Горбуша нежная – Сочная и нежная горбуша в духовке! – пошаговый рецепт с фотографиями

Малосольная горбуша, нежная, сочная как семга. Сказочная вкуснятина!

  • Подписаться

  • Лента публикаций
  • Последние публикации
  • Лучшие публикации

    • за все время
    • за полгода
    • за месяц
  • Категории

    • Блины, оладьи, сырники
    • Вторые блюда
    • Выпечка
    • Десерты, напитки
    • Закуски и бутерброды
    • Мясные блюда
    • Первые блюда
    • Рыбные блюда
    • Салаты
    • Торты и пирожные

Любимые рецепты

prigotovimvkusno.com

Горбуша нежная ароматная рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Закуски

Ингредиенты для горбуши нежной ароматной на 1 порцию :


Рецепт приготовления горбуши нежной ароматной по шагам


Ароматная, нежная, мягкая рыбка получилась. Ммм, на черный хлебушек да с маслом сливочным, сказка. Это так вкусно! В таком варианте очень мне понравилась рыбка. Буду готовить еще, и пробовать теперь разные варианты.
Для приготовлении горбуши нам нужно: горбуша, соль, гвоздика, лавровый лист, растительное масло, лимонный сок.
Итак, приступим к приготовлению ароматной горбуши.
Филе режем на не большие кусочки, я нарезала полосками, вытаскиваем крупные кости


Солим по вкусу.


Укладываем в емкость, в которой мы будет выдерживать рыбку. Сбрызнуть соком лимона, ориентируйтесь на свой вкус, какую бы рыбку вы хотели получить.


Заливаем растительным маслом. Много не нужно, чтобы рыба плавала, главное, чтобы вся была промасленная.


Лавровый лист крошим и всыпаем к рыбе. Так же подавим пару веточек гвоздики и отправим к рыбе.
Закрываем чащу, хорошо встряхнуть и дать настояться рыбке минимум 12 часов, но желательно выдержать сутки.


Рыбка готова.
Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Лавровый лист

0

0

0

3

Растительное масло

0

51

0

458

Лимонный сок

0

0

0

1

Поваренная соль

0

0

0

0

всего в блюде:

62

71

0

882

всего в 1 порции:

62

71

0

882

всего в 100 граммах:

17

20

0

247

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту


findfood.ru

как приготовить горбушу сочной

Горбуша,сочная и нежная?! СЕКРЕТ приготовления от Мамы!
Сочная жареная горбуша-это реально! Мама поделилась со мной секретом приготовления! Все дело в молоке! …
Как приготовить сочную горбушу в духовке
Приятного просмотра ! Подписывайтесь на мой канал)
Горбуша запеченная в духовке очень сочная, нежная, вкусная с овощами
Рыба является источником Омега-3. Омега-3 продукты чрезвычайно важны для вашего здоровья, узнайте ПОЧЕМУ…
Как приготовить горбушу. Нежная и сочная рыбка! Супер рецепт!
Горбуша — вкусная рыба, но не каждый начинающий кулинар может приготовить её нежной, сочной и ароматной!…
ЖАРЕНАЯ ГОРБУША — СОЧНАЯ И НЕЖНАЯ!!!/ GRILLED SALMON /BALIG GIZARTMASI /TAVADA SOMON BALIGI TARIFI/ Сочная и Нежная Горбуша в Духовке. Максимально Простой Рецепт!
Горбушу, запеченную в духовке, готовить несложно, но в результате она получается вкусной, сочной и нежной!…
Горбуша в духовке сочная и очень вкусная
Рецепт приготовления красной рыбы в духовке , очень вкусный и простой рецепт . Рыба получается очень сочной…
Запеченная Горбуша в духовке Максимально сочная и нежная!
Горбушу, запеченную в духовке. Готовить ее таким образом несложно, но в результате она получается вкусной,…
Очень вкусная запеченная горбуша!СУПЕР!
Наша почта [email protected] Для развития канала и новых вкусных рецептов! Яндекс деньги 410013125501766 1 рыба Соль черный…
Горбуша,тушеная на сковороде с майонезом и овощами.Очень сочная и нежная.
Очень сочная горбуша,тушеная на сковороде с майонезом и овощами.Вкусное и нежное блюдо из рыбы. Нам понадоб…
Сочная горбуша запеченная в духовке с жареным луком и морковью!
Для приготовления вкуснейшей горбуши запеченной в духовке понадобятся следующие ингредиенты: горбуша…
Горбуша в фольге. Запеченная в духовке
Лучшие рецепты моей кухни. Горбуша в фольге. Очень быстро и удобно. Горбуша запеченная в духовке. Мне понадо…
Горбуша «По Мячиковски» Сочная и невероятно вкусная!!!
Попробуйте также вкуснейшее блюдо «Горбуша в кляре …
Сочная горбуша под соусом в духовке. Легко приготовить!
Всем привет! Сегодня я буду готовить очень вкусную, ароматную и сочную горбушу под сметанно-сырным соусом…
На Вкус просто Волшебно! Секрет такой рыбы в Маринаде!
Рыба в маринаде. Рецепт очень простой, а результат просто обалденный: рыбка получается очень нежная, неверо…
Как приготовить СОЧНУЮ красную рыбу ГОРБУШУ в духовке
Красная рыба в духовке с сливочным соусом https://www.youtube.com/watch?v=q0vzsgpoN1s Как засолить рыбу (семгу , форель , лосось)…
ГОРБУША в духовке СОЧНАЯ — лучший рецепт! | Salmon pink🐠👍
Сегодня хочу поделиться с вами очень вкусным и простым рецептом горбуши в духовке. Горбуша получается очен…
Горбуша в духовке, нежная и сочная, мы СДЕЛАЕМ её такой!
Конечно горбуша не самая жирная рыба, но предприняв дополнительные меры, мы сделаем её сочной и нежной….
РЫБА ГОРБУША ПОД ШУБОЙ | ОЧЕНЬ СОЧНАЯ И НЕЖНАЯ
Как приготовить горбушу в духовке. ✎Ингредиенты: рыба горбуша, лимон — 1шт, морковь — 1шт (крупная),…
Рыба в духовке!!!Горбуша!!! Сочная и вкусная!!! Рецепт к праздничному столу!!!
Рецепт Ниже под Видео!!! А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале! Рецепт!!! Горбуша 1 шт Лук 1 шт…
Горбуша, запечённая в фольге. Нежная и сочная. Просто и вкусно! Горбуша жареная в сметане.
Этот ролик обработан в Видеоредакторе YouTube (https://www.youtube.com/editor)
ТАЮЩАЯ ВО РТУ горбуша в фольге. Секрет в кефирном маринаде!
Невероятно нежная, сочная, вкусная, просто тающая во рту горбуша с овощами и сыром, запеченная в фольге в…
Как сделать сочной жареную горбушу
Сайт для любителей готовить http://tasty-food.info.
Как приготовить сочную горбушу
Как приготовить горбушу, чтобы она была нежная и сочная? У меня есть рецепт, который я давно списала из каког…
Стейки из Красной Рыбы | Salmon Steaks Recipe
Получилсь вкусные стейки. Рецепт Ниже под Видео!!! А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!…
СОЧНАЯ ГОРБУША с картофелем
Горбуша получается сочной, ароматной. К тому же она нежирная, поэтому подойдёт для всех. Отличное сочетание…
Как приготовить горбушу сочной
Сочная горбуша в духовке рецепт.
Вкуснейшая рыбная запеканка. Сочная горбуша под соусом в духовке. Легко приготовить!
Всем привет! Сегодня я предлагаю Вам приготовить рыбную запеканку с рисом. Она получается ароматной и очень…
ЭТА РЫБКА ТАЕТ ВО РТУ! НЕЖНАЯ СОЧНАЯ ГОРБУША В ОМЛЕТЕ
Рецепт приготовления нежной и сочной горбуши в омлете, рыбка получается очень нежной, не сухой и готовится…
Горбуша в сливках — нежнейшая и сочная рыбка! 👍
Сочная, вкусная, нежная, сливочная горбуша получится у вас по этому рецепту! Готовится очень просто. Продук…
Рецепт Сочной Горбуши в духовом шкафу. Или как быстро приготовить рыбу.
Второй канал, там Светка чудит: https://www.youtube.com/channel/UCGEpHeAb7b04Z9qpU3va8oQ Это я: https://www.instagram.com/molobrod/ …
🐟🐟как приготовить сочную горбушу в кляре!
Нежнейшая горбуша в кляре — это и просто, и красиво, и очень вкусно. Предлагаю приготовить по этому рецепту….
Как приготовить рыбу горбушу сочной.
Филе горбуши без косточек. Немного подсолить. Нарезать укроп и помидоры. На каждый кусочек добавить укроп,…
Горбуша в сметане сочная и нежная
Горбуша в сметане сочная и нежная как приготовить Рецепт: Горбуша — 1кг Лук репчатый — 1 шт. Сметана — 2/3 ст….
Сочная горбуша в духовке — Это надо видеть!
Выпечка от Ивана: https://ivanrogal.ru/ Всем привет! Давайте приготовим с вами сочную рыбу горбушу в духовке, рецеп…
Как правильно ЖАРИТЬ красную РЫБУ/ мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как правильно жарить красную…
Горбуша запеченая в рукаве, очень вкусная и сочная
почта [email protected]
Малосольная Горбуша, Нежная, Сочная как СЕМГА. Сказочная Вкуснятина!
Малосольная горбуша под Семгу. Если Вы хотя бы один раз попробуете такую рыбу, то будите солить именно так,…
Готовим вкусно сочную красную рыбу
Как приготовить вкусную и сочную красную рыбу в духовке? Красную рыбу в духовке можно готовить несколькими…
Очень вкусная запеченная рыба в фольге!
Очень вкусная запеченная рыба в фольге! Что нам для этого понадобится: рыба филе 300-400 гр картофель 700 гр …
Горбуша, запеченная с сыром в духовке.
Как приготовить горбушу с сыром в духовке.Ну очень вкусный и простой рецепт.Ваши гости и вы сами останетесь…
ВКУСНАЯ И СОЧНАЯ ГОРБУША В ЛОДОЧКАХ-КАК ПРИГОТОВИТЬ..
Здравствуйте мои дорогие друзья,подписчики и гости канала!!! Представляю Вашему вниманию видео ,,ВКУСНАЯ…
Горбуша запеченная в духовке очень сочная, нежная, вкусная с овощами
Быстро и вкусно,Очень простой и удачный рецепт приготовления горбуши в духовке.приготовить горбушу с овоща…
Кета или горбуша под сыром. Рыба запекается в духовке!
Видео рецепт приготовления запеченной в духовке горбуши, или кеты под сыром. Этот способ готовки рыбы позво…
Сочная ГОРБУША запеченная в сливках в ДУХОВКЕ. Что приготовить на ужин. Быстрее не бывает
Как быстро и просто сочную горбушу в духовке в сливках. Все рецепты запеченной горбуши смотрите http://gotovim-doma-s…
Сочная Горбуша Запечённая в Духовке [как приготовить]
Как приготовить сочную горбушу, запечённую в духовке в домашних условиях.
Горбуша по- царски ./Рыба рецепт ./Рыба в духовке ./Вкусная горбуша ./Как приготовить горбушу .
Горбуша по- царски — нежное , сочное , очень вкусное блюдо ! Горбуша по- царски очень хорошо подойдет для засто…
Горбуша под шубой. Salmon under the fur coat.
Красная рыба под шубой.Как приготовить сочную горбушу под шубой из сыра в духовке. Готовим сочную вкусную…

www.videocook2.ru

Нежная горбуша в кляре « Рецепты Надежды

Чтобы рыба при жарке не стала сухой, её следует готовить в специальном тесте — кляре. Для приготовления этого компонента используется мука и яйцо, всё это замешивается в холодной воде, добавляются также специи (соль и перец по вкусу). Образуется кляр, тягучая жидкость сметанной консистенции, в которую перед жаркой обмакивают кусочки нежного филе горбуши.

Обычно я подаю к мясу или рыбе в качестве гарнира овощи — свежие с зеленью, тушёные, квашеные, отварные. К горбуше хорошо подать картофель с укропом и луком или приготовленные в пароварке овощи — морковь, брокколи, картофель.

Поджаривать рыбу в тесте нужно на разогретой сковородке в растительном масле. Кусочки филе размером в два — три сантиметра обжаривают с каждой стороны по две минуты. После образования хрустящей корочки готовые порции рыбы выкладываются на бумажные салфетки. Муж очень любит обжаренные филе кусочки горбуши в кляре с картофельным пюре. Это питательно и вкусно!

Подавать и есть это блюдо следует в сразу после приготовления. Но и в холодном виде оно очень вкусно. Простая в приготовлении и очень нежная на вкус жареная рыбка в кляре может подаваться и как основное блюдо с любым гарниром, и как оригинальная горячая закуска к праздничному столу! Эта нежнейшая и сочная горбуша в кляре нравится и взрослым, и детям. Остаётся пожелать приятного аппетита!

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.

Закуска из яиц с семгой Щука в сметане Роллы из лаваша Рецепт супа из форели

Рекомендую тематические подборки рецептов: рыба новые рецепты

Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!

hope-recipes.ru

Рецепт: Горбуша малосольная | нежная

Azur7777Россия, Воронеж
Репутация: +6921Все рецепты автора: 383
Дата публикации: 2014-12-31
Рецепт понравился: 24

Ингредиенты:

филе горбуши — 1 кг;
соль — 4 ст.л;
сахар-песок — 1 ст.л;
коньяк — 1 ст.л;
вода — 1 л

Способ приготовления:
В настоящее время форель и сёмга значительно подорожали, а я хочу предложить рецепт засолки менее дорогой рыбки — горбуши. Благодаря такому способу засолки, она получается сочная и нежная, напоминающая благородную сёмгу.
Горбушу я купила замороженную и оставила её разморозиться.

Затем я её промыла и отделила филе.

Разрезала на кусочки толщиной примерно 1 — 1,5 см. Сложила в форму.

Заранее был приготовлен рассол. В кипячёной воде нужно развести 4 столовых ложки соли, 1 столовую ложку сахара и 1 столовую ложку коньяка.

Этим рассолом залила рыбу. Держать рыбу в рассоле около 10 минут, затем её промыть и обсушить салфеткой. Сложить в контейнер и сдобрить растительным маслом без запаха. Отправить в холодильник на полчаса. После этого рыбку можно использовать для бутербродов или кушать с лучком.

Время приготовления: PT00h50M40 мин.

Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

fotorecept.com

Пошаговый Рецепт горбуши нежной ароматной с фото

Пошаговый рецепт горбуши нежной ароматной с фото.

  • Национальная кухня: Домашняя кухня
  • Тип блюда: Закуски
  • Сложность рецепта: Простой рецепт
  • Время подготовки: 10 минут
  • Время приготовления: до 1 часа
  • Количество порций: 1 порция
  • Количество калории: 247 килокалорий

Простой рецепт горбуши нежной ароматной домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 247 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

  • Горбуша 300 г.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Гвоздика 3 шт.
  • Растительное масло 3 ст. ложк
  • Лимонный сок 0.5 ч. ложк
  • Поваренная соль 2 г.

Пошагово

  1. Ароматная, нежная, мягкая рыбка получилась. Ммм, на черный хлебушек да с маслом сливочным, сказка. Это так вкусно! В таком варианте очень мне понравилась рыбка. Буду готовить еще, и пробовать теперь разные варианты. Для приготовлении горбуши нам нужно: горбуша, соль, гвоздика, лавровый лист, растительное масло, лимонный сок. Итак, приступим к приготовлению ароматной горбуши. Филе режем на не большие кусочки, я нарезала полосками, вытаскиваем крупные кости
  2. Солим по вкусу.
  3. Укладываем в емкость, в которой мы будет выдерживать рыбку. Сбрызнуть соком лимона, ориентируйтесь на свой вкус, какую бы рыбку вы хотели получить.
  4. Заливаем растительным маслом. Много не нужно, чтобы рыба плавала, главное, чтобы вся была промасленная.
  5. Лавровый лист крошим и всыпаем к рыбе. Так же подавим пару веточек гвоздики и отправим к рыбе. Закрываем чащу, хорошо встряхнуть и дать настояться рыбке минимум 12 часов, но желательно выдержать сутки.
  6. Рыбка готова. Приятного аппетита!

 

recipex.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о