Супы, проверенные рецепты вкусных супов
Первые жидкие блюда, в том числе и супы, отвары, бульоны, появились не ранее, чем была изобретена глиняная или каменная посуда, способная удержать воду при нагреве. Рецепты супов, в том виде, в котором мы их знаем, сформировались не так давно. Принято считать, что суп это жидкое блюдо, в котором жидкости и гущи примерно поровну. Это правило соблюдается не всегда, густые или совсем легкие, почти бульоны, встречаются очень часто. Да и при домашней готовке редко кто старается думать о правилах приготовления первого блюда.
Среди удивительного разнообразия рецептов первых блюд, выделяется более 150 их видов. В большинстве случаев, там где это возможно, принято выделять суп по основному компоненту ингредиентов. К примеру, рыбные супы или уха, это отваренные в наваристом рыбном бульоне овощи, в суп добавляют специи и зелень. В овощной суп добавляют только овощи и зелень, хотя часто в них присутствуют грибы, или суп варится на грибном бульоне, как грибные супы. Часто готовят первые блюда с морепродуктами на овощном бульоне, это вкусно и полезно.
Самые известные первые блюда, которые готовят очень часто, отличаются от региона к региону. У нас, в первую очередь, это красный борщ. Среди самых популярных — борщ из щавеля, изумительный гороховый суп с копчеными свиными ребрами, суп из фасоли, домашняя уха, куриный суп с вермишелью, легкий рисовый и овощной суп. У нас часто готовят грузинский суп харчо из говяжьей грудинки. Из квашеных огурцов у нас готовят рассольник, или перловый суп с огурцами и томатом.
Все любят мясные супы — густые и вкусные. Как правило, варится плотный мясной бульон, часто не только из мяса, а из костей, ребер, грудинки. И потом, когда бульон готов, на его основе варят борщи, другие виды жидких блюд. Кроме того, супы из птицы, чаще куриные, готовятся как по самостоятельным рецептам, так и как простая замена мяса на птицу. Супы с мясом, в том числе птицы — важная часть разнообразия первых блюд многих кухонь.
В качестве отдельной категории первых блюд выступают крупяные супы. Гречневый, рисовый, знаменитый гороховый суп, с фасолью — первые блюда с разваренными злаками, бобовыми. В Италии в супы часто добавляют свежую или сухую пасту специальной формы. Из мучных изделий, различные минестроне — важная часть итальянской кухни. А вот в Азии очень популярны первые блюда из водорослей, они готовятся предельно просто и быстро.
Особая категория первых блюд — холодный супы, окрошки, первые блюда из ферментированных продуктов. Болгарский таратор на кислом молоке, окрошка на квасе, джаджик, гаспачо — самые лучшие летние прохладительные супы, это невероятно. Молочные супы — холодные и горячие, обычно готовятся как часть детского меню. Более насыщенные по вкусу сырные супы, преимущественно готовятся в Европе. Сладкие фруктовые из свежих или замороженных фруктов и ягод — подаются как десерт.
Супы рецепты с фото простые и вкусные
Суп – это исконно русское блюдо, которое во многих других национальных кухнях встречается крайне редко. А вот в российских семьях, наверное, ни один обед не обходится без этой горячей сытной похлёбки. Так же первые блюда, рецепты которых вы сможете посмотреть на нашем сайте, делятся на супы-пюре, заправочные, прозрачные, а так же холодные и горячие. Как приготовить вкусный суп, знает каждая хорошая хозяюшка. А готовятся они из самых разных продуктов. Что бы получился сытный и наваристый суп, его готовят из мяса, добавляя крупы или макароны, а вот лёгкие супчики можно приготовить только из овощей и зелени. Рецепты простых и вкусных домашних супов передаются из поколения в поколение и, наверное, у каждой женщины есть свои фирменные рецепты приготовления супов в домашних условиях. А современные рестораны всё чаще стали предлагать нам довольно экзотические и оригинальные рецепты супов, например, из морепродуктов или сыра. Если вы начинающая хозяюшка, и не знаете, как сварить простой и вкусный суп, то на нашем сайте вы сможете увидеть много хороших и полезных рекомендаций и советов по приготовлению супов. Самое главное определиться, какие именно супы вам больше по вкусу, а наши подробные рецепты с фото помогут вам осуществить задуманное на практике и порадовать своих родных и близких сытным обедом.
Борщ с говядиной (пошаговый рецепт с фото) – это вкусное, полезное, диетическое первое блюдо, которое готовится без предварительной обжарки или пассеровки овощей.
Идеальный рецепт супа, если вам на готовку обеда совсем не хватает времени.
Этот суп-пюре из цветной капусты прекрасно подойдет и во время поста и для тех, кто следит за своим здоровым питанием.
Вкусный и сытный суп-пюре из тыквы привлечет ваше внимание и аппетит.Горячий суп из ароматных сушеных грибов к обеду, что может больше согреть и восхитить ваш желудок?
Вкусный, ароматный и богатый на белок суп, с белыми грибами и в тоже время этот суп можно назвать диетическим. В супе прекрасное сочетание продуктов.
Такой суп из тыквы насладит вас нежностью текстуры и необычайно приятным вкусом. К нему лучше всего подавать сухарики.
Суп рисовый с курицей и овощами считается легким первым блюдом. Ароматный и нежный суп легко готовится и быстро съедается, потому, что он весьма вкусный.
Сытный и полезный суп из свиного сердца с картошкой и готовой лапшой получается довольно вкусным и не очень жирным. Готовится такой суп просто.
Диетический суп, приготовленный на курином бульоне, с добавлением овощей получается насыщенным и вкусным. Суп полезный и несложный в приготовлении.
Предлагаем вашему вниманию вкусный рецепт горохового супа «Деревенский». Приготовьте этот ароматный суп и угостите вашу семью.
Суп перловый на куриных шейках полезный, вкусный, наваристый, легко усваивающийся. Рецепт куриного перлового супа очень просто готовится.
Этот суп с пшеном готовится с добавлением спаржевой фасоли. Этот дуэт просто неподражаем!
Довольно-таки несложное блюдо, но с оригинальным видом и также оригинальным вкусом может быть нашим простым обедом, но его можно подать и для гостей, чем разнообразим наше меню.
рецепты с фото на vpuzo.com (3249 рецептов)
Классификации супов по составу и консистенции
Для приготовления супов используются самые разнообразные продукты. В зависимости от рецепта существует несколько видов классификаций и сотни подвидов, наиболее популярными из которых являются:
- мясные;
- рыбные;
- овощные;
- из птицы;
- молочные.
Также супы бывают:
- заправочные;
- прозрачные;
- пюреобразные.
Как приготовить суп?
Оптимальный состав, баланс белков, жиров и углеводов, быстрая усвояемость делают приготовление супов делом не только приятным, но и важным для здоровья семьи. Однако занятие это не простое, имеющее множество нюансов и правил. Все представленные рецепты супов с фото содержат подробное руководство к действию. Пошаговые инструкции приготовления, четкие временные рамки, строгое указание количества продуктов – великолепный результат гарантирован!
Как приготовить суп, который полюбили бы все домочадцы и просили добавки? Это истинное искусство, которому мы готовы обучить всех наших пользователей. Вы узнаете секреты приготовления правильного бульона, сочетания приправ и подходящих соусов и много различных рецептов супов.
Простые легкие или наваристые густые, традиционные или экзотические — первые блюда имеют тысячи вариаций приготовления. Может и у вас есть свой рецепт супа с фото? Размещайте его на портале и пополняйте нашу кулинарную коллекцию.
Интересные факты
Первая публикация о супе датируется IV веком. В кулинарной книге Апикура дается подробный рецепт, который содержит рыбный соус, вино, мозги, специи и рубленое мясо.
Первое является универсальным блюдом. Оно пользуется огромной популярностью среди желающих похудеть. Диетическое кушанье варится на куриной или овощной основе (возможны разные редакции) с добавлением шпината, сельдерея, помидоров, цуккини и т. д.
Бульоны издавна считаются хорошим средством при различных недомоганиях. Например, «норвежский суп» рекомендован как действенный способ борьбы с простудой и ОРВИ. Рецепт прост: для приготовления понадобится молоко и пиво в пропорциях 1:1 и несколько ложек муки.
Одним из самых знаменитых является венгерский гуляш. Рецепт приравнен к памятникам культурного наследия государства, а жители подали заявку на защиту супа в ЮНЕСКО.
Самым дорогим в мире супом считается «Будда прыгает через стенку». В перечень ингредиентов для приготовления входят около 12 видов специй и 30 наименований продуктов, в том числе гребешки, акулий плавник и золотой песок. Одна порция стоит около 200$.
Лучшую рекламу получил, безусловно, «Суп Кэмпбелла». Банки оформлял сам Энди Уорхолл. Запоминающийся внешний вид и простой рецепт сделали продукт лидером продаж в USA.
Картофельный суп с галушками по-деревенски
Сытный и вкусный картофельный суп без мяса – это просто. Немного картофеля, чуть-чуть специй, растительного масла и овощей, слегка обжаренных на сковороде, и буквально через 50 минут кухня наполнится аппетитными ароматами.
А если добавить в блюдо кусочки теста, получится настоящий картофельный суп с галушками по традиционному бабушкиному рецепту.
Продукты
- 6 средних молодых или «старых» картофелин;
- 2–3 крупных морковки;
- 4 средних или 2 больших луковицы.
Галушки состоят всего из 3 ингредиентов:
- куриного яйца;
- 20–30 мл обычной воды;
- чашки муки.
При необходимости в тесто добавляют соль или соду на кончике ножа, чтобы галушки получились более пышными и мягкими.
Рецепт приготовления
1. Сначала набрать в кастрюлю воду и отправить емкость на плиту. Тем временем можно почистить овощи, тщательно промыть и положить на тарелку, чтобы стекла лишняя вода.
2. На плиту рядом с кастрюлей поставить сковороду, а когда она нагреется, налить 1–1,5 ложки подсолнечного масла. Подойдет и оливковое. Оно сделает блюдо более ароматным и пикантным.
3. Пока сковородка накаляется, порезать очищенный картофель на маленькие квадратики или ромбики. Если сделать кусочки корнеплода слишком большими, они станут невкусными. Чересчур миниатюрные квадратики разварятся и превратятся в пюре.
4. Подготовленный картофель пересыпать в тарелку и отставить в сторону до закипания воды в кастрюле.
5. Время заняться морковкой:
- Овощ измельчить на крупной терке или порезать тоненькой соломкой.
- Выложить на раскаленную сковородку.
- Тщательно перемешать с горячим маслом.
- Равномерно распределить по дну сковороды и заняться луком.
6. Луковицу покрошить, но не слишком мелко.
7. Подождать, пока морковка станет насыщенно-оранжевой и слегка размягчится.
8. Высыпать пряный овощ в сковороду и перемешать с другим компонентом.
9. Положить в заправку для картофельного супа щепотку соли, 10–20 г черного перца. Поклонникам специй понравится сочетание из:
- кориандра;
- смеси «Итальянские травы»;
- приправы «Для риса».
Взять по 5 г каждого ароматного компонента и положить в морковно-луковую массу.
10. Размешать, чтобы овощи пропитались запахом специй, и оставить на плите. Пока заправка поджаривается, положить нарезанный картофель в кастрюлю с кипящей водой. Будущий суп подсолить, размешать и заняться галушками.
11. Разбить куриное яйцо в железную или стеклянную миску.
12. Взбивать вилкой, пока заготовка не превратится в однородную желтоватую жидкость и не увеличится в объеме. Влить немного воды.
Яйцо взбивать не обязательно, можно сразу добавить муку и вымесить тесто. Но тогда оно получится не таким воздушным и нежным.
13. В миску с куриным продуктом насыпать чашку муки.
14. Компоненты медленно размешивать вилкой. Примерно через 5 минут жидкая смесь превратится в однородное тесто.
15. Если масса жидковата и слишком прилипает к пальцам, положить в емкость с заготовкой еще чашку муки. Вымешивать руками.
Не забывать, что на плите стоит заправка и кастрюля с картофелем.
16. Тесто станет упругим и эластичным, перестанет липнуть к пальцам.
17. Отставить заготовку в сторону, заняться овощами. Морковка и лук за это время подрумянятся, поэтому сковороду снимают с плиты.
18. Когда картофель станет мягковатым, переложить заправку в кастрюлю. Вода окрасится в оранжевый цвет, у супа появится насыщенный аромат морковки, поджаренной с луком.
19. Осталось добавить в блюдо галушки. От теста отщипывать маленькие или средние кусочки и бросать в кипящую жидкость. Суп размешать, накрыть и подождать 5–10 мин. Готовые галушки всплывают на поверхность. Это значит, что блюдо пора снимать с плиты.
Чтобы сырое тесто не приставало к рукам, пальцы следует смазывать мукой, тогда будет проще отрывать кусочки правильной формы и нужного размера.
20. Суп с галушками налить в тарелку, можно украсить веточкой укропа или петрушки, заправить ложкой сметаны.
Блюдо, приготовленное по старинному рецепту, непременно понравится всей семье и, возможно, станет одним из самых любимых.
Приятного аппетита!
receptino.ru
Популярные рецепты
Новые рецепты
Томатный суп — рецепт приготовления, фото-инструкция, ингредиенты
6 порций
до 15 минут
Ингредиенты
Красная луковица
1/4 шт.
Чеснок
2 зубчика
Болгарский перец
150 г
Оливковое масло
2 ст.л.
Красный винный уксус
Базилик
12 листиков
Соль, перец по вкусу
Приготовление
- Томаты разрежьте пополам, удалите плодоножку и извлеките сердцевину с семечками.
- Перец разрежьте пополам, извлеките сердцевину, очистите от косточек, крупно нарежьте.
- Луковицу и чеснок очистите. Лук крупно нарежьте.
- Томаты, лук, чеснок, перец, масло, уксус и воду поместите в чашу суперблендера и зафиксируйте крышку. Смешайте в режиме SOUP.
- Добавьте базилик, соль, перец по вкусу и зафиксируйте крышку. Смешивайте на скорости PUREE 30 секунд.
- Подавайте с зеленым соусом сальса и листиками базилика.
Техника
все БлендерыРецепты супов с фото готовим дома
1.Для приготовления вам понадобится. Мясо — 500г Капуста кваш. — 500-600г Картофель — 5-6шт (небольшой) Лук — 1шт Морковь — 1шт. Чеснок — 2 зуб. Растительное масло Соль, перец, специи [wpmfc_cab_si]Всем известный суп на капусте – щи, повел свое название в русском языке от «сыто» — еда, затем «есьти» — «сьти» — кушать. История щей…
Читать далее
Гороховый суп — один из любимых супов в моей семье. вариантов приготовления этого супа много, поэтому, сегодня делюсь тем рецептом горохового супа, по которому я готовлю наиболее часто. Супчик очень вкусный, занимает не очень много активного времени и не требует супер умений в кулинарии. Зато домашний, полезный и достаточно недорогой супчик к обеду будет весьма…
Читать далее
Каждый раз, думая об обеде, вернее о том, какой же суп приготовить в этот раз, хочется чего-то эдакого! Особенного и необычного! Но, как всегда, то ли времени не хватает, то ли желание недостаточно сильное, чтобы убить пол дня у плиты. Надеюсь, что подобное иногда происходит если не со всеми, то с многими женами, мамами, хозяйками…
Читать далее
Насколько мне известно, во многих странах вообще не едят супы, вернее, нет такой культуры, как у нас, готовить супы на обед. С детства мама и бабушка твердили мне, что «обязательно нужно есть на обед жидкое». Думаю, так было у многих, если не у всех, и мы к этому попросту привыкли. Вот и теперь, я тоже…
Читать далее
В который раз убедилась, насколько прост в приготовлении молочный суп. Когда нужно накормить обедом ребенка, а времени на долгую готовку не остается, то этот рецепт просто палочка-выручалочка. К слову, не только ребенка, такой суп понравится всем, как деткам, так и взрослым. Легкий, любимый, полезный супчик для семьи, а также быстрый и простой для Вас. Продукты…
Читать далее
Рецепт простого, но от этого не менее вкусного супа на рыбном бульоне. Бульон у меня остался после варки рыбы и в холодильнике за ночь застыл в холодец. На этом рыбном бульоне я и решила сварить незатейливый супчик. К слову, суп на рыбном бульоне получился довольно сытным, но в то же время легким и очень-очень вкусным!…
Читать далее
Многим знакомо название супа Харчо. И как ни странно все его готовят по-разному. В этот раз мне хотелось подобного супа, но к сожалению, у меня не было всех необходимых продуктов. Поэтому я приготовила немного измененный суп Харчо из тех продуктов, которыми располагала в тот момент. Я не знала, как такой суп назвать и поэтому назвала…
Читать далее
Существует так много различных вкусных блюд, однако, по моим наблюдениям, в меню среднестатистической семьи присутствует около пяти основных рецептов первых блюд. Как-то грустно получается, почему люди не хотят побаловать себя чем-то вкусненьким не только на завтрак или ужин, но еще и на обед. Ниже я предлагаю Вашему вниманию рецепт вкуснейшего рассольника — берите на заметку,…
Читать далее
Наверное каждый хоть раз в жизни готовил или хотя бы пробовал гороховый суп. Многим он знаком из детства — им часто кормили в детских садах. Конечно тот суп немного отличается от домашнего варианта, ведь каждая хозяйка, которая готовит гороховый суп для своей семьи, старается сделать его наиболее вкусным, отвечающим вкусовым пристрастиям своих близких. Я обожаю…
Читать далее
Хочу поделиться рецептом вкусного красного борща. Мне особенно нравится этот рецепт – борщ получается не слишком густым, но в то же время довольно сытным из-за бульона и полезным из-за разнообразия овощей. Конечно, такой борщ лучше всего готовить летом, когда все овощи необычайно свежи, вкусны и содержат максимум витаминов и микроэлементов, так необходимых организму. Я и…
Читать далее
Суп из пельменей с картошкой рецепт с фото
Суп из пельменей с картошкой — без сомнения блюдо очень сытное! Готовить его сплошное удовольствие. Ну а если у вас осталось совсем немного домашних пельменей, а желающих ими полакомиться много, то такой суп станет для вас просто находкой.
Этот вариант хорош еще и тем, что готовится он за полчаса, а довольны им будут как любители вторых горячих блюд, так и приверженцы супов.
Какие пельмени использовать?
За основу я взяла домашние пельмени из смешанного фарша — говядина + свинина в равных пропорциях. Но можно сделать и с магазинными полуфабрикатами. Да и с пельменями собственного приготовления есть где поэкспериментировать. Например, использовать куриный фарш или смесь свинины с куриной грудкой. Это уже дело вкуса…
Ингредиенты для супа из пельменей с картошкой
для бульона
- Вода фильтрованная — 750 мл
- Лавровый лист — 1 шт.
- Душистый перец — 3 горошины
- Соль — 1 щепотка
для основы
- Пельмени — 15 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Подсолнечное масло — 2 ст. л.
- Соль — 1 щепотка
- Смесь перцев — 1 щепотка
для подачи
- Сметана — 3 ст. л.
- Укроп — 3 веточки
Рецепт супа из пельменей с картошкой
Подготовила овощи — очистила картофель, морковь и лук.
Картошку нарезала кубиком, как и обычно для супа.
Выложила картофель в закипевшую воду.
На хорошо разогретой сковороде с подсолнечным маслом обжарила лук.
Выложила к луку крупно натертую морковь.
Посолила, поперчила, перемешала и обжарила до мягкости моркови.
Когда картофель был наполовину готов, для моего сорта для этого потребовалось 10 минут, запустила пельмени.
У меня пельмени крупные, поэтому я взяла 15 штук — по 5 штук на каждую полноценную взрослую порцию. Если у вас мелкие, увеличьте их количество по желанию.
Следом добавила в бульон соль, лавровый лист и душистый перец.
Когда пельмени всплыли, удалила лавровый лист, выложила со сковороды обжаренные овощи, и варила суп ещё 5 минут.
Подавала со сметаной и свежей зеленью!
Приятного аппетита!
75 лучших рецептов супов и рагу | Рецепты, ужины и идеи простых блюд
Суп с курицей и лапшой с пармезаном
Получите рецепт: Суп с курицей и лапшой с пармезаном
Лучший суп из чечевицы
Получите рецепт: Лучший суп из чечевицы
Классический картофельный суп из лука-порея
Получите рецепт: Классический картофельный суп из лука-порея
Суп из цветной капусты с карри
Получите рецепт: Суп из цветной капусты с карри
Суп с ветчиной и капустой
Получите рецепт: Суп с ветчиной и капустой
Луковый суп
Получите рецепт: Луковый суп
Мини-суп с фрикадельками
Получите рецепт: Мини-суп с фрикадельками
Суп из кукурузы и фенхеля
Получите рецепт: Кукурузно-фенхельный суп
Суп из мускатной тыквы
Получите рецепт: Суп из мускатной тыквы
Тако суп
Получите рецепт: Тако суп
Суп из чечевицы
Получите рецепт: Суп из чечевицы
Сливочный суп из двух грибов
Получите рецепт: Сливочный суп из двух грибов
Эскарол и картофельный суп
Получите рецепт: Эскарол и картофельный суп
Тушеная говядина с корнеплодами
Ри говорит, что добавление пива в это сытное рагу придает великолепный вкус, а перец придает ему насыщенный цвет и немного пряностей.Подавайте с крупой сыра чеддер, чтобы завершить сытный обед.
Получите рецепт: Тушеная говядина с корнеплодами
Брансуикское рагу Джека
Триша любит готовить тушеное мясо в брауншвейгском стиле из курицы.Это более жирная птица, из которой получается густой бульон, но его трудно найти в продуктовых магазинах. Не волнуйтесь — стандартная курица тоже хороша, — говорит она.
Получите рецепт: Брансуикское рагу Джека
Суп из черной фасоли
Получите рецепт: Суп из черной фасоли
Испанский рагу с фрикадельками из индейки
Копченая паприка придает соусу экзотический оттенок и глубокий древесный вкус, который идеально сочетается с фрикадельками из индейки с пряностями.
Получите рецепт: Испанский рагу с фрикадельками из индейки
Суп из брокколи и поблано
Получите рецепт: Суп из брокколи и поблано
Похлебка из моллюсков Новой Англии
Когда готовите с моллюсками, «всегда проверяйте, нет ли сломанных или потрескавшихся раковин», — говорит Энн, и, если найдете, бросьте их.Готовьте моллюсков на пару, чтобы открыть их, и оставьте натуральный сок моллюсков и морскую воду для придания вкуса вашему похлебке.
Получите рецепт: Похлебка из моллюсков Новой Англии
Курица и лапша
«Не путать с куриным супом с лапшой, — говорит Ри, — этот рецепт больше похож на густое тушеное мясо с курицей.«Чтобы сделать соус более густым, Ри добавляет смесь муки и воды, которую она называет« ковбойским соусом », что идеально подходит для сытной трапезы на ранчо.
Получите рецепт: Курица и лапша
Остатки печеного картофельного супа
Не позволяйте, чтобы остатки печеного картофеля от вчерашнего ужина пропали даром.Альтон разрезает картофель пополам, затем вычерпывает крахмалистую начинку и пропитывает ее через пищеварительный тракт. Мягкий вкус картофеля прекрасно сочетается с пахтой, сметаной и тертым пармезаном.
Получите рецепт: Остатки печеного картофельного супа
Быстрый и острый томатный суп
УловкаGiada по этому быстрому и простому рецепту заключается в том, чтобы либо купить ваш любимый магазинный соус маринара, либо приготовить собственный и использовать остатки для супового бульона.
Получите рецепт: Быстрый и острый томатный суп
Острый говяжий чили
Этот рецепт от Food Network Kitchens не содержит жидких ингредиентов, что делает каждую миску очень мясистой.Идеально подходит для вечеринок и вечеринок, вы можете приготовить этот перец чили за два дня.
Получите рецепт: Острый говяжий чили
Куриный суп с шариками из мацы
Ина начинает с приготовления домашнего куриного бульона, из которого позже готовит шарики из мацы.Оставьте кожицу на луке и чесноке — это придаст супу золотой оттенок, и «все это потом процедится», — говорит Ина.
Получите рецепт: Куриный суп
Техасский чили Тайлера
Получите рецепт: Техасский чили Тайлера
Лучший томатный суп
Получите рецепт: Лучший томатный суп
Knoephla суп
Получите рецепт: Knoephla суп
Спагетти и тефтели «Ступ»
Если вы не можете решить, какое мясо вам нравится, попробуйте Stoup Rachael’s Spaghetti and Meatball «Stoup».»Рецепт предусматривает приготовление мясного рулета из говяжьего, свиного и телячьего фарша, доступного в большинстве мясных прилавков.
Получите рецепт: Спагетти и тефтели «Ступ» (гуще супа, тоньше тушеного мяса)
Пряный кукурузный суп
Нежные кукурузные зерна, хрустящие кусочки бекона и кусочки красного картофеля — кукурузный суп Neelys наполнен великолепной текстурой и вкусом.А для тех, кто любит здоровую дозу тепла, это может быть просто идеальным блюдом в холодную погоду.
Получите рецепт: Пряный кукурузный суп от Джины
Сливочный суп из цветной капусты Поблано
Получите рецепт: Сливочный суп из цветной капусты Поблано
Манхэттенский похлебка из моллюсков
Получите рецепт: Манхэттенский похлебка из моллюсков
Французский луковый суп
Получите рецепт: Французский луковый суп
Белый цыпленок с чили
Прекрасная альтернатива супам и тушеным блюдам на томатной основе, белый куриный чили от Neelys подчеркивает латинский вкус с использованием перца халапеньо, поблано и порошка чили.Сверху добавьте в миску ложку сметаны, измельченные чипсы из тортильи и дольку лайма для прохладного яркого послевкусия.
Получите рецепт: Белый цыпленок с чили
Фаршированный суп из болгарского перца
Получите рецепт: Фаршированный суп из болгарского перца
Куриный суп по-итальянски с ньокки из пармезана
Рецепт Алекса позволяет легко приготовить ньокки с нуля.Вы узнаете, что они закончили готовить, когда они всплывут на верхушку супа.
Получите рецепт: Куриный суп по-итальянски с поджаренными ньокки из пармезана
Суп с курицей и клецками
Для клецок в своем успокаивающем супе Майкл Саймон рекомендует использовать лопатку для мороженого, чтобы сформировать тесто.Опустите их в горячий бульон и накройте крышкой, пока клецки не станут пухлыми и всплывут на поверхность.
Получите рецепт: Суп с курицей и пельменями
Сырный суп с брокколи
Зачем использовать один вид сыра, если можно использовать три? Ри выбирает мягкий чеддер, острый чеддер и Джека в своем густом сливочном сырном супе с брокколи.При необходимости можно добавить немного куриного бульона для разжижения.
Получите рецепт: Сырный суп с брокколи
Томатный суп Ina’s Easy с сырными гренками на гриле
Жареный сыр и томатный суп — это классическая комбинация, которая нравится детям.Легкий рецепт супа Ины включает густую луковую основу и идеально приготовленные на гриле сырные гренки с золотистым оттенком для изысканного вкуса, который оценят взрослые.
Получите рецепт: Легкий томатный суп и сырные гренки на гриле
Куриный суп по-итальянски
Получите рецепт: Куриный суп по-итальянски
Мак-н-сырный суп
В этом рецепте из журнала Food Network Magazine встречаются два фаворита комфортной еды.Начните с приготовления бульона, затем добавьте молоко, тертый чеддер, тертый пармезан и макароны, помешивая, пока сыры не растают.
Получите рецепт: Макинтош и сырный суп
Легкая курица и пельмени Санни
Санни рекомендует перемешать тимьян, петрушку и шалфей перед тем, как погрузить их в куриный бульон.Так будет легче удалить травы, когда бульон приобретет землистый вкус.
Получите рецепт: Легкая курица и пельмени Санни
Куриное рагу
Тушеное мясо Гиады готовится легко и быстро, так как оно не требует приготовления целой курицы.Использование только куриных грудок сокращает время и подготовительные работы.
Получите рецепт: Куриное рагу
Прошутто и яичный суп
Получите рецепт: Прошутто и яичный суп
Суп из раковины бабушкины
Получите рецепт: Суп из раковины бабушкины
Идеальный картофельный суп
Картофельный суп Ree’s, посыпанный тертым чеддером и хрустящим беконом, легко приготовить и хорошо заморозить, чтобы быстро перекусить в течение недели.
Получите рецепт: Идеальный картофельный суп
Мексиканский чоризо и индейский перец чили
Если вы ищете альтернативу куриному или говяжему чили, попробуйте рецепт Рэйчел.Он требует индейки, а также мексиканского чоризо — пикантной, пикантной колбасы из свинины и перца чили.
Получите рецепт: Мексиканский чоризо и индейский перец чили
Куриный суп 3 способа
Получите рецепт: Куриный суп 3 способа
Французский луковый суп
Домашняя версия этого классического бистро Мелиссы д’Арабиан приобретает богатый вкус от давно приготовленного карамелизованного лука и тертого швейцарского сыра.
Получите рецепт: Французский луковый суп
Говядина Бургиньон
Классическое французское тушеное мясо из говядины, приготовленное Анн Баррелл, наполнено беконом, грибами и красным картофелем-блаженством, что делает его очень сытным выбором для холодной зимней ночи.
Получите рецепт: Говядина Бургиньон
Низкоуглеводный суп из брокколи и чеддера
Получите рецепт: Низкоуглеводный суп из брокколи и чеддера
Суп Пицца Пепперони
Для доставки звонить не нужно; Вы можете потягивать свой любимый ломтик ложкой в этой миске на основе маринары, покрытой тонкими ломтиками пепперони и пузырящимися сырными тостами.
Получите рецепт: Суп Пицца Пепперони
Картофельный суп из лука-порея
Универсальный суп Роберта Ирвина можно подавать теплым или охлажденным. Он украсит повседневный красновато-коричневый картофель с луком-пореем, тимьяном и жирными сливками.
Получите рецепт: Картофельный суп из лука-порея
Мешочек с креветками рамэн
Альтон заново изобретает классическую еду для комфортного проживания в колледже, готовя упакованную лапшу рамен в домашнем соевом и кунжутном бульоне, а затем поливая их пухлыми креветками.
Получите рецепт: Мешочек с креветками рамэн
Мексиканский куриный суп
Приготовьте успокаивающий домашний куриный суп с южно-пограничным вкусом, добавив халапеньо, тмин, свежую кинзу и полоски мучной тортильи к насыщенной томатной основе.
Получите рецепт: Мексиканский куриный суп
Суп из фасоли песто
Получите рецепт: Суп из фасоли песто
Сладкий картофель и чечевичный суп в медленноварке
Имбирь в этом блюде обязательно согреет холодной ночью.
Получите рецепт: Сладкий картофель и чечевичный суп в медленноварке
Жареный овощной суп
Получите рецепт: Жареный овощной суп
Похлебка с лососем и овощами
Белые грибы, брюссельская капуста и бекон придают текстуру нежной моркови и лосося.
Получите рецепт: Похлебка с лососем и овощами
Картофельный бисквит с луком-пореем
Взбейте этот кремовый бисквит менее чем за 35 минут.
Получите рецепт: Картофельный бисквит с луком-пореем
Похлебка из кукурузы с чеддером
Сливочный суп с начинкой из бекона, наполненный нежным картофелем, сочной кукурузой и полфунта острого белого чеддера, представляет собой успокаивающий суп, который можно приготовить из свежей или замороженной кукурузы.
Получите рецепт: Похлебка из кукурузы с чеддером
Куриное рагу с печеньем
Выпечка маслянистого слоеного печенья прямо на сливочном тушеном цыпленке Ины с овощами — это универсальное блюдо, обеспечивающее большой комфорт.
Получите рецепт: Куриное рагу с печеньем
Говяжий перец чили без бобов
Сандра использует приправу чили, хлопья красного перца и корицу, чтобы придать этому мясистому перцу чили изюминку вкуса.Сверху полейте сметаной со специями.
Получите рецепт: Говяжий перец чили без бобов
Французский луковый суп
Получите рецепт: Французский луковый суп
Куриный суп с пирогом
Получите рецепт: Куриный суп с картофелем
Chunky Beef Chili
Получите рецепт: Chunky Beef Chili
Паста с фасолью «16 бобов» и фасоли
Получите рецепт: Паста с фасолью «16 бобов» и фасоли
Суп из куриных наггетсов
Все любимые самородки детства выращиваются в этом шелковистом супе, который приобретает приятную консистенцию и консистенцию от пюре из цветной капусты в бульоне.
Получите рецепт: Суп из куриных наггетсов
Колбаса и рагу из овощей
Вы определенно захотите подать это рагу с хлебом, чтобы впитать каждую частичку дымного аромата колбасы.
Получите рецепт: Тушеное мясо с колбасой и овощами
Суп из чечевицы и овощей с карри
Получите рецепт: Суп из чечевицы и овощей с карри
Тайский суп с клецками
Получите рецепт: Кокосовый суп с клецками карри
Сырный томатный суп
Получите рецепт: Сырный томатный суп
Сырный суп из цветной капусты
Получите рецепт: Сырный суп из цветной капусты
Куриный суп с рисом
Получите рецепт: Куриный суп с рисом
Легкий белый цыпленок с чили
Получите рецепт: Белый цыпленок с чили
Минестроне с капустой и колбасой из индейки
Получите рецепт: Минестроне с капустой и колбасой из индейки
Легкие и полезные рецепты супов
Нет ничего более утешительного, чем тарелка горячего супа.Эта коллекция рецептов супов проверена и одобрена семьей, что делает их идеальными для напряженных вечеров в будние дни или ужинов на выходных с друзьями. Если вы ищете супы-пюре, тушеные блюда, куриный суп или суп из тако, я приготовлю для вас эти простых и полезных рецептов супов !
Морковный суп из лука-порея
18 марта 2021 г.
Пряный морковный суп
28 января 2021 г.
Юго-западный куриный суп быстрого приготовления в горшочке
7 января 2021 г.
30 рецептов здорового супа
9 октября 2020
Рецепт овощного супа из говяжьего фарша
17 сентября 2020
Здоровый суп с фрикадельками
14 апреля 2020
Рецепт супа с тако в горшочке быстрого приготовления
31 марта 2020 г.
Цыпленок быстрого приготовления Easy Instant Pot
26 марта 2020
Курино-овощной суп Рецепт
18 февраля, 2020
Суп быстрого приготовления из сладкого картофеля и капусты с говядиной
16 января 2020
Рецепт овощного супа из индейки
29 Октябрь 2019
Овощной говяжий суп быстрого приготовления
1 октября 2019 г.
Тушеная капуста и колбаса
28 февраля, 2019
Суп из мускатной тыквы, 20 минут
29 Октябрь 2018
Говяжий фарш, мускатный орех, тыква, капуста суп
12 января 2018
Рецепт куриного супа из сладкого картофеля
3 марта 2017
Campbell’s® Ежедневный изысканный томатный суп с базиликом
15 февраля 2017
Молотый суп с белой фасолью и капустой индейки
20 января 2017
Суп из фарша из индейки с овощными корнями
16 марта 2016
Тортеллини суп с капустой капусты
3 ноября 2015 г.
Рецепт супа с лапшой из цуккини
13 августа 2015
Молотый суп из макарон с индейкой
12 марта 2015 г.
Суп из сладкого картофеля со шпинатом
10 марта 2015 г.
Морковный суп из пастернака
16 декабря 2014 г.
10 международных рецептов супа, чтобы согреться этой зимой
Суп, как Бейонсе и щенки, ценится во всем мире.Супы могут быть разными, от мясистых супов до мясистых бульонов. Для некоторых из нас температура меняется от похотливых летних жарких дней до ужасных холодных и суровых зимних дней. В то время как вы можете смеяться и бездельничать в 80-градусную погоду, те из нас, кто живет в северной части штата Нью-Йорк, очень скоро будут выглядеть так:
Итак, выбираете ли вы это ради вкуса или просто пытаетесь согреться, эти рецепты со всего мира наверняка удовлетворят любого гурмана, ищущего комфорта.
Rae SteinbachЭтот суп представляет собой идеальное сочетание специй из Таиланда и овощей с огромной пользой для здоровья. Порошок карри, сделанный из некоторых разновидностей кориандра, куркумы, тмина, пажитника и перца чили, станет вашим новым лучшим другом после того, как вы попробуете этот суп. Настройте этот рецепт, добавив в него свои любимые овощи; морковь, кто-нибудь?
Tallie GabrielCaldo Verde, что по-португальски означает «зеленый бульон», традиционно готовится из картофеля, капусты, оливкового масла и соли.Некоторые рецепты включают мясо, например, колбасу, для дополнительного вкуса. В Португалии его часто употребляют в особых случаях, например, на свадьбах, днях рождения и праздниках. Этот рецепт настолько хорош, что вы захотите придумать себе праздник как повод съесть его.
Haley Claire MartinСуп из кабачков традиционно едят во многих частях Северной Африки, но его также можно найти в кухне Южной Африки, включая Мозамбик и Намибию. Суп из кабачков можно приготовить из кусочков тыквы или протертой тыквы.В дополнение к ореху можно использовать желудевые кабачки и тыквенные кабачки.
Дженнифер ЦаоПхо (произносится как «фух»), состоящий из бульона, рисовой лапши, зелени и мяса, представляет собой восхитительный суп, который является популярной уличной едой во Вьетнаме. Фо впервые появился в 20 веке на севере Вьетнама, но стал популярным в остальном мире, когда беженцы принесли фо во многие страны после войны во Вьетнаме. Существует так много вариаций блюда, так что экспериментируйте и создайте свой фото!
Julia MaguireЭтот китайский основной продукт готовится путем добавления взбитых яиц в кипящий бульон.В результате у вас останутся восхитительные тонкие пряди вареного яйца, которые плавают в супе. В суп из яичных капель обычно добавляют черный перец, измельченный зеленый лук и / или тофу. Существует несколько вариантов, например, с имбирем и карри.
Kennedy ChoiФранцузский луковый суп восходит к древним временам. Когда-то это считалось едой для бедных, но современная версия возникла во Франции в 18 веке. Французский луковый суп, приготовленный из говяжьего бульона и карамелизованного лука, затем покрывается хлебом или гренками и сыром, чаще всего грюйером или швейцарским сыром.Затем суп запекают в формочке и растапливают этот прекрасный сыр.
Анна ХиршорнТрадиционно в начале пасхального обеда подавали суп из страчателлы. Подобно супу из яичных капель, суп из страчателлы готовится путем добавления яйца, сыра и смеси приправ в горячий бульон. Соедините его с тонкими ломтиками поджаренного хлеба и погрузитесь в рай для итальянских супов.
Judy HoltzМисо-суп состоит из воды с порошком даси (бульон) и размягченной пасты мисо.Так что же такое мисо-паста? Это комбинация ферментированной сои, ячменя или рисовой пасты, кодзи кин (разновидность грибов) и соли. Мисо выдерживается от шести до тридцати шести месяцев. Звучит грубо? Попробуйте!
Как говорит Анна Ло, думайте об этом как о сыре с японскими нотками. Известно, что мисо стимулирует пищеварение, борется с инфекциями, увеличивает количество пробиотиков в кишечнике и заряжает организм энергией. Добавьте вкусные ингредиенты, такие как тофу, зеленый лук и грибы.
Savannah CarterМногие карибские и латиноамериканские рецепты супа из белой фасоли возникли в Испании, но каждый регион начал добавлять в блюдо свои изюминки.Основные ингредиенты: белая фасоль, бульон, картофель и лук. Попробуйте добавить чоризо, чтобы получился насыщенный аромат копчения.
Кристин ЧенВ 18 веке в Ирландии сформировались региональные модели питания. Они ели больше картофеля, часто добавляя его в супы и тушеные блюда. Во всех блюдах основным овощем стал картофель. Хотя Ирландии трудно отдать должное восхитительному картофельному супу, они, безусловно, сыграли свою роль в его развитии.Картофельный суп всегда начинается с картофеля, сливок / сгущенного молока, масла, муки и других овощей, таких как лук, сельдерей и морковь. Сейчас существует множество вариаций супа, например, с добавлением бекона и сыра. Падать в обморок.
Итак, пока вы закутываетесь в одеяла и наблюдаете за запоем Freeform 25 дней Рождества , приготовьте себе одну из этих дымящихся чаш, наполненных культурным достоянием.
20 супов со всего мира, чтобы удовлетворить ваше желание путешествовать
Если вы не можете путешествовать, попробуйте приготовить эти супы, чтобы утолить свою страсть к путешествиям.«Путешествуйте» в Италию, Испанию, Индию и многое другое с каждым кусочком.
Попробуйте эти 20 вкусных супов, которые помогут избавиться от страсти к путешествиям:
Суп — один из тех универсальных и сытных блюд, которым можно наслаждаться в любое время к любой трапезе. Это может быть необычно или просто и по-домашнему, в любом случае вы обязательно останетесь довольными.
Суп также может быть действительно полезным и питательным, что является бонусом. Что мне больше всего нравится, так это то, что вы найдете суп в разных стилях и вкусах в каждой стране мира, что позволяет легко путешествовать с собственной кухни в восхитительном стиле.
Совет. Если вы встретите рецепт с ингредиентами, которые кажутся иностранными, не бойтесь искать в Google заменители, доступные поблизости от вас.
Вот некоторые из моих любимых супов со всего мира:
Гороховый суп (Канада)
Этот замечательный классический суп — один из лучших супов со всего мира.В Канаде есть несколько разновидностей горохового супа. Некоторые из них включают пельмени, а другие — без них. Каким бы способом вы это ни предпочли, вы не пожалеете, что попробовали.
Учитывая, что в Канаде одни из самых холодных и длинных зим, неудивительно, что такой сытный и сытный суп стал одним из основных продуктов питания. Этот суп действительно легко приготовить, и на него у вас уйдет чуть больше часа. Попробуйте этот быстрый и простой рецепт горохового супа из Ньюфаундленда.
Ссылки по теме: Еда и напитки в Германии против. Канада
Гаспачо (Испания)
Этот суп — необычный суп со всего мира, так как его подают холодным.Гаспачо — холодный суп из свежих овощей, родом из Андалусии.Это популярное блюдо в Испании и популярное летнее блюдо. Помимо того, что он питательный, если его правильно приготовить, он еще и восхитителен.
Гаспачо очень легко приготовить, и это займет у вас не более 30 минут. Добавьте в него другие ингредиенты, чтобы приготовить действительно весело.
Попробуйте этот быстрый и простой рецепт гаспачо, который подарит вам настоящую испанскую атмосферу в вашем доме.
Ссылки по теме: Испанский рецепт омлета в каталонском стиле
Пряный суп из черной фасоли (Мексика)
Фасолевый суп — вкусное мексиканское блюдо, и один из моих любимых супов со всего мира.Мексиканская кухня — одна из лучших кухонь мира.Я почти не провожу неделю без хотя бы одного блюда в мексиканском стиле (если честно, в основном, начо). Есть так много отличных супов на выбор, но этот — мой любимый.
Одного запаха достаточно, чтобы перенестись на улицы Мексики. Это легкая еда, на приготовление которой у вас уйдет не больше часа. Попробуйте этот отличный рецепт супа из черной фасоли.
Дополнительная литература: Путешествие в Мексику: 19 фотографий, которые заставят вас посетить
Куриный суп с лапшой (Куба)
Есть варианты куриного супа с лапшой со всего мира, но этот кубинский вариант — идеальный новый опыт.Этот куриный суп с лапшой, сытный суп, который является традиционным продуктом питания многих кубинских семей, представляет собой восхитительный вариант старинной классики.
Этот суп до сих пор готовят многие кубинские бабушки. Если вы еще не пробовали это сделать, я настоятельно рекомендую это, особенно если Куба находится в вашем списке путешествий. Попробуйте этот удивительный рецепт кубинского куриного супа с лапшой.
Картофельный суп (Германия)
Если вы что-нибудь знаете о Германии, вы, вероятно, знаете, что они любят свою картошку.Совершенно очевидно, что одним из самых популярных супов в Германии будет картофельный суп.
У вас есть разные варианты, в зависимости от региона Германии. Но это одна из самых популярных версий.
Это один из самых сытных и сытных супов со всего мира. Попробуйте этот рецепт немецкого картофельного супа.
Ссылки по теме: Knödel-Немецкие клецки: что вам нужно знать
Французский луковый суп (Франция)
Признаюсь, вы либо любите французский луковый суп, либо ненавидите его.Он должен быть хорошо приготовлен и приправлен, чтобы он мне понравился.
Но нет никаких сомнений в том, что это один из самых полезных и популярных супов во всем мире. Это обязательно заставит вас задуматься о своих путешествиях по Франции. Этот суп простой, и его можно приготовить из ограниченного количества ингредиентов. Обратите внимание на этот рецепт французского лукового супа.
Ссылки по теме: Майенн: идеальный отпуск на лодке во Франции и что вам нужно знать
Харира (Марокко)
Для этого нужны простые ингредиенты, которые легко достать.Харира — отличный суп с прекрасным вкусом, который перенесет вас в потрясающее Марокко. Рецепт также действительно универсален, так как вы можете приготовить вегетарианскую версию или добавить любое мясо, которое вам нравится.
Этот рецепт немного сложнее, но он стоит потраченного времени и усилий. Вы откроете для себя новые вкусы и навыки. Попробуйте этот отличный рецепт Хариры.
Суп Том Ям (Таиланд)
Это мои любимые супы со всего мира, так как он напоминает мне о моих путешествиях в Таиланд.Вы найдете суп Том Ям на каждом углу в Таиланде. Это любимое блюдо как местных жителей, так и туристов, и одно из самых простых в приготовлении тайских блюд.
Все ингредиенты легко найти, включая пасту Том Ям, которую вы, вероятно, найдете в любом супермаркете, независимо от того, где вы находитесь.
Это сытный суп, который можно приготовить из любого белка, от свинины до морепродуктов. Попробуйте этот рецепт супа Том Ям.
Ссылки по теме: Люди Таиланда: самая влиятельная часть моего пребывания
Суп Вонтон (Китай)
Этот замечательный суп со всего мира — идеальное блюдо.Китайская еда известна как еда на вынос.Но этот рецепт — отличное блюдо для дома. Сделать это быстро и очень просто. И я уже упоминал, что это супер вкусно? Вы не ошибетесь с этим, независимо от того, готовите ли вы его как обычную еду или устраиваете ужин в китайском стиле.
Этот рецепт позволяет заменить белок, будь то курица, свинина или морепродукты. Вы можете приготовить вонтоны или купить их замороженными в местном супермаркете. Попробуйте этот рецепт.
Жареный тыквенный суп (Австралия)
Идеально подходит для любого случая, это один из моих любимых супов со всего мира.Суп из жареной тыквы — фаворит местных жителей Австралии. В большинстве стран есть разновидности этого супа, и неудивительно, что он так популярен. Тыквенный суп ароматный, сливочный и сытный и идеальное блюдо на зиму.
Этот суп обладает легкой сладостью, которую невозможно воспроизвести ни с одним другим овощем, кроме ореха, конечно.
Самое лучшее в тыкве — это то, что в ней мало калорий, но много питательных веществ. Попробуйте этот отличный рецепт жареного тыквенного супа.
Ссылки по теме: Сансет Маркет на пляже Миндил, Дарвин
Локро (Аргентина)
Самый популярный в Андах в Южной Америке, этот аргентинский основной продукт полон добра и обязательно заполнит вас. Традиционно локро готовят на медленном огне в течение нескольких часов, но с этим рецептом вам не придется так долго ждать, чтобы насладиться этим ароматным блюдом.
Хотя, поскольку запахи разносятся по вашей кухне, вы можете помочь, но вас перевезут в Аргентину.Это идеальный способ «путешествовать» в собственном доме. Это относительно быстрый и легкий суп, который можно приготовить по этому рецепту.
Суп Минестроне (Италия)
Minestrone — один из моих любимых и популярных зимой. Мне нравится менять его на разные виды бобов. Вы также можете приготовить это без пасты, если я не в настроении для дополнительных углеводов.
Я тоже предпочитаю делать пюре из части супа, чтобы она не была такой крупной. Это простой, быстрый рецепт, полный питательных веществ.Попробуйте этот замечательный рецепт.
Дополнительная литература: 20 фактов о кофе, которые должен знать каждый любитель кофе
Суп из красной чечевицы (Турция)
Турецкий суп из красной чечевицы — один из моих любимых во всем мире.Я впервые попробовал его в небольшом ресторане в Стамбуле, и это была любовь с первого укуса. Каждый раз, когда я готовлю дома этот полезный суп, меня переносит в то время, когда я был в Стамбуле.
Этот суп не только вызывает у меня ностальгию, но и является отличной закуской или основным блюдом, в зависимости от порции, и его удивительно легко приготовить.Если вы хотите ускорить процесс, замочите чечевицу на ночь в воде.
Это значительно сократит время приготовления. Этот суп также легко сделать веганским, если вместо куриного бульона использовать овощной бульон. Вот отличный рецепт турецкого супа из красной чечевицы.
Пхо Га (Вьетнам)
Этот Пхо Га сделан из говядины, которая является отличным заменителем курицы. Универсальные супы со всего мира отлично подходят для добавления разнообразия.Фо обычно встречается по всему Вьетнаму и представляет собой исключительно вкусный суп с начинкой.Это идеальный обед, готовите ли вы его для себя или для званого ужина. Поменяйте местами белки, чтобы разнообразить этот замечательный суп.
Просто имейте в виду, что красное мясо готовится дольше, поэтому вам придется увеличить время приготовления. Приправы, которые вы должны иметь возможность купить в местном магазине специй или супермаркете. Вот отличный рецепт, который вы можете попробовать.
Рекомендуемая литература: 33 лучших туристических идеи декора на 2021 год
Ирландский суп с беконом и капустой (Ирландия)
Вкусный суп мира!Если вы ищете сытный и легкий суп, то этот традиционный ирландский суп — идеальный выбор.Это идеальный зимний обогреватель. Он также будет действительно сытным и отличным после долгого, активного дня.
Вам понравится эта легкая еда, которая перенесет вас прямо в ваш любимый ирландский паб, даже если вы находитесь в собственном доме. Попробуйте этот легкий рецепт.
Ссылки по теме: Как найти и приготовить дикую пищу в горах Блэкстэйрс в Ирландии
Борщ красный классический (Украина)
Борщ — один из самых питательных супов со всего мира.В нем много антиоксидантов.Варианты борща можно найти повсюду в Восточной Европе, и это даже национальное блюдо Украины. Борщ, который традиционно готовят из свеклы, имеет сладкий, землистый вкус с легким привкусом.
Должен признать, вкус это нарванный, но если вы любите свеклу, то вам понравится этот суп. Свекла также действительно полезна и богата антиоксидантами.
Совет: при работе со свеклой используйте перчатки, они пачкают руки.Попробуйте этот отличный рецепт.
Ссылки по теме: Львов Украина: 10 вещей, которые вы должны сделать во Львове
Суп Маллигатони (Индия)
Mulligatawny — идеальный суп на любой день, он наполнен великолепными специями и ароматом.Этот суп настолько ароматен, что вы почувствуете себя, гуляя по индийскому рынку, прямо у себя дома. Сделать это легко и быстро.
Чечевица также очень питательна, и этот суп сытный, но с низким содержанием калорий.Соедините его с прекрасным индийским нааном или любой другой лепешкой для идеальной трапезы.
Этот суп тоже хорошо замораживается. Это действительно отличный вариант, когда вы пробуете супы со всего мира. Попробуйте этот легкий рецепт.
Ссылки по теме: индийский декор, который заставит вас почувствовать, будто вы путешествуете по Индии
Кальду Верде (Португалия)
Этот Caldo Verde без мяса и является идеальным супом в мире для использования в качестве вегетарианской еды.Традиционно крестьянское блюдо, Caldo Verde — один из самых вкусных супов со всего мира.Это быстро, просто, и вы можете заменять некоторые ингредиенты для создания различных вариаций.
Большинство рецептов требуют чурико, но вы можете использовать твердую колбасу чоризо или любую подобную колбасу. Соедините его с хрустящим чесночным хлебом и бокалом хорошего вина. Не пропустите великолепный рецепт Кальдо Верде.
Чупе де Камаронес (Перу)
Chupe de Camarones — это уникальный суп со всего мира, который выведет вас из зоны комфорта.Этот суп — национальное блюдо Перу, его можно приготовить практически из чего угодно.Фаворитом местных жителей являются креветки, которые в изобилии водятся недалеко от побережья.
Это сытный и вкусный суп, который заставит вас почувствовать себя так, как будто вы приехали в Перу, даже не выходя из дома.
Внимание, этот вырвет вас из зоны комфорта, ведь это не так просто, как некоторые другие супы. Но не волнуйтесь, это не так сложно, как вы думаете. Вот отличный рецепт, который стоит попробовать.
Рамэн с говядиной (Япония)
Рамэн — один из самых известных супов со всего мира.Пожалуй, один из самых популярных супов во всем мире. Рамэн имеет множество различных вариаций. Это идеальный суп, который можно менять в соответствии с вашим настроением.
Как только вы усвоите основы рецепта, его достаточно легко воспроизвести с другими ингредиентами. Попробуйте этот рецепт рамэн.
Дополнительная литература: 22 фотографии, которые заставят вас отправиться на Окинаву, Япония
Наслаждайтесь этими замечательными супами со всего мира. Они прекрасны на вкус в любое время и помогут удовлетворить ваше желание путешествовать.
[thrive_leads id = ’1055181 ′]
Наши лучшие супы | 101 Готовим на двоих
Пришло время для ежегодного обзора моих лучших рецептов супов и рагу. И все это с простыми пошаговыми инструкциями к фотографиям, которые помогут вам каждый раз делать все правильно с первого раза.
Содержание
Введение
Сейчас зима, и мы думаем о супах, тушеных блюдах и мультиварках. Для этого обзора я выбрал несколько наших лучших рецептов супов.Есть рецепты на плите, а некоторые в мультиварке. Есть говядина, курица, свинина и даже два немясных блюда.
У них есть много других вариантов. Пожалуйста, проверьте их все в нашей полной коллекции рецептов супов.
Также, пожалуйста, ознакомьтесь с коллекцией отличных рецептов чили.
Мои два рецепта супа, которые стоит попробоватьДва супер простых, но замечательных супа.
Легкий сырный суп с брокколиОдин горшок, один час, один из лучших сырных супов с брокколи.Лучше, чем суп ресторанного качества для семьи или компании. Вам понравится этот суп.
Подробнее Французский луковый суп в мультиваркеФранцузский луковый суп в Crock Pot превосходит ресторанное качество. Это элегантный классический суп для повседневных или особых блюд. Благодаря этим простым пошаговым фотоинструкциям, в мясном бульоне с карамелизованным луком он станет обычным блюдом у вас дома.
ПодробнееСупы Old Fashion
Коллекция из шести супов со старомодным вкусом.Все легко сделать с помощью простых инструкций.
Овощной суп из говядиныПриготовьте этот выносливый старомодный овощной суп из говядины на плите или в мультиварке, как бабушка. Идеальная комфортная еда с нежной говядиной и большим количеством овощей.
Подробнее Куриный суп с лапшойЭтот простой классический суп с куриной лапшой можно приготовить в мультиварке или на плите — приготовьте отличный домашний вкус с рецептом, вдохновленным Бетти Крокер. Принесите холода; Теперь я готов.
Подробнее Мультиварка с ветчиной, суп из костей и фасолиДавайте используем оставшуюся косточку ветчины, чтобы приготовить отличный сытный и вкусный суп из ветчины и фасоли. Нет ничего более традиционного, чем этот классический суп. Наслаждайтесь одним из лучших супов, которые можно приготовить дома.
Подробнее Суп с тако в мультиваркеТако вторник в миске. У этого великолепного супа из тако тонна острого вкуса. Сделайте его достаточно густым, чтобы его можно было назвать тако чили. Сделайте это пряным или мягким. Сделайте большое или маленькое количество.Сделайте это в мультиварке или на плите.
Подробнее Густой чизбургерный суп в мультиваркеЭтот суп с чизбургерами в мультиварке очень густой и сырный, с множеством картофеля и других овощей. Этот «прилипший к костям» суп станет любимым блюдом всей семьи этой зимой.
Подробнее Крок-горшок с говядиной и перловым супомСытный суп из ячменя из говядины с кусочками нежной говядины с добавлением овощей и ячменя. Суп из мультиварки, который можно начинать утром и есть вечером.Сделайте горшок сегодня для того холодного дня.
ПодробнееРагу
Нет ничего лучше отличного, вкусного, сытного тушеного мяса в холодный зимний день. Попробуйте эти простые рецепты.
Тушеная курица в маленьком глиняном горшочкеОтлично подходит для небольших домашних хозяйств, но может быть увеличен вдвое для больших семей. Это тушеное мясо с курицей, картофелем и овощами в приправленном курином бульоне является одновременно полезным и вкусным.
Подробнее Тушеная говядина в небольшом горшочке с говядинойСокращение для небольших домашних хозяйств, но легко удвоить для больших семей.Этот легкий рецепт мультиварки — лучшая традиционная еда для комфортного приготовления, полная нежных кусков говядины с богатым, сытным соусом и овощами.
ПодробнееПримечание редактора: Первоначально опубликовано как «Неделя супов» 6 января 2018 г. В то время я обновил и переиздал в общей сложности 9 рецептов. Я буду обновлять этот обзор ежегодно с моими текущими рекомендациями.
Рецепты супов для осенней трапезы дома
Осенний овощной суп
Предоставлено West of the Loop
Осень — прекрасное время для покупок на местных фермерских рынках, и этот суп — действительно праздник перца, баклажанов и т. Д. вы наверняка найдете цуккини, морковь, свеклу и кабачки.Вы можете попробовать различные сочетания сезонных продуктов в зависимости от вашего улова и не бойтесь достать банку помидоров и бобов, чтобы еще больше растянуть суп.
Чтобы посмотреть рецепт осеннего овощного супа, нажмите здесь.
Сливочный томатный суп с базиликом
Предоставлено Happy Money Saver
Жареный суп из кабоча и кабачка
Jacqui Wedewer / The Daily Meal
Медленная плита, загруженная в суп из картофеля
005 Куриный суп с тортильей
LilianaBB / Shutterstock
Этот суп на вкус так, будто на его приготовление уходили часы и часы, но это быстро и легко.Куриные грудки, банка нарезанных кубиками помидоров, кинзы, теплые специи, такие как тмин и порошок чили, и другие ингредиенты варится на медленном огне на основе куриного бульона и лавровых листьев. Классический рецепт Tex-Mex украшен хрустящими полосками тортильи, сыром Монтерей Джек, сметаной и нарезанным кубиками авокадо.
Чтобы просмотреть рецепт супа из куриной тортильи в медленном приготовлении, щелкните здесь.
Юго-западный суп из свинины и фасоли
Предоставлено Национальным советом по свинине для BeanInstitute.com
Stracciatella
Предоставлено Eggland’s Best
Яблочно-масляный суп из сквоша 9005 Loop
9000 из западного фарфора Loop 9000 Это типичный осенний суп, в котором используется мускатная тыква с оттенком хрустящих яблок.Как и во многих супах из кабачков, для оптимального вкуса вы должны обжарить кабачки на оливковом масле. Пока кабачок жарится, вы обжариваете лук, свежий имбирь и нарезанные яблоки в топленом масле. Прежде чем вы это узнаете, эти два аромата станут одним, и ваша кухня будет пахнуть лучше, чем осенняя свеча.
Чтобы просмотреть рецепт супа из яблок и мускатных тыкв, щелкните здесь.
Суп из сладкой картофельной капусты
lauraag / iStock / Getty Images Plus
Albóndigas
Предоставлено La Cocina De Leslie
Куриный суп с лапшой
Savertesy of Happy
Глазагообразный горох и картофельный суп в медленноварке из Айдахо
Фото любезно предоставлено Комиссией по картофелю Айдахо и автором рецепта Бетси Хейли
Тыквенный суп быстрого приготовления с карри
Предоставлено компанией Seasonal Cravings
0
Итальянский суп с колбасой из индейки
Предоставлено McCormick
Лимонно-куриный суп из рамена
Наталья Лисовская / Shutterstock
В этом домашнем рецепте рамена используются повседневные ингредиенты, такие как куриный бульон и пакеты с лапшой быстрого приготовления, а также свежий чеснок и лимон.И вам не понадобится пакетик специй из лапши — аромат лука-порея и чеснока, приготовленных на оливковом масле, позаботится обо всем.
Чтобы просмотреть рецепт супа с курицей и лимоном, нажмите здесь.
Тайский кокосовый куриный суп
Предоставлено Perdue
Похлебка из курицы и сладкой кукурузы
Предоставлено Perdue
Куриный суп с энчилада в медленном огне полностью загруженный куриный суп энчилада с насыщенным вкусом, но не стоит стоять и помешивать, достаньте мультиварку и приготовьте это.Наряду с курицей вам понадобятся кукуруза, черная фасоль, желтый рис, пико де галло, чипсы из тортильи и ложка сметаны.
Чтобы посмотреть рецепт куриного супа энчилада в медленноварке, щелкните здесь.
Картофельный суп из лука-порея
Предоставлено West of the Loop
Суп из индейки и дикого риса
Предоставлено Perdue
Суп с дымными помидорами и фасолью каннеллини
Наталия Суп с чоризо
Предоставлено The Bean Institute
Крем-суп из курицы и кукурузы с беконом
Предоставлено компанией Seasonal Cravings
Тако-суп быстрого приготовления
Soup TurboSoup с добавлением сезонных порций
Предоставлено сезонным пристрастием
Тосканский суп из нута с капустой
Предоставлено сезонным пристрастием
Рецепты супов для одного | Однократная порция
Мы собрали наши лучших рецептов супов на один ! Каждый из этих рецептов супа прост в приготовлении, невероятно вкусен и подходит для одного или двух человек.Эти супы — настоящий комфорт в миске! От французского лукового супа до супа из брокколи и чеддера — вы обязательно найдете несколько фаворитов.
Ничто не сравнится с большой миской горячего сытного супа, когда вы думаете об обеде или ужине. Мы собрали наши лучшие рецепты осеннего супа для одного (или, может быть, двух), выдающийся рецепт тушеного мяса для одного и несколько фантастических рецептов гарниров, которые идеально подходят к большой тарелке супа.
Есть несколько вещей более утешительных, чем большая тарелка супа прохладным вечером — на самом деле, супы быстрого приготовления, такие как те, что мы здесь, сделаем идеальным ужином в будние дни.
Почти каждый из перечисленных ниже рецептов супов готовится быстро и не требует большого количества необычных ингредиентов. На самом деле, вы можете просто приготовить новый суп каждую ночь в неделю.
Почему эти рецепты работают
- Каждый из этих рецептов супа очень прост в приготовлении.
- Никаких необычных ингредиентов не требуется.
- Каждый указанный рецепт супа рассчитан на одного или, возможно, двух человек.
СВЯЗАННЫЕ: 4 рецепта тыквы на одну порцию
Рецепты супов
Эти рецепты супа согреют вас с головы до ног.Их легко сделать, и они такие хорошие! Когда вы нажимаете на каждый рецепт, обязательно просмотрите множество способов, которые мы предлагаем использовать оставшиеся ингредиенты.
Сливочный, очень сырный суп из брокколи и чеддера с добавлением брокколи. Легко приготовить суп на одну порцию всего за 30 минут!
Посмотрите этот рецептЭтот выдающийся рецепт супа из мускатной тыквы очень легко приготовить. Подслащенный медом, он будет готов менее чем за 30 минут! Это здоровый, сытный и вкусный обед на одну порцию!
Посмотрите этот рецептФранцузский луковый суп с карамелизированным луком, бульоном, французским хлебом и сливочным сыром Грюйер.Разовая версия классического бистро.
Посмотрите этот рецептРецепт супа Zuppa Toscana на одну порцию, который намного вкуснее, чем любая ресторанная версия! Его легко приготовить, и его можно приготовить менее чем за 30 минут!
Посмотрите этот рецептПростой в приготовлении рецепт сливочной похлебки из моллюсков, приготовленный из бекона, картофеля, сливок и большого количества нарезанных моллюсков. Замечательно сливочный и невероятно вкусный. Этот суп из моллюсков Новой Англии на одну порцию сытный, успокаивающий и может быть готов всего за 30 минут!
Посмотрите этот рецептЭтот пряный тайский суп с креветками для одного приправлен лемонграссом, имбирем и перцем и наполнен грибами, креветками и бок-чой.Сытный и ароматный рецепт на одну порцию, который так легко приготовить!
Посмотрите этот рецептРецепт супа Минестроне — простой рецепт супа на одну порцию, приготовленный из овощей, бекона и пасты. Идеальный рецепт, если вы хотите приготовить большую тарелку сытного супа, но не хотите, чтобы остатки были.
Посмотрите этот рецептВам понравятся специи в этом морковном супе с карри. Его легко приготовить, сытно и невероятно вкусно!
Посмотрите этот рецептЭтот тыквенный суп — один из моих любимых осенних супов.Его легко приготовить, и его можно приготовить менее чем за 30 минут! Приготовлено из консервированной тыквы, лука, чеснока, бульона и теплых осенних специй.
Посмотрите этот рецептЭтот домашний куриный суп очень сытный и прекрасно подойдет для тех времен, когда вам захочется чего-нибудь, что согреет ваше сердце и душу. Не нужно делать огромную кастрюлю, этот замечательный рецепт подойдет одному-двум людям.
Посмотрите этот рецептСытное классическое тушеное мясо из говядины с невероятно нежной говядиной, луком, морковью и картофелем.Вам понравится, как легко приготовить это тушеное мясо, насколько оно богатое и приятное на вкус! Этот рецепт идеален для одного человека.
Посмотрите этот рецептЭтот картофельный суп на одну порцию готовится из одной картофелины! Он кремовый, успокаивающий, и его так легко приготовить. Этот суп с начинкой из бекона и сыра можно приготовить за 30 минут.
Посмотрите этот рецептСливочный суп из тыквы и орехов быстрого приготовления — это полезный и сытный рецепт супа, приготовленный в скороварке.Получите медленно тушеный вкус вдвое быстрее с этим ароматным рецептом супа из мускатных орехов.
Посмотрите этот рецептКуриный суп с лапшой быстрого приготовления — этот рецепт небольшой порции идеально подходит для тех, кто готовит на одного. Суп готовится из одной куриной грудки или бедра, и его можно приготовить за считанные минуты. Полный аромата, сытный и такой успокаивающий.
Посмотрите этот рецептИногда успокаивающая тарелка супа — это все, что вам нужно. Эти простые рецепты супа — наши абсолютные фавориты, и я надеюсь, что вы найдете несколько, которые вам действительно понравятся.
СВЯЗАННЫЙ: Лучшие рецепты печенья для одного
Советы экспертов
- Если вы хотите приготовить две порции супа по любому из этих рецептов, удвойте ингредиенты.
- Если вы хотите сделать суп более кремовым, добавьте немного жирных сливок из простого йогурта.
- Если вы хотите заморозить суп, приготовленный из макарон, оставьте макароны и добавьте их, когда будете готовы съесть суп. Замораживание макарон может сделать лапшу мягкой.
- Подумайте о том, чтобы украсить суп приготовленным и раскрошенным беконом, рубленой свежей зеленью или кинзой или посыпать тертым сыром.
Часто задаваемые вопросы
Как лучше всего разбавить слишком густой суп?Добавьте немного дополнительной жидкости; сливки, бульон или вода работают очень хорошо. Постепенно добавляйте больше жидкости, пока суп не достигнет идеальной консистенции.
Есть ли способ загустеть суп?Попробуйте приготовить суп без крышки. Жидкость испарится, и суп станет гуще. Вы также можете приготовить суп-пюре с помощью погружного или стационарного блендера.Картофельные хлопья из пюре также являются хорошим загустителем.
Лучшие гарниры к этим рецептам супа
Этот мягкий и нежный хлеб с колбасой и пивом с сыром имеет маслянистую хрустящую корочку и наполнен ароматной вареной колбасой и тертым сыром чеддер. Это миниатюрный пивной хлеб, полный аромата и готовый за считанные минуты!
Посмотрите этот рецептЭтот классический, маслянистый и сладкий Cornbread Recipe For One можно приготовить в небольшой чугунной сковороде или мини-форме для выпечки.В комплекте пошаговое видео о том, как приготовить этот рецепт кукурузного хлеба. Это идеальный размер, если вы готовите для одного.
Посмотрите этот рецептИз этого простого домашнего рецепта французского хлеба можно сделать одну небольшую буханку мягкого и нежного хлеба. Идеально подходит для бутербродов, поджаренных тостов или просто с маслом и джемом.
Посмотрите этот рецептЭтот рецепт салата из авокадо является копией рецепта Panera. Салатная зелень с ягодами, нарезанными орехами пекан и сыром Фета, а затем с восхитительным черничным винегретом.Этот салат на одну порцию легко приготовить, и его можно приготовить за считанные минуты!
Посмотрите этот рецептРецепт бенье с хрустящими раками и острым соусом ремулад — этот рецепт небольшой партии, вдохновленный Новым Орлеаном, дает 5-6 пикантных жареных бенье с начинкой из раков и часть легкого в приготовлении соуса ремулад. Традиция Луизианы, готовая за считанные минуты!
Посмотрите этот рецептНасыщенные пикантные булочки с ветчиной и грюйером, начиненные кусочками нарезанной ветчины, сливочным сыром Грюйер, пикантным хреном и посыпанные нежным кремом из хрена.По этому рецепту небольшой порции получается 4 нежных масляных булочки, которые станут идеальным дополнением к любому блюду.
Посмотрите этот рецептСВЯЗАННЫЕ: 20 рецептов завтрака на одну порцию, за которые стоит просыпаться
Для получения дополнительной информации о блюдах для приготовления и выпечки, которые я использую в наших «рецептах для одного», посетите нашу страницу часто задаваемых вопросов.
Примеры посуды, используемой в One Dish Kitchen, можно найти на странице нашего магазина.
СВЯЗАННЫЙ: Идеи рецептов пустого гнезда — радость от приготовления пищи на двоих
Если вы пробовали какой-либо из этих рецептов супа или любой рецепт на One Dish Kitchen, дайте мне знать, как он вам понравился, оценив рецепт и рассказав мне об этом в разделе комментариев ниже.
Если вы сделаете снимок, отметьте нас в Instagram (@onedishkitchen), мы будем рады видеть!
.