Грибной суп из сушеных грибов – 10 самых вкусных рецептов с фото пошагово

Суп из сушенных грибов является очень питательным блюдом. По мнению опытных кулинаров именно сушеные грибы лучше всего подходят для приготовления супа. Мы собрали 10 рецептов этого вкусного блюда.

Классический грибной суп из сушеных грибов с перловкой

Грибной суп – блюдо, которое разнообразит ваше повседневное меню. Готовить его можно как из сушеных, так и замороженных грибов, в любом случае суп будет наваристым и ароматным.

Время готовки: 80 мин.

Порций: 6-8.

Калории: 40 ккал

Белки: 2.1 г

Жиры: 1.1 г

Углеводы: 5.4 г

• Чтобы перловая крупа быстрее разварилась, предварительно замачиваем ее в воде на ночь.

  С крупы сливаем воду, промываем, пересыпаем в кастрюлю и варим 30-40 минут.

• Картофель и морковь промываем, очищаем. Картофель нарезаем мелкими кубиками, морковь натираем на крупной терке.

• Лук нарезаем полукольцами, обжариваем на подсолнечном масле до полупрозрачности. При желании морковь можно обжарить вместе с луком.

• Сушеные грибы заливаем горячей водой, промываем, затем снова наливаем воду и оставляем на 5-10 минут.

• В кастрюлю к перловке кладем картошку, чеснок, грибы, лук и морковь, солим, добавляем специи. Варим на небольшом огне до готовности картофеля. Затем добавляем мелкорубленую петрушку, доводим до кипения и снимаем кастрюлю с плиты. Подаем суп к столу с гренками и сметаной.

---

Приятного аппетита!

Очень вкусный и простой рецепт супа из сушеных белых грибов

Лучше всего для заготовки на зиму подходят белые грибы. Сушеные грибы сохраняют свои полезные свойства и делают бульон для супа наваристым.

Ингредиенты:

• Картошка – 2 шт.
• Сушеные белые грибы – 50 гр.
• Чеснок (сухой чеснок в порошке) – 5-10 гр.
• Луковица – 1 шт.
• Морковка – 1 шт.
• Сливочное масло – 20 гр.
• Кориандр – по вкусу.
• Смесь перцев – по вкусу.
• Соль – по вкусу.
• Лавровый лист – 1-2 шт.

Процесс приготовления:

1. Сушеные грибы опускаем в холодную воду, после того, как они разбухнут, промываем их, сливаем воду, отжимаем, режем грибы более мелкими дольками.
2. Овощи: картофель, морковку, чеснок и лук очищаем. Картофель режем небольшими кубиками. Морковь трем на крупную терку, лук нарезаем тонкими полукольцами, чеснок будем добавлять в бульон целиком.
3. Варим на небольшом огне в кастрюле грибы 15-20 минут, в грибной бульон кладем чеснок, тертую морковь и картошку, варим до готовности картофеля.
4. На сковороде, на сливочном масле, пассируем лук и перекладываем его в кастрюлю.
5. Содержимое кастрюли солим, приправляем специями, засыпаем мелко нарезанную петрушку и варим еще 10-15 минут. Готовый суп разливаем по пиалам и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Как приготовить суп из сушеных лесных грибов?

Зимние морозные дни – самое подходящее время для того, чтобы порадовать себя и своих близких горячим супчиком из заготовленных лесных грибов.

Ингредиенты:

• Сушенные лесные грибы – 70 гр.
• Рис пропаренный – 50 гр.
• Лук – 1 шт.
• Душистый перец горошком – 2-3 шт.
• Морковь небольшого размера – 1 шт.
• Растительное масло – 2 ст.л.
• Чеснок или сушеный чеснок в порошке – 5 гр.
• Черный молотый перец – по вкусу.
• Свежая петрушка – 10 гр.
• Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

рецепт с фото и видео

Грибной суп из сушеных грибов можно встретить в национальной кухне практически всех народов. При этом многие отдают предпочтение именно таким блюдам, а не приготовленным из свежих из-за более насыщенного грибного вкуса и аромата супов из засушенных грибов.

При этом сушеные грибы сохраняют все целебные свойства свежих. Единственный минус таких супов – более долгое время приготовления, поскольку требуется предварительное замачивание.

Варят супы из сушеных грибов, как и из свежих, на воде, овощном, рыбном, мясном бульонах, на молоке, часто добавляют сливки. Особенно вкусным получаются такие супы, если после приготовления добавить в тарелку сметану.

Для замачивания лучше использовать минимальное количество воды, а затем, процедив, применять при приготовлении супа — так аромат будет сильнее.

Рецепты таких супов бывают сложными и предельно простыми, но основное качество такого супа – насыщенный грибной аромат присущ всем. Приводим описание нескольких наиболее популярных европейских и азиатских супов из сушеных грибов.

Грибной суп из сушеных грибов в мультиварке

Простой в приготовлении суп классического вкуса.

Ингредиенты:

• Грибы сухие – 150 грамм;
• Бульон —
• Морковь – 1 штука;
• Картофель – 4 клубней;
• Масло растительное —  2 ложки столовых;
• Лук – 1 штука;
• Перец – пару щепоток;
• Соль – 1 ложка чайная;
• Крупа перловая – 3 ложки столовых.

Приготовление:

Грибы предварительно замочить. Картофель нарезать

Нарезать грибы. Морковь натереть на крупной терке Лук нарезать кубиками.

Лук, грибы и морковь пассеровать в чаше мультиварки в режиме «Выпечка». Затем залить двумя литрами кипятка и выложить картофель, добавить воду, в которой замачивали грибы, помытую крупу, закрыть крышкой и готовить в режиме «Тушение» два часа.

Подавать со сметаной.

Польский суп из сушеных грибов

Приготовление этого вкусного супа польской кухни занимает два с половиной часа, однако непосредственного участия хозяйки в этом процессе понадобится всего пятнадцать минут.

Ингредиенты:

• Грибы сухие – 150 грамм;
• Бульон – 1,5 литра;
• Перловая крупа – 150 грамм;
• Мука – 2 ложки столовых;
• Сметана – 200 грамм; ;
• Перец – по вкусу;
• Петрушка – по вкусу;
• Соль – по вкусу.

Приготовление:

Традиционно суп готовиться без добавления овощей и с перловой крупой. Можно использовать и другие крупы – на вкус самого супа это существенно не повлияет.

Грибы и перловую крупу предварительно замочить на один час. Затем грибы нарезать, переместить в кастрюлю, залить бульоном и проварить один час.

В отдельной посуде смешать сметану и обжаренную муку, чтобы не допустить образования комочков и выложить в кастрюлю с супом, добавить перловую крупу и варить до готовности последней.

При подаче украсить нарубленной петрушкой. Можно также отдельно подать сметану и украсить слайсами грибов.

Оригинальный грибной суп из сушеных грибов с гречкой

Суп классического вкуса, а добавление гречки увеличивает его питательность.

Ингредиенты:

• Грибы сухие –50 грамм;
• Морковь – 1 штука;
• Вода — 1 ½ литра;
• Картофель – 400 грамм;
• Лук – 1 штука;
• Гречка – 50 грамм;
• Масло растительное —  2 ложки столовых;
• Перец горошком– пару штук;
• Лист лавровый – 2 листа;
• Соль – по вкусу.

Приготовление:

Грибы замочить на два-три часа. Картофель нарезать.

Нарезать грибы мелко, залить двумя литрами воды и водой, в которой замачивались грибы и поставить вариться на полчаса.

Морковь натереть на крупной терке Лук нарезать кубиками. Лук и морковь пассеровать пять минут.

Через полчаса варки грибов выложить в кастрюлю картофель, довести до закипания, уменьшить огонь и варить десять минут, затем добавить пассерованные овощи, довести до закипания и добавить гречку.

Варить на малом огне десять минут.

Посолить, добавить перец и лавровый лист. Варить пять минут.

Крем-суп из сухих сморчков (французская кухня)

Для того, чтобы приготовить этот изысканный суп понадобится один час. Приводится раскладка на четыре порции.

Ингредиенты:

• Грибы сухие сморчки – 100 грамм;
• Шампиньоны – 4 штуки;
• Бульон – 1 литр;
• Перловая крупа – 150 грамм;
• Мука – 4 ложки столовых;
• Сметана – 200 грамм;
• Масло сливочное – 6 ложек столовых;
• Лук шалот – 150 грамм;
• Вино типа «Мадейра» — 50 миллилитров;
• Чеснок – 3 зубчика;
• Сбор прованских трав – 1 ложка чайная;
• Тмин – ½ ложки чайной;
• Сливки 33% — 200 грамм;
• Перец – по вкусу;
• Лук шалот – 1 штука;
• Лист лавровый 2 листика;
• Перья зелёного лука – для украшения;
• Петрушка, соль – по вкусу.

Приготовление:

Сухие сморчки залить кипятком и оставить на час. Затем вынуть и обсушить бумажным полотенцем.

Лук нарезать и пассеровать с тремя ложками сливочного масла до мягкости, добавить нарубленный чеснок и погреть одну минуту. Добавить нарезанные шампиньоны и жарить десять минут.

Влить бульон, нарезанные сморчки и варить  полчаса.

Приготовить пасту из трех ложек сливочного масла и муки, выложить в суп, влить вино и варить на медленном огне двадцать минут. Добавить травы и лавровый лист и проварить, не давая кипеть, пять минут. Затем лавровый лист вынуть, добавить сливки и проварить без закипания десять минут.

По вкусу добавить перец и соль.

Подавать, украсив нарезанными петрушкой или зеленым луком.

Суп из сушеных грибов с молоком

Использование молока делает этот суп не только необычным, но и придает ему более нежный вкус.

Ингредиенты:

• Картофель — 2 штуки;
• Молоко — 1 стакан;
• Грибы сушеные — 1 стакан;
• Смесь дикого белого риса – ¼ стакана;
• Лук — 1 штука;
• Морковь — 1 штука;
• Масло сливочное – 1 ложка столовая;
• Соль – по вкусу;
• Перец – по вкусу.

Приготовление:

Грибы замочить в кипятке на десять минут, отжать и нарезать. Выложить в нарезанный картофель и варить до полуготовности, добавить нарезанные грибы, рис, продолжать варить.

Приготовить зажарку из нарезанного лука, натертой моркови и выложить её в суп.

Влить молоко, посолить, довести до кипения, уменьшить огонь и варить до готовности.

Добавить зелень, сливочное масло и дать настояться десять минут.

Итальянский суп из сушеных грибов

В оригинальном рецепте используют сушенные грибы порчини, если их не окажется в магазине – можно заменить сушенными белыми грибами.

Ингредиенты:

• Грибы сухие – 100 грамм;
• Вода – 1 литр;
• Морковь – штук;
• Чеснок — 3 зубка;
• Картофель – 3 клубня;
• Лук – 3 штуки;
• Розмарин свежий нарезанный – 1/3 столовой ложки;
• Тмин – 1 ложка чайная;
• Томаты вяленые – 100 грамм;
• Пармезан – 50—100 грамм;
• Каштаны – 150 грамм;
• Укроп – пучок;
• Петрушка – пучок;
• Масло оливковое – 3 ложки столовых;
• Перец – по вкусу;
• Соль – по вкусу.

Приготовление:

Грибы предварительно замочить в литре воды до мягкого состояния.

Картофель нарезать.

В кастрюле с толстым дном пассеровать лук до прозрачности, добавить нарезанный картофель и розмарин, готовить пять минут, постоянно помешивая, затем выложить нарезанные грибы, нарезанный чеснок, залить водой, в которой замачивались грибы и варить до готовности картофеля.

Растереть тмин в ступке.

В духовке при 150˚С запечь каштаны, мелко нарубить и ввести в суп вместе с мелко нарубленными вялеными томатами, тмином. Прогреть суп пять минут, не давая кипеть и снять с огня.

При подаче посыпать тертым пармезаном и нарубленной зеленью.

Простой суп из сушеных грибов

Такой простой суп понравится тем, кто отдает предпочтение чистому грибному вкусу без каких-либо сторонних ароматов.

Ингредиенты:

• Грибы сухие –50 грамм;
• Морковь – 1 штука;
• Вода — 1 ½ литра;
• Сметана – 4 ложки столовых;
• Картофель – 2 штуки;
• Лук – 1 штука;
• Масло сливочное – 2 ложки столовых;
• Лист лавровый – 1 лист;
• Соль – по вкусу;
• Зелень петрушки – по вкусу.

Приготовление:

Грибы замочить на три-четыре часа.

Картофель нарезать.

Нарезать грибы мелко, залить двумя литрами воды и водой, в которой замачивались, поставить вариться на тридцать минут. Вынуть грибы, a в бульон положить вариться нарезанный брусочками картофель.

Морковь натереть на крупной терке Лук нарезать кубиками.

Лук и морковь пассеровать до золотистого цвета, добавить грибы и потушить. Выложить в бульон к картофелю и варить до готовности.

При подаче посыпать зеленью.

Подавать со сметаной.

Лечебный суп из грибов шиитаке с рисовой лапшой

Сочетание шиитаке и рисовой лапши позволяет рекомендовать такой вкусный суп тем, кто желает похудеть или очистить свой организм от шлаков.

Ингредиенты:

• Грибы сухие –100 грамм;
• Лапша рисовая – 100 грамм;
• Перец болгарский красный – 100 грамм;
• Мисо-паста – 1 ложка столовая;
• Имбирь – 1 сантиметр;
• Соевый соус – 2 ложки столовых;
• Вода — 1 ½ литра;
• Соль – по вкусу;
• Нарезанный зеленый лук – по вкусу.

Приготовление:

Грибы замочить на три-четыре часа, отжать.

Отдельно отварить рисовую лапшу.

Переложить в кастрюлю грибы. Закипятить воду, в которой они замачивались, и вылить в кастрюлю. Варить сорок минут. Затем добавить рисовую лапшу, нарезанный полосочками перец, пасту мисо, соевый соус, натёртый имбирь и довести до кипения, снять c огня.

При подаче посыпать нарезанными перьями зеленого лука.

Грибная юшка по-закарпатски из сухих белых грибов с лапшой

Карпатские леса издавна славились обилием грибов, особенно белых, поэтому в местной кулинарии немало вкусных супов с использованием грибов. Особенно вкусна грибная юшка, а лапша придает ей сытность.

Ингредиенты:

• Грибы сухие –100 грамм;
• Морковь – 1 штука;
• Бульон — 1 ½ литра;
• Лук – 1 штука;
• Мука – 250 грамм:
• Вода для лапши – 100 миллилитров;
• Масло растительное – 2 ложки столовых;
• Лист лавровый – 1 лист;
• Соль, перец – по вкусу;
• Зелень петрушки – по вкусу.

Приготовление:

Грибы замочить на двадцать минут.

Лук нарезать, морковь натереть, пассеровать на масле десять минут.

Нарезать отжатые грибы мелко, положить в кастрюлю, добавить пассеровку, залить бульоном и водой, в которой замачивались грибы, посолить и поставить вариться на час.

Приготовить лапшу из муки и воды. Отварить в отдельной кастрюле.

Добавить нарезанную зелень и отваренную лапшу и дать настояться.

Старинный рецепт супа из сухих грибов 

Такой суп готовили на Руси до появления картофеля. Его часто готовили во время поста, a для улучшения вкуса добавляли немного мёда.

Ингредиенты:

• Грибы сухие –300 грамм;
• Репа – 1 штука;
• Лук – 1 небольшая луковица;
• Вода — 1 ½ литра;
• Масло постное – 3 ложки столовых;
• Соль, мед, перец – по вкусу;
• Зелень петрушки – по вкусу.

Приготовление:

Грибы замочить на ночь. Вынуть, отжать и нарезать слайсами.

Репу очистить, нарезать кубиками.

В кастрюлю выложить грибы, залить водой, в которой вымачивались грибы, мелко нарезанный лук и поставить вариться без кипения на полтора часа.

За полчаса до окончания варки добавить нарезанную кубиками репу и постное масло.

При подаче на стол поставить нарезанную зелень и мёд.

Суп из сушеных грибов с рисом

Суп интересен сочетанием вкуса и ароматов шиитаке и шампиньонов.

Ингредиенты для бульона:

• Кости индейки —
• Вода – 10 стаканов
• Морковь – 3 штуки;
• Стебель сельдерея – 3 штуки;
• Лук – 1 штука;
• Сельдерей  стебель — 1 штука:
• Соль, перец – по вкусу.

Ингредиенты для супа:

• Мясо индейки готовое – 400 грамм;
• Бульон из индейки – 6 стаканов;
• Масло растительное – 2 ложки столовых;
• Лук – 1 штука;
• Смесь риса – 1 стакан;
• Шампиньоны — 200 грамм;
• Шиитаке сухие – 30 грамм;
• Чеснок – 2 зубка
• Соевый соус – 1 ложка столовая;
• Сливки – 2 ложки столовых;
• Тимьян свежий – по вкусу;
• Чеснок – пару зубчиков;
• Соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

Сначала готовят бульон. Кости индейки залить водой, положить очищенную морковь, луковицу не очищая, пару горошинок перца, нарезанный стебель сельдерея, посолить и варить два часа. Остудить, процедить.

Шиитаке залить половиной стакана бульона и оставить на пятнадцать минут.

Бульон вылить в кастрюлю, довести до закипания. Выложить смесь риса и замоченные шиитаке.

Нарезанный лук пассеровать c нарезанными пластинками шампиньонами и нарубленным чесноком.. Добавить соевый соус, посолить, поперчить и переложить в кастрюлю, варить до готовности риса.

Мясо индейки нарезать кубиками. Тимьян нарезать мелко и вместе с сливками и мясом индейки выложить в суп. Поварить пару минут и можно подавать.

Китайский суп из сушеных грибов

Лёгкий в приготовлении суп, который придется по вкусу любителям аромата грибов шиитаке.

Ингредиенты:

• Грибы сухие шиитаке – 100 грамм;
• Имбирь – 2 сантиметра корня;
• Вода – 1 литр;
• Куриные бедрышки – 0,5 килограмма;
• Сахар – 2 ложки чайных;
• Соус соевый – 2 ложки столовых;
• Крахмал кукурузный – 1 ложка чайная;
• Петрушка – пучок;
• Перец – по вкусу;
• Соль – по вкусу.

Приготовление:

Грибы предварительно замочить. Куриные бедрышки замариновать в смеси соевого соуса, сахара, натертого имбиря, кукурузного крахмала – полчаса. Срезать мясо, кости выбросить, мясо вернуть в маринад.

Размокшие грибы отцедить, нарезать, выложить в маринад в куриному мясу. Залить процеженной водой, в которой замачивались грибы, и варить полчаса.

Суп можно украсить проростками бамбука и сои. Если достать их нет возможности – можно заменить нарезанной петрушкой.

Суп-пюре из сушеных грибов

Суп приготовить достаточно легко, он получается нежным по консистенции и имеет сильный аромат грибов.

Ингредиенты:

• Бульон – 1 стакан;
• Грибы сушеные – ½ стакана;
• Лук – 1 штука;
• Картофель – 2 штуки;
• Масло растительное – 1 ложка чайная;
• Сливки – 1 стакан;
• Соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

Грибы замочить в бульоне на один час.

Картофель начистить кубиками и выложить к грибам. Довести до кипения.

Лук нарезать и пассеровать до золотистого цвета. Выложить в кастрюлю и варить до готовности картошки.

Тонкой струей влить сливки. Посолить, поперчить, снять с огня и блендировать.

Поставить на огонь, немножко потомить и можно подавать.

Праздничный чженсянский суп из курицы и сухих грибов

У тех, кто пробовал этот суп, не возникает вопросов, почему его подавали на праздники при им

Грибной суп из сушёных белых грибов

Грибной суп из сушёных белых грибов вполне можно назвать изысканным блюдом. Дело в том, что белый гриб — это уникальный продукт, который может придать любому блюду просто сногсшибательный аромат и неповторимый вкус. Самое главное при приготовлении кушаний с этим изысканным ингредиентом помнить о некоторых маленьких хитростях.

Во-первых, грибы перед использованием следует обязательно замочить в воде на несколько часов. Воду в которой замачивались грибы выливать не стоит. Её можно использовать для приготовления супа. Именно в этом случае суп будет ещё вкуснее и насыщеннее.

Так же особое внимание следует уделить и времени на которое замачиваются грибы. Замачивать их следует минимум на 2 часа. Однако, если есть возможность, их следует замачивать на более долгое время. Тогда они будут мягче и быстрее приготовятся.

Грибной суп «Ароматный»

В данном супчике совсем немного ингредиентов, основной из которых — белые грибы. Именно по этой причине это первое блюдо называется суп «Ароматный», ведь белые грибы обладают просто неповторимым ароматом.

Ингредиенты:

• Белые сухие грибы — 3 горсти
• Лук репчатый — 1 шт.
• Картофель — 6 шт.
• Соль, зелень, сметана — по вкусу

Приготовление:

Грибы размораживаем в воде, моем, если надо чистим и нарезаем кусочками. Лук и картофель чистим и моем. Лук мелко шинкуем, а картофель нарезаем крупными кубиками. В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем на нём лук и грибы. Обжаренные овощи помещаем в кастрюлю.

Потом выливаем туда же воду в которой были замочены грибы, добавляем ещё немного водички и соль. Всё это следует довести до кипения и варить 20 минут. По истечении этого времени добавляем в кастрюлю картофель и варим суп до готовности картофеля. В самом конце добавляем в суп зелень, ещё досаливаем и убираем с огня. Приятного аппетита!

Суп «Щавельник»

Название этого супа говорит само за себя. В нём присутствует много щавеля, по-этому он имеет жёлто-зелёный цвет и внешне весьма похож на зелёный борщ.

Ингредиенты:

• Грибы белые сушёные — 80 гр.
• Щавель — 1,2 пучка
• Картофель — 3 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Соль, перец, зелень — по вкусу

Приготовление:

Грибы замачиваем на несколько часов в воде, моем и нарезаем кусочками. Лук, морковь, картофель чистим и моем. Лук мелко шинкуем, картофель нарезаем кубиками среднего размера, морковь трём на крупной тёрке. Лук с морковью обжариваем в сковороде на растительном масло до золотистого цвета.

В кастрюлю наливаем воду, или куриный бульон. Потом добавляем туда грибы и провариваем около 20 минут. Далее в кастрюлю следует добавить картофель и варить его почти до готовности. В это время обжариваем на растительном масле лук с морковью. Моем, просушиваем и мелко шинкуем зелень и щавель. Когда картофель будет почти готов, добавляем в суп заправку, зелень, щавель, соль перец и провариваем всё это минимум 5 минут. Суп готов, его следует убрать с огня.

Суп из сушёных грибов с домашней лапшой

Суп с домашней лапшой — это на самом деле особое блюдо, приготовление которого требует особого умения и определённых затрат времени. Если же хозяйка не располагает таковыми, можно вместо домашней лапши использовать магазинную.

Самое главное, чтобы эта лапша была изготовлена из твёрдых сортов пшеницы.

Ингредиенты:

• Сушёные белые грибы — 70 гр.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Картофель — 1 шт.
• Корень петрушки — 1 шт.
• Соль, лапша домашняя — по вкусу

Приготовление:

Грибы заливаем водой на пару часов, потом промываем их и нарезаем кусочками. Лук, морковь, картофель и корень петрушки чистим и моем. Лук шинкуем мелким кубиком, морковь нарезаем кружочками, корень петрушки разрезаем на две части, картофель — крупным кубиком. Всё это следует уложить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и варить на небольшом огне примерно 10 минут.

Потом суп следует посолить и добавить в него грибы. Теперь всё это следует снова довести до кипения и варить суп до полной готовности всех продуктов. Когда всё будет готово, отправляем в суп домашнюю лапшу и варим супчик пока она не всплывёт. Готовый суп подаём к столу с зеленью.

Суп из белых сушёных грибов и курицы

В данном блюде минимум продуктов. Так, допустим, в нём нет привычных картофеля и моркови, зато есть корень сельдерея и грибочки.

Ингредиенты:

• Куриное мясо — 150 гр.
• Куриный бульон — 1,5 л.
• Белые сушёные грибы — 50 гр.
• Корень сельдерея — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Грибы замачиваем на несколько часов, моем и нарезаем тонкой соломкой. Лук и корень сельдерея чистим и мелко шинкуем. В кастрюлю наливаем бульон и доводим его до кипения. Когда он закипит, добавляем в него лук, грибы и корень сельдерея. Пока они варятся, моем, нарезаем кусочками и слегка обжариваем куриное мясо. Когда сельдерей и грибы будут готовы, добавляем в суп куриное мясо, соевый соус, соль и перец. Всё это следует проварить около 5 минут. Потом вводим в суп взбитые до однородного состояния яйца, при этом суп следует постоянно помешивать. Перед подачей суп можно украсить зеленью. Приятного аппетита!

Суп из сушёных белых грибов с молоком

Замачивание грибов в молоке — это одна из хитростей опытных кулинаров. При таком приготовлении грибочке в супе будут не менее ароматными, а их вкус будет слегка сливочным.

Ингредиенты:

• Грибы белые сушёные — 50 гр.
• Картофель — 4 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Соль — 1 ст. л.
• Молоко — ½ л.
• Вода — 3 л.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Зелень — по вкусу

Приготовление:

Грибы размораживаем, моем, а потом замачиваем в молоке на 4 часа. По истечении этого времени грибы следует вытянуть из молока и обжарить на сливочном масле в течении 10 минут. Лук, морковь и картофель чистим и моем. Морковь трём на крупной тёрке. Лук мелко шинкуем. Картофель нарезаем мелким кубиком. Теперь лук с морковью следует обжарить в сковороде на растительном масле.

В сковороду наливаем воду, доводим её до кипения, отправляем в неё картофель, морковь с луком и грибы. Всё это перемешиваем, солим и варим до готовности всех продуктов. В самом конце варки добавляем в суп лавровый лист и измельчённую зелень.

Многие кулинары рекомендуют добавлять лавровый лист и зелень не в конце варки, а когда суп уже убрали с огня. Самое главное дать ему настояться примерно 15 минут. Тогда суп должен получиться более ароматным.

Грибная солянка

Готовить грибную солянку не так уж и просто. Солянка вообще относится к весьма сложным блюдам, а такая так тем более. Для неё следует продукты и жарить, и варить, и печь в духовке.

Ингредиенты:

• Грибы белые сушёные — 50 гр.
• Грибы маринованные — 200 гр.
• Грибы белые свежие — 200 гр.
• Капуста квашеная — 250 гр.
• Капуста свежая белокочанная — 300 гр.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Зелень, соль, перец, лавровый лист, лимон — по вкусу

Приготовление:

Грибы моем и нарезаем кусочками. Сушёные грибы замачиваем на несколько часов. Лук и морковь чистим и моем. Морковь трём на крупной тёрке, лук мелко шинкуем. Свежую капусту моем и мелко шинкуем. В сковороде обжариваем на растительном масле лук с морковью. Когда они станут золотистого цвета, добавляем к ним квашеную капусту и жарим теперь всё вместе.

В сковороду следует добавить немного рассола из капусты. Тогда заправка будет значительно вкуснее.

Овощи с квашеной капустой следует протушить около 15 минут. Потом добавляем в сковороду ещё и свежую капусту. Всё это тушим ещё 15 минут.

В кастрюлю набираем воду, ставим на огонь, доводим до кипения и отправляем туда лавровый лист, сушёные грибы, лавровый лист и соль. Когда грибы будут полностью готовы, их следует вытянуть из кастрюли, бульон процедить. Теперь в процеженный бульон отправляем свежие и маринованные грибочки и варим всё вместе 10 минут.

В глубокую керамическую ёмкость укладываем подготовленную заправку, грибной бульон вместе с грибами, соль. Всё это накрываем крышкой и отправляем в духовку разогретую до 170 градусов примерно на 1 час. По истечении этого времени вынимаем ёмкость из духовки, остуживаем, разливаем по тарелкам и украшаем зеленью и дольками лимона.

Суп из сушёных белых грибов и риса

Для приготовления данного супа используется молоко и сливочное масло, в результате этого супчик получается достаточно сытным и высококалорийным, особенно если использовать жирное молоко. Чтобы его слегка «облегчить» можно масло не класть, а молоко использовать обезжиренное.

Ингредиенты:

• Картофель — 2 шт.
• Грибы белые сушёные — 1 стакан
• Молоко — 1 стакан
• Смесь белого и дикого риса — ¼ стакана
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Соль, перец, укроп, масло сливочное — по вкусу

Приготовление:

Грибы замачиваем в горячей воде на 10 минут. Потом промываем их и мелко нарезаем. Лук, морковь и картофель чистим и моем. Картофель нарезаем соломкой среднего размера и отправляем его вариться в кипящую воду вместе с промытым рисом и грибами.

Лук мелко шинкуем, морковь трём на крупной тёрке. Пока картофель, рис и грибы варятся, обжариваем лук с морковью на растительном масле. В небольшой ёмкости соединяем молоко, соль. Когда рис будет почти готов, отправляем в суп зажарку, молоко и мелко нарезанную зелень. В готовый суп добавляем немного сливочного масла, снимаем его с огня и даём настояться 10 минут. Приятного аппетита!

Суп с белыми сушёными грибами и бобами

Готовить такой суп очень даже просто и времени это займёт немного. А вот вкус этого супчика с бобами и грибами зачарует многих!

Ингредиенты:

• Грибы белые сушёные — 100 гр.
• Бобы молодые — 250 гр.
• Картофель — 300 гр.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Масло сливочное — 50 гр.
• Соль, перец, зелень — по вкусу

Приготовление:

Грибы замачиваем на несколько часов. Потом их следует помыть, порезать и отправить варится в кастрюлю. Картофель, лук, морковь чистим и моем. Лук мелко шинкуем, картофель нарезаем кубиками среднего размера, морковь нарезаем кружочками. Бобы моем и просушиваем.

Пока грибы варятся, обжариваем лук с морковью в сковороде на сливочном масле. Когда грибы будут практически готовы, добавляем к ним картофель и бобы. Суп следует довести до кипения и проварить минимум 15 минут. По истечении этого времени добавляем в суп зажарку, соль, перец и зелень. Всё снова перемешиваем и провариваем около 5 минут. Суп готов к подаче!

Суп из сушёных белых грибов и гречки

Суп с гречкой и грибами очень ароматный, полезный и вкусный. Он будет ещё вкуснее, если его подать к столу слегка остывшим, с чёрным хлебом и сметаной.

Ингредиенты:

• Сухие белые грибы — 50 гр.
• Картофель — 400 гр.
• Морковь — 150 гр.
• Лук репчатый — 150 гр.
• Гречка — 50 гр.
• Соль, перец, зелень, лавровый лист — по вкусу

Приготовление:

Морковь, лук и картофель чистим и моем. Грибы замачиваем в холодной воде на 2 — 3 часа. После этого моем их, отжимаем и нарезаем кусочками. Гречку перебираем и тщательно промываем.

В кастрюлю набираем воду, добавляем в неё настой полученный после отмачивания грибов. Содержимое кастрюли доводим до кипения и оставляем вариться примерно на 30 минут. Картофель нарезаем мелким кубиком, лук мелко шинкуем, морковь трём на крупной тёрке. Теперь лук с морковью следует обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

По истечении 30 минут добавляем в кастрюлю картофель. Всё вместе следует проварить в течении 10 минут. Потом добавляем в кастрюлю зажарку. Всё перемешиваем, доводим до кипения и добавляем в суп гречку. Когда всё закипит, суп должен провариться ещё 10 минут, по истечении которых суп следует посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Теперь варим суп до полной готовности всех продуктов. Приятного аппетита!

Суп из сушёных белых грибов с картофельными галушками

Многие из нас любят галушки. Согласно оригинальной рецептуре они готовятся просто из муки. Если же за их основу взять картофель, то они получатся значительно нежнее, а супчик менее калорийным.

Ингредиенты:

• Сушёные белые грибы — 1 горсть
• Свежие белые грибы — 500 гр.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Соль, зелень, перец — по вкусу
• Картофель — 300 гр.
• Мука — 100 гр.
• Яйцо куриное — 1 шт.

Приготовление:

Сухие грибы замачиваем в воде, а потом моем и нарезаем кусочками. Моем и нарезаем свежие грибы. Теперь их следует отправить в кастрюлю, залить водой и поставить вариться. Пока грибы варятся, чистим, отвариваем до готовности и остуживаем картофель. Лук и морковь чистим, моем. Лук мелко шинкуем, морковь трём на крупной тёрке.

Картофель разминаем до пюреобразного состояния. Добавляем в него яйцо, муку, соль и вымешиваем всё это до однородного состояния. Полученную массу оставляем в прохладном месте на несколько минут. Лук с морковью обжариваем на растительном масле до золотистого состояния.

Когда грибы сварятся, добавляем в суп заправку. При помощи десертной ложки формируем из картофельной массы галушки и отправляем их в суп. Теперь его следует посолить, поперчить и варить до тех пор, пока галушки не всплывут. Это займёт совсем немного времени. Готовый супчик можно украсить любимой зеленью.

Суп из сушёных белых грибов с перловкой

Белые грибы и перловка — это весьма удачное сочетание продуктов, хотя для многих и очень необычное. Как известно, перловка может вариться достаточно долго, чтобы избежать этого, её следует предварительно замочить в холодной воде. Если есть возможность, то замочить перловку можно на ночь.

Ингредиенты:

• Белые сушёные грибы — 50 гр.
• Перловая крупа — 100 гр.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Картофель — 4 шт.
• Вода — 2,5 л.
• Соль, перец, зелень, лавровый лист — по вкусу

Приготовление:

Перловку замачиваем на несколько часов. Потом её следует промыть и поставить вариться в кастрюле. Грибы замачиваем на несколько часов, промываем и нарезаем порционными кусочками. Лук, морковь и картофель чистим и моем. Лук мелко шинкуем, морковь трём на крупной тёрке, картофель нарезаем кубиками среднего размера.

Обжариваем в сковороде на растительном масле лук с морковью до золотистого цвета. Потом добавляем к овощам грибы и тушим всё это вместе в течении 10 минут, регулярно помешивая.

Когда перловка почти сварится, добавляем к ней картофель. Суп снова следует довести до кипения и проварить 15 минут. По истечении этого времени добавляем в суп зажарку, соль, перец, лавровый лист и зелень. Всё вместе варим до готовности. Суп готов.

Суп-пюре из белых сушёных грибов «по-французски»

Франция всегда считалась страной всего изысканного. Всем известно, что во Франции самые вкусные вина, самая простая и утончённая кухня. Вот и суп-пюре — яркий представитель французской культуры.

Ингредиенты:

• Грибы белые сушёные — 200 гр.
• Картофель — 4 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Сливки — 200 мл.
• Масло сливочно

Ароматный ГРИБНОЙ СУП из сушеных грибов

Часто идет спор о том, какие грибы для супа лучше: свежие, мороженые или сушеные.
Я люблю всякие, лишь бы были, выбрать всегда можно. В этом рецепте я использую сушеные белые грибы, которые, с большим удовольствием, собрала сама в далеком лесу. Они мне очень нравятся, а значит и суп получится вкусный.

Ингредиенты

грибы сушеные	50 г
картофель	3 шт
лук репчатый	1 шт
морковь	1 шт
крупа манная	1-2 ст.л.
лавровый лист	2 шт
перец душистый	5-6 шт
соль, перец

Общая информация

Общее время приготовления

12 ч

Активное время приготовления

40 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

8

Кухня

Русская

Видеорецепт

Если грибы жесткие и сухие имеет смысл замочить их на ночь.
Грибной сок аккуратно процедить и добавить в кастрюлю с водой.
Заполнить её примерно на две трети и поставить на огонь.

Нарезать грибы.
Небольшим кубиком нарезать картофель.
Мелким кубиком – лук и морковь.

На сковороде разогреть растительное масло или другой жир.
Выложить лук и пару минут обжарить до лёгкой золотистости, к нему морковь.
Обжарить все вместе 5-6 минут.

В кипящую воду выложить грибы, сюда же лавровый лист и душистый перец.
Довести до кипения, отрегулировать нагрев и дать грибам повариться минут 10.

Добавить картофель, довести до кипения, уменьшить нагрев и варить еще минут 10.

Добавить пассированные овощи, немного посолить и варить еще 10-12 мин до готовности всех овощей.


Когда овощи готовы, можно потихоньку добавить манку, помешать и выключить нагрев.

Поделись рецептом с друзьями!

Почему грибы шиитаке полезны для вас

Грибы шиитаке — одни из самых популярных грибов во всем мире.

Они ценятся за их богатый пикантный вкус и разнообразную пользу для здоровья.

Соединения шиитаке могут помочь бороться с раком, повысить иммунитет и поддержать здоровье сердца.

В этой статье объясняется все, что вам нужно знать о грибах шиитаке.

Шиитаке — съедобные грибы, произрастающие в Восточной Азии.

Они от желтовато-коричневого до темно-коричневого, с шляпкой от 2 до 4 дюймов (от 5 до 10 см).

Хотя шиитаке обычно едят как овощи, это грибок, который естественным образом растет на гниющих деревьях лиственных пород.

Около 83% шиитаке выращивается в Японии, хотя Соединенные Штаты, Канада, Сингапур и Китай также производят их (1).

Вы можете найти их в свежем, сушеном виде или в различных пищевых добавках.

РЕЗЮМЕ

Грибы шиитаке — это грибы с коричневой шляпкой, которые используются во всем мире в пищу и в качестве добавок.

Шиитаке низкокалорийный.Они также содержат большое количество клетчатки, а также витаминов группы B и некоторых минералов.

Питательные вещества в 4 сушеных шиитаке (15 грамм) следующие (2):

• Калорийность: 44
• Углеводы: 11 грамм
• Клетчатка: 2 грамма
• Белок: 1 грамм
• Рибофлавин: 11% дневной нормы (DV)
• Ниацин: 11% дневной нормы
• Медь: 39% дневной нормы
• Витамин B5: 33% дневной нормы
• Селен: 10% от DV
• Марганец: 9% от DV
• Цинк: 8% от DV
• Витамин B6: 7% от DV
• Фолат: 6 % DV
• Витамин D: 6% DV

Кроме того, шиитаке содержит многие из тех же аминокислот, что и мясо (3).

Они также могут похвастаться полисахаридами, терпеноидами, стеролами и липидами, некоторые из которых обладают иммуностимулирующим, снижающим уровень холестерина и противораковым действием (4).

Количество биологически активных соединений в шиитаке зависит от того, как и где грибы выращиваются, хранятся и готовятся (3).

РЕЗЮМЕ

Грибы шиитаке низкокалорийны. Они также содержат много витаминов, минералов и других полезных для здоровья соединений.

Грибы шиитаке используются в двух основных целях — в качестве пищевых продуктов и добавок.

Шиитаке как цельный продукт

Вы можете готовить как из свежего, так и из сушеного шиитаке, хотя сушеные несколько более популярны.

Сушеный шиитаке имеет вкус умами, даже более интенсивный, чем в свежем виде.

Вкус умами можно охарактеризовать как острый или мясной. Его часто считают пятым вкусом, наряду с кисло-сладким, горьким и соленым.

Как сушеные, так и свежие грибы шиитаке используются для жарки, супов, рагу и других блюд.

Шиитаке в качестве пищевых добавок

Грибы шиитаке издавна используются в традиционной китайской медицине.Они также являются частью медицинских традиций Японии, Кореи и Восточной России (4).

В китайской медицине считается, что шиитаке укрепляет здоровье и долголетие, а также улучшает кровообращение.

Исследования показывают, что некоторые биоактивные соединения шиитаке могут защищать от рака и воспалений (4).

Однако многие исследования проводились на животных или в пробирках, а не на людях. В исследованиях на животных часто используются дозы, намного превышающие те, которые люди обычно получают с пищей или добавками.

Кроме того, многие добавки на основе грибов, представленные на рынке, не тестировались на эффективность (5).

Хотя предлагаемые преимущества являются многообещающими, необходимы дополнительные исследования.

РЕЗЮМЕ

Шиитаке давно используются как в пищу, так и в качестве добавок.

Грибы шиитаке могут улучшить здоровье сердца. Например, у них есть три соединения, которые помогают снизить уровень холестерина (3, 6, 7):

• Эритаденин. Это соединение ингибирует фермент, участвующий в производстве холестерина.
• Стерины. Эти молекулы помогают блокировать всасывание холестерина в кишечнике.
• Бета-глюканы. Этот тип клетчатки снижает уровень холестерина.

Одно исследование на крысах с высоким кровяным давлением показало, что порошок шиитаке предотвращает повышение кровяного давления (8).

Исследование на лабораторных крысах, получавших диету с высоким содержанием жиров, показало, что у тех, кто получал шиитаке, образовывалось меньше жира в печени, меньше налета на стенках артерий и более низкий уровень холестерина, чем у тех, кто не ел грибов (9).

Тем не менее, эти эффекты необходимо подтвердить в исследованиях на людях, прежде чем можно будет сделать какие-либо убедительные выводы.

РЕЗЮМЕ

Некоторые соединения шиитаке помогают снизить уровень холестерина и могут снизить риск сердечных заболеваний.

Шиитаке также может помочь укрепить вашу иммунную систему.

Одно исследование давало людям два сушеных шиитаке в день. Через месяц их иммунные маркеры улучшились, а уровень воспаления снизился (10).

Этот иммунный эффект может быть частично связан с одним из полисахаридов в грибах шиитаке (11).

Хотя иммунная система людей с возрастом слабеет, исследование на мышах показало, что добавка, полученная из шиитаке, помогла обратить вспять некоторое возрастное снижение иммунной функции (12).

РЕЗЮМЕ

Регулярное употребление грибов шиитаке может помочь укрепить вашу иммунную систему.

Полисахариды в грибах шиитаке также могут оказывать противораковое действие (13, 14).

Например, полисахарид лентинан помогает бороться с опухолями, активируя вашу иммунную систему (15, 16).

Было показано, что лентинан подавляет рост и распространение лейкозных клеток (17).

В Китае и Японии инъекционная форма лентинана используется вместе с химиотерапией и другими основными видами лечения рака для улучшения иммунной функции и качества жизни у людей с раком желудка (18, 19).

Однако данных недостаточно, чтобы определить, влияет ли употребление грибов шиитаке на рак.

РЕЗЮМЕ

Лентинан — это полисахарид в грибах шиитаке, который может помочь в борьбе с раком.

Грибы шиитаке также помогают бороться с инфекциями и укрепляют здоровье костей.

Многообещающие антибактериальные и противовирусные эффекты

Некоторые соединения шиитаке обладают антибактериальным, противовирусным и противогрибковым действием (18, 20).

Поскольку устойчивость к антибиотикам растет, некоторые ученые считают важным изучить антимикробный потенциал шиитаке (21).

Тем не менее, хотя изолированные соединения проявляют противомикробную активность в пробирках, употребление шиитаке вряд ли окажет какое-либо влияние на вирусные, бактериальные или грибковые инфекции у людей.

Может укрепить ваши кости

Грибы — единственный естественный растительный источник витамина D.

Вашему организму необходим витамин D для укрепления костей, однако очень немногие продукты содержат это важное питательное вещество.

Уровни витамина D в грибах различаются в зависимости от того, как они выращены. Под воздействием ультрафиолета они вырабатывают более высокие уровни этого соединения.

В одном исследовании у мышей, получавших диету с низким содержанием кальция и витамина D, развились симптомы остеопороза. Для сравнения, у тех, кто получал кальций и шиитаке с УФ-облучением, была более высокая плотность костей (22).

Однако имейте в виду, что шиитаке содержит витамин D2. Это худшая форма по сравнению с витамином D3, который содержится в жирной рыбе и некоторых других продуктах животного происхождения.

РЕЗЮМЕ

Соединения шиитаке обладают антимикробными свойствами, хотя употребление самих грибов вряд ли принесет пользу. Шиитаке с более высоким уровнем витамина D может улучшить плотность костей.

Большинство людей могут безопасно употреблять шиитаке, хотя могут возникнуть некоторые побочные эффекты.

В редких случаях у людей может развиться кожная сыпь от еды или обработки сырого шиитаке (23).

Считается, что это состояние, называемое дерматитом шиитаке, вызывается лентинаном (24).

Кроме того, использование порошкообразного экстракта грибов в течение длительного периода может вызвать другие побочные эффекты, включая расстройство желудка и чувствительность к солнечному свету (25, 26).

Некоторые также утверждают, что высокий уровень пуринов в грибах может вызывать симптомы у людей с подагрой. Тем не менее, исследования показывают, что употребление грибов снижает риск подагры (27).

РЕЗЮМЕ

Шиитаке может вызывать некоторые побочные эффекты, такие как кожная сыпь. Экстракт шиитаке также может вызывать проблемы с пищеварением и повышенную чувствительность к солнечному свету.

Грибы обладают ярко выраженным вкусом умами, что может быть особенно полезно при приготовлении вегетарианских блюд.

Грибы шиитаке часто продаются сушеными. Перед приготовлением замочите их в горячей воде, чтобы они размягчились.

Чтобы выбрать лучшие образцы, ищите те, которые продаются целиком, а не нарезанными.Шляпки должны быть толстыми, с глубокими белыми жабрами.

При приготовлении свежих грибов шиитаке удалите стебли, которые остаются жесткими даже после приготовления. Положите стебли в морозилку, чтобы приготовить овощной бульон.

Шиитаке можно приготовить так же, как и любой другой гриб. Вот несколько предложений:

• Обжарить шиитаке с зеленью и подавать с яйцом-пашот.
• Добавьте их в макаронные изделия или жаркое.
• Используйте их, чтобы приготовить ароматный суп.
• Обжарьте их для получения хрустящей закуски или гарнира.

РЕЗЮМЕ

Вы можете готовить с использованием регидратированных, сушеных или свежих грибов шиитаке. Они придают блюдам восхитительный пикантный вкус.

Шиитаке давно используются как в пищу, так и в качестве добавки.

Хотя исследования пользы этих грибов для здоровья многообещающие, исследований на людях очень мало.

Однако шиитаке низкокалорийный и содержит много витаминов, минералов и биологически активных соединений растений.

В целом, они являются отличным дополнением к вашему рациону.

Руководство по выращиванию волшебных грибов

Версия 3.2 (10-02-96)

Версия 3.22 (ноябрь 2005 г., erowid.org)

Архивный документ Erowid (устарел или содержит известные ошибки)

Этот документ заархивирован в библиотеке Erowid для исторической справки и научных целей. Информация, которую он содержит, либо устарела, либо содержит известные ошибки.

Этот документ можно свободно копировать и распространять при соблюдении следующих условий выполнены:

1. Любые копии этого документа должны включать это уведомление.
2. Этот документ разрешается распространять только в неизмененном и полном виде.
3. Этот документ не может быть распределен для получения прибыли.

---


В этом документе представлены полные инструкции по выращиванию псилоцибиновых грибов в домашних условиях. Этот штамм призван помочь вам в выращивании грибов Psilocybe cubensis (амазонский штамм). Цель этого документа — дать возможность начинающему гроверу добиться успеха с минимальными затратами и минимальными усилиями.Это руководство по выращиванию — единственное, что вам понадобится. После того, как человек успешно завершит весь цикл, последующие поколения грибов можно будет выращивать с еще меньшими затратами и усилиями. Первоначальные денежные затраты на полностью автоматизированную фабрику по производству грибов будут намного меньше 100 долларов. Последующие урожаи могут быть произведены за несколько долларов при ожидаемой урожайности в несколько унций сушеных грибов.

Содержание:

4. Что изменилось с версии 3.1
5. Спасибо тем, кто ушел до нас.
6. Структура этого документа.
7. Обзор процедуры и ухода.
8. Подготовка и колонизация субстрата.
9. Подготовка террариума.
10. Цикл роста.
11. Сушка и консервирование грибов.
12. Дозировка и различные способы проглатывания.
13. Получение подходящих спор.
14. Первая поездка автора.
15. Выращивание массового субстрата.
16. Где найти трудные вещи
17. Как получить помощь и предложить предложения по улучшению.
18. Индекс адаптации

---

---

---

3,22: 2005 Декабрь: автор Erowid.org:


• Исправления опечаток по предложению читателя.

3.22: 2005 ноябрь: автор Erowid.org:

• Удален адрес PF по предложению читателя. Арест и признание вины PF говорят о том, что больше нецелесообразно отправлять деньги на старый адрес PF.

3.2: 1996: Основной автор

• Номер версии изменен с 3.1 на 3.2
• Изменить картинки при открытии.
• Предложите способы получить помощь и предоставьте открытый ключ PGP для личных сообщений
• Террариум для бедняков.
• Массовое выращивание.
• Адрес электронной почты Криса Клея и тому подобное.
• Ссылка на http://www.xs4all.nl/~psee/ в качестве продавца спор.
• Больше нет упаковки подложки.
• Пылесос вместо фена.
• Ссылка на страницы PF.
• Таймер.
• Arrowhead Mills больше не продает муку из коричневого риса по почте.
• Осторожно, банки должны стоять на сковороде.
• Внешний вид крышки с низким уровнем влажности.
• Запечатывать торт в банке, чтобы снизить риск заражения при выращивании на предмет спор.
• Замена пластин после начала печати спор для снижения риска загрязнения.

---

---

---

Процедуры, описанные в этом документе, во многом заимствованы у прошлых новаторов. В частности, большое количество исследований было проведено компанией Psylocybe Fanaticus в Сиэтле, штат Вашингтон, которая сыграла важную роль в жизнеспособности этой инновационной и элегантной процедуры для начинающих практикующих.

Psylocybe Fanaticus продал технологический отчет под названием PF Tek. . Обычно выращивание грибов Psilocybe для новичка практически невозможно. Однако процесс PF является прорывом и фактически гарантирует успех новичку.

PF Tek лежит в основе этого документа. Основная цель этого документа — подробно описать различные способы адаптации PF Tek к различным потребностям домашнего культиватора.

[Примечание: Psylocybe Fanaticus больше не занимается бизнесом и признает себя виновным в преступлении, связанном с хранением грибов, содержащих псилоцибин.См. Встречу PF с законом. Ранее в этом разделе читателям предлагалось отправлять деньги в PF в знак благодарности за его работу, но адрес был удален.] . Относитесь к этому документу как к условно-бесплатному программному обеспечению. Попробуйте, и если это сработает для вас, отправьте 10 долларов и благодарственное письмо по адресу:


Psylocybe Fanaticus
XXXX удалено XXXX
XXXX удалено XXXX


Вернуться к содержанию.

---

---

Как пользоваться этим документом.

---

Процедуры, подробно описанные в этом документе, представляют собой сочетание обязательных и дополнительных шагов.Базовый документ описывает основную процедуру в ее простейшей форме, и в различные моменты могут быть внесены возможные изменения. В общем, адаптации будут резюмировать то, что требуется, и выгоды для культиватора в случае, если адаптация будет реализована. Вы должны прочитать весь документ, прежде чем пытаться реализовать описанные в нем процедуры.

В первый раз, когда вы используете процесс, вы должны точно следовать указаниям и не поддаваться искушению вводить новшества.Инновации без опыта — основная причина неудач. Если вы вынуждены вводить новшества, потому что не можете найти конкретный предмет или по какой-то другой причине, сначала посоветуйтесь с кем-нибудь, у кого есть опыт, чтобы убедиться, что вы не делаете что-то безумное.

Мы намерены предоставить первому культиватору знания, позволяющие принимать обоснованные решения о процессе выращивания волшебных грибов. Практикующий может выбрать некоторые адаптации, которые кажутся стоящими, и отвергать другие, которые не имеют для него достаточных заслуг.Это его выбор, но ему все равно гарантировано, что, если он будет следовать указаниям, он произведет урожай грибов.

Это руководство опубликовано в виде единого документа, чтобы упростить печать и упростить получение копии на локальном компьютере. Он ссылается на несколько файлов GIF. Они вам тоже нужны. Возможно, вы захотите проверить и посмотреть, есть ли файл с именем mmgg.zip или же mmgg.tar в каталоге, в котором вы нашли этот документ. Если это так, вы можете просто получить этот один файл, и он будет содержать все, что вам нужно для получения локальной копии.

Если вы хотите изучить адаптацию, просто щелкните по ней. Когда вы закончите смотреть на него, появятся две ссылки. Один назад к оглавлению и один назад к тому, где в процедуре используется адаптация.

Последнее примечание. Террариум необходим для завершения цикла выращивания. Вы можете выполнить действия по засеиванию сосудов с культурой и в течение следующих нескольких недель построить свой террариум. Для роста культур требуется время, и это должно дать вам достаточно времени, чтобы сделать подходящий террариум, если вы торопитесь приступить к работе.

Вернуться к содержанию.

---

---

---

Для выращивания грибов необходимо засеять подходящий субстрат и заселить его грибком. Этот шаг требует стерильности, поскольку субстрат не содержит консервантов и может быть заражен любой присутствующей плесенью или бактериями. Этот первый шаг происходит в консервных банках, приготовленных на кухне вашего дома. Он использует муку из коричневого риса и вермикулит, которые легко доступны. Подготавливается субстрат, помещается в консервные банки и стерилизуется теплом.После того, как банки остынут, их засевают шприцем со спорами. Этот этап цикла можно завершить менее чем за 25 долларов, и при этом будет получено достаточно субстрата для производства нескольких унций сушеных грибов.

После инокулирования субстрата подождите, пока он полностью не заселится грибком. После того, как субстрат полностью заселен грибком, стерильность становится менее важной проблемой, потому что гриб в значительной степени способен бороться с захватчиками, а субстрат для рисового пирога можно удалить из банки.Обычно это занимает от двух до трех недель. На этом этапе субстрат помещается в террариум, где гриб может иметь высокую влажность. В ожидании полного заселения субстратом никаких усилий не требуется.

В террариуме поддерживается влажность около 90%, и вырабатываемый грибком углекислый газ постоянно удаляется. Через неделю после помещения в террариум на рисовых лепешках начнут расти грибы. В течение нескольких недель после помещения в террариум культиватор будет иметь множество зрелых грибов, готовых к употреблению.В лепешках продолжают образовываться грибы до тех пор, пока не будут израсходованы питательные вещества рисового жмыха или пока не истощится влажность рисового жмыха. В зависимости от того, как культиватор решит использовать террариум, на этом этапе цикла требуется больше или меньше внимания. При полностью автоматизированной установке террариума, описанной далее в этом документе, внимание требуется только раз в несколько дней. В основном это включает сбор зрелых грибов и добавление воды в увлажнитель, используемый в установке.

Очень вероятно, что грибы будут производиться быстрее, чем они могут быть потреблены домашним культиватором, когда начнется фаза сбора урожая в цикле.Сушить грибы и хранить их много месяцев довольно просто. На самом деле, некоторые люди предпочитают сушеные грибы их свежим аналогам. Как мастер преуменьшения, позвольте мне заявить, что они не так вкусны, как грибы, которые продаются в продуктовом магазине.

Иногда для продолжения цикла необходимо получить отпечаток стерильной споры зрелого гриба. Это используется для изготовления шприца для спор для инокуляции новых сосудов с культурой. Это немного усилий и требует очень осторожных, стерильных процедур для успешного создания отпечатка спор.Конечно, этого можно избежать, просто заказав новый шприц для спор. 10 куб. Шприц со спорами должен быть достаточным для инокуляции дюжины банок с субстратом. Путь, по которому следует идти из поколения в поколение, — это выбор практикующего.

Вернуться к содержанию.

---

---

Грибы выращивают на питательном субстрате. Так же, как обычное комнатное растение выращивают в горшке с почвой, грибы можно выращивать на лепешке из субстрата. Большая разница в том, что для успешного прохождения процесса в субстрате не должно быть конкурирующих бактерий и плесени.Любое загрязнение субстрата приведет к сбою процесса.

Необходимые материалы:

Банки для консервирования должны иметь конус. Это означает, что отверстие банки шире, чем тело банки. Это важно, потому что полностью заселенную рисовую лепешку нужно вынуть из банки целиком. Вы просто хотите, чтобы торт выскользнул, когда придет время. Если вы используете банку, которой нет в следующем списке, убедитесь, что в поле указано, что это сужающаяся банка. Допустимы следующие банки:

• Шариковые банки для желе 1/2 пинты.
• Консервные банки Kerr с широким горлом на 1/2 пинты.
• Банки для консервирования емкостью 1/2 пинты со стандартным горлышком.

---

Шаг 1:
Подготовьте верхнюю часть сосудов для культивирования, чтобы они могли быть на месте при засеивании сосудов шприцем для спор. Одна из причин, по которой эта система так хорошо работает в нестерильной кухонной среде, заключается в том, что стерилизованный субстрат никогда не подвергается воздействию загрязняющих веществ, переносимых по воздуху. Возьмите небольшой гвоздь и с помощью молотка проткните 4 отверстия в крышке каждой консервной банки.См. Следующий рисунок:


---

Шаг 2:
Решите, в каком количестве сосудов вы собираетесь инициировать культуры. В среднем построенный террариум вмещает 6 рисовых лепешек, но некоторые банки могут быть уничтожены заражением, а некоторые банки заселяются быстрее, чем другие. Вряд ли каждую приготовленную вами банку можно будет разместить в террариуме одновременно. Рисовая мука и вермикулит достаточно дешевы, поэтому имеет смысл сделать десяток банок.

На каждую банку на 1/2 пинты смешайте 2/3 стакана вермикулита и 1/4 стакана муки из коричневого риса в миске.Адаптация-23 Когда эти ингредиенты хорошо перемешаны, добавьте 1/4 стакана воды на каждую банку на 1/2 пинты, которую вы планируете приготовить. Если вы используете банки объемом 1 пинту, вам нужно удвоить рецепт. Хорошо перемешайте все это. Эта смесь является материалом субстрата, который гриб будет потреблять и использовать для роста.

---

Шаг 3:
Следующий шаг — заполнить каждую банку материалом подложки. Адаптация-20 В этом документе предлагалось аккуратно укладывать субстрат в сосуды для культивирования.Было обнаружено, что лучший способ наполнения банок — держать субстрат как можно более рыхлым и наполненным воздухом. Таким образом банки будут быстрее заселяться. Между прочим, чем быстрее заселяется банка, тем ниже риск того, что какое-то загрязнение конкурентами закрепится и захватит субстрат. Адаптация-3 Заполните каждую банку материалом подложки до уровня 1/2 дюйма от верха. Если у вас закончился материал субстрата, либо перемешайте достаточно, чтобы приготовить еще одну банку на полпинты, либо снимите банку, чтобы заполнить остальные банки.Это важно, потому что вам нужно убедиться, что субстрат находится в банках достаточно высоко, чтобы шприц со спорами мог впрыснуть в него споры.

---

Шаг 4:
Необходимо очистить верхние 1/2 дюйма стакана каждой культуральной емкости. На стекле над спрессованной лепешкой нельзя оставлять субстрат. Сначала протрите его пальцем, чтобы удалить с него большую часть материала, а затем тщательно обработайте его влажным бумажным полотенцем. Стекло должно быть безупречным. Причина, по которой это необходимо, заключается в том, что бактерии и плесень могут использовать любой оставшийся материал в качестве фитиля для заражения основного тела субстрата.

---

Шаг 5:
Затем заполните верхние 1/2 дюйма каждой банки с культурой вермикулитом. Этот слой представляет собой чистый простой сухой вермикулит. Ничего больше. Заполните банку до кромки стекла. Этот слой — прорыв, изобретенный Psylocybe Fanaticus. Этот слой изолирует стерилизованный субстрат от любых воздушных загрязнений. Позднее этот слой стерилизуется вместе с субстратом, и переносимые по воздуху плесень и бактерии (обычно) не могут пройти через него и загрязнить субстрат. В то же время это позволяет иметь некоторый газообмен.Грибку необходим кислород, и газы могут проникать через вермикулит.


---

Шаг 6:
Теперь закройте крышки банок. Обычно крышки банок имеют резиновую прокладку, которая соприкасается со стеклом банки. Обычно резиновый уплотнитель не контактирует со стеклом. Его поместили на верхнюю часть крышки. Причина в том, что люди думали, что это будет слишком плотно. Кажется, это не проблема. Если вы хотите следовать традиции, положите резину на верхнюю часть крышки.Плотно закрутите крышку. Обратите внимание, что на шаге 1 вам нужно проделать четыре отверстия в крышке. В противном случае у вас могут возникнуть настоящие проблемы при нагревании этих банок!


---

Шаг 7:
Затем поместите кусок оловянной фольги поверх каждой банки и скомкайте ее по бокам. Это сделано для того, чтобы капли воды не попали в четыре отверстия в крышке во время стерилизации банки. Если вы проткнули крышку так, что острые края смотрят вверх, будьте осторожны, чтобы не порвать и не проколоть оловянную фольгу.При необходимости можно добавить второй или даже третий кусок оловянной фольги, чтобы вода не капала в отверстия в крышке.

---

Шаг 8:
Теперь сосуды с культурой нужно простерилизовать. Поместите банки в большую кухонную кастрюлю / сковороду и добавьте воды так, чтобы вода поднималась на половину стенки банок. Доведите воду до медленного кипения и закройте кастрюлю крышкой. С того момента, как вода закипит, необходимо простерилизовать банки в течение 1 часа. Вода не должна пузыриться и брызгать повсюду.Банки не должны плавать в воде. В субстрате в банках с культурой уже есть необходимое количество воды. Вы не хотите, чтобы вода попадала в банки и меняла пропорцию. Банки не должны лежать на дне сковороды. Слишком много тепла может перейти непосредственно к банкам и вызвать потерю влаги. Вы можете поместить тряпку в кастрюлю и поставить банки прямо на тряпку, чтобы предотвратить передачу слишком большого количества тепла к банкам.


---

Шаг 9:
Дайте банкам медленно остыть.Оставьте их накрытыми в кастрюле / сковороде, которая использовалась для их стерилизации. Дайте им полностью остыть. Для инокуляции банки должны иметь комнатную температуру или близкую к ней. Споры погибнут, если банки недостаточно остынут во время инокулирования. Для достаточного охлаждения потребуется несколько часов. Вы можете услышать звуки, когда банки охлаждаются. Это нормально.

---

Шаг 10:
Теперь самое интересное. Инокуляция банок с культурой. Предполагая у вас есть жизнеспособный, стерильный шприц для спор, теперь вы можете Засейте культуры и начните первую фазу цикла выращивания.Игла шприца со спорами должна быть стерильной. Если ваши пальцы или все, кроме крышки или содержимого сосудов с культурой, входит контакт с ним, предположим, что он больше не стерилен. Если есть сомнения Что касается его состояния, воспользуйтесь зажигалкой, чтобы нагреть всю иглу. Нагрейте, пока он не станет красным. Дайте ему остыть в течение нескольких минут и выпейте немного раствора из шприца.

Встряхните шприц. Убедитесь, что споры хорошо перемешаны шприц. Это можно сделать легче, если вытащите поршень назад. на шприц, чтобы в шприц попало немного воздуха.

Удалить оловянную фольгу из каждой емкости для культивирования, когда вы готовитесь к ее инокуляции. Вставьте иглу шприца до упора в отверстие в крышку культурального сосуда и прижать иглу к стеклу. Изучите следующий рисунок, чтобы увидеть простую схему того, как все должно выглядеть. Введите 1/4 см3 раствора под каждое отверстие в крышке. Адаптация-4 Всего 1 куб.см раствора на каждую банку. Адаптация-5



Шприц со спорами объемом 10 см3 достаточно, чтобы засеять дюжину банок, если вы введите чуть меньше 1 куб. см в каждую банку.

---

Шаг 11:
Это легкая часть. Поставьте сосуды с культурой в темное место и подождите. Сначала грибок будет выглядеть как маленькие белые нечеткие пятна. в местах посева. Адаптация-6

Со временем грибок разрастется по банке. Со временем вся поверхность стекла покрывается грибком. Обычно дно банки — это последняя область, которую заселяют. Будьте начеку на предмет загрязнения.

Любые нечетные цвета, которые могут появиться, являются загрязнением, и банку необходимо выбросить.Не рискуйте. Если вы думаете, что банка может быть загрязнена, выбросьте ее! Некоторые плесени и бактерии выделяют токсины, которые могут вас убить. Тот факт, что гриб растет на противоположной стороне торта от загрязнения, не означает, что вы в безопасности. Сеть мицелия переносит питательные вещества и влагу к грибам издалека и может легко собирать токсины и переносить их в гриб. Тот факт, что вы используете это руководство, означает, что вы не опытный миколог. Вы не знаете, какие плесени и бактерии смертельны.Не рискуй.

Единственным исключением из предыдущих утверждений является то, что мицелий иногда меняет цвет с ярко-белого на очень бледно-желтый, если капли воды соприкасаются с ним сбоку стекла. Очень необычно, чтобы любая область, заселенная грибным грибком, могла инфицироваться, находясь в банке. Неколонизированные участки субстрата обычно значительно более подвержены заражению.

На фотографиях выше показан типичный цикл прорастания и заселения.Если у вас старые споры, или температура не оптимальна, или вы не очень тщательно перемешали субстрат, вы можете легко добавить неделю к указанным выше временным рамкам.

Жмых должен оставаться в банке до тех пор, пока вся поверхность не покроется мицелием. По мере того, как субстрат становится более заселенным, рост замедляется. Это результат накопления CO2 и меньшего количества кислорода, доступного для потребления грибком. Адаптация-7

Пироги нельзя вынимать из банок, пока есть неколонизированный субстрат.Адаптация-8

---

Шаг 12:
Как только рисовый пирог полностью засел, его можно вынимать из емкости для культивирования. Адаптация-9 На этом этапе на субстрате нет участков, которые можно было бы легко удалить. заражены плесенью и бактериями конкурентов. Как только мицелий Установлено, что это обычно может помешать другим организмам закрепиться и разрушить рисовый пирог.

Адаптация-10 Отвинтите и снимите крышку с банок для консервирования. Соскребите весь рыхлый вермикулит с поверхности субстрата в мусор.Следите за тем, чтобы не врезаться в материал основы, так как это может привести к заражению участков. Убирать с торта весь вермикулит не нужно. Фактически, единственная причина удалить что-либо из этого — содержать террариум в чистоте и порядке. Переверните банку вверх дном и ударьте ее по столешнице. Рисовый пирог должен выскользнуть из банки. Рисовые лепешки обычно немного сжимаются во время фазы колонизации процесса и легко выходят из банок, если слегка постучать по столешнице.

---

Шаг 13:
Рисовые лепешки нужно поместить в террариум. Предполагается, что на данный момент у вас есть полностью работоспособный и проверенный террариум. Этот документ содержит всю информацию, необходимую для подготовки террариума. Подготовка террариума.

Вы можете обрабатывать торты, но помните, что чем меньше вы будете обращаться с ними и чем осторожнее вы будете обращаться с ними, тем лучше они будут. Кроме того, вы должны тщательно вымыть руки и обязательно ополоснуть водой так же тщательно, чтобы удалить все мыло, прежде чем прикасаться к тортам.

Если у вас есть одноразовые стерильные перчатки, их можно использовать. Вы можете обойтись без них, но это хорошая идея. Заражение — злейший враг микофилов.

Вернуться к содержанию.
Цикл роста.
Строительство Террариума.

---

---

Основное предназначение террариума — обеспечение высокой влажности, необходимой для развития грибов. Рисовые лепешки будут жить внутри террариума во время фазы выращивания урожая.

В этом документе описаны четыре различных настройки. Первый — очень простой, минималистичный террариум, который хорошо работает, но вмещает только один рисовый пирог. Вторые два основаны на работе Псилоцибы Фанатикус. В них будет больше лепешек, чем в первом террариуме, но они все равно требуют внимания несколько раз в день.

Я рекомендую вам выбрать последний вариант. В нем используется та же камера для выращивания, что и в Psylocbye Fanaticus, но для поддержания влажности введен ультразвуковой увлажнитель воздуха.Он требует очень ограниченного обслуживания и работает очень хорошо.

Первый террариум, «Террариум для бедняков», не требует увлажнения. Он полагается на очень небольшой объем воздуха и тот факт, что террариум очень плотно изолирован от окружающей среды.

Для всех трех последних установок террариума требуется одна и та же камера для выращивания. Разница заключается в стратегии поддержания высокой влажности внутри камеры выращивания. При желании вы можете начать с одной из более простых версий и позже переключиться на другую настройку, если она вам не понравится.Обратите внимание, что если вы начнете с версии ультразвукового увлажнителя, мы не ожидаем, что вы захотите переключиться на один из двух других.

Террариум для бедняков.


Необходимые материалы:
• 2-литровая пластиковая бутылка для кокса
• бритвенный нож

Этот террариум сделан путем вырезания части из 2-литрового коксового баллона. Это служит двум целям. Во-первых, это позволяет поместить в бутылку полностью заселенный рисовый пирог. Вторая цель заключается в том, что он позволяет уменьшить объем бутылки до точки, при которой влажность рисового пирога может сохранять его влажным.

Удалите часть бутылки с помощью бритвенного ножа. Прорезь на нижней части бутылки не очень критична. Верхний срез сделать правильно сложнее. Это должно быть точно в том месте, где бутылка начинает уменьшаться в диаметре. Это потому, что верхняя часть бутылки будет вставлена ​​в нижнюю часть бутылки, и две секции должны плотно закрываться.

Лучше всего начать ниже, чем показано на диаграмме, и отрезать небольшие части до тех пор, пока верхняя часть бутылки не войдет в нижнюю часть плотно и легко.Как только вы найдете правильное место для разрезания в зависимости от типа бутылки, которую вы используете, вы можете просто разрезать в одном и том же месте и сделать несколько бутылок, чтобы обработать столько тортов, сколько вы хотите фруктов в любое время.

Крышка бутылки должна быть плотно закручена. На дно бутылки можно положить влажное бумажное полотенце, чтобы повысить влажность внутри бутылки. Дважды в день бутылку следует открывать, чтобы дать рисовому пирогу доступ к свежему воздуху. Лучше всего пропустить рисовый пирог веером, чтобы убедиться, что свежий воздух окружает пирог, прежде чем снова закрыть его в бутылке.Это главный недостаток этого террариума. Если у вас есть дюжина пирожных, может стать обузой менять воздух два раза в день.

---

Основная камера для выращивания.

(используется для всех остальных террариумов)


Необходимые материалы:
• Адаптация охладителя пенопласта-11
• Wire Mesh (идеально 1/4 или 1/2 дюйма)
• Plexi Glass (кусок оконной изоляции размером 24 на 24 дюйма или флуоресцентный светорассеиватель) Необязательно при использовании ультразвукового увлажнителя воздуха.
• Силиконовый клей
• Адаптация датчика влажности-12

Охладитель должен иметь очень плотно прилегающую крышку. Идея состоит в том, чтобы запечатывать во влажной среде, и чем слабее будет крышка, тем сложнее. Все, что вам нужно, кроме кулера, можно найти по соседству строительный магазин. Ниже приведены схемы с подробным описанием различных компонентов. террариума. Невозможно предсказать размеры кулер, который вы будете использовать. Вам нужно будет использовать здравый смысл как мы поможем вам построить террариум.

---

---

Назначение проволочной сетки — удерживать рисовые лепешки от дна. охладителя, где будет собираться влага. Проще всего сделать отрежьте кусок проволочной сетки на дюйм шире и на дюйм длиннее, чем габариты низа кулера. Затем используйте плоскогубцы. чтобы согнуть гребень на 1/2 дюйма вокруг куска проволочной сетки. В кусок сетки будет удерживаться изогнутым выступом. Часто, когда грибы растут, пространство над ними в дефиците.Попробуй не поднимите проволочную сетку более чем на 1/2 дюйма над дном кулера. Это просто тратит ценное пространство.

Далее, если вы собираетесь использовать ручной распылитель для добавления влажности, необходимо установить каплеуловитель. Если вы используете аквариум барботаж или ультразвуковой увлажнитель воздуха, это необязательно, но все же хороший идея. Как влага конденсируется внутри террариума, это защищает рисовые лепешки от на них «проливается дождь». Любая влага, которая образуется на крышке кулера. может капать и будет остановлен капельным щитком от попадания на рис торты.Любая влага, которая образуется на нижней стороне каплеуловителя, будет сформируйте бусинки и бегите вниз к краю террариума, откуда они могут капать безвредно. Если вы используете кусок оргстекла с текстурой с одной стороны положите текстурированной стороной вверх. Вы хотите гладкую поверхность на нижней стороне каплеуловителя, чтобы влага могла легко стекать вниз в сторону террариума.

Каплеуловитель удерживается несколькими болтами, торчащими сбоку кулера. В зависимости от того, какой размер консервных банок вы используете, и высоты проволочной сетки, вам нужно будет решить, где их поставить.Вам нужно, чтобы каплеуловитель располагался под как можно большим углом, чтобы вода легко стекает по нему, но вы хотите, чтобы она была достаточно высокой, чтобы ваши грибы иметь место для роста, не касаясь каплеуловителя. Капельный щиток должен хорошо соответствовать. Вам понадобится небольшой зазор по краям, чтобы пропускать воздух циркулируйте, но держите его маленьким. Около 1/4 дюйма — это хорошо. Другими словами, каплеуловитель должен хорошо прилегать к кулеру, но он не должен быть герметичным. Также помните при формировании капельного экрана нельзя доходить до самого верха круче, потому что крышка будет немного углубляться в кулер.

Если вы используете охладитель пенополистирола, вы должны использовать шайбы на болтах на как внутри, так и снаружи кулера. Это позволит вам затянуть гайки на болтах плотно прилегают, чтобы болты не рвали охладитель при перемещении каплеуловителя во время обычного обслуживания.

---

Затем необходимо изменить верхнюю часть кулера, чтобы свет войти в террариум. Psilocybe Cubensis — это фототропный гриб. Ему нужен свет, чтобы начать прикрепление и сказать грибам, которые путь вверх.У вас должно остаться немного оргстекла от каплеуловитель, который можно использовать для этой цели. Вырежьте отверстие в верх кулера. Отрежьте кусок оргстекла размером чуть больше отверстие в крышке кулера. Нанесите полоску силиконового клея полностью вокруг отверстия в верхней части кулера. Поместите оргстекло на отверстие и позвольте клею установить. См. Следующую схему:

---

Вот и все. Основная камера для выращивания готова. Теперь вам нужно решить какой метод вы собираетесь использовать, чтобы поддерживать высокую влажность и Концентрация CO2 низкая во время роста грибов.

Метод 1: Распыление вручную.

---


Это оригинальный метод, рекомендованный Psylocybe Fanaticus для домашний культиватор для выращивания грибов. Это наименее затратно. Это является наиболее трудоемким и заставляет выполнять требовательные график. Единственное, что вам нужно помимо основного выращивания Камера представляет собой распылитель, способный выпускать мелкий туман.

Порядок действий такой: Не менее четырех раз в день необходим террариум. чтобы влага вводилась в него через распылитель.Как минимум два раза в день необходимо удалять накопившийся CO2. Когда день нужно удалить воду со дна террариума, сконденсировалась и сформировалась там.

Раз в день нужно удалять стоячую воду со дна террариум. Вы можете использовать масло для индейки, чтобы высосать воду, или вы можно аккуратно удалить каждую лепешку и перевернуть террариум вверх, чтобы слить вода вышла. Если вы удалите коржи, будьте очень нежны. В любом месте вы трогать коржи фрукты не будут.Вы должны собрать торты в в одном и том же месте каждый раз.

Дважды в день необходимо удалять СО2, накопившийся в камере. Один из способов — снять каплеуловитель и обмахнуть кулер изнутри. с крышкой на 10 или 15 секунд. Еще один хорошо работающий метод — иметь фен рядом с кулером и пользоваться им. Просто опустите его в террариум с выхлопной струей, направленной вверх и из террариума и включи его. Он будет высасывать из камеры весь существующий CO2.Быть следите за тем, чтобы горячий воздух не попал в рисовые лепешки. Это повредит их. Если ваш фен имеет настройку «холодно», используйте ее вместо «горячего». Кстати, один культиватор рекомендует использовать вместо этого пылесос. Он просто высосет затхлый воздух из террариума.

Для создания влажности в террариуме распылитель, способный создавать мелкий туман. Есть много разных продукты для использования на кухне с регулируемой форсункой, но если вы решите утилизировать один из них, убедитесь, что он дает очень мелкие туман.Что бы вы ни использовали, убедитесь, что он полностью очищен от оригинала химикаты. Давайте проясним это. Убедитесь, что бутылка чистая и не содержит ничего, что может повредить грибок. В безопаснее всего пойти в строительный магазин и купить качественный распылитель. Обычно они создают более тонкий туман, чем большинство кухонных типа аэрозольные баллончики. Проблема в том, что вы бы не использовали спрей. бутылку, если у вас было немного лишних денег, поэтому мы говорим вам, что вы можете Если вы осторожны, используйте кухонный распылитель.Чтобы создать в террариуме необходимую влажную среду, сопло засовывается под крышку кулера и распыляется в центре верхней части каплеуловителя. Увидеть следующая диаграмма:

После распыления в течение 5 секунд выньте форсунку из охладителя. и позвольте крышке быстро закрываться, запечатывая пар. Маленькая вода капли резко поднимут влажность камеры. Рис торты нельзя распылять напрямую. Мицелий очень хрупкий и это повредит его.Террариум нужно опрыскивать не менее 4-х раз в сутки. Чем больше, тем лучше.

Эта установка и процедура будут работать и стоят очень недорого, но это единственное хорошее, что я могу сказать об этом. Вы становитесь рабом своего террариума. Если вы пропустите пару сеансов, ваш грибок наверняка пострадает из-за этого. Кроме того, вы можете поддерживать только несколько растущих грибов в время, используя эту процедуру. Грибы вытягивают из воздух и этот метод не дает большого избытка.

Метод 2: Использование барботера для аквариума.

---


Основная часть этой системы была первоначально разработана Psylocybe. Fanaticus В этом разделе есть несколько улучшений и адаптаций. которые не были включены в исходный метод. Идея для создания влажности путем пропускания воздуха через воду. Маленькая рыбка воздушный насос резервуара и пузырящийся камень используются для этого.

Этот метод недорогой и позволяет террариуму существовать без вашего постоянное внимание.Его главное ограничение заключается в том, что в зависимости от того, как он реализовано, он может повысить влажность только на 15% по сравнению с окружающей средой. В минимально допустимая влажность, необходимая грибку, составляет 85%. Если влажность окружающей среды будет менее 70% во время цикла выращивания, у вас возникнут проблемы даже при полностью оптимизированной настройке. если ты если растет несколько грибов, возможно, эта система не могут поддерживать достаточно высокую влажность. Вам все еще нужно вручную распылить террариум, чтобы повысить влажность выше той, которую может делать.Достаточно нескольких раз в день.

Все необходимые материалы можно получить в любом зоомагазине или зоомагазине. отдел в универмаге.


Необходимые материалы:
• подходящая емкость для воды
• Барботаж для аквариума
• 3 фута 1/4 дюйма воздуховода для аквариумов
• барботажный камень
• опциональный погружной обогреватель для аквариума Adaptation-13 на 50 Вт
• опционально Angel Hair или пластиковая стальная вата Adaptation-14

Основная стратегия — разместить в террариуме емкость с водой. и медленно пузырите воздух через воду.В каплеуловитель, чтобы позволить контейнеру торчать через него. Вершина контейнера должна быть выше каплеуловителя, чтобы защитить грибок из образовавшихся капель воды. Есть несколько способов система может быть реализована. Если воздушный насос установлен вне террариума если в террариум идет только воздуховод, влажность будет поднялся менее чем на 10% по сравнению с окружающей средой. Единственное преимущество этой установки: то что воздух постоянно обменивается и домашний культиватор не требует ежедневного удаления СО2.Небольшое отверстие можно поставить на основание террариума для выхода CO2 и воды. Отверстие должно быть достаточно большим, чтобы вода не скапливалась и не закупоривала отверстие. А Отверстие 3/8 дюйма отлично справится с этим. Обратите внимание, что небольшое аккуратное отверстие необходимо просверлить сбоку охладителя, чтобы воздуховод попасть внутрь кулера. Вы не можете просто перевернуть его через край охладитель и захлопните на нем крышку. Вы не получите достаточной влажности, если крышка не закрывается плотно. См. Следующую схему:

Второй способ реализации этой стратегии — поместить воздушный насос внутрь террариум.Таким образом, один и тот же воздух постоянно рециркулирует, постоянно увеличивая его влажность. Это может повысить влажность почти на 15% выше температуры окружающей среды. У этой реализации есть несколько недостатков. Во-первых, ключом к повышению влажности является рециркуляция один и тот же воздух снова и снова. Это означает, что в дно террариума, чтобы вода и CO2 могли уйти. Вы будете необходимо устранять СО2 хотя бы раз в день. Секунда Недостатком является то, что воздушный насос выделяет некоторое количество тепла и может нагреть террариум более чем на 10 градусов по Фаренгейту.Это может быть или не быть приемлемо. Следует отметить один момент. Воздушный насос создаст некоторая вибрация. Лучше всего подвесить воздушный насос на резиновой группа, чтобы поглотить эту вибрацию. Жесткий кусок проволоки для плечиков. может быть подвешен с одной стороны террариума на другую, а на нем висел воздушный насос. Вместо воздушной трубки, идущей сбоку террариума шнур питания помпы проходит сбоку. Также обратите внимание, что расположение жесткой проволоки для удержания воздушного насоса не критический.Возможно, лучше повернуть его на 90 градусов от того, что показано на диаграмму ниже, чтобы было легче снять каплеуловитель при обслуживание террариума. Также шнур питания и воздушная трубка должны иметь они немного провисают, чтобы не натягивать их при вибрации насоса. Идеальный сценарий — привязать их к несущей проволоке. Увидеть следующая диаграмма:

Метод 3: Использование ультразвукового увлажнителя.

---


Это лучший способ. Это освободит вас от тирании вашего террариум.Он без труда произведет достаточно влажности, чтобы поддерживать как можно больше грибы, как можно выращивать сразу. Эта настройка автоматически устранит Накопление CO2 до того, как это произойдет. Единственный недостаток в том, что ультразвук увлажнители стоят около 40 долларов. Еще немного для супер приятного, немного меньше для бюджетной версии. Подойдет практически любой ультразвуковой увлажнитель воздуха.

Паровой увлажнитель воздуха непросто интегрировать в этот террариум. Первый, испускаемый им пар слишком горячий и убьет грибок.Вторая причина они обычно работают на полную мощность. У них нет контроля над дросселем их давно, как это делают ультразвуковые увлажнители воздуха.

Необходимые материалы:
• Ультразвуковой увлажнитель воздуха Где найти
• 8 футов наружным диаметром 7/16 дюйма, виниловая трубка с внутренним диаметром 5/16 дюйма
• 1 дюжина втулок с внутренним диаметром 3/8 дюйма
• 4 прозрачных 2-литровых бутылки для кокса
• 3/8 дюйма, болт с мелкой резьбой
• тюбик силиконового клея
• плоскогубцы

Во-первых, в основной камере для выращивания необходимо сделать небольшое отверстие, чтобы позвольте воде и CO2 уйти.Он должен быть в самом низу кулера. Он должен быть достаточно большим, чтобы вода не забила его. 1/2 к 3/4 дюйма — это хорошо.

В этой установке используется ультразвуковой увлажнитель воздуха для производства воздуха, близкого к до 100% влажности. Выход воздуха из увлажнителя ограничен тот факт, что он должен проходить через виниловую трубку 7/16 дюйма. То есть Хорошо, потому что мы хотим ограничить количество воздуха, подаваемого в террариум. Увлажнитель будет генерировать очень влажный воздух, но в нем также будет в нем много взвешенных частиц воды.Каждый раз, когда одна из этих вод частицы коснутся другой капли воды, они сольются. Мы не хотим на рисовых лепешках образуется влага, поэтому количество взвешенных капли воды, которые мы пропускаем в террариум, — большой шаг к этой цели.

Даже в этом случае воздух необходимо еще сушить. Адаптация-21 Воздух проходит через несколько стадии, на которых допускается завихрение и конденсация. Каждый из этих ступени состоят из пустой 2-литровой бутылки из-под кокса или другого подходящего контейнер.Эти ступени соединены между собой при помощи винила 7/16 дюйма. трубки.

Каждый раз, когда используется кусок виниловой трубки, он должен быть рифленым. Этот означает, что он срезан не под прямым углом, а под очень острым углом. Этот необходимо, чтобы влага, которая конденсируется внутри линии, могла вытечь как только он достигнет конца строки. Иначе образуется большая капля и, в конце концов, подключите линию. В этот момент у вас нет влажности вход в террариум.

Просверлите отверстие 7/16 дюйма в центре выпускной крышки для увлажнителя.Вставьте втулку. Нанесите полоску силиконового клея на прорезь, через которую пар обычно выходит. Вы хотите закрыть эту щель. Единственный выход для пар должен проходить через кусок виниловой трубки, который будет помещен внутрь эта втулка.

Удалить этикетки на коксовых бутылках. Любая большая пластиковая тара может можно использовать, но двухлитровые бутылки из-под кокса действительно хороши, потому что они позволяют чтобы заглянуть внутрь. Адаптация-24 Это полезно, чтобы определить, является ли террариум работает правильно позже.Кроме того, вы сможете увидеть, скопившийся в бутылке необходимо слить из нее.

Нагрейте резьбу на болте 3/8 дюйма с помощью пропана или горелка на газовой плите. Прикуриватель подойдет, но потребуется долго. Удерживайте болт плоскогубцами. Когда болт горячий, быстро и аккуратно проделайте по две дырочки в каждой 2-литровой бутылке из-под кокса. Адаптация-15 См. Подробную информацию на следующей диаграмме:

Используемый болт намеренно немного меньше отверстия, необходимо создать.Горячий болт немного расплавит отверстие больше, чем когда он протыкает пластиковую бутылку. Вы можете нужно вставить болт второй раз в отверстие и дать ему коснуться стороны, чтобы увеличить диаметр отверстия. Иногда маленькие кусочки пластиковой палочки сбоку от отверстия. Для очистки используйте острый нож. края и вставьте втулку. Проверьте посадку виниловой трубки. через люверс. Он должен быть очень плотным и воздухонепроницаемым, но должен не сжимайте внутренний диаметр трубки слишком сильно.

Подсоедините кусок трубки от увлажнителя к первой бутылке кокса. Проденьте оба конца каждого куска виниловой трубки. Подключите этот кокс бутылка к следующему. Делайте это, пока у вас не будут все четыре бутылки из-под кокса связаны. На картинке показаны 3 бутылки из-под кокса, потому что это то, что обычно требуется, но пока подключите все 4. Теперь подключите последний бутылка кокса в террариум. Вам нужно будет проделать дыру сбоку и вставьте трубку. Трубка должна подавать влажный воздух в часть террариума, которая находится над каплеуловителем.Он должен быть настроен следующим образом:

Проверка настройки ультразвукового увлажнителя:


Наполните увлажнитель водой и установите различные ступени бутылки из-под кокса между увлажнителем и террариумом. Ни в каком месте не должно виниловая трубка имеет низкое место для образования и забивания конденсата линия. В трубопроводах образуется конденсат, но он должен стекать в конец и безвредно капать из линии.

набор уровень влажности на минимальной настройке. Это все еще больше, чем вам нужно.Адаптация-19 После того, как вы дадите ему время стабилизироваться, вы должны увидеть что на каждой ступени коксовых бутылок меньше тумана, чем на предыдущей этап. Обычно 3 бутылки правильное количество, но в зависимости от вашего увлажнителя и влажности окружающей среды, это могло быть более или менее. Вы хотите, чтобы последняя бутылка из-под кокса малейший намек на туман. При необходимости добавьте или удалите этапы.

Влажность в террариуме должна стабилизироваться на уровне около 90%. Идеал влажность максимально возможна без образования влаги на рисовые лепешки.Помните, что большинство измерителей влажности универмаги не очень точны.

Вернуться к содержанию.

---

---

---

Этот раздел относительно короткий, учитывая его тематику. Это потому, что когда вы дойдете до этой точки, вам нужно только убедиться, что гриб имеет подходящие условия для роста.

После того, как вы поместите полностью заселенный рисовый пирог в террариум, вам понадобится несколько вещей для выращивания грибов. Нужна повышенная влажность, температура ниже 85 градусов F.и немного света. Как только сеть мицелия получил доступ к достаточному количеству питательных веществ, пирог может вызвать появление грибов, если условия подходящие. Для зарождения грибов требуется немного света и температурами от среднего до выше 70 ° F. Грибы могут расти при более высоких температурах и фактически быстрее растут при более высоких температурах. Но факт остается фактом: диапазон температур довольно узок до начать новые грибы. Обычно булавочная головка формы, если рисовый жмых был извлечен из емкости для культивирования, как только он был заселен на 100%.Это может произойти всего через пару дней, если сеть мицелия хорошо развита, или это может занять несколько недель, если вещи не просто идеальны для торта.

Если вы поддерживаете температуру в террариуме от средних до 70 градусов по Фаренгейту. вы будете постоянно создавать новые грибы (булавочные головки), пока обеспечение хорошей среды для созревания растущих грибов. Это самый простой способ расти, если вы можете сделать так, чтобы дело. Адаптация-16 Если вы выйдете за пределы этого диапазона температур, вы все еще есть несколько грибов, но грибок инициирует новые булавочные головки только изредка.Вы потратите много времени в ожидании гриба формировать.

Рисовым лепешкам требуется небольшое количество света для образования булавочных головок. Грибы — это не растения, и для роста им не нужен свет. Тем не мение, P. cubensis — фототропный гриб. Это означает, что для вызвать гормональную реакцию, чтобы образовались грибы. Если сможешь видишь рисовые лепешки, света для этого достаточно. Многие микологи считают, что свет важен для цикла выращивания потому что он дает надежный ключ к разгадке мицелия, который у него достиг границы субстрата, в котором он растет.В природе, P. cubensis часто обитает в куче коровьего навоза. Как только он вырос через всю подложку и достигает края, свет попадает на нее и предоставляет мицелию информацию о том, что если он образует гриб там он может выпускать споры в воздух для распространения. это не продуктивно образовывать гриб внутри субстрата, потому что в этом случае споры не могут распространяться. Подойдет любой нормальный спектр света, который у вас есть. Солнечный лучик, флуоресцентные лампы или лампы накаливания вполне подойдут.Несколько минут света в день достаточно, но час или два гарантирует, что булавочные головки образуются, если все остальное (температура, влажность, мицелий сеть хорошо налажена и тд) верно. Будьте осторожны, чтобы не слишком сильно нагрейте террариум, если вы используете искусственное освещение возле террариум.

Рисовые лепешки будут иметь очень ярко-белый вид. при их первом размещении в террариуме. Скоро они будут покрыты с тонким слоем пушистого мицелия. Если торты отказываются от фруктов, но продолжают образовывать все более и более пушистый мицелий, это показатель того, что влажность слишком высока и ее необходимо снизить.Для людей используя увлажнитель воздуха в своем террариуме, это самый большой причина неудачи при условии, что они успешно заселили рисовые лепешки.

Когда образуются головки булавок, они будут выглядеть как короткий отрезок общей булавки. Отсюда и название. Конец эти булавочные головки скоро станут темно-коричневыми. Это начало форма. Когда рисовые лепешки будут свежими, начнутся маленькие грибочки. добавить больше, чем расти дольше. Они будут формировать шары размером с мрамор. Затем они начнут истончаться и расти, добавляя объемности. Все время.

Если грибы имеют мицелий, растущий на шляпках, это признак что ваша влажность в террариуме слишком низкая. В этом случае вы влажности ровно для того, чтобы пироги стали фруктами, но вы прямо на грани провала.

Вам следует избегать соблазна выращивать грибы как можно больше. Значительно больше псилоцибина вырабатывается в ранние периоды рост. Позволяя грибам вырасти слишком большими, вы просто съедаете питательные вещества и влага из рисового жмыха без всякой цели.Также грибы вкус становится все хуже по мере их увеличения. Наконец, сеть мицелия в жмыхе может обеспечить лишь столько питательных веществ и воды для созревающие грибы. Если вы позволите грибам вырасти слишком большими, они станут повредить развитию других грибов на торте. Грибы должны быть сорванным, как только вуаль под колпаком начинает отрываться из стебля.

В среднем вы должны ожидать от 4 до 6 средних размеров грибы на 1/2 пинты торта.В среднем следует ожидать, что каждый торт для производства 1 гриба в неделю, но это количество может варьироваться в зависимости от направление сильно.

Как торты стареют, их будет все меньше и меньше и будет грибам труднее расти. Адаптация-17 Это результат того, что влага в жмыхе потребляется более ранним грибы. В конечном итоге вы увидите, как грибы образуются и начинают расти, но никогда не набухайте на начальном этапе развития. Эти грибы редко становится достаточно большим, чтобы развиться шапка.Вы можете собрать эти грибы, но это признак того, что рисовый пирог почти исчерпан.

Вернуться к содержанию.

---

---

---

После того, как вы вырастили и собрали несколько грибов, вам нужно подумать о их сохранении. Они будут оставаться в своих свежее состояние. Иногда нужно собрать один-единственный гриб, и он недостаточно для дозы. В других случаях слишком много грибов полностью выращен за разовую дозу. В любом случае вы окажетесь в ситуации, когда вы хотите сохранить их на потом.И даже если этого не произошло, вы можете оказаться в ситуации, когда у вас просто нет время или склонность к поездке. Хорошая новость в том, что если они высушены правильно, почти все психоактивные соединения могут быть сохранены в течение многих месяцев.

Есть несколько способов их сушки, но мы рассмотрим только лучший. Что бы вы ни делали, не используйте тепло для их сушки. Жара очень вредна для психоактивные соединения. Вы резко уменьшите потенции, если вы используете тепло для их сушки.

Необходимые материалы:

• Проволочная сетка 1/4 дюйма
• старая тряпка или тряпка
• картонная упаковка Damp-Rid или Damp-be-Gone (безводный хлорид кальция)
• Чаша для посуды среднего или большого размера с герметичной крышкой

Несколько фунтов хлорида кальция можно купить за пару долларов в любой крупной розетке. Обычно его можно найти в малярный отдел, потому что он используется для сушки воздуха в затхлых туалетах перед покраской и тому подобным.Если возможно, получите оптовую добавку контейнеры. Это будет дешевле, чем поступающий в продажу хлорид кальция. с блоками, чтобы удерживать его, и влагой, вытянутой из воздуха. Вы не будете использовать устройство, поэтому не покупайте его без необходимости.

В сушильной камере должно быть место на дне для воды. коллекционировать. Это позволяет хлориду кальция хорошо функционировать для длительные периоды времени. Поскольку он вытягивает влагу из воздуха, он капает на дно камеры. Хлорид кальция удерживается выше воды круглым участком проволочной сетки 1/4 дюйма с расстелить тряпку.См. Подробную информацию на следующей диаграмме. Ткань для мытья посуды предотвращает попадание хлорида кальция через проволочная сетка, но образующаяся вода может стекать через нее на дно камеры.



Хлорид кальция следует распределить равномерно. Если вы тоже используете размером с миску Tupperware, возможно, вам придется добавить структурные сила к экрану, чтобы он поддерживал хлорид кальция. Вы можете просто подложить под сетку палку или линейку и использовать бинты. чтобы прикрепить к нему сетку.

Вырежьте еще одну круглую часть сетки, чтобы она располагалась над слоем кальция. хлорид и оставляет хороший воздушный зазор. Грибы будут размещены на эту сетку, чтобы высушить их. Убедитесь, что хлорид кальция не касаясь нижней части этого экрана. Должен быть воздушный зазор между верхней частью осушителя и нижней частью экрана. Вы не хотите, чтобы ваши грибы касались кальция хлорид во время высыхания, потому что часть его растворяется в гриб, если это произойдет.

---

Это вся подготовка к сохранению грибов с минимальными затратами. потеря потенции. Чтобы сушить грибы, просто соберите их и поместите их на проволочный экран. Закройте контейнер Tupperware, чтобы он герметичен. Грибы уменьшатся и сморщатся в течение следующей пары. дней. Примерно через три дня они станут довольно твердыми и содержат очень мало влаги. Если вам не нужно место внутри сушилки камеры, вы могли бы оставить их там на пять или шесть дней, чтобы тщательно их просушите.

После трехдневного хранения грибов в сушильной камере, их можно переместить в сумку на молнии для длительного хранения. Помните Чем суше будут грибы, тем дольше они хранятся. Адаптация-18

Эта система так хорошо работает для сушки грибов, это кальций. хлорид — хороший осушитель. Обладает очень сильным притяжением к влаге. и может вытягивать из воздуха почти всю влагу. Однако в конце концов жидкость начнет собираться на дне сушильной камеры.Грибы на 92% состоят из воды. Эта влага должна куда-то уходить когда грибы высохнут, и в конечном итоге найдет свой путь дно емкости.

Когда в сушильной камере начнет накапливаться влага, можно просто слейте его и продолжайте использовать старый осушитель. Камера будет продолжать работать до тех пор, пока будет достаточно хлорид кальция в нем. Вы должны быть осторожны, чтобы не загрязнить стороны контейнера или верхний экран с остатками осушитель.Вы не хотите, чтобы ваши грибы касались остатков. Во-первых, это ужасный вкус, но, кроме того, к этому грибы полностью не высохнут. Остаток привлечет влажность. Каждый раз, когда вы сливаете влагу, лучше постирать контейнер Tupperware полностью.

Вернуться к содержанию.

---

---

---

Во-первых, нам нужно убедиться, что кое-что понято. Прежде чем дозировать, вам нужно быть тем, кто любит вас и чувствует себя в безопасности самим собой.У вас не должно быть серьезных проблем в жизни. Если это не описывает вас, не дозируйте! Найди другой наркотик, чтобы поиграть.

Хорошо, вы решили, что собираетесь дозировать. В конце концов, почему ты вырастить этих чертей, если вы не собирались путешествовать? Самый важный вопрос, на который нужно ответить: насколько сложно вы хотите путешествовать? Если человек весом 170 фунтов никогда раньше не употреблял алкоголь, это совет, который я даст ему. Дозировка может быть от 1 до 12 бутылок пива. 1 пиво достаточно, чтобы вы могли что-то почувствовать, но все будет довольно нормально.Достаточно 4 бутылок пива, вы почувствуете, что алкоголь действует, но вы будете полностью контролировать ситуацию. За 6 бокалов пива вы напиваться. Выпив 12 кружек пива, вы напьетесь свиньи и можете потерять сознание. я рекомендовал бы 4 пива в первый раз. Это даст вам хорошее чувство алкоголя, но все же уберегите вас от неприятностей.

Эти грибы будут достаточно последовательны по силе воздействия. Все они выросли на тот же носитель при тех же обстоятельствах. Если взять 4 средних П.Cubensis, которые приведут вас к тому же относительное пятно на спектре как 4 пива. Но помните, что псилоцибин сильнее алкоголя. То, что вы испытаете, будет более интенсивным, чем 4 пива. Однако в спектре возможного вы все равно будете на низкой стороне. Какие бывают грибы среднего размера? Грибы похожи на снежинки. Нет двух одинаковых. Я бы назвал гриб с стеблем 3 дюйма в длину и в среднем 1 дюйм в диаметре.

Сушка грибов, как описано в этом документе, будет иметь минимальную влияние на их потенцию.Многие источники утверждают, что сушеные грибы значительно менее мощный, чем свежие. Если вы используете метод для сушки грибов, описанных в этом документе, вы обнаружите, что это не правда. Вам решать, есть ли их в свежем или сухом виде. Некоторые люди так или иначе испытывают сильные чувства из-за своих вкус. Большинство людей согласны с тем, что эти грибы никогда не победят в кулинарии. награды. Попробуйте по-разному. Узнайте, лучше ли тот или иной путь для вас.

Некоторые люди считают, что эти грибы вызывают тошноту. [email protected] предлагает использовать средства для пищеварения, доступные без рецепта в любой аптеке. Это облегчит вам употребление грибов, если вы подвержен тошноте. Также обратите внимание, что большинству людей следует избегать употребления алкоголя при употреблении этих грибов. Когда грибы смешать с алкоголь, даже люди с чугунным желудком могут потерять свой обед.

Если вам особенно противен вкус этих грибов, их всегда можно закопать в бутерброд с буррито или арахисовым маслом.если ты сделайте это, это замедлит наступление эффектов. Несколько люди просто жуют их и запивают апельсиновым соком.

Некоторым людям так не нравится вкус, что они готовы пойти в необычные меры для маскировки вкуса. Несколько популярных рецептов следовать. За исключением первого рецепта, все эти рецепты страдают от общей проблемы. Они используют тепло. Тепло вызовет некоторые псилоцибина разрушить и в результате вам нужно будет использовать больше грибов для того же эффекта, чем если бы вы проглотил их напрямую.Этот факт сам по себе не слишком большой. сделка. В конце концов, вы можете вырастить столько грибов, сколько вам нужно. 25% потеря эффективности до 50% не идеальна, но некоторым она может стоить люди, чтобы избежать неприятного вкуса этих грибов. Реальность проблема в том, что невозможно предсказать, насколько сильным будет эффект быть. Это зависит от того, насколько сильно вы их нагреете, когда будете готовить. и как долго они горячие. Будьте осторожны!

Грибной сок

Положите в блендер несколько ложек замороженного концентрата сока.Апельсин-ананас-банан Dole работает особенно хорошо, но регулярно Апельсиновый сок или лимонная помощь подойдут. Добавьте немного воды, но держите полученный сок на крепкой стороне. Добавьте несколько кубиков льда и ваши шампиньоны (свежие или сушеные) и покачивайтесь на высоком уровне в течение минуты или около того. После выключения блендера подождите несколько минут, затем выпейте.

Можно добавить капсулу витамина С 500 мг, из которой получится сок более терпкий, что помогает маскировать грибной вкус.

Грибной чай

Взять свежие грибы (6-7 на человека в зависимости от размера шляпок). и нарежьте шляпки и стебли на очень маленькие кусочки.Поместите кусочки грибов в кастрюлю среднего размера, наполненную водой на 3/4. Кипятить воду вместе с грибы. Варить десять минут. Снять с огня и дать остудить еще 10 минут. Процедить грибы с помощью кофейного фильтра или бумажное полотенце. На этом этапе, если вы действительно хотите чаю, попробуйте ароматизированный мятой версия работает хорошо. В противном случае Kool-aid — вариант. Виноградный коол-эид смешанный сильнее обычного, обязательно покроет вкус. Подавать с лед, чтобы охладить Kool-aid до желаемой температуры.

Грибной суп

Используя Ramen Pride или любой другой суп из сушеной лапши, выполните следующие действия. указания на упаковке, кроме нарезанных и очищенных кусочков грибов в бульоне.Готовьте как обычно. Если кусочки грибов маленькие они относительно незаметны.

Грибная пицца

Приготовьте свою любимую замороженную пиццу в соответствии с указаниями. Несколько минут до готовности пиццы добавьте мелко нарезанный свежий кусочки грибов к пицце. По желанию можно добавить тертый сыр поверх только что добавленных кусочков грибов. Добавление сыра поможет заключить в капсулу кусочки грибов и значительно поможет замаскировать вкус. Поместите пиццу обратно в духовку и готовьте до готовности.

---

Очевидно, что некоторые люди, выращивающие эти грибы, собираются ищите опыт «плавления разума». Бэд-трипы по грибам редки, но случаются. Одна из самых частых причин Бад-трипс на грибах — это прием большой дозы грибов, выросли на тортах, у которых также растет загрязнение. Токсины попадают поглощается грибами, растущими на этих зараженных лепешках, и по мере того как дозировка становится выше, это становится проблемой. Уход должен всегда следует принимать, чтобы избежать заражения, но если вы планируете дозировать высокая сторона, это абсолютно обязательно.Подумай об этом. Как весело это было бы неприятной аллергической реакцией на какой-то токсин, пока тяжело споткнувшись. Письмо, которое я получил на эту тему, предполагает, что это не очень приятно. Выбросьте загрязненный торт и все грибы, которые росли на этом торте еще до того, как было замечено загрязнение.

Одно последнее примечание. Если вы когда-нибудь обнаружите, что приняли слишком большую дозу, просто помните, что максимум впечатлений будет через 90 минут после приема. После этого все начнет успокаиваться.Хорошая новость в том, что с медицинской точки зрения нельзя передозировать псилоцибин. Если вы помните эти вещи, и поверьте, они могут помочь вам облегчить переживание высоких доз.

Вернуться к содержанию.

---

---

---

Этот раздел предназначен для тех, кто только начинает дома. выращивание опыта. После того, как вы вырастили урожай, этот раздел заказывается в обратном порядке для ваших нужд. Цель состоит в том, чтобы вы начали без труда. Чтобы вырастить последующие поколения грибов, вам необходимо чтобы создать отпечаток спор и использовать его для создания шприца для спор.Этот информация находится в конце этого раздела.

Для использования процесса, описанного в этом документе, вам понадобится стерильный шприц с жизнеспособными спорами. Споры должны быть Psilocybe Cubensis. споры. Желательно, чтобы они были амазонского штамма. Амазонка сорт имеет более широкие параметры плодоношения и более терпим к ошибкам. Однако подойдет любой штамм Psilocybe Cubensis. Там есть несколько способов начать работу. Самый простой способ начать — это закажите шприц со спорами, но в качестве альтернативы вы можете получить отпечаток спор и используйте его, чтобы приготовить шприц со спорами.

После того, как вы вырастили несколько грибов, стоит научиться создавать свои собственные отпечатки спор, чтобы вы могли производить шприцы для спор когда он вам понадобится. В настоящее время вам не нужно этого делать, если вы выберите не делать этого, потому что споры все еще легко доступны из поставщики почтовых заказов. Многие люди верят, что наступит день, когда это не будет правдой. Многие источники спор псилоцибов прекратили свое существование. продажа населению и другим разрушила их культуру, потому что мандатов, данных DEA.Если у вас есть стерильный, жизнеспособный отпечаток спор, вы можете избавиться от зависимости от этих поставщиков.

---

Источники для шприца со спорами

(Проверьте все источники, чтобы узнать текущий адрес и цены перед заказом)


---


[Примечание: следующая информация о шприцах для спор очень устарела. Перечисленные предприятия больше не могут продавать споры, цены могли измениться, право собственности / управление могло измениться. Psylocybe Fanaticus больше не занимается бизнесом. Проверьте все, прежде чем действовать в соответствии с какой-либо информацией в этом разделе.]

В настоящее время наиболее экономически выгодное место для проживания резидента США заказать шприц со спорами от компании, которая является пионером многих концепций в этом документе. Они очень быстро меняют время и очень надежный. Их шприцы для спор стоят 10 долларов США, включая доставку. Они очень качественные. В настоящее время они поставляют P. cubensis Matias Romero. Это субштамм амазонского штамма.

Если вы находитесь за пределами США, есть 10 долларов США.00 стоимость доставки. Все их пакеты отправляются дискретно. Однако имейте в виду что за пределами США таможенная наклейка с описанием «Споры грибов в пипетке с тупым концом» наклеены на коробку.

Если вы хотите минимизировать бумажный след, вы можете отправить наличные на Psylocybe Fanaticus. Они абсолютно надежны, и вы получите то, что заказываете. Psylocybe Fanaticus заявляет, что не хранит файлы клиентов и отправляя наличные, вы можете дистанцироваться от любых записей сделка.

Если вы узнали о Psylocybe Fanaticus здесь, в Интернете, пожалуйста, укажите это при заказе. В настоящее время Psylocybe Fanaticus многому не верит бизнес приходит на их пути из-за сети. Мы бы хотели этого изменить.

---

В Европе есть очень рентабельные продавцы спор, Умная ботаника. Они также продавайте сушеные грибы, если ваша страна разрешает их ввоз. Они берут всего 8 долларов за шприц со спорами и 3 доллара за доставку. Вы можете разместить заказ по почте или прямо из их сети страница.

Также интересен тот факт, что этот поставщик может предоставить вам либо стандартный штамм спор Psilocybe cubensis, либо «Гольфстрим» Споры Psilocybe cubensis. Штамм «Гольфстрим» немного больше переносит жару, фрукты немного легче переносят при более высоких температурах. Стандартный сорт больше подходит для более прохладного климата. Просто укажите, какой из них вы предпочитаете, при размещении заказа.

К оплате принимаются чеки, Diners Card и American Express.


Smart Botanics
P.О. Box 158, 2800 AD Gouda
, Нидерланды.


---

В Канаде есть компания под названием Hemp Nation. Они надежны и отправить быстро. Они продают подходящие шприцы со спорами (Штамм Psilocybe Cubensis Amazonian) за 20 долларов США. Стоимость доставки составляет 5 долларов США. Северная Америка. Я говорил, что основная причина, по которой вы хочу заказать у этой компании, если они в Канаде. Если ты в Канада, ваш заказ не будет проходить таможню. Есть еще одна причина, по которой вы можете сделать заказ у этого поставщика.Эта компания является центром конституционного вызова легализовать коноплю в Канаде. Прибыль от покупки поможет это.
Кристофер Клей, владелец
штаб-квартира компании Hemp Nation
343 Richmond St.
Suite # 101
London, Ontario Canada N6A 3C2

Телефон: (519) 433-5267
Факс 433-7725

Электронная почта: [email protected]
http://pobox.com/~hemp





---


Также в Канаде есть компания Hemp-BC. Они надежны и отправить быстро.Они продают подходящие шприцы для спор за 30 канадских долларов. Принимается валюта США. Стоимость доставки составляет 5 долларов США. Северная Америка. Если вы в Канаде, ваш заказ не нужно будет отправлять через таможню.
Hemp BC
324 West Hastings, Vancouver BC
тел. (604) 681-4620
факс (604) 681-4604


В сети у них есть сайт: WWW.HEMPBC.COM

---

Источники Spore Prints

---


Если вы хотите начать с печати споры вместо споры шприц, в этом разделе приведены несколько мест, где можно найти подходящие отпечатки спор.В общем, гроверу в первый раз действительно следует начать с помощью шприца со спорами, потому что он устраняет многие проблемы стерильности. Единственное преимущество начала печати со спорами — это то, что вы можете сделать почти пятьдесят 10 куб. шприцы со спорами от единственного отпечатка споры. Однако это действительно спорный вопрос. После того, как вы вырастили урожай грибов, вы может создать столько отпечатков спор, сколько захотите. Один шприц со спорами гарантированно даст урожай, если вы будете следовать указаниям в этом руководстве.

В основном этот раздел включен только для полноты.В случае вы не можете получить шприц со спорами по какой-то причине, вы можете получить печать спор и используйте ее, чтобы сделать шприц для спор.

Следующая информация была украдена из FAQ по грибам на Гипер-реальный.

Homestead Books споры P. cubensis (25 долларов США), наборы (70 долларов США) и
P.O. Коробка 31608 книг / видео о выращивании.
Сиэтл, Вашингтон 98103 (телефон: + 1-206-782-4532)
Тихоокеанские экзотические споры Panaeolus cyanescens и Coplandia cyanescens
P.O. ящик 11611 спор.Очень дорого, 40-75 долларов.
Гонолулу, HI 96828
The Shroom King Str. печать cubensis и книга за 25 долларов и выше
P.O. Коробка 17444 выше плюс компост и агар за 35 долларов.
Сиэтл, WA 98107 (телефон: + 1-206-784-9328)
SYZYGY $ 15 + $ 1 (S&H) за ул. Cubensis печать
P.O. Коробка 619 на слайде.
Хонаунау, HI 96726
J.L.F. Якобы продает готовые редкие виды
P.O. Коробка 184-SC и много чего странного. Бесплатный каталог.Элизабеттаун, IN 47232 (телефон: + 1-812-379-2508)
 

---

Как сделать шприц для спор

---


Стерильность — ключ к успеху. Если ваш отпечаток спор загрязнен или вы вводите попадание в шприц со спорами, позже у вас возникнут трудности процесс. В идеале не должно быть нагнетания вентиляторов и сквозняков. Следует тщательно очистить место, где вы будете работать, и сделать уверен, что все аккуратно.

Необходимые материалы:

• споровая печать
• 10 куб.шприц с длинной иглой Где найти
• рюмка
• обычное стекло
• кофейная кружка
• прикуриватель
• Нож X-Acto или острый нож для стейка
• микроволновая печь

Необходимо сделать несколько вещей. Во-первых, нам нужно стерилизовать рюмку, чтобы легко перемешать раствор спор, и нам нужно стерилизовать шприц для хранения раствора. Нам также понадобится немного стерильной воды в который приостановит споры. Следующая процедура выполнит все это.

Наполните кофейную кружку водой и поместите в нее рюмку. кружка. Убедитесь, что рюмка полностью погружена в воду. Поместите кружку кофе в микроволновую печь и довести воду до полного кипения в течение 10 минут. Это не обязательно должно быть сильное кипение. Настроить нагрейте микроволновую печь, чтобы не допустить попадания слишком большого количества воды потерял при необходимости.

Снимите рюмку и слейте из нее лишнюю воду. Поставьте еще один стакан на рюмку. Это будет держать воздух рожденным загрязнения от оседания в рюмке, пока вы ждете рюмку и воду в шприце со спорами для охлаждения.

Наполните шприц горячей водой из кружки. Выбросить горячий воды и повторить несколько раз. Это застрахует внутреннюю часть шприц и игла чистые и стерильные. Это особенно важно если вы используете шприц от предыдущего урожая. Когда игла вставляется в субстрат, можно поднимать питательные вещества внутри иглы и для роста загрязнения. Последний раз вы наполняете шприц горячей водой, не продувайте его. Пусть сидит в шприце, пока он не остынет.Это полезно по двум причинам. Во-первых, продолжающееся тепло от воды все еще может помочь устранить любые оставшиеся загрязнения. Во-вторых, когда вода остынет, может использоваться как стерильная вода, необходимая для наполнения шприца. Сделать уверен, что ничего не касается иглы шприца.

Споры грибов Psilocybe погибнут при соприкосновении с ними. с чем-нибудь слишком горячим. Вам нужно подождать, пока рюмка и шприц со спорами находятся при комнатной температуре. Когда можно будет продолжить, используйте зажигалка для стерилизации пламенем ножа X-Acto и иглы шприца.Дайте лезвию ножа остыть, но убедитесь, что ничего не трогайте. Когда остынет, осторожно откройте отпечаток спор и соскребите частичку спор в рюмку. Пятна размером 1/4 на 1/4 дюйма более чем достаточно за 10 куб. шприц со спорами. Используйте иглу шприца, чтобы перемешать споры в несколько капель воды. Обычно будет несколько капель осталось в рюмке после того, как вы ее опорожнили. В противном случае вы можно получить капли из шприца. Перемешайте пятнышко спор до они хорошо разбиваются и «растворяются» в воде.Очистите воду из шприца в рюмку. Вытяните воду обратно в шприц, обязательно всасывая споры. Сделай это еще один или два раза, чтобы убедиться, что споры хорошо перемешаны в шприц со спорами. Часто для получения спор требуется несколько попыток. полностью разломаны и хорошо перемешаны.

Если споры на отпечатке высохли и не свежие, это лучше всего подождать шесть часов, чтобы использовать шприц со спорами. Споры нужно регидратировать. Если вы спешите, споры все еще могут регидратировать в банках с культурой.

Как сделать отпечаток спор

---


Когда у вас есть зрелый гриб, у вас появляется возможность споры распечатайте и используйте его для продолжения выращивания грибов. Шапка должна можно собирать, когда шляпка гриба стала плоской или начинает инвертировать.

Стерильность — ключ к успеху. Адаптация-25 Будьте осторожны, чтобы не сделать ничего, что может поставить под угрозу стерильность вашего отпечатка спор. Типичная процедура заключается в срежьте стебель зрелого гриба очень близко к шляпке.Стерилизованный для этого используется нож или лезвие бритвы. Затем колпачок надевается на стерильный кусок папиросной бумаги или картона и небольшой стакан, установленный поверх него. Стакан нужен по двум причинам. Во-первых, он защищает отпечаток спор от попадания в воздух. загрязняет. Во-вторых, это помогает поддерживать высокую влажность, поэтому шляпка гриба может продолжать жить и сбрасывать споры. Одно примечание осторожность. Обычно необходимо дать немного влажности. Вы хотите, чтобы среда внутри стекла была немного менее влажной, чем среда, в которой был выращен гриб.Если у вас есть проблемы получить колпачок, чтобы сбросить его споры, попробуйте использовать лист бумаги для принт, который полностью помещается внутри стекла и растекается ткань на столе. Подождите, пока край стекла запечатывается. ткань вместо бумаги. Обычно это позволяет достаточно влажности. чтобы сбежать, чтобы из крышки выпали споры.

Если все хорошо, через день или два из крышки выпадут споры. Адаптация-26 Там будет пурпурно-коричневая пыль под колпачком. Это споры.



Глазное стекло бумага для линз — хороший источник стерильной папиросной бумаги. Коробка восковой ткани бумага, которую используют в гастрономе для сбора пончиков и булочек, — еще один отличный источник стерильной папиросной бумаги. Картон (например, карта рецептов) немного проще использовать позже, когда вы захотите приготовить шприц со спорами, но вы придется приложить дополнительные усилия, чтобы стерилизовать его. Использовать карту бульон, поместите в духовку при 425 ° F на 15 минут. Дайте остыть с стакан над ним, прежде чем надеть на него крышку.

Как только на бумаге будет отпечаток спор, снимите стекло и крышку. Сложите отпечаток спор пополам и заклейте края, чтобы воздух не попал внутрь. дюйма. Подойдет кусок скотча с каждой стороны. Споры будут сохраняют жизнеспособность в течение 18 месяцев при хранении в прохладном, сухом и темном месте. Если вы поместите небольшое количество осушителя на дно емкости для пленки и поместите ватный диск поверх осушителя, у вас получится идеальный контейнер чтобы сохранить отпечаток спор. Ватный диск будет удерживать осушитель от прикоснувшись к отпечатку спор.Запечатайте отпечаток спор в канистру и поместите канистру в холодильнике, пока вы не будете готовы ее использовать.

Обратите внимание, что если вы хотите быть самодостаточным, неплохо иметь несколько отпечатков спор и храните их отдельно. Вы просто никогда не знаете когда вы будете удивлены серьезной проблемой загрязнения или тепловая смерть. Самый безопасный вариант — получить пару жизнеспособных отпечатков спор. так легче восстановиться после аварии. Отпечаток спор обычно жизнеспособен около года при хранении в прохладном темном месте.В виде отпечаток стареет, прорастание замедляется, и этот процесс становится больше склонен к заражению

Сытный рецепт супа с грибами шиитаке и мисо | Тайлер Флоренс

• Смотреть все сезоны
• Расписание ТВ
• Видео
• Магазин
• Лотереи
• Журнал
• Блог
• Показывает от А до Я
• Повара от А до Я
• Информационные бюллетени
• Рестораны
Рецепты
• Здоровый
• Семейные ужины
• Легкое удобное питание
• Выпечка
• Наши лучшие рецепты
Посмотреть все рецепты Рецепт дня

Лучший суп из брокколи и чеддера

Популярные рецепты

Чашки для яиц и бекона

Кочанная капуста

Суп с лазаньей

Тушеные куриные бедра и яблоки

Показывает Расписание ТВ Смотрите телепрограмму

• Девушка встречает ферму

  8 утра | 7c

• Девушка встречает ферму

  8:30 | 7: 30c

• Девушка встречает ферму

  9 утра | 8c

• Девушка встречает ферму

  9:30 | 8: 30c

• Женщина-пионерка

  10 утра | 9c

• Женщина-пионерка

  10:30 | 9: 30c

• Женщина-пионерка

  11 утра | 10c

• Женщина-пионерка

  11:30 | 10: 30c

• Женщина-пионерка

  12 вечера | 11c

• Женщина-пионерка

  12:30 | 11: 30c

• Продуктовые Игры Парня

  13:00 | 12c

• Продуктовые Игры Парня

  14:00 | 1c

• Продуктовые Игры Парня

  15:00 | 2c

• Продуктовые Игры Парня

  16:00 | 3c

• Продуктовые Игры Парня

  17:00 | 4c

• Продуктовые Игры Парня

  18:00 | 5c

• Продуктовые Игры Парня

  19:00 | 6c

• Продуктовые Игры Парня

  20:00 | 7c

• Продуктовые Игры Парня

  21:00 | 8c

• Сегодня вечером

  Авария на кухне

  22:00 | 9c

• Продуктовые Игры Парня

  23:00 | 10c

• Продуктовые Игры Парня

  12 утра | 11c

• Авария на кухне

  01:00 | 12c

• Продуктовые Игры Парня

  2 часа ночи | 1c

• Продуктовые Игры Парня

  3:00 | 2c

• Победитель торт все

  4 утра | 3c

Посмотреть все шоу Популярные шоу

Худшие повара Америки

Разбивка супермаркета

Закусочные, заезды и ныряние

На кухне

.

No related posts.