Закуска Рафаэлло — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Своеобразное, необычное лакомство, которое станет не только украшением любого стола, в особенности праздничного, но и наверняка придётся по вкусу практически каждому. По истине чудо, которое не занимает много времени для приготовления.
#Махеевъ_чудеса_за_полчаса

Ингредиенты

Крабовое мясо	200 грамм
яйцо куриное	3 шт
грецкий орех очищеный	150 мл
Майонез МахеевЪ оливковый	175 грамм
сыр полутвердый	150 грамм
соль	по вкусу
Чеснок	1-2 зубчика

Общая информация

Общее время приготовления

30 минут

Активное время приготовления

30 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

1

Участвует в конкурсе

Чудеса за полчаса с «МахеевЪ»

Берём все ингредиенты из списка

Яйца предварительно отваренные вкрутую очищаем от скорлупы

и трём на мелкой тёрке

Грецкие орехи очищаем от скорлупы, если у вас уже очищены, значит вы основательно подготовились.

Измельчаем при помощи скалки расположив очищенный орех между двух листов плотной бумаги

можно использовать блендер но есть шанс превратить орех в пыль, а нам нужна более крупная смесь.

Мясо краба превращаем в стружку используя мелкую тёрку. Так как мясо нежное и мягкое перед тем как натереть его на тёрке можно поместить в морозилку на 20 30 минут, что бы процесс был более комфортным.

Сыр так же трём на тёрке, превращаем в стружку.

Так как чудес много не бывает у нас будет 2 варианта готового блюда.Отличаются они составом смеси видом и вариантом панировки.

Для первого чуда смешивать будем грецкий орех , яйцо,и крабовое мясо с добавлением майонеза без чеснока, помещаем все ингредиенты в посуду для смешивания и перемешиваем при помощи ложки до однородной консистенции, из полученной массы формируем шарики. Размер зависит от вашего пожелания, я делаю их чуть большим размером чем одноимённое кондитерское изделие.

Готовые шарики обваливаем в остатках грецкого ореха, и выкладываем на поднос или блюдо.

Для второго чуда, состав смеси немного изменяется, а процесс изготовления остаётся таким-же.Помещаем в посуду для смешивания подготовленные ингредиенты
Сыр;Яйцо;Мясо краба; майонез МахеевЪ оливковый, и зубчик чеснока предварительно измельчённый. Для подготовки чеснока советую использовать чеснокодавку, хотя можно обойтись и простым кухонным ножом.

Всё ингредиенты превращаем в однородную смесь перемешивая ложкой.

Формируем из смеси шарики

Обваливаем в остатках мяса краба

Выкладываем готовые рафаэлки на поднос, или блюдо для сервировки

Вот такие чудеса, и всего за пол часа, каких либо строгих правил в приготовлении этого блюда придерживаться не обязательно, но основная технология и варианты совместимых ингредиентов у вас есть. В процессе готовки не забывайте оставлять мясо и орехи для украшения, что бы рационально распределить время, удачи в приготовлении и приятного аппетита.

Поделись рецептом с друзьями!

👌 Закусочные рафаэлло, рецепты с фото

Если вы не знаете, какие закуски поставить на стол и чем порадовать гостей, то предлагаю вам попробовать приготовить закусочные рафаэлло. Эти замечательные шарики напоминают одноименные конфетки, но на вкус заметно отличаются.
 
Получается очень необычное сочетание ингредиентов, которое дает неповторимый вкус.
 
Сложность приготовления закуски: простая
 
Время приготовления закуски: 30 минут
 
Ингредиенты:

 
Ход приготовления:

Выбираем в магазине самый хороший колбасный сыр. Я не буду рекламировать различные марки, но все же сыр должен быть качественным. Можно взять простой, а можно подкопченный колбасный сыр. Я не первый раз готовлю эту закуску, и в обоих вариантах получается очень вкусно.
 
Трем колбасный сыр на мелкой терке.

Берем куриные яйца. Хорошо их моем и ставим вариться. Чтобы яйца не треснули и быстрее сварились, добавляем в воду пару щепоток соли. Яйца будут готовы через 12-15 минут. Ставим их под холодную воду и остужаем. Снимаем с них скорлупу и трем на мелкой терке.

Теперь нам потребуется чеснок. Чистим его от шелухи и нарезаем мелким кубиком. Так же можно подавить чеснок на чеснокодавке или потереть на терке. Чтобы чеснок не застревал в отверстиях, можно на терку накинуть полиэтиленовый пакет или пленку — весь чеснок останется на ней. 

Берем крабовые палочки, лучше всего замороженные. Трем их на мелкой терке. Делим крабовые палочки на две части. В одной части мы будем обваливать наши рафаэлки, а вторую часть добавим к сыру и яйцу с чесноком. 

Соединяем сыр, крабовые палочки, яйцо, чеснок. Добавляем пару ложек майонеза. 

Все перемешиваем. У нас должна получиться однородная клейкая масса из которой можно легко слепить шарики.
 
Чистим мандаринки и делим их на дольки. Желательно использовать мандарины без косточек.
 
Закатываем каждую мандариновую дольку в получившуюся массу. Придаем форму шарика. 

Обильно обваливаем каждый шарик в тертых крабовых палочках.

Выкладываем их на тарелочку и при желании украшаем зеленью.
Вот и все, закусочные рафаэлки к любому праздничному столу готовы.
Приятного аппетита, отличного настроения и замечательных праздников, дорогие читатели Алимеро! 

ЗЫ: Если по каким-либо причинам вам не нравится сочетание сырного салата с мандаринами, то мандаринки можно заменить на помидорки черри, порезанные маринованные огурчики, оливки или орешки.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Закуска «Рафаэлло» с крабовыми палочками / Сырные закуски / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Приготовление закуски «Рафаэлло» с крабовыми палочками:

Шаг 1: подготавливаем сыр.

Нарежьте сыр на кусочки, которые легко помещаются у вас в руке и, смочив терку прохладной водой, измельчите ингредиент. При необходимости не забудьте срезать плотную корку.

---

Шаг 2: подготавливаем майонез и чеснок.

Зубчики чеснока очистите от шелухи и отрежьте ненужные кончики. После измельчите ингредиент. Можно попросту порубить его ножом, либо натереть, либо воспользоваться специальным прессом.
Выложите майонез в пиалу и добавьте к нему измельченный чеснок. Хорошенько перемешайте смесь до однородной ароматной массы.

---

Шаг 3: подготавливаем крабовые палочки.

Крабовые палочки достаньте из упаковки и очистите от пленки. Измельчите ингредиент на мелкой терке или порубив с помощью блендера. Проще всего это делать, если крабовые палочки замороженные, иначе они слишком мягкие и тереть их неудобно.

---

Шаг 4: подготавливаем оливки с орехами.

Очищенные от скорлупы грецкие орехи разложите на разделочной доске. Нарежьте ядра таким образом, чтобы у вас получились продолговатые кусочки, подходящие по размеру к выбранным вами оливкам.
Банку с оливками откройте и, придерживая содержимое ложкой, слейте воду. Теперь их нужно начинить кусочками грецких орехов. Для этого по одной доставайте оливки и просто осторожно вставляйте орешек в отверстие, которое осталось после изъятия косточки.

---

Шаг 5: формируем закуску.

Сыр смешайте с майонезно-чесночной массой. Если вы натерли сыр на мелкой терке, то просто хорошенько перемешайте все, если же нет, то поместите всю смесь в блендер и измельчите. В любом случае, в результате у вас должна получиться практически однородная по консистенции масса, которая легко держит форму. При необходимости можно добавить еще пару ложек майонеза.
Тертые крабовые палочки разложите на разделочной доске.
Слегка смочите руки и, зачерпнув немного сырной массы, слепите из нее лепешку. Поместите в самый ее центр оливку, фаршированную орешком и второй рукой слепите между собой края, придавая массе форму шара. В конце хорошенько обваляйте сырную заготовку в измельченных крабовых палочках, чтобы они плотно облепили ее со всех сторон. Когда все «Рафаэлло» будут сформированы, выложите их красиво на блюдо и приступайте к подаче готовой закуски к столу.

---

Шаг 6: подаем закуску.

Вот и все, ваша сырная закуска со вкусным сюрпризом внутри полностью готова. Украсьте блюдо с ней листиками свежей зелени, дольками лимона или небольших помидор. Для удобства так же можно воткнуть в каждый шарик зубочистку, чтобы гостям было удобней их брать, не пачкая руки. Не забудьте и сами угоститься нежными «Рафаэлло», уверяю вас, их вкус просто восхитительный.
Приятного аппетита!

---

Советы к рецепту:

– В качестве начинки так же могут выступать любые другие фаршированные оливки и маслины, мякоть лимона, кукуруза, зеленый горошек.

– В смесь сыра и майонеза можно так же добавить мелко нарезанную зелень.

– Иногда к сыру и майонезу добавляют еще отварные яйца. В таком случае закуска получается более сытной и тоже очень вкусной.

Закуска Рафаэлло

Закуски

Автор На чтение 2 мин. Просмотров 356 Опубликовано 15.08.2013

На праздники, как правило, всегда хочется порадовать своих близких и гостей чем-то вкусненьким. Но, к сожалению, не всегда хватает средств на дорогие продукты и экзотические блюда. Как кстати есть замечательная и вкусная закуска Рафаэлло — легкая в приготовление и требует минимум затрат.

Ингредиенты:

• Яйца — 6шт
• Твердого сыра – 200гр
• Чеснок – 3-4 зубчика
• Маслины без косточек – 27 шт
• Майонез – 2-3 ст. л.
• Крабовые палочки – 250 гр

Приготовление:

• Для начала отвариваем яйца.
• Пока готовятся яйца, трем на мелкой терке крабовые палочки, желательно чтоб они были еще замороженные, тогда получится красивая белоснежная крошка для посыпания нашей закуски«Рафаэлло». Ставим нашу крошку в холодильник, чтоб не растаяла.
• Берем твердый сыр и трем его на мелкой терке.

Сваренные яйца в крутую трем на мелкой терке и смешиваем с уже тертым сыром.

• Чистим чеснок, давим его через чеснок давку и добавляем к сыру с яйцами, все тщательно перемешиваем. Потом постепенно к нашей смеси добавляем майонез и тщательно все перемешиваем. Должна получиться однородная плотная масса.
• Теперь берем маслины и берем ложкой немного нашей приготовленной массы из сыра и яиц. За тем прячем нашу маслину или оливку, смотря, кто, что больше любит в нашу массу и формируем шарики. Нужно помнить, что от тепла рук сыр станет более мягким и формировать шарики станет легче. Многие во внутрь добавляют орехи за место маслин, но мне кажется, что орехи перебьют всю ту нежность блюда.
• Теперь завершающий штрих нашей закуски. Получившиеся шарики обкатываем в нашей охлажденной крабовой крошки и аккуратно выкладываем на тарелку. Блюдо приготовьте заранее чтоб оно успела пропитаться. Вставляем палочки для канапе, украшаем зеленью и подаем на стол. Желательно чтоб наша закуска была немного охлажденной. Закуска Рафаэлло готова.

Приятного вам аппетита!

Подписывайтесь на канал «Все в Кулинары.ру» в Яндекс.Дзен и получайте интересные рецепты каждый день!

Закуска «Рафаэлло» — рецепт с фото

Вкусная, простая и в то же время эффектная закуска “Рафаэлло” от нашей читательницы Елены Лебедь. Я думаю, на праздничном столе она будет очень уместна.

Это блюдо на вид похоже на конфеты “Рафаэлло” или кокосовые шарики, но не на вкус.

Закуска “Рафаэлло”

Состав:

• 0,5 банки зеленых оливок без косточки
• 100 гр сыра твердого сливочного
• 1-2 ч. ложки майонеза без яиц
• 1 ст. ложки миндальных лепестков для обсыпки (можно заменить кунжутом, укропом, молотой паприкой)
• щепотка асафетиды

Как приготовить закуску “Рафаэлло” – рецепт:

1. Оливки разложить на бумажную салфетку, чтобы они подсохли.
2. Сыр натереть на мелкой терке, добавить майонез и асафетиду. Тщательно размешать, чтобы получилась достаточно густая однородная масса.
3. Миндальные лепестки растолочь деревянной толкушкой.
4. Взять сухую оливку, завернуть ее в сырную массу.

   Заворачиваем оливку

5. Скатать небольшие шарики.

   Делаем шарики

    

6. Получившиеся шарики обвалять в миндальной крошке.

   Приготовление закуски “Рафаэлло”

Готовить эту закуску лучше непосредственно перед использованием, чтобы сохранить красивый вид (или приготовить заранее, а обвалять в миндальных лепестках перед подачей), а до подачи держать в холодильнике.

Закуска “Рафаэлло” готова

Приятного аппетита!

P.S. Если Вам понравилось этот рецепт, подписывайтесь на обновления, чтобы ничего не пропустить!

Juliya автор рецепта

Рецептов: 651

Loading…

Куртка Snack skin

Политика Designer Boutique Online

Посетите наши веб-сайты в Интернете
Rafaelloexoticjackets.com
в наличии

Все куртки и аксессуары изготавливаются на заказ. Изготовление изделия на заказ занимает 1-7 дней. Наши куртки и аксессуары изготавливаются вручную одним из лучших производителей экзотической обуви Rafael Designer Boutique. Мы используем старые методы, которые были в нашей семье из поколения в поколение.В дизайнерском бутике Rafaello используется куртка высшего качества Snack skin. Кожаные куртки Snack Skin — это красивая экзотическая кожа.

Получите куртку и аксессуары из экзотической кожи, которые вы всегда хотели сделать специально для вас! Наша куртка ручной работы сделана из лучших шкур, доступных на рынке. Мы используем старые методы и инструменты для создания наших подлинных, аутентичных товаров. Все товары имеют гарантию. Новый — все товары на 100% аутентичны.

УСЛОВИЯ ОПЛАТЫ

Полная оплата ожидается в течение 3 дней после окончания аукциона.Делайте ставки с уверенностью! Мы с радостью принимаем платежи через PayPal. Это включает в себя Visa, MasterCard, American Express, Discover и eChecks. С клиентов штата Нью-Йорк взимается налог с продаж в размере 8,875%. Обратите внимание, что платежи через (деньги, переведенные с вашего банковского счета) занимают несколько дней. Мы отправляем товар, как только получаем уведомление от PayPal о подтверждении платежа. Обычно это занимает от 3 до 4 рабочих дней.

УСЛОВИЯ ОТГРУЗКИ

Доставка в США

• Нет P.О. Доставка в ящике
• Нет доставки APO / FPO
• Только подтвержденные адреса PayPal
• Пожалуйста, подождите 1-2 дополнительных рабочих дня для доставки в AK, HI и все территории США. и адреса APO / FPO. (дополнительная плата будет добавлена ​​за доставку в AK, HI, APO / FPO)
• Заказы из США будут доставлены в течение 7-10 дней с момента оплаты.
• Мы предоставляем трекинговые номера по запросу.
• МЫ предлагаем экспресс-доставку за дополнительную плату. Если вам это нужно срочно, пожалуйста, напишите нам для более подробной информации.
• Предлагаем КОМБИНИРОВАННУЮ ДОСТАВКУ.

Международная доставка: Мы отправляем по всему миру!

Мы не отправляем товар в страну, если доставка кажется опасной. Доставка в удаленные районы может стоить дороже. Вы несете ответственность за уплату всех налогов и сборов, которые взимаются при доставке. Пожалуйста, свяжитесь с вашим местным таможенным агентом, чтобы определить ваши предполагаемые налоги и пошлины. Все международные поставки тщательно проверяются, чтобы гарантировать безупречное исполнение продукта.Мы не помечаем посылку как подарок и не меняем цену. К сожалению, международные заказы не принимаются.

Срок доставки международных заказов может составлять 1-2 недели. Мы отправляем его как можно быстрее. Задержки могут произойти во время таможни или при транспортировке. После того, как он покинет нашу фабрику в Нью-Йорке, транспортная компания должна доставить его вам в целости и сохранности. Как только мы отправим товар, мы отправим вам номер для отслеживания. Вы сможете отслеживать посылку, находясь в США. Когда посылка прибудет на таможню в вашей стране, вы не сможете использовать номер отслеживания.Срок обработки посылки зависит от таможни. Если ваша посылка задерживается, обратитесь в местную транзитную компанию или таможню вашей страны. Наша ответственность заканчивается после доставки перевозчику и предоставления вам номера отслеживания. Будьте терпеливы при получении международных заказов.

ПОЛИТИКА ВОЗВРАТА

Чтобы снизить накладные расходы на Ebay и цены на товары, мы просим вас внимательно прочитать описание и внимательно посмотреть на изображения, чтобы минимизировать возврат.Пожалуйста, задавайте столько вопросов, сколько хотите, перед покупкой товара. Обратная доставка оплачивается покупателем. Возврат только в течение 14 дней с момента получения. Оригинальная доставка (на момент покупки) не подлежит возмещению. Товар будет принят к возврату ТОЛЬКО в новом состоянии с бирками и в оригинальной коробке. Если вы по какой-либо причине не удовлетворены, мы будем рады обменять ваш товар. Обмен только в течение 14 дней с момента получения в первоначальном состоянии с бирками и в оригинальной коробке, а доставка обмененного товара должна быть оплачена покупателем.Покупатель должен отправить нам электронное письмо, прежде чем что-либо вернуть. За каждый возвращенный или обмененный товар взимается комиссия в размере 15%.

ПОЖАЛУЙСТА, НАПИШИТЕ НАМ ПЕРЕД ВОЗВРАТОМ ДЕТАЛЯ. Звоните 1212-239-40-09 rafaelloexoticjackets.com

Рецепт веганских кокосовых шариков Raffaelo (легко) — Bianca Zapatka

Diesen Beitrag gibt es auch in:

Если вы любите Raffaelo, эти легкие веганские кокосовые шарики быстро станут вашим любимым нет. рецепт выпечки десерта! Всего с 6 ингредиентами и 2 простыми шагами вы можете приготовить лучшие домашние веганские трюфели Рафаэло, не содержащие глютен, не содержащие глютена, полезные и очень вкусные!

Легкие кокосовые шарики без выпечки

Мне всегда нравились кокосовые конфеты, такие как шарики Raffaelo и батончики, поэтому я рад поделиться этим домашним веганским рецептом, который так же восхитителен, как и оригинал! Вы можете легко сделать эти кокосовые шарики блаженства, используя всего несколько натуральных ингредиентов.Затем храните их в холодильнике, морозильной камере или при комнатной температуре, чтобы вы могли в любое время насладиться кокосовым угощением. Они идеально подходят для того, чтобы перекусить, чтобы развлечься или поделиться с семьей и друзьями. Однако эти милые кокосовые шарики тоже станут отличным подарком в домашних условиях! Я уверен, что даже вашим друзьям-невеганам понравятся эти более здоровые кокосовые кусочки!

Оригинальное пралине Ferrero Raffaello состоит из сферических вафель, наполненных белым молочным кремом и одним бланшированным миндалем. Он покрыт слоем кокоса и не содержит белого шоколада, как многие могут подумать.В моих кокосовых шариках нет вафельной оболочки, но они полезны для здоровья!

Они не только не содержат рафинированный сахар, прогорклые масла, искусственные ароматизаторы, добавки и консерванты, но также полны хороших жиров и питательных веществ. Так что если вы поклонник кокоса, вам действительно понравятся эти угощения!

Могу ли я использовать другие орехи?

Традиционные шарики Рафаэлло требуют насыщенного кокосово-миндального мусса. Однако, если вы не большой поклонник миндаля, вы можете заменить миндальным маслом масло кешью или любое ореховое масло по вашему выбору.Кроме того, весь миндаль можно заменить другими орехами, такими как макадамия, арахис, фундук, кешью или просто небольшими кусочками свежего кокоса. Так что, если вы хотите превратить этот веганский рафаэло в шарики с арахисовым маслом, например, используйте арахисовое масло и цельный арахис!

Конечно, вы также можете приготовить ореховую пасту самостоятельно, если хотите. Вот как!

Как приготовить домашнее кокосовое масло

Кокосовое масло — невероятно вкусное, гладкое и сливочное домашнее масло, которое полезно для здоровья и его легко приготовить всего за 2 минуты.Чтобы сделать это, просто добавьте измельченный кокос в высокоскоростной блендер или мощный кухонный комбайн и взбивайте до однородной массы, соскребая по бокам лопаткой по мере необходимости. Когда я использую мой Vitamix , кокосовое масло готово всего за 1-2 минуты. Однако в моем кухонном комбайне требуется больше времени, около 8 минут, пока кокосовое масло не станет гладким и кремообразным.

В любом случае, я рекомендую приготовить большую партию кокосового масла, используя по крайней мере 2 чашки измельченного кокоса, иначе ваш блендер не сможет правильно его перемешать.Но поскольку домашнее кокосовое масло хранится в холодильнике не менее двух недель, вы также можете использовать его для других десертов в будущем или просто полакомиться им с теплыми тостами с джемом или свежими фруктами. Кокосовое масло затвердеет при охлаждении, но когда вы осторожно разогреете его на водяной бане, оно легко тает. Затем вы можете просто перемешать его до однородного состояния.

Как приготовить веганские кокосовые шарики Raffaello

Всего из 6 ингредиентов и без выпечки — эти веганские кокосовые шарики сделать проще простого!

Шаг 1. Приготовление кокосовой смеси

Начните с помещения кокосового масла, кокосового масла и миндального масла (или масла кешью) в теплостойкую миску.Дайте раствору раствориться на водяной бане (или в микроволновой печи) и перемешайте, пока все ингредиенты хорошо не смешаются. Затем добавьте кленовый сироп (или любой другой сироп на ваш выбор) и тертый кокосовый орех. Поместите смесь в холодильник примерно на 30 минут (или заморозьте 10 минут), чтобы она застыла.

Шаг 2: катание шариков веганского рафаэло

Когда смесь затвердеет, вычерпывайте небольшие порции чайной ложкой. Скатайте каждый шарик из пралине руками и вдавите бланшированный миндаль в центр.Наконец, обваляйте веганские шарики Raffaelo в тертой кокосовой стружке, пока они полностью не покроются и не станут липкими снаружи. Повторяйте, пока вся смесь не исчезнет, ​​затем поместите в холодильник, чтобы она полностью застыла.

Этот веганский рецепт кокосовых шариков Рафаэлло:

• Веганский (без молочных продуктов, без лактозы)
• Без глютена
• Беззерновой
• Легко сделать
• Самодельный
• Совершенно сладкое
• Насыщенный и сливочный
• Сырые (с использованием сырого кленового сиропа или агавы)
• Палео-дружественные
• Кокосовый орех
• Вкусный
• Идеальный домашний веганский десерт или закуска, на которые можно уже успеть

Бриллиантовые украшения и эксклюзивные часы

Цепочка Ice 3 мм, бриллиантовая огранка, триколор, золото 14 карат

1100 долларов.00 $ 1 000,00

Кулон из цельного золота с черепом из терновой короны, 1,75 дюйма

1500 долларов США 1195 долларов США

Рафаэлло © Дорожная шкатулка для драгоценностей

400 долларов.00 $ 300,00

Часы Rafaello & Co x Yandel Dangerous ™ Collection W1DI

275,00 долларов США 155,00

Часы Rafaello & Co x Yandel Dangerous ™ Collection W9DI

250 долларов.00 $ 125,00

Подвеска Святого Лазаря из 14-каратного золота с бриллиантовым паве, набор

2 000,00 долларов США 1 350,00 долларов США

Кубинская цепочка из золота 11 мм Майами

4250 долларов.00 $ 3 750,00

.