вес одного среднего фрукта без кожуры и его масса с ней
Трудно представить, что когда-то апельсин считался лакомством королевской знати. Сегодня этот солнечный фрукт наиболее известный представитель семейства цитрусовых на земле. Десятки миллионов людей считают его самым полезным, вкусным и ароматным, широко используют в кулинарии и домашней косметологии. Применение для приготовления сладких блюд, запекания мяса и птицы требует знания веса продукта. Разберемся, сколько же весит апельсин в кожуре, без кожуры и какие полезные свойства у этого продукта.
Состав и полезные свойства
Один апельсин на восемьдесят процентов состоит из воды. Белков и жиров содержится минимальное количество, а углеводов более 8%. Они представлены глюкозой и фруктозой, быстро всасываются в организме, восполняя запасы энергии.
Апельсины обладают массой полезных качеств:
- оказывают противовирусное действие, укрепляют иммунитет;
- стимулируют выработку желчи;
- нормализуют работу желудочно–кишечного тракта, избавляют от запоров;
- ускоряют метаболический процесс, тонизируют, уменьшают усталость;
- замедляют процессы старения, осветляют кожу, избавляют от пигментных пятен;
- снижают температуру при вирусных заболеваниях, ускоряют процесс выздоровления;
- устраняют воспаления в ротовой полости.
Низкая калорийность продукта позволяет использовать его в период похудения, большое содержание клетчатки благотворно влияет на работу кишечника.
Содержание макро- и микроэлементов поддерживает кожу, волосы и ногти в идеальном состоянии.Недостатки
Польза апельсинов для здоровья доказана давно, но, как у любого продукта, у него есть свои недостатки:
- при чрезмерном употреблении возможно проявление признаков гипервитаминоза;
- люди, болеющие диабетом должны с осторожностью относиться к этому фрукту, так как он содержит большое количество углеводов;
- апельсиновый сок повышает кислотность желудка, поэтому противопоказан при язве и хроническом гастрите;
- употребление цитрусовых может стать причиной возникновения крапивницы, отека Квинке, дерматитов;
- особое внимание следует уделить употреблению апельсинов во время беременности и в период кормления малыша.
Цедра цитрусовых
В цедре содержится большое количество витаминов и микроэлементов. Она оказывает благоприятное действие на иммунную, сердечно – сосудистую систему, ускоряет метаболизм, омолаживает, способствует выведению лишней жидкости из организма. Укрепляет костно- хрящевую ткань, предупреждая развитие возрастного остеопороза. Способствует передаче нервных импульсов к коре головного мозга, снимает усталость после трудового дня, повышает концентрацию внимания, предупреждает проявление депрессии.
Что касается «одежды», то она составляет приблизительно четвертую часть. Если вес среднего апельсина составляет 240 – 300 грамм, то цифры при взвешивании кожуры составят 60 – 70 грамм. Ароматная кожура горьковатая на вкус, с пряными нотками и легкой сладостью, содержит большое количество эфирных масел. Ее применяют в кулинарии, при производстве ликеро – водочных изделий, добавляют в мясные блюда.
Примечательно, что верхний слой не способен накапливать вредные вещества, нитраты, нитриты, поэтому без опаски может использоваться в сушеном виде в качестве кулинарной добавки.
Уникальные фрукты
Самый большой
Самый маленький
Все фрукты отличаются по форме, размеру, но встречаются и «супермалютки». Это представитель семейства цитрусовых – кумкват. Древние китайцы нарекли это растение золотым апельсином, его плоды достигают в длине не более пяти сантиметров и четырех сантиметров в диаметре. Вес этого малыша около 50 грамм, едят его вместе с кожурой, причем именно она подсказывает при выборе продукта его зрелость.
Кумкват можно хранить в морозильной камере, используя в дальнейшем при приготовлении напитков, закусок, разнообразных салатов и украшений для коктейлей.
Длительное время апельсины использовались в пищу в естественном виде. Но современная кулинария открыла необыкновенные свойства и вкусовые качества как самой мякоти, так и цедры. Сейчас самый распространённый фрукт семейства цитрусовых занимает заслуженное место на домашних и профессиональных кухнях.
Характеристику и свойства апельсина смотрите в следующем видео.
вес одного среднего фрукта без кожуры и его масса с ней
Трудно представить, что когда-то апельсин считался лакомством королевской знати. Сегодня этот солнечный фрукт наиболее известный представитель семейства цитрусовых на земле. Десятки миллионов людей считают его самым полезным, вкусным и ароматным, широко используют в кулинарии и домашней косметологии. Применение для приготовления сладких блюд, запекания мяса и птицы требует знания веса продукта. Разберемся, сколько же весит апельсин в кожуре, без кожуры и какие полезные свойства у этого продукта.
Состав и полезные свойства
Один апельсин на восемьдесят процентов состоит из воды. Белков и жиров содержится минимальное количество, а углеводов более 8%. Они представлены глюкозой и фруктозой, быстро всасываются в организме, восполняя запасы энергии. Витамины, фолиевая и аскорбиновая кислота, микроэлементы оказывают благотворное действие, защищают от заболеваний, нормализуют работу органов и систем.
Апельсины обладают массой полезных качеств:
- оказывают противовирусное действие, укрепляют иммунитет;
- стимулируют выработку желчи;
- нормализуют работу желудочно–кишечного тракта, избавляют от запоров;
- ускоряют метаболический процесс, тонизируют, уменьшают усталость;
- замедляют процессы старения, осветляют кожу, избавляют от пигментных пятен;
- снижают температуру при вирусных заболеваниях, ускоряют процесс выздоровления;
- устраняют воспаления в ротовой полости.
Низкая калорийность продукта позволяет использовать его в период похудения, большое содержание клетчатки благотворно влияет на работу кишечника. Содержание макро- и микроэлементов поддерживает кожу, волосы и ногти в идеальном состоянии.
Недостатки
Польза апельсинов для здоровья доказана давно, но, как у любого продукта, у него есть свои недостатки:
- при чрезмерном употреблении возможно проявление признаков гипервитаминоза;
- люди, болеющие диабетом должны с осторожностью относиться к этому фрукту, так как он содержит большое количество углеводов;
- апельсиновый сок повышает кислотность желудка, поэтому противопоказан при язве и хроническом гастрите;
- употребление цитрусовых может стать причиной возникновения крапивницы, отека Квинке, дерматитов;
- особое внимание следует уделить употреблению апельсинов во время беременности и в период кормления малыша.
Цедра цитрусовых
В цедре содержится большое количество витаминов и микроэлементов. Она оказывает благоприятное действие на иммунную, сердечно – сосудистую систему, ускоряет метаболизм, омолаживает, способствует выведению лишней жидкости из организма. Укрепляет костно- хрящевую ткань, предупреждая развитие возрастного остеопороза. Способствует передаче нервных импульсов к коре головного мозга, снимает усталость после трудового дня, повышает концентрацию внимания, предупреждает проявление депрессии.
Что касается «одежды», то она составляет приблизительно четвертую часть. Если вес среднего апельсина составляет 240 – 300 грамм, то цифры при взвешивании кожуры составят 60 – 70 грамм. Ароматная кожура горьковатая на вкус, с пряными нотками и легкой сладостью, содержит большое количество эфирных масел. Ее применяют в кулинарии, при производстве ликеро – водочных изделий, добавляют в мясные блюда.
Примечательно, что верхний слой не способен накапливать вредные вещества, нитраты, нитриты, поэтому без опаски может использоваться в сушеном виде в качестве кулинарной добавки.
Уникальные фрукты
Самый большой
В среднем 1 шт весит около 150 – 250 грамм, но встречаются плоды, которые достигают огромных размеров. По величине они напоминают средний грейпфрут или маленькое помело. В супермаркетах такие плоды встретить невозможно, но достоверно известно, что самый большой в мире сладкий фрукт вырастили в Абхазии, и его масса достигла 850 грамм. Даже для Сухуми это оказалось невиданной диковинкой, поскольку для сорта «Вашингтон» такие размеры являются сенсационными.
Самый маленький
Все фрукты отличаются по форме, размеру, но встречаются и «супермалютки». Это представитель семейства цитрусовых – кумкват. Древние китайцы нарекли это растение золотым апельсином, его плоды достигают в длине не более пяти сантиметров и четырех сантиметров в диаметре. Вес этого малыша около 50 грамм, едят его вместе с кожурой, причем именно она подсказывает при выборе продукта его зрелость.
Кумкват можно хранить в морозильной камере, используя в дальнейшем при приготовлении напитков, закусок, разнообразных салатов и украшений для коктейлей.
Длительное время апельсины использовались в пищу в естественном виде. Но современная кулинария открыла необыкновенные свойства и вкусовые качества как самой мякоти, так и цедры. Сейчас самый распространённый фрукт семейства цитрусовых занимает заслуженное место на домашних и профессиональных кухнях.
Характеристику и свойства апельсина смотрите в следующем видео.
Сколько весит один апельсин без кожуры
Пищевая ценность и химический состав
«апельсин без кожуры».Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 37 кКал | 1684 кКал | 2.2% | 5.9% | 4551 г |
Белки | 1 г | 76 г | 1. 3% | 3.5% | 7600 г |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 10% | 2738 г |
Энергетическая ценность апельсин без кожуры составляет 37 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Трудно представить, что когда-то апельсин считался лакомством королевской знати. Сегодня этот солнечный фрукт наиболее известный представитель семейства цитрусовых на земле. Десятки миллионов людей считают его самым полезным, вкусным и ароматным, широко используют в кулинарии и домашней косметологии. Применение для приготовления сладких блюд, запекания мяса и птицы требует знания веса продукта. Разберемся, сколько же весит апельсин в кожуре, без кожуры и какие полезные свойства у этого продукта.
Состав и полезные свойства
Один апельсин на восемьдесят процентов состоит из воды. Белков и жиров содержится минимальное количество, а углеводов более 8%. Они представлены глюкозой и фруктозой, быстро всасываются в организме, восполняя запасы энергии. Витамины, фолиевая и аскорбиновая кислота, микроэлементы оказывают благотворное действие, защищают от заболеваний, нормализуют работу органов и систем.
Апельсины обладают массой полезных качеств:
- оказывают противовирусное действие, укрепляют иммунитет;
- стимулируют выработку желчи;
- нормализуют работу желудочно–кишечного тракта, избавляют от запоров;
- ускоряют метаболический процесс, тонизируют, уменьшают усталость;
- замедляют процессы старения, осветляют кожу, избавляют от пигментных пятен;
- снижают температуру при вирусных заболеваниях, ускоряют процесс выздоровления;
- устраняют воспаления в ротовой полости.
Низкая калорийность продукта позволяет использовать его в период похудения, большое содержание клетчатки благотворно влияет на работу кишечника. Содержание макро- и микроэлементов поддерживает кожу, волосы и ногти в идеальном состоянии.
Недостатки
Польза апельсинов для здоровья доказана давно, но, как у любого продукта, у него есть свои недостатки:
- при чрезмерном употреблении возможно проявление признаков гипервитаминоза;
- люди, болеющие диабетом должны с осторожностью относиться к этому фрукту, так как он содержит большое количество углеводов;
- апельсиновый сок повышает кислотность желудка, поэтому противопоказан при язве и хроническом гастрите;
- употребление цитрусовых может стать причиной возникновения крапивницы, отека Квинке, дерматитов;
- особое внимание следует уделить употреблению апельсинов во время беременности и в период кормления малыша.
Цедра цитрусовых
В цедре содержится большое количество витаминов и микроэлементов. Она оказывает благоприятное действие на иммунную, сердечно – сосудистую систему, ускоряет метаболизм, омолаживает, способствует выведению лишней жидкости из организма. Укрепляет костно- хрящевую ткань, предупреждая развитие возрастного остеопороза. Способствует передаче нервных импульсов к коре головного мозга, снимает усталость после трудового дня, повышает концентрацию внимания, предупреждает проявление депрессии.
Что касается «одежды», то она составляет приблизительно четвертую часть. Если вес среднего апельсина составляет 240 – 300 грамм, то цифры при взвешивании кожуры составят 60 – 70 грамм. Ароматная кожура горьковатая на вкус, с пряными нотками и легкой сладостью, содержит большое количество эфирных масел. Ее применяют в кулинарии, при производстве ликеро – водочных изделий, добавляют в мясные блюда.
Примечательно, что верхний слой не способен накапливать вредные вещества, нитраты, нитриты, поэтому без опаски может использоваться в сушеном виде в качестве кулинарной добавки.
Уникальные фрукты
Самый большой
В среднем 1 шт весит около 150 – 250 грамм, но встречаются плоды, которые достигают огромных размеров. По величине они напоминают средний грейпфрут или маленькое помело. В супермаркетах такие плоды встретить невозможно, но достоверно известно, что самый большой в мире сладкий фрукт вырастили в Абхазии, и его масса достигла 850 грамм. Даже для Сухуми это оказалось невиданной диковинкой, поскольку для сорта «Вашингтон» такие размеры являются сенсационными.
Самый маленький
Все фрукты отличаются по форме, размеру, но встречаются и «супермалютки». Это представитель семейства цитрусовых – кумкват. Древние китайцы нарекли это растение золотым апельсином, его плоды достигают в длине не более пяти сантиметров и четырех сантиметров в диаметре. Вес этого малыша около 50 грамм, едят его вместе с кожурой, причем именно она подсказывает при выборе продукта его зрелость.
Кумкват можно хранить в морозильной камере, используя в дальнейшем при приготовлении напитков, закусок, разнообразных салатов и украшений для коктейлей.
Длительное время апельсины использовались в пищу в естественном виде. Но современная кулинария открыла необыкновенные свойства и вкусовые качества как самой мякоти, так и цедры. Сейчас самый распространённый фрукт семейства цитрусовых занимает заслуженное место на домашних и профессиональных кухнях.
Характеристику и свойства апельсина смотрите в следующем видео.
В мире очень трудно найти человека, который не любит фрукты. Наша планета дарит жителям изобилие вкуснейших нектаров, а сколько полезных веществ для организма в них содержится. Каждому из нас давно известно о полезности цитрусовых, и все же все ли известно человеку? Сколько полезных веществ в апельсинах? Какова калорийность 1 шт. апельсина без кожуры?
Апельсин – это дерево, которое остается зеленым в любое время года, и представляет семейство рутовых растений. Европейская часть мира узнала об этих фруктах благодаря мореплавателям из Португалии.
Именно они завезли, а также помогли европейцам размножить деревья. В настоящее время можно полакомиться цитрусом, привезенным с берегов Средиземного моря или из США. Человечеству с давних времен известно о целебных свойствах этого ярко-оранжевого фрукта.
Сколько калорий в апельсине. Насколько он полезен
Апельсин относиться к группе малокалорийных продуктов. Ведь на один плод, весом 100 гр. приходится примерно 36 – 43 ккал. Это преимущество цитрусового позволяет употреблять вкуснейшее лакомство и при это худеть. Однако самым главным преимуществом фрукта является большое содержание витамина C.
Этот витамин выводит из человеческого организма свободные радикалы, которые способствуют увеличению клеток, способствующих развитию онкологических заболеваний.
Помимо этого в результате регулярного употребления солнечных цитрусов человеческий организм омолаживается, происходит это за счет антиоксидантов, которые в большом количестве находятся в плодах. А употребление всего одного плода в день позволят получить суточную норму витамина С.
Даже несмотря на то, что калорийность 1 шт. апельсина очень мала, в его состав входит огромное количество различных микроэлементов:
В своем сочетании микроэлементы и активные вещества оказывают благотворное влияние на многие жизненно важные системы человеческого организма. Еще одно положительное качество этого прекрасного яркого фрукта – быстрое заживление ран и ссадин. К такому открытию пришли древние врачеватели.
Калорийность сушеного и консервированного апельсина
Консервированный фрукт обладает калорийностью, которая рассчитывается исходя из того, какое количество сахара было добавлено в сироп во время консервации, в среднем эти цифры не превышают 50 ккал на 100 гр. продукта.
Сколько калорий содержит один фрукт
Калорийность фрукта зависит от его веса и толщины кожуры. Апельсин – калорийность 1 шт. составляет 36-43 ккал. Несмотря на то, что большей питательной ценностью и интересным вкусом с пикантной ноткой обладает кожура фрукта, ее практически не употребляют в пищу.
Как правило, вес одного апельсина среднего размера составляет 100-120 гр. Кожура таких фруктов достаточно тонкая, поэтому после чистки цитрусовый будет иметь вес не меньше 80 гр. Исходя из вышеприведенной информации, средняя калорийность фрукта не превысит 40 ккал.
А вот наиболее крупные апельсины могут достигать веса в 270 гр., поэтому их энергетическая ценность может составить около 100 ккал в одном экземпляре.
Апельсины как способ похудеть
Для многих жителей планеты апельсин ассоциируется с солнцем. Его цвет и аромат способны поднять настроение в любой жизненной ситуации и не только. Диетологи уверяют, что комплексный метод похудения при помощи этого солнечного фрукта поможет скинуть лишние килограммы даже самым тучным людям.
Для массажа и процедуры обертывания используют эфирные масла апельсина. Ведь если сочетать эти процедуры и правильное питание, то можно вывести из организма все излишки жидкости. А апельсиновый запах зарядит прекрасным настроением. Данный метод похудения можно с легкостью использовать в домашних условиях.
Рецепты обертывания:
- В емкости смешать 2 ст. ложки масла оливы, 3 капли масла апельсина, 3 капли можжевелового масла и 3 капли масла кипариса. Смесью обмазать проблемные места, а затем обернуть их пищевой пленкой. Спустя 20 минут смыть смесь теплой водой с мылом.
- Высокоэффективным средством для избавления от лишнего веса является смесь, приготовленная из 5 капель масла апельсина, 1 капли розового масла, 2 капель масла лаванды и 1 ст. ложки кунжутного масла. Способ применения смеси точно такой же, как и в первом случае.
- Для третьего рецепта необходимо приготовить 2 ст. ложки сливок жирность не менее 20%, 10 капель апельсинового эфирного масла и 100 гр. голубой глины. Все ингредиенты перемешать и добавлять теплую воду, пока консистенция не станет похожа на густую сметану. Смесь нанести на обычные бинты и обернуть ими проблемные участки тела, сверху обмотаться пленкой. По истечении 30 минут сполоснуть водой.
Многие диетологи сходятся во мнении, что сожжённая перед приемом пищи ванильная свеча и аромат любого цитрусового способны снизить аппетит.
Энергетическая ценность фрукта
Фрукт отлично подойдет для диеты 2 000 ккал в сутки, поскольку баланс белков, жиров и углеводов говорит о том, что количество последних составляет 3% от дневной нормы. В одном среднем апельсине содержится 0,2 гр. жиров, 8,1 гр. углеводов и 0,9 гр. белков. Благодаря этому калорийность 1 шт. апельсина очень мала.
Углеводы, содержащиеся в апельсинах, являются представителями глюкозы и фруктозы, благодаря чему при их употреблении происходит мощный выброс энергии в кровь. Именно поэтому большинство людей знают фрукт как отличное тонизирующее средство.
На самом деле фрукт является настоящей кладезю витаминов. Их состав огромен, а что еще нужно для поддержания здоровья человеческого организма и поднятия жизненного тонуса.
Калорийность Апельсин без кожуры. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав
«Апельсин без кожуры».В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 37 кКал | 1684 кКал | 2.2% | 5.9% | 4551 г |
Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.5% | 7600 г |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 10% | 2738 г |
Энергетическая ценность Апельсин без кожуры составляет 37 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Апельсин — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание
Калории, ккал:
36Углеводы, г:
8.1Апельсином называют вечнозелёное дерево семейства Рутовые и плод этого растения. Апельсин считается фруктом, но по биологическим параметром является ягодой, которая состоит из долек, каждая из которых покрыта тонкой оболочкой. Кожура апельсина имеет два слоя – мягкую белую губчатую оболочку и верхнюю тонкую кожуру, имеющую яркий аромат и разнообразную окраску, в зависимости от сорта плода (calorizator). Апельсины практически всегда круглые, размер и вес также различаются по сортам. По вкусу апельсины встречаются сладкие и кисло-сладкие, причём последние пользуются повышенным спросом.
Родиной апельсинов принято считать Китай, но по некоторым источникам очевидно, что районы Южной Америки и Средиземноморья также знали апельсины в глубокой древности. В настоящее время основными поставщиками апельсинов являются Испания, Турция, Египет, Греция, Индия, Китай, Пакистан, южные штаты США, Южная Африка и Сицилия.
Калорийность апельсина
Калорийность апельсина составляет 36 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства апельсина
Апельсин – чрезвычайно полезный плод, имеющий богатый витаминно-минеральный состав. В нём содержатся: бета-каротин, фолиевая кислота, витамины группы В, А, В1, В2, В5, В6, С, Н и РР, а также необходимые организму минеральные вещества: калий, кальций, магний, цинк, железо, молибден, фосфор и натрий. В апельсине, особенно в белой части кожуры, содержатся пектины, способствующие усилению моторики кишечника и уменьшению гнилостных процессов. Апельсины являются прекрасной профилактикой авитаминоза, укрепляют иммунитет, снижают уровень холестерина в крови, благотворно влияют на деятельность сердечно-сосудистой системы. Апельсиновый сок, как и весь плод в целом, обладает противовоспалительным и антимикробным действием и тонизирующим эффектом, рекомендован при заболеваниях нервной системы, подагре и для восстановления после перенесённых вирусных заболеваний и переломов, так как способствует регенерации костной ткани.
Вред апельсина
Апельсин не рекомендован для употребления тем, у кого имеются заболевания желудочно-кишечного тракта, в основном язвы и гастриты, особенно в стадии обострения. Плоды сладких сортов с осторожностью следует употреблять диабетикам из-за большого содержания природных сахаров. Также следует помнить, что апельсины являются аллергенами, поэтому детям и людям, склонным к аллергическим реакциям, стоит воздержаться от употребления плодов в большом количестве.
Апельсин в похудении
Благодаря низкой калорийности, апельсин входит в меню многих диет, на его основе проводятся разгрузочные дни, ведь сочный и сладкий плод надолго даёт чувство сытости. Существует отдельная апельсиновая моно-диета, диета «плоский животик», для похудения живота и другие, с которыми можно познакомиться в нашем разделе Диеты.
Сорта апельсинов
Сортов апельсинов великое множество, большинство можно приобрести в наших магазинах и на рынках, для простоты выбора существуют следующие группы сортов:
- обыкновенные – сочные плоды, имеют жёлтую мякоть, светло-оранжевую кожуру средней толщины, большое количество семян;
- корольки – плоды небольшого размера, мякоть и кожура с тёмно-красными разводами, средней сочности и очень сладкие по вкусу;
- пупочные – сочные и сладкие плоды, имеют ярко-оранжевую мякоть и второй зачаточный плод небольшого размера;
- яффские – плоды большого размера, имеют толстую бугристую кожуру, легко очищаются.
Выбор и хранение апельсинов
Как и многие плоды, апельсины перед покупкой рекомендуют понюхать и взять в руки. Чем тяжелее и ароматнее плод, тем сочнее и вкуснее у него мякоть, пупочные апельсины всегда сладкие, поэтому их можно приобретать сразу. Апельсины капризны при транспортировке, поэтому чаще всего их собирают незрелыми, тщательным образом упаковывают каждый плод в тонкую бумагу, перевозят апельсины в хорошо вентилируемых ящиках. При покупке необходимо визуально проверить плоды на наличие плесени или вмятин, сухая и скукоженная кожура – признак высохшего апельсина, брать такие не следует.
В домашних условиях апельсину нужно хранить в сухом прохладном месте, можно в холодильнике, но в любом случае не в целлофане, чтобы избежать запотевания и порчи продукта.
Как вырастить дома апельсин
Вырастить в домашних условиях апельсиновое деревце из косточки сможет каждый, необходимо приобрести лишь специальный грунт для цитрусовых и горшок большого размера, потому что молодые побеги плохо переносят пересадку. Косточки промыть, дать подсохнуть и посадить в увлажнённую почву на глубину 1 см. Затянуть горшок пищевой плёнкой и убрать в тёмное место. После всходов растение можно переместить на светлое место, хотя яркого солнца апельсины не любят. Поливать и опрыскивать деревце нужно отстоянной или кипячёной водой, почву периодически рыхлить. Для получения плодов необходимо привить растение, тогда можно будет полакомиться собственными апельсинами, правда, они будут мелкими.
Апельсин в кулинарии
Апельсины едят не только свежими, из них готовят соки и компоты, джемы, варенья, желе и мармелады, цедру апельсина используют для приготовления десертов, салатов и для придания пикантности мясным блюдам. Апельсины входят в состав газированных безалкогольных и многих крепких алкогольных напитков, например, ликёра Куантро (Cointreau). Свежие апельсины добавляют в овощные и фруктовые салаты, сочетают с десертами, мороженым и коктейлями.
Больше об апельсинах, о их пользе для здоровья женщины смотрите в видеоролике телепрограммы «О самом Главном».
Специально для Calorizator.ru
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.
Сколько граммов в мандарине — Ogorod.guru
Мандарин – это любимое новогоднее лакомство миллионов соотечественников. Раньше, фрукты были дефицитом, поэтому люди могли себе позволить разве что украсить новогодний стол 2-3 плодами. Тогда мандарины и стали ассоциироваться с зимним праздником. Китайцы считают их символом достатка и успеха, японцы – счастья, благополучия и долголетия. Сочный оранжевый фрукт дарит новогоднее настроение и оказывает позитивное влияние на наш организм. Предлагаем узнать, сколько калорий в мандарине (1 шт и в 100 гр), соотношение белков, жиров и углеводов, какие его полезные свойства.
Сколько весит мандарин 1 шт?
Средний вес мандарина: 110 грамм
Калорийность мандарина 1 шт без кожуры: 25 ккал
Калорийность мандарин на 100 грамм
Для женщин, следящих за своим рационом и ежедневно подсчитывающих КБЖУ, у нас есть хорошая новость: калорийность мандаринов 33 ккал на 100 граммов. Это число вы можете увидеть в таблицах и справочниках.
Название | Калорийность на 100 грамм |
---|---|
В свежем | 33 ккал |
В сушенном | 230 ккал |
В мандариновом соке | 36 ккал |
В мандариновом варенье | 274 ккал |
Правда, здесь есть один нюанс: такова энергетическая ценность свежего мандарина с кожурой. Плод потребляется в свежем виде, корочку едят единицы. Как узнать показатели энергетической ценности джема или сока? Вам не придётся углубляться в математические расчеты, чтобы подсчитать, сколько калорий в 1 мандарине без шкурки или в 1 кг сушеных фруктов, ведь диетологи проделали эту работу за вас!
В свежем без кожуры
Из мандарин готовятся соки, ликёры, компоты, джемы, мармелад и другие продукты. Но подавляющее большинство наших соотечественников потребляют сочные оранжевые плоды в свежем виде. Поэтому полезно узнать, какая калорийность у мандарина без кожуры. Энергетическая ценность на 100 гр очищенных фруктов составляет 38 килокалорий. В 1 дольке – от 2 до 5 ккал.
Маленькие, испанские мандарины климентины весят от 40 до 70 граммов. Популярный на рынке сорт – мандарин марокко, отличается средними размерами плодов. Масса очищенного фрукта 60-100 грамм, 1 штука содержит 22-38 ккал. Самый большой размер имеют абхазские мандарины. Калорийность фрукта 50 ккал и выше.
Калорийнойсть мандарина 1 шт – от 16 до 45 ккал (в зависимости от размера).
В сушенных
Сушеные мандарины обладают высокой энергетической ценностью и содержат огромные запасы полезных веществ. Их регулярное потребление улучшит кровообращение, ускорит процессы метаболизма, усилит аппетит и повысит тонус организма. Эффективны плоды и в качестве противовирусного средства. Но много ли калорий в мандаринах сушёных в сравнении со свежими фруктами? Да! В процессе сушки вся жидкость испаряется, плод мандарина теряет 80% начальной массы. Калорийность сушеных мандаринов 230 ккал на 100 граммов продукта. Если в них был добавлен сахар, то 260-280 килокалорий.
В мандариновом соке
Натуральный мандариновый сок можно получить путём отжима спелых фруктов. Он отличается сладко-кислым ароматом, хорошо утоляет жажду и освежает в знойную погоду. Используется для лечения астмы и бронхитов, эффективно устраняет отёки и выводит слизь.
Мандариновый сок – кладезь полезных веществ: в витаминов группы В, А, Е, РР, аскорбиновой кислоты, калия, железа, кальция, магния и натрия. Потреблять напиток полезно деткам и больным людям. Калорийность мандаринового сока оценивается диетологами в 36 килокалорий на 100 миллилитров.
Варенье и джеме из мандаринов
Мандариновый джем или варенье полезны для человека: эти продукты укрепляют кости и связки, замедляют процессы клеточного старения, нормализуют работу сердечной мышцы и оказывают благотворное влияние на иммунную систему. Но потреблять их в огромных количествах не стоит, людям, сидящим на диете. В противном случае трудно будет избежать набора лишних килограммов, повышения кровяного давления и нарушений функционирования ЖКТ. А высокое содержание сахара в джеме таит дополнительную угрозу для людей, страдающих от начальных стадий диабета. Калорийность 100 граммов продукта 276 ккал.
Химический состав и пищевая ценность
Подобно другим цитрусовым – апельсинам, лимонам или грейпфрутам, свежий мандарин богат ценным витамином С. Аскорбиновая кислота помогает организму поддерживать иммунную систему, способствует быстрому заживлению ран и предохраняет полость рта от воспалительных процессов. В мандарине фиксируется высокое содержание флавоноидов, устраняющих свободные радикалы и выводящих шлаки из тела. Витамин В1 отвечает за регулирование обменных процессов, регенерацию клеток и омоложение организма. 11% массы фрукта – это сахар!
Перечислим полезные вещества, которые содержит мандарина. Это витамины А и Р (содержатся в кожуре), органические кислоты, пектин, клетчатка, фитонциды, гликозиды, минеральные соли (в мякоти). Какова пищевая ценность плода?
БЖУ мандарина в 100 граммах:
Польза и вред мандарин для здоровья
С калорийностью, пищевой и энергетической ценностью продукта мы разобрались. Рассмотрим, чем полезны мандарины для организма человека:
- Важное свойство фрукта — способность быстро восстанавливать запасы потерянных организмом в зимний период витаминов. Плоды содержат аскорбиновую кислоту, ускоряющую процесс выздоровления при простуде и гриппе.
- Кожура плодов облегчает кашель и нормализует процессы пищеварение. Фрукты нормализуют обмен веществ и сжигают калории. Особо ценится их низкая калорийность при похудении.
- Мандарин – противоотёчное, противослизевое средство, улучшающее состояние бронхов и выводящее из них слизь благодаря высокому содержанию синефрина (другое название – феноликовая аминокислота).
- Регулярное потребление плодов снижает риск развития болезней сердца и атеросклероза, уменьшает содержание холестерина в крови. Чтобы получить максимальную пользу от фруктов, диетологи рекомендуют потреблять его вместе с тонкой белой сеточкой, обволакивающей каждую дольку. Именно в ней присутствуют гликозиды, укрепляющие кровеносную систему.
- И большие, и маленькие мандарины – эффективный природный антидепрессант. Плоды успокаивают нервную систему и тонизируют организм.
- Кожура фруктов полезна так же, как и их мякоть. В ней содержится много пектиновых веществ, эфирных масел, органических кислот, флавоноидов. Кожуру рекомендовано использовать для приготовления цукатов и всевозможных настоек. Но будьте внимательны: недобросовестные производители натирают кожицу фруктов воском, придающим им яркий глянцевый вид. Такую кожуру потреблять нельзя.
- Мандарины полезны при беременности. В начале второго триместра у будущих мам остро проявляется дефицит витамина С. Восполнить его запасы можно, потребляя 1-2 плода в сутки. Ну а массаж с эфирными маслами оранжевых фруктов защитят кожу мам, предотвратив появление растяжек.
Сколько мандаринов можно съедать в день?
Несмотря на то, что мандарины являются вторым по популярности новогодним продуктом (после салата «Оливье»), объедаться ими не следует. И количество калорий здесь не играет значения. Чрезмерное потребление фруктов может привести к перенасыщению организма витаминами, или гипервитаминозу (основные симптомы – сыпь, головная боль, повышение давления).
Взрослым врачи рекомендуют съедать 200 граммов мандаринов в сутки (3-4 плода среднего размера), детям – 150 гр (2-3 фрукта). Есть ограничения и на потребление натурального сока. Детям желательно выпивать до 150 мл напитка в сутки, взрослым – до 200 миллилитров.
Люди, следящие за калорийностью рациона, поступлением в организм белков, углеводов и жиров, интересуются энергетической ценностью всех продуктов. Поэтому им нужно знать, сколько калорий в мандарине (1 шт.). Исходя из полученных данных можно сформировать рацион.
Сколько калорий в мандарине (в 1 шт)
Мандарином называют плод вечнозеленого цитрусового дерева. По форме он круглый или слегка приплюснутый. Кожура и мякоть мандарина — ярко оранжевого цвета. Внутри плод разделен на дольки, их количество может достигать 12.
Выясняя калорийность мандарина (1 шт.), нужно учесть, что речь идет непосредственно о мякоти плода. Вес среднего по размеру мандарина без кожуры составляет 30-50 г, но есть сорта, в которых 1 плод весит 150 г.
Калорийность 1 фрукта может варьироваться в пределах от 10 до 50 ккал. Она может немного меняться в зависимости от спелости плода, его сладости, но ориентироваться при подсчете калорийности рациона можно на указанные данные.
Калорийность 1 мандариновой дольки составляет от 1 до 8 ккал в зависимости от их количества в плоде и веса. Благодаря таким невысоким показателям их можно есть даже тем людям, которые стараются похудеть и уменьшают калорийность рациона.
Сорта мандарин отличаются не только по вкусовым характеристикам, внешнему виду, яркости цвета и сочности, но и по весу. Средними по размеру считаются мандарины из Марокко — калорийность 1 плода весом около 50 г составляет 25 ккал. Несмотря на невысокую калорийность, увлекаться мандаринами людям, которые планируют похудеть, не стоит. В них содержится большое количество углеводов (более 85%).
Чтобы определить калорийность одного мандарина, следует вначале взвесить его без кожуры. Расчет проводится исходя из энергетической ценности 100 г плода. При употреблении мандариновой цедры и кожуры следует отдельно подсчитать их калорийность. Она отличается от мякоти.
Включать мандарины в рацион рекомендуют многие врачи. Эти фрукты являются источником:
- витаминов А, РР, К, C, D, группы В;
- минеральных веществ — железа, калия, магния, кальция, фосфора, натрия;
- пищевых волокон.
Эти фрукты не накапливают в себе нитраты, поэтому их можно использовать людям, которые следят за здоровьем и качеством продуктов.
Высокое содержание витамина С делает мандарины особо полезными. Их можно есть в период респираторных инфекций для профилактики заболеваний. Они оказывают противовоспалительное, антимикробное действие, способствуют снижению температуры.
Калорийность кожуры и цедры
При определении количества ккал важно подсчитать питательность каждого приема пищи, включая перекусы. Часто люди игнорируют необходимость считать калорийность всех продуктов, которые попадают в организм. Из-за этого рассчитать точную калорийность рациона становится тяжело.
При использовании кожуры и цедры необходимо учитывать, что вне зависимости от сорта в них содержится 34-38 ккал.
Отказываться от употребления корки не стоит. Одни люди добавляют ее в выпечку, другие — делают цукаты или используют при приготовлении настоек. Цедра с кожурой содержат бета-каротин, витамины А и Р, которые необходимы для улучшения работы сердца и профилактики нарушений в функционировании сосудистой системы. Также в состав входят:
- гликозиды;
- фитонциды;
- пектин;
- клетчатка;
- органические кислоты.
Регулярное употребление мандаринов со шкуркой предупреждает образование холестериновых бляшек. Такой способ употребления плодов способствует нормализации пищеварения и облегчению кашля.
Калорийность мандаринов (на 100 грамм)
Количество килокалорий в 100 г плодов мандаринового дерева зависит от их сорта и степени зрелости. В среднем калорийность мандарина без кожуры варьируется от 33 до 56 килокалорий. По данным экспертов в марокканском мандарине будет около 50 ккал на 100 гр продукта. При этом мякоть без кожуры будет более калорийной.
Отличить марокканские мандарины от испанских или абхазских можно по форме и цвету. У фруктов из Марокко — приплюснутая форма, в месте цветения плода виднеется характерная ямка. Цвет у этих цитрусовых — яркий, оранжевый. По вкусовым характеристикам они отличаются от других сортов — марокканские мандарины более сладкие, без кислинки. Если на прилавке лежат желтые или зеленоватые плоды круглой формы, то они — не из Марокко.
Менее калорийными считаются абхазские фрукты. Калорийность на 100 грамм таких плодов составляет до 40 ккал без кожуры, если определять питательность плодов с кожицей, то она снизиться до 33 ккал. Присутствие небольшой кислинки в них считается допустимым.
Калорийность сушеных мандаринов
Планируя разнообразить рацион сухофруктами, следует соблюдать осторожность. Такая необходимость обусловлена тем, что они отличаются повышенной калорийностью. В 100 граммах сушеных плодов мандаринового дерева содержится около 230 ккал. Чтобы в организм поступило такое число калорий, необходимо съесть 5-7 плодов. Цукаты из кожуры и мякоти по питательности многократно превосходят все свежие фрукты. В вяленых засахаренных мандаринах может содержаться более 520 ккал на 100 г продукта.
Людям, которые контролируют калорийность рациона и следят за фигурой, увлекаться даже маленькими высушенными мандаринами не стоит. Вес вяленого фрукта может быть около 10-20 г, но даже 1 плода достаточно, чтобы в организм попало более 100 килокалорий. Полезными для худеющих людей их назвать сложно. В них содержится минимальное количество белков и жиров, зато углеводов — чрезмерно много.
Польза фруктов
Готовятся сушеные мандарины путем долгой сушки или копчения. Но чаще на прилавках магазинов встречаются сладости, которые делают путем варки плодов в сахарном сиропе. В таких лакомствах содержание полезных веществ будет сведено к минимуму, т.к. большинство витаминов улетучивается при термообработке.
Сушеные мандарины, в отличие от вяленых и приготовленных в сиропе, сохраняют в своем составе большинство полезных веществ. Их рекомендуют употреблять тем людям, которым нужно стимулировать работу иммунитета, помочь организму справиться с инфекциями или восстановиться после болезни. Сушеные фрукты обладают выраженным противовоспалительным действием на организм.
Но в случаях, когда хочется чего-то сладкого, лучше съесть 2 сушеные мандаринки, чем несколько шоколадных конфет или других магазинных сладостей. Получить минимальное количество калорий и максимальную пользу для организма можно, если включить в рацион корочки этих цитрусовых плодов. Они помогают уменьшить боли в горле и унять кашель и насморк. Такое влияние обусловлено вхождением в их состав большого количества эфирных масел.
Славятся подсушенные мандарины своим действием на организм. При регулярном употреблении они:
- нормализуют работу органов пищеварения;
- улучшают процесс усвоения питательных веществ;
- благотворно влияют на органы зрения;
- постепенно растворяют холестериновые бляшки в сосудах, увеличивая их просвет;
- выводят из организма соли и лишний холестерин;
- нормализуют работу нервной системы, помогают снизить напряжение и снять усталость;
- стимулируют кровообращение;
- повышают аппетит.
Поэтому людям, которые не планируют похудеть, можно смело включать их в рацион в небольших количествах. Не стоит забывать, что в таких мандаринах калорий больше, чем в свежих плодах.
Приготовление сушеных мандаринов
Сделать полезное лакомство можно дома. Засушить плоды мандаринового дерева получится:
- под прямыми солнечными лучами в жаркие дни;
- в духовке;
- в специальной сушке для фруктов.
На улице сушить плоды можно при условии невысокой влажности и температуры свыше 25 °С. Пытаться засушить их целыми не стоит, предварительно плоды следует очистить от кожуры и разделить на дольки. Лучше не нарушать оболочку каждой из них, поэтому косточки доставать нельзя.
Получить полезный продукт можно уже спустя 3-5 дней. Мандарины не портятся на солнце благодаря тому, что в их состав входят сахариды и лимонная кислота. Но раскладывать их лучше на деревянных поверхностях, т.к. при контакте с алюминием, медью начнется процесс окисления.
В электрической сушке достаточно разложить дольки на пластиковые полки и выбрать программу обработки. Через несколько часов фрукты будут уже высушенными и готовыми к употреблению.
В газовой духовке приготовить лакомство немного сложнее. Важно правильно определить оптимальную температуру для сушки. Сохранить максимум полезных веществ можно, если сушить дольки при температуре до 80 °С. Их надо аккуратно разделить и выложить на противень, покрытый пергаментом.
При самостоятельном приготовлении сухофруктов можно быть уверенным, что в них не добавлялись никакие вредные вещества и сахар. Также каждый кулинар знает количество калорий, содержащихся в одном мандарине, так как он в курсе, что дольки не окунались в сахарный сироп и не обрабатывались каким-либо другим способом.
Калорийность мандаринового сока
Сделать сок можно из спелых плодов мандаринового дерева. Он отличается характерным освежающим вкусом с кисло-сладкими нотами. Такой сок хорошо подходит для утоления жажды.
Употреблять сок в умеренных количествах можно даже худеющим людям. Его калорийность невысока — 36 ккал на 100 г продукта. Но при употреблении сока следует понимать, что в его составе содержатся преимущественно углеводы (доля белков и жиров незначительна).
Рекомендуют пить сок людям с ослабленным иммунитетом и детям. Он помогает восполнить в организме дефицит необходимых полезных веществ:
- витаминов группы В, PP, C, E;
- кальция, магния, фосфора, железа, натрия.
Сок из мандаринов рекомендуют больным хроническим бронхитом, ХОБЛ, астмой. Благодаря содержанию феноликовой аминокислоты (синефрина) сок, выжатый из нескольких штук плодов, оказывает противоотечное и противозастойное действие. Выпитый с утра стакан сока натощак позволяет очистить легкие от слизи.
Благотворно свежевыжатый сок влияет на состояние желудочно-кишечного тракта. Он помогает нормализовать перистальтику и избавиться от поноса. Содержащиеся в плодах фитонциды оказывают противомикробное действие. Но пациентам с повышенной кислотностью желудочного сока, гастритом, язвенным поражением ЖКТ от употребления цитрусовых плодов и сока из них лучше отказаться.
Мандариновый сок является сильным аллергеном. Поэтому при его употреблении следует соблюдать осторожность и наблюдать за реакцией организма. Полностью отказаться от него советуют людям с псориазом.
Калорийность варенья и джема из мандаринов
Любители домашних сладостей могут оценить приготовленное из мандаринов варенье по достоинству, но не менее вкусен и джем из этих плодов. Эти популярные виды лакомства можно приготовить дома самостоятельно.
Калорийность варенья будет зависеть от количества сахара, которое было добавлено в него при варке. Если делать варенье с кислинкой, добавляя на 1 кг плодов лишь 0,5-0,6 кг сахара, то на выходе получится продукт, калорийность которого составит 150 ккал на 100 г.
Но многие предпочитают делать не кисловатое варенье с характерным мандариновым ароматом, а более сладкое лакомство. Если на 1 кг плодов добавить 1-1,2 кг сахара, то калорийность повысится практически до 300 ккал.
Калорийность джема существенно не отличается от питательной ценности варенья, так как состав этих сладостей схож. Для приготовления джема, помимо мякоти мандаринов и сахара, требуется пектин. Он дает необходимую густоту готовому продукту.
Рецепт полезного варенья
Для приготовления варенья мандарины следует разделить на дольки, некоторые рекомендуют разрезать каждую из них на несколько частей. Также придется удалить все белые прожилки.
Готовят варенье из мандаринов следующим образом. Подготовленную мякоть плодов следует засыпать в кипящую воду (на 1 кг мандаринов хватит 250 мл) и проварить 15 минут на медленном огне. После этого нужно добавить сахар и прокипятить смесь еще 20 минут. Улучшить вкусовые характеристики варенья можно, если предварительно в кастрюлю с водой натереть апельсиновую цедру.
Для расчета энергетической ценности лакомства понадобятся сведения о том, сколько калорий в 1 мандарине, в сахаре и апельсиновой цедре, и какое количество каждого продукта было использовано в процессе приготовления. При варке варенья из 1 кг мандаринов, 600 г сахара и 1 ч.л. апельсиновой цедры на выходе получится продукт с 150,5 килокалорий на 100 г. При расчете учитывается, что в 100 г мандаринов — 33 ккал.
Приготовление джема
Для приготовления мандаринового джема необходимо взять 1 кг плодов и 0,5 кг сахара. На это количество продуктов следует добавить 10 г пектина.
Готовится лакомство по такому рецепту. Вначале следует очистить мандарины от кожуры и измельчить блендером. После этого плоды засыпают сахаром и проваривают 10 минут; в конце добавляют пектин и варят смесь еще 2 минуты. После завершения варки следует сразу разлить готовый джем по баночкам и законсервировать их.
При создании джема по указанному рецепту на выходе получится продукт, калорийность которого составит 156 ккал. В 100 г джема будет около 38,6 г углеводов. Поэтому людям, которые следят за весом или страдают от сахарного диабета, от таких лакомств следует отказаться.
Мандарином (Citrus reticulāta) обычно называют вечнозелёное дерево, относящееся к роду Цитрус, достигающее в высоту 4 метра и имеющее плоды, которые также называют мандаринами. Плоды имеют, как правило, круглую или чуть приплюснутую форму и солнечно-оранжевый цвет. Внутри мандарин разделён на дольки, которых может быть до 12 штук, в разных сортах встречается различное количество косточек, иногда они вовсе отсутствуют (calorizator). Мякоть мандарина сочная и очень ароматная, в кожуре содержатся эфирные масла, придающие цитрусовым узнаваемый запах, с детства ассоциирующийся с новогодними праздниками. Прелесть мандаринов в том, что их тонкая кожура легко отходит от мякоти, некоторые сорта имеют «воздушную подушку» между кожицей и дольками, поэтому с очисткой мандаринов легко справляются дети, что делает мандарины их любимцами.
Родиной мандаринов считается Южный Китай, сейчас основными поставщиками данных фруктов являются Марокко, Испания, Турция и Сицилия. Мандарины можно приобрести круглогодично, но традиционно самыми ароматными являются абхазские плоды, чаще всего продаваемые с листочками, что выглядит очень нарядно и поднимает настроение.
Калорийность мандарина
Калорийность мандарина составляет 33 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства мандарина
В своём составе мандарины содержат пектины, лимонную кислоту, витамины А, В1, В2, В6, С, D, К, РР, а также необходимые организму минеральные вещества калий, кальций, магний, железо, фосфор и натрий, сахара и пищевые волокна. Мандарины не накапливают нитраты, поэтому подходят для диетического и лечебного питания. Плоды являются мощной «витаминной бомбой», способной восполнить утраченные за осенне-зимний период витамины, они могут выступать в качестве противовоспалительного и жаропонижающего средства, антимикробным действием обладают фитонциды, которыми богаты мандарины.
Мандарины благотворно влияют на пищеварение, предотвращают возникновение холестериновых бляшек, уменьшают отёчность. Давно известно, что мандарины не только имеет свойства антидепрессанта, но и способен укреплять нервную систему.
Вред мандарина
Мандарины вызывают аллергическую реакцию, поэтому тем, кто склонен к аллергии на цитрусовые, следует употреблять мандарины с осторожностью. Плоды повышают кислотность желудка, являются раздражителями слизистых, поэтому не рекомендованы лицам с воспалительными процессами ЖКТ, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки. Большое количество сахаров ставит мандарины в ряд продуктов, нежелательных для диабетиков. Также неограниченное употребление плодов может вызвать гипервитаминоз, который иногда даже хуже авитаминоза.
Сорта мандаринов
У мандаринов много сортов, которые имеют отличия по вкусовым качествам (сладость), цвету кожуры, наличию или отсутствию косточек, размерам. Сладкие сорта – Храм, Минеола (гибрид с грейпфрутом), Клементина (гибрид с апельсином), Мед и Робинсон. Мандарины из Абхазии, Турции и Китая обладают кислинкой, а израильские и испанские – всегда сладкие. Встречаются мандарины с красновато-оранжевой окраской, например, Тангор и Робинсон и даже зелёные – сорт Мед. В турецких плодах больше всего косточек, Клементина полностью лишена семян.
Мандарины и похудение
Мандарины станут отличными помощниками в непростом деле похудения, если их включать в рацион как полезный и позитивный перекус, устроить разгрузочный день на мандаринах или попробовать мандариновую диету. Не рекомендуется злоупотреблять количеством мандаринов за один присест, это может спровоцировать желтизну кожных покровов.
Выбор и хранение мандаринов
При выборе мандаринов нужно обращать внимание на целостность кожуры, отсутствие явных вмятин, тёмных пятен и потёртостей. Следует воздержаться от приобретения подсохших и тусклых плодов, их мякоть может испортиться. Хранить мандарину нужно в прохладном месте, в идеале – на специальной полке для овощей и фруктов холодильника, где поддерживается температура до +6 °С (калоризатор). Не стоит хранить мандарины в полиэтиленовом или бумажном пакете, чтобы избежать лишней влажности или, наоборот, высыхания продукта.
О том, как выбирать мандарины более подробнее смотрите в видео-ролике телепередачи «Контрольная закупка».
Мандарины в кулинарии
Мандарины хороши в свежем виде – их яркий, задорный цвет, потрясающий аромат и восхитительный вкус не только поднимут настроение, но и обеспечат заряд бодрости надолго. Из мандаринов готовят джемы и варенья, из их кожуры готовят цукаты, цедра и сухие корки – отличная приправа не только для десертов и выпечки, но и для блюд из мяса и птицы. Мандариновый сок, водочная настойка на мандариновых корках, мандариновый ликёр и мандариновый компот – вот неполный список напитков с использованием мандарина.
Больше о мандаринах, их пользе и вреде смотрите в видео-ролике телепередачи «Жить здорово».
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!Сколько весит апельсин?
Елена Владимировна Темникова известная российская певица, родилась 18 апреля 1985 года в городе Курган (Курганская область). Елена начала заниматься музыкой с 10лет.
Она является участницей Фабрики звезд 2, вышла в финал этого проекта.
С мая 2007 года является солисткой группы «Serebro», с группой участвовала на Евровидении 2007, где заняли 3 место. Из группы она ушла в мае 2014 года.
Елена замужем за Дмитрием Сергеевым. 27 марта 2015 года у них родилась дочь.
Очень часто приходится бывать на выставках, на которых продают мёд. Насмотрелся за пару лет на очень разные виды мёда. Естественно, почти у каждого пчеловода есть в продаже белый мёд. Из разговоров с пчеловодами помню, что большинство из них говорили, что белый мёд — это т.н. весенний (или майский) мёд. Конкретный перечень цветов, которые входят в его состав они не называли.
А ещё такой мёд перерабатывается пчёлами из нектара цветков липы. Липовый белый мёд и по консистенции отличается, он похож на карамель.
Если у вас есть какие-нибудь дополнительные вопросы про белый мёд, можете написать их мне в комментарии, а я на следующей выставке поинтересуюсь про это у пчеловодов.
Причин может быть несколько:
1) Сгорела микросхема которая находится в корпусе самой батареи из за чего питание с зарядного устройства не поступает. Выход из строя самого аккумулятора это вряд ли, так как заряд должен был держатся. Пусть не долго но на 15 минут вполне бы хватало. Проверяется просто, заменой элемента питания.
2) Сгорела микросхема стабилизации питания в самом телефоне. То есть, элементарно, ток не поступает с зарядного устройства на саму батарею. Проверятся, без отсутствия навыков, в сервисном центре или заменой и покупкой нового телефона (-; .
3) Ну и наверное последнее, нерабочее само зарядное устройство или оно было заменено на более слабое по силе тока и напряжению. Напряжение, в принципе, мало важно просто заряжаться будет дольше и все.
Правда выводы уже можно сделать заменив элемент питания (батарейку) и зарядку на 100 % рабочии. Дальше по обстоятельствам.
О какой жадности может идти речь, если я за несколько часов исчерпываю свой дневной лимит голосования и становится очень обидно, если не могу отдать лишний голос за понравившийся ответ или вопрос? Если вопрос интересный, а ответ неординарный, я вообще голосовала бы руками и ногами. Жаль, что нет такой функции 🙂
Я люблю людей за сердечную доброту. Мне попадались разные люди в жизни. Но, часто, в разных ситуациях меня выручали абсолютно незнакомые мне люди ( иногда, я даже не прочила о помощи сама). Все люди обладают сердечной добротой, но в современном обществе быть добрым значит быть слабым, поэтому люди боятся ее проявлять. Но, не смотря ни на что, это качество все равно так или иначе раскрывается в определенные моменты почти в каждом из нас.
Весовые эквиваленты: Апельсины
Апельсины, вероятно, возникли в Юго-Восточной Азии и распространились на запад в результате торговли с Китаем.
Апельсины богаты витамином С и считаются полезными для здоровья.
Ищите твердые плоды с гладкой кожицей. Избегайте пятнистых, мягких или слишком мягких фруктов.
Сколько весит апельсин?
Апельсины коммерческие обыкновенные | |||
---|---|---|---|
Большой | Диаметр 3-1 / 16 ″ | 184 г | 6.5 унций |
Средний | Диаметр 2-5 / 8 ″ | 131 г | 4,6 унции |
Малый | Диаметр 2-3 / 8 ″ | 96 г | 3,4 унции |
Чашка | Разделы | 180 г | 6.5 унций |
Апельсины, Калифорния, Валенсия | |||
Средние фрукты | Диаметр 2-5 / 8 ″ | 121 г | 4,3 унции |
Апельсины, Флорида | |||
Средние фрукты | Диаметр 2-5 / 8 ″ | 141 г | 5 унций |
Апельсины, пупок | |||
Средние фрукты | Диаметр 2-7 / 8 ″ | 140 г | 4.9 унций |
Мандарины (мандаринский апельсин) | |||
Большой | Диаметр 2-3 / 4 ″ | 120 г | 4,2 унции |
Средний | Диаметр 2-1 / 2 ″ | 88 г | 3,1 унции |
Малый | Диаметр 2-1 / 4 ″ | 76 г | 2,7 унции |
Чашка | Разделы | 195 г | 6,9 унций |
:
Пищевая ценность на 100 г (3.5 унций)
Сумма на порцию
калорий 47
калорий из жира (2%) 1,02
калорий из белка (7%) 3,19
калорий из углеводов (91%) 42,79
калорий из алкоголя (0%) 0
% Дневная стоимость
Всего жиров 0,12 <1%
Насыщенные жиры 0,02 <1%
Мононенасыщенные жиры 0,02
Полиненасыщенные жиры 0,03
Транс-жирные кислоты 0
Холестерин 0 0%
Натрий 0 0%
Калий 181 5%
Всего углеводов 11.75 4%
Волокно 2,4 10%
Сахар 9,35
Сахарные спирты 0
Чистые углеводы 9,35
Белок 0,94 2%
Витамин А 225 5%
Витамин C 53,2 89%
Кальций 40 4%
Железо 0,1 <1%
Витамин E 0,18 2%
Витамин D 0
Тиамин 0,09 6%
Рибофлавин 0,04 2%
Ниацин 0,28 1%
Витамин B6 0,06 3%
Фолиевая кислота 30 8%
Витамин B12 0 0%
Пантотеновая кислота 0.25 3%
Витамин К 0 0%
Фосфор 14 1%
Магний 10 3%
Цинк 0,07 <1%
Медь 0,05 2%
Марганец 0,03 1%
Селен 0,5 <1%
Спирт 0
Кофеин 0
Вода 86,75 0%
Сколько апельсина съедобно? — Дольки голубого неба
(Обновлено, 15.03.17: новая таблица)
Последние несколько месяцев я взвешивал апельсины до и после очистки, чтобы узнать, какая часть апельсина съедобна (по весу).Я проделал аналогичную работу ранее, чтобы измерить процент съедобных авокадо, обнаружив, что авокадо Haas примерно на 70% съедобны по весу в диапазоне от 125 до 300 граммов, и мне было любопытно насчет апельсинов. Будет ли связь между начальным весом и съедобным количеством? Или поиск «дорогостоящего» апельсина — это случайность?
Чтобы получить съедобную часть апельсина, я использую нож, чтобы срезать кожуру и большую часть сердцевины (как показано на фотографиях выше), затем обрезаю все большие сердцевины апельсина или корки. апельсин.Съедобная фракция — это отношение веса очищенного апельсина к весу неочищенного апельсина. За последние несколько месяцев я взвесил 23 апельсина пупка, 4 апельсина крови (я думаю, Моро), 4 апельсина Кара-Кара и 2 апельсина пупка, которые были помечены как «XL» в Беркли Боул [ обновление 1, 22.02.13 : все апельсины были выращены в Калифорнии ]. Апельсины поступали от нескольких продавцов на Фермерском рынке и Беркли Боул. Конечно, это не исчерпывающий образец, но он достаточно хорош, чтобы сделать некоторые основные (и не очень удивительные) выводы.
На приведенном ниже рисунке показаны результаты, на которых доля съедобной пищи (по весу) показана в зависимости от веса неочищенного продукта. Результаты есть повсюду, поэтому неочищенный вес не является хорошим показателем для определения ценности апельсинов.
Результаты в приведенной выше таблице не слишком удивительны: съедобная фракция в значительной степени определяется количеством кожуры, которая в основном является функцией диаметра апельсина и толщины кожуры (т. Е. Съедобный объем = весь объем апельсина — кожура Объем), а колебания уровней сахара, воды и мембраны внутри апельсина могут привести к тому, что два апельсина с одинаковым объемом будут иметь разный вес.
Думая об этих измерениях, когда я составлял черновик сообщения, я понял, что мне нужно было также записать объем апельсинов, чтобы я мог проверить корреляцию между объемом и съедобной фракцией. Кроме того, правильными показателями для «ценности апельсина», вероятно, являются не съедобная фракция, а количество калорий, качество вкуса или содержание витамина С, предметы, которые я не могу измерить ( Когда все, что у вас есть, это молоток … ).
Были ли крошечные апельсины со скидкой хорошей сделкой?
[обновление 1, 15.03.17] В Беркли Боул были двухфунтовые пакеты крошечных органических кровяных апельсинов по специальной цене 0 долларов.70 за фунт, большая скидка по сравнению с обычными 2 долларами за фунт для органических кровяных апельсинов. Эти апельсины были крошечными — намного меньше среднего апельсина пупка — как показано на фото справа. Я взвесил несколько крошечных кровяных апельсинов до и после пилинга и включил результаты в таблицу выше. Со съедобными фракциями 0,65–0,7 они находятся в верхней части диапазона, поэтому они оказались отличными — не все они были кожурой и сердцевиной.
СвязанныеСколько сока, цедры или кусочков апельсина в фунте?
↵ Просмотреть все конверсии продукцииВо многих рецептах требуется сок одного апельсина или цедра одного апельсина .Но точно , а сколько сока в апельсине ? А сколько цедры в апельсине?
Чтобы определить, сколько сока и цедры содержится в апельсине, мы использовали средние апельсины весом около 4,7 унций для нашего тестового образца. Таким образом, вы можете рассчитывать на получение от 3 до 4 апельсинов среднего размера в 1 фунте . В среднем один средний апельсин содержит 2 унции (или 4 столовые ложки) апельсинового сока и 10 фруктовых частей. На одном апельсине также есть 2–3 столовых ложки апельсиновой цедры.
Знаете ли вы, что апельсины возникли в Юго-Восточной Азии, но сегодня Бразилия выращивает 1/3 всех потребляемых апельсинов. Апельсины пупка получили свое название от пупка напротив конца стебля. А в 1911 году смельчак Бобби Лич выжил, нырнув через Ниагарский водопад в стальной бочке. Спустя годы, осматривая достопримечательности Новой Зеландии, Бобби поскользнулся на апельсиновой корке и умер от осложнений!
Итак, теперь вы можете быть уверены, что 4 столовые ложки — это , сколько сока содержится в апельсине .Чтобы определить другие правильные измерения оранжевого цвета, вы можете использовать преобразователь, представленный ниже. Возникли проблемы с приготовлением сока из апельсинов? Мы настоятельно рекомендуем приобрести ручную соковыжималку, например соковыжималку Bellemain Squeezer, потому что она значительно упрощает приготовление сока из апельсинов, лимонов и лаймов. Если вы изо всех сил пытаетесь избавиться от цедры, обратите внимание на цедер или, еще лучше, микроплан, который также подойдет для сыра пармезан, мускатного ореха, чеснока и имбиря!
Пользовательские преобразования для Orange
Один апельсин равен
- В апельсине 2 столовые ложки (30 мл) апельсиновой цедры
- В апельсине чашки (79 мл) апельсинового сока
- В апельсине ½ стакана (118 мл) дольки апельсина
литра (ов) Апельсиновая цедра Апельсиновый сок Апельсиновые дольки
Тебе нужно 8 Апельсины
Хотите необычный коктейль?
Полный рецепт: коктейль Манхэттенский копченыйКак хранить Orange
Краткосрочное хранение апельсинов
Апельсины чувствительны к переохлаждению, поэтому их следует размещать перед холодильником, где температура может быть выше.Независимо от сорта апельсина, все они сохранят свою сочность около 2 недель.
Для апельсинового сока: отожмите охлажденные апельсины как можно ближе к времени подачи, чтобы уменьшить потерю витамина С.
Оранжевый длительного хранения
Вы можете заморозить свежий сок, отжав апельсин и поместив жидкость в герметичный контейнер. Можно хранить в морозилке месяц.
Цитрусовые целые не замораживаются с хорошими результатами. Когда целые апельсины замораживаются, сок расширяется и разрывает клетки внутри.Когда фрукт оттает, мякоть станет сухой, а кожура станет мягкой.
Оранжевые боковые ноты
Во всем мире существует более 600 сортов апельсинов, среди которых самые популярные: пупок, валенсия, кровь, хамлин, мандарин Клеопатры и яффо.
Ищете что-то немного другое?
Полный рецепт: лосось вяленый цитрусовый Sous VideЧто такое конвертер продукции?
Одна из самых больших неприятностей при приготовлении пищи и работе на кухне — это когда в рецепте требуется «сок 1 лайма» или аналогичные измерения.Часто при приготовлении пищи люди используют соки в бутылках, предварительно нарезанные овощи и другие удобные средства для экономии времени. Конвертер продукта поможет вам преобразовать «сок 1 лайма» и другие аналогичные инструкции по рецепту в столовые ложки, чашки и другие конкретные мерки.
Produce Converter также можно использовать для определения количества овощей, которые нужно купить, когда вам нужно, например, «чашка нарезанного кубиками лука». Вы можете использовать наш простой инструмент преобразования, чтобы точно определить, сколько лука вам нужно купить в магазине, чтобы получить необходимое количество для приготовления.
Мы надеемся, что вам понравится Produce Converter. Если у вас есть предложения, как мы можем его улучшить и упростить приготовление еды, сообщите нам об этом.
Счетчик калорий— Фрукты — Ресурсы для похудания
В нашем списке указано, сколько калорий в некоторых фруктовых продуктах.
Вы также можете выполнить поиск в нашей базе данных продуктов питания, чтобы найти калории в более чем 60 000 продуктов и рассчитать количество калорий в вашей порции. Попробовать бесплатно
Яблоки, есть
калорий в 100 г яблок
калорий | 49.05 ккал |
---|---|
Углеводы | 11,83 г |
Белок | 0,35 г |
Жир | 0,1 г |
Волокно | 1,97 г |
Калорийность 1 среднего яблока (182 г): 89,3 ккал
Абрикосы, свежие
калорий в 100 г абрикосов
калорий | 51.6 ккал |
---|---|
Углеводы | 11,96 г |
Белок | 1,5 г |
Жир | 0,42 г |
Волокно | 2,15 г |
Калорийность 1 абрикоса (37 г): 19,1 ккал
Груша с авокадо, только мякоть
калорий в 100 г авокадо
калорий | 190.0 ккал |
---|---|
Углеводы | 1,9 г |
Белок | 1,9 г |
Жир | 19,5 г |
Волокно | 3,4 г |
Калорийность 1 средней груши авокадо (145 г): 275,5 ккал
Банан без кожи
Калорийность в 100 г бананов
калорий | 95.0 ккал |
---|---|
Углеводы | 20,9 г |
Белок | 1,2 г |
Жир | 0,3 г |
Волокно | 4,2 г |
Калорийность среднего банана (100 г): 95,3 ккал
Ежевика
Калорийность в 100 г ежевики
калорий | 25.25 ккал |
---|---|
Углеводы | 5,1 г |
Белок | 0,9 г |
Жир | 0,2 г |
Волокно | 3,1 г |
Калорий в 1 порции ежевики (28 г): 7,1 ккал
Черная смородина
Черная смородина на 100 г
калорий.калорий | 28 ккал |
---|---|
Углеводы | 6.6 г |
Белок | 0,9 г |
Жир | 0 г |
Волокно | 3,6 г |
Калорий в 1 порции черной смородины (80 г): 22 ккал
Черника
Калорийность в 100 г черники
калорий | 57 ккал |
---|---|
Углеводы | 14.49 г |
Белок | 0,74 г |
Жир | 0,33 г |
Волокно | 2,4 г |
Калорий в 1 порции черники (68 г): 38,8 ккал
Вишни, взвешенные с камнями
калорий в 100 г вишни
калорий | 39 ккал |
---|---|
Углеводы | 9.5 г |
Белок | 0,7 г |
Жир | 0,1 г |
Волокно | 0,7 г |
Калорий в 1 порции вишни (28 г): 9,1 ккал
Клементины без кожуры
Клементины в 100 г
калорий.калорий | 47 ккал |
---|---|
Углеводы | 12.02g |
Белок | 0,85 г |
Жир | 0,15 г |
Волокно | 1,7 г |
Калорий в 1 очищенном от кожуры клементине (46 г): 21,6 ккал
Клюква
Калорийность в 100 г клюквы
калорий | 15 ккал |
---|---|
Углеводы | 3.4g |
Белок | 0,4 г |
Жир | 0,1 г |
Волокно | 3 г |
Калорий в 1 порции клюквы (28 г): 4,2 ккал
Дамсоны, взвешенные с камнем
калорий в 100 граммах дамсона
калорий | 30,6 ккал |
---|---|
Углеводы | 7.7 г |
Белок | 0,5 г |
Жир | 0 г |
Волокно | 1,4 г |
Калорий в 1 порции дамсона (28 г): 8,6 ккал
Финики, желтые, свежие
калорий в 100 г фиников
калорий | 107,4 ккал |
---|---|
Углеводы | 27.1 г |
Белок | 1,3 г |
Жир | 0,1 г |
Волокно | 1,5 г |
Калорий на 1 финик (20 г): 21,5 ккал
Сушеные финики
калорий в 100 г сушеных фиников
калорий | 266,3 ккал |
---|---|
Углеводы | 64.1 г |
Белок | 2,8 г |
Жир | 0,4 г |
Волокно | 4,1 г |
Калорий на 1 финик (20 г): 53,3 ккал
Инжир, свежий
Калорийность 100 г инжира
калорий | 45 ккал |
---|---|
Углеводы | 9,8 г |
Белок | 1.3g |
Жир | 0,2 г |
Волокно | 1,5 г |
Калорийность 1 инжира (35 г): 15,8 ккал
Ягоды годжи, сушеные
Калорийность в 100 г ягод годжи
калорий | 287,2 ккал |
---|---|
Углеводы | 65,1 г |
Белок | 6.6 г |
Жир | 0,7 г |
Волокно | 6,8 г |
Калорий в 1 порции ягод годжи (100 г): 287,2 ккал
Крыжовник, Кулинария
Калорийность 100 г крыжовника
калорий | 25 ккал |
---|---|
Углеводы | 3 г |
Белок | 1.1 г |
Жир | 0,4 г |
Волокно | 2,4 г |
Калорийность в 1 порции крыжовника (100 г): 25 ккал
Грейпфрут, только мякоть
калорий в 100 г грейпфрута
калорий | 30 ккал |
---|---|
Углеводы | 6,8 г |
Белок | 0.8 г |
Жир | 0,1 г |
Волокно | 1,3 г |
Калорийность ½ грейпфрута (160 г): 48 ккал
Виноград, зеленый
Калорийность в 100 г зеленого винограда
калорий | 61,5 ккал |
---|---|
Углеводы | 15,2 г |
Белок | 0.4g |
Жир | 0,1 г |
Волокно | 0,7 г |
Калорий в порции зеленого винограда (80 г): 49 ккал
Калории в различных типах и размерах порций винограда см. В нашем списке здесь
Виноград, красный
калорий в 100 г красного винограда
калорий | 65,1 ккал |
---|---|
Углеводы | 15.8 г |
Белок | 0,4 г |
Жир | 0,1 г |
Волокно | 0,6 г |
Калорий в 1 порции красного винограда (80 г): 52,1 ккал
Гуава, только плоть
калорий в 100 г гуавы
калорий | 68 ккал |
---|---|
Углеводы | 14 г |
Белок | 3 г |
Жир | 1 г |
Волокно | 5 г |
Калорий в 1 гуаве (55 г): 37.4 ккал
Киви, мякоть и семена
Киви в 100 г
калорий.калорий | 49,0 ккал |
---|---|
Углеводы | 10,6 г |
Белок | 1,1 г |
Жир | 0,5 г |
Волокно | 1,9 г |
Калорий в 1 порции киви (60 г): 29.4 ккал
Лимон
Калорийность в 100 г лимона
калорий | 18 ккал |
---|---|
Углеводы | 2,9 г |
Белок | 0,9 г |
Жир | 0,3 г |
Волокно | 2,1 г |
Калорий в 1 дольке лимона (5 г): 0.9 ккал
Лаймы, только мякоть
Калорийность в 100 г лайма
калорий | 25,2 ккал |
---|---|
Углеводы | 8,9 г |
Белок | 0,6 г |
Жир | 0,2 г |
Волокно | 2,4 г |
Калорийность 1 лайма (71 г): 17.9 ккал
Логанберри
Калорийность в 100 г логанники
калорий | 17 ккал |
---|---|
Углеводы | 3,4 г |
Белок | 1,1 г |
Жир | 0 г |
Волокно | 2,5 г |
Калорий в 1 порции логанники (28 г): 4.8 ккал
Личи, только плоть
калорий в 100 г личи
калорий | 58 ккал |
---|---|
Углеводы | 14,3 г |
Белок | 0,9 г |
Жир | 0,1 г |
Волокно | 0,7 г |
Калорий в 1 личи (15 г): 8.7 ккал
Манго, только плоть
калорий в 100 г манго
калорий | 57 ккал |
---|---|
Углеводы | 14,1 г |
Белок | 0,7 г |
Жир | 0,2 г |
Волокно | 2,6 г |
Калорий в 1 манго (207 г): 118 ккал
Дыня, Мускусная дыня
калорий в 100 г дыни канталупа
калорий | 34 ккал |
---|---|
Углеводы | 8.2 г |
Белок | 0,8 г |
Жир | 0,2 г |
Волокно | 0,9 г |
Калорийность ½ дыни (255 г): 86,7 ккал
Дыня, Галия
Калорийность в 100 г галиевой дыни
калорий | 25 ккал |
---|---|
Углеводы | 5.8 г |
Белок | 0,8 г |
Жир | 0,1 г |
Волокно | 0,2 г |
Калорий в 1 порции дыни (240 г): 60 ккал
Дыня, медовая роса, только плоть
Калорийность 100 г дыни медвяной
калорий | 29,5 ккал |
---|---|
Углеводы | 6.95 г |
Белок | 0,69 г |
Жир | 0,09 г |
Волокно | 0,53 г |
Калорийность порции дыни (28 г): 8,3 ккал
Нектарин, взвешенный с камнями
калорий в 100 г нектарина
калорий | 35,9 ккал |
---|---|
Углеводы | 8 г |
Белок | 1.2 г |
Жир | 0,1 г |
Волокно | 1,1 г |
калорий в 1 средний нектарина (140g): 50.3kcal
Оливки черные без косточек
Калорийность 100 г маслин
калорий | 164,1 ккал |
---|---|
Углеводы | 3,5 г |
Белок | 1 г |
Жир | 16.2 г |
Волокно | 3,1 г |
Калорийность 1 оливки (3,5 г): 5,7 ккал
Оливковое, зеленое, без косточек
Калорийность в 100 г зеленых оливок
калорий | 129,5 ккал |
---|---|
Углеводы | 0,9 г |
Белок | 1,1 г |
Жир | 13.3g |
Волокно | 2,5 г |
калорий в 1 оливке (3 г): 3,9 ккал
Апельсины без кожуры
калорий в 100 г апельсинов
калорий | 37,4 ккал |
---|---|
Углеводы | 8,5 г |
Белок | 1,1 г |
Жир | 0.06g |
Волокно | 1,7 г |
Калорийность апельсина средней очистки (145 г): 54,2 ккал
Папайя, только плоть
калорий в 100 г папайи
калорий | 26,1 ккал |
---|---|
Углеводы | 6,6 г |
Белок | 0,4 г |
Жир | 0.1 г |
Волокно | 1,2 г |
Калорий в 1 порции папайи (140 г): 36,6 ккал
Маракуйя
Калорийность 100 г маракуйи
калорий | 36 ккал |
---|---|
Углеводы | 5,8 г |
Белок | 2,6 г |
Жир | 0.4g |
Волокно | 3,3 г |
Калорийность 1 маракуйи (30 г): 10,8 ккал
Персик, взвешенный с камнями
Калорийность в 100 г персика
калорий | 31,4 ккал |
---|---|
Углеводы | 7,2 г |
Белок | 1 г |
Жир | 0.1 г |
Волокно | 1,3 г |
Калорийность 1 персика (125 г): 39,2 ккал
Груш, взвешенных с ядром
калорий в 100 г груш
калорий | 37,5 ккал |
---|---|
Углеводы | 9,13 г |
Белок | 0,28 г |
Жир | 0.1 г |
Волокно | 1,38 г |
Калорийность средней груши (166 г): 57,6 ккал
Физалис без шелухи
Физалис на 100 г
калорий.калорий | 53 ккал |
---|---|
Углеводы | 11,2 г |
Белок | 1,9 г |
Жир | 0.7 г |
Волокно | 0,4 г |
Калорийность 5 фруктов (30 г): 15,9 ккал
Ананас, только мякоть
калорий в 100 г ананаса
калорий | 42,4 ккал |
---|---|
Углеводы | 10 г |
Белок | 0,4 г |
Жир | 0.2 г |
Волокно | 1 г |
Калорий в 1 порции ананаса (200 г): 84,9 ккал
Сливы, взвешенные с косточкой
Калорийность в 100 г слив
калорий | 34,5 ккал |
---|---|
Углеводы | 8,1 г |
Белок | 0,5 г |
Жир | 0.1 г |
Волокно | 1,8 г |
Калорийность 1 сливы (90 г): 31 ккал
Гранат, только мякоть
калорий в 100 г граната
калорий | 68 ккал |
---|---|
Углеводы | 17,2 г |
Белок | 1 г |
Жир | 0.3g |
Волокно | 0,6 г |
Калорийность 1 маленького граната (86 г): 58,6 ккал
Помелос, только плоть
калорий в 100 г помело
калорий | 38 ккал |
---|---|
Углеводы | 9,6 г |
Белок | 0,8 г |
Жир | 0 г |
Волокно | 1 г |
Калорий в 1 среднем фрукте (340 г): 129.2 ккал
Чернослив сушеный
Калорийность в 100 г сушеного чернослива
калорий | 157,5 ккал |
---|---|
Углеводы | 36,4 г |
Белок | 2,5 г |
Жир | 0,4 г |
Волокно | 5,8 г |
Калорий в 1 порции чернослива (50 г): 78.8 ккал
Айва, съедобная часть
Калорийность в 100 г айвы
калорий | 57 ккал |
---|---|
Углеводы | 15,2 г |
Белок | 0,4 г |
Жир | 0,1 г |
Волокно | 1,9 г |
Калорий в 1 порции айвы (80 г): 45.6 ккал
Изюм бессемянный
Калорийность в 100 г изюма
калорий | 287,3 ккал |
---|---|
Углеводы | 68,5 г |
Белок | 2,2 г |
Жир | 0,5 г |
Волокно | 3,2 г |
Калорий в 1 порции изюма (75 г): 215.5 ккал
Малина, Свежая
Калорийность в 100 г малины
калорий | 25 ккал |
---|---|
Углеводы | 4,7 г |
Белок | 1,3 г |
Жир | 0,3 г |
Волокно | 6,5 г |
Калорий в 1 порции малины (80 г): 20 ккал
Красная смородина, свежая
Красная смородина в 100 г
калорий.калорий | 20.4 ккал |
---|---|
Углеводы | 4,3 г |
Белок | 1,1 г |
Жир | 0 г |
Волокно | 3,3 г |
Калорий в 1 порции красной смородины (28 г): 5,7 ккал
Ревень, Сырой
калорий в 100 г ревеня
калорий | 7 ккал |
---|---|
Углеводы | 0.8 г |
Белок | 0,9 г |
Жир | 0,1 г |
Волокно | 1,4 г |
Калорийность 1 стебля ревеня (51 г): 3,6 ккал
Сацума, Только плоть
калорий в 100 г сацума
калорий | 36,83 ккал |
---|---|
Углеводы | 8.65 г |
Белок | 0,89 г |
Жир | 0,08 г |
Волокно | 1,27 г |
Калорийность 1 среднего сацума (65 г): 23,9 ккал
Фрукты Шарон / Хурма
Калорийность 100 г хурмы
калорий | 70 ккал |
---|---|
Углеводы | 18.6 г |
Белок | 0,6 г |
Жир | 0,2 г |
Волокно | 3,6 г |
Калорийность 1 хурмы (168 г): 117,6 ккал
Клубника, свежая
Калорийность в 100 г клубники
калорий | 28 ккал |
---|---|
Углеводы | 5.99 г |
Белок | 0,8 г |
Жир | 0,1 г |
Волокно | 1,36 г |
Калорийность в порции клубники (28 г): 7,8 ккал
Султанас
Калорийность в 100 г султана
калорий | 291,3 ккал |
---|---|
Углеводы | 69.2 г |
Белок | 2,8 г |
Жир | 0,4 г |
Волокно | 2 г |
Калорий в 1 порции султана (28 г): 81,6 ккал
Мандарины без кожуры
Калорийность в 100 г мандаринов
калорий | 18,3 ккал |
---|---|
Углеводы | 4.2 г |
Белок | 0,5 г |
Жир | 0,1 г |
Волокно | 0,7 г |
Калорийность 1 среднего мандарина (70 г): 12,8 ккал
Арбуз
калорий в 100 г арбуза
калорий | 30 ккал |
---|---|
Углеводы | 7 г |
Белок | 0.4g |
Жир | 0,3 г |
Волокно | 0,4 г |
Калорий в 1 порции арбуза (250 г): 75 ккал
Доказано, что ведение дневника питания способствует снижению веса. Это повышает вашу осведомленность и помогает делать более здоровый выбор. Это идеальный вариант, если вы предпочитаете записывать. Дневник питания и упражнений — 4 фунта стерлингов.99
Спонсируемый
Часто задаваемые вопросы — Cuties Citrus
A: CUTIES® выращивают в солнечной долине Сан-Хоакин в Калифорнии.
A: Деревья CUTIES® не продаются напрямую у нас. Но не бойтесь, просто посетите свой местный питомник, и они помогут вам выбрать сорт цитрусовых, подходящий для вашего сада и климата.
A: CUTIES® — это на самом деле две разновидности мандаринов: мандарины Clementine, доступные с ноября по январь; и В.Мандарины Murcott, доступны с февраля по апрель. CUTIES® обладают несколькими отличительными характеристиками, которые делают их идеальными закусками в любое время и в любом месте. В отличие от других мандаринов или апельсинов, они без косточек, очень сладкие, легко очищаются и размером с ребенка — лишь немногие из них соответствуют высоким стандартам CUTIES®.
A: Известный как любимец мандаринов, клементины — сладкий, легко очищаемый фрукт, который популярен среди всех возрастов, потому что он без косточек, сладкий и сочный. Клементины, часто встречающиеся в зимние месяцы, также получили прозвище «Рождественские апельсины».”
A: Существует две разновидности CUTIES® — клементин и муркотт. Какой из них вы найдете в продуктовом магазине, будет зависеть от сезона выращивания. Clementines доступны с ноября по февраль, а Murcotts — с февраля по апрель. Наши фрукты также бывают разных размеров. CUTIES® поставляется в мешках по 2 фунта, мешках по 3 фунта и коробках по 5 фунтов. Во время вегетационного периода вы также можете найти Lil CUTIES® и Baby CUTIES® в некоторых магазинах. Мы также предлагаем соки CUTIES® с различными вкусами круглый год… они идеально подходят для школьных ланч-боксов.
A: CUTIES® — отличная закуска для детей. Они являются натуральными и являются отличным источником калия и клетчатки. Клементин One CUTIES® содержит около 40 калорий, 1 грамм белка, 8 грамм натурального сахара и содержит 200 мг калия, 2 грамма пищевых волокон и не содержит жиров. Для сравнения: банан среднего размера содержит 110 калорий, 19 граммов сахара и 3 грамма клетчатки. Пожалуйста, определите правильную порцию для вашего ребенка вместе с вашим врачом, помня, что потребление калорий детьми может широко варьироваться в зависимости от их уровня активности, метаболизма и диеты.
А: Да. Милашки на 100% веганы. Перед отправкой они покрываются воском на растительной основе, как и многие фрукты и овощи, которые продаются в продуктовом магазине, чтобы помочь им сохранить влажность и свежесть при транспортировке.
Польза для здоровья, питание, диета и риски
Апельсины — это низкокалорийные, очень питательные цитрусовые. Как часть здоровой и разнообразной диеты, апельсины способствуют укреплению и чистоте кожи и могут помочь снизить риск многих заболеваний.
Апельсины популярны благодаря своей естественной сладости, множеству доступных видов и разнообразию использования. Например, человек может употреблять их в соках и мармеладах, есть их целиком или использовать цедру для придания пикантного вкуса тортам и десертам.
Этот популярный цитрусовый особенно известен своим содержанием витамина С. Однако апельсины содержат ряд других растительных соединений и антиоксидантов, которые могут уменьшить воспаление и работать против болезней.
В этой статье мы рассмотрим многие преимущества апельсинов для здоровья, их питательный профиль и способы включения большего количества в рацион.
Питательные вещества апельсинов обладают рядом преимуществ для здоровья. В разделах ниже эти преимущества обсуждаются более подробно.
Рак
Апельсины, являясь отличным источником антиоксидантного витамина С, могут помочь бороться с образованием свободных радикалов, вызывающих рак.
Хотя адекватное потребление витамина С необходимо и очень полезно, количество, которое потребуется человеку для желаемого терапевтического воздействия на рак, больше, чем он может реально потребить.
Например, одно исследование пришло к выводу, что ученые-медики могут использовать силу витамина С из апельсинов для подавления колоректальных раковых клеток в будущем.Однако авторы допускают, что потребуется витамин С на 300 апельсинов.
Тем не менее, в 2015 году исследование связывало грейпфрут и апельсиновый сок с повышенным риском рака кожи. Исследователи обнаружили, что у людей, которые употребляли большое количество цельного грейпфрутового или апельсинового сока, вероятность развития меланомы была более чем на треть выше, чем у тех, кто употреблял небольшое количество. Это могло быть связано с соединениями цитрусовых, которые проявляют свойства фотоканцерогенов.
Необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить влияние потребления апельсина на риск рака.
Узнайте больше о мощных преимуществах витамина С для здоровья здесь.
Кровяное давление
Апельсины не содержат натрия, что помогает человеку оставаться ниже дневного лимита. С другой стороны, чашка апельсинового сока может повысить суточное потребление калия на 14%.
Поддержание низкого уровня потребления натрия имеет важное значение для снижения артериального давления. Однако увеличение потребления калия может быть столь же важным для снижения риска высокого кровяного давления у человека, как и для поддержки расслабления и открытия кровеносных сосудов.
По данным Управления диетических добавок (ODS), увеличение потребления калия может снизить риск высокого кровяного давления и инсульта.
Здоровье сердца
Апельсины — хороший источник клетчатки и калия, которые поддерживают здоровье сердца.
Согласно одному обзору предыдущих метаанализов за 2017 год, потребление достаточного количества клетчатки может значительно снизить риск сердечных заболеваний, как развивающихся, так и смертельных. Обзор связывает этот эффект с его способностью снижать уровень холестерина в крови.
Одна чашка апельсинового сока может обеспечить 14% дневной потребности человека в калии.
ODS обнаружил, что люди с повышенным потреблением калия могут иметь более низкий риск инсульта и других сердечно-сосудистых заболеваний. В основном они связывают это с влиянием калия на кровяное давление.
Диабет
Апельсин среднего размера весом 131 грамм (г) содержит 3,14 г клетчатки, что составляет почти 10% от суточной потребности взрослого человека в клетчатке. Несколько исследований показали, что клетчатка может улучшить некоторые факторы, способствующие развитию и прогрессированию диабета.
Например, одно исследование 2019 года показало, что потребление 4 г пищевых волокон в день не снижает уровень глюкозы в крови, но улучшает реакцию организма на инсулин. Низкая чувствительность к инсулину может способствовать развитию диабета 2 типа.
Контроль веса также важен для снижения риска диабета, поскольку ожирение и избыточный вес могут способствовать развитию диабета 2 типа. Организм перерабатывает клетчатку медленнее, чем другие питательные вещества, поэтому он может помочь человеку дольше чувствовать себя сытым и уменьшить его желание перекусить в течение дня.
Соблюдение диеты, содержащей большое количество фруктов и овощей, может способствовать контролю уровня сахара в крови и снизить риск диабета 2 типа и прогрессирования заболевания. Тем не менее, диета, благоприятная для диабета, должна включать полезные для здоровья продукты из различных групп продуктов.
Узнайте больше о лучших фруктах для людей с диабетом здесь.
Кожа
Потребление достаточного количества витамина С может помочь человеку сохранить здоровье кожи и внешний вид.
Витамин С способствует выработке коллагена.Коллаген поддерживает кожу, способствует заживлению ран и повышает прочность кожи.
Результаты обзора 2015 года показывают, что употребление витамина С в рационе улучшило восприятие людьми здоровья своей кожи и насколько она была здоровой, включая внешний вид, морщины, эластичность и шероховатость.
Один средний апельсин весом 131 г содержит:
- 61,6 калорий
- 0,16 г жира
- 237 миллиграммов калия
- 15,4 г углеводов
- 12.2 г сахара
- 1,23 г белка
В соответствии с рекомендациями Министерства сельского хозяйства США тот же апельсин обеспечивает следующие проценты дневной потребности человека в нескольких основных витаминах и минералах:
Питательные вещества | Процент суточной потребности взрослых |
Витамин C | 92,93% для женщин и 77,44% для мужчин |
Тиамин | 10.36% |
Фолат | 9,83% |
Волокно | Не менее 9,34%, в зависимости от возраста и пола |
Кальций | От 4,36% до 5,24%, в зависимости от возраста |
Калий | 5,04% |
Апельсины также содержат холин и зеаксантин.
Холин — важное питательное вещество в апельсинах, которое помогает со сном, движением мышц, обучением и памятью. Холин также способствует передаче нервных импульсов, способствует усвоению жира и уменьшает хроническое воспаление.
Зеаксантин — это тип каротиноидного антиоксиданта, который может уменьшить воспаление. Согласно обзору 2019 года, он может положительно сказаться на здоровье сердца, печени, кожи и глаз.
Апельсины лучше всего собирать на пике спелости. В отличие от некоторых других фруктов, они не созревают и не улучшаются по качеству после сбора. Апельсины следует хранить при комнатной температуре и вдали от прямых солнечных лучей.
Зимой бывает сложно найти спелые фрукты и овощи. Однако сейчас идеальное время для покупки цитрусовых.Зима — пик сезона для апельсинов и других цитрусовых.
Доступно несколько различных типов апельсина, в том числе:
- пупок
- мандарин
- Кара Кара
- апельсины
- Валенсия
- Севилья
- Яффо
Вот несколько советов по использованию апельсина :
- Поставьте миску на кухонный стол или прилавок, наполненную свежими сезонными фруктами. Легко доступные фрукты, скорее всего, побудят людей выбрать их в качестве закуски, вместо того, чтобы грабить шкафы в поисках менее полезного для здоровья варианта.
- Приготовьте фруктовый салат из клубники, ананаса, мандаринов и винограда.
- Добавьте ломтики апельсина в салат на обед или ужин. Дополните апельсины грецкими орехами или орехами пекан, тертым сыром и легкой бальзамической или цитрусовой заправкой для заправки винегретом.
- Сделайте домашний сок. Свежевыжатый апельсиновый сок может быть ароматным, освежающим и питательным дополнением к утреннему распорядку дня. Выжимание апельсинового сока дома означает, что в него не добавлены консерванты или подсластители.
Люди с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью могут испытывать усиление таких симптомов, как изжога и срыгивание, при употреблении цитрусовых. Это связано с высоким содержанием кислоты.
Человек может достичь и поддерживать хорошее здоровье, соблюдая разнообразную диету, включающую множество различных типов и групп продуктов.
Апельсин (фрукт) — Simple English Wikipedia, бесплатная энциклопедия
Апельсин — это вид цитрусовых, которые люди часто едят.Апельсины — очень хороший источник витамина С. [1] Апельсиновый сок — важная часть завтрака многих людей. «Сладкий апельсин», который сегодня едят чаще всего, сначала рос в Южной и Восточной Азии, но теперь растет во многих частях мира.
Апельсины — это круглые плоды оранжевого цвета, которые растут на дереве, которое может достигать 10 метров в высоту. Апельсиновые деревья имеют темно-зеленые блестящие листья и маленькие белые цветки с пятью лепестками. Цветы пахнут очень сладко, что привлекает многих пчел.
Апельсин имеет прочную блестящую кожицу оранжевого цвета. Внутри плод разделен на «сегменты», которые имеют тонкую жесткую кожуру, которая скрепляет множество маленьких кусочков с соком внутри. В апельсине обычно десять сегментов, но иногда их больше или меньше. Внутри каждого сегмента большинства видов апельсина есть семена, называемые «косточками». Апельсиновые деревья можно выращивать из косточков, но некоторые виды апельсиновых деревьев можно выращивать только из «черенков» (кусок, отрезанный от дерева и заставленный корнями). Сегменты и кожа разделены белым волокнистым волокнистым материалом, который называется «сердцевина».У большинства апельсинов кожуру можно снять с сердцевины, а дольки можно отделить пальцами, чтобы съесть. У некоторых апельсинов трудно снять кожицу. Кожицу апельсина часто называют «апельсиновой коркой».
Апельсины являются важным источником пищи во многих частях мира по нескольким причинам. Они являются общедоступным источником витамина С. При хранении они хранятся дольше, чем многие другие фрукты. Их легко транспортировать, потому что каждый апельсин имеет свою жесткую кожуру, которая служит контейнером.Их можно складывать в кучи или переносить в сумках, ланч-боксах и транспортных контейнерах, не повреждая их.
Оранжевый цвет получил свое название от фруктов . Слово «апельсин» необычно, потому что это одно из немногих английских слов, которые ни с чем не рифмуются. [2]
Апельсин особенно используется в Азии для самых разных целей, включая косметические и медицинские. [3] Врачи прописывают апельсины людям, страдающим диабетом [необходима цитата].
Сладкие апельсиновые деревья были завезены в Италию, Испанию и Португалию из Индии в пятнадцатом веке (1400-х годах). До этого в Италии выращивали только кислые апельсины. Название происходит от тамильского слова через персидский и арабский языки. Из Европы апельсиновые деревья были доставлены в Соединенные Штаты, Южную Америку, Африку и Австралию, где выращивают апельсины для продажи.
Есть несколько разных видов сладких апельсинов. Один из наиболее распространенных видов апельсинов — это апельсин «Валенсия», который выращивают в Испании, а также выращивают в Африке и Австралии.Это один из самых важных «коммерческих» апельсинов. (Это означает, что его выращивают для продажи в магазинах.)
Один из видов сладкого апельсина называется «кровавый апельсин» или «сангвинический апельсин» (сангвиник означает кроваво-красный). У этих апельсинов часто есть красные пятна на коже, а некоторые внутренние части выглядят так, как будто в них есть кровь. Из некоторых кровяных апельсинов выделяется рубиново-красный сок.
Эти апельсины называются «янтарными сладостями».В 1850-х годах в Бразилии дерево, растущее в монастырском саду, давало очень странные плоды. [4] Внутри каждой кожуры апельсина был большой апельсин без косточек. Внизу апельсина были меньшие участки, которые выглядели как меньший раздавленный апельсин внутри той же кожи, которая на самом деле была двойником большего апельсина. Маленький апельсин сделал странную бугорку внизу апельсиновой кожуры, которая выглядела точно так же, как человеческий пупок или пупок. Эти апельсины получили название «Апельсины пупка». Они были очень сладкими на вкус, в них не было семян, и они довольно легко очищались. Это сделало их очень хорошим апельсином для коммерческого выращивания.Но они не могли вырасти из семян. Они могли вырасти только из черенков растений. В настоящее время тысячи этих апельсиновых деревьев посажены черенками. «Апельсины пупка» выращиваются в Калифорнии и экспортируются во многие страны мира. Каждый апельсин пупка в мире имеет тот же генетический состав, что и апельсины на этом дереве в монастыре в Бразилии. [4]
Считается, что мандарины — маленькие приплюснутые апельсины с легко отделяющейся кожицей — пришли из Китая. Сейчас существует несколько разновидностей.К ним относятся мандарины, которые более красные, чем большинство мандаринов, и клементины, большие, гладкие и пухлые. Мандарины всех сортов — очень полезные фрукты для ланчбоксов, потому что их легко очистить и съесть, но их нелегко раздавить.
В настоящее время многие люди в мире едят апельсин или пьют апельсиновый сок каждый день, потому что апельсины являются одним из лучших и дешевых источников витамина С. Человеческие тела, в отличие от многих других животных, не производят витамин С, поэтому человек регулярно нуждается в витамине С в своем рационе.(Витамин С помогает организму расти, заживлять раны и бороться с инфекциями.) Апельсины также являются очень хорошим источником пищевых волокон. Но они не содержат большого количества минералов. Если человек ест апельсин и банан вместе, значит, он съел очень питательную закуску, которая содержит как витамины, так и минералы. Апельсины сладкие и сочные.
Кристинглз приготовился к моравской службе- Апельсины — символ любви и брака во многих культурах. Апельсины иногда встречаются на картинах супружеских пар эпохи Возрождения.Один из самых известных — Яна ван Эйка «Свадебный портрет Арнольфини» .
- Невесты традиционно носят цветы апельсина в волосах или несут их в своем букете на свадьбе. Цветы апельсина часто являются украшением свадебного торта.
- Королева Виктория получила корону из золота и эмали цветов апельсина от своего мужа Альберта. Когда у них родились дети, он попросил ювелира добавить к короне крошечные зеленые апельсины.
- Если апельсин очистить ножом, кожуру можно срезать одним длинным целым куском.Школьницы в некоторых странах поют рифму и бросают длинную апельсиновую корку через плечо, а затем смотрят, как она выпадает, чтобы найти начальную букву имени мальчика, который их любит.
- В некоторых странах кровавые апельсины считаются символом смерти Иисуса.
- В некоторых европейских странах «Кристингл» — это рождественское украшение с использованием апельсина и свечи, символизирующих любовь Иисуса к миру.
- В холодных странах, когда фруктов было мало, на Рождество часто дарили апельсин.В Англии было традицией набивать носок детского рождественского носка изюмом, миндалем и апельсинами.
- Цедру апельсина можно сушить и посыпать сахаром. Он входит в состав рождественских тортов.
- Из апельсинов иногда делают душистый помандер для ароматизации комнаты. Для этого нужно воткнуть стебли гвоздики в апельсин и дать апельсину высохнуть.
- Варенье из апельсина называется мармеладом. Традиционно считается, что его впервые сделали для Марии Королевы Шотландии или Марии Антуанетты, когда они были больны.Ни одна из этих историй не соответствует действительности, поскольку мармелад производился в Португалии за много лет до того, как они родились. Термин «мармелад», первоначально означавший джем из айвы («мармелада» на португальском языке), происходит от португальского слова «мармело», обозначающего этот фрукт.
- Английская детская песня о церковных колоколах Лондона начинается строкой «Апельсины и лимоны говорят, что колокола святого Климента…»
Мармелад сделан из севильских апельсинов.