Таблица мер и весов: Полная таблица определения веса продуктов без весов

Содержание

Полная таблица определения веса продуктов без весов

11 января 2019      Будь в курсе

 В большинстве случаев на кухне в любой семье отсутствует  таблица определения веса продуктов без весов.

Да и при приготовлении еды или спортивного питания в домашних условиях мало у кого под рукой есть маленькие весы.

Но тогда как определить необходимое количество продуктов или смесей? Где узнать, сколько соли в столовой ложке или сколько сахара в чайной ложке, а сколько помещается муки в стакане? Как взвесить продукты без весов? Ведь «на глазок» это сделать очень сложно.

Как ни странно, но измерять вес продуктов в домашних условиях можно и без специальных измерительных приборов. Для этого подойдут столовые приборы и кухонная посуда, которая есть на любой кухне. Кроме того понадобится таблица определения веса продуктов без весов.

Как без весов определить вес продукта

Взвесить продукты без весов просто. Для этого нужно воспользоваться специальной таблицей определения веса продуктов.  Чтобы определить вес продукта без весов можно воспользоваться столовыми приборами или посудой: ложка чайная; ложка столовая; граненый стакан, кастрюля и т.д.

Прежде чем измерять столовыми приборами необходимое количество продуктов, запомните, что заполнять стакан нужно до ободка. Жидкость нужно наливать до края ложки или стакана. Вязкие и сыпучие продукты набираются в стакан или ложку «горкой». Крупа взвешивается в сухом виде. Мясо и рыба измеряется в немытом виде. Фрукты и овощи перед взвешиванием необходимо в начале очистить от кожуры и только потом взвешивать.

Для решения подобных вопросов выкладываю для вас таблицу определения веса продуктов без использования весов, так как проще измерять количество продуктов, а не взвешивать.

Таблица определения веса продуктов без весов поможет рассчитать калорийность вашего рациона питания на день или неделю и высчитать сколько белка в тех или иных продуктах!

Мерная таблица определения веса продуктов без весов

Наименование продуктовВ граммах
Стакан
чайный
(250 см³)
Стакан
граненый
(200 см³)
Столовая
ложка
Чайная
ложка
1 шт
 МЕРНАЯ ТАБЛИЦА ОПРЕДЕЛЕНИЯ ВЕСА СЫПУЧИХ ПРОДУКТОВ

Горох лущеный

2301852510

Горох не лущеный

200

Крупа «Геркулес»

9070126

Крупа гречневая(ядрица)

210170257

Крупа манная

200160257

Крупа перловая

230185258

Крупа ячневая

180145207

Крупа кукурузная

180145207

Крупа овсяная

170135185

Мак

155155

Мука картофельная

2001603010

Мука крупчатая

160-180145207

Мука пшеничная, ржаная

1601302510

Пшено

220180258

Рис

180 207

Саго

180207

Сахарная пудра

190140257-8

Сахарный песок

2001603012

Соль

3252603010

Сода питьевая

2812

Сухари молотые

125110155

Толокно

140110228

Фасоль

2201753010

Чечевица

210170

Какао

2010

Кофе молотый

207
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО, САЛО

Маргарин топленый, майонез

230180144

Масло животное топленое

245205

Масло растительное

230205

Масло сливочное

2104015

Масло сливочное (растопленное)

245195208

Молоко сгущенное

3002203012

Молоко цельное

250200205

Молоко сухое

12095205

Сало топленое

245205208

Смалец нерастопленный

23060

Смалец растопленный

20040

Сметана

2502002510

Сметана 10%

250200209

Сметана 30%

2502002511

Творог жирный, нежирный

176

Творог мягкий диетический

207

Масса творожная

186
ОВОЩИ И ДРУГИЕ ПРОДУКТЫ

Картофель средний

100

Лук средний

75

Морковь средняя

75

Огурец средний

100

Петрушка

50

Томат-паста

3010

Томат-пюре

220180258

Желатин (в порошке)

155

Желатин (листик)

2,5

Уксус

250200155

Ликер

207

Лимонная кислота

258

Яичный порошок

100802510

Яйцо большое целое

55-65

Яйцо среднее

50-55

Яйцо малое

45-50

Яйцо белок

30

Яйцо желток

20

Мед натуральный (жидкий)

415330309
таблица определения веса ягод без весов

Брусника

140110

Вишня, черешня

165130

Голубика

200160

Ежевика

190150

Клубника

15012025

Клюква

145115

Крыжовник

210165

Малина

180145

Смородина красная

175140

Смородина черная

155125

Черника

200160

Шелковица

195155

Шиповник сухой

206

Черника сушеная

13015

Соки фруктовые и овощные

250200185

Варенье

4520

Джем

4015

Повидло

3612

Яблоки сушеные

7055

Изюм

16513025

Арахис очищенный

175140258

Миндаль

1601303010

Фундук

1701303010

Орехи толченые

12090207
СПЕЦИИ

Гвоздика молотая

3

Гвоздика не молотая

4

Корица молотая

208

Перец черный молотый

5

Перец красный молотый

5

Перец черный (горошек)

6

Перец душистый (горошек)

4,5

Горчица

4
ПРИМЕРНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ПРЯНОСТЕЙ В 1 ГРАММЕ

Гвоздики

12 шт

Лаврового листа среднего размера

7 шт

Перца горького

30 шт

Перца душистого

15 шт

Пользуясь данными мерами измерения веса в ложках или стаканах, нужно понимать, что подобный способ измерения будет приблизительным. Ведь он зависит от различных факторов. К ним могут относиться состав продукта, влажность и даже свежесть.

Тем не менее, таблица определения веса продуктов без весов сможет быть для вас универсальным помощником. Мерная таблица определения веса сыпучих продуктов пригодится для измерения продуктов при отсутствии возможности воспользоваться техническими средствами.

Таблица калорийности продуктов питания

Теперь поговорим о калориях в продуктах питания. Вы узнаете о том сколько калорий содержится в продуктах питания. Это необходимо знать каждому мужчине и женщине, чтобы их еда была сбалансирована. Сбалансированное питание может принести большую пользу организму человека. При правильно составленном и рациональном меню можно добиться сжигания лишнего жира и нормализовать метаболизм. Кроме того, здоровое сбалансированное питание наделяет организм витаминами и минералами.

Сбалансированное питание подбирается для каждого человека в индивидуальном порядке. Оно должно обеспечивать регулирование приема пищи, качественное и количественное отношение.  Для этого мы публикуем полную таблицу калорийности распространенных продуктов питания. Каждая таблица с продуктами содержит информацию о количестве белков, жиров, углеводов и калорий на 100 гр. веса продукта.

Алкогольные напитки
ПРОДУКТБЕЛКИЖИРЫУГЛЕВОДЫККАЛ
Бренди1225
Вермут15,9155
Вино сухое66
Вино полусухое0,32,578
Вино десертное0,520175
Вино полусладкое0,2588
Вино столовое0,20,267
Виски222
Водка0,1234
Джин223
Коньяк0,1240
Ликер53344
Пиво 3,0%0,63,537
Пиво 4,5%0,84,545
Пиво темное0,2439
Портвейн13,8167
Ром217
Шампанское0,35,288
Безалкогольные напитки
ПРОДУКТБЕЛКИЖИРЫУГЛЕВОДЫККАЛ
Абрикосовый сок0,90,29,239
Ананасовый сок0,20,211,448
Апельсиновый сок0,90,18,436
Виноградный сок0,314,556
Вишневый сок0,510,649
Гранатовый сок0,21458
Какао на молоке241733,1377
Квас хлебный0,2526
Кола1040
Кофе с молоком0,811156
Лимонад6,124
Лимонный сок10,13,218
Морковный сок10,16,531
Персиковый сок0,80,19,137
Пиво безалкогольное4,122
Зеленый чай
Черный чай без сахара
Черный чай с лимоном и сахаром (2 ч. л.)0,80,78,341
Черный чай со сгущенным молоком (2 ч. л.)2,42,919,1112
Энергетический напиток11,447
Яблочный сок0,50,49,742
Грибы
ПРОДУКТБЕЛКИЖИРЫУГЛЕВОДЫККАЛ
Белые свежие3,31,52,432
Белые сушеные23,86,830,2277
Вешенки свежие2,50,56,234
Лисички свежие1,512,422
Лисички сушеные227,225,4268
Маслята свежие2,50,71,512
Опята свежие2,412,525
Подберезовики свежие2,11,23,430
Подберезовики сушеные23,39,514,4231
Подосиновики свежие3,30,43,531
Подосиновики сушеные35,25,433325
Рыжики свежие1,90,72,316
Сыроежки свежие1,60,81,715
Шампиньоны свежие4,30,91,429
Икра
ПРОДУКТБЕЛКИЖИРЫУГЛЕВОДЫККАЛ
Икра кеты зернистая31,613,7250
Икра лещевая пробойная24,64,9144
Икра минтая пробойная28,31,8127
Икра осетровая зернистая28,39,6201
Икра осетровая пробойная36,310,1235
Каши
ПРОДУКТБЕЛКИЖИРЫУГЛЕВОДЫККАЛ
Гречневая каша4,51,627,4137
Кукурузные хлопья6,52,983,8372
Манная каша2,50,316,477
Овсяная каша3,21,815,493
Овсяные хлопья11,97,569,1358
Перловая каша3,20,522,7102
Пшенная каша30,817,292
Рисовая каша1,50,217,379
Ячневая каша1,40,318,784
Ячневые хлопья9,13,279,7345
Колбаса и колбасные изделия
ПРОДУКТБЕЛКИЖИРЫУГЛЕВОДЫККАЛ
Колбаса вареная Докторская13,422,9257
Колбаса вареная Любительская12,528,3311
Колбаса вареная Молочная11,122,5243
Колбаса полукопченая Любительская17,639,1428
Колбаса полукопченая Московская19,136,1402
Колбаса полукопченая Сервелат16,140,2423
Колбаса сырокопченая Любительская20,647,8511
Колбаса сырокопченая Московская24,341,6476
Колбаса сырокопченая Сервелат24,140,2453
Колбаски охотничьи27,124,6325
Кровянка10,617,814,5261
Салями21,353,61,1576
Сардельки Говяжьи11,118,21,6215
Сардельки Свиные10,131,81,7330
Сосиски Говяжьи10,320,30,9229
Сосиски Куриные10,622,13,3242
Сосиски Любительские9,830,10,4318
Сосиски Молочные11,323,91,1260
Сосиски Свиные9,223,24,5284
Масло, маргарин, жиры
ПРОДУКТБЕЛКИЖИРЫУГЛЕВОДЫККАЛ
Жир куриный99,7896
Жир свиной топленый99,5882
Маргарин сливочный0,582,3746
Маргарин столовый молочный0,5820,9744
Майонез 67%3,3672,4624
Масло льняное99,8898
Масло оливковое99,8898
Масло подсолнечное99,9899
Масло сливочное 82,5%0,582,51747
Масло топленое0,498,10,5885
Молочные продукты
ПРОДУКТБЕЛКИЖИРЫУГЛЕВОДЫККАЛ
Йогурт 1.5%4,31,58,465
Йогурт 3.2%53,28,987
Кефир 0%2,83,829
Кефир 1%2,814,037
Кефир 2,5%32,54,051
Кефир 3,2%3,23,24,157
Молоко 0%2,84,634
Молоко 1%2,814,643
Молоко 2,5%2,82,54,653
Молоко 3,2%2,83,24,658
Молоко козье сырое3,14,24,771
Молоко коровье сырое3,23,64,763
Молоко обезжиренное2,10,14,530
Молоко сухое цельное25,22539,6477
Молоко сгущенное7,37,79,7139
Простокваша 3,2%2,93,24,057
Ряженка 2,5%2,92,54,153
Ряженка 4,0%2,944,168
Сливки 10%2,8104,1121
Сливки 20%2,8203,9209
Сметана 10%3102,9118
Сметана 15%3152,9163
Сметана 20%3202,9208
Сырки из творожной массы7,32327,6344
Сыр голландский26,426,5352
Сыр пошехонский26,426,3348
Сыр российский24,129,80,4366
Сыр сулугуни2024,2293
Творог жирный14181,9236
Творог нежирный18,20,61,889
Творог полужирный16,591,9156
Мясо, птица
ПРОДУКТБЕЛКИЖИРЫУГЛЕВОДЫККАЛ
Баранина16,215,3201
Бараньи Почки13,42,678
Баранья Печень18,92,8102
Баранье Сердце13,62,785
Говядина18,712,6191
Говяжьи Мозги9,39,6126
Говяжья Печень17,63,2100
Говяжьи Почки12,41,967
Говяжье Вымя12,113,8176
Говяжье Сердце15,23,189
Говяжий Язык13,412,1160
Конина20,37,1149
Кролик20,612,8197
Свинина нежирная16,327,9318
Свинина жирная11,649,1484
Свиные почки13,23,284
Свиная печень18,63,5105
Свиное сердце15,23,187
Свиной язык14,416,5203
Телятина19,91,191
Гуси16,433,1359
Индейка21,112,30,6192
Куры20,48,60,8161
Цыплята18,57,90,5159
Утки16,461,3348
Овощи
ПРОДУКТБЕЛКИЖИРЫУГЛЕВОДЫККАЛ
Баклажаны0,60,17,522
Бобы6,10,18,159
Брюква1,20,18,438
Горошек зеленый5,40,213,675
Кабачки0,80,35,930
Капуста белокочанная1,95,731
Капуста краснокочанная1,96,334
Капуста цветная2,75,230
Картофель вареный20,316,580
Картофель жареный2,69,723,5198
Картофель молодой2,20,312,557
Лук зеленый (перо)1,44,221
Лук порей3,27,138
Лук репчатый1,69,341
Морковь1,30,16,329
Огурцы грунтовые0,73,115
Огурцы парниковые0,71,69
Оливки0,610,26,7111
Перец зеленый сладкий1,24,824
Перец красный сладкий1,25,526
Петрушка (зелень)3,8845
Петрушка (корень)1,611,248
Редис1,54,222
Редька1,77,133
Репа1,65,827
Салат1,62,115
Свекла1,710,546
Томаты (грунтовые)0,74,119
Томаты (парниковые)0,72,612
Фасоль4,44,436
Хрен2,616,170
Чеснок6,621,1103
Шпинат2,52,622
Щавель1,65,529
Орехи, сухофрукты
ПРОДУКТБЕЛКИЖИРЫУГЛЕВОДЫККАЛ
Арахис26,245,39,9555
Грецкий орех13,561,510,6662
Изюм с косточкой1,770,7273
Изюм кишмиш2,571,4285
Кешью25,854,313,3647
Курага5,765,3270
Миндаль18,357,913,4643
Семя подсолнечника20,952,55,4582
Урюк5,367,9279
Финики2,50,469,6277
Фисташки2050,57,3555
Фундук16,366,79,8701
Чернослив2,765,3262
Яблоки сушенные3,168,3275
Рыба и морепродукты
ПРОДУКТБЕЛКИЖИРЫУГЛЕВОДЫККАЛ
Бычки12,78,25,1147
Горбуша21,27,1151
Кальмар18,20,277
Камбала162,586
Карась17,51,684
Карп163,595
Кета22,15,8138
Килька14,39,2142
Корюшка15,33,393
Крабовое мясо160,967
Крабовые палочки17,92,173
Красноперка18,53,1106
Креветка180,985
Ледяная15,61,376
Лещ17,24,2109
Лосось19,213,8200
Макрель20,23,6111
Мидии отварные9,71,653
Минтай15,70,667
Мойва13,111,7159
Навага16,711,378
Налим18,60,885
Окунь морской17,45,5123
Окунь речной18,30,780
Осетр16,510,5161
Осьминог18,574
Палтус18,53,2106
Плотва18,50,4108
Раки вареные20,31,21,196
Сазан18,15,2119
Сайра18,320,5257
Салака17,15,8124
Сельдь17,319,9248
Семга20,915,3222
Сиг197,3141
Скумбрия189,5158

Таблица мер и весов продуктов — Сделай сам

Театр начинается с вешалки, а приготовление нового блюда с перечня ингредиентов, количество которых в одних рецептах указано в ложках и стаканах, а в других — в граммах и миллилитрах, которые нужно еще чем-то измерить.

Опытные хозяйки привыкли всё делать на глаз, но иногда хочется приготовить блюдо, в котором важен каждый грамм. Как взвесить продукты без весов и определить их объем без специального мерного стакана?

 


Ответом на этот непростой вопрос и настоящей палочкой-выручалочкой на твоей кухне станет таблица соотношения массы и объема различных продуктов, которую мы подготовили для удобства читателей.

Таблица мер и весов продуктов

Меры измерения объема в домашних условиях просты — граненый стакан, чайная и столовая ложка. Поговорим о том, какое количество продуктов помещается в этих емкостях.

 


1 стакан — 240 мл
3/4 стакана — 180 мл
2/3 стакана — 160 мл
1/2 стакана — 120 мл
1/3 стакана — 80 мл
1/4 стакана — 60 мл
Кстати, на следующей неделе (11 сентября) знаменитому советскому граненому стакану исполняется 76 лет. Этот неотъемлемый атрибут советского быта был впервые изготовлен в 1943 году на старейшем стекольном заводе России в городе Гусь-Хрустальный.

 


Интересно, что в разное время выпускались стаканы с 10, 12, 14, 16, 18 и 20 гранями.

Но вместимость стакана оставалась неизменной: до стеклянного ободка — 200 мл, до краев — 240–250 мл.
1 ст. л. — 15 мл
1 ч. л. — 5 мл
1 ст. л. — 3 ч. л.
1 стакан — 16 ст. л.
1 литр — 4 стакана и 2 ст. л.
Сыпучие продукты при одинаковом объеме имеют разный вес, что весьма осложняет процесс измерения. Именно для этого и нужна таблица мер веса продуктов — с ней ты никогда не ошибешься и отмеришь ровно столько сахара и муки, сколько требуется для торта или печенья.

 


Следует помнить, что вес сыпучих продуктов зависит также от степени уплотнения. Например, обычно стакан муки весит около 160 грамм, но если ее утрамбовать, то будет 200–210 грамм, а если предварительно просеять — 120–130 грамм.

СООТНОШЕНИЕ ВЕСА И ОБЪЕМА РАЗЛИЧНЫХ ПРОДУКТОВ

Крупы
1 стакан удлиненного риса — 200 г
1 стакан круглого риса — 210 г
1 стакан овсяных хлопьев — 100 г
1 стакан крупы гречневой — 210 г
1 стакан крупы перловой — 230 г
1 стакан крупы пшенной — 220 г
1 стакан крупы ячневой — 180 г
1 стакан крупы кукурузной — 180 г
1 стакан крупы манной — 200 г


Соль
1 стакан крупной соли — 360 г
1 стакан мелкой соли — 400 г
1 ст. л. соли с горкой — 30 г
1 ч. л. соли с горкой — 10 г
1 ч. л. соли без горки — 7 г
Сода пищевая
1 стакан — 200 г
1 ст. л. — 25 г
1 ч. л. соды с горкой — 12 г
1 ч. л. соды без горки — 7 г
Сахар белый
1 стакан — 200 г
1 ст. л. с горкой — 25 г
1 ч. л. с горкой — 7 г
Сахарная пудра
1 стакан — 180 г
1 ст. л. — 12 г
1 ч. л. — 4 г
Масло
1 стакан растительного масла — 200 г
1 стакан сливочного масла — 240 г
1 ст. л. сливочного масла — 15 гКрошки
1 стакан крошек торта — 110 г
1 стакан сухих хлебных крошек — 125 г
Сухофрукты
1 стакан измельченных сухофруктов — 150 г
Мука, какао, крахмал
Не зачерпывай муку и крахмал стаканом прямо из пакета. Так в стакане могут образовываться пустоты. Лучше насыпай их в стакан ложкой.
1 стакан муки — 160 г
1 ст. л. муки — 10 г
1 ч. л. муки — 3 г
Мёд, кукурузный сироп
Если нужно отмерить сметану, мёд или другую густую и вязкую смесь — накладывай их в стакан ложкой, чтобы полностью его заполнить.
1 стакан — 320 г
1 ст. л. — 35 г
1 ч. л. — 12 г
Варенье
1 стакан — 330 г
Сухие дрожжи
1 ст. л. сухих дрожжей — 10 г
Желатин
1 упаковка — 14 г
1 ст. л. — 10 г
1 лист желатина — 4 г
Орехи и ягоды
Отмеряя орехи, следует помнить, что рубленые ядра (не толченые) боле плотно распределяться в стакане, поэтому их вес будет больше. В таком случае в рецептах, где требуется определенное количество граммов, например, рубленого арахиса, лучше отмерить цельные орехи, а потом их порубить.

 


1 стакан арахиса — 175 г
1 стакан миндаля — 160 г
1 стакан изюма — 190 г
1 стакан грецких орехов — 165 г
1 стакан кедровых орехов — 140 г
1 стакан семечек подсолнуха — 170 г
1 стакан малины — 180 г
1 стакан черной смородины — 155 г
1 стакан клюквы — 145 г
1 стакан черники — 200 г


По ГОСТ Р 52121-2003, в зависимости от категории куриные яйца имеют следующий вес (в скобках указана соответствующая маркировка яиц).
Яйцо третьей категории (3) — весит от 35 до 44,9 г
Яйцо второй категории (2) — весит от 45 до 54,9 г
Яйцо первой категории (1) — весит от 55 до 64,9 г

 


Имея средний вес от 40 до 65 грамм, десяток яиц весит от 400 до 650 г, а килограмме в среднем содержится от 15 до 25 яиц.
Сколько в среднем весят овощи и фрукты
Картофель — 100 г
Луковица — 75 г
Морковь — 75 г
Огурец — 100 г
Редис — 20 г
Баклажан — 200 г
Яичный белок — 30 г
Яичный желток — 20 г

 


Груша — 130–160 г
Абрикос — 40 г
Апельсин — 140 г
Земляника (1 ягода) — 8 г
Лимон — 50–70 г
Персик — 85 г
Слива — 30 г
Яблоко — 90 г
Умение определить нужный вес продуктов с помощью подручных предметов существенно облегчит жизнь каждому повару. Хорошие хозяйки накапливают хитрости и советы годами, записывая их в поваренную книгу, а мы собрали самые полезные советы для кухни в одной статье

Таблица перевода мер

Modal 1 content

Modal 222222 content

искать
  • Рецепты
  • блог
  • конкурсы
  • наши продукты
  • о нас

Выпечка

  • Пироги
  • Блины
  • Оладьи
  • Куличи
  • Пицца
  • Хлеб
  • Другое

Подборки

  • Рецепты к Пасхе
  • Рецепты к Масленице
  • Простые рецепты
  • Итальянские рецепты
  • Новогодний конкурс
  • Французские рецепты
  • Низкокалорийные рецепты

Блог

  • Спроси у «Саф-клуба»
  • Про дрожжи
  • Статьи
12 Таблица мер и весов Спроси у «Саф-клуба» Личный кабинет

Таблица мер и весов продуктов

Краткое содержание:

Приветствую Вас дорогие мои друзья и подписчики 🤗👋🤝☘️🌹☘️

Театр начинается с вешалки, а приготовление нового блюда с перечня ингредиентов, количество которых в одних рецептах указано в ложках и стаканах, а в других — в граммах и миллилитрах, которые нужно еще чем-то измерить.

Опытные хозяйки привыкли всё делать на глаз, но иногда хочется приготовить блюдо, в котором важен каждый грамм. Как взвесить продукты без весов и определить их объем без специального мерного стакана?

Ответом на этот непростой вопрос и настоящей палочкой-выручалочкой на твоей кухне станет таблица соотношения массы и объема различных продуктов, которую мы подготовили для удобства читателей.

Таблица мер и весов продуктов.

Меры измерения объема в домашних условиях просты — граненый стакан, чайная и столовая ложка. Поговорим о том, какое количество продуктов помещается в этих емкостях.

1 стакан — 240 мл

3/4 стакана — 180 мл

2/3 стакана — 160 мл

1/2 стакана — 120 мл

1/3 стакана — 80 мл

1/4 стакана — 60 мл

Кстати, а этом году (11 сентября) знаменитому советскому граненому стакану исполняется 77 лет. Этот неотъемлемый атрибут советского быта был впервые изготовлен в 1943 году на старейшем стекольном заводе России в городе Гусь-Хрустальный

Интересно, что в разное время выпускались стаканы с 10, 12, 14, 16, 18 и 20 гранями. Но вместимость стакана оставалась неизменной: до стеклянного ободка — 200 мл, до краев — 240–250 мл.

1 ст. л. — 15 мл

1 ч. л. — 5 мл

1 ст. л. — 3 ч. л.

1 стакан — 16 ст. л.

1 литр — 4 стакана и 2 ст. л.

Сыпучие продукты при одинаковом объеме имеют разный вес, что весьма осложняет процесс измерения. Именно для этого и нужна таблица мер веса продуктов — с ней ты никогда не ошибешься и отмеришь ровно столько сахара и муки, сколько требуется для торта или печенья.

Следует помнить, что вес сыпучих продуктов зависит также от степени уплотнения. Например, обычно стакан муки весит около 160 грамм, но если ее утрамбовать, то будет 200–210 грамм, а если предварительно просеять — 120–130 грамм.

СООТНОШЕНИЕ ВЕСА И ОБЪЕМА РАЗЛИЧНЫХ ПРОДУКТОВ

Крупы

1 стакан удлиненного риса — 200 г

1 стакан круглого риса — 210 г

1 стакан овсяных хлопьев — 100 г

1 стакан крупы гречневой — 210 г

1 стакан крупы перловой — 230 г

1 стакан крупы пшенной — 220 г

1 стакан крупы ячневой — 180 г

1 стакан крупы кукурузной — 180 г

1 стакан крупы манной — 200 г

Соль..

1 стакан крупной соли — 360 г

1 стакан мелкой соли — 400 г

1 ст. л. соли с горкой — 30 г

1 ч. л. соли с горкой — 10 г

1 ч. л. соли без горки — 7 г

Сода пищевая..

1 стакан — 200 г

1 ст. л. — 25 г

1 ч. л. соды с горкой — 12 г

1 ч. л. соды без горки — 7 г

Сахар белый..

1 стакан — 200 г

1 ст. л. с горкой — 25 г

1 ч. л. с горкой — 7 г

Сахарная пудра..

1 стакан — 180 г

1 ст. л. — 12 г

1 ч. л. — 4 г

Масло..

1 стакан растительного масла — 200 г

1 стакан сливочного масла — 240 г

1 ст. л. сливочного масла — 15 гКрошки

1 стакан крошек торта — 110 г

1 стакан сухих хлебных крошек — 125 г

Сухофрукты..

1 стакан измельченных сухофруктов — 150 г

Мука, какао, крахмал

Не зачерпывай муку и крахмал стаканом прямо из пакета. Так в стакане могут образовываться пустоты. Лучше насыпай их в стакан ложкой.

1 стакан муки — 160 г

1 ст. л. муки — 10 г

1 ч. л. муки — 3 г

Мёд, кукурузный сироп

Если нужно отмерить сметану, мёд или другую густую и вязкую смесь — накладывай их в стакан ложкой, чтобы полностью его заполнить.

1 стакан — 320 г

1 ст. л. — 35 г

1 ч. л. — 12 г

Варенье..

1 стакан — 330 г

Сухие дрожжи

1 ст. л. сухих дрожжей — 10 г

Желатин…

1 упаковка — 14 г

1 ст. л. — 10 г

1 лист желатина — 4 г

Орехи и ягоды

Отмеряя орехи, следует помнить, что рубленые ядра (не толченые) боле плотно распределяться в стакане, поэтому их вес будет больше. В таком случае в рецептах, где требуется определенное количество граммов, например, рубленого арахиса, лучше отмерить цельные орехи, а потом их порубить.

1 стакан арахиса — 175 г

1 стакан миндаля — 160 г

1 стакан изюма — 190 г

1 стакан грецких орехов — 165 г

1 стакан кедровых орехов — 140 г

1 стакан семечек подсолнуха — 170 г

1 стакан малины — 180 г

1 стакан черной смородины — 155 г

1 стакан клюквы — 145 г

1 стакан черники — 200 г

По ГОСТ Р 52121-2003, в зависимости от категории куриные яйца имеют следующий вес (в скобках указана соответствующая маркировка яиц).

Яйцо третьей категории (3) — весит от 35 до 44,9 г

Яйцо второй категории (2) — весит от 45 до 54,9 г

Яйцо первой категории (1) — весит от 55 до 64,9 г

Имея средний вес от 40 до 65 грамм, десяток яиц весит от 400 до 650 г, а килограмме в среднем содержится от 15 до 25 яиц.

Сколько в среднем весят овощи и фрукты

Картофель — 100 г

Луковица — 75 г

Морковь — 75 г

Огурец — 100 г

Редис — 20 г

Баклажан — 200 г

Яичный белок — 30 г

Яичный желток — 20 г

Груша — 130–160 г

Абрикос — 40 г

Апельсин — 140 г

Земляника (1 ягода) — 8 г

Лимон — 50–70 г

Персик — 85 г

Слива — 30 г

Яблоко — 90 г

Умение определить нужный вес продуктов с помощью подручных предметов существенно облегчит жизнь каждому повару. Хорошие хозяйки накапливают хитрости и советы годами, записывая их в поваренную книгу, а мы собрали самые полезные советы для кухни в одной статье!

Если понравилась публикация, ставим лайки 🤗👋🤝☘️🌹☘️

https://takprosto.cc/

Таблица мер и весов

Бушель (bu)
Пшеница, соевые бобы, горох, картофель 1 буш. = 60 фунтов = 27,216 кг 100 кг = 3,674 буш.
Рожь, кукуруза, семена льна, просо 1 буш. = 56 фунтов = 25,40 кг 100 кг = 3,937 буш.
Ячмень, гречка 1 буш. = 48 фунтов = 21,77 кг 100 кг = 4,593 буш.
Ячмень (Австралия, Новая Зеландия) 1 буш. = 50 фунтов = 22,68 кг 100 кг = 4,409 буш.
Овес (США) 1 буш. = 32 фунтов = 14,52 кг 100 кг = 6,887 буш.
Овес (Канада) 1 буш. = 34 фунта = 15,42 кг 100 кг = 5,513 буш.
Овес (Австралия, Новая Зеландия) 1 буш. = 40 фунтов = 18,14 кг 100 кг = 5,513 буш.
Рис (необрушенный) 1 буш. = 45 фунтов = 20,41 кг 100 кг = 4,900 буш.
Семена рапса 1 буш. = 50 фунтов = 22,70 кг 100 кг = 4,405 буш.
Кварта (qr)
Пшеница 1 кв. = 480 фунтов = 217,728 кг 100 кг = 0,4592 кв.
Рожь, кукуруза 1 кв. = 448 фунтов = 203,200 кг 100 кг = 0,4921 кв.
Ячмень (Австралия) 1 кв. = 400 фунтов = 181,440 кг 100 кг = 0,5511 кв.
Овес (Австралия) 1 кв. = 320 фунтов = 145,142 кг 100 кг = 0,6889 кв.
Галлон (gallon)
Галлон (Великобритания, Австралия) 1 галл. = 4 кварты = 8 пинт = 4,54609 л 100 л = 21,997 галл.
Галлон жидкостный (США) 1 галл. = 4 кварты = 8 пинт = 3,78541 л 100 л = 22,6418 галл.
Галлон сухой (США) 1 галл. = 4 кварты = 8 пинт = 4,40488 л 100 л = 22,7021 галл.
Таблица мер и весовбушель/акр в ц/га:
пшеница, соевые бобы, горох, картофель бушели х 0,672
рожь, кукуруза, семена льна, просо бушели х 0,627
ячмень, гречка бушели х 0,538
ячмень (Австралия, Новая Зеландия) бушели х 0,560
овес (США) бушели х 0,359
овес (Канада) бушели х 0,381
овес (Австралия, Новая Зеландия) бушели х 0,448
рис (необрушенный) бушели х 0,504
семена рапса бушели х 0,560
Единицы массы
Унция (oz) 0,028352 кг
Фунт (lb) = 16 унций 0,453592 кг
Фунт торговый 453,59 кг
Центнер (q) = 220,459 фунтов 100 кг
Центнер короткий, квинтал (cwt sh) = 100 фунтов 45,359 кг
Центнер длинный (cwt lg) = 112 фунтов 50,802 кг
Тонна короткая (sht) = 20 коротких центнеров = 2000 фунтов 907,185 кг
Тонна длинная/английская (lgt) = 20 длинных центнеров = 2240 фунтов 1016,058 кг
Пуд 16,38 кг
Мешок (bag) = 200 фунтов 90,72 кг
Единицы площади
1 акр = 0, 404686 га 1 га = 2,4691 акра

Таблица мер и весов, просто о сложном

Давно собиралась написать эту действительно нужную статью. Ведь во многих рецептах на нашем сайте используются граммы в указании количества ингредиентов. Граммы также используются в калькуляторе питания. Но не у всех читателей есть мерные стаканы и ложки. Поэтому запоминайте таблицы мер и весов, или сохраняйте статью в закладки. Думаю, эта информация будет полезна.

Сразу скажу, что просто банально перепечатывать таблицу мер и весов я не стану. Мне кажется, что для максимального удобства нужно понять сам принцип таких таблиц. Многие продукты на самом деле похожи по своей плотности, и их вес в мерных емкостях похож. Запомнив пару значений, можно на глаз измерять кучу продуктов.

Начну с жидкостей. Посмотрите на таблицу популярных жидкостей при приготовлении блюд.

Что говорят врачи о сахарном диабете

Доктор медицинских наук, профессор Аронова С. М.

Уже много лет я изучаю проблему ДИАБЕТА. Страшно, когда столько людей умирают, а еще больше становятся инвалидами из-за сахарного диабета.

Спешу сообщить хорошую новость — Эндокринологическому научному центру РАМН удалось разработать лекарство полностью вылечивающее сахарный диабет. На данный момент эффективность данного препарата приближается к 100%.

Еще одна хорошая новость: Министерство Здравоохранения добилось принятия специальной программы, по которой компенсируется вся стоимость препарата. В России и странах СНГ диабетики до могут получить средство БЕСПЛАТНО.

Узнать больше>>

Таблица мер и весов жидкостей (грамм)

стакан (200см3)столовая ложкачайная ложка
вода200185
растительное масло190175
мед жидкий260217
молоко200205
сливки средней жирности2102010
сметана2102010
уксус200155
лимонный сок200155

Обратите внимание, что очень жидкие продукты (вода, уксус и лимонный сок) имеют схожие граммы. А чем гуще жидкость, тем больше вес. Так легко запомнить, что:

  • Стакан жидкости – это вес около 200 грамм. Чем гуще, тем больше грамм.
  • Столовая ложка жидкости – вес около 15-20 грамм.
  • Чайная ложка жидкости – вес около 5-10 грамм.

Как Вы поняли, для примерного подсчета углеводов в калькуляторе достаточно понять принцип. Если нужно точнее, покупайте мерные емкости.

Таблица мер и весов круп (грамм)

стакан (200см3)столовая ложкачайная ложка
овсянка50123
гречка165257
манка160258
перловка180258
ячневая145205
пшено200258
хлопья70103

Сразу по таблице видно, что:

  • Овсянки и хлопьев, то есть легких круп, по весу меньше, чем более тяжелых круп. Стакан – это около 60 грамм, столовая ложка – около 10, чайная ложка – 3 грамма.
  • Более тяжелые крупы имеют следующие граммовки. Стакан – около 200 грамм, столовая ложка – 20-25 грамм, чайная ложка – около 8 грамм.

Таблица мер и весов бобовых (грамм)

стакан (200см3)столовая ложкачайная ложка
горох205255
чечевица190225
фасоль170143

С бобовыми еще проще. Чем они крупнее, тем меньше грамм будет в мерной емкости.

В одном стакане около 200 грамм бобовых, в столовой ложке – около 20, в чайной – около 4.

Будьте осторожны

По данным ВОЗ каждый год в мире от сахарного диабета и вызванных им осложнений умирает 2 миллиона человек. При отсутствии квалифицированной поддержки организма диабет приводит к различного рода осложнениям, постепенно разрушая организм человека.

Из осложнений чаще всего встречаются: диабетическая гангрена, нефропатия, ретинопатия, трофические язвы, гипогликемия, кетоацидоз. Диабет может приводить и к развитию раковых опухолей. Практически во всех случаях диабетик или умирает, борясь с мучительной болезнью, или превращается в настоящего инвалида.

Что же делать людям с сахарным диабетом? Эндокринологическому научному центру РАМН удалось сделать средство полностью вылечивающее сахарный диабет.

В настоящее время проходит Федеральная программа «Здоровая нация», в рамках которой каждому жителю РФ и СНГ данный препарат выдается БЕСПЛАТНО. Подробную информацию, смотрите на официальном сайте МИНЗДРАВА.

Таблица мер и весов сыпучих (грамм)

стакан (200см3)столовая ложкачайная ложка
горчица135174
гвоздика молотая130183
желатин135185
лимонная кислота180258
корица100208
кофе молотый100207
кукурузная мука1303010
мак135185
молоко сухое100205
мука пшеничная1303010
перец молотый135185
сахар180258
сода1802812
соль2203010
яичный порошок1002510

Из таблицы можно заметить следующие закономерности.

  • Вес муки одинаков, независимо от вида. В стакане это 130 грамм, в столовой ложке – 30 грамм, в чайной ложке – 10 грамм. Легко запомнить. Исключение могут составлять редкие сорта муки, например, тыквенная. Она будет более влажная, и весить будет немного больше.
  • Очень похож вес у лимонной кислоты, сахара, соды и соли. Да они и внешне похожи. Вес этих пищевых добавок будет следующий. Стакан – 180 -200 грамм, столовая ложка – около 25-30 грамм, чайная ложка  — около 8-10 грамм.

Тут стоит ответить еще на один популярный вопрос – сколько это щепотка? Ответ – в кулинарный кругах принято считать, что это треть чайной ложки.

Теперь давайте поговорим про продукты, которые я часто указываю в штуках. В идеале, конечно, Вам необходимы весы. Но когда их нет, можно воспользоваться примерными значениями. Особенно, когда у Вас средняя луковица, морковка или другой популярный продукт.

Таблица мер и весов в штуках (грамм)

1 штука
капуста1500
картофель100
лук репчатый75
морковь75
огурец100
помидор100
свекла75
яйцо50
клубника12
зубок чеснока5

Опытные кулинары и люди на диете на глаз легко определяю примерное количество грамм в продуктах. Все приходит с опытом. Поэтому запоминайте, и вскоре никакие таблицы Вам будут не нужны.

Надеюсь, данная статья была Вам полезна. Конкретно вес по продуктам можно узнавать в интернете, введя фразы типа сколько грамм того-то в такой-то ложке. Есть специальные сайты, контент которых полностью состоит их такой информации.

Считайте правильно вес продуктов, хлебные единицы блюд, и будьте здоровый.

Единых мер и весов | Infoplease

Общие веса и меры
Длина
1 миллиметр = 1/1000 метра
1 сантиметр = 1/100000 метра

0 1/10 метра

1 метр (базовая единица длины)
1 декаметр = 10 метров
1 километр = 1000 метров
1 дюйм = 1 / 36 ярдов = 1/12 фута
1 фут = 1/3 ярда
1 ярд (базовая единица длины)
1 стержень = 5 1/2 ярда
1 фарлонг = 220 ярдов = 40 удочек
1 миля = 1760 ярдов = 5280 футов
1 морская сажень = 6 футов
1 морская миля = 6076.1 фут
7 1 метр = 3,28 фута
1 сантиметр = 0,39 дюйма
1 дюйм = 2,54 сантиметра
1 метр = 39,37 дюйма
1 фут = 0,305 9000 метра
1 ярд = 0,914 метра
1 метр = 1,094 ярда
1 километр = 0,62 мили
1 миля = 1,609 километра
Площадь
900 06
1 квадратный сантиметр = 1/10 000 квадратных метров
1 квадратный дециметр = 1/100 квадратного метра
1 квадратный метр (базовая единица площади )
1 сотка = 100 квадратных метров
1 га = 10000 квадратных метров = 100 соток
1 квадратный километр = 1000000 квадратных метров
1 квадратный дюйм = 1/1296 квадратного ярда = 1/144 квадратного фута
1 квадратный фут = 1/9 квадратного ярда
1 квадратный ярд (базовая единица площади)
1 квадратный стержень = 30 1/4 квадратных ярда
1 акр = 4840 квадратных ярдов = 160 квадратных стержней
1 квадратная миля = 3 097 600 квадратных метров ярды = 640 акров
1 квадратный сантиметр = 0.155 квадратных дюймов
1 квадратный дюйм = 6,45 квадратных сантиметров
1 акр = 0,405 га
1 га = 2,47 акра
1 квадратный километр = 0,386 квадратной мили
1 квадратная миля = 2,59 квадратных километров
Объем и емкость (жидкие и сухие)
кубический дециметр = 1/1000 кубического метра
1 кубический сантиметр = 1 / 1,000,000 кубических метров
1 кубический метр = 1 стере (основная единица объема)
1 миллилитр = 1/1000 литра = 1 кубический сантиметр
1 сантиметр = 1/100 литра
1 децилитр = 1/10 литра
1 литр = 1 кубический дециметр (базовая единица емкости)
1 дека литр = 10 литров
1 гектолитр = 100 литров = 1/10 кубического метра
1 кубический дюйм = 1/46 656 кубических ярдов = 1/1728 кубических футов
1 кубический фут = 1/27 кубического ярда
1 кубический ярд (базовая единица объема)
1 ед.S. жидкая унция = 1/128 галлона США = 1/16 пинты США
1 британская имперская жидкая унция = 1/160 имперского галлона = 1/20 имперской пинты
1 пинта = 1/8 галлона = 1 / 2 кварты
1 кварта = 1/4 галлона
1 галлон США (базовая единица объема жидкости в США) = 231 кубический дюйм
1 британский галлон (базовая единица объема жидкости в некоторые страны Содружества) = 277,4 кубических дюйма
1 пинта сухого вещества = 1/64 бушеля = 1/2 кварты сухого
1 литра сухого вещества = 1/32 бушеля = 1/8 пека
1 пинта = 1/4 бушеля
1 ед.С. бушель (базовая единица емкости в сухом состоянии в США) = 2150,4 кубических дюйма
1 имперский бушель (базовая единица емкости в сухом состоянии в некоторых странах Содружества) = 2219,4 кубических дюймов
1 кубический сантиметр = 0,06 кубического дюйма
1 кубический дюйм = 16,4 кубического сантиметра
1 кубический ярд = 0,765 кубический метр
1 кубический метр = 1,3 кубического ярда
1 миллилитр = 0 .034 жидкая унция
1 жидкая унция = 29,6 миллилитра
1 кварта США = 0,946 литра
1 литр = 1,06 кварты США
1 галлон США = 3,8 литра
1 британский галлон = 1,2 галлона США = 4,5 литра
1 литр = 0,9 сухой кварты
1 сухая кварта = 1,1 литра
1 декалитр = 0,28 бушеля США
1 ед.С. бушель = 0,97 имперского бушеля = 3,5 декалитра
Вес (масса)
1 миллиграмм = 1 / 1,000,000 грамм = 1 / 1,000,000 килограмм
1 сантиграм = 1/100 000 килограмм = 1/100 грамма
1 дециграмм = 1/10 000 килограмм = 1/10 грамма
1 грамм = 1/1000 килограмм
1 декаграмма = 1/100 килограмма = 10 граммов
1 гектограмм = 1/10 килограмма = 100 граммов
1 килограмм (основная единица веса или массы)
1 метрическая тонна = 1000 килограммов
1 гран = 1/7000 фунта = 1/437.5 унций
1 драм = 1/256 фунта = 1/16 унции
1 унция = 1/16 фунта
1 фунт (базовая единица веса или массы)
1 короткий центнер = 100 фунтов
1 длинный центнер = 112 фунтов
1 короткая тонна = 2 000 фунтов
1 длинная тонна = 2240 фунтов
1 гран = 1 / 7000 авнирдупуа фунтов = 1/5 760 тройских или аптекарских фунтов
1 аптекарский сомнительный ценз = 20 зерен = 1/3 драмов
1 пеннивейт = 24 гран = 1/20 тройской унции
1 аптекарь драм = 60 гран = 1/8 аптекарской унции
1 тройская или аптекарская унция = 480 гран = 1/12 тройского или аптекарского фунта
1 тройской или аптекарский фунт = 5760 гран = 5760/7000 Avoirdup ois фунт
1 миллиграмм = 0.015 гран
1 гран = 64,8 миллиграмма
1 грамм = 0,035 унции энирдупуа
1 унция эвердупуа = 28,35 грамма
1 фунт тройского или аптекарского фунта = 0,82 фунта 207 дупо
1 фунт энирдупуа = 1,2 тройской или аптекарский фунт = 0,45 килограмма
1 килограмм = 2,205 фунта эвердупуа
1 короткая тонна = 0,9 метрической тонны
1 метрическая тонна = 1.1 короткая тонна

The Columbia Electronic Encyclopedia, 6-е изд. Авторские права © 2012, Columbia University Press. Все права защищены.

Дополнительные статьи в энциклопедии: Веса и меры

Метрические меры веса и веса

См. калькулятор преобразования Infoplease.com

Линейная мера

906 см)
10 миллиметров (мм) =
10 сантиметров = 1 дециметр (дм) = 100 миллиметров
10 дециметров = 1 метр (м) = 1000 миллиметров
10 метров = 1 декаметр (плотина)
10 декаметров = 1 гектометр (гм) = 100 метров
10 гектометров = 1 километр (км) = 1000 метров

Измерение площади

100 квадратных миллиметров (мм 2 ) = 1 квадратный сантиметр (см 2 ) 90 020
10000 квадратных сантиметров = 1 квадратный метр (м 2 )
= 1000000 квадратных миллиметров
100 квадратных метров = 1 ар (а)
100 арс = 1 га (га)
= 10 000 кв. Метров
100 га = 1 кв. Километр (км 2 )
= 1,000,000 кв. Метров

Измерение объема

10 миллилитров (мл) = 1 сантилитр (сл)
10 сантилитров = 1 децилитр (дл) = 100 миллилитров
10 децилитров 1 литр (л) = 1000 миллилитров
10 литров = 1 декалитр (дал)
10 декалитров = 1 гектолитр (гл) = 100 литров
10 гектолитров = 1 килолитр (кл) = 1000 литров

Кубическая мера

1000 кубических миллиметров (мм) ) = 1 кубический сантиметр (см 3 )
1000 кубических сантиметров = 1 кубический дециметр (дм 3 )
= 1000000 кубических миллиметров
= 1000 кубических дециметров 1 куб. Метр (м 3 )
= 1 стере
= 1000000 куб. Сантиметров
= 1000000000 куб. Миллиметров

Верхняя часть Принтеры

Заинтересованы в 3D-печати?

Мы изучили основные моменты, которые следует учитывать при покупке 3D-принтера, и выбрали лучшие принтеры 2020 года в соответствии с вашими потребностями.

Вес

6 =
10 миллиграммов (мг) = 1 сантиграмм (cg)
10 сантиграмм = 1 дециграмм (dg) = 100 миллиграммов
1 грамм (г) = 1000 миллиграмм
10 грамм = 1 декаграмма (даг)
10 декаграмм = 1 гектограмм (hg) = 100 грамм
10 гектограммов = 1 килограмм (кг) = 1000 грамм
1000 кг = 1 метрическая тонна (т)

00

Вес и вес меры | Infoplease мер и весов, единиц и стандартов для выражения количества некоторой величины, такой как длина, вместимость или вес; наука об эталонах и методах измерения известна как метрология.

Грубые системы мер и весов, вероятно, восходят к доисторическим временам. Ранние единицы обычно основывались на измерениях тела и на семенах растений или других объектах сельского хозяйства. По мере развития цивилизации технологические и коммерческие требования привели к усилению стандартизации. Например, поскольку длина человеческой стопы или ширина ладони варьируется от человека к человеку, вероятно, возникла необходимость сначала указать конкретного человека (например, короля), а затем воспроизвести стандарты, основанные на этой общепринятой единице измерения. длина.Единицы обычно устанавливались указом местных или национальных правителей и подразделялись и умножались или иным образом объединялись в системы измерения.

Стандарты сильно различались в разных местах, хотя завоевание и торговля стимулировали некоторое соответствие между системами, например, между системами Египта, Вавилона и Финикии. В Римской империи была достигнута высокая степень стандартизации, но после ее падения вернулось значительное разнообразие. Считается, что стопа, которая была одной из самых ранних единиц, в Европе насчитывала 280 вариантов вплоть до XVIII века.Сегодня основными системами являются английские единицы измерения и метрическая система.

США — одна из немногих стран, все еще использующих английскую систему; все другие крупные страны либо перешли на метрическую систему, либо взяли на себя обязательство перейти на нее. Английская система намного старше и менее практична, чем метрическая система, и в Соединенных Штатах было много дискуссий в пользу принятия метрической системы в качестве основной системы. Однако попытки узаконить такое изменение в U.С. Конгресс провалились. Основные единицы английской системы — ярд длины и фунт массы — теперь определены в метрических стандартах, метре длины и килограмме массы.

До 1960 года метр определялся как расстояние между двумя царапинами на прототипе стержня, хранившемся в Международном бюро мер и весов (основано в 1875 году) в Севре, Франция, недалеко от Парижа. В 1960 году он был пересмотрен в терминах атомного стандарта. Этот новый стандарт более стабилен, чем старый измерительный стержень, не поддается разрушению и легко воспроизводится, что устраняет необходимость периодического сравнения с одним стандартом.Килограмм определяется как прототип баллона, хранящийся в бюро.

В Соединенных Штатах Конгресс имеет конституционное право устанавливать стандарты, но, за исключением целей таможни и внутренних доходов, законодательство о мерах и весах было, по большей части, разрешительным. Наборы официальных мер и весов были отправлены в штаты в 1856 году, но законодательство и исполнение в значительной степени являются прерогативами государства. Федеральное правительство разрешило использование метрической системы в 1866 году и установило таблицу преобразования, основанную на ярде и фунте; в 1893 году ярд и фунт были пересмотрены в терминах метрических прототипов метра и килограмма.Основные аргументы против полного перехода на метрическую систему в Соединенных Штатах заключаются в том, что это потребует больших затрат в промышленности и вызовет широкое замешательство среди широкой публики.

См. Таблицу, озаглавленную «Общие веса и меры».

См. M. Blocksma, Чтение чисел (1989).

Колумбийская электронная энциклопедия, 6-е изд. Авторские права © 2012, Columbia University Press. Все права защищены.

См. Другие статьи в энциклопедии по: Меры и весы

Меры и весы

Таблицы преобразования единиц

Длины и расстояния
Области
Объемы
Кроме того, Кен Прентис предлагает множество калькуляторов преобразования единиц измерения, работающих в Windows.

Примечание по метрической системе:
Прежде чем использовать эту таблицу, сначала преобразуйте ее в базовое измерение, чтобы перевести сантиметры в метры, перевести килограммы в граммы. Таким образом, мне не нужно перечислять все мыслимые комбинации метрических единиц.

Префиксы SI

Номер Префикс Символ
10 1 deka- da
10 2
07

0

07

0

0 10 3

кило- к
10 6 мега- M
10 9 гига- G
tera- T
10 15 пета- P
10 18 ex- E
10 21 10 21 Z
10 24 лет- Y
1 ​​9 -12 90 21
Номер Префикс Символ
10 -1 deci- d
10 -2000 сенти
10 -3 милли- м
10 -6 микро-
10 -9 нано- n пико- p
10 -15 фемто- f
10 -18 атто- a
zepto- z
10 -24 yocto- y


Калькулятор ИМТ | Проверьте свой ИМТ

Воспользуйтесь этим калькулятором, чтобы проверить свой индекс массы тела (ИМТ) и узнать, здоровый ли у вас вес.Или вы можете использовать его для проверки ИМТ вашего ребенка.

Определение вашего ИМТ

Недостаточный вес

Недостаточный вес может быть признаком того, что вы недостаточно едите или можете заболеть. Если у вас недостаточный вес, вам может помочь терапевт.

Узнайте больше о взрослых с недостаточным весом

Здоровый вес

Продолжайте в том же духе! Советы по поддержанию здорового веса можно найти в разделах о еде, диете и фитнесе.

Избыточный вес

Лучший способ похудеть, если у вас избыточный вес, — это сочетание диеты и физических упражнений.

Калькулятор ИМТ подберет индивидуальную норму калорий, которая поможет вам безопасно достичь здорового веса.

Ожирение

Лучший способ похудеть, если вы страдаете ожирением, — это сочетание диеты и физических упражнений, а в некоторых случаях и лекарств. Обратитесь к терапевту за помощью и советом.

Черные, азиатские и другие этнические меньшинства

Черные, азиатские и другие этнические меньшинства имеют более высокий риск развития некоторых долгосрочных (хронических) состояний, таких как диабет 2 типа.

Взрослые с ИМТ:

  • 23 или более подвержены повышенному риску
  • 27,5 или более относятся к группе повышенного риска

Почему размер талии также имеет значение

Измерение талии — хороший способ проверить, насколько вы не носить слишком много жира на животе, что может повысить риск сердечных заболеваний, диабета 2 типа и инсульта.

Вы можете иметь здоровый ИМТ и при этом иметь избыточный жир на животе, что означает, что вы все еще подвержены риску развития этих состояний.

Для измерения талии:

  1. Найдите нижнюю часть ребер и верхнюю часть бедер.
  2. Оберните рулетку вокруг талии посередине между этими точками.
  3. Сделайте естественный выдох перед измерением.

Независимо от вашего роста или ИМТ, вам следует попытаться похудеть, если ваша талия:

  • 94 см (37 дюймов) или больше для мужчин
  • 80 см (31,5 дюйма) или более для женщин

очень высокий риск, и вам следует обратиться к терапевту, если ваша талия:

  • 102 см (40 дюймов) или больше для мужчин
  • 88 см (34 дюйма) или более для женщин

ИМТ детей

Для детей и подростков в возрасте от 2 до 18 лет , калькулятор ИМТ учитывает возраст и пол, а также рост и вес.

Считается, что дети с избыточным весом подвергаются повышенному риску различных заболеваний, и они также с большей вероятностью будут иметь избыточный вес во взрослом возрасте.

Калькулятор ИМТ рассчитывает, если ребенок или молодой человек:

  • недостаточный вес — на 2-м центиле или ниже
  • здоровый вес — между 2-м и 91-м центилем
  • избыточный вес — 91-й центиль или выше
  • очень избыточный — 98-й центиль или выше

ИМТ ребенка выражается как «центиль», чтобы показать, как их ИМТ сравнивается с детьми, принимавшими участие в национальных опросах.

Например, девочка с 75-м центилем тяжелее 75 из 100 других девочек ее возраста.

Обычно детям не рекомендуется измерять размер талии, поскольку при этом не учитывается их рост.

Обратитесь к терапевту, если вас беспокоит вес вашего ребенка. Они могут порекомендовать вам местную программу здорового образа жизни для детей, молодежи и семей.

Узнайте больше о детях с недостаточным весом в возрасте от 6 до 12 лет и о детях с очень избыточным весом.

Получите советы о том, как побудить вашего ребенка быть более активным и хорошо питаться

Ограничения ИМТ

Ваш ИМТ может сказать вам, если у вас слишком большой вес, но он не может сказать, слишком ли у вас много жира.

ИМТ не может отличить лишний жир, мышцы или кости.

ИМТ взрослого не учитывает возраст, пол или мышечную массу.

Это означает:

  • очень мускулистые взрослые и спортсмены могут быть классифицированы как «имеющие избыточный вес» или «страдающие ожирением», даже если у них низкий уровень жира в организме
  • взрослых, которые теряют мышечную массу по мере взросления, могут попадать в диапазон «здорового веса» даже хотя они могут нести лишний жир

Беременность также влияет на результат ИМТ женщины.Ваш ИМТ будет расти по мере увеличения вашего веса. При расчете ИМТ следует использовать свой вес до беременности.

Помимо этих ограничений, ИМТ — относительно простой и удобный способ определения веса человека.

Расстройства пищевого поведения

Если у вас расстройство пищевого поведения, результаты калькулятора ИМТ не учитываются. Пожалуйста, получите дополнительную консультацию у терапевта.

Следующие шаги

Вы можете использовать свой ИМТ в качестве отправной точки для дальнейшего обсуждения с терапевтом вашего веса и общего состояния здоровья.

Узнайте, как ваш терапевт может помочь вам похудеть, и посетите веб-сайт Change4Life, чтобы получить практические советы по сохранению здоровья в семье.

ИМТ выше нормального диапазона веса или слишком много жира на талии может увеличить риск серьезных проблем со здоровьем, таких как:

Помогите нам улучшить наш веб-сайт

Если вы закончили то, что делаете, можете ли вы ответить на несколько вопросов о вашем сегодняшнем визите?

Примите участие в нашем опросе

Последняя проверка страницы: 5 ноября 2018 г.
Срок следующего рассмотрения: 5 ноября 2021 г.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *