Пирог рецепт с фото – Рецепты пирогов с фото от наших кулинаров

Содержание

Пироги с начинкой — рецепты с фото на Повар.ру (1181 рецепт пирогов с начинкой)

Луковый пирог (нереально вкусный)
4.1

Думаете, что лук годится только для поджарки в суп или для маринования мяса? А вот и нет, из него можно сделать отличный пирог. Расскажу, как приготовить луковый пирог (нереально вкусный). …далее

Добавил: Ольга Матвей 06.03.2017

Пирог сметанный с яблоками
4.1

Пирог сметанный с яблоками получается очень нежным. Сметана придает влажности. Яблоки для сметанного пирога можно натереть или крупно нарезать. Мне нравится знать, что внутри, я яблоки крупно режу. …далее

Добавил: Julechka 07.08.2013

Творожный пирог с вареньем
4.3

Существует масса вкусных и необычных рецептов приготовления пирога. Мне по душе вариант пирога с творожной начинкой и вареньем. Выпечку можно украсить шоколадом или фруктами. Рекомендую приготовить! …далее

Добавил: Алексей Марчук 18.12.2015

Пирог с капустой (мастер-класс)
5.0

Сегодня у меня дрожжевой пирог с капустой. В рецепте я расскажу, как приготовить дрожжевое тесто, которое отлично хранится в холодильнике 1-2 дня, оно не перекисает и не портится. Смотрим! …далее

Добавил: Вика Василенко 18.08.2017

Пирог со смородиной
4.3

В сезон фруктов и ягод хочу предложить вам отличный пирог со смородиной. Тесто настолько нежное и универсальное, что можно использовать не только смородину, а например разнообразить ее кусочками яблока, крыжовником или сочными персиками.
…далее

Добавил: Valushok 21.02.2018

Пирог с иргой
4.4

Ирга — ягода не очень распространенная, но очень вкусная. Она хороша и сама по себе, и прекрасна в выпечке! Предлагаю испечь пирог с иргой: нежный, воздушный и очень простой в приготовлении! …далее

Добавил: Павел 26.07.2018

Пирог с яблоками в сливках
4.4

Существует огромное количество рецептов яблочных пирогов и каждый по-своему несомненно хорош. Предлагаю приготовить пирог с яблоками в сливках. Нежный, ароматный и невероятно вкусный! …далее

Добавил: Оксана Ч. 14.08.2018

Пирог с рыбой «Сахалинский»
4.6

Пирог с рыбой «Сахалинский» способен досыта накормить всю вашу большую семью. Он невероятно сытный, полный сочной начинки, с рассыпчатым тонким тестом…В общем, отличный вариант осенней выпечки! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 06.11.2017

Пирог с киви
4.5

Когда обыкновенные пироги надоедают, попробуйте приготовить экзотический пирог с киви. Пирог получается очень нежный, мягкий и \»мокрый\» — прямо как я люблю. …далее

Добавил: Mamamaksa 13.09.2012

Яблочный пирог для веганов
5.0

Трудно одним словом описать вкус этого пирога — он просто превосходен! Нежный, ароматный и очень вкусный! Одним кусочком ограничиться точно не получится. Непременно попробуйте! …далее

Добавил: Оксана Ч. 06.10.2018

Русский рыбник
4.4

Хочу поделится с вами старинным рецептом приготовления русского рыбника. Это очень вкусный пирог, в который можно положить абсолютно любую рыбу. Всех секретов я не знаю, но некоторые вам открою! …далее

Добавил: Вика Василенко 23.11.2017

Пирог с мойвой и укропом
4.9

Вы любите рыбные пироги? Очень?! Тогда обязательно загляните в мой рецепт, я расскажу, как приготовить пирог с мойвой и укропом! Нежное мягкое тесто, сочная рыбная начинка, это стоит попробовать! …далее

Добавил: Вика Василенко 17.10.2018

Пирог с вишней из песочного теста
4.1

На десерт сладкоежкам предлагаю сделать очень вкусный, невероятно сочный и сладкий пирог с вишней из песочного теста в домашних условиях. Повторите этот рецепт, он стоит того! …далее

Добавил: Марина Золотцева 27.07.2015

Пирог со щавелем
4.4

Вы удивитесь, но сладкий пирог со щавелем — это обалденно вкусно! С молоком, с чаем, да и просто так — невероятно вкусный и при этом очень бюджетный пирог. Вооружайтесь рецептом — и марш на кухню! …далее

Добавил: Арина Вольская 05.05.2014

ПП пирог с капустой
4.8

Пирог с капустой — традиционное блюдо русской кухни. Такая выпечка не только вкусная, но еще бюджетная и простая в исполнении. Предлагаю приготовить ПП пирог с капустой. …далее

Добавил: Оксана Ч. 25.01.2019

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом
3.7

Этот пирог с зелёным луком и яйцом — невероятная вкуснятина, которой можно наслаждаться в повседневной жизни, а можно угостить и гостей. Отличный рецепт запросто можно изменить под свой вкус. …далее

Добавил: Galate 11.01.2015

Балканский пирог «Дизмана»
5.0

Дизмана — пирог из шариков теста, внутри с начинкой или без, под нежной яично-молочной заливкой. Я приготовила пирог с сырной начинкой и укропом. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 10.07.2018

Быстрый капустный пирог
4.1

Рецепт приготовления быстрого капустного пирога. Пирог получается рассыпчатым, ароматным и очень вкусным. …далее

Добавил: Alteredego 31.10.2012

Яблочная косичка
4.9

Еще один рецепт замечательной домашней выпечки с яблоками — ароматной, нежной и необыкновенно вкусной. Остановится невозможно! …далее

Добавил: Зоя Шунина 29.01.2019

Бабушкин пирог с творогом
4.5

Удивительный рецепт. Этот пирог не оставит равнодушным никого. Интересен рецепт тем, что тесто здесь засыпается в форму, а начинка выливается. …далее

Добавил: Jess 29.04.2014

Пирог с лимонной начинкой
4.5

Предлагаю рецепт вкусного пирога с лимонной начинкой. Готовится он достаточно легко. Ингредиенты для приготовления пирога — простые, а вкус получается восхитительным, калорийность не очень высокая. …далее

Добавил: Виталия 08.04.2014

Киш с овощами и курицей
5.0

Киш — это открытый пирог французской кухни, который готовится на основе песочного теста с самыми разнообразными начинками. Сегодня у меня сытный и очень вкусный пирог с начинкой из курицы и овощей. …далее

Добавил: Оксана Ч. 25.10.2018

Яблочный пирог «Улитка»
4.5

Простой пирог на скорую руку из готового слоеного теста. В сезон свежих яблок такие пироги очень актуальны, ведь их с большим удовольствием едят дети. Поэтому берем маленьких помощников и на кухню! …далее

Добавил: Наталья Л. 31.10.2018

Заливной пирог с тунцом
5.0

Многим знаком данный вид теста. Готовятся такие пироги, как правило, достаточно быстро, без особых хлопот, а получаются вкусные и нежные. Начинка может быть самая разнообразная, на любой вкус! …далее

Добавил: Оксана Ч. 22.12.2018

Рыбный пирог с тестом фило
5.0

Нежный пирог с красной рыбой, луком пореем и тончайшим тестом фило. Читайте, готовьте и пробуйте! …далее

Добавил: Мелисса 13.01.2019

Воздушный творожный пирог с яблоками
4.1

Нежный и сладкий пирог на тонком песочном тесте с творожной начинкой и яблоками. Приготовить его не составит большого труда, все легко и быстро! Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 04.11.2017

Быстрый пирог с капустой
3.7

Рекомендую отличный рецепт, как приготовить быстрый пирог с капустой для вас и ваших гостей. Очень простое приготовление и прекрасный результат, вы обязательно останетесь довольны! …далее

Добавил: Марина Щербакова 24.12.2015

Творожный торфяной пирог с черносливом
4.0

Основа этого пирога — хрустящая рассыпчатая шоколадная крошка, внутри — нежная творожная начинка с черносливом. Еще одно преимущество этого вкусного пирога, он готовится без добавления яиц. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 10.09.2018

Сладкий пирог на скорую руку
4.5

Для тех, кто не любит долго стоять у плиты, но при этом любит побаловать себя сладеньким. Это очень простой и быстрый пирог, а начинку для него вы можете смело придумать сами. …далее

Добавил: Dashuta 05.09.2013

Пирог с овсяными хлопьями и творогом
4.5

Рассыпчатое тесто и нежная сочная начинка, изюм, легкий аромат ванили — все это про пирог с овсяными хлопьями и творогом. Рекомендую попробовать! …далее

Добавил: Вика Василенко 19.12.2018

Пирог из лаваша «А-ля жульен»
5.0

Замечательный многослойный пирог из лаваша с начинкой из курицы, грибов и сыра. Пирог получается вкусным и достаточно сытным — прекрасная идея для ужина в кругу семьи! …далее

Добавил: Оксана Ч. 22.09.2018

Пирог с шоколадной пастой, маком и орехами
5.0

Красивый и вкусный домашний пирог из дрожжевого теста с начинкой! Сегодня это шоколадная паста и мак, для украшения — грецкие орешки! Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 27.10.2018

Киш с грибами и карбонадом
5.0

Киш представляет собой открытый пирог из песочного теста с заливкой из сливок и яиц, и относится он к французской кухне. Начинка может быть самая разнообразная: овощная, мясная или рыбная. …далее

Добавил: Оксана Ч. 29.10.2018

Заливной пирог с капустой на кефире
4.3

Такой пирог практически универсален! Отличное блюдо для всей семьи. Попробуйте, приготовить его достаточно легко. …далее

Добавил: Бажена Белинская 28.10.2015

Пирог со сладким перцем и курицей
4.5

Открытый овощной пирог с курицей. Сочный, ароматный и изумительно вкусный! Можно и на повседневный стол приготовить, и на праздничный поставить будет не стыдно. …далее

Добавил: Оксана Ч. 07.10.2018

Венгерский айвовый пирог
4.2

Представьте себе…рассыпчатое песочное тесто, сочная ароматная айва в начинке, а сверху — нежное, тающее во рту «облачко». Угощайтесь в сезон айвы невероятно вкусным венгерским айвовым пирогом. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 16.11.2017

Студенческий пирог
5.0

Спешу к вам с рецептом пирога из прошлого. Пирог простой, доступный и вкусный по-домашнему! С чашечкой чая на кухне в кругу друзей он разойдется в один миг! …далее

Добавил: Оксана Ч. 16.03.2019

Классический клафути с черешней
4.8

Клафути – классический французский десерт, что-то среднее между пирогом и запеканкой. Тесто очень похоже на блинное, им заливают свежие ягоды или фрукты и запекают. Все очень просто и вкусно! …далее

Добавил: Вика Василенко 22.06.2018

Скороспелый пирог
4.9

Пирог не зря получил такое название. Выпечка получается действительно быстрая и простая, рекомендую попробовать. Рецепт из разряда «на скорую руку» и «гости на пороге». …далее

Добавил: Оксана Ч. 29.10.2018

Пирог с капустой в мультиварке
3.5

Пирог с капустой в мультиварке готовится гораздо проще, нежели классическим способом. Получается весьма вкусный бюджетный пирог из доступных ингредиентов. Рассказываю, как его приготовить! …далее

Добавил: Povarioshka 11.06.2013

povar.ru

Пироги как приготовить с фото пошагово

Готовим пироги – простые вкусные рецепты домашних пирогов.

Такой шедевр обязательно произведет впечатление на ваших гостей и домочадцев. И даже никто сразу не догадается, из чего же приготовлено это блюдо и что это вообще такое. А это такое простое и бюджетное блюдо, которое вы сможете в считанные минуты приготовить в домашних условиях. Для  спирального пир…

Ранее я уже поделилась рецептом абрикосового джема на зиму. А теперь хочу показать, какой же замечательный тарт – открытый пирог с абрикосовым джемом можно приготовить буквально за считанные минуты, имея под рукой баночку такого вкусного и ароматного домашнего джема. Хозяйке минимум хлопот и потраче…

Представляю вашему вниманию невероятно красивую и вкусную вариацию творожной запеканки. Так сложно бывает накормить семью творогом. А в таком виде съедается на ура. Этакий праздничный или выходной завтрак. Готовится Творожный пирог “Эстет” очень просто из обычных продуктов, имеющихся в к…

Хочу представить на суд пользователей очередную мою «палочку-выручалочку» – это пирог, приготовленный на скорую руку. Готовлю его достаточно часто по разным причинам и случаю: хочется чего-то сладенького печёного, жду нежданных гостей, просто лень печь что-то другое, требующее много времени и …

Бешбармак – блюдо туркоязычных народов. Бешбармак (бесбармак, бишбармак) – переводится как “пять пальцев”, т.е. еда, которую едят руками. Готовится для праздников и для особых гостей. Состоит в основном из вареного теста и мяса. Бешбармак является основным блюдом казахского н…

Открытый пирог из готового слоеного теста с начинкой из бекона и куриных яиц, напоминающий собой внешне пиццу, по вкусу – хачапури и иные мучные изделия из слоеного теста с несладкой начинкой, станет отличным вариантом для завтрака или легкого перекуса, дополнением к чаепитию в кругу семьи. Готовитс…

На нашем сайте масса рецептов “Шарлотки”. Да и как иначе – это один из любимых рецептов пирога многих и многих хозяек. Я себя тоже отношу к их числу. Я пеку этот пирог несколькими способами и один из них предлагаю на ваш суд.
Ленивая шарлотка “Жду подругу” – это п…

Бриошь – один из распространенных видов французской выпечки к завтраку, как багеты или круассаны. Но этот рецепт имеет лишь косвенное отношение к изысканной выпечке – частично формовкой изделия. Рецепт был найден в Интернете, поэтому название менять не стала, но каждый кулинар старается …

Приветствую вас, дорогие читатели моих рецептов.
Бывало так, что в один миг захочется сделать какой-нибудь пирог и обнаруживаешь, что в холодильнике закончились яйца. В таком случае начинаешь находить рецепты без добавления яиц и даже маргарина. Удивительно для меня, но такой рецепт я все же нашла. …

Сегодня я хочу поделиться рецептом ванильного бисквита на кипятке. У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт бисквита. Каждый рецепт по своему хорош.  Мне очень нравится бисквита на кипятке. Ну, во-первых, рецепт достаточно простой в приготовлении, для него нужны обычные продукты. Во-вторых, бисквит…

Пироги (1058 рецептов с фото)

www.1001eda.com

Пироги, рецепты с фото вкусные и простые в домашних условиях

Пироги


Практически каждая настоящая хозяюшка мечтает овладеть искусством приготовления вкусных, домашних пирогов. И вот, чтобы научиться готовить самые вкусные пироги, вам необходимо лишь обратить внимание на подборку самых аппетитных рецептов. В данной подкатегории вы найдете рецепты, как приготовить пирог с самыми различными начинками. Это и пироги с яблоками, с капустой, с вареньем, с мясом, с творогом, с рыбой, с картошкой, с сыром, с грибами, с вишней и многие другие. Начинка для пирогов может быть и другой, все зависит лишь от ваших вкусовых предпочтений. Также здесь можно найти и рецепты пирогов с необычными начинками. Это и пирог с финиками, пирог со сливой, кокосовый пирог и даже тыквенный пирог с корицей. Вкусные сладкие пироги можно приготовить как на праздничный стол, так и просто к чаю или кофе. А рецепт пирога с картошкой поможет вам поразить гостей простым, но в то же время очень аппетитным и вкусным блюдом. Необычное сочетание ингредиентов обязательно придется всем по душе. Также в этой подкатегории для вашего удобства приведены рецепты пирогов с фото. Дрожжевые пироги, пироги на кефире, простые пироги, быстрые пироги – все это вы также найдете здесь. Простые рецепты пирогов помогут вам приготовить вкуснейшее блюдо за считанные минуты с простых продуктов, которые всегда можно найти под рукой. К примеру, чтобы приготовить капустный пирог вам понадобится минимум ингредиентов, а результат превзойдет все ваши ожидания. Поверьте, приготовление пирогов доставит вам массу удовольствия, ведь у вас обязательно получится самый вкусный пирог. И помните, вкусные пироги нужно готовить с любовью. Только тогда родные и гости будут просто в изумлении от аппетитной домашней выпечки и ваших кулинарных способностей.


01.08.2019

Заливной пирог с курицей на кефире

Ингредиенты: кефир, сметана, яйцо, мука, разріхлитель, соль, перец, майонез, куриное филе, картофель, мало растительное

Ингредиенты:
— 100 мл кефира;

— 50г сметаны;

— 2 яйца;

— 4-5 ст.л. муки;

— 1 ч.л. разрыхлителя;

— соль по вкусу;

— перец по вкусу;

— 1 ст.л. майонеза;

— 150 г куриного филе;

— 1 картошка;

— масло растительное по вкусу.

26.07.2019

Заливной пирог на кефире с яблоками в духовке

Ингредиенты: кефир, сметана, яйцо, мука, разрыхлитель, сахар ванильный, яблоко, масло растительное

Вкусный и ароматный, пышный и аппетитный — все это про яблочный пирог, испеченный по этому рецепту, с заливным тестом на кефире. Вас приятно удивит простота приготовления этой выпечки.
Ингредиенты:
— 70 мл кефира;

— 70 г сметаны;

— 2 яйца;

— 5 ст.л. муки;

— 1 ч.л. разрыхлителя;

— 1 яблоко;

— 1 ст. л. масла растительного.

07.06.2019

Шарлотка с ревенем в духовке

Ингредиенты: ревень, яйцо, разрыхлитель, сахар, мука, сливочное масло, ванильный сахар, соль

Шарлотку можно готовить не только с яблоками, а со многими другими ингредиентами, например, с ревенем. Получается очень вкусно, очень красиво и довольно бюджетно.

Ингредиенты:
— 2 яйца;

— 1 ст.л. разрыхлителя;

— 130 г сахара;

— 1 стакан муки;

— 50 г сливочного масла;

— 10 г ванильного сахара;

— 1 щепотка соли.

04.01.2019

Заливной пирог с вишней

Ингредиенты: вишня, масло, мука, сахар, крахмал, яйцо, сметана

Заливные пироги хороши тем, что их очень легко готовить, и получаются они всегда и у всех. Советуем вам испечь такой пирог с вишней, по нашему рецепту — вы останетесь довольны результатом.

Ингредиенты:
— 200 гр вишни;

— 100 гр сливочного масла;

— 400 гр муки;

— 130 гр сахарной пудры;

— 10 гр крахмала;

— 4 яйца;

— 250 гр сметаны.

10.12.2018

Яблочный пирог «Невидимый», который тает во рту

Ингредиенты: мука, яблоки, сахар, молоко, масло растительное, яйца, разрыхлитель, сливочное масло

Яблочный пирог – это та выпечка, которая идеально подойдет для семейного чаепития. Приготовьте его по нашему рецепту – вы будете в восторге от его вкуса и внешнего вида!

Ингредиенты:
— мука – 70 гр;

— очищенные яблоки – 400 гр;

— сахар – 70 гр;

— молоко – 80 мл;

— масло растительное – 2 ст.л.;

— яйца – 2 шт;

— разрыхлитель – 1 ч.л.

Для заливки:
— сахар – 80 гр;

— яйцо – 1 шт;

— сливочное масло — 50 гр.

26.08.2018

Ачма из лаваша с сыром и творогом

Ингредиенты: лаваш, яйцо, кефир, творог, сыр, чеснок, соль, перец, зелень, масло

Ачма очень вкусное блюдо. которое вы сможете приготовить самостоятельно. Как это сделать, я подробно для вас описала.

Ингредиенты:

— 3 лаваша,

— 2 яйца,

— 100 мл. кефира,

— 300 грамм творога,

— 250 грамм адыгейского сыра,

— сухой чеснок,

— соль,

— перец,

— зелень,

— 1 ст.л. масла растительного.

26.08.2018

Сладкий пирог к чаю

Ингредиенты: дрожжи, яйцо, соль, ванилин, сахар, масло, сливки, молоко, мука

Предлагаю вам приготовить очень вкусный и простой в приготовлению сладкий пирог к чаю. Рецепт приготовления я детально для вас описала.

Ингредиенты:

— 250 грамм муки,

— 100 грамм молока,

— 20 грамм дрожжей,

— 2 яйца,

— щепотка соли,

— щепотка ванилина,

— 2 ч.л. + 100 грамм сахара,

— 1 ст.л. растительного масла,

— 150 грамм сливочного масла,

— 200 грамм сливок.

05.08.2018

Шарлотка с дыней

Ингредиенты: мука, яйцо, крахмал, сахар, дыня, соль

В летнюю пору предлагаю вам приготовить очень вкусную выпечку — шарлотку с дыней. Рецепт приготовления очень простой. Такая выпечка отлично подойдет как до чая, так и до кофе.

Ингредиенты:

— 200 грамм муки,

— 3 яйца,

— 1 ст.л. крахмала,

— 100 грамм сахара,

— 150 грамм дыни,

— щепотка соли.

05.08.2018

Пирог с брусникой

Ингредиенты: брусника, крахмал, соль, мука, масло, разрыхлитель, сахар, яйцо

Брусника – ягода не особо вкусная, чуть кислая с горчинкой, совсем невзрачная. Сегодня я расскажу как приготовить с этой вкусной ягодой самый вкусный пирог.

Ингредиенты:

— 300 грамм брусники,

— 1-2 ст.л. крахмала,

— щепотка соли,

— 2 стакана муки,

— 75 грамм масла сливочного,

— 2 ч.л. разрыхлителя,

— 150 грамм сахара,

— 1 яйцо.

24.07.2018

Пирог с клубникой и сметанной заливкой

Ингредиенты: мука, сливочное масло, сметана, сахар, разрыхлитель, яйцо, ванилин, клубника, крахмал

Чтобы приготовить вкусный пирог, не надо особых навыков и умений: воспользуйтесь нашим рецептом и приготовьте его с клубникой и сметанной заливкой. Вот увидите, это очень просто и очень вкусно!

Ингредиенты:

Для теста:

— мука – 125 гр;

— сливочное масло – 50 гр;

— сметана- 50 гр;

— сахар – 50 гр;

— разрыхлитель – 1 ч.л. (или 0,5 ч.л. гашеной соды).

Для заливки:
— мука -1 ст.л.;

— густая сметана – 100 гр;

— яйцо — 1 шт;

— сахар – 100 гр;

— ванилин по вкусу.



Для начинки:

— клубника- 250 гр;

— крахмал – 1 ст.л.;

— сахар – 2 ст.л.

23.07.2018

Татарский пирог с мясом и картошкой

Ингредиенты: сметана, соль, мука, сахар, масло, яйцо, вода, лук, специя, бульон мясной, мясо, картофель

Этот татарский пирог с мясом и картофелем станет настоящим украшением любого стола. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

— 120 мл. сметаны;

— пару щепоток соли;

— 500 грамм муки;

— щепотка сахара;

— 50 грамм сливочного масла;

— 1 яйцо;

— 100 мл. воды;

— 2 луковицы;

— специи;

— 300 мл. мясного бульона;

— 350 грамм мяса;

— 1 кг. картофеля.

16.07.2018

Пирог со сливой

Ингредиенты: слива, масло, мука, яйцо, сахар, корица, разрыхлитель, соль, мороженое, мята

Сегодня я расскажу вам как приготовить в духовке очень вкусный и простой в приготовлении пирог со сливой.

Ингредиенты:

— 600-700 грамм сливы,

— 100 грамм масла сливочного,

— 30 грамм масла растительного,

— 250 грамм муки,

— 2 яйца,

— стакан сахара,

— 1 ст.л. корицы,

— полторы ч.л. разрыхлителя,

— щепотка соли,

— 30 грамм сливочного мороженого,

— 2-3 листка мяты,

— немного сахарной пудры.

14.07.2018

Цветаевский пирог с малиной

Ингредиенты: мука, сливочное масло, сметана, сахар, разрыхлитель, яйцо, малина, крахмал

Песочный пирог с ягодами или фруктами и сметанной заливкой называется Цветаевским – считается, что такую выпечку очень любили сестры Цветаевы. Мы предлагаем вам приготовить этот вкусный пирог с малиной.

Ингредиенты:

На форму диаметром 20 см:

Для теста:

— мука – 125 гр;

— сливочное масло – 50 гр;

— сметана – 50 гр;

— сахар – 80 гр;

— разрыхлитель – 0,5 ч.л.

Для сметанной заливки:
— мука – 1 ст.л.;
— сметана жирная – 100 гр;

— яйцо – 1 шт;

— сахар – 100 гр.

Для начинки:
— малина – 200 гр;

— крахмал – 1 ст.л.

30.06.2018

Пирог из ревеня

Ингредиенты: мука, манка, сахар, яйцо, кефир, масло, ревень, соль, сода, пекарский порошок

Очень просто и быстро вы сможете приготовить этот пирог с ревенем. Выпечка получается пышной и очень вкусной.

Ингредиенты:

— 150 грамм муки;

— 120 грамм манки;

— 200 грамм сахара;

— 3 яйца;

— 200 мл. кефира или простокваши;

— 60 грамм масла сливочного;

— 300 грамм ревеня;

— соль;

— сода;

— пекарский порошок.

28.06.2018

Пирог с малиной из песочного теста

Ингредиенты: масло, яйцо, сахар, мука, соль, разрыхлитель, малина

Предлагаю вам из песочного теста приготовить очень вкусный пирог с малиной. Приготовить эту вкусную выпечку совсем несложно, получается безумно вкусно.

Ингредиенты:

— 250 грамм сливочного масла,

— 1 яйцо,

— 180 грамм сахара,

— 450 грамм муки,

— щепотка соли,

— пол ч.л. разрыхлителя для теста,

— 300 грамм малины.

20.06.2018

Простой и вкусный насыпной яблочный пирог «Три стакана»

Ингредиенты: сахар, манная крупа, мука, ванильный сахар, разрыхлитель, соль, сливочное масло, яблоко, сок лимона, корица

Насыпные пироги всегда очень любили хозяйки – ведь готовить их очень просто и легко. И эта выпечка – с яблоками – не станет исключением. Вы непременно оцените то, какой быстрый у пирога процесс приготовления, и какой вкусный результат.


Ингредиенты:

Для сухой смеси:

— сахар – 1 стакан;

— манная крупа – 1 стакан;

— мука – 1 стакан;

— ванильный сахар – 10 гр;

— разрыхлитель — 2 ч.л.;

— соль – 1 щепотка;

— сливочное масло – 100 гр.

Для начинки:
— яблоки – 1- 1,2 кг;

— сок лимона — 1-2 ст.л.;

— корица – по желанию.

20.05.2018

Пирог с курицей в духовке

Ингредиенты: масло, сметана, яйцо, мука, разрыхлитель, соль, сахар, курица, чеснок, лук, укроп, приправа

Если вы хотите попробовать вкусный пирог с курицей, тогда предлагаю вашему вниманию этот отличный рецепт с подробными фото.

Ингредиенты:

— 215 грамм сливочного масла,

— 200 грамм сметаны,

— 2 яичных желтка,

— 400 грамм муки,

— 1 ч.л. разрыхлителя,

— соль,

— пол ч.л. сахара,

— 2 куриные четвертинки,

— 2 зубка чеснока,

— 5 яиц,

— 2 луковицы,

— 2 ст.л. масла растительного,

— пол ч.л. паприки,

— пучок укропа,

— щепотка тмина,

— щепотка смеси перцев.

24.04.2018

Пирог с черникой из дрожжевого теста

Ингредиенты: тесто дрожжевое, черника, сахар, крахмал, цедра

Очень простой и быстро вы сможете приготовить этот пирог с черникой. Использовать мы будем готовое дрожжевое тесто.

Ингредиенты:

— 300 грамм теста дрожжевого,

— 200 грамм черники,

— 80 грамм сахара,

— 50 грамм крахмала кукурузного,

— цедра апельсина.

21.04.2018

Вкусный творожный пирог с апельсином

Ингредиенты: сливочное масло, мука, сахар, цедра апельсина, яйцо, соль, творог, крахмал

Если вам нужен удачный рецепт творожного пирога, то мы очень рады, что можем помочь: именно такой мы для вас и подготовили. Он готовится несложно, всегда получается и нравится как взрослым, так и детям.

Ингредиенты:

Для теста:

— 150 гр сливочного масла;

— 350 гр муки;

— 60 гр сахара;

— 1 щепотка соли;

— 1 яйцо;

— цедра ½ апельсина.

Для начинки:

— 300 гр творога;

— 70 гр сахара;

— цедра 1/2 апельсина;

— 2 яйца;

— 1 ст.л. крахмала.

13.04.2018

Картофельный пирог на сковороде

Ингредиенты: картофель, яйцо, мука, соль, перец, зелень, масло, сыр, лук

Сегодня я подробно описала для вас простой рецепт очень вкусного картофельного пирога, который готовится на сковороде. Рецепт очень простой и быстрый.

Ингредиенты:

— 5 картошин,

— 2 яйца,

— 2 ст.л. муки,

— соль,

— перец черный,

— 1 ст.л. зелени,

— 3-4 ст.л. масла подсолнечного,

— 60-80 грамм сыра твердого,

— 1 луковица.

namenu.ru

Рецепты простых и вкусных пирогов с фото пошагово

Пирог – это всегда ассоциация с пиром и шумным праздником. Рецепты простых и вкусных пирогов мы собрали со всех уголков мира, чтобы поделиться тонкостями кулинарного умения у различных народов.

В наши дни сохранилась традиция к праздничному столу подавать румяные пирожки с различными начинками – мясными, рыбными, овощными, ягодными и другими.

Пирогами всегда угощали самых дорогих гостей, и обязательно готовили это лакомство к важным событиям, торжествам.

Любимая выпечка всех хозяек

Невозможно перечислить все те виды теста, которые используются для приготовления выпечки. Однако наиболее популярными остаются:

  • дрожжевое тесто;
  • слоеное;
  • заварное.

Пироги готовят произвольной геометрической формы с самыми разнообразными начинками.

Дрожжевое тесто позволяет выпечке получить мягкую воздушную основу. С дрожжевым тестом сочетаются любые начинки – и сладкие, и соленые.

Слоеное тесто состоит из множества тонко раскатанных листов теста, традиционно используется для приготовления блюд с мясом, рыбой, фаршем, грибами или сыром.

Заварное тесто используется для выпекания или поджаривания пирогов с капустой, картофелем, рисом и яйцом и другими начинками.

Все пироги условно можно разделить на 3 группы:
1) Открытые;
2) Закрытые
3) Полузакрытые.

Открытый пирог в домашних условиях подают с начинкой поверх коржа. В закрытых – начинку принято располагать между двух слоев теста, при этом пирог должен быть плотно запечатан, чтобы начинка «не выбежала». В полузакрытых – оставляют небольшое отверстие сверху, как правило, для добавления бульонов или соусов. Также полузакрытыми называют мучные изделия, верхняя крышка которых не плотная однородная, а выплетенная из теста (косы, решетка).

Простые и вкусные пироги по старинным рецептам любимы нами и поныне:
1) Пирожки – миниатюрный пирог с разнообразной начинкой;
2) Кулебяка – традиционное русское сытное кушанье. Подается закрытым с большим количество начинки внутри;
3) Курники – семейное блюдо, которое представляет собой круглый пышный пирог с начинкой из курицы и овощей;
4) Расстегай – большой пирог округлой формы с открытой начинкой, чаще всего рыбной;
5) Ватрушки – любимое лакомство детей, дрожжевое тесто со сладким творогом, изюмом и ванилью;
6) Осетинские – круглые или треугольные лепешки с открытой начинкой, часто выпекаются из пресного теста.

Готовим пироги легко

Для приготовления лакомства может быть использована различная мука – пшеничная, ржаная, овсяная. Для выпекания же можно использовать духовку, пароварку, или обжаривать на сковороде.

На сайте vomenu.ru мы размещаем пошаговую инструкцию, а также самые изысканные рецепты пирогов с фото. У нас вы найдете рецепты выпечки русской, французской, итальянкой, украинской и американской кухонь. Пирог – это удобная подача сытного аппетитного блюда для всей семьи, которое может подаваться как закуска, дополнение к основному блюду, или же, как изысканный десерт.

vomenu.ru

Пироги, рецепты с фото. Домашние рецепты

Рецепты пирогов с фотографиями. Моя любимые пироги это песочные и бисквитные. Поэтому их здесь большинство.

    • Сливочное масло 100г
    • Желток 1шт
    • Мука 200г
    • Вода 3 ст.л.
    • Жимолость 250г
    • Сахарная пудра 25г
    • Крахмал кукурузный 15г (2ст.л.)
  • Для песочного теста:

    • Мука 250г
    • Сливочное масло 125г
    • Сахар 125г
    • 2 яйца

    Творожная начинка:

    • Творог 400г
    • Молоко 100мл
    • Сметана 150мл
    • Сахар 70г
    • Мука 65г
    • 2 желтка

    3 яблока

  • Для теста:

    • Сливочное масло 100г
    • Сахар 25г
    • Мука 175г
    • Щепотка соли
    • 1 яйцо
    • Вода 1ст.л.

    Франжипан:

    • Сливочное масло 50г
    • 2 яйца
    • Сахар 50г
    • Миндальная мука 50г
    • Мука 1ст.л.

    2 крупные груши

    • 4 крупных яблока
    • Полусоленое сливочное масло 60г
    • 4 яйца
    • Молоко 750мл
    • Сахар 150г
    • Мука 125г
    • Разрыхлитель 1ч.л.
  • Песочная основа:

    • Сливочное масло 125г
    • Мука 200г
    • Соль 7г
    • 1 яйцо
    • Миндальная мука 40г (можно не добавлять)

    Франжипан:

    • Миндальная мука или молотый миндаль 90г
    • 5 яиц
    • Сливочное масло 90г
    • Сахарная пудра 70г

    Сливы 500г

  • Для теста:

    • Сливочное масло 125г
    • 1 яйцо
    • Сметана 100г
    • Мука 300г
    • Щепотка соли

    Начинка:

    • Адыгейский сыр 250г
    • Помидор 1шт
    • Лук порей 1/2шт
    • 3 яйца
    • Сливки (жирность любая) 150мл
    • Молоко 150мл
    • Соль
  • Песочная основа:

    • Сливочное масло 60г
    • Сливки 33-35% 110г
    • Сахар 110г
    • 1 яйцо
    • Мука 250г
    • Щепотка соли

    Заварной крем:

    • Молоко 500мл
    • Сахар 100г
    • 3 желтка
    • Крахмал 50г

    Жимолость

    Швейцарская меренга:

    • Белки 3шт (110г)
    • Сахар 220г
  • Песочная основа

    Заварной крем:

    • Молоко 500г
    • 2-3 желтка
    • Сахар 100г
    • Крахмал или мука 45г

    Клубника 500г

    Молочный шоколад 80г

    Нейтральная глазурь для блеска по желанию

    • Сливочное масло 100г
    • Кефир 160мл
    • Мука 300г
    • Соль
    • Лук зеленый 100г (средний пучок)
    • 5 яиц
    • Яйцо для смазки
  • Тесто:

    • Сливочное масло 200г
    • Мука 300г
    • Вода 170мл
    • Соль 1/2 ч.л. 

    Начинка:

    • Ягоды 500-600г
    • Сахар 80г
    • Крахмал 45г

    Яйцо для смазки

meleze.ru

Рецепты пирогов — Вкусные рецепты с фото

Киш (пирог) с черемшой

Получится 4-6 порций пирога с черемшой. Ингредиенты: мука — 300 гр, масло (слив.) (охлажденное в морозилке 15 мин) — 150 гр, куриное яйцо — 1 шт, сметана..

Черемша, Масло, Сливки, Сыр

Постный пирог с гречкой и семгой

Праздничный рыбный пирог с гречневой кашей из постного дрожжевого теста. Ингредиенты: Состав постного дрожжевого теста: воды — 300 мл, муки — 400 гр,..

Гречневая крупа, Семга, Постные

Закрытый сливовый пирог

Несложный вариант приготовления закрытого пирога со сливовой начинкой из теста без дрожжей на гашеной соде. Необходимые продукты: 120 гр. масла (сливочн…

Сливы

Ягодный пирог с клубникой

Вместо клубники для приготовления клубничного пирога можно использовать любую другую свежую, спелую ягоду. Ингредиенты: Состав теста: муки — 400..

Ягоды, Клубника

Грушевый пирог с орехами и шоколадом

Аппетитный грушевый пирог с миндалем и горьким шоколадом, готовится довольно просто. Ингредиенты: спелые груши — 700 гр, миндальных орехов (или..

Шоколад, Груши, Орехи, Миндаль

Быстрый пирог с абрикосами

Абрикосовый пирог делается очень быстро и получается очень вкусным. Ингредиенты: абрикосов (консерв.) — 1 банка, масла (сливочн.) — 15 гр,..

Быстрые, Абрикосы

Блинный пирог с яблочной начинкой

Слоеный пирог из сладких блинчиков с яблочной и банановой начинкой. Ингредиенты: 8-10 сладких блинов, яблок (кисло-сладких) — 1 кг, изюма..

Яблоки, Бананы, Изюм

Яблочно-сливовый пирог в мультиварке

Простой рецепт пирога с яблоками и сливами, который выпекается в мультиварке. Его приготовление отнимет у вас минимум времени. Ингредиенты:..

Яблоки, Сливы, В мультиварке

Сливовая шарлотка в мультиварке

Попробуйте приготовить шарлотку со сливами в мультиварке по данному рецепту. Ингредиенты: Сливы — 500 гр. Мука пшеничная — 1 стакан Яйца..

Сливы, Мука, Яйца, В мультиварке

Сливовый пирог в мультиварке

Рецепт приготовления простого, но вкусного пирога со сливами для мультиварки. Ингредиенты: Сливы — 15 шт. Мука — 2 стакана Яйца куриные..

В мультиварке, Сливы, Мука, Яйца

Грибной киш с помидорами

Киш из слоеного теста с шампиньонами, помидорами и сыром. Ингредиенты: Тесто готовое слоеное – 1 лист Грибы свежие (шампиньоны) – 0,5 килограмма..

Шампиньоны, Помидоры, Сыр, Лук

Рождественский пирог «Ваночка»

Чешский традиционный пирог, который обычно готовят на рождество. Ингредиенты: Мука (из отборных сортов пшеницы) – 0,5 литровая банка Молоко..

Чешские, На рождество, Праздничные, Молоко, Лимоны, Изюм

Дрожжевой пирог с маком

Пирог из обычного дрожжевого теста с маковой начинкой. Ингредиенты: Состав теста: Мука пшеничная (первый сорт) – 0,5 литровая банка и 0,5..

Дрожжи, Мак, Масло

Пирог из лаваша с сыром

Слоеный пирог из пластов лаваша с начинкой из майонеза с сыром. Ингредиенты: Лаваш – 1 упаковка Майонез оливковый (67% жирности) – 4 ложки..

Сыр, Майонез, Лаваш

Творожный пирог с абрикосами

Пирог покрытый творожным кремом с абрикосами прекрасно подойдет для вечернего чаепития с друзьями. Ингредиенты: Состав теста: Мука (пшеничная,..

Творог, Абрикосы

Пирог с творогом и малиной

Творожный пирог со свежими или замороженными ягодами малины. Ингредиенты: Состав теста: Мука (сорт высший, пшеничная) – 1 стакан Масло..

Творог, Малина

Лодочки из теста с мясом и картошкой

Рецепт лодочек из слоеного теста с начинкой из картофельного пюре с мясом и солеными огурцами. Ингредиенты: Картофель (отборный) – 12 штук..

Свинина, Картофель, Огурцы

Венские сосиски в тесте

Запеченные в дрожжевом тесте сосиски, простой и вкусный рецепт. Ингредиенты: Мука – 200 грамм Сахар (песок) – 10 грамм Соль – 1/2 ложки чайной..

Сосиски, Австрийские, Простые

Курники с курицей

Довольно простой рецепт курников из теста на сметане с картошкой и курицей. Ингредиенты: Сметана (20% жирности) – 1 стакан Маргарин (сливочный)..

Курица, Картофель, Сметана, Простые

Самса с курицей и шпинатом

Рецепт самсы (разновидность пирожков) с начинкой из курицы с сыром и шпинатом. Ингредиенты: Тесто (замороженное) – 10 порций Филе (куриное)..

Курица, Шпинат, Сыр

Лимонный пирог

Пирог из сдобного теста на сметане с начинкой из лимонов или апельсинов. Ингредиенты: Сметана – 250 грамм Масло (сливочное) – 110 грамм..

Лимоны, Сметана, Масло

Говядина в тесте «Веллингтон»

Упрощенный вариант приготовления говядины «Веллингтон» с готовым тестом и минимальным количеством продуктов. Ингредиенты: Вырезка говяжья..

Простые, Говядина

Простой сливовый пирог

Для приготовления этого очень простого пирога со сливами понадобится форма для выпечки – 24 см Ингредиенты: Слива (очищенная, без косточек)..

Ягоды, Сливы, Простые

Пирог с яблоками плиткой

Яблочный пирог покрытый плиткой из тонко нарезанных яблок из теста на сметане со сливочным маслом. Ингредиенты: Мука – 2,5 стакана Соль..

Яблоки, Сметана, Масло

Творожный киш с помидорами и сыром

В этом французском пироге или киш лорене в качестве начинки будет использоваться масса из творога и сыра с помидорами. Необходимые ингредиенты:..

Творог, Сыр, Помидоры, Французские

Баноффи пай

Один из главных ингредиентов настоящего «Баноффи пай» (от англ. Banoffee pie) — это ирис, который получается после варки сгущенного молока и бананы…

Сгущенка, Бананы, Орехи, Сливки, Необычные, Праздничные

Пирог с молочным суфле

Рецепт пирога из сдобного теста с нежным молочным суфле и карамелью. Ингредиенты: Для карамели понадобится сахар – 5 ст.л. Для суфле: Концентрированного..

Молоко, Яйца, Карамель

Маффины из курицы с сыром

Маффины из куриного мяса с зеленью и сыром. У меня из указанного в рецепте количества продуктов вышло 12 кексиков. Ингредиенты для маффинов..

Курица, Сыр

Пирог с шоколадом и миндалем

Пирог из слоеного теста с кусочками шоколада, ликёром и миндалем. Состав пирога: Молотого миндаля – 150 гр Слив. масла –..

Шоколад, Орехи, Миндаль

Рыбный пирог с семгой и шпинатом

Вообще этот пирог готовится из готового теста фило, но если использовать обычное дрожжевое, думаю получится не менее вкусно…

Семга, Шпинат

2tasty.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о