👌 Самая простая выпечка без яиц

Сегодня делюсь рецептом очень простой, но неимоверно вкусной и ароматной выпечки, для приготовления которой нам не понадобится ни одного яйца!
 
Для приготовления замечательной коврижки с изюмом и орехами без яиц нам следует подготовить такой набор продуктов:

• Любое варенье (без крупных ягод) – 200 мл

• Растительное масло (рафинированное) – 200 мл

• Сахар – 300 г

• Остывший чёрный чай – 200 мл

• Разрыхлитель – 15 г

• Изюм, клюква – 100 г
• Орехи грецкие подсушенные – 100 г

• Соль – щепотка

• Смесь ароматных пряностей (молотые имбирь, мускатный орех, корица, кардамон) – 1 ч. л.
• Мука пшеничная (просеянная) – 560 г

 
Уровень сложности приготовления коврижки: рецепт невероятно простой и беспроблемный
 
Сколько времени уйдёт на приготовление выпечки: около полутора часов
 
Способ приготовления вкуснейшей коврижки на скорую руку без яиц с изюмом и орехами:
 
В первую очередь нам необходимо заварить стакан чёрного чая – пускай он остывает.

При выборе варенья, которое вы будете использовать для приготовления коврижки, предпочтение следует отдать максимально жидкой и однородной, но самое главное – любимой сладкой заготовке! Перекладываем её в миску, в которой будем замешивать тесто для коврижки.

К варенью выливаем растительное масло.

Высыпаем необходимое количество сахара.

Далее выливаем уже остывший к этому времени чёрный чай. Если нужно, его следует процедить. Всё тщательно-тщательно перемешиваем.

Просеянную муку смешиваем с набором молотых ароматных специй, солью и разрыхлителем.

Полученную сухую смесь теперь соединяем с жидкой – из варенья, сахара и растительного масла.

Перемешиваем всё до получения густой и однородной массы.

Теперь смешиваем промытый и обсушенные изюм и клюкву с рубленными грецкими орехами.



Эту полезную и вкусную смесь теперь высыпаем в тесто – перемешиваем всё самым тщательным образом. 


Готовое тесто теперь перекладываем в форму для выпекания – её заранее покрываем бумагой для выпечки.

Выпекаем коврижку в течение 45-50 минут при температуре 190 градусов, ориентируясь на «сухую спичку».

Остывшую выпечку нарезаем на кусочки – как же вкусно!!!

Готовьте с удовольствием!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Рецепты Юльетты — простая и вкусная домашняя выпечка

Простые рецепты вкусной домашней выпечки от Юльетты

Приветствую Вас, уважаемые читатели моего сайта Рецепты Юльетты!

Рада, что зашли ко мне в гости! Будьте как дома, сейчас будем пить чай с пирогами! Выбирайте, что Вам хочется: у меня есть рецепты вкусной домашней выпечки от самых простых печенек и слоечек до больших праздничных тортов.

А во время чаепития можно ли задать Вам интересный вопрос? 🙂

Когда Вы покупали печенье деткам или булочку себе? А когда пекли дома? Если Вы кушаете сдобу собственного приготовления чаще, чем готовую — ура, будем дружить — у нас с Вами общие интересы:) А если покупаете чаще, чем выпекаете сами — то Вам тоже ко мне! 😀

Потому что все вкусняшки можно испечь дома! Подтверждено мною лично. Все рецепты от Юльетты — проверенные. Всё, что Вы видите на сайте, испечено мной или моими читателями и с удовольствием скушано! А после того, как мы лично попробовали выпечку и удостоверились, что она вкусная, я предлагаю Вам подробные пошаговые фото рецепты, чтобы Вы легко могли воспроизвести понравившееся блюдо.

И печеньки, и булочки, и пирожные, и даже шикарные торты, вроде Пражского — всё это реально приготовить на обычной кухне! И не просто можно, но и нужно! Потому что Вы ведь знаете, что на производстве кладут в тесто — от неполезного маргарина до всякого, гм, ГМО… А в домашнюю выпечку мы с Вами добавляем только самые качественные, свежие продукты, и конечно, самые главные ингредиенты — любовь к родным и друзьям, которых мы угощаем!

Поэтому домашняя сдоба и хлеб всегда лучше! И как приятно, когда домочадцы хвалят и просят: А завтра приготовишь ещё? Когда детки говорят: Мама, твой хлеб вкусней, чем в магазине! — это здорово. И когда домашнее печенье или оладушки разлетаются с тарелки со скоростью звука — печёшь-печёшь, а на блюде столько же, — это признание! 🙂 Для меня самое приятное — угощать друзей. И я с радостью научу и Вас вкусно печь на радость Вашим домочадцам!

С удовольствием поделюсь с Вами рецептами простой домашней выпечки, которые легко освоят даже начинающие кулинары — например, наши фирменные семейные кексики пекут даже девочки-школьницы. И мальчики, представьте, тоже! И радуют своих мам:) А мамы и бабушки радуют деток домашним печеньем как в магазине, только лучше, вкусными пирожками и сдобными булочками! Даже папы и дедушки иногда заглядывают ко мне за чем-то интересным и вкусным, чтобы удивить своих любимых! Так что присоединяйтесь к нашей дружной компании. Чувствуйте себя на моём сайте, как на большой, уютной и тёплой кухне, которая может вместить всех друзей, где восхитительно пахнет свежей выпечкой!

Если Вам нужен совет по выпечке — спрашивайте, я всегда отвечу на Ваши комментарии. Присылайте фото выпечки, которую Вы приготовили, и Ваши рецепты; подписывайтесь на новинки, пишите о Ваших впечатлениях и пожеланиях! 🙂

10 рецептов от «Едим Дома». Кулинарные статьи и лайфхаки

Творог можно назвать универсальным продуктом, потому что с ним готовят самые разные блюда: от сладких до соленых. Однако лучше всего его кулинарный потенциал раскрывается именно в выпечке. Ведь творог можно использовать не только в качестве начинки, но и добавлять в тесто, тогда оно получается особенно нежным. Потому есть очень много вариаций пирогов, ватрушек и печений с творогом. Чтобы вы не потерялись в этом многообразии, в нашей статье мы собрали лучшие рецепты сладкой творожной выпечки наших пользователей. Вдохновляйтесь и экспериментируйте вместе с нами!

Творожно-яблочный пирог «Слоеный»

Открывает нашу подборку очень необычный рецепт слоеного пирога. Пусть вас не пугает название, для его приготовления не придется даже замешивать тесто. Вместо него будет песочная крошка, которую нужно чередовать с творожным и яблочным слоями.

Готовый пирог будет таять у вас во рту!

Творожное печенье «Гусиные лапки»

Нежное творожное печенье с хрустящей корочкой и сахарной обсыпкой очень любили печь наши мамы и бабушки. Хотите вспомнить вкус детства? Попробуйте приготовить «Гусиные лапки» сами. Рецепт очень простой, с ним справится даже начинающий кулинар.

Творожно-песочное печенье с яблоками

Творожная выпечка хороша тем, что она оставляет простор для экспериментов. Так, обычному творожному печенью можно придать новое звучание, если приготовить его с начиной. Лучше всего для этого подойдут яблоки. Они идеально сочетаются с творогом. Сливочный вкус приятно оттеняет яблочная кислинка.

Ватрушки с вареньем и штрейзелем

Очень оригинальный рецепт ватрушек. Творожная начинка здесь внутри, а не снаружи. Тесто получается ароматным благодаря ванили, лимонной цедре и амаретто. Верх ватрушек украшен вареньем и коричным штрейзелем. Вкус неповторимый!

Творожное печенье

Простой рецепт творожного печенья с минимальным набором ингредиентов. Если в холодильнике остался творог, то за чем-то дополнительным в магазин идти не придется, все остальные составляющие у вас наверняка уже есть. Печенье готовится быстро, потому выручит вас, если неожиданно нагрянут гости или вдруг захочется чего-то сладенького к чаю.

Творожное печенье с миндалем

В этом рецепте в основу творожного печенья добавляется не только пшеничная мука, но и рисовая. Она делает тесто более нежным. Это печенье можно готовить вместе с детьми. Предложите им вырезать из теста различные фигурки и украсить миндальными лепестками.

Галета с грушей и творогом

Галета по праву считается самым простым и быстрым в приготовлении открытым пирогом. А еще ее преимущество в том, что начинки могут быть самыми разнообразными! Экспериментировать можно до бесконечности. Предлагаем вам рецепт галеты с творожно-грушевой начинкой.

Королевская ватрушка

Еще один рецепт с творогом без замешивания теста. Здесь тоже вместо него используется крошка. Чтобы придать начинке легкую кислинку, в творог можно добавить немного лимонной цедры.

Творожный пирог с яблоками

Вместо привычной шарлотки попробуйте приготовить творожный пирог с яблоками. Чтобы структура теста была однородной и в нем не было комочков, лучше всего использовать мягкий творог.

Пышные сочники с творогом и изюмом

Сочники по этому рецепту получаются очень пышными и нежными. Изюм можно заменить на сушеную клюкву, шоколадные капли или сушеную вишню.

Если вы хотите увидеть еще больше сладких рецептов с творогом, обратите внимание на нашу подборку Десерты с творогом от «Едим Дома»: 12 лучших рецептов.

Простая и вкусная выпечка: 20 секретов хитреца

Выпечка – наука простая и вкусная. Но практически каждый рецепт содержит маленькую хитрость. Кулинары знают: выполни это несложное условие, и желаемый результат гарантирован. Есть по каким-то причинам хитрость ускользнула от вашего внимания, на помощь приходят универсальные правила. Зная эти простые хитрости, вепечка всегда получается вкусной. Перечислим.

1. Начинайте готовить, когда изучили рецепт с начала до конца. Заглядывайте в инструкцию при малейшей заминке.
2. Продукты лучше взвесить и отмерить до начала готовки. Пусть лежат на столе: а вдруг что-то закончилось, а вы обнаружите это, когда будет слишком поздно?
3. Придерживайтесь последовательности, описанной в рецепте. Особенно, если готовите выпечку в первый раз.
4. Масло рекомендуется не кипятить, а растительные жиры не пережигать. Это портит их вкус и вкус смешанных с ними продуктов.
5. Для панировки выбирайте очень сухую муку или тонко помолотые сухари. Пища не будет подгорать, а на кухне не будет удушающего чада.
6. Чтобы тесто не подгорало при выпечке в духовке, просто посыпьте под форму чуточку соли.
7. Кондитерская крошка и остатки сдобного теста могут сгодиться для обсыпки, начинок, панировки пирожных. Сохраняйте их в отдельной посуде. Например, в стеклянных баночках от сока.
8. Чтобы масло было легко взбивать, нарежьте холодный продукт маленькими кусочками и оставьте в посуде, предварительно ополоснув ее кипятком. Масло станет достаточно мягким в считанные минуты.
9. Если нет градусника для духовки, используйте лист белой плотной бумаги. Включите духовку. Когда лист пожелтеет – можно выпекать печенье, торты. Когда почернеет – мясо.
10. Чтобы убедиться, что дрожжи годны к употреблению, отломите от них кусочек и бросьте в кипяток. Если дрожжи всплывут на поверхность, использовать неопасно.
11. Часто для приготовления блюд надо отделить желтки от белка. Для этого надо разбить яйцо над чистой воронкой: белок соскользнет вниз, а желток останется. Воронка просто делается из бумаги.
12. Если желтки или белки нужно оставить на потом, сохранить их свежими поможет вода: положите продукт в чашку, залейте холодной водой и поставьте в холодильник.
13. Не взбивайте бисквитное тесто в алюминиевой посуде – тут оно темнеет.
14. Готовый торт не «упадет», если его охлаждать в теплом месте недалеко от плиты. При резкой смене температуры торт обычно садится или получает углубление в центре.
15. Разделять аккуратно бисквитный пирог на слои (чтобы сдобрить вареньем или кремом) ножом довольно трудно. Возьмите тонкую струну для штор или капроновую леску – срез получится ровным, а слои можно делать какой угодно толщины.
16. Сливочное масло не потемнеет при жаренье, если раскаленную сковороду предварительно смазать растительным маслом.
17. Питьевую соду лучше разводить в воде и затем добавлять в тесто. Если замешивать в тесто сухую соду, то придется тщательно перемешивать с мукой.
18. Чтобы глазурь не растекалась, перед тем, как вылить её на торт, посыпьте изделие крахмалом.
19. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатым получаются изделия.
20. Кожица с яблок снимется в два счета, если фрукт на 2-3 секунды опустить в кипящую воду.

Словарь кулинарных терминов

Агар-агар – растительный пищевой клей.

Ассортимент – подбор различных кулинарных изделий.

Выбить – вымесить, размешать тесто.

Жженка – водный раствор пережженного сахара темно-коричневого цвета. Используется для окрашивания коврижного теста. На килограмм жженки расходуется 780 г сахара.

Льезон – взбитая венчиком или ложкой смесь из яиц, молока или воды. Используется для смазывания изделий. Для приготовления льезона одно сырое яйцо нужно смешать с 40-50 г молока или воды, смесь подсолить (2 г).

Проба на мягкий шарик – капля сиропа, опущенная в холодную воду, должна превратиться в мягкий на ощупь шарик.

Простая вкусная выпечка в домашних условиях от Best-Кулинар

Ох, уж эти сладкоежки! Аппетитные торты, пирожные, печенье, круассаны, булочки стали для них излюбленным лакомством. Разумеется, чтобы доставить себе радость и удовольствие нужно приложить немало усилий. Изысканная выпечка всегда была и остается частью нашей кухни. Этому искусству сможете научиться, посетив наш сайт.

Вкусная выпечка в домашних условиях

Хотите увидеть сладкую сдобу на Вашем столе, тогда смотрите фото выпечки с пошаговым процессом приготовления. Воспользуйтесь шансом приобрести кулинарный опыт. Если поймете, что технология приготовления любимого лакомства вовсе не скучная обязанность, а творчество, доставляющее радость, тогда рецепты с фото выпечки на скорую руку Вам очень пригодятся. Быстро полакомится приготовленным изделием – что может быть лучше  и приятнее.

Среди рецептов каждый может найти:

• печенье;
• пирожные;
• торты;
• блины;
• пироги;
• хлеб;
• пиццы и многое другое.

В наше время технология выпекания, а также сам процесс доступен каждому. Простые рецепты с фото вкусной выпечки одновременно сэкономят время и научат готовить из привычных и доступных продуктов. Ведь нежные, ароматные вкусности всегда украсят как праздничный, так и повседневный стол. Главное – желание! Фото простой, вкусной  выпечки сможет подсказать верное направление.

Нельзя удержаться при виде витрин из благоухающими кулинарными изделиями. И переступая порог дома, сразу хочется попробовать испечь  подобную  увиденную красоту. Получилось? Не разочаровывайтесь, а воспользуйтесь рецептами вкусной выпечки с фото. Наши советы будут как никогда кстати.

В детстве мы мечтали о сказочной стране с шоколадными домами, кремовыми реками, воздушными облаками со взбитых сливок. Повзрослев, захотели приблизить мечту к реальности. Вам обязательно повезет: воспользуетесь шансом и посетите сайт, где найдете  рецепты выпечки в домашних условиях своими руками.  Сказочная страна Кулинария встретит Вас непревзойденными,  чудесными лакомствами.

Вкусные рецепты выпечки со всего мира

Сейчас началась эра изысканной всевозможной выпечки. Хочется идти в ногу со временем, быть в курсе всех новшеств, стараться постичь премудрости приготовления, испробовать только лучшие рецепты  мастеров. Готовить нужно с  любовью, чтобы этот процесс превратился в творчество и стал призванием. Как приятно в тесном семейном кругу за чашкой чая или кофе подать приготовленную с душой выпечку.

Искусные кулинары постарались для вас и разместили на сайте рецепты выпечки с фото, которые быстро и несомненно раскроют припрятанные таланты.

Если не так давно выпечка являлась роскошью, то сейчас  вошла в наш повседневный рацион. Яркие, красочные фото простой вкусной выпечки станут руководством для приготовления непревзойденного шедевра.

Вкусная, простая, полезная, интересная выпечка для детей. Рецепты выпечки с фото

26 августа   —   Выпечка для детей

Предлагаю сегодня приготовить простой десерт, который очень понравится всей семье! Ингредиенты: пряники имбирные (400 г.), сметана (360 г.), банан (100 г.), чернослив (90 г.), орех грецкий (25 г) Вес порции: 600 гр Время приготовления: 20 мин (без…

Далее » 17 марта   —   Выпечка для детей, Готовим детям

Многие взрослые помнят, как в школе они любили грызть верхний край ручки или карандаша. От родителей порой перепадало за такие выходки, считавшиеся некультурным поведением. Сегодня мы предлагаем вам рецепт лакомства, по внешнему виду напоминающее…

Далее » 16 марта   —   Выпечка для детей, Готовим детям

Замечательным рецептом поделилась с моим блогом Наталья Соловьева из Санкт-Петербурга. Она решила порадовать своего сына и испечь ему на 2 года торт. Отмечу, что этот торт можно приготовить и на один годик! Обычно торт для малышей делают очень…

Далее » 09 февраля   —   Выпечка для детей, Готовим детям

Проблема накормить ребенка полноценной и сбалансированной едой знакома многим родителям. Маленьких капризуль и растущих приверед, избалованных продуктовым изобилием и завлекательными вредностями из магазинов и фаст-фудов, бывает сложно уговорить…

Далее » 17 декабря   —   Выпечка для детей

В новогодние и рождественские праздники хочется отведать много различных блюд, но невозможно обойтись без выпечки. Именно поэтому большинство хозяек заранее планируют закупку продуктов для этих целей и выбирают подходящие рецепты. Традиционно…

Далее » 12 октября   —   Выпечка для детей, Готовим детям

Мастер-класс по приготовлению шоколадной пасты «Нутелла». Вкусную шоколадную пасту возможно приготовить даже дома. Чтобы это сделать достаточно иметь в холодильнике самые распространенные компоненты. Паста готовится быстро. Для…

Далее » 01 августа   —   Выпечка для детей

Привет, мамочки! В этом посте вы сможете узнать как приготовить детское имбирное печенье! Имбирное печенье смотреть рецепт: 175 г (1 порция) Инвентарь: Венчик 1 Пленка пищевая 1 Миска 1 Тарелка 1 Духовка 1 Что нужно купить: Яйцо куриное 2 шт Сода 2…

Далее » 13 ноября   —   Выпечка для детей

Если вы хотите побаловать своего именинника и сделать ему полезный торт на первый день рождения, то все в ваших руках! Обратите внимание: этот торт готовится без яиц, и его можно предложить даже годовасику. Нашла вот такой рецептик! Может кому…

Далее » 18 октября   —   Выпечка для детей, Готовим детям

Торт для детей от 6 мес-мягкий,сладкий (при этом без сахара), с банановым вкусом. Деткам такой тортик очень нравится! Состав: детское печенье 1 упаковка молоко Агуша 1л ( 5 упаковок по 200мл) 2-3 ст л кефира 1-2 банана 2 ч л слив масла Готовим…

Далее » 11 октября   —   Выпечка для детей

Сегодня будем готовить вместе в Вами творожные оладьи с бананом Состав: творог — 1 пачка (250 гр) банан — 1 шт. Творог выкладываем в миску, хорошо разминаем вилкой. Банан мелко нарезаем (можно даже натереть на терке)и  добавляем к…

Далее » 02 октября   —   Выпечка для детей, Готовим детям

рецепт мишки барни рецепт мишки барни рецепт мишки барни рецепт мишки барни рецепт мишки. ..

Далее » 14 сентября   —   Выпечка для детей, Готовим детям

Розочки с творогом Розочки с творогом Розочки с творогом Очень простой рецепт для мамочек, детишки у которых напрочь отказываются есть творог! Состав: мука 450…

Далее »

Оригинальный способ удивить ребенка в новый год! Испеките пирог в виде Дедушки Мороза. Легкая идея сделать кудрявую бороду на наших фотографиях. Для приготовления забавного «Деда Мороза» необходимо пластичное тесто. Подойдёт сдобное дрожжевое. В…

Далее »

блины детям блины детям блины детям блины детям блины детям блины детям Блины…

Далее » 10 сентября   —   Выпечка для детей, Готовим детям

выпечка для детей выпечка для детей выпечка для детей выпечка для детей Забавный хот дог для детей. Выпечка для…

Далее »

Показать больше записей

Простой рецепт печенья в домашних условиях, пошагово с фото

Как приготовить простой рецепт печенья в домашних условиях

Порой появляется желание приготовить что-то к чаю. Отказывать себе в таком желании, конечно же, нельзя. В такой момент нам необходим несложный и быстрый рецепт. Долго гадать не будем и остановим свой выбор на печенье. Простой рецепт печенья в домашних условиях, а тем более с суфле — это приятное удовольствие и волшебный аромат на кухне.

Песочное печенье с суфле продается в магазинах, но важно заметить, что для приготовления суфле используются свежие яйца. И поэтому к выбору яиц нужно отнестись очень осторожно. В магазинах же, никто не несет ответственности о свежести тех или иных ингредиентов. А мы с вами приготовим свежайшее домашнее суфле с вкуснейшим печеньем из тех продуктов, которые выберем сами.

Давайте приступать к созданию сладкой сказки!

Читайте также:

Ингредиенты:

• Мука – 1,5 стакана
• Масло сливочное – 100 г
• Желток – 2 шт.
• Сахар – 0,5 стакана в тесто + 1/3 стакана в суфле;
• Соль – 1/4 чайной ложки
• Сода – 0,5 чайной ложки
• Белок – 1 шт.
• Сухое вишневое/клубничное желе — 0,5 столовой ложки

Рецепт песочного печенья

1. Для начала мы смешаем муку и соду в глубокой миске.

2. Далее нам нужно растопить сливочное масло на медленном огне, постоянно помешивая его. Масло должно быть нагрето до температуры, примерно, 40°, вплоть до момента добавления его в муку.

3. Добавим сахар и соль в растопленное сливочное масло, постепенно перемешивая, чтобы они быстрее растворились, а масло не пригорало.

4. Добавим яичные желтки в масло и хорошо перемешаем.

5. Добавляем масло в миску с мукой и начинаем перемешивать.

6. Хорошенько замесим наше песочное тесто и оставляем его полежать. Тем временем начнём готовить суфле.

7. Для приготовления суфле нам нужно растворить желе в 50 мл. горячей воды. Далее взбить белок с сахаром. Вылить в белок растворившееся желе пока не осел белок и хорошо перемешать. Ставим наше суфле на 30 минут в холодильник и возвращаемся к тесту.

8. Разогреваем духовку до 180°. Тесто мы раскатываем и формочками для печенья формируем парное число каждой формы печенья. Выкладываем их на противень застеленный бумагой для выпечки.

9. Печенье необходимо выпекать до золотистого цвета в духовке при температуре 180°. Точное время назвать трудно, из-за индивидуальностей духовых шкафов.

10. Когда печенье остыло смазываем его хорошенько нашим суфле и соединяем между собой печенье одинаковой формы.

11. Самое вкусное домашнее печенье с суфле готово.

Приятного всем аппетита!

Загрузка…

Рекомендуем:

Похожие домашние рецепты:

10 необычных пирожных, которые можно приготовить дома

Они всегда выглядят так восхитительно в витрине в пекарне, и, чтобы оправдать часто дорогую покупку, мы часто оправдываемся тем, что в любом случае мы никогда не сможем приготовить круассан, булочку с корицей или любое другое необычное сладкое угощение. так почему бы не пойти дальше и не пустить пыль в глаза? Но, как показывают эти 10 рецептов, это вполне выполнимо, и теперь единственное, о чем вам, возможно, придется беспокоиться, — это ваша диета.

1. Круффинс

Те из нас, кто любит сладкое, часто избалованы выбором, когда мы посещаем пекарню.Просто так много тортов и пирожных на выбор! Многолетние фавориты включают кексы и круассаны, но теперь вам больше не нужно выбирать один из них. Решение кроется в так называемых круфинах! Это изобретение не просто сочетание маффина и круассана одним словом, но и в приготовлении. Результат заставит сердца каждого любителя выпечки биться чуть быстрее. Получите рецепт здесь.

2. Пончики с желе, 4 способа

Что касается десерта: каждому свое, потому что у каждого свои любимые блюда.Но когда дело доходит до пончиков, существует так много разных вариантов, что перед ними действительно очень трудно устоять. Здесь вы найдете четыре разных вкуса, которые так легко приготовить . .. настолько просто, что остается решить только одну проблему — какое вкусное воплощение съесть первым! Получите рецепт здесь.

3. Малиновые макароны

В кондитерских по всему миру можно найти эти модные, элитные сладости любого цвета и вкуса. Нежные и красивые, они идеально подходят для любого стильного чаепития или вечеринки.Большинство людей испугались бы мысли о том, чтобы их подготовить. Вы думаете, что это будет сложный и длительный процесс, не так ли? Что ж, теперь вы можете отбросить эти негативные мысли. По этому рецепту вы можете приготовить идеальные малиновые макароны, не выходя из дома! Получите рецепт здесь.

4. Пальмовое печенье с корицей

Французы назвали их в честь пальмы, итальянцы называют их фанатами, по-немецки это… свиные уши: yikes, просто пытаюсь сказать, что Schweineöhrchen может убить ваш аппетит еще до того, как вы начнете! Хорошо, что это восхитительное хрустящее печенье — деликатес независимо от названия — и вы вряд ли поверите, насколько легко их приготовить. Получите рецепт здесь.

5. Клубничный крем Датский

Даже если лето пришло и прошло, вы все равно можете продлить сезон еще ненадолго, воспользовавшись восхитительными летними рецептами. Например: как насчет теплого слоеного датского блюда с фруктово-клубничной кремовой начинкой? Ключ к их приготовлению требует, чтобы вы сложили тесто простым, но впечатляющим способом. Получите рецепт здесь.

6. Шоколадные эклеры

Слово éclair происходит от французского «вспышка молнии», названная так потому, что это восхитительное лакомство съедается в мгновение ока.Фактически, наши эклеры исчезают с тарелки быстрее, чем их готовят. Но когда все сказано и сделано, усилия, безусловно, того стоят. Получите рецепт здесь.

Как быстро и легко приготовить слоеное тесто. Простые инструкции, отлично подходят для пирогов, штруделей, оборотов и также подходят для заморозки!

Поделитесь нашим постом!

Как быстро и легко сделать слоеное тесто. Не покупайте вещи в магазине! Теперь в этом нет необходимости, потому что здесь мы покажем вам простое пошаговое руководство, как приготовить вкусное слоеное тесто, от которого захватывает дух! Это потрясающе!

Это действительно простой и быстрый рецепт.

Этот сайт содержит партнерские ссылки. Я могу получать комиссию за покупки, сделанные по этим ссылкам. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. [Подробнее]

Недорогие ингредиенты, вкусная, легкая, хрустящая выпечка — верный способ произвести впечатление на свою семью и друзей!

Давай, попробуй!

Люди часто пугаются делать тесто или тесто для пирогов.

Это может быть пугающе, ошеломляюще, сложно, и давайте посмотрим правде в глаза, может быть проще просто купить готовое тесто в супермаркете, без беспорядка и без рецепта, просто скатайте и используйте…и, конечно же, в наши дни можно получить уже готовое тесто!

Так зачем мне делиться с вами рецептом выпечки?

Что ж, после того, как вы сделаете свою собственную выпечку, маловероятно, что вы вернетесь в магазин, купленный в магазине.

Во-первых, дешевле приготовить собственное слоеное тесто, вы точно знаете, какие ингредиенты добавляете в тесто, а вкус и текстура действительно не похожи на кондитерские изделия в магазине!

Поверьте мне, вы почувствуете чувство удовлетворения, удовлетворения и небольшого подъема эго, если сами сделаете выпечку!

Этот рецепт слоеного теста несложен даже для новичка.Все, что вам нужно сделать, это следовать простым инструкциям, и пусть ингредиенты сделают свою работу!

Слоеное тесто имеет определенные характеристики, схожие с грубым слоем и слоеным тестом, в том, что вы получите ….. да, слоеное, легкое тесто с красивой тонкой хрустящей корочкой.

СОВЕТЫ!

При приготовлении этого теста вы должны убедиться в двух вещах.

1. Холодные рабочие условия (не пытайтесь это делать в жару!)

2. Духовка ДОЛЖНА достичь правильной температуры, т.е.е. при первой загрузке тесто оно должно быть горячим.

Идея слоеного теста состоит в том, чтобы между слоями теста были нанесены тонкие слои жира, чтобы в них было как можно больше воздуха.

Когда тесто помещается в духовку, захваченный воздух расширяется и поднимает каждый тонкий слой теста отдельно. Вы поняли …?
Итак … вы готовы?

Это просто, просто следуйте инструкциям и привет! Вы научитесь быстро и легко самостоятельно приготовить слоеное тесто!

Время приготовления:

15 минут плюс 30 минут время охлаждения

Время приготовления:

20-40 минут (в зависимости от того, для чего вы используете тесто!)

Урожайность:

10 порций

По этому рецепту получится 1 лист теста толщиной 3-4 мм, размером 30 см x 12 см

ИНГРЕДИЕНТЫ

¾ чашки или 175 г масла при комнатной температуре
1 ¾ чашки или 225 г простого / Все мука целевого назначения (просеянная)
щепотка соли
¼ -1 / 2 стакана или 100 мл холодной воды
2 столовые ложки сахара при приготовлении сладкого блюда.

ИНСТРУКЦИИ

1. Смешайте просеянную муку и соль в миске. (при использовании добавьте сахар)

2. Взвесьте масло и разделите на 4 части.

3. Добавьте одну порцию масла в муку и, используя нож с круглым лезвием, смешайте масло и муку, медленно добавляя достаточно холодной воды, пока смесь не превратится в эластичное тесто.

4. Присыпьте поверхность качения мукой и выверните тесто. Раскатайте тесто в форме прямоугольника (см. Фото) и продолжайте раскатывать, добавляя больше муки, если необходимо, чтобы оно не прилипало, пока тесто не станет толщиной около 4 мм.

5. Сотрите излишки муки с поверхности и, используя следующую порцию масла, равномерно нанесите масло (точки примерно 1 см) на две трети раскатанного теста. (Смотри фото).

6. Сложите тесто на три части, доводя конец без масла к центру, затем складывая вторую треть. (см. фото)

7. Сожмите края теста пальцами, поверните тесто на пол-оборота и снова слегка раскатайте, пока тесто не станет толщиной 4 мм (такого же размера до того, как вы залили маслом).

8. Повторите шаги 5–7 еще дважды, затем сложите в три, накройте полиэтиленовой пленкой и охладите в холодильнике в течение 30 минут.

Пока тесто хранится в холодильнике, установите температуру духовки на 200C, 400F, отметку 6, если вы используете тесто в качестве пирога с начинкой. Время приготовления около 20-35 минут.

Если тесто готовится самостоятельно, например, в духовке, температура духовки должна быть 230C, 450F, газовая отметка 8, время приготовления около 8-10 минут

***** Перед помещением в духовку смахните щеткой ВЕРХ с молоком, а НЕ по бокам, так как это предотвратит поднятие теста.*****

Затем посыпьте сахаром, специями, такими как корица, если это сладкое блюдо, или пикантными специями, такими как приправы для джек, специи каджун, вообще все, что вам нравится!

Время приготовления зависит от того, для чего вы используете тесто. Примерно 8-10 минут для небольшого пирога, 20-35 минут для большого пирога или пока тесто не приобретет красивый золотисто-коричневый цвет.

Если у вас осталось слоеное тесто, почему бы не приготовить эти мини-пироги с вишней. они действительно легкие!

Мы будем рады услышать от вас и ваше мнение о нашем быстром и легком рецепте слоеного теста.Вы вносили какие-либо изменения или добавляли другие вкусности? Дайте нам знать в комментариях ниже. Спасибо за чтение и удачного приготовления!

Вот еще несколько рецептов, в которых можно использовать слоеное тесто. Так вкусно!

Мини-пирожки с курицей и строгановым котлетом

Ролл-батончики с вишневым кремом и сыром

Яблочный штрудель с легким и хрустящим оттенком

Яблочный штрудель в карамели

0002

9000 Колбаски и роллы

: 2 листа теста

Быстрое и легкое слоеное тесто

Как сделать быстрое и легкое слоеное тесто.Простые инструкции, отлично подходят для пирогов, штруделей, оборотов и также подходят для заморозки!

Время приготовления 45 минут

Общее время 45 минут

Ингредиенты

• ¾ чашки или 175 г сливочного масла при комнатной температуре
• 1 чашки или 225 г Обычная / универсальная мука, просеянная
• щепотка соли
• ¼ -1 / 2 стакана или 100 мл холодной воды
• 2 столовые ложки сахара при приготовлении сладкого блюда.

Инструкции

1. Смешайте просеянную муку и соль в миске.(при использовании добавьте сахар)
2. Взвесьте масло и разделите на 4 части.
3. Добавьте одну порцию масла в муку и, используя нож с круглым лезвием, смешайте масло и муку, медленно добавляя достаточно холодной воды, пока смесь не соединится и не образует эластичное тесто.
4. Присыпьте поверхность качения мукой и выверните тесто. Раскатайте тесто в форме прямоугольника (см. Фото) и продолжайте раскатывать, добавляя больше муки, если необходимо, чтобы оно не прилипало, пока тесто не станет толщиной около 4 мм.
5. Сотрите излишки муки с поверхности и, используя следующую порцию масла, равномерно нанесите масло (точки примерно 1 см) на две трети раскатанного теста. (Смотри фото).
6. Сложите тесто на три части, доводя конец без масла к центру, затем складывая вторую треть. (см. фото)
7. Сожмите края теста пальцами, поверните тесто на пол-оборота и снова слегка раскатайте, пока тесто не станет толщиной 4 мм (такого же размера до того, как вы залили сливочным маслом).
8. Повторите шаги 5–7 еще два раза, затем сложите в три, накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут.

Примечания

Обратите внимание, что время подготовки включает 30 минут охлаждения.

Информация о питании:

Выход:

8

Размер порции:

1
Количество на порцию: Калорий: 271 Общее количество жиров: 18 г Насыщенных жиров: 11 г Жиры: 1 г Ненасыщенные жиры: 5 г Холестерин: 47 мг Натрий: 158 мг Углеводы: 25 г Волокно: 1 г Сахар: 3 г Белки: 3 г

Домашняя выпечка для завтрака (рецепт + видео)

Давайте приготовим домашних печений для завтрака из классического теста .Мы добавляем сливочное масло прямо в тесто, что отличается от его ламинирования с отдельными слоями сливочного масла. Эта выпечка для завтрака маслянистая и слоеная со сладкой начинкой и небольшим количеством ванильной глазури. Для достижения наилучшего результата используйте видеоурок и пошаговые фотографии, а также тщательно объясненный рецепт и руководство, включенные в этот длинный пост. Я готовлю для вас всю информацию, которая может вам понадобиться!

Этот рецепт предоставлен вам в сотрудничестве с Red Star Yeast.

Вы помните, когда я поделился коротким вариантом датского теста для выпечки? Вы не могли — это было еще в 2013 году! С тех пор я создала тесьму из малинового теста и тесьму из сливочного сыра с черникой, используя то же самое тесто. Давайте сделаем еще один шаг и приготовим индивидуальную домашнюю выпечку для завтрака.

Исследуя их происхождение, я узнал, что традиционная датская выпечка появилась в 1850-х годах благодаря австрийским пекарям, работавшим в Дании. То, что начиналось как австрийское печенье, известное как Plundergebäck , превратилось в то, что теперь известно как даниш.Есть много способов приготовить, сверху, придать форму и подать эту выпечку, и это обычно зависит от региона. Здесь, в США, мы обычно можем найти их с фруктами, джемами и начинками из сливочного сыра. Итог: мы все очень благодарны за эти сладости!

---

Это горячая домашняя выпечка

Прежде чем я опишу эту домашнюю выпечку и покажу вам, как ее приготовить, позвольте мне объяснить этот вариант теста. Это сокращенная версия — это не традиционный метод приготовления настоящих даниш.Это тесто обычно ламинируют несколько раз между слоями масла, подобно тому, как мы готовим домашние круассаны. Здесь мы добавляем масло прямо в тесто с помощью кухонного комбайна. Мы все еще раскатываем и складываем тесто, как вы делаете это при ламинировании теста с маслом, но мы не складываем его отдельным слоем масла.

Я использую термин «сокращение» вольно, поскольку это тесто все еще занимает не менее 5-6 часов с 2 циклами охлаждения.Они такие же маслянистые и шелушащиеся, как и настоящие!

У меня есть полный письменный рецепт ниже, а также пошаговые фотографии и подробные объяснения под рецептом. Этот пост довольно длинный, поэтому я хотел добавить большую часть деталей под рецептом. Не могу дождаться, когда вы попробуете их дома!

Эти домашние пирожные для завтрака:

• Изготовлены из модифицированного дрожжевого теста.
• Хрустящие, слоеные и с добавлением масла
• Готовые к вашему любимому завтраку начинки из теста
• Покрытые сладкой ванильной глазурью

Кроме того, вы можете легко приготовить это тесто за 1 утро или за 3 дня. Я люблю готовить заранее тесто, когда у вас есть множество вариантов с точки зрения времени. Вы также можете заморозить половину теста, если 16 пирожных слишком много, или даже сделать 8 пирожных и 1 оплетку из теста!

---

Видеоурок по выпечке для завтрака

Идеи начинки

Для всего рецепта вам понадобится около 2/3 стакана начинки (16 видов выпечки для завтрака). Не стесняйтесь смешивать и сочетать, создавая разные вкусы в вашей партии.

• Варенье или варенье, например малиновое, персиковое или клубничное
• Тыквенное или яблочное масло
• Лимонный творог
• Начинка для вишневого пирога
• Nutella
• Начинка из сливочного сыра (мой любимый и подробно описанный в рецепте ниже)

---

Используйте это тесто для изготовления косичек

Я люблю универсальное тесто! Подобно тому, как мы можем использовать тесто для пиццы для приготовления пиццы, сырных палочек, узлов с чесноком и рулетов для пиццы пепперони, мы можем использовать это домашнее тесто для выпечки отдельных пирожных и косичек.Я еще не усовершенствовал другие формы, но вы можете попробовать. Обязательно охладите выпечку любой формы перед выпечкой, чтобы она сохраняла форму. См. Шаг 13 и соответствующее примечание рецепта ниже.

Совет пекаря: Я считаю, что косы получаются даже более слоистыми, чем отдельные пирожные! У меня есть видеоурок, в котором показано, как формировать эту косичку из теста. Это проще, чем кажется.

Пошаговые фото ниже!

Распечатать значок часовМы добавляем сливочное масло прямо в тесто, что отличается от его ламинирования с отдельными слоями сливочного масла. Перед началом убедитесь, что масло очень остыло. По этому рецепту получается 2 фунта теста.

---

Ингредиенты

Кондитерское тесто

• 1/4 стакана (60 мл) теплой воды (100-110 ° F, 38-43 ° C)
• 2 и 1/4 чайных ложки Платиновые дрожжи красного цвета Star (1 стандартный пакет) *
• 1/4 стакана (50 г) сахарного песка
• 1/2 стакана (120 мл) цельного молока , при комнатной температуре (68–72 ° F, 20–22 ° C)
• 1 большое яйцо , при комнатной температуре
• 1 чайная ложка соли
• 14 столовых ложек (205 г) несоленого масла , холодное
• 2 и 1/2 чашки (315 г) универсальная мука 1 большое яйцо
• 2 столовые ложки (30 мл) молока

902 41 Ванильная глазурь (необязательно)

• 1 стакан (120 г) кондитерского сахара
• 2 столовые ложки (30 мл) молока или жирных сливок
• 1 чайная ложка чистого экстракта ванили

54 предварительный

54 note:

Чтобы гарантировать успех, я рекомендую прочитать рецепт, посмотреть видеоурок и прочитать пояснения под этим рецептом. (Все отвечают на многие часто задаваемые вопросы.) Не используйте электрический миксер для этого теста. Лучше всего, если тесто будет сложено деревянной ложкой или резиновой лопаткой, так как оно очень липкое. Требуется минимальное перемешивание.

Сделайте тесто для теста: Взбейте в большой миске теплую воду, дрожжи и 1 столовую ложку (6 г) сахара. Накройте крышкой и дайте постоять до образования пены наверху, около 5 минут. Если поверхность не покрыта пузырьками или выглядит пенистой через 15 минут (так и должно быть, если дрожжи еще не истекли), начните со свежего пакета дрожжей.Вмешайте оставшийся сахар, молоко, яйцо и соль. Как только эти влажные ингредиенты смешаны вместе, слегка накройте миску и отложите в сторону, чтобы работать над следующим шагом.

Нарезать холодное масло кусочками толщиной 1/4 дюйма и добавить в кухонный комбайн или блендер. Сверху посыпьте 2 с половиной стакана муки. Взбейте смесь 12-15 раз, пока масло не раскрошится на кусочки размером с горошину. Смотрите фото ниже для наглядности. Лучше всего для этого теста использовать кухонный комбайн или блендер. Помните об этом, если у вас его нет, вы можете использовать резак для выпечки, чтобы размазать масло.

Вылейте мучную смесь во влажную дрожжевую смесь. Очень аккуратно сложите все вместе резиновым шпателем или деревянной ложкой. Складывайте * до тех пор, пока * сухие ингредиенты не станут влажными. Масло должно оставаться кусочками и крошиться, в результате получается слоеное тесто. Выложите липкое тесто на большой кусок полиэтиленовой пленки, пергаментной бумаги, алюминиевой фольги или в любую емкость, которую можно плотно закрыть.

1-е охлаждение: Плотно заверните тесто / накройте крышкой и поставьте в холодильник от 4 до 48 часов.

Roll & Fold: Достаньте тесто из холодильника, чтобы начать процесс «свертывания и складывания». Если тесто простояло более 4 часов, возможно, оно немного вздулось, и это нормально. (Он будет сдуваться, когда вы придете ему форму, что тоже нормально. ) Обильно посыпьте рабочую поверхность мукой. Тесто очень липкое, поэтому убедитесь, что у вас есть побольше муки, когда вы скручиваете и складываете. Ладонью аккуратно расплющите тесто в небольшой квадрат. С помощью скалки раскатайте его в прямоугольник размером 15х8 дюймов.При необходимости, при раскатывании посыпьте мукой рабочую поверхность и тесто. Сложите тесто пополам, как если бы это было деловое письмо. (См. Фото и видеоурок.) Поверните его по часовой стрелке и снова раскатайте в прямоугольник длиной 15 дюймов. Затем снова сложите на три части. Поверните по часовой стрелке. Повторите скручивание и складывание еще 1 раз, в сумме будет 3 раза по .

2-е охлаждение: Плотно заверните / закройте и поставьте в холодильник на срок от 1 до 24 часов. Вы также можете заморозить тесто на этом этапе.См. Инструкции по замораживанию.

Застелите два больших противня пергаментной бумагой или силиконовыми ковриками. Лучше всего подойдут противни с бортиками, потому что масло может вытекать из теста во время выпечки. Если у вас нет противней с бортиками, когда пришло время разогреть духовку, поставьте другой противень на решетку для выпечки внизу, чтобы собрать масло, которое может капать.

Достаньте тесто из холодильника и разрежьте его пополам. Заверните 1 половину и храните в холодильнике, пока работаете с первой половиной. (На этом этапе вы можете заморозить половину теста, следуя инструкциям ниже.)

Сформируйте кружочки: Разрежьте первую половину теста на 8 равных частей. Это будет примерно 1/4 стакана теста на тесто. Каждую скатайте в шарики. Сверните каждый круг диаметром 2,5 дюйма. Пальцами нарисуйте губу по краям. При необходимости смотрите фото и видеоуроки. Прижмите центр вниз, чтобы максимально разгладить его и уместить начинку внутри. (Центр запекается.) Разложите выпечку на расстоянии 3 дюйма друг от друга на выстланном противне. Повторить со второй половиной теста.

Ложка 2 чайных ложки фруктовой начинки или 1 столовая ложка сырной начинки внутри каждой.

Средство для мытья яиц: Взбейте ингредиенты для мытья яиц вместе. Смажьте кистью края каждой формы теста.

Этот шаг не является обязательным, но я очень настоятельно рекомендую его. Охладите фасонную выпечку в холодильнике под крышкой или без крышки от 15 минут до 1 часа. См. Примечание к рецепту. Вы можете предварительно разогреть духовку, когда они закончат охлаждаться.

Разогрейте духовку до 204 ° C (400 ° F).

Выпекать 19-22 минуты или до появления золотистой корочки по краям. Некоторое количество масла может вытечь из теста, что вполне нормально и ожидаемо. Не стесняйтесь вынимать противни из духовки на полпути к выпечке и смачивать тесто любым протекающим маслом, а затем снова ставить в духовку, чтобы закончить выпечку. (Вот что я делаю!)

Достаньте выпечку из духовки. Охладите не менее 5 минут перед глазурью / подачей на стол.

Сделайте глазурь: Взбейте ингредиенты глазури вместе. Если вы хотите получить более густую глазурь, добавьте больше кондитерского сахара. Если вам нужна более жидкая глазурь, добавьте больше молока или сливок. Полить теплой выпечкой и подавать.

Накройте остатки выпечки со льдом или без нее и храните при комнатной температуре в течение 1 дня или в холодильнике до 5 дней. Или вы можете заморозить их на срок до 3 месяцев. Перед подачей разморозить. Перед тем как попробовать, не стесняйтесь разогревать оставшуюся ледяную или незамороженную выпечку в микроволновой печи в течение нескольких секунд, пока они не станут теплыми.

---

Примечания

1. Make Ahead и Инструкции по замораживанию: Приготовьте тесто, как указано в шагах 2-4.На этом этапе тесто можно хранить в холодильнике до 48 часов. Вы также можете приготовить тесто на шаге 6. На этом этапе тесто можно хранить в холодильнике до 24 часов. Во время или после этого второго периода охлаждения вы также можете заморозить тесто на срок до 1 месяца. (Я не рекомендую замораживать тесто перед этапом раскатывания и складывания.) Разморозьте в холодильнике на ночь, затем перейдите к шагу 8. Вы также можете заморозить незаполненную выпечку после придания им формы на шаге 10. Оттаять в холодильнике, затем продолжить с шагом 11.
2. Фруктовые начинки: Вам понадобится около 2/3 стакана (около 200 г) начинки для всего рецепта (16 пирожных). Используйте варенье или варенье, тыквенное масло, яблочное масло, лимонный творог, начинку для вишневого пирога и т. Д. Или даже Nutella! На тесто нужно 2 чайные ложки с горкой. Не стесняйтесь смешивать и сочетать, добавляя разные вкусы в свою партию.
3. Начинка сыра: Используя ручной или настольный миксер с лопастной насадкой на средней скорости, взбейте один блок 8 унций (224 г) полножирного сливочного сыра , который размягчается при комнатной температуре в средней миске до однородной массы. .Добавьте 1 большой яичный желток , 1/3 стакана (67 г) сахарного песка , 1/2 чайной ложки свежего лимонного сока и 1/2 чайной ложки чистого экстракта ванили до однородной массы. Используйте 1 небольшую столовую ложку на каждое тесто. Не стесняйтесь посыпать сливочно-сырную начинку свежими ягодами перед выпечкой или смешать фруктовые консервы с начинкой из сливочного сыра (по-прежнему используя 2-3 чайные ложки начинки на тесто).
4. Температура и Замены: Температура ингредиентов имеет решающее значение для успеха этого теста.Убедитесь, что у вас есть время, чтобы нагреть воду и довести молоко до комнатной температуры. Храните масло в холодильнике до тех пор, пока оно вам не понадобится на шаге 3. Я не рекомендую никаких замен в этом тщательно приготовленном тесте, хотя в крайнем случае подойдет молоко с пониженным содержанием жира или немолочное молоко. Для мытья яиц и обледенения подходят обезжиренного или немолочного молока , а также жирные сливки или половинные сливки.
5. Дрожжи: Платиновые дрожжи от Red Star — это быстрорастворимые дрожжи. При необходимости вместо них можно использовать активные сухие дрожжи.Инструкции и сумма остаются неизменными независимо от того, какой вы используете.
6. Необязательный шаг (шаг 13): Охлаждение формовой выпечки в холодильнике помогает им сохранить свою форму в духовке. Помните, лучше всего подходит холодное тесто. Я обычно охлаждаю их на 15 минут, пока духовка разогревается. Если вы нервничаете, чтобы остудить противни в холодильнике, а затем запечь их (что может вызвать коробление), у вас есть два других варианта. Вы можете просто собрать выпечку на пергаментной бумаге или силиконовых ковриках для выпечки, поднять пергамент / коврик для выпечки целиком и поместить на другой противень или прямо на полку в холодильнике.После охлаждения осторожно поднимите и поместите весь пергамент / коврик для выпечки на противни для выпечки. Или вы можете использовать тонкую лопатку и очень осторожно переложить собранную невыпеченную выпечку на большую тарелку для охлаждения.
7. Разделить рецепт пополам? Я не рекомендую делить это тесто вдвое. Сделайте тесто, как написано, затем заморозьте половину после шага 9. Или сделайте 8 пирожных для завтрака и 1 оплетку из теста (сливочный сыр или малину).
8. Special Tools (партнерские ссылки): кухонный комбайн (у меня есть и он мне нравится), кондитерский нож, кондитерская кисть, скалка, противень с бортиком
9. Рецепт теста адаптирован из Cooking Illustrated, Joy of Cooking и Beatrice Ojakangas

Ключевые слова: выпечка для завтрака, даниши, кондитерские изделия

Подробные пояснения: как приготовить домашнюю выпечку для завтрака

Это дрожжевое тесто для выпечки состоит из 8 основных ингредиентов.

1. Вода: В этом рецепте теста вам понадобятся 2 жидкости: теплая вода и молоко комнатной температуры. Не используйте всю воду или все молоко; этот тщательный баланс является ключевым. Смешайте теплую воду с дрожжами и сахарным песком. Накройте крышкой и подождите, пока верх не станет немного пенистым, как показано ниже. (Вы выполните этот шаг независимо от того, используете ли вы быстрорастворимые дрожжи или активно-сухие дрожжи.)
2. Дрожжи: Вы можете использовать активные сухие дрожжи или быстрорастворимые дрожжи. Инструкции, количество и рецепт не меняются — вы все равно будете выполнять каждый из этих шагов независимо от того, какой тип вы используете.Я рекомендую Platinum Yeast от Red Star, быстрорастворимые дрожжи, смешанные с натуральными улучшителями теста.
3. Сахарный песок: Сахар подслащивает это тесто и питает дрожжи. Сначала используйте 1 столовую ложку, затем добавьте остальной сахар, когда вы взбиваете молоко, яйцо и соль.
4. Цельное молоко: Используйте молоко комнатной температуры, а не теплое. Для лучшего вкуса и текстуры я настоятельно рекомендую цельное молоко.
5. Яйцо: 1 яйцо размягчает тесто.Не пропустите!
6. Соль: Добавляет аромат.
7. Универсальная мука: Вам нужна мука в тесте, а также большое количество муки для этапов раскатывания, складывания и формования. Как вы можете видеть в моем видеоуроке выше, полезно иметь под рукой побольше муки. Я его много использую!
8. Холодное масло: Сливочное масло является основным ингредиентом в этом рецепте теста — вы будете добавлять его прямо в муку, образуя крошки размером с горошину. Как и при приготовлении корочки для пирога или печенья, масло должно быть очень холодным.Если масло не остыло, оно растает, тесто станет полужидким, и в вашем тесте не будет слоев или хлопьев. Чем холоднее масло (и тесто), тем лучше результат.

После того, как дрожжи застынут и вспениваются (см. Выше), добавьте оставшийся сахар, молоко, яйца и соль. Мы назовем их влажными ингредиентами:

. Для этого рецепта вам понадобится блендер для кухонного комбайна. Если у вас нет ни того, ни другого, разрежьте муку холодным маслом с помощью кондитерской.Электрический миксер на этом этапе не подойдет. Вам нужны крошки из сливочного масла, покрытого мукой. Этот шаг возможен, только если масло холодное.

Вылейте крошки масла / муки во влажные ингредиенты и сложите их вместе деревянной ложкой или резиновым шпателем. Он очень липкий. Поскольку это тесто очень липкое, я не рекомендую использовать электрический миксер. Это создаст огромный беспорядок! В любом случае требуется минимальное перемешивание — мы не хотим переутомлять это тесто.

Вы заметите, что в тесте все еще видны кусочки масла — это ХОРОШО! Плотно заверните тесто и поставьте в холодильник на срок от 4 до 48 часов.

Это первая холодильная установка.

Ламинирование с помощью ярлыков

Теперь давайте сделаем вариант ламинирования, также известный как раскатывание и складывание теста и масла вместе. Помните, когда мы делали круассаны и покрывали тесто слоем масла? В этом тесте есть масло.Вместо этого мы просто раскатываем и складываем само тесто. Раскатайте его в прямоугольник размером 15 × 8 дюймов:

Сложите его втрое, как букву:

Поверните по часовой стрелке:

Затем снова раскатайте в 15-дюймовый прямоугольник. Повторите складывание. Снова поверните его по часовой стрелке. Повторите перекатывание и складывание еще 1 раз, чтобы получить всего 3 раза по . Плотно заверните слоеное тесто и поставьте в холодильник на срок от 1 часа до 24 часов.

Это 2-е охлаждение.

Как формировать домашнюю выпечку для завтрака

По этому рецепту теста получается 16 видов выпечки для завтрака. См. Примечание к рецепту о разделении / замораживании теста пополам. Тесто разрезать пополам. (Работайте только с половиной теста. Половину заверните и поставьте в холодильник до использования. ) Разрежьте половину теста на 8 частей. Скатать в шарики:

Свернуть каждый в круг диаметром 2,5 дюйма. Пальцами нарисуйте губу по краям. Разложите выпечку на расстоянии 3 дюйма друг от друга на выстланном противне.Повторить со второй половиной теста.

Выложите ложку в каждую начинку по своему вкусу, затем смажьте края выпечки яичной жидкостью, которая представляет собой смесь 1 яйца и молока.

Для чего нужна промывка яиц? Гарантирует блестящую и хрустящую золотистую корочку.

Чтобы выпечка гарантированно сохраняла форму, охладите ее в холодильнике во время предварительного нагрева духовки и даже до 1 часа. (См. Примечание к рецепту выше.)

Выпекайте до тех пор, пока выпечка на завтрак не станет золотисто-коричневой.Охладите несколько минут, затем сбрызните ванильной глазурью и подавайте!

10 французских рецептов кондитерских изделий, которые можно приготовить дома

Добро пожаловать в Selfmade Finance School , нашу новую денежную серию с Block Advisors , чтобы круглый год помогать владельцам малого бизнеса с их налоговыми, бухгалтерскими и расчетными потребностями. На этой неделе мы отвечаем на один из самых распространенных вопросов налогового сезона из всех… вам действительно нужен бухгалтер?

Есть определенные вещи, которые я не делаю для себя.Я не крашу собственные волосы. Я не делаю инъекций ботокса. Я не занимаюсь своими налогами. Мне, наверное, следует закончить прямо здесь и пойти разгрузить посудомоечную машину, но я не известен своей краткостью. Итак, вот еще несколько причин, по которым вам следует подумать о том, чтобы нанять кого-то, кто поможет вам с уплатой налогов в этом году:

2020 год был действительно странным

Если вы владелец бизнеса, вы знаете, насколько безумным был 2020 год. С пандемией пришли Закон CARES и программы кредитования — PPP, EIDL… все буквы.И вместе с этими программами кредитования появляются все новые правила и нормы. Если вы воспользовались какой-либо из этих программ, возможно, вы захотите обратиться за профессиональной помощью, прежде чем подавать налоговую декларацию.

Найм кого-то может сэкономить вам время и деньги

Я не уверен насчет вас, но сейчас у меня мало времени. Я также не являюсь экспертом по постоянно меняющемуся налоговому кодексу, налоговым вычетам, налоговым льготам или лучшему юридическому лицу, которое подходит моему бизнесу. Вы знаете, кто , экспертов? H&R Block and Block Advisors! Не все налогоплательщики имеют одинаковые потребности в отчетности.Но владельцам малого бизнеса я рекомендую найти кого-нибудь с обширной подготовкой и опытом малого бизнеса.

«Важно знать, что не все специализируются на налогах. Однако в Block Advisors наши сертифицированные налоговые специалисты для малого бизнеса, безусловно, специализируются на налогах и всегда в курсе федеральных, государственных и местных налоговых законов, чтобы помочь вам получить все — кредиты и вычеты для малого бизнеса, которых вы заслуживаете », — сказала Кэти Рид, региональный директор Block Advisors. «Помните, что налоги не совпадают из года в год. Всегда есть новые изменения в налоговом кодексе, новые формы и новые кредиты / вычеты, которые необходимо учитывать, особенно в этом году с воздействием стимулов, поэтому естественно возникать много вопросов. Мы здесь, чтобы помочь найти ответы ».

Правильный эксперт может также помочь определить способы уменьшения вашего дохода за счет вычетов и кредитов. Я часто сталкиваюсь с людьми, которые говорят:« Ну, мой отец заполнял мои налоговые декларации. для меня в течение многих лет »или« бухгалтер моего отца много лет заполнял мои налоговые декларации ».Откровенно говоря, я не уверен, какой сценарий хуже. Я уверен, что ваш отец и его бухгалтер великолепны, но вам может быть полезно обратиться за советом к эксперту, которого вы выберете, исходя из его способности управлять налогами на ваш малый бизнес. У налоговых инспекторов разный опыт, поэтому задавайте им вопросы, основанные на ваших уникальных потребностях.

Получение помощи круглый год

Несколько месяцев назад мы получили ужасное письмо от IRS, в котором говорилось, что мы задолжали огромную сумму денег по нашей отчетности за 2018 год. Мы сразу отправили письмо нашему бухгалтеру. В течение 10 минут он представил план действий, а затем помог нам решить проблему. В конце концов, никто не испугался, не заплакал и не вздрогнул, и мы задолжали Налоговому управлению лишь небольшую сумму. Если у вас есть вопросы или вам нужна помощь, налоговые специалисты Block Advisors доступны круглый год, чтобы помочь вам и вашему бизнесу идти в ногу со временем.

Если вы задолжали начисленные налоги, вам может помочь наличие эксперта в вашем углу

Когда владельцы бизнеса спрашивают меня, какой мой самый большой совет для предпринимателей, я говорю им, что им крайне необходима помощь экспертов.Второй совет заключается в том, что если вы работаете на себя, подрядчик, фрилансер или кто-то, кто зарабатывает только 1099 доходов, вы должны платить расчетный квартальный подоходный налог. Если это ваша ситуация, вам следует обратиться к специалисту по налогам, который поможет вам с этим справиться. Ежеквартально платить налоги сложно, и здесь не с чем возиться. Наймите кого-нибудь! Блокировать советники — отличный вариант. Их команда консультантов взглянет на ваш малый бизнес с финансовой точки зрения, направляя вас к наилучшим результатам. Таким образом, вы можете сосредоточиться на том, что вам нравится.налоги.

Заключительные мысли: по мере роста и изменения вашего бизнеса вам нужно привлекать профессионалов, которые помогут вам делать то, в чем у вас нет опыта. Убедитесь, что вы эффективно используете свои налоги, и убедитесь, что у вас есть профессионалы Чтобы помочь вам в этом, очень важно построить сильный бизнес. Получите некоторую помощь. Не задерживай!

* Сертификат специалиста по налогообложению малого бизнеса выдается Block Advisors, входящим в H&R Block, на основании успешного завершения собственного обучения.Наши услуги Block Advisors для малого бизнеса доступны в участвующих офисах Block Advisors и H&R Block по всей стране.

Мнения, выраженные в этом комментарии, принадлежат автору и не обязательно отражают мнения Kestra Investment Services, LLC или Kestra Advisory Services, LLC. Это только для общей информации и не предназначено для предоставления конкретных инвестиционных советов или рекомендаций для какого-либо лица. Рекомендуется проконсультироваться со своим финансовым специалистом, юристом или налоговым консультантом в отношении вашей индивидуальной ситуации.Комментарии относительно прошлых результатов не предназначены для прогнозирования и не должны рассматриваться как указание на будущие результаты. Ценные бумаги, предлагаемые через Kestra Investment Services, LLC (Kestra IS), член FINRA / SIPC. Консультационные услуги по инвестициям, предлагаемые через Kestra Advisory Services, LLC (Kestra AS), дочернюю компанию Kestra IS. Финансовые партнеры O’Keeffe и любые другие организации, перечисленные здесь, не связаны с Kestra IS или Kestra AS Investor Disclosures: https://bit.ly/KF-Disclosures

Easy 3 Ingredient Ягодно-сырная выпечка (видео)

Мягкая, слоеная и вкусная датская выпечка с начинкой из сливочного сыра и ягод ванили. Из этих 3-х ингредиентов выпечки менее чем за 20 минут можно приготовить впечатляющий завтрак, поздний завтрак или закуску!

Нет ничего лучше этого. Я одержим вами, ребята. С тех пор, как я обнаружил, как легко приготовить всевозможные вкусные пирожные из купленного в магазине слоеного теста, с тех пор у меня никогда не кончалось. Из этого основного теста можно легко и быстро приготовить самую лучшую, легкую и воздушную выпечку!

Ягодная выпечка из 3х ингредиентов, за которые стоит умереть! Вы можете посыпать их любимыми сезонными фруктами, джемом или сделать их просто сливочным сыром.

Мне нравится использовать New Finlandia Creamy Gourmet Cheese , потому что он идеально ароматизирован и подслащен и делает его идеальной начинкой для сырного датского сыра. Это означает, что не нужно добавлять в начинку ваниль, лимон, сахар или что-либо еще, потому что в этом сыре есть все!

Сливочный сыр для гурманов Findlandia бывает пяти разных вкусов: черный чеснок, садовый укроп, классический сливочный, сладкий лимон и ваниль. Я люблю использовать ваниль или сладкий лимон для этой выпечки, и они оба отлично работают!

Для начала просто нарежьте слоеное тесто на треугольники, на каждый треугольник намажьте столовую ложку ванили Финляндия или сладкого лимонного сыра.Сверху посыпьте любимыми фруктами или джемом и запекайте, пока они не станут нежными и вкусными! Наслаждайтесь завтраком, поздним завтраком или закуской в ​​любое время!

Пирожные со сливочно-сыром, три простых ингредиента

Распечатать Ставка

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 18 минут

Общее время: 28 минут

Порций: 16

Автор: Layla

Ингредиенты

• замороженное слоеное тесто 2 листа, размороженное
• 7 унций Finlandia Cream gourmet Сыр со вкусом ванили или сладкого лимона
• 2 чашки ягод на выбор

Инструкции

• Разогрейте духовку до 400 ° F и выстелите два противня пергаментной бумагой или ковриками для выпечки; отложить.
• Раскатайте каждый лист размороженного слоеного теста на слегка посыпанной мукой рабочей поверхности. Разрежьте на 4 квадрата, затем разрежьте каждый меньший квадрат пополам по диагонали, чтобы сформировать восемь треугольников из каждого листа теста. Поместите треугольники из теста на выстланные противни, затем проколите каждый треугольник несколько раз вилкой, оставив по краям не проколотую кайму размером 1/2 дюйма.
• Намажьте порцию сливочного сыра по центрам каждого треугольника, оставив границу размером 1/4 дюйма по краям. Посыпьте сливочный сыр порцией желаемых ягод или фруктов.

• Выпекайте выпечку в течение 15–18 минут или до золотистой корочки и вздувайте по краям. После охлаждения посыпьте сахарной пудрой (по желанию).

Это спонсируемый разговор, написанный мной от имени Finlandia ™. Мнения и текст — все мои.

Рецепт быстрого слоеного теста (+ видео)

Думаете, вы можете приготовить слоеное тесто дома? С этим рецептом слоеного теста вы можете в любое время иметь свежее домашнее слоеное тесто.

Домашнее слоеное тесто

Вопреки распространенному мнению, тесто для слоеного теста довольно легко приготовить дома. Я обычно смотрю на это как на что-то за пределами кухни. Покопавшись в рецептах, я пришел к простому, но в конечном итоге к полному успеху.

Вот пошаговая инструкция для такого простого рецепта. Я очень рекомендую всем попробовать. Я также буду публиковать рецепты, как использовать это тесто.

Советы по приготовлению этого слоеного теста Рецепт

• Натирая замороженное масло, постоянно смешивайте его с мукой, чтобы кусочки масла не слипались.
• Два самых важных правила, которым нужно следовать при приготовлении слоеного теста: работать с ЗАМОРОЖЕННЫМ маслом и ЛЕДЯНОЙ водой.
• Слоеное тесто нельзя перегибать ручкой. Постарайтесь свести к минимуму форму теста, чтобы не допустить его чрезмерного перемешивания и расплющивания.
• Обязательно охладите тесто не менее чем на 30 минут перед его использованием (предпочтительно час).
• Если вы решили заморозить слоеное тесто, не разворачивайте его, пока оно полностью не разморозится. Это вызовет трещины и разрывы.
• Когда вы будете готовы выпекать из слоеного теста, посыпьте мукой блюдо, над которым вы работаете, чтобы тесто не прилипало.

Рецепты из слоеного теста

Существует СТОЛЬКО способов использовать слоеное тесто . Вы можете обмануть, купив его уже сделанным в морозильном отделе местного продуктового магазина, но зачем покупать его, если вы можете сделать это дома?

Вот несколько моих любимых Рецептов десертов из слоеного теста с использованием этого рецепта из слоеного теста !

Ингредиенты для рецепта слоеного теста

Как приготовить слоеное тесто

Следуя инструкциям для печати ниже, просейте и смешайте сухие ингредиенты. Добавьте в эту смесь свежее сливочное масло и смешайте, как указано в инструкции, чтобы сформировать тесто. С замороженным маслом легче работать, натирая на терке по такому рецепту, как этот.

После того, как тесто будет охлаждено, как указано, вы замесите тесто и сформируете прямоугольник. Продолжайте складывать, как указано, перед охлаждением до готовности.

Следует ли запекать слоеное тесто холодным?

Охлаждение слоеного теста перед выпечкой — это очень важно. Выпечка слоеного теста при комнатной температуре приведет к тому, что тесто станет мягким и плоским.Это заставляет нежные слои слипаться, из-за чего с тестом становится особенно сложно работать. Холодное слоеное тесто будет дольше плавиться в духовке, позволяя тесту красиво подняться и образовать легкие красивые слои.

Можно ли приготовить слоеное тесто накануне?

Слоеное тесто можно приготовить на день или несколько недель вперед! Вы можете хранить тесто в холодильнике в течение 2-3 дней или в морозильной камере до двух месяцев, если вы запечатываете его в герметичный контейнер.

Как сделать так, чтобы слоеное тесто не стало мокрым?

Слоеное тесто может стать сырым посередине по многим причинам.В первую очередь, он становится мокрым, когда он замораживается и слишком долго тает на столешнице. Хотя некоторые повара одобряют этот метод, я считаю, что лучше всего дать замороженному тесту оттаять в холодильнике на ночь. Это займет больше времени, но избавит вас от стресса от сырого теста!

Рецепт

Думаете, вы можете приготовить слоеное тесто дома? С этим рецептом слоеного теста вы можете получить свежее домашнее слоеное тесто в любое время.

• Подготовьте все ингредиенты для слоеного теста.

• Просейте муку и соль в большую миску, поместите ее в холодильник примерно на 15 минут. Натрите замороженное масло мукой, иногда подмешивая его к цветку, чтобы оно не прилипло.

• Сделайте углубление в миске и влейте холодную воду, перемешивайте, пока не получите плотное грубое тесто.

• Плотно заверните тесто полиэтиленовой пленкой и оставьте в холодильнике на 30 минут.

• Раскатайте тесто на слегка посыпанной мукой доской, аккуратно вымесите и сформируйте гладкий прямоугольник.Края должны быть прямыми и ровными. Не переусердствуйте с полосками масла; у вас должен получиться мраморный эффект.

• Согните верхнюю треть вниз к центру, затем нижнюю треть вверх и над ним, то же самое с боковыми сторонами. Снова раскатайте до трехкратной длины в прямоугольную форму. Поместите пергаментную бумагу поверх теста, сложите сверху и снизу теста, оберните полиэтиленовой пленкой и дайте ему остыть в холодильнике примерно на час.

Пищевая ценность

Тесто для быстрого слоеного теста

Сумма на порцию

калорий 2702 Калорий в составе жира 1845 г.

% дневная стоимость *

Жиры 205 г 315%

Насыщенные жиры 128 г 640%

Холестерин 537 мг 179%

Натрий 4123 мг

000 172%

172% Углеводы 190 г 63%

Клетчатка 6 г 24%

Белок 27 г 54%

Витамин A 6250IU 125%

Кальций 98 мг 10%

Железо 11. 6 мг 64%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Опубликовано: 11 сентября, 2019

Легких рецептов десертов, которые поразят ваших гостей | Рецепты

Простые рецепты десертов, которые выглядят впечатляюще, включая сочные, липкие пирожные, пирожные без выпечки, баночки и многое другое.

Простые рецепты десертов, которые можно приготовить дома, независимо от того, нужно ли вам сладкое в середине недели или простой, но впечатляющий десерт на званом ужине, который вы оставит вам возможность наслаждаться.

Эти простые десерты настолько просты, что станут вашими любимыми рецептами. Подумайте о теплых пирожных с лесным орехом, которые вы можете подавать с шариком купленного в магазине мороженого, и обезжиренных лимонных пирожных, которые нужно приготовить всего за 15 минут с использованием четырех ингредиентов, и без выпечки мини-пирожных, которые имеют основу из измельченных дижестивов для идеи сладкого канапе из читов.

Мы выбрали простые рецепты десертов, потому что они либо быстрые в приготовлении, либо просто собираются, либо используют всего несколько ингредиентов, либо все эти вещи.Этот сборник рецептов — это обман, но с отличными результатами. Медовый инжир с орехами и специями — еще один восхитительный десерт, который невероятно легко приготовить, но при этом получается изысканный десерт. Тарелку с клубникой и персиком настолько легко собрать на отдельные порции, что вам не придется делать большую миску из пустяков. Все рецепты просты в приготовлении и не потребуют много времени для мытья посуды, так что с ними не будет проблем.

Рецепты также показывают, что для приготовления домашних десертов не обязательно покупать много дорогих ингредиентов.Многие в нашей коллекции можно приготовить из шкафов магазина и всего лишь из нескольких ингредиентов, например, мини-шоколадные горшочки Kahlua, сделанные всего из трех ингредиентов и очень простые в приготовлении. Десерты больше никогда не будут скучными, и мы обещаем, что, как только вы попробуете эти рецепты, они станут любимыми, которые вы будете готовить снова и снова.

Во-первых, попробуйте эту более легкую и быструю версию старого фаворита, рецепта наших банок-горшочков. Вкусно и супер просто в приготовлении — чего не любить!

Щелкните здесь, чтобы найти более легкие рецепты десертов…

(Изображение предоставлено TI Media Limited)

Тропические горшки для чизкейков

Был ли когда-нибудь более простой или вкусный тропический десерт? Конечно, ананасовые чипсы немного скучноваты, но даже без них эти горшочки для чизкейка по-прежнему великолепны. Чтобы добавить тропический аромат к смеси для чизкейков, мы использовали кокосовое молоко. А также засыпать их манго. Чтобы сделать их еще проще, этим вкусным горшочкам для чизкейков не нужно запекать. Вместо этого мы добавили немного желатина, чтобы смесь застыла. Получить рецепт: Рецепт в горшочках с тропическим чизкейком

(Изображение предоставлено TI Media Limited)

Cherry galette

Эта восхитительная французская классика готовится всего за 20 минут и очень проста. Галет похож на пирог, потому что он сделан из теста и фруктов. Однако сделать это проще, потому что вы просто загните края теста прямо над фруктами. Так что не нужно возиться с подкладкой кондитерского ящика. Удаление вишневых косточек может быть трудоемкой задачей, поэтому стоит приобрести косточки для вишни, чтобы сэкономить время.Сезон британской вишни короткий, с июня по июль. Этот галет — фантастический способ использовать этот замечательный фрукт, пока он находится в лучшем виде. Получить рецепт: Рецепт вишневого галет

(Изображение предоставлено TI Media Limited)

Черри-мороженое

Это простое вишневое мороженое не требует мороженицы. Это просто заткнуть его в блендер и смешать вместе. Чтобы упростить задачу, на этот раз мы использовали замороженную вишню, так что вам не придется срывать косточки.Самодельные шишки не обязательны, но если вы в спешке, принесите их тоже. Или, если вы похожи на нас, можете попробовать это восхитительное мороженое прямо из ванны! Да, это действительно так хорошо. Получить рецепт: Рецепт вишневого мороженого

(Изображение предоставлено TI Media Limited)

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn — это, по сути, испорченный блин. Возможно, это не самый привлекательный десерт, но поверьте нам, на вкус он совершенно потрясающий.Мы любим подавать его с яблочным соусом или ягодным компотом, а также с добавлением свежих ягод на всякий случай. Когда пудинги идут, kaiserschmarrn на самом деле довольно сытный, поэтому идеально подходит для зимнего дня, когда вы хотите успокоить согревающее угощение. Это также отличное блюдо для позднего завтрака. Получите рецепт: Kaiserschmarrn Recipe

(Изображение предоставлено TI Media Limited)

Галет из ревеня

Если вы ищете быстро приготовленный десерт без глютена, не ищите дальше.Эта яркая выпечка по-настоящему понравится публике. Слоеное тесто без глютена теперь доступно в большинстве супермаркетов. Хотя очевидно, что этот галет можно приготовить и из обычного слоеного теста для тех, у кого нет особых диетических ограничений. Получите рецепт: Rhubarb Galette

(Изображение предоставлено TI Media Limited)

Яблоки-пашот из Шардоне с хрустящей мюсли

Идеальный десерт для любителей Шардоне. Вареные фрукты — отличный пуд для ужина.Это классическое и стильное блюдо — идеальный способ закончить сытный обед. В этом рецепте, созданном моим старшим писателем по кулинарии Джессикой Рэнсом, она соединила сладкие груши с сухим дубовым Шардоне. Джессика объясняет: «Выбор дубового Шардоне усиливает маслянистые нотки этого полезного десерта». Чтобы сделать этот пудинг еще быстрее, замените красивую домашнюю крошку мюсли на купленный в магазине. Получить рецепт: Яблоки-пашот с хрустящей гранолой Шардоне Рецепт

Клубничный чизкейк с клубничным соусом рецепт-идеи рецепта-новые рецепты-женщина и дом

(Изображение предоставлено Чарли Ричардсом)

Клубничный чизкейк с клубничным соусом

Классика Уимблдона с клубникой и сливками переосмыслена в этом великолепном клубничном чизкейке.Его просто приготовить и не нужно запекать. Это надежный рецепт, который работает каждый раз. Перейдите по ссылке ниже, чтобы найти рецепт и посмотреть видео, которое проведет вас через шаги. Получить рецепт: Клубничный чизкейк с домашним клубничным соусом Рецепт

Нежирный лимонный отряд

Мы взяли этот мягкий лимонный десерт и сделали его легче, используя полужирный крем-фреш. Думаем, никто не заметит! Этот простой рецепт десерта занимает всего несколько минут — сложите его и положите в холодильник за несколько часов до прибытия ваших гостей.У вас будет гораздо больше времени, чтобы насладиться вечером, если вы знаете, что сладкое блюдо уже приготовлено. Получить рецепт: Нежирный лимонный отряд

Легкий шоколадный мусс с авокадо

Кто бы не хотел рецепт десерта, который имеет прекрасный вкус и полезен для вас? Взбейте этот легкий мусс в кратчайшие сроки и получите супервкусный десерт, который также очень полезен — он не содержит молочных продуктов и сахара, так что вы можете наслаждаться им без чувства вины! Сделайте это заранее и храните охлажденным в холодильнике, пока не будете готовы насладиться им. Получите рецепт: Шоколадный мусс с авокадо

Бутерброды с мороженым и вафлями

Все любили бутерброды с мороженым в детстве, так почему бы не приготовить его самостоятельно и добавить в него мороженое и орехи по вкусу? Наш — тот, который вы будете делать снова и снова в те солнечные дни. Этот простой рецепт занимает всего пятнадцать минут и кажется настоящим удовольствием. Получите рецепт: Бутерброды с мороженым и вафлями

Желе из бузины и малины

Готовьте всего за несколько минут, а затем дайте им застыть — из этого рецепта желе из цветов бузины и малины, разлитого в элегантные маленькие стаканы, получается идеальный пуд для развлечения.Сильный мускатный запах бузины хорошо сочетается с другими фруктами — попробуйте крыжовник для начала. Это быстро, легко и станет особенным дополнением к любому блюду. Получить рецепт: Желе из цветов бузины и малины

Strawberry Fizz

Нам нравится этот рецепт клубничного шипучки — он требует так мало хлопот и времени, что гости даже не заметят, что вы встали из-за стола, чтобы собрать его вместе. Это действительно изысканный и стильный десерт для взрослых, который действительно добавит стиля вашему ужину.Кроме того, в отдельных очках они выглядят настолько особенными, что все будут действительно впечатлены. Получите рецепт: Strawberry Fizz

(Изображение предоставлено Стивом Бакстером)

Шоколадная помадка для проверки дурака

Кто не любит хороший сладкий шоколадный пудинг? Дерзкий шоколадный пудинг приготовить проще, чем вы думаете, но с богатым сочным результатом, который впечатлит ваших гостей. Так что отойдите от всего, что куплено в магазине, и сделайте свое собственное, ведь это вкусное угощение готово всего за 30 минут. Получить рецепт: Дерзкий шоколадный пудинг

Замороженный ягодный сорбет быстрого приготовления

Кто не любит легкий освежающий десерт, полный ягод? Вы будете удивлены, насколько легко приготовить этот замороженный ягодный сорбет, и он идеально подходит для тех, кто начинает нервничать, или в качестве быстрого пудика для неожиданных гостей. Кроме того, сорбет тоже очень полезен — так что это беспроигрышный вариант! Получите рецепт: Замороженный ягодный сорбет быстрого приготовления

Чашки для хрустящего арахисового масла

Эти хрустящие чашки с арахисовым маслом быстро становятся фаворитами, поскольку в них сочетаются любимые всеми вкусы, арахис и шоколад.Их действительно быстро изготавливают, но они выглядят впечатляюще, поэтому они тоже понравятся любым посетителям. Наслаждайтесь ими как лакомством для сладкоежек! Получите рецепт: Хрустящих чашек с арахисовым маслом

Сделай сам Raspberry Eton Mess

Если друзья неожиданно появились, почему бы вам не угостить их этим супер простым самодельным малиновым Eton Mess. Он обязательно станет хитом и станет идеальным десертом, особенно в теплый день! Этот рецепт действительно быстро взбивается, и он поможет израсходовать любые оставшиеся ягоды, которые у вас есть в холодильнике, — и он очень вкусный! Получите рецепт: Сделай сам Raspberry Eton Mess

Ежевичный дурак с домашним песочным печеньем

Если ты готовишь песочное печенье целиком или нет, этот ежевичный дурак с домашним рецептом песочного печенья станет восхитительным десертом твоим друзьям и семье люблю.В этом прекрасном рецепте используется всего несколько ингредиентов, и его очень быстро приготовить, поэтому приготовьте его заранее к следующему званому обеду, и у вас будет больше времени, чтобы повеселиться с гостями. Получить рецепт: Ежевичный дурак с домашним песочным печеньем

Супертемные венесуэльские трюфели

Попробуйте эти роскошные трюфели в качестве десерта, который действительно легко приготовить, но который кажется действительно восхитительным. Этот восхитительный, насыщенный суп темный рецепт венесуэльских трюфелей — легкая вещь, которую нужно приготовить — даже если ваши гости даже не догадаются об этом! По рецепту получается 40 трюфелей, так что вы можете даже упаковать их в коробку и подарить. Получить рецепт: Супертемные венесуэльские трюфели

Клубнично-персиковая тарелка

Вся вкусность мелочей за долю времени, этот рецепт персиковых и клубничных тарелок действительно быстро сочетается друг с другом и выглядит великолепно. ботинок! Большинство ингредиентов у вас уже есть в шкафах, и все они собраны в одной тарелке, а это значит, что мыть посуду меньше! Попробуйте, если вы спешите или у вас есть последние гости, и вы будете приятно удивлены. Получить рецепт: Клубнично-персиковая тарелка Trifle

Мороженое из манго и маракуйи без молочных продуктов

Этот простой рецепт фруктового мороженого отлично подходит для фруктового и вкусного десерта круглый год и отлично подходит для людей с непереносимостью молочных продуктов, поскольку он полностью не содержит молочных продуктов . Этот рецепт мороженого с фруктами — отличный способ израсходовать любые оставшиеся у вас в холодильнике фрукты. Его можно быстро сложить вместе, и он с легкостью накормит толпу. Получить рецепт: Меренга без молочных продуктов из манго и маракуйи

Павлова безе с клубникой и шоколадом

Это безе из павлова с клубникой и шоколадом выглядит потрясающе и станет отличным десертом, когда к вам в последний момент приходят гости.Это свежий, но сладкий десерт, который понравится всей семье, идеально подходит для лета, когда сезон клубники. Получить рецепт: Клубника и шоколад Павлова безе

(Изображение предоставлено G5_Studio2)

Шоколадное парфе с ирландским кремом

Порадуйте гостей, друзей, семью и себя шоколадным парфе с ирландским кремом. Такой снисходительный и в то же время такой простой в приготовлении! Из него получится по-настоящему шикарный пуд, если вы собираетесь на званый обед или просто хотите побаловать себя чем-нибудь немного выпившим — попробуйте это, и вы будете приятно удивлены. Получить рецепт: Шоколадное парфе с ирландскими сливками

Белые шоколадные, фисташковые и малиновые пироги

Белый шоколад без выпечки, фисташковые и малиновые пироги — простой, но впечатляющий способ накормить толпу. Независимо от того, устраиваете ли вы свой послеобеденный чай или хотите без особых хлопот приготовить сладкий подарок, попробуйте эти сладкие пироги, и вы произведете на всех впечатление. Получить рецепт: Пироги с белым шоколадом и малиной

Сливы, запеченные с медом и розой

Экзотические ближневосточные ароматы этого рецепта из меда и запеченных слив с розой делают по-настоящему прекрасный ароматный пудинг — и духовка делает все работа для вас! Этот сладкий и ароматный пудинг с розовой водой и медом по-настоящему впечатлит ваших гостей. Получить рецепт: Сливы, запеченные с медом и розой

Мокко и соленое карамельное мороженое

Что может быть лучше, чем большой стакан мороженого с фруктами? Это мороженое из мокко и соленой карамели — настоящее наслаждение! Создайте его настолько большим или маленьким, насколько захотите, и наслаждайтесь — это настоящее удовольствие! Получить рецепт: Мокко и соленое карамельное мороженое

Шоколадные горшки в микроволновой печи

Наш декадентский рецепт шоколадных горшочков в микроволновой печи — самый простой и самый быстрый десерт, который вы когда-либо готовили… Достаточно всего лишь нескольких ингредиентов, большинство из которых у вас уже есть в шкафу и микроволновой печи, и вы сразу же сможете насладиться вкусным десертом! Получить рецепт: Шоколадные горшки для микроволновой печи

Ягоды со льдом в остром соусе из белого шоколада

Быстрый и легкий летний десерт (но так же хорош с замороженными ягодами), эти ягоды со льдом в соусе из горячего белого шоколада каждый раз меняются на вкус в зависимости от того, какой у вас фрукт! В последнюю минуту его очень легко собрать вместе с любыми фруктами, которые у вас есть в морозильной камере, поэтому всегда держите под рукой несколько ягод, это поможет вам разобраться, если вы используете рассол, связанный с десертом! Получить рецепт: Холодные ягоды с горячим белым шоколадным соусом

Ягодный йогурт со льдом

Легкий ягодный йогурт со льдом легко и быстро приготовить без молочных продуктов, глютена и с низким содержанием сахара.Легкий и свежий, но все же восхитительно сладкий, этот рецепт рассчитан на восемь порций, поэтому вы можете накормить толпу или оставить ее в морозильной камере, когда вам захочется сладкое. Получить рецепт: Ягодный йогурт со льдом

Абрикосовые и ванильные тарталетки

Очень простой и очень быстрый рецепт тарталеток из абрикоса и ванили, который станет идеальным десертом, когда вы развлекаете друзей — даже в короткие сроки! У вас, вероятно, уже есть банка абрикосов в шкафу, и, поскольку этот рецепт рассчитан на шесть человек, это действительно экономичный способ накормить толпу. Получить рецепт: Абрикосовые и ванильные тарталетки

Малиновые мелочи безе

Вкус классического Итонского безе, но с легким привкусом алкоголя — этот рецепт малиновых мелочей безе — идеальный простой летний десерт. Этот рецепт обслужил до восьми человек, так что его можно попробовать на летнем обеде за красивым завершающим блюдом. Получить рецепт: Мелочи с малиновым безе

Фруктовый салат со звездчатым анисом и кокосом

Сделайте фруктовый салат более экзотическим с тропическим вкусом в этом фруктовом салате с звездчатым анисом и кокосом.Это отличный способ использовать любые оставшиеся у вас фрукты и придать им дополнительный оттенок, к тому же вы знаете, что они очень полезны, так что это десерт без чувства вины. Получить рецепт: Фруктовый салат со звездчатым анисом и кокосом

Сливы с корицей и ванильным сахаром

В этом очень простом рецепте слив с корицей и ванильным сахаром максимально раскрывается восхитительный вкус слив — их сезон подходит все слишком коротко! Это отличный способ использовать любой из оставшихся фруктов, и его хватит на шесть человек, так что либо поделитесь им, либо оставьте остальное себе! Получить рецепт: Сливы с корицей и ванильным сахаром

Брауни с лесным орехом

Действительно вкусно (особенно в теплом виде), нам очень нравится этот рецепт пирожного с лесным орехом.Он сильно отличается от вашего обычного стандартного рецепта брауни, и это настоящее удовольствие для всех, кто любит сладкое. Получить рецепт: Брауни с лесным орехом

Фруктовый хлебно-масляный пудинг с абрикосом

Свежие абрикосы придают красивую летнюю резкость этому фруктовому пудингу из хлеба и масла с абрикосом. Его очень быстро приготовить, и это настоящее лакомство, которое напомнит вам о кулинарии вашей мамы — попробуйте его на этой неделе, чтобы быстро приготовить сладкое угощение. Получить рецепт: Фруктовый хлеб и сливочный пудинг с абрикосом

.

No related posts.