Поднимите Taco вторник на ступеньку выше. Немного острый, немного сладкий, немного острый — эти куриные тако — идеальный ужин на заднем дворе, когда вы цепляетесь за последние дни лета.

Этот рецепт жареной курицы полон аромата благодаря пикантной кислотности лимонов Мейера, головке чеснока и комбинации трав из базилика, тимьяна и розмарина.Вы больше никогда не назовете курицу скучной.

FoodieCrush

Это другой рецепт ужина из курицы. Обжарьте куриные грудки в сливочно-грибном соусе и подавайте вместе с орзо и спаржей в качестве идеального обеда в любое время года.

Уютная кухня

Мало что согреет вас так быстро, как суп из куриных тортильи — именно то, что вам нужно в первые осенние дни с хрустящим свитером. Украсить полосками тортильи, сметаной, кинзой и кусочком лайма.Если посмеете, добавьте несколько ломтиков халапеньо.

Курица + бекон + ранчо = классическая комбинация. Если у вас мало времени, но вы не хотите отказываться от вкуса, приготовьте этот невероятно простой салат из макарон.

Хотите добавить слой солений в бутерброд с курицей? Конечно, у вас. Еще лучше: этот хрустящий цыпленок, залитый маринованным соком и пахтой, с соусом из хабанеро-чеснока и сливочным салатом из капусты.

Вы находитесь всего в нескольких шагах от острого ужина, который подчеркивает подлинные тайские ароматы — например, свежий имбирь, тайский базилик и кокосовый соус — и прекрасно сочетается с рисом или лапшой.

Нужно выпустить немного разочарования? Этот рецепт требует хорошего измельчения куриных грудок с маслом, чтобы они приготовились быстро, и вы сразу же получите на стол обед без глютена.

Имея простой список ингредиентов и необходимую ограниченную подготовку, вы можете приготовить этот рецепт жареной курицы в любой день недели, особенно если вы сделали домашнее задание? Поторопитесь, нам пора на уроки фортепиано! » тип ночей.

Этот рецепт спагетти идеально подходит для школьных занятий. В его состав входят полезные для вас ингредиенты, включая цельнозерновую лапшу, смесь обжаренных овощей и, конечно же, много тертой курицы.(Только не забудьте сыр. Много сыра.)

Эти гамбургеры с курицей из буйволиного мяса, покрытые помидорами и авокадо и завернутые в салат, не вызывают чувства вины, поскольку они содержат мало углеводов, не содержат глютен и не содержат глютен.

FoodieCrush

Самое лучшее в этом рецепте — это то, насколько легко вы можете настроить его по вкусу своей семьи. Любите барбекю? Жаждете острой соли и уксуса? Сохранение реальности с ранчо? Добавьте немного сливочного макаронного сыра и приготовленную на пару брокколи для восхитительного ужина для детей.

Быстро, легко и классически — это любимое итальянское блюдо почти мгновенно оказывается на обеденном столе, его готовят менее чем за 30 минут. Подавайте вместе с пастой и чесночным хлебом на семейном застолье, которое понравится всем.

Мед + лайм + халапеньо + чеснок = ароматные куриные голени на гриле, которых вы будете жаждать снова и снова. Они немного сладкие, немного острые и немного кислые.Какими они нам нравятся.

Насколько легко этот рецепт в одной кастрюле? Так легко. Этот рецепт курицы и риса помещает множество полезных ингредиентов в одну миску, которую можно есть. Подавайте его с рисом или лапшой — это идеальное упражнение для тренировки палочки для еды. Выиграть / выиграть / выиграть.

Любители чеснока, радуйтесь! Даже если вы не любите чеснок, вы полюбите его после приготовления куриного обеда. Чеснок становится мягким, маслянистым и удивительно сладким, когда жареный вместе с целым цыпленком.

Цыпленок и клецки — это идеальная еда для комфорта, именно то, что вам нужно в холодную погоду. Этот рецепт из второй кулинарной книги Крисси Тейген «Тяга: голодные до большего» (чтобы вы знали, что это хорошо!) Идеально подходит для горячего и сытного обеда сейчас и на долгую зиму.

Кто-нибудь еще вырастет и ест запеканку с курицей и брокколи вашей бабушки? Эта версия — более здоровая дань уважения рецепту бабушки, с пастой на ваш выбор и сливочным соусом из грибов чеддер.

Простые, свежие ингредиенты в сочетании со сливочным соусом для семейного ужина из курицы, который можно приготовить в любой вечер недели. Приправьте его халапеньо и измельченным красным перцем по своему вкусу.

Ужин проще не бывает. Все, что вам нужно для этих шашлыков, — это два ингредиента — песто и курица — и гриль. Добавьте к своему любимому гарниру салат, чтобы получить полезный ужин в будний день, и приготовьте еще на обед, оставшийся на следующий день.

Нежный и сочный, этот жареный цыпленок целиком смазан маслом с лимоном и розмарином, чесноком и наполнен свежими ароматическими веществами. Все ингредиенты, вероятно, уже есть у вас дома. Бонус: пока птица готовит, ваш дом будет пахнуть потрясающе.

Всего из четырех ингредиентов (куриные крылышки, соль и перец, перец и оливковое масло) добавьте этот рецепт в свой репертуар для обеда с низким содержанием углеводов, цельных 30 блюд, палео и без глютена.

Итальянская классика! Эта легкая куриная пикката заправлена ​​лимонно-каперсовым соусом для легкого и яркого ужина. Всего за 10 минут на подготовку и 10 минут на приготовление, и он будет на вашей тарелке, готовый к употреблению, практически мгновенно.

Отойдите от китайского меню на вынос. Этот быстрый и простой рецепт жаркого с курицей, заправленный острым чесноком, имбирно-соевым и кунжутным соусом, утолит вашу тягу.

У вас всего 30 минут, чтобы пообедать на столе? Этот куриный марсала — ваше решение. Тушите обжаренную в сковороде курицу с грибами, чесноком и винным соусом, чтобы получить быстрое ароматное блюдо.

Что вы слышали о том, что курица скучная? Подумай еще раз. Нет ничего однообразного в начинке куриных грудок шпинатным артишоком на обед с низким содержанием углеводов и кето-диете.

Положите целую курицу в уже раскаленную чугунную сковороду с нарезанным картофелем и луком, и вы получите очень легкое блюдо, которое будет готово всего за час. А еще лучше, у вас будет много остатков, которые можно использовать для обедов в течение недели.

Это не твой рамэн в студенческие годы. Все, что вам нужно, это восемь ингредиентов и 30 минут, чтобы взбить этот куриный суп с раменом, посыпанный зеленым луком, посыпать кунжутом и, конечно же, идеальное шестиминутное сваренное всмятку яйцо для рецепта, который вы так жаждете холодными ночами.

Что не нравится в этих энчиладах? Нафаршируйте мягкие лепешки нежным цыпленком и овощами, затем полейте их сливочным соусом из авокадо и сыром. Delicioso!

Одна кастрюля и 30 минут — это все, что вам нужно, чтобы приготовить эту полезную и ароматную курицу с кокосовым карри. В сочетании с рисом или хлебом наан и гарниром из жареной моркови или сладкого картофеля вы получите полноценный обед, который вы будете жаждать всю осень.

Еще больше полезных и простых идей для ужина, чтобы попробовать

Мы отправляем хорошие электронные письма. Подпишитесь на FoodieCrush и получайте каждое сообщение и эксклюзивный контент только для наших подписчиков прямо на ваш электронный почтовый ящик.

Жаждете большего жизненного баланса, меньше стресса и лучшего здоровья? Взгляните на мой Nourished Planner , ежедневник, который поможет упростить вашу жизнь и сэкономить время.

Следуйте за мной в Instagram , Facebook, Pinterest и Twitter , чтобы получить больше вдохновения от FoodieCrush.

Как всегда, спасибо за чтение и поддержку компаний, с которыми я сотрудничаю, что позволяет мне создавать для вас более уникальный контент и рецепты. В этом посте могут быть партнерские ссылки, за которые я получаю небольшую комиссию. Все мнения всегда мои.

Поделиться — это забота!

«Что мне приготовить на ужин?»

Если вы часто задаете этот вопрос, пройдите нашу короткую викторину, и мы поделимся с вами рекомендуемым рецептом.

50+ простых рецептов ужина с курицей | Рецепты, ужины и идеи простых блюд

Тосканская куриная сковорода

Бекон, сливки, пармезан — у вас еще текут слюнки? Нет необходимости выходить на ужин, если вы можете приготовить дома сливочный сырный цыпленок и феттучини по-ресторанному.

Получить рецепт: Тосканская куриная сковорода

Лимонная замороженная курица быстрого приготовления с орзо

Как только вы откроете секрет приготовления замороженной курицы в Instant Pot®, возможности для вариаций станут безграничными. Этот сливочно-лимонный цыпленок с орзо достоин ужина с друзьями, хотя он настолько прост, что вы сделаете его обычным делом в будние дни. Убедитесь, что вы следуете инструкциям по 10-минутному естественному высвобождению; быстрое освобождение оставило нас с сухим и жилистым мясом.

Получить рецепт: Лимонная замороженная курица быстрого приготовления с орзо

Цыпленок с лимоном

Превратите свой ужин в домашнюю еду на вынос с блюдом из курицы Рэйчел Рэй.

Получить рецепт: Цыпленок с лимоном

Тако с курицей Тинга

Валери наполняет свои тако пикантной куриной смесью и сладким маринованным луком.

Получить рецепт: Тако с курицей Тинга

Жареный цыпленок в духовке

Ellie использует измельченные хлопья и цельнозерновые крекеры, чтобы добавить хрустящую корочку курице, маринованной в йогурте.

Получить рецепт: Жареный цыпленок в духовке

Кето-средиземноморская курица быстрого приготовления

Этот кето-дружественный цыпленок полон средиземноморских ароматов, сочетая полезное для сердца оливковое масло, соленые оливки и насыщенный сливочный греческий йогурт. Если у вас нет белого винного уксуса, вы можете использовать вместо него красный винный уксус или даже белый дистиллированный уксус.

Получить рецепт: Кето-средиземноморская курица быстрого приготовления

Хассельбэк с курицей Кордон Блю

Веселая игра с картофелем по-домашнему. Ри фарширует тонко нарезанные куриные грудки канадским беконом, швейцарским сыром и хрустящей начинкой из панировочных сухарей.Бонус? Эти куриные грудки можно легко приготовить и заморозить до тех пор, пока вы не будете готовы к употреблению.

Получить рецепт: Хассельбэк с курицей Кордон Блю

Якитори с курицей и рисом

Как говорит Рэйчел, все любят еду на палочке. Она поливает куриные шашлычки сладкой глазурью, которая перекликается со вкусом ее покрытых кунжутом зеленых бобов с тофу.

Получить рецепт: Якитори с курицей и рисом

Горячий цыпленок с чили

Масло с пряностями кайенского перца выводит чили Триши на новый уровень — и требуется всего 45 минут, чтобы попасть на стол. Внимание: здесь довольно жарко, поэтому вы можете уменьшить количество масла, если готовите для детей.

Получить рецепт: Горячий цыпленок с чили

Бургеры с курицей и пирогом

Простой белый соус повышает комфортность вегетарианских гамбургеров Триши.

Получить рецепт: Бургеры с курицей и пирогом

Маринованная куриная грудка

Этот рецепт приготовления отлично подходит для ужинов в будние дни.Подготовьте маринованные куриные грудки на выходных, а затем поставьте их в морозильную камеру. В ночь перед приготовлением выньте курицу и дайте ей оттаять.

Получить рецепт: Маринованная куриная грудка

Старомодное куриное рагу

Ри обжаривает курицу в кастрюле, чтобы придать как можно больше аромата, прежде чем превратить ее в уютное тушеное мясо с кусочками сытных корнеплодов.

Получить рецепт: Старомодное куриное рагу

Куриный лингвини с пармезаном и воскресным соусом

Знаете ли вы, что пятизвездочный рецепт Триши был вдохновлен Фрэнком Синатрой? Она вносит свой вклад в его любимый итальянский соус, добавляя бекон и слегка сладкий лук-шалот.

Получить рецепт: Куриный лингвини с пармезаном и воскресным соусом

Карамельный цыпленок

Рецепт Кэти придает сладко-соленый оттенок вашему типичному ужину в будние дни.Подавайте курицу с белым рисом — это ключ к тому, чтобы впитать восхитительный карамельный соус.

Получить рецепт: Карамельный цыпленок

Ужин из куриной тортильи

Все ваши любимые ароматы Tex-Mex в удобной запеканке, которую легко и быстро приготовить.

Получить рецепт: Ужин из куриной тортильи

Куриная пикката

Пикката с курицей Giada, получившая более 1000 5-звездочных отзывов, гарантированно понравится публике. Она подает курицу с сочным, острым соусом из лимона и каперсов.

Получить рецепт: Куриная пикката

Куриный феттучини Альфредо

Классический и простой в приготовлении, этот вариант Альфредо не использует муку для загущения соуса.Вместо этого он полагается на легкое кипение и большую дозу сыра.

Получить рецепт: Куриный феттучини Альфредо

Жареный рис с цветной капустой и курицей

Если вам нужен более легкий вариант классического жареного риса, обратите внимание на цветную капусту.Секрет достижения подобной текстуры — использование кухонного комбайна, чтобы нарезать цветную капусту на мелкие кусочки; вы хотите, чтобы они были грубыми, а не очень мягкими, как пюре.

Получить рецепт: Куриная цветная капуста «Жареный рис»

Энчиладас из куриного крота «Самый легкий в истории»

В Мексике богатое моле поблано — это праздничное блюдо, которое часто готовят по особым случаям, которое занимает около 4 дней. Соус в этом рецепте представляет собой обтекаемую версию, которая обладает глубоким и восхитительным ароматом, и его легко приготовить заранее и заморозить, поэтому даже будние дни могут быть праздничными.

Получить рецепт: Энчиладас из куриного крота «Самый легкий в истории»

Куриный салат фахита

Ри придает новый вид мясной доске своим веселым и праздничным салатом, который готовится от начала до конца на гриле.

Получить рецепт: Куриный салат фахита

Паста с курицей Cajun

Ree имеет пять звезд не зря — фанатам нравится, насколько он быстрый, ароматный и подходящий для всей семьи.

Получить рецепт: Паста с курицей Cajun

Капрезе с курицей Пенне Альфредо

Сливочная паста «Альфредо» встречает свежесть салата капрезе на этом ужине на одной сковороде.

Получить рецепт: Капрезе с курицей Пенне Альфредо

Куриный суп с тортильей от Триши

Триша любит этот суп, потому что его легко приготовить заранее и оставить на плите, пока вы не будете готовы к употреблению.

Получить рецепт: Куриный суп с тортильей от Триши

Куриный строганов в мультиварке

Подвиньте говядину — курица в доме. На приготовление этого отличного ужина в будние дни уходит менее 15 минут, остальное сделает мультиварка.

Получить рецепт: Куриный строганов в мультиварке

Куриные бедра в медленном приготовлении

Соевый соус, мед, чеснок и имбирь (наряду с натуральным куриным соком) становятся неотразимым соусом, который можно подавать к куриным бедрам и рису. Если вам нравится более густой соус, просто добавьте кукурузный крахмал в конце и готовьте еще немного.

Получить рецепт: Куриные бедра в медленном приготовлении

Курица и пельмени быстрого приготовления

Комфортная курица и пельмени сливаются вместе с молниеносной скоростью благодаря Instant Pot® — это прекрасное дополнение к вашему арсеналу ужинов в будние дни.

Получить рецепт: Курица и пельмени быстрого приготовления

Запеченный картофель с курицей BBQ

Благодаря вашей скороварке пикантный цыпленок Ри готовится всего за 12 минут.Она фарширует курицу запеченным красновато-коричневым картофелем, посыпанным сметаной, тертым сыром и нарезанным кубиками зеленым луком.

Получить рецепт: Запеченный картофель с курицей BBQ

Куриное карри в спешке

Настоящее чудо, приготовленное в одном горшочке, куриное карри Ри готовится всего за 25 минут от начала до конца.

Получить рецепт: Куриное карри в спешке

Курица с 40 зубчиками чеснока

Этот рецепт для настоящих ценителей чеснока. Куриные бедра тушат до готовности в обжаренном чесночном соусе, а затем посыпают обжаренными чесночными чипсами. Обжаренной чесночной пасты достаточно, чтобы взбить буханку чесночного хлеба, пока готовится курица.

Получить рецепт: Курица с 40 зубчиками чеснока

Легкое куриное карри с овощами

Согрейте будние вечера с овощным карри Мелиссы, которое готовится менее чем за 40 минут.

Получить рецепт: Легкое куриное карри с овощами

Жаркое из курицы и брокколи

План игры: замариновать курицу, пока вы готовите остальные ингредиенты.У вас на столе будет свежий и полезный ужин примерно через полчаса.

Получить рецепт: Жаркое из курицы и брокколи

Куриные запеканки со шпинатом и артишоком

Сливочная, уютная и очень вкусная запеканка Молли — идеальное блюдо, которое можно приготовить заранее. Она хранит свою запеканку в морозильной камере и ставит ее в духовку всего на 30 минут, когда ей нужно поужинать и разогреть.

Получить рецепт: Куриные запеканки со шпинатом и артишоком

Противень с курицей Капрезе

Ваша посудомоечная машина поблагодарит вас за этот простой ужин из одного листа в будний вечер — миски для приготовления не нужны! Сочные жареные помидоры и сырная куриная грудка приобретают нотку яркости за счет свежего базилика и бальзамического оттенка.

Получить рецепт: Противень с курицей Капрезе

Цыпленок по-римски

Giada — это легкое, но сытное блюдо из курицы со свежими травами, помидорами и перцем.

Получить рецепт: Цыпленок по-римски

Кесадилья с курицей

Эти кесадильи — один из любимых обедов семьи Ри. И давайте будем честными: для быстрого комфорта в будние дни все, что вам действительно нужно, — это что-нибудь дрянное и крутое.

Получить рецепт: Кесадилья с курицей

Куриное Адобо быстрого приготовления

Эта упрощенная версия традиционной филиппинской комфортной еды была предназначена для вашего Instant Pot (мультиварка, скороварка и заменяющая плита, все в одном). Режим скороварки готовит его в кратчайшие сроки, и, что самое главное, нужно очистить только одну кастрюлю.

Получить рецепт: Куриное Адобо быстрого приготовления

Куриный чили в медленном приготовлении

Корица и патока придают богатый землистый вкус этому супер-быстрому чили.

Получить рецепт: Куриный чили в медленном приготовлении

Листовая сковорода с курицей фахитас

В этих протеиновых фахитасах умело используют противень и жареный картофель с фольгой, чтобы приготовить быстрый и полезный ужин в будние дни с легкой уборкой.

Получить рецепт: Листовая сковорода с курицей фахитас

Жареный цыпленок и лук-шалот

Лук-шалот — идеальный размер для запекания целиком с большими кусками мяса.Когда они делятся пополам или пополам с куриными грудками, получается быстрый ужин в будние дни с соусом из сковороды. Если у вас есть шампанский или белый винный уксус, добавьте немного в соус перед подачей на стол.

Получить рецепт: Жареный цыпленок и лук-шалот

Сливочная куриная сковорода со шпинатом и артишоком

Этот сливочный ужин на сковороде из курицы по будням, вдохновленный любимой горячей закуской, включает все лучшие части шпината и соуса из артишока.

Получить рецепт: Сливочная куриная сковорода со шпинатом и артишоком

Цыпленок в мультиварке

Цельная курица без суеты, влажная и нежная.Мы натираем его специями и подпираем крышками консервных банок, подвешивая над соками для эффекта прожарки прямо в мультиварке. Прокалывание кожи внизу позволяет вытекать излишкам сока, что обеспечивает равномерное и щадящее приготовление. Простой домашний соус для барбекю готовится за считанные минуты и идеально подходит для намазывания всего.

Получить рецепт: Цыпленок в мультиварке

Сливочная курица на сковороде

Одна скромная сковорода выполняет четыре задачи в этом легком ночном обеде в будние дни: она жарит, тушит, тушит и готовит на пару. Уборка настолько минимальна, что ваша посудомоечная машина просто не будет работать!

Получить рецепт: Сливочная курица на сковороде

Курица Марсала

После жарки цыпленка Тайлер готовит прошутто и грибы кремини на одной сковороде.Соки, приготовленные из курицы, придают соусу насыщенный карамельный вкус.

Получить рецепт: Курица Марсала

Цыпленок в сковороде с лимоном и чесноком и картофель

На этот раз вода и масло работают вместе, чтобы приготовить волшебный ужин с курицей в будние дни на одной сковороде.Картофель готовят вместе с хрустящими куриными бедрами — сначала отваривают в воде до готовности, а затем обжаривают до золотистых наггетсов в оставшемся масле.

Получить рецепт: Цыпленок в сковороде с лимоном и чесноком и картофель

Легкий пирог с курицей

Санни использует быстро приготовленные куриные ножки и разрезает их на небольшие куски, чтобы получить легкий и вкусный пирог.

Получить рецепт: Легкий пирог с курицей

Сковорода с курицей и пармезаном с артишоками

В этом ужине на сковороде есть все, что вы могли бы пожелать, всего в одном блюде, и он готов менее чем за час. Беспроигрышный вариант.

Получить рецепт: Сковорода с курицей и пармезаном с артишоками

Паста с курицей и арахисом

Арахис занимает центральное место в легком блюде Ри.Она бросает пасту в соус из арахисового масла и нарезает соленый арахис, чтобы получился быстрый хрустящий гарнир.

Получить рецепт: Паста с курицей и арахисом

Сковорода с курицей с розмарином

Это сытное блюдо, полное курицы, грибов и картофеля, придает деревенский вкус веточкам розмарина и обугленным лимонам.

Получить рецепт: Сковорода с курицей с розмарином

Куриная Корма

Кокосовое молоко и порошок карри Мадрас используются для придания этому блюду из курицы традиционного индийского колорита.

Получить рецепт: Куриная Корма

Куриные бедра со сливочно-горчичным соусом

Уловка Ины для хрустящих золотисто-коричневых куриных бедер? Когда мясо попадет на сковороду, не двигайте и не переворачивайте его в течение 15 минут.Используйте это время, чтобы приготовить гарнир (или налить бокал вина).

Получить рецепт: Куриные бедра со сливочно-горчичным соусом

Стир-Фрай со спаржей и курицей

Свежий имбирь — ключ к яркому вкусу этого жаркого.Подавать с рисом, чтобы блюдо получилось по-настоящему.

Получить рецепт: Жаркое из курицы и спаржи

Жареный в духовке цыпленок с кокосом и соусом из манго

Готовим с детьми? Им понравятся жареные в духовке куриные котлеты Джеффа, которые он готовит из смеси кокосовой муки, крошек панко из цельной пшеницы и тертого несладкого кокоса.

Получить рецепт: Жареный в духовке цыпленок с кокосом и соусом из манго

Ужин с курицей-барбекю и листовой брюссельской капустой

Этот простой ужин из курицы в глазури барбекю, брюссельской капусты и сладкого картофеля собирается и готовится на одном противне, что делает его идеальным ужином в будние дни.

Получить рецепт: Ужин с курицей-барбекю и листовой брюссельской капустой

Запеканка с куриными фрикадельками

У фрикаделек Кэти есть секрет — они скреплены богатой питательными веществами тыквой! Дети даже не заметят, так как их заправляют в липкую запеченную пасту и посыпают тертым пармезаном.

Получить рецепт: Запеканка с куриными фрикадельками

Куриные спагетти

Запеканка Ри со спагетти и грибным соусом, светлым и темным мясным цыпленком с болгарским перцем — это как два приема пищи в одном.Приготовление спагетти в той же жидкости, что и курица, придает им аромат, а чеддер делает соус густым и покрывает каждый кусок мяса.

Получить рецепт: Куриные спагетти

Быстрый маринад для куриных грудок на гриле

Этот простой и быстрый маринад для куриных грудок, приготовленных на гриле, с прекрасным вкусом, станет отличным вторым блюдом для особого ужина или идеальной начинкой для обеденного салата.

Это вполне может быть рецепт на ночь в будние дни, так как 20-30 в маринаде подойдет. Достаточно времени, чтобы нагреть, очистить и смазать гриль маслом. Если вы сначала рассолите (неплохая идея для жареного цыпленка без кожи), не добавляйте соль.

Мой рейтинг

Pro Tips: Быстрый маринад для жареной куриной грудки

Цыпленок:

Все мы знаем, что куриная грудка без кожи и костей может быть безвкусной и иметь качество хоккейной шайбы, если все сделано неправильно, поэтому тщательное приготовление на гриле является обязательным.

Первый совет — попробуйте приготовить куриные грудки примерно одинакового размера и толщины. Если один немного толще, можно использовать молоток для мяса или дно тяжелой сковороды, чтобы выровнять их.

Рассол — это всегда хорошо, и если у вас будет время, вы будете рады, что сделали это. Рекомендуется быстрый рассол из 2 стаканов воды и 2 столовых ложек соли в течение 30 минут — 2 часов.

Это относительно много соли и рекомендовано Cooks Illustrated. Курица становится более соленой, если дольше 1 часа, поэтому я рекомендую не более 1 часа.

Для меня (защитника) я не люблю сырую курицу при комнатной температуре более 20 минут. На самом деле, 20 минут достаточно для того, чтобы их собрать.

Хотя мы больше не рекомендуем ополаскивать курицу, всегда следует тщательно ополаскивать ее после рассола. Также не добавляйте больше соли после использования рассола.

Этот маринад очень вкусный, в нем есть соевый соус, коричневый сахар, оливковое масло, лимонный сок, чеснок и немного соли.

Гриль

Самая важная часть этого рецепта — не спешить с приготовлением пищи. Я использовал температуру поверхности гриля 450, что немного выше средней для большинства грилей. Общее время приготовления на гриле около 30 минут.

Если у вас есть вопросы об управлении температурой гриля, ознакомьтесь с моим Руководством для начинающих по температуре гриля на газовом гриле.

Другие рекомендуемые маринады для курицы

Куриная грудка без кожи и без косточек, маринованная с чесноком и лимоном

Пахта на гриле без кожицы Куриная грудка без костей

Рекомендации по обслуживанию:

Отлично подходит для салата благодаря интенсивному вкусу. Если вы хотите говядину, попробуйте стейк на гриле с чесноком

Обрезать куриные грудки от лишнего жира.

Рассол по желанию: если у вас есть время, рассол всегда подойдет для куриных грудок без кожи и костей. Я предлагаю рассол с простым рассолом из 2 стаканов воды и 2 столовых ложек поваренной соли на 20-120 минут. Если вы рассолите, удалите соль из рецепта. Если вам нравится минимально соленый вкус, используйте только 1 столовую ложку соли.

В пакете на 1 галлон с замком на молнии смешайте соевый соус, коричневый сахар, оливковое масло, измельченный чеснок и лимонный сок. Посолите, если не рассолили.Положите курицу в пакет, удалите лишний воздух и закройте.

После тщательного перемешивания переложить в большую миску. Если вы используете 30 минут или меньше, оставьте при комнатной температуре. Если дольше, то охладите. Затем вы должны вынуть из холодильника примерно за 30 минут до приготовления на гриле и промыть.

Очистите и смажьте решетки гриля маслом и разогрейте их до температуры поверхности 450-500, которая является средней для большинства грилей. Я рекомендую поверхностный термометр, чтобы иметь возможность хорошо контролировать гриль.

Вынуть грудки из маринада и поставить на прямой огонь.

Переверните каждые 5 минут. Снимите с гриля при внутренней температуре 165. Около 30 минут общего времени гриля.

Дайте постоять 5 минут перед подачей на стол.

Хотите еще рецептов от «101 кулинария на двоих»? Подпишитесь на рассылку новостей и получайте все сообщения прямо на ваш почтовый ящик!

Быстрый маринад для куриной грудки на гриле

Быстрый и легкий с прекрасным вкусом, этот простой маринад для куриных грудок на гриле станет отличным вторым блюдом для особого ужина или идеальной начинкой для ланч-салата.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 30 минут

Ингредиенты

Обычные для США конвертировать в метрическую систему

Инструкции

• Обрежьте куриные грудки от лишнего жира.

• Рассол по желанию: если у вас есть время, рассол всегда подойдет для куриных грудок без кожи и костей. Я предлагаю рассол с простым рассолом из 2 стаканов воды и 2 столовых ложек поваренной соли на 30–120 минут.Если вы рассолите, удалите соль из рецепта. Если вам нравится минимально соленый вкус, используйте только 1 столовую ложку соли.

• В пакете на 1 галлон с замком на молнии смешайте соевый соус, коричневый сахар, оливковое масло, измельченный чеснок и лимонный сок. Посолите, если не рассолили. Положите курицу в пакет, удалите лишний воздух и закройте. Поместите в большую миску, хорошо перемешав. Если вы используете 30 минут или меньше, оставьте при комнатной температуре. Если дольше, то охладите. Затем вы должны вынуть из холодильника примерно за 30 минут до приготовления на гриле.

• Очистите и смажьте решетки гриля маслом и разогрейте их до температуры поверхности 450-500, которая для большинства грилей является средней или высокой. Я рекомендую поверхностный термометр, чтобы иметь возможность хорошо контролировать гриль.

• Выньте грудки из маринада и поставьте на прямой огонь.

• Переворачивайте каждые 5 минут. Снимите с гриля при внутренней температуре 165. Общее время гриля составляет около 30 минут.

• Дайте постоять около 5 минут перед подачей на стол.

Примечания к рецепту

Советы профессионалов:

1. Рассол всегда хорош при приготовлении курицы на гриле.
2. Если вы рассол, тщательно промойте рассол и не добавляйте соль в маринад.
3. Температура поверхности гриля должна быть правильной.

ДЛЯ НАСТРОЙКИ РАЗМЕРА РЕЦЕПТА: Вы можете изменить количество порций в этой карточке рецептов в разделе «Порции». Это вычислит ингредиенты за вас. НО это НЕ корректирует текст инструкции. Так что вам нужно сделать это самому.

Nutrition

Калорийность: 236 ккал Углеводы: 3 г Белки: 48 г Жиры: 5 г Насыщенные жиры: 0,3 г Полиненасыщенные жиры: 0,3 г Мононенасыщенные жиры: 2 г Холестерин: 140 мг Натрий: 737 мг Калий: 9 мг Сахар: 2 г Кальций: 211 мг

Размер порции является моей оценкой обычного размера, если не указано иное.Количество порций по рецепту указано выше. Это домашняя еда, и есть много вариантов. Вся информация о питании является приблизительной и может отличаться от ваших фактических результатов. Чтобы попробовать такие ингредиенты, как соль, я буду рассчитывать среднее количество использованных ингредиентов.

Курс: основное блюдо

Кухня: американская

Первоначально опубликовано 17 апреля 2010 г.

Рецепт курицы в корочке с пармезаном | Быстрый и легкий ужин!

Цыпленок в корочке с пармезаном очень вкусный, и вы не можете себе представить, насколько быстро и легко его приготовить. Идеально для насыщенных ночей!

О боже мой. Вчера вечером я приготовила самую вкусную курицу. Это было так вкусно и так просто.

На приготовление буквально ушло всего пять минут и около 30 минут на выпекание. Это было быстро и легко, и это именно то, что мне нужно в жизни!

Если вы хотите приготовить что-нибудь вкусное на ужин сегодня вечером, я настоятельно рекомендую этот рецепт.

Цыпленок получается слегка хрустящим, но невероятно влажным и сочным внутри.

Для этого требуется всего 4 ингредиента — майонез, сыр пармезан, итальянские панировочные сухари и куриные грудки.

С таким небольшим количеством ингредиентов это одно из тех блюд, которые можно легко приготовить в последнюю минуту!

Рецепт любезно предоставлен Hellmann’s

Состав

• 1/2 с. настоящий майонез
• 1/4 гр. тертый сыр пармезан
• 4 куриные грудки без кожи и костей (около 1 1/4 фунта)
• 4 ч. Сухие панировочные сухари, приправленные по-итальянски

Для начала нагрейте духовку до 425 градусов.Положите курицу на противень или в стеклянную посуду (мне нравится использовать форму из пирекса).

В средней миске смешайте майонез и сыр пармезан.

Равномерно распределите смесь по куриным грудкам, а затем посыпьте сверху итальянскими панировочными сухарями.

Выпекайте 20 минут или пока курица полностью не приготовится.

Начинка помогает курице оставаться сочной и влажной. Он получается немного хрустящим и таким полным вкуса!

Мы соединили нашу курицу с золотой кукурузой и кремовой лапшой с пармезаном.Это был огромный успех для всей семьи!

Все думали, что это было очень вкусно, так что я обязательно сделаю это снова!

Не любите майонез?

Вы можете заменить майонез Miracle Whip, сметаной или греческим йогуртом (отличный вариант с низким содержанием жира!).

Не можете есть молочные продукты?

Вы можете легко заменить майонез и сыр пармезан на веганский майонез и веганский сыр.

Хотите немного оживить?

Перед тем, как посыпать курицу смесью майонеза и сыра, посыпьте ее такими специями, как соль, перец, чесночный порошок, кайенский перец или вашу любимую смесь специй.

Нет панировочных сухарей?

Вы можете заменить панировочные сухари панко или измельченными крекерами, чипсами или орехами (я рекомендую миндаль, орехи пекан, грецкие орехи или кешью).

Ищете версию этого рецепта для кето-диеты?

Этот рецепт уже очень подходит для кето-диеты без панировочных сухарей. Просто замените панировочные сухари измельченной свиной шкуркой, и у вас будет вкусный обед с низким содержанием углеводов!

Урожайность: 4

Время подготовки: 5 минут

Время готовки: 20 минут

Общее время: 25 минут

Цыпленок в корочке с пармезаном такой вкусный, и вы не можете себе представить, насколько быстро и легко его приготовить. Идеально подходит для насыщенных ночей!

Состав

• 1/2 с. настоящий майонез
• 1/4 с. тертый сыр пармезан
• 3-4 куриные грудки без кожи и костей
• 4 ч. Л. Панировочные сухари итальянские приправленные

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 425 °.
2. Разложите курицу на противне.
3. Смешайте майонез с пармезаном в средней миске.
4. Равномерно посыпьте курицу майонезной смесью, затем посыпьте панировочными сухарями.
5. Выпекайте 20 минут или пока курица полностью не приготовится.

Информация о питании:

Информация о питании не всегда точна.

Ищете еще отличные рецепты курицы? Попробуйте эту сырную курицу сальса-верде!

Вы пробовали этот рецепт? Я хотел бы услышать, что вы думаете!

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Прочтите мое полное раскрытие здесь.

Легкая запеченная куриная грудка | Как сделать нежную и сочную курицу

Easy Baked Chicken Breasts — Нежные и сочные, идеально запеченные куриные грудки! Один из моих любимых рецептов курицы и ЕДИНСТВЕННЫЙ метод, который вам понадобится для запекания курицы.

Вы правильно поняли: ЕДИНСТВЕННЫЙ метод, который вам понадобится для запеченной курицы.

Я снова и снова использую этот рецепт для приготовления идеально запеченной курицы, все с разными приправами и вкусами, и он ЕЩЕ РАЗ разочаровал. Он такой нежный и такой сочный, что вы, скорее всего, подойдете сюда и поблагодарите меня за то, что я поделился этим маленьким секретом метода. Может быть?

Кстати, привет, друзья! Вы это чувствуете? Немного января, наносекунды, сверхдневного света? Солнце садится в 16:18 р. м. теперь вместо 16.17.6! Всем-пять! Весна РЯДОМ!

Нет, я знаю, что у нас осталась пара месяцев от этой унылой сонной погоды, но единственное, что мне нравится в зиме, — это все, что я умею готовить. Мне слишком холодно, чтобы выйти на улицу, поэтому я просто сижу на кухне и составляю рецепты.

Затем я тестирую их, затем мы их едим, затем я снова их делаю, фотографирую и, наконец, я могу поделиться ими с вами в моем маленьком пространстве здесь.

ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА

Сегодня я собираюсь показать вам, как приготовить самую идеальную запеченную куриную грудку.Все это включает в себя; масло, пергаментная бумага, приправы, вилка и нож. Вилка и нож не нужны, пока вы не будете готовы их съесть.

То, что вы видите там, это 4 куриные грудки, все покрытые моими приправами и кусочками масла. Однако не все это секрет моего метода. Секрет:

Руки мужа…

ДЕТСКАЯ!

КАК ЗАПЕЧИТЬ КУРИНУЮ ГРУДКУ В ПЕЧИ

Секрет в пергаментной бумаге, накрытой куриной грудкой. Пергаментная бумага препятствует высыханию курицы.

Таким образом, курица поливается собственным соком, и в результате получается идеально нежная, сочная куриная грудка.

Вот почему мы все любим эти сочные « Куриные рецепты в фольге »; они готовятся внутри пакетов из фольги в собственном соку и всегда выходят влажными! Вот так:

Но на этот раз вместо того, чтобы обернуть все это фольгой, мы просто накроем курицу пергаментной бумагой.Это заставляет курицу потеть во время запекания, и в результате получается более сочная и нежная куриная грудка.

Вы можете использовать этот метод и рецепт практически в любое время, когда вам нужно запечь куриные грудки. Это проверенный и надежный метод, которому учат в кулинарных школах, и он работает каждый раз с любыми приправами, которые вы хотите использовать.

ПРОСТОЙ ПРИПРАВ ДЛЯ КУРИЦЫ

Я хочу:

• соль
• перец
• орегано
• Итальянская приправа
• чесночный порошок
• и более чеснока.

Я почти уверен, что чеснок — часть моей ДНК… или что-то в этом роде.

• Дайте приготовленной куриной грудке полностью остыть.
• Охладите приготовленную куриную грудку в герметичном контейнере или плотно оберните полиэтиленовой пленкой.
• Приготовленные куриные грудки хранятся в холодильнике до 4 дней.

КАК ЗАМОРОЗИТЬ ПРИГОТОВЛЕННУЮ КУРИНУЮ ГРУДКУ

• Плотно заверните приготовленные куриные грудки в полиэтиленовую пленку и оберните ее слоем алюминиевой фольги.
• Поместите завернутые куриные грудки в пакет для заморозки; закройте пакет, надавив на него, чтобы выдавить как можно больше воздуха.
• Поместите пакет в морозильную камеру к задней части, где он самый холодный.
• Когда продукт будет готов к использованию, достаньте его из морозильной камеры и поставьте в холодильник на ночь для размораживания.

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ИЗ КУРИЦЫ

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

БОЛЬШЕ? ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ ДИЕТУРА, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ СВЕЖИЕ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ, ДОСТАВЛЯЕМЫЕ НА ВАШ ВХОДЯЩИЙ!
СЛЕДУЙТЕ ДИЕТУ В FACEBOOK, TWITTER, PINTEREST И INSTAGRAM ДЛЯ ВСЕГО ПОСЛЕДНЕГО КОНТЕНТА, РЕЦЕПТОВ И ОБНОВЛЕНИЙ.

ИНСТРУМЕНТЫ И ИНГРЕДИЕНТЫ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ДАННОМ РЕЦЕПТЕ

Легкая запеченная куриная грудка

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время35 минут

Нежные и сочные, идеально запеченные куриные грудки! ЕДИНСТВЕННЫЙ способ и рецепт запеченной курицы.

Инструкции

• Разогрейте духовку до 400F.

• Слегка смажьте форму для выпечки 9×13 кулинарным спреем.

• Выложите куриные грудки в форму для запекания и натрите каждую куриную грудку измельченным чесноком.

• Приправьте курицу с обеих сторон солью, перцем, чесночным порошком, орегано и итальянской приправой.

• Нанесите немного масла на каждую куриную грудку.

• Положите лист пергаментной бумаги на куриные грудки. Подверните края так, чтобы они плотно прилегали к курице.
  

• Выпекайте от 30 до 33 минут или пока внутренняя температура курицы не достигнет 165F.

• Подавать сразу ИЛИ вынуть из формы для выпечки; дать полностью остыть и держать в холодильнике до 5 дней.

Notes

Очки WW Freestyle Smart: 1

Пищевая ценность

Легкая запеченная куриная грудка

Количество на порцию (1 куриная грудка)

калорий 161 Калорий в составе жира 45

% дневная стоимость *

Жир 5 г 8%

Насыщенные жиры 2 г 10%

Холестерин 80 мг 27%

Натрий 157 мг 7%

419%

419% Калий Углеводы 1 г 0%

Белки 24 г 48%

Витамин A 120IU 2%

Витамин C 1. 8 мг 2%

Кальций 28 мг 3%

Железо 0,9 мг 5%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Ключевые слова: запеченная куриная грудка, рецепт куриной грудки, легкий рецепт куриной грудки, легкий рецепт куриного обеда

Хотите сохранить этот рецепт?

Зарегистрироваться на этом сайте

Вы получите электронное письмо со ссылкой для установки пароля.

.

No related posts.