Быстрые рецепты десертов за 5 минут

1. Самые простые десерты в домашних условиях
2. Вкусный десерт без духовки за 5 минут
3. Шоколадный торт
4. Торт из печенья
5. Шоколадное печенье
6. Быстрые и легкие десерты к чаю
7. Кексы 5-минутка
8. Пирожное «Картошка»
9. Брауни — легкий десерт за 5 минут
10. Банановый пудинг

Нужна вкусняшка за 5 минут? Прочитайте эту статью и удивляйте своих домашних скоростью приготовления любимых десертов. Гости на пороге? Вас выручат эти рецепты. Создавайте изысканнейшие деликатесы быстро и без напряжения. Вы даже устать не успеете. Мы приводим несколько способов, как создать вкусный перекус к чаю или просто так. Воспользуйтесь ими, вам обязательно понравится!

Самые простые десерты в домашних условиях

Вкусный десерт без духовки за 5 минут

Просто, вкусно и всего 3 ингредиента.

• 100 г. сливочного масла комнатной температуры положите в глубокую миску. Добавьте к нему содержимое 1 банки вареной сгущенки. Доведите смесь до однородности блендером.
• 350 г. печенья («Топленое молоко» или наподобие) поместите в пакет и измельчите с помощью скалки. Полученную крошку добавьте к основному составу.
• Размешайте содержимое миски, выложите порцию на пищевую пленку. Сформируйте колбаску, сверните пленку рулетиком и положите в холодильник для застывания. Через 3 часа можно наслаждаться сказочным вкусом.

Шоколадный торт

Этот несложный десерт пленит вас королевским вкусом.

• Для основы растолчите в крошку 300 г. песочного печенья и соедините его с 150 г. растопленного сливочного масла. Добавьте 3-4 ст. л. какао и смешайте массу до однородности.
• Используйте круглую форму с выстеленным пергаментом дном. Выложите на него основу и уплотните, придавливая ложкой. Для застывания отправьте в холодильник.
• Взбейте миксером на средней скорости 250 г. сливочного сыра (лучше взять маскарпоне), постепенно подсыпав 100 г.
  сахарной пудры.
• Растопите натуральный шоколад на водяной бане. Понадобится 200 г. Соедините с маскарпоне и взбейте еще раз.
• Осталось взбить 100 г. сливок до пышности, соединить с шоколадной смесью и вручную, используя лопатку, смешать.
• Начинка готова. Распределите ее на корже и снова отправьте торт в холодильник.

Перед подачей не забудьте украсить верх шоколадной стружкой, орешками или другой посыпкой.

Торт из печенья

• Пол литра сметаны взбиваем с 1 ст. сахара и режем на кружочки 3-4 банана. Подготавливаем пол килограмма несоленых крекеров.
• Крекеры выкладываем на блюдо. Если печенье тонкое, можно выложить два слоя.
• Получившийся корж покрываем сметаной, а сверху нее выкладываем банановые кружочки.
• Затем повторяем все слои, пока не закончатся подготовленные продукты. Должно остаться только немного крекеров для крошки на украшение.
• Смешиваем крошку со 100 г. натертого шоколада и украшаем поверхность.

Даем пропитаться в холодном месте и угощаемся.

Готовьте легкие рецепты в домашних условиях без духовки и удивляйте своих гостей.

Шоколадное печенье

Как сделать вкусняшку за 5 минут:

• 1 стакан кешью, фундука, грецких или других орехов (можно смесь) измельчите в блендере.
• Подготовьте ¾ ст. фиников — отделите от косточек. 100 г. черного шоколада измельчите на терке. Всыпьте все это в чашу блендера. Добавьте ¼ стакана овсянки. Перебейте в течение минуты. Всыпьте щепотку соли и еще раз включите на минуту.
• Сформируйте печенье мокрыми руками, и оно готово. Подавать можно через час — лучше дать ему настояться.

Кондитерское сырье для этого и других десертов можно заказать на нашем сайте.

Быстрые и легкие десерты к чаю

Кексы 5-минутка

• Размягчаем в чашке 2 ч.л. сливочного масла. Можно отправить в микроволновую печь на 10 секунд.
• Добавляем 4 ч.л. сметаны, 6 ст.л. сахара, перемешиваем венчиком.
• Взбиваем 2 яйца, добавляя понемногу 4 ст.л. какао или кофе, смешиваем с остальными продуктами.
• Добавляем 0,5 стакана муки и щепотку соды, цукаты или орехи, доводим до однородности. Чашка должна быть наполнена на половину, не больше.
• Ставим на 3-5 минут в микроволновку. Готовность проверяем зубочисткой.

Если блюдо перегреть, оно получится сухим, как печенье. Чтобы сделать более мягким, можно добавить больше сметаны. При желании добавьте начинку — пряности, орехи, сгущенное молоко. Если нужно извлечь пирожное из чашки, отделите его от стенок с помощью ножа.

Такой кекс за пять минут подойдет в качестве быстрого и легкого перекуса.

Пирожное «Картошка»

Этот рецепт приходит на выручку, когда вы ищете, что можно приготовить за 5 минут из доступных продуктов. Кстати, кондитерский магазин «Повар, пекарь и кондитер» делает доступными абсолютно все продукты, необходимые для кондитерских изделий.

• 100 г. растаявшего сл. масла смешайте с 3 ст.л. какао-порошка и ⅔ банки сгущенки. После размешивания должна получиться шоколадная паста.
• Добавьте 300 г. раскрошенного печенья. Хорошо вымешайте. Сначала используйте ложку или лопатку, затем просто руками.
• Придайте пирожным круглую или продолговатую форму и обваляйте в оставшейся крошке. Если захотелось быстро приготовить что-нибудь вкусное — вот вам отличное решение!

Брауни — легкий десерт за 5 минут

• 1 ч.л. ванильного экстракта смешайте с 150 г. растопленного масла.
• 2 яйца взбейте миксером со стаканом сахара. Добейтесь появления пены. Соедините оба продукта.
• Отдельно смешайте ⅘ ст. муки и ⅔ ст. какао. Добавьте к основной смеси. Перемешайте очень тщательно. Должна быть однородная консистенция без комочков.
• Выпекайте в течение 4-5 минут в микроволновке в смазанной форме.

Банановый пудинг

• Берем 1 спелый банан, нарезаем и пюрируем с помощью вилки.
• 1 столовую ложку молока смешиваем с яйцом, добавляем 2 ст.л. сахара и 25 г. растаявшего масла.
• Всыпаем 3 ст.л. просеянной муки, 1 ч.л. разрыхлителя. Хорошенько перемешиваем все ингредиенты.
• Поместите тесто в формочку для выпекания.
• Выпекайте в микроволновой печи 4 минуты. Пудинг за это время поднимается, достигая пористой консистенции. При придает ему воздушность и нежность.

Можно подавать прямо в этой формочке или перевернуть блюдо на блюдце. В любом случае поверхности формы перед запеканием нужно смазать.

Вот такие десерты за 5 минут можно приготовить, совершенно не напрягаясь. Вам понадобятся доступные, недорогие продукты и минимальные умения. Пробуйте, экспериментируйте, находите лучшие рецепты для себя и своей семьи.

Рекомендуемые товары

Купить в 1 клик

Купить в 1 клик

Сообщить о наличии

Еще статьи

Легкие десерты в домашних условиях рецепты.

Самые легкие десерты

Десерты – это вкусные сладкие блюда, которыми, как правило, заканчивают трапезу. Именно такой порядок подачи сладких яств окончательно сформировался лишь в девятнадцатом столетии. Впрочем, в настоящее время никто так строго не придерживается этой последовательности. В домашних условиях десерт появляется на столе ровно в тот момент, когда это будет уместно.

До недавнего времени десерт считался роскошью и в большинстве случаев позволить его себе могли только обеспеченные люди либо люди со скромным достатком, но лишь по праздникам и особым случаям. Сегодня ценность сладких блюд не столь высока. Позволить себе десерт могут люди с любым уровнем достатка. Сложность скорее составляет выбор сладких блюд, ведь их многообразие просто поражает воображение. Притом трудности возникают не только в момент приобретения десерта, но и при выборе рецепта для его приготовления в домашних условиях. Даже одно конкретное кондитерское изделие имеет десятки, если не сотни, вариаций приготовления.

Закономерно возникает вопрос, а какими бывают десерты? Видов множество! Так, например можно разделить десерты в зависимости от продуктов, которые лежат в их основе. Таким образом, десерты могут быть фруктовыми, ягодными, ореховыми, шоколадными, молочными, мучными и т.д. Кроме того сладкие блюда могут подаваться в холодном виде, как, например, мороженое либо в горячем, как горячий шоколад. Разделение на виды десерты проходят также по признаку – требуется ли для их приготовления выпечка или нет. Также сладкие блюда часто делят на простые и сложные. Этот признак касается, как самой процедуры приготовления, так и состава десерта (однокомпонентный десерт, соответственно, считается простым, а многокомпонентный – сложным). Еще десерты могут быть быстрыми в приготовлении, как говорится, на скорую руку, либо длительными. Продолжать перечень видов десертов можно до бесконечности, потому на этом остановимся, а вот десерты с выпечкой и без, холодные и горячие, простые и сложные рассмотрим чуть подробнее.

С выпечкой и без

Рецепты десертов, предполагающие выпечку, представляют собой, как правило, мучные изделия, например, кексы, печенье, пирожки, пироги, пирожные, торты, рулеты. При этом самого слова «выпечка» пугаться не стоит. Кажется, что за ним скрывается длительный и утомительный процесс готовки. Но такое представление не совсем правильное. На сегодняшний день существует множество устройств, которые облегчают и упрощают процесс выпечки. Так, например, используя микроволновку, можно не более чем за пять минут испечь вкусные кексы.

Что касается десертов без выпечки, то их существует ничуть не меньше, чем десертов с выпечкой. К ним относятся желе, муссы, конфеты, мороженое, фруктовые салаты и даже сладкие десертные супы. Конечно, перечень это далеко неполный. Десертов без выпечки существует куда больше. А вот время их приготовления, не смотря на отсутствие термической обработки, может быть куда большим, нежели у сладких блюд, которые необходимо выпекать.

Холодные и горячие

По температуре подачи десерты можно разделить на те, которые подают холодными и на те, которые подают горячими. Сладкие блюда, подаваемые в холодном виде, представляют преимущественное большинство. К ним относятся не только мороженое и желе, но также и многие виды выпечки, которые также принято подавать в охлажденном виде. Самым ярким представителем можно назвать торт. Даже те варианты этого десерта, которые подвергают термической обработке, неизменно подают после многочасовой выдержки в холодильной камере.

К горячим десертам можно отнести некоторые десертные напитки (какао, приготовленный особым образом кофе, а также горячий шоколад), запеченные фрукты, а кроме того некоторые мучные изделия, которые принято подавать к столу в теплом виде.

Простые и сложные

Десерты бывают простыми и сложными в приготовлении. С созданием простых сладких блюд справится даже человек, не имеющий опыта в области кулинарии, а вот для приготовления сложных десертов придется «вооружиться» некоторыми хитростями и секретами, а кроме того достаточным количеством свободного времени. Впрочем, изучив рецепты приготовления одного и другого вида десертов, вы поймете, что показатель сложности условный. Как один, так и другой вид можно приготовить без труда. Кроме того десерты можно разделить на простые и сложные по количеству компонентов, которые входят в них. Так простой десерт – это, как правило, сладкое блюдо, состоящее из одного или двух компонентов, а сложный десерт – это многокомпонентное сладкое блюдо.

В данном разделе сайта вы сможете найти все перечисленные виды десертов. Выбирайте рецепт понравившегося вам сладкого яства и приступайте к его приготовлению. Это будет несложно, если действовать в соответствии со всеми рекомендациями конкретного пошагового рецепта с фото. Кстати, текстовое описание процесса готовки сопровождается пошаговыми фото, а значит, ни один нюанс готовки не ускользнет от вас!

Во всех рецептах по приготовлению десертов содержатся вполне конкретные указания относительно того или иного процесса готовки. Однако если вы действительно хотите освоить кондитерское искусство, то нужно знать некие догмы работы с тем или иным продуктом. Это те хитрости, которые обязательно должны быть в вашем «арсенале»!

• Компонент многих десертов – куриные яйца. Они обязательно должны быть свежими, а иначе вкусного десерта вам не видать, как собственных ушей. Для определения свежести яиц можно воспользоваться достаточно простым методом. Он заключается в том, что яйца следует опустить в десятипроцентный раствор соли. Свежий продукт сразу же опустится на дно. Кстати, яйца не первой свежести очень плохо взбивается.
• Если работать предстоит только с куриными желтками, то следует помнить лучше всего их растирать, предварительно подогрев. В теплом состоянии они будут податливее, чем в холодном.
• А вот взбивать белки лучше в охлажденном виде. При этом не стоит использовать алюминиевую посуду. При контакте с ней белки начинают темнеть.
• Если для десерта необходимо взбивать сливки, то их необходимо, как и белки, предварительно охладить. Кроме того для указанной цели годятся только жирные сливки.
• В том случае, если для приготовления десерта необходимо использовать желатин, то разводить его необходимо в пропорции один к десяти, то есть одну столовую ложку желатина заливают десятью столовыми ложками жидкости. Для растворения кристаллов вышеуказанного вещества, его нужно замачивать на время до одного часа. Жидкость при этом должна быть комнатной температуры. Только после этой манипуляции желатин используют для дальнейшего процесса приготовления.
• Выбирая в качестве основы десерта бисквит, помните, что разрезать его нужно только после того, как он полностью остынет. Горячий и даже теплый бисквит будет сминаться и ломаться.
• Выпекая что-либо на противне, не поленитесь застелить его пекарской (пергаментной) бумагой. Так будет проще отделить выпекаемое изделие, да и мыть противень не придется.

Успехов вам в приготовлении десертов в домашних условиях! А если сомневаетесь в своих силах, то обязательно сверьтесь с искомым пошаговым фото рецептом.

Торт «Мишка» — идеальный подарок на день рождения малыша. Его добродушная улыбка, восхитительная шерстка из шоколадного крема и элегантный галстук – бабочка приведут в восторг вашего ребенка…

Этот знаменитый советский торт было когда-то очень сложно купить, но почти в каждой компании была хотя бы одна женщина, умевшая его виртуозно готовить дома. И тот рецепт, передававшийся из рук в руки, мы предлагаем Вам…

Торт «Божья коровка» — маленькое чудо, способное доставить удовольствие любому садоводу или просто любителю природы…

Пирожное «Брауни» готовится в течение 1 часа. Рецепт приготовления шоколадного пирожного «Брауни»: 1. Слегка взбиваем яйца. Масло нарезаем небольшими кусочками…

Профитроли с шоколадной начинкой готовятся в течение 1,5 часов. Рецепт приготовления профитролей с начинкой из шоколада: 1. Муку просеиваем на пергамент или большой лист бумаги…

Трайфл – популярный английский десерт, в котором обязательно присутствует бисквит, который принято нарезать небольшим кубиками и пропитывать портвейном, хересом, либо каким – нибудь другим алкогольным напитком…

Шоколадный фондан — настоящий шедевр . На первый взгляд может показаться, что готовить его очень сложно. Однако, кроме вкуса и сытности, ничего сверхъестественного в нем нет…

Крокембуш – праздничный десерт, придуманный французскими кондитерами как вариант свадебного торта. Свое название этот торт получил от французского выражения croquer en bouche, что в переводе означает «хрустящий во рту»…

Торт «Ежик» — оригинальное угощение для детского или взрослого праздника. Туловище ежика – нежный шоколадный бисквит, а иголки – кусочки мягкого шоколада…

Как известно, шоколад поднимает уровень серотонина – гормона радости, а также благотворно влияет на обмен веществ в организме. Но если шоколадный мусс Вы планируете подать гостям на десерт, для остальных перемен следует выбрать более легкие блюда…

В отличие от вареной сырая творожная пасха требует большой тщательности при замешивании ингредиентов и строгого соблюдения последовательности действий. Сырая пасха быстрее портится и закисает, поэтому изюм и сухофрукты в неё лучше не добавлять…

Такая вареная пасха из творога будет иметь более насыщенный вкус, если её подать не сразу из холодильника, а дать ей некоторое время выстоятся при комнатной температуре…

Оформление пасхального стола традиционно в разных странах имеет много общего – это блюда из яиц, специальная пасхальная выпечка и конечно, творожная пасха…

Семифреддо – традиционный десерт итальянской кухни, состоящий из замороженного яичного крема со взбитыми сливками и другими добавками вроде орехов, шоколада, фруктов и ягод…

Классический торт «Сент – Оноре» — шедевр французского кулинарного искусства. Это смесь из двух видов теста, чудесных кремов и карамели. И вкус торта и его внешний вид просто восхитительны…

Этот бисквитно – творожный торт родом с острова Сицилия, где десерты издавна принято украшать засахаренными экзотическими фруктами и покрывать миндальной пастой…

Кукурузные оладьи готовится в течение 25 минут. Рецепт приготовления: 1. С двух початков острым ножом срезаем кукурузные зерна до самого основания…

Французы выпекают это миндальное пирожное «Макарон» с тягучей серединкой и хрустящей оболочкой. Сделайте цветные основы из безе и соедините их разноцветным ванильным кремом…

Торт «Три молока»начинаем готовить за 9 — 11 часов до подачи. Рецепт приготовления с фото: 1. Готовим бисквитную основу: яйца взбиваем с обычным и ванильным сахаром, солью в пышную пену, добавляем просеянную муку и разрыхлитель…

Эти пышные и воздушные пончики родом из Болгарии. Они довольно быстро готовятся и весьма полезны для здоровья. Ведь не зря туда кладется столько творога!

Летняя пора – самое подходящее время для приготовления этого замечательного торта из свежих ягод в сметанном желе. Торт с ягодами начинаем готовить за 4 часа до подачи…

Шоколадный пудинг– не самое простое в приготовление блюдо. Но если приложить немного усилий – результат превзойдет все ожидания. Время приготовления 45 минут…

Сочная и сладкая морковь просто создана для того, чтобы добавлять её в торты, рулеты и кексы. Морковный торт готовится в течение 2 часов…

Малиновый торт готовится в течение 2,5 часов.

Рецепт приготовления малинового торта: 1.Для бисквита белки взбиваем в устойчивую пену, понемногу всыпая сахар…

Предлагаемый рецепт домашнего сливочного пломбира предусматривает использование топленых сливок, однако, если у Вас есть время, это мороженое лучше приготовить из домашнего топленого молока…

Этот восхитительный шоколадный торт способен стать украшением любого праздничного стола.Торт « Трюфель» начинаем готовить за 10 часов до подачи…

Этот необыкновенный по цвету и вкусу чизкейк из творога наверняка поразит воображение Ваших друзей и близких. Он ещё хорош и тем, что печь его не нужно…

Сдержанная элегантность и простота — вот главные достоинства этого вкусного торта, в котором сладкие фрукты и ягоды приятно контрастируют с нежным зефиром…

Торт с ананасами начинаем готовить за 7 часов до подачи. Рецепт приготовления с фото: 1. Белки отделяем от желтков. Белки взбиваем в крепкую пену. В отдельной посуде желтки растираем с сахаром…

В этой статье даются лишь основные принципы приготовления домашних конфет: как правильно растопить помадку и шоколад, как залить формочки и т. д. Все остальное зависит от Вашей фантазии…

Коробка хороших шоколадных конфет всегда считалась отличным подарком. Теперь представьте себе, какое впечатление произведут подаренные конфеты, если Вы сделали их собственными руками!

Торт «Медовик», несмотря на свою простоту, по праву относится к эксклюзивным десертам высокой кухни и украшает десертное меню многих престижных ресторанов…

Приготовление праздничного торта для торжественного случая или в подарок требует особого старания и внимательного отношения к любым деталям…

Рахат – лукум – пожалуй, самая популярная восточная сладость, воспетая во многих старинных сказках. Насыщенный вкус, удивительно нежная текстура – к нему никто не останется равнодушным…

Шоколадные фигурки, сделанные своими руками — отличный подарок как для детей, так и для взрослых. Приготовить фигурный шоколад не так уж и сложно и весьма интересно…

Такие украшения лучше всего делать из французского темного и швейцарского молочного шоколада с содержанием какао 55 – 61%. Белый шоколад, за счет отсутствия в своем составе какао – бобов, не имеет такого аромата и вкуса, как черный, и для декорирования используется очень редко…

Макаруны – лакомство для особенных случаев: для свадьбы, дня рождения, Рождества или Нового года. Или просто для Очень Важного Романтического ужина…

Птифур – ассорти из различного пирожного или печенья небольшого размера, приготовленное из одинакового теста, но с разными добавками и оформлением.

Миндальное печенье готовится в течение 75 минут. Рецепт приготовления: 1. Готовим глазурь: мелко рубим шоколад и кладем его в миску. Молоко доводим до кипения и сразу же вливаем в шоколад…

Торт «Пища ангелов» — это светлый, легкий, очень воздушный бисквит, ароматизированный лимоном, миндальной эссенцией или ванилином, украшенный сладким соусом, фруктами и ягодами…

Шоколадное фондю – украшение любого праздничного стола, способное приятно удивить Ваших гостей. Предложите эксклюзивный букет из множества продуктов, которые Ваши гости смогут макать в растопленный шоколад…

Прекрасный вариант праздничного десерта – торт из хрустящего заварного теста с начинкой из яркой свежей клубники и взбитых сливок.

Этот мягкий вкусный лимонный кекс благодаря молотому миндалю имеет удивительную сочность и неповторимый аромат. Время приготовления 1 час 40 минут.

Армянская медовая пахлава – старинный, очень простой в приготовлении десерт, состоящий из натуральных продуктов, которые издревле почитаются на Кавказе, славящемся своими долгожителями…

Этот легкий творожный торт достоин стать прекрасным завершением Вашего новогоднего ужина. Начинаем готовить за 6,5 часов до подачи…

Засахаренные фрукты способны даже самое незамысловатое блюдо превратить в произведение кулинарного искусства. Время приготовления 30 минут…

Такой миндальный торт в Великобритании называют тортом волхвов и он является непременным атрибутом рождественского стола. Время приготовления 50 минут…

На праздничном столе все должно быть необычным, на то он и праздник. Но есть блюда, от одного вида которых просто дух захватываем, а уж от вкуса… Шоколадно – творожный чизкейк как раз из этой категории…

Благодаря кондитерскому мешочку с насадкой звездочкой, а также правильно подобранным вкусовым добавкам и пищевым красителям, такое разноцветное домашнее безе Вы сможете испечь в любой цветовой гамме, соответствующей теме Вашего праздника или Вашему настроению…

Этот элегантный многослойный миндальный торт «Мокко» с ароматом кофе, украшенный кольцами из сахарной пудры и какао – порошка будет по достоинству оценен Вашими гостями…

Если на десерт Вы задумали подать суфле, но боитесь, что по пути на стол оно опадет, тогда этот рецепт именно то, что вы ищете. Испеките такое шоколадное суфле, заранее переверните и остудите его, а перед подачей просто разогрейте…

Такие тарталетки из песочного теста с начинкой из заварного крема нужно посыпать миндалем и украсить фруктами и ягодами. Для украшения можно использовать по отдельности или в комбинациях разные ягоды: ежевику, малину и чернику…

Профитроли – полые внутри маленькие булочки из заварного теста, наполненные различной начинкой. Начиненные сладким кремом, покрытые глазурью, они очень хороши в качестве десерта, а наполненные несладкой начинкой – отличная закуска для фуршетного стола…

Многие думают, что в домашних условиях, не имея специальной мороженицы, приготовить мороженое абсолютно невозможно. Уверяем Вас — очень даже возможно! Попробуйте приготовить его по этому рецепту и убедитесь – домашнее мороженое намного вкуснее покупного…

Торт – безе приготовить по этому рецепту совсем не сложно. Единственное, что при его приготовлении сможет слегка огорчить – это время, необходимое для создания такого великолепного лакомства…

Это шоколадное пирожное в форме сердечка из легкого шоколадного бисквита, покрытое изысканным шоколадным кремом и украшенное изящными цветами — идеальный десерт для Вашего романтического ужина…

Такой ореховый торт – удачный способ отметить день рождения или другое праздничное событие. Время приготовления 1 час 15 минут…

Этот шоколадный торт – удачное сочетание черного шоколада и сливочного крема с освежающим мятным ароматом. Время приготовления 1,5 часа…

Классический шварцвальдский торт состоит из нескольких слоев шоколадного теста, со взбитыми сливками и вишней между каждым слоем. Обычно торт украшают дополнительными взбитыми сливками, вишней мараскина и шоколадной стружкой…

Торт «Капучино» — нежное сочетание хрустящей основы из шоколадного бисквита, сливочного мусса и крема, украшенных белым шоколадом и щедро сдобренных кофейным ликером и кофе…

Фрукты консервированные в коньяке– прекрасный десерт, который принято подавать либо с безе или хрустящим печеньем, либо с нежным бисквитным пирогом. Время приготовления 60 минут…

Запеченный заварной крем с основой из карамели – один из известнейших десертов в мире. Крем – карамель, флан, карамельный флан – в зависимости от места приготовления его называют по-разному. Рецепты этого десерта могут отличаться друг от друга, но крем всегда обязательно готовится на водяной бане, не позволяющей изделию стать слишком плотным и подгореть…

Это пикантное сырное суфле с зеленым луком приятно разнообразит Ваш праздничный обед. Время подготовки — 15 минут. Время для приготовления: маленьких порционных изделий — 10 минут; одной большой порции – 20 минут…

Торт «Добош»- это тонкие бисквитные коржи, переслоенные шоколадным кремом и украшенные клинышками золотистой карамели. Время приготовления – 2,5 часа…

Родиной этого десерта является Англия, но всемирную известность крем – брюле приобрел благодаря французским кулинарам. Crème brûlée в дословном переводе с французского – «горелый крем»…

В Великобритании этот кофейный торт – один из самых любимых. В нем легкий, крошащийся бисквит с ароматом кофе смазан кофейно – масляным кремом, а грецкие орехи придают торту пикантный горьковатый привкус…

Творог – один из самых универсальных продуктов. Его можно есть, сдобрив сахаром, вареньем или медом. Из него пекут торты, пироги, печенье и пирожные. А еще из него можно приготовить прекрасный десерт — творожные шарики…

Этот наполовину черный, наполовину белый торт со сливочно – творожным муссом украшен вишней и сверкающими осколками карамели. Торт с вишнями начинаем готовить за 8 часов до подачи…

Этот запеченный до золотистой корочки нежный рисовый пудинг хорошо сочетается с соусом из свежих ягод малины. Время приготовления 3 часа…

Сладости — это соблазн, наслаждение, искушение, то, что повышает наше настроение и делает нас чуточку счастливее, то, что радует и вдохновляет. Конечно, если вы беспокоитесь о своем здоровье и фигуре, с ними нужно быть поосторожнее, но позволять себе эту маленькую слабость иногда нужно! К тому же, современная кулинария придумала так много самых разнообразных рецептов диетических и низкокалорийных сладостей, где вы непременно сможете найти свой любимый.

Если говорить более научными словами, то сладости — это кондитерские изделия или же высококалорийные продукты питания, содержащие в своем составе много сахара. Они отличаются приятным вкусом и запахом, перед которыми очень сложно устоять.

Их обожают абсолютно все — от самых маленьких до самых старших. Сладости легко усваиваются нашим организмом, долго и хорошо хранятся, содержат множество углеводов, предоставляющих нам много энергии.

Подают сладости зачастую на десерт — вместе с чашечкой ароматного кофе или чая. На торжествах, свадьбах, корпоративах отдельные виды сладостей сервируются на отдельных столах, являясь украшением и обязательной составляющей праздника.

Зависимо от применяемых в процессе приготовления ингредиентов, сладости могут быть сахаристыми и мучными. Основу для сахаристых сладостей составляет сахар, мед и разнообразные сиропы. Основой мучных сладостей является мука с всевозможными пряностями и наполнителями.

Сладости — это, в первую очередь, самые разные конфеты домашнего приготовления. Разновидностей конфет существует целое множество — это батончики, помадки, карамельки и леденцы, конфетки с разными начинками, трюфеля, ириски, грильяж, вафельные, шоколадные, молочные и фруктовые конфеты и много-много других.

Как правило, основной составляющей всех конфет являются углеводы (глюкоза, фруктоза, сахароза, лактоза и пр.), совсем немного белков, жиры, капелька витаминов и минералов. Хотя, это относится к большинству конфет. Однако, если мы с вами приготовим домашние конфеты из сухофруктов, меда и орехов, то, разумеется, их пищевая ценность будет совсем другой.

Рецепты оригинальных и удивительных сладостей, которые ежедневно пополняются новинками на сайте сайт — замечательная альтернатива сладостям с полок супермаркетов. А что очень важно — в конфетах домашнего приготовления вы наверняка не найдете никаких вредных для нашего здоровья добавок, консервантов, стабилизаторов и красителей.

Конфеты ручной работы — это лучший подарок к любому поводу, отличное украшение торжественного стола и незаменимое лакомство для детей всех времен и народов.

Как приготовить конфеты самостоятельно — красивые, натуральные, вкусные, не уступающие по своему вкусу, ни внешне своим аналогичным аналогам? Это так легко! К тому же, что процесс приготовления домашних сладостей так увлекателен, что для многих хозяюшек приготовление конфет становится настоящим хобби, которое позволяет всегда иметь под рукой сладкое угощение для родных, друзей, деток и коллег по работе.

Мы хотим предложить вашему вниманию только самые вкусные и интересные рецепты приготовления домашних сладостей, которые способны даже самое обыкновенное чаепитие превратить в настоящий праздник — конфеты Трюфель, сладкая колбаска, карамель домашнего приготовления, домашний мармелад, Рафаэлло по-домашнему, домашние конфеты Тоффи, апельсиновые цукаты, клюква в сахаре, козинаки, домашние ириски, сало в шоколаде, домашний зефир, конфеты с черносливом, суфле, пастила, Грильяж и много-много других рецептов с фотографиями и пошаговых фото-рецептов.

Сладости, приготовленные своими руками, к тому же, с любовью, обладают особенным, неповторимым вкусом и бесспорно понравятся каждому — сладкоежке, шокоголику и даже тем, кто придерживается диеты и следит за своей фигурой.

Полезные низкокалорийные конфеты из сухофруктов, орешков, с кусочками морковки, тыквы, с всевозможными специями и медом ничуть не противоречат главным принципам здорового и правильного питания.

Ингредиенты:

Шоколад – 100 гр.
Куриные яйца – 2 шт.
Крепко заваренный кофе – 30 мл. Заваренный кофе необходимо оставить постоять до охлаждения.
Сахар – 0,5 ст.л.
По вкусу можно использовать клубнику как украшение десерта.

Приготовление пошагово:

Сначала нужно растопить шоколад на паровой бане и тщательно перемешать с кофе. Дождаться пока смесь остынет. Пока смесь из кофе с шоколадом остывает нужно отделить желтки от белков.

Белки взбивать, постепенно добавляя сахар. Взбить желтки. В охлаждённый шоколад добавить сначала взбитые желтки, а затем белки, перемешанные с сахаром.

Полученный мусс разлить на 4 стакана и поставить застывать. Застывший десерт можно украсить клубникой или другими фруктами по вкусу.

Десерт из творога

Такой десерт не потребует много затрат, но вкус превосходит все ожидания.

Ингредиенты:

300 гр. сметаны.
80 гр. творога.
75 гр. сахарного песка.
10 гр. желатина.
80 гр. очищенной воды.
Можно добавить ванилин по вкусу.
В качестве украшения можно использовать фрукты, ягоды, мяту, орехи, варенье и т.д.

Пошаговое приготовление:

В глубокую ёмкость поместить сметану, добавить творог, сахар и ванилин. Все компоненты хорошо перемешать. В маленькой кастрюле нужно подогреть воду. Её температура должна стать выше комнатной. В воду добавить желатин.

Разбухший желатин добавить к остальным ингредиентам, перемешать и разлить по стаканам. Полученный десерт нужно держать в минусовой температуре не меньше 3 часов.

Лучше творожный десерт приготовить вечером и оставить остывать на ночь. После того, как десерт замерзнет, остаётся украсить и подать к столу. Из этого продукта можно приготовить .

Десерт с карамелью и бананами

Ингредиенты:

Банан – 2 шт.
Соус карамельный.
Взбитые сливки – 1 стакан.
Сахар – 1 ст.л.
Крошка от крекеров – 1 небольшая тарелка.
Растопленное сливочное масло – 1/3 стакана.
Заварной крем со вкусом ванили.

Ингредиенты для приготовления ванильного крема:

Сахар – ½ стакана.
Кукурузный крахмал – ¼ стакана.
Соль – 0,5 ч.л.
Молоко – 750 мл.
Куриные яйца – 2 шт.
Сливочное масло – 2 ст.л.
Ваниль – 0,5 ст.л.

Ингредиенты рассчитаны на 6 порций.

Пошаговое приготовление:

В первую очередь готовится основная часть десерта. Нужно поместить в глубокую тарелку крошку от крекеров, сахарный песок и растопленное сливочное масло. Перемешать и поставить в духовку запекаться на 10-15 минут. Как выпечка приобретет золотистый цвет можно вытащить и оставить охлаждаться.

Пока охлаждается основа нужно приготовить заварной крем. В металлическую ёмкость засыпать соль, сахар, кукурузный крахмал, залить молоком и перемешать. Поставить на медленный огонь довести до кипения. Держать в кипящем состоянии пока смесь не загустеет.

Заранее взбитые яйца постепенно добавлять к кукурузно-молочной смеси при этом постоянно помешивая. Оставить на медленном огне в кипящем состоянии на 5 минут, затем ёмкость нужно снять с огня.

Добавить ванилин и сливочное масло, тщательно перемешать. Оставить охлаждаться. После того как остынет ёмкость можно поместить её в холодильник.

Схема сборки десерта

1 слой: около двух ст.л. крошек крекера засыпать в стаканы и придавить другим стаканом меньшего диаметра как указано на фотографии ниже. Это делается для того чтоб получить твёрдый слой.

2 слой: поверх крекера нужно положить не сильно толстый слой заварного крема, а поверх банан нарезанный кольцами.

3 слоем уложить взбитые сливки.

4 слой: сливки посыпать тонким слоем крекера и полить карамелью.

5 слой: повтор второго слоя.

6 слой: последний слой нужно оформлять красиво, чтоб лакомство выглядело привлекательно. Нанести слой взбитых сливок, посыпать крошкой крекера, красиво уложить кольца бананов и полить карамелью.

Заварные пирожные с взбитыми сливками

Ингредиенты для теста:

180 гр. просеянной муки высшего сорта.
100 гр. сливочного масла или маргарина.
4 куриных яйца среднего размера.
1 стакан молока или тёплой воды.
0,5 ч.л. соли.

Ингредиенты для крема:

150 мл. сливок с процентом жирности 33-37.
0,5 стакана сахарной пудры. Можно использовать обычный сахар.

По желанию для украшения можно использовать сахарную пудру.

Приготовление теста:

В кастрюлю, у которой толстое дно залить молоко. Можно заменить водой, но тесто на молоке получается с более нежной текстурой и вкусом. В молоко добавить сливочное масло (маргарин) и поставить вариться на слабый огонь до тех пор, пока не раствориться масло.

Всю муку одновременно засыпать в кастрюлю и сразу начать перемешивать при этом кастрюлю с огня снимать не нужно. Мука должна «завариться». До этого момента потребуется перемешивать муку в течение 2-3 минут.

Затем кастрюлю с огня нужно снять и оставить охлаждаться до тех пор, пока тесто не станет комнатной температуры. В остывшее тесто добавлять по 1 яйцу, каждое хорошо перемешивая с тестом. Процесс смешивания яиц с тестом достаточно трудоёмкий, но применять миксер не рекомендуется.

Полученное тесто поместить в кондитерский мешок для выпекания, насадку можно использовать практически любую, но лучше отдать предпочтение «звезде большой открытой». Противень застелить пергаментной плёнкой и выдавить колечки.

Поставить выпекаться в духовку заранее разогретую до 180˚С на 10 минут. Далее температуру нужно уменьшить до 160 и оставить запекаться ещё 15 минут. Духовку в момент приготовления открывать запрещено. Запечённые кольца вытащить из духовки и оставить охлаждаться.

Пока кольца остывают, следует подготовить крем. В глубокую тарелку налить сливки, добавить сахар. При помощи миксера включенного на среднюю скорость взбить до получения густой однородной массы. По времени это может занять до 5 минут.

Остывшие кольца разрезать вдоль на две половины и наполнить кремом при помощи кондитерского мешка, соединить две части кольца. Насадку можно использовать одну. Готовые пирожные нужно поставить охлаждаться в холодильник, а перед подачей посыпать пудрой. По желанию для заварных пирожных можно приготовить .

Приготовление маршмэллоу самостоятельно

Десерт имеет сходство с зефиром, такое же воздушное и нежное. Приготовление десерта достаточно простое и не требует предварительной подготовки или каких-то профессиональных навыков. Такой десерт станет прекрасным вариантом для праздничного стола или дополнением к чашечке чая. Также маршмэллоу можно использовать в качестве украшения кондитерских изделий.

Ингредиенты:

2 белка от куриных яиц.
75 гр. сахара.
25 гр. быстрорастворимого желатина.
110 мл. тёплой воды.
1 ч.л. растительного масла.
По желанию можно использовать пищевые красители.

Пошаговое приготовление:

Желатин высыпать в тарелку (стоит отдать предпочтение стеклянной посуде). Залить водой и оставить набухать примерно на 15-20 минут. Яичные белки поместить в тарелку и взбить при помощи миксера на средней скорости. Должна получиться пена.

Если более предпочтительны натуральные продукты, тогда в качестве красителя можно использовать морковный, свекольный сок или сок шпината. Для более насыщенного цвета количество красителя нужно увеличить. После добавления красителя продолжить взбивать ещё пару минут.

Sp-force-hide { display: none;}.sp-form { display: block; background: #ffffff; padding: 15px; width: 600px; max-width: 100%; border-radius: 8px; -moz-border-radius: 8px; -webkit-border-radius: 8px; border-color: #dddddd; border-style: solid; border-width: 1px; font-family: Arial, «Helvetica Neue», sans-serif;}.sp-form input { display: inline-block; opacity: 1; visibility: visible;}.sp-form .sp-form-fields-wrapper { margin: 0 auto; width: 570px;}.sp-form .sp-form-control { background: #ffffff; border-color: #cccccc; border-style: solid; border-width: 1px; font-size: 15px; padding-left: 8.75px; padding-right: 8. 75px; border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; height: 35px; width: 100%;}.sp-form .sp-field label { color: #444444; font-size: 13px; font-style: normal; font-weight: bold;}.sp-form .sp-button { border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; background-color: #0089bf; color: #ffffff; width: auto; font-weight: bold;}.sp-form .sp-button-container { text-align: left;}

Десерты в домашних условиях. Простые и вкусные рецепты с фото

В данном разделе вы найдете простые пошаговые рецепты десертов, которые под силу каждой хозяйке.

Одним из главных блюд на столе является десерт. Без него невозможно представить себе ни один праздник или знаменательное событие. Завершающее блюдо, которое должно оставить лишь самые приятные впечатления после обеда, может быть самым различным — и горячим, и холодным. Десерты в домашних условиях — это привычные для нас всех торты и пирожные, а ведь когда-то десерты были доступны только очень богатым людям и вельможам. Простой люд не мог себе позволить украшать ежедневный обед сладкими блюдами из-за их дороговизны. Так как простых десертов, приготовленных в домашних условиях, не было — их нужно было покупать. Отсюда и пришла к нам традиция — подавать десерты только на праздник.

В настоящее время каждая уважающая себя хозяюшка знает несколько рецептов приготовления домашнего десерта, что позволяет нам готовить это лакомство не только на праздник, но и к обычному приему пищи. Уже никого не удивишь домашним пирогом или пирожным к чаю — многие хозяюшки способны приготовить несколько вариантов этого замечательного угощения. Несмотря на это, рецепты домашних десертов — одна из самых востребованных и любимых хозяюшками тем для обсуждения. Каждой из нас хотелось бы порадовать своих близких настоящим кулинарным шедевром, приготовленным своими руками. Именно в десерте каждый повар способен продемонстрировать свое настоящее мастерство.

Сладкие деликатесы — огромное поле деятельности для хозяюшки, которая любит готовить. В качестве десерта можно приготовить торт и печенье, пирог, кексы и конфеты. Прекрасным лакомством будет фруктовый салат или домашнее мороженное. Огромное разнообразие десертных блюд не в состоянии запомнить ни один даже профессиональный повар, поэтому не случайно, что хозяюшки ищут именно эти рецепты. Очень важный момент в приготовлении сладкого деликатеса — соблюдение точных пропорций. Наши авторы всегда готовы поделиться своими секретами приготовления различных десертов, а при необходимости даже дать полезный совет. Воспользовавшись простыми и доступными рецептами десертных блюд, вы без особого труда приготовите вкуснейшее угощение для себя и своих близких. А может быть и придумаете на основе одного из блюд свое собственное.

Вы можете выбирать рецепты по названию или по одному или нескольким ингредиентам — это облегчит поиск нужного вам лакомства. Готовьте вместе с нами! Приятного аппетита!

Сразу 3 ДЕСЕРТА СО СГУЩЁНКОЙ. Быстрые и легкие рецепты » Аппетитно: кулинарные рецепты

В трех рецептах десертов со сгущенкой использовано всего 2-3 основных ингредиента, которые доступны всем. Быстрые и легкие десерты со сгущенкой выручат Вас перед нежданным приходом гостей. Ведь конфеты, желе и печенье со сгущенным молоком готовятся очень просто.

2 ингредиента! Быстрые ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ из сухого молока и сгущенки

Ингредиенты для домашних конфет:

— сухое молоко — 100 г
— сгущённое молоко — 160 г (именно грамм, НЕ миллилитров)

Полный рецепт конфет со сгущенкой здесь https://youtu.be/Qql5HEdoEz8

ТОЛЬКО сгущенка и желатин! Результат Вас удивит! ДЕСЕРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ за копейки

Ингредиенты для десерта без выпечки:

— сгущённое молоко — 300 г
— желатин — 15 г
— вода — 80 мл
— шоколадная стружка

Полный рецепт желе со сгущенкой здесь https://youtu.be/jHjr3TLpsYI

БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ со сгущенным молоком: всего 3 ИНГРЕДИЕНТА!

Ингредиенты для печенья со сгущенным молоком:

— сливочное масло — 75 г
— сгущённое молоко — 115 г
— мука — 200 г

Полный рецепт печенья со сгущенкой здесь https://youtu. be/CmVWUqSyXgs

загрузка…

Теги: десерт, десерты, сгущенка
Рубрики: БЛЮДА, Блюда из молока, Детские рецепты, ЕВРОПЕЙСКИЕ КУХНИ, КУХНИ, МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА, РЕЦЕПТЫ, РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ, РЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТОВ, Рецепты желе, Рецепты конфет, Рецепты печенья, СЛАДКИЕ БЛЮДА, СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ТЕМАТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ, Украинская кухня

Легкий рецепт тирамису в домашних условиях с пошаговыми фото

Почти каждый заказывал в кафе столь популярное десертное лакомство под названием «тирамису» Большинство пытались повторить приготовить его в домашних условиях и получалось несомненно очень вкусно. Представленный рецепт «Почти тирамису» очень прост в приготовлении и занимает мало времени. Десерт получается очень легкий, вкусный и сытный. Отлично заменит любой торт.

Первым делом подготовьте все необходимые для приготовления ингредиенты.

Творог, сахар, сметана выложить в блендер и тщательно взбить до получения однородной массы. Взбивать рекомендуется 5 минут. Творог лучше взять зерновой, обезжиренный. Взбитую массу убрать на минут 5-10 в холодильник.

Плитку шоколада разломать и измельчить при помощи блендера. Шоколад лучше использовать с орехами, горький.

В турку или небольшую кастрюлю выложить небольшой кусок сливочного масла, измельченную плитку шоколада и добавить пару чайных ложек молока. Поставить на небольшой газ. Шоколад должен полностью растопиться.

Следующим шагом приступим к формированию самого десерта. Берем печенье, разламываем пополам, обмакиваем в молоко и выкладываем на дно стакана. Долго в молоке держать не следует, чтобы оно сильно не размякло и не развалилось.

Сверху печенья выкладываем приготовленную массу из творога, сахара и сметаны. Достаточно 2 ст. ложек. Масса должна полностью покрыть печенье.

Следующим слоем выкладываем ранее растопленный шоколад. Достаточно будет 1 ст.ложки. Шоколад лучше равномерно распределить по выложенному слою творожной массы.

Затем, повторяя процесс, смоченное в молоке печенье выкладываем поверх слоя шоколада. Таким образом количество слоев десерта может варьироваться по желанию.

Последний слой десерта — творожная масса. Посыпаем какао порошком и убираем в холодильник на ночь.

Приятного аппетита!

Легкие рецепты десертов

Простые рецепты приготовления вкусных десертов

Несколько лет назад диетологи в США провели исследование и установили абсолютную безвредность сладкого для нашего здоровья. 5 000 добровольцев, которые участвовали в экспериментах, ели сладости в определенных дозах. В итоге оказалось, что их здоровье никак напрямую не зависело от частоты употребления. Тем не менее, подчеркивали ученые, и сладкое нужно есть в меру. И, разумеется, делать правильный выбор того, что вы едите. Вкусные и легкие рецепты некоторых десертов, которые мы хотим предложить, — тот самый правильный выбор.

Морковный кекс

Нам потребуются столовая ложка сахара, половинка чайной ложки корицы, три столовые ложки муки, немного мускатного ореха, щепотка соли, половинка столовой ложки пекарского порошка, не слишком крупная морковь, столовая ложка растопленного кокосового масла и еще одна столовая ложка, на этот раз молока. Создается — иначе не скажешь — этот простой и ароматный десерт очень быстро и без затей. Трем морковку на мелкой терке. Берем чашку — такую, которая допускается для применения в микроволновке. Смешиваем в ней сахар, корицу, муку, орех, соль, пекарский порошок. Наливаем молоко и масло и очень хорошо перемешиваем. Сыпем морковную стружку и опять перемешиваем. Все, осталось поставить в микроволновку на высокой мощности на минуту-полторы. Вкусный легкий рецепт, согласитесь.

Лимонный поссет

Здесь тоже все несложно. Нужны будут три лимона, банка сгущенного молока и 150 мл сливок. А еще полтора часа свободного времени — именно столько занимает превращение этих ингредиентов во вкуснятину. Итак, смешиваем сгущенное молоко со сливками и основательно взбиваем миксером до густой массы. На это уйдет не менее 4-5 минут. Затем добавляем лимонный сок и взбиваем еще раз. Раскладываем эту массу по формочкам и ставим в холодильник примерно на час. Десерты готовы.

Торт с творогом

Вообще-то это у нас не просто торт с творогом, но и с фруктами — мы все-таки ратуем за легкие десерты. Что требуется? 400 грамм творога (нежирного!), три яйца, две ложки сахара, любые свежие фрукты, лучше абрикосы или персики, 50 грамм желатина, литр натурального йогурта. 

Взбиваем творог с яйцами, туда же сыпем сахар. Выкладываем половину получившейся массы в форму, сверху — 400 грамм фруктов, и сверху — опять массу. Ставим на полчаса в духовку, затем вынимаем и остужаем. 

Теперь делаем мусс. Зальем желатин стаканом холодной воды на 10 минут, потом растворим это на огне. Остужаем, добавляем йогурт и взбиваем. Поливаем муссом наш торт и ставим в холодильник на ночь. И мужественно терпим до утра. Простой десерт, согласитесь.

Суп из вишни

Полстакана овсяных хлопьев, стакан молока, 150 грамм вишни, соль, сахар. Легкие рецепты наших десертов — не просто слова, они действительно элементарны. Судите сами по этому вкуснейшему супу. Итак, заливаем овсянку кипящим молоком и оставляем в покое на 10 минут. Очищаем вишню от косточек, заливаем стаканом холодной воды, варим три минуты, туда же добавляем хлопья, солим, немного сластим и варим еще пять минут. Все, готово.

Трайфл с малиной

30 грамм изюма, 100 грамм печенья, банан, 150 грамм нежирной сметаны, две чайные ложки малины. Тщательно промываем изюм и заливаем теплой водой. Ждем три минуты, сливаем воду и выкладываем на бумажное полотенце. Превращаем печенье в мелкую крошку с помощью блендера, нарезаем банан (как угодно). В прозрачный стакан кладем слоями изюм, банан и печенье, заливаем сметаной и насыпаем малину.

Читайте также: 6 лучших страниц о еде в рунете

Источник фотографий: Getty Images, Pixabay CC0 Creative Commons

14 простых рецептов десертов без яиц — десерты без яиц, которые можно приготовить дома

Вот 14 простых рецептов десертов без яиц, которые вы можете приготовить дома! Эти супер вкусные рецепты включают рецепты тортов без яиц, печенья, помадки, чизкейков и многого другого!

14 простых рецептов десертов без яиц

У вас возникли проблемы с поиском яиц в магазине или вы только что обнаружили, что у вас закончились яйца? Или вы просто не можете есть яйца? Вот куча супер вкусных рецептов десертов без яиц в одном месте. Существует прекрасное разнообразие — выбирайте из помадного торта без яиц, помадного печенья без выпечки без выпечки, очень легкого шоколадного торта без яиц и многого другого!

Многие из этих простых рецептов десертов без яиц не требуют выпечки. Некоторые рецепты без яиц содержат молоко, но вы можете заменить его кокосовым или миндальным молоком, если вы избегаете молочных продуктов. И это нормально заменить подслащенное сгущенное кокосовое молоко вместо подслащенного сгущенного молока в рецепте помадки из 2 ингредиентов — о НЯМ!!

 

Вот рецепты вкусных десертов без яиц

Этот простой рецепт печенья без яиц без выпечки — отличный рецепт, который понравится вашим детям в жаркие летние дни! Дети постарше могут легко приготовить этот рецепт самостоятельно! Это печенье без яиц — самый любимый рецепт наших детей!

Рецепт фадж-печенья без яиц без выпечки

1/2 стакана молока
2 стакана сахара
1/2 стакана какао для выпечки
1/2 стакана маргарина
1/2 стакана арахисового масла
1 ч. л.ваниль
3 чашки овсяных хлопьев
1/2 чашки орехов (по желанию)

Прежде чем начать, отрежьте примерно 20-дюймовый кусок вощеной бумаги. Положите его на прилавок. Это служит чем-то, на что можно положить куки.

В кастрюле смешать молоко, сахар, какао и маргарин. Доведите до кипения и кипятите 1 минуту. Снимите с огня. Вмешать арахисовое масло, ваниль, орехи. Смешивайте, пока не смешается арахисовое масло. Добавьте овсянку. Капайте ложками на вощеную бумагу.

Это нужно сделать немного быстрее, потому что печенье начинает твердеть довольно быстро.Если влажность высокая или вы не кипятите их нужное количество времени, они могут не затвердеть. Не паникуйте! Просто перелейте его в контейнер и используйте в качестве соуса для мороженого. …Хотя мои дети любят есть это домашнее печенье с помадкой без выпечки ложками, если они не становятся достаточно твердыми, чтобы есть как печенье!

 

Вы ищете простой рецепт помадки? Это самый популярный рецепт №1 на нашем сайте. Я гарантирую, что он вам понравится (и возненавидит меня) за то, что его так легко сделать!!! Мы пробовали все различные варианты этого рецепта легкой помадки из 2 ингредиентов, и НИ ОДИН из них никогда не подводил.Это лучший простой рецепт помадки, который вы когда-либо готовили! Наслаждаться!

 

Легкая помадка из 2 ингредиентов — рецепт десерта без яиц

3 чашки шоколадной крошки*
1 банка сгущенного молока с сахаром (14 унций)
2 ст. сливочное масло (по желанию)

Поместите оба ингредиента в миску, пригодную для использования в микроволновой печи. Растопите с шагом 30 секунд. Перемешивайте каждые 30 секунд. Когда расплавится, вылейте в смазанную маслом форму размером 8 × 8 дюймов. Дайте остыть в холодильнике, а затем нарежьте на кусочки.

 

 

Этот простой рецепт пирога с лавой — это вкусный горячий пирог с помадкой, который легко и быстро приготовить, и он вам понравится! Иногда его называют шоколадным лавовым пирогом или расплавленным лавовым пирогом. Его легко испечь в духовке, но вы также можете приготовить его в одной порционной кружке или в виде лавового пирога!

Все мы любим этот торт, и обычно он уходит примерно через 10 минут после приготовления, потому что дети его очень любят. Подавать его можно со взбитыми сливками или мороженым сверху. Нет необходимости в шоколадном соусе, так как он делает его сам!

Этот пирог из лавы настолько прост в приготовлении, что наши дети постарше иногда делают его сами. Это легко адаптировать, если вы хотите приготовить его в мультиварке или в кружке в микроволновой печи!

Легкий рецепт лавового торта (горячий шоколадный торт с помадкой)

1 стакан муки
3/4 стакана сахара
2 ст.какао
2 ч. л. разрыхлитель
1/4 ч. л. соль
1/2 стакана молока
2 ст. сливочное масло или маргарин, растопленный
1 ч. л. ваниль
1/2 стакана орехов, опционально

Топпинг

3 ст.л. какао
1/2 стакана сахара
1 стакан горячей воды

Смешать все ингредиенты и вылить в смазанную маслом глубокую форму для запекания. Смешайте какао и сахар для посыпки и посыпьте сверху тесто. Сверху залить горячей водой и запекать при 350 градусах 30-35 минут. Это имеет вкусный соус помадки в центре, когда запекается.Порций 9.

 

Рецепт торта с тройной помадкой без яиц

1 (3 унции) упаковка шоколадного пудинга (не растворимого)
2 чашки молока
1 смесь для шоколадного торта
1 чашка шоколадной стружки с горкой

Приготовьте пудинг в соответствии с указаниями на смеси. Высыпьте сухую смесь для кекса в миску и, пока пудинг еще теплый, вылейте ее на смесь для кекса. Размешать. Будет густо. Вылейте в смазанную маслом форму 9×13 и посыпьте шоколадной стружкой. Выпекать при температуре 350 градусов в течение 35 минут.

 

Рецепт торта с карамельной помадкой

1 (16 унций – обычный размер) смесь для шоколадного торта
1 уп. (14 унций) карамели, без упаковки
1/2 чашки маргарина или масла
1 банка (14 унций) сгущенного молока с сахаром
1 чашка крупно нарезанных орехов пекан

Разогреть духовку до 350 градусов. Приготовьте смесь для торта, как указано на упаковке. Вылейте 2 стакана теста в смазанную маслом форму 9×13. Выпекать 15 минут.

№

Пока кекс выпекается, растопите карамель и сливочное масло в микроволновой печи или в кастрюле.Размешайте как следует. Добавьте в карамельную смесь сгущенное молоко с сахаром. По прошествии 15 минут выньте торт из духовки и равномерно распределите карамельную смесь поверх торта. Распределите оставшееся тесто для торта поверх карамельной смеси. Сверху посыпьте орехами.

Верните пирог в духовку. Выпекайте еще 25 минут или пока пирог не станет пружинить при легком прикосновении.

 

1 стакан (сухих) овсяных хлопьев любого вида
1 стакан поджаренных кокосовых хлопьев
1/2 стакана шоколадной стружки
1/2 стакана арахисового масла
1/2 стакана молотых льняных семян
1/3 стакана меда
1 ч. л.ваниль

Хорошо перемешайте все ингредиенты. Охладите в течение 30 минут. Скатайте шарики диаметром около 1 дюйма или любого другого размера, который вы предпочитаете. Хранить в герметичном контейнере и хранить в холодильнике до 1 недели. Получается примерно 20-25 шариков.

 

Рецепт пирога с арахисовым маслом без выпечки без яиц Oreo

Корка:

20 измельченных печенья Oreo
1/4 стакана (1/2 палочки) маргарина

Смешать и вдавить в форму 9×13. Вы можете использовать купленные в магазине коржи, которые вам больше нравятся.

Заполнение:

1 (8 унций.) упаковка сливочного сыра, размягченного
1 1/2 стакана сахарной пудры
3/4 стакана арахисового масла
1 (8 унций) баночка взбитых сливок

Взбить сливочный сыр, арахисовое масло и сахар. Выложите взбитую начинку. Выложить на корж. Охладите не менее 3 часов. Можно заморозить, но перед подачей разморозить.

 

 

Крекеры Ritz
Арахисовое масло
Шоколадная корка миндаля

Намажьте крекер арахисовым маслом и положите сверху второй крекер. Растопите кору миндаля в микроволновой печи, а затем окуните крекеры в растопленную кору миндаля. Положите на вощеную бумагу. Попробуйте намазать на крекеры разные вещества, которые хорошо звучат, например, зефир, нутеллу или даже их комбинацию.

 

1 пачка сливочного масла, размягченного
3/4 стакана коричневого сахара
1 ч. л. ваниль
1 банка (14 унций) сгущенного молока с сахаром
2 стакана муки
1 стакан арахисового масла
12 унций. шоколадные чипсы, разделенные

Смешать масло, сахар и ваниль. Добавьте сгущенное молоко и муку. Добавьте шоколадную стружку, удерживая 2/3 стакана.Вылейте в форму 8×8, застеленную пергаментной бумагой.* Тесто липкое — в конце концов, это тесто для печенья.

Растопите арахисовое масло и 2/3 стакана шоколадной крошки на сковороде или в микроволновой печи и вылейте поверх теста. Охладите под крышкой в ​​течение 3 часов или на ночь.

Получается толстое печенье. Для более тонкого можно использовать кастрюлю большего размера.

*У нас такие рецепты в кастрюлю не попадают. Иногда мы немного охлаждаем его в миске, а потом все берут ложки и ныряют.

 

1/4 стакана арахисового масла
1/4 стакана плюс 3 ст. изюм
Соль по вкусу (1/8-1/4 ч.л.)
2 ст.л. жареный, несоленый арахис (если вы можете найти только соленый, уменьшите или исключите добавленную соль.)
1/8 ч. л. ваниль

Поместите все в кухонный комбайн и перемешайте до получения однородной массы. Скатывайте шарики, печенье, батончики или просто ешьте ложкой.

Тесто можно хранить на прилавке, в холодильнике или в морозильной камере.

 

1 пачка (1/2 стакана) сливочного масла, размягченного
3/4 стакана коричневого сахара
1 ч. л.ваниль
1 (14 унций) банка сгущенного молока с сахаром
2 стакана муки
12 унций шоколадные чипсы, разделенные*
1/2 стакана арахисового масла*, опционально

Хорошо смешайте первые 5 ингредиентов в указанном порядке. Сложите 6 унций. или половина шоколадной стружки. Вылейте в форму 9×13. (Пегаментная бумага на дне формы облегчает ее извлечение из формы. ) Растопите вместе арахисовое масло и оставшуюся шоколадную стружку и вылейте на тесто.* Охладите в течение нескольких часов, пока тесто не затвердеет.

* Вы можете изменить количество шоколадной стружки в этом рецепте и добавить больше в тесто или растопить их с арахисовым маслом.Будучи бережливым, я просто добавляю немного меньше, чем обычно. Кроме того, если вы не любите арахисовое масло или не можете его есть, вы можете просто посыпать эти батончики из теста растопленным шоколадом.

 

 

Легкий рецепт чизкейка без выпечки

1–8 унций в упаковке. сливочный сыр
1/3 стакана сахара
2 ст. лимонный сок
1- 8 унций. контейнер для взбитых топингов

Взбить вместе первые 3 ингредиента. Выложите взбитую начинку. Выложите ложкой в ​​корочку из крекера Грэма и охладите.

 

Легкие закуски с арахисовым маслом без выпечки

1/4–1/2 стакана меда или кукурузного сиропа (по вкусу)
1 стакан сухого молока
1/2 стакана арахисового масла

Смешайте все ингредиенты и скатайте шарики диаметром 1 дюйм. Затем их можно обвалять в кокосовой стружке, семечках, граноле или орехах. Хранить в герметичном контейнере. Получается 1 дюжина.

 

бананы
шпажки (по желанию)

Разрежьте бананы пополам поперек. Вставьте шпажку в более толстый конец.Положите бананы на поднос и поместите в морозильную камеру. После заморозки переложите в полиэтиленовый пакет и храните в замороженном виде до момента использования.

Топпинги

орехи из йогурта, мелко нарезанные
яблочное пюре с арахисовым маслом
растопленный шоколадно-кокосовый орех
зародыши пшеницы

Дайте бананам немного оттаять. Положите начинки в небольшие миски. Обмакивайте банан перед каждым укусом. Ешьте в обычном виде, сворачивайте или окунайте в любую из начинок. Сначала используйте влажную начинку, чтобы остальные приклеились.

 

 

 

 

23 индийских сладости за 30 минут, чтобы попробовать в этот праздничный сезон

Индийские сладости – это то, что я ем и наслаждаюсь с детства. . Ну, это довольно очевидно (я индиец). Скоро начнутся пасхальные каникулы. Интернет-мир полон рецептов тортов и десертов. Но много индийских сладостей я нигде не нашла и поэтому придумала эту потрясающую коллекцию индийских сладостей от моих дорогих друзей..

Обновление

: пожалуйста, добавьте эту страницу в закладки, так как я буду обновлять ее множеством бонусных рецептов..

Почему рецепт индийских сладостей на Пасху?

Пасха — это то время года, когда готовят столько разнообразных тортов.Все дело в булочках Hot Cross, рынок завален булочками. Также пасхальные яйца и в наши дни кексы с кроликами. Но почему бы не попробовать индийские сладости в этом году на Пасху??

Даже если не на Пасху, сохраните эту страницу в закладках, так как вы можете сделать их на любой случай. Некоторые рецепты настолько просты, что вовлеките в них своих детей, и им обязательно понравится их готовить. Один из лучших способов заинтересовать их в этот праздничный сезон.

Эта коллекция индийских сладостей, в отличие от традиционных, готовится легко и просто, но самое приятное то, что она готовится менее чем за 30 минут .. Если это ваша первая попытка приготовить индийские сладости, не волнуйтесь, она вас не подведет; это так просто и быстро сделать.

Последний бонусный рецепт:

Надеюсь, вы, ребята, не жалуетесь на то, что получили бонусный рецепт до фактического выставления на продажу 😉 Этот мой любимый, и он должен был быть первым в списке!!

Трайфл Расмалая:

Rasmalai Trifle — это простой и интересный в приготовлении индийский десерт-фьюжн, который требует всего 10 минут вашего времени приготовления.Разливаем по банкам и продаем. Это то гудддд.. Нажмите здесь, чтобы увидеть рецепт.

И вот, ребята. Попробуйте эти 23 индийских сладости за 30 минут на любой случай..

1. Кесар Педа быстрого приготовления

Кесар Педа — это невероятно популярная индийская сладость или индийский десерт с добавлением шафрана. Когда в воздухе звенят праздничные колокола, приготовление блюда с митай (сладостями) является традицией. Этот рецепт быстрого приготовления кесар педа до смешного прост и занимает всего около 20 минут — Сандхья из кухни Сандхьи

2.Панир Бурфи

Планируете быстро и легко приготовить сладость к сезону фестивалей? Тогда наслаждайтесь моей версией Paneer burfi, которая вкусна, богата, очень вкусна и просто тает во рту. — Ручи Дуа из «Кухни Ручи»

3. Гульканд Кала Джамун

Насыщенный вкус хорошо приготовленной хойи и восхитительной клейкой начинки гульканд делают эту кала джамун очень вкусной, это рай для всех любителей сладкого! — Джоти Раджеш из Curry Trail

4.Ананасовый сандеш с цедрой апельсина и шафраном

Этот потрясающе легкий и простой сандеш нисколько не заставит вас винить себя за то, что вы объедаетесь десертами! Освежающе-легкое, совершенно полезное с творогом и медом (без сахара!) и опьяняющее от аромата апельсиновой цедры, кардамона и шафрана, это блюдо из ананасового сандеша с шипами понравится всем — Swayampurna Singh от Lepetitchef

5. Магая Ладу

Это простое блюдо готовится из пшеничной муки, топленого масла, гвоздики, кардамона и сахара, и его очень легко приготовить — Алка от Culinaryxpress

6.Дудхи Барфи

Сделанный из бутылочной тыквы, этот Barfi действительно прост в приготовлении и вкусен. Более традиционным десертом является лауки ка халва. Он делает еще один шаг вперед и делает халву кубиками, чтобы облегчить подачу и добавить контроль порций. — Смрути от Herbivore Cucina

7. Алебеле – гоанский блинчик с кокосовой начинкой

Alebele — Гоанский блинчик с кокосовой начинкой

Отличительной чертой блинов с начинкой является их гладкая эластичная и мягкая текстура, но большое значение здесь имеет и начинка.

Узнайте рецепт начинки от Helena Dsouza от Masala Herb

8. Десертное парфе Гулаб Джамун

Рецепт вкусного, но полезного десерта, приготовленного с использованием гулаб джамун, йогурта, сливок и большой любви. Он сливочный в каждом кусочке и заставляет вас хотеть большего. — Молли Кумар из Easy Cooking with Molly

9. Барфи быстрого приготовления без приготовления

Этот кокосовый батончик настолько прост в приготовлении, в отличие от традиционного, что с ним справится даже 7-летний ребенок.Просто смешайте все ингредиенты и дайте настояться, и все готово. Вот это Народ!!! неужели так просто?? — Сушма Айер из SpicesNFlavors

10. Ананас Кесари Бхат

Кесари бхат с ананасом – простой, быстрый, ароматный, но восхитительный десерт!! Ооочень вкусно и сытно!! — Джанани Ракеш Кумар из Skillet2Plate

11. Рава ладду

Этот рецепт Рава Ладду довольно прост, и с ним справится даже начинающий повар. — Шрилата Шеной из Framed Recipes.

12. Карамель Баппа Дои

Бхапа Дои — традиционная бенгальская сладость. Западная Бенгалия славится своими сладкими деликатесами. Среди них один очень известный, традиционный и абсолютно восхитительный десерт — Бхапа Дои или Йогурт, приготовленный на пару. — Дхвани Мехта из Cooking Carnival

13. Бесан Халва

Бесан Халва — один из самых популярных десертов североиндийской кухни, приготовленный из бесана/граммовой муки/муки из нута. — Бинджал из Вег Кухни Бинджала

14.Рецепт Мохантала — Рецепт помадки из граммовой муки

Традиционная сладость гуджарати от Хари Понналури из Blendwithspices

15. Манго Кокос Ладу

Любите манго? Тогда вам нужно попробовать эти вкусные манго-кокосовые ладу. Он сделан из комбинации двух моих любимых ингредиентов — манго и кокоса. Вы поверите, что вам нужно всего 4 ингредиента и ровно 20 минут, чтобы приготовить эту сладость? — Прия Шива из PriyaKitchenette

16.Педа с кардамоном для микроволновки

Педа с кардамоном для микроволновой печи отлично подходит для подарка семье и друзьям, а также хорошо хранится. Он имеет гладкую и шелковистую текстуру и просто тает во рту. — Айш Дас Падхари из MyYellowApron

17. Chikoo Halwa — Кухня Swathy Nandini Shravs

Вкусная халва с неповторимым солодовым вкусом чику. — Свати Нандини из Shravs Kitchen

18. Джалеби быстрого приготовления

Если приготовление джалеби было кошмаром, попробуйте этот рецепт, он очень быстрый и простой.Последние джалеби, выпитые из сахарного сиропа, были такими вкусными, что оставались хрустящими почти 2 дня. — Прасанна от Пикантных укусов

19. Манго Калаканд

Я добавил манговое пюре в базовый рецепт калаканда, чтобы приготовить манговый калаканд; Делимся очень быстрым альтернативным методом приготовления калаканда — Шибани Хота от Golden Spices

.

20. Тыква пайсам

Добавление овощей в десерт — это полностью мой рецепт. Этим делится Анурадха из Anubalaskitchen

.

21.Шафрановый рис Кхир

Рисовый кхир с шафраном, также известный как индийский рисовый пудинг, — роскошный десерт для любого случая. Без глютена и легко приготовить. — Кхушбу Котари из carveyourcraving

22. Мгновенное Шахи Рабди

Shahi Rabdi — богатый сливочный густой молочный десерт, популярный в Северной Индии. Попробуйте эту быстрорастворимую версию, просто смешайте все и поставьте в холодильник. — Фреда от Aromatic Essence

23. Сухие финики Кхир

Utthatthi Payasa — деликатес штата Карнатака, приготовленный из фиников, пальмового сахара и орехов, который можно приготовить за несколько минут, чтобы вы могли вдоволь поболтать со своими гостями! — Картика из Karthiskitchenstudio

Бонусные рецепты:
1.3 минуты 3 ингредиента Rose Coconut Laddu

Этот ладду можно приготовить за 3 минуты, используя всего 3 ингредиента.

Любовь со вкусом Паана?? И впечатлен этим розовым кокосовым ладу? Тогда у меня есть интересный рецепт Paan Coconut Ladoo, состоящий всего из 3 ингредиентов специально для вас..

2. Бомбейская карачи халва/халва из кукурузной муки

3. Сухое молоко Burfi

Сухое молоко Barfi — вкусная индийская сладость, которую можно приготовить всего за 15 минут

4.Ириска Педа

Butterscotch Peda — это гениальный способ немного разнообразить наши обычные вкусовые педики одним из наших самых любимых — Butterscotch. Звучит интересно??

5. Шоколад Дия

Шоколадная Дия Педа — это интересный вариант придания формы нашим обычным Шоколадным Педа, чтобы сделать их более праздничными и привлекательными.

Эта халва собирается за 15-18 минут. Один рецепт, который вы не хотели бы пропустить.

Мне было весело делать этот обзор индийских сладостей до 30 минут на Пасху; как вы все знаете сладкое моя слабость..

От одного только взгляда на картинки у меня потекли слюни, а некоторые даже соблазнили меня попробовать это на своей кухне. Надеюсь, даже вы попробуете.

И если вы попробуете, пожалуйста, отметьте меня, напишите мне в твиттере или в инстаграме, я буду рад подписаться на вас и ваши посты.

Закрепить

Скоро увидимся с еще одним рецептом.

А пока
Объятия
Сушма

38 забавных десертов для подростков, которые можно приготовить дома

Pin7K Share50 Tweet WhatsApp Еще

7K Shares

Любите десерты, но у вас нет часов, чтобы провести на кухне, или у вас нет профессиональных навыков в выпечке, которые требуются, чтобы приготовить некоторые из тех достойных слюни, но пугающих рецептов, которые вы видите на Pinterest ? Подростки любят готовить, но по понятным причинам они только осваивают некоторые базовые навыки на кухне.Сделайте десерт вкусным, но легким с помощью этих крутых сладких закусок, которые может приготовить практически каждый. Ознакомьтесь с пошаговыми руководствами и инструкциями, чтобы узнать, как просто приготовить потрясающий десерт за считанные минуты.

Идеи простых десертов для подростков, которые можно приготовить дома

1. Тыквенные пончики с корицей и сахаром

кухня для крошек

В качестве простого десерта, который подростки могут без проблем приготовить, я люблю эти пончики с корицей. Думаю, вы тоже.

2.Замороженный розовый чизкейк

зеленые кухонные истории

Это должен быть мой любимый рецепт легкого десерта, который я могу приготовить, когда хочу произвести впечатление на кого-то, даже если это только я. Этот замороженный чизкейк выглядит очень профессионально, но его может приготовить даже начинающий кулинар.

3. Кокосово-ванильное сливочное мороженое

уиллкукфорсмайлс

4. Фруктовая пицца с глазурью из сливочного сыра

повара

5. Десерт с ягодным кренделем без выпечки

босые ноги на кухне

6.Черника в замороженном йогурте

семейные свежие блюда

 

7. Лимонное мороженое с маком

торнадохалли

8. Кексы с попкорном

болтовня

9. Маффины с черникой и хрустящей гранолой

letsdishrecipes

10. Стрелялки для шоколадного печенья с мороженым

Уилтон

11.

Венди Фрости дома

поделкипроекты четырнадцати

12.Клубничные капкейки со сливочно-клубничным масляным кремом

sallysbakingaddiction

13. Мини-пицца с фруктами

ганнисак

14. Абрикосово-черничный чиа-пудинг

полезный вкус

15. Фруктовое мороженое Брауни

лучших друзей для замораживания

16. Чизкейк без выпечки Nutella

десертсейчасужинпозже

17. Пироги с безе и лимоном в банке Мейсон

все началось с краски

 

18.Клубника, фаршированная сливочным сыром

Джейми Кукситап

 

19. Банановые кусочки

наша семья из семи

20. Легкие пудинги Oreo

cincyshopper

21. Баночки для мороженого с мороженым

десерт fortwo

22. Вкусные ягодные веганские жевательные конфеты

thecrunchychronicles

23.

Сэндвичи Easy Oven Smores

вкуснятиназдороваяпросто

24.Сэндвич с мороженым Fruity Pebble Marshmallow Treat

сахарная пудра

25. Органические пирожные со сливками и свежей клубникой

Пекарня размером с пинту

26. Шоколадные пирожные с соленой карамелью

самодельная шумиха

27. Пирог с мороженым и розовым лимонадом

тягасофалунатика

28. Шоколадные кексы с солодовым мороженым

растётupgabel

29.Горячий пирог с мороженым с помадкой

меланиемейкс

30. Фруктовое мороженое с ванилью и ягодами

пять маленьких поваров

31. Овсяный кремовый пирог Пирог с мороженым

замораживание

32. Сэндвичи с мороженым и рисом с арахисовым маслом и мороженым

от valerieskitchen

33. Парфе из вишневого шоколадного чизкейка без выпечки

adishofdailylife

34.

Замороженные фруктовые хлопья

тощий вкус

35.Фруктовое мороженое с хлопьями и молоком

маленький гурман

36. Замороженный пирог Риза с арахисовым маслом

Бейкерс Рояль

 

37. Чаши для печенья с шоколадной крошкой

сегодня мама

 

38. Свежий персиковый хрустящий

мясной рулет и мелодрама

 

 

Pin7K Share50 Tweet WhatsApp Еще

7K Shares

Рецепты быстрых десертов — Быстрые десерты, которые можно приготовить дома

Неожиданные сладости в завершение трапезы, если вы планируете ужин для компании или просто нуждаетесь в мгновенном удовольствии во вторник вечером.

Линн Андриани

Фото: Charity Burggraaf

Поджаренный шоколадный хлеб с кремом из сливочного сыра

Этот десерт из новой книги Plum: Gratifying Vegan Dishes from Seattle’s Plum Bistro поражает все центры удовольствия: это хлеб; это шоколад; это крем — он должен быть хорошим. Это также несложно сделать. Просто смажьте маслом и поджарьте ломтики хлеба на сковороде, полейте сверху шоколадным соусом, а затем выложите ложку искусственного крем-фреш (безмолочная версия, которую на удивление легко приготовить) и украсьте веточкой розмарина.

Получить рецепт: Поджаренный шоколадный хлеб с кремом из сливочного сыра

Фото: Thinkstock

Яблоки «Печеные»

Этот десерт, который можно разогревать в микроволновой печи, готовится не только очень быстро; это тоже здорово.Добавьте к размягченным пряным яблокам ложку простого йогурта для прохладного контрапункта.

Получить рецепт: «Печеные» яблоки

Фото: Thinkstock

Теплый шоколадный пудинг

Автор и шеф-повар Food Network Кэтлин Дэлеманс говорит, что этот пудинг, который можно приготовить из таких ингредиентов, как сахар, какао-порошок, кукурузный крахмал, горько-сладкий шоколад и экстракт ванили, лучше всего есть всего через пять минут после того, как он снят с плиты, когда он едва застыл. .

Получить рецепт: теплый шоколадный пудинг

Фото: Партизанская кулинарная бригада

Быстрое печенье с клубникой

Вы могли бы потратить час на приготовление классического американского клубничного песочного пирога, но Джон Келлер, шеф-повар Co-Op Food & Drink в Нью-Йорке, нашел способ сократить процесс до 10 минут.Его секретный ингредиент: купленное в магазине бисквитное тесто в тюбике. Клубника, сахар, густые сливки и ваниль помогают превратить скромный продукт из супермаркета любой марки в лакомство, достойное любого гостя.

Получить рецепт: Быстрое печенье с клубникой

Фото: Сабина Белкина

Нутелла и карамелизированные банановые блинчики

Это блюдо может показаться сложным, но Сабина и Лоррейн Белкин, сестры и шеф-повара/владельцы Duo Restaurant & Lounge в Нью-Йорке, обещают, что оно готовится быстро: вы можете подрумянить бананы всего за две минуты, а приготовить блины еще за две.Менее чем за 10 минут у вас будет классическая ночная парижская уличная еда прямо на вашей собственной кухне.

Получить рецепт: Nutella и карамелизированные банановые блинчики

Фото: Thinkstock

Жареные персики

Если вы застряли с не совсем спелыми персиками, это быстрый и вкусный способ превратить их в десерт, который можно съесть за считанные минуты.Обжаривание фруктов с лимонным соком и сахаром помогает смягчить и подсластить их. Персики потрясающие сами по себе или с шариком ванильного мороженого и несколькими простыми крекерами.

Получить рецепт: Жареные персики

Фото: Thinkstock

Миски с лимонной рикоттой

После обильной трапезы выберите этот неожиданный выбор, в котором рикотта, которая обычно появляется только в меню десертов в виде чизкейка, оказывается в центре внимания.Хотя для того, чтобы размешать 2 чашки сыра с 1 чайной ложкой лимонной цедры и сока, 1/2 чайной ложки ванили и сахаром по вкусу, потребуется всего минута, лучше приготовить это перед обедом, чтобы сыр мог впитать яркие ароматы. .

Фото: Thinkstock

Цитрусовый салат с коньяком Сабайон

В ресторане La Silhouette в Нью-Йорке шеф-кондитер Джефф Сытсма подает сабайон с арахисовым маслом (легкий пенистый итальянский мусс) с теплым шоколадным тортом.Эта более традиционная версия, приготовленная только из бренди, воды, яичных желтков и сахара, является прекрасным дополнением к ярко-розовым и оранжевым зимним фруктам, таким как красные апельсины, пупки Кара-Кара и грейпфруты.

Получить рецепт: Цитрусовый салат с коньяком Сабайон

Фото: Thinkstock

Бутерброды с мороженым

Хитрость в том, чтобы сделать эти резервные копии идеальными, заключается в использовании мягких файлов cookie.Мягкое печенье Pepperidge Farm Soft Baked идеально подходит для вас и бывает со вкусом овсяного изюма, брауни из темного шоколада и темного шоколада. Самое интересное в том, чтобы придумать идеальную комбинацию сэндвичей: попробуйте шоколадную стружку с соленым карамельным трюфелем Häagen-Dazs, сникердудлс с кардамоновым мороженым Three Twins или шоколадное печенье с любым мороженым из арахисового масла.

Фото: Thinkstock

Бананово-имбирное парфе

Шеф-повар Энтони Стюарт из Pritikin Longevity Center & Spa в Майами преображает один из наших любимых быстрых десертов — парфе — используя нетрадиционные ингредиенты, такие как концентрат яблочного сока и корень имбиря.Следуйте рецепту Стюарта, чтобы сохранить здоровье, или приготовьте его с ванильным мороженым вместо обезжиренного простого йогурта по-гречески, чтобы получить более насыщенный десерт.

Получить рецепт: бананово-имбирное парфе

Фото: Thinkstock

Игристые поплавки с лимоном и клубникой

Сливочный лимонный щербет, измельченная замороженная клубника и игристое вино, налитые в один бокал, создают великолепный очищающий вкус, который находится где-то между слякотью и смузи.Для этого десерта идеально подойдет бокал для шампанского или купе; посыпьте веточкой мяты.

Next: Быстрые и легкие закуски в полночь на любой вкус

Опубликовано 20.03.2013

8 простых рецептов десертов TikTok, которые вы должны попробовать как можно скорее

Если вы фанатик TikTok, как и весь остальной мир, вы, вероятно, не раз оказывались на десерте или выпекали Tik Tok.

Tik Tok стремится найти ваши ниши на своей платформе, курируя вашу страницу «Для вас» на основе контента, который вам нравился в прошлом. Итак, если вы обнаружите, что любите и сохраняете некоторые рецепты печенья с шоколадной крошкой, ожидайте, что вас сразу же завалят множеством других быстрых и простых рецептов.

Примерно за 30 секунд они научат вас всему, что вам нужно знать, чтобы испечь рецепт, который вы так жаждете. Вам скажут, какие ингредиенты взять в магазине, какие размеры необходимы для каждого ингредиента и как долго нужно замораживать, охлаждать или испечь выбранную вами выпечку!

Многие рецепты, как пирожное в кружке, стали вирусными сенсациями. Все хотят их попробовать! Или, если вы похожи на нас, вы, вероятно, делали их не раз. Продолжайте читать, чтобы узнать о восьми лучших рецептах простых десертов, которые TikTok заставил нас попробовать во время карантина.

Быстрорастворимый торт с нутеллой (

В кружке !)

Вы оставляете на кухне полный беспорядок после выпечки? И дело не только в том, что после этого может возникнуть большая проблема с очисткой, но и в том, что выпечка с нуля может занять 90 839, а значит, 90 840 времени. К счастью для нас, TikTok нас прикрыл! Этот торт из трех ингредиентов удовлетворит вашу тягу к шоколаду менее чем за пять минут.

@feelgoodfoodieТорт в кружке с нутеллой – не самый полезный рецепт, но о боже хорош!!! ##nutella ##mugcake ##microwavecake♬ оригинальный звук – Feel Good Foodie

 

Печенье с арахисовым маслом и шоколадной крошкой

Хотя это печенье  определенно  не рекомендуется людям с аллергией на арахис, тем не менее оно стоит потраченного времени всеми остальными. Когда дело доходит до печенья с шоколадной крошкой, мы никогда не знаем, с чего начать, так как одна маленькая ошибка может сделать ваше печенье твердым, как камень.К счастью, создатель контента в TikTok по имени @Vallomo поделился самым простым рецептом самого мягкого печенья и самого вкусного печенья !

tiktok.com/@vallomo/video/6811663969510608134″ data-video-id=»6811663969510608134″> @vallomoWas Не ожидал, что они будут такими вкусными omg 11/10 😳🤯##cooking ##baking ##cookies ##foryou ##foryoupage ##fyp ##yummy♬ original sound – dailychiffon

 

Облачный хлеб

Все мы слышали об облачной слизи, но видели ли вы когда-нибудь облачный хлеб? Подумайте о текстуре и ощущении слизи, но съедобных ! Мы наткнулись на этот простой рецепт из трех ингредиентов самого мечтательного на вид хлеба.Это определенно привлечет внимание за обеденным столом. О, и я упоминал, что это синий?

@abimhncloud хлеб!!! dope recipe от @linqanaaa ##cloudbread ##MyBFF ##foryou ##fyp ##bakingrecipe ##homemade ##homechef ##clouds ##avatar ##cake ##meringue♬ Steven Universe — L.Dre

 

Булочка с корицей (

В кружке !)

Да, мы уже познакомили вас с тортом «Нутелла» в кружке, но что, если бы мы сказали вам, что вы можете испечь булочку с корицей в одной кружке? На приготовление уходит всего около десяти минут (выпечка и ), и вы можете наслаждаться Cinnabon прямо у себя дома. Ням!

@jellybean.celinequarantine выпечка, лол, ##булочки с корицей, но выпекать не нужно!! очень простой рецепт, на этот раз на одну порцию 🙂 ##fyp ##foryoupage ##cooking ##baking♬ original sound – Celine Tran

 

Кейк-попсы

Любите кейк-попсы? Тогда у вас будет , чтобы попробовать этот рецепт. Мы можем с уверенностью сказать, что вам больше не нужно будет ехать в Starbucks, чтобы забрать этих плохих парней! Как всегда, TikTok нас поддержал. С помощью всего лишь нескольких ингредиентов, купленных в магазине, вы можете приготовить бесконечное количество кейк-попсов с любым вкусом, который вам нравится.Это идеальная закуска, чтобы обуздать пристрастие к сладкому. Будьте готовы делать их снова и снова.

@matthewinthekitchenКейкпопсы легко испечь Я ОБЕЩАЮ ##выпечка ##выпечка ##торт ##кейкпопсы ##выпечкарецепт ##простой рецепт ##кексрецип ##рецепты ##рецепт ##EasyMeal ##приготовление ##десерт♬ оригинальный звук – Мэтью Меррил

 

Шоколадный трюфель

Берите сгущенное молоко и какао-порошок с кухни и приступайте к смешиванию! От этого простого рецепта из двух ингредиентов у вас сразу же потекут слюнки. После того, как вы закончите смешивать и охлаждать трюфели, достаньте телефон и сделайте несколько бумерангов для своей истории в Instagram, потому что вы определенно захотите показать их своим подписчикам.

@audreysaurusшоколадные трюфели всего из ДВУХ ИНГРЕДИЕНТОВ?! гений 🍫 ##minitutorials ##learnnontiktok♬ чаши асаи на Хантингтон-Бич – Rook1e

 

Фаджи Брауни

Если вы готовы к чему-то более продвинутому, попробуйте этот рецепт сдобного брауни. В то время как мы считаем себя поклонниками большинства десертов, пирожные — одно из наших виноватых удовольствий.Хотя мы всегда готовили пирожные в коробках, этот рецепт поднимает классику на новый уровень. Смешивание жидкого теста с шоколадной стружкой и кусочками делает результат таким же шоколадным и вкусным, как вы когда-либо пробовали.

com/@zaynab_issa/video/6849053163996105989″ data-video-id=»6849053163996105989″> @zaynab_issaСделай это!! ##fyp ##chocolatewrld ##chocolatelover ##fudgybrownies ##brownies ##baking ##bakingrecipe ##bakingrecipes ##foryou ##fypシ ##foryoupage ##chocolate♬ Say So (Инструментальная версия) [Первоначально в исполнении Doja Cat ] – Эллиот Ван Коуп

 

Моти

Лучшее мы оставили напоследок.Кто не любит моти? Этот японский десерт мгновенно станет хитом на любой семейной встрече, и когда мы узнали, что его можно легко приготовить, мы просто не поверили. У нас, 90 839, было 90 840, чтобы взять на себя ответственность проверить это! После того, как мы испортили первую партию из-за того, что не использовали клейкую рисовую муку, мы смогли начать все сначала и приготовить идеальных кусочков моти. После того, как вы поделились ими с друзьями и семьей, обязательно перешлите видео TikTok, чтобы они тоже могли их попробовать.

tiktok.com/@bobajoce/video/6821538755917204742″ data-video-id=»6821538755917204742″> @bobajoceHawaiian oil mochi tutorial🤤 ##fyp ##foryou ##выпечка ##mochi ##hawaiian♬ Первое свидание – TootyMcNooty

Нравятся эти идеи? Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы узнать о четырех вещах, которые мы купили на Amazon благодаря TikTok.

30 лучших веганских десертов — рецепты от Love and Lemons

Желаете ли вы вкуснейшего торта, освежающего щербета или чего-то еще, эти веганские десерты гарантированно удовлетворят вашу тягу к сладкому.

Эти веганские десерты доказывают, что вам не нужны масло, яйца или сливки, чтобы приготовить что-то сладкое, насыщенное и декадентское. Как только вы запасете свою кладовую несколькими простыми ингредиентами, приготовление потрясающих веганских десертов не может быть проще.Держите под рукой кокосовое масло, чтобы заменить сливочное масло, начните использовать молотое льняное семя вместо яиц и инвестируйте в бутылку чистого кленового сиропа. Вы можете быть удивлены, обнаружив, что не скучаете по молочным продуктам или яйцам!

Ниже вы найдете мои 30 лучших веганских десертов. Я включаю растительные варианты классических рецептов, а также креативные замороженные лакомства, чипсы, пирожные и многое другое! Независимо от того, чего вы жаждете или для какого случая готовите, вы гарантированно найдете сладкое угощение, которое вам понравится.

Веганское печенье и батончики

Батончики с шоколадной крошкой и арахисовым маслом
Один из моих самых любимых веганских десертов! Немного хлопьев морской соли придает ореховый шоколадный вкус этим батончикам без выпечки.

Веганское печенье с арахисовым маслом
Это лучшее печенье с арахисовым маслом, которое я когда-либо пробовала, веганское или нет! У них жевательная середина, рассыпчатые края и фантастический ореховый вкус.

Печенье без выпечки
Предупреждение: это печенье вызывает СУПЕР привыкание, и его опасно легко приготовить! С горсткой ингредиентов и 5 минутами приготовления они получаются жевательными и богатыми, с восхитительным вкусом арахисового масла/шоколада.

Миндальное печенье с тахини
Зерна граната придают сочную сладость этому жевательному печенью с теплыми приправами.

Овсяные хлопья без выпечки
Трудно съесть хотя бы один из этих кусочков теста для печенья, но кого это волнует? Они наполнены полезными для вас ингредиентами, такими как лен, миндальное масло и овес.

Овсяное печенье с яблоками
Представьте себе самое лучшее овсяное печенье, какое только можно придумать. Он мягкий, приправлен корицей и усеян фруктами и орехами.Это веганское яблочное печенье отвечает всем требованиям! Поверьте мне, вы хотите сделать их как можно скорее.

Овсяные квадратики с фисташками
Вам понадобится всего 6 ингредиентов, чтобы приготовить эти хрустящие, подрумяненные и слегка сладкие лакомства. Чего же ты ждешь?!

Овсяное печенье для завтрака
Это печенье из овсяной муки может быть достаточно полезным для завтрака, но оно достаточно вкусное и для десерта!

Веганские пирожные с финиками, стр. 245 книги «Любовь и лимоны каждый день»
Эти веганские пирожные превзойдут любой обычный рецепт пирожных за свои деньги.Финики меджул и масло кешью придают им аппетитную текстуру, а какао-порошок и шоколадная стружка придают им насыщенный шоколадный вкус.

Охлажденные веганские десерты

Веганское мороженое из 3 ингредиентов
Оно богатое, декадентское и ничуть не хуже настоящего.

Шоколадный пудинг с авокадо
В отличие от пудинга из моего детства, купленного в магазине, эти замороженные веганские десерты имеют кремовую текстуру благодаря авокадо и миндальному маслу.Они невкусные, богатые и в меру сладкие.

Сливочный пудинг из тыквы с орехами
Когда я впервые приготовила этот пудинг, я не могла оторваться от блендера! Корица, мускатный орех, имбирь и кленовый сироп придают ему теплый, пряный вкус, а кокосовый крем делает его насыщенным и бархатистым. Это в 10 раз проще, чем тыквенный пирог, и, если вы спросите меня, это тоже в 10 раз лучше.

Веганский чизкейк с малиной
Терпкая малиновая прослойка, сливочно-лимонная прослойка и поджаренная корочка из грецкого ореха делают этот веганский десерт свежим, декадентским и очень вкусным.

Терпкий шербет с вишней и мятой
Подавайте этот ультра-освежающий щербет в виде мягкой порции прямо из блендера или заморозьте его на несколько часов для более твердой текстуры. Он будет слегка сливочным, терпким/сладким и совершенно вкусным в любом случае.

Веганские парфе с тыквенным пирогом
Поджаренные орехи пекан заменяют корку в этих парфе, вдохновленных пирогами. Вместо традиционной начинки для пирога я покрываю орехи пекан насыщенным тыквенным муссом с добавлением клена.Завершите их ложкой кокосовых взбитых сливок, чтобы сделать их сверху!

Сливочные веганские лимонные батончики, стр. 247 книги «Любовь и лимоны каждый день»
Это не может быть «Любовь и лимоны» без рецепта лимонного батончика, верно? Благодаря кленовому сиропу и финикам Medjool эти сливочные декадентские батончики не содержат рафинированного сахара. Мне нравится держать тайник в морозильной камере для пикантного дневного пикапа!

Фруктовые веганские десерты

Яблочные чипсы Easy Vegan
Если вы спросите меня, фруктовые чипсы — лучший рецепт веганского десерта.Их легко смешать, и нет ничего вкуснее, чем ореховая крошка, посыпанная мягкими сочными фруктами. Этот пряный яблочный чипс — один из моих любимых. У него прекрасный вкус, и он заставит вашу кухню пахнуть восхитительно!

Easy Peach Cobbler
Натурально сладкий и насыщенный персиковым вкусом, этот коблер станет незаменимым лакомством в конце лета. Не пропускайте (веганское) мороженое для подачи!

Клубничная крошка
Капля бальзамического уксуса придает пикантный вкус сладкой, сочной клубничной начинке этого чипса.

Хрустящие персики
В этом простом рецепте хрустящих хрустящих коржей используйте любые летние фрукты, которые у вас есть под рукой! Ореховая, овсяная начинка восхитительна с персиками, смесью персиков и ягод или любой комбинацией косточковых фруктов.

Пирожные и веганские десерты

Шоколадный торт с глазурью из сладкого картофеля
Если и существует какой-либо рецепт, по которому можно не только съесть торт, но и съесть его, то это именно он. Он влажный, густой и покрыт сочной шоколадной глазурью, но внутри него скрываются полезные ингредиенты.Я заменяю кленовый сироп на рафинированный сахар и использую в пироге смесь белой и цельнозерновой муки. И последнее, но не менее важное: я делаю густую глазурь с секретным вегетарианским ингредиентом: бататом!

Шоколадный хлеб с цукини
Я бы съел кусочек (или два) этого хлеба из цукини в любой день. Он влажный, с теплыми специями и посыпан крупной крошкой шоколадной стружки. Что не любить?

Тыквенный пирог с глазурью из сливочного сыра
Мне особенно нравится этот пирог осенью, но я бы никого не винила за то, что пекла его в другое время года.Тыквенное пюре, кокосовое масло и миндальная мука делают его удивительно влажным, а корица, кардамон и мускатный орех наполняют его теплым пряным ароматом. Наслаждайтесь им просто как слегка сладкое угощение или покройте его глазурью для более декадентского десерта.

Банановый хлеб
Благодаря идеальной влажной текстуре и пряному банановому вкусу вы никогда не догадаетесь, что этот банановый хлеб не содержит молочных продуктов и яиц! Мне нравится добавлять грецкие орехи для хруста, но горсть шоколадной крошки тоже не помешает.

Веганские десерты с булочками и маффинами

Булочки с корицей
Назовете ли вы их завтраком или десертом, вы должны попробовать эти булочки с корицей! Они мягкие, липкие и наполнены коричневым сахаром и корицей.

Лимонные маффины Meyer
Эти сверхвлажные лимонные маффины сами по себе являются прекрасным завтраком или закуской. Но добавьте к ним ложку веганской глазури из сливочного сыра, и они превратятся в яркий веганский десерт!

Банановые кексы с шоколадной крошкой
Я питаю слабость к кексам с шоколадной крошкой, особенно когда они такие влажные и ароматные, как эти. Чтобы не съесть четыре за один присест, я выпекаю партию, наслаждаюсь одним и замораживаю лишнее, чтобы иметь под рукой быстрые веганские десерты в течение недели.

Двойные шоколадные кексы с цуккини , стр. 269 Поваренной книги «Любовь и лимоны»
У меня постоянно повторяется этот рецепт с первого дня, когда я вижу кабачок на фермерском рынке, пока последний не исчезнет осенью. Воздушные, влажные и шоколадные, они идеальное лакомство на каждый день.

Другие любимые веганские рецепты

Если вам нравятся веганские десерты, найдите здесь более 85 рецептов вкусных веганских ужинов!

Веганские десерты: батончики с арахисовым маслом

Время приготовления: 40 мин.

Общее время: 40 мин.

• ½ чашки плюс 2 ст.
• 2½ столовых ложки Maca Powder, дополнительно
• 1 чашка веганских шоколадных чипсов

CACAO слой

• 1½ чашек грецкие орехи
• 2 столовые ложки какао или какао-порошок
• ¼ чайная ложка морской соли
• 10 мягких меджулярных дат
• 2 столовые ложки воды
• Морская соль в хлопьях для посыпки сверху, опционально

• Противень размером 8×8 дюймов застелите пергаментной бумагой.

• В большой миске смешайте арахисовое масло, кокосовое масло, кленовый сироп, ваниль и соль до однородности. Добавьте миндальную муку и маку, если используете, и перемешайте (смесь будет густой). Сложите шоколадные чипсы и вдавите их в форму. Поместите в морозильную камеру, чтобы он немного затвердел во время приготовления следующего слоя.

• В небольшом кухонном комбайне измельчите грецкие орехи, какао-порошок и морскую соль, пока грецкие орехи не будут хорошо измельчены. Добавьте финики и перемешайте, добавляя 2 столовые ложки воды, если лезвие застревает.Обработайте до получения однородной массы, затем распределите на слой печенья. При желании посыпать морской солью. Заморозьте на 30 минут (это поможет им затвердеть, и их будет легче резать). Выньте и нарежьте брусочками. Храните оставшиеся батончики в холодильнике.

Эти батончики хорошо замораживаются. Чтобы оттаять, дайте постоять при комнатной температуре около 15 минут.

.

No related posts.