Вам также может понравиться

Как сделать торт с числами

С помощью этих подробных пошаговых инструкций легко сделать торт «Число» без использования формы.Торт с цифрами или алфавитом, приготовленный на День Рождения или по другим особым случаям, выглядит уникальным и стоит особняком.

Легкий, модный пирог со вкусом ананаса , приготовленный из цельнозерновой муки без использования яиц.

Следуя описанному здесь методу, вы можете сделать торт с любым номером или алфавитом и с любым вкусом, будь то Шоколад или Паан или Расмалай, или любой другой.

Увидев растущую тенденцию числовых тортов в 2018 году, я тоже захотел попробовать.Я получил эту возможность на день рождения моей дорогой подруги Рины. Когда ей исполнилось 50 лет, и это был важный этап в ее жизни, это было лучшее время, чтобы испечь этот торт. Кроме того, я хотел бы поделиться здесь тем, что она является важным человеком в моей жизни, поскольку именно она стоит за этим блогом. Она только мотивировала меня начать блог. Я так благодарна ей за это, и приготовление специального торта для нее — лишь маленький знак моей благодарности к ней.

Хотела испечь Торт «Черный лес» , но, к счастью, в последний момент вспомнила, что не любит шоколад. Вот и решил попробовать Ананасовый торт.

Этот торт с числами больше связан с методом, чем с рецептом. Вы можете следовать любому рецепту на ваш выбор для приготовления торта. Вы можете сделать его на любой вкус.

Как будто я следовал своему рецепту Ириски , но, поскольку я не хотел использовать рафинированный сахар, поэтому использовал сахар Boora, который в основном представляет собой тростниковую пудру.

Джаггери-порошок или коричневый сахар дали бы коричневый цвет. Вы можете использовать любой из них или даже кокосовый сахар.Кроме того, на этот раз я использовал лимонный сок вместо уксуса, , что-то, что моя подруга Чандрика посоветовала мне много лет назад.

• Для изготовления тортов с числами/алфавитами доступны трафареты, а также формы, но так как у меня не было вырезов из бумаги, я использовал их, и все работало нормально. Да, это дало мне много остатков торта. Но этот оставшийся пирог можно использовать по-разному.
• В Number Cakes глазурь — самая простая часть.Просто положите кусочки взбитых сливок, немного украшений и все.
• Изготовление пирожных с числами без трафаретов — довольно длительный процесс, поэтому требует планирования. Для этого торта «Число» я сначала испекла прямоугольный корж на противне размером 9 на 7 дюймов. Затем я разделил его на две параллельные части. После этого я положил свой вырез № 5 и вырезал эту форму. Таким образом, у меня получилось 2 равных куска числа 5. Аналогично я вырезал два куска числа 0. Это значит, что я испекла 2 коржа.
• После этого я пропитала все 4 кусочка сахарным сиропом, чтобы торт оставался влажным. Вот и все. Затем положите взбитые сливки и ваш торт «Цифра» готов.
• Кроме того, вместо доски для торта я использовал противень, застеленный алюминиевой фольгой.
• Лучшее в использовании вырезок из бумаги то, что вы можете сделать торт с любой цифрой или алфавитом. Просто напишите это число или алфавит на бумаге и вырежьте.

Подготовьте доску для торта.У меня не было такого большого, поэтому пришлось сделать из картона и накрыть алюминиевой фольгой. Но тогда мне пришлось пойти на компромисс с завершающей частью. Итак, я прошу вас сначала раздобыть прямоугольную доску для торта, а затем сделать вырезы, соответствующие размерам этой доски.

• Смажьте маслом форму размером 9″ на 7″ и посыпьте ее мукой. Держите это в стороне.

• Просеять пшеничную муку, кукурузный крахмал, разрыхлитель, пищевую соду и соль не менее 3-4 раз.Просеивание аэрирует муку, что, в свою очередь, делает пирог мягким. Очень важный шаг, особенно в пшеничных лепешках, так что не пропускайте его.

• Возьмите творог, сахар, молоко (1/4 стакана), ананасовую эссенцию, масло и масло в миску и взбивайте в течение 4-5 минут, пока смесь не станет кремообразной. Чем больше вы будете взбивать на этом этапе, тем пышнее будет бисквит.

• Всыпать сухие ингредиенты во влажную смесь в 2 или 3 приема.Не перемешивайте его энергично. Будьте нежны и используйте метод разрезания и складывания.

• При необходимости отрегулируйте консистенцию, добавив больше молока. Тесто должно быть немного густым, образуя ленточную консистенцию.
• Добавьте в тесто лимонный сок.

• Вылейте тесто в смазанную маслом форму. Постучите по противню 3–4 раза, чтобы удалить пузырьки, если они есть, что способствует равномерному пропеканию пирога.
• Держите форму для кекса на средней полке духовки с включенным только нижним стержнем. Не используйте верхний стержень, потому что жар сверху трескает пирог.
• Проверьте через 30 минут, воткнув зубочистку, ведь к этому времени ваш дом наполнится чудесным ароматом ириски. Выньте или продолжайте еще некоторое время, в зависимости от обстоятельств.
№
• Примерно через 5 минут переверните пирог и оставьте на решетке. Это делается для того, чтобы корж не размокал снизу.

• Аналогичным образом сделайте еще один листовой корж.
№
• Когда кексы полностью остынут, перед глазурью заверните их в пищевую пленку и оставьте в холодильнике минимум на час. Лучше, если сделать это накануне. Это делается для того, чтобы корж не рассыпался при делении на 2 или 3 части.

• Держите миску и венчики в морозильной камере не менее 30 минут. Это сэкономит вам время в дальнейшем. Возьмите охлажденные сливки в миску и взбейте их.Через 3-4 минуты у сливок появятся мягкие пики.
• Добавить эссенцию ананаса. Снова взбивайте в течение 2-3 минут, пока не получите жесткие пики. Прочтите все советы по приготовлению идеальных взбитых сливок здесь.

• Нарежьте кусочками ананас и вишню без косточек.

• Разделите каждый корж на 2 части. Для разделения сделайте надрезы по всему коржу, только по краям, не углубляясь внутрь торта.

• Теперь возьмите длинную нить (из коробки для шитья), поместите ее между надрезами вверху.

• Теперь держите руку на торте, а другой рукой стяните оба края нити вместе. Пусть останется только так.

• Теперь, не разделяя две части, оставьте вырез цифры 5 на каком-либо одном торте и разрежьте торт по линиям. Таким образом, у вас будет два числа 5 только за один раз.

• Аналогичным образом вырежьте форму 0 из другого торта.

• Удалите излишки торта и используйте его позже либо для приготовления кейк-попсов, либо для еды просто так.
• Смешайте 2 столовые ложки сахарной пудры с 2 столовыми ложками воды. Нанесите этот сахарный сироп на все части, по столовой ложке на каждую часть. Через 5 минут повторите процедуру. Это делает пирог влажным и мягким.

• Возьмите доску для торта, поставьте цифры 5 и 0.
№

• С помощью кондитерского мешка с большой круглой насадкой выложите взбитые сливки и ломтики ананаса и вишни в произвольном порядке.Кусочки должны быть достаточно большими и высокими.

• Аккуратно положите второй слой цифр поверх глазури.

• Снова украсьте взбитыми сливками, кусочками ананаса и вишней.

• Сначала сбрызните шоколадным соусом и подавайте с ванильным мороженым.Или
• Сделать Мороженое с радужным мороженым
• Можно сделать Кейк-попс . Я приготовила кейк-попсы, и мой следующий пост будет только об этом.
• А если в этот момент ничего не требуется, то просто заморозить и использовать позже.

Надеюсь, вам понравился этот способ приготовления торта Номер  и вы обязательно опробуете его на своих близких.

Спасибо, что прочитали этот пост.Если вам понравился этот рецепт, дайте мне знать, оставив комментарий ниже. Ваши отзывы подогревают мой энтузиазм. Вы можете поделиться этим постом со своими близкими, нажав на маленькие кнопки ниже. Вы можете подписаться на меня в Facebook Pinterest Instagram , чтобы быть в курсе последних обновлений рецептов. Спасибо!

Как сделать торт с цифрами

Пошаговые инструкции по приготовлению модного торта с числами.

Десертное блюдо

Запеченная кухня

Моя чашка объемом 240 мл

• Этот рецепт рассчитан на одну цифру.Для двузначного торта повторите рецепт.

для торта

• 1,25 чашки 160г пшеничной муки