Как сделать курицу терияки: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

Курица Терияки (рецепт с фото)

Курица Терияки

  Про соус Терияки мы уже рассказывали. Это традиционный японский соус, темный и карамелизованный, изначально созданный для приготовления в нем рыбы. На вкус сладковато-соленый. Впоследствии в соусе Терияки стали готовить и другие продукты. В Японии самые популярные блюда терияки — это рыба желтохвост (японская лакедра, или желтохвостая лакедра) и курица. В России это, конечно, лосось терияки. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить курицу Терияки. Если Вы еще не знакомы с японской кухней (не считая суши и роллов, которые в России предлагают повсеместно), то курица Терияки – отличный повод начать знакомство и попробовать приготовить это блюдо самостоятельно. 

  На 2 порции понадобится:

  • куриные бедрышки – 2 шт. (100 г),
  • соус Терияки – 3-4 ст.л. 

  Для сервировки блюда (по желанию):

  • капуста брокколи,
  • морковь, нарезанная соломкой,
  • белый кунжут.

  Блюдо готовится очень просто и быстро.

  Для начала нужно замариновать куриное мясо. Можно использовать и грудку, и куриные бедрышки. Желательно филе, поскольку если кушать будете палочками – косточки будут мешать. Из бедрышек блюдо получается сочнее.

  Берем куриные бедрышки и удаляем косточку (разрезаем мясо вдоль косточки и ножом отделяем его от кости).

  Получившееся филе складываем в подходящую по объему емкость. В ней будет мариноваться мясо.

 

  Добавляем в емкость соус Терияки и аккуратно обваливаем в нем куриное мясо, с тем, чтобы соус со всех сторон его покрыл.

  Накрываем емкость пищевой пленкой и убираем ее в холодильник на 30 минут. Можно разок за это время поворочать мясо в маринаде (соусе Терияки).

  Затем достаем мясо и сворачиваем филе в рулетик кожей наружу. Оставшийся маринад не выбрасываем – он еще пригодится.

 

  Для того чтобы получившиеся рулетики не разъехались во время термообработки, стоит их стянуть ниткой. Затем поместить их в емкость для запекания. Перед запеканием смазать поверхность рулетиков оставшимся маринадом.

  Если вопросы эстетики вас не беспокоят – этот момент можно пропустить. Просто сложить маринованные филе кожей кверху в емкость, в которой мясо будет запекаться.

 

  Разогреть духовку до 180⁰С, поставить форму в духовку на средний уровень и готовить примерно 20 минут, время от времени доставая форму с мясом и смазывая рулетики оставшимся маринадом. По завершении запекания получится чудесная блестящая коричневая корочка.

 

  Готовые рулетики достать из духовки, дать им немного остыть, снять нитки и нарезать нетолстыми кружками.

  Курицу Терияки обычно подают с отварным рисом. Можно и с отварной лапшой Удон.

  Кружки курятины положить поверх риса, как вариант, можно добавить бланшированную капусту брокколи. Кусочки курятины в тарелке полить соусом Терияки и посыпать белым кунжутом.
  Можно угощаться.

Курица терияки | Правильное питание

Для тех, кто любит японскую кухню и хочет познать другие её стороны, кроме традиционных суши и роллов, существует рецепт курицы терияки. Это блюдо только на первый взгляд кажется простым – привычное мясо курицы мы едим каждый день. Но уверяем, что этот рецепт заставит вас по-новому взглянуть на курицу, ведь не зря на Востоке умеют делать из самых обычных продуктов настоящие кулинарные шедевры. Терияки в переводе с японского означает «блестящее жареное» — дословно перевести это можно именно так. Блестящую аппетитную корочку курицу терияки придаёт соус, в котором в процессе нагревания карамелизируется сахар, и вкус получается необычный и очень интересный.

Что нужно для курицы терияки

Собственно, рецепт приготовления курицы терияки прост, как и всё гениальное. Подготовьте соус терияки, можно сделать его самому, а можно купить готовый в магазине. Если вы купили соус, можно приступать к приготовлению. Курица (лучше взять куриное филе) режется на длинные кусочки, как на бефстроганов – в таком случае она будет полностью пропитана вкусом соуса и вы получите настоящее восточное блюдо, каким его подают в Японии. В глубокой посудине смешиваем соус, бальзамический уксус и растительное масло. В полученную смесь добавляем кусочки курицы, и дает настояться в холодильнике не меньше часа – тогда курица терияки получит все оттенки соуса.

Как приготовить курицу терияки

На разогретую сковороду наливает растительное масло, и обжариваем курицу до золотистой корочки с двух сторон. Далее можно сделать два варианта курицы терияки.

Вариант первый – на блюдо выложите обжаренную курицу, полейте соусом терияки и посыпьте кунжутом.

Вариант второй – залейте курицу в сковороде соусом и потушите в течение 7 минут на слабом огне. Выложить кусочки на тарелку и присыпать кунжутом – ваша курица терияки готова.

Какой гарнир подать к курице терияки

В качестве гарнира можно приготовить рис с овощами, это вкусно и сытно. Оригинально смешать готовые кусочки курицы с нарезанным длинными полукольцами сладким болгарским перцем, лучше разных цветов – получится оригинально. Такое блюдо раскладывают на большой тарелке, в центр которой кладут горку риса в качестве гарнира. Также можно подать лапшу с грибами шиитаке – получится настоящий восточный шедевр. А если вы хотите удивить ваших гостей – подайте к курице терияки суп мисо – они будут в восторге и по достоинству оценят ваш кулинарный талант.

Так же рекомендуем посмотреть

загрузка…

Загрузка…

Курица терияки с рисом с брокколи — Кулинарные рецепты

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest. 😉

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? Сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest, 😉

Курица терияки с рисом брокколи – моя новая любимая 30-минутная еда. В основном нежные куриные ножки, смоченные в соусе терияки над рисом со свежей брокколи; Этот японский ужин полезен и вкусен!

Рисовая основа брокколи для этих мисок была замечательным открытием. Я бросил цветную капусту много раз для себя Средиземноморский кускус и салат из цветной капусты и мой Цветная капуста рисовая табулехНо для этого рецепта я решил попробовать технику с брокколи. Это работает как тысяча чудес!

Как сделать рис из брокколи

  • Промыть и обрезать концы стеблей брокколи. Нарежьте брокколи, включая стебли, на грубые кусочки.
  • Положите брокколи в кухонный комбайн и несколько раз нажмите на машину, чтобы разбить брокколи на мелкие зерна. Очистите боковую часть машины, если вам нужно, чтобы все было «равномерно» расположено. Это произойдет быстро.
  • Вы можете использовать свой сырой сырой брокколи, как есть, или слегка готовить на пару.
  • Я смешал мой с обычным рисом, но вы также можете использовать его только для супер низким содержанием углеводов.

Рис брокколи приносит новую жизненную силу в простую миску риса, а также добавляет нотки дополнительного питания. Простой рис всегда кажется мне более поздней мыслью, например, зачем? Но эта простая техника имеет все значение. Я размешиваю сырую сырую брокколи в свежеприготовленном рисе, чтобы у вас была возможность париться перед подачей на стол. Это осветляет цвет и вкус брокколи.

Соус терияки настолько прост и хорош, что я его запомнил. Теперь я могу распространить это на все. Вы найдете Мирина в азиатском разделе вашего супермаркета, и он сохранился навсегда, поэтому не стесняйтесь его подбирать.

Как сделать соус терияки легким ~ 4 ингредиента!

  • Вам нужно будет Мирин (Японское сладкое рисовое вино) СОЕВЫЙ СОУС (Я люблю использовать бренд Тамари) СВЕЖИЙ ИМБИРЬа также САХАРНЫЙ КОРИЧНЕВЫЙ.
  • Принесите ингредиенты к пузырю в маленькой кастрюле.
  • Варить на медленном огне до тех пор, пока соус не загустеет до однородной глазури (подумайте о кленовом сиропе).

Вы можете мариновать курицу в соусе сначала, если хотите.

Тогда приготовьте это, чтобы утолстить это к застекленной последовательности и затем почистить цыпленка. Для такого быстрого ужина я пропускаю маринад и чищу. Соус настолько богат, что обеспечивает много аромат

Давай, распространи этот соус, это все!

Простой тушеный овощ дополняет эту миску. Я использовал стручки гороха, но вы могли приготовить зеленую фасоль, цуккини, цветную капусту, морковь, тыкву, грибы или даже ростки фасоли.

Подпишитесь на нас в

Pinterest!

Больше японских рецептов из блога ~

Чаши из риса с брокколи и куриным терияки

Курица терияки с рисом брокколи – моя новая любимая 30-минутная еда. В основном нежные куриные ножки, погруженные в соус терияки на свежий рис с брокколи и жасмином, этот ужин в японском стиле полезен и вкусен!

Основное блюдо

Японская кухня

Делает 4 порции

Калории 475 ккал

соус терияки
  • 2/3 стакана мирин
  • 1/2 стакана соевого соуса Тамари
  • 4 ломтика свежего имбиря
  • 2 столовые ложки коричневого сахара
курица
  • 4 больших куриных бедра без кожи без костей
рис с брокколи
  • 1 чашка жасминового риса
  • 1 голова брокколи
  • Тамари соевый соус
  • жареное кунжутное масло
украсьте
  • 2 стакана гороха без струн, слегка пропаренные или бланшированные
соус терияки
  • Положите ингредиенты в маленькую кастрюлю и взбейте, чтобы смешать. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите на медленном огне (не накрыв), пока соус не уменьшится и не загустеет до однородной консистенции, примерно 10-15 минут. Удалить имбирь. Примечание: вы ищете что-то вроде кленового сиропа.

рис с брокколи
  • Приготовьте рис согласно указаниям на упаковке.

  • Обрезать брокколи и нарезать его на грубые кусочки, как стебли и цветочки. Положите в кухонный комбайн и пульс, пока брокколи не распадется на мелкие зерна. При необходимости очистите боковые части машины. Это не займет много времени, около 25 импульсов.

  • Соскоблите брокколи в кастрюлю со свежеприготовленным рисом и размешайте. Накрыть крышкой и готовить на пару в течение нескольких минут перед подачей на стол.

курица
  • Тем временем, разогрейте сковороду на среднем огне, пока она не станет горячей. Смажьте курицу маслом и жарьте до золотисто-коричневого цвета с одной стороны, затем поверните и готовьте, пока мясо не будет готово (следует прочитать значение 165F на термометре мгновенного считывания).

  • Смажьте курицу толстым слоем соуса и нарежьте его тонкими ломтиками. Разделите рис брокколи между четырьмя мисками. Я люблю поливать рис соевым соусом Тамари и немного кунжутного масла для вкуса.

  • Вершина с паровой курицей и стручками гороха. Смазать большим количеством соуса и посыпать кунжутом.

Калории: 475 ккал | Углеводы: 75 г | Белок: 34 г | Жир: 6 г | Насыщенный жир: 1 г | Холестерин: 107 мг | Натрия: 2078 мг | Калий: 970 мг | Волокно: 6 г | Сахар: 20 г | Витамин А: 1507 МЕ | Витамин С: 165 мг | Кальций: 126 мг | Железо: 4 мг

ArrozbrocoliConColloTeriyaki

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest. 😉

Курица терияки | Домашние рецепты

 

Курица терияки — японское блюдо. Готовится оно намного проще, чем китайский цыпленок кунг пао и сопоставима по простоте с курицей хойсин.

 

Готовить его совсем несложно и достаточно быстро.  Особенно, если вы замариновали куриное мясо заранее.

 

Яркая и ароматная — курица терияки отлично подойдет и в качестве основного блюда, и в качестве обычной закуски к пиву.  Не все же подавать к пиву крылышки буффало или крылышки в севом соусе.

 

 

 

 

 

 

Для курицы терияки понадобится

 

 

 

 

 

  • Куриное филе без костей и кожи. 300 гр.
  • Имбирь. Примерно 1 см корня.
  • Чеснок. 2 зубчика.
  • Соус терияки. 50 мл.
  • Соевый соус. 50 мл.
  • Тростниковый сахар. 2 чайные ложки.

 

 

Для соуса к курице терияки понадобится

 

 

 

 

  • Тростниковый сахар. 1 столовая ложка с горкой.
  • Соевый соус. 50 мл.
  • Соус терияки. 50 мл.
  • Коньяк. 50 мл. (опционально, но очень желательно)

 

Соус получается  крепкий и насыщенный, так что при желании можно заменить половину соевого соуса и половину соуса терияки на сопоставимое количество воды.

 

 

 

 

Маринуем курицу терияки.

 

 

Натираем на мелкой терке чеснок и имбирь.

 

 

 

 

Курицу нарезаем тонкими длинными полосками.

 

 

 

 

Мариновать куриное филе удобнее всего в полиэтиленовом пакете.

 

В пакет выливаем оба соуса — соевый и терияки, добавляем сахар, чеснок и имбирь.

 

 

 

 

Выкладываем мясо курицы, закрываем пакет и перемешиваем мясо с маринадом.

 

 

 

 

Маринуем мясо от получаса до суток, чем дольше курица маринуется, тем вкуснее.

 

 

Готовим соус к курице терияки.

 

 

В небольшой сковородке  разогреваем соевый соус и соус терияки, добавляем сахар и, помешивая, растворяем сахар в смеси соусов. Выливаем в сковородку из пакета с курицей остатки маринада, если он не полностью впитался в мясо.

 

 

 

 

Когда сахар полностью растворился и соус начал густеть, выливаем в него коньяк, снова перемешиваем и снова доводим соус до легкого загустения.

 

 

 

 

Выключаем огонь и оставляем соус для курицы терияки остывать.

 

 

 

Готовим курицу терияки.

 

 

Сковородку, лучше гриль, разогреваем на сильном огне, убираем огонь до среднего и слегка смазываем сковородку растительным маслом.

 

Выкладываем на гриль кусочки курицы.

 

Обжариваем курицу до готовности, но не пересушиваем ее.

 

 

 

 

Подаем курицу терияки с пресным рисом, приготовленным соусом и нарезанным зеленым луком.   Очень хорошо курицу терияки и рис дополняют маринованные салаты из свежих овощей, например маринованный салат из свежей капусты, маринованный редис, маринованный дайкон, или маринованные голубцы.

 

 

 

 

Распечатать рецепт

Другие интересные рецепты:

4 951

Рецепт курицы терияки. | Сам себе повар

Готовим курицу терияки следующим образом. На грудках и окорочках делаем надрезы со стороны мяса так, чтобы каждый надрез почти достигал кожи. Это делается для того чтобы курица быстрее и лучше прожарилась.

Что делать если куриные грудки слишком толстые? Рекомендуют их отбить. Мы делаем иначе — просто аккуратно срезаем слой мяса и жарим его отдельно. То-есть, с каждой грудки у нас получается два кусочка курицы терияки.

Разогреваем как следует сковородку с маслом. Кладем курицу шкуркой вниз на сковородку и обжариваем как следует, не давая курице прилипать к сковороде (тефлон рулит). Жарим до тех пор, пока шкурка не станет темно-золотистой.

Переворачиваем мясом вниз. Будет много брызг раскаленного масла, так что сковородку накрываем крышкой. Хорошенько обжариваем. На этом этапе можно запросто пересушить без пяти минут курицу терияки, так что следите в оба, интуиция вам в помощь. Вообще, сковородка должна быть увесистой и очень горячей, чтобы процесс жарки прошел максимально быстро и при этом курица осталась сочной.

Когда мясо достаточно обжарилось, достаем его из сковородки, сливаем почти все масло, вновь ставим сковороду на огонь и заливаем в нее соус терияки, рецепт здесь.

Соус бурно кипит, мы ждем минуты две-три пока остатки алкоголя и часть воды не испарятся и кипение не приобретет равномерный спокойный характер.

Дальше можно готовить цыпленка терияки двумя способами.

Первый способ:

Сложить курицу обратно в сковородку с соусом и продолжать готовить, переворачивая курицу с боку на бок несколько раз чтобы она как следует пропиталась соусом. Готовим еще несколько минут пока соус не чуть чуть не загустеет.

Второй способ:

Готовим терияки соус на медленном огне пока он чуть не загустеет и поливаем им готовую курицу.

Второй способ позволяет сохранить сухую хрустящую куриную шкурку в неприкосновенности.

Подавать цыпленка терияки рекомендуют на слегка ошпаренном капустном листе, либо листьях салата, разрезав курицу на несколько частей, отдельно подается японский рис, посыпанный подсушенными кунжутными семечками и мисо суп. В качестве салатиков подают маринованный имбирь, маринованный лук, омлет, роллы, не возбраняются также суши, сашими и прочие японские закуски, без которых, скорее всего, придется обойтись ввиду невозможности раздобыть аутентичные продукты для их приготовления.

Посмотрите как делает курицу терияки японский шеф-повар (видео на английском языке). Не удивляйтесь что рецепт немного другой, ведь каждый повар делает свой собственный вариант блюда.

Курица терияки — рецепты с фото. Как приготовить курицу в соусе терияки с овощами, лапшой удон или рисом

Популярным блюдом восточной кухни является тори терияки. Это курочка с необычной заправкой. Последняя представляет собой соус японской кухни, который имеет кисло-сладкий вкус. Он и делает блюдо таким неповторимым. Хотите знать, как приготовить курицу в соусе терияки? Тогда изучите пошаговые рецепты с фото ниже.

Как приготовить курицу терияки в домашних условиях

Сладость соусу терияки придает коричневый или обычный сахар, мед, мирин или ананасовый сок. Островатым же он получается за счет бальзамического уксуса, специй и чеснока. Иногда добавляют немного сушеного или свежего имбиря. Курица с соусом терияки тоже имеет массу разных рецептов. Ее обжаривают на гриле или сковороде, запекают в духовке или же готовят в мультиварке. У каждого из способов есть свои хитрости и преимущества.

Курица терияки на сковороде

Для приготовления курицы терияки лучше использовать вок. В такой сковороде очень удобно быстро обжарить мясо, причем не потребуется много масла. Затем на этой же сковороде можно продолжить тушить продукты. Из-за удобства ее используют большинство азиатских стран. Курица в соусе терияки на сковороде готовится следующим образом:

  1. Для начала нужно сделать маринад. Мясо в нем необходимо выдержать около 1 часа. Предварительно его нарезают кусочками.
  2. Далее курочку можно обмыть и обсушить, хотя в некоторых рецептах ее жарят сразу после маринования.
  3. В воке прогреть растительное масло.
  4. Выложить кусочки курицы кожицей книзу, обжаривать, помешивая лопаточкой.
  5. Далее вместо масла необходимо залить на сковородку соус.
  6. После закипания тушить до готовности.

Для подачи используют капустные листья. Лучше взять нежную пекинскую. Если же брать белокочанную, то ее необходимо обдать кипятком. Классическим гарниром является рис. Его подают отдельно, часто присыпав кунжутом. Есть другие варианты гарнира, например, лапша удон, маринованный имбирь или лук и прочие японские блюда. В полной мере насладиться блюдом можно с чашечкой саке или сливовым вином.

Курица терияки в мультиварке

Более легкий и здоровый вариант такого экзотического блюда — курица с соусом терияки в мультиварке. При такой обработке мясо получается невероятно вкусным, нежным и сочным. Пикантные и сладковатые кусочки курицы томятся в собственном соку, поэтому и получается таким аппетитным. Готовка практически не отличается от способа со сковородой. Курочку сначала маринуют, затем просто обжаривают в режиме «Жарка». Соус добавлять уже не обязательно. Тогда мясо получится с приятной хрустящей корочкой. Другой вариант – влить соус и потушить курочку.

Курица в соусе терияки в духовке

Еще один полезный способ – это запечь курочку в духовке. Она будет несколько отличаться от классического рецепта, но специфика вкуса такого блюда передастся ничуть не хуже. Курица под соусом терияки в духовке запекается около 30-40 минут. Предварительно ее необходимо замариновать. Есть рецепты, где эту стадию пропускают, а мясо запекают прямо под соусом. В первом случае получится более хрустящая корочка, во втором – мясо хорошенько протушится в соусе.

Курица в соусе терияки — рецепт с фото

Для этого блюда можно использовать разные части тушки. Филе без косточек, грудка, голени или бедрышки. Особенно вкусными получаются крылышки – хрустящие снаружи и очень сочные внутри. Это отличная закуска к пиву или просто для вечерних посиделок в компании друзей. На гарнир можно подать овощное ассорти из сельдерея, морковки, перца и лука. Вариантов здесь может быть очень много. Какой же рецепт курицы терияки выбрать? Используйте любой из перечисленных ниже. В любом случае получится невероятно вкусное блюдо.

Куриное филе в соусе терияки

  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 125 ккал.
  • Кухня: японская.

Чаще остальных частей тушки готовится как раз куриная грудка в соусе терияки. Можно взять сразу филе, чтобы пропустить этап очищения от хрящиков и костей. Хотя грудку подготовить не так долго. Эта часть курочки считается самой нежной, но часто она получается очень сухой. Предварительное маринование позволяет избежать такой ситуации и сделать мясо более сочным.

Ингредиенты:

  • мирин – 1 ст.л.;
  • соевый соус – 150 мл;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • кукурузный крахмал – 2 ст. л.;
  • растительное масло – 1 ст.л.;
  • черный молотый перец – 1 щепотка;
  • грудка куриная – 2 шт.;
  • коричневый сахар – 50 г;
  • имбирь свежий – 3-4 см;
  • вода – 2 ст.л.

Способ приготовления:

  1. Очищенный корешок имбиря измельчить при помощи терки, залить соусом.
  2. Сюда же добавить воду и мирин с сахаром.
  3. Грудки обмыть, обсушить и слегка отбить под пищевой пленкой.
  4. Сверху присыпать перцем.
  5. Капельку масла налить на сковороду, жарить мясо до золотистой корки.
  6. Далее залить соусом и оставить тушиться на 3-4 минуты.
  7. Крахмал разбавить водой, перемешать.
  8. Мясо достать­из сковородки, положить на тарелку.
  9. Соус же заправить разведенным крахмалом, поварить до загустения, после чего полить им куриные грудки.

Курица в терияки с овощами

  • Время приготовления: 35 минут.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 124 ккал.
  • Предназначение: на обед / на ужин.
  • Кухня: японская.
  • Сложность приготовления: средняя.

Если восточная кухня вам по душе, не откажите себе и в таком блюде, как курица с овощами в соусе терияки. Над гарниром думать не придется, ведь это вариант уже полноценного обеда или ужина. В рецепте дан только пример овощей, которые можно использовать. Вы можете легко добавить что-то свое. Хотя сложно придумать сочетание лучше, чем сладкий перец с горошком и брокколи.

Ингредиенты:

  • терияки – 5 ст.л.;
  • куриная грудка – 2 шт.;
  • брокколи – 100 г;
  • лук – 1 шт.;
  • зеленый лук – по вкусу;
  • морковь – 0,5 шт.;
  • оливковое масло – 2 ст.л.;
  • перец – по вкусу;
  • замороженный горошек – 100 г.

Способ приготовления:

  1. Чистую сухую грудку порезать небольшими кубиками, поместить в миску и залить соусом.
  2. Оставить мясо мариноваться на 1 час.
  3. В это время заняться овощами и зеленью – все хорошенько промыть, дать обсохнуть, после чего мелко нашинковать.
  4. Масло прогреть на сковороде. Далее пассеровать овощи до мягкости, по окончании посолить.
  5. С грудки слить половину маринада, жарить ее на сильном огне до румяной корочки, после чего влить остатки соуса.
  6. Далее тушить на тихом огне до готовности. Это займет примерно 15-20 минут.
  7. Переложить мясо к овощам, немного поперчить.

Курица терияки с рисом

  • Время приготовления: 35 минут.
  • Количество порций: 5 персон.
  • Калорийность блюда: 110 ккал.
  • Предназначение: на обед / на ужин.
  • Кухня: японская.
  • Сложность приготовления: средняя.

Самый распространенный гарнир к такой курочке – это рис. Все то же нежное филе под более агрессивным соусом. Это гармоничное и лакомое сочетание идеально подходит к рисовой крупе. Блюдо можно и подать красиво, если использовать специальную цилиндрическую формочку. В нее выкладывается рис. Получается, как в ресторане — так это блюдо кушать еще приятнее. Инструкцию же, как приготовить рис с курицей терияки вы найдете в рецепте.

Ингредиенты:

  • вода – 2 ст.л.;
  • корень имбиря – 10 г;
  • кунжутное и растительное масло – немного для жарки;
  • соевый соус – 4 ст.л.;
  • яйцо – 2 шт.;
  • кунжут – немного для посыпки;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • куриная грудка – 1 шт.;
  • яйцо – 2 шт.;
  • соль – по вкусу;
  • рис – 1 ст.;
  • сахар – 1,5 ст.л.

Способ приготовления:

  1. Соевый соус смешать с тертым имбирем, давленным чесноком и сахаром. Сюда же добавить немного кунжутного масла.
  2. Залить полученным маринадом куриное мясо, дать настояться 1 час.
  3. Яйцо взбить, опустить в них кусочки курицы.
  4. Обжарить на растительном масле до появления золотистой корочки.
  5. Добавить пару ложек терияки, тушить до момента, пока мясо не карамелизируется.
  6. Далее мясо достать, а вместо него положить рис, обжаривать 3-4 минуты.
  7. Влить воду, посолить, томить под крышкой до выпаривания жидкости.
  8. Вбить в крупу яйцо, хорошенько перемешать.
  9. При подаче на подушку из риса положить курицу.

Лапша с курицей терияки

  • Время приготовления: 35 минут.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 127 ккал.
  • Предназначение: на обед / на ужин.
  • Кухня: японская.
  • Сложность приготовления: средняя.

Другой традиционный гарнир в японской кухне – это лапша удон. Ее легко приготовить даже в домашних условиях. Потребуются яйца, мука, соль и вода. Из замешенного теста нарезаются тонкие полоски. Затем их нужно обсушить, после чего продукт можно будет использовать в других рецептах. Лапша удон с курицей готовятся отдельно. Первую отваривают, а уже потом добавляют к обжаренному мясу.

Ингредиенты:

  • кабачок – 1 шт.;
  • зеленый лук – 1 перышко;
  • филе куриное – 1 шт.;
  • кунжут – по вкусу;
  • соус терияки – 3 ст. л.;
  • морковь – 1 шт.;
  • лапша удон – 200 г;
  • кабачок – 1 шт.;
  • растительное масло – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Лапшу отварить по инструкции в кипящей воде. Это займет около 8-10 минут, но конкретное время указано на упаковке.
  2. Куриное мясо обжарить на масле, ввести измельченные овощи, готовить еще 7 минут.
  3. Далее на сковородку закинуть лапшу, заправить все соусом, перемешать.
  4. Томить блюдо на тихом огне около 2 минут.
  5. При подаче посыпать зеленым луком.

Фунчоза с курицей терияки

  • Время приготовления: 25 минут.
  • Количество порций: 3 персоны.
  • Калорийность блюда: 140 ккал.
  • Предназначение: на обед / на ужин.
  • Кухня: азиатская.
  • Сложность приготовления: средняя.

Фунчоза представляет собой очень тонкое макаронное изделие, которое готовят из бобовой или рисовой муки с крахмалом. Внешне она напоминает спагетти. Особенность ее в том, что после варки она становится практически прозрачной, будто стеклянной. Очень аппетитной получается фунчоза с соусом терияки и курицей. В меру острый и немного сладковатый вкус блюда понравится не только поклонникам восточной кухни.

Ингредиенты:

  • соль – 1 ч.л.;
  • фунчоза – 100 г;
  • лук репчатый – 2 шт.;
  • соус терияки – 5 ст.л.;
  • куриная грудка – 200 г;
  • подсолнечное масло – 1 ст.л.;
  • морковь – 1 шт.;
  • укроп – 1 пучок.

Способ приготовления:

  1. Куриное мясо промыть под струей воды, далее разместить на бумажном полотенце, дать обсохнуть.
  2. Следующим шагом порезать грудку не очень крупными кубиками.
  3. Морковь с луком очистить, промыть, мелко нашинковать.
  4. Фунчозу залить кипятком, добавить растительное масло и оставить под крышкой на 5-7 минут, после чего откинуть на дуршлаг.
  5. Укроп промыть, порубить.
  6. Подсолнечное масло прогреть, сначала 5 минут пассеровать на нем кусочки грудки.
  7. Далее влить соус, ввести лук, перемешать, тушить пару минут и добавить морковь.
  8. Потомить блюдо еще немного

Курица терияки с кунжутом — рецепт

  • Время приготовления: 40 минут.
  • Количество порций: 3 персоны.
  • Калорийность блюда: 132 ккал.
  • Предназначение: на обед / на ужин.
  • Кухня: азиатская.
  • Сложность приготовления: средняя.

Курица в соусе терияки с кунжутом – еще один оригинальный вариант экзотического японского блюда. Маринад готовится несколько иным способом. Соус из сои рисового вина и специй варят на тихом огне около 20 минут. Так его консистенция становится более густой и даже тягучей. Курочка под таким маринадом имеет приятный золотистый и даже коричневатый оттенок, а корочка получается будто в глазури.

Ингредиенты:

  • кунжут – 10 г;
  • темно-коричневый сахар – 0,25 ст.л.;
  • мирин – 25 мл;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • молотый имбирь – 0,5 ч. л.;
  • куриное филе – 300 г;
  • оливковое масло – 10 мл;
  • соус соевый – 25 мл.

Способ приготовления:

  1. К соусу добавить сахар, поварить до его растворения.
  2. Затем ввести мирин и имбирь, томить 20 минут, затем дать остыть.
  3. Филе помыть, порезать брусочками, затем поместить в миску с соусом, оставить в холодильнике на 20 минут.
  4. Очищенный лук нашинковать полукольцами.
  5. На сковороде разогреть масло. Выложить туда кусочки филе, жарить по 2 минуты с каждой стороны, затем на тихом огне томить еще 5 минут.
  6. Заправить курочку соусом и луком, готовить еще немного.
  7. При подаче посыпать кунжутными семечками.

Курица терияки — рецепт с медом

  • Время приготовления: 1 час 40 минут.
  • Количество порций: 10 персон.
  • Калорийность блюда: 118 ккал.
  • Предназначение: на обед / на ужин.
  • Кухня: азиатская.
  • Сложность приготовления: средняя.

Особого внимания заслуживает курица терияки с медом. Хрустящая карамельная корочка с кисло-сладким вкусом и нежная сочная мякоть никого не оставят равнодушным. Для такого рецепта рекомендуется брать крылышки. Из всех частей тушки под медовым соусом они получаются самыми аппетитными. Закуска к пиву, одно из блюд для пикника или семейных посиделок – крылышки подойдут к любому мероприятию.

Ингредиенты:

  • кукурузный крахмал – 1 ст.л.;
  • мирин – 2 ст.л.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • соевый соус – 1 ст.;
  • мед – 3 ст.л.;
  • куриные крылышки – 1,5 кг;
  • сахар – по вкусу;
  • имбирь порошковый – 1 ст.л.

Способ приготовления:

  1. Крылышки вымыть, дать им обсохнуть, после чего выложить на дно жаропрочной формы.
  2. Крахмал немного разбавить водой, добавить к нему все оставшиеся продукты.
  3. Залить полученным маринадом крылышки, дать настояться в течение часа.
  4. Далее запечь в духовке при 180 градусах. Рекомендуемое время – 30-40 минут.

Курица терияки с яичной лапшой

  • Время приготовления: 50 минут.
  • Количество порций: 5 персон.
  • Калорийность блюда: 167 ккал.
  • Предназначение: на обед / на ужин.
  • Кухня: азиатская.
  • Сложность приготовления: средняя.

Японская кухня настолько популярна в разных странах мира, что в некоторых из них даже стала полезной альтернативой фаст-фуду. Одно из таких блюд вам предлагает рецепт яичной лапши с курицей терияки. Простая повседневна закуска, которую можно красиво подать даже гостям. Ее часто можно встретить в кафе быстрого питания, но не обязательно тратить деньги. Такое блюдо легко можно приготовить в домашних условиях. Все этапы подробна описаны в инструкции.

Ингредиенты:

  • кунжут – 2 ст.л.;
  • имбирь – 1 ч.л.;
  • филе куриное – 0,5 кг;
  • терияки соус – 3 ст.л.;
  • лук-порей – 1 шт.;
  • растительное масло – по вкусу для жарки;
  • болгарский перец – 2 шт.;
  • вода – 1,5 л;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • соевый соус – 2 ст. л.;
  • чеснок – 2 зубчика.

Способ приготовление:

  1. Воду посолить, поставить на огонь.
  2. Овощи тщательно промыть, очистить, далее нашинковать.
  3. Курочку тоже порезать небольшими ломтиками.
  4. Сковородку вок поставить на сильный огонь, без масла обжарить кунжут до изменения его в цвете, затем пересыпать продукт в мисочку.
  5. Далее влить масло, пассеровать на нем чеснок с имбирем.
  6. Спустя минуту ввести курочку, готовить до румяной корочки.
  7. Далее добавить лук с перцем, перемешать, пассеровать еще 5 минут.
  8. Если вода в кастрюле закипела, закинуть лапшу, отваривать ее 3 минуты.
  9. Курочку заправить сразу двумя соусами, перемешать, присыпать кунжутными семечками.
  10. Далее на сковородку ввести и лапшу, потомить блюдо ее пару минут.

Курица терияки с ананасами

  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 107 ккал.
  • Предназначение: на обед / на ужин.
  • Кухня: тайская.
  • Сложность приготовления: средняя.

Практически все, кто побывал в Тайланде, знакомы с таким блюдом, как курица терияки с ананасами. Если же вы не посещали эту экзотическую страну, не отчаивайтесь, ведь данное блюдо легко приготовить в домашних условиях. Впечатляет не только его вкус, но и подача. Кусочки мяса раскладывают прямо в ананасе, поэтому для праздничного стола такое блюдо подойдет как нельзя лучше.

Ингредиенты:

  • оливковое масло – немного для жарки;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • филе куриное – 300 г;
  • имбирь, соль, перец – по вкусу;
  • кунжутные семечки – небольшая горсть;
  • ананас – 1 шт.;
  • жидкий мед – 100 г;
  • кинза – 1 пучок;
  • лук – 1 шт.;
  • соевый соус – 200 мл;
  • лимон – 0,5 шт.;
  • вареный рис – 300 г.

Способ приготовления:

  1. Чистое сухое филе обвалять в специях, затем готовить на масле, тратя на каждую сторону по 3-4 минуты.
  2. Взять сотейник, где смешать мед с соевым соусом. Варить их на тихом огне 10-12 минут до загустения.
  3. Ананас вымыть, разрезать пополам, а мякоть вырезать и нашинковать кубиками.
  4. Куриное филе нарезать пластинами шириной по 1 см.
  5. Чеснок измельчить, лук нашинковать полукольцами, уложить их на дно жаропрочной формы.
  6. Далее сделать слой куриного филе, а на нем разместить уже ломтики ананаса.
  7. Сверху полить загустевшим соусом.
  8. Запекать полчаса при 180 градусах.
  9. Далее в половинки ананасов положить на низ вареный рис, а сверху поместить курочку.
  10. Сбрызнуть лимонным соком, украсить кунжутом и зеленью.

Курица с грибами терияки

  • Время приготовления: 1 час 15 минут.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 107 ккал.
  • Предназначение: на обед / на ужин.
  • Кухня: японская.
  • Сложность приготовления: средняя.

Одним из классических ингредиентов, с которым сочетается курочка, являются грибы. Они делают любое блюдо более ароматным. Курица с грибами в соусе терияки обретает еще более ярко выраженный вкус. Для рецепта требуются шампиньоны, лучше свежие, хотя замороженные тоже вполне подойдут. За счет сочетания их с курочкой блюдо выходит очень сытное, поэтому и гарнир никакой не нужен. Для подачи можно использовать салатную подушку.

Ингредиенты:

  • чеснок – 1 зубчик;
  • филе куриное – 400 г;
  • лук – 1 шт.;
  • молотый красный перец – по вкусу;
  • растительное масло – 2 ст.л.;
  • соус терияки – 6 ст.л.;
  • шампиньоны – 250 г.

Способ приготовления:

  1. Мясо порезать соломкой, обжарить на масле до румяной корочки.
  2. Появившийся сок слить, затем ввести нашинкованные грибы.
  3. Тушить 5 минут, далее заправить измельченным чесноком, перцем.
  4. Залить соусом, томить еще 5 минуток, помешивая.

Цыпленок терияки — Морибян

Давайте узнаем, как приготовить курицу терияки в домашних условиях и даже лучше! Представьте себе сочную курицу, покрытую сладкой и острой густой глазурью, а затем наслаждайтесь жасминовым рисом и тушеными овощами.

Забавный факт! Название терияки на самом деле происходит от слова тери, что по-японски означает блестящий, и яки, что означает жареный. Сложите это вместе, и вы получите терияки, что означает жареный на гриле, как курица терияки, где курица обжаривается на гриле, а затем покрывается сладкой и соленой глазурью.Когда сахар в соусе карамелизируется, он придает блеск!

Приготовление курицы терияки состоит из двух частей, и в целом на приготовление уходит около 15 минут — идеальный быстрый и вкусный ужин!

Первый шаг — это запечь курицу на сковороде с небольшим количеством масла, чтобы получить красивое подрумянивание и хрустящую корочку. Вы можете использовать куриную грудку или куриные бедра без кожи и костей и просто добавить немного соли и черного перца.

Второй этап — приготовление соуса терияки с использованием соевого соуса, имбиря, чеснока, кунжутного масла, коричневого сахара, рисового уксуса и кукурузного крахмала. Добавьте соус в сковороду, и как только он загустеет и станет глазурью курицы, готово!

Украсить зеленым луком и семенами кунжута поверх рисового слоя и наслаждаться.

Да, вы точно можете поменять куриные бедра на куриную грудку! Это все равно будет восхитительно, но имейте в виду, что куриные бедра используются более традиционно, потому что они намного сочнее, а лишний жир красиво карамелизируется при приготовлении на гриле.

Вместо курицы можно приготовить терияки из говядины.Для нарезки стейка выбирайте боковую часть или вырезку. Просто нарежьте его тонкими ломтиками и покройте кукурузным крахмалом, чтобы он стал более хрустящим и коричневым.

Соус терияки уже вегетарианский и веганский! Поэтому все, что вам нужно сделать, это заменить курицу тофу или вашим любимым веганским заменителем курицы.

Просто возьмите прессованный кусок твердого тофу и нарежьте его небольшими кубиками. Посыпьте его солью, черным перцем и полейте кукурузным крахмалом. Положите его на сковороду с небольшим количеством масла и добавьте хрустящей корочки, а затем бросьте в соус, чтобы глазировать тофу!

Мои любимые две вещи, которые можно отведать с курицей терияки, — это жасминовый рис или любой вид белого риса и приготовленная на пару брокколи и / или морковь! Морось шрирача, несколько нарезанных зеленых луковиц и сверху немного поджаренных семян кунжута превращают его в идеальную миску.Некоторые другие варианты включают коричневый рис, лапшу и жареный рис. Вы также можете добавить в миску дополнительные начинки, такие как авокадо, эдамаме, жареный ананас и нарезанная капуста. Возможности поистине безграничны и восхитительны.

  • Убедитесь, что сковорода и масло очень горячие, прежде чем добавлять курицу, чтобы она могла хорошо подрумяниться и стать хрустящей!
  • Не стесняйтесь использовать в качестве подсластителя мед вместо коричневого сахара.
  • Если у вас аллергия на сою или продукты, не содержащие глютен, кокосовые аминокислоты станут прекрасной заменой.

Цыпленок терияки

Давайте узнаем, как приготовить курицу терияки в домашних условиях и даже лучше! Представьте себе сочную курицу, покрытую сладкой и острой густой глазурью, а затем наслаждайтесь жасминовым рисом и тушеными овощами. На приготовление уходит менее 30 минут, поэтому вам придется добавить это в свое меню для приготовления еды на неделю.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 30 минут

Курс Основное блюдо

Кухня Японская

  • 1 фунт куриных бедер без костей и кожи
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки черного перца или по вкусу
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 2 чайные ложки измельченного чеснока
  • 2 чайные ложки измельченного имбиря
  • 1/4 чашка соевого соуса с низким содержанием натрия
  • 2 столовые ложки воды
  • 1/2 столовой ложки кунжутного масла
  • 2 столовые ложки темно-коричневого сахара
  • 3 столовые ложки рисового уксуса
  • 1/2 столовой ложки кукурузного крахмала
  • зеленый лук и семена кунжута (для украшения сверху)
  • шрирача (возможен дождь сверху)
  • В небольшой миске взбейте имбирь, чеснок, соевый соус, воду, кунжутное масло, темно-коричневый сахар, рисовый уксус и кукурузный крахмал. Отложите на потом.

  • Нагрейте масло в большой сковороде на среднем или сильном огне.

  • Посыпьте куриные бедра небольшим количеством соли и затем черным перцем по вкусу.

  • Добавьте курицу в горячее масло, сковороду и поджарьте, пока она не станет коричневой и хрустящей. Затем переверните и подрумяните другую сторону.

  • Когда курица почти полностью прожарится, добавьте приготовленный ранее соус терияки.

  • После 1 минуты кипения соуса в курице он загустеет и станет глазурью.

  • Подавайте курицу поверх риса с зеленым луком, семенами кунжута, шрирача, если вы любите пинать, и любыми другими начинками, которые вам нравятся!

  • Если хотите, чтобы он был слаще, можете добавить больше коричневого сахара. Вы также можете использовать мед.
  • Лучше всего использовать куриные бедра, но также можно использовать куриную грудку.
  • Чтобы приготовить его веганский , вы можете просто использовать тофу. Возьмите прессованный кусок твердого тофу и нарежьте его небольшими кубиками.Посыпьте его солью, черным перцем и полейте кукурузным крахмалом. Положите его на сковороду с небольшим количеством масла и добавьте хрустящей корочки, а затем бросьте в соус, чтобы глазировать тофу!

Ключевое слово 30-минутный ужин, курица, приготовление еды, терияки

Легкая запеканка с курицей и рисом терияки

Эта легкая запеканка с курицей и рисом терияки наполнена курицей без кожи и костей, рисом и жареными овощами. Домашняя глазурь терияки выводит эту запеканку на новый уровень восхищения! Это блюдо понравится всей семье!

На 8 порций (1 и 1/4 стакана)

Какие ингредиенты мне нужны для приготовления запеканки из курицы и риса Easy Teriyaki?

  • Приготовленный коричневый или белый рис средней крупности — калорийность и количество баллов могут варьироваться в зависимости от вида риса, который вы используете. Если у вас есть цельнозерновой рис в качестве продукта с нулевым баллом, вы можете использовать коричневый рис с нулевым баллом.
  • Куриные грудки или грудки без костей и кожи
  • Соевый соус с низким содержанием натрия — основа для глазури терияки
  • Коричневый сахар — обычный и без упаковки. Мне нравится всего 2 столовые ложки обычного коричневого сахара для глазури терияки, что не влияет на общую оценку. Обычный коричневый сахар придает этой глазури невероятную сладость. Если вы захотите — вы можете заменить Lakanto Golden Monkfruit коричневым сахаром, — однако общая сумма баллов будет одинаковой при использовании любого из них!
  • Мед — для глазури
  • Чеснок — измельченный
  • Молотый имбирь — для аромата
  • Вода — для разбавления глазури терияки
  • Кукурузный крахмал, смешанный с 2 ​​столовыми ложками горячей воды — эта комбинация используется для загущения глазури терияки.
  • Предварительно упакованные замороженные овощи смесь для обжаривания с перемешиванием — Овощи для жарки с перемешиванием можно найти в любом продуктовом магазине в секции замороженных овощей рядом с другими замороженными овощами.При желании вы можете использовать свежее обжаривание овощей, таких как кабачки, брокколи, водяные каштаны, снежный горошек, грибы, кукуруза, сладкий перец и / или лук.
  • Семена кунжута

Как приготовить легкую запеканку с курицей и рисом терияки?

Духовку разогреть до 350 градусов. Сбрызните форму для выпечки размером 9 × 13 дюймов антипригарным спреем.

В маленькой кастрюле смешайте соевый соус, воду, коричневый сахар, мед, имбирь и чеснок. Довести до кипения на среднем огне.

В отдельной небольшой миске смешайте кукурузный крахмал и 2 столовые ложки горячей воды.Взбивайте до полного растворения.

После того, как соус закипит, добавьте в кастрюлю смесь кукурузного крахмала. Перемешайте, пока хорошо не смешано.

Варить, пока соус не загустеет. Снять с огня.

Нарезать куриное мясо кубиками на мелкие кусочки.

Положите кусочки курицы в подготовленную форму для запекания 9 × 13.

Полить курицу половиной соуса.

Курицу варить 35-40 минут или до полной готовности.

Тем временем обжарьте овощи или приготовьте на пару в микроволновой печи или на плите.

Вынуть курицу из духовки.

Выложите приготовленные овощи и рис в форму для запекания поверх курицы.

Полить сверху оставшимся соусом терияки. Перемешайте.

При желании посыпать запеканку семенами кунжута.

Вернитесь в духовку и готовьте еще 15-20 минут.

Состав:

  • 2 1/2 стакана вареного среднего коричневого или белого риса
  • 1 фунт куриных грудок или грудок без кожи и костей
  • 3/4 стакана соевого соуса с низким содержанием натрия
  • 2 столовые ложки коричневого сахара без упаковки
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 чайная ложка измельченного чеснока
  • 1/2 чайной ложки молотого имбиря
  • 1/2 стакана воды
  • 2 столовые ложки кукурузного крахмала, смешанные с 2 столовыми ложками горячей воды
  • 20 унций. предварительно упакованные замороженные овощи смесь для обжаривания
  • Семена кунжута

Направления:
  • Разогрейте духовку до 350 градусов. Сбрызните форму для выпечки 9 × 13 антипригарным спреем.
  • В маленькой кастрюле смешайте соевый соус, воду, коричневый сахар, мед, имбирь и чеснок. Довести до кипения на среднем огне.
  • В отдельной небольшой миске смешайте кукурузный крахмал и 2 столовые ложки горячей воды. Взбивайте до полного растворения.
  • После того, как соус закипит, добавьте в кастрюлю смесь кукурузного крахмала.Перемешайте, пока хорошо не смешано. Варить, пока соус не загустеет. Снять с огня.
  • Нарезать куриное мясо кубиками на мелкие кусочки.
  • Поместите кусочки курицы в подготовленную форму для запекания 9 × 13.
  • Полить курицу половиной соуса.
  • Курицу варить 35-40 минут или до полной готовности.
  • Тем временем обжарить или приготовить овощи на пару в микроволновой печи или на плите.
  • Выньте курицу из духовки.
  • Выложите приготовленные овощи и рис в форму для запекания поверх курицы.Полить сверху оставшимся соусом терияки. Перемешайте.
  • При желании посыпьте запеканку семенами кунжута.
  • Вернитесь в духовку и готовьте еще 15-20 минут.

На 8 порций (1 и 1/4 стакана)

2-5 PersonalPoints за порцию *

* Это число показывает диапазон PersonalPoints ™. Баллы будут отличаться в зависимости от вашего индивидуального плана.

Как мне узнать, сколько очков это в моем индивидуальном плане WW?

Щелкните ссылку ниже, чтобы перейти к построителю рецептов.Сначала вам нужно будет войти в свою учетную запись WW, а затем загрузит конструктор рецептов. Не забудьте отредактировать рецепт, указав все ингредиенты, которые вы используете, которые отличаются от других. Конструктор рецептов — это самый точный способ создавать, получать и отслеживать личные баллы по вашему индивидуальному плану.

* Ссылка на создание рецептов работает только для членов WW, находящихся в США. Если вы находитесь за пределами США, вам нужно будет открыть приложение WW вручную, чтобы создать рецепт в конструкторе рецептов.

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 1 час

Общее время 1 час 15 минут

Состав

  • 2 1/2 стакана вареного коричневого или белого риса
  • 1 фунт куриных грудок или грудок без кожи и костей
  • 3/4 стакана соевого соуса с низким содержанием натрия
  • 2 столовые ложки коричневого сахара без упаковки
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 чайная ложка измельченного чеснока
  • 1/2 чайной ложки молотого имбиря
  • 1/2 стакана воды
  • 2 столовые ложки кукурузного крахмала, смешанные с 2 столовыми ложками горячей воды
  • 20 унций.предварительно расфасованные замороженные овощи смесь для жаркого перемешивания
  • Кунжут

Инструкции

    1. Разогрейте духовку до 350 градусов. Обрызгайте форму для выпечки размером 9 × 13 дюймов антипригарным спреем.
    2. В маленькой кастрюле смешайте соевый соус, воду, коричневый сахар, мед, имбирь и чеснок. Доведите до кипения на среднем огне.
    3. В отдельном В небольшой миске смешайте кукурузный крахмал и 2 столовые ложки горячей воды. Взбейте до полного растворения.
    4. После того, как соус закипит, добавьте смесь кукурузного крахмала в кастрюлю.Перемешайте, пока хорошо не смешано. Варить, пока соус не загустеет. Снять с огня.
    5. Нарезать куриное мясо кубиками на мелкие кусочки. Кусочки курицы выложить в подготовленную форму для запекания 9х13.
    6. Полить курицу половиной соуса. Готовьте курицу 35-40 минут или до полной готовности.
    7. Тем временем обжарить или приготовить овощи на пару в микроволновой печи или на плите. Вынуть курицу из духовки.
    8. Выложите приготовленные овощи и рис в форму для запекания поверх курицы.Полить сверху оставшимся соусом терияки. Перемешайте.
    9. При желании посыпьте запеканку семенами кунжута.
    10. Вернитесь в духовку и готовьте еще 15-20 минут.


    На 8 порций (1 и 1/4 чашки)

    2-5 PersonalPoints на порцию *

    * Это число показывает диапазон PersonalPoints ™. Баллы будут отличаться в зависимости от вашего индивидуального плана.

Банкноты

    Можно ли заморозить эту запеканку?

    Да.Лучше всего перед запеканием заморозить. Плотно накрыть фольгой. Выньте запеканку из морозильной камеры и дайте ей оттаять в холодильнике на ночь перед запеканием. Эту запеканку можно хранить в морозильной камере до 1 месяца.

    Smartpoints: GREEN: 4 смарт-балла за порцию при использовании белого риса, 4 смарт-балла при использовании среднезернистого коричневого риса или 5 смарт-баллов за порцию при использовании длиннозерного коричневого риса СИНИЙ: 3 смарт-балла за порцию при использовании белый рис, 4 умных очка при использовании среднезернистого коричневого риса или 5 умных очков за порцию при использовании длиннозернистого коричневого риса ФИОЛЕТОВЫЙ: 3 умных очка на порцию при использовании белого риса или 2 умных очка при использовании коричневого риса

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

  • НАЖМИТЕ ДЛЯ WW PERSONAL POINTS

  • Instant Pot Ultra 6 Qt 10-in-1 Многофункциональная программируемая скороварка, мультиварка, рисоварка, йогуртница, выпечка для выпечки, яйцеварка, соте, пароварка, подогреватель и стерилизатор

  • 365 Everyday Value, Органический длиннозерный белый рис, 32 унции

  • Коричневый рис сукояка, генмай, 4,4 фунта

  • Бренд Amazon — Мед из полевых цветов, 32 унции

  • Kikkoman Легкий соевый соус, 10 унций (2 штуки в упаковке)

  • Rodelle Поджаренные натуральные семена кунжута, 18 унций

Информация о питании

Урожайность

8
Сумма на порцию Калорий 155 Всего жиров 2 г Насыщенные жиры 0 г Холестерин 33 мг Натрий 820 мг Углеводы 19 г Чистые углеводы 18 г Волокно 1 г Сахар 5 г Белки 16 г

Не используйте калькулятор питания WW для расчета баллов. Калькулятор питания принимает во внимание пищевые ингредиенты с нулевой точкой и не будет точным. Значения личных баллов и информация о пищевой ценности рассчитываются и рассчитываются с использованием ингредиентов, указанных в рецепте. Значения PersonalPoints могут варьироваться в зависимости от марки используемых ингредиентов и в зависимости от вашего индивидуального списка продуктов с нулевой точкой. Чтобы точно рассчитать значение Personal Point по рецепту, вам нужно будет ввести ингредиенты в конструктор рецептов приложения WW, перейдя на верхнюю панель в приложении WW и выбрав «Моя еда», а затем, когда вы окажетесь в моих продуктах, выберите «Рецепты» затем нажмите «Создать» в верхнем углу, здесь вы создадите рецепт, дадите ему имя, выберите количество порций, а затем добавьте все ингредиенты.Таким образом, каждый вводимый вами рецепт будет давать вам личное количество баллов за этот рецепт.

Быстро и легко с курицей терияки

С нежными кусочками курицы, покрытыми сладким шелковистым домашним соусом, эта легкая Цыпленок Терияки станет новым рецептом в заднем кармане для напряженных дней. Готово менее чем за 30 минут!

Этот пост может содержать партнерские ссылки .

Этот быстрый и легкий цыпленок терияки на вкус не уступает популярному блюду на вынос, но он намного полезнее и его легко приготовить на собственной кухне.

Не требует маринования и труднодоступных ингредиентов. Лучше всего то, что вы можете подготовить его примерно за столько же времени, сколько потребуется для согласования и размещения заказа на вынос — по крайней мере, у нас дома. 😉

Соус Терияки без мирина

Это определенно американизированная версия курицы терияки. Более традиционный рецепт будет включать саке и / или мирин, сладкое японское рисовое вино с уникальным вкусом.

Вы можете найти мирин в продуктовых магазинах с хорошим ассортиментом, но я полностью понимаю, что многие люди не любят покупать много специальных ингредиентов, поэтому я протестировал и написал этот рецепт, чтобы работать без него.Сочетание яблочного сидра или рисового уксуса для запаха и меда и коричневого сахара для сладости создает очень вкусную имитацию.

Состав и заменители

Вот что вам понадобится, чтобы приготовить этот рецепт дома:

  • Куриные грудки: Без костей и кожи. Куриные бедра также великолепны, и их просто нужно готовить на несколько минут дольше.
  • Соевый соус: Я настоятельно рекомендую для этого рецепта соевый соус с низким содержанием натрия.Если у вас под рукой есть обычный напиток, подумайте о том, чтобы заменить до половины количества воды, чтобы уменьшить соленость.
  • Мед и коричневый сахар: Подойдет светлый или темно-коричневый сахар.
  • Яблочный сидр или рисовый уксус : Кислый ингредиент, который дополняет сладкий сахар и соленый соевый соус.
  • Поджаренные кунжутное масло: Придает непреодолимое тепло и аромат.
  • Имбирь и чеснок: Свежий рубленый или тертый имбирь хорошо подойдет, но мне действительно нравится использовать замороженные кубики измельченного имбиря. В крайнем случае, вы можете использовать 1 чайную ложку чесночного порошка и 1/2 чайной ложки сушеного имбиря, хотя вкус будет немного другим.
  • Кукурузный крахмал: Ключ к красивому покрытию курицы и неотъемлемая часть загущения соуса без пригорания.
  • Оливковое масло или масло авокадо: Также можно использовать любое другое растительное масло с нейтральным вкусом.
  • Семена кунжута и зеленый лук: Это совершенно необязательные гарниры, но они добавляют приятный аромат и завершают блюдо.

Совет от поставщиков: Мы получаем все наше мясо в коробках раз в два месяца из Butcher Box , и нам это очень нравится. Качество, удобство и ценность потрясающие, и мне нравится быть уверенным, что все, что мы покупаем и едим, выращивается гуманно. Это не спонсируется, нам просто нравится обслуживание. Если вы тоже хотите попробовать, воспользуйтесь этой ссылкой, чтобы получить скидку 30 долларов на вашу первую коробку!

Как приготовить курицу терияки

  1. Нарезать курицу небольшими кусочками и посыпать кукурузным крахмалом.
  2. Взбейте все ингредиенты соуса.
  3. Нагрейте масло в большой сковороде, пока оно не станет горячим и не станет блестящим.
  4. Обжарьте кусочки курицы до золотистого цвета, затем переложите на тарелку.
  5. Вылить соус в сковороду и довести до кипения.
  6. Верните курицу, перемешайте и обжарьте до полной готовности.
  7. Подавать с рисом и овощами на выбор!

Полезные советы

  • Обязательно нарежьте курицу на кусочки одинакового размера, чтобы они готовились с одинаковой скоростью.
  • Взбивание соуса перед тем, как приступить к приготовлению, поможет предотвратить пережаривание и высыхание курицы. Вот почему я рекомендую обжарить курицу, затем удалить ее и снова добавить. Да, дополнительный шаг, но он занимает всего минуту и ​​гарантирует, что курица останется красивой и нежной.
  • Последний совет, чтобы курица была нежной: используйте термометр мгновенного считывания, чтобы точно знать, когда температура достигает 165 градусов и готово.
  • Простые кухонные щипцы позволяют быстро переворачивать и перемещать кусочки курицы.

Что с ним подавать

Цыпленок терияки отлично сочетается с брокколи и рисом — коричневым, белым, жасмином и т. Д. Мне также очень нравится его с эдамаме или другим тушеным овощем.

Сверху курицу посыпать семенами кунжута и тонко нарезанным зеленым луком для небольшого дополнительного украшения.

Обязательно попробуйте, особенно если вы хотите изменить распорядок вечернего ужина в будние дни. Всем это понравится!

Более простые рецепты на вынос

Если вы попробуете Easy Teriyaki Chicken , не забудьте поставить оценку рецепту и оставить комментарий ниже.Мне нравится слышать, как рецепты получаются на вашей кухне, и это помогает другим читателям.

Вы также можете ПОДПИСАТЬСЯ на меня на PINTEREST, INSTAGRAM, FACEBOOK и TWITTER , чтобы получить больше отличных рецептов и идей!

Быстро и легко с курицей терияки

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 20 минут

Порций: 4

Нежные кусочки мяса, покрытые сладким шелковистым домашним соусом. Маринование не требуется!

  • 1 фунт куриных грудок без костей и кожи
  • 2 столовые ложки плюс 1 чайная ложка разделенного кукурузного крахмала
  • 1/4 стакана соевого соуса с низким содержанием натрия
  • 1/4 стакана воды
  • 2 столовые ложки меда
  • 2 столовые ложки коричневого сахара светлого или темный
  • 1 столовая ложка яблочного сидра или рисового уксуса
  • 1 чайная ложка поджаренного кунжутного масла
  • 2 чайные ложки очищенного и измельченного свежего имбиря см. примечание
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка оливкового или авокадо масла
  • зеленый лук и семена кунжута по желанию для обслуживания
  • Нарезать курицу небольшими кусочками и выложить в миску.Посыпьте 2 столовыми ложками кукурузного крахмала, взболтайте, чтобы он покрылся слоем, и отложите.

  • В отдельной миске или мерном стакане для жидкости смешайте соевый соус, воду, мед, коричневый сахар, уксус, кунжутное масло, имбирь, чеснок и оставшуюся 1 чайную ложку кукурузного крахмала. Взбейте до однородной массы и отложите.

  • Нагрейте масло в большой сковороде на среднем или сильном огне, пока оно не станет горячим и не начнет рябить. Добавьте кусочки курицы и готовьте около 1 минуты с каждой стороны, пока внешние края не станут золотистыми.Курицу не следует готовить полностью. Уберите кусочки на тарелку и отложите.

  • Если в сковороде осталось много масла, смочите его бумажным полотенцем и выбросьте. Уменьшите огонь до среднего, влейте соус и доведите до кипения. Верните курицу в сковороду и перемешайте, чтобы она покрылась слоем. Готовьте 4-6 минут, периодически помешивая, пока курица не прожарится и соус не загустеет.

  • Подавать в теплом виде с зеленым луком и семенами кунжута по желанию.Наслаждаться!

  • Имбирь: Свежий рубленый или тертый имбирь отлично работает, но я обычно использую замороженные кубики измельченного имбиря, потому что они чертовски удобны! Я покупаю бренд Dorot и использую 2 кубика для этого рецепта, что эквивалентно примерно 2 чайным ложкам свежих тертых продуктов. Ищите кубики в морозильной камере рядом с замороженными овощами.
  • Подготовительная работа: Все собирается очень быстро, поэтому полезно смешать ингредиенты соуса перед тем, как начинать курицу.В противном случае вы рискуете пережарить курицу во время измерения и перемешивания соуса.
  • Остатки: Держите в течение 2-3 дней и сделайте отличный разогретый обед.

калорий: 234 ккал, углеводы: 16 г, белок: 25 г, жиры: 7 г, насыщенные жиры: 1 г, трансжиры: 1 г, холестерин: 73 мг, натрий: 666 мг, калий: 468 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 15 г, витамин А: 34IU, витамин C: 2 мг, кальций: 17 мг, железо: 1 мг

Оставьте отзыв ниже, затем сделайте быстрое фото и отметьте @nourishandfete в Instagram, чтобы я мог его увидеть!

Курс: основной

Кухня: американская, японская

Ключевое слово: легкая курица терияки

Автор: Моника | Питательный + Fete

Легкий рецепт жареного риса с курицей терияки невероятно вкусен и вызывает привыкание.

Моя семья с любовью называет это Easy Teriyaki Chicken — Crack Chicken! Это невероятно вкусно и очень затягивает. Вам понравится этот быстрый и легкий ужин, который на вкус лучше, чем еда на вынос.


Вы также можете приготовить свой собственный жареный рис

. Простой рецепт ниже.

Но я люблю РЕЗАТЬ УГОЛКИ, когда могу. И Costco всегда экономит мне день.

У меня всегда есть этот жареный рис по-японски в морозильной камере на те ленивых дней , когда я не хочу готовить.Это лучше, чем жареный рис, который продают на вынос, и мне нравится увеличивать его масштабы, как вы можете видеть на видео, добавляя яйца и брокколи.

Эта смесь для жареного риса поставляется с жареной курицей, но у нее нет особого вкуса, поэтому вы можете легко смешать ее с Easy Teriyaki Chicken .

В этом рецепте вы можете использовать мясо Куриная грудка или мясо бедра , и я использовал оба, как вы можете видеть.

Пожалуйста, посмотрите видео ниже о том, как приготовить легкий обед с жареным рисом с курицей терияки

Очень милый фартук Retro Black в горошек , который я ношу, — подарок моего двоюродного брата! Я люблю это!

Вы можете приобрести его на

Amazon .

Вы можете подать Easy Teriyaki Chicken с белым рисом и брокколи на пару!

БЕЛЫЙ РИС EASY в растворе быстрого приготовления. Щелкните здесь, чтобы просмотреть рецепт.

Я использовала грудку.

Помните, что вы можете сделать самостоятельно ЖАРЕНЫЙ РИС , и я тоже часто делаю это, но когда мы решили снять видео, у меня был жареный рис Costco и мясо бедра, и я хотел показать вам, что их много вариации того, как легко приготовить вкусную еду в кратчайшие сроки!

Как приготовить легкий ужин из жареного риса с курицей Терияки

Соус:

  • 1/2 стакана Соус Терияки с низким содержанием натрия (наш фаворит — Вери Вери Терияки с низким содержанием натрия, используйте соус Терияки хорошего качества, так как он имеет значение)
  • 1/4 стакана Соевый соус с низким содержанием натрия
  • 1 ст. Кунжутное масло
  • 1 ст. Мед
  • 2 Зубчик чеснока , измельченный
  • 2 ст. Кукурузный крахмал

Указания

  • В небольшой миске смешайте соус терияки, соевый соус, кунжутное масло, мед и чеснок.
  • Настройте по вкусу, возможно, вы захотите добавить больше меда или соевого соуса.
  • Добавьте в смесь кукурузный крахмал до растворения.

Рецепт жареного риса:

Состав

  • 1 ст.сливочное масло
  • 1 ст. светлое оливковое масло
  • 2 ст. кунжутное масло
  • 2 больших яйца
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 2 стакана. вареный длиннозерный рис
  • 3-4 ст. соевый соус с низким содержанием натрия
  • замороженная смесь овощей
  • соль / перец по вкусу

Нагрейте большую сковороду на сильном огне.
Добавьте сливочное и растительное масло, обжарьте чеснок до появления аромата.
Добавьте вареный рис, кунжутное масло, соевый соус и готовьте пару минут, помешивая, пока не прогреется.
Раскладываем рис по сторонам, освобождая место для приготовления яиц.
Когда яйца будут приготовлены, добавьте смесь овощей.
Хорошо перемешайте и подавайте.

Надеюсь, вам понравится этот рецепт так же, как и моей семье. Я стараюсь дать вам много подробных вариантов, чтобы вы могли создавать блюда, которые подходят вам и вашей семье.

Меня спросили, какой тип сковороды я использую в этом видео-рецепте.Это низкая кастрюля Masterclass premium 12,5, которую я недавно купил в Marshalls или T.J. Maxx.

Причина, по которой я люблю, как вы можете видеть в видео, это то, что для приготовления блюд используется очень мало масла благодаря превосходному антипригарному двойному покрытию. Он имеет стальную индукционную основу и литой алюминиевый корпус, который быстро и равномерно распределяет тепло.

Easy Teriyaki Chicken Обед с жареным рисом

Время приготовления: 20 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 40 минут

Это Easy Teriyaki Chicken Fried Рецепт риса невероятно вкусен и вызывает привыкание.Вам понравится этот быстрый и простой ужин, который на вкус лучше, чем еда на вынос.

Ингредиенты

  • 1 1/2 фунта мяса без костей / кожи Куриное бедро или грудка мяса
  • 1 стакан муки
  • 1 ст. Чесночный порошок
  • 1 ст. Паприка
  • Соль / перец по вкусу
  • Соус Терияки:
  • 1/2 стакана соуса Терияки с низким содержанием натрия (наш фаворит — Вери Вери с низким содержанием натрия, используйте соус Терияки хорошего качества, поскольку он имеет значение)
  • 1/4 стакана Соевый соус с низким содержанием натрия
  • 1 ст.Кунжутное масло
  • 1 ст. Мед
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 2 ст. Кукурузный крахмал

Инструкции

  1. В небольшой миске смешайте соус терияки, соевый соус, кунжутное масло, мед и чеснок.
  2. Настройте по вкусу, возможно, вы захотите добавить больше меда или соевого соуса.
  3. Добавьте в смесь кукурузный крахмал до растворения. Отложите в сторону.
  4. Курицу нарезать на кусочки размер шт.
  5. В полиэтиленовом пакете или миске смешайте муку, чесночный порошок, перец, соль и перец.
  6. Кусочки курицы земснарядом и убедитесь, что они хорошо покрыты покрытием со всех сторон.
  7. Нагрейте сковороду до Medium-Hi и добавьте светлое оливковое масло.
  8. Добавить курицу в панировке и готовить почти до готовности.
  9. Добавьте соус Терияки и готовьте несколько минут.
  10. Переложите курицу терияки в тарелку.
  11. Используйте жареный рис Costco или сделайте свой собственный. Рецепт ниже.
  12. Добавить приготовленную курицу терияки, хорошо перемешать и подавать.

Примечания

Рецепт жареного риса:

Состав

  • 1 ст.масло сливочное
  • 1 ст. светлое оливковое масло
  • 2 ст. кунжутное масло
  • 2 больших яйца
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 2 стакана. рис длиннозерный вареный
  • 3-4 ст. соевый соус с низким содержанием натрия
  • замороженная смесь овощей
  • соль / перец по вкусу

Нагрейте большую сковороду на сильном огне.
Добавьте сливочное и растительное масло, обжарьте чеснок до появления аромата.
Добавьте вареный рис, кунжутное масло, соевый соус и готовьте пару минут, помешивая, пока не прогреется.
Раскладываем рис по сторонам, освобождая место для приготовления яиц.
Когда яйца будут приготовлены, добавьте смесь овощей.
Хорошо перемешайте и подавайте.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге и оцените количество звезд.Отметьте меня в Instagram или Facebook @craftycookingbyanna или поделитесь в Pinterest! Спасибо за Вашу поддержку!


5 августа 2021 г.

Цыпленок терияки с цитрусовыми — Маленькая кухня

Этот пост спонсируется Soy Vay®.

Я люблю легкие обеды в будние дни. И то, что я делюсь с вами сегодня, настолько простое … это всего лишь пять ингредиентов! Вы не можете сделать ничего проще, и вы можете отказаться от своих любимых овощей и поужинать на столе за 40 минут! И что еще лучше, он готовится только в одной кастрюле… лучше не может быть!

Основной ингредиент — маринад Soy Vay® Veri Veri Teriyaki.Я люблю использовать этот продукт прямо из бутылки для маринования курицы, тофу, овощей, говядины и т. Д. Это ингредиент, который придает этому блюду глубину и аромат.

И что еще лучше, в нем нет консервантов и искусственных ароматизаторов!

В этом рецепте я хотел добавить цитрусовый, поэтому смешал маринад с апельсиновым соком. Все мои ингредиенты… я купил в Walmart в азиатском отделе.

Положите в пакет куриные бедра без костей и кожи.

Закройте и перемешайте.

Мариновать в холодильнике не менее 15 минут.

Подготовить овощи, я режу брокколи.

И красный перец нарезать соломкой.

Когда вы будете готовы приготовить курицу, достаньте ее из полиэтиленового пакета и выложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Это удалит излишки маринада и обеспечит поджаривание мяса.

Сначала приготовьте нижнюю часть курицы.

А затем приготовьте верхнюю часть курицы. (обжарьте курицу с каждой стороны 3-4 минуты.)

Снимите сковороду с огня и добавьте оставшуюся 1/4 маринадной смеси.

Добавьте овощи.

И поставить сковороду в духовку примерно на 15 минут.

И тогда у вас будет отлично приготовленная курица с овощами.

Подавайте его с рисом, и вашей семье это понравится! Я серьезно не могу дождаться, чтобы приготовить это снова на ужин! Это так хорошо и так легко сделать!

Рецепт

Цитрусовые Цыпленок Терияки с брокколи и красным перцем Рецепт

Урожайность: На 4-6 человек

Время на подготовку: 20 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 40 минут

Состав:

  • От 1 3/4 до 2 фунтов куриных бедер без кожи без костей (около 6 бедер)
  • 1 стакан Soy Vay® Veri Veri Teriyaki Marinade
  • 1/2 стакана апельсинового сока
  • 2 чайные ложки оливкового масла
  • 1 головка брокколи, нарезанная соцветиями
  • 1/2 красного перца, нарезанного соломкой

Направления:

  1. Нагрейте духовку до 425 градусов F.
  2. Смешайте маринад Soy Vay® Veri Veri Teriyaki и апельсиновый сок. Оставьте около 1/4 стакана маринадной смеси и отложите. Откройте пластиковый пакет на молнии размером галлон и поместите его вертикально в форму для запекания. Вылить маринад в пакет и поместить внутрь курицу. Закройте пакет и помассируйте его, чтобы маринад распределился и вся курица была равномерно покрыта. Мариновать в холодильнике не менее 15 минут.
  3. Выньте курицу и выложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.
  4. Нагрейте большую сковороду, пригодную для духовки, с оливковым маслом на среднем огне в течение 3-4 минут.Обжарьте курицу по 3-4 минуты с каждой стороны. (При необходимости уменьшите огонь до среднего.) Снимите сковороду с огня.
  5. Вылейте оставшийся маринад в сотейник с курицей. Приправить овощи солью и перцем. Выложите овощи в сковороду с курицей. Поставьте сковороду в духовку на 15-17 минут.
  6. Подавать с рисом или лапшой.

Это спонсируемый разговор, написанный мной от имени Soy Vay®. Мнения и текст — все мои.

Давайте оставаться на связи

Зарегистрируйтесь сегодня, чтобы получать эксклюзивный контент и новости от The Little Kitchen:

ОСТАВАЙТЕСЬ НА СВЯЗИ

Успех! Теперь проверьте свою электронную почту, чтобы подтвердить подписку.

Быстрый ужин с курицей терияки и коричневым рисом

Инструкции

  • Пропустите стресс во время еды и получите право насладиться ужином с этим восхитительным блюдом в азиатском стиле с цельнозерновым рисом , коричневым рисом , острым соусом терияки, сочным цыпленком, обильной дозой брокколи и хрустящим арахисом.

    Шаг 1

  • Нагрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне. Добавьте курицу; Готовьте, помешивая, 5-7 минут или пока курица не прожарится.

    Шаг 2

  • Добавьте воду, соус терияки и чесночный порошок. Довести до кипения.

    Шаг 3

  • Добавьте рис, брокколи и арахис, если используете. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 10 минут.

    Шаг 4

  • Снять с огня.Дать постоять 5 минут. Взбить вилкой и подавать.

    Подсказка рецепта

    Остаток риса? Используйте его, чтобы приготовить цельнозерновой вариант тайского жареного риса с яйцами на вынос.

Быстро, легко, вкусно

Прошли те времена, когда жертвовали вкусом и качеством , когда у вас нет времени проводить на кухне. С нашим коричневым рисом быстрого приготовления Minute® вы можете в кратчайшие сроки приготовить вкусных и полезных блюд , которые понравятся вам и вашей семье.Попробуйте наш легкий ужин с курицей терияки и коричневым рисом сегодня вечером и сядьте за вкусную еду со своей семьей менее чем за 30 минут.

Наслаждайтесь преимуществами 100% цельнозернового коричневого риса и наслаждайтесь идеальным сочетанием орехового вкуса и жевательной текстуры риса. В сочетании с острым соусом терияки, сочной курицей, хрустящим арахисом и изрядной дозой зелени, это одно хорошо сбалансированное блюдо из риса , полностью удовлетворяющее его. Попробовав однажды, вы будете делать это снова и снова!

Советы по приготовлению

Это блюдо может выглядеть и на вкус так, как будто оно было приготовлено профессионалами, но его легко приготовить, и это идеальный рецепт для тех, кто любит быстро и просто хранить на кухне.Если вы умеете работать на сковороде достаточно хорошо, чтобы готовить курицу, смешивать ингредиенты и доводить их до кипения, вы уже на пути к новому любимому домашнему блюду.

Приготовьте большую партию коричневого риса , чтобы в течение недели готовить разные блюда, например, этот куриный ужин, или приготовьте терияки с тофу и овощным стир-фрай с этими овощами в морозильной камере.

Терияки с курицей и спаржей Stir-Fry

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.

Весна витает в воздухе, а спаржа — сезон, а это значит, что я буду есть этот жареный картофель с курицей терияки и спаржей как можно чаще, это один из моих любимых весенних блюд!


Цыпленок терияки и спаржа

В прошлом году я поделился этим рецептом жаркого с курицей, который похож, только с легким лимонным соусом, и он был настолько популярен, что я подумал, что создам что-то похожее, но с другим соусом. Я просто обожаю жаркое, в котором используется только один белок и один овощ, что идеально подходит для быстрого приготовления ночного блюда в будние дни.

Мартовские цели для меня — тренироваться каждый день и есть меньше углеводов в этом месяце (нет, не отказываться от них полностью). Имея это в виду, я загрузил это блюдо курицей и спаржей, так что порции были огромными, но если вы хотите подать это на рис, это легко обслужит шесть человек.

Как приготовить курицу терияки