Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.

Постный торт «Сникерс» + видеорецепт

Очень шоколадный, очень ореховый торт! Да к тому же и постный. Никто никогда не догадается, что этот торт приготовлен без яиц и молочных продуктов! Шоколадный бисквит невероятно нежный, его можно готовить и отдельно, без крема. Сам шоколадный крем очень прост в приготовлении, но по вкусу великолепен! А карамель на кокосовых сливках получается невероятно ароматной.

Другие мои рецепты постных/веганских тортов:

Шоколадный торт-суфле

Праздничный торт со смородиной без яиц, молока и глютена

Веганский ПП брауни с кабачком

Постный/веганский торт “Эстерхази”

Шоколадно-банановый ПП торт без яиц и молока

Шоколадно-мятный ПП чизкейк без яиц и молока

Постный шоколадно-апельсиновый торт

Ингредиенты

Сохраняем рецепт на торт диаметром 18 см, высотой 8 см, весом 1,8 кг:

Шоколадный бисквит (18 см):
230 г пшеничной муки
130 г сахара
70 мл растительного масла
25 г какао-порошка
1/3 ч. л. соли
1 ч.л. соды
1 ст.л. уксуса 9%
230 мл холодной воды
ванилин

Шоколадный крем:
55 г манной крупы
400 мл воды
35 г какао-порошка
130 г сахара
0,4 ч.л. соли
100 г темного шоколада

Карамель:
230 г сахара
160 г кокосовых сливок
35 г кокосового масла

Шоколадная глазурь:
70 г темного шоколада
80 мл кокосовых сливок

180 г очищенного арахиса

Шоколадный бисквит

Муку, сахар, соль, какао, соду, ванилин хорошо перемешиваем.

Вливаем уксус, растительное масло и снова перемешиваем.

Добавляем холодную воду и замешиваем тесто.

Выливаем тесто в форму для выпечки.

Выпекаем при 180°С около 30-40 минут. Проверяйте готовность деревянной палочкой.

Достаем из духовки. Даем немного остыть и вынимаем из формы. Остужаем на решетке. Заворачиваем в пленку и даем полежать в холодильнике хотя бы 2 часа. Так вам легче будет нарезать на коржи.

Крем

Какао-порошок, сахар, соль и немного воды перемешиваем до однородной массы.

Вливаем остальную воду и ставим на плиту.

Доводим до кипения и засыпаем манную крупу, постоянно помешивая. Варим кашу до готовности.

Снимаем с плиты, добавляем шоколад. Перемешиваем до полного растворения шоколада. Накрываем крем пленкой в контакт (плотно прижимая к крему) и убираем остывать.

Пусть вас не смущает манная крупа в креме, она совершенно не чувствуется. Шоколадный вкус перебивает все!

Карамель

Как только весь сахар растопится и карамель станет однородной, снимаем с плиты и вливаем горячие кокосовые сливки, постоянно помешивая. В этот момент осторожно, не обожгитесь! Добавляем кокосовое масло и хорошо перемешиваем.

Накрываем карамель пленкой и убираем остывать. Она постепенно загустеет.

Можно купить банку кокосовых сливок или жирного кокосового молока (от 15%), сверху которого и есть кокосовые сливки. Такое молоко сейчас продается практически в каждом супермаркете.

Сборка торта

Бисквит разрезаем на три коржа.

Арахис заранее обжарьте на сухой сковороде и очистите. Измельчать его или нет решайте сами. Добавляем в него карамель и перемешиваем.

Остывший шоколадный крем пробиваем блендером или взбиваем миксером. Он станет более жидким. Если собираете в кольце, то ничего страшного, оно будет держать крем. Если без кольца, то поставьте крем ненадолго в холодильник и он станет гуще.

Собираю я в кольце, бока которого застелила ацетатной пленкой.

На дно выкладываем корж. По желанию можете пропитать его кофейным сиропом. У меня слабый кофе с сахаром.

Промазываем корж кремом. Делаем бортики из крема. В середину выкладываем арахис с карамелью. Накрываем вторым коржом и повторяем действия. Накрываем третьим коржом и заливаем шоколадной глазурью.

Для глазури шоколад заливаем горячими сливками и перемешиваем до однородности.

Убираем торт в холодильник на ночь.

Мегашоколадный десерт готов!

КБЖУ на 100 г: 346/6/18/40.

Видеорецепт веганского торта “Сникерс”:

Присоединяйтесь к нам в:

Instagram: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
YouTube: https://www.youtube.com/LoveCookingRu

Торт «Сникерс» | Сладкое Меню

Торт приготовленный по мотивам шоколадного батончика «Сникерс». Шоколадные бисквиты Брауни, карамельный мусс на основе солёной карамели, нежный сливочный крем Шантильи, шоколадный ганаш, ну и конечно же арахис.

Пересмотрела множество рецептов в интернете, всё как-то меня не устраивало. Хотелось приготовить что-то более современное и интересное. Рецепт нашла в инстаграме у замечательной девушки- кулинара Ани. Её вариант торта мне понравился. Правда не обошлось без изменений. Я убрала из рецепта бисквит «Джоконда» и ещё один крем, решив, что для этого торта будет достаточно одного вида бисквита и двух видов крема, не считая покрытия торта. Так-же изменения произошли в пропорциях, но сама концепция торта «Сникерс» осталась. Торт получился довольно-таки высокий — 10см в высоту, большой — им смело можно накормить 14 -16 человек. Вкус у торта замечательный! Обязательно приготовьте, уверенна, вам понравится!

Как готовить маршмэллоу можно посмотреть в рецептах: Маршмэллоу с ягодами малины и Ванильные маршмэллоу.

Уважаемые друзья! Я буду очень вам признательна за упоминание сайта «Сладкое меню» и моего имени в соц. сетях.

Комментарии19

Дарья Мякоткина

Лариса, примите мои восторженные отзывы о вашем блоге и спасибо за эти прекрасные рецепты. Всë максимально понятно даже совсем не опытным как я.

Здравствуйте, Дарья! Благодарю Вас за отзыв и добрые слова! Рада, что Вам нравятся мои рецепты! :))

Елена Шульга

Лариса, здравствуйте! Скажите, пожалуйста, все три бисквитных коржа выпекать отдельно (если я правильно поняла) или одним бисквитом, а потом разрезать? Спасибо.

Елена, я не готовила этот бисквит целиком. Не знаю как он разрежется на коржи.

Елена Шульга

Здравствуйте, Лариса! Вторые сутки сижу и изучаю Ваши шедевры кондитерского искусства! Умница! Даже сказать больше нечего. Восторг и восхищение! Правда, правда!!! Очень хочу приготовить этот торт. Но я не совсем поняла: три коржа отдельно выпекаются или же можно испечь один, а потом разрезать на три? Спасибо Вам большое.

Здравствуйте, Елена! Спасибо большое за тёплые искренние слова! Мне очень-очень приятно. :)) Я выпекала коржи отдельно. Мне кажется, так проще и коржи все получаются ровные, аккуратные. Можете спокойно выпекать их по очереди.

Nataliia Kozii

Лариса, извините, что надоедаю с вопросами. Хочу приготовить этот торт в качестве подарка, волнуюсь. Скажите, можно ли коржи сделать за пару дней до сборки и как их хранить, в пленке? И арахис должен быть не солёным?

Наталья, коржи можно испечь заранее. Заверните их в пищевую плёнку и храните в холодильнике. Арахис не солёный. Не волнуйтесь, всё обязательно получится! :))

Nataliia Kozii

Лариса, а подскажите пожалуйста, коржи пропитывать не надо?

Наталия, благодарю Вас за вопрос! Я бисквиты не пропитывала. Если брауни не перепечь, то они в меру влажные внутри. Следующий нюанс. На бисквит выливается карамельный мусс. Он даст дополнительную влагу.

Nataliia Kozii

Лариса, скажите а сливки для карамели обязательно должны быть жирными? Или можно брать 15-20 процентов? Их же не надо взбивать в процессе приготовления

Наталья, сливки для карамели нужны 30-35%. Если использовать меньшую жирность, то получится не карамель, а соус.

Лена Акулова

Очень вкусный гармоничный торт. Оценили все)) Но сверху покрыла глазурью Гурме, что его ничуть не испортило.Готовить всем))

Лена, спасибо Вам большое за отзыв и интерес к моим рецептам! Рада, что всем понравился торт! Глазурь Гурмэ — отличный вариант! :))

natali_oky

Лариса, тортики вы собираете в силиконовой форме. А как вы его потом из неё вынимаете, чтоб было всё ровно, аккуратно и без повреждений? спасибо

Здравствуйте! Силиконовые формы отлично подходят для приготовления муссовых тортов. Их очень легко снимать с замороженного изделия, получается ровная красивая поверхность. Силиконовые формы считаю отличным помощником для кондитера. В них и выпекать легко и замораживать.

Екатерина Бокова

Скажите, какой примерно вес торта?

Екатерина, я торт не взвешивала. Он получается большой, думаю больше 2х килограммов будет.

Екатерина Бокова

я уже примерно просчитала. Выйдет практически два.. плюс декор

Торт «Сникерс» — 13 пошаговых фото в рецепте

Очень люблю баловать своих родных и близких вкусными разнообразными тортиками. Хочу поделиться с Вами рецептом замечательного торта «Сникерс». Торт получается большой, примерно на 2 кг. Хрустящие коржи с мягкой меренгой, нежный крем, арахис и шоколадная глазурь не оставят никого равнодушным.

Для приготовления торта «Сникерс» понадобится:

майонез — 1 ст. л.;

сода — 1 ч. л.;

ванильный сахар — 12 г.

сахар — 400 г.

сметана — 2 ст. л.;

шоколад — 200 г.

Приготовить тесто для торта «Сникерс»: соединить яичные желтки с сахаром и взбить венчиком.

Затем добавить ванильный сахар, растопленный маргарин, майонез, соду (погасить). Всё хорошо перемешать.

Добавить просеянную муку и замесить эластичное тесто. 

Тесто разделить на 3 части, завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 30 минут.

Для приготовления меренги взбить белки в пышную пену, постепенно добавить сахар и взбить до стойких пиков.

Противень для выпекания (размер 26х30) смазать растительным маслом. Выложить одну часть теста на противень и распределить по всей поверхности.  

Поверх теста выложить 1/3 часть белковой массы, сделать ложкой «волны». Поставить противень в заранее разогретую духовку и выпекать при температуре 160 градусов до готовности (ориентируйтесь по своей духовке, у меня на выпечку коржа ушло 25 минут).

Таким образом выпекать три коржа. Коржи хорошо остудить.

Приготовить крем для торта «Сникерс»: соединить сгущенное молоко, размягчённое сливочное масло и сметану. Хорошо взбить миксером.

Арахис обжарить на сухой сковороде.

Собрать торт «Сникерс»: выложить корж на поднос, сверху выложить половину крема, аккуратно разровнять. Сверху посыпать орехами.

Затем накрыть вторым коржом, выложить оставшийся крем, разровнять и посыпать орехами. Накрыть третьим коржом, посыпать орехами и полить растопленным шоколадом или шоколадной глазурью. Поставить наш торт «Сникерс» в холодильник на ночь.

Приятного чаепития!

Торт Сникерс рецепт пошагово

Все мы когда-либо в жизни ели батончики Сникерс. А вот пробовали ли вы многослойный торт с аналогичным названием? На корже песочного теста нежнейшая нуга и мягкая тягучая карамель с арахисом. И все это чудо залито шоколадной глазурью. Невозможно устоять!

Для вас два варианта приготовления:

— Классический торт Сникерс
— Домашний торт Сникерс

Классический пошаговый рецепт торта Сникерс

Ингредиенты:

Корж:
Мука — 1 стакан
Сахар – 0,5 стакана
Какао – 0,5 стакана
Масло сливочное – 100 г (примерно половина пачки)
Соль – щепотка
Желток куриного яйца – 2 штуки.

Нуга:
Мед – 75 г (3 столовых ложки)
Сахар – 0,5 стакана
Вода – 0,5 стакана
Ванилин – щепотка
Соль — щепотка
Белки (от 2 яиц), которые останутся после приготовления теста для коржа.
Арахис жареный – 0,5 стакана

Карамель:
Сахар – 1 стакан
Сливки – 1 стакан
Масло сливочное – 100 г.
Арахис жаренный – 1,5 стакана

Шоколадная глазурь:
Шоколад горький – 1 плитка (100 г)
Масло сливочное – 50 г

Украшение для торта:
Всевозможные шоколадные вкусности: конфеты, стружка, шоколента.

Рецепт приготовления торта Сникерс пошагово

Корж

1) Муку, сахар, какао, соль смешайте в крошку со сливочным маслом. Это можно сделать как при помощи блендера, так и задействовав обычную вилку.

2) Быстро введите желтки. Не нужно долго вымешивать тесто, просто скомкайте и уберите минут на 20 в холодильник.

3) Разомните тесто пальцами по приготовленной форме для выпечки с высокими бортиками. Проколите полученную корзиночку в нескольких местах вилкой. И отправляйте в духовой шкаф.

Выпекаться песочная основа для торта будет 20-25 минут при 200-220 градусах.

Нуга

4) Наверное, это самый сложный и ответственный этап в пошаговом приготовлении торта Сникерс. Смешайте воду, сахар, мед, и доведите до кипения на сильном огне. Если вы счастливый обладатель кулинарного термометра, то дожидайтесь момента, пока масса не нагреется 145 градусов. Если же вам приходится действовать «на глаз», прогревайте сироп на максимально сильном огне 10 минут, постоянно помешивая. Он должен загустеть, однако еще не достигнуть характерного карамельного оттенка. Если сироп останется недоваренным, то нуга просто не загустеет, впрочем, переваренный тоже не порадует результатами.

5) Белки взбивайте с щепоткой соли до устойчивых крепких пиков.

6) Тонкой струйкой введите сироп, не прекращая взбивания белков, а также добавьте ванилин. Спустя 10-15 минут нуга готова.

7) Аккуратно помешивая лопаткой, введите орехи. Все! Можно выкладывать массу в нашу песочную основу для торта. Чтобы нуга застыла, уберите ее в холодильник.

Карамель

8) Насыпьте сахар в кастрюлю с толстым дном и нагревайте его на среднем огне. Профессиональные кондитеры не рекомендуют помешивать плавящийся сахар, они его слегка потряхивают, равномерно распределяя по дну кастрюльки.

9) Когда карамель приобретет янтарный оттенок, убавьте огонь и добавьте масло. Помешивая влейте теплые сливки.

10) Варите массу 10-15 минут, после чего уберите с огня и добавьте орехи.

11) Дайте нашей карамели остыть и выложите ее на застывший слой нуги. Уберите в холодильник.

Шоколадная глазурь

12) На водяной бане растопите поломанный на кусочки шоколад и сливочное масло. Слегка остудив, теплую глазурь вылейте на карамельный слой.

Когда глазурь остынет, украсьте торт Сникерс на свой вкус. У вас должна получиться съедобная корзинка из шоколадного песочного теста, в которой слоями расположатся нуга, карамель и шоколад. Бесподобное лакомство! Если же данный пошаговый рецепт оказался для вас слишком сложным или длительным в приготовлении, обратите свое внимание на торт Сникерс без выпечки. А пока, для вас следующий вариант сказочно вкусного десерта.

Домашний Сникерс торт

Классический вариант торта Сникерс отличается своей плотной текстурой. А вот для любителей рыхлых воздушных тортиков более подойдет домашний рецепт.

Ингредиенты:

Тесто для коржа
Яйцо куриное – 2 штуки
Сахар – 1,5 стакана
Молоко – 1 стакан
Масло растительное (рафинированное) – 0,5 стакана
Мука — 2,5 стакана
Какао порошок – 0,5 стакана
Разрыхлитель – 15 г
Сода – 1,5 чайной ложки
Вода (кипяток) – 1 стакан

Карамельный крем
Вареное сгущенное молоко – 1 банка
Масло сливочное – 1 пачка (200 г)
Арахис жаренный — 1 стакан

Шоколадный ганаш
Шоколад горький — 2 плитки (200)
Сливки – 0,5 стакана
Сметана – 1 стакан
Масло сливочное – 50 г.

Рецепт домашнего торта Сникерс пошагово

Корж

Корж для домашнего торта Сникерс готовится так же, как и Шоколад на кипятке.
1. Взбейте сахар с яйцами.

2. Добавьте молоко и растительное масло.

3. Теперь все сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель с содой. Обратите внимание, что добавляется и разрыхлитель и сода – в таком сочетании шоколадный бисквит получатся пышнее.

4. Вылейте во взбиваемую смесь стакан крутого кипятка. Не пугайтесь, что получилось жидковато – так и должно быть.

5. Переложите тесто в форму. Выпекайте 50-60 минут в духовом шкафу при 180 градусах. Когда вынете из духовки, обязательно проверьте лучиной – пропекся ли ваш корж.

Карамельный крем

6. Взбейте мягкое сливочное масло с варенкой, добавьте арахис.

7. Остывший корж разрежьте на 2-3 части, каждый слой промазывая карамельным кремом (кроме верха – его покроете шоколадным ганашом).

Шоколадный ганаш

8. Сливки, сметану, масло и шоколад припустите на водяной бане. Помешивая варите минут 5, после чего остудите.

9. Ганаш вылейте на торт Сникерс и равномерно распределите по верху и бокам.

Этот рецепт воздушного торта Сникерс не оставит никого равнодушным! Хоть он значительно отличается от классического варианта, по вкусовым качествам ему не уступает, и так же напоминает знаменитый шоколадный батончик.

© сайт Recept-torta.com

Блог марии белой сникерс. Торт «Воздушный сникерс

Батончик Snickers любят и взрослые, и дети во всем мире, однако его состав сложно назвать идеальным, да и цена на такое скромное по весу лакомство довольно высока. Поэтому находчивые хозяйки начали готовить достойную альтернативу — домашний торт «Сникерс».

Пару строк из истории

История всемирно известного батончика берет свое начало в 1923 году, когда американский кондитер Фрэнк Марс изготовил первый экземпляр лакомства. Это была сладость с начинкой из карамели, нуги и жареного арахиса, покрытая молочным шоколадом. С течением времени «конструкция» осталась неизменной, однако список ингредиентов несколько поменялся.

К 1930 году была построена фабрика в Чикаго, где и начался массовый выпуск «Сникерса». В 1992 году батончик появился в продаже на территории СНГ, где позиционировался как полноценная замена обеду. Сейчас в мире ежегодно продается конфет примерно на 2 млрд долларов.

Названием Snickers обязан увлечению своего создателя — скаковым лошадям. Считается, что именно это имя носил один из любимых жеребцов Фрэнка, а перевести его можно как «тихое ржание», «смешок» или «хихиканье».

Пошаговый рецепт торта «Сникерс» с фото

Как часто бывает с домашними блюдами, у каждой хозяйки есть свое видение того, как приготовить домашний аналог Snickers. А значит, рецепты сладости сильно могут отличаться. Лакомство часто дополняют не только арахисом, но и миндалем, фундуком, ядрами подсолнечника, белым шоколадом, безе и прочими начинками. Также по-разному готовят коржи. Но, несмотря на разнообразие рецептов, уже придуман десерт, который можно назвать классическим. С него и начнем знакомство, а после попробуем приготовить еще несколько вариаций.

Классический рецепт торта «Сникерс»

Как и большинство современных десертов, «Сникерс» не имеет единого утвержденного рецепта, поэтому хозяйки экспериментируют с ингредиентами и со способами приготовления. Его готовят с бисквитными и песочными коржами, с безе, крекером и другими добавками. Однако классическим вариантом является рецепт, включающий шоколадные бисквиты, карамельный крем, нугу и глазурь.

Готовим бисквит:

Продукты:

• мука – 350 г
• ваниль (экстракт или сахар) – 2 ч. л.
• сахар – 400 г
• какао-порошок – 30 г
• слив. масло – 200 г
• яйца – 3 шт.
• разрыхлитель – 2 ч. л.
• кефир (можно заменить простоквашей или пахтой) – 400 мл

Как испечь коржи для торта «Сникерс». Разберем поэтапно

Делаем первую начинку: карамельный крем

Ингредиенты:

• слив. масло – 400 г
• сгущенное молоко (вареное) – 800 г

Приступим:

Готовим начинку «Нуга»:

Продукты:

• паста арахисовая – 200 г
• арахис – 200 г
• масло сливчное – 200 г
• сахар – 100 г
• мед – 50 г
• белки – 2 шт.
• вода – 50 мл

Приступаем:

Как сделать шоколадную глазурь для торта:

Ингредиенты:

• молочный шоколад – 400 г
• жирные сливки (минимум 30%) – 300 мл

Приготовление

В кастрюльку залейте сливки и доведите их до кипения (кипятить не нужно), затем вылейте в миску с измельченным шоколадом. Дайте постоять и тщательно перемешайте до однородности, после чего остудите.

Как приготовить торт «Сникерс»: процесс сборки

1. Достаем два шоколадных бисквита, разрезаем каждый на два коржа.
2. Выкладываем первый слой срезом вверх на поднос или другую подставку.
3. Крем «Нуга» делим на две порции, и одну из них выкладываем сверху на корж. Разравниваем начинку.
4. Сверху кладем следующий бисквит и половину карамельного крема.
5. Затем еще корж и оставшуюся «Нугу».
6. Накройте торт последним бисквитом так, чтобы гладкая сторона оказалась сверху.
7. Карамельным кремом обмажьте торт со всех сторон и уберите в холодильник на полчаса.
8. Чтобы «Сникерс» получился идеально ровным, можно оставить 2-3 ложки крема и загладить им неровности после того, как достанете десерт с холода.
9. Поставьте торт на решетку и аккуратно полейте глазурью, чтобы она полностью покрыла поверхность.
10. Уберите на холод еще на четверть часа.
11. Если осталась глазурь, то можете покрыть ей торт второй раз.

Если не планируется сразу подавать десерт к столу, то лучше оставить его в холодном месте и вынуть за час-два до подачи.

Торт «Сникерс» с безе

Не менее распространенным является вариант лакомства с безе. Благодаря этой начинке торт становится более воздушным, объемным и оригинальным. Безе можно выпекать в виде отдельного коржа, а можно сделать много меренг, которые потом выкладываются слоем или измельчаются и добавляются в основной крем.

Рецепт коржей — тот же, что и в предыдущем рецепте. Для этого торта можно приготовить только один бисквит и разделить его на две части. Также заранее нужно заготовить карамельный крем и «Нугу».

Для безе

• яичные белки – 3-4 шт.
• сахар – около 200 грамм

Делаем воздушный торт «Сникерс» в домашних условиях:

1. В миску вылить белки, взбивать при помощи миксера на высокой скорости, постепенно всыпая небольшими порциями сахар.
2. Взбивать, пока масса не уплотнится (будет держаться на венчике, не стекая с него).
3. Застелить противень пергаментом.

Вариант 1

Вариант 2

Рецепт сборки воздушного торта «Сникерс»

Совет. Чтобы торт получился более сочным, пропитайте шоколадные бисквиты смесью воды и сливок (в пропорции 1:1).

Торт «Сникерс» с крекером

Как и предыдущие два рецепта, этот относится к выпечке бисквитного типа, однако тесто и крем в данном варианте готовятся упрощенно.

Для теста

• яйца – 4 шт.
• сахар – 1 стакан
• разрыхлитель – 1 ч. л.
• мука – 1 стакан

Для крема

1. слив. масло – 1 пачка (200-250 грамм)
2. арахис – 200-300 грамм
3. вареная сгущенка – 1 банка (500 мл)
4. крекер (сливочный, несоленый) – 200-300 грамм

Шоколадная глазурь

Делам торт «Сникерс» пошагово:

1. Возьмите яйца и отделите белки в отдельную емкость.
2. Взбивайте их на протяжении 5-7 минут на самой высокой скорости миксера.
3. Постепенно начните всыпать сахар, продолжая взбивать десять минут, чтобы смесь стала густой и плотной, держащейся на венчике.
4. Желтки слегка разболтайте венчиком и влейте небольшой струйкой во взбитый белок.
5. Просейте муку, засыпьте в нее разрыхлитель и перемешайте с яичной смесью.
6. По желанию, можно выпечь торт «Сникерс» с орехами. Для этого добавьте в тесто любые дробленые ядрышки, например, арахис, грецкие, миндаль и т.д.
7. Предварительно нагрейте духовой шкаф до 180°С.
8. Тесто залейте в специальную форму, смазанную небольшим количеством слив. масла (можно также застелить ее пергаментом, который предотвратит прилипание коржа).
9. Выпекайте бисквит примерно 50 минут, степень готовности проверяют деревянной палочкой или просто зубочисткой.
10. Для крема обжарьте арахис и очистите его от шелухи, немного подробите (не в «пыль»).
11. Крекер поломайте на небольшие кусочки или положите в пакет и придавите все скалкой.
12. Взбейте миксером сгущенку, постепенно добавляя к ней слегка растаявшее сливочное масло. Орехи и крекер добавьте в полученную массу.
13. Когда бисквит остынет, возьмите острый нож и разрежьте его на две части.
14. Выложите в форму или на подставку первый корж гладкой стороной вниз.
15. Равномерно нанесите на него весь крем и покройте сверху второй половиной бисквита.
16. Растопите шоколад, смешанный с молоком, покройте торт со всех сторон получившейся глазурью.

Перед подачей можно настоять десерт в прохладном месте в течение нескольких часов.

Торт «Сникерс» без выпечки

Если появилось желание порадовать близких десертом, но не будет времени или возможности заниматься выпечкой коржей и сложными кремами, можно рассмотреть довольно простой рецепт без использования духовки.

Основные ингредиенты:

• шоколад – 1,5 плитки
• крекеры (сахарное печенье, «топленое молоко или др.) – 20 шт.
• молоко – 6 стаканов
• мини-сникерсы – 12 шт.
• арахисовое масло – ¾ стакана
• карамель – по вкусу
• сахар – 1 стакан
• крахмал (картофельный) – 2/3 стакана
• соль – щепотка
• ванильный сахар – 1 пакетик

Для первой начинки:

• сливки – ½ стакана
• сахар – 1 стакан
• вода – 6 ст. л.
• сливочное масло – 6 ст. л.

Для второй начинки:

Подготовка

Начинка по первому рецепту

1. Сахар и воду поместите в кастрюльку, доведите до кипения.
2. Держите на огне до появления коричневого оттенка (лучше постоянно помешивать, чтоб смесь не пригорела).
3. После этого добавьте масло и сливки, вымешайте до однородной массы и остудите.

Начинка по второму рецепту

1. Растопите шоколад в сливках. Лучше использовать водяную баню.
2. Когда он растворится полностью, введите сахарную пудру и воду, хорошо размешайте.
3. Оставьте остужаться.

Торт «Сникерс» по простому рецепту: основная часть

Торт «Сникерс» в мультиварке

При помощи мультиварки можно сделать действительно пышные и ароматные коржи. Такой бисквит получится даже у тех, кто не умеет его готовить. Как и в случае с другими рецептами, можно использовать один или несколько видов крема, добавлять к арахису другие орехи, украшать сахарной пудрой, мармеладом и т. д.

Ингредиенты:

• сахар – 220 г
• сметана (желательно жирная, более 20%) – 200 г
• сахар – 220 г
• вода – 0,5 стакана
• какао-порошок – 75 г
• разрыхлитель – 1 ч. л.
• вареная сгущенка – 300 г
• подсолнечное или другое растительное масло – 0,5 стакана
• сливочное масло – 180 г
• крекер (сливочный, не соленый) – 200 г
• сливки (жирные, более 30%) – 50 мл
• арахис (чуть обжаренный, почищенный) – 150 г
• шоколад (горький, с большим содержанием какао) – 100 г

Пошаговый рецепт торта «Сникерс»

Чтобы приготовить необычный торт, можно испечь несколько разных коржей, например, бисквит с шоколадом и без него, с орехами или шоколадными каплями. Десерт в таком случае получится более высоким.

Как украсить торт?

Практически во всех рецептах лакомство покрывается сверху шоколадной глазурью, что уже само по себе красиво. Такую поверхность можно оформить «как батончик». Для этого основным объемом глазури нужно покрыть торт, как обычно, а небольшую часть массы — отложить. Когда покрытие десерта застынет, нужно взять оставшуюся массу (если нужно, можно подогреть) и полить торт тонкими струйками в разных направлениях. В результате получатся холмики и прожилки как на оригинальном батончике.

Украшение, которое придаст еще большее сходство с оригиналом, — кусочки батончика Snickers. Для удобства можно использовать мини-конфеты, нарезанные тонкими ломтиками.

Поклонники других сладостей от Mars Inc., могут сделать разноцветный, яркий и вкусный декор из M&M»s. Для этого достаточно просто посыпать поверхность конфетками, или разделить их по цветам и выложить забавный рисунок.

Еще один простой и эффектный способ декорирования торта – маршмеллоу, орехи и кусочки сникерса. Чтобы десерт смотрелся более объемным и оригинальным, посыпьте этой смесью не всю поверхность, а только половину.

Можно использовать для украшения приемы, которые применяются при декорировании любых других десертов. Хорошо будут смотреться на шоколадной глазури рисунки сахарной пудрой, объемные элементы из мастики и крема, замысловатые узоры из айсинга и др.

Выбирайте для себя лучший рецепт торта «Сникерс», экспериментируйте и наслаждайтесь вкусным и сытным аналогом любимого шоколадного батончика!

Также вам может быть интересно:

Фото: по запросам Яндекс и Гугл

By 11.10.2015

Б атончик «Сникерс» любим многими, особенно детьми и подростками. Но на его состав даже смотреть страшно! Попробуем приготовить вкуснейший тортик по мотивам известной шоколадки, только из натуральных и полезных продуктов. Торт состоит из трех бисквитов и двух толстых слоев крема, поэтому получается очень сытным. Сверху желательно украсить шоколадной глазурью, тогда вкус лакомства будет наиболее насыщенным.

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 4 шт
• Сахар — 180 г
• Мука пшеничная — 130 г
• Сода (разрыхлитель) — 0,5 ч.л.
• Молоко сгущенное вареное — 1 банка
• Арахис — 200 г
• Крекер — 200 г
• Масло сливочное — 200 г

Пошаговый процесс приготовления в домашних условиях

1. Готовим продукты. Арахис лучше брать на рынке, предварительно попробовав, чтобы не был отсыревшим. Крекер нужен сливочный, не соленый. На фото он, к сожалению, забыт. Молоко берем натуральное, без заменителей молочного жира. Тогда крем будет вкусным, без посторонних привкусов.
2. Займемся бисквитом. Белки отделяем от желтков и хорошенько взбиваем. Секрет удачного бисквита — именно в длительном взбивании. На белки тратим минут 10 как минимум. После первых пяти минут добавляем сахар тонкой струйкой.
3. Добавляем желтки и продолжаем взбивать. Опять потребуется 10 минут. Масса должна быть очень густо, белой и пышной. Засыпаем разрыхлитель или вливаем соду, гашенную яблочным уксусом или лимонным соком.
4. Постепенно добавляем просеянную муку, не прекращая перемешивать. Рекомендуется мешать ложкой, но и миксером неплохо получается. Долго взбивать не надо, достаточно секунд 30. Тесто получается пышное и воздушное.
5. Выкладываем в форму, смазанную маслом. Можно использовать мультиварку, как на фото. При температуре 200 градусов в духовке выпекаем около часа. В мультиварке выставляем программу согласно инструкции. После окончания выпекания не открываем духовку (мультиварку) в течение 15 минут.
6. Готовый бисквит вынимаем из формы и выкладываем на решетку до полного остывания. Желательно оставить его на всю ночь, тогда при нарезании он не будет крошиться.
7. Приступаем к крему. Арахис обжариваем на сухой сковороде на небольшом огне. Он должен приобрести аппетитный запах и вид, но ни в коем случае не обуглиться. При жарке постоянно помешиваем орехи.
8. Готовый арахис остужаем и очищаем от шелухи путем перетирания руками. До идеала доводить не нужно, если немного останется, ничего страшного не случится.
9. Крекер ломаем руками или кладем в пакет и прокатываем скалкой. Должны остаться крупные кусочки.
10. Размягченное сливочное масло взбиваем со сгущенным молоком. В готовую массу всыпаем орехи и крекер, перемешиваем. Делать все нужно быстро, чтобы крем не потек. Если на кухне очень жарко, то после приготовления ставим миску в холодильник на некоторое время.
11. Остывший бисквит нарезаем вдоль на 3 коржа с помощью длинного тонкого ножа или шелковой нити. На первый корж выкладываем половину крема.
12. Накрываем вторым бисквитом, выкладываем оставшийся крем. Сверху прикрываем третьим коржом.
13. Готовим глазурь по любому рецепту или просто растапливаем шоколадную плитку и заливаем нашу конструкцию. Можно попытаться обмазать бока, но интересно смотрятся и «потеки» шоколада.
14. Готовый торт украшаем по желанию или оставляем как есть. Можно посыпать орехами, сахарной пудрой или цветными украшениями. Оставляем в холодильнике на несколько часов и подаем к чаю.

Пользу шоколадных батончиков, в огромном ассортименте представленных на прилавках магазинов, можно оспорить, однако сочетания для начинок в них интересные. Торт Сникерс родился у кулинаров под вдохновением от одноименной конфеты – та же тягучая нуга, орехи, шоколад, а под основу нужно испечь классический бисквитный корж. Перед таким сочетанием вкусов не устоит ни взрослый, ни ребенок.

Как сделать торт сникерс

Структура у этого домашнего десерта простая: он состоит из бисквитных или песочных коржей, которые выпекаются поочередно и охлаждаются на протяжении нескольких часов. После готовится прослойка (по желанию может быть еще пропитка, если основа сухая), представленная карамельным кремом и нугой, которую прокладывают между коржами, проводя сборку торта. Начинка для торта Сникерс – преимущественно орехи, крекеры, безе и т.д. На финальном этапе делают шоколадную глазурь, чтобы получился настоящий Сникерс.

Приготовление бисквитного коржа

Основа Сникерса готовится по классическому рецепту, но если у вас есть свой любимый, можно использовать его. Традиционная же версия (для этого десерта) состоит из большого количества яиц с добавлением растительного масла, воды, сахара, муки, лимонного сока и разрыхлителя. Можно дополнить тесто ванильным сахаром для аромата. Базовая схема такая:

1. Белки взбить с каплей лимонного сока, желтки отдельно с маслом, сахарным песком и водой.
2. Остальные сухие компоненты соединить, ввести желтковую массу, порциями белки.
3. Отправить в круглой форме в прогретую до 190 градусов духовку.
4. Испеченный бисквит разрезать только после остывания на решетке на 3-4 одинаковых коржа.

Как сделать крем для торта сникерс

Вариантов прослойки для бисквитных коржей под Сникерс существует 2: это карамельный крем и ореховый, однако некоторые повара добавляют нугу, пудинг и даже ганаш. Если вы размышляете, как приготовить Сникерс, чтобы он был похож на одноименный батончик, первоочередно нужно справиться с карамельным кремом:

1. Согреть 300 г вареной сгущенки (исключительно на водяной бане).
2. Ввести 50 г сливочного масла, 1 ст. л. сахарной пудры.
3. Перемешивая, варить 3 минуты на слабом огне.
4. Добавить 150 г дробленого арахиса, снять с плиты.

Рецепт торта сникерс в домашних условиях

Вариантов этого десерта, пусть и не такого распространенного, как пирог Шарлотка или торт Медовик, десятки, поэтому найти свой рецепт Сникерса может любая хозяйка. Стоит приготовиться к долгой и требующей внимательности работе: простым рецептом это лакомство не назвать. Поскольку выше описывались технологии создания бисквитных коржей и классического карамельного крема, в предложенных ниже рецептах подробно они не повторяются.

От бабушки Эммы

• Время приготовления: 9 часов.
• Количество порций: 16 персон.
• Калорийность блюда: 17685 ккал.
• Предназначение: на десерт.
• Кухня: авторская.
• Сложность: сложная.

Данный пошаговый рецепт Сникерса требователен к работе с бисквитной основой: горячую выпечку нужно остужать до комнатной температуры на решетке под полотенцем 4-5 ч. После этого можно длинным ножом или нитью разрезать ее на 4 диска горизонтально. Если бисквит остудить в холодильнике, он станет слишком твердым, поэтому сэкономить время на данном этапе не получится.

Ингредиенты :

• мука – 350 г;
• какао – 30 г;
• сахар-песок – 500 г;
• разрыхлитель – 2 ч. л.;
• яйца – 3 шт.;
• сливочное масло – 800 г;
• кефир – 400 г;
• соль – щепотка;
• сгущенка вареная – 800 г;
• арахисовая паста – 200 г;
• соленый арахис – 200 г;
• белки яичные – 2 шт.;
• мед – 50 г;
• вода – 50 мл;
• сливки 30%-ные – 300 мл;
• шоколад – 400 г.

Способ приготовления :

1. Соединить муку с какао, разрыхлителем, 400 г сахара и маслом сливочным.
2. Начать взбивать миксером, добавляя поочередно яйца, соль и кефир – вы получите воздушную массу.
3. Застелить бумагой круглую форму, заполнить тестом. Выпекать бисквит 40 минут при 180 градусах.
4. В мягкое сливочное масло (400 г) добавить вареную сгущенку. Взбивать до пышности.
5. Остатки масла взбить с арахисовой пастой, добавить орехи.
6. Приготовьте сироп из меда и воды (прогреть на медленном огне), добавьте сахар. Уварив его до загустения, нужно добавить взбитые белки и ввести эту массу в масляно-ореховую.
7. Соберите торт Сникерс, чередуя карамельный и ореховый крем, отправьте в холодильник на 2 ч.
8. Украсьте торт растопленным со сливками шоколадом, дождитесь, пока глазурь застынет.

Рецепт от Энди шефа

• Время приготовления: 4 часа.
• Количество порций: 10 персон.
• Калорийность блюда: 7594 ккал.
• Предназначение: на десерт.
• Кухня: авторская.
• Сложность: сложная.

Классический торт Сникерс в копилке рецептов Энди Шефа отсутствует, но предприимчивые хозяйки нашли способ приготовить это лакомство, взяв за основу его шоколадный бисквит и добавив карамельный крем (рецепт выше). Пропитка коржам не нужна – они будут невероятно влажными, если их сделать в точности по описанной технологии. Для украшения торта используйте дробленые орехи.

Ингредиенты :

• яйца – 2 шт.;
• масло оливковое – 60 мл;
• масло сливочное – 60 г;
• сода – 7 г;
• мука – 235 г;
• соль – 1 ч. л.;
• какао – 65 г;
• сахар – 1,5 стакана;
• молоко – 260 мл;
• винный уксус – 1 ст. л.;
• ванильный экстракт – 2 ч. л.;
• карамельный крем;
• арахис – 300 г.

Способ приготовления :

1. Соединять все 11 компонентов теста можно в любом порядке, но уксус должен быть последним.
2. Взбить миксером на средней скорости – тесто должно получиться воздушным (3-4 минуты взбивания).
3. Вылить в форму (размер 16-20 см), выпекать час при 175 градусах.
4. Остудите на бисквит решетке, заверните в пленку, дайте полежать 2 ч.
5. Разрежьте на 3 коржа, проложите между ними 2/3 крема, соберите Сникерс.
6. Уже готовый и охлажденный тортик покрыть оставшимся карамельным кремом и посыпать орехами.

Рецепт с фото классический

• Время приготовления: 4 часа.
• Количество порций: 8 персон.
• Калорийность блюда: 6184 ккал.
• Предназначение: на десерт.
• Кухня: авторская.
• Сложность: сложная.

Традиционным специалисты называют торт Сникерс с коньячной пропиткой и 2-мя видами крема: из сливок и из сгущенки. В последний добавляется соленый арахис: десерт не будет приторным. Если вы хотите внести изюминку в классический рецепт Сникерса, попробуйте готовить глазурь с белым шоколадом, а не молочным, но количество масла нужно уменьшить до 40 г. Для темного же увеличивают до 75 г.

Ингредиенты :

• яйца – 8 шт.;
• мука – 260 г;
• сахар-песок – 340 г;
• какао – 4 ст. л.;
• вода – 70 мл;
• коньяк – 1 ст. л.;
• сливки – 500 г;
• сахарная пудра – 50 г;
• сгущенка вареная – 200 г;
• орехи – 100 г;
• шоколад – 60 г;
• масло сливочное – 70 г.

Способ приготовления :

1. Желтки взбить с кусочком масла (10 г), добавить муку, какао, стакан сахара.
2. Белки взбивать 10 мин., порциями подсыпать 70 г сахарного песка.
3. Совместить обе массы, чтобы получить мягкое тесто. Испечь бисквит, дать остыть, разрезать.
4. Сделать сироп, прогрев воду с сахаром (70 г) и коньяком. Пропитать коржи.
5. Порубить орехи, смешать со сгущенкой.
6. Взбить сливки, подсыпать сахарную пудру.
7. На нижнем слое будет крем из сливок, второй корж укрыть орехово-карамельным. Повторять схему, пока не соберется торт.
8. Кусочки шоколада на водяной бане растопить с маслом, аккуратно полить глазурью тортик. Дать застыть.

Торт сникерс с безе

• Время приготовления: 6 часов.
• Количество порций: 8 персон.
• Калорийность блюда: 7675 ккал.
• Предназначение: на десерт.
• Кухня: авторская.
• Сложность: сложная.

Из существующих рецептов Сникерса в формате торта этот можно назвать самым простым – здесь только 1 вариант крема, описанный ранее, поэтому подробно он не повторяется, легкий в создании шоколадный бисквит. Единственной изюминкой становится корж-безе: смесь белков и сахарного песка. По этой причине выпекать коржи нужно будет поочередно, что увеличит длительность работы.

Ингредиенты :

• яйца – 7 шт.;
• мука – 250 г;
• сахар – 570 г;
• какао – 3 ст. л.;
• разрыхлитель – 1 ч. л.;
• белки яичные – 3 шт.;
• крем карамельный;
• арахис – 200 г.

Способ приготовления :

1. Взбивать яйца, подсыпая струйкой сахар-песок (270 г).
2. Аналогично добавьте муку и какао, не выключая миксер. С последней порцией введите разрыхлитель.
3. Белки взбивайте миксером с оставшимся сахаром (добавлять чайными ложками) до крепкой пены.
4. Безе сушить в духовке при 100 градусах около 2,5 ч.
5. Основной бисквит испечь при 190 градусах до сухой лучинки. Следите, чтобы размер коржей был одинаковым.
6. Половину крема смешать со 150 г орехов, проложить между остывших коржей. Унести в холодильник на час.
7. Верх торта смазать кремом, выложить безе. Укрыть остатками крема и присыпать арахисом.

С нугой и карамелью

• Количество порций: 8 персон.
• Калорийность блюда: 9849 ккал.
• Предназначение: на десерт.
• Кухня: авторская.
• Сложность: сложная.

Работа с нугой – процесс длительный. Ее важно правильно остудить: равномерно залить в круглую форму (размер – как у бисквита), отправить в морозилку на ночь. Остальные моменты от стандартных не отличаются. Схема приготовления глазури в этом рецепте не указывается: вы можете взять классический шоколадный вариант, либо использовать часть крема, чтобы покрыть торт.

Ингредиенты :

• мука – 2 стакана;
• яйца – 6 шт.;
• растительное масло – стакан;
• разрыхлитель – 2 ч. л.;
• молоко – 150 мл;
• какао – 2 ст. л.;
• карамельный крем;
• мед – 5 ст. л.;
• сахар – 2,5 стакана;
• белки яичные – 2 шт.;
• сок лимонный – 1 ч. л.;
• сахар ванильный – 1 ст. л.;
• орехи – 2 стакана;
• вода – 50 мл.

Способ приготовления :

1. Взбейте масло с молоком, какао и яйцами.
2. Всыпьте разрыхлитель, муку, полстакана сахарного песка.
3. Испеките бисквит, остудите, разрежьте на 4 тонких коржа.
4. После нужно заняться нугой: воду, оставшийся сахар, измельченные орехи и мед варить, сохраняя температуру 140 градусов, около 12-ти мин. после закипания.
5. Взбить белки с лимонным соком и ванильным сахаром.
6. Соединить обе смеси, взбивая миксером (скорость максимальная). Выключить его через 15 минут – должна получиться однородная тягучая масса. Отправить застывать.
7. Собрать торт: на первый корж карамельный крем, на второй – нугу, на третий снова карамель. Оформление верхней части – на ваше усмотрение.

Сникерс с грецким орехом

• Время приготовления: 5 ч.
• Количество порций: 8 персон.
• Калорийность блюда: 5826 ккал.
• Предназначение: на десерт.
• Кухня: авторская.
• Сложность: сложная.

Те, кому в торте Сникерс не нравится только арахис, но само сочетание вкусов по душе, могут оценить авторскую модификацию, в которой использован грецкий орех. Тортик получается чуть менее сладким за счет появившейся горчинки, а если карамельную прослойку сделать соленой, вкус заиграет новыми красками. Технология сборки стандартная, но орехи рассыпаются на каждый корж и обязательно поверх торта.

Ингредиенты :

• яйца – 5 шт.;
• сахар – стакан;
• разрыхлитель – 5 г;
• какао – 50 г;
• мука – 100 г;
• крахмал – 50 г;
• карамельный крем;
• грецкие орехи – 300 г.

Способ приготовления :

1. Сахарно-яичную смесь взбить, подсыпать муку, крахмал, разрыхлитель и какао.
2. Испечь высокий бисквит диаметром 20 см, остудить на решетке. Разрезать на 3 коржа.
3. Промазать карамельным кремом, пересыпая орехами. Им же укрыть готовый торт.
4. Охлаждать 3 ч.

Шоколадный торт

• Время приготовления: 3 часа + ночь.
• Количество порций: 8 персон.
• Калорийность блюда: 7492 ккал.
• Предназначение: на десерт.
• Кухня: авторская.
• Сложность: сложная.

Сладкоежкам очень понравится этот вариант торта Сникерс, который даже более сытный, чем классический, поскольку доза шоколада здесь удвоена почти втрое и используются жирные сливки. Если хотите глазурь сделать слаще, используйте молочный шоколад и добавьте немного сахарной пудры. Работу начинайте вечером: утром у вас будет готовый к употреблению десерт.

Ингредиенты :

• яйца – 5 шт.;
• сахар-песок – стакан;
• разрыхлитель – 5 г;
• какао – 70 г;
• мука – стакан;
• вареная сгущенка – 500 г;
• сливочное масло – 200 г;
• орехи – стакан;
• шоколад – 200 г;
• сливки жирные – 100 мл.

Способ приготовления :

1. Замесить тесто на первых 5-ти продуктах, испечь бисквит диаметром 21 см.
2. Когда он остынет, разрезать на 3 коржа.
3. Половину шоколада растопить со сгущенкой и маслом, взбить. Добавить орехи.
4. Собрать торт, промазывая коржи шоколадно-карамельной массой.
5. На последнем этапе с горячими сливками нужно смешать наломанный шоколад, прогревать до полного его растворения.
6. Полить глазурью готовый Сникерс, охлаждать до утра.

С вареной сгущенкой

• Время приготовления: 5 часов 30 минут.
• Количество порций: 8 персон.
• Калорийность блюда: 3921 ккал.
• Предназначение: на десерт.
• Кухня: авторская.
• Сложность: сложная.

Большинство вариантов Сникерса – это бисквит, но существуют и альтернативы. По предложенному ниже рецепту тесто получается плотнее, совсем не шоколадным цветом и сразу двухслойным. Относительный минус это длительное выпекание на низкой температуре. Однако классическому этот авторский торт Сникерс совсем не проигрывает, особенно если проявить фантазию при оформлении.

Ингредиенты :

• маргарин – 250 г;
• желтки – 5 шт. ;
• мука – 3 стакана;
• майонез – 1 ст. л.;
• сода – 1 ч. л.;
• сахар – 1,5 стакана;
• белки – 5 шт.;
• сахарная пудра – стакан;
• сгущенка вареная – стандартная банка;
• масло сливочное – 200 г.

Способ приготовления :

1. Из первых 6-ти продуктов сделать тесто, поделить на 3 части.
2. Охладить, раскатать в круглые и не слишком тонкие коржи.
3. Взбить белки, подсыпая сахарную пудру. Распределить по коржам.
4. Выпекать поочередно при 100 градусах по 1,5 ч.
5. Сгущенку и масло согреть на водяной бане, взбить, проложить между коржами во время сборки.

Торт воздушный сникерс

• Время приготовления: 5 часов.
• Количество порций: 8 персон.
• Калорийность блюда: 9716 ккал.
• Предназначение: на десерт.
• Кухня: авторская.
• Сложность: сложная.

Если вы хотите попробовать отличный от классического Сникерс, попробуйте дополнить стандартный рецепт масляным кремом и добавить изюминки в оформлении. Во-первых, укрывается торт не глазурью. Во-вторых, шапкой выступают не орехи, а маршмеллоу (мелкие, для кофе). По желанию можно печь не в круглой форме, а прямоугольной: после, сделав несколько разрезов, вы получите порционные пирожные.

Ингредиенты :

• желтки – 8 шт.;
• сахар-песок – стакан;
• мука – 1,5 стакана;
• крахмал – полстакана;
• разрыхлитель – 1 ч. л.;
• карамельный крем;
• сливочное масло – 420 г;
• пудра сахарная – 1,5 стакана.

Способ приготовления :

1. Масло (120 г) взбивается, добавляются желтки, сахар.
2. Подсыпаются мука, крахмал, разрыхлитель, перемешиваются.
3. Бисквит печется при 180 градусах до темного цвета, разрезается после остывания на 3 части.
4. Мягкое масло взбивается с сахарной пудрой до пиков.
5. Остуженные коржи собираются в торт с карамельной прослойкой, изделие отправляется в холод на 2 ч.
6. Укрывается тортик нежным кремом из масла с сахарной пудрой. Сверху выкладываем маршмеллоу и охлаждаем.

С крекерами

• Время приготовления: 3 часа.
• Количество порций: 8 персон.
• Калорийность блюда: 8705 ккал.
• Предназначение: на десерт.
• Кухня: авторская.
• Сложность: сложная.

Интересный вкус можно получить, если в половину карамельного крема или во всю массу вмешать соленый крекер, который предварительно нужно поломать. Орехи же на контрасте остаются цельными. Сборка этого Сникерса стандартная: первым слоем половина молочно-масляного крема, вторым слоем весь карамельный, после остатки молочно-масляного. В финале покрыть торт шоколадом и остудить.

Ингредиенты :

• яйца – 3 шт.;
• сметана – 3 ст. л.;
• сахар – 350 г;
• какао – 3 ст. л.;
• мука – стакан;
• разрыхлитель – 1 ч. л.;
• молоко – 600 мл;
• крахмал – стакан;
• масло сливочное – 250 г;
• крекер – 150 г;
• вареная сгущенка – 140 г;
• арахис – 200 г;
• шоколад – 200 г.

Способ приготовления :

1. Яйца взбить со сметаной и сахаром (200 г), ввести 3 оставшихся сыпучих продукта.
2. Печь бисквит при 190 градусах в квадратной форме полчаса, выложить на решетку, накрыть полотенцем.
3. Разрезать пополам остуженный бисквит.
4. Проварить крахмал в молоке до густоты, смешать со сливочным маслом и сахарным песком. Дать остыть.
5. Оставшиеся компоненты (сгущенка, раздробленные орешки, крекеры) перемешать, собрать торт по описанной выше технологии.
6. Готовый Сникерс полить глазурью из растопленного шоколада, дать постоять в холодильнике до ее застывания.

Секреты приготовления вкусной начинки

Важным моментом является необходимость заранее подготовить арахис: вымочить в холодной воде (15-20 минут), рассыпать по противню и подсушить. Так из него уйдет лишняя горечь и часть маслянистости, он станет более хрустящим. Измельчить орехи тоже будет легче. Еще несколько нюансов по работе с начинкой для тортика.

Боже, какая красота и вкуснота! Вы прямо с каждым разом все интереснее рецепты выкладываете. Все, решила – испеку торт «Сникерс» на выходные! Мои будут в восторге.

Здравствуйте, создатели сайта Видеокулинария.рф! Вы меня очень вдохновили попробовать приготовить торт сникерс! Я хотел сказать еще, что на видео все так легко и быстро, а какая огромная и длительная работа проделана за кадром перед монтажом. Знаю не понаслышке, поскольку по роду профессии веду утреннее кулинарное шоу на местном канале. Но бабушка Эмма для меня всегда пример для подражания. Спасибо вам!

А у меня в тетрадке немножко другой вариант, как испечь торт «Сникерс». Рецепт почему-то не включает в себя использование арахисовой пасты, зато там нужно крекер добавлять. Ваш рецепт мне, если честно, больше приглянулся, мне кажется, крекер в этом торте абсолютно не нужен.

Спасибо за торт сникерс рецепт с фото, потому что не успеваю записывать рецепт по видео, а пошаговые фото очень помогают!

Все-таки я решилась, и испекла торт «Сникерс». Рецепт с фото пошагово – это то, что нужно таким рассеянным особам, как я. Постоянно что-то забываю, то разрыхлитель, то соль. А тут каждый этап приготовления сверяла с сайтом, и все получилось отменно. Благодарю вас за подробный рецепт торта «Сникерс» с фото! Пошагово можно даже самые изысканные и сложные блюда готовить. Проверено лично.

Как здорово! Какой аппетитный лаконичный торт «Сникерс»! Он и правда не требует никаких более украшений. И какой аромат… Благодарю за торт сникерс пошаговый рецепт с фото. Думаю, для него нужно много ингредиентов, натуральное масло и сливки, но результат того стоит.

Какая вкуснотища, этот торт «Сникерс»! Рецепт с фото просто отличный! Испекли с дочкой к ее дню рождения, так подружки не поверили, что это домашняя выпечка. Крем необыкновенный, лучше, чем начинка из нуги в конфетах, даже не ожидала, что из арахисовой пасты получается нежнейший крем. Теперь у моей дочки все одноклассницы спрашивают, как приготовить торт «Сникерс», прямо мода на него началась.

Давно искала какой-нибудь необычный рецепт выпечки, и вот, благодаря вам теперь в мое кулинарной тетрадке есть торт «Сникерс». Пошаговый рецепт с фото пока в деле не опробовала, так как не все ингредиенты нашла для выпечки. В нашем маленьком городке арахисовую пасту найти невозможно, но я не расстраиваюсь, на днях еду в областной центр, там непременно куплю. Так мне хочется побыстрее попробовать испечь этот торт! С нетерпением жду новых интересных идей!

Я не верю своим глазам, это просто какое-то волшебство на кухне! Этот торт сникерс рецепт с фото классический и очень элегантный, так и просится дополнить его чашечкой горького крепкого кофе!

Спасибо за уникальный рецепт торта сникерс с фото пошагово. Ни за что бы не подумала, что такое вообще возможно приготовить в домашних условиях! Обязательно куплю все указанные ингредиенты, и думаю торт сникерс рецепт станет моим самым любимым!

«Сникерс» – торт прямо-таки королевский, я пекла несколько дней назад. Начинала готовить и переживала, что бисквит не получится, однако, вопреки моим опасениям, все вышло идеально. Тесто такое пышное, нежное, и не «село» ни капельки. Теперь буду к праздничному столу печь торт «Сникерс». Рецепт с фото – классический и именно это мне понравилось. Люблю проверенные блюда, так как эксперименты всякие не очень приветствую.

Спасибо вашей семье за то, что каждый раз удивляете нас такими интересными рецептами. Никогда бы не могла даже придумать, как приготовить торт сникерс, чтобы было похоже по вкусу и аромату на знаменитую шоколадку. А у вас это здорово получилось. Интересно было бы увидеть рецепт кокосового торта, со вкусом другого популярного батончика, ну вы понимаете, о чем я говорю.

Обязательно сделаю на выходных сникерс торт, только с одним видом крема. У нас, к сожалению, не продают нигде арахисовой пасты. Но торт сникерс рецепт с фото пошагово, мне кажется, очень подробно описан, и чуть изменить ингредиенты будет несложно.

К концу 90-х годов появился рецепт торта «Сникерс» с названием популярных батончиков, которые были для всех настолько вкусными, сравнить даже не с чем.

Батончики и сейчас есть, но мы уже искушены разнообразием кондитерских изделий, и порадовать себя можно только чем-то необычным.

Готовый торт «Сникерс» в разрезе

Представленный тортик готовится очень просто, испечь его можно к семейным посиделкам за чаем. А если проявить фантазию, что касается оформления, то десерт станет настоящим украшением на праздничном столе.

Уже давно ставшим брендовым названием слово Snickers мы знаем все по вкусным батончикам с нугой, орешками (жареным арахисом), карамелью под шоколадом. С английского слово переводится, как «смешок» или «хихиканье».

В 1923 году в США впервые мир увидел первый батончик Snickers, и изготовлен он был кондитером по имени Фрэнк Марс. Старт массового производства произошел только к 1930 году. И, примечательно то, что в некоторых странах (Ирландии, Острове Мэн и в Великобритании) шоколадное изделие поступало в продажу под иным названием, но с тем же содержанием до самого 1990 года. Позже компания решила сделать бренд единым по всему миру, и сменила название на Сникерс.

Название сладкого батончика не было случайным выбором — это имя лошади семьи Марс, которая умерла буквально за день до старта выпуска изделия. Имя любимой лошади навеки увековечила шоколадка, известная на весь мир.

Ингредиенты на 8 порций

(увеличить либо уменьшить порционность можно с помощью нашего кулинарного калькулятора на страничке рецепта)

Для шоколадного бисквитика нам нужны:

4 штуки куриных яиц

1 стакан кристаллического песка сахарного

100 грамм размягченного масла сливочного

1 с ⅓ стакана муки

1 стакан сметанки

½ стакана какао-порошка

1 ч. ложечка соды

½ ч. ложечка соли

Для прослойки – безе:

240 грамм песка сахарного

4 штуки белка

Для кремового наполнителя:

150 грамм размягченного масла сливочного

200 грамм (или больше по вкусу) подрумяненного арахиса

Инвентарь

противень

пергамент

блюдо для сборки торта

Как приготовить торт Сникерс в домашних условиях

Для начала займемся бисквитом, который нужно будет разделить вдоль на пару частей, чтобы получить два коржа.

Обжаренный нужно измельчить. Измельчение можно делать в блендере либо в простом пакетике, работая скалкой. Размер частичек может быть разным, делайте по собственному вкусу: помельче либо побольше.

Теперь уж можно и приступать к сборке тортика:

Второй (верхний) бисквит перед укладкой можно отдельно намазать кремом с орешками, и уложить на . Но в реальности получиться только или сломать бисквит, или уложить криво-накося. Так что лучше делать все поочередно и поставить его под небольшой пресс для пропитки на пару часиков в холодильник.

Торт сникерс от энди шефа

Торт Сникерс — как приготовить крем и коржи по пошаговым рецептам с фото в домашних условиях

Пользу шоколадных батончиков, в огромном ассортименте представленных на прилавках магазинов, можно оспорить, однако сочетания для начинок в них интересные. Торт Сникерс родился у кулинаров под вдохновением от одноименной конфеты – та же тягучая нуга, орехи, шоколад, а под основу нужно испечь классический бисквитный корж. Перед таким сочетанием вкусов не устоит ни взрослый, ни ребенок.

Как сделать торт сникерс

Структура у этого домашнего десерта простая: он состоит из бисквитных или песочных коржей, которые выпекаются поочередно и охлаждаются на протяжении нескольких часов. После готовится прослойка (по желанию может быть еще пропитка, если основа сухая), представленная карамельным кремом и нугой, которую прокладывают между коржами, проводя сборку торта. Начинка для торта Сникерс – преимущественно орехи, крекеры, безе и т.д. На финальном этапе делают шоколадную глазурь, чтобы получился настоящий Сникерс.

Приготовление бисквитного коржа

Основа Сникерса готовится по классическому рецепту, но если у вас есть свой любимый, можно использовать его. Традиционная же версия (для этого десерта) состоит из большого количества яиц с добавлением растительного масла, воды, сахара, муки, лимонного сока и разрыхлителя. Можно дополнить тесто ванильным сахаром для аромата. Базовая схема такая:

1. Белки взбить с каплей лимонного сока, желтки отдельно с маслом, сахарным песком и водой.
2. Остальные сухие компоненты соединить, ввести желтковую массу, порциями белки.
3. Отправить в круглой форме в прогретую до 190 градусов духовку.
4. Испеченный бисквит разрезать только после остывания на решетке на 3-4 одинаковых коржа.

Как сделать крем для торта сникерс

Вариантов просл

The Snickers Cake — Chelsweets

На мой взгляд, шоколадный батончик Snickers — король всех конфет. В нем идеальный баланс нуги, карамели, арахиса и шоколада. К счастью, Брендан тоже любит сникерс и попросил праздничный торт в стиле сникерс! Поворот? Еще он хотел, чтобы там было немного теста для печенья. Так что я сделал это случиться … этот торт состоит из двух печений с арахисовым маслом и шоколадной крошкой, расположенных между тремя декадентскими слоями шоколадного торта. Это много … но я клянусь, что все складывается вместе, когда вы откусываете 😀

Слой для торта:

• 1 1/4 чашки универсальной муки
• 1 1/2 чашки сахарного песка
• 1/2 стакана какао-порошка голландского производства
• 1/2 столовой ложки пищевой соды
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки соли
• 2 яйца при комнатной температуре
• 3/4 стакана пахты, при комнатной температуре температура
• 3/4 стакана крепкого черного кофе, горячий
• 3/4 стакана растительного масла
• 2 чайные ложки ванильного экстракта

Арахисовое масло Шоколадное печенье Слой:

• 3/4 стакана сливочного арахисового масла
• 1/2 стакана овощного шортенинга
• 1 1/4 стакана плотно упакованного коричневого сахара
• 3 столовые ложки молока
• 1 столовая ложка ванильного экстракта
• 1 большое яйцо
• 1 3/4 стакана универсальной муки
• 3/4 чайная ложка пищевой соды
• 3/4 чайная ложка соли
• 1 стакан шоколадной стружки

Начинка для нуги :

• 6 столовых ложек несоленого масла
• 1 1/2 стакана сахарного песка
• 1/2 стакана сгущенного молока
• 2 стакана пуха зефира
• 1 / 2 стакана сливочного арахисового масла
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1½ стакана соленого арахиса, крупно нарезанного

Соленый карамельный соус :

• 2 стакана сахарного песка
• 12 столовых ложек несоленого масла комнатной температуры, нарезанного на кусочки
• 1 стакан жирных сливок, при комнатной температуре
• 1 столовая ложка Fleur de sel (или любой другой хлопьевидной морской соли)

Масло сливочное с соленой карамелью :

• 1 стакан несоленого масла при комнатной температуре
• 1/2 чашка соленого карамельного соуса (вверху)
• 4 чашки сахарной пудры
• 1/2 чайной ложки соли
• 1 чайная ложка ванили

Молоко C Шоколадный ганаш:

• 8 унций молочного шоколада, мелко нарезанного
• 4 унции (½ стакана) жирных сливок

Гарнир :

• Арахис в цукатах, нарезанные сникерс и карамель

Время приготовления : 30 минут

Время выпекания : 48 минут

Время охлаждения : 1 час

Время сборки : 1 час (30 минут охлаждения для покрытия из крошки)

Количество порций: 14

Предварительный нагрев духовки до 350 градусов F. Смажьте три 9-дюймовых круглых формы для выпечки и выровняйте / смажьте дно кружочками пергаментной бумаги.

Начните с приготовления теста для шоколадного торта . В очень большой миске просейте муку, сахар, какао-порошок, пищевую соду, разрыхлитель и соль. В средней миске взбейте яйца, пахту, кофе, масло и ваниль. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешивайте в течение 2 минут на средней скорости. Поскребите стенки и дно миски и перемешивайте еще 20 секунд (тесто будет очень жидким).

Равномерно распределите тесто по приготовленным формам. Выпекать 16 минут, пока зубочистка, вставленная в центр одного из коржей, не выйдет почти чистой (с несколькими влажными крошками). Охладите коржи (в формах) на решетках в течение 20 минут, затем осторожно переверните на решетку для полного остывания.

Затем приготовьте слоев печенья с арахисовым маслом . Взбейте коричневый сахар и масло, пока они не станут легкими и воздушными. Добавьте все остальные ингредиенты (кроме шоколадной стружки) и перемешайте до полного смешивания. В последнюю очередь добавьте шоколадную стружку. Равномерно разделите тесто на два, смазанных маслом, девять в формах для выпечки. Выпекайте, пока края не станут золотистыми, около 15 минут. Вынуть печенье и дать ему остыть на сковороде в течение 20 минут, а затем переложить на решетку для полного остывания.

Для начинки Nougat Filling растопите сливочное масло в средней кастрюле на среднем огне. Добавить сахар и сгущенное молоко, помешивая до растворения, и довести до кипения. Убавьте огонь до минимума и готовьте 5 минут, периодически помешивая.Снимите сковороду с огня и добавьте пух зефира, арахисовое масло, арахис и экстракт ванили, помешивая, до получения однородной массы. Дайте смеси нуги остыть до комнатной температуры, прежде чем использовать ее в пироге. Вы можете оставить его при комнатной температуре или убрать в холодильник, чтобы ускорить процесс. Обязательно время от времени помешивайте, пока он остынет.

Для соленого карамельного соуса добавьте сахар ровным слоем на дно тяжелой кастрюли (вместимостью не менее 2 или 3 квартов). Нагрейте сахар на среднем или сильном огне, взбивая, когда он начнет таять. Вы увидите, что сахар начнет образовывать комки, и это нормально. Продолжайте взбивать, и пока он продолжает готовиться, они снова растают. Прекратите взбивать, когда весь сахар растает, и время от времени помешивайте сковороду, пока сахар готовится. Продолжайте готовить, пока сахар не станет темно-янтарного цвета. Он должен выглядеть почти красновато-коричневым и иметь легкий жареный аромат. Это момент, когда карамель может превратиться из идеальной в подгоревшую за несколько секунд, так что внимательно следите за

Snickers — Торт от jazzi7

Die Teigmasse in eine gefettete Kastenform (около 30 см в длину) füllen und ca. 50 мин. in der unteren Hälfte des auf 180 ° Grad vorgeheizten Ofens backen.

Den Kuchen auskühlen lassen, herausnehmen und anschließend auf ein Gitter stellen.
Die Glasur nach Anleitung auf der Packung schmelzen, über den Kuchen gießen und unter leichtem Bewegen über die Oberfläche und den Rand fließen lassen.

Der Kuchen ist in Folie eingepackt 4 Tage im Kühlschrank haltbar.

Snickers Ice Cream Sandwich Cake Recipe

Этот сэндвич-торт с мороженым действительно начинает становиться моим любимым десертом в последнюю минуту, приятным для толпы. Взбивать вместе — очень быстро, без выпечки, и людям это нравится! Это всегда один из первых десертов, что для меня является хорошим признаком победителя.

Довольно нелепо, насколько легко приготовить этот сэндвич-торт с мороженым. Сэндвичи с мороженым, карамель, помадка, арахис и БАМ, все готово!

Вы, конечно, можете поменять начинки и добавить измельченные орео, шоколадные батончики, такие как Snickers, кусочки вереска или даже изменить вкус сэндвича с мороженым. Я пробовал много вариантов, но всегда возвращаюсь к обычным бутербродам с мороженым и простому арахису, это просто классика, и это работает!

Мы называем это пирогом «Сникерс« Сэндвич с мороженым », потому что по вкусу оно похоже на те замороженные батончики со сникерсом, которые продаются в магазине. Я люблю эти вещи.

Сколько бутербродов с мороженым использовать ??? Количество сэндвичей с мороженым, которое вам понадобится, зависит от размера вашей кастрюли. (кстати, это выглядит очень красиво на сковороде) Мое блюдо было примерно 8 × 10, и я использовал 12 бутербродов с мороженым, но на самом деле мне понадобилось около 14, чтобы заполнить все пробелы.Какую бы кастрюлю вы ни использовали, вам, вероятно, все равно придется разрезать несколько бутербродов с мороженым вдоль или поперек, чтобы заполнить промежутки. Также убедитесь, что ваша сковорода достаточно глубокая, по крайней мере, для двух слоев (около 3-4 дюймов лучше всего для двух слоев, больше, если вы планируете сделать тонну слоев.

Snickers Ice Cream Sandwich Cake

By Divas Can Cook

Ингредиенты

• Блюдо Около 14 бутербродов с мороженым (8 x 10 )
• Фадж-спред
• Карамельный топпинг
• Cool Whip
• Арахис (или любой другой вид орехов, леденцы или измельченное печенье)
• Шоколадный сироп

Инструкции

1. Положите слой бутербродов с мороженым в дно блюда.
2. Намазать слоем помадки.
3. Посыпать арахисом и сбрызнуть карамельной начинкой.
4. Добавьте еще один слой бутербродов с мороженым.
5. Нанесите на слой помадки.
6. Верх с прохладным взбитым венчиком
7. Посыпать арахисом
8. Сбрызнуть карамелью и шоколадным сиропом.
9. Заморозка на 3 часа.
10. Нарежьте квадратами и подавайте!

Банкноты

~ Различные версии ~ Я приготовил клубничный песочный пирог с крутым взбитым венчиком, нарезанной кубиками свежей клубники и бутербродами с ванильным мороженым, и это было действительно здорово.Также бутерброды с мороженым со вкусом торта на день рождения действительно хороши с глазурью из взбитого сливочного крема, прохладным взбитым венчиком, ванильными вафлями и посыпкой.

3.1.09

Торт-мороженое Snickers — Живи как богатый

7 декабря 2020 г. Автор: Anita

Поделиться в социальных сетях

Моя дочь попросила торт с мороженым на свой день рождения. Итак, я сделал ей этот торт-мороженое Snickers, и это было восхитительно!

Я решил поделиться им здесь, чтобы другие тоже могли насладиться его вкусом. Этот торт-мороженое «Сникерс» было очень легко собрать, на все ушло около 10 минут. Тем не менее, после сборки требуется час или два, чтобы снова заморозить, так что имейте это в виду, когда вы планируете подготовку к нему.

На мой взгляд, этот торт вкуснее, чем батончик сникерс. У вас получится замечательная смесь ванильного мороженого, шоколада, карамели и арахисового масла.

Несмотря на то, что вкусный, он очень сытный, поэтому для людей, не привыкших к большому количеству сахара, скорее всего, будет достаточно небольшого кусочка. Мои дети могли съесть целый кусок, но я мог съесть только половину кусочка размером с фотографию, и я был полностью удовлетворен.

Этот десерт был хитом! Я очень рекомендую его для детской вечеринки или в любое время, когда дети собираются есть десерт.Тем, кто любит мороженое и/или сникерс, он тоже обязательно понравится.

Список поставок для торта-мороженого Snickers

Стеклянный поддон 9×13

Чаша для смешивания среднего размера

ложка

шпатель

Список ингредиентов для торта-мороженого Snickers

Сэндвичи с ванильным мороженым. Они сильно различаются по размеру между брендами, поэтому, чтобы быть в безопасности, купите 26 из них.

2 стандартных баночки (8 унций) Cool Whip

шоколадный соус или острый соус из сливочной помадки ~ 1 1/4 стакана

карамельный соус ~ 1/2 стакана

арахисовое масло (гладкое или крупнозернистое, в зависимости от ваших предпочтений) 1 чашка

Дополнительно- арахис

Инструкция к торту-мороженому Snickers

Сначала смажьте дно формы 9×13 шоколадным соусом. Просто глазное яблоко около 1/4 чашки, точные измерения не нужны.

Используйте шпатель, чтобы равномерно распределить его по противню.

Разверните и положите в форму бутерброды с мороженым в ряд. Обратите внимание: общий бренд сэндвичей с мороженым, как правило, больше, чем бренд Meadow Gold. Я заметил это, потому что я использовал дженерик внизу, и это заняло 9 1/2 бара. Я использовал золото Meadow на верхнем слое, и это заняло около 12 1/2 слитков.

Затем в миске среднего размера смешайте 1 стакан арахисового масла с 1 стаканом горячей помадки или шоколадного сиропа

Поместите 1/2 этой смеси поверх бутербродов с мороженым и распределите ее вокруг.

Затем вылейте примерно 1/3 C карамели поверх смеси шоколадно-арахисового масла.

Равномерно распределите.

Затем добавьте 1 баночку Cool Whip поверх карамельного соуса.

Примечание. Если вы любите хрустящие продукты, вы также можете добавить арахис в слои и использовать арахисовое масло с кусочками вместо сливочного.

Повторяющиеся слои: бутерброды с мороженым, остальная часть смеси с арахисовым маслом,

карамель и холодный взбитый топпинг.

Сверху я посыпала коричневой посыпкой.

Повторно заморозить на 1-2 часа.

Когда он застынет, выньте его и нарежьте ломтиками.

Наслаждайтесь!

Торт-мороженое «Сникерс»

Выход: 24

Время подготовки: 10 минут

Дополнительное время: 1 час

Общее время: 1 час 10 минут

Восхитительный торт-мороженое со вкусом батончика Snickers! Легко собирается и очень нравится.

Ингредиенты

• 24-26 сэндвичей с ванильным мороженым. Они сильно различаются по размеру между брендами, поэтому, чтобы быть в безопасности, купите 26 из них.
• 2 стандартных баночки (8 унций) Cool Whip
• 1 1/4 C шоколадного соуса или острого соуса помадки
• 1/2 стакана карамельного соуса
• 1 ч.л. арахисового масла (гладкое или крупнозернистое, в зависимости от ваших предпочтений)
• Дополнительно- арахис

Инструкции

1. Сначала смажьте дно формы размером 9×13 мм шоколадным соусом. Просто глазное яблоко около 1/4 чашки, точные измерения не нужны. Используйте лопаточку, чтобы равномерно распределить его по сковороде.
2. Разверните и положите в форму бутерброды с мороженым в ряд. Обратите внимание: общий бренд сэндвичей с мороженым, как правило, больше, чем бренд Meadow Gold. Я заметил это, потому что я использовал дженерик внизу, и это заняло 9 1/2 бара. Я использовал золото Meadow на верхнем слое, и это заняло около 12 1/2 слитков.
3. Затем в миске среднего размера смешайте 1 стакан арахисового масла с 1 стаканом горячей помадки или шоколадного сиропа.
4. Положите 1/2 этой смеси поверх бутербродов с мороженым и распределите ее вокруг.
5. Затем вылейте примерно 1/3 C карамели поверх шоколадно-арахисовой смеси.
6. Равномерно распределите.
7. Затем добавьте 1 баночку Cool Whip поверх карамельного соуса.
8. Примечание. Если вы любите хрустящие продукты, вы также можете добавить арахис в слои и использовать арахисовое масло с кусочками вместо сливочного.
9. Повторите слои: бутерброды с мороженым, оставшаяся часть смеси с арахисовым маслом, карамель и холодный взбитый топпинг.
10. Сверху я посыпала коричневой посыпкой.
11. Повторно заморозить на 1-2 часа.
12. Когда он застынет, выньте его и нарежьте ломтиками.

Вы сделали этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фотографией на Pinterest

Для другой «богатой жизни» и «Сделай сам». Советы по декору, пожалуйста, подпишитесь, поставьте лайк на меня в Facebook и следите за мной в Pinterest и   в Instagram.

Торт-сэндвич с мороженым Snickers

Слои сэндвичей с ванильным мороженым, горячей помадкой, домашними взбитыми сливками, батончиками сникерс и карамельной начинкой делают этот сэндвич-торт с мороженым сникерс сладким летним лакомством!

Мороженое и лето идут рука об руку! Мороженое в любое время года восхитительно, есть что-то особенное в том, чтобы пройтись по улице или посидеть на скамейке, облизывая рожок мороженого или черпая ложку сладкой вкуснятины!

В детстве мы праздновали дни рождения тортом с мороженым, и это было захватывающее угощение, которого мы с нетерпением ждали! Этот сэндвич-торт с мороженым «Сникерс» — вариация похожего торта, который моя сестра делает и приносит на семейные посиделки!

Этот сэндвич-торт с мороженым Snickers прост в приготовлении и сладок в еде! Идеально выложенные бутерброды с мороженым делают декадентскими с горячей помадкой, домашними взбитыми сливками и батончиками сникерс! Чтобы сделать блюдо еще слаще, сверху посыпают клейкой карамельной начинкой, к которой добавляются еще сникерсы и жареный в меду арахис!

Независимо от того, подаете ли вы толпу или просто свою семью, этот сэндвич-кекс с мороженым Snickers — одна губа, чмокая, ммм, хороший десерт!

Торт-сэндвич с мороженым Snickers

Ингредиенты

• 24 сэндвича с ванильным мороженым
• 1-12. 8 унция баночка горячего побоянки
• 16 унций тяжелый крем
• 4 столовые ложки гранулированный сахар
• 18 Snickers Snickers Bars
• ½ чашки толстые карамелью потрясающий
• ½ чашки медовый жареный арахис-нарезанный
1. смазанная жиром сковорода размером 9×13* 12 бутербродов с мороженым на дне.
2. Поставьте горячую помадку в микроволновку на 15-20 секунд, хорошо перемешайте.
3. Вылейте горячую помадку на бутерброды с мороженым и равномерно распределите, поместите в морозильную камеру для застывания.
4. В миске взбейте густые сливки и сахар, пока не получите густые взбитые сливки.
5. Разделите взбитые сливки пополам и нанесите одну половину взбитых сливок на горячую помадку, поместите в морозильную камеру для застывания.
6. Нарежьте 12 батончиков сникерс на мелкие кусочки. Остальные 6 батончиков нарежьте на кусочки и отложите в сторону, чтобы украсить торт.
7. Равномерно распределите нарезанные батончики «Сникерс» поверх взбитых сливок.
8. Положите оставшиеся 12 сэндвичей с мороженым поверх батончиков сникерс.
9. Равномерно распределите сверху вторую половину взбитых сливок.
10. Посыпьте оставшимися батончиками сникерс.
11. Поставьте карамельную глазурь в микроволновку на 15-20 секунд, перемешайте. Поместите в пакет на молнии, сдвиньте в один угол, отрежьте угол и посыпьте карамелью сверху батончики «Сникерс».
12. Топ с дробленым арахисом!
13. Заморозить на 3-6 часов перед подачей на стол!
14. Наслаждайтесь!
15. * Для торта меньшего размера можно использовать форму 8×8, просто разрежьте ингредиенты пополам!

Информация о пищевой ценности

Калорийность: 11294 Жиры: 605 г Насыщенные жиры: 313 г Ненасыщенные жиры: 229 г Трансжиры: 4 г Углеводы: 1334 г Сахар: 1115 г Натрий: 4588 мг Клетчатка: 41 г Белки: 152 г Холестерин 2 390,004 м5. 3208

 

 

 

  

 

 

19 июля — Национальный день мороженого, и мы будем стильно отмечать этот сэндвич-торт с мороженым Snickers!! Этот торт быстро тает, и его следует подавать и наслаждаться сразу же, положив остатки, если они есть, обратно в морозильную камеру! 🙂

  

 

Как приготовить торт «Сникерс»

«Сникерс» всегда был на вершине списка самых популярных шоколадных конфет в разных странах.Это идеальное сочетание шоколада и сладкой карамели. Этот рецепт торта «Сникерс» от TADIMIZTUZUMUZ идеально подходит под описание «Сникерс».

Ингредиенты:

• 5 яичных белых
• 4,2 Ouncessugar
• 5 яичных унций
• 1.4 унций сахар
• 3.3 унции жидкого масла
• 5.4 унции горячей воды
• Cocoa 1.7 унций
• Мука 6,3 унции
• 1 упаковка разрыхлителя
• 5,2 унции сахара
• 5 унций молочных сливок
• 4. 2 унции масла
• 4,2 унции арахис
• 7 унций Mascarpone или солевые сливочные сыр
• 7 унций сливочного или соленого сливочного сыра
• 16.9 унции молока сливк
• 7 унций порошкообразный сахар
• 9,5 унций молока или горького шоколада
• 3,3 унции жидкого масла
• 3,1 унции арахиса

Инструкции:

Разогрейте духовку до 180 градусов.

Добавьте горячую воду в какао-порошок. Хорошо перемешайте.Добавьте масло в смесь и хорошо перемешайте, пока все хорошо не смешано.

В большой миске смешайте 5 яичных белков и сахар с помощью ручного миксера. Добавьте 5 яичных желтков и сахар в отдельную миску. Хорошо перемешайте до кремообразной консистенции. Всыпьте смесь какао и хорошо перемешайте. Добавить просеянную муку и 1 пакетик разрыхлителя. Хорошо перемешайте и добавьте к яично-белковой смеси.

Изображение предоставлено: TADIMIZTUZUMUZ на Youtube

Расстелите жиронепроницаемую бумагу под формой для выпечки диаметром 26 см или разъемной формой. Вылить тесто для торта и встряхнуть, чтобы оно равномерно распределилось и не было пузырьков воздуха.

Поместите тесто в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 45 минут.

Для приготовления карамели насыпьте в кастрюлю 1 стакан сахара и растопите на минимальном огне. Помогите сахару раствориться, помешивая его деревянной ложкой. Добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте с сахаром, пока он не растает. Влейте молочные сливки и перемешайте. Добавьте арахис и перемешайте. Дайте смеси вариться некоторое время, пока ингредиенты не смешаются.

Переложите карамельную смесь в отдельный контейнер, накройте карамель пластиковым целлофаном и дайте остыть в холодильнике.

Достаньте пирог из формы для выпечки и разделите его на 3 слоя.

В большой миске смешайте соленые сливки, маскарпоне или сливочный сыр и молочные сливки с помощью ручного миксера, пока не получите консистенцию взбитых сливок.

Поместите корж в форму для кекса и добавьте немного карамели. Добавьте смесь взбитых сливок поверх карамели и повторите с другими слоями торта. Выровняйте последний слой взбитых сливок шпателем.

Изображение предоставлено: TADIMIZTUZUMUZ на Youtube

Растопите молочный шоколад.Аккуратно выньте торт из формы и смажьте бока взбитыми сливками. Поместите торт на решетку для торта. Добавьте арахис в растопленный молочный шоколад.

Вылить смесь на торт. Убедитесь, что покрыли все стороны. Перекладываем торт на блюдо и ставим в холодильник остывать.

Наслаждайтесь!

Как приготовить торт «Сникерс»

Торт «Сникерс»! Рецепт торта Snickers Ice Cream Bars

Сегодня я покажу вам торт, которому ваша семья всегда скажет «да» — торт SNICKERS !

Торты с мороженым раньше были только на лето — но это уже не так!

Признайся, ты ведь хотел на день рождения торт с мороженым?

Тем не менее, что может быть лучше для звонка летом, чем смехотворно простой домашний торт из мороженого.

А еще лучше — торт СНИКЕРС!

Торт Сникерс! Рецепт торта Snickers Ice Cream Bars

Сегодня я покажу вам очень простой и легкий способ приготовить торт-мороженое SNICKERS, который понравится всей вашей семье, используя батончики-мороженое SNICKERS.

И самое приятное — сборка занимает всего несколько минут. Но не говорите семье… Вы хотите, чтобы они думали, что вы усердно работали над десертом 😉

Если вы похожи на меня, то от одной мысли о том, чтобы заглянуть в бар-мороженое SNICKERS, у вас потекут слюнки.

А как насчет того, чтобы превратить их в торт-мороженое?

Ах да… сегодня мы готовим торт «Сникерс с мороженым».

Ингредиенты:
• 9 батончиков мороженого SNICKERS
• 1 банка взбитых сливок (домашних или размороженных Cool Whip)
• Шоколадный сироп
• Карамельный сироп
• Дополнительные начинки, такие как M&Ms (по желанию)
Заказ торта «Сникерс»:

Сначала положите 3 батончика мороженого SNICKERS рядом, оставляя небольшое пространство между каждым батончиком.


Заполните пустоты взбитыми сливками и добавьте сверху слой взбитых сливок. Затем положите еще 3 батончика мороженого SNICKERS поперек сверху.



Повторите заполнение промежутков взбитыми сливками, чтобы закрепить стержни на месте, и добавьте сверху слой взбитых сливок.

Положите сверху еще 3 батончика мороженого. Опять же, крест-накрест.

Затем покройте всю башню мороженого SNICKERS взбитыми сливками.

Поместить в морозильную камеру примерно на час.Перед подачей посыпьте сверху шоколадно-карамельным сиропом.

Не стесняйтесь добавлять любые другие начинки, которые вы хотите добавить, такие как M&Ms, посыпки и что-то еще.

Другие рецепты, вдохновленные конфетами, можно найти по следующим партнерским ссылкам:

Доставка БЕСПЛАТНА для Amazon Prime или заказов на сумму от 35 долларов США. Подпишитесь на БЕСПЛАТНУЮ 30-дневную пробную версию Amazon Prime ЗДЕСЬ . Вместе с БЕСПЛАТНОЙ доставкой вы получите БЕСПЛАТНЫЙ доступ к тысячам фильмов, сериалов, книг и музыки!


Торт СНИКЕРС! Рецепт торта с мороженым SNICKERS

Время подготовки: 5 минут

Время приготовления: 1 час

Общее время: 1 час 5 минут

Что может быть лучше для летнего настроения, чем невероятно простое домашнее мороженое.А еще лучше — это торт «Мороженое Сникерс»!

Ингредиенты

• 9 батончиков мороженого SNICKERS
• 1 банка взбитых сливок (домашних или размороженных Cool Whip)
• Шоколадный сироп
• Карамельный сироп
• Дополнительные начинки, такие как M&Ms (по желанию)

Инструкции

1. Поместите 3 плитки мороженого SNICKERS рядом, оставляя небольшое пространство между плитками.
2. Заполните пустоты взбитыми сливками и добавьте сверху слой взбитых сливок.
3. Положите еще 3 батончика мороженого поперек сверху.
4. Повторите заполнение промежутков взбитыми сливками, чтобы закрепить стержни на месте, и добавьте сверху слой взбитых сливок.
5. Положите сверху еще 3 батончика мороженого. Опять же, крест-накрест.
6. Покройте всю батончик мороженого SNICKERS взбитыми сливками.
7. Поставить в морозильную камеру примерно на час.
8. Непосредственно перед подачей посыпать шоколадно-карамельным сиропом.Не стесняйтесь добавлять любые другие начинки, которые вы хотели бы добавить, такие как M&Ms, посыпки и что-то еще.



 

 

Родственные

Торт «Сникерс» {без чувства вины}

ТОРТ НА ОДНОГО ПОЖАЛУЙСТА!  Этот {без вины) торт Snickers содержит всего — 194 калории ! ДА , можно торт и диету! Сделайте несколько и храните в холодильнике для ежедневного перекуса. Или сделайте для вечеринки, они вкусные, и вы не можете сказать, что они меньше 200 калорий.Ваши гости ПОЛЮБЯТ свой СОБСТВЕННЫЙ торт ! Их также можно сделать в кружке. ПОДХОДИТ ДЛЯ ПОРЦИИ КОНТРОЛЬ!

Если вы ищете другие рецепты легких десертов… попробуйте мои ЗАМОРОЖЕННЫЙ ЙОГУРТ СВЕТЛЫЕ ЯГОДЫ и ЗАСАДУЧЕННЫЙ ПОПКОРН .


Создайте свою собственную коробку рецептов и сохраните свои любимые рецепты Леди за кулисами. Составьте план питания с вашими любимыми рецептами, и ZipList автоматически добавит ингредиенты в список покупок .

Время подготовки: 5 минут

Время приготовления: 2 минуты

Общее время: 7 минут

Ингредиенты

• 3 столовые ложки смеси для торта Pillsbury Devil’s Food
• 1 столовая ложка обезжиренного жидкого заменителя яиц
• 1 столовая ложка обезжиренной сметаны
• 1/8 чайной ложки разрыхлителя
• 2 столовые ложки воды
• 1 чайная ложка обезжиренного, нежирного или легкого карамельного топпинга для мороженого
• 1 чайная ложка измельченного арахиса (посыпка для мороженого)
• 1 чайная ложка мини-полусладких шоколадных чипсов

Инструкции

1. В полулитровой банке или кружке, пригодной для использования в микроволновой печи, смешайте смесь для торта, заменитель яиц, сметану, разрыхлитель и воду.
2. Хорошо перемешать.
3. Микроволновая печь 1 минута 45 секунд или до тех пор, пока не будет установлено.
4. Дать полностью остыть, около 15 минут.
5. Торт с карамелью, арахисом и шоколадной стружкой.

Информация о пищевой ценности

Размер порции

1 торт
Количество на порцию Калории 194

Печенье Сникерс Кейк Микс! {Всего 4 ингредиента}

Мне могут платить за рекламу или покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.

Получите немного удовольствия от этого невероятно вкусного рецепта печенья Snickers Cake Mix!

Сегодня хороший день, чтобы съесть печеньку! На самом деле, каждый день действительно хороший день для печенья, но это другое дело! Я так рада поделиться с вами этим забавным рецептом печенья Snickers Cake Mix .

Я думаю, что лучший способ насладиться сникерсом, кроме фактического употребления сникерса, — это влить этот вкусный и соблазнительный шоколадный батончик в печенье. Эти забавные печенья Snickers приносят немного вкусного веселья Snickers в каждом кусочке… YUM!

Пришло время праздновать печенье, и наш любимый батончик Snickers станет звездой…

Родственный:

Рецепт печенья Snickers Cake Mix





Что ваши скромные друзья говорят об этом рецепте печенья Snickers Cake Mix:

Хейли пишет: «Спасибо за рецепт! Мы не можем перестать их есть.

Печенье Snickers Cake Mix

Получите немного удовольствия от этого невероятно вкусного рецепта печенья Snickers Cake Mix!

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 7 минут

Общее время 12 минут

Курс: Десерт

Кухня: Американская

Порции: 3 дюжины

Автор: Скромные девушки

Ингредиенты

• 15,25 унции. Коробка смеси для торта с молочным шоколадом Betty Crocker
• 1/2 чашки растопленного масла, масла канолы или растительного масла
• 2 больших яйца
• 11. 5 унций Пакет Snickers Minis рубленый

Инструкции

• Разогрейте духовку до 350 градусов.

• Разверните Snickers Minis и нарежьте на кусочки. {Каждое мини я разрезала на 6 частей.}

• В большой миске смешайте смесь для кекса, яйца и масло и хорошо взбейте.

• Ложкой вмешайте нарезанные кусочки Snickers.

• Охладите тесто в холодильнике в течение 1 часа.

• После того, как тесто остынет, выложите его на несмазанный маслом противень с антипригарным покрытием в виде округлых шариков.

• Выпекать прибл. 7-9 минут или до готовности. НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

Готовы к более удивительным рецептам тортов и печенья и невероятным десертам? У меня есть еще больше идей, чтобы сделать вас НАСТОЛЬКО голодными!!

Удовлетворите все ваши пристрастия к десертам с помощью этих невероятных и возмутительных десертов…

Рецепт печенья Роло

Rolo’s и Chocolate Cake Mix объединяются, чтобы приготовить этот заманчивый рецепт печенья Rolo!

Рецепт печенья с шоколадными конфетами {Nestle Crunch}

Будьте осторожны и даже не думайте моргать, иначе эти вызывающие привыкание печенья просто исчезнут!

Шоколадное печенье Reese’s Pieces

Я обещаю вам… этот рецепт шоколадного печенья «Кусочки Риза» вышел из-под контроля… в хорошем смысле!

Рецепт простого печенья с маслом

Когда вы будете готовить этот вкусный рецепт печенья «Баттерфингер», у вас будут хватать пальцы по всей тарелке с печеньем!

Рецепт печенья Kit Kat

Приготовьтесь к великолепному вкусу Kit Kat с рецептом печенья Kit Kat, одобренным любителями шоколада!

Рецепт печенья Easy Twix

Не своди глаз с баночки с печеньем, эти забавные маленькие печеньки таинственным образом растворяются в воздухе!

Рецепт печенья с шоколадной смесью Milky Way

Эти печенья «Млечный путь» необыкновенно хороши! 😉  Даже лучше. .. всего 4 ингредиента!!

Рецепт печенья Easy Candy Bar {3 мушкетера}

Пристрастие к печенью

и пристрастие к 3 мушкетерам можно победить с помощью этого безумно вкусного печенья из смеси для торта.

Рецепт миндального печенья Joy Cake Mix

Жажда миндального батончика радости?? У меня есть интересный способ удовлетворить ваши потребности… с этим вкусным миндальным печеньем Joy Cake Mix!

Рецепт шоколадного печенья M&M с арахисовым маслом

Сегодня хороший день для шоколада и арахисового масла, и этот рецепт печенья M&M Cake Mix с шоколадно-арахисовым маслом действительно доставляет удовольствие!

Печенье из смеси тортов Copycat Mounds

 Этот рецепт печенья из смеси для торта Mounds – идеальный способ одновременно приготовить шоколадный батончик и печенье!

Печенье M&M Funfetti Cake Mix

Этот рецепт печенья Funfetti просто захватывающий! Это как идеальное печенье для вечеринки!

Рецепт простого печенья с арахисовым маслом

Вы не поверите, насколько безумно вкусны эти простые печенья с арахисовым маслом! Лучшая часть? Всего 4 ингредиента!

Рецепт домашних сникерсов {Copycat Bars}

Если у вас есть тяга к Snickers, вы перевернете этот домашний рецепт Snickers! Это лучший способ утолить тягу к батончикам Snicker!

Десерты из 5 ингредиентов – 100 невероятно простых рецептов!

Эти рецепты просты, и все они очень вкусные. Многие даже берут менее 5 ингредиентов! Готовы ли вы к одному серьезному забавному списку рецептов десертов из 5 ингредиентов?

85+ рецептов печенья из смеси тортов

Захотелось печенья? Проверьте этот ОГРОМНЫЙ список рецептов печенья Cake Mix!

Советы по экономии денег при покупке продуктов:

Как сократить счет за продукты вдвое {25+ блестящих советов}

Хотите узнать, как вдвое сократить счет за продукты? Держите больше денег в своем кошельке с помощью этих простых способов сэкономить деньги!

Так что ничего не пропустите! Найдите больше интересных рецептов, советы по бережливости и многое другое от The Frugal Girls прямо здесь…




Итак, вы уже пробовали этот рецепт печенья Snickers Cake Mix?

Поделитесь с нами в комментариях ниже!

Рецепт торта Giant Snickers : SBS Food

Время охлаждения 4 часа

Вам понадобится 32 см x 7. Форма для хлеба размером 5 см х 8 см для этого рецепта.

Разогрейте духовку до 150°C. Смажьте маслом и выровняйте дно и стенки формы для хлеба размером 32 см x 7,5 см x 8 см. Наполните небольшую кастрюлю на одну треть водой и доведите до слабого кипения. Поместите масло и шоколад в маленькую термостойкую миску, поставьте на сковороду и перемешайте, пока шоколад не растает (не позволяйте миске касаться воды). Снимите кастрюлю с огня и перемешайте до однородности. Отложите остывать.

Поместите яичные желтки и сахар в миску и взбивайте, пока они не станут густыми и бледными.Ввести остывшую шоколадную смесь. Используя электрический миксер, взбейте яичные белки до жестких пиков. Вмешайте миндальную муку в шоколадную смесь, затем, работая в 2 приема, добавьте яичные белки. Вылейте смесь в подготовленную форму и разровняйте верх. Выпекайте в течение 30 минут или пока поверхность не станет твердой. Выньте из духовки и дайте полностью остыть в форме.

Тем временем, чтобы приготовить арахисовый мусс, с помощью электрического миксера взбейте сливочный сыр до получения однородной массы. Добавьте дульсе де лече и продолжайте взбивать до однородной массы, затем добавьте арахисовое масло и перемешайте.Вмешайте взбитые сливки, затем распределите смесь ровным слоем поверх торта. Накройте и поставьте в холодильник на 3 часа или на ночь.

№

Для приготовления шоколадной глазури наполните небольшую кастрюлю на одну треть водой и доведите до слабого кипения. Поместите все ингредиенты в небольшую жаропрочную миску, поставьте на сковороду и перемешайте до получения однородной массы и блеска (не позволяйте миске касаться воды). Отложите, чтобы немного остыло.

Для сборки достаньте торт из холодильника, подровняйте ножом края и аккуратно переверните на чистую доску.Переверните так, чтобы арахисовый мусс смотрел вверх. Поместите на решетку для торта, установленную над подносом. Посыпать мусс измельченным арахисом, затем полить торт шоколадной глазурью, распределив мастихином так, чтобы полностью покрыть верх и бока. Охладите не менее 1 часа или пока шоколад не застынет.

No related posts.