Вы сделали этот рецепт?

Отметьте @damn_delicious в Instagram и используйте хэштег #damndelicious .

Запеченные горячие крылышки (медовый буйвол или классический)

Это не просто горячие крылышки. Эти горячие крылышки покрыты ароматным маслом, а затем задушены идеальным сочетанием меда, патоки и медового соуса для горячих крыльев, также известного как лучшие крылышки Буффало! Если вы ищете традиционные Горячие крылышки, я также включил этот рецепт с той же самой смесью, которая меняет жизнь! Эти горячие крылышки слетят с тарелки — почти в буквальном смысле.

Обычно я довольно решительный человек. Всякий раз, когда я собирался на свидание в колледже, мой сосед по комнате дразнил меня: «Вы узнаете сегодня вечером» — то есть я не стал бы тратить его или свое время на второе свидание, если бы я не думал, что это никуда не денется. У меня было много первых и последних свиданий.

Когда дело доходит до еды, я тоже обычно очень решительный. Но когда дело доходит до того, какой вариант смеси для острого соуса придушить ваши горячие крылышки (традиционный острый соус, медовый острый соус или их комбинация), я нахожу действительно нерешительным.

В этом случае беспроигрышных соусов для приготовления лучших горячих крылышек я просто не мог заставить себя выбрать, какой соус мне нравится больше всего — или думал, что вам больше нравится — это все равно, что выбрать любимого ребенка — все они особенные и разные. Итак, я включил три варианта острых соусов, которые вы можете выбрать в зависимости от вашего настроения, и вы можете начать с горячих крылышек Buffalo Honey Hot Wings, если и нерешительны. Но хорошая новость заключается в том, что вы не ошибетесь, выбрав или соусов, особенно когда сами крылышки должны жить, задыхаясь в дразнящем растирании.

Итак, я думаю, что реальный вопрос заключается не в том, какой соус вы выберете, а в том, Готовы ли вы к ЛУЧШИМ Крылышкам Баффало — когда-либо? !!! Даже лучше, чем в любом месте с «крыльями», в котором вы когда-либо были? И достаточно легко, чтобы у вас никогда не возникло соблазна снова купить горячие крылышки? На самом деле, когда мы с Патриком отправились на двойное свидание на совместное крыло, мы оба ушли, чувствуя себя полностью обманутыми. Обманутые, мы потратили с трудом заработанные деньги на крылья, которые могут быть хорошими по мировым стандартам, но посредственными по сравнению со стандартом этих Buffalo Hot Wings.Это высокий стандарт.

Этот рецепт горячих куриных крылышек можно использовать как трамплин, чтобы приготовить практически любые крылышки, которые вам нравятся! В таблице рецептов ниже я перечислил ингредиенты, необходимые для приготовления либо соуса из крылышек буйвола, либо медового острого соуса (острого или мягкого).

Но чтобы сами сделать ароматные крылышки, вам понадобится:

• Куриные крылышки: Вы хотите куриные крылышки без кожи и на кости. Промойте и промокните их насухо, прежде чем натирать смесью специй.
• Разрыхлитель: Вы не сможете попробовать разрыхлитель, но, говоря упрощенно, он помогает привлечь влагу к поверхности кожи, где она испаряется, расщепляет белки внутри кожи и ускоряет процесс потемнения, в результате чего получается хрустящая корочка. , запеченные горячих крылышек.
• Коричневый сахар: Уравновешивает острый соус и тереть.
• Приправы: Смесь порошка чили, копченой паприки, лукового порошка, чесночного порошка, соли и перца.

Эти острые крылышки, покрытые слоями специй, хрустящие снаружи, но сочные внутри, заправлены острым соусом или медовым острым соусом. Это ресторан (или лучше!) Вкусный, но вы будете ИЗУДОВЛЕНЫ, насколько легко приготовить эти крылышки буйвола!

1. Сначала промойте и промокните крылышки насухо, это поможет сделать ваши крылышки более хрустящими.
2. Взбейте вместе все ингредиенты для растирания: порошок чили, копченый перец, луковый порошок, чесночный порошок, соль, перец и т. Д.и разрыхлитель, чтобы они стали хрустящими.
3. Чтобы добиться этого превосходного качества облизывания пальцев, все, что вам нужно сделать, это выстелить сковороду (для облегчения очистки), положить крылышки в пакет, встряхнуть со специями и запечь до хрустящей корочки.
4. Затем вы добавляете свой простой соус из небольшого количества масла, меда, патоки и острого соуса. Таким образом, каждое хрустящее горячее крылышко задушено острым сладким жаром буйвола.

Эти крылышки буйвола , так что хороши, я ел их на каждом этапе — запеченные только с натиркой, запеченные с натиранием и задушенные в соусе, а затем запеченные с натиранием, обжаренные в соусе, затем обмакнутые в соусе из голубого сыра .Если бы у меня не было картинок, я бы сбился со счета, сколько крыльев получается по этому рецепту!

Эти крылышки буйвола не только восхитительны, но и являются прекрасной закуской для любого случая (например, на Новый год!), Потому что все приготовления можно сделать заранее, и потому что все любят хрустящую задушенную курицу, которую можно окунать, окунуть и окунуть.

Какой острый соус для крылышек самый лучший? Кому ты рассказываешь! Вот небольшая разбивка трех вариантов острого соуса:

1. Традиционный соус «Горячие крылышки буйвола» по вкусу напоминает аромат традиционных горячих крылышек за счет сочетания острого соуса, патоки и масла — традиционного и восхитительного.

2. Buffalo Honey Hot Wings Sauce (на фото в этом посте) — это баланс меда и острого соуса для сладкого и пряного сочетания, которое я обожаю. В этом соусе также используется патока и масло, но основным ингредиентом является мед, который затем приправляется

• Куриные крылышки сухие. Не просто промокните крылышки бумажными полотенцами, а выжмите их ОЧЕНЬ СУХО. Чем суше крылья, тем они будут более хрустящими. Сухая кожа также помогает растиранию. Вы даже можете поставить крылышки в холодильник на срок до 6 часов на решетке для выпечки, чтобы кожа высохла еще больше. Если вы все же охладите крылышки в холодильнике, обязательно доведите их до комнатной температуры перед запеканием. На счетчике это займет не более 15 минут.
• Используйте решетку для выпечки. Выстелите противень обычного размера фольгой для облегчения очистки, а затем установите решетку для выпечки.Обрызгайте решетку кулинарным спреем — не забудьте этот шаг, иначе ваши крылья прилипнут! Решетка для выпечки приподнимает куриные крылышки, чтобы воздух мог циркулировать под крылышками, делая кожу более хрустящей. Это также позволяет жиру стекать с курицы, а не с крылышек в лужице жира.
• Не пропустите разрыхлитель. Разрыхлитель состоит из кислоты, которая притягивает влагу к поверхности куриной кожи, где она испаряется, ускоряя процесс подрумянивания, поэтому курица может стать красивой и хрустящей.НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ СОДУ для выпечки!

Эти горячие куриные крылышки можно приготовить заранее.

• Подготовьте курицу к выпечке, затем поставьте в холодильник на 12 часов — вы можете накрыть на 6 часов, а затем открыть последние 6 часов, чтобы кожа высохла.
• Взбейте ингредиенты соуса и храните в холодильнике до запекания крылышек. Вы также можете заранее варить и загустеть соус и хранить в холодильнике, но вам нужно будет взбить немного воды, чтобы он разжижился на огне, так как в холодильнике он загустеет.
• Когда пришло время запекать крылышки, оставьте их на столе в течение 15 минут, затем приступайте к выпечке в соответствии с инструкциями и тушите соус до загустения.

Остатки крыльев буйвола следует хранить в герметичном контейнере в холодильнике. При правильном хранении куриные крылышки годятся несколько дней.

Куриное крылышко можно разогреть в духовке или фритюрнице.

• Линия корзины (и) с фольгой и распылителем с кулинарным спреем.
• Положите куриные крылышки в корзины одним слоем.
• Используйте настройку «закуска», чтобы разогреть или обжарить на воздухе при температуре 360 ° F в течение 4 минут, затем увеличьте огонь до 400 ° F и готовьте еще 3-5 минут.

• Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
• Застелить противень фольгой (для облегчения очистки) и распылить на решетку спрей для готовки.
• Выровняйте крылышки на противне так, чтобы они не соприкасались.
• Выпекать 15 минут или до полного прогрева.

Эти запеченные крылышки буйвола хорошо замораживаются, но учтите, что после замораживания они могут потерять часть своей хрусткости.

• Выложите куриные крылышки в один слой на противне, выстланном пергаментной бумагой.
• Поместите в морозильную камеру, чтобы быстро заморозить до твердого состояния, примерно на 1-2 часа. Мгновенная заморозка позволяет поместить куриные крылышки вместе в контейнер для заморозки, не замораживая их вместе.
• Переложите замороженные крылышки в контейнер для морозильной камеры или полиэтиленовый пакет размером с морозильную камеру, выжмите лишний воздух, чтобы предотвратить ожог в морозильной камере.
• Заморозка на срок до трех месяцев.
• Когда все будет готово к подаче, выстелите противень фольгой (для облегчения очистки) и поставьте сверху решетку. Распылитель с кулинарным спреем.
• Выложите замороженные крылышки на решетку для выпечки и переложите в холодильник для размораживания.
• После размораживания запекайте при температуре 350 градусов F в течение 15 минут или до полного прогрева.

Эти горячие крылышки буйвола можно подавать как основное блюдо или как закуску. Вот несколько рецептов, которые хорошо сочетаются с этими крыльями буйвола:

• Питание для вечеринок: Ребрышки барбекю в крокпоте, сырные такитос из свинины барбекю, Вертушки для пиццы, Стромболи, Грудинка медленного приготовления, Куриный хлеб Буффало, пицца Филли Чизстейк, Крокпот Чили и Карнитас.
• Сэндвичи с едой для вечеринок: сэндвичей с французским соусом, итальянскими сэндвичами с говядиной, сэндвичами с грудинкой барбекю, сэндвичами с тушеной свининой на гриле, сырными итальянскими фрикадельками, гавайскими салазками и сэндвичами с сырным стейком Philly.
• Закуски для вечеринок: Чизболл с беконом, попперс с халапеньо, закуски из артишока, фрикадельки с медом из буйвола, кусочки кренделя, картофель Карне Асада, французский хлеб со шпинатом, яичные рулетики с сыром Филлистик, яичные роллоны с юго-западом и сыром
• Соусы для вечеринок: Chili Cheese Dip, Queso Blanco.Соус с халапеньо поппер, соус из шпината с артишоком, кукурузный соус из кесо-верде, соус из лучших бобов, соус со шпинатом с бри, кесо-фундидо, соус с тако, цацики и соус со взбитыми фета.

• 24 куриных крылышка с ополаскиванием кожи и высушенными похлопыванием (примерно 3 фунта)

Традиционный соус «Горячие крылышки буйвола»

• (В остром соусе с добавлением патоки появляется традиционный аромат острых крыльев)
• 2/3 стакана Frank’s ОРИГИНАЛЬНЫЙ Острый соус (НЕ соуса для острых крыльев), смешанный с 2 ​​чайными ложками кукурузного крахмала
• 1 столовая ложка патоки
• 1 столовая ложка масла

Соус Горячие крылышки с медом из буйволиного меда

• быть горячим с помощью соуса Hot WINGS)
• 2-3 столовые ложки соуса Frank’s Hot WINGS (НЕ оригинальный острый соус, как указано выше), смешанного с 2 чайными ложками кукурузного крахмала
• 1/2 стакана меда
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 1 столовая ложка патоки

Buffalo Mild Honey Hot Wings

• 2/3 стакана ОРИГИНАЛЬНОГО острого соуса Фрэнка (НЕ соуса для острых крыльев), смешанного с 2 чайными ложками кукурузного крахмала
• 1/4 c вверх меда
• 1 столовая ложка патоки
• 1 столовая ложка сливочного масла
• 1-3 чайных ложки соуса Hot Wings (необязательно для более острых крыльев)

• Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.Застелите противень фольгой для легкой очистки. Сверху противень установите решетку для выпечки / решетку для охлаждения в духовке и слегка сбрызните антипригарным кулинарным спреем.

• В средней миске смешайте ингредиенты для растирания. Положите половину средства в большой пакет для заморозки. Добавьте половину крылышек и встряхните, пока они не станут однородными. Выровняйте крылышки на подготовленной решетке так, чтобы они не соприкасались. Добавьте оставшиеся ингредиенты для растирания и крылья в пакет для заморозки и повторите.

• Выпекать на верхней средней решетке 45-50 минут.Переместите решетку духовки примерно на 6-8 дюймов от жаровни и жарите до желаемой хрустящей корочки, внимательно наблюдая, чтобы они не подгорели. Переверните куриные крылышки и обжарьте другую сторону до хрустящей корочки.

• Подготовка всех соусов — то же самое. ** Пока крылышки остывают, растопите масло на среднем огне. Добавьте оставшиеся ингредиенты соуса и доведите до кипения, периодически помешивая. Уменьшите до небольшого загустения, примерно 3-5 минут. Дегустируйте и добавьте еще острого соуса для пикантности. соусы / больше меда для слаще.

• Когда курица будет готова, добавьте в большую миску и полейте соусом. Осторожно перемешайте крылышки лопаткой до равномерного покрытия.

• Подавать с желаемым соусом из голубого сыра / ранчо и т. Д.

• Окунись!

Вы сделали этот рецепт?

Отметьте @CarlsbadCravings и используйте #CarlsbadCravngs

Оставьте отзыв, я всегда люблю слышать от вас!

Carlsbad Cravings © Оригинал

Горячие куриные крылышки в медовом масле во фритюрнице

Да, эти Hot Honey Butter Chicken Wings приготовлены до совершенства во фритюрнице, прежде чем их бросить в, возможно, САМЫЙ ЛУЧШИЙ сладкий и острый соус, КОГДА-ЛИБО! Этот простой рецепт займет всего 20 минут, и вы всегда будете получать самые свежие, сочные и ароматные крылышки.

* Этот пост спонсируется Challenge Butter. Спасибо за поддержку брендов, благодаря которым «Повар-новичок» стал возможен. *

Куриные крылышки с горячим медом и маслом в фритюрнице

Не знаю, как мне когда-либо нравились домашние куриные крылышки до того, как появилась фритюрница, правда! Я совершенно одержима тем, насколько хрустящими снаружи и нежными и сочными внутри всегда получаются крылышки. Когда они готовятся при правильной температуре и в нужное время, они всегда идеальны — никогда не сохнут!

Но фритюрница — это еще не все, что делает эти куриные крылышки поистине незабываемыми.Нет, что действительно вдохновляет их, так это то, что они добавлены в эпический домашний горячий медово-масляный соус!

Такие ингредиенты, как масло «Challenge Butter», острый соус и сладкий мед, собраны вместе, чтобы сделать замечательно аппетитный соус для крыльев, не похожий ни на один из тех, что вы пробовали раньше. Это сладкий, пряный и маслянистый соус с идеально хрустящими крылышками. Гарантирую, ты не сможешь съесть только одну!

Горячий медово-масляный соус

Соус — вот что поднимает эти крылышки до ресторанного уровня. Соус состоит всего из 4 основных ингредиентов: масла Challenge, острого соуса, меда и соли.

Я всегда беру масло Challenge Butter, потому что оно ежедневно сбивается в свежем виде и готово для молочной фермы всего через 36 часов после доения коров. Свежесть и сливочность сливочного масла действительно проявляются в ваших рецептах. Challenge также принадлежит фермерам с момента основания в 1911 году!

За прошедшие годы меня пригласили на несколько молочных ферм, и вы можете увидеть любовь, которую эти фермеры испытывают к своей работе и благополучию своих коров. Мне нравится поддерживать компанию, которая поддерживает своих фермеров!

Состав

Вот что вам понадобится для подготовки крыльев:

• Оливковое масло
• Копченая паприка
• Луковый порошок
• Соль
• Перец
• Куриные крылышки — Разделите куриные крылышки на плоские и барабанные части.

Для приготовления аппетитного горячего медово-сливочного соуса все, что вам нужно, это четыре простых ингредиента:

Как приготовить горячие куриные крылышки с медом и сливочным маслом в фритюрнице

Венчик . В большой миске смешайте оливковое масло, копченую паприку, луковый порошок, соль и перец.

Toss. Добавьте крылья в смесь и перемешайте до полного покрытия. Чтобы облегчить себе жизнь, вы также можете сделать это в сумке с застежкой-молнией!

Повар .Нагрейте фритюрницу до 400 ° F. Когда он нагреется, разложите крылышки ровным слоем в корзине фритюрницы. Готовьте их 12 минут.

Сделайте соус . Пока крылышки готовятся, приготовьте горячий медово-масляный соус. В миске среднего размера взбейте растопленное масло, острый соус, мед и соль. Попробуйте и при желании добавьте еще соли.

Покройте крылья . После того, как крылышки приготовятся в течение 12 минут, откройте фритюрницу и обильно смажьте горячим медово-сливочным соусом с обеих сторон куриных крыльев.

Готовьте снова . Готовьте крылышки еще 4 минуты или пока крылышки полностью не приготовятся.

Обслуживать . Немедленно подавайте эти горячие медовые крылышки. Вы можете покрыть их любым дополнительным соусом или подать дополнительный соус сбоку, чтобы макать их!

Какой острый соус мне использовать?

Практическое правило — когда рецепт требует острого соуса, просто используйте свой любимый! Острый соус здесь является ключевым ингредиентом, поэтому, если вы уже знаете, что вам нравится конкретный бренд, используйте его.

Мы лично любим чолулу и думаем, что из нее получаются ЛУЧШИЕ горячие медовые крылышки. Мы пробовали много разных острых соусов и всегда возвращаемся к чолуле. Он острый, но не слишком острый, прекрасно гармонирует со сладким медом.

Как мне сделать эти крылышки еще острее?

Помимо очень острого соуса, вы можете сделать эти крылышки еще более острыми, добавив сырые крылышки в особо острые приправы, например, толченый красный или кайенский перец. Только будьте осторожны — если вы добавите эти ингредиенты, вы действительно вспотеете!

Выход: от 4 до 6 порций.

Куриные крылышки в горячем медовом масле

Эти Куриные крылышки с горячим медовым маслом доведены до совершенства во фритюрнице, прежде чем их бросить в самый ЛУЧШИЙ сладкий и острый соус, КОГДА-ЛИБО! Этот простой рецепт займет всего 20 минут, и вы всегда будете получать самые хрустящие, сочные и ароматные крылышки.

Время подготовки 4 минуты

Время приготовления 16 минут

Общее время 20 минут

Состав

Крылья:

• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 1/2 чайной ложки копченой паприки
• 1 чайная ложка лукового порошка
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки перца
• 2 фунта куриных крылышек, нарезанных на кусочки и барабанчики

Горячее медовое масло:

• 1 палочка (1/2 стакана) несоленого сливочного масла, растопленное
• 1/3 стакана острого соуса
• 1/2 стакана меда
• 3/4 чайной ложки кошерной соли, плюс еще по вкусу

Инструкции

1.В большой миске взбейте оливковое масло, перец, луковый порошок, соль и перец. Добавьте крылышки и перемешайте до полного покрытия. (Вы также можете сделать это в пакете с застежкой-молнией.)

2. Нагрейте фритюрницу до 400 ° F. Разложите крылышки ровным слоем в корзине фритюрницы. Варить 12 минут.

3. Пока крылышки готовятся, приготовьте горячий медово-масляный соус. В миске среднего размера взбейте масло Challenge, острый соус, мед и соль. Попробуйте и при желании добавьте еще соли.

4. После того, как крылышки приготовятся в течение 12 минут, откройте фритюрницу и обильно смазать соусом из горячего медового соуса с обеих сторон куриных крылышек.Затем готовьте еще 4 минуты или до готовности крылышек.

5. Подавайте сразу с дополнительным соусом для макания!

Информация о пищевой ценности:

Выход:

Размер порции:

Хотите сохранить этот рецепт?

Ищете другие рецепты фритюрницы? Вот несколько моих любимых:

Этот пост может содержать партнерские ссылки.Прочтите мою политику раскрытия информации.

Куриные крылышки с медом и лимоном — Marion’s Kitchen

Состав

Куриные крылышки 1 кг (2,2 фунта)

½ стакана кукурузной муки (кукурузный крахмал)

масло растительное для фритюра

кунжут для сервировки

Маринад:

1 столовая ложка соевого соуса

1 кубик куриного бульона, раскрошенный

1 чайная ложка сахара

Медово-лимонный соус:

1/3 стакана меда

цедра 1 лимона

сок 1 лимона (3 ст. Л.)

2 чайные ложки кукурузной муки (кукурузного крахмала) смешать с 2 столовыми ложками воды

Инструкции

ШАГ 1
Смешайте куриные крылышки с ингредиентами маринада.Хорошо перемешайте руками и массируйте маринад до крыльев. Отложите, пока будете готовить соус.

ШАГ 2
Чтобы приготовить медово-лимонный соус, смешайте мед, цедру лимона и лимонный сок в небольшой кастрюле на среднем или сильном огне. Доведите до кипения и варите в течение минуты. Затем влейте смесь из кукурузной муки и энергично перемешивайте около получаса или пока она не станет очень густой (на этом этапе соус будет выглядеть как густой гель). Снимите с огня и отставьте, пока готовите крылышки.

ШАГ 3
Заполните кастрюлю или вок примерно на 1/3 растительным маслом. Нагрейте на сильном огне. Масло достаточно горячее при температуре 165 ° C / 325 ° F или когда деревянная ложка, погруженная в масло, образует маленькие пузырьки.

ШАГ 4
Положите кукурузную муку в большую неглубокую посуду. Добавьте половину куриных крылышек и перемешайте, чтобы они покрылись слоем. Смочите лишнюю муку с каждого крылышка, прежде чем осторожно положить в горячее масло. Готовьте крылышки 8-10 минут или пока они не станут золотистыми и хрустящими.Слейте воду на бумажное полотенце и повторите с оставшимися крылышками и мукой.

ШАГ 5
Пока крылышки еще теплые, поместите их в большую миску. Добавьте медово-лимонный соус и перемешайте до однородного состояния. Посыпьте кунжутом и снова перемешайте. Подавайте с салфетками, чтобы не испачкать пальцы!

Куриные крылышки с медом и халапеньо | Очаровательная кухня

отправлено The Bewitchin Kitchen на 16 июня, 2017

• Facebook35
• Twitter
• 11052

Обожаю куриные крылышки! Нет ничего лучше, чем наблюдать за каким-то OITNB со стопкой крыльев на журнальном столике (я уверен, что к тому времени, когда этот пост выйдет в эфир, сезон закончится).Хотите знать, какие крылышки я ем, когда печатаю это? Куриные крылышки с медом и халапеньо .

Куриные крылышки с медом и халапеньо

Медовый соус Халапеньо

Этот соус так легко приготовить, что буквально за секунды.

Совет TBK: Хотите более острые крылья? Дайте соусу постоять в течение часа, прежде чем поливать куриные крылышки.Чем дольше будет стоять соус, тем острее он станет.

Да, куриные крылышки потрясающие. Я люблю их острые, сладкие, пикантные или сухие. У меня есть несколько размещенных здесь, на The Bewitchin ’Kitchen, но моя цель — подготовить еще четыре рецепта до Рождества. Я готов принять этот вызов.

Острые тайские куриные крылышки

Куриные крылышки фахита

Куриные крылышки Sweet Sriracha

Не забудьте попробовать эти потрясающие рецепты куриных крылышек.

Острые куриные крылышки с медом

Этот рецепт запеченных в духовке куриных крылышек сладкий, но с острым оттенком. Мой муж упомянул, что это напомнило ему о соусе терияки с добавлением специй.

Совет от TBK: Наблюдайте за тем, как запекаются крылышки. Мед может пригореть на курице, возможно, вам придется перевернуть их.

Куриные крылышки с медом и халапеньо

Сладкие и острые куриные крылышки — настоящий хит в игровой день!

• 2 фунта куриных крылышек
• 1/2 стакана соевого соуса
• 1/4 стакана меда
• 1 измельченный перец халапеньо
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• соль и перец

• Разогрейте духовку до 400º.

• В небольшой миске смешайте соевый соус, мед, нарезанный кубиками перец халапеньо, соль, перец и чесночный порошок.

• Полить сырые куриные крылышки и барабанчики.

• Дайте мариноваться примерно два часа.

• Выпекать 40 минут

Порция: 1 куриное крылышко | Калорийность: 124 ккал | Углеводы: 3,7 г | Белки: 10,4 г | Жиры: 7,3 г | Насыщенные жиры: 2 г | Холестерин: 62,5 мг | Натрий: 224 мг | Клетчатка: 0,1 г | Сахар: 3 г

Раскрытие: этот рецепт содержит партнерские ссылки.

Крылышки буйвола с липким медом —

Крылышки буйвола с липким медом — это лучший праздник игрового дня. Узнайте Как приготовить ЛУЧШИЕ запеченные куриные крылышки в духовке. Запеченные в духовке крылышки получаются хрустящими, сочными и невероятно вкусными!

Итак, вот оно. Медовые крылышки буйвола, которые понравятся публике, подходят для любой игровой ночи, собрания или вечеринки. Если вам это нравится, вам также понравятся Lemon Pepper Wings или Smothered Turkey Wings.

Как сделать липкие медовые крылышки буйвола

Хотя крылышки во фритюре восхитительны, эти запеченные в духовке крылышки получаются хрустящими и восхитительными, и так же хороши без примеси масла. Чтобы приготовить идеальные горячие крылышки буйвола, куриные крылышки должны быть как можно более хрустящими .

1. CLEAN с лимоном и уксусом

2. СУХОЙ: Куриные крылышки должны быть суперсухими перед тем, как поместить их в духовку.Вы можете высушить их, сдавив крылышки бумажными полотенцами или положив их на решетку и дав им высохнуть на воздухе в течение нескольких часов. Или оба!

3. ПРИПРАВЛЕНИЕ: В пакет с замком на молнии добавьте всю приправу и разрыхлитель. Разрыхлитель (не содержащий алюминия) — секретный ингредиент, благодаря которому кожица в духовке становится очень хрустящей. Теперь положите курицу в пакет с застежкой-молнией и встряхните, пока крылья не покроются.

4. ВЫПЕКАЙТЕ крылышки при 400 ° F в течение 50 минут.

Секрет для приготовления гладкого соуса из крылышек буйвола , взбейте кукурузный крахмал в соусе из буйволиного молока, когда он немного остынет, или сначала смешайте его с небольшим количеством воды (я делаю это в любом случае).

Домашний медовый соус «Горячие крылышки» (или медовый соус «Буффало») состоит из пяти простых ингредиентов:

Топленое масло

Мед

Острый соус (Frank’s RedHot)

Кукурузный крахмал

Меласса

Текстура дает ощущение жареного, но действительно запеченного.В нем есть буйволиный соус, а также он подслащен медом. Просто идеальный баланс!

Dab Dry бумажными полотенцами (влажные крылышки пар, сухие крылышки хрустящие)

Земснаряд Слегка с разрыхлителем. Крылья должны быть слегка покрыты.

Just Chill Дайте выдолбленным крыльям немного остыть перед запеканием.

Хотите увидеть больше? ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы получать больше рецептов! Также подписывайтесь на меня на FACEBOOK, PINTEREST, INSTAGRAM, YOUTUBE или TWITTER.

Крылышки буйвола с липким медом

Sticky Honey Buffalo Wings — лучший праздник игрового дня. Узнать Как приготовить ЛУЧШИЕ запеченные куриные крылышки в духовке. Запеченные в духовке крылышки хрустящие, сочные и невероятно неотразимые!

Время приготовления 10 минут

Дополнительное время 45 минут

Общее время 55 минут

Основные блюда курса

Кухня Американская

Порций на 6 человек

Калорий

Состав

• 2.5-3 фунта обрезанных куриных крылышек (часто называемых крылышками для вечеринок)
• 2 столовые ложки разрыхлителя
• 2 столовые ложки чесночного порошка
• 2 столовые ложки лукового порошка
• 2 столовые ложки копченой паприки
• 2 чайные ложки порошка чили
• 2 чайные ложки молотого тмина
• 1 чайная ложка молотых семян сельдерея
• 2 столовые ложки коричневого сахара
• 2 чайные ложки соли

Медовый соус Буффало

• 2 столовые ложки франков острого соуса для крыльев необычного острого соуса
• 2 столовых ложки сливочного масла
• 1/2 стакана меда
• 1 столовая ложка мелассы
• 2 чайные ложки кукурузных полосок

Инструкции

• Разогрейте духовку до 400 F.

• В средней миске смешайте все сухие приправы. Промокните курицу насухо и положите в пакет с застежкой-молнией, всыпьте сухие приправы и встряхивайте пакет, пока курица не станет хорошо покрытой.

• Распылите на противне антипригарный спрей, добавьте всю курицу и готовьте 45-50 минут, пока она не будет готова.

• В маленькой миске смешайте кукурузный старт и острый соус до тех пор, пока не исчезнут комочки кукурузных полос. , масло и патока.Дать закипеть и выключить плиту.

• В большую миску добавьте половину куриных крылышек, половину соуса и повторяйте процедуру, пока вся курица не покроется и соус не исчезнет.

Ключевое слово запеченные куриные крылышки, крылышки буйвола, рецепт куриного крылышка

Как вам понравился этот рецепт? Оставьте комментарий и дайте мне знать, что вы думаете. Ищете другого для пары? Попробуйте следующие подорожники!

Южные жареные свиные отбивные — отличное успокаивающее южное блюдо.Сочные, нежные и идеально прожаренные во фритюре, эти старинные южные жареные свиные отбивные…

Южные пирожки с лососем — это веселый и простой способ попробовать морепродукты в этом сезоне. Слоеный лосось, посыпанный сладким луком, сливочным сыром, свежим…

Этот рецепт сливочного цыпленка Cajun кремовый, вкусный и готовый менее чем за 20 минут! Сочная золотистая жареная курица в сливочном соусе со специями Cajun для идеального…

Картофель, фаршированный морепродуктами, известный как (дважды запеченный картофель с морепродуктами), наполнен мясом голубого краба, креветками, сливочным сыром и сыром чеддер.Насыщенный, сливочный и вкусный, что делает его…

Мексиканская кукуруза — сладкая кукуруза, покрытая пикантными ароматами, включая чилийский порошок и кайенский перец, что делает ее идеальным и вкусным способом нарядиться свежим… кухня 12 марта 2021 г. Без комментариев

Red Snapper Fish — это красавица с красивой хрустящей золотистой корочкой и сочной мякотью внутри.Отличный выбор для быстрого ужина. Рецепт…

Копченые куриные крылышки в бурбоне с медом — Экстраординарное барбекю

Если вы регулярно читаете мой блог, то знаете, что я использую МНОГО разных ингредиентов в своих рецептах. Я открыт для любых предложений и идей. Когда одна из этих идей — алкоголь, мои уши оживают, как у щенка. Расскажи мне больше.

Несколько недель назад компания Four Roses Bourbon обратилась ко мне и спросила, не хочу ли я попробовать их восхитительный бурбон в одном-двух рецептах.Я долго и упорно думал об этом предложении в течение нескольких секунд, прежде чем ответить: «Гм, да».

Затем, благодаря какой-то великой силе природы, один из моих очень талантливых, очень творческих друзей, который умеет готовить, пригласил мою семью к себе домой на ужин, потому что у него был новый рецепт, который он хотел опробовать на нас. Когда я спросил, что это за рецепт, его ответ поразил меня: Куриные крылышки с медовым бурбоном. Я долго и упорно думал о его приглашении в течение нескольких секунд, прежде чем ответить: «Гм, да.”

Итак, в идеальном сочетании ингредиентов и соединений мой приятель Уэс создал этот рецепт с помощью моих новых друзей из Four Roses, и результат оказался не чем иным, как превосходным. Очень вкусно. Слюнки текут.

Кроме добавления дыма и моей универсальной протирки, я имел очень мало общего с созданием этой счастливой восхитительности. Вся заслуга Уэса. Мы съели их в тёрке и курили около 90 минут.

Затем мы обжарили их на прямом сильном огне всего несколько минут.Это поможет им закончить и сделать кожу более хрустящей … и, конечно же, оставит те приятные следы от гриля.

См. Как коптить куриные крылышки в чайнике Weber для получения дополнительной информации о том, как настроить гриль и т. Д.

Быстро добавить соус барбекю из медового бурбона, и они были готовы к употреблению. И мы их съели. Быстро. Горячо. Приятно. Излишне говорить, что остатков не было.

Если вы НЕ попробуете это, значит, вы тупица.Это больно хорошо. А если вы их попробуете, настоятельно рекомендую использовать «Четыре розы». Это мягкий и вкусный бурбон, который мне очень нравится. Конечно, я рекомендую вам выпить стакан или три по вкусу … ну … на всякий случай. Уэс и я знали, но мы также очень тщательно готовим. Мы не хотели ничего оставлять на волю случая.

Спасибо, Уэс, за этот божественно вдохновленный рецепт куриных крылышек с медом и бурбоном.

Куриные крылышки с медом и бурбоном

Состав

• Около 50 крылышек / барабанов
• 1 / 4c универсальный руб.

Для соуса

• 16 унций соуса для барбекю
• 1 / 2c мёда
• 1 / 2c коричневый сахар
• 2 столовые ложки порошка чили
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 1 чайная ложка сушеного измельченного чеснока
• 2 ч.л. сушеного измельченного лука
• 4 унции бурбона
• 4 унции острого соуса Фрэнка

Инструкции

1. Смешайте все ингредиенты соуса в кастрюле и доведите до кипения.Отложите в сторону.
2. Установите гриль для непрямого приготовления пищи или воспользуйтесь коптильней
3. Крышка с втиркой
4. Дымить около 90 минут при температуре 225, используя фруктовые деревья.

   No related posts.