Манник на ряженке: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

Манник на ряженке: как приготовить легкий и вкусный десерт для всей семьи — Досуг

Каждая хозяйка знает, что на приготовление десерта, обычно, тратится довольного много времени. Но есть рецепты сладостей, которые легко и быстро можно сделать. И манник на ряженке – идеальное тому доказательство. Joinfo.com поделится рецептом этого чудесного лакомства.

Манник на ряженке

Для приготовления понадобится:

  • Ряженка – 500 миллилитров
  • Манная крупа – 200 грамм
  • Сахар – 100 грамм
  • Разрыхлитель – 2,5 чайные ложки
  • Ванильный сахар – 1,5 чайные ложки

Способ приготовления:

Для того, чтобы приготовить манник на ряженке необходимо подготовить продукты заранее. Особенно это касается непосредственно ряженки – она должна быть комнатной температуры, поэтому достаньте ее из холодильника приблизительно за час до готовки. Вылейте ряженку в глубокую миску и добавьте в нее манную крупу, обычный и ванильный сахар.

Тщательно размешайте все ингредиенты и поставьте настаиваться. Через сорок минут тесто нужно еще раз хорошенько перемешать, добавить разрыхлитель и немного взбить венчиком или миксером.

Возьмите форму, в которой планируете выпекать десерт, смажьте дно и стенки сливочным маслом и вылейте тесто. Нагрейте духовку до 190 градусов и поставьте в нее форму. Через 40 минут манник будет готов. Если вы не уверены, пропекся ли он, можете проверить зубочисткой.

Фото: Instagram/gold_publications

Подавать манник на ряженке можно, посыпав его шоколадом, сахарной пудрой, орехами или натертой на мелкую терку лимонной цедрой. При желании, можно добавить и в тесто цукаты или цедру лимона.

Приятного аппетита!

Предлагаем также рецепт нежного рисового пудинга с курагой. Юлия Высоцкая знает, как порадовать близких вкусностями и делится советами с поклонниками.

Главное фото: Instagram/marinka_na_pp

Манник на ряженке без яиц, масла и муки


Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /home/coolinarka/coolinarka. ru/docs/modules/mod_flexi_customcode/tmpl/default.php on line 24
Strict Standards: Declaration of JCacheControllerView::get() should be compatible with JCacheController::get($id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/view.php on line 137

Strict Standards: Declaration of JParameter::loadSetupFile() should be compatible with JRegistry::loadSetupFile() in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/html/parameter.php on line 512

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line 42

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line 43

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /home/coolinarka/coolinarka. ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line 42

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line 43

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php

on line 42

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line 43

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line 42

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line 43

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /home/coolinarka/coolinarka. ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line 42

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php

on line 43

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line 42

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line 43

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line 42

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line 43

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /home/coolinarka/coolinarka. ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php

on line 42

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line 43

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line 42

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line 43

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line 42

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line 43

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /home/coolinarka/coolinarka. ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line 42

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line 43

Оцените материал Манник на ряженке без яиц, масла и муки

Вкусная и при этом довольно простая в приготовлении выпечка к чаю на скорую руку, да еще и без масла, муки и яиц – это вполне реально!

Предлагаю приготовить манник на ряженке. Несмотря на отсутствие яиц, муки и масла, получается он очень вкусный и сочный. При желании можно добавить в тесто сухофрукты или цукаты.

Ингредиенты:

Ряженка – 0,5 литра,

Манная крупа – 200 грамм,

Сахарный песок – 100 грамм,

Разрыхлитель – 1 пакетик (10 грамм),

Ванилин – 1 пакетик (10 грамм).

Способ приготовления:

загрузка…

Сочный банановый манник — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Сочный, пышный манник с бананами приготовленный на ряженке без яиц! Обалденный рецепт, всем рекомендую попробовать!)

Ингредиенты

крупа манная180 г
ряженка250 мл
разрыхлитель теста1/2 ч.л.
банан2 шт
сахар20 г
растительное масло70 мл

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч

Активное время приготовления

10 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

6

Видеорецепт

Манную крупу смешиваем с ряженкой и добавляем разрыхлитель, перемешиваем до однородной массы.

В отдельной чаше вилкой размять банан в пюре, добавить сахар, растительное масло и перемешать до однородного состояния.

Соединяем банановую массу с манной, хорошо перемешиваем.

Форму смазываем маслом и присыпаем сахарной пудрой, выкладываем тесто, банан разрезаем вдоль на две части и выкладываем сверху.

Отправляем в духовку на 50 минут при 180С. Манник готов, наслаждаемся) Приятного аппетита!)

Присоединяйся к нам в
Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Манник на ряженке рецепт с фото


Как приготовить манник на ряженке дома?

Манник – это быстрая замена сложным десертам и тортам. Его готовят, когда нет времени на что-то более серьезное, а хочется накормить свое семейство каким-то вкусным десертом. Проще не придумаешь!

Как можно приготовить манник на ряженке пошагово

Простой рецепт для вашей мультиварки. Можно делать это и в духовке, но так гораздо удобнее. Вам не нужно постоянно следить, чтобы не подгорело. Выставляете заданное время и спокойно занимаетесь своими делами.

Чтобы приготовить классический манник, вам понадобится:

  • один стакан муки;
  • один стакан манной крупы;
  • ряженка – один стакан;
  • один стакан сахара;
  • два куриных яйца;
  • ванильный сахар;
  • 1 ч. л. соды или 2 ч. л. разрыхлителя;
  • 50 г сливочного масла или маргарина, или растительного масла;
  • одна чайная ложка соды;
  • по желанию можно добавить: какао, орехи, банан, молоко или сироп для пропитки.

Читайте также: Как можно приготовить осетинский пирог с сыром

Пошаговое приготовление блюда:

  1. Первым делом берем большую миску и высыпаем туда всю манку. Заливаем все это стаканом ряженки. Можно взять старую, которую никто уже не будет пить. Оставим смесь примерно на полчасика, чтобы манка разбухла.
  2. Начинаем взбивать яйца миксером в отдельной миске на низкой скорости. Постепенно добавляем сахар, когда они взобьются в пену. Также высыпаем сюда один пакетик ванильного сахара. Миксер нам больше не нужен.
  3. Когда манка разбухнет, добавим сюда граммов 50 растопленного сливочного масла или маргарина. В случае если нет ни того, ни другого, используем две столовые ложки подсолнечного рафинированного масла. Хорошенько перемешаем.
  4. Отправим в миску стакан просеянной муки вместе с одной чайной ложкой соды и опять тщательно размешаем. Можно положить две чайные ложки разрыхлителя вместо соды.
  5. Теперь в эту массу постепенно добавим нашу взбитую яичную смесь. Делаем это в три-четыре захода. И аккуратно перемешиваем. Ни в коем случае не делаем это миксером, иначе все взбитые яйца сплющатся. Тесто готово, если получилась пышная пенистая масса.
  6. Выпекать манник рекомендуем в мультиварке. Смазываем ее стенки маслом сливочным или растительным или маргарином. Советуем использовать сливочное масло.
  7. На дно формы высыпаем где-то ложечку сахарного песка. Распределяем его по стенкам, чтобы он равномерно прилип к маслу.
  8. Если есть желание добавить маннику цвета, выльем где-то третью часть теста в отдельную тарелку. Добавим туда ложечку какао и размешаем.
  9. Выливаем наше шоколадное тесто в форму мультиварки, а сверху на него – белое. Смешивать не будем. В таком виде отправляем форму в мультиварку. Выставляем время один час в режиме выпечка. Закрываем прибор, нажимаем на старт и спокойно занимаемся своими делами.
  10. Прошел ровно один час. У вас вышел замечательный двухцветный манник. Теперь для того, чтобы придать ему немножечко влажности, и он не был сухим, добавим поверху манника стакан горячего молока. Оно моментально впитается. Не рекомендуем делать это тем, кто любит сухой бисквит. Оставьте блюдо так, как есть, и наслаждайтесь – это классический рецепт манника.
  11. Даем маннику с молоком немножко постоять минут десять-пятнадцать. Когда молоко впитается, подденем его слегка ножичком, если он прилип. Накроем подставкой для пароварки и перевернем. Нужно немножко подождать, чтоб бисквит отвалился.
  12. Наше влажное и пышное блюдо с румяной корочкой готово. Выбираем, какая сторона красивее: нижняя или верхняя. Ее мы сделаем верхушкой. Можно оставить манник так, как он уже приготовился. Но для красоты подачи стоит сварить простейшую шоколадную глазурь или просто намазать его вашей любимой сгущенкой.
  13. Сверху десерт еще присыпают грецкими орехами. Можно смазать его сметаной и украсить кусочками банана.

Читайте также: Как приготовить сырный суп с фрикадельками

Наслаждайтесь готовым рецептом! Ничего сложного, как видите. Рецепт получился простой и быстрый. Вместо молока манник можно еще пропитывать сахарным сиропом или вашим любимым вареньем. Для выпекания блюда в духовке делаем все точно так же. Только время выставляем не один час, а сорок минут, чтобы не подгорело.

Как приготовить простейший манник

Это самый простой и вкусный рецепт приготовления этого десерта. Если вы раньше не могли приготовить манник, то теперь все обязательно получится. А ваши близкие, не любящие манку, даже не поймут, что она там есть.

Какие продукты нужны для приготовления:

  • ряженка – один стакан;
  • один стакан манки;
  • 150 граммов сахара;
  • 100 граммов масла;
  • два куриных яйца;
  • соль;
  • ваниль;
  • 15 граммов разрыхлителя.

Пошаговый процесс приготовления

  1. Берем один стакан манки и высыпаем в какую-то емкость. Добавляем туда ряженку. Она должна быть жирной. Не берите обезжиренную, ведь чем она жирнее, тем лучше. Все это хорошо перемешиваем до однородного состояния. Отставляем емкость на час. Наша смесь должна набухнуть, а манка – стать мягкой.
  2. Возьмем 100 граммов размягченного сливочного масла, раздавим его вилкой. Сюда высыпаем сахар по вкусу. Все перемешиваем.
  3. Добавляем в перетертые сахар с маслом два яйца. Отдельно их взбивать не нужно. Для удобства можно перемешать смесь сначала с одним яйцом, затем с другим.
  4. Когда все тщательно смешаем, отправляем туда полторы чайные ложки разрыхлителя. Можно положить соду, гашенную уксусом или лимоном, если его нет.
  5. Приготовим форму для запекания, тщательно смазав ее сливочным маслом. Для манника лучше всего подойдет именно силиконовая. Не во всех формочках он получается. Возможно, у вас была такая проблема, если раньше делали его в стеклянной форме.
  6. Теперь смешаем емкость с манкой вместе с яичной смесью. Перемешаем вилкой. Заметим, что миксер вообще не нужен в данном рецепте. В этом и заключается его простота. Все делаем ложкой и вилкой.
  7. Выливаем наше тесто в формочку. И помним, что манник всегда получается не очень высоким. Он никогда не поднимется так, как обычный бисквит.
  8. Духовка разогревается до +200 °С. После того как она разогреется, уменьшим огонь до +170…+180 °С. Выпекаем наш манник двадцать-тридцать минут.
  9. Готовый манник выкладываем из духовки на красивую тарелку. Для подачи покроем его сверху сметаной и любимым вареньем. Хорошо подойдет клубничное или малиновое.

Читайте также: Как сделать рулетики из ветчины с сыром и чесноком в домашних условиях

Манник готов. Получился он очень пышный, воздушный и пористый внутри. Пальчики оближешь!

syrspec.ru

Манник на ряженке, рецепт

Классический манник предполагает использование кефира, однако, выпечку можно приготовить и из любого другого кисломолочного продукта – ряженки, варенца или йогурта. Мы сегодня поделимся с вами секретами приготовления пышного манника из ряженки – нежного, рассыпчатого и очень вкусного!

Чтобы манник получился воздушным и пористым необходимо соблюдать несколько правил. Во-первых, манку необходимо предварительно запаривать с теплой ряженкой, чтобы крупа как следует набухла. При этом объем крупы должен совпадать с количеством ряженки, чтобы тесто получилось густым, как на кекс.

Во-вторых, все остальные ингредиенты необходимо вводить только после того, как набухла крупа. При их добавлении в основную смесь лучше всего воспользоваться миксером, при взбивании тесто получается еще пышнее.

В-третьих, необходимо соблюдать режим выпекания. То есть ставить пирог только в разогретую духовку и не открывать дверцу духовки во время выпечки, иначе манник может осесть. Остальные нюансы мы рассмотрим в самой статье.

Свежую ряженку 2,5 процентной жирности достаем из холодильника заранее – за 1,5-2 часа. За это время напиток должен прогреться до комнатной температуры. Если на это нет времени, то ряженку можно подогреть на огне или в микроволновке, но в этом случае кисломолочный напиток необходимо постоянно помешивать, чтобы он не свернулся. Затем в теплую ряженку добавляем манную крупу. Ее количество напрямую зависит от густоты ряженки – чем жиже продукт, тем больше крупы нам потребуется. Но в среднем на один стакан ряженки берем стакан манки.

Манку тщательно перемешиваем с ряженкой, чтобы не осталось комочков. Консистенция у этой смеси похожа на густую деревенскую сметану, она не должна быть жидкой, иначе пирог не поднимется. Оставляем крупу набухать при комнатной температуре на 60-70 минут.

Через указанное время добавляем в тесто два крупных яйца и все взбиваем венчиком или миксером.

Затем добавляем разрыхлитель с сахаром, еще раз взбиваем, до полного растворения последнего. Разрыхлитель можно заменить на соду (1 ч.л. без горки), но тогда ее необходимо обязательно погасить столовым уксусом.

Добавляем в тесто мягкое сливочное масло хорошего качества. От жирности масла во многом будет зависеть рассыпчатость выпечки и ее вкус. Поэтому на маргарин масло лучше не заменять. Масло лучше не растапливать, а достать заранее из холодильника вместе с ряженкой.

Форму для выпечки хорошо промазываем сливочным маслом. Чтобы манник получился высоким и в то же время равномерно пропекся, лучше всего воспользоваться формой с отверстием, в которой чаще всего выпекают кексы. Выкладываем тесто в подготовленную форму.

Ставим манник в хорошо разогретую духовку (180-185 градусов) и выпекаем около 45-50 минут. Если духовка электрическая, то лучше воспользоваться режимом «конвекция с нагревом снизу» — за счет теплого воздуха, продуваемого снизу, манник будет сразу подниматься. Если манник быстро зарумянился, то нужно убавить температуру до 160 градусов, убрать конвекцию и продолжать выпекать еще 10-15 минут. Готовность выпечки проверяем деревянной палочкой, она должна остаться сухой. Если у манника во время выпекания появилась трещина, это нормально.

Готовую выпечку вынимаем из формы и оставляем на решетке остывать. Горячий манник лучше не разрезать, тесто может слипнуться.

Остывший манник из теста на ряженке получается рассыпчатым, со сладкой хрустящей корочкой и нежной воздушной мякотью.

Подаем пирог с несладким чаем или охлажденным молоком. Приятного аппетита!

vkys.info

Манник на ряженке: рецепты приготовления

Домашняя выпечка, приготовленная с добавлением в тесто обычной манки, как правило, получается пышной и воздушной. Такие пироги долго не черствеют, оставаясь мягкими и приятными на вкус. В нашей статье предлагается несколько рецептов манника на ряженке. Приготовить его можно как с начинкой, так и без добавок.

Рецепт манника на ряженке в духовке

Готовится такой пирог из доступных ингредиентов, которые можно найти в арсенале у каждой хозяйки. В тесто для манника не добавляются яйца, что является еще одним его преимуществом. Но несмотря на то что пирог прост в приготовлении, получается он очень вкусным и пышным. Манник на ряженке, по рецепту с фото представленным в статье, готовится в такой последовательности:

  1. В глубокой миске смешиваются сухие составляющие для теста: крупа манная (200 г), сахар (100 г), ванилин и сода (1 ½ ч. ложки). Все продукты хорошо перемешиваются.
  2. В сухую смесь выливается теплая ряженка (0,5 л).
  3. Замешенное ложкой тесто оставляется на столе на полчаса. За это время крупа разбухнет.
  4. В тесто добавляется корица и молотый мускатный орех по вкусу. Если при его замешивании использовалась ряженка жидкой консистенции, рекомендуется ввести в разбухшую массу 1 яйцо.
  5. Еще раз перемешать тесто и выложить его в предварительно смазанную маслом и присыпанную сухой манной крупой форму.
  6. Поставить манник в разогретую духовку (190°) на 45 минут.
  7. Проверить, готов ли пирог, можно зубочисткой.

Пышный манник на ряженке: рецепт в мультиварке

По этому рецепту пирог можно приготовить и в духовке. Но в мультиварке он получается еще более высоким и воздушным. По рецепту манник на ряженке пошагово готовится в такой последовательности:

  1. Манная крупа (манка) (2 ст.) высыпается в глубокую миску. Сверху выливается теплая ряженка (500 мл). Рекомендуется использовать продукт домашнего приготовления жирностью не менее 4%.
  2. Манка с ряженкой перемешиваются и оставляются на столе на 30-40 минут.
  3. Через время добавляются яйца (2 шт.), сахар (¾ ст.), ванилин и гашеная лимонным соком сода (½ ч. ложки).
  4. Ингредиенты тщательно перемешиваются. Дополнительно рекомендуется добавить 50 г пшеничной муки.
  5. Тесто выкладывается в смазанную чашу.
  6. Выбирается режим мультиварки «Выпечка» на 60 минут.
  7. По истечении времени пирог будет готов. Его можно перевернуть на обратную сторону и подрумянить в течение 15 минут.

Манник на ряженке с яблоками

Далеко не всем людям нравится выпечка на основе манной крупы. Именно для них предлагается следующий вариант вкусного пирога. В этом рецепте манника на ряженке крупа используется в равном соотношении с мукой. В результате выпечка получается пышной, но крупинки на вкус совершенно не ощущаются.

Пошагово процесс приготовления манника с яблоками выглядит следующим образом:

  1. Яйца (3 шт.) с сахаром (1 ст.) взбиваются миксером в пышную пену. Добавляется стакан манной крупы. Масса перемешивается.
  2. Манка должна хорошо разбухнуть, поэтому тесто оставляется на столе на 20 минут.
  3. Через время в густую массу выливается растительное масло (¼ ст.) и стакан теплой ряженки.
  4. В тесто добавляются грецкие орехи (½ ст.), горсть изюма и лимонная цедра.
  5. Яблоки, очищенные от кожуры и сердцевины, натираются на крупной терке и отправляются в тесто.
  6. Теперь оно должно еще постоять 15 минут.
  7. В последнюю очередь в тесто добавляется мука (1 ст.) и вводится гашенная уксусом сода (1 ч. ложка).
  8. Масса перекладывается в смазанную форму.
  9. Выпекается манник 20 минут при температуре 190° и 35 минут при 150°. Готовность проверяется спичкой.

Манник на ряженке с творогом

Готовить такой пирог очень просто. К тому же получается он еще и полезным благодаря добавлению в тесто творога. В рецепте манника на ряженке предполагается такая последовательность действий:

  1. Три крупных яйца взбиваются с сахаром (1 ст. ) с помощью ручного венчика.
  2. В сладкую яичную массу добавляются перетертый через сито или в блендере творог (250 г) и манка (1 ст.). Ингредиенты перемешиваются.
  3. В тесто вводится мука (1 ст.), выливается стакан ряженки, добавляется сода (1,5 ч. ложки) и чайная ложка корицы.
  4. Форма смазывается маслом и присыпается мукой или корицей. Можно подождать несколько минут, пока манка разбухнет, или же выпекать пирог сразу.
  5. Духовка разогревается до 200°, после чего в нее помещается форма с тестом. Выпекается пирог на основе манной крупы всего 30 минут. Чтобы проверить его готовность, изделие в центре протыкается зубочисткой. Подавать пирог к столу рекомендуется после остывания.

fb.ru

🍴 Манник на ряженке рецепт с фото. Как приготовить Манник на ряженке

Просто Рецепт

Приготовление:

50 минут

Порции:

8

Описание рецепта

Рецепт Манник на ряженке с фото

Манник на ряженке — рецепт, который должен быть в арсенале у каждой хозяйки так как он невероятно просто и быстро готовится. Но главное его преимущество — это ингредиенты, которые всегда найдутся в холодильнике.

Ингридиенты

  • Ряженка (густая) — 500 мл,
  • Манная крупа — 200 г,
  • Сахарный песок — 100 г,
  • Сода пищевая — 1 ½ ч.л.,
  • Молотый имбирь, корица, ванилин — по вкусу.

Пошаговый способ приготовления

  1. Для того что бы приготовить манник на ряженке нужно предварительно извлечь кисло-молочный продукт из холодильника для того что бы он приобрел комнатную температуру. В глубокой миске смешать манную крупу, ванилин, пищевую соду и сахарный песок. Сухое тесто залить теплой ряженкой, перемешать и отставить на 30 минут в теплое место.
  2. По истечении времени манная смесь должна разбухнуть таким образом что бы хруст крупинок не ощущался на зубах. Ввести вкусовые добавки, которые придадут маннику на ряженке уникальности и некоторой “изюминки”. В качестве таких добавок могут выступать специи — имбирь, корица, красный перец, лимонная цедра, зерна кунжута или фрукты — яблоки, бананы.
  3. В том случае если для приготовления манника на ряженке Вы используете ряженку жидкой консистенции в тесто необходимо ввести 1 куриное яйцо среднего размера. Хорошо перемешать.
  4. Форму предназначенную для выпекания присыпать сухой манной крупой или смазать сливочным маслом. Равномерно распределить тесто по всей поверхности и отправить в духовой шкаф предварительно нагретый до 190°C на 40 минут.
  5. Манник с румяной золотистой корочкой извлечь из духового шкафа и остудить до комнатной температуры, после чего можно подавать к столу украсив сгущенным молоком или сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт блины на ряженке.

Другие рецепты

Кулинарный сайт prosto-recept. com: как сделать «Манник на ряженке» — наш рецепт с пошаговыми фото.

prosto-recept.com

Манник на ряженке по простому пошаговому 🥧 рецепту с фото

Манник рецепт

redaktor4

Как испечь вкусный манник на ряженке. Простой и доступный рецепт с пошаговыми фото. Пропорции ингредиентов, последовательность приготовления теста, советы.

Пока нет оценок

Из статьи вы узнаете, как в домашних условиях быстро и вкусно сделать манник на ряженке. Рецепт достаточно простой, и справиться с ним может даже неопытный кулинар, поскольку весь процесс описан пошагово, и представлены фото для удобства. Для теста необходимо взять манку, сахар и ряженку в одинаковых пропорциях, а также некоторые другие ингредиенты, указанные в таблице. Готовый манник получается очень ароматным, нежным, и имеет легкую, приятную кислинку за счет добавления лимона. Подавайте манник к чаю, немного присыпав его сверху сахарной пудрой.

Кухонная техника и утварь: столовая и чайная ложка, кухонный нож, мерный стакан, глубокая миска, венчик, духовой шкаф, мелкая терка, силиконовая форма для выпекания, лопатка, красивая тарелка для подачи.

Ингредиенты
Манная крупа150 г
Ряженка150 мл
Сахар150 г
Куриное яйцо2 шт.
Лимон среднего размера1 шт.
Соль1/4 ч. л.
Ванильный сахар по желанию1 пакетик
Разрыхлитель18 г
Сахарная пудрапо вкусу
Растительное масло1 ст. л.

Пошаговое приготовление

  1. Для манника потребуется 150 г манной крупы, которую кладем в глубокую миску.
  2. В глубокую посудину к манной крупе отправляем 150 г сахара и 150 мл ряженки. Последнюю рекомендуется заранее достать из холодильника, чтобы ряженка была комнатной температуры.
  3. В отдельной глубокой тарелке вбиваем 2 куриных яйца и немного взбиваем венчиком, чтобы желтки с белками смешались. Слегка взбитые яйца добавляем в миску с манкой, сахаром и ряженкой.
  4. Добавляем также к остальным ингредиентам на тесто 18 г разрыхлителя. Также для манника потребуется 1 лимон среднего размера, который необходимо тщательно промыть. Из лимона выжимаем сок и вливаем его в миску к остальным продуктам. Кожуру целого лимона натираем на мелкой терке, чтобы получилась цедра. Ее также необходимо добавить в глубокую миску.
  5. После добавления всех ингредиентов в миску приступаем к замешиванию теста. По желанию, можете добавить 1/4 ч. л. поваренной соли и пакетик ванильного сахара. Замешивать тесто необходимо до однородности, пока не пропадут все комки.
  6. После замешивания оставляем тесто постоять при комнатной температуре 15 минут. За это время манка должна хорошенько набухнуть и стать мягче. В это время приготавливаем форму для выпекания манника. Если у вас формочка из силикона, то достаточно будет 1 ст. л. растительного масла, чтобы смазать только дно. Если же вы будете выпекать манник в другой форме, то ее необходимо смазать всю полностью.
  7. В силиконовую форму выливаем все жидкое тесто. В разогретую до 180-190 градусов духовку ставим выпекать манник. Достаточно 20-25 минут, чтобы манник хорошенько пропекся и подрумянился.
  8. Спустя 20 минут достаем манник из духовки и даем ему немного постоять при комнатной температуре, чтобы он стал теплым и проще вынимался из формы. Перекладываем готовый манник на красивое блюдо и сверху присыпаем по вкусу сахарной пудрой. Манник, приготовленный на ряженке, получается очень нежным, мягким и имеет приятный лимонный привкус.

Видеорецепт

В видеоролике представлен процесс приготовления вкусного и нежного манника с использованием ряженки и манки. Помимо этого, вам потребуются многие другие ингредиенты, перечисленные в начале видео в нужном объеме. Тесто замешивается всего за пару минут, при этом, весь процесс подробно и поэтапно описан, поэтому вы с легкостью повторите такую выпечку на своей кухне.

Любите ли вы манник, и пробовали ли готовить жидкое тесто с использованием ряженки? Добавляете ли в тесто лимонную цедру и сок, или готовите без использования цитруса? Поделитесь в комментариях своим рецептом и возможными секретами приготовления ароматного манника на ряженке.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Одноклассники

Мой мир

www.svoimirykami.club

Манник на ряженке: рецепт нежного удовольствия

Рано утром, когда особенно фантазировать в приготовлении завтрака нет ни сил, ни желания, выручит оригинальный и простой рецепт – манник на ряженке. Он прекрасно подходит к чаепитию и станет волшебным дополнением к нежданному визиту гостей.

Манки и ряженка – очень нежное сочетание, но калорийное. Так что барышням и молодым людям, которые следят за своей фигурой, это угощение, скорее всего, противопоказано. В крайнем случае, можно разрешить себе кусочек, особенно, если будет полезная фруктовая начинка. Например, часто хозяйки берут на вооружение рецепт манника с яблоками. Причём, плоды могут быть и сладкими и кислыми и даже кисло-сладкими, так как манка даёт превосходную базу и идеально дополняет любую ноту начинки.

Если у вас дома имеется духовка, то на приготовление понадобится примерно час-полтора, учитывая тот факт, что манка для пирога должна набухнуть. Если же в хозяйстве используется мультиварка, то на всё уйдёт примерно 45-50 минут.

Необходимые ингредиенты

  • манной крупы – 200 грамм на средних размеров пирог;
  • сахар – 100 грамм;
  • разрыхлитель – 1,5 чайной ложки, но можно взять и соду в тех же пропорциях;
  • 500 мл густой ряженки;
  • для вкуса можно взять ванилин, корицу и молотый имбирь.

Тесто будет нежнее, если сахар брать тростниковый или довести обычный до состояния сахарной пудры.  Можно добавить немного овсяной или льняной муки, чтобы сделать рецепт более полезным.

Приготовление манника

1. Рецепт любого манника предполагает заблаговременную работу с манкой. Крупу замачиваем в густой ряженке. Она должна полностью размягчиться и разбухнуть, иначе будет ощущаться хруст на зубах.

Если нет времени на то, чтобы манка настоялась только с ряженкой, то можно сперва соединить все сухие компоненты теста в отдельной посуде. Это манка, сахар, ванилин и разрыхлитель.

Ряженка не должна быть очень холодной, поэтому сразу извлекаем её из холодильника и оставляем в комнате. Заливаем ряжёнкой сухое тесто и вымешиваем, чтобы она пропитала всю смесь. Оставляем полуготовое тесто на 20-30 минут в тепле.

2. Есть время заняться яблоками. Рецепт позволяет проявить в этом деле фантазию. Например, шкурку счищать необязательно, ведь в ней содержится полезный пектин, но вот сердцевину вырезаем непременно. Нарезаем плоды на тонкие полукружья.

3. Когда манка разбухнет, добавляем в смесь молотый или мелко нарезанный имбирь, тёртую цедру лимона или щепотку корицы. Должен присутствовать лёгкий пикантный аромат от теста.

4. Ряженка — густая и поэтому можно обойтись без яиц в рецепте. Но если очень хочется, то соединяем яйцо с солью и вмешиваем в тесто.

5. Достаём форму для выпекания и промазываем её маслом. Можно, кстати, обойтись и без масла, если посыпать дно формы панировочными сухарями или той же самой манкой. Рецепт от этого ни капельки не пострадает, а вкус будет таким же насыщенным.

6. Дно формы заливаем тестом, а сверху выкладываем слой яблоками. Последний финальный слой тоже будет из теста.

7. Отправляем манник в разогретую до 190 градусов духовку или мультиварку. В среднем он должен там простоять 40 минут, но время от времени лучше проверять готовность при помощи зубочистки или обычной палочки.

8. Румяный манник извлекаем из духовки и остужаем до комнатной температуры. Теперь нарезаем на порционные кусочки и посыпаем сахарной пудрой.

Манник на ряженке готов! Очень вкусно кушать его с шариком ванильного мороженого и горячим какао.

Расскажите, что вы думаете о рецепте и приятного аппетита!

vkuspirog.ru

Шоколадный манник на ряженке 1

Вход
  • Категории
    • Рецепты первых блюд
    • Рецепты вторых блюд
    • Рецепты напитков
    • Заготовки и закуски
    • Салаты
    • Рецепты изделий из теста
    • Соусы и маринады
    • Рецепты сладостей
    • Национальные Кухни
    • Блюда на праздники
    • Диетические блюда
    • Другое
    Рецепты первых блюд3848
    • Борщи
    • Ботвинья
    • Бульоны
    • Гаспачо
    • Капустняк
    • Кулеш
    • Лагман
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Свекольник
    • Сладкие супы
    • Солянка
    • Супы
    • Уха
    • Харчо
    • Хаш
    • Шурпа
    • Щи
    Рецепты вторых блюд22258
    • Мясо
    • Рыба
    • Овощи
    • Суши и роллы
    • Субпродукты
    • Блюда из круп
    • Азу
    • Бефстроганов
    • Бешбармак
    • Биточки
    • Бифштекс
    • Блюда из яиц
    • Бризоль
    • Буженина
    • Блюда из гречки
    • Блюда из капусты
    • Блюда из картофеля
    • Блюда из курицы
    • Блюда из печени
    • Блюда из риса
    • Блюда из фасоли
    • Блюда из чечевицы
    • Гарниры
    • Голубцы
    • Грибные блюда
    • Гуляш
    • Долма
    • Жаркое
    • Запеканки
    • Зразы
    • Каши
    • Котлеты
    • Крокеты
    • Лазанья
    • Люля-кебаб
    • Мамалыга
    • Мусака
    • Мясо по-французски
    • Овощные блюда
    • Омлет
    • Отбивные
    • Паэлья
    • Плов
    • Полента
    • Рагу
    • Рататуй
    • Ризотто
    • Роллы
    • Ромштекс
    • Ростбиф
    • Соте
    • Стейк
    • Тефтели
    • Тортилья
    • Фрикадельки
    • Фрикасе
    • Цыпленок табака
    • Чахохбили
    • Шашлык
    • Шницель
    • Яичница
    Безалкогольные напитки(1920)
    • Айран
    • Какао
    • Квас
    • Кисель
    • Компоты
    • Кофе
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Мохито
    • Пунш
    • Сбитень
    • Смузи
    • Чай
    • Горячий Шоколад
    Алкогольные напитки(193)
    • Вина
    • Глинтвейн
    • Грог
    • Лимончелло
    • Коньяк
    • Бренди
    • Мартини
    • Настойки
    • Пунш
    Рецепты заготовок(1212)
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Квашение
    • Консервация
    • Мочение
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
    • Сушка заготовок
    Рецепты закусок(7818)
    • Бастурма
    • Бутерброды
    • Горячие закуски
    • Жульен
    • Закуски из грибов и овощей
    • Закуски из мяса и птицы
    • Закуски из рыбы и креветок
    • Заливное
    • Икра овощная
    • Канапе
    • Кимчи
    • Лечо
    • Лобио
    • Паштеты
    • Салатные заправки
    • Террин
    • Тосты
    • Фондю
    • Форшмак
    • Холодные закуски
    • Хумус
    Салаты9022

vpuzo. com

Манник на ряженке в мультиварке рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 2 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 12 порций

Тип блюда: Блюда в мультиварке

Ингредиенты для манника на ряженке в мультиварке на 12 порций :

Рецепт приготовления манника на ряженке в мультиварке по шагам

Манник на ряженке в мультиварке получается с легким ароматом топленого молока. Можно его приготовить и в духовке, но в мультиварке манник получается пышнее и гораздо вкуснее. Начитаем приготовление с того, что манную крупу высыпаем в глубокую миску и заливаем её ряженкой. Как показываем опыт, вкуснее получается если ряженка не менее 4% жирности.

Перемешиваем манную крупу с ряженкой и забываем про них минимум на полчаса, можно и большее время выдержать. Убирать в холодильник не надо, оставляем при комнатной температуре.

Через указанное время будет заметно, что манка частично впитала ряженку. Теперь добавляем куриные яйца.

Добавляем сахар и опционально ванильный сахар (и без него манник на хорошей ряженке получается ароматный).

Добавляем соду, гашеную лимонным соком.

И все тщательно перемешиваем.

Добавляем пару ложек пшеничной муки.

Быстро перемешиваем и тесто для манника на ряженке готово.

Так как тесто практически не содержит жира, то чашу мультиварки щедро смазываем растительным маслом без запаха.

Готовим на режиме «Выпечка» в течение 60 минут. Впрочем, смотрите по мощности конкретной мультиварки. У меня за это время манник практически готов, вот только бледный сверху, как и обычно при выпечке в мультиварке.

Мне бледный манник не очень нравится, поэтому переворачиваю и подрумяниваю с другой стороны еще пятнадцать минут на режиме выпечка. Этот шаг не обязателен.

Манник на ряженке в мультиварке готов, сразу после приготовления извлекаем его из чаши и оставляем остывать открытым, лучше всего на решетке.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Манная крупа

41

4

282

1332

Мука пшеничная

6

1

42

200

Сахар ванильный

0

0

10

41

Куриное яйцо

14

13

1

173

Сода пищевая

0

0

0

0

Лимонный сок

0

0

0

2

Рафинированное растительное масло

0

34

0

306

всего в блюде:

76

65

524

2997

всего в 1 порции:

6

5

44

250

всего в 100 граммах:

6

5

40

231

автор рецепта: tananana Татьяна

дата публикации: 07.01.2016

просмотров: 14913

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту

findfood.ru

Манник на ряженке

Предлагаем вашему вниманию потрясающий рецепт манника на ряженке, который прекрасно подойдет к чаю, а также станет беспроигрышным вариантом к нежданному приходу гостей.

Блок: 1/4 | Кол-во символов: 169
Источник: https://womanadvice.ru/mannik-na-ryazhenke

Необходимые ингредиенты

  • манной крупы – 200 грамм на средних размеров пирог;
  • сахар – 100 грамм;
  • разрыхлитель – 1,5 чайной ложки, но можно взять и соду в тех же пропорциях;
  • 500 мл густой ряженки;
  • для вкуса можно взять ванилин, корицу и молотый имбирь.

Тесто будет нежнее, если сахар брать тростниковый или довести обычный до состояния сахарной пудры.  Можно добавить немного овсяной или льняной муки, чтобы сделать рецепт более полезным.

Блок: 2/3 | Кол-во символов: 436
Источник: http://vkuspirog.ru/mannik/na-ryazhenke.html

Манник на ряженке в мультиварке

Ингредиенты:

  • манка – 200 г;
  • сахар – 100 г;
  • разрыхлитель – 1,5 ч. ложки;
  • ряженка – 500 мл;
  • ванилин.

Приготовление

Все сухие компоненты соединяем в мисочке, заливаем ряженкой и перемешиваем хорошенько до однородного состояния. Затем выливаем тесто в кастрюльку мультиварки, закрываем прибор крышкой, выставляем режим «Небольшое количество» на 55 минут и выпекаем до сигнала готовности. После этого посыпаем манник сахарной пудрой и подаем к столу.

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 486
Источник: https://womanadvice.ru/mannik-na-ryazhenke

Пошаговый рецепт приготовления: Манник на ряженке

  • Шаг 1

    Манку высыпаем в глубокую посуду и заливаем ряженкой, тщательно перемешиваем и оставляем набухать на 1 час.

  • Шаг 2

    Размягченное сливочное масло соединяем с сахаром и растираем до однородной массы.

  • Шаг 3

    В отдельную емкость разбиваем поочередно яйца, слегка взбиваем и добавляем в смесь манки с ряженкой.

  • Шаг 4

    Добавляем ко всем ингредиентам масляно-сахарную смесь и хорошо перемешиваем.

  • Шаг 5

    Просеиваем муку в отдельной посуде, добавляем соль и разрыхлитель, перемешиваем и постепенно соединяем с остальными продуктами, доводим тесто до однородного состояния.

  • Шаг 6

    Разделяем полученное тесто на 2 части и в одну добавляем какао.

  • Шаг 7

    Форму смазываем сливочным маслом. Два вида теста небольшими порциями выкладываем в форму, чередуя белый и темный цвет.

  • Шаг 8

    Ставим форму, в заранее разогретую до 180-200 градусов духовку и выпекаем 35-40 минут.

  • Шаг 9

    Готовый манник остужаем на решетке, переносим на плоскую тарелку и посыпаем сахарной пудрой. Как вариант, можно разрезать корж поперек на 2 части, на одну часть нанести варенье, повидло или крем, сверху накрыть второй частью пирога. Дать маннику пропитаться и украсить по своему усмотрению — сахарной пудрой, маком или шоколадной крошкой. Ароматный манник на ряженке готов, смело подавайте его к чаю.

Финальное фото — Манник на ряженке

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 1365
Источник: https://www.videoculinary.ru/recipe/mannik-na-ryazhenke/

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Крупа манная — 340 ккал/100г
  • Сахар — 398 ккал/100г
  • Сахар-песок — 398 ккал/100г
  • Ряженка —  ккал/100г
  • Разрыхлитель теста —  ккал/100г
  • Ванильный сахар — 379 ккал/100г

Калорийность продуктов: Манка, Ряженка, Сахар, Разрыхлитель, Ванильный сахар

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 285
Источник: https://1000. menu/cooking/16601-mannik-na-ryajenke

Манник на ряженке с бананами

Ингредиенты:

  • банан – 2 шт.;
  • сахар – 100 г;
  • ряженка – 500 мл;
  • манная крупа – 200 г;
  • разрыхлитель – 3 ч. ложки;
  • ванилин – по вкусу;
  • сахарная пудра – 1 ст. ложка.

Приготовление

Манную крупу соединяем с сахарным песком и размешиваем. Затем всыпаем ванилин, разрыхлитель, выливаем ряженку и перемешиваем, чтобы не образовались комочки. Бананы очищаем от шкурки и нарезаем кружочками. Форму для выпекания смазываем маслом, посыпаем панировочными сухарями и выливаем часть теста. Сверху кладем кружочки бананов и заливаем оставшимся тестом. Выпекаем манник при температуре 190 градусов примерно 40 минут. Готовность пирога проверяем зубочисткой, остужаем до комнатной температуры и разрезаем на порционные кусочки.

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 751
Источник: https://womanadvice.ru/mannik-na-ryazhenke

Как приготовить «Манник на ряженке»

Ряженку комнатной температуры выливаем в миску. Туда же добавляем манку, обычный и ванильный сахар. Размешиваем, даем настояться минут 30-40. Затем еще раз размешиваем и добавляем разрыхлитель и изюм. Перемешиваем.

Теста у нас получится на небольшой пирог, как раз хватит на прямоугольную форму для выпечки хлеба. Выливаем тесто в форму.

И ставим запекаться в разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут. Готовность манника проверяем деревянной зубочисткой.

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 2643
Источник: https://povar.ru/recipes/mannik_na_ryajenke-39526. html

Манник на ряженке с курагой

Ингредиенты:

  • творог мягкий – 300 г;
  • яйцо – 3 шт.;
  • ряженка – 100 мл;
  • сахар – 100 г;
  • разрыхлитель – 1 ст. ложка;
  • манная крупа – 5 ст. ложек;
  • лимон – 1 шт.;
  • изюм – 100 г;
  • курага – 50 г;
  • мука – 1 ст. ложки;
  • яблоко – 1 шт.

Приготовление

Лимон чистим – цедру натираем на крупной терочке, а из фрукта выжимаем сок. У яблока аккуратно вырезаем сердцевину, шинкуем тонкими пластинками и сбрызгиваем половиной лимонного сока. Желтки отделяем от белков и растираем первые добела с половиной порции сахара. Разрыхлитель гасим оставшимся лимонным соком, вводим его к желточной массе и взбиваем венчиком.

Затем добавляем творог, выливаем ряженку, всыпаем постепенно манку и тщательно перемешиваем тесто, чтобы не оставалось комочков. Белки соединяем с солью, оставшимся сахарным песком, взбиваем до мягких пиков и осторожно вводим в тесто.

Изюм, курагу и лимонную цедру слегка присыпаем мукой, высыпаем в приготовленную смесь и аккуратно выкладываем ее в форму для выпечки, промазанную маслицем и присыпанную манной крупой. Разравниваем тесто ложкой, сверху выкладываем ломтики яблок и посыпаем сахаром. Выпекаем манник в духовке, в течение 45 минут, выставив температуру 180 градусов.

Статьи по теме:

Песочный пирог – это изумительное лакомство к чаю в кругу семьи. Его готовят с разными фруктами, ягодами, вареньем, джемом. И сегодня мы подскажем вам несколько интересных рецептов выпечки его с творогом. Читаем и создаем вкусный десерт.

Кексы – это вкусная выпечка, которую можно приготовить на молоке, сметане, простокваше с добавлением различных начинок: шоколада, кураги, вишни и т.д. Давайте разберем парочку рецептов создания восхитительных кексиков на ряженке.

Яблочный тарт – это блюдо французской кухни, которое популярно во многих странах. Вариантов его создания в настоящее время много, и нашей статье мы собрали несколько простых, и даже можно сказать универсальных рецептов этого пирога.

Шарлотка – вкусный пирог из яблок, запеченных в тесте. Обычно в тесто добавляют яйца. Но сегодня мы подскажем вам несколько рецептиков этого лакомства без яиц, если вы вдруг по разным причинам их не употребляете или просто желаете сделать постный пирог.

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 2432
Источник: https://womanadvice.ru/mannik-na-ryazhenke

Яблочный манник на кефире с мукой — рецепт

И, конечно же, вкусный манник можно приготовить на кефире. Предлагаем вам рецепт яблочного манника:

  • 1 стакан манной крупы
  • 1 стакан кефира
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан муки
  • 1 яйцо
  • 0,5 чайной ложки соды
  • 2–3 яблока
  • 1 чайная ложка молотой корицы
  • Растительное масло, чтобы смазать форму

В большой миске перемешайте манку, сахар и кефир. Отставьте на полчаса, чтобы манка набухла. Вбейте яйцо, перемешайте. В отдельной емкости перемешайте муку с содой. Постепенно добавьте в миску с манкой муку с содой, перемешайте. Яблоки очистите от кожуры и нарежьте тоненькими ломтиками. Добавьте яблоки и корицу в тесто, перемешайте. Форму для запекания застелите бумагой для выпечки, смажьте растительным маслом, вылейте тесто. Поставьте яблочный манник в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекайте 60 минут. Готовый манник слегка охладите, нарежьте и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.

Блок: 5/5 | Кол-во символов: 1192
Источник: https://milkalliance.com.ua/blog/ru/statya/kak-ispech-vkusnyj-mannik-mannik-na-moloke-na-kefire-na-ryazhenke-i-na-smetane

Кол-во блоков: 15 | Общее кол-во символов: 14079
Количество использованных доноров: 7
Информация по каждому донору:
  1. https://www. videoculinary.ru/recipe/mannik-na-ryazhenke/: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1832 (13%)
  2. http://vkuspirog.ru/mannik/na-ryazhenke.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 436 (3%)
  3. https://povar.ru/recipes/mannik_na_ryajenke-39526.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 2643 (19%)
  4. https://1000.menu/cooking/16601-mannik-na-ryajenke: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1804 (13%)
  5. https://www.svoimirykami.club/gotovim-bistro/legkaja-vypechka/pirogi/mannik-recept/na-ryazhenke-4.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 817 (6%)
  6. https://milkalliance.com.ua/blog/ru/statya/kak-ispech-vkusnyj-mannik-mannik-na-moloke-na-kefire-na-ryazhenke-i-na-smetane: использовано 3 блоков из 5, кол-во символов 2709 (19%)
  7. https://womanadvice.ru/mannik-na-ryazhenke: использовано 4 блоков из 4, кол-во символов 3838 (27%)

slavray.ru

Рецепт вкусного манника на ряженке

Я, как, наверное, и многие хозяйки, люблю готовить, когда времени много, никто под ногами не вертится и не хватает куски, когда все продукты под рукой, а за окном светит солнышко. Мечтать не вредно, скажете вы? И будете правы, ведь, кроме солнышка, остальные условия далеко не всегда выполнимы.
Вот, например, есть у меня заветный рецепт, но готовлю я этот удивительный торт с фруктами и пряностями только по большим праздникам, да и то дети вечно вертятся и норовят то мед попробовать, то черносливину стянуть, а у меня же все отмерено! Но результат, я вам скажу, потрясающий, а аромат просто фантастический!
Или, например, совершенно дивные пирожки с вишнево-творожной начинкой, тоже вкуснятина необыкновенная. Вот так печешь, печешь, а потом глянешь на себя в зеркало и понимаешь – надо завязывать с этим делом! Детям и мужу – хоть бы что, у них эти калории будто улетучиваются, а я вынуждена себя, любимую, ограничивать. Хотя, как выяснилось, это тоже можно делать вкусно – это прекрасно доказывает диетическая шарлотка с геркулесом. Кстати, этот рецепт вкусного манника на ряженке тоже почти диетический, без масла и без муки, а манник получается чудесный – сочный, вкусный, ароматный.

Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 250 ккал

Чтобы приготовить манник на ряженке с изюмом, вам понадобится:

ряженка – 500 мл (можно заменить йогуртом или «Снежком»)
сахар – 100 г
крупа манная – 200 г
разрыxлитель теста – 3 ч.л.
ванилин или ванильный сахар -1 пакетик
изюм – по вкусу
сахарная пудра (для посыпки) – 1 ст.л.

Манник на ряженке с изюмом готовится так.

1. Изюм промойте и залейте кипятком минут на 10-15. Затем откиньте на дуршлаг, чтобы с изюма стекла вода.
2.В удобной емкости смешайте манную крупу с сахаром, размешать и всыпьте разрыхлитель и ванилин. Перемешайте еще раз.
3. В полученную смесь постепенно вливайте ряженку, постоянно перемешивая, чтобы не получилось комочков.
4. Добавьте изюм, перемешайте еще раз и выложите тесто в форму для выпечки, слегка смазанную маслом или маргарином.
5. Выпекайте примерно 40 минут в духовке, предварительно разогретой до 190°C.
6. Готовый манник достаньте из духовки, дайте остыть до комнатной температуры и посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ольга Рывкина
Рецепт опубликован 27.05.2014

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

www.1001eda.com

Блюда из ряженки. Что можно быстро испечь?

Ряженка — вкусный кисломолочный продукт. Имеет желтоватый приятный оттенок. По вкусу сброженная баба кисловатая. Классический вариант довольно толстый. Ряженку можно есть ложкой, как сметану, однако в магазинах часто можно купить напиток, близкий по плотности к йогурту или йогурту. Много блюд из ряженки. Что можно испечь из этого продукта? В основном это блины и блины.Также этот кисломолочный продукт используют для приготовления кремов или печенья.

Если продукт уже испорчен

Часто некоторые продукты в холодильнике задерживаются надолго и в результате забываются. Бережные хозяйки никогда не выбрасывают простоквашу или кислый кефир. Что можно испечь из просроченной ряженки? Конечно же, блины. Многие знают, какие нежные оладьи или оладьи получаются, если запекаются на кефире, а не на молоке. То же самое и с ферментированной женщиной.

Для приготовления блинов необходимо:

  • яйца — 3 штуки;
  • ферментированная баба — полстакана;
  • мука — 9 столовых ложек;
  • сода пищевая — 1 чайная ложка;
  • соль — по вкусу;
  • сахар — 1 ст.

Также необходимо приготовить и растительное масло для жарки. Его выбор зависит от вкусов повара. Яйца нужно перемешать вилкой, добавив сахар и соль. Затем в смесь добавляют перебродивший бекон. Муку нужно закладывать небольшими порциями, постоянно замесивая тесто.Так удастся избавиться от комков. Добавьте соду. Блины запекать с двух сторон на сковороде, смазанной растительным маслом. Можно есть это блюдо как со сладким, так и с мясной или рыбной начинкой.

Оладушки на заквашенной бабе

Из ряженки вкусно готовят не только блины. Что еще можно испечь так быстро и интересно? Конечно же, блины! Это более пухлые блины меньшего диаметра. Часто их запекают с начинкой. Например, с яблоком или другими фруктами.Популярны также блины с изюмом или курагой.

Для блинов потребуется:

  • ряженка — 1 стакан;
  • мука — 200 грамм;
  • яйцо — 1 штука;
  • сахар — 3 столовые ложки;
  • соль, сода пищевая — на кончике чайной ложки.

Яйца тщательно перемешать с сахаром и солью. В смесь добавить перебродившую выпечку с небольшим количеством пищевой соды, тщательно перемешать. В жидкость небольшими порциями всыпают муку, перемешивают до однородности.Тесто будет толще блинов. Оладьи обжариваются на растительном масле с двух сторон. Делать это рекомендуется на среднем огне, чтобы оладьи выпекались внутри и снаружи.

Простые и вкусные рецепты из бургера

Что можно испечь из бургера? Рецепты разнообразны. Однако одним из интересных блюд на основе этого кисломолочного продукта сложно назвать выпечку, хотя для ее приготовления требуется духовка.

Вкусный крем из ряженки состоит из следующих ингредиентов:

  • ряженка — 500 мл;
  • сахар — 2 столовые ложки;
  • яйцо — 1 штука;
  • Ваниль — по вкусу;
  • основа для выпечки, например, овсяного печенья.

Что можно испечь на ферментированной бабе в духовке вкусно и быстро, так что это на десерт. Однако изначально такой продукт следует отправить в морозилку на ночь. Затем марля укладывается на дуршлаг, на который укладывается застывшая масса. Лишняя жидкость стекает, а на поверхности остается нежный крем. В него добавляют сахар, ванилин и яйцо. Блендер не рекомендуется. Достаточно все тщательно перемешать. На дно формы для запекания нужно положить кусочки битого овсяного печенья, смочить его кофе.Сверху намазывается крем. Блюдо отправляем в духовку на полчаса.

Вкусные блюда из ряженки.

Что можно испечь на десерт?

Такой продукт, как бургер, может стать основой восхитительного манника. Многие знают это блюдо с детского сада. Для его приготовления вам понадобится:

  • манная крупа — 200 грамм;
  • ряженка — 500 мл;
  • сахарный песок — 100 грамм;
  • разрыхлитель — 2,5 чайных ложки;
  • Сахар ванильный — по вкусу.

Для приготовления манники бургер используется комнатной температуры, поэтому его необходимо заранее вынуть из холодильника. Кисломолочный продукт, манную крупу и оба вида сахара смешивают, осторожно перемешивая. Смесь оставляют на сорок минут, чтобы манча набухла. Затем снова хорошо перемешиваем, добавляем разрыхлитель. Тесто помещаем в форму для запекания и отправляем в духовку на сорок минут.

Эти простые, но интересные блюда можно приготовить из ряженки. Что еще можно испечь? Практически все виды выпечки, требующие молока или кефира.

Пирог на Ряженке

Coquens in lacte dat mollis Succo et caloric. Si volueris victus cedere nihil melius curatur mixturis ad placentam te deorsum.

Rutrum conquat a lacte

ингредиенты:

  • conspersa — II III + v v .. phialæ quoque,
  • сахар — I ст. Cochleari I 1/2 + Sancti .;
  • . Салис — я ч.
  • маргарин — 2/3 Sancti .;
  • лимонный экскорио — II ч.
  • мускатный орех — 1/4 ч. Л .;.
  • ово — VI шт .;
  • бутыр (ликёр) — в / в ст. phialæ quoque,
  • ванильный экстракт — I ст. дикула;
  • CITREA sucus — 1/4 Sancti .;
  • coctus fouebat lac — Ars I 1/2.

praeparatio

II столовая ложка сахара scyphi de conspersa sit oleo purissimo, et sced et gramma salis. Triturantur conspersa est cum margarine in eu frigus, добавьте 3–4: столовые ложки водной воды и misericordissima civitas a commistione fermenti, in massam corrumpit.Nos adhaerere ad farinam commiscuit etolved pila relinquo X минут tabulae movendi habeam et in armario frigidario est.

Est Involutus pallio Refrigeratum в пистолетном плавнике. Imo basica pene massam cum furca per superficiem. Posuit massam super aridam effundammbranaeque fabam et lentem et. Modo igitur proxime ne in superbia Iordanis a commistione fermenti, coquens. Coquamus ex quatit opus historium valentissimum enim X минут до CLXXX gradus post removere charta de coctione faba perdurantes pro X минут.

Reliquae misce cum sugar III, столовые ложки conspersa, CITREA cupido, nuce et magna ova VI. Взбейте omnes componentsientia usque lenis ergo addere butyrum liquefactum est, CITREA sucus, vanilla et extract fermentato coctum lac. Fundet в basim commixtione fermenti ac frigidum предварительно нагретый clibano ad CLXX gradus в posito pie pro 25-35 минут. Fertum lacte jellied parati essent parum tenax column.

Ova, lac non est in Pie uvam

ингредиенты:

  • conspersa — 3/4 мс.;
  • Пульверис кокосовых орехов — 1/4 | v .;
  • сахар — I ст . ;
  • содовая — 1/4 Sancti .;
  • historia pulveris — 1 ч. Л. 1/4;.
  • sal — ternum,
  • Vegetabilis oleum — 1/4 Sancti .;
  • Помум для джема — 1/2 Sancti .;
  • coctus fouebat lac — 1/4 Sancti .;
  • Аква — 2-3 Арт. Фиалу Квоке,
  • . Экстракт ванили — I чайная ложка;
  • орех пекан — 1/2 Sancti .;
  • скелериска — 1/4 Ars.

praeparatio

Deturpant sartaginem cum butyro et crustulam cum charta operimentum.CLXXX gradus clibano ad Succenderetur.

In Patera, miscere cribratam similam et Cocos pulveris, сахар, нитрум, фистория pulveris и др. Ternum sal. Separatim, percutiebant cum butyrum malum jam, fermentato coctum lac и экстракт ванили. Miscere arida haec formare homogena rudem massam. Scelerisque putrefaciunt et misce cum fermenti adeptus vetustate nimia comminuti. Nuces farinam, addiderunt sit nobis accito ad fingunt pro historia. Pone super crustulam в clibano pro 55-65 минут с вареньем uvam lac. SPINA REPORTHANDO cum voluerint.

Velox placenta a malis, quia amore fermentatum panem

ингредиенты:

  • conspersa — I ст .;
  • historia pulveris — 1/2 ч. Л .;.
  • корица — 1/2 ч. Л .;
  • сода — 1/2 ч. Л .;
  • сал — 1/4 ч. Л .;.
  • бутирум — в / в ст. phial quoque,
  • сахар — 2/3 Sancti .;
  • . Экстракт ванили — I чайная ложка;
  • ово — I шт .;
  • coctus fouebat lac — 1/2 Sancti.;
  • яблок дивиса — I ст.

praeparatio

Clibanus successnsus и CC gradus. Pistoria uncto et oleum catino.

In Patera, Miscere, et cribravit conspersa historia nitri, historia pulveris, sal et cinnamomum. Singulis pulsu aeris albi forma butyrum quis massa. Et oleum addere vanilla atque ita in ovo et extract. Nunc, rursus, percutis cum mixer, adde butyrum et lac, et arida haec mixtisque fermentatum panem.

Paratus farinam ponere in sartagine, posuit ламинам плаценты poma summisque в клибано 25-30 минут.

Si vis ad libum multivarka usu modus in lacte ‘Pistor’ a L минут. Ante servientes frigus et pie pro 10-15 минут.

Рецепт: Пасхальная коса пошагово с картинками

Доброго времени суток всем !! Во всем христианском мире мы приближаемся к великому дню — Воскресению Христа !! В каждом доме пекут лепешки, красят яйца и готовят другие замечательные домашние деликатесы.В Греции, например, традиционно выпекают хлеб, который называется чуреки. Чуреки заплетаются в косы из 3, 4, 5 или 6 косичек, сверху присыпаны миндалем, а внизу вставляется цветное яйцо. Предлагаю вам испечь этот сдобный сладкий ароматный хлеб !! Я не стал писать «чоуреки» в названии, так как внес некоторые изменения в рецепт …

Автор рецепта

Ингредиентов для куличика:


  • Пшеничная мука / Порошок — 450 г
  • Дрожжи (ДокторЭткер) — 7 г
  • Молоко — 200 мл
  • Масло сливочное — 100 г
  • Сахар — 100 г
  • Ванильный сахар (Доктор Эткер, 1 для теста, 1 для посыпки. ) — 2 пакетика.
  • Куриное яйцо (+1 за смазку) — 2 шт.
  • Миндаль — 50 г
  • коричневый сахар — 3 столовые ложки

Как приготовить пасхальную косу пошагово с фото


Сначала просейте 400 г муки в миску и добавьте 7 г дрожжей (Dr.Oetker), перемешайте и дайте постоять 15 минут. Это, кстати, рекомендация производителя.

Растопите 100 г сливочного масла в кастрюле, добавьте сахар и ванильный сахар (д-р Эткер). Добавьте молоко и все время помешивая, пока сахар не растворится.

Снимите кастрюлю с огня. Смесь должна быть немного горячей, но не слишком сильно (в нее можно легко погрузить палец). Теперь возьмите венчик и добавьте в смесь два яйца, по одному, каждый раз тщательно перемешивая.

Добавьте нашу смесь масла и яиц к муке и дрожжам и замесите тесто сначала ложкой, а затем руками. При замешивании добавляйте муку по мере необходимости (мне понадобилось еще 50 г). Тесто должно быть мягким, нельзя блокировать мукой; при замешивании можно руки смазать растительным маслом.

Выложить тесто в миску, смазанную растительным маслом, накрыть полотенцем и дать подняться в объеме 2.5-3 раза в теплом месте (у меня это заняло 1 час 20 минут).

Измельчите 50 г миндаля в блендере или кофемолке до крошки, не переусердствуйте). От общего количества миндальной муки отложите 1 столовую ложку с небольшой горкой и добавьте ванильный сахар (с натуральной ванилью, доктор Эткер). Этой смесью мы посыпаем нашу косу. К оставшейся части крошки добавьте 3 столовые ложки коричневого сахара — это начинка.

Когда тесто поднимется, разделите его на 5 равных частей.Раскатайте каждую деталь в длинный прямоугольник (длинной стороной около 25 см). Посыпать начинку сахаром и миндалем и закатать.

Приколите края рулета по бокам и по длинной стороне и поместите его на противень, выстланный бумагой для выпечки. Проделайте то же самое со всеми 5 частями.

Теперь займемся косой. Сложите все пять косичек вместе вверху.

Положите первый жгут поверх второго и подложите под третий.

Положите пятую косу поверх четвертой и положите под третью.

Повторяем. Положите первый на второй и под третий, пятый на четвертый и под третий. И так до тех пор, пока мы не заплели косу до конца. В конце свяжите края всех косичек.

Дайте косе постоять 10 минут, пока духовка нагревается.Смажьте косу сверху взбитым яйцом и посыпьте измельченным миндалем и ванильным сахаром. Выпекаем нашу косу при 180 градусах 30 минут.

Кулич сладкий и ароматный с пушистой крошкой !!! Приятного аппетита!!!

Пищевая ценность

:

Целое блюдо:
Калорий
3769,8 калорий
Протеин
75,8 г
Толстый
130.4 г
Углеводы
578,6 г
100 г:
ккал
330,7 ккал
Белок
6,6 г
Жир
11,4 г
Углеводы
50,8 г

Мука, ​​сахар, масло, сладкое, яйца, молоко, коричневый сахар, миндаль, дрожжи, выпечка, ванильный сахар, выпечка, домашний хлеб, кексы

Манник с бананами

Mannik — danie, choć pierwotnie rosyjskie, ale tropikalne nuty zawsze dopełniają go pozytywnie. Tak więc, jako eksperyment, możesz przygotować mannik z bananami. Pachnące ciasto bananowe zawsze cieszy się szczególną miłością по jedzeniu и można je samemu sprawdzić przygotowując potrawy według naszych рецептор przedstawionych poniżej.

Jak gotować mannę bananową?

Складники:

  • бананы — 2 штуки;
  • манная крупа — 150 г;
  • мąка — 160 г;
  • маргарина (масло) — 100 г;
  • cukier — 1 łyżka.
  • jaja — 2 шт .;
  • proszek do pieczenia — 1 łyżeczka;
  • Кефир — 250 мл.

Gotowanie

Przesiać mąkę razem z proszkiem do pieczenia i wymieszać na sucho z trzepaczką. Kaszą mannę pozostawia się w ciepłym stanie domowy jogurt 30-35 minut, następnie dodaj cukier i jajka i starannie ubij wszystkie składniki, aż uzyska gładką konsystencję. Dodaj do mieszanki stopione masło, wymieszaj ponownie i zacznij dodawać mąkę, przesianą proszkiem do pieczenia, porcjami, ciągle uderzając ciasto trzepaczką.

Nasmaruj formę do pieczenia olejem i wlej do niej połowę ciasta. Rozłóż plasterki banana na powierzchni, zalej wszystkie resztki ciasta i ułó resztki bananów. Piec mannę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 1 godzinę.

Przepis na mannę z bananem i czekoladą

Składniki:

  • бананы — 2 штуки;
  • czekolada mleczna — 1 плитка;
  • jaja — 2 шт .;
  • cukier — 1/2 łyżki stołowej;
  • касса манна — 1 прзедмиот;
  • содовая — 1 лыжечка;
  • śmietana — 1 łyka stołowa;
  • cukier puder — 1 łyka.łyżka.

Gotowanie

Mieszankę semoliny z niskotłuszczową kwaśną śmietaną i pozostawić do spęcznienia przez 25-30 минут. Dodaj sodę, jajka i cukier do semoliny, starannie pobij wszystko. Banan pokroić w małe plasterki. Подобные, кройоней и кафловой чеколады. Wymieszaj banan i czekoladę z gotowym ciastem i wlej masę do wysmarowanej tłuszczem potrawy do pieczenia. Postawiliśmy formę w piecu nagrzanym до 180 stopni przez 40 минут. Ochłodź przygotowane danie, posiekaj i posyp sproszkowanym cukrem przed podaniem.

Możesz urozmaicić banana mannik, dodając, oprócz samych bananów i czekolad, wiśnie i czereśnie, które idealnie komponują się z obydwoma składnikami i przynosz przynosz przynosz przynosz przynosz przynosz przynosz przynosz przynosz przynosz przynosz przynosz przynosz.

Манник на ряженке с бананами

Складники:

  • бананы — 2 штуки;
  • касса манна — 1 прзедмиот;
  • Ряженка — 2 лынки;
  • proszek do pieczenia — 2 łyeczki;
  • cukier — 4 łyżki. łyżki;
  • płatki migdałowe — do dekoracji;
  • ekstrakt waniliowy — 1/2 łyeczki.

Gotowanie

Wypełnienie semoliny ciepłą ryazhenka i odstawić na 1 godzinę. W tym czasie semolina puchnie i nie będzie odczuwalna w gotowym wypieku. Do gotowej bazy dodać proszek do pieczenia i ekstrakt waniliowy lub cukier waniliowy dla smaku. Słodzik jest ostatnim w cieście, w jego roli może to być zwykły granulowany cukier lub miód, który doskonale łczy się z bananami. Teraz gotowe ciasto pozostaje zmieszane z kawałkami bananów i wylewa do postaci natłuszczonej.Piec deser powinien być w 190 stopniach 40-45 minut. Wykończony mannik posypany płatkami migdałów и podany na stole lekko schłodzony.

Jeśli chcesz traktować dziecko z przyjemnością, ugotuj mannę bananową w podwójnym kotle. Aby to zrobić, ugotuj ciasto zgodnie z powyższą Receiverą, wlej go do pergaminu pokrytego i wysmarowanego ryżu z podwójnego kotła. Następnie zamieszaj naczynie w misce urządzenia i ustaw czas na 40 minut. Po tym czasie mannina jest chłodzona, dekorowana według własnego gustu, cięta i podawana na stół.

Aby ugotować mannę w wolnym naczyniu, wlej ciasto do naoliwionej miski urządzenia i ustaw tryb pieczenia na 1 godzinę.

Mannick en yogur con queso cottage

Una de las mejores recetas de mannika en yogurt con Requesón sin harina en el horno. Sinalendientes adicionales, ¡todo es simple y muy sabroso!

Лос-ингредиентес

Requesón — 300 г

Huevo — 3 пьезы

Семола — 1 сосуд

Кефир (leche horneada fermentada) — 1 сосуд (200 мл)

Azúcar —

Vanilla Sugar

— 3/4 taza 1 упаковка

Polvo para hornear — 1 cucharadita.

  • 184 ккал
  • 1 час 30 минут

Proceso de cocción

Mannick es una gran opción para el desayuno. Nutritivo, sabroso y útil, y este es el más importante para el comienzo correctiveo del día. Hay varios tipos de manicura, propongo cocinarla con Requesón, por lo que haremos que nuestra cocción sea aún más útil. Mannik en kefir con queso cottage es muy like a la cazuela de cuajada, pero, en compareción con la cazuela, un poco más denso.Puede servir maníaco con crema agria, mermelada, miel, leche condenada, y el mannik mismo es muy sabroso.

Приготовьте все необходимые продукты для приготовления блюд, приготовленных на открытом воздухе.

Vierta la sémola en kéfir o en leche fermentada, déjelo durante 30 минут для hinchar los cereales.

En un recipiente aparte, comb el queso cottage, los huevos, la vainillina y el azúcar.

Agregue el disgregante, mezcle bien.

Combina la masa de cuajada y la sémola hinchada juntas.

Forme la grasa para hornear con aceite Vegetal, espolvoree con sémola.

Poner la masa en un molde, hornear mannika sobre kéfir con Requesón durante unos 45 minutos en horno qualalentado 180 градусов в una corteza dorada.

Mannick con Requesón fresco en el horno, luego cortado en porciones. En mi versión, serví el mannik preparado con un Requesón granulado con crema.

Буэн Провечо!

Манник Мооска

Манник — saxan xitaa asal ahaan Ruushka, laakiin qoraalada kuleylka ah воскай марвальба ку дарсадаан. Марка, сида тиджаабо, воскаад дияарин картаа манник муска. Кунтада ла Дубай воскаа мар вальба ку raaxaysanaya macaamiisha лех джакайл гаар ах восксаадна ка хубин карта адига, дияаринта суксуунта сида ку чад cuntooyinkeena су Bandhigay ее хос ку коран.

Sidee loo kariyaa manhajka muuska?

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

  • мууска — 2 гого ‘;
  • манная крупа — 150 г;
  • бор — 160 г;
  • маргарин (субаг) — 100 г;
  • сонкорта — 1 шт . ;
  • укунта — 2 кайбуда;
  • budada dubista — 1 каадо шаах;
  • кефир — 250 мл.

Diyaarinta

Waxaan ку вада даадиннаа бурка си вададжир ах дубиста дубиста оо иску дар кияста каллалан ее лех калкулка. Семолина воскаа ка баксан в лагу бараро джилисига диирран ее 30-35 дакиико ка диб, ка дибна ку дар сонкорта ийо укунта оо ку рид дхамман валхаха мааддада оо дхан илаа инта симан. Ku billow subagga la dhalaaliyay ee isku dar ah, isku dar oo dabadeedna ku darso qaybo ka mid ah burka la barbardhigo budada dubista, xoqitaanka си joogto ах.

Caato ah ee dubista waa la saliiday saliid iyo ku shubtay badh badhkii oo dhan cajiinka. У qaybi dusha mooska mooska, ку шуб dhamaan wixii haraaga ах ee cajiinka ах iyo xargaha mooska. Cuntada la dubay oo la shiiday ilaa 180 daqiiqo foorno ilaa 1 saac.

Cuntada mannica leh muuska iyo shukulaatada

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

  • мууска — 2 гого ‘;
  • шукулаатада чаанаха — 1 дабак;
  • укунта — 2 кайбуда;
  • sonkorta — qarniga nuska ah;
  • манная крупа — 1 шт . ;
  • судхаха — 1 каадо шах;
  • лабен дханаан — 1 шт .;
  • сонкорта будада — 1 ст.qaaddo.

Diyaarinta

Cuntada la isku qurxiyo vacaa lagu qasi kariyaa kareem yar oo labeen dhanaan ah oo ka baxa ilaa 25-30 daqiiqadood. Ku dar qaybta cagaaran ee soodhada, ukunta iyo sonkorta, si taxadar leh u daa воск каста. Муса ярджар яр яр. Sidoo kale, shukulaatada oo la googooyo oo la googooyo. Isku qas mooska iyo shukulaatada dhererka dheriga ах ку шуб weelka ку дар дигси дубан. Waxaan foomka ку dhejin karnaa ilaa 180 daqiiqo foornada 40 daqiiqo.Saxanka ла diyaariyey waa la qaboojiyey, la jarjarey oo la rusheeyey budada sonkorta ka hor inta aanad u adeegin.

Waxaad kala duwi kartaa manhajka muuska, isaga oo intaa ku daray, muuska iyo maaddada shokato, sidoo kale Cherry-dhagax la dhagxiyey, taas oo si fiican u dhexgalaan labadiin uabadi, qaba ios.

Mannik oo ah haweeney qallalan oo moos ah

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

  • мууска — 2 гого ‘;
  • манная крупа — 1 шт . ;
  • хавинай ходан ах — 2 шей;
  • budada dubista — 2 ч. Л.
  • сонкорта — 4 ст.qaadooyin;
  • Миндаль тилмаамаха — курсинта;
  • лага соо сааро басбааска — 1/2 ч. Л.

Diyaarinta

Ку шуб манная крупа оо лех ряженка диирран оо ка баксо илаа 1 саак. Инта лагу дзиро вактиган, xayawaanku wuu barari doonaa, мана dareemi doono в uu yahay mid dhameystiran. Ку дхаджи салдхиг дхамайстиран, ку дар будада дубиста йо валшаха ла надиифийо, ама сонкорта ванилджига дхадхан. Macmacaanku waa kii ugu dambeeyey ee cajiinka, doorkiisa wuxuu u shaqeyn karaa sonkor fudud oo la kariyey, iyo malab, kaas oo si fiican loogu darey muuska.Хадда калимаха дхамеиай аяа вели иску касан кайбо мыч ах оо ку шубай фумка смазанный. Dubo macmacaanku wuxuu ku yaalaa 190 digrii 40-45 daqiiqo. Dhammaystiray манник ку rusheeyeen tufaax ан баднейн оо miiska loo adeegsaday воск яр оо ла qaboojiyey.

Haddii aad rabto inaad ilmo u daryeesho cunnida, ka dibna u diyaari mannaca muuska laba dabayl. Тани, cajiinka loo diyaariyey sida ku qoran buugta lagu sifeeyay kor ku xusan, vacaa lagu shubaa ku xirtaa shidaalka dabool leh iyo foomka bariiska смазанный маслом ka soo qaboojiyaha.Марка xigta, isku walaaq suumanka qalabka qalabka iyo u dhig waqtiga saacada 40 daqiiqo. Вактига кадиб, манникка аяа ла qaboojiyey, oo lagu qurxiyey dhadhankaaga, jarjaran oo u adeegay miiska.

Йо си аад у самайсо манник ах ее а кала дуван, каджинка ку шубай баакули смазанный маслом калаб ийо дхигай хаб «Выпечка» за 1 саак.

❶ Originalūs Skanios Naminės Manos Gaminimo Receptai

Originalūs рецептаи, kaip gaminti skanią naminę maną

«Mannik» yra toks pažįstamas ir mėgstamiausias arbatos puodelis.Jį Galima paruošti greita ranka atvykstant svečiams arba linksiog palepinti savo buitį. Klasikinis pyragas yra paruoštas iš paprasčiausių produktų, kuriuos šeimininkė paprastai turi virtuvėje. Виета: Виета:

Klasikinis manų рецепты

Jums reikės ši produktų:

— кефиры 3,2% riebalų — 1 стиклине;

— 1 класс vištų kiaušiniai — 3 шт . ;

— manų kruopos — 1 стиклине;

— granuliuotas cukrus — 1 стиклине;

— kvietiniai miltai — 4 šaukštai.л .;

— газировка negesintų kalkių — 1 šaukštelis.

keepuvę supilkite kiaušinius ir cukr ir sumalkite į vientisą masę. Десять супильките кефиру и суберкит ману круопас. Ишмайшиките. Leiskite mišiniui užvirti 30–40 минут, kad javai išsipūstų. Neatmeskite šio veiksmo, китайская манна автобусная сауса.

Sutepkite kepimo indą ir pabarstykite miltais. Priešingu atveju pyragas gali sudegti iki dugno. Prieš pilant tešlą į formą, įpilkite į ją 4 šaukštus. miltai ir soda. Visk gerai ismaišykite, nedelsdami supilkite tešlą į kepimo indą ir 40 minučių nusiųskite į orkaitę, kaitintą iki 190 laipsnių.Gatavą maną galite papuošti apibarstydami milteliniu cukrumi.

Maniki ant jogurto su citrinos glazūra

Norėdami atlikti testą, jums reikės:

— гериамас вайсих йогуртас — 500 г;

— манų круопос — 500 г;

— свиесты — 2/3 пакуоты;

— granuliuotas cukrus — 200 г;

— 1 класс vištienos kiaušinis — 4 шт . ;

— maišas vanilinio cukraus;

— tešlos kepimo milteliai.

Glazūrai jums reikės:

— cukraus pudra — 2 стиклина;

— свиестас 70 г;

— citrinos sultys — 2 шаукштай

Atskirkite baltymus nuo trynių.Триниус супилките анксто суминкштинт свиестą, супилките йогуртą, pilkite cukraus ir vanilės. Atskirai kitame inde sumaišykite manų kruopas su kepimo milteliais ir minkykite su jogurto mase. Leiskite manų kruopai išbrinkti 30–40 минут.

Baltymus atvėsinkite ir sutrinkite į putas su žiupsneliu druskos, naudodami maišytuvą su šluotelės priedu. Į mišinį įpilkite putų ir švelniai išminkykite tešlą. Паруошкитовая формаą — сутепките йą свиесту ир пабарстикит милтаис. Supilkite tešlą į formą ir išlyginkite.Nusiskite į kaitintą iki 180 laipsnių orkaitę ir kepkite 35–40 минут.

Коль манай верда, падариките апледежиму, кад йу папуоштумете. Citrina suteiks pikantiško rūgštumo. Sumaišykite suminkštintą sviestą su citrinos sultimis ir milteliniu cukrumi ir viską gerai išplakite mikseriu iki purumo.

Išimkite gatavą maną iš orkaitės ir atvėsinkite. Ant viršaus uždenkite apledėjimu ir palikite, kol sukietės. Po to pyragą galima supjaustyti gabalėliais ir Patiekti.

Манник муравей ряженка су банана

Šiam Patiekalui jums reikės:

— манų круопос — 200 г;

— granuliuotas cukrus — 100 г;

— tešlos kepimo milteliai — 1 пакет;

— vanilinis cukrus — 1 пакетелис;

— раугинтас хедедас пиенас — 500 мл;

— бананы prinokęs — 2 шт.;

— cukraus pudra manai papuošti — 1 valgomasis šaukštas.

Puode ar kitame giliame inde sumaišykite manų kruopas, cukr, kepimo miltelius ir vanilę. Ишмайшиките. Po to į masę supilkite visą fermentuotą iškeptą pieną ir maišykite, kol dings visos gabalėliai. Palikite masę pusvalandžiui ramybėje — лейскитовый ману kruopoms išbrinkti.

Bananus nulupkite ir supjaustykite plonais apvaliais griežinėliais. Kepimo indą sutepkite sviestu ir lengvai pabarstykite miltais.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *