Идеи для домиков, и реализация творческих решений

Пошаговый процесс, как сделать домик своими руками, зависит от выбранной идеи и целевого использования будущей поделки.

Домашнему мастеру из подручных материалов и без дополнительных затрат под силу изготовить домики, которые подойдут для обустройства жилья и отдельных комнат:

• домики для кукол и гараж для машин в детскую;
• домики для составления гирлянд и елочных украшений;
• удобный домик для любимца семьи, кошки или собаки;
• поделка-домик для упаковки новогодних подарков.

Для начинающих и опытных кулинаров, не составит труда испечь по любимому рецепту пряничный домик, сладкую поделку к празднику.

Любой новогодний домик своими руками легко изготовить, пользуясь подсказками и чертежами, схемами и подручными материалами, простыми инструкциями.

Материалы для изготовления домика своими руками

Определившись с идеей, необходимо подобрать материалы, которые пригодятся для дальнейшего творческого процесса.

В ход пойдут картонные коробки и пивной или гофрокартон, плотная бумага и ткань, спичечные коробки и даже пряничное тесто, которое используется для выпекания отдельных элементов вкусного домика.

Картон

Красивое украшение для елки, домик из картона своими руками можно изготовить из пивного или гофрированного материала, предварительно окрашенного в зеленый цвет.

На заготовку наклеиваются желтые окошки из бумаги, а белая вата, будет символизировать дымок, вьющийся из печной трубы на морозе, из нескольких таких домиков можно сформировать гирлянду.

Собранные и склеенные из цветного картона домики, станут прекрасными и оригинальными коробочками для упаковки праздничных подарков.

Из объемных домиков можно построить целый миниатюрный город для детских игр, в таких домиках можно поселить фигурки сказочных персонажей и любимых детьми героев.

Ткань

Уютное спальное место или домик для кошки своими руками легко пошить из остатков плотной ткани, для этого понадобятся всего два элемента.

В качестве основы выступает круглая заготовка и прямоугольная — выполняющая роль мягкого бортика, для повышения комфорта эксплуатации такой конструкции можно использовать внутреннее наполнение из синтепона или ваты.

Чтобы сделать конструкцию более прочной и устойчивой, основа кошкиного домика приклеивается с помощью клеевого пистолета к круглой заготовке из линолеума или картона.

В качестве оригинального и стильного, внешнего декора применяется джутовый канат, приклеенный по канту и декорирующий места скрепления отдельных элементов конструкции.

Готовая коробка

Красивый и большой кукольный домик своими руками легко изготовить из вместительной и плотной картонной коробки, используя ее как шаблонную заготовку.

Отсутствие передней стенки, которая пойдет на обустройство нескольких этажей, позволяет свободно играть с куклами и всем внутренним наполнением такой постройки.

Для внутреннего наполнения кукольного дома можно изготовить из картона мебель, отличным решением станет использование спичечных коробков.

Одинаковые по форме коробочки используются для сборки кукольных комодов и шкафчиков, кроватей и другой меблировки, письменного стола и большого диванчика.

Делаем пряничный домик к рождественским праздникам

Такая сладкая поделка завоюет сердца всех домочадцев и станет прекрасным подарком для приглашенных гостей и всех семьи.

Для работы понадобятся чертежи для домика своими руками, любой рецепт пряничного теста и продукты, в качестве декора используется чайная свеча, айсинг для украшения и скрепления элементов:

• используя картонные шаблоны стен и крыши, из раскатанного теста вырезаются отдельные части дома;
• после их выпекания и остывания можно приступать к декору, используя айсинг белого цвета;
• для приготовления айсинга необходимо использовать сахарную пудру и половину белка одного яйца;
• айсинг наносится на места соединения стен, для этого можно использовать бумажный корнетик или кисточку;
• после фиксации стен, скрепляется крыша и фиксируется на стенках домика, украшенных завитками айсинга;
• тонкая пластинка мармелада, закрепляется с внутренней стороны оконного проема, создавая иллюзию оконного стекла;
• в домик помещается чайная свеча, поджигаемая к празднику, и создается ощущение жилого дома.

Эта пошаговая инструкция по изготовлению домиков своими руками поможет удивить всех гостей вкусным угощением.

Нагревая пряничный домик, горящая свеча поможет распространить аромат пряного теста с добавлением корицы и имбиря по всему дому, привнося в него атмосферу праздника и уюта.

Фото домиков своими руками

Вам понравилась статья?

🍪Новогодний пряничный домик — своими руками за два дня. Как сделать пряничный домик

Как сделать пряничный домик: выкройка, рецепт теста и глазури

Пряничными домиками сегодня никого не удивишь — они продаются и готовыми, и в разборе — собирать надо своими руками. Но сделать пряничный домик в подарок на Новый год, конечно же, стоит самостоятельно. Предлагаем выкройку для пряничного домика, рецепт теста и глазури для украшения и склеивания домика.

Нет ничего праздничнее и новогоднее, чем пряничный домик. Это прекрасный подарок: дети сначала любуются, разглядывают, даже играют с ним, а потом с удовольствием съедают. Срок хранения у пряничных зданий очень большой — до года.

Украшают пряничные домики простой белой глазурью, цукатами, шоколадной крошкой и т.д. Освоив изготовление пряничных домиков, вы будете делать их к каждому празднику — это очень увлекательно. Представленный на фото пряничный домик небольшой, его можно упаковать в красивую коробку и подарить.

Для теста:

• 200 г пшеничной муки
• 15 г какао-порошка
• ⅓ чайной ложки соды
• 60 г меда
• 70 г сливочного масла
• 1 чайная ложка смеси специй (корица, имбирь, гвоздика, кардамон и перец)
• 1 яйцо
• 80 г сахара

Для глазури-айсинга:

• 250 г сахарной пудры
• 1,5 (45 г) яичных белка
• 3–4 капли лимонного сока

Глазурь для склеивания деталей:

• 180 г сахарной пудры
• 1 (30 г) яичный белок
• 2 капли лимонного сока

Существуют специальные формы для пряничных домиков — это удобно, если вы печете много и уже приспособились к процессу.

1. Сделать выкройки для деталей домика из плотного картона. Размеры домика на фото:
   • лицевая часть — основание 8 см, высота 10 см, бок 5 см, скаты крыши 7 см;
   • стены 6×4 см;
   • крыша 9×9 см.
2. Муку просеять с содой и ввести какао.
3. Мед с маслом и специями довести до кипения, но не кипятить!
4. Яйцо взбить с сахаром до растворения кристаллов.
5. В муку с содой влить горячую медово-масляную смесь, перемешать, потом влить яйцо с сахаром, все перемешать. Полученное липкое тесто накрыть пленкой и убрать в холодильник на ночь.
6. Тесто достать из холодильника и хорошо вымесить. При необходимости добавить немного муки.
7. Тесто раскатать на пергаменте или на силиконовом коврике в пласт толщиной 4 мм. Острым ножом вырезать по выкройкам детали домика: 2 стены, 2 фасада, 2 детали крыши. Одну дверь вырезать в одном из фасадов и выпечь отдельно. Лишнее тесто убрать.
8. Для выпечки детали уложить на противень на расстоянии не менее 3 см, так как они увеличиваются в размере! Выпекать при температуре 160 °С в течение 12–15 минут до яркого золотистого цвета.
9. Затем пряники аккуратно переложить на ровную поверхность и сразу отжать прессом или деревянной доской несколько раз (3–4 раза сильно нажать) для устранения выпуклостей. Оставить остывать на ночь — это важно, поскольку по недавно выпеченной поверхности лучше не рисовать.
10. На следующий день перед разрисовкой и сборкой домика приготовить глазурь — айсинг. Все ингредиенты взбить миксером, накрыть влажным полотенцем, чтобы не застыла. Глазурь можно окрасить пищевыми красителями.
11. Затем переложить глазурь в кондитерский мешок и использовать для рисования самую тонкую насадку. Если мешок одноразовый, то нужно сделать очень маленькую дырочку. Для разрисовывания можно также использовать трафареты. Дать глазури хорошо просохнуть.
12. Для сборки домика приготовить глазурь для склейки деталей — она должна получиться плотнее. Переложить в кондитерский мешок или корнер.
13. Собирать домик удобно на плоской тарелке. Боковые швы фасада промазать айсингом и присоединить боковые стены, дать высохнуть. Затем промазать второй фасад (с дверью). Дать высохнуть. В последнюю очередь собирать крышу.
14. В конце приклеить дверь, сделать ее полуоткрытой. Сборка завершена, дать домику просохнуть.

Рецепты

Статья предоставлена издательством «ЭКСМО»

Оцените статью

Читайте также

красиво) но блин, не думаю что прям каждая сможет такой же домик с первого раза вылепить)

Пробовали несколько раз, не получается) ну, умелые руки не всем даны)))

Всего 2 отзыва Прочитать все отзывы.

23.12.2018

Обновлено 01.12.2020

15 идей новогоднего декора своими руками на любой вкус

Мы продолжаем цикл статей для новогоднего спецпроекта. В этот раз расскажем о том, как изготовить декор своими руками и создать себе праздничное настроение. Будьте креативными и включите свое творческое начало.

Сейчас подходящее время для подготовки к Новому году. Вы уже задумывались о том, как украсить свой дом и какие подарки приготовить? Если нет, то сегодня мы расскажем о нескольких решениях для новогоднего декорирования. В ход может пойти все: фольга, цветная бумага, яркие кусочки ткани, перья, текстиль, сухие ветки, елочные игрушки, нобилис, картон и многое другое.

Выделите один вечер для создания декора своими руками — несомненно, вы получите огромное удовольствие от этого процесса, чем от покупки декора в магазинах. Восторг, восхищенные возгласы домочадцев, радость от конечного результата гарантированы. Главное, распределить роли, распланировать, кто чем будет заниматься. Это занятие может стать новогодней традицией.

Деревянный камин и носочки для подарков

Какой же Новый год без камина? Камин можно изготовить из старой мебели, картона или деревянной доски. Мы предлагаем из досок и плит, имитирующих кирпичную кладку. Углубление украсьте деревянными спилками или дровами. Этот вариант имитирует кладку поленьев, выглядит стильно. В качестве имитации огня включите подсветку, в нашем случае — гирлянды. Добавьте еще немножко декора в виде свечек, носков для подарков и других милых вещей.

Красивый новогодний венок из нобилиса

Венок из нобилиса наполнит своим ароматом все помещение и создаст новогоднее настроение. Нобилис имеет объемные и пышные ветки, у него стойкая к осыпанию хвоя. Кстати, вместо нобилиса можно использовать готовые ветки вашей старой елки, которая много лет лежит без дела. 

Для венка возьмите основание, подойдет картон или какой-нибудь готовый обруч. Затем леской или тонкой проволокой обмотайте по кругу веточки, двигаясь по часовой стрелке. Затем идет декор самого венка. Для украшений подойдут шишки, игрушки, ленточки — на ваше усмотрение и художественный взгляд. 

Люстра-подвеска из елочных игрушек

Верхнюю часть комнаты незаслуженно обделяют вниманием. И зря это делают. Украшение потолка на Новый год подарит много радости для всей семьи и создаст волшебное настроение. Елочные игрушки для декора потолка — красивая и не банальная идея. Приподняв голову, можно увидеть красочное разнообразие. Выбирайте серебристые и золотистые оттенки при декора. 2021 год — год Металлического Быка.

Декор в светлых тонах

Декор дома формируется с оглядкой на хозяина Нового года — Металлического быка. В этом году как никогда актуален естественный минимализм, который символизирует спокойствие, уравновешенность, надежду на начало чего-то нового. Придерживайтесь в декоре светлых тонов, золотистого и серебристого оттенков. 

Зимнее чудо

Казалось бы совершенно простая новогодняя композиция — снег и снежный ком из ваты, белая скамейка, елочки из ДСП, сухие ветки, корзина с нобилисом, подарочные коробки и бумажной оберткой, но столько великолепной атмосферы, которая пробуждает в душе радость и ожидание волшебства.

Новогодний адвент-календарь

Адвент-календарь — любимый вид поздравления в европейских странах. Календарь отсчитывает дни, оставшиеся до Рождества. Он состоит из 24 дней, начинается в первое из четырех воскресений до Рождества (или 1 декабря) и заканчивается в Сочельник. В нашем варианте можно сделать или на весь декабрь, или до Нового года, или до 7 января. Это на ваше усмотрение.

Такой новогодний декор делают своими руками. Это может быть открытка или картонный домик с открывающимися окошками, где в каждой ячейке лежит конфета, маленький сюрприз, записка с пожеланиями или различными заданиями (еще одну идею с адвент-календарем мы покажем в этой статье).

Альтернатива новогодней елке

Такой вариант декора подойдет для тех, кому надоело каждый год украшать елку, кто не успел купить новогоднее дерево или кому не хватает лишнего пространства в жилище. Очень креативный и экологичный вариант декора.

Новогодний декор кухни

При декорировании дома мы всегда делаем упор на гостиной. Там и мишура, и елка, и гирлянды. Но между тем во многих семьях Новый год встречают и празднуют именно на кухне. Предлагаем украсить кухню по всем канонам — нобилис на столе, над кухонным гарнитуром. Золотистые звездочки завершат всю композицию. Или можно обойтись только венком и красивой подсветкой.

Креативный вариант новогоднего камина

Если у вас дома есть грифельная доска, то почему бы не нарисовать на ней новогодний камин? Получится креативно и необычно. Можно каждый день менять композицию и создавать новые рисунки.

Пряничный домик

Приготовленный своими руками сказочный пряничный домик добавит праздничное настроение для всей семьи. Это не только красивый, но и вкусный декор для дома. Главное, чтобы вам не было жалко его съесть после Нового года.

А теперь перейдем к практике

Преподаватель Школы архитектуры и дизайна Сайына Каженкина поделилась интересными лайфхаками, которыми ежегодно пользуется при новогоднем декоре своего дома. 

Новогодняя елочка в стиле рустик

— В модном стиле «Рустик» можно сделать елочку из бросовых материалов, т.е. из использованных, уже ненужных предметов. У нас это бобины из-под бумаги для выпечки и фольги. Длинные картонные трубки отрезаем на несколько частей. Некоторые можно оформить вдоль, а некоторые — поперек. Клеим на бумагу-основу. Бумагу можно укрепить, приклеив ее на картон. Можно декорировать лентами, ветками, веревкой-бечевкой, маленькими шариками.

Снежинки из бумаги

— Снежинки из бумаги — одно из самых распространенных украшений праздничного интерьера. Помните, в детстве холодными вечерами вместе с родителями мы вырезали красивые ажурные снежинки и клеили на окна? Попробуем сделать такие же? Лучше всего подойдет лист А4 — «Бумага писчая». Она тонкая и легко режется ножницами.

Сначала делаем квадрат и треугольник. Складываем лист бумаги к противоположной стороне. Лишнюю полосу отрезаем. Получается наша заготовка. Складываем уголки внахлест, затем складываем друг с другом. Рисуем снеговика. Когда будете вырезать, важно оставить соединенными нижнюю часть и руки. Получается хоровод снеговиков. Схем снежинок очень много, но всегда интересно придумать свою. Снежинки клеили на окно с помощью клея-карандаша.

Вот и наш адвент-календарь

— Такой календарь поможет скрасить ожидания Нового года и превратит его в настоящую сказку. Календарь можно создать самим, используя различные материалы и придумывая задания для своих детей. Ребенок каждый день (до праздника) подходит к календарю, открывает день, находит задание, выполняет его, получает приз и радуется. Прежде чем начать делать календарь, купите все необходимое: маленькие сюрпризы детям, украшения, блестки, клей, картон и т.д. Для нашего календаря мы использовали: ватман, цветной картон, самоклеющийся фетр, самоклеющийся фоамиран, блестки и стразы, ножницы и клей.

Адвент-календарь в виде елочки из коробок. Мы сделали объемные коробки, чтобы положить маленькие презенты и задания. Чтобы сделать коробку, надо вырезать прямоугольник, отметить высоту и, надавливая, прочертить ребра короба. Тогда угол получится ровным и четким. Для декора коробок используйте фетр и фоамиран, т.е. пластик, из него вырежьте цифры. Для елочных веток я вырезала зеленую цветную бумагу. С одной стороны вырезала мелко-мелко, немного распушила. И готово!

Открытка-сюрприз

— Открытка-сюрприз делается быстро. Она развивает фантазию. Сюжет может быть любым. Например, длинный рождественский носок или коробочка с символом года. Помните, в детстве мы делали такие сюрпризы? Но больше рисовали зверей или разные страшилки. Возможно такое занятие было только у меня.

Новогодняя снежинка

— Встречайте наши любимые втулки от туалетной бумаги. Это универсальный материал, который найдется в любом доме. Нам понадобится: втулки от ТБ, клей (любой), блестки, ножницы. Втулки отрезаем полоской вдоль, толщиной примерно 1 см. И клеим друг с другом схематично как снежинку. Украшаем блестками и бусинками. А вешать можно куда угодно, хоть на окно подвесить или использовать для поделки. 

Первый материал из цикла статей для новогоднего спецпроекта можно прочитать здесь: Как уютно встретить Новый год дома: пять идей для любого настроения.

Наш спецпроект, в котором представлены различные компании: от крупных брендов до самозанятых ремесленников Якутска, поможет вам в вопросах подготовки к Новому году. Здесь вы узнаете о том, где можно выгодно приобрести все самое необходимое для долгожданного праздника. Предлагаем вам посетить онлайн-ярмарку на главном городском портале Ykt.Ru. Подробности вы можете узнать по ссылке.

12+

Пряничный домик маленький схема. Пряничный домик своими руками

Итак, приступаем к первому этапу приготовления пряничных домиков…
То есть просто выбираем тот, который больше всего понравился или который можем осилить. ;))
Схем и домиков невообразимое количество.
Человек подкованный может и сам расчертить домик своей мечты. 🙂
Ну а тут я соберу то, что нашла на эту тему в инете.
Ссылки, рецепты, картинки и схемы.
Если у вас тоже есть что-то интересное, делитесь!
Я буду дополнять пост вашими ссылками. :))

Пряничных домиков великое множество.
Рецептов, украшения, моделей.
Сначала покажу картинки из инета. 🙂

Вот этот домик мне особо нравится. Надо бы приготовить. ;))
Картинки по приготовлению таких домиков .

******************

Теперь что касается конструкции таких домиков.
Схем много всяких.
Вот такие варианты нашла я… 🙂

Вот такой шаблон можно просто распечатать и вырезать.
Очень удобно.

Много-много рецептов, идей, большая тема и интересные советы. .

В той же теме нашла рецепт из журнала «Лиза», которым поделилась Фифочка .

На 1 домик:

100 г меда
50 г сахарного песка
60 г сливочного масла
1 пакетик ванильного сахара
1 ч.л. смеси пряностей для выпечки
1 яйцо
280 г муки
1 ст.л. разрыхлителя
3 ст.л. молока
Сахарная глазурь
конфеты и мармелад для украшения

Мед смешать в небольшой кастрюльке с сахарным песком, ванильным сахаром и сливочным маслом. Разогреть на маленьком огне и помешивать, чтобы получилась однородная масса. Снять с огня и дать немного остыть. Добавить пряности и яйцо. Муку просеять с разрыхлителем и половину перемешать с полученной массой. Затем добавить оставшуюся муку. Замесить тесто, придать ему форму шара и положить на 2 часа в холодильник. Из плотной бумаги вырезать шаблоны (я вырезала из картона) 11х12 см для крыши, 6,5х7 см для боковых стен, 14х10 для фасада, при этом скосы сделать таким образом, чтобы высота стен была 6,5 см.
нагреть духовку до 180. Тесто раскатать на присыпанном мукою столе и вырезать по каждому шаблону 2 детали. Выложить их на выстланный бумагой для выпекания противень, смазать молоком и выпекать 15 минут. Из оставшегося теста вырезать квадрат размером 20х20 см для подставки и забор. Смазать молоком и выпекать 15 минут. Готовым деталям домика дать остыть 30 минут.
Приготовить сахарную глазурь. С ее помощью собрать и украсить домик.

**************************************** ********

**************************************** ****

Вообще для приготовления пряничного домика подойдёт любой рецепт пряничного теста.
Вот рецепты от друзей. :))

Параллельно проходит ещё один флешмоб по приготовлению пряничных домиков. 🙂
http://opiume.livejournal.com/58485.html
В этом журнале очень полезный пост про приготовление мастики

**************************************** *******************

Рецепт пряничных финских домиков пипарит от Иры-kaunisira

200 г. масла или маргарина
200 мл. сахара
1 яйцо
1/2 дл темного сиропа или патоки или темного меда
2 ч.л. корицы
1/2 ч.л. гвоздики
1 ч.л. имбиря
1 ч.л. соды
500 мл муки

Взбить сахар с маслом до стойкой пены. Добавить сироп (патоку, мед) и яйцо, постоянно взбивая. Добавить смешанные вместе сухие компоненты, перемешать. Разделить тесто на 2 части и скатайте из них длинные колбаски диаметром около 4см на обильно припорошенном мукой столе. Дайте тесту отдохнуть в холодильнике около получаса. Тесто достать из холодильника, дать ему согреться и раскатать до толщины 2-3мм. Вырезать формочками печенье и печь при 175С 8-10мин.

**************************************** ****

Интересный рецепт от Natapit

Пряничный домик на овсяных хлопьях

1000 гр.овсяных хлопьев Quaker/qvick cooking/
2 ч.л.пекарского порошка
1 ст.л.лимонной или апельсиновой цедры/сухой/
500 гр.воды
250 гр.коричневого сахара
125 гр.растопленного сливочного масла

Поместить все ингредиенты в чашу миксера и замесить тесто.
поставить на 30 мин.в холодильник.
тонко раскатать на пекарской бумаге и вырезать части домика по шаблону.
выпекать на пекарской бумаге в прогретой духовке при 160″ 30 мин.
глазурь:
550 гр.сах.пудры взбить с 3 белками/яйца среднего размера/ Этой глазурью украсить домик.

**************************************** ***************

Посмотрите, какой чудесный домик получился у Вики — vi_delight в прошлом году. :))
http://vi-delight.livejournal.com/6075.html

**************************************** ***

А ещё смотрим видео. И там же много ссылок на интересные видео ролики на эту тему. 🙂

До Нового года осталось всего несколько дней, и если сейчас взяться за приготовление пряничного домика, можно как раз успеть завершить «постройку», при этом не дать домику сильно зачерстветь.

Теста лучше приготовить 1,5 порции – из излишков можно вырезать елочки, которые потом «посадить» вокруг домика, а также всевозможную «фурнитуру»: дверцы, ставенки, трубу дымохода и т. п.

Для теста пропорции ингредиентов следующие:

• 250 г муки
• 50 г сливочного масла
• 1 яйцо
• 100 г меда
• 50 г сахара
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 1 ч. л. ванильного сахара
• немного корицы, гвоздки, кардамона – по желанию

Для глазури (готовится многократно, каждый раз свежая):

Сначала замешиваем тесто. Смешай мед, сахар, ванильный сахар и масло и поставь на огонь. Прогревай, пока смесь не станет однородной. Сними с огня, охлади и размешай с пряностями и сырым яйцом. Постепенно вмешай муку, смешанную с разрыхлителем. Тщательно замеси тесто и оставь его в холодильника на 2 часа.

Раскройка «проекта»

А пока тесто остывает, вырежи из картона заготовки:

• для фасада 14х10 см, при этом высота стены 6,5 см
• для боковых стен 6,5х10 см
• для крыши 11х12 см

Остывшее тесто достань из холодильника и раскатай толщиной в полпальца. Вырежи по 2 детали с помощью каждой из заготовок. Итого получится 6 основных блоков: 4 стены и две стороны крыши.

В сыром тесте можно повырезать дверные и оконные проемы, либо сделать это в уже испеченных стенках, пока они будут горячими. А можно вообще окна и дверцу не врезать, а лишь нарисовать глазурью.

Итак, выпекай «стены» в духовке, разогретой до 180 0 на противне, покрытом пергаментом и присыпанном мукой, в течение 10 – 12 мин.

Готовые заготовки домика оставь остывать, а пока приготовь глазурь: взбей белок до густой пены, постепенно добавляя сахарную пудру и лимонный сок.

«Монтаж»

Заполни глазурью кондитерский мешок и густо смажь боковые края стен, составь их, немного прижми, подопри чашками и оставь застывать «цемент», то есть белковую глазурь. Лучше – на всю ночь.

Расписывать стены глазурью через тонкий носик на кондитерском мешке можно до того, как склеивать стенки, а можно украшать уже готовый домик. В первом случае, естественно, сначала расписанные стенки высушить.

Назавтра, когда фасад готов, и глазурь застыла, приготовь новую порцию глазури и с ее помощью прикрепи крышу. И опять оставь до тех пор, пока глазурь полностью не застынет.

Готовый домик можно окончательно расписать очередной свежей порцией глазури и украшать всевозможными цветными присыпками.

Идеи декора пряничных построек

Черепицу на крыше можно прорисовать еще на сыром тесте, можно вымостить миндальными орешками, а можно на готовом домике нарисовать глазурью.

Вырезанные окошки и дверцу можно «застеклить» цветным мармеладом. Для этого на этапе склеивания стен подложить изнутри нарезанные пластинки мармелада.

Можно также с помощью глазури прикрепить к готовому домику ставенки, дверцу и трубу дымохода, а перед домиком поставить скамейку.

Если «нет сил терпеть» ни у тебя, так у твоих маленьких помощников, чтобы не растягивать цикл на несколько дней, склеивать домик можно не глазурью, а растопленным шоколадом. В этом случае время застывания сокращается до 20-30 минут на каждом этапе.

Последним штрихом можно притрусить домик просеянной сахарной пудрой, которая создаст эффект пушистого снежка.

В общем, вариантов дополнения этой «архитектуры» может быть масса. Выдумывай и экспериментируй вместе с ребенком, и пусть в ваш общий пряничный домик вселится добрый дух праздника. С наступающим!

Пирожок — брюху дружок

visibility 25544 просмотра

Здравствуйте, дорогие хозяюшки. Сегодня мы будем печь пряничный домик. От самого начала и до победного конца. Статья получилась большая. Но это потому, что я рассказала все секреты и нюансы. Я постелила соломки везде, где можно упасть начинающему кулинару.

Я поставила перед собой цель предостеречь вас от всех возможных ошибок заранее , чтобы у вас с первого раза получился замечательный пряничный домик.

Вы будете знать все хитрости, и все приемы. Я предложу вам на выбор несколько способов склейки пряничного домика , и вы выберете тот, который покажется самым удобным для вас.

А если у вас все равно останутся какие-нибудь вопросы, то задавайте их в комментариях к этой статье.

Сразу сориентирую вас по времени , чтобы вы знали, сколько часов займет весь процесс изготовления пряничного домика.

1. Замес теста 20 мин + время на его отлеживание в холодильнике 1 час (поэтому сделайте тесто накануне вечерком, в целлофане и в холодильнике оно прекрасно пролежит даже пару дней)
2. Чертеж домика на картоне 20 мин (тоже можно загодя сделать)
3. Раскатывание теста и вырезание деталей пряничного домика 10 мин
4. Выпекание 15 мин
5. Приготовление глазури для склейки и украшения (пока выпекается домик эти же 15 мин )
6. Украшение деталей кремом и кулинарной мишурой 10-30 мин (зависит от вас)
7. Сборка пряничного домика (20-30 мин), с помощниками быстрее (или медленнее).
8. Сушка домика (10 мин, если моим способом)
9. Установка крыши (20 -40 мин, если еще и зубочистками, то быстро зафиксируете)
10. Декорирование пряничного домика конфетами, кремом, укладка съедобной черепицы на домик (от 30 мин до бесконечности, ведь нет предела совершенству).

Самый минимум это 3 часа без перерывов на отдых и с условием, что тесто уже полежало в холодильнике положенное ему время.

Очень многие хозяюшки делают пряничный домик не за один день, а поэтапно:

• 1 день – тесто и выпечка стен для пряничного домика
• 2 день – склейка пряничного домика
• 3 день – украшение, декорирование пряничного домика

Если вы хотите чтобы процесс был немного быстрее, то можете сделать упрощенный вариант пряничного домика в виде пряничного шалашика.

Или сделайте домик из готовых покупных коржей (кстати, есть коржи именно для пряничных домиков уже с вырезанными окошками), или из плиток шоколада, или из крупного печенья (фото ниже).

Шаг 1. Готовим тесто

200 г сливочного масла (рязмять вилкой или порубить ножом)

5 ложек жидкого меда (если мед засахарился — подогрейте на водяной бане, или очень маленьком огне, непрерывно помешивая)

200 г сахара

1 пакетик разрыхлителя

4 яичных желтка (!!! прежде чем отделять желтки от белков, прочти интрукцию ниже)

4 стакана муки (это приблизительно, зависит от размеров яиц)

Соль и Пряности на выбор по 1 ч. л .: молотый имбирь, корица, цедра 1 лимона, кардамон, анис

ВНИМАНИЕ!!! Инструкция по правильному отделению белков от желтков

Белки от этих яиц нам будут нужны для склеики и украшиния домика. Мы их будем взбивать с сахарной пудрой. Для того чтобы белковый крем получился таким, как надо, соблюдайте следующие правила:

1. Разбиваем яйча чистыми и СУХИМИ руками, и белки должны тоже плюхаться в СУХУЮ посуду. Одна капля воды – и все на смарку.

2. Ни одна частичка желтка не должна попасть в белки – иначе крем не собьется в пену (от каждого яйца отделяйте белок над отдельной сухой мисочкой и, если он отделился без примеси желтка, из мисочки переливайте в посудину с другими белками).

3. Так как взбивать крем мы будем позже, когда поставим печься стены домика, то посуду с белками поставьте куда повыше, чтобы случайно не брызнуть в нее водой.

Итак, из выше перечисленных ингридиентов замешиваем тесто, заворачиваем в пленку и кладем в холодильник на часик или два. Пусть оно там полежит, а мы идем вырезать из бумаги шаблон нашего будущего домика.

Шаг 2. Вырезаем шаблон из картона

Если вы не уверены в собственных архитектурных или кулинарных способностях, то можно сделать упрощенный дизайн пряничного домика – эдакий пряничный шалашик (см. фото выше). Как видно на фото, у такого пряничного домика нет боковых стен, только треугольные фасады и крыша. Очень удобный вариант для тех кто предпочитает дизай попроще.

Рамеры пряничного домика выбираете сами — на указанное выше количество теста высота фасада вашего домика должна быть по размеру равной вашей ладони. Главное чтобы детали состыковывались по размеру друг с дружкой. Как этого добится я изобразила на схеме ниже на примере чертежа простого пряничного домика.

Как вы видите, совпадение размеров у деталей таковы:

Боковая стена дожна быть такой же высоты, как боковая сторона фронта (величина б)

А скат крыши – такой же длины, как боковая сторона (величина в) и такой же высоты, как верхния линия ската у фронтальной детали (величина а), высоту ската можно сделать и побольше, чтобы крыша нависала в виде навесика.

Шаг 3. Раскатываем тесто и вырезаем детали

Охлажденное тесто выкладываем на пергамент или бумагу и раскатываем скалкой. Пергамент постелите обязательно, он нужен для того, чтобы на нем переносить наши вырезанные детали домика на противень для запекания. Если переносить детали в руках они могут растянуться, деформироваться и потом при сборке домика не будут совпадать друг с дружкой по размеру.

Толщина пласта теста должна быть не менее чем 0,5 см.

На рисунке ниже показана одна хитрость , позволяющая раскатать тесто в равномерную толщину. По бокам теста еще до раскатки кладем 2 рейки высотой в нужные нам 0,5 см. и раскатываем тесто, катая нашу скалку по этим рейкам (в качестве реек идеально подойдет пенопластовый профиль из строительного магазина, 2-ух метровый профиль стоит пол доллара).

На раскатанное тесто кладем шаблон из картона и вырезаем ножом , очень удобно резать колесиком для пиццы. Можно сразу еще на сыром тесте вырезать окошки, а можно потом на испеченных деталях (см. фото ниже). Из остатков теста вырезаем фигурки елочек, зверюшек, трубу, крылечко, заборчик – что фантазия подскажет, и на что теста хватит.

Прямо на том пергаменте, где мы раскатывали, и переносим фигурки на противень, отрезая ножницами кусок пергамента с деталью (фото ниже, слева).

Противень для выпекания должен быть ровным , иначе домик тоже может получиться с выгнутыми стенами (и попробуй их потом состыкуй).

Выпекаем детали пряничного домика при температуре около 200-220 гр. С (на среднем огне) около 10-12 минут. Вынимаем из духовки, как только коржи стали уже желтыми, но еще не коричнивыми (фото выше, справа). Пока коржи горячие из них легко вырезать окошки, если хотите.

Но лучше на первое время не переутруждаться, ведь окошки можно просто нарисовать на стенах домика белковым кремом, как здесь:

А когда вы будете печь свой следующий пряничный домик, то можно не только вырезать окошки, но их еще и «застеклить» мармеладом или карамелью .

Шаг 4. Делаем глазурь для украшения и склейки

Ингридиенты : на 1 белок, 200 гр. сахарной пудры + 1 ч.л. лимонного сока (или чуть-чуть уксуса, или сухая лимонная кислота). Кислота нужна не только для вкуса, благодаря ей, глазурь получается более эластичная, тугая, клейкая.

Если у вас нет сахарной пудры , не волнуйтесь, скажу по секрету, лично я всегда делаю эту же глазурь на обычном сахаре. Здесь главное чтобы сахар был мелкокристаллический , так сказать мелкого помола (в продаже такой часто встречается), такой сахар успевает растаять в белке в процессе взбивания. А чтобы он наверняка растаял (даже крупнокристаллический), еще до взбивания можно просто дать ему полежать в слегка взбитом белке, он за это время подтает, и крем после взбивания с сахаром тоже получится, как надо. Белок взбиваешь постепенно добавляя столовой ложкой сахар, до тех пор пока пена не станет жестокой и стоячей как на фото внизу. А еще можно сделать сахарную пудру самим , смолов сахар на кофемолке.

На фото ниже я сделала и сфотографировала 2 вида глазури в первой миске из сахара, во второй из сахарной пудры – разницы в клейкости никакой, более того из сахара гораздо приятнее на вкус, да еще и дешевле. Поэтому лично я выбираю сахарную глазурь – а вы можете попробовать и ту и ту и решить сами, какую предпочесть.

Процесс:

Белки взбиваем сначала без ничего в пену, потом постепенно по столовой ложке добавляем пудру, не прекращая взбивать. Как только крем станет тугой и будет держать форму, он готов, даже если вы не высыпали всю пудру. Яйца ведь тоже бывают разных размеров. Для маленьких яиц, столько пудры, как в рецепте и не надо.

При желании глазурь можно подкрасить , добавив какао, или пищевой краситель.

ВНИМАНИЕ , красители для пасхальных яиц, подходят только в том случае, если в их состав не входит соль, или на упаковке имеется надпись «Можно использовать для кондитерских изделий». Вам же не нужна соленая глазурь.

Так как глазурь имеет свойства быстро застывать, то ее после приготовления лучше накройте влажным (не мокрым) полотенцем. А то пока вы с коржами возиться будете, глазурь и застынет, но если вы работете быстро (в духе Юлии Высоцкой), то полотенце не нужно, за пол часа глазурь не застынет.

А еще лучше приготовить сначала одну порцию глазури из 2 белков (для декорирования стен домика), а потом вторую порцию глазури (для склеивания деталей домика). Так будет разумнее.

Шаг 5. Декорируем стены

Еще до склейки пряничного домика мы расписываем стены и крышу.

Расписывать удобно при помощи кондитерского шприца или кондитерского мешка . Но если у вас нет ни того ни другого, то читайте следующее примечание:

Как самим сделать кондитерский мешок за 1 мин .

Берем обычный канцелярский файл (или чистый плотный целлофановый пакетик), обрезаем (прямо или наискосок) нижний уголок, чтобы получилось малюсенькое отверстие, загружаем в файл порцию крема и верх файла скручиваем руликом (как ковер) и фиксируем степлером в нескольких местах (если нет в доме степлера, подойдут скрепки или можно зашить иголкой с ниткой). Готово — можно выдавливать узоры.

Рисуем окошки, декорируем мелкими конфетками, разноцветной кондитерской посыпкой, миндалем, приклеиваем узоры, вырезанные из обычной мармеладки.

На одной из стен можно изобразить елочку. Нарисовать белым кремом и утыкать конфетками, как игрушками, или выложить елочку в технике мозаики из мармеладок треугольной формы.

Крышу можно украсить тоже еще до сборки, но мне удобнее декорировать крышу уже на самом пряничном домике. Много идей по декорированию домика я разместила в специальной статье , там же вы найдете много фотографий разных пряничных домиков.

Шаг 6. Выбираем основание

Сразу определитесь, на чем будет стоять ваш пряничный домик . Это может быть еще один корж из теста, нарядное блюдо, поднос, разделочная доска, коробка из-под конфет. Как только вы склеите домик, перенести его на другую посуду вы не сможете. Вы будете передвигать его только вместе с тем основанием, на котором его будете склеивать.

Нежелательно выбирать посуду из пластика . Потому что, когда вы захотите чтобы ваш домик, склеенный белковым кремом, затвердел за 10 мин в теплой духовке (а не за 3-4 часа в помещении), вы не сможете это сделать, так как пластик при нагревании выделяет токсины, а нам это конечно не нужно.

Возьмите коржи и еще без склейки состыкуйте их на этом основании, посмотрите, помещается ли домик на блюде, сходятся ли детали друг с другом. Если где то неровные кособокие стены, то теперь их самое время подравнять ножом.

Шаг 7. Выбираем чем склеивать домик

1. Белковая глазурь

Рецепт белковой глазури смотрите выше. Глазурь для склейки деталей удобно наносить с помощью кондитерского мешка или кулечка (как сделать самим кулечек за 1 мин, читайте чуть выше), или просто ложкой.

Если глазурь плохо прилипает к коржу , слегка смочите место склейки водой с помощью кисточки. Глазурь можно наносить одновременно на обе детали в местах их склейки, а потом прижать друг к дружке. Подержать некоторое время руками, а потом просто подпереть стены подручными баночками. И так, вместе с баночками, и отправить сушиться.

Чтобы склейка пряничного домика схватилась быстрее, я делаю так: нагреваю пустую духовку до горячего, но не раскаленного, состояния. ВЫКЛЮЧАЮ ДУХОВКУ (то есть огонь не горит в духовом шкафу!!!) и в эту нагретую среду помещаю на 2-10 минут мой пряничный дом. Время зависит от «степени нагретости» духовки. Периодически открываю и проверяю пальцем. Когда наш белковый крем начнет превращаться в зефир (это вы почувствуете на ощупь, или на вид крем может слегка зарумяниваться по краям) – аккуратно доставайте. Ваш пряничный домик скреплен прочным зазифирившимся кремом.

2. Растопленный шоколад

РАСТОПЛЕННЫМ ШОКОЛАДОМ (растопить плитку на паровой бане, такой шоколадный клей быстро затвердевает, и домик не надо дополнительно держать после склейки.

3. Карамельный клей

КАРАМЕЛЬНЫМ КЛЕЕМ : 100 гр. сахара + 2 ст.л. воды + чуть чуть лимонной кислоты.

Кислота нужна для того чтобы препятствовать «сахаризации» карамели. Кто варил карамель, знает что иногда она не кристаллизуется в леденец, а вся засахаривается в хрупкую крошку. А лимонная кислота этого не допустит.

Варишь сахар с водой в стадии легкого бурления, непрерывно помешивая, пока капля такого сиропа не станет кристаллизоваться на холодном блюдце, то есть затвердевать в карамельку.

4. Ирисковый клей

ИРИСКОВЫМ КЛЕЕМ: 100 гр. сахара и 2 ст.л. сметаны варишь в стадии кипения непрерывно помешивая, пока капля такого сиропа, капнутая в стакан с холодной водой, не будет приземлятся на дно этого стакана в виде мягкой и тянущейся на ощупь ириски.

В такой ирисковый клей при варке можно добавить и ложку какао – получится шоколадная ириска.

Горячими клеями склеивать детали домика нужно, пока клей не остыл . То есть либо действовать очень быстро, либо держать кастрюлю с сиропом на горячей водяной бане (то есть маленькую кастрюлю с горячим сладким клеем погружаем в кастрюлю большего размера с кипящей в ней водой).

Склейка карамелью, ирисом или шоколадом выглядит приблизительно так.

Оставшуюся карамель держите на водяной кипящей бане, чтобы она не застыла. Она нам пригодится в качестве отличного клея для укладки черепицы на крыше пряничного домика. А если вы захотите застеклить такой карамелью окошки – читайте вот эту статью.

Шаг 8. Делаем черепицу

Теперь приклеиваем крышу аналогичным образом. Это соединение должно быть максимально прочным, чтобы половинки крыши не съезжали с домика.

Некоторые крепят крышу, втыкая шпажки или зубочистки в том месте, где крыша состыковывается с фронтальным фасадом дома.

Я просто щедро накладываю белковую глазурь на верхние края стенок пряничного домика и как только 2 половинки кровли прилажены, сразу же вдоль всего конька кровли (верхушка крыши) накладываю толстый слой липкого крема. Склеенную крышу можно подпереть с двух сторон подходящего размера баночками, пока клей окончательно не застынет.

Когда крыша приклеится, можно укладывать черепицу:

Черепицу можно просто нарисовать белковой глазурью, выложить миндалем, шоколадной плиткой, хрустящими подушечками, мармеладками или чем угодно. Клеить черепицу можно на белковую глазурь или карамельный клей. Подробнее о видах сладкой черепицы и способов ее укладки вы прочтете в нашей следующей статье , — там же вы узнаете еще много приемов по украшению пряничного домика.

Вопросы, пожелания и фотографии испеченных пряничных домиков буду рада увидеть в комментариях к этой статье.

Из указанной нормы получается достаточно много теста. На домик мне хватило чуть больше половины, из остального теста наделала пряников, получились очень вкусными.
Что бы они стали побыстрее мягкими их нужно сложить в жестяную банку прокладывая бумагой для выпечки и положить яблочную шкурку. Уже через пару дней они станут мягкими и ароматными.

Состав
500 гр мёда
2 яйца
500 гр сахара
300 гр маргарина
50 гр какао
2 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. рома или 3 капли ароматизатора
1 ч.л. корицы
щепотка кардамона (лучше использовать кардамон в зёрнах, он более ароматный, семена из коробочек нужно растереть в ступке)
щепотка гвоздики
щепотка имбиря
щепотка аниса
цедра 1 апельсина и 1 лимона
ваниль
1250 муки — это примерное количество. Обычно уходит меньше.

Приготовление
1. Мёд, сахар, маргарин разогревать, пока сахар не растворится. Масса не должна кипеть, а только прогреваться. Снять с плиты и дать слегка остыть (не ниже 68 С).
2. Половину муки перемешать с пряностями, разрыхлителем, цедрой, какао.
3. В медовую массу ввести не взбитые, а перемешанные до однородности яйца, в 2 приёма. Добавить ром (можно коньяк) или ароматизатор
4. Вмешать пряную муку в медово-яичную смесь и хорошо вымесить тесто. Остальную муку домешивать постепенно, тесто должно быть плотным и эластичным. На это уйдёт минут 20-25.
Не нужно стремиться вмешать всю муку. Во время вымешивания, тесто остынет, но будет ещё тёплым. Остановитесь, положите тесто в целофановый пакет и оставьте на ночь в холодильнике. Пусть оно отдохнёт и вылежится.
5. На следующий день, приготовьте из картона шаблон будущего домика. Стены фронтон и крышу. А теперь, раскатываете тесто на столе и вырезаете детали домика или фигурки, и выпекаете..
Вы можете для пробы, первой выпечь ёлочку или сердечко, чтобы посмотреть: если форма расплывается, то необходимо подмешать ещё муки.
Двери, ставни и окна домика нужно вырезать пока тесто горячее, потому, что после остывания, оно становится хрупким. (я вырезала окошки и дверцы на противне еще из сырого теста, а после выпечки подравнивала по горячему)
6. Остывшие детали собираем с помощью глазури из сах. пудры, белка, и лимонного сока (не взбивая).
Своим ”фундаментом”, домик тоже стоит на пряничной основе. К ней же крепятся и стеночки.

Примечание
А позже, когда детали остыли и вы заметили, что стыки стенок или крыши не совпадают, их можно подровнять с помощью обычной терки.

Белковая помадка для пряников:
. 1 белок
. Приблизительно 200г мелкого сахара
. Лимонный сок или кипячёную воду для разбавления.
. Сахар просеиваем мин.3 раза.Сахара добавить лучше больше чем меньше. Лучше сделать густую помадку,а потом её разбавить. Растираем деревянной ложкой минут 20 пока не изменит консистенцию.Когда загустеет и побелеет-помадка готова.Теперь можно разбавлять процеженным лимонным соком или кипяч.водой.Добавлять по чуть-чуть. Хорошо лишнюю помадку накрыть влажной салфеткой,чтоб не высохла и растаяли последние кристаллики сахара.Помадка не должна течь.Возьмите зубочистку,обмакните в помадку и поставьте точку.Если точка растекается,нужно добавить сахар.Помадка всегда должна быть свежей.На следующий день уже не то,сахар слишком растает.Поэтому если делать небольшие поверхности,достаточно помадки из половины белка.
. Большинство из вас знают как это делать,но тем,кто это будет делать впервые это описание пригодится.Желаю приятного предрождественского творения!

Перед сборкой все детали украшаем,потому,что в собранном виде это делать трудно.Так выглядит домик перед сборкой.

Все склеиваемые грани выравниваем при помощи тёрки.Чтоб хорошо подходили друг к другу.

Делаем помадку гуще чем для украшения,быстрее высохнет.Я наношу помадку при помощи кондитерского мешка на склеиваемые грани.Если помадка достаточно густая, стенки домика сразу будут держаться как на фото и нет надобности держать.

Постепенно клеим остальные стенки….

Склеили 4 стенки,дадим чуть подсохнуть. Я оставляю на 5 мин. Помадку наносим на грани ближе к внутренней стороне, тогда при прижатии наружу не вылезет много помадки.

Склеенная грань почти чистая.

Теперь клеим крышу.Наносим помадку на верхние грани стен.

Приготовим две части крыши, верхние грани которой тоже подгоняем тёркой. Приставим их друг к другу верхними гранями и в таком виде осторожно положим на домик и немного придержим, чтобы чуть подсохло. Если помадка достаточно густая, достаточно одной минуты, потом уже оно держится само.

Собранный домик.Осталось зачистить края.

Мешком с круглой насадкой украшаем грани..

В конце меняю на насадку-звёздочку и украшаю верхние грани домика. Делаем сосульки — медленно насадку тяну от грани вниз.

Пряничный домик – это настоящее зимнее чудо, маленькое и уютное. Сколько же тепла и волшебства в его нарядном румяном фасаде, снежных узорах из сахарной глазури, крошечных окошках и расписных стенах, в чарующем аромате пряного теста! И как хочется украсить рождественские праздники милой, трогательной пряничной игрушкой, чтобы целый месяц ею любоваться, без конца всматриваться, находить всякий раз новые детали, вдыхать согревающий запах специй и карамели, мечтать и заряжаться новогодним настроением!
Попробовать сделать пряничный домик своими руками нужно обязательно – ради неповторимой предпраздничной атмосферы и удивительного ощущения зимней сказки. Не каждый возьмется за сложные клееные домики, поэтому лучше начать с композиции попроще. Сделаем плоский домик из козульного теста (очень послушного и удобного в работе), закрепим его на подставке, дополним елочками – и вот она, сладкая пряничная красота, готова радовать вас все праздники напролет!

Для приготовления простого пряничного домика понадобятся следующие ингредиенты:

Тесто:
250 г сахара,
130 г сливочного масла,
1 желток,
430-450 г муки,
0,5 ч. л. соды,
1 ч. л. молотой корицы,
1 ч. л. молотого имбиря,
1 ч. л. молотого кориандра,
1/3 ч. л. молотого мускатного ореха,
щепотка соли,
щепотка лимонной кислоты,
вода.

Заливочная глазурь:
40 г яичного белка,
200 г сахарной пудры,
щепотка лимонной кислоты,

Контурная глазурь:
15 г яичного белка,
95 г сахарной пудры,
щепотка лимонной кислоты,
1-2 капли ароматической эссенции.

Как приготовить простой пряничный домик:

Итак, переходим к процессу приготовления простого пряничного домика.

Пряничное тесто готовим заранее по этому рецепту . Теста получится много, но замешивать его в меньших количествах просто нет смысла. Из того, что останется, всегда можно напечь вкусных пряников к чаю.
Подбираем элементы будущей пряничной композиции, рисуем или распечатываем шаблоны. Вот первый лист.

А вот второй.

Вырезаем фигурки (в готовой композиции будет пряничный домик и три елочки, одна большая и две поменьше) и основание.

Раскатываем тесто на пергаменте в пласт толщиной 3-4 мм.

По шаблонам вырезаем из теста фигурки.

Убираем обрезки, заглаживаем неровности по краям.

Переносим пергамент на противень и выпекаем пряники в духовке при 180°С 15-20 минут. Готовые пряники сразу же, пока они еще горячие, разглаживаем лопаткой – так поверхность будет идеально ровной. Проделываем отверстия для окошек с помощью трубочки для коктейлей (тоже в горячем прянике, пока тесто мягкое). Даем пряникам полностью остыть.

Глядя на изображения, контурной глазурью прорисовываем основные линии.

Затем заполняем заливочной глазурью те участки пряников, которые по задумке должны быть белыми. Это в данном случае крыша домика и одна из елей. Даем глазури немного просохнуть, около часа.

Затем контурной глазурью добавляем детали.

Обрисовываем контур основания. Теперь глазурь на пряниках должна хорошо просохнуть, минимум пару часов.

После этого можно установить фигурки на основание. Клеим их с помощью контурной глазури и временно подпираем, чтобы стояли ровно и не падали, пока глазурь застынет и затвердеет.

идеи поделок для украшения интерьера

Сказочный домик под нарядной елкой — красиво, правда?

Вы используете в праздничном убранстве своего жилища новогодние домики? А какие? Печете из теста, мастерите из бумаги или просто покупаете красивую елочную игрушку в виде маленькой избушки? А знаете, откуда взялась такая традиция? 

Немного истории

Традиция ставить съедобные домики на алтарь богов была утрачена с падением Римской империи

Спустя столетия,  в начале  ХIХ века в Германии была опубликована сказка братьев Гримм «Гензель и Гретель», маленькие герои которой оказываются в прянично-сахарном доме злой ведьмы. История эта очень полюбилась европейцам, а пряничные домики с тех пор стали самым продаваемым товаром на европейских рождественских ярмарках.

Пряничные домики очень популярны в Европе

Также среди христиан бытует мнение, что выпекая перед Рождеством пряничный домик, верующие как бы приносят его в дар младенцу Иисусу, который родился в хлеву, вдали от родного дома…

В христианской традиции пряничный домик — символический дар младенцу Иисусу

Каковы бы ни были истоки и возраст этой традиции, она по-прежнему жива и очень популярна во многих странах, в том числе, и в России. Из чего только ни делают сегодня новогодние домики! Давайте начнем с самого вкусного материала.

То ли домик, то ли пряник

Изготовление пряничного домика требует немалого кулинарного опыта

Новогодние шедевры умелых поваров-кулинаров поражают воображение. Потрясающее разнообразие форм и красок, кружевные узоры и филигранная техника исполнения. Полюбоваться подлинными шедеврами пряничной «архитектуры» можно в нашей подборке Самые необычные пряничные домики. 

Пряничные домики могут быть настоящими произведениями кулинарного искусства

Вариантов пряничного теста, как и идей всевозможных сооружений из него, великое множество. Статья Пряные пряники: идеи и рецепты поможет найти тот, который окажется по вкусу вашим гостям и домочадцам. 

А выбрать есть из чего! «Архитектурная вкуснятина» бывает плоской…

Очень простые пряничные домики

… и объемной: 

Пряничный домик с разноцветной крышей

Домик может быть совсем скромным, лишенным украшений…

Пряничный домик может быть совсем скромным и простым

… а может и пестрящим всеми цветами радуги: 

Можно украсить пряничный домик разноцветной глазурью

Выпекают и малюсенькие хижины…

Маленькая пряничная избушка

… и целые дворцы — с затейливыми башенками, колоннами, причудливым декором:

Искусный пекарь может построить целый пряничный дворец

Как использовать с любовью построенные и украшенные пряничные домики? И тут есть варианты! Конечно же, домики способны украсить любой новогодний стол…

Пряничный домик — отличное украшение новогоднего стола

… и в качестве елочной игрушки отлично смотрятся (кстати, в статье Съедобный наряд для елки вы найдете и другие идеи вкусных елочных украшений).

Маленький пряничный домик можно и на елку повесить

А еще очаровательный пряничный домик можно подарить (другие идеи съедобных подарков ищите в нашей статье Готовим съедобные подарки к Новому году). Правда, кажется невероятным, что такой красивый, пусть даже и очень вкусный подарок, кто-то осмелится съесть. 
 

Пряничный домик — замечательный новогодний подарок

На помощь приходит бумага

Новогодние домики из рождественских открыток. Фото с сайта ru.pinterest.com/

Если не нашлось подходящих открыток, возьмите простую белую плотную бумагу или картон. Из этих материалов получатся превосходные новогодние композиции — целые города из новогодних домиков.

Бумажные новогодние домики. Фото с сайта ru.pinterest.com/

Картонные домики можно закрепить на стене — будет отличное новогоднее панно или адвент-календарь в архитектурном стиле.

Картонные новогодние домики на стене. Фото с сайта ru.pinterest.com/

Кстати, а кто сказал, что новогодний домик должен быть маленьким? Берем лист картона побольше, добавляем вату и блестки — и вот перед нами отличное жилище для Деда Мороза и Снегурочки. Дети будут в восторге!

Кто сказал, что новогодний домик должен быть маленьким?

Рукодельницы в фаворе

Новогодний домик из бисера. Фото с сайта ru.pinterest.com/

 Не менее красивые, хотя и не требующие столь кропотливой работы, домики можно просто сшить из плотной ткани.

Домики из ткани. Фото с сайта ru.pinterest.com/

Чайные церемонии

Новогодний чайный домик. Фото с сайта ru.pinterest.com/ 

А почему бы чайному домику не стать одновременно новогодним?  При помощи декупажа осуществить такую метаморфозу вполне возможно.

Выручит новогодняя индустрия

Елочная игрушка — домик

… и деревянные…

Деревянный домик на елку

и мягкие — из ярких, нарядных лоскутков…

Нарядные домики из ткани

… и керамические:
 

Рождественский домик на елке

В виде домика делают оригинальные подсвечники. И хочется подолгу смотреть, как в окошках такой избушки пляшет огонек свечи… 

Домик-подсвечник

А может быть, вам понравится свеча-домик? Кстати, свечи для праздничного стола можно сделать своими руками! Может быть, не такие причудливые, и все-таки… Подробные мастер-классы тут:

Да что там мелочиться — приобретайте сразу целый новогодний городок!

 
Новогодний городок

Не пора ли прогуляться?

Скворечники тоже могут выглядеть нарядно и празднично

А на елку во дворе повесим в качестве оригинальной игрушки яркий мини-скворечник. Вот и еще одна теория происхождения новогодних домиков: возможно, они близкие родственники со скворечниками?

А может, скворечник — родственник рождественского домика?

Ну и раз уж вы решили прогуляться, слепите новогоднюю избушку из снега — она верно прослужит вам и вашим детям до самой весны!
 
 
Из снега тоже можно построить новогодний домик

Сколько бы веков ни насчитывала традиция делать рождественские домики, она остается актуальной и по сей день, а маленькие нарядные избушки продолжают радовать нас и украшать праздничный интерьер.

Пряничные домики © Анна Кузнецова / Фотобанк Лори

Сделайте свой собственный пряничный домик из картона — Moments With Mandi

Поделиться — это забота!

Обожаю украшать пряничные домики! Но что, если бы вы могли сделать его без желания съесть все свои украшения? Из сахарной комы можно построить дом! Попробуйте использовать этот урок, чтобы сделать свой собственный Картонный пряничный домик !

Сделайте забавный пряничный домик без конфет из картона!

Материалы

• Картон
• Краски пухлые
• 9×13 фетр белый блестящий
• Помпонные шары
• Ножницы
• Горячий клей / пистолет для горячего клея

Инструкции

1. Отмерьте и вырежьте из картона следующие части
   — (2) 5×3.5 сторон крыши
   — (2) 3x3x4 треугольника крыши
   — (4) 4×4,5 стороны дома
   — (1) 9×132
2. Наклейте войлок на картонную основу
3. Горячим способом приклейте четыре стороны дома вместе и на основу
4. Склейте горячим клеем две длинные стороны частей крыши вместе
5. Склейте горячим клеем треугольные части на концах каждой стороны крыши
6. Перед тем, как приклеить крышу к дому, украсьте крышу дома пышной краской
7. Начните с покраски двери, окон и крыши
8. Затем нарисуйте леденцы, жевательные резинки, полосы и точки в горошек
9. Добавьте несколько шариков с помпоном, используя пухлую краску в качестве клея.
10. Теперь приклейте их. крышу дома, а двор украсить дорожкой и белыми шарами с помпонами, чтобы он выглядел как снег

Вы сделали этот проект?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

Этот пост содержит партнерские ссылки.Благодарим вас за то, что вы щелкнули по ссылкам, поддерживающим этот сайт, и совершили покупку.

to — Коробки для пряничных домиков своими руками

Дебби и Кэмерон придумывают коробку в канун Рождества.

DIY КОРОБКИ ДЛЯ ДОМА ДЛЯ ИМБИРНИКОВ МАТЕРИАЛЫ:

• Картонная коробка
• Картон
• Белый войлок
• Белая ручка или белая краска и кисть
• Пистолет для горячего клея и клеевые стержни
• Ножницы
• Карандаш
• Опционально для создания красочных детских поделок Коробка для пряников:
  • Аэрозольная краска
  • Искусственные конфеты
  • Мятные конфеты и леденцы

Коробки для пряничных домиков своими руками — для дома и семьи

ИНСТРУКЦИИ:

Чтобы создать дом:

1. Создайте А-образный каркас крыши.На коротких сторонах коробки найдите центр каждого клапана и с помощью линейки проведите линию от центра края к нижнему углу каждой стороны, чтобы получился равнобедренный треугольник. Обрежьте ножницами углы на обоих клапанах.
2. Сдвиньте створки длинных сторон вниз, чтобы они легли ровно.
3. Вырежьте крышу из отдельного куска картона. Измерьте края рамы «А» и отрежьте до этой ширины и длины коробки, плюс два дюйма для кромки крыши.Согните и сложите в центре, чтобы создать козырёк крыши.
4. Отрежьте кусок белого фетра и приклейте его к картону крыши.

Чтобы создать нейтральную коробку для пряничного домика:

1. Нарисуйте детальный дизайн домика карандашом.
2. Измените дизайн, обведя его белой ручкой или белой краской и кистью. Позволяют высохнуть.
3. Поместите внутрь подарки, поместите крышу наверх и наслаждайтесь!

Чтобы создать красочную коробку для детских пряников:

1. При желании раскрасьте коробку распылением.Позволяют высохнуть.
2. Нарисуйте карандашом детализацию дома.
3. Раскрасьте дизайн белой ручкой или белой краской и кистью.
4. Приклейте детали конфет по желанию.
5. Поместите подарки, крыша наверху и наслаждайтесь!

Получите больше от серии

: как построить пряничный домик из картона Праздничный рецепт Урок искусства на дому

Этот пост содержит партнерские ссылки для вашего удобства. *

Homeschool Art: У Джейка был непростой прорыв во время создания этого Пряничного домика в нашей местной библиотеке. Когда я подписал семью на участие в проекте, я не думал, что ему это понравится, но он был более взволнован, чем его младшая сестра Мэйхем. Он собрал все конфеты со стола конфет сообщества.(Каждая семья принесла по два пакета конфет, чтобы поделиться.)

Сначала он был разочарован, что они сделаны только из картона. Я никогда раньше не видел, чтобы это было сделано. Картонные панели были покрыты смесью корицы и сахара , поэтому пахли как настоящие. (См. Рецепт ниже.)

Количество жалоб и самоубийств сведено к минимуму. Он не хотел, чтобы на его огне был белый цвет. Прошло некоторое время, прежде чем он щелкнул, и его аккуратно уложенные дрова рассыпались без клея для глазури.

У него отсутствуют мелкая моторика, поскольку он всегда сосредоточен на интеллекте, и его мозг движется быстрее, чем его руки. Излишне говорить, что он был разочарован украшениями для крыш из лакричника, которые он делал.

В целом, мы прекрасно провели время с семьей — даже папа помог. Если вы присмотритесь, вы увидите елку в виде вафельного рожка и забор для кренделя.

Рецепт покрытия с корицей и имбирем для имбиря, картона, пряничного домика

Смешайте в равных частях имбирь и корицу. Покрасьте дом легким слоем из равных частей клея и воды, затем посыпьте кусочки картона смесью имбиря и корицы.

с сайта Teach Preschool.org.

Для дома вам понадобятся 4 прямоугольных панели одинакового размера и 2 квадратные панели одинаковой высоты.

Прикрепите их к картонной основе, покрытой белой бумагой. Как только этот шаг будет завершен, вы можете добавить в свой ландшафт хлопок или снег.

Тогда позвольте начать веселье с наклеивания конфетного декора повсюду королевской глазурью.

Поместите глазурь в пакет и отрежьте нижний угол, чтобы получилась трубка.

Мы сделали это с квадратами крекера Грэма в дошкольных классах, так что все съедобно.

Christmas Is … by Gail Gibbons *

Popcorn Snow, Waffle Cone Tree и Candy Cane Sleigh

Gingerbread Man Peanut Butter Toast

Chocolate Marshmallow Gingerbread Man

РАСКРЫТИЕ ОБЪЯВЛЕНИЙ: Мы сотрудничаем с некоторыми замечательными рекламодателями, которые могут спонсировать сообщения в блогах или присылать нам образцы для тестирования.Некоторые компании платят нам за обзор своей продукции.

* Мы также используем партнерские ссылки, при совершении покупки мы получаем небольшую комиссию. Kids Creative Chaos участвует в программе Amazon LLC Associates *, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы дать блогам возможность зарабатывать рекламные сборы за счет ссылок на ресурсы Amazon, включая, помимо прочего, amazon.com, endless.com, myhabit. com, smallparts.com или amazonwireless.com. Мы также предлагаем здесь рекламу Tapinfluence, Google Adsense, SoFab и Izea.Большое спасибо за то, что помогли нам держать свет включенным! 🙂

Украсьте (и отремонтируйте) этот очаровательный пряничный домик на липучке!

Пряничный домик — это весело, но как насчет пряничного домика из картонной коробки, который можно украшать снова и снова ?! Это фантастическое рождественское развлечение для дошкольников (и моему 7-летнему ребенку оно тоже нравится)!

Постройте картонный пряничный домик

Ряды липучки на домике позволяют наклеивать и переклеивать всевозможные праздничные украшения.У нас не было картонной коробки подходящего размера, поэтому мой муж вырезал из картона кусочки, чтобы построить дом.

Стороны имеют размер 6 на 6 дюймов каждая.

Передняя и задняя части имеют ширину 6 дюймов и 9 дюймов на пике крыши.

Две части крыши имеют размер 6 на 8 дюймов.

Мой муж вырезал из картона базовый кусок размером 6 на 10 дюймов, который дает пряничному домику переднюю веранду. Затем он склеил все стены горячим способом! Пряничный домик довольно крепкий.

Приклеиваем к дому полоски липучки горячим способом. Обязательно используйте много клея. Горячий клей хорошо прилегает к картону и липучке, поэтому у вас не должно возникнуть проблем с его отклеиванием. Нам пришлось подправить пару мест, где мы изначально не использовали достаточно клея.

Я бы порекомендовал использовать жесткую сторону липучки на доме и мягкую сторону на аксессуарах. Таким образом, аксессуары не будут прилипать к одежде и т. Д., Не будут мешать свитерам и портиться.

Джордан вырезал дверь в передней части дома и добавил пару окон. КАК МИЛО!

Добавить аксессуары!

Примечание. Это задание определенно предназначено для детей, которые больше не кладут вещи в рот. Всегда следите за этим видом деятельности.

Мы купили все аксессуары в Hobby Lobby. На самом деле я сначала пошел к Майклу, но мало что нашел. В Hobby Lobby были забавные рождественские пуговицы и маленькие рождественские гирлянды! Шарики с помпоном тоже отлично работают — они не очень сильно прилипают к липучке, но прилипают, и липучка их не портит.

Пряничные человечки-пуговицы. Но они были с рождественскими поделками, а не с пуговицами в разделе шитья. До сих пор у нас не было проблем с застежкой-липучкой на кнопках или маленькими лампочками. Думаю, клей просачивается в отверстия для пуговиц, что помогает.

Большие конфеты на крыше дома тоже были из Хобби-Лобби в Рождественской секции. Сначала мы попробовали горячий клей, и липучка сразу же сняла с них и удалила блестящее покрытие.Тогда я попробовал клей Tacky Glue, который тоже не держался даже после высыхания в течение ночи. В итоге мне пришлось просто приклеить их к дому навсегда, чтобы их нельзя было переставить. Они по-прежнему выглядят мило!

Джени любит группировать украшения по типу предметов, как видите!

Так уютно, работаем над пряничным домиком у елки!

Мы добавили несколько человек, чтобы они пошли с домом, и Джени отлично провела время, поместив их внутрь.Затем она пошла искать игрушки, чтобы положить внутрь, пока дом не наполнился чучелами!

Все в семье по очереди украшали пряничный домик! Приятно видеть, как каждый по-своему подходит к его украшению. Думаю, мы оставим его на весь месяц, чтобы поиграть!

Нужны еще рождественские идеи?

Подарочные коробки для пряничного домика своими руками

Вы знаете, я люблю проявлять творческий подход с моей оберточной бумагой — это часть удовольствия от подарков! Художники предложили нам использовать наше воображение с их маркерами, и поэтому мы придумали эти очаровательные подарочные коробки для пряничных домиков своими руками, которые могли вызвать больше визга, чем сама подарочная коробка.И нечего бояться, для них требуется всего три материала. Легкое сжатие!

Painters проводит в этом месяце конкурс Style by Aisle Painters для всех, кто хочет проявить творческий подход. В течение декабря они вручают победителю приз в 500 долларов тому, кто создаст что-то в категории «Праздничный и сезонный декор». Вы и ваши другие талантливые друзья / родственники, работающие в домашних условиях, можете отправить свои домашние творения на elmers.com/painters. На веб-сайте вы даже можете загрузить купон на продукцию Painters, чтобы добавить больше цветов или советов в свою коллекцию DIY / ремесел.Вы можете воспользоваться купоном, даже если не участвуете в конкурсе. Зайдите на сайт, чтобы узнать больше!

Редактировать: Конкурс художников по стилю завершился.

Полное руководство по подарочной коробке Пряничный домик см. Ниже!

Подарочные коробки для пряничного домика своими руками

Материалы:

Инструкции:

1. При необходимости сложите коробку вместе с прочной лентой внизу коробки.
2. Оставьте противоположную сторону коробки открытой и вырежьте треугольник с двух концов и отрежьте створки на других концах.
3. Используйте два куска картона прямоугольной формы, чтобы создать крышу дома. Склейте два куска вместе на длинном конце под углом 90 градусов.
4. Установить крышу на дом. Если необходимо, приклейте небольшой кусок картона шириной около 3 дюймов и высотой 1 дюйм к верхней части крыши прямо в пределах уклона дома. Повторите до противоположного конца. Это убережет крышу от сползания и позволит получателю легко получить доступ к подарку.
5. А теперь самое интересное. Начать рисовать! С помощью нашего маркера «Художники» мы отправились в город, рисуя окна, двери и забавный рождественский декор на коробках. Использовать свое воображение!
6. Добавьте папиросную бумагу и подарите своим друзьям и семье!

Нам нравится, как получился этот проект, и мы не можем дождаться, чтобы подарить его!

Фотография Ализабет Риннер
Этот пост предоставлен вам в сотрудничестве с Painters. Все содержание, идеи и слова — мои собственные.Спасибо за поддержку спонсоров, которые помогают Ларсу процветать!

Как сделать Пряничный Домик

Этот праздничный Пряничный Домик прост в изготовлении, и он станет отличным классным проектом или кружком после уроков.

Вам понадобится:

Шаг за шагом:

Шаг 1 — дом

Для начала откройте две плоские коробки, затем поставьте их вертикально, чтобы получился большой квадрат. Или вы можете использовать одну гигантскую коробку.Две коробки можно соединить вместе с помощью прозрачного скотча или клеевого пистолета. Используйте соединение коробок в качестве фасада дома.

Шаг 2 — двери

Вырежьте дверные проемы в передней части дома. Затем их можно покрасить и украсить блестящей краской. Чтобы прикрепить их обратно к дому, мы использовали оставшийся картон для создания петель в старинном стиле — подробно описано ниже.

Шаг 3 — окно

Из одной стороны дома вырежьте квадрат. Кусок картона можно оставить и разделить пополам, чтобы сделать ставни. Приклейте их по обе стороны от окна. Чтобы обрамить окно и добавить текстуру, мы просто приклеили белые помпоны сверху и снизу.

Шаг 4 — крыша

Согните коробки по бокам и приклейте, чтобы получился наклон крыши.

Используйте третью коробку, чтобы вырезать два треугольника, которые можно использовать как точки спереди и сзади дома, и приклейте их на место.Оставшийся ящик будет использован для боковых сторон крыши. После открытия его можно надеть и приклеить на место.

Шаг 5 — последние штрихи

Украшаем крышу, приклеивая вырезанные бумажные тарелки на место.Добавьте больше цвета и текстуры к передней части дома, используя гигантские драгоценные камни с зеркальной подложкой и скрученные средства для чистки труб, чтобы они выглядели как конфеты и леденцы, бумажные тарелки, обернутые в целлофан, чтобы выглядеть как гигантские сладости и блестящие круги вокруг двери, оконных рам и крыши, чтобы добавить волшебное мерцание!

Наконец, создайте красочный трехмерный центральный элемент над дверью, украсив большой венок из полистирола. Мы использовали комбинацию помпонов ручной работы, блесток и простых помпонов для великолепной тактильной отделки.

Как только дом будет построен и поставлен на место, добавьте волшебные огни вокруг окна, крыши и дверного проема. Пол можно украсить снежными одеялами, чтобы создать сцену! Просто добавьте гигантских пряничных человечков, елку и знак. Мы украсили дом задником в зимней тематике.

Приобретите здесь наш ассортимент художественных ресурсов.

Поздравляем Труди Пейн, которая стала победительницей нашего розыгрыша — выиграла все, что ей нужно, чтобы сделать этот Пряничный домик!

Картонный пряничный домик своими руками — The Creative Heart Studio

Я всегда хотел деревню из пряничных домиков среди рождественского леса.В этом году я наконец-то делаю это и вдохновился сделать дом в натуральную величину (действительно размером с ребенка), что я называю домиком GingerBOARD DIY! С собственным лесом искусственных елок Winter White от TREETOPIA. Он идеально подходит для декораций, детских игр и фотосессий!

Инструменты:

Материалы:

Инструкции:

1. Используя планы вырезов в качестве руководства, вырежьте необходимые части из картона и пенопласта с помощью ножа Xacto.
2. Положите 1 деталь B на деталь A и приклейте 1 деталь C, чтобы соединить их вместе. Положите вторую деталь B на деталь G и приклейте вторую деталь C, чтобы соединить их вместе.
3. Вырежьте и обведите шаблон гребешка по нижнему краю обеих частей E. Обведя нижнюю часть детали E, вырежьте зубчатый край.
4. Используя карандаш и шаблон с гребешком, продолжайте рисовать гребешки в шахматном порядке. Обведите карандашные линии белым акриловым маркером.
5. С помощью рисунка в виде слезинки и сердца сначала нарисуйте карандашом рисунки на всех стенах и крыше дома.Я использовала только каплю слезинки и сердце, чтобы нарисовать все узоры на стенах дома. Я бесплатно передал рисунки гребешков на крыше. Используя маркеры краски, пройдитесь по всем карандашным линиям.

Сборка пряничного домика:

1. Положите заднюю часть дома (комбинированные элементы G и B) на ровную поверхность
2. Приклейте стороны дома (детали D) к задней части дома. Приклейте детали H к каждому углу с внешней стороны, чтобы укрепить углы.
3. Прикрепите переднюю часть дома таким же образом, используя детали H для усиления углов.
4. Приклейте 2 панели крыши к верхней части дома. Для дополнительной поддержки приклейте деталь F, чтобы соединить 2 панели крыши и закрыть зазор между ними.
5. Для дополнительного декора прикрепите две части буквы I к передней части дома по линии крыши.

   No related posts.