Шанежки с картошкой шаньги в духовке рецепт с фото пошагово
Шаг 1:
Для начала приготовьте опару. Для этого 100 мл молока нагрейте до тёплого состояния, молоко должно быть именно тёплым, не горячим, это важно, иначе дрожжи погибнут и выпечка не поднимется. К теплому молоку добавьте столовую ложку сахара и столовую ложку муки, перемешайте и поставьте в теплое место на 15 минут.
Шаг 2:
Яица разбейте в миску, добавьте столовую ложку сахара, немного взбейте венчиком, добавьте оставшиеся 100 мл молока, перемешайте, все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Шаг 3:
Муку просейте в миску (просеевание обогатит муку кислородом и выпечка получится пышнее), сделайте в ней углубление, налейте в него яичномолочную смесь, подошедшую опару и растопленное и остуженное до комнатной температуры сливочное масло. Перемешайте венчиком, начиная понемногу захватывать муку с краёв, замесите тесто, накройте его полотенцем и отправьте в теплое место на час.
Шаг 4:
По истечении часа, тесто должно увеличиться в размере.
Шаг 5:
Столешницу присыпьте мукой, выложите на нее подошедшие тесто, обомните.
Шаг 6:
Разделите тесто на 12 частей.
Шаг 7:
Для начинки отварите картофель до готовности.
Шаг 8:
Разомните его и добавьте соль, сливочное масло, сметану, перемешайте.
Шаг 9:
Возьмите одну часть теста, раскатайте в лепешку, при помощи стакана сделайте небольшое углубление и положите в него начинку.
Шаг 10:
Таким образом сформируйте 12 шанежек, выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой на расстоянии друг от друга, так как в процессе выпекания они увеличатся в размере. Поставьте на расстойку в теплое место.
Шаг 11:
Затем разбейте яицо, отделите желток, немного взболтайте его и смажьте шанежки, чтобы они получились румяными. Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут до зарумянивания. Времени может потребоваться чуть больше или меньше ориентируйтесь по своей духовке. Я пекла 20 минут. Шанежки готовы, приятного аппетита!
Уральские шаньги — рецепт с пошаговыми фотографиями на Foodclub.ru
В интернете про шаньги рассказано достаточно. Например, что они очень распространены на Урале и в Сибири (хотя, переехав в Сибирь, я тут шанег не то что не встречала, но даже не раз объясняла, что это слово значит). А ещё, что вариантов шанег есть великое множество — из дрожжевого теста, из пресного, из разной муки, с разными намазками-поливами из сметаны, творога, картошки… Не претендуя на истину в последней инстанции, печь сегодня будем шанежки, которые помню я, а именно круглые булочки из дрожжевого теста с большим количеством сдобы и намазкой из картошки и сметаны. В конце концов, окунуться я хочу в моё детство, и шаньги там должны быть мои :).
Уральские шаньги (этап 1)
Делаем опару. В тёплом молоке растворяем дрожжи и сахар, добавляем туда муку, хорошо вымешиваем и ставим в тёплое место, пока это дело не увеличится вдвое.
Уральские шаньги (этап 2)
| Яичный желток | 3 шт. |
| Сахар (песок) | 90 г |
Пока опара поднимается, соединяем желтки с сахаром…
Уральские шаньги (этап 3)
…и растираем их добела. У меня почти добела. Вообще, до снежно-белого состояния я растирала только раз в жизни, когда хотела убедиться, что это вообще возможно. Это возможно :), только рука потом отваливается.
Уральские шаньги (этап 4)
В подошедшую опару добавляем соль, желтково-сахарную массу, оставшуюся муку (её может понадобиться чуть больше или чуть меньше) и растопленное масло. Начинаем хорошенько вымешивать. Сначала тесто будет липкое, но наберитесь терпения, в конце оно будет хорошо отставать от стенок посуды. Можно ещё руки смазать растительным маслом, тогда всё сразу в кучу соберётся. Посуду с тестом накрываем льняным полотенцем и ставим в тёплое место на 1,5 часа. В течение этого времени тесто надо один раз обмять.
Уральские шаньги (этап 5)
Пока подходит тесто, делаем намазку. Отвариваем картошку (в процессе солим по вкусу), толчём её, добавляем сливочное масло и молоко и взбиваем в негустое пюре. По количеству ингредиенты для пюре можно регулировать на свой вкус. Ы процессе получилось, что на одну шанежку нужно одну чайную ложку с горкой пюре. Шанег получается 12.
Уральские шаньги (этап 6)
Противень смазываем сливочным маслом. Из подошедшего теста формируем шаньги. Отрываем кусок размером с большое яйцо, скатываем в плотный шарик и пальцами разминаем в лепёшку диаметром примерно 10 см. Выкладываем на противень, и на расстойку ещё минут на 20. Затем с помощью чайной ложки обмазываем лепёшки картофельным пюре. Сметану разбалтываем вилкой и кисточкой намазываем тонким слоем на картошку.
Уральские шаньги (этап 7)
Ставим противень в духовку, разогретую до 170 градусов, и выпекаем примерно 15 минут (смотрим по цвету, на начинке должна появиться приятная корочка). На фото тесто получилось сильно тёмным, на самом деле оно было посветлее, конечно (на главном фото видно):
Уральские шаньги (этап 8)
Смазываем готовые шаньги растопленным маслом и на полчаса укутываем под полотенце. Приятного аппетита! Пара примечаний: 1. К стряпне лучше приступать в хорошем настроении, и желательно не создавать всё это время сквозняков. 2. Тесто можно использовать любое, любимый рецепт дрожжевого, но лучше с хорошим количеством сдобы (масла, сахара и яиц). 3. Чем больше сдобы, тем тщательнее надо тесто каждый раз вымешивать.
Шаньги с картошкой — пошаговый рецепт с фото
Шаньги, шанежки – так по-домашнему ласково называют круглые открытые пирожки с самыми различными начинками. Сегодня предлагаем рецепт – шанежки с картошкой на дрожжевом тесте. Непременно приготовьте и вам обязательно понравится эта вкусная выпечка – мягкое сдобное тесто с нежной начинкой из картофеля под румяной корочкой из майонеза или сметаны. К тому же, рецепт прост в приготовлении, поэтому нетрудно справиться даже начинающей хозяйке.
Шаг 1
В теплом молоке растворить дрожжи.
Шаг 2
Добавить половину нормы муки, просеянной через сито, хорошо размешать.
Шаг 3
Миску накрыть крышкой или полотенцем и дать опаре подняться в теплом месте до увеличения объема в 2 раза.
Шаг 4
За это время картофель вымыть, очистить, опустить в кипящую подсоленную воду и оставить варить до готовности.
Шаг 5
В опару добавить соль, яичный желток, растертый с сахаром, перемешать.
Шаг 6
Частями всыпать оставшуюся муку и замесить тесто.
Шаг 7Тесто перенести на доску, продолжая месить руками. В конце добавить растительное масло, продолжая замес. Промешанное тесто не должно липнуть к рукам и стенкам посуды.
Шаг 8
Тесто положить в миску, миску накрыть крышкой или полотенцем и поставить в теплое место для расстойки примерно на час.
Шаг 9
Тесто должно увеличиться в объеме в 2,5-3 раза.
Шаг 10
С картофеля слить воду, размять его в пюре. Добавить сливочное масло, взбитые с солью яйцо и белок. Пюре размять, чтобы не было комочков, затем разбавить горячим молоком. Начинка не должна быть слишком густой или слишком жидкой.
Шаг 11
Готовое тесто выложить на посыпанную мукой доску.
Шаг 12
Отрезая от теста небольшие кусочки, скатать их в шарики, затем раскатать шарики в круглые лепешки толщиной 0,5 см.
Шаг 13
Выложить лепешки на смазанный маслом противень на расстоянии 3 см друг от друга. На лепешки положить и разровнять картофельную начинку.
Шаг 14
Всю поверхность изделий смазать тонким слоем майонеза. Дать тесту подняться в течение 20 минут.
Шаг 15
Духовку разогреть до 190 градусов. Выпекать 15-20 минут до легкой румяной корочки.
Шаг 16
Готовые шаньги выдержать под полотенцем 5-10 минут и можно подавать к столу. Приятного аппетита.
Уральские шаньги — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Описание приготовления:
Приготовление теста не требует особого подхода в виде обминок, к тому же, оно почти без сдобы, не считая одной столовой ложки растительного масла и молочной основы. Начинку можно делать не только картофельную, возможны варианты из творога или крупы.Выпекать шаньги следует при температуре 180-200 градусов, в течение 25-30 минут.
Подготовьте продукты в соответствии с рецептом.
В теплом молоке растворите дрожжи.
Всыпьте по 0,5 чайной ложки соли и сахарного песка.
Влейте столовую ложку растительного масла.
Перемешайте до растворения соли и сахара.
Просейте в молочную смесь 330 г пшеничной муки.
Замесите некрутое тесто и уберите в теплое место на расстойку. Если планируете выпечку утром, то тесто можно сделать вечером и убрать в холодильник, именно так делала я.Пока расстаивается тесто, отварите картофель.
Разомните картофель в пюре.
Вбейте в пюре одно яйцо.
Хорошо размешайте.
Тесто в процессе расстойки должно увеличиться примерно в 2 раза.
Посыпьте рабочую поверхность стола мукой и выложите тесто.
Разделите тесто на 20 примерно равных кусочков, именно столько шанежек должно получиться.
Сформируйте из теста колобки.
Сделайте из теста лепешечки.
Выложите все заготовки на противень.
На кружочки теста выложите картофельное пюре, сделайте по центру небольшие углубления.
Взболтайте 1 яйцо с парой столовых ложек сметаны.
В центр шанежки влейте по 1 чайной ложке яично-сметанной заливки. Духовка к моменту выпекания должна быть разогретой до 180-200 градусов, выпекайте шаньги минут 25-30, в зависимости от вашей духовки.
Пока выпекаются шаньги, растопите в микроволновой печи 50 г сливочного масла.
Примерно за 5 минут до окончания выпечки достаньте шаньги и смажьте их сверху растопленным сливочным маслом.
Через пять минут достаем румяные и аппетитные шаньги, можно смазать их еще раз остатками растопленного сливочного масла.
Наливайте стакан молока и угощайтесь!
Шаньги с картошкой » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео
С шаньгами я знаком очень давно. Но, сказать, чтобы ими очень увлекался не могу. Впервые я их приготовил исключительно из любопытства, чтобы понять, что это такое. А вот у ещё одной бабушки моей жены, шаньги с картошкой это фирменное блюдо. Эти незатейливые пирожки готовятся очень легко, возможно это объясняет их былую популярность.
Ингредиенты для шанег с картошкой (на 6 шт):
около 100 гр. сметаны
сливочное масло
растительное масло для противня
Приготовление блюда, шаньги с картошкой:
Для этих открытых пирожков, а именно так ещё называют шаньги, мы будем пользоваться двумя известными и очень простыми рецептами. На нужно замесить пирожковое тесто. На шесть штук хватит теста с одного стакана молока, ещё и останется. И приготовить картофельное пюре. В пюре рекомендую положить сливочного масла больше обычного. Я приспособился использовать для выпечки пергамент. Выкладываю противень пергаментом, дополнительно смазываю его растительным маслом. И формирую основу для шанег – тонкие лепёшки, диметром 10-12 см. И толщиной 7-10 мм. Будущие шаньги сразу складываю на противень.Далее всё очень просто. На шаньги выложить тонкий слой картофельного пюре, а сверху смазать сметаной. Дать шаньгам подняться 15-20 минут. Выпекать при температуре 220 градусов Цельсия около 10-15 минут. Потом поднять к верху духовки, и включить верхний нагрев. Необходимо запечь сметану, до появления характерного рисунка. При этом температуру запекания уменьшить до 160 градусов. Выпекать до готовности, но за шаньгами нужно следить, чтобы не сгорели.
Готовые шаньги с картошкой вкуснее всего подавать с растопленным сливочным маслом. Что я хочу ещё добавить об этом блюде. Несомненно, оно полностью вливается в формат сайта, это блюдо вкусное и простое в приготовлении. Но более того. В шаньгах есть что-то душевное. Как некая связь с предками, между поколениями. Объяснить это словами тяжело, это нужно просто попробовать. Приятного аппетита!!!
Шаньги пермские – пошаговый рецепт с фотографиями
Пошаговый рецепт приготовления
В простоквашу добавить соль, соду, яйцо, оливковое масло IDEAL, перемешать.
Муку просеять.
Замешиваем мягкое тесто. Смазываем оливковым маслом,накрываем х/б полотенцем, отставляем в сторону на время.
А пока тщательно моем картофель, чистим, режем на четвертинки и ставим варить. В середине варки добавляем соль.
Лук очень мелко режем, слегка обжариваем на сливочном (лучше топлёном) масле.
По готовности картофеля, воду сливаем, добавляем горячее молоко, кусочки сл.масла. Толчем в пюре, добавляем обжаренный лук.
Из теста формируем небольшие «снежки». У меня вышло 35шт.
Лучше делать это постепенно, чтоб тесто не обветрилось.
Берем по одному, раскатываем (толщ. ~ 1см), кладем начинку, оставляя небольшой отступ.
Формируем острыми складочками, щипая по кругу, аккуратно, как щёчки малыша)))
Выкладываем на противен, покрытый бумагой для выпечки или смазанный сл.маслом.
Сами изделия щедро смазываем сметано-яичной смазкой.
Ставим в горячую духовку.
Выпекаем при t = 200* ~20 мин.
Достаем, смазываем растопленным сл.маслом. Накрываем х\б полотенцем, даем шанежкам немного «отдохнуть», прийти в себя ))))
Очень–очень вкусно с холодным молочком!)))
Приятного аппетита!!!)))
Дополнительная информация
Шаньга (мн. ч. ша́ньги; ум.-ласк. ша́нежки)
Название данного блюда было заимствовано славянским населением Русского Севера из языка аборигенных финских племён. Затем, вместе с расселяющимся севернорусским населением, распространилось от Карелии до Оби.
На сегодняшний день блюдо имеет широкое распространение в домашней кухне в Предуралье, Среднем Урале и Зауралье.
Сегодня шаньги делаются в основном из кислого дрожжевого теста. В старину в коми-пермяцкой кухне имелись также шаньги из пресного теста, так называемые «кулиггез» («кулиги»).
В Великом Устюге и в Пермском крае шаньги и сегодня чаще делаются из пресного теста и имеют широкое распространение в местной кухне.
Шанежки,в отличии от ватрушек практически не бывают сладкими. Начинка может быть разной: картофель, каши (пшенная,гороховая),творог, просто густая сметана…
14 ноября отмечается «День поморской шаньги»
Пермские шаньги-шанежки меня научили печь много лет назад мои друзья из этого замечательного города. Вернее, не они сами, а их бабушки, которым уже далеко «за» -дай им бог здоровья!))))
Блюдо это – смесь русской и финно-угорской кухни. Простое, сытное, очень вкусное…
Пермь — город на востоке европейской части России, в Предуралье.
Слово Пермь происходит от вепсского слова perämaa — «далёкая земля».
В 1876г. через Пермь прошла первая на Урале железная дорога, в 1916 г. был открыт первый на Урале университет..
Красивый, суровый край…Промышленный, научный и культурный центр.
Существует шутливое название пермяков: «пермяк — соленые уши» ))) Появилось оно с начала работы соляных приисков в городе Соликамск Пермского края. По преданию, рабочие носили добытую соль в мешках на спине, она высыпалась им на голову, попадала на уши, отчего те становились солеными.)))
В пермском крае находится удивительный архитектурно-этнографический музей под открытым небом –Хохловка.
В его составе 23 уникальных памятника конца XVII- первой половины XX в. Это различные деревянные здания и сооружения, привезённые сюда из других мест и представляющие собой лучшие образцы народной строительной и художественной культуры региона. Во многих памятниках размещены этно — стилизованны интерьеры и выставочные комплексы
Шаньги с творогом рецепт с фото, как приготовить шанежки с творогом на Webspoon.ru
Готовим шанежки (шаньги) с творогом
Шаньга — это русское блюдо, круглые открытые пирожки, название особого рода лепёшек из дрожжевого, ржаного, ржано-пшеничного и пшеничного теста. Что-то очень похожее на привычные нам ватрушки. Сегодня мы готовим шаньги с творогом, хотя их готовят и с мясом, и с картофелем. Готовятся просто, на кефирно-творожном тесте с творожной начинкой. Получилось вкусно! Нам понравилось. Очень рекомендую их подавать с холодным молоком!!!
Как приготовить «Шаньги с творогом» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Приготовим все ингредиенты, они должны быть комнатной температуры. Возьмём яйца, масло сливочное, кефир, творог, сахар, сметану.
Шаг 2 Ссылка
Начнём с приготовления теста. Для этого смешиваем творог с яйцом.
Шаг 3 Ссылка
Вливаем кефир и перемешиваем.
Шаг 4 Ссылка
Добавляем сахар и снова перемешиваем.
Шаг 5 Ссылка
Всыпать муку с солью и содой.
Шаг 6 Ссылка
Замесить мягкое эластичное тесто (муки может понадобиться больше или меньше). Оставить тесто немного «отдохнуть», минут на 10, прикрыв полотенцем.
Шаг 7 Ссылка
Пока «отдыхает» тесто, займёмся начинкой. Растереть творог с сахаром и яйцами.
Шаг 8 Ссылка
Добавить сметану и перемешать.
Шаг 9 Ссылка
Вернёмся к нашему тесту, его надо разделить на равные части. У меня получилось 12 кусочков.
Шаг 10 Ссылка
Каждый кусочек раскатать в лепёшку.
Шаг 11 Ссылка
Выложить на середину начинку.
Шаг 12 Ссылка
И собрать по кругу края, придавая форму.
Шаг 13 Ссылка
Выложить заготовки на противень, выстеленный пергаментом, и выпекать при 180°С минут 30-40.
Шаг 14 Ссылка
Вынуть готовые шанежки и сразу на горячие положить по кусочку сливочного масла. Остудить и можно подавать.
| Идентификатор изображения | Название | Дата | Расчетная дата | |
|---|---|---|---|---|
| | 1 | Вид на отель Astor House со стороны реки Сучжоу | 1908 | 1908-1916 |
| 2 | Бунд со стороны пристани | 1907 | 1907-1920 | |
| | 3 | Работа на лодках | 1920 | 1920-1939 |
| | 4 | Вид на реку Хуанпу и сквер | 1880 | 1880-1910 |
| | 5 | Взгляд на набережную | 1933 | |
| | 6 | Sampan на Huangpu | 1920 | 1920-1929 |
| | 90 015 7Пляж Гаоцяо | 1930 | 1930-1939 | |
| | 8 | Глядя на Бунд | 1900 | |
| | 9 | Военные корабли: U.SS Augusta | 1937 | |
| | 10 | Тендер (лодка) | 1920 | 1920-1929 |
| | 11 | Военные корабли на Huangpu | 1934 | 1934 -1939 |
| | 12 | Китайская таможня в Усонге | 1930 | 1930-1939 |
| | 13 | Электростанция Янсзепоо [Яншупу] | 1930 | 1930-1939 |
| | 14 | Две китайские джонки и сампаны на Хуанпу | 1920 | 1920-1939 |
| | 15 | Трехарочный каменный мост | 1930 | 1930- 1939 |
| | 16 | Парусный хлам на Huangpu | 1920 9 0017 | 1920-1939 |
| | 17 | Пять боевых кораблей европейских ВМС на Хуанпу | 1930 | 1930-1939 |
| | 18 | Авианосец | 1930 | 1930-1939 |
| | 19 | Вид на Хуанпу и Пудун со стороны набережной | 1920 | 1920-1939 |
| | 20 | Крик Сучжоу | 1930 | 1930 -1939 |
| | 21 | Сучоу-Крик и садовый мост | 1920 | 1920-1933 |
| | 22 | Сучоу-Крик | 1920 | 1920-1933 |
| | 23 | Затопленная улица | 1920 | 1920-1939 | 90 013
| | 24 | Мост через канал | 1920 | 1920-1939 |
| | 25 | Плавание по каналу | 1920 | 1920-1939 |
| | 26 | Морская прогулка | 1920 | 1920-1939 |
| | 27 | Рыбалка | 1920 | 1920-1939 |
| | 28 | Морская прогулка | 1920 | 1920-1939 |
| | 29 | Лодки, пришвартованные у берега. | 1930 | 1930-1939 |
| | 30 | На причале | 1920 | 1920-1939 |
| | 31 | Работа в банке | 1920 | 1920-1939 |
| | 32 | Лодки, пришвартованные у берега. | 1920 | 1920-1939 |
| | 33 | Садовый мост и Бродвейские особняки | 1934 | 1934-1939 |
| | 34 | Садовый мост, Бродвейские особняки и русский язык Консульство | 1934 | 1934-1939 |
| | 35 | Университет Цзяотун 交通 大學 | 1930 | 1930-1939 |
| | 36 | Французская государственная школа | 1930 | 1930-1939 |
| | 37 | Французская концессионная тюрьма | 1930 | 1930-1939 |
| | 38 | Канидром с улицы Рой Альберт | 1920 | 1920-1939 |
| | 39 | Авеню Джоффре | 900 15 19311931-1939 | |
| | 40 | Трамваи | 1920 | 1920-1929 |
| | 41 | Транспортировка строительных материалов | 1920 | 1920-1939 |
| | 42 | Quai de France (Французский участок Бунда) | 1920 | 1920-1939 |
| | 43 | Quai de France (Французский участок Бунда) | 1920 | 1920-1939 |
| | 44 | Набережная Франции и Бунд | 1929 | 1929-1935 |
| | 45 | Zikawei Road | 1936 | 1936 -1939 |
| | 46 | Уличная сцена | 1920 | 1920-1929 |
| | 47 | Главный вход в Университет Аврора на просп.Dubail | 1930 | 1930-1939 |
| | 48 | Виллы в западном стиле | 1920 | 1920-1939 |
| | 49 | Foochow Road | 1920 | 1920 -1939 |
| | 50 | Наводнение | 1910 | 1910-1940 |
| | 51 | Zikawei Road | 1937 | |
| | 52 | 900 Китайская армия на дороге Зикавей1937 | ||
| | 54 | Блок-хаус | Август 1937 г. | |
| | 55 | Блок-хаус на углу улиц Монтиньи и авеню Эдварда VII | августа 1937 | |
| | 56 | 9001 5 Строительство оборонительной стены на дороге ЗикавейАвгуст 1937 г. | ||
| | 57 | Беженцы наводняют французскую концессию | 1937 | |
| | 58 | Лагерь беженцев | 1937 | |
| | 59 | Great World Amusement Center после бомбардировки | август 1937 г. | |
| | 60 | Смотр рабочей милиции в Жабее в 1927 г. | март 1927 г. | |
| | 61 | Рабочие милиции в их штаб-квартире в Чжабэй | Март 1927 г. | |
Шанхай Timelapse и Шанхайская городская фотография
Взгляд на Шанхай
Городской пейзаж Шанхай Timelapse и фотография Шанхая
Меня всегда поражала невероятная архитектура и масштаб Шанхая, Китай.Я приехал туда по заданию для коммерческого проекта и оставался на несколько дней, чтобы лично исследовать город и посмотреть, какие виды я смогу найти. Вот коллекция моих шанхайских фотографий.
Закат Всемирного финансового центра, Шанхайская фотография.
Вот вид на горизонт Пудун на закате. Взято из Всемирного финансового центра. Это была одна из моих любимых точек обзора на весь город, и она действительно показывала чувство масштаба.
Закат над городским пейзажем Шанхая.
Вот вид Шанхая с другой стороны реки.Вдали виден горизонт Пудуна с правой стороны. Это был один из моих любимых видов на городской пейзаж Шанхая, который действительно придавал городу ощущение масштаба.
Фотографии Шанхая: Ночной город Пудун.
Фотография Шанхая: Пудун сверху.
Фотография города Шанхая: городской пейзаж темной ночи.
Фотографии Шанхая: Городской пейзаж Пудун, сделанный из Жемчужины.
Вид с Жемчужной башни невероятный и дает ощущение масштаба горизонту Пудун.
Фотографии Шанхая: Пудун, фотография с высоты птичьего полета.
Еще одна фотография сделана с вершины Жемчужины, смотрящей прямо вниз. На видео выше вы можете увидеть это как движущуюся последовательность таймлапсов. Это быстро стало одной из моих любимых сцен в Шанхайском видео Timelapse.
Фотография города Шанхая
Дымная погода в Шанхае может создать поистине жуткое настроение. Придает городу почти антиутопический вид. Странная и уникальная архитектура делает это еще более очевидным.
Городская Фотография Шанхая Городская Фотография Шанхая
Первое изображение было снято с крыши на Шанхайской набережной. Второй снимок был сделан на крыше нашего отеля во время нашей первой ночи знакомства с городом.
Пудун — линия горизонта Шанхая, снятая с набережной Бунд.
Вот фотография, сделанная ночью в Бунде, это один из моих любимых пейзажей для фотографов в Шан
Шанхайский городской пейзаж Горизонт Шанхая Пудун взят из Бунда в Китае.
Первое изображение было получено из Жемчужной башни в Пудуне. На изображении вы можете увидеть Всемирный финансовый центр (здание открывалки для бутылок). Более высоким зданием является Шанхайская башня, которая в настоящее время является вторым по высоте зданием в мире. Вторая фотография была сделана с крыши дома на Бунде.
Вот два кадра изнутри, снятые в режиме таймлапса, а также снимки со всего Шанхая. Во втором кадре я использую несколько камер, чтобы запечатлеть таймлапс под разными углами от дня к ночи для фильма выше.
Фотография Шанхая, автострада городского пейзажа с длительной выдержкой.
Одним из моих любимых видов на город была эта невероятная транспортная развязка. Жемчужная башня видна вдалеке с правой стороны при выключенном свете.
Фотография Шанхая, высоко над горизонтом Пудун ночью.
Это фотография Шанхая с вершины Всемирного финансового центра. Ночью город выглядит просто потрясающе. Цвета зданий сияют, придавая городу особый характер.
Спасибо, что нашли время посмотреть мою серию фотографий в Шанхае. Это определенно был один из моих любимых городов для съемок. Город был наполнен прекрасными видами и удивительной архитектурой. Я уверен, что это будет не последний мой визит в Шанхай. Если вам понравилась эта коллекция таймлапсов и пейзажей Шанхая, подумайте о том, чтобы посмотреть мою серию «Городской пейзаж Дубая» ЗДЕСЬ.
Шанхайский фотогид | 36 фоторепортажей в Шанхае
Шанхай, где проживает более 24 миллионов человек, является крупнейшим городом мира.Изначально возникший в результате торговли опиумом, он позже превратился в свободный торговый порт для основных имперских держав конца девятнадцатого и начала двадцатого веков.
Красочное и декадентское прошлое города, достигшее своего пика в 1930-х годах, все еще можно различить как в физическом, так и в духовном облике сегодняшнего мегаполиса. Он остается дерзким, уверенным в себе, международным и открытым городом. Помимо ярких неоновых небоскребов и безудержных построек, в городе сохранились многие здания в стиле ар-деко, дома на переулках шикумен, а также элегантные аллеи бывшей французской концессии, обсаженные деревьями.
Шанхай — относительно легкий город для путешествий по китайским стандартам. После десятилетий сна после окончания гражданской войны он быстро восстановил свой статус финансового центра страны и ее самого интернационального города. Иностранный путешественник обычно не получает столько, сколько второго взгляда. Сядьте на метро утром, и вы найдете западных людей в костюмах, идущих на работу вместе с местными жителями. И домашний комфорт всегда рядом: блюда интернациональной кухни можно найти повсюду, а на центральных улицах выстроены имена, известные всем.Знаки и карты написаны на английском языке, и в большинстве ситуаций есть неплохой шанс встретить англоговорящих.
Для фотографов город предлагает максимальный выбор сюжетов и сопоставлений. Под горизонтом космической эры простирается обширный лабиринт из полуразрушенных переулков и усаженных деревьями улиц, усеянных зданиями в стиле ар-деко, все в разном ремонте. Как и во многих городах, больше всего привлекает человеческий фактор, и это особенно верно в Шанхае. Быстрые темпы развития оставили разительные контрасты: между богатыми и бедными, старыми и молодыми, старыми и новыми.К счастью, Шанхай был одним из первых городов Китая, который серьезно занялся сохранением своих исторических зданий, оставив его полным архитектурных жемчужин. Он также сохраняет большую часть своей прежней европейской планировки улиц, в том числе обсаженные деревьями проспекты, что делает его столь же причудливым в некоторых частях, как и ярким в других.
Любой, у кого есть немного больше времени, может также захотеть отправиться за город. В районе дельты Янцзы расположены так называемые «водные города», построенные вокруг сетей каналов.С них открывается живописный и медленный вид на древний Китай, хотя многие из них сейчас наводнены туристами и неоновыми вывесками. Чтобы найти тихое место, нужно немного сбиться с пути, что, к счастью, не так уж сложно сделать. Удобное руководство можно найти здесь:
https://www.shanghaiexpat.com/news/shanghai-water-towns-complete-rundown
В качестве альтернативы те, кто ищет кусочек странного, могут захотеть взглянуть на один из девять искусственно европейских городов, окружающих университетский городок Сунцзян.Прогуляйтесь по «Оксфорд-стрит» в почти полностью заброшенном (но недавно построенном) «Темз-Тауне», деревне в британском стиле со статуей Уинстона Черчилля. Далее, двух-трехдневная поездка из Шанхая туда и обратно приведет вас к Желтой горе, которая предлагает фотографу нечто совершенно иное: пейзажи, которые выглядят так, будто они выпрыгнули из фрески в вашем местном китайском ресторане. Близлежащие живописные исторические деревни и бамбуковые рощи стали местом действия известного фильма «Крадущийся тигр, затаившийся дракон».
В то время как Шанхай и его окрестности содержат ряд «обязательных для посещения» мест и «стандартных» снимков, отчасти удовольствие от фотографирования Шанхая заключается в постоянно меняющемся и случайном характере города. Итак, хотя это руководство предлагает хорошую отправную точку для планирования основных достопримечательностей, а также — надеюсь! — некоторые менее известные, убедитесь, что у вас есть время, чтобы свободно побродить по улицам и окунуться в атмосферу. Будьте готовы ко всему. Фотографу никогда не бывает скучно.
И имейте в виду: любое фото с горизонтом живет всего несколько лет, прежде чем новый небоскреб взлетит и превратит его в историю. Таким образом, несмотря на то, что были приложены все усилия, чтобы поддерживать эту информацию в актуальном состоянии, сделать это практически невозможно для одного человека в городе такого размера. Так что, если вы приедете в одно из мест в этом месте и обнаружите, что оно было снесено бульдозером, чтобы освободить место для нового торгового центра или эстакады, пожалуйста, дайте мне знать!
Обратите внимание: время от времени вы можете обнаружить несоответствие между предоставленными координатами и тем, как они отображаются на картах.Это проблема поставщиков карт, и, к сожалению, мы не можем ее контролировать. Мы обнаружили, что использование карт Google в режиме ландшафта кажется наиболее эффективным, и вы можете быть уверены, что координаты, предоставленные фотографом-автором, точны. Использовать карты в режиме Terrain; выберите место, прокрутите вниз до карты местоположения, щелкните координаты и выберите «Открыть в Google Maps». Коснитесь значка слоя карты (ромбовидная плитка) и выберите «Обзор ландшафта». Мы продолжим работать с поставщиками карт, чтобы найти лучшее решение этой проблемы, и соответствующим образом обновим приложение, когда сможем.Если вы знакомы с картами Baidu, это тоже может хорошо работать, если вас устраивает то, что названия улиц и местоположения отображаются на китайском языке!
Пожалуйста, обратитесь к часто задаваемым вопросам на нашем веб-сайте, чтобы получить более подробное объяснение того, как лучше всего использовать картографические технологии для этого руководства.
Ранние шанхайские фотографии Пьера Жендрона «Исторический Шанхай
Где-то между 1880-ми и началом 1900-х годов француз по имени Пьер Жендрон сфотографировал Шанхай. И каким-то чудом его стеклянные стереоскопические слайды, одни из самых ранних существующих фотографий Шанхая, сохранились.Будучи банкиром из Хуэ (тогда это был французский Индокитай), Пьер путешествовал по всему региону — в Тонкин, Японию, Яву и Китай — с 1880-х до начала 1900-х годов, и везде, где он был, он фотографировал. Более 900 из них.
Набережная Франции, или «Французский Бунд», сегодня это Чжуншань Донг Эр Лу. Толпа ждет у пристани лодку «Вампоа». Увы, ни одно из этих построек в компрадорском стиле не сохранилось.Стереоскопические фотографии — это фотографии, сделанные двумя объективами с немного разных точек обзора, а затем просмотренные через стереоскоп — бинокулярное устройство просмотра — что создает иллюзию глубины.Стереоскоп был очень модным во Второй империи Франции (и викторианской Англии) с середины 1880-х до конца века, как раз в тот период, когда Пьер Жендрон делал свои фотографии.
Слайды тщательно промаркированы очаровательным почерком Пьера 19, -го, -го века, поэтому мы знаем, на что мы смотрим: Французскую концессию, Нанкинскую дорогу, Международное поселение, набережную Франции, сад Ю. Однако некоторые постройки остаются загадкой.
«Шанхай, Международный квартал»: рынок Ратуши. Южный фасад рынка старой ратуши; вид на восток вдоль сегодняшнего Цзюцзян Лу, из Гуйчжоу Лу в сторону Гуанси Лу . вниз по улице .За более чем сто лет некоторые из слайдов были повреждены, но в некоторых случаях это только улучшает их: «Rue de Nanking» выглядит для всего мира как дневная версия «Звездной ночи» Ван Гога, создавая потустороннее ощущение этого альтернативного Шанхая, в который манят фотографии Пьера.
«Rue de Nankin» — Nanjing Road Rue de Nankin — здание с большими персонажами предлагает товары фуцзянско-кантонской кухни.Ранний Шанхай застыл для нас: жители Шанхая, пойманные на полпути, переходят улицу, глядя на нас сквозь время. Здесь нет выставленных фотографий: вместо этого люди занимаются своей повседневной жизнью, и детали раскрывают так много. Мы видим выражения их лиц, их обувь, их прически, изысканную резьбу на зданиях.Мы видим знаки — только китайские иероглифы или английские и китайские символы — предполагающие высокий уровень грамотности; мы видим китайских женщин, путешествующих в одиночестве по улицам; Француженки путешествуют на лодках.
«Rue du Consulat Francais» — Джинлинг-роуд сегодня. Белые знаки указывают на то, что здесь продаются импортные товары. Вывеска магазина выше гарантирует покупателям подлинность товаров, а на английском под китайским написано «Chin Fong [??] Штучные товары». Обратите внимание на вход в переулок! Увеличение фотографии показывает женщину со связанными ногами, царственно едущую на тачке.Рядом с ней два сикхских охранника, а впереди мужчина с очередью (косичкой). Здание Карловиц, построенное в 1898 году, на сегодняшней улице Цзянси, стоит и по сей день. Пьер сделал это фото со ступенек отеля Kalee. Увеличив масштаб, вы можете увидеть изнеможение на лице худого рикши-рикши, надменное безразличие его пассажира, решительность в выражении и походке джентльмена, идущего рядом с ними, идеально одетого, с головы до ног в конце периода Цин. мужская одежда!Как правило, иностранцы из старого Шанхая не рисковали посещать китайский город, за исключением поездки в чайхану Хусинтин, которая тогда, как и сейчас, была туристической достопримечательностью.Пьер посетил чайный домик, но дал нам не только обычное изображение чайного домика, но и сфотографировал его, чтобы мы могли увидеть, как он расположен на ландшафте и как люди взаимодействуют с тем, что тогда было, пожалуй, единственной достопримечательностью Шанхая.
Чайхана Хусиньтин с ее простым деревянным зигзагообразным мостом и открытыми верхними этажами. Чайхана сохранилась, но павильоны под открытым небом закрыты, а ее окружение кардинально изменилось! «Консульская полиция концессии Франсез» Старый французский полицейский участок на юго-восточном углу сегодняшней дороги Восточный Джинлинг / Тибет; видна часть моста через Дефенс-Крик .Путешествие на лодке было еще одним любимым предметом, и многие из этих изображений показывают лодки, курсирующие между Шанхаем и портом Усун, всего в 23 километрах вниз по реке Хуанпу.
Возвращение лодки «Вампоа» на набережную Франции. Увеличение масштаба показывает радость пассажиров по возвращении, маленького мальчика у перил и его мать, крепко сжимающую его руку, и модные тенденции дня. Эти шляпы! Это эдвардианское платье!Слайды Пьера Жендрона остаются в семье в своих оригинальных футлярах и шкафах, а в 2000 году их праправнук племянница Таня Оуэн унаследовала их от своей матери.Однако только недавно она смогла тщательно просканировать каждую и начать поиск их происхождения, которые привели ее в Исторический Шанхай.
Мы благодарны за то, что она обратилась к нам, и за слайды месье Жендрона. Изображая обыденность шанхайской жизни на рубеже прошлого века, он преподнес нам необыкновенный подарок.
Если у вас есть какая-либо информация по любому из этих изображений, отправьте электронное письмо по адресу info @ history-shanghai.com и дайте нам знать!
Нравится:
Нравится Загрузка …
СвязанныеСопоставление традиционного и современного
Шанхай — город контрастов, противопоставления традиционного и современного. Это был наш въездной город, когда мы путешествовали по Китаю. Несмотря на его густонаселенность, мы влюбились в Шанхай. Посмотрим, подойдут ли вам эти фотографии: горизонт Шанхая
. Глядя на город, легко увидеть, как сочетаются традиционное и современное.Одна из замысловатых дверей в Музее еврейских беженцев. Предлагая убежище во время Второй мировой войны, Шанхай спас около 23000 евреев, в то время как большая часть мира закрывала на это глаза. Наш гид сказал нам, что нам повезло посетить сад и базар Юй Юань в день с небольшими толпами людей. Это деталь традиционной архитектуры. это заставляет меня смотреть часами. Яркий и смелый, я не мог устоять перед этим кадром. Наньцзин-роуд ночью. Мы наслаждались уличной едой недалеко от Нанкин-роуд. Вот как мы знали, что заблудились.Повседневная жизнь сильно отличается от более привлекательных для туристов районов. Люди более часа стояли в очереди за «лучшими пельменями в Шанхае». Я сдался через 30 минут, так как было еще много чего посмотреть. (Находится на территории базара Юй Юань). Французский квартал в Шанхае, Китай. Во второй половине дня в парке Фусин играет музыка, а пары танцуют в парке Фусин. Двое местных мужчин научили наших девочек нескольким новым шагам. Встречи и общение с местными жителями — лучший способ понять культуру. Муженек был рад, что этот человек говорит по-английски.Стоя на улице, я смотрю на жилой комплекс и его внутренний двор. Этот бык находится на набережной. Пагода на базаре Ю Юань. Бывший дом Сунь Ят Сена. Поезд на маглеве идет из международного аэропорта Пудун в Шанхае. Китай на окраине города. Это самый быстрый коммерческий поезд в мире, который часто называют Transrapid. Название Maglev является сокращением от магнитной левитации, поскольку поезд (немного) приподнимается от рельсов, когда он движется на высокой скорости. Мы достигли скорости 431 км / час.Это самый быстрый поезд в мире , и мы достигли скорости 431 км / час.→ Проверить цены и наличие в Fairmont Peace Hotel
- Шанхай считается вторым по величине городом в мире в рейтинге «собственно город». Однако при изучении общей численности городского населения Шанхай занимает восьмое место в мире, опережая Нью-Йорк. (Статистика за 2016 год).
- Мы обнаружили, что Шанхай — город, в котором легко передвигаться самостоятельно.
Shanghai Observations
Шанхай — самый густонаселенный город в мире, но он кажется привлекательным.Несколько шанхайских наблюдений наших дней, когда люди смотрят:
- Это смесь традиционной архитектуры на одной стороне реки и современных зданий на другой.
- Молодежь в моде, многие одеты в яркие цвета и в вещах, которых мы никогда раньше не видели.
- Вывески появляются на китайском и английском языках в туристических районах. Когда мы выходим за пределы туристической зоны, это только китайский.
- Мы видим много оригинальных стеллажей для белья, свисающих из окон.
- Люди много на нас пялятся.
- Вчера нам стало известно о нескольких свадьбах. Модное платье выглядит красным для невесты и современным костюмом для жениха. Однако мы видели, как одна невеста в белом вышла замуж за жениха в килте.
- Электроскутеры кажутся более популярными, чем автомобили. Кроме того, похоже, что они не соблюдают одни и те же правила дорожного движения. Помимо велосипедов, скутеры обычно проезжают прямо через красный светофор. Это, в сочетании с замечанием о том, что автомобили не останавливаются на пешеходных переходах, затрудняет переход по улицам.
- В городе шумно, так как много гудят автомобили и скутеры, в современных магазинах звучит музыка, а люди на улице громко разговаривают.
- Менее модные магазины очень переполнены, особенно магазины продуктов и закусок.
- Попрошайничество кажется многим образом жизни. За нами следили, хватали и громко просили денег.
Читать дальше: Советы путешественникам по Китаю — знайте, прежде чем отправиться
Вы были в Шанхае? Что вы предпочитаете: традиционный, современный или смешанный?
Если вам понравилась моя коллекция фотографий из Шанхая, поделитесь ими в социальных сетях, в том числе в Pinterest:
Фотографии Шанхайского Диснейленда от The Theme Park Guy
Посещение парка 3 июня 2016 г.
У меня была возможность побывать в Шанхайском Диснейленде во время пробного периода 3 июня 2016 года.Я не делал снимков во время своего визита, пожалуйста, перейдите на themeparX, чтобы увидеть видео и фотографии, сделанные другими посетителями.
Прежде всего, я абсолютно уверен, что этот парк будет иметь финансовый успех. Он будет настолько успешным, что мышь — физическая мышь, отвечающая за то, что народ Китая обнимает ее, — может оказаться в опасности.
Теперь главный вопрос: это лучший парк Диснея из когда-либо построенных? Мой ответ: Нет. На самом деле, я думаю, что Шанхайский Диснейленд — одно из наименее «волшебных» волшебных королевств, когда-либо построенных.У Мейн-стрит и железной дороги Диснейленда было несколько причин для своего существования, и их очень не хватает.
«Сады воображения», посаженные вместо них, не являются ни очень образными, ни вдохновляющими, а скорее плоскими и бездушными. То же самое можно сказать о подавляющем квадратном замке, который выглядит очень изолированным от своего окружения и имеет немного энергии Башни Ужаса (настоящие принцессы перебрались бы в этот). То же и с четырьмя землями. В Шанхайском Диснейленде очень мало уютных, очаровательных мест.Во всем парке не хватает плотности.
Конечно, на это есть причина. Вы не можете построить парк с узкими романтическими улочками для 1 миллиарда жителей, которые хотят его посетить. Сам город Шанхай недавно столкнулся со смертельной давкой. Дорожки должны быть широкими. Мейн-стрит необходимо заменить гигантской площадью. Все логично. Тем не менее, это сказалось на очаровании.
Теперь к аттракционам: здесь большая хвала! Настоящих инноваций в повествовании нет, но новые технологии используются грамотно.Хотя Шанхайский Дисней — далеко не самый красивый парк Диснея из когда-либо построенных, он, вероятно, является наиболее полным на момент открытия. Список дорогих первоклассных аттракционов огромен: рафтинг по реке «Ревущие пороги», кинотеатр «Соарин», обновленная версия «Пиратов Карибского моря», американские горки «Семь гномов», аттракцион «Темный аттракцион Питера Пэна», горки Трон. и лазерный аттракцион Базз Лайтер. Трон создает отличные острые ощущения на горках, а новые Пираты Карибского моря — это потрясающий аттракцион, в котором используются невиданные ранее технологии, которые заставят с трепетом взглянуть даже на самого опытного посетителя тематического парка или критика. — движение лодки , аниматроника, подводные сцены, все абсолютно фантастично! Только для того, чтобы прокатиться на Пиратах в одиночку, стоит воспользоваться безвизовым транзитным рейсом через Шанхай.
Итог: Гонконгский Диснейленд открылся во всей своей очаровательной волшебной красе и (почти) без достопримечательностей. Шанхайский Диснейленд поступил с точностью до наоборот. Оба стоит посетить. Я с нетерпением жду возможности увидеть в будущем парки Диснея в Бразилии, России и Индии (я уверен, что в конечном итоге мы увидим все три) с самого начала все поймут правильно.
[PS: НЕ посещайте Шанхайский Диснейленд в дождливый день. Укрытых проходов и закрытых помещений едва ли хватит, чтобы оставаться сухим. Вы будете невероятно пропитаны, и идти некуда.Не могу поверить, что планировщики забыли, что в Шанхае много дождя.]
Очереди на вход в Шанхайский Диснейленд в июне 2016 г.
Шанхайский Диснейленд, вид на замок с Микки-авеню
Шанхайский Диснейленд: Башня ужаса Золушки
Хороший угол, но Шанхайский Диснейленд гораздо менее живописен, чем кажется здесь
Земля пиратов
Уникальный аттракцион «Пираты Карибского моря» в Шанхае Дисней
Лодка пиратов Карибского моря
Пираты внутри шутят, заявляя, что «мы отказались от старой концепции»
Великие аниматроники на пиратском аттракционе
Потрясающие потолочные проекции.Браво, Disney Imagineers!
Пираты Карибского моря бросили вместе реквизит, воду и выступы
Джек Воробей косоглазый в шанхайском Диснейленде
Летательный театр «Соарин над горизонтом»
Длинные и неуправляемые очереди, ведущие к Ревущим порогам
Сплав по реке Ревущие пороги
Красота шанхайского Диснейленда: восхищайте местных посетителей!
«Страна будущего» Шанхайского Диснейленда
Tron американские горки для мотоциклов
Мой китайский друг Карен и я на горках Tron
Завтрашнее поколение встречает Tomorrowland
Длинные многочасовые очереди на аттракционы утомляют
…для старых и молодых …
… он даже позволяет спать в практически невозможных позах!
Подростки никогда не спят, но и их нет.
Обновление строительства 20 января 2015 г.
деревень исчезли. Земля расчищена. Шанхайский Диснейленд поднимается.
Несмотря на то, что он рекламируется как один из «самых больших парков Диснея всех времен», мне он кажется средним, но амбициозным Волшебным Королевством. Меня беспокоит то, что в Пудуне будет непросто укрыть атмосферу Диснея от суеты его густонаселенной пригорода.
На самом деле, я недоумеваю, КАК раскрывается это новое начинание Диснея, учитывая, что все фотографии ниже были сделаны за пределами территории. Пусть берма поднимется высоко.
Я считаю, что Гонконгский Диснейленд с его потрясающим расположением на фоне горных пейзажей острова Лантау навсегда будет более волшебным, чем Шанхайский Диснейленд. Так что всем, кого беспокоят долгосрочные перспективы гонконгского Диснея, не беспокойтесь.
Болота и шанхайский замок Диснея
Магазин Fan Longde все еще стоит, но Fan больше нет.
Шанхайский Диснейленд панорама из-за магазина Фаната
В магазине фанатов появился вид на Пиратов Карибского моря!
Huangzhao Road. Тот же ракурс, другой мир. Прокрутите вниз до фотографий 2010 года для сравнения!
Шанхайский замок Диснея на сегодняшний день
Замок Шанхайского Диснейленда под другим углом
Подробности
Замок Шанхай Дисней вид сбоку
Замок Шанхайского Диснейленда, вид спереди
Горный водный аттракцион Roaring Rapids на фоне Шанхая
Ревущие пороги в стадии строительства
Горный водный аттракцион Roaring Rapids
Ревущие пороги Скальные породы
Уайл Э.Койот встречает окраину Шанхая
Шанхайский Диснейленд со стороны автострады
Шанхайский замок Диснея слева, Ревущие пороги справа
Американские горки Tron слева, замок справа
Американские горки Tron в Шанхайском Диснейленде
Угольная электростанция Диснея? Нет, это каботажное судно и замок.
Подставка под трон, крупный план
Подробнее Tron
Поезд «Семь гномов» слева, Пираты Карибского моря справа
Гостеприимство! Отель «История игрушек» слева, Диснейленд — справа
Disneyland Hotel: 5-звездочный отель в стадии реализации
Диснейленд крупным планом
Hazyland
Макет местного замка (слева внизу) на фоне пригорода Шанхая
Мой шестой визит с 2009 года
Эмили и ее родной Китай ждут прибытия Мыши
Обновление строительства 24 июня 2014 г.
Строительство идет полным ходом, возводятся многочисленные строения, в том числе американские горки Трон, Поезд-шахта семи гномов, Зачарованный замок из сборников рассказов, Пираты Карибского моря и курортные отели.
Фан Лонгде, местный лавочник, с которым я фотографировался с 2010 года, все еще там. Фактически, он единственный оставшийся мужчина в единственном оставшемся доме, лишенном деревни, частью которой он когда-то был. Теперь он продает своим несуществующим клиентам только сигареты, больше никаких напитков; тем, кто чудесным образом проходит мимо, вероятно, нужен дым, чтобы переварить быструю трансформацию.
Через 1,5 года будет запущено 6-е Волшебное королевство Диснея и 4-е международное приключение, созданное самыми умными дизайнерами и инженерами на земле, с использованием технологий, которых раньше не было, и — хотите верьте, хотите нет — даже моего друга Фэна, одинокий лавочник, превратившийся в последнего хозяина деревни, с нетерпением ждет этого.Наслаждайтесь картинками:
Это вентилятор Longde
У него магазинчик на углу …
… в исчезнувшей деревне.
Вид с моста за магазином Fan, к северу от Шанхайского Диснейленда
Строительство: «Ревущие пороги» слева, «Пираты Карибского моря» справа
Неохраняемый вход на участок. Как заманчиво.
Но правило номер один: никогда не вторгайтесь!
Вид с юга на озеро Шанхай Дисней
Строящиеся американские горки Tron
Подставка под трон, крупный план
Справа от горки Трон возвышается замок Диснейленд
Вывод из эксплуатации Фукусимы? Нет, это шанхайский Диснейленд в процессе становления!
Треки Coaster хранятся снаружи…
… скорее всего, принадлежит шахте «Семь гномов»
Быстрое преобразование (и строительство «Ревущих порогов» на заднем плане)
Строящийся отель «История игрушек»
Шанхайский Диснейленд панорама
Фермеры с горкой Tron
Обновление строительства 21 сентября 2013 г.
Последнее обновление, 21 сентября 2013 г. (прокрутите вниз, чтобы увидеть обновления 2012, 2011, 2010 и 2009 гг.):
— Магазин на углу с улыбающимся продавцом все еще жив, но окрестная деревня исчезла.
— На территории много активности, но аттракционов пока нет.
— Обнаружена отличная смотровая площадка в непосредственной близости от фактического парка аттракционов.
— На фото шанхайский городской офис Диснея с работающими допоздна.
Спасибо моим друзьям Марго Чоу и Дрю Кэмпбелл за то, что присоединились ко мне в этом маленьком приключении!
Следуйте за мной в Twitter или свяжитесь со мной через LinkedIn
Съемочная площадка Второй мировой войны? Нет, это деревни, окружающие территорию шанхайского Диснея.
Берлинская стена, разделяющая Восток и Запад? Не так! Это отделяет реальность от вымысла.
Горизонт Шанхая Пудун по состоянию на сентябрь 2013 г.
Пудун — линия горизонта со стороны озера Дисней в Шанхае
Уменьшить вид на озеро Шанхай Дисней, которое вскоре должно было быть построено
Да, немного страшновато. Хороший ракурс имеет свою цену!
Обычное зрелище вокруг Диснейленда
Последний стоящий дом
Сначала Микки попадает в дома, потом в сердца… и ба-бац дом ушел.
Магазин на углу улицы Хуанчжао все еще здесь!
Это прямо к северу от будущего парка Волшебного Королевства …
Но с этого ракурса особо не на что смотреть!
Вот главный вход в новый Шанхайский Диснейленд
Здесь тоже особо не на что смотреть!
… кроме карты проекта Шанхайского Диснейленда, все на китайском!
План Шанхайского Диснейленда.Территория тематического парка отмечена красным.
Обособленный заброшенный дом. Давайте посмотрим внимательнее!
У нас хорошее расположение (синяя точка). Сайт Magic Kingdom находится справа налево!
По лестнице
Природа встречает Диснейленд, поехали!
С помощью шеста можно увидеть даже выше
Привет, сайт тематического парка Шанхай Дисней!
Это не озеро и не парковка, это настоящий тематический парк, который строится.
Посмотрим поближе!
Поднимите полюс для еще лучшего обзора!
На данный момент трудно сказать, что такое
Если вы знаете или можете сказать, напишите, пожалуйста, Стефану AT thethemeparkguy.com
Шанхайский Диснейленд, сентябрь 2013 г.
Сдвинем немного вправо …
Вход в парк будет слева, Страна фантазий справа, Страна приключений впереди …
… и замок должен подниматься где-то вокруг этого земляного холма в центре
Строительная площадка тематического парка Шанхайский Диснейленд, сентябрь 2013 г.
Давайте посмотрим на объект с другой точки зрения
Это дальше от тематического парка.Здесь строится огромная стоянка.
Строящаяся одна из главных подъездных дорог Шанхайского Диснея
Городской офис Шанхайского Диснея находится внутри этого небоскреба
Если вы сделаете глоток в этом Starbucks, высоки шансы, что вы встретите Imagineer!
На 6 и 7 этажах проживают американцы и китайцы, работающие над мышкой
Шанхай, вход в городской офис Дисней Пудун
Эти названия компаний являются кодовыми словами для Диснейленда
Воздушные шары в офисе и свет в ночное время, это хороший знак!
Большое спасибо Марго, Дрю и моим китайским друзьям!
Обновление строительства 14 июня 2012 г.
Вот обновление с сайта Шанхайского Диснейленда, через год после моего последнего визита.
Ничего особенного, кроме выровненной земли, с заполненными / удаленными характерными водными каналами. Появились многополосные асфальтированные дороги, проложенные через беспомощные сельские деревни, и, в основном, они используются двух- и трехколесными транспортными средствами.
В наши дниDisney Imagineers поселяются в Шанхае, привнося столь необходимую креативность в портфолио неинтересных тематических парков Китая. Что-то мне подсказывает, что предполагаемая дата открытия в декабре 2015 года установлена довольно пессимистично — учитывая, что земля готова сейчас для строительства достопримечательностей, она может открыться раньше!
На вывеске написано «Ресторан Дисней».Привет, предпринимательство!
Китайские утки отбрасывают тень, Дональд Дак растет за стеной
Что за этой стеной, муженек?
Завершенный ров вокруг шанхайского Диснейленда
Shanghai Shendi Group / офис Disney за рвом
За этими хорошо защищенными стенами, вероятно, скрываются какие-то великие секретные произведения искусства
Сайт Диснея (слева), разделительная стена (в центре), пригород Шанхая (справа)
Шанхайский Диснейленд, июнь 2012 г.
Повышенный вид на сайт Шанхайского Диснея
Появились новые асфальтированные дороги
Подъездные пути к Шанхайскому Диснейленду, июнь 2012 г.
Вход на площадку
Грузовик застрял в старину
Самодельные шторы Микки в доме рядом
Шляпа американских горок, все еще экзотика!
Этот владелец дома не был доволен предложенным пакетом переезда
Ворота на Хуанчжао сейчас закрыты
Но ведь магазин на углу еще жив!
Обновление строительства 16 июня 2011 г.
На территории Шанхайского Диснейленда наблюдается заметный прогресс: раскапывается огромный ров, который будет окружать курорт Дисней, три или четыре въезда на строительную площадку теперь оборудованы барьерами и безопасностью, а в офис на площадке приходят сотрудники и идущий.А на заднем плане все копает и копает.
Я уже в третий раз нахожусь в этом месте, и я должен сказать, что мне все еще кажется неуместным, что здесь увидит свет совершенно новый парк Magic Kingdom. Здесь, где жизнь предстает как бы из разных времен, и из другого мира. Это не апельсиновые фермы Анахайма недалеко от киностудий Лос-Анджелеса. И это не болота окружавшей Дисней Флориды 70-х годов, гавань высокотехнологичного и богатого Токио, пригороды Парижа, принадлежащие к среднему классу, или свалка на острове аэропорта Гонконга.Это плоские, удаленные, бедные деревни Чуанша, Циган и Чжаохан со всеми их грязными каналами, кривыми домами, беззубыми собаками и улыбающимися велосипедистами уступили место вторжению мышей; мышь, которая стала такой огромной и мощной, что может проглотить людей.
Клоун в шляпе-подстаканнике вернулся
«Пожалуйста, нет!»
Подойдя к моему любимому углу
Huangzhao Road (см. Предыдущие обновления ниже)
Ворота Диснейленда (одни из них)
Теперь оснащено шлагбаумами
Это все, что можно увидеть за
Давайте с высоты птичьего полета!
Стена спереди, ров посередине, офис сзади
Офис Disney и / или Shendi
У этой стены нет авторитета
Массовые раскопки
Увеличить
Рабочие на участке
Угол фотографа
Шанхайский Диснейленд в июне 2011 г.
Плакат Shanghai Shendi Group
Местный (государственный) партнер Disney
Здесь находятся главные ворота строительной площадки
Они называют Диснейленд «садом».Умный!
Круглый ров
Другой угол
Ландшафт меняется
Стена безопасности Шанхайского Диснейленда
Отверстие в стене
Похоже, мультипликационный персонаж прошел насквозь!
Местные жители
Местные собаки
Местные носки
Она живет у стены и владеет туфлями Микки Мауса…
… но она понятия не имела, что мышь движется в соседнюю дверь!
Спасибо за помощь, Рада (справа говорит по-китайски)!
Инфраструктурные работы
Будущие подъездные пути
Одинокий рабочий
«Я вернусь». — ‘Пожалуйста, не надо!’
Обновление строительства 14 октября 2010 г.
Святые болота! Деревни, которые я изображал в моем последнем обновлении ниже, действительно были правильными.
Они полностью исчезли.
Огромная полоса пригородов Шанхая была выровнена, чтобы освободить место для будущего шанхайского Диснейленда, а стена чуть больше половины высоты Берлинской стены защищает новую обезлюдевшую дыру, которая зияет в этом районе и отделяет оставшиеся китайские деревни от Сайт Диснея. Строительный офис на месте в настоящее время обретает форму, снабжая его армиями грузовиков, которые мчатся по маленьким деревенским дорогам, дуя ветер перемен сквозь редеющие волосы стариков-китайцев на велосипедах.Похоже, действительно звучит!
Как местные жители принимают сдачу? Я спрашиваю местного жителя, как он отреагирует, если его дом окажется следующим в списке сноса. Он думает несколько секунд, затягивается сигаретой, видит эти отражающие глаза человека Мальборо и отвечает: «Ну, посмотрим. Ничего страшного. Все до пакета переезда! ‘
Вау. Хорошо. Я действительно не могу сейчас сказать, был ли этот разговор репрезентативным для всего района, но он произвел впечатление. Ученики Мао превратились в бизнесменов.Хорошо для меня, так как я с нетерпением жду возможности увидеть последнее воплощение Диснейленда, поднимающегося из-под земли!
Снова в такси
Что это? Грузовики на деревенских дорогах?
Местные указывают дорогу
Старый добрый знак Huangzhao Road из моего последнего обновления
Что-то изменилось
Камеры видеонаблюдения в деревне Циган?
Зияющая дыра в ландшафте
Будущее шанхайского Диснейленда!
Предстоящий офис строительства / строительства Диснейленда в Шанхае!
В ролях местные рабочие
Последние штрихи к церемонии закладки фундамента
Офис Диснея сверху
Снесены дома на участке
Крупный план
Сайт Диснея с перегородкой сзади
На объекте ведутся работы
Краны на месте
Великая стена Диснея проходит через окрестности
Крупный план
Волшебная стена
Еще не снесенные дома в селе Цыган
Местные жители сидят в магазине напротив Диснейленда
Мой отличный местный помощник и наш целеустремленный водитель
Сегодняшние фотографии уже кажутся картинками из прошлого
Обновление строительства 22 февраля 2009 г.
Чтобы представить себе парк Диснейленд недалеко от города Чуанша, вам действительно понадобится яркое воображение.В настоящее время этот район представляет собой участок сельской местности на полпути между шанхайским международным аэропортом Пудун и городом Шанхай, состоящий из болот, лесов, лугов и ручьев.
Мой помощник и я разговаривали с местными жителями на причудливых заполненных велосипедами улицах деревни Циган и деревни Чжаохан, и все они хорошо знакомы с брендом Диснейленд. Некоторые говорят, что они с нетерпением ждали постройки парка Дисней почти 10 лет и начинали сомневаться, что это когда-нибудь произойдет.Однако в январе 2009 года было объявлено, что правительство Шанхая и The Walt Disney Company договорились построить парк Диснея в этом районе, план, который сейчас «рассматривается центральным правительством».
Открытие намечено на 2014 год. Есть небольшая вероятность, что я изобразил не то место, но будущее место определенно где-то очень близко к нему. Мне очень любопытно, что здесь произойдет. Как только Дисней поставит забор в лесу, я вернусь!
Выход из Чуанша — сайт будущего Диснейленда!
Флоридские чувства
Будущее шанхайского Диснейленда?
Местный продавец
Местный велосипедист
Местный беспорядок
Местный канал
Huangzhao Road
Местный магазин
Мой счастливый водитель
Эта деревня может исчезнуть
Вода из канала
Местная природа
Волшебное дерево
Шанхайский аэропорт Пудун близко
Дождливый день
Чуаньша выезд
Скоростной поезд на маглеве проходит через Чуанша
Вот как сейчас выглядит Шанхай в фотографиях
Прогноз погоды на сегодня был холодным, ясным и солнечным, со стороной НЕ ВЫХОДИТЕ НА УЛИЦЫ.Но после того, как мы так долго застряли в помещении, с перспективой на то, что это продлится еще как минимум восемь-девять дней, мы захотели подышать свежим воздухом и посмотреть, как город справляется.
Итак, некоторые из нас сегодня утром совершили долгую прогулку от иапм к набережной Бунда, чтобы увидеть то, что мы можем увидеть.
А что мы нашли? В городе явно тихо, но есть районы жизни: от старшего поколения, играющего в шахматы на открытом воздухе, греясь на солнышке, до пары американских бортпроводников, выскакивающих из парк-отеля, возясь с масками и ищущих, где поесть.Пары прогуливались по Нанкин Донг Лу, который открыт примерно на треть, и палки для селфи все еще были выставлены на набережной, даже если большие здания Бунда замолчали.
В общем, это не тот апокалипсис, в который вы могли бы заставить вас поверить эхо-камера социальных сетей. Парки закрыты, да. Но Шанхай все еще здесь. Десятки ресторанов по-прежнему открыты (насколько мы можем судить — ситуация меняется от часа к часу). Вы даже можете пойти на массаж.
Конечно, вопрос о том, является ли это хорошей идеей для вашего здоровья, — это ваш собственный выбор, и мы явно не даем рекомендаций по физическому здоровью.Но если вы ищете небольшой совет по психическому здоровью, знайте, что жизнь в Шанхае продолжается, и прогулка не приведет вас в лихорадочную клинику. Поднимите голову и вымойте руки, Шанхай.
*
Мы начали нашу прогулку с того, что натолкнулись на этих счастливых парней, без масок, но с чаем, сигаретами и апельсинами наперевес, греясь на солнышке и снимая дерьмо.
В их переулке на классной доске был написан своевременный совет: Мойте руки! Мойте руки! Мойте руки! Мойте руки! Мойте руки! Мойте руки! Мойте руки!
Эти парни были слишком увлечены своей игрой, чтобы заботиться о N95 и запретах на поездки.
Чуть дальше по улице мы нашли яму для иностранцев пустой …
… и под охраной.
Хорошие новости на углу улиц Хуайхай Чжун Лу и Чэнду Нан Лу: обнаружено местонахождение первого Папайя!
Напротив Театра X. Безупречное время.
Старые продуктовые магазины на Хуайхай Чжун Лу занимались этим утром с полным набором готовой еды.В городе есть шанхайские холодные закуски.
Перекресток Сибуя в Хуанпи Нан Лу и Хуайхай Чжун Лу был немного тихим, хотя кафе Tiffany Blue Box было открыто — пресловутая очередь на вход на этой неделе немного уменьшилась.
Xintiandi было …
колодец …
… по крайней мере Shake Shack все еще открыт. Пит-стоп для сырного картофеля и лимонада.
Черные ворота в Народном парке; посетители запрещены.
Пешеходная улица Нанкин Донг Лу не была полноценным городом-призраком, но вам придется очень постараться, чтобы кого-нибудь натолкнуть.
Как и Хуайхай Чжун Лу, старые продуктовые магазины на этом туристическом участке оставались открытыми и улыбающимися.
Сколько людей на этой картинке?
Мы закончили на Бунде, где горстка людей воспользовалась ясным днем, чтобы полюбоваться Луцзяцзуй, сделать селфи в маске и просто попытаться избавиться от домашней лихорадки.