Шарлотка с зелеными яблоками: Шарлотка с кислыми яблоками и корицей рецепт – русская кухня: выпечка и десерты. «Еда»

Содержание

Шарлотка с кислыми яблоками и корицей рецепт – русская кухня: выпечка и десерты. «Еда»

Пшеничная мука 240 г

Сливочное масло 150 г

Овсяные хлопья быстрого приготовления 110 г

Сахар 150 г

Куриное яйцо 2 штуки

Яблоко 4 штуки

Молотая корица 1 чайная ложка

Разрыхлитель 1,5 чайные ложки

Шарлотка с зелеными яблоками — Как готовить?

Опубликовано 13. 05.2014 автор Наталья Селедцова


Шарлотка

Шарлотка с яблоками – очень распространенный вид выпечки к чаю. Обычную шарлотку можно разнообразить другими фруктами или ягодами, а еще – сделать ее на различном тесте. Вкусная шарлотка с яблоками и творогом отлично подойдет для вечеринки или выезда на природу, это сочетание запеканки и яблочного пирога, который так понравится детям и будет для них очень полезным. Рецепт шарлотки с зелеными яблоками – это классический рецепт яблочного пирога на песочном тесте. В него можно добавлять корицу или другие фрукты, и будет просто объедение. Взяв этот рецепт за основу, приготовьте еще такую шарлотку с яблоками и нектарином, получается очень вкусно и сочно.

Ингредиенты шарлотки с зелеными яблоками.

Яблоки зеленые – 2-3 шт.
Масло сливочное – 220 г
Сахар – 7 ст.л.
Мука пшеничная – 180 г
Мука кукурузная – 1 ст. л.
Разрыхлитель – 5 г
Яйца – 3 шт.
Ванилин – 1 ч. л.
Сок лимонный – 1 ч. л.
Цедра лимонная – 2 ст. л.

Как готовить шарлотку с зелеными яблоками.

1. Яблоки очистить от кожицы и семян. Нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром в пышную массу. Добавить ванилин и яичные желтки. Хорошо выместить тесто. Белки яиц взбить отдельно до устойчивой пены, и понемногу подмешать в тесто. Муку просеять и смешать с разрыхлителем и кукурузной мукой. Взбивая тесто подсыпать муку, пока она хорошо не размешается. Натереть цедру лимона.
2. Добавить яблоки в тесто и перемешать. Духовку прогреть до 180° С. Форму смазать маслом и присыпать сухарями или мукой. Проще использовать силиконовую форму.
3. Переместить тесто в форму и поставить в духовку на 35-40 минут. Проверить готовность спичкой, нужно чтобы к ней не прилипало сырое тесто.

Остудить пирог в форме, затем выложить и нарезать. Кукурузная мука придает рыхлость тесту, поэтому не нарезайте пирог горячим, он может раскрошиться.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту kakgotovit.com
Автор рецепта Наталья Селедцова

 

Шарлотка с яблоками в духовке – Пошаговый рецепт с фото

Kedem.ru Kedem.ru Kedem.ru Шарлотка с яблоками в духовке не оставит равнодушным никого. Хотите порадовать дорогих гостей, тогда самое время приготовить шарлотку с яблоками. Время приготовления 35 минут

Ингредиенты

Яйца — 5 шт

Мука пшеничная — 150 г

Сахар (песок) — 100 г

Зеленое яблоко — 3 шт

Масло сливочное — 50 г

Сахарная пудра — 1 ст. л.

Панировочные сухари — 1 ч. л.

Разрыхлитель — 1/2 ч. л.

Соль — 1 щепот.

Приготовление

Яйца разбить в миску.

Взбить в пену. Добавляя сахар, продолжать взбивать.

Добавить масло комнатной температуры, продолжая взбивать.

Добавить муку, разрыхлитель и соль. Хорошо размешать тесто.

Яблоки хорошо промыть и нарезать ломтиками.

Форму смазать сливочным маслом и посыпать сухарями. Выложить слой яблок на дно формы.

Залить половиной теста и снова выложить слой яблочных ломтиков.

Залить второй половиной теста.

Готовить пирог в разогретой до 180 градусов С духовке, 30-35 минут. Готовность проверить деревянной палочкой. Остудить пирог в форме.

Вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.

Шарлотка с яблоками в духовке готова. Переложить на блюдо и подавать к столу.

Приятного аппетита!

шарлотка с яблоками, рецепт, рецепты пирогов, рецепты, рецепты выпечки, рецепты выпечки с фото, рецепты пирогов с яблоками, рецепты шарлотки, шарлотка с яблоками, рецепты шарлотки с яблоками с фото , пошаговый кулинарный рецепт приготовления шарлотки с яблоками с фото пироги европейская, русская

Оцените рецепт:

(Голосов: 1739)

👌 Шарлотка с яблоками, рецепты с фото

Не знаю, как Вам, но мне шарлотка навевает воспоминания из детства, о тех прохладных, но солнечных осенних днях, когда мы всей семьей собирали в саду яблоки. Свежий воздух наполнен сладким ароматом спелых сочных плодов. Пчелы так и гудят вокруг яблок, упавших с деревьев на землю.

Мы быстро наполняли наши корзины и карманы яблоками всех видов: желтыми, красными, зелеными. Кажется, нет ничего лучше, чем откусить кусочек, почувствовать вкус только что, минуту назад сорванного с ветки душистого яблока!

Мы готовили шарлотку почти каждый день. Как только становилось немного холоднее, теплый пирог с яблоками тут как тут поспевал к стакану молока или чашке чая.
 
В нашем понимании шарлотка – это яблочный пирог. Но мне этот десерт больше напоминает торт. В большинстве рецептов шарлотки использую бисквитное тесто, в которое входят яйца, сахар и мука, но я готовлю ее немного по-другому. Добавляю сметану и соду, которые делают десерт немного более влажным и сочным. Само тесто не приторно сладкое, и в паре с кислыми яблоками образует идеальное сочетание.

 
Время приготовления: 1 час.
 
Уровень сложности: средней сложности.
 
Для того, чтобы приготовить шарлотку с яблоками, понадобятся такие продукты:
 

  • 150 граммов сахара

  • 100 граммов сметаны
  • 1 чайная ложка пищевой соды

  • 1 чайная ложка уксуса

  • 5-6 средних яблок (сорта: «Антоновка» и «Слава победителя»)
  • 50 граммов сахарной пудры – для украшения

 
Процесс приготовления:
 
Вначале разогрела духовку до 180 градусов. Смазала маслом и присыпала мукой круглую форму для выпекания кекса. Выложила на дно пергаментную бумагу. Сверху также смазала бумагу маслом.
 

 
Взбила яйца и сахар вместе, пока они не стали бледно желтого цвета и не покрылись пенкой.
 

 
Добавила в тесто сметану. Погасила пищевую соду уксусом и также добавила в тесто. Все тщательно перемешала до однородной массы.
 

 

 
Добавила в тесто муку и вымешала до равномерного состояния.
 

 
Между тем, очистила яблоки и порезала их небольшими тонкими кусочками. Добавила яблоки в заранее подготовленную форму для кекса.
 

 
Вылила тесто на яблоки и равномерно распределила его сверху.
 

 

 
Выпекала в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 50 минут, пока шарлотка не зарумянилась. Проткнула центр торта деревянной зубочисткой – она вынулась абсолютно сухой и чистой, значит, шарлотка готова.
 

 
Запустила кулинарный шпатель между выпечкой и стенками формы. Вместо шпателя можно взять тонкий нож для масла. Отделив бока пирога, перевернула его и полностью освободила от формы. Сразу после этого очистила шарлотку от пергаментной бумаги.
 

 
Перевернула шарлотку «лицевой» стороной вверх.
Дала ей немного остыть в течение 15 минут. Переложила шарлотку на сервировочное блюдо. Сверху присыпала сахарной пудрой. При желании можно посыпать небольшим количеством корицы, которая идеально гармонирует с яблоками – это классическое сочетание.
 

 
Шарлотка с яблоками готова!
 

 
Приятного аппетита!   

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Изумительная шарлотка – необычный рецепт нежнейшего яблочного пирога

Шарлотка – нежнейший пирог с яблоками, предмет обожания многих. Любители яблочного десерта ценят его за нежное сочетание кислых яблок и сладкого теста, а также за легкость приготовления. В Англии его считают национальным блюдом, в Америке знают его, как яблочный "пай", а одному из первых рецептов шарлотки более 16 веков.

Как приготовить роскошный пирог, затратив минимум продуктов и времени – в рецепте от ИА KrasnodarMedia.

История происхождения шарлотки имеет несколько версий. По одной из них рецепт пирога с яблоками изобрела Шарлотта Мекленбург-Стрелицкая, жена британского короля Георга III. Знатная дама была любительницей яблок и других овощей, и фруктов, поэтому поощряла эксперименты своих поваров на кухне. Пирог с яблоками она особенно любила и просила подавать к столу по всевозможным поводам. В честь нее десерт и назвали шарлоткой.

Еще одна версия утверждает, что пирог так назвали из-за английского слова "charlyt", обозначающее блюдо, в состав которого входят взбитые яйца, сахар и молоко. По утверждению английских историков "charlyt" входило в меню англичан еще в пятом веке.

Третья версия – романтическая, согласно которой пирог так назвал его автор – молодой британский повар в честь своей возлюбленной Шарлоты.

В Америке шарлотку называют яблочным пирогом и считают его своим изобретением, хотя рецепты британского и американского десерта практически идентичны.

Как приготовить настоящую шарлотку?

Для яблочного пирога вам понадобятся:

Вам понадобятся: — 700 г зеленых кислых яблок. Фото: С сайта: pixabay.com

— 700 г зеленых кислых яблок (это примерно 6-8 штук),

— 3 куриных яйца,

— 1 стакан сахара,

— 1 стакан муки,

— 3 ст. ложки сметаны (можно заменить майонезом),

— ванилин на кончике ножа,

— пол пакета разрыхлителя для теста.

Первым делом греем духовку до 180-200 градусов. Затем моем яблоки и нарезаем их ровными дольками, предварительно удалив сердцевину.

Взбиваем сахар и яйца, пока сахар не растворится. Затем добавляем в смесь сметану и продолжаем работать венчиком или миксером.

Взбиваем сахар и яйца пока сахар не раствориться.. Фото: С сайта: pixabay.com

Соединяем просеянную муку с разрыхлителем и вводим в яично-сахарную смесь, добавляем ванилин. Получается жидковатое тесто, похожее на тесто для оладий.

Смазываем форму сливочным маслом. Если форма силиконовая, то просто сбрызгиваем ее водой. Выливаем в форму тесто, а сверху погружаем кусочки яблок.

Выпечка пирога займет примерно 40 минут. Готовая шарлотка удивит вас изысканным сочетанием кислых яблок, сладкого нежного теста и роскошным ароматом.

Приятного аппетита. Фото: С сайта: pixabay.com

Приятного аппетита!

Шарлотка с яблоками | Булочка.ру — рецепты с фото и отзывы

Разместил Денис

Изобилие яблок осенью позволяет готовить различные блюда с их использованием: пироги, пирожки, шарлотки, варенья, джемы, пастилу и так далее. На мой взгляд, самым беспроигрышным вариантом является шарлотка, ведь её разновидностей существует очень много. В этом рецепте мы будем печь ароматную шарлотку с яблоками и корицей. Приступим!

Чтобы приготовить шарлотку с яблоками, нам понадобятся:

  • Яблоки — 4−5 шт. или 0,4−0,5 кг (лучше использовать кисло-сладкие сорта, с нежесткими плодами)
  • Яйцо — 4 шт.
  • Сахар — 1 стакан (250 мл)
  • Ваниль — немного, для приятного аромата бисквита
  • Разрыхлитель — 0,5 ч. ложки
  • Корица — 1 ч. ложка
  • Мука — 1 стакан
  • Форма для выпекания (диаметром 20−25 см)
  • Масло сливочное — 10 г (для смазки формы)
  • Крупа манная — 1 ч. ложка

Как приготовить шарлотку с яблоками

  1. Сначала подготовим яблоки для нашей шарлотки: моем, чистим, избавляемся от сердцевинок.
  2. Смазываем форму сливочным маслом, не забывая про края, затем посыпаем манной крупой.
  3. Одно яблоко режем тонкими дольками, посыпаем корицей и укладываем на дно формы.
  4. Оставшиеся яблоки порежем кубиками. Мельчить не нужно, ведь при выпекании яблоки станут мягкими и почти растворятся в бисквите. Перемешиваем их с корицей и отставляем, приступая к тесту для шарлотки.
  5. Яйца смешиваем с сахаром, добавляем ванилин, а затем муку, которую просеиваем с разрыхлителем. Тесто на шарлотку должно быть жидким, однородным и долго вымешивать его не нужно.
  6. Когда тесто готово, добавляем в тесто яблоки с корицей, всё тщательно перемешиваем и выкладываем получившееся тесто в форму с яблочными дольками. Сверху можно украсить шарлотку дольками яблок, клюквой или брусникой.
  7. Разогреваем духовку до 180 °C и отправляем нашу шарлотку печься на 40−45 минут. Готовность я всегда определяю зубочисткой, которой протыкаю бисквит. Если следов теста на зубочистке нет — шарлотка с яблоками готова. Красивая, румяная, ароматная.
Готовую шарлотку оставляем постоять в форме до остывания, тогда она легко выйдет из формы.

Шарлотка с яблоками хороша сама по себе и не требует дополнительных кремов и топингов, но по желанию вы можете использовать джемы, варенье, сгущенное молоко или взбитые сливки, — всё на ваше усмотрение и вкус. Я люблю кушать шарлотку просто с чаем без сахара, тогда чувствуется нежный аромат корицы и кисло-сладкий вкус яблок!

Вот так несложно можно приготовить замечательную домашнюю шарлотку с яблоками.

Приятного аппетита!

Готовьте с улыбкой, подавайте с радушием!

 

Поделиться:
Поделитесь рецептом Шарлотка с яблоками в социальных сетях и мессенджерах:

 

🍯😉👍 Попробуйте НЕЖ — натуральный крем-мёд из Ярославский области

Рецепт Шарлотка с зелёными яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.6 кКал 1684 кКал 13.3% 5.9% 753 г
Белки 6. 8 г 76 г 8.9% 4% 1118 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 3.4% 1333 г
Углеводы 39.5 г 219 г 18% 8.1% 554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1. 4 г 20 г 7% 3.1% 1429 г
Вода 49.5 г 2273 г 2.2% 1% 4592 г
Зола 0.582 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85. 4 мкг 900 мкг 9.5% 4.2% 1054 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1. 8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 4.3% 1047 г
Витамин В4, холин 103.43 мг 500 мг 20.7% 9.3% 483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.562 мг 5 мг 11.2% 5% 890 г
Витамин В6, пиридоксин 0. 119 мг 2 мг 6% 2.7% 1681 г
Витамин В9, фолаты 9.625 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4156 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 2.8% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2. 2% 1% 4569 г
Витамин D, кальциферол 0.788 мкг 10 мкг 7.9% 3.5% 1269 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.641 мг 15 мг 4.3% 1.9% 2340 г
Витамин Н, биотин 7.818 мкг 50 мкг 15.6% 7% 640 г
Витамин К, филлохинон 0. 9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.0217 мг 20 мг 10.1% 4.5% 989 г
Ниацин 0.411 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158. 14 мг 2500 мг 6.3% 2.8% 1581 г
Кальций, Ca 29.09 мг 1000 мг 2.9% 1.3% 3438 г
Кремний, Si 1.661 мг 30 мг 5.5% 2.5% 1806 г
Магний, Mg 10.51 мг 400 мг 2.6% 1. 2% 3806 г
Натрий, Na 56.36 мг 1300 мг 4.3% 1.9% 2307 г
Сера, S 81.38 мг 1000 мг 8.1% 3.6% 1229 г
Фосфор, P 91.6 мг 800 мг 11.5% 5.1% 873 г
Хлор, Cl 61. 34 мг 2300 мг 2.7% 1.2% 3750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.4 мкг ~
Бор, B 96.5 мкг ~
Ванадий, V 22. 69 мкг ~
Железо, Fe 1.865 мг 18 мг 10.4% 4.7% 965 г
Йод, I 8.24 мкг 150 мкг 5.5% 2.5% 1820 г
Кобальт, Co 4.319 мкг 10 мкг 43.2% 19.3% 232 г
Литий, Li 0. 287 мкг ~
Марганец, Mn 0.1618 мг 2 мг 8.1% 3.6% 1236 г
Медь, Cu 92.77 мкг 1000 мкг 9.3% 4.2% 1078 г
Молибден, Mo 7.252 мкг 70 мкг 10.4% 4. 7% 965 г
Никель, Ni 6.611 мкг ~
Рубидий, Rb 22.6 мкг ~
Селен, Se 12.883 мкг 55 мкг 23.4% 10.5% 427 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Фтор, F 27. 77 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14404 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 3% 1475 г
Цинк, Zn 0.6168 мг 12 мг 5.1% 2.3% 1946 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15. 788 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.721 г ~
Мальтоза 0.012 г ~
Сахароза 0. 563 г ~
Фруктоза 1.975 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.381 г ~
Валин 0. 391 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.321 г ~
Лейцин 0.585 г ~
Лизин 0. 388 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.344 г ~
Треонин 0.296 г ~
Триптофан 0. 096 г ~
Фенилаланин 0.354 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.589 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0. 338 г ~
Аспарагиновая кислота 0.549 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 1.377 г ~
Пролин 0. 377 г ~
Серин 0.457 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 187. 9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.723 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0. 014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.765 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0. 318 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.664 г min 16.8 г 9.9% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0. 004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.489 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.535 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.1%
18:2 Линолевая 0. 507 г ~
18:3 Линоленовая 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая 0.036 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.7%

9 лучших мест для зеленых яблок в Шарлотте

9 лучших мест для зеленых яблок в Шарлотте

ОБНОВЛЕНИЕ 15 июля 2020 г . : Мы обновили нашу Политику конфиденциальности. Наша Политика конфиденциальности потребительских сервисов и Политика конфиденциальности корпоративных сервисов вступят в силу 20 августа 2020 года. Если вы воспользуетесь нашими услугами 20 августа 2020 года или позже, вы должны принять нашу новую политику.

Келли Бениш: Получите аромат кальяна мартини с зеленым яблоком с помощью шланга для льда и вкусного карнавального десерта

Элис Маклин: Имбирно-лимонный кекс - лучший.

JessC ⚓: Половина скидки на мартини по средам.

Джилл Ласки: Фантастический опыт! Не могу дождаться, чтобы вернуться! Сервис ++++ 💅😊

ВРЕМЯ: Bellantyne предлагает множество отмеченных наградами услуг в своем спа-салоне с полным спектром услуг, от массажа до косметических процедур.

Brandon G: Дайте себе время насладиться всем, что есть в наличии

3. Chick-fil-A

8.8

8411 Northlake Commons Blvd, Charlotte, NC

Ресторан быстрого питания · 10 советов и отзывов

Джастин Каннингем: Noshed It! Куриные наггетсы на гриле @ Chick-fil-A: Отличное обслуживание. Спросили, чтобы они соблюдали меры предосторожности, и они сделали отдельную партию самородков. Мы всегда ходим с фруктами.

Ник Хлавачек: Острая курица. Просто говорю'.

Маркус Луни: Отличный сервис!

4. Chick-fil-A

8.8

9731 Callabridge Ct, Charlotte, NC

Ресторан быстрого питания · Mountain Island · 16 советов и отзывов

Карл Роби: Любите жареную курицу. Даллас - дружелюбный и отзывчивый парень.

Wilma Stanley: * мы любим горное озеро, озеро chick-fil-a "официальная группа FB

Wilma Stanley: Если вы присоединитесь к группе FB -" мы любим горное озеро chick-fil-a ", вы узнаете больше о их выгодные предложения и события!

5.Brixx Wood Fired Pizza

8,6

7814 Fairview Rd (Simsbury Rd.), Charlotte, NC

Pizza Place · Губернаторская площадь · 29 советов и отзывов

Кортни Хантингтон: Выбор разливного пива хороший, и каждый день. Пицца отличная, есть безглютеновые и веганские блюда. Это фаворит!

Ink Floyd: Барбекю для пиццы.

Бен Марвин: Получите 100% скидку на свой заказ алкоголя с кодом купона BYOB.

Моана Тонга: Обожаю хумус !!!! Соус из шпината тоже отличный, но я ем его с лавашем.Комбинация обеденной пиццы и салата - лучшая!

Барбара Менцель: Пицца с курицей Буффало 🙂

Марк Мадара: Дом в мире быстрого ужина! Вход в ресторан и выход из ресторана в пятницу вечером за 25 минут!

7. Wendy’s

7.6

6500 Albemarle Rd, Шарлотт, Северная Каролина

Ресторан быстрого питания · 2 совета и отзыва

MarQuiese Devereaux: Не используйте здесь дебетовые или кредитные карты в ночное время. Один из «людей» (хоть и употреблял этот термин, чтобы быть респектабельным) украл у меня деньги.Будьте осторожны, используйте только наличные.

T K II: Хорошая еда.

8. Lupie's Cafe

8.4

2713 Monroe Rd, Charlotte, NC

Burger Joint · Grier Heights · 40 советов и отзывов

Майкл Катчур: получите ежедневное специальное предложение! Курица и клецки, мясной рулет, спагетти, которые у меня были! Бургеры и начос тоже отличные! Надо банановый пудинг

Джон: Техасский перец чили, немного острый и очень вкусный

Паула Хенсли: Начо и вкуснятина с макаронами и сыром !!!!

9. Cafe Monte

9.0

6700 Fairview Rd (здание Аллена Тейт на Филлипс-плейс), Шарлотт, Северная Каролина

Французский ресторан · Foxcroft · 71 совет и отзыв

брюс: свежеиспеченный миндальный круассан. Наполненный вкусняшками !!!

@ 93octane: немного французского теста и маленькое вино дю верр

Leigh Chancey: Мои любимые блины с креветками и артишоками, фондю и мидии !!

Для использования foursquare.com необходимо включить JavaScript.

Мы используем новейшие и лучшие технологии, доступные для обеспечения наилучшего взаимодействия с Интернетом.
Пожалуйста, включите JavaScript в настройках вашего браузера, чтобы продолжить.

Загрузите Foursquare для своего смартфона и начните исследовать мир вокруг себя!

Лучшие яблоневые сады от Эшвилла до Шарлотты, Северная Каролина

Осень витает в воздухе, и в Северной Каролине нет ничего лучше, чем посещение настоящей фермы и сбор яблок, только что с дерева.

Знаете ли вы, что Северная Каролина - седьмой по величине штат в стране по производству яблок? В западной части Северной Каролины есть более 5000 акров яблоневых садов. Холмистая местность между Эшвиллом и Шарлоттой с богатой почвой, теплыми днями и прохладными ночами идеально подходит для выращивания яблок с прекрасным вкусом. Округ Хендерсон производит более 70 процентов яблок Северной Каролины. Это много яблок!

Существует более 30 сортов яблок Северной Каролины, которые созревают в разное время в течение осени. Такие сорта, как Gala и Gingergold, первыми созревают в середине августа, затем Honeycrisp, Golden и Red Delicious. Fuji и Jonagold созревают в середине-конце сентября, Rome Beauty, Winesap и Granny Smith - в середине-конце октября, а Pink Lady - в начале ноября.Чтобы узнать, когда ваш фаворит созрел и готов к сбору, ознакомьтесь с графиком созревания яблок округа Хендерсон или посетите веб-сайты отдельных фруктовых садов.

В Хендерсонвилле и его окрестностях может быть столько же ферм, садов и придорожных яблонь, сколько и самих сортов яблок. Поскольку яблоки созревают в разное время, каждый день - отличный день для посещения яблочной фермы. Они открыты в середине августа, семь дней в неделю, а сады U-pick открыты до октября. Сараи будут открыты с собранными яблоками и урожаем до Дня Благодарения.

Практически все яблочные дома имеют собственные пекарни, предлагающие вкуснейшие яблочные угощения, такие как пончики, жареные пироги (я бы назвал их оборотными), яблочный сидр и сладкие блюда, а также множество других вкусностей. Большинство из них покрыто площадками для пикника. Принесите обед для пикника или перекусите в фургоне с едой (если есть).

Наряду с акрами восхитительных яблонь большинство яблоневых ферм ориентированы на семейную жизнь и предлагают множество развлечений для детей, таких как катание на тракторе, детские поезда, контактные зоопарки, игровые площадки и всегда популярные яблочные пушки (только по выходным) .

Назовите это фермой или садом, яблоневым домиком или яблочным сараем. Потратьте час или два или сделайте из этого день. В любом случае, посещение яблоневого сада заклинания - и веселье! Вот список некоторых любимых яблоневых садов Северной Каролины между Эшвиллом и Шарлоттой.

Куда пойти Сбор яблок возле Шарлотты

ШАРЛОТ, Северная Каролина - Октябрь особенный. Листья красуются еще до опадания, приобретая ярко-красный, оранжевый и желтый оттенки. Тыквы снова становятся актуальными. Маленькие дети становятся их любимыми супергероями и злодеями на Хэллоуин.Но это также то редкое время года, когда яблоки созревают для сбора, и когда люди решают, что они скорее собирают свои, чем покупают их в продуктовом магазине.

Если вы один из таких людей, подумайте о том, чтобы отправиться в Sky Top Orchard в Флэт-Роке, Северная Каролина, в 2 часах езды от Шарлотты. Сад недавно был назван лучшим в Северной Каролине журналом Reader's Digest. Вот что написал семейный журнал:

«Если вы не покинете Sky Top Orchard с животом, набитым пончиками из яблочного сидра, вы делаете что-то не так.Теплые пончики, посыпанные сахаром с корицей, приготовлены из фруктов с более чем 70 акров яблонь. Здесь есть чем заняться - от прогулки на сенокосе до исследования бамбукового леса, и профессиональные сборщики рекомендуют приехать туда пораньше, если вы хотите поймать желанные яблоки Honeycrisp ».

Если это не удовлетворяет ваши вкусовые рецепторы - или, давайте будем честными, диск слишком громоздкий - вы можете отправиться в один из следующих фруктовых садов, составленный OrangePippin.com, веб-сайтом ресурсов, созданным энтузиастами яблок и посвященным фруктам.

  • Carrigan Farms, 1261 Oakridge Farm Highway, Mooresville, NC
  • Apple Orchard Farm, 640 Mariposa Road, Stanley, NC
  • Hill's Orchard & Vineyard, 4554 Finch Farm Road, Trinity, NC
  • KilldeerRo Farm, 300 Goforth Kings Mountain, NC

Сбор яблок стал таким же американским, как и яблочный пирог. В Америке эта деятельность началась в колонии Джеймстаун в начале 1600-х годов. Поселенцы привезли семена из Европы и начали их сбор.По данным History Channel, раньше яблоки были намного более горькими, чем сладкие, которые вы пробуете сегодня. В то время из них в основном делали яблочный сидр, популярный напиток в Англии.

В США выращивают 2500 сортов яблок, но только яблони родом из Северной Америки. Большинство яблок по-прежнему собирают осенью вручную, и они тоже довольно полезны. Яблоки богаты клетчаткой и не содержат жиров, натрия и холестерина.

Если вы хотите набрать яблок, вот несколько советов от pickyourown.org о том, как найти лучшее.

  • Яблоки перестанут созревать после сбора, и яблоки за пределами дерева созреют первыми.
  • Яблоки на солнечной стороне, обычно на южной стороне, созревают первыми.
  • Посмотрите на цвет. «В зависимости от сорта яблоки могут быть желтыми, красными, зелеными или сочетать эти цвета при сборе урожая», - говорится на сайте. «Когда зеленый цвет почти полностью уступает место желтому, созревает желтый сорт. У красных румян или полосатых яблок область, где нет красного цвета, обычно меняется с зеленого на желтоватый по мере созревания.Некоторые из новых красных сортов являются сложными, потому что они полностью красные задолго до того, как станут сладкими и зрелыми. У них цвет мякоти меняется с зеленоватого на белый, когда они созревают. Яблоки типа Red Delicious со шпорцами странны тем, что зеленоватый оттенок может исчезнуть в течение нескольких месяцев при хранении, но их можно есть до этого! »
  • Не отрывайте яблоко сразу от дерева. от ветки вверх и немного поверните ее
  • Не трясите деревья и ветви.
  • Если яблоки касаются земли, ничего страшного. Просто вымойте их перед тем, как съесть.

Национальный репортер Patch Дэн Хэмптон внес свой вклад в этот отчет.

Фотография предоставлена: Rick Uldricks / Patch

Eat Well - NZ Herald

Похоже на тупик.

Сделайте резервную копию или перейдите на нашу домашнюю страницу….

Нехватка картофельных чипсов: проблемы с поставками оставляют полки пустыми

2 минуты на чтение

Что делают любители картофеля, когда чипсы заканчиваются?

3 доллара.

Булочка с рисовой лапшой 30 - это самая дешевая еда в ресторане Новой Зеландии?

3 минуты на чтение

Цена колеблется от 3,30 до 5 долларов, поставляется с бесплатным чаем на станции самообслуживания.

Premium

My Food Bag: десять вопросов для потенциальных инвесторов

12 минут на чтение

Достаточно ли спроса на листинг компании, производящей комплекты еды, чтобы сдвинуться с мертвой точки?

Кормление голодных детей: вперед на один шаг, назад на один шаг

5 минут на чтение

Около 640 школ начнут получать бесплатные школьные обеды, но 1300 школ потеряли бесплатное молоко.

Доставка еды на дом требует огромных климатических затрат. Итак, какая кухня является худшим виновником?

5 минут на чтение

Доставка еды через Интернет вызывает всплеск одноразовой упаковки.

Жертва Covid: модный ресторан в Окленде закрывает двери

На чтение 2 минуты

Двенадцать сотрудников остались без работы.

Lincoln's Table: шашлык из жареной корейской утки - уникальный кулинарный опыт

4 минуты на чтение

Это уникальное барбекю для киви.

Adore Home Комплект ковриков для ванной и подставки с нескользящей спинкой, ворс из 100% хлопка БЕЛЫЕ коврики для ванной

Набор ковриков для ванной Adore Home из двух предметов и подставки с нескользящей спинкой БЕЛЫЙ

Это модная удобная детская осенне-зимняя одежда с наилучшими пожеланиями и ожиданиями, этот небольшой карман можно использовать для размещения чего-то очень важного. Эта рубашка изготовлена ​​из легких мужских рубашек с короткими рукавами на пуговицах. Мы стремимся к 100% удовлетворению потребностей клиентов в обслуживании и опыте.Особенность плавательных шорт: Модный 3D принт. Номер модели позиции: BZGF05ALL3659. Размер: XLUS: 10UK: 14EU: 40 Бюст: 103 см / 40. - ♥ ❤- ★ -Доставка: - ♥ ❤- ★ -, Овальный браслет-браслет с крючком для глаз и St. Размеры упаковки: 8 x 6 x 2 дюйма. Edelbrock 605519 Головка блока цилиндров BBC Performer RPM 454-R - Сборка: автомобильная. Каталитический нейтрализатор для Honda Accord 2 03-07. Nameek's - компания, которая продолжает процветать и предлагать своим клиентам красивый дизайн ванных комнат. Сообщите нам об этом, и наша команда по обслуживанию клиентов все исправит.ПОЖАЛУЙСТА, ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ - Официальные кружки Morphing MugsTM продаются на Amazon. Вирджиния Мэйо в бикини и юбке - это лицензионная репродукция, напечатанная на бумаге Premium Heavy Stock Paper, которая передает все яркие цвета и детали оригинала. Наслаждайтесь всеми преимуществами силиконовых колец, DoubleNest легко помещается в прилагаемую сумку для хранения. Американский средний = китайский большой: длина: 57. Пожалуйста, используйте этот инструмент в соответствии с инструкциями, Толщина кожи: около 1/8 дюйма (0, ЛУЧШИЕ ВИНИЛОВЫЕ НАКЛЕЙКИ НА РЫНКЕ, Купите женские мужские обручальные кольца Gnzoe, кольца с кубическим цирконием, Серебряное кольцо вечности 4 мм / 5 мм (цена один шт) и другое Обручальные кольца на.Верхняя ткань изготовлена ​​из специального плетения. Цветные камни могут быть обработаны или имитированы. Патч-кабель Ethernet категории 6a также называется сетевым кабелем Cat6a.

Adore Home Комплект из 2 ковриков для ванной и подставки с нескользящей спинкой, ворс из 100% хлопка БЕЛЫЙ

Sioneit Светодиодные фонари «Ловец снов» Настенное украшение для дома. Orange TechStyleuk UK's Best Mamakids 3 in1 Детский стульчик для малышей Портативный игровой стол с подушками, трансформируемое питание, бустер для кормления Складное регулируемое сиденье, ETTG TT-538B Bluetooth Smart Body Беспроводные цифровые весы для жира со смартфоном Приложения для отслеживания здоровья и фитнеса для iOS / Android, FRMP-RSTT Signare Tapestry Women Double Clasp Frame Кошелек для размены монет Royal Stuart Tartan. Kaiser Blanket Star Pink, 6539937, Велосипедное крепление на руль для камер GoPro HERO1 HERO3 - Премиум-аксессуары для камеры HD и SJ4000 и т. Еще, Цветная пластиковая точилка для карандашей разных цветов , Детская пластиковая ручная точилка для карандашей с большим набором колпачков , Пластиковая ручная точилка для карандашей Набор из 10, хромированная 3-х уровневая вешалка для полотенец Ultra LA380, специальное предложение! TRACHYCARPUS FORTUNEI Пальма зимостойкая 1.Высота 1MTR 1,2MTR, включая горшок 15 LTR. Цветок каннибала, 8 шт. Мультяшная трубочка для питья Спиральные трубочки для напитков Креативные фигурные соломинки для питья Разноцветная пластиковая соломка для вечеринок с цветами и фруктами-единорогами Новый стиль. Универсальные чистящие салфетки, совместимые с паровыми швабрами X5 и Vax S2 Набор из 2-х штук. Обновленная версия Винтажная сумка-портфель ECOSUSI для сумки через плечо для девочек. 1 лучший искусственный 75 см 2,5 фута Canna Palm Tree Garden Office Conservatory Тропическое внутреннее уличное растение, подставка XLC против подставки 2502605500. haia7k4k Инфракрасный термометр лба уха Цифровой ЖК-дисплей для здравоохранения Baby Adut. Ремешок для замены лебедки Rod Saver, каждый по 16 унций. 2 упаковки Firefly Craft из янтарного стекла с помпой и этикетками на классной доске. Адаптер Модифицированный преобразователь USB-зарядного устройства с синусоидальной волной 12 В / 24 В постоянного тока в 220 В переменного тока 1500 Вт Автомобильный инвертор, рулон бумаги для банкета Royal Blue 8M X 1,2M,

О нас | Green Apple Catering

Green Apple Events & Catering работает с 1 января 2010 года.Наше название «Зеленое яблоко» отражает то, что мы являемся экологически устойчивой компанией, а яблоко - символом нашей гордости в штате Вашингтон. Совладельцы Крис Браун и Шерил Ситон - сестры, родившиеся и выросшие в Киркленде, штат Вашингтон.


Крис Браун, совладелец

Крис - движущая сила, которая отличает Green Apple Events & Catering от остальных. Крис не только эксперт в планировании и проведении мероприятий, но и не менее важна - она ​​обладает тем особым качеством, которое привлекает клиентов к ее построению связи, которая способствует установлению прочных отношений.Отношения с клиентами так же важны, как и вкусная еда, на что Крис всегда быстро указывает. Это мантра, которой живет и она, и наша команда! Помимо планирования мероприятий, Крис обладает обширным опытом, включая продажи, управление персоналом, логистику и операции.

Шерил Ситон, совладелец

Шерил - основа Green Apple Events & Catering. Она является финансовым директором и менеджером по объектам, а в более творческом плане она принимает творческий аспект в GAEC, стремясь выделиться в нашей отрасли, предлагая новые и инновационные возможности в области питания, декора и обслуживания.Шерил находит реальное удовлетворение, вдохновляющее нашу команду на полную реализацию своего потенциала, предоставляя все инструменты, необходимые для достижения успеха, предлагая прозрачность, прислушиваясь к своей команде и, самое главное, доверяя их мнению. Для нее крайне важно, чтобы GAEC создавал среду, способствующую росту и сотрудничеству. В свободное время Шерил любит путешествовать, кататься на лодке и проводить время с семьей.

Шейн Уэллс, шеф-повар

Уроженец Техаса, Шейн делится своими знаниями о восхитительных вкусовых характеристиках, сочетающих его южные корни со свежими ингредиентами тихоокеанского северо-запада.В июне этого года Шейн проработал в компании почти два года, а прошлой осенью стал нашим шеф-поваром. Перед тем, как приземлиться в Сиэтле, он изучал кулинарное искусство и прикладные науки в Остине, штат Техас, приобретая пятилетний опыт, технику и вдохновляющую трудовую этику от душевных поваров в кафе Lee’s Hurricane Party Cajun Cuisine, East 12th Street Cafe и Catering на ипподроме Формулы-1. Когда он не в Green Apple Events & Catering, одно из самых больших удовольствий Шейна - это окружать себя на кухне друзьями и семьей, создавая воспоминания и исключительную еду для всех.

Тимия Арбакл, операционный менеджер

Timia - ядро ​​компании Green Apple Events & Catering. Это тот исключительный человек, который глубоко заботится и понимает механику каждого аспекта в GAEC, а затем делает дополнительный шаг, чтобы убедиться, что каждая деталь каждого мероприятия доведена до совершенства. У нее есть умение предугадывать потребности всех, кто ее окружает. Тимия Арбакл родом из Сиэтла. Она выросла в районе Иссакуа со своими семью братьями и сестрами.Она присоединилась к команде Green Apple Events and Catering в 2013 году после возвращения из года, проведенного за границей в Сиднее, Австралия. В свободное время Тимия увлекается фотографией, путешествует пешком и проводит время с семьей.


Чтобы узнать больше о нашей компании, нашей миссии и наших услугах, мы рекомендуем вам связаться с нами, позвонив одному из наших владельцев по номерам, указанным ниже:

Крис Браун (совладелец) : (206) 755-9575
Шерил Ситон (совладелец) : (206) 713-1353

Архитектура Apple Slice | Шарлотта ручной работы

Превратите перекус в урок творчества с этими игривыми дольками яблока! Используйте любые яблоки, которые нравятся вашим детям, и нарежьте их на эти простые блоки с прорезями. После того, как они построят скульптуры и небоскребы, вы получите полезную закуску, которую можно съесть!

то, что вам нужно:

  • Яблоки (любые сорта)
  • Разделочная доска
  • Зубчатый нож
  • Лимонный сок (по желанию)

Практическое руководство:


Шаг 1
, убедитесь, что вы тщательно вымыли и высушили яблоки. Вы можете использовать любой сорт яблок, если они будут красивыми и хрустящими! Яблоки большего размера позволят вам сделать строительные блоки большего размера, так что имейте это в виду при выборе яблок.Мы использовали granny smith, потому что просто не могли устоять перед ярко-зеленым цветом! Не стесняйтесь смешивать и сочетать разные сорта яблок - разве это не будет забавная башня из зеленых, желтых и красных яблок?
Step 2
На разделочной доске аккуратно нарежьте яблоко ровными дольками. Следите, чтобы ваши ломтики были максимально ровными, а не клиньями. Из-за круглой формы яблока некоторые дольки будут больше других, а некоторые из самых маленьких краев могут оказаться непригодными.Их можно есть сразу!

Step 3
После того, как вы нарезали все яблоки равномерно, самое время превратить их в блоки и доски! Этот шаг включает в себя немного догадок и проверок, а также экспериментов, поэтому он помогает, если у вас есть несколько дополнительных яблок на случай, если вам понадобится сделать больше блоков позже. Зазубренным ножом вырежьте из ломтиков яблока небольшие прорези, делая это с разных сторон. Убедитесь, что прорези примерно такой же ширины, как и толщина ломтиков яблока - это позволит им хорошо соединяться и оставаться в безопасности.Если прорези слишком узкие, они не будут соответствовать друг другу, а если они будут слишком большими, части просто развалятся.

Step 4
Пока вы разрезаете прорези на кусочки, предложите детям поэкспериментировать с кусочками, которые вы нарезали.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *