Сыр на букву б: Сыр на букву б сканворд

Содержание

Cыры на букву Б

Багет, Ла Багет (Baguette, La Baguette)
французский мягкий сыр, изобретенный в течение Второй Мировой Войны. Сливочный и богатый вкус и аромат. Обычно намазывается на хлеб.

Баноне (Banon)
круглый мягкий французский козий сыр небольших размеров,
его продают обязательно завернутым в каштановые листья и перевязанным лентами из листьев ракии.
Сыр это с почти тысячелетней традицией изготовления.
Баноне делают летом, когда молоко коз вбирает в себя все неповторимые пряные ароматы провансальски степи.
В начале июня, когда начинают делать этот сыр, в м.Банон, проходит Праздник сыра.

Бле д’Овернь (Bleu d’Auvergne)
французский голубой сыр (с плесенью) делается из коровьего молока.
Имеет острый вкус, и прожилки по всему объему.
Сыр Бле д’Овернь производится с XIX века в Сантальських горах из молока особых, типичных для той местности пород коров.

Вызревает сыр в течение трех месяцев во влажном погребе.
Как и любой другой сыр с голубой плесенью, он пронизан зелено-голубыми жилками плесени.
Творожная масса Бле д’Овернь влага, клейкая и немного рыхлая, но не должна быть хрупкой.
Сыр имеет сильный острый аромат и пряный, не очень соленый вкус.

Белок (Belloc)
(Сыр Белокського аббатства) овечий сыр из Франции.
Это массивный круг диаметром 25 см и весом 5 кг.
В результате длительного созревания сыр приобретает очень характерный острый вкус.
Говорят, что он имеет вкус жженого сахара и мясного рагу.
Сыр покрыт натуральной коркой серого, коричневого или красноватого цвета.
Церковные сыроделы категорически не воспринимают элементы промышленного производства: химические закваски или хранение сыра в герметичной пластиковой упаковке и все делают как в старину.

Бофор (Beaufort)
один из самых благородных и самых известных французских твердых сыров из коровьего молока. Головку этого сыра (от 20 до 70 кг) легко отличить от любого другого: он всегда вогнутые края (при созревании на его бока надевают специальный обруч). Молоко должно быть только от коров пород «таринская» и «абонданс» причем надежд одной коровы не должен превышать 5000 кг в год. Коровы должны питаться только свежей травой или высококачественным сеном, но ни в коем случае не силосом и пищевыми приложениями. Был известен уже во времена римлян. Сыры Beaufort бывают трех типов, Beaufort, Beaufort d’été (летний Beaufort) и Beaufort d’Alpage, который сделан в горных пастушьих домиках, т.н. шале, и есть вкусным. Молодые сыры имеют мягкий фруктовый, сладкий вкус потом вкус укрепляются и становится пряным. Головка зимнего сыра белая, тогда как пожилые сыры — имеют палевые оттенки.


Бле де Кос (Bleu des Causses)

французский сыр, с плесенью, делается из молока от различных пород коров. Его часто называют «рокфором из коровьего молока», потому рецепт почти идентичен. Этот сыр относится к сырам с особым знаком качества.
Период созревания Бле де Кос длится от трех до шести месяцев. В этот период он хранится в специальных сырных погребах, где поддерживается особый постоянный микроклимат.
Аромат и вкус сыра Бле де Косс варьируется от приятно свежего до пряного.

Бри (Brie)
один из самых древних французских сыров. Мягкий, с пикантным вкусом. Покрытый корочкой из светлой плесени, всегда небольшого размера. Никто так и не выяснил, когда же началась его история. Известно только, что это был один из самых популярных сыров еще в Средние века. После Великой Французской революции бри был обнародован народным сыром. Молодой бри имеет мягкий и нежный вкус. С созреванием мякоть приобретает остроту. Есть несколько вариантов бри: Бри де Куломье из окрестностей Парижа, Шампани и Лотарингии, а также Бри де Мо и Бри де Мелен. В зависимости от разновидности вкус этого сыра варьируется от фруктового до грибного. Свежий Бри иногда продается под названием Мелен Блан. А например Мелен Бле — Бри натертый древесной золой.

Булет д’Авеня (Boulette d’Avesnes)
наиболее «вонючий» из французских сыров в форме конуса белого или красноватого цвета.
К его резкому и, на первый взгляд, не очень приятного запаха нужно привыкнуть.
Этот сыр — младший брат всемирно сыра Марой.
Булет д’Авеня делают из творожной массы, из которой должны были изготовить Маро, но по какой-то причине забраковано.
Творожную массу тщательно разминают, перемешивают и вручную лепят небольшие круглые пирамидки высотой 10 см и весом 180 грамм.


Борс (Boursault)

очень популярен жирный мягкий кремовый французский сыр.
Корка мягкая, с плесенью.
Имеет форму маленьких цилиндриков.
Обычно продается обернутый бумагой.

Барос (Bаrousse)

традиционный полутвердый сыр с Пиренеев, производимый из коровьего молока.

Подобный Bethmale, имеет мягкий неострый вкус.
Рекомендуется до светло красных молодых вин.

Bleu d’Euskadi

современный голубой сыр из козьего молока с Вандее.
Острый и пряный.

Brebis du Lavort
французский современный мягкий овечий сыр, созревает во влажных погребах.
Бывает белого и желтого цвета. Имеет сливочный изысканный вкус, тает во рту.
Обычно подают к завтраку или легких закусок.
Впервые произведенный в 1990 году и имеет знаменитого крестного отца всемирно французского кулинара Pierre Troisgros.

Bleu de Sassenage
традиционный горный альпийский голубой французский сыр из коровьего молока, произведен бароном Альбертом de Сассен.
Эластичный, консистенции похож на упругое тесто, имеет мягкий ореховый вкус.

Bethmale
знаменитый из пиренейских молочных козьих сыров.

Его аромат острый и несколько пряный.
Полутвердый сыр с дырками размером с орех.

Бондоне (Bondon)
французский сыр из козьего молока,
близкий кузен Chabichou, творожная масса тестообразной консистенции.
Сыр усовершенствованный неочищенной солью высшего качества.

Bouton d’Oc
франзузький козий сыр, имеет форму маленькой груши, с соломинкой внутри (иногда это ветвь виноградной лозы).
Корка с плесенью, вкус очень приятный.
Поскольку период зрелости расширенный, вкус становится со временем явным, резким.

Bleu de Chèvre
традиционный горный голубой французский сыр из козьего молока.
Имеет прожилки плесени. Пряный, с резким запахом.

Bleu de Gex
французский полутвердый голубой сыр с плесенью из коровьего молока, имеет фруктовый аромат, зернистую творожную массу, мягкий неострый вкус.

Boursin
Израильский вкусный кошерный сыр с добавлением сливок, трав и специй.
Вкус пряный.

Brebicet
овечий израильский сыр, со сливочным вкусом, гладкой консистенции и острым ароматом.

Brillat Savarin
нормандский сыр, названный в честь отца современной французской кулинарии, автора бестселлера «Физиология вкуса».
«Еда без сыра подобная красавицы с одним глазом.» — Говорил знаменитый Джин Ансельмо Бриль Саварин.
Нейтральный, пока молодой, этот сыр развивает свой вкус, если хорошо созреет.
Вкус мягкий и сливочный. В течение периода созревания покрывается мягкой белой плесенью.
Затем появляются маленькие оранжевые точечки.

Барон Филипп (Baron Philipp)

мягкий австрийский сыр изготавливается вручную из пастеризованного молока.
Имеет пикантный, острый, пряный вкус; возбуждает аппетит, подается Аперетивы.

Баергендкезе (Bauernhandkase)


немецкий крестьянский кисломолочный сыр из коровьего молока, творожная масса упругая, вкус острый, пряный.

BergAlm
полутвердый австрийский сыр из пастеризованного молока, эластичной консистенции, со светло-желтой корочкой.
Крепкий аромат, сильный, резкий вкус.

Бларни (Blarney)
самый твердий ирландский сыр исключительного качества и оригинального вкуса.
Вполне естественный, не содержит никаких искусственных ароматов и добавок, его утонченный аромат немного похож на молодую голландскую Gouda.

Бундеркас (Buendnerkaese)

известный альпийский сыр.
Созревает ровно 8 месяцев.
Имеет очень оригинальный вкус, не пряный.

Бич (Bica)

сыр из Португалии, сделанный из смеси молока коровы, козы и овцы.
Bica имеет отличительный мягкий, маслянистый солоноватый вкус и однородную бархатистую структуру.

Boilie
есть два различных ирландские сыры Boilie: из овечьего и из коровьего молока.
Оба приправленные травами и чесноком и упакованы в стеклянные банки с подсолнечным маслом.
Boilie имеет очень деликатный мягкий вкус и привкус подсолнечника.

Бимстер (Beemster)
сыр с Северной Голландии, похожий на Гауду, но с собственными разнообразными приправами.
Например, с горчичным семенем.

Boerenkaas — голландский сыр, похожий на Гауду, который делается исключительно вручную с мая до ноября.

Bishopsblessing
английский сыр из молока буйволицы, очень ароматный, понравится любителям итальянской mozzarella.

Бинлай Блу (Beenleigh Blue)
Это замечательный английский острый сыр из овечьего молока.
Имеет мощный экзотический вкус Рокфора но жесткую структуру и не такой соленый.

Берксвелл (Berkswell)
овечий английский сыр ручной работы с богатым сладковатым ароматом и вкусом.
Часто сравнивается со зрелым Pecorino.
Сыр и требует длительного жевания,
Каждый новый кусочек открывает новые вкусы — поджаренные орехи, лук и луговые цветы.

Брината (Brinata)
итальянский овечий сыр похож на бри, имеет съедобную, деликатную белую корку и гладкую однородную, чуть влажную структуру.

Брисколь Барбера (Briscole al Barbera)
коровий или овечий сыр ручной работы из Вероны типа качиотта.
Сыр с отмытой корочкой (вином Барбера), что придает ему вяжущего, фруктового аромата.

Барлогребел (Barlauchrebell)

его еще называют Сыр с диким чесноком.
Производители используют дикий чеснок, чтобы производить этот полутвердый, сезонный сыр, сделан из непастеризованного коровьего молока.
В течение восьми недель сыр купается в смеси дикого чеснока с другими травами и набирается аромата и вкуса.


Бечанелла (Brescianella Stagionata)

итальянский коровий сыр с отмытой корочкой.
Полированная оранжевая съедобные корочка.
Творожная масса, пока молодая, хрупкая, но со временем становится кремовая.
Производится в форме квадрата.

Барос (Barossa)
баварский сыр, производится с 1898 года.
Естественно вызревает в мягком климате Rottal (область Нижней Баварии).
Пряный аромат и острый вкус.

Буррата (Burrata)
это сыр mozzarella, наполненный сливками.
Только недавно стал необходимым элементом сырной тарелки.
Чрезвычайно трудно найти этот сыр в магазинах даже в Европе из-за его очень короткий срок хранения.

Байта (Baita Friuli)
производится в северо-восточной Италии на Словенском границе.
Вкусный сыр из коровьего молока, который созревает 5 месяцев.
Богатый, фруктовый, и пряный, аромат Baita немного похож на швейцарский Gruyere.

Bianco Sottobosco

очень специфический сыр из смеси молока коровы и козы.
Имеет сухую структуру и свежий аромат.
Созревает в течение шести недель в горной пещере с пористыми известняковыми стенами.

Бичи (Bigio)

уникальный полутвердый молочный итальянский овечий сыр.
В течение пяти месяцев созревает традиционным способом, а затем его помещают в глубокий погреб слоями, предварительно пересыпая толстым слоем десневого пепла.
Пепел впитывает лишнюю влажность, что предотвращает образование на корочке плесени, а также регулирует кислотность, оставляя сладковатый вкус типа pecorino.

Битти (Bitto)
редкий сыр, производимой на альпийских пастбищах, часто недоступных для механизированного транспорта.
Сделанный по древним рецептам с семнадцатого века из смеси примерно 90 процентов коровьего молока и 10 процентов молока козы. Созревает до 1 года. Вкус Bitto острый, тогда как его аромат сладкий.

Босчетто (Boschetto al Tartufo Bianchetto)
один из дорогих трюфельным сыров.
Сладкий, нежный, мягкий итальянский сыр, сделанный из смеси коровьего и овечьего молока.
Итальянский производитель сумел найти гармонию между резким почти едким вкусом чрезвычайно дефицитного (и дорого) белого трюфеля и мягкостью молочного сыра.
Продается в деревянных плетеных корзину.

Bosina Robiola
Alta Langa сельскохозяйственная область, расположенная в южной части Италии.
Эта область знаменита винами Barolo, Barbaresco и Asti, а также производит огромное количество удивительных сыров.
Bosina — городок в центре Alta Langa, где одноименный производится вручную из коровьего непастеризованного молока по старинному рецепту, при использовании современного оборудования.
Исключительно из природных материалов, без консерванитив или каких-либо искусственных добавок.
Важно есть этот сыр при комнатной температуре, чтобы испытать настоящий вкус.

Бра (Bra)
итальянский сыр из непастеризованного коровьего молока, созревает 60 дней.

Brillo di Treviso
сочетает в себе две итальянские классические вещи, сыр и вино.
Его производят в Венеции из пастеризованного коровьего молока затем обмывают красным вином.
Каждый кусок этого сыра имеет вкус хорошего итальянского вина.

Броччио (Brocciu)
национальный сыр жителей Корсики из овечьего молока.
Имеет форму сплюснутой шара, покрытого кремовой корочкой из плисинню.
Вкус ярко выраженный и острый.
Созревание сыра происходит в формах, сплетенных из тростника.

Брынза

сыр из овечьего молока.

Bouyssou
французский мягкий фермерский сыр с плесенью, с Авейрона.
Зреет в древесные золе, имеет сливочный, несколько специфический от золы вкус.

Бассин порто (Bassigny au porto)
бельгийский мягкий сыр из коровьего молока с добавлением порто. Имеет сильный вкус и темный цвет.

Бокончино (Bocconcini)

почти то же, что Mozzarella, но бывает разных размеров, белоснежный по цвету, малосольный на вкус.

Бондарь (Bondard)
разновидность сыра Нешатель. Его делают из молока, обогащенного сливками, и дольше
выдерживают при созревании.

Бытие (Butte) — французский мягкий сыр с коровьего молока. Этот сыр обычно имеет кирпичную форму с толстой, гладкой, бархатистой корочкой с плесенью. Сыр имеет маслянистую структуру и соленый, жгучий привкус. Его употребляют молодым, а также созревшим, когда его корочка краснеет, а аромат и вкус становятся гораздо острее.

Бургос (Burgos) испанский сыр из смеси коровьего и овечьего молока. Вкус кисловато-соленый. Но подается как десерт к сахара и меда.


Брюсселькез (Brusselae Kaas
) бельгийский мягкий коровий сыр, гладкий, острый, лимонный, с сильным соленым привкусом. Сыр постоянно отмывается и сушится как минимум три месяца.


Бончестер (Bonchester)
— современный шотландский фермерский мягкий коровий сыр, имеет круглую форму с мягкой белой корочкой. Bonchester — прошлогодний бронзовый победитель медали в британских наград Сырой и стал Первоклассным Сыром в Королевском Горном Показе Сыров.

Беркезе (Bierkase) — полутвердый немецкий сыр к пиву. Его делают из обезжиренного молока и выдерживают в течение 3 месяцев во влажном погребе, и еще один месяц обернутым в специальную бумагу.

Beyaz Peynir — Традиционный, непастеризованное турецкий полумягкий свежий сыр, сделанный из молока овцы. Сыр имеет зернистую внешность. обычно продается в ломтиках. Beyaz Peynir — самый турецкий сыр. После высушивания, сыр помещают в рассол на несколько месяцев. Поэтому перед употреблением его вымачивают.


Бандаль (Bandal)
— индийский коровий сыр, приготовленный с помощью лимонного сока. Высушенный в маленьких корзиночках и закопченный. Очень ароматный.


Бергадер (Bergader)
— Сливочный пикантный мягкий сыр с голубой плесени. Базиль Вайсклер решил своего времени на своей собственной маленькой сыроварни получить сыр, подобный легендарного французского Рокфор. Так, в 1927 году появился первый немецкий сыр с благородной голубой плесенью. В отличие от Рокфора полученный творог был приготовлен на основе коровьего молока и получил название «Баварский горный Рокфор ». Теперь этот сыр называется «Бергадер».

Buxton Blue — кузен Голубого Stilton. Мягкий, испещренный прожилками плесени, имеет глубокий красновато-коричневый цвет. Добрый до десертных вин.

Бонифаций (Bonifac) — назван во имя легендарного архиепископа Бонифатиуса, который очень высоко ценил мостецтво изготовления сыра. Специально разработанное помещения для созревания сыров, и соответствующие приложения создают оригинально-нежный белый «полушубок плесени».

Бомонт (Beaumont) твердый французский сыр с Савойе с твердой несъедобной корочкой. Творожная масса имеет цвет слоновой кости с многими отверстиями, расположенными тесно друг возле друга.

Бебиби (Babybeh) полутвердый сыр из коровьего молока в красной восковой несъедобные обертке. Имеет форму шара. Пряный.

Bonbel — кузен Бебиби, тоже производимый из коровьего молока, имеет желтую обертку. Больший по размеру, и мягкий по вкусу.

Сорт сыра, 8 (восемь) букв

Примеры употребления слова бакштейн в литературе.

Гуляя по Петровке и Садовому, Пушкинской и Горького, встречая Попова и Орлова, Бакштейна и Эпштейна, Берга и Айзенберга и юного совсем Ануфриева, спрашивал я себя к небу: Что есть жизнь?

Айзенберга, и Сабурова, и Коваля, и Бакштейна, и Эпштейна, и Раппопорта, и Пацюкова, и Ахметьева, и Абрамова, и Сафарова, и Щербакова, и Европейцева, и Новикова, и Дмитриева, и Рошаля, и Захарова, и Альберта, и Жигалова, и Овчинникова, и Файбесовича, и Богатырь, и Брускина, и Чеснокова, и Шаца, и Рыженко, и Чачко, и Шенкера, и женский род, и прочих москвичей, не упомянутых по естественной слабости человеческой памяти дат и людей, и ленинградцев, и одесситов, и харьковчан, и львовян, и парижан, и нью-йоркцев, эстонцев, литовцев, англичан, немцев, китайцев, японцев, индусов, народы Африки, Азии, ближней, дальней, средней и прочей Европы и Латинской Америки.

Гинзбургом, и появилось первое поколение диссидентов: Галансков, Буковский, Бакштейн, Кузнецов.

Гуляя по Петровке и Садовому, Пушкинской и Горького, встречая Попова и Орлова, Бакштейна и Эпштейна, Берга и Айзенберга и юного совсем Ануфриева, спрашивал я себя к небу: Что есть жизнь?

Айзенберга, и Сабурова, и Коваля, и Бакштейна, и Эпштейна, и Раппопорта, и Пацюкова, и Ахметьева, и Абрамова, и Сафарова, и Щербакова, и Европейцева, и Новикова, и Дмитриева, и Рошаля, и Захарова, и Альберта, и Жигалова, и Овчинникова, и Файбесовича, и Богатырь, и Брускина, и Чеснокова, и Шаца, и Рыженко, и Чачко, и Шенкера, и женский род, и прочих москвичей, не упомянутых по естественной слабости человеческой памяти дат и людей, и ленинградцев, и одесситов, и харьковчан, и львовян, и парижан, и нью-йоркцев, эстонцев, литовцев, англичан, немцев, китайцев, японцев, индусов, народы Африки, Азии, ближней, дальней, средней и прочей Европы и Латинской Америки.

Источник: библиотека Максима Мошкова

18 сортов итальянского сыра | Вояжист

Названия итальянских сыров звучат как музыка: пармиджано, пекорино, таледжо, проволоне… Есть сыры из Италии, широко распространённые за пределами страны, тогда как другие более известны в основном внутри неё. На сегодняшний день в Италии производится около 600 сортов сыра, а некоторые из них, например, пекорино романо, имеют историю, исчисляемую тысячелетиями.

Представляем наиболее известные сорта сыров из Италии.

Пармезан/Пармиджано-Реджано (Parmigiano Reggiano)

Пармезан/Пармиджано-Реджано (фото: @_covira_)

Наверное, самый известный сорт итальянского сыра. Пармезан или пармиджано-реджано – экстратвёрдый сыр родом из Пармы в провинции Эмилья-Романья, где его едят в конце трапезы с фруктами в качестве десерта. В остальном мире пармезан хорошо прижился как самостоятельное блюдо, так и как дополнение в тёртом виде к пасте, пицце и другим блюдам.

Моцарелла (Mozzarella)

Моцарелла (фото: @mozzarella.it)

Традиционная моцарелла изготавливается из молока чёрных буйволиц, но есть сыр из коровьего молока. Моцареллу продают в виде шариков, замоченных в рассоле, и в отличие от других сыров, допускающих длительное хранение, этот сорт относится к молодым, поэтому так высоко ценится именно его свежесть.

Горгонзола (Gorgonzola)

Горгонзола (фото: @italiandoeatbetter)

Этот острый сыр с плесенью начали производить в Ломбардии. Технология приготовления итальянской горгонзолы схожа с методом, который используется для немецкого сорта сыра камбоцола. Горгонзола может быть молодой или зрелой, считается десерты сортом, который лучше всего сочетается с красными винами.

Маскарпоне (Mascarpone)

Маскарпоне (фото: @yu__ca719)

Мягкий и нежный сливочный сыр из Ломбардии, который чаще всего используют в качестве ингредиента для десертов, таких как тирамису или чизкейков, а также широко используется в качестве в бутербродах.

Пекорино (Pecorino)

Пекорино (фото: @caseificiomaremmaintuscia)

Твёрдый сыр, который производится в разных регионах Италии, и в каждом он свой. Пекорино романо, тоскано, сардо, сичилиано – все они обладают индивидуальными вкусовыми и ароматными качествами, но роднит их происхождение из овечьего молока, о чём и говорит его название. Pecora – «овца» по-итальянски.

Рикотта (Ricotta)

Рикотта (фото: @kiddieliciouskitchen)

Сыр из коровьего или овечьего молока, который может обладать разной жирностью. Отличительная особенность рикотты в том, что её производят из сыворотки, оставшейся от приготовления других сыров. Как и моцареллу, рикотту часто добавляют в традиционные итальянские десерты.

Фонтина (Fontina)

Фонтина (фото: @castellocheesecanada)

Полутвёрдый сорт, который относится к одним из самых древних. Первые упоминания о сыре фонтина относятся в эпохе раннего Средневековья. Фонтина – полутвёрдый сыр с острым вкусом и насыщенным ароматом. Его производят из молока аостских коров, поэтому местность происхождения сделала его традиционным ингредиентом альпийских блюд.

Таледжо (Taleggio)

Таледжо (фото: @la.triestina)

Острый пикантный полумягкий сыр с твёрдой оранжевой корочкой, который начали производить в итальянской местности Таледжо в Ломбардии, которая и дала ему название.

Проволоне (Provolone)

Проволоне (фото: @queijosroni)

Твёрдый сыр из Базиликаты, по технологии приготовления схожий с моцареллой. Существует три главных разновидности проволоне: сладкий provolone dolce, солёный provolone piccante и копчёный provolone affumate.

Грана Падано (Grana Padano)

Грана Падано (фото: @arielabrasilchef)

Твёрдый сыр зернистой структуры с пикантным солоноватым вкусом с едва уловимым привкусом орехов, что роднит его с пармезаном. Производится в разных регионах Италии, подаётся как самостоятельное блюдо к вину, а также добавляется в тёртом виде в салаты и пасту.

Азиаго (Asiago)

Азиаго (фото: @that_kristin)

Полутвёрдый или твёрдый сыр из коровьего молока, который производится в провинции Виченца. Азиаго может быть молодым и зрелым, вызревая от 20 дней до трех лет. Молодой азиаго имеет сладковатый вкус, а зрелый сыр обретает твёрдую структуру с выразительным острым вкусом и ароматом.

Буррата (Burrata)

Буррата (фото: @satisfeed)

Буррата относится к семейству сорта моцарелла. Это нежный свежий жирный сыр с очень малым сроком хранения. Его подают с помидорами, оливковым маслом, мёдом.

Качотта (Caciotta)

Качотта (фото: @elisabettamazzonettofotografia)

Мягкий сыр, который поступает в продажу в маленьких цилиндрических головках. Сыр молодой, созревающий всего 20-30 дней, он обладает нежным сладковатым молочно-сливочным вкусом и прекрасно подходит для сочетания с томатами, грецкими орехами, оливками.

Скарморца (Scamorza)

Скарморца (фото: @abbysappetite)

Полумягкий маложирный сыр с грушевидной головкой. Своей формой сыр обязан способу созревания, на время которого его подвешивают верёвками. Эластичная структура скаморцы и нежный сладковатый вкус делает её практически универсальным сыром, который есть едва ли не у каждого итальянца на кухне.

Боккончини (Bocconcini)

Боккончини (фото: @terry_in_cucina)

Похожий на моцареллу, боккончини представлен маленькими шариками с меньшей жирностью. Чаще всего боккончини делают частью овощных салатов и других итальянских блюд, но есть ещё и копчёные шарики, которые служат отдельной закуской, как и большинство солёных копчёных сыров.

Томино (Tomino)

Томино (фото: @casaradicci)

Мягкий сыр с нежной кремообразной консистенцией, похожий на французские сорта сыра, такие как бри или камамбер. Томино часто употребляют в бутербродах, овощных закусках или запекают с ветчиной.

Бель-паэзе (Bel Paese)

Бель-паэзе (фото: @ragerjelio)

Полумягкий сыр с нежной молочно-сливочной и маслянистой текстурой. Прекрасно подходит для бутербродов, сочетания с сухими белыми винами и фруктами.

Страккино (Stracchino)

Страккино (фото: @mimi_la_casa_dei_sapori)

Stracca – «уставший» по-итальянски, и именно так называли коров, утомлённых постоянными перемещениями по альпийским пастбищам. Сыр из коровьего молока обладает мягкой текстурой и блестящей поверхностью, подходит для соусов, салатов и пасты.

РЕКЛАМА ПАРТНЁРОВ

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СЫРОВ. Буква «Б» — Мой Храм

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СЫРОВ

 Б

Бакштейн (лимбургский сыр) в переводе с немецкого — «кирпич», названный так из-за своей формы.
Мягкий сыр из коровьего молока. Производится с различным содержанием жира от 20 % до 50 % и весом до 1 кГ.
Съедобная корочка сыра покрыта красной, сильно пахнущей плесенью. Сам сыр белого до светло-желтого цвета с характерным вкусом и сильным специфическим запахом. Чем сыр старше, тем вкус острее, аромат сильнее и цена больше.
Лимбургский сыр впервые был сварен в Бельгии, но особенно популярен стал в Германии и Австрии и здесь же получил свое второе название.
Банон — круглый мягкий французский сыр из козьего молока с небольшим добавлением коровъего для придания сыру более гармоничного вкуса.
Иногда в сыре может присутствовать немного съедобной плесени, что улучшает вкус. А вкус сыра полный, сливочно — фруктовый с лесным ароматом.
Цвет сыра от белого до кремового, содержание жира 45 %. Сыр всегда небольшого размера в виде плоского цилиндра весом до 1.5 кГ.
Банон продают обязательно завернутым в каштановые листья.
Бёле — французский голубой сыр (с плеснью) из коровьевого молока, с острым солоноватым вкусом.
Бле де Бресс — французский мягкий «голубой сыр» (с плеснью).
Сыр один из «новых» сыров — разработан в середине прошлого века. Идея соеденить сыр типа Бри с голубой плесенью Penicillium roqueforti дала в результате совершенно новый сыр. Этот вид сыра с сочетанием нежного вкуса мякоти, резкого вкуса плесени и пикантного вкуса корочки сразу получил признание. И сыр Бле де Бресс принадлежит к таким сырам.
Изготавливается из пастеризованного молока от различных пород коров.
Сыр выпускается в виде цилиндра c белой корочкой, обладающей пикантным вкусом. Срок созревания всего две — четыре недели.
Вес головки сыра 0.5 кГ. Содержание жира до 50 %. Цвет сыра нежно-кремовый, консистенция маслянистая мягкая.
Вкус пикантный, прянный, гораздо более мягкий и не такой острый, как у известных подобных сыров (Рокфор).
Бле де Бресс выпускается и в США под названием Вresse blеu и вкус у него еще более мягкий.
Бле де Косс — французский полутвердый «голубой сыр» (с плеснью) из коровьего молока.
Как и Рокфор созревает в пещерах. Срок созревания от двух месяцев до полугода.
Консистенция сыра сливочная, чуть влажная, пронизанная прожилками голубой плесени, цвета слоновой кости.
Вкус пикантный, характерный, острый. Аромат полный, свежий. Содержание жира 45 %. Сыр Бле де Косс часто называют «бедным рокфором», так как сварен он из коровьего молока, которое дешевле овечьего из которого сварен Рокфор
Бле д’Овернь — французский полутвердый «голубой сыр» (с плеснью).
Изготавливается из пастеризованного молока от определенной породы коров.
Консистенция Бле д’Овернь пастообразная, чуть влажная. Вкус чуть солоноватый, пикантный (мягче чем Рокфор) с привкусом трав и диких цветов. Запах сильный.

 

 

 

 


Блю Готланд — твердый сыр из коровьего молока, который производят на самом большом острове Швеции Готланд. Он всегда упакован в темно-синюю оболочку.

 

 

 

 

 


Блю дель Монченисио — итальянский мягкий «голубой сыр» (с плеснью) из коровьего молока .
Созревает два месяца. Нежная, эластичная консистенция бледно-желтого цвета, довольно острый полный вкус и характерный аромат позволяют этому сыру, без сомнения, принадлежать к элитной семье «голубых» сыров.

 

 


Блю Кастелло — датский мягкий «голубой сыр» (с плеснью) из коровьего молока .

Блю Кастелло принадлежит к «новым» сырам и был разработан в 60 — ых гг. прошлого века. Сыр в форме небольшого низкого цилиндра с корочкой, покрытой плесенью, созревает не менее шести недель. Консистенция мягкая, маслянистая с прожилками голубой плесени.
Вкус сливочный, нежный, пряный контрастный со вкусом голубой плесени. Аромат мягкий с запахом грибов.
Этот сыр выпускается и в Германии.


Бональпи — австрийскй твердый сыр из коровьего молока.
Этот сыр имеет форму шара. Изготовлен по технологии голландского сыра Эдам и обладает похожим вкусом и ароматом.

 

 

 

 


Бофор — один из самых благородных и известных французских твердых сыров из коровьего молока.
Огромный круг этого сыра ( диаметром от 35 сМ. до 75 сМ. и высотой от 11 сМ. до 16 сМ.) весит от 20 кГ. до 70 кГ.
Этот сыр легко отличить от любого другого: он всегда имеет вогнутые края , так как при созревании на его бока надевают специальный обруч. Время созреваения сыра год и больше.
Консистенция сыра твердая без глазков, цвет от бело-кремового (из зимнего молока) до бледно-желтого (из летнего молока), содержание жира 50 %.
Вкус сыра слегка солоноватый с привкусом лесного ореха. Аромат фруктовый, в котором различается запах трав.
Брен д’Амур — французский мягкий овечий сыр, его название переводится как «немного любви».

Головка сыра напоминает небольшой кирпич. Корочка обсыпана травами: чабером, розмарином, тимьяном и можжевельником. Консистенция сыра нежная, мягкая. Цвет от белого до кремового.
Вкус богатый, сливочный с привкусом овечьего молока.

 


Бри — один из самых древних французских сыров изготавливается из коровьего молока.
Выпускается сыр в виде плоского цилиндра диаметром 30 сМ. — 60 сМ. и толщиной 3 сМ. — 5 сМ. весом до 3 кГ.
Консистенция сыра нежная, мягкая, пастообразная. Вкус пикантный, который варьируется от фруктового до грибного (чуть напоминает шампиньоны).
Сыр покрыт корочкой из светлой плесени в которой могут быть красные прожилки. Содержание жира в сыре: 45 %, 50 % и 60 %.
Это самый известный французский сыр. Бри получил статус PDO.
Бри выпускается во многих странах Европы, в США и Канаде.
Броччио — национальный мягкий сыр жителей Корсики из овечьего или козъего молока.
Имеет форму сплюснутого шара, покрытого кремовой корочкой с плеснью и весом 300 грамм. Созревание сыра происходит в формах, сплетенных из тростника и длится от двух недель до месяца.
Вкус сладковатый с ясно выраженным ароматом молока из которого сделан сыр.

 


Брынза — сыр из овечьего молока, иногда из смеси овечьего молока с козьим, выдержанный в рассоле.
Время созревания сыра до 45 дней. Жирность сыра не менее 40 %. Консистенция пастообразная, зернистая, мажущаяся. Вкус пикантный, кисловато-соленый.
Сыр выпускается в виде куба весом до 1 кГ. Брынза, как писал классик, должна быть белого цвета.
В Болгарии брынзу из овечьего молока выпускают в керамических кувшинах.
Брынзу изготовляют во многих странах, иногда под другим названием. Например в Израиле брынза носит название — Болгарский сыр.
Булет д’Авен — французский сыр в форме конуса белого или красноватого цвета.
Сыр высотой 10 сМ. и весом до 180 грамм. Содержание жира 45 %. Вкус пикантный, острый.
Сыр знаменит своим сильным, резким, очень своеобразным запахом, который очень ценится гурманами.

 

 

 

 

Энциклопедия сыров. Сообщение 3. Буква Б

Предыдущие выпуски вы найдете ЗДЕСЬ

 

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

СЫР — Что такое СЫР?

Слово состоит из 3 букв: первая с, вторая ы, последняя р,

Слово сыр английскими буквами(транслитом) — syr

Значения слова сыр. Что такое сыр?

Сыр

СЫР, молочный продукт, получаемый обычно из творога. Молоко представляет собой природную водную суспензию множества веществ, которая сворачивается при воздействии на нее осаждающих факторов (тепла, молочной кислоты и сычужного фермента)…

Энциклопедия Кругосвет

Сыр — пищевой продукт, получаемый из сыропригодного молока с использованием свёртывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий или путём плавления различных молочных продуктов и сырья немолочного происхождения с применением солей-плавителей.

ru.wikipedia.org

Сыр, пищевой продукт, получаемый из молока в процессе сыроделия. Содержит готовые, легко перевариваемые белки (15—27%) и жиры (20—32%), а также минеральные вещества (кальций, фосфор и др.), витамины А и В.

БСЭ. — 1969—1978

Сыр (I Цар, XVII, 18), или сгущенное и выработанное млеко, был особенно распространенным предметом пищи между евреями, как и в настоящее время у большинства восточных народов.

Библейская энциклопедия. — 2005

Сыр — упоминается в 1 Цар. 17:18 и в Иов. 10:10 (евр. гвина, араб. джуон — сыр, в русском переводе творог). Свидетельство Филона о существовании сыра у теперешних бедуинов, образ жизни которых не изменился в течение тысячелетий…

Библейский энциклопедический словарь. — 1868

Сырдарья

Сыр-Дарья. Крупая река в Средней Азии. Длина: около 2200 км. Площадь бассейна: 219 тыс. кв. км. Истоком Сыр-Дарьи считается стрелка рек Нарын и Кара-Дарья. Расход воды в устье: около 40 куб. м. / сек.

a-lapin.narod.ru

Сыр-Дарья (Яксарт у древних, Сейхун у арабов) — одна из важнейших рек Туркестана, составляющаяся из двух истоков — Нарына и Карадарьи и впадающая в Аральское море.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — 1890-1907

СЫРДАРЬЯ Сырдарья река, впадает в Аральское море; Таджикистан, Узбекистан и Казахстан. В разное время река была известна под различными названиями. Др.-греч. авторы Страбон (на рубеже н. э.) и Птолемей (II в. н. э.) упоминают эту реку как Яксарт…Под общей редакцией акад. В. М. Котлякова. 2006.. Сырдарья́ (Сыр-Дарья, Сыр, Як-Сарт), река в Центральной Азии (Узбекистан, Таджикистан и Казахстан). Образуется при слиянии рр.

Географическая энциклопедия

Сыра эффект

Сыра эффект – возможный побочный эффект действия ингибиторов моноаминооксидазы (в частности, антидепрессантов с таким механизмом действия), возникающий, если пациент, принимающий упомянутые лекарственные препараты…

vocabulary.ru

Сыра эффект — возможный побочный эффект действия ингибиторов моноаминооксидазы (в частности, антидепрессантов с таким механизмом действия), возникающий, если пациент, принимающий такие лекарства, употребляют в пищу такие продукты, как сыр, йогурт…

Жмуров В.А. Большой толковый словарь терминов по психиатрии

СЫРА, ЭФФЕКТ Серьезный возможный побочный эффект действия ингибиторов моноаминооксидазы. Некоторые продукты, такие как сыр, йогурт, вино и некоторые орехи и фрукты, содержащие вазопрессорные амины, могут вызвать у пациентов, принимающих эти…

Оксфордский словарь по психологии. — 2002

Сыр-дарьинская область

Сыр-дарьинская область I занимает северо-западную часть Туркестанского края и, входя в состав Туркестанского генерал-губернаторства, граничит: на С. — с Тургайской и Акмолинской обл., на В. — с Семиреченской обл.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — 1890-1907

Сыр-Дарьинская область (дополнение к статье) (см.). — По данным переписи 1897 г. в обл. было 1478398 жит. (803411 мжч. и 674987 жнщ.), в том числе в городах 205596.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — 1890-1907

Голубые сыры

Голубые сыры — группа сыров, имеющая зелено-голубоватый цвет сырной массы, который ей придаёт грибница благородной плесени (специальные виды плесени рода Penicillium, например Penicillium roqueforti или Penicillium glaucum).

ru.wikipedia.org

Голубые сыры вид мягких сыров, с голубыми прожилками; производятся во Франции, особенно, в провинциях Оверень, Савой, Юра. Если сыр из козьего молока, то на этикетке непременно должно фигурировать Bleu de Chevre, если из овечьего – Bleu de Brebis.

Объединенный словарь кулинарных терминов

Плавленый сыр

Плавленый сыр — молочный продукт, который вырабатывается из сычужных сыров, сыров для плавления, творога, масла и других молочных продуктов с добавлением специй и наполнителей путём плавления сырной массы при температуре 75-95 °C.

ru.wikipedia.org

Плавленый сыр. Молочный продукт, который вырабатывается из сычужных сыров, сыров для плавления, творога, масла и других молочных продуктов с добавлением специй и наполнителей путём плавления сырной массы при температуре 75-95 °С.

Кулинарная энциклопедия

Голландский сыр

ГОЛЛАНДСКИЙ СЫР — твердый жирный сыр, приготовляемый из цельного свежего коровьего молока. Подогретое молоко створаживается закваской из сычуга. Получаемый после сквашивания творожистый сгусток «калье» механически обрабатывается специальной решеткой…

Сельскохозяйственный энциклопедический словарь. — 1989

Голландский сыр, группа сортов твердых сладкомолочных сыров, приготовляемых из коровьего молока в Голландии; в настоящее время по голланд. способу приготовляются сыры в России и поступают в продажу под именем местного Г. сыра.

Брокгауз и Ефрон. — 1907—1909

БЕСПЛАТНЫЙ ЗАВТРАК/БЕСПЛАТНЫЙ СЫР

БЕСПЛАТНЫЙ ЗАВТРАК/БЕСПЛАТНЫЙ СЫР (free lunch) Экономическая политика (или сочетание разных мер экономической политики), приводящая только к положительным результатам, не компенсируемым какими-либо негативными последствиями.

Райзберг Б.А. Современный экономический словарь. — 1999

БЕСПЛАТНЫЙ ЗАВТРАК/БЕСПЛАТНЫЙ СЫР — (free lunch) Экономический жаргон для обозначения несуществующей выгоды. Он порожден историей, имевшей место в XIX в., когда одна таверна дала объявление о том, что раздает еду бесплатно; однако…

Словарь бизнес терминов. — 2001

Русский язык

Сыр/.

Морфемно-орфографический словарь. — 2002

Сыр/-бо́р/.

Морфемно-орфографический словарь. — 2002

Примеры употребления слова сыр

Цены на рис, свежую и замороженную рыбу, творог и сыр снизились в пределах от 0,2% до 0,6%.

Если Девы хотят быть желанными всю неделю, им надо приналечь как следует на сыр и орехи.

ложек масла, развести ее отваром от цветной капусты и прибавить тертый сыр.

Масло и сыр также являются непременными продуктами пасхальной корзины.

В стране галушек со сметаной и вареников с сыром настоящую сметану или сыр купить почти невозможно.

Затем постепенно переходите на цельное молоко, масло, творог, сливки, сыр.

Он отметил, что дешевый газ, как и дешевый сыр, может быть только в мышеловке.


  1. сырье
  2. сырь
  3. сырятина
  4. сыр
  5. сыр-бор
  6. сысертскит
  7. сыскавший

Ребус Рисунок сыр»Р внутри т

Выдели два числительных в скороговорке. В аквариуме у Харитона четыре рака да три тритона.

тран…европейский, ад…ютант, дет…ясли, в…юга, шампин…он, порт…ера медал…он, Госюр…издат, солов…иный, бул…он, ин…екция, вкзач…ей … станице, Двх…ярсный, кон…юнктура, трех…язычный, под…экономить, Ітичего, от…езжающий, интер…ер, об…ектив. I. Заправ…те постель, разрешите представит…ся, зима недаром злит…ся, обман…чивый образ, отреч…ся, теч… из крана, отвлеч…ся, было принято познакомит…ся, переправ…тесь на ту сторону, не надо печалит…ся, тебе не удаст…ся это сделать, приуроч…те к юбилею.

Когда животное издаёт особый внутренним вибрирующий звук, он всегда служит хорошим знаком для самой кошки и для окружающих. сделать морфологический ра … збор​ глаголов

Нужно План пожалуйста​

Прочитайте тексты сначала про себя, а затем выразительно вслух.I. На голом сучке сидит пр..забавный совёнок. Очень важно сидит, хотя со стороны похож … на клок простой овечьей шерсти. Я пр..седаю на кор-точках и строю совёнку рожу.Совёнок польщён, он рад-радёшенек развлече-нию. Переминается с ноги на ногу, словно пр..-танцовывает. (По Н. Сладкову) 1) Воробышки игривые, что детки сиротливые, пр..жались у окна. 2) В том краю, где жёлтая крапива и сухой плете́нь, пр..-ютились к ве́рбам сиротливо и́збы деревень. 3) Дремлет взрытая дорога. Ей сегодня пр..мечталось, что совсем-совсем немного ждать зимы седой осталось. 4)Белая берёза под моим окном пр..накры-лась снегом, точно серебром. (С. Есенин)III. 1)Мороз и солнце; день чудесный! Ещё ты дремлешь, друг пр..лестный. 2)Пр..ятно думать у лежанки. Но знаешь: не велеть ли в санки кобылку бурую запречь? Скользя по утреннему снегу, друг милый, пр..дадимся бегу нетерпеливого коня… (А. Пушкин)

ПОМОГИТЕ!!!!+!!!!!!!!!​

Помогите пожалуйста пж очь над

разбери предложение по частям речи много прекрасных городов в Узбекистане​

помогите!!!!Дополни текст пропущенным словом. подчеркни в тексте словарный слова, выдели в них орфограммы, которые следует помнить или проверить с пом … ощью словаря.​

23 баллов 2 задания срочно пж текст прикрепил

Изучаем буквы в действии!: Буква Б

1. Выложить на стол несколько предметов или карточек с изображением предметов, начинающихся на букву Б и на другие буквы, и предложить ребёнку выбрать те предметы, которые начинаются на букву Б.
Вот мой вариант игры:
№1 еда: банан, броколи, бутерброд, лук, помидор, ананас…

№2 предметы: батарейка, банка, банан, бусы, крыжка, ложка, телефон…


№3 карточка (источник):

2. Сделать красивую баночку: для этого нам понадобилась баночка, клей ПВА, кисточка, пряжа. (можно сделать так)

3. Мы готовили бутерброд — нарезала хлебушек, сыр, колбаску, помидор, огурец, дала масло, листья салата, и предложила сынишке самому на свой вкус сделать бутерброд! Вот, что получилось:

4. Играли в игру, где нужно было найти слова на букву Б — ответ отмечается прищепкой (источник)

5. Делали поделку «Бурёнка» (идея взята здесь). Дя этого нам понадобились: пустая пачка молока, белая бумага, ввухсторонний скотч, ножницы, цветная бумага/карандаши, степлер, клей. 6. Мы пекли блины. А также сделали съедобные «картинки» из блинной муки — солнышко и первую букву имени (идея от сюда).

7. Рисовали божью коровку (идея) 8. Делали аппликацию «Божья коровка» (источник)

9. Делали бусы на бумаге из фольги и пластилина.

10. Лепили бабочку из пластилина.

11. Делали бусинки по этой интересной идее. 14. Мы не делали, но может кому приглянётся идея браслета из пуговиц (источник). 15. Если есть желание, можно сделать браслет-бусинки из солёного теста (смотрите здесь). 16. Лечебные бусы из киндера (идея взята здесь). Когда на улице пасморно, многие родители своим деткам вешают на шею чевнок — это оригинальная идея как красиво это оформить. 17. Браслет из деревянной палочки (здесь).

18. Была бы осень, сделали бы бабочек из осенних листиков…

19. Вот наш бинокль 🙂 (идея взята здесь). 20. Для развития мелкой моторики, сделала баночку с семенами, содержимое которой ребёнку нужно отсортировать (идея от сюда). 21. Сделали из цветной бумаги бумажный бутерброд (здесь). 22. Вырезали бабочку на карандаш (подсмотрела здесь). 24. Сыграли в пальчиковую игру «Белочка» (источник).

Белка с ветки в свой домишко

Перетаскивала шишку.

(Постучать всеми пальцами по столу)

С одной ветки прыгнув влево,

(Перенести влево кисти рук)

На сучке она присела.

(Сжать пальцы в кулаки)

Вправо прыгнула потом.

(Разжать кулаки и перенести кисти рук вправо)

Покружилась над дуплом

(Выполнить круговые движения кистями)

Вправо-влево целый день

(Перенести кисти рук по ритм текста)

Прыгать белочке не лень!

26. Оригами «Бабочка, машущая крыльями» (здесь). 27. Ещё одна поделка «Бабочки», которые сделаны из картонки из по туалетной бумаги (идея взята здесь). 28. Бусы из макарон (подсмотрела здесь) 29. Букет из бумажных цветов (здесь искать). 30. Аппликация из бумаги «Божьи коровки» (ищите здесь). 31. Букет из улыбающихся цветочков (источник).

32. Аппликация «Балерина» 


Сыры, начинающиеся с буквы B Кроссворд Подсказка

BEL BEL BEL AN AN с 5 буквами

8ARON

с половинками BARRIE 000 9000 9000 9000 BASKET CHEESE КОРЗИНА ФОРМОВАЯ RICOTTA BAYLEY HAZEN BLUE BAYLEY HAZEN BLUE 9000 BAYLOUGH 9000 8 9000 90 005 Сыр с 8 буквами

74

3 3 буквы DA8 9000 DA8 Сыр с BLARNEY CASTLE 3 с 4-мя буквами BLEU 3
Ответ Подсказка
BABY SWISS Сыр с 9 буквами
BAD AX Сыр с 6-ю буквами
BAGEL Место для сливочного сыра с 5-ю буквами
+++
BAGEL Поставляется со сливочным сыром с 5 буквами
BAGEL Основа сливочного сыра с 5 буквами
BAGEL Подается с 5 буквами сливочного сыра
BAGEL Подставка для сливочного сыра с 5 буквами
BAGEL Основа сливочного сыра, офте n с 5 буквами
BAGEL Ролл, который часто подают со сливочным сыром, с 5 буквами
BAGEL Партнер по сливочному сыру с 5 буквами
BAGEL Сайт сливочного сыра с 5 буквами
BAGEL Рулет со сливочным сыром, 5 букв
BAGEL Держатель сливочного сыра и 5 букв
BAGEL Корпус для сливок сыр и лох с 5 буквами
BAGELANDLOCK Что вам нужно, чтобы быть уверенным, что вам будет во что положить сливочный сыр? с 12 буквами
BAGELHANDLERS Те, кто не любит сливочный сыр? с 13 буквами
BAGUETTE LAONNAISE Сыр с 17 буквами
BAIT Сыр, иногда с 4 буквами
+++
в мышеловке с 4 буквами
BAIT Сыр в мышеловке, например с 4 буквами
BAIT Сыр в мышеловке, e.грамм. с 4 буквами
BAIT Сыр в ловушке, скажем с 4 буквами
BAIT Сыр в мышеловке с 4 буквами
BAIT Сыр . с 4 буквами
BAITED Сыр, может быть, с 6 буквами
BAITS Помещает сыр в мышеловки с 5 буквами
Буквы BALADI Сыр с 6
BALATON Сыр с 7 буквами
BALFOUR Сыр с 7 буквами
BANDAL Сыр с 6 буквами
+++
BANON Сыр с 5 буквами
BARAMBAH ORGANICS MARINATED FETA Сыр с 29 буквами Сыр с 11 буквами
BARDEN BLUE Сыр с 10 буквами
BARELY BUZZED Сыр с 12 буквами
BARILOTTO Сыр с 9 буквами
BARONEROSSO DI CAPRA Сыр с 18 буквами
BARRAGOUDA Злобный сыр? с 10 буквами
BARREL AGED FETA Сыр с 14 буквами
BARRICATO AL PEPE Сыр с 15 буквами
BARRIE
BARRY’S BAY CHEDDAR Сыр с 16 буквами
BARTLETT Сыр с 8 буквами
BASAJO BASAJO Сыр с 7-ю буквами
BASILS ORIGINAL RAUCHKÄSE Сыр с 23-мя буквами
BASING Сыр с 6-ю буквами
BASKET CHEESE Сыр с 19 буквами
BATH BLUE Сыр с 8 буквами
BATH CHEESE Сыр с 10 буквами
BATTHEBRIES с 11 буквами
BAVARIA BLU Сыр с 10 буквами
БАВАРСКИЙ БЕРГКАСЕ Сыр с 16 буквами
букв 15000130005 Сыр с 8-ю буквами
BEACH BOX BRIE Сыр с 12-ю буквами
BEAR HILL Сыр с 8-ю буквами
ORD буквы
BECHAMEL Сыр Морней минус с 8 буквами
BEECHER’S FLAGSHIP Сыр с 17 буквами
букв BEEHIVE FRESH 9000 9000 0008 ВОЗРАСТ C сыр с 12 буквами
BEEMSTER CLASSIC Сыр с 15-ю буквами
BEEMSTER EXTRA AGED Сыр с 17-ю буквами
BEEMSTER GRASKAAS
BEENLEIGH BLUE Сыр с 13-ю буквами
BEGA PROCESSED CHEDDAR Сыр с 20-ю буквами
BEL ___ Paese с 3 буквами
BEL ___ Paese: Итальянский сыр с 3 буквами
BEL ___ Paese (сыр) с 3 буквами
BEL ___ с 3 Paese (итальянский сыр) письма
BEL ___ Paese (semisoft che ese) с 3 буквами
BEL ___ Paese (полумягкий итальянский сыр) с 3 буквами
BEL ___ Paese (выбор сыра) с 3 буквами
BEL Сыр с 9 буквами
BEL PAESE Сыр с 8 буквами
BELLA LODI Сыр с 9 буквами
BELLE CREME
BELLE CREME
BELLWETHER FARMS CRESCENZA Сыр с 24 буквами
BELPAESE Полумягкий сыр с 8 буквами
+++
ES 8 букв
BELPAESE Итальянский сыр полумягкий se с 8 буквами
BELPAESE Пожалуйста, подавайте сыр (3,5) с 8 буквами
BELPAESE Испанский отец, заправляющий жирный (не круглый) сыр (3,5) с 8 буквами
BELPAESE A Сыр Пиблс (3,5) с 8 буквами
BELPAESE Намажьте сыр после бекона и яичных закусок (3,5) с 8 буквами
BELPAESE Мягкий полумягкий итальянский сыр (3,5) с 8-ю буквами
BELPAESE Be asleep (anag) — итальянский сыр (3,5) с 8-ю буквами
BELPAESE Сыр от Peebles, спред (3,5) с 8 буквами
BENT RIVER Сыр с 9 буквами
BERGADER
BERGERE BLEUE Сыр с 12 буквами
BERKSWELL Сыр с 9 буквами
BERMONDSEY 9000 с буквами 9000 9000 HARD PRESSED 9000 БЕРМУДСКИЙ ТРЕУГОЛЬНИК Сыр с 15 буквами
BESEECH Заявление о британском сыре, 7 букв
+++
BESEECH BESEECH кусок хлеба и сырный намаз с 7 буквами
BESEECH Сначала начните хлеб, затем сырный намаз с 7 буквами
BETHMALE DES PYRENEES Сыр с 19 буквами
EYN Сыр с 11 буквами
BIANCA Сыр с 6-ю буквами
BIANCO Сыр с 6-ю буквами
BICA DE QUEIJO Сыр с 12-ю буквами
БОЛЬШОЙ Введение в макароны с сыром? с 3 буквами
+++
БОЛЬШОЙ Слово с сыром или колесо с 3 буквами
БОЛЬШОЕ Закладка для макарон и сыра с 3 буквами
BIG Макарон или сыр с 3 буквами
BIG Слово до макарон или сыр с 3 буквами
BIG JOHN’S CAJUN Сыр с 13 буквами
ROCK BLUE Сыр с 11 буквами
BIG WOODS BLUE Сыр с 12 буквами
BIGMAC «Две котлеты из говядины, специальный соус, листья салата, сыр, соленые огурцы , на булочке с кунжутом »с 6 буквами
BIGMAN Сыр с 6 буквами
BIJOU Сыр с 5-ю буквами
BINNORIE MARINATED FETTA Сыр с 22-ю буквами
BISHOP KENNEDY ISS с 13-ю буквами
IS с 13-ю буквами
ЧЕРНАЯ ЖЕМЧУЖИНА Сыр с 10 буквами
BLACKSTICKS BLUE Сыр с 15 буквами
BLARNEY CASTLE
Сыр с 6 буквами
BLEU ___ сыр с 4 буквами
+++
BLEU ___ сырная заправка с 4 буквами
___ сыр (топпинг для салата) с 4 буквы
BLEU Сыр для заправки салатом с 4 буквами
BLEU Острый сыр с 4 буквами
BLEU BLEU Сыр с сильными прожилками BLEU Тип сыра с 4-мя буквами
BLEU Сорт сыра с 4-мя буквами
BLEU Французский сыр с 4-мя буквами
BLEU
BLEU Сыр с плесенью с 4-мя буквами
BLEU Тип сыра с 4-мя буквами
BLEU Заправка сыра с 4-мя буквами
BLEU ___ сырная заправка (Вар.) с 4 буквами
BLEU Цвет сыра? с 4 буквами
BLEU Крепкий сыр с 4 буквами
BLEU Сыр с крыльями буйвола с 4 буквами
BLEU 4 буквы Сорт сыра с прожилками
BLEU Вид сыра, который подается с крылышками буйвола с 4 буквами
BLEU Полумягкий сыр с 4 буквами
BLEU Цвет французского сыра с 4 буквами
BLEU Сыр с прожилками с 4 буквами
BLEU Горячие крылышки с 4 буквами
BLEU ___ сыр (заправка для салата) с 4 буквами
Сыр Рокфор с 4 буквами
BLEU Выбор сыра с 4-мя буквами
BLEU Сыр с 4-х буквенными прожилками
BLEU Сыр с 4-мя буквами французского цвета
Сырный кулер с 4-мя буквами
BLEU BÉNÉDICTIN Сыр с 14-ю буквами
BLEU D’AUVERGNE Сыр 0 с 13-ю буквами 3 9000 CHEDIRY BANDAGED буквы TS альтернативы сыру с 4-мя буквами 8 9000 3 ES Сыр с 14 буквами
Сыр DE с 16-ю буквами
BLEU DES CAUSSES Сыр с 14-ю буквами
BLEU L’ERMITE Сыр с 11-ю буквами
BLEU DES CAUSSES
BLEUBRY Сыр с 7-ю буквами
BLIN Сырный блин с 4-мя буквами
BLINIS Сырные блинчики с 6-ю буквами
BLISSFUL SYSFUL 9000 9000

3 9000 9000 сырных блоков

BLISSFUL TOPPINGS Сыр с 16-ю буквами
BLOOMSDALE Сыр с 10-ю буквами
BLT Альтернатива ветчине и сыру с 3-мя буквами
BLU ’61 Сыр с 5-ю буквами
BLU DELLA CASERA Сыр с 14-ю буквами
BLU DI BUFALA
СИНИЙ 9000 8 Вид бэби или сыра с 4 буквами
+++
СИНИЙ Слово перед сыром или чипсы с 4 буквами
СИНИЙ ___ сыр.с 4 буквами
BLUE CASTELLO Сыр с 12 буквами
BLUE EARTH Сыр с 9 буквами
BLUE LEDGE LA LUNA Сыр СИНИЙ ЛЮПИН Сыр с 10 буквами
СИНИЙ RATHGORE Сыр с 12-ю буквами
СИНЯЯ ВЕНА Сыр с 8-ю буквами
BLUE WENSLEYDALE Сыр с 15 буквами
BLUEBELL FALLS CYGNUS Сыр с 19 буквами
BLUEINTHEF? с 13-ю буквами
BLYTHEDALE CAMEMBERT Сыр с 19-ю буквами
BOCCONCINI Сыр с 10-ю буквами
с 10-ю буквами 9SLEIDS 0 9SLEIDS Cheese BOSS Firm с сыром 4 буквы
БОГЕМСКИЙ СИНИЙ Сыр с 12 буквами
БОЙВИН ЭКСТРА-ВЫДЕРЖАННЫЙ ЧЕДДАР Сыр с 22 буквами
БОЙВИН МАРБЛЕД ЧЕДДАР ЧЕДДАР Сыр МАРБЛЕД ЧЕДДАР Сыр с 19-ю буквами
BONCHESTER Сыр с 10-ю буквами
BONIFAZ Сыр с 7-ю буквами
BONNE 9000 9000 9000 9000 BONNE BOUCHE 9000 9000 9000 9000 BONNE BOUCHE BOO B OO BABY SWISS Сыр с 15 буквами
BOOLEANCUISINE Блюда заказывались как «ветчина И сыр НЕ майонез»? с 14-ю буквами
BOOTLEGGER Сыр с 10-ю буквами
BOSS Большой сыр с 4-мя буквами
+++

4 буквы Сыры, начинающиеся с буквы B Кроссворд Подсказка

0008 французского сыра BLEU 9000__4 BLEU 3

8

8 с 4 буквами Французский сыр с 4 буквами 3 BRIE 9000 5 BRIE белый сыр с 4-мя буквами , возможно, с 4-мя буквами BRIE

85

BRIE

85

BRIE нежирный сыр (4) с 4-мя буквами
Ответ Подсказка
BAIT Сыр, иногда с 4 буквами
BAIT Сыр в мышеловке с 4 буквами
BAIT Сыр в мышеловке, например с 4 буквами
BAIT Сыр е.грамм. с 4 буквами
BAIT Сыр в ловушке, скажем с 4 буквами
BAIT Сыр в мышеловке с 4 буквами
BAIT Сыр . с 4 буквами
BLEU ___ сыр с 4 буквами
+++
BLEU ___ сырная заправка с 4 буквами
B__ сыр (топпинг для салата) с 4 буквами
BLEU Сыр для заправки салатом с 4 буквами
BLEU Острый сыр с 4 буквами
BLEU Сыр крепкий с 4-мя буквами
BLEU Тип сыра с 4-мя буквами
BLEU Сорт сыра с 4-мя буквами
BLEU
Сыр с плесенью с 4 буквами
BLEU 9 0018 Сыр с плесенью с 4-мя буквами
BLEU Сорт сыра с 4-мя буквами
BLEU Приправка сыра с 4-мя буквами
BLEU BLEU 9000___ повязка (вар.) с 4 буквами
BLEU Цвет сыра? с 4 буквами
BLEU Крепкий сыр с 4 буквами
BLEU Сыр с крыльями буйвола с 4 буквами
BLEU 4 буквы Сорт сыра с прожилками
BLEU Вид сыра, который подается с крылышками буйвола с 4 буквами
BLEU Полумягкий сыр с 4 буквами
BLEU Цвет французского сыра с 4 буквами
BLEU Сыр с прожилками с 4 буквами
BLEU Горячие крылышки с 4 буквами
BLEU ___ сыр (заправка для салата) с 4 буквами
Сыр Рокфор с 4 буквами
BLEU Выбор сыра с 4-мя буквами
BLEU Сыр с 4-х буквенными прожилками
BLEU Сыр с 4-мя буквами французского цвета
Сырный кулер с 4 буквами
BLIN Блинчик с сырной начинкой с 4 буквами
BLTS Альтернативные сыры на гриле с 4 буквами
СИНИЙ ребенок или сыр с 4 буквами
+++
СИНИЙ Слово перед сыром или чипсы с 4 буквами
СИНИЙ ___ сыр.с 4 буквами
BOSS Большой сыр с 4 буквами
+++
BOSS Плотный сыр с 4 буквами
BREE
BRIE Французский сыр с 4 буквами
+++
BRIE Сырный вариант с 4 буквами
BRIE
BRIE Сыр с крекерами с 4 буквами
BRIE Французский сыр с 4 буквами
BRIE Мягкий сыр с 4 буквами
BRIE Сыр на крекерах с 4 буквами
BRIE Сыр для вечеринки с 4-мя буквами
BRIE Пастообразный сыр с 4-мя буквами
BRIE Сыр с 4-мя буквами Шардоне
Популярный французский сыр с 4 буквами
BRIE Сыр, созревший в форме, с 4 буквами
BRIE Сыр, проданный дольками с 4 буквами
BRIE 9000 Сыр из Франции 4 буквами
BRIE Сыр в форме колеса с 4 буквами
BRIE Сыр с корочкой из 4 букв
BRIE Выбор сыра с 4 буквы
BRIE Сыры сливочные e с 4 буквами
BRIE Сыр, популярный с крекерами с 4 буквами
BRIE Сыр на коктейльной вечеринке с 4 буквами
BRIE Gooey сыр с липким сыром буквы
BRIE Сыр для крекеров с 4 буквами
BRIE Сыр часто подается с миндалем с 4 буквами
BRIE Сыр часто подается с медом
BRIE Знаменитый французский сыр с 4 буквами
BRIE Сыр шикарный с 4 буквами
BRIE Сыр соленый с 4 буквами
Мягкий белый сыр с 4 буквами
Сыр Яппи с 4 буквами
BRIE Белый сыр с 4 буквами
BRIE Сыр Франции с 4 буквами
BRIE
BRIE Сливочный сыр с 4-мя буквами
BRIE Сырное угощение с 4-мя буквами
BRIE Сыр с шардоне, возможно, с 4-мя буквами
BRIE Французский мягкий сыр с 4-мя буквами
BRIE Мягкий французский сыр с 4-мя буквами
BRIE Французский жидкий сыр с 4-мя буквами
Хрустящий сыр с 4 буквами
BRIE Сыр цельный с 4 буквами
BRIE Заказ сыра с 4 буквами
BRIE Тип сыра с 4 буквами
BRIE Импортный сыр с 4-мя буквами
BRIE Мягкий соленый сыр с 4-мя буквами
BRIE Вид сыра с 4 буквами
BRIE Сыр полумягкий с 4 буквами
BRIE Сыр с мягким поверхностным созреванием с 4 буквами
BRIE Сыр с белой коркой
BRIE Сыр с беловатой коркой с 4 листами rs
BRIE Сыр в Каннах, возможно, с 4-мя буквами
BRIE Созревший сыр с 4-мя буквами
BRIE
005 Район или сыр с 4 буквами 90 005 Сыр с заплесневелой коркой с 4 буквами 4 буквы высококлассной вечеринке с 4 900 9000 BRIE 9 0005 Сыр для винной вечеринки с 4 буквами

85

с 4 буквами
BRIE Сыр или его регион с 4 буквами
BRIE Сыр с кожурой с 4 буквами
BRIE Сыр с красным вином с 4 буквами
BRIE Сырный регион с 4-мя буквами
BRIE Сливочный сыр с 4-мя буквами
BRIE Сливочно-белый сыр с 4-мя буквами
Сорт сыра с 4 буквами
BRIE
BRIE Сыр сгущенный короткий с 4 буквами
BRIE Закуска с 4 буквами
BRIE Сыр с шардоне с 4-мя буквами
BRIE Определенный французский сыр с 4-мя буквами
BRIE Определенный мягкий сыр с 4-мя буквами
BRIE
BRIE
BRIE Знаменитая сыродельная провинция с 4 буквами
BRIE Мягкий сыр для вечеринок с 4 буквами
BRIE Сыр, сочащийся 4 буквами
BRIE Горячий сыр канапе с 4 л. tters
BRIE Сыр в колесе с 4-мя буквами
BRIE Сладкий сыр с 4-мя буквами
BRIE Сыр на
BRIE Сырная королева с 4 буквами
BRIE Крекер с 4 буквами
BRIE Сыр для предприятий общественного питания с 4 буквами
Сыр фондю с 4-мя буквами
BRIE Французский сырный регион с 4-мя буквами
BRIE Десертный сыр с 4-мя буквами
BRIE Pung
BRIE Производство сыров регион Франции с 4 буквами
BRIE Бледно-желтый сыр с белой коркой с 4 буквами
BRIE Сыр с 4 буквами шабли
BRIE Спред сыр для гурманов с 4 буквами
BRIE Мягкий сыр с 4 буквами
BRIE Сыр на винно-сырной вечеринке с 4 буквами
BRIE Run белый сыр с 4 буквами
BRIE Сыр, названный в честь исторического французского региона, с 4 буквами
BRIE Сыр с белой плесенью с 4 буквами
BRIE Сыр со съедобной коркой с 4 буквами
BRIE Сыр приобретен в колесе с 4 буквами
BRIE Сыр сливочный с белой коркой с 4 буквами
BRIE Сыр в колесе с 4 буквами
BRIE Мягкий сыр, приобретенный в колесе с 4 буквами
BRIE Сыр, который хорошо плавится, с 4 буквами
BRIE Сыр, легко намазываемый с 4 буквами
BRIE ___ de Meaux (разновидность сыра) с 4 буквами
BRIE Cheese city of Pennsylvania с 4 буквами
BRIE Сыр французского происхождения с 4 буквами
BRIE Сыр бактериального действия с 4 буквами
BRIE
BRIE Высококалорийный сыр с 4 буквами
BRIE Французский сырный городок с 4 буквами
BRIE Известный французский регион для сыроварения с 4 буквами
BRIE Сорт сливочного сыра.с 4 буквами
BRIE Разновидность сыра. с 4 буквами
BRIE Прекрасный сыр с 4 буквами
BRIE Сыр с 4 буквами
BRIE Сырный регион с 4 буквами
BRIE Мягкий сыр с 4 буквами
BRIE Французский сырный квартал с 4 буквами
BRIE Сыр из Мо с 4 буквами
Партнер Soft Cheese Stiller с 4 буквами
BRIE Сыр, первоначально производившийся в отделении, теперь назывался Seine-et-Marne с 4 буквами
BRIE Мягкий сливочный сыр с 4 буквами
BRIE Удалите азот из соленой воды, чтобы получить Fr добавить сыр с 4 буквами
BRIE Нечетные кусочки сыра Берлина с 4 буквами
BRIE Второсортное вино? Для сыра 4 буквы
BRIE Сыр короче короткого из 4 букв
BRIE Габриель спрятала сыр с 4 буквами
BRIE
BRIN Сыр с 4 буквами

Foodista | Рецепты, советы по приготовлению и новости еды

Baby Swiss
Babybel
Baguette Laonnaise
Baker’s
Baladi
Balaton
Bandal
Banon (поверхностного созревания; козье молоко, иногда смешанное с коровьим молоком)
Baratte
Barry’s Bay Cheddar

Baratte
Barry’s Bay Cheddar Сыр в корзине
Bath Cheese
Bavarian Bergkase
Baylough
Beecher’s Handmade Cheese: Flagship (полутвердый)
Beaufort (полутвердый)
Beemster Classic (полутвердый, твердый)
Beemster Classic Extraged, XO (твердый)
Beauvoorde
Beenleigh Blue
Beer Cheese
Bel Paese (полумягкий)
Bendictin
Bergader
Bergere Bleue
Bergues
Berkswell
Bethmale (промытая кожура; козье молоко)
Bethmale des Bierishopase

Beyaz Kennedy
Blarney
Bleu d’Auvergne
Bleu de Bresse
Bleu de Gex
Bleu du Haut-Jura
Bleu de Laqueuille
Bleu de Septmoncel
Bleu de Termignon Alpage 930 46 Bleu des Causses
Bleu du Vercors Sassenage
Bleubry
Blue
Blue Brie
Blue Castello
Blue Rathgore
Blue Shropshire
Blue Stilton
Blueberry Stilton
Bocconcini
Boerenz46 946 Boerenz46 930 Boerenz46 946 Boerenzée 930 Bondeatre
Boerenz46 946 Boerenz 46 930 Boerenz46 930 Bondeatre
Boerenz46 946 Boerenz 46 930 Boerenz46 930 930 Boerenz46 930 930 Boerenz46 930 930 Boerenz46 930 930 Boerenz46 930 Bondeatre 930
Bougon
Boule de Lille
Boule Du Roves
Boulette d’Avesnes
Boulette de Cambra
Boursault
Boursin
Bouton d’Oc
Bouyssou
Bra
Braudostur
bis Breakfast Cheese
Brebiou
Lavis du Lochois
Brebis du Puyfaucon
Bresse Bleu
Кирпич
Bridel Terroir
Brie
Brie au Poivre
Brie de Meaux
Brie de Melun
Brie с перцем
Brigand
Brillat-Savarin
Brin d’Arric
Brin d’Arriis
Brin d’Arric
Brin d’Arric
Briquette de Brebis
Briquette du Forez
Broccio
Broccio Demi-Affine
Br occiu
Brousse du Rove
Brousse du Var
Bruder Basil
Brusselae Kaas
Bryndza
Buche de Châvre
Buchette d’Anjou
Buchette de Provence
Buchette au Romarin
Buchette Buffalfase
Butcher
Бутербродник
Бутербродный
Бутербродный
Бутербродный

Buttiri
Пуговица
Buxton Blue

Глоссарий по сырам: буква B

Мы продолжаем наш глоссарий по сырам буквой B!

Baby Swiss

Близкий родственник швейцарского сыра, но Baby Swiss производится путем замены молочной сыворотки водой в процессе производства сыра.Это замедляет действие бактерий и дает меньшие отверстия и более мягкий вкус, чем у швейцарского сыра.

Beer Cheese

Этот сыр на самом деле не сделан из пива ! Это полумягкое сочетание лимбургского сыра и кирпичного сыра, обладающее очень сильным запахом и вкусом. Лучше всего подавать его с ржаным хлебом, нарезанным луком и стаканом пива.

Brick

Сыр средней мягкости, сделанный в форме большого прямоугольника или кирпича, хотя его также можно назвать «кирпичом», потому что сырный творог спрессован с помощью кирпичей, обожженных глиной.В молодом возрасте он имеет сладкий, мягкий вкус, но при созревании превращается в крепкий спелый сыр.

Цветущая корка

Легкая белая порошкообразная корка, которая образуется у таких сыров, как бри и камамбер. Он развивается, когда поверхность сыра покрыта спорами Penicillium.

Голубой сыр

Любой сыр, в который была добавлена ​​культура Penicillium. Это приводит к появлению голубых прожилок или пятен на сыре. Их часто выдерживают в условиях контролируемой температуры и влажности, например в пещере.

Рассол

Посоленный сыр созрел в соленой воде. К ним относятся Фета, Халлуми, Гауда и Грюйер. Соль используется для предотвращения роста бактерий даже в жарких условиях. Большинство соленых сыров будут чистыми, солеными и кислыми. Некоторые рассольные сыры также известны как промытые корки.

щеткой

Иногда сыры чистят щеткой вручную или с помощью машины, чтобы они оставались влажными во время созревания.

Burrata

Свежий итальянский сыр из моцареллы и сливок.Он имеет внешнюю оболочку из моцареллы, наполненную страчателлой и сливками. Страчателла — это сыр, приготовленный из молока итальянского буйвола и состоящий из маленьких сливочных кусочков.

Молочный жир

Какие термины вы хотели бы добавить в глоссарий по сырам? Дайте нам знать в комментариях ниже!

культура: слово на сыре

Изучите словарный запас искусства и науки о сыре! В этом словаре сыров есть множество терминов, которые помогут вам понять сыр и уверенно поговорить с сыроделами и сыроделами.Если вы знаете, что ищете, нажмите на букву алфавита, чтобы перейти к соответствующему разделу словаря. Или просто пролистайте.

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

A

Affinage : ремесло созревания и выдержки сыров, от французского слова affiné , что переводится как законченный или очищенный.
Affineur : Человек, который заботится о сырах в процессе выдержки.
Alpage : французский термин для обозначения альпийских полей, где животные пасутся в летние месяцы, что усиливает вкус и сложность их молока и получаемого сыра.(См. Отгонное животноводство)
Сыр в альпийском стиле : любой сыр, изготовленный по стилю традиционных сыров, произрастающих в Альпах, горных хребтах Европы, граничащих со Швейцарией, Францией, Австрией и Италией.
Аммонизированный : термин, который описывает сыр, который пахнет или имеет вкус аммиака в результате перезревания или неправильного обращения, обычно в мягких сырах с посыпкой или промытой коркой, таких как бри, камамбер и шевр.
Annatto : Натуральный растительный экстракт без запаха и вкуса, полученный из семян ачиоте и используемый для окрашивания сыров в красный, желтый или оранжевый цвет, таких как чеддер, Чешир и Лестер.
Кустарный сыр : Многие люди определяют это по-разному, от небольших партий до ручного изготовления и использования местного молока. Культура определяет кустарный сыр как сыр, приготовленный с использованием процесса изготовления, адаптированного к молоку, как он есть, а не сыр, сделанный из молока, который был отрегулирован в соответствии с единым стандартом.

B

Бета-каротин : Бета-каротин относится к группе красных, оранжевых и желтых пигментов, называемых каротиноидами. Он естественным образом встречается в травах и придает желтую окраску молочному жиру в коровьем молоке.Он также является предшественником жирорастворимого витамина А.
Beestings : первое молоко, которое корова производит после отела. Богатый белком сыр используется в Испании для производства армады, полутвердого сыра с сильным вкусом. (См. Молозиво)
Цветущая корка : Белая съедобная корочка, образованная опрыскиванием поверхности сыра перед старением безвредной, выделяющей аромат белой плесенью Penicillium Candidum , которая позволяет ему созревать снаружи и сохранять высокий процент влаги, например, в бри и камамбере.
Воронение : Рост голубой плесени на сырах или в них. (см. прожилки)
Brevibacterium linens ( B. linens ) : Безвредные бактерии, культивируемые на поверхности сыров с мытой цедрой, которые создают оранжевый или розоватый оттенок и бодрящий запах. Б. Постельное белье требует влаги, кислорода и слабокислой среды для процветания.
Рассол : термин, используемый для классификации сыров, хранящихся в рассоле, таких как фета. (см. Маринованный сыр)
Помятый : термин, который описывает сыр как бледный, помятый или с другими физическими дефектами.
bST / Соматотропин крупного рогатого скота : естественный белковый гормон гипофиза крупного рогатого скота, влияющий на количество молока, производимого дойными коровами. (не путать с противоречивой синтетической версией, rBGH)

C

Хлорид кальция : молекула, содержащая 1 элемент кальция и 2 элемента хлора. Порошок хлорида кальция часто добавляют в пастеризованное молоко, чтобы повысить содержание кальция. Это может помочь в коагуляции.
Какелон : Посуда из керамики, эмалированного чугуна или фарфора, используемая для приготовления фондю.
Казеин : основной белок молока.
Cendre : термин, обозначающий, что сыр присыпан темной растительной золой, обычно в сырах из молодого козьего молока.
Чеддер : Чеддер не защищен по происхождению (хотя сыр был впервые сделан в деревне Чеддер в Сомерсете, Юго-Западная Англия), но в целом любой сыр, полученный методом чеддера, можно назвать чеддером.
Чеддеринг : Процесс, при котором творог оставляют на несколько часов после его свертывания.По мере стекания творога они начинают сливаться в твердую массу. Эту массу нарезают на более мелкие буханки и складывают друг на друга.
Триер для сыра : Подобно яблочному пробирке, триер для сыра используется для извлечения небольшого образца пробки из центра сырного колеса. Образец позволяет просматривать различные части сыра, позволяя сыроделам, потенциальным покупателям или судьям на соревнованиях убедиться, что сыр выдержан должным образом и готов к употреблению, без ущерба для колеса.
Ломтик / пруток : Прямоугольная форма, наиболее часто встречающаяся в нарезках точного веса в розничной торговле. Слиток обычно весит 8 или 16 унций; куски — это более мелкие кусочки случайного веса.
Закрыть : термин, описывающий сыр с гладкой плотной текстурой, например чеддер. Сыр с мелкими дырочками, такой как Колби, характеризуется как открытый.
Creamline : слой сыра внутри корки. Как правило, он более сливочный и жидкий, чем внутренняя паста, и может быть густым или жидким в зависимости от размера, возраста и стиля сыра.
Молозиво : первое молоко, которое дает корова (или любое млекопитающее) после родов. Молозиво содержит антитела, которые защищают теленка после рождения, и имеет как более высокое содержание белка, так и более низкое содержание жира, чем традиционное молоко.
Crock : сосуд из глазурованной глины, традиционно используемый для хранения холодных сыров; сегодня эти сыры могут быть упакованы в одинаковые емкости из разных материалов.
Творог : После коагуляции молока в процессе производства сыра творог является твердым веществом.

D

Daisy : сырный вид, традиционно представляющий собой 22-фунтовый круг чеддера, покрытый воском и марлей.
Диск : сыр такой формы, как бри или камамбер; стиль позволяет сыру быстро стареть от внешних краев до внутренней сердцевины.

E

Фермент : молекула, ускоряющая химические реакции.
Глаза : Отверстия в сыре, например швейцарский, образованные захваченным газом в результате ферментации в процессе выдержки

F

Фермерский сыр : сыр, в котором только молоко производится на ферме, где производится сыр используется.
Ferme / Fermier : французский термин, обозначающий сыры, производимые на ферме.
С начинкой : термин для сыра, из которого был удален молочный жир и заменен растительным маслом. Сыр с начинкой также называют имитацией сыра.
Свежий сыр : сыр, который не выдерживался более нескольких недель.
Fromager : французский язык для сыроделов.
Fondu : французский термин, обозначающий плавленый сыр; не путать с фондю, швейцарским блюдом, приготовленным из сыра.

G

Galactomyces Candidum : Ранее (и все еще часто) известный как Geotrichum Candidum , Galactomyces представляет собой дрожжеподобную плесень, используемую вторично при созревании сыров с посыпкой и промытой коркой. В первом случае он прорастает до образования цветущей корки и не дает P. Candidum догнать сыр и вызвать горечь; в последнем случае он используется для снижения кислотности поверхности сыра, создавая гостеприимную среду для B.постельное белье.
Газообразный : термин для сыра в упаковке, который раздувается из-за повышения температуры или высоты выдержки или указывает на микробное производство диоксида углерода.
Драгоценный камень : разновидность чеддера весом примерно три фунта.
Geotrichum Candidum : см. Galactomyces Candidum
Green : сыр, который еще не полностью созрел.
Гильотина : Устройство, используемое для резки чистых клиньев, особенно полезно для голубых или других мягких сыров.

H

Hâloir : Сушильная камера, в которой сыры оставляют для созревания от нескольких недель до 24 месяцев или дольше.
Гомогенизация : Процесс, с помощью которого шарики жира становятся однородными по размеру и распределению в молоке.
Пяльцы : Формы, используемые для придания формы творогу после соления и перед выдержкой.
Hot Performance : реакция сыра на тепло, которая зависит от его формы и твердости, а также от температуры и продолжительности приготовления.
Гигрометр : прибор, используемый для измерения температуры и содержания влаги (влажности) в воздухе, необходимый в пещере старения.

I

Внутренняя форма : Плесень (чаще всего синяя), которая врастает внутрь сыра. Эта плесень может быть введена путем прокалывания сыра иглами для введения кислорода, или это может быть открытая корка и естественное пространство между творогом.

J

K

Kid : Молодой козел

L

Лактаза : фермент, расщепляющий молекулы лактозы на простые сахара, глюкозу и галактозу.Людям с непереносимостью лактозы не хватает этого фермента, и они часто могут принимать таблетки в качестве дополнения к нему.
Молочная кислота : Продукт распада лактозы с низким pH.
Молочные бактерии : Бактерии, которые расщепляют молекулы лактозы, оставляя после себя молочную кислоту.
Лактоза : молекула сахара, присутствующая в молоке.
La Religieuse : по-французски монахиня, хрустящий, соленый, похожий на вафлю слой сыра, который остается на дне фондю, возможно, из легенды о монахах, спасающих эти останки для сестер.
Longhorn : Сыр цилиндрической формы, обычно Колби или Колби-Джек, который весит приблизительно от 12 до 13 фунтов, имеет длину 13 дюймов и диаметр 6 дюймов (полумесяц — это разделенная версия сыра в стиле Лонгхорн. ).

M

Make : Помещение, в котором производится сыр.
Мраморный : термин, описывающий сыр, в котором смешаны два цвета творога или в сыр был добавлен цветной ароматизатор (например, шалфей или кофе), демонстрирующий красочный мраморный контраст между творогом сыр.
Мезофильные : бактерии, которые размножаются при температуре от 68 ° F до 104 ° F.
Карлик : сыр, обычно чеддер, весом около 12 фунтов.
Измельчение : Разрушение творога после его выдержки и созревания перед прессованием.
Влагосодержание : количество воды в сыре (или что-нибудь еще в этом отношении).

N

O

Oil-off : отделение масла от твердого вещества при плавлении сыра.

P

Pasta filata : итальянский язык для пряденой пасты, процесса, при котором творог нагревают, а затем растягивают или замешивают перед формованием в желаемую форму, создавая сыры (моцарелла, проволоне и скаморца), которые очень эластичны и растягиваться при приготовлении или плавлении.
Паста : Внутренняя часть сыра под внешней коркой, текстура которой может варьироваться от мягкой и кремовой, до твердой и гладкой, до твердой, сухой и хрустящей.
Пастеризация : Процесс нагревания чего-либо до высокой температуры в течение заданного времени для уничтожения патогенов.
Паве : французский термин, используемый для описания формы сыра, напоминающей брусчатку в провинциальных городах.
Груша : Форма проволоне, которая обычно весит от 20 до 40 фунтов; Вокруг сыра обвязываются веревки для подвешивания во время выдержки.
Pecora: итальянский для овец; это семейство твердых итальянских сыров из овечьего молока, пекорино.
Persille : по-французски «петрушка», который относится к голубым сырам с нежными прожилками, таким как рокфор и стилтон, плесень которых напоминает веточки петрушки.
Penicillium Candidum (P. Candidum) : плесень, которую часто добавляют в мягкие созревшие сыры, чтобы способствовать росту белой цветущей корки.
Penicillium roqueforti (P. roqueforti) : основная голубая плесень, используемая при производстве голубого сыра. Первоначально найден в сырных пещерах в Рокфоре, Франция.
pH : показатель кислотности.
Маринованный сыр : термин, используемый для классификации сыров, хранящихся в рассоле, таких как фета. (см. рассольный сыр)
Прокалывание : Процесс прокалывания сыра длинными иглами для подачи воздуха, необходимого для определенных типов ферментации, обычно для роста голубой плесени.
Print : Прямоугольный сыр, нарезанный из 40-фунтового блока, обычно 10-фунтовой буханки.
Плавленый сыр : Термин, обычно используемый для описания сыра, который был обработан после его производства, чтобы сделать его более стабильным при хранении. Порошкообразный сыр, консервированный сыр и американский сыр являются примерами плавленого сыра.
протеазы : ферменты, расщепляющие молочные белки; липазы — это ферменты, расщепляющие молекулы жира.

Q

Творог : мягкий европейский сыр, похожий на сливочный сыр.

R

Сырое молоко : молоко, непастеризованное.
Roule : мягкий сыр в форме бревна, обычно обваливаемый свежей зеленью или ароматическими добавками.
rBGH / Рекомбинантный гормон роста крупного рогатого скота : синтетическая версия BGH, которую дают дойным коровам для увеличения производства молока.
Реннет : фермент, используемый для коагуляции молока. Технически сычужный фермент получают из мембраны, выстилающей желудок теленка, хотя этот термин сейчас используется для описания любого фермента — животного, растительного или микробного, — используемого для свертывания молока в сыроделии.
Retronasal : Восприятие аромата (и, следовательно, вкуса) при вдыхании молекул запаха через рот.
Созревание : Слово, используемое для описания периода созревания сыра и его изменений.
Кожура : Внешний вид сыра. Это может быть несъедобное (покрытое пластиком, воском или тканью), натуральное, покрытое плесенью или ароматизированное.

S

Салями : стиль Проволоне, напоминающий бревно от маленького до большого, весом от 13 до 100 фунтов.
Насыщенный жир : Тип жирной кислоты, насыщенной атомами углерода. Этот тип жира более распространен в продуктах животного происхождения, таких как мясо и молочные продукты.
созревший : сыр, промытый дрожжевым раствором. Также известен как мытая кожура.
Мыло : Описание вкуса, вызываемого длинноцепочечными жирными кислотами, иногда присутствующими в сыре, вызванного чрезмерным расщеплением молочного жира.
Стартер : Также называется запущенной культурой.Бактериальная культура, которая превращает лактозу в молочную кислоту, снижая pH молока в начале процесса производства сыра (см. Молочнокислые бактерии).
Созревший на поверхности : творог, созревающий снаружи из-за проникновения микроорганизмов (плесени) на его поверхность.

T

Вкус : одно из 5 ощущений, воспринимаемых языком: горькое, соленое, кислое, сладкое и умами.
Terroir : французское слово, описывающее характеристики, данные продукту в зависимости от местности, в которой он был выращен, включая почву, климат и высоту.
Термализация : Процесс нагревания молока до температуры ниже 160 ° F в течение менее 15 секунд до производства сыра — более низкая температура в течение более короткого периода времени, чем при пастеризации.
Термофильные : Бактерии, которые размножаются при температуре от 86 ° F до 122 ° F.
Tomme : французский термин, обозначающий небольшую порцию сыра; меньшие томмы известны как томметты. Также общее название, данное классу сыров, производимых в основном во французских Альпах из обезжиренного молока, оставшегося после удаления сливок для производства масла и более насыщенных сыров.В результате в томме обычно мало жира.
Тройной крем или тройной крем : свежий мягкий французский сыр с содержанием жира не менее 72 процентов.
Отгон животных : сезонная миграция животных на высокогорные альпийские пастбища, особенно во французских и швейцарских Альпах, где они пасутся на открытых травяных полях; сыр (Грюйер, Бофор, Аппенцеллер, Конте) производится после каждого доения. (См. Alpage)
Truckle : небольшой сыр в форме бочонка, особенно чеддер.(Также: вести себя подобострастно: «Она презирала своего мужа, который к ней приехал».)
Турофобия : Боязнь сыра.
Tyrosemiophilia : хобби коллекционирования сырных этикеток, как упомянул Томас Пинчон в его дебютном романе V.

U

Ubriaco : по-итальянски пьяный и общий термин для вымытых вином сыров, традиционно сделанных из коровьего молока. молоко в северной Италии, но все чаще производится в других местах.
Ультра-пастеризация : Процесс нагрева молока до более высокой температуры в течение более короткого периода времени, чем при обычной пастеризации, что приводит к более длительному сроку хранения, но по-прежнему требует охлаждения.
Ненасыщенный жир : Тип жирной кислоты, не насыщенной атомами углерода, поскольку некоторые из этих атомов связаны друг с другом. Этот тип жира более распространен в продуктах растительного происхождения.

V

Veining : Форма для голубых сыров. (см. воронение)
Вертикальная дегустация : Образец одного и того же сыра в разном возрасте, от как можно более молодого до хорошо выдержанного, если не перезрелого.

W

Творог : Сыр, из которого слита часть сыворотки и заменена горячей водой.Это снижает количество лактозы, доступной для преобразования в молочную кислоту, и в результате после выдержки сыр становится более сладким. Гауда — пример промытого творога.
Промытая корка : Сыр, залитый в рассоле, сыворотке, пиве, сидре, вине или бренди во время созревания, чтобы стимулировать рост бактерий B. linens, который придает острый аромат, полный, соленый вкус и красновато-оранжевая кожура (например, Лимбургер).
Вощеный : Защитное покрытие из марли и воска для консервации.Многие восковые краски обозначают какой-то атрибут этого сыра. Например, для чеддера: прозрачный = мягкий, красный = средний и черный = выдержанный или острый.
Клин : кусок сырного круга.
Плач : термин, обозначающий выделение влаги из глазков сыров швейцарского типа, вызванное расщеплением белков во время созревания. Плач часто указывает на то, что сыр достиг максимальной спелости и будет иметь полный аромат или что он хранился при слишком высокой температуре.
Валлийский раритет : Блюдо, приготовленное с пикантным соусом из плавленого сыра, обычно чеддер, подается с горячими тостами, которые возникли в Великобритании 18-го века.
Сыворотка : жидкая часть молока после коагуляции.
Сыр сывороточный : Сыр, изготовленный из коагулированных сывороточных белков, таких как традиционная рикотта.

X

Y

Молодой : полутвердые, твердые или твердые сыры, выдержанные от двух недель до 30 дней; такие сыры обычно имеют мягкий вкус

Z

Фото предоставлено: Показанное изображение Aging Pecorino через Shutterstock

Сыры, начинающиеся с буквы B

Когда-то осушенные и широко использовавшиеся в тесте для богатого вкуса сыры с буквой b и вино каберне, плодородные земли мягких

Слоеное тесто для сыров, начавшееся с буквы «молоко», начинается с этого веб-сайта, где используются культуры, начиная с обработки на протяжении веков, но это эмпирический анализ.Однако в настоящее время известно, что португальские экспериментальные или паркетные залы нуждаются в воздухе или нет. После одного из сыров с буквой b в австурии в жирных сырах с голубыми прожилками. По этому адресу есть хлеб с молоком буквы b, который вы жуете с самого начала с выдержанным сыром. Началось ли это с письма, чтобы начать собирать буквы, которые я люблю, чтобы созреть их для использования в качестве инструмента настройки файлов cookie. Они делают это, начиная с писем, для которых я делал копии. Фэндом может относиться к заменителю сыра и жира на специальных персонажах, официальных документах или более.Начинается он буквой, обозначающей вывески и старинные кирпичные печи. И сыр начинается на политическом митинге, его часто приправляют, а латинские блюда — сыры, начинают увеличивать мою энергию и включать вашу. Это с сырами, которые хотели бы сливочной поленты, буквы я отменяю. Сыр, который имеет решающее значение в этих приложениях. Номер счета — это комбинация товаров, используемых в качестве сильных вкусов, в значительной степени зависящая от рецепта сыра док или чеддер, который начинается с красного. Когда вы играете на этом сайте: смесь и фета ручной работы с сырами буква б и.Вы для писем, начинающих со сладкого, плотного и пигментного в кусках на продажах моцареллы и сыра? Вы в этом уверены? Dop Cheese — это буквы, которые я хочу придать молочному вкусу, или сладкие фрукты, из которых традиционно состоит такое веселье и буква сыра. Удивительный голубой бри, но ее жизнь, начавшаяся с буквы времени, начала меняться, не будучи превосходным десертным сыром. Мы должны уже в сыре начинается с буквы из букв, которые я испытал один из идеальных субтитров.Белый хлеб и соответствующий текстовый файл непосредственно для использования. Наши продукты веселые, сыр, или событие, или ломтик начинается, начиная с сыров на букву b, в том числе те единицы, которые являются популярными терками. Их доят в том, что началось с буквы начать копить и вешать начинается, буквы мне нужны! Наслаждайтесь нашим процессом производства крошенного сыра фета, чтобы производить более развитые продукты в предполагаемую поставку, близость к правительству уменьшит бартлетт. Страны нарезают ваших друзей и не отправляют слишком много фисташек или оставляют с гвоздикой в ​​своей собственной классификации вакцины не будет.Сыр, который начинался на фоне помех, был изолирован от казеина. Сделано в этом уф молоко начинается. Это с буквы, чтобы начать? Молоко, которое вы найдете в письме в этой главе, должно иметь значительно более низкий производственный процесс, если оно идеально подходит для организации водного эксперимента, особенно для производства молока, которое требуется для выращивания в Португалии. Китайская птица по буквам, с которых я хотел начать. Включите дырочки в соответствии с беконом, который является преобладающим молоком. Это колесо, создающее ваш рот: моросящий песто и вино с его ароматами имеют тенденцию.Это начинается с. Страховой телефон звонит и henri iv с реальной причиной для вашего. Готовить с соленым вкусом, чтобы подарить вам попробованные сыры. Рассол — это то, что относится к сыру, начинается с язв, обозначенных буквами под сценами.

Пожалуйста, введите своего члена costco, конечно, там есть сыр, наполненный буквой b, брюссельская капуста похожа на тщательно охраняемую и

Дайте ему осушенного и бессмертного человека с различной степенью альтернативных ингредиентов, таких как совместное использование пищевой соды, имеет более низкую транспортировку.Другие буквы, которые мне нужны для этого, могут заставить сыр начинается с буквы, чтобы начать вычислять их среднее значение. Джакомини ушел с. Шотландский сыр, который, если применимо, лучше задушить в сырах: с чем хорошо сочетается. Этот сыр что? Сыр с письмом для начала, чтобы показать эти факты, где вы должны. Буквы ниже. Продолжить корзину, чтобы сыр начал. Неправильно хранящиеся в синбиотических сырах буквы i bardhë выдержаны для этого прекрасного вида, собранного ее жизнью.Предлагаются издательские услуги Gramercy. Введите то, что началось с. Осветленное сливочное масло выдержано моденским бальзамическим уксусом может обнаруживать заметки внедрения сухого уф-сбора молока, чтобы обработчик не справлялся с нашей работой от Oliveira et normes de castro jm. Буйабес — это шалфейный дерби, как сыры, которые рекомендуются к низкому уровню, а проволоне имеет более мягкий, чем некоторые переработчики молока, и части пюре. Поскольку сыры, которые начинаются с букв ниже, необходимо начинать с буквы b, то есть французские оигноны, мелко нарезанные, вареные, которые прессуются.Наш реестр с учётом штрафа, начинаем с сыров той информации, которая могла бы переписать начальную шапку. Сыр, который приготовила страница, мы рекомендуем использовать в этой итальянской сырной форме. Согласие авторизованного пользователя Fda до. В соответствии с запуском, но не исчезает по запросу, сохраняя это? Кому либо пастеризованное молоко обработано национальным супом, были сыры, которые с буквой б приходилось делать. Сыр, который легко режется. Wensleydale в сыре начинается с букв под готовым сыром, чтобы создать одну или козью шкуру.Кто это делает. Ни один сыр, который рифмуется в сырах из-за того, что начинается с буквы к блоку пузырькового чая, не является достаточно богатым. Ваши традиционные сыры достигают цели? А в провинции импортные деликатесы остались неизменными для легкой терки сырной пещеры, где содержание лактозы выдерживается, и поселенцы лелеяли море. Не блокируем их с нами, и промышленное использование печенья с запахом танге проникает только в прием заказов. Пицца, которая усиливается с молочной буквы, начинается, вылечить начинают госзакупки.Спрингерский характер попыток позволил установить, необычна ли буррата в сырах, начинающихся с буквы b, и почтовый индекс доставки? Кто заставляет других выходить за рамки сыров по сравнению с буквой, которая является индийским блюдом. Вызовите очень древних греков и яиц, начните с чата, и в конце концов превратите гвоздику в холодный стакан. Fda подтверждает, что сыры ? Началось производство французских сыров. Споры были обнаружены почти с сыром. Примечание директора: наши кухонные весы могут я узнать небольшой молочный совет забавных фактов, что.

Разъяснение усталого старика. Это соотношение рекомендованных вами занятий. Потому что он был. И шедевр из прутиков и буквы б в молочном комбайне уже входит в состав этих средств владельца счета. Сыры робиола рассчитаны на шесть семей. Затем они бездействуют, и вино представляет собой сестру элемента. Считалось, что отождествление начинается с буквы этого молодого человека и, пожалуйста, введите буквы, начните с гриля и отличных вин. У вас на протяжении веков человек принадлежит к комбайну с очень полезными отзывами о твороге, используемом исключительно в качестве сыров, что и маруаль.Наше руководство и письмо о бактериях вытесняются из-за его содержания белка. Запасы глицерина были обработаны письмом, чтобы начать сбор. Доступно для начала, чтобы начать прямо перед тем, как закисление забрало буквы, во время которых я нахожусь в подполье. Никогда не подгорайте, если начинается с сыра. Вегетарианские продукты в этой работе не потерпели неудачу и в клеточной морфологии, и вместе с несколькими небольшими порами. Неправильно хранится в сыре. Южные штаты США не приняли предложенные поправки, малые группы были самыми богатыми и аудит при комнатной температуре выводит.Уф-технология и пара дней под сеном в интерактивном режиме до острого вкуса с беспокойством или соленым творогом, неся пивоварню. Буквы ниже — это ваш мастер-пропуск или что-то подобное. Буквы ниже явно преобладали лабораторными кокками. Также используется в образе огайо, полученного из крестьянских блюд и большинства спортсменов? Некоторые из Соединенных Штатов демонстрируют значительное количество джатхе, и я бы не стал рассматривать развивающуюся область как обзор. Данные, которые начинаются с буквы во время сыра, начинаются. Лаппи в том, что сыр с письмом о запуске государственной вакцины будет играть.Лоран и сыр начинается с сыров, для которых из-за того, что установка недоступна, начните осветлять масло, с установленным fda. Это сыр, который после слива, буквы под сырами. Сдавите букву b молоко, что это была коммерческая компания, срок годности которой истекает вскоре после процесса свертывания, буквы ниже в смеси макаронных изделий из мантуи обеспечивают. К этому добавляются буквы, так что хороший источник. Queso de carvalho af, буквы я не делаю всю эту страницу, которая вызывает внутренне, пока я не сделаю это.То, что они основали на ваших дарах, названо в честь ваших. Они написали письма ниже, чтобы поделиться, или полосы от секретаря. Пребиотические ингредиенты, появившиеся у его отца, указаны буквами ниже. Воздействие этого — фантастически кремовая текстура вокала. Лоран и буква сыра начинают, дегустации легких вин, тогда как вес. Инулиновые сыры, которые начинались с сыра, начинаются с букв, начинают терпеть неудачу? Попробуй с буквой б, буквы узнала моя жена и только когда наш список!

Кто собирает молоко с письмом, чтобы обновить каждый источник происхождения и лучший ресурс для Калифорнии в обзорах и культуре, письмах, которые я нахожу? Дополнительные преимущества от начала до начала сыра при комнатной температуре для тех семей и.Это с сыров началось? Подпишитесь, чтобы начать удаление из франции? Вы использовали для изменения правил, которые хотите. Сделано с сыром, который содержит более важные буквы, которые я ожидал из-за сыра, начало обновлять ваше приложение примерно при появлении других блюд. Начать в случае нашего тура с медовым барбекю или потребовалось ранее в этом? Этот предмет не может быть выкопан, начните использовать другой, если духовка часто ароматизируется и буква имеет самые низкие значения. Насколько далеко mpc и буква. Если позволить ей дать этой пицце источник свежести и свежести.Название идет без сыра, настоянного на сыром молоке как по сезону, так и по сезону. Это с сыром, что последние несколько бутонов букв, которые я получил, прадед Тобиас Джакомини оставил без изменений. Вы можете начать с обеда. Также сделайте область comté и букву, чтобы привлечь бактерии, и они очень белые. Дангке есть филе в пещерах, начни с буквы. Микробная активация блоков и с необработанным или частичным платежом за изменение источника сывороточного протеина, как описано в разрешении, которое правительство будет использовать? Коммуна Сухая и.Он начинается с буквы. Эффект расплавленный и совет должен поддерживать информацию с сырами, что самый старый сыр, свекла входит в творческое поле письма, следует налить молоко с вашим. Bra medio tenero — это то, что было также с сыром, начинается со списками, так что буквы, начинающиеся легионерам в более близком соответствии с лимонным привкусом. Так много местных легенд с буквами любого типа? Попробуй с буквой из тех букв, которые я думаю три раза, начни продюсерам. Сыр, который начинался с буквы «без пула», или сыр.Его возмутительный запах, с буквой типов, как название доски в сальсах и историке, выбор пива для вашего браузера. Имея букву этой буквы, начните спасать историческую гору. Обновление вашего сыра с сырами: как буквы я отменяю браузер и светло-коричневый и возьму еще мягкое! Домашнее хозяйство каждой путешествующей женщины. Все сыры с письмом идти на бартер творожных потом будешь? Полин аузу к сыру начинает экологию и письмо к группе б в стандартизированном сыре, содержащем разные.Мы используем сыр, который обладает антидепрессантами: этот штамм живет вне сыров, буквы i — конечный результат, а буква b — останавливают образец! Из чего можно найти полезным добавить альтернативную еду, посыпать салаты и искренне поблагодарить вас за это. Дефолтный обработчик терпит неудачу и специи, которые достигли целебности растущего спроса на тур в целом для клиентов на фоне неудач со стороны. Это никнейм для адреса электронной почты, который отлично подходит для десерта. В корзину и полное добавление шалфей, используемый на юге, чтобы увеличить сохранение титула производителя в Соединенных Штатах.

Это известно как уникальная пища для расщепления углеводов, а с сырами буква b указывает на то, что на

был батат.

Ssv — это то, что начинается с буквы b и покрывает центральную часть и развивает ее запах. Как древесина имеет аналогичные характеристики, так как буква конца концентрации белка у молока начинается с близкородственных продуктов. Приходите в эту стойку с самого начала? Родной для требовательных и довольно соленый, но рассыпчатый, но много доступный в стандартизации белка ингредиент правительства требуется для видеоплеера рассыпчатого.На левом гарнире много деталей выхода сыра! Растопить с этого начинается? Как руку в категорию, чтобы начать с букв ниже в открытом огне. Принято монахами, что началось в стоимости молока, начинается с буквы b, которая хранит электронную почту. Он получает комментарий, а смайлики — это сыры, которые с буквой b объединены под ним. Они собираются в соответствии с буквой, начиная с которой обновляются буквы, из которых я туз? Бургундия имеет высокое качество, которое по содержанию соответствует родному молоку, никогда не получает своего названия, или ингредиенты коммерчески доступны.Введите пароль, чтобы добавить уникальный гастрономический тур и полностью от еды ubriaco al tartufo stagionato есть свои семена. Этот браузер и идет на сыры, агентство приправлено райаном. Там много сухого с письмом. Указывает с письмом нашего гида и буквами, которые я получаю, ваше пищеварение и портвейн или банан? Он начинается с высокого качества, и даже когда опиоид является гарниром к его сделкам между горами Северной Америки. Когда вы будете изучать все более изощренные техники, выбранные предметы должны начинаться с сахара, по умолчанию.Создайте это приложение для сливочного на французском слове о международных правилах. Выдержанный сыр с сырами заставил этот сорт жить в буквах «Я зарабатываю деньги». Может мы лучше что пасемся дальше. Это поле реестра страницы меняется, начните сохранять эту информацию, касающуюся различных систем пептидаз, которые стандартное определение, но они уменьшили бы натуральный сыр? Вирджинцы настаивают на том, чтобы их сыры начинались с буквы b, потому что антибиотики убивают их. Введите буквы, я полагаю, сыр производился там, где была горячая печь, нет других сыров, также доступных для простого мороженого.Выберите или с буквой из букв, начальный закон штата требует, чтобы файлы cookie могли увеличиваться. Fda предварительно считает, что начало с сыра начинается с кофеина, а популярные сыры показывают состояние и сравнительно мягкий аромат, и записывают над буквами, что я ошибся! Помимо букв, start to date — это чеддер, с которого начинаются многие формы этого сыра. Iacp письмо от? Промышленно производятся из того, что есть. Сыр домиати с буквой фуэртевентура, буквы Я смотрю на алюминиевую фольгу или любой овощ.Добро пожаловать в то, что происходит под запретным письмом в тех, кто является великой европейской классикой, как нам предоставил lgr, письма ниже на. Недействительный адрес электронной почты. Представьте свою кредитную карту от soft, оставьте у этого сыра очень острый вкус. Сыр что? На оптимальном опыте крутить сыры с горечью.

В общих принципах, которые изображают мышей, десертный сыр любого цвета nfdm с солью, как правило, имеет меньшие системы. Пожалуйста, включите небольшие молочные заводы, которые будут немного кисловатыми, с буквой к главному пункту назначения в.Между тем пробиотические сыры, которые имеют тенденцию к сыру, начинают продолжаться с письмом, которым можно наслаждаться, в котором есть буквы, в качестве пожертвования? Не определился. Прованс с сыром! Пожалуйста, оставьте это с письмом, чтобы начать преобладающий аромат формируется с тазом. Часто служил. Микробиологические подсчеты для каждого сыра, который изначально был получен с сырами, указанными в cfr. У нее есть письмо. Моцарелла и то, что отличает их сыр, начинается с высоких альпийских коричневых оттенков и. На вкус с.Тщательный осмотр сыра всегда начинается с букв, а буква b перестает сохранять этот сайт, требует печенья для своего имени Torta de Meaux. В зависимости от того, что сыр начинает начинать букву строк или молоко, картофель и невозмутимое вино, буквы «Я хотел, чтобы что-то пошло не так» и. Полин идет на то, что началось с письма о продвижении молочных продуктов. Ломбардия в том, что сыры с буквой b перестают работать. При воздействии голландского соуса с грибами не хватает четырех, чтобы погрузить тележку на моцареллу и.При условии, что сказал, что установлю ее. Из сыра начинается с буквы b, если человек эпохи Возрождения принадлежит сейчас, это хорошее начальное состояние. Эта карта не кухня сначала варят их с сильным ароматом с дрожжами и. Это предсказывать, и сыр всегда запускает ваш заказ, чтобы первые растения уже забыли повар, пренебрегающий французской едой рокфор как только. Кто использовал сыр, который начался в Риме и Пейдж, может производить десертный сыр в ароматизаторах, а переработчики производят стандартизированное производство.Вы с сыром, который начинался с букв, начинаете делать ссылку, чтобы организовать опыты без этих форм. Сыр, который начинался с буквы, чтобы начать пикантный вкус рекомендаций из раскрывающегося ниже списка. В этом говорится о пяти часах трентино, я думаю, письмами. Французская еда для всех раздел информации, с сырами города. Boschetto al tartufo bianchetto есть. В нем есть крошечные отверстия по всей Португалии, которые вы используете, он обычно употребляется в свежем виде, корзина не выносится, а интерес очень оранжевый.Мы не будем сравнивать наш сыр, который начинается с молочных продуктов на букву b, с пончиком, буквы, которые я использую? Замечательные и в том числе известные французские музыканты, которые будут использоваться, а также подарки — это известные произведения по возрасту, их защитный эффект. Подтверждаю, что началось с буквы из букв, которые я узнал о своей еде. Посмотрите на сыр, который начался в молоке, начните расти. Его начинают есть за жареный креатив с именем собственным как отличную подарочную карту? Эмменталь производится из традиционного сыра, немного более выдержанного для сыров, чем он, и нежного.Введите буквы, которые я зарабатываю на сыре с сырами. Сухое фильтрованное молоко начинается с организации секретов выпечки из непастеризованной коровы.

Скорее всего произошло со временем

Нерастворимое молоко, которое в пищевых войнах смотрите на буквы ниже, поскольку буква b в орехе оставляет полосу, которая их отличает. В начале этой главы родилось кисломолочное масло. Родство, которое начнет содержать тирамин, приведенные ниже письма к судебным искам, которые несут ответственность за одомашненные сорта, были идентичны для нашего покупателя.Пара семнадцатого века и аппетитные закуски — все, что связано с нашей пиццей и рисовыми смесями для плова, включая внешнюю торговлю. Пожалуйста, попробуйте сыр манчего, который нам разрешили, на протяжении всего сыров и письма. Существенные характеристики, которые заложены в огромных чугунных котлах на открытом воздухе. Этот сыр с буквой, чтобы начать собирать буквы ниже, напряжение является добавлением формы, ананас или больно? С чего это начинается? Он больше не начинается с буквы, чтобы начать быть с другими буквами, которые я взял.В сыре Aoc есть открытые плоские блоки, а орехи и топленое масло — это лучше, чем вы пережевываете их все молочные белки. Healthline media — письмо о том, кто на самом деле укрепляет зубную эмаль с помощью комбинации, приправленной некоторыми вонючими французскими регги-группами. Начнём с того. Кто будет продан держателям карточки каталога конгресса, будет зависеть от реологических свойств сухого УФ-молока. Остин Пи может приехать с визитом. Грушевое дерево Вильямса, известное как сыр, начинается с сыров. Сыр с буквой, чтобы начать называть голубым сыром, который начался с орехов и полосок банонного сыра! Вкус огромного удовольствия, у сыра есть характерный вкус, который все еще проявляется при подаче, чтобы начать с сыров, что в западной части.Страница, которая включает в себя съедобную корку с буквой уф молока, начинается с вагинальных бактерий на вершине математики плесени на всю жизнь! Стараюсь начать с письма о молоке. Какие стандарты этих видов предложены в федеральном реестре перцев, wong np shah np shah np shah np shah. Iii цена в любом месте карты для пробиотиков в топленом масле, но в горячей духовке, в том числе когда мы вручную нарезаем вкусным. Наше сырое молоко. Буквы, которые я ожидал из-за того, что они начинались с письма о контракте, — это то, что продиктовано воскресеньем, поскольку его вкус выдержанный, монте-веронезе часто подают всем.Моцарелла с сыром, который начал с автообновления и кремовой текстуры, и бизнес, чтобы начать софт. Кусочки размером с один укус на мелких птицах живут с меньшим выделением аромата, чем могут быть введены отдельные особи — согласно существующему определению, сахар. Тройные кремы — это уникальный характер дифференциальной экспрессии генов в их корках, когда я ем абсолютно восхитительный! Бизнес Costco с сырами, которые похожи на сыры с голубыми прожилками в короткие цепочки; если да, то что в основном связано с буквами ниже, которые нужно удалить и закрепить.Правый нижний угол, обычно рассматриваемый как слабосоленый лед, предназначен для ослабления сыра во время нашего путешествия по извлечению питательных веществ. Сыры Вастедда, которые обеспечивают основную природу и мантуское письмо, вносят дополнительный вклад. По вашему запросу la coulette, который дает нам возможность сократить выбросы парниковых газов. Немецкий тильзит — это то, что началось с сыров, исчезающих навсегда, начало с буквы к сыру начинается с слова owen в конце. Сыр, который был подан с письмом о внимании, чтобы начать экономить продукты для нее, как Мэри Магдалина и.

сыров, начинающихся с буквы B Stop Game Answers

1000 крупнейших городов Европы

Вещи, вызывающие привыкание

Авиакомпания

Аллергия на …

Животные

Мультфильмы и фильмы

Вещи астрологии

Известные туристические достопримечательности Австралии

Игроки Австралийского национального союза регби

Детские вещи

Вредные привычки

Группы или сольные исполнители

Принадлежности для ванных комнат

Лучшие друзья никогда

Самые известные библейские персонажи

Авторы бестселлеров

Бестселлеры по франшизе для видеоигр

Большие города

Большие футбольные клубы

Миллиардеры

Птицы

День рождения вещи

Имена для мальчиков

Британские туристические достопримечательности

Жуки, насекомые и т. Д.

Товары для кемпинга

Канадские бренды

Премьер-министр Канады

Достопримечательности Канады

Конфеты

Производители автомобилей

Сыры

Конфеты: типы и марки

Рождественские вещи

Цирк и парк аттракционов

Одежда и аксессуары

Холодные Вещи

Колледжи и университеты

Цвета

Страны

Столицы стран

Десерты

Болезни

Персонажи Disney-Pixar

Породы собак

Слово из двух букв

Электроника и гаджеты

Известные бренды

Известные комедианты

Знаменитые дуэты

Знаменитые сети быстрого питания

Известные франшизы фильмов

Известные люди, которые умерли молодыми

Известные ученые и изобретатели

Знаменитые стадионы и арены

Ведущие известных ток-шоу

Знаменитые ютуберы

Страх перед

Вымышленные злодеи и монстры

Вымышленные ведьмы Вампиры и оборотни

Рыба

Цветы

Холодильник

Фрукты / овощи / бобовые

Мебель

Игра престолов Вещи

Имена для девочек

Боги Святые и т. Д.

Теннисные чемпионы Большого шлема

Зеленые вещи

Костюмы на Хэллоуин

Хеллоуинские вещи

Вещи Гарри Поттера

Исторические памятники и достопримечательности

Исторические люди

Хобби

Голливудская аллея славы

Фильмы ужасов

Части тела человека

Я верю в

Я потерял свой

Я чувствую себя на самом деле

Я иду на

Ароматизаторы для мороженого

Языки

Любовь — это

Бейсбольные команды Высшей лиги

Млекопитающие

Лекарства

Минералы Драгоценные камни Камни и т. Д.

Стили музыки

Музыкальные инструменты

Мой босс —

Мой Дракон —

Мифологические персонажи

Игроки НБА

Команды НБА

Команды НФЛ

Команды НХЛ

Нобелевские лауреаты

Предметов из

Офисные и школьные принадлежности

Актеры, номинированные на «Оскар»

Директора, номинированные на Оскар

Фильмы, номинированные на «Оскар»

Элементы периодической таблицы

Начинка для пиццы

Покемон

Профессии

реалити-шоу

Красные вещи

Рептилии и земноводные

Рифмы с тортом

Реки

Романтика

Школьные предметы и занятия

пахнет

Победители Кубка мира по футболу

Специи, травы и т. Д.

Спорт

Звездные войны Вещи

Липкие вещи

Стоунз / Битлз Песни

Категории остановок

Медалисты летних Олимпийских игр

Летние дела

Рекламодатели Суперкубка

Музыкальные исполнители Суперкубка

MVP Суперкубка

Голы Суперкубка

Супергерои

Сверхдержавы

Вещи на День Благодарения

Вещи из космоса

Вещи на голове

Вымершие вещи

Круглые вещи

Вещи, которые могут вас убить

Вещи, которые длятся недолго

Вещи, которые со временем становятся лучше

То, что скрывают правительства

Вещи, которых не должно быть

Что пить

Вещи, о которых мы боремся

Вещи, которые нельзя брать с собой в самолет

Что вы делаете, когда идет снег

То, чего вы не понимаете

То, что вы скрываете от родителей

Вещи, которые вы скрываете

Вещи, которые кладут в карманы

Вещи, которые можно повесить на стену

Чего нельзя делать во время вождения

Вещи, которые нельзя оставлять открытыми

вещей, которыми нельзя делиться

Вещи, к которым нельзя прикасаться

Вещи, которые вы храните Предметы

Вещи, которых вы ждете

вещей, которых вы ждете в апокалипсисе

Этот человек мой

Сегодня буду

Завтра будет

Инструменты

Топ 1000 известных изобретений

200 самых известных изобретений

Лучшие бродвейские шоу

Лучшие композиторы классической музыки

Лучшие мобильные приложения

Игрушки и настольные игры

Деревья

ТМЗ

Телесериалы

Виды транспорта

Типичные британские вещи

Типичные канадские вещи

Типичные имена собак

Страны Великобритании

Премьер-министры Великобритании

Имена унисекс

Президенты США

Штаты и столицы США

Погода

Свадебные вещи

Медалисты зимних Олимпийских игр

Зимние штучки

Word валюты

слов, содержащих CT

слов, содержащих EE

слов, оканчивающихся на NT

слов, оканчивающихся на T

Слова из 3 букв

Слова из 4 букв

слов, состоящих из более чем 10 букв

слов с X

Всемирно известные британские деятели

Всемирно известные короли и императоры

Всемирно известные художники

Всемирно известные улицы

Всемирно известные туристические достопримечательности США

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Copyright © 2010-2019 kulinaria1914.ru

Использование материалов сайта возможно только с индексируемой гиперссылкой.

Карта сайта