Торт домашний Черный принц со сметаной

Удивительно вкусное сочетание нежнейшего бисквита и шоколадно-песочного десерта, пропитанного кремом из сметаны и сгущенки, вызвать целую бурю эмоций у каждого, кто попробует предложенный сегодня торт Черный принц. Дети опустошают тарелки с лакомством просто мгновенно, взрослые, тоже, не остаются равнодушными, наслаждаясь его вкусом. А приготовить такой домашний торт на сметане совершенно несложно. Пошагово оформленный рецепт с фото демонстрирует приготовление. Итак, приступим.

Торт Черный принц на сметане

Необыкновенно вкусный торт Черный принц из бисквитного коржа и шоколадно-песочных шариков. Слои пропитанны кремом из сметаны и сгущенки. Пошаговый рецепт с фото демонстрирует приготоволение.

Prep Time 1 hr

Cook Time 45 mins

Total Time 1 hr 45 mins

Для приготовления бисквитного коржа понадобится

• 2 шт яйца
• 0,5 стакан сахар
• 1 стакан мука
• 0,5 стакан сметана
• 0,5 ч.л. сода

Для приготовления шоколадных шариков понадобится

• 0,5 ст молоко
• 2 ст.л. какао
• 2 ст.л. сахар
• 100 гр сливочное масло
• 400 гр сахарное печенье

Для приготовления крема понадобится

• 200 гр сметана
• 200 гр сгущенное молоко

Бисквит на сметане

• Бисквитный корж станет основанием нашего торта. Сначала следует хорошо взбить яйца, добавляя постепенно сахар. Погасив соду в сметане, добавляем смесь к яйцам и, продолжая взбивать, постепенно всыпаем муку. Переложив бисквитное тесто в смазанную форму, сразу же отправляем в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.

• Приготовленный и остывший бисквитный корж разрезаем пополам.

Шоколадные шарики из печенья

• Отдельно приготовим третий слой — верхнюю часть торта. Он будет состоять из маленьких шариков, которые не требуют выпекания.

• Сначала смешаем какао и сахар — это позволит избежать появления комочков. Добавляем к смеси молоко, хорошенько размешиваем и доводим до кипения. Снимаем с огня, кладем в массу масло и размешиваем до полного растворения.

• Тем временем, ломаем на небольшие кусочки печенье, всыпаем его в молочную смесь и все хорошенько перемешиваем. Формуем шарики диаметром 2 см и отставляем их в холод.

Крем из сметаны и сгущенки

• Сначала хорошо взбиваем сметану, которую лучше брать с жирностью от 25%. К уже взбитой сметане добавляем порциями сгущенку и еще раз взбиваем. Обращаю ваше внимание, что готовый сметанный крем на сгущенке получится достаточно жидким.

Как украсить торт Черный принц в домашних условиях

• ВНИМАНИЕ: для формирования этого десерта нужно выбирать блюдо с достаточно высокими бортиками. Сначала промазываем кремом два слои бисквитного коржа, который мы разрезали ранее. Верхнюю часть бисквита смазываем кремом и выкладываем сверху шоколадные шарики из песочного печенья. Собранный десерт сверху обильно поливаем остатками крема.

• Крем будет стекать на блюдо — ничего страшного. Пусть остается там до следующего дня. Таким образом, он хорошо пропитает края нашего бисквитного торта и он будет достаточно сочный. Сверху посыпаем торт мелко нарезанной вафлей, печеньем, зефиром, мармеладом, орехами… Этот наполнитель выбирается по вашему вкусу. Главное, надо аккуратно разместить посыпку между шариками, а сверху слегка придавить ложкой. Нам нужно, чтобы верхняя часть торта стала однородной. Для украшения, можно сверху на десерт потереть на овощную терку шоколад, залить глазурью или посыпать колотыми орешками.

• Утром, перед тем как нарезать на кусочки, не забудьте собрать с блюда крем и полить им еще раз вкусный и очень необычный бисквитный торт на сметане!

Keyword Торт на сметане

Торт «Черный принц» пошаговый рецепт быстро и просто от Юлии Косич

Вариант 5: Торт «Черный принц» на кефире с вишней и добавлением измельченной мороженой вишни, которую допустимо заменить свежей без косточек.

Следующий десерт сделаем на основе коржей с кефиром

Ингредиенты:

• 250 грамм мороженой вишни;
• полстакана кефира;
• три стакана муки;
• три средних яйца;
• сода и ваниль в тесто;
• три полные ложки обычного какао;
• полстакана простого сахара;
• полпачки масла в тесто;
• 310 грамм 25 % сметаны;
• полстакана пудры (сахарной) для крема;
• черная шоколадка и масло для глазури.

Как приготовить

Шаг 1:

Холодные яйца вместе с сахаром и кефиром взбить до пышной структуры. Только потом ввести какао, ваниль, соду и пшеничную муку. Вымешать тесто для раскатки.

Шаг 2:

Сделать 5-6 пластов на столе с помощью чистой скалки. Запечь мягкие коржи на протяжении семи минут каждый, установив внутри духовки 200 градусов.

Шаг 3:

Закончив с последним пластом, взбить сахарную пудру с жирной сметаной. Воздушный сладкий крем поставить в холодное место.

Шаг 4:

Спустя 25-29 минут коржи быстро пропитать тонким слоем ягодным или сахарным сиропом по всей поверхности.

Шаг 5:

Затем смазать каждый сметанным кремом. Присыпать небольшим количеством измельченной вишни. Ее предварительно потребуется разморозить.

Шаг 6:

Сформировать торт «Черный принц», рецепт с ягодами, и переставить на середину холодильника.

Шаг 7:

Пока десерт настаивается, приготовить глазурь из черной шоколадки и половины пачки сливочного масла.

Шаг 8:

На окончательном этапе полить всю поверхность выпечки вязкой слегка остуженной смесью. Вернуть и хранить до застывания и подачи в холодильнике. Минимальное время для этого — час.

Если вы плохо промокнете салфетками оттаявшую вишню, во время настаивания она пустит сок. А он, в свою очередь, спровоцирует растекание сметанного крема. Это не критично, но лучше, чтобы подобного не случилось.

Вариант 6: Торт «Черный принц» с шоколадным кремом

Последний торт будет не с белым, а с темным шоколадным кремом на основе вареной сгущенки, взбитой со сливочным маслом и ложкой какао порошка.

Ингредиенты:

• банка вареной сгущенки;
• полпачки масла и ложка какао для крема;
• четыре коржа на молоке с какао;
• сироп для их пропитки;
• темная шоколадка для украшения.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Из двух холодных яиц, сахара, какао, разрыхлителя, молока и муки вымесить эластичное тесто. Не оставляя на расстойку, поделить и испечь четыре коржа одинакового размера.

Шаг 2:

Готовые нежные пласты пропитать сиропом. Отставить. Вылить вареную сгущенку в емкость с высокими бортиками. Внутрь также ввести немного какао и очень мягкое масло.

Шаг 3:

Взбить воздушный сладкий крем венчиками миксера. Скорость — средняя. Кроме того, потереть подмороженный темный шоколад и вернуть его до момента украшения в холодильник.

Шаг 4:

Теперь по очереди смазать достаточным объемом крема каждый корж, складывая их в торт «Черный принц», рецепт с вареной сгущенкой.

Шаг 5:

Обмазав десерт остатками сладкой заправки со всех сторон, присыпать подготовленным шоколадом. Оставить на полтора часа на холодильной полке.

Добавлять в вареную сгущенку какао обязательно. Именно благодаря этому мы получим характерный черный цвет, который нам и нужен. В итоге потрясающе красивый торт будет полностью соответствовать своему названию.

Время приготовления: 2 часа 10 минут
Число порций: 12
Белки в 100 гр: 5,4
Жиры в 100 гр: 20
Углеводы в 100 гр: 29
Калорийность в 100 гр: 318

Рецепт торта черный принц со сметаной. Рецепт торта черный принц со сметаной в домашних условиях

Ирина Камшилина

Готовить для кого-то гораздо приятней, чем для себя))

Содержание

Массу поклонников имеют шоколадные десерты, потому что всегда получаются вкусными и аппетитными, заманчиво выглядят. Одно из любимейших всеми подобных блюд – тортик Черный принц. Удивительно, но рецептов приготовления такого десерта несколько. С лучшими из них сможете познакомиться совсем скоро.

Как приготовить торт Черный принц

Десерт представляет собой коржи шоколадного бисквита, промазанные белым сливочным кремом. Такая выпечка уместна на любом столе. Сделать ее вы можете и перед предстоящим торжеством, и к обыкновенному ужину в теплом семейном кругу. Приготовление торта Черный принц занимает относительно немного времени, печь его легче, чем многие сладкие пироги. Весь процесс делится на три основных ответственных этапа: замес теста, выпечка коржей и изготовление начинки.

Бисквит­

Для многих хозяек выпекать такие коржи проблематично. Тесто на торт Черный принц делается по классическому рецепту на кефире либо сметане из яиц, сахара, просеянной муки с примесью какао-порошка. Кладут соду либо разрыхлитель. Все продукты нужно правильно подготовить, иначе бисквит упадет и потеряет пышность. Пшеничная мука просеивается, а яйца взбивают в устойчивую пену. Белки могут от желтков отделять или вспенивать все вместе, это зависит от рецепта.

Крем­

Рекомендации по поводу начинки для коржей не столь строги. Крем для торта Черный принц может быть приготовлен из масла, сгущенки, сливок, сметаны. Чтобы улучшить вкус, в него добавляют много других продуктов. Иногда начинку готовят с манкой, с творогом, с орехами. В большей степени состав крема для десерта зависит от вкусовых предпочтений тех людей, которые будут им лакомиться.

Торт Черный принц – рецепт с пошаговым фото

Идей очень много и вы легко найдете вариант, как принято говорить, для любого вкуса и кошелька. Можно выбрать пошаговый рецепт торта Черный принц с заварным кремом или с вареной сгущенкой, с вишнями, смородиной, черносливом. Есть разница и в том, какое тесто вы приготовите. Есть рецепты без муки, без яиц, без кефира, которыми могут воспользоваться люди, не употребляющие перечисленных продуктов. Изучите их все и без труда сделаете свой выбор.

На кефире

• Количество порций: 6-8 персон.
• Калорийность блюда: 1986 ккал.
• Предназначение: десерт.
• Кухня: английская.

Торт на кефире Черный принц делается с заварным кремом, тем не менее, получается не слишком калорийным по сравнению со многими аналогичными десертами. Он выходит нежным, с приятным привкусом шоколада. В перечне ингредиентов, которые необходимы для этого тортика, нет слишком дорогих продуктов. Обязательно запомните, как сделать такое вкусное и бюджетное лакомство.

Ингредиенты:

• яйца – 3 шт.;
• сахар ванильный – 1 упаковка;
• кефир – 225 мл;
• крахмал – 25 г;
• масло сливочное – 45 г;
• песок сахарный – 2 стакана;
• какао-порошок – 2,5 ст. л.;
• молоко – 0,5 л;
• сода – 1 ч. л.;
• мука – 170 г.

Способ приготовления:

1. В пышную пену перебейте одно яйцо со стаканом сахара. Влейте кефир комнатной температуры, положите соду. Снова взбейте.
2. Введите какао и муку маленькими порциями.
3. Тесто переместите в форму для запекания. Духовку прогрейте до 180 градусов и запекайте там бисквит от 30 до 40 минут. Дверцу открывать можно только через полчаса, чтобы зубочисткой проверить готовность.
4. Два яйца взбейте с остатками сахарного песка, крахмалом до пены. В эту массу подлейте разогретого молока, не прекращая мешать. Дождитесь кипения смеси. Спустя минуту уберите с огня.
5. Масло добавьте в массу и размешивайте, пока до конца не растворится. Остудите в холодильнике.
6. Бисквит поделите на два одинаковых коржа. Смажьте их заварной массой и поместите друг на друга. Остудите немного десерт или подавайте сразу.

Кефирный со сметанным кремом

• Время приготовления: 1,5 часа.
• Количество порций: 8 персон.
• Калорийность блюда: 2944 ккал.
• Предназначение: десерт.
• Кухня: европейская.
• Сложность блюда: легкая.

Торт на кефире со сметанным кремом готовится по простому рецепту, который не вызовет затруднений ни у кого. На весь процесс уходит полтора часа, но пирог получается очень большим. Перед тем, как приготовить его, доведите все продукты до комнатной температуры, иначе бисквит может не подняться и внутри остаться сырым. Украшать выпечку желательно шоколадной стружкой или ореховой крошкой.

Ингредиенты:

• кефир – 330 мл;
• шоколад – 75 г;
• мука – 240 г;
• сливочное масло – 0,3 кг;
• сахар – 360 г;
• какао – 1,5 ст. л.;
• сметана – 375 мл;
• сода – 1,5 ч. л.;
• яйца – 2 шт.

Способ приготовления:

1. Венчиком взбейте с 240 г сахара яйца. В эту смесь налейте кефир, насыпьте какао. Добавьте соду и муку маленькими порциями. Заполните форму тестом.
2. В духовке, прогретой до 180 градусов, пеките бисквит минут 25-30. Остудите и разрежьте на два коржа.
3. Размягченное сливочное масло перемешайте с оставшимся сахаром и сметаной миксером до полного растворения крупинок.
4. Нанесите сметанную массу на оба коржа, соберите тортик, смажьте бока. Украсьте тертым шоколадом сверху.

Из черной смородины

• Время приготовления: 1 час 45 минут.
• Количество порций: 10 персон.
• Калорийность блюда: 3512 ккал.
• Предназначение: десерт.
• Кухня: европейская.
• Сложность блюда: средняя.

Тесто для бисквита можно приготовить и с добавлением смородинового варенья. Такой компонент придает ему легкую кислинку. Торт Черный принц со смородиной – прекрасный десерт, который очень понравится деткам, хотя и взрослый человек никогда не откажется от лакомого кусочка. Варенье для готовки желательно использовать домашнее, ведь такое всегда гораздо вкуснее магазинных заготовок.

Ингредиенты:

• мука – 320 г;
• сметана – 220 мл;
• яйца – 3 шт.;
• сахар – 0,4 кг;
• сода – 1 ст. л.;
• кефир – 250 мл;
• варенье смородиновое – 230 г;
• какао-порошок – 1 ст. л.

Способ приготовления:

1. Взбейте половину сахара с яйцами.
2. Кефир перемешайте с содой. Спустя пару минут влейте в яично-сахарную смесь.
3. Добавьте какао. Порциями всыпайте муку, не переставая мешать тесто. Положите варенье. Вылейте тесто в форму и разровняйте поверхность лопаткой.
4. Прогрейте духовой шкаф до 180 градусов и пеките там бисквит 40-45 минут. Остудите и порежьте на 2-3 коржа.
5. Сметану взбейте с остатком сахара. Промажьте полученной массой коржи, соберите пирог. Уберите его в холодильник на несколько часов.

Со сгущенкой

• Время приготовления: 1 час.
• Количество порций: 4-6 персон.
• Калорийность блюда: 1769 ккал.
• Предназначение: десерт.
• Кухня: немецкая.
• Сложность блюда: легкая.

Рецепт торта Черный принц со сгущенкой является одним из самых известных. Этот десерт – мечта для любого сладкоежки. Начинка для него готовится из сгущенного молока, взбитого со сливочным маслом. Желательно дать тортику после выпечки остыть и настояться в холодильнике. В состав входит сметана, к выбору которой нужно отнестись ответственно. Слишком жирную лучше не брать, это может негативно отразиться на вкусе готового изделия.

Ингредиенты:

• мука – 240 г;
• сгущенка вареная – 1 банка;
• сахар – 165 г;
• масло сливочное – 0,4 кг;
• яйца – 5 шт.;
• ванилин – 1 упаковка;
• сметана – 0,5 л;
• какао – 6 ст. л.;
• разрыхлитель – 1 ст. л.

Способ приготовления:

1. Половину сливочного масла перемешайте с сахаром. Добавьте ванилин и взбитые яйца.
2. Муку, разрыхлитель и какао соедините. Постепенно введите сухие компоненты в сметанную массу. Добавьте сметану, перемешайте тесто и вылейте в форму. Пеките при 180 градусах в духовке полчаса.
3. Остаток масла взбейте со сгущенкой.
4. Разрежьте готовый бисквит на два коржа. Смажьте десерт масляной массой с вареной сгущенкой.

С какао

• Время приготовления: 1 час 10 минут.
• Количество порций: 12 персон.
• Калорийность блюда: 4434 ккал.
• Предназначение: десерт.
• Кухня: итальянская.
• Сложность блюда: легкая.

Не всегда коржи промазывают начинкой светлого цвета, ведь его тоже можно сделать шоколадным. Торт из кефира и какао готовится как раз с таким. В начинку добавляют темный шоколад, сыр Маскарпоне, сметану, сливочное масло. Лакомство, приготовленное из таких компонентов, просто тает во рту в прямом смысле этого слова. Обязательно запомните, как делать это шоколадное чудо в домашних условиях.

Ингредиенты:

• яйца – 3 шт.;
• сметана – 350 мл;
• сахар – 170 г;
• масло сливочное – 85 г;
• сода – 1 ч. л.;
• сыр Маскарпоне – 0,2 кг;
• мука – 165 г;
• какао – 7 ст. л.;
• шоколад темный – 0,2 кг;
• пудра сахарная – 0,2 кг.

Способ приготовления:

1. Взбейте яйца с сахаром в пену. Перемешайте с 200 мл сметаны, содой, мукой и половиной какао. Вылейте тесто в форму и запекайте полчаса при 180 градусах.
2. На водяной бане растопите шоколад. Сахарную пудру перемешайте с оставшимся порошком-какао.
3. Взбейте Маскарпоне с маслом миксером. Добавьте 150 мл сметаны, топленый шоколад, пудру. Еще раз взбейте и поставьте в холодильник, чтобы масса застыла.
4. Бисквит разделите на два коржа. Смажьте их кремом и подавайте.

В мультиварке

• Время приготовления: 1 час 40 минут.
• Количество порций: 4 персоны.
• Калорийность блюда: 2650 ккал.
• Предназначение: десерт.
• Кухня: европейская.
• Сложность блюда: средняя.

Черный принц в мультиварке готовится даже проще, чем в духовом шкафу, хотя и немного дольше. Бисквит получается небольшим в диаметре, зато очень высоким и пышным. В рецепте с фото предлагается использовать творожный крем, но если вы не относитесь к числу его любителей, можете заменить каким-либо другим, к примеру, сметанным или на основе сгущенного молока.

Ингредиенты:

• яйца – 2 шт.;
• сахар – 2,5 стакана;
• сметана – 0,8 кг;
• масло сливочное – 100 г;
• сода, гашенная уксусом – 2 ч. л.;
• творог – 0,5 кг;
• мука – 325 г;
• какао-порошок – 2 ст. л.

Способ приготовления:

1. Яйца взбейте с полутора стаканами сахара. Введите 500 г сметаны, гашеную соду и муку, перемешанную с какао.
2. Вылейте тесто в емкость мультиварки. Установите режим «Выпечка» и готовьте бисквит один час, не открывая крышку.
3. Блендером взбейте творог с 300 г сметаны, стаканом сахара, сливочным маслом.
4. Бисквит порежьте на коржи. Смажьте десерт кремом и подавайте.

С вареньем

• Время приготовления: 1 час.
• Количество порций: 8 персон.
• Калорийность блюда: 3569 ккал.
• Предназначение: десерт.
• Кухня: европейская.
• Сложность блюда: ниже среднего.

Торт Черный принц на кефире с вареньем – очередная вариация десерта, но со своей изюминкой. Приготовить такой очень легко, с процессом справится даже кулинар-новичок. Лакомство в таком исполнении собрал массу положительных отзывов от людей, попробовавших его. Варенье для блюда можете взять любое, но в данном рецепте используется клубничное. Желательно, чтобы оно было кисло-сладким.

Ингредиенты:

• мука – 320 г;
• масло сливочное – 1 ст. л.;
• молоко – 220 мл;
• шоколад темный – 100 г;
• варенье клубничное – 230 г;
• сметана – 0,5 л;
• яйца – 2 шт.;
• сахар – 240 г;
• сода (гашеная) – 1 ч. л.

Способ приготовления:

1. Взбейте яйца с 160 г сахара. Перемешайте с вареньем, молоком, содой, мукой.
2. Бисквит запеките в духовке при 180 градусах 40 минут. Поделите на два коржа, остудите.
3. Сметану взбейте с оставшимся сахаром.
4. Растопите шоколад, перемешайте со сливочным маслом.
5. Промажьте кожи сметанным кремом. Залейте десерт шоколадной глазурью.

Со сметаной

• Время приготовления: 2 часа.
• Количество порций: 12 персон.
• Калорийность блюда: 4678 ккал.
• Предназначение: десерт.
• Кухня: домашняя.
• Сложность блюда: выше среднего.

Торт Черный принц на сметане получается не менее вкусным, чем кефирный. Всем хозяйкам нужно запомнить, как приготовить такой замечательный десерт. В рецепте предлагается сделать его с кремом из вареной сгущенки, но вы можете заменить начинку, руководствуясь собственными предпочтениями. Коржи бисквита не нужно пропитывать, их смазывают кремом, собирают тортик и сразу подают к столу.

Ингредиенты:

• яйца – 3 шт.;
• сгущенка вареная – 0,6 кг;
• сахар – 1,5 стакана;
• масло сливочное – 0,3 кг;
• мука – 1,5 стакана;
• орехи – 45 г;
• сметана – 0,3 л;
• уксус – 1,5 ч. л.;
• какао – 5-6 ст. л.;
• сода – 1,5 ч. л.

Способ приготовления:

1. Яйца взбейте с сахаром в густую пену.
2. В отдельной миске перемешайте какао со сметаной. Соедините эту массу с яичной.
3. Всыпьте муку и соду, гашеную уксусом. Добавьте толченые орехи.
4. Перелейте тесто в форму. Пеките при 180 градусах бисквит 30-40 минут. поделите на три коржа и остудите.
5. Сгущенку взбейте с мягким сливочным маслом.
6. Каждый корж промажьте кремом. Соберите пирог. Обработайте кремом верх, бока.

С вишней

• Время приготовления: 2,5 часа.
• Количество порций: 8 персон.
• Калорийность блюда: 2957 ккал.
• Предназначение: десерт.
• Кухня: европейская.
• Сложность блюда: высокая.

Рецепт шоколадного бисквита с вишней не совсем обычный. Если в предыдущих предлагалось использовать смородиновое или клубничное варенье, то в данном в начинку кладут ягоды целиком. Результат превзойдет все ваши ожидания. Вишневый пирог получается настолько вкусным, что оторваться от него невозможно. Запоминайте, как готовить этот уникальный тортик.

Ингредиенты:

• яйца – 2 шт.;
• горький шоколад – 50 г;
• мука – 325 г;
• свежая или мороженая вишня без косточек – 350 г;
• сахар – 320 г;
• сливочное масло – 0,1 кг;
• кефир – 250 мл;
• сметана – 450 мл;
• масло постное;
• какао – 3 ст. л.;
• лимонный сок – 1 ст. л.;
• сода – 1 ч. л.

Способ приготовления:

1. Перемешайте кефир и 225 мл сметаны, соду.
2. Яйца взбейте со 160 г сахара. Добавьте какао, кефирную массу, перемешайте.
3. Влейте лимонный сок, постепенно всыпайте муку и замешивайте тесто. Вылейте его в обработанную маслом форму. Пеките при 180 градусах 45 минут.
4. Мягкое масло взбейте с остатками сахара и сметаны.
5. Бисквит разрежьте на два коржа. Из нижнего ложкой выскоблите немножко мякоти. В полученную ямку сложите ягоды плотным слоем. Смажьте большим количеством крема.
6. Второй корж переверните. Нанесите на него крем и оставьте на четверть часа. Поместите на тортик верхушку. Сверху распределите остатки мякиша. Залейте кремом, украсьте несколькими ягодками.

С безе

• Время приготовления: 2 часа.
• Количество порций: 8 персон.
• Калорийность блюда: 3594 ккал.
• Предназначение: десерт.
• Кухня: европейская.
• Сложность блюда: высокая.

Торт Черный принц с безе понравится всем, в особенности маленьким любителям сладкого. Воздушная прослойка великолепно сочетается и с бисквитными коржами, и с кремом на молоке сгущенном обыкновенном и вареном. Рецепт не назовешь самым легким, но и блюдо получается не простым, а красивым и праздничным. Обязательно выясните, как испечь такой шикарный торт.

Ингредиенты:

• яйца – 3 шт.;
• сгущенное молоко – 0,5 банки;
• сахарный песок – 250 г и 5 ст. л. отдельно;
• сгущенка вареная – 1 банка;
• сметана – 250 мл;
• масло сливочное – 0,2 кг;
• мука – 1 стакан;
• какао – 2 ст. л.;
• ванилин – 1 упаковка;
• сода – 1 ч. л.

Способ приготовления:

1. Одно яйцо и два желтка взбейте с ванилином и 250 г сахара перед тем, как испечь бисквит. Введите соду, сметану, муку, порошок какао.
2. Вылейте тесто в форму, пеките 40 минут при 190 градусах.
3. Два белка взбейте со щепоткой соли в густую пену, постепенно введите 5 столовых ложек сахара. Массу выложите в форму.
4. Поставьте в духовку, доведенную до 160 градусов, на полчаса. Должен получиться золотистый воздушный корж.
5. Масло взбейте с двумя видами сгущенки.
6. Бисквит разрежьте на два коржа. Нижний промажьте кремом. Выложите слой безе. Снова нанесите крем.
7. Накройте верхушкой торт. Смажьте ее и бока кремом и поставьте блюдо на всю ночь в холодильник.

Готовить идеально вам поможет знание некоторых кулинарных тонкостей:

1. Время запекания бисквита может отличаться от указанного в рецепте. Надежнее всего проверять его готовность, протыкая деревянной палочкой. Воткните ее в корж в нескольких местах. Если на ней не осталось следов теста, значит, бисквит готов.
2. Если хотите испечь Черный принц на кефире, не используйте продукт, который уже некоторое время лежит в холодильнике. Лучше купите свежий.
3. Не кладите в крем маргарин или спред, только качественное сливочное масло.
4. Торт одинаково вкусный, как и промазанный кремом, так и под шоколадной глазурью.
5. Бисквитные коржи будут ароматнее и сочнее, если пропитать их сиропом, приготовленным на основе какого-либо спиртного напитка, к примеру, ликера или коньяка.

Видео

Обсудить

Торт Черный принц: рецепты

Торт Черный принц — достаточно прост в исполнении, готовится в 2 этапа: сначала выпекается корж, затем готовится начинка, состоящая из крема и свежих ягод вишни. Коржи в нем насыщенно шоколадные, с прослойкой из вишни, а крем из сметаны и масла. Торт наверняка прийдется по вкусу всем, кого вы угостите.

Для приготовления торта «Черный принц» подготовьте необходимые продукты: яйца, сахар, сметану, кефир, какао-порошок, шоколад, соду пищевую, муку пшеничную, масло сливочное, лимонный сок и вишню свежемороженную.

Кефир соединить со сметаной и содой. Перемешать и оставить на 5 минут.

Взбить яйца с сахаром.

Добавить кефирную смесь, сок лимона и еще раз взбить.

Затем ввести какао, муку и перемешать.

Вылить тесто в форму, застелив дно бумагой для выпечки. Диаметр формы 26 см, у меня разъемная.

Выпекать при температуре 180*c до «сухой спички». Остудить.

Разрезать корж на 2 части.

На первый корж выложить вишню.

Для крема взбить сахар, сметану и размягченное масло. Промазать половиной крема.

Уложить второй корж и остальной крем. Убрать в холодильник для пропитки на несколько часов.

Готовый торт освободить от формы. Посыпать тертым шоколадом.

Наш торт «Черный принц» готов. Приятного чаепития!

Простой в приготовлении, экономичный, но тем ни менее, очень вкусный торт идеально подходит для чаепития в дружеском кругу или любого семейного праздника. Коржи получаются влажными, пористыми и воздушными. Все ингредиенты для этого лакомства доступны и наверняка есть в вашем распоряжении.

Торт для любителей шоколада. Готовить реально просто! Он не нуждается в длительном пропитывании в холодильнике. А насыщенный шоколадный вкус несомненно поднимет настроение!

Шоколадный торт на кефире “Черный принц”

Ингредиенты:

Для теста:

• кефир 2,5 % 250 мл;
• мука 250 грамм;
• какао 5 ст. ложек;
• сахар 200 грамм;
• яйцо 3 шт.;
• сода 1,5 ч. ложки;
• разрыхлитель теста 1 ч. ложка;
• растительное масло без запаха 4 ст. ложки.

Для крема:

• сметана жирная 600 грамм;
• сахар 100 грамм;
• ванильный сахар 1 ч. ложка.

Способ приготовления:

Все продукты для бисквита должны быть комнатной температуры. Кефир соединить с содой, тщательно перемешать и оставить на 3–5 минут. Яйца взбить с половиной сахара в густую пышную мену. Взбивать не менее 5‑ти минут. Влить в яичную смесь кефир и перемешать. Добавить растительное масло и ещё раз перемешать.

Всыпать в миску оставшийся сахар, добавить просеянную муку, разрыхлитель и какао-порошок и перемешать до однородности. Полученную мучную смесь добавить к жидким ингредиентам и перемешать до однородности. В идеале тесто не должно стоять. Его нужно разделить на 2 части и сразу выпекать. Если такой возможности нет, испечь по очереди 2 коржа в разъёмной форме для выпечки диаметром 22–24 см. Дно формы застелить пергаментом.

Время выпечки коржа 30–35 минут в разогретой до 170 градусов духовке. Во время выпекания, духовку не открывать. Готовые коржи не доставать из формы в течение 5‑ти минут, затем извлечь и оставить остывать на решетке. Острым ножом срезать с коржей верхние корочки и неровности и разрезать коржи пополам. Должно получится 4 коржа. Обрезки коржей перетереть на тёрке либо измельчить с помощью блендера в бисквитную крошку.

Сметану взбить с сахаром и ванильным сахаром в густой пышный крем. Выложить на блюдо первый корж, смазать его кремом и накрыть следующим коржом. Таким образом собрать весь торт. Смазать оставшимся кремом бока и верх торта. Сверху и по бокам посыпать торт бисквитной крошкой. По желанию, украсить верх торт тёртым шоколадом.

Готовый торт оставить при комнатной температуре на 1 час, затем убрать в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь для пропитки. Подавать к чаю или кофе.

Торт “Черный принц” со сгущенкой

Ингредиенты:

Для теста:

• Яйца 2 шт.
• Сахар 200 г
• Мука 200 г
• Сметана 200 мл
• Какао-порошок 60 г
• Сода пищевая 5 г
• Уксус 4 мл
• Арахис 30 г
• Лимонная цедра 20 г

Для крема:

• Сливочное масло 200 г
• Вареное сгущенное молоко 400 г

Для глазури:

• Сахар 80 г
• Какао-порошок 80 г
• Сливочное масло 50 г
• Молоко 80 г

Способ приготовления:

Яйца разбиваем в глубокую емкость, взбиваем до пышности, всыпаем сахар, продолжаем взбивать до устойчивых и крепких пиков. Орехи немного измельчаем ножом и поджариваем на сухой сковороде (без добавления какого-либо масла) в течение 4–5 минут. В отдельной посудине смешиваем сметану с какао-порошком до однородности.

Соединяем сметанную и яичную смеси, аккуратно перемешиваем, всыпаем муку, а вместе с ней и соду, гашенную уксусом. Добавляем в миску с тестом орехи и цедру, перемешиваем, чтобы распределить их равномерно по всей массе. Тесто разделяем на две части и выпекаем два коржа поочередно в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 15–20 минут. Остужаем коржи на решетке.

Сгущенку выкладываем в миску и, добавив к ней размягченное сливочное масло, взбиваем до однородности. Это будет крем. Каждый корж разрезаем на две части (в итоге получится четыре тонких коржа), промазываем кремом и таким образом собираем тортик.

В отдельную кастрюлю вливаем молоко, насыпаем сахар и какао, ставим на небольшой огонь, размешиваем венчиком, варим до запустения, при этом помешивая. Затем добавляем в глазурь сливочное масло (оно придаст глянец), даем ему полностью растопиться и выключаем огонь. Даем глазури немного остыть и поливаем торт. Украшаем его на свой вкус. Все, готово!

Торт «Черный принц» на сметане

Ингредиенты:

Для теста:

• Мука 200 г
• Сахар 200 г
• Сода пищевая 2.5 г
• Соль 1 щепотка
• Какао-порошок 40 г
• Сметана 200 г
• Яйца 1 шт
• Сливочное масло 20 г

Для крема:

• Сахар 60 г
• Какао-порошок 60 г
• Сметана 40 г
• Сливочное масло 50 г

Способ приготовления:

В глубокой и просторной миске смешайте сухие ингредиенты: муку, сахар, соду, соль и какао-порошок. В полученную смесь добавьте сметану, вбейте яйцо и выложите предварительно размягченное сливочное масло. Перемешайте тесто, пользуясь венчиком или миксером (масса должна быть гладкой и однородной).

Форму для выпекания смажьте растительным маслом (а можно выстелить пергаментом) и слегка посыпьте мукой. Вылейте тесто в подготовленную форму и отправляйте в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекайте примерно 30–40 минут.

В сотейник всыпьте какао-порошок и сахар, положите сметану, перемешайте венчиком до гладкости и однородности. Отправьте сотейник на огонь и, доведя массу до кипения, добавьте сливочное масло. Поварите крем 5 минут, после чего дайте ему немного остыть.

Разрежьте корж на три равных части, щедро промажьте их кремом и уложите друг на друга. Оставшимся кремом полейте сверху торт, распределив его по поверхности и по бокам. Дайте немного времени для пропитки (примерно 1–2 часа, лучше в холодильнике) и подавайте на стол, украсив шоколадной стружкой.

Торт «Черный принц» рецепт с сыром маскарпоне

Ингредиенты:

Для бисквита:

• 3 яйца
• 1 ст. сахара
• 1 ст. сметаны
• 1 ч. л. соды
• 1 ст. муки
• 3–4 ст. л. какао-порошка

Для крема:

• 200 гр. черного шоколада
• 200 гр. сахарной пудры
• 3 ст. л. какао-порошка
• 200 гр. сыра Маскарпоне
• 80 гр. сливочного масла
• 150 гр. жирной сметаны

Способ приготовления:

Для приготовления бисквита необходимо взбить яйца с сахаром. Добавить сметану, соду, муку и какао-порошок. Все тщательно перемешать. Вылить тесто в форму. Выпекать в течение 25–30 мин при 180С. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Готовый бисквит должен увеличиться в два раза. Остудить на решетке.

Для крема: шоколад растопить на водяной бане. Отдельно смешать сахарную пудру и какао-порошок. С помощью миксера взбить маскарпоне и сливочное масло до однородного состояния. В полученную масляно-сырную массу добавить растопленный шоколад, а также смешанную с какао сахарную пудру. Взбить миксером.

Добавить сметану и еще раз хорошо взбить. Крем получается не сильно густым, но поставив его в холодильник, он сразу же застынет. Разрезать бисквит на две или более части. Смазать кремом. Украсить тертым шоколадом.

Шоколадный торт «Черный принц» с вареньем на кефире

Ингредиенты:

Для теста:

• 2 шт. – яйцо;
• 200 грамм – сахар;
• 250 мл – кефир;
• 1 ч. л. – сода чайная;
• 2 ст. л. – какао порошок;
• 300 г – мука;
• 100 г — варенье

Для крема:

• 400 г – сметана жирная;
• 80 г – сахарная пудра.

Способ приготовления:

Заранее выложить из холодильника кефир и яйца, чтобы они были комнатной температуры. Желательно, чтобы все ингредиенты для теста были одинаковой температуры. Куриные яйца разобьем в глубокую миску и взобьем их миксером в пышную пену. Затем добавим сахар и снова все хорошенько взобьем. Получившаяся масса должна побелеть и увеличиться примерно вдвое.

Наливаем нужное количество кефира и высыпаем соду, а затем еще раз перемешаем миксером. Муку обязательно надо просеять, чтобы она насытилась кислородом. Какао порошок часто комкается и просеять его будет не лишним. Добавляем небольшими порциями муку с какао в миску с жидкими ингредиентами и перемешиваем миксером на небольшой скорости до однородной массы. По густоте тесто должно получиться примерно такое же, как на оладьи.

Низ формы для торта выстилаем пергаментной бумагой. Бортики смазываем растительным маслом без запаха и также обкладываем пергаментом. Выливаем в форму тесто, разравниваем по всей ее поверхности и ставим в заранее разогретую духовку выпекаться. Выпекать будем при температуре 200 градусов 35–40 минут в зависимости от качества вашей духовки.

Вынимаем бисквит из духовки, даем остыть несколько минут, расстегиваем форму и вынимаем корж. Снимаем пекарскую бумагу обязательно с еще горячего бисквита. Если снимать бумагу с уже остывшего коржа, то она прилипнет и легко снять ее уже не получится. Разрезаем бисквит на две части. Удобнее всего это делать острым, хлебным ножом. Раскладываем половинки бисквита остывать.

Пока бисквит остывает, приготовим вкусный сметанный крем. Для крема нужна сметана с высокой жирностью, но будьте аккуратнее с домашней или фермерской продукцией. При слишком высокой жирности сметана взбивается в масло. Поместим сметану в миску. Засыплем в сметану сахарную пудру, перемешиваем сметанный крем миксером.

Сметану выкладываем в глубокую чашу и высыпаем в нее сахарную пудру. Сахар будет слишком долго растворяться в сметане. Для более яркого вкуса добавим в крем столовую ложку свежевыжатого лимонного сока. Затем взбиваем сметану миксером пока она не станет воздушной.

Выкладываем нижний корж на блюдо и смазываем его вареньем. Далее, поверх варенья, обильно смазываем нижний корж сметанным кремом. Накрываем верхним коржом и смазываем оставшимся кремом верх и бока. Украшаем шоколадом и вишней.

Почему торт назвали “Чёрный принц”?

Черный принц, пожалуй, самая загадочная и романтичная фигура в истории Англии. Эдуард Чёрный принц (Edward the Black Prince) — реальная историческая фигура. Старший сын английского короля Эдуарда III и королевы Филиппы, Эдуард родился в Вудстоке 15 июня 1330, в 1333 получил титул графа Честерского, в 1337 — герцога Корнуолла, а в 1343 — принца Уэльского.

Поскольку свидетельств современников нет, предполагается, что прозвище “Черный принц” связано с цветом доспехов Эдуарда. В награду за ценную военную помощь от Черного принца испанский король и подарил ему легендарный рубин — одну из величайших драгоценностей Британской короны “Рубин Черного принца”.

В его честь называли баллады, книги, вино и много чего еще, в том числе и торт. “Черный принц” — очень романтическое название для торта. Может быть все было намного проще в названии торта и он был назван “Черный принц” потому, что ‑черный — шоколадный бисквит, а принц — белая шапка (сметана) ? Торт Черный принц это потрясающий торт, очень вкусный, прост в изготовлении.

Разночтений в рецептурах, имеющих хождение по рукам, так много, что условно можно разделить их на две категории: рецепты с использованием какао-порошка или же шоколада, и рецепты, в состав которых входят протёртые ягоды. Ведь, как диктует само название, торт “Чёрный принц” должны отличать не только благородный вкус, но и соответствующий цвет.

Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Торт «Чёрный принц» настолько прост в приготовлении, что займет совершенно немного вашего времени и готовится из тех продуктов, которые практически всегда есть в доме. Его можно готовить, совершенно не дожидаясь особого случая или праздника, а просто в обычный будний день, желая побаловать себя чем-то вкусненьким. Торт получается мягким и хорошо пропитанным, благодаря крему со сметаной, и имеет хорошо выраженный шоколадный вкус, что понравится любителям шоколада. Я делала классический рецепт с фото пошагово торта Черный принц, который готовится на кефире. Сам крем можно изменить и сделать из взбитых сливок либо просто сметаны с сахаром. Я еще подготовила для вас подборку самых вкусных .

Ингредиенты:

— сахар – 180 гр.,
— сода – 1 ч.л.,
— какао – 2 ст.л.,
— яйцо – 1 шт.,
— мука – 1 ст.,
— кефир – 1 ст.,
— горячая вода – 1 ч.л.

— вареная сгущенка – 0,5 б.,
— сметана – 1 ст.,
— шоколад – 25 гр. (для украшения).

Как приготовить с фото пошагово

Для приготовления теста для торта вбить одно яйцо в глубокую миску и добавить мелкий сахар. Добавить ложечку горячей воды и взбить венчиком либо миксером.

Затем налить кефир и опять взбить венчиком до однородности.

Далее добавить 1 ч.л соды и какао. Аккуратно начать размешивать.

Так как какао очень тяжело соединяется с холодной смесью, частями добавлять муку и перемешивать.

Готовое шоколадное тесто получится средней густоты, не жидкое и не густое.

На дно формы для выпечки застелить пергамент, а сами бока присыпать мукой или смазать сливочным маслом. Вылить тесто в форму и поставить выпекаться в духовку на 40-45 минут. Духовку предварительно разогреть до 180 градусов. Время выпекания может зависеть от вашей духовки. Готовность коржа проверить зубочисткой.

Готовый корж вынуть из духового шкафа, дать немного остыть и после вынуть из формы. Затем уже остывший шоколадный корж разрезать на две части. Лучше всего использовать нож для нарезки хлеба, им легче всего разрезать коржи для торта.

Для приготовления крема необходимо предварительно сварить сырую сгущенку или взять уже готовую вареную. И смешать ее со стаканом густой сметаны. Все хорошо перемешать до однородного состояния.

Обильно смазать кремом каждый корж и бока самого торта. Обязательно приготовьте своим детям этот вкуснейший .

Небольшую плитку черного шоколада натереть на мелкой терке и густо присыпать получившейся шоколадной стружкой верхний корж. Поставить готовый торт в холодильник на ночь пропитаться.

Торт Черный принц готов. Подавайте с чаем или кофе.

Приятного аппетита!

Шоколадный торт «Черный принц» полюбился и владельцам заведений общепита, работающих в стиле «по-домашнему», и технологам пекарен, и обычным хозяйкам. Под таким названием встречается много интересных кулинарных творений, существенно отличающихся друг от друга составом ингредиентов и оформлением. Попробуйте приготовить разные варианты торта со сметаной или со сгущенкой, и сравните результат.

Ингредиенты

Порции: – + 9

• Для шоколадного бисквита:
• Сметана 250 г.
• Сахар 200 г.
• Яйца (отборные) 2 шт.
• Мука 300 г.
• Порошок какао 40 г.
• Масло растительное 80 г.
• Пекарский порошок 10 г.
• Для крема:
• Сметана (жирность не менее 21%) 500 г.
• Сахарная пудра 200 г.
• Сливки 300 г.
• Для начинки:
• Вишня (свежая или замороженная) 300 г.
• Кукурузный крахмал (можно взять картофельный) 1 ст. л.
• Сахарный песок 120 г.
• Шоколад (для обсыпки) 1 плитка.

На порцию

Калории: 346 ккал

Белки: 5.9 г

Жиры: 19.5 г

Углеводы: 38.7 г

1 час. 50 мин. Видео-рецепт Печать

Первый этап приготовления торта «Черный принц» на сметане — это замешивание теста и выпекание шоколадного бисквита. Включите духовой шкаф на разогрев до 180 градусов. В отдельной миске соедините муку, какао и разрыхлитель. Все сухие ингредиенты нужно просеять, а муку желательно пропустить через сито несколько раз.

С помощью ложки, вилки или венчика усердно перемешайте порошок. Какао и пекарский порошок должны равномерно распределиться в муке. В результате улучшится структура теста. Если вы используете вместо разрыхлителя обычную соду, ее не стоит добавлять в эту смесь. Соду нужно погасить небольшим количеством лимонного сока (в крайнем случае можно использовать столовый уксус) и добавить к мокрым ингредиентам. Другой вариант – смешать соду со сметаной, и подождать, пока произойдет химическая реакция.

В чаше миксера или другой объемной емкости взбейте куриные яйца с сахаром. Сначала включите прибор на самую маленькую скорость, чтобы разрушить структуру яичных белков, желтков и хорошо распределить сахар по смеси.

Затем постепенно увеличивая скорость, дойдите до максимальной мощности и превратите яичную смесь в густую пену. Сахар должен полностью раствориться. Яичная пена должна быть плотной и образовывать устойчивые пики на венчике.

В сладкую яичную массу добавьте сметану и растительное масло. Затем несколько секунд поработайте венчиком или миксером (на низкой скорости). Нужно добиться однородности смеси.

Теперь можно соединить сухие и жидкие компоненты будущего торта. Перемешайте заготовки лопаткой, венчиком или ложкой. Можно использовать миксер на самой низкой скорости. Если вы используете соду, а не пекарский порошок, и еще не добавляли ее, сейчас самое время погасить порошок и ввести пузырящийся ингредиент в смесь.

Когда тесто станет однородным, без сухих кусочков муки с какао, прекращайте перемешивание. Тесто получится достаточно густым. Оно не будет литься, а только сползать с ложки.

Подготовьте емкость для выпечки. Чтобы получить высокий пирог, для указанного количества ингредиентов нужно взять форму диаметром 18 сантиметров. Можно использовать любой диаметр, а затем разрезать пирог не на 3, а на 2 пласта (или не разрезать вовсе), а замешивать и выпекать две порции теста.

Слегка смажьте дно и бока внутри формы растительным маслом для того, чтобы лучше держалась бумага. Дно формочки выстелите пергаментным листом (круг нужного диаметра стоит вырезать из бумаги заранее). На борт прикрепите полосу бумаги (она должна выступать за боковину приблизительно на 2 см). Благодаря маслу пергамент прилипнет, и не будет ерзать.

Переложите тесто в подготовленную форму, разровняйте лопаткой или ложкой (постарайтесь, чтобы по центру уровень теста был ниже, чем по краям). Поставьте форму в разогретую печь на среднюю полку.

Печется бисквит приблизительно один час при температуре 180 градусов. Первые 20 минут нельзя открывать дверцу духовки, а затем нужно посмотреть на выпечку, и при необходимости уменьшить огонь. Окончательное время выпекания зависит от особенностей вашей печки. Готовность пирога проверяйте деревянной палочкой в самом высоком месте.

Испеченный бисквит выньте из духовки и дайте постоять в форме около пятнадцати минут. Затем освободите пирог от кольца и остудите на решетке около 45 минут. Решетка нужна, чтобы бисквит остывал равномерно, а его дно не отсырело.

Во время остывания пирога займитесь начинкой. В небольшую металлическую емкость выложите ягоды (обязательно удалите косточки из свежей вишни, разморозьте замороженный продукт). Засыпьте ягоды сахаром. Если хотите получить начинку погуще, добавьте крахмал.

Поставьте ягодную смесь на средний огонь. После того как масса закипит, проварите при постоянном помешивании около трех минут. Под воздействием тепла ягоды выделят много сока, сахарный песок полностью растворится, крахмал позволит жидкости загустеть. Затем полностью остудите кисель, предварительно вытащив несколько самых красивых ягод для украшения «Черного принца».

После полного остывания шоколадного бисквита, разрежьте его продольно на три части. Замечательно, если у вас есть нож-пилка и помощник (в этом деле не помешает дополнительная пара рук).

Так как верх получается всегда выпуклый, его нужно срезать. Не перестарайтесь, обрезайте не более двух сантиметров. Совет: разрезать бисквит на пласты удобно, если на нужной высоте предварительно сделать надрезы по контуру. После этого можно разрезать пирог обычной ниткой или леской.

В емкости для взбивания соедините жирную охлажденную сметану и сахарную пудру, доведите смесь до состояния пышной объемной массы. Для этого вам потребуется поработать миксером на самой высокой скорости около 10 минут.

Масса будет готова, когда на ней начнет проявляться четкий рельеф от венчика. Использование сахарного песка в этом случае нежелательно, так как из-за низкой температуры сметаны будет трудно избавиться от крупных кристалликов, которые в креме совершенно не нужны.

Сметану необходимо брать обязательно с очень высоким процентом жирности, иначе в момент растворения сахара, она станет слишком жидкой. Но учтите, что домашняя (очень жирная сметана) быстро превращается в масло, поэтому не перестарайтесь. Если у вас именно такой продукт, взбивать нужно будет лишь пару минут.

В отдельной посудине пробейте миксером сливки (этот продукт тоже должен иметь жирность не менее 30%). Затем присоедините сливки к сметанной смеси и аккуратно перемешайте. Должен получиться стабильный крем, который можно отсаживать с помощью кондитерского мешка.

Можно приступать к сборке торта. На плоскую тарелку положите первый корж. Для красоты изделия в качестве нижнего слоя используйте верхний (неровный) пласт, а на самый верх положите нижний слой дном кверху. В этом случае у вас получится торт с максимально ровной поверхностью. Итак, обильно смажьте кремом первый корж.

Выложите на крем половину вишневой начинки, которая к этому времени успеет остыть (часть ягод для верха вы уже отложили). Можно сделать и наоборот: сначала начинка, затем крем.

Если вы используете жидкий вишневый конфитюр без крахмала, то нужно избавиться от лишнего сока с помощью сита или обязательно выкладывать сначала ягоды, а сверху крем. Иначе изобилие жидкости испортит крем. Сок от вишни должен впитаться в бисквит.

Аналогичным образом соберите весь торт, чередуя бисквит, крем и начинку. Собираем остальные коржи, начинку и крем.

Постарайтесь рассчитать количество крема, чтобы его хватило на прослойку двух коржей, на бока и верх торта. Сверху и по бокам слой крема должен быть тоньше, чем в середине. Перенесите почти готовый торт в холодильник (сметанному крему нужно около 25 минут провести на холоде, чтобы схватиться).

Пока будущий «Черный принц» охлаждается, подготовьте шоколадную стружку. Измельчите шоколадку на крупной терке. Не обязательно украшать торт горьким шоколадом, можно использовать молочный. Тогда покрытие десерта будет приятно сладким, без горчинки.

Достаньте торт из холодильника, и покройте его подготовленной стружкой. Можно использовать обрезки коржей. Их также стоит измельчить с помощью терки, и обсыпать этой крошкой бока торта. На верху лучше смотрится измельченный шоколад. Процедура обсыпания тортика может занять до 20 минут. Поставьте красивый аккуратный десерт в холодильник минимум на один час (лучше – больше).

Когда торт хорошо пропитается, займитесь его украшением. Для финального штриха используйте вишни, отложенные из киселя. Расположите их по кругу, дополнив композицию листочками свежей мяты или чабреца (тимьяна).

Ваш «Шоколадный принц» на сметане по классическому рецепту готов.

Не забудьте, что кондитерские изделия со взбитой сметаной (особенно если использовался домашний продукт) не стоит хранить более двух суток.

Поэтому щедро угощайте гостей вкуснейшим лакомством с красивым названием.

Приготовления торта «Шоколадный принц» со сгущенкой

Время приготовления 50 минут + 45 минут (на остывание бисквитных коржей).

Список ингредиентов:

• сметана (жирность от 10%, можно использовать кефир) – 200 г;
• сахарный песок – 200 г;
• мука пшеничная высшего сорта – 200 г;
• сода пищевая – 1,5 чайной ложки;
• сок лимона (для гашения соды) – до 1 столовой ложки;
• арахис (можно взять любые орехи) – 30 г;
• измельченная на терке цедра лимона (или апельсина) – 1 столовая ложка;
• яйцо – 2 штуки;
• какао – 3 столовые ложки.

Для крема:

• сгущенное молоко – 400 г;
• масло – 200 г.

Для глазури:

• сахар (лучше использовать сахарную пудру) – 6 столовых ложек;
• порошок какао – 7 столовых ложек;
• сливочное масло – 50 г.
• молоко – 80 г.

Последовательность приготовления:

1. Поджаренные орехи измельчите ножом. Орехи нужно предварительно прогреть на сковороде без добавления масла до появления аромата и золотистого оттенка (это займет около 5 минут).
2. С помощью миксера превратите яйца вместе с сахаром в устойчивую пену, образующую крепкие пики на венчике.
3. Смешайте сметану (или кефир) с порошком какао. Должна получиться однородная смесь без сухих комочков какао.
4. Соедините сладкую яичную пену со сметанной смесью, аккуратно перемешайте.
5. Добавьте муку и соду, погашенную лимонным соком. Муку нужно предварительно просеять (лучше – несколько раз) и соединить с орехами и цедрой. Муку с орехами следует добавлять частями, и после каждого раза осторожно перемешивать тесто.
6. Распределите тесто по двум формам и выпекайте одновременно в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. В зависимости от особенностей вашей печи процесс выпекания может занять от 15 до 25 минут.
7. Готовые бисквитные коржи остудите сначала в форме, затем – на решетке.
8. Крем из сгущенного молока приготовить нетрудно. Сгущенку вместе с размягченным сливочным маслом нужно взбить миксером.
9. Оба коржа подравняйте, разрежьте каждый из них продольно на две части. Таким образом, получится 4 тонких пласта.
10. Соберите торт. Сложите все коржи друг на друга, промазывая каждый слой кремом.
11. Приготовьте глазурь. Это займет около 7 минут. Молоко, сахар и какао сварите в маленькой кастрюльке на небольшом огне.
12. Массу нужно все время перемешивать. Когда смесь загустеет, добавьте сливочное масло, дайте ему растаять и выключите огонь. Продолжайте перемешивать глазурь.
13. Когда глазурь остынет до удобной температуры, полейте торт. Поставьте десерт на холод, чтобы глазурь застыла.

Другой вариант: смешайте 200 мл молока, пол стакана сгущенки, 100 грамм сахарного песка и одно яйцо. Пробейте смесь миксером на малых оборотах, добейтесь однородного состояния. Поставьте массу на водяную баню и, помешивая, дайте крему загустеть.

• Торт приобретет незабываемый вкус и аромат, если вы добавите в бисквит ароматизатор в виде ванилина или ложки десертного белого вина.
• Все компоненты для торта должны быть комнатной температуры. Так они лучше смешиваются и превращаются однородную массу.
• Воспользуйтесь функцией духовки «верх-низ» – ваш бисквитный пирог лучше пропечется.
• Выбор сметанного крема для «Черного принца» не случаен. Светлый крем замечательно смотрится с темными бисквитами. Будет лучше, если вы возьмете очень жирную сметану (не менее 26%, до 33%).
• Ставить бисквит нужно обязательно в разогретый духовой шкаф. Включите духовку заблаговременно.
• Чтобы получить шоколадную стружку в домашних условиях, натрите шоколадку на терку. Крупные аппетитные завитки получаются с помощью овощечистки.
• Для теста удобно использовать несвежий нежирный кефир. Если кисломолочный продукт слегка подогреть до теплого состояния, сода в нем полностью погасится, что хорошо отразится на структуре теста.
• Прежде чем ввести в тесто пекарский порошок, его нужно смешать с мукой и другими сухими ингредиентами.
• Если получилось много теста, и вы разделили его на две формы, то выпекать оба коржа нужно одновременно.
• Готовность пирога определяйте спичкой или деревянной шпажкой. Проткните корж. Если палочка осталась сухой, пора прекращать выпекание.
• Не стоит немедленно вынимать из формы горячий бисквит. Дайте ему остыть около 15 минут, и только после этого освободите из формочки.
• Вместо сахара используйте сахарную пудру (так получится однородный крем, кристаллики не будут хрустеть на зубах). Если нет пудры, измельчите сахарный песок в кофемолке.
• Торт «Черный принц» состоит исключительно из шоколадных коржей, поэтому в тесто нужно добавить качественное натуральное темное какао. Универсальные какао-смеси (с сахаром и ароматизатором) в данном случае не пригодны. Они не смогут обеспечить насыщенный шоколадный цвет и аппетитный запах бисквитных коржей.
• Вкус кремовой прослойки между бисквитами можно обогатить орехами, ягодами, кокосовой стружкой.

Как видите, рецепты торта «Шоколадный принц» рассчитаны на приготовление в домашних условиях из обычных продуктов.

Торт Черный принц обратно в СССР. Торт «Черный принц»

Что может быть лучше вкусного нежного бисквитного коргеса с ароматным кремом? По многим сладким тарелкам, только со сливками на сгущенке. Это была такая идея, что создатели рецепта вдохновились восхитительным тортом «Черный принц» со сгущенкой и придумали необычайно простой рецепт изумительно вкусного десерта.

Состав

• Яйца — 2 шт.
• Сахар — 270 г
• Сметана 20% — 210 г.
• Какао-порошок — 120
• Мука — 2 ст.

• Молоко сгущенное — 600 мл.
• Какао — 100 г
• Сливочное масло — 350 г

Украшение:

Кулинария

Возьмите куриные яйца И мы их в миске разобьем, улыбнувшись там сахарным песком и миксером. Когда кристаллы сахара исчезнут, вы можете остановить процесс взбивания и перейти к следующему этапу.

Получив однородную массу, добавить к ней волосатую соду и образовавшуюся смесь всыпать во взбитые яйца.

Муку пропускаем через сито и добавляем в жидкую основу Для теста. Бисквит из бисквитного теста.

Разложите полученное тесто на двух съемных формах и выпекайте лепешки в духовке около 20 минут при температуре 180 ̊С. После непродолжительного остывания мы разрежем каждое сырое под давлением.

Смешиваем сгущенное молоко с какао-порошком и получаем красивую коричневую смесь. Смешиваем со сливочным маслом. Для получения крема однородной консистенции. По желанию сливками можно обогатить пару ложек растворимого кофе.

Камшилина Ирина

Готовить для кого-то намного приятнее, чем для себя))

Содержимое

У массовых поклонников есть шоколадные десерты, потому что они всегда получаются вкусными и аппетитными, это выглядит заманчиво. Одно из самых любимых таких блюд — торт «Черный принц». На удивление рецептов приготовления такого десерта несколько. С лучшими из них вы сможете познакомиться очень скоро.

Как приготовить торт Черный принц

Десерт — это торт из шоколадного бисквита, обернутый белым сливочным кремом.Такая выпечка уместна на любом столе. Сделать это можно и перед предстоящим торжеством, и к обычному ужину в теплом семейном кругу. На приготовление торта «Черный принц» уходит сравнительно немного времени, в духовке он проще многих сладких пирожков. Весь процесс разделен на три основных ответственных этапа: испытание теста, запекание коры и изготовление начинки.

Печенье

Для многих хозяев испечь такие коржи проблематично. Тесто на торте — черный принц по классическому рецепту на кефире или сметане из яиц, сахара, просеянной муки с примесью какао-порошка.Смелая сода или разрыхлитель. Все продукты необходимо правильно приготовить, иначе бисквит упадет и потеряет слойку. Пшеничная мука Скорость и яйца взбиваются в устойчивую пену. Белки можно отделить от желтков или вместе вспенить, это зависит от рецепта.

Крем

Рекомендации по пломбировке кортикального слоя не такие строгие. Крем для торта Черный принц можно приготовить из масла, сгущенки, сливок, сметаны. Для улучшения вкуса в него добавляют многие другие продукты. Иногда начинку готовят из полуторта, с творогом, с орехами.Более творческий состав десертного крема зависит от вкусовых предпочтений тех людей, которым будет легче.

Торт Черный принц — рецепт с пошаговым фото

Идей очень много и вариант легко найти, так как принято говорить на любой вкус и кошелек. Можете выбрать пошаговый рецепт торта Черный принц с заварным кремом Или с вареной сгущенкой, с вишней, смородиной, черносливом. Есть разница и в том, какое тесто готовить. Есть рецепты без муки, без яиц, без кефира, которыми могут воспользоваться люди, не употребляющие перечисленные продукты.Изучите их все и легко сделайте свой выбор.

На кефире

• Количество порций: 6-8 человек.
• Калорийность блюда: 1986 ккал.
• Назначение: Десерт.
• Кухня: английская.

Торт на кефире «Черный принц» готовится с заварным кремом, однако получается не слишком калорийным по сравнению со многими подобными десертами. Он выходит нежным, с приятным ароматом шоколада. В списке ингредиентов, которые необходимы для этого торта, нет слишком дорогих продуктов.Обязательно запомните, как приготовить такое вкусное и бюджетное лакомство.

Состав:

• яиц — 3 шт .;
• сахар ванильный — 1 упаковка;
• кефир — 225 мл;
• крахмал — 25 г;
• сливочное масло сливочное — 45 г;
• сахарный песок — 2 стакана;
• какао-порошок — 2,5 ст. л .;
• молоко — 0,5 л;
• сода — 1 ч.
• мука — 170 г.

Способ приготовления:

1. В пышной пене, поверх яйца стакан сахара.Залить кефиром комнатной температуры, положить соду. Снова взбить.
2. Вводите какао и муку небольшими порциями.
3. Выложите тесто в форму для выпекания. Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте там печенье от 30 до 40 минут. Открыть дверцу можно только через полчаса, чтобы проверить зубочистку.
4. Два яйца промыть остатками сахара, крахмалом до образования пены. К этой массе подтолкнуть нагретое молоко, не перестает беспокоить. Подождите, пока смесь закипит. В последнюю минуту снимаем с огня.
5. Добавить в землю и перемешивать до полного растворения. Остудить в холодильнике.
6. Бисквит просасывается на двух одинаковых коржах. Смажьте их заварным кремом и выложите друг на друга. Десерт немного остудить или сразу подавать.

Кефир со сметаной

• Время приготовления: 1,5 часа.
• Количество порций: 8 человек.
• Калорийность блюда: 2944 ккал.
• Назначение: Десерт.
• Кухня: Европейская.
• Блюдо сложности: Легко.

Торт на кефире со сметаной Готовится по простому рецепту, который никого никому не вызовет. На весь процесс уходит полчаса, но пирог очень большой. Перед тем как его варить, доведите все продукты до комнатной температуры, иначе бисквит может не подняться и внутри сырого. Украшать выпечку лучше всего шоколадной стружкой или ореховой крошкой.

Состав:

• кефир — 330 мл;
• шоколад — 75 г;
• мука — 240 г;
• сливочное масло — 0.3 кг;
• сахар — 360 г;
• какао — 1,5 ст. л .;
Сметана
• — 375 мл;
• сода — 1,5 ч .;
• яиц — 2 шт.

Способ приготовления:

1. Пошла с сахаром 240 г яйца. В эту смесь влить кефир, залить какао. Небольшими порциями добавляем соду и муку. Заполните тестовую форму.
2. В духовке, разогретой до 180 градусов, взбить бисквит 25-30 минут. Остудить и нарезать двумя угольками.
3. Размягченное масло Смешать с оставшимся сахаром и миксером сметаны до полного растворения крупинок.
4. Нанести кремообразную массу на оба уголька, собрать лепешку, смазать бока. Сверху украсить тертым шоколадом.

Из черной смородины

• Время приготовления: 1 час 45 минут.
• Количество порций: 10 человек.
• Калорийность блюда: 3512 ккал.
• Назначение: Десерт.
• Кухня: Европейская.
• Сложность: средняя.

Тесто для бисквита можно приготовить с добавлением варенья из смородины.Такой компонент придает ему легкую кислинку. Торт — черный принц со смородиной — прекрасный десерт, который очень понравится детям, хотя взрослый никогда не откажется от аккуратного кусочка. Варенье для приготовления Желательно использовать домашнее, ведь такие заготовки всегда намного вкуснее.

Состав:

• мука — 320 г;
• сметана — 220 мл;
• яиц — 3 шт .;
• сахар — 0,4 кг;
• сода — 1 ст. л .;
• кефир — 250 мл;
• варенье из смородины — 230 г;
• какао-порошок — 1 ст.л.

Способ приготовления:

1. Разбуди половину сахара с яйцами.
2. Кефирная смесь с содой. Через пару минут влейте яично-сахарную смесь.
3. Добавьте какао. Кошельки щадят муку, не переставая мешать тесту. Положить варенье. Вылить тесто по форме и смять поверхность лопаткой.
4. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте там бисквит 40-45 минут. Остудить и нарезать 2-3 коржа.
5. Сметана с остатком сахара.Загрузите получившуюся массу для торта, соберите пирог. Убрать в холодильник на несколько часов.

Со сгущенкой

• Время приготовления: 1 час.
• Количество порций: 4-6 человек.
• Калорийность блюда: 1769 ккал.
• Назначение: Десерт.
• Кухня: немецкая.
• Блюдо сложности: Легко.

Рецепт торта Черный принц со сгущенкой — один из самых известных. Этот десерт — мечта любого сладкоежка.Начинка для него готовится из сгущенного молока, взбитого со сливочным маслом. Желательно дать коржу после запекания остыть и развести в холодильнике. В состав входит сметана, к выбору которой нужно отнестись ответственно. Слишком жирное лучше не брать, это может негативно сказаться на вкусовых качествах готового продукта.

Состав:

• мука — 240 г;
• сгущенка вареная — 1 банка;
• сахар — 165 г;
• масло сливочное — 0.4 кг;
• яиц — 5 шт .;
• ванилин — 1 упаковка;
• сметана — 0,5 л;
• какао — 6 ст. л .;
• таз — 1 ст. л.

Способ приготовления:

1. Половина сливочного масла с сахаром. Добавьте ванилин и взбитые яйца.
2. Мука, ​​разрыхлитель и какао соединить. Постепенно вводите в сметанную массу сухие компоненты. Добавить сметану, замесить тесто и вылить в форму. Запекать при 180 градусах в духовке полчаса.
3. Остатки масла Часы со сгущенкой.
4. Готовый бисквит разрезать на два уголька. Смазать десерт масляной массой с вареной сгущенкой.

Из какао

• Время приготовления: 1 час 10 минут.
• Количество порций: 12 человек.
• Калорийность блюда: 4434 ккал.
• Назначение: Десерт.
• Кухня: итальянская.
• Блюдо сложности: Легко.

Не всегда торты начиняют начинкой светлого цвета, ведь из нее тоже можно сделать шоколад.Торт из кефира и какао готовится именно с таким. Добавить в начинку темный шоколад, сыр Маскарпоне, сметану, масло. Лакомство из таких компонентов просто тает во рту в прямом смысле этого слова. Обязательно запомните, как сделать это шоколадное чудо в домашних условиях.

Состав:

• яиц — 3 шт .;
• сметана — 350 мл;
• сахар — 170 г;
Сливочное масло
• — 85 г;
• сода — 1 ч.
• сыр маскарпоне — 0.2 кг;
• мука — 165 г;
• какао — 7 ст. л .;
• шоколад темный — 0,2 кг;
• сахарная пудра — 0,2 кг.

Способ приготовления:

1. Носить яйца с сахаром в пену. Перемешать 200 мл сметаны, соды, муки и половинки какао. Вылить тесто по форме и выпекать полчаса при 180 градусах.
2. На водяной бане, шоколад мелинк. Сахарную пудру смешать с оставшимся какао-порошком.
3. Нанесите маскарпоне с маслом для миксера.Добавить 150 мл сметаны, взбитый шоколад, пудру. Снова достаньте и уберите в холодильник, чтобы масса застыла.
4. Бисквит разделить на два уголька. Смажьте их кремом и подавайте.

В мультиварке

• Время приготовления: 1 час 40 минут.
• Количество порций: 4 человека.
• Калорийность блюда: 2650 ккал.
• Назначение: Десерт.
• Кухня: Европейская.
• Сложность: средняя.

Черный принц в мультиварке даже проще, чем в духовке, правда, чуть дольше. Бисквит получается небольшого диаметра, но очень высокого и пышного. В рецепте с фото предлагается использовать творожные сливки, но если вы не относитесь к числу любителей, можно заменить любой другой, например, сметаной или на основе сгущенки.

Состав:

• яиц — 2 шт .;
• сахар — 2,5 стакана;
• сметана — 0,8 кг;
• сливочный крем — 100 г;
• сода, тушенная уксусом — 2 ч.;
• творог — 0,5 кг;
• мука — 325 г;
• какао-порошок — 2 ст. л.

Способ приготовления:

1. Яйца выметать из полутора стаканов сахара. Введите 500 г сметаны, соду и муку, смешанную с какао.
2. Вылить тесто в емкость мультиварки. Установите режим «Выпечка» и приготовьте бисквит за час, не открывая крышку.
3. Блендер В то время как творог с 300 г сметаны, сахарный стаканчик, сливочное масло сливочное.
4. Бисквит нарезанный на лепешки. Смазать десерт сливками и подавать.

С вареньем

• Время приготовления: 1 час.
• Количество порций: 8 человек.
• Калорийность блюда: 3569 ккал.
• Назначение: Десерт.
• Кухня: Европейская.
• Блюдо сложности: ниже среднего.

Торт «Черный принц» на кефире с джемом — еще одна вариация десерта, но со своей изюминкой. Готовить очень просто, с процессом справится даже новичок в кулинарии.Парехомы в этом спектакле собрали много положительных отзывов от людей, которые его попробовали. Варенье для блюд можно брать любое, но в этом рецепте использована клубника. Желательно, чтобы он был кисло-сладким.

Состав:

• мука — 320 г;
• сливочное масло — 1 ст. л .;
• молоко — 220 мл;
• шоколад темный — 100 г;
• клубничное варенье — 230 г;
• сметана — 0,5 л;
• яиц — 2 шт .;
• сахар — 240 г;
• соды (харат) — 1 ч.

Способ приготовления:

1. Носить яйца со 160 г сахара. Перемешать с вареньем, молоком, содой, мукой.
2. Бисквит запекать в духовке при 180 градусах 40 минут. Каждые два угля, круто.
3. Сметана с оставшимся сахаром.
4. Шоколад растопить, смешать со сливочным маслом.
5. Рыхлить кожу сметаной. Заливаем десерт шоколадной глазурью.

Со сметаной

• Время приготовления: 2 часа.
• Количество порций: 12 человек.
• Калорийность блюда: 4678 ккал.
• Назначение: Десерт.
• Кухня: домашняя.
• Сложность блюда: выше среднего.

Торт «Черный принц» на сметане не менее вкусен, чем кефир. Всем хозяйкам нужно помнить, как приготовить такой чудесный десерт. В рецепте предлагается делать его с кремом из вареной сгущенки, но можно заменить начинку, руководствуясь собственными предпочтениями.Коржи из бисквита не нужно замачивать, их смазывают кремом, собирают лепешку и сразу подают к столу.

Состав:

• яиц — 3 шт .;
• сгущенка вареная — 0,6 кг;
• сахар — 1,5 стакана;
• сливочное масло сливочное — 0,3 кг;
• мука — 1,5 стакана;
• орехов — 45 г;
• сметана — 0,3 л;
• уксус — 1,5 ч .;
• какао — 5-6 ст. л .;
• соды — 1 шт.5 ч. л.

Способ приготовления:

1. Яйца потеют с сахаром в густую пену.
2. В отдельной посуде смешайте какао со сметаной. Соедините эту массу с яйцом.
3. Пассеровать муку и соду, пропитанные уксусом. Добавьте поцарапанные орехи.
4. Вылить тесто в форму. Выпекать при 180 градусах бисквит 30-40 минут. Следите за тремя угольками и остыните.
5. Сгущенка до пота с мягким маслом.
6. Сырой крем для пробуждения. Соберите торт.Крем сверху, по бокам.

С вишней

• Время приготовления: 2,5 часа.
• Количество порций: 8 человек.
• Калорийность блюда: 2957 ккал.
• Назначение: Десерт.
• Кухня: Европейская.
• Сложность блюда: высокая.

Рецепт шоколадного бисквита с вишней не совсем обычный. Если в предыдущих предлагалось использовать смородиновое или клубничное варенье, в этой начинке ягоды закладываются целиком.Результат превзойдет все ваши ожидания. Пирог с вишней получается настолько вкусным, что от него невозможно оторваться. Вспомните, как приготовить этот неповторимый торт.

Состав:

• яиц — 2 шт .;
• горький шоколад — 50 г;
• мука — 325 г;
• свежая или мороженая вишня без косточек — 350 г;
• сахар — 320 г;
• масло сливочное — 0,1 кг;
• кефир — 250 мл;
• сметана — 450 мл;
• тощее масло;
• какао — 3 ст.л .;
• лимонный сок — 1 ст. л .;
• сода — 1 ч.

Способ приготовления:

1. Смешать кефир и 225 мл сметаны, соды.
2. Яйца мелкие из 160 г сахара. Добавить какао, кефирную массу, перемешать.
3. Влить лимонный сок, постепенно избавиться от муки и замесить тесто. Вылейте его в форму, обработанную маслом. Запекать при 180 градусах 45 минут.
4. Мягкий масляный пот с остатками сахара и сметаны.
5. Печенье разрезать на две части. С нижней ложки немного пропустите мякоть.В получившийся батат сложите ягоды плотным слоем. Обильно смазать кремом.
6. Второй оборот сырой нефти. Нанесите на него крем и оставьте на четверть часа. Положите кончик на торт. Сверху разводим остатки мяча. Залить кремом, украсить несколькими ягодами.

С безе

• Время приготовления: 2 часа.
• Количество порций: 8 человек.
• Калорийность блюда: 3594 ккал.
• Назначение: Десерт.
• Кухня: Европейская.
• Сложность блюда: высокая.

Торт черного принца с безе понравится всем, особенно маленьким любителям сладкого. Воздушная прослойка великолепно сочетается и с бисквитными коржи, и с молочными сливками сгущенными обыкновенными и вареными. Рецепт нельзя назвать самым простым, но блюдо получается не простым, а красивым и праздничным. Обязательно узнайте, как испечь такой шикарный торт.

Состав:

• яиц — 3 шт.;
• сгущенка — 0,5 банки;
• сахарный песок — 250 г и 5 ст. л. раздельно;
• сгущенка вареная — 1 банка;
• сметана — 250 мл;
• сливочное масло сливочное — 0,2 кг;
• мука — 1 стакан;
• какао — 2 ст. л .;
• ванилин — 1 упаковка;
• сода — 1 ч.

Способ приготовления:

1. Одно яйцо и два желтка, посыпать ванилью и 250 г сахара перед выпечкой бисквита.Вводят соду, сметану, муку, какао-порошок.
2. Вылить тесто по форме, выпекать 40 минут при 190 градусах.
3. Две белки со щепоткой соли в густую пену ввести постепенно 5 столовых ложек сахара. Маску раскладываем по форме.
4. Поставить в духовку, довести до 160 градусов, на полчаса. Должен получиться золотой воздушный торт.
5. Белое масло с двумя видами сгущенного молока.
6. Печенье разрезать на две части. Крем для нижнего бодрствования. Выложите слой безе.Снова нанесите крем.
7. Накройте верхний торт. Смажьте кремом и бортики и поставьте блюдо на ночь в холодильник.

Prepare perfect поможет познать некоторые кулинарные тонкости:

1. Время выпечки бисквита может отличаться от указанного в рецепте. Надежнее всего проверить его готовность, загадывая деревянную палку. Воткните ее в корж в нескольких местах. Если на нем нет следов теста, значит, бисквит готов.
2. Если вы хотите испечь черного принца на кефире, не используйте продукт, который некоторое время пролежал в холодильнике. Лучше покупать в свежем виде.
3. Не кладите в сливки, маргарин и спред, только качественное сливочное масло.
4. Торт такой же вкусный, как и кремовая, и шоколадная глазурь.
5. Бисквитные коржи будут ароматнее и сочнее, если пропитать их сиропом, приготовленным на основе любого алкогольного напитка, например, ликера или бренди.

Видео

Обсудить

Торт Черный принц: Рецепты

Торт «Черный принц» — десертное блюдо, доставляющее поистине искреннее удовольствие, хотя при этом сохраняющее скромность и простоту. Это один из тех тортов, который может пригодиться на любой случай жизни, будь то праздник или семейный ужин.

Довольно часто, чтобы приготовить необычный слоеный торт, приходится проводить на кухне целый день и большие деньги.Это главное достоинство «Черного принца», ведь он совершенно не подпадает под принятые стереотипы.

Согласно некой легенде, свое уникальное и интересное название этот десерт получил благодаря рассказу о принце Эдуарде. Последний был назван черным, потому что его доспех имел соответствующий цвет. За свой подвиг юноша был награжден украшениями под названием «Черный принц».

Рецепт классического десерта

В соответствии с принятой традицией, этот десерт готовят на кефире, хотя в других рецептах в основе приготовления могут быть другие молочные продукты.В качестве начинки этот рецепт содержит сливочный крем, который можно приготовить разными способами.

Сначала возьмите отдельную миску и смешайте в ней яйцо и сахарный песок. Потому что это необходимо до появления объемной пены.

Затем нужно ввести в яичную смесь 1/3 кефира, и равномерно перемешать какао-порошок, разрыхлитель и муку. После этого можно добавить в тесто оставшийся кефир и как все вмешать. В результате в массе не должно быть комочков.

Необходимо предварительно поставить духовку на разогрев до стандартной температуры (180 градусов). Вам понадобится форма для запекания, которую нужно либо застелить специальной бумагой, либо протереть ее стенки растительным маслом.

В предварительно разогретую духовку поставить форму с равномерно распределенным тестом, оставив бисквитный корж на полчаса.

Когда бисквит будет готов, нужно дать ему возможность остыть, так как следующий шаг — разделить его на две одинаковые части.Понадобится крупный острый нож и лезвие.

С помощью ножа необходимо провести горизонтальную линию по центру боковой поверхности торта. После этого лопатка разделит бисквит по намеченной линии.

Чтобы приготовить крем-крем для торта «Черный принц», нужно взбить разогретые сливки с помощью миксера, а затем постепенно вмешивать в них сахар. Температура крема обязательно должна быть выше комнатной, иначе сахар не будет растворяться и скрипеть на зубах.

Изначально скорость взбивания должна быть низкой, со временем ее следует повышать. В результате необходимо бить на максимальной скорости, пока они не приобретут устойчивую форму.

Осталось только поставить заливку. Для него необходимо будет сначала взять первый корж и размазать по всей его поверхности слой крема.

Затем плавно покрывает второй корж, смазывая его сверху, а также распределяя крем по краю торта.

Итак, можно убрать «черного принца» в холодильник так, чтобы он пропитался нежной начинкой. Для этого достаточно 2-3 часов.

Торт «Черный принц» на кефире с джемом

Такой рецепт несколько отличается от классического за счет добавления в тесто ягодного варенья. Придает торту особый аромат. В основе печи лежит варенье из любых ягод.

Итак, для приготовления десерта с черной смородиной вам понадобится:

• Кефир — 250 мл;
• Мука пшеничная — 250 г;
• Яйца — 2 штуки;
• Сода — 1 ч.Ложка;
• Соль — ¼ ч. Ложки;
• Какао-порошок — 2 ст. ложки;
• Кукурузный крахмал — 1 ст. ложка;
• Сливочное (не намазанное!) Масло — 100 г;
• Сливки (40%) — 400 мл;
• Варенье из черной смородины — 2-3 ст. ложки.

Для начала его следует растворить в кефирной соли и соде, а также дождаться момента, когда образуется пена. Сначала необходимо взбить яйца с сахаром до появления объемной пены, а полученную смесь смешать с кефиром.

После можно добавлять в массу какао-порошок и муку, постепенно мешая, чтобы не было комочков. Завершающий этап приготовления теста — добавление в него варенья и кукурузного крахмала. Последнее требуется для того, чтобы полученные в будущем бисквитные коржи были более эластичными.

Хорошо перемешанную тестовую массу необходимо распределить по форме, заранее сверяя ее с бумагой для выпечки. Духовку необходимо нагреть. Время до полного заполнения бисквита 30 минут.

А пока можно сливки делать.На этот раз в приготовлении крема будет задействовано сливочное масло, оно придаст ему более нежный и тающий вкус. Масло необходимо размягчить, а затем взбить со сливками и сахарным песком до устойчивых пиков.

Приготовленные коржи нужно разрезать на две части с помощью острого ножа и лезвия, а потом как промазать их кремом. Главное не забыть о боковых частях торта, которые легче намазать с помощью кондитерской кисточки. Итак, можно отправить десерт в холодильник на пару часов, пока он не пропитается.Украсить «черного принца» при подаче можно ягодами смородины, если они есть.

Торт «Черный принц» на сметане

Еще одна вариация приготовления этой выпечки предполагает использование сметаны на основе теста. Чтобы испечь такой торт, вам необходимо приготовить следующие ингредиенты:

• Сметана (30%) — 250 г для теста + 200 г для сливок;
• Мука пшеничная — 200 г;
• Сахарный песок — 250 г для теста + 100 г для сливок;
• Сливочное (не намазанное!) Масло — 50 г;
• Яйца — 3 штуки;
• Какао-порошок — 2 ст.ложки;
• Сода — 1 ч. Ложка;
• Уксус — 1 ч. Ложка;
• Молочный шоколад — 100 г;
• Миндаль или Фундук — 40 г.

Для начала следует взять мерную посуду, смешав в ней яйца с сахарным песком. Потому что надо, постепенно увеличивая скорость. В результате яичная смесь должна сильно увеличиться в количестве и обрести стабильное состояние.

После этого можно взаимодействовать с полученной яичной смесью сметаной и какао-порошком, как бы накладывая все компоненты.Затем добавить к ней просеянную муку, соду. Результату должна мешать низкая скорость.

Итак, тесто полностью готово, и его можно распределять по форме для выпечки. Духовка должна заранее прогреться до стандартной температуры. Запекать бисквит будет полчаса.

Между тем есть крем от мозгов. Для его приготовления вам потребуется смешать сметану с сахарным песком. Сметана должна быть комнатной температуры.

Осталось только разогреть молочный шоколад со сливочным маслом на водяной бане, и перемешать полученную темную глазурь до сметаны с сахаром.

Как только корж будет готов, его нужно разрезать пополам и заглядывать в каждую глазурь. При этом бока торта и верх лучше смазать как можно обильнее. Осталось только присыпать поверхность измельчения «черного принца» в блендере с фундуком, а затем убрать в холодильник на 2-3 часа.

«Черный принц» со сгущенкой

Есть еще один интересный рецепт приготовления этого десерта, в виде шишек. Для него потребуется:

• Сметана (30%) — 500 г;
• Мука пшеничная — 200 г;
• Яйца — 5 штук;
• Сахар — 250 г;
• Сливочное (не намазанное!) Масло — 170 для теста + 200 г для сливок;
• Сода — 2, 5 ч.Ложки;
• Какао-порошок — 5 ст. ложки;
• Ванилин — 10 г;
• Молоко сгущенное — 1 банка.

Масло необходимо заранее размягчить, а затем смешать с сахарным песком, яйцом и ванилью. При этом просеянную муку необходимо смешать с другими сухими ингредиентами, то есть с содой и какао-порошком.

В смеси яйца и масла необходимо вмешиваться сухие ингредиенты, как взбивание. Получившееся гладкое тесто нужно распределить по форме для запекания, отправив духовку на стандартную температуру на полчаса.

Для приготовления крема нужно будет тщательно взбить масло со сгущенкой. Вынув коржи из духовки, осталось их разрезать и разметить получившийся крем как изнутри, так и снаружи. Для пропитки следует поместить «черного принца» в холодильник.

Таким образом, торт «Черный принц» действительно красивая выпечка на любой праздник:

1. Готовится очень быстро, не более часа, включая время запекания;
2. За основу рецепта можно взять разные кисломолочные продукты;
3. Есть несколько вариантов приготовления крема для «черного принца», например, на сгущенке, сливках или шоколаде;
4. Для особого аромата можно использовать варенье из любых ягод, а также впоследствии украсить ими торт;
5. Все ингредиенты для него бюджетные, всегда под рукой у любой хозяйки.

Приятного аппетита!

Название торта связано с королевской династией. И, действительно, в истории Англии была такая фигура — черный принц Эдуарда, также известный как принц Уэльский. Рецепт торта «Черный принц» настолько прост, что готов даже новичок в кулинарии. В то же время его изысканный шоколадный вкус всегда безупречен.

Торт «Черный принц» в классическом исполнении содержит: коржи из бисквитного теста Вкус шоколада на основе сметаны и кефира и сметанный крем.

Потребуется:

• куриное яйцо — 2 шт .;
• мука — 380 г;
• сахар для бисквитного теста — 210 г;
• кефир — 170 мл;
• сметана в тесте — 140 г;
• какао-порошок — 25 г;
• сода — 12 г;
• лимонный сок — 15 мл;
• вишневый сок — 260 мл;
• сахар для пропитки — 225 г;
• сметана 25% в сливках — 550 г;
• сахарная пудра — 230 г;
• сливочное масло сливочное — 110 г;
• шоколадная крошка крупная — 75 г;
• вишня — 125

Пошаговая инструкция:

1. Соединить кефир и сметану.
2. Посыпать содовой смесью. Не шевелить!
3. Смешайте сахар и какао.
4. Добавить яйца и взбить до однородности.
5. Соединить обе массы, залить лимонным соком. Смешивание.
6. Ввести просеянные части муки. Осторожно перемешайте.
7. Выпекать 2 угля при 180 ° C до готовности, не открывая духовку первые полчаса.
8. Прикольные формы.
9. Пирожные разрезать пополам.
10. Сметану С. сахарную пудру взбить до загустения.
11. Взбить мягкое масло, чтобы получилась затяжка.
12. Соедините обе массы и снова взбейте.
13. Коржи полить сахаром и сиропом вишневого сока.
14. Положите на блюдо первый корень.
15. Смажьте кремом.
16. Аналогичным образом смажьте еще два уголька и положите их один на другой.
17. Десерт посыпать шоколадной крошкой.
18. Украсить вишнями.

Любопытно, что вишни в декоре торта «Черный принц» символизируют легендарный «Рубин Черного принца», подаренный испанским королем и украсивший британскую корону.

Торт «Черный принц» с вишней

Очень часто торт «Черный принц» помимо коры и крема содержит начинку из ягод. Самый удачный вариант — вишня. Придает десерту сочность и легкую кислинку.

Состав:

мука пшеничная
• — 145 г;
• масло сливочное для печенья — 130 г;
• куриное яйцо — 6 шт .;
• шоколад черный 74% в тесте — 115 г;
• сахарная пудра для бисквита — 55 г;
• ванилин — 5 г;
• лимонный сок — 7 мл;
• соль — 3 г;
• вода — 250 мл;
• сахар — 145 г;
• молотковый кофе — 25 г;
• ликер миндальный — 15 мл;
• сметана 25% — 550 г;
• сливки 33% — 450 мл;
• сахарная пудра для сливок — 260 г;
• вишня — 555 г;
• шоколад черный в глазури — 120 г;
• масло сливочное для глазури — 35 г;
• орехов — 125

Пошаговая инструкция:

1. Растворимый шоколад.
2. Отделите белки от желтков.
3. Взбить масло и поочередно ввести в него желтки, соль, ваниль и шоколад.
4. Квадратный С. лимонный сок Взбить до густой пены, ввести в них частички сахара.
5. Вмешательство белков в шоколадную массу.
6. Добавив просеянную муку, замесить тесто.
7. Выпекать в двух формах при 180 ° С до готовности. Дайте остыть.
8. Разрезать пополам.
9. Сырой кофе в 100 мл воды.
10. Сироп из сахара быстрого приготовления и оставшаяся вода.
11. Соедините замороженный кофе, сироп и ликер.
12. Крем миксером.
13. Сметана, смешанная с сахарной пудрой.
14. Соедините сливки, сметану и ванилин.
15. Удалить косточку с вишни.
16. Избыток сока.
17. Растопить масло с шоколадом.
18. Перемешайте до получения однородной массы.
19. Замочите зубчатый сироп.
20. Положите на блюдо первый корень.
21. Смажьте кремом.
22. Равномерным слоем распределяем третью вишню.
23. Покрытый вишневым кремом.
24. Аналогично намазать еще два уголька.
25. На последний корж и боковую поверхность коржа выложить оставшийся крем.
26. Покройте десерт охлажденной глазурью сверху.
27. Украсить жареными толчеными орехами.

Пирог будет очень вкусным, если оставить его на несколько часов на холоде.

Праздничное угощение с безе

Оригинальная интерпретация рецепта классического торта «Черный принц» позволяет создать не только вкусный, но и очень элегантный десерт для украшения праздничного сладкого стола.

Состав:

• бисквит шоколадный — 2 шт .;
• яичный белок — 2 шт;
• сахарная пудра — 105 г;
• лимонный сок — 7 мл;
• сливочный крем — 230 г;
• Молоко вареное сгущенное — 390 г;
• сгущенка — 190 г;
• шоколад — 170 г.

Пошаговое руководство:

1. Взбить белки с лимонным соком.
2. Введите сахарную пудру, не останавливая ритм.
3. Кропить пергамент без всяких подручных средств.
4. Выпекать при 100 ° C 90 минут.
5. Взбить масло.
6. Продолжить взбивание, добавив сгущенное молоко.
7. Части вводят вареную сгущенку. Взбиваем до однородности.
8. Растопленный шоколад.
9. Нанесите нужный элемент на пергамент.
10. Холодный
11. Уберите пергамент.
12. Оставайся на блюдо из корня.
13. Смазать кремом примерно на треть.
14. Выложите слой безе гладкой стороной вверх.
15. Покрытый кремом.
16. Возложите второй торт.
17. Распределить оставшийся крем по верхней и боковой поверхности торта.
18. Остальные можно использовать в качестве декора, сочетая их с элементами шоколада.

Этот рецепт можно дополнить орехами, которые кладут в безе или используют в качестве разбрызгивателя.

На основе сметаны

Торт «Черный принц» на сметане доступен и легок даже для начинающих кулинаров. Он всегда получается пышным и нежным.Единственный недостаток — всегда немного!

Состав:

• мука пшеничная — 245 г;
Сметана
• — 260 г;
• куриное яйцо — 4 шт .;
• темный шоколад 74% — 125 г;
• пудра из сахара — 125 г;
• ванилин — 3 г;
• сода — 7 г;
• соль — 3 г;
• сметана кремовая — 900 г;
• ягод — 550 г.

Поэтапные инструкции:

1. Шоколад плавленый.
2. Взбить сметану.
3. Смесь с порошком и шоколадом.
4. Яйца взбить и смешать с шоколадной массой.
5. Ввести частями смесь муки, ванилина, соды и соли.
6. Выпекать в двух формах при 180 ° C.
7. Остывшие лепешки разрезать пополам.
8. Каждый из трех бисквитных коржей намазать кремом. Затем кладем слой ягод и снова выкладываем.
9. Положите лепешки друг на друга.
10. Четвертый корж и боковая поверхность коржа для покрытия оставшегося крема.
11. Украсить на свой вкус ягодами и шоколадной стружкой.

Помимо традиционной вишни в качестве начинки можно использовать клубнику, смородину и даже малину. Подойдут как свежие, так и замороженные ягоды.

«Черный принц» с вареньем

Темный цвет бисквита в торте «Черный принц» полностью соответствует своему названию. Давать его можно не только с какао-порошком или шоколадом, но и добавляя в бисквит повидло соответствующего оттенка.

Состав:

• мука — 320 г;
• джем — 330;
• куриное яйцо — 2 шт .;
• молоко — 180 мл;
• сахар — 210 г;
• сода — 12 г;
• сметана кремовая — 800 г;
• шоколад — 110 г

Алгоритм приготовления:

1. Яйца взбить с сахаром до густой пены.
2. Соединить яичную смесь с молоком, джемом, содой и мукой.
3. Выпеките два печенья и разрежьте их пополам.
4. Смазать сметаной.
5. Украсить шоколадной стружкой.

Варенье может быть любым, но для придания теста желаемого оттенка лучше выбирать между ежевикой, черной смородиной или черникой.

Готовим в мультиварке

Для кулинаров, владеющих мультиваркой, ответ на вопрос, как приготовить торт «Черный принц» быстро и просто, очевиден.

Состав:

• какао-порошок — 25 г;
• Яйцо куриное — 4 шт.;
Сметана
• — 260 г;
• сахарный песок — 210 г;
• сода — 6 г;
• мука пшеничная — 400 г;
• молоко сгущенное — 280 г;
• сливочный крем — 360 г;
• шоколадная глазурь — 160 г

Пошаговая инструкция:

1. Яйца с сахаром взбить.
2. Добавьте сметану.
3. Соедините муку, соду и какао.
4. Ввести сухую смесь в жидкую массу.
5. Смазать рабочую поверхность мультиварки сливочным маслом и выложить в нее тесто.
6. Выпекать в режиме «Запекание» 60 мин. Дайте остыть.
7. Разделите бисквит на 4 уголька.
8. Масло со сгущенкой взбить в сливки.
9. Смазать их лепешки.
10. Украсить десерт глазурью.

Для приготовления торта «Черный принц» в мультиварке можно использовать любой другой рецепт шоколадного печенья.

Как приготовить на кефире

Рецепт приготовления торта «Черный принц» на кефире — самый экономичный вариант, но не менее вкусный.

Состав:

• кефир — 230 мл;
• яиц — 2 шт .;
• какао-порошок — 50 г;
• мука — 290 г;
• сахар — 235 г;
• ванилин — 7 г;
• сода — 9 г;
• сливочное масло — 90 г;
• крем-сметана со сливками — 800 г;
• вишня б / к — 460

Пошаговая инструкция:

1. Яйца хорошо взбивать, добавляя частички сахара.
2. В яичную смесь влить кефир и растопленное масло.
3. Соедините сухие ингредиенты. Просеять и ввести в жидкую массу.
4. Выпекайте при 180 ° C около 60 минут.
5. Охлажденный бисквит делится на 3 части.
6. Сверху порезать корочку и сделать крошку.
7. Два уголька смазать кремом с прослойкой вишни.
8. Последний слой и боковую поверхность покрыть оставшимся кремом.
9. Украсить бисквитной крошкой.

Вариант со сгущенкой

Шоколадный бисквит в сочетании с кремом из сгущенного молока создает изысканный вкус и аромат.

Состав:

• бисквит шоколадный — 4 шт .;
• сгущенка — 600 мл;
• какао-порошок — 55 г;
• сливочное масло — 360

Пошаговая инструкция:

1. Взбить масло со сгущенкой и какао, чтобы взбить.
2. Смажьте коржи кремом и положите один на другой.
3. Собери и укрась торт.

Жареные орехи, тертый шоколад и свежая или замороженная вишня подходят для декора.

Нет похожих материалов

Калорийность: Не указано
Время приготовления: Не указано

Торт «Черный принц» настолько прост в приготовлении, что займет совсем немного вашего времени и готовится из тех продуктов, которые почти всегда есть в доме. Его можно приготовить, не дожидаясь особого случая или праздника, а просто в обычный будний день, желая побаловать себя чем-нибудь вкусненьким. Торт более мягкий и хорошо пропитанный благодаря крему со сметаной, имеет ярко выраженный шоколадный вкус, который понравится любителям шоколада.Я делала классический рецепт С фото пошагового торта Черный принц, который готовится на кефире. Сам крем можно заменить и сделать из взбитых сливок или просто сметаны с сахаром. Я все же приготовил подборку самого вкусного.

Состав:

— Сахар — 180 гр.,
— Сода — 1 ч. Л.,
— Какао — 2 ст. Л.,
— Яйцо — 1 шт.,
— мука — 1 ст.,
— кефир — 1 ст.,
— Горячая вода — 1 ч.

— сгущенка вареная — 0.5 б.,
— сметана — 1 ст.,
— шоколад — 25 гр. (для украшения).

Как приготовить с фото пошагово

Чтобы приготовить тест для торта, вбейте одно яйцо в глубокую миску и добавьте мелкий сахар. Добавьте ложку горячей воды и взбейте долькой или миксером.

Затем залить кефиром и еще раз взбить клин до однородности.

Затем добавьте 1 чайную ложку соды и какао. Осторожно начните помешивать.

Так как какао очень сложно соединить с холодной смесью, по частям добавляем муку и перемешиваем.

Готовое шоколадное тесто Получается средней плотности, не жидкое и не густое.

На дно формы для выпечки нужно нанести пергамент, а сами бока обрызгать мукой или смазать сливочным маслом. Вылить тесто в форму и поставить запеченное в духовку на 40-45 минут. Духовку разогрейте до 180 градусов. Время выпекания может зависеть от вашей духовки. Готовность корня проверяют зубочисткой.

Готовый корж вынуть из духовки, дать немного остыть и после вынуть из формы.Затем уже остывший сырой шоколад разрезаем на две части. Для нарезки хлеба лучше всего использовать нож, им легче резать коржи.

Для приготовления крема необходимо предварительно заварить сырую сгущенку или взять вареную вареную. И смешать со стаканом густой сметаны. Хорошо перемешать до однородного состояния.

Обильно смазать кремом каждый корж и бока самого коржа. Обязательно приготовьте это вкусно своим детям.

Натереть небольшую плитку черного шоколада на мелкой терке и высыпать толстую измельченную крошку верхнего коргина.Готовый торт поставить на ночь в холодильник, чтобы он пропитался.

Торт черный принц готов. Подавать к чаю или кофе.

Приятного аппетита!

Черный шоколадный торт

Easy Jet

Идеальный рецепт easy jet с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее …

Шоколадный торт Шварцвальд

Рецепт приготовления шоколадного торта с кофе, яблочным пюре и шоколадной глазурью.Приготовление: 1 час Порции: 12 ингредиентов Пахта — 1 стеклянное яйцо — 2 части ванильного экстракта — 1 чайная ложка сахара — 2 стакана соды — 2 чайные ложки Разрыхлитель — 1 чайная ложка Соль — …

Мусс из черного шоколада

Рецепт идеального мусса из черного шоколада с изображением и простой пошаговой инструкцией. Подробнее …

Торт Черный Брокер

Хочу предложить вам добавить торт Black Broker в копилку с простыми и удивительно вкусными вариантами домашней выпечки.Вкусная корочка и нежная сметана — попробовать обязательно! Приготовление: 2 часа Порции: 14-18 Ингредиенты Джем — …

Торт Черная вишня

Идеальный рецепт торта с черной вишней с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее …

Торт Шварцвальд

Идеальный рецепт торта Шварцвальд с картинкой и простой пошаговой инструкцией.Подробнее …

Торты Шварцвальд

Знаменитые немецкие торты, рецепт с фото пошагового приготовления. Ингредиенты 150 г муки 50 г крахмала 3 столовые ложки какао 4 яйца 150 г сахара 1 столовая ложка разрыхлителя 300 г консервированной вишни с соком 500 мл сливок 3 столовые ложки сметаны + 1 столовая ложка сахара 5 г желатина корицы …

Торт «Шварцвальд»

Темный как ночь бисквит, покрытый восхитительным белым кремом, пропитанный вишневым ликером и украшенный ягодами и шоколадной стружкой — все это торт Шварцвальд.Очень рекомендую готовить! Приготовление: 10 часов Порции: 10 Ингредиентов Мука — 10 …

Торт «Черный принц»

Вот простой пошаговый рецепт приготовления шоколадного торта со сливками. Каждый шаг иллюстрирован фотографиями. Этот торт отлично подойдет к любому случаю. Торт «Черный принц» — вкусный. Приготовление: 50 минут Порции: 8-12 Ингредиенты Шоколад — 300 грамм …

Мусс из черного и белого шоколада

Шоколадный мусс — отличный рецепт десерта для любителей шоколада — простой, но очень нежный и вкусный! Порции: 4 Ингредиента Темный шоколад — 125 г Белый шоколад — 125 г Большие яйца — 4 шт.Направления Разбейте черный и белый шоколад на пи …

Мороженое из черного шоколада

Идеальный рецепт мороженого из черного шоколада с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее …

Шоколадно-шоколадный торт

Рецепт идеального шоколадно-шоколадного торта с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее …

Торт Шварцвальдский лук-порей

Идеальный рецепт торта из шварцвальского лука-порея с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями.Подробнее …

Пряный торт Шварцвальд

Рецепт идеального пряного торта «Шварцвальд» с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее …

Банановый торт с черной смородиной

Готовим восхитительный кекс с бананами и ягодами черной смородины. В основе теста для торта, как вы уже догадались, лежат бананы. Торт получается в меру сладким, слегка пряным и ароматным.Ягоды придают приятную кислинку. Приготовление: 75 мин. Подавать …

Шоколадный торт

Такой шоколадный торт со сливками из сгущенки получается очень нежным и вкусным. Всем сладкоежкам он обязательно понравится! Приготовление: 2 часа Порций: 10 Ингредиенты: Для теста: Сливочное масло — 200 г (+ для смазывания формы) Яйца — 4 шт. Молоко — 0,5 стакана …

Принц Чарльз: Новая фотография королевской семьи в его саду в Хайгроув выпущена в честь его дня рождения | Новости Великобритании

Новая фотография принца Чарльза, сидящего на скамейке в Хайгроуве, была выпущена по случаю его 73-летия.

Будущий монарх изображен улыбающимся в камеру в окружении садов своего дома в Глостершире .

На нем синий костюм в тонкую полоску и голубой галстук, в кармане — пятнистый розовый квадрат и пурпурный цветок на лацкане его лацкана.

Используйте браузер Chrome для более доступного видеоплеера

Clarence House сообщает, что фотография была сделана летом Хьюго Бернандом, который в прошлом делал снимки с днем ​​рождения принца, а также фотографировал свадьбу герцога и герцогини Кембриджских.

В свой особый день принц Уэльский посетит ежегодную службу в День памяти в Кенотафе.

Пока королева наблюдает за церемонией с балкона здания Министерства иностранных дел, по делам Содружества и развития , Чарльз возлагает венок на верхнюю ступеньку кенотафа от ее имени.

Первый год, когда принц возложил венок вместо своей матери, был в 2017 году, и этот шаг был воспринят как знак того, что его роль в отношении главы государства изменилась.

Букингемский дворец объявил в четверг, что королева будет присутствовать на ежегодной службе возложения венков в Уайтхолле после того, как через несколько недель получила приказ отдохнуть .

95-летняя монарх пропустила несколько других событий по совету королевских врачей , проведя ночь в больнице 20 октября, где она прошла предварительные анализы.

В четверг Чарльз говорил о здоровье королевы, встречаясь с людьми в Брикстоне на юге Лондона.

Когда один мужчина спросил его: «Принц Чарльз. Как твоя мать?» Чарльз, казалось, сказал: «С ней все в порядке, спасибо».

В среду королеве вручили праздничный торт в Виндзорском замке, когда он встретился с представителями организаций, получивших награду Queen’s Awards for Enterprise.

Используйте браузер Chrome для более доступного видеоплеера

Один из присутствовавших на приеме, владелец Reach and Rescue Джо Тейлор, сказал после того, как подарил ему торт и поздравительную открытку: «Принц засмеялся и сказал:« Вы проводите исследования обо мне », и поскользнулся. карту в левый карман.

Чарльз недавно посетил климатический саммит COP26 в Глазго, где он сказал мировым лидерам, что им необходимо занять «боевую позицию» и начать «обширную кампанию военного стиля», чтобы мобилизовать деловой мир, если им предстоит справиться с климатическим кризисом.

Это произошло через неделю, когда бывший камердинер Чарльза Майкл Фосетт ушел в отставку с поста исполнительного директора одной из благотворительных организаций принца Уэльского на фоне предполагаемого скандала с выплатой денег в обмен на почести.

Это также произошло на фоне откровений в текстовых сообщениях о том, что сын Чарльза, принц Гарри, столкнулся с «постоянными ругательствами» со стороны членов королевской семьи за натянутые отношения его жены Меган с отцом.

Как завязать галстук: простые пошаговые инструкции ВИДЕО

Не знаете, как завязать галстук? Следуйте нашим простым пошаговым инструкциям о том, как завязать разные узлы, включая Виндзор и двойной Виндзор.

Некоторые ансамбли лучше смотрятся с галстуком как для бизнеса, так и для светских мероприятий. Прямой галстук, расположенный под воротником рубашки и завязанный на шее, придает профессиональный и элегантный вид костюму, жилету, рубашке и брюкам. Хотя клипсы могут показаться самым простым способом, прямые галстуки, завязанные вручную, являются наиболее привлекательным вариантом.Знание того, как завязать галстук, может открыть ряд новых стилей и образов. С шестью узлами для галстука на любой размер шеи и любой стиль рубашки найдется что-то подходящее. Если вы предпочитаете легкий узел, мы предлагаем начать с полного Виндзора. Наши видеоролики о том, как завязать галстук, и простые инструкции позволяют мужчинам и женщинам носить полированный галстук за считанные минуты. Для достижения наилучших результатов людям следует практиковаться в завязывании узлов перед зеркалом.

Как завязать полный виндзорский узел

Узел Windsor, имеющий полированную треугольную форму, является хорошим вариантом для собеседований при приеме на работу, презентаций и общественных мероприятий.Из-за своей широкой формы этот узел лучше всего смотрится с рубашкой с широким воротником. Хотя это может показаться сложным, завязать виндзорский узел целиком не составляет особого труда.

1. Чтобы начать завязывать полный виндзорский узел, приподнимите воротник рубашки и оберните галстук вокруг шеи так, чтобы широкий конец находился с правой стороны и выступал примерно на 12 дюймов ниже узкого конца.
2. Перекрестите широкую часть галстука над узкой.
3. Протяните широкий конец вверх через отверстие на шее, а затем вниз.
4. Проденьте широкий конец снизу и справа от узкой части изнаночной стороной наружу.
5. Перекрестите широкую часть слева от узкой части правильной стороной наружу.
6. Протяните широкий конец вверх через отверстие на шее.
7. При опускании проденьте через петлю спереди.
8. Удерживая болтающиеся части одной рукой, другой рукой осторожно сдвиньте узел вверх по направлению к воротнику, затем опустите воротник.

Как завязать половину виндзорского узла

Понимание того, как завязать галстук, может дать вам множество вариантов выбора, когда вы будете готовы. Вариации только расширяют возможности. Узел Half Windsor имеет треугольную и симметричную форму для классической презентации. Поскольку он меньше, чем полный Windsor, он лучше всего подходит для более широких галстуков среднего веса и хорошо сочетается с любой классической рубашкой. С помощью нескольких простых инструкций можно легко собрать половину виндзорского узла.

Как и в случае полного виндзорского узла, начните процесс с поднятия воротника рубашки. Оберните галстук вокруг шеи так, чтобы широкий конец находился справа и выступал примерно на 12 дюймов ниже узкого конца.

1. Перекрестите широкую часть над узкой.
2. Перекрестите широкую часть за узкой так, чтобы изнаночная сторона была обращена наружу.
3. Переместите широкий конец вверх и влево.
4. Протяните его через отверстие на шее, чтобы он лежал изнаночной стороной вправо.
5. Протяните широкий конец над узкой справа налево правильной стороной вверх.
6. Снова пропустите широкий конец через петлю на шее.
7. Опуская его, проденьте его через петлю на передней части воротника.
8. Отрегулируйте узел, сдвинув его вверх одной рукой и взявшись за хвосты другой.
9. Опустите воротник рубашки, чтобы завершить образ.

Как завязать узел «четыре руки»

Узел «четыре руки» хорошо подходит для широких галстуков из плотных тканей.Узнайте, как завязать галстук в этом стиле, если вы надеетесь надеть традиционный образ. Наиболее привлекательно он смотрится со стандартной рубашкой на пуговицах. С помощью нескольких простых шагов люди могут завязать узел «четыре руки» за считанные минуты.

1. Чтобы завязать узел, приподнимите воротник рубашки и оберните галстук вокруг шеи так, чтобы широкий конец находился с правой стороны и выступал примерно на 12 дюймов ниже узкого конца.
2. Пропустите широкую часть галстука через узкую.
3. Затем подведите широкую часть под узкую.
4. Верните широкую сторону поверх узкой части.
5. Проденьте широкой стороной вверх через большую петлю на шее.
6. Слегка удерживая узел, проденьте его широким концом вниз через петлю спереди.
7. Удерживая одной рукой нижнюю узкую часть галстука, другой сдвиньте узел вверх, пока он не станет аккуратным и плотно прилегающим. Опустите воротник рубашки, чтобы завершить образ.

По мере того, как вы освоите основы завязывания галстука, вы можете перейти к более сложным вариантам. Узел «Троица» выглядит стильно, как и символ Троицы. Узел Trinity имеет более сложную конструкцию, чем Windsor и узлы по четыре руки, завязать узел Trinity немного сложнее, но он является модным заявлением для формальных функций.

1. Чтобы завязать узел Тринити, приподнимите воротник рубашки и накиньте галстук на шею так, чтобы широкий край свисал с правой стороны, чуть выше пупка.
2. Сразу под воротником защипните широкую сторону галстука, чтобы образовалась ямка на ткани.
3. Возьмите тонкую часть и проведите ею по толстой части.
4. Проденьте тонкий конец через горловину.
5. Верните его вправо.
6. Перекрестите его под толстой частью галстука и на другую сторону изнаночной стороной вверх.
7. Поднимите узкий конец вверх.
8. Вытяните его через горловину вправо, чтобы сформировать форму сердца.
9. Переместите его через форму сердца и проведите через петлю на шее.
10. Протяните его через узел, удерживая свободную верхнюю петлю узла.
11. Затем переместите его за толстую часть на другую сторону.
12. Проденьте короткий конец вверх через свободную петлю.
13. Отрегулируйте узел так, чтобы он был плотнее и симметричен, и заправьте конец под вырез горловины. Сложите воротник рубашки для законченного образа.

ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО

Как завязать узел Пратта

Узел Пратта, также известный как узел Шелби, придает стильный вид любой классической рубашке.Поскольку этот узел тоньше, чем узел Виндзор, он хорошо сочетается с легкими и средними завязками. Узел Пратта требует всего нескольких простых шагов, чтобы освоить его.

1. Чтобы начать завязывать узел Пратта, поднимите воротник рубашки и задрапируйте галстук изнаночной стороной вверх так, чтобы широкий конец свисал с правой стороны примерно на 12 дюймов ниже узкого конца.
2. Перекрестите широкую часть галстука под узкую.
3. Поднимите широкий конец вверх, пропустите его петлей через отверстие на шее и затяните.
4. Перекрестите широкий конец вправо правильной стороной вверх.
5. Вытяните его через горловину.
6. Проденьте его через петлю узла.
7. Сдвиньте и аккуратно отрегулируйте узел и опустите воротник рубашки, чтобы завершить процесс.

Как завязать узел Кельвина

Этот необычный узел определенно выделит вас из толпы. К счастью, узлы Кельвина легко выучить и создают ровный, безупречный вид. Выполните несколько основных шагов, и вы быстро станете экспертом по узлам Кельвина.

1. Оберните галстук вокруг воротника швом наружу и толстым концом слева. Подвесьте конец на два-три дюйма ниже, чем вы надеетесь завершить завязку.
2. Перекрестите толстый конец под тонкой стороной, чтобы кататься. Вы должны создать X под подбородком. Оберните толстый конец через передний узел справа налево. Оберните тонкий конец и проденьте обратно под узел слева направо, а толстый конец проведите горизонтально поперек передней части, двигаясь справа налево.Просуньте палец под образовавшуюся горизонтальную полосу, а толстый конец под петлю вокруг воротника.
3. Проденьте толстый конец через горизонтальную петлю. Затяните узел на месте.
4. Затяните, взявшись за узел одной рукой, а другой потянув за узкий конец.

Как завязать узел Eldredge

Узел Eldredge замысловатый дизайн делает смелое заявление. Честное предупреждение: научиться завязывать галстук в этом стиле может занять время.Хотя завязывание этого узла включает в себя множество шагов, процесс не такой сложный, как кажется. В то время как некоторые узлы создаются из широкой части галстука, этот узел формируется полностью из узкой части.

1. Чтобы начать завязывать узел Элдриджа, приподнимите воротник рубашки и задрапируйте галстук так, чтобы широкий конец лежал на правой стороне чуть ниже пупка.
2. Зажмите более толстую сторону галстука возле воротника, чтобы образовалась длинная ямочка.
3. Оберните тонкую часть поверх толстой части галстука.
4. Тонкую часть завести под толстую часть галстука изнаночной стороной вверх.
5. Поднесите тонкую часть к шее.
6. Провести через шейную петлю вправо изнаночной стороной вверх.
7. Идя налево, обхватите переднюю часть узла.
8. Проденьте его через петлю на шее.
9. Верните его вправо.
10. Возьмите ее за широкую часть галстука слева, изнаночной стороной вверх.
11. Проведите его через переднюю часть вправо и через петлю, созданную на предыдущем шаге.
12. Затяните узел, потянув за узкий конец вправо.
13. Проденьте конец прямо вверх и через петлю на шее справа от узла.
14. Снова поднимите его над узлом слева от узла.
15. Не завязывая узел, заведите короткий хвост вправо и проденьте только что созданную петлю.
16. Потяните, чтобы затянуть.
17. Заправить конец за вырез слева. Опустите воротник рубашки для элегантного и законченного образа.

Типы аксессуаров для галстуков

Хотите выйти за рамки основ завязывания галстука? Мужчины или женщины, которые носят галстуки, могут захотеть усилить функциональность и моду с помощью аксессуаров для галстуков.Люди могут выбирать из различных типов аксессуаров для галстуков, чтобы галстуки оставались на месте и добавляли намек на стиль. Эти варианты отлично подходят для тех, кто надеется создать фирменный образ или улучшить свою типичную моду.

• Перемычка для галстука: скользит по средней части галстука, чтобы удерживать ее на месте
• Зажим для галстука: прикрепляется к той же области путем защелкивания на месте
• Закрепка для галстука: со шпилькой, основанием и цепочкой, которые предотвращают смещение галстука
• Цепь для галстука: комбинация шины и цепи
• Ремешок для галстука: Проскальзывает через этикетку на спине галстука и прикрепляется к пуговицам рубашки

Галстуки, создавая изысканный образ для работы или общественных мероприятий, улучшают гардероб мужчин и женщин.Прямые галстуки бывают самых разных узоров, цветов и тканей для каждого сезона и ситуации, а разнообразные узлы делают их острыми.

Она встретила своего принца (на самом деле!) В ночном клубе округа Колумбия

Немногие любовные истории напоминают сказку так сильно, как ухаживание и брак Арианы Остин и Джоэла Маконнена. Конечно, помогло то, что жених — настоящий принц, а невеста имеет выдающееся собственное происхождение.

Г-н Маконнен, известный как принц Йоэль, является 35-летним правнуком Хайле Селассие, последнего императора Эфиопии.А 33-летняя мисс Остин афроамериканского и гайанского происхождения; ее дед по материнской линии был лорд-мэром Джорджтауна, столицы Гайаны.

Как пара отметила на своем свадебном сайте, их союз произошел, когда «аристократия Старого Света встретила очарование Нового Света». Старое и новое объединились 9 сентября, в день марафона событий, который длился с 11 утра до позднего вечера и проходил в двух штатах.

Празднование началось с церемонии в Эфиопской православной церкви Тевахедо Дебре Генет Медхане Алем в Темпл-Хиллз, штат Мэриленд.В наполненном благовониями святилище гости в чулках наблюдали, как по крайней мере 13 священников и священнослужителей помогали проводить эфиопскую православную церемонию между г-ном Маконненом и г-жой Остин, которая всего за несколько дней до этого обратилась в религию. Через несколько часов после церемонии пара отпраздновала торжественный прием в поместье Foxchase Manor в Манассасе, штат Вирджиния, с 307 гостями, среди золотых блесток, тарелок эфиопской еды и упакованных ломтиков гайанского черного торта, чтобы люди забрали их домой.

Их брак готовился более десяти лет.За почти 12 лет, прошедших с тех пор, как они впервые встретились на танцполе в вашингтонском ночном клубе Pearl в декабре 2005 года, г-н Маконнен и г-жа Остин получали ученые степени, работали, а иногда и друг друга. В конце концов, планирование свадьбы стало следующим пунктом в списке дел этой амбициозной пары.

«Думаю, у нас обоих было ощущение, что это наша судьба», — сказала г-жа Остин. «Но я чувствовал, что у меня есть дела, которые я должен сделать».

Когда эти двое встретились, г-н Маконнен не рассказал г-же Остин о своем королевском происхождении, а г-жаОстин, которой в то время был 21 год, не обязательно хотела встретиться со своим будущим мужем. Она была в середине периода своей жизни, который с любовью называла «летом, которое никогда не кончалось». Г-н Маконнен, который сам был холостяком, подошел к г-же Остин и ее подруге Джами Рамберан и сказал двум женщинам, что они выглядят как модели для марки алкоголя.

«Я сказал:« Вы, ребята, похожи на рекламу Bombay Sapphire »или что-то еще, что это был за джин», — вспоминал г-н Маконнен о линии самовывоза, которая теперь печально известна с миссис.Семья Остина. (На свадьбе даже г-жа Рамберан, подружка невесты, вспомнила странность того вечера: «Вы не ожидаете встретить человека, на котором собираетесь выйти замуж, в Перл».)

Г-н Маконнен быстро сосредоточился на г-же Остин: «Не прошло и пяти минут, как я сказал:« Ты будешь моей девушкой »».

Его предчувствие подтвердилось.

Г-жа Остин вспомнила, как ее впечатлила светская жизнь г-на Маконнена. Он родился в Риме, когда его родители, принц Давид Маконнен и принцесса Адей Имру Маконнен, жили в изгнании из Эфиопии.Он вырос в Швейцарии; его отец умер в 1989 году.

«В молодости он говорил о важных вещах, — сказала г-жа Остин. «Он упомянул революцию. Вещи, которые кажутся тяжелыми для 23-летних ».

Семья г-на Маконнена принадлежит к династии Соломоновых островов, правление которой закончилось в 1974 году. В том же году в Эфиопии вспыхнула гражданская война, после того как Хайле Селассие, 225-й император Эфиопии, был свергнут марксистским военным переворотом Дерга. К моменту его смерти при загадочных обстоятельствах в 1975 году было ясно, что г.Селассие правил страной, разделенной его наследием. Он был свергнут после нескольких месяцев политических волнений, направленных против его администрации, которую обвинили в расточительности и отсутствии связи. Гражданская война длилась до тех пор, пока коалиция повстанческих групп не свергла правительство в 1991 году.

Император, тем не менее, был мощным сторонником африканского антиколониализма, лидером, искусным в обеспечении иностранной помощи своей стране и продвижении образовательных инициатив. Он был вынужден покинуть страну, когда итальянцы вторглись в Эфиопию в 1936 году, но вернулся в 1941 году, убедив британцев помочь ему в борьбе за независимость его страны.

Г-жа Остин сказала, что она восхищалась знаниями, окружающими ее новую семью, родословную которой, как говорят, восходят к библейскому царю Соломону и царице Савской. «Это непревзойденное наследие и история», — сказала г-жа Остин. «Он сочетает в себе чистую черную силу и древние христианские традиции».

Для амбициозных пар встреча и влюбленность в молодом возрасте могут быстро вызвать проблемы со сроками, которые могут разрушить отношения. И мистер Маконнен, и мисс Остин кружили вокруг земного шара друг без друга, хотя они оставались на связи.После окончания Американского университета в 2006 году г-н Маконнен прошел шестимесячную стажировку во Франции.

Затем мисс Остин уехала в Париж на год. В 2008 году г-н Маконнен вернулся во Францию ​​и отправился в Эфиопию, где вместе со своим дядей основал Alchemy World, организацию, призванную предоставить молодым эфиопам возможности для бизнеса и образования.

К тому времени, когда г-жа Остин уехала в Гарвардский университет в 2012 году для получения степени магистра гуманитарного образования, обе уже устали от ротации.В том году они взяли друг у друга перерыв. Но они снова были вместе ко Дню святого Валентина в 2014 году. Г-н Маконнен, заканчивавший юридическое образование в Университете Говарда, купил бриллиантовое кольцо огранки принцессы и появился в доме родителей г-жи Остин с безделушкой в ​​руке. и воздушные шары в другом.

Возможно, немного нервничая, он слишком громко постучал, и мисс Остин подумала, что дом грабят. Она позвонила родителям, которые возвращались домой с званого обеда.

«Она думала, что кто-то пытался ворваться», — сказал Бобби Остин, отец мисс Остин. «И это просто бедняга пытался сделать ей предложение».

Мисс Остин со смехом вспомнила этот эпизод: «Он агрессивно стучал, поэтому я не ответила. Он вернулся, и я открыл дверь ».

Наконец, спустя почти десять лет после знакомства, оба оказались в одном регионе.

«Кажется, я сказал:« Давайте вместе отправимся в это путешествие », — сказал г-н Маконнен. «Когда я сделал предложение, она подумала:« Пора.’”

Они сказали, что обязаны друг другу попытаться пустить корни, и оба обосновались в районе Вашингтона. Г-н Маконнен работает в юридическом отделе компании Otsuka America Pharmaceutical, а г-жа Остин занимается благотворительностью в Альянсе руководителей для мальчиков и цветных мужчин, подразделении консультантов по вопросам благотворительности Рокфеллера.

Оба пытались использовать свои навыки, чтобы помочь друг другу. Когда г-жа Остин основала Art All Night, ночной фестиваль искусств в Вашингтоне, она сказала:Маконнен поделилась идеями для проекта. И она хочет помочь ему создать документальный фильм о его прадеде. «Биографический фильм определенно стоит в нашей повестке дня», — сказала г-жа Остин.

Несмотря на все путешествия по миру, близкие к паре говорят, что никогда не было сомнений в том, что эти двое окажутся вместе.

«Во многих отношениях кажется, что этот день был написан», — сказала Сушама Остин-Коннор, старшая сестра г-жи Остин во время приема. «С тех пор, как я видел их вместе, они всегда были связаны друг с другом.Их связывает крепкая дружба, не имеющая себе равных ».

Яфет Кифле, конюх, сказал, что эти две семьи легко сошлись. «Вы можете сказать, что они оба ценят одно и то же: глубокое уважение к семьям и старшим, а также ценность брака», — сказал он.

Супруги говорят, что слияние их семей произошло с небольшими проблемами роста. Г-жа Остин и ее семья договорились о том, чтобы воплотить ее пожелания в традициях эфиопской православной церемонии. Она настаивала на том, чтобы отец проводил ее по проходу — необычный обычай в этой церкви.Она была успешной. Мистер Остин взял свою дочь за руку, когда они вошли в святилище, шлейф ее платья Lazaro цвета слоновой кости развевался позади нее.

«Думаю, это было счастливое объединение», — сказала мать г-жи Остин, Джой Остин, исполнительный директор HumanitiesDC, филиала Национального фонда гуманитарных наук. «Мы, как Новый Свет, чувствовали, что Старый Свет был очень восприимчив к нам, и мы были из них».

На приеме г-н Остин, президент Neighborhood Associates Corporation, группы, занимающейся вовлечением общественности в Вашингтоне, сказал, что было «немного устрашающе» устроить многодневную вечеринку, на которую съехалось несколько человек из одного из самые старые семьи в мире.Но он расслабился, в шутку упрекнув трех своих дочерей в танцах, и поблагодарил нескольких высокопоставленных гостей за участие.

Среди присутствующих была мать г-на Маконнена, отставной международный офицер Организации Объединенных Наций. Среди других гостей были несколько родственников г-на Маконнена, которые были связаны с семейной династией; Брэндон Т. Тодд, член совета Четвертого прихода Вашингтона; Элеонора В. Трейлор, ученый-афроамериканец; и Дж. Р. Дип Форд, посол Гайаны в организациях системы Организации Объединенных Наций в Женеве и правительстве Швейцарии.Мюриэл Баузер, мэр Вашингтона, не смогла присутствовать, но прислала свои наилучшие пожелания.

«Суббота — это день для политиков», — сказал г-н Тодд со своего места возле танцпола. «У меня было пять вещей, которые я отменил, чтобы быть здесь. Когда Бобби и Джой просят тебя явиться, ты появляешься ».

На стойке регистрации были фотобудка, конфетный стол и хиты Боба Марли, Марвина Гая и Бруно Марса. После того, как танцы утихли, мистер Маконнен и мисс Остин, как и положено, планировали заняться следующим делом в своем списке дел: вместе переехать в Вашингтон.В день свадьбы г-жа Остин все еще жила с соседкой по комнате в Вашингтоне, а г-н Маконнен был в Александрии, штат Вирджиния.

«Если бы свадьба не занимала так много времени, — пошутил г-н Маконнен, — мы бы уже съехала ».

Список желаний Holiday 2021 | Принц Уильям Ливинг

Снова наступило то время года! По мере того, как мысли обращаются к покупкам на праздники, мы рекомендуем вам покупать местные товары, когда это возможно, и включили в наш список пожеланий к праздникам варианты для него, нее, них, детей, человека, у которого есть все и многое другое! У нас даже есть местные благотворительные организации и возможности волонтеров, которые могут помочь вам вернуть деньги прямо здесь, у себя дома!

Желаем благополучного и счастливого праздника от всей нашей семьи принца Уильяма, живущей в семье принца Уильяма!

Ребекка Барнс, издатель, Prince William Living

Улучшите свой разум, тело и кожу с помощью пищевых продуктов и средств по уходу за кожей, а также макияжа от Arbonne.Комплексные косметические продукты помогают клиентам процветать как внутри, так и снаружи. В косметических продуктах Arbonne используются растительные ингредиенты, они веганские, не содержат жестокого обращения и глютена. Они также основаны на высоких научных стандартах с учетом исследований и безопасности. Доступно у Шерил Фишер из Арбонны arbonne.com/us/en/arb/cherylfischer

Побалуйте свои губы экологически чистым бальзамом для губ Plant Pod® на растительной основе, не содержащим пластика. Наслаждайтесь освежающе-сладким мятным ароматом, который оставляет ощущение покалывания.Сделанный из мяты перечной и ванили, он станет отличным подарком для чулок. Этот классический праздничный бальзам для губ успокоит и успокоит сухие губы.

Доступно на Ecolips ecolips.com

Птицы, пчелы и бабочки в вашем саду указывают на здоровое и экологически чистое место. Эти самые ценимые посетители также доставляют удовольствие тем, кто их ценит. Превратите свой двор в идеальный дом, который привлекает их и, самое главное, помогает им процветать.Джарет С. Дэниэлс предлагает всю необходимую информацию в этом обязательном путеводителе по Вирджинии, Западной Вирджинии, Флориде, Джорджии, Кентукки, Северной Каролине, Южной Каролине и Теннесси. Доступно на сайте gardenforwildlife.org/collections/all

Pure Barre, сочетающий пилатес, йогу и балет, работает как для всего тела, так и для разума. Pure Barre предлагает четыре формата групповых занятий, которые прорабатывают все тело. Занятия сосредоточены на упражнениях с низкой ударной нагрузкой и высокой интенсивностью, которые тонизируют мышцы, улучшают силу, ловкость и гибкость.

Доступно в Pure Barre: purebarre.com/location/woodbridge-va

CharlieCurls — это простые в использовании щипцы для завивки волос, которые можно носить где угодно и когда угодно. Цельная бигуди для ненагреваемых волос быстро устанавливается и укладывается в волосы менее чем за минуту. CharlieCurls не повреждает волосы и может использоваться для создания плотных кудрей, распущенных волн, мягких изгибов и объема. CharlieCurls также отлично смотрится, когда вы его носите. Будьте осторожны с нездоровой жарой и сложными, долгими привычками укладки — наслаждайтесь простотой и легкостью с целостными продуктами для волос CharlieCurls!

Доступно на CharlieCurls: charliecurls.com /

Этот кристально чистый стеклянный графин вмещает 26 унций любимого виски или бурбона, а пара отдельных бокалов для камней поможет им насладиться! Независимо от того, выберут ли они бутылку виски из колодца или хвастаются высококачественным ликером, каждый раз, когда они произносят тост, они с любовью вспоминают этот уникальный подарок, который вы подарили. Выбор включает четыре различных дизайна, которые вы можете настроить. Женщинам понравится этот подарок за свои напитки, как и джентльменам, несмотря на название.

Доступно на GroovyGuyGifts: groovyguygifts.com/products/quality-piece-of-glass

Эта очаровательная детская сказка порадует вашего малыша (а). Написанная Кэтрин Готтхардт и проиллюстрированная Патриком Кингом, история повествует о неохотном ребенке, родители которого находят новую работу и переезжают. К счастью, на I-66 в Манассасе малыш встречает неожиданного героя — уникального журавля по имени Стив. Прочтите, как эти двое стали верными друзьями и как Стив справляется с новой работой и переезжает.

Доступно на acranenamedsteve.com/

(Фото предоставлено Semper K9)

Из этой замечательной истории дети узнают, как служебные собаки помогают людям. Эта прекрасно иллюстрированная книга рассказывает о жизни щенка-спасателя Нормана. Узнайте, как он получил имя и как помогает своему дрессировщику дрессировать служебных собак для ветеранов-инвалидов. Написанная соучредителем Semper K9 Амандой Бэйти, книга помогает детям узнать о служебных собаках и о том, как они помогают ветеранам с невидимыми ранами войны и другими физическими недостатками.В книге также говорится об усыновлении и смешанных семьях.

Доступно на semperk9.shop/products/norman-book

С помощью этого сказочного рассказчика дети создают свои собственные аудио-истории, выбирая героя, объект, место и многое другое. Тогда начинается веселое и чарующее приключение! Эта волшебная миниатюрная коробочка — отличная замена экранам и планшетам. Это дает детям возможность рассказывать истории, развивать их творческие способности, помогает им изучать новые языки, развивать социально-эмоциональные навыки и многое другое.

Доступно на amazon.com

Сканируйте ваши фотографии в цифровой формат, чтобы сохранить ваши драгоценные воспоминания для поколений. Старые изображения могут исчезнуть или повредиться. Защитите свои воспоминания, отсканировав фотографии в цифровые файлы, хранящиеся на защищенном сервере, или поместив их на DVD-диск или флэш-накопитель. После того, как ваши фотографии будут оцифрованы, у вас будет легкий доступ, чтобы вы могли наслаждаться ими или делиться ими со своей семьей и друзьями. Бесконтактная доставка и получение в нашем офисе в Манассасе, Вирджиния, а также возможна доставка.

Доступно на Didlake Photo Imaging didlakeimaging.com/photo-scanning/

ИБП по всей стране предлагают удобную утилизацию документов с возможностью измельчения. Избавьтесь от конфиденциальных документов, чтобы защитить себя и свой бизнес от кражи личных данных. В магазине UPS сотрудник взвесит ваши документы, а затем вы поместите их в надежную запертую корзину для уничтожения отходов.Назначения и цены доступны в двух магазинах UPS, принадлежащих Didlake: Manassas и Woodbridge

Семейные портреты

https://robertjinksphotography.com/

Сделайте вклад в наследие своей семьи с семейными фотографиями от Portraits с Робом Джинксом. Создавайте семейные портреты, которые сохранятся на протяжении многих поколений, наслаждайтесь семейным приключением или переживайте незабываемое событие, не беспокоясь о частой фотосъемке и упущении драгоценных моментов. Настенные рисунки и фотоальбомы доступны.

Фотография Роберт Джинкс robertjinksphotography.com/family-photograph

Fetch! с любовью обслуживает домашних животных любого типа, возраста и жизненного цикла. Услуги включают присмотр за щенками, выгул собак, ночлег, такси для домашних животных и прием лекарств. Родители домашних животных могут чувствовать себя комфортно, зная, что Fetch! с любовью массирует живот, царапает подбородок, прогуливается, угощает или принимает пищу. Trust Fetch! для здорового и счастливого питомца, потому что они обеспечивают надежный, качественный уход и профессиональные, без стресса условия для домашних животных и владельцев домашних животных.

Доступно на складе! fetchpetcare.com/manassas/

За ежегодное пожертвование в размере 20 долларов в местную некоммерческую организацию «Верни принца Уильяма» вы получите ежемесячный общественный журнал прямо к вам домой! Ваша подписка поддержит и поможет Prince William Living . Журнал включает в себя общественные новости, искусство и развлечения, а также вдохновляющие статьи о еде, семье и путешествиях.Также включены колонки из домашнего декора, здоровья и благополучия, финансов и многого другого.

Доступен по адресу Prince William Living princewilliamliving.com/subscription/

Manassas Olive Oil, семейное заведение, основанное в 2014 году двумя ветеранами армии, предлагает одни из лучших и самых свежих оливковых масел и выдержанных бальзамических уксусов со всего мира. Продукты включают оливковое масло первого отжима, ароматизированное оливковое масло, темный бальзамический, белый бальзамический, а также приправы, горячие соусы и аксессуары.Они даже предлагают уроки оливкового масла, которые включают в себя изучение оливкового масла и его дегустацию.

Доступно в Manassas Olive Oil, 9406 Grant Ave., Manassas, Virginia 20110, (703) 543-9206 manassasoliveoil.com

Happy Eatery — это семейная пекарня с полным спектром услуг, которая ежедневно готовит свежие пирожные с нуля. Талантливые пекари и кондитеры делают миниатюрную выпечку, индивидуальные торты на все случаи жизни, печенье, кексы, пироги и всевозможные десерты.Они также предлагают разнообразные блюда из своего меню общественного питания, включая завтраки и бутерброды. Любое из этих аппетитных лакомств удовлетворит любого сладкоежка.

Доступен в Cakes by Happy Eatery, 9685 Liberia Ave, Unit 107, Manassas, VA 20110 703-530-8898 cakesbyhappyeatery.com

Окра радуют многих гурманов уже более 22 лет. Попробуйте вкусные блюда, такие как мясо аллигатора, окра, гамбо, джамбалайя и многие виды морепродуктов.Для более легкого аппетита у них есть широкий выбор бутербродов Po ’boy. Возможна доставка на дом наборов блюд и товаров в интернет-магазине. Okra’s также подходит для частных мероприятий: свадьбы, бизнес-ланчи, ужины, коктейльные приемы и многое другое.

Доступно в ресторане Okra’s Cajun Creole, 9110 Centre Street, Manassas, Virginia 20110, okras.com

Winewisk — это аэратор для вина, который крепится к краю бокала.Аэрация вина оживляет его вкус. Взбейте вино, сделайте пузыри и наслаждайтесь более вкусным вином. Winewisk делает вино настолько идеальным, насколько это возможно, заставляя его взаимодействовать с воздухом. Попробуйте до и после результата. Аэраторы Winewisk также можно использовать в качестве брелков для бокалов, идеально подходящих для встреч, чтобы следить за своим бокалом вкусного газированного вина.

Доступно на winewisk.com

«Персидские деликатесы: еврейская еда для особых случаев» от Анджелы Кохан прославляет богатую кулинарную культуру Ближнего Востока.В кулинарной книге содержится более 100 рецептов, посвященных блюдам, родившимся на родине Анджелы Кохан, а также традициям ее персидско-еврейской культуры. Кулинарная книга была вдохновлена ​​ее наследием и рецептами, полученными от семьи и друзей. Он ориентирован на употребление в пищу питательных, цельных и необработанных продуктов, а также на внимательное отношение к еде и наслаждение каждым приемом пищи.

Доступно на AngelaCohan.com angelacohan.com/2021/10/24/persian-delicacies-2/

HeadLeveler в зависимости от роста и положения сна каждого человека гипоаллергенны и подходят для машинной стирки.Размер дорожной подушки составляет всего 19 на 14 дюймов. Он достаточно крошечный, чтобы носить его с собой, путешествуете ли вы на самолете, поезде или на машине. Он идеально подходит для сна во время полета, для сидения пассажира или даже для ночи в пункте назначения. Подушка для путешествий бывает семи толщин, от очень мягкой до очень твердой.

Доступно на HeadLeveler headleveler.com/?v=c4782f5abe5c

Для более безопасного и комфортного путешествия не забудьте взять с собой комплект для безопасного путешествия.Запатентованный комплект антимикробной воздушной защиты включает гипоаллергенный многоразовый чехол для сиденья и наволочку, которые легко надеть и снять за секунды. Оба подходят для кресел эконом-класса и бизнес-класса. Они также идеально подходят для поездов. Антимикробные и гипоаллергенные свойства набора идеально подходят для чувствительной кожи и защищают от микробов или клопов, которые могут скрываться на сиденьях самолетов. Машинная стирка чехлов до 40 раз. Набор может быть украшен монограммой и станет отличным индивидуальным подарком.

Можно приобрести в комплекте для безопасного путешествия safetravelskit.com

CaniBrands предлагает четыре удобных спрея, которые помогут, когда вы чувствуете себя хуже, чем можете. Эта естественная, наиболее выгодная комбинация из четырех струй включает Cani-Boost (для концентрации и энергии), Cani-Mend (для восстановления после вечеринки), Cani-Fresh (для расслабления) и Cani-Sleep (для отдыха). Разнообразие спреев поможет вам получить максимум удовольствия от каждого дня. Используйте Cani-Boost утром, чтобы усилить утренний кофе или заменить его.Принимайте Кани-Менд поздно ночью или после нее. Держите Cani-Fresh с собой, пока вы в пути, и оставьте Cani-Sleep на прикроватной тумбочке.

Доступно в Cani Wellness: cani-wellness.com/product/all-day-spray-bundle/

Одеяла и полотенца Bali Market, изготовленные вручную в Турции, отличаются высочайшим качеством и производятся с соблюдением принципов ответственности. Полотенца Bali Market сделаны правильно. Полотенца от начала до конца производятся на традиционных ручных ткацких станках умелыми анатолийскими мастерами.Эти универсальные полотенца идеально подходят для использования в самолете, на пляже, в машине и т. Д.

Доступно на Балийском рынке: thebalimarket.us

Непальская кружка для кофе и чая — это настоящий шедевр с точно вылепленным ландшафтным дизайном и естественными цветами, которые сливаются воедино, создавая замечательную керамическую чашку. Это идеальный подарок для всех, кто любит приключения и ценит великолепные пейзажи. Изысканная керамика землистых тонов в сочетании с деревянной ручкой создает впечатление естественной текстуры.Керамическое ситечко делает приготовление одной порции кофе или чая легким и приятным мероприятием, а крышка с красивой гравировкой надевается сверху, чтобы согреть ваш напиток.

Доступно в Ecletticøs: ecletticos.com/collections/coffee-mugs/products/the-nepal-coffee-tea-mug-strainer-lid-included

Semper K9 — некоммерческая организация, предоставляющая собак-поводырей для ветеранов. Верните тем, кто служил нашей стране волонтерством или пожертвованием.Semper K9 бесплатно предоставляет раненым, тяжелобольным или ветеранам обученных служебных собак. Эти собаки могут иметь огромное значение для качества жизни ветеранов, которые боролись за нашу свободу.

Доступно в Semper K9: semperk9.org

Лидерство Prince William, еще одна некоммерческая общественная лидерская организация, предлагает программы для взрослых, а также молодежные программы, чтобы обучать людей становиться лидерами и служить обществу.Выпускники компании Leadership Prince William входят в состав многочисленных некоммерческих советов, комитетов и комиссий в регионе. Эти общественные лидеры также участвуют в комитетах и ​​Попечительском совете, планируют программы, выступают в качестве докладчиков и докладчиков и наставляют молодых людей. Делайте вклад в сообщество, добровольно делая пожертвования, становясь спонсором, выступая или обслуживая мероприятие. Доступно на сайте Leadership Prince William: Leadershipprincewilliam.org

Примите участие и измените жизнь общества к лучшему! Волонтер принц Уильям связывает людей с местными возможностями волонтерства, которые включают в себя «Связи волонтеров», Программу волонтеров для пенсионеров и старших сотрудников, Службы стихийных бедствий, Программу альтернативных общественных работ по решению суда для взрослых и подростков и Программу подарков «Не обрезать дерево».Нет лучшего способа вернуть что-то сообществу, чем пожертвование или волонтерство.

Доступно на сайте volunteerprincewilliam.org

Простой рецепт и пошаговое руководство

Я все еще набираюсь сил с моей серией торта с животными и решил приготовить этот жуткий (но в основном симпатичный) паучий торт на этой неделе!

Чтобы приготовить этот очаровательный паучий торт, я использовала основу для шоколадного торта и сливочный крем из темного шоколада.Использование шоколадной основы позволяет использовать намного меньше пищевых красителей для создания темных коржей и глазури.

Делаем этот паучий торт: пошаговое руководство

Давайте вместе пройдемся по каждому шагу этого паучьего торта, чтобы убедиться, что он получился максимально потрясающим!

Шаг 1: испечь шоколадный торт

Смажьте две шестидюймовые куполообразные формы для выпечки антипригарным спреем или составом для домашнего приготовления для выпечки. Смажьте два нагревательных элемента и поместите в центр противней, чтобы он выпекался более равномерно и быстро.

Поставьте противни на противень, чтобы вы могли легко перемещать их в духовку и вынимать из нее, а также отставлять в сторону. Если вы хотите использовать 8-дюймовые выпуклые формы для выпечки, удвойте этот рецепт и удвойте рецепт глазури.

Равномерно распределите тесто между подготовленными формами для торта, убедившись, что вы наполняете формы не более чем на 2/3 (мои были заполнены примерно на половину). Они поднимутся и могут перелиться через край, если ваши сковороды будут слишком полными.

Выпекайте примерно 35-40 минут или пока не выйдет зубочистка с несколькими влажными крошками.Время выпекания может немного отличаться в зависимости от вашей духовки, и если вы используете нагревательный элемент, поэтому следите за пирогом, когда он находится в духовке в течение 35 минут.

Выньте коржи из духовки и дайте им остыть в формах примерно на 10 минут, затем переверните их на решетку, чтобы закончить охлаждение.

После полного охлаждения удалите нагревательные стержни и с помощью зубчатого ножа выровняйте верхнюю часть каждого коржа. Отрежьте примерно 2,5 сантиметра от выпуклой стороны одного из коржей.

Это упростит укладку коржей на доску для торта.Если сделать это заранее, заверните и заморозьте их на этом этапе. Если вы готовите их заранее, заверните и заморозьте их на этом этапе.

Шаг 2: приготовьте шоколадно-масляную глазурь

Пока коржи выпекаются и остывают, приготовьте шоколадно-масляную глазурь с помощью ручного электрического или настольного миксера.

Если после смешивания всех ингредиентов глазурь кажется слишком густой, добавьте дополнительные сливки (по 1 чайной ложке за раз). Или, если глазурь слишком тонкая, добавьте больше сахарной пудры (по четверти стакана за раз).

Если вы не знаете, какой густоты должна быть глазурь, вы можете узнать, какую консистенцию вы ищете, в моей статье о консистенции глазури.

Я настоятельно рекомендую использовать черный гель или порошковый пищевой краситель вместо жидкого пищевого красителя! Это поможет вам получить более глубокий цвет, не теряя консистенции сливочного крема.

Если ваш масляный крем не выглядит таким темным, как вам хотелось бы, ознакомьтесь с моими полезными советами в моем руководстве по черному масляному крему!

Шаг 3. Подготовьте лапки паука, сложите и заморозьте слои торта

Начните с того, что сложите каждую соломинку пузырчатого чая примерно на 1/2 длины вниз по соломке и поместите в большую / толстую книгу, чтобы помочь им сохранить форму.

Им нужно немного времени (20–30 минут), чтобы позволить им оставаться согнутыми после того, как они вынуты из книги.

Выложите коржи на жиронепроницаемую доску и заморозьте их. Сначала используйте корж с обрезанным куполом, приклеив его на место капелькой шоколадного сливочного крема.

Осторожно нанесите ровный слой шоколадно-масляного крема поверх коржа с помощью смещенной лопатки. Выложите следующий слой торта сверху, затем заморозьте пирог примерно на 10 минут в морозильной камере.Это поможет сливочному крему между слоями торта стать более твердым, и торт будет легче заморозиться.

Покройте торт ровным слоем шоколадно-масляного крема и разровняйте ацетатным листом или небольшой лопаткой для смещения.

Шаг 4. Добавьте лицо паука и пушок

Используйте бело-черный масляный крем, чтобы нарисовать два глаза на стороне торта.

Поместите оставшуюся часть черного сливочного крема в большой кондитерский мешок с большим наконечником для травы.Покройте торт черным сливочным кремом, чтобы наш паук выглядел нечетким.

Шаг 5:

Прижмите 4 соломинки пузырчатого чая с каждой стороны торта, чтобы они выглядели как ножки, используя крошечные полоски прозрачной ленты, чтобы прикрепить основание соломинок к краю доски для торта. Тогда наслаждайтесь!

В этом пироге с пауками на Хэллоуин используется довольно много ингредиентов, и я знаю, что у вас может не быть их всех под рукой.Или, если у вас есть пищевая аллергия или ограничения, я вас позаботлю.

Ниже приведены некоторые замены и замены, которые можно сделать в этом рецепте торта.

• Универсальная мука — Этот рецепт лучше всего подходит для универсальной муки. Однако при необходимости вы можете заменить смесь хорошей мукой без глютена (вот так). Просто не забудьте помешивать тесто дольше обычного, чтобы торт придал правильную структуру, и оставьте тесто на 20 минут перед выпеканием, если вы решите приготовить версию без глютена.
• Сахарный песок — Я не рекомендую уменьшать количество сахара или менять его тип, так как это изменит текстуру коржей.
• Dark Baking Cocoa — Мне нравится использовать темное какао для выпечки Hershey’s, но вы также можете использовать черное какао. Если вы не можете найти темный какао-порошок или его нет под рукой, вы можете использовать вместо него обычное несладкое какао для выпечки.
• Пахта — Вы также можете использовать жирный йогурт, сметану, цельное молоко или альтернативный йогурт или молоко (миндальное, соевое, овсяное).
• Растительное масло — В этом рецепте можно использовать любое масло без запаха. Подойдет рапсовое, растительное или даже подсолнечное масло. Я не рекомендую оливковое масло, так как оно имеет сильный аромат и изменит вкус торта.
• Яйца — В этом рецепте используется 1 большое яйцо. Если у вас аллергия на яйца, вы можете попробовать веганский заменитель яиц.

• Несоленое масло — Если у вас есть только соленое масло, вы можете использовать его вместо несоленого.Только не добавляйте соль, которую требует рецепт глазури. Вы также можете использовать вместо него веганское масло (и не добавлять соль)!
• Heavy Cream — Цельное молоко или альтернативное молоко (соевое, миндальное, овсяное) отлично подойдет для этого рецепта глазури, если оно есть у вас под рукой.
• Темный шоколад — Вы можете использовать стружку из темного шоколада, шоколад для выпечки или плитки хорошего качества, чтобы растопить и добавить в глазурь. Кроме того, вы также можете использовать молочный или полусладкий шоколад, если у вас есть сильные предпочтения.
• Темный какао-порошок — Если вы не можете найти темный какао-порошок или его нет под рукой, вы можете использовать обычное несладкое какао для выпечки или добавить вместо него дополнительную сахарную пудру.
• Гель пищевой краситель — При необходимости можно использовать натуральный пищевой краситель (например, порошок черной моркови) или жидкий пищевой краситель.

• Убедитесь, что правильно отмерил муку (ложкой в ​​мерный стакан, затем разровняйте) или используйте кухонные весы для измерения сухих ингредиентов.
• Используйте пищевой краситель для создания яркой глазури, не нарушая консистенцию глазури и не придавая ей горького вкуса.
• Ингредиенты при комнатной температуре лучше смешиваются, поэтому не забудьте заранее выложить все холодные ингредиенты.
• Замешивайте тесто для торта до тех пор, пока все ингредиенты не смешаются . Это сделает ваши коржи нежными и мягкими.
• Охладите коржи в морозильной камере примерно на 20 минут, прежде чем собирать торт.Это облегчает укладку и заморозку.
• Сделайте этот паук веганский или безмолочный , если необходимо! Используйте свой любимый тип безмолочного молока, чтобы заменить пахту и жирные сливки, и используйте палочки веганского масла вместо масла. Для яиц я рекомендую использовать такой заменитель яиц.

• Заранее приготовьте коржи и заморозьте их .Это разбивает процесс и делает его более доступным.
• Сделайте глазурь заранее или сохраните оставшуюся глазурь. Можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до месяца. Или храните его в морозильной камере до 3 месяцев! После оттаивания не забудьте хорошо перемешать, чтобы консистенция снова стала однородной.
• Замороженный торт может храниться в холодильнике до недели . Масляный крем удерживает всю влагу, сохраняя торт свежим и вкусным.
• Если вы разрезали торт и остались остатки, используйте оставшуюся глазурь, чтобы покрыть разрезанный кусок, чтобы он оставался влажным. Так можно хранить в холодильнике до недели.

Если вы попробуете этот рецепт паучьего торта, мне бы хотелось услышать, что вы думаете о нем! Дайте мне знать, оставив рейтинг ниже.

Если вы планируете поделиться в социальных сетях, вы можете отметить меня @chelsweets и использовать #chelsweets, чтобы я мог видеть ваши удивительные творения в социальных сетях.

Время подготовки 30 минут

Время приготовления 25 минут

Дополнительное время 1 час

Общее время 1 час 55 минут

Состав

Рецепт влажного шоколадного торта

• 1 стакан универсальной муки (130)
• 1 стакан сахарного песка (200 г)
• 1/3 стакана просеянного темного какао-порошка (30 г)
• 1 чайная ложка разрыхлителя (4 г)
• 3/4 чайной ложки пищевой соды (5 г)
• 1/2 чайной ложки соли (3 г)
• 1/2 стакана горячей воды (120 г)
• 1/2 стакана пахты комнатной температуры (120 г)
• 1/4 стакана растительного масла (55 г)
• 1 большое яйцо, комнатной температуры (56 г)
• 1 чайная ложка ванильного экстракта (4 г)

Шоколадно-сливочная глазурь

• 1 стакан (или 2 палочки) несоленого сливочного масла комнатной температуры (226 г)
• 1 чайная ложка ванильного экстракта (4 г)
• 1/4 чайной ложки мелкой поваренной соли (2 г)
• 3 стакана сахарной пудры (375 г)
• 1/2 стакана жирных сливок комнатной температуры (120 г)
• 3/4 чашки темного шоколада, растопленного и охлажденного (135 г)
• 1/2 стакана просеянного темного какао для выпечки (40 г)
• брызги черного геля пищевого красителя

Рекомендуемые инструменты

Инструкции

Слои шоколадного торта

1. Разогрейте духовку до 350 F / 175 C.Смажьте две шестидюймовые куполообразные формы для выпечки антипригарным спреем или домашним составом для выпечки. Смажьте два нагревательных элемента и поместите в центр противней, чтобы он выпекался более равномерно и быстро. Поместите сковороды на противень, чтобы вам было легче вставлять и вынимать их из духовки и отставлять в сторону. Если вы хотите использовать 8-дюймовые выпуклые формы для выпечки, удвойте этот рецепт и удвойте рецепт глазури.
2. Просейте или взбейте вместе сухие ингредиенты (муку, сахар, темный какао-порошок, разрыхлитель, пищевую соду и соль) в большой миске.
3. Налейте горячую воду, сметану, масло, яйца и ваниль в отдельную миску и взбейте до полного растворения.
4. Смешайте влажные ингредиенты с сухими до тех пор, пока они не станут жидким тестом.
5. Равномерно разделите тесто между подготовленными формами для выпечки, убедившись, что вы наполняете формы не более чем на 2/3. Они поднимутся и могут перелиться через край, если ваши сковороды будут слишком полными. Мои были заполнены наполовину. Выпекайте примерно 35-40 минут или пока не выйдет зубочистка с несколькими влажными крошками.Время выпекания может немного отличаться в зависимости от вашей духовки, и если вы используете нагревательный элемент, поэтому следите за пирогом, когда он находится в духовке в течение 35 минут.
6. Выньте коржи из духовки и дайте им остыть в формах примерно на 10 минут, затем переверните их на решетку, чтобы закончить охлаждение.
7. После охлаждения используйте зубчатый нож, чтобы выровнять верх каждого слоя торта. Обрежьте примерно 1/2 дюйма от выпуклой стороны одного из коржей. Это упростит укладку коржей на доску для торта.Если сделать это заранее, заверните и заморозьте их на этом этапе.

Шоколадно-сливочная глазурь

1. Взбивайте масло на средней скорости в течение 30 секунд с помощью лопастной насадки до получения однородной массы.
2. Добавьте ванильный экстракт и соль. Перемешивайте на медленном огне, пока ингредиенты полностью не смешаются.
3. Медленно добавьте сахарную пудру. По прошествии половины времени добавьте жирные сливки, чтобы глазурь легче перемешивалась. Поместите 1/4 стакана белого сливочного крема в небольшой кондитерский мешок с круглым наконечником, например Wilton 10, или прорежьте в нем небольшое отверстие шириной около 1 см.Отложите в сторону.
4. Смешайте растопленный темный шоколад, просеянное темное какао и черный гелевый пищевой краситель с оставшейся глазурью. Перемешивайте на низкой скорости, пока ингредиенты полностью не смешаются и не будет достигнута желаемая консистенция. Поскребите стенки и дно миски по мере необходимости, чтобы сливочный крем был равномерно окрашен.
5. Положите 2 столовые ложки черного сливочного крема и прорежьте в пакете небольшое отверстие размером 1/2 см. Накройте оставшуюся глазурь полиэтиленовой пленкой, чтобы предотвратить образование корки, и отложите в сторону.

Сборка торта «Паук»

1. Начните с того, что сложите каждую соломинку пузырчатого чая примерно на 1/2 длины вниз по соломе и поместите в большую / толстую книгу, чтобы помочь им сохранить форму. Им нужно немного времени (20-30 минут), чтобы позволить им оставаться согнутыми после того, как они вынуты из книги.
2. Выложите коржи на жиронепроницаемую доску и заморозьте их. Сначала используйте корж с обрезанным куполом, приклеив его на место капелькой шоколадного сливочного крема.
3. Осторожно нанесите ровный слой шоколадного сливочного крема поверх коржа с помощью лопаточки со смещением.
4. Выложите следующий слой торта сверху, затем заморозьте пирог примерно на 10 минут в морозильной камере. Это поможет сливочному крему между слоями торта стать более твердым, и торт будет легче заморозиться.
5. Покройте торт ровным слоем шоколадного сливочного крема и разровняйте ацетатным листом или маленькой лопаткой со смещением.
6. Используйте бело-черный масляный крем, чтобы нанести два глаза на сторону торта.
7. Поместите остаток черного сливочного крема в большой кондитерский мешок с большим наконечником для травы.Покройте торт черным сливочным кремом, чтобы наш паук выглядел нечетким.
8. Прижмите 4 соломинки пузырчатого чая с каждой стороны торта, чтобы они выглядели как ножки, используя крошечные полоски прозрачной ленты, чтобы прикрепить основание соломинок к краю доски для торта. Тогда наслаждайтесь!

Банкноты

Мои советы по приготовлению лучшего паучьего торта

• Ингредиенты при комнатной температуре лучше смешиваются вместе! Убедитесь, что вы приготовили все холодные ингредиенты заранее.

• Обязательно правильно отмерьте муку для торта (ложкой в ​​мерный стакан, затем разровняйте).Или еще лучше, используйте кухонные весы для измерения сухих ингредиентов .
• Замешивайте тесто для торта до тех пор, пока все ингредиенты не смешаются . Это сделает ваши коржи нежными и воздушными.
• Используйте весы для взвешивания форм для выпечки по мере их заполнения . Убедитесь, что на каждой сковороде одинаковое количество теста, чтобы коржи выпекались до одинаковой высоты и выпекались более равномерно.
• Постучите формами для торта о прилавок, прежде чем помещать их в духовку .Это поднимет на поверхность любые пузырьки воздуха, которые застряли в жидком тесте.
• Выровняйте температуру вашей комнаты или размороженные коржи зубчатым ножом , чтобы их было легче складывать.
• Охладите коржи в морозильной камере примерно на 20 минут, прежде чем собирать торт и перед тем, как добавить простой сироп. Так их намного проще складывать и замораживать!

Как приготовить этот паучий торт заранее и советы по хранению

• Сделайте коржи заранее и заморозьте их .Это разбивает процесс и делает его более доступным.
• Сделайте шоколадную глазурь заранее или сэкономьте остатки глазури! Его можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до месяца.
• Эту глазурь можно хранить в морозильной камере до 3 месяцев! Просто не забудьте хорошо перемешать, когда он тает, чтобы он снова стал красивым и гладким.

  No related posts.