Творожная запеканка с тыквой в духовке: Рецепт тыквенно-творожной запеканки в духовке

Содержание

10 ярких запеканок из тыквы с творогом, манкой, яблоками, курицей и не только

1. Запеканка из тыквы с манкой

Ингредиенты

  • 500 г мякоти тыквы;
  • 300 мл молока;
  • 3 яйца;
  • 100–150 г сахара;
  • щепотка соли;
  • 70 г манной крупы;
  • немного растительного масла;
  • сахарная пудра — опционально.

Приготовление

Нарежьте тыкву небольшими кусочками, выложите в кастрюлю и залейте молоком. Варите 20–30 минут, пока овощ не станет мягким.

Отделите желтки от белков. Взбейте венчиком желтки и сахар. Добавьте к белкам соль и миксером превратите их в пышную пену.

Пюрируйте тыкву блендером. Введите манку и желтки с сахаром и тщательно перемешайте. Когда смесь немного остынет, выложите взбитые белки и аккуратно перемешайте.

Смажьте форму для запекания маслом и распределите по ней тыквенную смесь. Поставьте в разогретую до 180 °C духовку примерно на 30 минут. Готовая запеканка должна покрыться золотистой корочкой.

Полностью остудите блюдо в течение нескольких часов. Перед подачей можно посыпать запеканку сахарной пудрой.

10 оригинальных блюд из тыквы от Джейми Оливера →

2. Слоёная запеканка из тыквы с творогом и манкой

povarenok.ru

Ингредиенты

  • 500 г мякоти тыквы;
  • 2 яйца;
  • 100–150 г сахара;
  • ванилин — по вкусу;
  • 4 столовые ложки манной крупы;
  • 300 г творога;
  • немного сливочного масла.

Приготовление

Нарежьте тыкву небольшими кусочками, выложите в форму и запекайте при температуре 200 °C 20–30 минут до мягкости. Остудите и пюрируйте блендером или толкушкой.

Добавьте к тыкве 1 яйцо, 50–75 г сахара, ванилин и 2 столовые ложки манки и тщательно перемешайте.

Разотрите или взбейте блендером творог, яйцо, ванилин и остатки сахара и манки.

Смажьте маслом форму для запекания. Слоями выложите в форму тыквенное пюре и творог, аккуратно разравнивая их лопаткой. Запекайте при температуре 180 °C 45–50 минут.

Перед нарезкой остудите запеканку.

10 рецептов с творогом на любой вкус →

3. Запеканка из тыквы с рисом и сухофруктами

Ингредиенты

  • 200 г белого риса;
  • 500 мл молока;
  • 150–200 г любых сухофруктов;
  • 50 г сливочного масла + немного для смазывания;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 4 яйца;
  • 3 столовые ложки сметаны;
  • 500 г мякоти тыквы;
  • 1 столовая ложка муки;
  • мёд — опционально.

Приготовление

Залейте рис молоком и варите, помешивая, до полуготовности. Тем временем замочите сухофрукты в кипятке.

Миксером превратите размягчённое масло и сахар в однородную массу. Вводите по одному яйцу и тут же взбивайте миксером. Добавьте сметану и перемешайте.

В яичную массу выложите остывший рис и тщательно соедините. Добавьте тыкву, натёртую на крупной тёрке, и сухофрукты и хорошенько перемешайте.

Смажьте форму для запекания маслом и присыпьте мукой. Распределите по форме тыквенную массу и поставьте в разогретую до 200 °C духовку примерно на час.

Перед нарезкой остудите запеканку и при желании полейте мёдом.

10 тыквенных супов с ярким цветом, вкусом и ароматом →

4. Запеканка из тыквы с яблоками и манкой

Ингредиенты

  • 300 г мякоти тыквы;
  • 2 яблока;
  • 2 яйца;
  • 50–100 г сахара;
  • 25 г сливочного масла;
  • 6 столовых ложек манной крупы;
  • немного растительного масла.

Приготовление

Нарежьте тыкву небольшими кусочками, выложите в кастрюлю и залейте водой. Варите 20–30 минут до мягкости. Слейте воду и пюрируйте овощ толкушкой или блендером.

Очистите яблоки от кожуры, натрите на крупной тёрке и соедините с тыквой. Добавьте яйца, сахар и растопленное масло и тщательно перемешайте. Всыпьте манку, ещё раз перемешайте и оставьте на 20 минут, чтобы крупа набухла.

Застелите форму пергаментом и смажьте его растительным маслом. Выложите туда тыквенную смесь, разровняйте и запекайте при температуре 180 °C около 40 минут.

7 рецептов идеальной каши из тыквы →

5.

Запеканка из тыквы с черносливом и изюмом

Ингредиенты

  • 50 г чернослива;
  • 50 г изюма;
  • 600 г мякоти тыквы;
  • немного сливочного масла;
  • 1 яйцо;
  • 300 мл нежирных сливок;
  • 2 чайные ложки сахара;
  • щепотка соли.

Приготовление

Залейте чернослив и изюм кипятком. Нарежьте тыкву средними тонкими ломтиками. Выложите тыкву в кастрюлю, полностью залейте водой и варите 7–10 минут до полуготовности. Откиньте на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.

Смажьте маслом форму для запекания. Нарежьте чернослив небольшими кубиками. Выложите в форму тыкву и присыпьте её сухофруктами.

Взбейте яйцо вилкой, добавьте сливки, сахар и соль и хорошенько перемешайте. Залейте тыкву яичной смесью и поставьте в разогретую до 200 °C духовку на 30 минут. Перед нарезкой немного остудите запеканку.

Как приготовить идеальные тыквенные маффины →

6. Запеканка из тыквы c рисом и морковью

povarenok.ru

Ингредиенты

  • 250 г белого риса;
  • 2 яйца;
  • 3 столовые ложки сахара;
  • ванилин — по вкусу;
  • ½ чайной ложки соли;
  • 300 г мякоти тыквы;
  • 250 г моркови;
  • 70 г сливочного масла + немного для смазывания;
  • 150 мл жирных сливок;
  • 150 мл молока.

Приготовление

Отварите рис до полуготовности и остудите. Взбейте яйца с сахаром, ванилином и солью. Добавьте тыкву и морковь, натёртые на крупной тёрке, рис, растопленное масло, сливки и молоко. Тщательно перемешайте массу.

Застелите форму пергаментом и смажьте маслом. Выложите туда подготовленную смесь и разровняйте. Запекайте 35–40 минут при температуре 200 °C. Блюдо можно подавать и горячим, и остывшим.

Как приготовить морковный торт и другие необычные, но очень вкусные десерты →

7. Запеканка из тыквы c творогом и курагой без яиц

povarenok.ru

Ингредиенты

  • 200 г мякоти тыквы;
  • 100 г кураги;
  • 600 г творога;
  • сахар — по вкусу;
  • 1 чайная ложка куркумы;
  • тёртая цедра апельсина — по вкусу;
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала;
  • немного сливочного масла.

Приготовление

Нарежьте тыкву мелкими кубиками, бросьте в кастрюлю и залейте водой. Варите 20–30 минут до мягкости. Откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

Пока варится тыква, замочите курагу в кипятке. Затем слейте воду и нарежьте сухофрукты мелкими кубиками.

Выложите в миску творог, сахар, куркуму, цедру апельсина и крахмал и миксером превратите в однородную пасту. Добавьте тыкву и курагу и перемешайте.

Смажьте форму маслом, выложите туда творожную смесь и разровняйте. Накройте фольгой и запекайте 20 минут при температуре 180 °C. Затем снимите фольгу и дайте запеканке подрумяниться. Перед нарезкой остудите.

Что приготовить из тыквы: 7 очень вкусных и полезных блюд →

8. Творожная запеканка с маком в тыкве

Ингредиенты

  • 1 небольшая тыква;
  • сахар — по вкусу;
  • 200 г творога;
  • 2 яйца;
  • ванилин — по вкусу;
  • 1 столовая ложка кондитерского мака.

Приготовление

Помойте тыкву, срежьте верхушку и удалите семечки. Выложите внутрь сахар и натрите им мякоть тыквы. Смешайте творог, яйца, ванилин, сахар и мак.

Начините тыкву творожной смесью и закройте отрезанной верхушкой. Поставьте заготовку в форму и запекайте в разогретой до 180 °C духовке в течение часа. Перед нарезкой остудите.

12 лучших рецептов творожной запеканки в духовке, мультиварке, микроволновке и на сковороде →

9. Запеканка из тыквы с курицей и сыром

Ингредиенты

  • 700 г мякоти тыквы;
  • 150 г твёрдого сыра;
  • 3 столовые ложки сметаны;
  • 500 г куриного филе;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • приправа для курицы — по вкусу;
  • немного сливочного масла;
  • 2–3 столовые ложки панировочных сухарей.

Приготовление

Натрите тыкву и сыр на крупной тёрке, выложите в миску и соедините со сметаной. Нарежьте курицу средними кусочками и приправьте солью и специями.

Смажьте маслом форму для запекания и присыпьте её сухарями. Распределите по дну половину тыквенной смеси, сверху выложите курицу и покройте остатками тыквы. Запекайте при температуре 200 °C примерно час.

5 невероятно вкусных пирогов с курицей →

10. Запеканка из тыквы с помидорами и брынзой

Ингредиенты

  • 400 г мякоти тыквы;
  • 2–3 столовые ложки растительного масла;
  • несколько столовых ложек муки;
  • немного сливочного масла;
  • 2–3 столовые ложки панировочных сухарей;
  • 200 г брынзы;
  • 2 помидора;
  • 2 яйца;
  • соль — по вкусу;
  • 4 столовые ложки сметаны;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • молотый мускатный орех — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте тыкву крупными ломтиками толщиной не более ½ см. В сковороде разогрейте растительное масло. Обваляйте кусочки тыквы в муке и обжарьте до золотистого цвета со всех сторон.

Смажьте форму для запекания сливочным маслом, присыпьте сухарями и распределите по дну обжаренную тыкву. Нарежьте брынзу крупными тонкими ломтиками и выложите на тыкву. Сверху распределите тонкие кружочки помидоров.

Венчиком взбейте яйца с солью. Добавьте сметану, перец и мускатный орех или другие специи и хорошенько перемешайте.

Залейте яичной смесью запеканку и поставьте в разогретую до 180 °C духовку на 30 минут.

Читайте также

Запеканка из тыквы — рецепты с фото на Повар.ру (45 рецептов запеканки из тыквы)

Творожно-тыквенная запеканка с маком 4.3

Хочу предложить вам такой красивый десерт. Приятный вкус и аромат, нежная текстура запеканки сделает обычное домашнее чаепитие праздничным и ярким. …далее

Добавил: Вика Василенко 23.10.2018

Творожная запеканка в тыкве 4.7

Очень удобный и вкусный, а главное полезный рецепт. Здесь присутствует нежная творожная начинка с лимонной цедрой и ароматная тыква! Выходит одновременно десертное блюдо и аппетитная закуска. …далее

Добавил: Вика Василенко 12.04.2017

Тыква с молоком, запеченная в духовке 3.5

Замечательный десерт из тыквы и сладкого молока. В болгарской кухне его можно встретить под таким названием — «Тиква печена в мляко». Читайте рецепт, расскажу, как приготовить тыкву с молоком! …далее

Добавил: Вика Василенко 27.09.2018

Простая запеканка из тыквы 4.0

В чем преимущество этой яркой запеканки? Готовится легко, быстро, получается вкусно и сытно! Тыква, сельдерей, ветчина запекаются в легком облачке из смеси сливок и яиц под румяной сырной корочкой. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 28.09.2018

Рецепт запеканки из тыквы 4.9

И снова на кухне моя любимая тыква! Такая солнечная, сладкая и мягкая.

Из неё я много раз готовила яркие блюда, как и сытные, так и сладкие. В этот раз выбор пал на второй вариант. Вот что получилось! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 02.12.2018

Запеканка с тыквой и творогом 4.8

Запеканка из тыквы с творогом — нежный, полезный и вкусный десерт для взрослых и детей. В сезон тыквы обязательно воспользуйтесь этим солнечным даром природы. Итак, готовим запеканку! …далее

Добавил: Зоя Шунина 30.10.2019

Запеканка из тыквы с черносливом 5.0

Простое, полезное и сытное блюдо. Подойдет и для повседневного меню, и для постного стола. Берите рецепт на заметку! …далее

Добавил: Оксана Ч. 26.09.2020

Запеканка из тыквы с манкой 3.

6

Ищите рецепт вкусной и полезной выпечки? Тогда аппетитная и яркая запеканка из тыквы с манкой — это именно то, что вам нужно. Ее с удовольствием едят как взрослые, так и детки. …далее

Добавил: Марина Золотцева 28.04.2014

Суфле из тыквы 5.0

С приходом осени яркая тыква появляется практически на всех прилавках овощных магазинов и так хочется из нее что-то приготовить. Какое у вас любимое блюдо из тыквы? Я поделюсь рецептом суфле! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 17.09.2019

Запеканка из тыквы в мультиварке 3.6

О пользе тыквы знают все. Поэтому в сезон этого замечательного продукта готовим запеканку с тыквой. Нежная, оранжевая запеканка подойдет взрослым и детям на завтрак или полдник. …далее

Добавил: Dashuta 24.01.2020

Порционные мини-запеканки с тыквой 3.4

В детстве я ненавидела тыкву. Она мне казалась слизкой и какой-то непонятной по вкусу. Но с возрастом моё отношение к этому яркому овощу изменилось. И я стала часто использовать его в рецептах. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 11.01.2017

Запеканка «Отжатая тыква» 4.0

В Америке блюда с тыквой – это неотъемлемая часть Дня Благодарения (есть у них такой праздник). У нас же она – это универсальный продукт. Поделюсь рецептом, как приготовить запеканку «Отжатая тыква». …далее

Добавил: Антон Сорока 31.10.2017

Тыква в стиле десерта 3.

6

Сезон тыквы в самом разгаре, и вы хотите сделать что-нибудь вкусненькое и оригинальное? Предлагаю вам классную идею, как приготовить тыкву в стиле десерта. Чудесный вариант для семьи и встречи гостей! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 05.11.2017

Запеканка из тыквы с творогом в духовке 3.4

Нежная творожная запеканка с тыквенной прослойкой станет отличным десертом к чаю или кофе. Предлагаю попробовать самим приготовить запеканку из тыквы с творогом в духовке по нашему рецепту! …далее

Добавил: Марина Щербакова 04.11.2015

Тыква с курицей 5.0

Чтобы разнообразить свое меню, предлагаю вам попробовать это интересное блюдо. Я покажу, как приготовить тыкву с курицей, ароматными специями и потрясающей сырной корочкой. Попробуйте обязательно! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 22.10.2018

Хлебный пудинг из тыквы 5.0

Осень — пора сбора тыквы, самое время готовить из нее разные вкусные блюда. Предлагаю приготовить сладкий, ароматный хлебный пудинг с тыквой. Он понравится всем сладкоежкам и любителям блюд из тыквы. …далее

Добавил: Арина Вольская 28.10.2017

Картофельная запеканка с тыквой и сметаной 4.6

Любите простые, недорогие и аппетитные блюда? Тогда вот вам идея, как приготовить картофельную запеканку с тыквой и сметаной. Чудесное сочетание вкусов, нежнейшая заливка и хрустящая сырная корочка. …далее

Добавил: Марина Золотцева 09.12.2016

Тыквенная запеканка с сыром 3.

7

Тыква хорошо сочетается с другими продуктами. С ней можно приготовить как сладости, так и блюда на закуску. Например, великолепную запеканку с сыром. …далее

Добавил: Саша Кружко 03.11.2010

Тыквенная запеканка 3.6

Осень – сезон вкусного и полезного овоща тыквы. Так что обязательно включайте в свой рацион блюда с тыквой. Вот простой рецепт, как приготовить сытную вкусную тыквенную запеканку. Будьте здоровы! …далее

Добавил: Елена Соколова 25.05.2011

Запеканка из тыквы с творогом 3.7

Не знаете, как сделать вкусный и полезный завтрак? Тогда вот вам один замечательный вариант — запеканка из тыквы с творогом. Аппетитная, ароматная она нравится не только взрослым, но и детям.

…далее

Добавил: Марина Золотцева 29.04.2014

Постная запеканка из тыквы 4.4

Предлагаю вам опробовать один из рецептов постной запеканки из тыквы, которая получается очень нежной и вкусной. А при использовании формочек в виде зверушек, она способна привлечь внимание детей. …далее

Добавил: Елена Alex 29.03.2016

Овсянка с тыквой 4.0

Перед вами идеальное сочетание пользы и вкуса в одном блюде. Для взрослых и детей такой рецепт приготовления овсянки с тыквой станет настоящей находкой. …далее

Добавил: Марина Золотцева 25.10.2015

Яблочно-тыквенный пудинг 3.1

Диетическое блюдо из тыквы и яблок — для тех, кто следит за своей фигурой! Такой пудинг совершенно некалорийный (примерно 95 ккал. ) и очень нежный по консистенции. Рекомендую выпечку к чаю или кофе! …далее

Добавил: Алексей Марчук 08.09.2016

Запеканка из тыквы и яблок 4.2

Запеканка из тыквы и яблок — красивый и очень полезный десерт. Я точно знаю, что многие не любят или не привыкли есть тыкву, а в запеканке к тыкве нет никаких претензий. Просто, вкусно и питательно! …далее

Добавил: Galate 31.01.2015

Запеканка из лапши с тыквой 4.0

Отличное простое блюдо, которое можно подать или на завтрак, или на обед, или на ужин. На основе этого рецепта вы можете приготовить сладкий или соленый вариант запеканки. Блюдо и детям, и взрослым. …далее

Добавил: Арина Вольская 17.01.2017

Творожная запеканка с тыквой 3.

5

Этот простой рецепт творожной запеканки с тыквой понравится всем любителям полезных, вкусных и при этом недорогих десертов, которые можно готовить как на праздник, так и на каждый день! Попробуйте! …далее

Добавил: Даша Петрова 26.05.2014

Пирог тыквенный с творогом 4.6

Несмотря на то, что в этом рецепте много ингредиентов, приготовить пирог по этому рецепту очень легко и просто! Этот пирог чем-то похож на чизкейк, но, поверьте: он даже вкуснее чизкейка! …далее

Добавил: Татьяна Перова 07.06.2017

Сладкая тыквенная запеканка 5.0

Хотите удивить своих близких неожиданным сладким блюдом к чаю? Тогда вам понадобится неординарный рецепт. Он поможет вам посмотреть на домашнюю выпечку по-новому. Очень вкусно, обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 26.10.2018

Миндально-тыквенный пирог 5.0

Выпечка с тыквой — это всегда ароматно, аппетитно и действительно очень вкусно. Хотите попробовать обалденный пирог? Обратите внимание на этот несложный, но очень интересный рецепт. Рекомендую! …далее

Добавил: Марина Золотцева 26.10.2017

Творожная запеканка с тыквой и маком 5.0

Если вам по душе довольно неожиданные сочетания ингредиентов в десертах, тогда не проходите мимо этого рецепта. Нежная, тающая во рту запеканка, дополненная маком и яркой тыквой — удивительно вкусно! …далее

Добавил: Марина Золотцева 26.10.2017

Запеканка из тыквы 4.

2

Запеканка из тыквы — волшебное блюдо. Если Вы предвзято относитесь к этому плоду, то даю гарантию, вы просто не знаете, как ее правильно приготовить. Читайте и учитесь! …далее

Добавил: Павел 07.08.2013

Тыквенная запеканка «Цветок лотоса» 3.8

Тыквенная запеканка «Цветок лотоса» станет украшением любого праздничного стола. Если вы хотите приятно удивить своих гостей, попробуйте рецепт приготовления тыквенной запеканки «Цветок лотоса». …далее

Добавил: Mengrel12 05.06.2014

Творожно-тыквенная запеканка «Зебра» 5.0

Не знаете куда пристроить кусочек тыквы? Предлагаю сделать выбор в пользу вкусной и полезной запеканки. Только посмотрите на этот солнечный, нежный кусочек — устоять невозможно! . ..далее

Добавил: Натали 06.02.2020

Тыква, запеченная с яйцами 5.0

Тыква, запеченная с яйцами — блюдо, которое я чаще всего подаю в качестве гарнира к мясным блюдам, но иногда готовлю и как основное блюдо, когда хочется чего-то легкого на обед или ужин. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 27.03.2019

Запеканка с тыквой, творогом и манкой 4.3

Домашняя творожная выпечка самая вкусная и полезная. Предлагаю рецепт запеканки с тыквой и миндальными орешками. Получается очень нежная и аппетитная запеканка, идеально для детского меню. …далее

Добавил: Natali 09.01.2020

Пирог с тыквой, мёдом и орехами 5.0

В сезон тыквы хочется разнообразия, поэтому советуем вам посмотреть, как приготовить пирог с тыквой, мёдом и орехами на песочном тесте. Это вкусная и полезная выпечка с приятным ароматом. …далее

Добавил: Татьяна Перова 01.03.2018

Тыква, запеченная с творогом и изюмом 2.3

По этому рецепту получается не просто запеченная тыква, а запеканка из тыквы и творога с изюмом. Пикантный, полезный и вкусный десерт! Знакомьтесь с рецептом и порадуйте себя изысканным блюдом. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 03.10.2018

Диетическая тыквенная запеканка 4.3

Готовим диетическую тыквенную запеканку. Она получается достаточно низкокалорийной, потому что в составе нет сахара. На вкус нежная, сочная и в меру сладкая. Подойдет для завтрака и полдника. …далее

Добавил: Катерина 16.07.2020

Запеканка из курицы и тыквы 5.

0

Если вы еще не готовили такую запеканку из тыквы и курицы, обязательно берите на заметку. Получается невероятно вкусно и нежно, понравится всем. Сочетание нежной тыквы и куриного филе изумительно! …далее

Добавил: Kamenevaa 11.09.2020

Макаронная запеканка с сыром и тыквой 5.0

Сегодняшний рецепт обрадует любителей тыквы, ведь я предлагаю приготовить макаронную запеканку с сыром и, непосредственно, с тыквой. Будет вкусно! …далее

Добавил: Ира Cамохина 30.08.2018

Творожная запеканка с тыквой в духовке пошаговый рецепт с фото

Даже если за праздники вы не успели соскучиться по десертам, этот рецепт вам обязательно пригодится. Нежная творожная запеканка с тыквой в духовке кроме отличного вкуса хороша тем, что ее можно подать и теплой, со сметаной, и в холодном виде с вареньем. Как всегда, сделал пошаговый рецепт с фото, чтобы наглядно показать все этапы приготовления. Тыкву я не стал запекать, а припустил на сковородке, добавив чуть воды. Десять минут – и она готова, можно смешивать с остальными ингредиентами и отправлять в духовку. Зимой или весной, когда запасы свежей тыквы закончились, использую замороженную – разницы во вкусе нет никакой.

В рецепт творожной запеканки с тыквой можете добавить изюм или корицу, ванильный сахар. Чтобы придать более плотную консистенцию, нужно всыпать немного манной крупы и подождать пока она набухнет.

Ингредиенты:

  • тыква (очищенная мякоть) – 300 г;
  • творог жирный сухой – 200 г;
  • сахар – 3 ст. л. или по вкусу;
  • соль – щепотка;
  • сметана густая – 2 ст. л;
  • яйцо – 1 шт;
  • масло сливочное – 15 г;
  • манная крупа – 3 ст.   л.

Как приготовить творожную запеканку с тыквой. Рецепт

Тыкву я беру яркую, с плотной оранжевой мякотью – она даст и аппетитный цвет, и приятный вкус. Светлая может оказаться безвкусной и не окрасит творожную массу в яркий цвет. С тыквы срезал корку, вырезал волокнистую серединку вместе с семенами. Нарезал мякоть небольшими кубиками. Обратите внимание – в списке ингредиентов указан вес очищенной тыквы, если брать неочищенный кусок, то понадобится около 500 грамм.

В сковороду налил две ложки воды, выложил тыквенные кубики. Вода нужна для того, чтобы тыква не прилипла к сухой сковороде, потом, в процессе приготовления жидкость выпарится.

Помешивая, припустил тыкву до мягкости. Когда вилка легко прокалывает кусочки – можно снимать с огня.

Со сковороды переложил в блендер, измельчил до консистенции густого пюре без кусочков мякоти. Если не нужна гладкая текстура, можно размять вилкой или толкушкой, тогда тыквенно-творожная запеканка будет с кусочками мякоти.

Добавил к тыквенному пюре творог. Он может быть любой плотности и жирности. Не обязательно покупать на рынке, подойдет даже нежирный магазинный.

К творожно-тыквенной массе добавил сметану. Если творог достаточно жирный, без сметаны можно вполне обойтись.

Все тщательно взбил, размалывая комочки творога. Получится густая кремообразная масса, однородная. Переложил в миску.

В отдельной посуде взбил вилкой яйцо с солью до соединения желтка и белка. Добавил к тыкве с творогом.

Всыпал сахар, перемешал. Количество сахара регулируем ориентируясь на вкус тыквы – если сладкая, можно уменьшить на свой вкус. Несладкую нужно подсластить.

Добавил манную крупу. Она нисколько не испортит творожно-тыквенную запеканку, в готовом блюде манка не чувствуется, запеканка не опадает, прекрасно держит форму.

Перемешав венчиком, оставил на десять минут чтобы немного набухла и впитала излишки жидкости.

Духовку разогрел до 200 градусов. Форму для запекания (у меня высота 7 см, диаметр 16 см) смазал кусочком сливочного масла. Выложил творожно-тыквенную массу в форму. Верх разровнял. Остатки перелил в порционную формочку – будет мини-запеканка.

Поставил в горячую духовку на средний уровень. Запекал 35-40 минут до уплотнения верха. Постепенно запеканка из тыквы и творога в духовке станет уплотнятся, появится равномерная корочка с румяными пятнышками.

Готовую запеканку оставляю в духовке немного отдохнуть и остыть, чтобы от резкой смены температур не опала. Минут через 15-20 достаю.

Если творожная запеканка с тыквой готовится на десерт, ее можно как-то украсить, но в этом случае сначала остудить, чтобы сметана или крем не стекли. Я для оформления использовал густую сметану и ягоды клюквы. Примерно по такой же технологии, но без добавления тыквы, готовится классическая творожная запеканка, тоже очень нежная и вкусная. Приятного всем аппетита! Ваш Плюшкин.

Творожная запеканка с тыквой.

Пошаговый рецепт с фото

Творожная запеканка с тыквой – это не только невероятно вкусное, но еще и полезное блюдо. Именно сочетание тыквы и творога делает это блюдо настоящей витаминной бомбой и поэтому рекомендуется для детей. Творожные запеканки, в состав которых входит тыква, очень распространены во многих кухнях мира.

Популярностью пользуются рецепты творожной запеканки с тыквой с добавлением манки, муки, яиц, риса, яблок, изюма, кураги, мака, банана, апельсина. Каждая из запеканок будет особенной на вкус и отличатся внешним видом. Из всех запеканок, пожалуй, самой красивой можно назвать творожную запеканку с тыквой и маком «Зебра» которая готовится слоями. Эта запеканка уже успела покорить сердца многих хозяек.

Приготовить любую запеканку из тыквы и творога можно не только в духовке, но и в мультиварке или в микроволновке.

Творожная запеканка с тыквой, пошаговый рецепт с фото которой мы рассмотрим сегодня получается очень вкусной и яркой. Своей насыщенной желтой окраской в пасмурный зимний или осенний день она способна поднять настроение, избавить от хандры и грусти. Она станет отличным завтраком, полдником или дополнением к чаю или кофе.

Эта запеканка из творога с тыквой будет готовится без муки с добавлением манной крупы. Разнообразить этот рецепт запеканки вы можете, добавив в ее состав мак, сухофрукты или орехи. Как бы там ни было, а не всем деткам нравится творог и тыква, но если добавить в эту творожную запеканку небольшое количество тертой на мелкой терке апельсиновой цедры и 2-3 ст. ложки свежевыжатого апельсинового сока, то характерный запах тыквы можно будет убрать.

Ингредиенты:

  • Творог – 500 гр.,
  • Тыква – 200 гр.,
  • Яйца — 1 шт.,
  • Сметана – 4 ст. ложки,
  • Ванилин – 1 пакетик,
  • Крахмал картофельный – 1 ст. ложка,
  • Манная крупа – 5 ст. ложек,
  • Сахар – ¾ стакана,
  • Куркума – 0,5-1 ч. ложка

 

Творожная запеканка с тыквой – рецепт

Подготовленный творог для запеканки переложите в миску.

Вбейте яйцо.

Добавьте к творогу сметану.

Всыпьте пакетик ванилина.

Добавьте картофельный крахмал.

Всыпьте манную крупу.

Так как творожная запеканка с тыквой будет готовится без муки, то картофельный крахмал и манная крупа будут выступать загустителями. Все ингредиенты творожной запеканки перемешайте лопаткой до однородной массы.

Всыпьте сахар. Если хотите получить более сладкую творожную запеканку с тыквой, возьмите чуть больше сахара.

Снимите с тыквы шкурку. Удалите мякоть с косточками. Натрите тыкву на мелкой терке.

Добавьте ее в творожную массу.

Перемешайте творожную основу с тыквой.

Для яркого цвета тыквенной запеканки с творогом добавьте куркуму. Запаха особого она не даст, а вот цвет запеканки станет насыщенно желтым.

Погружным блендером перебейте массу еще раз. Мелкие кусочки тыквы превратятся в пюре и еще лучше соединятся с творожной массой, в результате чего запеканка получится более однородной консистенции и еще более нежной.

Чтобы запеканка во время выпечки не прилипла к форме, смажьте подготовленную форму с помощью кулинарной кисти не рафинированным подсолнечным маслом. Перелейте творожную массу в форму.

Духовку нагрейте до 170С. Выпекайте творожную запеканку с тыквой в духовке при данной температуре на протяжении 40-45 минут. Если в духовке у вас режим конвекции, то можете его дополнительно включить, с ним любая выпечка получается более пышной.

Готовая творожная запеканка должна подрумянится и покрыться золотистой корочкой. Она не сильно поднимется, так как в ней не использовалась сода, и даже несколько уменьшиться в объеме, так как во время выпечки из нее выпариться много жидкости.

Готовую творожную запеканку можно сразу подавать к столу после выпечки, а можно дать ей полностью остыть, тогда ее можно будет нарезать на ровные красивые кусочки. Кстати говоря, вкус горячей и остывшей творожной запеканки с тыквой очень отличается. В холодном виде запах тыквы менее ярко выражен. С чем подавать творожную запеканку? К ней отлично подойдут разные виды сладкого варенья, джемов, конфитюров, сгущенка, молочный кисель.

Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт творожной запеканки с тыквой вам понравился и пригодится. Также рекомендую попробовать приготовить и вкуснейшее варенье из тыквы с апельсином.

 

Запеканка из тыквы с творогом и манкой в духовке рецепт с фото

Сегодня расскажу как готовится запеканка из тыквы с творогом и манкой в духовке. Необыкновенную нежность десерту придаёт сочетание мягкого творога и свежей мускатной тыквы. Для дополнительного аромата добавим  тёртый орех и экстракт миндаля, буквально капельку. Готовится такая запеканка по классическим правилам, а результат получается ошеломляющий.

Ингредиенты:

  • мягкий творог – 400 г;
  • тыква очищенная – 100 г;
  • манная крупа – 2 ст. л.;
  • куриное яйцо – 1 шт.;
  • сахарный  песок – 1 ст. л.;
  • масло сливочное – 2 ст. л.;
  • тертые миндальные орехи – 50 г;
  • соль – 0,5 ч. л.;
  • ванильный экстракт – 2 капли;
  • миндальный экстракт – 3 капли;
  • мармеладные дольки – 2 шт. для украшения.

Выход: 2 порции. Время приготовления: 40 минут.

Как приготовить запеканку из тыквы с творогом и манкой в духовке

Свежую тыкву очистим от кожуры, порежем на кусочки и отварим в воде 8 минут. Несмотря на то, что она кажется очень твёрдой, готовится (становится мягкой) быстро.

Из кастрюли, в которой варилась тыква, сливаем жидкость. Тыкву измельчаем блендером до состояния пюре. Отставляем в сторону остывать.

Тем временем измельчаем подсушенные миндальные орехи.

В миске смешиваем и затем взбиваем блендером с насадкой венчик яйцо, сахарный песок, размягчённое сливочное масло и соль. Смесь должна побелеть, сахар полностью раствориться. Туда же добавляем манную крупу и снова перемешиваем. Оставляем на 20 минут для набухания манки.

К яично-масляной смеси добавляем остывшее пюре тыквы, творог, мелко тёртые миндальные орехи, экстракт винили и миндаля. Перемешиваем. Внимание! Нельзя переборщить с экстрактами.

Смотрите также:

Формы для запекания смазываем растопленным сливочным маслом или маргарином. На дно кладём по дольке мармелада красного или зелёного цвета.

Формы заполняем тыквенно-творожной массой, ставим их в поддон с небольшим количеством воды. Поддон отправляем в духовой шкаф предварительно разогретый до 180°С. Готовится запеканка из тыквы с творогом и манкой в духовке 30 минут.

Готовая запеканка приобретает красивый жёлтый цвет.

Для подачи перевернём её на тарелку, если она готовилась в отдельных формах.

Запеканку можно подавать теплой или холодной, с фруктовыми или ягодными соусами, сметаной, к кофе, чаю. На завтрак, на ужин, на полдник, на обед как десерт. С мягким творогом она особенно нежная, миндальный аромат очень стойкий и приятный. Приятного аппетита!

P.s. А вы знаете, что из тыквы получаются вкусные тыквенные оладьи? Попробуйте приготовить.

Творожная запеканка с тыквой и творогом рецепт с фото, пошаговое приготовление на Webspoon.ru

Готовим творожную запеканку с тыквой

У многих дачников часть не переработанного урожая хранится дома до самой весны: в ларе картошка с морковкой, в связках на кухне — лук и чеснок, а под кроватью — пузатые жёлтые тыквы. Если вы ещё не перевели их на маски и светильники для празднования Хеллоуина, то самое время вспомнить об этом полезном и вкусном продукте, и приготовить творожную запеканку с тыквой и апельсиновой цедрой. Если некоторые из членов вашей семьи морщатся только при упоминании об этом овоще, то приготовьте запеканку когда никого не будет дома. Не говорите уплетающим за обе щеки домочадцам, из чего сотворен сей шедевр, пока они не съедят хотя бы по кусочку и не попросят добавки. Вот тогда и сообщите, что творожная запеканка — с тыквой, а они её вроде как не любят.

Наверняка вам уже приходилось готовить творожные запеканки с различными наполнителями — бананами, ананасами, изюмом, курагой. Каждая из них обладает своим неповторимым вкусом. Творожная запеканка с тыквой также может найти своих почитателей, надо только попробовать приготовить её. Если вы не причисляете себя к любителям покопаться на грядках, и под вашей кроватью можно найти только тапочки, то тыкву сейчас можно найти и в магазине, и на рынке.

Как приготовить «Творожная запеканка с тыквой» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления запеканки возьмём творог жирностью 15-20 %, сметану, яйца, сахар, манную крупу, тыкву и апельсин.

Шаг 2 Ссылка

В глубокой миске соединить сахар, творог и яйца — перемешать всё в однородную массу.

Шаг 3 Ссылка

Затем добавить сметану и манную крупу и ещё раз перемешать.

Шаг 4 Ссылка

Снять цедру с 1 апельсина, а тыкву натереть на мелкой тёрке.

Шаг 5 Ссылка

Добавить тыкву и апельсин в тесто и всё перемешать.

Шаг 6 Ссылка

Форму для выпекания (диаметром 20-22 см) смазать сливочным маслом и присыпать манной крупой, затем вылить тесто.

Шаг 7 Ссылка

Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 45-60 минут до румяной корочки.

Творожная запеканка с тыквой: рецепт

 

Ингредиенты:

  • Свежий творог – 200 г
  • Сметана – 2 ст.л.
  • Яйца – 2 шт.
  • Тыква – 200 г
  • Изюм – 50 г
  • Сахар – 2 ст. л.
  • Сливочное масло для смазывания формы

Такие запеканочки я часто готовлю детям на завтрак или ужин. Готовятся быстро и уплетаются тоже быстро. Если ваши домочадцы не испытывают любви к тыкве, ее можно заменить морковью. Такую тыквенно-творожную запеканку можно готовить детям с 2-ух лет.

Творожная запеканка с тыквой — Приготовление:

1. Готовить запеканку мы будем с тушеной тыквой, поэтому для начала нам нужно довести ее до полуготовности. Хорошенько промываем тыкву под проточной водой и ножом снимаем с нее твердую шкурку. Полученную мякоть нарезаем на небольшие кусочки (до 4 см в длину).

 

2. Складываем нарезанную тыкву в небольшую кастрюлю и заливаем водой. Воды нам нужно совсем немного – столько, чтобы не покрыть тыкву полностью. Именно так можно сохранить как можно больше полезных веществ, которые содержит овощ: часть тыквы будет вариться в воде, а часть – тушиться на пару. Итак, залив кусочки тыквы водой, ставим кастрюлю на огонь и готовим до тех пор, пока тыква не станет слегка мягкой.

 

3. Пока тыква варится, выкладываем в глубокую тарелку творог. Тарелку нужно подобрать такого размера, чтобы в нее вместился не только творог, но и другие ингредиенты блюда. Разминаем творог вилкой до тех пор, пока масса не станет однородной, без комочков.

 

4. Затем добавляем к творогу две ложки сметаны и тщательно перемешиваем.

 

5. После сметаны добавляем в нашу смесь изюм, яйца и две ложки сахара. Изюм лучше предварительно замочить в воде, чтобы он расправился и стал сочнее.

 

6. Тем временем, тыква уже приготовилась: она размягчилась настолько, что ее легко можно проткнуть ножом. Поэтому сливаем воду и толкушкой превращаем тыкву в пюре. Можно не до конца потолочь овощ, чтобы пюре не было однородным. Полученное пюре слегка остужаем (до теплой температуры) и добавляем к творожной массе.

 

7. Берем кусочек сливочного масла и смазываем им форму для выпечки, в которой будем запекать блюдо. Если посуда уже смазана, выкладываем в нее творожно-тыквенную массу. Включаем духовку, нагреваем ее до 200 градусов и ставим запеканку печься. Блюдо должно находиться в духовке 20 минут.

 

8. По истечении этого времени запеканку можно вынимать, нарезать и раскладывать по тарелкам. Творожная запеканка с тыквой готова!

Поделиться ссылкой:

 

 

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 929

Творожная запеканка с тыквой и изюмом

Делаем восхитительную запеканку из творога с манкой, тыквой и изюмом. Вкусно и полезно.

Творожная запеканка с тыквой, изюмом и корицей

Оригинальное блюдо из тыквы и творога — творожная запеканка «мраморная» с тыквой, изюмом и корицей. Белый и оранжевый слои запеканки хорошо сочетаются друг с другом: белые чуть плотнее, а оранжевые выглядят так. ..

Творожная запеканка с изюмом

Давайте вместе испечем вкусную творожную запеканку? Такую запеканку на Пасху обязательно делаем. Готовить: 1 час Порции: 8 ингредиентов Творог — 400 г Изюм — 50 г Сахар — 3 столовые ложки Манная крупа — 2 столовые ложки Куриные яйца — 2 шт. Сметана — 2 ст. Л.

Запеканка из творога и тыквы

Вкусный, проверенный рецепт творожно-тыквенной запеканки с изюмом и цедрой лимона, ароматной выпечки с творогом.Рецепты с фото показывают, что это несложная в приготовлении, ароматная и нежная запеканка из тыквы и творога. Тыква …

Тыквенная запеканка с творогом

Здоровый завтрак. Тыквенная запеканка с творогом к вашему столу. Готовить: 20 минут Порции: 6 Ингредиентов Тыква — 200 г Творог — 200 г Манная крупа — 100 г Сахарный песок — 50 г Сливочное масло — 50 г Молоко — 2 стакана Яйца — 4 шт. Соль — 1 щепотка (до т…

Творожная запеканка с изюмом (на сковороде)

Необычайно вкусная и нежная творожная запеканка, которую легко приготовить на сковороде. Творожная запеканка с изюмом одинаково хороша и в теплой, и в холодной, с любыми ягодами или фруктами — идеальный завтрак! Приготовление: 1 час Порций: 8 ингредиентов Коттаг …

Паста запеканка с творогом и изюмом

Рецепт легкой запеканки из макарон с творогом и изюмом.В таком виде макароны в нашей семье едят все! Ингредиенты Макаронные изделия (рожки или перья) — 200 г (сухой вес) Творог 9% — 300 г Изюм — 100 г (по вкусу) Сметана 20% — 150 г Суга …

Творожная запеканка с курагой и изюмом

Творожная запеканка с курагой и изюмом — отличный десерт к чаю. Если у вас есть чудо-печь, то творожную запеканку можно приготовить не только в духовке, но и в чудо-духовке. Состав Творог — 600 г Курага …

Быстрая творожная запеканка с изюмом (в микроволновке)

Быстро приготовленная в микроволновке запеканка из творога с изюмом без капли масла — отличное решение для завтрака. Эта творожная запеканка — хороший способ правильно начать день или развлечься, не навредив своей фигуре! Приготовление: 20 минут Количество порций: 5 Ингредиентов Коттеджи …

Творожная запеканка с тыквой и бананом

Творожная запеканка с тыквой и бананом получается суп Нежной и очень ароматной.Банан отлично сочетается с кусочками тыквы, делая блюдо ярким и оригинальным. Готовить запеканку в мультиварке просто и удобно. Готовка: 1 час 10 минут Подавать …

Творожная бабушка с изюмом

Идеальное блюдо для завтрака, но также можно подавать творог с изюмом и на десерт. Рецепт творожной бабушки — настоящая палочка-выручалочка для родителей, чьи дети не любят творог и манку — в виде аппетитной запеканки, т. ..

Творожные маффины с изюмом

Достаточно добавить в тесто всего лишь пачку творога, и обычные кексы превращаются в воздушные десерты с легким творожным послевкусием. Творожные лепешки с изюмом получаются нежными и вкусными. Жалко, быстро едят. На следующий день они были даже вкусненькими …

Творожная запеканка с изюмом и облепиховым вареньем

Запеканка очень простая и всегда получается вкусной, ведь творожная запеканка не может быть другой!) Сахара я обычно не добавляю, так она мне нравится, а такая творожная запеканка с облепиховым вареньем вкуснятина! Это тоже было мило…

Творожная запеканка

Полезный и вкусный завтрак для ребенка — творожная запеканка. Рецепт поможет, если вам не так просто накормить малыша таким необходимым творогом. Он вряд ли откажется от кусочка нежной творожной запеканки. Состав …

Запеканка с творогом

Запеканка с творогом и сыром получается очень вкусной, и для ее приготовления не нужно быть поваром.Такую творожную запеканку можно приготовить на завтрак или ужин. Состав Творог — 400 г Яйца — 2 шт. Сыр твердый — 50 …

Творожно-тыквенная запеканка с курагой

Солнечная тыквенно-творожная запеканка с курагой имеет ярко выраженный тыквенный аромат. Поэтому, в первую очередь, он понравится всем любителям тыквы, а также поможет мамам, которые ищут рецепты здорового полдника или перекуса для детей.Co …

Запеканка из творога и тыквы с маком

Тыквенная творожная запеканка — прекрасное сочетание нежного тыквенного пюре и творога. Добавление апельсиновой цедры добавляет освежающую нотку цитрусовых. Блюдо получается ярким, вкусным и очень красивым на вид. Готовить: 50 минут Количество порций: 8 Ингредиентов Пу . ..

Творожная запеканка с тыквой и маком

Творожная запеканка с тыквой и маком не просто красива, она получается очень вкусной и полезной.Тыквенно-творожную запеканку можно подавать на десерт, завтрак или ужин. Тыква и мак украсят творожную запеканку и г …

Творожный пирог с лимоном и изюмом

Домашний торт из творожного теста с изюмом и цедрой лимона — выпечка, которая соберет за столом всю семью! Вкусный, ароматный, с приятным густо влажным мякишем творожно-лимонный пирог не теряет вкусовых качеств даже на второй день после…

Сливочные булочки с творогом и изюмом

Один из самых популярных рецептов выпечки, по крайней мере, в нашей семье. Булочки, которые съедаются за минуту. Ни разу не пробовал их на следующий день. Тесто как пух, начинка как крем! Готовьте на здоровье и наслаждайтесь! Ингредиенты для теста: Молоко — 250 мл Но . ..

Тыквенно-творожная паста с высоким содержанием белка — Запеканка для макаронных изделий — Blueprint Nutrition

Поскольку приближается конец октября, можно с уверенностью сказать, что многим людям нравятся стереотипные (но все же классные!) Осенние фавориты.Большинство из нас возвращаются к вкусной комфортной пище; наслаждаясь теплыми вкусами и ароматами; есть больше запеканок, супов и рагу; и, конечно же, всевозможные тыквы. Введите: эта простая в приготовлении запеканка из тыквенно-творожной пасты с высоким содержанием белка!

Будучи занятой работающей мамой с двумя маленькими детьми, я часто ищу рецепты, которые я могу приготовить заранее или которые быстро складываются в напряженные будние вечера. Вешалка для послешкольных / детских садов — не шутка!

Я хотел воссоздать семейный любимый рецепт выпечки из творожных макарон, измененный, чтобы включить в него больше тех богатых питательными веществами продуктов, которые также могут помочь нам пережить сезон простуды и гриппа (нам нужна вся помощь, которую мы можем получить, верно ?!)

Конечный результат?

Блюдо из тыквенно-творожных макарон, в котором собраны все важные моменты и которые понравились всей семье:

  • Сливочная и вкусная комфортная еда
  • Блюда без мяса, которые все еще содержат хорошую дозу белка
  • Овощи, богатые питательными веществами (я все еще смог собрать немного швейцарского мангольда и капусты в моем саду!)

Вот некоторые основные моменты и свопы, которые вы можете сделать, если вы в затруднении, или чтобы добавить разнообразия:

Паста из цельного зерна : содержит такие питательные вещества, как клетчатка, белок и железо.

Простая замена: не стесняйтесь менять макароны на основе бобовых, например, макароны из нута, для еще большего количества белка и клетчатки

Швейцарский мангольд: Этот мощный овощ содержит такие питательные вещества, как витамин A, витамин K, витамин C, магний и противораковые антиоксиданты.

Простая замена: попробуйте шпинат или капусту, если они у вас есть.

Творог : это протеиновый бустер в рецепте. Одна порция творога в ½ стакана содержит 15 граммов белка!

Простая замена: попробуйте сыр рикотта, если вы хотите еще более сливочное блюдо!

Тыквенное пюре: Этот осенний любимец содержит колоссальную дозу витамина А, витамина С и некоторого количества клетчатки.Вы можете использовать консервированную чистую тыкву (не начинку для тыквенного пирога!) Или приготовить собственное тыквенное пюре.

Простая замена: попробуйте пюре из ореховой тыквы.

Ищете другие рецепты, основанные на тыкве? Попробуйте наши 5-минутные кексы из греческого йогурта с тыквенным овсом и наш суп из тыквы и чечевицы

Распечатать значок часов

Описание

Вкус сливочного, вкусного и удобного блюда, в котором содержится больше белка и питательных веществ.


340 г сырых макарон (я использовал пенне, но подойдут любые макароны в виде ракушек или трубок, например, гемелли, зити или ригатони)

2 чашки (500 мл) вашего любимого томатного соуса в банках

2 стакана творога

1,5 стакана тертого сыра моцарелла, разделенного на части

1 большое яйцо, слегка взбитое

1 стакан чистого тыквенного пюре

1 чашка мелко нарезанного швейцарского мангольда / капусты / шпината (любого из них)

2 ч. л. сушеных хлопьев петрушки

1/2 чайной ложки сушеного орегано

1/2 чайной ложки сушеного базилика

1/4 чайной ложки чесночного порошка

Соль, перец по вкусу

1/2 стакана панировочных сухарей Панко


  1. Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями.
  2. Смешайте: 1 стакан томатного соуса, яйцо, творог, 1 стакан измельченной моцареллы, тыквенное пюре, измельченный швейцарский мангольд / капусту / шпинат, петрушку, базилик, орегано, соль и перец, чесночный порошок. Смешать с приготовленной пастой.
  3. Намажьте 1/2 стакана томатного соуса на дно формы для запекания 9 × 13. Покройте смесью пасты. Сверху полейте оставшимися ½ стакана томатного соуса, оставшимися ½ стакана тертого сыра и панировочными сухарями Panko.
  4. Запекать в оловянной фольге при температуре 375 ° C 45 минут. Снимите крышку и запекайте еще 5-10 минут, пока сыр не начнет пузыриться.

творожная запеканка, запеканка в тыкве, в духовке

творожная запеканка, запеканка в тыкве, в духовке | Пикист творожная запеканка, запеканка в тыкве, в духовкеPublic Domain

Похожие фотографии

  • пицца, пицца в каменной печи, каменная печь, салями, сыр Всеобщее достояние
  • лазанья, лапша, сыр, помидоры, форма для выпечки, керамическая форма, зубчатые, еда, суд, готовить, есть Всеобщее достояние
  • брокколи, картофель, запеканка, сыр, запеченный, запекать, подавать, готовить, наслаждаться, еда, обед Всеобщее достояние
  • стол, молоко, творог Всеобщее достояние
  • закуска, слоеное тесто, помидоры, сливочный сыр, медитеран, специи, базилик, вкус, сезон, сыр, еда Всеобщее достояние
  • сыр, сырная тарелка, деревенский, закуски, гастрономия, питание, еда, закуска, гурман, вкусно, блюдо Всеобщее достояние
  • брюссельская капуста, запеканка, песочное тесто, сыр, вкусно, дерево, тарелка, форма, еда, есть, жир Всеобщее достояние
  • запеченный сыр, сыр, запеченный, мягкий сыр, грибы, сытный, вкусный, блюдо, суд, молочный продукт, лактоза Всеобщее достояние
  • пляж, дача, дачи, пляжные домики, море, отдых, побережье, вода, пейзаж, глубокий, пейзажи Всеобщее достояние
  • сырная запеканка, овощная запеканка, повар, запеканка, лазанья, суд, еда, есть, зубчатые, форма для выпечки, керамическая форма Всеобщее достояние
  • осень, ноябрь, тыква, fall, October, тыквы Всеобщее достояние
  • сырная запеканка, овощная запеканка, повар, запеканка, духовка, лазанья, суд, еда, есть, зубчатые, форма для выпечки Всеобщее достояние
  • hdr, бревна, бревенчатый дом, бревенчатый домик, кухня, дерево, страна, деревенский, сельский, хижина, америка Всеобщее достояние
  • сырный поднос, сыры, французский сыр, поднос, еда, вкусно, полезно, закуска, закуска, кухня, ассорти Всеобщее достояние
  • десерт, канада, день, клен, сироп, канадский, лист, праздновать, вечеринка, творог, выпечка Всеобщее достояние
  • тыквенный суп, суп, суп из тыквы, апельсин, тыква, есть, готовить, обед, теплый, еда, острый Всеобщее достояние
  • домик, лес, уединение, на улице, коттедж, домик Всеобщее достояние
  • тыквы, желтый, овощи, еда, тыквенный, выбор выбрать, тыква Всеобщее достояние
  • благодарение, осень, тыква, цветы, цвета осени, апельсин, белая тыква, природа, тыква, благодарность Всеобщее достояние
  • салат для гурманов, салат из тыквы, сыр, запеченный сыр, еда, еда, гурман, тыква, салат, здоровый, зеленый Всеобщее достояние
  • пирог с заварным кремом, овощной пирог, помидоры, тесто, сыр, спаржа, лук-порей, есть, франция, еда, выпечка Всеобщее достояние
  • весна, дача, домик, дома, сад, трава, пейзаж, уединенный Всеобщее достояние
  • таджин, есть, запеканка, марокканский, марокко, керамическая форма, еда, форма для выпечки, зубчатый, повар, суд Всеобщее достояние
  • лес, деревья, дом, backhaus, исторически, старый, романтичный, осень, лиственные деревья, архитектура, выпечка Всеобщее достояние
  • пицца, еда, сыр, тарелка, обед, голодные, овощи, итальянская, закуска Всеобщее достояние
  • сырная запеканка, овощная запеканка, повар, запеканка, духовка, лазанья, суд, еда, есть, зубчатые, форма для выпечки Всеобщее достояние
  • сыр, структура, гурман, вкусно, сырный хлеб, музыка, сырный магазин, продажа, еда Всеобщее достояние
  • стул, дача, деревенский стиль, дизайн интерьера, деревенский, диван, деревянный пол, гниль, старый Всеобщее достояние
  • коттедж, домик, солома, пьер Всеобщее достояние
  • jack-o-lanterns, светится, тыквы, резные тыквы, хеллоуин, оранжевый, страшный, похожий на привидение, октябрь, праздник, жуткий Всеобщее достояние
  • тыква, хэллоуин, традиция Всеобщее достояние
  • тыква, осень, украшение, апельсин, еда, осеннее украшение, выбирай, тыквы, фрукты, цвет, фон Всеобщее достояние
  • сливочный сыр, сыр, помидор, красный, еда, бутерброд Всеобщее достояние
  • печь для пиццы, духовка, огонь, дровяная печь, пицца, итальянская, кирпич, дрова, кухня, дровяной камин Всеобщее достояние
  • выпечка, духовка, повар, кухня, еда, ужин, запеканка Всеобщее достояние
  • тыквы, разноцветные, осень, украшение, декоративные кабачки, благодарение, овощи, сельское хозяйство, осенние украшения, осенние овощи, тыква Всеобщее достояние
  • закат, вода, творог, дача, облако, горизонт Всеобщее достояние
  • салат для гурманов, салат из тыквы, сыр, запеченный сыр, еда, еда, гурман, тыква, салат, здоровый, зеленый Всеобщее достояние
  • лодка домик, коттедж, воды, озеро, шотландия, синий, вода, домик, балкон, настроение, отдых Всеобщее достояние
  • пицца, ломтик, итальянская, начинка, ужин, обед, сыр, фастфуд Всеобщее достояние
  • сыр, еда, питание, блюдо, вкусно, закуски, закуска, сырная тарелка, гастрономия, гурман, вино Всеобщее достояние
  • дача, похоронен, дом, горы, деревянный коттедж, ночь Всеобщее достояние
  • распространение, падение, закуска, еда, есть, вкусно, соленое, наслаждаться, питание, джауза, сливочный сыр Всеобщее достояние
  • хлеб, лепешка, еда, штамп на хлеб, узбекистан, есть, выпечка, запеченный, глиняная печь, вкусно, печь Всеобщее достояние
  • домик, сосны, дикая местность, природа, коттедж, сельский, зима, дом, снег, бревенчатый домик, на открытом воздухе Всеобщее достояние
  • закуска, слоеное тесто, помидоры, сливочный сыр, медитеран, специи, базилик, вкус, сезон, сыр, еда Всеобщее достояние
  • домик, сосны, звездная ночь, лес, дача, бревенчатый домик, декорации, на улице, зима, природа обои Всеобщее достояние
  • пицца, тесто для пиццы, каменная печь, каменная печь для пиццы, италия, итальянцы, скалка, каменная пицца, салями, сыр, еда Всеобщее достояние
  • сыры, стопка сыров, франция, французский, еда, свежие, молочные, штабелированные, камамбер, для гурманов Всеобщее достояние
Загрузить еще

Запеченный макароны и сыр со сметаной и творогом Рецепт

Я добавил несколько специй, чтобы сделать его немного более индивидуальным для нашей семьи (луковый порошок, чесночный порошок, дижонская горчица, маленький острый соус Фрэнка, свежий молотый перец), но кроме этого я соблюдали рецепт.Сама я не пробовала, но муж сказал мне, что детям очень понравилось. У них обоих были секунды. Мой муж сказал, что это хорошо, но для него непросто.

Мне понравилось, как легко это было. Моей дочери и мужу это понравилось. Получилось сливочно и вкусно. Они не любят творог, поэтому я заменила их простым йогуртом. Мне очень понравилось, что мне не нужно было использовать муку и масло для приготовления заправки. Отсутствие необходимости делать этот шаг сэкономило мне время на кухне. Отличный рецепт! Я обязательно сделаю это снова!

На самом деле вам не нужны 2 пакета мягкого сыра чеддер, выходит отлично! Вкусные!

Обычно я делаю макароны с сыром, используя соус, а затем добавляю к нему сыр перед тем, как смешать с макаронами.Этот рецепт привлек мое внимание, потому что он отличается и проще в том, что в нем нет необходимости готовить соус. Еще у меня была емкость со сметаной, которую нужно было использовать. Итак, это был идеальный рецепт. Нам это понравилось — я должен сказать, что был очень приятно удивлен тем, как это получилось, поскольку я скептически относился к соусу без ру / сыра. Я следовал рецепту по большей части, хотя я обжаривал нарезанный кубиками лук и красный болгарский перец, также нарезанный кубиками, чтобы добавить в смесь. У меня было несколько помидоров, которые нужно было использовать, поэтому я грубо нарезал их и добавил (сначала очистил). У меня не было творога, поэтому я использовал простой йогурт, как и другие люди. Нам очень понравился вкус сметаны и йогурта. Это придало ему очень тонкий привкус, не подавляющий, но просто так, что вы подумали, мммм, что это я пробую? Очень очень хорошо. Я использовал примерно необходимое количество сыра, может, чуть больше. Я посыпал сверху немного, как указано в рецепте. Я также посыпала все сверху перцем. Блюдо не только было действительно вкусным, но и выглядело потрясающе, когда я достала его из духовки.Поскольку я сделал это заранее и хранил его в холодильнике, перед тем, как поставить в духовку, я налил примерно полстакана или больше молока. Я просто медленно налил немного поверх запеканки. Он работал отлично, и макароны с сыром были влажными, а не сухими. Рекомендую это.

он был густым и сливочным, очень хорошо, но я предпочитаю более сильный вкус

29.12.2015 Этот рецепт — хорошая отправная точка. Одна из проблем заключается в том, что блюдо получается немного суховатым и безвкусным. Я добавил в этот рецепт более 1 1/2 стакана молока, нарезал 1/3 лука и обжарил его. Я также добавил японские хлебные крошки панко, посыпав их сверху. Накройте форму крышкой во время запекания на 25 минут и снимите крышку в течение последних 15 минут. Эти добавленные ингредиенты улучшили вкус этого рецепта.

Это был действительно хороший материал. Однако очень, очень богатый, так что не думайте, что вы сможете съесть тонну этого за один присест. (Что действительно хорошо, потому что так хорошо, как только что из духовки, на следующий день ЛУЧШЕ.) Так или иначе, я сделал половину рецепта с использованием пасты GF (Tinkyada penne, раз уж это то, что у меня было). Я заменил творог рикоттой (что у меня было). Раньше было много рикотты, но уже добавил половину сметаны. Использовали целое яйцо (а не половину). Все работало нормально! Затем для сыра я использовал весы и начал с 1/2 стакана тертого пармезана, затем добавил мексиканскую смесь до отметки 16 унций (затем удалил около 1/2 стакана мексиканской смеси для начинки). Мне пришлось перемешать это руками. это было так густо! Тогда было сложно положить макароны.Однако ТАК ЭТО СТОИТ. Как видите, рецепт очень щадящий. Я обязательно сделаю это снова.

Понравилось, но в следующий раз добавлю все мед. или острого сыра еще одно яйцо и полстакана молока.

Это блюдо было очень легко приготовить, и, похоже, всем оно понравилось. Я добавил немного пополам, потому что сырная смесь очень густая. Все же получилось здорово.

Сырная запеченная тыквенная паста с капустой и беконом

Глава моей следующей поваренной книги «Готовьте овощи, которые вы хотите съесть», которая называется PREP и написана для подростков и студентов колледжа, начинается так:

Если вы похожи на большинство людей, вам с детства говорили «есть овощи» — как будто есть овощи — это рутинная работа, как делать домашнее задание или выносить мусор.Безусловно, есть овощи — это разумно, потому что они невероятно полезны. Но они также действительно хороши. Если вы научитесь хорошо готовить овощи и будете выбирать те, которые вам нравятся, вы можете начать есть их, потому что хотите, а не потому, что кто-то угрожает отказать в десерте, если вы этого не сделаете.

Там, где сияют овощи

Сегодняшний рецепт — яркий пример того, как овощи выглядят лучше всего. В самом деле, два лучших сорта матери-природы — тыква и капуста — играют ключевую роль в приготовлении блюда, которое традиционно больше связано с хорошим вкусом, чем с правильным питанием.В этой пасте есть и то, и другое.

Все начинается с хороших ингредиентов. Я купила все на своем местном фермерском рынке по выращиванию ростков, где с радостью нашла консервированные органические тыквы по доступной цене. Обязательно выбирайте обычную тыкву, а не начинку для тыквенного пирога (которая украшена сахаром и приправами, которые лучше подавать в пироге, чем в макаронах).

Более легкий соус

Затем нужно взбить соус в блендере, который по консистенции гораздо более декадентский, чем он есть на самом деле. Из нежирного молока и творога со сливочной тыквой получается восхитительный соус без жирных сливок. Смешайте это с горячей пастой, капустой, сыром Грюйер и достаточным количеством бекона, чтобы добавить дымный аромат. Затем переложите его в чугунную сковороду, прежде чем запекать в духовке.

В результате получился обед из одного блюда с довольно звездной статистикой с точки зрения питания: каждая порция обеспечивает мегадозу витаминов A и D, а также более 1/3 суточной потребности в кальции, большом количестве железа и белка и прирост волокна (вставьте сюда смайлик с ударом кулака).

Еще лучше, это вкусное блюдо с хрустящей корочкой, от которой будет трудно отвернуться даже подростку.

Сырная запеченная тыквенная паста с капустой капусты и беконом

Эта паста может выглядеть декадентской, но ее кремообразность достигается в основном за счет смеси обезжиренного молока, творога и тыквы. Он также имеет большое значение с точки зрения питательности, поскольку может похвастаться более 6 чашками добавленных овощей.

Общее время 1 час 4 минуты
  • 4 ломтики бекон (необязательно, если вы предпочитаете вегетарианский вариант блюда)
  • 16 унции пенне паста (по желанию используйте цельнозерновые и / или безглютеновые)
  • 1 пучок капусты стебельчатый и крупно нарезанный
  • Одна банка тыквы Sprouts объемом 15 унций (не начинка для тыквенного пирога)
  • 1 ¾ чашка низко калорийное молоко
  • 1 чашка нежирный творог
  • 1 чайная ложка соль, плюс еще вода для приготовления пасты
  • ½ чайная ложка черный перец
  • 3 ломтики мускатного ореха
  • 3 чашки крупно натертый, слегка упакованный сыр Грюйер, разделенный
  1. Разогрейте духовку до 375 градусов.

  2. Положите ломтики бекона в глубокую 12-дюймовую сковороду, например, в чугунную. Поставьте в духовку, чтобы выпекать до хрустящей корочки и коричневого цвета, на 15-20 минут. Вынуть сковороду из духовки. Слейте бекон через бумажный городок и нарежьте. Слейте жир со сковороды (не очищайте, так как вы снова будете использовать сковороду).

  3. Тем временем поставьте на плиту большую кастрюлю с водой и добавьте достаточно соли, чтобы она имела вкус моря. Доведите до кипения и варите пасту в соответствии с инструкциями на упаковке до состояния al dente.Когда паста почти готова, добавьте капусту в кастрюлю и готовьте, пока паста не будет готова. Хорошо слейте воду. Вернитесь в кастрюлю для приготовления макарон.

  4. Пока паста готовится, положите тыкву, молоко, творог, соль, перец и мускатный орех в блендер и дайте ему перемешать до однородной массы без остатков творога. Перелейте в кастрюлю с приготовленными макаронами и капустой. Добавьте 2 1/2 стакана сыра и бекон и хорошо перемешайте, чтобы все перемешалось. Тепло макарон с растопкой все вместе.Попробуйте и при необходимости добавьте еще соли.

  5. Перелейте макароны в 12-дюймовую неглубокую сковороду. Посыпьте сверху оставшимся сыром. Выпекайте 30 минут, пока верх не подрумянится.

HD обои: творожная запеканка, запеканка в тыкве, в духовке

HD обои: творожная запеканка, запеканка в тыкве, в духовке | Обои Flare Public Domain творожная запеканка, запеканка в тыкве, в духовке, HD обои Информация об оригинальных обоях: Размер изображения: 2056x3088px Размер файла: 595KB WallpaperFlare — это открытая платформа, на которой пользователи могут делиться своими любимыми обоями. Загружая эти обои, вы соглашаетесь с нашими Условиями использования и Политикой конфиденциальности.Если вы являетесь автором и обнаружите, что это изображение опубликовано без вашего разрешения, сообщите нам о нарушении закона США «Об авторском праве в цифровую эпоху» (DMCA), пожалуйста, свяжитесь с нами Выберите разрешение и загрузите эти обои

Загрузите эти обои как настольные ПК и ноутбуки (включая разрешения 720P, 1080P, 2K, 4K, для обычных ПК и ноутбуков HP, Lenovo, Dell, Asus, Acer):

Загрузите эти обои как рабочий стол iMac:

iMac 21,5-дюймовый дисплей со светодиодной подсветкой:

1920×1080

Загрузите эти обои как рабочий стол MacBook:

MacBook Air 13 дюймов, MacBook Pro 15.

4 «: Полный размер — 1440×900

MacBook Pro с дисплеем Retina 13,3 дюйма, MacBook Air с дисплеем Retina 13 дюймов, MacBook Air 13,3 дюйма (2020, M1):

2560×1600

Скачать эти обои как рабочий стол с двумя мониторами:

Скачать эти обои как рабочий стол на тройном мониторе:

Скачать эти обои как рабочий стол для четырех мониторов:

Загрузите эти обои как рабочий стол iPhone или экран блокировки:

iPhone 2G, iPhone 3G, iPhone 3GS:

320 x 480

iPhone 4, iPhone 4s:

640 x 960

iPhone 5, iPhone 5s, iPhone 5c, iPhone SE:

640×1136

iPhone 6, iPhone 6s, iPhone 7, iPhone 8:

750×1334

iPhone 6 plus, iPhone 6s plus, iPhone 7 plus, iPhone 8 plus:

1242×2208

iPhone X, iPhone Xs, iPhone 11 Pro:

1125×2436

iPhone Xs Max, iPhone 11 Pro Max:

1242×2688

iPhone Xr, iPhone 11:

828×1792

iPhone 12 mini, iPhone 13 mini:

1080×2340

iPhone 12, iPhone 12 Pro, iPhone 13, iPhone 13 Pro:

1170×2532

iPhone 12 Pro Max, iPhone 13 Pro Max:

1284×2778

Загрузите эти обои в качестве рабочего стола телефона Android или экрана блокировки (для обычных телефонов Samsung, Huawei, Xiaomi, Redmi, Oppo, Realme, Oneplus, Vivo, Tecno Android):

Загрузите эти обои как рабочий стол iPad или экран блокировки:

iPad, iPad 2, iPad Mini:

768×1024, 1024×768

iPad 3, iPad 4, iPad Air, iPad Air 2, iPad 2017, iPad Mini 2, iPad Mini 3, iPad Mini 4, 9.

IPad Pro, 7 дюймов: 2048×1536, 1536×2048

iPad Pro 10,5 дюйма:

2224×1668, 1668×2224

iPad Pro 11 дюймов:

2388×1668, 1668×2388

iPad Pro 12,9 дюйма:

2732×2048, 2048×2732

iPad Air 10,9 дюйма:

2360×1640, 1640×2360

iPad 10,2 дюйма:

2160×1620, 1620×2160

iPad mini, 8,3 дюйма:

2266×1488, 1488×2266

Загрузите эти обои в качестве рабочего стола или экрана блокировки планшетов Surface и Android:

Похожие HD обои

  • 3888 Икс 2592 px

    прозрачная стеклянная бутылка для молока, сыр, молочные продукты, творог
  • 1680 Икс 1050 px

    кувшин из прозрачного стекла и сыр, молоко, графин, сметана, прохладительные напитки
  • 1920 г. Икс 1080 px

    кусок пиццы, еда, сыр, еда и напитки, свежесть, крупный план
  • 3510 Икс 2550 px

    зелено-серый дом картина, лето, закат, вечер, река
  • 2880 Икс 1800 px

    Хеллоуин, тыква
  • 2200 Икс 1417 px

    еда, пицца, сыр, помидоры, оливки
  • 5472 Икс 3648 px

    сыр, творог, молочные продукты, сыр фета
  • 2560 Икс 1600 px

    Художественная роспись, булыжник мост, дача, река, дома, деревья, домики у моста и река живопись
  • 1920 г. Икс 1200 px

    том и джерри, сыр, мышка, минимализм
  • 1920 г. Икс 1080 px

    коричневый бетонный дом, аниме, Studio Ghibli, пейзаж, вода
  • 1920 г. Икс 1080 px

    Дисней Джерри цифровые обои, оранжевый, желтый, минимализм, мышь
  • 5000 Икс 3125 px

    сырое мясо и фужеры, сыр, еда, еда и напитки, красное вино
  • 2557 Икс 1820 г. px

    сыр чеддер, пончик и настенный орех, еда, еда и напитки
  • 4496 Икс 3000 px

    сырное ассорти, зелень, сметана, молочные продукты, молочные продукты
  • 2560 Икс 1600 px

    уличная живопись, Рождество, огни, Томас Кинкейд, новогоднее украшение
  • 3296 Икс 2199 px

    река возле домов картина, лето, мост, картина, арт, Thomas Kinkade
  • 2390 Икс 1891 г. px

    коричневый колодец картина, лес, цветы, дорожка, пейзаж, дача
  • 5531 Икс 3687 px

    сырная пицца, помидоры, грибы, салями, еда, молочный продукт
  • 1920 г. Икс 1200 px

    еда, пицца, огонь, печи
  • 2560 Икс 1600 px

    серый домик у реки картина, осень, лес, луна, звезды
  • 1920 г. Икс 1080 px

    дом, дача, лес, дорога, ручей
  • 5472 Икс 3648 px

    осень, листья, книги, урожай, тыква, желтые
  • 1920 г. Икс 1080 px

    еда, пицца, огонь, печи, еда и напитки, горение, тепло — температура
  • 1920 г. Икс 1440 px

    Фильм, Кошмар перед Рождеством, Джек Скеллингтон, Тыква
  • 1500 Икс 986 px

    картина людей у ​​хижины у озера, пастораль, коттедж
  • 1024 Икс 768 px

    арт рождество thomas-kinkade-deer-creek-cottage Abstract Other HD Art
  • 1680 Икс 1050 px

    иллюстрация прибрежной хижины, Рождество, открытка, Томас Кинкейд
  • 1920 г. Икс 1200 px

    коричнево-серый бетонный дом в окружении тыкв картина
  • 1920 г. Икс 1176 px

    дом, комната, старый, интерьер, кухня, духовки, развалины
  • 1800 Икс 2381 px

    Одри Хепберн шкала серого монохромная духовка Art Monochrome HD Art
  • 1920 г. Икс 1080 px

    человек у реки картина, дача, каноэ, рыбалка
  • 1920 г. Икс 1080 px

    Кино, Ходячий Замок Хаула, Коттедж, Поле, Цветок, Дом
  • 1920 г. Икс 1200 px

    корзина разноцветных фруктов, корзины, тыква, яблоки, виноград
  • 2560 Икс 1440 px

    сыр, пища, пшеница, пища и напитки, натюрморт, здоровое питание
  • 7360 Икс 4912 px

    Всеобщее достояние бело-черная кружка возле кленовых листьев и выпечки на столе, теплая
  • 1920 г. Икс 1440 px

    коричнево-бежевый дом у дерева картина, крыша, небо, облака
  • 1920 г. Икс 1080 px

    Джек-о-фонарь цифровые обои, тыква, Хэллоуин, праздник
  • 1920 г. Икс 1080 px

    сосна и гора, пейзаж, Швейцарские Альпы, горы, озеро
  • 1920 г. Икс 1200 px

    Пряничный домик, свет в окнах, вечеринка, скамейка, каменный домик
  • 3840 Икс 1080 px

    Арриетти, произведение искусства, Коттедж, Дисплей, двойной, сад, Гибли, Каригураши
Загрузка обоев

Рецепт запеканки из французских тостов с тыквой | Марсела Вальядолид

Убрать выделение со всего

5 столовых ложек растопленного несоленого масла и еще больше для смазывания сковороды

Тыквенное пюре из жестяных банок по 15 унций

Одна банка сгущенного молока на 14 унций

1 стакан молока

1 чайная ложка молотой корицы

1 чайная ложка ванильного экстракта

4 больших яйца

1 кусок хлеба бриошь, нарезанный ломтиками

Две упаковки сливочного сыра по 8 унций комнатной температуры

1 стакан сахарной пудры

1 чашка нарезанных орехов пекан

1/2 стакана коричневого сахара

Щепотка соли

Кленовый сироп, для полива

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *