Простые рецепты кексов с творогом в формочках
Выпечка, даже такая неприхотливая, как кекс, требует внимания и аккуратности от кондитера. Потому некоторые кулинары-любители, не уверенные в своих силах, опасаются готовить этот десерт. Пусть шоколадный фондан может не получиться с первой попытки, но простые рецепты кексов с творогом в формочках сможет освоить любая хозяйка.
Классические творожные кексы
Свою популярность быстрый творожный кекс заработал за низкую калорийность, минимум ингредиентов и легкость рецептуры. Не требуется долгая предварительная подготовка: весь процесс вместе с выпеканием в духовке занимает чуть больше получаса.
Вам понадобятся:
- 70 сливочного масла;
- 150 г сахара;
- 2 куриных яйца;
- 130 г мягкого творога
- 150 г муки;
- 5 г разрыхлителя для теста;
- сахарная пудра — для подачи.
Этапы приготовления:
- Размягчить масло, оставив в теплом месте на несколько часов.
- Смешать сахар с маслом в глубокой миске и взбить миксером или блендером.
- Добавить творог и яйца, взбить до однородности.
- Просеять муку и всыпать в массу вместе с разрыхлителем.
- Замесить тесто.
- Кексики творожные выпекают в бумажных формочках.
- Вкладыши поместить в силиконовые формы и залить на 3/4 тестом.
- В ходе выпекания кексы поднимутся и заполнят всю форму.
- Поставить заготовку в духовой шкаф с температурой 180 градусов.
- Выпекать полчаса.
- Проверять готовность зубочисткой.
- Дать остыть и вынуть из силиконовых форм.
Для сервировки к столу посыпать пудрой.
Творожно-овсяные кексы
Заменив пшеничную муку на овсяные хлопья, можно испечь диетический кекс из творога в духовке на скорую руку. Текстура получится пористой и нежной, хрустящая корочка будет напоминать овсяное печенье. Можно рекомендовать этот простой рецепт кекса без глютена людям с целиакией.
Вам понадобятся:
- 200 г творога;
- 50 г сливочного масла;
- 100 г сахара;
- 2 куриных яйца;
- 200 г овсяных хлопьев “Экстра”;
- 10 г разрыхлителя для теста;
- экстракт ванили, корица — по желанию
- маргарин или масло — для смазывания форм
- сахарная пудра, глазурь — для украшения
Этапы приготовления:
- Масло размягчить и смешать с творогом, используя миксер.
- Всыпать сахар и взбивать 5 минут, пока он не растворится.
- Ввести яйца, продолжая взбивать.
- Измельчить в блендере овсяные хлопья в муку и вместе с разрыхлителем ввести в творожную массу порциями.
- Вымесить густое тесто, добавив корицу и ваниль по желанию.
- Дать тесту загустеть и настояться в течение 20 минут.
- Наполнить формы, оставляя пространство на подъем при выпечке.
- Поставить в духовку, разогретую до 170 градусов заранее.
- Держать 45 минут, проверяя готовность деревянной шпажкой.
- Достать десерт из формочек, предварительно остудив до комнатной температуры.
- Украсить блюдо, полив сахарной глазурью и посыпав пудрой.
Кефирные маффины
Если при приготовлении не использовать сливочное масло, то получатся творожные кексы в бумажных формочках с невысоким содержанием жира. Такая выпечка не теряет во вкусе, зато низкое содержание калорий делает этот десерт привлекательным для соблюдающих диету.
Вам понадобятся:
- 3 куриных яйца;
- 80 г сахара;
- 60 мл кефира;
- 300 г творога;
- 60 г манной крупы и столько же муки;
- 5 г соды;
- ванилин, цедра лимона — по желанию;
- сахарная пудра — для украшения.
Этапы приготовления:
- Взбить миксером яйца и сахар, чтобы образовалась пена.
- Добавить творог и кефир, размешивая.
- Просеять муку и ввести в массу вместе с содой.
- Засыпать сухую манку и ванилин, по желанию — цедру лимона.
- Отставить творожное тесто на 20 минут, давая манке набухнуть.
- Вымыть изюм, на 20 минут замочить.
- Добавить в тесто изюм и перемешать.
- Бумажные формочки поставить в силиконовые и заполнить на три четверти.
- Духовой шкаф нагреть до 180 градусов, поставить кексы на 25 минут.
- Выключить духовку, оставив выпечку еще на 15 минут — при таком постепенном остывании она не осядет.
- Достать, остудить до комнатной температуры и снять формочки.
Перед подачей посыпать пудрой.
Творожно-банановые кексы
На базе простого рецепта творожного кекса можно создавать разные фруктовые вариации. Начинка сладкая или покислее, из свежих или консервированных фруктов, с крупными кусочками или в виде пюре. Использование банана придаст выпечке такой насыщенный запах, что не потребуются дополнительные ароматизаторы.
Вам понадобятся:
- 200 г сахара;
- 2 куриных яйца;
- 200 г сливочного масла;
- 2 банана;
- 200 г творога;
- 300 г муки;
- сода — 10 г
- 5 г разрыхлителя;
- сахарная пудра — для подачи.
Этапы приготовления:
- Миксером взбить в глубокой миске яйца с сахаром.
- Масло растопить в микроволновой печи, влить в миску.
- Добавить в смесь разрыхлитель.
- Бананы разломать на куски и измельчить вместе с творогом в блендере в однородное пюре.
- Пюре перелить в миску со смесью.
- Просеять муку и порциями ввести в массу.
- Вымесить тесто.
- Силиконовые формочки застелить бумагой.
- Разогреть духовку до 200 градусов.
- На 2/3 наполнить формочки тестом, оно поднимется в процессе.
- Выпекать полчаса.
- Дать кексикам остыть и вынуть из форм.
Подавать к столу, украсив пудрой. Приятного аппетита! Рекомендуем также еще несколько вкусных рецептов кексов в силиконовых формочках.
1tvorog.ru
Кексы с творогом (в духовке, формочках): рецепты с фото
09 марта 2018 18385 просмотров
Если добавить в выпечку творог, она автоматически становится максимально нежной, легкой и получается еще в разы вкуснее. Именно поэтому мы решили побаловать вас такими десертами. Вы же не будете против, верно?
Общие принципы приготовления
Для приготовления самого обычного кекса нужны простые ингредиенты. Их нужно подготовить, затем соединить между собой. Муку, к примеру, нужно просеять, а масло достать предварительно, чтобы стало мягким и готовым к работе.
Далее, когда тесто уже замешано, его нужно вылить в форму и можно запекать до готовности!
![Простые рецепты творожных кексов](/800/600/https/gotovkin.su/wp-content/themes/gotovkin/includes/cache/keksy-s-tvorogom-02-700-0.jpg)
Быстрый кекс с творогом в духовке
Ингредиенты | Количество |
---|---|
яйца | — 2 шт. |
сливочное масло | — 80 г |
мука | — 150 г |
творог | — 130 г |
сахар | — 100 г |
разрыхлитель | — 10 г |
Время приготовления
75 минут
калорийность на 100 грамм
336 Ккал
Этот пирог мы приготовим достаточно быстро, большую часть времени займет выпечка. В итоге получится нежный, вкусный и легкий кекс к горячему чаю или кофе.
Как приготовить:
- Масло заранее вынуть из холодильника и раскрыть, чтобы стало мягким.
- После этого поместить в миску, всыпать сахар и взбить в легкую массу.
- Добавить творог и опять же взбить до однородности.
- Ввести яйца и перемешать еще раз.
- Всыпать разрыхлитель, далее муку обязательно через сито.
- Вымешать однородное тесто и вылить его в форму.
- Запекать при 200 градусах 45-50 минут.
Совет: по желанию можно добавить изюм или другие сухофрукты.
Кекс с творогом и добавлением изюма
Если в классический пирог добавить немного сухофруктов, получится уже небольшая изюминка. Но при этом кекс остается таким же простым.
ИНГРЕДИЕНТЫ | КОЛИЧЕСТВО |
---|---|
мука | 200 г |
разрыхлитель | 10 г |
творог | 0,2 кг |
яйца | 3 шт. |
ванилин | 2 г |
сахар | 150 г |
изюм | 15 г |
сливочное масло | 150 г |
Уйдет на готовку – 55 минут.
В одной порции – 343 калории.
Как приготовить:
- Яйца поместить в миску, дополнить сахарным песком и ванилью.
- Добавить творог и взбить до однородности.
- Масло достать и раскрыть, чтобы нагрелось.
- Вмешать к остальным ингредиентам.
- Муку смешать с разрыхлителем.
- Добавить к яйцам и перемешать.
- Изюм промыть, уложить в пиалу и залить кипятком.
- Отвар слить через пятнадцать минут, сухофрукты промыть и обсушить.
- Добавить их к остальным ингредиентам и перемешать.
- Вылить тесто в форму, убрать в духовку на 35-40 минут при 190 градусах.
Совет: перед подачей можно посыпать кекс пудрой.
Творожные кексы в силиконовых формочках
Когда намечается встреча с друзьями, уже нужно подумать о порционных десертах. Именно поэтому мы решили предложить вариант в формочках.
ИНГРЕДИЕНТЫ | КОЛИЧЕСТВО |
---|---|
разрыхлитель | 10 г |
творог | 130 г |
сахар | 150 г |
яйца | 2 шт. |
мука | 150 г |
сливочное масло | 70 г |
Уйдет на готовку – 50 минут.
В одной порции – 330 калорий.
Как приготовить:
- Масло предварительно достать и раскрыть.
- Когда оно станет мягким, переложить его в миску.
- Добавить сахар и взбить до легкости.
- После этого ввести яйца и соединить.
- Творог можно добавить как есть, а можно предварительно протереть его или пробить блендером, чтобы стал похожим на крем по консистенции.
- Далее всыпать разрыхлитель и частями ввести муку.
- Когда тесто станет однородным, распределить его по формочкам.
- Запекать 30-35 минут при 180 градусах.
Совет: формочки желательно заполнять лишь на 2/3, так как разрыхлитель поднимет тесто.
Приготовлением с бананом
Этот кекс получится невероятно нежным, если сделать все правильно! Банан сделает его в меру сладким и обязательно мягким. Идеальный вариант!
ИНГРЕДИЕНТЫ | КОЛИЧЕСТВО |
---|---|
бананы | 2 шт. |
сливочное масло | 100 г |
творог | 0,2 кг |
ванилин | 2 щепоти |
яйца | 3 шт. |
разрыхлитель | 10 г |
мука | 250 г |
сахар | 0,2 кг |
пудра | 15 г |
Уйдет на готовку — 1 час и 10 минут.
В одной порции – 282 калории.
Как приготовить:
- Яйца разбить в миску и взбить их в пену вместе с сахаром.
- Туда же всыпать ванилин и перемешать.
- Сливочное масло нарезать кубиками и уложить в сотейник.
- Убрать на плиту и дать ему полностью разойтись.
- Остудить до комнатной температуры, затем влить к яйцам и перемешать.
- Творог протереть через сито с помощью лопатки или ложки. Можно его также пробить погружным блендером.
- Банан почистить и нарезать его мелкими кубиками.
- Соединить их с сырной массой.
- Сверху вылить яичную смесь и аккуратно соединить все.
- Добавить разрыхлитель и частями ввести муку.
- Смешать все составляющие и вылить тесто в форму.
- Убрать в духовку на 40-45 минут при 180 градусах.
- Перед подачей присыпать пудрой с помощью сита.
Совет: чтобы кекс получился более нежным, используйте для него только желтки.
Яркая выпечка с морковью
Всем известно, что если добавить морковь в тесто, результат будет ярким. Помимо этого, будет еще и полезно, и вкусно. Обязательно приготовьте.
ИНГРЕДИЕНТЫ | КОЛИЧЕСТВО |
---|---|
мука | 200 г |
разрыхлитель | 5 г |
морковь | 4 шт. |
яйца | 2 шт. |
творог | 0,2 кг |
сахар | 200 г |
Уйдет на готовку – 1 час и 15 минут.
В одной порции – 204 калории.
Как приготовить:
- В миску поместить яйца, творог и сахар.
- Все это тщательно перемешать венчиком или погружным блендером.
- Морковь вымыть, очистить от кожуры и натереть.
- Всыпать полученную стружку в тесто и перемешать.
- Муку соединить с разрыхлителем.
- Через сито добавить ее к остальным ингредиентам.
- Вылить полученную массу в форму и запекать пирог сорок минут при средней температуре.
Совет: морковь можно измельчить также с помощью блендера.
Творожный кекс на основе кофе
Более взрослый вариант для любителей кофе. Мы добавили немного в тесто и получили очень оригинальный и невероятно ароматный кекс, который вам точно понравится.
ИНГРЕДИЕНТЫ | КОЛИЧЕСТВО |
---|---|
корица | 3 щепоти |
растительное масло | 60 мл |
мука | 0,2 кг |
молоко | 70 мл |
яйца | 2 шт. |
разрыхлитель | 10 г |
ванилин | 3 г |
сливочное масло | 0,1 кг |
сахар | 200 г |
растворимый кофе | 10 г |
творог | 200 г |
пудра | 20 г |
Уйдет на готовку – 1 час и 20 минут.
В одной порции – 338 калорий.
Как приготовить:
- Яйца разбить в миску, добавить к ним сахар.
- С помощью ручного миксера или венчика взбить все в легкую, пышную массу. На это уйдет около пяти минут, не более.
- Добавить растительное масло и мягкое сливочное.
- Все это взбить еще раз, чтобы все было однородным.
- После этого ввести сыр и перемешать компоненты. По желанию его можно предварительно протереть или пробить блендером.
- Молоко довести до кипения в сотейнике или микроволновке.
- Развести в нем кофе и вылить все в тесто.
- Муку просеять и всыпать в емкость с остальными компонентами.
- Туда же разрыхлитель, ванилин и корицу.
- Взбить все и снова довести до однородности.
- Полученное тесто вылить в форму, убрать в духовку на пятьдесят минут при 180 градусах.
- Когда остынет, присыпать пудрой.
Совет: вместо растворимого кофе можно использовать кофейный экстракт.
Как приготовить в мультиварке
Обязательный рецепт для обладателей кухонной помощницы. Она сделает все идеально и самостоятельно. Что может быть лучше?
ИНГРЕДИЕНТЫ | КОЛИЧЕСТВО |
---|---|
растительное масло | 30 мл |
сахар | 0,3 кг |
разрыхлитель | 10 г |
творог | 0,3 кг |
мука | 290 г |
соль | по вкусу |
сливочное масло | 150 г |
яйца | 4 шт. |
пудра сахара | 20 г |
Уйдет на готовку – 1 час и 40 минут.
В одной порции – 339 калорий.
Как приготовить:
- Творог поместить в миску и отставить.
- Мягкое сливочное масло соединить с сахаром.
- Взбивать компоненты минут 10-15 до пышности.
- Затем соединить с сыром.
- После этого ввести яйца, разрыхлитель, соль и муку.
- Взбить ингредиенты в последний раз, чтобы получить однородное тесто.
- Чашу смазать маслом, вылить в нее всю массу и распределить ее.
- Запекать в режиме выпечки 1 час и 25 минут.
- Остудить кекс и присыпать сахарной пудрой с помощью чайного сита.
Совет: вместо пудры можно использовать какао.
Полезные советы
Чтобы кекс был максимально нежным и легким, сыр лучше протереть через сито, тогда он будет рассыпчатым, без крупных комков. Но если вы хотите кремовую консистенцию, воспользуйтесь погружным блендером.
В кекс советуем добавлять разные компоненты, которые вам нравятся. Начиная от корицы и кардамона, заканчивая сухофруктами и цукатами. Будет вкусно в любом случае!
Выпечка с творогом получается у всех! Она всегда очень легкая, очень нежная и мягкая. Готовьте кексы по нашим рецептам к чаю на завтрак или к какао на ужин. Такую сладость особенно любят дети, так что не забудьте порадовать и их.
gotovkin.su
Творожные кексы в силиконовых формочках
Мария Главная страница » Выпечка Просмотров: 89593
Приветствую вас, дорогие читатели «Простых рецептов»! Сегодня я решила рассказать, как готовить творожные кексы в силиконовых формочках. Мне приятно поделиться с вами очередным простым рецептом вкусной выпечки, однако, как я уже говорила в кексах с изюмом, решающую роль в удачном исполнении кексов будет играть точное соблюдение количественного соотношения продуктов, указанных в рецепте. Для неизменной вкусности любых кексов прежде всего важна точность с количеством ингредиентов, и будет вам счастье – убедилась многократно.
Из указанного ниже количества продуктов в силиконовых формочках диаметром 6-7см у меня получается 10 крупненьких творожных кексов, которых при всем желании много не съешь, потому что они очень-очень сытные, хотя и безумно вкусные, особенно если их делать с шоколадной начинкой внутри (не пугайтесь, это элементарно).
Чтобы сделать творожные кексы в формочках, нам понадобится:
- 200 г творога (не обезжиренного, чем жирнее, тем вкуснее)
- 230 г сахара
- 230 г муки
- 100 г хорошего сливочного масла
- 3 яйца
- 1 ч. ложка разрыхлителя для теста
- 1 плитка вашего любимого шоколада
Творожные кексы в силиконовых формочках, рецепт приготовления:
- Сахар хорошенько растереть со сливочным маслом с помощью венчика или миксера.
- Добавить творог и как следует размешать, особенно если творог зернистый. Творожные кексы в любом случае получатся вкусными, независимо от структуры творога, просто при тщательном размешивании тесто будет однороднее и пышнее.
- Вбить яйца.
- Постепенно ввести муку с предварительно размешанным в ней разрыхлителем, хорошенько вымесить тесто вилкой или миксером. Дать постоять минут 5-10 при комнатной температуре.
- Смазать силиконовые формочки растительным маслом и наполнить их творожным тестом почти доверху, на 4/5 объема (творожное тесто для кексов, особенно с жирным творогом, не особенно прытко поднимается в духовке).
- Если планируются творожные кексы с шоколадной начинкой, как в моем случае, то сначала заполняем силиконовые формочки творожным тестом наполовину, затем втыкаем в центр разломленные пополам дольки шоколада и сверху кладем примерно такое же количество теста, как и на дно ( в моих формочках диаметром 7 см это столовая ложка теста на дно формочки и столовая ложка теста поверх воткнутого шоколада).
- Отправляем силиконовые формочки с будущими творожными кексами, поставленные на противень, в прогретую духовку и выпекаем при 180 градусах приблизительно 30 минут. У кого формочки маленького размера, проведайте состояние своих кексов значительно раньше.
- Готовность вполне достоверно определяется деревянной спичкой или зубочисткой, только не тыкайте ими в самый центр, а то вляпаетесь в шоколад.
Творожные кексы в силиконовых формочках готовить очень просто и быстро (в общей сложности минут 45), одно удовольствие. Творожное тесто у кексов получается очень нежное, воздушное, рыхлое и сдобненькое, ммм… А если еще и с шоколадной начинкой!
Из силиконовых формочек кексы аккуратно вынимаю еще горячими, чтобы творожное тесто не пересушилось и осталось нежным (силикон еще долго отдает свой жар тесту, поэтому не стоит долго тянуть с этим моментом).
Уверена, вам понравится этот рецепт творожных кексов, перед которыми растаял не один из моих знакомых приверед, подоспевших на чай.Надеюсь, вам пригодятся мои рецепты.
Успехов вам на кухне и в жизни.
С уважением, Мария Носова.
рецепты в том же духе:
Творожные рогалики
Ленивая творожная запеканка
Вкусные творожные сырники
Творожные оладьи
Кексы с изюмом
Поделитесь рецептом с друзьями!Вконтакте
prostye-recepty1.ru
Творожные кексы в силиконовых формочках
Когда в холодильнике лежит творог и его никто не ест, нужно куда-то его пристроить. Решила сделать творожные кексы в силиконовых формочках. Получились очень вкусные «штучки».
Ингредиенты
Для приготовления творожных кексов в силиконовых формочках нам потребуется:
творог — 300 г;
сыр -100 г;
шпинат замороженный — 30 г;
помидоры черри — 5-6 шт.;
маргарин — 30 г;
мука — 1 стакан;
яйцо — 1 шт.;
разрыхлитель — половина чайной ложки;
пряная соль — по вкусу.
Этапы приготовления
Вот что нам понадобится для приготовления творожных кексов.
В глубокой миске соединила творог, муку с разрыхлителем, натертый сыр.
Растопила в микроволновой печи маргарин со шпинатом, примерно 1 минуту.
Маргарин со шпинатом, яйцо, пряную соль отправила в миску к остальным ингредиентам. Тщательно перемешала.
Из готовой творожной массы слепила шарики и разложила по силиконовым формочкам (если железные формочки, обязательно смажьте маслом). Помидоры нарезала колечками и выложила на творожные кексы. Поставила в разогретую духовку на 40 минут при температуре 160-180 градусов.
Надеюсь Вам понравится пикантный сырный вкус творожных кексов, приготовленных в силиконовых формочках.
Приятного аппетита!
rutxt.ru
Творожные кексы в силиконовых формочках – 10 рецептов
Творожные кексы в силиконовых формочках готовятся быстрее, чем в металлических, они не пригорают и выпечку удобно извлекать.
Совет! При первом использовании силиконовых форм их смазывают растительным маслом без запаха. Мыть их нужно щадящими моющими средствами.
Простые творожные кексы в духовке
Нежный и сладкий кекс, приготовленный по простому рецепту в духовке, не черствеет и обладает приятным вкусом.
Продукты:
- Творог 9% жирности – 250 гр.
- Сахар – 1,5 ст.
- Масло сливочное – 150 гр.
- Яйца куриные – 3 шт.
- Мука пшеничная (высший сорт) – 250 гр.
- Ванилин
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
Масло должно постоять при комнатной температуре до размягчения. Потом взбить его с помощью миксера, постепенно подсыпая сахар, взбивать добела. Разбить яйца и продолжить работу миксером до однородности массы.
Смешать с протертым через сито творогом. Включить духовой шкаф, чтобы он нагрелся до 170 С.
Полезно знать! Покупать следует свежий творог, сроком годности 3 дня, с нежной, молочно-белой массой, зернистой и слегка рассыпчатой консистенции. Если капнуть йода в творог, и он станет синим, значит в составе есть крахмал.
Высыпать в муку разрыхлитель, просеять, добавить к общей массе и положить ванилин.
По одной столовой ложке выложить тесто в формочки, в процессе готовки оно поднимется. Выпекать 25 минут. По желанию полить джемом.
ПП рецепт с изюмом
Для лиц, придерживающихся правильно питания, рецепт с изюмом разнообразит ограниченное меню.
Понадобится:
- Обезжиренный творог – 300 гр.
- Яйцо – 1 шт.
- Изюм – 4 ст. л.
- Заменитель сахара – по вкусу
- Отруби овсяные – 2 ст. л.
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Корица – 1 гр.
Залить кипятком изюм на 3 минуты, слить воду, обсушить. Растереть вилкой творог, взбить яйцо венчиком, соединить, насыпать заменитель сахара, разрыхлитель, отруби. Перемешать тщательно компоненты, сделав густое тесто и добавить изюм.
Совет! Вместо отрубей использовать овсяные хлопья и перемолоть их в блендере.
Духовку разогреть до 200 С. В формочки выложить мучную массу – меньше половины объема на каждую. Отправить в духовку на 25-30 минут.
Творожные кексы на манке
Еще один способ приготовления кексов в формочках без использования муки.
Продукты:
- Творог – 400 гр.
- Манка – 0,5 ст.
- Сахарный песок – 0,5 ст.
- Куриные яйца – 2 шт.
- Сливочный маргарин – 50 гр.
- Сода – 1 ч. л.
- Уксус
- Ванилин
![](/800/600/https/4allwomen.ru/wp-content/uploads/2019/02/003-21-687x393.jpg)
Блендером довести творог до кремообразной консистенции, насыпать манку, сахар, положить растопленный маргарин. Разбить яйца, по вкусу высыпать ванилин. Погасить уксусом соду, вылить в тесто, перемешать. Оставить постоять 20 минут, тем временем включить духовку. В силиконовые формочки по желанию поставить бумажные стаканчики. Наполнить тестом – по столовой ложке с верхом. Отправить в духовой шкаф, разогретый до 180 °С.
Совет! Духовку не следует открывать 15-20 минут и хлопать дверцей, иначе выпечка осядет.
Спустя 40 минут деревянной палочкой проверить готовность кексов, вынуть, украсить любимыми фруктами, ягодами.
Мини кексы с фруктами
В летний сезон мучной десерт с фруктами – экономное и сладкое лакомство.
Понадобится:
- Фрукты по вкусу (груша, яблоко) – 3 шт.
- Творог – 300 гр.
- Сливочное масло – 100 гр.
- Сахарный песок – 0,5 ст.
- Яйца куриные– 2 шт.
- Крахмал – 100 гр.
- Пищевая сода – 0,5 ч. л.
Насыпать сахар в глубокую посуду и взбить с яйцами, соединить с творогом, мягким маслом, продолжая взбивать до однородности. В крахмал насыпать соду, просеять и ввести постепенно в полученную массу. Очистить яблоки или груши, порезать мелкими кубиками. Положить в тесто.
Совет! Не менее вкусной выпечка будет с тропическими фруктами – манго, финиками, ананасами.
Разложить на 2/3 в формочки, выпекать разогретой до 200 С духовке 25 минут. Сверху посыпать пудрой, корицей или положить тонкие ломтики фруктов.
Кексы в силиконовых формочках с вареной сгущенкой
Десерты с вареной сгущенкой обожают дети.
Понадобится:
- Сгущенка вареная – 100 мл.
- Сахарный песок – 4 ст. л.
- Яйца – 2 шт.
- Мягкий творог – 250 гр.
- Маргарин – 100 гр.
- Мука – 2 ст.
- Ванильный сахар – 1 пакетик
- Сода – 1 ч. л.
- Лимон
![](/800/600/https/4allwomen.ru/wp-content/uploads/2019/02/005-23.jpg)
Взбить миксером в воздушную пену яйца с сахаром и положить протертый творог, размягченный маргарин. Выдавить сок с лимона и погасить соду. Высыпать просеянную муку, ванильный сахар. Замесить тесто средней густоты.
Полезно знать! Просеянная мука насыщает тесто кислородом и мучные изделия получаются воздушными.
В формочки положить меньше половины теста, затем по 1 ч. л. сгущенки, сверху снова тесто, таким образом заполнить формы на 2/3. Отправить в разогретую до 180 С духовку на полчаса.
Творожные кексы с ягодами
Кексы с ягодами – удачное сочетание кислого со сладким. Чаепитие с ними доставит неповторимое удовольствие.
Продукты:
- Ягоды на выбор (черная смородина, вишня, малина, клубника) – 1 стакан
- Сахар – 190 гр.
- Куриные яйца – 2 шт.
- Мука – 1 ст.
- Сметана 15%жирности – 2 ст. л.
- Творог – 200 гр.
- Натуральное сливочное масло – 50 гр.
- Пекарский порошок – 10 гр.
- Сахарная пудра
Приготовить ягоды: вымыть, у вишен удалить косточки, у смородины хвостики. Клубнику порезать. Если нет свежих, можно использовать замороженные (предварительно их разморозить и слить сок).
Растопить масло, размять творог и взбить блендером. Отдельно взбить яйца, сахар, сметану и смешать все ингредиенты. Соединить муку и пекарский порошок, просеять, высыпать к творогу. Все тщательно перемешать до однородной консистенции, положить ягоды. Смазанные формочки наполнить на 2/3 тестом. Разогреть духовку до 180 С и поставить кексы на 30-40 минут. Достать, дать остыть 10 минут и вынуть из форм. Посыпать пудрой или полить сметаной.
Полезно знать! Если сахарной пудры не оказалось, пока готовится выпечка, можно сделать ее самостоятельно. Растолочь сахарный песок в ступке или на плотной бумаге, затем просеять.
Бананово-творожные кексы
Бананово-творожные кексы – фантастическое и питательное лакомство, особенно будут довольны сладкоежки. Понадобится:
- Творог 9% жирности – 200 гр.
- Яйцо – 1 шт.
- Бананы – 2 шт.
- Масло сливочное – 100 гр.
- Сахар – 4 ст. л.
- Разрыхлитель – 20 гр.
- Мука – 1 ст.
![](/800/600/https/4allwomen.ru/wp-content/uploads/2019/02/007-20-687x448.jpg)
Взбить венчиком яйцо и сахар. Размягчить масло и размять творог. Очищенные спелые бананы порезать, сделать пюре вилкой или в блендере. Соединить все компоненты, хорошо размешать. Всыпать просеянную муку, разрыхлитель. Разложить массу по формочкам на 2/3.
Совет! По желанию положить в середину теста кусочки шоколада.
Отправить приготовленные полуфабрикаты в духовку 200 °С. Проверить готовность спустя 20 минут. Вынуть, дать остыть, подавать.
С сухофруктами или цукатами
Кексы с сухофруктами или цукатами – гармоничное сочетание вкусов, которое не оставит никого равнодушным.
- Сливочное масло – 120 гр.
- Творог – 1 пачка
- Куриные яйца – 3 шт.
- Мука – 225 гр.
- Коричневый сахар – 10 ст. л.
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Сухофрукты по вкусу: кишмиш, чернослив, курага – 200 гр.
- Цукаты из цедры – 100 гр.
Растереть масло и сахар добела, по одному разбить к ним яйца и взбивая, добавить творог. Просеянную муку с разрыхлителем ввести в полученную массу. Сухофрукты размочить в кипятке, при необходимости порезать, положить к тесту или использовать цукаты.
Полезно знать! Цукаты делают из апельсинов, мандаринов, манго и других фруктов. В них содержится белки, углеводы, витамины, клетчатка. Выбирать лучше цукаты в упаковке, не слишком засахаренные и без лишней жидкости.
Хорошо перемешать. Формочки сбрызнуть водой или смазать маслом. Разложить тесто на 2/3 и отправить в разогретую до 150 С духовку на 50 минут. Деревянной шпажкой определить готовность, достать, после остывания вынуть из форм.
Творожные кексики с миндалем
Миндальные орешки богаты витаминами и минералами и очень полезны. Для выпечки кекса понадобится:
- Куриные яйца – 5 шт.
- Творог 9% жирности – 150 гр.
- Мука – 100 гр.
- Натуральное сливочное масло – 120 гр.
- Сахарная пудра – 150 гр.
- Рубленный миндаль – ½ ст.
- Сахарный песок – 50 гр.
- Сода питьевая – 1 ч. л.
- Лимон – ½ шт.
![](/800/600/https/4allwomen.ru/wp-content/uploads/2019/02/009-18-687x393.jpg)
Желтки и белки отделить. Натереть цедру лимона. Размять тщательно творог. Масло размешать с сахарной пудрой, пока растворятся кристаллы сахара. Постепенно, по одному ввести желтки, постоянно помешивая, и творог, соду, цедру. Миндаль высыпать в просеянную муку, белки и сахар взбить миксером в устойчивую пену.
Полезно знать! Сладкий миндаль отличается более вытянутой формой, заостренным кончиком, гладкой поверхностью. Он крупнее абрикосовых косточек, которые выдают на рынке за миндальные орехи.
Соединить с творожной массой муку с миндалем, потом аккуратно ввести белки. По формочкам разлить тесто, выпекать при температуре 180 С – 30-40 минут.
Творожные кексы с маком
Мак – древнейшая пряность, известная со времен неолита. Это достаточно калорийный продукт, жиров в нем больше, чем белков и углеводов, содержит витамины, микроэлементы.
Понадобятся продукты:
- Творог – 150 гр.
- Масло сливочное – 100 гр.
- Яйца – 4 шт.
- Мука – 1,5 ст.
- Сахар – 1 ст.
- Цедра лимона – 1 ч. л.
- Мак кулинарный – ½ ст.
- Пищевая сода – 0,5 ч. л.
- Ванилин – 1 гр.
Промыть под проточной водой мак, залить кипятком, оставить на полчаса. Взбить мягкое сливочное масло и яйца, добавить творог, ванилин, продолжая взбивать, добавить цедру. Слить жидкость с мака через сито и смешать с полученной массой, высыпать сахар.
Совет! По желанию вылить в тесто столовую ложку коньяка.
Муку смешать с содой, просеять, высыпать к ингредиентам. Включить духовку, поставить температуру 180 С. Разложить кексы по формам, отправить на 35 минут в духовой шкаф. Полить по вкусу шоколадной глазурью.
4allwomen.ru
Кекс из творога — рецепты с фото на Повар.ру (53 рецепта творожного кекса)
Творожные кексы с лимоном 2.0
Нежнейшие кексы… Пышные, ароматные и очень вкусные — точно не оставят равнодушными никого. Рецепт очень простой, тесто замешивается достаточно быстро, а результат всегда удачный! Попробуем? …далее
Добавил: Оксана Ч. 12.12.2018
Творожный кекс с грушами 4.6
Если вы ищите простую и вкусную выпечку к чаю, рекомендую обратить внимание на данный рецепт. Кекс получается шикарный! Непременно попробуйте! …далее
Добавил: Оксана Ч. 23.09.2018
Кексики творожные с изюмом 4.7
Сладкая домашняя выпечка не может не радовать, особенно, если она такая вкусная, как кексики творожные с изюмом! Добавьте для аромата ванильный сахар, купите хороший изюм, творог — и вперед! …далее
Добавил: Вика Василенко 01.08.2016
Кекс с творогом 4.6
Очень люблю творожную выпечку за ее сливочный вкус и необычную мягкость теста. Творожный кекс может долго храниться и при этом быть мягким и нежным. Смотрите мой кекс с творогом и пробуйте! Вкусно! …далее
Добавил: Вика Василенко 10.01.2017
Творожный кекс с изюмом в духовке 3.8
![Творожный кекс с изюмом в духовке](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/23/78/7b/ec/tvorojnii_keks_s_iziumom_v_duhovke-prv_429730.jpg)
Если в тесто добавляют творог, то оно просто обязано быть нежным. А выпечку с такой характеристикой любят большинство. И потому у меня на столе она часто появляется. Этот рецепт один из любимых. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 10.09.2017
Творожный кекс без муки 5.0
Для тех, кто не любит мучные изделия, у меня рецепт выпечки без муки. Побалуйте себя легким, полезным и очень вкусным лакомством! Идеально подойдет для завтрака или просто перекуса в течение дня. …далее
Добавил: Оксана Ч. 17.01.2019
Диетические кексы творожные 3.8
Если вы следите за своей фигурой, но все же хотите порадовать себя вкусной выпечкой, предлагаю приготовить вкусные диетические творожные кексы без муки и сахара. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 26.03.2016
Простой творожный кекс 5.0
![Простой творожный кекс](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/89/0c/20/c5/prostoi_tvorojnii_keks-prv_453748.jpg)
Этот невероятно вкусный творожный кекс получается еще и очень красивым на срезе — все благодаря прослойки из какао-порошка. Посмотрите, как приготовить постой творожный кекс — он вам понравится! …далее
Добавил: Татьяна Юрьевна 05.12.2017
Творожно-лимонный кекс 3.7
![Творожно-лимонный кекс](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/6e/b4/b7/f1/tvorojno-limonnii_keks-prv_279653.jpg)
Не знаете, что бы приготовить к чаю на десерт? Очень простой, невероятно ароматный и вкусный творожно-лимонный кекс в домашних условиях хочу предложить вам на заметку. …далее
Добавил: Марина Золотцева 08.06.2016
Домашний кекс с творогом 4.5
![Домашний кекс с творогом](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/f4/de/2c/1e/domashnii_keks_s_tvorogom-prv_355828.jpg)
Для всех почитателей домашней выпечки хочу предложить этот совсем несложный, аппетитный и потрясающе вкусный вариант кекса. Для детей и взрослых, без особых хлопот, просто сказка, а не рецепт! …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 18.02.2017
Кексы творожные в формочках 3.8
![Кексы творожные в формочках](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/b0/f0/7b/c7/keksi_tvorojnie_v_formochkah-prv_367891.jpg)
Моя мама делала кексы в железных формочках, приходилось потрудиться, чтобы выпечка не пригорала. Предлагаю опробовать новые силиконовые формы, расскажу, как приготовить кексы творожные в формочках. …далее
Добавил: Антон Сорока 25.02.2017
Кекс из гречневой муки
![Кекс из гречневой муки](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/c3/4f/bb/88/keks_iz_grechnevoi_muki-prv_391687.jpg)
Эксперименты с выпечкой – это всегда интересно. В данном случае хочу предложить вам на заметку классную идею, как приготовить кекс из гречневой муки с инжиром и ароматным кардамоном. Попробуйте! …далее
Добавил: Марина Золотцева 23.06.2017
Творожные кексы в силиконовых формочках 3.7
![Творожные кексы в силиконовых формочках](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/33/9a/e8/ec/tvorojnie_keksi_v_silikonovih_formochkah-prv_390473.jpg)
Простой и совсем несложный рецепт приготовления небольших, ароматных и очень вкусных кексов к чаю. А еще эту вкусную домашнюю выпечку очень удобно брать на работу или дать детям в школу для перекуса. …далее
Добавил: Арина Вольская 02.05.2017
Творожный кекс 5.0
![Творожный кекс](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/e4/61/19/71/tvorojnii_keks-prv_343574.jpg)
Выпечка с творогом всегда отличается интересной текстурой и нежным вкусом. Предлагаю вам посмотреть, как приготовить творожный кекс из простого теста, приготовление которого не доставит вам хлопот. …далее
Добавил: Юлия Резник 08.12.2016
Творожный кекс с черникой 4.1
![Творожный кекс с черникой](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/27/ff/12/9c/tvorojnii_keks_s_chernikoi-prv_236601.jpg)
Творог — очень полезный и вкусный продукт, но обычно его готовят в виде запеканки или сырников, а я решила вам рассказать, как приготовить творожный кекс с черникой, хотя у меня скорее — кексики. …далее
Добавил: Бажена Белинская 17.12.2015
Нежный кекс с творогом 4.4
![Нежный кекс с творогом](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/32/a1/c3/6f/nejnii_keks_s_tvorogom-prv_376580.png)
Чем прекрасны рецепты по ГОСТу? Конечно же, выверенным количеством всех продуктов, благодаря чему получается идеальный кекс, к примеру. Советую, как приготовить нежный кекс с творогом по ГОСТу. …далее
Добавил: Антонина Панина 22.03.2017
Творожный кекс на кефире 2.0
![Творожный кекс на кефире](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/ad/f9/bd/e9/tvorojnii_keks_na_kefire-prv_380181.jpg)
В поисках нежной выпечки я пробовала готовить множество рецептов. Но большинство из них имели в составе творог. Мягкий по текстуре, он делает тесто тающим во рту. Не верите — попробуйте сами! …далее
Добавил: Джулия Ветрина 29.03.2017
Шоколадно-творожный кекс 5.0
![Шоколадно-творожный кекс](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/7e/59/c8/b9/shokoladno-tvorojnii_keks-prv_288216.jpg)
С самого детства я питаю страсть к творожным сладостям и шоколаду. И сегодня захотелось вспомнить все детские желания и реализовать их в этом десерте! Вот, как приготовить шоколадно-творожный кекс! …далее
Добавил: Маргарита 11.03.2017
Творожно-яблочный кекс «Секретная миссия» 5.0
![Творожно-яблочный кекс "Секретная миссия"](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/2e/66/ed/bc/tvorojno-yablochnii_keks_quotsekretnaya_missiyaquot-prv_449433.jpg)
В копилку с любимыми несложными вариантами домашней выпечку хочу предложить вам добавить этот рецепт. Небольшой набор ингредиентов, несложный замес теста и восхитительный результат. Попробовать стоит! …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 05.11.2017
Лимонно-творожный кекс 5.0
![Лимонно-творожный кекс](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/d1/cf/d1/c3/limonno-tvorojnii_keks-prv_406195.jpg)
В копилку с вашими любимыми рецептами выпечки хочу предложить добавить этот классный вариант. Вашему вниманию представляю простой и вкусный способ, как приготовить лимонно-творожный кекс. …далее
Добавил: Марина Золотцева 16.07.2017
Творожные кексы с изюмом 5.0
![Творожные кексы с изюмом](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/4c/ab/64/66/tvorojnie_keksi_s_iziumom-prv_363652.png)
Истинная классика! Расскажу, как приготовить творожные кексы с изюмом, вкусные и удивительно сочные! Честно говоря, настоящие сырники мне редко удаются, а вот эти кексы всегда спасают! Вкусно! …далее
Добавил: Даша Петрова 19.02.2017
Творожный кекс по ГОСТу «Бомбезный» 3.5
![Творожный кекс по ГОСТу "Бомбезный"](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/15/e7/8f/86/tvorojnii_keks_po_gostu_quotbombezniiquot_-prv_374801.png)
Творожные кексы должны быть на столе регулярно. Они ведь такие вкусные, да еще и полезные! В этом рецепте вы найдете идеальное соотношение всех ингредиентов, чтобы получить совершенный результат. …далее
Добавил: Татьяна Юрьевна 13.05.2017
Творожный кекс с курагой
![Творожный кекс с курагой](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/7f/f6/39/5d/tvorojnii_keks_s_kuragoi-prv_302148.jpg)
Вкусный полезный творожный кекс с курагой готовится с добавлением мускатного ореха и ванилина. При соединении этих ингредиентов получается мягкий и вкусный десерт, который я рекомендую попробовать. …далее
Добавил: Екатерина Мацулина 07.05.2017
Творожный кекс в хлебопечке 3.7
Многими любима творожная выпечка, особенно кексы. Но иногда не хочется долго возиться с тестом. Предлагаю приготовить творожный кекс в хлебопечке. Ведь в ней готовить одно удовольствие. …далее
Добавил: Sigma002 04.10.2019
Вкусный творожный кекс 2.7
![Вкусный творожный кекс](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/0f/f0/bb/c0/vkusnii_tvorojnii_keks-prv_412341.jpg)
Как приготовить вкусный творожный кекс? Это проще простого, даже ребенок сможет это сделать! Все, что вам нужно сделать — это следовать простой пошаговой инструкции. …далее
Добавил: Костырка Виктория 18.09.2018
Творожный лимонно-банановый кекс 4.8
![Творожный лимонно-банановый кекс](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/92/7d/ab/62/tvorojnii_limonno-bananovii_keks-prv_370853.png)
Этот воздушный, нежный, ароматный и очень сладкий кекс обязательно понравится всем вашим близким и гостям! Аромат лимона и банана и нежность творога не оставят никого равнодушным и украсят чаепитие. …далее
Добавил: Алина 05.03.2017
Выпечка с творогом 3.0
![Выпечка с творогом](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/f4/20/0d/18/vipechka_s_tvorogom-prv_393743.jpg)
Выпечка из творога всегда пользуется большой популярностью, ведь сам творог едят не все, а вот в выпечке он не особо ощущается. Рассказываю об одном из вариантов, как приготовить выпечку с творогом. …далее
Добавил: Наталья Польщак 28.05.2017
Кексы из творога 3.0
![Кексы из творога](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/51/12/cd/5a/keksi_iz_tvoroga-prv_438286.jpg)
Если вы до сих пор в поисках мягкой и сочной выпечки, то мой рецепт может вам пригодиться. Он подойдёт для детей на полдник, а для взрослых станет дополнением к чаю. Вам интересно? Тогда читайте! …далее
Добавил: Джулия Ветрина 05.10.2017
Творожный кекс с изюмом 4.3
![Творожный кекс с изюмом](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/ca/34/99/a9/tvorojnii_keks_s_iziumom-prv_27092.jpg)
Рецепт приготовления творожного кекса с изюмом. Такой кекс отлично подойдет к праздничному чаепитию. …далее
Добавил: Alteredego 25.11.2012
Кекс творожный с яблоками 5.0
![Кекс творожный с яблоками](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/a1/27/34/3c/keks_tvorojnii_s_yablokami-prv_339900.png)
На радость детям, на радость взрослым рассказываю, как приготовить кекс творожный с яблоками! Это удивительно вкусная и нежная выпечка, которая идеально подойдет для домашних посиделок с горячим чаем! …далее
Добавил: Алексей Марчук 22.11.2016
Творожные кексы с шоколадом 4.2
![Творожные кексы с шоколадом](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/d0/0b/de/5f/tvorojnie_keksi_s_shokoladom-prv_282896.jpg)
Рекомендую вам попробовать рецепт одного из самых быстрых и легких видов выпечки – творожных кексов с шоколадом. Получаются они очень нежными, сладкими и невероятно вкусными. Сладкоежки оценят! …далее
Добавил: Елена Alex 30.05.2016
Овсяно-творожные кексы 4.7
![Овсяно-творожные кексы](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/58/35/d8/80/ovsyano-tvorojnie_keksi-prv_291045.png)
Супер-рецепт невероятного домашнего лакомства, которое готовится на скорую руку. Вся прелесть кексов заключается в том, что вы можете постоянно экспериментировать с начинкой, пробуя разные сочетания! …далее
Добавил: Алексей Марчук 16.06.2016
Творожно-овсяные кексы 3.0
![Творожно-овсяные кексы](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/2d/35/b9/bf/tvorojno-ovsyanie_keksi-prv_381014.png)
Перед вами рецепт приготовления творожно-овсяных кексов! Уверена, вам этот рецепт безумно понравится, ведь кексы будут сладкими, вкусными и нежными. И при этом они прямо тают во рту, честное слово! …далее
Добавил: Даша Петрова 01.04.2017
Кекс творожный 5.0
![Кекс творожный](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/12/55/ff/b2/keks_tvorojnii-prv_412335.jpg)
Предлагаю рецепт невероятно нежного по структуре кекса на основе свежего творога! Обещаю, Вы влюбитесь в этот кекс с первого кусочка! …далее
Добавил: Костырка Виктория 09.07.2018
Диетические творожные кексы 4.4
![Диетические творожные кексы](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/09/30/5f/b6/dieticheskie_tvorojnie_keksi-prv_274451.jpg)
Я говорю «диета» — и сразу подразумеваю творог. Я говорю творог — и вспоминаю диетическое питание. Это просто неразрывные вещи на нашей кухне. Поэтому они так часто встречаются в блюдах вместе. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 03.05.2016
Творожно-банановые маффины 3.0
![Творожно-банановые маффины](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/b1/66/bf/77/tvorojno-bananovie_maffini-prv_285277.jpg)
Творожно-банановые маффины несколько плотноватые, но нежные и вкусные. Они понравятся любителям бананов и творожной выпечки. Приготовить такие маффины по данному рецепту достаточно просто. Попробуйте! …далее
Добавил: Елена Alex 15.03.2017
Творожный кекс самый вкусный
![Творожный кекс самый вкусный](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/fa/13/cd/f6/tvorojnii_keks_samii_vkusnii-prv_285286.jpg)
Посмотрите, как приготовить творожный кекс самый вкусный! Этот рецепт мой любимый, кекс действительно получается очень вкусным и питательным. Готовится этот замечательный ароматный десерт очень легко. …далее
Добавил: Елена Alex 08.03.2017
Кексы со сгущенкой 4.5
![Кексы со сгущенкой](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/88/65/40/4e/keksi_so_sgushenkoi-prv_37037.jpg)
Едва ли можно придумать лучший десерт к чаю или кофе, чем свеженькие кексы со сгущенкой. Нежные, легкие и красивые кексы готовятся буквально в два счета. …далее
Добавил: Roksolana 09.11.2012
Творожный кекс в духовке 3.6
![Творожный кекс в духовке](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/07/1e/c2/db/tvorojnii_keks_v_duhovke-prv_283373.jpg)
Традиционная и всеми любимая пышная сдоба — это удачное решение на каждый день к чаю. Подобных рецептов существует много. Найдите свой любимый, который захочется делать часто. Вот один вариант. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 15.03.2017
povar.ru
Кексы в формочках — рецепты с фото на Повар.ру (149 рецептов кексов в формочках) / страница 4
Кексики со смородиной
![Кексики со смородиной](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/a0/58/25/e9/keksiki_so_smorodinoi-prv_202050.jpg)
Кексики готовлю на кефире – благодаря этому тесто становится очень мягким и пышным. Сладость можно регулировать по вкусу, а в качестве наполнителя у меня сегодня смородина. Прошу к чаю! …далее
Добавил: Povarforlife 21.06.2015
Кексы с изюмом «Бабулины»
![Кексы с изюмом "Бабулины"](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/4b/f9/48/ac/keksi_s_iziumom_quotbabuliniquot-prv_456198.jpg)
Сколько помню свою бабушку, она всё время пекла. Приходишь к ней в гости, а на столе всегда пироги или кексы. И хорошо, что большинство рецептов я могу повторить. Вы тоже справитесь, попробуйте. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 04.12.2017
Постные кексы 4.4
![Постные кексы](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/ad/0b/96/4f/postnie_keksi-prv_52673.jpg)
Постные кексы по вкусовым качествам ничуть не уступают кексам, приготовленным по традиционному рецепту. Поэтому лично я пеку постные кексы не только в пост, но и вообще круглый год — очень нравятся! …далее
Добавил: Catalonia 27.03.2013
Кекс простой
![Кекс простой](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/b8/ef/3f/da/keks_prostoi-prv_390355.jpg)
Очень часто хочется чего-нибудь вкусненького, но не охота проводить много времени на кухне. Вот тогда вспоминаю о рецепте, как приготовить кекс простой. Его выпекаю в духовом шкафу в формочке. …далее
Добавил: Наталья Польщак 02.05.2017
Кекс с ветчиной и сыром 5.0
![Кекс с ветчиной и сыром](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/d5/b9/5c/b2/keks_s_vetchinoi_i_sirom-prv_169945.jpg)
На завтрак или в качестве сытного перекуса предлагаю взять на заметку рецепт приготовления кекса с ветчиной и сыром. Это довольно простая, но невероятно вкусная закуска для всей семьи. …далее
Добавил: Марина Золотцева 28.01.2015
Кексы «Красный бархат» 5.0
![Кексы "Красный бархат"](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/92/a7/8f/11/keksi_quotkrasnii_barhatquot-prv_476035.jpg)
Наверняка каждый хоть раз в жизни слышал об этих кексах. Десерт «Красный бархат» – один из списка знаменитых блюд американской кухни. Обязательно попробуйте! …далее
Добавил: Ира Cамохина 09.09.2018
Творожные кексы с яблоками и семечками 5.0
![Творожные кексы с яблоками и семечками](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/cd/5c/c5/8e/tvorojnie_keksi_s_yablokami_i_semechkami-prv_528517.jpg)
Кексы очень нежные и аппетитные! Яблоко и семечки удачно дополняют творог, придавая особый вкус выпечке. Полезная вкуснятина, попробуйте! …далее
Добавил: Natali 07.09.2018
Банановые кексы 5.0
![Банановые кексы](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/0c/6e/8e/93/bananovie_keksi-prv_510565.jpg)
Если у вас залежались бананы, можете сделать из них не только банановый хлеб, но и вкусные кексы. Подробно расскажу, как приготовить банановые кексы, которые украшаю масляно-сахарным топпингом. …далее
Добавил: Антон Сорока 26.05.2018
Кексы «Двойной шоколад» 5.0
![Кексы "Двойной шоколад"](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/e9/2c/1c/cf/keksi_quotdvoinoi_shokoladquot-prv_478727.jpg)
Если вы истинный ценитель и любитель шоколада, у вас есть отличная возможность испечь невероятно вкусные шоколадные кексы. Поэтому вам пригодится рецепт, как приготовить кексы «Двойной шоколад». …далее
Добавил: Антон Сорока 06.02.2018
Кексы из мороженого 5.0
Кексы из мороженого — простая, но очень вкусная выпечка. Всего три ингредиента и пять минут на замешивание. А через час, мягкие, ароматные кексики будут уже готовы. …далее
Добавил: Лариса Трямкина 07.12.2019
Кексы с мармеладом
Нет аромата приятнее, чем аромат свежей выпечки, согласны? В вашей семье любят кексы и маффины, но все рецепты надоели? Так давайте испечем вкусные кексы с сюрпризом внутри! Быстрый и легкий рецепт. …далее
Добавил: Арина Вольская 07.04.2018
Лимонно-маковые кексы 5.0
![Лимонно-маковые кексы](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/07/46/c1/59/limonno-makovie_keksi-prv_498912.jpg)
Кексы хороши тем, что их можно подать порционно. Очень удобно сделать их на День рождения и не только, а также просто так, если собираетесь в гости. Расскажу, как приготовить лимонно-маковые кексы. …далее
Добавил: Антон Сорока 10.04.2018
Веганские кексы с яблоками
![Веганские кексы с яблоками](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/fe/73/57/f5/veganskie_keksi_s_yablokami-prv_488281.jpg)
Представляю веганские кексы с яблоками и покажу, как их приготовить. Получается просто восхитительная выпечка: с мягкой серединкой, начинкой из ароматных яблок и хрустящей верхней корочкой. …далее
Добавил: Алла 07.03.2018
Простые шоколадные кексы 5.0
![Простые шоколадные кексы](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/6d/fd/ca/c7/prostie_shokoladnie_keksi-prv_488423.jpg)
К шоколадной выпечке часто добавляю пряные специи, такие как: чили или кайенский перец, а также привычные (корица, мускатный орех, ваниль). Расскажу, как приготовить простые шоколадные кексы. …далее
Добавил: Антон Сорока 15.03.2018
Сытные кексы на завтрак 5.0
![Сытные кексы на завтрак](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/bf/a7/92/87/sitnie_keksi_na_zavtrak-prv_514969.jpg)
Когда вы захотите приготовить на завтрак новое блюдо, но у вас в холодильнике будут всё те же яйца и сыр, обратите внимание на этот вариант. Он покажет знакомые ингредиенты с новой стороны. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 21.06.2018
Маковые кексики с курагой
Ароматные, красивые, в меру сладкие и с приятной кислинкой кусочков кураги, очень вкусные! Если вам нравится выпечка с маком, такие кексики испеките обязательно! Процесс простой, не утомительный. …далее
Добавил: Арина Вольская 21.03.2018
Домашние кексы в формочках
![Домашние кексы в формочках](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/dc/4d/8d/93/domashnie_keksi_v_formochkah-prv_499366.jpg)
Если вы предпочитаете магазинным сладостям домашние, но волнуетесь, что сделать такие вам не по карману, то есть экономный и очень простой рецепт, как приготовить домашние кексы в формочках. …далее
Добавил: Антон Сорока 07.04.2018
Кексы с корицей
![Кексы с корицей](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/b1/ea/f3/9f/keksi_s_koricei-prv_508823.jpg)
Кексы – универсальный десерт. Их можно сделать на завтрак, на полдник, на День Рождения, Новый год, на свадьбу или другой праздник, если красиво оформить. Расскажу, как приготовить кексы с корицей. …далее
Добавил: Антон Сорока 15.05.2018
Ванильный кекс с яблоками 4.4
![Ванильный кекс с яблоками](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/7a/ac/10/03/vanilnii_keks_s_yablokami-prv_477060.jpg)
Любите выпечку с легким ароматом ванили и фруктами? Тогда вам стоит посмотреть, как приготовить ванильный кекс с яблоками — просто, быстро и вкусно. Эта выпечка подойдет и на праздничный стол. …далее
Добавил: Татьяна Юрьевна 25.02.2018
Овощные кексы
Приготовить пикантные, вкусные и легкие кексы с овощами очень легко. Они прекрасно подходят для перекуса, для того, чтобы взять на пикник или в дорогу. Овощи для кексов можно брать любые, по сезону. …далее
Добавил: Арина Вольская 19.04.2018
Безглютеновые мультизлаковые кексы с творогом 3.7
![Безглютеновые мультизлаковые кексы с творогом](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/81/5a/b4/10/bezgliutenovie_multizlakovie_keksi_s_tvorogom-prv_511886.jpg)
Захотелось испечь кексов, но обнаружилось отсутствие пшеничной муки? Не беда, соберите остатки различной муки – и у вас получатся отличные кексы! Мало того, что вкусные, так еще и полезные! …далее
Добавил: Оксана Горшкова 02.06.2018
Кексы в микроволновке в силиконовых формочках 5.0
На пороге гости или просто хочется вкусного десерта к чаю? Не переживайте! Рассказываю, как можно быстро приготовить кексы в микроволновке в силиконовых формочках. …далее
Добавил: Оксана Ч. 27.11.2019
Кекс «Майский» 5.0
Кекс «Майский» родом из советского прошлого, когда в отделах «кулинария» можно было купить эту выпечку. Мой рецепт полностью повторяет оригинал, правда, вместо маргарина — сливочное масло. …далее
Добавил: Galina.budanova 08.05.2019
Кокосовые кексы в микроволновке 5.0
![Кокосовые кексы в микроволновке](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/6c/fb/f1/a4/kokosovie_keksi_v_mikrovolnovke-prv_504491.jpg)
Согласитесь, ароматная выпечка всегда радует. Особенно, если готовится она за считаные минутки! Эти кексы готовятся ну очень легко и просто, попробуйте и убедитесь в этом сами! …далее
Добавил: Оксана Горшкова 20.05.2018
Булочки-кексики с салями 5.0
Это изделие можно называть, как угодно: хоть кексики, хоть булочки — хуже оно от этого не станет 🙂 Они очень вкусные и идеально подходят для того, чтобы приготовить их для вечеринки или для пикника. …далее
Добавил: Арина Вольская 02.02.2018
Вишневые кексы 5.0
Яркие, вкусные летние кексы с мороженым. Такую вкусную и красивую выпечку не стыдно подать и на праздничный стол. Можно приготовить и подарить своим близким друзьям. …далее
Добавил: Лариса 26.06.2018
Грушевые карамельные кексы
В сезон груш и яблок было бы большой ошибкой не сделать эти мягкие кексы с карамельным цветом и вкусом. Приступим. …далее
Добавил: Лариса Трямкина 30.08.2018
Криптокексы 5.0
Продолжаю тему криптовалюты, и сегодня у меня для вас криптокексы! Рецепт очень простой: воздушные кексы, легкий крем из сливок и шоколадные значки «биткойна». Смотрите и запоминайте! …далее
Добавил: Вика Василенко 21.02.2018
Морковно-яблочные кексы
![Морковно-яблочные кексы](/800/600/https/img.povar.ru/uploads/42/7b/29/1c/morkovno-yablochnie_keksi-prv_480577.jpg)
Если хотите испечь овощные кексы, но сомневаетесь, что детям или гостям они понравятся, тогда для вас проверенный рецепт, как приготовить морковно-яблочные кексы. Такие точно понравятся всем. …далее
Добавил: Антон Сорока 11.02.2018
povar.ru