10 вкусных супов, которые помогут вам чувствовать себя уютнее этой зимой

Девизом зимы может стать: «Ни дня без супа». Суп и насытит, и порадует душу, и согреет – и это именно то, что нужно в холодное время года. Недаром чем севернее живет народ, тем больше в его кухне супов. 

Чтобы была альтернатива привычным борщу и солянке, AdMe.ru собрал для вас отличные рецепты вкусных согревающих супчиков, которые порадуют в снежный зимний день.

Турецкий чечевичный суп

Чечевичный суп – одно из самых популярных блюд турецкой кухни, примерно как борщ в России. При всей простоте приготовления это настоящее объедение, и даже дети уплетают его за обе щеки (естественно, острые специи в этом случае лучше не класть). Суп можно варить и на воде: его вкус от этого не проиграет.

Вам потребуется: 

• чечевица – 1 стакан 
• пшеничная крупа или булгур – 0,5 стакана
• лук – 1 шт.
• томатная паста – 1 ст. л.
• говяжьи косточки для бульона – 1-2 шт.
• сливочное масло – 1 ст. л.
• перец острый грубого помола или паприка, сухая мята, тимьян или зира, соль
• вода или бульон из говядины или курицы – 2 л.

• Кладем стакан чечевицы в воду или бульон, ставим на огонь. Примерно через 10 минут после закипания добавляем пшеничную крупу. После этого варим суп на медленном огне, пока крупа не разварится. Это займет примерно 30-40 минут. 
• Тем временем обжариваем мелко порезанную луковицу в сливочном масле, в чашке разводим бульоном 1 полную с верхом ложку томатной пасты. Вливаем томатную пасту к луку и даем покипеть в течение 2-3 минут. Кладем в суп и солим его. 
• За 15 минут до готовности добавляем в суп специи: половину чайной ложки мяты, зиру или тимьян. 
• Сняв суп с огня, дайте ему постоять минут 10, прежде чем подавать на стол. Готовый суп можно пюрировать блендером, а можно есть так: суп будет густым и практически однородным. Перед подачей посыпаем перцем грубого помола или паприкой.

Тыквенный суп с карри

Тыква снабдит витаминами, столь нужными в холодную пору, а карри согреет и придаст насыщенный аромат. Сливки «подружат» тыкву и карри и сделают вкус супа нежнее.

Вам потребуется:

• тыква – 1 кг
• большая луковица – 1 шт.
• петрушка – 1 пучок
• овощной бульон, вода или мясной бульон – 1,5 л.
• сливки – 100 мл
• масло сливочное – 3 ст. л.
• масло оливковое – 1 ст. л.
• карри – 1 ч. л.
• соль – по вкусу

• Разогреть в большой кастрюле сливочное и оливковое масло и обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности, затем всыпать карри и перемешать.
• Тыкву нарезать крупными кусками и снять кожуру. Отправить тыкву к луку, тушить около минуты, помешивая, затем залить овощным бульоном и варить до готовности тыквы, 25−30 минут. 
• Слить большую часть бульона в отдельную посуду. Готовую тыкву взбить в блендере, а потом влить бульон обратно. Добавить сливки, посолить по вкусу, слегка прогреть.
• Подавать, украсив зеленью петрушки. 

Томатный крем-суп с острым перчиком чили

Пикантный и необычный супчик можно подать и гостям.

Вам потребуется:

• помидоры — 1500 г
• картофель — 400 г
• морковь — 200 г
• репчатый лук — 100 г
• сухарики из белого хлеба — 60 г
• стебли сельдерея — 50 г
• базилик — 1 веточка
• оливковое масло — 1 ст. л.
• острый перчик чили — 1 шт.
• желтый болгарский перец — 1 шт.
• соль, перец

• Помидоры ошпарить кипятком и очистить от кожицы, разрезать пополам, вынуть семена.
• Овощи, кроме перцев, вымыть, почистить. Нарезанные кубиками овощи положить в кастрюлю вместе с помидорами, влить 2 стакана воды. Слегка посолить и довести до кипения, убавить огонь и варить под крышкой около 30 минут.
• Сладкий перец вымыть, очистить от семян и перегородок, нарезать кубиками в 1 см.
  Слегка посолить и добавить в сковороду с сухариками из белого хлеба, обжарить все вместе.
• Суп с помощью блендера превратить в однородную массу. Добавить мелко нарезанный острый перчик чили. В суп добавить оливковое масло, посолить и поперчить по вкусу.
• Разлить по тарелкам, посыпать зеленью базилика. Подавать с сухариками и кусочками сладкого перца.

Сырный суп по-французски с чесночными гренками

Сырные супы очень просты в приготовлении, но результат выходит замечательный: мягкий сыр придает супу насыщенный сливочный вкус. Сырные супы питательны, а значит, хорошо согреют в холодный день.

Вам потребуется:

• куриное филе — 400 г
• мягкий плавленый сыр — 200 г
• картофель — 3 шт.
• морковь — 1 шт.
• соль, молотый перец, душистый перец — по вкусу
• растительное масло — 2 ст. л.
• лавровый лист — 3 шт.
• свежая зелень — по вкусу
• для гренок — багет (или любой другой хлеб), чеснок, оливковое масло

Как приготовить:

• Кипятим в кастрюле 1,5 л воды, нарезаем курицу небольшими кусочками и кладем ее в кипящую воду.
• Как только бульон начнет кипеть, добавляем соль, пару горошков душистого и черного перца, лавровые листики. Варим от момента закипания 20 минут.
• Чистим картофель и нарезаем кубиками. Вытаскиваем мясо, кладем картофель и варим его 5-7 минут.
• Чистим и натираем морковь. Делаем слабую зажарку на подсолнечном масле. Слегка солим и перчим. Готовую зажарку добавляем в суп и варим еще 5-7 минут.
• Добавляем плавленый сыр, хорошенько перемешиваем и выключаем огонь.
• Нарезаем багет длинными ломтиками. Очищаем одну дольку чеснока. С двух сторон обмакиваем хлеб в оливковое масло. Натираем с двух сторон чесноком (разрезанным наполовину вдоль) и кладем в духовку на несколько минут при температуре 190-200 градусов. Хлеб подаем к супу.

Гороховый суп с копченостями

Гороховый суп с копченостями — один из самых вкусных супов в русской кухне. 

Вам потребуется: 

• свиные копченые ребрышки — 300 г
• морковь — 1 шт.
• лук — 1 шт.
• картофель — 2 шт.
• сухой горох — 1 стакан
• петрушка — для украшения
• масло — 1 ст. л. (для обжаривания)
• соль — по вкусу
• зелень

Как приготовить: 

• Горох замочить в холодной воде на 10-12 часов, перед варкой промыть.
• Копченые ребрышки промыть, положить в кипящую воду (примерно 2,5 л) и варить 35-40 минут, снимая накипь. Через 35-40 минут добавить горох и варить еще 10-15 минут.
• Тем временем нужно порезать лук и морковь и обжарить их на разогретой сковороде с маслом до золотистого цвета.
• Как только прошло 50 минут с начала варки ребрышек, можно добавлять в кастрюлю лук, морковь, картошку и солить. Варим гороховый суп еще минут 10-12, до готовности. Подавайте на стол, украсив зеленью.

Суп-пюре с грибами

Суп-пюре с грибами — изысканное блюдо, несмотря на простоту его приготовления.

Вам потребуются:

• шампиньоны — 170-200 г
• сушеные грибы — 15 г
• чеснок — 2 зубчика
• лук — половина головки
• бульон овощной или вода —  2 л
• молоко — 0,5 чашки
• мускатный орех — 2 щепотки
• мука — 1,5 ст. л.
• растительное масло — 2 ст. л.
• оливковое масло — 3 ст. л.
• хлеб тостовый — 2 куска
• сливочное масло — 3 ст. л.
• соль — по вкусу
• перец — по вкусу

Как приготовить:

• Сначала сделайте гренки, так как они готовятся примерно столько же, сколько и суп. Растопите сливочное масло и нарежьте кубиками тостовый хлеб. Окуните каждый кусочек в масло и посолите. Разогрейте духовку до 150 градусов и поставьте кусочки подсыхать на 25-30 минут. 
• Разогрейте все оливковое масло в кастрюле с толстым дном. Нашинкуйте мелко лук, положите в масло и готовьте, пока лук не станет прозрачным. Затем выдавите в кастрюлю 2 зубчика чеснока и готовьте, продолжая мешать еще 2-3 минуты, но не больше. Очень важно, чтобы чеснок не пригорел.
• Убавьте огонь до среднего. Нарезанные толстыми кусочками шампиньоны смешайте с сушеными грибами и добавьте в кастрюлю с луком и чесноком. Готовьте так примерно 6-8 минут, пока грибы не станут мягкими.
• Затем влейте овощной бульон, доведите до кипения, после чего убавьте до среднего и готовьте так еще 5 минут. Смешайте молоко, растительное масло и муку в отдельной миске, а потом введите эту смесь в суп, быстро перемешивая ее венчиком, чтобы не осталось комочков. Готовьте, помешивая до тех пор, пока смесь не начнет сгущаться. Это займет примерно 5 минут.
• Используя блендер, пюрируйте суп на низкой скорости в течение 15 секунд. Желательно дольше не держать: нужно чтобы в супе остались цельные кусочки грибов. Посолите и поперчите суп по вкусу, добавьте мускатный орех и подавайте со свежими гренками.

Лагман 

Способов приготовления сытного лагмана немало. Мы расскажем об одном из самых простых. Кстати, необязательно готовить лапшу вручную, можно поискать в магазинах готовую.

Вам потребуется:

Для ваджи (тушеного мяса с овощами)

• томатная паста — 3 ст. л.
• измельченный корень имбиря — 1 ст.
  л.
• мясо (лучше баранина, но можно взять говядину) — 0,5 кг
• помидоры – 2 шт.
• лук репчатый – 1 луковица
• мясной бульон — 0,5 л
• стебель сельдерея — 1 шт.
• чеснок – 1 головка
• красный и желтый болгарский перец — по 1 шт.
• укроп и петрушка, соль, красный и черный перец — по вкусу
• растительное масло — 150 мл

Специальную лапшу для лагмана можно купить. Но если очень хочется приготовить самим, то вот: 

• мука – 300 г
• белок яичный
• вода, соль

Как приготовить: 

• Из ингредиентов для лапши и 150 мл воды замесить крутое тесто, скатать в шар, дать настояться на холоде 30 мин.
• Раскатать на жгутики толщиной в карандаш, выложить их в виде спирали на тарелке, накрыть пленкой и снова дать настояться 30 мин. Затем растянуть руками – должны получиться тонкие длинные макароны толщиной 2 мм.
• Отварить лапшу в кипящей подсоленой воде, выложить в дуршлаг. Промыть проточной водой и сбрызнуть маслом, чтобы не слипалась.
• Лук нарезать полукольцами, перец – кубиками, помидоры – дольками, сельдерей – кусочками, чеснок крупно порубить. Мясо нарезать мелкими кубиками.
• В кастрюле растопить 3 ст. л. масла; мясо, помешивая, обжаривать 7 минут. Добавить поочередно лук, болгарский перец, помидоры, чеснок, томатную пасту и специи. Готовить, помешивая, до мягкости мяса, периодически добавляя масло, если потребуется.
• Бульон влить в готовые овощи с мясом, довести до кипения. Снять с огня и дать настояться 20-30 минут. Перед подачей готовую лапшу в дуршлаге прогреть, опустив в кипяток на 1-2 минуты. Разложить лапшу в кисе (большие пиалы) или глубокие тарелки, залить бульоном с мясом и овощами, посыпать зеленью.

Луковый суп с гренками и сыром

Французы холодными вечерами предпочитают греться луковым супом. Луковый суп – вечно актуальная классика кухни этой страны. Продуктов для него нужно минимум, а получается эффектно и вкусно.

Вам потребуется:

• полутвердый или твердый сыр – 100 г
• лук – 500 г 
• сливочное масло – 50 г
• сахар – 1 ст. л.
• мука – 1 ст. л.
• бульон (мясной или куриный) – 1,5 л
• ломтики багета
• соль, свежемолотый черный перец – по вкусу

Как приготовить:

• Лук тонко нарезаем полукольцами. Растапливаем масло в кастрюле с толстым дном и на среднем огне поджариваем лук, часто помешивая, так, чтобы он не подгорел, а только зазолотился и стал мягким. Солим и перчим.
• Посыпаем лук сахаром, мукой и помешиваем еще 10 минут.
• Вливаем горячий бульон, доводим до кипения, варим на медленном огне 30-40 минут.
• Разливаем суп по огнеупорным тарелкам или горшочкам, кладем сверху ломтики хлеба, слегка их утопив, так, чтобы они чуть намокли с обеих сторон, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке, пока сыр не образует румяную корочку.

Чаудер

Чаудер – это густой и сытный суп, популярное блюдо американской кухни. В разных частях страны его готовят по-разному: с беконом, рыбой, креветками, брокколи, кукурузой. Но всегда в его составе есть сливки и сыр – это они придают супу приятную бархатистую консистенцию.

Вам понадобится: 

• бекон – 200-300 г 
• замороженная или консервированная кукуруза – 400 г или банка
• картофель – 3-4 шт.
• куриный бульон – 1 л
• сливки 10% – 500 мл
• мука – 2 ст. л.
• сельдерей – 1 стебель
• болгарский перец – 1 шт.
• репчатый лук – 1 шт.
• соль и черный молотый перец – по вкусу
• твердый сыр – 200 г

Как приготовить: 

• Бекон на­резать маленькими кубиками и слегка поджарить на ложке растительного масла в кастрюле, где будете готовить суп. Затем вынуть.
• Положить в масло мелко нарезанную луковицу и томить до готовности. 
• Нарезать картошку, выложить ее в кастрюлю и влить куриный бульон. Варить 15-20 минут, чтобы картошка при растирании деревянной лопаткой разминалась в пюре.  
• Тем временем мелко нарезать болгарский перец, сельдерей и обжарить их отдельно на сковороде, добавив к ним замороженную кукурузу (если она консервированная, ее нужно будет положить в готовый бульон).
• Когда превратите картошку в пюре, добавьте в бульон сливки, размешанные с мукой, и тщательно перемешайте, чтобы не было комков. Затем положите в суп поджаренный бекон, овощи и кукурузу (если используете консервированную). 
• Снова надо довести суп до кипения и положить в него часть тертого сыра, оставить томиться минут на 10. 
• Перед подачей на стол украсьте суп тертым сыром и зеленью.

Харчо

Пряный, наваристый и ароматный грузинский харчо – лучший способ согреться холодным вечером. 

Вам потребуется:

• говядина – 400 г
• лук репчатый – 3 шт.
• рис – 4 ст. л.
• помидоры – 500 г
• укроп и петрушка – по вкусу
• специи – по вкусу
• чеснок – 1 зубчик
• кинза (кориандр) – по вкусу 

Как приготовить: 

• В кастрюлю наливаем 2-2,5 л холодной воды, закладываем нарезанное кусочками мясо и косточки и ставим на огонь. Когда вода закипит, снимаем пену и уменьшаем огонь. Оставляем варить на час-полтора. За полчаса до окончания варки в бульон можно добавить корень петрушки или сельдерея и посолить по вкусу.
• Тем временем мелко режем лук и слегка обжариваем его в растительном масле на медленном огне. Как только лук начнет приобретать золотистый цвет, добавляем к нему мясо из бульона (огонь под ним выключаем) и жарим минут 5.
• Затем добавляем пару столовых ложек бульона и тушим под закрытой крышкой минут 15.
• Пока мясо и лук тушатся, подготавливаем помидоры. Моем, делаем крестообразные надрезы и заливаем на пару минут кипятком. Затем легко снимаем кожицу и нарезаем некрупными кубиками. 
• Выкладываем помидорные кубики в сковороду к мясу и луку и тушим 10 минут. Содержимое сковороды отправляем в бульон, который уже снова на плите и собирается закипеть.
• В закипевший бульон засыпаем рис. Даем супу 5 минут покипеть, уменьшаем огонь до среднего и добавляем специи.
• Добавляем толченый чеснок и мелко рубленную зелень (укроп, петрушку и кинзу) и сразу выключаем. Перед тем как подавать суп на стол, дайте ему час настояться.

Топ-10 самых вкусных супов со всего мира. Удивите своих родных

В холодную погоду нет ничего лучше горячего и вкусного супчика, который к тому же так быстро готовится. Предлагаем вам подборку из 10 самых вкусных супов со всего мира!

1. Суп с копченостями и сырком

Сырный суп с копченостями — аппетитное, сытное и божественно ароматное блюдо!

Ингредиенты:

• 350 гр копченой курочки
• 250 гр плавленого сыра
• 5 среднх картофелин
• 2 морковки
• 1 луковица
• 2 ст.ложки растительного масла
• зелень, соль и перец — по вкусу

Приготовление:

1. Отварите копченую курочку для бульона и порежьте на кусочки.
2. Нарежьте очищенный картофель и добавьте в бульон.
3. Обжарьте на сковороде натертую морковь, порезанный лук и курочку.
4. Добавьте в бульон плавленый сыр и хорошенько размешайте. Добавьте зажарку.
5. Суп готовится в течение 15 минут и подается с зеленью.

2. Суп «Мечта охотника»

Такой суп придется по вкусу любому мужчине!

Ингредиенты:

• 200 гр гороха
• 5 картофелин
• 1 морковка
• 1 луковица
• 300 гр копченых колбасок
• 150 гр плавленого сырка
• 2 ст. ложки растительного масла
• зелень, соль и перец — по вкусу

Приготовление:

1. Отварите предварительно замоченный горох в течение 30 минут.
2. Нарежьте картофель и добавьте к гороху.
3. На сковороде обжарьте морковь, лук и колбаски.
4. Добавьте в бульон плавленный сыр и хорошо перемешайте. Добавьте зажарку.
5. Готовьте суп в течение 15 минут.

3. Куриный супчик Харчо

Харчо можно готовить как с говядиной, так и с куриным мясом.

Ингредиенты:

• 350 гр куриного мяса
• 1 морковка
• 1 луковица
• 120 гр риса
• 4 зубчика чеснока
• 2 ст. ложки томатной пасты
• зелень, соль и пряности — по вкусу

Приготовление:

1. Порежьте курицу и сварите вместе с рисом в соленой воде.
2. На сковороде обжарьте лук с морковкой, добавьте томатную пасту, чеснок и зелень.
3. Добавьте зажарку в бульон, посолите и поперчите.

4. Суп с мясными шариками, нутом и томатом

Полезный, сытный и невероятно вкусный суп!

Ингредиенты:

• 450 гр фарша ассорти
• 240 гр нута
• 5 картофелин
• 1 морковка
• 1 луковица
• 4 зубчика чеснока
• 70 гр болгарского перца
• 2 ст. ложки томатной пасты
• 1 ст. ложка растительного масла
• зелень, соль и пряности — по вкусу

Приготовление:

1. Сварите предварительно замоченный нут в соленой воде.
2. Сделайте из фарша небольшие шарики и добавьте в бульон.
3. На сковороде обжарьте лук, морковь, перец и чеснок. Добавьте томатную пасту и потушите в течение 7 минут.
4. Добавьте зажарку в бульон.
5. Порежьте картофель и добавьте в бульон.
6. Варите суп в течение 10 минут.

5. Солянка «Южная»

Супчик с кисло-соленым вкусом понравится всем домочадцам.

Ингредиенты:

• 350 гр курицы
• 250 гр копченой колбасы
• 120 гр ветчины
• 1 луковица
• 4 соленых огурца
• 80 гр оливок
• 2 помидора
• 2 ст. ложки томатной пасты
• половинка лимона
• 2 ст. ложки растительного масла
• зелень, соль и пряности — по вкусу

Приготовление:

1. Отварите курочку, нарежьте на кусочки и отправьте обратно в бульон.
2. На сковороде обжарьте нарезанный лук, ветчину и копченую колбасу. Добавьте нарезанные помидоры, томатную пасту и тушите в течение 5 минут.
3. Добавьте зажарку в бульон вместе с натертыми огурцами и оливками.
4. Суп подается с кусочком лимона.

6. Супчик с клецками из сыра

Необычный, яркий и аппетитный супчик для всей семьи!

Ингредиенты:

• 400 гр куриного мяса
• 1 морковка
• 4 картофелины
• 45 гр зеленого горошка
• 1 луковица
• 75 гр сыра
• 1 яйцо
• 75 гр муки
• 2 ст. ложки растительного масла
• зелень, соль и пряности —  по вкусу

Приготовление:

1. Отварите курочку, порежьте на кусочки и отправьте обратно в бульон.
2. Нарежьте картофель и добавьте в бульон.
3. На сковороде обжарьте лук с морковкой и отправьте зажарку в бульон.
4. Замесите тесто из муки, сыра, яйца и сделайте небольшие шарики. Добавьте клецки в бульон вместе с горохом и варите в течение 10 минут.

7. Суп с блинчиками из яйца

Быстрый и легкий в приготовлении супчик!

Ингредиенты:

• 350 гр куриного мяса
• 4 яйца
• 1 морковка
• 1 луковица
• 5 картофелин
• 2 ст. ложки растительного масла
• зелень, соль и пряности — по вкусу

Приготовление:

1. Отварите курочку в соленой воде, нарежьте на кусочки и отправьте обратно в бульон.
2. Нарежьте картофель и добавьте в бульон.
3. На сковороде обжарьте лук с морковкой и добавьте зажарку в бульон.
4. Также необходимо пожарить на сковороде 3 блинчика из взбитых яиц, нарежьте соломкой и добавьте в суп.

8. Суп «Озеро Финляндии»

Рыбный субчик, который согреет своим насыщенным вкусом в морозные дни!

Ингредиенты:

• 450 гр хребтов лосося
• 250 гр филе лосося
• 5 картофелин
• 1 морковка
• 3 луковицы
• 250 мл сливок 15%
• зелень, соль и пряности — по вкусу

Приготовление:

1. Сварите хребты с луком и процедите бульон.
2. Добавьте в суп нарезанные картошку, морковь и лук.
3. Добавьте нарезанное филе лосося и варите в течение 10 минут.
4. Отделите от хребтов мясо и добавьте в суп. Добавьте сливки и варите в течение 5 минут.

9. Говяжья шурпа

Наваристая говяжья шурпа никого не оставит равнодушным!

Ингредиенты:

• 700 гр говядины
• 2 луковицы
• 4 помидора
• 2 морковки
• болгарский перец — красный и желтый
• 7 картофелин
• 4 зубчика чеснока
• 1 перец чили
• 2 ст. ложки томатной пасты
• зелень, соль и пряности — по вкусу

Приготовление:

1. Обжарьте на большой сковороде порезанное мясо. Добавьте морковку колечками и лук. Залейте водой и тушите в течение часа.
2. Добавьте картофель, помидоры без кожицы, болгарский перец, томатную пасту, измельченный чеснок и перец чили.
3. Варите в течение часа. Перед подачей перчик чили необходимо убрать.

10. Гороховый супчик с шампиньонами

Ароматный и наваристый суп с грибочками!

Ингредиенты:

• 350 гр куриного мяса
• 20 гр грибов
• 100 гр гороха
• 4 картофелины
• 1 морковка
• 2 луковицы
• 1\2 ст. ложки горчицы
• 1\3 ст. ложки куркумы
• зелень, соль и пряности — по вкусу

Приготовление:

1. Отварите курицу вместе с предварительно замоченным горохом.
2. Порежьте курицу на кусочки и отправьте обратно в бульон вместе с нарезанным картофелем.
3. На сковороде обжарьте лук, морковку, грибы и горчицу. Добавьте зажарку и куркуму в бульон.
4. Готовьте суп в течение 10 минут.

Приятного аппетита!

» ТОП-10 самых вкусных супов мира

Украинский борщ, андалузский гаспачо, эквадорская уха, клемм-чаудер с моллюсками и супер-сытный колумбийского ахиако – это еще не весь список самых вкусных супов мира.

1. Вьетнамский суп фо — блюдо относительно молодое. В начале ХХ-го столетия колонизаторы-французы познакомили местных поваров с мясным бульоном, а те уже добавили чили, рыбный соус, специи и рисовую лапшу.

С севера Вьетнама блюдо распространилось по всей территории страны. Однако центром фо считают Ханой. С самого утра работники тамошних уличных лотков и ресторанчиков предлагают прохожим ароматный супчик.

2. Локро де папас — эта вкуснятина, как ничто другое, поможет согреться, если тебе придется попасть в горные селения Эквадора. Именно это место считается родиной картофеля, поэтому неудивительно, что одним из национальных блюд является именно картофельная похлебка. В нее всегда добавляют чеснок и острый перец, иногда сыр, авокадо, говядину или мясо морских свинок.

3. Украина претендует на звание родины борща, хотя едят его и в Польше, в России и даже в Литве. Наибольшее же разнообразие рецептов борща следует искать именно в Украине — борщ в Киеве, Львове и Одессе будет разным. Девичью окраску борща советуют уравновесить мужественным приложением – пампушками с чесноком и зеленью.

4. Нигерийцы считают местное блюдо обе ата возбуждающим средством. Новичку же этот перечный суп может показаться адом в ложке. Это вкусно, но впечатление такое, будто облизываешь вилы самого Сатаны, только что вынутые из печи. Кроме острого перца, сюда могут добавлять потроха, сушеную рыбу или же целую голову козы. Тот, кто пробовал обе ата на улицах Лагоса, может быть уверен — он узнал настоящий вкус Западной Африки.

5. Бельгийский суп ватерзой родился в городе Гент. По оригинальному рецепту, он должен готовиться с рыбой (например, щукой, карпом или окунем), однако сейчас ее часто заменяют курицей.

За настоящим ватерзой стоит отправиться в средневековый квартал Патерсхол. В тамошних ресторанах его готовят с различными овощами, добавляя желтки и сливки. В блюдо принято макать кусочки хлеба, а запивают ватерзой бельгийским пивом.

6. Каллен-скинк, уху с копченой рыбой, впервые приготовили в одноименном поселке Каллен, расположенном на северном побережье Шотландии. Рыба в те времена была дешевле мяса, и это блюдо добавляло сил морякам, которые выходили в залив Мари-Ферт. Суп готовится из копченой пикши, картофеля, лука и сливок.

7. Тринидад можно сравнить с супом — африканское, арабское, индийское, французское, китайское и индейское смешалось здесь и медленно готовилось под карибским солнцем, образуя неповторимый вкус острова, к которому подходит ром Black Label.

Традиционным блюдом в Тринидад является каллалу — суп, который готовится из свежих листьев таро, пюре бамии, иногда с кокосом и крабовым мясом. Вкусно с фу-фу — толченым бананом.

8. К приготовлению супа с моллюсками, называемого клемм-чаудер, повара Новой Англии, США, относятся очень серьезно. В 1930-х годах здесь едва не приняли закон, который строго запрещал класть в блюдо томаты. Ведь с ними это уже будет совсем другой суп, Манхэттенский чаудер.

9. Из супа бедняков испанский гаспачо постепенно превратился в подлинно королевское блюдо. В сокрушительную андалузскую жару холодное блюдо из спелых томатов и перцев, с добавлением чеснока и оливкового масла, способно разбудить чьи угодно вкусовые рецепторы.

10. Обычно суп считают первым блюдом. Однако после колумбийского супа ахиако есть что-то еще не захочется долго. Сюда кладут три вида картофеля — желтую папас криольяс, красную восковую сабанерас и мягкую белую пастуса, а характерный аромат блюду придает травка Гуаско. С приходом испанцев к оригинальному рецепту индейцев чибча были добавлены курица и сливки.

http://ivona.bigmir.net/

Похожее

Топ-5 простых супов из разных уголков мира

Сегодня по всему миру отмечается День супа.

Суп — базовое блюдо в рационе любого человека. Сегодня по всему миру отмечается День супа. Предлагаем воспользоваться ситуацией, пока вы находитесь на самоизоляции, и отпраздновать это событие в кругу семьи. Пусть ситуация с коронавирусом не радует, зато вкусный обед в домашней обстановке сделает ваш день чуточку приятнее.

Редакция телеканала «Санкт-Петербург» нашла 5 простых традиционных рецептов супа из разных стран.

Венгерский гуляш

Вам понадобятся: 500 г мяса, 1 луковица, 1 морковь, 1 болгарский перец, 3 ст. л. томатной пасты, 1 ст. л. муки, 2 лавровых листа. 

Как готовить: мясо нарезать кубиками. В кастрюле разогреть масло, добавить мясо и обжаривать 5 минут на большом огне. Лук, морковь и перец нарезать, добавить к мясу и жарить 10 минут. Добавить специи по вкусу, жарить и мешать 5 минут. Добавить томатную пасту, перемешать и залить водой или бульоном. Варить на слабом огне 30-40 минут.

Среднеазиатский Лагман

Вам понадобятся: 300 г мяса,  1 пачка спагетти, 3 картофелины, 3 луковицы, 2 помидора, 1 морковь, 2 болгарских перца, 50 г томатной пасты, 3 зубчика чеснока.

Как готовить: спагетти сварить в подсоленной воде. В глубокой сковороде нагреть масло, добавить мелконарезанный лук. Мясо нарезать кубиками, добавить к луку и обжаривать на большом огне 5-7 минут. Добавить измельченную морковь и томатную пасту, жарить на слабом огне 10 минут. Помидоры и перец порезать мелкими кубиками, выложить в сковороду к остальным ингредиентам и жарит еще 5 минут. Добавить воду, мелко нарезанный картофель и специи, накрыть крышкой и оставить на 10 минут на небольшом огне. Залить готовое блюдо соусом, посыпать зеленью и добавить чеснок.

Итальянский суп с капустой, фаршем и сыром

Вам понадобятся: 200 г мясного фарша, 500 г белокочанной капусты, 100 г твердого сыра, 3 черешка сельдерея, 2 л воды, соль, перец, петрушка по вкусу.

Как готовить: нашинковать капусту и смешать с мелконарезанным сельдереем. Фарш растолочь. Сыр поделить на две части: одну потереть на терке, другую — мелко нарезать. В кипящую воду добавить овощи и варить 10 минут. Затем добавить фарш и варить еще 15 минут. Выложите сыр, добавьте специи и снимайте с огня. 

Немецкий густой суп Пихельштайнер

Вам понадобятся: 600 г мяса, 2 луковицы, 750 г картофеля, 200 г сельдерея, 3 моркови, 1 стебель лука-порея, соль, порошок сладкой паприки, 1 пучок петрушки, мясной бульон или вода.

Как готовить: мясо нарезать кусочками. Очищенные лук, картофель и сельдерей нарезать мелкими кубиками, морковь — толстыми кружочками, а лук-порей — тонкими кольцами. Сложить в кастрюлю мясо, картофель и остальные овощи, залить горячим бульоном или водой. Добавить приправу. Варить на слабом огне полтора часа. Петрушку добавить на украшение.

Польский суп гороховый с колбасой

Вам понадобятся: половина курицы (для бульона), 300 г. варено-копченой или сырокопченой колбасы, 200 г. гороха, 1 стебель черешкового сельдерея, 1 средняя морковь, 1/4 средней капусты, 1 средняя луковица, 3-4 зубчика чеснока, растительное масло, соль и перец по вкусу, зелень укропа и петрушки.    

Как готовить: замочить фасоль на час в холодной воде. Курицу поставить вариться в 3-х литрах воды. Колбасу порезать брусками. Из бульона вынуть курицу, добавить фасоль и варить около 40 минут. Лук обжарить с колбасой и добавить в кастрюлю. На той же сковороде обжарить морковь и сельдерей. Добавить измельченный чеснок и выложить обжаренные овощи в кастрюлю. Нашинковать капусту и добавить в суп. При закипании добавить специи. Варить до момента готовности фасоли.

Сейчас, когда все заведения общественного питания закрыты и нет возможности посетить любимое место, интересные рецепты блюд особенно актуальны. Благодаря им вы сможете разнообразить ваше ежедневное меню без походов в ресторан или кафе.

Подписывайтесь на нас в «Яндекс.Новостях», Instagram и «ВКонтакте».

Читайте нас в Telegram.

_{Фото: pixabay.com}

15 республик – 15 супов. Знаменитые блюда советской кухни | Кухни мира | Кухня

Советская кухня впитала в себя традиции совершенно разных народов, от северозападных прибалтов до среднеазиатских кочевников. Поэтому узбекская шурпа для нас такая же привычная и родная, как русские щи. У многих супов, вошедших в золотой фонд советской кухни, есть отличительная черта: они отлично согревают, а многие – заменяют даже весь обед, то есть очень калорийны. Вспоминаем, какими согревающими и сытными супами славились республики Советского союза.

Россия

Солянка, борщ, рассольник, уха… В русской кухне очень много важных супов. Но щи – это наша пища. И, пожалуй, самый главное блюдо для России. Борщ, так и быть оставим Украине, хотя это в том числе и наш суп, тоже.

Щи из кислой капусты

Фото: Shutterstock.com

 

700-800 г нежирной говядины (лопатка или край)

500 г кислой капусты

608 средних картофелин

3 моркови

3 средних луковицы

2 корешка петрушки

Соль

Черный перец горошком

Лавровый лист

Кастрюля – 5 л

Шаг 1. Мясо промыть, залить холодной водой, довести до кипения, снять пену, варить 1,5 часа после закипания, снимать периодически пену.

Шаг 2. Через час после закладки мяса помыть и почистить лук и морковь. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.

Шаг 3. На растительном масле без запаха медленно обжаривать лук, когда он станет прозрачным — добавить морковь. Подождать, пока она станет мягкой.

Шаг 4. Пока овощи обжариваются, почистить картофель, нарезать его кубиками.

Шаг 5. Мясо извлечь из бульона, снять с костей, если нужно, нарезать крупными кубиками. Положить обратно в бульон.

Шаг 6. В бульон добавить картофель. Варить 5-10 минут (зависит от величины кубиков).

Шаг 7. Добавить в суп кислую капусту.

Совет: капуста должна быть хорошая, хрустящая, не пересоленная и не сладкая!

Шаг 8. Добавить лук и морковь. Следом добавить корень петрушки, перец и лавровый лист. Посолить. Подождать 5-10 минут.

Шаг 9. Выключить и дать настояться минут 20. Подавать с зеленью.

Украина

 

Борщ

Южно-русский и украинский борщ отличается особым жирным наваром. Его варят либо на говяжьей грудинке, либо на свинине, либо смешивают два вида мяса.

700 г свиных ребрышек

Фото: Shutterstock.com

 

3 картофелины

1 свекла

2 луковицы

2 моркови

2 помидора

1/3-1/2 кочана капусты

Кусочек сала

2-3 зуб. чеснока

Соль

Черный перец горошком и лавровый лист

Шаг 1. Мясо вымыть, залить холодной водой и сварить бульон в течение 1,5 часов.

Шаг 2. Почистить и нарезать крупными кубиками картофель, добавить в бульон.

Шаг 3. Свеклу, нарезанную соломкой обжарить на сковороде.

Шаг 4. Отдельно обжарить лук с морковью до золотистого цвета. Добавить их к свекле.

Шаг 5. В поджарку добавить натертые томаты или томатную пасту.

Шаг 6. Из бульона извлечь мясо, снять его с костей и нарезать небольшими кусочками.

Шаг 7. Овощи добавить в бульон, положить туда же мясо, томить на очень медленном огне.

Шаг 8. Добавить нашинкованную капусту в суп. Варить ее до мягкости.

Шаг 9. Сало растолочь с чесноком и с солью. Добавить в борщ и выключить.

Шаг 9. Посолить и поперчить если нужно, дать настояться 10 минут. Подавать с зеленью.

Белоруссия

В Белоруссии много отличных супов. Мы решили остановится на картофельном. Потому что белорусская кухня и картофель – суть одно.

Тертюха

Фото: Shutterstock.com

 

5 больших картофелин

1,5 л мясного бульона

100 г копченой грудинки

150 мл сливок

20 г сливочного масла

Соль, черный перец, зелень

Шаг 1. Картофель почистить и натереть на терке.

Шаг 2. Положить в кипящий бульон (можно просто воду).

Шаг 3. Варить 10 минут, потом добавить сливочное масло

Шаг 4. Влить сливки, довести до кипения.

Шаг 5. Снять с огня и добавить соль, перец, зелень.

Шаг 6. Грудинку обжарить на сухой сковороде. Добавить по ложке в каждую тарелку супа.

Грузия

Харчо

Фото: Shutterstock.com

 

600 г говядины

2 луковицы

4 помидора

Кусок тклапи с полладони

6 ст.л. риса

½ стакана рубленых грецких орехов

1 корень петрушки

Зелень (кинза, петрушка, зеленый базилик)

1 острый перчик

Хмели-сунели, шафран, душистый перец

½ головки чеснока

Растительное масло

Шаг 1. Говядину нарезать крупными кубиками и варить с корнем петрушки и лавровым листом, снимая пену, в 3 литрах воды до готовности. Примерно полтора часа.

Шаг 2. Говядину из бульона вынуть, бульон процедить. Удалить лавровый лист и корень петрушки.

Шаг 3. Рис промыть и засыпать в бульон.

Шаг 4. Почистить и мелко нарезать лук. Пассировать на растительном масле.

Шаг 5. Грецкие орехи измельчить в блендере или натереть на терке, или провернуть через мясорубку. Добавить их к луку.

Шаг 6. С помидоров снять кожицу, мелко нарезать и добавить к луку и орехам. Обжарить все в течение 5 минут.

Шаг 7. Добавить зажарку к рису. Туда же положить говядину. Довести до кипения, добавить тклапи и выключить.

Шаг 8. Измельчить зелень, растереть с солью чеснок (можно его пропустить через пресс).

Шаг 9. Положить в суп зелень, чеснок, пряности. Закрыть крышкой и дать настояться 10 минут.

Молдавия

Зама

Фото: Shutterstock.com

 

1 суповая курица

1 морковь

2 луковицы

1 корень петрушки

1 стручок острого перца

Зелень петрушки и сельдерея

Квас для окрошки

Домашняя лапша

Соль

Шаг 1. Курицу разрезать на порционные куски и отварить.

Шаг 2. 1 луковицу в шелухе добавить к курице, туда же морковь, корень петрушки, острый перчик, немного кваса и зелень.

Шаг 3. Целую сырую луковицу нарезать. А варившуюся в бульоне – извлечь.  Нарезать морковь.

Шаг 4. Отдельно отварить лапшу, промыть и добавить в бульон.

Шаг 5. Добавить сельдерей и кислый квас (можно заменить лимонным соком). Довести до кипения и выключить огонь.

Казахстан

Шурпа

Фото: Shutterstock.com

 

500 г баранины

5 картофелин

2 моркови

2 луковицы

2 болгарских перца

1 головка чеснока

2 яблока

1 лимон

Кинза, хмели-сунели, черный перец и соль

Шаг 1. Баранину сварить на небольшом огне, снимая пену, добавив луковицу. Варить  бульон часа 1,5-2.

Шаг 2. Достать из бульона мясо, лук – выбросить.

Шаг 3. В слегка кипящий бульон добавить нарезанные картофель и морковь. Варить 30 минут на маленьком огне.

Шаг 4. Положить нарезанный кубиками перец.

Шаг 5. Нарезать сваренное мясо на куски и добавить в суп.

Шаг 6. Кинуть цельные яблоки в кастрюлю.

Шаг 7. Варить полчаса, потом яблоки извлечь и положить в суп крупно нарезанные помидоры.

Шаг 8. Нарубить мелко чеснок, добавить в суп, выдавить туда сок лимона. Томить суп еще 30 минут.

Шаг 9. Выключить, посолить и добавить пряности, дать настояться 10 минут. Подавать с зеленью.

Узбекистан

Каймак шурпа

400 г сметаны

1 л воды

2 луковицы

Несколько початков кукурузы

300 г тыквы

Кинза

Соль

Шаг 1. Лук нарезать, добавить его в сметану и тушить, пока лук не станет мягким.

Шаг 2. Налить воды, довести все до кипения и добавить початки кукурузы, разрезанные пополам.

Шаг 3. Добавить тыкву, нарезанную кубиками и варить полчаса.

Шаг 4. Выключить, посолить, добавить кинзу.

Айзербайджан

Кюфта бозбаш

Кюфта-бозбаш. Азербайджан Фото: Shutterstock.com

 

500 г баранины

3 ст. л. риса

2-3 картофелины

1 помидор

1 луковица

½ стакана нута

Немного сушеной мяты

Куркума

Соль

Алыча сушеная

Шаг 1. За два-три часа до приготовления замочить горох.

Шаг 2. Отварить рис. Поставить вариться горох.

Шаг 3. Мясо провернуть в фарш вместе с алычой и луком. Добавить в фарш рис.

Шаг 4. Скатать большие фрикадельки.

Шаг 5. Вскипятить воду, подсолить и положить фрикадельки. Когда они всплывут – уменьшить огонь.

Шаг 6. Варить 40 минут.

Шаг 7. Почистить картофель, добавить в суп и варить на небольшом огне. Туда же положить полусваренный горох.

Шаг 8. Добавить целый помидор, куркуму.

Шаг 9. Когда картофель сварится, выключить суп, посолить и поперчить. При подаче посыпать сушеной мятой.

Литва

Борщ с ушками

Фото: Shutterstock.com

 

Сахарная косточка для бульона

2 л грибного бульона

2 средних свеклы

2 луковицы

2 морковки

1 корень петрушки

1 ст. л. уксуса

Лавровый лист

Соль и перец

Для ушек

2 стакана муки

1 яйцо

3-4 ст.л. воды

Полгорсти сухих грибов + 2-3 гриба для бульона

Сливочное масло

1 луковица

Перец и соль

Шаг 1. Из костей сварить бульон, добавив луковицу, морковь, корень петрушки, лавровый лист и душистый перец.

Шаг 2. За 40 минут до конца варки добавить свеклу, нарезанную соломкой, уксус

Шаг 3. Грибы замочить, потом слить и пропустить через мясорубку.

Шаг 4. Обжарить лук и добавить его к грибам, также положить туда зелень.

Шаг 5. Сварить грибной бульон.

Шаг 6. Из муки и яйца замесить тесто.

Шаг 7. Раскатать и слепить из него пельмени с грибной начинкой.

Шаг 8. Бульон со свеклой процедить и смешать с процеженным грибным отваром.

Шаг 9. Положить в горячий суп ушки и поварить пару минут.

Шаг 10. Подавать ушки в горячем бульоне с зеленью.

Латвия

Суп пивной

Пивной суп. Латвия Фото: Shutterstock.com

 

500 мл пива

100 г сахара

1 яйцо

Тмин

Соль

Шаг 1. Пиво вскипятить с тмином.

Шаг 2. Сахар растереть с желтком, развести холодным пивом и вылить все в горячее пиво, помешивая.

Шаг 3. Поставить на огонь, подогреть, но не доводить до кипения.

Шаг 4. Подавать с гренками.

Эстония

Молочно–рыбный суп

Молочно–рыбный суп. Эстония Фото: Shutterstock.com

 

1 кг трески

1 л молока

1,25 л воды

1 поллитровая банка нарезанного картофеля

1 луковица

2 ст.л. сливочного масла

1 ст.л. муки

1 ст.л. нарубленного укропа

соль

Шаг 1. Рыбу варить в кипятке не более 10 минут, затем вынуть.

Шаг 2. В отвар положить картофель, мелко нарезанный лук, петрушку, посолить и варить еще 10— 15 минут.

Шаг 3. Молоко развести водой, размешать в нем муку и ввести в бульон с овощами.

Шаг 4. Варить, помешивая, до готовности картофеля, после чего положить ранее вынутое рыбное филе, добавить укроп, масло и еще прогреть 2 минуты.

Шаг 5. Снять с огня, закрыть крышкой и выдержать 3—5 минут

Киргизия

Лагман

Лагман Фото: Commons.wikimedia.org

 

150 г говядины

2 ст.л. сливочного масла

100 г муки

½ луковицы

10 г томат-пюре

80 г редьки

2 зуб чеснока

2 г соды

1 ст.л. 3% уксуса

Перец, зелень, соль

Шаг 1. Из муки и небольшого количества воды замесить пресное тесто. Раскатать его очень тонко и нарезать домашнюю лапшу.

Шаг 2. Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить до корочки.

Шаг 3. Потом нарубить мелко лук и редьку и обжарить вместе с мясом. Добавить перец и соль.

Шаг 4. В поджарку положить томат пюре, рубленный чеснок, влить бульон.

Шаг 5. При подаче подогретую лапшу заливают соусом. 

Таджикистан

Нахудшурак

Нахудшурак Фото: Shutterstock. com

 

1 кг баранины

500 г моркови

2 головки нута

2  стакана нута

½ стакана рубленной кинцы

Перец красный и соль

Шаг 1. Мясо вместе с косточками крупно порубите, залейте 3 л воды, доведите ее до кипения и варите на слабом огне до готовности. Горох замочите в холодной воде на 3–4 часа.

Шаг 2. Лук мелко нарежьте. Добавьте к мясу цельную морковь и 200 г лука.

Шаг 3. За 20–25 минут до готовности мяса добавьте целые клубни очищенного картофеля. Готовые мясо, морковь и картофель выньте. Мясо и морковь нарежьте брусочками, картофель — дольками.

Шаг 4. В бульоне отварите до мягкости подготовленный горох.

Шаг 5 За несколько минут до готовности бульон с горохом посолите, поперчите.

Шаг 6. Бульон процедите. Горох соедините с мясом, картофелем и морковью, прогрейте.

Шаг 7. Подавайте, посыпав оставшимся луком, красным перцем и рубленой зеленью. ♦

Армения

Спас

Этот суп подают и в горячем, и в холодном виде. Так же, как и хаш, спас облегчает похмелье, но еще он и улучшает пищеварение, поэтому его подают в конце обеда

Фото: Shutterstock.com

 

500 г мацуна

3-4 ст. л. сметаны

0,5 стакана крупы «дзавар» (или булгур)

1 яйцо

3 ст. л. муки

соль

пучок кинзы

пучок мяты

 Для заправки:

2 луковицы

3 ст. л. топленого масла

щепотка молотого острого красного перца

Шаг 1. В холодной воде промыть пшеничную крупу дзавар (или булгур) и откинуть на сито.

Шаг 2. Сварить мягкую кашу, еще раз откинуть на сито, чтобы удалить лишнюю жидкость, если необходимо.

Муку просейте и взбейте с яйцом. В толстостенной посуде взбейте сметану с мацуном, добавьте мучную смесь и размешайте до однородного состояния. Положите готовую крупу и добавьте такое количество холодной воды, чтобы получилась «средняя» консистенция.

Поставьте кастрюлю на небольшой огонь и нагревайте, при постоянном перемешивании. Мешать спас надо венчиком постоянно, чтобы смесь не свернулась. Как только суп закипит, огонь должен быть минимальным, а суп должен готовиться еще 15-20 минут.

Приготовим заправку: на горячем масле слегка поджарьте мелко нарезанный лук и добавьте красный острый перец.

Горячий спас разлейте по тарелкам, полейте заправкой, посыпьте мелко нарезанной зеленью мяты и кинзы и подавайте сразу же.

Туркменистан

Умпач-защи

100 г муки

50 г бараньего сала

1 луковица

Соль, перец, зелень

Шаг 1. Муку обжарить на сковороде с салом до коричневого цвета.

Шаг 2. Развести водой.

Шаг 3. Обжарить лук и добавить к супу.

Шаг 4. Посолить, поперчить и довести до кипения. Подавать с зеленью.

Диетолог составила альтернативный рейтинг полезных супов | Новости | Известия

Врач-диетолог Людмила Денисенко в беседе с «Известиями» составила альтернативный рейтинг полезных и вредных супов.

Ранее 5 апреля «РИА Новости» узнали у экспертов в честь Международного дня супа, какие первые блюда самые полезные, а какие нет. Наименее полезной для здоровья назвали солянку, а овощной вегетарианский суп — самым полезным.

Суп на курином бульоне — №1

«Я бы отдала пальму первенства всё же супу на курином бульоне, понятно, сваренном не на магазинном «нечто», — сказала Денисенко.

Польза куриного супа особенно для больных людей, особенно при вирусных респираторных заболеваниях, заключается в наличии в нем особого вещества — карнозина, который обладает мощным иммуностимулирующим эффектом, отметила диетолог.

При этом органосульфиды — вещества, содержащиеся в чесноке и луке, вместе с витамином D стимулируют выработку иммунных клеток-макрофагов, добавила эксперт.

Кроме того, в моркови можно найти витамин А и каротиноиды, которые способствуют производству антител.

Овощной? Да, но…

Овощной же суп хорош лишь при условии, что овощи для него выращены на бабушкином огороде при полном отсутствии всевозможных пестицидов, гербицидов, ГМО, заявила специалист. В противном случае эти вещества попадут в организм.

«Овощному супу я бы предпочла постный борщ, там и ликопин из томатов, и аминокислоты из бобовых, да и просто вкуснее и сытнее», — отметила Денисенко.

За солянку ответишь

По мнению диетолога, солянку незаслуженно назвали наименее полезным супом. Ее калорийность в среднем около 70 ккал за 100 г или около 250 ккал за порцию в 350 г, подчеркнула эксперт. Она отметила, что это практически в два раза ниже калорийности популярных супов-пюре, которые многими воспринимаются едва ли не диетическими, но при приготовлении которых используют жирные сливки.

«А «избыток соли» в солянке — весьма странное определение, трудно представить, что кто-то будет есть суп солонее, чем обычное блюдо. Обычно вся соль в солянке от огуречного рассола, который сейчас переживает свой бум в США именно из-за баланса калия и магния», — сказала специалист.

Польза супов

Здоровому человеку можно есть любое из первых блюд, напомнила диетолог. Первые блюда благодаря высокой насыщающей способности и небольшой калорийности в довольно большом объеме, несомненно, будут способствовать поддержанию нормального веса, добавила Денисенко.

«Доказано, что человек, получающий в обед первое блюдо, потребляет на 20% калорий меньше в течение дня», — заключила диетолог.

В январе были названы самые полезные продукты для сердца.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Топ 10 самых вкусных супов

На вкус и цвет, как известно, товарищей нет. Но, есть блюда прославленные во всем мире, а есть незаслуженно обделенные вниманием широкой публики. Рассуждать об украинском борще, дело неблагодарное, это авторитет, признанн везде, где только можно, а вот многие другие супы, мало кому известны, и это не их вина, а наша недоработка. Ну, так постараемся исправить это досадное недоразумение и составим рейтинг самых вкусных супов, на наш, естесственно, вкус.

А вы, можете глосовать за или против, или добавлять руцепты своих любимых супов, мы будем только благодарны. щи, суп-пюре, суп, рецепт, пища, первое, окрошка, еда, борщ.

Суп по фергански

Для приготовления вам понадобится: 500г мяса курицы, 5 штук средней моркови, корень петрушки, 3 средние картофелины, 2 столов. ложки подсолнечного масла, 1-1,5 чайная ложка мелко нарезанного укропа, соль и перец по вкусу.

Теперь приступаем к готовке: мясо нарезаем небольшими кусочками, корень петрушки шинкуем тонкими кружочками, картофель ломтиками, морковь ломтиками в длину пополам. Мясо выкладываем на сковородку и аккуратно обжариваем на растительном масле примерно 10-13 минут. Добавляем морковь, кружочки корня петрушки и жарим еще 5-7 минут. Перекладываем все это в эмалированную кастрюлю, солим, перчим. Заливаем 1,5л кипяченой горячей воды, добавляем картофель и варим 20-25минут.

Щи скорые

Для приготовления: 100г нутряного свиного жира, небольшая головка капусты, 2 соленых огурца, 2 помидора, 3 средние моркови, 200г мясного фарша, 4-5 картофелины, растительное масло, соль, 1 лавровый лист, сметана.

Приготовление: укладываем нутряной свиной жир в 5-ти литровую кастрюлю. Шинкуем капусту, огурцы, помидоры; морковь натираем на крупной терке. Все эти овощи тушим на растительном масле на малом огне 7-10 минут. В кастрюлю вливаем воду и доводим ее до кипения. Аккуратно добавляем уже потушенные овощи. Из фарша формируем небольшие фрикадельки и опускаем их в суп. Варим 10-15 минут. Добавляем картофель, нарезанный маленькими кубиками. Солим, добавляем лавровый лист. Варим на малом огне еще минут10. подавать такой суп лучше всего со сметаной, но можно и с майонезом.

Суп гречневый

Для приготовления: 500г куриного фарша, 2 небольшие луковицы, 1 стакан гречневой крупы, 200г плавленого сыра, перец, соль, растительное масло, небольшой пучок петрушки и растительное масло.

Приготовление: формируем небольшие шарики из мясного фарша. Луковицы мелко нарезаем и обжариваем на небольшом количестве растительного масла. Гречку тщательно промываем и заливаем 3 литрами кипятка. Добавляем к гречке мясные шарики, обжаренный лук и варим примерно 10 минут. В уже почти готовый суп кладем плавленый сыр нарезанную петрушку. Солим, перчим и варим 5 минут.

Острый суп по-деревенски

Для приготовления: 0,5 кг помидоров, 1 небольшая луковица, 4 зубчика чеснока, 2 стручка перца Чили, 500г картофеля, 2-3 столовые ложки оливкового масла, 20г зелени сельдерея, ½ чайной ложки молотой паприки, соль, красный перец молотый и 2,5 литра заранее приготовленного куриного бульона.

Приготовление: тщательно моем помидоры, надрезаем их крест-накрест и опускаем в кипящую воду на 1 минуту. Достаем и очищаем их от кожицы. Мякоть помидора нарезаем. Лук очищаем и мелко нарезаем. Очищенный чеснок пропускаем через пресс, перец Чили нарезаем небольшими кубиками. В разогретое на сковородке масло добавляем лук и перец, жарим 4 минуты. Добавляем помидоры и тушим еще 10-15 минут. Готовые овощи измельчаем в блендере и добавляем к ним чеснок. Куриный бульон, заранее приготовленный, доводим до кипения и кладем в нее нарезанный картофель, варим 10 мнут. Добавляем измельченные овощи, молотую паприку, солим, перчим и варим еще 7-8 минут. После того, как выключите огонь, дайте супу постоять еще 10 минут под крышкой. Зелень сельдерея кладем уже в тарелки, в разлитый суп.

Суп-пюре из кабачков

Для приготовления: 2 кабачка среднего размера, небольшой качан цветной капусты, 1 зубчик чеснока, 20г зелени укропа, 150г брынзы, несколько листочков мяты, столовой ложки лимонного сока, 3 столовые ложки растительного масла, 1 щепотка порошка карри, перец и соль по вкусу.

Приготовление: моем сушим и разделяем цветную капусту. Кабачки также моем, обсушиваем, удаляем семена и нарезаем небольшими ломтиками. Чеснок очищаем и мелко рубим. Варим капусту, кабачки, листочки мяты минут 20. брынзу замачиваем в холодной воде на 25 минут, а затем нарезаем кубиками. Овощи извлекаем из бульона, поливаем соком лимона, добавляем брынзу и зелень укропа. Все это измельчаем в блендере до состояния пюре.

Зеленые щи

Для приготовления: 400г щавеля, 500г кальмаров, 3 яйца куриных, 1 стакан нарезанного зеленого лука, 3-4 средних огурца, 1 стакан сметаны, небольшой пучок зелени, сахар, пряности, растительное масло, соль по вкусу.

Приготовление: щавель слегка припускаем на сковороде, а потом перекладываем его в кастрюлю, разводим горячей кипяченой водой, добавляем сахар, соль, пряности. Охлаждаем. Добавляем нарезанные огурцы, яйца и зеленый лук. Готовый суп заправьте сметаной.

Светлая окрошка

Понадобится: 1 литр кефира, 250г вареной колбасы, 4 вареных яйца, 4 сваренные в мундире картофелины, 2 огурца, зелень укропа и лука, 150г сметаны, соль и перец по вкусу.

Измельчить огурцы и яйца. Нарезаем картофель, колбасу,. заливаем все кефиром и сметаной. Солим. Посыпаем измельченной зеленью.

Суп дачный

Берем небольшой кусочек ветчины, нарезаем ее соломкой. 3 вареных яйца измельчаем, нарезаем полу кружочками 2-3 огурца, и любая зелень также измельчаем. Смешиваем все эти продукты, раскладываем в глубокие чашки и заливаем кефиром.

Суп чечевичный

Для приготовления: 2,5 литра воды, 0,5кг говядины, 350г картофеля, 100г чечевицы, 2 луковицы, растительное масло, соль и 100-150г чернослива без косточек.

Приготовление: варим бульон на говядине после чего говядину из него достаем и отделяем от костей. Замоченную заранее чечевицу кладем в бульон и варить до тех пор, пока она не станет мягкой. Добавляем картофель, нарезанный небольшими кубиками, и пассированный лук с черносливом. Суп посолить, добавить мясо и варить еще минут 25-30.

Суп с чесноком и брокколи

Понадобится: 1 луковица, 1 небольшой цыпленок, 3 стебля сельдерея, 3 моркови, 2-2,5 столовые ложки томатной пасты, 3 столовые ложки подсолнечного масла, и 1 столовая ложка муки, 6 зубчиков чеснока, 200-250 г брокколи (замороженной или свежей), веточка кинзы, соль и перец.

Приготовление: рубим тушку цыпленка на 4 части и заливаем 2 литрами воды, варим ровно 1 час. Мясо цыпленка достаем и отделяем от костей, а бульон процеживаем. Нарезаем лук. Натираем на крупной терке морковь. Сельдерей нарезаем кусочками. Добавляем в разогретое в сковороде масло лук, морковь и сельдерей и жарим 5 минут. Добавляем томатную пасту и тушим еще 5 минуточек. Чеснок пропускаем через пресс и смешиваем с 3 столовыми ложками бульона. Без масла обжариваем муку до золотистого цвета, вливаем в нее бульон с чесноком и доводим до кипения. Оставшийся бульон также доводим до кипения, кладем туда брокколи и варим 5 минут. Добавляем жареные овощи, варим 4 минуты. Вливаем чесночную смесь, доводим до кипения и аккуратно снимаем с огня.

0 0 голос

Рейтинг

супов, по рейтингу | Приятного аппетита

5: Когда мое лицо находится прямо над дымящейся чашей pho , мои очки запотевают, а поры открываются, иногда меня настолько отвлекает временная слепота, что я забываю о супе под ним. Тогда вы можете начать играть с ним. Выдавите сюда лайм. Лишнего рыбного соуса нет. Я люблю бросать ростки фасоли по одному, говоря: «Теперь твоя очередь!» И в отличие от некоторых ДРУГИХ супов, упомянутых ранее, ВЫ ПОЛУЧИТЕ СВОЮ ЛАПШУ.

Обновление!

Алекс Лау

4: Это мнение не отражает остального персонала BA: Гаспачо хорошо.Да, он холодный, крупный и в неправильной тарелке, его можно принять за сальсу. Но мне нравится это! Пикантные помидоры все перемешаны. Сверху лужа оливкового масла. Гренки. Выпивая его, я чувствую себя Дейзи Бьюкенен в той сцене из фильма « Великий Гэтсби, », где все горячие, потные и богатые. Помните это? Целая глава описывает эту женщину, обмахивающуюся на кушетке. Держу пари, ей бы понравилась миска гаспачо!

Вечеринка!

Фото Стивена Кента Джонсона, Food Styling от Ребекки Юркевич, Prop Styling от Калена Камински

3: Posole : суп, которому буквально тысячи лет, но который до сих пор очень гремит.Ацтеки устраивали посоле по особым случаям, которые в их случае были связаны с человеческими жертвоприношениями … ммм … но для вас … это мог быть Суперкубок! Этот суп из свинины и гомини по своей природе богат и сытен, но тогда вы получите НАЧАЛО: Чичарронес! Tostadas! Авокадо! Как ты мог заскучать в мире с посоле?

Пакетная сделка.

Фото любезно предоставлено Веселкой

2: У этого есть условные обозначения. Борщ нужно есть в украинской закусочной, на столе также должны быть скользкие вареники, и ВЫ должны быть одеты в белую футболку.Большего прогиба нет. Пожалуйста, не говорите мне, есть ли в нем капуста. Я не хочу знать.

ВАУ.

Ева Коленко

1: К настоящему времени вы, наверное, сочли все, что я сказал, ложью, и это нормально. Но когда вы ложитесь спать сегодня вечером под пуховым одеялом, которое видели в рекламе в метро, ​​подумайте о том, как вы воссоздаете, что значит быть Французский луковый суп : лучший суп. Какой-то французский повар или крыса под шляпой подумали: а что, если мы сделаем, например, пирог с сырной корочкой вместо теста? Oui chef! Блестящая идея, крысенок.А внизу — куча карамелизированного лука в говяжьем бульоне и затонувший островок хлеба, не более того. УХ ТЫ. Адский суп. Давайте продолжим стейк фри, слишком много вина и тарт-татин, а затем ляжем спать и умрем счастливым.

Окончательный рейтинг супов

23. Суп из яичных капель

Flickr: mattmendoza / Через Creative Commons

Извини, но эти клочки яиц всегда будут немного тревожить.

22. Гороховый суп

Flickr: sidknee23 / Через Creative Commons

Текстура колотого гороха — это то, на что я представляю, что есть мел, если бы он был со вкусом гороха. К тому же сложно есть, не задумываясь о The Exorcist .

21. Манхэттенский похлебка из моллюсков

Flickr: bewarenerd / Через Creative Commons

Вы думаете, что горячие томатные моллюски делают вас таким мегаполисом, не так ли? Извини, но ты никогда не будешь таким крутым, как суп из моллюсков Новой Англии.

20. Куриный суп с лапшой

Flickr: divinedecay / Через Creative Commons

Этот суп хорош в теории, но почти никогда не готовится хорошо. Промокшая лапша и грустные куриные кусочки вместе плачут в миске.

19. Суп из брокколи и чеддера

Flickr: ejchang / Через Creative Commons

Когда все сделано хорошо, этот суп может быть восхитительным.Когда все сделано плохо, это нечестивое наказание.

18. Гамбо

Flickr: foodishfetish / Через Creative Commons

Гамбо получает баллы за остроту, но там много чего происходит. Это может быть немного пугающим.

17. Бобовый суп

Flickr: sweetbeetandgreenbean / Через Creative Commons

Безумная любовь к дем-бобам (белая фасоль, черная фасоль, морская фасоль, люблю их все), но нужно сказать: супы просто не позволяют им сиять.

16. Минестроне

Flickr: jamailac / Через Creative Commons

Минестроне — популярный вегетарианский суп, но он так легко может испортиться. Ух, так много пережаренных овощей.

15. Суп мисо

Flickr: emurray / Через Creative Commons

Мисо служит своей цели (подготовить ваше тело к несоответствующему количеству суши, которое вы собираетесь переварить), но, честно говоря, оно довольно мягкое и неубедительное в грандиозной схеме супов.

14. Чили

Flickr: cascadianfarm / Через Creative Commons

Перец чили похож на толстую острую тарелку американской мечты. А американская мечта заставит вас почувствовать себя рвотой, если вы съедите слишком много.

13. Суп из мацы с шариками

Flickr: sheriwetherell / Через Creative Commons

Конечно, иногда мячи из мацы бывают настолько плотными, что кажется, будто вы съели софтбол, и боитесь того, что вылетит из другого конца.Но если суп из мацы приготовлен правильно, он согреет вам всю душу.

11. Грибной суп

jamieoliver.com

Что-то волшебное происходит с грибами, когда вы их смешиваете, особенно если вы используете розмарин.

10. Картофельный суп

acouplecooks.com

Идеально, если вы когда-нибудь хотели выпить картошку.Картофель (и сладкий картофель, как показано выше) восхитителен во всех формах, даже в жидком виде.

9.

Похлебка из моллюсков Новой Англии norecipes.com

Горячие моллюски в сливках — плохая идея. НЕПРАВИЛЬНО. Это отличная идея.

8. Томатный суп

Flickr: rusvaplauke / Через Creative Commons

Полное раскрытие: если бы весь томатный суп был на самом деле томатно-чеддерным, он был бы в верхней части списка.Но поскольку это не так, помидор остается в верхней части упаковки. Иногда это ТОЧНО то, что вам нужно, а иногда просто томатная вода.

6. Гаспачо

sundayswithjennie.com

В жаркую погоду нет ничего лучше гаспачо. Все ароматы лета собраны в одной удобной посуде. Это как в суп залили солнечный свет.

5.Суп с курицей и клецками

thepioneerwoman. com

Это просто повод съесть клецки с дополнительным развлечением — погоня за ними, пока они плавают.

4. Pho

seriouseats.com

Не уверен, что лучше — тонкий вкус или споры с людьми о том, как это произносить. В любом случае, это наполнит вашу душу счастьем.

1. Суп из мускатной тыквы

cafepatita.net

Этот суп — лучшее из кабачков. Сливочный и вкусный, это как пить бархат.

Вкусно

Получите все лучшие вкусные рецепты в своем почтовом ящике! Подпишитесь на рассылку Tasty сегодня!

Лучшие супы всех времен, ранжированные: лучшие горячие супы, которые можно отведать в холодные дни

Озгур Коскун / Shutterstock

Вы ступили в прохладный туман в крепких сапогах, выходя из дома, потрясли своего бариста заказом горячего кофе и войлоком крайне неудобно находиться в кресле без шерстяного одеяла, накинутого на плечи. Эти факты позволяют сделать только один вывод: сегодня вы хотите супа.

Но что с этим делать? В наши дни бесконечного выбора и кулинарных видео, переполняющих Интернет, принятие решений, связанных с супом, кажется более трудным, чем когда-либо. Но не бойтесь, потому что мы позаботились об этом и составили рейтинг самых вкусных и уютных супов в холодную погоду, которые можно также использовать как список «лучших супов». Извини, гаспачо.

ачинтамб / Shutterstock

11. Минестроне

Минестроне — самый согревающий душу (и лучший) вариант овощного супа.Простую базовую комбинацию лука, сельдерея и моркови, плавающую в запасе, можно бесконечно добавлять для вашего удовольствия в холодную погоду, даже если ваш вариант может раздражать вашу непослушную нонну. Не обращайте на нее внимания и сходите с ума! Сделайте из него густое тушеное мясо или нарезанное кубиками нежное мясо — и просто добавьте картофель или мясо, и вы все чертовски измените. Но если вы не подадите свой с обильной порцией бобов каннеллини, вы просто ошибаетесь. Должны быть НЕКОТОРЫЕ правила.Alice Day / Shutterstock

10.Томатный крем

Ключевое слово здесь — крем. В этом списке нет жидких, водянистых, чрезмерно полезных для здоровья томатных супов. Говоря о молочных продуктах, хрустящий сыр на гриле — незаменимый помощник для макания, обви. Этот дуэт — беспрецедентная сила комфорта, которая вернет вас в школьные дни наилучшим образом — в основном, противоположное тому чувству, которое вы испытываете каждый раз, когда сталкиваетесь с замороженной рыбной палочкой. Ezume Images / Shutterstock

9. Итальянская свадьба суп

Кто-нибудь когда-нибудь ел этот суп на свадьбе? Не думал.Гораздо лучшим поводом для этого будет длинная зимняя ночь, которая начинается с ужина в старейшем заведении с красным соусом в вашем районе (реально это единственное место, где его подают) и заканчивается тем, что вы теряете сознание на диване под каждым своим одеялом. Зелень, куриный бульон, фрикадельки и сыр пармезан — команда-победительница, благодаря которой вы сможете пережить самые мучительные моменты жизни — эй, а может быть, есть что сказать, чтобы подать его на свадьбах? Suthasinee / Shutterstock

8.

Мисо Эта японская радость от супа может согреть душу в самую холодную ночь.Этот пикантный суп, приготовленный из ферментированных соевых бобов и смешанный с бульоном даси, восхитителен в простой форме, в качестве основы для рамэн или в любых его бесконечных вариациях. Совет от профессионала: это безумно легко приготовить, если вы держите под рукой в ​​холодильнике немного мисо (что вам следует). Второй совет профессионалов: получить его в качестве бесплатного дополнения еще проще, потому что вы заказали суши на сумму 40 долларов на Seamless. Brent Hofacker / Shutterstock

7. Французский лук

Есть много причин любить французский луковый суп: нежная сладость тщательно карамелизованного лука, насыщенность углеводов пропитанными бульоном гренками и то, как это делает социально приемлемым перелопачивание сыра Грюйера примерно на горшок для фондю прямо в ваш дом. лицо.Когда погода становится суровой, самые суровые подкрепляются молочными продуктами.Arkadiusz Fajer / Shutterstock

6.

Чили Прежде чем открыть рот ненавистникам и неверующим, чили на самом деле суп. И причина того, что перец чили такой идеальный суп, заключается в том, что он один из немногих, который, несомненно, достаточно сытный, чтобы его можно было использовать отдельно. Что является ключевым моментом, потому что, когда ваша подъездная дорожка покрыта черным льдом, вы стараетесь любой ценой не выходить из дома, даже чтобы добыть корм у ближайшего Торговца Джо. Выберите воскресенье и сделайте метрическую тонну чили — буквально любого перца чили, у нас нет времени вдаваться в дебаты о «фасоли» прямо сейчас — а затем заморозьте это.Вы будете постоянно благодарить себя всю зиму. Мэтт Бенуа / Shutterstock

5. Куриная лапша

Вы знали, что это приближается. Будь то версия, которую прославила Кэмпбелл, или какой-то самодельный товар, который ваша мама оставила на ночевке, потому что она думала, что слышала, как по телефону начинается простуда, классика — это классика не зря. Оказалось, что производство лекарств от простуды вполне законно: специи, такие как перец и чеснок, вместе с горячим паром помогают при заложенности носовых пазух, а соль успокаивает боль в горле. Быть больным — отстой, но смягчающий эффект куриного супа с лапшой — одна из немногих его составляющих. Кроме того, это восхитительно, так что не заставляйте себя ждать, пока голова простудится, прежде чем заняться чем-нибудь. Brent Hofacker / Shutterstock

4. Мускатная тыква

Величайший трюк, который когда-либо применяли в супе из мускатных орехов, убедил мир, что это не просто теплая миска жидкого тыквенного пирога. Хорошо, по правде говоря, большинство супов из мускатной тыквы немного более пикантны, чем это, но эти успокаивающие специи и апельсиновый оттенок все же добавляют безошибочно осеннюю чашу комфорта.Не заблуждайтесь, мускатная тыква — лучшая тыква, а суп — лучший способ насладиться ею. Винченцо Де Бернардо / Shutterstock

3. Суп из тортеллини

Если tortellini en brodo не входит в вашу первую ротацию супа, когда температура падает, вы делаете это неправильно. Тортеллини — лучшая форма суповой пасты: она элегантно плавает, впитывает восхитительный вкус бульона, как губка, и наполнена такими веществами, как свинина, сыр или и то, и другое. Он также получает бонусные баллы за то, что это самый простой в приготовлении вид макаронных изделий — еще одно отличное занятие в холодную погоду.Ezume Images / Shutterstock

2. Похлебка из моллюсков Новой Англии

Некоторые утверждают, что этот классический кейп-код лучше подходит для летних месяцев, чем для холодной погоды, но я могу обещать вам, что он вкуснее, чем (почти) любой другой суп в холодный дождливый день. Местные жители настолько серьезно относятся к этому супу, что в 1939 году законодательный орган штата Мэн предложил закон, запрещающий использование помидоров в супе. Новая Англия намного превосходит манхэттенскую похлебку из моллюсков по вкусу, текстуре и консистенции. Это единственная похлебка из моллюсков — черт возьми, вообще единственная похлебка, которую стоит есть.Положите в него устричные крекеры и кусочки бекона, и вы добились идеальной гармонии в миске. Brent Hofacker / Shutterstock

1. Брокколи Чеддер

Большой сыр супов, который поможет вам пройти через зимнее иглу без дверей, — это чеддер из брокколи. Всеми любимый пункт меню Panera, любимая начинка для хлеба и липкая лужа насыщенных жиров (… вкуснятина?) — номер 1. Лучше, чем сливки из брокколи, потому что это звучит грубо, брокколи Чеддер — это лакомство на обед. Идеальный брак здорового и нездорового человека заставит вас желать неприятной бури, просто ради радости поднять себе настроение с бесспорным чемпионом сытных супов.

Подпишитесь на нашу ежедневную рассылку Thrillist и подпишитесь здесь на наш канал YouTube, чтобы получать самые лучшие блюда, напитки и развлечения.

Алекс Эрдекян — помощник редактора Thrillist и убежденный поклонник Panera.

В супе (1992) — IMDb

редактировать

Сюжетная линия

Невротический нечистоплотный человек живет в двух мирах: фантазии о том, чтобы завоевать девушку своей мечты с помощью популярного фильма, и скудное существование, которое он наскребает на очень случайных работах, таких как работа в художественном безбюджетном фильме. Его прекрасный объект — его ближайшая соседка Анжелика, которая по понятным причинам озабочена собственной жизнью, будучи нелегальной иммигранткой и матерью-одиночкой. Альдольфо Ролло пишет свой нескончаемый шедевр сценария из простой квартиры в Нью-Йорке, в то же время всматриваясь в должников в глазок. Надежды АР на то, чтобы завоевать ее любовь, взлетели через другого ангела, теневого хайроллера, который определенно обладает уверенностью в себе и обещает деньги, которых жаждет Альдольфо, чтобы воплотить в жизнь видение автора. Автор Дэвид Стивенс

Краткое содержание сюжета | Добавить резюме

---

---

Слоганы:

Комедия о том, как прыгнуть через голову.

---

---

редактировать

Знаете ли вы?

Общая информация

Дженнифер Билс попросила юную пуэрториканскую девушку зачитать свои строки на диктофон, чтобы она могла практиковать акцент. Узнать больше »

---

Альтернативные версии

Хотя фильм предназначался для показа в черно-белом режиме, по экономическим причинам фильм был снят в цвете. В Великобритании цветная версия была выпущена для проката видео, а версия для распродажи была черно-белой.Узнать больше »

---

Соединения

Ссылки Невероятный мистер Лимпет (1964) Узнать больше »

---

Звуковые дорожки

Роланд Альфонсо
По сценарию Дона Черри
Предоставлено Eternal River Publishing BMI
Подробнее » редактировать

Детали

Дата выпуска:

13 августа 1992 г. (Германия) Узнать больше »

---

редактировать

Касса

Открытие Weekend USA:

13 922 $, 25 октября 1992 года

Валовой сбор в США:

256 249 долларов США

Совокупная валовая прибыль в мире:

256 249 долларов США

Подробнее об IMDbPro »

---

Кредиты компании

---

Технические характеристики

Время выполнения:

93 мин.

Соотношение сторон:

1.66: 1

См. Полные технические характеристики » Интернет-обзор

супов | Рейтинги и отзывы клиентов Soupsonline.com — 21 фев

Супы онлайн Обзор: Супы онлайн Плюсы и минусы

Soups Online (soupsonline.com) — это известный магазин быстрого питания, который конкурирует с другими магазинами быстрого питания, такими как Domino’s, Papa John’s, Pizza Hut, Wingstop и Little Caesars.Основываясь на нашем подробном обзоре Soups Online, по сравнению с конкурентами, Soups Online является средним по эффективности брендом в своей категории. Прочтите полный обзор Soupsonline.com ниже для получения более подробной информации.

• Безглютеновые варианты: Есть ли в каждом магазине варианты, не содержащие глютен? Каждый ли магазин — хороший выбор для людей, не употребляющих глютен?
• Варианты для веганов: В каждом магазине есть варианты для веганов? Могу ли я получить варианты на основе растений в каждом магазине?
• Онлайн-меню: Есть ли онлайн-меню для каждого магазина? Есть ли в каждом магазине онлайн-меню?
• Вегетарианские варианты: Есть ли в каждом магазине вегетарианские блюда? Каждый магазин подходит для вегетарианцев?
• Доставка: Каждый магазин предлагает доставку? Могу ли я заказать доставку из каждого магазина?
• Доставка белых перчаток: Каждый ли магазин предлагает доставку и сборку белых перчаток? Предлагает ли каждый магазин услуги доставки на дом?
• Ценовой ориентир: Сколько стоит каждый магазин? Сколько стоит каждый магазин по сравнению сконкуренты?
• Бесплатный возврат и обмен: Предлагает ли каждый магазин бесплатный возврат? Какая у них политика обмена? Предлагает ли каждый магазин бесплатный возврат и обмен?
• Международный доставка: Каждый магазин доставляет товары по всему миру? каждый магазин международная доставка?
• Подборщик обочины: В каждом магазине есть пикап у обочины? Есть ли в каждом магазине самовывоз?
• Доставка в магазин: Каждый ли магазин доставляет в магазин? Могу ли я отправить товары в каждый магазин, чтобы забрать их в магазине?
• PayPal: Каждый магазин принимает PayPal? каждый магазин поддержки PayPal?
• Дебетовые и предоплаченные карты: каждый магазин поддерживает дебетовую карту? В каждом магазине принимаются дебетовые карты?
• Google Pay: Каждый ли магазин принимает Google Pay? Каждый ли магазин принимает Google Pay?
• Apple Pay: Каждый магазин принимает Apple Pay? Каждый магазин принимает Apple Pay?
• Amazon Pay: Каждый ли магазин принимает Amazon Pay? Принимает ли каждый магазин Amazon Pay?
• Оплата магазина: Каждый магазин принимает Shop Pay? Принимает ли каждый магазин Shop Pay?
• Биткойн: Каждый магазин принимает биткойны? Принимает ли каждый магазин к оплате биткойн?
• Alipay: Каждый ли магазин принимает Alipay? Каждый ли магазин принимает Alipay?
• Официальная страница купонов: Есть ли в каждом магазине официальная страница купонов? У каждого магазина есть своя страница купонов?
• Скидки AARP: Предлагает ли каждый магазин скидки членам AARP? Есть ли в каждом магазине политика скидок AARP?
• Военные скидки: В каждом магазине есть военная скидка? в каждом магазине военная скидка?
• Студенческие скидки: Есть ли в каждом магазине студенческая скидка? Есть ли в каждом магазине студенческая скидка?
• Соответствие цены: Соответствует ли цена в каждом магазине? соответствие цен в каждом магазине?
• Скидки на день рождения: скидка на день рождения в каждом магазине? В каждом магазине есть скидки на день рождения?
• Скидки для пожилых людей: в каждом магазине старший скидка? Есть ли в каждом магазине политика скидок для пожилых людей?
• Скидки для учителей: В каждом магазине есть скидки учителям и воспитателям? В каждом магазине есть скидки учителям и воспитателям?
• Программы вознаграждений: Есть ли в каждом магазине программа вознаграждений? программа вознаграждений каждого магазина?
• Скидки для рядовых работников: Предлагает ли каждый магазин скидки рядовым работникам? Предлагает ли каждый магазин скидки основным работникам?
• Купоны конкурентов: Принимает ли каждый магазин купоны конкурентов? Принимает ли каждый магазин купоны конкурентов?
• Накопление купонов: Поддерживает ли каждый магазин накопление купонов? в каждом магазине стопка купонов?
• События продаж: В каждом магазине когда-либо проводятся распродажи или рекламные мероприятия? Как часто в каждом магазине проводятся распродажи?
• Страница рекламы Черной пятницы: Есть ли в каждом магазине рекламная страница Черной пятницы? Есть ли в каждом магазине рекламная страница Черной пятницы?
• Распродажа в Киберпонедельник: Есть ли в этом году в каждом магазине реклама Киберпонедельника? Есть ли в этом году в каждом магазине реклама Киберпонедельника?
• Подарочные карты: В каждом магазине есть подарочные карты? Каждый магазин принимает подарочные карты или электронные подарочные карты?
• Программы лояльности: программа лояльности или вознаграждения в каждом магазине? Предлагает ли каждый магазин программу лояльности или вознаграждения?
• Живой чат: Предлагает ли каждый магазин поддержку в чате? поддержка в чате каждого магазина?
• Изменение / отмена заказа: Могу ли я отменить или изменить каждый свой заказ в магазине бесплатно в любое время? Могу ли я изменить свой заказ в магазине после его размещения?
• Отслеживание заказа: Как я могу отслеживать каждый заказ в магазине? каждый магазин отслеживает заказ?
• Контактная информация: Как мне связаться с каждым магазином? Как связаться с каждым магазином?
• Страницы в социальных сетях: каждая страница магазина в социальных сетях? Список страниц в социальных сетях каждого магазина?
• Подтвердите финансирование: Принимает ли каждый магазин Подтвержденное финансирование? Каждый магазин Подтвердите финансовую поддержку?
• Финансирование Afterpay: Принимает ли каждый магазин финансирование Afterpay? Принимает ли каждый магазин финансирование Afterpay?
• Klarna финансирование: Принимает ли каждый магазин финансирование от Klarna? Принимает ли каждый магазин Klarna для финансирования?
• Привлечение финансирования: Принимает ли каждый магазин финансирование Sezzle? Поддерживает ли каждый магазин финансирование Sezzle?
• Финансирование QuadPay: Принимает ли каждый магазин финансирование QuadPay? Каждый ли магазин принимает QuadPay?
• Разделенное финансирование: Принимает ли каждый магазин сплит-финансирование? каждый магазин Поддержка финансирования Splitit?
• Финансирование хлеба: Принимает ли каждый магазин финансирование хлеба? Предлагает ли каждый магазин хлеб в качестве варианта финансирования?
• Программы укладки: Есть ли в каждом магазине программы отсрочки погашения? Какова политика отсрочки погашения в каждом магазине?
• GreenSky: Принимает ли каждый магазин финансирование GreenSky? каждый магазин финансовой поддержки GreenSky?
• Snap Finance: Каждый ли магазин принимает Snap Finance? каждый магазин поддержки Snap Finance?
• Четыре финансирования: Принимает ли каждый магазин четыре вида финансирования? Принимает ли каждый магазин четыре финансирования?
• Безопасность и конфиденциальность веб-сайта: Является ли каждый магазин безопасным веб-сайтом? Уважают ли они конфиденциальность пользователей? Есть ли в каждом магазине действующая политика конфиденциальности? Насколько безопасен их сайт?
• Маркетинг влияния: Есть ли в каждом магазине маркетинговая программа влиятельных лиц? В каждом магазине используется маркетинг влияния?
• Партнерский маркетинг: партнерская программа каждого магазина? Есть ли в каждом магазине партнерская программа?
• Экологичность: Является ли каждый магазин экологически ответственным брендом? каждый магазин экологичен?
• Приверженность разнообразию: Стремится ли каждый магазин к расовому равенству? Предпринял ли каждый магазин конкретные шаги по борьбе с расовой несправедливостью?
• Скидки медсестрам: в каждом магазине медсестры скидки? Есть ли в каждом магазине скидки для медсестер?
• Скидки государственным служащим: каждый магазин правительственный работник скидка? Есть ли в каждом магазине скидки для госслужащих?
• Этические практики: Считается ли каждый магазин этичным брендом? Каждый магазин придерживается этических норм?

Сильные стороны

Soups Online:

• Предлагает подробную информацию о наличии онлайн-меню
• Предлагает подробные сведения о вариантах вегетарианского меню
• Подробная информация о вариантах доставки
• Предлагает контактную информацию подробности наличия
• Предлагает сведения о присутствии в социальных сетях
• Есть ли сведения о программах партнерского маркетинга

Посмотреть еще 1 сильных сторон

Knoji имеет 16 обзоров и рейтингов Soups Online по состоянию на 7 февраля 2021 года. Редакторы Knoji и сообщество покупателей Knoji проверили Soups Online и сравнили их с 0 ведущими брендами, проанализировав Soups Online на основе характеристик продукта и магазина, таких как варианты без глютена, веганские варианты и доступность онлайн-меню. Knoji рассматривает и оценивает Soupsonline.com и другие магазины быстрого питания на основе количества функций, которые предлагает каждый, и на основе 5-звездочной рейтинговой шкалы. Основываясь на этих факторах и 16 обзорах Soups Online, Soups Online получает общую оценку 4,3 из 5,0 баллов.Soups Online предлагает всего 1 функцию, такую ​​как онлайн-меню, вегетарианские блюда и доставка. Оценка Soups Online в обзоре также влияет на его популярность, которая находится в среднем диапазоне по сравнению с конкурентами.

Супы онлайн-рейтинги: скидки, платежи и доставка

Прочтите 5-звездочные рейтинги Soupsonline.com и подробные онлайн-обзоры супов. Узнайте, как клиенты оценивают Soups Online по характеристикам магазина, политике скидок, доступности промокодов, принимаемым способам оплаты и политике доставки и возврата. На основании 16 обзоров, Soupsonline.com имеет общую оценку бренда 4,3 из 5. Обзор политики скидок в Интернете на супы

1.0 stars

Мы рассмотрели поддержку Soups Online скидок для различных клиентов, таких как пожилые люди, учителя и ветераны вооруженных сил. Soups Online может предлагать или не предлагать специальные скидки или специальные цены в соответствии с политикой магазина. Во время нашего последнего обзора Soups Online не предлагались следующие скидки: военные скидки, скидки для пожилых людей и скидки для студентов.Более подробная информация на сайте soupsonline.com. Супы Обзор политики доставки и возврата онлайн

2,0 звезды

Мы изучили тарифы и политику доставки Soups Online, а также политику возврата Soups Online. Soups Online предлагает некоторые преимущества при доставке, возврате и обмене на своем веб-сайте. На момент нашего последнего обзора Soups Online не предлагали следующие функции доставки и обмена: бесплатный возврат и обмен. Обзор методов онлайн-оплаты супов

2. 0 звезд

Мы рассмотрели поддержку Soups Online различных способов оплаты, таких как Apple Pay, дебетовые карты и Google Pay. Soups Online предлагает варианты оплаты помимо кредитных карт в процессе оформления заказа. Узнайте больше на сайте Soups Online.

Обзор цен на супы и политики в отношении купонов

1.0 stars

Мы рассмотрели политику приема купонов Soups Online, а также поддержку Soups Online в отношении корректировки цен и сопоставления цен.В настоящее время Soups Online не предлагает клиентам каких-либо специальных функций сопоставления цен или специальных купонов. Следите за обновлениями на сайте soupsonline.com.

Супы онлайн FAQ

Ценовая политика и политика скидок

Есть ли у Soups Online собственная страница купонов?

Нет — Soups Online не предлагает официальную страницу купонов. Мы исследовали это 13 июня 2019 года, и в то время Soups Online предлагала официальную поддержку купонов. Посмотреть 0 ответов.

Предлагает ли Soups Online скидки членам AARP?

Нет — Soups Online не предлагает скидки AARP. Мы исследовали это 4 марта 2019 года, и в то время Soups Online предлагала политику скидок AARP. Посмотреть 0 ответов.

Супы Онлайн военные скидки?

Нет — Soups Online не предлагает военных скидок.Мы исследовали это 7 октября 2020 года, и в то время Soups Online предлагала политику скидок для ветеранов. Смотрите 1 ответ.

Есть ли у Soups Online скидки для студентов?

Нет — Soups Online не предлагает студенческих скидок. Мы исследовали это 18 июня 2020 года, и в то время в Soups Online предлагались скидки для студентов. Смотрите 1 ответ.

Соответствует ли цена на Супы в Интернете?

Нет — Soups Online не предлагает сопоставление цен. Мы исследовали это 13 июня 2019 года, и в то время Soups Online предлагала политику корректировки цен. Посмотреть 0 ответов.

Есть ли скидки на дни рождения в Soups Online?

Нет — Soups Online не предлагает скидки на дни рождения. Мы исследовали это 13 июня 2019 года, и в то время в Soups Online предлагались скидки на день рождения. Посмотреть 0 ответов.

Есть ли в Soups Online правила скидок для пожилых людей?

Нет — Soups Online не предлагает скидки для пожилых людей.Мы исследовали это 20 августа 2020 года, и в то время Soups Online предлагала правила скидок для пожилых людей. Смотрите 1 ответ.

Супы онлайн учитель скидка?

Нет — Soups Online не предлагает скидки для учителей. Мы исследовали это 10 июля 2018 года, и в то время в Soups Online предлагались скидки для учителей. Посмотреть 0 ответов.

Принимает ли Soups Online купоны конкурентов?

Нет — Soups Online не принимает купоны конкурентов.Мы исследовали это 22 октября 2018 года, и в то время Soups Online принимала правила использования купонов конкурентов. Посмотреть 0 ответов.

Поддерживает ли Soups Online накопление купонов?

Нет — в Soups Online не допускается накопление купонов. Мы исследовали это 13 июня 2019 года, и в то время в Soups Online были разрешены правила накопления купонов. Посмотреть 0 ответов.

Как часто в Soups Online проводятся распродажи?

Нет — в Soups Online не проводятся распродажи.Мы исследовали это 13 июня 2019 года, и в то время в Soups Online проводились распродажи и рекламные акции. Посмотреть 0 ответов.

knoji.com/questions/soupsonline-cyber-monday-sales/»> Есть ли в этом году реклама «Киберпонедельника» в Soups Online?

Нет — в Soups Online не проводятся распродажи в Киберпонедельник. Мы исследовали это 1 января 2020 года, и в то время в Soups Online была страница Cyber ​​Monday. Посмотреть 0 ответов.

Политика доставки и возврата

Предлагает ли Soups Online бесплатный возврат? Какая у них политика обмена?

Нет — Soups Online не предлагает бесплатный возврат и обмен.Мы исследовали это 9 января 2018 года, и в то время в Soups Online предлагались правила бесплатного возврата. Смотрите 1 ответ.

Супы Интернет-доставка за границу?

Нет — Soups Online не предлагает международную доставку. Мы исследовали это 17 июля 2018 года, и в то время Soups Online предлагала политику международной доставки. Посмотреть 0 ответов.

Варианты оплаты

Принимает ли Soups Online PayPal?

Нет — Soups Online не принимает PayPal.Мы исследовали это 11 апреля 2018 года, и в то время Soups Online принимала поддержку PayPal. Посмотреть 0 ответов.

Принимает ли Soups Online дебетовые карты?

Нет — Soups Online не принимает дебетовые и предоплаченные карты. Мы исследовали это 14 июня 2018 года, и в то время Soups Online принимала поддержку дебетовых и предоплаченных карт. Посмотреть 0 ответов.

Принимает ли Soups Online Apple Pay?

Нет — Soups Online не принимает Apple Pay.Мы исследовали это 13 июня 2019 года, и в то время Soups Online принимала поддержку Apple Pay. Посмотреть 0 ответов.

Могу ли я использовать Amazon Pay в Soups Online?

Нет — Soups Online не принимает Amazon Pay. Мы исследовали это 1 февраля 2019 года, и в то время Soups Online принимала поддержку Amazon Pay. Посмотреть 0 ответов.

Есть ли оплата в магазине Soups Online?

Нет — Soups Online не принимает Shop Pay.Мы исследовали это 5 февраля 2021 года, и в то время Soups Online принимала поддержку Shop Pay. Посмотреть 0 ответов.

Варианты финансирования

Soups Online Подтвердить финансовую поддержку?

Нет — Soups Online не принимает подтвержденное финансирование. Мы исследовали это 28 декабря 2018 года, и в то время Soups Online принимала финансовую поддержку Affirm. Посмотреть 0 ответов.

Принимает ли Soups Online финансирование Afterpay?

Нет — Soups Online не принимает финансирование Afterpay.Мы исследовали это 27 февраля 2019 года, и в то время Soups Online принимала финансовую поддержку Afterpay. Посмотреть 0 ответов.

Поддерживает ли Soups Online финансирование Sezzle?

Нет — Soups Online не принимает финансирование Sezzle. Мы исследовали это 5 февраля 2019 года, и в то время Soups Online принимала финансовую поддержку Sezzle. Посмотреть 0 ответов.

Принимает ли Soups Online QuadPay?

Нет — Soups Online не принимает финансирование QuadPay.Мы исследовали это 5 февраля 2019 года, и в то время Soups Online принимала финансовую поддержку QuadPay. Посмотреть 0 ответов.

Принимает ли Soups Online четыре финансирования?

Нет — Soups Online не принимает финансирование Four. Мы исследовали это 14 января 2021 года, и в то время Soups Online принимала финансовую поддержку Four. Посмотреть 0 ответов.

Функции обслуживания клиентов

knoji.com/questions/soupsonline-gift-cards/»> Предлагает ли Soups Online подарочные карты?

Нет — Soups Online не предлагает подарочные карты.Мы исследовали это 13 июня 2019 года, и в то время Soups Online предлагала поддержку подарочных карт. Посмотреть 0 ответов.

Предлагает ли Soups Online программу лояльности или поощрения?

Нет — Soups Online не предлагает программ лояльности. Мы исследовали это 22 октября 2018 года, и в то время Soups Online предлагала программы лояльности. Посмотреть 0 ответов.

Как мне связаться с Soups Online?

Да, в Soups Online есть контактная информация.С 9 июля 2018 года Soups Online предлагала доступную контактную информацию на своем веб-сайте. См. 1 отзыв.

Список страниц социальных сетей Soups Online?

Да, в Soups Online есть страницы в социальных сетях. По состоянию на 22 мая 2019 года Soups Online предлагала присутствие на своем веб-сайте в социальных сетях. См. 1 отзыв.

Функции веб-сайта

Является ли Soups Online безопасным веб-сайтом? Уважают ли они конфиденциальность пользователей?

Нет — Soups Online не обеспечивает безопасность и конфиденциальность веб-сайтов.Мы исследовали это 13 июня 2019 года, и в то время Soups Online предлагала политику безопасности и конфиденциальности веб-сайтов. Посмотреть 0 ответов.

Характеристики продуктов и услуг

Есть ли в Soups Online варианты без глютена?

Нет — Soups Online не предлагает безглютеновые блюда. Мы исследовали это 8 марта 2018 года, и в то время Soups Online предлагала варианты без глютена. Смотрите 1 ответ.

Подают ли в Soups Online веганские блюда?

Нет — в Soups Online нет вариантов, подходящих для веганов. Мы исследовали это 8 марта 2018 года, и в то время Soups Online предлагала веганские варианты. Смотрите 1 ответ.

Есть ли у Soups Online меню онлайн?

Да — Soups Online предлагает онлайн-меню. По состоянию на 9 марта 2018 года Soups Online предлагала онлайн-меню на своем веб-сайте.См. 1 отзыв.

Подходит ли Soups Online для вегетарианцев?

Да, в Soups Online действительно есть вегетарианские блюда. По состоянию на 16 марта 2018 года Soups Online предлагала варианты вегетарианского меню на своем веб-сайте. Посмотреть 2 отзыва.

Могу ли я заказать доставку через Интернет?

Да — Soups Online предлагает доставку. По состоянию на 14 января 2018 года на своем веб-сайте Soups Online предлагала варианты доставки.См. 1 отзыв.

knoji.com/questions/soups-online-price-point/»> Сколько стоят супы онлайн по сравнению с конкурентами?

Нет — супы онлайн не имеют цены. Мы исследовали это на — и в то время Soups Online боролись за конкурентоспособность цен. Смотрите 1 ответ.

Маркетинговые программы

Партнерская программа Soups Online?

Да — Soups Online занимается партнерским маркетингом.По состоянию на 22 мая 2019 года Soups Online проводила на своем веб-сайте программы партнерского маркетинга. См. 1 отзыв.

Другие функции

Считается ли Soups Online этичным брендом?

Нет — Soups Online не поддерживает этические нормы. Мы исследовали это 13 июня 2019 года, и в то время Soups Online поддерживал этические нормы. Посмотреть 0 ответов.

Рейтинг лучших супов трейдера Джо

Я люблю суп, и если вы читаете эту статью, держу пари, вы тоже любите суп. Честно говоря, есть несколько вещей более захватывающих для меня, чем осознание того, что сезон супов приближается. Я взял на себя смелость испытать пять супов у Торговца Джо, позволить им драться насмерть и объявить победителя лучшим супом Торговца Джо. Вот как выглядел наш состав во время этого безумного противостояния.

Аманда Раго

Удивительно, но три из пяти супов, которые я пробовала, были веганскими. Итак, если вы хотите найти новый веганский или вегетарианский продукт, который можно было бы включить в свои понедельники без мяса, добро пожаловать.Прежде чем идти дальше, я хочу упомянуть, что мне понравились все эти супы, но некоторые определенно выделялись больше, чем другие. Все они хороший выбор, но я здесь не только для этого. Я хочу знать и проинформировать всех вас, какой из них я считаю лучшим. Я расположил их по порядку от 5 (не самый мой любимый) до 1 (вы должны попробовать немедленно !!).

И вот момент, которого вы все ждали:

5.

Куриный суп, приготовленный в чайнике. Аманда Раго

С сожалением сообщаю, что этот суп был самым дорогим, 4 доллара.69, и мой наименее любимый из всех, что я пробовал. Я ожидал немного большего от этой утешительной классики, но мне этого не удалось. Я ценю солидное количество соли, а также хорошее количество курицы. Этот суп был неплохим, но он оказался внизу списка потому, что был немного скучноват. Если у вас есть под рукой дополнительные ингредиенты и травы, то я бы сказал, что это быстрое и легкое начало отличного супа для одного-двух человек. Если вы не планируете лечить это, я, вероятно, поищу где-нибудь еще, когда эта тяга к куриному супу разразится.К сожалению, это не лучший суп Трейдера Джо, но вполне приличный.

4. Сытный суп Минестроне

Аманда Раго

Ух, веганский вариант! Этот суп стоил всего 3,99 доллара, что является хорошим плюсом. К сожалению, я ожидал большего от этого минестроне. Это было несколько неутешительно. Бульон был довольно водянистым и не имел некоторого вкуса. Я чувствую, что в бульон нужно добавить что-то еще. Кроме того, когда я хочу суп минестроне, я жду вкусной лапши, а этот мне не подошел.Я просто не поклонник маленьких орзо в качестве пасты, я бы предпочел мини-ракушку или что-то подобное. Очевидно, что это не влияет на вкус, но это всего лишь личные предпочтения.

Но что мне понравилось, так это большое количество овощей в супе. Все они отлично работали вместе. Кроме того, список ингредиентов этого супа (и всех, честно говоря) очень впечатляет. Я не говорю, что этот суп был плохим, но я чувствую, что у него больше шансов стать немного лучше.

3. Чечевичный суп с древними зернами

Amanda Rago

Приветствуем самый дешевый суп, $ 3,49, и один из самых сытных в этом списке! Я думаю, что Trader Joe’s боится делать хоть немного острым, но в остальном суп был восхитительным. Лучше всего описать суп из чечевицы утешительно. Благодаря сытной чечевице он действительно сытный, а текстура довольно плотная. Помимо чечевицы и небольшого количества бродячих овощей, там не было ничего особенного, но, тем не менее, мне все равно это очень понравилось.У меня нет никаких претензий к этому супу, но из-за его более мягкого вкуса он занял место прямо в середине списка. Я бы порекомендовал приправить его еще немного приправ и заправить свежей зеленью, если они у вас есть под рукой. Если вы ищете что-то быстрое и сытное на обед или ужин, обязательно возьмите это в следующий раз, когда будете делать покупки. Это лучший суп от торговца Джо? Нет. Но я бы сказал, что это очень хороший суп от Trader Joe’s.

2.Урожай чили

Аманда Раго

Прежде чем вы рассердитесь, да, я считаю, что перец чили — это суп. Не @ меня. Кроме того, большое спасибо Trader Joe’s за то, что он приготовил этот веганский перец чили, но при этом он оставался сытным и вкусным. Честно говоря, я даже не осознавал этого, пока не проглотил 2/3 миски, а затем снова прочитал этикетку.

Моя единственная жалоба на этот перец чили состоит в том, что я хотел бы, чтобы в нем было больше специй. У него практически нулевой нагрев, и я надеялся на большее.Честно говоря, это единственная причина, по которой этот суп стал лучшим супом Трейдера Джо. Если вы не любите острый перец чили, это вам идеально подойдет. Если вы похожи на меня, просто добавьте немного своего любимого острого соуса. Моя самая большая мысль во время еды заключалась в том, что я могу съесть весь контейнер за один присест; это так хорошо. Другой недостаток — цена, учитывая, что только овощи стоят 4,49 доллара за контейнер. Текстура этого перца чили была потрясающей; это очень сытно, так что сытно.Я ел это на обед, и это было прекрасно. Попробуйте, пока он не исчез!

1. Бисквит из тыквы, орехов и сквоша

Аманда Раго

Представляю вам лучший суп Торговца Джо. Вы не поверите, но это суп, который я больше всего нервничал, пытаясь попробовать. Я не из тех, кто любит насыщенный вкус тыквы и кабачков, поэтому есть суп, полностью приготовленный из них, было устрашающим. Единственное, что убедило меня попробовать суп, — это добавление коричневого масла и шалфея.Я люблю оба, поэтому я знал, что у этого супа есть некоторый потенциал, но я не был готов к тому, что он станет моим номером один.

Я не могу вспомнить ничего, что мне не понравилось бы в этом супе. Я попрошу Мириам Вебстер изменить определение слова «вкусный» в словаре на изображение этого супа. Вот все, что сделало его моим номером один. Для начала, консистенция отлично подходит для бисквита. Он жидкий, но не водянистый. На первый взгляд, он такой мягкий и округлый.Все вкусы очень хорошо уравновешивают друг друга, тыква не подавляла, как и коричневое масло или шалфей, что очень сложно сделать. Мне очень хотелось, чтобы у меня не было жареного сыра, чтобы окунуться в этот суп, но хороший хрустящий хлеб тоже помог. Я с удивлением говорю, что предпочел бы это своему любимому томатному супу, чтобы поесть с жареным сыром. Кроме того, всего за 3,99 доллара этот суп невозможно превзойти. Пожалуйста, возьмите его, а также возьмите буханку французского хлеба и поблагодарите меня позже.

Все супы от Trader Joe’s были довольно хороши, но я бы сказал, что вам обязательно нужно попробовать номера один и два из списка. Надеюсь, вам всем понравится предстоящий сезон супа, и вам будет уютно!

супов Panera Bread, рейтинг

• Мы попробовали шесть разных супов от Panera Bread, в том числе знаменитый чеддер с брокколи и французский лук-бистро, и отсортировали их по вкусу.
• Также учитывалась способность к погружению, т.е.е. насколько хорошо суп покрывает и дополняет сопутствующий хлеб.
• После тщательного обдумывания был выбран победитель, и это может удивить некоторых сторонников Panera.

А, Panera Bread. Что может быть лучше, чем войти в его двери под запах свежей фоккации, гигантского меню наверху и голодных онлайн-покупателей, пробивающихся к стойке выдачи заказов?

Panera была основным продуктом моей университетской диеты, маяком надежды на обед, обещавшим свежие бутерброды, кофе и, как вы уже догадались, супы.Супы Panera особенно популярны в это время года: хороший чеддер из брокколи в снежный день может развеселить даже самую синюю зимнюю хандру.

Но какой из всех супов Panera царит больше всего? Я отправился в Panera Bread на Юнион-сквер, Нью-Йорк, чтобы узнать. В их меню было шесть супов (примечание: варианты супов немного различаются от магазина к магазину). Я заказал и попробовал их все, и результат может удивить некоторых энтузиастов Panera.

Передвижной праздник.Мелина Глушак

По пути в Panera я начал немного нервничать из-за того, что заказал так много супов. Могут ли они подумать, что я странная супница, выполняющая миссию по истощению запасов любой пикантной жидкости? Может быть (и это частично правда) …

Первый: знаменитый чеддер из брокколи

Суп из брокколи и чеддера. Мелина Глушак

Сейчас самое подходящее время, чтобы упомянуть о моем предубеждении: я люблю суп с брокколи и чеддер от Panera.Я тоже не одинок, и Интернет пестрит рецептами подражателей (есть даже кето-версия).

На этот раз не стал исключением. Суп доставил свое фирменное сырное совершенство, а щедрые кусочки брокколи и моркови создавали восхитительную текстуру и вкус. Брокколи и чеддер Panera похож на запеканку из брокколи, но только с хорошей частью, которую мы все любим, без ненужного хлеба сверху.

Это подводит меня к бесплатному багету, идеальному партнеру супа.Когда он окунулся, он впитал необходимое количество жидкости и имел гармоничный вкус. Брокколи и чеддер — определенно лучший суп в Panera.

Куриная лапша

Куриный суп с лапшой. Мелина Глушак.

Я ассоциирую куриный суп с лапшой с болезнью, поэтому его вкусовые качества часто упускаются из виду — если не полностью игнорируются — во рту. Но куриный суп с лапшой от Panera, возможно, только что сломал форму.

Мастерски соленый, с большой лапшой, нежной курицей и овощами. Морковь и зеленый лук усиливают вкус, а всего много, каждого ингредиента. Я мог бы привыкнуть есть куриный суп с лапшой, когда буду здоров, если бы он каждый раз был таким на вкус.

Запеченный картофель

Запеченный картофельный суп. Мелина Глушак

Я действительно не знал, чего ожидать от печеного картофельного супа, но когда он прибыл, это почему-то имело смысл.Текстура картофеля: плотная, крахмалистая и довольно крупная. А вкус супа похож на настоящий запеченный картофель с начинкой, изобилующий кусочками бекона и различными овощами.

Вкус был отличный, но сам суп стал гуще. Если вы любите суп или любите суп, это может быть не лучшим вариантом для вас в Panera.

Бистро Французский лук

Французский луковый суп-бистро. Мелина Глушак

Французский луковый суп — это упражнение в изобилии перформанса: сначала ломается сырный верхний слой, а затем ложкой выдергивают тягучий, тягучий плавленый сыр — и это не говоря уже о слоях обжаренного лука под поверхностью.

Достаточно сказать, что я возлагал большие надежды на исполнение Panera классического блюда, но они не оправдались. Вкус был приятный и луковый, но консистенция супа была слишком водянистой (и крепкой) на мой вкус. Сыра тоже не хватало. Опять же, сыра никогда не хватает …

Сливочный помидор

Сливочный томатный суп. Мелина Глушак

Хотя я большой поклонник томатного супа, я не боюсь признать, что многие его вариации могут закончиться дегустацией, как будто кто-то вылил сок из помидора и положил его в миску.Многие томатные супы на грани того, чтобы быть слишком солеными, слишком кислыми или слишком водянистыми.

Сливочный томатный суп Panera был совсем другим. На самом деле, это было замечательно: гладкая, захватывающая смесь насыщенного томатного вкуса и чесночных специй. Я продолжал пытаться перейти к следующему супу, но обнаружил, что погружаю все больше и больше багета в сливочную смесь.

Найти этот суп было как влюбиться. Я сразу представил наше совместное будущее, поздние ночи в гостиной с жареным сыром поблизости.Сливочный помидор был непростым делом.

Десять овощей

Десять овощных супов. Мелина Глушак

Сохраняя боевой дух, я попробовал свой шестой и последний суп. Как можно догадаться, в нем было много овощей: помидоры, красный и желтый перец, лук, кукуруза, морковь, сельдерей, шпинат, перец поблано, чеснок, приправленный овощной бульон, нут, проросший коричневый рис и красный фиф, сушеный перец чили Алеппо, и колесо лимона, если быть точным.

С этим супом произошло то, что происходит, когда вы смешиваете слишком много красок вместе — конечный продукт в конечном итоге оказывается, ну, ничем. Темно коричневый. Смешиваются вкусы, и наши вкусовые рецепторы сбиваются с толку.

Хотя этот суп очень полезен (с самым низким содержанием калорий из всех супов в меню Panera), а также бульонный, он не был моим любимым. А лимонное колесо добавляло смеси горькой кислотности, в которой суп не нуждался.

Итоговый рейтинг

Решения.Мелина Глушак

1. Сливочный томат

2. Брокколи чеддер

3. Куриная лапша

4. Печеный картофель

5. Французский лук

6. Десять овощей

Причина, по которой сливочный помидор вышел победителем

Столько супа. Мелина Глушак

В конце концов, за слот номер один боролись два супа: чеддер из брокколи (он же «старый верный») и томатный суп (он же «новенький на улице»).

No related posts.