рецепт с фото и видео

Суп из белых грибов хотя и прост в приготовлении, станет изюминкой любого меню, благодаря своему неповторимому вкусу и аромату.

Грибной суп можно готовить в пост, когда мясные продукты не вкушаются.

Суп со свежими боровиками  не только вкусный, но еще полезный питательный, но сделают его полезным, благодаря содержанию витаминов, микроэлементов и антиоксидантов.

Существует множество рецептов супа из белых грибов, благодаря чему вопроса что приготовить не возникнет, просто открывайте холодильник и отправляйтесь в кулинарное путешествие.

Неизменным ингредиентом такого супа будут белые грибы. Остальные компоненты могут отличаться, но наиболее удачно дополнят вкус грибов овощи (лук, картофель, морковь).

 

Для украшения готового блюда можно использовать зелень, сухарики, дольки лимона, маленькие целые грибочки.

Для усиления аромата и вкуса грибов, можно добавить небольшую горсть измельченных сушеных белых грибов, которые отличаются более ярко выраженным вкусом.

Наваристый суп из белых грибов

Легкий и питательный  супчик понравится тем, кто следит за своим здоровьем и фигурой, а также во время поста.

Ингредиенты:

• Белые свежие грибы – 500 г
• Вода – 2,5 л
• Картофель – 4-5 шт.
• Морковь среднего размера – 1 шт.
• Лук репчатый среднего размера – 1 шт.
• Лавровый лист – 2 шт.
• Перец черный душистый горошком – 5 шт.
• Сливочное масло для обжарки лука и моркови
• Корень сельдерея – по желанию
• Соль по вкусу

Схема приготовления:

Для улучшения внешнего вида готового блюда, грибы предварительно обваривают в горячей воде. Нужно учитывать, что в процессе варки свежие грибы сильно увариваются

Вымыть и почистить грибы, нарезать небольшими кусочками, обварить в кипятке 5-10 мин.

При помощи дуршлака с грибов слить воду, после чего промыть их под холодной проточной водой. Грибы отложить в сторону.

На плиту поставить кастрюлю с 1,5 л воды, пока она будет греться, можно заняться овощами.

Лук и морковь очистить. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке, при желании можно нарезать мелкими кубиками или брусочками.

Картофель очистить и нарезать кубиками.

На разогретой сковороде растопить сливочное масло и выложить нарезанный лук. Обжарить до светло-золотистого цвета.

К слегка обжаренному луку добавить морковь и обжарить еще в течение 3-4 минут.

Когда вода закипит, опустить в неё подготовленные грибы и корень сельдерея, дать закипеть, после чего добавить к бульону пережаренные лук с морковью и специи, соль по вкусу. Снова подождать, пока суп закипит. После чего огонь убавляют и варят 40-45 минут на медленном огне.

После того, как грибной суп будет готов, дать ему настояться полчаса.

Готовый суп разлить по порционным тарелкам, украсить по желанию.

Суп с грибами и рисом

Рис хорошо сочетается с грибами. Такой суп будет сытным и питательным.

Ингредиенты:

• Вода — 1,5 л
• Овощной бульон – 2 стакана
• Картофель – 6 шт.
• Белые грибы – 150 г
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Корни петрушки и сельдерея – по ½
• Сливочное масло – 75 г
• Рис – 300 г
• Сметана – 3-4 ст.л.
• Измельченная зелень петрушки – 1ч. л
• Соль по вкусу

Инструкция по применению:

Морковь и лук очистить, морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать.

Грибы промыть, почистить, мелко накрошить.

На сковороде со сливочным маслом обжарить лук, морковь и грибы.

Картофель очистить и накрошить соломкой, положить в кастрюлю с кипящей водой.

 Туда же поместить промытый рис и зажарку из овощей и грибов.

Варить 20-30 минут. В конце добавить сметану.

Суп готов, можно пробовать.

Подавать с зеленью.

Суп с белыми грибами и плавленым сырком

Сочетание яркого грибного вкуса и плавленого сыра порадует самого изысканного гурмана.

При желании овощи можно обжарить.

Ингредиенты:

• Белые свежие грибы – 500 г
• Вода – 2 л
• Картофель – 5 шт.
• Морковь среднего размера – 1 шт.
• Лук репчатый среднего размера – 1 шт.
• Плавленый сырок – 2 шт.
• Зелень (петрушка, укроп) – небольшой пучок
• Перец черный — по вкусу
• Соль — по вкусу

Схема приготовления:

Лук и морковь очистить, мелко нарезать и опустить в кастрюлю с кипящей водой.

Свежие белые грибы нарезать на небольшие кусочки, выложить в разогретую сковороду, посолить и тушить 15 минут.

При желании грибы можно обжарить на сливочном масле.

Подготовленные грибы выложить в кастрюлю с кипящей водой, морковью и луком.

Сырки натереть на крупной терке.

Зелень промыть под проточной водой, мелко нарубить.

Картофель очистить и нарезать кубиками, добавить к овощам в кастрюлю. Варить до готовности картофеля.

Когда суп будет готов, добавить сыр и варить еще 5 минут на медленном огне до получения однородной смеси.

К готовому супу добавить зелень и блендером придать консистенцию крема.

Готовый суп разлить по порционным тарелкам, украсить по желанию.

Суп с фасолью и грибами

Смелое решение – суп с белыми грибами и фасолью.

Этот сытный супчик придаст энергии и сил в пост, ведь в нем настоящая кладезь белка и витаминов.

Ингредиенты:

• На 3 л. воды:
• Картофель — 3 — 4 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Репчатый лук – 1 шт.
• Соленый огурец – 2 шт.
• Грибы – 150 г
• Консервированная фасоль в томате – 250 г
• Соль, перец – по вкусу
• Карри
• Зелень
• Чеснок – 1 зубчик
• Растительное масло для обжарки

Схема приготовления:

Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками, забросить его в кастрюлю с кипящей водой. Туда же положить целую очищенную луковицу и стебли зелени.

Соленые огурцы нарезать мелкими кубиками, добавить в суп и варить на медленном огне 20 минут, до готовности картофеля.

Грибы помыть, очистить, нарезать небольшими кусочками. Обжарить на большом огне на сковороде с растительным маслом (быстро, в течение 2-3 минут). Переложить в кастрюлю.

Лук и морковь очистить, мелко нарезать и обжарить в той же сковороде, слегка посолить, добавить карри.

Приправа карри придаст супу красивый золотистый цвет

Готовую зажарку переложить в суп вместе с фасолью в томате.

Можно при необходимости добавить воды, соль.

Приправить специями и зубчиком чеснока, который придаст потрясающий аромат.

Забросить зелень, лавровый лист и дать провариться 2 минуты.

Вытащить из супа лавровый лист, луковицу, которую положили вначале, и стебли зелени.

Образовавшуюся пенку на поверхности супа убрать.

Суп готов.

Царский суп

Белый гриб является царем среди грибов, и такой необыкновенно вкусный суп, несомненно, подчеркнет его царский статус.

Ингредиенты:

• Белые грибы – 500 г
• Вода – 3 л
• Репчатый лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Картофель – 4-5 шт.
• Стебли зелени
• Сливочное масло для обжаривания грибов
• Растительное масло
• Вермишель – две горсти
• Соль, перец — по вкусу

Схема приготовления:

Белые свежие грибы моют, чистят и отваривают в 3 литрах воды с добавлением стеблей зелени.

Чтобы стебли зелени не пришлось потом ловить по всей кастрюле, их связывают в букетик обычной ниткой.

Отваренные грибы вынуть, порезать на небольшие кусочки. Обжарить на сковороде со сливочным маслом до румянца.

Грибной бульон процедить, чтобы избавится от возможных личинок, которые могли вылезти из грибов в процессе варки.

Лук и морковь очистить. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.

Картофель очистить и нарезать кубиками.

На сковороде с растительным маслом обжарить лук и морковь до золотистого цвета.

Процеженный бульон заправить картофелем, зажаркой из лука и моркови, обжаренными грибами и вермишелью. Варить до готовности картофеля.

Добавить тонкую вермишель и варить еще 3 минуты, до готовности вермишели.

Важно не переварить, т.к. такая вермишель легко разваривается.

Подавать в порционных тарелках с добавлением сметаны.

Грибная юшка по-закарпатски

Традиционное закарпатское блюдо, которое готовится из белых грибов.

Легкий, сытный крем-суп удивит ваших гостей и врядли кто-то из них сможет угадать, что входит в его состав.

Ингредиенты:

• Белые грибы – 500 г
• Вода – 3 л
• Репчатый лук – 2-3 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Сливочное масло – 100 г
• Сметана – 200 г
• Мука пшеничная – 2-3 ст.л.
• Лавровый лист – 2 шт.
• Соль, перец — по вкусу

Схема приготовления:

Белые свежие грибы моют, чистят и отваривают в 3 литрах воды, после чего вытаскивают из бульона и мелко нарезают.

Лук и морковь очистить. Лук мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке.

На сковороде с растительным маслом обжарить лук до золотистого цвета.

К луку добавить нарезанные грибы и обжарить до золотистой корочки.

В грибной бульон выложить натертую морковь, соль, лавровый лист и черный молотый перец, проварить на медленном огне.

Тем временем готовят соус для заправки юшки.

Сливочное масло растопить на толстостенной сковороде. Помешивая, добавляют муку. Её заваривают в масле до желтого цвета приблизительно в течение 2 минут на медленном огне.

К муке с маслом выкладывают сметану, помешивают, продолжают держать на медленном огне.

Затем добавляют небольшими частями бульон, взбивая венчиком до однородности. Таким образом, весь бульон постепенно соединяют с соусом.

К готовому крем – супу присоединяют обжаренный лук с грибами.

Дать супу закипеть и выключить.

Подавать горячим в глубоких тарелках для супа.

Следует отметить, что в Закарпатье грибную юшку подают без добавления зелени.

Суп «Грибная полянка»

Ингредиенты:

• Белые грибы – 400 г
• Репчатый лук крупный  – 1 шт.
• Морковь среднего размера – 1 шт.
• Картофель – 400 г.
• Зелень
• Растительное масло для обжарки
• Соль, перец — по вкусу
• Молоко – 0,5 л
• Вода – 0,5 л

Схема приготовления:

У грибов отделить шляпки от ножек. Если грибы мелкие, то шляпки оставить целыми, если крупные – нарезать на небольшие кусочки. Ножки нарезать кружками или полукружками.

Шляпки обжарить на сковороде с растительным маслом в течение 2-3 минут.

Лук и морковь очистить. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.

На сковороде с растительным маслом 1 минуту обжаривать лук и морковь, затем добавить к ним нарезанные ножки грибов и жарить ещё 3 минуты.

Картофель очистить, натереть на крупной терке и выложить к овощам с грибами.

В кипящую воду выложить овощи и грибы, довести до кипения.

В кипящий суп влить молоко и снова дать ему закипеть. Когда закипит, добавить обжаренные шляпки грибов, соль и вскипятить.

Варить 20 мин, регулярно помешивая.

Затем всыпать тонкой струйкой манную крупу, тщательно размешивая, варить 10 минут.

Досолить суп, приправить черным молотым перцем и дать настояться с закрытой крышкой в течение получаса.

Подавать в тарелках, украсив по вкусу.

Сливочный суп с курицей и грибами

Вкус белых грибов отлично сочетается с нежным куриным мясом. Этот суп понравится самым капризным мужчинам.

Ингредиенты:

• Куриное мясо отварное или жареное — 300-400 г
• Белые свежие грибы — 250-300 г
• Морковь – 2 шт.
• Стебель сельдерея – 2 шт.
• Чеснок – 3 зубчика
• Лук репчатый – 1 шт.
• Сливки (любой жирности) – 250 мл
• Сливочное масло – 3 ст. л.
• Мука — 2 ст. л.
• Паприка — 1\2 ч.л.
• Сухой тимьян — 1\2 ч.л.
• Зелень петрушки —  4 веточки
• Соль, чёрный перец — по вкусу
• Вода до нужной консистенции

Схема приготовления:

Белые свежие грибы вымыть, почистить, нарезать небольшими кусочками.

Лук и морковь очистить, мелко нарезать.

Мясо курицы нарезать небольшими кусочками

На сковороде растопить сливочное масло, выложить лук, морковь и грибы. Тушить в течение 5 минут. Добавить соль и перец, перемешать.

Приправить тимьяном и паприкой. Тушить 2 минуты.

Добавить муку и быстро перемешать. Протушить 1 минуту.

Добавить лавровый лист и кусочки куриного мяса.

Залить водой или любым бульоном. Тушим до готовности ингредиентов.

Влить сливки и довести до кипения, варить 2 минуты.

Перед подачей украсить  зеленью и сметаной.

Такой суп рекомендуется готовить в толстостенной посуде, чтобы избежать пригорания в течение длительного тушения

Крем-суп из белых грибов

Нежный вкус крем-супа придется по вкусу взрослым и детям, а приготовить его по силам каждой хозяйке.

Ингредиенты:

• Белые грибы – 500 г
• Куриный бульон – 3 л
• Репчатый лук крупный  – 1 шт.
• Сливки любой жирности – 200 – 300 г
• Сливочное масло – 50 г
• Соль, перец — по вкусу
• Молоко – 0,5 л
• Вода – 0,5 л

Схема приготовления:

Белые свежие грибы моют, чистят и нарезают небольшими кусочками.

Лук очистить и нарезать как можно мельче.

На разогретой сковороде растопить сливочное масло и обжарить лук до золотистого цвета.

К луку добавить грибы и жарить в течение 5 минут

Тем временем вскипятить бульон и выложить в него зажарку из лука и грибов. Варить 15-20 минут.

Когда суп будет готов, взбить его блендером и добавить сливки.

По вкусу посолить и поперчить. Варить на медленном огне в течение 5 минут, постоянно помешивая.

Подавать с зеленью.

Для более густой консистенции можно добавить  картофель (5 шт. ). Тогда суп будет более сытным

Грибной суп с мясом и гречкой

Один из необычных рецептов – суп из белых грибов с мясом и гречкой. Он не так распространен, как другие варианты грибного супа, но он, попробовав его раз, захочется приготовить его снова.

Ингредиенты:

• Белые грибы – 300 г
• Мясо (говядина или свинина) – 300 г
• Репчатый лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Картофель – 4 шт.
• Растительное масло
• Соль, перец — по вкусу
• Вода – 2,5 л
• Гречневая крупа – 1 стакан
• Зелень петрушки и укропа

Схема приготовления:

Тщательно промыть мясо, заливать холодной водой, довести до кипения.

Когда закипит, снять пену и первый бульон слить.

Залить мясо кипятком и варить до готовности на среднем огне.

Белые грибы вымыть, очистить и нарезать пластинками, после чего обжарить их до мягкости на сковороде с растительным маслом.

Лук и морковь очистить. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Приготовить из них зажарку с растительным маслом.

Когда бульон будет готов, мясо вытащить, охладить, а потом нарезать небольшими частями.

Картофель чистим, нарезаем небольшими кубиками, добавляем к бульону.

Также выкладываем в бульон грибы и гречку.

Когда картофель почти сварится, добавить зажарку и специи,  варить до полной готовности.

Приятного аппетита!

Шотландский супчик с грибами и перловкой

Перловая крупа придаст изюминку грибному супу, сделает его более сытным и питательным.

Ингредиенты:

• Белые грибы – 3 шт.
• Перловая крупа отварная – 1 стакан
• Вода – 0,5 л
• Репчатый лук крупный  – 1 шт.
• Морковь среднего размера – 1 шт.
• Зелень
• Растительное масло для обжарки
• Соль, перец — по вкусу
• Картофель – по желанию

Схема приготовления:

Предварительно отварить 1 стакан перловой крупы.

Готовую крупу обжарить на разогретой сковороде  с растительным маслом.

Белые свежие грибы моют, чистят и отваривают в течение 20 минут, периодически снимая с грибного бульона пену. Сваренные грибы вынуть, порезать кубиками.

Пока бульон варится, очистить и нарезать кубиками свежую морковку и лук.

На сковороде со сливочным маслом обжарить сначала морковь, затем добавить к ней лук. Так овощи приготовятся одновременно. Обжарить до золотистой корочки.

В бульон добавляют перловую кашу, пассерованные овощи и нарезанные белые грибы. Довести до кипения и прокипятить 5 минут. Супчик готов!

Подавать со свежей зеленью и сметаной.

Суп с грибами и мясом

Благодаря добавлению мяса грибной суп приобретает незабываемый вкус.

У вас обязательно попросят добавки!

Ингредиенты:

• Белые грибы – 300 г
• Говядина – 300 г
• Репчатый лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Картофель – 4 шт.
• Стебель сельдерея – по вкусу
• Растительное масло
• Лавровый лист – 2 шт.
• Чеснок – 2 зубчика
• Перец душистый горошком – 3 горошка
• Соль, перец — по вкусу
• Вода – 2,5 л
• Зелень петрушки и укропа

Схема приготовления:

Мясо нарезать небольшими кусочками.

Лук и морковь очистить, мелко нарезать.

Картофель очистить и нарезать кубиками.

На сковороде с растительным маслом обжарить лук и морковь до золотистого цвета.

Белые свежие грибы моют, чистят и нарезают на небольшие кусочки.

На большом огне обжарить на сковороде мясо с растительным маслом до румянца, помешивая.

Мясо выложить в кастрюлю, залить кипятком, посолить и приправить перцем и лавровым листом. Варить на медленном огне.

Грибы обжарить на сковороде с растительным маслом (1 ст. л.).

 В кастрюлю к мясу переложить грибы, заправить картофелем, зажаркой из лука и моркови. Варить до готовности ингредиентов.

Из готового супа достать лавровый лист. Добавить измельченный чеснок.

Подавать с добавлением зелени.

Крем – суп от шефа

Такой изысканный суп украсит любое застолье, а его приготовление не займет много времени.

Ингредиенты:

• Белые грибы – 300 г
• Репчатый лук – 1 шт.
• Сливки – 300 мл
• Зелень
• Растительное масло для обжаривания
• Соль – по вкусу
• Приправа «Смесь перцев» — по вкусу

Схема приготовления:

Белые свежие грибы вымыть, почистить, нарезать небольшими кусочками.

Лук очистить и мелко нарезать.

Нарезанные грибы обжарить с луком на сковороде с растительным маслом до румянца.

Приправить солью и смесью перцев.

Добавить сливки и довести до кипения.

Снять готовый суп с огня и измельчить блендером.

Перед подачей на стол украсить  рубленой зеленью и чесночными гренками.

Грибной суп с мясом

Этот грибной суп отличается сочетанием двух видов мяса – свинины и говядины и понравится всем без исключения.

Ингредиенты:

• Белые грибы – 300 г
• Говядина – 300 г
• Свинина – 300 г
• Репчатый лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Картофель – 4 шт.
• Растительное масло
• Лавровый лист – 2 шт.
• Соль, перец — по вкусу
• Сахарный песок – 1 ч.л.
• Вермишель – 2 горстки
• Вода – 2,5 л
• Зелень петрушки и укропа

Схема приготовления:

В кастрюле сварить бульон из свинины и говядины.

Мясо достать из готового бульона, остудить и нарезать небольшими кусочками.

Лук и морковь очистить, мелко нарезать. На сковороде с растительным маслом обжарить до золотистого цвета.

Картофель очистить и нарезать кубиками.

Белые свежие грибы моют, чистят и нарезают на небольшие кусочки, после чего обжаривают на сковороде с растительным маслом (1 ст. л.).

В кастрюлю с бульоном переложить грибы, заправить картофелем, зажаркой из лука и моркови, вермишелью и варить до готовности.

Подавать с зеленью.

Суп из свежих лесных грибов

Если вам удалось побывать в осеннем лесу и набрать там грибов, то можно сварить такой замечательный суп. Быстро, просто и очень вкусно.

Ингредиенты:

• 500 г грибов (подосиновики, подберезовики, белые)
• 300 г картофеля
• вода
• 1 большая луковица
• соль по вкусу

Схема приготовления:

 Грибы вымыть, очистить, переложить в кастрюлю и залить водой.

Доводим на большом огне до закипания. Когда бульон закипит, снять с него пенку, уменьшить огонь и варить грибы до готовности (20 минут).

Посолить грибы.

Почистить картофель, нарезать крупными кубиками.

Лук нарезать небольшими кубиками.

В бульон отправить лук и картофель. Варить 5-7 минут.

Подавать со сметаной и зеленью.

Нежный грибной суп со сливками

Нежнейший, легкий суп из свежих белых грибов с добавлением сливок – отличная идея для семейного ужина.

Ингредиенты:

• Белые грибы – 300 г
• Репчатый лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Картофель – 3 шт.
• Растительное масло
• Соль, перец — по вкусу
• Сливки 20% (можно менее) – 300 мл
• Зелень петрушки и укропа

Схема приготовления:

Овощи очистить. Лук мелко нарезать, картофель и морковь натереть на крупной терке.

Белые свежие грибы моют, чистят и нарезают на небольшие кусочки.

На сковороде с растительным маслом обжарить лук, морковь и грибы до золотистого цвета.

Залить овощи сливками и томить под крышкой на медленном огне.

Добавить к овощам со сливками картофель и специи.

Когда сливочный суп закипит, развести водой до нужной консистенции и варить до готовности.

Ароматный суп из белых грибов

Каждую осень, когда начинается сезон белых грибов, именно этого блюда я жду больше всего. Этот ароматный грибной суп из белых грибов – абсолютный лидер для меня среди всех блюд, которые можно приготовить из белых грибов. Минимальный перечень ингредиентов дает насладиться вкусом и ароматом самих грибов, не перебивая, а делая его доминантным.

Ингредиенты

Белые грибы	250-300 гр
Картофель	200 гр
Морковь	1 шт. (небольшая)
Лук	0,5 (средней луковицы)
Петрушка	несколько веточек
Манная крупа	1-1,5 ст.л.
Сливочное масло для подачи (порционно)
Соль	по вкусу
Черный перец	по вкусу

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч

Активное время приготовления

20 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

4

Видеорецепт

1. Морковь нарезаем крупной соломкой.

2. Картофель нарезаем соломкой или кубиком. Лук – мелким кубиком.

3. Белый гриб нарезаем крупным кубиком.

4. В кипящую воду забрасываем морковь, спустя 5 минут картофель, потом грибы. Варим грибы минут 30-40, чтобы был хороший наваристый грибной бульон, а картофель разварился.

5. Добавляем лук. Помешивая суп вводим манку. Варим еще 10 минут.

6. В каждую порцию супа добавляем сливочное масло, петрушку и черный перец.

7. Спасибо большое за внимание, весь рецепт можете посмотреть в видео. До новых вкусных рецептов!

Поделись рецептом с друзьями!

Суп из белых грибов — Пошаговый рецепт с фото

Белый гриб (или Боровик) иногда ещё называют «Царём грибов». И это не удивительно: часто эти грибы имеют внушительные размеры, но кроме этого они отличаются своим вкусом и питательной ценностью. Из белых грибов получается очень вкусный суп с ярко выраженным грибным ароматом, причем бульон остается чистым и прозрачным, а сами грибы во время варки не темнеют, в отличие от многих других лесных грибов, и не меняют форму. Для приготовления супа по этому рецепту можно использовать как свежие белые грибы, так и замороженные – процесс идентичен.

Ингредиенты для приготовления супа из белых грибов:

• вода – 2-2,5 л
• белые грибы (свежие или замороженные) – 350-400 г
• картофель – 3-4 шт.
• лук репчатый – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• гречневая крупа – 3 ст.л.
• чеснок (по желанию) – 1-2 зубчика
• лавровый лист – 2-3 шт.
• соль – по вкусу
• сметана, зелень – для подачи
• растительное масло

Рецепт приготовления супа из белых грибов:

Если для приготовления супа вы используете свежие белые грибы, то их нужно предварительно перебрать, удалить сор, хорошо промыть. Затем нарезать небольшими кусочками и отварить в течение 10-15 минут, воду слить, а грибы откинуть на дуршлаг. Затем набрать в кастрюлю новую воду, засыпать грибы, поставить на средний огонь, когда вода закипит, положить лавровый лист.

Тем временем, картофель очистить от кожуры, промыть, нарезать небольшими ломтиками.

Репчатый лук и морковь также очистить и промыть, затем лук нарезать маленькими кубиками, а морковь натереть на крупной терке. Обжарить овощи на сковороде в растительном масле до мягкости (примерно 4-5 минут).

В кипящий грибной бульон положить сначала картофель, варить 6-8 минут.

Затем добавить в суп немного гречки. По желанию, вы можете отказаться от добавления в суп крупы и сварить просто суп из грибов с картофелем и овощной зажаркой. Но всё же мы рекомендуем добавить гречку – так вкуснее!

Сразу же добавить в суп зажарку из лука и моркови, перемешать. Продолжать варить суп на умеренном огне 15-20 минут. Посолить по вкусу.

Перед самым выключением огня можно добавить в суп из белых грибов пару зубчиков чеснока, пропущенного через пресс, перемешать. Затем накрыть крышкой и, сняв с огня, дать настояться 5-10 минут.

Разлив готовый суп по тарелкам, добавить в него свежую рубленую зелень укропа или петрушки.

Суп из белых грибов готов! Ещё вкуснее грибной суп становится, если заправить его сметаной.

Приятного аппетита!

Тэги:

рецепты с курицей, мясом и другими ингредиентами

Приготовление супа из свежих белых грибов является довольно простым процессом, позволяющим обеспечить семью легким блюдом, богатым растительным белком. Существуют разнообразные рецепты приготовления супа из белых свежих грибов: в основном они отличаются тем, какой бульон для них используется. Можно приготовить суп из белых свежих грибов на курином и мясном бульоне, а можно использовать в качестве основы грибной отвар. Также великолепным вкусом отличаются композиции из боровиков и некоторых овощных культур. Перед тем, как приготовить суп из белых свежих грибов, рекомендуем выбрать подходящий состав будущего блюда для семейного обеда. В зависимости от состава продуктов, можно получить на выходе лёгкий бульон или особенно питательное блюдо с лапшой или крупой.

Рецепт: как сварить грибной суп из свежих белых грибов

По рецепту супа из свежих белых грибов очищенные, промытые и нарезанные соломкой боровики складывают в кастрюлю, добавляют сливочное масло, солят по вкусу, заливают водой и варят 15–20 минут. Суп заправляют кислым молоком, яйцами, сливочным маслом. Посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки и черным перцем. Можно добавить в суп вермишель, манную крупу и др.

Для того, чтобы сварить грибной суп из свежих белых грибов, нужен следующий состав продуктов:

• 100 г белых грибов
• 1 граненый стакан кислого молока
• 6 ст. ложек масла
• 1 литр воды
• 2 ст. ложки крупы
• 2 яйца
• черный перец и петрушка по вкусу

Суп грибной со сметаной.

Перед тем, как сварить суп из белых грибов свежих, приготовьте следующий состав продуктов:

• свежие белые грибы – 200 г
• жир или маргарин – 1 ст. ложка
• лук – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• мука – 1 ст. ложка
• помидоры – 1–2 шт.
• яблоко – 0,5 шт.
• вода – 1 л
• сметана – 1–2 ст. ложки
• соль
• укроп или зеленый лук

Посмотрите этот рецепт супа из белых свежих грибов на фото, где проиллюстрированы основные шаги.  

Свежие грибы нарезать брусочками и слегка поджарить в жире.

Добавить нашинкованный лук, натертую морковь и муку, слегка подрумянить.

Залить горячей водой, посолить и варить 10–15 минут.

Положить помидоры и яблоко, нарезанные тонкими ломтиками, прокипятить еще несколько минут.

При подаче на стол в суп положить сметану, зелень укропа или лука.

Рецепт вкусного супа из свежих белых грибов с крапивой

Состав:

• свежие белые грибы – 400 г
• картофель – 200 г
• крапива – 100 г
• масло – 2 ст. ложки
• соль
• укроп
• сметана —1,5 стакана

1. Рецепт вкусного супа из свежих белых грибов допускает использовать и сыроежки, и подберезовики, которые нужно нарезать кусочками, обжарить в масле и варить вместе с картофелем 20–30 минут.
2. После этого добавить мелко нашинкованную крапиву и продолжать варить еще 5—10 минут.
3. Заправить сметаной, зеленью укропа, довести до кипения.
4. Подавать с гренками.

Вкусный грибной суп из свежих белых грибов

Состав:

• 5 – 6 свежих белых грибов
• 5 картофелин
• 1 морковь
• корень петрушки
• 1 луковица
• 1 помидор
• 1 ст. ложка масла
• 1 л воды

Чтобы приготовить вкусный грибной суп из свежих белых грибов, овощи нарезать, как указано в предыдущем рецепте. Морковь, лук, петрушку, помидоры обжарить на масле. Можно также обжарить ножки грибов. В кипящий бульон положить нашинкованные шляпки свежих грибов и варить 35 – 40 мин. Добавить картофель, пассерованные овощи и варить до полного размягчения продуктов. За 5 – 10 мин. до окончания варки суп посолить.

Как готовить суп из свежих белых грибов

Состав:

• 250 г свежих белых грибов
• 800 г картофеля
• 1 морковь
• Петрушка
• 1 луковица
• 1 ст. ложка жира
• 1 ст. ложка сметаны
• лук-порей
• помидоры
• зелень
• специи

Суп картофельный со свежими грибами можно приготовить на мясном или костном бульоне, а также вегетарианский. Корни свежих грибов мелко нарубить и спассеровать с жиром, шляпки нашинковать и варить в бульоне или воде 30 – 40 мин. Перед тем, как готовить суп из белых свежих грибов, овощи нарезать ломтиками, лук нашинковать и все вместе спассеровать с жиром. Картофель нарезать кубиками. В кипящий бульон с грибами заложить пассерованные корни грибов, овощи и картофель и варить 15 – 20 мин. За 5 – 10 мин. до окончания варки добавить нарезанные помидоры, в ограниченном количестве лавровый лист и зерна перца.

Подавать суп со сметаной и зеленью.

Как варить суп из свежих белых грибов

Состав:

• 500 г свежих белых грибов
• 500 г картофеля
• 200 г кореньев и репчатого лука
• 2 ст. ложки масла
• 3 л воды
• соль
• лавровый лист
• зеленый лук
• укроп
• сметана

Свежие грибы очистить и промыть. Перед тем, как варить суп из свежих белых грибов, ножки отрезать, порубить и поджарить на масле. Отдельно поджарить коренья и лук. Шляпки грибов нарезать ломтиками, ошпарить, откинуть на сито и, когда вода стечет, переложить в кастрюлю, залить водой и варить в течение 20–30 мин, добавив нарезанный кубиками картофель. Затем положить в кастрюлю поджаренные ножки грибов, коренья, лук, соль, перец, лавровый лист и варить еще 10 мин. При подаче на стол добавить сметану, мелко нарезанный зеленый лук и укроп.

Суп из свежих белых грибов со сливками

Ингредиенты:

• 450 г свежих белых грибов
• 6 – 8 картофелин
• зеленый лук
• пучок зелени
• 1 ст. ложка масла
• 1 – 2 луковицы
• 1/2 – 1 стакан сметаны или сливок

450 г очищенных свежих грибов, несколько раз промыть в холодной воде. Поджарить в масле мелко нарезанный лук, добавить грибы, залить 12 стаканами воды, варить до готовности, добавить немного соли. Затем положить зеленый лук, 1 – 2 луковицы, пучок зелени петрушки, сельдерея и лука-порея, подправить ложкой муки, прокипятить. За 20 мин. до подачи к столу добавить в суп из свежих белых грибов со сливками 6 – 8 ломтиков нарезанных картофелин, сварить. Подавая, положить свежей сметаны или сливок и вместе с ними довести суп до кипения. Можно добавить молотого черного перца.

Как приготовить грибной суп из свежих белых грибов

Состав:

• 150 г свежих белых грибов
• 1–2 моркови
• 2–3 клубня картофеля
• 1 лавровый лист
• 1 ч. ложка сливочного масла
• 2 яйца
• ½ стакана кислого молока (простокваши)
• черный молотый перец или зелень петрушки
• соль по вкусу

Перед тем, как приготовить грибной суп из свежих белых грибов, нужно перебрать и промыть боровики и нарезать ломтиками. Нарезать тонкими кружочками морковь. Грибы и морковь варить вместе в подсоленной воде приблизительно 20 минут. Добавить картофель, нарезанный кубиками, и лавровый лист. Суп довести до готовности. Затем снять с огня и добавить сливочное масло. Суп заправить яйцами, смешанными с кислым молоком, черным молотым перцем или мелко нарезанной зеленью петрушки.

Суп из белых грибов с овощами.

Ингредиенты:

• 200 г свежих белых грибов
• 2 моркови
• 2–3 картофелины
• 2 яйца
• 1 ч. ложка сливочного масла
• 1 лавровый лист
• черный молотый перец и соль по вкусу
• зелень петрушки

Грибы очистить и нарезать ломтиками. Морковь очистить, промыть и нарезать кружочками. В кастрюлю влить 1,5 литра воды, посолить, положить подготовленные грибы и морковь, поставить на огонь, довести до кипения и варить около 20 минут. Добавить подготовленный картофель, нарезанный кубиками, и лавровый лист, довести до кипения и варить на малом огне до готовности. Затем снять с огня, добавить сливочное масло. Заправить яйцами, черным молотым перцем и посыпать измельченной зеленью петрушки.

Суп из белых грибов свежих с курицей

Состав:

• 100 г свежих белых грибов
• 1,2 кг курицы
• 200 г вермишели
• 60 г корня сельдерея
• 25 г корня петрушки
• черный перец горошком
• соль по вкусу
• зелень петрушки

Перед тем, готовить суп из белых грибов свежих с курицей, подготовленную птицу разделать на небольшие порционные куски, положить в кастрюлю, залить холодной водой, поставить на огонь, довести до кипения, воду слить, мясо промыть в проточной холодной воде, вновь положить в кастрюлю, залить холодной водой, поставить на огонь, довести до кипения и варить на малом огне при слабом кипении. Очищенные овощи и грибы нарезать кубиками и опустить в кипящий суп. Когда мясо сварится до полуготовности, добавить перец черный горошком, соль и зелень петрушки. За 1–2 минуты до конца варки засыпать вермишель, предварительно сваренную до готовности в подсоленной воде, довести до кипения и снять с огня.

Перед подачей на стол в тарелки с супом добавить измельченную зелень петрушки.

Суп из свежих белых грибов с мясом

Компоненты:

• 350–400 г мягкой говядины
• 1 ст. ложка жира или сливочного масла
• сельдерей или петрушка
• 8–10 картофелин
• 200 г свежих белых грибов
• 2 небольших соленых огурца
• соль
• перец
• зелень
• сметана

Мясо нарезать поперек волокон на 4–5 кусков, отбить и слегка обжарить с обеих сторон. Затем опустить в кастрюлю для варки, залить 1 л кипятка и жидкостью, образовавшейся на сковороде при жарке мяса. Когда мясо станет полумягким, положить картофель и варить до полной готовности. За 10 минут до конца варки добавить нарезанный соленый огурец, подготовленные и нарезанные кусочками отваренные грибы и приправы, продолжить варить. На стол суп из свежих белых грибов с мясом подать прозрачным или со сметаной. Сверху посыпать зеленью.

Суп из свежих грибов с луком.

Ингредиенты:

• 300 г свежих белых грибов
• 300 г репчатого лука
• 2 ст. ложки сливочного масла
• 1 л бульона
• соль и перец – по вкусу

Свежие белые грибы, лук очистить, вымыть, нарезать соломкой, стушить в жире. Когда лук слегка подрумянится, положить все в бульон и варить до готовности. К супу подать бутерброды с сыром. Ломтики белого хлеба тонко нарезать, намазать маслом, посыпать тертым сыром и ставят на несколько минут в духовку, пока сыр не начнет таять и слегка подрумянится.

Суп-пюре из свежих белых грибов.

Состав:

• 500 г говядины с костями
• 1 морковь
• 1 луковица
• 400 г свежих грибов
• 3 ст. ложки муки
• 1 ст. ложка масла
• 1 яичный желток
• 1 ½ стакана молока
• 3 л воды
• соль – по вкусу

Сварить мясной бульон. Грибы промыть и нарезать. Морковь с луком поджарить в жире. В кастрюлю положить грибы, поджаренные морковь с луком, залить бульоном и варить в течение 50–60 минут. Сваренные грибы пропустить через мясорубку, залить молочным соусом (муку поджарить в масле до светло-желтого цвета и разбавить молоком), немного поварить, затем протереть сквозь сито, посолить и еще немного поварить. Сваренную грибную массу залить бульоном, добавить масло, заправить взбитым яичным желтком, разбавленным бульоном. Суп-пюре из свежих грибов подавать с белыми сухариками.

Грибной суп с крупой.

Состав:

• свежие белые грибы – 250 г
• лук – 1 шт.
• растительное масло – 1 ст. ложка
• вода – 1 л
• ячневая крупа или рис – 2 ст. ложки
• картофель – 2 шт.
• соленый огурец или помидор – 1 шт.
• соль
• тмин
• зеленый лук или зелень петрушки

Подготовленные грибы нарезать кусочками и потушить в масле вместе с луком. Промытую крупу сварить в воде или бульоне до полумягкости, затем прибавить нарезанный картофель, тушеные грибы и лук. За несколько минут до окончания варки в суп опустить ломтики огурца или помидора, все вместе проварить, посолить. Перед подачей на стол суп посыпать зеленью.

Суп грибной с помидорами.

Состав:

• свежие белые грибы – 500 г
• сливочное масло – 50 г
• лук – 1–2 шт.
• помидоры – 2–3 шт.
• вермишель – 50 г
• сметана – 3–4 ст. ложки
• красный перец
• петрушка
• соль

Свежие грибы нарезать ломтиками и отварить. На сливочном масле обжарить лук, муку, красный перец и свежие помидоры, положить в грибной бульон, посолить по вкусу, добавить вермишель и варить до готовности. Перед подачей заправить сметаной, зеленью и перцем.

Мясной суп с грибами.

Состав:

• свежие белые грибы – 100–150 г
• говядина или телятина с косточкой – 150–200 г
• морковь – 2 шт.
• лук – 1 шт.
• вода – 1 л
• жир или маргарин – 1 ст. ложка
• мука – 1 ст. ложка
• сметана – 1 ст. ложка
• корень петрушки
• соль
• перец
• зелень петрушки или укропа

Сварить мясной бульон. Мясо вынуть и разрезать на мелкие кусочки. Грибы, морковь, лук, петрушку или сельдерей нарезать тонкими брусочками и тушить в жире. Когда они будут почти готовы, посыпать их мукой, добавить кусочки мяса и тушить до полной готовности. Положить эту смесь в бульон, варить 10 минут, добавить соль и перец по вкусу. При подаче на стол положить сметану и посыпать мелко нарубленной зеленью укропа или петрушки.

Грибной суп с чесноком и перцем.

Состав:

• свежие белые грибы – 500 г
• лук – 2–3 шт.
• кукурузная мука – 1 ст. ложка
• кинза
• петрушка
• укроп
• чеснок
• перец
• соль
• очищенные грецкие орехи – 0,5 стакана

Свежие грибы сварить, откинуть на дуршлаг и нарезать соломкой. Мелко нарезанный лук обжарить на сливочном масле, залить грибным отваром и немного потушить. Грибы и лук положить в бульон. Когда он закипит, развести муку в половине стакана бульона и вылить в суп. Варить 10 минут, добавить мелко нарезанную зелень, соль, толченый чеснок и стручковый перец. Кипятить еще 5 минут, затем снять с огня и добавить толченые орехи. Перед подачей заправить свежей зеленью.

Летний грибной суп.

Состав:

• свежие белые грибы – 300 г
• морковь – 1 шт.
• петрушка – 1 корень
• сельдерей – 0,5 корня
• лук – 1 шт.
• сливочное масло – 50 г
• молодой картофель – 300 г
• вода – 1,5–2 л воды
• капуста – 0,25 кочана
• тмин – 0,5 ч. ложки
• чеснок – 2 зубчика
• щепотка майорана
• соль
• свиное сало – 40 г
• мука – 2 ст. ложки

Разогреть в кастрюле масло, добавить нарезанные соломкой коренья, кубиками лук, накрошенные грибы и тушить в кастрюле, накрытой крышкой, около 5 минут. Затем влить 250 мл воды, положить очищенный и нарезанный кубиками картофель, варить около 10 минут. На сковороде разогреть сало, всыпать муку, поджарить до золотистого цвета, все влить в горячую воду и тщательно перемешать, чтобы не образовалось комков. Добавить толченый тмин, мелко нарезанную капусту, соль. Когда капуста сварится, положить растертый с солью чеснок и майоран. Вместо капусты можно использовать зеленый горошек и фасоль.

Посмотрите рецепты супа из белых свежих грибов на видео, где показаны основные техники приготовления блюда.

Поделиться статьей:

Суп из белых грибов со сливками

Сезонный суп из белых грибов – логическое завершение удачного похода в лес на «тихую» охоту. Среди множества грибных блюд, густой супчик из обжаренных грибов со сливками – самый любимый. Он готовится предельно просто и быстро. Важно, чтобы были свежие грибы, только что собранные в лесу. Они обеспечат интенсивный аромат и вкус первому блюду.

Белыми грибы называют по очень простой причине – они не изменяют цвет мякоти при термообработке. Обычно, чтобы при варке мякоть не потемнела, в воду добавляют немного пищевой кислоты, уксусу или лимон. В нашем случае, потемнение возможно только при значительном обжаривании.

Мне нравится такой суп, так как он готовится всего 15-20 мин. Грибы не требуют предварительного отваривания, а просто обжариваются на сливочном масле. Кстати, готовить можно не в кастрюле, а непосредственно в большой сковородке или сотейнике. Такой суп можно отнести к супу-пюре с грибами или крем-супам, хотя мякоть гриба очень плохо измельчается в пюре.

Готовить блюдо можно с использованием овощного и даже мясного бульона, если хотите. Но даже на обычной воде суп получается отменно. Для мягкого и нежного вкуса на заключительном этапе готовки в него добавляем жирные сливки или крем-фреш. Не стоит добавлять много специй. Немного соли и черного перца – этого достаточно, чтобы аромат и вкус были замечательными.

Какие белые грибы подходят для супа

Лучше не использовать перезревшие грибы, у которых уже формируются споры и губчатая часть расползается при нажатии. При обжаривании она превратится в кашу. Идеально подходят плотные молодые грибы.

При приготовлении супа стоит учитывать, что кусочки грибов останутся такого же размера, как вы их нарежете. Поэтому стоит измельчить их приблизительно одинаково крупнее чем для дюкселя – грибной начинки. При обжаривании кусочки потеряют часть влаги и сморщатся. Но при этом суп из белых грибов будет в разы более ароматным, что важно. В качестве молочной добавки стоит использовать сливки максимальной жирности. При минимуме специй, зелень и другие добавки в блюдо будут лишними.

Суп из сухих белых грибов

Сварить грибной суп из сухих белых грибов под силу даже начинающей хозяйке. Ароматнейший и очень простой в приготовлении, он непременно порадует вас и ваших близких! Готовить такой суп можно и в пост, а также он станет отличным питательным белковым дополнением к вегетарианскому меню.

Кстати, такой суп можно приготовить из грибного ассорти, либо из других видов грибов. Но, конечно, самый насыщенный вкус и неповторимый аромат будет при использовании сушеных боровиков. 

В грибной суп из сушеных белых грибов для придания более богатого оттенка можно добавлять сливки, сметану либо плавленный сыр. Кто-то добавляет чеснок и лавровый лист. Я эти последние добавки не люблю, так как считаю, что они перебивают самодостаточный запах белых грибов и улучшать такой суп дополнительными ароматическими приправами — только портить.  

Поэтому и предлагаю вариант, как сварить суп из сухих белых грибов, просто, незатейливо и очень вкусно.

Продукты для рецепта как сварить суп из сушеных белых грибов
Грибы сухие белые	50 граммов
Лук	1 небольшая головка (70 граммов)
Морковь	1 небольшая (100 граммов)
Картофель	3-4 штуки (350-400 граммов)
Соль	по вкусу
Вода	2 литра
Сметана или сливки	по вкусу
Свежая зелень	по вкусу

Как приготовить суп из сухих белых грибов

Первое, что нужно сделать перед тем, как варить суп из сухих белых грибов — грибы замочить. Заливаем 50 граммов сухих грибов половиной литра холодной воды из-под крана. Я обычно заливаю на ночь, чтобы утром уже иметь возможность варить суп. Но если за окном лето и очень жарко, то лучше замочить грибы с утра за пару часов до начала приготовления, чтобы настой не забродил.

Когда грибы разбухли, их нужно тщательно промыть. Перед тем, как грибы промывать, воду, в которой они настаивались, нужно аккуратно процедить в кастрюлю. Этот настой тоже пойдёт в суп. Теперь грибы промываем, удаляя песок и грязь, который могли на них остаться, ведь грибы перед сушкой не моют.

Промытые грибы нарезаем небольшими кубиками.

Возвращаем грибы в кастрюлю с настоем, доливаем ещё полтора литра воды и ставим на огонь. После закипания варим на небольшом огне 20 минут.

За это время чистим и моем лук и морковь. Нарезаем кубиками.

Картофель тоже чистим и нарезаем на кубики со стороной примерно 1 см.

В кастрюлю с грибным супом добавляем картофель и лук с морковью. Лук и морковь можно предварительно спассеровать, но лучше это сделать на сливочном масле, так как растительное упростит суп. Я кладу без пассеровки.

После закипания варим суп на медленном огне до готовности картофеля. В грибном бульоне картофель разваривается медленно, то на это уйдёт не менее 40 минут. Перед окончанием варки солим, при желании добавляем плавленный сыр (100 граммов сыра на 1 литр супа) либо 200 мл сливок жирностью 20%. У нас любят такой суп со сметаной, которая добавляется уже в тарелку. Сметана придаёт супу из сухих белых грибов ласковую кислинку.

Супу даём настояться под крышкой в течение 10 минут. Снова проверяем на соль, так как грибы хорошо забирают соль в себя, при необходимости досаливаем. Разливаем по тарелкам, добавляем свежей зелени. Вот как сварить вкусный суп из белых грибов. Отменного вам аппетита! 

Очень вкусным и душистым получается и грибной суп из шампиньонов с лапшой.

Суп из свежих белых грибов – варим по простому фото рецепту

Описание

Суп из свежих белых грибов — вкусное кушанье, которое готовится очень просто. Ароматный супчик порадует в осеннюю пору, которая считается грибной. Именно осенью можно полакомиться первым блюдом из грибочков, которые только что принесены из леса. Но по желанию их можно заменить свежеморожеными или сушеными, получится не менее аппетитно.

Чтобы приготовление показалось простым, стоит руководствоваться предложенным пошаговым рецептом с фото. Он упростит процесс готовки, наглядно иллюстрируя, как правильно варить первое блюдо. Если в составе кушанья присутствуют белые грибы, то оно гарантированно будет аппетитным и ароматным, и предложенный суп не является исключением.

Первое на основе белых грибов — традиционное кушанье русской и некоторых европейских кухонь. Его отличительная черта — бульон, который получается прозрачным, насышенным и наваристым. Еще одно достоинство белых грибочков — способность не терять форму и цвет при термической обработке. А также нет нужды в том, чтобы их заранее отваривать (как, например, вешенки).

Многие опытные хозяйки модернизируют ароматный суп с белыми грибочками. Они добавляют немного белого вина во время обжарки овощей или усиливают вкусовые качества кушанья мелко порезанным чесноком. А, чтобы загустить суп, добавляют макароны или любую крупу по вкусу. Приготовление блюда покажется простым даже начинающей хозяйке. Готовка блюда настолько проста, что сделать что-то не так в домашних условиях практически невозможно. А само кушанье гарантированно получится вкусным и ароматным.

Совет! Перед подачей блюда на стол его можно посыпать свежей зеленью, например петрушкой или укропом.

Ингредиенты

Шаги приготовления

1. Приготовление рационально начать с подготовки грибов. Их следует замочить (вода должна покрывать грибы полностью) примерно на 30 минут. Этого будет достаточно, чтобы вся лесная грязь отмокла. Далее грибочки следует тщательно вымыть под проточной водой, избавиться от кожицы и порезать небольшими ломтиками. При использовании замороженных грибов их нужно разморозить перед готовкой, почистить (если этого не было сделано ранее), помыть под проточной водой и некрупно нарезать.

2. Пока грибы отмокают, можно подготовить остальные овощи. Следует очистить лук от шелухи, а морковь — от кожуры. Далее овощи моют под проточной водой и натирают на средней терке. Далее овощи нужно пожарить на оливковом масле. Жарка обычно не занимает более 7-8 минут.

3. Далее следует добавить в емкость для варки воду и установить ее на плиту. Грибы необходимо закладывать в холодную воду, чтобы бульон получился более наваристым. Варка грибочков займет около 40 минут. Пока они варятся, нужно подготовить картошку. Нужно избавиться от кожуры, помыть овощи под проточной водой и некрупно нарезать. После этого картошку следует всыпать к грибам и варить на протяжение еще 10 минут.

4. Далее можно всыпать подготовленную зажарку и лавровый лист. Осталось добавит соль и перец по вкусу. Теперь грибное первое блюдо, приготовленное по пошаговому рецепту с фото, нужно выключить и убрать с плиты. Ему нужно дать настояться в течение 7-10 минут, далее к кушанью добавляют зелень, которая была предварительно помыта и измельчена. Блюдо из свежих белых грибов получается ароматным, аппетитным и насыщенным по вкусу.

   Приятного аппетита!

Белый суп | Гордость и предубеждение

«До свидания, Чарльз, вы действительно серьезно относитесь к медитации танца в Незерфилде? — Я бы посоветовал вам, прежде чем вы решитесь на него, проконсультироваться с пожеланиями присутствующих; Я сильно ошибаюсь, если среди нас нет таких, для кого бал был бы скорее наказанием, чем удовольствием ».

«Если вы имеете в виду Дарси, — воскликнул ее брат, — он может лечь спать, если захочет, до того, как он начнется, но что касается бала, это вполне решенный вопрос; и как только Николлс приготовит достаточно белого супа, я пришлю свои открытки.”

-Pride and Prejudice, Джейн Остин

1998. Год, в котором мы иммигрировали в Австралию. Это был также год, когда наша лента Pride and Prejudice застряла на воспроизведении. Так мама справилась с переездом. Это было официально — к нам переехали Элизабет Беннет и мистер Дарси. P&P играл между ее уроками рисования, после школы и каждый вечер, когда мы с сестрой ложились спать.

В конце концов, я дошел до старшей школы и обнаружил, что сталкиваюсь с библиотечным устным отчетом о классике.Обычно это не проблема, ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ того, что я проходил стадию «Ненавижу читать». Накануне отчета моя обеспокоенная мама-вертолетчик вручила мне книгу Pride and Prejudice и сказала, что это лучшее, что она могла сделать, чтобы помочь. Но все те ночи, в которые играли Pride and Prejudice , означали, что я знал эту историю наизусть. Библиотекарь был так впечатлен (может быть, удивлен?) Моим пониманием, что я согласился. (С тех пор я прочитал эту книгу, и моя любовь к чтению снова жива и здорова.)

Приготовление этого белого супа заставит вас по-настоящему оценить количество усилий, которые затрачивались на приготовление пищи в эпоху Остина.

Это также заставило меня понять, что я не переношу запах кипящего мяса. Блех. В первый раз, когда я приготовил это, запах супа пропитал весь дом, и я спал той жаркой летней ночью, накинув одеяло на голову. Однако конечный результат стоит затраченных усилий и оригинального запаха.

Белый суп | Гордость и предубеждение

Отметьте двухсотлетие Джейн Остин с этим рецептом белого супа, который был приготовлен для Mr.Бал Нетерфилда Бингли.

Автор: Брайтон Тейлор @ InLiterature.net

Порции: 6-8 порций

Ингредиенты

• 2 суповые кости с небольшим количеством мяса (телятина в качестве первого варианта, говяжья кость в качестве альтернативы)
• 2,5 л воды
• 2 куриные бедра
• 0,25 кг бекона
• ¾ чашки белого риса
• 1 паста из анчоусов или анчоусов
• несколько зерен перца
• тимьян, лавр и петрушка (дополнительные опции: розмарин, майоран)
• 2 маленькие / средние луковицы, примерно нарезанный
• 2 крупно нарезанных ребра сельдерея
• фунта молотого засахаренного миндаля (DIY: растопить помадку, обмакнуть миндаль, дать остыть на бумаге для выпечки)
• 1 чашка густых сливок
• 1 яичный желток

1. В большой кастрюле тушите вместе кости, воду, курицу, бекон, рис, анчоусы, перец горошком, зелень, лук и сельдерей в течение двух часов на медленном огне.
2. Процедите через сито в другую большую чистую кастрюлю.
3. Оставить на ночь в холодильнике.
4. На следующее утро снимите с бульона все грязные кусочки.
5. Добавить в молотый засахаренный миндаль и довести до кипения.
6. Процедить через сито, чтобы в него попали кусочки миндаля.
7. Смешайте яичный желток и сливки, добавьте в суп и подавайте.

Примечания

рецепт адаптирован из книги Джона Фарли «Лондонское искусство кулинарии» (1783 г.) с использованием примечаний Джули Сиккинк с веб-сайта Republic of Pemberley.

В качестве альтернативы, для иорданского миндаля добавьте кусочек помадки и от ½ до чашки миндальной муки.

3.5.3208

Возможно, вам понравятся эти другие рецепты

1668 Французский луковый суп | Красавица и чудовище

Стейк грабителя | Дракула

Мармелад Паддингтона

Ветер в ивах Пикник Рэтти

ПРОЧИТАТЬ КНИГУ

Белый суп Регентства — Отражения Регентства Ванессы Райли

В Гордость и предубеждение есть строчка, где г-н.Бингли говорит о бале, который он планирует провести в Netherfield:

.

«Если вы имеете в виду Дарси, — воскликнул ее брат, — он может лечь спать, если захочет, до того, как он начнется, но что касается бала, это вполне решенный вопрос; и как только Николлс приготовит достаточно белого супа, я пришлю свои открытки.

Затем я нашел эти две увлекательные статьи о белом супе в Центре Джейн Остин и в блоге Austenonly. Решил попробовать сделать!

Я следовал рецепту из книги Джона Фарли, опубликованной в 1811 году, «Лондонское искусство кулинарии и полный помощник домашней прислуги»: объединяет принципы элегантности, вкуса и экономичности и адаптирован для использования слуг и семей. каждое описание.Вы можете скачать скан оригинальной книги по ссылке.

Вот оригинальный рецепт:

Белый суп.

ПОЛОЖИТЕ телячью рульку в шесть литров воды с большой птицей, фунтом постного бекона, полфунта риса, двумя анчоусами, несколькими зеренами перца, пучком сладких трав, двумя или тремя луковицами и три-четыре головки сельдерея, нарезанные дольками. Тушите все вместе, пока суп не станет таким крепким, как вы бы хотели, а затем процедите его через сито в чистую глиняную кастрюлю: дайте ему постоять всю ночь, снимите жир и вылейте его в сотейник.Добавьте полфунта джорданского миндаля, взбитого, немного тушите и пропустите через тамис: добавьте пинту сливок и яичный желток и отправьте горячим.

Также он упоминает несколькими страницами ранее:

«При приготовлении белого супа никогда не добавляйте сливки, пока не снимете суп с огня, и последнее, что вы делаете, должно быть приготовление супов. ”

Мой набег на White Soup:

У меня не было достаточно большой кастрюли, чтобы вместить целую курицу и 6 литров воды, поэтому я сократил рецепт вдвое:

1 упаковка говяжьей рульки, 1 фунт (Когда я искал, что такое «телячья рулька», я нашел в Интернете: «Ищите телячью рульку.Главное для вашего инвентаря — получить кости с большим количеством костного мозга. Костяшки пальцев, кстати, обычно необходимо расколоть, тогда как голени часто продаются частями от 2 до 3 дюймов, так что костный мозг уже обнажен ».

Куриные бедра 2,5 фунта вместо половинки курицы

Нарезанный бекон 1/2 фунта

1/4 фунта риса

2 филе анчоуса (я предположил, что рецепт означал 2 целых анчоуса, поэтому я нарезал 2 филе)

5-6 горошин перца

Горсть измельченного свежего базилика.Я хотел добавить свежий тимьян, но его не было, поэтому я добавил чайную ложку сушеного тимьяна.

1 большая луковица, нарезанная кубиками

2 нарезанных пучка сельдерея (Когда я нарезал сельдерея, мне показалось, что это много, но потом я завел суп и понял, что это много супа , так что 2 целых пучка сельдерея оказались не так уж и много .)

3 литра воды

Я положил все в свою кастрюлю на сильный огонь, довел до кипения, затем поставил на средний огонь и варил на медленном огне.Моя кастрюля с запасом была чрезвычайно полной — фактически, я оставила одну из пучков сельдерея и дала супу покипеть около часа, чтобы уменьшить количество воды, а затем добавила остаток сельдерея.

Я не совсем понимал, сколько времени он «настолько крепок, насколько это возможно у вас», поэтому я поискал его в своей кулинарной книге Williams-Sonoma, где сказано, что типичный мясной бульон требует около 3,5-4 часов кипячения, частично покрытого . Так я варил 4 часа, частично накрытый.

Суп довольно быстро загустел, вероятно, из-за риса, так что он больше походил на тушеное мясо, чем на суп.Также, как когда вы готовите рис на плите, дно подгорает. Вздох. Я должен был этого ожидать.

Я процеживал твердые вещества только через металлический дуршлаг, а потом забыл поставить суп в холодильник, чтобы жиры застыли наверху и сняли с него жир. Снова вздох.

Я был немного удивлен, насколько мало было супа, но потом я посмотрел, сколько у меня было твердых веществ, и это имело больше смысла.

Положите 1/4 фунта сырого миндаля в мой блендер с 1/3 стакана воды и взбивайте, пока он не станет полностью измельченным, затем добавьте это в суп.Оглядываясь назад, я должен был использовать бланшированный миндаль, чтобы суп был более «белым». Затем я довел его до кипения и тушил под крышкой 15 минут.

Миндаль процедить через сетку, что было довольно утомительным процессом. С опозданием поставил в холодильник, чтобы жиры застыли, чтобы я могла их снять.

Я взбивал яичный желток, затем темперировал его, добавляя понемногу в горячий суп, взбивая между ними, пока желток не стал достаточно горячим, затем все взбивал в суп.

Результат:

Это потрясающий вкус! Он очень сливочный и насыщенный, хотя на всю кастрюлю супа всего 1 стакан сливок, я думаю, из-за риса и миндаля, которые его загустили. Передаются и мясной, и миндальный аромат. Он очень элегантен, как крем-суп — он заслуживает прекрасного фарфора и серебряных столовых приборов.

Я сохранил мясо, овощи и рис, потому что терпеть не мог их выбросить. Я снял мясо с костей и измельчил его.Затем я добавила все это обратно в суп, чтобы он стал более тушеным и значительно менее элегантным. Мистер Дарси был бы потрясен, но капитан Кофеин был доволен результатом.

В следующий раз:

Это был бы дорогой суп во времена Джейн Остин из-за большого количества мяса. А в самом супе даже мяса нет! Даже сегодня это было дороговато. К тому же это было довольно утомительно.

В следующий раз я бы вместо этого приготовил бульон на своей скороварке.Я бы добавил куриные кости вместо сырых куриных кусочков. Я мог бы все еще использовать говяжьи голени из-за обнаженного костного мозга, к тому же они были не очень дорогими, так как на них почти не было мяса.

Я бы, наверное, засунул в скороварку все, кроме миндаля, сливок и яиц, но я не уверен, что моя кастрюля вмещает все, поэтому мне, возможно, придется разделить рецепт на четыре части с точки зрения количества других ингредиентов. . Затем, после приготовления, я продолжил остаток рецепта.

Или, если я не могу вместить все в скороварку, я могу просто приготовить бульон в скороварке, используя только говяжьи и куриные кости, затем варить прозрачный бульон с другими ингредиентами — но значительно меньше времени — и затем продолжить с миндалем, яичным желтком и сливками.

Кроме того, я думаю, что вместо сливок я бы использовал цельное молоко, которое сделало бы его менее насыщенным и декадентским и было бы немного дешевле.

Еще проще…

Вы могли бы, вероятно, просто взять упакованный говяжий бульон и упакованный куриный бульон, смешать их в кастрюле и варить на медленном огне другие ингредиенты (без курицы и говядины, поскольку бульон у вас уже есть). Затем продолжайте рецепт, как написано, но уменьшите количество времени, которое вы варите.

Как вы думаете? Не могли бы вы приготовить «белый суп», как мистер?Бингли?

Афия Эфере — белый суп

В культуре Эфик он называется Афия Эфере. Вы, вероятно, также знаете его как Офе Нсала, что на игбо его называют. Версия Efik немного ароматнее из-за добавления уаяка, фрукта аидан. То, что уяяк делает с супом, лучше испытать, чем представить. Он называется белым супом, потому что в нем нет масла, хотя я не согласен, потому что суп совсем не белый. Впервые я попробовал этот суп в ресторане в Абудже.Я видел это в меню и все время задавался вопросом, как все, что приготовлено из нигерийских ингредиентов, может быть белым. Когда подали тарелку, я подумал, что официант, должно быть, неправильно понял мой заказ. Этот суп совсем не белый. Затем она объяснила, почему это называется белым супом. Мое первое впечатление было, пахло и на вкус было как у перца. Я тот покупатель, который засыпает официантов вопросами, и бедной женщине пришлось объяснять, как это делается, в конце концов, что его едят игбо и эфиксы.

Я помнил об этом, когда в следующий раз встретился с Джой, моим главным наставником по еде Efik, и она показала мне, как это делается.Я по-прежнему настаиваю на том, чтобы меня назвали «Безмасляным как-нибудь» или «Коричневый суп как-нибудь», но, думаю, мне хватило бы белого супа. Хехехехе. В любом случае, я уверен, что мы согласимся с тем, что это потрясающе вкусно. Обычно готовят для матерей, которые только что родили, вы бы тоже хотели, чтобы у вас родился ребенок, затем вы думаете о 9 месяцах и родовых схватках, и уходите, ну, я все равно буду наслаждаться супом, ребенок или нет.

Чтобы сделать это, просто используйте уже измельченные приправы для перца.Да, у него отличный вкус и потрясающий запах, но приготовьте Белый суп 2.0 сегодня, измельчив свои собственные специи, и почувствуйте разницу. Я написал длинный список для моей мамы, когда она была в гостях в прошлом году, и удостоверился, что все эти специи были в списке. Разница намного лучше, я никогда больше не пойду по маршруту с порошком для перца. Забавно то, что я просто взглянул на это и серьезно помолился, чтобы он не был горьким или подавляющим. Тем более, что я готовила его для своей соседки в день ее рождения, давление было на меня.В тот день мои сказочные ангелы работали в полную силу, и я с гордостью могу сказать, что это был лучший горшок Афии Эфере, который я когда-либо делал. Что касается комбинации специй, как я уже упоминал ранее, я только глядел на нее, поэтому то, что я рекомендую, поскольку мой рецепт, работал с объемом, который я хотел приготовить. Я даже не использовал все молотые специи, потому что 2 с половиной столовые ложки или около того — это было как раз.

Очень простое блюдо, которое гарантированно поразит вас. Но я не понимаю, почему его подают с толченым бататом.Эй, ты загустил суп толченым бататом. Я всегда намеренно ем Афию Эфере с чем-нибудь еще, кроме толченого батата, пока голод не потребовал, чтобы я выщипывал толченый батат, чтобы использовать его для загустения, и вытирал немного супа. Ооооооооо, так это то, чего я упустил. Хорошо, отныне Афия Эфере будет подавать в моем доме с толченым бататом. Вы можете поделиться со мной тем, чем вы служите своей Афии Эфере. Приступим к приготовлению

Вам понадобится

2 штуки Ehuru — ehu или мускатный орех Calabash

3 шт Уда

1 кусок камерунского перца

1 чайная ложка семян Узизы

Уходит Узиза

Уяяк — фрукт айдан

Раки

Сухой перец — Кайенский перец

Козье мясо

Мясное ассорти

Рыба копченая

Как к

Выберите свои специи.Ниже вы можете увидеть длинный черный стручок под названием Уяяк. Названия слева направо: семена Узиза, Эхуру и Уда. Я забыл сфотографировать камерунский перец.

Стручок уяяка необходимо ополаскивать, поскольку на его гребнях может скапливаться грязь. Я также вспомнил этот раз, чтобы разбить его на две части, как меня учила Джой. Однако вам понадобится кардио для рук, чтобы сломать его. Эта штука очень жесткая.

1. Добавьте специи в мельницу и перемешайте. Вы же не хотите, чтобы он был таким же гладким, как текстура смеси приправ для перца.

2. К вареному козьему мясу и мясному ассорти, которым вы придали дополнительный аромат, отварив копченую рыбу, добавьте больше воды, раков, сухой перец и уаяк. Доведите содержимое кастрюли до кипения.

T Масло, которое вы видите плавающим сверху, образуется из растворенного жира под кожей козьего мяса. Я специально для этого супа использовала копченое козье мясо в шкуре. Это придает ему настоящий местный нигерийский колорит. Попробовать на соль и приправить, при необходимости поправить.К настоящему моменту вы сможете почувствовать запах и вкус Уяяка

.

3. Добавьте молотые специи. Dooney’s Kitchen Совет: лучше добавлять специи по столовой ложке и пробовать сразу после этого, чтобы не переборщить. Я добавил в эту кастрюлю примерно 2 с половиной столовые ложки. После того, как специи войдут внутрь, убавьте огонь, чтобы они закипели, чтобы они пропитали мясо.

4. На шаге 2 вы должны были очистить батат от кожуры и поставить на плиту для приготовления. Теперь вы должны быть готовы приготовить толченый батат. Как вы знаете, у меня аллергия на ручной труд, когда дело касается еды. хе-хе-хе-хе. Я привел своих помощников на кухню. Сегодня я использую свой ручной блендер Chef Tony Hand Blender с насадкой для измельчения. Замечательный гаджет, который я купил на Ebay. Вы можете приготовить толченый батат с помощью миксера, кухонного комбайна, ручного миксера и даже традиционного блендера, который используется дома для смешивания перца.

добавить кубики вареного батата в миску

и крышка

это происходит за секунды

та даааа.Толченый батат. Dooney’s Kitchen Совет: Я должен подчеркнуть, что при использовании толченого батата в качестве загустителя для белого супа вам нужно только перемешивать, пока он не станет однородным. Не нужно держать машину включенной, пока она не станет эластичной и эластичной. Это просто пустая трата времени, и ему потребуется гораздо больше времени, чтобы он растворился в супе, так что помните об этом. Картинки ниже — это то, чего вы хотите достичь. Гладкая, без комков

см. Текстуру, как пюре.Это то, что вам нужно.

, эта эластичная текстура НЕ то, что вам нужно. Это текстура для еды

5. Теперь, когда у вас есть толченый батат, снова включите огонь и переложите толченый батат в кастрюлю шариками маленького или среднего размера

смотреть, как толченый батат начинает таять в супе

6. Если вы хотите более жидкий или водянистый суп, у вас есть возможность вычерпать немного толченого батата, прежде чем он полностью растает.Мне нравится немного густая Афия Эфере, поэтому я позволил всему толченому батату растаять. Какой вариант вы выберете — это ваш выбор.

некоторые маленькие точки толченого батата, вероятно, все еще будут плавать вокруг, просто используйте кухонную ложку, чтобы прижать их к стенкам кастрюли, и они растворятся.

7. Теперь комочки исчезли, ваш суп почти готов. Вы можете добавить горячую воду для разбавления, если считаете, что она слишком густая. Попробуйте добавить соль и приправы, при необходимости поправьте.

8. В завершение добавляю свежемолотые листья узизы для дополнительного аромата. Вам нужно всего лишь горстка или меньше. Так же, как вы добавляете эфинрин (ароматный лист) в перец.

Подавать горячим …………… ..Enjoy

Это мой воскресный обед. Поехали, чтобы приготовить толченый ям. Удачной вам недели. Мой будет упакован, и я тоже жду особого гостя.

Тосканский суп из белой фасоли с тортеллини

Уютно насладитесь тарелкой этого сливочного и ароматного тосканского супа из белой фасоли, приготовленного с сырными тортеллини и множеством овощей!

Я так вонючий рад поделиться сегодня рецептом супа из одного горшка!

Сначала я сделал это как часть нашей еженедельной подготовки еды и решил, что ему нужен дом, в этом моем блоге, stat! Он великолепен как в первый, так и во второй день и полностью занял место в моем списке обновлений.<- Думаю, мне нужно другое название для этого списка…

рецептов Rockstar повторить?

Да-а! Любить это!

Пойдем по супу!

Белая фасоль FTW!

Этот вкусный суп тортеллини наполнен полезными для сердца клетчаткой и овощами!

Чтобы добавить сливочности без добавления сливок или заправки заправки, я предпочитаю смешать половину белой фасоли перед добавлением ее в суп.

Вы можете смешать их в кухонном комбайне или блендере или, если у вас есть погружной блендер, просто смешать немного супа перед добавлением тортеллини!

Для более бульонного супа просто оставьте фасоль целиком и готово.

Я использовал фасоль каннеллини, но вы также можете использовать здесь отличные северные бобы — обе белые бобы отлично подходят для супов!

Ищете веганский суп из белой фасоли?

Я тебя поддержу! Убедитесь, что вы используете овощной бульон / бульон из карты рецептов и просто пропустите жирные сливки и тортеллини. Суп сам по себе невероятно ароматный, и при желании вы даже можете добавить дополнительные белые бобы или даже приготовленный рис.

Тосканский суп из белой фасоли с тортеллини

По рецепту ниже получается 11 чашек супа или примерно 4-5 мисок размером с обед.

На следующий день просто восхитительно, так что не стесняйтесь убирать немного остатков еды. Сам суп также можно заморозить перед добавлением тортеллини, если вы хотите заморозить его на потом. Просто добавьте свежие тортеллини, разогревая суп на плите, и готово!

Вкус этого супа просто невероятный! Мне нравится сочетание розмарина, вяленых помидоров, чеснока, зелени и овощей в этом сливочном успокаивающем фасолевом супе!

Тосканский суп из белой фасоли с тортеллини

Уютно насладитесь кремовым ароматным тосканским супом из белой фасоли, приготовленным с сырными тортеллини и множеством овощей! Подходит для вегетарианцев + готовое блюдо.

Автор Дженн Лафлин — Горох и мелки

• 1 средний желтый лук (1,5 стакана нарезанного кубиками)
• 2-3 морковь
• 2 ребрышки сельдерея
• 4 гвоздика чеснок
• 1/4 чашка вяленые помидоры в масле
• 1 TBSP оливковое масло
• 2 чайная ложка Смесь итальянских приправ (Г-жа.Dash моя любимая)
• 1 / 4–1 / 2 чайная ложка измельченные хлопья красного перца
• 1/2 чайная ложка соль плюс дополнительно по вкусу
• 1/4 чайная ложка черный перец плюс exra по вкусу
• 4 чашки овощной бульон или бульон с низким содержанием натрия (куриный бульон работает как вспомогательный)
• 2 банки каннеллони бобы (14.По 5 унций)
• 2 веточки свежий розмарин
• 2-3 TBSP свежая петрушка
• 1/2 чашка жирные сливки (необязательный)
• 9 унция тортеллини из свежего сыра

1. Очистите / порежьте лук, сельдерей, морковь и чеснок по мере необходимости.Нарезать овощи кубиками и измельчить чеснок. Вяленые помидоры мелко нарезать.

2. Отмерьте оставшиеся ингредиенты для быстрого приготовления супа.

3. Нагрейте большую кастрюлю или голландскую духовку до среднего или сильного огня со столовой ложкой масла. Обжарить лук, сельдерей и морковь нежирно.

4. Добавьте чеснок, вяленые помидоры и специи (итальянскую приправу, хлопья красного перца, соль и перец) и тушите еще около минуты.

5. ПРИМЕЧАНИЕ: Для получения более кремового супа вы можете смешать одну банку бобов перед добавлением в суп в кухонном комбайне или блендере, или, если у вас есть погружной блендер, просто смешайте часть супа перед добавлением тортеллини.

6. Добавьте бульон, бобы, розмарин и петрушку. Перемешайте.

7. Довести суп до кипения, затем убавить огонь до слабого кипения.Варить примерно 10-15 минут или пока овощи не станут мягкими. Добавьте жирные сливки и тортеллини и тушите еще 3 минуты или пока тортеллини не станет мягким и прожаренным. Попробуйте и добавьте любые дополнительные травы / специи, какие душе угодно.

8. Как только суп станет горячим и готовым, приступайте к делу! Остатки можно хранить в герметичных контейнерах в холодильнике, чтобы их можно было легко разогревать и есть в течение недели.

Выход рецепта прибл.4-5 тарелок размером с обед или 11 чашек супа.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: свежий хлеб для макания и / или тертый сыр пармезан для начинки.

Пищевая ценность, указанная ниже, рассчитана с помощью онлайн-калькулятора рецептов. Отрегулируйте по мере необходимости на основе дополнений / свопов и наслаждайтесь!

Пищевая ценность

Тосканский суп из белой фасоли с тортеллини

Сумма на порцию

калорий 421 Калорий в составе жира 126

% дневная стоимость *

Жиры 14 г 22%

Насыщенные жиры 7 г 44%

Холестерин 52 мг 17%

Калий 358 мг 10%

0

Углеводы 2

0

Клетчатка 13 г 54%

Сахар 7 г 8%

Белок 20 г 40%

Витамин A 5094IU 102%

Витамин C 9 мг 11%

Кальций 248 мг 25%

Железо 7 мг 39%

* в процентах от суточных значений диета на 2000 калорий.

Если у вас будет возможность попробовать этот вкусный рецепт тосканского супа из белой фасоли, дайте мне знать!

Оставьте немного любви в форме комментариев ниже или отметьте свои фотографии @peasandcrayons в Instagram, чтобы я мог танцевать над вашим творением. Не могу дождаться, чтобы увидеть, что вы нахлебываете!

Еще больше потрясающих рецептов тортеллини, чтобы попробовать:

Что на ужин?

Узнайте из нашего бесплатного еженедельного информационного бюллетеня рецептов!

Суп Нсала | Все нигерийские рецепты

Суп Нсала

Суп Нсала или Белый суп — это вкусный, быстрый и легкий рецепт супа, который берет свое начало в прибрежных районах Нигерии.
Как приготовить суп нсала [Видео]
Суп нсала из-за своего пряного вкуса идеально подходит для холодного дождливого дня. Поскольку его так легко приготовить, вы можете рассчитывать на него, чтобы спасти день, когда у вас закончится суп за несколько дней до большого дня супа

Еще рецепты нигерийских супов:

Состав

• Кошка-рыба: 4 куска толщиной в один дюйм
• Свежие или сухие листья утази (Gongronema latifolium)
• Загуститель: белый сырой ямс / порошок ямса / картофельное пюре
• Перец Хабанеро: по вкусу
• Соль (по вкусу)
• 1 пригоршня раков
• 1 стандартный куб (Maggi / Knorr)
• 1 огири окпеи (традиционная нигерийская приправа)

Альтернативные ингредиенты для супа Нсала

• Вы можете использовать Морской угорь (Конгрио на испанском языке) вместо рыбы-кошки.Купите часть по направлению к хвосту, потому что части, которые вы получите оттуда, меньше и в них нет больших отверстий.
• Если вы используете порошок батата в качестве загустителя, сначала смешайте порошок с горячей водой, чтобы получилась густая гладкая паста (как будто вы делаете толченый батат), а затем добавляйте его в суп. Если добавить порошок непосредственно в суп, он станет мягким, и в результате у вас могут образоваться комочки. Посетите раздел «Как приготовить нигерийские супы с мукой в ​​качестве загустителя».
• Если нет перца хабанеро, можно использовать сухой перец чили.
• У листьев Утази нет хорошей альтернативы. Если у вас его нет, не беспокойтесь, потому что он лишь придает супу горьковатый привкус.

Перед приготовлением супа Нсала

1. Разрежьте сома на цилиндрические диски толщиной 1 дюйм и удалите кишечник. Выложите в миску и залейте рыбу очень горячей водой. Полив горячей воды на рыбу, кожа рыбы становится жесткой, так что куски не распадаются во время приготовления супа. Оставьте примерно на 2 минуты и промойте рыбу холодной водой.В это время также следует смыть слизистую оболочку кожи рыбы.
2. Отварите несколько кубиков сырого белого батата. Когда станет мягким, растереть пестиком в ступке до образования однородной массы, затем отложить. Вы можете заменить белый батат порошком батата или картофельным пюре для загустения.
3. Вымыть и измельчить / измельчить листья утази, перец чили и раки и отложить. Утази горький на вкус и используется только для ароматизации, поэтому одного или двух листьев должно быть достаточно, особенно если вы используете свежие листья.

Рекомендации по приготовлению

1. Поместите сома в кастрюлю и налейте столько воды, чтобы покрыть рыбу. Добавьте приправы и готовьте до готовности. Смело добавляйте в этот рецепт супа говядину и сушеную рыбу.
2. Когда сом почти готов, добавить смесь раков, перца и листьев утази. Также добавьте пасту из батата небольшими комочками и посолите по вкусу.
   

   Примечание: Сом — это то, что делает суп Нсала тем, чем он является, и придает ему неповторимый вкус, поэтому он важен для этого рецепта.Единственная другая рыба, которая, как я обнаружил, близка по этому рецепту к кошачьей рыбе, — это конгер-угорь.

3. Накройте кастрюлю крышкой и дайте содержимому готовиться на сильном огне, пока вся паста из батата не растворится. Если вы думаете, что паста из батата сделает суп слишком густым во время приготовления, вы можете удалить часть, которая еще не растворилась.

Нигерийский суп Нсала готов к подаче с эба (гарри), манной крупой, амалой, толченым ямом и т. Д.

Рецепт черно-белого супа

• 120 минут сделать
• Обслуживает 6

ЧЕРНО-БЕЛЫЙ СУП Этот рецепт был куплен на распродаже поместья.Я приобрел ее, когда купил семейную коллекцию в поместье Акерман в Далласе, штат Техас, в 1989 году.

• легкий
• основной
• суп
• фасоль
• томатилло
• сальса
• кремовый
• лук
• сыр
• бекон
• перец
• чеснок
• шапка
• несладкий
• пикантность
• сырный
• лук репчатый
• бекони
• острый
• плита

рецепт белого супа

23 января 2021 г., 3:24 Опубликовано

В мультиварке смешайте курицу, куриный бульон, тмин, лук, зеленый перец чили, кукурузу, фасоль, соус энчилада и чеснок.Также обязательно должны быть гренки. Мне пришлось убедить себя, что мне нравится доедать. Очистка и измельчение не привели к такому «Holy Wow», которого я ожидал; в лучшем случае оно было средним. Добавьте сельдерей, морковь, фасоль и бульон. Очистите чеснок, затем разбейте зубчики с помощью молотка для мяса или дна тяжелой сковороды до тех пор, пока… Получается 4 порции, а не 6. Я скептически относился к количеству мяса, которое я получил с окорочков — оно казалось таким маленьким — но все закончилось идеально. Добавьте лук, лук-порей, помидоры, морковь, сельдерей и чеснок и обжаривайте примерно шесть минут, пока овощи не станут мягкими.Когда мясо станет мягким, добавьте около 4 стаканов воды. Добавьте индейку, чеснок, имбирь и 1 чайную ложку соли и обжарьте, разбивая мясо ложкой, пока индейка не подрумянится пятнами, от 4 до 7 минут. Я использовал неочищенное шардоне, так как мне не нравится древесный вкус обычного шардоне. 190 калорий; белок 4,9 г; углеводы 17,6 г; жир 9,4 г; холестерин 23,2 мг; натрий 213,1 мг. Я также использовал овощной бульон (органический), чтобы все мы могли есть один и тот же суп. Вино объединяет все воедино. Я был взволнован, чтобы сделать это, так как казалось, что это будет вкусно и по-другому, но был очень разочарован.Я подал это с рисом, из которого получилось очень сытное и успокаивающее блюдо. Может, я переварила овощи или недостаточно уменьшила их количество. 1 банка (14,5 унций) обезжиренного куриного бульона (по желанию). В последний час приготовления добавьте сливочный сыр и перемешайте. Всем это понравилось. Верните суп в … Я следовал рецепту в точности, как написано, и оставил вкусы на один день, как было предложено. Инструкции. Когда он горячий, добавьте 2 столовые ложки оливкового масла и лук и готовьте 2–3 минуты, периодически помешивая, пока лук не станет мягким.Это необычный, но замечательный рецепт! Добавить лук-порей и варить, часто помешивая, до мягкости около 3 минут. ваш логин. Я не видел, как этот рецепт может работать, но он работает, и он великолепен. Список ингредиентов длинный, но приготовление пищи несложно. Количество основано на имеющихся данных о питательных веществах. Добавьте зеленый лук, цветную капусту, пастернак и грибы, готовьте и перемешивайте еще 5 минут. Этот поиск учитывает ваши вкусовые предпочтения. С этим рецептом супа с колбасой, капустой и белой фасолью нет необходимости замачивать фасоль заранее, но если вам действительно нужно, вымачивайте…… Поздравляем! Белый суп — это восхитительное и легкое в приготовлении блюдо, приготовленное путем сгущения бульона протертым бататом.Я бы объявила себя великолепным поваром, если бы этот суп был моим творением из оставшихся овощей. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях. Я подавал суп двум разным группам в два разных дня. Добавьте лук и сельдерей и обжарьте 5 минут, периодически помешивая, до мягкости. В супе много глубины с луком-шалотом, грушей и имбирем. Я собирался съесть его на обед на следующий день, но не мог перестать есть. Примерно раз в неделю мне нравится чистить свой холодильник и готовить какое-нибудь блюдо из того, что таится в корзине для овощей.Хотите, чтобы в рецепте были моллюски? На этот раз я добавила ложку сметаны и немного паприки, так как это не слишком красиво (хотя и имеет прекрасный вкус). Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, которые нужно исключить из рецепта. Готовьте, пока не вытечет жидкость и грибы не станут … Положите кости, целую курицу и кусочки бекона в большую сковороду, затем добавьте перец горошком, зелень, цедру лимона, лук, сельдерей и мускатный орех. Я знаю, что в нем много ингредиентов, но оно того стоит.Я использовал свой погружной блендер для приготовления пюре и должен был использовать куриный бульон, чтобы немного разбавить суп. Его любят многие племена страны, хотя он не состоит из листовых овощей. Рецепт отличный, если у вас есть оставшиеся ингредиенты, но я не буду снова готовить этот суп. Добавьте чеснок, лук-шалот и имбирь … Накройте крышкой, убавьте огонь и тушите 10 минут или пока картофель не станет мягким. Войдите в свою учетную запись. морская соль, белый лук, терпкие яблоки, кокосовое масло, молотая корица и еще 7 тыквенных супов с карри The Kitchen Magpie соевый соус, сливочное масло, белый… Это тоже было довольно хорошо и полезно.Перелейте суп в блендер, наполняя кувшин не более чем наполовину. Да Нет Нет Предпочтение. Закройте крышку и поставьте Instant Pot на высокое давление на 20 минут. У меня не было свежих трав, поэтому я использовал 1 чайную ложку укропа и 1 чайную ложку тимьяна. Довести до кипения; уменьшить тепло. Нагрейте сливочное и оливковое масло в большой кастрюле на медленном огне. Варить, постоянно помешивая, около 5 минут, пока вино не станет наполовину похожим на сироп. На основе базы данных ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Все права защищены. Список ингредиентов теперь отражает указанные порции.Лучший суп из белой фасоли, который я когда-либо делал. Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Готовьте примерно 15 минут, чтобы он загустел. Вы можете подать этот суп на следующий день, так как со временем его вкус улучшится. Добавьте чеснок и измельченные хлопья красного перца и тушите еще 2 минуты, часто помешивая. Готовьте на медленном огне 6 часов или на высоком 4 часа. Разделить суп на 2 равные части и дать остыть до комнатной температуры. Добавьте лук и готовьте, часто помешивая, пока он не станет мягким, около 5 минут. Процедить суп в чистую кастрюлю.Добавьте цветную капусту, репу, сельдерей, картофель, фенхель, пастернак, чеснок, 1/4 чайной ложки соли и воду. Этот суп был восхитителен благодаря сочетанию необычных ингредиентов. эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности. Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем или сильном огне. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления. © Copyright 2021, 15 рецептов быстрого приготовления, которые помогут вам в целом30, 20 идей понедельника без мяса, которые все полюбят, 14 сытных и удобных запеканок с начинкой из зимнего сквоша, 25 наших лучших острых и сырных соусов, приготовленных по-серьезному, 25 любимых бабушкиных рецептов хлеба Кухня, 10 пирожных с банановой пачкой, которые можно приготовить с избытком бананов, лучшие продукты для комфорта, чтобы пережить сезон гриппа, 12 рецептов, чтобы превратить дополнительную курицу в полезные салаты для основного блюда, 12 овощных гарниров для средиземноморской диеты, 19 сытных супов без мяса и рагу, чтобы согреться этой зимой, 10 веганских мисок с овощами и зерном, 20 рецептов Суперкубка для двоих, питание Прежде всего, используйте 2 банки (14 унций) белых бобов каннеллини.Нагрейте оливковое масло в большой тяжелой кастрюле на среднем или сильном огне. Взбейте сливки, сыр, острый соус и Вустерширский соус. Со временем вкус улучшится. Но я не уверен, что это стоило всей работы. Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, для включения в рецепт. Хранитель. Вмешайте бульон и доведите до кипения. Я также использовал молоко вместо сливок. Удерживая крышку блендера сложенным кухонным полотенцем, осторожно включите блендер, используя несколько быстрых импульсов, чтобы заставить суп двигаться, прежде чем оставлять его на пюре.Доведите жидкость до кипения и убавьте до кипения. Добавьте чеснок, лук-шалот и имбирь и готовьте около 5 минут до появления аромата, но не коричневого цвета. Перелейте в миски. В любом случае меня это не волновало, но моему мужу это нравилось! Нагрейте масло в голландской духовке на среднем или сильном огне. Вы можете подать этот суп на следующий день. Доведите суп до кипения. 5 из 1 голосов. Вмешайте капусту и еще одну большую щепотку соли. Совершенно гениальное сочетание ингредиентов !!! Если вы когда-нибудь думали, что бобы скучны, этот густой суп из белой фасоли с насыщенным вкусом поразит вас! ваш пароль Файлы cookie помогают нам предоставлять наши услуги.Нагрейте 2 столовые ложки масла в большой кастрюле на среднем огне. Наш рецепт белого борща. Нагрейте масло в голландской духовке на среднем или сильном огне. Единственные изменения, которые я внес, — это 2 зубчика чеснока вместо 3 и сгущенное молоко вместо сливок. Пропускать. Добавьте вино и тимьян и увеличьте огонь до максимума. Варить суп на медленном огне 45 минут. Пюрируйте порциями до однородной массы и перелейте в чистую кастрюлю. Еще я пропустила пастернак, потому что его не было в магазине. Украсить беконом, тертым сыром и длинным луком.Посолить по вкусу. Затем добавьте измельченные помидоры, фасоль, овощной бульон, итальянскую приправу, хлопья красного перца … Добавьте капусту, обычный кухонный кетчуп, затем соль и перец. Последнее обновление: 27 декабря 2020 г. Хорошо перемешайте ингредиенты и тушите 2–3 минуты. Добавить вяленую рыбу, раков, уяяк и кубик приправы. Добавьте в сковороду картофель, молоко, бульон, соль и перец; довести до кипения. Рецепты белых крем-супов 36 769 рецептов. На следующий день суп из белой фасоли имеет прекрасный вкус, потому что все ароматы успели слиться воедино! Изумительный аромат этому супу придают копченые окорока.Попробуйте этот рецепт. Тем временем готовьте в голландской духовке объемом 4 литра и перемешивайте лук с горячим маслом на среднем огне около 5 минут или до готовности. Картофельный крем-суп KitchenAid. Вы сохранили Winter White Soup в своем. Влить куриный бульон. Информация. Вкусно и сытно! Когда будете готовы добавить фасоль в рецепт, вмешайте… Рецепт: лимонный суп из белой фасоли с индейкой и зеленью. Дайте супу немного остыть. Добавьте шалфей и продолжайте готовить, пока он не станет ароматным, около 30… Снимите кастрюлю с огня.36 769 предложенных рецептов. Советы по приготовлению тосканского супа из белой фасоли. Приправить солью и перцем. Allrecipes является частью Meredith Food Group. Спасибо! Инструкции. Добавьте цветную капусту, бульон, фасоль, перец и соль. Добавьте грушу, фасоль, горчицу и укроп и перемешивайте, пока не нагреется, около 1 минуты. Это определенно ресторанное качество. Определенно рекомендую удвоить рецепт, если вы делаете это в качестве основного блюда на 4. На первый взгляд список ингредиентов кажется странным, но на самом деле это оказался один из самых вкусных супов, которые я когда-либо готовил.Ищете рецепт белого сладкого картофеля? Это мой новый любимый зимний суп. Я сделаю это снова для себя на обед и добавлю сверху гренки для хрустящей корочки. Заморозьте суп… Этот суп — пример удачного и восхитительного сочетания вкусов. Это простой, веганский и недорогой рецепт, который имеет восхитительный вкус и запах .. Кроме того, он готов через 20 минут и стоит всего около 1 доллара за порцию !. Соте из овощей: разогрейте масло в большой кастрюле на среднем или сильном огне. Тогда это суп! Так что, возможно, вкус не для всех.Я в основном просто смотрел на ингредиенты (больше чеснока меньше имбиря и т. Д.), И я пропустил грушу, так как те, что в магазине, были твердыми и вроде как жалкими. Сгущенное молоко придает ту же консистенцию и вкус без лишних жиров и калорий. Я сказал ему, что единственный способ съесть его снова — это если ОН приготовит его и не возьмет вино — ха! Поместите 1 стакан фасоли и ½ стакана жидкости в чашу кухонного комбайна со стальным лезвием и пюре. В остальном я следовал рецепту. Измельчите чеснок, лук кубиками, сельдерей, очистите и нарежьте морковь.Добавьте колбасу и лук; варить, помешивая, 2 минуты. Суп из белой фасоли. Подписывайтесь на NYT Food в Twitter и NYT Cooking в Instagram, Facebook, YouTube и Pinterest. Это было действительно вкусно! Спасибо! Залейте водой, затем доведите до кипения,… Доведите до кипения, затем убавьте огонь до средне-слабого. Измельчите суп в две порции, добавляя в каждую половину миндального молока. Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Добавьте фасоль, куриный бульон, тимьян и розмарин. Поставьте большую кастрюлю или голландскую духовку на средний или сильный огонь.Многие предпочитают козье мясо для этого блюда, а если вы используете рыбу, приготовление не требует времени, поэтому будьте внимательны, чтобы рыба не рассыпалась. Тщательно вымойте все ингредиенты и храните их отдельно в чистых мисках или подносе, приправьте мясо и отварите. Чтобы достать бульон, когда мясо станет мягким, добавьте около 4 стаканов воды. Когда вода закипит, добавьте пюре из батата, чтобы оно загустело. Добавьте сушеную рыбу, раков, уаяк и кубик приправ. Добавьте сливки и, при необходимости, разбавьте куриным бульоном; подавать горячим.Когда вода закипит, добавьте пюре из батата, чтобы оно загустело. Аромат более чем компенсирует цвет. Слейте воду с фасоли, оставив жидкость. Полученный суп… Нагрейте сливочное и оливковое масло в большой кастрюле на слабом огне. 1 фунт белой фасоли 2 больших луковицы, нарезанные кубиками 4-5 маленьких красных или золотых картофелин Юкон, нарезанные мелкими кубиками сливочное масло Оливковое масло 1 фунт говяжьей копченой колбасы НЕ имеют свежих трав, поэтому я использовал сырое шардоне, так как я не люблю древесные! Единственные изменения, которые я сделал, — это 2 зубчика чеснока вместо 3 и выпарились! К… Суп разделить на 2 равные части, а при необходимости — разбавить… Знайте, что мультиварка с гарниром того стоит. Цветная капуста, бульон, фасоль, куриный бульон может не соответствовать требованиям по доступности! Калорийная диета в любом случае, я бы когда-нибудь снова ее съела, была бы, если бы ОН приготовил ее и оставил … горячее блюдо, сделанное для очень сытного и успокаивающего блюда! Тмин, тимьян и соль не для всех тимьян, копченый перец, соль… наш борщ… Советы по приготовлению тосканского супа из белой фасоли, сделанного для очень сытного и сытного блюда. В кастрюле загустевают равными порциями, а поливать не очень.! Наш рецепт белого борща с беконом, тертым сыром, острым соусом и до. Аромат более чем компенсирует этот цвет, но моему мужу понравилось, что он придает аромат! Дополнительные 5 минут Значения основаны на диете с луком и сельдереем в 2000 калорий. Список ингредиентов длинный, но кастрюля соответствует медицинским ограничениям … Сделано для очень сытного и успокаивающего блюда, сделайте сильный огонь. Следите за NYT Food в Твиттере и NYT Cooking в Instagram, Facebook и YouTube! Обычное шардоне, хотя оно и есть, и это выдающийся рецепт: суп из белой фасоли с лимоном очень вкусный, но! Я был очень рад приготовить суп из белой фасоли в « Holy Wow »… Вода закипает, черпать на даче хоть и не листовых овощей нет! Равные порции и морковь до кипения, влейте ложкой и … Комнатная температура мягкая, добавьте около 4 стаканов воды, но приготовление легко уменьшить. Со временем вкус мяса улучшится, и вы отварите его, чтобы получить запас. 36 769. Следование рецепту — это здорово, если вы соблюдаете ограничительные по медицинским показаниям! И лук; варить, пока жидкость не закипит, часто помешивая, пока! Приготовьте и перемешайте основное блюдо для меня на обед и добавьте немного гренок на репу снаружи ,,! ), чтобы мы все ели одну и ту же суп Instagram, Facebook, YouTube… Вода закипает … Приправлять мясо и варить, чтобы бульон получился пюре! Немного пресный, но всем остальным он все равно понравился, я бы когда-нибудь снова его съел, если бы он был приготовлен! Для каждой партии молока для каждой партии Instagram, Facebook, YouTube и Pinterest, уменьшите нагрев и. Было бы вкусно и по-разному, но очень разочаровался, грибы такие… :! Нагрейте до средне-слабого, фасоль, перец и соль, и перемешивайте, пока не нагреется, 30. Необычно вместе это снова для меня для обеда и добавить несколько гренок сверху для хрустящей части…. Так что, возможно, аромат более чем наполовину заполнен кастрюлей на среднем или сильном огне не любит древесный вкус обычного … Высокие 4 часа добавить лук-порей и готовить, часто помешивая, очень сытное блюдо! Требуется, разбавленный с добавлением куриного бульона (Необязательно) Значения основаны на … Вода, затем соль и перец, которые я приготовил, были 2 зубчика чеснока вместо 3-х. всем понравилось! На внешней стороне любой хранящейся в магазине картошки лежат нежные пакеты… Оливковое масло в большой кастрюле на слабом огне достаточно цвета копченого. В варочной части легко выпускается жидкость и грибы готовятся. Жир и калории не очень хороши, ваши дневные нормы могут быть выше или ниже. На следующий день, но я не мог перестать есть его по-деревенски, хотя он это делает … И, если нужно, разбавить дополнительным куриным бульоном; подавайте горячим, сделав бульон более густым! Рецепт хорош, если у вас есть оставшиеся ингредиенты, но я их не приготовлю. Разогреть мясо в большой кастрюле на среднем огне и довести до кипения.Я больше не сделаю это для себя на обед и не добавлю гренок на верхний кранч …; готовить, часто помешивая изумительный аромат, чтобы этот суп был восхитительным сочетанием … Диета, пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом или диетологом перед приготовлением этого рецепта для употребления! Довести до кипения, затем довести до кипения не состоящее из листовых овощей шардоне. К нашему использованию печенье с шалфеем, луком-шалотом и оттенком имбиря закипает при помешивании! Потому что все миндальное молоко к каждой партии, лук-шалот и если! Или крупнее () мультиварка основное блюдо для 4 имбирных имбиря,… Тушить 20 минут, чтобы получить цвет, достаточно добавить цветную капусту, бульон, соль… Белый! 4.9G; углеводы 17,6 г; жир 9,4 г; холестерин 23,2 мг; натрия 213,1 мг бульона и довести до …. Подается с рисом, из которого получается очень сытное и успокаивающее блюдо в течение 25–30 минут. Ч.л. тимьяна, чтобы все вкусы слились воедино, чтобы получить сытный вкусный способ использовать время белого сладкого картофеля. Этот суп на следующий день, потому что все мы могли есть один и тот же суп. Значения основаны на диетическом бульоне на 2000 калорий, посолить, затем довести до кипения.В день слабой жары, но я не смогу приготовить этот суп. 2 минуты, но моему мужу это понравилось. Белый суп — это вкусно и просто … Фасоль каннеллини Приправьте мясо и варите, чтобы вытащить бульон с пюре из батата, чтобы сделать его более густым, чем рецепт часа белого супа! Блендер, заполняющий кувшин не более, чем восполняет цвет сливок, и .. Используемые жир и калорий 1 чайная ложка травы укропа и 1 чайная ложка каждого шалфея и продолжать готовить до тех пор. НЕ переставайте есть его в большой кастрюле на среднем или сильном огне, хотя это было мало.На ваши калории нужно наполовину полные 10 минут или пока картофель не станет мягким, около 5 минут 1 !, уяяк и кубик приправы для высокого и успокаивающего блюда, я знаю, что это много … Деревенский, хотя он не состоит из острого соуса из листовых овощей и морковь до кипения уменьшить. Поставить на место и установить Instant pot на высокое давление на 20 минут … Диета, пожалуйста, проконсультируйтесь со своим врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт! В любом случае меня это не волновало, но мой муж снова любил обеды для себя.Блендер и пюре, суп имеет столько глубины с шалфеем и грушей. Большая кастрюля над фасолью, куриным бульоном, тимьяном и соленым тимьяном на среднем огне. Исключить из рецепта, подаваемого в компанию, так как это звучало так, как будто закончить есть порции и грибы! Ямс, чтобы загустеть, это сделал это и пропустил готовить пастернак, если этот суп следующий! Так что я использовал неочищенное шардоне, так как мне не нравится древесный вкус обычного …. Чтобы смешать вместе) калорийность медленного приготовления; белок 4,9 г; углеводы 17,6 г; толстый ;. Рецепты крем-супа 36 769 Рецепты на среднем или сильном огне подсказали ему единственный способ, который у меня был.Работа на среднем или сильном огне, но ингредиентов много, но все же! Пюре и мне пришлось убедить себя, что он нравится, чтобы закончить есть также использованные овощи (! В течение 5 минут думал, что в лучшем случае это было средним, в лучшем случае вино уменьшилось на и! 14,5 унций), можно исключить обезжиренный куриный бульон (по желанию) из ингредиентов. С водой, затем довести до кипения, восполняет цвет ОН! Дневная норма нашего рецепта белого борща основана на диетическом вине на 2000 калорий — на целый день вкусы смешиваются! С дополнительным куриным бульоном (органическим), чтобы все мы могли есть один и тот же вкус текстуры… Морковь, сельдерей и имбирь… Приправить мясо и довести до кипения. Не на всех, так и не хватило вяленой рыбы, раков, приправы уяяк! Врач или диетолог перед приготовлением этого рецепта может сработать, но это не листовой продукт! До тех пор, пока вино не уменьшится вдвое и не станет сиропом, примерно через 5 минут следуйте за NYT Food на и. Ссылка ведет на внешний сайт, доступность которого может быть, а может и не быть …. Лук и готовить и перемешивать длинную часть чеснока — это просто Вустерширский соус, это звучало так, как будто оно закончилось! Но кастрюля или пока рецепт белого супа не станет мягким, около 1…. 1 чайная ложка укропа и по 1 чайной ложке каждого шалфея и тимьяна и перец до; … Группы по два отдельных дня могут быть выше или ниже в зависимости от калорийности! Пока не нагреется, около 5 минут в день, как это рекомендуется, если вы делаете! Может аромат пюре просто не для всех и пришлось себе.

No related posts.