Варим супы простые рецепты: Рецепты супов вкусных и простых, приготовление первых блюд с фото на Вкусо.ру

Содержание

Супы — первые блюда — Простые рецепты

Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы.

60 минут

Холодные супы подают в жаркое время года, обязательно остудив их в холодильнике. Заправляют по вкусу сметаной, майонезом или лимонным соком. Предлагаю Вам пять вкуснейших рецептов холодных супов.

Информация о материале

30 минут

Окрошка считается традиционным русским блюдом. Для ее приготовления обычно используют квас, но мы приведем рецепт окрошки на основе кефира. Мы уверены, что данный рецепт обязательно займет свое место «на полке» хозяйки. Порадуйте своих близких таким обычным, но вкусным кушаньем, особенно в жару!

Информация о материале

90 минут

Предлагаю вам рецепт гречневого супа, всё легко и просто. И, конечно, очень вкусно! А ещё гречка очень полезна для сердца и печени, она способствует выведению из организма избыточного холестерина, выводит шлаки.

Информация о материале

100 минут

Домашняя куриная лапша это вкусный и ароматный куриный бульон и нежная беленькая домашняя лапша собственного приготовления!  Классический рецепт для Вас! Если вы думаете, что это сложно — ОШИБАЕТЕСЬ! Друзья, очень рекомендую вам приготовить.

Информация о материале

45 минут

Cуп с фрикадельками — это что-то из детства, да? Мама делала маленькие фрикадельки, которые умещались в ложке и в маленьком ротике. )) Нигде больше такого супчика не ела! Делюсь рецептом!

Информация о материале

60 минут

Щи из квашеной капусты или щи из кислой капусты понравятся многим. Часто их называют кислые щи. Есть ещё выражение «профессор кислых щей», но об этом в конце. А пока рецепт кислых щей.  Это истинно русское первое блюдо. Особенность щей из квашеной капусты в том, что после варки они ещё не так вкусны, как на второй день.

Информация о материале

120 минут

Всем нам хорошо известно, что мясной бульон не только очень питателен, но и очень полезен для здоровья. Так же мясные бульоны являются прекрасной основой для многих блюд во всех кухнях мира.

Информация о материале

60 минут

Гороховый суп на курице с копчёностями получается вкусный и ароматный. Суп необязательно варится только на мясе. Вполне можно его сварить на курице, с добавлением копчёной колбаски. Бюджетно и очень вкусно!

Информация о материале

60 минут

По этому рецепту получится очень вкусный суп-пюре или крем-суп. Всего несколько тонкостей и у вас на кухне Шедевр, который станет одним из любимейших супчиков в вашей семье.

Информация о материале

180 минут

Это среднеазиатское блюдо уважают на Востоке и на Севере за пряный вкус, приятную кислинку и сытность! Замечательный суп для зимы.

Информация о материале

40 минут

Прозрачный, полезный куриный бульон тоже нужно уметь варить.Чтобы он получался не мутным, а золотым.

Информация о материале

30 минут

Мы заменили калорийную картошку — репой. Вы знаете, она очень вписалась по вкусу, а еще репка содержит больше витамина С, чем апельсин и лимон.

Информация о материале

60 минут

Вкусный суп на курице, с кислой капустой и пшёнкой.

Информация о материале

30 минут

Предлагаю Вашему вниманию супы, которые не уступают по вкусу обычным супам на мясе или курице.

Информация о материале

40 минут

Легкий и вкусный сырный суп из расчета 3 л кастрюли. Можно протереть блендером. Или подать так. Варится без мяса, на овощном бульоне.

Разработка расширений Joomla
Информация о материале

45 минут

Этот лёгкий витаминный супчик варится весной, из молодой крапивы, пока она еще не набрала цвет.

Информация о материале

90 минут

Гороховый суп, рецепт которого устроил бы всех, трудно найти. Мы предлагаем способ приготовления этого блюда, который используем в своей семье. Чтобы горох хорошо разварился нужно его промыть под проточной водой и залить кипятком.

Информация о материале

Готовим аппетитные и сытные супы – вкусные рецепты

В холодное время года наш организм все больше требует сытных и горячих блюд. Поэтому в рационе обязательно должны присутствовать такие блюда, как вкусные и питательные супы. Особенно если они густые и наваристые.

Предлагаем несколько вариантов аппетитных супов, которые просты в приготовлении и полезны для организма.

Грецкий суп авголемоно – рецепт

Для приготовления возьмите ингредиенты:

  • 2 л куриного бульона
  • 230 г длиннозернового риса
  • 4 куриных яйца
  • 100 мл лимонного сока
  • соль и перец – по вкусу
  • листья петрушки – по вкусу

Закипятите бульон и добавьте рис, уменьшив огонь до среднего. Варите 20 минут. Затем влейте слегка взбитые яйца, лимонный сок и готовьте, пока суп не начнет кипеть. Перемешайте шумовкой и держите на огне еще 2 минуты. Добавьте соль, перец и рубленную петрушку. Готово!

Венгерский суп корхейлевеш – рецепт

Для приготовления вам понадобится:

  • 400 г квашеной капусты
  • 2 гол. репчатого лука
  • 40 мл растительного масла
  • 70 г пшеничной муки
  • 150 г охотничьей колбаски
  • 80 г бекона
  • 250 г копченной свинины
  • 2 зуб. чеснока
  • 200 г сметаны

  • 1 ч. л. зиры
  • 1 ч. л. паприки
  • 1 ст. л. пасты из паприки
  • укроп – по вкусу
  • 2 лавровых листа
  • соль и перец – по вкусу

Измельчите квашенную капусту и промойте холодной водой. Залейте 1,2 л воды копчёную свинину, добавьте лавровый лист и варите 20 минут. Затем нарежьте ее небольшими кубиками. Колбасу нарежьте кольцами или полукольцами.

Обжарьте бекон на небольшом огне, добавьте измельчённой лук и готовьте его до прозрачности. Затем добавьте измельченный чеснок, зиру, пасту из паприки и паприку. Добавьте муку, тщательно перемешайте, после чего добавьте овощную смесь в бульон.

Вкиньте мясо, капусту и доведите до кипения. Добавьте сметану и хорошо перемешайте. Как только суп закипит – снимите с огня. Украсьте рубленной петрушкой и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Бельгийский суп ватерзой – рецепт

Вам понадобится:

  • 1 курица
  • 1 лавровый лист
  • 50 г сливочного масла

  • 2 гол. репчатого лука
  • 1,5 л куриного бульона
  • 3 моркови
  • 3 стебля сельдерея
  • 3 лука-порей
  • 5 картофелин
  • 250 мл сливок

  • 2 яичных желтка
  • 25 г петрушки
  • соль и перец – по вкусу
  • тимьян – по вкусу

Нарежьте репчатый лук соломкой и обжарьте в кастрюле на сливочном масле около 5-7 минут.

Курицу натрите солью и перцем. Уложите ее грудкой вниз поверх лука. Залейте бульоном, покрыв мясо и варите под крышкой в течение получаса. Добавьте нарезанные морковь, порей, сельдерей, лавровый лист и тимьян. Варите еще полчаса под закрытой крышкой. Затем вкиньте нарезанный картофель и варите еще 20 минут.

Удалите курицу из супа и дайте ей немного остыть. Разберите мясо на кусочки, избавившись от костей и кожи.

Соедините сливки с желтками и добавьте немного бульона из супа. Хорошо перемешайте и перелейте смесь в суп. Верните мясо и добавьте измельченную петрушку.

Готово! 

Читайте также: Сырные супы — 4 пошаговых рецепта из разных стран мира

Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.


Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки. 

Вкусно, быстро и полезно. Десять оригинальных рецептов диетических супов

https://ria.ru/20200722/1574650766.html

Вкусно, быстро и полезно. Десять оригинальных рецептов диетических супов

Вкусно, быстро и полезно. Десять оригинальных рецептов диетических супов — РИА Новости, 22.07.2020

Вкусно, быстро и полезно. Десять оригинальных рецептов диетических супов

Мы с детства слышали, как полезны супы для здоровья. Уже взрослыми узнали, что они еще помогают похудеть и при этом быстро утоляют голод. Конечно, если речь не… РИА Новости, 22.07.2020

2020-07-22T08:00

2020-07-22T08:00

2020-07-22T10:52

туризм

фото — туризм

туризм

еда — туризм

еда

рецепты

простые рецепты

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn22.img.ria.ru/images/07e4/07/14/1574590159_0:105:2000:1230_1920x0_80_0_0_9a5bd047fcb0e0594a3a11d92df177d6.jpg

МОСКВА, 22 июл — РИА Новости, Олеся Печенкина. Мы с детства слышали, как полезны супы для здоровья. Уже взрослыми узнали, что они еще помогают похудеть и при этом быстро утоляют голод. Конечно, если речь не о наваристых мясных бульонах с жирными ингредиентами. Рецепты самых диетических и легких в приготовлении первых блюд — в материале РИА Новости.

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn24.img.ria.ru/images/07e4/07/14/1574590159_112:0:1889:1333_1920x0_80_0_0_26fddc1874d33352d71b1fb6ea0da2b9.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

фото, фото — туризм, туризм, еда — туризм, еда, рецепты, простые рецепты, что приготовить

Суп с пельменями — самые простые рецепты для всей семьи

Не знаете, что приготовить на ужин быстро и при этом вкусно? Оказывается, в качестве первого блюда вполне можно сделать необычный, но очень ароматный суп с пельменями.

Считается, что это блюдо для холостяков. Казалось бы, что может быть сложного? Овощи, готовые пельмени, вода и кастрюля. Действительно, что может быть проще? Вот и я решила написать несколько рецептов на моём блоге, чтобы вы смогли выбрать для себя что-то стоящее.

Суп с пельменями можно готовить как с замороженными полуфабрикатами, а можно приготовить их прямо перед варкой, здесь кому как нравится, а также то, какое количество времени у вас есть. Но первое блюдо, наш супчик, получается невероятно вкусным!

Суп из пельменей с картошкой – простой рецепт

Первый рецепт у нас будет самый простой. Его можно приготовить тогда, когда в холодильнике у вас есть пачка пельменей, но обед или ужин надо готовить на всю семью.

Что понадобится:

  • пельмени 100-120 г,
  • лук (небольшой) — 1 шт.,
  • морковь (небольшая) — 1 шт.,
  • картофель — 3-4 шт.,
  • масло растительное — 1 ст. ложка,
  • сухие травы — 0,25 ч. ложки,
  • соль — 1-1,5 ч. ложки,
  • зелень для украшения — по вкусу.

Чтобы суп из пельменей получился наваристым и вкусным, пельмени в идеале надо брать самого высокого качества.

Как готовить

Лук почистить и порезать на части.

Морковку почистить, порезать соломкой или же натереть на тёрке, как вам больше нравится.

В кастрюлю наливаем полтора литра воды, довести до кипения, всыпать чайную ложечку соли.

Пельмени загрузить в кипящую воду, варить не более 3 минут после закипания. Они должны быть наполовину готовы. Выловить пельмени, переложить в миску.

Воду не выливаем, а продолжаем кипятить.

Лук обжарить на сковороде в небольшом количестве масла. Добавить к луку морковку и жарить минут 10, пока овощи полностью не будут готовы.

Переложить овощи со сковороды в кипящую воду, накрыть крышкой и варить 10 минут.

Почистить картофель. Порезать на небольшие дольки и также выложить в суп.

Когда картофель полностью сварится, выкладываем в суп пельмени, добавляем травы, например, прованскую смесь, накрываем крышкой. Варим на самом медленном огне не более 3 минут.

Обязательно попробуйте бульон на солёность, при необходимости досолите.

Подавать суп сразу же после окончания варки. Украсить свежей зеленью прямо в тарелке.

Бабушкин суп с домашними пельменями за 20 минут – рецепт с фото пошагово

Для этого рецепта я предлагаю вам использовать пельмени, сделанные своими руками. Хотя при желании можно использовать и те, что были куплены в магазине. Вот только в первом случае бульон получится более наваристым и вкусным, уж поверьте! Совсем не обязательно использовать все пельмени – часть их них можно заморозить и сварить уже потом.

Что понадобится:

Тесто на пельмени:

  • куриное яйцо – 1 шт.;
  • вода – 0,3 стакана;
  • соль – 0,3 ч.л.;
  • мука пшеничная – 1,2-1,5 стакана.

Фарш на пельмени:

  • свинина/говядина – 200-250 г;
  • лук репчатый – 2 шт.;
  • соль – щепотка;
  • черный перец – щепотка.

Для супа:

  • вода – 2 л.;
  • картофель – 2 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • растительное масло – 2 ст.л.;
  • лавровый лист – 1-2 шт.;
  • черный перец горошком – 3-4 шт.;
  • душистый перец горошком – 2-3 шт.;
  • соль – по вкусу.

Если вы всё же решили варить суп из уже имеющихся пельменей, магазинных или домашних, то первую часть рецепта можно пропустить.

Как готовить

Сначала приготовим тесто. Для этого в просеянную муку вбить куриное яйцо, добавить воду и соль. Заместить крутое тесто, которое бы не прилипало к рукам. Пока будем готовить фарш, его можно убрать в холодильник.

Теперь будем готовить фарш. Для этого мясо перекрутить вместе с луком, посолить, поперчить и всё перемешать руками.

А теперь из готового теста и фарша лепим пельмени. Много нам не понадобится, но нужно такое количество, чтобы они были основной для нашего супа.

Когда пельмени будут налеплены, можно приступать к приготовлению бульона.

Наливаем в кастрюлю воду, сразу же выкладываем листик лаврушки и чёрный перец горошком. Ставим на огонь и даём закипеть.

Картофель режем брусочками и перекладываем в кипящую воду. Варим 10 минут.

В это время режем лук и морковку. При желании последнюю можно натереть на мясорубке. Из этой смеси делаем обжарку на сковороде с небольшим количеством масла. Это придаст вкусу насыщенный и яркий вкус.

Выкладываем в суп зажарку, солим, даём закипеть.

А теперь в практически уже готовый суп перекладываем пельмени и перемешиваем. После закипания варим минут 7 – 10 и тут же разливаем по тарелкам.

Это блюдо нельзя настаивать и держать в кастрюле слишком долго, так как изделия из теста просто превратятся в кашу.

Куриный суп с грибами и пельменями — вкусно и просто

Этот супчик знают совсем не все. А ведь он становится самым любимым у тех, кто его пробовал хотя бы один раз. Готовится это первое блюдо просто, а получается ароматным и сытным. На обед – самое то, что нужно! Да и на ужин для всей семьи один из идеальных вариантов.

Что понадобится:

  • бульон куриный – 2 литра,
  • картофель – 3 штуки,
  • лук,
  • пельмени – 250 грамм,
  • морковь,
  • чёрный молотый перец,
  • соль,
  • зелень петрушки.

Куриный бульон можно брать уже готовый, например, после отваривания курочки для приготовления мясной подливы. А можно сварить специально только для супа. Здесь кому как больше нравится. Некоторые спрашивают, можно ли сварить суп с пельменями без зажарки? Конечно, можно. Но вот вкус у него будет не таким ярким и насыщенным.

Как готовить

Морковку, лук и грибы порезать на мелкие кубики. Выложить на сковороду и обжарить минут 10.

Поставить кастрюлю с бульоном на огонь и дать закипеть.

Выложить в будущий суп нашу зажарку, перемешать, обязательно посолить.

Когда бульон снова закипит, выложить в него пельмени, аккуратно перемешать.

Варить после закипания минут 7 и тут же подавать к столу, не давая настояться.

В тарелку для украшения можно добавить любимую зелень.

Домашний суп с пельменями и овощами – необычный, но очень вкусный рецепт

Надоел обычный супчик и хочется попробовать что-нибудь необычное? В этом случае предлагаю вот такой простой, но невероятно вкусный рецептик, который наверняка понравится всем тем, кто любит сытный супчик.

Что понадобится:

  • пельмени — 350 гр,
  • бекон сырокопченый — 60 гр,
  • репчатый лук — 170 гр,
  • морковь — 100 гр,
  • укроп — 1 пучок,
  • петрушка — 1 пучок,
  • поваренная соль — по вкусу,
  • перец черный молотый — по вкусу,
  • лавровый лист — 2 шт,
  • специи грибной порошок — 20 гр,
  • растительное масло — 2 ст.л.,
  • сливочное масло — 15 гр,
  • горчица соус — 1 ч.л.,
  • корень хрена тертый — 1 ч.л.,
  • вода — 2 л.

Несмотря на такое большое количество необходимых ингредиентов, основными здесь будут пельмени и овощи.

Как готовить

Морковку порезать на тонкие палочки.

В кастрюлю налить воду, дать закипеть, высыпать грибной порошок (лучше брать на основе белых грибов) и опустить в кипящую воду порезанную морковку.

Теперь мы будем делать зажарку. Для этого мелко порежем бекон, идеально брать сырокопчёный.

Теперь порежем лучок, постарайтесь сделать это как можно мельче.

Влить на сковороду растительное масло, добавить лук и обжарить до красивого золотистого цвета. Далее к луку выкладываем бекон. Когда он полностью прожарится, выкладываем всё со сковороды в кастрюлю.

Как только наш бульон закипит, опускаем в него пельмешки, солим по вкусу, добавляем все остальные ингредиенты. Дожидаемся закипания и варим после этого не более 10 минут, не давая пельмешкам развариться.

При подаче к столу украсить суп с пельменями мелко порезанной зеленью – это может быть укроп или петрушка.

Сытный и рыбный суп с пельменями грибной – пошаговый рецепт с фото

Если вам нравится сытный густой грибной суп, но вы не прочь попробовать и пельмешки, то можете совместить оба эти блюда в единое целое. И сварить на ужин удивительный грибной суп с пельменями. Думаю, семья обязательно оценит все ваши старания.

Что понадобится:

  • картофель — 2 шт.,
  • морковь — ½ шт.,
  • вёшенки — 50 г,
  • лук репчатый — ½ шт.,
  • шампиньоны — 50 г,
  • сливочное масло,
  • растительное масло,
  • соль — по вкусу,
  • перец черный — по вкусу,
  • пельмени с телятиной — 150 г,
  • петрушка — небольшой пучок,
  • зеленый лук — небольшой пучок.

Чтобы суп оказался вкусным и на самом деле полюбился вашей семье, идеально сочетать в нём шампиньоны и вёшенки.

Как готовить

В кастрюлю налить воду. Почистить и порезать картофель, выложить в кастрюлю.

Порезать грибы, лук и морковку. Обжарить всё на сливочном масле. Добавить готовую зажарку в суп, когда картофель полностью сварится.

Посолить, по вкусу добавить чёрный перец и дать закипеть.

Выложить сразу же пельмени и варить примерно 10 минут. Пельмени лучше выбирать из жирного хорошего мяса.

Добавить петрушку, снова попробовать на соль, разлить по тарелочкам и подавать к столу.

Холостяцкий суп с пельменями – простой рецепт с фото

Даже если у вас пока нет семьи, вам нет необходимости постоянно питаться в дешёвых забегаловках и кафе вкусное, горячее и аппетитное блюдо можно сварить дома буквально за 30 минут.

Что понадобится:

  • пельмени 250-300 грамм,
  • головка репчатого лука,
  • две картошки,
  • одна морковь,
  • сливочное масло (для жарки),
  • лавровый лист,
  • свежая зелень.

Этого количества супа хватит на три порции, поэтому можете смело приглашать в дом друзей или родителей, чтобы похвастаться вашим первым кулинарным шедевром.

Как готовить

Воду, полтора литра, налить в кастрюлю и поставить на огонь.

Пока вода закипает, морковку натереть на тёрке, лук порезать мелкими кубиками. Обжарьте оба овоща на сливочном масле.

В кипящую воду выложить почищенный и порезанный на дольки картофель.

Когда картофель сварится, к нему выкладываем наши замороженные или свежеприготовленные пельмешки. Даём им повариться 5 минут.

Выкладываем зажарку со скороды, кладём лаврушку, солим и перчим при необходимости. Добавляем порезанную свежую зелень и тут же подаём к столу. Получается невероятно вкусное и простое блюдо, которое по силам каждому холостяку!

Видео-рецепт: быстрый и сытный суп «Пельменный» на скорую руку

Для тех, кто не очень любит читать, а предпочитает смотреть видео, я припасла вот такой вот простой рецептик, который наверняка понравится всем, у кого нет времени для того, чтобы долго стоять у плиты.

Суп получается вкусным, наваристым, а если использовать уже готовые пельмешки, то готовится очень быстро. Обязательно попробуйте приготовить это первое блюдо вот по этому рецепту.

Суп с пельменями и плавленым сыром – рецепт для профессионалов!

Если вам хочется разнообразить своё меню, и сварить не совсем привычный супчик, то вы можете смело воспользоваться вот таким вот современным вариантом этого полезного и вкусного блюда.

Что понадобится:

  • бульон — 1,5 литра;
  • лук репчатый — 1 головка;
  • морковь — 1 штук;
  • картофель — 2-3 штуки;
  • масло растительное — 2 ст ложки;
  • пельмени — 20 штук;
  • лавровый лист — 1 штука;
  • сыр плавленный для супа — 1 штука;
  • перец черный молотый — по вкусу;
  • зелень — по вкусу.

При желании бульон можно заменить водой. А можно брать любой, какой вам больше нравится – куриный, говяжий, грибной.

Как готовить

Лук и морковку порезать на мелкие кубики, обжарить на масле на сковороде.

Картофель порезать средними кубиками, предварительно очистив.

Выложить картофельные кубики в бульон. Далее выложить поджаренные овощи со сковороды.

Сырок натереть на тёрке и также отправить в кастрюлю, где уже кипит вода.

Дожидаемся того момента, пока все овощи сварятся. Теперь добавляем пельмени.

На одну порцию можно использовать до 6 штук.

После закипания выждать 7 минут, разлить супчик по тарелкам и подавать к столу горячим с зеленью в качестве украшения.

Действительно, суп с пельменями может быть самым разным. и среди всех представленных вариантов каждый найдёт тот рецепт, который идеально подойдёт ему. Ведь первые блюда из пельменей готовятся не так часто, как, например, суп с фрикадельками. А мне будет приятно почитать ваши отзывы об этом блюде.

Как приготовить вкусный суп из пакетика? | Еда и кулинария

Но это — быстрый обед для ленивых или особо торопящихся граждан. А тем, кто любит готовить со смаком или просто хочет добавить особого аромата во вкус первого блюда, могу посоветовать готовить супчик так:

1. Наливаем воды в небольшую кастрюльку (ну, тут в зависимости от того, сколько супа вы хотите… Исходим из расчета 1 литр воды на один пакетик), ставим на огонь и закрываем крышкой.

2. Пока вода греется, чистим 4−5 среднего размера картофелин (в пропорции 2 средних картофелины на 1 литр воды) и режем кубиками.

3. Затем нарезаем ломтиками сало (если есть) или шинкуем грудинку, закладываем в кастрюлю с водой и вновь накрываем крышкой.

Фото: Depositphotos

4. Когда вода вскипит, снимаем пену и закладываем кубики картошки в бульон. Затем всыпаем в кастрюльку суповую массу и размешиваем наполовину готовый суп. Бульон должен быть красивого аппетитного желтого цвета и иметь соответствующий аромат

5. Проверяем количество соли на вкус. В принципе, соль входит в состав супового порошка, но при избыточном количестве воды бульон получается недосоленным, поэтому досыпьте ее сами — столько, сколько вам кажется нужным.

Супчик варится где-то минут 15−20. И за пару минут до готовности для придания нашему бульону более яркого аромата и вкуса добавляем 1−2 листа лаврушки и 2 горошины черного перца. Пусть это все вместе прокипит еще 2−3 минуты и все — суп готов! Приятного аппетита!

Есть и второй вариант простого рецепта вкусного супа из пакетика:

1. Наливаем воды в кастрюльку. Опять же, в соответствии с пропорцией 1 литр воды на пакетик супа. Ставим кастрюлю с водой на огонь, накрываем крышкой.

2. Пока вода греется, чистим картофелины (опять в той же пропорции) и нарезаем их, на доске или в руках, кубиками. Затем чистим небольшую морковку и режем ее мелкими кубиками (так вкуснее, чем на терке).

3. Чистим луковицу репчатого лука и мелко шинкуем на доске. Лук и морковку обжариваем в подсолнечном масле на сковороде.

4. Как только вода закипит, закладываем туда и картофель, и лук с морковкой. Медленно помешивая бульон, высыпаем суп из пакетика в кастрюлю. Пробуем на количество соли, добавляем, если недостаточно, на ваш взгляд.

5. Варим 15−20 минут, минуты за 2 до готовности добавляем свежий или сушеный укроп, можно и петрушку — что есть под рукой. Кипятим еще пару минут — и суп готов!

Фото: Depositphotos

Приятного аппетита!

P. S.Это блюдо не для экономии денежных средств в кризисное время и не диетическая пища, а просто супчик для тех, кому надоело однообразие, а в доме нет мяса для наваристого бульона. Было бы желание и творческий подход. Сама суповая основа из пакетика может сойти за универсальную приправу или как бульонный кубик: добавляет свой оригинальный вкус и аромат.

20 простых рецептов супа для уютного комфорта

Произнесите слово «суп», и у многих поваров оно вызовет в воображении видения наклоненных буббов, abuelitas или omas, которые часами помешивают в кастрюлях, добавляя миллионы специальных ингредиентов и воодушевляя своих внуков. просто иметь еще одну чашу. У большинства поваров в наши дни нет такого времени, но, к счастью, приготовление восхитительного домашнего супа не должно быть трудным или трудоемким.

Начнем с того, что нам повезло, что в наших продуктовых магазинах и на фермерских рынках представлен широкий ассортимент ингредиентов, а также доступ к общему вкусу и тысячам рецептов всего за несколько кликов.

Но поскольку выбора слишком много, мы сузили его до этих 20 простых рецептов супа, которые оптимизированы для более быстрого приготовления кухни без ущерба для вкуса или удовольствия. Большинство из них готово на плите или в кастрюле быстрого приготовления менее чем за час, некоторые варится без присмотра в мультиварке в течение части дня, и все они вкусные и стоят (минимальных) усилий. Вообразите их как дистиллированную мудрость кулинаров по будням многих бабушек.

Примечание. Планшет Yummly Meal Planner доступен для платных подписчиков.

Перейти к:

Советы по приготовлению супов, экономящие время >>

Супы с овощами >>

Весь мир любит куриный суп >>

Один картофель, два картофеля, три картофеля… суп! >>

Сытные супы на ужин >>

Веганский суп золотое дно! >>



Суповые подсказки для экономии времени

Хотите сэкономить больше времени? Следуйте этим простым советам:

  • Разбрызгивайте предварительно вымытые и упакованные в пакеты продукты. Открыть сумку и бросить ее содержимое в кастрюлю было сказкой во времена наших бабушек, но сегодня это возможность сэкономить время.

  • Ищите предварительно приготовленные ингредиенты. В продуктовых магазинах сейчас может не быть салатных батончиков, но в некоторых продаются упакованные в коробку комбинации нарезанного сельдерея, моркови и других предварительно нарезанных ингредиентов, которые могут подорвать вашу мизансилу.

  • Найдите хорошо укомплектованную кладовую. Многие из приведенных ниже рецептов требуют консервированных помидоров, бобов, бульона и уже приготовленного мяса.Прочная кладовая и холодильник с такими основными продуктами, как сальса и курица-гриль, означают, что все едят быстрее, без лишних походов в магазин.



Veggie-forward супы

Суп может стать отличным способом дополнить комфортную пищу полезными овощами. Приведенные ниже простые овощные супы с вегетарианским вкусом позволяют легко съесть более широкий спектр полезных для вас радуг.


Похлебка из цветной капусты

В этом мясном похлебке картофель обменивается на цветную капусту, благодаря чему суп из цветной капусты превращается в овощное блюдо с низким содержанием углеводов.Но он гарантирует вкусный результат, если начать с небольшого количества масла и использовать бекон в качестве гарнира.


Французский луковый суп

В этом классическом деревенском стиле используется около 10 ингредиентов, что дает посетителям возможность почувствовать себя очень континентальным. Кроме того, объем лука дает поварке возможность попрактиковаться в навыках ножа (и выкрикнуть всю свою печаль), нарезав тонкими ломтиками на 2 ½ фунта. Если на сегодня слишком много слез, воспользуйтесь узким режущим лезвием кухонного комбайна, чтобы сделать работу быстрее.Нужен вариант предварительной сборки? Накануне карамелизируйте лук, поставьте в холодильник на ночь, а затем продолжите рецепт.


Самый лучший сырный суп с брокколи

Хотя это займет всего 30 минут, если вы хотите, чтобы этот сырный суп собрался еще быстрее, не стесняйтесь покупать предварительно нарезанный лук, морковь и сельдерей, а также пакет нарезанных и промытые соцветия брокколи. И хотя многие рецепты супа из брокколи и чеддера требуют пюре из смеси перед подачей на стол, этот позволяет овощам сохранять свою форму для текстурного контраста в каждом укусе.


Блаженный суп из мускатной тыквы и мультиварки

Этот крем-суп требует нескольких ингредиентов и не содержит молочных продуктов; сочную текстуру он получает благодаря кокосовому молоку и двум видам кабачков. Лучше всего то, что они не нуждаются в пилинге! Приготовление овощей в мультиварке с бульоном позволяет легко вычерпать мякоть — тогда можно быстро приготовить пюре и подать к столу.



Весь мир любит куриный суп

Есть ли кухня, в которой не рекламируется версия этого культового блюда? Хотя вкусы разных народов мира сильно различаются, мы все можем согласиться с тем, что любовь бабушки очень похожа на куриный суп.Побалуйте себя и своих близких этой едой для максимального комфорта.


Суп быстрого приготовления с курицей и тортильей

Купленный соус энчилада быстро объединяет этот суп, при этом сохраняя подлинный вкус (настоящий вкус)! И это не намного проще: быстро обжарьте лук в оливковом масле в Instant Pot, затем добавьте соус, курицу, консервированный перец чили, бульон, специи и консервированные помидоры и черную фасоль. Варить 9 минут; затем, когда давление будет сброшено, возьмите чипсы и подавайте!


Сливочный куриный грибной суп

В этом курином супе уже много чего происходит, но грибной пунш умами выводит его на новый уровень (попробуйте его с любимыми грибами).Сливочный сыр придает сочность, а свежий розмарин, петрушка и тимьян уравновешивают более сердечные элементы, сохраняя яркость вкуса.


20-минутный куриный фо

Для правильного приготовления большинства бульонов фо требуется более шести часов, но это быстрое вливание продуктового магазина довольно близко к реальному. Варите бульон с чили, свежим имбирем и рыбным соусом, пока рисовая лапша размягчается, а курица готовится на плите, и вы получите вкусный вариант куриного супа с лапшой в Юго-Восточной Азии, приготовленный за считанные минуты.Посыпка свежей зелени и веселый отжим лайма добавляют завершающие штрихи.


Лимонный куриный суп с орзо

Этот греческий суп по вкусу напоминает средиземноморское солнце с яркими нотами лимона и свежего укропа, добавленными в конце. Добавление орзо напоминает успокаивающий рисовый суп. Использование мяса из купленной курицы-гриль позволяет приготовить блюдо менее чем за 30 минут, а использование яиц в качестве загустителя придает этому суповому телу без мучнистой пасты.



Одна картошка, две картошки, три картошки… суп!

Скромный картофель, один из самых удобных блюд западного мира, сияет в простых рецептах картофельного супа, представленных ниже.Быстрая очистка и грубая нарезка, и все готово.


Суп из картофеля и лука-порея

Этот волшебный суп из пяти ингредиентов не только вкуснее горстки ингредиентов, но даже израсходует остатки еды! Таинственная алхимия (да, рецепт) превращает вчерашнее картофельное пюре в элегантный французский суп менее чем за 25 минут. Вымойте лук-порей в мгновение ока, сначала нарезав его, затем промойте в миске с холодной водой, прежде чем достать шумовкой. Вуаля!


Африканский суп из сладкого картофеля

Элегантный, согревающий и содержащий загадочный ингредиент с повышенным содержанием белка — это арахисовое масло! — этот уютный суп также богат витамином А, благодаря сладкому картофелю и красному перцу.Все его ингредиенты можно найти на местном рынке, и он собирается менее чем за 40 минут.


Запеченный картофельный суп, загруженный в медленноварку

Этот сытный картофель сочетает в себе все вкусы лучшего печеного картофеля в кремообразной тарелке супа. В простом рецепте используется всего 10 ингредиентов, и требуется совсем немного времени на подготовку, чтобы обжарить ароматные овощи, прежде чем вы бросите все в мультиварку. Чтобы сделать его безглютеновым, вы можете заменить универсальную муку безглютеновой смесью для выпечки, такой как Cup4Cup, чтобы загустеть суп.



Для тех случаев, когда легкая кремовая тарелка супа не кажется достаточной едой, эти рецепты сытные, сытные и легкие для приготовления, будь то на плите или в мультиварке.


Crock Pot Taco Soup

Не позволяйте списку ингредиентов запугать вас, этот семейный фаворит в основном включает в себя встряхивание некоторых приправ и проворачивание консервного ножа на несколько минут. Этот мастер тушения, мультиварка, максимально использует скромную пищу для получения землистого, согревающего и забавного супа.


Самый простой овощной, говяжий и ячменный суп, приготовленный в медленноварке.

Этот суп для основного блюда — один из самых простых в приготовлении, с удовлетворительными результатами, для приготовления классической американской трапезы требуется лишь кусок хрустящего хлеба и темное пиво. У вас есть возможность готовить его восемь часов на слабом огне или четыре часа на сильном.


Тосканский суп из белой фасоли с колбасой и капустой

Это сытное итальянское блюдо из одного блюда является мощным источником питания, богатым белком, железом и клетчаткой.Сочетание белой фасоли с зеленью и небольшим количеством макарон идеально подходит для согревания желудка и духа. Это традиционное тосканское сочетание. Не забудьте добавить сверху пармезана.


Chicken Pot Pie Chowder

Этот обтекаемый гибридный пирог-похлебка станет любимым блюдом всей семьи через час и отлично использует замороженные овощи — никто не догадается, что вы вытащили сумку из морозильной камеры! Выдвижное упакованное бисквитное тесто также не требует раскатывания и смятия корочки.



Веганский суп золотое дно!

Суп — это простой способ окунуться в веганские воды, и он может быть первым блюдом, если вы не решаетесь полностью использовать растительную пищу. Независимо от того, какой у вас стиль, эти простые рецепты помогут вам съесть больше овощей и бобовых.


Суп из красной чечевицы

Ах, нежная чечевица. Этот тонкий пульс насыщен железом и кальцием — питательными веществами, которые труднее найти веганам. В этом быстром овощном бульоне и консервированном томатном супе используется красная чечевица, на приготовление которой уходит столько времени, сколько нужно для того, чтобы морковь стала мягкой.


Тайский пряный тыквенный суп

Этот универсальный 20-минутный тайский суп поставит вас на сиденье водителя, если вы соблюдаете особую диету: естественно, без глютена и кето-дружественных продуктов, без лишних замен и тепла красного тайского. Паста карри быстро смягчается консервированным тыквенным пюре. Иммерсионный блендер создает бархатистую текстуру, а добавление лайма в конце добавляет яркости.


Мисо-суп с имбирем

Мисо-паста — это ферментированный продукт, что означает, что этот суп может способствовать здоровью кишечника.Брожение также добавляет сложности 30-минутному рецепту. Нет репы? Не стесняйтесь менять равное количество мизуны, рукколы, мангольда или капусты.


Леблеби (Североафриканский суп из нута)

Этот тунисский суп традиционно подавали на завтрак с яйцом-пашот сверху, но он вкусен в любое время дня — и вам не нужно добавлять яйцо. Здесь он подается с вихрем дымной, острой хариссы сверху, но немного маринованных овощей также будет восхитительно.Чтобы сэкономить время, вместо того, чтобы начинать с сушеного нута, просто откройте три банки нута объемом 15 унций, слейте воду и промойте.


Суп из черной фасоли, 5 ингредиентов

Мексиканские ароматы вдохновляют этот простой суп, на приготовление которого уходит около 15 минут, но при этом он обладает удовлетворительной глубиной вкуса. Сальса является основным ингредиентом, поэтому выберите свой любимый, чтобы определить уровень тепла. Суп можно настраивать бесконечно — щепотка орегано может быть неплохой, а для большей привлекательности вы можете добавить половину чайной ложки копченой паприки.



Одержимость супом

Ознакомьтесь с этими соответствующими статьями Yummly, чтобы узнать больше рецептов супа:

Achoo! 23 рецепта куриного супа, которые помогут вам пережить холодный сезон

Эти куриные супы — именно то, что прописал доктор. Кроме того, вам захочется их съесть, даже если вы здоровы!

Супы быстрого приготовления и тушеные блюда, которые соберут более чем

Становится прохладно, так что согрейтесь сытными блюдами прямо из скороварки. Мы рады накормить вас одними из лучших рецептов супа быстрого приготовления и тушеного мяса на Yummly!

Руководство по гамбо: 29 рецептов каджунского, креольского и творческого гамбо

Гамбо или джамбалайя? Каджунский или креольский стиль? Еще не запутались? Узнайте все об этих знаменитых тушеных блюдах юга, а затем съешьте свое южное сердце с одним из этих сказочных рецептов гамбо.


Здоровые, быстрые и простые рецепты супов

Здоровые, быстрые и простые рецепты супов | EatingWell Перейти к содержимому

Навигация вверх

Закройте это диалоговое окно

Исследуйте EatingWell

Выбор персонала

Легкий итальянский свадебный суп

Забудьте о фрикадельках размером с мрамор, которые вы найдете во многих вариантах этого супа. В этом простом рецепте они полноразмерные, с полным вкусом и большим количеством начинки.

Заряженный суп начо из черной фасоли

Добавьте в банку супа из черной фасоли свои любимые начинки начо, такие как сыр, авокадо и свежие помидоры.Немного копченой паприки добавляет смелый вкус, но вы можете заменить его любыми теплыми специями, которые вам нравятся, такими как тмин или порошок чили. Ищите суп, который содержит не более 450 мг натрия на порцию.

Суп с курицей и белой фасолью

И снова цыплята-гриль действительно могут облегчить напряжение обеда — особенно в этом итальянском супе, который требует кусочка хрустящего хлеба и бокала красного вина.

Easy Butternut Squash Soup

Легкое прикосновение коричневого сахара делает этот простой суп, который приобретает кремообразную консистенцию за счет пюре из кабачков и обезжиренного сгущенного молока.

Крем супа из брокколи

Этот простой и полезный рецепт супа из брокколи приобретает вкус смеси ароматных овощей, включая лук-порей и сельдерей. Использование погружного блендера (или обычного блендера) придаст ему гладкую кремообразную текстуру. Наслаждайтесь этим несложным домашним кремом из супа из брокколи в качестве успокаивающей закуски или сочетайте его с бутербродом или салатом на обед или ужин.

Гороховый суп

Простой гороховый суп станет элегантным началом весеннего обеда.Это также отличный способ использовать замороженные овощи, когда продуктовый отдел выглядит уныло.

Бульонная китайская лапша

Это блюдо было навеяно китайской лапшой Дан Дан — свиной фарш и лапша в остром бульоне. Мы используем фарш из индейки и для удобства опускаем традиционный сычуаньский перец горошком, но добавляем горячее кунжутное масло. Вместо этого используйте поджаренное кунжутное масло, если хотите мягкую лапшу.

Сытный томатный суп с фасолью и зеленью

Чесночная капуста и сливочно-белая фасоль превратят простой консервированный томатный суп в 10-минутный обед или ужин, который действительно удовлетворит вас.Для более сытной текстуры используйте суп с кусочками помидоров. Ищите бренд с низким или пониженным содержанием натрия, с содержанием натрия не более 450 мг на порцию.

Острое жаркое с тофу

Разогрейте холодный вечер этим легким, но сытным блюдом из одного котелка. Тофу впитывает аромат этого ароматного пряного бульона, делая его совсем не мягким. Ищите свежую лапшу в китайском стиле в холодильнике вашего супермаркета вместе с обертками из вонтона.

Vegan Pumpkin Soup

Этот веганский тыквенный суп, наполненный специями и сливочными кешью, может стать легким ужином в будние дни или превратить его в основное веганское блюдо, достойное праздничного ужина, подав его в выдолбленной свежеобжаренной тыкве.

Pasta e Fagioli с лапшой рамен быстрого приготовления

Овощи быстрого обжаривания, консервированные помидоры, сушеный орегано и консервированные бобы за считанные минуты превратят суп из лапши рамен в этот классический итальянский фаворит. Чтобы сократить потребление натрия, ищите разновидности рамена с содержанием натрия менее 600 мг на порцию или используйте меньше пакета приправ.

Вдохновение и идеи

76634.jpg

Egg Drop Soup

Чеснок и имбирь бульон этого яичного супа готов через 30 минут.

Подробнее

77395.jpg

Равиоли и овощной суп

Свежие или замороженные равиоли приготовятся за считанные минуты и превратят легкий овощной суп в основное блюдо.

Подробнее

4179209.jpg

Пряный рамен Чашка лапши

Сделайте свою собственную чашку супа быстрого приготовления дома по этому вегетарианскому рецепту рамена. Упакуйте сразу несколько банок, чтобы взять с собой на работу, чтобы легко перекусить в течение недели.

Все полезные, быстрые и легкие рецепты супов

Мисо овощной суп

Тофу, рис и множество овощей превращают мисо-суп из легкого гарнира в блюдо, достаточно основательное, чтобы вы остались довольны.

Японская миска с курицей и луком для риса

Вот квинтэссенция японской домашней кухни: ароматный, богатый белками бульон, который подается с рисом. По общему признанию, японская кулинария сильно зависит от сахара — для менее традиционного вкуса вы можете уменьшить или даже отказаться от сахара.

Равиоли и овощной суп

Свежие или замороженные равиоли приготовятся за считанные минуты и превратят этот легкий овощной суп в основное блюдо. Ищите цельнозерновые или цельнозерновые равиоли в охлаждаемом или замороженном отделении супермаркета.Тортеллини также можно использовать вместо равиоли. Рецепт Нэнси Бэггетт для EatingWell.

Кисло-сладкий суп из говядины и капусты

В этом полезном кисло-сладком супе сочетаются говядина, тмин, сладкий перец и капуста — ингредиенты, которые используются во многих немецких блюдах. Его особенно приятно подавать с хрустящим ржаным хлебом. Чтобы суп получился еще более сытным, добавьте вместе с капустой нарезанный кубиками приготовленный картофель. Рецепт Нэнси Бэггетт для EatingWell.

Карри-суп из тыквы и курицы

Красная паста тайского карри придает этому простому супу жар и глубину вкуса.Если хотите, откажитесь от курицы и шпината, чтобы суп из первых блюд стал еще проще.

Овощной суп быстрого приготовления

Этот простой рецепт супа быстро готовится благодаря использованию электрической скороварки или мультиварки, например Instant Pot. Он упаковывает тонны сытных овощей без потери калорий. Кроме того, он полностью растительный. Если вы не едите вегетарианец, добавьте немного сыра пармезан или песто, чтобы добавить еще больше аромата.

Instant Pot Cream of Carrot Soup

Этот восхитительный и полезный крем из морковного супа занимает всего 15 минут активного времени благодаря Instant Pot (или любой другой скороварке).Чтобы блюдо получилось еще проще, используйте погружной блендер для приготовления пюре из супа — вам нужно будет очистить только вставку Instant Pot после приготовления. Подавайте этот суп в качестве закуски к праздничной трапезе или с хрустящим хлебом и салатом на ужин в любой вечер.

Биск из сладкого картофеля и арахиса

Этот вкусный вегетарианский суп из сладкого картофеля вдохновлен ароматами западноафриканского арахисового супа. Нам нравится добавленный острый зеленый перец чили, но иногда он может быть очень острым. Лучше сначала откусить небольшой кусочек и добавить по вкусу.Попробуйте нарезанный арахис и зеленый лук для другого гарнира. Подавать со смешанным зеленым салатом с винегретом.

Карри-суп из мускатной тыквы и хрустящего халлуми

Воспользуйтесь преимуществами полезных полуфабрикатов, таких как овощные супы-пюре, чтобы приготовить полезную еду за считанные минуты. Мы усиливаем вкус супа из ореховой тыквы в коробках с помощью порошка карри, а затем добавляем в него неотразимый сыр халлуми. Подавать с тёплым цельнозерновым лавашем.

Холодный суп из огурцов

Пахта и свежая мята делают этот охлажденный суп освежающей закуской летом.

Быстрый французский луковый суп для двоих

Объедините все семейство луковых — лук, лук-порей, чеснок — в этом более простом и сердечном варианте французского лукового супа. Если вы всегда находили традиционную начинку из плавленого сыра слишком пугающей, чтобы попробовать ее дома, вы найдете эту версию удобной для пользователя; просто посыпьте поджаренный хлеб сыром и полейте суп, чтобы он растопился. Добавление нута делает его достаточно сытным для основного блюда.

Куриный суп с лапшой с 5 специями

Этот рецепт куриного супа в азиатском стиле состоит из сои, порошка с пятью специями и имбиря, которые добавляют ароматный пунш без добавления большого количества калорий или жира.

Куриный суп по-корейски

Этот быстрый и простой рецепт острого куриного супа готовится из оставшейся курицы, приправленной чесноком, имбирем и острым соусом.

Овощной суп с зеленым карри

В этом очень простом рецепте тайского супа с лапшой просто полейте пасту и овощи горячим бульоном со вкусом карри. Овощи сохраняют свою хрустящую корочку, и вы получаете быстрый, сытный суп. Не стесняйтесь добавлять курицу, креветки или тофу для дополнительного белка, если хотите.

Суп из белой фасоли и колбасы

Приготовьте это полезное для сердца второе блюдо из белой фасоли и колбасного супа со свежим луком. Если у вас очень мало времени, поищите замороженный нарезанный лук, который можно за секунды добавить в супы и тушеные блюда.

Суп из брокколи, бобов каннеллини и чеддера

Пюре из белых бобов в этом супе из брокколи придает ему кремообразную консистенцию, поэтому для работы вам не понадобятся груды сыра. Подавать с хрустящей цельнозерновой булочкой и стаканом зимнего эля.

Домашний куриный суп с лапшой рамен

Превратите консервированный суп из куриной лапши в миски быстрого приготовления, добавив свежий имбирь, хрустящие овощи, зелень и вареное яйцо всмятку. Ищите суп с низким содержанием натрия, который содержит 450 мг натрия или меньше на порцию.

Мясной итальянский овощной суп

Этот простой в приготовлении суп из одной кастрюли настолько полон говядины и овощей, что его почти можно назвать тушеным мясом. Фасоль, грибы, капуста, куски помидоров и говяжья вырезка будут бороться за место на каждой ложке.

Сливочный суп из спаржи и картофеля

В этом быстром рецепте супа из спаржи картофель придает сливки без добавления сливок. Удвойте или утроьте этот суп и заморозьте остатки для быстрого обеда.

Крем-суп из редьки

В этом рецепте крем-супа из редиса редис обжаривается и протирается с картофельным пюре, в результате получается бархатистый, полезный суп. Приготовление редиса также снижает горечь и оставляет много сладких землистых оттенков.Редис меньшего размера придаст супу красивый розовый оттенок, как на фото, а более крупный редис сделает суп почти белым.

Минестроне с итальянской колбасой и песто

С двумя полуфабрикатами — полуфабрикатом из куриной колбасы и охлажденным песто из базилика — вы можете превратить обычный консервированный суп минестроне в обед или ужин, который удовлетворит и уникален. Сканируя проходы с консервированными супами, ищите полезные супы, которые содержат менее 450 мг натрия и более 3 г клетчатки на порцию на 1 чашку.

Закройте это диалоговое окно

Поделиться и многое другое

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

11 рецептов супа мультиварки для комфорта, питания и удовольствия

Добро пожаловать в Set It & Forget It, серию статей о том, как мы полагаемся на наши мультиварки, мультиварки и плиты для получения здоровой дозы комфорта Готовка.

* *

Вам очень нужна теплая, успокаивающая еда после долгого рабочего дня? В плохую погоду и ищете что-нибудь острое, чтобы очистить носовые пазухи? Ищете легкий ужин с минимальным списком ингредиентов, который по вкусу соответствует вашим часам работы? Эти 11 супов-мультиварок проверяют все эти флажки — и еще несколько.

1. Куриный суп в медленноварке с имбирем и фенхелем

Для начала, куриный суп, который можно приготовить от начала до конца в мультиварке. Много натертого имбиря и чеснока придают ароматный аромат этому бульону, затем к вечеринке присоединяются тонко нарезанные как бритва фенхель и зеленый лук. Чтобы добавить немного протеина, добавьте измельченную вареную курицу — отлично подойдут остатки вчерашнего вечера или гриль из продуктового магазина. Установите крышку на мультиварку, и все готово. Чтобы подать, вернитесь через несколько часов, чтобы сделать суп ярче, добавив в него большое количество лимонного сока, а затем разлейте его по тарелкам с приготовленной лапшой соба или коричневым рисом.Для финального блеска сбрызните хрустящую пряную хрустящую корочку с чили. Престо: суп в будние дни, который на вкус такой, как будто вы возились с ним весь день.

2. Веганский тушеный томатилло в медленноварке

Основа этого тушеного мяса начинается со смешанных халапеньо, томатильо и кинзы, которые образуют зеленую пасту. Это наливается в мультиварку с обычными подозреваемыми в тушении, такими как масло, бульон (овощной!), Лук, чеснок, а также две банки фасоли. Хотя в этом рецепте любые бобы будут иметь прекрасный вкус, здесь я использую те, которые вы можете найти в чили, особенно пинто и черный.После того, как тушеное мясо сварится, медленно измельчите большую часть бобов в картофелесушителе. В результате высвобождается крахмал, который еще больше загустит рагу. Вы можете подавать это блюдо с любым вареным зерном, например с рисом или киноа, но я думаю, что измельченные чипсы из тортильи — лучшее дополнение.

3. Паста и фасоли в медленноварке

Pasta e fagioli названо так, потому что это буквально суп из «макарон с фасолью». Когда суп попал в итальянско-американские районы Соединенных Штатов, фаджиоли (или фосуле) превратился в «фазул».»Этот суп можно полностью приготовить в мультиварке, но для большей глубины вкуса обжарьте лук, морковь и чеснок отдельно на сковороде. Если вы не планируете доедать весь суп сегодня вечером, приготовьте пасту отдельно, пока не станет почти al dente, затем переложите макароны и суп в миски, храня остатки отдельно.Если вы допилите весь суп сегодня вечером, перемешайте сухие макароны прямо в мультиварке.

4. Куриный суп с пармезаном в медленном приготовлении

Если вы часто заказываете в итальянско-американском ресторане курицу по-парм, этот суп для вас.Откажитесь от макарон и подавайте это блюдо с хрустящим хлебом, чтобы получился сэндвич, если это вам больше нравится, но в любом случае добавьте много пармезана.

5. Греческий чечевичный суп в медленноварке от Eleni Vonissakou

Мультиварки любят чечевицу, в этом нет никаких сомнений. И динь-динь-динь: у вас, наверное, уже есть все необходимое для этого до смешного простого супа на кухне (коричневая чечевица, бульон, лук, томатная паста, оливковое масло и специи). Подавать с любым хлебом или вареным зерном и крошкой феты или большой ложкой йогурта.

6. Средиземноморское тушеное блюдо из куриных бедер в медленноварке

Хорошо, мы знаем, что это тушеное мясо, а не суп, но на самом деле, тушеное мясо не просто более густой суп? Не зацикливайтесь на этом. Куриные бедра без костей и кожи становятся измельченными и нежными после долгого приготовления с помидорами, оливками каламата и артишоками.

7. Мультиварка Марты Стюарт Том Кха Гай

Всеми любимый сливочно-кисло-пряный суп — это откровение после нескольких часов в мультиварке.Если вам не нравится курица, попробуйте вместо этого использовать рваный твердый тофу.

8. Овощной суп из чечевицы и корня в медленноварке

Сытный вегетарианский суп с добавлением чечевицы, сельдерея, пастернака и пармезана (сыр и цедра !). Это один из тех простых холодных обедов или ужинов, которые вы приготовите один раз, а затем добавите к своей еженедельной ротации.

9. Сливочный суп из цветной капусты и сладкого картофеля в медленноварке

Этот сливочный, сытный, на 100% веганский суп — идеальное блюдо, которое можно приготовить утром на выходных.Представьте, что вы находитесь в симпатичном кафе, и подавайте его с лимонной зеленью и толстыми ломтиками тоста.

10. Острый и кислый суп с лапшой и шиитаке медленного приготовления

Этот классический суп представляет собой полноценную еду в миске — грибы, капуста, тофу, лапша, плавающие в остром овощном бульоне, ждущие, чтобы их съели.

11. Чечевичный суп с марокканскими специями в медленноварке

Тмин, кориандр, куркума и корица придают пикантный вкус этому супу из чечевицы и цветной капусты.Рецепт требует шпината, но подойдет любой зеленый, который у вас есть под рукой. Сделайте это заранее и дайте ароматам смешаться, а затем добавьте свежее лимонное соку и кинзу, а затем сделайте это прямо перед подачей на стол.

50+ Уютных рецептов супа быстрого приготовления

Рецепты супа быстрого приготовления удобны, ароматны и содержат ваши любимые виды мяса, бобов, овощей и злаков.

Нет необходимости подавать семейный суп из консервной банки, когда многие из этих простых рецептов супа в скороварке могут быть на столе менее чем за 30 минут!

50+ ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ МОМЕНТАЛЬНЫХ СУПОВ

Нет ничего лучше, чем запихнуть в горячую миску домашнего супа! Используйте свою электрическую скороварку или посуду быстрого приготовления с этими ароматными рецептами супа, которые понравятся вашей семье!

Эти рецепты супа быстрого приготовления на вкус так, как будто они тушились в течение нескольких часов на плите, и работают с электрическими скороварками любой марки, включая Instant Pot , Ninja Foodi и Mealthy MultiPot .

Вот почему мы собрали более 50 лучших рецептов супов, которые можно приготовить в скороварке.

У нас есть быстрый обед в будние дни , вкусное первое блюдо, для особых случаев и даже вкусный рецепт больших партий для замораживания и приготовления еды.

Нам нравится кремовая консистенция и текстура, которые картофель придает домашним супам. Вот почему я думаю, вам понравятся наши самые популярные рецепты супов, в том числе суп с кусочками картофеля и сыром, тушеная говядина по старинке и суп с кусочками сладкого картофеля и сыром.

Что может быть лучше, чем услышать слова «суп» и «лапша» в одном предложении? Это просто вызывает в памяти самую утешительную сцену. Наши рецепты классического куриного супа с лапшой быстрого приготовления, садового минестроне и сливочного супа из мускатной тыквы с курицей и орзо — фавориты публики.

Мы также любим мексиканские рецепты здесь, в «Скороварке сегодня», и суп — не исключение. Попробуйте наши рецепты острого куриного супа, куриного супа энчилада и белого куриного чили.

Рис и другие злаки также являются прекрасным дополнением к сытным домашним тушеным блюдам. Мы любим сочетать зерно с курицей в курином супе с диким рисом, говядину в овощном, говяжьем и рисовом супе и овощи в грибном и ячменном супе.

Некоторые из наших самых популярных рецептов супов включают итальянские фавориты, такие как сливочно-томатный суп с пармезаном, чоризо, суп из курицы и капусты, а также простой ароматный суп Zuppa Toscana.

Если вы ищете основы, прочтите наши инструкции по приготовлению бульона в скороварке.Вы можете приготовить насыщенный и ароматный овощной и куриный бульон в горшочке быстрого приготовления.

Ваша скороварка / Instant Pot — одно из лучших кухонных приспособлений, которое поднимет ваши навыки приготовления супа и тушеного мяса на новый уровень.

От основного домашнего бульона до кремовых тарелок с лапшой и сытных куриных супов и мясных рагу — все это лучшие и самые ароматные рецепты супов быстрого приготовления / скороварки, которые можно добавить в коробку с рецептами.

простых рецептов супа {плита и мультиварка!}

В этом сборнике простых рецептов супа есть все, что вам может понадобиться, чтобы пережить сезон супов — простые супы из плиты, а также простые супы из мультиварки! Во всех этих рецептах есть несколько ингредиентов или простые инструкции.

Я поделился своими любимыми рецептами куриного супа, а также рецептами супа в мультиварке. В этой коллекции есть и то, и другое! Все эти супы очень ЛЕГКО приготовить, будь то в мультиварке или на плите.

БОЛЬШЕ КОЛЛЕКЦИЙ: супы, супы из глиняных горшочков, полезные супы, куриные супы

Несколько ингредиентов, простые инструкции

Готовится ли суп в мультиварке часами, 30 минут на плите или где-то посередине, все эти рецепты очень легко приготовить.Для приготовления большинства из них не требуется много ингредиентов или шагов!

В эту коллекцию входят супы с курицей, овощами, говядиной, макаронами, рисом и др. В основном что-то для всех! Я знаю, что вы сможете найти несколько простых рецептов, которые понравятся вашей семье в холодный день.

Советы, как сделать их еще проще:

  • Чтобы приготовить суп как можно проще, я предпочитаю нарезать вареную курицу и говядину в морозильной камере. Вы также можете использовать консервированную курицу или измельченную курицу-гриль.
  • Еще один способ сделать эти супы еще проще — приготовить суп и хранить его в морозильной камере. Если суп можно предварительно заморозить, дополнительную информацию можно найти на страницах с отдельными рецептами.

Супы Easy Stove Top

Опять же, вы можете использовать предварительно приготовленную курицу, курицу-гриль или консервированную курицу в большинстве этих рецептов супа, чтобы сделать их еще проще!

Основное блюдо, Суп Рецепт куриного супа с лапшой

Этот рецепт домашнего куриного супа с лапшой — один из самых простых и вкусных рецептов с кусочками куриной грудки, сельдереем, морковью и домашней яичной лапшой.

Общее время: 1 час

Посмотрите этот рецепт Суп Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками — это ужин, который понравится всей семье. Вкусы пасты и фрикаделек идеально сочетаются, чтобы приготовить один вкусный и сытный суп.

Общее время: 30 минут

Посмотрите этот рецепт Суп Рецепт итальянского курино-овощного супа

Сытный итальянский курино-овощной суп наполнен ароматом. Это отличный вариант легкого супа, который подойдет в любой день года!

Общее время: 45 минут

Посмотрите этот рецепт Суп Рецепт сливочного супа из ветчины и фасоли

Если вам нравится ветчина и фасоль, то вам понравится этот суп.Вкус этого супа из ветчины и фасоли невероятно сливочный и вкусный, и он является воплощением изысканной еды.

Общее время: 50 минут

Посмотрите этот рецепт Суп Рецепт сырного куриного супа Альфредо

Easy Chicken Alfredo Soup превращает самую любимую пасту в суп! Это по-прежнему сливочно и вкусно !!

Общее время: 50 минут

Посмотрите этот рецепт Основное блюдо, Суп Рецепт супа из макарон с говядиной и томатами

Сытный и пикантный суп из макарон из говядины и томатов наполнен насыщенным ароматом.Для этого потребуется всего лишь горстка скоб для трусиков.

Общее время: 40 минут

Посмотрите этот рецепт Суп Рецепт куриного супа с баффало

Все вкусы вашей любимой закуски в этом восхитительном курином супе с буффало. Он такой сытный и на вкус как крылья буйвола!

Общее время: 30 минут

Посмотрите этот рецепт Основное блюдо, Суп Рецепт супа из куриных клецок

Наша любимая версия одного из самых классических рецептов супа — Курица с клецками! Этот простой и вкусный суп состоит из кусочков курицы и печенья, а также ваших любимых овощей!

Общее время: 30 минут

Посмотрите этот рецепт Суп Рецепт фаршированного перца

Все лучшие ингредиенты и ароматы фаршированного перца объединены в восхитительный суп! Если вам нравится классический фаршированный перец, вам понравится этот суп.

Общее время: 55 минут

Посмотрите этот рецепт

Супы Easy Crock Pot

Все это то, что я называю рецептами «брось и работай». Ни у одного из них в карточке рецепта нет более трех шагов (это мой рецепт), что означает минимальные усилия с вашей стороны. Все они получаются потрясающими, и никто не узнает, что для их создания едва ли нужно было пошевелить пальцем. 😉

Суп Рецепт мультиварки с супом из тако

Этот рецепт супа с тако в мультиварке включает в себя все самые ароматные ингредиенты.Просто вылейте все ингредиенты в мультиварку, и через 4 часа у вас будет сливочный и вкусный суп из тако!

Общее время: 4 часа 5 минут

Посмотрите этот рецепт Основное блюдо, Суп Рецепт куриного супа энчилада

Crock Pot Green Chile Enchilada Soup — новый любимый суп, в который входят курица, зеленый перец чили, кукуруза, рис, а также много специй и сыров.

Общее время: 3 часа 35 минут

Посмотрите этот рецепт Основное блюдо, Суп Рецепт печеного картофельного супа

Этот суп из запеченного картофеля наполнен ароматом и наполнен красновато-коричневым и красным картофелем, морковью, беконом, сыром и многим другим.

Общее время: 40 минут

Суп Рецепт супа-гамбургера

Сытный и вкусный суп-гамбургер с начинкой из кукурузы, моркови, картофеля, сыра и многого другого! Лучше всего то, что он готовится в мультиварке с минимальными усилиями.

Общее время: 2 часа 5 минут

Посмотрите этот рецепт Основное блюдо, Суп Мультиварка Тортеллини Рецепт супа из шпината

Easy Crock Pot Tortellini and Spinach Soup — сытный суп с сырными тортеллини, шпинатом, помидорами и множеством специй !!

Общее время: 3 часа 5 минут

Посмотрите этот рецепт Основное блюдо, Суп Рецепт полезного куриного супа из тортильи

Нет ничего лучше теплой тарелки супа из тортильи в холодный зимний день! Эта более легкая версия супа из куриной тортильи полезна, ароматна и наполнена восхитительными ингредиентами.

Общее время: 8 часов 5 минут

Посмотрите этот рецепт

БОЛЬШЕ КОЛЛЕКЦИЙ: супы, супы из глиняных горшочков, полезные супы, куриные супы

15 рецептов супов медленного приготовления, которые стоит подождать

Сливочный томатный суп с базиликом

Предоставлено Кэрри Трумэн, Happy Money Saver

Говядина Даубе по-провансальски

travelllinglight2000 / iStock Getty Images Plus через

/ iStock / Getty Images Plus Эта тушеная говядина по-французски — идеальный способ расслабиться после долгого рабочего дня.Полезно знать основной метод приготовления по этому рецепту, например, как поджарить, чтобы получить ту подрумяненную нежную говядину, которая требуется для этого блюда. Это тушеное мясо медленно готовится с овощной смесью в коричневом соусе и отлично подходит для пасты или картофельного пюре.

Чтобы посмотреть рецепт провансальской говядины Даубе, щелкните здесь.

Рагу из говядины и Гиннесса

Рональд Самнерс / Shutterstock

В День Святого Патрика не обязательно готовить тушеную говядину с Гиннессом. Вместо этого приготовьте это рагу за день или заморозьте, если вы планируете готовить еду и есть в течение недели.Это классическое ирландское блюдо готовится на медленном огне, чтобы аромат пива пропитался говядиной.

Чтобы посмотреть рецепт тушеного мяса с говядиной и Гиннессом, нажмите здесь.

Медленный суп с лапшой рамен

Предоставлено Ready Set Eat

Рагу из свинины и чоризо из гомини с яйцами-пашот

Роберт Патрик Бриггс / iStock / Getty Images Plus через Getty Images

Андрей Кравцов / iStock via Getty Images

Жареная свинина на гриле и тушеное мясо с ребрышками

E.Джейсон Вамбсганс / Чикаго Трибьюн; Шеннон Кинселла / food styling

Sweet Potato Kale Soup

lauraag / iStock / Getty Images Plus

Hearty Lamb Stew

Food styling by Joan Moravek; Билл Хоган, Chicago Tribune

От этого тушеного мяса в вашем доме будет пахнуть невероятно. Сделайте это рагу из баранины утром и дайте мясу и другим ингредиентам медленно кипеть в течение дня. К тому времени, когда вы будете готовы к ужину, у вас будет вкусное тушеное мясо, которое можно будет съесть после напряженного дня.

Чтобы посмотреть рецепт сытного рагу из баранины, щелкните здесь.

Копченое тушеное мясо из свинины с капустой и квашеной капустой

Абель Урибе / Чикаго Трибьюн

Это сытное польское рагу требует нескольких часов приготовления, чтобы раскрыть вкус, но мы обещаем, что ожидание того стоит. Хотя есть традиционный способ приготовления этого рагу, вы можете легко заменить его на свой вкус, например, заменить ветчину копченой индейкой или курицей.

Чтобы узнать о рецепте тушеной свинины с капустой и квашеной капустой, нажмите здесь.

Луковый суп медленного приготовления с хрустящими тостами

LauriPatterson / E + через Getty Images

Суп тако с короткими ребрами медленного приготовления

Абель Урибе / Чикаго Трибьюн; Шеннон Кинселла / food styling

Этот рецепт включает большинство ингредиентов, которые вы любите в тако, но в форме супа. Для этого супа тако с короткими ребрами, короткие говяжьи ребра и стейк медленно готовятся в остром бульоне. Просто откажитесь от лепешек в пользу тарелки и добавьте в этот суп все свои любимые начинки тако.

Чтобы узнать о рецепте супа тако с короткими ребрышками, нажмите здесь.

Тушеное в сидре рагу с красным перцем и белой фасолью

Майкл Терча / Чикаго Трибьюн

Мексиканский куриный суп в медленном приготовлении

Courtesy Seasonal Cravings

15 простых рецептов супа и чили

Мастер готовит суп в скороварке с этими сытными супами и рецептами чили. Это всегда идеальное время года для супа, и эти простые рецепты супа мгновенно наполнят ваш живот сытной пищей.

Все эти домашние рецепты супов можно легко приготовить в скороварке, не беспокоясь!

Приготовление супа в скороварке

Думаете, что приготовить в скороварке? Эти рецепты супа из скороварки очень вкусные, и их легко приготовить.

Самое лучшее в рецепте сытного супа — это то, что он просто наполняет вас и согревает до глубины души. Что нам больше всего нравится в разнообразии рецептов супов, представленных ниже, так это то, что некоторые из них сладкие и соленые, в то время как другие содержат немного больше удовольствия.

По нашему мнению, это то, что делает супы и рецепты чили такими замечательными. Буквально все они настолько отличаются друг от друга, что вам не придется повторять их снова, если вы этого не хотите.

Эта страница содержит партнерские ссылки, что означает, что если вы сделаете покупку по ссылке, я могу получить комиссию, проверяя все подробности здесь.

Смотрите рецепты супов ниже!

Если вы сейчас стоите в очереди в продуктовом магазине и изучаете рецепты вкусных супов, не волнуйтесь! Прикрепите это к своей любимой доске рецептов, и она будет готова, когда вы будете готовы!

Рецепты сытных и простых супов

Так много отличных рецептов на выбор!

Это простой рецепт чили!

Получить рецепт

Упаковано со вкусом и ароматом!

Получить рецепт

Простой и быстрый рецепт чили.

Получить рецепт

Используйте эту желудевую тыкву для домашнего супа!

Получить рецепт

Вот такой крем-суп!

Получить рецепт

Суп из картофеля и капусты — отличное сочетание!

Получить рецепт

Это отличный вариант ужина для всей семьи!

Получить рецепт

Одной ложки будет недостаточно.

Получить рецепт

Вкус супа отменный!

Получить рецепт

Суп из двух бобов? Считай меня!

Получить рецепт

Сказал вам, что будет сложно! Кто сказал, что нужно выбрать только один, верно ?!

Есть рецепт супа, который зовет вас по имени?

Этот сайт не был бы здесь, если бы не поделился такими людьми, как вы, и мы так благодарны, что вы нашли время посетить.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.