Вкусный суп рецепты: 2969 рецептов супа на сайте Гастроном.ру

Содержание

Как сварить простой суп на каждый день: рецепты с фото и инструкцией по приготовлению

Посетив кулинарный сайт, вам будет несложно найти рецепты блюд, которые сможет приготовить не только опытный человек, но и новичок. Для этого не нужна помощь профессионалов. Пошаговые рецепты с фото простых и вкусных супов сделают приготовление блюда лёгкой задачей даже для ребёнка. Огромное разнообразие ингредиентов и вариаций их соединения удовлетворят любого гурмана. У вас есть шанс научиться готовить просто, легко и быстро – на свой собственный вкус.

Немного истории: как появился простой суп?

Рецепт самого простого супа сложился около 400-500 лет назад. Именно в это время появилась крепкая посуда, подходящая для приготовления подобных блюд. Причем Древний Китай обошёл западную цивилизацию более чем на 1000 лет. На Востоке глиняная посуда, в которой можно было варить супчик, появилась ещё за 100 лет до нашей эры. Исторически сложилось, что на территории Европы и России это блюдо было доступно людям, которые вели оседлый образ жизни. В Российской империи изначально готовили лишь похлёбку. Но позднее появились такие современные разновидности, как щи, уха, рассольник, солянка, борщ. В современном мире можно насчитать около 150 типов этих блюд. Каждый из них имеет немало вариаций.

Виды простых супов на каждый день

Современные первые блюда довольно разнообразны. Но их можно классифицировать по нескольким признакам. Это могут быть многокомпонентные блюда или похлёбка, включающая лишь несколько продуктов. Они отличаются также по температуре подачи и технологии приготовления. Рецепты простых супов на каждый день удобнее классифицировать по главному ингредиенту:


  • мясной или куриный;

  • грибной;

  • простой овощной суп;

  • рыбный;

  • крупяной;

  • молочный или сырный;

  • на основе мучных изделий;

  • из морепродуктов.

Более редкими рецептами простых и вкусных супов являются первые блюда на основе фруктов, водорослей и различных ферментированных продуктов.

Есть также и экзотическая пища, включающая в состав насекомых, земноводных, пресмыкающихся и других животных.

Подготовка: как сварить простой суп?

Если человек готовит в первый раз, то ему следует знать некоторые нюансы. Перед тем, как варить, следует убедиться, что все ингредиенты блюда есть в наличии. При отсутствии какого-либо компонента не стоит заменять его чем-то другим, если вы не уверены в положительном результате.

Потому, найдя рецепты простых супов и выбрав нужный, проверьте все ингредиенты и убедитесь в их качестве. Если какой-то продукт непригоден для употребления, то следует от него отказаться. Все компоненты должны быть свежими и тщательно обработанными, согласно технологии.

Для варки отлично подойдёт посуда из керамики и стекла. Также можно использовать эмалированную металлическую кастрюлю. Для некоторых видов похлёбок лучше находить чугунную посуду (например, для шурпы или для ухи).

Технология: как правильно готовить простой и быстрый суп?

Когда все компоненты будут собраны, а посуда для варки выбрана, можно приступать к делу.

Новичку лучше почитать в интернете, как приготовить простой и вкусный суп, и найти точную пошаговую инструкцию, где есть фотография каждого этапа.

Соотношение жидкости и гущи должно составлять пропорцию 1:1. То есть вода занимает 50% общего объёма.

Выбрав, к примеру, рецепт простого овощного супа, можете приступать к готовке. Пока вода в кастрюле закипает, необходимо помыть и очистить овощи. Бросать их следует в той последовательности, которая указана в рецепте. Варить ингредиенты необходимо не дольше указанного времени, тогда домашнее блюдо будет полезным.

Процесс приготовления нужно постоянно контролировать. Пища не должна кипеть слишком интенсивно. Пену с поверхности необходимо снимать. Ещё одно условие приготовления – соль следует добавлять в конце, за несколько минут до того, как суп будет готов.

Ищите на нашем сайте простые рецепты супов с фото. Среднее время приготовления блюд – 20 минут. Создавайте собственными руками кулинарные шедевры – это быстро и вкусно!

Гороховый суп "Сен-Жермен" - пошаговый рецепт с фото и видео от Всегда Вкусно!

Рецепт

В приготовлении знаменитого французского горохового супа «Сен-Жермен», есть несколько секретов, один из них, это букет Гарни - специальный набор трав, который часто используется в традиционной французской кухне. Обо все этом в нашем рецепте.

Дата загрузки: 2020-03-21

  1. Промыть горох в холодной воде и замочить в 1,5 литрах воды на 12 часов.
  2. Собрать букет гарни: в листья лука порея завернуть тимьян, розмарин, сельдерей, лавровый лист и надежно перевязать кулинарной нитью.
  3. Нарезать репчатый лук, морковь и бекон.
  4. Растопить сливочное масло в кастрюле и обжарить лук в течение 1 минуты на среднем огне.
  5. Добавить морковь и жарить еще 2 минуты.
  6. Добавить бекон и жарить 1-2 минуты на среднем огне.
  7. Добавить горох, перец горошком, чеснок и соль, перемешать.
  8. Добавить 2 литра мясного бульона и довести до кипения, бульон можно заменить на овощной.
  9. Убавить огонь до слабого, накрыть кастрюлю крышкой и варить 1 час.
  10. Вынуть из супа букет гарни и измельчить суп погружным блендером.  К гороховому супу "Сен - Жермен" подать гренки и сливки.

Простой вкусный суп - рецепт здорового питания

Простой вкусный суп – прекрасный быстрый вариант для профилактики хорошего состояния желудка, общего состояния здоровья и естественного очищения организма. Он не только полезен детям и взрослым, но и вкусен. Это замечательный рецепт здорового питания, причем еще и удобный, поскольку делается просто и быстро.

Ингредиенты:

  • вода или бульон – 1,5-2 л,
  • картофель -2-3 шт.,
  • морковь – 1 шт.,
  • лук-1 шт.,
  • овсянка – 0,5-0,75 стакана (в зависимости от количества воды),
  • масло сливочное –  1 ст.л.,
  • соль, перец – по вкусу,
  • зелень 

Приготовление:

  • В кипящую воду бросаем масло (рекомендую использовать только 82,5% жирности – см. “Натуральное сливочное масло”), затем порезанный картофель, натертую на крупную терку морковь, мелко порезанный лук и овсянку.
  • Доводим все до кипения и выключаем огонь.
  • Через 15 минут вновь включаем, солим и перчим по вкусу и выключаем. Суп готов.

Советую сначала добавить 0,5 стакана овсянки и если перед вторым включением плиты вам покажется, что суп имеет жидковатую консистенцию, можно добавить еще. После повторного закипания овсянка дойдет в кастрюле без варки буквально через 15 минут. .

Подавать этот суп лучше со свеженарезанной зеленью (если нет такой возможности, то перед выключением можно добавить в суп сушеную или замороженную зелень).

Также во все первые блюда добавляю сухие морские водоросли (ламинарию или фукус), они очень полезны (см. «Сухие морские водоросли на кухне»).

Получается вкусный, сытный, полезный и простой в приготовлении суп!

Предвижу некоторые вопросы по поводу готовки и хочу пояснить: достаточно давно использую технологию быстрой варки супов, чтобы сохранить в них больше витаминов – нужно класть все овощи сразу, доводить суп до кипения и выключать огонь. Затем повторно включать через 15 минут, овощи будут уже готовы, вновь доводить до кипения, добавляя нужные приправы, и выключать плиту окончательно.  Таким образом все входящие в суп ингредиенты подвергаются меньшей термообработке и сохраняют больше полезных веществ.

Другие простые рецепты приготовления супов:

“Рассольник без мяса”, 

“Диетический овощной суп”, 

“Простой суп без мяса с красной фасолью”

Приятного аппетита и будьте здоровы!

P. S. Этот рецепт можно использовать как основу для грибного или рыбного супов, а также добавлять разные овощи – кабачок, болгарский перец, капусту (белокочанную, цветную, брокколи).

Вкусный суп на каждый день

Ингредиенты

  • картофель - 8 шт. среднего размера,
  • Свинина (курица, мясо индейки) - 250-300 гр.,
  • баклажаны - 2 шт.,
  • кабачки - 1 шт.,
  • болгарский перец - 1 шт.,
  • лук - 2 крупных шт.,
  • морковь - 1 крупная шт.,
  • зелень петрушки, укропа,
  • специи для бульона: перец душистый 3 горошины, перец горошком 3 горошины.
  • специи для мяса: смесь перцев, сухой чеснок - 1 ч.л., можно просто хмели-сунели по вкусу вместо первых двух.

Рецепт вкусного супа на каждый день

Такой суп я назвала “на каждый день” просто потому, что действительно при вариации некоторых ингредиентов это просто очень вкусный и сытный суп, который можно готовить хоть каждый день, дабы накормить сполна свое семейство))

При этом для основы такого вкусного супа на каждый день можно использовать и куриный и мясной бульон – кому что больше по вкусу) Овощи я здесь использую сезонные: баклажаны, кабачки, перец – все, что есть идет в ход)))

Этот суп я варила в пятилитровом сотейнике, получается густой и наваристый суп на каждый день. В нем используется много овощей, да и картофеля в достатке) Надеюсь, вам понравится!

Простой рецепт супа на каждый день:

Как я и писала выше, мясо в данном рецепте может быть разным: и свинина, и птица. Нарежем мясо произвольными кусочками и посолим, добавим специи. Оставим ровно на то время, пока успеем почистить картофель и подготовить другие овощи.

Мясо нарезаем кусочками и замаринуем

Нарезаем баклажаны небольшими кусочками. Если есть опасение, что они могут горчить, то посолите и перемешайте баклажаны и оставьте так на 10-15 минут. Мне уже давно не попадались баклажаны с горечью, поэтому эту процедуру я пропустила. На этом же этапе подготавливаем другие овощи: перец нарезаем или мелкой соломкой или мелкими кубиками на ваш вкус, лук мелко, морковь тонкой соломкой, картофель очистим от кожуры и оставим в воде, нарежем его попозже.

Нарезаем баклажаны небольшими брусочками

Овощи для этого рецепта можно использовать практически все: и помидоры, и болгарский перец, и баклажаны-кабачки – суп ими не испортишь)
Разогреваем подсолнечное масло и обжариваем на сильном огне мясо, чтобы зарумянилось быстро.

Обжариваем мясо на сильном огне

Отдельно готовим овощи, в сковороду вливаем немного масла, разогреваем ее и выкладываем сначала баклажаны, перец и кабачки, обжариваем пару минут на сильном огне.

Добавляем к мясу овощи

Затем добавляем лук и морковь и обжариваем еще пару минут, а затем убавляем огонь до среднего и готовим еще 6-7 минут, но так, чтобы овощи сохранили свою целостность, часто не мешаем.

Добавляем лук и морковь

Нарезаем картофель не сильно мелкими брусочками, добавляем к мясу и заливаем кипятком почти до края сотейника. Добавим душистый перец 3 штучки, перец горошком столько же. Закрываем крышкой и пусть готовится до мягкости картофеля около 10-15 минут (в зависимости от того, молодой картофель или нет, может понадобиться и больше).

Добавляем картофель и заливаем кипятком

 Ну а теперь уже добавляем овощную заправку, солим-перчим, если требуется и держим на медленном огне при слабом кипении еще 2-3 минуты, добавляем мелконарезанную зелень. Наш вкусный суп на каждый день готов!

Добавляем овощную заправку и готовим на победного

Вкусный, наваристый и сытный, да и невероятно простой суп на каждый день! То, что нужно в прохладный осенний день и в лютый мороз, который не за горами, кстати, тоже))) Приятного аппетита, дорогие читатели))

Вкусный суп на каждый день

 

Rating: 5.0. From 7 votes.

Please wait...

Очень вкусный простой суп "Проще простого" рецепт

Проводя ревизию в морозилке, мною были обнаружены кости с мясом, которые остались у нас во время готовки блюд из говядины. После недолгих раздумий – было принято решение сварить из них «ленивый», очень вкусный простой суп. Ленивый потому – что приготовить его действительно может, даже «ленивый»! (ну или очень занятый) В общем, вот Вам мой рецепт простого супа.

Время приготовления – 45 минут

Количество порций – 3+

Вы получите

4+ порции

Время приготовления

45+ минут

Ингредиенты:

  1. говяжьи кости с мясом - 400 гр. (суповой набор)
  2. картофель - 4 шт. (некрупный)
  3. капуста свежая - 300 гр.
  4. луковица - 1 шт. (некрупная)
  5. вода - 2 л.
  6. соль - 2/3 ст.л. (по вкусу)
  7. специи - по вкусу

Порции:

Здесь Вы можете поменять количество порций, ингредиенты автоматически изменятся.

Приготовление:

«Мясо» естественно были извлечены из морозилки заранее, и к моменту, когда я поставил кастрюлю с водой на плиту, уже растаяло. Можно кстати использовать суповые наборы, которые продаются почти в любом продуктовом магазине. Перед помещением «мяса» в кастрюлю помойте его. У нас кости с мясом были уже разделены на куски, если у Вас нет – разрубите на удобные для Вас порции.

Как только будущий суп закипит – убавьте огонь. В процессе варки, снимайте образующуюся пену ложкой.

Вариться мясо у нас будет 40 минут.

Пока оно вариться, мы займемся следующими делами:

  • очищаем картофель и нарезаем его на кубики (картофель, если не планируется тут же бросать его в кастрюлю – лучше залить водой)
  • с капусты удаляем испорченные листики и обрезаем потемневшие участки, затем нарезаем мелко
  • лук очищаем и мелко нарезаем

Через 20 минут после того как бульон с мясом закипел, добавляем нарезанный картофель.

Еще через 10 минут туда же, чтобы картошке с мясом не было скучно добавляем капусту и лук))) и заодно к ним в придачу специи на Ваш вкус и солим.

Так как суп у нас ленивый, то нарезанную зелень в виде петрушки, укропа, лука и т.п.  я в него не добавлял но, если Вы не такие ленивые – то можете добавить!) Лук кстати, тоже по той же причине можно было бы не добавлять, но наша любовь к луку пересилила мою лень)

Ну вот, вроде и перечисли Вам весь рецепт простого супа, сорок минут прошло, пора есть наш супец!

Как приготовить вкусный суп с капустой на курином бульоне.

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом полюбившегося мне супчика с капустой. В этот раз я приготовила суп с картофелем, но можно его и не добавлять, соответственно увеличив количество капусты на 150-200 грамм и добавив 1-2 ст. л. манки после того, как будет сварена до готовности капуста. Манка нужна здесь для того, чтобы бульон получился более наваристым и густым. Ну а я покажу вариант с картофелем.

Суп с капустой на курином бульоне

Ингредиенты:
  • Картофель — 2 шт (средние)
  • Капуста белокочанная — 350-400 г
  • Лук репчатый — 2 шт (средний, примерно по 70 г)
  • Морковь — 1 шт
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Растительное масло — для жарки
  • Соль, перец — по вкусу

Для бульона:

  • Куриные голени — 1-2 шт
  • Куриные кости (у меня это кость от куриной грудки)
  • Лавровый лист -2-3 шт
  • «Ролтон» — 0,5 ст. л. (если курица домашняя, то не нужно)
  • Соль, перец — по вкусу

«Ингредиенты на кастрюлю 4 литра»

Процесс приготовления:

В отдельной посуде ставим вариться бульон. В кастрюлю кладем куриные кости, голени, лавровый лист, перец горошком (горсть), соль и «ролтон», если ваша курица из магазина. По готовности бульон процеживаем через сито.

Готовый, процеженный бульон.

В это время нарезаем овощи. Лук режем мелким кубиком, морковь трем на крупной терке, капусту режем кубиком (2х2), картофель режем кубиком такого же размера.

В разогретую кастрюлю (кроме эмалированной, она не подойдет для жарки) наливаем немного растительного масла и выкладываем морковь, обжариваем 1 минуту.

Выкладываем лук, обжариваем 2-3 минуты.

Если нужно, доливаем растительное масло

Выкладываем капусту, обжариваем 5-6 минут, солим и перчим.

Выкладываем картофель и обжариваем еще 2-3 минуты.

Сваренные в бульоне голени нарезаем соломкой и выкладываем в овощи.

Заливаем овощи и мясо бульоном, варим до готовности капусты и картофеля.

Затем рубим мелким кубиком чеснок и укроп и добавляем в суп, провариваем еще 1-2 минуты и выключаем огонь.

Мелко рубленный чеснок Зелень (укроп)

Приятного аппетита!

25 лучших простых рецептов супа

Поделиться - это забота!

В прохладную погоду нет ничего лучше хорошего супа, чтобы согреться! Я составил для вас список лучших рецептов супа этой зимой. Эти простые рецепты супов добавляются к ротации супов, которые я готовлю для своей семьи.

Обожаю супы! Зима в моем доме означает много супов на обед и ужин. Вот некоторые из лучших и простых рецептов супа, которые я нашел.

Супы очень хорошо замораживаются, поэтому всякий раз, когда я сталкиваюсь с легким рецептом супа, который нам нравится, я делаю его вдвое и замораживаю.

5 простых рецептов супа с небольшим количеством ингредиентов

Рецепты дешевых супов

Чем меньше ингредиентов в рецепте, тем он обычно дешевле, если только один ингредиент не очень дорогой.

Крем-суп из цуккини

В этом супе всего 5 ингредиентов! Это так просто и дешево сделать! Я не использую сыр пармезан, потому что считаю его ненужным, но мне нравится кремовая нежность и легкость этого супа даже без сыра. Цукини в сезон довольно дешевы, поэтому было бы легко сделать огромный горшок, а затем заморозить его для быстрого обеда или ужина.

Получите рецепт супа из цуккини здесь!

Pro Совет: если у вас очень мало места в морозильной камере, заморозьте суп в пластиковом пакете, лежа. Тогда вы сможете складывать пакеты и получить больше места, чем если бы вы использовали контейнер.

Суп из красной чечевицы

Я люблю сытные супы, которые могут заменить полноценную трапезу, и этот суп из красной чечевицы мне очень понравился.В отличие от других фасолевых супов, он готовится очень быстро, поэтому вам не нужно слишком готовиться. Красная чечевица (как и большая часть чечевицы) очень дешевая и имеет длительный срок хранения, поэтому вы всегда можете взять упаковку и оставить дома на время, когда вам нужен суп, но вы не хотите выходить на улицу (ливень или метель!) . Конечно, очень небольшое количество ингредиентов в этом супе (большинство домашних продуктов) делают его победителем.

Получите рецепт супа из красной чечевицы здесь!

Легкий луковый суп

Нет ничего меньше ингредиентов, чем обычный луковый суп! Вы можете добавить сыр сверху, но я предпочитаю посыпать сверху немного денег (я знаю, что безнадежно экономен!).Французский луковый суп - это идеальная еда, которую очень легко приготовить.

Получите рецепт легкого лукового супа здесь!

Картофельный суп

Ок. Я врал. В то время как в легком луковом супе очень мало ингредиентов, в этом рецепте картофельного супа их еще меньше! Вероятно, никто не знает, какой из них дешевле, потому что и картофель, и лук очень дешевы. Если вы действительно боретесь с очень ограниченным бюджетом, это такие отличные, простые и ДЕШЕВЫЕ рецепты для еды! Это сытно, сытно и полезно.

Получите рецепт картофельного супа здесь!

Острый томатный суп

Супер просто. Супер быстро. Очень мало ингредиентов. Он действительно требует свежих помидоров, так что это действительно умеренный суп, когда помидоры в сезон или на распродаже. Этот острый суп идеален, когда вы в непогоду и вам нужно хорошо взбодриться!

Получите рецепт пряного томатного супа здесь!

Подпишитесь на БЕСПЛАТНУЮ рассылку Pillsbury по электронной почте, чтобы получать до 250 долларов в виде годовых купонов, доступ к бесплатным образцам продуктов (количество ограничено, по одному на каждого участника) и самым простым рецептам, отправленным прямо на ваш почтовый ящик.Подпишите здесь!

5 Рецептов сытных супов

Крем-суп из фасоли Лима

Любой суп с фасолью, вероятно, будет бережливым и сытным. Мне нравится этот суп, потому что он сливочный и в нем есть бобы для некоторой текстуры (у него есть дополнительный шаг, потому что вам нужно вынуть бобы, чтобы смешать, но это того стоит, если у вас есть время). К сожалению, как и многие фасолевые супы, он не так хорошо замораживается, но если вы все же заморозите его, обязательно добавьте много воды или бульона, когда снова разогреете.

Получите рецепт супа из лимской фасоли здесь!

Суп из белой фасоли и ячменя с помидорами и зеленью

Это отличный суп, который состоит только из растительных ингредиентов, поэтому он очень недорогой и сытный! Не используйте пармезан для дополнительной экономии. Я также заменил капусту на швейцарский мангольд, или вы можете использовать листья сельдерея, в зависимости от того, что продается или доступно в вашем районе.

Получите рецепт супа из белой фасоли и ячменя!

Овощной ячменный суп

Этот суп очень простой, очень простой и очень вкусный.Как написано в оригинальном рецепте, очень легко заменить ингредиенты на те, которые подходят вам в данный момент. Так что все, что нет в продаже, можно обменять на то, что есть, а все, чего у вас нет в доме, просто оставьте! Мне действительно нравятся все рецепты BudgetBytes, и я часто использую ее сайт, чтобы найти отличные и недорогие рецепты!

Получите рецепт овощного ячменного супа здесь!

Рецепт горохового супа Parker’s

Как и многие другие рецепты горохового супа, мне нравится этот рецепт, потому что он не требует ни ветчины (не кошерной), ни другого мяса (дороже). Горох обычно очень дешевый, а остальные ингредиенты на самом деле не так уж и дороги, так что это определение рецепта бережливого супа. Главный плюс в том, что он очень сытный! Я люблю брать питы и готовить к ним домашние чипсы из лаваша.

Получите рецепт супа из колотого гороха здесь!

Капустный суп

Капуста - очень недооцененный овощ. Он дешев, с ним легко работать и он действительно хорош. Этот рецепт требует большого количества специй, но не большого количества других ингредиентов, поэтому его действительно легко и дешево приготовить.Капуста - очень сытный и полезный овощ, поэтому это идеальный сытный суп для холодного зимнего дня.

Получите рецепт капустного супа здесь!

5 лучших рецептов супов на ужин

Я считаю, что суп можно подавать всегда и везде. Да, включая летнее время. Некоторые люди со мной не согласны. Если в суп (или рагу) не добавлен еще один белок, они не считают это полноценным обедом. Если вы один из таких людей, то я вас не забыл! Хотя эти супы могут быть не такими дешевыми или экономными, как другие простые рецепты супов, они все же дешевле, чем приготовление курицы или мясного ужина.

Мясной томатный суп

Каждый раз, когда вы добавляете мясо в суп, вы автоматически повышаете цену за порцию, но это все равно довольно дешево, если у вас не очень ограниченный бюджет. Это отличный томатный суп, потому что он не слишком сладкий и не полон сахара, как многие рецепты. Хотя обычный томатный суп может и не подойти так хорошо, как полноценный обед, этот суп легко может стать полноценной едой!

Получите рецепт мясного томатного супа здесь!

Вегетарианский перец Чили с черной фасолью

Это мой обед! Это вкусно! Кроме того, его очень легко приготовить и вегетарианское, что обычно означает супер дешево.Я стараюсь использовать сушеную черную фасоль вместо консервированной (замоченной и вареной), чтобы сэкономить еще больше. Это тоже очень хорошо замерзает. Вы можете подавать с начинкой (сметана действительно хороша) или просто подавать. Я знаю, что технически это не суп, но его готовят как суп, поэтому я включил это: мой блог, мои правила.

Получите вегетарианский рецепт чили с черной фасолью!

Азиатский куриный суп с лапшой

Я не был уверен, стоит ли включать это, потому что в нем есть ингредиенты, которые обычно не встречаются в домах большинства людей, а это означает, что нужно тратить деньги на ингредиенты.Это также требует курицы, которая не так дешева, как фасоль. Но дешевле мяса! Однако это дешевле, чем приготовить курицу с гарниром на ужин, как я уже говорил.

ЭТО ТАК ХОРОШО! Если вы заболели, ВЫ ДОЛЖНЫ СДЕЛАТЬ И ЕСТЬ ЭТО. Я знаю, что это звучит немного драматично, но этот суп был буквально таким целебным, чтобы его съесть. Вы знаете драму вокруг куриного супа Бабби и как от этого вы сразу чувствуете себя лучше? Что ж, это даже лучше, чем это. Это действительно так хорошо.

Получите рецепт азиатского куриного супа с лапшой здесь!

Легкий куриный суп с лапшой в одной кастрюле

Азиатский куриный суп с лапшой идеален, но этот суп для вас, если вы хотите чего-то более традиционного.Куриный суп с лапшой - это классика, которой нужно наслаждаться снова и снова. Есть так много вариаций этого супа, но вот простой рецепт в одной кастрюле для тех, кто хочет следовать конкретному рецепту, а не трепать его.

Получите рецепт куриного супа с лапшой здесь!

Потрясающий мексиканский овощной суп

Этот суп немного сложнее и состоит из множества ингредиентов, но он такой вкусный! Кроме того, он вегетарианский и сытный, поэтому это идеальный суп для вегетарианцев или тех, кто не хочет есть мясо в течение дня.Это также очень полезно для здоровья и довольно дешево для еды, потому что в нем черные бобы вместо мяса или курицы. Огромный плюс этого супа в том, что его готовят всего за 30 минут!

Получите рецепт мексиканского овощного супа здесь!

5 домашних рецептов супов

Кулинарная книга, сохраненная в десять центов

Я не блогер о еде, поэтому в этих простых рецептах супа нет точных рецептов или инструкций. Хотя я люблю веселые рецепты, кулинарные книги и кулинарные блоги, я также много импровизирую на кухне.Вот несколько простых рецептов супа, которые я готовлю в собственном доме. Это больше инструкций, чем настоящих рецептов, поэтому заранее прошу прощения!

Крем дешевого овощного супа

Этот суп - один из лучших и простых рецептов супа.

Возьмите лук и потушите его. Возьмите сезонный овощ. Кабачки, сладкий картофель, морковь, картофель, пастернак, грибы и мускатная тыква отлично подойдут. Что бы ни было в сезон в то время! Нарезать и добавить в кастрюлю. Залить водой.Повар. Смешайте с помощью погружного блендера. Добавьте соль и перец по вкусу.

Добавление супа в меню, особенно легкого и дешевого, - действительно самый простой способ растянуть трапезу. Если вы подадите его в качестве первого блюда, ваша еда автоматически превратится в блюдо из двух блюд, и желудки будут заполнены супом (дешевым и полезным!), Прежде чем подавать более дорогое основное блюдо. Поскольку сезонные овощи дешевле большинства (всех?) Блюд из курицы, рыбы или мяса, вы можете еще больше растянуть основное блюдо, потому что вы можете подавать меньше.Бонус в том, что овощной суп действительно полезен!

Крем-суп из жареных овощей

Это еще один отличный вариант, но он занимает немного больше времени, потому что есть один дополнительный шаг. Лучшая часть этого супа заключается в том, что вы можете использовать все, что дешево или что у вас уже есть в доме, например, крем-овощной суп.

Возьмите любой овощ, нарежьте его большими кусками и выложите на противень с маслом и солью. Выпекать на 350, пока они не станут мягкими и слегка поджаренными.Затем возьмите овощи и потушите их с луком. Добавьте воду, соль и перец по вкусу и готовьте. Смешивать. Дополнительный этап обжарки овощей придает дополнительную глубину аромата, делая суп по-настоящему вкусным. Я сделал это с картофелем для жареного картофельного супа, с чесноком для жареного чесночного супа, с жареным супом из орехов и кабачков и с кабачками для приготовления супа из жареных цукини. Некоторые другие идеи включают суп из жареного перца (людям действительно нравится суп из жареного красного перца), суп из жареного сладкого картофеля и суп из жареных грибов.

Традиционный куриный суп

Что может быть лучше классического куриного супа? Как типичная еврейская мать, я каждую пятницу подаю куриный суп. Мне нравится делать большую кастрюлю действительно концентрированного куриного супа, а затем добавлять воды каждую пятницу после обеда, когда я нагреваю его. У каждого есть свои секретные идеи о том, что делает куриный суп великолепным, но мне нравится универсальность, позволяющая добавлять все, что работает для меня в настоящее время. Я всегда добавляю курицу и морковь, а затем картофель, лук, сельдерей, репу, пастернак или сладкий картофель, в зависимости от того, что есть в продаже или есть в наличии.

Совет: морковь добавляет насыщенности аромата и придает куриному супу великолепный золотистый цвет. Не экономьте на моркови при приготовлении куриного супа.

Совет от профессионала: если у вас есть мясник или прилавок с курицей в вашем продуктовом магазине, попросите у них куриные (или индейки - вкусные) кости и обрезки шеи, ножки и т. Д., Чтобы положить их в суп.

Это обычно значительно дешевле, чем целые куски курицы, но при этом имеет восхитительный вкус. Мне нравится готовить куриный суп из дешевых куриных обрезков или овощей, срок годности которых приближается к концу, а затем процеживать и замораживать.Я достаю бульон и добавляю свежие овощи, когда подаю его. Это один из лучших рецептов супа, который вы можете приготовить!

Если вам не нравится куриная часть куриного супа, вы можете использовать курицу в самых разных блюдах. Вот 10 простых рецептов курицы, которые можно попробовать!

Бульон с пельменями

Когда у вас в морозильной камере окажется вкусный куриный или мясной бульон, вы можете приготовить отличный суп, используя только бульон и некоторые надстройки. Возьмите концентрированный бульон и добавьте воды. Я люблю добавлять вареники (такая легкая и дешевая еда! И, конечно, вкусная) или лапшу. Затем вы можете добавить немного свежих трав для немного цвета. Это замечательно, если вы чувствуете себя нездоровым или вам нужно что-то, чтобы согреться холодной зимой. Если вы работаете из дома, это может стать отличным перекусом в течение рабочего дня. Вы даже можете нагреть его в кружке и потягивать во время работы.

Овощной суп произвольной формы

Суп - лучшее и самое простое блюдо в приготовлении, потому что это НАСТОЛЬКО ПРОСТО! Вы действительно можете взять любую комбинацию овощей и сложить их вместе, чтобы получить легкий рецепт супа.Возьмите любую комбинацию корнеплодов и нарежьте их кубиками. Добавьте воды и варите. Что может быть лучше или проще?

Некоторые варианты овощей, которые можно добавить, включают лук, картофель, сладкий картофель, морковь, сладкий картофель, мускатную тыкву, цукини, желтую тыкву, пастернак, репу, сельдерей, чеснок или грибы. У меня есть тетя, которая тоже любит добавлять помидоры, но лично я не фанат. Вы также можете сгруппировать цвета, чтобы приготовить красочный суп. Если вы добавите сладкий картофель, мускатную тыкву и морковь, вы получите вкусный апельсиновый суп, который будет сладким и вкусным.

5 рецептов здорового супа

Веганский морковный суп

Морковь обычно стоит дешево круглый год, и этот рецепт не требует каких-либо модных дополнений. Из моркови, картофеля, лука и сельдерея получается вкусный и полезный суп.

Получите рецепт веганского морковного супа здесь!

Рецепт чесночного супа от гриппа

Это было посреди долгой зимы, и мы все были не в себе.У нас не было гриппа, но мы все были в непогоду, с кашлем, который невозможно было побороть, и простудой, которая просто не проходила. Матери во мне пришлось сварить суп, чтобы все стало лучше, и я наткнулся на это. Это сработало! Наши кашель и простуда не прошли волшебным образом, но все мы почувствовали себя лучше и полнее сил после еды. Конечно, домашний суп делает это независимо от ингредиентов, но этот действительно помог.

Получите рецепт чесночного супа от гриппа здесь!

Классический суп Минестроне

Я помню, как моя мама делала это все время в детстве, и это любимец всей семьи! Это не тот рецепт (извините!) Из моего детства, но он достаточно близок.Это действительно здоровая еда, наполненная бобами и овощами, которая понравится вашим детям (используйте макароны веселой формы, чтобы сделать эту еду особенно удобной для детей). Если вы спешите, используйте консервированные или замороженные овощи, чтобы быстро вырвать этот суп.

Получите классический рецепт супа Минестроне здесь!

Куриный Детокс Суп

Я не занимаюсь детоксикациями, очищениями и даже диетами, но нет никаких причин, по которым я не могу наслаждаться пользой для здоровья и вкуснотой этого детокс-супа. В нем много хороших вещей и нет ничего плохого.Я не думаю, что это хорошо для детей, но у мам тоже есть своя еда! Сделайте горшок и храните порции индивидуального размера, чтобы вы (или другой взрослый) могли наслаждаться ими самостоятельно.

Получите рецепт куриного детокс-супа здесь!

Я знаю, что в этом посте есть много вариаций рецептов чечевичного супа, но для этого есть веская причина! Чечевица очень полезная и очень и очень дешевая. Один из лучших способов получить питательную и сытную еду при очень ограниченном бюджете - это употреблять чечевицу.Этот рецепт дешев, прост, полезен и легко адаптируется.

25 лучших и легких рецептов супов! Если вы ищете рецепты с небольшим количеством ингредиентов, рецепты дешевых супов, рецепты здоровых супов или лучшие рецепты супов на ужин, вы можете найти их в этом списке!

Последние мысли

Я люблю готовить, и я всегда экономен, но если вы не любите, то почему бы вам не попробовать Dinnerly? Dinnerly создан для людей, которые любят домашнюю кухню, но не любят переплачивать за хорошее в жизни.

Сэкономлено центов

Привет! Я мама-миллениум со страстью к личным финансам. Я всегда интересовался личными финансами, но был вдохновлен начать свой блог после периода длительной безработицы. Этот опыт действительно изменил мое отношение к деньгам и важность доступного образования в области личных финансов.

Топ-15 рецептов вкусных супов, которые согреют ваши зимние ночи

В холодные зимние ночи большинство из нас находит свое счастье - и утешение в тарелке теплого супа.Это лучшая пища для души! Вот 15 лучших рецептов супов, которые очень полезны для всей семьи! Прежде всего, суп легко приготовить, и вы можете быстро приготовить его для полуденного обеда или произвести впечатление на своих гостей, подав его в качестве закуски на роскошной вечеринке.

В этом зимнем сезоне забудьте о консервированном супе и приготовьте сытное сочетание вкуса и тепла с помощью этих восхитительных рецептов супа.

1.

Сырный бургер-суп

Крем-суп сочетает в себе достоинства настоящего чизбургера в суповой форме.Этот суп с кусочками бекона и гренками для гамбургеров сам по себе является полноценным блюдом.

  • Время приготовления: 15 минут
  • Время приготовления: 30 минут
  • Порций: 8 человек

Состав

  • Куриный бульон 2 чашки
  • фунт говядины хорошего качества
  • ½ стакана нарезанного лука
  • ½ стакана моркови (крупно пюре)
  • ½ стакана сельдерея (аккуратно нарезанного)
  • ¼ стакана сметаны
  • 2 3/4 ст. сливочное масло (разделенное)
  • Картофель 2 ¾ чашки (нарезанный кубиками)
  • ¼ стакана муки (универсального)
  • 33 чашки кубиков сыра (желательно плавленого) или 2 чашки тертого сыра чеддер
  • 1 стакан молока
  • ½ чайной ложки. соль
  • ½ чайной ложки. перец
  • ¾ ч. Л. сушеный базилик
  • ¾ ч. Л. хлопья сушеной петрушки

Метод

  1. В небольшой кастрюле обжарьте говяжий фарш до коричневого цвета.
  2. Когда температура достигнет нормальной, добавьте масло.
  3. Добавьте овощи вместе с базиликом и хлопьями петрушки. Хорошо перемешайте, пока овощи не станут мягкими.
  4. Добавьте к овощам картофель, куриный бульон и картофель. Доведите до кипения и дайте покипеть менее 15 минут - или пока картофель не станет мягким.
  5. В отдельной кастрюле растопите оставшееся масло, добавив муку в смесь. Готовить до пяти минут
  6. Смешайте все это с суповой смесью.
  7. Варить на слабом огне две минуты, добавив молоко, сыр, перец и соль.
  8. Когда сыр станет вкусным, просто добавьте сметану.

Пищевая ценность:

Калорий (на порцию): 258 ккал, Жиры: 14 г, холестерин: 46 мг, натрий: 1067 мг, калий: 627 мг, углеводы: 19 г, белки: 15 г.

Посыпьте суп кусочками бекона, салатом и гренками. Узнайте, как приготовить гренки из булочек, чтобы получить неповторимый вкус чизбургера.

2. Суп из голубцов

Еще одна сытная и комфортная еда, суп из голубцов, наполненный овощами, рисом и говядиной - для полноценной пополнения.

  • Время приготовления: 15 минут
  • Время приготовления: 45 минут
  • Порций: 8 человек

Состав

  • 5 фунтов. фарш говяжий (постный)
  • 1 ст. растительное или оливковое масло
  • 1 ¾ чашки лука (нарезанного мелкими кусочками)
  • Черный перец и соль (по вкусу)
  • 2 большие моркови (нарезать мелкими кусочками)
  • 5 стаканов капусты (нарезанной)
  • 3 зубчика чеснока (раздавленные)
  • 2 банки (14 ½) говяжьего бульона (рекомендуется с низким содержанием натрия)
  • 3 банки томатного соуса (8 унций. )
  • 2 банки (14,5 унций) помидоров (нарезанных кубиками)
  • 2 столовые ложки коричневого сахара
  • 1 ½ чайной ложки. паприка порошок
  • 1 ч. орегано
  • 1 ст. Вустерширского соуса
  • ¾ ч. Л. тимьян
  • Две шт. лаврового листа
  • ¾ чашка белого риса
  • 1 ст. свежего лимонного сока
  • 1/3 стакана петрушки (нарезанной)

Метод

  1. Возьмите большую кастрюлю, желательно чугунную, и добавьте масло, говядину, соль и черный перец.
  2. Готовьте до коричневого цвета и переложите говядину на тарелку, оставляя на сковороде 2 столовые ложки говядины.
  3. Готовьте лук, морковь и капусту по одному, постоянно обжаривая.
  4. Добавить лавровый лист, перец, тимьян и орегано и хорошо перемешать, пока аромат не станет сильным.
  5. Теперь добавьте в смесь немного чеснока, Вустершир.
  6. Затем добавьте помидоры, коричневый сахар и соус из помидоров.
  7. Добавьте говядину в суповую смесь и добавьте соли и перца.
  8. Добавьте рис в суп и накройте кастрюлю. Готовьте на слабом огне 25 минут, периодически помешивая.
  9. Добавьте одну чашку воды или говяжьего бульона в зависимости от консистенции. Усильте вкус петрушкой и лимонным соком.
  10. Наслаждайтесь теплом.

Пищевая ценность:

Калорий (на порцию): 342 ккал, Жиры: 11 г, холестерин: 55 мг, натрий: 874 мг, калий: 1333 мг, углеводы: 39 г, белки: 18 г.

Вот еще один видеоурок по супу из голубцов, по которому можно быстро и без проблем перекусить.

3. Курино-рисовый суп

Еще один простой семейный рецепт, суп из курицы и риса, идеально подходит для детей, которые не любят есть овощи. Красивый золотистый бульон и восхитительный вкус курицы в сочетании с рисом дадут им питательную еду, которая заставит их просить еще.

  • Время приготовления: 15 минут
  • Время приготовления: 55 минут
  • Порций: на 5 человек

Состав

  • 1 ст. оливкового масла
  • 1 ст. сливочное масло
  • 2 зубчика чеснока (измельченные)
  • 1 луковица (нарезанная)
  • 3 моркови (нарезать небольшими кусочками)
  • 3 сельдерея (нарезать ломтиками 1 см)
  • 3 ч. Л. сток порошок
  • ½ чайной ложки. петрушка сушеная
  • ½ чайной ложки. сушеный тимьян
  • ¼ ч. Л. черный перец
  • Куриный бульон, 4 чашки
  • 4 стакана / 1 л воды
  • 600 г. куриные бедра без кожи
  • 1 стакан длиннозерного белого риса (сырого)
  • Соль по вкусу
  • 1 ст.петрушка мелко нарезанная

Метод

  1. Нагрейте масло и сливочное масло в большой кастрюле. Добавить лук с чесноком и варить до тех пор, пока лук не станет мягким, золотистым и полупрозрачным (5 минут).
  2. Добавьте морковь и сельдерей. Перемешивать 1 минуту.
  3. Добавьте сухой бульон, сушеную петрушку, тимьян, перец, куриный бульон, воду и курицу.
  4. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 30 минут.
  5. Добавьте рис, накройте крышкой и готовьте примерно 15–20 минут.
  6. Снять с огня.
  7. Вынуть курицу из супа. Измельчите курицу и выбросьте кости. Добавьте курицу в суп.
  8. Добавьте петрушку и добавьте соли.

Пищевая ценность:

Калорий (на порцию): 427 ккал, Жиры: 16 г, холестерин: 153 мг, натрий: 346 мг, калий: 697 мг, углеводы: 37 г, белки: 36 г.

Вы также можете попробовать кремовую вариацию рецепта Allrecipes

4.Овощной суп из капусты

Как мы знаем, капуста - один из самых богатых питательными веществами продуктов на планете, она богата антиоксидантами, витамином С и витамином К. Этот сытный суп сочетает в себе капусту с другими овощами и белой фасолью для полезного здоровья.

  • Время приготовления: 25 минут
  • Время приготовления: 30 минут
  • Порций: 8 человек

Состав

  • 2 ст. оливковое масло
  • 1 желтая луковица (нарезанная)
  • 1 банка помидоров (нарезанных кубиками)
  • 6 картофелин (очищенных и нарезанных кубиками)
  • 2 ст. чеснок (нарезанный)
  • 1 пучок капусты (листья нарезаны, стебли удалены)
  • 8 стаканов воды
  • 6 кубиков овощного бульона.
  • 2 банки фасоли каннеллини
  • 1 ст. Итальянская приправа
  • 2 ст. петрушка сушеная
  • Соль и перец по вкусу

Метод

  1. Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле и обжарьте лук и чеснок до мягкости.
  2. Добавьте капусту и дайте ей увядать примерно на 2 минуты.
  3. Добавьте воду, овощной бульон, помидоры, картофель, итальянскую приправу, фасоль и петрушку. Дайте ему вариться 25 минут или пока картофель полностью не приготовится.
  4. Отрегулируйте количество соли и перца по вкусу.

Пищевая ценность:

Калорий (на порцию): 277 ккал, Жиры: 4,5 г, холестерин: 0 мг, натрий: 372 мг, калий: 1042 мг, углеводы: 50. 9 г, белки: 9,6 г.

Вы также можете приготовить овощной бульон с нуля, следуя приведенному здесь рецепту.

5. Суп с лапшой рамэн

Настоящие супы японской кухни Рамэн готовятся примерно за 3 дня. Тем не менее, мы предлагаем вам быстрый 15-минутный рецепт, который дает такое же богатство и вкус.

  • Время приготовления: 5 минут
  • Время приготовления: 10 минут
  • Порций: 4 человека

Состав

  • 1 ст.масло нейтральное
  • 1 ст. измельченный чеснок
  • ½ чайной ложки. имбирь (тертый)
  • 4 лука-шалота (белая и зеленая части, нарезанные)
  • ½ чайной ложки. соус чили
  • Куриный бульон 3 чашки
  • 3 стакана говяжьего бульона
  • 1 ст. рыбный соус
  • 1 ст. соевый соус
  • 1 стакан воды
  • 4 яйца (по желанию)
  • Упаковка лапши рамен по 12 унций

Метод

  1. Нагрейте масло и добавьте чеснок, имбирь, зеленый лук и соус чили в большой кастрюле на среднем огне. Дайте ему повариться 2–3 минуты или пока зеленый лук не станет мягким.
  2. Добавьте куриный бульон, говяжий бульон, рыбный соус и соевый соус. Довести до кипения.
  3. Добавить в кипящий суп яйца и лапшу и варить до готовности лапши (3-5 минут).
  4. Рамэн быстрого приготовления готов.

Пищевая ценность:

Калорий (на порцию) 505 ккал, жиры 21 г, холестерин 5 мг, натрий 2779 мг, клетчатка 3 г, углеводы 62, белок 18 г.

Вы также можете попробовать настоящий рецепт супа рамен, из которого за 12 часов вы получите восхитительный бульон.

6. Суп с курицей

Легкий в приготовлении суп с куриными клецками - еще одна комфортная еда для зимних ночей, сытная, полезная и, конечно же, восхитительная.

  • Время приготовления: 15 минут
  • Время приготовления: 30 минут
  • Порций: 8 человек

Ингредиенты для супа

  • 1 ½ фунта куриной грудки (нарезанной мелкими кубиками)
  • 1 большая луковица (нарезанная кубиками)
  • 3 зубчика чеснока (измельченный)
  • 4 стебля сельдерея (тонко нарезанные)
  • 4 моркови (тонко нарезанные)
  • 4 ст. сливочное масло с оливковым маслом и морской солью
  • 1 ч. горчичный (заземленный)
  • 1/8 ч. Л. куркума порошка
  • 1 лавровый лист
  • Куриный бульон с низким содержанием натрия, 64 унции
  • ¼ чашки петрушки (нарезанной)
  • Перец по вкусу

Ингредиенты для пельменей

  • ¾ чашки муки
  • 3 ст. Сыр пармезан
  • 1 ст. свежие листья тимьяна (мелко нарезанные)
  • ½ чайной ложки. свежий розмарин (мелко нарезанный)
  • ½ чайной ложки.соль
  • ¼ ч. Л. порошок черного перца
  • ¾ стакана цельного молока

Метод

  1. В большой кастрюле растопите сливочное масло с оливковым маслом и солью на среднем огне.
  2. Добавьте лук, чеснок, сельдерей и морковь. Дать вариться 8-10 минут.
  3. Добавьте горчичный порошок, куркуму, лавровый лист и куриный бульон. Накрыть крышкой и варить на медленном огне 15 минут.
  4. Кроме того, приготовьте пельмени, смешав все ингредиенты до образования тестообразной консистенции.
  5. Когда основа супа приготовлена, добавьте курицу и петрушку.
  6. Затем добавьте в суп ложку теста и дайте ему тщательно вариться в течение пяти минут.
  7. Удалите лавровый лист и подавайте теплым.

Пищевая ценность:

Калорий (на порцию): 274 ккал, Жиры: 11 г, холестерин: 73 мг, натрий: 440 мг, клетчатка: 2 г, углеводы: 18 г, белки: 26 г.

Вы также можете приготовить пельмени с начинкой, следуя рецепту здесь.Их можно употреблять как отдельную еду или добавлять в суп.

7. Суп из озимых овощей и чечевицы

Этот суп с высоким содержанием клетчатки, витаминов и минералов - идеальное решение для защиты от простуд и насекомых в зимний сезон.

  • Время приготовления: 10 минут
  • Время приготовления: 30 минут
  • Порций: на 2 персоны

Состав

  • 85 г красной органической чечевицы
  • 2 шт. Лук-порей, нарезанный дольками
  • 3 сельдерея, нарезанного ломтиками
  • 2 ст. хорошего качества или домашнее томатное пюре
  • Листья тимьяна (свежие или сушеные)
  • 1 ч. порошка кориандра
  • 3 зубчика чеснока большого размера (раздавленные)
  • 2 моркови, нарезанные дольками
  • Всего 1 ст. овощного (бульонного) бульона хорошего качества

Метод

  1. Положите чечевицу, морковь, сельдерей и лук-порей в большую кастрюлю с томатным пюре, листьями тимьяна, чесноком, порошком овощного бульона и кориандром.
  2. Залейте 1 ½ литрами кипятка и хорошо перемешайте.
  3. Накройте крышкой и дайте покипеть около 30 минут или до готовности овощей и чечевицы.
  4. Подавать теплым с хрустящим домашним хлебом.

Пищевая ценность:

C калорий (на порцию): 264 ккал, Жиры: 3 г, углеводы: 37 г, белки: 16 г, сахара: 11 г, клетчатка: 13 г.

Чтобы получить восхитительный рецепт хлеба, ознакомьтесь с этим удивительным рецептом.

8. Рецепт Маллигатони

Название Mulligatawny происходит от тамильского слова Chili. Это значит, что этот суп не для слабонервных и наполнен ароматами разных специй. Попробуйте оживить зимние ночи.

  • Время приготовления: 30 минут
  • Время приготовления: 45 минут
  • Порций: на 5 человек

Состав

  • 25 г сливочного масла
  • 1 ст.подсолнечное масло
  • 1 большая луковица
  • Соль и черный перец по вкусу
  • 2 мелкие моркови (нарезанные кубиками)
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 1 сладкий картофель маленького размера (нарезанный кубиками)
  • 1 ст. карри порошок
  • 2 нарезанных стебля сельдерея
  • 100 натуральный йогурт или сметана
  • 1 кубик овощного бульона
  • 1 яблоко (нарезанное кубиками)
  • 1 литр воды
  • 1 ст. томатное пюре
  • 1 ст. чатни из манго
  • 100 г риса
  • Свежий кориандр и петрушка для украшения

Метод

  1. Растопите сливочное масло и растительное масло в большой кастрюле и добавьте лук, чеснок, морковь, сельдерей и сладкий картофель.Накройте крышкой и дайте вариться 10 минут, пока овощи не станут мягкими.
  2. Добавьте кусочки яблока и посыпьте порошком карри. Варить еще 2 минуты и продолжать помешивать.
  3. Расплавить кубик бульона в кипящей воде и добавить в суповую смесь.
  4. Добавьте томатное пюре и чатни из манго. Дайте ему покипеть 30 минут на слабом огне, периодически помешивая.
  5. В другой сковороде вскипятите воду и добавьте рис. Варить 10 минут или пока рис не станет мягким. Слейте воду с риса и промойте под проточной водой, пока он не остынет.
  6. Когда суп будет готов, охладите суп и взбейте его блендером или кухонным комбайном до получения однородной текстуры.
  7. Добавьте рис и воду для получения хорошей консистенции.
  8. Нагрейте суп и добавьте соли и перца.
  9. Перелейте суп в глубокие миски и полейте каждой ложкой йогурта или сметаны. Украсить кориандром и петрушкой.

Пищевая ценность:

Калорийность (на порцию): 245 ккал, Жиры: 8 г, клетчатка: 5 г, углеводы: 36 г, белки: 5 г.

Вы также можете попробовать куриный маллигатони в качестве не вегетарианского варианта.

9. Миндально-грибной суп

Легкий в приготовлении, этот суп представляет собой более легкую версию оригинального грибного супа и является всем, что вам нужно для комфортного зимнего вечера с близкими!

  • Время приготовления: 15 минут
  • Время приготовления: 15 минут
  • Порций: На 4 человека

Состав

  • 400 г Свежие шампиньоны (нарезанные)
  • ½ стакана миндаля (бланшированного, очищенного и нарезанного)
  • 1 ст. сливочное масло
  • 2 средних луковицы (нарезанных)
  • Соль (по вкусу)
  • Перец белый (по вкусу)
  • 5 стаканов молока

Метод

  1. Нагрейте сливочное масло в глубокой сковороде с антипригарным покрытием и добавьте грибы и лук. Обжарить 2-3 минуты.
  2. Добавить миндаль и тушить 2-3 минуты.
  3. Добавить соль, перец, 3-4 ст. воды и дайте ей вариться 3-4 минуты.
  4. Снять с огня и остудить.
  5. Взбить смесь с 1 стаканом молока до получения однородной консистенции.
  6. Снова переложите в кастрюлю и добавьте оставшееся молоко.
  7. Перемешайте и дайте закипеть несколько минут.
  8. Гарнир с миндалем
  9. Подавать в горячем виде с суповыми палочками.

Пищевая ценность:

Калорий (на порцию): 299 ккал, Жиры: 18,3 г, холестерин: 33 мг, натрий: 210 мг, клетчатка: 3,6 г, углеводы: 21,1 г, белки: 15,6 г.

Обратите внимание на этот замечательный рецепт хлебных палочек, который отлично сочетается с супами, а также его можно съесть отдельно.

10. Суп с курицей и пармезаном

В итальянском супе для приготовления используется мультиварка. Да, время приготовления дольше обычного, но конечный результат просто фантастический.

  • Время приготовления: 15 минут
  • Время приготовления: 5-6 часов
  • Порций: 8 человек

Состав

  • ½ стакана лука (нарезанного)
  • 1 чашка нарезанного красного болгарского перца
  • Три дольки свежего мелко нарезанного чеснока
  • 16 унций.куриных грудок (без костей, кожи, нарезанных на кусочки ½ дюйма)
  • 1 стакан измельченных помидоров
  • 32 унции. куриный бульон
  • ½ чайной ложки. соль
  • ¼ ч. Л. перец
  • ½ стакана сырых макарон

Ингредиенты для топпинга

  • ¼ чашка сливочного масла высшего качества
  • 1 чашка панировочных сухарей
  • 5 стаканов сыра пармезан (тертого)
  • Нарезанная итальянская петрушка или даже базилик (на ваш вкус)

Метод

  1. Лучше всего готовить на небольшой мультиварке.
  2. Сначала добавьте лук, обжарьте его с чесноком, солью и перцем.
  3. Добавьте немного болгарского перца, затем добавьте измельченные помидоры.
  4. Смешайте эту пряную ароматную смесь с курицей, добавив немного бульона, чтобы она стала жидкой.
  5. Накрыть крышкой и варить на слабом огне до шести часов.
  6. За 30 минут до подачи супа добавьте в суп пасту и готовьте на сильном огне, пока паста не станет мягкой.
  7. В отдельной сковороде растопите масло и обжарьте панировочные сухари до золотистого цвета.
  8. Посыпьте суп панировочными сухарями, сыром и зеленью.

Пищевая ценность:

Калорий (на порцию): 299 ккал, Жиры: 18,3 г, холестерин: 33 мг, натрий: 210 мг, клетчатка: 3,6 г, углеводы: 21,1 г, белки: 15,6 г.

Ознакомьтесь с некоторыми преимуществами и другими рецептами, используя мультиварку.

11. Похлебка из свежего лосося

Рецепт быстрой похлебки из лосося - прекрасное дополнение к вашим модным вечеринкам. Подавайте его с хлебом, бисквитом или суповыми палочками и сделайте блюдом дня.

  • Время приготовления: 15 минут
  • Время приготовления: 30 минут
  • Порций: 8 порций

Состав

  • 3 ст. сливочное масло
  • ½ стакана сельдерея (нарезанного кубиками)
  • 1/2 стакана моркови (нарезанной)
  • ½ стакана лука (мелко нарезанного)
  • 2 ст. универсальная мука
  • 1 2/3 стакана куриного бульона
  • 2 чашки картофеля (нарезанного кубиками)
  • от 12 до 16 унций свежего лосося (нарезанного кубиками) (можно также использовать консервированный лосось)
  • 1 чашка гороха
  • 2 стакана цельного молока (или пополам)
  • 2 стакана тертого сыра чеддер
  • 1 ст.петрушка свежая
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)

Метод

  1. Нагрейте сливочное масло на среднем огне. Добавьте сельдерей, морковь и лук - тушите 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
  2. Вмешайте муку и перемешайте, пока она полностью не смешается.
  3. Добавить куриный бульон и картофель. Накройте крышкой и дайте вариться 15-18 минут, часто помешивая.
  4. Добавьте лосось и горох. Варить 2 - 3 минуты.
  5. Добавьте молоко, сыр и петрушку. Добавьте соль по желанию.
  6. Варить, пока сыр не растает.
  7. Подавать с крекерами.

Пищевая ценность:

Калорий (на порцию): 558 ккал, Жиры: 38 г, холестерин: 126 мг, натрий: 844 мг, углеводы: 23 г, белки: 31 г, клетчатка: 3 г.

Вы также можете приготовить похлебку из лосося без молока, следуя приведенному здесь рецепту.

12. Венгерский гуляш

Традиционный венгерский рецепт включает сочетание говядины, овощей, перца и других специй для идеального холодного дневного обеда или ужина.

  • Время приготовления: 30 минут
  • Время приготовления: 1 час 30 минут
  • Порций: 6 человек

Состав

  • 2 средних луковицы (нарезанные)
  • 2 ст. сливочное масло
  • 1 ч. тмин
  • 2 ст. перец
  • ¼ стакана муки
  • Тушеная говядина на 1 ½ фунта (нарезанная кубиками по 2,5 см)
  • 2 стакана говяжьего бульона (можно чередовать с водой)
  • 1 стакан помидоров (нарезанных кубиками)
  • 1 ч.соль
  • ¼ ч. Л. черный перец

Метод

  1. В большой кастрюле растопите масло и добавьте лук. Готовьте, пока лук не станет полупрозрачным. Затем добавить порошок паприки и тмин.
  2. В отдельной миске посыпьте говяжьи кубики мукой. К луковой смеси добавить говядину и варить 2–3 минуты.
  3. Медленно добавьте говяжий бульон или воду, помидоры, соль и перец.
  4. Накрыть крышкой и дать вариться 1 ½ часа или пока говядина не станет мягкой.
  5. Подавать теплым с прохладным салатом из огурцов.

Пищевая ценность:

Калорий (на порцию): 427 ккал, Жиры: 24 г, холестерин: 84 мг, натрий: 662 мг, углеводы: 26 г, белки: 25 г, клетчатка: 5 г.

Следуйте рецепту, чтобы приготовить идеальный гуляш, которым стоит наслаждаться всей семьей!

13. Французский луковый суп

Французский луковый суп по рецепту ресторана, может стать приятным дополнением к обеду в будние дни или подан в отдельных тарелках во время праздничных вечеринок с домашним багетом и зеленым салатом.

  • Время приготовления: 15 минут
  • Время приготовления: 50 минут
  • Порций: 4 человека

Состав

  • ½ стакана сливочного масла (несоленого)
  • 2 ст. оливковое масло
  • 4 чашки лука (нарезанного)
  • Говяжий бульон, 4 банки
  • 1 ч. сушеный тимьян
  • Французский хлеб, 4 ломтика
  • 4 ломтика сыра проволоне
  • 2 ломтика швейцарского сыра (нарезанного кубиками)
  • ¼ чашки сыра пармезан (тертого)
  • Соль и перец по вкусу

Метод

  1. Растопите сливочное масло с оливковым маслом в большой кастрюле объемом 8 кварт. Добавьте лук и готовьте, пока он не станет полупрозрачным.
  2. Добавьте говяжий бульон, тимьян, соль и перец. Также можно добавить 2 ст. сухой шерри.
  3. Дайте настояться 30 минут.
  4. Нагрейте жаровню в духовке.
  5. Половник супа в индивидуальных мисках, пригодных для использования в духовке. Положите по ломтику хлеба в каждую чашку и положите сверху все три сыра.
  6. Выложите миски на противень и поставьте в предварительно разогретую духовку, пока сыр не закипит и не станет золотисто-коричневым.

Пищевая ценность:

Калорий (на порцию): 585 ккал, Жиры: 43.9 г, холестерин: 98 мг, натрий: 1578 мг, углеводы: 27,9 г, белок: 20,9 г, клетчатка: 2,7 г.

14. Вегетарианский суп Минестроне на 1 горшок

Итальянский суп минестроне - отличный способ полакомиться разнообразными овощами в холодные зимние месяцы. По сути, это низкокалорийная и нежирная еда, которая идеально подходит для тех, кто следит за весом. Этот рецепт - безглютеновый.

  • Время приготовления: 5 минут
  • Время приготовления: 25 минут
  • Порций: На 6 человек

Состав

  • 2 ст.вода
  • 1/2 луковицы среднего размера (нарезанной)
  • 3 зубчика чеснока (раздавленные)
  • 2 крупные моркови (очищенные и нарезанные кружками)
  • 1 ½ стакана зеленой фасоли (нарезанной)
  • ¼ ч. Л. морская соль и черный перец
  • 1 небольшой кабачок (нарезанный кружками)
  • 1 банка нарезанных кубиками помидоров (15 унций)
  • Овощной бульон, 6 стаканов
  • 2 ч. Л. базилик (сушеный или свежий)
  • 2 ч. Л. орегано (сушеный или свежий)
  • 1 ст. пищевые дрожжи
  • Хлопья красного перца чили (в зависимости от желаемого уровня специй)
  • 1 ст.кокосовый сахар
  • 1 банка белых бобов или нута (15 унций) (промытые и высушенные)
  • 2 стакана макаронных изделий без глютена
  • 1 стакан капусты, шпината или любых зеленолистных овощей (нарезанных)

Инструкции

  1. Добавьте воду, лук и чеснок в большую кастрюлю над средним. Перемешивать 3 минуты.
  2. Добавьте морковь, стручковую фасоль, соль и перец. Перемешайте и дайте ему вариться несколько минут или пока овощи не станут мягкими.
  3. Добавьте цукини, помидоры, овощной бульон, базилик, орегано, пищевые дрожжи, хлопья красного перца чили, кокосовый сахар и бобы.Дать супу закипеть.
  4. Убавьте огонь и добавьте макароны.
  5. Варить 10 минут. Периодически перемешивайте.
  6. Добавьте зеленые листовые овощи и приправьте по вкусу.
  7. Готовьте еще 3–4 минуты и подавайте в теплом виде.

Пищевая ценность:

Калорий (на порцию): 127 ккал, Жиры: 2,4 г, холестерин: 0 мг, натрий: 948 мг, углеводы: 18,1 г, белки: 9,2 г, клетчатка: 4,7 г.

Узнайте, как сделать этот рецепт уникальным. Здесь вы можете попробовать различные его разновидности, например, куриный суп минестроне в 1 горшочке.

15. Тыквенный суп

Тыквенный суп - популярное блюдо благодарения в США, которым можно насладиться после праздников. Его легко приготовить, и его можно замораживать партиями на потом.

  • Время приготовления: 15 минут
  • Время приготовления: 70 минут
  • Порций: 4-6 человек

Состав

  • 4 ст.оливковое масло
  • 4 фунта сахарной тыквы
  • 1 большая желтая луковица (нарезанная)
  • 4 больших зубчика чеснока (раздавленных)
  • ½ чайной ложки. морская соль
  • ½ чайной ложки. порошок корицы
  • ½ чайной ложки. порошок мускатного ореха
  • 1/8 ч. Л. гвоздика
  • Щепотка кайенского перца
  • Порошок черного перца
  • Овощной бульон, 4 стакана
  • ½ стакана кокосового молока (жирное)
  • 2 ст. кленовый сироп или мед
  • ¼ чашка pepitas

Метод

  1. Разогрейте духовку до 450 градусов F.Тщательно нарежьте тыкву на четвертинки и удалите семена.
  2. Кисть 1 ст. Нанесите оливковое масло на кожуру тыквы и положите ее «разрезанной стороной» вниз на противень, застеленный пергаментной бумагой. Готовьте в духовке около 35 минут или пока кожура тыквы не станет мягкой.
  3. Когда тыква остынет, очистите кожуру тыквы и выбросьте кожуру.
  4. Нагрейте оставшиеся 3 ст. оливковое масло в большой кастрюле. Добавьте лук, чеснок и соль. Перемешивайте несколько минут, пока лук не станет полупрозрачным.
  5. Добавьте мякоть тыквы, корицу, мускатный орех, гвоздику, кайенский перец и черный перец. Добавьте бульон и доведите до кипения. Дайте настояться 15 минут.
  6. Добавьте кокосовое молоко и кленовый / медовый сироп. Тушить еще несколько минут и снять с огня.
  7. Обжарьте пепиты на отдельной сковороде, пока они не станут ароматными. Дать остыть.
  8. Взбить суп до кремообразной консистенции.
  9. Отрегулируйте вкус и разлейте суп по отдельным мискам. Украсить семенами пепита.
  10. Суп можно хранить в холодильнике до четырех дней и замораживать около 3 месяцев.

Пищевая ценность:

Калорийность (на порцию): 309 ккал, жиры: 21,2 г, холестерин: 0 мг, натрий: 824,6 мг, углеводы: 31,7 г, белки: 4,1 г, клетчатка: 2,8 г.

Чтобы добавить вкуса рецепту, вы можете обжарить тыквенные семечки в качестве забавной закуски, просмотрев это видео.

Заключение

Зима и супы идут рука об руку.Как однажды сказала Лори Колвин: « Чтобы чувствовать себя в безопасности и согреться холодной сырой ночью - все, что вам нужно, - это суп ». А с этими превосходными рецептами супа вы все готовы провести зимние ночи с нужным количеством тепла.

Попробуйте эти рецепты и дайте мне знать ваши любимые в комментариях ниже!

Chicken Detox Soup (Video) - A Spicy Perspective

Chicken Detox Soup: Быстрое и вкусное блюдо для быстрого старта диеты. Этот очищающий суп можно приготовить, когда вам нужно пересмотреть свой рацион.


Детокс и куриный суп

Ищете отличный рецепт детокс-супа ?

Мой хороший друг - основатель Neo Snacks, производителя органических, палео, вегетарианских и безглютеновых батончиков, которые имеют потрясающий вкус.

Пару лет назад она познакомила меня с концепцией очищения, которой они с мужем следуют, когда им нужно изменить свое здоровье и диету. Это Chicken Detox Soup Cleanse из книги Perfect Weight America.

По моему личному опыту, очищение обычно включает в себя дорогие наборы травяных добавок из магазина здоровой пищи или большое количество сока.

Однако это очищение другое. Это питательный домашний суп со свежей курицей, множеством овощей и имбирем, улучшает метаболизм и иммунную систему, а также выводит токсины. помогает вашему организму работать должным образом.

Это без глютена, без молочных продуктов и палео в придачу!

Detox Soup Cleanse

В книге предложенная очищающая структура заключается в том, чтобы есть суп в одиночку в течение нескольких дней.В нем так мало жиров и калорий, что вы можете есть столько, сколько хотите.

Через 3–4 дня можно вводить по вечерам зеленые салаты с сырыми орехами . К концу очищения вы все еще будете есть куриный детокс-суп весь день, но можно добавить лосося в вечерний салат, чтобы получить немного дополнительных полезных жиров.

Лейтенант Дэн и я несколько раз прошли курс очищающего очищающего супа Chicken Detox Soup , и каждый раз он помогает нам сбросить лишний вес, несколько лишних «реальных» фунтов, и создает прецедент для продолжения здорового питания.

Хотя этот суп предназначен для использования в качестве 10-дневного очищения , , и вы, вероятно, будете готовы к переменам после стольких дней и тарелок супа, это полностью экологически безопасная пища. Теоретически на это можно было жить.

Имея белков, овощей, витаминов и минералов, обеспечивает больше питательных веществ, чем большинство населения мира получает в любой день. Так что не бойтесь попробовать!

Мой рецепт куриного супа

Исходный рецепт в книге требует для всех органических ингредиентов , включая целую курицу и несколько овощей , которые я не люблю плавать в супе.

Мы несколько раз готовили суп по рекомендации, но Дэн всегда жалуется на рецепт. Со временем я разработал свой собственный вариант , которым, как нам кажется, легче пользоваться на протяжении всего очищения… Не вынимать куриные кости и кожу из супа. Никаких мягких овощей.

My Chicken Detox Soup следует тем же принципам, но он на вкуснее и может быть приготовлен быстрее. Даже с изменениями он по-прежнему работает как шарм. Почему бы не попробовать?

Куриный детокс-суп

Так что же в MY Chicken Detox Soup?

  • Для протеина у нас есть куриных грудок и около куриного бульона.
  • Овощи в этом супе - это лука, брокколи, морковь, сельдерей, и гороха.
  • А для всех ароматизаторов у нас есть оливкового масла, яблочного уксуса, парсели, имбиря, чеснока, толченого красного перца, молотого куркумы, соли и перца.

Если вы видите там овощ, который вам не нравится, замените его на то, что вам нравится.

Как приготовить куриный детокс-суп

  1. Поставьте большую кастрюлю для соуса на средний огонь.Добавьте оливковое масло , нарезанный лук, сельдерей, имбирь и чеснок. Соте для смягчения. Затем добавьте сырых куриных грудок, бульон, морковь, яблочный уксус, толченый красный перец, куркумы и морскую соль .

  2. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите на медленном огне, пока куриные грудки не прожариваются. Затем выньте курицу щипцами и положите на разделочную доску, чтобы она остыла.

  3. Добавьте брокколи, горох и петрушки в кастрюлю.Продолжайте варить, чтобы брокколи стала мягче. Между тем, измельчите куриные грудки двумя вилками и снова добавьте в суп.

  4. Когда брокколи станет мягкой, попробуйте соль и перец по мере необходимости. Подавать теплым.

Проверьте карту рецептов, чтобы узнать, как приготовить куриный детокс-суп!

Ищете еще рецепты детоксикации? Попробуйте наши…

Наши любимые палео-рецепты:

Куриный детокс-суп

Куриный детокс-суп: быстрое и вкусное блюдо для быстрого старта диеты.Этот очищающий суп можно приготовить, когда вам нужно пересмотреть свой рацион.

Порций: 12 чаш

  • Поставьте большую кастрюлю на средний огонь. Добавьте оливковое масло, нарезанный лук, сельдерей, имбирь и чеснок. Обжарить 5-6 минут, чтобы она стала мягче. Затем добавьте сырые куриные грудки, бульон, морковь, яблочный уксус, толченый красный перец, куркуму и 1 чайную ложку морской соли.

  • Доведите до кипения, убавьте огонь и тушите более 20 минут, пока куриные грудки не прожариваются.Затем достаньте курицу щипцами и положите на разделочную доску, чтобы она остыла.

  • Добавьте в кастрюлю брокколи, горох и петрушку. Продолжайте варить, чтобы брокколи стала мягче. Тем временем измельчите куриные грудки двумя вилками и снова добавьте в суп. Когда брокколи станет мягкой, попробуйте, затем посолите и поперчите по мере необходимости. Подавать теплым.

Для достижения наилучших результатов используйте все органические ингредиенты.

Порция: 1,5 чашки, Калории: 91 ккал, углеводы: 6 г, белки: 9 г, жиры: 2 г, насыщенные жиры: 0 г, холестерин: 24 мг, натрий: 456 мг, калий: 408 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 2 г, витамин А : 3290IU, витамин C: 29.4 мг, кальций: 32 мг, железо: 0,8 мг

Готовите этот рецепт? Подпишитесь на нас в Instagram и отметьте @ASpicyPerspective, чтобы мы могли поделиться тем, что вы готовите!

Поделитесь этим рецептом с друзьями!

15 вкусных рецептов зимнего супа

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мое раскрытие для получения дополнительной информации.

Голодный? Чаша супа всегда помогает! Ознакомьтесь с 15 совершенно вкусными рецептами зимних супов ! Белый куриный перец чили - один из моих любимых!

{Для вашего удобства это сообщение может содержать партнерские ссылки. }

В хорошей тарелке супа есть что-то, что радует сердце - идеально подходит для холодных и темных зимних вечеров.

15 вкусных рецептов зимних супов

1. Лучший грибной суп

получить рецепт от Pancake Warriors

2. Похлебка из кукурузы и картофеля Crockpot

получить рецепт от Crockpot Gourmet

3. Белый цыпленок с чили

получить рецепт от Реалистичной мамы

4.Итальянский суп Орзо со шпинатом

получить рецепт из печи Gimme Some

5. Copycat Panera Сырный суп с брокколи

возьмите рецепт от The Recipe Critic

6. Суп из лазаньи

получить рецепт от Ellie Bean Design

7. Классический суп из макарон с говядиной и томатами

возьмите рецепт от Kitchen Magpie

8.Домашний суп из помидоров и базилика

Идеальное блюдо для жареного бутерброда с сыром.

получить рецепт от Season with Spice

9. Крем-суп из курицы и дикого риса

получить рецепт от Cooking Classy

10. Куриный суп с лапшой Тортеллини

получить рецепт от Cooking Classy

11. Картофельный суп с жареным чесноком

возьмите рецепт из маленькой баночки для специй

12.Куриный суп с баффало

взять рецепт от doughmesstic

13. Чипотле с курицей и кукурузой

получить рецепт от Brown Eyed Baker

14. Пряный суп из черной фасоли

получить рецепт в Hurry the Food Up

15. Летний суп Минестроне

Этот выглядит потрясающе, и я не вижу причин, по которым вы не можете делать его круглый год!

получить рецепт от Simply Recipes

Еще рецепты супов:

Суп дня - 365 рецептов на каждый день года

Какие супы вам нравятся больше всего зимой?

Спасибо, что заглянули!

Свяжитесь с нами на Facebook, Pinterest, Instagram и подписавшись на нашу бесплатную рассылку новостей по электронной почте!

П. S. Вы ищете дополнительный побочный доход? Я зарабатываю полный рабочий день ведение блога неполный рабочий день - ознакомьтесь с этим простым пошаговым руководством о том, как начать вести блог (технические знания не требуются).

Легкий крем-суп из курицы | Так вкусно!

Этот легкий крем-суп из курицы станет вашим следующим семейным любимцем! Его действительно легко собрать, он очень универсален, а остатки не из этого мира.

Представьте себе это. Вы смотрите на свой кухонный инвентарь, работая над планом питания на неделю.У вас есть остатки еды в холодильнике, а также овощи, картофель, рис, сыр и хлеб.

* Примечание. Когда вы переходите по ссылкам в этом сообщении, мы можем получить комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Конечно, вы могли бы разогреть остатки и съесть то же самое. еще раз , одно из самых любимых блюд вашей семьи на ужин (нет!). ИЛИ : вы можете взять ту же старую еду и превратить ее во что-то новое! Мы говорим об испытании этого супа (видите, что мы там делали ?!) по универсальному, легкому рецепту кремообразного куриного супа. Вы будете. не. быть. Извините. , что вы это сделали. Обещаю!



КУРИНЫЙ СУП ЛЕГКИЙ СЛИВОЧНЫЙ ИЗ ЛЕВОК

Хотите знать самый лучший (самый эффективный, одобрен #shelfcooking) способ приготовить этот суп? Возьмите остатки итальянского рецепта цыпленка с крем-сыром и превратите их в восхитительный легкий крем-суп из курицы. Это определенно один из наших любимых способов использовать остатки еды, и нам нравится, что из него можно получить два совершенно разных блюда!

Единственное, что вам может потребоваться перед добавлением курицы в суп, - это измельчить курицу, если она еще цела, или крупными кусками.Таким образом, мясо будет растягиваться дальше, и вам будет намного проще есть суп, так как вам не придется беспокоиться о кусках, которые слишком велики для ложки. Если вы сделали свой оригинальный рецепт курицы со сливочным сыром из нашего рецепта измельченной курицы в Instant Pot (найдите его ЗДЕСЬ), то вам не придется беспокоиться ни о чем!


СЛИВОЧНЫЙ СУП ИЗ КУРИЦЫ И РИСА

Чтобы сделать рецепт более объемным и расширить его, попробуйте добавить немного вареного риса в рецепт супа! Это отличный способ израсходовать любой оставшийся рис, который у вас есть в холодильнике, и вы просто ждете, чтобы стать следующим лучшим блюдом. Подойдет абсолютно любой рис. Если у вас нет готового, добавьте сырой рис и приготовьте его в курином бульоне и молочной смеси. Просто знайте, что это займет некоторое время, чтобы он полностью приготовился и был готов к употреблению.


СЛИВОЧНЫЙ КУРИНЫЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП

Еще один восхитительный способ увеличить объем этого кремообразного куриного супа, чтобы он продлился дольше и дольше, - это использовать картофель! Они помогают увеличить кремообразный фактор полезности и сделать его намного более сытным.

Если у вас закончился свежий картофель, можете использовать оставшееся пюре или печеный картофель.Они по-прежнему работают так же хорошо, и суп будет как никогда сливочным.


САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ СУПА

Ладно, хватит разговоров! Перейдем к вашему новому любимому рецепту супа. Пойдите, проверьте кладовую сейчас, чтобы увидеть, есть ли у вас то, что вам нужно, чтобы приготовить что-нибудь вкусное сегодня вечером ight

Легкий крем-суп из курицы

Вы можете приготовить этот легкий суп из остатков еды, как это здорово ?! Вы также можете сделать его с нуля, если у вас нет остатков.

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 45 минут

Общее время 1 час

Основное блюдо, суп

Кухня Американская

Чтобы приготовить суп из остатков
  • 2 столовые ложки масла
  • 1 стакан нарезанной моркови
  • 1 средний лук, нарезанный кубиками
  • 2 столовые ложки муки
  • 3 стакана куриного бульона
  • 3 стакана молока
  • 2-3 стакана нарезанного кубиками рис
  • Цыпленок с итальянским сливочным сыром и соусом
  • 1 банка кукурузы, осушенная
  • Соль, перец, чесночный порошок, по вкусу
  • Приготовленный бекон или кусочки бекона, по вкусу
Чтобы приготовить суп с нуля
  • ½ чашка масла
  • 2-3 куриные грудки
  • 1-2 пакета приправы для итальянской заправки
  • 2-3 банки крем-супа из курицы
  • 8 унций сливочного сыра, нарезанного кубиками
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1 чашка нарезанной моркови
  • 1 средний лук, нарезанный кубиками
  • 2 столовые ложки муки
  • 3 стакана куриного бульона
  • 3 стакана молока
  • 2-3 стакана нарезанного кубиками картофеля или риса
  • 1 банка кукурузы без жидкости
  • Соль, перец, чеснок ic порошок, по вкусу
  • Приготовленный бекон или кусочки бекона, по вкусу
Для приготовления супа из остатков
  • Растопите масло в большой кастрюле и обжарьте морковь и лук до мягкости.

  • Добавьте муку поверх овощей и перемешайте.

  • Медленно добавьте куриный бульон и молоко. Добавить картофель, довести до кипения и варить до готовности вилки.

  • Добавьте сливочные остатки курицы и кукурузу, затем доведите до кипения и дайте вариться до полного нагрева. Если суп слишком густой, добавьте еще немного молока.

  • Добавьте кусочки чеснока и бекона по вкусу.

Чтобы приготовить суп с нуля
  • Растопите масло на сковороде на слабом или среднем огне.

  • Добавьте куриные грудки в сковороду и вылейте сверху пакеты итальянской заправки.

  • Готовьте курицу до готовности в середине, затем измельчите на сковороде.

  • Добавьте крем из куриного супа и сливочный сыр. Нагрейте, пока не растает.

  • Тем временем растопите 2 столовые ложки сливочного масла в большой кастрюле и обжарьте морковь и лук до мягкости.

  • Добавьте муку поверх овощей и перемешайте.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *