Выпечка на сметане — рецепты с фото на Повар.ру (357 рецептов выпечки на сметане)

Торт «Медовик» 4.6

Каждому прекрасно известный торт «Медовик» — это удовольствие, от которого не могут отказаться даже люди, равнодушные к сладкому. Рассказываю, как приготовить торт «Медовик» в домашних условиях. …далее

Добавил: Виталия 15.02.2018

Пирог сметанный с яблоками 4.1

Пирог сметанный с яблоками получается очень нежным. Сметана придает влажности. Яблоки для сметанного пирога можно натереть или крупно нарезать. Мне нравится знать, что внутри, я яблоки крупно режу. …далее

Добавил: Julechka 07.08.2013

Луковый пирог (нереально вкусный) 4.

2

Думаете, что лук годится только для поджарки в суп или для маринования мяса? А вот и нет, из него можно сделать отличный пирог. Расскажу, как приготовить луковый пирог (нереально вкусный). …далее

Добавил: Ольга Матвей 06.03.2017

Кекс на сметане 4.2

Сметана — прекрасный ингредиент, который станет основой для выпечки вкусного кекса. Сам кекс получается очень сочным, мягким и аппетитным. Такая выпечка понравится и взрослым и, детишкам. Пробуем! …далее

Добавил: Алексей Марчук 02.09.2015

Рулет с грецкими орехами 2.9

Приготовить рулет с грецкими орехами в домашних условиях можно на основе, наверное, любого теста.

Размер рулета выбирайте сами (можно готовить один большой рулет, а можно рулетики). Вкусно и просто! …далее

Добавил: Юлия Мальченко 26.10.2016

Творожный пирог с манкой 4.0

В поисках легкого и вкусного пирога с творогом и манкой я наткнулась на этот рецепт. Попробовала и были приятно удивлена. Пирог нежный и влажный, с легким творожным вкусом. …далее

Добавил: Вика Василенко 03.10.2016

Диетические кексы 3.5

Кекс кексу рознь. По этому рецепту кексы выходят вкусные, нежные и ароматные. Этот рецепт еще называют «Рецепт 1 стакана», ибо почти все продукты отмеряются стаканами. В кексах нет масла. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 23.05.2015

Кокрок 4.

6

Рецепт удмурских пирожков из пресного теста. Кокроки обязательно выпекают, но никак не жарят. Получаются необыкновенно вкусная выпечка из бездрожжевого теста. …далее

Добавил: Оксана Ч. 09.03.2019

Зимний кекс 5.0

Хочу предложить вам очень простой, но необыкновенно вкусный и ароматный кекс с добавлением апельсинового джема. Эта чудесная домашняя выпечка поможет скрасить любой холодный зимний вечер. Угощайтесь! …далее

Добавил: Оксана Ч. 22.12.2018

Слоеное печенье на сметане 4.2

Рецепт очень простого, быстрого и вкусного слоеного печенья на сметане. Такая выпечка безусловно понравится и детям, и взрослым. Попробуйте! . ..далее

Добавил: Оксана Ч. 13.12.2018

Пышки на сметане 5.0

Сладенькие, пухленькие бездрожжевые пышечки, прямо как в детстве! Порадуйте и вы своих детишек этой замечательной выпечкой. Готовятся пышки очень быстро! …далее

Добавил: Натали 20.03.2019

Сметанный торт «Монастырская изба» 4.8

Торт «Монастырская изба» — один из моих любимых. Чаще всего я пеку его на Новый год и Рождество, но вот решила порадовать своих родных вкусным тортиком и заодно поделиться с вами рецептом. Попробуйте! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 22.03.2017

Тыквенно-морковный пирог 5.0

Сладкий пирог с сочными овощами. Как вам такая идея? Замечательная домашняя выпечка к чаю, если у вас найдется кусочек тыквы и морковь. Детишкам пирог придется по вкусу. Угощайтесь! …далее

Добавил: Натали 19.02.2019

Коржики «Маковые» 4.1

С детства любимые коржики можно разнообразить маковой начинкой. Будет вкусно и полезно, ведь в маке много кальция, куда же его добавить, как не в булочки да коржики? Смотрим рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 25.08.2018

Печенье из сметаны 3.3

Простой рецепт вкусного печенья должен быть в арсенале каждой хозяйки. Здесь я покажу, как приготовить печенье из сметаны. Всё оно очень просто и быстро. Идеальный вариант для семейного чаепития. …далее

Добавил: Ju Lia 13. 07.2016

Пирог со сливами и яблоками 5.0

Простой в приготовление пирог, который готовится на раз-два из продуктов, которые всегда есть в под рукой. Тесто получается очень вкусным и воздушным! А яблоки и сливы делают его сочным и ароматным! …далее

Добавил: Натали 28.09.2018

Быстрый пирог с капустой 3.7

Рекомендую отличный рецепт, как приготовить быстрый пирог с капустой для вас и ваших гостей. Очень простое приготовление и прекрасный результат, вы обязательно останетесь довольны! …далее

Добавил: Марина Щербакова 24.12.2015

Маково-кокосовый пирог 5.0

Легкий и воздушный маково-кокосовый бисквит в сочетании с заварным кремом — просто восхитительный тандем! Аромат кокоса, сливочное послевкусие.

.. Захотелось? Тогда смотрите мой рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 20.02.2017

Торт на сметане 4.2

Для всех любителей аппетитной, но несложной выпечки предлагаю весьма простой рецепт торта на сметане, который станет отличным вариантом десерта или дополнит чаепитие. …далее

Добавил: Марина Золотцева 22.02.2017

Дрожжевые оладьи на сметане 5.0

Приготовить дрожжевые оладьи на сметане можно на завтрак или в качестве перекуса в течение дня. Оладьи получаются пышные, сытные и очень вкусные! Берите на заметку рецепт! …далее

Добавил: Оксана Ч. 24.02.2020

Сметанные лепешки в духовке 4.1

Есть желание покормить семью вкусным и сладким блюдом? Простой рецепт, как приготовить сметанные лепешки в духовке, порадует домочадцев хорошей добавкой к чаю, поможет утолить голод при перекусах. …далее

Добавил: Ольга Макарова 04.10.2016

Банановый пирог со сметанной заливкой 4.1

Нежнейший пирог с банановым вкусом, карамелью… Он просто тает во рту, вы обязательно полюбите этот рецепт! Итак, смотрите, как приготовить банановый пирог со сметанной заливкой! …далее

Добавил: Вика Василенко 11.04.2017

Пирог из свежей капусты в духовке 5.0

Хочу поделиться рецептом вкусного и легкого в приготовлении пирога с капустой. Нежное рассыпчатое тесто с большим обилием сочной и ароматной начинки. Такая выпечка порадует всех членов семьи. …далее

Добавил: Оксана Ч. 15.03.2019

Манник классический 4.2

Традиционная и любимая многими выпечка желанна в каждом доме. Именно поэтому настоятельно рекомендую взять на заметку этот рецепт, как приготовить манник классический. Идеальный простой манник. …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 28.01.2017

Шаньги «Наливашки» по-поморски 4.8

Называются эти шаньги так, потому что делаются из жидкого теста, наливаются в ребристые формочки и выпекаются. Невероятно нежная и воздушная выпечка, а какой сливочный аромат… Пробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 23.10.2017

Кексы на сметане 3.6

К чаю или на десерт возьмите на заметку этого простого, но весьма удачного вариант, как сделать кексы на сметане. Нежные, сладкие и очень мягкие кексы — отличный вариант домашней выпечки без хлопот. …далее

Добавил: Марина Золотцева 18. 09.2015

Пирог с ревенем и манкой 5.0

Пирог с ревенем и манкой, пропитанный апельсиновым сиропом — влажный и нежный, сладкий и очень вкусный. Воздушная выпечка со сладким ревенем готовится очень просто, а получается восхитительной. …далее

Добавил: Леся Федунова 06.03.2018

Сдобное печенье на сметане 4.2

Очень вкусное, нежное и ароматное печенье на сметане. Готовится просто и из доступных продуктов. Непременно попробуйте! …далее

Добавил: Оксана Ч. 25.01.2019

Творожная запеканка с бананами 4.9

В своем рецепте я расскажу, как приготовить творожную запеканку с бананами. В ней нет сахара, я использовала заменитель, поэтому запеканка сладкая, но калорий в ней значительно меньше. Смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 04.11.2017

Тесто на сметане 4.4

Простое в приготовлении тесто, с которым очень удобно работать. Оно отлично лепится, а пирожки из него можно хоть выпекать, хоть жарить. Если вы начинающий кулинар, начинайте работать с этим тестом. …далее

Добавил: Арина Вольская 24.10.2016

Чизкейк со сгущенкой без выпечки 4.4

Думаю, каждый знает, что вкусный десерт можно приготовить и без выпечки. Предлагаю отличный рецепт приготовления чизкейка со сгущенкой. Ароматный, мягкий, сытный — просто пальчики оближешь! …далее

Добавил: Алексей Марчук 23. 08.2014

Торт на сковороде со сметаной 3.6

Торт на сковороде со сметаной можно приготовить очень быстро без использования духового шкафа. Тортик получается незамысловатым, но очень вкусным. Особенно он нежный, когда хорошо пропитается кремом. …далее

Добавил: Яна Горностаева 06.01.2017

Торт «Астория» 4.1

Предлагаю вам рецепт приготовления торта «Астория» с глазурью и вкуснейшим бисквитом. Если вы любите торты и хотите порадовать себя на праздник, торт «Астория» — идеальное украшение стола. …далее

Добавил: Mengrel12 17.07.2018

Манник классический на сметане 4.4

Ваши детишки не любят кушать манную кашу? Присмотритесь, как приготовить манник классический на сметане, и ваша семья будет просить готовить кашу таким образом вновь и вновь. Рецепт легкий и быстрый. …далее

Добавил: Екатерина Мацулина 24.10.2016

Яблочный пирог Анастасии Скрипкиной 4.4

Приготовила пирог по рецепту Анастасии Скрипкиной, с удовольствием делюсь с Вами. Всё очень быстро и просто. Отличный вариант для уютного вечернего чаепития, когда за окном идет дождь. …далее

Добавил: Натали 04.10.2018

Пирог с рыбными консервами 4.2

Это идея недорогого, простого в приготовлении и очень сытного блюда для всей семьи. Весьма удачный вариант, как сделать пирог с рыбной консервой и картофелем в придачу. Очень вкусно! …далее

Добавил: Марина Золотцева 03.09.2015

Пирог с фаршем на сметанном тесте 4.3

Предлагаю приготовить пирог с фаршем на сметанном тесте. Сочная и ароматная начинка в сочетании с тонким и нежным тестом никого не оставит равнодушным! Очень вкусно, попробуйте! …далее

Добавил: Оксана Ч. 04.09.2018

Открытый пирог с курицей 3.7

Для всех любителей соленой выпечки — открытый пирог с курицей в домашних условиях. Это блюдо получается невероятно вкусным, нежным и ароматным. Начинка может быть разной, но в данном случае — курица. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 22.10.2014

«Цветаевский пирог» в мультиварке 3.7

Я обожаю этот рецепт, ведь он несложный, идеально вкусный, а основа сочетается с абсолютно любыми ягодами или фруктами. В качестве эксперимента хочу предложить испечь пирог в мультиварке. …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 16. 07.2017

Пончики в духовке 4.0

Ароматные и пышные пончики с глазурью — это мечта любого ребенка-сладкоежки! Попробуйте приготовить такие же пончики у себя дома, устройте своему чаду небольшой праздник. Выпечка — то, что надо! …далее

Добавил: Алексей Марчук 22.10.2015

Выпечка на сметане — рецепты с фото на Повар.ру (357 рецептов выпечки на сметане) / страница 6

Быстрый наливной пирог с капустой 2.5

С помощью этого рецепта вы сможете приготовить наливной пирог не только с капустой, но и с любой другой начинкой. Вам понадобится минимум усилий, ведь наливные пироги — одни из самых простых. …далее

Добавил: Елена Конова 17.06.2017

Кокурки на сметане 4.

5

Рецепт приготовления блюда «Кокурки на сметане». Кокурки – блюдо старинной северо-русской кухни. Бездрожжевой хлебец, который запекают с вареными яйцами. …далее

Добавил: Alteredego 30.10.2012

Торт «Екатерина» 4.1

На заметку любителям сладенького предлагаю изысканный и вкусный, но довольно простой рецепт торта «Екатерина». Его можно приготовить даже на праздничный стол, ведь смотрится он невероятно красиво. …далее

Добавил: Марина Золотцева 10.08.2014

Капустный пирог на сметане 3.5

Это пирог покорил меня своим красивым внешним видом. Смотрите сами! К тому же, он удивительно вкусный и простой в приготовлении. …далее

Добавил: Povarforlife 26. 06.2015

Пирог быстро и вкусно 1.5

Я хочу сегодня рассказать, как приготовить быстро и вкусно заливной пирог с капустой. Пироги с капустой — моя страсть. Лучшей начинки и не отыщешь. Получается одновременно легкая и сытная выпечка. …далее

Добавил: Леся Федунова 28.08.2017

Печенье со сметаной 4.0

Очень мягкое и нежное, ароматное и невероятно вкусное, да еще и простое в приготовлении — все это про классический рецепт печенья со сметаной. Это отличный вариант домашней выпечки без лишних хлопот. …далее

Добавил: Марина Золотцева 22.03.2015

Простой луковый пирог 3.0

Основа из песочного теста, аппетитная луковая начинка и сметанная заливка…если вам уже нравится, посмотрите, как приготовить простой луковый пирог — несладкую выпечку, с которой справится каждый. …далее

Добавил: Антонина Панина 18.12.2017

Сметанный пирог 4.3

Со сметаной в качестве основы получается очень мягкое тесто. Оно подойдёт и для сладкой выпечки, и для пресной (например, для пирожков). Поэтому я люблю его использовать на своей кухне. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 23.12.2016

Торт для мужа 4.6

Приготовить аппетитный и довольно простой торт для мужа в домашних условиях хочет иногда каждая хозяйка. Если под рукой нет удачного рецепта, тогда взгляните на этот. Может, он придется вам по вкусу. …далее

Добавил: Марина Золотцева 20.07.2015

Сметанный пирог со смородиной 3.0

Безумно вкусный пирог для семейного чаепития и не только! Рекомендую рецепт приготовления сметанного пирога со смородиной. …далее

Добавил: Марина Щербакова 03.07.2015

Рождественское печенье со сметаной 5.0

В праздничное меню рекомендую обязательно внести простой и очень аппетитный десерт. Нежное, хрустящее печенье, обсыпанное сахарной пудрой — это невероятно удачный вариант для взрослых и детей. …далее

Добавил: Марина Золотцева 16.12.2016

Сметанник классический простой 3.0

Я расскажу вам, как приготовить сметанник классический простой. Рецепт вас удивит своей простотой, а результат – непревзойденным вкусом. …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 08.06.2018

Блинчики с творогом, запеченные в сметане 4.7

Самые вкусные блинчики, которые я когда-либо пробовал, были у бабушки. Несмотря на это я пробую новые рецепты, например, рецепт приготовления блинчиков с творогом, запеченных в сметане. …далее

Добавил: Mengrel12 08.11.2014

Бисквитное тесто со сметаной 3.1

Чтобы ваш бисквит получился очень пышным, попробуйте воспользоваться данным рецептом: он вас не подведет! Бисквит, приготовленный на сметане, станет замечательной основой для любого торта. Рекомендую! …далее

Добавил: Алексей Марчук 27.10.2015

Виноградный пирог 3.4

Приготовить виноградный пирог можно и к семейному чаепитию, и приходу неожиданных друзей. Рецепт простой, а выпечка получается очень нежная и вкусная! …далее

Добавил: Саша Кружко 27.09.2019

Татарский сметанник 4.

6

В татарской кухне большое место уделяется выпечке. Сметанник – очень легкий и нежный пирог. Его воздушному вкусу будут рады все ваши близкие. …далее

Добавил: Jess 21.05.2012

Пудинг из сметаны 4.2

Хочу поделиться с вами простейшим рецептом приготовления пудинга из сметаны. Получается безумно нежный десерт — что-то среднее между кремом и выпечкой. Уверена, вас он сразу покорит своим изяществом! …далее

Добавил: Даша Петрова 27.11.2014

Пирог из манки 4.7

В поисках простого десерта к чаю без лишних хлопот не проходите мимо и обратите внимание на этот классный вариант, как приготовить пирог из манки. Сладкий, аппетитный и всегда удачный. …далее

Добавил: Марина Золотцева 26.10.2016

Сочники (пирожки с творогом) 2.7

Вкус, знакомый с детства! Да, это сочники – мягкие, нежные и влажные открытые пирожки с творогом. Эти пирожки очень красивые и вкусные, поэтому их можно приготовить на праздник или в будни. …далее

Добавил: Леночка 12.02.2017

Пирог из слив 4.5

Начался сезон слив, и самое время побаловать себя вкусной выпечкой. Отлично подойдет пирог из слив с миндальной крошкой. Можно использовать и алычу, все по вашему вкусу. Готовится пирог около часа. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 21.07.2017

Торт «Барселона» 4.4

Это вкуснейший песочный торт с нежным кремом и джемом из темных кислых ягод (например — из черники), на песочных коржах. Если не гоняться за эстетикой, то делается очень быстро и просто. …далее

Добавил: Олеся Воронина 23.11.2015

Торт «Паутинка» по ГОСТу 3.5

Ностальгия по детству неизбежна в моём случае. А лучше всего она передаётся выбором блюд, которые я иногда хочу сделать. Те самые, которые мы все ели во времена СССР. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 14.01.2017

Вкусный хворост, который тает во рту 3.3

Когда я хочу вспомнить вкус детства, то ищу в старом блокноте заметку, как приготовить вкусный хворост, который тает во рту. Хрустящие, сладкие, нежные печеньки быстро исчезают с тарелки. …далее

Добавил: Оксана Крамар 23.07.2017

Армянская пахлава 4.3

Те, кто не представляет своей жизни без домашних сладостей, обязательно должны обратить внимание на этот рецепт. Насыщенный медовый вкус, орехи и хрустящие коржи — это невероятно! Готовьте пахлаву! …далее

Добавил: Марина Золотцева 17.11.2016

Печенье «Mинутка» со сметаной 4.5

Это самый простой рецепт печенья, которое можно приготовить, например, для детского праздника или в качестве угощения к чаю, такое печенье нравится всем без исключения, попробуйте его и вы. …далее

Добавил: Dashuta 28.08.2014

«Манник» на сметане со сгущенкой 5.0

Любите домашнюю выпечку с минимумом хлопот? Тогда обязательно возьмите на заметку этот рецепт. Просто, сытно, вкусно. Такой пирог получается идеальным даже у абсолютных новичков на кухне 🙂 …далее

Добавил: Марина Золотцева 08.07.2018

Торт «Золотая осень» 3.

0

Осень ассоциируется у меня с ягодами типа клюквы и брусники, раньше у бабушки как раз в сентябре был сезон. Чуть включив ностальгию, появился этот простой рецепт торта “Золотая осень”. Вкусно очень! …далее

Добавил: Даша Петрова 04.08.2014

Печенье с творогом и сметаной 2.8

Очень вкусное, ароматное и рассыпчатое печенье к чаю, которое делается очень просто и быстро. Расскажу, как приготовить печенье с творогом и сметаной с начинкой из орехов, шоколада и варенья. …далее

Добавил: Наталья Польщак 15.04.2017

Пирог луковый 1.0

Предлагаю вам узнать, как приготовить пирог луковый, очень сытный и простой пирог, который отлично подойдет как для будничного, так и для праздничного стола. Часть лука можно заменить шампиньонами. …далее

Добавил: Елена Конова 07.07.2017

Блинчики с творогом в сметане 5.0

Самые вкусные блинчики — это те, что готовятся с любовью. Ну и со сметаной. Ниже вы найдете рецепт приготовления блинчиков с творогом в сметане. …далее

Добавил: Mengrel12 15.10.2014

Кекс на Пасху 5.0

Кроме традиционных куличей, в нашей семье любят кекс на Пасху с цукатами и орехами. Насыщенный, благоухающий, сладкий кекс не оставит равнодушным никого и порадует своим нежным вкусом и ароматом! …далее

Добавил: Леся Федунова 07.04.2018

Сметанный торт 4.4

Сметанный торт готовится из теста на сметане. Я добавила в тесто клюкву, но вполне подойдет и вишня, в том числе, мороженые ягоды. Торт получается очень мягким и сочным и замечательно смотрится. …далее

Добавил: Jess 13.10.2014

Сдобное дрожжевое тесто на сметане 2.8

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить сдобное дрожжевое тесто на сметане, рецепт, который должен быть в запасе у каждой хозяйки! Такое тесто отличается интересным вкусом и воздушной текстурой. …далее

Добавил: Елена Конова 01.07.2017

Пироги со сметаной 5.0

Каждая хозяйка имеет свои «фирменные» рецепты пирогов. Однажды я нашла в бабушкиной тетради рецепт «Пироги со сметаной», обведенный красным карандашом. Я попробовала приготовить, и у меня получилось. …далее

Добавил: viktoriapovar 25. 07.2017

Торт «День-ночь» 3.0

Название этого торта полностью отражает его внешний вид. В чем же задумка? Не поверите, в цвете! Сочетание белого и черного, как в жизни — схватка света и тьмы. Вот, как приготовить торт «День-ночь». …далее

Добавил: Маргарита 14.09.2016

Нежные ватрушки с творогом 4.3

Предлагаю узнать, как приготовить нежные ватрушки с творогом, любимую выпечку многих! Ватрушки получаются нежными, ароматными и очень мягкими. По желанию творог можно заменить джемом или повидлом. …далее

Добавил: Елена Конова 01.07.2017

Кекс с грушей 3.7

Хочу поделиться с вами приятным и простым рецептом кекса с грушей. Вкусная выпечка с нежным вкусом — это как раз об этом ароматном кексе! Попробуйте его приготовить, вы будете в восторге! …далее

Добавил: Даша Петрова 16.10.2015

Пирог с жимолостью 3.5

Пирог с жимолостью — это прекрасный домашний десерт, который можно приготовить хоть сегодня, хоть на ближайшие выходные. Узнаваемый яркий вкус жимолости очень сочетается с нежным тестом. Попробуйте! …далее

Добавил: Алексей Марчук 09.10.2016

Пряники 4.5

С детства у меня пряники ассоциировались с не очень-то вкусными изделиями. Мама их покупала в магазине, когда не было времени готовить что-то к чаю. Но всё изменилось, когда я решила сделать их сама. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 24.02.2017

Торт на сметане от бабушки Эммы 5.

0

Сметанный торт готовят все без исключения и, наверное, чаще всего. Ведь продукты для него очень простые и вполне доступные. Предлагаю приготовить этот нежный сметанный торт по рецепту бабушки Эммы. …далее

Добавил: Владимир Братиков 17.03.2018

Манный пирог со сметаной рецепт – выпечка и десерты. «Еда»

Манная крупа 1 стакан

Сметана 20%-ная 1 стакан

Сахар 150 г

Соль по вкусу

Гашеная сода ½ чайной ложки

Куриное яйцо 3 штуки

Пшеничная мука 1 стакан

Ваниль по вкусу

Маргарин 75 г

Рождественская выпечка со всего мира

Невозможно себе представить зимние праздники без сладостей и выпечки.

Печеньем и кексами можно угощать детей и взрослых, упаковать в красивую банку и послать любимой тетушке в виде вкусного рождественского сувенира, а также подать к кофе или чаю во время визитов гостей дни рождественских праздников.

Рождественские сладости европейцев, как правило, терпко-пикантные на вкус. В них содержится высококалорийные ингредиенты: мёд, орехи, джем, сухофрукты, сливки, шоколад; много специй: корица, мускатный орех, гвоздика, шафран, имбирь, цедра цитрусовых. Иногда добавляют и алкоголь, и все это замечательно сочетается друг с другом.

Итальянская рождественская выпечка

Panettone  — итальянская традиционная рождественская выпечка.  Это сдобная выпечка в которую от души добавили изюм и и разнообразные сухофрукты, цукаты лимонные и апельсиновые, шоколадную или миндальную нугу. Красиво упакованный Panettone  дарят на Рождество в качестве приятного сувенира.

Panettone нарезают и подают с кофе или к полусладкому вину. Итальянцы любят сочетать вкус этого десерта с Mascarpone и миндальным или ванильным ликером. После окончания рождественских праздников из оставшегося Panettone можно приготовить вкусный  пудинг с шариком мороженого. Испеченный в форме звезды, Panettone, итальянцы называют Pandoro.
 

На итальянском рождественском столе фаворитами являются Panforte, Polendina и печенье Amaretti. Polendina – это приготовленный из каштановой муки пирог, его подают с сыром Ricotta.

Panforte – это выпечка с миндалем, сухофруктами, пряностями и  орехами. Amaretti – это печенье, готовится из безе с миндалем. Печенье можно размельчить, тогда из него получится вкусная приправа к пудингам или любым другим десертам.
 

Французские рождественские десерты

Bûche de Noël, переводится как «Рождественское полено». К традиционная французская выпечка. Bûche бывает разное, с шоколадной, сливочной или кофейной начинкой. Bûche  с чашкой ароматного кофе — типичная картина рождественского утра в Париже.
 

 

Сладкое Рождество у немцев

Ну, кто не знает знаменитую выпечку из Германии? Конечно же, это Stollen. Его украшают сахарной пудрой и  начиняют лимонной цедрой, засахаренными фруктами и марципаном. Кекс Stolen является излюбленным десертом всех немцев в канун Рождества.
 

Выпекаются и Lebkuchen – имбирные пряники с сахарной пудрой или шоколадом. Они имеют разные формы и размеры.
 

 

Звездочки с корицей Zimtsterne – это традиционное рождественское печенье у немцев. Такое рождественское угощение создаст праздничное настроение. Печенье печь очень быстро и текстура у него получается приятная, такая ореховая, очень вкусная. Его украшают сахарной пудрой и оно замечательно подходит как к чаю или кофе, так и к бокалу горячего глинтвейна.
 

Рождественская выпечка из Британии

Рождество начнется в Соединенном Королевстве только тогда, когда хозяйка достанет из духовки Рождественский Пудинг. В рецепт пудинга входят орехи, фрукты, специи, тростниковый сахар и небольшое количество бренди или вина. Пудинг подают к столу горячим с соусом или сливками сразу после рождественской трапезы, но некоторым нравится холодный пудинг с чаем или кофе.

Также на Английское Рождество принято красиво упаковывать джемы и печенья, которые так приятно получить в подарок.
 

Рождественская выпечка в России

6 января, в России канун Рождества, называют Сочельником или Колядами. Сочельник у христиан традиционно семейный ужин. Колядки, это не только рождественские песни, но так называют и угощение, выпекаемая к этому дню, чтобы одаривать всех колядовальщиков. Это очень древняя выпечка в Новгородской области её называют преснушками, а в Карелии — калитками.
 

Готовятся преснушки (калитки) из ржаного пресного теста, только из муки и воды, а начинкой может быть все, чем природа кормит человека: черника, грибы, голубика, земляника. Подходит для начинки также картофельное пюре и разнообразные каши. Калитки подаются к щам, борщу, супу, а также к чаю и квасу.

La Tartine & Bagel Gastroport Sochi

Kitchen: Europe, Deserts

Average check: 300 ₽

# Номер точки: A14a

La Tartine & Bagel – is a tea-room.

Our pastry-chef has a lot of experience in the field, having worked in well-known restaurants in Sochi and Krasnodar.

When designing the menu our team of cooks drew inspiration from the pastry classics from all around the world. Belgian waffles which became widely popular in 1962 are baked in front of our guests. Cream, fresh fruits, berries and chocolate are served as toppings.Traditional Hungarian pastry with its roots in Transilvania — trdelniki (kurteshkalachi) — freshly baked, are being covered with sugar and cinnamon, can be served with ice-cream as well. Apart from those mentioned above, traditional Georgian baking khachapuri are served à la carte. As for American classics we chose bagels — soft boublik with different stuffing, the recipe of which migrated to the USA from East European countries in the middle of the past century, and Red Velvet cake, the peculiarity of which is intense red colour and tender texture. French cuisine is represented by Choux, which is made from choux paste, with tender creme Patissiere; and of course Napoleon cake, which in France is known as Millefeuille, consisting of thousands of thin layers of crust, covered with custard.

Of course we can’t do without croissants! Presented both in its classic version and with sweet stuffing. French eclair has upgraded its classic look but the stuffing has remained classic: French chocolate and creamy custard. Brazilian pastry in La Tartine & Bagel is a caramel cake. Native classics are Medovik, its history dating back to the Tsar era, and ancient Russian pie from prune, apples and dried apricots, as well as macaroon by state-imposed standards in USSR era (known as GOST). Special dishes include strawberry cake by household recipes, chocolate Snickers cake. Homemade biscuits Taler from caramel flakes, chocolate beans and almond chips are also available in our pastry. There is no one who will be left indifferent by Turkish baklava. Cheese sticks and Russian quiche with cauliflower can become a perfect breakfast for untutored gourmands. As for beverages- tea, coffee and refreshments.

Выпечка | Эпизоды | Пряный пирог со свининой и клюквой

Пряный пирог со свининой и клюквой

Порции: 1 большой пирог

Автор рецепта: Джейн Бидл

Для начинки

• 1 крупная луковица, натертая на мелкой терке
• кусок сливочного масла, растопить
• 75 г свежих белых хлебных крошек
• 125 г копченого бекона с мясными прожилками, мелко нарезанного
• 340 г фарша из свиных колбасок с черным перцем и мускатным орехом
• 1,5 зубчика чеснока, мелко нарезанных
• 60 г вяленой клюквы, крупно нарезанной
• 3 кубика куриного бульона, раскрошенных
• 1,5 ч. л. сушеного тимьяна
• 0,5-1 ч. л. душистого перца
• цедра 0,5 лимона без воска
• 1 куриная грудка без кожи, филе нарезать ломтиками толщиной 1 см
• соль и свежемолотый черный перец

Для теста

• 200 г смальца
• 575 г пшеничной муки + на подпыл
• 1,5 ч. л. соли
• растительное масло или смалец для смазывания
• 1 яйцо, взболтанное, для смазывания
• свежие лавровые листья для украшения

Метод

1. Смажьте форму растительным маслом или смальцем и выстелите пергаментом.
2. Для начинки выложите все ингредиенты в большую миску, кроме курицы. Хорошо вымешайте руками. Щедро посолите и поперчите. Обжарьте на сковороде ложку смеси, чтобы проверить, хватает ли приправ. Добавьте больше соли и/или перца, ели нужно.
3. Для теста влейте в кастрюлю 200 мл воды, выложите смалец и прогрейте, пока он не растает, затем доведите до кипения.
4. Просейте муку и соль в большую миску, влейте кипящую смесь и перемешайте деревянной ложкой до образования теста. Когда тесто немного остынет, вымесите его руками до однородности. Отделите четверть теста, скатайте в шар и заверните в пленку.
5. Разогрейте духовку до 190 °C.
6. На слегка присыпанной мукой поверхности раскатайте оставшееся тесто слоем около 1 см толщиной. Выстелите тестом форму, убедившись, что залепили тестом все возможные трещины и разрывы. Оставшуюся часть тесто раскатайте по форме верха формы – это будет крышка пирога.
7. Заполните форму с тестом перемежающимися слоями начинки и ломтиков курицы. Накройте крышкой из теста и защипните края, срезав лишнее тесто. Сделайте в центре острым ножом круглое отверстие для выхода пара.
8. Смажьте крышку пирога яйцом и выпекайте 1 час 15-20 минут. Пирог готов, когда начинка в центре разогреется до 74 °С по кулинарному термометру, а тесто станет насыщенного золотисто-коричневого цвета.
9. Полностью остудите пирог в форме, затем нарежьте на куски и подавайте.

Пирог со смородиной — Пошаговый рецепт с фото

Из слоеного теста получаются невероятно вкусные пироги, особенно ягодные. .. Предлагаем приготовить простой и вкусный слоеный пирог с черной смородиной. Если вы будете готовить пирог для большой компании, то следует увеличить количество ингредиентов вдвое, т.к. пирог получается небольшим и расходится очень быстро. По желанию в этом рецепте смородину можно заменить на любые другие ягоды – чернику, голубику, клюкву и т.д.

Ингредиенты для приготовления пирога со смородиной:

• бездрожжевое слоеное тесто – 250 г
• сахар – 1/3 стакана
• картофельный крахмал – 2 ч.л. (без горки)
• черная смородина – 1 неполный стакан

Рецепт приготовления пирога со смородиной:

Слоеное тесто разморозить при комнатной температуре. Одну пластину теста раскатать в длинный прямоугольный пласт толщиной 4 мм.

Условно разделить прямоугольный пласт на 3 части и отрезать чуть больше 1/3 части.

Подобрать подходящую по диаметру тарелку и вырезать круг из большей части пласта. Обрезки теста отложить в сторону.

На меньшей части теста сделать надрезы ножом (как показано на фото).

Аккуратно расправить надрезанный пласт.

Промытую и обсушенную смородину немного размять «толкушкой» или вилкой.

Добавить сахарный песок, перемешать.

Добавить к смородине крахмал и снова тщательно перемешать.

Края вырезанного круга смочить водой и загнуть по периметру (на 6-7 мм).

Выложить на круг подготовленную начинку из смородины с сахаром.

Накрыть начинку вторым пластом (с надрезами), срезать углы.

Загнуть излишки теста под пирог.

Обрезки теста разделить на 2 части и раскатать в длинные жгуты, затем переплести между собой.

Плетеный жгут выложить по периметру пирога (как показано на фото).

Выпекать пирог со смородиной в разогретой до 200˚С духовке 25-30 минут.

Перед подачей смородиновый пирог остудить и нарезать на порции.

Приятного аппетита!

Тэги:

Узнайте о выпечке | CraftyBaking

Copyright © 2000 Сара Филлипс CraftyBaking.com Все права защищены.

Мы разделили выпечку на категории с удобной навигацией, чтобы вы могли узнать все, что когда-либо хотели знать, будь то изучение различных типов печенья, пирожных или пудингов; советы по приготовлению лучшего дрожжевого хлеба и пирогов; понимание роли ингредиентов в приготовлении конфет и заварного крема для мороженого или поиск решений распространенных проблем с выпечкой.Все здесь!

Если у вас возникнут вопросы, обращайтесь к нам и другим участникам CraftyBaking Community . Мы будем рады помочь!

Хлеб
Нет ничего лучше, чем достать буханку свежего дрожжевого хлеба из духовки. Один только соблазнительный аромат делает один из самых знаменитых продуктов в мире достойным испечь! Здесь вы узнаете все об этапах выпечки хлеба, в том числе о том, как хранить свой ценный хлеб, от нескольких ингредиентов — от самых простых муки, дрожжей, воды и соли до готового продукта. Но некоторые виды хлеба, например, лепешки, не содержат дрожжей, и они тоже здесь обсуждаются.

Торты
Слоеные торты, кексы, закуски, рулеты и даже ватрушки — категория тортов огромна. Большинство тортов часто делятся на две категории: содержат ли они жир, например, масло или масло (укороченные лепешки), или содержат ли они мало или совсем не содержат жира (несжатые или пенистые торты). Узнайте больше о типах тортов, ингредиентах, из которых они сделаны, и о многих советах, как добиться успеха.

Конфеты
Конфеты и кондитерские изделия варьируются от жевательной нуги и пралине до помадки, карамели и ириса. Их объединяет сахар, и то, как с ним обращаются, определяет категорию, в которую попадают конфеты. По сути, есть две категории конфет: кристаллические и некристаллические. Кристаллические конфеты содержат кристаллы в их готовой форме, такие как нуга и помадка, тогда как некристаллические конфеты не содержат кристаллов (например, леденцы и карамель).

Шоколадные кондитерские изделия
Шоколад — один из самых любимых ингредиентов в выпечке и истинная страсть многих из нас, особенно когда речь идет о конфетах и ​​кондитерских изделиях. От какао до молочного шоколада и сладко-горького, понимание различных типов шоколада, а также когда и как их использовать, может сделать или испортить ваш готовый продукт. Здесь вы найдете все, а также о том, как растопить и темперировать шоколад, а также множество советов для достижения успеха.

Cookies
Называете ли вы их «куки», «бисквиты» или даже «кёкче», куки любят во всем мире.Их можно бросать, нарезать, формовать, скатывать и нарезать, запекать в бруски, сэндвичи с начинкой и украшать разноцветной глазурью. Они могут быть как простыми, так и сложными, закусками после школы или незаменимыми в семейных праздничных традициях.

Заварной крем
Заварной крем — это густой, насыщенный сливочный десерт, который обычно готовят из яиц и молока или сливок. Они могут быть сладкими или солеными, с множеством различных вкусов. Приготовленные на плите или запеченные, они варьируются от чизкейка и пирога до мороженого, кондитерских сливок и даже лимонного творога.

Глазурь, глазурь и т. Д.
Глазурь, глазурь, начинки, сливочное масло и глазурь — все это добавляет завершающий штрих к нашей выпечке, будь то покрытие морковного торта толстым слоем глазури из сливочного сыра или полива шоколадной глазурью слоеный пирог с заварной начинкой или обмазывать печенье лимонной глазурью. Глазурь, глазурь и сливочный крем используются не только для завершения блюда, но также могут использоваться в качестве начинки вместе с творогом, заварным кремом, джемом и взбитыми сливками. Узнайте больше о различных типах, а также о том, когда и как их использовать.

Frozen Desserts
Что может быть лучше, чем большая шарик сливочного мороженого в жаркий летний день? Хотя мороженое может быть безоговорочным фаворитом, замороженные десерты в бесчисленных формах — от джелато, замороженного йогурта, сорбета и граниты до семифреддо, замороженных суфле и тортов с мороженым, пирогов и бутербродов — захватывают наши сердца. А еще лучше то, что вкус замороженных десертов ограничен только нашим воображением.

Без глютена
От пирогов до выпечки, от печенья до пирожных — любую выпечку можно сделать безглютеновой, если вы знаете, какие ингредиенты доступны, понимаете методы, характерные для этого типа выпечки, и имеете в своем распоряжении отличные рецепты.

Обезжиренное / пониженное содержание жира
Выпечка может быть успешно обезжирена, и при этом иметь приятный вкус, если вы знаете секреты и советы Сары. В конце концов, она написала книгу о здоровой выпечке еще в 1999 году (The Healthy Oven Книга выпечки, Doubleday, 1999).

Кондитерские изделия
От простейшего пирога и пирога до более сложного слоеного теста, такого как круассан, датское, слоеное и филло, это широкая категория хлебобулочных изделий, которые могут быть сладкими или солеными.Хотя у них есть краткий список ингредиентов — мука, какой-то жир, вода или другая жидкость, а часто и соль, — они могут быть устрашающими в технике. Мы покажем вам все тонкости, чтобы вы смогли освоить эту вкусную категорию.

Пироги и пироги
Масляный, слоеный, вкусный, нежный, хрустящий: все эти слова могут описать самый воздушный пирог или пирог с корочкой. Это относительно тонкое тесто используется для обертывания сладкой или соленой начинки и может принимать самые разные формы — пироги с двойным тестом на решетке, ручные пироги, открытые пироги со свежими фруктами, кростаты и многие другие.Узнайте больше о разнообразии в этой категории, а также об ингредиентах, загустителях, топпингах и способах устранения неполадок.

Пудинг
Слово «пудинг» может использоваться для описания целого ряда сладких и соленых блюд, от мягкого и гладкого шоколадного пудинга и пенистого цитрусового мусса до пудинга из яичного хлеба и рождественского пудинга, приготовленного на пару. Их обычно делят на типы в зависимости от того, как они готовятся: запеченные, вареные, приготовленные на пару или охлажденные. Узнайте больше о разнообразии пудингов здесь.

Quick-Breads
Ягодные кексы, банановый хлеб, кофейный кекс с полосатой начинкой, пончики с корицей и сахаром и слоеное печенье из пахты … что у всего этого общего? Это быстрый хлеб или выпечка, которая имеет консистенцию, похожую на хлеб или пирожное, и для ее роста используются химические разрыхлители, такие как пищевая сода и разрыхлитель, а не дрожжи.

Специальные диеты
Если вам нужны вкусные рецепты выпечки, без глютена , с низким или низким содержанием жира , для веганов или вегетарианцев , без сахара и т. Д., Мы поможем вам.Узнайте все о специальной диетической выпечке и хлебобулочных изделиях на сайте CraftyBaking.com.

Веганский / Вегетарианский
Торты, замороженные десерты и многое другое. Узнайте о том, что делает рецепт веганского или вегетарианского, а также насладитесь нашими рецептами.

Свадебные торты
Традиционно свадебные торты представляют собой тщательно украшенные и многоярусные многослойные торты, предназначенные для празднования большого дня. Однако сегодня некоторые пары нарушают традицию и подают всевозможные особые десерты, от рядов кексов, тарелок с красивым печеньем или даже шоколада, фруктов и / или сыра.Узнайте все, что вам нужно знать о том, как собрать свадебный торт — от простого до эффектного, — а также советы по альтернативным угощениям для свадьбы.

Наша самая популярная выпечка в 2017 году

Мы поджариваем Новый год, оглядываясь на наши самые популярные рецепты 2017 года. От закрученного пирога с радугой и пряного мексиканского шоколадного пирога до идеального печенья с шоколадной крошкой и основных рулетов с корицей, эта выпечка мгновенно стала фаворитом Выпекать с нуля подписчика повсюду.Вернитесь к этим классическим блюдам в преддверии Нового года или отложите несколько, чтобы получить сладкую выпечку в 2018 году.

1. Радужный хлеб с крошкой на день рождения

Кевин Масс (из feedfeed ) поделился этим столь любимым взрывом веселья и вкуса праздничных тортов. Этот хлеб с радужной посыпкой, запеченный на противне, как банановый хлеб, оживит все вкусы, которые вы помните с детских дней рождения.

2. Мексиканский шоколадный пирог с помадкой

Гуахильо чили и кайенский перец придают этому пирогу с помадкой пикантную глубину и пикантность.Бархатные нотки какао и легкая посыпка кондитерского сахара сдерживают жар. Узнайте больше рецептов осенних пирогов в нашем выпуске за сентябрь / октябрь 2017 года!

3. Классические булочки с корицей

Чем липче, тем лучше с этим вечным угощением. Один из наших любимых блюд для комфорта, рецепт возник в Швеции, где 4 октября на самом деле отмечают День булочки с корицей (Kanelbullens dag), но мы рекомендуем отмечать эти булочки при каждой возможности.

4.Натуральный клубничный торт с глазурью из обжаренного масла

Если бы и был торт, олицетворяющий весну, то им был бы Натуральный клубничный торт с коричневатой масляной глазурью: красивый (розового цвета), идеально подходящий для любого особого случая или просто дня, когда вам нужно немного чего-нибудь сладкого. В нашей версии вы найдете кусочки свежей клубники, расположенные среди пушистых коржей, покрытых густой коричневой масляной глазурью.

Фотография, разработка рецептов и укладка еды Фанни Лэм / feedfeed

5.Сушеное песочное печенье с клюквой

Это простое, вкусное и маслянистое песочное печенье от Fanny Lam (из Oh Sweet Day! ) станет вашим любимым съедобным подарком во время курортного сезона. Сушеная клюква идеально гармонирует с кремовой текстурой основы для печенья. Прекрасный рубиново-красный цвет также добавляет праздничности. Узнайте больше о Фанни в нашем специальном выпуске Holiday Cookies, созданном совместно с feedfeed .

6. Горячие булочки с ромом и изюмом

Хотя этот сладкий дрожжевой рулет с фирменной крестовой начинкой чаще всего подают в период поста, особенно в Страстную пятницу, он идеален в течение всего года.Для более энергичного восприятия традиционной горячей булочки с крестиком мы добавили пикантную пряную глазурь из рома вместо Золотого сиропа. Получите наши рецепты классических булочек Hot Cross Buns, Hot Cross Buns с шоколадной вишней и Hot Cross Buns с апельсиновой смородиной в нашем выпуске за март / апрель 2017 года!

7. Кофейный торт Nutella с арахисовым маслом

Жареный арахис придает этой восхитительной комбинации арахисового масла и шоколада соленый хруст. Мы любим кусочек рядом с дымящейся кружкой кофе, но шарик ванильного мороженого никому не повредит! Чтобы узнать больше, посмотрите наш обзор лучших кофейных пирожных.

8. Традиционное печенье с шоколадной крошкой

Считайте это улучшенной, созданной с нуля версией оригинального угощения Nestlé Toll House. Если вы пекарь по принципу «чем крупнее, тем лучше», увеличьте количество совков в три раза, чтобы получить нашу негабаритную версию. Найдите больше типов печенья с шоколадной крошкой, посмотрите наш гид по идеальному пирожному, хрустящему и жевательному печенью с шоколадной крошкой.

Фруктовая выпечка — VegKitchen

Фруктовая выпечка — VegKitchen

Категория просмотра

• 22 января 2021 г.
• 11 мая 2020
• 4 октября 2019 г.,
• 20 июля 2019 г.,
• 24 декабря 2018 г.
• 17 декабря 2018 г.
• 29 ноября 2017 г.
• 22 октября 2015 г.
• 6 октября 2015 г.
• 21 мая 2015 года
• 1 января 2015 г.
• 3 декабря 2013 г.
• 15 ноября 2013 г.
• 11 сентября 2013 г.
• 29 июня 2013 г.
• 29 мая, 2013
• 2 мая 2013 г.
• 6 февраля 2013 г.
• 7 декабря 2012 г.
• 5 октября 2012 г.

6 шагов к уверенному ценообразованию на домашнюю выпечку

Ценообразование для домашней выпечки может быть (и должно быть) простым.

Но как узнать, правильно ли вы все делаете? Как узнать, занижает ли ваш тариф или нет?

Если вы изо всех сил пытались установить цену на свою домашнюю выпечку, знайте прямо сейчас, что — это вовсе не ваша вина , и вы не единственный домашний пекарь, который борется с ценообразованием!

Лично я несколько лет боролся с ценообразованием в своей домашней пекарне, и этот пост здесь, чтобы сделать ценообразование быстрым и простым для вас.

Я полностью понимаю, как ты себя чувствуешь сейчас….

Вы запекаете душу и проводите весь день на кухне, готовя самые вкусные лакомства. Вы так гордитесь своими творениями, на которые потратили ЧАСЫ!

И тогда ваши клиенты говорят «Что ?! Я не так много плачу! Я возьму его, только если вы дадите мне скидку. А ты это делаешь потому что ты не хочешь потерять свой бизнес!

ИЛИ…

Вы испекаете самые вкусные и вкусные угощения. Член семьи взволнованно говорит, что ему тоже понравятся эти вкусности!

Но поскольку на самом деле у вас еще нет «официально» домашней пекарни, вы чувствуете себя слишком виноватым, чтобы брать с них плату за вашу выпечку… А потом вы отдаете им это бесплатно.

Прошло несколько месяцев раздавать выпечку за выпечкой за выпечкой, и ваш банковский счет просто не может справиться с этим намного дольше.

Реагировать на эти 2 сценария?
Тогда ты в ПРАВИЛЬНОМ МЕСТЕ, друг мой!

Самая популярная тема в мире домашнего выпечки — ЦЕНЫ. Руки вниз!

Несмотря на то, что большинство сообщений о ценах на домашнюю выпечку полностью отвечают на все практические вопросы, ценообразование на домашнюю выпечку остается проблемой.

Этот пост прояснит для вас цену тортов (и всей выпечки) раз и навсегда!

Прежде чем я передам вам БЕСПЛАТНЫЙ калькулятор цен, ВАЖНО для вашего успеха, что мы сначала раскроем некоторые из более глубоких причин, по которым домашние пекари, как правило, борются с ценообразованием на торты.

Давайте заложим основу, чтобы вам НИКОГДА не приходилось бороться или чувствовать себя неловко, когда вы оцениваете свои торты, звучит хорошо ??

1. Понять, ПОЧЕМУ домашние пекари чувствуют себя неловко и виноватыми из-за цен

Если учесть типичные цены на хлебобулочные изделия, они не совсем непристойны по сравнению со всеми остальными вещами, которые люди покупают для удовольствия…

Каждый день люди во всем мире тратят тысячи долларов на обеды в ресторанах, просмотр фильмов, поездки на выходные и т. Д.!

Люди легко и охотно платят ХОРОШИЕ ДЕНЬГИ за товары, которые делают их жизнь лучше. Почему должно быть иначе с домашними продуктами — например, домашней выпечкой?

Домашняя выпечка — это СУПЕР трудозатратный процесс, но мы чувствуем себя слишком неловко и виноватыми, чтобы взимать плату, которая ДЕЙСТВИТЕЛЬНО СТОИТ.

Я убежден, что причина того, почему ценообразование на торты остается проблемой, заключается в том, что мы сталкиваемся с добавлением ВКЛАДКИ ЗНАЧЕНИЯ к тому, что мы делаем … И вкладки стоимости того, что, по нашему мнению, мы стоим.

Отсутствие уверенности — это НАСТОЯЩАЯ причина того, почему мы переутомляем себя, БОРЬБА С ЦЕНАМИ , в конечном итоге подчиняемся любой прихоти требовательных клиентов и застреваем в выпечке вещей, которые нам даже не нравится делать по более низким ценам!

В нашей голове постоянно происходит анализ: « Если бы у меня было 1000 лайков на моей странице в Facebook, ТОГДА я бы знал, что я достаточно хорош, чтобы брать полную цену за свои булочки! ”

И реалити-шоу о выпечке — это ТОЧНАЯ история.Все домашние пекари регулярно приходят в голову эти мысли:

«Если я выиграю это соревнование, я наконец буду знать, что я достаточно хорош». «Если я выиграю этот конкурс, это докажет моему отцу, что я достаточно талантлив, чтобы зарабатывать на жизнь приготовлением десертов».

Вот секрет: « Если вас не хватит БЕЗ этого, вам никогда не хватит этого. ”

Суровая правда заключается в том, что «печать одобрения», которую, по вашему мнению, вам необходимо, чтобы классифицировать вас как ЗАКОННОГО пекаря, не будет достаточной, чтобы убедить вас, что вы «достаточно хороши».

СВЯЗАННЫЙ: Как преодолеть страх неудачи в домашней пекарне

Итак, если внешнее достижение или квалификация не делает нас «достаточно», что делает?

КАК нам стать УВЕРЕННЫМИ пекарями, которые уверенно берут плату, равную стоимости нашей выпечки?

Вот секрет:

Вопрос не в том, достаточно ли вы или нет — потому что вы ЕСТЬ и всегда хватало (это само собой разумеющееся).

Вы должны были быть ВАМИ, и вас достаточно.Ты всегда им был.

Но то, что я думаю о тебе, не имеет значения.

Главное здесь — то, во что ВЫ верите в отношении своей ценности.

Итак, кем вы действительно ВЕРИТЕ?
А этот человек ценен?
Что делает этого человека ценным?

Таблички с ценами, которые вы размещаете на своей работе, всегда будут отражать вашу ценность.

Мне нужно было добраться до точки, где я перестал обращаться к своим клиентам для подтверждения того, что я в порядке .

Мне пришлось полностью осознать, что МОЯ ценность исходит от Господа Иисуса Христа (для вас это могут быть ваши собственные духовные убеждения).

Раньше я занижал цену за выпечку, потому что чувствовал необходимость ПРЕВЫШАТЬ УДОВЛЕТВОРЕНИЕ своих клиентов, чтобы шансы на то, что я им понравлюсь, выше… Меня обманули, когда я подумал, что чем больше клиентов любят и хвалят меня, тем я ценнее буду чувствовать.

Но если вас недостаточно без похвалы или удовольствия людей, вам никогда не хватит этого.

«Мы« нравимся людям »не потому, что мы заботимся о других людях. Это потому, что мы хотим контролировать, что о нас думают другие люди ». — Кортни Чал

Когда ВЫ перестаете искать у людей подтверждения и верите в то, что ВЫ ЦЕННЫ И ДОСТАТОЧНО, становится намного легче признать, что ваша выпечка тоже ценная!

А теперь давайте рассмотрим ВАЖНЕЙШИЕ ЦЕНЫ на домашнюю выпечку…

2.СТОИМОСТЬ домашней выпечки

До сих пор вы, возможно, думали, что домашняя выпечка в некотором роде «уступает» обычной розничной пекарне.

Но на самом деле все наоборот!

Важно понимать, что вы предлагаете ОЧЕНЬ УНИКАЛЬНУЮ и ЦЕННУЮ услугу. Вы выпекаете СПЕЦИАЛЬНО для ОДНОГО клиента со всей ЛЮБОВЬЮ и КАЧЕСТВОМ, которые они получили бы от выпечки СОБСТВЕННОЙ МАТЕРИ.

Они также получат свою выпечку СВЕЖЕЙ — не старше 1 недели, как в продуктовых магазинах и в крупных обычных пекарнях.

Таким образом, домашняя выпечка малой партией на всех уровнях имеет ВЫСОКУЮ ЦЕННОСТЬ, чем массовая коммерческая выпечка.

Вы предлагаете сентиментальные преимущества высококачественной домашней выпечки, сделанной вручную, и им не нужно тратить на это НИКАКОГО времени или усилий.

Домашняя выпечка отличается невероятно высоким значением КАЧЕСТВА, НОВИНКИ и УДОБСТВА. Это очень дорого стоит, мой друг.

3. Низкие цены привлекают дешевых клиентов

Если вы слишком мало взимали плату за выпечку, вы, вероятно, столкнулись с чертовски требовательными, нереальными, бартерными клиентами.Я прав?

Скорее всего, именно это побудило вас начать искать ответы на вопросы о ценах на торты! Тип ваших клиентов становится просто невыносимым, и вы постоянно сомневаетесь в том, что вы пекарь и владелец бизнеса.

Итак, вот сделка. Низкие цены привлекут клиентов с ограниченным бюджетом, которые не хотят ничего, кроме экономии денег, где только могут.

К сожалению, они относятся к тому типу клиентов, которые пользуются вами. Они заставят вас быстро испечь то, что вы ненавидите, за меньшие деньги.

За счет БОЛЬШЕ ПЛАТЫ вы получите идеальных, преданных клиентов с лучшим характером. Это отличает скрягу от настоящих ценителей тортов.

4. Низкие цены «на любовь»?

Когда я открывал свою домашнюю пекарню, я держал все свои выпечки СУПЕР дешевыми, потому что хотел, чтобы они были доступными для всех.

Я покупал лучшие ингредиенты, тратил часы своего времени и едва ли получал ЛЮБУЮ прибыль.

В Instagram так много пекарей, которые говорят : «Делайте это ради любви, а не ради денег».

Но это НЕПРАВИЛЬНАЯ ЛОГИКА. Позвольте мне объяснить почему.

Давайте, например, посмотрим на врачей. Они выполняют удивительную роль в обществе и благословляют так много людей своими дарами и талантами. Сохранять жизнь людям — их желание.

Медицина — это СУПЕР требовательная карьера, и нет никаких сомнений в том, что врачей предпочитают ОСТАВАТЬСЯ в этой карьере из-за любви, а не из-за денег. … Удобство и азарт денег довольно быстро исчезают, когда вам нужно работать по 36-часовым сменам — неоднократно.

Тем не менее, мы с радостью платим им щедрые суммы денег , ЧТОБЫ ОНИ МОГУТ ИСПОЛЬЗОВАТЬ НАМ .

Установив ДОЛГОСРОЧНУЮ цену на вашу выпечку (взимая ее стоимость), ПРОДОЛЖИТЕ ВЫПЕЧАТЬ ВКУСНУЮ ВЫПЕЧКУ ДЛЯ ЛЮДЕЙ.

Если они не будут платить вам ХОРОШО, вам нужно будет закрыть домашнюю пекарню и устроиться где-нибудь на работу… Тогда довольно сложно «любить людей своей выпечкой», не так ли ??

По этому поводу нам также нужно поговорить о ценах на выпечку для близких друзей и семьи.

Выпечка для семьи и друзей — непростая задача; потому что мы любим их и чувствуем себя виноватыми, когда принимаем и просим оплату.

Но вот другая перспектива: Ваши друзья и семья любят вас и хотят, чтобы вы добились успеха — вот почему они заказывают у вас.

Некоторое время назад я решил сделать стандартную скидку для всех своих близких и близких. Скидка составляет 10% от цен моих прямых клиентов. Предложить им скидку уже покажется им очень щедрым и учтивым.

Если ваш друг продаст вам машину (например), вам будет ВООБЩЕ, если они дадут вам 10% скидку, верно?

Установите фиксированное правило скидки для друзей и семьи , которое вам удобно (я рекомендую 10% скидку МАКС ), и придерживайтесь его, несмотря ни на что.

Установление такого правила для себя и своей семьи / друзей устраняет необходимость принимать неловкое решение каждый раз, когда член семьи или друг что-то заказывает.

5.Переход от фрилансера к BOSS

Недавно я смотрел видео на эту тему, которое онлайн-предприниматель Кортни Чал . Все домашние пекари начинают свою деятельность как фрилансеры. означает, что кто-то просит определенную выпечку на определенный день, и мы приступаем к ее приготовлению.

Затем они начинают манипулировать вами, говоря, что их бюджет в этом месяце настолько ограничен из-за того и другого, что вы в конечном итоге даете им скидку …

Клиент заявляет о себе. Они определяют, что мы производим, когда мы это делаем, и влияют на то, сколько они за это платят.Это означает, что мы основываем нашу бизнес-стратегию и ценообразование только РЕАГИРОВАНИЕМ нашим клиентам.

Возможно, вы все еще управляете своей домашней пекарней таким образом и думаете: «Ну, а что еще можно сделать?»…

Есть еще один способ, мой друг — стать БОССОМ и начать вести свой бизнес как начальник.

Начальник решает, какие услуги и продукты они предлагают, а какие не предлагают. Они решают, каковы цены. Они делают ставку и определяют курс своих дел.

Фрилансер просто реагирует на клиентов и их бизнес в конечном итоге пойдет туда, куда их клиенты в конечном итоге приведут их — что может быть круговым или нисходящим, а не вперед.

Между фрилансером и начальником есть КОЛИЧЕСТВЕННАЯ разница !!

СВЯЗАННЫЙ: Как создать бизнес-план домашней пекарни (включая бесплатную рабочую книгу!)

ВСЕ Домашние пекари начинают с фрилансеров, но если вы желаете успеха в своем хлебопекарном бизнесе, вам нужно будет изменить образ мышления в мир боссов — скорее раньше, чем позже.

Ваши клиенты больше не будут решать, что вам испечь и для чего. Они больше не будут влиять на ваши цены. Теперь вы будете тем, кто решает, как ваш бизнес будет работать на всех уровнях — и я ТАК ЗА ВАС ВООБРАЖЕН !!!

6. Загрузите БЕСПЛАТНЫЙ калькулятор цен

Вы успешно прошли этот тренинг по ценообразованию для домашней выпечки, и теперь я приглашаю вас зарегистрироваться в моем блоге и получить доступ к моему БЕСПЛАТНОМУ калькулятору !

Это ЛУЧШИЙ инструмент для любой домашней пекарни! Вы просто набираете:

>> Ваша ставка за час труда.
>> Время, которое вы тратите на выпечку от начала до конца.
>> Ваши затраты на ингредиенты (сюда также входят затраты на электроэнергию, украшение, упаковку и т. Д.).
>> Желаемый процент прибыли с торта.

А затем рассчитывает рекомендованную цену продажи ДЛЯ Вас! Тада!

20 скрытых рецептов овощной выпечки • Healthy Helper

Обзор лучших лакомств и закусок из скрытых овощей для дополнительного питания! Здоровая домашняя выпечка может быть вкусной и содержать суперпродукты.Идеальный способ поощрить детей или тех, кто ненавидит овощи, получать их пять раз в день!

Не все из нас любители овощей.

Дети обычно получают упаковку «ненависть к овощам», но я знаю МНОЖЕСТВО взрослых, которые тоже не являются большими поклонниками! На самом деле, некоторым из них довольно сложно съесть рекомендованные ежедневные порции овощей.

Овощи — одни из самых здоровых продуктов на Земле, и они содержат питательные вещества, которых нет ни в одной другой группе продуктов. Излишне говорить, что важно убедиться, что вы получаете достаточное количество в своем рационе.

С учетом сказанного, есть овощи не всегда самое интересное, если вам не нравится вкус или вы не нашли способ приготовить их, которые вам нравятся. Люди склонны полагаться на концентрированные овощные соки, сырные соусы, чтобы замаскировать вкус, брокколи, приготовленную на пару, и порошки «зеленые суперпродукты». В какой-то степени они могут быть полезны, но ничего не свекла? (панни!) свежие овощи, которые используются в домашних рецептах, имеют прекрасный вкус.

К счастью для меня, я сертифицированный вегетарианский фанатик! Но это не значит, что я забыл обо всех вас. Поскольку июнь объявлен Национальным месяцем фруктов и овощей, я подумал, что внесу свой вклад в то, чтобы помочь другим есть и научиться наслаждаться овощами!

Сегодня я собрал лучшие рецепты вкусной вегетарианской выпечки со всего Интернета. Кто не любит сладкое, правда? Выпечка может стать идеальным средством, чтобы добавить в свой рацион овощи.

Любители шоколада… в восторге.Во многих из этих рецептов шоколад является главным ингредиентом. Посмотрим правде в глаза, нет еды, которую нельзя было бы сделать восхитительной в сочетании с шоколадом. Ну, может… рыба. Рыба в шоколаде не годится. ?

Двигаемся дальше…

Я делюсь Топ-10 скрытой вегетарианской выпечки , которую вам очень захочется попробовать на своей кухне, как только вы убедитесь, насколько они восхитительны! Здесь есть все, от зелени до тыквы! Вы обязательно найдете что-то, что вам понравится.Наслаждайтесь…

Веганский пирог с грушей и пастернаком

скрытые овощи | пастернак

3 ингредиента укусов Fudgsicle

скрытые овощи | сладкий картофель

Энергетическое печенье с тыквой

скрытые овощи | тыква

Пончики с морковным пирогом

скрытые овощи | морковь

Суперпродукты укусов арахисового масла

скрытые овощи | авокадо

Укусы бублика с корицей

скрытые овощи | цветная капуста

Снэк-батончики с веганской пиццей

скрытые овощи | оливки и вяленые помидоры

Веганские тыквенные кексы без глютена

скрытые овощи | тыква

Протеиновые маффины с шоколадной крошкой и цукини | Подходит для кухни

скрытые овощи | цуккини

Ванильный цуккини без глютена

скрытые овощи | кабачки

Протеиновые батончики для латте со специями из тыквы

скрытые овощи | тыква

Шоколадно-арахисовое масло Power Bites

скрытые овощи | фиолетовый сладкий картофель

Simply Sweet Scuffins

скрытые овощи | капуста

Хлеб из цуккини

скрытые овощи | цуккини

Овощной хлеб с высоким содержанием белка

скрытые овощи | брокколи и цветная капуста

Шоколадные кексы со шпинатом и шпинатом | Fit Foodie находит

скрытые овощи | шпинат

Лимонный торт с цуккини в полбе | Вкусный каждый день

скрытые овощи | кабачки

Морковный пирог без орехов

скрытые овощи | морковь

Суперпродукты печенья из сладкого картофеля

скрытые овощи | сладкий картофель

Пышные веганские кексы со свеклой | Минималистский Бейкер

скрытые овощи | свекла

Так я вас убедил? На мой взгляд, овощи вкусны сами по себе, но они также очень хорошо подходят для выпечки и десертов! Это отличный способ добавить дополнительные витамины и питательные вещества в ваши любимые сладкие (или соленые!) Лакомства.

Вы когда-нибудь раньше запекали овощи?

Есть ли в вашей жизни какие-нибудь вегетарианцы?

Какой у вас любимый способ включить овощи в свой рацион?

Оставайтесь на связи:

Подпишитесь на Healthy Helper

Instagram: HealthyHelper

Facebook: Healthy Helper

Twitter: @Healthy_Helper Healthy Helper

Pinterest

Tumblr: Блог Healthy Helper

Snapchat: KailaProulx

Купите мою электронную книгу БЮДЖЕТНЫХ ПУТЕШЕСТВИЙ!

Делайте покупки со мной на Amazon.Любимые товары, интересные находки и многое другое!

Хотите получать БЕСПЛАТНО продукты для обзора и зарабатывать деньги как блоггер? Оцените Linqia!

Бюджет на отпуск немного ограничен? Получите скидку на бронирование AirBnB!

110 ответов на «20 скрытых рецептов вегетарианской выпечки»

1. Лицо этого ребенка — это мое лицо, когда я ем большинство овощей! Ха-ха! Спасибо, что включили мою маффин — обожаю эти подлые овощи!

2. Ой, расскажи мне об этом. Моему жениху так сложно заставить его есть овощи. Пока я вегетарианец. Противоположности притягиваются?… Ха-ха. Отличная сводка новостей!

3. ГЕНИЙ! Я люблю добавлять овощи в такие вещи, как овсянка (цветная капуста), выпечка, и я люблю добавлять порошок спирулины в свои смузи, что, кажется, очень хорошо работает для моего мужа и меня! Спасибо, что поделились xo C

4. Все это так хорошо выглядит! Никогда бы не подумал, что в них будут овощи!

5. Отличная сводка новостей! Овощи в выпечке действительно самые лучшие 🙂 И большое спасибо за добавление моего рецепта! <3 (Это печенье с цветной капустой звучит потрясающе !!)

6. Идея желтых кексов из тыквы и моркови просто взорвала меня! И пирожные из баклажанов!?! Честно говоря, я думаю, что морковь, цукини и бананы делают большую часть выпечки лучше love Мне нравится эта сводная идея, овощи во всем!

7. ЛЮБЛЮ все во всем этом! Я просто открыл все эти ссылки — ха-ха!

8. Этот пост такой классный и действительно забавный. Не могу поверить, что в этих пирожных есть баклажаны!

9. Какая отличная идея для поста! Я люблю эти хитрые рецепты сокрытия овощей! #TastyTuesdays

10. Вот такие вот идеи подкрасться овощами 🙂

11. Все выглядят восхитительно, обожаю подмешивать овощи в детские торты. Благодарим за подключение к #tastytuesdays

12. Я люблю скрытые вегетарианские угощения! Всегда так весело наблюдать за тем, как люди смотрят на лица, когда они понимают, что едят кабачки или что-то в этом роде

13. Вы пишете о хороших вещах — сегодня третий раз в своем блоге после #brilliantblogposts 🙂
    Я не люблю шоколад, но моему мужу он нравится.Он всегда жалуется, что в его ланч-боксе недостаточно овощей — я могу приготовить для него это как приятный сюрприз!

15. Мой любимый способ есть овощи — свежие или жареные с небольшим количеством оливкового масла и большим количеством зубчиков чеснока, но нам также нравится прятать овощи в лакомствах и смузи. Буквально на днях испекла чудесный шоколадно-шоколадный торт, который был наполнен тертыми цуккини — много! Этот рецепт тоже нашел в сети, и он будет всегда под рукой.

    Спасибо за все рецепты. Меня особенно заинтриговали эти пикантные печенья с фенхелем и цветной капустой. Размещаю это на моей странице в Facebook, Готовим из цельного зерна и настоящих цельных продуктов.

16. […] 10 скрытых вегетарианских хлебобулочных изделий — НЯМ! Я люблю, когда мои овощи на вкус как булочки или блинчики! […]

17. Печенье из цветной капусты ?! теперь я все слышал 😉
    Мне нравится этот раунд! Это отличная идея, особенно для тех, кто предпочитает целый день есть шоколад, чем цуккини, ха-ха.спасибо, что поделились

18. Люблю подмешивать овощи в выпечку! НЯМ!

19. Ох, как я люблю прятать овощи в «лакомствах». Эти шоколадные кексы со шпинатом действительно привлекли мое внимание. Большое спасибо за то, что поделились с нами на Weekend Potluck.

20. Обожаю эти идеи, действительно хитрые! Я с нетерпением жду возможности проверить их на моих маленьких избегающих овощей! Спасибо, Becky x #freefridays

21. HI Kaila,
    Ничего себе, все это выглядит так вкусно и так здорово.Эти лакомства с удовольствием съест любой ребенок. Спасибо, что поделились информацией о Real Food Friday. Прикреплено и в твиттере.

22. Я так много пекаю с овощами, что Вегас ни за что не откусит, не спросив, что это за «сюрприз». Ха-ха!

23. Вау! Отличный пост! Симпатичный первый абзац и фото тоже! lol
    Вкусная еда!

24. Я ЛЮБЛЮ это! Я добавляю овощи ко всему, но не пробовала добавлять баклажаны в пирожные.Я так заинтригован 🙂 Отличная сводка, поделюсь!

25. Большое спасибо за то, что поделились в My Flagstaff Home!

    Дженнифер

26. Такая замечательная сводка новостей. В эти выходные у меня серьезная лихорадка выпечки !!

27. Этот пост заставляет меня задаться вопросом, как сильно моя собственная мать влезала в дела, когда росла! Мой парень и раньше делал шоколадные пирожные / кексы из свеклы, и вы действительно не можете сказать (он недостаточно измельчил свеклу, поэтому я нашла ее в своей, но достаточно близко!)

28. Отлично выглядит. Никогда не знаешь, что в них есть овощи. Я тоже любитель овощей, поэтому не нужно скрывать их в вещах, но иногда приятно создавать более здоровые альтернативы. Однажды я испекла торт из кабачков, это было вкусно.

    Спасибо за ссылку на #LifeLovingLinkie. Было бы здорово, если бы вы могли добавить мой значок или обратную ссылку из своих связанных сообщений, пожалуйста.

    Салли @ Life Loving

29. хе-хе-хе, я люблю прятать овощи в выпечку! 😀 Не могу дождаться, чтобы попробовать это! :]

30. Здесь есть несколько отличных идей.Я люблю прятать овощи в выпечке, но никогда не думал о том, чтобы использовать некоторые из них. #freefromfridays

31. Great Post и отличный способ заправить эти овощи потрясающей выпечкой. Надеюсь, у вас отличные выходные, и большое спасибо за то, что поделились с Full Plate в четверг.
    Скоро вернись!
    Миз Хелен

32. Мой муж — это тот, кому я не могу есть его овощи! Я думаю, он слишком умен, чтобы попасться на это, но попробовать стоит, верно? Спасибо, что присоединились к своим творческим идеям сегодня

33. Я обожаю шоколад и очень рад рецептам, которыми вы делитесь. Какой отличный способ попробовать здоровую пищу (и бонусные баллы за отличный вкус!)

34. Я не из тех, кто прячет овощи, потому что девочки их любят, но любой способ получить больше или повод съесть еще шоколада (не то, чтобы он мне нужен), я готов! Такой отличный сборник рецептов!

35. Отличный пост, мне нравится идея прятать овощи в кексах и другой выпечке! Так здорово для детей! #tastytuesday

36. Такой отличный пост! Я люблю добавлять овощи в сладкие блюда.

37. Какая отличная коллекция рецептов x #recipeoftheweek

38. Все это выглядит потрясающе! У меня нет детей, но у меня ДЕЙСТВИТЕЛЬНО придирчивый муж, и иногда я, как известно, тайком подсовывал ему овощи в еду (он также понятия не имеет, сколько капусты он на самом деле на востоке; p) Спасибо, что поделился этим на WNWNW, я покажу на этой неделе

39. Оооочень нужно сделать все это! Я не «любитель овощей», хотя знаю, что мне нужно больше в моем рационе. И все это выглядит невероятно, спасибо за подборку!

40. […] 10 скрытых рецептов овощной выпечки от Healthy Helper […]

41. […] мать ненавидящего овощи ребенка, я была взволнована, увидев этот пост в блоге Healthy Helper. Я был рад найти возможность дать моему сыну больше питательных веществ, чтобы избежать угроз и […]

42. Отличный обзор рецептов! Я люблю сладкие угощения, но я люблю их еще больше, когда я могу есть их с меньшим чувством вины с добавленными овощами =)
    Спасибо, что поделились этим на Healthy Vegan Fridays — это было показано на этой неделе, и я прикрепляю его!

43. Привет, Кайла,
    Просто примечание, чтобы сообщить вам, что я выбрал ваш пост как один из моих любимых на этой неделе в блоге Real Food Fridays.Спасибо за то, что были частью Real Food Friday и помогали нам делать этот мир немного здоровее каждую неделю.

44. Брауни из баклажанов = гений. Какая отличная сводка новостей! Спасибо, что поделились ими на Savoring Saturday!

45. […] Кайла от Healthy Helper — 10 скрытых рецептов овощной выпечки […]

46. Такая замечательная коллекция! Я люблю рецепты, в которых есть скрытые овощи. Спасибо, что поделились этим с нами на Savoring Saturday! Удачного отдыха на неделе. Надеюсь, ты снова к нам присоединишься.

47. Какой отличный способ добавить в свой рацион овощи! Спасибо, что поделились в My Flagstaff Home!

    Дженнифер

48. […] 10 скрытых рецептов вегетарианской выпечки […]

49. Я ЛЮБЛЮ !!! Это не только для моих детей, но и для МЕНЯ !!! Это отличный способ включить в рацион больше овощей.Прикреплено!

50. […] 10 скрытых рецептов вегетарианской выпечки от Healthy […]

51. […] блюдо, которое можно съесть или подать. И не забываем, что в самом соусе уже СКРЫТЫЕ овощи! Отлично подходит для придирчивых едоков или детей, ненавидящих овощи. […]

52. […] вкус, и это отличный способ заставить их съесть свои овощи.Вы знаете, я все о скрытых овощах. ? Я знаю, что для многих из вас цветная капуста Sloppy Joes будет немного необычной. Доверие […]

53. БРАУНИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ! ТЕПЕРЬ ЭТО похоже на то, что я бы сделал! РЖУНИМАГУ!

54. Отличная идея для поста! Я люблю подмешивать овощи в выпечку!

55. […] Есть рецепты ваших любимых лакомств, включая такие овощи, как кексы из сладкого картофеля, хлеб из цуккини, морковный пирог, тыквенные оладьи, шоколадный торт с авокадо, пирог грома (шоколадный торт с помидорами) и т. Д.Если вы сладкоежка, ознакомьтесь с этими рецептами. […]

56. Кексы из свеклы и кусочки арахисового масла выглядят так вкусно! Поделиться! Спасибо, что поделились с этим веселым понедельником! Надеюсь увидеть тебя на следующей неделе!
    Ким

57. Я нашла отличное вдохновение в рецептах, теперь мне просто нужно, чтобы кто-то приготовил их для меня, ха-ха…

58. ТАК много вариантов !! Мне нравится фотография маленькой девочки и брокколи — Спасибо, что поделились на вечеринке What’s for Dinner — Надеюсь увидеть вас снова на следующей неделе!

59. Я хочу, чтобы в моей жизни были пончики с морковным пирогом и фиолетовый сладкий картофель!

Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама.Узнайте, как обрабатываются данные вашего комментария.

Как отправить и поделиться выпечкой в ​​этот праздничный сезон

Ваши планы на отпуск в этом году могут потребовать некоторой гибкости, и мы готовы помочь. Путешествуете вы или нет, вы, вероятно, захотите поддерживать связь с близкими и делиться праздничными десертами, которыми вы наверняка славитесь. Не бойтесь, разделить любовь к выпечке проще, чем вы думаете, если вы выполните несколько ключевых шагов. Мы собрали наши главные советы и любимые рецепты, которые помогут вам отправлять и распространять выпечку в этом году.

Прочтите полный список того, что следует учитывать при отправке десертов и лакомств в этот праздничный сезон, а также некоторых из наших любимых праздничных угощений:

Выберите правильный рецепт

Лучшие рецепты крепкие , не ломкие хлебобулочные изделия, которые будут хорошо храниться в коробке, в которой они отправлены. Такие лакомства, как печенье, полные пирожные, быстрый хлеб, кексы, булочки, батончики или пирожные, как правило, лучше всего подходят для транспортировки. Избегайте хрупких десертов или десертов со сложным декором, поскольку они могут не дойти до входной двери получателя в целости и сохранности.

Упакуйте их правильно

После того, как вы выберете подходящий рецепт и испечете его до совершенства, следующим шагом будет его упаковка. Оберните каждое угощение индивидуально полиэтиленовой пленкой, чтобы обеспечить герметичное уплотнение — это предотвратит застревание угощения. Затем поместите их в прочный контейнер, например подарочную коробку или форму для печенья. Контейнер будет действовать как второй уровень защиты, а также сделать подарок более личным. Поместите контейнер в картонную коробку с небольшим количеством набивки вокруг него, чтобы он не сдвигался слишком сильно при транспортировке.

Ship smart

Один из самых важных советов по доставке хлебобулочных изделий — это тот, который легко упустить из виду — правильное время отгрузки и доставки. Чтобы избежать задержек с доставкой и максимально сохранить свежесть лакомств, отправляйте их в начале недели. В противном случае, в зависимости от перевозчика, они могут сидеть на производственном предприятии еще один или два дня в выходные.

Кроме того, хотя удивить своих друзей и семью подарком в виде сладких угощений может быть весело, было бы неплохо предупредить их, чтобы они могли проследить за прибытием посылки и распаковать ее как можно скорее .В зависимости от того, куда собираются ваши лакомства, они могут не выдержать сильной жары или холода. Это подводит нас к последнему совету…

Организуйте угощения и поделитесь ими

Обмен печенья — это ценное изюминка праздничного сезона выпечки — каждый может поделиться своими особыми рецептами и попробовать множество угощений взамен. Что не любить? В этом году сделайте виртуальный обмен файлами cookie. Организуйте доставку вместе с вашими обычными друзьями по выпечке в один и тот же день, чтобы все получили свои пакеты с печеньем в одно и то же время.Запланируйте видеовстречу, где каждый сможет попробовать каждое печенье и вместе отпраздновать радость выпечки.

Вот наши любимые рецепты выпечки и доставки в этом сезоне:

В этом году мы делаем праздники еще более веселыми, проводя нашу первую в истории розыгрыш в Instagram. Участвовать в розыгрыше совсем несложно — просто следуйте нашим трем простым шагам:

1. Подпишитесь на @nielsenmassey в Instagram

2. Загрузите новую фотографию в свою ленту, поделившись тем, как вы выпекаете, чтобы поделиться этим праздничным сезоном

3.Используйте хэштег #NMVBaketoShare в подписи к фотографии

Share

Выпечка | Делайте покупки в местных магазинах, ешьте свежие продукты на фермерском рынке Саратоги

Мэри Пратт

Марси Плейс, владелица «Шоколадной ложки», фото Патти Гарретт

Марси Плейс возвращается на фермерский рынок Саратоги в эту субботу после трехмесячного перерыва. Она сосредоточилась на своей семье, особенно на своем сыне Теде, который пошел в среднюю школу. «Я начала свой хлебопекарный бизнес, чтобы работать из дома после неожиданного прибытия третьего сына», — сказала она.Во время этого так называемого перерыва Марси выполняла корпоративные заказы и разработала несколько новых рецептов для фермерского рынка.

Марси отметила, что она получила пользу от фермерского рынка, перейдя от рутинных рецептов к более творческому. «Я никогда не экспериментировал, пока не пришел на рынок и не встретил отличных продавцов. Я понял, насколько важно использовать свежие местные ингредиенты, такие как розмарин с фермы Отрембиак, для печенья с розмариновым маслом. И яйца от продавцов, из которых получается хорошее, золотое и великолепное песочное печенье.”

Но шоколадных ложек среди ее лакомств нет. «Я выбрала« Шоколадную ложку »в качестве названия своей компании, потому что хотела чего-то запоминающегося и уникального, — объяснила Марси. «Однажды покупатель подумал, что я буквально продаю ложки, обмакнутые в шоколад!»

The Chocolate Spoon, фото любезно предоставлено Melodic View Photography

Можем ли мы надеяться, что, может быть, когда-нибудь она сделает шоколадные леденцы ручками деревянной ложки? А пока надо попробовать ее новинки. «Ищите угощения, такие как speculoos, орехи пекан, норвежское сливочное печенье, фисташковое песочное печенье с клюквой и малиновый пирог. ”

Марси объяснила: «Speculoos — это традиционное бельгийское печенье со специями, которое иногда называют Biscoff». Его происхождение восходит к 1650-м годам, когда пекари уже пекли печенье вместе с хлебом. Ее норвежское масляное печенье «простое печенье с небольшим количеством ингредиентов, но запоминающееся сочетание».

Ко Дню святого Валентина в The Chocolate Spoon будут представлены «розовые»: клубничный зефир, малиновое печенье Linzer, букеты печенья и розовые сникердудлы. Последний приобретает свой розовый цвет от протертой свеклы.

The Chocolate Spoon, фото любезно предоставлено Melodic View Photography

Помимо фермерского рынка, The Chocolate Spoon обслуживает специальные мероприятия, такие как свадьбы, детские и свадебные души, пакеты услуг по уходу, книжные клубы, сбор средств и сувениры для вечеринок с печеньем на дни рождения или загородные гости.

На столе Марси на Фермерском рынке вы заметите банку с деньгами, но это не баночка для чаевых. Она принимает пожертвования на «Project Cupcake», свой бесплатный проект по работе с общественностью.«Для меня это способ отдать должное, получив прекрасное руководство и поддержку, пока мой сын Тед учился в начальной школе». «Project Cupcake», который реализуется уже второй год, «предлагает угощения на день рождения в классе для детей, чьи семьи иначе не смогли бы их предоставить», — пояснила Марси.

После прочтения этой статьи не забудьте переполнить «Шоколадную ложку» в эту субботу, а затем каждую субботу.

Рецепт этой недели: Песочное печенье с чеддером и розмарином

.

No related posts.