Обед на ленивую хозяйку: «Узелки» с мясом и овощами

• Мясо куриное — 300 г
• Помидор — 1 шь
• Болгарский перец — 1 шт
• Кабачок — 1 шт
• Картофель — 5 шт
• Майонез 2 ст.л.
• Уксус — 1 ст.л.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Сыр — 200 г

1. Мясо нарежьте кусочками.
2. Присолите, поперчите, положите две ложки майонеза или немного подсолнечного масла и оставить на 5 минут.
3. Очистите и порежьте полукольцами луковицу и промаринуйте ее в уксусе 3 минутки.
4. Нарежьте помидор, болгарский перец, кабачок. 
5. Очистите и нарежьте кубиками картошку.
6. Присолите,добавьте немного молотого черного перца и 200 грамм сыра.
7. На квадратный кусочек фольги положите на дно кабачок, помидор, перец болгарский, картофель кубиками, мясо, лук маринованный, маленький кусочек сливочного масла.
8. Заверните узелками.
9. Выпекайте узелки в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.

Как подавать

Подавайте горячим прямо в узелках из фольги с домашним кетчупом.

Приятного аппетита!

Читай также: Конвертики из цукини с мясом

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Food Network | Рецепты, ужины и идеи простых блюд

Филе в беконе

Женщина-пионерка оборачивает свое говяжье филе дымным беконом, чтобы усилить вкус стейка.Это быстрое и сытное блюдо, готовое к употреблению через 25 минут.

Получите рецепт: Филе в беконе

Жаркое из свинины с ежевикой и беконом

Любители свинины устремятся к этому декадентскому украшению обеденного стола.Чтобы закрепить бекон, разложите ломтики над жареным и под ним, слегка перекрывая их, затем обвяжите кусок кухонной бечевкой вокруг каждого ломтика.

Получите рецепт: Жаркое из свинины с ежевикой и беконом

Тайлер’s Chili Dogs

Тайлер Флоренс делает легкий, мясистый перец чили с добавлением кетчупа и горчицы, затем кладет его на собак на гриле и посыпает тертым чеддером.

Получите рецепт: Chili Dogs

Лазанья с мясным рулетом

Для этого идеального итальянского блюда приготовьте буханку с беконом, говядиной, свининой и панировочными сухарями.Слоите мясной рулет с лапшой лазаньи, покрытой специальным томатным соусом и сыром моцарелла. Подавать с кусочками рикотты.

Получите рецепт: Лазанья с мясным рулетом

Знаменитый перец чили со свининой и говядиной Пэта

Neelys готовят сытный перец чили с говяжьей начинкой, который идеально подходит для сервировки чили-бара.Выложите гарниры, такие как дольки лайма, сметана, тертый сыр и лук.

Получите рецепт: Знаменитый перец чили со свининой и говядиной Пэта

Бэкон Бургер Собаки

Эти вареные в пиве колбасы оборачиваются в говяжий фарш, а затем заворачиваются в бекон.Санни Андерсон рекомендует посыпать бургер-доги чеддером и сладким сырым луком для невероятно насыщенного эффекта.

Получите рецепт: Бэкон Бургер Собаки

Грудка индейки в беконе, фаршированная грушевым паштетом

Если вы год за годом хотите отдохнуть от традиционной жареной индейки, возьмите страницу из книги Санни.Она делает праздник интересным благодаря своей необычной подаче: грудки индейки, завернутые в бекон и фаршированные пикантной грушевой смесью.

Получите рецепт: Грудка индейки в беконе, фаршированная грушевым паштетом

Жаркое из свинины, фаршированной сосисками и яблоками

Для элегантного и недорогого праздничного блюда из свинины Melissa d’Arabian наполняет это жаркое итальянской колбасой и сладкими яблоками.

Получите рецепт: Жаркое из свинины, фаршированной сосисками и яблоками

Чизкейки с мини-беконом

Что может сделать отдельные кусочки чизкейка более вкусными? Добавьте капельку бекона в корку печенья, чтобы она вышла за край.

Получите рецепт: Чизкейки с мини-беконом

Отцовский мясной рулет с томатным вкусом

Этот идеальный мясной рулет, получивший 5 звезд и более 600 отзывов, обязательно понравится всей семье.Тайлер использует смесь говяжьего и свиного фарша и добавляет томатный соус в мясо, чтобы оно было сочным и ароматным.

Получите рецепт: Отцовский мясной рулет с томатным вкусом

Вафли с курицей и беконом

Что может быть вкуснее курицы и вафель? Курица и вафли с нарезанным кубиками жареным беконом.

Получите рецепт: Вафли с курицей и беконом

Ковбой Начос

Мариновав говяжью грудинку в течение одного или двух дней с большим количеством соевого соуса, лимонного сока и чеснока, Ри Драммонд гарантирует слой за слоем аромат в своих желанных начо.Она покрывает чипсы тушеным мясом, а также фасолью пинто с ароматом бекона, сливочным сыром Монтерей Джек и домашним пико де галло для получения свежего, слегка пряного укуса.

Получите рецепт: Ковбой Начос

Бургер на заднем дворе Ultimate

Этот бургер на заднем дворе сделан из фарша, грудинки и баранины. Он приправлен паприкой для получения суперсочного и ароматного укуса.Копченый кетчуп с чили, горчичный айоли, хрустящий бекон и классический американский сыр завершают этот гамбургер, который стоит попробовать.

Получите рецепт: Бургер на заднем дворе Ultimate

Цыпленок в беконе с голубым сыром и орехами пекан

Это восхитительное блюдо из курицы в беконе похоже на куриное кордон блю, но без тяжелой панировки.Сверху выложите большую ложку домашней подливки на основе горчицы Рэйчел Рэй, чтобы все оставалось влажным.

Получите рецепт: Цыпленок в беконе с голубым сыром и орехами пекан

Шайенн Бургер

Бобби Флей использует мясо индейки для своего шайеннского бургера, и он сохраняет сочность с дымным беконом, острым чеддером, хрустящими луковыми кольцами и острым соусом для барбекю.

Получите рецепт: Шайенн Бургер

Гай-талиан Начос

Этот рецепт заставит вас забыть ваше определение начо.Гай Фиери заново изобретает любимую еду для вечеринок с использованием итальянских ингредиентов, таких как рикотта, салями, каперсы и базилик.

Получите рецепт: Гай-талиан Начос

Кленовая индейка с шалфеем, копченым беконом и начинкой из кукурузного хлеба

Для этой идеальной индейки Тайлер наполняет свою птицу начинкой из кукурузного хлеба, поливает ее кленовым сиропом, а затем покрывает беконом.

Получите рецепт: Кленовая индейка с шалфеем, копченым беконом и начинкой из кукурузного хлеба

Стейк из курицы с соусом

Эта классика кантри полна неотразимых ароматов и текстур — она ​​хрустящая, мясная, немного пряная и приправленная перечным сливочным соусом.Подавайте его с картофельным пюре, чтобы приготовить еду на границе.

Получите рецепт: Жареный стейк из курицы с соусом

Фаршированные отбивные из свиной корейки двойного нарезания

Гай фарширует соленые свиные отбивные с панчеттой, грибами и сыром фонтина.После того, как они наполнятся, закрепите отверстие зубочисткой, прежде чем жарить отбивные, чтобы обеспечить идеальную презентацию.

Получите рецепт: Фаршированные отбивные из свиной корейки двойного нарезания

Запеченный Зити

Выкопайте вилкой под одеялом с липкой моцареллой поверх запеканки Ри большой порцией и обнаружите, что под ней вас ждут макаронные изделия в сытном соусе с говядиной и колбасой.Следуйте примеру Ри и дайте блюду постоять несколько минут после его приготовления; это поможет сырам немного затвердеть, чтобы они не сочились по всей тарелке, когда вы ее подаете.

Получите рецепт: Запеченный Зити

15 рецептов, которые вы никогда не задумывались сделать с обеденным мясом (это не бутерброды)

Мясо для обеда стоит на первом месте в каждом списке покупок, который я составляю, даже перед молоком, яйцами и бананами.Чтобы моя семья была довольна, я стараюсь всегда иметь в наличии ростбиф для моего мужа, индейку для моих маленьких мальчиков и, по крайней мере, ветчину для меня. Мясо для ланча, конечно, излюбленное блюдо для обеда в течение всей недели, но это также мой личный секрет встряски. Фактически, он появляется в закусках и блюдах, которые мы едим в течение дня! Вот некоторые из моих любимых способов использовать мясо для обеда, в которое не входят два ломтика хлеба:

Как корка

В твоей пасте

На твоей пицце

Как закуска

На завтрак

В твоих кренделях

В твоем яйце

В твоих провалах

В верхней части супа

В салат

Намазанный желе

В твоем рисе

В твоем картофеле

Вокруг овощей

В твоих рулонах

Здоровое мясо и овощные блюда

Готово: 4 порции

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты

• 1 столовая ложка сливочного масла 2
• 1 столовая ложка сливочного масла
разрезанный пополам и тонко нарезанный
• 1 красный или зеленый перец, нарезанный тонкой полоской
• 1/2 чайной ложки сушеного шалфея
• 1/2 чайной ложки сушеного орегано
• 1 стейк из говяжьего бока, от 1 1/4 до 1 1/2 фунтов
• 1/2 чайной ложки соли
• 1 столовая ложка свежемолотого черного перца
• 4 лепешки из муки от 7 до 8 дюймов, подогретые

• 1.Растопите масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук; накрыть крышкой и варить, периодически помешивая, примерно 7 минут, пока не станет мягким. Добавьте полоски болгарского перца, шалфей и орегано. Постоянно помешивая, готовьте без крышки на среднем или сильном огне в течение 4–5 минут, пока лук не станет золотистым, а перец не станет нежным до хрустящей корочки.

  2. Разогрейте сковороду-гриль (например, чугунную квадратную сковороду 10 1/2 дюйма; купите ее: $ 20,99, target.com) на среднем или сильном огне. Обрезать жир со стейка; надрежьте с обеих сторон, сделав неглубокие надрезы с интервалом в 1 дюйм в виде ромба.Натереть солью и черным перцем. Готовьте на гриле 8–12 минут для средней прожарки или 12–15 минут для средней прожарки, перевернув один раз.

  3. Чтобы подать эту мясную и овощную еду, нарежьте стейк тонкими ломтиками по диагонали поперек зерна и полейте луковой смесью. Подавать с теплыми лепешками и черной фасолью.

  Пищевая ценность на порцию: 434 калорий, 40 г белка, 36 г углеводов, 15 г жиров (6,5 г насыщенных), 7 г клетчатки

  Как выбрать лучший стейк

  Нужен ужин на столе быстро? По словам шеф-повара Бостона Майкла Шлоу, автора поваренной книги It’s About Time , фланк-стейк легко приготовить, быстро приготовить и низкокалорийный.«Хорошо впитывает маринад и равномерно поджаривается». Вот советы Шлоу по покупке лучшего стейка.

  Будьте разборчивы. Ищите кусок темно-красного цвета с белыми пятнышками жира, которые придают мясу аромат.

  Купите толстый срез. Выберите стейк толщиной от 1 до 2 дюймов, чтобы он был коричневым снаружи и средней прожарки внутри после приготовления на гриле.

  Подавать, а не хранить. Стейк будет оставаться свежим до трех дней, но для получения максимальной сочной текстуры и лучшего вкуса замариновайте и приготовьте его в течение одного-двух дней после покупки.

  Полное руководство по ланчу и мясным деликатесам

  Вы отличаетесь от чоризо пепперони? В этом важном руководстве вы найдете дюжину гастрономов — 12 видов обедов и мясных деликатесов, а также советы по хранению и отличные способы использования каждого из них. Мясные деликатесы, подходящие для всего, от обедов и ужинов до закусок и канапе, добавляют аромата многим рецептам. Итак, если вам нравится острое или соленое мясо, в бутербродах, в пасте или само по себе, есть тип, который подойдет вашим вкусовым рецепторам.

  12 мясных обедов и мясных деликатесов

  Чтобы помочь вам познакомиться с различными видами мясных деликатесов, мы составили это удобное руководство.Он имеет 12 разновидностей с советами по использованию и хранению информации для каждого из них.

  1 — Чоризо

  Чоризо — это вяленая испанская колбаса из свинины, чеснока, черного перца и копченой паприки, которая придает ей красный цвет. Обладает сильным ароматом и твердой консистенцией. Чоризо можно есть сырым, но лучше приготовить. Его можно купить на прилавке деликатесов или в пакетах в охлаждаемом отделении.

  Советы по применению: Нарежьте или нарежьте чоризо и подавайте его холодным в качестве закуски или обжарьте на сковороде и наслаждайтесь как блюдо в стиле тапас.Добавляйте в омлеты, супы, запеканки или блюда из пасты.

  Как хранить : Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до пяти дней. Для расфасованных чоризо соблюдайте срок годности и после открытия ешьте в течение пяти дней.

  2 — Панчетта

  Итальянская версия бекона, панчетта, производится из свиной грудинки. Его сушат в соли и специях, таких как мускатный орех, перец и фенхель, и оставляют для выдержки не менее трех месяцев. Нарезанные панчетты можно приобрести на прилавке деликатесов или в 100-граммовых пакетах из охлаждаемого отделения.
  

  Советы по применению: Панчетту крупно нарезать и добавлять в домашние соусы для макарон, запеканки и супы. Вы также можете использовать его везде, где обычно используете бекон.

  Хранить: Хранить в холодильнике. После открытия использовать в течение четырех дней.

  3 — Прошутто

  Прошутто похож на панчетту, но содержит меньше жира, так как он поступает из свиной ножки. После посола ветчину оставляют для выдержки в холодном климате от 9 до 18 месяцев, а иногда и на три года.В Италии прошутто называется прошутто крудо, что означает «сырая ветчина». Нарезанный или бритый ветчина прошутто можно приобрести в прилавке гастронома.
  

  Советы по применению: Прошутто лучше всего в сыром виде. Разложите кусочки над приготовленной пиццей или оберните ее вокруг гриссини или ломтиков арбуза, как часть антипасто.

  Как хранить: Прошутто хранить в герметичном контейнере в холодильнике до двух дней.

  4 — Ветчина без костей

  Ветчина вяленая свиная ножка.Чтобы сохранить ее в течение длительного времени, свинину традиционно сушили в сухом виде — натирали смесью солей, затем коптили и оставляли для медленного высыхания на воздухе и созревания. Сегодня он обычно влажный, то есть перед приготовлением его обрабатывают раствором на основе соли и сахара. Этот более быстрый процесс делает его более влажным и менее соленым, но он имеет более короткий срок хранения. Нарезанный или струженный с костью окорок можно приобрести в прилавке гастрономов.
  

  Советы по применению: Добавляйте в бутерброды и салаты, пиццу, пирог с заварным кремом и блюда из пасты.

  Как хранить: Поместить в герметичный контейнер и хранить в холодильнике до двух дней.

  5 — Пепперони

  Любимая начинка для пиццы, пепперони — это вяленая острая колбаса, сделанная из свинины или говядины, либо из смеси обоих видов мяса с добавлением перца и специй. Расфасованные колбаски пепперони доступны в отделе гастрономов.
  

  Советы по применению: Пепперони тонко нарезать и использовать в качестве начинки для покупных основ для пиццы или мелко нарезать, затем обжарить на сковороде и добавить в пасту, пироги или фриттаты.

  Как хранить: Обернуть полиэтиленовой пленкой и хранить в холодильнике до двух недель.

  6 — Мортаделла

  Мортаделла — это разновидность вареной салями и самая большая из всех колбас. Его готовят из смеси свиного фарша, свиного жира, а иногда и горошин перца, оливок или фисташек. Мортаделла традиционно нарезается тонкими ломтиками и подается как часть антипасто. Мортаделла с перцем и зелеными оливками можно приобрести в гастрономе.
  

  Советы по применению: Наслаждайтесь сам по себе, завернутый в гриссини или на ломтике хрустящего хлеба.

  Как хранить: Поместить в герметичный контейнер и хранить в холодильнике до двух дней.

  7 — Куриный рулет

  Куриный рулет — недорогая альтернатива куриной грудке. Он готовится из смеси куриного мяса и приправ, которую прессуют в форму перед запеканием. Нарезанный куриный рулет можно приобрести в гастрономе.
  

  Советы по применению: Добавьте кусочки куриного рулета в бутерброды или крупно нарежьте и используйте в салатах или в качестве начинки для покупных основ для пиццы.

  Как хранить: Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до двух суток.

  8 — Салями

  Салями — это колбаса из свинины, говядины или телятины, приправленная чесноком, различными травами и специями. Сырая колбаса проходит стадии соления, сушки, а иногда и копчения и ферментации, чтобы стать твердой колбасой.Слово «салями» происходит от итальянского слова «продажа», что означает «соль», но вяленые колбасы едят по всей Европе.
  

  Советы по применению: Добавляйте салями в пиццу или используйте в бутербродах, пасте и канапе.

  Как хранить: Поместить в герметичный контейнер и хранить в холодильнике до двух дней.

  9 — Куриная грудка высшее

  Куриная грудка высшего качества изготавливается из цельного филе куриной грудки, которое было отжато и приготовлено на пару.Нарезанная или выбритая куриная грудка высшего качества можно приобрести в прилавке гастрономов.
  

  Советы по применению: Добавляйте куриную грудку в рулеты, бутерброды и канапе.

  Как хранить: Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до двух суток.

  10 — Пастрами из говядины

  Пастрами из говядины готовят путем обмазывания солонины перцем и специями, а затем копчения для придания аромата. Слово пастрами происходит из языка идиш, а мясо было завезено в США в конце 19 века, когда евреи мигрировали из Восточной Европы.Сейчас это популярное мясо для сэндвичей, особенно в Нью-Йорке, где его подают с ржаным хлебом. Пастрами из нарезанной говядины можно приобрести в гастрономе.

  Советы по применению: Добавляйте пастрами из говядины в бутерброды и роллы или нарежьте их и используйте в канапе, салатах или в качестве начинки для пиццы.

  Как хранить: Поместить в герметичный контейнер и хранить в холодильнике до двух дней.

  11 — Грудка индейки

  Грудка индейки — это 100% мясо индейки, обжаренное в духовке.Он обезжирен на 97% и содержит меньше жира, чем многие другие мясные деликатесы, что делает его полезным вариантом для ланч-боксов. Нарезанную или бритую грудку индейки можно приобрести в прилавке гастрономов.

  Советы по применению: Добавляйте нарезанную или стружку индейки в бутерброды и рулеты. Также можно нарезать или нарезать грудку индейки и использовать в салатах, канапе или пицце.

  Как хранить: Поместить в герметичный контейнер и хранить в холодильнике до двух дней.

  12 — Ростбиф

  Это сделано из жареной говядины (обычно серебряной), запеченной в духовке, а затем нарезанной тонкими ломтиками.Нарезанный или бритый ростбиф можно приобрести в прилавке гастронома.

  Советы по применению: Добавьте ростбиф в бутерброды или крупно нарежьте или нарежьте ломтики, чтобы использовать в канапе для развлечения.

  Как хранить: Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до двух суток.

  Совет: Храните мясные деликатесы в холодильнике хорошо охлажденными, чтобы они оставались свежими и ароматными.

  Простые способы употребления ланча и мясных деликатесов

  Мясные деликатесы, такие как панчетта, прошутто, чоризо, ветчина, салями и бекон, можно протирать через пасту, смешивать с салатом или поливать супом.Учитывая, что большая часть вкуса мясных деликатесов состоит из жиров, при добавлении их в еду меньше значит больше. Также важно помнить, что их обычно лечат с помощью значительного количества соли, поэтому всегда следите за тем, чтобы блюда не перезарядились.

  Лучшие мясные деликатесы:

  См. Также:

  30 Лучших и худших упакованных холодных продуктов

  Мы знаем, что собираемся разбить сердца мам и пап, готовящих обед, но это мясное ассорти, возможно, не заслуживает доверия.И дело не только в ваших детях; вы могли саботировать свою фигуру. Всего пара ломтиков — нет, на самом деле, всего , два этих тонко нарезанных кусков мяса для обеда — содержат больше натрия, чем пакет кренделей; это 450 миллиграммов! Натрий, известный как фактор, вызывающий гипертонию, не только вызывает вздутие живота, но и при чрезмерном употреблении является фактором риска развития сердечных заболеваний.

  Что касается катастрофы с нитратами и нитритами? Вот что вам нужно знать: все «вяленые» мясные деликатесы содержат нитрат и нитрит натрия в качестве консервантов, чтобы уберечь куски от вредных бактерий.Чтобы заявить «полностью натуральное», бренды заменяют этими искусственными добавками их естественный аналог — порошок сельдерея — и называют себя «неотвержденными». Но, по словам Лизы Московиц, RD, CDN, будь то синтетическая версия или порошок сельдерея, в основном это одно и то же. Она также говорит нам, что нет вердикта о том, являются ли нитраты вредными или безопасными. (Вы когда-нибудь видели, чтобы нитраты свекольного сока продавались, чтобы повысить вашу выносливость?)

  Мы, , знаем, что знаем следующее: Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) в 2015 году опубликовала исследование, связывающее высокое потребление переработанного мяса (что соответствует четырем ломтикам бекона в день) с колоректальным раком.Однако авторы исследования утверждают, что иногда можно попробовать хот-дог. Вывод? Пока вы едите мясо хорошего качества из полезных для вас ингредиентов, употребление в пищу самми с мясными деликатесами один или два раза в неделю не принесет большого вреда. Что более важно, чем выбор мяса, консервированного нитратами или соком сельдерея, — это употребление преимущественно растительной диеты, которая связана с наименьшими заболеваемостью раком и другими заболеваниями по сравнению с теми, кто ест наименьшее количество продуктов.

  Ниже вы найдете одни из лучших и худших брендов мяса для обеда на рынке. А если вы не можете найти рекомендованный нами бренд в вашем собственном продуктовом магазине, используйте информацию о питательных веществах и ингредиентах выбранного продукта в качестве руководства к тому, что вам следует искать. После того, как вы выбрали мясо, узнайте, где складываются остальные добавки для ваших сэндвичей, в нашем эксклюзивном рейтинге лучших обедов для похудения!

  Eat This: Applegate Naturals, запеченная в духовке грудка индейки
  

  НА 2 унции (55 г): 50 калорий, 0 г жира (0 г насыщенных жиров), 250 мг натрия, 1 г углеводов (0 г клетчатки, 0 г). сахар), 11 г белков

  Не то: Land O’Frost Premium Oven Roasted Turkey Breast
  

  НА 4 ЛОМА (50 г): 80 калорий, 4.5 г жира (1 г насыщенного жира), 560 мг натрия, 1 г углеводов (0 г клетчатки, 0 г сахара), 8 г белка

  Время обеда намного превзошло День Благодарения как самое популярное время для лечения триптофана, но вы также балуете себя ежедневной натриевой бомбой? Так и будет, если вы выберете «Премиум» жареную в духовке грудку индейки от Land O’Frost, которая в основном состоит из веществ, повышающих кровяное давление, в сочетании с «ароматизаторами» и глутаматом натрия. Чтобы получить больше белка — и гораздо меньше натрия — употребляйте гуманно выращенное мясо для обеда от Эпплгейт.Сделайте это, и вы не станете жертвой одной из мелочей, которые делают вас толще и толще — игнорирования натрия!

  Eat This: Applegate Naturals Необработанная ветчина с медом
  

  НА 2 унции (55 г): 70 калорий, 1,5 г жира (0,5 г насыщенных жиров), 410 мг натрия, 2 г углеводов (0 г клетчатки, 3 г сахара). ), 11 г белка

  Not That: Oscar Mayer Deli Fresh Honey Ham
  

  НА 2 унции (56 г): 60 калорий, 1,5 г жира (0,5 г насыщенных жиров), 560 мг натрия, 1 г углеводов (0 г клетчатки, 2 г сахар), 10 г белков

  Оскар Майер придумал, как добавить 560 миллиграммов натрия, включая фосфат натрия, ингредиент, высокое потребление которого связано с более высокими показателями хронической болезни почек и ослаблением костей.Несмотря на то, что фосфаты являются необходимой частью нашего рациона, избыток фосфата легче усваивается организмом и может привести к высокому уровню фосфата в крови, что может подвергнуть вас риску сердечных заболеваний. Обеспокоены сердечными заболеваниями? Обратите внимание на эти продукты, снижающие уровень холестерина!

  Eat This: Oscar Mayer Natural Mesquite Копченая индейка
  

  НА 2 унции (56 г): 50 калорий, 1 г жира (0 г насыщенных жиров), 480 мг натрия, 0 г углеводов (0 г клетчатки, 0 г). сахар), 10 г белков

  Not That: Oscar Mayer Deli Фреш-копченая грудка индейки
  

  На 2 унции (56 г): 50 калорий, 1 г жира (0 г насыщенных жиров), 500 мг натрия, 1 г углеводов (0 г клетчатки, 1 г). г сахара), 9 г белков

  С низким содержанием натрия, высоким содержанием белка и без всех искусственных ингредиентов дочернего бренда Oscar Mayer наконец производит хороший продукт с их NaturalMesquite Smoked Turkey.

  Eat This: Hormel Natural Choice Smoked Deli Ham
  

  НА 2 унции (56 г): 60 калорий, 1,5 г жира (0,5 г насыщенных жиров), 520 мг натрия, 1 г углеводов (0 г клетчатки, 1 г) сахар), 10 г белков

  Eat This: Необработанная ветчина медленного приготовления от Applegate Naturals
  

  НА 2 унции (55 г): 60 калорий, 2 г жира (0,5 г насыщенного жира), 440 мг натрия, 0 г углеводов (0 г клетчатки, 0 г). сахар), 11 г белков

  Не то: Ветчина Saag’s Hickory Smoked Virginia Brand с натуральным соком
  

  НА 2 унции (56 г): 60 калорий, 1.5 г жира (0 г насыщенных жиров), 680 мг натрия, 2 г углеводов (0 г клетчатки, 2 г сахара), 10 г белка

  Если вы не возражаете против дополнительного натрия — это все равно пакет оборок меньше, чем вариант Saag — Hormel предлагает копченую ветчину Natural Choice с полезными для вас ингредиентами, такими же хорошими, как и от ведущего бренда хорошего мяса, Applegate. . Saag’s, с другой стороны, не только полон натрия, но также содержит эриторбат натрия, нитриты, кукурузный сироп и пропиленгликоль; мы не думаем, что вы сможете найти их в своей кладовой.

  Eat This: Saag’s German Brand Bologna
  

  НА 1 унцию: 70 калорий, 7,5 г жира (3,5 г насыщенных жиров), 210 мг натрия, 0 г углеводов, 3,5 г белка

  Not That: Bar-S Classic Bologna
  

  НА 1 ЛОМ (32 г): 90 калорий, 7 г жира (2 г насыщенных жиров), 360 мг натрия, 2 г углеводов (0 г клетчатки, 0 г сахара). ), 4 г белка

  Копченая колбаса с приправами, обычно состоящая из свинины и курицы, болонья — черная овца среди мясных деликатесов, поскольку она чрезмерно обработана и сконцентрирована в натрии.(Те питательные вещества, которые вы видите выше, обычно предназначены для одного ломтика, по сравнению с питательными веществами мясных деликатесов, которые составляют 4-5 ломтиков на порцию.) Чтобы избежать модифицированных кукурузных крахмалов и ацетатов калия, возьмите упаковку Saag’s over Bar- S — и вы также сэкономите калории, жир и натрий.

  Eat This: Hormel Natural Choice Куриная грудка в стиле гриль-буфет
  

  НА 2 унции (56 г): 50 калорий, 1 г жира (0 г насыщенных жиров), 470 мг натрия, 0 г углеводов, 11 г белка

  Not That: Oscar Mayer Carving Board Rotisserie Куриная грудка с приправами
  

  НА 2 унции (56 г): 60 калорий, 1 г жира (0 г насыщенных жиров), 470 мг натрия, 0 г углеводов, 12 г белка

  Кто знал, что можно так сильно облажаться? Эти кусочки жареной курицы Oscar Mayer Oven Roasted Chicken окрашены в коричневый цвет с карамельным цветом и залиты «культивированным кукурузным сахаром» — ферментированным кукурузным сахаром, который, по-видимому, сводит к минимуму рост листерий.Придерживайтесь Hormel’s Natural Choice, чтобы попробовать курицу, а не «ароматизатор для курицы-гриль» из дрожжевого экстракта («естественная» альтернатива глутамату натрия, который добавляют в продукты для усиления их мясного вкуса, вместо того, чтобы позволить мясу говорить само за себя) и аромат », который вы найдете в варианте Оскара Майера.

  Eat This: Куриная грудка Oscar Mayer Chipotle с приправами
  

  НА 2 ЛОМА, 2 унции (56 г): 50 калорий, 1,5 г жира (0 г насыщенных жиров), 500 мг натрия, 0 г углеводов (0 г клетчатки, 1 г сахара), 9 г белка

  Not That : Куриная грудка Chipotle Hillshire Farm
  

  НА 3 ЛОМА (49 г): 50 калорий, 1 г жира (0 г насыщенных жиров), 450 мг натрия, 3 г углеводов (0 г клетчатки, 1 г сахара). ), 8 г белка

  Сложно пряное и удовлетворительно влажное, нарезанное обеденное мясо Оскара Мейера приготовлено без каких-либо антибиотиков, нитритов, нитратов и гормонов.Чего нельзя сказать о куриной грудке Chipotle Farm от Hillshire Farm. Они не только используют добавленные нитриты, они также используют натуральный ароматизатор дыма мескитового дерева, три различных ингредиента, которые содержат глутамат натрия, и больше «натурального вкуса», чем настоящие специи. О, и мы упоминали, что всего три ломтика содержат четверть дневной нормы натрия? Это определенно не решение, как избавиться от вздутия живота.

  Eat This: Ростбиф Apple Organics
  

  НА 2 унции (56 г): 80 калорий, 3 г жира (1 г насыщенных жиров), 400 мг натрия, 0 г углеводов, 13 г белка

  Not That: Hillshire Farm Deli Select Ультратонкий нарезанный ростбиф
  

  НА 2 унции (56 г): 70 калорий, 3 г жира (1.5 г насыщенных жиров), 490 мг натрия, 1 г углеводов (0 г клетчатки, 0 г сахара), 10 г белка

  Оставьте говяжий вкус и карамельный цвет — э-э, мы имеем в виду ростбиф с Хиллширской фермы — на полке и возьмите упаковку ростбифа «Эпплгейт». Эти ломтики, приготовленные из органической говядины, в которой, как показали исследования, содержится больше полезных для сердца омега-3, чем в обычных нарезках, они станут лучшим мясом для французского соуса или сэндвича с острым хреном. Это может быть дороже, но органическая говядина — один из 20 продуктов, на которые вы всегда должны тратиться.

  Eat This: Applegate Naturals Необработанный генуэзский салями
  

  НА 1 унцию (28 г): 100 калорий, 8 г жира (3 г насыщенных жиров), 420 мг натрия, 1 г углеводов, 7 г белка

  Not That: Gallo / Galileo Italian Dry Salame
  

  НА 1 унцию (28 г): 100 калорий, 8 г жира (2,5 г насыщенных жиров), 490 мг натрия, 1 г углеводов (0 г клетчатки, 1 г). сахар), 6 г белков

  Это соленое, жирное, вкусное блюдо — основной продукт каждого итальянского субмарина.Если вы собираетесь побаловать себя, помните о своих целях по улучшению тела и возьмите упаковку генуэзской салями от Applegate Naturals. Вы получите тот же вкус от Gallo (называемого Galileo на Восточном побережье), но с меньшим количеством калорий и граммов жира и с дополнительным граммом белка.

  Eat This: Hillshire Farm Naturals Шварцвальдская ветчина
  

  НА 3 СЛИВКИ (49 г): 50 калорий, 1,5 г жира (0 г насыщенных жиров), 500 мг натрия, 1 г углеводов (0 г клетчатки, 1 г). сахар), 9 г белков

  Not That: Buddig Original Black Forest Ham
  

  НА 4 ЛОМА (50 г): 90 калорий, 5 г жира (2 г насыщенных жиров), 590 мг натрия, 1 г углеводов (0 г клетчатки, 1 г сахара). ), 9 г белка

  Большинство мясных деликатесов не работают по двум причинам: слишком много жира или слишком много натрия.Продукты Buddig обычно терпят неудачу в обоих направлениях по сравнению с их аналогами. Не только питательными веществами, но и ингредиентами, добавляя такие добавки, как карамельный краситель и натуральные ароматизаторы, чтобы их продукты выглядели хорошо и имели приятный вкус. Линия Naturals от Hillshire Farm производится без каких-либо искусственных нитритов — их получают только из порошка сока сельдерея — и пусть мясо говорит само за себя, избегая любых «натуральных ароматизаторов». Если вы следите за своим натрием, мы также рекомендуем взглянуть на Applegate Naturals, чьи кольца из черного лесного окорока просто не дотягивают до отметки 500 миллиграммов при 470 миллиграммах.

  Eat This: Saag’s Pastrami
  

  В 56 г (2 унции): 80 калорий, 3 г жира (1 г насыщенных жиров), 560 мг натрия, 1 г углеводов, 12 г белка

  Not That: Buddig Original Pastrami
  

  На 2 унции (56 г): 100 калорий, 7 г жира (3 г насыщенных жиров), 600 мг натрия, 1 г углеводов (0 г клетчатки, 1 г сахара), 9 г белка

  Пастрами обычно Not That! , когда речь идет о тех, кто следит за уровнем натрия.Это потому, что даже в здоровых блюдах полно. Мясное ассорти Saag здесь выигрывает по сравнению с Buddig, потому что в нем более половины жира, меньше калорий и больше белка для наращивания мышечной массы. Кроме того, он сделан из говядины Choice, одного из лучших кусков мяса (второй сорт) на рынке.

  Eat This: Applegate Naturals Необработанные свинина и говядина Пепперони
  

  НА 15 ЧАСТЕЙ, 1 УНЦИЯ (30 Г): 140 калорий, 12 г жира (5 г насыщенных жиров), 570 мг натрия, 0 г углеводов, 8 г белок

  Не то, что: Hormel Pepperoni — на 25% меньше жира
  

  PER 1.1 унция (30 г): 120 калорий, 10 г жиров (3,5 г насыщенных жиров), 520 мг натрия, 0 г углеводов, 7 г белка

  Not That: Hormel Pepperoni — на 50% меньше натрия
  

  НА 1,1 унции (30 г): 160 калорий, 15 г жира (6 г насыщенных жиров), 260 мг натрия, 0 г углеводов, 5 г белка

  Hormel предлагает два продукта, которые удовлетворяют одному из правил похудания, которому вы можете изменить: продукты с низким содержанием натрия и с низким содержанием жира не всегда лучше для вашего тела. В случае с Hormel, пепперони с меньшим содержанием жира содержит большое количество натрия, а их меньшее количество натрия увеличивает количество жира.Вам лучше выбрать их оригинальный вариант, который является умеренным по обоим параметрам, или просто выбрать лучший вариант: Applegate Naturals. В то время как Applegate содержит больше натрия, чем оба препарата Hormel, мы предпочли его последнему, потому что он сделан из мяса травяного откорма, богатого омега-3, и не содержит нитритов или консервантов BHA и BHT.

  Eat This: Applegate Naturals Необработанный пепперони из индейки
  

  НА 17 ЛОМКОВ (30 г): 80 калорий, 4 г жира (1 г насыщенного жира), 600 мг натрия, 0 г углеводов, 10 г белка

  Not That: Hormel Turkey Pepperoni
  

  НА 1 унцию (30 г): 70 калорий, 4 г жира (1.5 г насыщенных жиров), 570 мг натрия, 0 г углеводов, 9 г белка

  Пепперони из индейки, естественно, будет содержать меньше калорий и жира по сравнению со свиным аналогом, поэтому мы ищем топперы для пиццы с простыми ингредиентами. В этом раунде выигрывает мясная нарезка Applegate, поскольку Hormel использует канцерогенные BHA и BHT в качестве консервантов, наряду с «ароматизатором», нитритом и ароматом дыма. Эпплгейт прилипает к порошку сельдерея для удаления нитритов и даже добавляет дополнительный слой защиты с экстрактом розмарина.Этот ингредиент действует как антиоксидант, который может помочь ограничить способность нитритов образовывать вызывающие рак нитрозамины в условиях высоких температур. Тем не менее, пепперони из индейки от Эпплгейта по-прежнему содержит много натрия, поэтому потребляйте их в умеренных количествах.

  Eat This: Ломтики деликатесов, запеченные в духовке с тофурки
  

  НА 5 ЛОМКОВ (52 г): 100 калорий, 3,5 г жира (0 г насыщенных жиров), 350 мг натрия, 5 г углеводов (1 г клетчатки, 1 г сахара). ), 13 г белка

  Not That: Yves Veggie Deli Ломтики индейки
  

  НА 5 ЛОМСОВ (50 г): 80 калорий, 1 г жира (0 г насыщенных жиров), 300 мг натрия, 4 г углеводов (0 г клетчатки, <1 г сахар), 13 г белков

  И вегетарианство, и веганские продукты стремительно набирают популярность прямо сейчас благодаря пропаганде преимуществ растительной диеты, которая варьируется от снижения заболеваемости до лучшего контроля веса.Обдумывая, какой бренд купить, вы должны искать продукт с наименьшим количеством пугающих химикатов, с низким содержанием углеводов и натрия и высоким содержанием белка. В мясном ассорти Тофурки может быть больше натрия по сравнению с Ивом, но Ив предпочитает включать ингредиент, который мы выступаем против употребления в пищу: каррагинан. Эта добавка связана с воспалениями, язвами и другими желудочно-кишечными проблемами. К тому же, выбрав тофурки, вы получите грамм насыщающей клетчатки.

  СВЯЗАННЫЕ: Более 150 идей рецептов, которые помогут вам похудеть на всю жизнь.

  Мясной обед | Резак

  Мои
  Избранное
  • Объявления
    • Еженедельная реклама
    • Ежемесячная реклама
    • Ежемесячная реклама алкоголя
    • Оборудование Ace
    • Рубин в месяц
  • Купонов
    • Цифровые купоны
    • Купоны для печати
  • Мой магазин
    • Резак бордюрный
    • Расположение магазинов
    • кафедр
      • Аптека
      • Пекарня
      • Цветочный Лилли
      • Мясо
      • Продукция
      • Гастроном
      • Пиво, вино и спиртные напитки
      • Замороженные, буфеты и молочные продукты
    • Мясные связки
    • бочки для вина и спиртных напитков
    • Старбакс
    • Детский клуб
    • Подарочные карты
    • Рецепты
  • маг.
  • О
    • Занятость
    • Свяжитесь с нами
    • Пожертвования
    • Сообщество
    • Наши продукты
    • Часто задаваемые вопросы об интернет-магазинах
  • Аптека
    • Заправка
    • Адреса
    • Поиск планов Medicare
  • Цветочный Лилли
  Переключить навигацию Поиск Удалять Войти или Завести аккаунт Выход Мой магазин
  • Моя учетная запись
  • Расположение магазинов
  • Политика конфиденциальности
  • Войти или Завести аккаунт Выход
  • Facebook
  • Instagram
  Вернуться наверх
  • Моя учетная запись
  • Расположение магазинов
  • Объявление за неделю
  • Аптека
  • Цифровые купоны
  • Свяжитесь с нами
  • Политика конфиденциальности
  • Условия использования
  • Заявление о доступности

  Подписывайтесь на нас

  • Facebook
  • Instagram

  © 2021 Ценник

  • Facebook
  • Instagram
  • Моя учетная запись
  • Расположение магазинов
  • Политика конфиденциальности

  © 2021 Ценник

  Как я могу выбрать более полезное для здоровья мясо на обед? — Клиника Кливленда

  Q: Мои дети любят мясо для ланча вместо бутербродов, и это очень удобно, так есть ли способ выбрать более здоровый вариант мяса для ланча?

  A: Обработанное мясо, такое как ланч, хот-доги и колбасы, обычно считается вредным для здоровья.Эти виды мяса содержат большое количество насыщенных жиров и натрия, оба из которых связаны с раком, ожирением и сердечными заболеваниями.

  Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

  Но мясо для обеда также невероятно удобно, и дети часто предпочитают мясо для обеда другим видам мяса. Так что, если вы ищете более здоровый вариант мяса на обед, примите во внимание следующие советы:

  • Всегда выбирайте свежие мясные деликатесы, а не расфасованное мясо для обеда. Мясо деликатесов, нарезанное свежими ломтиками с кости или плиты, содержит натуральные нитраты и подвергается минимальной обработке.
  • Ищите мясные деликатесы с низким содержанием натрия. В свежем мясе деликатесов все еще есть натрий, потому что он используется для консервирования, поэтому ищите варианты с низким содержанием натрия, которые помогут сократить потребление соли.

    No related posts.