Праздничные рецепты салатов: Рецепты праздничных салатов с фото от наших кулинаров | Старорусская кухня 18, 19, начала 20 века | Рецепты блюд русской кухни времен Российской империи

Содержание

Праздничные салаты | Золотые рецепты

Блинный салат, рецепт простого праздничного салата

Блинный салат с колбасой можно готовить хоть каждый день, лишь бы у вас было желание…

Салат с кукурузой, вкусный салат с курицей и кукурузой рецепт с фото

Салаты на праздничный стол всегда должны быть вкусными и красиво оформленными. Праздничные салаты – это…

Салат с корейской морковкой «Ежик»

Салат с грибами и корейской морковкой «Ежик» можно готовить на любой детский праздник, такой яркий…

Салат с ветчиной, рецепт праздничного салата с сыром и ветчиной

Праздничные салаты – это всегда вкусное и красивое блюдо. В последнее время большой популярностью пользуются…

Салат на праздничный стол, свекольный салат рецепт

Перед любым праздником любая хозяйка ищет какое-нибудь новое блюдо, чтобы удивить всех членов своей семьи.…

Салаты с виноградом и курицей, рецепты салатов с виноградом и курицей, сыром, ананасом

Салат с виноградом и курицей не сложен в исполнении, и не займет у вас много…

Оливье рецепт классический: пошаговый рецепт с фото

Салат «Оливье» всеми любимое вкусное блюдо, знакомое с самого детства. Оно ассоциируется у нас с…

Салат с яблоками, вкусный праздничный салат с яблоком и сыром

Французский салат с яблоками должна уметь готовить каждая женщина. Возможное, кого-то может напугать столь необычное…

Салат Тигренок: рецепт салата «Тигренок» из картофеля

С таким интересным оформлением салат «Тигренок» придется кстати на любое детское торжество и просто украсит…

Салат «Гранатовый браслет»: рецепт приготовления

Этот красивый и яркий салат Гранатовый браслет украсит стол на любой праздник. Технология приготовления такого…

Салат «Обжорка» рецепт салата обжорка с шинкой

Салат «Обжорка» красивый и экзотичный на вид, выручит вас всегда при приеме гостей. Салаты часто…

Салат с креветками

Этот порционный салат с креветками не только привлекает своим оформлением, но и прекрасно насыщает. Благодаря…

Салат «Подсолнух»: рецепт салата с чипсами

Салат Подсолнух, оформленный таким образом, непременно станет украшение любого стола по любому поводу, будь то…

Салат «Рыбки в пруду»

Рыбные салаты очень оригинальны и любимы, их готовят не только на праздничный стол, но и…

Салат с крабовыми палочками 4 рецепта на праздничный стол

Салат с крабовыми палочками рецепт с курицей «Столичный» В советские времена салат под названием «Столичный»…

10 традиционных и современных вариантов • INMYROOM FOOD

Новогодние праздники уже совсем близко и, безусловно, каждая хозяйка задумывается, какими блюдами она будет удивлять гостей и радовать свою семью, а ни один праздничный стол, как известно, невозможен без вкусных салатов, по крайней мере в России. Выбирайте интересные или, наоборот, проверенные временем рецепты, составляйте список продуктов и отправляйтесь в магазин, не откладывая все на последний момент.

Тем более мы уже подготовили для вас обзор самых разнообразных салатов, которые обязательно украсят меню и подарят массу вкусовых ощущений. Мы специально включили в подборку как абсолютно традиционные, так и более современные варианты, ведь Новый год — это отличный повод для новых открытий, пусть пока и гастрономических.

1. Салат «Оливье»

Начнем, пожалуй, с самого известного новогоднего салата «Оливье». Несмотря на то что изначально он состоял из совершенно других ингредиентов, нам он полюбился именно таким. Напоминаем вам традиционный русский рецепт, хотя и уверенны, что у каждой хозяйки есть свои маленькие секреты приготовления этого традиционного праздничного блюда.

2. Салат «Мимоза»

К другим столь же традиционным рецептам относится салат «Мимоза», который уже стал классикой советской гастрономии. У этого салата есть несколько вариантов приготовления. Предлагаем вам один из самых базовых. Обязательно приготовьте его на самый домашний праздник Новый год, и вновь ощутите вкус, знакомый с детства.

3. Овощной салат с креветками и йогуртовой заправкой

Если вы даже в праздник не хотите нагружать режим, опасаясь за свою талию, это вовсе не повод отказывать себе во всем. Специально для вас мы предлагаем простой, легкий и очень вкусный овощной салат с креветками. В качестве заправки здесь выступает натуральный йогурт. К тому же креветки — это универсальный ингредиент, который способен сделать любое блюдо более сытным, но в то же время, праздничным, придав ему особый вкус.

4. Салат с гранатом и креветками

Еще один весьма диетический вариант праздничного салата для поклонников здорового питания — это салат с креветками и гранатом. Столь необычное сочетание откроет перед вами новые вкусовые горизонты, оттеняемые листьями салата и красной капустой. И даже если вы решите не готовить его в саму новогоднюю ночь, этот рецепт вам обязательно пригодится в другой праздничный день этих долгих рождественских каникул.

5. Салат с крабовыми палочками

Давайте не будем далеко отходить от морской темы и поговорим о салате, уже ставшем традиционным на наших праздничных столах. Речь идет о салате с крабовыми палочками. И это неслучайно, ведь он получается очень нежным и достаточно питательным. Хотя существует аналогичный рецепт с белокочанной капустой, мы предлагаем вам классический рецепт с рисом. 6.
Французский салат «Нисуаз»Поклонникам европейских традиций празднования Нового года обязательно придется по душе французский салат «Нисуаз». Несмотря на обилие ингредиентов, они прекрасно сбалансированы между собой и отличаются особой изысканностью. Впервые этот салат был приготовлен в солнечном городе Ницца, откуда и получил свое название. Неудивительно, что легкий, вкусный и полезный французский салат способен занять достойное место на праздничном столе.

7. Селедка под шубой

Без этого популярного салата не обходится в России ни одно важное событие, сопровождаемое застольем, а уж в преддверии Нового года и Рождества он обязательно появляется на наших праздничных столах. Речь идет о «Селедке под шубой». Простые, доступные и любимые всеми продукты обеспечили этому салату поистине народную любовь. Предлагаем вам классический рецепт, который украсит ваш новогодний стол.

8. Салат из семги с ананасом

Красная рыба является неотъемлемым атрибутом Нового года. Именно поэтому мы решили предложить вам по-настоящему зимний и очень праздничный рецепт салата из семги с ананасом, который отлично подойдет для новогоднего или рождественского стола, украсив его, добавив изысканности и торжественности.

9. Салат с куриной грудкой, рукколой и апельсином

Аромат апельсинов и мандаринов у всех ассоциируется с зимними праздниками, так почему бы не использовать эти продукты по максимуму, добавляя в различные праздничные блюда, например, в салат с курицей и рукколой. Курица прекрасно сочетается с цитрусовыми, а необычная заправка с добавлением меда сделает салат еще более зимним и праздничным.

10. Салат «Столичный»

Раз мы заговорили о курице, самое время вспомнить, что каким бы ни был наш ежедневный рацион, праздники — это то время, когда мы возвращаемся к любимым с детства блюдам. Салат «Столичный» с курицей как раз одно из таких блюд. Как и у всех рецептов, проверенных годами, существует множество его вариаций и мы вам сегодня предлагаем простой базовый рецепт.

Рецепты салатов на праздничный стол от Шефмаркет

В преддверие нового года особой популярностью пользуются рецепты салатов на праздничный стол. Овощные, мясные, с майонезом или маслом, соусами или заправками – среди широкого разнообразия выбрать подходящий состав не сложно. Чтобы угощение вышло безупречным, готовьте из свежих отборных продуктов. Хорошо, если заправка будет приготовлена собственноручно. Ведь так гораздо вкуснее и безопаснее. Чтобы вы могли готовить красивые салаты на праздничный стол с домашними соусами, предлагаем 5 рецептов популярных заправок.

Три популярные заправки

Майонез.

Для приготовления используйте погружной блендер. В чашу разбейте 2 куриных яйца, добавьте по щепотке соли и перца, 1 ст. л. неострой горчицы, 100-150 мл. масла подсолнечного (оливкового или кукурузного). Опустите погружной блендер, начните взбивать, не поднимая ножи. Взбивайте до образования пышной массы, добавьте сок половины лимона, перемешайте.

Майонез.

Соус тартар.

Приступайте к соусу за час до того, как приготовить салаты на праздничный стол с морепродуктами. Готовится легко: нашинкуйте мелко 25 гр. соленых огурцов, 10 гр. зеленого лука, 10 гр. зелени петрушки, 5 гр. тархуна или эстрагона. Залейте 0,5 ч. л. вустерского соуса, 1 ч. л. горчицы дижонской, 2 ч. л. лимонного сока, 200 мл. майонеза. Откорректируйте вкус солью и перем, перемешайте. Накройте лоток, уберите на час настаиваться на холоде.

Соус Тартар

Винегретная заправка.

Используется в растительные салаты праздничные, с фото готового соуса вы легко выполните задачу. На 120 мл. заправки используйте 30 мл. винного уксуса, 2 гр. измельченного лука-шалота, по ¼ ч. л. горчицы и сахара; 90 мл. масла подсолнечного или оливкового; 1 гр. нашинкованной зелени, которая нравится. Соедините горчицу, уксус, лук-шалот, оставьте на 30 минут. Вмешайте венчиком масло, добавьте соль, сахар, зелень. Перемешайте, используйте. В зависимости от потребности, вкус заправки можно корректировать путем добавления ингредиентов. Часто готовят винегретную заправку с песто, арахисовым маслом и солодовым уксусом, зеленью, гуавой и карри, вялеными томатами, карри. Уксус используется винный красный или белый, реже — яблочный.

Винегретная заправка

Салат оливье с курицей и печеными шампиньонами

Без оливье не обходится новогодний стол. Ведь это символ праздника еще со времен отсутствия изобилия. У каждого кулинара есть свой проверенный рецепт, который стал доброй семейной традицией. А что, если готовить по-новому лучшие праздничные салаты? Рецепт с фото новогоднего оливье из этой публикации способен вас приятно удивить.

Используйте:

500 гр. куриного филе;
300 гр. шампиньонов;
1 банка горошка зеленого;

5 яиц;
3 шт. картофеля;
2 шт. моркови;
4 соленых огурца;
3 ст. л. домашнего майонеза;
Соль, перец, лавровый лист и душистый перец (для отваривания филе).

Салат оливье с курицей и печеными шампиньонами

Как готовить:

Яйца залейте холодной водой, отварите вкрутую (8 минут после закипания).
Грибы помойте, промокните влагу. Чтобы готовить вкусные праздничные салаты, рецепты с фото повторяйте в полном соответствии рекомендаций. Разогрейте духовку до 180 градусов.
Помойте филе, положите в кастрюлю. Залейте водой, доведите до кипения. Посолите, добавьте специи (лавровый лист и перец горошком), варите на слабом огне 30 минут.
Грибы посолите, выложите на форму для запекания. Сбрызните маслом, выпекайте 20 минут.
Картофель, морковь помойте, отварите до готовности.
Очистите овощи от шкурки, нарежьте аккуратными кубиками, выложите в миску.
Куриное филе отваренное порежьте кубиками, добавьте к остальным ингредиентам.
Отваренные яйца залейте холодной водой, очистите. Порежьте кубиками, добавьте в миску. Яйца в рецепты вкусных праздничных салатов добавляйте, не жалея. Они делают салат более нежным, пикантным.
Запеченные шампиньоны, огурцы измельчите также, добавьте в миску.
Слейте рассол, пересыпьте горошек в миску.
Добавьте майонез, приготовленный по рецепту, соль, перец. Перемешайте все ингредиенты, выложите в салатницу и подавайте.

Салат с языком и овощами

В праздники кулинары предпочитают готовить более трудоемкие блюда, чем на каждый день. Оно и понятно, ведь траты времени и усилий окупаются замечательными вкусовыми качествами, аппетитным видом и радостными лицами родных. Перед тем, как приготовить праздничный салат, уделите время выбору отборных продуктов. Они должны быть свежими, без малейших признаков увядания или порчи.

Используйте:

1 говяжий язык;
1 морковь, лавровый лист, 3-5 горошин перца для варки языка;
3-4 ст. л. майонеза;
200 гр. сыра твердого;
1-2 огурца;
1 перец болгарский;
50 гр. маслин без косточек;
2 помидоры;
Соль, перец.

Салат с языком и овощами

Как готовить:

Язык промойте, поместите в кастрюлю, залейте водой. После закипания слейте воду.
Залейте язык новой водой до верха.
Доведите до кипения, добавьте целую морковку, лавровый лист, горошины перца. Морковь перед добавлением очищают.
Варите около полутора часа после закипания.
Готовый язык переложите в холодную воду, очистите шкурку.
Нарежьте мякоть кружочками, затем – соломкой. С такой нарезкой готовим праздничный салат. Рецепт с фото продолжите очисткой овощей.
Сыр, огурец, перец порежьте соломкой.
Помидор порежьте кубиками или полукольцами.
Маслины порежьте кольцами.
Соедините все ингредиенты в миске, посолите, поперчите.
Добавьте майонез, перемешайте. Подавайте незамедлительно к столу. Если готовите накануне, не добавляйте сразу майонез.

Микс с креветками и винегретом из авокадо

Для любителей морепродуктов есть отличные салаты праздничные простые. С фото блюда с креветками вам будет готовить проще. В приготовлении оно довольно простое и необременительное по времени. Поэтому рекомендуем подготовить продукты, а готовить из них аппетитный салат лучше перед подачей на стол. У вас на это уйдет не более 5 минут.

Используйте:

250 гр. креветок;
2 огурца;
200 гр. черри;
10 веточек петрушки или кинзы;
5 ложек столовых соуса винегрет с авокадо.

Используйте для соуса:

1 авокадо;
2 ст. л. сока лимона;
100 мл. масла подсолнечного;
1 ч. л. легкой горчицы;
Соль, черный перец.

Микс с креветками и винегретом из авокадо

Как готовить:

Готовьте накануне соусы в праздничные блюда салаты, рецепты которых из отборных ингредиентов выходят потрясающими. Ни один магазинный аналог не сравнится с таким.
Для соуса поделите авокадо пополам, удалите косточку, выскребите мякоть ложкой в чашу блендера.
Добавьте лимонный сок, масло, перец, соль.
Измельчите блендером до однородной кашицы, уберите в холодильник до использования.
Отваренные креветки разморозьте, очистите от панциря и кишечной вены. Мясо выкладывайте в миску.
Огурец разрежьте вдоль пополам. Затем перережьте каждую половинку пополам, нашинкуйте четвертинками среднего размера. В салаты разные праздничные рекомендована крупная нарезка.
Черри перережьте на 4 части.
Соедините ингредиенты в миске.
Измельчите зелень, добавьте.
Заправьте соусом винегрет, подавайте.

Салат с сыром и печенью трески

Для приготовления этого блюда используйте кулинарное кольцо. Оно бывает разного диаметра. Выбирайте подходящий, в зависимости от количества людей, ожидаемых за праздничным столом. Аккуратная подача, более аппетитный вид – гарантированы.

Используйте:

1 банка печени трески весом 230-240 гр.;
1 морковь;
1 луковица;
3 яйца;
150 гр. сыра;
Майонез.

Салат с сыром и печенью трески

Как готовить:

Печень трески салаты разные праздничные делает популярными блюдами на столе. В сочетании с яйцами и домашним майонезом, этот продукт впечатлит изумительными вкусовыми качествами. Приготовьте соус по рецепту, описанному вначале публикации.
Морковь отварите до готовности. Остудите, очистите от кожицы.
Яйца залейте холодной водой, варите после закипания 8 минут. Сваренные яйца остудите в холодной воде, очистите.
Печень трески с маслом переложите в миску. Разомните массу вилкой до однородной кашицы.
Подавайте праздничные салаты на праздник на красивом блюде. Протрите его, выложите кулинарное кольцо по центру, как выглядят праздничные салаты с фотографиями.
Натрите на крупной терке морковь. Немного посолите, смажьте майонезом.
На слой моркови выложите слой печени, равномерно расправите.
Мелко нарежьте лук, посыпьте сверху.
На лук тонкой струйкой налейте майонез.
Сверху потрите яйца, смажьте майонезом.
Натрите сыр сверху.
Уберите в холодильник на 1-2 часа, подавайте.

Салат с морепродуктами

Добавьте немного вкуса моря в новогоднюю ночь. С морепродуктами рецепты салатов на праздничный стол готовятся на основе заправки винегрет или тартар. Приготовьте соус заранее, а ингредиенты салата можно соединить непосредственно перед подачей. Процесс готовки в таком случае не отнимет более 10 минут.

Используйте:

300 гр. морского коктейля замороженного;
1 кусок хлеба тостового;
200 гр. листьев салата;
1 долька чеснока;
20 гр. сливочного масла для поджарки хлеба;
1 ст. л. соуса тартар;
½ лимона;
Перец, соль по вкусу.

Салат с морепродуктами

Как готовить:

Для приготовления салата разморозьте морепродукты в холодильнике накануне. При условии медленной разморозки получаются красивые салаты на праздничный стол, ведь все ингредиенты хорошо сохраняют форму и структуру.
Очистите зубок чеснока, придавите, нашинкуйте мелко ножом.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла.
Добавьте чеснок, подержите 1-2 минуты до выделения пряного аромата.
Выложите морепродукты, обжарьте 4-5 минут, выложите в тарелку.
Помойте листья салата, промокните салфеткой влагу.
Порвите листья в миску руками.
Проследите, чтобы морепродукты полностью остыли. Не добавляйте горячие ингредиенты в листовые салаты праздничные, чтобы листья не завяли. Переложите остывшие морепродукты в миску к листьям салата.
Ломтик хлеба порежьте на гренки.
Разогрейте сковороду с маслом. Обжарьте гренки до золотистого цвета.
Остудите гренки, добавьте в салат.
Посолите, поперчите. Добавьте соус тартар, перемешайте.

Листовой салат с овощами

Перед тем, как приготовить салаты на праздничный стол на листовой основе, ингредиенты хорошо промывают от остатков грунта. Используйте готовый микс в упаковке или соберите свой из доступных вариантов. Пример приготовления самостоятельного микса описан ниже.

Используйте:

0,5 пучка рукколы;
1 пучок листового салата;
1 пучок салата айсберг;
100 гр. маслин без косточек;
2 помидоры;
1-2 огурца;
1 перец болгарский;
50 гр. пшеничных сухариков;
100 гр. ядер грецких орехов;
Заправка винегрет.

Листовой салат с овощами

Как готовить:

Салатные листья промойте, просушите. Порвите листочки руками крупно.
Овощи помойте, порежьте кубиками среднего размера.
Маслины кладите целыми или порежьте кольцами (четвертинками).
Орехи поджарьте на сухой сковороде, остудите, добавьте в салат.
Посолите, заправьте соусом, перемешайте.

Вам также может понравиться:

Макароны с фаршем: рецепт в духовке

Бисквитный рулет: рецепт приготовления

Простые рецепты приготовления воздушных пончиков

Рецепты приготовления форели

Нравятся наши статьи? Подписывайтесь и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru 🙂

Новогодний ужин в кругу семьи

Праздничные рецепты от 8 шеф-поваров

Рецепты вкусных салатов на праздничный стол на скорую руку

Рубрика: Статьи

Каждый праздник сопровождается обилием весёлых моментов, радостных событий, хорошим настроением и гостеприимством хозяев. Но основу праздника составляют не только радушие и положительные эмоции, но и вкусно накрытый праздничный стол.

Ведь именно за столом в праздничные дни проводится большее количество времени. Поэтому он в обязательном порядке должен не только порадовать, но и удивить гостей. Особое место на праздничном столе отводится закускам и салатам.

Они помогают утолить малую толику голода в ожидании горячих блюд. Многие хозяйки задумываются над тем, какие же салаты приготовить на стол, чтобы он смотрелся одновременно праздничным и привычным для всех.

На все эти вопросы вы найдёте ответы в нижеприведённых рецептах, которые помогут не только вкусно и сытно накормить гостей, но и выделить праздничный стол в качестве шедевра кулинарного искусства.

1.Салат Цезарь. Ни для кого не является секретом, что салат Цезарь обладает не только весьма интересной историей своего появления, но и потрясающим вкусом.

Этот итальянский салатик способен удовлетворить гастрономические пожелания и потребности большей части гостей. Он приятен на вкус, обладает нежной структурой и лёгок в приготовлении.

Для создания кулинарного шедевра под названием «Салат Цезарь» потребуется лишь шесть основных ингредиентов, которые идеально дополняют друг друга в обоюдном их сочетании.

Вся изюминка салатика заключается в его сочетании. Нежно подрумяненный хлеб отлично гармонирует с овощами. Эта холодная закуска может служить как самостоятельное, так и дополнительное блюдо к гарнирам.

Даже самый привередливый гурман не сможет отказать себе в удовольствии полакомиться этим творением великой кухни. На сегодняшний день существует много вариаций приготовления салата Цезарь.

Мы вам представляем классический, который поможет выразить в полном объёме кулинарные таланты хозяйки и её гостеприимность.

2.Салат Оливье. Этот салатик является одной из наиболее популярных холодных закусок ещё со времён существования Союза Советских Социалистических Республик. До сегодняшнего дня без него не обходится ни одно застолье.

Несмотря на то что появилось большое количество вариаций приготовления Оливье, этот салат является наиболее вкусным именно в классическом варианте, который и представлен на обозрение в нашей статье.

Хоть Оливье и является известным и давно испробованным салатом, с каждым разом он умудряется восхищать своим неповторимым вкусом. Особенностью его является способность к насыщению. Благодаря основным компонентам блюда, даже маленькая порция этого салатика способна утолить голод.

Это русское блюдо давно привело в восторг наших европейских соседей и на сегодняшний день остаётся одним из самых востребованных и любимых салатов на праздничном столе.

Приготовление блюда занимает относительно немаленькое количество времени. Но даже это не может спровоцировать людей отказаться видеть на своих праздничных столах, всеми любимый салат Оливье.

3.Селёдка с маринованным луком. Является классикой. Это достаточно универсальное и простое в приготовлении блюдо. Но несмотря на свою простоту способно украсить не только обыденный и повседневный стол, но и праздничное застолье.

Готовится селёдочка с маринованным луком достаточно просто и быстро. Послужит отличной закуской к пиву или водочным изделиям. Отлично сочетается с отварным и жареным картофелем.

Селёдочку с луком можно преподнести гостям в совокупности со свежими овощами, зеленью или гарниром на ваш выбор. Это блюдо может служить отличной альтернативой селёдке под шубой при учёте недостатка времени на приготовления салатика.

При подаче лучше украшать зеленью и слайсами из чёрного хлеба.

4.Салат с консервированным тунцом. Никто не сможет поспорить, что морепродукты отлично украшают застолье. И использовать их можно не только в качестве декорирующих продуктов.

Одним из таких продуктов является консервированный тунец, поражающий своим тонким и весьма нежным вкусом. В природе тунец является рыбой, но обладает некой особенностью — в нём совершенно отсутствует запах рыбы.

Поэтому салатик на основе этого водного представителя отлично придётся по вкусу любителям рыбки. А в сочетании с нежнейшими помидорами черри и листьями салата, это блюдо окажет фурор на праздничном столе и приведёт в восторг всех присутствующих гостей.

Не стоит потом удивляться, что большинство из них будут просить рецепт этого кулинарного изыска. Несмотря на то что все компоненты закуски можно найти непосредственно на полке любого холодильника, вкусом он обладает поистине божественным.

5.Салат с морепродуктами. Для ценителей креветок сложно придумать лучшую закуску. Но важным аспектом является не только наличие приятного вкуса, но и пользы и у салатика.

Основные его компоненты насыщены витаминами и минеральными веществами, способными восполнить дефицит полезных веществ в человеческом организме.

Салат с морепродуктами весьма выгодно подчеркнёт праздничный стол, а в сочетании с белым вином эта закуска окажется незабываемой для большинства присутствующих.

6.Крабовый салат. Эта закуска отлично подходит для любителей «жирненьких» салатиков. Основной заправкой его является майонез, поэтому он весьма питателен и калорийный. Но не это не останавливает многих полакомиться им на праздник. Ведь даже парочка лишних килограммов не является причиной отказываться от такой вкусняшки.

Крабовый салатик отлично гармонирует с рыбными блюдами или пастой. Он оттеняет вкус любого гарнира, поэтому является универсальным. Не требует обилия дорогостоящих продуктов, времени и трудовых затрат на его приготовление.

7.Греческий салат. Это блюдо также можно назвать классическим на праздничном застолье. Особенным его делают продукты с уникальным вкусом: зелёные оливки и сыр «Фета».

Сочетание этих компонентов со свежими овощами обладает весьма приятным вкусом. Салатик получается очень лёгким и быстро воспринимается и усваивается организмом.

Закуска обладает весьма интересной историей. И если в нашей стране этот салат входит в число элитных, то во многих странах она называется просто деревенским и приравнивается к нашему овощному.

Отлично гармонирует с шампанским, белым и красным вином. Подходит практически под все гарниры, особенно мясные изделия. Его лучше готовить, если на праздничном столе предусматривается наличие жирного мяса, такого как свинина или говядина.

Свежие овощи и оливки помогут стабилизировать работоспособность пищеварительной системы.

Салаты на праздничный стол — 15 простых и вкусных рецептов с фото

Автор Кулинар На чтение 17 мин. Просмотров 26.1k. Опубликовано 04.12.2021

Приближаются новогодние праздники, поэтому сейчас самое время подобрать рецепты салатов для праздничного меню.

Приготовление салатов к праздничному столу — это настоящий полёт фантазии и безграничные кулинарные возможности, поскольку можно приготовить весьма оригинальные, красивые и вкусные блюда как из необычных и дорогих, так и доступных и простейших продуктов.

В нашей подборке можно выбрать любой рецепт из 15 вариантов и приготовить его для застолья.

Содержание:

Салат «Самоцветы»
Салат «Бархатный» с крабовыми палочками
Салат «Красные маки»
Салат «Уральские самоцветы»
Салат «Седьмое небо»
Салат «Простушка»
Салат «Любовница»
Салат «Гости на пороге»
Салат «Красное море»
Салат «Французский поцелуй»
Салат с семгой «Флагман»
Салат «Чингисхан»
Салат «Викинг»
Салат «Мушкетер»
Салат «Королевский»
Заключение и ссылки

1. Салат «Самоцветы»

Яркий, красивый и вкусный салат с волшебным названием «Самоцветы» легко станет украшением любого застолья. Готовится этот салат несложно и основные продукты для его приготовления понадобятся бюджетные и доступные. Вот только для украшения нужно будет выбрать хороший спелый гранат с яркими ягодками и малосольную сёмгу.

Время приготовления: 1 час. Количество порций: 5.

Ингредиенты:

По 2 картофелины и яйца.
80 г. любого сыра твёрдых сортов.
140 г. малосольной сёмги.
150 г. крабовых палочек.
По вкусу — соль и перец.
25 граммов зёрен граната.
70 м. майонеза.

Приготовление:

1. Сначала нужно отварить картофель, очистить и натереть его на мелкой тёрке. После этого уложить его на блюдо кругом, а сверху посолить, поперчить и промазать майонезом в виде сеточки.

2. На картофель натираются также на мелкой тёрке отваренные яйца и также смазываются майонезом.

3. Следом за яйцами укладывается натёртый на средней тёрке сыр и также смазывается майонезом.

4. Натереть на мелкой тёрке слегка застывшие крабовые палочки, промазать майонезом.

5. На крабовые палочки в центре выкладываются зёрна граната, а по краям нарезанная небольшими кусочками сёмга.

6. После украшения салат стоит минут 15 при комнатной температуре и пропитывается, а затем помещается на час в холодильник.

Салат можно также дополнительно украсить веточками петрушки. Подавать на праздничный стол. Накрывая на стол, этот салат можно ставить самым первым, он долго сохраняет свежий вид и форму.

2. Салат «Бархатный» с крабовыми палочками

Салат, приготовленный по данному рецепту, вполне оправдывает своё название, поскольку получается реально очень нежным, как бархат, благодаря тому, что ингредиенты натираются на мелкой тёрке, а слои прослаиваются майонезом. При этом блюдо получается вкусным, сытным и ярким, поэтому подойдёт для праздничного стола.

Время приготовления: 30-40 минут. Количество порций: 2-3.

Ингредиенты:

120 г. картофеля.
100 г. крабовых палочек.
по 70 г. сырой морковки и твёрдого сыра.
120-130 г. майонеза.
1-2 яйца.
По вкусу — специи.

Приготовление:

1. В салатницу нужно выложить первым слоем натёртый на мелкой тёрке отварной картофель, промазать слой картофеля майонезом.

2. На картофель поместить натёртые яйца, также промазать майонезом. При желании можно немного присолить.

3. На яйца выкладываются нарезанные маленькими кубиками крабовые палочки. Их предварительно нужно разморозить и освободить от упаковки.

4. Крабовые палочки нужно посыпать тёртым сыром, немного смазать майонезом.

5. В конце выкладывается натёртая сырая морковь. Её лучше взять сочных и сладких сортов. Слой моркови также промазывается соусом, а салатник отправляется в холодильник на 15-20 минут.

Перед подачей блюдо можно украсить рубленой зеленью. Салат можно готовить в большом салатнике или сразу в порционных салатниках для подачи на стол.

3. Салат «Красные маки»

Оригинальный, яркий и вкусный салат получится из курицы, томатов, грибов и сыра. Благодаря курице и сыру, блюдо будет сытным, а помидоры сделают его сочным. Маринованные шампиньоны придадут салату остроту и пикантность. Для того чтобы блюдо вышло аккуратным и красивым, его лучше готовить с помощью формировочного кулинарного кольца.

Время приготовления: 1,5 часа. Количество порций: 6.

Ингредиенты:

3 помидора.
150 г. майонеза.
По 300 граммов маринованных шампиньонов и куриного филе.
Пол пучка зелёного лука.
100 г. твёрдого сыра.
Немного соли, душистого перца горошком и листа лавра — по вкусу.
Для декора 3 маленьких помидорки.
3 веточки укропа.
3 маслины без косточек.
1 ч. л. сушёных семян мака.

Приготовление:

1. На плоское блюдо устанавливается сервировочное кольцо диаметром около 20 сантиметров. Кольцо изнутри смазывается растительным маслом. Первым слоем помещается нарезанное маленькими кубиками куриное филе, которое предварительно отваривается в воде с добавлением соли, лаврового листа и перца горошком.

2. Курица промазывается майонезом, а на неё выкладываются тонким слоем нарезанные тонкими пластинками маринованные грибы.

3. На грибы уложить мелко нарезанный промытый зелёный лук, промазать майонезом.

4. На лук распределяются маленькие кубики нарезанных помидоров, слой также промазывается майонезом.

5. Завершающим слоем будет натёртый на средней тёрке сыр. Следом нужно украсить салат. Сначала маленькие помидорки разрезаются на тонкие кружочки и укладываются в виде лепестков мака.

6. Из половинок маслин нужно сделать сердцевинки, их также присыпать маком, а из укропа сделать стебли.

После этого аккуратно снимается формировочное кольцо, а салат помещается в холодильник на несколько часов. Пропитанный салат подаётся на праздничный стол.

4. Салат «Уральские самоцветы»

Салат «Уральские самоцветы» похож по составу и приготовлению на салат «Самоцветы». Сытный, вкусный и красивый салат подойдёт как для повседневного меню, так и для праздничного. Готовится несложно и относительно недолго. Блюдо формируется в кулинарном кольце большого размера. Предварительно отвариваются картофель и яйца.

Время приготовления: 50 минут. Количество порций: 6.

Ингредиенты:

3 картофелины и 3 яйца.
По 150 г. крабовых палочек и филе солёной сёмги.
1 лимон.
По 150 гр. твёрдого сыра и майонеза.
Несколько веточек петрушки.
Соль — по вкусу.

Приготовление:

1. На плоскую большую тарелку нужно установить кулинарное кольцо диаметром 20 сантиметров. Первым слоем укладывается и утрамбовывается натёртый картофель. Каждый слой нужно будет промазывать майонезом.

2. На картофель, промазанный майонезом, помещаются натёртые яйца. Их также нужно уплотнить и промазать майонезом.

3. Далее идёт слой натёртого сыра и слой майонеза.

4. На сыр помещаются измельчённые в блендере крабовые палочки.

5. Крабовые палочки промазываются майонезом. Верхним слоем будут «самоцветы» из маленьких кусочков сёмги, которую можно заменить любой другой красной рыбой.

6. Последний штрих — это украшение в виде цветка из лимона и петрушки.

В конце необходимо снять кольцо и поставить готовое блюдо на полчаса в холодильник. Только после этого его следует подавать.

5. Салат «Седьмое небо»

Сытный, вкусный, нежный и сочный салат получится из куриного филе с томатами, яйцами, кукурузой и сыром. Готовится блюдо невероятно просто, да и продукты потребуются простейшие. Самое главное приготовить хорошее куриное филе, которое при желании можно заменить на любое другое мясо.

Время приготовления: 20 минут. Количество порций: 1.

Ингредиенты:

2 яичка и 2 томата.
30 г. твёрдого сыра.
250-350 г. куриного филе.
1-2 ст. л. консервированной кукурузы.
Майонез и соль — по вкусу.

Приготовление:

1. Сначала нужно подготовить все продукты. Обжарить нарезанное небольшими кусочками куриное филе на сковороде с разогретым маслом.

2. Томаты нужно нарезать небольшими кубиками.

3. Яйца следует натереть на крупной тёрке.

4. А сыр нужно натереть на мелкой тёрке.

5. Подготовленные компоненты нужно поместить в глубокую миску и хорошо перемешать, добавив майонез и соль.

6. На плоскую тарелочку нужно установить кулинарное кольцо, заполнить его приготовленной смесью и хорошо утрамбовать ложкой.

В конце снимается кольцо, салат украшается зеленью, ставится ненадолго в холодильник и только после этого подаётся на стол.

6.

Салат «Простушка»

Простой в приготовлении, из бюджетных продуктов, но в то же время красивый, вкусный, полезный и сытный салат подойдёт для повседневного меню, но может вполне украсить и праздничный стол. Сыр для него можно взять любой, маринованные огурцы заменить солёными, а помимо соли и перца при желании можно использовать и другие специи.

Время приготовления: 20-30. Количество порций: 2-3.

Ингредиенты:

80 г. маринованных огурцов.
По 150 г. свёклы и консервированного горошка.
1-2 яйца.
Зубчик чеснока.
80 г. майонеза.
70 г. твёрдого сыра.
По вкусу соль и чёрный перец.

Приготовление:

1. Блюдо лучше сразу помещать в порционные вазочки для подачи. Формировать его следует слоями. Первым слоем выкладывается консервированный горошек. Он должен быть мягким и нежным. Также с него нужно предварительно слить воду.

2. На горошек нужно выложить натёртую на крупной тёрке свёклу, предварительно сваренную, очищенную и смешанную с майонезом и с чесноком, выдавленным через пресс. Кроме этого свёкла должна настояться минут 10 перед укладыванием её в салат. Слой свёклы разравнивается, подсаливается и посыпается перцем.

3. На свёклу выкладываются натёртые отваренные яйца. Слой яиц разравнивается, подсаливается и промазывается майонезом.

4. Следом идёт слой из огурцов. Их нужно немного промазать майонезом.

5. Последний слой — это натёртый на средней тёрке сыр. Его промазывать майонезом не нужно.

Готовый салат нужно поставить в холодильник на минут 15-20. После этого его можно украсить зеленью и подать к столу.

7. Салат «Любовница»

Яркий, красивый, с оригинальным вкусом салат получится из обычных продуктов в их необычной комбинации. Блюдо формируется слоями, при этом каждый слой по своему необычен. Используется для приготовления кулинарное кольцо, если его нет, то укладываются слои в салатник. Готовить его очень просто и быстро. Желательно предварительно отварить свёклу и яйца.

Время приготовления: 30 минут. Количество порций: 2-3.

Ингредиенты:

1,5 отварных свёклы.
2 яйца.
По 1 горсти грецких орехов и изюма.
Зубок чеснока.
1 морковка.
30 гр. твёрдого сыра.
Майонез — по вкусу.

Приготовление:

1. По данному рецепту салат укладывается в формировочное кольцо. Туда помещается сырая морковь, натёртая на мелкой тёрке, смешанная с изюмом, который предварительно следует замочить в кипятке. На морковь с изюмом нанести слой майонеза.

2. Далее смесь из натёртых на мелкой тёрке белков от отваренных яиц, натёртого на мелкой тёрке сыра и измельчённого чеснока. Также нужно нанести сеточку из майонеза.

3. Далее идёт смесь из натёртой на мелкой тёрке свёклы и измельчённых грецких орехов.

4. Слой утрамбовывается и делается сеточка из соуса.

5. Завершающим слоем будут натёртые куриные желтки.

6. В конце нужно аккуратно снять с салата сервировочное кольцо.

Перед подачей салат украшается зеленью. Блюдо можно формировать как в маленьких кольцах для каждого гостя отдельно, так и в большом кольце, а потом делить на порции.

8. Салат «Гости на пороге»

Простой и невероятно быстрый в приготовлении салат «Гости на пороге» можно создать из простейших и доступных продуктов в любой будний день, на запланированное праздничное мероприятие, а также к приходу гостей, которые должны прийти нежданно-негаданно. При этом блюдо питательное, вкусное и красиво смотрится.

Время приготовления: 20 минут. Количество порций: 2-3.

Ингредиенты:

По 100 г. сыра твёрдого, копчёной колбасы и морковки по-корейски.
2 яйца.
3-4 ст. л. майонеза.

Приготовление:

1. В кулинарное кольцо, установленное на плоскую тарелку, выкладывается морковь по-корейски. Её можно купить или сделать самостоятельно. Морковь промазывается майонезом.

2. Колбаса нарезается небольшими кубиками, а отварные яйца небольшими кусочками. Яйца также можно натереть на крупной тёрке.

3. На слой из моркови выкладываются яйца, слегка утрамбовываются и промазываются майонезом.

4. На яйца помещается колбаса и также уплотняется и смазывается соусом.

5. В завершении будет натёртый на тёрке сыр. Это можно сделать или на крупной тёрке или таким же способом, как натёрта морковь по-корейски.

6. После сборки салата с него нужно аккуратно снять кольцо.

Перед подачей блюдо украшается зеленью: веточкой петрушки или укропа.

9. Салат «Красное море»

Весьма оригинальный салат из морепродуктов, томатов, яиц и сыра. Он идеально подойдёт для любого праздника. Несмотря на свой роскошный вид, готовится несложно и недолго. В качестве заправки подойдёт как традиционный майонез, так и смесь из французской горчицы, сметаны и майонеза.

Время приготовления: 60 минут. Количество порций: 5.

Ингредиенты:

1 большой томат и 150 граммов томатов черри.
2 яйца.
170 г. сыра.
120 г. крабовых палочек.
1 пучок зелёного лука.
1 тушка кальмара.
3 ст. л. майонеза.
2 горьких маринованных перца.
Несколько листьев салата и соль с перцем по вкусу.

Приготовление:

1. Сначала следует освободить томат от семян и нарезать маленькими кубиками.

2. Отваренного кальмара очистить от плёнки и нарезать тонкими полосками, добавить к помидору.

3. Добавить мелко нарезанные крабовые палочки, предварительно очищенные от упаковки.

4. К ранее приготовленным компонентам добавить натёртый на мелкой тёрке сыр, мелко нарубленный зелёный лук и измельчённый перец.

5. Добавить мелко нарезанные предварительно отваренные яйца, посолить, поперчить, приправить майонезом, перемешать и оставить на минут 10, чтобы смесь пропиталась.

6. Для подачи на плоское блюдо укладываются листья салата, а на них — полученная масса, аккуратно разравнивается.

Сверху салат украшается помидорками черри по всей поверхности для создания «красного моря» и помещается на стол.

10. Салат «Французский поцелуй»

Нежный с оригинальным вкусом и с романтичным названием салат получится из ветчины, яблок, сыра, моркови, яиц и изюма. Готовится он, как и многие другие, легко и быстро, и подойдёт как на каждый день, так и на праздник. Собирать салат можно как в порционных небольших кольцах, так и в большом кольце.

Время приготовления: 30 минут. Количество порций: 3.

Ингредиенты:

1 большая сырая морковь.
Полстакана изюма.
130 г. ветчины.
1 зубчик чеснока.
2-3 яйца.
150 г. твёрдого сыра.
1-2 яблока.
Майонез и соль — по вкусу.

Приготовление:

1. На плоское блюдечко нужно установить формировочное кольцо. Нарезать тонкой соломкой ветчину, уложить первым слоем будущего салата, уплотнить и смазать майонезом.

2. В отдельной посуде натереть на крупной тёрке сырую промытую и очищенную морковь, к ней натереть на мелкой тёрке чеснок, добавить ложку майонеза, горсть изюма, поперчить, посолить и всё перемешать.

3. Полученную смесь уложить вторым слоем в кольцо, разровнять и уплотнить.

4. На смесь из моркови выкладываются натёртые отваренные яйца, уплотняются и смазываются майонезом.

5. Следующим слоем будут очищенные и натёртые яблоки, смазанные майонезом.

6. Сверху салат посыпается натёртым сыром.

После того, как все ингредиенты будут уложены в кольцо, его нужно осторожно снять и подавать закуску к столу, украсив зеленью.

11. Салат с семгой «Флагман»

Сытный, вкусный салат из доступных продуктов готовится просто и быстро. Благодаря томату, блюдо получается сочным и нежным, а благодаря малосольной рыбе — пикантным. Формируется закуска с помощью специального кольца удобного размера. Это привлекательная на вид закуска для праздничного застолья.

Время приготовления: 20-30 минут. Количество порций: 2-3.

Ингредиенты:

2-3 яйца.
50 г. малосольной сёмги.
1 томат.
50 г. сыра «Гауда» или другого.
20 г. майонеза.
Немного зелени.

Приготовление:

1. Салат будет собираться в кулинарном кольце. Его нужно поставить на тарелочку. Сёмга, нарезанная небольшими кубиками, укладывается первым слоем и смазывается майонезом.

2. Сваренные и натёртые на крупной тёрке яйца укладываются вторым слоем на рыбу, уплотняются и смазываются майонезом.

3. На яйца выкладывается нарезанный небольшими кубиками томат и чуть подсаливается.

4. Прослаивается майонезом в виде сеточки.

5. Последним слоем выкладывается натёртый сыр.

6. Аккуратно снимается кольцо.

Готовое блюдо украшается веточкой петрушки и подаётся.

12. Салат «Чингисхан»

Из свеклы можно приготовить огромное количество блюд и салатов. Такие салаты получаются красивыми и яркими. Благодаря свекле, «Чингисхан» также получается ярким, а благодаря куриному филе — сытным. Готовится такое блюдо несложно и недолго. Для него нужно заранее отварить курицу и яйца, а также запечь свеклу в духовке.

Время приготовления: 30-40 минут. Количество порций: 4.

Ингредиенты:

Свекла запечённая и яйцо — по 2 шт.
30 г. твёрдого сыра.
1 долька чеснока.
1 отварное куриное филе.
2-3 ст. л. майонеза.
Немного зелени.
Соль, чернослив, грецкие орехи, чёрный молотый перец — по вкусу.

Приготовление:

1. В установленное на тарелочке сервировочное кольцо нужно выложить часть натёртой на крупной тёрке предварительно запечённой свеклы. Немного посолить и поперчить и смазать майонезом, смешанным с чесноком.

2. Свекла посыпается грецкими орехами, а на них выкладываются кусочки отварного куриного филе. Мясо можно просто разделить руками на небольшие кусочки. Каждый слой смазывается смесью майонеза и чеснока.

3. На мясо выкладывается сыр, натёртый на тёрке с маленькими отверстиями.

4. На сыр поместить нарезанный маленькими кусочками чернослив без косточек.

5. Завершающим слоем будет оставшаяся свекла.

6. После этого нужно снять кольцо и украсить верхнюю часть салата грецкими орехами, яйцами, черносливом и зеленью. Для этого половинку желтка нужно положить в самом центре, на него водрузить половинку чернослива. По кругу выложить нарезанные полумесяцами белки, а между ними половинки орехов и небольшие веточки укропа.

13. Салат «Викинг»

Это блюдо из небольшого количества продуктов готовится невероятно просто и быстро. Продукты все используются в сыром виде, отваривать ничего не нужно. Салат получается вкусным, сочным, пикантным и в то же время сытным. Его можно приготовить как в будний день, так и поставить на праздничный стол.

Время приготовления: 20 минут и 15-20 минут на охлаждение. Количество порций: 2.

Ингредиенты:

По 80 г. сыра твёрдых сортов и майонеза.
Пару долек чеснока.
По 100 г. томатов и копчёной колбасы.
Перец чёрный и соль — на вкус.

Приготовление:

1. Первоначально готовится соус для промазывания слоёв из майонеза и чеснока, пропущенного через пресс.

2. В салатник нужно поместить нарезанную маленькими кубиками колбасу и нанести сеточку из соуса.

3. На колбасу выкладываются помидоры, порезанные тонкими ломтиками. На томаты также наносится сеточка из майонезно-чесночного соуса.

4. На томаты нужно выложить натёртый на средней тёрке сыр. Салатницу поместить на холод на минут 15-20.

5. После охлаждения на блюдо сверху наносится сеточка из соуса и выкладываются веточки укропа.

Охлаждённый и украшенный салат «Викинг» подаётся на стол.

14. Салат «Мушкетер»

Вкусный, сочный и в то же время сытный салат получится из простых и доступных продуктов. Приготовить такую закуску просто и быстро, а подойдёт она и на будничный, и на праздничный стол. Для приготовления салата нужно обжарить мясо, сварить яйца, а украсить его на своё усмотрение.

Время приготовления: 40 минут плюс 15-20 — для охлаждения. Количество порций: 2.

Ингредиенты:

2-3 ст. л. майонеза.
Зубчик чеснока.
100 г. свинины или говядины.
По 1 томату и яйцу.
30 г. твёрдого сыра.
Немного соли по вкусу.

Приготовление:

1. Мясо промывается, нарезается небольшими кубиками и обжаривается на сковороде минут 5-7. При необходимости в сковороду добавляется немного воды, и мясо тушится ещё минут 15-20 до мягкости.

2. В кулинарное кольцо выкладывается обжаренное мясо, уплотняется лопаткой и смазывается майонезом.

3. На мясо помещается натёртое яйцо, также уплотняется и смазывается соусом.

4. На яйца выкладываются тонкие кусочки помидора, чуть подсаливаются и смазываются соусом.

5. На слой с томатами выдавливается через чеснокодавку чеснок, а на него выкладывается натёртый сыр.

6. Салат аккуратно освобождается от кольца и украшается зеленью.

Блюдо убирается на холод минут на 15-20, чтобы настоялся и пропитался и подаётся к трапезе.

15. Салат «Королевский»

Этот салат с оригинальным вкусом, благодаря сочетанию крабовых палочек и сладких цитрусовых с кукурузой. Он выглядит ярким и станет украшением на любом праздничном застолье. Для его приготовления нужно взять сладкую и нежную кукурузу, а для заправки майонез, сметану или йогурт.

Время приготовления: 25-30 минут. Количество порций: 2-3.

Ингредиенты:

2 яичка.
Половинку крупного апельсина.
По 100 г. крабовых палочек, майонеза и консервированной кукурузы.
По вкусу — соль и перец.

Приготовление:

1. Предварительно размороженные и освобождённые от плёнки крабовые палочки нарезаются кубиками маленького размера.

2. Предварительно сваренные яйца нарезаются также меленькими кубиками.

3. Помытый, очищенный и освобождённый от плёнок и косточек апельсин нарезается крупными кубиками.

4. Все приготовленные продукты помещаются в салатник, к ним добавляется кукуруза, с которой следует слить жидкость.

5. В салатник добавляется майонез, перец и соль. Всё перемешивается.

Готовое блюдо подаётся в общем салатнике или в порционных вазочках. По желанию можно украсить кукурузой, зеленью, крошкой из желтка или кусочками апельсина.

Заключение и ссылки

В нашей подборке, состоящей из 15 рецептов, есть очень простые бюджетные салаты, которые могут подойти для праздничного и будничного меню, например, салаты «Простушка», «Седьмое небо», «Гости на пороге». Есть шикарные праздничные салаты, которые станут настоящим украшением стола, например, «Самоцветы», «Красные маки», «Красное море».

По способу сборки есть рецепты, в которых компоненты перемешиваются в общей вазочке, например, «Седьмое небо» и «Королевский», а есть и те, которые можно сформировать в кулинарном кольце как в большом, так и в порционном, например, «Бархатный», «Любовница», «Французский поцелуй».

Все предложенные салаты достойны своего места на праздничном столе.

Ниже приводим ссылки на полные пошаговые рецепты из этой подборки:

Салат «Самоцветы»
Салат «Бархатный» с крабовыми палочками
Салат «Красные маки»
Салат «Уральские самоцветы»
Салат «Седьмое небо»
Салат «Простушка»
Салат «Любовница»
Салат «Гости на пороге»
Салат «Красное море»
Салат «Французский поцелуй»
Салат с семгой «Флагман»
Салат «Чингисхан»
Салат «Викинг»
Салат «Мушкетер»
Салат «Королевский»

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на канал «Все в Кулинары.ру» в Яндекс.Дзен и получайте интересные рецепты каждый день!

НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ 2022 | Рецепты салатов на НОВЫЙ ГОД 2022 | салаты на праздничный стол

#новогодниесалаты#салатынановыйгод#новогоднееменю2022#

НЕОБЫЧНАЯ МИМОЗА

3 средних отварных картофеля
1 большая отварная морковь
2 отварных яйца
250-300 гр горбуши в собственном соку
майонез, зеленый лук

ОЛИВЬЕ ПО-НОВОМУ

3 средних отварных картофеля
половина луковицы
2 средних соленых огурца
копченая куриная четверть
3 отварных яйца
70 гр твердого сыра
Майонез

САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ

копченая курица 300 гр
корейская морковь 200 гр
помидоры черри — 10-15 шт
чеснок — 2 зубчика
крошка сыра Пармезан(или на мелкой терке натереть 40-50 гр сыра Пармезан)
вареные куриные яйца — 2 шт
соль, перец и другие специи по вкусу
зеленый лук

Спасибо за ваши пальчики вверх, спасибо за ваши комментарии! Спасибо за ваши просмотры!Это стимулирует меня к новым свершениям и к выпуску для вас новых, простых, быстрых и вкусных рецептов. Искренне и всегда Ваша Food Good)))
____________________________________________________________________

КАК МОЖНО НАЙТИ МЕНЯ? ВСЕ ОЧЕНЬ ПРОСТО!

❤️INSTAGRAM :
Мой ник в Instagram: foodgoodchef
❤️e-mail: foodgoodfg18 /> ❤️я ВКонтакте:
❤️ЯНДЕКС ДЗЕН
_____________________________________________________________________

Очень и очень рекомендую вам посмотреть другие мои видео, раз уж вы зашли ко мне в гости)))

✅ВЫПЕЧКА И ТОРТЫ

✅ ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ

✅ САЛАТЫ

__________________________________________________________________________________
новогодние салаты,салаты на новый год,что приготовить на новый год,новогоднее меню,новогодний стол,праздничные салаты,салаты на праздничный стол,food good,топ 3,салат на новый год,новогодние салаты 2021,новогодние рецепты,новогодние блюда,салаты рецепты,новогодний салат,меню на новый год,новогодний стол 2021,новогоднее меню 2021,меню на новый год 2021,праздничный салат,праздничный стол,рецепты на новый год,салаты на новогодний стол,вкусные салаты новогодний стол 2022 новогодние салаты 2022

Салаты на праздник простые — Праздничные рецепты 2020 года

Так что, если вы ищете новогодние салаты 2020 с фото, рецепты простые салаты на Новый год или необычные салаты к празднику, приготовьте салат Дамский каприз!

Праздничные салаты с фото. Рецепты салатов к празднику. Оформление и украшение праздничных салатов. Вкусные, простые и легкие салаты на праздничный стол.

Сверху положить зерна граната. Если делаю на праздник, то гранатинками делаю буковки или рисунок.Можно сделать проще. Каждую часть салата смешала в отдельных мисках с майонезом и потом уже выкладывала слоями.

Салат из крабовых палочек — рецепт на любой праздник — простой, легкий, недорогой. Салат «Нежность» украсит любой праздник, а сделать его просто. Рекомендую в салаты на новый год 2020.

Хороший салат для праздничного стола, легкий, нежный и вкусный! Салат с копченым сыром. Кулинарный шедевр, который стоит попробовать каждому!Салаты на день рождения. Простые, легкие, быстрые салаты.

Какой вообще праздник без салата? А тем более, Новый год, или новый год жизни (день рождения Рецепт салата «День рождения» — простой, легкий, недорогой и оригинальный.

Сытный, очень вкусный, простой в приготовлении салат Обжорка с печенью Совсем скоро наступит женский праздник 8 Марта. Предлагаю на праздничный стол

Ничто не может так украсить праздничный стол, как салаты. Это блюдо стало неотъемлемым атрибутом любого Российского праздника: Новый год, Рождество, 8 марта, 23 февраляВ составе салата — простые и доступные продукты, которые найдутся в каждом доме.

Праздничные салаты. Любой хозяйке всегда хочется порадовать чем-то особенным своих гостей, пришедших на праздник. Простые капустные оладьи с сыром в духовке.

Это и салаты на детские праздники, день Святого Валентина, 8 марта, 23 февраля и, конечно же, на Новый год. Новогодние салаты на скорую руку просто поражают своим незабываемым вкусом, быстротой приготовления и, конечно же, видом.

Греческий салат на любой праздник.Однако простые и быстрые салаты тоже имеют право называться праздничными. Главное, их изящно и изысканно сервировать.

Салат «Нежность» украсит любой праздник, а сделать его просто. Рекомендую в салаты на новый год 2020. мясо куриное, яйца, чернослив, огурцы свежие, ядра грецких орехов, майонез, зелень петрушки.

25 лучших рецептов рождественских салатов

Вкусность этих рецептов рождественских салатов — единственный повод отметить праздник.

Если вы похожи на меня, вы, вероятно, провели праздничный сезон, объедаясь рождественским печеньем и обильными обедами. Вот почему рождественский салат не помешает.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Они полны сезонных поздравлений и праздничных ароматов, таких как сочные зерна граната, цитрусовые заправки и жареные овощи.

Хотите ли вы легкий зимний салат или что-нибудь жирное и сливочное, в этом списке есть рецепт рождественского салата, который только и ждет, чтобы порадовать ваш стол.

Накопительная комната для большого рождественского ужина? Этот салат — идеальное решение для обеда.

Ломтики яблока и граната сохраняют праздничное настроение, а грецкие орехи — протеин.

Если вы не хотите очищать гранат от семян, подойдет сушеная клюква.

Что мне больше всего нравится, так это то, что этот салат занимает всего 15 минут. Таким образом вы сэкономите всю свою энергию на подготовке к главному событию.

Счастливого Рождества с этим салатом в итальянском стиле.

Что делает это блюдо итальянским, так это смешанная зелень. Это, а также хрустящий прошутто и бритый сыр пармезан.

Если в магазине нет итальянской смеси зелени, сделайте свой собственный с перечной рукколой, горьким радиккио и маленькими листьями молодой капусты.

С помощью этого рецепта легко добавить зелень в праздничный обед.

Смешайте большое количество шпината с сушеной клюквой, ломтиками миндаля и острым соусом из семян кунжута.

Я люблю подавать этот салат по-семейному к большому рождественскому ужину.

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

В сезон брюссельской капусты я предпочитаю заменять листовую зелень этим сытным зимним овощем.

Измельченная брюссельская капуста играет роль грядки зелени, а груши и клюква придают бодрость.

Этот салат очень наполнен начинкой, поэтому вы можете подавать его как гарнир или основное блюдо, если хотите.

Этот яркий салат — глоток свежего воздуха после рождественских угощений.

Посыпьте смесь зелени семенами подсолнечника, молодыми помидорами, спичечной морковью и семенами граната. Затем добавьте сладкую цитрусовую заправку.

Этот легкий салат прекрасно сочетается с жарким, рыбой, ребрышками и даже праздничной ветчиной.

Это потрясающий салат к рождественскому застолью!

Сливочный авокадо, рассыпчатая фета, хрустящие грецкие орехи и сочные апельсины мандаринов добавляют вихревой текстуре, а зерна граната добавляют всплеск аромата.

С такими чудесными ароматами и цветами эта веселая миска непременно порадует даже самый большой гринч рождественского салата.

Просто не было бы Рождества без веселого салата из джелло.

В этом рецепте используется малиновый желатин, измельченный ананас, клюквенный соус и цедра апельсина.

В качестве завершающего штриха налейте ложку взбитых сливок и добавьте сверху веточку мяты.

Откусите, и вы снова почувствуете себя ребенком в бабушкином доме в канун Рождества.

Что нельзя отметить в этом салате?

Нежная зелень, гранатовые стручки, козий сыр, фисташки и апельсины. Он даже получает дополнительную дозу витамина С с винегретом из цитрусовых и шампанского.

Подавайте этот салат с заправкой посередине и ингредиентами поверх зелени, чтобы он выглядел как рождественский венок.

Если вы хотите простой, но впечатляющий рождественский салат, этот для вас.

Жареная свекла добавляет сердечного зимнего оттенка, а засахаренные грецкие орехи добавляют рождественского духа.

Подавайте это на подушке из капусты со свежим козьим сыром, и сегодня вечером все будут есть салат.

Если вы действительно хотите упростить жизнь, откажитесь от жарки и купите вместо нее жареную свеклу.

Между сладким инжиром и сочными зернами граната этот салат — взрыв рождественского ура.

Сливочность козьего сыра и сложный бальзамический оттенок прекрасно дополняют все свежие ароматы.

Этот салат такой легкий и освежающий, что его захочется съесть даже после того, как Рождество уже наступило.

Почему бы немного не перепутать обстановку и не подать мощный веганский обед, полный праздничных блюд?

Квиноа — это наполнитель и протеиновая основа, которая только и ждет, чтобы украсить ее всеми украшениями.

В этом рецепте используются нарезанный миндаль, мелко нарезанный авокадо, сочные семена граната и свежая петрушка.Чтобы придать ему сезонный оттенок, добавьте немного корицы и душистого перца.

Когда я хочу вкусное блюдо, которое также легко ложится на талию, я взбиваю этот салат из фенхеля.

Он освежающий, легкий, и я могу есть его на протяжении всего рождественского сезона.

Используйте нож для резки мандолины, чтобы нарезать кусочки яблока как следует.

Я также рекомендую сделать большую партию заправки, чтобы у вас всегда было под рукой запасы.

И не забудьте о грецких орехах, обжаренных в меде! Они добавляют сладкий ореховый вкус, который действительно делает это блюдо.

Когда я думаю о салате на снежное Рождество, я представляю именно это.

Киноа служит салатом, а деликатные тыквы, сушеная клюква, орехи пекан и ленты из капусты составляют сытную начинку.

Блюдо можно подавать холодным или горячим. В любом случае, это могло бы стать отличным дополнением или блюдом на Рождество.

Превратите свои ягоды в миску, полную радости с этим ярким салатом.

Этот зимний микс полон добра.

В него входят листовой шпинат, терпкие зеленые яблоки, сладкие красные яблоки, сушеные кусочки клюквы и тертый сыр пармезан.

Добавьте его в винегрет из яблочного сидра, чтобы получить пикантный вкус. Я также думаю, что хитом будет горячий винегрет с беконом.

Этот салат станет вашей новой праздничной традицией на долгие годы.

Мускатная тыква и ягоды пшеницы придают рукколе насыщенный вкус, а яблоки добавляют свежести.

Но самое лучшее — это теплые корично-кленовые орехи пекан и пикантная имбирная заправка.Теперь это миска, полная абсолютного вкуснятина!

Не все рождественские салаты должны быть полностью полезными. В конце концов, это праздники.

Расскажите семье, что действительно в их рождественском списке, и приготовьте салат с беконом и брокколи.

Соленые кусочки бекона прекрасно сочетаются с измельченными соцветиями брокколи и сливочной заправкой из майонеза. Для сладкой игры с соленым добавьте немного золотистого изюма.

Остался отвечать за рождественский салат? Не волнуйтесь, у меня есть только рецепт.

Этот салат из шпината — надежная классика, которую каждый проглотит.

Все, что вам нужно сделать, это бросить в миску шпинат, фету, яблоко, орехи пекан и красный лук. Затем, когда пришло время подавать, обмажьте салат винегретом из кленового сидра.

Видите, это супер просто и без стресса!

Я прошу прощения за всю ту тяжелую работу, которую вы вложили в обжаривание ребрышек, потому что этот салат украдет все!

Этот красочный салат — яркая демонстрация радостных новостей.Он даже полон сезонных ингредиентов.

Элегантно посыпьте ломтики свеклы и моркови семенами граната и фисташками.

Затем полейте тарелку простой приправой из красного винного уксуса.

Произведите впечатление на своих гостей в это Рождество вкусными жареными грибами.

Лесные грибы имеют землистый вкус и приобретают мясную консистенцию при жарке. Соедините их с чесноком, петрушкой и лимоном, чтобы получилось потрясающее блюдо.

Если вы действительно хотите произвести впечатление, добавьте в этот салат немного бритого грюйера.У него сливочно-ореховый вкус, который дополняет все ароматы этого салата.

Оставьте запеканки из сладкого картофеля на День Благодарения. Потому что с наступлением Рождества вам захочется съесть это блюдо!

Обжарьте сладкий картофель до нежности вилки с красным луком, пепитами и щепоткой рождественских специй.

Когда вы будете готовы к подаче, добавьте к нему подушку из рукколы и кленово-лаймовой заправки.

Когда я собираюсь с семьей на рождественский бранч, этот салат всегда на столе.

Это легкий и простой рецепт, который хорошо сочетается практически со всем.

Для салата вам понадобятся мандарины, миндаль, сельдерей и салат. Затем используйте для заправки уксус, масло, сахар и тобаско.

Я настоятельно рекомендую использовать консервированные апельсины-мандарины. У них правильное количество сладости, чтобы сочетаться с крошечным всплеском тепла.

В амброзии есть что-то очаровательное, что раскрывает волшебство Рождества.

Возможно, это мини-зефир или взбитая взбитая замороженная начинка.А может быть, это измельченный тропический кокос и восхитительная фруктовая начинка.

Как бы то ни было, всех желающих встретят очень веселого Рождества с салатом из амброзии.

Фелиз Навидад не был бы таким без этого маленького рождественского чуда.

Ensalada Navideña — это мексиканский рождественский салат, полный фруктов и сливочной заправки. Он очень похож на салат из амброзии, только без зефира.

Чтобы приготовить этот салат, вам понадобятся свежие яблоки, консервированные ананасы, вишня мараскино, орехи пекан, кокос и изюм.

Для заправки используйте мексиканские сливки и сгущенное молоко. Если пенки нет, подойдет сметана.

Вы получили чулок свежих цитрусовых? Что ж, я точно знаю, что с этим делать!

Возьмите миску, затем добавьте дольки апельсина и грейпфрута. Пока вы это делаете, посыпьте сверху горсть жизнерадостных зерен граната.

Не удивляйтесь, если вы откусите этот салат, и рождественские гимны вдруг начнут играть в вашей голове.

Слышите это? Санки должны звенеть, потому что на столе лежит клюквенный пух.

Это взбитые сливки, сливочный сыр, зефир, ананасы и клюква.

Этот сладкий салат станет чудесным рождественским завтраком или ангельским десертом.

Как бы вы его ни подавали, за этим причудливым пухом сбегаются детишки.

рецептов рождественских салатов | EatingWell

Рецепты рождественских салатов | EatingWell Перейти к содержанию

Навигация вверх

Закройте это диалоговое окно

Откройте для себя EatingWell

Выбор персонала

Салат из брокколи и цветной капусты

В этом рецепте праздничного салата много жареной брокколи и цветной капусты в сочетании с массированной капустой.Зачем массировать капусту? Он помогает смягчить листья и придает сладко-острый вкус заправке прямо в сердце этого полезного зимнего салата.

Теплый салат из груши и шпината с винегретом из кленового бекона

Зрелый крупнолистный шпинат лучше выдерживает теплый винегрет из бекона, чем молодой шпинат в этом рецепте полезного салата из шпината. Если вы не хотите, чтобы шпинат увядал, дайте заправке остыть, прежде чем перемешивать ее с салатом.

Салат из яблок, инжира и брюссельской капусты

Заправка для салатов из сладкого и мягкого белого бальзамического уксуса уравновешивает яркую зелень и брюссельскую капусту в этом полезном зимнем салате.Если у вас есть одна под рукой, небольшая мандолина позволяет легко нарезать брюссельские кусочки и яблоко. Чтобы приготовить салат на ужин, посыпьте креветками или курицей.

Салат из бритой брюссельской капусты

Этот салат из сырой брюссельской капусты с бритой брюссельской капустой, поджаренными орехами пекан, кисло-сладкой клюквой и ореховым сыром Пармезан заправлен легким лимонным винегретом. Вы можете сбрить брюссельскую капусту с помощью поварского ножа или использовать насадку для нарезки кухонного комбайна, чтобы сделать это еще проще.Этот быстрый и простой рецепт идеально подходит для осени или в любое время, когда у вас под рукой есть хрустящая свежая брюссельская капуста.

Салат из брокколи с беконом

Классический салат из брокколи, идеальное блюдо для обеда, дополнен цветной капустой, беконом и немного хрустящими семечками в этом легком рецепте, который наверняка станет новым фаворитом пикников.

Салат из капусты, моркови и яблока

Изумрудно-зеленая капуста лацинато — звезда этого полезного салата из капусты, смешанная с легким винегретом из клена, горчицы и яблочного сидра и усыпанная хрустящими яблоками.Перемешайте или помассируйте капусту с заправкой примерно за 30 минут до подачи. Прочные листья капусты не увянут от заправки и станут еще лучше после того, как замаринованы в ней.

Quick Broccoli Slaw

Используйте неиспользованные стебли брокколи, сделав свой собственный Slaw из брокколи вместо того, чтобы использовать мешковину Slaw в этом легком фаворите на обед. Обрежьте и очистите стебли овощечисткой, затем нарежьте 3 чашки спичек лезвием для жульена на мандолине или вручную.

Жареная брюссельская капуста с козьим сыром и гранатом

Этот великолепный теплый салат с орехово-обжаренной брюссельской капустой, сладко-терпкими зернами граната и сливочно-козьим сыром идеально подходит для любой зимней трапезы — от ужина в будние дни до рождественского ужина или любого другого праздника празднование. Рецепт легко удвоить, если вы развлекаете толпу: просто обязательно разложите ростки (при необходимости используйте 2 сковороды), чтобы они запеклись, а не готовились на пару.

Рубленый салат «Используйте ложку»

Когда Пол Ньюман и Мишель Нишан открыли свой ресторан Dressing Room в Уэстпорте, Коннектикут, Пол попросил, чтобы в меню всегда был нарезанный салат, который можно было есть ложкой.Этот рецепт нарезанного салата полон великолепных вкусов, цветов и текстур, включая сельдерей, морковь, красный перец, яблоко, огурец, зелень, капусту, козий сыр и миндаль. Он отлично подходит для любого праздничного обеда: вы можете дать ему постоять, и он останется хрустящим.

Салат из свеклы

В этом простом рецепте салата из свеклы используется всего несколько ингредиентов для создания восхитительного гарнира. Жареная свекла придает сладкий, землистый и ароматный вкус, который сияет в этом салате.

Массажный салат из капусты

Здесь острый чесночный соус добавляется в капусту путем массирования зелени и заправки руками.В этом рецепте салата из капусты подойдет любой вид капусты, просто не забудьте удалить жесткие стебли перед тем, как начать.

Вдохновение и идеи

.jpg

23 Замечательные рецепты рождественских салатов
Эти рецепты рождественских салатов наполнены свежими, красивыми и праздничными ингредиентами и настолько восхитительны, что ваши гости будут просить секунды.
76962.jpg
Зимний салат с бальзамическим ягодным винегретом
Легкая домашняя ягодная бальзамическая заправка в этом сладко-соленом рецепте салата настолько хороша, что вы будете слизать ее с пальцев! Кроме того, из него получается винегрет, которого хватит на два употребления.
7331273.jpg
Салат из свеклы и козьего сыра
Этот потрясающий зимний салат приобретает сладкий землистый вкус жареной свеклы и бальзамического уксуса. Сливочный козий сыр и перечная руккола придают цвет и баланс, а обжаренные грецкие орехи добавляют хрусткости. Мандолина — лучший способ похудеть даже на ломтиках жареной свеклы.
Все рецепты рождественских салатов
Рождественский Вальдорфский салат
Мы украсили классический вальдорфский салат к Рождеству, заменив изюм праздничной сушеной клюквой.Сочетание греческого йогурта и майонеза делает салат кремовым, но при этом остается легким.
Салат из груши и рукколы с засахаренными грецкими орехами
Этот рецепт салата из груши и рукколы украшен домашними засахаренными грецкими орехами, которые невероятно легко приготовить в духовке. Чтобы немного нагреться, добавьте в грецкие орехи щепотку молотого чипотле или кайенского ореха перед запеканием.
Массажный салат с зеленью горчицы
Несколько минут разумного массажа превратят горькую зелень в мягкий, хорошо сбалансированный салат с нотками лимона, чеснока и пармезана.
Салат из мандарина и жареной свеклы с фетой и фисташками
В калифорнийской долине Охай производители цитрусовых освоили выращивание крошечного мандарина Пикси. Пикси доступны только весной, но вы можете готовить этот салат круглый год с любыми сортами мандарина или клементина.
Зимний салат с жареным кабачком и гранатовым винегретом
В этом салате, сочетающем великолепные цвета, текстуры и вкус, есть радиккио, фризе, семена граната и грецкие орехи.Это элегантное дополнение к вашему праздничному меню. Посыпьте горгонзолой или другим сливочным сыром с плесенью, чтобы придать вкусу дополнительный вкус и насыщенность.
Салат с хрустящей грушей и сельдереем
В этом восхитительном салате хрустящие груши смешаны с сыром Чеддер и орехами пекан. Если хотите по-итальянски, попробуйте хороший пармезан с поджаренными кедровыми орешками, а по-английски — измельченный стилтон и поджаренные грецкие орехи.
Gram’s Holiday Slaw
Coleslaw — идеальный гарнир для пикников и летних блюд, но также отличный выбор для отпуска.Этот рецепт поднимет вашу простую капусту на новый уровень с добавлением сушеной клюквы и поджаренных грецких орехов.
Осень на тарелке
Замечательный салат из капусты с обжаренной мускатной тыквой и брюссельской капустой с особой заправкой из винегрета и поджаренным фундуком и сыром Пармезан. Вы с гордостью сможете подать это изысканное угощение к любому официальному обеду.
Салат из клюквы и огурцов
Этот красочный салат с большим количеством низкокалорийных овощей, заправкой для похудения и небольшим количеством сушеной клюквы и оливок становится победителем в питании.
Зимний фруктовый салат
Фруктовый салат — это не только для лета; Апельсины, грейпфрут, ананас, карамболы и гранат в сочетании — это сытное блюдо, которое жаждет ваше тело.
Смешанный зеленый салат с грейпфрутом и клюквой
Грейпфрутовый сок — основа пикантного винегрета для этого салата, усыпанного дольками грейпфрута и сушеной клюквой. Он служит 12 в качестве закуски или около 6, если вы хотите большую порцию на человека.
Салат из капусты с консервированным лимоном и грецкими орехами
В этом рецепте салата из капусты мы массируем заправку листьями капусты до тех пор, пока они не станут мягкими и ароматными. Этот полезный салат, приправленный ярким средиземноморским вкусом — оливками, грецкими орехами и консервированными лимонами, не только вкусен, но и питателен. Поищите консервированные лимоны в специализированных магазинах или на сайте surlatable.com. Или, чтобы сделать свой собственный, посмотрите рецепт на сайте eatwell.com.
Салат Brassica
Шеф-повар Дженнифер Ясински предлагает этот полезный рецепт салата из брюссельской капусты, цветной капусты и радиккио в меню ее ресторана Rioja на осень и зиму.Баланс жареных овощей, привкус апельсинов и жевательная сладость абрикосов порадуют публику.
Салат с рукколой и грушей
Грецкие орехи не только придают этому салату ореховый хруст, но и являются богатым источником омега-3 жирных кислот, а также витаминов, минералов, белков и антиоксидантов. Для дополнительного вкуса посыпьте каждый салат небольшим количеством сыра горгонзола.
Креветки в прошутто с салатом из рукколы
Этот рецепт гигантских креветок, завернутых в тонкие полоски прошутто и поданных на лимонной подушке из рукколы, — это блюдо практически без усилий, которое обязательно впечатлит ваших гостей.Заверните креветки и приготовьте заправку заранее, и вы сможете поужинать на столе еще быстрее. Подавать с поджаренным цельнозерновым багетом, посыпанным пармезаном.
Салат из груши и киноа
Квиноа — это цельнозерновые продукты быстрого приготовления с легким ореховым привкусом — идеальное дополнение к грушам и грецким орехам в этом рецепте салата со свежим вкусом. Лучше всего вкус, когда салат комнатной температуры или холодный. Перед подачей на стол поставьте салат в холодильник не менее чем на 15 минут.
Салат из фенхеля и апельсина с поджаренными фисташками
Для этого элегантного салата сладкие на вкус луковицы фенхеля нарезаются тонкими ломтиками и посыпаются солеными поджаренными фисташками, сладкими апельсинами и острым соком лайма. Хикама или редис добавляют еще один слой текстуры и землистого вкуса.
Зеленая свекла с пикантным средиземноморским винегретом
Этот необычный салат сочетает в себе землистую зелень, кисло-сладкую клюкву, дымный сыр и хрустящие гренки с остро-сладкой заправкой.Мангольд и свекольная зелень имеют яркие ребрышки и прожилки, которые придают этому салату красивый вид.
Закройте это диалоговое окно
Поделиться и др.
эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать требованиям по доступности.
Легкий и праздничный рецепт низкоуглеводного салата для праздников
Если вы ищете легкий, но праздничный низкоуглеводный салат на праздники , этот салат для вас. Это восхитительный салат на основе шпината с острым козьим сыром, засахаренными орехами пекан, соленой панчеттой и сладкими зернами граната.Вы можете приготовить этот рецепт за короткое время, а чистые углеводы на порцию составляют всего 2,6 грамма чистых углеводов.
Вам также может понравиться этот слоеный салат Кобб с низким содержанием углеводов.
Этот пост содержит партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации посетите нашу страницу с правилами.
Один из гарниров, который часто упускают из виду во время праздничных ужинов в виде салата. В этом году меня попросили принести одну сестре, и я хотела сделать что-нибудь красочное. Итак, я придумал этот простой, но праздничный салат с низким содержанием углеводов с основой из молодого шпината и множеством вкусных начинок.Это было восхитительно, и я могла съесть всю тарелку!
Низкоуглеводные ингредиенты салата, которые я использовал
Нет ничего лучше сыра и орехов в салате, если вы спросите меня. Сегодня я использовал некоторые из моих кето засахаренных орехов пекан , которые очень легко приготовить. Для их приготовления вам понадобится только масло, коричневый сахар и сырые орехи пекан. Сделайте большую партию, потому что вы можете использовать их во многих блюдах.
Я также использую козий сыр, панчетту, огурцы, молодой шпинат и семена граната.
Что такое Панчетта?
Я нашел небольшой контейнер с нарезанной кубиками ветчиной панчетта в продуктовом магазине и подумал, что он идеально подойдет к другим ингредиентам салата. Панчетта похожа на бекон тем, что готовится из свиной грудинки и вялен. Однако процесс отверждения немного отличается. Если вам интересно, вы можете узнать больше о различиях между панчеттой, беконом и прошутто.
Если вы не можете найти панчетту или не хотите ее использовать, хороший бекон будет хорошей заменой.Я бы использовал толстый бекон хорошего качества, если вы его используете. Ниже вы можете увидеть, как выглядит панчетта до того, как ее поджарить.
Просто обжарьте нарезанную кубиками панчетту в сковороде, пока она не станет красивой и не подрумянится. Затем слейте воду на бумажном полотенце и отложите в сторону.
Вкусная заправка для салата с низким содержанием углеводов
Я только что использовала простую заправку для салата из винегрета, которая является моим рецептом. Я узнал, как это сделать, от моей сестры Патти. На одно Рождество она дала нам симпатичную смесь приправ для салата , и я готовлю ее до сих пор.В ее блоге есть действительно крутых проектов своими руками , если вам нравятся такие вещи.
Это просто уксус, оливковое масло, соль, чеснок, итальянская приправа и немного дижонской горчицы. Вы можете использовать разные уксусы или приправы, чтобы время от времени менять его. Как я уже сказал, перейдем к заправке для салата.
Этот низкоуглеводный салат можно подать на круглом блюде, чтобы получился праздничный венок.
Собираем праздничный салат
Я предлагаю вам сначала смешать кусочки молодого шпината и огурца.Затем, непосредственно перед подачей салата, я смешивал их с заправкой для салата, а затем добавлял орехи пекан, козий сыр, семена граната и панчетту. Слегка добавьте начинку в салат или просто оставьте сверху. Салат может стать мокрым, если вы заправляете его заранее и хотите, чтобы орехи и панчетта были немного хрустящими.
Или вы можете подать этот праздничный салат в большой стеклянной миске, чтобы показать цвета.
Замены рецептов зимних салатов
Хотя я люблю эту комбинацию, вы можете делать замены.
Вместо шпината можно использовать разные салаты, например зелень романа или месклуна.
Как упоминалось выше, панчетту можно заменить толстым беконом.
Вместо козьего сыра можно использовать сыр с плесенью или даже сыр фета или азиаго. Однако вы хотите использовать острый сыр.
Хотя во время праздников сезон для гранатов, вы также можете использовать яркую и не слишком сладкую клубнику или малину.
Если вы не хотите готовить засахаренные орехи пекан, можно просто поджарить их на сковороде и дать им остыть.Однако сладости салат действительно добавляет.
Наконец, вы можете использовать другую повязку, если хотите. Мне также нравится этот рецепт винегрета из кленового бекона или любая итальянская заправка.
Как превратить его в обеденный салат с низким содержанием углеводов
Это определенно ароматный салат сам по себе, поэтому, если вы хотите съесть его на ужин, я бы порекомендовал его, потому что я это сделал! Вы можете добавить кусочек жареного лосося или куриную грудку, чтобы сделать его вкуснее.Он также отлично подойдет к хорошему стейку на изысканный ужин в зимние месяцы. Больше ничего не нужно, только салат и стейк.
Что ж, мне очень понравился этот салат, и я рад, что у меня остались остатки ингредиентов, так что я могу снова его съесть. Надеюсь, вы попробуете, собираетесь ли вы на вечеринку или устраиваете ее сами. Это восхитительный рецепт зимнего салата с низким содержанием углеводов. Пищевая ценность 1 порции салата с заправкой:
.
313 кал / 30.8 г жира / 4,4 г углеводов / 1,8 г клетчатки / 5,9 г белка = 2,6 г чистых углеводов
Праздничный низкоуглеводный салат к праздникам
Доходность: 8
Время подготовки: 15 минут
Общее время: 15 минут
Если вы ищете легкий, но праздничный салат с низким содержанием углеводов на праздники, этот салат для вас. Это восхитительный салат на основе шпината с острым козьим сыром, засахаренными орехами пекан, соленой панчеттой и сладкими зернами граната.Вы можете приготовить этот рецепт за короткое время, а чистые углеводы на порцию составляют всего 2,6 грамма чистых углеводов.
Ингредиенты
6 чашек молодого шпината
1 чашка засахаренных орехов пекан
1/2 ломтика огурца
4 унции панчетты, нарезанной кубиками
250 г козьего сыра, раскрошенного
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1/2 стакана оливкового масла
1/4 яблочного уксуса
1 зубчик чеснока, измельченный
1/4 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки итальянских приправ
1/2 чайной ложки дижонской горчицы
Инструкции
Начните с обжаривания панчетты в сковороде.Когда закончите, процедите на бумажное полотенце и дайте остыть.
Пока это готовится, перемешайте ломтики шпината и огурца и перемешайте заправку для салата.
Когда будете готовы к употреблению, перемешайте шпинат и огурцы с заправкой, а затем либо добавьте другие ингредиенты, либо рассыпьте сверху, чтобы получился красивый вид.
Банкноты
Хотя я люблю эту комбинацию, вы можете делать замены.
Вместо шпината можно использовать разные салаты, например, зелень ромэн или месклун.

Вы можете заменить панчетту хорошим толстым беконом.

Вместо козьего сыра можно использовать сыр с плесенью или даже сыр фета или азиаго. Однако вы хотите использовать острый сыр.

В то время как гранаты в сезон во время праздников, вы также можете использовать клубнику или малину, которые будут яркими и не слишком сладкими.

Если вы не хотите делать засахаренные орехи пекан, вы можете просто обжарить их на сковороде и дать остыть. Однако сладости салат действительно добавляет.

Наконец, вы можете использовать другую повязку, если хотите. Еще мне нравится этот рецепт винегрета из кленового бекона или подойдет любая итальянская заправка.
Информация о пищевой ценности:
Выход: 8
Количество на приём: Калорийность: 313 Чистые углеводы: 2,6 г
Салат Lunds & Byerlys Holiday
Ингредиенты
1/2 чашка оливковое масло первого отжима
1/4 чашка уксус со вкусом ягод
3 столовые ложки Сахар
4 чайные ложки Дижонская горчица
1/4 чайная ложка Соль
Добавьте немного свежемолотого черного перца
8 чашки весенний микс
2 чашки молодой шпинат, стебли удалены
1 чашка тонко нарезанная или жареная свекла с соломкой
1 чашка измельченный белый сыр Stilton с засахаренной цедрой лимона или с курагой
Для другого варианта используйте хикаму, приготовленную из солей, вместо жареной свеклы.
В средней миске взбейте первые шесть ингредиентов.
В большой миске перемешайте зелень с ½ стакана заправки. Выложите зелень на блюде или на восьми отдельных салатных тарелках. Сверху посыпать свеклой; посыпать сыром и по желанию сбрызнуть оставшейся заправкой. Подавать немедленно.
^* Рецепты созданы на заданное количество.Изменения количеств предназначены только для целей планирования и не тестировались.
Праздничный салат с винегретом из медового яблочного сидра … Рождественский коллаб Рецепт
Думаете приготовить освежающий салат на Рождество к меню вашего застолья? Тогда это идеальное дополнение к вашему ужину … ярко красивое, насыщенное ароматом, легкое и вкусное.
Яблоко, чеддер, гранаты, клюква и миндаль на подушке из салата, сбрызнутые медом Винегрет из яблочного сидра… так много прекрасных текстур и ароматов в каждом кусочке. Сочные яблоки, соленый сыр, жевательная сушеная клюква с хрустом салата-граната и миндаля — вы не можете ничего поделать, но это вам нравится.
Сытный, приятный для души, здоровый салат с острым, но сладким соусом для заправки винегретом, идеально подходящий для рождественского обеда или ужина.Красный и белый цвета ингредиентов придают салату прекрасный рождественский вид, что делает название «Праздничный салат» таким удачным.
Прежде чем покинуть мое место, зайдите в блоги моих друзей-блогеров Паринааз и Светы, чтобы найти больше рождественских угощений.
Грибы перец с пряным рисом и жареным картофелем Праздничный салат с винегретом из медового яблочного сидра… рождественский коллаб
Сытный, приятный для души, полезный салат с острым, но сладким соусом из винегрета, идеально подходящий для рождественского обеда или ужина.
Порций Время подготовки
2 порции 10 минут
Порций Время подготовки
2 порции 10 минут
Праздничный салат с винегретом из медового яблочного сидра… рождественский коллаб
Сытный, приятный для души, полезный салат с острым, но сладким соусом из винегрета, идеально подходящий для рождественского обеда или ужина.
Порций Время подготовки
2 порции 10 минут
Порций Время подготовки
2 порции 10 минут
Ингредиенты
Порции: порционные
Инструкция
Для салата в большую миску или блюдо добавьте все ингредиенты в указанном порядке и отложите.Для винегрета из медово-яблочного сидра в небольшую стеклянную банку или контейнер с крышкой добавьте все ингредиенты, закройте крышкой и энергично встряхните до однородности.
Попробуйте винегрет и при необходимости измените его по вкусу.
Полить салатом, перемешать и сразу же подавать. Дополнительную заправку можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере в течение недели.
Рецептов здоровых рождественских салатов
Эти яркие Рецептов здоровых рождественских салатов украсят ваше праздничное меню и украсят праздничное блюдо. Ваши гости будут рады более здоровым блюдам.
Рождество не за горами, поэтому, если вы планируете праздничное меню, взгляните на эти рецептов здорового рождественского праздничного салата .Они полны праздничных ярких цветов, чистые и здоровые. Ваши гости будут благодарить вас за то, что вы предоставили несколько более полезных для здоровья вариантов завершения праздничного застолья.
И, если вы все еще ищете другие идеи праздничного меню, ознакомьтесь с этими праздничными публикациями:
100+ здоровых праздничных рецептов закусок
100+ здоровых праздничных рецептов завтраков и бранчей
100+ здоровых праздничных рецептов гарниров
100+ праздничных рецептов гарниров без глютена
100+ здоровых рецептов рождественских и праздничных десертов
Рецепты вегетарианских праздничных салатов для экологически чистых продуктов:
Рождественский салат
Салат с капустой и рукколой Raddichio Oranage
Яблочный салат с жареной брюссельской капустой
Жареный мускатный орех, кабачок, свекла, клюквенный салат
Цельнозерновой салат с запеченной мускатной тыквой и инжиром
Салат из апельсина и граната с пыльцой фенхеля и поджаренной киноа
Салат из козьего сыра, грецкого ореха, яблока, свеклы, квиноа, капусты
Салат из цветной капусты с маринованным луком, грушами и брюссельской капустой
Капуста, яблоко, морковь, голубой сыр, пекан
Салат Power Berry, авокадо, миндаль и чиа
Салат из чечевицы с капустой, свеклой, тыквой и семенами граната
Теплый зимний фруктовый салат с капустой Фарро
Киноа, тыква, нут, яблоко, салат из жареной свеклы
Пикантная брюссельская капуста и яблочный салат
Жареная свекла, апельсин, семя граната, тыквенные семечки,
Салат из жареной свеклы и грецких орехов с медово-лимонным йогуртовым соусом
Салат из свежих ягод и зеленого лимона с гранатовым соусом Мейер
Салат из жареной свеклы со шпинатом и грецким орехом с розовым грейпфрутом
Зеленый салат с хурмой и гранатом
Салат с розовым грейпфрутом, авокадо и фисташками с эндивом
Праздничный Клементин Авокадо Радиккио Гранатовый Салат
Салат из рубленых яблок с гранатовым винегретом
Теплый салат из тушеной свеклы с зеленью свеклы и йогуртовой заправкой
Праздничный салат с авокадо Клементин
Зеленый салат с грушами, клюквой и грецкими орехами
Салат из маринованных грибов Портобелло
Рождественский праздничный салат с амброзией — ежедневные рецепты
Поделись этим рецептом!
Мы взяли традиционный гарнир и превратили его в лучший рождественский салат с амброзией.С добавлением клюквы, орехов пекан, мандаринов и многого другого. Любимый праздник!
Сегодня последний день нашей фантастической недели рецептов праздничных гарниров.
На этой неделе блоггеры поделились невероятными рецептами, на каждый стол что-нибудь.
На этой неделе я поделился с вами легким сырным шпинатом со сливками, сладким кукурузным хлебом на сковороде, лучшей простой домашней начинкой для печки.
А сегодня этот сказочный рождественский праздничный салат с амброзией.
Рождественский салат из амброзии — это разновидность традиционного классического салата из амброзии, специально приготовленного к праздникам.
Потому что… почему бы и нет?
Идеально подходит для Дня благодарения или Рождества, а также в любое время между ними. Это тоже хорошо, просто потому что.
На вкус больше похоже на десерт, чем на гарнир, но мы не жалуемся. Это вкусно!
Могу ли я добавить что-нибудь в салат из амброзии?
Да! Не бойтесь добавить в это блюдо еще того, что вам нравится.
Нам нравится добавлять дополнительно размороженную замороженную клюкву, кокос и другие добавки, которые каждый раз делают этот рождественский салат с амброзией немного другим.
Вы можете абсолютно добавить или убрать то, что хотите. На самом деле, это все необязательно.
Могу ли я приготовить себе взбитые сливки для салата из амброзии?
Приготовьте взбитые сливки сами или используйте купленные в магазине.
Когда мы делаем свои собственные, что нам нравится делать, мы меняем соответствующие экстракты.
Вместо экстракта ванили можно использовать миндаль или даже ром.
Все эти ароматы невероятны.
Вы действительно можете изменить вкус этого восхитительного рождественского салата с амброзией, изменив то, что вы в него добавляете.
Это делает его довольно универсальным рецептом на праздник!
Попробуйте все эти вкусные рецепты праздничных гарниров:
Вот еще несколько фантастических праздничных рецептов и статей, которые вам также могут понравиться:
Готовы ли вы приготовить свой собственный рождественский праздничный салат с амброзией?
Состав
1 банка (14 унций) клюквенного соуса из цельных ягод
1 банка (8 унций) измельченного ананаса, высушенного
1 банка (8 унций) тертого ананаса, высушенного
1 банка мандарина (11-15 унций), сушеные
2 чашки миниатюрного зефира
8 унций взбитых сливок домашнего или купленного в магазине
½ стакана ванильного йогурта
1 чашка кокосовой стружки
1 чашка нарезанных орехов пекан
Инструкции
В большой миске смешайте ягодный клюквенный соус, включая ананасы и мандарины.
No related posts.