Чебуреки с мясом, рецепт приготовления с фото

Когда моей семье надоедает полезная еда, все требуют чебуреки! Ароматные, аппетитные, с хрустящей корочкой — редко встретишь человека, который откажется от такой вкуснятины.

За что же их все так любят? За сочную начинку, за вкусное хрустящее тесто!

Сегодня я расскажу Вам, как я готовлю чебуреки, поделюсь своими маленькими секретами.

Для приготовления чебуреков с мясом понадобится:

Для теста:

Вода — 2 ст;

Масло растительное — 1 ст л;

Яйцо — 2 шт;

Мука — 4 ст;

Для начинки:

Фарш (свинина+говядина) — 700 гр;

Лук репчатый — 1 шт;

Кефир — 0,5 ст;

Соль;

Перец черный;

Для жарки:

Масло растительное — 500 мл.

Из этого количества ингредиентов у меня получается 12 чебуреков.

Рецепт приготовления чебуреков с мясом:

1.

Приготовить тесто для чебуреков.

Можно приготовить обычное универсальное тесто или заварное тесто для чебуреков. Оба рецепта можно найти здесь. Но я рекомендую Вам использовать заварное тесто, хоть оно и немного труднее в приготовлении.

2. Приготовить начинку — сочный фарш для чебуреков: в фарш добавить мелко порезанный лук, соль и специи. Для сочности можно добавить пол стакана кефира или молока.

3. Разделить тесто на 2 части. Из каждой части скатать колбаску.

4. Разрезать каждую колбаску на 6 кусочков.

5. Раскатать каждый кусочек от середины к краям, чтобы получилась ровная лепешка.

6. На одну половину лепешки наложить начинку. Оставить свободным 1 сантиметр от края, чтобы можно было залепить края.

7. Накрыть начинку второй половиной лепешки и залепить края.

8. Пройтись вилкой по краю чебурека. Это более прочно скрепит края и чебурек при жарке не расклеится, а также придаст чебуреку красивый вид. Зачем так тщательно залеплять чебуреки? Чтобы сок от начинки не вытек при жарке. Если он вытечет и попадет в горячее масло, оно будет стрелять, что крайне опасно — можно обжечься.

9. Слепить чебуреки из оставшегося теста.

10. Раскалить растительное масло и аккуратно сложить в него партию чебуреков. Жарить до золотистой корочки.

11. Перевернуть на другую сторону.

Очень хорошо, если при жарке чебуреков у вас будет помощник. Один человек лепит чебуреки, а второй в это время их жарит. Можно, конечно, справиться и в одного, но это займет гораздо больше времени. Придется следить, чтобы чебуреки не подгорели и в тоже время лепить следующую партию.

Нельзя налепить чебуреков заранее, а потом оптом пережарить все. Дело в том, что начинка сочная, и пока чебуреки ждут свою очередь для жарки, тесто раскиснет.

12. Кушать чебуреки нужно с пылу с жару. Их не готовят на завтра, их нужно съедать сразу.

Не забывайте, что азиатские блюда обязательно нужно кушать со свежими овощами! Овощи уменьшат общую калорийность застолья и помогут вашему организму справиться с хоть и вкусной, но, в то же время, тяжелой пищей!

Приятного аппетита!

Еще одно наше любимое блюдо из азиатской кухни — манты. Для приготовления можно использовать то же самое тесто, что и для чебуреков.

Жемчужина восточной кухни — плов! Конечно, правильным мясом для плова считается баранина, но и из свинины плов получается очень вкусным.

Рекомендую Вам приготовить очень вкусное блюдо: мясо по-французски с картофелем. Приготовление не займет много времени, но близкие будут Вам благодарны, будто за плитой Вы провели весь день!

Форма для лепки чебуреков Paterra — «Неужели, наконец-то полезная штука! Как сделать начинку чебуреков сочной, рецепт теста. Фото процесса и результата»

Всем привет)

Можно конечно не заморачиваться и просто купить чебурек в ближайшем ларьке, но мне они там кажутся не вкусными. Да и лепить их самой не так уж сложно. А с новым помощником, ещё и быстро.

Это приспособление мне подарила мама, так что цену не знаю. Но думаю, что примерно в районе сотки.

Честно сказать, особого восторга подарок не вызвал. Сколько таких бесполезных устройств уже валяется в шкафах. Как правило, подобные «облегчители процесса» — штуки неудобные, не работающие как заявлено или как хотелось бы.

Но, решила испытать.

Внешний вид

Форма из белого пластика, лёгкая, но прочная. Представляет из себя «лепесток» с ручками, который складывается пополам.

Способ применения

Для того, чтобы приготовить чебурек нужно:

Положить на форму раскатанное тесто, в него — начинку и все это закрыть в форме. Хорошо прижать, чтобы края чебурека склеились. Убрать лишнее тесто.

Готовим чебуреки с помощью формы

Итак, для начала я приготовила начинку.

Все просто: фарш, лук, вода, соль, перец. Но есть у меня свой лайфхак, как сделать начинку в чебуреках сочной.

Добавляю грамм 15 сливочного масла в фарш☝️

Обычно бросаю его вместе с луком в блендер и перемалываю. Так оно распределиться равномернее.

Ставлю начинку в холодильник на 15-20 мин. Пока делаю тесто, короче говоря.

Тесто готовлю по рецепту с Ютуба. Автор — Любовь Сазонова, канал-милионник.

Мука — 600г

Вода — 300г

Соль — 5г

Вода комнатной температуры.

Все смешиваю и жду минут 5. За это время выделяется клейковина из муки. Потом месить тесто гораздо проще и легче. Вымешиваю хорошо.

Начинаем лепку.

Тесто — в миске с крышкой. Начинка — рядом. Берём ещё столовую ложку, скалку и муку. И сыр, его я добавляю к начинке.

Отрываю от теста небольшой шарик. По размеру как снежка)

Посылаю стол мукой, раскатываю тесто в слой, толщиной около 2 мм.

Беру форму. Раскрываю. Накладываю на нее весь пласт теста, краешком. Не вырезаю кружок, как раньше.

В углубление накладываю начинку. Ложку фарша и кусочек сыра.

Закрываю форму, прижимаю и обрываю излишки теста.

Лишнее тесто убирается без проблем. Оно уже частично отрезалось формой.

Открываю форму и вынимаю получившийся чебурек.

Остатки теста снова раскатываю и продолжаю лепить остальные чебуреки.

Жарю и получается вот такой результат:

Из указанного количества теста получается 15 штук. Фарша брала 400г

Выводы

Благодаря форме, лепка проходит быстрее и легче. Чебуреки получаются одинаковыми и красивыми. Но, только сырые)

На выходе они конечно же получаются разными, потому что я — не робот. Где-то больше начинки положила, где-то разровняла ее не так. Да и фарш, в процессе жарки, скукоживается по разному.

Зато ни один чебурек не расклеился на сковороде и не прилип к форме в процессе лепки.

Нет ограничения по количеству начинки (в разумных пределах, конечно). Я могла бы положить ещё больше фарша, но так он мог бы не пропечься.

Мыть форму проще простого. Тесто не залипает в зазубрины, так что долго тереть не нужно.

Из недостатков: размер. Форма делает чебуреки размером с ладожку. Не такие простыни, как покупные. Но я в принципе и раньше лепила маленькие.

Форма классная, действительно помощь на кухне. Экономия и времени и нервов

5/5

Как красиво слепить чебуреки

Оригинал взят у stalic в Окончательная бумажка о чебуреках

Или
Трое из Ферганы

Здравствуйте, ребята!
Если вы будете сидеть тихо, слушать внимательно, не дёргать девочек за косички и заниматься троллингом в журналах многотысячников, я расскажу вам что-то очень интересное и полезное в смысле организации вашей жизнедеятельности и вообще.

Я уже говорил вам, что пустой мешок не стоит? Ну, тогда я ещё раз повторю вам эту бухарско-еврейскую пословицу, дабы убедить вас, что в нашей жизни от питания зависит гораздо больше, чем вы себе изначально предполагаете. Вот даже воспитание тех прелестных непосед и неслухов, что вы успели понарожать при помощи своих однокурсниц – тоже напрямую зависит от питания. Вернее, зависит от того, как вы к этому питанию относитесь.

Если вы в присутствии детей тянете себе в рот всякую гадость, то имейте в виду, что дети ваши вырастут ещё более неразборчивыми. А если вы к процессу выбора еды будете относиться так же, как к выбору друзей (я надеюсь, что хотя бы здесь вы на правильном пути, раз уже зафрендили меня и не читаете журналы из которых дурно пахнет), то ваши дети вырастут умными, послушными, толстенькими и весёлыми. Обещаю вам это.
Ну, так вот, вернёмся к вопросам питания.

Ограбленный ворами и истерзанный воришками, зарегулированный чиновниками и измордованный народным контролем, запуганный обэхэесэсом и алчными санитарными врачами советский общепит представлял собою крайне жалкое и вредное для здоровья зрелище. Исключение составляли лишь те точки питания трудящихся и колхозников, в которых меню состояло из двух-трёх строчек, а основное блюдо представляло собою общепитовскую интерпретацию народной еды, например, чебуреков.
Дело в том, что народная еда настолько неубиваемая, рецепты настолько выверены временем, что никакие орды грабителей и трутней не способны ухудшить её до степени «это есть нельзя». Угробить народную еду может только одновременное незнание технологии или непонимание её сути.

Я вам вот что скажу, есть два пути познания кулинарии. Один: выучить теорию по паре книжек или интернету, долго предаваться наукообразным рассуждениям в среде себе подобных и, попытавшись разок безуспешно приготовить то, о чём так долго говорило агрессивно-сплочённое большинство, перейти к рассуждениям о блюде следующем. Другой путь: встать рядом с мастером и повторять то, что он делает до тех пор, пока не добьёшься точно таких же результатов, а уже после этого осмыслить все действия, разложить полученные знания и умения по полочкам хотя бы для того, чтобы в последствии применять их и в других блюдах и уметь быстро и безопасно научить других. Ведь кулинарные знания должны распространяться! Беречь их под покровом патентов и охраняемых законом коммерческих тайн, не делиться ими с ближними и даже врагами – преступление. Человечество, чтобы стать лучше, должно и питаться лучше – вот в чём дело, понимаете?
Ладно, хватит лозунгов, давайте о еде.
Когда я окармливаю народ на званных ужинах-обедах, я непременно вставляю в меню какое ни будь «хулиганское» блюдо. Ну, знаете, что ни будь вроде жареной картошки, базарных пирожков с ливером – просто чтобы напомнить моим едокам об их ещё такой недавней молодости, когда угодить им жратвой было гораздо проще, чем теперь едой из самых звездатых ресторанов Европы, обоих Америк и даже Австралии. Вопрос только в том, что ту же самую картошку надо пожарить филигранно, безупречно, сделать её абсолютно такою, какою жареная картошка должна быть в идеале.
И вот, намедни я сказал бригаде своих поваров:
– А завтрашнюю вечеринку мы начнём с чебуреков. Пока народ собирается и хозяева дожидаются остальных гостей поставим один пост у всех на глазах и станем там жарить чебуреки – пусть закусят и вытрут руки о бумажные салфетки.
Тут один повар, Гайрат-ака, тоже коренной ферганец, сказал:
– Сталик-ака, а давайте я приготовлю чебуреки. Я раньше работал с крымскими татарами в чебуречной напротив базара, у меня чебуреки хорошо получаются.
– Что? Вы работали в той знаменитой чебуречной возле базара, которую держала сначала та тётка – крымская татарка, а потом её сын, и которую купил у них Кахрамон-ходжи? Та чебуречная, которая и теперь исправно работает и приносит прибыль, и, несмотря на то, что уже лет пятнадцать как в ней не осталось ни одного крымского татарина, продолжает делать точно такие же чебуреки, как пятьдесят лет назад?
Конечно, приготовьте, Гайрат-ака! Я помню те чебуреки, я их ел как-то раз, когда мне было лет пять-семь, в ту пору, когда мои ещё молодые родители брали меня с собой на базар. Я помню, как завершив все покупки мы проголодались и отец встал в очередь к окошку, из которого чебуреки вылетали со скоростью пуль из пулемёта…
– Мы там восемь человек вставали в одну поточную линию, чтобы быстро получалось. А когда надо было, ставили две, даже три поточные линии. У каждого была своя задача: один тесто месит, другой катает, один мясо рубит, другой лук режет… Раньше нам мясо не разрешали через мясорубку – или двумя ножами или топориком.
– Ладно, ладно, Гайрат-ака, решено – завтра начинаем с Ваших чебуреков. Скажите, что делать надо?
– Ничего, давайте мне два килограмма муки, соль, воду, я замешу тесто.

Ну вот, мы познакомились с Гайрат-ака, поваром из Ферганы, большим, сильным, добрым и улыбчивым человеком, когда-то в молодости, ещё до армии и сразу после армии работавшим с крымскими татарами в чебуречной напротив ферганского базара и получившим крепкие и достойные знания, так сказать, из первых рук. Я должен ещё раз повторить, что чебуреки в той чебуречной были просто великолепны, они были просто несравнимы с тем убожеством, что нынче подают в знаменитой московской чебуречной на Сухаревке, уж вы простите меня, москвичи и гости столицы. Я знаю, что говорю, потому что года три назад, поддавшись уговорам и вспоминая интернет-восторги бывших интернет-друзей оскоромился в этом заведеньице, но больше не хочу. Более того, уговариваю и убеждаю вас: готовьте чебуреки сами и не жалейте для этого ни времени, ни сил.
А силы понадобятся, особенно для того, чтобы замесить тесто.

Смотрите: два килограмма муки. Грамм триста оставим на подпыл, чтобы раскатывать, а остальную муку просеем горкой посреди стола.
Сделав в вершине горки углубление, выложим туда соль и вольём большую часть из 700 мл приготовленной воды.

Начинаем замешивать тесто, постепенно добавляя в углубление муку.

Сдавливаем разрозненные комочки в единое целое.

Спрыскиваем частью оставшейся воды, оставляя ещё чуть-чуть про запас.

И, прилагая максимальное усилие, вымешиваем, собирая чрезвычайно тугое тесто в один комок.

Те комочки, что так и не захотели соединяться в общий комок, сбрызнем оставшейся водой, и домесим тесто, пока оно не станет выглядеть единым целым.
Сложим пласт теста в конвертик, завернём в пищевую плёнку и оставим его примерно на час – вылежаться.

Тем временем примемся за фарш. Хорошо получится, если взять поровну молодой говядины или телятины и баранины (1 кг 200 грамм в сумме), да добавить в фарш курдючного сала (400 грамм).

Как рубить фарш вы знаете, здесь вам всё знакомо. Только, по желанию вашему, добавляйте в фарш во время рубки воду. Вы понимаете, да, зачем так делали в общепите? Вы понимаете, правда, что в фарш лучше добавить хороший бульон при вымешивании? Ну, так бульон ещё будет, погодите. Но не стоит так уж сильно осуждать эту добавленную воду, тем более, что и с этим действием конечный результат получается, несомненно, очень хорошим.

Отрывать от жгутов куски теста граммов по пятьдесят. Смотрите, именно отрывать, а не резать. Удерживая жгут одной рукой ровно у места отрыва, ухватиться пятернёй за конец жгута и, оттянув на сантиметров пять, резко отвести руку в сторону и оторвать комок.
Комок придавить к столу, сформировав из него небольшую лепёшку.

Смотрите, что делает Гайрат-ака одновременно двумя руками, смотрите, как он обминает лепёшки и формирует из них заготовки.
Смотрите внимательнее, следите за руками.

Вот – раз! – большим пальцем в середину.

Вот – два! – края к центру.

Вот – три! – придавили.

Вот – четыре! – повторили всё то же самое, развернув заготовку на 90 градусов. А потом придавить ладошкой и убрать готовые заготовки в пакетик, пересыпав их мукой, чтобы не слиплись. А то ведь, несмотря на то, что тесто было замешано чрезвычайно крутое, липкость и тягучесть его со временем нарастает!

Снова фарш, лук, рубленная зелень – укроп и петрушка – чёрный перец и специи по желанию, но не переборщить, да с пол литра хорошего бульона.
Слушайте, а чего вы удивляетесь требованию добавить в фарш бульон? Вы мясо разделывали перед тем, как фарш рубить? Кости, плёнки, жилки оставались у вас? Вот и сварите из этого бульон, он вам всегда пригодится! И не вздумайте, покупая мясо на базаре, требовать у мясников, чтобы они отделили вам мякоть от костей и по-барски оставлять кости и обрезки у них на прилавке. Во-первых, вы оставляете очень важную и вкусную часть, а во-вторых, вы выглядите при этом очень неумно, уж извините меня за правду в глаза.

Ну всё, фарш готов, берите скалку и начинайте катать. Ровненько, тоненько, не спеша – всё у вас получится.

На одну половину сочня выложить полторы-две ложки фарша, разровнять, сложить сочень напополам и…
…Нет, не пальцами! Скалкой! Скалкой прикатываете края чебурека, чтобы он ни в коем случае не порвался, не лопнул по шву, не выпустил своё содержимое в масло! Ведь масло после этого придётся менять.

Ну и обрезать фигурным колёсиком по шву.

И складывайте чебуреки, но не надолго. Долго им лежать ни к чему, каким бы упругим и тугим не было ваше тесто.

Жарьте в глубокой фритюрнице. Масла не жалейте. Не жалейте при выборе масла, не берите самое дешёвое, возьмите приличное, которое не имеет ярко-выраженного собственного запаха, с точкой дымления хотя бы в 240 градусов. Это важно, потому что жарить чебуреки надо в очень горячем фритюре. Мы разогревали его до 220 градусов и поддерживали при такой температуре – благо, индукционная плитка под вок позволяет такой контроль посредством датчика над излучающим элементом и непосредственно под воком. При такой температуре чебуреки жарятся не дольше трёх минут и бывают при этом полностью готовы. Конечно, перед жаркой их следует отряхнуть от лишней муки, чтобы не портить вкус масла горелым. Не будет никакой нужды выкладывать чебуреки на салфетки, чтобы с них стекло лишнее масло – лишнего масла просто не будет, уверяю вас. При этом в вок мы наливали полтора литра масла, чтобы чебуреки не касались во время жарки дна, но постоянно находились бы наплаву. Учитывайте это при выборе посуды для жарки чебуреков, договорились?
Кстати, всё же именно вок или широкий, но не глубокий казан – самая удобная посуда для жарки чебуреков. Не слушайте разглагольствующих о «дикарской культуре», они сами не очень далеко ушли от дикарей-полукровок, ибо готовы кланяться в колени и целовать стопы у «белых» и с презрением относятся ко всему «азиатскому», не понимая, что те самые «белые», будучи людьми неглупыми и практичными, с большим интересом и пользой для себя заимствовали в Азии то, чем теперь славится их кулинария.
Ладно, не будем о плохом, не будем о плохих людях, давайте лучше о хороших.
Вот вы не поверите: когда наши крымские чебуреки уже готовились, мне позвонил из аэропорта мой близкий друг – Энвер Измайлов, сообщил, что он приехал.
– Немедленно ко мне! – закричал я. – Пробовать чебуреки! Клянусь, не пожалеешь!
Энвер – ферганец, крымский татарин, гитарист-виртуоз, прославляющий и Фергану и крымско-татарский народ, человек большой души и замечательных качеств, приехал как раз ко времени, когда была готова первая тарелка чебурек.

Знаете, какими они получились?
Пузырчатые, лёгкие, воздушные. Тоненькая хрустящая и не отмокающая со временем золотистая корочка. Тончайшее тесто под корочкой. Сочный, истекающий ароматом фарш – ещё попробуй съесть, чтоб не обляпаться! Всего в меру, всё так вкусно, как бывает в народной кухне, когда за дело берутся мастера, а не болтуны.

И знаете что? Если вы считаете, что к чебурекам только «пятьдесят третий» портвешок да плодововыгодное «чашма», то вы ошибаетесь. Переливайте в декантеры ваши гранд крю и резервы, наливайте вина в хорошие бокалы тонкого стекла – вот это будет достойный аккомпанемент под наши чебуреки!

Вот это будет сопровождением долгого летнего подмосковного вечера – ведь троим мужчинам разных национальностей, родившимся и выросшим в одном городе, всегда найдется, о чём поговорить.

Текст был написан в июне 2009-го, а осенью 2012-го еще и видео сняли:

Оригинал взят у stalic в Окончательная бумажка о чебуреках

Или
Трое из Ферганы

Здравствуйте, ребята!
Если вы будете сидеть тихо, слушать внимательно, не дёргать девочек за косички и заниматься троллингом в журналах многотысячников, я расскажу вам что-то очень интересное и полезное в смысле организации вашей жизнедеятельности и вообще.

Я уже говорил вам, что пустой мешок не стоит? Ну, тогда я ещё раз повторю вам эту бухарско-еврейскую пословицу, дабы убедить вас, что в нашей жизни от питания зависит гораздо больше, чем вы себе изначально предполагаете. Вот даже воспитание тех прелестных непосед и неслухов, что вы успели понарожать при помощи своих однокурсниц – тоже напрямую зависит от питания. Вернее, зависит от того, как вы к этому питанию относитесь.
Если вы в присутствии детей тянете себе в рот всякую гадость, то имейте в виду, что дети ваши вырастут ещё более неразборчивыми. А если вы к процессу выбора еды будете относиться так же, как к выбору друзей (я надеюсь, что хотя бы здесь вы на правильном пути, раз уже зафрендили меня и не читаете журналы из которых дурно пахнет), то ваши дети вырастут умными, послушными, толстенькими и весёлыми. Обещаю вам это.
Ну, так вот, вернёмся к вопросам питания.

Ограбленный ворами и истерзанный воришками, зарегулированный чиновниками и измордованный народным контролем, запуганный обэхэесэсом и алчными санитарными врачами советский общепит представлял собою крайне жалкое и вредное для здоровья зрелище. Исключение составляли лишь те точки питания трудящихся и колхозников, в которых меню состояло из двух-трёх строчек, а основное блюдо представляло собою общепитовскую интерпретацию народной еды, например, чебуреков.
Дело в том, что народная еда настолько неубиваемая, рецепты настолько выверены временем, что никакие орды грабителей и трутней не способны ухудшить её до степени «это есть нельзя». Угробить народную еду может только одновременное незнание технологии или непонимание её сути.
Я вам вот что скажу, есть два пути познания кулинарии. Один: выучить теорию по паре книжек или интернету, долго предаваться наукообразным рассуждениям в среде себе подобных и, попытавшись разок безуспешно приготовить то, о чём так долго говорило агрессивно-сплочённое большинство, перейти к рассуждениям о блюде следующем. Другой путь: встать рядом с мастером и повторять то, что он делает до тех пор, пока не добьёшься точно таких же результатов, а уже после этого осмыслить все действия, разложить полученные знания и умения по полочкам хотя бы для того, чтобы в последствии применять их и в других блюдах и уметь быстро и безопасно научить других. Ведь кулинарные знания должны распространяться! Беречь их под покровом патентов и охраняемых законом коммерческих тайн, не делиться ими с ближними и даже врагами – преступление. Человечество, чтобы стать лучше, должно и питаться лучше – вот в чём дело, понимаете?
Ладно, хватит лозунгов, давайте о еде.
Когда я окармливаю народ на званных ужинах-обедах, я непременно вставляю в меню какое ни будь «хулиганское» блюдо. Ну, знаете, что ни будь вроде жареной картошки, базарных пирожков с ливером – просто чтобы напомнить моим едокам об их ещё такой недавней молодости, когда угодить им жратвой было гораздо проще, чем теперь едой из самых звездатых ресторанов Европы, обоих Америк и даже Австралии. Вопрос только в том, что ту же самую картошку надо пожарить филигранно, безупречно, сделать её абсолютно такою, какою жареная картошка должна быть в идеале.
И вот, намедни я сказал бригаде своих поваров:
– А завтрашнюю вечеринку мы начнём с чебуреков. Пока народ собирается и хозяева дожидаются остальных гостей поставим один пост у всех на глазах и станем там жарить чебуреки – пусть закусят и вытрут руки о бумажные салфетки.
Тут один повар, Гайрат-ака, тоже коренной ферганец, сказал:
– Сталик-ака, а давайте я приготовлю чебуреки. Я раньше работал с крымскими татарами в чебуречной напротив базара, у меня чебуреки хорошо получаются.
– Что? Вы работали в той знаменитой чебуречной возле базара, которую держала сначала та тётка – крымская татарка, а потом её сын, и которую купил у них Кахрамон-ходжи? Та чебуречная, которая и теперь исправно работает и приносит прибыль, и, несмотря на то, что уже лет пятнадцать как в ней не осталось ни одного крымского татарина, продолжает делать точно такие же чебуреки, как пятьдесят лет назад?
Конечно, приготовьте, Гайрат-ака! Я помню те чебуреки, я их ел как-то раз, когда мне было лет пять-семь, в ту пору, когда мои ещё молодые родители брали меня с собой на базар. Я помню, как завершив все покупки мы проголодались и отец встал в очередь к окошку, из которого чебуреки вылетали со скоростью пуль из пулемёта…
– Мы там восемь человек вставали в одну поточную линию, чтобы быстро получалось. А когда надо было, ставили две, даже три поточные линии. У каждого была своя задача: один тесто месит, другой катает, один мясо рубит, другой лук режет… Раньше нам мясо не разрешали через мясорубку – или двумя ножами или топориком.
– Ладно, ладно, Гайрат-ака, решено – завтра начинаем с Ваших чебуреков. Скажите, что делать надо?
– Ничего, давайте мне два килограмма муки, соль, воду, я замешу тесто.

Ну вот, мы познакомились с Гайрат-ака, поваром из Ферганы, большим, сильным, добрым и улыбчивым человеком, когда-то в молодости, ещё до армии и сразу после армии работавшим с крымскими татарами в чебуречной напротив ферганского базара и получившим крепкие и достойные знания, так сказать, из первых рук. Я должен ещё раз повторить, что чебуреки в той чебуречной были просто великолепны, они были просто несравнимы с тем убожеством, что нынче подают в знаменитой московской чебуречной на Сухаревке, уж вы простите меня, москвичи и гости столицы. Я знаю, что говорю, потому что года три назад, поддавшись уговорам и вспоминая интернет-восторги бывших интернет-друзей оскоромился в этом заведеньице, но больше не хочу. Более того, уговариваю и убеждаю вас: готовьте чебуреки сами и не жалейте для этого ни времени, ни сил.
А силы понадобятся, особенно для того, чтобы замесить тесто.

Смотрите: два килограмма муки. Грамм триста оставим на подпыл, чтобы раскатывать, а остальную муку просеем горкой посреди стола.
Сделав в вершине горки углубление, выложим туда соль и вольём большую часть из 700 мл приготовленной воды.

Начинаем замешивать тесто, постепенно добавляя в углубление муку.

Сдавливаем разрозненные комочки в единое целое.

Спрыскиваем частью оставшейся воды, оставляя ещё чуть-чуть про запас.

И, прилагая максимальное усилие, вымешиваем, собирая чрезвычайно тугое тесто в один комок.

Те комочки, что так и не захотели соединяться в общий комок, сбрызнем оставшейся водой, и домесим тесто, пока оно не станет выглядеть единым целым.
Сложим пласт теста в конвертик, завернём в пищевую плёнку и оставим его примерно на час – вылежаться.

Тем временем примемся за фарш. Хорошо получится, если взять поровну молодой говядины или телятины и баранины (1 кг 200 грамм в сумме), да добавить в фарш курдючного сала (400 грамм).

Как рубить фарш вы знаете, здесь вам всё знакомо. Только, по желанию вашему, добавляйте в фарш во время рубки воду. Вы понимаете, да, зачем так делали в общепите? Вы понимаете, правда, что в фарш лучше добавить хороший бульон при вымешивании? Ну, так бульон ещё будет, погодите. Но не стоит так уж сильно осуждать эту добавленную воду, тем более, что и с этим действием конечный результат получается, несомненно, очень хорошим.

Отрывать от жгутов куски теста граммов по пятьдесят. Смотрите, именно отрывать, а не резать. Удерживая жгут одной рукой ровно у места отрыва, ухватиться пятернёй за конец жгута и, оттянув на сантиметров пять, резко отвести руку в сторону и оторвать комок.
Комок придавить к столу, сформировав из него небольшую лепёшку.

Смотрите, что делает Гайрат-ака одновременно двумя руками, смотрите, как он обминает лепёшки и формирует из них заготовки.
Смотрите внимательнее, следите за руками.

Вот – раз! – большим пальцем в середину.

Вот – два! – края к центру.

Вот – три! – придавили.

Вот – четыре! – повторили всё то же самое, развернув заготовку на 90 градусов. А потом придавить ладошкой и убрать готовые заготовки в пакетик, пересыпав их мукой, чтобы не слиплись. А то ведь, несмотря на то, что тесто было замешано чрезвычайно крутое, липкость и тягучесть его со временем нарастает!

Снова фарш, лук, рубленная зелень – укроп и петрушка – чёрный перец и специи по желанию, но не переборщить, да с пол литра хорошего бульона.
Слушайте, а чего вы удивляетесь требованию добавить в фарш бульон? Вы мясо разделывали перед тем, как фарш рубить? Кости, плёнки, жилки оставались у вас? Вот и сварите из этого бульон, он вам всегда пригодится! И не вздумайте, покупая мясо на базаре, требовать у мясников, чтобы они отделили вам мякоть от костей и по-барски оставлять кости и обрезки у них на прилавке. Во-первых, вы оставляете очень важную и вкусную часть, а во-вторых, вы выглядите при этом очень неумно, уж извините меня за правду в глаза.

Ну всё, фарш готов, берите скалку и начинайте катать. Ровненько, тоненько, не спеша – всё у вас получится.

На одну половину сочня выложить полторы-две ложки фарша, разровнять, сложить сочень напополам и…
…Нет, не пальцами! Скалкой! Скалкой прикатываете края чебурека, чтобы он ни в коем случае не порвался, не лопнул по шву, не выпустил своё содержимое в масло! Ведь масло после этого придётся менять.

Ну и обрезать фигурным колёсиком по шву.

И складывайте чебуреки, но не надолго. Долго им лежать ни к чему, каким бы упругим и тугим не было ваше тесто.

Жарьте в глубокой фритюрнице. Масла не жалейте. Не жалейте при выборе масла, не берите самое дешёвое, возьмите приличное, которое не имеет ярко-выраженного собственного запаха, с точкой дымления хотя бы в 240 градусов. Это важно, потому что жарить чебуреки надо в очень горячем фритюре. Мы разогревали его до 220 градусов и поддерживали при такой температуре – благо, индукционная плитка под вок позволяет такой контроль посредством датчика над излучающим элементом и непосредственно под воком. При такой температуре чебуреки жарятся не дольше трёх минут и бывают при этом полностью готовы. Конечно, перед жаркой их следует отряхнуть от лишней муки, чтобы не портить вкус масла горелым. Не будет никакой нужды выкладывать чебуреки на салфетки, чтобы с них стекло лишнее масло – лишнего масла просто не будет, уверяю вас. При этом в вок мы наливали полтора литра масла, чтобы чебуреки не касались во время жарки дна, но постоянно находились бы наплаву. Учитывайте это при выборе посуды для жарки чебуреков, договорились?
Кстати, всё же именно вок или широкий, но не глубокий казан – самая удобная посуда для жарки чебуреков. Не слушайте разглагольствующих о «дикарской культуре», они сами не очень далеко ушли от дикарей-полукровок, ибо готовы кланяться в колени и целовать стопы у «белых» и с презрением относятся ко всему «азиатскому», не понимая, что те самые «белые», будучи людьми неглупыми и практичными, с большим интересом и пользой для себя заимствовали в Азии то, чем теперь славится их кулинария.
Ладно, не будем о плохом, не будем о плохих людях, давайте лучше о хороших.
Вот вы не поверите: когда наши крымские чебуреки уже готовились, мне позвонил из аэропорта мой близкий друг – Энвер Измайлов, сообщил, что он приехал.
– Немедленно ко мне! – закричал я. – Пробовать чебуреки! Клянусь, не пожалеешь!
Энвер – ферганец, крымский татарин, гитарист-виртуоз, прославляющий и Фергану и крымско-татарский народ, человек большой души и замечательных качеств, приехал как раз ко времени, когда была готова первая тарелка чебурек.

Знаете, какими они получились?
Пузырчатые, лёгкие, воздушные. Тоненькая хрустящая и не отмокающая со временем золотистая корочка. Тончайшее тесто под корочкой. Сочный, истекающий ароматом фарш – ещё попробуй съесть, чтоб не обляпаться! Всего в меру, всё так вкусно, как бывает в народной кухне, когда за дело берутся мастера, а не болтуны.

И знаете что? Если вы считаете, что к чебурекам только «пятьдесят третий» портвешок да плодововыгодное «чашма», то вы ошибаетесь. Переливайте в декантеры ваши гранд крю и резервы, наливайте вина в хорошие бокалы тонкого стекла – вот это будет достойный аккомпанемент под наши чебуреки!

Вот это будет сопровождением долгого летнего подмосковного вечера – ведь троим мужчинам разных национальностей, родившимся и выросшим в одном городе, всегда найдется, о чём поговорить.

Текст был написан в июне 2009-го, а осенью 2012-го еще и видео сняли:

Чебуреки – блюдо культовое. Оно немного унижено форматом дешевого уличного фаст-фуда, но тут же и реабилитировано уютными ресторанами-чебуречными, куда приходят не перекусить, а насладиться мастерством шеф-повара. В таких заведениях есть собственные рецепты чебуреков и свои секреты, но они обычно держатся в тайне, ведь это – прибыльный бизнес.

Чебуреки (или похожее на них блюдо) есть в кухне разных тюркских и монгольских народов, но к нам они пришло от крымских татар, свидетельством чему является практически неизмененное крымскотатарское название.

Если следовать исторической логике, то чебуреками стоило бы называть только пресные, замешанные на воде пирожки с начинкой из рубленого мяса, жаренные в животном жире. Но такая логика нежизнеспособна, ведь она добавила бы не только в кулинарный, но и в общий словарь тысячи новых слов. Поэтому результаты кулинарных экспериментов, даже приводящие к значительным изменениям базового рецепта, называют так же, как и начальное блюдо, только делаются уточнения. Существуют чебуреки на молоке, на кефире, чебуреки дрожжевые, чебуреки с овощной начинкой, с сыром — и так далее и так далее.

Очень часто в новых рецептах граница между чебуреками и другими блюдами весьма условна. Например, чем отличаются дрожжевые чебуреки от беляшей? Только толщиной теста. Не получилось раскатать тонко – и вот у вас уже не чебуреки, а неудавшиеся беляши. Поэтому всем начинающим осваивать тонкую науку приготовления чебуреков советуем начинать с классики.

Рецепт чебуреков в общих чертах

По какому бы рецепту ни готовились чебуреки, тесто для них должно быть раскатано очень тонко. В этом суть блюда: большой пустотелый пирожок, слой теста которого как бы состоит из двух частей – очень тонкой, зажаренной во фритюре корочки, и нежной, тоже тонкой, пропитанной мясным соком части, обращенной внутрь. Сама начинка должна занимать небольшой объем того пространства, которое образуется внутри чебурека при жарке, но она обволакивает пирожок изнутри, насыщает корочку вкусом и ароматом, поэтому должна быть сочной.

Популярная поговорка «маслом кашу не испортишь» к чебурекам неприменима: избыток начинки их совсем не украшает и мяса должно быть в меру. Если речь идет о «стандартном» пирожке размером чуть больше ладони, то для него достаточно двух-трех чайных ложек жидкого фарша.

Не экономьте на начинке — жидкого фарша должно быть достаточно.

Еще одна немаловажная деталь — чебуреки жарятся не «на масле», а «в масле». Его количество, конечно, удорожает блюдо, особенно если придерживаться правила не использовать масло повторно, но недостаток жира при жарке приводит к тому, что пирожки не раздуваются, а остаются плоскими и твердыми, к тому же подгорают.
Для приготовления чебуреков хорошо иметь специальный казанок, в котором они смогут плавать.

Правильные чебуреки жарятся не «на масле», а «в масле».

Тесто для чебуреков

Классический рецепт

Я не стану утверждать, что это именно тот рецепт, который можно считать «прародителем» всех существующих на сегодня разновидностей чебуреков, но он самый распространенный и, можно сказать, базовый.

Строгих пропорций для этого рецепта не существует – кто-то добавляет чуть больше масла, кто-то кладет немного больше муки, делая более крутое тесто, но примерно рецепт можно записать так:

1 ст. воды
0.5 ч. л. соли
2-4 ст. л. растительного масла
3 ст. муки (+ мука, необходимая для придания тесту нужной консистенции)

Для замешивания теста берут глубокую миску и насыпают в нее муку (для начала – 3 стакана). По центру миски в муке делают углубление, наливают в него воду, высыпают соль и добавляют растительное масло.

Далее начинают ложкой замешивать из воды тесто, подбирая муку с краев воронки, пока вся она не будет задействована. Если при этом тесто стало достаточно крутым, чтобы собрать его в очень плотный ком, то муки больше не требуется – тесто оборачивают пленкой и оставляют «отдыхать». Если муки оказалось недостаточно, ее понемногу подсыпают.

Тесто для чебуреков чир-чир

Все смешалось в доме Облонских и все смешалось в истории чебуреков чир-чир. Если вы попробуете найти истину среди версий их происхождения, обязательно встретите несколько историй о том, что это блюдо греков, караимов, крымчаков, а могут встретиться и другие.

Точно так же вы вряд ли найдете точное определение чир-чира и то заветное качество, которое выделяет эти чебуреки среди его сородичей. Но с этим ничего не поделать – глобализация, смешение культур, информационная свобода, в которой особенно легко теряются ценные крупицы информации о редких и уникальных вещах.

Впрочем, если внимательно присмотреться к пирожкам, которые называют чир-чир, то можно заметить их особенную пузырчатость и предположить, что дело здесь не столько в особенном рецепте теста, сколько в способе формирования чебуреков.

Итак, заготовки для пирожков раскатывают не просто из кусочков теста, а из длинных колбасок, скатанных в «улитки». Получается почти слоистое тесто, и воздух, оставшийся между слоями, вздымает на поверхности чебурека особенно много пузырьков.

В целом же рецепт теста похож на классический, но иногда в него добавляют желток.

Заварное тесто

2,5 ст. муки
1 ст. кипятка
0,5 ч. л. соли;
1 ст. л. растительного масла

У заварного теста есть масса достоинств: оно мягкое, с ним легко и приятно работать, оно не так легко разрывается и не требует постоянного подсыпания муки. А еще можно избежать суеты, которая всегда сопровождает приготовление чебуреков, если в процессе задействован только один человек. Поскольку заготовки из обычного теста быстро раскисают в месте касания с начинкой, их нужно делать непосредственно перед жаркой, и повару приходится «разрываться» между казанком, фаршем, качалкой и тарелкой с готовыми чебуреками.

Если вы решили сделать заварное тесто, приготовление чебуреков пойдет легче – можно спокойно подготовить все пирожки к жарке, а потом аккуратно их пожарить, обойдясь без горелого масла и разорванных в спешке пирожков.

Итак, в миску высыпают муку и заливают ее крутым кипятком с растворенной в нем солью. Мука быстро схватывается в комок, после чего можно добавить масло и замесить тесто. Мука в процессе замешивания больше не добавляется, а тесто получается эластичным и не липнет.

Как и обычное, заварное тесто для чебуреков оставляют отдыхать на 30-40 минут.

Чебуреки на кефире

Казалось бы, зачем изобретать велосипед и усложнять хороший рецепт, если и на воде получается прекрасно? Но знающие люди говорят, что чебуреки, замешанные на кефире, остаются мягкими и после остывания.

То есть, чебуреки обычно подают горячими, сразу с казанка, пока они хрустящие снаружи и мягкие внутри. Затем, остывая и вбирая в себя влагу из воздуха, чебуреки теряют «хрустящесть» и становятся твердыми, а вот у чебуреков на кефире этого недостатка нет.

1 ст. кефира
1 яйцо
0.5 ч. л. соли
3-4 ст. муки

Тесто замешивают обычным способом. Можно так же, как и в классическом рецепте, сделать углубление в муке для жидкости, но удобнее просто вылить кефир и яйцо в миску, посолить и постепенно вводить муку. Такое тесто для чебуреков должно быть чуть мягче, чем пельменное, и его тоже оставляют отдыхать.

Чебуреки на дрожжевом тесте

Можно с полной уверенностью сказать, что дрожжевое тесто – один из худших вариантов для приготовления чебуреков. Его тяжело раскатать до нужной толщины и практически невозможно обжарить до хруста. Пожалуй, есть только один аргумент, почему все же стоит попробовать приготовить дрожжевые чебуреки – их специфический, кисловатый, хлебный аромат дрожжевой выпечки. Это вкусно.

Итак:
1 ст. воды
0.5 ч.л. соли
0.5 ч. л. сухих дрожжей
1 ч. л. сахара
1 ст. л. растительного масла
3 ст. муки

Нужно замесить тесто и оставить его расстояться примерно на час. Долго растаивать тесто не нужно, ведь задача «пышности» пирожков все равно не стоит. После расстойки тесто нужно обмять и немного помесить до гладкости.

Начинка для чебуреков

Как я уже говорила и еще не один раз повторю – начинка для чебуреков должна быть сочной. В оригинале сочной ее делает курдючный бараний жир, но чаще всего (особенно если чебуреки готовят с говядиной или со свининой) в жирный фарш просто добавляют воду или бульон.
Также в начинку для чебуреков кладут много нарезанного репчатого лука, соль, перец, иногда свежий укроп.
Что касается нарезки мяса, в варианте для гурманов его рубят. Самые опытные повара делают это двумя тяжелыми острыми ножами, нанося легкие удары крест-накрест, пока мясо не превратится в однородную массу из мелких кусочков.
Если начинка делается из фарша, то воду или бульон к нему нужно вмешивать очень тщательно и не оставлять фарш надолго (или же, если вода отслоилась, снова все взбить).

Вкусная добавка к мясным чебурекам – сыр. Если его используют, то обычно не смешивают с фаршем, а выкладывают слоем уже при лепке.

Другие начинки:

Сыр в чистом виде (без мяса), творог, картошка, грибы, капуста. Встречаются и более экстравагантные варианты, например — семга, лосось, шпинат. Впрочем, чебурек – это отчасти просто хлеб, и с ним совмещаются очень многие продукты.

Как приготовить чебуреки

Когда тесто отдохнуло и подготовлен фарш, можно ставить казанок на огонь и заниматься формированием заготовок. Если выбрано классическое тесто или тесто на кефире, то делать чебуреки нужно по мере обжаривания предыдущей партии или опережая ее на 2-3 заготовки.

Для приготовления стандартных чебуреков тесто делят на части размером с теннисный мячик и каждую тонко раскатывают. Заготовки должны быть очень тонкими (около 1 мм) и раскатанными равномерно. Если же на заготовке будут чрезмерно истонченные участки, чебурек с большой вероятностью разорвется, сок из начинки попадет в масло и масло через некоторое время придется сменить (не говоря уже о том, что чебурек без сока будет не таким вкусным).

Как раскатать тонко? Чтобы тонко и равномерно раскатать комочек теста, его сначала раскатывают в лепешку, а затем проводят скалку от центра к краям, проворачивая заготовку, пока она не достигнет нужной толщины.

Как лепить? При формировании чебуреков очень важно крепко слепить края. Для этого тоже пользуются скалкой, просто прикатывая тесто по краям, и обрезают лишнюю часть ножом или же обрезают край специальным колесом, сразу делая фигурную форму.

Как жарить? Жарят пирожки в большом количестве жира – они должны свободно плавать в емкости и не касаться дна.

О температуре

Очень важна температура масла, так как и слишком высокая, и слишком низкая, она кардинально меняет вид готового блюда: при недостаточно разогретом масле тесто вбирает много жира, чебуреки получаются тяжелыми, маслянистыми и не хрустят. При слишком высокой температуре масло дымится, в нем появляется горелый привкус, а начинка внутри пирожков не успевает приготовиться.

Чтобы определить нужную температуру для жарки, достаточно опустить в масло кусочек теста и подождать, пока жир вокруг него начнет интенсивно кипеть (пробное тесто сразу после определения температуры нужно вынуть).

Надо ли предварительно обжаривать начинку? Иногда фарш предварительно обжаривают с луком, опасаясь, что мясо не успеет прожариться. Это ошибочное решение, так как обжаривание изменяет вкусовые свойства начинки. Правильный подход – уменьшение количества начинки и обжаривание чебуреков в большом количестве масла при высокой его температуре. В этом случае температуры, до которой нагревается внутренняя часть чебурека, оказывается достаточно, чтобы мясо прожарилось за 4-5 минут.

Как сделать правильные чебуреки. Полезные советы в кулинарную копилку

1. Чтобы поверхность чебуреков при жарке покрылась аппетитными пузырьками, нужно поливать их сверху кипящим жиром из казанка, однако слишком интенсивное поливание приводит к быстрому раздуванию чебурека и он может лопнуть.

1. Секрет вкусной начинки – ее сочность, а сочность достигается либо добавлением жира (жирное мясо, кусочек курдючного бараньего жира, кусок сливочного масла), либо добавлением воды, бульона, сметаны, кефира. Отдельную роль в начинке играет репчатый лук, который дает не только аромат, но и сок.

1. Температура горения подсолнечного масла больше 200 °С, тогда как другие продукты горят значительно раньше. Чтобы масло, в котором жарятся чебуреки, как можно дольше оставалось светлым и не дымилось, нужно избегать попадания в казан любых добавок. Особенно это касается муки и сока из начинки, который выливается в масло при разрывании чебурека (муку лучше смахнуть с поверхности сырого чебурека специальной мягкой кисточкой).

1. Чтобы кусочки лука в начинке не ощущались, нужно мелко его нарезать, а затем прокатать скалкой на разделочной доске.

1. Готовые чебуреки не выкладывают сразу на тарелку, а дают стечь жиру, помещая их на решетку или на бумажное полотенце.

1. Нерафинированное масло имеет более низкую температуру горения и меньше подходит для жарки во фритюре.

1. Чтобы получить более интенсивный цвет готовых чебуреков, можно в тесто добавить пива или немного сахара.

1. Гурманы рекомендуют использовать репчатый лук для начинки в соотношении 1:1 по отношению к мясу. Еще одна интересная пропорция: количество фарша и количество теста для одного чебурека должны быть примерно равны.

1. Оригинальный способ добавить сок в начинку – положить к фаршу мелко нарезанные помидоры без кожуры (на 500 г фарша один большой помидор).

1. Чебуреки – очень вкусное, но не совсем праздничное блюдо. Чтобы украсить вкус и красиво оформить подачу, можно приготовить к ним сметанный соус из сметаны, зелени и небольшого количества чеснока. А отдельно на блюдо можно положить свежие листовые овощи, помидоры, редьку, огурцы.

Чебуреки как в чебуречной

Как и в любом деле, в приготовлении вкусных чебуреков главное – это опыт. Кулинарная интуиция тоже важна, но она приходит именно с опытом и полагаться только на интуицию, если за плечами у вас нет хотя бы пяти-шести попыток приготовления блюда (удачных или не очень), не стоит в любом случае.

Выше был достаточно подробно описан весь процесс приготовления чебуреков в домашних условиях, но напоследок хотелось бы еще раз отметить самые важные моменты:

— Чтобы приготовить чебуреки, как в чебуречной (с красивыми пузырьками), не нужна водка, сода, минеральная вода.

— Три кита, на которых держится это блюдо – тонкое тесто, сочная начинка, большое количество жира для жарки. Если выполнить эти условия, то остальные детали (количество начинки, специи, добавки в тесто или в фарш) можно приблизить к идеалу путем проб (и не обязательно ошибок). Если же ошибиться в главном, то детали исправить ситуацию не помогут.

Как лепить чебуреки руками фото

Чебуреки с мясом — 7 лучших рецепта с пошаговыми фото Чебуреки — это очень популярное блюдо в наше время. С какими только начинками их не бывает, с сыром, картофелем, грибами, но, все-таки, самым популярным считается классический с мясом. Что касается истории этого блюда, то чебурек считается традиционным блюдом тюркского и монгольского народа. В этих странах его готовят с мясным фаршем или мелко нарезанным мясом. Россияне очень полюбили это блюдо и готовят его в разных интерпретациях. Калорийность этого продукта относительно велика, ведь на сто грамм блюда приходится 250 килокалорий. В среднем, в процентном соотношении, в одном чебуреке содержится около 50% белков, 30% жиров и менее 20% белков. Чебуреки — это очень сытная и вкусная пища. Ее часто используют для перекуса, а нежное тесто, приведенное в рецептах ниже, удивит своей легкостью и приятным вкусом. Чебуреки с мясом — пошаговый фото рецепт В данном рецепте используется куриный фарш, с ним чебуреки получаются не такими жирными, как с фаршем из говядины и свинины. С начинкой можно экспериментировать и делать чебуреки не только с мясом, а например, с капустой, грибами или картофелем. ladyelena.ru Чебуреки рецепт с фото пошаговый Кулинарния » Выпечка » Пирожки и булочки  Распечатать рецепт Существует много предположений о том, где впервые были изготовлены чебуреки с мясом. По одной из наиболее распространенных версий их родиной считается Восточная Азия, откуда и происходит слово «чебурек», означающее «сырой пирожок». Такое интересное название объясняется быстрым процессом жарки, ведь любое другое изделие из теста с мясной начинкой за такое короткое время осталось бы внутри сырым. Однако благодаря своеобразной форме чебуреки отлично прожариваются, при этом получаются вкусными и сочными. Изначально такие пирожки готовили с рубленой бараниной, но в наше время в качестве наполнителя чаще всего применяют свиной, говяжий или смешанный фарш. По желанию можно сделать чебуреки и с курицей или же просто с овощами — начинка здесь вариативная и зависит только от ваших предпочтений. Что касается теста, его первоначальный состав включал в себя только воду, масло и муку. Этот рецепт имеется и сейчас, но готовят по нему не очень часто. Более распространенными считаются варианты с добавлением яиц, минералки, молока и даже водки. Мы рекомендуем попробовать чебуреки на кефире — такое тесто остается нежным и вкусным даже после остывания пирожков. Итак, запасаемся необходимыми продуктами и готовим чебуреки по рецепту с пошаговыми фото. Ингредиенты: Для теста: кефир — 250 мл; яйцо — 1 шт.; мелкая соль — ½ ч. ложки; мука — около 400 г (сколько примет тесто). Для начинки: любой мясной фарш — 500 г; репчатый лук — 2 средние головки; вода питьевая — 5-6 ст. ложек; соль, перец — по вкусу. Для жарки чебуреков: растительное масло (рафинированное) — около 300 мл. к содержанию ↑ Чебуреки рецепт с фото пошаговый (с мясом) Как сделать тесто для чебуреков на кефире В просторную миску через мелкое сито  просеиваем 200 г муки, бросаем мелкую соль и вбиваем яйцо. Растираем смесь вилкой, соединяя компоненты. Следом вливаем сразу всю порцию кефира. Перемешиваем мучную массу. К клейкому составу постепенно подсыпаем муку. Когда масса станет с трудом перемешиваться ложкой, выкладываем содержимое миски на присыпанную мукой поверхность стола и приступаем к замесу вручную. Тесто для чебуреков должно получиться пластичным, не очень крутым. Дозировку муки регулируем самостоятельно — подсыпаем ее до тех пор, пока масса не перестанет прилипать к ладоням. к содержанию ↑ Как сделать сочную начинку для чебуреков из фарша Приготовленное тесто прикрываем салфеткой и оставляем на столе минут на 20 для отдыха, а тем временем занимаемся подготовкой начинки. Очищенные луковицы шинкуем очень мелко или измельчаем любым другим удобным способом, например, с помощью блендера или мясорубки. Перекладываем лук к фаршу. Солим мясную массу, посыпаем классическим черным или красным острым перцем, перемешиваем. Чтобы начинка чебуреков получилась наиболее сочной, добавляем 5-6 столовых ложек воды (или даже чуть больше). Вымешиваем и смотрим на консистенцию фарша — он должен получиться немного влажным. к содержанию ↑ Как лепить чебуреки Мягкое тесто делим на две равные части, одну из которых вытягиваем в жгут и острым ножом делим на 5 примерно одинаковых кусочков. На присыпанной мукой поверхности поочередно раскатываем каждую заготовку в тонкий круг. Отступив от края теста примерно 2 см, выкладываем 1,5-2 столовые ложки фарша на одну сторону лепешки. Прикрываем начинку второй стороной, тщательно скрепляя края заготовки. Можно даже слегка прокатать края скалкой, чтобы они хорошо соединились, и в процессе жарки из чебуреков не вытекал сок. По желанию для декора обрезаем «кайму» сформированного чебурека фигурным ножом. Таким же образом формируем полуфабрикаты из оставшегося теста. к содержанию ↑ Как жарить чебуреки на сковороде Для жарки чебуреков выбираем толстодонную сковороду. Дно емкости покрываем слоем рафинированного масла примерно в 1 см, хорошо разогреваем. Чебуреки должны свободно «плавать» в масле — в таком случае они получатся наиболее вкусными. Жарим пирожки на среднем огне партиями (по 1-2 штуки за раз). Как только низ станет румяным, аккуратно поддеваем чебурек лопаткой и переворачиваем на другую сторону. Вновь дожидаемся появления золотистой корочки. Готовые изделия помещаем на бумажные салфетки, чтобы удалить остатки масла. Горячие чебуреки, сняв со сковороды, сразу подаем к столу. Наслаждаемся хрустящим тестом и сочной начинкой. Чебуреки с мясом в домашних условиях готовы! Приятного аппетита! Загрузка… Похожие записи Если понравился рецепт, напишите комментарий Написать комментарий kulinarnia.ru Как красиво лепить чебуреки- рецепт пошаговый с фото Оригинал взят у stalic в Окончательная бумажка о чебуреках Или Трое из Ферганы Здравствуйте, ребята! Если вы будете сидеть тихо, слушать внимательно, не дёргать девочек за косички и заниматься троллингом в журналах многотысячников, я расскажу вам что-то очень интересное и полезное в смысле организации вашей жизнедеятельности и вообще. Я уже говорил вам, что пустой мешок не стоит? Ну, тогда я ещё раз повторю вам эту бухарско-еврейскую пословицу, дабы убедить вас, что в нашей жизни от питания зависит гораздо больше, чем вы себе изначально предполагаете. Вот даже воспитание тех прелестных непосед и неслухов, что вы успели понарожать при помощи своих однокурсниц – тоже напрямую зависит от питания. Вернее, зависит от того, как вы к этому питанию относитесь. Если вы в присутствии детей тянете себе в рот всякую гадость, то имейте в виду, что дети ваши вырастут ещё более неразборчивыми. А если вы к процессу выбора еды будете относиться так же, как к выбору друзей (я надеюсь, что хотя бы здесь вы на правильном пути, раз уже зафрендили меня и не читаете журналы из которых дурно пахнет), то ваши дети вырастут умными, послушными, толстенькими и весёлыми. Обещаю вам это. Ну, так вот, вернёмся к вопросам питания. Ограбленный ворами и истерзанный воришками, зарегулированный чиновниками и измордованный народным контролем, запуганный обэхэесэсом и алчными санитарными врачами советский общепит представлял собою крайне жалкое и вредное для здоровья зрелище. Исключение составляли лишь те точки питания трудящихся и колхозников, в которых меню состояло из двух-трёх строчек, а основное блюдо представляло собою общепитовскую интерпретацию народной еды, например, чебуреков. Дело в том, что народная еда настолько неубиваемая, рецепты настолько выверены временем, что никакие орды грабителей и трутней не способны ухудшить её до степени «это есть нельзя». Угробить народную еду может только одновременное незнание технологии или непонимание её сути. Я вам вот что скажу, есть два пути познания кулинарии. Один: выучить теорию по паре книжек или интернету, долго предаваться наукообразным рассуждениям в среде себе подобных и, попытавшись разок безуспешно приготовить то, о чём так долго говорило агрессивно-сплочённое большинство, перейти к рассуждениям о блюде следующем. Другой путь: встать рядом с мастером и повторять то, что он делает до тех пор, пока не добьёшься точно таких же результатов, а уже после этого осмыслить все действия, разложить полученные знания и умения по полочкам хотя бы для того, чтобы в последствии применять их и в других блюдах и уметь быстро и безопасно научить других. Ведь кулинарные знания должны распространяться! Беречь их под покровом патентов и охраняемых законом коммерческих тайн, не делиться ими с ближними и даже врагами – преступление. Человечество, чтобы стать лучше, должно и питаться лучше – вот в чём дело, понимаете? Ладно, хватит лозунгов, давайте о еде. Когда я окармливаю народ на званных ужинах-обедах, я непременно вставляю в меню какое ни будь «хулиганское» блюдо. Ну, знаете, что ни будь вроде жареной картошки, базарных пирожков с ливером – просто чтобы напомнить моим едокам об их ещё такой недавней молодости, когда угодить им жратвой было гораздо проще, чем теперь едой из самых звездатых ресторанов Европы, обоих Америк и даже Австралии. Вопрос только в том, что ту же самую картошку надо пожарить филигранно, безупречно, сделать её абсолютно такою, какою жареная картошка должна быть в идеале. И вот, намедни я сказал бригаде своих поваров: — А завтрашнюю вечеринку мы начнём с чебуреков. Пока народ собирается и хозяева дожидаются остальных гостей поставим один пост у всех на глазах и станем там жарить чебуреки – пусть закусят и вытрут руки о бумажные салфетки. Тут один повар, Гайрат-ака, тоже коренной ферганец, сказал: — Сталик-ака, а давайте я приготовлю чебуреки. Я раньше работал с крымскими татарами в чебуречной напротив базара, у меня чебуреки хорошо получаются. — Что? Вы работали в той знаменитой чебуречной возле базара, которую держала сначала та тётка – крымская татарка, а потом её сын, и которую купил у них Кахрамон-ходжи? Та чебуречная, которая и теперь исправно работает и приносит прибыль, и, несмотря на то, что уже лет пятнадцать как в ней не осталось ни одного крымского татарина, продолжает делать точно такие же чебуреки, как пятьдесят лет назад? Конечно, приготовьте, Гайрат-ака! Я помню те чебуреки, я их ел как-то раз, когда мне было лет пять-семь, в ту пору, когда мои ещё молодые родители брали меня с собой на базар. Я помню, как завершив все покупки мы проголодались и отец встал в очередь к окошку, из которого чебуреки вылетали со скоростью пуль из пулемёта… — Мы там восемь человек вставали в одну поточную линию, чтобы быстро получалось. А когда надо было, ставили две, даже три поточные линии. У каждого была своя задача: один тесто месит, другой катает, один мясо рубит, другой лук режет… Раньше нам мясо не разрешали через мясорубку – или двумя ножами или топориком. — Ладно, ладно, Гайрат-ака, решено – завтра начинаем с Ваших чебуреков. Скажите, что делать надо? — Ничего, давайте мне два килограмма муки, соль, воду, я замешу тесто. Ну вот, мы познакомились с Гайрат-ака, поваром из Ферганы, большим, сильным, добрым и улыбчивым человеком, когда-то в молодости, ещё до армии и сразу после армии работавшим с крымскими татарами в чебуречной напротив ферганского базара и получившим крепкие и достойные знания, так сказать, из первых рук. Я должен ещё раз повторить, что чебуреки в той чебуречной были просто великолепны, они были просто несравнимы с тем убожеством, что нынче подают в знаменитой московской чебуречной на Сухаревке, уж вы простите меня, москвичи и гости столицы. Я знаю, что говорю, потому что года три назад, поддавшись уговорам и вспоминая интернет-восторги бывших интернет-друзей оскоромился в этом заведеньице, но больше не хочу. Более того, уговариваю и убеждаю вас: готовьте чебуреки сами и не жалейте для этого ни времени, ни сил. А силы понадобятся, особенно для того, чтобы замесить тесто. Смотрите: два килограмма муки. Грамм триста оставим на подпыл, чтобы раскатывать, а остальную муку просеем горкой посреди стола. Сделав в вершине горки углубление, выложим туда соль и вольём большую часть из 700 мл приготовленной воды. Начинаем замешивать тесто, постепенно добавляя в углубление муку. Сдавливаем разрозненные комочки в единое целое. Спрыскиваем частью оставшейся воды, оставляя ещё чуть-чуть про запас. И, прилагая максимальное усилие, вымешиваем, собирая чрезвычайно тугое тесто в один комок. Те комочки, что так и не захотели соединяться в общий комок, сбрызнем оставшейся водой, и домесим тесто, пока оно не станет выглядеть единым целым. Сложим пласт теста в конвертик, завернём в пищевую плёнку и оставим его примерно на час – вылежаться. Тем временем примемся за фарш. Хорошо получится, если взять поровну молодой говядины или телятины и баранины (1 кг 200 грамм в сумме), да добавить в фарш курдючного сала (400 грамм). Как рубить фарш вы знаете, здесь вам всё знакомо. Только, по желанию вашему, добавляйте в фарш во время рубки воду. Вы понимаете, да, зачем так делали в общепите? Вы понимаете, правда, что в фарш лучше добавить хороший бульон при вымешивании? Ну, так бульон ещё будет, погодите. Но не стоит так уж сильно осуждать эту добавленную воду, тем более, что и с этим действием конечный результат получается, несомненно, очень хорошим. Отрывать от жгутов куски теста граммов по пятьдесят. Смотрите, именно отрывать, а не резать. Удерживая жгут одной рукой ровно у места отрыва, ухватиться пятернёй за конец жгута и, оттянув на сантиметров пять, резко отвести руку в сторону и оторвать комок. Комок придавить к столу, сформировав из него небольшую лепёшку. Смотрите, что делает Гайрат-ака одновременно двумя руками, смотрите, как он обминает лепёшки и формирует из них заготовки. Смотрите внимательнее, следите за руками. Вот – раз! – большим пальцем в середину. Вот — два! – края к центру. Вот – три! – придавили. Вот – четыре! – повторили всё то же самое, развернув заготовку на 90 градусов. А потом придавить ладошкой и убрать готовые заготовки в пакетик, пересыпав их мукой, чтобы не слиплись. А то ведь, несмотря на то, что тесто было замешано чрезвычайно крутое, липкость и тягучесть его со временем нарастает! Снова фарш, лук, рубленная зелень – укроп и петрушка – чёрный перец и специи по желанию, но не переборщить, да с пол литра хорошего бульона. Слушайте, а чего вы удивляетесь требованию добавить в фарш бульон? Вы мясо разделывали перед тем, как фарш рубить? Кости, плёнки, жилки оставались у вас? Вот и сварите из этого бульон, он вам всегда пригодится! И не вздумайте, покупая мясо на базаре, требовать у мясников, чтобы они отделили вам мякоть от костей и по-барски оставлять кости и обрезки у них на прилавке. Во-первых, вы оставляете очень важную и вкусную часть, а во-вторых, вы выглядите при этом очень неумно, уж извините меня за правду в глаза. Ну всё, фарш готов, берите скалку и начинайте катать. Ровненько, тоненько, не спеша – всё у вас получится. На одну половину сочня выложить полторы-две ложки фарша, разровнять, сложить сочень напополам и… …Нет, не пальцами! Скалкой! Скалкой прикатываете края чебурека, чтобы он ни в коем случае не порвался, не лопнул по шву, не выпустил своё содержимое в масло! Ведь масло после этого придётся менять. Ну и обрезать фигурным колёсиком по шву. И складывайте чебуреки, но не надолго. Долго им лежать ни к чему, каким бы упругим и тугим не было ваше тесто. Жарьте в глубокой фритюрнице. Масла не жалейте. Не жалейте при выборе масла, не берите самое дешёвое, возьмите приличное, которое не имеет ярко-выраженного собственного запаха, с точкой дымления хотя бы в 240 градусов. Это важно, потому что жарить чебуреки надо в очень горячем фритюре. Мы разогревали его до 220 градусов и поддерживали при такой температуре – благо, индукционная плитка под вок позволяет такой контроль посредством датчика над излучающим элементом и непосредственно под воком. При такой температуре чебуреки жарятся не дольше трёх минут и бывают при этом полностью готовы. Конечно, перед жаркой их следует отряхнуть от лишней муки, чтобы не портить вкус масла горелым. Не будет никакой нужды выкладывать чебуреки на салфетки, чтобы с них стекло лишнее масло – лишнего масла просто не будет, уверяю вас. При этом в вок мы наливали полтора литра масла, чтобы чебуреки не касались во время жарки дна, но постоянно находились бы наплаву. Учитывайте это при выборе посуды для жарки чебуреков, договорились? Кстати, всё же именно вок или широкий, но не глубокий казан – самая удобная посуда для жарки чебуреков. Не слушайте разглагольствующих о «дикарской культуре», они сами не очень далеко ушли от дикарей-полукровок, ибо готовы кланяться в колени и целовать стопы у «белых» и с презрением относятся ко всему «азиатскому», не понимая, что те самые «белые», будучи людьми неглупыми и практичными, с большим интересом и пользой для себя заимствовали в Азии то, чем теперь славится их кулинария. Ладно, не будем о плохом, не будем о плохих людях, давайте лучше о хороших. Вот вы не поверите: когда наши крымские чебуреки уже готовились, мне позвонил из аэропорта мой близкий друг – Энвер Измайлов, сообщил, что он приехал. — Немедленно ко мне! – закричал я. – Пробовать чебуреки! Клянусь, не пожалеешь! Энвер – ферганец, крымский татарин, гитарист-виртуоз, прославляющий и Фергану и крымско-татарский народ, человек большой души и замечательных качеств, приехал как раз ко времени, когда была готова первая тарелка чебурек. Знаете, какими они получились? Пузырчатые, лёгкие, воздушные. Тоненькая хрустящая и не отмокающая со временем золотистая корочка. Тончайшее тесто под корочкой. Сочный, истекающий ароматом фарш – ещё попробуй съесть, чтоб не обляпаться! Всего в меру, всё так вкусно, как бывает в народной кухне, когда за дело берутся мастера, а не болтуны. И знаете что? Если вы считаете, что к чебурекам только «пятьдесят третий» портвешок да плодововыгодное «чашма», то вы ошибаетесь. Переливайте в декантеры ваши гранд крю и резервы, наливайте вина в хорошие бокалы тонкого стекла – вот это будет достойный аккомпанемент под наши чебуреки! Вот это будет сопровождением долгого летнего подмосковного вечера – ведь троим мужчинам разных национальностей, родившимся и выросшим в одном городе, всегда найдется, о чём поговорить. Текст был написан в июне 2009-го, а осенью 2012-го еще и видео сняли: Популярные публикации Последние комментарии Для приготовления шестнадцати чебуреков нам понадобятся следующие ингредиенты в соответствующих порциях: Свинина – 300 грамм; Говядина – 300 грамм; Лук репчатый – 2 штуки; Соль – 2 чайных ложки; Перец черный молотый – по вкусу; Вода – 250 миллилитров. Для теста нам понадобится: Мука – 4 стакана с горкой; Вода – 300 миллилитров; Соль – по вкусу; Растительное масло. Чебуреки с мясом пошаговое приготовление с фото Первое, что мы сделаем – это почистим и измельчим лук. Маленький совет для тех кто не любит плакать в процессе нарезания лука, смачивайте нож в воде, и вы избежите неприятного попадания сока от лука в глаза. Далее займемся мясом, его мы слегка ополоснем в холодной водичке, и нарежем на мясорубке, не очень мелко. Как вы наверняка заметили в ингредиентах представлены свинина и говядина, да именно такой вариант будет идеален для наших очень вкусных чебуреков. Так как если мы будем использовать только свинину, наши чебуреки получатся ну слишком жирные, если же только говядину, то они будут наоборот сухими и сочные, а от вариант ассорти нам идеально подходит. Теперь добавляем нарезанный лук в фарш, посолим и поперчим, и тщательно перемешаем до полной однородности. Далее мы добавим в фарш водичку и еще раз хорошенько перемешаем. Начинка для чебуреков у вас должна получиться примерно такой консистенции как на фото. Пока начинку отставим в сторону, а тем временем займемся приготовлением теста. В достаточно большую миску, просеем четыре стакана муки. Заливаем муку водой. Далее нам необходимо интенсивно вымешивать тесто, пока оно не станет достаточно пластичным. После того как тесто замесили, нам необходимо отставить его в сторонку минут на двадцать для того чтобы оно стало более липким, что поможет на в процессе формировки чебуреков. Когда тесто немного постояло, приступим к приготовлению чебуреков, отрываем небольшой кусочек теста диаметром три – четыре сантиметра и раскатываем его. Выкладываем на лепешку тоненький слой фарша, стараясь не задеть края, которые будем налепливать. Складываем края теста при этом формируя чебурек, старайтесь хорошо залепить края, чтобы при жарки бульон не вытекал с чебурека. Далее дело остается за малым, на хорошо разогретую сковородку наливаем достаточное количество масла и отправляем наш чебурек жарится. Жарить чебуреки необходимо примерно четыре минуты с каждой стороны, до образования румяности. Вот и все первый рецептик с пошаговым фото приготовления чебуреков уже вы знаете, далее будет еще интересней, оставайтесь с нами, и вы не пожалеете. Чебуреки. Рецепт чебуреков, приготовленных с мясом В многочисленных районах Крыма и Кавказа готовят чебуреки. Там каждый чебурек по-своему вкусен. Попробуйте и вы приготовить чебуреки, придерживаясь этого необыкновенного рецепта. Мы, конечно же, не будем доказывать, что знаем точно то место, где родился рецепт как раз этого чебурека, но с уверенностью можем сообщить, что получается блюдо необыкновенно сочным и вкусным. И сразу же хотим вас предостеречь, чтобы вы на ночь не еле чебуреки, потому что это блюдо очень калорийное, а отправляться спать лучше всего тогда, когда вы поужинаете чем-то более постным. По ночам ведь, как известно, желудок работает активнее, и соответственно, намного активнее начнут откладываться ненужные никому жировые прослойки. Важно запомнить, что чебуреки подавать лучше всего будет именно в обед, а вот людям, страдающим различными желудочными заболеваниями, придется от чебуреков вовсе воздержаться. Наверняка любой человек, который хоть раз побывал на Кавказе или в Крыму, хотя бы однажды пробовал этот блюдо – чебуреки. Красивейшая золотая хрустящая корочка с коричневатым отливом, покрыта небольшими пузырьками, ароматная до безобразия мясная начинка, вкусный густой бульон, капающий из чебурека, надкушенного вами только что. Самый лучший чебурек тот, который приготовлен просто перед вашими глазами. Ведь если вам продавец вручит чебурек, разогретый только что в микроволновке, то за степень свежести изделия никто поручаться не будет. А еще бесспорным остается тот факт, что самые вкусные чебуреки – приготовленные в домашних условиях собственными руками. А ваша семья сможет очередной раз вас похвалить за кулинарный талант и за напоминания о знойном крымском лете. Но рецептов приготовления чебуреков существует так много! Какой же именно рецепт нужно выбрать? Рецепт 1: чебуреки с мясом Продукты для фарша: Говядина – 300 гр, свинина жирная – 300 гр, луковицы – 3 штуки, специи и соль по вкусу, вода, зелень. Продукты для теста: Вода теплая – 300 гр, мука – 600 гр, соль – 1 ч.л. без горки, сахар – 1 ч.л., маргарин (можно смалец или кулинарный жир) – 80 гр. Взамен этого жира можно взять 4 ст. л. растительного масла. Готовим тесто Важно отметить, что сегодня пшеничная мука сильно отличается, все зависит от фирмы-производителя. Дело в следующем: разное качество помола + разные сорта пшеницы. Поэтому начиная готовить это блюдо, важно, чтобы муки у вас было больше, чем указано в рецепте, потому что может случиться, что муки вам необходимо будет немного больше. А еще мука пригодится для того, чтобы посыпать ею рабочую поверхность с целью раскатать чебуреки. Итак, первым делом в воде растворите соль и сахар. В тесто сахар кладите обязательно, на вкусовые характеристики это не повлияет, а внешний вид изделия улучшится, потому что намного лучше будет подрумяниваться. Не пожалейте для теста бутылочку минеральной воды, тогда ваше тесто будет более нежным. Небольшими порциями понемножку в воду, где уже растворились сахар и соль, добавляйте муку и замешивайте тесто. Старайтесь избегать комков. Только лишь тесто похожим станет на консистенцию густой сметаны, вливайте туда тоненькой струйкой растительное масло. С маслом можете поэкспериментировать: если на чебуреках вы хотите получить аппетитные и очень симпатичные маленькие пузырьки, тогда в тесто добавляйте раскаленное масло. По утверждению некоторых кулинаров, без горячего масла можно обойтись: в тесто достаточно добавить одну ст.л. водки. Она сверху образовывать будет хрустящую корочку с пузырьками. Долив масло в тесто, заканчивайте его вымешивать. Муку добавлять пока ваше тесто не будет полностью мягким, эластичным. Оно должно отлипать от рук. Потом тесто чем-нибудь прикройте и оставьте отдыхать. А пока тесто отдыхает, есть время для того, чтобы приготовить фарш. Готовим для чебуреков мясной фарш Всем известно, что когда-то на чебуреки фарш готовили из баранины, добавляя туда говядину, или же без нее. Сейчас к чебурекам готовят фарш из говядины, добавляя туда свинину. В любом случае, в фарш, приготовленный для чебуреков, необходимо класть лук, перед этим его очень мелко порезать. Также добавляют специи. Перед тем, как начать готовить фарш, через мясорубку нужно пропустить мясо, сетка для этого пригодится крупная. Если есть такая возможность, то покупайте смешанный готовый фарш. Возьмите лук, его мелко нарежьте (можно тоже пропустить через мясорубку, избавив себя от хлопот). Потом моем любую зелень – укроп, петрушку или кинзу. Зелень обсушить слегка и нарезать помельче. К фаршу обязательно по вкусу добавить нужно черный перец, немножечко кориандра, чеснок, капельку паприки, по желанию можно положить имбирь – но это на любителя. Наличие перца – главный аспект в фарше. Без перца начинка на вкус будет очень пресная. Приготовив добросовестно и аккуратно фарш, слегка разбавьте его, чтобы он был немножко жидким. Консистенция фарша – жидкая сметана. Причина – мясо нужно готовить не только лишь на пару или на огне, его нужно готовить в бульоне, ароматном и сочном. Благодаря такому способу, во время тепловой обработки мясо не будет сжиматься, а чебуреки будут вкусными и очень сочными. Вы спросите, чем разбавить фарш? Чем угодно. Можно добавить воду, можно молоко, бульон или кефир. Лучше всего фарш разбавлять водой, но вы разбавляйте тем, чем захотите сами. Некоторые хозяйки вообще в каждый чебурек защипывают небольшой кусочек сливочного масла, правда, это лишние калории, а их и так предостаточно в чебуреках. Рецепт приготовления чебуреков с мясом Вот, собственно, мы добрались до приготовления чебуреков. На чебуреки тесто точно также, как и на пельмени, пирожки и прочую защипывающуюся снедь, раскатывать можно несколькими способами. Можно из теста делать заготовки, отщипывая небольшая кусочки от массы, а потом, раскатывая их тоньше, чем раскатывали бы под пельмени. А можно раскатать большой пласт теста, а потом при помощи небольшой тарелки руками выдавливать для чебуреков окружности. В случае если для изготовления выберете второй вариант, тогда нужно учитывать, что обрезки, остающиеся на столе, в себя впитывают муки гораздо больше, ведь вы стол посыпаете мукой, а потом снова раскатываете обрезки. Но зато у вас все чебуреки будут совершенно одинаковых размеров. Принято считать, что каждый чебурек равняться должен ладони того человека, который их готовил. Главное – тесто должно иметь форму круга. Потом на одной половинке круга выложите фарш равномерным слоем. Потом очень аккуратно кружок складывайте вдвое. Далее чебурек защипывайте. Чебуреки, которые мы ели на Юге, были или с зазубренной, или с гофрированной каемкой. Правда, чтобы чебурек защипать как раз таким образом, необходимо иметь специальный инструмент – колесико на ручке. Таким колесиком прокатитесь по краям своего чебурека – собственно, вот и вся сложность. Даже если подобного приспособления у вас нет, то расстраиваться не нужно, возьмите вилку и надавливайте на тесто с краю, имитируя тем самым гофрированную структуру. Налепив необходимое количество чебуреков – штуки 3-4, начинайте их жарить. Поставьте сковороду на огонь, раскалите ее, налейте в раскаленную сковороду растительное масло. Есть такие умельцы, которые чебуреки жарят во фритюре, хотя обойтись можно обычной сковородкой. Достаточно налить в нее побольше масла. Жарьте чебуреки на маленьком огне с обеих сторон. Переворачивая блюдо, следите тщательно, чтобы ваши приспособления, а также ваши руки оставались полностью сухими. Даже маленькая капля воды вынудит масло стрелять длительное время. Чебуреки, прошедшие тепловую обработку, сложите на большом блюде, покрыв его бумажным полотенцем. Назначение полотенца – впитывать лишнее растительное масло. Угощайтесь чебурека с аппетитом. К ним можно взять томатный сок, зеленый чай или кефир. Всем приятного аппетита! Рецепт правильных чебуреков с мясом Вода – 320 мл, мука – 4 ст., водка – 1 ст.л., яйцо – 1 шт., растительное масло или жир – 2 ст.л., соль – ½ чайной ложки. Лук – 350 гр., мясо – 700 гр., вода – 0,5 ст., соль, перец и другие специи, вода – 1 ст., кефир – 1 ст. Если вы сделаете чебуреки, придерживаясь этого рецепта, то у вас никогда больше не возникнет желания купить готовые чебуреки на рынке или в магазине. Сначала готовим тесто. Вскипятите воду, в которой будет масло и соль. Масло необходимо, чтобы чебуреки покрыты были пузырями. Тут же, в этой смеси, заварите 0,5 стакана муки (помешивать нужно постоянно, чтобы избежать образования комочков). Потом дайте остыть этой смеси. Цель запаривания теста – приобретение большой мягкости и пластичности. Потом добавьте яйцо, водку, перемешайте все, понемножку добавляйте оставшуюся муку и постоянно все вымешивайте. Конечно результат – тесто не липнем к рукам. Следующий шаг – оставьте тесто на 1 час (температура комнатная). За это время хотя бы один раз тесто нужно помять. Далее, пока тесто отстаивается, приготовьте фарш. Возьмите мясо, пропустите его через мясорубку. Потом ту же процедуру сделайте с луком, добавьте соль, специи, все хорошо вымешайте. Потом в фарш влейте или 1 стакан кефира, или воду. Просто идеально сюда подойдет кефир, он прекрасно свяжет мясо, при приготовлении оно не будет сжиматься, жидкость отойдет в тесто. Далее весь фарш нужно перемешать. Потом лепим чебуреки. Нужно от теста отрезать кусочки по размеру, как мячик для тенниса, раскатывайте тесто не толще, чем 1 мм. На одной стороне лепешки аккуратно разровняйте фарш, сложите блинчик пополам и защипывайте. Можно прокатывать краем блюдца или специальной машинкой. По шву чебурека не должно быть никаких зазоров или пузырей. Потом в кастрюлю налейте большое количество растительного масла. Подождите, пока масло хорошенько прогреется, потом чебуреки обжаривайте с обеих сторон. Чебуреки должны стать приятного коричнево-золотистого цвета. Можно чебуреки пожарить на обыкновенной сковородке. Размер готового чебурека, как ладонь человека. Рецепт домашних чебуреков с мясом Чебуреки, приготовленные по этому рецепту, будут с красивой хрустящей корочкой и нежной, сочной ароматной начинкой. Есть эти чебуреки можно будет не только сегодня, но и завтра. Ингредиенты: Водка – 2 ст.л., яйцо – 1 шт., холодная вода – 250 мл., масло оливковое – 3 ст.л. (можно заменить растительным подсолнечным), мука – 4,5 ст., соль – о,5 ч.л.. Начинка: Лук репчатый – 2 шт., фарш (телятина со свининой) – 600 гр., чеснок – 2 зубка, зелень петрушки и укропа, соль, перец. Возьмите кастрюлю или миску больших размеров, налейте туда воду, водку, масло. Добавьте яйцо, соль, все сбейте. По чуть-чуть добавьте муку, перемешивайте постоянно. Тесто получится не крутое, но очень гладкое. Прикройте тесто полотенцем, отложите в сторону. Сделайте начинку. Порубите мелко лук, чеснок и зелень. Положите эту смесь в фарш, хорошенько поперчите и посолите. Все перемешайте. Тесто раскатайте очень тонко. Вырежьте при помощи миски круги, фарш положите на одну из половинок, а другой накройте, края прокатайте блюдцем, чтобы начинка спряталась в тесто. Можно использовать фигурный нож. Расколите растительное масло, пожарьте чебуреки до образования румяной и хрустящей корочки. На каждую сторону чебурека тратьте 5 минут. Сложите домашние чебуреки на бумажных полотенцах, чтобы впиталось лишнее масло. Приятного всем аппетита! Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов Хотите порадовать своих домочадцев чем-нибудь вкусненьким? Тогда приготовьте домашние чебуреки, которые никогда не сравнятся с покупными! Вкусные, ароматные, сочные, аппетитные… Разве такие можно найти в магазине? Хотите узнать, как правильно готовить чебуреки? О том, каковы основные принципы приготовления этого мясного лакомства, подробно расскажет вам наша статья. Подготовка ингредиентов Перед тем, как начать лепить чебуреки, стоит правильно замесить тесто и приготовить начинку. Для этого заранее покупаем в магазине необходимые продукты (их ассортимент зависит от выбранного рецепта). И не забываем про растительное масло, которое потребуется для обжаривания чебуреков. Замешиваем тесто Разновидностей теста для чебуреков существует множество (дрожжевое, заварное, пресное, блинное, слоеное, песочное). Но, независимо от вида, его необходимо хорошо вымесить. Как это сделать? Тесто на чебуреки лучше всего замешивать руками. Конечно, для этого придется потратить больше сил и времени. Но наградой за ваши старания станут легкие и воздушные пирожки. Затем замешенное тесто накрыть пленкой и поставить «отдохнуть» на некоторое время (в зависимости от вида теста) . Готовое тесто должно легко раскатываться и быть эластичным. Пресное тесто Мука 1 кг Вода 350 г Соль щепотка В муке, просеянной горкой, сделать небольшое углубление. Добавить соль и ¾ воды. В течение 10-15 мин. тщательно вымешивать тесто (от края горки к середине), периодически сбрызгивая его оставшейся водой. Заварное тесто Яйцо 1 шт. Вода 300 мл. Мука 4 ст. Водка 1 ст. л Растительное масло 2 ст. л Соль ½ ч. л. В воду добавить соль, масло и вскипятить. Затем всыпать неполный стакан муки и быстро размешать. Когда полученная масса остынет, добавить яйцо, водку и оставшуюся муку. Все тщательно вымесить. Дать тесту постоять (чем дольше, тем лучше). Тесто на кефире Для приготовления понадобится: Кефир 1 ст. Яйцо 1 шт. Соль щепотка Мука 1 ст. В глубокую миску вылить кефир, добавить соль, яйцо и тщательно взбить. В полученную массу постепенно всыпать муку. Когда тесто станет густым, выложить его на чистый стол и хорошо вымесить. Готовое тесто оставить постоять в течение 20 минут. Начинка Классической начинкой для чебуреков является мясная. Начинка очень похожа на ту, с которой делают шаурму, лазанью. Для ее приготовления понадобится свежее мясо (баранина, говядина или свинина), лук, специи, немного вкусного мясного бульона. Мясо перекрутить на качественной мясорубке или нарубить небольшими кусочками, добавить мелко нарезанный лук и специи. Затем влить бульон и хорошо перемешать. Готовая начинка должна быть жидковатой. Как лепить Готовое тесто выложить на ровную поверхность и разделить на небольшие кусочки. Затем из каждого кусочка раскатать тонкую лепешку (толщиной 1 – 2 мм). Взять чайной ложкой небольшое количество фарша и выложить на одну половину лепешки. Второй половиной накрыть начинку и тщательно залепить края. При этом стоит следить, чтобы внутри пирожка не остался воздух. Можно сделать в тесте несколько проколов вилкой. Посуда для жарки В чем лучше всего жарить чебуреки? Конечно, во фритюрнице или в казане. Но, если такой посуды в доме нет, не расстраивайтесь. Возьмите любую другую глубокую тару (желательно чугунную). Как жарить На дно глубокой посуды налить растительное масло и максимально разогреть его. Затем немного уменьшить огонь и выложить чебуреки (2 – 3 штуки). После того, как нижняя часть чебуреков станет золотисто-коричневого цвета, перевернуть их и обжарить до готовности. После того, как все чебуреки будут готовы, их можно подавать к столу. Приятного аппетита! Полезные советы Для того, чтобы чебуреки имели красивый внешний вид, их края можно аккуратно придавить вилкой или слегка надрезать ножом. Для приготовления настоящих хрустящих чебуреков масла надо взять столько, чтобы пирожки плавали в нем. При жарке чебуреков следите, чтобы в сковороду не попадала вода, иначе масло начнет «стрелять». Не накрывайте крышкой посуду, в которой жарятся чебуреки. Скопившийся на крышке конденсат может стать причиной брызг раскаленного масла. Если у готовых чебуреков тесто получилось твердое, положите их в небольшую кастрюлю и на некоторое время накройте крышкой. Они станут мягче. nevkucnogo.net Секреты приготовления домашних чебуреков —  Koolinar.ru Чебуреки – блюдо, пользующееся особой любовью, и известное, наверное, всем. Однако, по-настоящему оценить вкус этих хрустящих пирожков с ароматной и сочной начинкой можно только приготовив их самостоятельно. Чтобы домашние чебуреки Вас не разочаровали, читайте нашу статью, в ней мы расскажем о тонкостях и секретах их приготовления. Правильный чебурек – это ароматный, хрустящий пирожок с сочной начинкой. Два самых главных момента в его приготовлении – это тонкое тесто и хорошая обжарка. Секрет 1. Тесто Источник: forum.prokuhnyu.ru Классическое тесто для чебуреков – пресное из воды и муки. Оно должно быть эластичным, но плотным. На 1 кг муки высшего сорта нужно брать 350 г воды и 1 щепотку соли. Мука просеивается горкой на стол, в центре делается углубление, в него всыпается соль, вливается большая часть воды. Далее тесто нужно начинать вымешивать от края горки к центру, все комочки нужно тщательно разминать, а остальной водой периодически сбрызгивать тесто. В итоге получится однородный и гладкий шар, который нужно месить еще 10 минут, надавливая всей массой тела. Готовое тесто оборачивается пленкой и убирается на час в холод. Секрет 2. Начинка Источник: forum.prokuhnyu.ru Для начинки чебуреков можно использовать любое мясо: баранину, свинину, говядину, а также их сочетания. Лучше покупать свежее, а не замороженное мясо с небольшим количеством жира. Если мясо нежирное, к нему можно добавить немного сала. Мясо рубится острым ножом, либо перекручивается в мясорубке с самыми большими отверстиями. Источник: forum.prokuhnyu.ru В мясо для начинки обязательно добавляется лук, который нужно резать мелкими кубиками. Перемешав лук с мясом, нужно подсолить начинку, добавить черный и красный молотый перец. Помимо мяса, для начинки чебуреков можно использовать сочные овощи, сыры, грибы, птицу, рыбу – все ограничивается лишь Вашим вкусом. Секрет 3. Соединение теста с начинкой Начинка выкладывается на кружки из теста, которые складываются пополам, их края тщательно защепляются. При формировании формы чебурека лучше всего использовать круглый нож для пиццы. Очень важно хорошо защипнуть края чебуреков, чтобы сок начинки не вытек наружу. Источник: forum.prokuhnyu.ru Секрет 4. Обжарка Источник: toptuha.com Масла для жарки чебуреков требуется много. Брать можно любое растительное масло. Вкуснейшие чебуреки получатся, если обжаривать их на хорошем топленом сливочном масле. Жарить чебуреки лучше в глубокой чугунной посуде, однако, в наше время для этого можно использовать и электрическую фритюрницу, которая максимально упростит процесс приготовления. Полезные советы Источник: красотавуфе.рф При приготовлении этого блюда следует помнить, что размер настоящих чебуреков – с ладонь, он должен получиться плоским, в форме полукруга. Толщина раскатанного теста должна быть около 3-4 миллиметров. Перед тем, как жарить чебуреки проверьте их на наличие трещин и дырок. Их нужно устранить, чтобы в процессе жарки не вытек сок и не выпала начинка. Стряхните муку с чебурека перед жаркой, чтобы в готовом виде чебурек не выглядел пригоревшим. Не жалейте масло, его наливают столько, чтобы чебуреки в нем плавали. Идеальная температура для жарки – 180 градусов. Чтобы проверить температуру, бросьте во фритюр небольшой кусок теста. В хорошо разогретом масле тесто сразу всплывет. Чтобы вода от конденсата не попала в масло, не накрывайте крышкой сковороду, иначе масло начнет сильно стрелять. Для того чтобы чебуреки равномерно прожарились, лучше всего готовить их по одному. Готовые чебуреки нужно выложить в емкость на плотную салфетку и накрыть крышкой. Таким образом, лишнее масло впитается в бумагу, а чебуреки останутся мягкими. Рецепты домашних чебуреков Источник: domzhizn.ru Как большинство изделий из теста, приготовление чебурека можно разделить на три этапа: приготовление теста, приготовление начинки и, собственно, жарка чебурека. 1. Тесто Ингредиенты: Пшеничная мука, 400 г Вода, 1,5 стакана Яйцо, 1 шт. Соль, по вкусу Растительное масло   Приготовление: 1. Добавить в воду соль, масло и вскипятить. 2. Медленно добавлять в кипящую воду половину муки, постоянно размешивая, чтобы не было комочков. 3. Довести тесто до состояния густой сметаны и остудить. 4. В холодное тесто добавить яйцо, оставшуюся муку и хорошо вымешать. Тесто должно получиться мягким и не липнуть к рукам. 5. Завернуть тесто в пленку и оставить в холоде на час. 2. Фарш Ингредиенты: Мясо, 700 г Лук, 350 г Соль, черный перец, специи, по вкусу Кипяченая вода, 1/2 стакана   Приготовление: 1. Мясо вместе с луком следует перемолоть в мясорубке. 2. В фарш добавить воду, соль, специи и перец. 3. Хорошо перемешать все составляющие фарша, он должен получиться густым и не растекаться. 3. Приготовление 1. Перемешать настоянное тесто. После этого отделить небольшие порции от теста, раскатать их в тонкий блин и выложить начинку. 2. Хорошо слепить края, чтобы не было швов. 3. Жарить чебуреки следует в кастрюле, в большом количестве масла, на среднем огне. 4. Когда чебурек становится золотистого цвета, его нужно выложить на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира. Следуя нашему рецепту, Вы приготовите вкусные и сочные чебуреки. Приятного аппетита! Нетрадиционные начинки чебуреков Изначально чебуреки готовили только с мясной начинкой из пресного теста. Сегодня есть множество вариантов приготовления, как чебуречной начинки, так и теста. Источник: youtube.com Чебуреки с сыром Этот рецепт предназначен для любителей сыра. В качестве начинки используются сыры двух видов – твердого и мягкого. Их твердых лучше взять Маасдам, или другие сычужные сыры – голландский, костромской, ярославский. Из мягких сыров – Моцареллу или заменить рассольными сырами — адыгейским, сулугуни или брынзой. Соль в начинку добавлять не стоит, т.к. сыры сами по себе содержат ее в достаточном количестве. Источник: domzhizn.ru Ингредиенты: Начинка: Твердый сыр, 150 г Мягкий сыр, 150 г   Тесто: Мука, 4 стакана, Сахара, 1 ч.л. Соль, 1 ч.л. Яйцо, 1 шт. Газированная минеральная вода (несладкая), 250 мл.   Приготовление: 1. Смешать ингредиенты для теста, хорошо вымесить, накрыть пленкой и оставить в прохладном месте на 1 час. 2. Для начинки твердый сыр натереть крупно на терке, мягкий – натереть или нарезать тонкими полосками, перемешать оба вида сыра. 3. Тесто тонко раскатать и лепить чебуреки. Края защипнуть пальцами или придавить зубьями от вилки. В зависимости от размера, должно получиться приблизительно 12-15 штук. 4. На сковороду налить много масла, сильно его разогреть и жарить. Приятного аппетита! Чебуреки с тыквой Источник: s019.radikal.ru Почему бы не приготовить чебуреки с тыквой? Тесто готовится обычное, дрожжевое безопарное. Тыкву для начинки нужно брать несладких сортов. Она натирается на терке, но начиняется не в сыром виде, а предварительно тушится на сковороде вместе с жареным луком. Ингредиенты: Тесто: Молоко или вода, 1 стакан Мука, 2 стакана Дрожжи, 20 г Соль, сахар, по вкусу   Начинка: Тыква, 500-700 г Соль, перец по вкусу Лук, 3 шт. Масло растительное   Приготовление: 1. Замешать тесто. Дрожжи перемешать с сахаром, добавить немного воды и оставить на четверть часа, чтобы они начали брожение. 2. Долить стакан теплой воды или молока, щепотку соли, муку. 3. Массу перемешать до однородности. 4. Получившийся шар из теста накрыть и ненадолго поставить в теплое место. 5. Тыкву крупно натереть. Мелко покрошить лук, обжарить в сильно накаленном масле, добавить тыкву, посыпать перцем и солью, потушить 15 минут, затем остудить. 6. Раскатать тесто. Слепить чебуреки и жарить в большом объеме кипящего масла. Приятного аппетита! Чебуреки с картошкой Источник: womans-week.com Простая, но вкусная начинка в виде картофеля, в которую можно добавить жареный лук и сало. Тесто можно брать любое – пресное, дрожжевое. В этом рецепте указано заварное. Его хватит примерно на 10-13 чебуреков. Ингредиенты: Начинка: Картофель, 2-3 шт. Лук, 2 шт. Сало (копченое или обычное), 100-150 г Соль, по вкусу   Тесто: Яйцо, 1 шт. Вода, 1 стакан Мука, 3 стакана Сахар, соль, по вкусу Растительное масло, 1 ст.л. Водка, 1 ст.л.   Приготовление: 1. Почистить и поставить на плиту картошку. Пока она варится, заняться тестом. 2. Воду вскипятить, добавив сахар и соль. 3. Влить масло, добавить две трети стакана муки, перемешать и снять с огня. Не переставать мешать до тех пор, пока не разойдутся комочки. 4. Остудить массу до теплого состояния и добавить в него яйцо и водку, тщательно перемешать. 5. Добавлять порциями муку, вымешивая руками. Оно должно быть относительно мягким. 6. Получившиеся тесто отложить на час и заняться начинкой. 7. Картофель потолочь. Вытопить шкварки и в этом же жирке поджарить лук. Смешать с картошкой, посыпать перцем, остудить. 8. Слепить чебуреки и пожарить. Приятного аппетита! Подача чебуреков Источник: beerplace.com.ua Подавать готовые чебуреки можно с различными соусами. Например, с соусом «Катык». Готовить его очень просто — нужно смешать жирный кефир, соль, рубленую петрушку, базилик и кинзу. В качестве напитка чебуреки идеально сочетаются с томатным соком. Автор: Таран Татьяна www.koolinar.ru

Как приготовить вкуснейшие чебуреки быстро и легко

Кто бы мог подумать, что столь любимые нами, славянами, чебуреки являются национальным блюдом монгольских и тюркских народов.

Горячие и хрустящие, эти пузырчатые пирожки с мясной начинкой покорили многих жителей планеты. И это неудивительно, ведь перед ними просто невозможно устоять.

Хотите порадовать своих домочадцев чем-нибудь вкусненьким? Тогда приготовьте домашние чебуреки, которые никогда не сравнятся с покупными! Вкусные, ароматные, сочные, аппетитные… Разве такие можно найти в магазине?

Хотите узнать, как правильно готовить чебуреки? О том, каковы основные принципы приготовления этого мясного лакомства, подробно расскажет вам наша статья.

1

Подготовка ингредиентов

Перед тем, как начать лепить чебуреки, стоит правильно замесить тесто и приготовить начинку. Для этого заранее покупаем в магазине необходимые продукты (их ассортимент зависит от выбранного рецепта).

И не забываем про растительное масло, которое потребуется для обжаривания чебуреков.

Почитать в тему:

2

Замешиваем тесто

Разновидностей теста для чебуреков существует множество (дрожжевое, заварное, пресное, блинное, слоеное, песочное). Но, независимо от вида, его необходимо хорошо вымесить. Как это сделать?

Тесто на чебуреки лучше всего замешивать руками. Конечно, для этого придется потратить больше сил и времени. Но наградой за ваши старания станут легкие и воздушные пирожки.

Затем замешенное тесто накрыть пленкой и поставить «отдохнуть» на некоторое время (в зависимости от вида теста) . Готовое тесто должно легко раскатываться и быть эластичным.

Почитать в тему:

3

Пресное тесто

Нам понадобится:

• Мука 1 кг
• Вода 350 г
• Соль щепотка

В муке, просеянной горкой, сделать небольшое углубление. Добавить соль и ¾ воды. В течение 10-15 мин. тщательно вымешивать тесто (от края горки к середине), периодически сбрызгивая его оставшейся водой.

Готовое тесто накрыть чистым полотенцем или пищевой пленкой и поставить на 1 час в прохладное место.

4

Заварное тесто

Потребуется:

• Яйцо 1 шт.
• Вода 300 мл.
• Мука 4 ст.
• Водка 1 ст. л
• Растительное масло 2 ст. л
• Соль ½ ч. л.

В воду добавить соль, масло и вскипятить. Затем всыпать неполный стакан муки и быстро размешать.

Когда полученная масса остынет, добавить яйцо, водку и оставшуюся муку.

Все тщательно вымесить.

Дать тесту постоять (чем дольше, тем лучше).

5

Тесто на кефире

Для приготовления понадобится:

• Кефир 1 ст.
• Яйцо 1 шт.
• Соль щепотка
• Мука 1 ст.

В глубокую миску вылить кефир, добавить соль, яйцо и тщательно взбить. В полученную массу постепенно всыпать муку.

Когда тесто станет густым, выложить его на чистый стол и хорошо вымесить. Готовое тесто оставить постоять в течение 20 минут.

6

Начинка

Классической начинкой для чебуреков является мясная. Начинка очень похожа на ту, с которой делают шаурму, лазанью. Для ее приготовления понадобится свежее мясо (баранина, говядина или свинина), лук, специи, немного вкусного мясного бульона.

Мясо перекрутить на качественной мясорубке или нарубить небольшими кусочками, добавить мелко нарезанный лук и специи. Затем влить бульон и хорошо перемешать.

Готовая начинка должна быть жидковатой.

7

Как лепить

Готовое тесто выложить на ровную поверхность и разделить на небольшие кусочки.

Затем из каждого кусочка раскатать тонкую лепешку (толщиной 1 – 2 мм). Взять чайной ложкой небольшое количество фарша и выложить на одну половину лепешки.

Второй половиной накрыть начинку и тщательно залепить края.

При этом стоит следить, чтобы внутри пирожка не остался воздух. Можно сделать в тесте несколько проколов вилкой.

8

Посуда для жарки

В чем лучше всего жарить чебуреки? Конечно, во фритюрнице или в казане.

Но, если такой посуды в доме нет, не расстраивайтесь. Возьмите любую другую глубокую тару (желательно чугунную).

9

Как жарить

На дно глубокой посуды налить растительное масло и максимально разогреть его. Затем немного уменьшить огонь и выложить чебуреки (2 – 3 штуки).

После того, как нижняя часть чебуреков станет золотисто-коричневого цвета, перевернуть их и обжарить до готовности.

После того, как все чебуреки будут готовы, их можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Почитать в тему:

10

Полезные советы

• Для того, чтобы чебуреки имели красивый внешний вид, их края можно аккуратно придавить вилкой или слегка надрезать ножом.

• Для приготовления настоящих хрустящих чебуреков масла надо взять столько, чтобы пирожки плавали в нем.
• При жарке чебуреков следите, чтобы в сковороду не попадала вода, иначе масло начнет «стрелять».
• Не накрывайте крышкой посуду, в которой жарятся чебуреки. Скопившийся на крышке конденсат может стать причиной брызг раскаленного масла.

• Если у готовых чебуреков тесто получилось твердое, положите их в небольшую кастрюлю и на некоторое время накройте крышкой. Они станут мягче.

Почитать в тему:

Если вы увидели ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Как приготовить чебуреки в домашних условиях (рецепт теста и лепка с фото):

Чебуреки – блюдо тюркского происхождения, само слово крымско-татарское и означает «сырой пирожок». Существует много версий, где конкретно придумали и впервые приготовили чебурек. Каждая из этих версий предлагает также свой рецепт оригинального чебурека. Не претендуя на оригинальность, мы расскажем о том, как приготовить чебуреки в домашних условиях, чтобы тесто получилось хрустящим, а начинка сочной и ароматной.

Существует несколько непоколебимых законов приготовления чебуреков, один из которых гласит, что тесто обязательно должно быть бездрожжевым. Изначально в него добавляли лишь воду, соль, муку и растительное масло. Со временем в состав вошли также яйца и сахар, благодаря которым тесто становилось более хрустящим. Тесто обязательно должно быть крутым, муки берется примерно в 2-3 раза больше, чем воды. Обязательным ингредиентом для теста является масло, благодаря ему при жарке будут образовываться красивые пузырьки. Некоторые рецепты предлагают добавлять в тесто водку, она сделает тесто еще более хрустящим. Мы покажем вам как приготовить тесто на воде.

В качестве начинки для чебуреков изначально использовалась говядина или баранина, но сейчас все чаще используется свинина. Мясо или мололи на фарш, или рубили ножом на очень мелкие кусочки. В фарш всегда добавляется большое количество лука, именно он делает начинку чебурека очень сочной. Иногда также в фарш добавляется крутой мясной бульон. Обязательны зелень и всевозможные пряности. Иногда в качестве начинки используются овощи, грибы, сыр, яйца, но чебуреком такой пирожок назвать уже нельзя.

Жарятся домашние чебуреки всегда в большом количестве растительного масла, раскаленного до 200 градусов. Прожаренным должен получиться каждый участок теста, корочка должна иметь красивый золотистый цвет. Подаются чебуреки всегда горячими, если дать им остыть, корочка утратит свою хрусткость.

Предлагаем приготовить очень вкусный и ароматный, хрустящий и сочный чебурек в домашних условиях по нашему рецепту.

Состав:

• кипяченая вода – 200 мл,
• соль – 1 ч. ложка,
• сахар – 0,5 ч. ложки,
• яйцо – 1 шт.,
• растительное масло – 3 ст. ложки,
• мука – 4 стакана,
• свинина – 500 г,
• лук – 3 шт.,
• чеснок – 2 зубчика,
• соль, перец – по вкусу,
• пучок укропа.

Как приготовить чебуреки в домашних условиях

Тесто на кипятке — рецепт с фото

1. К горячей воде добавить соль и сахар, разбить яйцо.

2. Влить растительное масло.

3. Постепенно вводить муку, постоянно размешивая тесто рукой. Мешать тесто для чебуреков ложкой не советуют.

4. Вымесить крутое тесто.

 

Начинка из свинины для чебуреков — рецепт

5. Подготовить фарш. Пропустить мясо и лук через мясорубку, добавить соль, перец, выдавить 2 зубчика чеснока. Добавить пряности по вкусу.

Как лепить чебуреки

6. Тесто разделить на 6 частей. Одну часть раскатать в форме круга, на одну половину выложить примерно 2 ст. ложки фарша, присыпать петрушкой. Накрыть второй половиной теста и с помощью вилки соединить края.

Как жарить чебуреки

7. На большой сковороде с толстым дном разогреть растительное масло, выложить чебурек и жарить с каждой стороны до образования золотистой корочки.

 

8. Выложить готовые чебуреки выложить на тарелку и быстро угощать родных и друзей. Чебуреки получатся хрустящими. Если хотите, чтобы они немного размякли, положите их горячими в большую кастрюлю и накройте крышкой на несколько минут.

 

Вам может понравиться:

 

Хрустящие домашние чебуреки с мясом: как приготовить, вкусные, сочный фарш, тесто, пошаговый

Admin

Наверное, редко кого встретишь в нашей стране, кто не любит горяченькие, с пылу с жару, домашние чебуреки с хрустящим тестом и сочной начинкой. Они сытные и вкусные, поэтому не оставят равнодушными любителей хорошо покушать.

Рецепт приготовления чебуреков

Сочный фарш для чебуреков

• 1 килограмм баранины;
• 2 большие луковицы;
• соль и перец по вкусу.

Тесто для чебуреков

• 600 грамм муки;
• 1 яйцо;
• 250 миллилитров воды;
• ½ чайной ложки соли.

Как приготовить вкусные и хрустящие домашние чебуреки с мясом. Пошаговый рецепт с фото

Готовим вкусное и хрустящее тесто для чебуреков

Займёмся подготовкой вкусного и хрустящего теста для чебуреков. В кружку 300 мл разобьём яйцо, добавим соли

Взобьем, нальём воды и хорошо перемешаем яйцо с водой. В тазик просеем муку

Сделаем в муке углубление и выльем в него яичную смесь

Начнём замешивать, как тесто собралось в комок

Выкладываем его на рабочую поверхность посыпанную мукой и замешиваем тугое тесто

Тесто положим в целлофановый пакет и завернём

Пусть полежит минут 20.

Готовим начинку для домашних чебуреков с мясом

Приготовим сочный фарш для вкусных чебуреков с мясом. Лука для фарша нужно взять 1/3 от мяса. Почистим и помоем лук, порежем мясо и лук на кусочки и пропустим через мясорубку с крупной решеткой

Полученный фарш посолим, поперчим и хорошо перемешаем. Для того чтобы блюдо было сочным, добавим в фарш немного тёплой водички и снова хорошо перемешаем.

Как делать чебуреки или как их лепить в домашних условиях

Теперь займёмся приготовлением домашних чебуреков. Тесто вынимаем из пакета, снова вымесим без добавления муки, скатаем в колбаску и порежем на ровные кусочки

Обмакнём каждый кусочек в муку и при помощи скалки раскатаем в тонкую лепёшку.

На половину лепёшки положим фарш, разровняем по всей половинке

Накроем второй половинкой лепёшки и тщательно защипнём края, чтобы сок при выпечке не вытекал

Наливаем в сковороду растительное масло, нагреваем его на среднем огне и обжариваем с одной стороны

Затем осторожно перевернём на другую сторону и обжарим с другой стороны

Пока жарится одна пара, за это время мы успеваем подготовить другую пару и так жарим до конца, как на конвейере. Готовые горячие, хрустящие домашние чебуреки с мясом подаём к столу и наслаждаемся потрясающим вкусом.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

На сегодня у меня все. Как Вам рецепт?

С Вами сайт Eshpeydelay.ru и автор Надежда

Предыдущая статьяСало соленое с чеснокомСледующая статьяКуриные крылья Chicken Lollipops

пирожков — The Perfect Sculpt ™

Добавление товара в корзину

---

Держите соски закрытыми и защищенными с помощью этих одноразовых устойчивых к поту долговечных клейких пирожков. Эти пирожки с наклейками удобны, а атласный материал делает их незаметными под одеждой. Поставляется в комплекте из 5 пар. Соедините с нашей лентой для груди для максимальной поддержки.

Применение: Удалить лайнер и нанести на ниппель

.

Снятие: Осторожно ослабьте клей и удалите его маслом.

---

ТАБЛИЦА РАЗМЕРОВ

• Фитнес

  ---

  • Триммер для рук

    РАЗМЕР	ДЛИНА	ВЫСОТА
    S / M / L	13.5 «	5 «
    	34,29 СМ	12,7 СМ
    XL / 2XL / 3XL	21,75 «	7 «
    	55,24 СМ	17,78 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Байкерские шорты

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ	HIP	ВНУТРЕННИЙ ШОВ
    S	26 «	34.5 «	9,75 «
    	66 СМ	87 СМ	24 СМ
    M	28 «	36,5 «	10 «
    	71 СМ	92 СМ	25 СМ
    л	30 «	38.5 «	10,25 «
    	76 СМ	97 СМ	26 СМ
    XL	32,75 «	41,25 «	10,5 «
    	83 СМ	104 СМ	27 СМ
    2XL	35.5 «	44 «	10,75 «
    	90 СМ	111 СМ	27 СМ
    3XL	38,25 «	46,75 «	11 «
    	97 СМ	118 СМ	28 СМ
    4XL	41 «	49.5 «	11,25 «
    	104 СМ	125 СМ	28 СМ
    5XL	42,75 «	52,25 «	11,5 «
    	108 СМ	132 СМ	29 СМ

  • Танк-формирователь для улучшения потоотделения Sculpt

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ	HIP
    S / M	27–33 «	35-40 «
    	68.5 — 83,8 СМ	88,9 — 101,6 СМ
    L / XL	33,5 — 39 «	41 — 45,5 «
    	85-99 СМ	104 — 115,5 СМ
    2XL / 3XL	39,5 — 45 «	46 — 53,5 «
    	100 — 114 СМ	116 — 135 СМ

    Все размеры — U.Размеры S.A.

  • Спортивный бюстгальтер

    РАЗМЕР	РАЗМЕР ЧАШКИ И ПОЛОСЫ
    S	32A / 32B / 32C / 34A
    	70A / 70B / 70C / 75A
    M	34B / 34C / 34D / 36A
    	75B / 75C / 75D / 80A
    л	36B / 36C / 36D / 36E / 38A
    	80B / 80C / 80D / 80E / 85A
    XL	38B / 38C / 38D / 38E / 40A
    	85B / 85C / 85D / 85E / 90A
    2XL	40B / 40C / 40D / 40E / 42A / 42B / 42C
    	90B / 90C / 90D / 90E / 95A / 94B / 95C
    3XL	42D / 42E / 44A / 44B / 44C
    	95D / 95E / 100A / 100B / 100C
    4XL	44D / 44E / 44A / 44B / 44C / 46A / 46B / 46C
    	100D / 100E / 105A / 105B / 105C / 110A / 110B / 110C
    5XL	46D / 46E / 48A / 48C / 48E / 50A / 50C / 50E
    	110D / 110E / 115A / 115C / 115E / 120A / 120C / 120E

  • Пояс для пота

    Размер	Талия	Ширина
    S-XL	до 41 «	8 «
    	до 104 см	20 СМ
    2XL-5XL	до 49 дюймов	9 «
    	до 124 см	22 СМ

    Все размеры — U.Размеры S.A.

  • Спортивный жилет The Perfect Sculpt

    Размер	Сундук	Длина
    S	23–25 «	27 «
    	58 — 63,5 СМ	68.5 см
    M	25–28 дюймов	27,5 «
    	63,5 — 71 СМ	70 СМ
    л	28–31 «	29,5 «
    	71 — 79 СМ	75 СМ
    XL	31 — 33.5 «	31,5 «
    	79 — 85 СМ	80 СМ
    2XL	33,5 — 36 «	34 «
    	85-91 СМ	86 СМ
    3XL	36 — 38,5 «	35.4 «
    	91-98 СМ	90 СМ
    4XL	39–41 «	38 «
    	99 — 104 СМ	96 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Триммер для бедер

    РАЗМЕР	ДЛИНА	ВЫСОТА
    S / M / L	23.75 «	7,5 «
    	60,32 СМ	19,05 СМ
    XL / 2XL / 3XL	30,25 «	8,5 «
    	76,83 СМ	21,59 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Спортивная майка Waist Shaper ZIP UP

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ	ДЛИНА
    S	28.5 «	22 «
    	72,4 СМ	55,8 СМ
    M	30,5 «	22,5 «
    	77,5 СМ	57 СМ
    л	32,5 «	23 «
    	82.5 см	58,4 СМ
    XL	34,5 «	23,5 «
    	87,6 СМ	59,7 СМ
    2XL	36,5 «	24 «
    	92,7 СМ	61 СМ
    3XL	38.5 «	24,5 «
    	97,8 СМ	62,2 СМ
    4XL	40,5 «	25 «
    	102,9 СМ	63,5 СМ

    Все размеры указаны для США

• Леггинсы

  ---

  • Компрессионные леггинсы с антицеллюлитным эффектом

    Размер	Талия	бедра	Длина
    S	23.5 «	29 «	36 «
    	59 СМ	73 СМ	91 СМ
    M	25,5 «	31 «	36 «
    	64 СМ	78 СМ	91 СМ
    л	27.5 «	33 «	37 «
    	69 см	83 СМ	93 СМ
    XL	29 «	25 «	37 «
    	73 СМ	88 СМ	93 СМ
    2XL	30 «	36 «	37 «
    	76 СМ	91 СМ	93 СМ
    3XL	31.5 «	37,5 «	38 «
    	80 СМ	95 СМ	96 СМ
    4XL	32,5 «	39 «	38 «
    	82 СМ	99 СМ	96 СМ
    5XL	34 «	40 «	38 «
    	86 СМ	101 СМ	96 СМ

    Все размеры — U.Размеры S.A.

  • Леггинсы Honey Buttlifter с высокой талией

    Размер	Талия	бедра	Длина
    S	23,5 «	31,5 «	34,5 «
    	59 СМ	80 СМ	87 СМ
    M	25 «	33 «	34.5 «
    	63 СМ	83 СМ	87 СМ
    л	26,5 «	34,5 «	35 «
    	67 СМ	87 СМ	88 СМ
    XL	28 «	36 «	35 «
    	71 СМ	91 СМ	88 СМ
    2XL	29.5 «	37,5 «	36 «
    	74 СМ	95 СМ	91 СМ
    3XL	31 «	39 «	36 «
    	78 СМ	99 СМ	91 СМ
    4XL	32 «	40 «	36 «
    	81 СМ	101 СМ	91 СМ
    5XL	33 «	41 «	36 «
    	83 СМ	104 СМ	91 СМ

    Все размеры — U.Размеры S.A.

  • Брюки-леггинсы с высокой талией

    Размер	Талия	Длина
    S / M	22 «	36 «
    	55,8 СМ	91 СМ
    L / XL	24 «	38 «
    	61 СМ	96.5 см
    2XL / 3XL	24,5 «	39 «
    	62,2 СМ	99 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Юбка-миди с высокой талией

    Размер	Талия	Длина
    S / M	22 «	23.5 «
    	55,8 СМ	59,7 СМ
    L / XL	24 «	25 «
    	61 СМ	63,5 СМ
    2XL / 3XL	24,5 «	26,5 «
    	62.2 см	67,3 СМ

    Все размеры указаны для США

• Домашняя одежда

  ---

  • Комфортные брюки для дома

    Размер	Талия расслабленная	Длина (Insea от промежности)	Передний подъем	Подъем назад	Открытие ноги
    S / M	15.5 «	29,5 «	13 «	15,5 «	11 «
    	39 СМ	75 СМ	33 СМ	39 СМ	28 СМ
    L / XL	16,5 «	30,25 «	13.75 «	16,25 «	11,75 «
    	42 СМ	77 СМ	35 СМ	41 СМ	30 СМ
    2XL / 3XL	17,75 дюйма	30,25 «	14,5 «	17 «	13.25 «
    	44 СМ	77 СМ	37 СМ	43 СМ	33,5 СМ
    4XL / 5XL	19 «	30,25 «	15,25 «	17,75 дюйма	14 «
    	48 СМ	77 СМ	39 СМ	45 СМ	35.5 см

    Все размеры указаны для США

  • Комфортные шорты для домашней одежды

    Размер	Талия расслабленная	Длина (Insea от промежности)	Передний подъем	Подъем назад	Открытие ноги
    S / M	15.5 «	5 «	13 «	15,5 «	10 «
    	39 СМ	12,5 СМ	33 СМ	39 СМ	25 СМ
    L / XL	16,5 «	5,5 «	13.75 «	16,25 «	10,5 «
    	42 СМ	14 СМ	35 СМ	41 СМ	26,5 СМ
    2XL / 3XL	17,75 «	30,25 «	14,5 «	17 «	12.5 «
    	44 СМ	14 СМ	37 СМ	43 СМ	31,75 СМ
    4XL / 5XL	19 «	5,5 «	15,25 «	17,75 дюйма	11,75 «
    	48 СМ	14 СМ	39 СМ	45 СМ	30 СМ

    Все размеры — U.Размеры S.A.

  • Майка Comfy Loungewear

    Размер	Сундук	Ширина снизу	Длина от верха лямок
    S / M	16 «	13 «	17,5 «
    	40.5 см	33 СМ	44 СМ
    L / XL	17 «	14 «	18 «
    	43 СМ	35,5 СМ	45,5 СМ
    2XL / 3XL	18 «	15,25 «	18.75 «
    	46 СМ	39 СМ	47,5 СМ
    4XL / 5XL	19 «	16 «	19,5 «
    	48 СМ	40,5 СМ	49,5 СМ

    Все размеры — U.Размеры S.A.

• Корректирующее белье

  ---

  • Бюстгальтер

    РАЗМЕР ЧАШКИ	РАЗНИЦА
    А	<1 "
    	2,5 см
    B	2 «
    	5 СМ
    С	3 «
    	7.5 см
    D	4 «
    	10 СМ
    DD	5 «
    	12,7 СМ
    E	6 «
    	15,2 СМ
    Ф	7 «
    	17.8 см

    Все размеры указаны для США

  • Butt Lifter

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ
    XS	22–23 «
    	55,8 — 58,4 СМ
    S	23–25 «
    	58.4 — 63,5 СМ
    M	25–27 «
    	63,5 — 68 СМ
    л	27–29 «
    68,5 — 73,6 СМ
    XL	29–31 «
    	73,6 — 78,7 СМ
    2XL	31–33 «
    	78.7 — 83,8 СМ
    3XL	33–35 «
    	83,8 — 88,9 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Корсет для талии и бедер Simmer

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ	HIP	ДЛИНА
    S	25 «	30.6 «	22 «
    	63,5 СМ	77,7 СМ	55,9 СМ
    M	26,6 «	32 «	23 «
    	67,3 СМ	81,2 СМ	58,4 СМ
    л	28 «	33.6 «	24 «
    	71 СМ	85,3 СМ	61 СМ
    XL	29,6 «	35 «	25 «
    	75 СМ	88,9 СМ	63,5 СМ
    2XL	31 «	36.6 «	26 «
    	78,7 СМ	93 СМ	66 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Корсет талии Cincher & Booty Booster

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ	HIP	ДЛИНА
    S	24.5 «	32,3 «	18 «
    	62,2 СМ	82 СМ	45,7 СМ
    M	26 «	34 «	18 «
    	66 СМ	86,3 СМ	45.7 см
    л	27,5 «	35,5 «	18,5 «
    	69,8 СМ	90 СМ	47 СМ
    XL	29 «	37 «	18,5 «
    	73.6 см	94 СМ	47 СМ
    2XL	30,5 «	38,5 «	19 «
    	77,5 СМ	97,8 СМ	48,2 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Стринги с высокой талией

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ	HIP
    S	25–30 дюймов	31–37 «
    	65 — 78 СМ	80-95 СМ
    M	30 — 33 ”	37-40 «
    	78-84 СМ	95-103 СМ
    л	33–35 «	40–43 «
    	84 — 90 СМ	103 — 111 СМ
    XL	35–37 «	43–46 «
    	90 — 96 СМ	111 — 119 СМ
    2XL	37 — 41 «	46–51 «
    	96-105 СМ	119 — 130 СМ
    3XL	41–45 «	51–55 «
    	105 — 115 СМ	130 — 140 СМ

    Все размеры — U.Размеры S.A.

  • Формирователь всего тела

    Размер	Размер платья	Размер груди	Талия	бедра
    XS / S	0-6	32,5 — 37 «	25–29 «	34 — 39.5 «
    		82-94 СМ	63-74 СМ	86 — 100 СМ
    М / л	8-14	37,5 — 42,5 «	29,5 — 35 «	40 — 44,5 «
    		95 — 108 СМ	75-89 СМ	101 — 113 СМ
    XL / 2XL	14–18 «	43–49 «	35.5 — 40,5 «	45–50 «
    		109 — 124 СМ	90-103 СМ	114 — 127 СМ
    3XL / 4XL	18-24	49 — 53,5 «	40,5 — 45 «	50,5 — 54 «
    		124 — 136 СМ	104 — 114 СМ	128 — 137 СМ
    5XL	24–26	54 — 57.5 «	45,5 — 49 «	54,5 — 58 «
    		137 — 146 см	115 — 124 СМ	138 — 147 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Латексный тренажер для талии

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ	ДЛИНА
    XS	23.6 «	11,8 «
    	60 СМ	30 СМ
    S	25 «	11,8 «
    	64 СМ	30 СМ
    M	27 «	11,8 «
    	69 см	30 СМ
    л	29 «	11.8 «
    	74 СМ	30 СМ
    XL	31 «	11,8 «
    	79 СМ	30 СМ
    2XL	33 «	11,8 «
    	84 СМ	30 СМ
    3XL	35 «	11.8 «
    	89 СМ	30 СМ
    4XL	37 «	11,8 «
    	94 СМ	30 СМ
    5XL	39 «	11,8 «
    	99 СМ	30 СМ
    6XL	41 «	11.8 «
    	104 СМ	30 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Кроссовки с сеткой на талии

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ	ДЛИНА
    S	23.5 «	9,5 «
    	59,7 СМ	24 СМ
    M	24 «	9,5 «
    	61 СМ	24 СМ
    л	25 «	9,5 «
    	63.5 см	25 СМ
    XL	26 «	9,5 «
    	68,5 СМ	25 СМ
    2XL	27 «	9,5 «
    	68,5 СМ	25 СМ
    3XL	27.5 «	9,5 «
    	70 СМ	25 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Талия тренер

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ	ДЛИНА
    S	24.5 «	9,8 «
    	62 СМ	25 СМ
    M	25 «	9,8 «
    	63,5 СМ	25 СМ
    л	26 «	9,8 «
    	66 СМ	25 СМ
    XL	27 «	9.8 «
    	68,5 СМ	25 СМ
    2XL	27,5 «	9,8 «
    	70 СМ	25 СМ
    3XL	28,5 «	9,8 «
    	72 СМ	25 СМ
    4XL	29.5 «	9,8 «
    	75 СМ	25 СМ

    Все размеры указаны для США

• Мужской

  ---

  • Танк для улучшения потоотделения

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ
    S / M	30–36 дюймов
    	76.2 — 91,4 см
    L / XL	38–44 «
    	96,5 — 111,7 СМ
    2XL / 3XL	46–52 «
    	116,8 — 132 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Пояс для пота

    Размер	Талия	Ширина
    М / л	ДО 46 «	9 «
    	ДО 117 СМ	23 СМ
    XL / 2XL	ДО 51 «	9 «
    	ДО 130 СМ	23 СМ

    Все размеры — U.Размеры S.A.

  • Спортивный жилет

    РАЗМЕР	СУНДУК	ДЛИНА
    XS	34 «	24 «
    	86,3 СМ	32 СМ
    S	36 «	25 «
    	91.4 СМ	63,5 СМ
    M	38 «	26 «
    	95,6 СМ	66 СМ
    л	40 «	26 «
    	101,6 СМ	66 СМ
    XL	42 «	27 «
    	106.7 см	68,5 СМ
    2XL	44 «	28 «
    	111,7 СМ	71 СМ
    3XL	46 «	28 «
    	116,8 СМ	71 СМ
    4XL	48 «	30 «
    	121.9 см	76,2 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Жилет для сауны Weightloss на молнии

    РАЗМЕР	СУНДУК	ДЛИНА
    XS	36 «	25 «
    	91.4 СМ	63,5 СМ
    S	38 «	26 «
    	95,6 СМ	66 СМ
    M	38 «	26 «
    	95,6 СМ	66 СМ
    л	40 «	26 «
    	101.6 см	66 СМ
    XL	42 «	27 «
    	106,7 СМ	68,5 СМ
    2XL	44 «	28 «
    	111,7 СМ	71 СМ
    3XL	46 «	28 «
    	116.8 см	71 СМ
    4XL	48 «	30 «
    	121,9 см	76,2 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Компрессионный бак для тренировок

    РАЗМЕР	СУНДУК
    S / M	32–37 «
    	81-94 СМ
    L / XL	37 — 42 «
    	94 — 106.6 см
    2XL / 3XL	43–48 «
    	109,2 — 121,9 см

    Все размеры указаны для США

ОПИСАНИЕ

Держите соски закрытыми и защищенными с помощью этих одноразовых устойчивых к поту долговечных клейких пирожков.Эти пирожки с наклейками удобны, а атласный материал делает их незаметными и незаметными. . .

Подробнее

Держите соски закрытыми и защищенными с помощью этих одноразовых устойчивых к поту долговечных клейких пирожков. Эти пирожки с наклейками удобны, а атласный материал делает их незаметными под одеждой. Поставляется в комплекте из 5 пар. Соедините с нашей лентой для груди для максимальной поддержки.

Применение: Удалить лайнер и нанести на ниппель

.

Снятие: Осторожно ослабьте клей и удалите его маслом.

<Показать меньше

---

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ

Лента для лепки груди — 2 шт.,

29,99 долл. США 71,99 долл. США

КУПИТЬ СЕЙЧАС

Бюстгальтер пушап без бретелек The Perfect Sculpt

16 долларов.99 32,99

КУПИТЬ СЕЙЧАС

---

×

ТАБЛИЦА РАЗМЕРОВ

• Фитнес

  ---

  • Триммер для рук

    РАЗМЕР	ДЛИНА	ВЫСОТА
    S / M / L	13.5 «	5 «
    	34,29 СМ	12,7 СМ
    XL / 2XL / 3XL	21,75 «	7 «
    	55,24 СМ	17,78 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Байкерские шорты

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ	HIP	ВНУТРЕННИЙ ШОВ
    S	26 «	34.5 «	9,75 «
    	66 СМ	87 СМ	24 СМ
    M	28 «	36,5 «	10 «
    	71 СМ	92 СМ	25 СМ
    л	30 «	38.5 «	10,25 «
    	76 СМ	97 СМ	26 СМ
    XL	32,75 «	41,25 «	10,5 «
    	83 СМ	104 СМ	27 СМ
    2XL	35.5 «	44 «	10,75 «
    	90 СМ	111 СМ	27 СМ
    3XL	38,25 «	46,75 «	11 «
    	97 СМ	118 СМ	28 СМ
    4XL	41 «	49.5 «	11,25 «
    	104 СМ	125 СМ	28 СМ
    5XL	42,75 «	52,25 «	11,5 «
    	108 СМ	132 СМ	29 СМ

  • Танк-формирователь для улучшения потоотделения Sculpt

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ	HIP
    S / M	27–33 «	35-40 «
    	68.5 — 83,8 СМ	88,9 — 101,6 СМ
    L / XL	33,5 — 39 «	41 — 45,5 «
    	85-99 СМ	104 — 115,5 СМ
    2XL / 3XL	39,5 — 45 «	46 — 53,5 «
    	100 — 114 СМ	116 — 135 СМ

    Все размеры — U.Размеры S.A.

  • Спортивный бюстгальтер

    РАЗМЕР	РАЗМЕР ЧАШКИ И ПОЛОСЫ
    S	32A / 32B / 32C / 34A
    	70A / 70B / 70C / 75A
    M	34B / 34C / 34D / 36A
    	75B / 75C / 75D / 80A
    л	36B / 36C / 36D / 36E / 38A
    	80B / 80C / 80D / 80E / 85A
    XL	38B / 38C / 38D / 38E / 40A
    	85B / 85C / 85D / 85E / 90A
    2XL	40B / 40C / 40D / 40E / 42A / 42B / 42C
    	90B / 90C / 90D / 90E / 95A / 94B / 95C
    3XL	42D / 42E / 44A / 44B / 44C
    	95D / 95E / 100A / 100B / 100C
    4XL	44D / 44E / 44A / 44B / 44C / 46A / 46B / 46C
    	100D / 100E / 105A / 105B / 105C / 110A / 110B / 110C
    5XL	46D / 46E / 48A / 48C / 48E / 50A / 50C / 50E
    	110D / 110E / 115A / 115C / 115E / 120A / 120C / 120E

  • Пояс для пота

    Размер	Талия	Ширина
    S-XL	до 41 «	8 «
    	до 104 см	20 СМ
    2XL-5XL	до 49 дюймов	9 «
    	до 124 см	22 СМ

    Все размеры — U.Размеры S.A.

  • Спортивный жилет The Perfect Sculpt

    Размер	Сундук	Длина
    S	23–25 «	27 «
    	58 — 63,5 СМ	68.5 см
    M	25–28 дюймов	27,5 «
    	63,5 — 71 СМ	70 СМ
    л	28–31 «	29,5 «
    	71 — 79 СМ	75 СМ
    XL	31 — 33.5 «	31,5 «
    	79 — 85 СМ	80 СМ
    2XL	33,5 — 36 «	34 «
    	85-91 СМ	86 СМ
    3XL	36 — 38,5 «	35.4 «
    	91-98 СМ	90 СМ
    4XL	39–41 «	38 «
    	99 — 104 СМ	96 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Триммер для бедер

    РАЗМЕР	ДЛИНА	ВЫСОТА
    S / M / L	23.75 «	7,5 «
    	60,32 СМ	19,05 СМ
    XL / 2XL / 3XL	30,25 «	8,5 «
    	76,83 СМ	21,59 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Спортивная майка Waist Shaper ZIP UP

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ	ДЛИНА
    S	28.5 «	22 «
    	72,4 СМ	55,8 СМ
    M	30,5 «	22,5 «
    	77,5 СМ	57 СМ
    л	32,5 «	23 «
    	82.5 см	58,4 СМ
    XL	34,5 «	23,5 «
    	87,6 СМ	59,7 СМ
    2XL	36,5 «	24 «
    	92,7 СМ	61 СМ
    3XL	38.5 «	24,5 «
    	97,8 СМ	62,2 СМ
    4XL	40,5 «	25 «
    	102,9 СМ	63,5 СМ

    Все размеры указаны для США

• Леггинсы

  ---

  • Компрессионные леггинсы с антицеллюлитным эффектом

    Размер	Талия	бедра	Длина
    S	23.5 «	29 «	36 «
    	59 СМ	73 СМ	91 СМ
    M	25,5 «	31 «	36 «
    	64 СМ	78 СМ	91 СМ
    л	27.5 «	33 «	37 «
    	69 см	83 СМ	93 СМ
    XL	29 «	25 «	37 «
    	73 СМ	88 СМ	93 СМ
    2XL	30 «	36 «	37 «
    	76 СМ	91 СМ	93 СМ
    3XL	31.5 «	37,5 «	38 «
    	80 СМ	95 СМ	96 СМ
    4XL	32,5 «	39 «	38 «
    	82 СМ	99 СМ	96 СМ
    5XL	34 «	40 «	38 «
    	86 СМ	101 СМ	96 СМ

    Все размеры — U.Размеры S.A.

  • Леггинсы Honey Buttlifter с высокой талией

    Размер	Талия	бедра	Длина
    S	23,5 «	31,5 «	34,5 «
    	59 СМ	80 СМ	87 СМ
    M	25 «	33 «	34.5 «
    	63 СМ	83 СМ	87 СМ
    л	26,5 «	34,5 «	35 «
    	67 СМ	87 СМ	88 СМ
    XL	28 «	36 «	35 «
    	71 СМ	91 СМ	88 СМ
    2XL	29.5 «	37,5 «	36 «
    	74 СМ	95 СМ	91 СМ
    3XL	31 «	39 «	36 «
    	78 СМ	99 СМ	91 СМ
    4XL	32 «	40 «	36 «
    	81 СМ	101 СМ	91 СМ
    5XL	33 «	41 «	36 «
    	83 СМ	104 СМ	91 СМ

    Все размеры — U.Размеры S.A.

  • Брюки-леггинсы с высокой талией

    Размер	Талия	Длина
    S / M	22 «	36 «
    	55,8 СМ	91 СМ
    L / XL	24 «	38 «
    	61 СМ	96.5 см
    2XL / 3XL	24,5 «	39 «
    	62,2 СМ	99 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Юбка-миди с высокой талией

    Размер	Талия	Длина
    S / M	22 «	23.5 «
    	55,8 СМ	59,7 СМ
    L / XL	24 «	25 «
    	61 СМ	63,5 СМ
    2XL / 3XL	24,5 «	26,5 «
    	62.2 см	67,3 СМ

    Все размеры указаны для США

• Домашняя одежда

  ---

  • Комфортные брюки для дома

    Размер	Талия расслабленная	Длина (Insea от промежности)	Передний подъем	Подъем назад	Открытие ноги
    S / M	15.5 «	29,5 «	13 «	15,5 «	11 «
    	39 СМ	75 СМ	33 СМ	39 СМ	28 СМ
    L / XL	16,5 «	30,25 «	13.75 «	16,25 «	11,75 «
    	42 СМ	77 СМ	35 СМ	41 СМ	30 СМ
    2XL / 3XL	17,75 дюйма	30,25 «	14,5 «	17 «	13.25 «
    	44 СМ	77 СМ	37 СМ	43 СМ	33,5 СМ
    4XL / 5XL	19 «	30,25 «	15,25 «	17,75 дюйма	14 «
    	48 СМ	77 СМ	39 СМ	45 СМ	35.5 см

    Все размеры указаны для США

  • Комфортные шорты для домашней одежды

    Размер	Талия расслабленная	Длина (Insea от промежности)	Передний подъем	Подъем назад	Открытие ноги
    S / M	15.5 «	5 «	13 «	15,5 «	10 «
    	39 СМ	12,5 СМ	33 СМ	39 СМ	25 СМ
    L / XL	16,5 «	5,5 «	13.75 «	16,25 «	10,5 «
    	42 СМ	14 СМ	35 СМ	41 СМ	26,5 СМ
    2XL / 3XL	17,75 дюйма	30,25 «	14,5 «	17 «	12.5 «
    	44 СМ	14 СМ	37 СМ	43 СМ	31,75 СМ
    4XL / 5XL	19 «	5,5 «	15,25 «	17,75 дюйма	11,75 «
    	48 СМ	14 СМ	39 СМ	45 СМ	30 СМ

    Все размеры — U.Размеры S.A.

  • Майка Comfy Loungewear

    Размер	Сундук	Ширина снизу	Длина от верха лямок
    S / M	16 «	13 «	17,5 «
    	40.5 см	33 СМ	44 СМ
    L / XL	17 «	14 «	18 «
    	43 СМ	35,5 СМ	45,5 СМ
    2XL / 3XL	18 «	15,25 «	18.75 «
    	46 СМ	39 СМ	47,5 СМ
    4XL / 5XL	19 «	16 «	19,5 «
    	48 СМ	40,5 СМ	49,5 СМ

    Все размеры — U.Размеры S.A.

• Корректирующее белье

  ---

  • Бюстгальтер

    РАЗМЕР ЧАШКИ	РАЗНИЦА
    А	<1 "
    	2,5 см
    B	2 «
    	5 СМ
    С	3 «
    	7.5 см
    D	4 «
    	10 СМ
    DD	5 «
    	12,7 СМ
    E	6 «
    	15,2 СМ
    Ф	7 «
    	17.8 см

    Все размеры указаны для США

  • Butt Lifter

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ
    XS	22–23 «
    	55,8 — 58,4 СМ
    S	23–25 «
    	58.4 — 63,5 СМ
    M	25–27 «
    	63,5 — 68 СМ
    л	27–29 «
    68,5 — 73,6 СМ
    XL	29–31 «
    	73,6 — 78,7 СМ
    2XL	31–33 «
    	78.7 — 83,8 СМ
    3XL	33–35 «
    	83,8 — 88,9 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Корсет для талии и бедер Simmer

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ	HIP	ДЛИНА
    S	25 «	30.6 «	22 «
    	63,5 СМ	77,7 СМ	55,9 СМ
    M	26,6 «	32 «	23 «
    	67,3 СМ	81,2 СМ	58,4 СМ
    л	28 «	33.6 «	24 «
    	71 СМ	85,3 СМ	61 СМ
    XL	29,6 «	35 «	25 «
    	75 СМ	88,9 СМ	63,5 СМ
    2XL	31 «	36.6 «	26 «
    	78,7 СМ	93 СМ	66 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Корсет талии Cincher & Booty Booster

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ	HIP	ДЛИНА
    S	24.5 «	32,3 «	18 «
    	62,2 СМ	82 СМ	45,7 СМ
    M	26 «	34 «	18 «
    	66 СМ	86,3 СМ	45.7 см
    л	27,5 «	35,5 «	18,5 «
    	69,8 СМ	90 СМ	47 СМ
    XL	29 «	37 «	18,5 «
    	73.6 см	94 СМ	47 СМ
    2XL	30,5 «	38,5 «	19 «
    	77,5 СМ	97,8 СМ	48,2 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Стринги с высокой талией

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ	HIP
    S	25–30 дюймов	31–37 «
    	65 — 78 СМ	80-95 СМ
    M	30 — 33 ”	37-40 «
    	78-84 СМ	95-103 СМ
    л	33–35 «	40–43 «
    	84 — 90 СМ	103 — 111 СМ
    XL	35–37 «	43–46 «
    	90 — 96 СМ	111 — 119 СМ
    2XL	37 — 41 «	46–51 «
    	96-105 СМ	119 — 130 СМ
    3XL	41–45 «	51–55 «
    	105 — 115 СМ	130 — 140 СМ

    Все размеры — U.Размеры S.A.

  • Формирователь всего тела

    Размер	Размер платья	Размер груди	Талия	бедра
    XS / S	0-6	32,5 — 37 «	25–29 «	34 — 39.5 «
    		82-94 СМ	63-74 СМ	86 — 100 СМ
    М / л	8-14	37,5 — 42,5 «	29,5 — 35 «	40 — 44,5 «
    		95 — 108 СМ	75-89 СМ	101 — 113 СМ
    XL / 2XL	14–18 «	43–49 «	35.5 — 40,5 «	45–50 «
    		109 — 124 СМ	90-103 СМ	114 — 127 СМ
    3XL / 4XL	18-24	49 — 53,5 «	40,5 — 45 «	50,5 — 54 «
    		124 — 136 СМ	104 — 114 СМ	128 — 137 СМ
    5XL	24–26	54 — 57.5 «	45,5 — 49 «	54,5 — 58 «
    		137 — 146 см	115 — 124 СМ	138 — 147 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Латексный тренажер для талии

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ	ДЛИНА
    XS	23.6 «	11,8 «
    	60 СМ	30 СМ
    S	25 «	11,8 «
    	64 СМ	30 СМ
    M	27 «	11,8 «
    	69 см	30 СМ
    л	29 «	11.8 «
    	74 СМ	30 СМ
    XL	31 «	11,8 «
    	79 СМ	30 СМ
    2XL	33 «	11,8 «
    	84 СМ	30 СМ
    3XL	35 «	11.8 «
    	89 СМ	30 СМ
    4XL	37 «	11,8 «
    	94 СМ	30 СМ
    5XL	39 «	11,8 «
    	99 СМ	30 СМ
    6XL	41 «	11.8 «
    	104 СМ	30 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Кроссовки с сеткой на талии

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ	ДЛИНА
    S	23.5 «	9,5 «
    	59,7 СМ	24 СМ
    M	24 «	9,5 «
    	61 СМ	24 СМ
    л	25 «	9,5 «
    	63.5 см	25 СМ
    XL	26 «	9,5 «
    	68,5 СМ	25 СМ
    2XL	27 «	9,5 «
    	68,5 СМ	25 СМ
    3XL	27.5 «	9,5 «
    	70 СМ	25 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Талия тренер

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ	ДЛИНА
    S	24.5 «	9,8 «
    	62 СМ	25 СМ
    M	25 «	9,8 «
    	63,5 СМ	25 СМ
    л	26 «	9,8 «
    	66 СМ	25 СМ
    XL	27 «	9.8 «
    	68,5 СМ	25 СМ
    2XL	27,5 «	9,8 «
    	70 СМ	25 СМ
    3XL	28,5 «	9,8 «
    	72 СМ	25 СМ
    4XL	29.5 «	9,8 «
    	75 СМ	25 СМ

    Все размеры указаны для США

• Мужской

  ---

  • Танк для улучшения потоотделения

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ
    S / M	30–36 дюймов
    	76.2 — 91,4 см
    L / XL	38–44 «
    	96,5 — 111,7 СМ
    2XL / 3XL	46–52 «
    	116,8 — 132 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Пояс для пота

    Размер	Талия	Ширина
    М / л	ДО 46 «	9 «
    	ДО 117 СМ	23 СМ
    XL / 2XL	ДО 51 «	9 «
    	ДО 130 СМ	23 СМ

    Все размеры — U.Размеры S.A.

  • Спортивный жилет

    РАЗМЕР	СУНДУК	ДЛИНА
    XS	34 «	24 «
    	86,3 СМ	32 СМ
    S	36 «	25 «
    	91.4 СМ	63,5 СМ
    M	38 «	26 «
    	95,6 СМ	66 СМ
    л	40 «	26 «
    	101,6 СМ	66 СМ
    XL	42 «	27 «
    	106.7 см	68,5 СМ
    2XL	44 «	28 «
    	111,7 СМ	71 СМ
    3XL	46 «	28 «
    	116,8 СМ	71 СМ
    4XL	48 «	30 «
    	121.9 см	76,2 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Жилет для сауны Weightloss на молнии

    РАЗМЕР	СУНДУК	ДЛИНА
    XS	36 «	25 «
    	91.4 СМ	63,5 СМ
    S	38 «	26 «
    	95,6 СМ	66 СМ
    M	38 «	26 «
    	95,6 СМ	66 СМ
    л	40 «	26 «
    	101.6 см	66 СМ
    XL	42 «	27 «
    	106,7 СМ	68,5 СМ
    2XL	44 «	28 «
    	111,7 СМ	71 СМ
    3XL	46 «	28 «
    	116.8 см	71 СМ
    4XL	48 «	30 «
    	121,9 см	76,2 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Компрессионный бак для тренировок

    РАЗМЕР	СУНДУК
    S / M	32–37 «
    	81-94 СМ
    L / XL	37 — 42 «
    	94 — 106.6 см
    2XL / 3XL	43–48 «
    	109,2 — 121,9 см

    Все размеры указаны для США

Используйте стрелки влево / вправо для навигации по слайд-шоу или смахивайте влево / вправо при использовании мобильного устройства

Обложки для пасты The Perfect Boob Lift — Скульптура пота

Добавление товара в корзину

---

Получите идеальную подтяжку груди без простоев! Чехлы для пасты Perfect Boob Lift обеспечивают мгновенный подъем груди и идеальное покрытие для любого наряда.Идеальное решение для топов без бретелей, топов с открытой спиной, топов и платьев с глубоким вырезом, свадебных платьев.

ОСОБЕННОСТИ:

100% силикон, используйте их более 30 раз. Осторожно промойте их теплой водой с мягким мылом. Они поставляются с прочным клеем для фиксации груди, но сделаны из нетоксичных материалов для комфорта кожи. Дизайн в виде лепестков груди придает вам естественный вид.

СОДЕРЖАНИЕ ТКАНИ:

100% силикон, скотч

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ / РАЗМЕР:

Perfect Boob Lift — универсальный инструмент для всех, кроме чашек A-D.

---

• Фитнес

  ---

  • Триммер для рук

    РАЗМЕР	ДЛИНА	ВЫСОТА
    S / M / L	13,5 «	5 «
    	34.29 СМ	12,7 СМ
    XL / 2XL / 3XL	21,75 «	7 «
    	55,24 СМ	17,78 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Байкерские шорты

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ	HIP	ВНУТРЕННИЙ ШОВ
    S	26 «	34.5 «	9,75 «
    	66 СМ	87 СМ	24 СМ
    M	28 «	36,5 «	10 «
    	71 СМ	92 СМ	25 СМ
    л	30 «	38.5 «	10,25 «
    	76 СМ	97 СМ	26 СМ
    XL	32,75 «	41,25 «	10,5 «
    	83 СМ	104 СМ	27 СМ
    2XL	35.5 «	44 «	10,75 «
    	90 СМ	111 СМ	27 СМ
    3XL	38,25 «	46,75 «	11 «
    	97 СМ	118 СМ	28 СМ
    4XL	41 «	49.5 «	11,25 «
    	104 СМ	125 СМ	28 СМ
    5XL	42,75 «	52,25 «	11,5 «
    	108 СМ	132 СМ	29 СМ

  • Танк-формирователь для улучшения потоотделения Sculpt

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ	HIP
    S / M	27–33 «	35-40 «
    	68.5 — 83,8 СМ	88,9 — 101,6 СМ
    L / XL	33,5 — 39 «	41 — 45,5 «
    	85-99 СМ	104 — 115,5 СМ
    2XL / 3XL	39,5 — 45 «	46 — 53,5 «
    	100 — 114 СМ	116 — 135 СМ

    Все размеры — U.Размеры S.A.

  • Спортивный бюстгальтер

    РАЗМЕР	РАЗМЕР ЧАШКИ И ПОЛОСЫ
    S	32A / 32B / 32C / 34A
    	70A / 70B / 70C / 75A
    M	34B / 34C / 34D / 36A
    	75B / 75C / 75D / 80A
    л	36B / 36C / 36D / 36E / 38A
    	80B / 80C / 80D / 80E / 85A
    XL	38B / 38C / 38D / 38E / 40A
    	85B / 85C / 85D / 85E / 90A
    2XL	40B / 40C / 40D / 40E / 42A / 42B / 42C
    	90B / 90C / 90D / 90E / 95A / 94B / 95C
    3XL	42D / 42E / 44A / 44B / 44C
    	95D / 95E / 100A / 100B / 100C
    4XL	44D / 44E / 44A / 44B / 44C / 46A / 46B / 46C
    	100D / 100E / 105A / 105B / 105C / 110A / 110B / 110C
    5XL	46D / 46E / 48A / 48C / 48E / 50A / 50C / 50E
    	110D / 110E / 115A / 115C / 115E / 120A / 120C / 120E

  • Пояс для пота

    Размер	Талия	Ширина
    S-XL	до 41 «	8 «
    	до 104 см	20 СМ
    2XL-5XL	до 49 дюймов	9 «
    	до 124 см	22 СМ

    Все размеры — U.Размеры S.A.

  • Спортивный жилет The Perfect Sculpt

    Размер	Сундук	Длина
    S	23–25 «	27 «
    	58 — 63,5 СМ	68.5 см
    M	25–28 дюймов	27,5 «
    	63,5 — 71 СМ	70 СМ
    л	28–31 «	29,5 «
    	71 — 79 СМ	75 СМ
    XL	31 — 33.5 «	31,5 «
    	79 — 85 СМ	80 СМ
    2XL	33,5 — 36 «	34 «
    	85-91 СМ	86 СМ
    3XL	36 — 38,5 «	35.4 «
    	91-98 СМ	90 СМ
    4XL	39–41 «	38 «
    	99 — 104 СМ	96 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Триммер для бедер

    РАЗМЕР	ДЛИНА	ВЫСОТА
    S / M / L	23.75 «	7,5 «
    	60,32 СМ	19,05 СМ
    XL / 2XL / 3XL	30,25 «	8,5 «
    	76,83 СМ	21,59 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Спортивная майка Waist Shaper ZIP UP

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ	ДЛИНА
    S	28.5 «	22 «
    	72,4 СМ	55,8 СМ
    M	30,5 «	22,5 «
    	77,5 СМ	57 СМ
    л	32,5 «	23 «
    	82.5 см	58,4 СМ
    XL	34,5 «	23,5 «
    	87,6 СМ	59,7 СМ
    2XL	36,5 «	24 «
    	92,7 СМ	61 СМ
    3XL	38.5 «	24,5 «
    	97,8 СМ	62,2 СМ
    4XL	40,5 «	25 «
    	102,9 СМ	63,5 СМ

    Все размеры указаны для США

• Леггинсы

  ---

  • Компрессионные леггинсы с антицеллюлитным эффектом

    Размер	Талия	бедра	Длина
    S	23.5 «	29 «	36 «
    	59 СМ	73 СМ	91 СМ
    M	25,5 «	31 «	36 «
    	64 СМ	78 СМ	91 СМ
    л	27.5 «	33 «	37 «
    	69 см	83 СМ	93 СМ
    XL	29 «	25 «	37 «
    	73 СМ	88 СМ	93 СМ
    2XL	30 «	36 «	37 «
    	76 СМ	91 СМ	93 СМ
    3XL	31.5 «	37,5 «	38 «
    	80 СМ	95 СМ	96 СМ
    4XL	32,5 «	39 «	38 «
    	82 СМ	99 СМ	96 СМ
    5XL	34 «	40 «	38 «
    	86 СМ	101 СМ	96 СМ

    Все размеры — U.Размеры S.A.

  • Леггинсы Honey Buttlifter с высокой талией

    Размер	Талия	бедра	Длина
    S	23,5 «	31,5 «	34,5 «
    	59 СМ	80 СМ	87 СМ
    M	25 «	33 «	34.5 «
    	63 СМ	83 СМ	87 СМ
    л	26,5 «	34,5 «	35 «
    	67 СМ	87 СМ	88 СМ
    XL	28 «	36 «	35 «
    	71 СМ	91 СМ	88 СМ
    2XL	29.5 «	37,5 «	36 «
    	74 СМ	95 СМ	91 СМ
    3XL	31 «	39 «	36 «
    	78 СМ	99 СМ	91 СМ
    4XL	32 «	40 «	36 «
    	81 СМ	101 СМ	91 СМ
    5XL	33 «	41 «	36 «
    	83 СМ	104 СМ	91 СМ

    Все размеры — U.Размеры S.A.

  • Брюки-леггинсы с высокой талией

    Размер	Талия	Длина
    S / M	22 «	36 «
    	55,8 СМ	91 СМ
    L / XL	24 «	38 «
    	61 СМ	96.5 см
    2XL / 3XL	24,5 «	39 «
    	62,2 СМ	99 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Юбка-миди с высокой талией

    Размер	Талия	Длина
    S / M	22 «	23.5 «
    	55,8 СМ	59,7 СМ
    L / XL	24 «	25 «
    	61 СМ	63,5 СМ
    2XL / 3XL	24,5 «	26,5 «
    	62.2 см	67,3 СМ

    Все размеры указаны для США

• Домашняя одежда

  ---

  • Комфортные брюки для дома

    Размер	Талия расслабленная	Длина (Insea от промежности)	Передний подъем	Подъем назад	Открытие ноги
    S / M	15.5 «	29,5 «	13 «	15,5 «	11 «
    	39 СМ	75 СМ	33 СМ	39 СМ	28 СМ
    L / XL	16,5 «	30,25 «	13.75 «	16,25 «	11,75 «
    	42 СМ	77 СМ	35 СМ	41 СМ	30 СМ
    2XL / 3XL	17,75 дюйма	30,25 «	14,5 «	17 «	13.25 «
    	44 СМ	77 СМ	37 СМ	43 СМ	33,5 СМ
    4XL / 5XL	19 «	30,25 «	15,25 «	17,75 дюйма	14 «
    	48 СМ	77 СМ	39 СМ	45 СМ	35.5 см

    Все размеры указаны для США

  • Комфортные шорты для домашней одежды

    Размер	Талия расслабленная	Длина (Insea от промежности)	Передний подъем	Подъем назад	Открытие ноги
    S / M	15.5 «	5 «	13 «	15,5 «	10 «
    	39 СМ	12,5 СМ	33 СМ	39 СМ	25 СМ
    L / XL	16,5 «	5,5 «	13.75 «	16,25 «	10,5 «
    	42 СМ	14 СМ	35 СМ	41 СМ	26,5 СМ
    2XL / 3XL	17,75 дюйма	30,25 «	14,5 «	17 «	12.5 «
    	44 СМ	14 СМ	37 СМ	43 СМ	31,75 СМ
    4XL / 5XL	19 «	5,5 «	15,25 «	17,75 дюйма	11,75 «
    	48 СМ	14 СМ	39 СМ	45 СМ	30 СМ

    Все размеры — U.Размеры S.A.

  • Майка Comfy Loungewear

    Размер	Сундук	Ширина снизу	Длина от верха лямок
    S / M	16 «	13 «	17,5 «
    	40.5 см	33 СМ	44 СМ
    L / XL	17 «	14 «	18 «
    	43 СМ	35,5 СМ	45,5 СМ
    2XL / 3XL	18 «	15,25 «	18.75 «
    	46 СМ	39 СМ	47,5 СМ
    4XL / 5XL	19 «	16 «	19,5 «
    	48 СМ	40,5 СМ	49,5 СМ

    Все размеры — U.Размеры S.A.

• Корректирующее белье

  ---

  • Бюстгальтер

    РАЗМЕР ЧАШКИ	РАЗНИЦА
    А	<1 "
    	2,5 см
    B	2 «
    	5 СМ
    С	3 «
    	7.5 см
    D	4 «
    	10 СМ
    DD	5 «
    	12,7 СМ
    E	6 «
    	15,2 СМ
    Ф	7 «
    	17.8 см

    Все размеры указаны для США

  • Butt Lifter

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ
    XS	22–23 «
    	55,8 — 58,4 СМ
    S	23–25 «
    	58.4 — 63,5 СМ
    M	25–27 «
    	63,5 — 68 СМ
    л	27–29 «
    68,5 — 73,6 СМ
    XL	29–31 «
    	73,6 — 78,7 СМ
    2XL	31–33 «
    	78.7 — 83,8 СМ
    3XL	33–35 «
    	83,8 — 88,9 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Корсет для талии и бедер Simmer

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ	HIP	ДЛИНА
    S	25 «	30.6 «	22 «
    	63,5 СМ	77,7 СМ	55,9 СМ
    M	26,6 «	32 «	23 «
    	67,3 СМ	81,2 СМ	58,4 СМ
    л	28 «	33.6 «	24 «
    	71 СМ	85,3 СМ	61 СМ
    XL	29,6 «	35 «	25 «
    	75 СМ	88,9 СМ	63,5 СМ
    2XL	31 «	36.6 «	26 «
    	78,7 СМ	93 СМ	66 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Корсет талии Cincher & Booty Booster

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ	HIP	ДЛИНА
    S	24.5 «	32,3 «	18 «
    	62,2 СМ	82 СМ	45,7 СМ
    M	26 «	34 «	18 «
    	66 СМ	86,3 СМ	45.7 см
    л	27,5 «	35,5 «	18,5 «
    	69,8 СМ	90 СМ	47 СМ
    XL	29 «	37 «	18,5 «
    	73.6 см	94 СМ	47 СМ
    2XL	30,5 «	38,5 «	19 «
    	77,5 СМ	97,8 СМ	48,2 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Стринги с высокой талией

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ	HIP
    S	25–30 дюймов	31–37 «
    	65 — 78 СМ	80-95 СМ
    M	30 — 33 ”	37-40 «
    	78-84 СМ	95-103 СМ
    л	33–35 «	40–43 «
    	84 — 90 СМ	103 — 111 СМ
    XL	35–37 «	43–46 «
    	90 — 96 СМ	111 — 119 СМ
    2XL	37 — 41 «	46–51 «
    	96-105 СМ	119 — 130 СМ
    3XL	41–45 «	51–55 «
    	105 — 115 СМ	130 — 140 СМ

    Все размеры — U.Размеры S.A.

  • Формирователь всего тела

    Размер	Размер платья	Размер груди	Талия	бедра
    XS / S	0-6	32,5 — 37 «	25–29 «	34 — 39.5 «
    		82-94 СМ	63-74 СМ	86 — 100 СМ
    М / л	8-14	37,5 — 42,5 «	29,5 — 35 «	40 — 44,5 «
    		95 — 108 СМ	75-89 СМ	101 — 113 СМ
    XL / 2XL	14–18 «	43–49 «	35.5 — 40,5 «	45–50 «
    		109 — 124 СМ	90-103 СМ	114 — 127 СМ
    3XL / 4XL	18-24	49 — 53,5 «	40,5 — 45 «	50,5 — 54 «
    		124 — 136 СМ	104 — 114 СМ	128 — 137 СМ
    5XL	24–26	54 — 57.5 «	45,5 — 49 «	54,5 — 58 «
    		137 — 146 см	115 — 124 СМ	138 — 147 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Латексный тренажер для талии

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ	ДЛИНА
    XS	23.6 «	11,8 «
    	60 СМ	30 СМ
    S	25 «	11,8 «
    	64 СМ	30 СМ
    M	27 «	11,8 «
    	69 см	30 СМ
    л	29 «	11.8 «
    	74 СМ	30 СМ
    XL	31 «	11,8 «
    	79 СМ	30 СМ
    2XL	33 «	11,8 «
    	84 СМ	30 СМ
    3XL	35 «	11.8 «
    	89 СМ	30 СМ
    4XL	37 «	11,8 «
    	94 СМ	30 СМ
    5XL	39 «	11,8 «
    	99 СМ	30 СМ
    6XL	41 «	11.8 «
    	104 СМ	30 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Кроссовки с сеткой на талии

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ	ДЛИНА
    S	23.5 «	9,5 «
    	59,7 СМ	24 СМ
    M	24 «	9,5 «
    	61 СМ	24 СМ
    л	25 «	9,5 «
    	63.5 см	25 СМ
    XL	26 «	9,5 «
    	68,5 СМ	25 СМ
    2XL	27 «	9,5 «
    	68,5 СМ	25 СМ
    3XL	27.5 «	9,5 «
    	70 СМ	25 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Талия тренер

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ	ДЛИНА
    S	24.5 «	9,8 «
    	62 СМ	25 СМ
    M	25 «	9,8 «
    	63,5 СМ	25 СМ
    л	26 «	9,8 «
    	66 СМ	25 СМ
    XL	27 «	9.8 «
    	68,5 СМ	25 СМ
    2XL	27,5 «	9,8 «
    	70 СМ	25 СМ
    3XL	28,5 «	9,8 «
    	72 СМ	25 СМ
    4XL	29.5 «	9,8 «
    	75 СМ	25 СМ

    Все размеры указаны для США

• Мужской

  ---

  • Танк для улучшения потоотделения

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ
    S / M	30–36 дюймов
    	76.2 — 91,4 см
    L / XL	38–44 «
    	96,5 — 111,7 СМ
    2XL / 3XL	46–52 «
    	116,8 — 132 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Пояс для пота

    Размер	Талия	Ширина
    М / л	ДО 46 «	9 «
    	ДО 117 СМ	23 СМ
    XL / 2XL	ДО 51 «	9 «
    	ДО 130 СМ	23 СМ

    Все размеры — U.Размеры S.A.

  • Спортивный жилет

    РАЗМЕР	СУНДУК	ДЛИНА
    XS	34 «	24 «
    	86,3 СМ	32 СМ
    S	36 «	25 «
    	91.4 СМ	63,5 СМ
    M	38 «	26 «
    	95,6 СМ	66 СМ
    л	40 «	26 «
    	101,6 СМ	66 СМ
    XL	42 «	27 «
    	106.7 см	68,5 СМ
    2XL	44 «	28 «
    	111,7 СМ	71 СМ
    3XL	46 «	28 «
    	116,8 СМ	71 СМ
    4XL	48 «	30 «
    	121.9 см	76,2 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Жилет для сауны Weightloss на молнии

    РАЗМЕР	СУНДУК	ДЛИНА
    XS	36 «	25 «
    	91.4 СМ	63,5 СМ
    S	38 «	26 «
    	95,6 СМ	66 СМ
    M	38 «	26 «
    	95,6 СМ	66 СМ
    л	40 «	26 «
    	101.6 см	66 СМ
    XL	42 «	27 «
    	106,7 СМ	68,5 СМ
    2XL	44 «	28 «
    	111,7 СМ	71 СМ
    3XL	46 «	28 «
    	116.8 см	71 СМ
    4XL	48 «	30 «
    	121,9 см	76,2 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Компрессионный бак для тренировок

    РАЗМЕР	СУНДУК
    S / M	32–37 «
    	81-94 СМ
    L / XL	37 — 42 «
    	94 — 106.6 см
    2XL / 3XL	43–48 «
    	109,2 — 121,9 см

    Все размеры указаны для США

Собери и сэкономь по-крупному!

Лента в форме бюстгальтера — 2 пары черных и бежевых

16 долларов.99 39,99 долл. США

Посмотреть пакет

Комбинированный набор из 2 предметов для бюстгальтера с тесьмой и крышкой для пасты

19,99 долл. США 49,99 долл. США

Посмотреть пакет

Описание товара Таблица размеров Отзывы

Получите идеальную подтяжку груди без простоев! Чехлы для пасты Perfect Boob Lift обеспечивают мгновенный подъем груди и идеальное покрытие для любого наряда.Идеальное решение для топов без бретелей, топов с открытой спиной, топов и платьев с глубоким вырезом, свадебных платьев.

ОСОБЕННОСТИ:

100% силикон, используйте их более 30 раз. Осторожно промойте их теплой водой с мягким мылом. Они поставляются с прочным клеем для фиксации груди, но сделаны из нетоксичных материалов для комфорта кожи. Дизайн в виде лепестков груди придает вам естественный вид.

СОДЕРЖАНИЕ ТКАНИ:

100% силикон, скотч

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ / РАЗМЕР:

Perfect Boob Lift — универсальный инструмент для всех, кроме чашек A-D.

• Фитнес

  ---

  • Триммер для рук

    РАЗМЕР	ДЛИНА	ВЫСОТА
    S / M / L	13,5 «	5 «
    	34,29 СМ	12.7 см
    XL / 2XL / 3XL	21,75 «	7 «
    	55,24 СМ	17,78 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Байкерские шорты

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ	HIP	ВНУТРЕННИЙ ШОВ
    S	26 «	34.5 «	9,75 «
    	66 СМ	87 СМ	24 СМ
    M	28 «	36,5 «	10 «
    	71 СМ	92 СМ	25 СМ
    л	30 «	38.5 «	10,25 «
    	76 СМ	97 СМ	26 СМ
    XL	32,75 «	41,25 «	10,5 «
    	83 СМ	104 СМ	27 СМ
    2XL	35.5 «	44 «	10,75 «
    	90 СМ	111 СМ	27 СМ
    3XL	38,25 «	46,75 «	11 «
    	97 СМ	118 СМ	28 СМ
    4XL	41 «	49.5 «	11,25 «
    	104 СМ	125 СМ	28 СМ
    5XL	42,75 «	52,25 «	11,5 «
    	108 СМ	132 СМ	29 СМ

  • Танк-формирователь для улучшения потоотделения Sculpt

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ	HIP
    S / M	27–33 «	35-40 «
    	68.5 — 83,8 СМ	88,9 — 101,6 СМ
    L / XL	33,5 — 39 «	41 — 45,5 «
    	85-99 СМ	104 — 115,5 СМ
    2XL / 3XL	39,5 — 45 «	46 — 53,5 «
    	100 — 114 СМ	116 — 135 СМ

    Все размеры — U.Размеры S.A.

  • Спортивный бюстгальтер

    РАЗМЕР	РАЗМЕР ЧАШКИ И ПОЛОСЫ
    S	32A / 32B / 32C / 34A
    	70A / 70B / 70C / 75A
    M	34B / 34C / 34D / 36A
    	75B / 75C / 75D / 80A
    л	36B / 36C / 36D / 36E / 38A
    	80B / 80C / 80D / 80E / 85A
    XL	38B / 38C / 38D / 38E / 40A
    	85B / 85C / 85D / 85E / 90A
    2XL	40B / 40C / 40D / 40E / 42A / 42B / 42C
    	90B / 90C / 90D / 90E / 95A / 94B / 95C
    3XL	42D / 42E / 44A / 44B / 44C
    	95D / 95E / 100A / 100B / 100C
    4XL	44D / 44E / 44A / 44B / 44C / 46A / 46B / 46C
    	100D / 100E / 105A / 105B / 105C / 110A / 110B / 110C
    5XL	46D / 46E / 48A / 48C / 48E / 50A / 50C / 50E
    	110D / 110E / 115A / 115C / 115E / 120A / 120C / 120E

  • Пояс для пота

    Размер	Талия	Ширина
    S-XL	до 41 «	8 «
    	до 104 см	20 СМ
    2XL-5XL	до 49 дюймов	9 «
    	до 124 см	22 СМ

    Все размеры — U.Размеры S.A.

  • Спортивный жилет The Perfect Sculpt

    Размер	Сундук	Длина
    S	23–25 «	27 «
    	58 — 63,5 СМ	68.5 см
    M	25–28 дюймов	27,5 «
    	63,5 — 71 СМ	70 СМ
    л	28–31 «	29,5 «
    	71 — 79 СМ	75 СМ
    XL	31 — 33.5 «	31,5 «
    	79 — 85 СМ	80 СМ
    2XL	33,5 — 36 «	34 «
    	85-91 СМ	86 СМ
    3XL	36 — 38,5 «	35.4 «
    	91-98 СМ	90 СМ
    4XL	39–41 «	38 «
    	99 — 104 СМ	96 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Триммер для бедер

    РАЗМЕР	ДЛИНА	ВЫСОТА
    S / M / L	23.75 «	7,5 «
    	60,32 СМ	19,05 СМ
    XL / 2XL / 3XL	30,25 «	8,5 «
    	76,83 СМ	21,59 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Спортивная майка Waist Shaper ZIP UP

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ	ДЛИНА
    S	28.5 «	22 «
    	72,4 СМ	55,8 СМ
    M	30,5 «	22,5 «
    	77,5 СМ	57 СМ
    л	32,5 «	23 «
    	82.5 см	58,4 СМ
    XL	34,5 «	23,5 «
    	87,6 СМ	59,7 СМ
    2XL	36,5 «	24 «
    	92,7 СМ	61 СМ
    3XL	38.5 «	24,5 «
    	97,8 СМ	62,2 СМ
    4XL	40,5 «	25 «
    	102,9 СМ	63,5 СМ

    Все размеры указаны для США

• Леггинсы

  ---

  • Компрессионные леггинсы с антицеллюлитным эффектом

    Размер	Талия	бедра	Длина
    S	23.5 «	29 «	36 «
    	59 СМ	73 СМ	91 СМ
    M	25,5 «	31 «	36 «
    	64 СМ	78 СМ	91 СМ
    л	27.5 «	33 «	37 «
    	69 см	83 СМ	93 СМ
    XL	29 «	25 «	37 «
    	73 СМ	88 СМ	93 СМ
    2XL	30 «	36 «	37 «
    	76 СМ	91 СМ	93 СМ
    3XL	31.5 «	37,5 «	38 «
    	80 СМ	95 СМ	96 СМ
    4XL	32,5 «	39 «	38 «
    	82 СМ	99 СМ	96 СМ
    5XL	34 «	40 «	38 «
    	86 СМ	101 СМ	96 СМ

    Все размеры — U.Размеры S.A.

  • Леггинсы Honey Buttlifter с высокой талией

    Размер	Талия	бедра	Длина
    S	23,5 «	31,5 «	34,5 «
    	59 СМ	80 СМ	87 СМ
    M	25 «	33 «	34.5 «
    	63 СМ	83 СМ	87 СМ
    л	26,5 «	34,5 «	35 «
    	67 СМ	87 СМ	88 СМ
    XL	28 «	36 «	35 «
    	71 СМ	91 СМ	88 СМ
    2XL	29.5 «	37,5 «	36 «
    	74 СМ	95 СМ	91 СМ
    3XL	31 «	39 «	36 «
    	78 СМ	99 СМ	91 СМ
    4XL	32 «	40 «	36 «
    	81 СМ	101 СМ	91 СМ
    5XL	33 «	41 «	36 «
    	83 СМ	104 СМ	91 СМ

    Все размеры — U.Размеры S.A.

  • Брюки-леггинсы с высокой талией

    Размер	Талия	Длина
    S / M	22 «	36 «
    	55,8 СМ	91 СМ
    L / XL	24 «	38 «
    	61 СМ	96.5 см
    2XL / 3XL	24,5 «	39 «
    	62,2 СМ	99 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Юбка-миди с высокой талией

    Размер	Талия	Длина
    S / M	22 «	23.5 «
    	55,8 СМ	59,7 СМ
    L / XL	24 «	25 «
    	61 СМ	63,5 СМ
    2XL / 3XL	24,5 «	26,5 «
    	62.2 см	67,3 СМ

    Все размеры указаны для США

• Домашняя одежда

  ---

  • Комфортные брюки для дома

    Размер	Талия расслабленная	Длина (Insea от промежности)	Передний подъем	Подъем назад	Открытие ноги
    S / M	15.5 «	29,5 «	13 «	15,5 «	11 «
    	39 СМ	75 СМ	33 СМ	39 СМ	28 СМ
    L / XL	16,5 «	30,25 «	13.75 «	16,25 «	11,75 «
    	42 СМ	77 СМ	35 СМ	41 СМ	30 СМ
    2XL / 3XL	17,75 дюйма	30,25 «	14,5 «	17 «	13.25 «
    	44 СМ	77 СМ	37 СМ	43 СМ	33,5 СМ
    4XL / 5XL	19 «	30,25 «	15,25 «	17,75 дюйма	14 «
    	48 СМ	77 СМ	39 СМ	45 СМ	35.5 см

    Все размеры указаны для США

  • Комфортные шорты для домашней одежды

    Размер	Талия расслабленная	Длина (Insea от промежности)	Передний подъем	Подъем назад	Открытие ноги
    S / M	15.5 «	5 «	13 «	15,5 «	10 «
    	39 СМ	12,5 СМ	33 СМ	39 СМ	25 СМ
    L / XL	16,5 «	5,5 «	13.75 «	16,25 «	10,5 «
    	42 СМ	14 СМ	35 СМ	41 СМ	26,5 СМ
    2XL / 3XL	17,75 дюйма	30,25 «	14,5 «	17 «	12.5 «
    	44 СМ	14 СМ	37 СМ	43 СМ	31,75 СМ
    4XL / 5XL	19 «	5,5 «	15,25 «	17,75 дюйма	11,75 «
    	48 СМ	14 СМ	39 СМ	45 СМ	30 СМ

    Все размеры — U.Размеры S.A.

  • Майка Comfy Loungewear

    Размер	Сундук	Ширина снизу	Длина от верха лямок
    S / M	16 «	13 «	17,5 «
    	40.5 см	33 СМ	44 СМ
    L / XL	17 «	14 «	18 «
    	43 СМ	35,5 СМ	45,5 СМ
    2XL / 3XL	18 «	15,25 «	18.75 «
    	46 СМ	39 СМ	47,5 СМ
    4XL / 5XL	19 «	16 «	19,5 «
    	48 СМ	40,5 СМ	49,5 СМ

    Все размеры — U.Размеры S.A.

• Корректирующее белье

  ---

  • Бюстгальтер

    РАЗМЕР ЧАШКИ	РАЗНИЦА
    А	<1 "
    	2,5 см
    B	2 «
    	5 СМ
    С	3 «
    	7.5 см
    D	4 «
    	10 СМ
    DD	5 «
    	12,7 СМ
    E	6 «
    	15,2 СМ
    Ф	7 «
    	17.8 см

    Все размеры указаны для США

  • Butt Lifter

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ
    XS	22–23 «
    	55,8 — 58,4 СМ
    S	23–25 «
    	58.4 — 63,5 СМ
    M	25–27 «
    	63,5 — 68 СМ
    л	27–29 «
    68,5 — 73,6 СМ
    XL	29–31 «
    	73,6 — 78,7 СМ
    2XL	31–33 «
    	78.7 — 83,8 СМ
    3XL	33–35 «
    	83,8 — 88,9 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Корсет для талии и бедер Simmer

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ	HIP	ДЛИНА
    S	25 «	30.6 «	22 «
    	63,5 СМ	77,7 СМ	55,9 СМ
    M	26,6 «	32 «	23 «
    	67,3 СМ	81,2 СМ	58,4 СМ
    л	28 «	33.6 «	24 «
    	71 СМ	85,3 СМ	61 СМ
    XL	29,6 «	35 «	25 «
    	75 СМ	88,9 СМ	63,5 СМ
    2XL	31 «	36.6 «	26 «
    	78,7 СМ	93 СМ	66 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Корсет талии Cincher & Booty Booster

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ	HIP	ДЛИНА
    S	24.5 «	32,3 «	18 «
    	62,2 СМ	82 СМ	45,7 СМ
    M	26 «	34 «	18 «
    	66 СМ	86,3 СМ	45.7 см
    л	27,5 «	35,5 «	18,5 «
    	69,8 СМ	90 СМ	47 СМ
    XL	29 «	37 «	18,5 «
    	73.6 см	94 СМ	47 СМ
    2XL	30,5 «	38,5 «	19 «
    	77,5 СМ	97,8 СМ	48,2 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Стринги с высокой талией

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ	HIP
    S	25–30 дюймов	31–37 «
    	65 — 78 СМ	80-95 СМ
    M	30 — 33 ”	37-40 «
    	78-84 СМ	95-103 СМ
    л	33–35 «	40–43 «
    	84 — 90 СМ	103 — 111 СМ
    XL	35–37 «	43–46 «
    	90 — 96 СМ	111 — 119 СМ
    2XL	37 — 41 «	46–51 «
    	96-105 СМ	119 — 130 СМ
    3XL	41–45 «	51–55 «
    	105 — 115 СМ	130 — 140 СМ

    Все размеры — U.Размеры S.A.

  • Формирователь всего тела

    Размер	Размер платья	Размер груди	Талия	бедра
    XS / S	0-6	32,5 — 37 «	25–29 «	34 — 39.5 «
    		82-94 СМ	63-74 СМ	86 — 100 СМ
    М / л	8-14	37,5 — 42,5 «	29,5 — 35 «	40 — 44,5 «
    		95 — 108 СМ	75-89 СМ	101 — 113 СМ
    XL / 2XL	14–18 «	43–49 «	35.5 — 40,5 «	45–50 «
    		109 — 124 СМ	90-103 СМ	114 — 127 СМ
    3XL / 4XL	18-24	49 — 53,5 «	40,5 — 45 «	50,5 — 54 «
    		124 — 136 СМ	104 — 114 СМ	128 — 137 СМ
    5XL	24–26	54 — 57.5 «	45,5 — 49 «	54,5 — 58 «
    		137 — 146 см	115 — 124 СМ	138 — 147 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Латексный тренажер для талии

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ	ДЛИНА
    XS	23.6 «	11,8 «
    	60 СМ	30 СМ
    S	25 «	11,8 «
    	64 СМ	30 СМ
    M	27 «	11,8 «
    	69 см	30 СМ
    л	29 «	11.8 «
    	74 СМ	30 СМ
    XL	31 «	11,8 «
    	79 СМ	30 СМ
    2XL	33 «	11,8 «
    	84 СМ	30 СМ
    3XL	35 «	11.8 «
    	89 СМ	30 СМ
    4XL	37 «	11,8 «
    	94 СМ	30 СМ
    5XL	39 «	11,8 «
    	99 СМ	30 СМ
    6XL	41 «	11.8 «
    	104 СМ	30 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Кроссовки с сеткой на талии

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ	ДЛИНА
    S	23.5 «	9,5 «
    	59,7 СМ	24 СМ
    M	24 «	9,5 «
    	61 СМ	24 СМ
    л	25 «	9,5 «
    	63.5 см	25 СМ
    XL	26 «	9,5 «
    	68,5 СМ	25 СМ
    2XL	27 «	9,5 «
    	68,5 СМ	25 СМ
    3XL	27.5 «	9,5 «
    	70 СМ	25 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Талия тренер

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ	ДЛИНА
    S	24.5 «	9,8 «
    	62 СМ	25 СМ
    M	25 «	9,8 «
    	63,5 СМ	25 СМ
    л	26 «	9,8 «
    	66 СМ	25 СМ
    XL	27 «	9.8 «
    	68,5 СМ	25 СМ
    2XL	27,5 «	9,8 «
    	70 СМ	25 СМ
    3XL	28,5 «	9,8 «
    	72 СМ	25 СМ
    4XL	29.5 «	9,8 «
    	75 СМ	25 СМ

    Все размеры указаны для США

• Мужской

  ---

  • Танк для улучшения потоотделения

    РАЗМЕР	ТАЛИЯ
    S / M	30–36 дюймов
    	76.2 — 91,4 см
    L / XL	38–44 «
    	96,5 — 111,7 СМ
    2XL / 3XL	46–52 «
    	116,8 — 132 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Пояс для пота

    Размер	Талия	Ширина
    М / л	ДО 46 «	9 «
    	ДО 117 СМ	23 СМ
    XL / 2XL	ДО 51 «	9 «
    	ДО 130 СМ	23 СМ

    Все размеры — U.Размеры S.A.

  • Спортивный жилет

    РАЗМЕР	СУНДУК	ДЛИНА
    XS	34 «	24 «
    	86,3 СМ	32 СМ
    S	36 «	25 «
    	91.4 СМ	63,5 СМ
    M	38 «	26 «
    	95,6 СМ	66 СМ
    л	40 «	26 «
    	101,6 СМ	66 СМ
    XL	42 «	27 «
    	106.7 см	68,5 СМ
    2XL	44 «	28 «
    	111,7 СМ	71 СМ
    3XL	46 «	28 «
    	116,8 СМ	71 СМ
    4XL	48 «	30 «
    	121.9 см	76,2 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Жилет для сауны Weightloss на молнии

    РАЗМЕР	СУНДУК	ДЛИНА
    XS	36 «	25 «
    	91.4 СМ	63,5 СМ
    S	38 «	26 «
    	95,6 СМ	66 СМ
    M	38 «	26 «
    	95,6 СМ	66 СМ
    л	40 «	26 «
    	101.6 см	66 СМ
    XL	42 «	27 «
    	106,7 СМ	68,5 СМ
    2XL	44 «	28 «
    	111,7 СМ	71 СМ
    3XL	46 «	28 «
    	116.8 см	71 СМ
    4XL	48 «	30 «
    	121,9 см	76,2 СМ

    Все размеры указаны для США

  • Компрессионный бак для тренировок

    РАЗМЕР	СУНДУК
    S / M	32–37 «
    	81-94 СМ
    L / XL	37 — 42 «
    	94 — 106.6 см
    2XL / 3XL	43–48 «
    	109,2 — 121,9 см

    Все размеры указаны для США

Используйте стрелки влево / вправо для навигации по слайд-шоу или смахивайте влево / вправо при использовании мобильного устройства

5 плюс советы по приготовлению идеальной пастыThe Fairytale Traveler

Этот рецепт корнуоллского пирожного позволит вам воссоздать знаменитое пирожное, которое в свое время угольщики ели на обед.В те дни шахтерам приходилось преодолевать большие расстояния до места работы и обратно. На обед и ужин они выбрали корнуоллские пирожки, так как их было легко есть одной рукой, и они были достаточно маленькими, чтобы их можно было носить в кармане.

Корнуоллские пирожки по-прежнему вкусны и удобны. Многие утверждают, что это лучшее пирожное для друга. Если вы новичок в мире пирожных, вы можете попробовать качественные пирожки Cornwall & Hamper, они прочные и не крошатся. Это даст вам хорошее представление о том, какими должны быть ваши домашние пирожки.

Руководство по рецептам корнуоллской пасты

Говядина

Обычно жены шахтеров использовали более дешевые куски говядины, например, стейк из юбки. Юбка — это мясо под диафрагмой коровы. Если вы хотите использовать более дорогое мясо, вы можете выбрать крупу или молотую вагю. Также в начинке используется телячья печень. Юбка будет нежной при медленном приготовлении.

Говядину можно заменить на баранину или курицу, а традиционные овощи можно заменить на горох и лук-порей.Однако нужно всегда держать в смеси картофель.

Для начинки также можно использовать сладкие фрукты, такие как яблоки и сухофрукты. Начинки необходимо заправить молотым черным перцем. Вы можете попробовать приправленные начинки, чтобы убедиться, что они вкусны прямо перед тем, как запечатывать их. Начинки необходимо равномерно нарезать и измельчить, прежде чем добавлять их в тесто.

Овощи

Швед (также известный как брюква) — важный ингредиент, который никогда не следует исключать из теста.В вашей стране может быть сложно найти брюкву. В этом случае их можно заменить морковью. Брюкву нужно отварить до готовности, прежде чем ее размять с картофелем, маслом и чесноком. Брюква — главный овощной ингредиент, делающий блюдо сладким.

Как указала Корнуоллская ассоциация кондитерских изделий, картофель, из которого делают пирожные Корнуолла, должен быть воскообразным. Картофель не нужно предварительно готовить. Вам просто нужно убедиться, что картофель нарезан на одинаковые размеры.Картофель тщательно прожаривается в духовке и карамелизируется с обжаренным луком. Настоящая корнуоллская паста имеет нотку лукового вкуса.

Что делать, если рецепт слишком сухой?

Мясо и овощи в тесте будут готовиться в их соке. Однако иногда рецепт может оказаться сухим. Чтобы устранить проблему, можно добавить в начинку каплю воды (до 3 ст. Л.).

Рекомендуется снизить температуру, как только вы заметите здоровый блеск пасты.Перед едой подождите, пока он остынет, иначе можно обжечь язык.

Как обжать тесто

Перед тем, как обжать корнишское тесто, обязательно слегка смажьте края водой. Затем вы складываете вторую половину теста и сжимаете края, пока они не соединятся плотно.

Правильный способ обжать тесто — это обжать сверху D-образной формы.Используя указательный и большой пальцы, вы можете размять край пасты в форме щипцов. Продолжайте повторять этот процесс, пока не сформируется около 18-20 складок.

Как приготовить корнишский пирог

В миксерную чашу вы добавляете муку, соль, сало и жир. В муку нужно натереть два вида жиров. Жиры могут быть растительными жиром, маслом или салом. Вы можете замедлить развитие глютена и предотвратить его затвердевание, добавив в муку сливочное масло.

В смесь нужно добавить немного воды и замесить тесто, пока оно не станет эластичным. Паштет должен быть эластичным и прочным, чтобы начинка оставалась в хорошей форме.

После этого можно обернуть тесто пергаментной бумагой и оставить в холодильнике на 3 часа. Еще свежее тесто сложно раскатать. Однако через 3 часа можно скалкой слегка раскатать тесто кружочками.

Один конец теста нужно сложить поверх другого и повторить процесс.Это приведет к тому, что в тесто останется воздух, и оно станет шелушащимся. Круг должен быть не менее 20 см в диаметре и 2 см толщиной.

Овощи и мясо можно выложить поверх теста. Затем вы можете приправить его большим количеством соли и молотого черного перца, чтобы придать пикантный вкус. Теперь вы можете обжать тесто по краям.

Последний шаг — глазировать смесью яйца и молока и запекать при температуре около 340 градусов по Фаренгейту в течение 50 минут.Когда все будет готово, вы можете вырезать инициалы предполагаемых владельцев на корешке.

В рецепте необязательно использовать мясо. Если вы не можете позволить себе мясо, вы можете просто использовать овощи в качестве ингредиентов. Раньше люди употребляли больше стейков, когда экономика была хорошей, и всех овощей, когда у них было мало средств.

Что делает хорошую корнуоллскую пасту?

Хорошее корнуоллское тесто будет крепким и способным кувыкаться.Другими словами, он не сломается и не разольет содержимое, если случайно упадет. Однако скорлупа не должна быть слишком жесткой, иначе ее будет сложно жевать. Он должен быть достаточно прочным, чтобы защитить начинку от тепла духовки и ударов при поездках по маршруту.

Если вы путешествуете со своими корнуоллскими пирожками или просто собираете их для пикника, вы можете по отдельности завернуть их в пергамент для выпечки. Это поможет согреть их на несколько часов.

Связанные

Пирожки своими руками — Как сделать пирожки для сосков (полезные советы)

Инструкции:

1.Выберите свой дизайн

Допустим, вы хотите сделать пирожки для сосков круглой формы из кружева и шелка. Вырежьте круг точного диаметра, которым хотите наклеить соски. Вы также можете захотеть пирожки в форме слезы, квадрата, ромба, звезды или сердца. Это ваше личное предпочтение.

Затем решите, что вы хотите нанести на ткань. Сюда входят любые блестки, украшения или ослепление. Соберите перед собой все необходимые инструменты. Так что ничего не теряется, и все необходимое всегда под рукой.

2. Вырежьте трафарет

Выбрав идеальную форму, вырежьте ее из каждой ткани. Это включает в себя трафарет, затем ткань, а затем — брошюру или картон.

На этом этапе у вас будет пара из двух пирожков одинаковой формы и размера. Чтобы не разрезать один пирожок слишком большим или маленьким, чем другой. Всегда сначала вырежьте трафарет правильной формы и размера. Затем с помощью этого же трафарета вырежьте ткань и пряжку. Так будет лучше и быстрее!

3.Нагрейте и склейте!

Вырежьте нагревательный элемент такого же размера «и» готово. Он всегда должен быть либо меньше фактического размера, либо такого же размера. На среднем или сильном огне прогладьте «жгут». Через некоторое время или пока он не остынет, удалите вощеную бумагу.

Приклейте липкую или липкую сторону косточки к куграму. И прогладить булочку до липкой стороны. Когда все будет готово, вы можете вырезать последний кусок ткани вокруг пряжи. Если для вас это слишком сложно, вы можете использовать карандаш или маркер, чтобы получить правильную форму.

4. Ломтик

Это последний шаг перед украшением пирожков для сосков. Помните, чем больше кусок вы отрезаете от пирожков. Тем более круглой или конической она будет. Поскольку вы новичок, вы всегда можете начать с малого и с центра.

5. Отрегулируйте наконечник

Правильная установка наконечника пирожков для сосков очень важна. Если вы сделаете ошибку, они не приживаются. Если вы используете кисточку, прикрепите петлю к центру.Это должно заполнить небольшое коническое отверстие посередине.

Для приклеивания можно использовать конус с петлей. Убедитесь, что вы держите конус на месте, пока горячий клей полностью высохнет.

6. Добавьте пайетки, отделку, кружево

Если вы хотите проявить творческий подход, сейчас самое время! Вы можете добавить декоративные камни, стразы, блестки, драгоценные камни и т. Д.

The Perfect Sculpt Pasty Cover (4 шт. В упаковке) — Купить онлайн в Анголе в Desertcart

К вашему порогу с 3 по 6 сентября со стандартной доставкой

Описание

• КАЧЕСТВЕННЫЕ МАТЕРИАЛЫ — Изготовлены из 100% экологически чистого силикона, поэтому их можно удобно носить даже на самой чувствительной коже..
• САМОКЛЕЯЩИЕСЯ И ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ КЛЕЙКИ — Perfect Pasties являются самоклеящимися, гарантируя надежную фиксацию в течение всего дня. Они многоразовые, до 60 раз! Вы когда-нибудь задумывались, как ЗНАМЕНИТОСТИ носят самые откровенные наряды без стеснительных промахов? Идеальные пирожки — вот ответ!
• НОСИТЕ ОДЕЖДУ БЕЗ ЗАБОТЫ — Вы знаете, что наши пирожки помогут вам. Наши пирожки для сосков доступны по низкой рекламной цене.
• РАЗМЕР ДЛЯ ПУТЕШЕСТВИЙ — Вы будете уверены, что у вас всегда будут идеальные пирожки, которые можно носить в сумочке.
• Технические характеристики — Самоклеящийся многоразовый до 60 раз — диаметр 3 дюйма, телесный цвет, 100% чистый импортный силикон — Легкий, гипоаллергенный и водостойкий.

Изготовлен из 100% экологически чистого силикона, поэтому их можно удобно носить даже на самой чувствительной коже. являются самоклеящимися, гарантируя надежную фиксацию в течение всего дня. Они многоразовые, до 60 раз! Наши консилеры для сосков сделаны достаточно тонкими, чтобы плавно переходить в кожу, но достаточно толстыми, чтобы покрывать соски.Они не будут показывать через одежду тоже.

Показать больше

Связанные страницы

Одежда, обувь и украшения ›Женщины

Заявление об ограничении ответственности: указанная выше цена включает все применимые налоги и сборы. Информация, представленная выше, предназначена только для справочных целей. Товары могут закончиться на складе, а оценка доставки может измениться в любое время. Desertcart не подтверждает никаких заявлений, сделанных в описаниях продуктов выше. За дополнительной информацией обращайтесь к производителю или в службу поддержки клиентов пустынных тележек.Хотя desertcart прилагает разумные усилия, чтобы показывать только те товары, которые доступны в вашей стране, некоторые товары могут быть отменены, если они запрещены к ввозу в Анголу. Для получения более подробной информации посетите нашу страницу поддержки.

Рисование, пирожные и падстоу — Поездка рисования в Корнуолл

Учитывая, что в Англии была середина апреля, нас встретили поистине удивительной погодой.

Мы путешествовали по побережью в район юго-востока Корнуолла, который называется «Забытый уголок».Часто забывают из-за его удаленности, но мы нашли несколько маленьких уединенных бухт и практически пустые песчаные пляжи.

Корнуолл всегда привлекал художников из-за качества света и мягкого климата, но поездка для меня была связана с тем, чтобы добраться до моря.

Постоянно меняющийся прилив, очарование краев обрывов, бескрайние просторы неба и непредсказуемая сила волн.

Мы хотели добраться до края, чтобы нас разбили стихии, и это было самое близкое, что мы могли найти.

Вид из окна нашего коттеджа — Полуостров Рам, Корнуолл

Прогулка по прибрежной тропе

Прогулка по прибрежной тропе к Рэйм-Хед

Благословенный жарким днем, я собрал свои ручки, блокнот и фляжку с чаем и посоветовавшись с местным прибрежным гидом, приняли решение, что «легкая» прогулка соответствует нашему уровню.

Прибрежная тропа привела нас к краю моря и скал в Рэйм-Хед, она казалась очень средиземноморской с цветами и песчаными дорожками, и было довольно эпично, как деревья формировались ветром с течением времени.

Наша «легкая» прогулка быстро перешла в гору, когда мы увидели небольшую часовню Святого Михаила на вершине. Он принадлежал средневековым монахам и обещал потрясающие виды, но, что более захватывающе для меня, был показан в фильме мистера Тернера в одном из знаковых кадров фильма.

Г-н Тернер. Режиссер Майк Ли

Вид на скалы в Рэйм-Хед

Наброски на побережье помогают сохранять быстрые и свежие зарисовки, потому что все движется так много.Лодка может исчезнуть в мгновение ока, пока она движется в воде.

Лучше всего делать наброски с использованием материалов, которые быстро покрывают большую площадь и могут начать создавать основу для ваших картин, используя хороший темный узор. Скалы могут быть для этого действительно полезны.

Камни могут быть действительно полезны для этого, поскольку они добавляют разнообразные темные формы в любую композицию.

Стоять на краю скалы — отличный способ продемонстрировать преимущества неподвижности при рисовании.Вы находите позицию, стоите на ногах и не сдвигаетесь ни на дюйм. Самое сложное — добиться этого панорамного вида и простора с одной позиции.

На скетче ниже я лежал на траве опасно близко к краю. Я делал набросок под прерывистые крики Ванессы, поглощенной зажигалкой: « Ты не подходишь слишком близко к краю, не так ли, Уилл? »Я мог бы с радостью крикнуть в ответ« Нет, дорогая » и чуть ниже.

Думаю, поход к часовне превратил меня в адреналинового наркомана!

Наброски в Падстоу

Падстоу-Харбор, Корнуолл

После волнения Рэйма Хеда мы направились в Падстоу-Харбор, чтобы провести день за набросками.

Гавани могут быть действительно хорошими объектами для рисунков и картин, потому что вода, здания, лодки и небо — все в одной сцене. Часто у вас будет хороший контраст цветов, а лодки обычно пришвартовываются, поэтому рисовать их проще, чем в открытом море.

Есть и другие замечательные преимущества: немного более защищенное от ветра, место, где можно присесть на стене или скамейке, и, надеюсь, непосредственная близость к хорошему магазину Fish & Chip — все это приведет к веселому и приятному дню.

Я создал бесплатное пошаговое руководство по рисованию акриловыми красками на основе видов в Падстоу, так что вы можете следовать за здесь.

В выпивке — потеря отличного карандаша 3В!

Единственная опасность при работе так близко к воде — это потеря хороших материалов! Я поставил камеру на импровизированный штатив для карандашей, и, подняв камеру, карандаш скатился прямо в воду.

Fish & Chips от Rick Stein’s в Падстоу

А потом погода изменилась.

Кажется, я всегда попадаю в неприятности у воды .

Вы знаете старую поговорку «Задрани люки», и нам действительно пришлось это сделать.

Пару дней море шумело и билось о окна наверху. Первый этаж погрузился в темноту, так как все окна пришлось закрыть ставнями.

Это было захватывающе, но вскоре вернулось спокойствие, как будто этого никогда не было.

Прогулка по прибрежной тропе к дому на горе Эдгкамбе

Захват панорамного вида

Гавань Маусхол, Корнуолл

Направляясь вниз по побережью к Маусхолу (произносится как «Моусул», чтобы слиться с местным жителем), мне удалось чтобы поймать солнечный свет, падающий на воду.Это дало бы мне больше контраста на бортах лодок из-за более низкого угла наклона солнца, а также приятно, как он выделяет крыши зданий за гаванью.

Я хотел сделать панорамный снимок гавани, но с того места, где я делал набросок, мое поле зрения было недостаточно широким. Что мне нужно было сделать, так это остаться в одном положении, глядя в левую сторону изображения, чтобы начать с него, и нарисовать его на левой стороне моего блокнота, а затем слегка повернуть ноги вправо, чтобы нарисовать остальную часть сцены на в правой части моей страницы.

Также было удобно носить широкополую шляпу для этих набросков, потому что нижнее солнце может легко отвлекать.

Мороженое Jelbert’s

Незадолго до закрытия мне удалось устроить поездку в магазин традиционного мороженого Jelberts на Ньюлин-Бридж. Я слышал, как местные жители передо мной просили «работы», и подумал, что это отличная идея, какими бы «произведениями» ни были.

Оказалось, что это были сливки и хлопья Кэдбери поверх домашнего корнуоллского мороженого, спасибо Джиму за подсказку.

Свет и цвет в Сент-Айвсе

Моя поездка была бы неполной без посещения Сент-Айвса, бывшего рыбацкого городка, ныне пристанища художников.

Он известен своим уникальным качеством света, а цвет неба и моря создает ощущение настоящего тропического оттенка. Вам определенно понадобится фтало-синий в вашем ящике для красок.

Ветер немного усилился, так что я назвал это днем ​​зарисовок, так как меня выдували песком на свой альбом для рисования, и вместо этого я прогулялся по мощеным улочкам.

St Ives, Корнуолл

Теплый, комфортный и кремовый чай

Рисуя на улице в течение нескольких дней, вы получаете совершенно новый взгляд на домашний комфорт. Было здорово иметь возможность принести свои наброски обратно в коттедж, сварить свежесваренный кофе в тепле и поразмышлять о работе на досуге.

Я обнаружил, что использую эти новые акварельные маркеры от Winsor & Newton .

У них тонкий наконечник и более широкий конец. Более широкий конец отлично подходит для быстрого блокирования тона. Что хорошо в них, так это то, что вы можете рисовать прямо с помощью маркеров, а затем добавлять воду на страницу, чтобы создать акварельный набросок.

Деталь акварельных маркеров с смывом воды поверх

Рисование и еда, кажется, так хорошо работают вместе, что вы чувствуете, что заслужили это!

Метод приготовления чая Cornish Cream: булочка (обычная), джем (клубника) и затем свернувшийся крем (партии) и 0.5 Маркер Muji Black . Я часто прыгаю между тонкими линиями Muji и Micron, , но кажется, что Muji плавно течет. Эта комбинация действует как более толстая и жесткая кисть (перо кисти) и более тонкая линия (маркер тонкой линии).

Приятно работать между двумя ручками, и я считаю, что стоять и держать две ручки и альбом для рисования — это удобный баланс.

Мы ушли с чувством вдохновения, воодушевления и чрезмерного удовольствия. Надеюсь, вам понравится Урок рисования Padstow , и мы с нетерпением ждем возможности увидеть, как выглядят ваши картины.

шт. Если вы хотите узнать больше о рисовании городских зарисовок, возможно, вас заинтересует новый курс «Городские зарисовки».

Вот подробное руководство по клейкой ленте и пирожным (единственное, что вам понадобится!)

Вы, наверное, видели, как знаменитости ходят по красной ковровой дорожке в нарядах с самым крутым вырезом и костюмах без рубашек. Так они собираются коммандос? Иногда бывает. Но в большинстве случаев люди носят Body Tape и Pasties, чтобы убедиться, что неисправность гардероба не испортит их ночь.

Что такое Body Tape?
Body Tape — это клейкая лента из 100% хлопка, которая идеально прилегает к коже. Не важно, какой у вас тип кожи или размер груди, Body Tape растягивается и обеспечивает необходимое покрытие. Независимо от того, носите ли вы топ с открытыми плечами или платье с глубоким вырезом, вы можете создавать индивидуальные бюстгальтеры для любого наряда с помощью Body Tape.

Если вас беспокоит дискомфорт, не беспокойтесь! Body Tape или Boob Tape воздухопроницаемый и гипоаллергенный.

Что такое пирожки?
Вы могли бы назвать Pasties более нежной сестрой Body Tape.Хотя прочный клей Boob Tape подходит для нанесения непосредственно на кожу, соски гораздо более чувствительны и нежны, чем остальное тело. Перед нанесением Body Tape всегда рекомендуется надевать пирожки, чтобы прикрыть соски. Поверьте, это избавит вас от лишнего дискомфорта.

Как подать заявку
Нанести его не так сложно, как вы думаете. Вот простые шаги по нанесению Boob Tape.

Начните с обрезки ленты подходящего размера.Это может быть длина от-под груди до плеча, длина по груди или любой другой способ ношения Boob Tape. Его можно виртуально придать любому стилю, который вы захотите.

Прежде чем приклеить ленту к груди, важно прикрыть соски чем-нибудь более мягким, в идеале — пирожками.

Затем установите грудь в желаемое положение. Затем слегка отогните подкладку, чтобы приклеить небольшой кусок ленты.

Теперь поднимите и поправьте грудь одной рукой, а другой отогните оставшуюся часть подкладки и приклейте ленту.