Раздел «Горячие блюда» содержит рецепты горячих вторых блюд, которые подаются как на каждый день, так и к праздникам. Рецепты 1-21 (из 1741) 1 2 3 4 5 » Конец Все Приготовила ПП лазанью с курицей и кабачками, без сливочного масла и пшеничной муки. Мне очень понравился новый вариант, спешу поделиться рецептом. Пшеничная каша «Полтавская» приготовлена в горшочке в духовке — уж очень каша вкусная! Сегодня на завтрак был эксперимент: омлет с лавашом, сыром и помидором. Мне очень понравилось — хорошая альтернатива с утра надоевшей яичнице. Омлет с овощами и сыром приготовила и понравилось. Теперь и на завтрак, и на ужин могу есть — сытно и легко. По вкусу куриные крылышки получаются как в KFC, но пока не добилась внешней «лохматости» крылышек. Кабачки в кляре — вкуснятина, нет слов! Но съесть нужно сразу, ещё горяченькими, пока кляр не отсырел. Очень хорошая рыба в духовке получилась: какое вкусное сочетание укропа и сыра с треской! Вкусные драники с начинкой из куриного филе с луком получились! Соус «Тартар» хорошо подошёл к картошке. «Бургер», вроде бы, и не в булочке, но хлеб в нём присутствует. Получилось вкусно и сочно. Треска приготовлена под маринадом из моркови и лука: простейшее и очень вкусное блюдо! «Крошка-картошка» приготовлена дома в духовке с тремя разными наполнителями. Это очень и очень вкусно! Не хуже, чем в ресторане быстрого питания. Запечённый картофель приготовлен в приправе с кейлом. Кейл — это однолетнее овощное растение семейства капустные. Эта капуста высоко оценена диетологами, спортсменами, а также простыми потребителями. Кроме того, кейл считается онкопротектором. Морского окуня в сметане запекала в духовке, а овощное пюре готовила в пароварке. Трёхкомпонентная каша приготовлена в мультиварке с морковью и курагой. Дорадо, приготовленная таким образом на гриле, получается нежной и сочной. Запечённая в духовке рыба по-морскому получается очень сочная и вкусная: приятный вкус морепродуктов придают крабовые палочки. Готовьте, не пожалеете! Полезные овощи, запечённые в молоке, приготовлены в духовке. ПП жульен приготовлен с курицей и грибами в духовке — это очень-очень вкусно! Фаршированные шампиньоны приготовлены с курицей и сыром в духовке. Манники делать очень люблю, потому что быстро готовятся. И вариантов много: в этот раз добавила в манник мак. И как бисквит для простенького тортика можно использовать. Манная каша сварена на топлёном молоке без комочков на завтрак — вкусное начало дня! Рецепты 1-21 (из 1741) 1 2 3 4 5 » Конец Все |
Острые горячие (вторые) блюда — пошаговые рецепты с фото
Если чувствуете, что за обедом вам не хватает «перчинки», – самое время присмотреться к рецептам острых горячих блюд. В самых разных уголках мира можно найти угощения, которые способны зажечь огонь во рту: тайская, мексиканская, индийская кухня и многие другие. Мы подобрали лучшие рецепты острых блюд для тех, кто в восторге от жгучих специй.
Разнообразие вариантов
Вегетарианец вы, мясоед или предпочитаете рыбу – на сайте есть пикантные рецепты на любой вкус.
Следите за фигурой? Приготовьте изумительную фаршированную тыкву, легкое весеннее соте или оригинальное киноа с тофу. Овощи гармонично сочетаются с приправами, которые подчеркивают их натуральный вкус. Обратите внимание на представленные рецепты пасты со специями и лапши в азиатском стиле – они совсем не навредят талии!
Необходимы пикантные закуски? Великолепные чимичанги готовятся всего 15 минут, а бразильские крокеты или жареные пельмени с соусом чили приятно удивят гостей.
Для легкого ужина идеально подходят рыбные острые блюда: в них много белка и совсем мало калорий. А к празднику можно подать вкуснейший закрытый пирог с бараниной.
Польза и особенности приготовления
Существует распространенное мнение, что острые блюда вредят нашему организму. Спешим вас обрадовать – в большинстве случаев дело обстоит совсем наоборот:
Те, кто предпочитает блюда корейской или индийской кухни, в три раза реже страдают от язвы желудка.
Перец снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Острая пища улучшает обмен веществ, снижает аппетит и сжигает калории.
Жгучие специи стимулируют выработку «гормонов счастья» в организме.
В горячие угощения перец, приправы или пряности лучше добавлять незадолго до готовности. Специи быстро соединятся с компонентами блюда, а при длительной термической обработке пряный вкус и аромат исчезнут вместе с паром.
Мы подготовили удобные пошаговые инструкции и фото, чтобы вы могли приготовить лучшие пикантные угощения. Готовьте с удовольствием,
Bon appetit!
Шикарное горячее блюдо! просто и очень вкусно! – пошаговый рецепт с фотографиями
Пошаговый рецепт приготовления
Всем большой привет! Сегодня делюсь с Вами еще одним рецептом вкусного, сочного невероятно ароматного и необычного горячего блюда к празднику, обеду или ужину. Таким кушаньем Вы сможете не просто накормить своих родных и близких, но удивить, порадовать и оставить неоспоримое желание угоститься им еще не один раз!
• 2 средние луковицы обжарим на растительном масле до легкой румяности. Добавим 500 гр. шампиньонов нарезанных на небольшие кусочки и обжарим их периодически помешивая до испарения жидкости. В конце солим и перчим по вкусу.
• Возьмем 600 гр. мясного фарша, я взяла свиной и куриный в равных пропорциях. Перчу, солю, добавляю 1 яйцо, 1 среднюю луковицу я уже перемолола вместе с фаршем, добавляю 1/3 ч.л. сушеного чеснока или несколько зубчиков свежего пропущенного через пресс. Фарш хорошо вымешиваю и отбиваю о дно миски, чтобы фарш стал более однородным.
• 700 гр. отварного картофеля превращаю в пюре, солю и перчу по вкусу, вливаю 70 мл. молока и добавляю 1 яйцо, все хорошо размешиваю. Можно еще добавить кусочек сливочного масла, но тогда молока нужно взять меньше.
• Дно формы для запекания смазываю растительным маслом. Распределяю фарш по форме влажной рукой, формируя бортики и утрамбовывая. Сверху распределяю грибы, немного уплотняя. Следом 80 гр. натертого на мелкой терке сыра. Лучше взять сыра побольше гр. 150. и последним слоем картофельное пюре. Примерно половину картофельного пюре выкладываю сверху сыра, вторую половину перекладываю в кондитерский мешок, отрезаю край и отсаживаем картофельное пюре по всей поверхности блюда. Неровные пики картофеля приглаживаем смоченным в воде пальчиком.
• Ставим в духовку разогретую до 180*С режим вер+низ без конвекции на второй уровень снизу и запекаем 1 час. Форму для запекания нужно брать с высокими бортиками, так как при выпечке мясо выделяет сок, а он может вытекать из формы. У меня низкая форма и сок немного вытекал. Если верх подгорает, прикройте аккуратно фольгой.
• Блюдо получается очень сочным, ароматным, картофельное пюре внутри мягкое, нежное и воздушное, а снаружи с румяной аппетитной корочкой. В общем такое блюдо станет украшение любого стола, и я уверенна, что как только Вы попробуете, будете готовить его еще не один раз. В холодном виде мне тоже очень нравится. Удобно разрезается ножом на порционные кусочки. Остается по прежнему сочным и вкусным. Всем приятного аппетита, позитивного дня и много улыбок!
50 самых вкусных блюд со всего света
Что нельзя пропустить, когда посещаешь другую страну? Конечно же еду! Национальные кухни разных народов мира — это своеобразное путешествие в путешествии. В этом выпуске мы собрали лучшие блюда со всего света — на случай, если вы пуститесь во все тяжкие и начнете свой собственный гастрономический тур.
Австралия: парящий пирог (Pie floater)
Это блюдо часто называют идеальным лекарством от похмелья. Это мясной пирог в австралийском стиле, который «погружен» в гороховый суп или «парит» над ним. Иногда сверху кладут томатный соус, уксус, соль и перец.
Аргентина: асадо
Это популярное блюдо из жареного на гриле мяса. Одним словом, стейк по-аргентински. Если вам попался действительно хороший асадор (тот, кто делает асадо), то вы раз и навсегда запомните вкус настоящего мяса на гриле.
Австрия: венский шницель
Венский шницель — это синоним Австрии. Это очень тонкая телячья вырезка в панировке из хлеба, которую сильно обжаривают. Обычно подается с лимоном и петрушкой, а в качестве гарнира идет картофель или рис.
Конечно, мидии и картофель фри можно поесть и в других странах, но столь пряная и вкусная комбинация впервые появилась именно в Бельгии. Мидии готовят по-разному (с вином, сливочным маслом и пряностями или даже в томатном бульоне) и подают с соленой хрустящей картошечкой фри. Запивается все это освежающим бельгийским пивом.
Бразилия: фейжоада
Бразилия — огромная страна с разнообразной кухней, поэтому сложно выбрать лишь одно блюдо. Однако самым культовым бразильским блюдом является, наверное, фейжоада — кушанье из фасоли и копченой говядины или свинины. Обычно подается с рисом, листовой капустой, фарофой (жареной мукой из маниоки), острым соусом и дольками апельсина, чтобы облегчить пищеварение.
Канада: путин (ударение на «и»)
Путин впервые появился в Квебеке, это вкуснейшее калорийное блюдо, которое согреет вас изнутри: картошка фри и ломтики сыра в горячей подливе.
Китай: шанхайские пельмени
Сложно выбрать всего одно лучшее блюдо в такой огромной стране, как Китай, но, пожалуй, шанхайские пельмени (сяо лонг бао) заслуживают этого звания. Появилось это блюдо в Шанхае и представляет собой пельмени с мясной начинкой, которые варят на пару в бульоне в бамбуковой корзинке.
Колумбия: арепа
Арепа — это лепешки из маиса или муки, которые обжаривают на гриле, запекают или жарят на сковороде до образования вкуснейшей воздушной текстуры. Обычно их едят на завтрак или в качестве обеденного перекуса. Зачастую сверху кладут сливочное масло, сыр, яйца, молоко, чоризо или хогао (луковый соус).
Коста-Рика: тамале
Если вы оказались в Коста-Рике в декабре, вы наверняка увидите тамале на каждом углу, потому что эти лепешки делают в основном на Рождество. Тамале могут иметь самые разные начинки, в том числе свинину, рис, яйца, изюм, оливки, морковь и перец. Их оборачивают в листья райского банана и готовят в дровяной печи.
Хорватия: пажский сыр
Пажский сыр — это твердый хорватский сыр из козьего молока. Его готовят на острове Паг, и он настолько знаменитый, что его экспортируют по всему миру.
Дания: ёлеброд
Это традиционный датский ржаной хлеб, который смачивают в пиве и варят до состояния каши. Подается со взбитыми сливками, благодаря которым он похож на десерт. Питательный и сладкий, но со вкусом ржаного хлеба.
Египет: молохея
Это блюдо подают по всей Северной Африке, но особенно популярно оно в Египте, где впервые и появилось. В египетской версии этого блюда используются листья молохеи (вид горького овоща) — с них удаляют стебли, а затем мелко режут и готовят с кориандром, чесноком и бульоном. Обычно подают с курицей или кроликом, а иногда с бараниной или рыбой.
Англия: ростбиф и йоркширский пудинг
Эти блюда считаются национальными в Англии. Совместите аромат говядины в подливе с горячим хлебом.
Франция: потофё
Национальное блюдо Франции — потофё — представляет собой произведение сельской кухни — бульон с мясом, корнеплодами и специями. По традиции, повара процеживали бульон через сито и подавали с мясом.
Грузия: хачапури
Пряные лепешки с сыром или яйцом.
Германия: карривурст
Это популярное блюдо фастфуда состоит из жареной сосиски братвурст (которую подают целиком или порезанной на кусочки), приправленной кетчупом карри. В качестве гарнира подается картошка фри. Знатоки утверждают, что лучше всего пробовать с нюрнбергской сосиской.
Греция: гирос
Гиросы делают из мяса (говядина, телятина, свинина или курица), которое готовят на вертикальном вертеле и подают с помидорами, луком и различными соусами. Говорят, самые лучшие и большие гиросы можно отведать на севере страны. К тому же на юге их чаще подают с джаджиком, а на севере — с горчицей и кетчупом.
Голландия: маринованная селедка
Это сырое филе сельди, которое маринуют в смеси из сидра, вина, сахара, пряностей и/или специй. Лучше всего это блюдо есть на свежей жареной булочке с рубленым луком.
Венгрия: гуляш
Популярное венгерское блюдо — гуляш — представляет собой нечто среднее между супом и рагу и имеет очень густую консистенцию. Существует немало вариантов приготовления этого блюда, но традиционный рецепт включает в себя говядину, лук, паприку, помидоры, зеленый перец, картофель и иногда лапшу.
Индия: цыплята тандури
В Индии кухня сильно варьируется в зависимости от региона, так что практически невозможно выбрать лишь одно блюдо, чтобы описать всю страну. На севере блюда более «мясные», с карри и ароматным хлебом. На юге — более вегетарианские и острые. Что ж, если бы пришлось выбирать, наверное, цыплята тандури могли бы получить звание лучшего блюда Индии. Оно состоит из собственно цыплят, которых маринуют в тандури масала и жарят в специальной печи тандури. Подают с овощами, йогуртовым соусом и рисом.
Индонезия: мартабак
Мартабак — это сладкий индонезийский пирог. Сверху и снизу это, по сути, пористый пирог, а в середине могут быть самые разные сладости — от шоколадной крошки до тертого сыра и арахиса, а иногда и банана! Продаются по всей Индонезии прямо на улицах.
Италия: пицца
Согласитесь, другого быть не могло. Пицца появилась в Италии — в Неаполе, если точнее. Неаполитанская пицца очень плотная, с хрустящей корочкой и высококачественными ингредиентами, такими как свежие помидоры, моцарелла, базилик и мясо. В этой стране пицца — это искусство, а пицца-шефы — художники.
Япония: кацудон
Конечно, суши кажутся самым очевидным кандидатом на титул культового японского блюда, но многие японцы утверждают, что кацудон не менее популярное блюдо. Это хрустящая, сильно обжаренная свиная котлета с яйцом и приправами. Подается, конечно же, с рисом.
Казахстан: бешбармак
В переводе означает «пять пальцев», потому что это блюдо изначально ели руками. Вареное мясо (баранину или говядину) режут кубиками и смешивают с вареной лапшой, а потом приправляют луковым соусом. Подается в большом круглом блюде с бульоном из баранины в качестве гарнира.
Малайзия: наси лемак
Считается неофициальным национальным блюдом Малайзии; состоит из риса, приготовленного в кокосовом молоке и листьях пандана. По традиции подается завернутым в банановые листья, а в качестве гарнира зачастую идет чили, анчоусы, арахис и вареные яйца. Многие утверждают, что это блюдо способно излечить вас от похмелья.
Мексика: моле
Соус моле — один из самых сложных и вкусных в мире, потому что в нем используется более ста ингредиентов. Появился этот соус в регионах Пуэбло и Оахака, но найти его можно практически по всей стране.
Индонезия: рийстафель
В переводе с голландского это слово означает «рисовый стол». Это комплексный обед из дюжины маленьких гарниров, таких как сате, самбал, яичные роллы, фрукты и овощи. Хотя все эти блюда имеют индонезийское происхождение, само блюдо появилось в голландский колониальный период.
Нигерия: суп эгуси и пюре
Пюре можно сделать, размешав картофельную муку в горячей воде или крахмале, используя вареный белый ямс и взбив его до образования мягкой текстуры. Суп эгуси делают из богатых белком семян тыквы, дыни; обычно добавляют лиственные овощи, козье мясо и такие приправы, как чили. Существует множество региональных версий этого блюда.
Норвегия: ракфиск
Это соленая форель, которую мариновали несколько месяцев. Ее едят сырой, с луком и сметаной. Долгое время Норвегия была бедной страной, находящейся на грани сельскохозяйственных возможностей. Из-за долгой зимы норвежцы привыкли собирать урожай заранее и сохранять его. Поэтому традиционные норвежские блюда зачастую маринованные, копченые или консервированные. И ракфиск — одно из них.
Филиппины: адобо
В других странах адобо — это популярный соус, но на Филиппинах это целое блюдо с мясом (свининой или курицей), приготовленным в уксусе, соевом соусе, чесноке и растительном масле. Перед обжариванием мясо маринуют в этом соусе. Блюдо настолько популярное, что его называют неофициальным национальным блюдом Филиппин.
Польша: жур
Жур — это основа для супа, состоящая из ржаной муки, которая сбраживается в воде до пяти дней. В бульон добавляют рубленые овощи — морковь, пастернак, корневой сельдерей, лук-порей, картофель, чеснок, а также обычно яйца и сосиски.
Португалия: франсезинья
Это португальский сэндвич из хлеба, ветчины, лингуики (копченой свиной колбаски) и стейка. Все это поливают растопленным сыром и томатным соусом. Лучше всего есть с картошкой фри и холодным пивком.
Румыния: сармале
Капустные листья с начинкой из риса и мяса. Это очень популярное блюдо в Румынии едят зимой.
Украина: борщ
Любой иностранец в Украине просто обязан попробовать борщ. Обычно подается холодным и со сметаной. Лучший аперитив? Конечно же горилка.
Саудовская Аравия: кабса
Ароматное рисовое блюдо с множеством специй, таких как гвоздика, кардамон, шафран, корица, перец, мускатный орех и лавровые листья. Обычно все это перемешивается с мясом и овощами. Это блюдо можно найти по всему Ближнему Востоку, но оно особенно популярно в Саудовской Аравии.
Шотландия: копченый лосось на черном хлебе
Копченый лосось — это маст-хэв шотландской кухни. Шотландцы выжимают на лосось свежий лимон и едят рыбу, просто положив ее на кусочек черного хлеба, добавив лишь сливочное масло или сливочный сыр.
Словакия: брынзовые галушки
Это маленькие картофельные клецки с мягким сыром из козьего молока (брынза) и беконом.
Словения: краньская колбаса
Это словенская колбаска, которую делают из свинины (20% которой составляет бекон), соли, перца, воды и чеснока. И все.
Южная Африка: билтонг
Вид консервированного мяса из Южной Африки. Это может быть говядина или мясо дичи, например страуса. Южноафриканская версия вяленой говядины, но гораздо вкуснее. Полоски мяса, приправленные солью и специями, высушенные и поистине вкусные.
Южная Корея: панчхан
Традиционный обед в Южной Корее состоит из многих мелких гарниров, из которых практически невозможно выбрать что-то одно. Поэтому корейцы любят панчхан — набор мелких блюд, которые подают к рису и едят в компании. Это может быть кимчхи, суп, кочхуджан, кальби и т.д.
Испания: хамон
Пряная маринованная ветчина, которую нарезают с задней ноги свиньи. Это культовое испанское блюдо, которое подают с бокалом вина, хрустящим хлебом и оливками.
Швейцария: рёшти
Тонко тертый картофель, который обжаривают в сковороде до золотистой корочки. Изначально это был завтрак фермеров в кантоне Берн, но вкус этого блюда сделал его популярным по всей стране.
Тайвань: хлебный гроб
Это очень толстый кусок белого хлеба с начинкой из различной вкуснятины, например курицы или перченой говядины.
Таиланд: пхат тхай
Это блюдо придумали в Таиланде в 1930‑х годах, и с тех пор оно остается культовым по всей стране. Тонкую рисовую лапшу обжаривают с тофу и креветками и приправляют сахаром, тамариндом, уксусом, чили и рыбным соусом. Получается очень пряно и вкусно.
ОАЭ: шаурма
Одно из самых доступных блюд в дорогих ОАЭ. Наверное, именно поэтому оно и остается одним из самых популярных в стране. Это сэндвич на лепешке пита, в который кладут жареное мясо (обычно смесь баранины, курицы, индейки или говядины) и овощи. Заправляют обычно острым соусом или тахини.
Россия: гречка и бефстроганов
Мясо по-строгановски, мелко нарезанная говядина, залитая горячим сметанным соусом, прекрасно идет с традиционным русским гарниром – гречкой.
США: гамбургер
В США много разных блюд и выбрать лишь одно довольно сложно. Но, согласитесь, гамбургер — это, пожалуй, «лицо» Америки. Особенно в компании картошки фри и молочного коктейля.
Венесуэла: пабеллон криолло
Это блюдо состоит из белого риса с тушеной черной фасолью и мясом. Зачастую подается с яичницей и жареными плантанами.
Вьетнам: фо
Это блюдо популярно по всей стране — суп с лапшой. Существует множество версий касательно вида используемого мяса, но в каждой из них обязательно должна быть рисовая лапша и бульон, приправленный шалотом, рыбным соусом, имбирем, солью и специями вроде кардамона, аниса звездчатого и гвоздики. Некоторые версии также включают в себя лук, кинзу и черный перец.
Уэльс: пирог Кларка
Пряные мясные пирожки, зародившиеся в Кардиффе, Уэльс. Их делают по секретному рецепту, но в них вы найдете мясо, овощи и подливку.
Смотрите также: 25 самых вкусных ресторанов мира
А вы знали, что у нас есть Instagram и Telegram?
Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!
Горячие блюда на Новый год
Все блюда на новогоднем столе важны, одинаково тщательно продуманны и приготовлены с большим старанием. Однако главное, чего ждут все без исключения гости — горячее. Обычно именно его первым продумывают в новогоднем меню, и только потом идут салаты, закуски и прочее. В этой статье мы собрали для вас самые вкусные рецепты вторых блюд на Новый год.
Самая популярная основа под горячее на Новый год — мясо, в том числе и разных птиц. Конечно, символ наступающего года — свинья — не располагает к тому, чтобы готовить что-то со свининой или беконом. Хорошие новости для мясоедов: говядина, баранина, утка и другие виды приветствуются, поскольку хозяйке 2019 они придутся по душе.
Способов приготовления — целое множество. Традиционно горячие блюда на Новый год запекают в духовке или готовят на гриле или мангале. Кто-то любит обжарить на сковороде непосредственно перед подачей, а кому-то больше нравится тушеное мясо. Особо аппетитно получается блюдо, томленное в горшочке в духовке: так оно становится сочным, а специи и травы полностью отдают свой аромат. Хороши горшочки и как способ подачи, поскольку долго сохраняют температуру угощения и создают атмосферу уюта и семейного очага.
Птицу обычно фаршируют самой разной начинкой: овощи, фрукты, крупы. Мясо запекают с овощами или под сыром, делают из него рулеты также фаршируют или просто делают стейки на гриле или сковороде. В любом случае, какой бы способ приготовления вы ни выбрали и каким бы вкусным блюдо ни получилось, без должного гарнира это будет не совсем то, что нужно. Гарнир из овощей — самый простой и универсальный вариант. Горячие блюда на Новый год 2019, поданные с крупами, наиболее актуальны, поскольку свинка любит разные каши и орешки.
Предлагаем вашему вниманию десятку вкусных блюд из мяса:Морские мотивы
Новогодние горячие блюда не обязательно должны быть из мяса. Разного рода рыба тоже может украсить новогодний стол и порадовать всех гостей. Это отличный вариант для тех, кто хочет вкусное и диетическое основное блюдо. Подойдет любая: треска, форель, окунь, морской язык, горбуша, скумбрия. Главное — не забыть добавить побольше лука и других сочных овощей в качестве подушки или начинки, чтобы блюдо получилось сочным. Можно приготовить ее как угодно, но самыми лучшими и здоровыми вариантами будут гриль, запекание и приготовление на пару в фольге с овощами. Про морепродукты тоже забывать не стоит, пусть их и используют в основном для салатов и закусок, они вполне могут стать главным блюдом. Например, фаршированные кальмары.
Если морская тематика вам по нраву, то тогда вам стоит обратить внимание на эти рецепты:Овощная палитра
Мясо и рыба могут быть не всем по душе, а потому мы просто не можем обойти стороной вкуснейшие рецепты горячих блюд из овощей. Их в этом году должно быть на столе как можно больше, поскольку свинья любит яркие цвета и нарядно оформленные блюда. Способов приготовления существует много, каждый может выбрать что-то по вкусу: запекание, жарка, тушение, гриль. Фаршированные овощи или шампиньоны под сырной корочкой, например, прекрасны на вид и не менее замечательны на вкус. Но чаще всего при упоминании овощного горячего блюда первым всплывает рататуй: простой, вкусный и красивый.
Подборка из этих рецептов должна вам приглянуться:Пусть ваше горячее согреет даже самого грустного человека в новогоднюю ночь!
Веганские вторые — рецепты с фото и видео приготовления блюда
Выбирая для себя путь здорового питания, многие останавливаются на веганстве. Это принцип, базирующийся на отказе от всех продуктов животного происхождения. Опытные веганы вам скажут, что рацион без мясного, молочного и рыбного компонента вовсе не теряет своей привлекательности и вкуса. А наш сайт предлагает вам вегетарианские рецепты для вторых блюд. Мы тщательно отбираем информацию и делимся только полезными инструкциями приготовления веганского меню. В этом разделе вы узнаете, как готовить веганские вторые блюда в домашних условиях.
Постные и веганские вторые блюда: рецепты фото и видео
Здесь вы найдёте подробные инструкции, как приготовить веганские котлеты, рецепты (с фото) приготовления домашнего постного плова, а также лазаньи, пиццы и кабачковых отбивных. Мы выбрали рецепты, которые не требуют сложного поиска продуктов. Всё только доступное и простое легло в основу инструкций, опубликованных на нашем сайте.
Вы можете выбрать для своего ужина или обеда:
- веганское рагу из баклажанов, томатов и спаржи;
- ризотто с сыром фета и овощами;
- картофель, печённый по-деревенски;
- цветную капусту в панировке с зеленью;
- брокколи в томате с чесноком и пряными травами.
Это далеко не вся подборка вторых блюд для веганского рациона. Каждый день мы пополняем коллекцию новинками, которые присылают наши друзья, постоянные пользователи и гости нашего сайта.
Какие здесь есть рецепты веганских вторых блюд?
Веганская кухня потрясает разнообразием! Ведь ограничивая свой рацион отборным перечнем продуктов, приходится, буквально, выдумывать кулинарные шедевры. Это помогает насытить меню, действительно, вкусной и полезной едой.
Мы не публикуем здесь рецепты, взятые на чужих сайтах! Для нас важно, чтобы инструкция приготовления соответствовала реальности. У нас размещены только проверенные рецепты, которые неоднократно готовили настоящие веганы.
Своей находкой можете поделиться и вы! Если вы не нашли на наших страницах инструкции по приготовлению своего любимого веганского второго блюда, присылайте рецепт нам. Отлично, если вы сможете подкрепить публикацию уникальными фото или видеоматериалами. Можно прислать пошаговые фотографии процесса приготовления или снять небольшой ролик, описывающий главные моменты готовки. Но, если этих материалов нет, сгодится и фото готового блюда. Это важно! Ведь каждый человек, ищущий рецепт, хотел бы заранее увидеть, как будет выглядеть результат готовки.
Веганское горячее блюдо
Вы спросите, что же едят веганы на второе? Ответим, рацион вегана очень ярок и разнообразен! Это может быть веганское горячее блюдо или холодная закуска. Главное, чтобы пища состояла из полезных продуктов. Только то, что дарит нам природа идёт для приготовления сытного и полезного вегетарианского обеда или ужина! В этом суть и основной секрет сохранения молодости, здоровья, гармонии с собой и окружающим миром.
Желаем вам удачи в ваших начинаниях и приятного аппетита!
Рецепты для вечеринки с друзьями
Туровский молочный комбинат расширил ассортиментную линейку сливочно-творожных сыров Cremolle Bonfesto, начав производство мягких сыров с пикантными вкусами.
На рынок вышли сразу три яркие новинки в удобной упаковке, ориентированные на бутербродное и ложковое потребление:
1. Сыр мягкий творожный Cremolle Bonfesto «Вяленые томаты» — масса 125 г;
2. Сыр мягкий творожный Cremolle Bonfesto «Лесные грибы» — масса 125 г;
3. Сыр мягкий творожный Cremolle Bonfesto «Соленые огурцы» — масса 125 г;
– Формируя ассортиментную линейку творожного сыра Cremolle, мы попытались учесть наиболее популярные вкусы на наших основных рынках и сделать ее универсальной для расширения географии экспортных продаж, и в то же время постарались предложить приверженцам мягких творожных сыров оригинальные вариации любимых вкусов через разработку уникальных рецептур наполнителей, – прокомментировала Наталья Черник, заместитель директора по развитию и маркетингу. – Мы надеемся, что наши пикантные новинки придутся по вкусу взыскательным потребителям, и помогут внести разнообразие в ежедневные завтраки или добавят ярких эмоций обычным перекусам, сделают это лето ярким и насыщенным на новые кулинарные открытия и впечатления, дающие незабываемые ощущения праздника жизни и счастливой семьи.
Cremolle с наполнителями можно использовать как самостоятельное блюдо для вкусного и полезного перекуса, в том числе и вне дома, а также для приготовления различных закусок, соусов, горячих блюд. Этот сливочно-творожный сыр прекрасно сочетается с пастой, лазаньей, крем-супом, пиццей, брускеттой, бейглом и др.
Новинка поступила в продажу в Беларуси и скоро будет представлена на основных экспортных рынках.
Масса: 125 г.
Срок годности: 120 суток.
Массовая доля жира в сухом веществе: 65 %.
Упаковка: стаканчик с платинкой и крышкой.
Условия хранения: от +2 ⁰С до +6 ⁰С при относительной влажности воздуха 75–85 %.
50 самых популярных рецептов Food Network | Рецепты, ужины и идеи простых блюд
Нет.50: Французские тосты, запеченные с корицей
Запеченные французские тосты Ри Драммонда идеально подходят для позднего завтрака или любого особенного завтрака на выходных.
Получите рецепт: Французские тосты, запеченные с корицей
Нет.49: Овсяное печенье с коричневым сахаром
Коричневый сахар придает этой сладкой выпечке уникальный (и совершенно неотразимый) вкус.
Получите рецепт: Овсяное печенье с коричневым сахаром
Нет.48: Хэш-Браун для вафельницы
Кто знал, что вафли и оладьи могут быть одним и тем же ?!
Получите рецепт: Вафельница Хэш Браун
Нет.47: Жареные свиные отбивные
Золотисто-коричневые свиные отбивные с гарниром из разбитого молодого картофеля — идеальный ужин для всей семьи в будние дни.
Получите рецепт: Жареные свиные отбивные
Нет.46: Шоколадный пирог с арахисовым маслом
Если корка пирога пугает вас, попробуйте вместо этого сладкую и легкую в приготовлении корочку из шоколадного печенья. Это идеальная основа для сливочной начинки из арахисового масла.
Получите рецепт: Шоколадный пирог с арахисовым маслом
Нет.45: Куриные бедра со сливочно-горчичным соусом
Куриные бедра — незамеченный герой обедов по будням; они недорогие, универсальные и вкусные. В этом рецепте Ина доказывает, что им не нужно много, чтобы стать вкусной едой, понравившейся публике.
Получите рецепт: Куриные бедра со сливочно-горчичным соусом
Нет.44: Корочка для пиццы из цветной капусты
Пицца Кэти Ли с цветной капустой не содержит углеводов, но обладает большим вкусом. Что не любить?
Получите рецепт: Цветная капуста для пиццы
Нет.43: Роллы с песто и лазаньей
Каждая из этих рулетов с лапшой имеет необходимое количество начинки и запекается за долю времени, чем традиционная лазанья для глубокого блюда.
Получите рецепт: Роллы с песто и лазаньей
Нет.42: Ужин из куриной тортильи
Все ваши любимые ароматы Tex-Mex в удобной запеканке, которую легко и быстро приготовить.
Получите рецепт: Ужин на свалке с курицей
Нет.41: Шоколадные торты из лавы
Приготовьтесь удивить своих друзей и родных этим домашним десертом, наполненным теплым растопленным шоколадом.
Получите рецепт: Шоколадные Лавовые Торты
Нет.40: Ужин с креветками и креветками Альфредо
Просто вылейте коробку макарон, мешок креветок и несколько других продуктов из кладовой в блюдо и запекайте. Непосредственно перед подачей на стол добавьте жирные сливки и посыпьте тертым сыром и свежей петрушкой, чтобы мгновенно приготовить насыщенный сливочный ужин в будние дни.
Получите рецепт: Ужин с креветками и креветками Альфредо
Нет.39: Южный красный бархатный торт
Трудно ошибиться с классикой. Красный бархатный торт, покрытый глазурью из сладкого сливочного сыра, представляет собой вкусное традиционное угощение.
Получите рецепт: Южный красный бархатный торт
Нет.38: жаркое с курицей и брокколи
Это простое жаркое по будням успокаивает и доставляет удовольствие. Стебли брокколи используются для добавления текстурного контраста, а также для увеличения объема блюда — а зачем их тратить?
Получите рецепт: Жаркое с курицей и брокколи
Нет.37: Паста с курицей и курицей
Курица заменяет креветки в этом блюде, вдохновленном классикой Olive Garden, что делает его еще более дружелюбным по будням. Подавайте с макаронами из волос ангела, и вы будете входить и выходить на кухню менее чем через 30 минут. Молто бене!
Получите рецепт: Паста с курицей и курицей
Нет.36: Тесто для пиццы
Домашнее тесто Бобби идеально подходит для вечерней пиццы. Пусть каждый сможет приготовить для себя ужин на заказ, который понравится каждому.
Получите рецепт: Тесто для пиццы
Нет.35: Жареный сладкий картофель с медом и корицей
Жареный сладкий картофель Тайлера играет со сладкими и солеными ароматами меда, корицы, оливкового масла, соли и перца.
Получите рецепт: Жареный сладкий картофель с медом и корицей
Нет.34: Похоронный картофель
Супер-вкусное картофельное блюдо Ри наполнено множеством сырных блюд. Это рецепт, который вы будете повторять снова и снова.
Получите рецепт: Похоронный картофель
Нет.33: Яблочная крошка на листе любителя крошки
Если вы тот, кто всегда крадет крошки с яблочной крошки, этот рецепт для вас. Мы выкладываем яблоки на противень, чтобы увеличить площадь поверхности, и увеличивали количество жевательных овсяных хлопьев и панировочных сухарей, чтобы в каждом кусочке было много.
Получите рецепт: Противень Crumble Lovers ‘Apple Crumble
Нет.32: Букатини-аль-Лимоне
Вы можете не думать о лимоне, когда готовите макароны, но вам следует это сделать! Яркий цитрусовый вкус идеально сочетается с сыром, перцем и тонко нарезанной стручковой фасолью.
Получите рецепт: Букатини-аль-Лимоне
Нет.31: Куриная марсала
Марсала с курицей Tyler Florence идеально подходит для зимних ужинов в будние дни. Обязательно жарьте котлеты порциями, чтобы они все равномерно приготовились на сковороде до золотистого цвета.
Получите рецепт: Курица Марсала
Нет.30: Жареный стейк Ри с подливкой
Эта классика кантри полна неотразимых вкусов и текстур — она хрустящая, мясная, немного пряная и приправленная перечным сливочным соусом. Подавайте его с картофельным пюре, чтобы приготовить еду на границе.
Получите рецепт: Жареный стейк из курицы с соусом
Нет.29: Жареная брюссельская капуста
Нежные, хрустящие ростки Ины обжариваются просто — с оливковым маслом, солью и перцем — для получения классической стороны, которую невозможно превзойти. Один рецензент сказал, что это даже покорило детей: «Мои дети всегда ненавидели брюссельскую капусту, пока я не приготовил этот рецепт. Им она понравилась!»
Получите рецепт: Жареная брюссельская капуста
Нет.28: Датский легкий сыр
Слоеное тесто Триши Йервуд с аппетитной начинкой из сливочного сыра — легкий рецепт, который можно воссоздать, когда вы подаете завтрак ночующим гостям.
Получите рецепт: Легкий сыр датский
Нет.27: Лингвини с креветками и лимонным маслом
В легкой и ароматной пастеGiada сочетаются сладкие креветки, свежая петрушка и яркий цитрусовый лимон.
Получите рецепт: Лингвини с креветками и лимонным маслом
Нет.26: Дважды запеченный картофель Ри
В качестве особого блюда на ужин, перед запеканием в кожуре заправьте размятый картофель маслом, сметаной, сыром, беконом и зеленым луком.
Получите рецепт: Картофель, запеченный дважды
Нет.25: Мясной рулет
Короткий мясной рулет Ины наполнен луком, томатной пастой и куриным бульоном, чтобы придать ему много пикантности.
Получите рецепт: Мясной рулет
Нет.24: Идеальная жареная курица Ины
Жареная курица — это простое, но элегантное блюдо. Ина не забывает обильно посолить курицу перед приготовлением, чтобы она не была мягкой, а затем связывает ножки, чтобы курица приготовилась равномерно.
Получите рецепт: Идеальная жареная курица
Нет.23: Салат с брокколи
Добавьте зелень — и она вам понравится! Салат из брокколи Триши включает кусочки бекона и ядра подсолнечника для приятного соленого хруста.
Получите рецепт: Салат из брокколи
Нет.22: быстрорастворимые макароны и сыр из 5 ингредиентов
Нам нравятся многоцелевые кухонные гаджеты, которые облегчают жизнь, поэтому Instant Pot (мультиварка, скороварка и заменяющая плита, все в одном) — лучший выбор для быстрого приготовления еды. Особенно эти сливочные макароны с сыром, подходящие для детей, которые готовятся в кратчайшие сроки. И после того, как он будет съеден, вам нужно будет очистить только один горшок!
Получите рецепт: Макароны с сыром быстрого приготовления из 5 ингредиентов
Нет.21: Фаршированный болгарский перец
Ри показывает нам забавный способ съесть овощи с запеченными в духовке фаршированными сладкими перцами.
Получите рецепт: Фаршированный болгарский перец
Нет.20: Лимонный фузилли с рукколой
Когда вы добавляете огородные овощи, они мгновенно осветляют даже тяжелое блюдо из макарон — например, фузилли с лимоном.
Получите рецепт: Лимонный фузилли с рукколой
Нет.19: Запеченная Зити Ри
Запеченные зити для детей от Ри (с начинкой из говяжьего фарша и итальянской колбасы, а также с пармезаном, моцареллой и сыром рикотта) станет одним из ваших любимых рецептов. Измельченные хлопья красного перца и итальянская приправа добавляют нужное количество специй — так что детям все равно понравится.
Получите рецепт: Запеченный Зити
Нет.18: Жареные креветки и орзо
Улучшите свой салат из пасты этим прекрасным сочетанием орзо и жареных креветок.
Получите рецепт: Жареные креветки и орзо
Нет.17: Банановый ореховый хлеб
Если вы ищете выпечку на выходные, приготовьте банановый грецкий орех — это идеальное угощение утром вместе с чашкой кофе.
Получите рецепт: Банановый ореховый хлеб
Нет.16: Варка картофеля
Рецепт топленого картофеля Кэти Ли превратит вашу любимую окучку в карамелизованные сливочные кусочки.
Получите рецепт: Плавление картофеля
Нет.15: Идеальное жаркое из индейки
Все, что вам нужно для приготовления простой жареной индейки, — это немного масла, цедра лимона и приправы.
Получите рецепт: Идеальная жареная индейка
Нет.14: Пирог пастуха
Это блюдо состоит из слоев ваших любимых блюд: картофельного пюре, баранины и сладкой маслянистой кукурузы.
Получите рецепт: Пирог пастуха
Нет.13: кокосовый пирог
Декадентский и сладкий, этот бисквитный торт, покрытый кокосовой стружкой, придает дополнительный вкус.
Получите рецепт: Кокосовый торт
Нет.12: Фахитас с курицей на листовой сковороде
В этих протеиновых фахитах используется противень с фольгой и жареный картофель, чтобы быстро перекусить после обеда. Бонус: легкая уборка!
Получите рецепт: Листовая сковорода с курицей фахитас
Нет.11: Запеченный в духовке лосось
Этот запеченный в духовке лосось является фаворитом поклонников Food Network. И легко понять почему — жареный миндаль и жареный кабачок добавляют аромат и текстуру.
Получите рецепт: Лосось, запеченный в духовке
Нет.10: Классические яйца с пряностями
Эта насыщенная и кремовая классика станет желанным дополнением на любой вечеринке или вечеринке.
Получите рецепт: Классические яйца с пряностями
Нет.9. Простой, идеальный перец чили
Название говорит само за себя об этой классической удобной еде: просто и идеально!
Получите рецепт: Простой, идеальный перец чили
Нет.8. Печенье без выпечки с арахисовым маслом и шоколадом
Что может быть лучше восхитительного десерта из ингредиентов, которые вы храните в кладовой? Эти файлы cookie занимают всего несколько минут работы; большую часть времени тратится на ожидание, пока они затвердеют и превратятся в богатое, ореховое, шоколадное наслаждение, которым они и являются.
Получите рецепт: Печенье без выпечки с арахисовым маслом и шоколадом
Нет.7. Жареный картофель с чесноком Ины
Этот простой картофельный гарнир с хрустящей корочкой идеально подойдет к вашему любимому белку, когда вам нужно сытно поесть.
Получите рецепт: Жареный картофель с чесноком
Нет.6: Куриная пикката Джиады
Giada обеспечивает подлинный итальянский вкус этих простых куриных грудок с маслом, заправленных лимонно-каперсовым соусом и петрушкой.
Получите рецепт: Куриная пикката
Нет.5. Креветки Scampi с лингвини
Это обильное блюдо из лимонной пасты, которое легко приготовить в будний день, достаточно впечатляющее для любого особого случая.
Получите рецепт: Креветки Scampi с лингвини
Нет.4. Французский тост
Наслаждайтесь воскресным утром французскими тостами в любой день недели по этому простому рецепту. Хорошо подойдут хала, булочки или белый хлеб для сэндвичей.
Получите рецепт: Французский тост
Нет.3: Идеальное жаркое от Ри
В нашем 3-м наиболее часто употребляемом рецепте Ри превращает недорогой цыпленок в нежное жаркое в горшочке с ароматным бульоном (в котором есть красное вино, зелень и сытные овощи).
Получите рецепт: Идеальное жаркое в горшочке
Нет.2: Лучшая запеканка из сладкого картофеля
Мы выбрали ореховую крошку поверх зефира, чтобы создать приятный хрустящий контраст со сливочно-мягким пюре из сладкого картофеля. Начинка напоминает тыквенный пирог с коричневым сахаром и ванилью для глубокого карамельного вкуса и маслом и яйцами для насыщенности.
Получите рецепт: Лучшая запеканка из сладкого картофеля
Нет.1. Морские гребешки по-провански.
Тарелка масляных гребешков доказывает, что приправы и лимонного сока достаточно, чтобы придать вкус любой трапезе.
Получите рецепт: Морские гребешки по-провански
Все, что вам нужно знать о Hotdish
Hotdish, неофициальная государственная кухня Миннесоты, является основным продуктом питания, который можно найти в домашних хозяйствах Верхнего Среднего Запада. Сочетание простых, бережливых ингредиентов и смешанных методов приготовления вызывает у поклонников чувство ностальгии.Вот и все, что вам нужно знать о знаменитом домашнем продукте, известном как хотдиш.
Что такое горячее?
Hotdish — это одноразовое блюдо из Верхнего Среднего Запада, но его особенно любят в Миннесоте и Северной Дакоте. Сливочный соус связывает вместе три основных компонента острого: крахмал, белок и овощи. И хотя остальная часть страны может назвать это запеканкой, будьте осторожны — хотя все хот-диши являются запеканками, обратное неверно.Согласно How to Talk Minnesotan , хотди повсеместно распространен в штате Гофер:
«Оно может украсить любой стол. Традиционное горячее блюдо, горячее блюдо, готовится и подается горячим в одной форме для выпечки и обычно появляется на семейных встречах и церковных ужинах. Хотдиш готовится на основе консервированного грибного супа и консервированных овощей. Другие ингредиенты так же разнообразны, как и пейзаж Миннесоты.«
Shutterstock
Когда и как оно возникло?
Документальный фильм Миннесотское горячее блюдо: история любви предполагает, что во время Великой депрессии горячее блюдо стало основным продуктом питания и эффективным и доступным способом накормить целые семьи консервированными продуктами и ограниченным количеством мяса. Слово «горячее блюдо» впервые было использовано в Миннесотской кулинарной книге 1930 года, опубликованной организацией Grace Lutheran Ladies Aid.Этот знаковый рецепт требовал, чтобы мясо гамбургера, лук, сельдерей, консервированный горошек, консервированный томатный суп и Creamettes — миннесотские макароны — все вместе перемешивали и запекали.
Но хотдишу, вероятно, предшествовало американское блюдо 1910-х годов под названием «горячий горшок». Согласно документальному фильму о горячих блюдах, Первая мировая война стала поворотным моментом для американских запеканок и экономных блюд из одного блюда с началом кампании Управления по контролю за продуктами питания США «Продовольствие выиграет войну». Военные действия на внутреннем фронте призывали семьи сохранять продукты, чтобы излишки продовольствия можно было отправлять за границу, чтобы накормить солдат и бороться с голодом.Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов опубликовало рецепты «понедельников без мяса» и «сред без пшеницы». Запеканки и горячий горшок вскоре стали популярным методом приготовления полкилограмма мяса на обед для всей семьи.
Изобретение коммерческих татерто в 1956 году навсегда изменило историю хотдиша. С тех пор многие повара Среднего Запада покрывают свои горячие блюда слоем хрустящих котлет. Лапша La Choy Chow Mein, картофельные чипсы и жареный лук также часто используются для острых блюд.
Высококачественная версия хотдиша от HauteDish в Миннесоте [Фото: Джой Саммерс / Eater Minneapolis]
В чем привлекательность?
Северная Дакота, блогер по трансплантологии и кулинарии, Молли Йе, пишет: «Если бы вы поместили [рецепты горячих блюд] на диаграмму X / Y, где X = насколько это похоже на barf, а Y = насколько это вкусно, они были бы максимально на обоих счетах. В этом прелесть хотдиша «.
Несмотря на преобладание бежевого цвета, хотдиш любят за удобство, экономичность, отсутствие притворства и ностальгии.Рецепты передаются через приходы и семьи с такой же серьезностью, как и устные рассказы. И хотя людям это нравится, они могут любить высмеивать эту странную одержимость еще больше. Стендап-комик (ее специализация — острый юмор) и автор Пэт Деннис написали Hotdish to Die For, , сборник шести загадок, в которых хотдиш является лучшим оружием, и отредактировали Hotdish Haiku. Сборник стихов исследует исконную горячую любовь:
Стадо лютеран
Бегом в церковные горячие блюда
Природная давка
Меня зовут Йе Facebook
Деннис описывает блюдо как «банка овощей, банка грибного крем-супа, белый рис и мясо« я купил на распродаже ».«И хотя это может быть не очень привлекательно, она говорит, что люди любят хотдиш, потому что это« не еда, а воспоминание ».
Песня «Tater Tot Hotdish» выражает то же самое чувство и звучит так:
Сделаю картошку с горячим блюдом
Я успокою мое сердце
Сделаю картошку с горячим блюдом
Чтобы пересмотреть старые воспоминания
Моя мама приготовила картошку с мясом
И бабушка сделала это с легким кремом
И даже после многих лет изысканной кухни
Я все еще чувствую это во сне
Hotdish может показаться весьма приземленным, но он вызывает ожесточенную конкуренцию, особенно среди политиков Миннесоты.Конкурс горячего блюда Конгресса Миннесоты проводится ежегодно и ставит сенаторов и представителей штатов друг против друга в дружеской кулинарной битве, которая решается слепым тестом на вкус. Победитель забирает домой мемориальную доску, сделанную из стеклянной формы для запекания. «Всегда приятно отбросить наши разногласия и собраться вместе за отличным блюдом», — прокомментировал сенатор Аль Франкен в выпуске по итогам мероприятия 2016 года. Для справки, его горячая статья в этом году была «Страна 10 000 калорийных жареных блюд».«
Одна из самых забавных вещей в приготовлении хотдиша — это называть его потом. Вот образцы некоторых из самых дурацких горячих блюд:
- Кетчуп Сюрприз Хотдиш
- Задняя часть холодильника Hotdish
- Хотдиш по-венски с индейкой
- Мясо из органа-кешью Hotdish
- Gobble It Up Миннесота Хотдиш
- Приостановите действие правил и передайте хотдиш
- Горячий Tot Berbere Tator Dishinator
- Брось, как будто горячее
[Фото: Facebook / Мередит Раймонди]
Вы меня убедили.Как мне это сделать?
Основная формула: мясо + консервированный крем-суп + овощи = горячее. Все бросают в форму для запекания и запекают до тех пор, пока она не станет горячей и не покроется золотистой корочкой. How to Talk Minnesotan предоставляет стартовый рецепт для общего горячего, который требует двух банок грибного крем-супа, одного фунта приготовленного «измельченного мяса» и двух банок (особенно неспецифических) овощей. Ингредиенты объединяются в большой миске и перемешиваются.По вкусу посолить и вылить все в блюдо. Сверху посыпьте жареным луком или лапшой Chow Mein и запекайте при 400 градусах «до образования коричневой корочки».
Видео: Это лучшее мороженое с фруктами из мороженого
45+ простых рецептов запеканки на ужин
Паркер Файербах
Если вы еще не открыли для себя красоту запеканок, приготовьтесь удивляться.Эти простые рецепты запеканки на ужин согреют вас, и их НАСТОЛЬКО легко приготовить. Ищете больше еды в холодную погоду? Попробуйте один из наших сытных рецептов чили.
Просмотр галереи 48 Фото1 из 48
Вегетарианская мусака
Это классическое греческое блюдо с овощами и соусом из пармезана перед запеканием.
Получите рецепт в Делише.
2 из 48
Запеканка с курицей Альфредо
Нет ничего хуже этого.
Получите рецепт в Делише.
3 из 48
Выпечка с курицей и беконом на ранчо
Длинное имя, потрясающие результаты.
Получите рецепт в Делише.
4 из 48
Куриная запеканка Энчилада
Определенно понравившийся публике.
Получите рецепт в Делише.
5 из 48
Куриная запеканка из урожая
В этой вкусной запеканке есть ВСЕ твои любимые осенние блюда.
Получите рецепт в Делише.
6 из 48
Легкая запеканка из курицы и риса
Это классика неспроста.
Получите рецепт в Делише.
7 из 48
80+ удивительных рецептов комфортной еды
Эти безумно вкусные рецепты запеканок достаточно легко приготовить в любой вечер недели, и они достаточно впечатляющие, чтобы подавать их для особого случая.
8 из 48
Кукурузная запеканка
Произведите впечатление на гостей ужина этой классической южной стороной.
Получите рецепт в Делише.
9 из 48
Филли Чизстейк Запеканка
Обязательно попробуйте вариант легендарного сэндвича в запеканке.
Получите рецепт в Делише.
10 из 48
Запеканка с курицей и шпинатом с артишоком и рисом
Тебе понадобятся остатки на обед.
Получите рецепт в Делише.
11 из 48
Запеканка с фрикадельками
Это аналог типичного дополнительного сэндвича, но его гораздо проще приготовить заранее и подать группе.
Получите рецепт в Делише.
12 из 48
Сырная запеканка из брюссельской капусты
Брюссельская капуста стала вашим новым любимым овощем.
Получите рецепт в Делише.
13 из 48
Куриная запеканка Буффало
Низкоуглеводный, высокие награды.
Получите рецепт в Делише.
14 из 48
Запеканка с сырным тако
Остатки еще лучше.
Получите рецепт в Делише.
15 из 48
Запеканка с курицей и вафлями
Единственная запеканка для завтрака, которая вам когда-либо понадобится.
Получите рецепт в Делише.
16 из 48
Запеканка из капусты без фарша
Самое приятное: вам даже не нужно готовить рис заранее!
Получите рецепт в Делише.
17 из 48
Запеканка из бублика
Все, что вы хотите, и даже больше.
Получите рецепт в Делише.
18 из 48
Запеканка Татер Тот
Слишком маленькая ручка.
Получите рецепт в Делише.
19 из 48
Запеканка из зеленой фасоли
Воплощение Дня благодарения.
Получите рецепт в Делише.
20 из 48
Запеканка из картофеля дважды запеченная
Кусочки бекона делают все лучше.
Получите рецепт в Делише.
21 из 48
Сырная запеканка с ветчиной и картофелем
Завтрак? Ужин? Честно говоря, работает и то, и другое.
Получите рецепт в Делише.
22 из 48
Запеканка из индейки
Лучший способ использовать остатки Дня благодарения.
Получите рецепт в Делише.
23 из 48
Запеканка из картофеля дважды запеченная
Бекон и чеддер? Не могу ошибиться.
Получите рецепт в Делише.
24 из 48
Запеканка из кабачков
Идеальный способ использовать весь свой летний сквош.
Получите рецепт в Делише.
25 из 48
Запеканка из сладкого картофеля
Всеми любимое блюдо на День благодарения.
Получите рецепт в Делише.
26 из 48
Запеканка из брокколи
Брокколи еще никогда не была такой вкусной.
Получите рецепт в Делише.
27 из 48
Запеканка из капрезе с киноа
Хотите больше протеина? Добавьте сверху яичницу!
Получите рецепт в Делише.
28 из 48
Выпечка с печеньем и подливкой
Идеальное соотношение печенья и подливки.
Получите рецепт в Делише.
29 из 48
Куриный диван
В этой легкой запеканке сочетаются два основных продукта: курица и брокколи.
Получите рецепт в Делише.
30 из 48
Запеканка с курицей и беконом
Идеальный ужин без стресса.
Получите рецепт в Делише.
Реклама — продолжить чтение ниже
Сиенна Ливермор Редактор коммерции Сиенна Ливермор — коммерческий редактор Hearst, освещающая самые продаваемые товары, предметы домашнего обихода, моду, красоту и вещи, без которых вы просто не можете жить.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
рецептов изысканных хот-догов — Brit + Co
Наши любимые хот-доги для гурманов
Мы любили хот-доги в детстве, и мы можем любить их так же, как и взрослые. (Серьезно, отложите бургер.) Эти собаки полностью изменились, и мы теряем коллективный разум из-за них.Если ваша самая большая навязчивая идея — сэндвичи на завтрак или наполненные до краев тако, мы обещаем, что вам найдется изысканный откровенный вкус, который ему подойдет. Убедитесь сами в этих 12 достойных превращений хот-догах!
Бань Ми Хот-доги
Эти восхитительные хот-доги вдохновлены очень популярным вьетнамским бань Ми. Они даже украшены всеми необходимыми ингредиентами, от хрустящего дайкона до острого перца халапеньо. (через Меня зовут Йе)
Корейская невольничья собака
У вас просто не было настоящего хот-дога для гурманов, пока вы не попробовали один с кетчупом Шрирача, горчицей с имбирем и сладким и острым корейским мясом.(через Taste and See)
Греческий хот-дог
Если вы чувствуете необходимость придать греческому образу все , то вам нужны эти собаки в вашей жизни. Они набиты помидорами черри, хрустящими огурцами, оливками каламата, цацики и обязательной кучкой раскрошенных фета. (через Country Cleaver)
Хот-доги с халапеньо в беконе
Так как в беконе все становится лучше, эти хот-доги очень нравятся публике.Просто добавьте немного мелти чеддера и халапеньо, и вы получите гарантированный победитель. (через порт и фин)
Кубинский хот-дог
Эти мясистые собаки, фаршированные между панини на гриле, представляют собой ах-лабиринт , напоминающий кубинскую классику, со швейцарским сыром, ветчиной, майонезом, горчицей и хрустящими огурцами из укропа. (через Country Cleaver)
Французские луковые хот-доги
Добавьте эссенцию французского лукового супа на летнюю тарелку с солидными собаками, карамелизированным луком, липким грюйером и свежим тимьяном.(через Life Tastes Good)
Гонконгский хот-дог Phooey
Этот хот-дог обжаривается во фритюре в кляре темпура и подается с арахисовым маслом, острым соусом чили, ростками фасоли и хрустящей яичной сеткой, которая понравится любому. (через Simone’s Kitchen)
Так что в следующий раз, когда вы будете устраивать барбекю на заднем дворе, откажитесь от кетчупа и горчицы и ослепите своих гостей изысканными хот-догами со всеми принадлежностями (и не забудьте подписаться на нас в Pinterest, чтобы узнать больше рецептов!)
10 лучших испанских блюд — с рецептами
Что может быть лучше для знакомства с Испанией, чем со своими вкусовыми рецепторами? Вот 10 лучших испанских блюд с рецептами, от дразнящих тапас до сказочной фабады.
Если вы когда-нибудь были в Испании, вы знаете, насколько важна еда для богатой и разнообразной культуры страны. На протяжении веков испанская кухня превратилась в широкий спектр вкусных блюд, приготовленных из свежих и ярких ингредиентов со всех уголков страны. Многие люди познакомятся с чудесами испанской кухни через тапас-бар, часто восхищаясь выбором и предлагаемыми вкусами. Но испанская кухня — это намного больше, чем просто вкусные тапас. От сытных тушеных блюд до легких закусок — в этой яркой стране есть что-то, что удовлетворит любой вкус.
Чтобы привнести немного испанского азарта на вашу кухню, вот 10 лучших испанских блюд, а также рецепты, которые можно попробовать дома. ¡Qué aproveche!
Babbel
Вы отличаетесь от своей паэльи? Развивайте свои навыки испанской кухни с приложением для изучения языков Babbel. Предлагаемые здесь профессиональные курсы испанского языка заставят вас прочитать испанские рецепты, прежде чем вы сможете сказать patatas bravas! Скачайте Babbel сегодня и застряйте.
Получить приложение1.Крокеты
Начнем наш список с непревзойденной классики тапас-бара — крокет . Во многих странах делают свои собственные версии крокетов, но у испанцев они дошли до изящного искусства. Лучшие из них сочетают в себе незабываемые иберийские ароматы, будь то хамон (вяленая ветчина), морсилья (кровяная колбаса) или бакалао (свежая треска), смешанные с соусом бешамель. Затем их обжаривают в панировке и подают с соусом по вашему выбору. Если вы не любите готовить, в большинстве местных баров будет свой собственный выбор, а лучшие из них обычно можно найти в ухоженных кварталах, где вы меньше всего этого ожидаете.
Сделайте свой собственный
2. Tortilla Española
Еще один фаворит тапас-бара — tortilla Española — испанский омлет, как его называют во всем мире. Однако это не просто тапас. Тортилью также можно съесть как основное блюдо, перекусить во время перерыва или даже в качестве сэндвича, который популярен среди детей. Чтобы создать свою лепешку, вам нужно медленно обжарить лук и картофель на оливковом масле перед добавлением яйца. Это карамелизирует лук и придаст омлету дополнительную сладость.Но если вы любите приключения, почему бы не попробовать добавить чоризо и шпинат? Но будьте осторожны, какой бы вкусной ни была эта новая комбинация, местные жители не позволят вам называть ее лепешкой!
Сделайте свой собственный
3. Гаспачо
Что может быть лучше, чем охладиться жарким испанским летом, чем прохладная миска с гаспачо ? Этот охлажденный томатный суп, который обычно подают в качестве закуски, определенно впечатляет. Чтобы приготовить его, просто смешайте несколько свежих помидоров, перца, огурцов, чеснока и зелени и подавайте его с тостами — это низкокалорийное блюдо, полное витаминов.Идея поесть холодного томатного супа может показаться немного странной для некоторых иностранцев, но как только вы отведаете гаспачо, приготовленное по традиции жарким летним днем, вас зацепит! Для изюминки добавьте немного хлеба, чтобы получить андалузский фаворит, salmorejo .
Сделайте свой собственный
4. Писто
Думаете, рататуй — это то, что подают только во французском ресторане? Подумай еще раз. Хорошо, технически это не рататуй, но pisto часто называют испанской версией классического французского блюда.В рецепте помидоры, перец, цуккини, лук и чеснок нарезаны и обжарены с большим количеством оливкового масла, чтобы придать ему классический средиземноморский вкус. Родом из равнин региона Ла-Манча, pisto может быть гарниром, закуской или даже основным блюдом. Подавайте его со свежим салатом, хлебом и, конечно же, с местным красным вином, чтобы получить незабываемые впечатления от испанской кухни.
Сделайте свой собственный
5. Pulpo a la gallega
Осьминог играет важную роль в испанской кухне, независимо от того, жарен ли он во фритюре и подается как тапас, или превращается в нечто более изысканное.Одним из наиболее сложных блюд является популярное блюдо pulpo a la gallega , в котором перец, каменная соль и оливковое масло объединены, чтобы выявить лучшие ароматы осьминога. Обычно его подают на нарезанном картофеле для легкого, но согревающего обеда. Блюдо родом из северо-западного региона Галисии, что обязательно стоит отметить любителям морепродуктов. В конце концов, этот регион хорошо известен во всей Испании своей уникальной кухней, в которой много морепродуктов.
Сделайте свой собственный
6.Фабада
Когда вы думаете об испанской кухне, вы можете не представить себе зимнее тепло. Тем не менее, на Пиренейском полуострове бывает довольно холодно, и когда становится, местные жители любят заправляться в сытную фабаду . Это популярное тушеное мясо из фасоли идеально подходит, когда температура падает, и определенно обладает отличным вкусом. Вы можете добавлять в рагу всевозможные виды острого мяса, в том числе чоризо , морсилла (кровяная колбаса) и другие.Традиционно фабада родом из региона Астурия. Однако есть множество региональных вариантов, которые вы можете попробовать по всей Испании.
Сделайте свой собственный
7. Паэлья
Для многих это красочное блюдо из риса олицетворяет испанскую кухню. Однако многие испанцы на самом деле считают паэлью валенсийским, а не национальным блюдом. Но это не должно мешать вам делать это дома. В традиционной паэлье часто используют курицу или кролика (или и то, и другое), но многие повара добавляют немного морепродуктов, чтобы продукты оставались свежими.В зависимости от вашего вкуса, вы можете выбрать кальмары, мидии, креветки или даже моллюски. Но если вы любите приключения, почему бы не попробовать черную паэлью? В нем используется черный рис, окрашенный чернилами осьминога или кальмара, и он является отличной вариацией традиционной паэльи.
Сделайте свой собственный
8. Gambas al ajillo
Испанцы любят свои морепродукты, и многие из их самых популярных блюд демонстрируют самые лучшие вкусы, найденные в море. Один из них — gambas al ajillo .Неважно, попробуете ли вы его в качестве закуски или тапас вместе с множеством других вкусов, блюдо определенно выделится из толпы. Креветки готовятся в небольшой глиняной посуде, наполненной горячим оливковым маслом, жареным чесноком и небольшой щепоткой перца чили, которая придает им легкость. Лучше всего подавать его с хрустящим хлебом, который идеально подходит для того, чтобы смыть весь этот восхитительный чесночный соус!
Сделайте свой собственный
9. Пататас бравас
Хотите приготовить вкусные закуски-тапас для следующего испанского ужина? Тогда обратите внимание на patatas bravas , блюдо родом из Испании, которое очень легко приготовить.Этот фаворит публики обычно состоит из нарезанного кубиками картофеля, обжаренного в масле и подаваемого теплым с острым соусом. Блюдо обычно подают в ресторанах и барах Севильи и по всей Испании. А если вы любите приключения, вы всегда можете поэкспериментировать с добавлением нескольких дополнительных начинок, таких как чоризо, курица или жареная рыба.
Сделайте свой собственный
10. Leche frita
Вы когда-нибудь задумывались, какой вкус у жареного молока? И у нас не было, пока мы не натолкнулись на этот испанский деликатес. Leche frita — что переводится как жареное молоко — является популярным десертом на севере Испании и неизменным фаворитом среди детей. Молочный пудинг помещают в теплое хрустящее тесто и присыпают сахаром и корицей. Затем подавайте его со взбитыми сливками или мороженым и наслаждайтесь. Еще один популярный десерт — торрихас, испанский вариант французских тостов. Это вкусное блюдо представляет собой толстый белый хлеб, обмакнутый в яичный заварной крем, обжаренный и поданный с добавлением корицы.
Сделайте свой собственный
И кое-что после…
Если вы устраиваете неповторимый испанский ужин, веселье не обязательно должно начинаться и заканчиваться основными блюдами.Есть еще много всего, что вы можете упаковать в свою ночь, чтобы развлечься.
Вино и сыр
Когда дело доходит до винных и сырных ассорти, это естественно ассоциируется с французской кухней. Однако большой выбор вин и сыров можно найти по всей Испании. От более мягких сыров, таких как манчего, до изысканных испанских вин из Ла-Риохи, здесь есть что-то на любой вкус.
Есть несколько испанских напитков, столь же популярных во всем мире, как сангрия, и легко понять, почему.Этот восхитительный пунш на винной основе отлично подходит для вечеринок, и его очень просто приготовить. Вы найдете множество готовых сангрий в продуктовых магазинах и супермаркетах, но лучше всего дегустировать дома. Просто смешайте нарезанные свежие фрукты с красным вином и добавьте немного бренди, чтобы немного согреться.
Сделайте свой собственный
30 необычных пищевых комбинаций с потрясающим вкусом
Конечно, вы знаете, что ломтики яблока восхитительны с небольшим количеством сыра или что шоколад и арахисовое масло — это союз, сделанный на небесах.Но есть много людей, которые придерживаются, скажем так, менее традиционных странных комбинаций еды.
Даже с учетом некоторых проверенных факторов, таких как тот факт, что соленые продукты так хорошо сочетаются со сладкими, некоторые из этих сочетаний продуктов действительно выходят на новый уровень. Но все они работают, если вы хотите попробовать что-то новое. Вот некоторые из самых странных и самых любимых сочетаний блюд. Эй, не бей их, пока не попробуешь.
И пока вы открываете для себя эти странные сочетания, обязательно ознакомьтесь с 20 самыми странными вкусами Oreo на планете!
Если вы корчили гримасу, когда ваши друзья макали картошку фри в Wendy’s Frosty или McDonald’s McFlurry, оказывается, они что-то понимали.Это выводит сочетание соленого и сладкого на новый уровень. Помимо ароматов, вы также смешиваете жар коробки со свежим картофелем фри с холодом мороженого. Соленое, сладкое, горячее и холодное одновременно — что не любить? Невозможно сказать, какая отважная душа впервые попробовала эту комбинацию. Но мы благодарны за это, кем бы они ни были.
Все еще не уверены, что этот аромат нравится людям? Просто спросите Coolhaus! Бренд продает пинту мороженого Milkshake & Fries, в которое входят кусочки картофеля фри и солодовые шарики, смешанные с ванильным мороженым.
СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!
Мы говорим не только о добавлении кусочка шоколада к утреннему тосту с авокадо, хотя это звучит восхитительно. Сливочная маслянистая текстура авокадо естественным образом подходит для рецептов с шоколадным вкусом, из которых можно выбрать один. Окунитесь в ароматную комбинацию авокадо и шоколадного молочного коктейля, в который входит какао-порошок и четверть авокадо.
СВЯЗАННЫЕ: Ваш окончательный путеводитель по выживанию в ресторанах и супермаркетах уже здесь!
Если вы не пробовали эту комбинацию, вы, возможно, сомневаетесь в этой комбинации, но многие люди ей доверяют. Для получения настоящего солено-сладкого сочетания попробуйте добавить немного оливкового масла и несколько хлопьев морской соли в ванильное мороженое. Вы не пожалеете.
Другой вариант — попробовать джелато с оливковым маслом, если оно есть в вашем местном магазине. Но если вы сможете сами приготовить мороженое из оливкового масла, вы можете быть удивлены, обнаружив, что вам все-таки нравится его вкус.
И если вы хотите купить новую бутылку, вот как купить лучшее оливковое масло для любого блюда, которое вы готовите.
Рецептов «Курицы Колы» в изобилии неспроста. Хотя большинство людей больше знакомы с газировкой в питьевой форме, есть что сказать и о жарке курицы в ней. Если подумать, это все равно солено-сладкое сочетание. И это не намного страннее, чем другие сладкие мясные приправы, такие как терияки или сладкий соус для барбекю.
Клубника и бальзамический уксус — старинное итальянское сочетание, которое на удивление хорошо работает. Пикантный бальзамический вкус делает клубнику еще более сладкой, дополняя ее и без того сочную природу. Заинтригованы? Попробуйте клубнично-бальзамическое сочетание в нашем рецепте клубничного песочного печенья на гриле.
Свежие яблоки и ломтики сыра — обычная комбинация, поэтому появление идеи сыра и яблочного пирога было лишь вопросом времени. Как сообщает Atlas Obscura, традиция добавлять сыр в яблочный пирог, похоже, зародилась в Англии и продолжается веками.Магазин утверждает, что сегодня яблочный пирог с чеддером более популярен в молочных регионах Соединенных Штатов, таких как Средний Запад и Новая Англия.
Если вы хотите опробовать эту тенденцию, вам не нужно бросать желтый ломтик на следующий кусок пирога, который вы съедаете. Попробуйте приготовить чеддер в тесте для пирога, чтобы испытать эту интригующую комбинацию.
Хотя многие из вариантов в этом списке основаны на солено-сладких комбинациях, это скорее соленая ситуация.Добавление топленого арахисового масла при формировании котлет из говядины сделает их сочнее. Чтобы сделать комбинацию еще более смелой, попробуйте добавить тайский арахисовый соус в свой следующий гамбургер, чтобы получить незабываемое сочетание вкусов.
Просто постарайтесь избежать этих 17 худших ошибок при приготовлении бургеров на гриле.
Если вы когда-либо наливали коробку M & Ms прямо в свой попкорн в кинотеатре, эта для вас. Сладко-соленое сочетание просто восхитительно — есть причина, по которой картофельные чипсы в шоколаде так популярны.Lay’s впервые выпустила свои картофельные чипсы в шоколаде в 2013 году, но это сочетание пошло еще дальше. (Если вы предпочитаете окунать Lay’s во французский луковый соус, мы вас не виним.)
Хотя истинное происхождение этого комбо неясно, его долгое время приписывали вместе с арахисовым маслом Элвису Пресли. Есть сладкий банан с высоким содержанием углеводов в сочетании со сливочным арахисовым маслом и соленым беконом — невероятное, но восхитительное трио, идеально подходящее для приготовления сэндвичей.
Попробуйте это сочетание с нашим Рецептом сэндвича с Элвисом.
Сочетать соленый и сладкий вкус так же просто, как съесть кусок мяса со свежими фруктами. Эта итальянская классика идеально подходит для перекуса в жаркий летний день. Вы можете обернуть ветчину ветчиной дыни или просто съесть их вместе.
The New York Times вызвала много критики за предложение читателям добавить горох в их гуакамоле, но газета также вызвала некоторое противоречие с предложением о бутерброде с арахисовым маслом и маринованными огурцами.Для любителей маринованных огурцов нет ничего особенного в том, что терпкий вкус не может улучшить, а арахисовое масло достаточно крепкое, чтобы выдержать воздействие маринованного сока, не разрушая бутерброд. Или, как сказано в « Times »: «Уксусный привкус соленых огурцов смягчает маслянистость арахисового масла, и это необычный бутерброд для кладовой, когда после обеда мясо остается холодным».
К этому моменту мы уже признали жареный цыпленок в Coca-Cola — и по сравнению с этим цыпленок в рассоле с рассолом звучит совершенно нормально.Предположительно, Chick-Fil-A готовит курицу в рассоле, что может объяснить, почему в сети ресторанов быстрого питания так много приверженцев. Рассол для рассола сохраняет сочность мяса, не нарушая его естественного вкуса.
Классика школьного кафетерия, эта проверенная временем комбинация — это то, что вам нужно. Острое ранчо идеально дополняет томатный соус — вы бы не подумали, что это сработает, но он работает.
Как сообщала The New York Times , комбинация пиццы и ранчо, похоже, началась, когда Domino’s предложила заправку для ранчо вместе с крыльями в 1994 году.Стремительные клиенты использовали заправку для пиццы, а не только крылышки, и эта тенденция прижилась.
Заправка оранжевого оттенка, получаемая при смешивании кетчупа и ранчо, настолько популярна, что Хайнц теперь делает «Кранч» в бутылках. Похоже, заправка подойдет ко всему, от картофеля фри до бутербродов и салатов. А дома всегда можно приготовить собственное.
Погуглите «черника и стейк», и вы найдете множество рецептов соусов на основе черники, которые можно добавить к филе.Фрукт сладкий, но не слишком сладкий, и он не перебьет вкус мяса. Если приготовление соуса для стейка кажется слишком сложным, начните с салата из черничного стейка.
СВЯЗАННЫЙ: Простой способ приготовить более здоровую и комфортную пищу.
Если вы не пробовали эту комбинацию, вы могли подумать, что соль сделает водянистый сладкий вкус арбуза более сухим. Однако верно обратное. Как и во многих других солено-сладких комбинациях в этом списке, щепотка соли усилит аромат естественной сладости арбуза.И, как объяснил HuffPost, соль делает вкус арбуза менее горьким.
Предположительно, это обычная тяга к беременности — есть даже поваренная книга, ориентированная на беременность, под названием «Соленья и мороженое» . Как объяснил Слейт, был даже эпизод I Love Lucy , где беременная Люси окунула рассол в молочный коктейль из папайи, когда была беременна. (Если вам показалось странным окунуть картофель фри в фрости, представьте себе эту смесь.) Конечно, вам не нужно быть беременным, если вы хотите попробовать эту комбинацию.Здесь нет суждения!
Мы не имеем в виду просто заказать два блюда вместе на бранч в эти выходные. Нет, существует множество рецептов сочетания этих двух блюд, причем Кровавая Мэри служит своего рода маринадом для мяса. Как только вы попробуете этот рецепт стейка из юбки Кровавой Мэри, вы станете новообращенным. Непонятно, кто из любителей позднего завтрака первым придумал идею креативного маринада, но вы поблагодарите их, как только попробуете ее.
Если вы открыли для себя возможность сочетания клубники и бальзамического уксуса, клубника и базилик — такая же пара выигрышных комбинаций.Комбинация вкусна в таких напитках, как лимонад, но есть множество рецептов, в которых также сочетаются фрукты и травы. Если вы хотите попробовать компот из клубники и базилика в качестве украшения десерта, или рецепт замороженного йогурта с клубникой и базиликом, который стоит сам по себе, они хорошо сочетаются друг с другом.
Любители острой пищи могут захотеть добавить сладости в свое следующее горячее блюдо. Как показывает этот рецепт жареного мяса с курицей и манго, добавление сладких элементов в острое блюдо только усиливает вкус.Добавление горячего соуса к манго — мексиканский вариант, и как только вы его попробуете, вы поймете его привлекательность.
СВЯЗАННЫЕ: Эта 7-дневная диета смузи поможет вам сбросить последние несколько фунтов.
Вы можете подумать о семенах кунжута как о добавке к китайской еде на вынос или к булочкам из McDonald’s. Но кунжут удивительно универсален, и не зря существует множество рецептов кунжутных и шоколадных десертов. От черных кунжутных трюфелей до печенья с кунжутной шоколадной крошкой — это простое, но восхитительное сочетание вкуса, о котором вы даже не подозревали.Даже Линдт делает плитку кунжутного шоколада!
Как и в случае с бананом и беконом, похоже, Элвис что-то понял. Даже если вы не добавите банан в комбинацию, контрастная мягкость арахисового масла и хрустящий бекон улучшат впечатление от их совместного употребления.
Если вам надоел старый PB&J, познакомьтесь с PB&S. Срирача имеет сладкое послевкусие без излишка сахара, который может принести джем.Кроме того, арахисовое масло поможет снизить остроту шрирачи. Вам также не обязательно использовать причудливый рецепт с этой комбинацией: просто загрузите бутерброд с шрирачей и арахисовым маслом.
Если вы хотите добавить немного сладости своему картофелю фри без полноценной порции мороженого, мед поможет. Его сладкий вкус идеально сочетается с солеными вкусами фастфуда — не зря McDonald’s предлагает мед среди своих вариантов окунания куриных наггетсов.
Точно так же из меда можно приготовить неожиданно вкусную начинку для пиццы.Горячий мед, в частности, является восхитительным дополнением к соленому вкусу, который приходит с мясными начинками, такими как пепперони. У Эмили из Нью-Йорка есть культ своей пиццы Colony, которая сочетает в себе мед, чашки пепперони и перец для сенсорной перегрузки.
СВЯЗАННЫЕ С: Узнайте, как использовать силу чая, чтобы похудеть.
Если добавление в мороженое оливкового масла уже давно для вас, почему бы не сделать еще один шаг вперед? Молоко — стандартное средство для людей, пытающихся избавиться от острого вкуса во рту, так что это похоже на следующий шаг.Если вы любите приключения, вы можете даже приготовить домашнее мороженое срирача.
Фрукты, такие как ананасы и манго, идеально подходят для сальсы, так почему бы не сделать зеленые яблоки? Их терпкий вкус идеально подходит для острых рецептов, компенсируя часть тепла и добавляя пикантный вкус смеси.
Если у вас есть только приправа в супе, который готовят в японском стейк-хаусе, вы упускаете его. Жарка тыквенного ореха с мисо или добавление приправы к супу из орехового ореха придает сладкому вкусу кабачка богатый аромат умами.
Фета — звезда классического греческого салата, но он так же восхитителен в сочетании с фруктами. Его плотная текстура делает его идеальным способом добавить аромат сочному арбузному салату. Добавьте мяту, и все готово.
У этой невероятной сэндвич-комбинации удивительное количество поклонников. Южная традиция зародилась во времена Великой депрессии, но сохранилась на долгие годы, особенно в южных штатах. Хотя он, возможно, был создан из-за нехватки ресурсов, сэндвич выжил благодаря своей способности объединять два разных вкуса в одно блюдо с начинкой.
Итак, хватит ли у вас смелости попробовать любое из этих невероятных угощений? А если хотите больше необычных блюд, не пропустите «20 самых странных вкусов картофельных чипсов, которые когда-либо существовали».
Запеканка John Wayne — отличный вариант говяжьего фарша
Автор Аманда Формаро от Обновлено
Вы когда-нибудь слышали о запеканке Джона Уэйна ? Вкусные слои говяжьего фарша, сырная смесь, свежие овощи и перец халапеньо, запеченные на бисквитной корочке, сделают изумительный ужин в будние дни!
Ниже приведена интересная история об этой запеканке, но что вам действительно нужно знать, так это то, что это восхитительный вариант и для остатков ужина!
Рецепт запеканки John Wayne
Как и мои эмпанада с тако, этот рецепт — один из моих лучших вариантов для ужина с использованием говяжьего фарша. Запеканки действительно популярны, но мне потребовалось десять лет, чтобы по-настоящему их охватить. Это одно из моих любимых блюд вместе с моей запеканкой для гамбургеров!
Почему это называется Запеканка Джона Уэйна?
По-видимому, у этого рецепта запеканки от Джона Уэйна есть интересное происхождение, включая информацию о том, почему он назван так, как он есть. Независимо от происхождения, это вкусный ужин, который понравится вашей семье. Халапеньо не делает его слишком горячим, так что не беспокойтесь об этом.Попробуйте и дайте мне знать, что вы думаете!
Вам понадобится:
Приготовление запеканки
Я использовал печенье Pillsbury Grands. Я уверен, что подойдет и дженерик или магазинный бренд. Я не думаю, что стал бы делать для этого печенье с нуля, потому что его просто закопают, но если вы предпочитаете это делать, вот рецепт домашнего печенья, которое вы можете использовать.
Выложите печенье в смазанный маслом противень 13 × 9 в один слой и прижмите его к противню, соединяя их вместе, прижимая тесто к середине формы.Поместите сковороду на противень и выпекайте тесто в разогретой духовке на центральной решетке в течение 15-25 минут при температуре 350 F; проверка каждые несколько минут после 15.
Тесто должно быть светло-коричневого цвета там, где края только начинают окрашиваться. Вынуть из духовки и отставить, оставить духовку включенной.
В отдельной миске смешайте сметану, майонез, половину сыра чеддер и половину лука. Хорошо перемешайте и отложите.
Смешайте обжаренный говяжий фарш с приправой тако и водой и готовьте в соответствии с инструкциями на упаковке.Переложите приготовленное мясо тако в миску и отложите. Вытрите сковороду.
Обжарить оставшийся лук и болгарский перец на сковороде для тако до мягкости.
Поверх запеченного бисквитного теста выложите ингредиенты в следующем порядке: мясо тако, ломтики томатов, смесь болгарского перца и лука, перец халапеньо, смесь сметаны и посыпьте оставшимся тертым сыром.
Выпекать без крышки 30-40 минут или до тех пор, пока края теста не подрумянятся, а сыр не расплавится.
Надеюсь, вам понравится, я знаю, что понравилось!
Больше запеканок, которые вам могут понравиться:
Многие люди прокомментировали ниже, сказав, что им нравится эта запеканка от Джона Уэйна, и она стала регулярной частью их ротации рецептов. У меня есть еще запеканки, и тебе тоже понравится. Попробуйте некоторые из них и дайте мне знать!
- Пирог из говядины или баранины — очень популярный рецепт из говядины или баранины. Это один из тех успокаивающих рецептов, который существует уже давно.Есть так много разных версий «Пастухи» и «Коттеджный пирог». Это мой взгляд на классику, и он нравится всей семье!
- Я вырос на тушеной говядине. Легко было превратить его в простую запеканку, особенно на маленькие забавные порции. Пирог My Beef Stew Biscuit Pot Pie, изображенный ниже, стал любимцем всей семьи. Это отличный способ совместить комфортную еду и легкость запекания. Он также идеально подходит для тушеного мяса!
- В одной из моих любимых запеканок всех времен вообще нет мяса.Вдобавок да, но не в этом! Я до конца обожаю картошку и живу в Висконсине, так что сыр практически неизбежен. Когда я впервые приготовил эти три сырных картофеля с беконом, я знал, что они будут хитом.
- Эта запеканка с курицей Tostada действительно восхитительна. Если вы ищете что-нибудь, чтобы добавить в него остатки курицы или курицу-гриль, попробуйте это блюдо со вкусом энчилады. Я использую домашний соус энчилада, рецепт которого также можно найти в разделе запеканок тостада.Но при желании можно использовать консервы.
- Я помню, как впервые приготовил эту сладкую итальянскую колбасу с перцем и картофелем. Это был рецепт, который я разработал самостоятельно, но в итоге оказалось слишком много жидкости. Но это не помешало нам съесть все блюдо целиком! По сути, это что-то вроде тушеного мяса и запеканки в одном лице!
- Один из наших самых популярных обедов — это мексиканская куриная запеканка, сытная и полная восхитительных вкусов.
Ещё из других блогов:
- Юго-западная запеканка Татерто из Татерто и Джелло
- Запеканка Энчилада скинни из индейки от DIY Candy
Запеканка John Wayne
Вы когда-нибудь слышали о запеканке Джона Уэйна? Интересная история, но главное, запеканка из говядины и бисквита очень вкусная!
ВАЖНО — В записи блога часто встречаются часто задаваемые вопросы, которые могут быть вам полезны.Просто прокрутите назад, чтобы прочитать их!
Распечатать Оцените это Save ItSaved! Текст этоCook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран
Порций: 10
1 час 20 минут
калорий: 607
Инструкции
Разогрейте духовку до 350 F и поместите решетку в центре. Распылите стеклянную форму для запекания 13×9.
Выложите печенье в форму одним слоем и вдавите в ручку, соединяя их вместе, прижимая тесто к середине формы.Выложить сковороду на противень и выпекать тесто в разогретой духовке 15-25 минут; проверять каждые несколько минут через 15. Тесто должно быть очень светло-коричневым там, где края только начинают окрашиваться. Вынуть из духовки и отставить, оставить духовку включенной.
Пока печенье выпекается, смешайте обжаренный говяжий фарш с приправой тако и водой и готовьте в соответствии с инструкциями на упаковке. Переложите приготовленное мясо тако в миску и отложите. Вытрите сковороду.
В отдельной миске смешайте сметану, майонез, половину сыра чеддер и половину лука.Хорошо перемешайте и отложите.
Обжарьте оставшийся лук и болгарский перец на сковороде для тако, пока он не станет слегка мягким.
Поверх печеного бисквита выложите ингредиенты в следующем порядке: мясо тако, ломтики помидоров, смесь болгарского перца и лука, перец халапеньо, смесь сметаны и посыпьте оставшимся тертым сыром. Выпекать без крышки 30-40 минут или пока края теста не подрумянятся, а сыр не расплавится.
Советы экспертов и часто задаваемые вопросы
Я настоятельно рекомендую термометр для духовки.Ваша духовка на самом деле может печь больше, чем та, на которую установлена ваша ручка.
Nutrition
Порция: 1 ломтик | Калории: 607 ккал. Углеводы: 28 г | Белок: 25 г | Жиры: 44 г | Насыщенные жиры: 16 г | Холестерин: 99 мг | Натрий: 940 мг | Калий: 513 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 5 г | Витамин А: 1272 МЕ | Витамин C: 34 мг | Кальций: 221 мг | Железо: 4 мг
Этот пост был первоначально опубликован 22 апреля 2015 года.