Очень вкусный нежный торт. Нравится и взрослым и детям. Все в восторге от вкуса! Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт

Простой торт «Черепаха» — Лучшие рецепты тортов от Tortydoma.ru

Интересно оформленные десерты всегда привлекают всеобщее внимание. Простой в приготовлении, но очень вкусный торт можно испечь и украсить самостоятельно. Называется он «Черепаха». Существует огромное количество рецептов, попробуем воспользоваться одним из них. Традиционный торт «Черепаха» собирается из мелких бисквитных коржиков, которые из-за небольшого размера пекутся очень быстро. Можно использовать сметанный, заварной или сливочный крем. Желательно, чтобы крем был не слишком густой, в этом случае десерт получается достаточно сочным и быстро пропитывается.

Ингредиенты

Тесто:

• яйца – 6 штук;
• сахар – 180 г;
• мука – 260 г;
• какао – 3,5 столовые ложки;
• ванилин – щепотка;
• разрыхлитель – чайная ложка.

Крем:

• сметана – 1 л;
• масло сливочное – 200 г;
• молоко сгущенное – 300 г;
• сахарная пудра – по желанию.

Оформление:

• какао – 1,5 столовые ложки;
• печенье – 100 г;
• шоколад – 20 г.

Способ приготовления

Десерт хорош тем, что его можно приготовить без применения кухонной техники. И крем, и тесто можно взбить с помощью венчика:

1. Для приготовления коржей необходимы яйца комнатной температуры. Взбейте их венчиком или миксером на средней скорости.
2. Всыпьте в яичную пену сахар и ванилин, перемешайте, пока сахар полностью не растворится.
3. Просеянную муку соедините с разрыхлителем, добавьте во взбитые яйца. Если у вас нет разрыхлителя, возьмите одну чайную ложку соды и погасите её столовой ложкой уксуса. Можно взять вместо столового яблочный уксус, вкус будет нежнее, сода будет не так явно чувствоваться в готовом десерте. Перемешайте эту массу на минимальной скорости, чтобы мука не разлетелась по всей кухне.
4. Разделите готовое тесто на две части, в одну добавьте полторы столовые ложки какао. Это делать необязательно, можно испечь только ванильные коржики. Но любители шоколада ценят этот рецепт. Тесто с какао размешиваем на малой скорости, чтобы какао не разлетелось. На это вам понадобится приблизительно 5–6 минут.
5. Для приготовления крема понадобится сметана с жирностью не менее 20%, иначе крем будет иметь жидкую консистенцию и слегка кисловатый вкус. Наиболее оптимальный вариант – сметана с жирностью 25% и больше. Рецепт крема вы можете взять на свое усмотрение. Можно просто взбить сметану с сахаром, можно добавить сливочное масло. Мы приготовим крем из сметаны, сливочного масла и сгущенного молока. В сметанный крем необходимо всыпать не сахар, а сахарную пудру, иначе начинает отделяться вода, масса становится излишне жидкой.
6. Взбиваем сметану 1–2 минуты на средней скорости. Чтобы крем был однородным, масло необходимо достать из холодильника за несколько часов. Добавляем в сметану масло и сгущенку, взбиваем 5–6 минут. Пробуем крем, если он недостаточность сладкий, можно добавить сахарную пудру.
7. Противень застелите пергаментом, столовой ложкой с помощью чайной выкладывайте круглые лепешки. Если вы хотите сделать лепёшки поменьше, возьмите десертную ложку. Оставляйте между ними промежуток, они немного расплывутся при выпекании.
8. Перенесите противень в духовку, заранее разогретую до 180 градусов, через 12–15 минут бисквитики будут готовы. Их готовность можно проверить деревянной зубочисткой.
9. Перед сборкой торта коржики необходимо остудить, иначе крем расплывется.
10. Блюдо, на котором вы будете собирать торт, смажьте кремом. Начинайте выкладывать лепёшки слоями, формируя горку. Каждый слой перемазывайте кремом. Пять белых лепешек оставьте для изготовления лапок, хвоста и морды черепахи, также оставьте немного крема.
11. Отправьте торт в холодильник хотя бы на полчаса. Это необходимо для того, чтобы сливочное масло схватилась, и масса не расплывалась.
12. Тем временем для изготовления мордочки склеиваем между собой кремом две лепешки. Его нужно немного, чтобы он не вытекал. Еще две лепёшки разрезаем пополам и склеиваем между собой половинки. У нас получились четыре лапки. Из последней лепёшки вырезаем продолговатый хвост.
13. Язычок можно сделать из ягод калины или смородины, мастики, зелени. Создастся впечатление, что черепаха несет что-то во рту. Язык закрепите между лепешками. Наиболее правдоподобный язычок получается из розовой мастики.
14. Охлаждённый торт притрусите какао, измельченным шоколадом. Сверху для усиления вкуса можно добавить еще немного какао.
15. Несколько печений измельчите на терке, рассыпьте вокруг черепахи, сделав песок. Выберите место для головы черепахи. Сделайте в торте выемку по размеру головы, смажьте блюдо небольшим количеством кремовой массы, установите голову на место, подложив под неё обрезки. Получается, что черепаха смотрит вверх.
16. Установите лапы на их место, слегка присыпав края шоколадом или какао.
17. Таким же образом раздвиньте песок, сделайте выемку, установите на место хвост.
18. Глаза черепахи можно сделать из шоколадного M&M`s, зерен кофе или шоколада. Поместите 1–2 квадратика шоколада в пакетик с застежкой, разогрейте в микроволновке или горячей воде. Срежьте небольшой угол, нарисуйте глаза, коготки на лапках. Можно также нарисовать шоколадный панцирь.

Готовый торт необходимо отправить в холодильник для пропитки на несколько часов. Чтобы порадовать детвору, сделайте гальку из разноцветных конфет-камушков, украсьте панцирь орехами, разложите вокруг десерта не очень сочные фрукты. Торт получается очень вкусный, готовится просто и быстро.

Автор: Ольга Матвей

Как выложить торт черепаха

А не приготовить ли нам черепашку? Ага, помните делали такой салатик. А в этот раз хочу продемонстрировать не что такое, что обычно подается к чаю для веселых посиделок. Да, это непревзойденный и красивый торт. Который так любят и взрослые и дети. А вы, милые мои подписчики?

Помню в детстве нам мама с сестрой пекла такую лакомку и мы ели набивши полный рот это шоколадно-сметанное чудо. Прошло время и теперь также, как и мы, уплетают с большим удовольствием наши ребятишки.

Правда я сейчас знаю не один рецепт Черепахи, их оказалось, кроме классических, которые делаются преимущественно на сметанном креме, намного больше, чем в то время.

Есть еще и на скорую руку. Все рецепты довольно простые, и вы буквально такой пирожок сделаете дома за 10-15 минут. За основу могут браться пряники и печенья, получается торт без выпечки. А пропитка может быть из сгущенного молока.

Надеюсь, вы уже заинтересовались и в глазах возникла искра, так давайте знакомиться и после печь и стряпать эту невероятно вкусную красавицу. Мои чудики зовут Черепаху Тортиллой, потому что сразу на ум приходит Приключения Буратино. А у вас есть какие-нибудь воспоминания или истории, поделитесь внизу под этой заметкой.

Торт Черепаха — самый простой классический рецепт

Самый первый вариант по традиции будет из моей кулинарной книги, которому уже тысяча лет. Многие хозяйки не изменяют именно ему. Он выручает в трудную минуту). А вообще все рецепты схожи поэтому какой бы вы не выбрали, останетесь довольны.

Это шоколадное блюдо очень заманчивое, оно шикарно, как на внешний вид, так и на язычок.

Ведь бисквитные лепешечки смазанные сметанным кремом так и тают во рту. А что еще нужно маленьким крохам? Не верите, так проверьте уже сегодня. Эта нежная домашняя выпечка задаст шарм, если у вас праздник или детское мероприятие.

Нам понадобится:

• куриное яйцо — 6 шт.
• сaхapный песок — 1,5 ст.
• paзpыхлитeль — 2 ч.л
• мукa — 2-2,5 ст.
• кaкao-порошок в пачке — 2 ст. л с горкой

• смeтaнa — 900 г
• сливoчное масло — 1 пачка или 0,250 г
• сaхapный песок — 1,5 ст.
• кaкao-порошок в пачке — 2 ст. л

Глазурь:смeтaнa — 6 ст.л с горкой

• сливoчнoe мaслo — 45 г
• кaкao-пopoшoк — 2 ст. л
• гpeцкиe opeхи — 140 г
• сaхapный песок — пол стакана

Этапы:

1. Для того, чтобы черепашка получилась мягкая и не жесткая, для этого за основу берется бисквитное тесто. Как его приготовить? Разбейте в контейнер шесть яиц и взбейте аккуратно венчиком миксера. Взбивайте до тех пор, пока масса не станет пышной и светлой.

Теперь внесите сюда разрыхлитель или же добавьте его вместе с мукой (читайте инструкцию на упаковке, на каком этапе он добавляется). Перемешайте ложкой.

На заметку. Можно использовать пищевую соду (1 ч.л), которую нужно заранее перегасить в уксусе, чтобы не ощущулся неприятный привкус.

Также, после этого нужно внести пару ложек какао-порошка, для шоколадного вкуса. И наконец частями муку (и возможно разрыхлитель, многие производители его рекомендуют добавлять именно вместе с мукой). Размешайте, чтобы тесто стало однородное и без комочков.

Масса должна получиться не слишком густой, но и не жидкой, примерно такой, как настоящая сметана. Больше 2,5 стаканов муки не вносите!

2. После того, как тесто готово, застелите противень пергаментом или используйте антипригарную форму для выпечки. С помощью обычной ложки сделайте такие лепешки, как показано на этом фото.

Не забывайте, что впоследствии кружочки при выпекании подымутся и увеличатся в объемах. Поэтому не наливайте тесто близко друг к другу.

3. Духовой шкаф раскалите до температуры 180 градусов и только после этого, затащите подготовленные лакомки. Ожидайте 10 минут. Вот такие печенюшки должны получиться, их уже можно есть с чаем.

Кстати проверить готовность вы можете обычной спичкой или зубочисткой, если она остается сухая при накалывании, то все готово.

После выпекайте следующую партию, до тех пор пока не израсходуете все тесто.

4. Дальше необходимо сделать крем, который будет состоять из какао-порошка, сахара, сметаны и сливочного масло комнатной температуры. Все эти ингредиенты соедините в глубокой миске.

Перемешайте сначала ложкой составляющие, а после, чтобы масса стала однородной взбейте миксером в густой крем.

5. Получится не что шикарное и манящее! Будьте в этом уверены, попробуйте на язычок. Мммм… вкусно!

6. Что ж, теперь остается придать нужную форму из печенюшек. Выкладываются бисквитные заготовки слоями и каждый слой пропитывайте сметанно-сливочным кремом. Таким образом, вы получите панцирь черепашонка. Оставьте только один кружок для хвостика, четыре для лапок и один для головы.

Совет от меня! Можно заранее опустить лепешки в крем, чтобы они почти сразу пропитались. И вам после, не нужно долго будет ждать, чтобы употребить тортик. И сухим, он тогда никогда не получится! Проверено.

7. Ну и напоследок остается сделать шоколадную глазурь. Смешайте в ковшике сахарный песок, какао, сметану и сливочное масло.

8. Варите на слабом режиме плиты и помешивайте. Как закипит смесь, так снимите с огня.

9. Полейте глазурью нашу «королеву» и по желанию оформите панцирь грецкими или какими-либо другими орешками. Тортик поместите в холодильник и дайте ему настояться и хорошо пропитаться. А потом устраивайте озорное чаепитие. Приятных моментов!

Как известно, такой тортик манит всех своим видом, за его классное оформление. Возможно из-за этого он так нравится малышам. Но и конечно его вкус, он такой, вау… безумно вкусный. Не устоит никто, тем более, если вы заядлый сладкоежка. Я лично такая). А в разрезе посмотри как сочно и нежно получается, так и манит этот кусочек, ну съешь меня.

Этот вариант похож на предыдущий, но в нем мы разрыхлитель заменим на соду, и немножко этапы работы будут не такими. Раскрываю все фишки приготовления. А украшать можно как угодно, включайте свою фантазию). И я надеюсь, вы частенько будете этот кулинарный шедевр подавать на полдник или праздник, такой как День Рождения.

Нам понадобится:

• мука просеянная ппшеничная — 2 ст.
• сахарный песок — 3 ст. (из этого количества 1,5 ст. пойдет на крем и глазурь)
• сода — 1 ч.л и уксус для погашения
• куриное яйцо — 6 шт.
• сметана — 2 упаковки 600 мл
• какао-порошок — 6 ст.л
• масло сливочное 280 г
• ванилин
• соль

Этапы:

1. Разбейте куриные яйца в миску, причем нужно белки отделить от желтков. Белочки необходимо поставить в прохладное место.

2. Желтки смешайте с сахарным песком (1 ст.) и щепоткой соли. Взбейте миксером или блендером на средней скорости.

3. Далее взбейте прохладные белки с еще одним стаканом сахарного песка и щепоткой соли до устойчивых пиков.

4. Теперь белки и желтки соедините в одной миске и внесите гашенную соду, размешайте и начинайте постепенно понемногу сыпать муку при этом взбивайте на низкой скорости миксером.

5. Дальше для работы понадобится кулинарный пакетик, в него поместите все тесто или часть, смотря какой он у вас по размеру.

6. И при помощи него выдавите кругляшки на противень застеленный пергаментной бумагой.

Помните, оставляйте место между лепешками, так они подымутся и увеличатся в ширь.

Духовку включите на 180 градусов и в разогретую поместите лист. Выпекайте 10 минут. Лепешки начнут подрумяниваться это будет свидетельствовать о том, что они уже готовы.

7. Вот такая горка сладких «пряников» получилась. Которые уже хватают из-под рук домочадцы.

8. Теперь сделайте крем для пропитки торта. Для этого в сметану (500 мл) добавьте сахарный песок (1 ст.), растопленное сливочное масло (130 г) и на кончике ножа ванилин для ароматности.

Интересно! Вы можете добавить любой ароматизатор по желанию или краситель.

9. Укладывайте готовые изделия в виде горки, каждый слой пропитывайте кремом.

11. И вот она обворожительная Наташка, как из той песни Про морскую черепашку готова.

Тортик Черепаха со сгущенкой

А для тех, кто только начинает познавать мир кулинарии, тому понравится этот рецепт. Потому что здесь не нужно заморачиваться с кремом. Берите обычную сгущенку и соединяйте ее со сметаной, а дальше вперед на кухню. Осталось дело за малым.

Нам понадобится:

• Яйцо куриное С0 — 4 шт.
• Сахар — 125 г
• Мука пшеничная — 180 г
• Сода — 1 ч.л
• Уксус, чтобы погасить соду

• Сметана — 0,2 кг
• Сгущенное молоко — 0,150 г
• Глазурь:
• Сахар — 2 ст.л
• Какао-порошок — 1 ст.л
• Масло сливочное — 1 ст.л
• Шоколад — 20 г
• Сметана — 1 ст.л

Этапы:

1. Взбейте в миске яйца с сахаром, чтобы получилась пышная пенка. Затем добавьте соду и муку. Не забудьте соду перегасить. Получится тесто, которое распределите на силиконовый коврик или противень в виде кружочков .

2. Выпекайте кругляшки до золотистого цвета.

3. Теперь сделайте крем, соедините в миске сметану и сгущенное молоко и перемешайте.

4. Затем лепешки укладывайте в виде горочки, а слои пропитывайте кремом.

Помните! Лучше каждую лепешку обмакнуть в крем и только потом уложите ее на сервировочное блюдо. Так тортик получится сочным и мягким.

Также выложите голову, ножки и лапки с хвостиком черепашки.

5. Шоколадную глазурь сделайте из сметаны, сливочного масла, сахарного песка и какао. Все продукты смешайте и доведите смесь до кипения и только потом внесите шоколад. После ею облейте подготовленную горку. Нарисуйте глазки и ротик.

Честно говоря, даже и не знала о таком варианте выпечки. Но, оказывается, что такой тортик можно еще делать используя сковороду, на ней выпекаются блинчики и смазываются кремом. Давайте по порядку, а то наверно не поймете, а киви для чего? И почему изумрудная? Да, потому что именно эти кусочки экзотического фрукта помогут нам этот цвет передать.

Нам понадобится:

• сгущенка — 1 банка
• мука — 0,450 г
• яйцо куриное — 1 шт.
• сода — 0,5 ч.л
• уксус

• молоко — 0,5 мл
• яйцо куриное — 2 шт.
• сахарный песок — 0,2 кг
• мука — 2 ст.л
• ванильный сахар — 1 пакетик
• масло сливочное — 0,2 кг
• киви — 14 шт.

Этапы:

1. Подготовьте сначала заварной крем. Возьмите чашку и влейте в нее молоко, разбейте куриные яйца и взбейте обычным венчиком. Затем всыпьте ванилин и сахарный песок. Далее всыпьте муку и поставьте массу на плиту и варите до загустения. Должно пройти минут 15-20. В самом конце добавьте сливочное масло, чтобы оно полностью растворилось в смеси.

2. Теперь сформируйте тесто, к одному яйцу добавьте сгущенку. Соду погасите уксусом и внесите сюда же. Затем частями вносите муку и замешивайте тесто. Получится большой шарик, который поделите на много частей (10-12 шт.) и каждую штуку скатайте в колобок.

3. Каждый комок раскатайте в большую лепешку и проткните вилкой в нескольких местах. Обжарьте на сухой сковородке с двух сторон до золотистой корочки.

4. Получится не что подобное на блинчики. Вот только края придется обрезать ножом, чтобы они получились ровные и красивые и все разного диаметра.

Обрезки не выкидывайте, они еще сгодятся на другое дело.

5. Далее, используя заварной крем и дольки киви выложите и придайте нужную композицию. Чередуйте коржик крем + киви, далее коржик + крем …

6. После того, как блинчики закончатся, облейте панцирь кремом и можно присыпать крошками (которые остались, обрезки).

7. И на него приклейте кружочки киви. Такая милаха выйдет. Подержите пирог в холодильнике пару часов, а потом дегустируйте. Приятного аппетита!

Еще один вариант, который я думаю, вы охотно и с интересом посмотрите в этом сюжете. Показаны все шаги работы от А до Я.

Торт Ленивая Черепаха без выпечки

Такая сладкая лакомка станет отличным решением, если вам нужно на скорую руку сотряпать к чаю что-то смачное. Как на счет пряничков, возьмите их и выложите на сервировочное блюдо… Слои промажьте сметанным кремом и получите новый кондитерский шедевр. Вау! Скажут ваши дети и даже муж прибежит на кухню отведать это чудо. Вообщем у меня так было, а у вас? Пробуйте сотворить. Желаю удачи!

Нам понадобится:

• бананы — 4 шт.
• сахар — на свой вкус
• сметана — 95 г
• шоколадные пряники — 0,5 кг
• эм энд эмс конфеты или что-то другое (кокосовая стружка, цукаты, изюм)

Этапы:

1. Шоколадные пряники, они лучше всего подходят для такого пирога, можно взять и молочные. Разрежьте на 2-3 части в виде пластинок.

2. К сахарному песку добавьте сметану и размешайте. Упс, крем готов, так быстро!

3. Бананы очистите от шкурки и порубите на кружочки. Каждую пластинку пряника смажьте сметанным кремом и положите ломтик банана.

4. Шляпки от пряников перетрите в крошку и посыпьте поверхность черепашки. Украсьте эм энд эмс или кокосовой стружкой, любыми сладостями. Дайте тортику постоять в холодильнике, а потом кушайте с удовольствием. Приятных открытий!

Вот такие забавные черепашата получились, они очень вкусные и как видите готовятся такие торты быстро и легко. Используйте либо классические рецепты, либо другие, на скорую руку. В любом случае, вы останетесь довольны.

Всем удачи! Добавляйтесь ко мне в группы в контакте и в одноклассниках. Пишите отзывы и комментарии, буду рада почитать. Пока.

Происхождение торта «Черепаха» и его история затерялись в прошлом. Изобретение бисквитных коржиков приписывают и английским морякам, и французским кондитерам, а способ выкладывать торт из пропитанных кремом бисквитов вполне мог зародиться в Италии. Главное, что торт «Черепаха» стал действительно народным, выдержал проверку временем, сохранил свой классический рецепт и вкусовые достоинства.

Как приготовить торт черепаха.

Балуем гостей и детишек замечательным бисквитным тортом. На время забываем о подсчете калорий и наслаждаемся заманчивым десертом с умеренно-сладким вкусом.

Торт «черепаха» — аппетитная и внешне привлекательная домашняя выпечка, которая как нельзя кстати подойдет для детского праздника. Тонкие бисквитные лепешки с прослойкой нежного крема в забавном оформлении обязательно порадуют капризных малышей.

Ингредиенты:

• Яйца – 6 шт.
• Какао – порошок – 2 ст. ложки
• Сахар – 1,5 стакана
• Разрыхлитель – 2 ч. л. (или 1 ч.ложка соды гашеная с уксусом)
• Мука – 2 – 2,5 стакана

• Сметана – 850 гр.
• Какао – порошок – 2 ст. ложки
• Сливочное масло- 250 гр.
• Сахар – 1,5 стакана

• Сметана – 150 гр.(6 ст. ложек)
• Сливочное масло – 50 гр.
• Сахар – ½ стакана
• Какао- порошок – 2 ст. ложки

Для оформления торта:

• Грецкие орехи (по желанию) – 150 -180 гр.

Приготовление:

1. Начать с приготовления бисквитного теста. Яйца в глубокой миске смешать с сахаром, взбить миксером до увеличения объема и посветления массы. Если вместо разрыхлителя использовать соду, добавить ее на данном этапе (предварительно гасить уксусом).

2. Для шоколадного оттенка добавить к сахарно–яичной смеси какао–порошок. Муку смешать с разрыхлителем и частями просеять в миску, перемешать массу. Порцию муки регулировать, ориентируясь по консистенции теста–по густоте оно должно получится примерно как сметана. Наше тесто готово.

3. Ложкой набирать тесто и выкладывать на противень, застланный пергаментом, в виде лепешек. Соблюдать дистанцию между лепешками теста, так как во время процесса выпечки они слегка увеличатся в размере.

Отправить противень с нашим тестом в раскаленную духовку. Выпекать бисквитные лепешки при температуре 180 -190 градусов порядка 5 минут.

4. Чтобы проверить готовность лепешек, проткнуть их спичкой и вытащить ее. Если она осталась абсолютно сухой, извлечь противень из духовки, аккуратно снять лепешки с пергамента и остудить. Аналогичным образом формировать следующие партии бисквитных заготовок.

5. Параллельно готовить крем для торта. Сметану соединить с размягченным сливочным маслом, сахаром и какао–порошком.

6. Взбить миксером до объединения компонентов в однородную гладкую массу.

7. Для сборки торта выбрать крупную кухонную доску, поднос или большую тарелку. Бисквитные лепешки поочередно погружать в крем и выкладывать горкой, формируя подобие панциря черепахи. Пять лепешек сразу убрать для имитации лапок и головы черепахи.

8. Остатки крема вылить сверху на сформированную «горку», с помощью кулинарной лопатки обмазать заготовку со всех сторон.

Если у вас нет желания тратить время на формирование «черепахи», можно просто слоями укладывать лепешки в разъемную емкость, пропитывая их кремом – независимо от формы десерт получится очень вкусным.

9. Для глазури смешать сметану, сахар, масло и какао–порошок.

10. Поместить на слабый огонь и варить, помешивая до кипения. После, убрать с огня и дать остыть.

11. Залить шоколадной глазурью бисквитный панцирь. Одну лепешку приложить к основанию торта в качестве головы черепахи, а оставшиеся положить по бокам для имитации лапок. Лишнюю глазурь, стекающуюся на тарелку/доску, аккуратно убрать салфеткой.

12. По желанию оформить торт кусочками грецких орехов. Обязательно поставить торт в холодильник, чтобы глазурь застыла, а лепешки пропитались кремом. В среднем для этого потребуется 4-5 часов. При подаче нарезать выпечку, порционными сегментами.

Наш торт черепаха готов.

Всем приятного аппетита!

Торт черепаха в домашних условиях.

Торт черепаха представляет собой домашнее бисквитное печенье, промазанное сметанным кремом и уложенное горкой в виде черепахи. Это лакомство является «дежурным» на многих детских праздниках. Готовить такой тортик очень просто, а наш рецепт с фото упростит процесс в разы.

Ингредиенты:

• Мука – 2-2,5 стакана
• Яйца – 6 шт.
• Сахар – 1,5 стакана
• Разрыхлитель – 2 ч. ложки
• Какао – порошок – 2 ч. ложки

• Сметана – 500 гр.
• Масло сливочное – 100 гр.
• Сахар – 2 стакана

• Сметана -300 гр.
• Сахар – 1,5 стакана
• Масло сливочное — 100 гр.
• Какао – порошок – 3 ч. ложки

Приготовление:

1. Начать с теста. В глубокой чашке взбить миксером яйца с сахаром до густой светлой пены.

2. К яичной смеси постепенно добавить какао, разрыхлитель и муку. Муку нужно просеять, чтобы бисквитное печенье получилось пышным. Консистенция теста должна быть как у густой сметаны.

3. Противень застелить пергаментом и выкладывать тесто ложкой в виде небольших лепешек. Обязательно выдерживать расстояние между ними, так как тесто увеличится в объеме и лепешки могут склеиться.

Поставить противень в разогретую духовку на 5-6 минут при температуре 180 -200 градусов. Не забывать проверять готовность лепешек зубочистками.

4. Готовое печенье достать из духовки дать остыть. Таким же образом поступить с остальной частью теста.

5. Начать готовить крем. Взять мягкое сливочное масло (заранее его достать с холодильника) и соединить со сметанной, сахаром. Взбивать миксером все до однородной массы, избегая комков. Крем готов.

6. Теперь творческий процесс–формирование торта в виде черепахи. Взять широкую тарелку или поднос. Каждое печенье обмакивать в готовый крем и выкладывать горкой. Это будет панцирь черепахи. Заранее отложить 5 печенек, это будет голова и лапки.

7. Для глазури смешать сметану с сахаром, сливочным маслом и какао. Поставить на огонь и довести до кипения, постоянно помешивая.

8. Дать глазури немного остыть, а затем полить ею «горку» из печенья. Расставить лапки и голову на свои места. Пожеланию можно украсить торт грецким орехом.

Поставить готовый торт в холодильник на 5 часов для пропитки.

Мой сын обожает черепашек, поэтому я, конечно же, испекла для него этот торт. Но я и сама удивилась, какой нежный и пропитанный он получается.

Конечно, с ним надо повозиться, но не так уж долго, ведь бисквитные лепешечки выпекаются очень быстро, и это даже интересно. Ну а украшение черепашки вообще занятие творческое. Тут каждый может проявить фантазию.

Ингредиенты:

• Яйца – 6 шт.
• Сахар – 1,5 стакана
• Мука – 2 стакана
• Сода — 1 ч.л.

• Сметана 30-40% – 700 гр.
• Сахар – 2/3 стакана

• Шоколад – 60 грамм
• Сливочное масло – 60 гамм

Приготовление:

1. Смешать яйца с сахаром и слегка взбить миксером, можно венчиком.

2. Одну неполную чайную ложку соды добавить в муку, перемешать. Добавить к яйцам. Замешать сметанообразное тесто.

3. Основа торта–маленькие лепешки, которые будем выпекать на смазанном растительным маслом противне. На каждую лепешку нужно буквально пол ложки теста. Оставлять между ними расстояние, так как тесто увеличивается.

4. Они очень быстро пекутся буквально 5 минут. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов до золотистого цвета.

5. Сделать сметанный крем. Сметану выложить в миску и высыпать сахар. Слегка перемешать ложкой. И поставить в холодильник примерно на полчаса.(за это время раствориться сахар). Вытащить крем из холодильника, сахар уже растворился еще раз перемешать и крем готов.

6. Взять большое блюдо, на котором будем формировать торт. Обмакивать лепешки в крем и выкладывать на блюдо. Формируя тело черепашки. А также из лепешек сделать лапки, голову и вырезать хвостик.

7. Самый простой способ приготовить шоколадную глазурь для торта. Растопить равное количество шоколада и масла. Взять 60 гр. шоколада и 60 гр. масла и все вместе растопить в микроволновке или на водяной бане. Перемешать, глазурь готова. Дать немного остыть.

8. Готовой глазурью ложкой аккуратно полить торт.

Торт готов, дать ему настояться в холодильнике 5 часов.

Торт черепаха с заварным кремом.

Этот вариант подойдет для любителей заварного крема. Готовится очень просто.

Ингредиенты:

• Яйца – 5 шт.
• Сахар – 350 гр.
• Мука – 200 гр.
• Сода и уксус — по 1 ч. л.
• Какао – порошок – 2 ст. л.

• Яйца – 2 шт.
• Сахар – 250 гр.
• Молоко – 250 мл.
• Ванилин
• Масло сливочное – 180 гр.

Приготовление:

1. Хорошо взбить миксером яйца с сахаром. Затем добавить муку, соду гашеную уксусом и 2 ст. ложки какао и все перемешать, получиться коричневая масса.

2. Выложить тесто ложкой на противень застеленный пергаментом, соблюдая расстояние между лепешками. Поместить в разогретую духовку на 180 градусов на 5 минут, при этом проверять зубочисткой готовность лепешек.

3. Приготовить крем. Перемешать яйца с молоком, добавить ванилин и сахар. Поставить на огонь и все время помешивать. Когда смесь станет густой убрать с плиты, добавить сливочное масло. Дать немного остыть, крем готов.

4. Обмакивать лепешки в крем и выкладывать на поднос горкой. Можно сверху облить шоколадом или посыпать грецким орехом.

Наш торт готов. Поставить в холодильник на 4 часа для пропитки.

Торт черепаха со сгущенкой.

Торт «Черепаха» со сгущенкой является лучшим решением, если у вас намечается детский праздник или же вы просто хотите удивить своих гостей. Несмотря на его причудливое исполнение, он придется под силу каждой хозяюшке, а его прекрасный вкус еще надолго запомнится вашим домочадцам и близким.

В данном рецепте мы предлагаем классическое исполнение торта в виде черепахи со сгущенкой, однако он предоставляет огромный простор для фантазии, вы всегда сможете украсить его на свой вкус.

Ингредиенты:

• Яйца – 6 шт.
• Сахар – 1,5 стакана
• Какао-порошок – 2 ст. ложки
• Сода пищевая – 1 ч. ложка
• Мука – 2 стакана
• Сметана – 800 гр.
• Сливочное масло – 100 гр.
• Вареная сгущенка – 200 гр.
• Шоколад – 100 гр.
• Молоко – 3 ст. ложки

Приготовление:

1. В миску разбить яйца, засыпать сахар. Взбить ингредиенты с помощью миксера до образования пены.

2. Засыпать в полученную смесь какао, муку, соду после чего все хорошо взбить. Должна получится однородная густая масса.

3. Застелить фольгой противень и выкладывать тесто в виде печенья. Брать около 1 ст. ложки из расчета на одно печенье.

4. Поставить противень в разогретую духовку на 200 градусов и выпекать на протяжении 2 минут.

5. В результате должны получится вот такие коржики. Проделать тоже самое с оставшимся тестом.

6. Когда все коржи будут готовы, дать остыть.

7. Приступить к приготовлению крема. Для этого сгущенное молоко, сметана, масло все смешать и взбить миксером пока все ингредиенты не перемешаются. Крем готов.

8. Когда коржи остынут, начать поочередно обмакивать их в полученном креме.

9. После этого приступить к выкладыванию торта в виде черепахи.

10. Приготовить глазурь. Поставить молоко с шоколадом на водяную баню. Как начнет закипать убрать с огня, дать остыть.

11. Получившейся глазурью из шоколада нарисовать кондитерским шприцем панцирь, а также черты лица вашей черепашки.

Отправить готовый торт в холодильник на 2 часа, позволив ему пропитаться, после чего можно смело подавать на стол.

Приятного всем аппетита!

Видео – рецепт торта черепаха

Когда у Вас намечается мероприятие, очень хочется порадовать своих гостей вкусной выпечкой. Безусловно, в магазинах ассортимент сладостей очень большой, но приятно порой испечь торт самостоятельно. Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом торта «Черепаха». Дети его просто обожают, поскольку он не только красиво и забавно выглядит, но и по вкусу приведет в восторг любого человека.

Приветствую Вас уважаемые читатели, и посетите моего сайта. Очень долго думала, с каким же рецептом с Вами поделится, и тут мне на глаза попался простой рецепт торта «Черепаха». Это самый любимый рецепт моих детишек, поскольку десерт интересно смотрится и безумно вкусный. В этой статье я хочу поделиться с Вами несколькими вариантами тортов, но сначала мы приготовим классический вариант.

• 1.5 ст. сахара;
• 6 яичек;
• 0.5 ч. л. соды погасить;
• 280 гр. муки;

• 130 гр. сахара;
• 50 гр. сливочного масла;
• 3 ст. л. какао;
• 2 ст. л. Сметаны;

Прежде чем мы начнем готовить сладость хочу заметить, что рецепт торта «Черепаха» будет представлен в пошаговом исполнении и даже с фото. С самого начала приготовление десерта мы начнем с выпечки небольших бисквитных коржей. Для этого Вам необходимо взбить яйца с сахаром, применив миксер. Взбиваем до легкого изменения цвета яиц, и пока они не увеличится в размере минимум наполовину;

В сбитую яичную смесь добавляю понемногу муку и тщательно перемешиваю миксером;

Мерной ложкой на противень выкладываем небольшие лепешки, старайтесь, чтобы они были одинаковых размеров. Каждая лепешка должна быть на расстоянии как минимум 5 см друг от друга, так как во время выпекания они значительно увеличатся в размерах;

Очень важно не пересушить бисквиты. Они должны быть нежными, тонкими и мякенькими. Пересушенные коржи будет тяжело выкладывать, и они плохо впитают крем. Торт «Черепаха» по домашнему рецепту должен быть хорошо пропитанным, прям, таять во рту.

Посредине блюда по кругу выкладываем наши прянички и смазываем кремом;

Второй шар пряничков укладываем по такой же системе и снова смазываем кремом. Когда вы все коржи используете, должен получиться большой и объемный тортик. Такой рецепт торта «Черепаха» в домашних условиях очень быстро готовится, так что под силу каждому;

Два пряника, подготовленные для головы смазываем и соединяем между собой и подставляем в то место торта, где она должна находиться;

Желательно выпечку готовить с вечера, чтобы было достаточно времени для того чтобы она пропиталась;

Когда масло полностью растаяло, и закипело, добавляем какао и сметану. Перемешиваем до однородности. Снимаем с плиты и охлаждаем;

Покрываем пропитанный торт глазурью. Она будет стекать по выпечке, так что нужно быстро размазывать. Так как глазурь смешается со сметанной, то получится приятный мраморный цвет нашей черепашки;

Признаюсь честно, эту сладость я нашла в интернете, посмотрев видео урок торта «Черепаха», я без проблем смогла его испечь. Такой десерт практически всегда присутствует на важных мероприятиях моей семьи, так что переписывайте рецептик и начинайте готовить.

Рецепт невероятно вкусного торта «Изумрудная черепаха»

А Вы знали, что торт «Черепаха» с киви можно легко и быстро сделать по моему рецепту? Этот просто шикарный торт, можно испечь без каких либо умений делать цветочки, ягодки и листочки. Красивый эффект можно достичь с помощью известного всем фрукта – киви. Это настоящая находка для каждой женщины, так ка за короткое время и минимум усилий можно получить выпечку ничем не хуже покупной. Так что уважаемые мои читатели давайте приступим к приготовлению нашей сладости.

• 1 б. сгущенного молока;
• 3 яичка;
• 1 ч. л. соды погашенной уксусом;
• 470 гр. муки;
• 1 ст. сахара;

• 500 мл молока;
• 1 ст. сахара или сахарной пудры;
• 1 п. ванилина;
• 200 гр. сливочного масла;
• 5 шт. спелого киви;
• 2 ст. л. муки;

Этот рецепт торта «Изумрудная черепаха» я представлю с фото в пошаговом исполнении, так что вы сможете оценить, какой у меня получился десерт.

Прежде всего, готовим коржи. В миску выливаем сгущенку, выбиваем одно яйцо, перемешиваем. Гасим соду уксусом и добавляем к сгущенки;

Добавляем предварительно просеянную муку и замешиваем тесто;

Полученное тесто выкладываем на доску посыпанную мукой и разделяем на 8 ровных частей;

Для этого рецепта торта «Черепаха» с киви следите, чтобы тесто было мягоньким. Долго замешивать тесто не нужно, тогда оно не потеряет свою эластичность.

Когда коржи готовы им нужно придать форму. Возьмите трафареты круглой формы. Нижние коржи должны быть больше, чем верхние, так что должно быть как минимум два трафарета;

Крошку од тортов измельчите, она нам пригодится для декорации;

Переходим к приготовлению крема. Берем кастрюлю, выливаем в нее молоко, добавляем яйца, муку, сахар и ванилин. Хорошенько все перемешиваем, чтобы не было комочков. Если Вам что-то будет неясно как готовить крем или коржи, то я прикреплю фото рецепта торта «Черепаха»;

Ставим крем на огонь и варим до полного загустения;

Формируем торт. Смазываем коржи кремом от самого большого к меньшему. У Вас должна получиться горка.

Крема не жалейте, по этому рецепту приготовления торт «Черепаха» должен получится очень сочным и пропитанным;

В этой подборке рецептов, я Вам предоставила торт «Черепаха» со сметаной и сгущенкой. Каждый из них вкусный по своему, Вы уже самостоятельно выбирайте какой подходит больше всего. Моя семья без ума и от первого варианта, и от второго. Приятного аппетита!

>

Как приготовить торт Черепаха | Десерты и выпечка

Все дети просто обожают сладости. Именно поэтому время от времени нам хочется побаловать своих чад чем-то вкусненьким. Особенно если для этого есть подходящий повод, коим может стать, к примеру, семейное торжество.

Ни для кого не секрет, что главным фигурантом любого праздничного стола является десерт. В качестве десерта мы можем преподнести различные сладости. К примеру, мы можем, приготовить пирожное картошка, если у нас совсем мало времени на приготовление десерта, так и испечь великолепный торт. Рецепт торта каждый из нас выбирает то своему вкусу. Некоторые из нас предпочитают классический рецепт торта Наполеон, другие отдают предпочтение рецепту торта муравейник, сладкоежки выбирают торт медовик, и пр.

Если мы готовим торт для детского праздника, то должны проявить всю свою фантазию, ведь для детей торт – это не просто вкусное лакомство, а настоящее чудо.

Как правило, все дети просто обожают сказочных персонажей. Именно поэтому мы предлагает вам рассмотреть рецепт торта черепаха, навеянный известным мультиком про черепашек ниндзя.

Торт черепаха придётся по вкусу всем мальчишкам.

Рецепт торта Черепаха

Перед тем, как, непосредственно, рассматривать рецепт торта черепаха, сделаем некоторое отступление. Для того, чтобы испечь торт черепашка, вы можете использовать любую “основу”. Например, это может быть бисквитный торт, торт зебра, и пр. Мы же, для приготовления торта черепашка будем использовать шоколадный кекс. Итак, перейдём к рецепту торта черепашка. Для приготовления шоколадного торта черепашки ниндзя берём:

• 150 грамм несоленого сливочного масла
• 100 мл растительного масла
• 140 грамм пахты
• 100 мл растворимого кофе
• 2 куриных яйца
• 1 чайную ложку ванилина
• 250 грамм сахара
• 250 грамм муки
• 1 чайную ложку соды
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• 50 грамм какао-порошка.

Для начинки:

• 250 грамм сахара
• 50 мл молока
• 140 грамм шоколада
• 2 чайные ложки растворимого кофе
• 50 грамм кукурузного крахмала
• 2 чайные ложки ванилина.

Рецепт торта черепашка:

Перед приготовлением торта черепаха сначала нужно сделать крем. В большую кастрюлю складываем сахар, молоко, шоколад, растворимы кофе, кукурузный крахмал. Варим, пока

шоколад не растает. В итоге у нас должен получиться шелковистый и густой заварной крем для торта черепаха.

Далее добавляем ванилин и охлаждаем крем для торта черепашка.

Теперь переходим к выпечке самого торта черепаха. Предварительно разогреваем духовку до 180 градусов по Цельсию.

В кастрюле растапливаем сливочное масло. Снимаем с огня, вбиваем пахту, кофе и яйца. Отдельно смешиваем все сухие ингредиенты. Далее объединяем обе смеси.

Форму для выпечки смазываем растительным маслом. Вливаем в неё полученное тесто. Ставим в духовку. Выпекаем торт черепашка в течение 25 – 30 минут.

Полученный корж разрезаем пополам вдоль и промазываем его кремом. Готовый торт черепаха оставляем в прохладном месте на 2 часа.

В это время можно заняться подготовкой украшения для торта. Торт черепашки ниндзя мы будем украшать мастикой.

Выбираем мастику любого цвета. Раскатываем её и покрываем весь торт черепашка. Теперь вылепим фигурки. Берём мастику зелёного цвета. Катаем из неё 4 колбаски и 4 шарика. Это будут туловища и головы наших черепашек. Из жгутиков делаем руки и ноги черепашек. Добавляем цветные повязки и жёлтые панцири.

Усаживаем черепашек на торт в произвольном порядке. Убираем наш тортик в холодильник на некоторое время. После этого вынимаем торт черепашки ниндзя из холодильника, ставим его на стол и ждём бурной детской реакции.

WordPress

Комментариев 1 Оставить комментарий

ВКонтакте

Как делать торт «Черепаха»?

В моей копилке есть несколько рецептов торта Черепаха

Торт Черепаха Бисквитный

В основе рецепта лежит бисквит на скорую руку, собранный с помощью сметанного крема.

Тесто готовят, смешав в миксере по 1,5 стакана муки и сахара, 1-2 чайные ложки какао, чайную ложку разрыхлителя (сода + лимонная кислота в кристаллах), выложить столовой ложкой на смазанный противень в виде лепешечек и выпекать при температуре 180-200 градусов.

Для крема 200 грамм размягченного сливочного масла взбить миксером, постепенно всыпая стакан сахара. Не прекращая взбивать, постепенно ввести 2 стакана сметаны до легкой пышной массы.

Сформировать торт, обмакивая каждую лепешку в крем и выкладывая на большое блюдо горкой (предварительно отложить 6 лепешек на голову, лапы и хвостик), оформить лапки, голову и хвост. В конце выложить панцирь. Украсить растопленным шоколадом, нанеся на панцирь узор в виде спиральки на каждой лепешке. Из драже можно сделать глазки, а панцирь украсить орехами, разноцветными посыпками. Торту нужно время, чтобы пропитаться.

Торт Черепаха из печенья

Экономия времени при этом значительная, а крем может быть любым — творожный, заварной, белковый.

Полкило печенья (песочное, детское, овсяное, бисквитное) выкладывать в миску, которую предварительно выложить пищевой пленкой, пропитывая (для детского варианта можно взять фруктовый сок или подслащенное молоко, для взрослых — кофе, разбавленный коньяк или ликер) и смазывая кремом из 1 банки сгущенки и 150 грамммов сливочного масла.

Убрать на пару часов в прохладное место для пропитки. Затем перевернуть миску с печеньем на блюдо, сняв пленку. Лапки, мордочку и хвостик сделать ид кружочков банана, сбрызнутых лимонным соком (чтобы не потемнели). Верх торта смазать кремом смазать и посыпать шоколадом. Можно на голову надеть панамку из мандариновой шкурки, а вокруг посыпать зеленую кокосовую стружку вместо травки.

Торт Черепаха фруктовый

Для его приготовления приготовить желе из 2 пачек (по инструкции на упаковке). В йогурт подмешать 2 пачки растворенного и охлажденного желатина. Полкило клубники нарезать дольками и сложить в форму для желе. Залить ягоды желатиновой смесью, посыпать пудрой и убрать на час в холодильник. Затем нарезать полкило абрикосов и выложить поверх клубники, залить всё йогуртом, посыпать пудрой и снова на час в холодильник. Панцирь выложить кольцами из киви (1 кг). Растопить шоколад и разрисовать детали на киви.

Рецепт торта черепаха | Ух, поедим

Необычный рецепт торта «Черепаха» можно отнести к той категории десертов, которые готовятся сравнительно легко, однако имеют оригинальный и очень красивый вид.

Для приготовления рецепта «черепахи» нам необходим следующий список продуктов:

Чтобы приготовить тесто для рецепта:

• яйца – 4шт.,
• сахар-песок – 1ст.,
• мука – 1ст.,
• какао – 2ст.л.,
• уксус – 1,5ч.л.,
• сода – 1ч.л.

Приготовить крем для рецепта торта «черепахи»:

• сахар-песок – 1ст.,
• сметана – 200гр.,
• масло – 200гр.

Чтобы изготовить глазурь для рецепта торта:

• сахар-песок – 6ст.л
• сметана – 4ст.л.,
• какао – 6ч.л.,
• масло – 50гр.

Как приготовить вкусный  рецепт  торта «черепаха»

Сахар-песок, какао-порошок и яйца выкладываются в одну ёмкость и тщательно перемешиваются.

Дальше в получившуюся смесь добавляются сода (предварительно её требуется погасить указанным количеством уксуса) и мука.

Ингредиенты хорошенько перемешиваются до получения теста с однородной структурой.

Потом тесто при помощи чайной ложечки аккуратно выкладывается на противень (выкладывать его необходимо в виде небольших кружочков, расположенных на некотором расстоянии друг от дружки).

Дальше кружочки надобно выпечь до готовности в разогретой духовке (на это уйдёт несколько минуточек).

Испечённые круглые заготовочки для торта снимаются с противня. Когда они остынут, их нужно выложить на большом блюде таким образом, чтобы получилось подобие черепахи (голова животного делается из половинки одной заготовочки, а ножки – из разрезанных четвертинок ещё двух кружочков).

Для крема, использующегося при приготовлении рецепта торта «Черепаха», сметана с сахаром хорошо перемешиваются, а после взбиваются вместе с маслом.

Далее части «черепахи» смазываются подготовленным кремом и блюдо с тортом ставится в холодное место.

Когда крем застынет, торт черепаха потребуется полить глазурью.

Для глазури сметана, сахар-песок и какао-порошок перемешиваются и провариваются на слабеньком огне. Остывшая глазурь смешивается с маслом

После обработки глазурью торт снова ставится на холод.

Глазки и ротик «черепахи» можно сделать из ягод либо маленьких кусочков фруктов.

Ну и как вам рецепт торта черепаха? Поделитесь со своими  друзьями в соц. Сетях.

Посмотрите видео рецепта торта черепашка

Торт Icebox с арахисовым маслом — жизнь сделана слаще | Vegan

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Мы бесплатно получаем небольшую комиссию, когда вы совершаете покупку по нашим ссылкам. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей Политикой конфиденциальности для получения более подробной информации.

Этот Пирог с арахисовым маслом в холодильнике легко приготовить из слоев беззернового печенья или крекеров из Грэма, арахисового масла, кокосовых взбитых сливок, хрустящих орехов пекан и плавленого шоколада.На сборку уходит всего 10 минут, и это идеальный десерт без выпечки для большого количества людей. Без глютена, без зерна, без молочных продуктов, веганский с палео, низким содержанием углеводов + кето.

Легкий рецепт торта с арахисовым маслом в коробке со льдом

Без ума от шоколадно-арахисового сочетания с арахисовым маслом? Этот торт с арахисовым маслом в холодильнике «» готовится всего за 10 минут с использованием нескольких простых ингредиентов.Это более здоровый вариант классического торта из ледяной коробки, состоящего из слоев беззернового печенья, кокосовых взбитых сливок, арахисового масла, пудры кленового сахара, арахисового масла и безмолочного шоколада.

Кремовый, немного хрустящий и совершенно фантастический! Самое сложное — просто дождаться, пока все слои схватятся и вкусы сольются воедино.

Опция предварительной сборки позволяет легко подготовиться за ночь до прибытия компании или если вы планируете взять ее с собой на следующую праздничную вечеринку.

Торты Icebox — один из самых простых десертов и всегда привлекает внимание публики. Они идеально подходят для весенних или летних дней рождения, пикников, обедов, пикников и семейных барбекю.

Ищете еще более полезные рецепты торта из морозильной камеры? Мы также любим этот клубничный торт-леденец, торт-ледник S’mores, шоколадный торт-ледяной ящик и вишневый торт-ледяной ящик!

Что такое торт «Icebox»

Традиционный торт «Icebox» — это десерт без выпечки, приготовленный из шоколадных вафель и взбитых сливок.Вы собираете их слоями, напоминающими торт. Затем вы храните торт либо в холодильнике, либо в морозильной камере для установки.

Через несколько часов вы получите торт без выпечки, который по вкусу напоминает восхитительный торт с мороженым.

Ингредиенты, которые вам понадобятся

Классические кексы для мороженого готовятся из крекеров или вафель, жирных сливок, сливочного сыра, сахара и иногда пудинга. Для этого полезного рецепта торта из морозильной камеры без глютена и молока мы будем использовать:

• Печенье без глютена — нам нравятся сладкие тонкие консервы Simple Mills с медом и корицей без зерен, печенье с хрустящей корицей Simple Mills или Hu’s Кухня Snickerdoodles без зерна, чтобы сохранить этот рецепт без зерна, веганский и палео-дружественный.Для версии с низким содержанием углеводов / кето используйте Snickerdoodles High Key или мой рецепт песочного кето-печенья. Вы также можете использовать обычные или безглютеновые крекеры, если не палео.
• Охлажденные консервированные кокосовые сливки — взбитые до плотных пиков. Обязательно охладите всю банку кокосового крема на ночь перед использованием. Лучше всего подходит для марок, содержащих только кокос, без других наполнителей и т. Д. Trader Joe’s, Aroy-D, Savoy или Nature’s Charm. Для облегчения приготовления можно добавить взбитую кокосовую начинку, например So Delicious Coco Whip.Если не без молочных продуктов, вы можете заменить его обычными жирными сливками, жирными взбитыми сливками или обычной взбитой начинкой по выбору.
• Арахисовое масло — нам нравится использовать полностью натуральное сливочное арахисовое масло без добавления сахара. Вы также можете добавить любое другое ореховое масло, такое как миндальное масло или масло кешью, для торта из морозильной камеры или использовать подсолнечное масло или другое масло с семенами, чтобы этот рецепт не содержал орехов.
• Кленовая пудра или кокосовая пудра — помогает подсластить и стабилизировать взбитые сливки.Для низкоуглеводной / кето-версии используйте порошкообразный подсластитель, такой как порошкообразный подсластитель из монофруктов Lakanto, эритрит или SWERVE. Вы также можете использовать эту пудру органической сахарной пудры или пудру вашего любимого бренда.
• Чистый экстракт ванили — для баланса сладости и добавления аромата,
• Пекан — измельченный.
• Безмолочный шоколад — мелко нарезанный или натертый.

• Шоколад без молока — плавленый.
• Веганская карамель — сбрызнуть перед подачей на стол. Это совершенно необязательно, поэтому не стесняйтесь использовать свой любимый домашний карамельный соус или купленный в магазине бренд. Это

Как приготовить торт из мороженого с арахисовым маслом

1. Приготовьте взбитые сливки: С помощью ручного миксера или в чаше миксера взбивайте охлажденные кокосовые сливки до тех пор, пока они не станут мягкими. Добавьте арахисовое масло, сахарную пудру и взбивайте до тех пор, пока не останутся твердые пики. Отложите 1/2 стакана взбитых сливок для заправки.
2. Соберите торт: Выложите кремовую смесь тонким слоем на форму 8 x 8, чтобы покрыть дно.
3. Поместите один слой печенья / крекеров в центр сковороды, а затем разделите еще 1 или 2 печенья / крекеров, чтобы заполнить промежутки. Сверху выкладываем половину кремовой смеси. Посыпьте 1/3 части тертого шоколада и орехов пекан. Сверху выложите еще один слой печенья / крекеров, разбивая их по размеру, чтобы они поместились. Сверху распределите оставшуюся кремовую смесь.Добавьте еще один слой тертого шоколада и орехов пекан. ДОБАВЬТЕ последний слой печенья / крекеров. Сверху равномерно распределите зарезервированный крем.
4. Украсить торт: Посыпать измельченными крошками для печенья / крекеров и посыпать оставшимся тертым шоколадом и орехами пекан. При желании сбрызнуть растопленным шоколадом и карамельным соусом.
5. Охладите торт в холодильнике: Поставьте в холодильник минимум на 4 часа или на ночь, пока печенье / крекеры полностью не размягчятся.

Советы для успеха

1. Выберите качественную марку кокосового молока: Нам нравится марка Trader Joe’s или Aroy-D.Для упрощения приготовления вы можете добавить взбитую кокосовую начинку, такую ​​как So Delicious Coco Whip, чтобы упростить процесс и отказаться от порошкового подсластителя.
2. Охлаждение кокосовых сливок: Обязательно охладите кокосовые сливки на ночь перед взбиванием. В противном случае кокосовый крем не затвердеет и не взбивается.
3. Добавьте оставшуюся жидкость из банки: Если взбитые сливки слишком густые или вы видите комки, добавьте немного оставшейся жидкости из банки, чтобы смесь стала более гладкой.
4. Держите охлажденным, если продвигаетесь вперед: Обязательно храните в холодильнике, если собираетесь набирать твердость.

Инструкции по хранению и морозильной камере

Как хранить: Этот полезный пирог с арахисовым маслом — легкий в приготовлении десерт, который можно хранить накрытым в холодильнике на ночь до 3 дней.

Для приготовления вперед: Просто соберите заранее и храните накрытым в холодильнике на ночь

Как заморозить: Замораживание ледяных пирожных состоит в том, что они имеют великолепный вкус, слегка замороженные, поэтому вы можете продолжать хранить их в морозильной камере. на срок до одной недели.Я бы не стал хранить его дольше одного месяца, так как печенье станет слишком мягким и рассыпется.

После того, как пирог застынет, достаньте форму из холодильника, нарежьте на квадраты и сразу подавайте. Не стесняйтесь украшать и добавлять больше начинок, таких как измельченные орехи, немного шоколада или что-нибудь, что у вас есть под рукой!

Варианты торта с арахисовым маслом

• Для кето-торта с низким содержанием углеводов: используйте High Key Snickerdoodles или мой рецепт песочного кето-печенья.Замените сахарную пудру на порошкообразный фруктовый подсластитель
• Для торта с ледяной коробкой без глютена: используйте любые безглютеновые крекеры, печенье или мой рецепт сахарного печенья без глютена или рецепт кето-лимонного печенья
• Для старомодного торта с ледяной коробкой : Вы можете использовать ванильное печенье Oreo, шоколадное или ванильное печенье.
• Сделайте лимонным: Замените ягоды на лимонный заварной крем на лимонный пирог из мороженого
• Добавьте начинки: Добавьте немного измельченных орехов, a брызги шоколада или того, что у вас есть под рукой!

Более простые торты без выпечки:

Пирог с арахисовым маслом в холодильнике

Этот Арахисовый торт в холодильнике с арахисовым маслом легко приготовить из слоев печенья без зерен или крекеров из арахисового масла , кокосовые взбитые сливки, хрустящие орехи пекан и растопленный шоколад.На сборку уходит всего 10 минут, и это идеальный десерт без выпечки для большого количества людей. Без глютена, без зерна, без молочных продуктов, веганский с палео, низким содержанием углеводов + кето.

Курс: Десерт

Кухня: американская

Ключевое слово: легкий торт с морозильной камерой, полезный торт с ледяной коробкой, легкий торт с ледяной коробкой, рецепт торта без выпечки, торт с ледяной коробкой без выпечки, веганский торт с ледяной коробкой

Порций: 8 порций

Калорий: 328 ккал

Автор: Келли

Состав

• 3 стакана охлажденных консервированных кокосовых сливок (два 13.Банок по 5 унций), не забудьте охладить всю банку с кокосовым кремом на ночь перед использованием. Лучше всего подходит для марок, содержащих только кокос, без других наполнителей и т. Д. Trader Joe’s, Aroy-D, Savoy или Nature’s Charm. Для облегчения приготовления можно добавить взбитую кокосовую начинку, например So Delicious Coco Whip. Если не без молочных продуктов, вы можете заменить его обычными жирными сливками, жирными взбитыми сливками или обычной взбитой начинкой по выбору.
• 1/2 стакана сливочного арахисового масла, можно заменить любым ореховым маслом или маслом с семенами для палео.
• 1/3 стакана порошкового подсластителя по выбору. Нам нравится пудра из чистого кленового сахара или пудра из кокосового ореха.Для низкоуглеводной / кето-версии используйте порошкообразный подсластитель, такой как порошкообразный подсластитель из монофруктов Lakanto, эритрит или SWERVE. Вы также можете использовать любую порошковую органическую сахарную пудру на ваш выбор.
• 1 чайная ложка чистого ванильного экстракта
• 25-30 печенья без зерен или больше в зависимости от размера формы и марки печенья, которое вы используете. Нам нравятся сладкие разбавители Simple Mills с медом и корицей, печенье с хрустящей корицей Simple Mills или Snickerdoodles без зерна Hu’s Kitchen, чтобы сохранить этот рецепт без зерновых, веганский и палео-дружественный.Для версии с низким содержанием углеводов / кето используйте Snickerdoodles High Key, ванильные вафли High Key или мой рецепт песочного кето-печенья. Вы также можете использовать обычные или безглютеновые крекеры, если не палео.
• 3/4 чашки безмолочного шоколада, нам нравится Lily’s Sweets, Pascha’s, Hu’s Kitchen или Eating Evolved. Натереть или побрить и разделить на три порции.
• 3/4 стакана нарезанных орехов пекан, разделенных на три части

Инструкции

ПРИГОТОВИТЬ ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ:

1. Приготовьте взбитые сливки: Взбейте охлажденный кокос с помощью ручного миксера или в чаше миксера. крем, пока он не станет просто удерживать мягкие пики.Добавьте сахарную пудру (и ваниль, если используете) и взбивайте, пока не останутся твердые пики. Отложите 1/2 стакана взбитых сливок для заправки.

СОБИРАЙТЕ ТОРТ:

1. Нанесите тонкий слой кремовой смеси на форму 8 x 8, чтобы покрыть дно. Поместите один слой печенья / крекеров в центр сковороды, а затем разделите еще 1 или 2 печенья / крекеров, чтобы заполнить промежутки.

2. Намажьте половину кремовой смеси сверху.Посыпьте 1/3 части тертого шоколада и орехов пекан. Сверху выложите еще один слой печенья / крекеров, разбивая их по размеру, чтобы они поместились. Сверху распределите оставшуюся кремовую смесь. Добавьте еще один слой тертого шоколада и орехов пекан. ДОБАВЬТЕ последний слой печенья / крекеров. Сверху равномерно распределите зарезервированный крем.

   Посыпать измельченными крошками для печенья / крекеров и посыпать оставшимся тертым шоколадом и орехами пекан. При желании сбрызните растопленным шоколадом и / или карамельным соусом.

3. Охладите не менее 4 часов или на ночь, пока печенье / крекеры полностью не размягчятся.

Примечания к рецепту

* Чтобы приготовить этот торт-леденец на сковороде 9×13, увеличьте количество на 1,5

Этот торт самый вкусный в день его приготовления. Однако, если у вас остались остатки:

Как хранить: Храните остатки накрытыми в холодильнике на ночь до 3 дней.

На будущее: Просто заранее соберите и храните накрытым в холодильнике на ночь

Как заморозить: Хранить в морозильной камере до одной недели.Я бы не стал хранить его дольше одного месяца, так как печенье станет слишком мягким и рассыпется.

Пищевая ценность

Пирожное с арахисовым маслом

Количество на порцию (1 порция)

Калорий 328 Калорий из жиров 252

% дневной нормы *

Жиры 28 г 43% 3 9000 Углеводы 21 г 7%

Клетчатка 2 г 8%

Сахар 7 г 8%

Белок 5 г 10%

* Сведения о пищевой ценности предоставлены в качестве любезности с использованием калькулятора рецептов WPRM.Лучше сделать свои собственные расчеты, чтобы убедиться в точности. Мы прямо отказываемся от какой-либо ответственности любого рода в отношении любого действия или бездействия, полностью или частично в связи с чем-либо, содержащимся на этом веб-сайте. Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Рецепт рулета из черепахи | Бакпедия

Все конфеты со вкусом черепахи в булочке для торта

Роллы готовить весело и всегда впечатлять; Вихрь начинки всегда выглядит так соблазнительно, и особенно здесь, с карамелью, шоколадом и орехами пекан в одном лице.Этот торт был получен из Francine Bryson ’s Blue Ribbon Baking от Redneck Kitchen , и она рекомендует использовать смесь для торта в коробках. Хитрость в том, чтобы приготовить рулетики, состоит в том, чтобы получился влажный эластичный пирог, и это, безусловно, сработает. Если вы хотите попробовать это со скретч-кексом, я рекомендую наш Легкий шоколадный торт . Обратите внимание, что она рекомендует сковороду размером 10 × 15 дюймов, размер которой немного отличается от размера сковороды на половину листа, которая может быть у вас. Следуйте инструкциям для достижения наилучших результатов и используйте посуду рекомендованного размера.Мы также представляем ее Chocolate Gravy и Blue Ribbon Pumpkin Cake . И не пропустите наше интервью .

Перепечатано с Выпечка с голубой лентой на кухне деревенщины Copyright (c) 2014 Франсин Брайсон. Авторские права на фотографии (c) 2014 Бена Финка. Опубликовано Кларксоном Поттером, подразделением Penguin Random House, LLC

Моя нана всегда говорила, что мне нужно научиться делать булочки, чтобы производить впечатление на людей.Я действительно считаю рулет праздничным, особенно если вы называете его «рулет », но на его приготовление уходит гораздо меньше времени, чем, скажем, слоеный пирог . Мне нравится возиться со всеми возможными вкусами и сочетаниями, будь то красный бархат или тыква с засахаренным имбирем или вот этот рулет с черепахой. Если вы испечете это на Рождество , вы можете сделать его похожим на полено для камина и покрыть его шоколадной стружкой и этими грибами из безе s.

Рулет из черепахи

Автор: Франсин Брайсон

Делает: Делает 10-дюймовый рулет

• 30 купленных в магазине карамелей
• ¹⁄₂ чашки жирных сливок

• 2 столовые ложки растительного масла, плюс больше для сковороды
• 3 больших яйца
• 1 3/4 стакана смеси для торта Devil’s Food
• 1 столовая ложка кондитерского сахара

• ⁄₂ стакана жирных сливок
• 1 стакан молочного шоколада чипсов
• 1 ⁄₄ столовой ложки легкой кукурузы сироп
• ¹⁄₄ чайной ложки чистого ванильного экстракта
• 1 ⁄₂ чашки нарезанного
• орехов пекан, поджаренных

1. Приготовьте карамель: растопите карамель с жирными сливками в микроволновой печи или пароварке, помешивая до однородной массы.Охладите до полного остывания, от 2 до 3 часов. Разогрейте духовку до 350 ° F. Выстелите форму для желейных рулетов размером 10 × 15 дюймов пергаментной бумагой и смажьте ее.
2. Приготовить торт: с помощью электрического миксера взбить яйца на высокой скорости, пока они не станут густыми и бледными, около 5 минут.
3. Добавьте смесь для торта, масло и стакана воды и взбивайте на низкой скорости в течение 30 секунд, а затем на средней скорости в течение 1 минуты, время от времени очищая чашу от стенок.
4. Вылейте в подготовленную форму и выпекайте, пока пирог не вернется в исходное положение при легком прикосновении, но все равно будет выглядеть влажным, 11–14 минут.Не перепекайте, иначе пирог при скручивании станет сухим и потрескается. Достаньте из духовки и проведите ножом по краям формы, чтобы пирог не прилипал. Положите чистое кухонное полотенце на ровную поверхность и посыпьте кондитерским сахаром. Переверните торт на полотенце и снимите пергаментную бумагу. Пока он горячий, аккуратно закатайте торт в полотенце, начиная с короткого конца. Дайте полностью остыть на решетке примерно 1 час.
5. Тем временем приготовьте глазурь: нагрейте жирные сливки в микроволновой печи или на плите, пока они не начнут закипать.Добавьте шоколадную стружку и кукурузный сироп. Дать постоять 3 минуты, а затем взбить до однородной массы. Добавьте ваниль. Охладите, помешивая каждые 15 минут, примерно на 1 час, пока он не станет однородной консистенции.
6. Когда торт остынет, достаньте карамель из холодильника. Используя электрический миксер, взбейте карамель, пока она не станет растекаться и не станет похожей на глазурь, примерно 3 минуты.
7. Осторожно раскатайте торт. Равномерно распределите карамель по торту. Переверните торт, на этот раз без полотенца.Он должен легко катиться. Выложите пирог на решетку, подложив под него противень, чтобы с него не попали капли. Заморозить шоколадной глазурью и посыпать орехами пекан.

3.2.2708

Наконечники голубой ленты

• Раскатать торт, когда он теплый, облегчит скручивание во второй раз; он примет форму, которую вы хотите, и не потрескается, когда вы снова его скатываете. Если хотите, украсьте это соленым карамельным соусом.

Шоколадный торт с черепахой с карамелью, орехами пекан и шоколадным ганашем

«Хочешь пойти со мной? «Потому что, если вы это сделаете, я должен вас предупредить, вы увидите все, что угодно.Призраки из прошлого; [дети в нашем] будущем; день, когда Земля умерла в огненном шаре. Не будет ни тишины, ни безопасности, ни спокойствия. Но я скажу вам, что это будет: поездка на всю жизнь ».

Девятый Доктор, Доктор Кто

Не самые обычные свадебные клятвы, а? Мы с Дэвидом решили написать свои собственные и обменялись ими среди множества смеха, семьи и друзей в горах Уосатч. После обещания согласиться не соглашаться на важные вещи в жизни, такие как корневое пиво и грибы.. . и вы знаете, любите друг друга и все такое, мы с Дэвидом выбрали приведенную выше цитату, чтобы спросить друг друга: «Да».

Нелепо? да. Серьезно и реально? Абсолютно безумно. Я считаю, что именно это сочетание смешного и серьезного делает меня наиболее счастливым и наиболее комфортным.

Дэвид и я — опытные профессионалы, которые надевают костюмы, разговаривают и понимают реалии жизни, в которой мы работаем. Но . . . В конце дня мы — два идеалистичных ребенка, которым нужны наши спортивные штаны в виде черепахи ниндзя, кружки горячего шоколада с дополнительным зефиром и эпическая битва на картинге перед храпом перед просмотром фильма.У наших замечательных друзей были клятвы Доктора Кто для нас, и они каждый день напоминают мне, что я живу путешествием на всю жизнь. Когда мои глаза просматривают слова, я краем глаза вижу горный лес за Дэвидом, мамой и папой, гостевую книгу Calvin & Hobbes, полевые цветы и шоколадный торт с черепахой, покрытый помадой супер марио. Смешные и серьезные вещи, которые делают мою жизнь такой, какая она есть. И я бы не променял их на мир.

Шоколадный торт с черепахой

Salt Cake City испек поистине невероятный торт «Сила черепахи» на нашу свадьбу.Я всегда намеревался повторить аромат нашего свадебного торта, поскольку мы живем недостаточно близко, чтобы зайти и взять немного у выдающейся Дженнифер. Этот шоколадный торт с черепахой состоит из двух слоев сочного, сладкого шоколадного торта с шоколадным сливочным кремом, карамельным соусом и нарезанными орехами пекан посередине. Затем торт с черепахой покрывается тонким слоем шоколадного сливочного крема и очищается для получения голого эффекта. Наконец, толстый слой насыщенного шоколадного ганаша и немного дополнительных орехов пекан.Шоколадная перегрузка. Шоколадный декаданс. Карамель Pecan Turtle Goodness. Не существует идеального названия, которое воплощало бы все вкусы этого шоколадного торта с черепахой.

Wyldflour

8-12 ломтиков

Шоколадный торт с черепахой с карамелью, орехами пекан и ганашем

60 минут Время приготовления

25 минут Время приготовления

1 час, 25 Общее время

Распечатать рецепт

Ингредиенты

Для шоколадного торта — большая высота:

• 1/2 стакана пахты
• 3/4 стакана масла канолы
• 1/4 стакана плавленых полусладких шоколадных чипсов
• 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
• 3 яйца
• 1 3/4 стакана + 2 столовые ложки универсальной муки
• 1 3/4 стакана сахара минус 1 1/2 столовой ложки сахара (да, просто вытащите его прямо)
• 1 стакан какао-порошка
• 1 1 / 2 чайных ложки разрыхлителя
• 3/4 стакана кипятка

Для шоколадного торта — регулировка небольшой высоты

• 1 3/4 стакана муки
• 1 3/4 стакана сахара
• 2 яйца
• добавить 1 1/2 чайной ложки выпечки соды (поверх разрыхлителя)
• все остальные размеры остаются прежними

Для шоколадного сливочного крема:

• 1 стакан несоленого сливочного масла при комнатной температуре
• 1/2 чайной ложки ванили
• 2 1/2 стакана сахарной пудры (кондитерский сахар) )
• 3/4 стакана какао-порошка
• 1/2 столовой ложки молока

Для шоколадного ганаша:

• 6 унций полусладких шоколадных чипсов
• 3/4 стакана жирных сливок
• 1 1/2 чайных ложки кукурузного сиропа

Для наполнения:

• 1/4 стакана карамельный соус
• 1/2 стакана нарезанных орехов пекан

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 365 градусов по Фаренгейту.(Низкая высота: 350 градусов.) Смажьте маслом дно и стороны двух 9-дюймовых форм для выпечки и выстелите дно пергаментной бумагой.
2. Отмерьте пахту и масло в большую миску. Растопите в микроволновой печи чуть больше 1/4 стакана шоколадной стружки и добавьте 1/4 стакана растопленного шоколада в пахту и масло. Взбейте. Добавьте яйца и ваниль венчиком. Отложите в сторону.
3. Размешайте отдельно муку, сахар, какао-порошок и разрыхлитель. (Низкая высота: также добавьте пищевую соду.)
4. Медленно добавляйте сухие ингредиенты в пахтовую смесь, взбивая по ходу движения.Затем медленно взбейте в кипящей воде.
5. Равномерно разделите тесто между двумя формами для выпечки и выпекайте 20 минут или до тех пор, пока вставленная зубочистка не выйдет чистой. (Малая высота: 25 минут.) Выньте лепешки из духовки и дайте им остыть на сковороде в течение десяти минут. Затем переверните их на решетку для охлаждения и полностью остудите.
6. Чтобы сделать глазурь из сливочного крема, взбейте ингредиенты сливочного крема до однородной массы.
7. Соберите кексы, поместив первый слой на подставку для торта и нанеся 1/3 сливочного крема поверх первого слоя.Посыпьте сливочным кремом 2/3 орехов пекан. Выложите карамель на орехи пекан. Сверху выложите второй слой. Покройте торт оставшимся сливочным кремом, соскребая по бокам, чтобы получить эффект слегка «голого». (Если вы фанатик сливочного крема, возможно, вы захотите удвоить рецепт сливочного крема.) Поместите собранный торт в холодильник на 20 минут.
8. Чтобы приготовить ганаш, нагрейте сливки в микроволновой печи до закипания, но не до кипения. Вылейте шоколадную стружку комнатной температуры и оставьте на пять минут.Размешайте шоколад и сливки, пока они не растают и не станут однородными. Добавьте кукурузный сироп. (Он будет казаться очень жидким, но не волнуйтесь — он застынет.)
9. Достаньте торт из холодильника и налейте на него большую ложку ганаша. Вы можете позволить шоколаду естественным образом упасть с края или направить его, толкая шоколад краем лопатки. Добавьте столько ганаша, сколько хотите. Сверху посыпьте оставшимися орехами пекан. Дайте ганашу застыть.
10. Этот торт можно хранить на прилавке или в холодильнике несколько дней.Мне почему-то нравится холодный шоколадный торт, поэтому я обычно храню свой в холодильнике.

Примечания

Если кто-то не фанат орехов, просто оставьте орехи пекан! Это все еще вкусно.

7.8.1.2

58

Wyldflour

КАРАМЕЛЬНЫЙ ТОРТ С ЧЕРЕПАХАМИ

Я ОБОЖАЮ РЕЦЕПТ ТОРТА С ЧЕРЕПАХАМИ. У меня их было много, и этот был влажным и полон шоколадного хладнокровия.МАЛЕНЬКИЙ УЗЕЛ УДАЕТ ДОЛГО. ОТЛИЧНО ДЛЯ ТОЛПЫ. ТЕБЕ ЭТО ПОНРАВИТСЯ!

Вкусный, пожалуйста, не забудьте поставить лайк и поделиться этим рецептом с друзьями на Facebook, а также подписаться на нас в Facebook и Pinterest, чтобы получать наши последние рецепты вкусностей.

ПРИКЛЮЧИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ к любой соответствующей доске на вашем Pinterest (завтрак, десерт и т. Д.), Чтобы СОХРАНИТЬ его на потом…

Рецепт карамельного торта с черепахой

Для приготовления этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты:

Состав:

1 стакан шоколадной стружки

2 стакана орехов пекан

3/4 стакана топленого масла

1/2 стакана сгущенного молока

1 пакетик (14 унций) карамель

1 1/3 стакана воды

1/3 стакана масла

3 яйца

1 коробка (18 унций), смесь для немецкого шоколадного торта

Направление:

1) Приготовьте смесь для торта, как указано.Налейте 1/2 теста в форму размером 13 × 9 дюймов. Выпекать при температуре 350 градусов 15 минут.

2) Снимите и дайте остыть. В пароварку добавьте карамель, молоко и масло и постоянно помешивайте, пока не растает.

3) Залить остывший пирог растопленной карамелью.

4) Посыпьте сверху 1 стаканом орехов пекан и шоколадной стружкой.

5) Вылить оставшееся тесто и выпекать еще 20 минут.

ВКУСНО, ПОЖАЛУЙСТА, ПОЖАЛУЙСТА, НРАВИТСЯ И ПОДЕЛИТЬСЯ ЭТИМ РЕЦЕПТОМ С ДРУЗЬЯМИ НА FACEBOOK И ТАКЖЕ ПОДПИСАТЬСЯ НА НАС НА FACEBOOK И ПИНТЕРЕСТ, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ НАШИ ПОСЛЕДНИЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ.

Состав

• 1 стакан шоколадной стружки
• 2 стакана орехов пекан
• 3/4 стакана топленого масла
• 1/2 стакана сгущенного молока
• 1 пакет (14 унций) карамель
• 1 1/3 стакана воды
• 1/3 стакана масла
• 3 яйца
• 1 (18 унций) коробка Немецкий шоколадный торт смесь

Инструкции

1) Приготовьте смесь для торта, как указано.Налейте 1/2 теста в форму размером 13 × 9 дюймов. Выпекать при температуре 350 градусов 15 минут.

2) Снимите и дайте остыть. В пароварку добавьте карамель, молоко и масло и постоянно помешивайте, пока не растает.

3) Залить остывший пирог растопленной карамелью.

4) Посыпьте сверху 1 стаканом орехов пекан и шоколадной стружкой.

5) Вылить оставшееся тесто и выпекать еще 20 минут.

РЕЦЕПТ ТОРТА КАРАМЕЛЬНЫЙ С ЧЕРЕПАХАМИ !!! — Новости еды

5.В кастрюле растопите карамель, 3/4 стакана масла или маргарина и сгущенное молоко, затем полейте испеченный пирог. 6. После этого посыпьте карамельную смесь шоколадной стружкой и измельченными орехами пекан. 7. Вылейте оставшееся тесто для торта и выпекайте 20 минут при температуре 175 градусов Цельсия. 8. Прохлада и мороз. Чтобы сделать глазурь: 9.

1. Сначала духовку необходимо предварительно нагреть до 350 ° F (175 ° C). 2. Затем смажьте сковороду размером 9 x 13 дюймов небольшим количеством жира. 3. Используйте инструкции на упаковке при приготовлении теста для торта и вылейте половину теста в подготовленную форму.4. Выпекайте 15 минут при 350 ° F (175 ° C). 5.

Как приготовить торт с черепахой?

Как сделать легкий торт «Черепаха». Шаг за шагом. Смешайте смесь для торта, как указано; вылить половину в смазанную маслом сковороду. Вылейте весь пакет шоколадной стружки поверх смеси, убедитесь, что она ровная. На низкой температуре растопите карамель вместе с молоком, чтобы получилась однородная смесь. Используйте молоко по вкусу. Вылейте это поверх стружки.

Как приготовить шоколадный чизкейк с черепахой?

Как приготовить чизкейк с шоколадной черепахой.Шаг за шагом. Поместите карамель и сгущенное молоко в толстую кастрюлю. Нагрейте на среднем или слабом огне, постоянно помешивая, до однородной массы, около 5 минут. Добавьте 1/2 стакана нарезанных орехов пекан. Вылить в корку пирога. Смешайте сливочный сыр, сметану и молоко в блендере.

Пирог с черепахой и карамелью

Для приготовления этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты: ИНГРЕДИЕНТЫ. 1 стакан шоколадной крошки. 2 стакана орехов пекан. 3/4 стакана топленого масла. 1/2 стакана сгущенного молока. 1 пакетик карамели (14 унций). 1 1/3 стакана воды.1/3 стакана масла. 3 яйца. 1 коробка (18 унций), смесь немецкого шоколадного торта. ИНСТРУКЦИИ. 1) Приготовьте смесь для торта, как указано. Налейте 1/2 теста в форму размером 13 × 9 дюймов.

Указания: 1) приготовьте смесь для торта, как указано. Налейте 1/2 теста в форму размером 13 × 9 дюймов. Выпекать при температуре 350 градусов 15 минут. 2) снимите и дайте остыть. В пароварку добавить карамель, молоко и масло и постоянно помешивать, пока не растает. 3) залить остывающим коржем растопленной карамелью. 4) посыпать сверху 1 стаканом орехов пекан и шоколадной стружкой.

Приготовьте смесь для торта в соответствии с инструкциями на упаковке и вылейте половину теста в подготовленную форму.Выпекайте при температуре 175 градусов C в течение 15 минут. В кастрюле растопить карамель, 3/4 стакана масла или маргарина и сгущенное молоко, залить испеченным пирогом.

КАК СДЕЛАТЬ: 1. Во-первых, духовку необходимо предварительно нагреть до 350 градусов F (175 градусов C). 2. Затем слегка смажьте одну противень 9 × 13 дюймов. 3. При приготовлении смеси для торта руководствуйтесь инструкциями на упаковке и вылейте половину теста в подготовленную форму. 4. Выпекайте около 15 минут при температуре 175 градусов Цельсия. 5.

В кастрюле растопить карамель, 3/4 стакана масла или маргарина и сгущенное молоко, затем залить выпеченным пирогом.6. После этого посыпьте карамельную смесь шоколадной стружкой и измельченными орехами пекан. 7. Вылейте оставшееся тесто для торта и выпекайте 20 минут при температуре 175 градусов Цельсия. 8. Прохлада и мороз. Чтобы сделать глазурь: 9.

РЕЦЕПТ ТОРТА С КАРАМЕЛЬЮ ИЗ ЧЕРЕПАХИ

Прикрепите термометр для конфет к стенке кастрюли; кипятить, не помешивая, на среднем огне, пока температура не достигнет 245 F (118 градусов C). Если на стенках сковороды образуются кристаллы сахара, промойте их термостойкой кисточкой для кондитерских изделий, смоченной в теплой воде.Снимите с огня, добавьте ваниль и 1/4 стакана масла.

Как приготовить торт с черепахой из коробочной смеси. Разогрейте духовку до 350 ° F и смажьте маслом форму для выпечки размером 13 x 9 дюймов. Смешайте смесь для торта в соответствии с указаниями. Половину теста вылить в смазанную маслом сковороду, выпекать 15 минут. В средней кастрюле растопить карамель, масло и сгущенное молоко, постоянно помешивая. Залить испеченный корж растопленной карамельной смесью.

Равномерно распределите примерно 1/4 стакана измельченных орехов пекан по карамельному соусу и при необходимости выровняйте слой глазури, чтобы все было ровно.23. Добавьте второй слой торта и добавьте еще один слой глазури, карамели и измельченных орехов пекан. 24. Сверху выложите последний слой торта и затем добавьте к нему тонкий слой крошки.

Карамельный торт «Черепаха». Откройте для себя наш рецепт. Шаг 1. Разогрейте духовку до 350 градусов. Смажьте маслом противень 9х13 и отставьте в сторону. В кастрюле среднего размера смешайте карамель с молоком и маслом, нагрейте на слабом огне, часто помешивая, до однородной массы.

Вынуть пирог из духовки и дать остыть на решетке в течение 20 минут.Кончиком деревянной ложки проделайте дырочки в пироге с интервалом в 2,5 см. Медленно полейте торт карамельным соусом, чтобы он впитался в отверстия. Зарезервируйте 3/4 стакана соуса. Сверху торт посыпать взбитой начинкой. Сбрызнуть оставшимся карамельным соусом из морской соли и посыпать орехами пекан.

Карамельный торт с черепахой

Этот простой и вкусный торт с черепахой всегда пользуется успехом. Торт легкий, потому что он сделан из смеси для торта, и восхитительный из-за богатого карамельного слоя, орехов пекан и великолепной глазури из какао.Вы можете использовать купленную глазурь для торта, если хотите сократить время. Это сладкий, насыщенный торт, почти как леденец, поэтому выбирайте маленькие кусочки.

Трубка 6 закручивается по кругу на вершине торта, оставляя край в 2,5 см без глазури. Поместите половинки ореха пекан между завитками и заполните центр леденцами с черепахой. Поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы он застыл. Выньте из холодильника за 1 час до подачи, чтобы карамель стала мягче.

Как это сделать. Растопите маргарин, какао, сгущенное молоко и сгущенное молоко с сахаром в кастрюле на слабом огне.Снять с огня и добавить сахарную пудру и ваниль. Выложите на прохладный торт. Сверху посыпать измельченными орехами пекан. Плюс 11 других со всего мира!

Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту. Обрызгайте три 8-дюймовых круглых сковороды антипригарным спреем, выстелите дно пергаментной бумагой и снова распылите. Отложите в сторону. В средней миске смешайте муку, соль и какао-порошок. Отложите в сторону. В чаше электрического миксера, снабженной лопастной насадкой, смешайте масло и сахар.

Вынуть пирог из духовки и залить топленой карамельной смесью.Посыпать карамельным слоем нарезанные орехи пекан и шоколадную стружку. Слегка надавите. Вылить оставшуюся половину приготовленной смеси для торта поверх слоя начинки. Выпекайте еще 30 минут. Вынув торт из духовки, дайте ему немного остыть (примерно 5-10 минут).

РЕЦЕПТ ТОРТА С КАРАМЕЛЬНИКОМ !!!

Приготовьте смесь для торта в соответствии с инструкциями на упаковке и вылейте половину теста в подготовленную форму. Выпекайте при температуре 175 градусов C в течение 15 минут. В кастрюле растопить карамель, 3/4 стакана масла или маргарина и сгущенное молоко, залить испеченным пирогом.Посыпать карамельной смесью шоколадную стружку и измельченные орехи пекан.

Пока торт остынет, сделать карамель. Поместите развернутые карамели в кастрюлю среднего размера со сгущенным молоком и маслом. Нагрейте на среднем / сильном огне, постоянно помешивая, пока карамель полностью не растает и не станет однородной. Выложите торт на сервировочную тарелку. Полить торт карамельным соусом, давая ему стечь по бокам.

САМЫЙ ПРОСТОЙ Рецепт пирожных с черепахой! Этот супер шоколадный рецепт черепашьего пирожного, приготовленный из смеси для торта, так же прост, как и восхитителен! Эти карамельные пирожные с пеканом, наполненные шоколадом, карамелью и орехами пекан, восхитительны в любое время, когда вы настроены на сладкое!Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Этот черепаший торт — декадентское лакомство, которым стоит насладиться. Наслаждайтесь карамельной начинкой между слоями шоколадного бархатного торта с шоколадной глазурью ганаш по бокам и нарезанными орехами пекан сверху. Рецепт от Southern Living Декабрь 2003 г.

Проезд. Смазать жиром 2 больших противня для печенья; отложить. В пароварке или микроволновой печи на малой мощности растопите карамель и масло, часто помешивая, до получения однородной массы. Разложите 36 групп по 3 ореха на расстоянии 2 дюйма друг от друга на подготовленных противнях (см. Фото напротив).Поверх орехов ложкой растопленной карамели чайными ложками. Остудить 15 минут.

Рецепт Торта II Turtles®

* В этом рецепте лучше всего подойдет более густая карамельная начинка. Немного карамели сочится из торта, когда он остынет. Совет ** Если у вас всего две 9-дюймовые формы для выпечки, охладите 1/3 теста, пока запекаете два других слоя. Очистите и подготовьте одну из форм, как указано, и выпекайте оставшееся тесто.

ПРИГОТОВЬТЕ смесь для торта в соответствии с инструкциями на упаковке, чтобы приготовить 2 круглых коржа (8 или 9 дюймов).Полностью остыть. Шаг 2. Взбейте сливки в большой миске миксером на высокой скорости до образования жестких пиков. Оставьте 1/3 стакана глазури в средней миске, пригодной для использования в микроволновой печи. Смешайте оставшуюся глазурь со взбитыми сливками до однородного состояния. Шаг 3. ПОЛОЖИТЕ 1 корж на сервировочную тарелку.

Выпекать 10–12 минут при 350 градусах. Когда пирог запекется 10 или более минут и соус будет готов, полейте его соусом. Посыпать шоколадной стружкой и орехами. Залейте соусом оставшееся тесто. Выпекайте еще 20-30 минут до готовности.Глазурь: 1 кусок сливочного масла. 3 1/2 столовых ложки какао. 1 ящик кондитерского сахара.

Вот это декадентский торт! Шоколадный торт «Черепаха» состоит из трех слоев: шоколадного торта, карамели с шоколадной стружкой и орехами пекан, а также шоколадного торта. Затем посыпают взбитыми сливками, орехами пекан, шоколадной стружкой и еще карамелью. Торт создан по образцу популярных кондитерских изделий из шоколада, орехов пекан и карамели, известных как «черепахи».

Линия днища пергаментом. Поместите все сухие ингредиенты в чашу миксера с лопастями.Перемешайте. В средней миске взбейте все влажные ингредиенты

Рецепт шоколадного торта с черепахой

Этот шоколадный торт с черепахой состоит из двух слоев сочного шоколадного торта с шоколадным сливочным кремом, карамельного соуса и нарезанных орехов пекан посередине. Затем торт с черепахой покрывается тонким слоем шоколадного сливочного крема и очищается для получения голого эффекта. Наконец, толстый слой насыщенного шоколадного ганаша и немного дополнительных орехов пекан.

Этот слоеный шоколадный торт с черепахой состоит из четырех слоев влажных и пушистых шоколадных коржей, начиненных соленой карамельной кремовой глазурью и домашним соленым карамельным соусом пекан! Снаружи больше соленой карамельной глазури с восхитительным ганашем, капелькой соленой карамели и нарезанными орехами пекан, чтобы завершить все это!

Рецепт черепашьего торта.361 лайк. Немецкий шоколадный торт наполнен сливочно-карамельным слоем, шоколадной стружкой и орехами пекан, а затем покрыт аппетитной шоколадной глазурью из зефира.

Разогрейте духовку до 350. Смажьте маслом и мукой большую форму для выпечки 13×9 дюймов. В большой миске смешайте самоподнимающуюся муку и сахарный песок — отставьте. В кастрюле среднего размера смешайте 1 стакан масла, 1/3 стакана какао и 1 стакан кофе. Доведите смесь до кипения, постоянно помешивая.

Достаньте 1 и ½ стакана крошек печенья и отложите.Перемешайте оставшиеся крошки печенья с растопленным маслом, прижмите ко дну формы для запекания 9 × 13, смазывать не нужно. В корпусе миксера с насадкой-лопастью взбейте сливочный сыр до однородной массы на средней или низкой скорости. Добавьте пудинг и перемешайте до однородной массы.

Торт «Черепаха» и 21+ других удивительных рецептов карамели

Сначала приготовьте шоколадный торт. Разогрейте духовку до 350 ° F, смажьте жиром и выровняйте 3 6-дюймовых или 2 8-дюймовых круга с пергаментной бумагой на дне.Отложите в сторону. В большой миске смешайте сахар, какао-порошок, муку, пищевую соду, разрыхлитель и соль. В отдельной миске взбейте масло, ваниль, яйца и пахту.

Для слоев шоколадного торта. Разогрейте духовку до 325 градусов. Смазать жиром и мукой три 9-дюймовых сковороды. В этом рецепте используется метод смешивания с обратным взбиванием. Добавьте сухие ингредиенты в чашу миксера и перемешивайте в течение одной минуты (сахар, мука, какао, сода, разрыхлитель и соль)

5 ноября 2018 г. — Рецепт Чизкейка «Черепаха» сделан из крекера и большого количества карамели, шоколада и орехов пекан! Он насыщенный, сливочный и обязательно станет хитом!

Богатый и декадентский, этот восхитительный тыквенный торт с черепахой — обязательный осенний рецепт! Сочетание влажного тыквенного пряного торта, домашней карамели, шоколадного ганаша и поджаренных орехов пекан делает осенний десерт достойным рейва! Если вам это нравится, вам также понравятся мои тыквенные пирожные, тыквенно-карамельный лавовый пирог и тыквенные пончики.

ТОРТ С ЧЕРЕПАХАМИ — мечта любителей шоколада. Этот рецепт черепашьего пирога представляет собой плотный и влажный шоколадный пирог с грецкими орехами, покрытый невероятным ганашем и моросящим карамель. Нет ничего лучше этого шоколадного торта с черепахой! Жаждать достойной выпечки! Оглавление. Рецепт пирога Брауни: торт с шоколадной черепахой.

Рецепт черепашьего торта

Caramel Royal Macchiato Двойной эспрессо, горячая карамель, ваниль и паровое молоко. Factory Hot Chocolate Огромная порция настоящего горячего шоколада со взбитыми сливками.Клубничный фруктовый коктейль Клубника, апельсиновый и ананасовый соки, кокосовый орех и банан, смешанные со льдом.

Карамельный яблочный пирог — мой любимый рецепт десерта для любой встречи. В толпе всегда весело, и очень легко объединить все вместе с минимальными усилиями с вашей стороны. Основу торта составляют приправленные пряностями сладкие, сочные яблоки, с завитками сладкой карамели.

Crock Pot Turtle Pudding Cake Table for Seven

Этот пост может содержать партнерские ссылки.См. Раскрытие для получения дополнительной информации.

Когда я писал это, я осознал, что большинство моих последних нескольких постов относились к разнообразию десертов. За исключением этого единственного исключения, последние шесть опубликованных рецептов относились к сладостям.

Давайте будем честными, вы, ребята, точно не жалуетесь, верно? 😉

Сегодня у нас есть еще один десерт, это шоколад, и вы можете приготовить его в своей мультиварке. Ура!

Это один серьезный вкусный кусочек рая.

В то время как верхняя часть вашего торта остается красивой и твердой, нижняя часть представляет собой липкую массу пудинга, смешанного с карамелью. Затем мы добавили еще немного карамели (конечно!) И орехов пекан. #GoodStuff

Если у вас есть ванильное мороженое, которое нужно зачерпнуть сверху… это сделает его еще более совершенным.

Enjoy-

Время подготовки 25 минут

Время приготовления 3 часа

Общее время 3 часа 25 минут

Состав

• 1 1/2 стакана смеси для печенья, например: Bisquick / Jiffy
• 1 стакан коричневого сахара плюс еще 1/4 стакана для заправки
• 1/2 стакана несладкого какао-порошка
• 1/2 стакана молока
• 1/4 стакана карамельного соуса плюс еще 1/4 стакана для топпинга
• 1 2/3 стакана горячей воды
• 1/2 стакана нарезанных орехов пекан

Инструкции

1. Смажьте мультиварку или леску вкладышами или пергаментной бумагой.
2. В миске смешайте смесь для печенья, молоко, 1 стакан коричневого сахара, какао-порошок и 1/4 стакана карамельного соуса.
3. Смешайте до однородного состояния. Тесто будет густым. Выложите на дно мультиварки. Посыпать 1/4 стакана коричневого сахара.
4. Залейте тесто горячей водой. Не шевелить!
5. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 2-3 часа или пока вставленный нож не выйдет чистым.
6. Дать остыть без крышки 10-15 минут. Перед подачей налейте 1/4 стакана карамельного соуса и орехи пекан.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

Размер порции:

Вся информация и инструменты, представленные и написанные на этом сайте, предназначены только для информационных целей.Я не сертифицированный диетолог, и любую информацию о питании на сайте ourtableforseven.com следует использовать только в качестве общего руководства. Эта информация предоставлена ​​в порядке любезности, и нет никакой гарантии, что она будет полностью точной.

Пирог с черепахой и пеканом в легкой карамели с шоколадной корочкой

Вдохновленный пирогом с черепахой Эдварда и знаменитыми шоколадными черепахами ДеМета, этот простой рецепт черепашьего пирога без выпечки позволяет вам испытать то же самое вкусное орехово-шоколадно-карамельное блюдо без необходимости в духовке! Карамель, шоколадную стружку и орехи пекан загружают в шоколадную корку для пирога с Грэм, затем охлаждают до застывания.Это всего лишь несколько общих ингредиентов и совсем немного усилий, чтобы приготовить этот потрясающий десерт! У вас определенно будет достаточно времени, чтобы приготовить такие напитки, как этот фруктовый чай со льдом, одновременно охлаждая шоколадно-карамельный кремовый пирог.

Советы по приготовлению черепашьего пирога

Пироги без выпечки — это лакомство без суеты, так как при этом не требуется выпекание. Просто сложите торт, и пусть холодильник сделает всю работу за вас. Однако пирожные без выпечки иногда могут получиться жидкими, поэтому мы рекомендуем строго придерживаться рецепта.Вот еще несколько советов, как приготовить этот простой пирог с карамелью и пеканом без выпечки, чтобы вы каждый раз могли делать его дома идеальным:

• Используйте тесто для пирога из магазина или дома. У нас есть хороший рецепт шоколадной корочки для пирога с Грэм, но вы также можете использовать печенье Oreo или крошку Oreo, чтобы сделать это.

• Не перебивайте начинку. Используйте низкую скорость и взбивайте ингредиенты до образования пены. В противном случае из-за слишком большого количества воздуха на пироге позже появятся трещины.

• Добавьте другие вкусные начинки. Вы можете заправить пирог соленым арахисом, мини-зефиром и даже тыквенным пюре, чтобы приготовить тыквенный пирог с черепахой.

• Приготовьте кремовый пирог без выпечки за 4 дня вперед. Это меньше работы в день особого ужина или собрания.

• Делайте маленькие пирожки в формах для кексов. Обязательно используйте вкладыши для кексов, чтобы их можно было легко вынуть из формы.Вы также можете сделать пироги с черепахой и пеканом в маленьких баночках, которые идеально подходят для подарков или раздач!

Как сделать простой черепаший пирог

Наслаждайтесь сочной начинкой из сливочно-карамельного сыра, усыпанной хрустящими орехами пекан и шоколадной корочкой из грейма, в этом легком рецепте черепашьего пирога без выпечки.

Подготовка: 15 минут

Холод: 5 часов

Повар: 10 минут

Общий: 5 часов 25 минут

Состав

Для шоколадной корочки Грэма:

• 1 чашка шоколадный крекер крошки
• ½ чашка несоленое сливочное масло, (1 палочка) растопленная
• ¼ чашка гранулированый сахар
• 2 столовая ложка экстракт ванили

Для начинки с карамелью и пеканом:

• ¾ чашка орехи пекан грубо нарезанный
• 8 карамель
• ½ чашка жирные сливки, или взбитые сливки
• 10 унция сливочный сыр, смягченный
• ½ чашка сахарная пудра

Дополнительные начинки

• взбитые сливки
• карамельный соус
• шоколадные чипсы
• нарезанный пекан

Инструкции

Шоколадная корка Грэма:

1. Смешайте все ингредиенты в миске.Хорошо перемешать.

2. Выдавите смесь Грэма в 9-дюймовую пружинную форму или форму для пирога, чтобы образовалась корочка.

3. Охладите до использования.

Карамель Пекан Начинка:

1. Нагрейте сковороду на среднем или слабом огне.Поджарьте орехи пекан 3-4 минуты или пока они не станут ароматными и слегка подрумянятся. Отложите в сторону.

2. На той же сковороде уменьшите огонь.Растопить карамель. Отложите, чтобы остыть.

3. В миске с помощью электрического миксера на низкой скорости взбить сливочный сыр до образования пышности, около 4 минут.

4. Добавьте взбитые сливки и сахарную пудру и продолжайте взбивать в течение 2 минут.

5. С помощью лопатки добавить растопленную карамель и орехи пекан.

6. Вылейте начинку в тесто из муки грубого помола.

7. Разгладьте верхнюю часть с помощью офсетного шпателя.Сбрызните карамель и при необходимости посыпьте шоколадной стружкой и орехами пекан.

8. Охлаждать не менее 5 часов до ночи.

9. Подавайте и наслаждайтесь!