Ленивые голубцы — Cooking Palette

Вот про человека говорят “свой в доску”. А я могу так сказать и про некоторые блюда (о, как бы я хотела, чтобы в русском языке было какое-то иное благозвучное слово, обозначающее то или иное блюдо-кушанье!). Для меня, без натяжки, котлеты – это свое в доску блюдо. Или сосиски, пельмени – тоже свои, родненькие. Ленивые голубцы – туда же. С ними росли наши родители, с ними выросли мы и растили своих детей.

И хоть я больше люблю классические голубчики, заботливо завернутые-запеленутые в плотный капустный конвертик, ленивые голубцы делаю нередко. И каждый раз по-разному. То в прозрачном бульоне-соусе с овощами, то в густом томатном, то в сметанном. А один раз даже в соусе бешамель их приготовила – вот вкуснотища получилась. Да уж, сама себе напомнила о том рецепте. Нужно непременно в ближайшее время повторить. Или другой очень полюбившийся в нашей семье “итальянский” вариант – запеченные в духовке ленивые голубцы с томатным соусом, итальянскими травами, оливками и под сыром моцарелла.

Надеюсь, из предисловия вы поняли, что ленивые голубцы – это поле без конца и края. Готовятся они на разные лады, с большим или меньшим количеством мяса-риса-овощей, с разнообразными соусами, специями и травами. Поэтому этот мой рецепт – это даже и не рецепт, строго говоря, а общая схема, путь к приготовлению именно ваших любимых ленивых голубцов. Если у вас есть своя изюминка в приготовлении ленивых голубцов, буду рада,  если поделитесь – совершенству нет предела.

Рецепт быстрого бульона смотрите здесь.

 Готовьте с удовольствием!

Голубцы

• 1 маленький кочан капусты или немного меньше, мелко порезать или натереть на крупной терке типа “мандолина”
• 1 – 1 1/2 чашки сырого риса
• 500 г фарша из говядины курицы или индейки
• 1 средняя луковица для начинки мелко порезать или натереть на терке типа “мандолина”
• 2 большие морковь натереть крупной терке или на терке типа “мандолина”
• 3-6 зубчиков чеснока пропустить через пресс
• 1 банка помидоров в собственном соку 400-500 г или 2-3 мелко порезанных средних помидора
• 1 банка 400-500 г томатного соуса или 2 ст.л. томатной пасты (по желанию)
• ½ ч.л. молотого кориандра по желанию
• ½ ч.л. молотого фенхеля по желанию
• ½ ч.л. молотых семян сельдерея по желанию
• ½ ч.л. сладкой паприки по желанию
• ½ ч.л. молотого сладкого чили по желанию
• 2 лавровых листа
• соль
• черный молотый перец
• 500-1000 мл быстрого бульона или овощного, куриного, воды
• Греческий йогурт крем-фреш или сметанный соус с чесноком для подачи
• Зелень петрушки или укропа для подачи
• Оливковое или другое растительное масло для обжаривания

1. Отварить рис. Слегка или совсем остудить.

2. В большой миске смешать мясной фарш, рис, половину натертой моркови, половину или больше капусты, половину чеснока, специи и травы.

3. Слепить из получившегося фарша удлиненные голубцы. Лепить очень плотно, чтобы при тушении голубцы не развалились.

4. В широкой кастрюле или широкой глубокой сковороде разогреть оливковое масло. Обжарить голубцы с одной стороны до появления золотистого цвета. Аккуратно перевернуть, добавить оставшийся лук и обжарить голубцы с другой стороны.

5. Добавить оставшиеся морковь, капусту, помидоры, чеснок, лавровый лист, соус, специи, бульон или воду (чтобы жидкость примерно наполовину покрывала голубцы), довести до кипения, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне примерно 20-30 минут до готовности. Помните, что рис после готовки может впитать жидкость (больше или меньше зависит от сорта риса).

6. Подавать с соусом и сметаной (крем-фрешем, йогуртом) или сметанно-чесночным соусом, по желанию, посыпав мелко нарубленной зеленью петрушки/укропа.

1 чашка = 240 мл.
Морковь, используемая в соусе, отдает свой сахар, поэтому обычно соус получается правильного вкуса. Но если соус кисловат, добавьте немного сахара.

Ленивые голубцы без риса в духовке: рецепт с фото

Эти ленивые голубцы готовятся без риса и без яиц, но по своему вкусу ничуть не уступают классическому варианту. Они получаются такие же нежные и питательные за счет того, что мелко рубленая капуста смешивается с фаршем из куриной грудки, а затем голубцы запекаются в духовке под сметанно-томатным соусом. Еще один плюс – сделать их можно очень быстро, ведь не придется тратить время на подготовку риса.

Готовим для голубцов фарш из куриного филе: пропускаем грудку через мясорубку, также можно воспользоваться измельчителем блендера.

 На заметку По желанию можно взять для ленивых голубцов мясо пожирнее – свинину или уже готовый мясной фарш из смеси свинины и говядины.

Кладем в полученный фарш мелко измельченную крупную луковицу или две мелких.

Капусту шинкуем мелким кубиком, отправляем к фаршу и луку.

Улучшаем вкус фарша с помощью мелко нарезанного зеленого лука, паприки, соли и перца, приправы для мяса.

Фарш вымешиваем и слегка отбиваем об стол, чтобы уплотнить мясную массу.

Мокрыми ладонями формируем небольшие продолговатые или круглые котлетки. Выкладываем их в форму, дно которой необходимо слегка смазать любым растительным маслом.

Ставим в предварительно нагретую до 200 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы голубцы схватились и «запечатали» все соки внутри.

Тем временем готовим сметанно-томатную заливку. Для нее нужно разбавить томатную пасту водой или томатным соком, добавить сметану (можно взять и сливки) и все хорошо смешать венчиком или погружным блендером до получения однородной структуры.

Осталось посолить и поперчить заливку, а если желаете сделать ее немного послаще – добавить немного сахара.

Вынимаем наши ленивые голубцы из духовки и уменьшаем температуру до 180. После чего заливаем сметанно-томатной заливкой все голубцы сверху.

Тушим уже до полной готовности около 30 минут при температуре 180 градусов.

Ленивые голубцы хорошо сочетаются с легким овощным салатом, картофельным пюре или гречкой. А так как в нашем случае они готовились без риса, то в качестве гарнира подойдет и рис.

Поставьте свою оценку

Легкий рецепт голубцов без фарша

(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной.)

С этим рецептом вы можете получить вкус голубцов за гораздо меньшее время! Эта ароматная «не фаршированная капуста» представляет собой смесь тушеного говяжьего фарша и капусты, приготовленную из нежирного говяжьего фарша, помидоров и капусты. Если вам нравятся голубцы, но не нравится подготовительная работа, это блюдо для вас.

Корица и мускатный орех в рецепте добавляют приятный и теплый аромат, но они не являются обязательными. Если вы не уверены, хотите ли вы специи, не добавляйте их или добавляйте меньшее количество.

Если вы хотите приготовить полноценную еду в одной кастрюле, добавьте чашку длиннозерного белого риса и 1,5 стакана воды или бульона в сковороду вместе с капустой и тушите, как указано, до тех пор, пока капуста и рис нежные.

Еще один вариант этой запеканки — савойская капуста.Хотя по вкусу она более мягкая, чем зеленая капуста, оба вида капусты могут использоваться в большинстве рецептов взаимозаменяемо.

Подавайте это легкое блюдо из капусты на сковороде с рисом или картофелем и легким салатом. Бисквиты или рулеты с хрустящей корочкой тоже отлично подойдут к блюду. Если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты, подавайте ее с пюре из цветной капусты или кабачков или с летней кабачковой лапшой.

Эта запеканка тоже подходит для заморозки. См. Советы рецептов, как заморозить и разогреть блюдо.

Нажмите «Играть», чтобы увидеть этот простой рецепт голубцов без начинок

Запеканка из голубцов «Ленивый день»

На данный момент нет изображений от других поваров.

закрыть

Положения и условия

Вы должны заключить настоящее Соглашение, если хотите отправить цифровые изображения или другой контент в Prime Publishing через Обмен изображениями клиентов («Услуга»). В контексте настоящего Соглашения «мы» или «Prime Publishing» означает Prime Publishing, LLC.и «вы» означает физическое или юридическое лицо, отправляющее материалы Prime Publishing. Любое физическое или юридическое лицо, желающее использовать Сервис, должно принять условия настоящего Соглашения без изменений. НАЖИМАЯ КНОПКУ «ПРИНЯТЬ УСЛОВИЯ И УСЛОВИЯ», ​​ВЫ СОГЛАШАЕТЕСЬ СОБЛЮДАТЬ ВСЕ УСЛОВИЯ НАСТОЯЩЕГО СОГЛАШЕНИЯ, ВСЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ И РУКОВОДСТВА, ВКЛЮЧЕННЫЕ В СПРАВОЧНИК.

1) Право на участие . Вы можете отправлять в Сервис только те Материалы, в отношении которых вы обладаете всеми правами интеллектуальной собственности.Другими словами, если вы отправляете нам цифровое изображение, вы должны владеть всеми правами на такое изображение или иметь разрешение лица, которое владеет этими правами. Услуга доступна только для сторон, которые на законных основаниях могут заключать и заключать контракты в соответствии с действующим законодательством. Несовершеннолетние не могут отправлять Материалы в Сервис. Кроме того, вы не можете предоставлять какую-либо личную информацию о любом ребенке в возрасте до 13 лет.

2) Определения . В контексте настоящего Соглашения: (а) «Аффилированные лица» означает любое лицо, контролируемое, находящееся под общим контролем или под общим контролем с Prime Publishing, (б) «Материалы» означает весь контент, который вы отправляете Prime Publishing, включая все фотографии, иллюстрации, графика и текст, и (c) «Медиа» означает любые средства передачи информации, известные сейчас или разработанные в будущем.

3) Предоставление лицензии на материалы . Настоящим вы предоставляете Prime Publishing и ее аффилированным лицам всемирное, неисключительное, бесплатное, бессрочное право и лицензию на (а) воспроизведение, распространение, передачу, публичное исполнение и публичное отображение Материалов, полностью или частично, любым способом и СМИ, (б) изменять, адаптировать, переводить и создавать производные работы из Материалов, полностью или частично, любым способом и с помощью СМИ, и (в) сублицензировать вышеупомянутые права, полностью или частично, любой третьей стороне, с комиссией или без нее.

4) Удаление материалов . Если вы решите удалить свои Материалы из Сервиса, вы можете направить Prime Publishing письменное уведомление, удалив изображение через интерфейс Prime Publishing или связавшись со службой поддержки Prime Publishing, и Prime Publishing удалит такие Материалы из Сервиса. в разумные сроки.

5) Лицензия на имя, товарные знаки и схожие названия . Настоящим вы предоставляете компании Prime Publishing, ее аффилированным лицам и сублицензиатам неисключительную всемирную бесплатную лицензию на использование всех товарных знаков, торговых наименований, а также имен и изображений любых лиц, фигурирующих в Материалах.Вы предоставляете Prime Publishing, его Аффилированным лицам и сублицензиатам право использовать имя, указанное вами в связи с Материалами.

6) Технические характеристики и инструкции . Вы соглашаетесь отправлять нам Материалы в соответствии со всеми руководящими принципами использования Сервиса, опубликованными на веб-сайте Prime Publishing или о которых вы иным образом уведомлены («Правила»), так как эти Правила могут быть изменены в будущем.

7) Заявления, гарантии и возмещения .Вы заявляете и гарантируете Prime Publishing и его аффилированным лицам, что (а) у вас есть право, полномочия и полномочия, необходимые для заключения настоящего Соглашения, для полного выполнения своих обязательств по нему и для предоставления лицензий, указанных в пунктах 3 и 5 выше. , (б) вы будете полностью соблюдать все условия настоящего Соглашения, (в) Материалы, предоставленные вами Prime Publishing, а также осуществление Prime Publishing и его аффилированными лицами своих прав по настоящему Соглашению, не нарушают и не будут нарушать, неправомерно использовать или нарушать любое право интеллектуальной собственности, включая, помимо прочего, права на товарные знаки, авторские права, моральные права и права на публичное использование любой третьей стороны, (d) вы обладаете всеми правами, необходимыми для воспроизведения, распространения, передачи, публичного исполнения, публичного показа и другого использования Материалов Prime Publishing и ее аффилированных лиц, как это разрешено в соответствии с настоящим Соглашением, (e) Материалы не являются порнографическими, непристойными, клеветническими, дискредитирующими, вредоносными или иными незаконными, и (f) все представленные вами фактические заявления точны и не вводят в заблуждение.Вы соглашаетесь возмещать, защищать и оградить Prime Publishing и его аффилированные лица от всех претензий, обязательств, убытков и расходов (включая, помимо прочего, разумные гонорары и расходы адвокатов), возникающих в результате нарушения вами любых заявлений или гарантий, изложенных в этот абзац.

8) Ограничения . Вы соглашаетесь с тем, что не будете отправлять материалы, которые являются незаконными, порнографическими, клеветническими, дискредитирующими, оскорбительными, непристойными или неприемлемыми по расовому, этническому или иным признакам, или которые иным образом нарушают общие стандарты сообщества Prime Publishing.Мы прямо оставляем за собой право удалять или не предоставлять любые Материалы, которые, по нашему мнению, нарушают настоящее Соглашение, применимые законы или стандарты нашего сообщества, по нашему собственному усмотрению. Вы соглашаетесь с тем, что не будете загружать, публиковать, отправлять по электронной почте или иным образом передавать нам или нашим Аффилированным лицам Материалы, содержащие программные вирусы или любой другой компьютерный код, файлы или программы, предназначенные для прерывания, уничтожения или ограничения функциональности любого компьютерного программного обеспечения или аппаратное или телекоммуникационное оборудование.

9) Нет обязательств . Хотя мы имеем право включать ваши Материалы в Службу или в любые СМИ, мы не обязаны это делать. Мы можем по собственному усмотрению и по любой причине отклонить Материалы или удалить их из нашего Сервиса в любое время.

10) Изменения к Договору . Мы оставляем за собой право в любое время по нашему собственному усмотрению изменять любые условия настоящего Соглашения или любые Спецификации или Руководящие принципы, регулирующие Сервис.Все изменения вступят в силу после публикации в Сервисе. Тем не менее, обо всех изменениях настоящего Соглашения, за исключением Спецификаций и Руководств, мы будем размещать уведомление об изменении в течение тридцати (30) дней. Вы несете ответственность за ознакомление с уведомлением и любыми применимыми изменениями. ПРОДОЛЖЕНИЕ ВАШЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ДАННОЙ УСЛУГИ ПОСЛЕ НАШЕЙ ПЕРЕДАЧИ ЛЮБЫХ ИЗМЕНЕНИЙ СОСТАВЛЯЕТ ВАШЕ ПРИНЯТИЕ ТАКИХ ИЗМЕНЕНИЙ.

11) Prime Publishing Intellectual Property . Без нашего предварительного письменного согласия вы не можете каким-либо образом использовать нашу интеллектуальную собственность, включая, помимо прочего, наши товарные знаки, фирменные наименования, фирменный стиль или материалы, защищенные авторским правом.

12) Связь . Prime Publishing и его аффилированные лица могут связываться с вами в связи с Услугой, в электронном виде и в других средствах массовой информации, и вы соглашаетесь на такое общение, независимо от любых «Предпочтений по общению с клиентами» (или аналогичных предпочтений или запросов), которые вы могли указать на веб-сайтах. компании Prime Publishing или ее аффилированных лиц или любым другим способом.

13) Отказ от прав . PRIME PUBLISHING И ЕГО АФФИЛИРОВАННЫЕ КОМПАНИИ НЕ НЕСЕТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА КАКИЕ-ЛИБО КОСВЕННЫЕ, СЛУЧАЙНЫЕ ИЛИ КОСВЕННЫЕ УБЫТКИ (ВКЛЮЧАЯ, НО НЕ ОГРАНИЧИВАЯСЬ ​​ТАКИМИ УБЫТКАМИ, ПРИНИМАЮЩИМИСЯ НАРУШЕНИЯ КОНТРАКТА ИЛИ ГАРАНТИЙ ИЛИ НЕБЛЮДЕНИЯ ИЛИ СОГЛАСОВАННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТИ) ДАЖЕ ЕСЛИ МЫ СОВЕТОВАЛИ (ИЛИ ЗНАЛИ ИЛИ ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ) О ВОЗМОЖНОСТИ ТАКИХ УБЫТКОВ.

14) Заявление об ограничении ответственности . PRIME PUBLISHING ПРЕДОСТАВЛЯЕТ УСЛУГИ «КАК ЕСТЬ» БЕЗ КАКИХ-ЛИБО ГАРАНТИЙ.

15) Разное . Настоящее Соглашение регулируется законами Соединенных Штатов Америки и штата Вашингтон без ссылки на правила, регулирующие выбор законов. Любые иски, связанные с настоящим Соглашением, должны подаваться в федеральные суды или суды штата, расположенные в Сиэтле, штат Вашингтон, и вы безоговорочно соглашаетесь с юрисдикцией таких судов.Вы не можете переуступать настоящее Соглашение в силу закона или иным образом без нашего предварительного письменного согласия. С учетом этого ограничения настоящее Соглашение будет иметь обязательную силу для сторон и их соответствующих правопреемников и разрешенных правопреемников и будет иметь исковую силу. Наша неспособность обеспечить строгое выполнение вами какого-либо положения настоящего Соглашения не будет означать отказ от нашего права на принудительное исполнение такого положения или любого другого положения настоящего Соглашения впоследствии. Спецификации и рекомендации (включая все будущие изменения) включены в настоящее Соглашение посредством ссылки.Настоящее Соглашение дополняет, а не заменяет и не изменяет условия использования веб-сайтов Prime Publishing и ее аффилированных лиц.

закрыть

закрыть

Обмен собственными изображениями

Кто может делиться изображениями?

Ты! Любой, кто является зарегистрированным и вошедшим в систему пользователем.

Чем поделиться?

Пожалуйста, поделитесь изображениями, которые помогут другим посетителям.Например:

• Изображения, подчеркивающие особенности статьи («Вот элементы управления на этом музыкальном проигрывателе», «Посмотрите на застежку этого ожерелья», «Посмотрите на коробку, в которой это было»)
• На изображениях кто-то пользуется продуктом («На мне этот шарф», «Установите чернильный картридж здесь»)
• Изображения, относящиеся к теме («Моя собака шкипер», «Отличный наряд», «Наша семья в Йеллоустоне», «Как приклеить стул с помощью зажима для шкафа»)
• Изображения, показывающие, как работает продукт («Я сделал этот снимок с помощью этой камеры», «Эта рубашка уменьшилась при стирке», «Пильное полотно после 100 разрезов»)
• Изображения, которые дают представление о размере продукта («Этот холодильник на самом деле 6 футов в высоту», «Мобильный телефон размером с кредитную карту»)

Обязательно включайте подписи к вашим изображениям.Хотя они и не обязательны, они предоставляют контекст для ваших изображений. Кроме того, вы можете использовать функцию Image Notes, чтобы выделить одну или несколько интересных областей на вашем изображении. Все увидят ваши заметки, когда наведут курсор на ваше изображение.

Чем нельзя делиться?

Ведите себя так, как если бы вы были гостем на званом ужине друга: пожалуйста, относитесь к сообществу Prime Publishing с уважением. Не разделяют:

• Непристойные, непристойные или злобные изображения или любые изображения с обнаженным телом.
• Изображения, права на интеллектуальную собственность на которые вам не принадлежат
• Изображения с номерами телефонов, почтовыми адресами или URL-адресами.Вы можете установить водяной знак на изображение с информацией об авторских правах.
• Изображения с информацией о наличии, цене или альтернативной информации для заказа / доставки
• Изображения с внешних веб-сайтов, конкурсов или других предложений.
• Любая личная информация о детях до 13 лет.
• Изображения с автомобильными номерными знаками, которые видны и легко читаются (приемлемы изображения с номерными знаками, которые нечеткие или нечитаемые по иным причинам).

Те же правила применяются к вашим подписям и заметкам.

Какие форматы и размеры изображений поддерживаются?

Мы поддерживаем изображения в форматах JPEG, GIF и PNG. Размер файлов не должен превышать 1 МБ. Высота и ширина изображения должны быть от 60 до 3500 пикселей.

Могу я вместо загрузки изображения просто ввести ссылку на изображение?

Нет, все изображения должны быть загружены в Prime Publishing.Это гарантирует, что ваше изображение всегда будет доступно.

Сколько времени нужно, чтобы загрузить изображение?

Время зависит от скорости вашего интернет-соединения и размера файла изображения. Например, для образа размером 400 КБ вы должны ожидать от 2 до 4 минут для модема 56 КБ и менее 1 минуты для DSL или кабельного модема.

Где появится мое изображение?

Обычно ваше изображение появляется там, где вы его загрузили: в галерее изображений статьи.

Кому принадлежат загружаемые мной изображения?

Правообладатель изображения продолжает владеть изображением; загрузка вашего изображения в Prime Publishing не передает права собственности.

закрыть

Рецепт фаршированной капусты

фаршированная капуста

Шагов:

• Положите кочан в морозилку и заморозьте на ночь. Вынуть из морозильной камеры, разморозить и очистить листья.
• Разогрейте духовку до 175 градусов Цельсия.
• Смешайте говядину, яйцо, лук, рис, соль и перец. Хорошо перемешайте. Возьмите небольшую горсть и сформируйте небольшой рулет или шарик.Поместите в центр капустного листа. Сложите стороны листа и скатайте шарик в лист. Положите в форму для выпечки швом вниз. Продолжайте, пока вся начинка не будет израсходована.
• Смешайте суп с 1/2 банки воды; полить голубцами.
• Выпекать без крышки при температуре 350 градусов F (175 градусов C) в течение 1 часа; часто поливайте соусом.

ГОВЯДИНА И КАПУСТА (ЛЕНИЗОВЫЕ ГОЛУМПКИ)

Выросли поесть голумпки.Да, я в основном поляк, но всегда хотел больше соуса на них, и мне не нравилась мягкость бургера внутри. Это версия, которую я придумал, и надеюсь, вам понравится!

Источник cjsmart

Категории Рецепты мировой кухни Европейский Восточноевропейский Польский

Время 1ч45м

Урожай 8

Количество ингредиентов 10

1 кочан зеленой капусты, нарезанный небольшими кусочками
1 фунт говяжьего фарша
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка сушеной петрушки
чайная ложка 9000 лука	⅛ чайной ложки черного молотого перца
2 стакана воды
1 стакан белого риса
1 (10.75 унций) консервированный томатный суп (например, Campbell’s®)
1 контейнер (32 унции) измельченных помидоров (например, Hunt’s®)

12

Калорий	286,7 калорий
Углеводы	36,7 г
Холестерин	34,8 мг
9039 г
Клетчатка	5,3 г
Белок	14,4 г
Насыщенные жиры	3,7 г
	0 натрия 9007,79 0 Сахар	10,1 г

Шагов:

• Отварить капусту в кастрюле до готовности 10–15 минут. Хорошо слейте воду.
• Нагрейте большую сковороду на среднем или сильном огне.Готовьте и перемешивайте говядину в горячей сковороде, пока она не станет коричневой и рассыпчатой, 5-7 минут; слить и выбросить жир. Смешайте соль, петрушку, луковый порошок и черный перец с говяжьим фаршем.
• Доведите до кипения воду и рис в кастрюле. Уменьшите огонь до средне-слабого, накройте крышкой и тушите, пока рис не станет мягким и не впитается жидкость, 20-25 минут. Смешайте томатный суп и измельченные помидоры в миске.
• Разогрейте духовку до 175 градусов Цельсия.
• Смешайте в миске капусту, приправленный говяжий фарш, рис и томатную смесь; переместить в форму для выпечки 9×13 дюймов.
• Выпекать в предварительно разогретой духовке до образования пузырьков около 45 минут.

SUPER EASY LAZY STUFFED CASSEROLE CABBAGE CASSEROLE

На вкус как настоящая вещь без дополнительной работы. Позаимствовал идею из рецепта и комментарии из рецепта № 72409, внес некоторые изменения и придумал это блюдо. Это было удивительно хорошее и очень легкое блюдо из одного блюда.

Источник cajunhippiegirl

Категории Одно блюдо

Время 1ч35м

Урожайность 6 порций

Количество ингредиентов 10

1 фунт измельченной вырезки
2 стакана риса быстрого приготовления (сырого)
1 стакан нарезанного лука
1 небольшой кочан (грубо нарезанный)
1 (10 унций ) банка Сгущенный томатный суп Кэмпбелла
1 (10 унций) банка воды
14 унций нарезанных кубиками помидоров, не сливать
соль, по вкусу
перец
чесночный порошок

0

44,4

Калорий	334.1
Жиры	8,4
Насыщенные жиры	3,3
Холестерин	49,1
Натрий 94912
Волокно	5,4
Сахар	10,5
Белок	20.8

Шагов:

• Разогреть духовку до 350.
• Нанесите на сковороду 13 x 9 Pam.
• Смешайте томатный суп, 1/2 банки воды и нарезанные кубиками помидоры в миске до однородности.
• Выложите на дно сковороды слой нарезанной капусты (примерно 1/2).
• Положите 1/2 нарезанного лука поверх капусты.
• Раскрошите половину сырого фарша над луком и капустой.
• Приправить солью, перцем и чесночным порошком.
• Посыпьте этот слой половиной сырого риса.
• Вылейте 1/2 томатной смеси поверх этого слоя.
• Повторить слои, заканчивая сверху смесью риса и томатов.
• Накрыть фольгой.
• Выпекайте 1 час под крышкой, снимите крышку и выпекайте, пока жидкость не уменьшится по вашему вкусу.
• Нам нравится наш с соком.
• Подается со свежеиспеченным хлебом и маслом, отличный комфорт в холодную (для Флориды) ночь.

КАССЕРОЛЬ ИЗ КАПУСКИ С ЛЕНИЗОМ

Мы любим голубцы, но на ее приготовление уходит довольно много времени. Моя мама дала мне эту восхитительную запеканку, и она определенно одна из наших любимых.

Предоставлено Hugce

Категории Одно блюдо

Время 1ч55м

Количество порций 4

Количество ингредиентов 8

нарезанная капуста

1 фунт нарезанной говядины или 1 фунт другого мяса
2 стакана вареного риса
1 нарезанный средний лук
2 столовые ложки сливочного масла
1 яйцо
1 банка (8 унций) нарезанных помидоров или 1 банка (8 унций) томатного соуса
соль и перец

Шагов:

• Смешайте нарезанную говядину, рис, лук, масло и яйца.
• Соль и перец по вкусу.
• Смажьте 3-литровую запеканку.
• Линия дна запеканки с 1/2 капустой; добавить 1/2 мясной смеси; сверху выложить оставшуюся капусту, затем остаток мясной смеси.
• Сверху полейте нарезанными помидорами или томатным соусом.
• Накрыть крышкой, выпекать при 350 градусах 1 час; откройте крышку и запекайте еще 30 минут.
• На вкус как голубцы, без всякой работы.

РЕЦЕПТ КАССЕРОЛА С КАПУСТЫМИ РУЛЕТАМИ LAZY DAY — (3.6/5)

Предоставлено peridot728

Количество ингредиентов 11

1 1/2 — 2 фунта говяжьего фарша
1 нарезанный средний лук
1 столовая ложка масла
1 чайная ложка измельченного чеснока
2 банки (по 15 унций) помидоры, нарезанные кубиками
1 банка томатного соуса
1 стакан воды
1 мелко нарезанный кочан
1 чайная ложка перца
1 чайная ложка соли
1/2 стакана сырого риса, по желанию

Шагов:

• На сковороде в глубокой посуде с небольшим количеством масла, коричневым говяжьим фаршем и луком.Осушать. Добавьте измельченный чеснок в говяжий фарш с луком и быстро обжарьте. Добавьте воду, нарезанные кубиками помидоры и томатный соус. Приправить солью и перцем. Добавьте в этот момент сырой рис, если используете. Выложите нарезанную капусту в кастрюлю и перемешайте, чтобы все ингредиенты смешались. Накройте сковороду крышкой и тушите 30 минут или до готовности капусты.

КАССЕРОЛЬ ИЗ КАПУСКИ С ЛЕНИЗОМ

нарезанная капуста

1 фунт нарезанной говядины или 1 фунт другого мяса
2 стакана вареного риса
1 нарезанный средний лук
2 столовые ложки сливочного масла
1 яйцо
1 банка (8 унций) нарезанных помидоров или 1 банка (8 унций) томатного соуса
соль и перец

Шагов:

• Смешайте нарезанную говядину, рис, лук, масло и яйца.Соль и перец для вкуса. Смажьте 3-литровую запеканку. Выложите на дно запеканки 1/2 капусты; добавить 1/2 мясной смеси; сверху выложить оставшуюся капусту, затем остаток мясной смеси. Сверху полейте нарезанными помидорами или томатным соусом. Накрыть крышкой, выпекать при 350 градусах 1 час; откройте крышку и запекайте еще 30 минут.

Здоровые голубцы «Ленивые» — Викалинка

Вас не возмущает тот факт, что нам часто приходится выбирать между обычной и здоровой едой? Обычно я разрываюсь между чем-то теплым, сливочным и вкусным и тарелкой салата, особенно зимой.

Голубцы — одно из тех ностальгических блюд, которые многие из нас любят, и хотя оно не так уж нездорово, оно определенно может привести к потере нескольких… сотен калорий.

Кроме того, кататься — это большая боль! Однако, когда я в последний раз публиковал семейный рецепт, вы, ребята, сошли с ума. Он был повторно закреплен 47 тысяч раз, что меня очень и очень радует.

Итак, я решил сделать что-то еще лучше и предложить вам «ленивую» версию этого лакомства. Ах да… ленивый и ХУДОЖНЫЙ.

В прошлом я много раз делал ленивую версию, но никогда не пытался изменить ее скин .Я всегда использую два вида мяса — говядину и свинину — и рис, чтобы начинить свои роллы.

На этот раз я решила пойти с фаршем из грудки индейки и киноа. У меня в морозилке лежал кочан красной капусты около месяца… а может, уже три месяца. Я купил его в подарок и никогда не использовал, поэтому бросил его в морозильную камеру.

Я терпеть не могу тратить пищу впустую, поэтому решила использовать в этом рецепте замороженную краснокочанную капусту. Вы определенно можете использовать свежие, но я бы порекомендовал предварительно приготовить их, иначе ваша капуста останется хрустящей, а это нехорошо, по крайней мере, не для комфортного вкуса еды, к которому мы здесь стремимся.

Я действительно не был уверен в конечном результате, поскольку здесь есть МНОГО заменителей, но когда я вытащил их из духовки, я получил бескомпромиссный вкус голубцов.

Мой вердикт — правда в соусе. Острый томатно-сметанный соус — вот что придает голубцам неповторимый вкус.

Это и любовь. Не забывай любовь.

Здоровые голубцы «Ленивые»

На приготовление примерно 20 голубцов

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 40 минут

Общее время: 55 минут

Курс: Основной

Кухня: русская

Ключевое слово: ленивые голубцы

Порций: 8-10

калорий: 290 ккал

Автор: Юлия Фрей из Vikalinka

Ингредиенты

• 60 г / 1 чашка киноа
• 1 ½ фунта постного мяса индейки
• 1 крупный лук, мелко нарезанный
• 2 столовые ложки оливкового масла, разделенные на части
• 1 столовая ложка сливочного масла
• 1 небольшой кочан красной капусты8 замороженный и размороженный 1 столовая ложка свежей или сушеной петрушки
• 1 чайная ложка соли
• перец
• 800 г / 28 унций консервированных нарезанных помидоров
• 4 столовые ложки томатной пасты
• 1 контейнер концентрированного куриного бульона от Knorr или металлический кубик
• 250 мл / 1 чашка крем-фреш или жирная сметана
• 2 лавровых листа

Инструкции

• Приготовьте киноа в соответствии с инструкциями на упаковке, слейте воду и слегка остудите.

• Лук мелко нарезать, использовать кухонный комбайн, если он у вас есть, и готовить в 1 ст. оливковое масло и сливочное масло на слабом огне до мягкости, но не окрашивания в течение 7-10 минут.

• Порубите капусту мелко, желательно в кухонном комбайне, чтобы ускорить процесс. Если вы используете свежую капусту, готовьте вместе с луком на предыдущем шаге.

• Разогрейте духовку до 350F / 180C

• В большой миске смешайте киноа, лук, капусту, индейку и петрушку.Добавьте соль и перец.

• Сформируйте котлеты и обжарьте с двух сторон в оливковом масле. Котлеты следует подрумянить, чтобы они сохраняли форму, но их не нужно готовить полностью. Котлеты довольно хрупкие, поэтому будьте осторожны, переворачивая их.

• Работайте партиями, чтобы избежать переполнения.

• Обработайте нарезанные помидоры в кухонном комбайне до получения однородной массы. В маленькой кастрюле смешайте помидоры, концентрированный куриный бульон и томатную пасту.

• Нагрейте, непрерывно помешивая, пока куриный бульон не растворится в соусе.

• Снимите огонь и добавьте сливки.

• Полить голубцами, добавить лавровый лист и готовить без крышки в предварительно разогретой духовке 35-40 минут.

Пищевая ценность

Здоровые голубцы «Ленивые»

Сумма на порцию

калорий 290 Калорий в составе жира 126

% дневной нормы *

Жиры 14 г 22%

Насыщенные жиры 6 г 38%

Холестерин 67 мг 22%

Натрий 728 мг 32% 32%

Углеводы 20 г 7%

Клетчатка 4 г 17%

Сахар 9 г 10%

Белок 25 г 50%

Витамин A 1710IU 34%

Витамин C 73 мг 88%

Кальций 125 мг 13%

Железо 3 мг в процентах диета на 2000 калорий.

Запеканка из голубцов без фарша — The Olive Blogger

Запеканка из капусты с рисом

Эта запеканка из голубцов — идеальная еда, которую легко приготовить, чтобы вы могли наслаждаться ею в течение недели. С обжаренной капустой, говяжьим фаршем, рисом басматти и восхитительным томатным соусом, это семейный фаворит, который никогда не выйдет из моды.

В прохладной погоде и запеканках есть что-то, что, на мой взгляд, идеально сочетается.Эта запеканка из голубцов — это идеальный баланс здоровья и комфорта для живота, и ее намного проще сделать, чем традиционные голубцы, на сборку которых приходится часами.

С нашей версией этого классического рецепта капусты вы просто готовите ингредиенты, а затем выкладываете их в свою любимую запеканку для запекания. Затем вы можете расслабиться с бокалом вина, пока духовка делает всю тяжелую работу.

КАПУСНАЯ КАССЕРОЛЬ — ЭТО В МОЕЙ КРОВИ!

Мой папа украинец, поэтому, когда я говорю, что голубцы у меня в крови, я говорю правду! Я, вероятно, ел их еще до того, как у меня появились зубы, хотя я полагаю, что в тот момент это было больше похоже на мою запеканку, чем на настоящий рулет (ха).Мой папа делает самые вкусные голубцы, которые я когда-либо пробовал, но, если вы можете в это поверить, я никогда не пробовал делать их сам.

Я могу приготовить все другие традиционные блюда — например, вареники — но меня пугает сам процесс приготовления голубца … вот тут-то и появляется моя запеканка. Кроме того, вам НЕОБХОДИМО попробовать нашу сырную запеканку с пирожками, чтобы легко приготовить ночной вариант блюда в будние дни. моя любимая комфортная еда!

Вкус действительно имеет значение, когда дело доходит до приготовления этого блюда, вы хотите убедиться, что у вас есть идеальный баланс смеси говядины и томата с рисом и капустой, и, честно говоря, я думаю, что делать это таким образом гораздо менее напряженно, чем делать традиционные.

Самая сложная часть этого блюда — стараться не есть все слои, когда вы их готовите, но сколько это блюдо делает, никто не узнает, если вы украдете несколько укусов для контроля качества!

Часто задаваемые вопросы Что сочетается с капустной запеканкой


Это несложно, друзья мои, подумайте об основных ингредиентах блюда. С говяжьим фаршем и капустой в качестве звезд я определенно посоветовал бы сделать ваши стороны немного простыми.Это может быть хороший зеленый салат, хрустящий хлеб или даже овощи, приготовленные на пару, например брокколи или цветная капуста. Эта запеканка очень сытная благодаря тому, что рис смешан с другими слоями, поэтому вам не нужно подавать ее вместе с картофелем или чем-то еще суперкрахмалистым.

Могу я приготовить эту Запеканку раньше времени?


Черт возьми, да, вы можете! Чем больше блюдо стоит на столе, тем лучше вкус вкуснейших блюд. Это дает всем время собраться вместе и впитать все добро.Если вы хотите приготовить его раньше времени, вы хотите остановиться после сборки — не запекайте, пока не будете готовы к подаче. Это предотвратит высыхание запеканки.

Как разогреть запеканку из холодильника?


Самая важная вещь для разогрева запеканки после того, как она была в холодильнике, — это позволить вашей форме для запекания медленно нагреться до той же температуры, что и ваша духовка, чтобы она не растрескалась и не испортила всю вашу тяжелую работу. Мне нравится ставить свою в духовку, пока она разогревается, чтобы она не шокировала при переходе от 37 F до 375 F.Вы также можете разогреть небольшую порцию в контейнере, подходящем для микроволновой печи, если вы приносите остатки на обед.

Не забудьте ЗАКЛЮЧИТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТ запеканки из голубцов, чтобы иметь его на потом!

ВАМ МОЖЕТ ПОТРЕБОВАТЬСЯ

Следующее может содержать партнерские ссылки. Мы являемся участником партнерской программы Amazon Services LLC Associates Program, предназначенной для предоставления средств для получения гонораров путем ссылки на Amazon.com и дочерние сайты.

У каждого домашнего повара есть свой любимый набор запеканок, и у нас всегда были запеканки Corning Ware с крышками. Они позволяют легко накрыть и положить в холодильник, не боясь полиэтиленовой пленки или фольги. Они также пригодятся для рецептов, которые нужно накрывать во время приготовления!

Запеканка из голубцов

Вы приготовили этот рецепт? Пожалуйста, не забудьте оценить его на 5 звезд, оставьте нам комментарий ниже и дайте нам знать, что вы думаете!

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 1 час

Общее время 1 час 10 минут

Состав

• 1 фунт постного говяжьего фарша
• 1 лук — нарезанный кубиками
• 3 зубчика измельченного чеснока
• 1 кочан зеленой капусты — нарезанный
• 3/4 стакана сырого риса, мы используем басмати, но вы можете использовать любую длиннозернистую версию
• 2 банки томатного супа, мы используем Campbell’s — это лучший выбор!
• 1 стакан воды
• 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
• 1/2 чайной ложки сушеного шалфея
• Соль и перец
• 2 ст.л. масла

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 F.В средней сковороде нагрейте масло на среднем огне, добавьте лук и капусту и готовьте до легкой прозрачности (около 3 минут), добавьте чеснок и готовьте 30 секунд до появления аромата. Убрать на тарелку.
2. Добавьте в ту же сковороду говядину и обжарьте мясо, пока оно не перестанет быть розовым (около 5 минут), и слейте лишний жир. Добавьте 1/2 капустной смеси обратно в кастрюлю с 1 банкой томатного супа, водой, специями, солью и перцем. Довести до кипения и тушить 5 минут.
3. Добавьте рис и снимите с огня.Теперь вы соберете запеканку в смазанную маслом форму для запекания — 9×13 дюймов.
4. Начните с выливания мяса и смеси в форму для запекания, затем сверху залейте оставленную капустную смесь. В завершение вылейте другую банку томатного супа сверху.
5. Накройте крышкой и запекайте 45 минут. Снимите крышку и запекайте еще 15 минут, пока рис полностью не приготовится. Выньте из духовки и дайте постоять 10 минут, чтобы запеканка держалась вместе при извлечении из формы.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

8

Размер порции:

1
Количество на приём: Калории: 352Общие жиры: 11 г Насыщенные жиры: 3 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 6 г Холестерин: 50 мг Натрий: 392 мг Углеводы: 42 г Волокно: 4 г Сахар: 11 г Белки: 21 г

* Примечание; данные о питании не всегда точны на 100% и должны использоваться в качестве ориентира

Вы приготовили этот рецепт?

Оставьте нам комментарий ниже и отметьте нас в Instagram, используя #OliveYum

больше нравится

Не забудьте подписаться на наш список рассылки , чтобы вы всегда могли БЕСПЛАТНО получать вкусные рецепты и идеи на свой почтовый ящик!

Суп из голубцов — красивая жизнь в пригороде

• Pinterest79.7К
• Facebook886
• Twitter

Этот суп из голубцов — сытный, полезный и вкусный ужин… а по вкусу он такой же, как голубцы! Готово за 1 час!

Что ж, здесь, в Альберте, лето превратилось в осень в одночасье. В одну минуту в воздухе пахло солнцем и ленивыми днями, а в следующую — осенними листьями и рутиной, но, честно говоря, я к этому готов. У нас было удивительное и насыщенное лето, но теперь я жажду рутины, свитеров, коричневого лака для ногтей, обуви с носками, всего тыквенного, и приятной осенней еды.

Я тоже нахожусь в своего рода режиме вложения. Я думаю, это из-за школьной нервотрепки и того факта, что теперь у меня двое детей в средней школе, и я беспокоился о переходе в новую школу и обо всем, что происходит с подростками. Ле вздохнул. Поэтому я готовлю и пеку, чтобы успокоить свои переживания. На прошлой неделе я испек хлебов из кабачков , шоколадных лепешек из кабачков , печенья монстра , шоколадных печений , кексов с отрубями , супа-гамбургера и этого супа из голубцов.Понимаете, что я имею в виду? Вложенность. Но, по крайней мере, в морозильной камере есть запасы.

На вкус как голубцы!

Этот суп очень вкусный! На вкус он такой же, как голубцы, но без лишней суеты обваливания их в капусте. Так хорошо.

Богато и вкусно!

Я думаю, что одна из моих самых любимых вещей в этом супе — это то, что в нем есть немного бекона, который придает такой приятный дымный аромат томатной основе.Это и тот факт, что он наполнен восхитительными ингредиентами … говяжьим фаршем, помидорами, капустой, морковью, луком, чесноком, беконом … ммммм, всем, что делает голубцы.

Я подал наш суп из голубцов с домашним плетеным тыквенным хлебом . Идеальный осенний ужин и удобная еда для напряженных дней.

Советы по рецептам:
• Консоме Вариант: Если у вас нет консоме, вы можете использовать вместо него говяжий бульон.
• Этот суп загустеет после того, как он будет стоять (в холодильнике), поэтому вы можете добавить еще воды или смесь воды с консомом перед повторным нагреванием.
• Заморозка: Этот суп плохо замораживается. Я заморозил его, но он становится очень густым, а рис становится немного мягким. Просто предупреждение.
• Мультиварка Вариант: Если хотите, можете приготовить этот суп в мультиварке. Просто обжарьте говяжий фарш с луком, чесноком и морковью. Когда говядина приготовится, слейте лишний жир.Добавьте приготовленную говядину и все остальные ингредиенты в мультиварку и готовьте 6-7 часов в режиме LOW или 3-4 часа в режиме HIGH (пока рис не станет мягким).
Печать часы значок часов

Описание

Этот суп из голубцов — сытный, полезный и вкусный ужин… а по вкусу он такой же, как голубцы! Готово за 1 час!

---

• 1 1/2 — 2 фунта говяжьего фарша
• 1 большая луковица (нарезанная)
• 3 зубчика чеснока (измельченного)
• 2 моркови (мелко нарезанные)
• 6-7 стаканов нарезанной зеленой капусты
• 6 ломтиков вареного бекона (мелко нарезанного)
• Консоме из говядины 2 — 10 унций
• Банка 1 — 28 унций нарезанных кубиками помидоров
• банка томатной пасты 1-5 унций
• 2 1/2 стакана простого томатного соуса (обычно банка 1-23 унции)
• 2 стакана воды
• 1 столовая ложка Вустерширского соуса
• залив, 2 листа
• 2 столовые ложки коричневого сахара
• 3/4 стакана сырого длиннозернистого белого риса
• соль, перец по вкусу

---

1. В кастрюле для бульона (супа) обжарьте говяжий фарш с луком, чесноком и морковью.
2. Когда говядина будет приготовлена, слейте излишки жира.
3. Верните кастрюлю на слабый или средний огонь и добавьте нарезанный приготовленный бекон. Варить около 1 минуты.
4. Добавьте нарезанную капусту и готовьте еще около 2 минут.
5. Добавьте оставшиеся ингредиенты: консоме, нарезанные кубиками помидоры, томатную пасту, томатный соус, воду, вустерширский соус, лавровый лист, сахар, рис, соль и перец.
6. Варите на медленном огне 35-40 минут (или пока рис не станет мягким).
7. Наслаждайтесь!

Банкноты

Этот суп со временем загустеет, поэтому вы можете добавить еще воды или смеси вода / консом.

Вдохновленный тратой на гроши

Надеюсь, вы попробуете этот суп, и он вам тоже понравится!

— — — — — —

Хотите еще супов? Вот еще отличные рецепты!

Суп с фрикадельками из индейки

Гамбургер Суп

Суп с курицей и рисом 30 минут

Удачного дня!

• Pinterest79.7К
• Facebook886
• Twitter

О Джо-Анне Руни

Я Джо-Анна Руни, создатель, режиссер, создатель, пекарь, производитель и домашний декоратор здесь, в A Pretty Life! Поделитесь простой домашней жизнью с помощью простых советов по дому, домашнего декора и свежих и простых рецептов.

Запеканка из фаршированной капустой быстрого приготовления · Типичная мама

Эта запеканка из фаршированной капусты Instant Pot такая вкусная! Простой рецепт капусты в скороварке, чтобы приготовить на ужин.Невыполненную капусту приготовить намного проще, чем традиционным способом. Идеальная 15-минутная комфортная еда, нам очень нравится этот рецепт!

Эта запеканка из фаршированной капусты Instant Pot, как мы ее назвали, была полна аромата, капуста сохраняла идеальную, не слишком мягкую и не недоваренную консистенцию, и в целом была здоровой едой для всех нас пятерых. Определенно один из наших любимых рецептов Instant Pot прямо сейчас! (первоначально опубликовано 18.01, есть партнерские ссылки)

Кочан без фарша быстрого приготовления

Я вообще не ела голубцов, пока не познакомилась с мужем.

Он был в восторге от этого блюда, которое готовила его бабушка, поэтому я несколько лет назад закрутил его и поделился им здесь, на своем посте из голубцов из капусты в мультиварке.

Раньше приготовление голубцов отнимало много времени, и моим детям было трудно есть. Итак, я подумал, что деконструированная версия будет большим хитом в нашем доме. Вот где возникло это творение. 😉

Мне пришлось поэкспериментировать, и у меня все получилось отлично! С первого взгляда он был идеальным, и, разбавленный еще небольшим количеством бульона, также получается отличный разогретый суп.

• Два обеда из одного творения — это мое что-то вроде обед из одного котелка Я вам говорю.

Немедленные голубцы в горшочке быстрого приготовления

Я подумал об этом блюде вчера вечером, так как давно не готовил его. Я хотел что-то вроде деконструированного фаршированного капустой Instant Pot. На приготовление ушло всего 12 минут, и это было здорово!

Мне нравится иметь возможность выгрузить и уйти со своей скороваркой и полностью поесть менее чем за 30 минут, включая время, необходимое для создания давления.

Какое мясо хорошо сочетается с капустой?

Если вы делаете это, вы можете выбрать говяжий фарш, или мне нравится смесь 1/2 фунта острого фарша и 1/2 говяжьего фарша.

С чем вы едите запеканку из капусты?

Запеканка из капусты без фарша действительно полноценный обед. Кроме булочки на обед, я почти не подаю его.

Можно ли заморозить запеканку из вареной капусты?

Можно, но при повторном нагревании консистенция листьев будет немного мягкой.Я предлагаю хранить в холодильнике и разогревать в следующие 2-3 дня для достижения наилучших результатов. 1 минута. в микроволновке должно это получиться.

• Капуста, нарезанная на маленькие квадратики, отлично подойдет, когда вы готовы к употреблению, и придаст ей идеальную консистенцию, когда она будет готова.

Мне тоже не нравится слишком вялый и мягкий или супер хрустящий. В этот момент все сложилось идеально. Даже дети сказали, что это победитель ужина. 😉

Моя свекровь кончилась и тоже бредила этим.Вы можете использовать фарш из индейки, если хотите, и посыпать тертым сыром пармезан в конце обязательно!

Запеканка из безалкогольной капусты Instant Pot

1. 1/2 кочана капусты
   1. капустных листьев, нарезанных квадратами 1 ″
2. 1 банка соуса для спагетти (я только что взял то, что было в продаже)
3. Банка томатного супа
   1. или томатного соуса, если необходимо
4. 1 фунт говяжьего фарша или колбасы — это просто потрясающе — вот как разморозить замороженный говяжий фарш Instant Pot на случай, если вы забыли разморозить его накануне вечером.😉
1. Лук и чеснок
2. Белый рис — сырой
   1. некоторые использовали коричневый рис, время приготовления было бы другим, если бы его использовали
3. Говяжий бульон
   1. можно использовать воду
4. Специи, соль и перец

Как я уже сказал, это действительно простой ужин, и, вероятно, что-то новое, чего вы раньше не пробовали.

Если вам нравятся запеканки Instant Pot, у нас есть несколько здесь, на нашем сайте, так что после того, как вы попробовали и полюбили их, вы должны отправиться и приготовить нашу запеканку с курицей и пармезаном Instant Pot.😉

Я также приготовил фаршированный суп из капусты в мультиварке, который был восхитителен, но, конечно же, на приготовление у меня ушел целый день

Если вы хотите приготовить подобное блюдо, но уже на плите, попробуйте наш рецепт запеканки из капусты без фарша.

Запеканка из фаршированной капусты Instant Pot

Если вы ищете более простые рецепты колбасы быстрого приготовления, у нас есть чем заняться!

Необходимое время: 15 минут.

Кастрюля с капустой быстрого приготовления

1. Соте

   Поверните горшок быстрого приготовления на обжаривание, обычное.Добавьте немного оливкового масла, говяжий фарш и нарезанный кубиками лук. Также можно добавить измельченный чеснок. Готовьте до тех пор, пока говядина не станет розовой, а лук не станет мягким.

   Выключите / отмените кнопку «Мгновенное приготовление пищи» и удалите глазури в кастрюле. Важный шаг, чтобы кастрюля не перегревалась и могла остывать во время слива жира и добавления других ингредиентов.

   Если вы не выключите его в промежутках, у вас может появиться код ошибки / записи, поскольку он определяет перегрев.

2. Добавьте ингредиенты

   Добавьте все остальные ингредиенты, ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ риса и капусты.Не шевелить.
   После добавления всех остальных ингредиентов влейте сырой рис, не перемешивая.

   Разломайте куски капусты и добавьте в смесь, осторожно вдавив в жидкость. (убедитесь, что кастрюля заполнена не более чем на 3/4, иначе давление в ней не достигнет)

3. Cook

   Закройте крышку и закройте паровой кран. Готовьте при высоком давлении в течение 10 минут (или, если у вас нет этой опции, нажмите кнопку риса, которая автоматически установится на 12 минут).

   Сделайте естественное высвобождение в течение 2 минут, затем быстрое высвобождение.

4. Подавать

   Осторожно поднимите крышку, перемешайте и подавайте! Можно посыпать чесноком или даже сыром !! По мере того, как он сидит, он будет становиться более густым.

* ПРИМЕЧАНИЕ: Убедитесь, что вы быстро отпустите в конце, иначе капуста станет слишком мягкой.

• Кроме того, он немного загустеет, когда остынет и останется в кастрюле. Изначально он будет немного тоньше.

Просто оставьте приготовленный рис и капусту постоять после приготовления под давлением, чтобы они стали толще.Согласованность на фотографиях ок. 5-10 после снятия крышки.

Запеканка с начинкой из капусты быстрого приготовления

Запеканка из фаршированной капусты Instant Pot такая вкусная! Действительно просто приготовить из тех же голубых капустных вкусов, которые вы любите, гораздо проще приготовить и съесть. Всего 12 минут в скороварке — это идеальная комфортная еда, которая напомнит вам о вашем детстве.


Вход в курс, основное блюдо по ключевому слову капуста, запеканка, легкий, быстрорастворимый горшок, скороварка

• Включите Instant Pot в обычное обжаривание.Добавьте немного оливкового масла, говяжий фарш и нарезанный кубиками лук. Готовьте до тех пор, пока говядина не станет розовой, а лук не станет мягким.

• Выключите / отмените кнопку мгновенного приготовления и удалите глазури в кастрюле. Важный шаг, чтобы кастрюля не перегревалась и могла остывать во время слива жира и добавления других ингредиентов. Если вы не выключите его в перерывах, у вас может появиться код ошибки / записи, поскольку он определяет перегрев.

• Добавьте все остальные ингредиенты, кроме риса и капусты. Не шевелить.

• После добавления всех остальных ингредиентов влейте сырой рис, не перемешивайте.

• Разломайте куски капусты и добавьте в смесь, осторожно вдавив в жидкость. (убедитесь, что бак заполнен не более чем на 3/4, иначе в нем может не достигаться давление)

• Закройте крышку и закройте паровой клапан.

• Нажмите кнопку риса или, если у вас ее нет, выберите высокое давление на 10 минут.

• Дайте пару естественным образом выпустить пар в течение 2 минут, а затем быстро отпустите.

• Осторожно поднимите крышку, перемешайте и подавайте! Можно посыпать чесноком или даже сыром пармезан !! По мере того, как он сидит, он будет становиться более густым.

Пищевая ценность

Запеканка с начинкой из капусты быстрого приготовления

Количество на порцию (3 унции)

калорий 292 Калорий в составе жира 108

% дневной нормы *

Жиры 12 г 18%

Насыщенные жиры 5 г 31%

Холестерин 40 мг 13%

Натрий 1309 мг 57% 57% 903 Углеводы 31 г 10%

Клетчатка 3 г 13%

Сахар 8 г 9%

Белок 15 г 30%

Витамин A 529IU 11%

Витамин C 18 мг 22%

Кальций 53 мг 5%

Железо 3 мг * в процентах % диета на 2000 калорий.

No related posts.