Рецепты нутеллы: Домашняя Нутелла — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Содержание

Четыре простых рецепта Nutella в домашних условиях

5 февраля отмечают Всемирный день известной шоколадно-ореховой пасты Nutella. Ее любят во всем мире и Россия – не исключение. Если вы сладкоежка или вам просто нравится это лакомство, почему бы не отметить этот день приготовлением домашней пасты Nutella. По такому случаю, редакция MagadanMedia подготовила для вас четыре рецепта приготовления шоколадно-ореховой пасты в домашних условиях, а также – краткую справку о том, как появилась Nutella.

Nutella классическая

Ингредиенты:

  • Шесть столовых ложек какао
  • Четыре стакана сахара
  • Четыре стакана молока (3,2%)
  • Четыре столовые ложки муки 
  • Четыре стакана фундука (обжаренного)
  • 250 грамм сливочного масла
  • 0,5 чайной ложки соли

Приготовление:

  • Смешать сахар, муку и какао.
    Медленно влить молоко, постоянно перемешивая. Размешать до отсутствия комочков
  • Получившуюся смесь поставить на самый слабый огонь и постоянно помешивать. Дождаться, когда смесь закипит
  • Орехи измельчить и высыпать в смесь. Добавить соль и сливочное масло
  • Продолжать варить около 20 минут, постоянно помешивая
  • Когда смесь загустеет, снимите ее с огня и дайте остыть. После – переложите в емкость с закручивающейся крышкой и поставьте в холодильник

Nutella вегетарианская 

Ингредиенты:

  • 150 грамм молочного шоколада
  • 80 грамм обжаренного фундука (или любых других орехов) 
  • две столовые ложки коричневого сахара
  • одна чайная ложка какао
  • 25 мл кокосового масла
  • ванилин (по вкусу)

Приготовление:

  • Орехи измельчить, добавить к ним сахар и перемешать
  • Добавить в смесь какао, кокосовое масло, ванилин и перемешать
  • Растопить шоколад и добавить его в смесь. После – взбить все блендером и поставить в холодильник

Nutella «экспресс» 

Ингредиенты:

  • Три столовые ложки сухого молока
  • Четыре столовые ложки какао
  • 100 грамм обжаренного фундука (или любых других орехов) 
  • 90 грамм сахарной пудры (или сахара)
  • 350 грамм подсолнечного масла
  • 150 мл молока (3,2%)
  • ванилин (по вкусу)

Приготовление:

Обязательно добавляйте ингредиенты в указанной последовательности.

  • Орехи измельчить.
  • Молоко подогреть и добавить в него сахарную пудру (или сахар), ванилин и растительное масло. Смесь взбить
  • Орехи, какао и сухое молоко смешать
  • В молочную смесь добавить сухие ингредиенты и хорошо взбить. Поставить в холодильник

Nutella со сливками и сгущенкой

Ингредиенты:

  • 200 грамм молочного шоколада
  • 130 грамм сгущенки
  • 150 грамм обжаренного фундука (или любых других орехов) 
  • 130 мл сливок (с высоким процентом жирности)
  • 100 грамм сахарной пудры

Приготовление:

  • Орехи измельчить
  • Шоколад растопить на водяной бане и добавить в него сгущенку
  • Сливки взбить до густоты с сахарной пудрой
  • Сливочную массу соединить с шоколадной, добавить орехи, хорошо перемешать и поставить в холодильник

Краткая история Nutella

В Италии, владелец семейного кондитерского магазина Пьетро Ферреро изобрел шоколадный батончик из прожаренных измельченных лесных орехов и какао-масла. Он быстро набрал популярность, особенно среди детей. Батончику дали название «Джандуйя». Как-то раз, у Пьетро заказали крупную партию этого лакомства для городского праздника. Он, вместе со своими помощниками, выполнил заказ за день до торжества и отправился спать. Утром оказалось, что все батончики растаяли от сильной жары. Сначала Пьетро запаниковал, но потом ему в голову пришла идея.

Он попросил жену нарезать всю свежую выпечку, какая только была в кондитерской, и выложить на подносы. Пьетро намазал растаявшие батончики на ломти хлеба и представил их на празднике. «Шоколадные бутерброды» покорили всех. 

После этого случая, Пьетро Ферреро начал работу над воспроизведением этой «случайной пасты» и через полгода представил Италии «крем джандуйя». Пьетро и его брат начали развивать свой семейный бренд.

В 1951 году шоколадную пасту переименовали в «Supercrema» и стали продавать в стеклянных банках. Спустя 12 лет, сын Пьетро Ферреро переименовал ее в Nutella («nut» от английского – орех, «ella» – традиционное окончание многих итальянских женских имен). 

Ferrero впервые за полвека изменила рецепт пасты Nutella :: Общество :: РБК

Обратив внимание на изменение цвета шоколадной пасты, защитники прав потребителей выяснили, что компания Ferrero впервые изменила ее состав

Доля сухого молока в составе шоколадной пасты Nutella, выпускаемой с 1964 года, увеличилась с 7,5 до 8,7%, сообщает гамбургский Центр защиты потребителей (Verbraucherzentrale Hamburg, VH). Процент содержащегося в составе изделия какао немецкое подразделение итальянской компании Ferrero традиционно не указывает, однако изменение цвета Nutella (она стала светлее) заставило экспертов заподозрить, что доля сухого молока выросла именно за счет снижения доли какао.

Ссылаясь на таблицу пищевой ценности Nutella, эксперты VH полагают, что содержание углеводов в пасте выросло с 55,9 до 56,3%, а содержание жиров сократилось с 31,8 до 30,9%.

«Это может быть связано с увеличением доли сухого молока и уменьшением доли какао. Часто высказываемые просьбы потребителей об отказе от использования пальмового масла или уменьшении его доли, судя по имеющейся информации, не выполнены», — говорится в отчете VH.

Запись в facebook пользователя Verbraucherzentrale Hamburg

В документе говорится, что изменение рецепта Nutella может быть связано с желанием Ferrero сократить расходы на закупку сырья, так как сухое молоко дешевле порошка какао.

Делаем «Нутеллу» дома. Три рецепта

5 февраля отмечается Всемирный день «Нутеллы». Поскольку ее состав далеко небезупречен, готовим аналог пасты сами.

Шоколадная паста «Нутелла» популярна во всем мире много лет, товарный знак существует с 1964 года, но лет 15 до этого выпускалась под другими названиями. Изначально она изготавливалась из масла какао, сахара и перетертых лесных орехов. Современная «Нутелла» содержит больше ингредиентов и не все они полезны: сахар (55%), пальмовое масло (23%), лесной орех (13%), обезжиренное какао (4%), лактоза, сухая сыворотка, соевый лецитин, ароматизатор идентичный натуральному (ванилин).

Аналог «Нутеллы» можно готовить в домашних условиях. Возни не так уж много, зато состав окажетсчя более понятным.

Классический рецепт

БЕРЕМ:

  • Какао — 3 ст. л.
  • Яйца — 2 шт.
  • Молоко — 400 мл
  • Сахар — 300 г
  • Фундук — 0,5 ст
  • Мука — 4 ст. л.
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Ванилин.

ГОТОВИМ

Яйца смешиваем сахаром, ванилином и какао до однородной массы. Медленно вливаем треть молока и всю муку. Растираем все тщательным образом, чтобы не осталось комочков.

Вливаем остатки молока и предварительно размягченное масло. Ставим на водяную баню и варим массу до загустения.

Важно! Как только паста начнет булькать, немедленно снимаем ее с огня, она не должна закипеть.

В остывшую массу добавляем обжаренные измельченные орехи. Перемешиваем все раз и охладдаем 1-2 часа.

Сливочная паста

БЕРЕМ:

  • Сливки 30% – 130 мл
  • Жареный фундук – 150 г
  • Сгущенка – 130 г
  • Шоколад – 200 г
  • Сахарная пудра – 100 г

ГОТОВИМ

Измельчаем жареный фундук в кухонном комбайне или блендере. Шоколад растапливаем на водяной бане. Постепенно добавляем сгущенное молоко. В взбиваем сливки с сахарной пудрой до появления пенки. Соединяем сливочную массу с шоколадной пастой и измельченным фундуком, тщательно перемешиваем. Охлаждаем.

Паста без орехов

Это будет уже не совсем «Нутелла», но тоже вкусно.

БЕРЕМ:

  • Молоко — 2 стакана
  • Мука — 4 ст. л.
  • Какао — 4 ст. л.
  • Сливочное масло — 50 г
  • Сахар — 1,5 стакана
  • Ванилин.

ГОТОВИМ

Смешиваем все сухие компоненты, добавляем молоко и размешиваем до однородной массы. Варим смесь до густоты на среднем огне, часто помешивая. Главное, не передержить, досточно 20 минут. В готовую смесь добавляем масло, тщательно размешиваем, охлаждаем.

 

Как сделать идеальную домашнюю Нутеллу • Жизнь

Во времена моего активного кондитерствования у меня был свой набор сладких джемов, паст, намазок. Он видоизменялся в зависимости от запроса или моего вдохновения, но натуральный аналог Нутеллы в нем был всегда. Неудивительно: Нутеллу все обожают! Сегодня делюсь тем, как сделать Нутеллу. Рецепт я вывела на основе классики, промышленного варианта и несколькими проработками дотянула до той кондиции, в которой эта паста для меня идеальна.

Нутелла — вещь настолько популярная, что в сети ее рецептов тысячи. Но, как и с рецептов Бейлиза, это чаще всего заигрывания. Скажу так: просто вбейте в ютюбе или гугле запрос «рецепт Нутеллы» или что-то подобное, и пройдитесь по 20-30 страничкам.

«Ты что, совсем уже? Делать нам нечего, просматривать столько?» — можете сказать вы. А я так и сделала. Впервые, когда только создавала свою пасту, и перед публикацией сегодня. Мне было интересно, кто что предлагает. И это…

Очень часто это полнейший мрак. Не всегда! Но очень часто. Домашней Нутеллой называют вот такого плана пасту, арахисовую пасту с добавлением какао, заварной крем с добавлением какао/шоколада и орехов… Ну камон!

А ведь все очень просто: хочешь приготовить какой-то закос под популярное блюдо, первое — загляни в официальный состав, второе — изучи историю. К счастью, и то, и другое сегодня найти не проблема.

Но с Нутеллой было вот как: если с Бейлизом я его старалась повторить, то с Нутеллой я поступила иначе, так как 55% сахара в составе и пальмовой масло 23% — ну так себе… В видео я специально сделала визуалку с составом для наглядности — гляньте.

В итоге я пошла отталкиваться от состава прародительницы этой пасты — Джандуйи, и именно благодаря ей и получила свою идеальную Нутеллу.

В общем ничего хитромудрого в составе моей пасты нет — я увела ее от джандуйи недалеко. Зачем?.. Ведь она чудесна. Но вот игра с соотношением ингредиентов у меня заняла время и было потрачено определенное количество ингредиентов. Проработка — это всегда процесс, труд и вложения, поэтому я смело называю рецепт своим. И ваша Нутелла по нему получится волшебной!


Как сделать Нутеллу: видео


Как сделать Нутеллу

Чтобы сэкономить время и силы, я буду использовать бланшированный фундук — он уже очищен и поджарен. Если у вас сырой, его нужно будет поджарить самостоятельно и снять шелуху.

  • 150 г сливок 15%
  • 100 г молочного шоколада
  • 75 г фундука
  • 20 г сливочного масла
  • 10 г какао-порошка алкализованного, темного
  • Первым делом нужно порубить орехи, чтобы затем процесс измельчения был более быстрым и равномерным.

  • Теперь отправляйте орехи в измельчитель, чашу блендера или кухонный комбайн. К орехам всыпьте какао-порошок.

  • Измельчите эту смесь до состояния пасты.

  • Получившуюся пасту отправляйте в небольшую кастрюльку.

  • Влейте в кастрюльку с пастой сливки и отправляйте ее на огонь.

  • Помешивая, прогрейте смесь на маленьком огне. Когда смесь закипит и станет однородной, снимите ее с огня.

  • Пока масса еще горячая, отправляйте в нее кусочки молочного шоколада и сливочное масло. Тщательно вымешайте.

  • Теперь нужно дать ей застыть — ее текстура станет более плотной.

  • Разлейте пасту по баночкам и отправляйте ее в холодильник. Максимально плотной она станет часов через 6-8, но уже через пару-тройку часов она будет такой, как на видео.

Не забудь поделиться вкусненьким с друзьями!

10 рецептов нутеллы в домашних условиях (фото и видео)


Густая орехово-шоколадная паста обладает нежным вкусом и однородной текстурой, которым любят лакомиться люди разных возрастов. И неважно пасту какого бренда мы покупаем, мы называем этот продукт нутелла, так именно этот бренд стал нарицательным для столь нежного и сладкого продукта.

Паста нутелла нередко используется при приготовлении сладостей, например, блинчики, оладьи, сладкие бутеры с кусочками бананов и других фруктов. Кроме того, шоколадная паста Nutella используется как прослойка/смазка для тортов и начинка для вафель, хотя этот список каждая хозяйка с легкостью продлит.

Любители кулинарии оценят возможность приготовить нутеллу по рецепту в домашних условиях. В этой статье будут описаны наиболее распространенные методики приготовления мастики с использованием разных ингредиентов.

Нутелла в домашних условиях экономная

Это довольно экономный рецепт из обычных продуктов

  • какао 3 ст. л.
  • яйца 2 шт.
  • молоко 400 мл
  • сахар 300 г
  • орехи 0,5 ст
  • мука 4 ст. л.
  • масло сливочное 2 ст. л.
  • ванилин

Взбить яйца с сахаром, ванилином и какао до однородности. Постепенно ввести треть молока и муку. Стараться не допустить образование комочков. Влить остатки молока, добавить размягченное сливочное масло. Проварить массу на водяной бане до загустения. Как только смесь начнет закипать, снять с огня и дать остыть. В остывшую массу добавить обжаренные измельченные орехи и размешать. Хранить пасту в холодильнике.

Нутелла с растительным маслом

Существует немало рецептов домашней нутеллы. Сейчас мы поговорим о наиболее простом способе приготовления всеми любимой шоколадной пасты без варки. Кстати говоря, нутелла без орехов очень вкусная и ничем не уступает рецептам с их применением.

В этом рецепте предложено меньшее количество растительного масла, что позволит вам использовать ее для перемазки тортов. Если же хочется сделать состав погуще, то вместо 200 г растительного масла, используйте 350 г.

Итак, для приготовления 500 мл нутеллы, вам понадобятся такие ингредиенты:

  • 200 мл растительного масла без запаха
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • 150 мл молока
  • 3 ст. л. какао
  • 0,5 стакана сахара

Этот рецепт освобождает делающего пасту от лишних процессов, так как все что вам понадобится – это смешать все ингредиенты и взбить их блендером до однородности. Запах масла полностью уйдет из пасты через 8–10 часов, поэтому ей надо дать настояться в холодильнике на протяжении этого времени.

Сливовая нутелла — сезонный рецепт видео

  • сливы 2 кг
  • сахар 1 кг
  • какао 100 г
  • масло сливочное 250 г

Промыть сливы, обсушить и удалить косточки. Измельчить блендером или пропустить через мясорубку пару раз. Добавить сахар и варить на плите 3 минуты после закипания. Добавить какао и сливочное масло и проварить еще 5 минут. Разложить по чистым сухим баночкам и закрыть крышками. Поставить в холодильник после полного остывания. Паста получается очень вкусной, но менее калорийной чем обычная.

Способ, как сделать нутеллу без орехов

Казалось бы, нутелла без орехов – не Нутелла. Но тех, кто хочет приготовить шоколадную пасту в домашних условия, это не останавливает. Есть совершенно неожиданные рецепты, например, из слив с добавлением какао, делающего десерт похожим на настоящий.

Способ приготовления:

  1. Два килограмма свежего спелого чернослива моем, сушим и освобождаем от косточек. Мякоть превращаем в пюре блендером или мясорубкой. Пюре протираем через сито, чтобы избавиться от остатков кожицы.
  2. Пюре перекладываем в кастрюлю и насыпаем в него килограмм сахара. На среднем огне доводим до кипения, варим три минуты.
  3. Через сито просеиваем над варевом 100 грамм какао-порошка, все время мешая. На этом же этапе добавляют жирное сливочное масло, 250 грамм. Оно должно быть размягченным.
  4. Варим еще пять минут, постоянно помешиваем. Снимаем кастрюлю с плиты.
  5. Стерилизуем баночки и перекладываем в них горячую Нутеллу. Когда все остынет, закрываем банки крышками и отправляем на хранение в холодильник. Там она может простоять больше полугода.

Когда мы сделали столько вкусной домашней Нутеллы, можем переходить к следующему этапу – потреблению. Ее можно мазать на бутерброды, поливать ею блинчики, промазывать торты и пирожные вместо крема, добавлять ее в выпечку и многое другое, что придумывают любители шоколадной пасты. Шоколадный десерт практически всегда победит сливочный, йогуртовый или фруктовый.

Постная нутелла из нута

  • нут 120 г
  • сахар 100 г
  • темный шоколад 200 г
  • ванилин

Залить нут на ночь водой. Утром слить лишнюю воду и залить свежей. На одну часть нута следует брать не менее трех частей жидкости. Поставить на плиту и варить до мягкости около 40-50 минут. Слить жидкость, немного остудить и пюрировать массу блендером. Добавить сахар и размешать. Растопить шоколад с добавлением пары ложек растительного масла и соединить с приготовленным ранее пюре. Добавить ванилин и перемешать. Можно добавить семечки или орешки. Если паста слишком густая, ее разбавляют отваром от нута, кокосовым или соевым молоком.

Советы от кондитера

Из чего делать нутеллу – из какао или шоколада? С добавлением растительного или сливочного масла? Тут все зависит от личных предпочтений, одно понятно точно – сделанной пастой вы сможете лакомиться сами и порадуете близких. Как вы уже прочитали в статье, рецепты бывают с орехами разных сортов, в том числе и с грецкими орехами. Предлагаем вам ознакомиться с еще несколькими секретами приготовления шоколадной пасты от кондитера:

  • Чтобы паста лучше сохранила вкусовые качества, ее следует хранить в стеклянной таре. Лучше сделайте порцию поменьше, чтобы вы успели съесть ее свежей.
  • Лишний воздух ускоряет процесс порчи продукта, поэтому пасту нельзя хранить в емкости, в которой она была приготовлена.
  • Пасту также можно приготовить на основе яиц. Так, можно достичь шелковистой и гладкой текстуры пасты. Однако лучшая нутелла мало хранится, но, как показывает практика, и не застаивается. Яйца должны пройти минимальную термическую обработку.
  • Если увеличить количество добавляемого какао, то получится вкус горького шоколада.
  • Если вам нравится экспериментировать, то добавьте в нутеллу новые ингредиенты. Например, кокосовую стружку, курагу, смесь сухофруктов или цукаты.
  • Прекрасно оттеняет какао – соль. Ее нужно не много, на 1 порцию пасты идет 0,5 ч. л. соли. Так, вкус шоколада будет более насыщенным и ярким.

Итак, теперь вы знаете, что приготовить нутеллу можно разными способами и применяя разные ингредиенты. Осталось только найти рецепты с нутелой, чтобы побаловать близким людей изысканными блюдами!

Это следует знать!

  1. Орехи для шоколадной пасты нужно обязательно обжаривать на сковороде, тогда нутелла будет намного ароматнее.
  2. В нутеллу для взрослых можно добавить немного коньяка, рома или ликера.
  3. Сухое молоко, какао и сахарную пудру лучше просеять для удаления нежелательных комочков.
  4. Для разнообразия вкуса добавляют кокосовую стружку, цукаты и курагу.
  5. Любители необычных рецептов используют для приготовления пасты немного соли или острого красного перца.
  6. Домашняя нутелла хороша как намазка для бутербродов, прослойка для печенья, заправка для фруктовых салатов, в качестве крема для торта или украшения тортов, пирожных, мороженого или блинчиков.

Начинки

Наверное, это – самый распространенный вариант, в котором нет ограничений. Это может быть и начинка в пирогах, например, один из слоев Наполеона можно сделать с пастой Нутелла. Если вы любите шоколадные конфеты домашнего производства, тогда начинка из шоколадно-ореховой пасты станет прекрасным вариантом. А я расскажу о блинах и о традиционной итальянской лепешке, которую Нутелла превращает в изысканный десерт.

Фокачча

Для теста лепешки нам понадобится:

  • Мука – 280 г;
  • Дрожжи (пивные) – 8 г;
  • Оливковое масло – 32 г;
  • Вода (теплая) – 170 г;
  • Соль – 6 г.

Для смазывания лепешки: Паста Нутелла – 60 г.

Как приготовить угощение:

  1. Дрожжи растапливаем в теплой воде.
  2. Просеянную муку смешиваем с солью.
  3. Делаем горку из муки, а в ней углубление. Вливаем масло и дрожжи.
  4. Вымешиваем тесто. Оно должно получиться упругим и не липнуть к рукам.
  5. Раскатываем пласт, толщиной в 1,5см. Накроем тесто и дадим ему час постоять и подняться.
  6. Помещаем тесто в форму. Сбрызгиваем его оливковым маслом. Слегка подсаливаем.
  7. Нагреваем духовку до 220; и выпекаем лепешку 20 минут.
  8. Остывшую фокачча разрезаем на 8 кусочков.
  9. Каждый кусочек смазываем пастой Нутелла.
  10. Соединяем по 2 кусочка, чтобы получился мини-пирог с начинкой.

И по вкусу, и внешне это – настоящий праздник. Такое необычное сочетание обычных продуктов превращаем простую лепешку в оригинальный десерт.

Блины на шпажке

Вот еще один неординарный рецепт: из простых, знакомых и любимых блинов делаем нарядный десерт для праздника!

Для сладкой блинной закуски возьмем:

  • Мука – 125 г;
  • Яйца – 2 шт.;
  • Масло сливочное – 15 г;
  • Молоко – 220 мл;
  • Банан;
  • Клубника;
  • Киви;
  • Нутелла – 15 г на порцию.

Как приготовить закуску из блинов с Нутеллой:

  1. В миске взбиваем яйца.
  2. Добавляем к яйцам растопленное масло. Перемешиваем.
  3. Во второй миске смешиваем молоко и муку, чтобы не осталось комочков.
  4. Смешиваем яичную смесь с молочной.
  5. Даем тесту настояться минут 15.
  6. Выпекаем блины.
  7. Готовые и слегка остывшие блины смазываем Нутеллой.
  8. Закручиваем блины в рулеты.
  9. Нарезаем рулеты на кусочки по 2-3 см в ширину.
  10. Нанизываем на шпажку поочередно: кусочек банана – блинный рулет с Нутеллой – киви – рулет – клубника.

Сами выбирайте порядок нанизывания ингредиентов для вашей десертной закуски!

Что такое Нутелла

Домашняя Нутелла полезнее магазинного аналога благодаря отсутствию в составе химических красителей, усилителей вкуса и консервантов. Дети любят сладости и готовы кушать их постоянно, поэтому сделать десерт из натуральных компонентов важно для их здоровья.

Шоколадная паста Нутелла производится итальянской компанией Ferrero более полувека. Её ещё называют спредом с орехами.

Оригинальная рецептура запатентована и не разглашается, но кулинары и опытные хозяйки давно разгадали, как приготовить её самостоятельно. Если паста содержит сырые яйца, долго хранить её нельзя даже в холодильнике. В зависимости от ингредиентов паста пригодна для употребления от 2 до 14 дней, хотя ребёнок наверняка скушает её раньше.

Нутеллу можно использовать в качестве крем для торта или вафель. При добавлении какао-порошка больше нормы она приобретёт вкус шоколада и подойдёт для украшения мороженого. Дети обожают намазывать пасту на тосты или свежий хлеб.

Используемые ингредиенты

Какие ингредиенты вам могут потребоваться для приготовления «Нутеллы»? Существуют разные рецепты, но всё же некоторые компоненты можно назвать основными:

  • Шоколад. Без него, конечно, приготовить шоколадную пасту не удастся. Так как шоколад нужно будет растапливать, то он должен быть натуральным и качественным, поэтому недорогие кондитерские плитки не подойдут. Лучше всего использовать молочный шоколад, хотя некоторые любят горький (тогда вкус готовой пасты будет отличаться).
  • Какао-порошок. Им можно заменить шоколад. Помните, что такой продукт тоже должен быть натуральным, в противном случае вкус и качество готового десерта пострадают.
  • Молоко. Оно придаст пасте нежный молочный вкус.
  • Орехи. Если вы предпочитаете ореховую пасту, то обязательно используйте орешки. В принципе, подойдут любые, но лучше всего выбрать фундук или арахис. Хотя и миндаль, и грецкие орешки тоже смогут придать готовому десерту интересный вкус.
  • Сахар. Без него паста просто не будет сладкой.
  • Сгущённое молоко. Такой ингредиент позволит десерту загустеть, а также облегчит процесс приготовления.
  • Сливочное масло. Чтобы паста застывала в холодильнике и густела, но при этом оставалась нежной, добавьте сливочное масло.

Шоколадная паста – лучший рецепт с фундуком

Перепробовав несколько вариантов приготовления десерта, я чаще останавливаюсь на простом рецепте с фундуком на молоке.

Возьмите:

  • Молоко – стакан.
  • Сахар – 1,5 стакана.
  • Мука – 2 столовые ложки.
  • Фундук – 10 шт.
  • Коньяк (водка) – столовая ложка.
  • Порошок какао – 2 ложки.
  • Масло (допустима замена на хороший маргарин) – 50 гр.

Как сделать:

  1. Соедините в кастрюльке молоко в сахаром, поставьте вариться. Когда содержимое закипит, и сладость распустится, сделайте мощность огня поменьше.
  2. Добавьте муку, не прекращая помешивать, введите какао. Когда компоненты растворятся, влейте коньяк, добавьте масло.
  3. Отдельно обжарьте фундук, раскрошите его. Засыпьте в Нутеллу.
  4. На полное приготовление должно уйти примерно 6-8 минут. Когда паста станет густой, снимите с плиты и перелейте в банку.

Нутелла без муки и яиц – простой домашний рецепт с орехами (пошагово)

Понадобится:

  • Фундук – 350 гр.
  • Какао-порошок – 3 большие ложки без горки.
  • Соль – щепотка.
  • Ванильная эссенция – маленькая ложка (допустимо заменить семенами из одного стручка ванили или порошком на кончике ножа).
  • Сливочное масло – 2 столовые ложки.
  • Сахарная пудра – 2-3 большие ложки (или кленовый сироп).

Пошаговый рецепт:

Прежде всего, поджарим орехи, чтобы раскрыть их неповторимый аромат. Застелите противень пекарской бумагой, рассыпьте фундук. Поместите в духовой шкаф на четверть часа. Далеко не отходите, помешивайте каждые 5 минут, чтобы уберечь от подгорания.

Остудите орешки минут 10, затем быстренько очистите их от шелухи. Чтобы сделать это без затруднений, берите в ладошки по горсти, и перетирайте их, шелуха легко отпадет сама собой.

Засыпьте в чашу блендера, измельчите на высокой скорости, получив ореховое масло.

В процессе периодически останавливайтесь, перемешивайте массу ложкой, тогда орехи быстрее измельчатся. В этот момент можно добавить пару ложек растопленного масла, чтобы масса быстрее «схватывалась».

Вначале паста будет жидкой, но по мере остывания, масса загустеет.

Добавьте какао, щепотку соли, пудру, ванильный продукт в любом его производном. Поработайте блендером еще минутку на средней скорости. Масса сильно разогреется, аж пар будет идти.

Перелейте нутеллу из блендера на постоянно место жительства. Снимать пробу можете начинать сразу, в первую очередь со стенок чаши блендера.

Классический вариант

Если судить по отзывам, «Нутелла» является совершенно самодостаточным десертом, поэтому классический вариант и является выбором большинства. Давайте рассмотрим, как можно сделать ее своими руками. Вам потребуется следующий набор ингредиентов:

  • Молоко — 4 стакана.
  • Сахар в таком же количестве. На первый взгляд его очень много, но не делайте скоропостижных выводов. Паста получается в меру сладкой, да и предназначается она не для того, чтобы есть ее банками. А если в качестве основы использовать тосты или хлебцы, то получается весьма умеренный десерт.
  • Орехи и пшеничная мука по 4 столовой ложки.
  • Качественное какао — 6 столовых ложек. Сегодня на рынке можно купить продукт, который не даст ни вкуса, ни аромата шоколада. Лучше всего, если в составе указано масло какао.
  • Масло — 1 пачка.
  • Соль — примерно третья часть чайной ложки.

Советы и рекомендации

Мы рассмотрели несколько вариантов, как сделать «Нутеллу». Оказывается, что в этом нет ничего сложного, нужно лишь смешать несколько ингредиентов.

Предлагаем несколько полезных рекомендаций на заметку хозяйкам:

  • Хранить готовую пасту нужно в стеклянной баночке с плотной крышкой, обязательно в холодильнике.
  • Поскольку в составе нет консервантов, съесть ее нужно побыстрее. Поэтому постарайтесь готовить ровно столько, сколько нужно.
  • Не храните пасту в кастрюльке, в которой она варится. Лишний воздух быстрее испортит продукт.
  • Классически в состав входит фундук, но его можно заменить на грецкий орех. А вот арахис выбирать нежелательно.
  • Оригинальным и очень нежным получается вкус у пасты, если добавить в нее кешью.

Шоколадно-банановая

Продукты:

  • 1 апельсин;
  • 3 банана;
  • 125 г черного или молочного шоколада;
  • 4 ст. л. сахарной пудры.

Рецепт шоколадно-банановой пасты:

  1. Выжать апельсины, и процедить сок от кусков мякоти.
  2. Порезать бананы, измельчить блендером.
  3. В металлической емкости соединить кашицу из бананов, пудру и апельсиновый сок, проварить на минимальном огне.
  4. Бросить измельченный шоколад, мешать пока не исчезнут комки, охладить.

Апельсин можно смело заменять мандарином, а при выборе бананов отдавать предпочтение спелым фруктам, без почерневшей мякоти.

Завершительный этап

Добившись однородности массы, поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения. Постоянно помешивайте смесь, чтобы молоко не прикипело к поверхности сотейника. После того, как оно закипит, добавьте измельченные орешки, соль и растопленное сливочное масло. Сбавьте мощность и на медленном огне варите смесь еще 20 минут. Совсем скоро вы заметите, что она становится густой. Варите массу до той консистенции, которая вам необходима. После остудите пасту и поместите в холодильник.

На этом приготовление домашней «Нутеллы» окончено. Как видите, абсолютно ничего сверхсложного в процессе нет. Так что баловать свою семью такой вкусной, нежной и сытной пастой можно хоть каждый день. Ведь приготовленное таким способом шоколадное угощение, совершенно аналогичное магазинному продукту, не содержит каких-либо вредных добавок и детишкам такое лакомство можно давать, не опасаясь за их здоровье.

Нутелла их сухого молока

Нутелла по рецепту в домашних условиях может быть на основе сухого молока. Такой вариант отлично спасает, когда ребятишки просят шоколадную пасту, а в арсенале не оказалось натурального молока.

Для этого потребуется смешать две столовые ложки какао – порошка со 100 г сухого молока. Сливочное масло растапливается в микроволновой печи и вливается в сухую смесь. Небольшими порциями добавляются сливки, до тех пор пока паста не приобретет нужную консистенцию. Для придания сладости добавляется сгущенка или сахарная пудра по вкусу.

Шоколадная паста нутелла приготовленная в домашних условиях на скорую руку готова. Остается расфасовать по баночкам и отправить в холодильник для застывания.

Тонкости приготовления

Можно приготовить десерт на основе куриных яиц, но он будет иметь ограниченный срок годности. Но и съедается лакомство обычно очень быстро. В связи с этим выбирайте максимально свежие составляющие.

  • Яйцо и молоко лучше всего брать фермерское.
  • Количество какао желательно взять именно такое, как указано в рецепте. Положите больше — получите вкус горького шоколада.
  • Добавьте в состав соль. Она отлично оттеняет вкус и делает его более насыщенным.
  • В состав можно включать кокосовую стружку, цукаты, мак. Это придаст новые оттенки пасте.

При желании можно добавить в состав перец чили. Это добавить пасте пикантности. Как видите, вариантов масса. Остается только выбрать свой. Более того, каждая хозяйка на основе перечисленных рецептов может создавать что-то новое. Добавляйте в массу толченое печенье, изюм, зефир, взбитый белок. Любители оригинального вкуса могут использовать коньяк или ром. Алкогольные напитки оттеняют вкус десерта и делают его более изысканным. Конечно, если вы готовите лакомство для детей, то лучше обойтись без экзотики. Орехи и шоколад — это именно то, что нужно.

Паста на сливках

Еще одна отличная домашняя «Нутелла». Фото позволяет судить, что из этого рецепта получается невероятно нежная и сливочная масса, которая прекрасно подойдет для утренней трапезы и десерта. Вы можете и сами в этом убедится. Предварительно нужно приготовить:

  • сливки — 130 мл;
  • сгущенку — 130 г;
  • фундук — 150 г;
  • сахарную пудру — 100 г;
  • шоколад — 200 г.

Орехи нужно почистить и обжарить, после чего измельчить. Фундук соедините с растопленным шоколадом на водяной бане, после чего добавьте сгущенное молоко. Отдельно взбейте сливки с сахаром и соедините с охлажденной шоколадной массой. Аккуратно перемешайте до однородности, после чего можно переложить массу в чистую баночку и убрать в холодильник. Очень вкусная такая паста с блинчиками или домашним печеньем.

В блюдах

Нутелла может быть одним из ингредиентов крема, теста для кексов или пирогов… а какое вкусное суфле из шоколадной пасты! Но мне хочется познакомить вас с бомбезным завтраком! Такой вкусняшкой приятно встречать новый день. Ею так и хочется угощать своих родных!

Мюсли с йогуртом и Нутеллой

Для вкусного и сытного завтрака нам нужно:

  • Мюсли – 200 г;
  • Греческий йогурт (0%) – 250 мл;
  • Нутелла – 60 г.

Готовим вкусный завтрак с Нутеллой:

  1. Наш рецепт на 4 порции. Поэтому делим мюсли на 4 части. Выкладываем их в стаканы (баночки или креманки).
  2. Следующий слой – Нутелла. В каждый стакан кладем 15 г пасты.
  3. Верхний слой – йогурт. В каждый стакан добавляем 2 ст. ложки.

Украсить блюдо можно ягодами или кусочками фруктов. Как вам сам рецепт шоколадной (а при желании шоколадно-ореховой) пасты? Понравилась подборка блюд? А вы готовите дома Нутеллу? Поделитесь своими тонкостями и секретами приготовления! И как вы применяете домашнюю пасту? Если есть свежие и красивые рецепты? Делитесь своими мыслями, фото, эмоциями и рецептами! Ваш вклад в эту коллекцию неоценим!
Вконтакте

Процесс приготовления

Как пишут многие хозяйки в своих отзывах, «Нутелла» готовится очень легко. Даже начинающий кулинар сможет сделать ее для своих домочадцев. Для начала подготовьте все ингредиенты. Они должны быть комнатной температуры. Орехи или семечки изрубите ножом, чтобы добавки не выделялись в шоколадной массе, а органично ее дополняли.

Возьмите большую кастрюлю и смешайте в ней все сухие компоненты (сахар, муку и какао). Постепенно добавляйте молоко и взбивайте смесь при помощи блендера или венчика, тогда в ней не образуется комочков. Можно взять и обычную вилку. Будет немного сложней, но ничего невозможного в этом нет.

Когда вы введете все молоко, смесь должна стать однородной. Теперь поставьте посуду на огонь. Следите, чтобы масса не пригорела ко дну. Далее наступает очередь орехов, масла и соли. Нужно максимально убавить нагрев и варить до достижения желаемой густоты. Обычно это занимает около 20 минут. О процессе приготовления «Нутеллы» в отзывах кулинары-любители объясняют, что на этом этапе десертная масса начинает пыхтеть и выстреливать мелкими капельками. Берегите руки, ожоги получаются болезненными.

Когда паста будет готова, ее можно переложит в чистую баночку и убрать в холодильник. Теперь у вас имеется вкуснейшее лакомство, которое можно использовать для завтрака и перекуса.

Универсальный рецепт

На самом деле вариантов на сегодняшний день довольно много. И это не удивительно, каждая хозяйка экспериментирует, ища лучшие варианты для своей семьи. Такая популярность объясняется очень просто. Паста «Нутелла» прекрасно подходит для большинства десертов. Мягкий батон или булочка с шоколадным вкусом становится просто чудесной. Отлично сочетается паста с бананами и клубникой. Ее можно использовать для домашних блинчиков и оладий, для начинки вафель.

Классическая паста состоит из довольно простого набора продуктов:

  • Какао.
  • Молоко.
  • Мука, сахар и масло (обеспечивает особую тягучую консистенцию).
  • Орехи (дают питательность).

Можно экспериментировать, добавляя в пасту яйца, ванилин и другие ароматизаторы. Вместо орехов смело добавляйте семечки. Допускается убирать некоторые ингредиенты, вкус изменится, но не слишком критично.

рецепт домашней Нутеллы и блюда с ореховой пастой

Шоколадно-ореховая паста

СС0

Всемирный день Нутеллы

Этот праздник любители орехового крема ежегодно отмечают 5 февраля. Сама традиция берет начало из 1990-х годов, говорит в своей книге Джиджи Падовани. Начиная с небольшого городка Альба, в разных уголках Италии продукт постепенно набирал популярность. В 2000-х он был почти на всех праздничных столах итальянцев, а студенты начали собираться под Новый год, чтобы отпраздновать день Нутеллы.

С 2007 года праздник получил статус международного. Интересно, что дата никак не связан с историей бренда. Инициатором мероприятия стала блогер Сара Россо, преданная фанатка продукта.

На самом же деле, паста появилась в производстве в далеком 1946 году. После Второй мировой войны ввоз какао в Италию сильно ограничивали. Находчивый пекарь и кондитер Пьетро Ферреро «разбавил» какао-масло лесными орехами, а именно фундуком. Такая находка особенно пришлась по вкусу детям. С тех пор рецепт усовершенствовали, да и компания изобретателя вкусного крема создала немало других сладостей, ставших популярными. Например, «Рафаэлло», «Киндер сюрприз» и «Тик-так».

Рецепт домашней Нутеллы

½ стакана фундука отправляем на 5−7 минут в духовку на 180 °C. Даем орехам пару минут остыть, очищаем от шелухи.

Взбиваем в комбайне до однородной массы. Добавляем 1 столовую ложку какао ½ столовой ложки сиропа. При необходимости добавьте несколько столовых ложек воды.

Что приготовить с Нутеллой?

Эта сладкая паста — продукт универсальный. Хозяйки легко нашли ей применение не только в намазанном на хлеб виде или при приготовлении каши. Такой ореховый крем можно добавить в тесто для оладьев, печенья и кексов. А так же, использовать как основу для начинки сладких рулетов. На некоторых рецептах остановимся подробнее…

Печенье

СС0

Печенье из Нутеллы

Яйцо необходимо хорошенько растереть с 50 граммами ванильного сахара. Постепенно всыпать 250 грамм муки, перемешать и добавить 250 грамм секретного ингредиента (ореховой пасты). Перемешайте массу ещё раз и тесто готово. Осталось скатать из него аккуратные шарики и положить на противень, немного расплющить. Печенье выпекается при температуре 180 градусов в течении 5−7 минут.

Ореховый смузи

СС0

Ореховый смузи

Для этого напитка вам понадобиться блендер. Чтобы получить одну порцию, смешайте 1 банан, ½ стакана молока, 50 грамм грецких орехов и 1−2 ложки пасты «Нутелла». По желанию, такой смузи можно украсить тертым миндалем и ягодами. Продукт готов к употреблению.

Шоколад

СС0

Горячий шоколад с Нутеллой

Для того, чтобы приготовить этот напиток не потребуется много сил и времени. Поставьте 250 грамм молока на средний огонь, добавьте две столовые ложки Нутеллы и одну какао-порошка. В завершение, можно потереть цедру апельсина.

СС0

Мороженое с Нутеллой

Смешиваем 125 мл сливок, 75 грамм сахара и щепотку соли, затем доводим до кипения на среднем огне в небольшой кастрюле. Пришло время для ореховой пасты — разводим в остывающей жидкости 165 грамм Нутеллы. После этого необходимо добавить 400 грамм греческого йогурта, тщательно перемешать и убрать в морозилку. Масса будет замерзать в течение 4 часов.

Нутелла в домашних условиях

Как приготовить Nutella дома

Как сделать домашнюю нутеллу? Оказывается, популярная шоколадная паста нутелла очень легко готовится дома! Чтобы воспроизвести шедевр итальянских кулинаров на своей кухне, понадобятся вполне доступные ингредиенты: лесные орехи, сахар, молочный шоколад и какао! Ну и конечно, мощный блендер, который поможет перетереть все ингредиенты в густую, однородную шоколадную массу.

Наверно у многих паста Nutella ассоциируется с началом 90-х г. Тогда этот неведомый десерт только стал появляться на полках магазинов. Цена кусалась (впрочем, как и сегодня), однако это никогда не останавливало сладкоежек. Есть нутеллу было модно и круто!

Конечно, сейчас уже никого не удивишь шоколадно-ореховой пастой. Появились аналоги нутелле, которые по вкусу не уступают первоисточнику. Кроме того, технология приготовления Nutella перестал быть секретом. Теперь пасту легко приготовить дома!

Что понадобится:

  • 80 гр. жареного фундука
  • 150 г. молочного шоколада без наполнителей
  • 1-2 ст. л. коричневого сахара (кол-во сахара зависит от сладости шоколада)
  • 1 ч. л. какао без горки
  • 25 мл. растительного масла (кокосовое, оливковое)
  • ваниль на кончике ножа (или используйте ванильный сахар)

 

Как приготовить нутеллу дома

Если у вас сырой фундук, то обжарьте его на сухой сковороде в течение 2-3 мин.

Пока орехи остаются горячими, переложите их в блендер и взбивайте до очень мелкой крошки.

Через некоторое время начнет выделяться масло.

Когда фундук превратится в пасту, добавьте тростниковый сахар.

Снова хорошенько взбейте. Теперь очередь какао.

Снова все тщательно смешайте. Добавьте ваниль и растительное масло.

Осталось растопить молочный шоколад на водяной бане.

И влить его тонкой струйкой в ореховую массу.

Тщательно смешайте все ингредиенты. По сути, домашняя нутелла готова. Нужно переложить ее в стеклянную баночку и поставить охлаждаться.

Достаточно двух часов в холодильнике, чтобы шоколадная паста была полностью готова.

Приятного аппетита!

А если вы попробуете приготовить десерт из бананов в шоколаде, и замените шоколад на нутеллу приготовленную дома, то вы получите замечательный рецепт быстрого и невероятно вкусного десерта!

 

50 лучших рецептов десертов Nutella, которые вы должны сделать в 2020 году

Если вы поклонник шоколада и фундука, то эти рецепты десертов Nutella наверняка вас заинтересуют. Вы будете поражены тем, как много разных применений универсального шоколадного спреда существует, и эта коллекция включает в себя пятьдесят лучших десертов и угощений Nutella в Интернете.

50 лучших десертов, которые можно приготовить с Nutella

Есть множество вариантов, из которых вы можете выбрать, и решить, что приготовить в первую очередь, непросто.Печенье со вкусом Nutella, морозное фруктовое мороженое, декадентские чизкейки, модные макароны, блины, горячее какао, вкусные кексы и сладкие пирожные — рецепты всего этого и многого другого можно найти прямо здесь, и они наверняка станут любимыми для всей семьи в ближайшем будущем. время.

1) Блины, фаршированные Nutella

Теплые и воздушные домашние блины, сочащиеся Nutella? Поговорим о неотразимости! Это было бы замечательно на завтрак, поздний завтрак или даже на десерт! А со всей липкой шоколадной начинкой внутри им даже не нужна традиционная добавка из масла и сиропа.Но самое приятное то, что пока вы пытаетесь намазать шоколадной пастой на полуготовом тесте для блинов, не будет неприятного беспорядка. Вместо этого в этом блестяще продуманном рецепте Nutella используются замороженные диски Nutella для очень легкого приготовления.

2) Нутелла, фаршированные коричневым маслом блонди

Конечно, некоторые люди могут подумать, что блонди не такие крутые, как пирожные. Пока они не увидят этот рецепт. Кто мог устоять перед жевательной плиткой, сочащейся шоколадной пастой из фундука? Подрумяненное масло в этом рецепте придает ореховый, тостовый вкус, который прекрасно дополняет нотки лесного ореха Nutella.Дольки Nutella уложены в тесто перед приготовлением, чтобы создать невероятно насыщенное лакомство со слегка хрустящим верхним слоем и липкой жевательной серединой. А если и этого недостаточно, посыпьте его шариком мороженого, чтобы вывести идею десерта на совершенно новый уровень.

3) Рулетики полумесяца с начинкой из нутеллы и банана

Эти удивительные маленькие лакомства сделаны всего из пяти простых ингредиентов. Поскольку в них используется готовое тесто в форме полумесяца, эти булочки в форме полумесяца с начинкой из нутеллы и бананов идеально подходят для тех времен, когда у вас мало времени.Нет необходимости довольствоваться чем-то скучным или менее чем декадентским шоколадным десертом только потому, что вы слишком заняты, чтобы часами готовить суперсложный десерт на кухне. Простой рецепт — это тот, на приготовление которого у вас уйдет не более десяти минут. С небольшой помощью и присмотром за духовкой даже дети могут помочь с этим рецептом, который понравится публике.

4) Nutella Fudge Brownies

Как это для восхитительного трехслойного трехслойного шоколадного пирожного и десерта с помадкой? Сочные и липкие пирожные составляют первый слой этого удивительного лакомства, а затем они покрываются невероятно приятным слоем помадки.И это не просто помадка — это помадка Nutella! И если этого шоколада недостаточно, чтобы удовлетворить вашу тягу к какао, есть еще один слой шоколада поверх помадки Nutella. Да, это потрясающе богатый бар. Независимо от того, делаете ли вы их, чтобы разделить их на вечеринке или развлечься в одиночестве, они того стоят — и отлично сочетаются с большим стаканом холодного молока.

5) Сахарное печенье Nutella

На первый взгляд это печенье выглядит обманчиво простым, а вечное сахарное печенье может даже показаться простым резервным видом печенья.Но один укус этих файлов cookie покажет любому, что, хотя они действительно должны быть резервным типом cookie, в этих красавицах с начинкой Nutella нет ничего принципиального. Благодаря кремовой начинке Nutella в каждом кусочке это печенье может даже затмить ваше любимое печенье с шоколадной крошкой. Потому что Nutella делает все еще лучше, верно?

6) Глубокое блюдо с начинкой из Nutella Печенье в сковороде с шоколадной крошкой

Если вы никогда раньше не пекли шоколадное печенье на сковороде или в форме для пирога, то вы многое упустили.Видите ли, обычное печенье легко переварить, а это значит, что вы получите печенье, которое целиком и полностью хрустит, а не пережевывается. Но когда вы кладете тесто для печенья в одно блюдо и превращаете его в одно гигантское печенье, вы получаете мягкое, жевательное и полное восхищения печенье. А если этого недостаточно, то вы можете подняться на другой уровень с помощью этого невероятного рецепта, который добавляет слой Nutella к вашему огромному, липкому печению на сковороде с шоколадной начинкой. Это один из лучших рецептов десерта с мороженым, с которым вы когда-либо сталкивались.

7) Чашки для печенья Nutella

В небольших десертах есть что-то такое, что делает их очень привлекательными. Эти милые чашки для печенья немного похожи на крошечные миниатюрные пирожки Nutella, но с восхитительной корочкой печенья. Они также дают вам легкий контроль над порциями, что делает их легким выбором для вечеринок по случаю дня рождения, обеда, праздничных мероприятий и практически любой вечеринки. Откусите одну из них, и вас встретят полным ртом вкусного печенья и ложкой чистой Nutella.Что не любить?

8) Nutella S’mores Bars

А, сморс. Традиционное угощение у костра хранит много воспоминаний, а идеальное трио вкусов — это комбинация, выдержавшая испытание временем. Но иногда желание сладкого возникает в то время, когда развести костер и поджарить зефир не всегда практично. Ну так что ты делаешь? Конечно, сделайте эти бары! На внешних слоях этого рецепта есть корочка, наполненная крекерами из муки грубого помола. Он передает простой и привлекательный вкус крекеров и выводит их на новый уровень.Затем есть шоколад, который был улучшен с простой плитки растопленного молочного шоколада до слоя Nutella, а слой липкого растопленного зефира завершает эти вкусные плитки.

9) Чизкейк Nutella

Приглашаем всех любителей чизкейка: вот рецепт для вас! Это простой рецепт чизкейка без выпечки, но его отличает то, что это чизкейк Nutella! Ореховый шоколадный намаз смешивают со сливочным сыром и поливают коркой крекера из грубого помола, чтобы создать потрясающий шоколадный десерт.Посыпка из измельченных лесных орехов усиливает ореховый вкус и делает торт похожим на профессионально приготовленный десерт. Этот рецепт десерта Nutella — отличный выбор, если вы хотите произвести впечатление и побаловать себя, свою семью или своих удачливых гостей ужина.

10) Горячий шоколад Nutella

Когда на улице холодно и холодно, чашка дымящегося горячего какао — одна из лучших вещей. Это идеальное развлечение после того, как вы бросили вызов погодным условиям и холодной погоде на открытом воздухе, а также станет прекрасным удовольствием, когда погода достаточно плохая, чтобы вы не выходили за пределы своего уютного дома.Эта версия горячего шоколада состоит из сливочной основы Nutella, а для особой привлекательности — шоколадной стружки и измельченного фундука, которыми покрывают напиток вместе с традиционным зефиром. Пенистый напиток Nutella обязательно понравится.

11) Мягкое и жевательное печенье с начинкой из шоколадной крошки Nutella

Как звучит гигантское печенье с шоколадной крошкой, начиненное Nutella? Как одна из лучших идей на свете? Конечно, есть! У этого огромного печенья два вида шоколада: шоколадная стружка и тающий центр Nutella.Они довольно большие, и они очень умоляют дать им стакан холодного молока. Само печенье не слишком сладкое, а это значит, что Nutella добавляет достаточно сладости, не подавляя другие вкусы. Мягкая и жевательная текстура идеально подходит для того, чтобы вонзить в зубы, а в рецепте есть кукурузный крахмал, чтобы они не высыхали и не затвердевали сразу. Это определенно рецепт Nutella, который стоит сохранить.

12) Кексы Nutella Lava

Эти кексы просто восхитительны.Во-первых, у вас получился влажный, но легкий шоколадный кекс. Он покрыт глазурью Nutella. И эта глазурь — не просто глазурь из сливочного крема с символическим количеством Nutella — нет, эта глазурь была разработана для того, чтобы аромат Nutella преобладал и сиял, что делает этот рецепт десерта одним из лучших. Если вы поклонник Nutella, который сделан из шоколада и фундука, то вы, вероятно, поклонник шоколадно-ореховых конфет Ferrero Rocher. И эти кексы увенчаны — как вы уже догадались — конфетами Ferrero Rocher и немного разбавленной молоком Nutella.Откусите этот сказочный кекс Nutella, и вы обнаружите, что его еще больше — внутри жидкий центр лавы еще больше Nutella.

13) Nutella Cool Whip Popsicle

Три простых ингредиента — это все, что вам нужно для приготовления этого фруктового мороженого, для приготовления которого почти не нужно прилагать никаких усилий. Они идеально подходят для жарких летних дней, когда лучше всего подходят ледяные угощения, но они достаточно вкусны, чтобы вы могли захотеть их и в более прохладные месяцы. Это популярный тип эскимо, которое по достоинству оценят как дети, так и взрослые, а количество рабочего времени, которое требуется, достаточно минимально, чтобы сделать их частым угощением.Только не забудьте приготовить их заранее, так как они должны находиться в морозильной камере не менее шести часов.

14) Быстрый и легкий мусс Nutella

Этот быстрый рецепт занимает считанные минуты от извлечения ингредиентов до наслаждения, что идеально подходит для приготовления десертов в последнюю минуту или любых внезапных пристрастий к Nutella. Вам понадобится всего три ингредиента и пять минут или меньше, чтобы его приготовить. Использование кондитерского мешка для вставки его в очки делает его супер модным и гораздо более трудоемким, чем это было на самом деле для вас.Если вам это не нужно прямо сейчас, этот рецепт пушистого десерта Nutella можно также хранить в холодильнике, пока вы не будете готовы побаловать себя.

15) No Bake Чизкейк Nutella

В этом потрясающем чизкейке есть все, что только может пожелать любитель шоколада. Корочка сделана из печенья «Орео» и топленого масла. Сам чизкейк без выпечки состоит из Nutella, холодного взбивания, сливочного сыра и небольшого количества какао-порошка для придания шоколадного вкуса. Затем посыпаем еще большим количеством шоколада в виде ганаша Nutella.Наконец, последний штрих — измельченные конфеты Ferrero Rocher, которые придают этому невероятному чизкейку больше нот шоколада и лесного ореха. Самое сложное — либо дождаться, пока чизкейк застынет в холодильнике, либо убедить себя поделиться им с другими.

16) Nutella Fudge

Даже если вы разрежете эту помаду на сверхмалые квадраты и тщательно нормируете, вы, вероятно, не приблизитесь к тестированию четырехнедельного срока хранения этой богатой помадки Nutella.Домашняя помадка — очень простой в приготовлении десерт, а этот рецепт из четырех ингредиентов — легкая вещь, которую можно приготовить на скорую руку. Растопите все ингредиенты, охладите четыре часа и наслаждайтесь. Этот насыщенный десерт Nutella идеально подходит для праздников, и вам ничто не мешает наслаждаться им каждый день!

17) 4 ингредиента Торт в кружке из лавы расплавленной нутеллы

Одна кружка. Четыре простых ингредиента. Двадцать минут от начала до конца. Вот и все, что нужно, чтобы приготовить себе одноразовый торт из расплавленной лавы.Это идеально, если вы хотите прямо сейчас торт со вкусом Nutella, но не хотите тратить часы на создание полноразмерного торта, или вам просто не нужно иметь достаточно еды для толпы. В любом случае, этот пирог из кружки потрясающий. Для получения нежной текстуры в нем используется духовка, а не микроволновая печь, а конечный результат стоит потраченного на выпечку дополнительного времени. Это замечательно само по себе, а также с добавлением взбитых сливок или шарика ванильного мороженого.

18) Nutella Brownies

Вот рецепт пирожного, который вам понравится.Аромат шоколада не зависит от растопленного шоколада или какао-порошка. Вместо этого все это произошло из распространяемых качеств Nutella. Поскольку это рецепт, рассчитанный на одну чашу, его выпечка не вызовет гигантского беспорядка на вашей кухне, но она удовлетворит вашу тягу к шоколаду. Nutella смешали с тестом для брауни и взбивали сверху, давая вам два слоя полезности на основе Nutella. Небольшая посыпка морской солью помогает снизить сладость, а возможность добавления дополнительного количества шоколада в виде шоколадной крошки дразняще восхищает.

19) Печенье Nutella Lava

Мы уже рассмотрели удивительные рецепты сахарного печенья Nutella и печенья с шоколадной крошкой Nutella. Но для тех, кто не может сказать «нет» большему количеству шоколада, вот рецепт с тройной дозой шоколада. Это домашнее печенье состоит из мягкого пухлого шоколадного печенья. Это печенье усыпано шоколадной крошкой, а затем начинено лавовым центром Nutella. Немного морской соли сверху обеспечивает прекрасный контраст, а высокий стакан холодного молока сбоку — почти обязательное требование для этого рецепта Nutella в шоколадном стиле.

20) Nutella Swirled Pumpkin Bread

Тыквенный вкус — любимое осеннее угощение, и не зря. В этом рецепте десерта Nutella вы обнаружите, что тыкву не нужно сочетать исключительно с корицей и другими специями или с глазурью из сливочного сыра. Если вы еще не пробовали его, вы будете рады узнать, что он также прекрасно сочетается с шоколадом. Этот рецепт быстрого приготовления хлеба украшен красивыми завитками нутеллы на вершине, чтобы создать буханку, которая вам придется по душе. Домашние ломтики влажные и сладкие, и кто помешает вам выкладывать больше Nutella сверху, когда вы их наслаждаетесь?

21) Nutella Therapy Cookies

Вот тройное шоколадное печенье, которое обязательно вам понравится.С липким центром Nutella внутри шоколадного печенья с шоколадной крошкой, приготовление этого печенья не может быть плохим решением. Хотите знать, почему они называются «терапевтическими» файлами cookie? По словам автора, эти кусочки с шоколадной начинкой «оказались спиртными напитками быстрого приготовления». Лучший способ определить истинность этого утверждения, вероятно, — это приготовить эти вкусные маленькие угощения, и мы уверены, что кто-то захочет отправиться на свою кухню и сделать именно это. Конечно, для науки.

22) Здоровые трехкомпонентные стаканчики для помадки Paleo Nutella

Кто сказал, что шоколадная помадка должна быть вредной для вас? Эти безупречные чашки для помадки с домашним шоколадным маслом из лесных орехов — лакомство, которым вы можете наслаждаться, оставаясь здоровым.Рецепт из трех ингредиентов быстро и легко приготовить, и он должен быть готов к употреблению всего за пять минут. Эти лакомства не содержат молочных продуктов, белого сахара и муки, что делает их отличным веганским, палео и, естественно, без глютена способом удовлетворить все ваши пристрастия к Nutella. В следующий раз, когда вам захочется взять шоколадный батончик, чтобы утолить свою тягу к шоколаду, возьмите форму для кексов и приготовьте вместо этого эти восхитительные чашки для помадки.

23) Десертные роллы в форме полумесяца

Эти роллы в форме полумесяца, состоящие всего из четырех простых ингредиентов, — одно дело.Они идеальны в любое время, когда вы жаждете теплого маслянистого десерта, сочащегося нутеллой и арахисовым маслом. С минимальными усилиями и простыми действиями, которые не испортят вашу кухню, вы можете приготовить такой десерт в любое время. Фактически, из них получится легкий и приятный вариант праздничного позднего завтрака или завтрака на выходных, который прекрасно сочетается с вашим любимым кофейным напитком.

24) Хлебный пудинг Nutella

Есть ли у вас на кухне оставшиеся черствые круассаны (или другой хлеб)? Что ж, пора дать им второй шанс на удивление, превратив их в потрясающий хлебный пудинг Nutella.Вы начнете с приготовления бутербродов Nutella со своим хлебом, а затем полейте их кремовой смесью заварного крема. Заварной крем впитывается хлебом в классической традиции хлебного пудинга, а завитки шоколада только добавляют сочности. Подавайте этот рецепт Nutella в теплом виде для успокаивающего десерта или позднего завтрака.

25) Арахисовое масло и блонди с нутеллой

Эти блондины с арахисовым маслом имеют толстый слой нутеллы посередине, сочащийся и превращая эти батончики из простых в восхитительные.Их несложно приготовить, а рецепт требует, чтобы для смешивания использовалась только одна миска. Вкусы арахисового масла и Nutella чудесно сочетаются друг с другом, а ароматы одновременно контрастируют и дополняют друг друга. Слои блондины влажные и жевательные, а слой Nutella липкий и разрывается сладким шоколадным вкусом в этом обманчиво-простом батончике.

26) Шоколадные чашки Nutella, фаршированные соленой карамелью

В этом рецепте десерта Nutella вы создадите свою собственную соленую карамель из четырех простых ингредиентов.Сочетание Nutella с обычным шоколадом обеспечивает достаточную структуру, чтобы сформировать внешний слой этих шоколадных чашек, а затем они наполняются свежеприготовленной соленой карамелью и покрываются еще одним слоем шоколада. Посыпьте эти деликатесы небольшим количеством морской соли и охладите, пока они не застынут.

27) Nutella Bonbons

Четыре ингредиента — это все, что вам нужно, чтобы смешать эти десерты Nutella. Nutella придает вкус сливочной начинке в центре этих домашних конфет, а покрытие из чистого шоколада составляет внешний слой.Рецепт предполагает простой гарнир из морской соли сверху, но можно также посыпать или раскатать эти конфеты в другом слое вкуса. Вы можете использовать кокос, измельченные орехи, какао-порошок, нонпарил или сахарную пудру, чтобы сделать забавный поворот в этом простом рецепте.

28) Блондины Nutella, фаршированные арахисовым маслом

Эти блондиночки наполнены всеми лучшими ингредиентами, чтобы они точно так и остались во рту. Есть обжаренное масло с приятными нотками сложности и арахисовое масло для потрясающего вкуса.Nutella добавляет шоколадные нотки в расплавленный центральный слой. Коричневый сахар поднимает вязкость и вкус фастфуда на ступеньку выше, а сливочный сыр делает блондины невероятно нежными. Этот рецепт Nutella будет оставаться влажным, нежным и жевательным в течение нескольких дней. Разумеется, если вы можете заставить их жить так долго, не съедая их.

29) Сэндвичи с мороженым и соленым кренделем Nutella Cookie

Кто сказал, что бутерброды с мороженым предназначены только для детей? Хрустящие крендели, нутелла, соленое шоколадное печенье и шарик мороженого с вашим вкусом делают этот рецепт одним из лучших десертов, который вы найдете где угодно.Густое жевательное печенье с шоколадной крошкой посыпают измельченными кусочками кренделя, а затем покрывают еще одним целым кренделем и посыпают хлопьевидной морской солью. После выпечки это великолепное печенье затем покрывают толстым слоем чистой нутеллы, а затем двумя из них покрывают шарик мороженого. Этот рецепт занимает всего сорок минут от начала до конца и является отличным летним угощением для всей семьи.

30) Crockpot Nutella Hot Chocolate

Перед тем, как отправиться в путь, смешайте эту порцию и оставьте ее в кастрюле для приготовления.Когда вы вернетесь, у вас будет отличный горячий напиток, который будет готов к употреблению и будет оставаться горячим столько, сколько вам нужно. Этот кремовый рецепт включает сгущенное молоко и Nutella, чтобы приготовить густую, густую и сытную чашку горячего шоколада, который вам обязательно понравится. Пейте его без добавок или сверху с небольшим количеством взбитых сливок или зефира, в зависимости от того, что вам больше нравится.

31) Рецепт блинчиков с начинкой из нутеллы

В этом рецепте используется устройство для выпечки торта, чтобы приготовить небольшие блины с начинкой из нутеллы в центре.Эта забавная идея превращает блинчики с начинкой Nutella в закуски, что делает их идеальными для завтрака, перекусов или упаковки в ланч-бокс. Использование смеси для блинов позволяет быстро приготовить этот рецепт, хотя ничто не помешает вам использовать вместо этого ваш любимый рецепт домашних блинов, если вы предпочитаете. Подавайте их без добавок или с любой из ваших любимых начинок для блинов, чтобы получить простой и аппетитный завтрак.

32) Батончики с соленым карамельным маслом Nutella

Два слоя маслянистого, насыщенного песочного печенья с шоколадной стружкой окружают начинку из сливочно-карамельного соуса и Nutella.Нежное, хрустящее, слоеное песочное печенье дополняет липкую сладость густой и пушистой начинки, а немного соли сверху уравновешивает вкус, создавая батончик, который является отличной идеей десерта, которую стоит рассмотреть. Эти сладкие батончики станут отличным дополнением к любому обеду или вечеринке и идеально сочетаются с высоким холодным молочным напитком на стороне или шариком мороженого, подаваемым сверху.

33) Сахар с корицей Nutella Quesadilla

Тортильи, как правило, считаются средством доставки мяса, сыра и других пикантных продуктов в рот.Но, к счастью, нет правила, запрещающего использование лепешек в рецептах шоколадных десертов! Этот простой и восхитительный рецепт был создан, когда из-за нехватки хлеба возникла традиция после школы готовить сэндвич Nutella. Замена хлеба лепешкой привела к созданию этой вкусной идеи десерта, и родился новый вкусный рецепт. Их ненадолго нагревают на плите, чтобы согреть шоколад и сделать лепешку более нежной, а затем перед подачей посыпать смесью корицы и сахара.

34) Biscotti Veloci Alla Nutella

Хотите супер легкий рецепт печенья? В нем всего четыре ингредиента, которые используются для создания восхитительного печенья Nutella. Затем их завершают посыпкой сахарной пудры и вихрем чистой нутеллы. Если вас не волнует внешний вид, то вполне допустимо нанести слой Nutella, вместо того, чтобы наклеивать его. Но если вы решите использовать глазурь, готовое печенье будет иметь элегантный вид и невероятно восхитительный вкус, из-за чего оно будет казаться намного сложнее, чем оно было на самом деле.

35) Nutella Baked Brie

Призываем всех поклонников бри! Этот сырно-шоколадный десерт сочетает в себе сладкие и соленые вкусы, которые вам понравятся. Весь раунд бри покрыт слоем Nutella и нарезанным миндалем, а затем запекается до тех пор, пока сыр и Nutella не растают и не превратятся в великолепную, похожую на лаву начинку. Еще больше Nutella и нарезанный сверху миндаль завершают этот рецепт Nutella. Это выводит как Nutella, так и кусок сыра бри на совершенно новый уровень, предлагая вам угощение, которое идеально подходит для чего угодно, от позднего завтрака до романтического ужина.

36) Банановые кексы Nutella

Эти веселые кексы — один из лучших рецептов десертов для всех, кто любит бананы и шоколад. Тесто для кексов напоминает рецепты бананового хлеба, но, приготовив его в форме для кексов, вы получите маленькие банановые лепешки размером с порцию. Пышная кремовая глазурь с добавлением Nutella покрывает эти вкусные кексы, а добавление ломтиков банана и шоколадной посыпки для украшения помогает усилить шоколадный и банановый ароматы.Если вы любите кексы, но через некоторое время обнаруживаете, что традиционные вкусовые сочетания могут показаться скучными или банальными, тогда это уникальное сочетание нутеллы и банана даст вам новый освежающий вариант, который стоит рассмотреть.

37) Простое слоеное тесто Nutella Twists

Вот элегантный и простой рецепт десерта Nutella, который стоит попробовать. В этом рецепте десерта используются полоски слоеного теста и банка Nutella для создания длинных завитков. Они красивы на вид и вкусны, они отлично сочетаются с такими напитками, как кофе или горячий шоколад.Обмакивать их в какао или кофе необязательно, но это отличная идея. Они удивительно просты в приготовлении: требуется всего десять минут усилий и еще двадцать минут на выпекание, так что если ваше слоеное тесто разморозить, их можно приготовить всего за полчаса от начала до конца.

38) Шоколадные трюфели Nutella с лесным орехом

Эти трюфели, сделанные с добавлением Nutella и вкусного ганаша из темного шоколада, — отличный способ исправить вашу Nutella. Если у вас когда-нибудь возникало желание съесть простую Nutella ложкой, то это определенно будет ваш сорт конфет.Они готовятся быстро и требуют всего четырех ингредиентов, поэтому вы сможете быстро утолить свою тягу к шоколаду. Обваливание их в лесных орехах придает трюфелям приятную текстуру и некоторую привлекательную хрусткость, а также упрощает хранение и обращение с ними, не создавая беспорядка.

39) Пирог Big Banana Bundt с Nutella Ganache

Вам нужен быстрый способ израсходовать все спелые бананы, лежащие на вашей кухне? Этот насыщенный банановый пирог — идеальное решение, чтобы избежать перезрелых фруктов.Теплые нотки корицы и мускатного ореха придают пирогу еще один аромат, а ганаш Nutella, налитый поверх торта, завершает удивительное сочетание вкусов в этом рецепте десерта Nutella.

40) Чашки для печенья с начинкой Nutella

Полные тающей, липкой вкусности сразу после того, как их вытащили из духовки, и мягкие в течение нескольких дней после этого, эти чашки для печенья потрясающие. Десерты Nutella, как правило, содержат много сладких и липких бонусов, и эти чашки для печенья с начинкой Nutella не являются исключением.Замораживание небольших ложек Nutella делает их достаточно твердыми, чтобы их можно было держать в руках, и очень легко начинить тесто для печенья шоколадной начинкой. Запекая их в форме для кексов, они не растекаются и останутся высокими и круглыми. Хотя на первый взгляд они могут показаться простыми, укусив их, вы обнаружите их истинное восхищение.

41) Здоровые трехкомпонентные чашки Paleo Nutella

Купленная в магазине Nutella может и не быть здоровым палео лакомством, но эти чашки с шоколадом и маслом из лесного ореха могут удовлетворить все ваши желания здоровым способом.Смешивание фундука с добавлением какао-порошка и стевии или других натуральных подсластителей создает домашнюю пасту в стиле Nutella. Растопите немного палео-шоколада, чтобы создать внешнюю поверхность чашки, и просто наполните ее домашней нутеллой. Добавление горсти измельченных орехов добавляет немного хруста, но если вы предпочитаете гладкую текстуру, их можно не учитывать. Они могут быть сделаны без сахара, а также без молочных продуктов, без глютена и палео.

42) Кофейный молочный коктейль Nutella

В этом молочном коктейле мокко сочетаются вкусы шоколада, кофе и лесного ореха в одном нежном напитке.Это освежающее и прохладное угощение приготовлено всего из трех ингредиентов, плюс взбитые сливки и шоколадная стружка в качестве начинки. Это рецепт кофе, который можно использовать в качестве десерта, послеобеденного перекуса или даже в качестве супер декадентского напитка на завтрак. Этот десерт отлично подходит для жаркого летнего дня и предлагает освежающий вариант, который можно добавить в свое меню.

43) Кексы Nutella Swirl

Если Nutella добавить прямо в тесто, эти кексы даже не нужно замораживать.Хотя, конечно, ничто не помешает вам их заморозить, если захотите! В процессе выпечки по этому рецепту десерта Nutella используется только одна миска, что создает минимальный беспорядок и упрощает уборку на кухне после того, как вы закончите выпечку. Короткий список ингредиентов также делает его быстрым рецептом. Эффект мрамора, вызванный завихрением в Nutella, удивительно декоративен, а кексы получаются насыщенными и влажными. Они идеально подойдут к молоку, кофе или любому из ваших любимых напитков.

44) Трюфели Nutella с 3 ингредиентами

Что вы получите, если совместить любимое американское печенье с шоколадом и чудесной пастой, известной как Nutella? У вас получится невероятный трюфель! Если вы думаете, что десерты Nutella должны быть простыми в приготовлении, полными шоколада и иметь форму конфет, то этот рецепт Nutella — именно то, что вы заказали. Единственные инструменты, необходимые для этого, — кухонный комбайн и микроволновая печь, так что вы можете приготовить их, даже если ваша плита перегорела.Добавьте немного нонпарелей или обваляйте их в измельченных орехах, чтобы придать им особого чутья. Оставьте их себе, подарите в подарок или принесите на вечеринку и смотрите, как они исчезают.

45) Веганские пирожные с нутеллой

Здоровые пирожные? Конечно, соблазнительно приподнять бровь и выглядеть скептически, но этот липкий батончик на самом деле способен подарить вам шоколадное угощение, которое почти так же полезно для вас, как салат. Эти сырые (а это значит, что они не выпечка, ребята!) Веганские батончики не содержат молочных продуктов и белого сахара, а фаршированы фундуком и какао, чтобы получилось пирожное, похожее на нутеллу.Полезная глазурь из авокадо украшает верхушки, а добавление большего количества орехов облегчает обращение с ними. Эти быстрые и питательные батончики — отличный способ без чувства вины получить лекарство от Nutella сегодня.

46) Трюфели Oreo Nutella

Одних фотографий этих восхитительных конфет Nutella достаточно, чтобы вызвать слюни, а прочтение рецепта из четырех ингредиентов только усилит чувство голода. Эти конфеты Oreo Nutella — это невероятное угощение размером с укус, которое вам понравится, к тому же их легко приготовить.Единственное, что сложно сделать при приготовлении — это сдержанность, но вам действительно следует закончить их приготовление, прежде чем набивать шоколадной смесью в рот. С другой стороны, не существует настоящего правила, запрещающего это делать, но готовый продукт стоит ожидания.

47) Трюфели Nutella-Pretzel

Любой поклонник сладко-соленого вкуса найдет, что у десертов Nutella есть множество вариантов, и это один из них. Вместо того, чтобы просто окунуть крендели в Nutella для импульсивной закуски, вы можете приготовить эти трюфели, начиненные кренделями и Nutella.Их делают, измельчая крендели и смешивая их с коричневым сахаром, маслом и смесью Nutella. Затем эту комбинацию конфет скатывают в маленькие шарики, которые затем окунают в растопленный шоколад и дают остыть. После этого остается только наслаждаться!

48) Шоколадный торт Fudgy Nutella

Вот рецепт со сливочно-восхитительным слоем глазури, который выпекается прямо поверх торта. Коробка смеси для торта делает этот рецепт очень простым для выпекания.В тонком слое торта используются всего три ингредиента, а затем его прессуют в форму для выпечки 9 x 13. Затем создается кремообразный слой начинки, который с большим количеством как Nutella, так и сливочного сыра удивительно напоминает чизкейк со вкусом Nutella. Этот шоколадно-масляный торт — рецепт десерта Nutella, который из года в год обязательно войдет в семейные традиции.

49) Nutella Crumble Cake Bars

Этот мэшап для торта и батончика имитирует вкус традиционного желтого торта с шоколадной глазурью, но в форме плитки.Использование смеси для торта делает этот простой рецепт из четырех ингредиентов, который дает максимальные результаты при минимальных усилиях. Центральный слой состоит из чистой нутеллы, а верхний слой торта наносится небольшими каплями, чтобы позволить шоколаду просвечивать, что делает рецепт вкусным, на который также приятно смотреть. Создатель этого рецепта приготовил его на день рождения, но он отлично подойдет для любого мероприятия или для вкусного повседневного угощения.

50) Nutella Macarons

Приготовление макарон требует точного измерения и тщательной выпечки, но конечный продукт того стоит.Эти прекрасные макароны слегка приправлены шоколадом, а затем наполнены ганашем Nutella. Этот рецепт десерта Nutella требует больше усилий, чем некоторые другие десерты Nutella, представленные здесь, но впечатляюще потрясающий конечный продукт делает этот рецепт, который вы захотите попробовать. Сделайте это, чтобы развлечься самому или поразить своих друзей, коллег и близких своими потрясающими навыками.

50 удивительных рецептов десертов Nutella, которые вы должны попробовать

На этом наш список заканчивается, и сейчас идеальное время, чтобы выбрать свой любимый рецепт из этой коллекции и сразу же попробовать его.Если вы любите шоколадные десерты, то, возможно, будет сложно выбрать только один, но с таким количеством быстрых и простых рецептов в этом списке вам не нужно ограничивать себя.

Этот список, возможно, убедил вас в том, что лучшие рецепты десертов наполнены множеством Nutella, если вы еще не были в этом уверены. Здесь так много потрясающих блюд, рецепты которых подходят для каждого сезона, события и времени суток. Nutella сочетается с множеством других потрясающих вкусов и может быть добавлена ​​к множеству различных видов десертов.

Так что возьмите банку Nutella из своего шкафа. Начните придумывать себе какое-нибудь лакомство, чтобы насладиться им или поделиться с друзьями и семьей. И не забывайте возвращаться к этому списку снова и снова, чтобы попробовать другие замечательные варианты десертов Nutella, потому что они действительно слишком хороши, чтобы просто выбрать один.

Easy 3 Ingredient Nutella Brownies

Easy 3 Ingredient Nutella Brownies — Восхитительно густые и пушистые пирожные, ЗАГРУЖЕННЫЕ со вкусом Nutella и сделанные всего из 3 простых ингредиентов.ЛУЧШИЙ легкий рецепт пирожного!

Easy 3 Ingredient Nutella Brownies

Несмотря на то, что они сделаны всего из трех простых ингредиентов, эти Easy 3 Ingredient Nutella Brownies невероятно вкусны!

Эти пирожные толстые и пушистые, наполнены ароматом Nutella, их очень быстро и легко смешать.

Поскольку Nutella в основном содержит сахар, и мы используем здесь лот, его, эти пирожные по-прежнему имеют желаемую характерную морщинистую верхушку.

Если вы любите сладких пирожных и Nutella , вы влюбитесь в этот простой рецепт пирожных. Трудно остановиться на одном пирожном — поверьте мне.

Ищете другие рецепты брауни, чтобы попробовать? Взгляните на мои пирожные с чизкейком, пирожные с помадкой Nutella и пирожные с начинкой с начинкой из орео.

Необходимые ингредиенты

Вот список ингредиентов, которые вам понадобятся для приготовления этих пирожных. Вы можете найти мою карточку с рецептами внизу этого поста, чтобы увидеть полный список с их количеством.

  • Nutella: Или любой другой шоколадный спред с лесным орехом. Если ваш шоколадный намаз довольно густой, доведите его до жидкого состояния в микроволновой печи (около 30 секунд).
  • Большие яйца: Вам понадобятся 2 больших яйца и 1 большой яичный желток комнатной температуры.
  • Обычная / универсальная мука: Использование небольшого количества муки — вот что помогает приготовить супер-пушистые пирожные.
  • Соль: Необязательно, но помогает сбалансировать сладость.
  • Дополнительные надстройки: 1/2 стакана шоколадной стружки или 1/2 стакана измельченных орехов. ИЛИ попробуйте их сочетание!

Как сделать Easy 3 Ingredient Nutella Brownies

Чтобы приготовить эти пирожные, просто взбейте нутеллу и яйца до однородной массы.

Добавьте муку и соль и взбивайте до однородности.

Вылейте тесто в квадратный противень 8 × 8 дюймов, выстланный пергаментной бумагой.

Выпекайте 20–25 минут или до тех пор, пока центр не перестанет покачиваться, а вставленная зубочистка не выйдет почти чистой с несколькими влажными крошками.

Дайте полностью остыть в сковороде на решетке перед тем, как разрезать на квадраты.

Карточку с рецептами для печати с ПОЛНЫМ списком ингредиентов и инструкциями можно найти внизу этого поста.

ПРИМЕЧАНИЕ: Для получения наилучших результатов я настоятельно рекомендую использовать измерения в граммах (с цифровой шкалой), а не в чашках.

Измерения чашек просто недостаточно точны, и я не могу гарантировать лучшие результаты, если вы их используете.

Инструменты, использованные для этого рецепта

Вот несколько удобных инструментов, которые я использовал для изготовления этих пирожных. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Просмотрите все мои любимые продукты Amazon! Купить сейчас >>

Советы и приемы для этого рецепта

Вот несколько советов и приемов по приготовлению этих пирожных.

  • Разогрев в микроволновой печи Nutella до тех пор, пока она не станет теплой и жидкой, смешивание ингредиентов будет быстрее и проще.
  • Дополнительный яичный желток делает шоколадные пирожные по-настоящему жевательными и помутненными. Да, пожалуйста!
  • Использование такого небольшого количества муки также делает эти пирожные слегка помутненными.
  • Соль необязательна и совершенно не обязательна, но она может сбалансировать сладость этих пирожных. Я большой пристрастие к сладкому, поэтому обычно не добавляю его, если не заставляю делиться ими с семьей и друзьями.
  • Чтобы ускорить охлаждение, поместите форму с пирожными в морозильную камеру на 1 час, затем нарежьте и подавайте.

Эти 3 ингредиента брауни Nutella:

  • супер быстро и легко приготовить
  • вкусно толстый и фаджи
  • ЗАГРУЖЕН с ароматом Nutella
  • сделан только из 3 простых ингредиента
  • 325 идеальный для любителей коричневого

Как долго прослужат эти пирожные? Эти пирожные останутся свежими в герметичном контейнере при комнатной температуре или в холодильнике до 1 недели.

Могу я заморозить эти пирожные? Да! Также они хорошо замораживаются на срок до 3 месяцев. Перед подачей на стол разморозьте в холодильнике на ночь.

Если попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, оцените его и не забудьте отметить меня в Instagram и добавить хэштег #marshasbakingadission. Я бы хотел увидеть!

Попробуйте следующие рецепты Nutella!

Хотите больше сладкого? Подпишитесь на мою рассылку, чтобы получать обновления рецептов прямо на свой почтовый ящик.Вы также можете быть в курсе событий на Facebook, Pinterest и Instagram.
Первоначально опубликовано: Август 2015 г. | Обновлено: июль, 2019

Состав

  • 1 и 1/4 чашки (350 г) Nutella, разогрейте в микроволновой печи до жидкого состояния — около 30 секунд
  • 2 больших яйца + 1 большой яичный желток, комнатной температуры
  • 1/2 стакана (62 г) простой / универсальной муки
  • 1/4 чайной ложки соли, по желанию

Инструкции

    1. Разогрейте духовку до 180 ° C / 350 ° F / газ 4.Выстелите квадратный противень размером 8×8 дюймов пергаментной бумагой и отложите в сторону.
    2. В большой миске взбейте нутеллу и яйца до однородной массы.
    3. Добавьте муку и соль и перемешайте до однородности.
    4. Вылейте тесто в подготовленную форму и запекайте в течение 20–25 минут или до тех пор, пока центр не перестанет качаться, а вставленная зубочистка не выйдет почти чистой с несколькими влажными крошками.
    5. Дайте полностью остыть в сковороде на решетке перед тем, как разрезать на квадраты.

Банкноты

Брауни остаются свежими, хранятся в герметичных контейнерах при комнатной температуре или в холодильнике до 1 недели. Также они хорошо замораживаются на срок до 3 месяцев. Перед подачей на стол разморозьте в холодильнике на ночь.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Спасибо за поддержку Marsha’s Baking Addiction.

Информация о пищевой ценности:
Урожайность: 16 пирожных. Размер порции: 1 брауни
Количество на приём: Калорий: 149 Всего жиров: 8 г Насыщенные жиры: 7 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 1 г Холестерин: 46 мг Натрий: 56 мг Углеводы: 17 г Волокно: 1 г Сахар: 12 г Белки: 3 г

Информация о питании не всегда точна.

Вы приготовили этот рецепт?

Отметьте @MarshasBakeBlog в Instagram и хэштег #marshasbakingadission

лучших рецептов Nutella — Olivemagazine

Ищете лучшие рецепты Nutella? Хотите приготовить торт Nutella? Попробуйте наши идеи, а затем ознакомьтесь с нашими любимыми рецептами Biscoff.

Нет ничего лучше шоколадного вкуса Nutella, чтобы обогатить рецепт, поэтому используйте ее, чтобы приготовить восхитительную выпечку для послеобеденного чая или успокоить десерт для всей семьи.


Рецепты Nutella

Чизкейк Nutella

Обратите внимание на этот замороженный чизкейк Nutella с классическим печеньем Бурбон и хрустящим жареным фундуком. Этот восхитительный десерт легко приготовить для всей семьи.


Торт Nutella с кремом Baileys

Лучший торт Nutella для друзей и семьи. Этот восхитительный торт Nutella с кремом Baileys наверняка понравится публике, и его легко приготовить. Любите шоколадный торт? Узнайте больше о наших лучших рецептах шоколадного торта здесь…


Печенье Nutella с грецким орехом и морской солью

Если вы любите Nutella, то вам обязательно понравится это более строгое солодовое шоколадное печенье с грецкими орехами.Эти жевательные солено-сладкие лакомства идеально подходят к утреннему чаю.


Вихревые булочки Nutella

Сделайте свои выходные ярче с этими восхитительными булочками с шоколадом и лесным орехом. Декадентский завтрак на основе булочки.


Nutella Португальские пирожные с заварным кремом

В португальские пироги с заварным кремом мы добавили Nutella для дополнительного удовольствия. Сделайте эти впечатляющие закуски для легкого удовольствия на выходных.


Nutella шоколадное безе полуфреддо

Итальянский десерт семифреддо — мороженое с муссообразной консистенцией.Этот рецепт не только впечатляюще выглядит, но и может быть приготовлен заранее для легкого развлечения на званом обеде. Кроме того, не требуется перемешивание.


Стопка профитролей Nutella

После впечатляющего десерта Nutella для семьи и друзей? Взгляните на эту потрясающую стопку профитрелей из шоколада и фундука. Этот потрясающий рецепт со сливочной начинкой Nutella и хрустящими ломтиками лесного ореха станет идеальным завершением ужина.


Бублики Nutella

Следуйте моде радужных и мраморных рогаликов дома с этим рецептом мраморных рогаликов Nutella.Сделайте партию и заморозьте их, чтобы получить удовольствие. Узнайте больше о других интересных рецептах хлеба.


Приемная посла Хоксмура

Это изысканный десерт Nutella. Этот потрясающий пуд, вдохновленный шоколадом 80-х с лесными орехами, является одним из бестселлеров в Манчестерском и Найтсбриджском филиалах ресторана для любителей стейков Hawksmoor.


Nutella Французские тосты

Нам понравилась идея французских тостов Nutella, поэтому мы создали этот эпический рецепт.Французские тосты (или яичный хлеб) сами по себе являются лакомством, но с начинкой из шоколада и пасты из лесных орехов они превращаются в супер-сладкий поздний завтрак или закуску. Чтобы узнать о наших лучших рецептах французских тостов, щелкните здесь.


Блинчики Nutella с горячим шоколадным пьяным соусом

Эти легкие и воздушные блинчики Nutella просто восхитительны и залиты нежным сливочным соусом из горячего шоколада. Добавлять выпивку в соус необязательно, но очень рекомендуется в качестве дополнительного удовольствия! Чтобы увидеть больше рецептов блинов, нажмите здесь.


Шоколадный торт Nutella

Этот классический французский шоколадный пирог требует немного усилий, но результат впечатляет. Он также станет отличным рождественским украшением с сахарной пудрой.


Суфле Nutella

Быстрый и легкий десерт Nutella, приготовленный из всемирно известной шоколадной пасты с лесным орехом; он пощекотал бы вкусовые рецепторы как молодых, так и старых.


Шоколадный мусс Nutella

Это очень простой, но декадентский десерт, в котором нутелла сочетается с взбитыми яйцами и крем-фрешом для получения шелковистого и нежного мусса.Духовка не нужна. S Здесь вы найдете больше наших лучших рецептов шоколада.


Трюфели Nutella

Откусите один из этих трюфелей Nutella, и какой сюрприз — карамелизированный лесной орех в центре!


Миндальное печенье Nutella

Единственное, что лучше макарун, — это миндальное печенье Nutella… мы предлагаем приготовить две партии этого макаруна, потому что они растут очень быстро! Щелкните здесь, чтобы узнать больше о наших лучших рецептах кондитерских изделий.


Pont St. Nutella, фаршированные французские тосты

Софи Мичелл с Пон-стрит в Белгравии поделилась этим восхитительным завтраком. Нутелла, булочки, банан и карамель, чего еще вы хотите?

12 лучших рецептов Nutella | GoodtoKnow

Рецепты Nutella идеально подходят для тех, кто просто ЛЮБИТ Nutella. Если вы тоже любите экспериментировать на кухне, то вы попали в нужное место!

Нравится Nutella? Вам понравится эта коллекция аппетитных рецептов Nutella.Почему бы не попробовать приготовить одно из этих восхитительных угощений, включая леденцы Nutella, чизкейк Nutella, горячий шоколад Nutella и многое другое!

Мы собрали некоторые из наших любимых рецептов Nutella от леденцов Nutella до шоколадного торта Nutella — идеальный сюрприз на день рождения для любителей этой ореховой пасты! У нас есть из чего выбирать, так что приготовьтесь к новому любимому блюду. Блины с шоколадом и лесным орехом, шоколадный торт Nutella и трюфели Nutella — это лишь некоторые из аппетитных рецептов, которые мы предлагаем вам попробовать.

Если вы ищете десерт, у которого есть «вау» -фактор — вот он! Вы только взгляните на нашу мечтательную мелочь Nutella (на фото выше). Сделанный из щедрого, а мы имеем в виду обильного количества Nutella, этот кремовый сладкий пустяк покрыт булочками с шоколадной крошкой, заварным кремом и большим количеством сливок.

Что такое Нутелла?

Nutella — это паста из сладкого шоколада и фундука, которую можно купить в большинстве ведущих супермаркетов. Это итальянский спред, производимый компанией Ferrero, которая также производит Ferrero Rocher.

Можно ли запекать Nutella?

Нутелла отлично подходит не только для намазывания на тосты, но и для выпечки. С Nutella можно испечь множество вкусных блюд, в том числе печенье Nutella, торт Nutella и пирожные Nutella.

При запекании Nutella приобретает консистенцию, аналогичную маслу, и растворяется в смеси, образуя гладкий, влажный бисквит для торта или сочащееся шоколадное печенье.

Как и большинство ингредиентов на основе сахара, Nutella может гореть, поэтому следите за инструкциями по рецепту и нагревайте духовку до нужной температуры, чтобы всегда получать идеальные угощения Nutella.

Можно ли заморозить торт с Нутеллой?

Из Nutella можно не только выпекать, но и использовать ее для приготовления ледяных тортов и печенья. Просто слегка нагрейте в микроволновой печи в посуде для микроволновой печи примерно 10-20 секунд, чтобы паста стала немного рыхлой. Это поможет намазать Nutella на торте или бисквите.

Вы также можете использовать Nutella в качестве наполнителя для торта — это отличный способ сохранить ваш бисквит более влажным.

Рецепты Nutella: торты и десерты, которые легко приготовить дома

Рецепт нутеллы подражателя — Blendtec

Этот восхитительный спред без молока понравится любому любителю шоколада.Подавайте со свежими фруктами, используйте как начинку для крепов, намазывайте на свой любимый хлеб или ешьте ложкой.


Обзор

Общее время: 04 М 10 Ю

Порций: 16

калорий: 190


Состав
  • 1/2 стакана растопленного кокосового масла
  • 1 ч.экстракт ванили
  • 1 стакан сахарной пудры
  • 2 чашки жареного фундука
  • 1/2 стакана какао-порошка

Информация о пищевой ценности
  • Размер порции: 2 ст.
  • Жиры: 13 г
  • Насыщенные жиры: 4 г
  • Холестерин: 0 мг
  • Натрий: 0 мг
  • Углеводы: 12 г
  • Волокно: 2 г
  • Сахар: 10 г
  • Белок: 2 г

Инструкции
  1. Добавьте кокосовое масло и лесные орехи в банку FourSide или WildSide + и закройте крышку.Смешивайте на низкой скорости в течение 15 секунд, а затем увеличивайте до высокой скорости в течение 35 секунд (пока время смешивания не станет равным 50 секундам).
  2. Перемешайте смесь по направлению к центру банки, затем закройте крышку.
  3. Взбивать на средней скорости 50 секунд. Перемешайте, закройте крышку и повторите этот цикл еще два раза.
  4. Добавьте какао-порошок, ванильный экстракт и сахарную пудру в банку и закройте крышку. Взбивайте на средней скорости 50 секунд.
  5. Хранить в герметичном контейнере в холодильнике 4-6 недель.Перед подачей довести до комнатной температуры.

Для тостов с фундуком:

  1. Разогрейте духовку до 350 ° F.
  2. Выложите фундук на неглубокий противень и запекайте в духовке, пока кожица не потемнеет, примерно 8-10 минут. Чтобы обеспечить равномерное поджаривание, перемешайте фундук через 4-5 минут в духовке, затем завершите поджаривание.
  3. Оберните охлажденный фундук чистым кухонным полотенцем и потрите полотенцем взад и вперед, чтобы удалить большую часть кожуры фундука.

Примечание. При приготовлении в банке Twister уменьшите количество ингредиентов наполовину.




26 комментариев



40 рецептов Nutella, которые могут быть лучше, если их съесть прямо из банки

Нет лекарства от плохого дня, такого как Nutella — кремообразная паста из лесного ореха и какао, получившая огромное количество поклонников, — прямо из банки. Но если вы отложите ложку и быстро осмотрите свою кладовую, скорее всего, вы сможете лучше использовать шоколадное лакомство в десерте, таком как печенье, молочные коктейли и многое другое.Вот 40 рецептов Nutella, которые заставят вас дважды подумать, прежде чем съесть всю банку.

СВЯЗАННЫЙ: Эта альтернатива Nutella, наполненная CBD, поразила наш разум

Вы всего в нескольких буфетах от этого декадентского угощения. Более того, для приготовления не требуется ни секунды — достаточно взбить в миксере и немного оставить в холодильнике.

Получить рецепт

Безе — это легкий ветерок для создания и намного более легкий проект, чем печенье на основе теста.Чтобы продлить срок их хранения, не добавляйте в них Nutella, пока вы не собираетесь их подавать.

Получить рецепт

Если у вас совсем нет трюков, как вытаскивать детей из постели по утрам, вам нужно увидеть наш трюк , который позволяет красть расплавленную сердцевину Nutella в центре каждого блинчика (хорошо, мы расскажем — мы замораживаем его на маленькие кружочки, а затем бросаем их в тесто, как только оно окажется в сковороде.)

Получите рецепт

BRB, купив все мини-зефирки, которые поместятся в нашей тележке для покупок.Нутелла тает в горячем молоке, создавая ореховый заменитель порошковой смеси горячего шоколада.

Получить рецепт

Тахини, кленовый сироп и порошок рожкового дерева объединяются, чтобы создать более удобную альтернативу покупной в магазине Nutella. В нем меньше сахара, больше полезных жиров, и он более горький и похож на темный шоколад, чем его предшественник.

Получить рецепт

Поймай, мы подарим это каждому родственнику из нашего списка в этот праздник. Мы тебя любим, сгущенка консервированная.

Получить рецепт

Бранч стал еще интереснее благодаря этим простым портативным устройствам, изготовленным из купленного в магазине слоеного теста.

История продолжается

Получить рецепт

Достаточно двух больших шариков ванильного мороженого и пяти минут вашего времени, чтобы достичь рая для молочных коктейлей. Кроме того, в нем есть клубника, так что это фруктовый салат, верно?

Получить рецепт

У вас всего шесть ингредиентов и десять минут до самой простой закуски для вечеринок всех времен.

Получить рецепт

Итак. Проклятие. Фаджи. Добавьте в смесь шоколадную стружку, чтобы сделать ее еще более декадентской (или, черт возьми, добавьте немного консервированного дульсе де лече).

Получить рецепт

Хитрость заключается в том, чтобы обжарить кесадилью на сливочном масле, а затем сразу же окунуть ее в сахар с корицей, чтобы она хорошо прилипла. Сделайте все возможное, добавив арахисовое масло и зефирный пух.

Получить рецепт

Шмера из нутеллы> квадраты полурасплавленного шоколада. Но мы держим пари, что эта альтернатива s’mores все равно будет вкуснее у костра.

Получить рецепт

Не стесняйтесь экспериментировать с другими фруктами, такими как персики или яблоки. Вы также можете полностью отказаться от фруктов и вместо этого добавить в тесто немного апельсинового экстракта.

Получить рецепт

В комплекте с домашним соленым карамельным соусом. Этот десерт традиционно готовят из острого сливочного сыра, но Nutella подойдет и для него. (Просто ожидайте, что он будет еще более декадентским и похожим на трюфель.)

Получить рецепт

Глазурь звезды безмолочное масло и домашняя нутелла, приготовленная из свежих лесных орехов и веганского черного шоколада.Не забудьте оставить нарезанный фундук для украшения торта.

Получить рецепт

Вместо того, чтобы замораживать маленькие диски Nutella и заливать их в печенье, все, что вам нужно сделать, это сделать большую лунку в каждом шарике теста, положить ложку в пасту и закрыть отверстие большим количеством теста.

Получить рецепт

Psst: Знаете ли вы, что бананы волшебные? Если заморозить их и положить в блендер или кухонный комбайн, они превратятся в гладкую кремообразную смесь, похожую на мягкую подачу.

Получить рецепт

Осень — сезон коричневого масла, поэтому мы держим пари, что эти блондинки станут хитом на вашей вечеринке в честь Хэллоуина. Не забудьте перед подачей посыпать их солью.

Получить рецепт

Нутелла является основным ингредиентом самого теста для печенья, вместо того, чтобы заливать их культовыми пастами. Здесь купленные в магазине карамели заворачивают в тесто и выпекают до липкости.

Получить рецепт

Эта красотка на завтрак внешне похожа на бабку, но менее привередлива.Тесьма украшена мини-шоколадной крошкой и поджаренным фундуком для хрустящей корочки.

Получить рецепт

Нас не волнует, насколько холодно на улице — вы можете смело предположить, что мы настроены на этих достойных Insta глоток круглый год.

Получить рецепт

Так как в тесте есть нутелла, скатывание его в шарики может стать немного липким. Итак, посыпьте ладони какао-порошком и дайте тесту немного подсохнуть перед тем, как взяться за дело.

Получить рецепт

Этот рецепт до смешного прост, и его можно повторять бесконечным количеством способов.Добавьте в тесто измельченный фундук, сублимированную малину, чипсы ириски или даже измельченные орео.

Получить рецепт

Вы больше никогда не будете смотреть на купленные в магазине так же, как только попробуете их. Шоколад входит в эти лакомства благодаря голландскому какао-порошку, экстракту шоколада, Nutella и шоколадной посыпке.

Получить рецепт

Конечно, в тесте есть какао-порошок из темного шоколада и пикантная пахта для большей сложности. Но что действительно превалирует над смелым вкусом кексов, так это кофе.

Получить рецепт

Это действительно хорошее утро, когда эта сочная стопка попадает на стол. Добавьте в начинку взбитую рикотту или сыр маскарпоне, чтобы получить еще один слой сливочного блаженства.

Получить рецепт

Мы можем представить, как ваши дети визжат от радости, уже найдя их в своих ланч-боксах.

Получить рецепт

В отличие от многих рецептов печенья, в которых используется Nutella, в этом рецепте преобладает маслянистый, ореховый вкус лесных орехов, добавляя целую чашку их в тесто.

Получить рецепт

Благодаря пахте, шортенингу и банановому пюре в кляре этот торт обязательно получится невероятно влажным.

Получить рецепт

Корочка — это обычный крекер для крекеров, который выжимается, в то время как начинка, сделанная в основном из сливочного сыра, сгущенного молока с сахаром, Nutella и арахисового масла, застынет в морозильной камере всего за час.

Получить рецепт

Это лакомство NOLA еще никогда не выглядело таким осенним. Мало того, что рецепт требует пюре из корицы и тыквы, но в тесте также есть теплый яблочный сидр.

Получить рецепт

Предупреждение: как только вы узнаете, как приготовить простую глазурь Nutella, вам нужно будет нанести ее на все .

Получить рецепт

Мы не можем решить, что нам больше всего нравится, рецепт с низким подъемом или красивые завитки Nutella в каждом безе. Чтобы получить мрамор, просто сбрызните каждое невыпеченное печенье Nutella и перемешайте его тыльной стороной ложки.

Получить рецепт

Без выпечки? Проверять. Сладкий * и * соленый? Проверять. Засыпанный радужной крошкой? Вы делаете ставку.

Получить рецепт

Мы твердо убеждены в том, что печенье с шоколадной крошкой безупречно. Но сливочная лужица из фундука и какао, намазанная в середине, определенно не повредит.

Получить рецепт

Чем спелее бананы, тем слаще маффины. Не стесняйтесь использовать надстройки, такие как жареный в меде арахис, измельченные грецкие орехи или чипсы из арахисового масла.

Получить рецепт

Клубника вкусная. Клубника в нутелле очень вкусная. Сделайте их венцом этого греческого чизкейка с йогуртом с корочкой Oreo, и они станут настоящим райским местом.

Получить рецепт

Пока вафля еще в утюге, намажьте ее Nutella, добавьте слой мини-зефира и сэндвич с половинками. После нажатия начинка растает в самый раз.

Получить рецепт

У вас есть десять минут, чтобы приготовить новый любимый завтрак вашей семьи? До вас всего семь кладовых.

Получить рецепт

Если у вас настроение для Nutella, но нет под рукой баночки, положитесь на этот смехотворно простой заменитель.Все, что требуется, — это немного терпения и блендер или кухонный комбайн.

Получить рецепт

СВЯЗАННО: Веганская альтернатива Nutella серьезно поразит вас (и для нее требуется всего 3 ингредиента)

Домашний рецепт Nutella (всего 2 ингредиента!)

Требуются только два ингредиента и 5 минут для приготовления сливочно-шоколадного оттенка Домашний рецепт нутеллы . Эта шоколадная паста из лесных орехов на вкус намного лучше, чем покупная в магазине, и к тому же в ней немного меньше сахара.Вы даже узнаете несколько замен, чтобы сделать более здоровую альтернативную версию, не содержащую молочных продуктов и палео.

Рецепт домашней нутеллы

После года совместной жизни с мужем мы решили совершить 25-дневное туристическое путешествие по Европе. (Что мы позже сочли нашим «вторым медовым месяцем».)

Большинство утра мы тратили на поездку в следующий город на поезде, пока мы ели бананы и большую бадью Nutella.

Поскольку арахисового масла в Европе не было, эта сладкая шоколадная паста из лесных орехов была приемлемым запасным вариантом.

(Оглядываясь назад, я не могу поверить, что мы съели столько сахара на завтрак!)

Недавно я обнаружил, что в нашем местном продуктовом магазине есть измельчители, которые делают свежую нутеллу в магазине. А когда вы посмотрите в стеклянный чан, вы увидите только два ингредиента — жареный фундук и шоколадную стружку.

ЧТО ?! Это все, что нужно, чтобы приготовить простой домашний рецепт нутеллы. Всего два ингредиента ?!

Сливочно-шоколадный спред с лесным орехом

Так что вам лучше поверить, что, как только я вернулся домой, я приготовил то, что, как я думал, будет очень простым и понятным рецептом.

В конце концов, как вы могли испортить два измельчаемых ингредиента.

Что ж, вот что я вам скажу — вы МОЖЕТЕ все испортить, и я это сделал.

Первая партия вышла ОЧЕНЬ крупной, и я просто не мог превратить эти лесные орехи в сливочную пасту.

Вторая партия была загружена сахаром из-за использованной шоколадной крошки.

Но в третий раз очарование. После извлечения уроков из ошибок родился рецепт, который вы видите здесь. И да, это изменит вашу игру Nutella!

Вы больше никогда не захотите покупать товар, купленный в магазине.Обещать.

Состав

Я уже рассказал вам о двух ингредиентах, которые вам понадобятся, но хочу рассказать немного подробнее:

Фундук — В этом рецепте используются жареные, а не сырые орехи. Обычно вы можете купить их уже обжаренными в продуктовом магазине или узнать , как жарить фундук дома.

Шоколад — В зависимости от того, насколько насыщенным вам нравится ваша Nutella, вы можете использовать полусладкий, темный или даже молочный шоколад.Безмолочные и не вызывающие аллергенов шоколадные чипсы также могут быть заменены с аналогичными результатами. Если вам не нужен весь сахар, который содержится в шоколадных чипсах, прочитайте ниже о палео и более здоровой альтернативе, которую вы можете попробовать.

Фундук предварительно нарезанный

Причина, по которой моя первая партия получилась слишком крупной, заключается в том, что я бросил фундук целиком, а не нарезал их.

Если бы у вас была промышленная кофемолка, это не было бы проблемой. Но даже с моим очень продвинутым Vitamix потребовалось LOOOONG времени, чтобы превратить фундук в масло.

Так что вместо этого дайте ореховому маслу быстрый старт, крупно нарезав фундук . При этом вы также увидите, что большая часть кожи отваливается.

В этом нет необходимости, но перед добавлением фундука постарайтесь удалить как можно больше кожуры. Не беспокойтесь, если вы оставите немного, они не сильно повлияют на вкус Nutella.

Альтернатива шоколадной крошке

Хотя использование шоколадной стружки в этом рецепте делает его очень быстрым и легким в приготовлении, в него все равно будет добавлено немного рафинированного сахара.

Если вы хотите попробовать более здоровый домашний рецепт Nutella, вы можете заменить эти шоколадные чипсы следующим:

  • Какао-порошок — Можно использовать обычный или темный.
  • Неочищенный подсластитель — Чистый кленовый сироп, мед или нектар агавы отлично работают.
  • Кокосовое масло — Перед использованием обязательно растопите его.

Взбейте все эти ингредиенты вместе перед добавлением в комбайн или блендер.

Как сделать Nutella

Теперь, когда у вас есть жареный фундук и шоколадная стружка, или шоколад Paleo, пора заняться приготовлением Nutella.

Для этого вы можете использовать высокоскоростной блендер, такой как Vitamix , или большой кухонный комбайн .

  1. Растопите шоколадную стружку в микроволновой печи, помешивая каждые 20-30 секунд, чтобы предотвратить подгорание. Или используйте пароварку, чтобы растопить шоколадную стружку на плите.

  2. Добавьте измельченных лесных орехов, растопленную шоколадную стружку и соль в высокоскоростной блендер или кухонный комбайн.

  3. Импульс для начала смешивания ингредиентов, затем включите средне-низкую скорость. (шаг 1 выше)

  4. Смешайте или перемешивайте в течение 2–3 минут, очищая стенки чаши каждые 20–30 секунд. (шаг 2 выше)

Хранение и обслуживание

Домашнюю нутеллу можно хранить при комнатной температуре до 3 месяцев или в холодильнике до 6 месяцев.

Из него также получаются очень милые подарки, когда его упаковывают в каменную банку с лентой или бантом.

Добавьте его в свои любимые рецепты, требующие Nutella, намазывайте его на тосты, бананы или яблоки или просто ешьте ложкой. <- То, что я делаю!

Рецепт домашней нутеллы

Чтобы приготовить кремово-шоколадный рецепт домашней нутеллы, нужно всего два ингредиента и 5 минут. Эта шоколадная паста из лесных орехов на вкус намного лучше, чем покупная в магазине, и к тому же в ней немного меньше сахара.Вы даже узнаете несколько замен, чтобы сделать более здоровую альтернативную версию, не содержащую молочных продуктов и палео.

Состав

  • 3 чашки жареный фундук грубо нарезанный
  • ¾ чашка шоколадные чипсы полусладкое или темное *
  • ¼ чайная ложка поваренная соль по желанию

Инструкции

  1. Растопите шоколадную стружку в микроволновой печи, помешивая каждые 20-30 секунд, чтобы предотвратить подгорание.Или используйте пароварку, чтобы растопить шоколадную стружку на плите.

  2. Добавьте измельченный фундук, растопленную шоколадную стружку и соль в большой высокоскоростной блендер, например Nutribullet или кухонный комбайн.

  3. Импульс, чтобы начать смешивание ингредиентов, затем включите средне-низкую скорость.

  4. Взбивайте или перемешивайте в течение 2–3 минут, очищая стенки чаши каждые 20–30 секунд.

Примечания к рецепту

  • Вы также можете заменить шоколадной крошкой чашки обычного какао-порошка, чашки чистого кленового сиропа и чашки растопленного кокосового масла. Взбейте ингредиенты, пока они хорошо не смешаются, прежде чем добавлять их с фундуком.
  • По этому рецепту получается примерно 1–1½ чашки Nutella или 24 столовые ложки.

Пищевая ценность

Рецепт домашней нутеллы

Сумма на порцию

калорий 122 Калорий в составе жира 90

% дневная стоимость *

10 г 3%

Углеводы 6 г 2%

Клетчатка 2 г 8%

Сахар 4 г 4%

Белок 3 г 6%

Витамин A 16IU 0%

Витамин C 1 мг 1%

Кальций 24 мг 2%

Железо 1 мг в процентах от 6% диета на 2000 калорий.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *