Как правильно жарить красную рыбу: Красная рыба на сковороде жареная рецепт с фото пошагово

Содержание

Как пожарить красную рыбку на сковороде

Почитатели морских деликатесов всегда в поисках вкуснейшего блюда, но все гениальное просто, и великолепное угощение можно приготовить самим. Для этого нужно знать, как пожарить красную рыбу на сковороде быстро и вкусно — в домашних условиях можно приготовить еду не хуже ресторанной. Такой дорогостоящий продукт нужно готовить правильно, чтобы не испортить истинный вкус элитного и очень полезного морепродукта!

к содержанию ↑

Как правильно готовить красную рыбу

Чтобы красная рыба любого вида была очень вкусной и не пережаренной, вам нужно знать несколько правил ее приготовления:

  • Рыбку красных сортов лучше всего готовить при низких температурах, чтобы мясо получалось сочным и вкусным. Самый лучший вариант — поджарить ее на сковороде, а затем готовить в духовке. Корочка будет поджаристой и румяной, но не будет пересушенной.
  • Также сказывается на вкусе блюда маринование рыбы. Если за несколько часов или минут (зависит от вида и сорта продукта) замариновать семгу или лосося в специях и лимоне, готовка будет намного проще.
    Рыбные стейки быстрее приготовятся, и даже после жарки будут сочными и вдвойне ароматными.

  • Оптимальная температура для готовки красной рыбы не должна превышать 240 градусов. Если вы хотите получить от нее не только изысканный вкус, а и пользу, тогда обязательно обращайте внимание на такие моменты.
  • Сладковатый вкус, присущий красным видам рыбы, нужно разбавлять свежими сезонными овощами. Приготовив сочный стейк на овощной подушке, вы сделаете угощение максимально вкусным. Да и в содружестве с овощным разнообразием рыба лучше усваивается.
  • В зависимости от размера варьируется и время приготовления элитной рыбки. Если жарить ее целиком, тогда обязательно нужно накрывать сковороду крышкой и лишь по окончанию жарки снять. Стейки же прожарятся намного быстрее.
к содержанию ↑

Жареная семга, рецепт вкусной рыбки на овощной подушке

Приготовить семгу на сковородке совсем не сложно, а ее вкус покорит даже самую неприступную крепость. В таком варианте рыба отлично впишется в разнообразие блюд на праздничном столе! Если вы любите красную рыбку, не стоит ограничиваться одной семгой, можно также пожарить горбушу или форель.

Ингредиенты

  • Филе семги — 1 кг;
  • Лимонный сок — 2 ст.л.;
  • Соль, черный перец — по вкусу;
  • Оливковое масло — 8 ст.л.;
  • Сливочное масло — 6 ст.л.;
  • Кабачки — 0,5 кг;
  • Растительное масло — 4 ст.л.;
  • Пряные сушеные травы — 1 ст.л.;
  • Зелень петрушки — 5-6 веточек;
  • Дольки лайма — для украшения.

Как вкусно жарить семгу с овощами в домашних условиях

  • Свежую семгу разрежьте на 8 ровных кусков. Разложите их на разделочной доске и сбрызните лимонным соком. Затем по вкусу посолите и поперчите, и оставьте семгу в таком виде на 10 минут.
  • Оливковое масло и 4 ст.л. сливочного масла разогрейте в сковородке с высокими бортиками. На среднем огне обжарьте морепродукт с обеих сторон по 3-4 минуты.
  • Горошины перца раздавите ножом на разделочной доске или истолките в ступке. Получившеюся смесью посыпьте кусочки семги. Сковородку накройте крышкой и готовьте яство в течение 8 минут. Жареную семгу отставьте в сторону, не снимая со сковороды.
  • Кабачки тщательно вымойте и нарежьте тонкими длинными полосками. Оставшееся сливочное масло разогрейте и обжарьте в нем кабачки в течение 3 минут. Затем посолите и посыпьте их пряностями. Еще несколько минут поджарьте овощи и разложите по тарелкам.
  • Перед подачей полейте кабачки растительным маслом, а сверху выложите кусочки семги.

  • На каждое блюдо нашинкуйте по несколько кусочков лайма и красиво оформите ими блюдо. Петрушку мелко порубите и посыпьте рыбу перед тем, как она попадет на стол.

Если вы хотите, чтобы угощение сразило вас просто наповал, подавайте его горячим.

Читайте еще похожие записи:

к содержанию ↑

Как своими руками сделать красноглазку на сковороде

Ингредиенты

Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Как быстро и правильно готовить рыбу-красноглазку дома на обед

  1. Разморозьте рыбу естественным путем и хорошо промойте.
    Каждую тушку очистите от чешуи и удалите внутренности. После хорошенько вымойте красноглазку в легком соляном растворе. Перед жаркой обсушите рыбку.
  2. Высыпьте пшеничную муку в глубокую миску и соедините ее с парой щепоток соли и перца.
  3. Поставьте на огонь сковородку и налейте несколько ложек растительного масла. Масло хорошенько разогрейте.
  4. Красноглазку обваляйте в подсоленной муке и отправьте на сковороду. Поджарьте морепродукт с обеих сторон до золотистого цвета в течение 2-3 минут с каждой стороны. Жарьте на сильном огне, чтобы она быстро зарумянилась и осталась сочной внутри.
  5. После всю жареную красноглазку сложите в кастрюльку или в ту же сковороду, и залейте сметаной. Подсолите блюдо по вкусу и готовьте после закипания 6-7 минут.
  6. Затем выложите красноглазку на широкое блюдо и посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.

В качестве гарнира можете приготовить картофельное или любое другое овощное пюре. Также подойдет рис или отварные овощи.

Теперь вы знаете, как пожарить красную рыбу любого вида и размера на сковороде и подать ее презентабельно для любого случая!

Как приготовить лосось или как правильно жарить рыбу

Считается, что испортить красную рыбу практически невозможно - ее очень легко готовить, а результат неизменно получается отличным. Утверждение двоякое - оно вроде и верно, но в тоже время и ошибочно. С одной стороны, в вопросе, как приготовить лосось, практически нет никаких подводных камней - все просто и доступно, и те, кто впервые берут в руки стейки красной рыбы, спустя 15-20 минут с удивлением понимают, что у них все получилось. Тем не менее, с опытом приходит понимание того, что и в вопросе, как правильно жарить рыбу, есть свои секреты и тонкости. Хотите поделюсь тем, что знаю?

Красную рыбу можно приготовить десятком различных способов - отварить на пару, пошировать, засолить, закоптить, превратить в фарш, однако, среди всех вариантов отдельной строкой стоит жареная красная рыба и рыба, приготовленная на гриле.

В компании с овощным салатом и долькой лимона это необыкновенно вкусно, и ради этого стоит потратить несколько минут времени, чтобы проверить - может, вы чего-то не знали или на что-то не обращали внимания, когда готовили семгу или лосося таким образом?

Секреты вкусной жареной рыбы:

1. Размер имеет значение

Тонкие кусочки рыбы скорее всего будут неимоверно сухими, даже если вы приложите максимум усилий, чтобы сохранить им сочность.

Толстые кусочки рыбы скорее всего будут сыроватыми внутри и пережаренными снаружи, даже если вы приложите максимум усилий для их равномерной прожарки.

Нарезая красную рыбу на стейки, стремитесь к тому, чтобы средняя толщина кусочка была примерно равно 2,5-3 см - это оптимальный размер для лососевого стейка.

2. Время имеет значение

Чаще всего мы жарим рыбу, ориентируясь на цвет. В корне неверный подход! Лосось следует жарить на умеренном огне, строго следя за временем приготовления рыбы. 7-8 минут (суммарно с обеих сторон) вполне достаточно, чтобы красная рыба могла попасть к вам на стол. Если вы готовить рыбу целиком (форель среднего размера, небольшая тушка семги, свежая горбуша), достаточно 10-12 минут.

Набив руку на приготовлении рыбы средней прожарки, вы сможете экспериментировать с приготовлением лосося слабой прожарки - но исключительно после того, как будете уверенно чувствовать себя в приготовлении классического варианта.

3. Посуда имеет значение

Сковорода-гриль поможет приготовить жареную рыбу с идеальной корочкой. Удобные лопатки помогут перевернуть стейки аккуратно. Высший пилотаж - использование при жарке лосося термометра.

Не экономьте на хорошей посуде, если хотите приготовить хороший ужин.

4. Маринад имеет значение

Безусловно, красная рыба вкусна сама по себе - и даже если вы пожарите ее в "чистом виде", она принесет немало приятных гастрономических ощущений. Тем не менее, маринад в данном случае совершенно не помешает - вы можете использовать сок лимона или апельсина, бальзамический уксус или оливковое масло, розмарин и чабрец, мяту и петрушку, белый перец и кориандр.

Солить рыбу лучше после обжарки.

5. Подача имеет значение

Не забывайте, что подавать красную рыбу стоит на заранее нагретых тарелках (микроволновая печь, обычная духовка или струя горячей проточной воды вам в помощь) в компании овощей, салатных листьев и дольки лимона. Сверху непременно положите кусочек сливочного масла - он придаст лососю необыкновенный сливочный привкус! Хорошего вам вечера!


Другие интересные статьи этой рубрики

Горбуша, жареная на сковороде — пошаговый рецепт с фото

Приготовление горбуши, жареной на сковороде:

1Подготавливаем горбушу.

Вы можете выбрать свежую или замороженную горбушу, цельную или просто рыбные стейки. Целую рыбу нужно очистить от чешуи, ножом удалить все плавники, выпотрошить, сделав аккуратный продольный разрез на брюхе, и обязательно отрезать голову и хвост, они нам совершенно не понадобятся. Очищенную тушку промываем холодной водой, сушим бумажными полотенцами и разрезаем на множество небольших кусочков, толщиной 3-4 сантиметра каждый.

Нарезанную горбушу сложите в глубокую тарелку, посолите и поперчите со всех сторон. Оставьте ее мариноваться в таком виде на 15-20 минут.
2Подготавливаем горбушу к жарке.

В плоскую тарелку высыпьте пшеничную муку горкой. Туда же добавьте ваше любимую приправу для рыбы, немного, хватит 1/2 столовой ложки. Смешайте специи и муку. По очереди окунайте в получившуюся смесь замаринованные кусочки рыбы, следя за тем, чтобы панировка легла ровным слоем.
3Готовим горбушу на сковороде.

В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите кусочки горбуши ровным слоем, так чтобы они не накрывали друг друга. Если все не войдет на одну сковороду, воспользуйтесь двумя или готовьте в несколько заходов. На сильном огне обжаривайте рыбу по 2-3 минуты с каждой стороны. Переворачивайте осторожно, сначала чуть подденьте металлической лопаткой, и только потом, когда убедитесь, что рыбный стейк не прилип к сковороде, переворачивайте его. Иначе ваша рыбка попросту может развалиться. Важно так же не пережарить горбушу, иначе она станет сухой и невкусной. Когда рыба готова, ее снимают со сковороды и перекладывают в большое блюдо, либо сразу делят на порции.
4Подаем горбушу, жареную на сковороде.

Горбушу, жаренную на сковородке, подавайте в горячем виде. Сервируйте ее с гарниром из свежих или запеченных овощей, различными крупами или вареным картофелем. По желанию рыбку украшают листьями свежей зелени, дольками лимона, а так же маслинами или оливками. Вот и все, быстрый и простой вкусный обед на всю семью готов.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту

– Если вы любите легкую кислинку, то можно так же замариновать кусочки горбуши вместе с соком половинки лимона.

– Не обязательно окунать каждый кусочек в панировку по очереди, можно просто высыпать муку в пакет, затем добавить туда же кусочки рыбы и, придерживая руками за края, чтобы ничего не рассыпать, встряхнуть несколько раз.

– По данному рецепту можно жарить любую красную рыбу, не обязательно горбушу.

Как жарить рыбу в муке на сковороде?

Как жарить рыбу на сковороде? Молодые хозяйки часто жалуются, например, на то, что замороженный минтай разваливается при жарке. Или рыба подгорает, оставаясь внутри сырой. А поджаренный хек на сковороде превращается в кашу. Вместо золотистой рыбки с хрустящей корочкой выходит невкусное и некрасивое блюдо. Даже традиционный карась в сметане горчит и выглядит не очень эстетично.

А так как в последнее время очень много говорится о всевозможных заболеваниях, связанных с некачественной рыбной продукцией, люди, страшась паразитов, задают вопрос, сколько жарить рыбу, чтобы избежать возможных заболеваний.

Секреты приготовления сочной и вкусной рыбки с хрустящей корочкой имеются у многих хозяек. Особенно у тех, чьи мужья увлекаются рыбной ловлей. В умелых руках свежий карась может превратиться в изысканную закуску, способную украсить праздничный стол. Многое зависит и от предпочтений членов семьи. Кому-то больше нравится рыба, пожаренная в муке, а кто-то предпочитает много специй.

Как правильно выбрать рыбу для жарки?

Главное правило гурмана гласит: вкусная рыба — это свежая рыба.

Любой рыбак подтвердит, что только что пойманный карась гораздо вкуснее любых покупных рыбных деликатесов. Конечно, возможность покупать только что выловленный продукт есть не всегда, хотя в магазинах продают живых карпов и осетров.

Однако, покупая рыбу, нужно очень тщательно подходить к вопросу свежести. Даже замороженная рыба должна быть ровного натурального цвета, не иметь постороннего запаха. Если же рыба не подвергалась заморозке, то стоит обратить внимание на состояние ее головы и целостность шкуры. Любой неприятный запах должен стать сигналом того, что продукт лучше не покупать.

Если жарить красную рыбу на сковороде, то лучше всего брать стейки. При выборе стейка необходимо проследить, чтобы мясо не отваливалось от кости и не было дряблым. В противном случае даже обжаривание в муке не спасет стейк и он развалится.

Лучше брать готовые свежие, а не замороженные стейки, если есть такая возможность.

Разрезать целую рыбу в домашних условиях на ровные куски достаточно сложно. Часто возникает вопрос, как жарить красную рыбу или любую другую морскую, если ее куски неровные? Лучше всего отделить мясо от кости. Кусочки филе, обваленные в муке, — отличный вариант для замороженного продукта.

Подготовка рыбы

Свежую рыбу нужно почистить, если она нуждается в чистке, и тщательно промыть в проточной воде, после чего нарезать на аккуратные куски. Это легко сделать, если предварительно обвалять ее в муке. Посолить, поперчить, положить в дуршлаг и оставить при комнатной температуре приблизительно на час.

Приготовить красную рыбку, если она не была заморожена, можно таким же способом, как и речную. А вот замороженный продукт необходимо сначала полностью разморозить, после чего промыть и дать полностью стечь воде.

Так как приготовить размороженную рыбу можно разными способами, стоит внимательно присмотреться к структуре ее тканей. Если рыба изначально рыхлая и даже в сыром виде разваливается, то пожарить ее в муке не получится, в то время как пожарить речную рыбу, даже предварительно замороженную, гораздо проще. Это связано с тем, что при домашней заморозке не используется глазурь или какие-либо другие методы обработки.

Чтобы быстро и вкусно пожарить рыбу на сковороде, важно максимально удалить из нее постороннюю жидкость.

Для этого ее нужно:

  • тщательно полностью разморозить при комнатной температуре;
  • поместить на дуршлаг или сито для полного стекания жидкости после промывки;
  • обсушить с помощью салфетки.

Стоит ли дать рыбке постоять после того, как в нее будут добавлены соль и перец, зависит от вкуса повара. Как вкусно пожарить рыбу в муке — со специями или без них, сильно посолив или вообще отказавшись от соли, — зависит от того, как любят в семье.

Процесс жарки

Как правильно жарить рыбу? Залогом успеха может стать сковорода. Лучше всего подходят старые, проверенные плоские чугунные сковородки с низкими краями. Именно в них образуется замечательная хрустящая корочка и никогда ничего не пригорает. Обваляв рыбу в муке и разогрев в сковородке масло, можно смело приступать к приготовлению блюда. Жареная рыба в этом случае будет очень вкусной. Для этого способа не нужна строгая рецептура. Муки требуется ровно столько, сколько удержится на коже.

Очень интересным способом является так называемый мокрый. Для приготовления тоже необходима мука, но в больших количествах. После обжарки с обеих сторон в сковородку нужно добавить тонкие кольца лука и четверть стакана воды и чуть-чуть потушить. Пожаренная этим способом даже очень сухая рыба станет мягкой и сочной.

Беспроигрышным вариантом является способ жарки в кляре. Жарят в нем обычно филе. Но можно готовить в кляре куски любой морской рыбки с мягкими и крупными костями.

Для приготовления кляра нужно взять:

  • яйцо средних размеров;
  • 2-3 ст.л. майонеза;
  • 3-4 ст.л. муки;
  • соль, специи по вкусу.

Все ингредиенты необходимо тщательно перемешать. Данного количества кляра хватит для 400-500 г филе. Выкладывать кусочки филе в кляре нужно в достаточное количество разогретого до кипения масла. Обжаривать, слегка убавив огонь до приятного золотистого цвета. Готовые кусочки лучше всего выкладывать на салфетку, чтобы убрать излишки масла.

Есть люди, которые не любят рыбные блюда, обжаренные в муке. Как жарится рыба на сковороде в этом случае?Необходимо взять:

  • 2 ст.л. рыбного микса из приправ;
  • 2-3 зубчика раздавленного чеснока;
  • цедру и сок лимона;
  • лавровый лист;
  • 2 ст.л. растительного масла.

Этой смесью необходимо тщательно натереть тушку. Этот способ лучше всего подходит для приготовления рыбки целиком. Время нахождения в маринаде — 1,5 часа. Жарится рыба в большом количестве масла. Перед жарением необходимо стряхнуть излишки специй. К такому блюду подается свежий лимон.

Как жарить красную рыбу на сковороде. Жареная красная рыба

Очень вкусный, полезный и сравнительно недорогой деликатес - красная рыба. На сковороде ее приготовить не так сложно, как кажется. При этом сохранятся все ее качества и полезные свойства. Но нужно знать некоторые нюансы, чтобы не испортить этот продукт. Об этом и поговорим далее.

О технологии

Перед тем как необходимо ее правильно подготовить. Этот этап зависит от того, в каком состоянии вы приобрели продукт: свежим или замороженным.

Мерзлую рыбу нужно правильно разморозить. Идеальным вариантом для этого станет холодильник. В нем продукт будет оттаивать постепенно без потери полезных свойств. Микроволновка или вода для этих целей не подходят, поскольку они могут испортить рыбу. После этих способов она станет сухой и рыхлой, утратит свою нежную структуру.

Когда рыба уже готова, ее необходимо обработать: очистить от остатков чешуи, помыть и просушить. Если приобретались не готовые стейки, ее необходимо разделать на филе или порционные кусочки.

Чтобы красная рыба на сковороде получилась вкусной, рекомендуем следовать таким советам:

  • Ее лучше готовить при низких температурах. Поэтому под сковородкой нужно включать не более средней мощности огонь. При этом рыбу рекомендуют доводить до готовности в духовке поле того, как появится румяная корочка. Это позволит сохранить сочность продукта.
  • Максимальная температура приготовления - +240 °С. Для сохранения полезных веществ в продукте важно следить за этим нюансом.
  • Маринование - одно из главных условий приготовления вкусного блюда. Для этих целей используются специи и лимонный сок. Если подержать в маринаде рыбу 30-60 минут, она и приготовится быстрее, и получится более сочной и мягкой.
  • Приготовьте к лососю или семге гарнир из сезонных овощей. Они подчеркнут характерный сладковатый вкус рыбы. Да и усваиваться такое блюдо будет намного быстрее.

Теперь, когда мы знаем все секреты и тонкости, можно приступать к приготовлению красной рыбы на сковороде.

Простой и быстрый рецепт

Для работы нам понадобится примерно полкилограмма красной рыбы, сок половинки лимона, чеснок, соль, черный перец (молотый), сахар и растительное масло.

Рыбу нужно разделать на порционные куски и поставить мариноваться на 30-60 минут при комнатной температуре. Для маринада нужно смешать по вкусу все ингредиенты, натереть ими продукт. Раздавить на доске 2-3 зубчика чеснока и добавить к рыбе. Влить любимое растительное масло и еще раз хорошенько, но нежно перемешать.

Когда рыба промаринуется, разогреть сковородку и жарить на ней продукт в небольшом количестве растительного масла. Важно: на холодную сковороду класть рыбу нельзя, иначе она пристанет ко дну и развалится в процессе готовки.

Обжаривать стейки или филе нужно до золотистой корочки. Это примерно по 5 минут с каждой стороны. Этого вполне достаточно, чтобы рыба полностью приготовилась.

Есть вариант сначала обвалять рыбу в муке, а потом ее жарить. Он имеет право на существование, но при этом у продукта появятся немного другие вкусовые качества. Решать вам, какой вариант рецепта красной рыбы (на сковороде поджаренной) является более приемлемым в том или ином случае.

На сковороде-гриль

Если у вас дома есть эта кухонная утварь, то просто грех не приготовить на ней красную рыбу. Сковорода-гриль не только дарит аппетитные полоски готовому блюду. Она отлично держит заданную температуру, что позволяет не пережарить деликатные продукты.

Возьмите 4 стейка лосося и добавьте к ним 2 столовые ложки соевого соуса, столько же оливкового масла, сок половинки лимона, соль и черный перец по вкусу. Дайте настояться полчаса-час.

После этого выложите рыбу на хорошо разогретую сковородку и жарьте с каждой стороны по 4-5 минут. Если хотите, можете перевернуть рыбу дважды, чтобы сформировать на ее поверхности не просто полоски, а аппетитную сеточку. Но время приготовления при этом сильно не увеличивайте. Иначе рыба может стать сухой.

Подавайте готовое блюдо с овощным или рисовым гарниром. Перед подачей сбрызните лимонным соком или приготовьте к ней цитрусовый соус.

Заключение

Теперь вы знаете, как быстро и вкусно приготовить красную рыбу на сковороде. Это позволит вам не испортить такой нежный, полезный и недешевый продукт. От таких блюд ваши домашние будут в восторге, ведь они ничем не отличаются от ресторанных.

Почитатели морских деликатесов всегда в поисках вкуснейшего блюда, но все гениальное просто, и великолепное угощение можно приготовить самим. Для этого нужно знать, как пожарить красную рыбу на сковороде быстро и вкусно — в домашних условиях можно приготовить еду не хуже ресторанной. Такой дорогостоящий продукт нужно готовить правильно, чтобы не испортить истинный вкус элитного и очень полезного морепродукта!

Как правильно готовить красную рыбу

Чтобы красная рыба любого вида была очень вкусной и не пережаренной, вам нужно знать несколько правил ее приготовления:

  • Рыбку красных сортов лучше всего готовить при низких температурах, чтобы мясо получалось сочным и вкусным. Самый лучший вариант — поджарить ее на сковороде, а затем готовить в духовке. Корочка будет поджаристой и румяной, но не будет пересушенной.
  • Также сказывается на вкусе блюда маринование рыбы. Если за несколько часов или минут (зависит от вида и сорта продукта) замариновать семгу или лосося в специях и лимоне, готовка будет намного проще. Рыбные стейки быстрее приготовятся, и даже после жарки будут сочными и вдвойне ароматными.

  • Оптимальная температура для готовки красной рыбы не должна превышать 240 градусов. Если вы хотите получить от нее не только изысканный вкус, а и пользу, тогда обязательно обращайте внимание на такие моменты.
  • Сладковатый вкус, присущий красным видам рыбы, нужно разбавлять свежими сезонными овощами. Приготовив сочный стейк на овощной подушке, вы сделаете угощение максимально вкусным. Да и в содружестве с овощным разнообразием рыба лучше усваивается.
  • В зависимости от размера варьируется и время приготовления элитной рыбки. Если жарить ее целиком, тогда обязательно нужно накрывать сковороду крышкой и лишь по окончанию жарки снять. Стейки же прожарятся намного быстрее.

Жареная семга, рецепт вкусной рыбки на овощной подушке

Приготовить семгу на сковородке совсем не сложно, а ее вкус покорит даже самую неприступную крепость. В таком варианте рыба отлично впишется в разнообразие блюд на праздничном столе! Если вы любите красную рыбку, не стоит ограничиваться одной семгой, можно также пожарить горбушу или форель.

Ингредиенты

  • Филе семги — 1 кг;
  • Лимонный сок — 2 ст.л.;
  • Соль, черный перец — по вкусу;
  • Оливковое масло — 8 ст.л.;
  • Сливочное масло — 6 ст.л.;
  • Кабачки — 0,5 кг;
  • Растительное масло — 4 ст.л.;
  • Пряные сушеные травы — 1 ст.л.;
  • Зелень петрушки — 5-6 веточек;
  • Дольки лайма — для украшения.

Как вкусно жарить семгу с овощами в домашних условиях

  • Свежую семгу разрежьте на 8 ровных кусков. Разложите их на разделочной доске и сбрызните лимонным соком. Затем по вкусу посолите и поперчите, и оставьте семгу в таком виде на 10 минут.
  • Оливковое масло и 4 ст.л. сливочного масла разогрейте в сковородке с высокими бортиками. На среднем огне обжарьте морепродукт с обеих сторон по 3-4 минуты.
  • Горошины перца раздавите ножом на разделочной доске или истолките в ступке. Получившеюся смесью посыпьте кусочки семги. Сковородку накройте крышкой и готовьте яство в течение 8 минут. Жареную семгу отставьте в сторону, не снимая со сковороды.
  • Кабачки тщательно вымойте и нарежьте тонкими длинными полосками. Оставшееся сливочное масло разогрейте и обжарьте в нем кабачки в течение 3 минут. Затем посолите и посыпьте их пряностями. Еще несколько минут поджарьте овощи и разложите по тарелкам.
  • Перед подачей полейте кабачки растительным маслом, а сверху выложите кусочки семги.

  • На каждое блюдо нашинкуйте по несколько кусочков лайма и красиво оформите ими блюдо. Петрушку мелко порубите и посыпьте рыбу перед тем, как она попадет на стол.

Если вы хотите, чтобы угощение сразило вас просто наповал, подавайте его горячим.

Как своими руками сделать красноглазку на сковороде

Ингредиенты

  • Красноглазка — 700 г + -
  • — 200 мл + -
  • — 70 г + -
  • — 150 г + -
  • — по вкусу + -
  • — по вкусу + -
  • Зеленый лук — 30 г + -

Как быстро и правильно готовить рыбу-красноглазку дома на обед

  1. Разморозьте рыбу естественным путем и хорошо промойте. Каждую тушку очистите от чешуи и удалите внутренности. После хорошенько вымойте красноглазку в легком соляном растворе. Перед жаркой обсушите рыбку.
  2. Высыпьте пшеничную муку в глубокую миску и соедините ее с парой щепоток соли и перца.
  3. Поставьте на огонь сковородку и налейте несколько ложек растительного масла. Масло хорошенько разогрейте.
  4. Красноглазку обваляйте в подсоленной муке и отправьте на сковороду. Поджарьте морепродукт с обеих сторон до золотистого цвета в течение 2-3 минут с каждой стороны. Жарьте на сильном огне, чтобы она быстро зарумянилась и осталась сочной внутри.
  5. После всю жареную красноглазку сложите в кастрюльку или в ту же сковороду, и залейте сметаной. Подсолите блюдо по вкусу и готовьте после закипания 6-7 минут.
  6. Затем выложите красноглазку на широкое блюдо и посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.

В качестве гарнира можете приготовить картофельное или любое другое овощное пюре. Также подойдет рис или отварные овощи.

Теперь вы знаете, как пожарить красную рыбу любого вида и размера на сковороде и подать ее презентабельно для любого случая!

Красная рыба жареная – блюдо, в котором сохраняются полезные для организма витамины D и E, фосфор и кальций, магний и железо. Существует много видов красной рыбы: от доступной и приемлемой по цене горбуши до нежнейшей форели. Ни один гурман не откажется от сочной и нежной красной рыбы с хрустящей корочкой и неповторимым вкусом. Вариантов приготовления очень много. Это блюдо можно , готовить в гриле, на решетке или на сковороде.Жарить красную рыбу можно в кляре, в собственном соку на масле, с добавлением специй и разных соусов.

Красная рыба жареная в кляре

Ингредиенты:

  • горбуша
  • газированная вода

Этапы приготовления:

  1. Тушку рыбы необходимо очистить от чешуи, вырезать плавники, внутренности. Однако чаще всего рыба семейства лососевых или осетровых продается потрошеной, поскольку из нее добывают икру.
  2. Подготовленную рыбу порежьте на куски толщиной 1-1,5 см.
  3. Для кляра взбейте одно яйцо с солью, добавив 30г газированной воды и одну столовую ложку муки. У вас должен получиться очень густой кляр.
  4. Обмакнув каждый кусочек в кляре, выложите рыбу на раскаленное масло и жарьте до румяной корочки, после чего потушите на малом огне еще 10-15 минут.

Не менее вкусная жареная красная рыба получается на сковородке гриль. Рыбу необходимо посолить, смазать оливковым маслом и сухими травами (майоран, укроп). После этого обжарить рыбу с каждой стороны на горячей сковороде. Оригинальность блюду придают аппетитные полоски, как при жарке на гриле на открытом огне.

Красная рыба жареная с луком и морковью

Ингредиенты:

Этапы приготовления:

  1. Рыбу (кета, горбуша) необходимо вымыть, почистить и порезать на кусочки. Далее посолить, поперчить, добавить любимые специи и оставить мариноваться кусочки рыбы на 20-40 минут (чем больше, тем лучше).
  2. В это время очистите и натрите на терке морковь, порежьте репчатый лук тонкими полукольцами. Обжарьте на подсолнечном или оливковом масле до золотистого цвета лук, добавьте к нему морковь, все перемешайте и обжарьте до готовности.
  3. Переложите лук с морковью в другую посуду, а на этом масле дальше жарьте рыбу.
  4. Подготовьте взбитые яйца и панировочные сухари. Каждый кусочек рыбы окуните в кляр, после обваляйте в сухарях и жарьте до готовности.
  5. На готовую жареную рыбу выкладывается лук с морковью.

Красная рыба жареная с чесноком и майонезом

Ингредиенты:

  • горбуша
  • сок лимона
  • майонез
  • чеснок

Этапы приготовления

  1. Красную рыбу необходимо посолить, поперчить, сбрызнуть соком половины лимона.
  2. Смешать 2 ст. ложки майонеза с чесноком (1-2 зубчика), выдавленным через чеснокодавилку.
  3. Кусочки рыбы хорошо обваляйте в муке, выложите на сковородку и пожарьте с одной стороны.
  4. Затем переверните, смажьте майонезом и жарьте под крышкой еще 5-7 минут.

Приятного аппетита!

На сегодняшний день существуют самые различные и необычные способы того, как приготовить красную рыбу на сковороде. Одни предпочитают ее жарить в кляре, другие – кусочками с перцем и солью, а третьи добавляют всевозможные соусы.

Словом, вариантов множество! Мы же в рамках этой статьи предлагаем вам разные рецепты того, как пожарить красную рыбу на сковороде вкусно, быстро и без дополнительных хлопот.

Ингредиенты:

  • Филе рыбы – 500 г (горбуша, кета, форель, лосось)
  • Лимонный сок – 1,5 ст. л.
  • Сладкий перец – 1 шт.
  • Картофель – 900 г
  • Лук – 1 шт.
  • Растительное масло – 3 ст. л.
  • Сливочное масло – 2 ст. л.
  • Зеленый лук и петрушка – по вкусу
  • Смесь перцев и соль – по вкусу
  • Для соуса:
  • Горчица – 2 ст. л.
  • Сливки – 200 мл
  • Соль – 1 щепотка

Способ приготовления

Ставим на огонь самую большую, которая имеется в доме, сковородку и разогреваем на ней растительное масло, а пока есть немного времени очистим картофель. Промоем его и нарежем дольками средней величины. На сковороду выкладываем картофель и уменьшаем огонь до среднего. В запасе у нас есть минут 9, значит, можно заняться приготовлением других ингредиентов. Очищаем лук и шинкуем его полукольцами, затем отделяем от кожи филе красной рыбы и нарезаем его кубиками. Не забудьте его посолить и слегка сбрызнуть филе соком лимона, потом все перемешиваем. Лук добавляем к картофелю и продолжаем жарить 3 минуты. Теперь сдвигаем картошку с луком на одну половину сковороды, а на вторую кладем сливочное масло и после того, как оно растопится, выкладываем рыбу. Далее продолжаем жарить все вместе еще 4 минуты, причем периодически перемешиваем как филе рыбы, так и картошку.

Подается жареная красная рыба вместе с картошкой в сливочном соусе, которым можно как полить филе, так и поставить на стол отдельно в соуснице.

И напоследок, по рецепту в блюдо добавляем сладкий перец, нарезанный прозрачными тонкими полосками. Еще осталось пожарить ингредиенты пару минут и можно снимать блюдо с конфорки. На тарелку выкладываем рыбку с картошкой, а сковороду опять ставим на огонь, поскольку теперь нам нужно будет приготовить соус. Размешиваем горчицу со сливками и немного солим. Снимаем с огня, когда соус закипит.

Ингредиенты:

  • Красная рыба – 2 кг.
  • Рисовая мука – 2 ст. л.
  • Пшеничная мука – 2 ст. л.
  • Соль – 1 ч. л.
  • Смесь специй – 1 ч. л. (зира, фенхель, белый перец, куркума, имбирь)
  • Масло растительное – для жарки

Способ приготовления

Правильно пожарить красную рыбу – дело не хитрое, но все же некоторые тонкости нужно знать. Если у вас замороженная рыба, то ее нужно изначально разморозить, потом отрезать хвост и голову, распороть брюхо. Далее мы разрезаем ее на стейки, но только одинаковой толщины. Смешайте два вида муки со специями и солью и хорошо обваляйте кусочки рыбы в приготовленной панировке. Возьмите сковороду - гриль и раскалите на ней масло, после чего принимайтесь жарить стейки по 5 минут не больше, сначала с одной стороны, потом с другой, крышкой не накрывая. Однако сколько точно на жарку может уйти времени зависит от того, какой толщины вы нарезали стейки. Например, полоски брюха жарятся около минуты.

Вкусным блюдо будет всегда, но при условии, что было правильно соблюдено технологию приготовления рыбы. Также красная рыба, пожаренная правильно, нуждается в соответствующем гарнире. Многие считают, что идеальная подача – это красная рыба в сметанном соусе с картошкой, однако бланшированная зелень и овощи тоже превосходно дополняют вкус любой красной рыбы. Самая простая подача – это стейки рыбы с несколькими дольками лимона, хотя это на любителя.

подготовка: 15 минут

время приготовления: 15 минут

общее время: 30 минут

сервировка: 223

Что такое красная рыба и какие виды рыб к ней относятся? Возможно кто-то не знает, но красной рыбой называют всю рыбу семейства осетровых (лососёвых).

К таким рыбам относятся: форель, лосось, сёмга, горбуша, нерка, кита и другие. Такое название они приобрели потому, что их мясо имеет различные оттенки красного цвета.

Так вот, большинство задаётся вопросом можно ли жарить красную рыбу и как правильно жарить красную рыбу?!

Конечно, большинством людей принято красную рыбу запекать в духовке или на гриле, отваривать или засолить. Но абсолютно нормально и даже вкусно такую рыбку пожарить на сковороде.

Ингредиенты

  • любая красная рыба (форель, семга, кета)- 500 г.
  • сок лимона - 2 ст. л
  • растительное масло - 2 ст. л.
  • щепотка сахара
  • шалфей

Приготовление


Жареная красная рыба с овощами. Рецепт №2.


По этому рецепты вы узнаете как приготовить жаренную красную рыбу. Готовить будем стейками, рыба будет иметь нежный вкус. Красная рыба готовится за считанные минуты. При желании можно подать рыбу с рисом или картофельным пюре. Отлично в этом рецепте подходит кляр из яйца. Попробуйте приготовить если есть под рукой не много портвейна и соевого соуса.

Ингредиенты:
Мясо красной рыбы – 1кг (горбуша/форель и др.)
Репчатый лук – 250г.
Морковь – 200г.
Куриные яйца – 2шт.
Панировочные сухари
Перец и соль

Приготовление жареной красной рыбы

  1. Рыбу нарезать на стейки толщиной 2см и натереть солью и перцем. Даем замариноваться 30 минут.
  2. На терке натереть морковь и полукольцами нарезать лука. Обжариваем морковь и лук.
  3. Обмакнуть каждый кусочек красной рыбы в взбитое яйцо и обвалять в сухарях.
  4. На разогретую сковороду с маслом выложить стейки и обжаривать 5-7 минут с каждой стороны.
  5. Разложить по тарелкам стейки с обжаренной морковью и луком в качестве гарнира.

Калорийность жареной красной рыбы на 100г. продукта:

Белки-17,17г
Жиры-10,74г
Углеводы-5,78г
Калорийность-188,95 Ккал

Жареная семга - Пошаговый рецепт с фото

Семга - рыба с очень нежным вкусом. Она полезная и вкусная одновременно. Готовить блюда из семги довольно просто, причем эту рыбу почти невозможно испортить! Обычно, стейки из семги запекают в духовке в фольге, жарят на гриле или же на обычной сковороде. Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru как раз предлагает вашему вниманию рецепт жареной семги на сковороде.

Ингредиенты для приготовления жареной семги:

  • стейки из семги
  • специи (в частности кориандр) и соль
  • пшеничная мука
  • сок лимона (по желанию)
  • оливковое масло - для жарки
  • зеленый базилик и овощи - для оформления и подачи блюда

Рецепт приготовления жареной семги:

При покупке стейков семги, выбирайте именно охлажденную рыбу, ни в коем случае не берите замороженную. Только так жареная семга получится сочной и ароматной. Кстати, можно также взять не стейки, а целую семгу, почистить её и разрезать на порционные куски, шириной примерно 3-4 см.

Далее нужно на свой вкус посолить семгу и добавить любимые специи. По желанию можно сделать маринад из трав и сока лимона, но, если времени на готовку мало, тогда хватит и быстрого посола. Для удобства каждый стейк можно разрезать вдоль, получатся кусочки, которые быстрее прожарятся.

Кусочки рыбы обильно обвалять в муке, а затем отправить на сковороду с разогретым оливковым маслом.

Жарить семгу с двух сторон, примерно по 4-5 минут с каждой, можно под крышкой на среднем огне. Переворачивая кусочки рыбы, будьте осторожны, чтобы не повредить стейки.

Подача. Такое красивое блюдо и так само по себе выглядит безупречно, но его можно немного украсить зеленым базиликом и тоненькими ломтиками болгарского перца. Попробуйте!

Жареная семга готова!

Приятного аппетита!

 

Тэги:

Жареная красная рыба с лимоном (на сковороде-гриль)

Жареная красная рыба с лимоном (на сковороде-гриль)

Жареная кета на сковороде-гриль

Если вам досталась крупная красная рыба (лосось, форель, кета, семга или простая горбуша) и вы уже приготовили из нее много разного: и запекли красную рыбу с сыром (с плесенью),  и утолили вечную тягу к солененькому, наевшись красной рыбы в малосольном варианте (рецепт засолки рыбы в банке и рецепт сухого посола красной рыбы), а рыбина все никак не кончается, рыбные стейки можно вкусно и быстро пожарить на сковороде-гриль. Или, если гриля нет, то приготовить красную рыбу в лимонном соке на обычной сковороде.

Состав

  • Рыба (кета, горбуша или другая красная рыба) – 1 кг;
  • Лимон – 0,5 штуки;
  • Душистый молотый перец – 0,5 чайной ложки;
  • Растительное масло для жарки.

Как приготовить

  • Нарезать рыбу: сначала очистить ее, промыть. Потом нарезать поперек на порционные куски (стейки) толщиной 2,5-3 см.
  • Замариновать: стейки посолить, поперчить и полить лимонным соком. Дать постоять 20-30 минут для маринования в посуде под закрытой крышкой.
  • Пожарить: разогреть сковороду (если чугунная, ее надо долго и тщательно прогреть, чтобы она вся напиталась теплом, так рыба пожарится быстрее и будет вкуснее). Налить немного растительного масла на рифленую поверхность гриля (или смазать маслом при помощи кондитерской кисточки). И, непосредственно перед выкладыванием на сковороду, смазать (полить) маслом сами рыбные кусочки. Обжарить красную рыбу с двух сторон до образования румяной корочки.

Очень вкусные стейки красной рыбы готовы!

Советы по приготовлению

Как пожарить  на обычной сковороде

Если вы жарите красную рыбу на простой сковороде с плоским дном, то масла надо налить побольше и смазывать им рыбные стейки не обязательно.

Зачем мариновать рыбу в лимоне

Сок лимона смягчает рыбу, удерживает внутри кусочков рыбные соки и придает жареной красной и другой рыбке приятную кислинку и радостный аромат.

Ну, и для тех, кто плохо переносит запах рыбы, лимон устраняет все проблемы, нейтрализуя чужды вам ароматы. Им же можно протереть нож и разделочную доску, чтобы убрать рыбный запах.

С чем подавать жареную красную рыбу

Жареная горбуша, кета, лосось, форель и семга очень хороши с картофельным гарниром – жареной картошкой или картошкой-пюре. Если у вас есть сладкий болгарский перец (и/или острый чили), он тоже отлично дополнит вашу красную рыбку – рецепт с перцем. Кстати, ломтики сочного перца можно тоже обжарить на гриле. Будет очень вкусно!

Приятного аппетита!

Жареная рыба красных сортов, промаринованная в лимонном соке – получается очень сочной, вкусной и ароматной! И даже обычно суховатая горбуша в лимоне порадует вас большей мягкостью и сочностью.

Готовьте легко, кушайте с удовольствием!

Жареная рыба Флорида | Suwannee Rose

Такую рыбу в ресторане не найдешь. Это не в пивном кляре и не в панировке, не в панировке и не в тряпке. Это тот вид, который подают в нашем штате с рыбой-фри, на задворках рыбаков и на кухне моей бабушки. Это домашний стиль, и его не существует за пределами этого царства. Настоящая флоридская малька начинается с рыбы, пойманной в прибрежных водах Флориды. Я использовал здесь морского окуня, но форель, снук и кефаль - все прекрасно.Сохраните свою причудливую морскую рыбу для другого рецепта.

Мы обсуждаем, что такое жаркое или мелкое. Для жарки во фритюре требуется больше масла, но рыба готовится быстрее. При неглубокой жарке используется меньше масла, но тогда рыбу придется перевернуть. Выбор за вами: мальки предназначены для того, чтобы накормить массу, так что сейчас хорошее время, чтобы пригласить соседей. Они все равно придут, когда понюхают это. Помимо местной рыбы, есть еще один ингредиент, который отличает ее от другой региональной жареной рыбы: кукурузная мука. Его смешивают с мукой и слегка приправляют. Вместо толстого отдельного слоя он образует тонкую корочку, которая становится единым целым с рыбой. Кукурузная мука делает его хрустящим снаружи, но также добавляет аромат. Это всего лишь намек на поджаренную кукурузу, но в этом вся магия. Добавьте немного этого соуса, и вы не узнаете, что вас поразило. Мне нравится запах, когда он попадает на горячее масло. Я с трудом могу дождаться, когда самородок остынет, чтобы положить его в рот. Ага. На вкус как дома.

Florida Fried Fish

2016-03-11 07:00:04

  1. 1 фунт рыбного филе, нарезанного пополам, если они большие
  2. 1 1/2 чашки, плюс-минус, пахта
  3. 3 / 4 стакана кукурузной муки мелкого и среднего помола (не грубого помола)
  4. 1/2 стакана муки
  5. 1/2 чайной ложки соли
  6. 1/2 чайной ложки перца
  7. 1/2 чайной ложки паприки
  8. щепотка кайенского перца, необязательно
  9. масла для жарка (арахис, рапс, овощи, виноград, кукуруза и др. ))
  1. Промокните рыбное филе насухо. Выложите их в неглубокую посуду и залейте пахтой. Охладите не менее 20 минут.
  2. Смешайте кукурузную муку, муку и приправы в мелкой посуде.
  1. Приготовьте фритюрницу или используйте кастрюлю с толстым дном, например, голландскую духовку. Залейте масло не более чем на 2/3. Нагрейте масло до 350–375 градусов. Используйте термометр или добавьте пару зерен кукурузной муки, и если они начнут шипеть, все готово.Снимите каждое рыбное филе с пахты, давая стечь излишкам. Всыпьте смесь кукурузной муки и добавьте ее во фритюрницу или кастрюлю. Не переполняйте его. Когда он станет золотисто-коричневым, удалите его из масла и поместите на поднос, выстланный пергаментом или газетой.
  1. Нагрейте полдюйма масла в чугунной сковороде на среднем огне до температуры 350-375. Вы можете использовать термометр или добавить пару зерен кукурузной муки, и если они шипят, то все готово. Снимите каждое рыбное филе с пахты, давая стечь излишкам.Всыпьте смесь кукурузной муки и добавьте их в сковороду. Не переполняйте кастрюлю. Когда дно станет золотисто-коричневым, переверните и подрумяните другую сторону. Выньте каждый кусочек из масла и положите на поднос, выстланный пергаментом или газетой.
  2. Достать пока горячо.

Suwannee Rose https://www.suwanneerose.com/

Наша первая жареная рыба на горелке на нашем новом гриле!

СохранитьСохранить

НАПИСАНО

Жареный морской окунь с салатом из маринованного в горчице картофеля

Картофель в горчичном маринаде:

Добавьте картофель в среднюю кастрюлю.Налейте столько воды, чтобы покрыть картофель на 2,5 см. Поставьте кастрюлю на средний или сильный огонь и доведите до кипения. Уменьшите огонь до кипения и варите, пока картофель не станет мягким. Процедите, затем дайте остыть.

В кастрюлю среднего размера на сильном огне добавьте сухую горчицу, дижон, куркуму, воду, уксус, сахар и соль. Взбейте, чтобы смешать. Доведите до кипения, убедившись, что все ингредиенты растворились. Снять с огня. Переложите охлажденный картофель в контейнер с зазором не менее 2 дюймов. Залейте картофель горячим рассолом и оставьте мариноваться в холодильнике минимум на 2 часа.

Салат из маринованного картофеля:

В средней миске перемешайте охлажденный маринованный картофель с горчицей с кресс-салатом и сальсой, например, с сельдереем.

Жареный морской окунь:

Сделайте драгу: в небольшой миске взбейте муку, тимьян, перец, перец, перец, луковый порошок, чесночный порошок и кукурузный крахмал до однородности.

Поместите земснаряд в неглубокий контейнер среднего размера. То же самое проделайте с яичной смесью, заправленной острым соусом.Тщательно просушите рыбное филе и поместите в земснаряд, чтобы смесь была равномерно и тщательно покрыта. Поместите каждое выдолбленное филе в приправленную смесью яиц, снова обеспечивая равномерное покрытие, прежде чем переносить обратно в драгу в последний раз. Держите филе в драге до готовности.

Для жарки на сковороде: растопите сало или нагрейте масло в большой сотейнике или чугунной сковороде на сильном огне. Как только жир нагреется до 375 ° F, аккуратно и осторожно поместите рыбу в горячий жир.Обжаривайте рыбу 2–3 минуты или до золотистой корочки и хрустящей корочки. Переверните рыбу, чтобы закончить приготовление. Готовьте еще 2 минуты, снимите с жира и положите на тарелку, застеленную бумажными полотенцами. Посыпать крупной морской солью или хлопьевидной солью.

Подавать: Покрасьте тарелку винегретом из пахты. Выложите кусок жареного морского окуня не по центру на заправку и украсьте большой ложкой салата из маринованного картофеля.


Фото Мэтью Пич.Выдержка с разрешения из книги Sea Robins, Triggerfish & Other Overlooked Seafood шеф-поваром Мэтью Питчем и Джеймсом О. Фрайоли (Skyhorse Publishing, 2017).

Рецепт легкого жареного рыбного филе

Рекомендации по питанию (на порцию)
1144 калорий
110 г Жир
12 г Углеводы
29 г Белок
См. Полное руководство по питанию Скрыть полные рекомендации по питанию ×
Пищевая ценность
Порций: 4
Сумма на порцию
калорий 1144
% Дневная стоимость *
110 г 141%
Насыщенные жиры 8 г 42%
107 мг 36%
129 мг 6%
12 г 4%
Пищевые волокна 0 г 2%
Всего сахаров 0 г
29 г
Витамин C 0 мг 0%
Кальций 24 мг 2%
Железо 2 мг 13%
Калий 624 мг 13%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)

Пусть вас не обманет простота этого вкусного рецепта жареной рыбы: филе прекрасно прожарено внутри, с красивой золотистой корочкой. Пикша и треска - два отличных варианта для нашего рецепта жареной рыбы, но из тилапии, минтая, сома, окуня, форели или окуня также получится прекрасное блюдо.Готовое за 30 минут, это идеальное блюдо для напряженного буднего вечера или в качестве обеда на выходных вместе с салатом и несколькими соусами для макания, такими как классический тартар, луизианский ремулад или майонез с чипотле.

Секрет приготовления жареной рыбы кроется в масле и температуре, которые использовались для ее приготовления, а также в покрытии, нанесенном на рыбу. Используйте масло с высокой температурой копчения, такое как рапсовое, кукурузное, сафлоровое, арахисовое, авокадо или масло из виноградных косточек - избегайте оливкового масла или сливочного масла, поскольку они будут гореть при температуре, необходимой для жарки. Не пропускайте муку, так как она обеспечивает восхитительную хрустящую текстуру, защищает рыбу от впитывания слишком большого количества масла, а также сохраняет филе целым. Для достижения наилучших результатов используйте сковороду с толстым дном, так как она равномерно распределяет тепло.

Поскольку рыба представляет собой более нежный белок, и если ваше филе особенно тонкое, при жарке этого филе внимательно следите за сковородой. При жарке партиями при необходимости добавьте масла и доведите до температуры, прежде чем добавлять филе.Перед началом слегка промокните рыбное филе бумажным полотенцем.

Нажмите "Воспроизвести", чтобы увидеть этот рецепт вместе

Жареная рыба по-южному ~ Дом с маслом

The Buttered Home участвует в партнерских программах. Если вы сделаете покупку по одной из моих ссылок, мы можем заработать небольшую комиссию. Для получения дополнительной информации нажмите здесь.

Южная жареная рыба. Удовольствие для старых вкусовых рецепторов и еще большее наслаждение для повара! Так легко приготовить, что вы можете приготовить летнюю жареную рыбу на кухне в любое время, когда захотите. Ноты приправы Old Bay и простое тесто делают эту рыбу, блюдо!

Как приготовить южную жареную рыбу в домашних условиях

Не знаю, как вы, но в моем маленьком райском уголке есть пруд с бесконечным количеством наживок, хорошая удочка и катушка, а также летняя кухня, чтобы приготовить всю эту слоеную рыбу, которую я ловлю.

Когда я был маленьким, мои родители водили нас на много мальков. Мальки по-прежнему являются основным продуктом летнего сбора на юге. Вы можете найти одну из самых лучших, самых нежных, слоеных рыб, которые вы когда-либо клали в рот.Не говоря уже обо всех отличных обрезках, которые идут со старым добрым южным рыбным жареным!

Я собираюсь рассказать вам, как приготовить ту самую слоеную нежную рыбу прямо у вас на кухне. Любой хороший рыбный повар скажет вам, что для хорошей жареной рыбы тесто не обязательно должно быть необычным или густым. Он должен быть средством для придания вкуса и средством, чтобы скрепить нежную рыбу.

Мы используем Redfish, но подойдет любая хорошая, мясистая, нежная белая рыба. Мы также использовали Bass, Bream, Talapia и Snapper.Итак, поехали, ваша южная жареная рыба!

~ Состав ~

~ Метод ~

  1. Разложите рыбу на противне, застеленном бумажными полотенцами. Погладьте, чтобы хорошо просохнуть. Нагрейте масло в большой сковороде или в голландской духовке до 365 градусов по Фаренгейту.

  2. Слегка взбейте яйца в пахту, чтобы смешаться. Положите рыбу в смесь и замочите на 5 минут.

  3. Смешайте муку, кукурузную муку, соль, перец и старый бей в отдельной миске. Вынуть рыбу из пахты и обвалять в мучной смеси.Выложите на противень и дайте постоять 5 минут.

  4. Когда температура масла 365 градусов, бросьте рыбу и жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны. Охладите и подавайте.

Южная жареная рыба

Как и все наши рецепты с маслом для дома, мы надеемся, что вы видите, насколько легко на самом деле делать то, что большинство считает трудным способом приготовления пищи. Сделанные царапины не только лучше, но и проще. У большинства людей есть эти ингредиенты под рукой, и они могут быстро приготовить эту хорошую рыбу!

Как всегда, мы были бы рады, если бы вы поделились этим рецептом со своей семьей и друзьями.Сбоку на этом посте и на всех других есть удобные кнопки «Поделиться». Будем признательны, если вы разделите любовь!

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 45 минут

Состав

  • 2 фунта красной рыбы
  • 1 чашка пахты
  • 1 чайная ложка перца
  • 2 чайные ложки соли
  • 2 яйца
  • 1/2 стакана белой кукурузной муки
  • 1 чашка универсальной муки
  • 2 чайные ложки приправы Old Bay
  • 2-4 стакана масла канолы

Инструкции

  1. Разложите рыбу на противне, застеленном бумажными полотенцами. Погладьте, чтобы хорошо просохнуть. Нагрейте масло в большой сковороде или в голландской духовке до 365 градусов по Фаренгейту.
  2. Слегка взбейте яйца в пахте, чтобы смешаться. Положите рыбу в смесь и замочите на 5 минут.
  3. Смешайте муку, кукурузную муку, соль, перец и старый залив в отдельной миске. Вынуть рыбу из пахты и обвалять в мучной смеси. Выложите на противень и дайте постоять 5 минут.
  4. Когда масло нагреется до 365 градусов, бросьте рыбу и жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны. Охладите и подавайте.

Банкноты

Щелкните ЗДЕСЬ, чтобы увидеть это как Интернет-историю!

Информация о питании
Доходность
24
Размер порции
1
Сумма на порцию Калорий 729 Всего жиров 74 г Насыщенные жиры 6 г Трансжиры 0 г Ненасыщенные жиры 67 г Холестерин 34 мг Натрий 275 мг Углеводы 7 г Волокно 0 г Сахар 1 г Белки 12 г

** Пищевая ценность только приблизительная

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest

Материал, который мы использовали!

Рецепт жареного черненого красного луциана

Жареный красный окунь, обжаренный на сковороде

Порций по рецепту: 4
Калорий: 304. 2

% дневная стоимость *

белок: 24,2 г 48%

углеводы: 4.6 г 2%

пищевые волокна: 1,4 г 5%

сахара: 1. 2 г

толстый: 21,1 г 33%

насыщенный жир: 5.9 г 30%

холестерин: 56,9 мг 19%

витамин а ме: 1207. 2IU 24%

эквиваленты ниацина: 5 мг 39%

витамин b6: 0.5 мг 34%

Витамин С: 3,5 мг 6%

фолиевая кислота: 10. 3 мкг 3%

кальций: 56,8 мг 6%

утюг: 1.3 мг 7%

магний: 42,5 мг 15%

калий: 559 мг 16%

натрий: 2069. 1 мг 83%

тиамин: 0,1 мг 7%

калории из жира: 190

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на доступных данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.

На основе базы данных ESHA Research © 2018,
ESHA Research, Inc. Все права защищены

Рецепт жареного ямайского окуня | Все рецепты

Это хорошая и вкусная рыба. На мой взгляд, соус был немного уксусным, поэтому в следующий раз я буду использовать меньше уксуса.Здесь нет перца хабанеро, поэтому я использовала перец халапеньо. Я потушила овощи немного больше, чем написано в рецепте. Очень хорошее, простое в приготовлении и недорогое блюдо, буду готовить часто, спасибо.

Это отличный рецепт.Использовали меньше уксуса, как было предложено другим рецензентом. Сахар придает сладость моркови. Использовал слишком много хабенеро, но все равно было здорово. Буду делать часто.

Это блюдо было легко приготовить. Аромат получился очень простым и вкусным.Мне нравится простота ароматов. Окунь хорошо дополняется пряно-острым вкусом маринованных овощей и перца. Определенно используйте 1/4 стакана уксуса (как показано на видео), а не 1/2 стакана, если вы не хотите, чтобы уксус подавлял ваши вкусовые рецепторы!

Горячий маринад из моркови и лука действительно сделает это.Я осторожно добавила уксус и острый перец, и нам очень понравился результат. Большое спасибо за то, что поделился этим шеф-поваром Робертом! Сегодня вечером мы поднимем тост за вас и вашу бабушку.

Я люблю этот рецепт супер простой и отличный на вкус. Придерживайтесь рецепта, но используйте немного кулинарного здравого смысла, который прививается нам, людям, выросшим на грунтовых дорогах в лесу / за городом. Бамия и помидоры хорошо сочетаются с этим блюдом, а также немного FuFu. Наслаждаться!

Очень вкусно.Использовал рассол с разными видами рыбы в дополнение к окуну.

Вкусно и просто в приготовлении. Поблагодарите свою бабушку за то, что она научила вас этому.

Мне он понравился, но в нем используется больше уксуса, чем нужно.

Я бы заменил уксус белым вином или уменьшил количество уксуса.

5 лучших рецептов морской рыбы, которые вы можете приготовить самостоятельно! (Шаги EZ)

[Страница обновлена ​​15 января 2021 г.]

5 лучших рецептов из морской окуня

Морской окунь - одна из самых вкусных рыб, которые я когда-либо ел, и многие люди говорят то же самое. Есть причина, помимо сложной задачи по ловле морского окуня, - это то, что десятки тысяч рыболовов ежегодно сосредотачиваются на ловле морского окуня во время рыбалки.

Морской окунь - одна из самых ВКУСНЫХ рыб в океане!

Рецепт 1 - вы можете добавить в морского окуня все, что захотите ... красный и желтый перец, нарезанный кубиками ... папайю ... буквально все, что угодно, и вкус морской окунь великолепен. В этом есть немного приправы каджун - очень хорошо с окунем!

Мякоть морского окуня после приготовления становится ярко-белой, и между ней и кожей очень мало жира.Вкус легкий, слегка сладковатый и слегка шелушащийся. Красный цвет имеет более светлую текстуру, чем тунец, морской окунь или махи, но более сильный, чем окунь или помпано. По текстуре что-то вроде тилапии.

Вот несколько рецептов, которые можно попробовать дома. Имейте в виду, что в меню любимого ресторана рядом с вашим домом или на пляже вы не найдете морского окуня. В большинстве мест незаконно продавать выловленные в дикой природе красные вина. Так что вам нужно будет найти его и приготовить рыбу самостоятельно. Не волнуйтесь - приготовить морского окуня - дело несложное! Давайте начнем!

Ой, подожди.Если вы хотите увидеть 10 других фантастических рыб из Флориды - посмотрите ЗДЕСЬ >

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ О РЫБКЕ Страницы

ОН, и НЕ ПРОПУСТИТЕ ПОСЛЕДНИЙ РЕЦЕПТ!


Рецепт 1 - Морской окунь на полуоболочке (в затвердевшей шкуре)

Этот рецепт красного барабана похож на то, как я обычно запекаю морского окуня. Исключение составляет то, что я использовал настоящее сливочное масло вместо оливкового. Вкус масла просто невозможно превзойти, и я очень рекомендую его.Также количество масла / сливочного масла можно сократить вдвое.

Состав
  • 1/4 стакана плюс 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима, плюс еще для чистки
  • 2 филе морского окуня или полосатого окуня, с чешуей (около 2 1/2 фунтов) и удаленными булавочными костями
  • 1/2 чайной ложки измельченный красный перец или, что еще лучше, порошок приправы каджун. Бренд «McCormick» фантастичен, как и «Slap Ya Mama». Не шучу, так оно и называется! Посмотреть все специи для рыбы Cajun.
  • Соль и свежемолотый перец - будьте осторожны, если вы используете приправу, указанную выше, в ней уже есть соль и перец вам тоже не понадобится - но приправьте по вкусу.
  • 1/4 стакана рубленой петрушки с плоскими листьями
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • Дольки лимона для добавления вкуса, если посетители захотят
Как приготовить вкусный запеченный морской окунь

Шаг 1

Разогрейте духовку до 500 ° или более, нагрев только снизу. Металлический противень слегка смазать маслом.Положите половинки морского окуня кожей вниз (без чешуи) на лист. Полить растопленным маслом мясо морского окуня. Добавьте порошкообразную приправу или соль и перец.

Жарьте морского окуня на самой нижней полке духовки в течение 10-15 минут. Протестируйте вилкой, чтобы убедиться, что самая толстая часть рыбы прожарилась. Каждый раз, когда вы проверяете, готово ли оно, капайте еще немного масла на мякоть, чтобы она оставалась влажной. Согласно «Руководству по питанию для американцев на 2015–2020 годы», морской окунь готовится правильно, когда самая толстая его часть достигает 145 ° F.”

Шаг 2
Тем временем в небольшой миске смешайте петрушку и чеснок с оставшимся маслом или сливочным маслом и слегка приправьте перцем и солью. Когда рыба будет готова, переложите ее на сервировочную тарелку и залейте ею петрушно-чесночное масло с ломтиками лимона сбоку.

Вино - Подавать с легким на вкус вином Совиньон Блан или другим легким фруктовым вином.


Ужин из морского окуня в стиле Верна. Немного картофеля и зелени украшают этот слегка почерневший по-каджунски приправленный красный барабан.

Рецепт 2 - Падение Верна на пол Рецепт запеченного морского окуня

Это «упасть на пол», потому что это так хорошо! В рецепте преобладает натуральный аромат морского окуня - легкий аромат, подчеркивающий натуральную вкусность. Таким способом я ловил морского окуня почти еженедельно, так как ловил морского окуня каждый раз, когда выходил на каяке в залив Тампа во Флориде.

Если вы хотите сэкономить на газе или электричестве, используйте эту меньшую по размеру жаровню для рыбы при приготовлении рыбы.Он быстрее нагревается, потребляет меньше энергии.

Наш единственный предлагаемый Жаровен для рыбы на Amazon>

Состав
  • Морской окунь - чем меньше, тем лучше. Во время рыбалки держите меньшего разрешенного морского окуня - не держите большого около максимального предела слота. Маленькие рыбаки всегда вкуснее и в них меньше пестицидов и других химикатов.
  • Сливочное масло - настоящее сливочное масло. Если вы используете соленое масло, соль добавлять не нужно.
  • Чеснок - идеально рубленый, или мелко нарезанный.
  • Соль и перец, если вы хотите.
Шаги, чтобы заставить морского окуня «упасть на пол»

Выпотрошите и очистите морского окуня перед тем, как принести его в дом. Я всегда сначала бросаю старые газеты, чтобы поймать большинство из них. Их сложно очистить от чешуи, но это нужно делать. Если вы готовите на гриле - неважно - не снимайте чешую, если хотите, но знайте, что ваша рыба будет пахнуть очень рыбной!

Шаг 1

Сильными ножницами отрежьте все плавники и мягкую часть хвоста. Ножницы для плавников рыбы.

Шаг 2

Острым ножом нарежьте рыбу небольшими ломтиками с обеих сторон примерно на дюйм длиной.Только заходите примерно на 1/2 дюйма в глубину. Вставьте кусочки длиной 3-4 дюйма в плоть морского окуня с каждой стороны - примерно на 1/2 дюйма глубиной.

Шаг 3

Приготовьте большой кусок фольги с нарезанным чесноком, настоящим маслом, зеленью или чем-то еще, чем вы хотите придать рыбе аромат. Иногда я использовал тмин или порошок карри, чтобы изменить его. Не волнуйтесь, после приготовления запах и вкус значительно уменьшаются - вы можете использовать много (целая столовая ложка, если хотите).

Шаг 4

Растопите и налейте сливочное масло или просто поместите твердые ломтики сливочного масла в кишечник рыбы и снаружи так, чтобы, когда оно растает, оно просочилось в ломтики.Оберните фольгу и затяните ее по центру вверху. Проделайте несколько отверстий в верхней части фольги - просто крошечные кусочки длиной полдюйма, примерно четыре из них, чтобы выпустить пар. Вы не хотите, чтобы он был запечатан, и вы также не хотите, чтобы весь пар улетучился.

Шаг 5

Разогрейте духовку до 500 ° F или выше (очень высокая температура), положите рыбу в фольге на среднюю или среднюю решетку и закройте ее. В зависимости от размера рыбы вы будете очень быстро готовить морского окуня.А еще вы нагреете кухню до 150 градусов! Ха! Но это стиль Верна.

Я люблю быстро готовить морского окуня, потому что:

1.) Я не люблю сушеную рыбу, которая слишком долго готовится и теряет вкус.

2. ) Обычно я голодаю и хочу приготовить этого морского окуня как можно быстрее.

Проверьте рыбу за 10 минут. Снимите сковороду и откройте фольгу. вилкой. Следи за своим лицом, иначе пар разбудит тебя! Используя вилку, просто откройте один из нарезанных ломтиков и посмотрите, прожарился ли он.Лучше проверить самую толстую часть мякоти, потому что, когда она будет приготовлена ​​- все готово. Если вы проверите тонкую часть, и она готова, возможно, более толстые части еще не готовы, и вы слишком рано достанете ее из духовки. Если сделано - отлично! Если нет, проверяйте каждые 5 минут, пока не закончите. Почти всегда это занимает всего 10-15 минут, если только это не огромный морской окунь. Чтобы рыба считалась готовой, она должна иметь температуру 145 ° F в самой толстой части.

Пиво - не забудьте съесть Vern’s Fall on the Floor Redfish с любимым ледяным пивом.Осторожно - это может усилить эффект «падения на пол».


Хотя я не люблю жареного морского окуня, но если вы не нанесете на сковороду толстый слой оливкового масла и не накроете ее крышкой, чтобы удержать влагу, я все равно смогу насладиться им. Мне это конечно понравилось!

Рецепт 3 - Жареный морской окунь

Состав
  • Морской окунь
  • 2 стакана пахты
  • 1 чайная ложка соли и немного перца
  • 1/2 чайной ложки специй Old Bay (может быть любой обычной рыбной приправой)
  • 1/4 нарезанного лука

Шаги по приготовлению сковороды жареный морской окунь

Разделите морского окуня на филе так, чтобы у вас было 2 филе небольшого размера.Подожди, твоя рыба больше? Насколько велик? Имейте в виду, что рыба меньшего размера - более вкусная рыба, поэтому в следующий раз возьмите несколько более мелких. ; П

Шаг 2

В большой миске все перемешать и выложить рыбные котлеты, пропитывая обе стороны. Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 4 часа.

Достаньте морского окуня из миски и дайте ему высохнуть. В тяжелой сковороде добавьте немного оливкового масла (выньте их из маринада и обсушите. В чугунной сковороде добавьте 3 столовые ложки оливкового масла и нагрейте несколько минут.

Лучшее оливковое масло для кулинарии.

Когда масло начнет дымиться, добавить филе и жарить по 3-5 минут с каждой стороны. Когда масло только начинает дымиться, поместите филе в сковороду и готовьте несколько минут на стороне еды. Удалите, дайте постоять 5 минут и подавайте.

Эта специализированная жаровня для всех видов рыбы станет идеальным подарком для любого любителя рыбы.

Жаровня для рыбы на Amazon >

Рецепт 4 - Жареный морской окунь

Некоторым нравится рыба, слегка подсушенная сверху, поэтому лучше всего поджарить.

Состав
  • Филе морского окуня
  • сливочное масло
  • соль и черный перец
Этапы приготовления жареного морского окуня

Шаг 1

Положите на форму для запекания большой кусок фольги и смажьте его маслом, чтобы кожица не прилипала. Сложите фольгу по бокам, внизу и вверху так, чтобы образовались стенки, которые не позволят брызгам масла по всей духовке.

Шаг 2

Слегка смажьте филе 1 ст.оливковым маслом и посыпать солью и черным перцем по вкусу. Одна вещь, которую я люблю делать, может вам понравиться, а может и не понравиться, - это вылить лимонный сок на всю поверхность красного барабана перед тем, как поставить его в духовку.

Шаг 3

Используйте верхнюю решетку духовки. Ваша рыба должна находиться на расстоянии всего нескольких дюймов от раскаленного жаркого. Включите жаровню и прогрейте ее несколько минут.

Шаг 4

Поместите рыбу под жаровню и почаще проверяйте готовность.Когда жареный картофель находится так близко к мясу рыбы, очень легко пережарить. В качестве руководства проверяйте каждые 3 минуты на всякий случай. Толстый кусок рыбы можно приготовить примерно за 9 минут.

Шаг 5

Переверните филе толщиной более 1 ½ дюйма через семь минут и готовьте еще пять-шесть минут. Вставьте термометр на дно рыбы - как можно дальше от места, где находился бройлер, и посмотрите, достигнете ли вы требуемой температуры в 145 ° F.


Рецепт 5 - Черный окунь каджунский

Еще в начале 1980-х, когда я еще учился в старшей школе, шеф-повар Поль Прюдомм создал действительно особенное рыбное блюдо из одной из самых вкусных рыб в мире - морского окуня!

Он создал свою собственную смесь волшебных приправ, которая стала настолько популярной, что за пару лет морского окуня почти выловили! Пришлось ввести серьезные ограничения в отношении промысловых и спортивных рыбаков.Сегодня популяции морского окуня вернулись, и, хотя это все еще охраняемый вид, рыболовы могут поймать его от Вирджинии до Мексики.

Узнайте, как поймать морского окуня!

Итак, если вы когда-нибудь хотели попробовать потрясающую приправу для каджуна от шеф-повара Прюдомма для его почерневшего морского окуня - готово - лучшая приправа для каджуна!

Какой вкус у красного барабана? Если у вас когда-либо был черный барабан - просто так. Если вы когда-нибудь ели красного луциана - очень похоже на это.

Ингредиенты
  • филе красного барабана (морского окуня) - очищенное от кожи и без костей
  • 1 ст.сладкий перец
  • 2 1⁄2 ч. соль
  • 1 ч. лук, чесночный порошок, кайенский перец
  • 3⁄4 ч. свежемолотый черный перец
  • 3⁄4 ч. свежемолотый белый перец
  • 1⁄2 ч. сушеный тимьян
  • 1⁄2 ч. сушеный орегано
  • 12 унций. сливочное масло горячее и плавленое
Шаги к приготовлению знаменитого каджунского окуня Пола Прюдомма

Шаг 1

В миску добавьте следующее: соль, лук, перец, соль, лук и чесночный порошок, кайенский перец, черный и белый перец, тимьян и орегано.

Шаг 2

Положите 2 ст. сливочного масла в каждую из шести небольших керамических мисок для приготовления. Держите его в тепле. Добавьте оставшееся масло в неглубокую посуду.

Шаг 3

Обмакнуть каждое филе в сливочном масле и выложить на кусок фольги в противне. Покройте каждое филе морского окуня смесью специй, выдавливая смесь пальцами в рыбу. Вылейте лишнее масло в небольшую миску.

Шаг 4

Разогрейте духовку до 200 ° F, вы не будете готовить здесь рыбу, но это согреет куски морского окуня.Нагрейте большую чугунную сковороду на большом огне до белого и пепельного цвета примерно 10 минут. Осторожно выложите на сковороду 2–3 филе. Отойдите, чтобы избежать дыма, и влейте 1 ч. масла на каждое филе во время приготовления. Готовьте, пока дно каждого филе не станет обугленным, около 2 минут. Филе перевернуть и залить 1 ч. масло по каждому.

Шаг 5

Продолжайте готовить, пока рыба не приготовится (время зависит от температуры сковороды). Переложите на противень на решетку и поставьте в духовку.Повторите процесс приготовления с оставшейся рыбой и маслом. Подавать с большим количеством топленого масла.

Пиво. Это еще одно из тех блюд из морской рыбы, к которым должно быть пиво!


Обжаренный морской окунь в посуде на гриле. Вау. Концентрированные ароматы создают невероятные ароматы.

На этом наши лучшие рецепты из морской рыбы! Обратите внимание: некоторым людям может быть очень вкусно есть рыбную кожу, но факт в том, что вся рыба хранит в жире пестициды и другие химические вещества, поэтому от кожицы лучше отказаться.Мы почти всегда оставляем кожицу во время приготовления, но удаляем чешую.

Мы искали повсюду, чтобы найти рекомендуемые пределы потребления окуня, но ничего не нашли. Вероятно, потому что это незаконно продавать, за исключением выращиваемых красных цветов, а этого не так много, потому что в некоторых штатах это незаконно. Аллигатора и другой пресноводной форели можно безопасно есть один раз в неделю, так что, вероятно, то же самое и с окунем. Если вам известен хороший ресурс по диетическим ограничениям на морского окуня - сообщите нам, мы сразу же обновим эту страницу.


БОЛЬШЕ ИНФОРМАЦИИ О РЫБКЕ Страницы

Хотите узнать БОЛЬШЕ отличной рыбы Флориды, которую можно съесть? Смотрите ЗДЕСЬ >

Узнайте, КАК ЛОВИТЬ всех видов забавных рыб Флориды ЗДЕСЬ.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *