Рецепт 1, пошаговый: печенье с предсказаниями

Популярное печенье с предсказаниями родом из Китая. Выпечка со спрятанным пожеланием внутри отлично подойдет для развлечения на разнообразных праздниках, будь то новогодняя ночь, Рождество, 8 марта или 14 февраля. Эту выпечку без труда можно найти в продаже, но сегодня мы предлагаем сделать печенье с предсказаниями своими руками. Согласитесь, ведь гораздо интереснее самостоятельно выбрать смешные или серьезные пожелания для гостей, учитывая возраст, характер и увлечения собравшихся!

Готовится печенье несложно: сначала выпекаются тонкие лепешки, которые затем заворачиваются вместе с листочком, на котором распечатано предсказание. В результате получается симпатичная выпечка «с секретом». Каждый гость выбирает печенье, разламывает и читает вслух свое предсказание. Можно добавить к пожеланию еще какое-нибудь смешное задание, превратив мероприятие в забавный конкурс.

• мука — 40 г;
• сахарная пудра — 60 г;
• яичные белки — 2 шт.;
• сливочное масло — 20 г.

Для оформления:

• темный шоколад — 80 г;
• сливочное масло — 20 г;
• любые кондитерские посыпки.

Первым делом для печенья нужно подготовить предсказания, которые можно придумать самостоятельно или найти на просторах интернета уже готовые. Для новогоднего торжества лучше всего взять шуточные пожелания в стихах, чтобы праздник стал еще более веселым и интересным! Когда пожелания будут выбраны, распечатываем их на бумаге и нарезаем на полоски шириной около 1 см.

Теперь приступаем к приготовлению печенья. Примерно за час-два до начала готовки достаем из холодильника масло для получения мягкой консистенции. Смешиваем подтаявшее масло с сахарной пудрой и энергично растираем ложкой до однородности.

Белки отделяем от желтков и постепенно вливаем к маслу, продолжая растирать массу. Добиваемся получения жидкого однородного состава без комков. Для ускорения процесса можно слегка взбить массу миксером в течение нескольких секунд на минимальной скорости.

В полученную жидкость порциями вводим просеянную муку, каждый раз тщательно вымешивая смесь и избавляясь от мучных комочков. В итоге должен получиться состав достаточно жидкой консистенции, примерно как блинное тесто. Приготовленной жидкой массы хватит на 12-15 штук печенья.

На пергаменте рисуем 2-3 круга диаметром около 9 см. Для этого берем круглую пиалу, крышку, или любой другой подходящий предмет и обводим его карандашом. Переворачиваем бумагу на другую сторону (пергамент достаточно тонкий, поэтому круги будут хорошо просвечивать).  Больше 3 штук печенья за раз выпекать не рекомендуется, так как лепешки быстро остывают и можно просто не успеть придать им нужную форму.

В центр каждого круга наливаем небольшую порцию теста (1,5-2  ч. ложки) и размазываем в тонкую лепешку, не выходя за границы нарисованного шаблона. Если есть сомнения в качестве пергаментной бумаги, предварительно обильно смазываем ее сливочным маслом, чтобы готовое печенье не прилипло. Отправляем заготовки в разогретую к тому времени духовку. Выпекаем печенье при 200 градусах порядка 5-10 минут.  Лепешки должны хорошо зарумяниться по краям.

Снимаем одно свежеиспеченное печенье с противня с помощью кулинарной лопатки (остальные пока оставляем в духовке, чтобы они не успели остыть). В центр горячей лепешки кладем свернутую бумагу с пожеланием и оперативно складываем печенье пополам. Обязательно работаем в перчатках, чтобы не обжечься!

Без промедления складываем еще раз пополам и получаем треугольный «конвертик». По такому же принципу работаем со следующей лепешкой. Делаем все очень быстро — если печенье остынет, свернуть его уже не получится, так как оно просто раскрошится в руках! Готовые «треугольники» складываем в чашку или небольшую пиалу. Можно слегка чем-нибудь их придавить, чтобы при остывании сформированное печенье не развернулось и не потеряло форму.

Есть еще один способ сворачивания печенья с предсказаниями. Бумагу с пожеланиями также помещаем в центр горячей лепешки, которую сворачиваем пополам. А дальше сгибаем заготовку по принципу лепки пельменей. Выбирайте форму печенья на ваше усмотрение.

Чтобы печенье стало ярким и красочным, оформим его глазурью и посыпками. Шоколад прогреваем с маслом на «водяной бане». Смесь должна получиться однородной.

Наносим глазурь на каждое печенье и сразу оформляем выпечку кондитерскими посыпками. Выкладываем оформленное печенье с предсказаниями на пергамент и дожидаемся полного застывания глазури, после чего приступаем к дегустации и начинаем «испытывать судьбу»!

Рецепт 2: китайское печенье с предсказаниями

Сегодня я хочу рассказать, как приготовить печенье с предсказаниями. Традиция печь такие печенья зародилась в древнем Китае. А своей формой они обязаны раковинам каури. В то время их использовали в качестве денег. Поэтому символизм таких печений вполне понятен. Китайское печенье с предсказаниями напоминало на вид валюту того времени – раковины. И предсказания, как правило, сулили богатство. Долгие столетия эта традиция была забыта, но в наше время она обрела второе дыхание. Сейчас в печенье кладут не только предсказания, но и пожелания или признания. Я считаю, что это очень милая и добрая традиция.

• Яичные белки 3 шт.
• Растительное масло 4 ст. л.
• Мука 0,75 ст.
• Соль 1 щепотку
• Вода 4 ст. л.
• Сахар 0,75 ст.

Приступим к приготовлению. Первым делом нужно приготовить предсказания. Поскольку печенье готовится быстро, а формировать готовое печенье нужно еще быстрее. Предсказания пишутся на небольшом кусочке бумаги длиной около 6 см.

В миске соединить белки и щепотку соли.

Взбить миксером до пышности.

Затем добавить сахар. Взбивать до такого состояния, чтобы белки не вытекали из перевернутой миски.

Аккуратно просеиваем муку во взбитые белки и добавляем растительное масло. Перемешиваем до однородного состояния.

Теперь можно увидеть, что тесто получилось густоватым. Нужно добавить воду и снова размешать.

Достаем пергаментную бумагу. Кладем ее на противень и наносим на нее тесто.

Нужно сделать небольшие круглые блинчики диаметром 7-8 см. Чтобы они получились ровными, можно начертить на пергаменте циркулем круги. Еще можно использовать круглые формы без дна. Когда тесто нанесено, можно ставить печенье в духовку.

Я нагреваю духовку до 180 градусов и пеку 5 минут.

Когда печенье немного зарумянилось, достаем его из духовки. Его нужно формировать, пока горячее. Потому что, когда печенье остынет, то станет ломким и хрупким. Снимать печенье с пергамента можно лопаточкой, так как оно обычно прилипает.

Берем бумагу с предсказанием и кладем на печенье. Можно в развернутом виде, а можно и сложив в несколько раз. Затем сгибаем печенье пополам, чтобы получился полукруг.

Далее складываем печенье поперек. Для этой цели подойдет стакан или кружка.

Перегнуть печенье через край стакана и в этой форме дать остыть. Можно положить в тот же стакан или в форму для выпечки кексов, чтобы печенье не развернулось.

Когда печенье остынет, оно готово. Теперь и вы знаете, как испечь печенье с предсказаниями своими руками.

Рецепт 3: печенье с предсказаниями своими руками

Обычно печенье преподносят близким людям в подарок на праздник. Этот десерт вполне может стать «гвоздем» торжественной программы!

Ведь это так увлекательно и вкусно! Конечно, можно купить подобное печенье в магазине, но интереснее попробовать сделать его своими руками! Давайте приступим к приготовлению.

• Мука пшеничная — 0,5 стакана
• Яйца куриные(белки) — 2 штуки
• Сахар — 0,5 стакана
• Масло растительное — 3 столовые ложки
• Вода — 2-3 столовые ложки
• Соль — щепотка

Возьмите два куриных яйца и аккуратно отделите белки от желтков. Следите за тем, чтобы в наши белочки не попала ни капля желтка.

К белкам добавляем щепотку соли и взбиваем при помощи миксера. Белки должны немного увеличиться в объеме.

Когда белковая масса стала пышной, добавляем половину стакана сахара и продолжаем взбивать до твердых пиков. Можете проверить готовность. Когда вы будете переворачивать посуду для взбивания, то густая смесь должна остаться на месте.

На следующем этапе к образовавшейся белково-сахарной массе добавляем просеянную муку и растительное масло. Все компоненты тщательно и аккуратно перемешиваем до однородности.

У нас получилось довольно густое однородное тесто, и сейчас необходимо сделать его более редким. Для этого влейте в него пару столовых ложек воды и перемешайте. Жидкое тесто будет легче размазывать по форме.

Теперь нам необходимо подготовить пергамент для выпечки. Возьмите стакан диаметром 7-8 см и с его помощью нарисуйте карандашом шесть одинаковых окружностей на пергаментном листе.

Приступаем к формированию наших «блинчиков». Переворачиваем пергамент нарисованной стороной вниз, зачерпываем одну чайную ложечку теста и распределяем ее по первому «кружку».

Тесто нужно размазывать весьма аккуратно, чтобы не выйти за границы формочки. Эту же процедуру проделываем с оставшимися пятью нарисованными кругами.

Теперь наши заготовки ставим в разогретую до 180 гр. духовку, выпекаем 5 минут.

Края печенюшек должны подрумяниться.

Для следующего этапа нам будут нужны бумажечки с предсказаниями, один стакан и кофейные чашечки. Духовку выключаем и открываем, готовые «блинчики» достаем по одному.

Печенье нужно формировать горячим, поскольку в остывшем виде оно достаточно хрупкое. В центр испеченного «кружка» кладем записку и сворачиваем его пополам,

Затем формируем о край стакана.

Помещаем печенье в кофейную кружечку до остывания, там оно примет свою окончательную форму.

Из указанного количества ингредиентов получается примерно 24 печеньки диаметром 7, 5 см. Наше печенье готово! Подарите его вашим близким и наслаждайтесь восхитительным вкусом и интересным процессом вместе! Приятного аппетита!

Сделайте ваше печенье более веселым и колоритным, добавив в тесто несколько капель пищевого красителя яркого цвета! Такой десерт еще больше поднимет настроение!

Вот так будет выглядеть конечный продукт розового цвета.

Удивите своих родных и близких, подарив им коробочку чудесной выпечки.

Рецепт 4: как сделать печенье с предсказаниями

Хотите удивить и порадовать своих родных и друзей, тогда приготовьте для них печенье с предсказаниями. Как правило, такими печеньями угощают посетителей ресторанов восточной кухни после трапезы. Почему бы не взять на вооружение этот способ развлечения гостей.

Эта забава – угощенье придется по душе всем и взрослым и детям. Испеките печенье с предсказаниями к Новому году и поставьте блюдо с ними в центре гостиной. Пусть каждый гость, который посещает ваш дом, берет по печенюшке и читает свое предсказание: что его ждет в будущем году. Поверьте, это развлечение запомниться всем надолго.

Хотя они выглядят сложными, печенье с предсказанием на самом деле очень легко сделать самостоятельно. Так что, если вы когда-либо задавались вопросом, как сделать печенье с предсказанием, попробуйте это сделать, следуя моему рецепту. Вы также можете изменить рецепт по своему вкусу.

• 2 яичных белка,
• ½ стакана сахара,
• ¼ чайной ложки соли,
• ½ стакана муки,
• 1,5 чайные ложки кукурузного крахмала,
• 4 чайные ложки воды,
• 3 столовые ложки растительного масла,
• ¾ чайной ложки ванильного экстракта,
• сливочное масло (для смазывания формы).

Сначала подберите подходящие предсказания. Распечатайте лист с предсказаниями или напишите их от руки. Вы можете воспользоваться моими вариантами предсказаний, которые приведены в конце статьи. Разрежьте лист с предсказаниями на полоски длинной 3 см шириной 1 см.

Отделите белки от желтков в небольшую миску. Старайтесь сделать это аккуратно, чтобы желток не попал в отделенные белки.

Взбейте белки, используя венчик (примерно 10 секунд). Добавьте растительное масло и ванильный экстракт. Продолжайте взбивать, пока смесь не станет немного пенистой.

В пустую миску среднего размера, добавить сахар, кукурузный крахмал, соль, муку и воду. Используйте электрический ручной миксер, чтобы полностью смешать  ингредиенты до образования густой пасты.

Нагрейте духовку до 180С⁰.

При постоянном  перемешивании  миксером, очень медленно влить яичную смесь в густую пасту. Перемешать до образования однородной гладкой массы.

Выложите на противень пергамент для выпечки и смажьте его тонким слоем сливочного масла. Используя столовую ложку в качестве мерки, выложите тесто на противень. Не забудьте оставить расстояние между каждой порцией теста около 2 сантиметров.

Поместите противень в духовку. Выпекать печенье следует около 10 минут, пока они не станут золотисто-коричневого цвета.

Когда печенье готово приступайте к его формированию. Не стоит доставать все печенье из духовки так как оно остынет и тогда не получиться придать ему нужную форму. Выключите духовку и оставьте противень с печеньем в ней. Для того чтобы не обжечься, наденьте перчатки.

Возьмите одно печенье. Для того, чтобы отделить его от пергамента не используйте шпатель, а возьмите край пергамента, надавите снизу и отделите печенье. Положите его на ладонь, по центру печенья разместите бумажку с предсказанием.

Сложите печенье пополам.

Затем придавите пальцем посередине и соедините углы. В этом вам поможет чашка. Удерживайте печенье в этом положении пока оно не примет форму.

Сложите печенья в формочки для кексов.  И подождите, пока они остынут, затвердеют и примут нужную форму.

Для дополнительного декора печенья с предсказаниями можно окунуть в расплавленный шоколад, а затем в измельченные орехи.

Или полить их растопленным белым и черным шоколадом. Для этого растопите шоколад и наполните им маленький кондитерский мешок с тонким отверстием. Затем полейте печенье,шоколадом двигаясь перед и назад.

Рецепт 5: новогоднее печенье с пророчествами

Скоро Новый год и отличным подарком любимым послужат эти маленькие, но очень вкусные печенюшки. Сегодня готовим печенье с предсказаниями. Смысл этих печенек в том, что внутри лежит записка с пожеланиями, но ты не знаешь что тебе попадется.

• Сливочное масло 60 грамм
• Сахарная пудра 150 грамм
• Мука 100 грамм
• Яйцо 120 грамм (4 белка)
• Корица 1 ч ложка
• Растительное масло 2-3 ст ложки

Первым делом нам необходимо просеять муку и сахарную пудру.

Сливочное масло растапливаем в микроволновке.

Затем смешиваем сухие ингредиенты с яичными белками.

Добавляем сливочное масло, все хорошо перемешиваем. Тесто получается довольно жидкое, но так и должно быть.

Корица на любителя, можно добавить, можно не добавлять. Все перемешиваем и тесто готово.

Противень укрываем пергаментном, рисуем карандашом 4 круга диаметром 10 см и выкладываем по 1 чайной ложке теста на каждый круг. Затем аккуратно тонким слоем размазываем тесто по диаметру круга.

Выпекаем печенье в разогретой до 180 градусах духовке 5-6 минут, как только края стали коричневыми, значит печенье готово. И у нас есть 30 секунд на то, чтобы положить бумажку с пожеланием и свернуть печенье сначала пополам, а затем аккуратно руками придать печенью форму. Печенье застывает очень быстро и оно очень горячее, поэтому действуем быстро и аккуратно.

Высыхает печенье очень быстро, поэтому за один раз лучше больше четырех не делать. Затем складываем печенье на тарелку. Все готово.

Пожелание пишите любое: желайте счастья, здоровья, денег и любви:). Хорошего нового года вам и вашим родным.

Рецепт 6: домашнее печенье с предсказаниями

Печенье с предсказаниями – это всегда интересно, увлекательно и даже азартно. А еще – вкусно. Внутри может быть все, что угодно, не только предсказания, а и всевозможные розыгрыши, пожелания, признания, шутки, символы и т. д. Но с предсказаниями, конечно, наиболее атмосферно и эффектно получается, особенно если и время подходящее выбрать, и содержание записок хорошо продумать. А что, вдруг и в самом деле все неслучайно? Всякое может быть…

И да, в печеньках, кроме записок, будет еще один сюрприз. Это кофейный айсинг – сахарно-белковая глазурь, подкрашенная растворимым кофе. Так можно получить приятный теплый оттенок без красителя и яркий, бодрящий аромат, который как нельзя лучше впишется в общую ʺпредсказательнуюʺ концепцию (ну все ведь знают о гадании на кофейной гуще!).

В общем, предлагаю вам приготовить печенье с предсказаниями к особому случаю, удивить и развлечь друзей и близких. Успех обеспечен!

Тесто:

• 100 г сливочного масла,
• 100 г сахара,
• 1 яичный желток,
• 230 г муки,
• 1 ст. л. сухого молотого имбиря,
• щепотка соли,
• щепотка ванилина.

Глазурь:

• 40 г яичного белка,
• 200 г сахарной пудры (+ 1-2 столовые ложки),
• щепотка лимонной кислоты,
• 4 г растворимого кофе (два стика).

Украшение и оформление:

• Лента или шнурок, записки с предсказаниями.

Сливочное масло растапливаем, затем полностью остужаем.

Добавляем имбирь и ванилин.

А также яйцо, сахар и соль.

Смешиваем миксером – масса получится кремообразная, но с крупинками сахара.

В несколько приемов добавляем муку.

И вымешиваем мягкое тесто.

Заворачиваем тесто в пищевую пленку, выдерживаем полчаса в холодильнике. После этого с ним можно работать.

Раскатываем тесто на пергаменте слоем толщиной около 5 мм.

Вырезаем из теста круглые заготовки диаметром 4-5 см.

Проделываем в будущем печенье отверстия (сквозь них мы проденем ленту, когда будем привязывать записки). Удобно дырявить печенье кусочком трубочки для коктейлей (длинной трубочкой неудобно), а тесто из трубочки выталкивать деревянной шпажкой.

Выпекаем печенье в духовке, разогретой до 200˚С около 15 минут. Когда печенье подрумянится снизу – можно вынимать.

Пока печенье остывает, займемся глазурью.

Готовая глазурь быстро подсыхает на воздухе и схватывается корочкой, поэтому сразу подготовим для нее кулечки-корнетики. Для этих целей я пользуюсь ацетатной пленкой (продается в кондитерских и цветочных магазинах) – из пленки получаются корнетики с довольно жестким носиком, который потом можно срезать и получить отверстие нужного диаметра. Насадки для айсинга не использую, никогда с ними не работала и не знаю, насколько они удобны. Но сразу вопрос возникает: что делать, если отверстие забьется? По ацетатному носику ножом можно провести в направлении отверстия и выдавить немного глазури вместе с забившимися частичками, а с насадкой что делать?
В общем, будем вертеть корнетики из пленки. Я для наглядности покажу процесс на пергаменте (пленка прозрачная, на ней плохо видно). Итак, отматываем немного пленки, складываем по диагонали так, чтобы две ее перпендикулярные стороны совпали (получится сложенный по диагонали квадрат).

Нам нужна половинка квадрата – вот этот треугольник, ровный и красивый. Отрезаем его.

Теперь сворачиваем таким образом, чтобы носик кулечка пришелся на середину длинной стороны треугольника.

Вот такой кулек-корнетик получается.

Швы (внутренний и внешний) закрепляем скотчем. Мы корнетики из пленки делаем, помните?

Так они выглядят в готовом виде. Если различной глазури понадобится разное количество, то и корнетики для удобства лучше сделать разной величины.

Сразу же срезаем у кулечков носики – совсем понемногу отщипываем (по необходимому диаметру отверстия позже сориентируемся, сейчас главное – не отрезать лишнее), чтобы выходил воздух, когда глазурь будем раскладывать. Иначе глазурь не будет проходить вглубь корнетика и его будет сложно завязать.

Вот теперь подготовка окончена, можно заняться глазурью.

Яйца, белки которых будем использовать для глазури, моем с содой в теплой воде и тщательно обсушиваем.

Для заливочной глазури (более жидкой) взвешиваем 40 г белка. Добавляем лимонную кислоту на кончике пальца. Считается, что кислота делает глазурь блестящей, цвета более яркими и вкус не таким приторным. Я бы сказала, что блеск зависит скорее от помола сахарной пудры, а цвет – от качества красителей и влажности в помещении, где сохнут пряники. О приторности вообще молчу – ну сплошной сахар же в составе, что тут поделаешь? Но кислоту все-таки по чуть-чуть добавляю, мне не жалко, а вдруг это – секретный ингредиент?

Смешиваем несколько секунд миксером – чтобы и кислота разошлась, и белок стал более однородным.

Затем понемногу добавляем сахарную пудру, так же быстро смешивая миксером.

Я в три-четыре приема пудру подсыпаю. Кстати, все цифры (подразумеваю вес) актуальны только для этой сахарной пудры. Из всех, что я пробовала (а их было не так много, у нас в продаже имеется очень ограниченный ассортимент), эта подошла, остальные – категорически нет. Важно, чтобы сахарная пудра была мелкого помола – вот именно что пудра, а не песочек. Пальцами можно растереть, чтобы убедиться, что не остро и ничего не хрустит. Крахмал в составе – это не страшно, по крайней мере, мне не мешает.

Но если у вас другая пудра, попробуйте сориентироваться по консистенции глазури. Если провести по поверхности глазури ложкой, остаются бороздки, которые смыкаются и сравниваются за несколько секунд.

Вместо ароматизатора и красителя добавим растворимый кофе.

Разводим кофе в столовой ложке горячей воды. При необходимости прогреваем на водяной бане, чтобы кофе полностью растворился.

Добавляем кофейный концентрат в глазурь.

Размешиваем до однородности. Заливочная глазурь готова.

Для того, чтобы получить контурную глазурь, просто оставляем ложку заливочной и подмешиваем к ней дополнительно сахарную пудру до более густой консистенции. Здесь не нужно выверять густоту глазури до грамма – пусть она будет погуще, и все.

В итоге у нас получится два корнетика с кофейной глазурью – заливочной и контурной. Можно покрывать ею печенье.

Чтобы положить глазурь ровнее, можно слегка наметить контур нанесения простым карандашом прямо на печенье.

Сначала прорисовываем контур. Обводим контурной глазурью отверстия и внешние границы.

И сразу заполняем эти очертания заливочной глазурью.

Вот так.

Таким образом глазируем все печенье. Из указанной порции ингредиентов получится примерно 25 штук. Даем глазури хорошо просохнуть – минимум пять часов. Потом продеваем в отверстия ленту и привязываем записки с предсказаниями.

Вот и все. Антураж и таинственная атмосфера – за вами.

Бонус: пожелания для печенья с предсказаниями

Какой текст предсказания поместить в волшебное печенье? Выбирайте, что душе угодно!

Поздравляем! Вы находитесь на верном пути.

Покорив одну гору, начинай штурмовать другую…

Прилив энергии поможет Вам справиться с большим объемом незапланированных работ.

Примите то, что вы не можете изменить, и вы будете чувствовать себя лучше.

Природа, время и терпение — три великих врача.

Пришло время действовать!

Пришло время закончить старое и начать новое.

Пусть мир наполнится спокойствием и доброжелательностью.

Работа с новыми партнерами будет очень выгодным.

Работайте над дипломатическими способностями — они очень пригодятся для реализации идей.

Размышляйте и не спешите с действиями.

Разрешите состраданию направлять ваши решения.

Результат Ваших действий может оказаться неожиданным.

Романтика переместит вас в новом направлении.

С этого момента ваша доброта приведет вас к успеху.

Сегодня у вас будет красивый день.

Семь раз отмерьте, один раз отрежьте!

Слушайте каждого. Идеи приходят отовсюду.

Соловья баснями не кормят.

Сосредоточьтесь на семье и гармонии с окружающим миром.

Счастливая жизнь прямо перед вами.

Теперь настало время попробовать что-то новое.

Терпение! Вы почти у цели.

Тот, кто знает, достаточно богат.

Тот, кто не ждет благодарности, никогда не будет разочарован.

Удача проводит Вас через все трудные времена.

Уделите особое внимание старой дружбе.

Физическая активность значительно улучшит ваши взгляды на жизнь сегодня.

Хорошее время, чтобы закончить старые начинания.

Хорошие новости придут к вам по почте.

Хорошо сделанное лучше, чем хорошо сказанное.

Хоть некоторые и пытаются вам помешать, вы все равно достигнете поставленных целей.

Человек никогда не стар, чтобы учиться. Новые знания принесут Вам успех.

Что ни делается — все к лучшему.

Это время, чтобы двигаться. Ваше настроение улучшится.

Вам предстоит рассмотреть неожиданное предложение

Делайте то, чего просит душа и тело

Не оставляйте усилий и получите желаемое

Кто-то нуждается в вашей поддержке

Источники: http://kulinarnia.ru, http://www.svoimirykami.club, https://povar-life.ru, http://vy-i-pechka.ru, https://www.vkussovet.ru, http://рецептик.su

Новогодний мастер-класс: рецепт печенья с предсказаниями

Большинство современным мам впервые увидели это волшебное печенье в иностранных рождественских киноисториях. Теперь же купить печенье с предсказаниями можно и во многих российских магазинах. Но мы предлагаем испечь это новогоднее лакомство дома! Ведь его рецепт очень прост, а какие предсказания и пожелания вложить в печенья, каждая мама знает наверняка.

Читайте также:

Рецепт печенья с предсказаниями

© Instagram @cutiescookies_vn, @cookies_kg

Ингредиенты:

• яичные белки — 3 шт.
• сахарная пудра — 125 г
• сливочное масло — 45 г
• мука — 65 г

Приготовление:

1. Немного взбейте белки, постепенно всыпьте всю сахарную пудру и взбейте до получения густой пены. Добавьте растопленное сливочное масло комнатной температуры и муку. У вас должно получиться тесто такой же густоты, как и на панкейки. Если тесто гуще, добавьте 1–2 ложки воды и хорошенько перемешайте.
2. Застелите противень пергаментом и ложкой выкладывайте на него будущее печенье, формируя «блинчики» диаметром 7–8 см. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке, пока края не потемнеют.
3. Наденьте перчатки, чтобы не обжечься. В середину еще горячего печенья вложите записку с предсказанием, сложите пополам. Затем притяните «ушки» друг к другу, надев печенье на край кружки, и оставьте до полного остывания.

© craftsy.com

© Instagram @you_lucky_cookie

© Instagram @cookies_kg

Если предполагается даваться такое печенье малышам, «хвостики» бумаги лучше не прятать целиком, чтобы ребенок второпях не начал есть все вместе.

© Instagram @ecocookie_bakery

Каждое печенье лучше положить в отдельный пакетик, ведь они очень хрупкие и могут поломаться, пока кто-то из домашних будет выбирать «то самое»

© Instagram @volshebnoe_pechenie

Читайте также:

При приготовлении печенья с предсказаниями можно пофантазировать, продумав подачу. Например, если добавить в тесто натуральные пищевые красители, готовые печеньки будут разноцветными. Не переживайте, что это вредно малыша, ведь вес каждого печенья составляет около 10 граммов!

© Instagram @lena_pelmenka

© Instagram @cake_and_bake_soligorsk, @choco_chocolatl

© Instagram @volshebnoe_pechenie

Вместо красителей можно добавить кэроб или какао, и тогда печенье с предсказаниями станет шоколадным!

© Instagram @fortune_corporation

Цветная посыпка и ложка «сладкого клея» (меда, растопленного шоколада и т. п.) превращают классическое печенье с предсказаниями в еще большую милоту

© Instagram @volshebnoe_pechenie

© Instagram @volshebnoe_pechenie, @volshebnoe_pechenie

Также можно украсить печенья паутинкой из сахарной помадки…

© Instagram @volshebnoe_pechenie

…растопленным шоколадом…

© Instagram @bonpinata

© Instagram @selenasweetshop

…кокосовой стружкой…

© Instagram @volshebnoe_pechenie

…пищевыми блестками…

© Instagram @papakeksik

…и даже съедобными наклейками!

© Instagram @volshebnoe_pechenie

Можно дать волю своей фантазии настолько, что каждое печенье превратится в забавного зверька. Смотрите, как это мило!

© Instagram @ann_dobro

Если вы боитесь, что у вас ничего не получится, замесите песочное тесто по проверенному рецепту и испеките печенье-пуговицы. Превратить каждую пуговку в печенье с предсказанием проще простого!

© Instagram @medovoimbirnye_pryaniki

© Instagram @krakenbox.ru

Читайте также:

Фото на анонс: Instagram @valeriya_avorodis

тексты пожеланий на все случаи жизни

Это хрустящее печенье необычной формы, внутри которого находится сюрприз — забавное предсказание на полоске бумаги. Несмотря на то, что идея является шуточной, такой способ может вдохновить человека на какие-то действия, создать позитивный настрой.

Традиция печь эти кулинарные изделия на праздники стала очень популярна в Америке. С недавних пор она прижилась и у нас. Это хороший способ развлечь гостей, сделать оригинальный подарок другу. Кроме этого, вы можете подарить письмо от Деда Мороза с теплыми словами.

Технология приготовления печенья с предсказаниями простая, но имеет свои тонкости. Тесто не раскатывается так как песочное, а в жидком виде наливается на бумагу и ложкой размазывается по кругу. Такой способ делает его тонким и пластичным. Пока оно горячее, из него формируют ракушку, заранее положив внутрь записку. Когда изделие остывает, оно принимает заданную форму — становится хрустящим и рассыпчатым.

Предлагаю вам в канун Нового года два простых рецепта приготовления десерта — классический на пшеничной муке, второй без сахара и глютена. В зависимости от повода вы найдете тематические пожелания, которые можно распечатать на листе бумаги. Или самостоятельно написать ручкой.

Предсказания для печенья короткие на бумажках, чтобы распечатать

Каждый человек желает надежды, подтверждения и поддержки. Подарите им это, пусть и в шуточной форме. Иногда несколько вовремя сказанных слов способны вдохновить на настоящие подвиги, дать надежду и веру на лучшее.

Распечатайте на листе бумаги шаблон с предсказаниями, ножницами вырежьте полоски. Эти заготовки нужно завернуть в печенье. Их можно скрутить в трубочку, или сложить вдвое.

Новые знания принесут Вам успех.

Вам предстоит рассмотреть неожиданное предложение.

Делайте то, чего просит душа и тело.

Прилагайте максимум усилий и получите желаемое.

Чтобы понять, что мешает Вашему развитию, загляните внутрь себя.

Пришло время закончить старое и начать новое.

Делайте то, что Вы считаете правильным для Вас.

Будьте внимательны к подсказкам судьбы.

Кто-то будет очень сильно волновать Ваши чувства и эмоции.

Делайте то, чего просит душа и тело.

Вселенная слышит и понимает тебя. Не торопи события.

Хочешь найти новый путь — прямо сейчас сойди со старой дороги.

Сделай что-то важное прямо сейчас.

Если чувствуешь, что это твое — никого не слушай, рискни!

Настало время, чтобы просто расслабиться и отдохнуть.

Будут у вас торты, сладости и прочие мелкие радости.

Ваши надежды и планы превзойдут все ожидания.

Примите то, что не можете изменить, и почувствуете себя лучше.

Удача поможет вам пережить все трудные времена.

Хорошие новости придут вам по почте.

Путешествие вас ждет и билет на самолет.

Любовь украсит ваши дни, и станут яркими они.

Результат ваших стараний не разочарует.

Вы сможете позволить себе все что угодно.

Смешные и шуточные тексты пожеланий для коллег и друзей

В преддверии праздников в офисах часто создают легкую праздничную атмосферу. Сотрудников поздравляют, дарят подарки, устраивают различные розыгрыши. Как раз для таких случаев отлично подходят печенья с записками. А если не знаете, что подарить другу, испеките коробочку с теплыми душевными пожеланиями. Это хороший способ выразить свою поддержку и любовь дорогим вам людям.

Распечатайте шаблон и вырежьте подходящие записки по контуру. Осталось сделать тесто, рецепт которого вы найдете чуть ниже в статье.

Судьба озолотит вам ручку — пошлет огромную получку.

Вы в сливки общества войдете, возможно, спонсора найдете.

У тебя прекрасный стиль, ждет тебя автомобиль.

Удачу слови за хвост — ждет тебя карьерный рост.

Очень скоро от друзей жди прекрасных новостей.

Ты избавишься от плохой привычки и приобретешь две новых.

Веселей смотри вперед — там тебя богатство ждет.

Займитесь любимыми видами спорта, иначе мир останется без рекордов.

Ждет вас поездка в Европу и удача по гороскопу.

Не стоит этого скрывать, тебе сегодня выпивать.

Негаданно, случайно откроешь чью-то тайну.

Денег будет немеряно! И не фальшивых, а проверенных.

Вас ждет немало происшествий и интересных путешествий — на курсы, в отпуск, за границу — куда судьба распорядится.

Идите работать, иначе ваши желания не исполнятся.

Пусть радости слеза прольется, скоро старый друг вернется.

Счастью быть — не миновать, крепче покупай кровать.

Быть богатым тебе в раз, не слей прибыль в унитаз.

Найдешь вторую половину. Ну, или золотую середину.

Повышение на горизонте светит, будь ярче и босс тебя заметит.

В огороде клад найдешь, на Канарах отдохнешь.

Будешь бить весь год баклуши, есть икру с фруктовым пуншем.

Деньги спустятся с небес, купишь черный Мерседес.

Пусть в жизни все проходит мимо кроме здоровья, денег и интима.

Будет вам всего и в меру — деньги, тачка, рост карьерный. Будут рядышком друзья, в полном сборе вся семья.

Для сердца ожидает вас услада — большое повышение оклада.

Новогодние предсказания для печенья на листе бумаги

Печенья с предсказаниями уже давно стали одним из символов этого праздника. Ведь Новый год — это время надежд на лучшее, веры в чудеса, новые свершения. Краткие шуточные фразы поддержат праздничное настроение, позитивную атмосферу.

Приготовьте заранее несколько коробочек для гостей. Такой подарок понравится как детям, так и взрослым.

В этом году Вы будете блистать ярче звезд.

В новом году вы с удовольствием не только потратите деньги, но и заработаете их.

В будущем году внимательно смотрите под ноги. Тогда не удастся сбиться с дороги, ведущей к большой удаче.

В Новом году ты будешь много улыбаться, и подпишешь контракт с модным брендом зубной пасты.

Подарит вам Дед Мороз борода из ваты, шубку, новый пылесос и огромную зарплату.

Ты будешь жить легко весь год — есть, пить и петь, не знать тревог.

В ближайший год непременно здоровье будет просто отменное.

Знаю точно, в этот год вам с любовью повезет. Чтоб везло и в остальном, вы не лезьте напролом.

Верьте мне — вам этот год много нового несет. Но ночами не гуляйте, чаще баню посещайте.

Следующий год будет полон грандиозных приключений и возможностей.

Бог ответит на ваши молитвы, исполнив мечты сердца.

Этот Новый год будет для вас особенно счастливым.

Скоро исполнится самое заветное желание.

Новое знакомство в наступающем году будет началом романтичных отношений.

Вы будете бодры и энергичны, и потому весь год пройдет отлично.

Судьба позолотит вам ручку, пошлет солидную получку.

Вас ждет немало происшествий и интересных путешествий.

Шаблон для вырезания пожеланий для детей

Детям понравится не только лакомиться вкусной выпечкой. Их будут радовать небольшие послания внутри. Это очень веселое занятие для целой компании детворы. Поэтому стоит выделить пол-дня и испечь для них такое печенье. Забавные пожелания распечатайте на листе бумаги, ножницами разрежьте по контуру. Еще одна хорошая идея с различными заданиями, которые также можно написать на полосках и вложить внутрь изделий.

Веселое приключение ждет тебя на каникулах.

Совсем скоро появятся новые классные друзья.

Когда ты вырастешь, у тебя будет шикарный Мерседес.

В новогоднюю ночь твое заветное желание исполнится.

Ждет тебя весь год веселье — смех, Макдональдс, карусели.

Много вкусного мороженого, конфет, тортов, пирожного.

У тебя дружок — сюрприз, ждет тебя веселый приз.

В школе будет все отлично, дома тоже все прилично.

Поздравляем! Ты у нас учиться будешь просто класс.

Миллионером станешь ты, и купишь все свои мечты.

В доме вкусная еда будет у тебя всегда.

Если ты нарисуешь свою мечту и положишь рисунок под подушку, она обязательно сбудется.

Совсем скоро тебя ждет поход в кинотеатр и вкусный попкорн.

В День рождения тебе подарят много подарков.

Летом ты пойдешь в зоопарк и встретишь там много добрых зверушек.

Тебя ждет встреча с Дедом Морозом и Снегурочкой, они принесут подарок под елку.

Прикольные тексты предсказаний для печенья в стихах

Для пожеланий вы можете выбрать стихотворную форму. Они универсальны и подходят на все случаи жизни. Читать их легко и забавно. Просто распечатайте их на шаблоне, затем разрежьте по контуру на тонкие полоски. Их можно скрутить в трубочку, свернуть пополам.

Будет в жизни все отлично, особенно на фронте личном.

Ждите не плача, придет к Вам удача.

Достигнешь ты больших высот, коль проработаешь с усердием год.

Чаще улыбайся, реже огорчайся.

Ждет тебя все счастье мира, а еще своя квартира.

С нынешних пор и впредь вы все больше будете хорошеть и молодеть.

Тебе круто повезет — судьба сюрприз преподнесет.

С января до сентября кто-то влюбится в тебя.

А вас хозяйственных забот, домашних дел немало ждет. Зато в семье и в жизни личной у вас все сложится отлично.

Вам скоро крупно повезет, судьба сюрприз преподнесет.

Твой кошелек не будет пуст, знать будет ежедневно денег хруст.

Редко так кому везет, вас любовь большая ждет.

Будет счастье у тебя, как и новые друзья. Приключения вас ждут, предсказания не врут.

Будет вам во всем удача, баксы, джип, а также дача. Но болезней опасайтесь, чаще спортом занимайтесь.

Вам запомнить очень важно — перегрузок избегать. Чтобы все свои финансы на лекарства не отдать.

Вижу, счастье к вам придет, и успех повсюду ждет. Но не пейте без указу больше двух бутылок сразу.

В общем, ты не пропадешь. В счастье, мире проживешь. Будет и любовь, и ласка. Да не жизнь, а просто сказка.

Если не будешь лениться, многого сможешь добиться.

Ты, подруга, в этот год избежишь любых хлопот.

Судьба подкинет кошелек, и это все в ближайший срок.

Здоровье ваше крепче станет, вторая молодость настанет.

А вас хозяйственных забот, домашних дел немало ждет.

Любовь украсит ваши дни, и станут яркими они.

Список предсказаний для всей семьи

Что может быть лучше времени, проведенного в кругу семьи в преддверии праздников. Можно смотреть любимые фильмы, играть с детьми в игры, заниматься рукоделием. Или вместе заняться приготовлением вкусного десерта, а потом читать теплые пожелания.

А может, вы ждете в гости родственников? Поставьте при входе коробочку печенья, затем каждому предложите выбрать предсказание. Думаю, такая оригинальная идея встречи гостей им придется по душе.

Записки для распечатки вам в помощь:

Ждет вас новое везенье — в семье будет прибавленье.

Вам удачи, счастья, мира. Будет и своя квартира.

Вам суждено до сотни лет дожить без всяких бурь и бед.

Будет мир на земле и деликатесы на столе.

Если с разбега нырнете вы в воду, ждет прибавление вас к концу года.

Не покинет вас удача, будет новая вам дача.

Будет радость и удача с крупной денежкой впридачу.

Хорошее пополнение бюджета вас ожидает в течение лета.

На вас прольется дождь удачи.

Будет у тебя всегда в доме вкусная еда.

Ваша личная жизнь скоро станет счастливой и гармоничной.

Надежды и планы сбудутся сверх всяких ожиданий.

У вас появится больше времени для общения с семьей.

В скором будущем вы станете лучшей версией себя.

Внутри вас есть сила, терпение и страсть, чтобы дотянуться до звезд и изменить мир.

Вы получите море вдохновения для осуществления всех ваших мечтаний.

Все ваши упорные труды окупятся, вы получите самые сладкие награды, которых заслуживаете.

Впереди много интересных прибыльных возможностей. Используйте их.

Все начинания очень скоро увенчаются успехом.

Достаток постучится в вашу дверь.

Совсем скоро ждите неожиданной и приятной встречи.

Простой рецепт печенья с предсказаниями

Внутрь каждого печенья нужно завернуть небольшую полоску бумаги с напечатанным на ней текстом. Их нужно приготовить заранее. Выберите подходящие предсказания в этой статье, распечатайте их на принтере и нарежьте полосками. Вы можете придумать пожелания самостоятельно, красиво написав их на листе от руки.

Рецепт приготовления печенья не совсем обычный — его не раскатывают, а размазывают в тонкий круглый блинчик и запекают. Пока оно горячее, внутрь кладут лист с надписью и заворачивают ракушкой. В такой форме тесто остывает, сохраняя заданную форму.

Ингредиенты (на 24 шт.):

• 0,5 ст. сахара
• 2 яичных белка
• 1 щепотка соли
• 0,5 ст. муки
• 3 ст.л. растительного масла без запаха
• 2-3 ст.л. воды
• ваниль

Пищевые гелевые красители (по 2 капли) — для цвета по желанию.

Стакан диаметром 7,5-8 см.

Предсказания на полосках бумаги.

Несколько кофейных чашек.

1. В сухую чистую емкость вылейте белки. Добавьте щепотку соли, взбейте миксером на высоких оборотах до пышной белой массы.

2. Затем всыпьте сахар, продолжите взбивание до получения упругих пиков.

3. К массе просейте муку, влейте растительное масло. Лопаткой мягкими движениями аккуратно соедините ингредиенты в однородную смесь.

4. Тесто должно быть жидким, как на тонкие блинчики. Влейте немного воды (2-3 ст.л.), если оно получилось слишком вязким.

5. Разложите на столе кусок пергаментной бумаги. Нарисуйте на нем шесть окружностей, обводя карандашом стакан. Круги должны быть расположены на расстоянии около 5-8 см друг от друга, чтобы тесто не склеилось. Затем переверните нарисованной стороной вниз — рисунок должен быть отчетливо виден.

6. В центр каждого круга налейте 1-1,5 ч.л. теста. Ложкой размажьте его по всей окружности до границ. Делать это нужно так, чтобы в середине и по краям толщина была одинаковой. Тогда печенье будет пропекаться равномерно. Не делайте их слишком тонкими, иначе при сворачивании они будут ломаться.

7. Бумагу с заготовками положите на противень, отправьте в разогретую духовку запекаться при 180° около 5 минут. Как только края изделий немного подрумянятся, их можно доставать.

Работать с печеньем нужно, пока оно горячее и пластичное. Поэтому лопаткой отделяйте от бумаги по одному, а остальные держите во включенной духовке с открытой дверцей. Температуру на время немного снизьте.

Печенье положите белой стороной вниз. В центр положите бумажку с предсказанием. Сложите круг пополам, оставляя воздух внутри.

Затем соедините оба конца друг с другом с помощью края стакана, загнув его внутрь.

Готовое печенье поместите в чашку для того, чтобы оно застыло и приняло заданную форму.

Как приготовить вкусное печенье без сахара и глютена

Если вы придерживаетесь здорового образа жизни, а идея подарка с печеньями вам понравилась — используйте этот рецепт. Пшеничную муку замените рисовой, а сахар — любым натуральным сиропом. Печенье получается легким, хрупким и очень вкусным.

Состав:

• 1 яичный белок
• 1 ч.л. воды
• 40 г рисовой муки
• 50 г сиропа из плодов рожкового дерева (пекмез), или любой другой
• 1 ч.л. растительного масла без запаха
• 1,5 ч.л. кукурузного крахмала
• ваниль (по желанию)

1. В емкости смешайте просеянную муку, крахмал и ваниль. Добавьте яичный белок, воду, масло и сироп. Венчиком тщательно взбейте ингредиенты до получения жидкой массы, как на тонкие блинчики.

2. На силиконовый коврик (заранее положите его на противень) вылейте по 1 полной ч.л. теста на каждое печенье и размажьте его. Должен получиться тонкий блинчик диаметром около 7 см. Выкладывайте их на расстоянии друг от друга.

Вы также можете сделать это на пергаментной бумаге, нарисовав на ней несколько окружностей с помощью стакана.

3. Противень поставьте в разогретую до 180° духовку. Выпекайте заготовки в течение 5 мин. Как только вы увидите, что края блинчиков подрумянились, сразу доставайте и приступайте к формированию печенья. Это нужно делать быстро, пока тесто горячее.

4. В центр круга положите записку, сложите его пополам, затем соедините концы. Положите готовое изделие в чашку для остывания, чтобы оно не развернулось.

Положите печенье в коробочку, завяжите нарядным бантиком. Оригинальный подарок готов.

Цитаты о печеньях с предсказаниями — База данных о печеньях с предсказаниями

Как приготовить печенье с предсказанием [Включены бесплатные сообщения для печати!]

Вы бы поверили, что есть способ создать себе удачу и одновременно насладиться сладкими закусками? Это правда, и все это содержится в этом пошаговом фото-руководстве о том, как приготовить печенье с предсказанием в домашних условиях.

Вам повезло! Вот простое руководство по приготовлению печенья с предсказанием

Все любят традиционное печенье с предсказаниями в конце китайской еды на вынос или в ресторане. Однако настоящего печенья часто не хватает, и оно имеет мягкий несвежий вкус. Сделав свое собственное печенье с предсказанием, вы гарантированно получите свежеиспеченное и вкусное угощение, которое на несколько миль превосходит любое печенье в целлофановой упаковке, которое вы когда-либо пробовали. Это также увлекательный проект по выпечке, в котором есть элемент лукавства и смекалки, поскольку вы сами создаете состояния, которыми можете заполнить печенье.

Как приготовить печенье с предсказаниями

Делает 6-8 печений
Время активности: 20 минут
Общее время: 30 минут, плюс охлаждение

Состав:

• 1/4 стакана муки
• 1/4 стакана сахарного песка
• Щепотка соли
• 1 яичный белок
• 1/2 чайной ложки ванильного экстракта

Специальные принадлежности:

• Печенье с предсказаниями
• Форма для маффинов или алюминиевая фольга
• Металлический шпатель

Шаг 1:

Прежде чем начать, напишите на бумаге 10–12 состояний.На самом деле вам понадобится всего от 6 до 8, но неплохо иметь несколько дополнительных на случай ошибки. В идеале листы бумаги должны быть небольшими (не более 2 дюймов) и довольно короткими (от 1/4 до 1/2 дюйма).

Для показанных файлов cookie я создал серию сообщений шрифтом Arial с 8 точками, распечатал их, а затем вырезал.

Их тоже можно легко написать от руки. Будьте изобретательны в своих сообщениях!

Шаг 2:

Как только ваше состояние будет готово и вы захотите приступить к выпечке, разогрейте духовку до 400 F.Выстелите два противня для печенья пергаментной бумагой или силиконовыми ковриками. Убедитесь, что у вас есть следующие принадлежности: гладкая рабочая поверхность, металлический шпатель и форма для маффинов или алюминиевая фольга.

Шаг 3:

В миске среднего размера просейте муку, соль и сахар. Отложил в сторону.

Шаг 4:

Взбейте яичный белок и ваниль, пока смесь не станет пенистой, но не настолько, чтобы она стала жесткой.

Шаг 5:

Добавьте яичную смесь к мучной смеси и перемешайте вилкой до однородного состояния.

Шаг 6:

Поместите 3 чайные ложки жидкого теста на расстоянии не менее 4 дюймов друг от друга на каждом листе (я сделал это в большом треугольнике). Распределите каждый круг теста в круг диаметром около 3 дюймов, стараясь распределить смесь равномерно (чтобы она была одинаковой толщины в середине и по краям) и тонко, но не настолько, чтобы она была полупрозрачной. Если у вас все еще осталось тесто, разделите его на еще один или два круга на каждом листе. Вряд ли у вас получится больше восьми кружков теста.

Примечание: Причина, по которой вы используете два листа, заключается в том, что после того, как печенье испечется, вам придется очень быстро работать, чтобы сформировать печенье, пока оно еще достаточно теплое и пластичное. Поскольку они начинают «устанавливаться» довольно быстро, работа в двух пакетах по три или четыре файла cookie за раз позволит вам работать в разумном темпе.

Шаг 7:

Выпекать 5 минут или пока печенье не станет золотистым по краям.Центр останется бледнее. Достаньте из духовки и быстро снимите первое печенье с листа металлической лопаткой и поместите его вверх дном на доску или рабочую поверхность. Поместите состояние ближе к центру (это нормально, если состояния будут складываться) и сложите печенье так, чтобы оно приняло форму полумесяца. Осторожно соедините углы, чтобы сформировать фирменную форму печенья с предсказанием. Повторите как можно быстрее с оставшимися файлами cookie.

Примечание: Этот шаг несложный, но его сложно выполнить, не сломав файлы cookie, когда вы их сгибаете.Вы привыкнете к этому, чем больше куки вы сложите, но главное — аккуратно, но настойчиво и уверенно приводить куки в форму.

Шаг 8:

Чтобы печенье сохраняло свою форму, вы можете поместить его в чашки небольшой формы для маффинов (или даже положить два печенья в одну чашку) или обернуть их алюминиевой фольгой.

Шаг 9:

Поместите второй противень с печеньем в духовку и повторите шаг 7 с новой партией.

Шаг 10:

Примерно через 20 минут печенье, которое вы оставили в формах для кексов или завернутое в фольгу, застынет, чтобы без посторонней помощи сохранить свою форму, поэтому вы можете освободить их и положить на решетку для полного застывания. Сначала печенье будет мягким, но через несколько часов сыворотка станет хрустящей.

Какое состояние вы хотите вложить в печенье?

Рецепт приготовления печенья с предсказанием

1

вы можете заработать любое состояние.Я использовал этикетировщик, потому что пишу некрасиво. сделать около 32

2

Пока вы соберете все ингредиенты, разогрейте духовку до 400 ° F

3

взбейте яичные белки до образования пены.

4

, затем добавьте экстракт и воду

5

всыпать муку и сахар, посолить до однородной массы.

6

приготовьте противень, выстелив его пергаментной бумагой и смажьте легким маслом.

7

налить столовую ложку жидкого теста. ** примечание ** делают только два файла cookie за раз, файлы cookie укрепляются в течение 10 секунд.ты его достаешь!

8

снимите резак. и выпекать на средней решетке 8 мин.

9

теперь надо работать быстро !! снимаем печенье с листа.

10

11

12

13

поместите в кольцо, чтобы дать ему остыть.

14

Вот и все !! спасибо, что посмотрели. надеюсь, они вам понравятся.

горячие клавиши: предыдущий шаг следующий шаг

НРАВИТСЯ ЭТО РУКОВОДСТВО НРАВИТСЯ ЭТО РУКОВОДСТВО

© 2020 Brit Media, Inc.

Все руководства © 2020 их авторы

Перейдите в Snapguide в браузере на рабочем столе.

В настоящее время мы поддерживаем последние версии:
Chrome, Safari, IE или Firefox.

Или загрузите наше бесплатное приложение для iOS.

Как к

{{50 — данные.title.length}}

Начни делать свой гид

Как приготовить домашнее печенье с предсказанием

Чтобы разорвать печенье с предсказанием и проглотить его, требуется около 30 секунд (разумеется, после прочтения пророческого послания внутри), но изготовление их вручную — это трудоемкий процесс. Хотя большая часть печенья с предсказаниями подается в китайских ресторанах в США.S. — это массовое домашнее печенье с персонализированными сообщениями внутри, которое делает отличные подарки и впечатляющие вечеринки. Возможно, самое главное, они вкуснее.

Тэмми, канадская повар, автор канала YouTube Yoyomax12 — The Diet-Free Zone, разбила процесс на несколько простых шагов. Сначала тесто готовится путем смешивания яичных белков, экстракта ванили, экстракта миндаля, растительного масла, муки, кукурузного крахмала, соли, сахара и воды в миске. В других рецептах для улучшения вкуса требуется цедра лимона или апельсина и топленое масло.