PageSpeed Score

Siteadvisor Rating

Traffic Report

Estimated Valuation

Search Engine Indexes

Search Engine Backlinks

Safety Information

Website Ranks & Scores

Web Server Information

Hosted IP Address:

Location Latitude:

Location Longitude:

Page Resources Breakdown

Homepage Links Analysis

Social Engagement

Website Inpage Analysis

Websites Hosted on Same IP (i.e. 91.201.42.125)

HTTP Header Analysis

Http-Version: 1.1
Status-Code: 200
Status: 200 OK
Server: nginx
Date: Mon, 31 Dec 2018 16:36:28 GMT

DNS Record Analysis

Full WHOIS Lookup

Domain Name: 435fsdsrt35.top
Registry Domain ID: D20181230G10001G_96010180-top
Registrar WHOIS Server: Whois.pananames.com
Registrar URL: http://pananames.com
Updated Date: 2018-12-29T17:26:33Z
Creation Date: 2018-12-29T17:26:28Z
Registry Expiry Date: 2019-12-29T17:26:28Z
Registrar: URL Solutions Inc.
Registrar IANA ID: 1449
Registrar Abuse Contact Email: [email protected]
Registrar Abuse Contact Phone: +507.8339556
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Domain Status: addPeriod https://icann.org/epp#addPeriod
Registry Registrant ID: C20181230C_36866920-top
Registrant Name: Private Whois
Registrant Organization: GLOBAL DOMAIN PRIVACY SERVICES INC
Registrant Street: Tower Financial Center Flr 35, 50th St y E. Mendez St
Registrant City: Panama
Registrant State/Province: NA
Registrant Postal Code: NA
Registrant Country: PA
Registrant Phone: +507.8365260
Registrant Phone Ext:
Registrant Fax:
Registrant Fax Ext:
Registrant Email: [email protected]
Registry Admin ID: C20181230C_36866920-top
Admin Name: Private Whois
Admin Organization: GLOBAL DOMAIN PRIVACY SERVICES INC
Admin Street: Tower Financial Center Flr 35, 50th St y E. Mendez St
Admin City: Panama
Admin State/Province: NA
Admin Postal Code: NA
Admin Country: PA
Admin Phone: +507.8365260
Admin Phone Ext:
Admin Fax:
Admin Fax Ext:
Admin Email: [email protected]
Registry Tech ID: C20181230C_36866920-top
Tech Name: Private Whois
Tech Organization: GLOBAL DOMAIN PRIVACY SERVICES INC
Tech Street: Tower Financial Center Flr 35, 50th St y E. Mendez St
Tech City: Panama
Tech State/Province: NA
Tech Postal Code: NA
Tech Country: PA
Tech Phone: +507.8365260
Tech Phone Ext:
Tech Fax:
Tech Fax Ext:
Tech Email: [email protected]
Name Server: ns1.pananames.com
Name Server: ns2.pananames.com
Name Server: ns3.pananames.com
Name Server: ns4.pananames.com
DNSSEC: unsigned
URL of the ICANN Whois Inaccuracy Complaint Form: https://www.icann.org/wicf/
>>> Last update of WHOIS database: 2018-12-31T16:30:07Z

Comments / Ratings / Reviews / Feedbacks for 435fsdsrt35.top

Новые гаджеты

Создана чудо-вилка для неторопливых обжор

На выставке CES 2013 представили не только серьёзные разработки, но и весьма забавные гаджеты. Одной из «весёлых» разработок стала начинённая электроникой чудо-вилка Hapifork.
Эта вилка делает всю работу за своего владельца, или хотя бы попытается это сделать. Как только человек подносит такую вилку ко рту, это регистрируется специальным датчиком движения.
Разработчики из компании HapiLabs, которая выпустила «умную» вилку, подсчитала, что идеал питания за 20-30-минутный обед 60-75 взмахов вилкой. Если человек есть слишком быстро, то в качестве предупреждения вилка завибрирует.
Правда, вилка не знает, насколько большой кусок человек отправляет за один приём в рот и что именно есть человек, поэтому быстрое поглощение салата из рукколы, гаджетом будет расценено скорее всего как менее полезный процесс, чем неспешная расправа над полной тарелкой  бекона.
В марте компания HapiLabs начинает через Kickstarter сбор средств на проект. Тем, кто захочет получить чудо-вилку, придётся выложить за USB-вариант $99.

http://www.novate.ru/news/1842/

Говорящая вилка

Инженеры из Университета Очаномизу (Токио) изобрели новый столовый прибор – говорящую вилку EsTheremine. В зависимости от типа продукта, вилка издает определенный звук, что делает обед очень веселым. Например, при контакте с мороженым вилка говорит: «пакупаку», а когда на ней оказывается мясо курицы, издает звук, близкий к кудахтанью. Продолжительность звучания зависит от размеров продукта, расположенного на вилке. Чудо-прибор может работать от сети или на батарейке. По словам разработчиков, говорящая вилка может выполнять несколько функций: помогать слабовидящим людям выбирать продукты на тарелке, определять состав незнакомых блюд, а также заинтересовывать детей в новых продуктах.

www.kedem.ru

Французы создани кулинарный планшетник

На американском рынке появился новый гаджет — первым интерактивный планшетник для кухни. Планшетник QOOQ разработан компанией Unowhy и продаётся на французском рынке достаточно давно.
В устройстве, цена которого $399, собраны рецепты французских шеф-поваров. Владелец QOOQ может подписаться на регулярное обновление рецептов. Подписку на месяц можно купить за $9,9, а на год – за $99.
Производители устройства утверждают, что «кулинарный планшет кардинально изменяет процесс приготовления пищи на домашней кухне». Это стало возможным благодаря интерактивным материалам, которые подготовлены известными шеф-поварами. Устройство оценят как начинающие, так и опытные хозяйки.
Владелец планшета QOOQ получает доступ у более 4 тыс. рецептов, составленных ведущими европейскими поварами. Каждый рецепт сопровождается пошаговым руководством с фотографиями, видеозаписью и инструкциями.
Разработчики из Unowhy так увлеклись кулинарным аспектом, что считают предоставляемый контент куда более важным, чем технические характеристики гаджета, которые даже не сообщаются. Особо производители  подчёркивают тот факт, что собирают QOOQ во Франции, а не в Китае.
С учёном области применения QOOQ имеет ряд особенностей, в частности ударопрочный, влагонепроницаемый корпус. Кулинарный планшет можно протирать тряпкой и мыть, правда, в посудомоечную машину отправлять его не стоит. К тому же корпус не скользит по поверхностям.
Кроме базы рецептов, возможностей поиска и каталогизации, QOOQ обладает и обычными для планшетов функциями: доступ к Интернету, социальным сетям и электронной почте. Можно слушать онлайновое радио, проигрывать MP3 и видео, просматривать фотоальбомы.

http://www.novate.ru/news/1754/

Лучшие кулинарные сайты, блоги с рецептами и фото

Не все кулинарные сайты одинаково полезны – многие из них просто-напросто перепечатывают друг друга, украшая текст произвольно выбранными фотографиями. Чтобы уберечь вас от разочарований и материальных потерь (ведь так обидно выкидывать результат многочасового труда в мусорное ведро), мы отобрали 10 лучших кулинарных сайтов с фотографиями и пошаговыми рецептами домашней кухни. Их статистика по данным LiveInternet была за последний месяц самой высокой, а отзывы – самыми лучшими.

10. Calorizator

http://www.calorizator.ru/

Открывается рейтинг кулинарных сайтов по версии LiveInternet немного нестандартно. На десятом месте находится сайт, посвященный диетам. Что же, даже людям, следящим за весом, хочется есть не только низкокалорийно, но и вкусно.

На Calorizator.ru можно найти множество рецептов диетических блюд, содержание белков, жиров и углеводов в которых взвешено со всей точностью. Благодаря системе поиска на сайте, можно подобрать продукты с требуемой калорийностью или с нужным содержанием б/ж/у, а также узнать, что отличает здоровую еду от нездоровой, и какие еще химические добавки оказываются в нашей еде.

9. Кедем

https://kedem.ru/

Экзотическое название «Кедем» расшифровывается как «Кулинарный Эдем». Как утверждают создатели сайта, целью своей они поставили создание кулинарного портала для тех, у кого еда – не только забрасывание в топку организма нужного количества белков, жиров и углеводов.

На сайте есть как простые и надежные (хоть и незатейливые) рецепты домашней кухни, так и шикарные праздничные. Начинающим помогут рецепты с фото. А для продвинутых домохозяек с обилием бытовой техники есть специальные рецепты для качественных мультиварок, аэрогрилей, пароварок, хлебопечек и так далее.

8. Гастроном

https://www.gastronom.ru/

Когда-то именно благодаря тоненьким журнальчикам от «Гастронома» жители постсоветского пространства учились бланшировать помидоры и осваивали такую экзотику, как нут и маш. А сайт журнала – это просто кулинарная песня: тут не только пошаговые рецепты с фотографиями, но и подробные описания, как приготовить тот или иной продукт. И, что немаловажно, как красиво его оформить и подать.

Также у сайта есть магазин, где можно заказать бумажные издания полюбившихся рецептов, собственная кулинарная школа, а также, если вы устали от стояния у плиты – даже рейтинг ресторанов.

7. Готовим дома

https://gotovim-doma.ru/

В отличие от предыдущих сайтов, контент «Готовим дома» пополняется не только сотрудниками, но и самими пользователями. Зарегистрировавшись на сайте, можно добавить свой рецепт, а также поучаствовать в рейтинге.

Помимо обычного разделения на закуски, салаты, вторые блюда, заготовки и так далее, рецепты сгруппированы еще по кухням народов мира. Для религиозных и сочувствующих есть особый раздел «Постные рецепты», а для любителей отдыха на природе – «Шашлыки». Желающие могут скачать программу для записи рецептов сайта, которую можно использовать оффлайн.

6. Koolinar

https://www.koolinar.ru/

А это кулинарное сообщество объединяет умелых кулинаров, которые не страшатся трудностей и не впадают в ступор при слове «кулинарный эксперимент». Помимо множества сложных (и не очень) рецептов, тут русскоязычные кулинары со всего мира обмениваются опытом, делятся секретами приготовления и помогают друг другу почувствовать себя гуру кулинарии.

Популярные авторы организуют мастер-классы, на форуме обмениваются мнениями, а благодаря продуманной системе коллекций рецептов любой посетитель может подобрать себе что-нибудь интересное. Немаловажно, что интерфейс у сайта спокойный, неяркий, современный. А если ваши рецепты не понравились другим – не переживайте, негативные комментарии можно спокойно удалить.

5. 1000.меню

https://1000.menu/

За восемь лет существования сайта рецептов на нем накопилось немерено. К счастью, благодаря продуманной системе поиска, найти рецепт не составит проблем; искать можно не только по имеющимся продуктам, но и путем исключения ненужного. Также существует поиск по калорийности, времени приготовления и уровню сложности рецепта. Понравившееся можно сохранить у себя в избранном.

Цель создания сайта – помочь домашней хозяйке, вынужденной готовить на всю семью, вырваться из замкнутого круга привычных рецептов и как-то разнообразить меню. А сидящие с маленькими детьми женщины могут заработать немного денег – на сайте публикуются заказы на рецепты.

4. Поваренок

https://www.povarenok.ru/

Количество рецептов на этом популярном и любимом у женщин постсоветского пространства сайте поражает воображение – их 129 544. И все, как утверждается, проверены опытом. Рецепты регулярно пополняются – ведь сайт один из самых популярных в Рунете.

Однако, при таком большом сообществе неминуемы трения между посетителями. Многие рецепты публикуются несколько раз под разными названиями, фото «правятся» Фотошопом, а старые пользователи не слишком дружелюбны к новичкам.

3. Едим дома!

https://www.edimdoma.ru/

Тройку лидеров в мире кулинарных сайтов открывает «Едим дома» — творческий проект от Юлии Высоцкой. Помимо собственно рецептов самой Юлии, там любовно сохранены все телевыпуски одноименной передачи, которые можно посмотреть онлайн. А вообще планировался ресурс как своего рода кулинарная социальная сеть, где все желающие могут выставить на суд общественности свои изделия.

Как утверждают посетительницы этого ресурса, некоторые из рецептов даже лучше, чем рецепты самой Юлии. На сайте есть энциклопедия продуктов, где подробно рассказывается об их истории и способах приготовления. Еще все хвалят очень удобную и продуманную систему поиска на сайте.

2. Повар.ру

https://povar.ru/

Одна из фишек Повара.ру – каталог рецептов. Нужный рецепт можно найти не только по ингредиентам, но и по типу блюда, цели его создания (быстрый завтрак, торжественный обед, романтический ужин и др.), национальной кухне, определенному виду бытовой техники (духовка, мультиварка и пр.) и даже типу питания (например, сыроедение или полезная пища). А в разделе «Мы готовим» находятся пошаговые инструкции по изготовлению различных блюд, приготовленных поварами сайта.

1. RussianFood.com

https://www.russianfood.com/

Название обманчиво – помимо исконно-посконных окрошки, ботвиньи и бефстроганова, на лучшем кулинарном сайте Рунета также присутствуют бешбармак, чахохбили и даже мясо по-французски. А если серьезно, самый популярный кулинарный сайт Рунета по версии LiveInternet содержит не только отечественные рецепты, но и большое количество инструкций по приготовлению блюд из самых разных стран с самыми разными ингредиентами, вплоть до самых экзотических.

Помимо этого, на сайте множество рецептов еды для особых категорий населения – спортсменов, вегетарианцев, людей, страдающих заболеваниями, требующими особой диеты, маленьких детей и так далее. Рецептов не просто много, а очень много – чтобы их всех приготовить, потребуется не один год стоять у плиты. Также существует возможность читать и комментировать рецепты как русскоязычным пользователям, так и белорусам и украинцам. Желающие могут завести на сайте свой лучший кулинарный блог с рецептами.

Кулинарный словарь

Ежедневная готовка — как ежедневная дорога от дома до работы — та еще рутина, а ведь никуда не денешься! Мы предлагаем небольшой кулинарный словарик из нового и незаслуженно забытого старого.

Ежедневная готовка — как ежедневная дорога от дома до работы — та еще рутина, а ведь никуда не денешься! Но стоит внести хотя бы немного изменений в привычный маршрут, и результат наверняка вас порадует. Мы предлагаем небольшой кулинарный словарик из нового и незаслуженно забытого старого: если в нем встретятся продукты и блюда, вам незнакомые, попробуйте разнообразить ими свои кулинарные маршруты.

Артишо́к (итал.) — овощная культура, произрастающая на юге Европы, Северной Африке и в Южной Америке. Артишок, употребляемый в пищу, — это нераспустившаяся цветочная почка растения, состоящая из крупных чешуек. Артишоки можно найти в крупных супермаркетах, готовить их нужно как можно быстрее после покупки. Отрежьте стебель у самого основания и срежьте твердые части листьев. Донышко артишока в том месте, где отрезан стебель, натрите лимоном, чтобы не потемнело. Ручкой столовой ложки из середины артишоков удалите сердцевину.

Как готовить? Подготовленные артишоки промойте, сложите в кастрюлю в один ряд, залейте горячей водой, посолите и варите в закрытой кастрюле 10-15 минут. Готовые артишоки легко протыкаются ножом. Слейте воду и подавайте с соусом на основе яиц (можно даже с майонезом). Артишоки можно использовать как в качестве гарнира, так и составляющих салатов.

Артишок — одно из самых известных лекарственных растений западной медицины. Оно стимулирует отделение желчи и этим ускоряет пищеварительные процессы, активизирует процесс сжигания жира, обладает мочегонным действием.

http://food.passion.ru

Бешаме́ль (франц.) — базовый соус на основе сливочного масла, муки и молока, один из самых распространенных соусов в мире. Без этого соуса не обойтись при приготовлении лазаньи или суфле. По одной из версий, своим происхождением соус обязан королевскому повару Франсуа де ля Варенна, основателю высокой кухни в Версале.

Как готовить? Классический рецепт: 3 столовые ложки сливочного масла растопите на сковородке, всыпьте в него 3 столовые ложки муки и слегка поджарьте до орехового запаха. Отдельно вскипятите два стакана молока, добавьте в него щепотку мускатного ореха и лавровый лист. Дайте настояться 10 минут. Выньте лавровый лист и тонкой струйкой, помешивая, влейте молочную смесь в нагреваемую сковородку с мукой. Как только общая смесь начнет закипать — она готова. В конце слегка посолите.

Булгу́р (тур.) — это крупа из пшеницы твердых сортов, популярная в странах Средиземноморья и Ближнего Востока. Блюда из этого злака способствуют снижению уровня сахара в крови, расщеплению жиров и укреплению нервной системы. Он очень легко переваривается и полноценно усваивается организмом. Именно поэтому спортсмены и люди, следящие за свои здоровьем, предпочитают его другим злаковым. Булгур — прекрасная альтернатива привычным гарнирам вроде риса и картофеля.

Как готовить? Чтобы приготовить простое и питательное блюдо из булгура, растопите и прогрейте сливочное масло на сковороде, а затем всыпьте булгур (промывать не нужно). Помешивайте непрерывно, жарьте на сильном огне до появления орехового запаха. После добавьте мелко нарезанный лук, морковь и кусочки курицы. Перемешайте и долейте кипятка, оставьте тушиться на 10 минут. Еще раз перемешайте, добавьте любимые специи и соль, убавьте огонь. Перед подачей на стол дайте блюду еще немного настояться на выключенной плите.

По некоторым данным, булгур готовят уже более четырех тысяч лет. Еще в 2800 г. до н. э. китайский император Шен Нунг провозгласил булгур одной из пяти священных культур наряду с рисом, соей, просом и ячменем. И все из-за питательных и вкусовых свойств булгура, витаминов группы В, железа, фосфора и магния.

diets.ru

Вок (кит.) — сковорода конической формы с дном небольшого диаметра. Родина этой посуды — Китай, хотя сейчас такая сковорода широко распространена во многих других восточных странах. Достоинства этой посуды оценят те, кто любит готовить полезную пищу, и тратить на это минимум времени. Благодаря своей форме вок быстро и равномерно нагревается, хорошо удерживает и передает тепло. Его широкая поверхность не требует много масла для приготовления пищи, поэтому в блюдах не содержится большого количества растительных жиров, а благодаря быстрой тепловой обработке продукты сохраняют витамины и питательную ценность своих ингредиентов.

Что готовить? Те же самые продукты, что и в привычной посуде. Только нарезать их стоит более мелко и заранее — на такой сковороде все готовится так быстро, что подготовить что-либо, когда вок на огне, вы не успеете.

Грано́ла (англ.) — мюсли по-домашнему. На сегодня это, пожалуй, самый модный завтрак, состоящий из орехов, сухофруктов, овсяных хлопьев, и при этом не содержащий избытка сахара и искусственных добавок.

Как готовить? Разогрейте духовку до 170 градусов. На противень застелите пергаментную бумагу или бумагу для выпечки. В миске смешайте ингредиенты, например, овсяные хлопья, орехи, сушеную вишню, изюм, сахар. Приготовьте сироп: на медленном огне разогрейте мед, подсолнечное масло, немного воды, приправьте корицей. Сироп влейте в миску со смесью и распределите все по противню. Запекайте в духовке примерно 40 минут, периодически помешивая. Приготовленную гранолу заправляйте молоком, кефиром, соком. Еще можно использовать ее в качестве перекуса. Для этого из запеченной, но еще не остывшей гранолы сформируйте шарики или брикеты. Для большей привлекательности их можно дополнительно обвалять в сладкой панировке, например кокосовой стружке.

Кино́а (лат.) — древнее зерно из Южной Америки. В цивилизации инков  киноа была одним из трех основных видов пищи наравне с кукурузой  и картофелем , а ценилась настолько, что называлась «божественным зерном». Киноа — единственный злак со сбалансированным полноценным составом всех необходимых для жизни элементов.

Как готовить? Чтобы получить чудо-гарнир, отварите киноа в кипятке, аналогично рису или гречке. На одну часть киноа берут две части воды, для усиления вкуса зерно можно предварительно обжарить.

В семенах киноа содержится селен — элемент, очень редко встречающийся в пище, но участвующий во всех наиболее важных внутренних процессах и необходимый для защиты от раковых заболеваний. И самое главное — в киноа присутствуют все аминокислоты, что делает ее белок полноценным. К тому же, белка в киноа больше, чем любом другом злаке — от 16 до 20%.

kedem.ru

Куску́с (араб.) — национальное блюдо арабов стран Северной Африки и Сахары. Женщинам кускус наверняка придется по вкусу: это не только еще один вариант нескучного гарнира, но и защита от ранней седины. Дело в том, что в 100 граммах крупы содержится четверть суточной нормы меди, которая препятствует появлению седых волос.

Как готовить? Кускус состоит из манной крупы и пшеничной муки, и готовится очень просто — можно просто залить кипятком в разогретой сковороде. Кускус обладает нежным вкусом и необычной текстурой, он отлично заменит рис или макароны и прекрасно подойдет на гарнир. Его можно подавать холодным или горячим, можно добавлять в салаты или использовать вместо хлебных крошек для получения хрустящей корочки.

Севи́че (исп.) — мелко нарезанная сырая рыба различных сортов, маринованная в соке лайма. Это национальное блюдо и гордость Перу, но по мере распространения его по свету рецепты варьировались: так, к рыбе иногда добавляют различные морепродукты, в этом случае блюдо получает название Ceviche Mixto.

Как готовить? Свежие сырые морепродукты готовятся способом маринования в соке лайма или лимона. За счет содержания лимонной кислоты в соке лайма происходит денатурация (в этом случае — приготовление) белков, содержащихся в рыбе. Севиче можно делать не только из морских гребешков, но и из креветок, филе тунца, форели, трески, палтуса, рыбы-меч и других. После того как рыба замариновалась, к ней добавляют нарезанный кольцами красный лук  и иногда острый  перец.

Фейхоа́ (новолат.) — тропический фрукт с клубнично-ананасовым ароматом, внешне больше похожий на небольшой толстый огурец. На прилавках его можно встретить в зимнее время.

Как выбрать? Чтобы вкус фрукта проявился в полной мере, плоды должны быть спелыми. Но вот загвоздка: спелые плоды нельзя транспортировать! Мы советуем покупать твердые плоды, ведь они отлично дозревают при хранении, не теряя полезных свойств. Когда плоды станут мягкими на ощупь, а мякоть станет похожей на желе, знайте, что фрукт готов к употреблению.

Главная ценность фейхоа — высокое содержание йода. По этому показателю его даже можно сравнить с морепродуктами. В лечебных целях фейхоа можно использовать наравне с морской капустой. Кроме того, в фейхоа довольно много пектина (почти 2,5 процента) — мягкого природного сорбента, который выводит из организма шлаки и свободные радикалы.

kedem.ru

Фрикасе́ (франц.) — рагу из белого мяса, приготовленное в белом соусе. Современные повара расширили значение этого слова, начав готовить фрикасе даже из мяса и креветок. Кулинарная легенда гласит, что Наполеон Бонапарт с детства не любил куриного мяса и запретил поварам его готовить. Но однажды новый повар, не знавший о подобном гастрономическом ограничении, приготовил для императора куриное фрикасе с пряностями и ароматными травами. Сначала Наполеон был страшно рассержен, однако потом, когда повар все-таки уговорил его попробовать кушанье, сменил гнев на милость и повелел впредь включать фрикасе в состав своего меню.

Как готовить? Для классического фрикасе куриное мясо режут небольшими кусочками, слегка обжаривают в сливочном масле , посыпают мукой  и тушат в мясном или курином бульоне . Полученная жидкость смешивается со сливками  и яичным желтком  и приправляется перцем  и лимонным соком . В классическом рецепте в фрикасе добавляются шампиньоны , зеленый горошек, спаржа  и каперсы , но на деле можно добавить любые имеющиеся овощи, ведь не зря fricassée переводится с французского как «всякая всячина».

Цыпленок тапака́ (табака) (груз.) — цыпленок с чесноком и пряностями, полностью зажаренный на сковороде с винтовым прессом или тяжелой крышкой. Цыпленок прижимается ко дну сковороды так плотно, что он хорошо прожаривается и получается хрустящим. Но если у вас нет такой крышки, то можно воспользоваться другими подручными средствами, например, прижать цыпленка кастрюлей с водой.

Как готовить? Рецепт очень прост: возьмите цыпленка, разрежьте вдоль грудки и хорошо отбейте, затем натрите молотым черным перцем, паприкой и тертым чесноком с обеих сторон. Выложите на прогретую сковороду с растительным маслом и жарьте до готовности.

Черемша́ — луковичное растение, с характерным запахом одновременно и лука, и чеснока. Пожалуй, это единственный продукт из нашего списка, который можно вырастить на собственной даче или купить на рынке.

Как готовить? Острый вкус черемши придаст вполне обычным дежурным блюдам, к примеру, овощным салатам, совершенно новое звучание. Для этого отберите небольшие ярко-зеленые листочки, промойте в проточной холодной воде, обсушите на бумажном полотенце, тонко порежьте и добавьте к остальным ингредиентам салата. Черемша может быть и основной составляющей блюда. Достаточно приправить ее маслом и посыпать орешками, чтобы получился острый витаминный салат; или смешать со сметаной для приготовления быстрой намазки для бутербродов.

Культивировать черемшу, по мнению ученых, начали в Древнем Египте за несколько тысяч лет до нашей эры, и там же впервые отметили ее лекарственные свойства. В наземной части черемши содержатся витамины А, С, эфирное масло, фитонциды, лизоцим, при этом витамина C в черемше больше, чем в апельсинах. Черемша обладает бактерицидным, противоцинготным, противовирусным, тонизирующим, и ранозаживляющим свойствами. Настоящая аптечка на собственной даче!

myjane.ru

Якито́ри (японск.) — японское  блюдо из кусочков курицы, поджаренных над углями на бамбуковых шампурах. Это шашлык по-японски, который подается либо только с солью, либо с особым соусом «тарэ», который делают из мирина  (сладкого рисового вина), соевого соуса  и сахара . Среди японцев якитори очень популярны, особенно как закуска к пиву.

Как готовить? Немного адаптированный к российским реалиям рецепт будет выглядеть так: для соуса в небольшой кастрюле смешайте соевый соус, сахар, муку и саке (можно заменить белым вином). Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите еще 10 минут, пока не выпарится треть соуса. Насадите кусочки курицы и зеленый лучок на бамбуковые шампуры. Обильно залейте соусом со всех сторон. Жарьте в течение 5-10 минут на разогретом гриле. Подавайте с соусом.

Надеемся, что хотя бы один термин из нашего словаря для вас оказался неизвестным. Если же нет, можете считать себя прогрессивной и современной хозяйкой, женщиной широких взглядов на кулинарное искусство.

Самый лучший кулинарный сайт

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Любой хозяйке, независимо от того, любит она готовить или нет, пригодится подборка популярных кулинарных сайтов. На интернет-страницах есть как позабытые рецепты блюд, так и оригинальные варианты приготовления вкусностей. Остается лишь познакомиться с лучшим ресурсами, предлагающими множество новых идей для завтрака, обеда и ужина.

Рейтинг лучших кулинарных сайтов

russianfood.com

Первый участник рейтинга включает более 113000 рецептов из ста национальных кухонь. Большинство их них содержат фотоотчет и поэтапный ход готовки. Радует удобная система поиска и разделение на дорогие, дешевые, легкие и сложные блюда.

В каталоге очень просто найти лакомства на каждый день и на праздничные даты, нужные советы и секреты хозяек, рецепты маринадов, напитков, приправ, заготовок на зиму, соусов и сладостей. Каждая девушка найдет для себя здесь что-то интересное.

Достоинства

• огромное количество рецептов;
• удобный поиск;
• понятная навигация;
• для профессионалов и неопытных.

Недостатки

povarenok.ru

Одним из лучших сайтов для начинающих кулинаров считается «Поваренок». Пользователи выбирают его за удобное меню, возможность поиска блюда по названию и ингредиентам. Если навести курсор на картинку, появляется окошко с необходимыми продуктами. Таким образом не нужно открывать целую страницу, чтобы прочитать рецепт. Все блюда разделены по кухням и назначению. Здесь есть варианты для постного и вегетарианского меню.

Главные достоинства – возможность общаться с другими пользователями и оставлять комментарии, просмотр рецептов без регистрации и создание собственной кулинарной книги. Судя по отзывам, пошаговые рецепты со снимками помогают получить пышную выпечку, вкуснейшие закуски и горячие блюда.

Достоинства

• удобство поиска;
• достойный выбор рецептов;
• поэтапные рецепты с фотоснимками;
• возможность комментировать блюда;
• собственная книга для заметок;
• без регистрации.

Недостатки

eda.ru

Следующий участник рейтинга сочетает в себе социальную сеть и сборник рецептов. Здесь пользователи могут найти подходящее блюдо для определенного события и поделиться им с друзьями, поставить оценку, добавить комментарий. Большую часть вкусностей сможет приготовить даже неопытный кулинар. Тут есть изысканные и оригинальные блюда для настоящих гурманов, например, соленый эклер с паштетом, свекольный хумус, сицилийские трубочки канноли.

Вся полезная информация собрана в онлайн-энциклопедии. Здесь можно прочитать о техниках и инструментах. Девушки в восторге от Школы Еды, представляющая собой первое интерактивное обучение для тех, кто хочет освоить поварские знания и современные методики в онлайн-режиме.

Достоинства

• возможность комментировать и оценивать;
• присутствует онлайн-энциклопедия;
• Школа Еды для начинающих кулинаров.

Недостатки

• не обнаружено.

edimdoma.ru

Далее в рейтинге располагается сайт Ю. Высоцкой, где отобраны рецепты со всех стран. Их под силу приготовить каждой хозяйке на собственной кухне. Все они подробно описаны с помощью фото и видео-роликов. На сайте кулинары делятся своими достижениями и секретами. Здесь можно увидеть подборку выпусков программ с одноименным названием, опубликовать свой рецепт, оценить чужой и создать личную книгу блюд.

Присутствует раздел, посвященный ресторанному бизнесу. Пользователи отмечают красочность и продвинуть ресурса. Им нравятся рубрики Блюдо дня и конкурсы, которые периодически проводит Высоцкая.

Достоинства

• разнообразные понятные рецепты;
• большой выбор блюд;
• красочное оформление;
• удобный интерфейс;
• интересный контент.

Недостатки

gotovim-doma.ru

Сайт «Готовим дома» собрал множество интересных рецептов блюд, которые легко приготовить в домашних условиях. Ресурс хвалят за наличие видео, детских лакомств, блокнота для понравившихся вкусностей. На страницах можно участвовать в призовых конкурсах и общаться на форуме.

Судя по отзывам, красочные фотографии вызывают аппетит, а удобная навигация помогает легко ориентироваться на сайте. Коллекция рецептов постоянно обновляются, к каждому празднику появляются новые идеи. Огромное количество посещений за день доказывает привлекательность кулинарного контента. Популярностью также пользуется группа в Контакте.

Достоинства

• легкие разнообразные рецепты;
• много блюд для детей;
• призовые конкурсы;
• наличие форму;
• постоянное обновление;
• удобная навигация.

Недостатки

namenu.ru

Следующая позиция рейтинга принадлежит кулинарному порталу с поиском блюд по компонентам. Его выбирают за множество простых и вкусных рецептов, увлекательные статьи о знаменательных датах, огороде и путешествиях, советы и хитрости. Меню разделено на категории, поиск удобен в использовании.

На сайте есть калькулятор калорий. Каждый может добавить на страницы свой рецепт. В каталоге присутствуют первые и вторые, постные и диетические блюда, выпечка, заготовки продуктов, напитки. Рецепты максимально просты и понятны.

Достоинства

• много полезной информации и интересных статей;
• простые и понятные рецепты;
• поиск по ингредиентам.

Недостатки

webspoon.ru

Следующий участник рейтинга – настоящий кулинарный онлайн-учебник. На нем можно найти немало интересных рецептов, добавить свою идею, пообщаться и задать вопрос, а также заказать описание конкретного блюда. Ресурс предлагает узнать новую информацию о пользе продуктах, кулинарных правилах и истории происхождения привычных лакомств.

Вся информация сопровождается качественными снимками и четким описанием действий. По предложенным рецептам получится приготовить суп из мойвы, лобио с курицей, цельнозерновые блины с грибами.

Достоинства

• возможность заказать рецепт блюда;
• информация о пользе продуктов;
• качественные фотографии;
• понятное описание.

Недостатки

kedem.ru

Интернет-ресур «Кулинарный Эдем» включает пошаговые фото-рецепты на любой вкус, калькулятор калорийности, праздничные идеи для стола и профессиональные советы. Здесь есть различные виды заготовок, постные варианты и диетическое меню. На портале можно познакомиться с правилами поведения за столом и сервировки.

Пользователи считают, что на этом сайте предложены самые вкусные рецепты салатов. Интересно узнать о 50-ти различных начинках для блинчиков, лучших рецептах на масленицу. В целом это яркий сайт с удобной навигацией и понятным меню. Пользователи считают, что рекламы на страницах могло бы быть поменьше.

Достоинства

• понятное меню;
• разнообразие вариантов;
• калькулятор калорий.

Недостатки

• много отвлекающей рекламы.

say7.info

Сайт Насти Скрипкиной включает как повседневные, так и рецепты для торжественных случаев с понятными инструкциями и последовательными фото. Пользователи отмечают красивые иллюстрации блюд и наличие форума для общения. Многие девушки пользуются ресурсом на постоянной основе и хвалят лакомства, которые получаются у них по предлагаемым рецептам. Меню разбито на категории. Сложных идей здесь мало.

Не стоит заменять продукты, иначе блюдо может не получится. Перед выбором лучше читать комментарии, в них можно найти советы самой Анастасии и опытных кулинаров. Кстати, негативные мнения здесь не выкладывают.

Праздник вкуса, многогранная кулинария — повседневные и праздничные фото кулинарные рецепты. На этом сайте вы найдете самые разные рецепты и окунетесь в удивительный мир кулинарии, который постоянно изменяется, путешествуя из одного дома в другой.

На этом сайте вы найдете рецепты самой разной кулинарии на любой вкус. Здесь и ароматные мясные супы, и рецепты салатов: слоеных и простых, вторые блюда из мяса и овощей, разнообразная выпечка: блинчики, оладушки, пироги, пирожки, печенье, тортики и пицца. Есть также раздел статей о кулинарии, где можно узнать о том, что готовят на праздники в разных странах и получить другую интересную информацию. Еженедельно на сайт добавляются новые свежие кулинарные рецепты с фото.

Основная особенность сайта «Моя кухня» в том, что процесс приготовления каждого блюда по описанным здесь рецептам сфотографирован автором собственноручно. Это означает, что все блюда были когда-либо приготовлены автором, а значит они проверены и если вы будете следовать изложенным инструкциям, все должно получиться как на картинке. Отличный вкус и отменная кулинария — вот что отличает вкусные кулинарные рецепты.

Домашние кулинары любители часто добиваются просто потрясающих результатов именно потому, что не ограничены рамками правил и рецептур в отличие профессионалов. Поэтому не бойтесь экспериментировать, творчество откроет вам огромное количество новых вкусовых сочетаний. Не забывайте также фотографировать блюда по своим рецептам и делиться открытиями с друзьями. Это можно сделать, например, в группе Моя кухня в контакте, где размещаются новые кулинарные рецепты.

Кулинария сайта «Моя кухня» максимально адаптирована к российским условиям и к тем продуктам, что есть в наших магазинах. Фоторецепты составлены так, чтобы подходить всем членам семьи. Ведь часто мы готовим для детей, а они не любят чересчур острого и соленого. Именно поэтому почти все блюда национальной кухни на сайте немного изменены без потери хорошего вкуса. А для детского стола хорошо подойдут рецепты блюд из фарша.

Я (Наталья, автор этого сайта) фотографирую и размещаю на сайте новые блюда каждую неделю. Быть в курсе последних обновлений вы можете подписавшись на группы Моя кухня в социальных сетях «В контакте» и «Одноклассники» или установив себе на Яндекс виджет Моя кухня (для этого на странице с каждым рецептом есть кнопка в правом нижнем углу). Тогда вы будете видеть новые вкусные кулинарные рецепты заходя в социальную сеть или на Яндекс.

Когда мы хотим приготовить то или иное блюдо, но не знаем как, мы порой изучаем множество источников. Мы посещаем разные сайты о кулинарии, опрашиваем знакомых, листаем книги и журналы. Каждому хочется не зря потратить свое время, не испортить продукты и не разочаровать близких и родственников или хотя бы самому не остаться без обеда. И, как правило, мы останавливаем свой выбор на наиболее детальной инструкции по приготовлению. Лучше всего, если этапы приготовления и конечный результат будут сфотографированы. Зная это, я размещаю на сайте только кулинарные рецепты с фото.

Я очень надеюсь на то, что наше общение с вами будет долгим и плодотворным. Критика, замечания и предложения помогают делать блюда вкуснее и удобнее в приготовлении. Поэтому не стесняйтесь оставлять на сайте комментарии и свои вопросы, я постараюсь максимально быстро на них ответить. В группах сайта в социальных сетях вы можете размещать свои шедевры кулинарии, для этого есть специальные альбомы. Заходите почаще и приятного вам аппетита!

Независимо от того, любите вы готовить или только учитесь, готовите регулярно или от случая к случаю, вам пригодится подборка лучших кулинарных сайтов, где вы несомненно найдете новые блюда или подзабытые рецепты старых блюд. Читайте, вдохновляйтесь, готовьте на радость себе и близким.

1. povarenok.ru – всё о кулинарии. Самый популярный кулинарный сайт в СНГ, которым ежедневно пользуются около 1 000 000 человек.

2. russianfood.com – невероятное количество рецептов, разбитых по типам блюд.

3. gotovim-doma.ru – простые кулинарные рецепты с фотографиями.

4. edimdoma.ru – кулинарная социальная сеть. Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой.

5. gotovim.ru – рецепты, библиотека, кулинарный форум, энциклопедия.

6. ovkuse.ru – простые кулинарные рецепты домашних блюд с фото.

7. say7.info – кулинарные рецепты от Скрипкиной Анастасии.

Кедем Марсала

Обычная цена 11,99 долл. США Сохранить 1 доллар США (8%) Специальная цена 10,99 долл. США