простые рецепты за 3-5 минут

Очень мне захотелось быстрых десертов. И ранее я писала про торты без выпечки, которые готовятся за мгновение ока. Продолжая это направление, перед вами подборка пятиминутных рецептов. Готовить будем кекс в кружке при помощи микроволновки. Мне нравится такой вариант с утра. Когда, нужно быстро к завтраку что-то приготовить, но времени на это совершенно нет.

Кушать такой десерт вкусно горячим. К сожалению, когда он остывает, то быстро черствеет и становится уже не очень вкусным. Но и рецепты я ниже приведу такие, которые рассчитаны на 1-2 кружки. Обычно больше не нужно, да и ничего не остается. А еще он очень сытный!

Итак, по опыту скажу, что кружку нужно взять минимум 270 мл лучше больше. Или объем теста разделить на две тары, заполнив их наполовину. Потому что кекс хорошо поднимается и может «убежать» через край. Также удобно для выпечки использовать пиалы и глубокие широкие тарелки.

Еще напомню, что в микроволновку не ставим железную, чугунную тару, а также посуду с золотистым рисунком.

Подходит стекло, фаянс, фарфор и керамика без золотых узоров.

Далее, еще важное отступление! Чтобы ваш десерт сам «выпрыгнул» из кружки, ее нужно смазать маслом перед заливкой теста.

По ингредиентам: масло в десерт берите без запаха, он отвлекает. Используйте разные специи (ванилин, корицу), сухофрукты, цедру лимона и орехи для разнообразия вкусов.

Для пышной выпечки муку лучше просеять. Ну, вот и все, пора выбирать рецепт.

Шоколадный кекс в кружке в микроволновке за 5 минут

Начнем с самого распространенного рецепта. Кекс не получается резиновым, потому что в составе присутствует сливочное масло.

Какао берем обычное в порошке без добавок.

Возьмем (1 большая или 2 маленьких порции):

• 4 ст.л. муки,
• 4 ст.л. сахара,
• 2 ст.л какао,
• 3 ст.л. молока,
• яйцо,
• 25 г или 3 ст.л. сливочного масла.

В небольшую миску просеиваем муку, смешиваем ее с сахаром и какао. Вводим жидкие ингредиенты: молоко, яйцо и растопленное масло.

Размешиваем тесто венчиков, чтобы оно получилось гладкое и однородное без комочков.

Берем 2 кружки объемом 270 мл и смазываем их маслом. Наполняем их чуть больше половины.

Теперь ставим чашку в микроволновку и включаем на 3 минуты. Мощность выставляем максимальную 800 Вт, если у вас 600, то понадобится чуть больше времени, около 3 минут 25 секунд.

Как время вышло, достаете угощение и вынимаете из чашек. Его можно украсить кремом, взбитыми сливками или просто посыпать сахарной пудрой.

Вот и все, завтрак готов за 5 минут.

Простой рецепт за 3 минуты без добавления молока, какао, разрыхлителя и ванилина

Простой рецепт десерта, когда в холодильнике не оказалось молока, а в шкафах какао и ванилина.

На 1 порцию возьмем:

• 1 ч.л. масла сливочного,
• яйцо,
• 2 ст.л. сахара,
• 3 ст.л. муки,
• постное масло для смазывания.

В миску вбиваем яйцо, к нему просеиваем муку.

Вводим растопленное сливочное масло и сахар. Смешиваем в единую массу все ингредиенты.

Кружку, объемом не менее 270 мл смазываем изнутри постным маслицем без запаха. Наполняем тестом и отправляем в печь на 2 минутки.

Ванильный кекс в кружке на молоке и растительном масле в домашних условиях

Ниже показан видео рецепт простейшего кекса. Он готовится на молоке и подсолнечном масле.

Возьмем:

• яйцо,
• 3,5 ст.л. сахара,
• 4 ст.л. муки,
• 0,5 ч.л. разрыхлителя,
• 3 ст.л. постного маслица,
• 2 ст.л. молока,
• 1,5 г ванилина.

Готовим.

После остывания быстро становится твердым и не такой нежный, как с добавлением сливочного масла.

Легкий рецепт без яиц на сметане в микроволновке

Теперь вариант приготовления кекса на сметане. В него мы совсем не будем добавлять яйца. Вкус получается шоколадно-сливочный.

Возьмем:

• 2 ст.л. какао порошка,
• 2 ст.л. растительного масла без запаха,
• 3 ст.л. сахара (можно меньше по желанию),
• 2 ст.л. сметаны,
• 2 ст.л. молока,
• немного соли,
• 2 ст.л. муки с щепоткой разрыхлителя.

В миску с какао всыпаем сахар. Отдельно смешаем муку с разрыхлителем и солью. Всыпаем в общую миску.
Вводим жидкие ингредиенты: сметану, масло и молоко.

Тесто замешивается достаточно быстро и без комочков. Можно использовать венчик, миксер или смешать его вручную вилочкой.

Делать это можно сразу в кружке, чтобы не марать посуду.

Выпекаем 1,5-2 минуты на максимальной мощности.

Готовим кекс в микроволновке по Дюкану на йогурте и овсянке

Для худеющих важно соблюдать норму калорий в течение дня. Но ведь и сладкого хочется. Поэтому есть ПП рецепт по Дюкану. Здесь вместо сливочного масла возьмем йогурт, вместо муки овсянку. Даже сахару найдем замену.

Возьмем:

• 2 яйца,
• 2 ст.л. овсяных отрубей,
• 1,5 ч.л. какао,
• 2 ст.л. йогурта,
• 2 ч.л. меда,
• 1 ч.л. разрыхлителя,
• ванилин.

Процесс простой. В одной емкости смешиваем все ингредиенты до однородности.

Дать хлопьям пару минут на набухание. Разливаем в тару или три небольших.

Далее нужно поставить в микроволновку на 3 минуты при мощности 800-900 Вт. Если мощность меньше, просто увеличьте время приготовления на 15-25 секунд.

Мед в рецепте можно заменить на стевию или сироп.

Как сделать кекс в кружке с бананом

А теперь мой любимый вариант кекса! Его мы сделаем на основе банана! Получается очень ароматно. Но сам фрукт нужно брать спелый и немного мягкий, тогда мякоть легко разомнется и отдаст свой аромат.

Возьмем:

• 1 банан,
• яйцо,
• 1 с. л. растительного масла,
• 4 ст.л. сахара,
• 1 ст.л. молока,
• 4 ст.л. муки,
• ¼ ч.л. разрыхлителя,
• по желанию: корица, соль, по 1 ст.л. изюма и орехов.

Сначала очищаем банан и разминаем его вилкой в пюре. Если у вас крупный фрукт, то можно взять его половину.

К нему вбиваем яйцо. Вливаем постное масло без запаха и нежирное молоко.

Для вкуса вводим сахар. Отдельно смешиваем разрыхлитель с мукой и частями вводим их в тесто.
Смешиваем ингредиенты вилочкой. На этом этапе можно добавить корицу, соль, изюм и орешки.

Но это не обязательно. Тестовой массы у нас получилось на объем кружки 300-350 мл.

Или на 2 кружки объемом 250-270 мл.

Помним, что чашки наполняем на 2/3 или ½ кружек, чтобы десерт не «убежал», когда поднимется.

Выпекаем в микроволновке на мощность 800-850 Вт — 3 минуты. Если 600, то 3 минуты 20 секунд.

Готовность можно проверить зубочисткой.

Вышла из кекса сухая, значит он готов.

Рецепт приготовления из творога

Еще интересный вариант с добавлением творожной массы. Если у вас домашний творог, то его нужно перебить блендером или протереть через сито, чтобы избавиться от твердых комочков.

Возьмем:

• 0,5 упаковки творога,
• 1 ст.л. сахара,
• 1 яйцо,
• 30 г масла сливочного,
• 2 ст.л. муки,
• 1 ст.л. какао,
• 0,5 ч.л. разрыхлителя.

В глубокой миске творог разотрем с сахаром. Затем смешаем с яйцом.

Растопим сливочное маслице и сразу его небольшим количеством смажем стенки и дно кружки.
Оставшееся выльем в тесто. В него же всыпаем какао, муку и разрыхлитель.

Размешиваем массу, переливаем в кружку и ставим в микроволновку на 3 минуты.

Кофейный кекс в кружке без молока на воде с какао

Еще нашла интересный рецепт на воде без добавления молока. А еще нам понадобится растворимый кофе для цвета и аромата.

Возьмем:

• 3 ст. л. муки,
• 2 ст.л. какао,
• 1 ст.л. кофе,
• 1 ч.л. разрыхлителя,
• 2 ст.л. масла,
• яйцо,
• 2 ст.л. воды,
• 3 ст.л. сахара,
• щепотку ванильного сахарка.

Сначала в миску всыпаем все сухие ингредиенты. Соединим муку, какао с кофе и разрыхлитель. Добавим сладости при помощи ванильного и обычного сахара.

Теперь отмерим воду, масло и вбиваем яйцо.

Замешиваем жидкое льющееся тесто.

Выливаем его в чашку.

Ставим в микроволновку на максимальную скорость на 1,5 — 2 минуты.

Рецепт с кофе без какао

Ну и чисто кофейный десерт для раннего завтрака. Готовить будем без разрыхлителя, вместо него возьмем соду.

Возьмем:

• 3 ст.л. муки,
• 3 ст.л. сахара,
• 3 ч.л. кофе,
• ¼ ч.л. соды,
• 1 яйцо,
• 2 ст.л. растительного масла без запаха,
• щепотку ванилина,
• 2 ст.л. молока.

Замешиваем тесто. Для этого в муку всыпаем сахар, ванилин, кофе и соду.

Вводим жидкие ингредиенты: молоко, масло и яйцо.

Перемешайте массу до однородности.

Берем кружку смазываем ее края и дно маслицем. Наполняем приготовленным ароматным тестом.

Ставим на 1 минуту в микроволновку на высокую мощность. Проверяем десерт зубочисткой. Проткнем кекс до середины и сморим на зубочистку. Если на ней не осталось прилипшей массы, то десерт готов.

Конечно, это не все рецептуры, а только самые распространенные и проверенные. Напомню, что вкус десерта зависит от качества используемых вами продуктов. От хорошего масла и молока.

Сладость вы можете варьировать, уменьшать или увеличивать количество сахара.

Благодарю вас за внимание и доверие!

Кекс в микроволновке в кружке за 5 минут – 10 быстрых и простых рецептов с фото пошагово

Мука пшеничная 4 ст. л. Сахар-песок 1 ст.л. Какао 2 ст.л. Яйцо 1 шт. Молоко коровье 3 ст.л. (теплое) Топленое масло 1 ст.л. Разрыхлитель 1 ч.л. Ванилин 1 щепотка

Приятного аппетита!

Кекс без молока и разрыхлителя

Для создания этого кекса не требуется молоко или вода, потому чтобы десерт получился, требуется взять достаточное количество растительного масла и крупное куриное яйцо. Интересный вкус выпечке можно придать за счет добавления пряностей.

Ингредиенты:

• Мука высшего сорта – 4 ст.л.
• Сахар – 3 ст.л.
• Куриное яйцо – 2 шт.
• Какао – 3 ст.л.
• Растительное масло – 7 ст.л.
• Соль – щепотка.
• Специи для сладких блюд – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. В начале нужно смешать все сыпучие компоненты, а именно какао-порошок, муку, соль и сахар. При желании на этом этапе в массу можно добавить специи для десертов, ввести орехи или цукаты.
2. Глубокую емкость, предназначенную для использования в микроволновой печи нужно промазать сливочным маслом.
3. В тесто добавить яйцо и растительное масло, осторожно вымешать его и стараться разбить все комочки.
4. Готовое тесто перелить в смазанную форму и отправить в микроволновую печь на 3 минуты. Выпекать на максимальной мощности.
5. После трехминутного выпекания, тесто должно настоятся минимум 10 минут. Для этого кекс стоит накрыть полотенцем.

Приятного аппетита!

Кекс без какао и без разрыхлителя

Когда нет времени на приготовление вкусного десерта, на помощь хозяйкам приходит микроволновая печь. В ней можно приготовить вкусную выпечку. В том числе пшеничный кекс без использования какао и разрыхлителя.

Ингредиенты:

• Мука – 50 гр.
• Сахар – 50 гр.
• Сливочное масло – 50 гр.
• Куриное яйцо – 2 шт.
• Молоко – 2 ст.л.

Процесс приготовления:

1. Сливочное масло растопить на водяной бане, смешать его с яйцами, сахаром, молоком. Осторожно ввести муку.
2. На выходе должна получится кремообразная масса.
3. Формы, а именно чашки заполнить получившимся составом чуть больше чем наполовину.
4. Накрыть поверхность кружек пленкой.
5. Отправить блюдо в микроволновую печь. Выпекать на максимальной мощности 2 минуты, а затем задать мощность в 450 ватт и продолжить процесс в течение 3 минут.
6. Перед употреблением кекс должен настояться в течение 10 минут. Лучше накрыть его полотенцем. Так тесто останется влажным.

Приятного аппетита!

Кекс в микроволновке без яиц

Кекс по этому рецепту можно готовить не только в микроволновке, но и в духовке. Преимущество выпечки в микроволновке заключается в том, что кекс готовится максимально быстро. Для его создания требуются простые компоненты, которые найдутся дома у каждой хозяйки.

Ингредиенты:

• Мука пшеничная – 3 ст.л.
• Сахар – 4 ст.л.
• Какао-порошок – 2 ст.л.
• Растворимый кофе – 0,5 ч.л.
• Сода – ¼ ч.л.
• Растительное масло – 2 ст.л.
• Молоко – 5 ст.л.
• Ванилин – 0,5 ч.л.
• Шоколадная стружка – 3 ст. л.

Процесс приготовления:

1. В миску высыпать все названные сухие компоненты. Тщательно перемешать полученную массу и довести ее до однородной консистенции.
2. В центре сделать углубление и влить в состав растительное масло и молоко.
3. Осторожно вымешать состав так, чтобы он получился однородным.
4. Добавить ванилин или ванильный сахар.
5. Добавить шоколадную стружку и тщательно перемешать тесто.
6. Кружку смазать растительным маслом для того чтобы кекс легко отходил от ее стенок.
7. Наполнить чашку тесто на ¾ от общего объема. Заполнять до края – бессмысленно, часть теста просто вытечет из формы в процессе запекания.
8. Кекс выпекать в микроволновой печи в течение 2 минут на максимальной мощности.
9. Готовый текст вынуть из чашки, переложить на блюдо для подачи.

Приятного аппетита!

Кекс в кружке без масла

 

Кекс в микроволновке можно приготовить без добавления сливочного и растительного масла. От этого блюдо получится не менее вкусным.

Ингредиенты:

• Яйцо куриное – 1 шт.
• Творог – 130 гр.
• Рисовая мука – 15 гр.
• Ванилин – по вкусу.
• Вода – 25 мл.
• Сахар – 15 гр.
• Какао – 5 гр.
• Шоколад – 25 гр.

Процесс приготовления:

1. Муку разделить на две одинаковые кучки.
2. В одну из них добавить какао и тщательно перемешать массу.
3. Шоколад растопить и смешать со второй долей муки.
4. Густоту полученной массы довести водой. Обращайте внимание на то, что тесто не должно быть жидким, оно должно напоминать по консистенции густой крем.
5. Обе части перемешать между собой, добавить куриное яйцо. Всыпать сахар и ванилин. На этом этапе удобно работать миксером. Устройство поможет без труда разбить имеющиеся комки.
6. Тесто разлить по силиконовым формам и отправить в микроволновую печь.
7. Запекать десерт на самой высокой мощности.

Приятного аппетита!

Простой рецепт кекса без муки

 

Приготовить вкусный шоколадный кекс можно очень быстро. Процесс его выпекания займет не более 1 минуты, а тесто, приготовленное без муки, получится мягким и воздушным. Это удивительно, но попробовать стоит.

Ингредиенты:

• Банан – 1 шт.
• Куриное яйцо – 1 шт.
• Какао-порошок – 3 ст.л.
• Сливочное масло – 1 ст.л.

Процесс приготовления:

1. Кружку или форму для запекания нужно обильно смазать сливочным маслом.
2. Банан измельчить при помощи терки. Смешать полученную кашицу с куриным яйцом и какао-порошком.
3. Все компоненты соединить при помощи миксера до однородного состояния и переложить их в форму.
4. Кружку с заготовкой для кекса отправить в микроволновую печь на 1 минуту. Мощность нужно выставить максимальную.

Приятного аппетита!

Творожный кекс в кружке за 5 минут

 

Творожный десерт в микроволновке – настоящая находка для тех, кто на диете. Это блюдо станет полезным и питательным завтраком, как для взрослых, так и для детей.

Ингредиенты:

• Творог – 200 гр.
• Яйцо – 2 шт.
• Манная крупа – 2 ст.л.
• Сахар – 2 ст.л.
• Лимонный сок – 1 ст.л.
• Ванилин – щепотка.
• Соль – щепотка.

Процесс приготовления:

1. Яйца при помощи венчика взбить вместе с сахаром, добавить к ним ванилин и лимонный сок.
2. Ввести соль, повторно взбить до образования пенного состава.
3. В смесь добавить манную крупу и творог. Хорошо вымешать состав.
4. Разбить полученный объем на порции (оптимально – 5 шт.).
5. Разложить массу по формам и отправить в микроволновую печь на 5 минут.

Приятного аппетита!

Кекс с бананом в микроволновке

 

Банановый кекс, приготовленный в микроволновке за 5 минут, можно причислить к классу блюд высокой кухни. Связано это с тем, что десерт по вкусу не уступает именитым тортам.

Ингредиенты:

• Пшеничная мука – 1 ст.
• Банан – 250 гр.
• Сливочное масло – 1 ч.л.
• Молоко – 50 мл.
• Сгущенка – 5 ст.л.
• Сода – 1 щеп.
• Шоколадные чипсы – 1 горсть.

Процесс приготовления:

1. Банан нарезать на кусочки и превратить его в пюре. Хорошо взбить полученную массу, влить молоко и хорошо перемешать состав.
2. Смешать муку с другими сыпучими компонентами и оставить в стороне.
3. При помощи микроволновки растопить сливочное масло.
4. К маслу добавить натуральное сгущенное молоко. Хорошо перемешать полученный состав и осторожно, небольшими порциями ввести пшеничную муку.
5. Добавить банановое пюре и соединить его с другими компонентами. Обращайте внимание на то, что смесь будет темнеть, это – нормальная реакция.
6. Добавить в тесто шоколадные чипсы и вымешать его.
7. Разложить порционно по подготовленным формам.
8. Отправить блюдо в микроволновку на 3 минуты.

Приятного аппетита!

Быстрый и вкусный кекс на кефире в микроволновке

Приготовить кекс на кефире в микроволновке можно приготовить также быстро, как и другие варианты создания вкусной выпечки с использованием микроволновой печи. Процесс приготовления займет всего 3 минуты.

Ингредиенты:

• Пшеничная мука – 4 ст.л.
• Сахар – 1 ст.л.
• Куриное яйцо – 1 шт.
• Кефир жирный – 50 мл.
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
• Ванилин – 1 щепотка.

Процесс приготовления:

1. Кефир слегка подогреть. Добавить к нему сахар, разрыхлитель, ванилин и куриное яйцо.
2. Тщательно вымешать состав и осторожно ввести муку.
3. Обращайте внимание на то, что муки может уйти больше чем по рецепту, главное, тесто должно быть густым.
4. Оставить тесто на 10 минут, после чего разложить по формам.
5. Кекс выпекать в микроволновке на максимальной мощности 3 минуты.

Приятного аппетита!

Маффин в кружке в микроволновке: рецепты за 5 минут

Микроволновую печь опытные хозяюшки уже давно используют не только для разогрева блюд или размораживания продуктов. Сообразительные кондитеры придумали разнообразные рецепты приготовления маффинов в кружке в микроволновке. Выпечка получается вкусной и ничем не отличается от духовой. Одно отличие – подать десерт к чаю можно будет спустя несколько минут.

Такие рецепты на «скорую руку» уже давно освоили молодые мамы, ведь им каждое утро нужно придумать вкусный и сытный завтрак, от которого точно не откажется ребенок.  

Рассмотрим самые популярные варианты выпечки из доступных продуктов за 5 минут.

Шоколадный маффин в СВЧ печи

Простой рецепт маффина в кружке в микроволновке, который можно подать к чаю уже спустя несколько минут после начала приготовления.

• Мука 5 ст.л.
• Молоко 50 мл.
• Сахар 10 ст.л.
• Сливочное масло 30 г.
• Какао 6 ч.л.
• Соль 1 щепотка
• Сахарная пудра 1 ст.л.
• Малина (для украшения) 2-3 ягодки

• В миске, в которой будет готовиться шоколадный маффин, растопить сливочное масло. Для этого достаточно 15-20 секунд в СВЧ печи.

• Всыпать сахар и соль, перемешать. Влить молоко и снова перемешать. Сахар должен полностью раствориться. Добавить какао и муку. Вымешать до однородной массы.

• Наполнить массой чашку объемом 250 мл. Ложкой выровнять верхушку, чтобы после выпечки получился красивый ровный бугорок. Выпекать в кружке в микроволновке 2 минуты на полной мощности.

---

Маффин в чашке в микроволновой печи готов. Сверху притрусить сахарной пудрой и украсить ягодами малины. Этот рецепт простой и доступный. Готовится просто и всего за 5 минут.

Маффин в стакане с какао Несквик

Это лакомство уж точно понравится каждому ребенку. Маффин в стакане в микроволновке получается ароматным, воздушным и сытным. Удобно то, что десерт можно кушать прямо из емкости, где он готовился.

Необходимые продукты

• сахар – 1 ст.л.;
• Несквик – 2 ст.л.;
• масло сливочное – 1 ст.л.;
• мука – 2 ст.л.;
• молоко – 2 ст.л.;
• соль – щепотка;
• куриный желток – 1 шт.;
• ванилин и разрыхлитель – по щепотке.

Этапы приготовления маффина в стакане в микроволновке

1. Смешать в миске муку и какао. Добавить ванилин, сахар и разрыхлитель.
2. Ввести молоко, растопленное масло и желток.
3. Перемешать венчиком до однородной шоколадной массы.
4. Тесто вылить в стакан объемом 250 мл. Заполнить 1/3 часть емкости.
5. Отправить в СВЧ печь на максимальную мощность ровно на 3,5 минуты.

Подать к столу прямо в стакане, а можно и перевернуть маффин на блюдце, притрусив сахарной пудрой или шоколадной стружкой.

Клубнично-ванильный

Нежный, вкусный и невероятно ароматный десерт. Быстро готовится и съедается. Готовить можно в стакане в микроволновке или в кружке.

Что подготовить?

• сливочное масло – 55-60 г;
• коровье молоко – 4-5 ст.л.;
• мука пшеничная и просеянная – 4 ст.л.;
• гашеная питьевая сода – 0,5 ч.л.;
• ванилин – щепотка;
• сахарная пудра – 3 ст.л.;
• клубника свежая или мороженная – 250-270 г;
• вода – 50-60 мл;
• соль – щепотка;
• яйцо куриное – 1 шт.

Приготовление маффинов в кружке в микроволновке за 5 минут

1. В пиале перемешать сахарную пудру, соль и муку.
2. В отдельной миске взбить яйцо с молоком и водой. Добавить ванилин и размягченное масло. Должна получиться однородная масса.
3. Жидкие продукты влить в сухие и перемешать до получения теста без комочков. Добавить соду и снова перемешать.
4. Разлить по стаканам или чашкам и погрузить по дольке вымытой клубники.
5. Выпекать в кружке в микроволновке 2 минуты на полной мощности. После окончания приготовления дать постоять в закрытой микроволновой печи пару минут.

Маффины в чашке готовы. Ароматные, нежные и воздушные точно понравятся всем сладкоежкам.

Шоколадно-ореховый маффин в СВЧ

От шоколадных десертов в восторге не только дети, но и многие взрослые. Быстрый рецепт приготовления в СВЧ печи приятно удивит своей простой и доступностью.

Продукты

• молоко – 50 мл;
• сахарная пудра – 4 ст.л.;
• вода – 20 мл;
• мука – 4-5 ст.л.;
• разрыхлитель и ванильный сахар — по щепотке;
• шоколад – 45 г;
• какао – 1,5 ст.л.;
• крошка грецкого ореха – 2 ст.л.;
• яйцо – 1 шт.;
• сгущенное молоко (для украшения) – 1 ст.л.;
• масло сливочное – 30-40 г;
• маршмеллоу для украшения.

Приготовление

1. Смешать в глубокой миске муку, орехи, какао, сахарную пудру, разрыхлитель, ванилин – все сухие ингредиенты. Так требует традиционный рецепт маффинов.
2. Шоколад поломать на кубики и растопить в СВЧ печи. Дать остыть.
3. В отдельной глубокой тарелке взбить яйцо, влить воду и молоко. Перемешать. Добавить растопленный шоколад.
4. Соединить все продукты, замесив тесто. Комочков быть не должно. При необходимости можно хорошенько взбить миксером.
5. Разложить по двум небольшим кружкам и поставить выпекать на 3 минуту при мощности 750 Вт.

Достать приготовленные в микроволновке шоколадные маффины в кружке и полить сгущенным молоком. А вот вам еще один интересный рецепт маффина в микроволновой печи:

Полезные рекомендации для начинающих кулинаров

Чтобы маффин в микроволновке в кружке получился с первого раза, не подгорел и равномерно пропекся, нужно придерживаться рецептуры и некоторых важных советов.

1. Чашка для выпечки в СВЧ печи должна быть стеклянной или керамической, без золотого или серебряного окаймления.
2. Дно емкости не присыпать мукой, иначе она сгорит, лучше смазать маслом (сливочным или растительным).
3. Первым делом смешиваются все сухие ингредиенты. Делать это нужно тщательно, чтобы не осталось комочков.
4. Заполнять кружку следует не больше чем на половину, поскольку выпечка обязательно поднимется и станет раза в два выше.
5. Румяной корочки в микроволновке не будет, но это не значит, что маффин сырой. Готовность легко проверить спичкой или зубочисткой.
6. Микроволновая печь сильно сушит тесто, поэтому нужно обращать внимание на его консистенцию (должно быть, как густая домашняя сметана), и если что добавить еще воды или молока.

Приготовить нежный и воздушный маффин сможет даже ребенок. Микроволновка значительно сократит время отведенное на выпекание, поэтому лакомство к чаю можно будет подавать уже через 5 минут.

Кекс в кружке в микроволновке без разрыхлителя – быстрые рецепты

Приготовить кекс в кружке без разрыхлителя в микроволновой печи — ну что может быть проще. Не нужно просыпаться раньше всех, чтобы порадовать свою семью сладким и вкусным десертом. СВЧ печь сделает все за вас. Такой десерт может стать полноценным завтраком перед школой или работой.

Кекс из микроволновки непременно понравится любому ребенку, да и к тому же, подобное лакомство сытное и питательное.

Рецептов много, поэтому каждая хозяйка найдет для себя идеальный вариант. Ознакомившись с предложенными способами приготовления, вы будете приятно удивлены, как все просто и быстро, а главное — доступно.

Кекс в чашке без применения разрыхлителя в СВЧ печи

Это отличный рецепт быстрой домашней выпечки. Как известно, волны микроволновой печи сильно высушивают жидкость, поэтому важно соблюдать все пропорции и четко следовать рецепту. Тесто должно получиться не густым, как сгущенка. Только так выйдет вкусный, нежный и ароматный десерт, таящий во рту. Итак, давайте разбираться в том, как сделать кекс в микроволновке без разрыхлителя.

• Яйцо куриное (крупное) 1 шт.
• Мука пшеничная (просеянная) 3 ст.л.
• Сахар 2 ст.л.
• Сливочное масло 1 ч.л.
• Растительное масло ¼ ч.л.

• В небольшой миске или глубокой тарелке взбить яйцо. Добавить муку и хорошо, при помощи вилки, вымешать тесто.

• Всыпать сахара и размешать до его полного растворения.

• Сливочное масло растопить в микроволновке в стеклянной емкости и влить в полученную массу. Перемешать до однородности.

• Дно и стенки чашки смазать растительным маслом, залить тесто и поставить выпекать в микроволновку на 2 минуты.

---

Данный рецепт в микроволновке кекса можно немного подкорректировать под свои вкусы. Например, добавить немного корицы или ванилина в тесто, а готовый десерт полить растопленным шоколадом или сгущенным молоком.

Шоколадный кекс

Это просто идеальный вариант для всех сладкоежек, которые не могут жить без сладенького. Ароматный и нежный кекс со вкусом шоколада можно приготовить в кружке за 5 минут. Просто, быстро и очень вкусно.

Продукты

• шоколад (молочный или черный) – 100 г;
• сахар – 2 ст.л.;
• яйца – 2 шт.;
• сливочное масло – 50-60 г;
• мука – 1,5 ст.л.;
• соль – ¼ ч.л.

Как сделать кекс в микроволновой печи

1. Приготовление шоколадного кекса в микроволновке без разрыхлителя начинается с того, что шоколад нужно поломать на кусочки и растопить вместе со сливочным маслом в СВЧ. Остудить до комнатной температуры.
2. В отдельной миске соединить куриные яйца с 2 столовыми ложками сахара. При помощи миксера взбить до появления густой пены.
3. Влить масляно-шоколадную массу и перемешать до однородности.
4. Добавить соль и просеянную муку. Размешать ложкой и на 2/3 заполнить массой подготовленные кружки емкостью 150 мл.
5. Выпекать в микроволновке 3 минуты на мощности 750 Вт.

Важно! После сигнала микроволновой печи дверку не открывать еще 2-3 минуты.

Кекс в кружке в микроволновке готов к подаче на стол. Каждую порцию можно дополнить кружочком мороженого, ломтиками фруктов или растопленным шоколадом.

Полезные советы

Чтобы кекс в микроволновке получился с первого раза, важно следовать некоторым советам и рекомендациям. На что же нужно обратить внимание во время приготовления?

1. Тесто должно быть средней густоты, иначе волны СВЧ печи быстро высушат всю жидкость, выпечка получится резиновой.
2. Кружку заполнять на 2/3 объема, поскольку масса будет немного приподниматься во время выпекания.
3. Чашка не должна иметь рисунков и узоров золотом или серебром.
4. Следить за временем приготовления, так как даже 1 лишняя минута может испортить десерт.

Приготовить кекс в чашке в микроволновке без использования разрыхлителя совсем несложно. Ингредиенты все простые и доступные, а времени понадобится на весь процесс не более 10 минут.

Кекс без молока в микроволновке 🍰 по простоум пошаговому рецепту с фото

Вы узнаете, как приготовить кекс в микроволновке без молока. Следуя простому пошаговому рецепту с фото, вы на скорую руку и без особых затрат испечете кекс в кружке в микроволновке. Такой десерт выручит вас, если неожиданно нагрянули гости или забежала лучшая подруга, и вы решили с ней выпить чашечку свежезаваренного кофе, а из сладкого ничего не оказалось. Готовьте кекс быстро и вкусно.

Кухонная техника и утварь: столовая и чайная ложки, сито, небольшие мисочки или пиалы (2 штуки), вилка, чашка, которую можно использовать в микроволновке, микроволновка.

Пошаговое приготовление

1. В небольшую мисочку разбейте куриное яйцо (1 штуку).
   
2. Всыпьте к яйцу предварительно просеянную муку (2 столовых ложки).
   
3. Добавьте сахар (2 столовых ложки) и влейте растопленное сливочное масло (столовую ложку).
   
4. Добавьте ванилин (0,5 чайной ложки) и разрыхлитель (чайную ложку).
   
5. Все тщательно перемешайте вилкой до однородного состояния.
   
6. В полученное жидковатое тесто добавьте еще столовую ложку муки и хорошо перемешайте.
   
7. Чашку, в которой будет выпекаться кекс, смажьте растительным маслом и переложите в нее полученное тесто.
   
8. Выпекайте кекс при максимальной мощности в течение 1,5 минут в микроволновке.
   
9. Готовый кекс без молока подавайте в теплом виде к чаю или кофе, украсив сахарной пудрой или шоколадной глазурью.
   

Видеорецепт

Как приготовить ванильный кекс без молока всего за 3 минуты в микроволновке, смотрите в видео.

Вы узнали рецепт приготовления ванильного кекса без молока на быструю руку: всего три минуты, и вкусный кекс готов. Такой рецепт выручит вас, если гости нагрянули неожиданно или просто очень хочется вкусненького, но нет возможности долго и много готовить. Вы можете поэкспериментировать и попробовать добавить в кекс маленькие кусочки шоколада или свежие ягоды (черную или красную смородину), а также красиво украсить кекс перед подачей, посыпав его сахарной пудрой, просеянным какао или шоколадной глазурью. Готовьте очень быстрый и вкусный кекс без молока по указанному рецепту и пишите в комментариях, все ли у вас получилось и понравился ли вам результат, а также делитесь своими рецептами быстрого приготовления кексов в микроволновке.

Вкусный кекс за 5 минут в кружке

Микроволновая печь – замечательная помощница на кухне, жаль, что многие используют ее только для разогрева пищи и разморозки. А ведь в ней можно готовить настоящие шедевры.

Предлагаем отличный рецепт: кекс в кружке в микроволновке. Вам даже не придется искать специальные формочки: подойдет обычная чашка. Готовятся такие кексы просто и быстро, давайте попробуем приготовить их вместе прямо сейчас, у вас ведь есть микроволновка?

РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО КЕКСА В МИКРОВОЛНОВКЕ ЗА ПЯТЬ МИНУТ

Ингредиенты:

• Молоко — 2 ст. ложки
• Сахар — 2 ст. ложки
• Мука — 2 ст. ложки
• Сливочное масло — 1 ст. ложка
• Какао — 1 ст. ложка
• Куриное яйцо — 1 шт.
• Разрыхлитель — 1 ч. ложка
• Шоколад, посыпки, вафельки, сахарная пудра для украшения

Приготовление:

1. Выбрать кружку.
2. В кружке взбить яйцо.
3. Влить растопленное охлажденное сливочное масло, перемешать.
4. Всыпать сахар, перемешать.
5. Добавить какао, перемешать.
6. Добавить молоко, перемешать.
7. Всыпать разрыхлитель, перемешать.
8. Всыпать муку, перемешать. Тесто готово.
9. Кружку с тестом поставить в микроволновку на 3 минуты.

Через 3 минуты ваш ароматный шоколадный десерт готов! Приятного аппетита.

Можно украсить посыпками, пудрой, полить топингом, добавить мороженое или ягоды.

Если вы хотите приготовить несколько таких кексов, лучше делать это по очереди.

Мой мир

Facebook

Вконтакте

Twitter

Одноклассники

Блинчики для СВЧ — Как приготовить блины в СВЧ | Рецепт блинов

Подписывайтесь на меня в Instagram @theocooks — нажмите здесь, чтобы увидеть!

4 блинчика приготовить одновременно за 2,5 минуты!

Какое-то время я баловался с блинами в микроволновке. Задание было простым — как я могу приготовить блины быстрее, чем мои дети могут их съесть. Просто как тот.

Итак, я ударился о чертежную доску, закатал рукава и очень долго вздремнул, обдумывая, как это может сработать.Трое детей? Дневной сон? Не в годы…

В любом случае, я добился определенных успехов в приготовлении пищи в микроволновой печи (вы можете найти некоторые рецепты из моих кулинарных книг по приготовлению блюд из кружек и супов из микроволновых кружек). Я подумал, что было бы действительно круто, если бы вы могли приготовить большие пушистые блины в микроволновой печи, но очень быстро. и главное — одновременно. Вот почему готовить их одновременно и получается, что блины подходят для приготовления в микроволновой печи.

Я на самом деле очень доволен этим. Я поигралась с жидким тестом, разными способами одновременного приготовления блинов в микроволновке и, наконец, поняла.

Незадолго до того, как мы перейдем к рецепту блинов в микроволновой печи; Если вам нравится быстрое решение, взгляните на мои блины Dutch Baby — это как массивный сладкий йоркширский пудинг, приготовленный на сковороде. Они классные, но я отвлекся ..

Вот видео, на котором я готовлю свои новые блины в микроволновке, просто чтобы доказать, что это работает… Вы так подозрительно… 🙂

Золотые блины, как те, что готовятся на сковороде? Нет, не говори смешно. Их готовят в микроволновке.Но … и это БОЛЬШОЕ НО, это единственная разница, цвет не такой золотой.

Они пушистые? Свет? Горячей? Вкусно? Ну да черт возьми !!

Я думаю, что детство в Штатах оставило неизгладимое пятно кленового сиропа на моем нагруднике, так что я не могу удержаться от того, чтобы вылить кучу кленового сиропа и немного масла (я слышал, как некоторые язычники намазывали нутеллу на свои блины, но отказывались верить в это ).

Когда я жил в Америке, у нас всегда были блины с кленовым сиропом и взбитыми взбитыми сливками, которые готовились вручную с помощью ручного венчика или с помощью зарядных устройств для сливок, так что это похоже на консервированные сливки, которые можно купить в супермаркете!

В любом случае это круто. Серьезно, 4 оладьи в микроволновке готовятся одновременно за 2,5 минуты.

С этим не поспоришь, в блинный день улетишь быстрее, чем скажешь смесь блинов Бетти Крокер!

Надеюсь, вам понравится.

Блины для СВЧ — как приготовить блины в СВЧ

11 февраля 2017

Порций: 1

Подготовка: 2 мин.

Готовка: 2 мин.

Всего: 4 мин.

Сложность: легкая

Блинчики в микроволновке — как приготовить блины

Pinterest Протестировано: кружка Брауни в микроволновой печи

Добро пожаловать в Pinterest! Протестировано! Вы когда-нибудь задумывались, действительно ли этот чудо-очиститель чудесен? Или как насчет домашнего очищающего средства для лица или восхитительно выглядящего рецепта? Это место, чтобы узнать! Каждый понедельник я тестирую пины, которые привлекают мое внимание, чтобы убедиться, что они действительно соответствуют требованиям Pinterest. Это похоже на Разрушители легенд домашнего быта!

Я уверен, что вы видели на Pinterest множество угощений, которые утверждают, что их можно приготовить в микроволновой печи. Это звучит как идеальное решение: быстрое время выпечки и индивидуальный размер порции означает, что вы можете в любое время съесть угощение, не съев целую партию чего-либо.

Последние несколько месяцев я как бы старался выяснить, есть ли хороший рецепт лакомства для микроволновой печи.

Моя первая попытка была несколько месяцев назад с печеньем для микроволновой печи (читайте об этом ЗДЕСЬ).Не очень удачно. Это было резиново и слишком странно. Мы все еще ели его (я имею в виду, что это — это сахара, жира и шоколада), но нам это не понравилось.

Следующей попыткой был этот рецепт:

Выглядит хорошо, правда ?! Это шоколадный торт из кружки с арахисовым маслом. Я думал, что это точно будет победителем. Не знаю, сделал ли я что-то не так или что, но … это было , так что брутто! Даже мои дети не стали бы есть это! В итоге мы его выбросили. Хорошо, что это стоила всего одна кружка, верно?

Тут мне попался еще один рецепт.Это привлекло мое внимание, потому что в нем не было яйца, что, как я подозреваю, делало конечный продукт в других попытках таким эластичным. Посмотрите на это шоколадное совершенство:

Могу я просто сказать, что это была любовь с первого укуса ?! Вы взбиваете несколько ингредиентов в кружке, разогреваете в микроволновой печи примерно на 40 секунд и в итоге получаете липкий лавовый пирог / брауни, который имеет прекрасный вкус и удовлетворяет даже такого сумасшедшего алкоголика, как я. И это было приготовлено в микроволновке . Мой мозг взорвался.

2 столовые ложки сливочного масла
2 столовые ложки воды
1/4 чайной ложки ванили
1 крошечная соль
4 столовые ложки белого сахара
2 столовые ложки какао-порошка
4 столовые ложки муки

Растопите масло в кофейной кружке.Добавьте воду, ваниль и соль и перемешайте до однородной массы. Добавьте сахар, какао-порошок и муку и перемешайте, пока не исчезнут все комочки. Поместите кружку в микроволновую печь на 40 секунд (дольше, если вам не нужна потрясающая липкая помадка). Вот и все … готово! Выпейте стакан молока или ложку взбитых сливок. Или мороженое, если оно у вас есть … но это единственная причина, по которой вы все равно приготовили этот маленький пирог, верно? Если бы вы изначально ели мороженое, вам не понадобилось бы сахар. Но я отвлекся…

Так что теперь ты либо полюбишь меня, либо возненавидишь за то, что я познакомил тебя с этим грешным рецептом.У меня это было уже две ночи подряд. Опасно, говорю вам… Опасно !

Простые рецепты: как приготовить обед из 3 блюд в кружке, в микроволновой печи

Делаем пирог с заварным кремом в кружке. Да (изображение прилагается)

Pot Noodles уже не то, что раньше. Они убрали соль, которая, да, сделала их здоровее, но также и погубила их. Это означает, что на рынке существует дефицит вкусной закуски, которую можно приготовить из чашки (Cup a Soup не режет ее).

Что ж, к счастью, существует множество рецептов блюд, которые можно приготовить в кружке в микроволновой печи.

Я был настроен скептически, не вру, но готовых блюд можно съесть так много, что я решил попробовать, начав с амбициозного меню из трех блюд.

Поехали.

Оборудование: 1 кружка (большого размера), 1 микроволновая печь.

Все необходимое оборудование (фото: прилагается)

Стартер: Quiche Lorraine

Киш в кружке? Я сомневался. Я знала, что в кружке можно приготовить яичницу, но это звучало мрачно, а как насчет теста?

(Изображение: прилагается)

Состав:

• 1 яйцо среднего размера
• 1.5 столовых ложек молока
• Соль и перец для приправы
• Бублик 1/4 (это тесто)
• 2 чайные ложки сливочного сыра
• 1/2 ломтика ветчины
• Зеленый лук свежий
• Дижонская горчица

Рецепт из St Louis Post

На 1 порцию (obvs)

Чай Лотарингия в кружке — он лучше, чем кажется (Изображение: прилагается)

Инструкции:

1. Взбить яйцо и молоко, приправить солью и перцем.
2. Разорвите рогалик на кусочки и добавьте сливочный сыр и тертую ветчину. Добавьте чеснок.
3. Микроволновая печь на полной мощности в течение 1 минуты, 10 секунд прибл. Украсить чесноком и горчицей.

Вердикт: Ну, на вкус лучше, чем на вид.

Основное блюдо: Mac ‘n’ Cheese

Ну, лениво. В конце концов, насколько сложно приготовить макароны? Тем не менее, мы можем потратить на просмотр гифок с мопсами на 2 минуты больше.

Это довольно просто (Изображение: прилагается)

Состав:

• 1 стакан воды
• 1/2 стакана макарон
• 1/2 стакана тертого сыра на ваш выбор

Рецепт от Эллы Клэр

Инструкции:

1. Положите макароны и воду в чашку (воды должно быть достаточно, чтобы покрыть пасту).
2. Включите в микроволновую печь на высокой мощности в течение 8 минут, сделав паузу на отметках 5 и 2 минуты, чтобы перемешать и при необходимости добавить воды.
3. Добавьте сыр к макаронам и перемешайте. Если необходимо, снова поставьте кружку в микроволновую печь на 30–60 секунд, чтобы сыр расплавился.

Возможно, избегайте этого, если вы не любите сыр (изображение прилагается)

Вердикт: Хм, это в основном то же самое, что приготовление его на плите. Но если вы когда-нибудь останавливались на одной только микроволновой печи, она действительно работает. Если вы поклонник простой сырной пасты.

Десерт: Шоколадный торт

Как это может пойти не так? (Изображение: прилагается)

Это тот, который я с нетерпением ждал.Торт, который можно приготовить в микроволновке за три минуты? Это путь вперед. Но сначала нам понадобится кружка побольше.

Состав

• 4 столовые ложки самоподнимающейся муки
• 4 столовые ложки сахарной пудры
• 2 столовые ложки какао-порошка
• 1 яйцо среднего размера
• 3 столовые ложки подсолнечного масла
• 3 столовые ложки молока
• Несколько капель ванильной эссенции
• 2 столовые ложки шоколадных капель

Рецепт от BBC Good Food

Инструкции:

1. Используйте большую кружку, так как в ней много жидкости.

   No related posts.