Кролик под сметаной: Тушеный кролик в сметане — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Содержание

Тушеный кролик в сметане в мультиварке рецепт с фото пошагово

  • Шаг 1:

    Ингредиенты для приготовления тушенного кролика в сметане в мультиварке.

  • Шаг 2:

    Сперва разберите кролика на куски, тщательно промойте и выложите на бумажные полотенца, чтобы ушла влага.

  • Шаг 3:

    Сухие кусочки мяса переложите в миску. Присыпьте их солью, перцем, смесью специй и, по желанию, сушеным перцем чили.

  • Шаг 4:

    Руками тщательно вотрите все специи в поверхность мяса. Миску затяните пленкой и оставьте на 20 минут при комнатной температуре, чтобы кусочки пропитались ароматами специй. Если будете оставлять мясо дольше, тогда спрячьте его в холодильник.

  • Шаг 5:

    Сковороду разогрейте, влейте в неё немного растительного масла и выложите пропитанные ароматом кусочки кролика. Обжарьте мясо с двух сторон на сильном огне до румяной корочки.

  • Шаг 6:

    Лук, морковь и чеснок очистите и вымойте.

  • Шаг 7:

    Лук и морковь нарежьте четвертькольцами, а чеснок - пластинками.

  • Шаг 8:

    В чашу мультиварки налейте немного масла. Выложите нарезанные овощи.

  • Шаг 9:

    На режиме "Жарка" или "Выпечка" обжарьте их в течение 5 минут.

  • Шаг 10:

    Выложите сверху куски крольчатины. Добавьте лавровые листья и листики свежего тимьяна.

  • Шаг 11:

    Влейте около 1 л воды, уровень воды должен быть вровень с мясом.

  • Шаг 12:

    Верните чашу в мультиварку и на режиме "Тушение" готовьте кролика до мягкости, около 1 часа. Время тушения зависит от мощности вашей мультиварки и от возраста кролика.

  • Шаг 13:

    Пока кролик тушится, в сметану добавьте муку.

  • Шаг 14:

    И тщательно размешайте.

  • Шаг 15:

    К мягкому кролику добавьте сметану с мукой и тушите всё вместе в течение 15 минут.

  • Шаг 16:

    Тушеный кролик в сметане в мультиварке готов.

  • Шаг 17:

    Подавайте его с картофельным пюре, рисом, кус-кусом или другим любимым гарниром.

  • Шаг 18:

    Приятного аппетита!

  • Кролик в сметане в мультиварке

    Готовим кролика в сметане в мультиварке: вкусный рецепт приготовления тушеного кролика в мультиварке

    Мясо кролика принято считать диетическим, низкокалорийным. Оно содержит меньшее количество жиров и легкоусвояемый белок, чем свинина или говядина, богато витаминами В и С, минералами (в частности, железом). Доказано, что крольчатина усваивается человеческим организмом на 90%, тогда как говядина всего на 62%.

    Но, несмотря на всю пользу и изумительный вкус, мясо кролика нечасто встречается в повседневном рационе. Кто-то думает, что готовить его необычайно сложно, кому-то не по карману цена, а есть и такие, кто не может перебороть в себе жалость к милому животному, поэтому напрочь отказывается отведать крольчатину.

    Для тех, кто решился приготовить кролика, предлагаю: тушеный кролик в сметане — рецепт и полезные советы, которые помогут соблюсти технологию приготовления и сделать блюдо еще вкуснее.

    Обычно крольчатину тушат, варят или жарят, предварительно разделав тушку на небольшие кусочки. Перед разделкой ее следует полностью разморозить.

    Как разделать кролика

    Чтобы отделить заднюю часть, необходимо разрезать кролика в области последнего поясничного позвонка. Для таких целей лучше использовать нож и кухонные ножницы, чтобы не раздробить хрупкие кости на мелкие осколки. Ножом разрезаем мясо, а ножницами перекусываем кость. Дальше по суставам отделяем две задние ноги, разделив их пополам. От передней части отрезаем лапы, на туловище делаем 3–4 горизонтальные надрезы и, таким образом, делим его на порционные куски. Если тушка крупная, то кухонными ножницами делим грудную клетку на более мелкие части.

    Чтобы мясо стало более нежным и потеряло характерный для крольчатины привкус, его обязательно вымачивают в обычной кипяченой воде или маринуют с помощью вина, сыворотки, оливкового масла со смесью приправ. Такую процедуру желательно делать на ночь, поставив мясо в холодильник.

    Чаще всего тушеного кролика готовят с овощами и подают со всевозможными соусами. Обогатить вкус блюда помогают приправы и травы: лавр, листья базилика, привычные укроп и петрушка, гвоздика, молотый черный перец, розмарин, кориандр, чеснок.

    Предложенный рецепт кролика в сметане подходит для приготовления в любой мультиварке. На фото мультиварка Philips.

    Тушеный кролик в сметане в мультиварке дополнительно хорошо сочетается со шпинатным соусом с пармезаном, грибным соусом со сметаной и томатным соусом с оливками или маслинами.

    Ингредиенты для тушеного кролика в сметане:

    • крольчатина — около 2 кг (тушка средней величины)
    • рафинированное подсолнечное масло — для обжаривания
    • 3-4 зубчика чеснока
    • 1 большая морковь
    • 2 средние луковицы
    • 350 г сметаны невысокой жирности
    • соль — по вкусу
    • черный перец — по вкусу
    • свежая зелень укропа и петрушки — по вкусу
    Тушеный кролик в мультиварке — рецепт с пошаговым описанием

    Тушку кролика разделываем на среднего размера порционные кусочки. Удаляем лишний жир. Заливаем мясо холодной кипяченой водой, ставим вымачивать в холодильник на 12 часов.

    Воду сливаем по истечении времени, под проточной водой моем мясо и убираем лишнюю влагу бумажными полотенцами.

    Очищаем от шелухи чеснок, нарезаем дольками.

    Наливаем масло в сковороду и хорошо разогреваем содержимое, добавляем чеснок. Обжариваем на среднем огне каждый кусочек мяса с каждой стороны до появления румяной корочки.

    Тушеный кролик в мультиварке — рецепт для тех, кто ни разу не готовил крольчатину

    Смазываем дно чаши мультиварки маслом и складываем обжаренного кролика. Чеснок оставляем на сковороде, поскольку он уже дал свой запах маслу и мясу во время жарки.

    Выставляем режим «Выпечка»/»Жарка» на 40 минут.

    Во время приготовления помешиваем мясо пару раз.

    Чистим лук и морковь. Нарезаем лук полукольцами, морковь — колечками.

    Мелко рубим укроп и петрушку.

    Добавляем в сметану около 70 мл. кипяченой воды, соль и перец. Размешиваем. В таком соусе будет тушиться кролик.

    После окончания приготовления в режиме жарки переключаем мультиварку в режим «Тушение»/»Тушить», выставляем время – 1 час. Только в этот момент впервые солим мясо (корочка уже сформировалась и мясо останется сочным). Добавляем овощи, заливаем все сметанным соусом и перемешиваем.

    После того как мультиварка отключится, добавляем черный перец и нарубленную зелень.

    Кролик в сметане в мультиварке готов! 

    Мясо кролика получает невероятно нежное и ароматное, так и тает во рту. Обязательно попробуйте этот рецепт приготовления тушеного кролика в сметане.

    На гарнир — салат из свежих овощей, рис, картофель, гречка или макароны.

    Приятного аппетита!

    Кролик тушеный в сметане - нежное полноценное блюдо для праздника: рецепт с фото

    Кролик тушеный в сметане является очень вкусным, сытным и полезным блюдом. Кролик может быть включен как в диетическое, так и в праздничное меню. Такое блюдо обладает неимоверным вкусом, отменным ароматом и красивой подачей. Готовить кролика очень легко, стоит лишь запастись рецептами и правильными ингредиентами высшего качества.

    В первую очередь, стоит обратить внимание на тушку кролика. Она должна быть свежей, обладать хорошим мясным ароматом и светлым мясом. Тушка должна быть упругой.

    Сделать вкус блюда ещё лучше поможет именно свежая тушка кроля, а не мороженная. Для идеального оригинального вкуса стоит отдать предпочтение именно свежему кролику.

    Также, необходимо уделить внимание сметане. Она должна быть жирной, чтобы белок не свернулся, и свежей. Дополнить блюдо можно разнообразными овощами, вином, сухофруктами и, конечно же, травами и пряностями. Подача кролика должна быть теплой - с пылу и с жару!

    Классический кролик с луком

    Нежный кролик в сметанном соусе и пряностями для любого случая. Такой рецепт идеален для последующих экспериментов с кроликом.

    Ингредиенты:

    • Оливковое масло - 100 мл.
    • Кролик - 1 шт.
    • Лук - 2 шт.
    • Свежемолотый черный перец
    • Сметана - 200 г
    • Орегано - 1 ч.л.
    • Соль - по вкусу

    Приготовление:

    Разделать кролика на кусочки. 

    Разогреть маслице в крепком чугунном казанке и поджарить кусочки тушки.

    Вынуть кролика и поместить в казанок нарезанный лук. Обжарить до прозрачности, а затем - всыпать орегано.

    Вернуть мясо к луку. Залить кроля водой.

    Жидкость должна полностью покрывать содержимое казана.

    Тушить блюдо 20 минут.

    Влить сметану и готовить кролика ещё 20 минут.

    Подавать блюдо с рубленым зеленым лучком.

    Кролик с овощами в сметане

    Сытное мясо с ароматными корнеплодами - идеальное тушеное блюдо для праздничного стола.

    Ингредиенты:

    • Кролик - 1 шт.
    • Пшеничная мука - 2 ч.л.
    • Морковь - 1 шт.
    • Свежий розмарин - 2 веточки
    • Лук-шалот - 3 шт.
    • Петрушка - 20 г
    • Белое сухое вино - 200 мл.
    • Перец черный молотый 
    • Сметана - 200 г
    • Свежий тимьян - 3 веточки
    • Соль по вкусу
    • Чеснок - 1 зубчик

    Приготовление:

    Нарубить кроля на части и хорошенько вымыть.

    Нашинковать на кружочки морковь, а лук и чеснок на мелкие кубики.

    Пассеровать овощи на масле вместе с кроликом.

    Добавить вино и выпарить алкоголь.

    Через полчаса стоит влить сметану и добавить травы. 

    Приправить блюдо по вкусу и готовить до мягкости мяса.  Затем, загустить сметанный соус мукой.

    Прованский кролик

    Пикантный кролик в сметанном соусе с вином отлично украсит праздничный стол.

    Ингредиенты:

    • Кролик - 1 шт.
    • Прованские травы - 1 ч.л.
    • Белое вино - 1 л
    • Бекон - 150 г
    • Сметана - 250 г
    • Аджика - 1 ст.л.
    • Лук - 2 шт.
    • Петрушка - 1 пучок

    Приготовление:

    Замочить на ночь кролика в вине. 

    На утро стоит слить половину массы вина и отправить кролика тушиться.

    Всыпать к мясу рубленный лук и бекон, заранее обжаренные.

    Через полчаса тушения влить аджику и сметану.

    Для более однородной консистенции, компоненты стоит перемешать в густой соус.

    В конце приготовления, как только кролик станет мягким, добавить смесь прованских трав и рубленую петрушку. 

    Кролик в соусе из сметаны с паприкой

    Вкусное и ароматное блюдо с пикантным и пряным послевкусием.

    Ингредиенты:

    • Сладкая паприка - 1 ч.л.
    • Растительное масло - 3 ст.л.
    • Мускатный орех - щепотка
    • Соль - по вкусу
    • Сметана - 1,5 стакана
    • Кайенский перец - 1/4 ч.л.
    • Сливочное масло - 50 г
    • Соевый соус - 2 ст.л.
    • Кролик - 600 г
    • Мед - 2 ч.л.
    • Пшеничная мука - 1 ст.л.

    Приготовление:

    Натереть кролика смесью соевого соуса и меда и оставить на полчаса.

    Затем, стоит обжарить кролика на смеси сливочного и растительного масел.

    Добавить к кролику сметану и мускат. Тушить около 40 минут, затем всыпать муку. 

    В конце приготовления добавить пряности и паприку.

    Подавать готовое блюдо с розмарином и отварной пастой.

    Кролик в сметане с черносливом

    Ароматное и очень вкусное блюдо с сушеным сухофруктом отменно подойдет для любого случая!

    Ингредиенты:

    • Кролик - 700 г
    • Чеснок - 1 зубчик
    • Чернослив - 50 г
    • Морковь - 1 шт.
    • Растительное масло 
    • Тимьян - 3 веточки
    • Сметана - 250 г
    • Специи - по вкусу
    • Лук - 1 шт.

    Приготовление:

    Кролика нарезать на кусочки.

    Предварительно, можно вымочить кролика в растворе уксуса, чтобы отбить запах. 

    Замочить кролика в смеси специй и масла минимум на три часа.

    Обжарить кролика до румяного окраса.

    Добавить к кролику морковку, чернослив и лук.

    Через полчаса обжаривания, добавить к блюду сметану.

    Готовить блюдо ещё 30 минут и сдобрить готового кролика веточками тимьяна.

    Кролик с грибами в сметане

    Пикантное и очень сливочное блюдо с нежным привкусом грибов отменно дополнит повседневный ужин или праздничное застолье.

    Ингредиенты:

    • Шампиньоны - 200 г
    • Белое вино - 100 мл.
    • Сметана - 150 г
    • Сушеный розмарин - 1 ст.л.
    • Кролик - 600 г
    • Чеснок - 3 зубчика
    • Чабрец - 5 веточек

    Приготовление:

    Нарубить кролика на крупные куски.

    Отварить мясо с веточками розмарина.

    Слить воду и добавить к кролику специи и вино. Выпарить алкоголь.

    Обжарить лук и грибы. Всыпать к кролику вместе со сметной.

    Тушить блюдо около 30 минут, а затем - добавить чеснок. 

    Готового кролика подавать с винно-сметанной подливой.

    Кролик с виноградом

    Изысканное французское блюдо идеально подойдет для торжества или особых случаев.

    Ингредиенты:

    • Кролик - 1 шт.
    • Виноград темный - 100 г
    • Лук - 3 шт.
    • Тертый пармезан - 100 г
    • Черри томаты - 250 г
    • Морковь - 2 шт.
    • Песто - 3 ч.л.
    • Чеснок - 3 головки
    • Сливки - 150 мл.
    • Тимьян - 2 ветки
    • Сметана - 250 мл.
    • Соль - по вкусу

    Приготовление:

    Нарубить кролика на крупные куски.

    Обжарить мясо на сливочном маслице.

    Обжарить в отдельном сотейнике морковку, виноградины и лук вместе со сливками.

    Соединить сметану с чесноком, пряностями и песто. Залить соусом кролика, добавить зажарку и томаты черри.

    Тушить кролика до мягкости мясных кусочков.

    Кролик в сметанно-горчичном соусе

    Очень пряное и остренькое блюдо отлично сочетается с паровыми овощами или запеченным картофелем.

    Ингредиенты:

    • Кролик - 1 шт.
    • Зернистая горчица - 2 ст.л.
    • Петрушка - 10 г
    • Сметана - 120 г
    • Чеснок - 3 зубчика
    • Листья тимьяна - 10 г
    • Оливковое масло - 2 ст.л.
    • Белое вино - 150 мл.
    • Сливочное масло - 2 ст.л.
    • Соль - 2 ч.л.
    • Дижонская горчица - 2 ст.л.
    • Перец черный молотый 
    • Белый лук - 1 шт.

    Приготовление:

    Кролика вымыть и нарубить.

    Обжарить мясо на смеси двух масел.

    Убрать кролика и обжарить лук и чеснок.

    Вернуть в сковородку кролика, влить вино и выпарить алкоголь.

    Добавить сметану и два вида горчицы. Тушить блюдо ещё полчаса, а затем - добавить зелень и тимьян.

    Тушеный кролик в мультиварке

    Такое мясо очень легко приготовить с помощью мультиварки. Всего пару секретов и - ароматный кролик на вашем столе!

    Ингредиенты:

    • Кролик - 1 кг
    • Сливочное масло - 100 г
    • Уксус - 3 ст.л.
    • Сметана - 500 мл.
    • Специи - по вкусу
    • Лук - 2 шт.
    • Розмарин - 1 ч.л.

    Приготовление:

    Залить разделанную тушку водой, смешанной с уксусом. Оставить на час.

    Затем, обсушить кусочки и отправить в мультиварку обжариваться на режиме "Жарка".

    Легко обсушить кролика можно с помощью бумажных полотенец.

    Добавить к кролику рубленый лук и пряности.Влить сливки. Через пять минут выставить режим "Тушение".

    Готовить кролика ещё час.

    При подаче посыпать розмарином. 

    Пряный кролик в травах

    Интересная вариация блюда со сметаной и белым вином для любого случая.

    Ингредиенты:

    • Кролик - 2 кг
    • Сметана - 3,5 ст.л.
    • Сушеный тимьян - 3 стебля
    • Сливочное масло - 50 г
    • Петрушка сушеная - 3 стебля
    • Белое вино - ½ стакана
    • Лук - 1 шт.
    • Лавровый лист - 7 шт.
    • Дижонская горчица - 5 ст.л.
    • Рубленая петрушка - 2 ст.л.

    Приготовление:

    Смазать кролика специями и горчицей и обжарить на сливочном масле вместе с рубленым лучком.

    Добавить к румяным кусочкам вино и выпарить спирт.

    Влить сметану и вложить веточки пряностей. Готовить блюдо около часа.

    Подавать с рубленой петрушкой.

    Кролик в меду

    Очень вкусное блюдо со сладкой ноткой отлично сочетается с рагу из овощей, в частности: моркови и перца.

    Ингредиенты:

    • Сладкий перец - 2 шт.
    • Лавровый лист - 1 шт.
    • Сметана - 1,5 банки
    • Чеснок - 7 зубчиков
    • Соль - 1 ч.л.
    • Мед - 1 ст.л.
    • Морковь - 2 шт.
    • Приправы
    • Кролик - 1 шт.
    • Лук - 1 шт.

    Приготовление:

    Обжарить на масле перец с луком, морковкой и пряностями. По желанию, добавить баклажан, томаты или молодой кабачок.

    Отдельно обжарить кролика с чесноком. Влить сметану, смешанную с медом. Вложить в блюдо лист лавра.

    Готовиться такой кролик не более сорока минут. Затем, стоит подавать блюдо горячим вместе с поджаренными овощами.

    Кролик с травами и овощами

    Вкусное полноценное блюдо для обеда или ужина.

    Ингредиенты:

    • Уксус - 100 мл.
    • Шампиньоны - 150 г
    • Кролик - 1 шт.
    • Пшеничная мука - 100 г
    • Сметана - 250 г
    • Розмарин  -по вкусу
    • Морковь - 1 шт.
    • Соль - по вкусу
    • Чеснок - 1 головка
    • Сливочное масло - 50 г
    • Картофель - 2 шт.

    Приготовление:

    Обжарить на сливочном масле грибочки. Отдельно обжарить картофель и колечка моркови.

    Кролика замочить в воде с уксусом. Затем, высушить и натереть пряностями.

    Обжарить кролика, окунув предварительно в муку.

    Влить к мясу сметану и тушить около часа.

    Подавать кролика с овощами и грибочками.

    Кролик с грибами и травами

    Пикантный и ароматный кролик с шалфеем порадует своим послевкусием и красивой подачей.

    Ингредиенты:

    • Шампиньоны - 300 г
    • Шалфей - 2 стебля
    • Кролик - 1 шт.
    • Тимьян - 2 стебля
    • Лимон - 1 шт.
    • Сметана - 200 мл.
    • Чеснок - 3 зубчика

    Приготовление:

    Обжарить шампиньоны с шалфеем и чесноком. 

    Отдельно обжарить кролика и добавить к грибам. 

    Через 10 минут влить в блюдо сметану и добавить пряности.

    Добавить лимонный сок и готовить блюдо до мягкости мясных кусочков.

    Подавать с овощами.

    Кролик с картофелем

    Вкусное и очень сытное блюдо отлично подойдет на обед или к празднику.

    Ингредиенты:

    • Ножки кролика - 4 шт.
    • Измельченный укроп - по вкусу
    • Картофель - 8 шт.
    • Сушеный розмарин - 2 ст.л.
    • Морковь - 1 г
    • Сметана - 350 г
    • Чеснок - 3 зубчика

    Приготовление:

    Отварить картофель или приготовить на пару вместе с морковкой.

    Кролика нарубить и обсыпать травами. Обжарить вместе с чесноком.

    Добавить сметану и укроп. Готовить блюдо около 40 минут, а затем - соединить с картофелем.

    Винный кролик со сметаной

    Интересный вариант кролика с ягодами и лимоном для праздника.

    Ингредиенты:

    • Кролик - 1,5 кг
    • Пшеничная мука - ½ стакана
    • Белое сухое вино - 500 мл.
    • Смесь перцев - по вкусу
    • Лимон - 1 шт.
    • Свежий розмарин - по вкусу
    • Сметана - 500 г
    • Куркума - щепотка
    • Соль - по вкусу
    • Свежий имбирь - 1 ч.л.
    • Свежемороженная брусника - 100 г
    • Сушеный барбарис - 50 г
    • Зелень - 1 пучок

    Приготовление:

    Натирать кролика смесью перцев и солью.

    Добавить к мясу сок лимона и вино.

    Приправить специями и травами, вложить ягоды и имбирь.

    Оставить кролика в готовом маринаде на ночь.

    Соединить муку с куркумой и обвалять в смеси кролика. обжарить мясо.

    Влить к обжаренному кролику маринад и тушить около часа. Затем, добавить сметану и бруснику с рубленой зеленью.

    Подавать горячим. 

    Кролик в сметане в мультиварке

    Мясо кролика не только очень вкусное, но и полезное. Оно отлично подходит для детского питания, так как относится к диетическому.

    Многие хозяйки часто сталкиваются с тем, что кролик получается сухим и жестким. Но если знать некоторые секреты его приготовления, то этого можно избежать. Главное — правильно подобрать  соус, в котором он будет тушиться.

    Единственный минус этого мяса в том, что оно очень долго готовится. Но в этом на помощь придет мультиварка. Она отлично подходит для длительного тушения.

    Ингредиенты

    на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

    Шаг 1 из 9

    Перед началом приготовления подготовьте все необходимые ингредиенты. Сметану перемешайте с 1 стаканом воды. Лук и морковь очистите и промойте.

    Крольчатину порубите на кусочки и хорошо промойте в проточной воде. Только будьте аккуратны, так как косточки кролика очень острые. Не пораньте руки. Обсушите мясо бумажными полотенцами.

    Шаг 2 из 9

    В чашу мультиварки налейте немного растительного масла и включите режим «Жарка» на 20 минут. Разогрейте до горячего состояния.

    Выложите в чашу кусочки кролика и обжарьте со всех сторон до легкой золотистой корочки. На это уйдет минут 15.

    Шаг 3 из 9

    Пока жарится мясо, подготовьте овощи. Лук нарежьте острым ножом на кусочки. Морковь потрите на крупной терке.

    Шаг 4 из 9

    Затем добавьте измельченные лук и морковь в чашу к крольчатине. Обжаривайте все вместе еще минут 5-7.

    Шаг 5 из 9

    Влейте стакан воды и включите режим «Тушение» на 2 часа. Закройте крышку и оставьте блюдо в покое на 1 час.

    Шаг 6 из 9

    В стакан, в котором смешана сметана с водой, добавьте необходимое количество соли и специй. Перемешайте все.

    Шаг 7 из 9

    Через час после начала тушения влейте сметанную смесь в мультиварку. Перемешайте и снова закройте крышкой. Оставьте готовиться еще на 1 час.

    Шаг 8 из 9

    Готовое блюдо разложите по тарелкам и подавайте к столу в горячем виде. По желанию его можно дополнить гарниром из картофеля.

    Шаг 9 из 9

    Приятного аппетита!

    Такое блюдо можно приготовить на любой праздник или же для обычного семейного ужина.

    При готовке кролика в сметане в мультиварке, можно добавить картофель. В таком случае не придется ломать голову над отдельным приготовлением гарнира. А картофель, тушенный в том же соусе, что и кролик, получается безумно вкусным, так как пропитывается всеми соками и ароматами.

    Кролик тушеный в сметане - Кулинария для мужчин

    Рецепт приготовления кролика в сметане. Кролик сначала обжаривается с луком и морковкой, после чего, добавляется кипяток, и кролик начинает тушиться в сметане с оставшимися овощами и яблоком. Кролик в сметане готовиться на костре в казане, получается на мой взгляд очень неплохо.

    Ингредиенты:

    • Кролик - 1 шт.
    • Морковь - 4 шт.
    • Репчатый лук - 5 шт.
    • Соленое сало - 150 гр.
    • Чеснок - 4 зубчика
    • Яблоко - 1 шт.
    • Сметана - 0,5 л.
    • Зелень (зеленый лук, укроп, петрушка)
    • Растительное масло - 50 гр.
    • Соль, черный молотый перец

    Разделываем тушку кролика на порционные кусочки, отдельно нарезаем ребрышки, лапки разрезаем по суставам, внутренности кролика (печень, сердце) оставляем как есть, т.е. они будут у нас тушиться целиком.

    Выкладываем разделанную тушку кролика в глубокий тазик,

    Нарезаем крупными по ширине, но тонкими по толщине - кусками соленое сало.

    Устанавливаем на огонь казан, выделенный под тушение кролика, наливаем в него немного растительного масла,

    И как только масло разогреется, вываливаем в него сало. Именно на сале будет обжариваться наш кролик, перед тем как мы начнем его тушить, поэтому,

    Нужно вытопить из сала весь жир, но при этом, не допустить подгорание кусочков сала,

    Выкладываем кролика в казан,

    Выжидаем минут 5 (не перемешивая),

    После чего, перемешиваем кролика в казане и приступаем к подготовке овощей. Да, пока будем готовить овощи, кролика необходимо время от времени перемешивать!

    Пока наш кролик тушиться в казане пока еще не в сметане, а в собственном соку, морковку нарезаем крупными брусочками,

    Лук - кубиками. Да, не обращайте внимание на первую фотографию рецепта кролика на которой изображены 5 шт. мелких луковиц! Крупные луковицы появились позднее, тесть из магазина принес, это я так, чтоб время не терять… итак, лука должно быть много, 5 нормального размера луковиц!

    С яблока снимаем шкурку, вырезаем сердцевину, нарезаем его тонкими пластиками, чеснок - нарезаем пластиками, зелень измельчаем,

    И как только наш кролик зажарился в казане, о чем будет свидетельствовать появление на нем красивой зажаристой корочки, можно приступать к тушению кролика с овощами и конечно, же, со сметаной!

    Высыпаем в казан лук,

    Тушим кролика с луком минут 15, периодически перемешивая,

    После чего, выкладываем в казан морковь, даем ей минут 10 потушиться сначала с луком и кроликом, после чего,

    Наливаем в казан заранее приготовленного кипятка из чайника. Воды нужно налить не больше уровня кролика и овощей, иначе у вас получиться не кролик тушеный в сметане, а суп! Итак, кролик, после добавления воды, должен минут 5 покипеть, после чего,

    Вываливаем в казан всю пол-литровую пачку сметаны,

    Перемешиваем, и тушим кролика в сметане еще минут 15-20, после чего,

    Добавляем в казан яблоки, чеснок и зелень, солим и перчим по вкусу,

    Тушим кролика с овощами в сметане еще минут 15, после чего,

    Казан с полностью готовым кроликом можно снять с огня, дать ему немного остыть,

    Разложить по тарелкам и… ну вы меня понимаете! Всем приятного и очень аппетитного поедания тушеного в сметане кролика!

    Кролик в сметане

    видео рецепт

    Видео рецепт кролика тушеного в сметане на нашем канале. Чтобы приготовить кролика, его необходимо разделать (подробная инструкция по разделке кролика в видео прилагается), быстро обжарить до румяного состояния и уложить в казан. К кролику добавляем крупно нарезанные лук с морковкой и зубчики чеснока, заливаем сметаной, смешанной с мукой. Тушим кролика в сметане под крышкой ровно один час на умеренном огне.

    Примечания

    В качестве гарнира к этому тушеному в сметане кролику я использовал картошку жаренную с салом, но на самом деле, это божественное блюдо не требует никаких дополнений, просто народа на одного тушеного кролика было много…


    Кролик в сметане в духовке, рецепт фото пошагово, секреты

     

    Сегодня я хочу вам рассказать, как вкусно приготовить кролика в духовке. Такого, чтобы мясо получилось не только с румяной и красивой корочкой, но еще и сочным. Чтоб можно было даже поставить его на праздничный стол и удивить гостей таким необычным блюдом…

    Простой рецепт без хлопот для духовки

    Я совсем недавно открыла для себя  рецепт кролика в духовке, и осталась очень довольна результатом. Кролик, тушеный в сметане с овощами в духовке, готовится довольно просто, а выглядит очень эффектно, и вкус его нравится всем – и взрослым, и детям. В компанию к нежному мясу я добавляю лук и морковь: овощи хорошо дополняют кролика, и получается вполне самостоятельное блюдо.

    Но при желании можно в качестве гарнира отварить или картофель, или рис, или какую-то другую крупу – на ваше усмотрение. Подготовка ингредиентов не займет у вас много времени, но учтите, что для приготовления кролика вам потребуется не менее полутора часов: мясо должно стать достаточно мягким. И не забудьте про сметанную заливку: она обеспечит ему сочность и нежность, аромат и удивительный вкус.

    Список ингредиентов

    • 1 тушка кролика весом 1,5 кг;
    • 1 неполная столовая ложка соли;
    • 1 ч.л. черного перца;
    • 1 некрупная морковь;
    • 2 небольшие луковицы;
    • 150 мл сметаны;
    • 50 мл кипятка;
    • 2 ст.л. белого сухого вина;
    • 1 ч.л. прованских трав.

    Этапы приготовления

    Кролик обычно продается и на рынке, и в магазинах целиком — уже без шкурки, разумеется. Нам надо лишь вымыть его и обсушить бумажным полотенцем. Режем кролика на порционные куски, добавляем соль, перец и перемешиваем.

    Морковь и лук чистим. Нарезаем морковь небольшими брусочками, а лук режем на 4 части.

    Выкладываем морковь и лук к кролику.

    Готовим сметанную заливку. Сметану заливаем кипятком, перемешиваем. Добавляем вино и прованские травы, снова перемешиваем.

    И этой смесью заливаем кролика с овощами. Перемешиваем, чтобы заливка распределилась равномерно. Первый этап – подготовка – закончен. Дальше будем запекать в духовке.

    Выкладываем кролика в форму для запекания.

    Как запекать в духовке

    Укрываем форму фольгой и готовим мясо  кролика в духовке, разогретой до 180 градусов, в течении 1,5 часа.

    По истечении этого времени достаем кролика, снимаем фольгу. Проверяем на готовность: мясо должно на срезе быть белым.

    Если вы любите блюда с золотистой корочкой, то можете отправить форму с кроликом в духовку еще на 10-15 минут, но уже без фольги – тогда он подрумянится. Но и без этого у вас получится вкусное и аппетитное блюдо.

    Небольшое заключение

    Приятного аппетита!

    Теперь вы знаете, как приготовить мясо кролика в духовке. Надеюсь, вы непременно воспользуетесь этим рецептом в самое ближайшее время. А потом расскажете мне и другим читателям, какой вкусный и сочный кролик у вас получился. Договорились?

    4.6 / 5 ( 52 голоса )

    рецепт приготовления с простой пошаговой инструкцией

    «Кролики – это не только ценный мех, но еще и 2-3 килограмма диетического мяса»!

    Как вы уже догадались, сегодня у меня на обед тушенный кролик в сметане, да к тому же еще и в горшочке.

    Мясо кролика суховатое, а значит, что для придания ему сочности нужна вода и немного жира. Очень кстати, в моем холодильнике оказалась открытая баночка сметаны, так что рецепт этого блюда напросился сам собой.

    Тушку кролика я получила, как гостинец, от бабушки из деревни, чему очень обрадовались мои домочадцы, предвкушая необычное блюдо.

    Вариантов приготовления кролика очень много – с грибами, тушеный в вине, с черносливом…., но мне по душе томленный в духовочке, да в глиняном горшочке с черным душистым перчиком, лавровым листиком… мммм, я даже запах почувствовала, пока писала.

    Готовиться наш деликатес легко и быстро, но не забудьте вымочить мясо в воде или молоке два и больше часов.

    Итак, приступим.

    Чтобы приготовить тушеного кролика в сметане нужны:

    • 400-500 гр. мяса кролика.
    • 1 луковица.
    • 6-8 горошин душистого перца.
    • 150-200 гр. сметаны.
    • Соль, черный молотый перец, лавровый лист.

    Готовим по шагам:

    Для начала кролика нужно вымочить.
    Есть много разных способов вымачивания – в холодной воде, молоке, уксусной воде. Я выбрала наименее затратный способ – замочила мясо в холодной воде на ночь.

    Вымачивания кроля – это самый длительный процесс подготовки блюда.

    Затем тушку хорошенько промываем, режем на порционные куски.

    Для нарезки может понадобиться кухонный топорик – кости хоть и не крупные, но прочные.

    Нарезав мясо, обжариваем его всех сторон на сильно раскаленной сковороде, буквально по минутке. Обжаренные куски помещаем в глиняный горшочек. К мясу добавляем нарезанный лук, специи, сметану. Наливаем воду так, чтобы она покрывала содержимое горшочка. Горшочки накрываем крышками, ставим в холодный духовой шкаф. Это делается потому, что от перепада температур горшочек может треснуть.

    Температуру устанавливаем в пределах 200°, запекаем полтора часа.

    При желании этот рецепт можно дополнить картофелем, тогда получим ароматное жаркое.

    А как приготовить жаркое по-домашнему со свининой вы прочтете здесь.

    По окончании времени приготовления, лакомимся нежным мяском запеченного кроля.

    Кушайте с удовольствием!

    Кролик тушеный в сметане

    204 - - -

    Классический вариант - кролик под сметаной. В этом рецепте ничего сложного. Достаточно набраться терпения и у вас получится отличное блюдо из рациона кролика.

    Ингредиенты для кролика, тушенного в сметане

    Пошаговая инструкция приготовления Кролик тушеный в сметане

    Шаг 1

    Развести уксус в холодной воде.Примерно на 1 литр 1 столовую ложку уксуса поставить для вымачивания кролика на 3 часа. Вода должна полностью покрыть кролика.

    Шаг 2

    Вынуть кролика из воды, обсушить, нарезать крупными кусочками. Хорошо промазать мясо солью, молотым черным перцем и чесноком, отжатым через пресс. Оставьте кролика мариноваться на 1 час.

    Шаг 3

    Затем обжарить кролика с двух сторон на сковороде до золотистого цвета.Жарить на сильном огне.

    Шаг 4

    Лук нарезать полукольцами. Морковь натереть на крупной терке. На масле, оставшемся после жарки кролика, обжарьте лук и морковь.

    Шаг 5

    На сковороду выложить слоями: мясо кролика, лук и морковь, сметану.

    Шаг 6

    Последний слой должен быть из овощей и сметаны.Накройте кастрюлю крышкой, поставьте на огонь, доведите до кипения. Сделать минимальный огонь и тушить кролика 40 минут.

    Кролик в сметанном соусе

    Белое нежное мясо кролика считается настоящим деликатесом и к тому же диетическим продуктом. Блюда из мяса кролика не только украсят любое праздничное застолье, но и повысят эффективность любой оздоровительной диеты. Мясо кролика прекрасно сочетается с любыми соусами.

    Сегодня мы рассмотрим, как приготовить кролика в сметанном соусе.

    Рецепт зайки в сметанном соусе

    Состав:

    • мясо кролика - 800 г;
    • сметана 20% - 200 мл;
    • лук репчатый - 2 шт .;
    • вода - 2 шт .;
    • Мука пшеничная высшего сорта - 4 ст. ложки;
    • масло сливочное - 100 г;
    • лавровый лист - по вкусу;
    • приправа «смесь перцев» - 1 чайная ложка;
    • соль - щепотка.

    Подготовка

    Итак, сначала берем тушку кролика и разрезаем на небольшие кусочки.Складываем их в кастрюлю, посыпаем солью и приправой по вкусу. Затем каждый кусок хорошенько обваливается в муке и раскладывается на разогретой сковороде с высокими шишками. Обжарить мясо с двух сторон на среднем огне до румяной корочки. На этот раз на другой сковороде пропускаем мелко нарезанный лук и затем добавляем его к кусочкам кролика. Теперь залить кипяченой водой, сметаной и перемешать. Тушить на слабом огне примерно 45 минут до готовности. Затем положите лавровый лист и промокните еще 10 минут. Все, кролик под сметанным соусом готов.Непосредственно перед подачей на стол полейте наше блюдо оставшимся соусом и посыпьте мелко нарезанной зеленью.

    Кролик тушеный в сметанном соусе

    Состав:

    • мясо кролика - 1 кг;
    • лук репчатый - 3 шт .;
    • куб бульона - 1 штука;
    • чеснок - по вкусу;
    • сметана 30% - 250 мл;
    • отвар - 300 мл;
    • белое сухое вино - 50 мл;
    • зелень - для украшения;
    • соль, тимьян, перец черный молотый - по вкусу.

    Подготовка

    Как приготовить кролика с соусом? Берем сковороду, наливаем немного растительного масла и ставим на слабый огонь для разогрева. Тушку кролика обрабатывают и нарезают небольшими кусочками. Выкладываем на сковороду, обжариваем 20 минут с двух сторон до появления румяной корочки. Пока жарят мясо, чистим лук и чеснок. Лук нарезаем полукольцами, а чеснок мелко нарезаем. Приправить обжаренное мясо солью и перцем по вкусу и аккуратно переложить на тарелку.Теперь выложите подготовленный лук, чеснок и обжарьте до румяной корочки. Затем налейте немного белого сухого вина и полностью его выпарите. Добавьте воду, кубик бульона и сметану. Все тщательно перемешиваем и ждем, пока наша смесь закипит. Проверьте, нет ли соли и, при желании, добавьте тимьян. Непосредственно в кипящий соус кладем жареное мясо, накрываем крышкой и тушим на среднем огне около 40 минут до полной готовности.

    Кролик в кисло-чесночном соусе

    Состав:

    • мясо кролика - 800 г;
    • лайм - 1 штука;
    • масло оливковое - 2 ст.ложки;
    • базилик, орегано - по вкусу;
    • сметана - 200 мл;
    • чеснок - 1 штука;
    • перец солью;
    • кориандр, петрушка.

    Подготовка

    Сначала берем тушку кролика и разрезаем на одинаковые небольшие кусочки. Отдельно готовим маринад для мяса на рояле: для этого смешиваем оливковое масло, соль, специи и сок из выжатого лайма. Полученную смесь тщательно перемешивают и покрывают ею все кусочки.Теперь берем форму для запекания, наливаем немного масла и выкладываем маринованное мясо. Ставим в духовку и запекаем 30 минут. На этот раз готовим кисло-чесночный соус. Смешайте в миске соль, оливковое масло, сметану, чеснок, зелень и взбейте все блендером до получения однородной массы. Поливаем кролика приготовленным соусом и запекаем в духовке еще 40 минут. Приятного аппетита!

    Дядя Федр, искатель утерянных рецептов

    Кролик со сметаной
      ----- Исходное сообщение -----
      От: Том
      Кому: phaedrus
      Отправлено: Воскресенье, 13 июля 2003 г., 10:55
      Тема: Сметанный кролик
    
      Несколько лет.Ранее я нашел рецепт на задней обложке журнала Field & Stream или похожего журнала.
      Это была реклама марлина 22 кал. Винтовка. В нем был кролик, томатная паста, лук и кислое.
      крем вместе с другими ингр. Кролика подрумянили, удалили, а затем добавили
      другой ингр. Сметана была последней, чтобы получился густой соус.
      Спасибо Том
     

    Привет Том,

    Я нашла несколько похожих рецептов, но ни одного с томатной пастой.Увидеть ниже.

    Phaed

      Запеченный кролик в сметане
    
       Ингредиенты:
       1 кролик, разрезанный на порционные кусочки
       1 1/2 с. сметана
       3 ст. порошок
       3/4 ч. Л. поваренная соль
       3/4 ч. Л. перец
       Щепотка белого перца
       6-8 ст. молоко
       Паприка
    
       Подготовка :
          Вымойте и высушите кусочки кролика. Варить в подсоленной воде до
       нежный. Слить воду и выложить в подходящую форму для запекания. Смешать сметану,
       мука, соль, перец и белый перец вместе.Добавьте достаточно молока в
       сделать смесь текучей. Полить кролика. Выпекать при температуре 350 градусов
       45-60 минут или до готовности.
       ----------------------------------
       Кролик в сметане
    
       Ингредиенты:
       1/3 с. порошок
       1/2 ч. Л. поваренная соль
       1 ч. Л. Приправленная солью и перцем Лоури
       1 кролик, разрезанный на кусочки
       2 ст. масло сливочное
       1 пт. сметана
       1 пт. половина на половину
    
       Подготовка :
          Смешайте муку, соль, приправленную солью и перцем.Пальто кролик
       кусочки в муке. Обжарить в топленом масле. Поместите в смазанный маслом
       кастрюля. Смешайте сметану, половину и половину в кастрюле и перемешайте
       довести до кипения. Полить кролика. Выпекать при 275 градусах на 3 персоны.
       часы.
       ----------------------------------
       Дикий кролик в сметане
    
        Подготовка :
         Нарезать кролика сервировочными кусочками. Приправить и обжарить в масле. Добавлять
       2 стакана сметаны и тушить до готовности около 1 часа.Добавить больше
       при необходимости сливки или варить в сметанной подливке.
     

    Свинина, квашеная капуста и картофель
      ----- Исходное сообщение -----
      От: Саша
      Кому: [email protected]
      Отправлено: Воскресенье, 13 июля 2003 г., 10:22
      Тема: Старый рецепт дедушки и бабушки - Можете ли вы помочь
    
      Доброе утро,
    
      Я сначала проверил функцию поиска на сайте и не смог найти рецепт. Может ты сможешь помочь.
      Моя прабабушка приготовила этот рецепт медленного приготовления, в котором использовался свиной хребет или шейный вырез ???
      и квашеная капуста.Блюдо было простым и, возможно, включало только еще один основной ингредиент, например
      картошка я думаю. Во всяком случае, я просто не знаю, как его приготовить, чем его приправить и как
      долго готовить. Иногда мне кажется, что моя бабушка приготовила тот же рецепт из свиных ребрышек.
      Я знаю, что это давно варили в большой кастрюле ???
    
      Любая помощь или понимание приветствуются.
    
      Спасибо саша
     

    Здравствуйте Саша,

    Ну, я не нашел рецептов, которые требовали бы шейных позвонков или позвоночника, но это не удивительно.Рецепт все еще готовится, но с годами люди перешли на более качественные свинины. В настоящее время используют ребрышки или свиные отбивные, а еще лучше - нарезки. Есть десятки рецептов. Ниже приведен образец.

    Phaed

      Свинина и квашеная капуста (мультиварка)
    
       Ингредиенты:
       3 или 4 свиных отбивных
       3 тонко нарезанных картофеля
       1 см. лук, нарезанный
       Соль и перец
       1 банка квашеной капусты
    
       Подготовка :
          Выложите нарезанный картофель и лук в мультиварку.Залить квашеной капустой
       над картофелем и луком. Выложите свиные отбивные поверх смеси и
       Приправить солью и перцем. Готовьте на медленном огне от 8 до 10 часов.
       ----------------------------------
       Запеканка из свинины и квашеной капусты
    
       Ингредиенты:
       4-5 свиных отбивных или 2–3 фунта жареной свинины или стейка из свинины
       Растительное масло
       2 lg. лук
       2 яблока
       4 мед. картошка
       3-4 с. квашеная капуста (банки 2-16 унций или банка 1-32 унции), без слива
       1/4 с. коричневый сахар
       2 ч. Л.или больше тмина
       Соль и перец по вкусу
    
       Подготовка :
          Если вы используете жаркое из свинины, готовьте его при температуре 350 градусов
       за час до добавления других ингредиентов. Если вы используете отбивные или стейк,
       быстро обжарить в небольшом количестве масла. Лук очистить и нарезать ломтиками. Ядро и
       нарежьте яблоки (очистите их от кожуры или хорошо вымойте, если на них осталась кожица). Нарежьте
       картофель (при желании кожуру оставьте, но хорошо вымойте). Положи половину
       квашеной капусты в смазанной маслом сковороде размером 9 x 13 дюймов или 2 литрах запеканки и
       добавить немного коричневого сахара и тмин; сверху с (по порядку, и добавляя
       немного коричневого сахара и тмина после каждого слоя) лук,
       яблоки, картофель, остальная квашеная капуста и, наконец, отбивные.Сверху посыпать оставшимся коричневым сахаром и тмином. Накрыть фольгой
       и выпекайте около 1/2 часа при 350 градусах, затем снимите крышку и запекайте
       еще 30-45 минут, пока картофель не будет готов. (При использовании свинины
       запекать, запекать 1 час, добавить остальные ингредиенты и выпекать
       так что общее время приготовления составляет 30 минут на фунт.) Если
       как хотите, вы можете приготовить все ингредиенты в медленном электрическом
       плита. Перед подачей переложите в форму размером 9 x 13 дюймов и выпекайте 30
       минут, без покрытия.----------------------------------
       Квашеная капуста с ребрышками
    
       Ингредиенты:
       1 фунт свиных ребрышек
       1 lg. лук
       1 ст. сахар
       1 в. вода
       1 lg. контейнер квашеной капусты
       2 lg. картошка
       2 ст. масло
       Мука, ​​приправленная солью / перцем
    
       Подготовка :
         Срежьте лишний жир с ребер. Обмакнуть в приправленную муку и обжарить в тяжелой
       горшок в масле. Слейте все, кроме 1-2 столовых ложек масла. Смывать
       квашеную капусту хорошо на дуршлаг.Лук четверть и отдельные кусочки.
       В кастрюлю к мясу добавить квашеную капусту и лук. Добавьте воду, сахар и
       перец и довести до кипения. Осторожно перемешайте, накройте крышкой и тушите на слабом огне.
       нагревать около 1 1/2 часа. Нарезать картофель квадратами по 2 дюйма и добавить
       картофель в это время. Осторожно перемешайте и продолжайте готовить, пока
       картофель нежный.
       ----------------------------------
       Квашеная капуста и свинина
    
       Ингредиенты:
       1 кварт. квашеная капуста
       5 картофелин, очищенных
       5 свиных отбивных или ребрышек
    
       Подготовка :
         Поместите очищенный картофель в большую жаровню или голландскую духовку (можно нарезать
       в половине).Сверху выложить слой краута. Сверху выложить мясо. Добавьте 2 чашки
       вода. Выпекать при температуре 325 градусов около 2 1/2–3 часов под крышкой.
        ----------------------------------
       Свинина или ребрышки с квашеной капустой
    
       Ингредиенты:
       Свежие свиные гарниры или свиные ребрышки
       Квашеная капуста
       Картошка
       Целый душистый перец
       Лавровый лист
    
       Подготовка :
          Приготовьте свежую свинину или ребрышки с 1 лавровым листом и 3 целыми душистыми перцами.
       почти до готовности добавить картофель и квашеную капусту и варить до готовности.----------------------------------
       Ужин в горшочке
    
       Ингредиенты:
       4-6 свиных отбивных (или ребер)
       1 (# 303) банка квашеной капусты
       3-4 картофелины
       2-3 моркови
       1 мед. лук
       1 1/2 ч. Л. коричневый сахар
       Поваренная соль
       Перец
    
       Подготовка :
         В голландскую духовку или мультиварку выложите свинину. Картофель нарезать толстым слоем
       дольки и морковь. Сверху выложить свинину. Нарезать лук
       тонкие ломтики. Сверху выложить морковь.Посыпать немного или много
       перца (НЕ СЛИШКОМ) сверху. Налейте 1/4 банки воды, затем
       квашеная капуста, коричневый сахар. Выпекать при 350 градусах в духовке на 2 1/2
       часы. Подавать на блюде по порядку, в центр переместить квашеную капусту. Положил
       овощи по бокам и свинина без капусты. Если вы используете черепицу
       кастрюлю, готовьте весь день на медленном огне, пока работаете.
       ----------------------------------
       Немецкие ребрышки
    
       Ингредиенты:
       От 2 до 3 фунтов. свиные ребра
       2 банки квашеной капусты
       2 мед.картофель, нарезанный
       1 мед. лук, нарезанный
    
       Подготовка :
          Поместите 1/2 ребра в мультиварку. Приправить солью, перцем и т. Д.
       Слой квашеной капусты, картофеля и лука. Сверху выложить оставшиеся ребрышки.
       Приправить по вкусу. Готовьте весь день, 8-10 часов на слабом огне.
     

    Старая поваренная книга Бетти Крокер
    ----- Исходное сообщение -----
    Откуда: "Гено"
    Кому: [email protected]
    Отправлено: суббота, 12 июля 2003 г., 21:49
    Тема: Бетти Крокер
    
    > Сэр Федр
    >
    > У моей жены есть первое издание / первое издание спирали Бетти Крокер
    > кулинария на двоих поваренная книга.> Я попытался найти его в Интернете, но мои компьютерные возможности
    > ограничено. была бы у вас какая-либо информационная ценность и возможность сбора?
    >
    > Спасибо
    > Джин
    >
     

    Привет, Джин,

    Мне нужна дата публикации кулинарной книги. Это помогает мне найти информация в поисковых системах. Мне также нужно точное название. Бетти Крокер опубликовал несколько кулинарных книг «_ для двоих».

    Только для примера: В 1958 году Бетти Крокер выпустила "Ужин на двоих" в спиральном переплете с синяя крышка.
    На E-bay я нашел в продаже 17 экземпляров "Ужина на двоих", шесть из которых были с 1958. Переиздавалась в 1964, 1973 и в последние годы. По меньшей мере одно издание имело красную обложку.
    Из этих шести экземпляров 1958 года пять претендуют на то, чтобы быть первыми изданиями. Только один упомянул печать, и это была 6-я печать. Начальные ставки по этим пяти варьировались от 2 до 25 долларов, но никто не сделал ставки ни по одной из них. Это говорит мне, что эта конкретная книга не очень редкая. Сертифицированное первое издание, первая печать этого в отличном состоянии может стоить от 25 до 50 долларов. коллекционеру.

    Отправьте мне вышеуказанную информацию о том, что у вас есть, и я постараюсь дать у вас похожее представление об этом.

    Phaed


    Ликер Кирш
      ----- Исходное сообщение -----
      От: geo
      Кому: [email protected]
      Отправлено: пятница, 11 июля 2003 г., 12:46
      Тема: Изготовление Кирша
    
      Не могли бы вы прислать мне рецепт приготовления ликера Кирш. Пожалуйста, ответьте в
      доверие к моему адресу электронной почты
      Большое спасибо
      
      Гео
     

    Привет, Гео,

    Я не нашла рецепта Кирша в сети.Однако эти сайты рекламируют книги с рецептом в них:

    Счастливая гора

    Книга рецептов кухонных ликеров
    Frangelica, Kirsch, Irish Creme и др.

    Phaed


    Коллекция моих великих рецептов
      ----- Исходное сообщение -----
      От: Рита
      Кому: [email protected]
      Отправлено: среда, 9 июля 2003 г., 15:09
      Тема: Моя большая коллекция рецептов
    
      Здравствуй.... У меня есть стартовый набор (прозрачная тонированная коробка, 30 карточек заголовков, с 5-6 субкартами в
      каждая категория заголовка) всего около 150 карточек. Вы знаете, где я могу купить остальное
      Коллекция? Спасибо.
     

    Привет Рита,

    На E-bay продается набор из 800 карт за 9,99 доллара. Видеть:

    E-Bay

    или перейдите на главную страницу E-bay и введите "Мои замечательные рецепты" в поле поиска.

    Вы должны быть осторожны, хотя это именно тот набор, который вам нужен.Было как минимум два набора, может быть, три, и в каждом наборе были разные карты рецептов. Один был напечатан в США, один - в Голландии, а насчет третьего я не знаю.

    Phaed

    Могут ли кролики есть молочные продукты? - Интернет-магазин «Уход за кроликами»

    Молочные продукты - это продукты животноводства, получаемые в основном из коровьего или козьего молока. Также известно, что его получают из овец, буйволов, лошадей, верблюдов, яков и буйволов.

    Из этого животного молока можно производить множество различных продуктов, которые обычно являются высоко калорийными пищевыми продуктами.Они производятся на производственных предприятиях. Молочные продукты обычно встречаются в европейской, ближневосточной и индийской кухне.

    К молочным продуктам относятся;

    Аартс, Амаси, Айран, Топленое молоко, Басунди, Бхуна Хойя, Блаанд, Черный Каш, Буза, Буйволиный творог, болгарский йогурт, сливочное масло, масляный жир, пахта, пахта кодскал, пахта сухая, чачик, верблюжье молоко, казеин, каудл, чаас , Чал, Чалап, Часс, Сыр, Клешня, Сгущенные сливки, Сгущенное молоко, Творог, Сливки, Сливочный сыр, Английский крем, Crème fraiche, Куахада, Творог, Творожная закуска, Заварной крем, Дадиа, Дайго, Дондурма, Ослиное молоко, Дуче de Leche, Doogh, Сгущенное молоко, Наполненное молоко, Filmjolk, Feta, Fromage frais
    кисломолочные продукты, замороженный йогурт, Galaith, Gelato, козье молоко, Gombel, Gomme, конское молоко, мороженое, мороженое, индийские молочные продукты, младенцы формула, джанкет, каск, ааруул, чортан, курут, каймак, кефир, хоа, кулфи, кумыс, Ласси, Лебен, Малай, Мацун, Молоко
    Кожа молочная, Миса, Мита Дахи, Молоко лося, Мурсик, Панир, Помазанкове масло, Сухое молоко, плавленый сыр, Pytia, Qimiq, Quark, Qatiq
    Оленье молоко, Ряженка, Семифреддо, Сержем, Овечье молоко , Shrikhand, Skorup, Skyr, Smantana, Smetana, So, Мягкая подача, Сметана, простокваша, Spaghetteis, Stewler, Стертый йогурт, Surmjolk, Tuttis, Urda, Uunijuusto, Vaccenic acid, Viili, Vla, Whey, Whey protein, Взбитый сливки масло як, молоко як, якульт, ымер, йогурт, цинчица.

    исходник википедия

    Так могут ли кролики есть молочные продукты?

    К сожалению, кролики не могут есть молочные продукты. Это потому, что у них много жира, и их животик просто не может их выдержать.

    По данным medirabbit, это происходит по следующим причинам;

    · Lactobacillus / Acidobacillus не являются естественным хозяином кишечника взрослого кролика, и, если он выживет при прохождении через кислый желудок, он не выживет в анаэробных условиях слепой кишки.Отсутствие адгезивной способности может дополнительно препятствовать колонизации лактобацилл в кишечном тракте.

    · Взрослые кролики, естественно, не имеют необходимых бактерий для переваривания производных молока в слепой кишке и кишечнике.

    Если они все же будут есть молочные продукты, они заболеют. Поэтому лучше держать их подальше от любых молочных продуктов.

    Рецепт рагу из кролика в медленноварке со сметаной

    Кролик - одно из самых простых в использовании игровых животных для новичков из-за его компактных размеров.Кролика легко нарезать, и он не требует сложного приготовления, и для его приготовления обычно достаточно обычных методов.

    Вылейте куриный бульон и оставшееся белое вино в мультиварку, закройте крышку и установите высокую мощность на первые 4 часа, а затем на низкую на 4-6 часов после этого. При необходимости можно перевернуть кролика один или два раза во время приготовления.

    Как приготовить кролика в мультиварке

    Добавьте несколько кусочков кролика и хорошо встряхните их, чтобы убедиться, что они хорошо покрыты лаком.Кусочки кролика по очереди выложить в горячее масло. Жарьте 8–12 минут, прежде чем перевернуть, чтобы они стали золотисто-коричневыми. Повторите процесс с оставшимися кусками нарезанного мяса.

    1. Приправьте кролика натиркой для барбекю и положите кусочки в мультиварку. Налейте воду в мультиварку. 2. Положите ломтики лука на кролика. 3. Полейте кролика и лук соусом барбекю. 4. Готовьте кролика до готовности. Время будет зависеть от размера вашего кролика. 2 часа - хорошее начало. Вы также можете приготовить потянувшего кролика в духовке.

    Кусочки кролика или белки посолить и положить в мультиварку. Растворите быстрорастворимый куриный бульон в небольшой миске с 6 унциями воды. Добавьте в бульон другие ингредиенты и хорошо перемешайте. Полить мясо. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 7-8 часов.

    Положите кролика и вино в мультиварку и добавьте красный картофель, молодую морковь, лук, чеснок и томатный соус. Добавьте хлопья красного перца, если вы их используете. Накройте мультиварку крышкой и поставьте на слабый огонь. Варить рагу из кролика 10 часов.

    Рецепт обеда с кроликом в медленноварке Hunters - Кухня Калли США. Опубликовано: (2 дня назад) Смешайте томатный соус, воду, тимьян и базилик; довести до кипения, чтобы ароматы смешались. Полить кролика в мультиварке соусом. Поставьте мультиварку на сильный огонь и готовьте 2 часа.

    Как приготовить кролика в мультиварке

    Как приготовить вкусное рагу из кролика в мультиварке; Готовим кролика и белку в мультиварке; Кролик, тушеный на медленном огне в горшочке быстрого приготовления; Пища для размышлений: Кролик с медом и чесноком в медленноварке; КАК ПРИГОТОВИТЬ КРОЛИКОВУЮ ТУШКУ; Кролик в горшочке; Кролик в мультиварке без суеты с большим вкусом

    Для этого тушеного кролика в мультиварке я использовала французское вино (точнее, Бордо).Я не уверен, что это имеет большое значение при приготовлении пищи, но я знаю, что при приготовлении я буду рассматривать только сухое вино. Опять же, если вы используете другие сорта вина для приготовления пищи, я хотел бы получить известие от вас. Ингредиенты. 1 кролик; 1 столовая ложка с горкой куркумы

    Положите кролика обратно в сковороду вместе с чесноком, зеленью, разбавленным вином и бульоном. Доведите до кипения, накройте крышкой и тушите от 45 минут до 1 часа или до готовности кролика. Добавить грибы и варить еще 10 минут.Сезон. Подавать с хлебом или пюре.

    Приготовьте из кролика множество полезных блюд. Это богатое мясо дичи восхитительно, когда его тушат на медленном огне, жарят или подают в пирогах и пасте рагу.

    8 января 2021 г. - Изучите доску Дерека Люка «Рецепт тушеного кролика в мультиварке» на Pinterest. См. Другие идеи о тушеном кролике, корме для кролика, еде из дичи.

    10 лучших рецептов кролика в горшочках

    Это классический способ приготовления кролика в Греции. Так готовила кролика моя бабушка, и рецепт принадлежит ей.Секрет этой еды в том, что вода должна испариться, когда мясо будет готово! Его можно подавать с жареным картофелем или рисом!

    Добавьте 2 банки кокосового молока, чтобы кусочки кролика почти погрузились в воду. Накройте мультиварку крышкой. Установите температуру на медленное приготовление (200 градусов на моем устройстве) и время на 6 часов. Когда закончите, переложите еду на тарелки и наслаждайтесь! Примечания: Я сварил вок, полный свежей зелени, в кокосовом масле и выложил их на тарелку, прежде чем добавить сверху карри из кролика.

    Рецепт тушеного кролика на медленном огне.Узнайте, как приготовить отличное тушеное мясо из кролика на медленном огне. Crecipe.com предлагает прекрасный выбор качественных рецептов тушеного мяса из кролика, приготовленных на медленном огне, с оценками, отзывами и советами по смешиванию. Получите один из наших рецептов тушеного кролика на медленном огне и приготовьте вкусное и полезное угощение для своей семьи или друзей. Хороший аппетит!

    Подготовьте овощи, как описано выше. Положите половину из них слоем на дно кастрюли мультиварки, затем положите приправленного кролика сверху. Дальше приправьте и добавьте эстрагон.Накрыть оставшимися овощами. Осторожно вылейте жидкость на край глиняной посуды, чтобы она не смыла с кролика всю муку.

    Вмешайте оставшуюся муку и добавьте достаточно вина, чтобы очистить сковороду от глазури. Верните кроличьи ножки и добавьте оставшееся вино, куриный бульон и тимьян, убедившись, что ножки погружены в воду. 5 Доведите до кипения, затем убавьте огонь, накройте крышкой и готовьте на плите в течение 60–70 минут, пока кролик не станет мягким.

    Рецепт ужина из кролика в медленноварке Hunters

    Если вы используете кусочки кролика без костей, вы можете смешать остальные ингредиенты, кроме муки, прямо в мультиварке.Если вы используете нарезанного кролика (лапки, спина и т. Д.), Смешайте все ингредиенты в большой миске, кроме муки, и полейте смесью кролика. Готовьте на слабом огне 6-8 часов или пока мясо не станет мягким.

    В настоящее время на рынке так много продуктов по рецепту кролика-мультиварки, и вам интересно выбрать лучший из них. Вы искали рецепт кролика в мультиварке у многих продавцов, сравнивали цены на продукты и отзывы, прежде чем решиться на их покупку. Вы в ПРАВИЛЬНОМ МЕСТЕ.Вот некоторые из лучших

    Как приготовить кролика - Выпечка и жарка. Выпекая или запекая кролика, вы должны готовить на медленном огне для достижения наилучших результатов. Лучшая температура для приготовления в духовке - 325 F, и вы хотите, чтобы мясо кролика достигло внутренней температуры 160 F. Рецепты запеченного и жареного кролика. Запеченный кролик с медом и розмарином; Кролик, запеченный в духовке на медленном огне

    Связанные

    Рецепт рагу из кролика в медленноварке со сметаной

    Рецепт рагу из кролика в медленноварке со сметаной

    Ингредиенты (12)

    • 2 кролика, целиком
    • ½ чайной ложки кошерной соли
    • ¼ ч.л. свежемолотого черного перца
    • ½ чайной ложки паприки
    • 2 моркови
    • ½ стакана нарезанного лука
    • 6 унций консервированных грибов
    • 2 веточки розмарина
    • или 2 веточки тимьяна
    • 10 унций грибного крем-супа
    • ¼ ч. Л. Вустерширского соуса
    • 1 стакан сметаны

    Cream the Rabbit | Sonic News Network

    Крем кролик

    Появления в других СМИ

    Актер (ы) озвучивания на другом языке

    Мех

    Princeton оранжевый, кремовый, белый

    Одежда

    • Белые перчатки с золотыми запонками
    • Красное платье с белым воротником
    • Кобальтовый галстук с двумя клапанами
    • Киноварь и желтые туфли
    • Белые носки

    Лайков

    • Сыр
    • ТВ (особенно "СЛЕДУЮЩЕЕ Шоу") [1]
    • Помощь людям
    • Рисунок
    • Выпечка тортов [2]
    • Мороженое [2]
    • Сбор цветов
    • Игра в воображаемую игру
    • Adventures

    Дизлайки

    • Насилие
    • Тьма [3]
    • Призраки [2]
    • Другие грустят
    • Страшные люди / вещи [2]

    Друг друга - всегда друг!


    - Крем кролик, Sonic Rush

    Cream the Rabbit (ク リ ー ム ・ ザ ・ ラ ビ ッ ト, Kurīmu za Rabitto ? ) - вымышленный персонаж из серии Sonic the Hedgehog .Она - антропоморфный кролик и дочь Кролика Ванили. Она - друг Чао, [4] , особенно ее дорогой друг Чао Сыр, которого она везде берет с собой. Первоначально живя идиллической жизнью со своей семьей, Крим случайно встретилась с Ежиком Соником и его друзьями, когда злой доктор Эггман вошел в ее мир и вскоре начал присоединяться к ним в их приключениях. Она может летать, хлопая большими ушами.

    Кремовая очень вежливая, воспитанная и чистая, хотя может быть ребячливой и наивной.Она полна любопытства и старается изо всех сил во всем, что делает. Несмотря на молодость, она не боится постоять за себя и всегда будет рядом, чтобы помочь своим друзьям. Так же, как Тейлз - помощник Соника, Крем служит той же цели для Эми Роуз и Блейз Кэт.

    Концепция и создание

    Различные концепции для Cream.

    Подобно Сонику и Сильверу, у Кремов было несколько ранних концепций как разных видов животных. Похоже, среди них есть белка, кошка и красная панда.Вполне вероятно, что некоторые аспекты этих дизайнов были повторно использованы для более поздних персонажей, таких как Енот Марин и Барсук Палка. Название Cream - это игра слов "ванильный крем" и "сливочный сыр", что подчеркивает ее отношения с Сыром и Кроликом Ванили. [5]

    Sonic Team создала Cream специально для Sonic Heroes , чтобы выполнять роль персонажа Fly Type для Team Rose. Тем не менее, команда решила представить Cream Prior в Sonic Advance 2 , чтобы познакомить ее с игроками и сделать Sonic Advance 2 более свежим по сравнению с Sonic Advance .

    Согласно Sega, Cream был разработан как игровой персонаж для начинающих игроков. [6] В качестве своего наступательного маневра Крим получила атаку Чао, так как она повредила бы ее имиджу милой девушки, если бы она сама напала на врагов. [5]

    Внешний вид

    Крем - маленький антропоморфный кролик с кремовой шерстью и карими глазами. У нее есть принстонские оранжевые отметины вокруг глаз, на голове и на концах ушей. У нее также есть по одной длинной реснице на каждый глаз и короткий пушистый хвост, торчащий из ее платья, хотя он не всегда виден.В качестве наряда она носит простое ярко-красное платье без рукавов с белым воротником и голубым галстуком, белые перчатки с золотыми запонками на каждой манжете, белые носки и ярко-желтые туфли без шнурков. Ее уши обычно отведены назад и свисают за голову.

    Для участия в гонках Extreme Gear Cream носит оранжевую майку с желтой звездой в центре и белой полосой почти на конце, оранжевые спортивные шорты с белой полосой по бокам, белые перчатки с темно-серой полосой. вокруг каждого запястья прозрачный желтый козырек с оранжевой полосой и оранжево-желтые туфли со светло-серой полосой вокруг каждой щиколотки, желтыми и белыми ремешками и серыми подошвами.

    Личность

    Профиль

    Cream из версии Sonic Generations для Xbox 360.

    Из-за учения ее матери о важности манер, Крим похожа на принцессу; она очень вежливая, изящная и хорошо воспитанная. [1] [4] [7] Она так же хорошо говорит [8] (часто обращаясь к людям как «Мистер» и «Мисс», за которыми следует их имя) и делает то, что ей сказали.С ее вежливостью, которая была для нее второй натурой, Крим исполняет свои учения с веселой улыбкой на лице и мягким голосом. Вне зависимости от ситуации и привыкания к получению желаемого, [9] Cream никогда не забывает своих манер, даже проявляя уважение и делая вежливый реверанс своим врагам, таким как Эггман, прежде чем нападать на них с крайними предубеждениями. [10] [11]

    Добродушная, у Крим нет плохих костей в теле. [8] Таким образом, она честная, невинная и в целом счастливая личность.Она также очень внимательна, милосердна и дружелюбна, [11] всегда готова протянуть руку помощи своим друзьям, когда того требует ситуация, и старается быть рядом со всеми, кого встречает. [8] По этой причине ее все любят. [11] Крем также необычайно смел, отважен и благороден для своего возраста, не боится столкнуться с опасностью ради тех, кто ей небезразличен. Она также полна любопытства и жажды знаний. [1] [4] Она также не боится выразить свой гнев и отвращение, но никогда не делает этого грубо.

    Энергичный и энергичный, Крим очень трудолюбива и всегда старается изо всех сил во всем, что делает. [8] [12] [13] Из-за своего любопытства Крим любит веселье и приключения и всегда стремится смело броситься в следующую. [8] [11] Тем не менее, она также может быть несколько опрометчивой, поскольку она, как известно, бросается в приключения, не принимая во внимание опасности, с которыми она может столкнуться в одиночку, таким образом оставляя ее в ситуациях, выходящих за рамки ее возможности. [11] Однако в силу возраста и воспитания она немного наивна и временами простодушна. [10] Таким образом, она не всегда видит вещи сразу и может случайно высказаться о недостатках других или завалиться через голову, когда она погружена в проблемы других людей. [10] Несмотря на это, у нее есть твердый характер, который помогает ей быть важнейшим сдерживающим фактором для своей команды. [7] Она также может быть чувствительной и детской, [13] склонна плакать из-за мелочей, несчастья или грусти в целом.Она также имеет тенденцию насмехаться и по-детски надуться, когда люди относятся к ней как к маленькому ребенку, особенно когда это происходит потому, что она не может отправиться в приключение. [11]

    Крем - это тот, кто наслаждается более простыми вещами в жизни и любит проводить большую часть своего времени на открытом воздухе, играя с друзьями или собирая цветы. [8] В помещении она любит смотреть телевизор.

    Крем любит быть счастливым и видеть других такими же, и ненавидит видеть других грустными. Таким образом, она пацифистка и ненавидит насилие. [8] Даже когда Хаос Гамма отбивает Крем, он отказался сопротивляться. Однако она готова сражаться, но только чтобы защитить своих друзей, если их безопасность находится под угрозой, и неизвестно, что она будет делать в таких случаях. [8] [14] Тем не менее, она предпочла бы проводить время, собирая цветы и поедая мороженое. [8]

    Силы и способности

    Сама по себе Крим продемонстрировала очень небольшую физическую доблесть и больше полагается на своих друзей в напряженных ситуациях.Тем не менее, ее научили некоторым боевым навыкам, как это было во время инцидента с Эмерлом, чтобы помочь своим друзьям. [15] [16] Кроме того, с ее верным компаньоном Чао Сыром в ее команде, Крим - очень способный человек в бою, и двое из них смогли победить различные боевые роботы доктора Эггмана на их владеть во время их первого приключения с Соником. Кроме того, если ее мотивировать или подтолкнуть, Крим может сражаться исключительно лучше, как видно, когда она смогла победить усиленную Изумрудным осколком Гамму Хаоса, когда она застряла в Убежище Дайме и должна была защищать Эмерла.Сам Эмерл также отметил, что Крим не так слаб, как кажется. [17]

    Крем использует свою технику полета из версии Sonic Generations для консоли / ПК.

    Фирменный навык Крим - ее способность летать, взмахивая двумя большими ушами как крыльями, что позволяет ей свободно перемещаться в воздухе. [18] В полете Cream может летать на большие расстояния [8] и передвигаться на суперскоростях, и знает, как не отставать даже от Соника в полете. [19]

    Как и многие ее подруги, Крим может бегать на сверхскоростной скорости и, как говорят, почти так же быстро, как Соник. [20] Хотя она все еще не может сравниться со скоростью Соника, она знает, как догнать таких быстрых людей, как он, с помощью ярлыков. [11] Во время бега Крем использует уникальный прыжковый стиль бега, из-за которого противникам сложно ее выследить. Несмотря на свой возраст, Крим тоже довольно сильная; во время инцидента с Нео Метал Соником она смогла самостоятельно нести свою команду по воздуху.Кроме того, он довольно прочен, выдержав вход в атмосферу, а затем приземлился на землю целым и невредимым. [21] Кроме того, хотя Крим не так хорош в этой области, как ее друзья, она также продемонстрировала отличные рефлексы и акробатические навыки, достаточные, чтобы позволить ей выполнять уникальные трюки и движения в воздухе, тянуть выполнять различные маневры Spin Attack на высокой скорости и с легкостью гриндить на Grind Rails.

    Cream также может выполнять атаку вращением, технику, при которой она сворачивается в сотрясающий мяч или режущий диск и направляется к своим целям.С его помощью Cream может измельчить или прокопать практически любое вещество при достаточной скорости. Мастер по использованию, Cream может использовать несколько вариантов Spin Attack как для наземных, так и для воздушных маневров, включая Spin Dash, Spin Jump и Homing Attack.

    Крем, использующий атаку Чао, из Sonic Heroes .

    Когда она не использует свои маневры, основанные на вращательной атаке, Крем сражается, работая в сотрудничестве с Сыром, приказывая Чао атаковать противника различными способами.Их основная совместная атака - атака Чао, техника, при которой Сливки приказывают Сыру атаковать ее цель. Это позволяет ей атаковать с больших расстояний практически мгновенно. Со временем Cream использовал множество вариаций атаки Чао с использованием сыра. К ним относятся комбинации арки, моталки и салома с использованием сыра, центробежные вращения Чао, чтобы отбросить противников, атаки Чао-прыжка, различные вращающиеся атаки, когда Сыр кружит вокруг Сливка, чтобы защитить ее от повреждений, полностью заряженные бодислам с сыром, миниатюрные твистеры, возбужденные сыром. , или даже охранники с сыром, которые защищают сливки от повреждений.Другие маневры включают атаку шарами Чао, когда Сыр вращается в цель, и атаку вращением Чао, когда Сыр сальто кувыркается в цель.

    Как было продемонстрировано во время второго Мирового Гран-при, Cream - талантливый гонщик Extreme Gear. Во время этого соревнования она доказала, что может выстоять против одних из лучших райдеров Extreme Gear, которых может предложить мир. Во время езды на Extreme Gear, Cream может выполнять сложные трюки и техники с помощью Extreme Gear, перемещаясь в воздухе с невероятной скоростью.Она также может с большим мастерством управлять своим экстремальным снаряжением в воздухе.

    Как потомок своей добросердечной натуры, Крим может исцелять себя, используя только чистоту своего сердца.

    Оборудование

    Во время инцидента с Эмерлом Cream использовала флэш-мины на базе Омочао.

    Цветовая палитра

    Используя различные варианты Hyper-go-on от Wisps, Cream может использовать определенные Color Powers для преобразования в определенную форму, такую ​​как дрель, лазер или даже планету, каждая из которых обладает своей уникальной способности.На данный момент Cream удалось превратиться в голубой лазер, желтое сверло и астероид индиго. Однако для этих преобразований требуется постоянное снабжение Hyper-go-on.

    Отношения

    Кролик Ваниль

    Cream hugs Vanilla, из Sonic Advance 2 .

    Кролик Ванилла - мать Крим, и она играет очень важную роль в ее жизни. И Сливки, и Ваниль очень любят друг друга. Благодаря своей матери Крим так хорошо себя ведет, поскольку в ее воспитании большое внимание уделялось манерам.

    Оба обладают одним и тем же добрым, любящим и набожным характером, как в Sonic Rush , поскольку оба вели себя одинаково доброжелательно по отношению к Пылающей кошке, когда они пригласили ее в свой дом.

    В Sonic Advance 2 , Крим на протяжении всей игры переживает за свою мать, когда ее похитили, и плакала от горя после того, как Эггман забрал ее, когда ее снова нашли.

    Сыр

    Cream and Cheese high five, из версии Sonic Generations для консоли / ПК.

    Сыр - ближайший компаньон Срим, с которым она ведет себя как старшая сестра. [11] Их двоих редко можно увидеть отдельно, и они неразлучные друзья. [8] Они двое хорошо работают вместе и даже придают друг другу храбрость. [22] Кроме того, если Срим окажется в конфликте, Сыр поможет ей выйти из затруднительного положения. [8]

    Эми Роуз

    Крем и Эми, из Sonic Heroes .

    Эми Роуз - лучшая подруга Крим. [8] У них очень близкие отношения, как у сестер, как у Тейлза и Соника как братьев. Они оба являются частью Team Rose вместе с Бигом. В Sonic Advance 3 они были известны как «Team Jubilee». Эми и Крим беспокоятся друг о друге и пытаются помочь друг другу. Эми также очень заботится о Креме, в Shadow the Hedgehog она ищет Крем в Загадочном замке и постоянно говорит Шэдоу, что они должны ее найти. В Sonic Chronicles Эми говорит Cream : «Бедняжка, что ты здесь делаешь один?» , когда игрок встречает Сливка, а затем говорит игроку, что он должен найти Сыра.

    Несмотря на их близкие отношения, Cream иногда может расстраивать и раздражать властное и упрямое поведение и отношение Эми. Кроме того, Крим не является поклонником гнева Эми, и в Sonic Rush подразумевается, что Эми иногда злится на Крема. После описания одержимости Эми Соником «близорукой», Эми говорит; «Крем, нам лучше немного поговорить ...» и даже вынула молоток, когда Крим ответила «Только не снова!» , и продолжает преследовать Крем с ее молотком.Однако, несмотря на все это, Крим по-прежнему восхищается Эми и всегда готов поддержать ее, когда она понадобится.

    В Sonic Battle Cream выглядел расстроенным, когда Эми сражалась с отягощениями, чтобы похудеть и стать сильнее. В Sonic Free Riders , когда Эми и Вектор вступают в спор, Крим пытается вмешаться и прервать спор, напоминая им, что они должны участвовать в гонках. Крем также описывает одержимость Эми «близорукостью» Соника в Sonic Rush .Несмотря на то, что Крим не хочет помогать Эми в погоне за Соником, он по-прежнему поддерживает Эми и помогает ей как приятель.

    Пылающий кот

    Cream and Blaze, из Sonic Rush .

    Когда Кот Блэйз путешествовал один, после победы над доктором Эггманом в первый раз, Крим удивил ее, спрятавшись. Блейз была немного враждебна, но вместо этого Крим подошел к ней и пригласил ее в свой дом вместе с ее матерью Ваниллой. Блейз подумал, что это довольно жутковатое отношение к тому, как они будут обращаться с незнакомцем.

    Cream тогда согласились показать Blaze, начиная их приключение, действуя аналогично Tails в кампании Sonic. Всюду Блейз был сосредоточен только на сборе всех изумрудов Солнца, но, путешествуя, Блейз вскоре почувствовал связь, наконец, увидев в Креме друга, а не проводника. Она очень беспокоилась о безопасности Крема после того, как она уничтожила робота Эггмана, захватившего Крема, и на короткое время подумала, что она была поглощена взрывом, заставив ее отчаянно обыскивать обломки робота, прежде чем она обнаружила, что Крим использовал свои способности полета, чтобы избежать взрыва.

    Когда Блейз покинула свое измерение, Крим была замечена плачущей, но позже Соник успокоил ее. В Sonic Generations они снова взаимодействуют друг с другом на вечеринке по случаю дня рождения Соника.

    Ежик Соник

    Крем с Соником, надутым из-за его чрезмерной опеки над ней, из Sonic Channel.

    Вау! Вы знаменитый мистер Соник? Большое спасибо за то, что спасли меня!


    кремовый, Sonic Advance 2

    Cream в основном смотрит на Ежика Соника как на старшего брата, в то время как она для него как младшая сестра. [23] [11] Они впервые встретились во время инцидента, когда доктор Эггман похитил Сливки и Сыр, что неизбежно привело к их встрече с Соником, когда он пришел спасти их. Это привело к мягким отношениям между ними: Крим услышал об известных подвигах Соника и вежливо поклонился ему после того, как он их спас. После этого Крим будет сопровождать Соника в его приключении, чтобы найти ее мать, которую Соник в конечном итоге спас от Эггмана, к вечной благодарности Крим.

    Cream проявляет большое уважение к Сонику; во время инцидента Blaze, Cream отметил Соника как первого, кто обратился за помощью к Blaze. Это показывает ее высокий уровень уважения к Сонику. [24] Она также часто называет его по имени «Мистер Соник», как того требуют ее манеры. Крем также очень верит в Соника, считая его сильным, добрым и очень хорошим в приключениях; Хотя она знает, что приключения, которые они проводят вместе, могут быть пугающими, она твердо убеждена в том, что все будет хорошо, пока Соник рядом с ними. [11]

    Поскольку она любит приключения и веселье, Крим, как известно, следует за Соником в надежде, что он возьмет ее с собой в свое последнее приключение. Тем не менее, она имеет тенденцию надуваться и расстраиваться, когда Соник отклоняет ее предложение присоединиться к нему, чтобы защитить ее от ненужной опасности, поскольку она не хочет, чтобы он относился к ней как к маленькому ребенку. Тем не менее, Крем готова игнорировать предупреждения Соника и в любом случае следовать за ним в пылу опасности из-за ее веры в то, что Соник может все закончить хорошо. [11]

    Вдохновленный испытаниями и битвами Соника, Крим изначально хотел испытать те же приключения, что и он, а это означает спасти положение и победить злых роботов Империи Эггмана. Таким образом, она, как правило, чувствовала себя неудовлетворенной, когда не могла участвовать в высокооктановых битвах и критических моментах, с которыми справляется Соник. Однако, благодаря мудрым словам Соника, Крим пришла к пониманию того, что лучшие приключения для нее - это быть одновременно доброй и сильной. Пока Cream может справиться с добротой, что, например, означает помощь тем, кто находится на обочине, которые попадают в разрушение злодеев, в то время как Соник стоит за силой, у них двоих все еще могут быть лучшие приключения вместе. [11]

    Miles "Tails" Prower

    Cream и Miles "Tails" Prower дружат друг с другом, поддерживая друг друга или просто проводя время друг с другом. На протяжении всей игры между ними не так много контактов, но понятно, что они очень хорошо ладят, когда их показывают в некоторых играх.

    В Sonic Free Riders Тейлз сказал, что Extreme Gear от Cream был действительно хорош в гонке, на что Cream ответил «Ну, конечно!Тейлз! ». В Sonic Rush Крим говорит Блейзу, что Тейлз« аккуратный »и он делает всевозможные крутые изобретения. Когда они сталкиваются, Тейлз пытался защитить Крема, говоря ей держаться подальше от Блейз, думая, что она был подозреваемым.

    В портативных версиях серии Mario & Sonic они также кажутся дружелюбными. В лондонской версии, после того, как клоны Призрачного тумана пытаются атаковать Крем, Тейлз заверяет ее, что она будет в безопасности, в то время как Марио, Соник и Луиджи сдерживают их.Затем он набрасывается на клонов за попытку атаковать ее. В версии для Рио они являются партнерами по пляжному волейболу во второй день «Истории Марио». Cream заявляет, что у них «лучшая командная работа».

    В некоторых играх Крем - это эквивалент Эми Тейлза и Соника, часто помогающий Эми или пытающийся вывести ее из плохих ситуаций, таких как принуждение Эми зайти слишком далеко, особенно когда она возбуждена до гнева.

    Тень Ежика

    Тень находит Крем в Загадочном замке, from Shadow the Hedgehog .

    Крем и Ежик Тень не поддерживают друг с другом дружеские отношения, но он спас ее в Загадочном замке, когда Эми попросила Тень найти ее в одной из миссий Героя в Shadow the Hedgehog . После этого Тень говорит Эми и Крему, что если они хотят держаться подальше от неприятностей, им лучше держаться подальше от Эггмана. В Sonic Free Riders , когда Тень назвал E-10000B мертвым грузом, Крим защищал робота, говоря: «Это ужасная вещь - называть бедного мистера Мистера».Робот ".

    Друзья / союзники

    Враги

    Список литературы

    1. 1,0 1,1 1,2 1,3 1,4 1,5 Sonic Channel (японский). Персонажи: сливки и сыр . Sega. Архивировано 25 мая 2019 года. Проверено 3 июля 2015 года.
    2. 2,0 ​​ 2,1 2,2 2,3 Девра Ньюбергер Спереген (2016). Sonic: The Ultimate Character Guide .Схоластический. п. 35. ISBN 978-1338033243.
    3. Sonic Generations
    4. 4.0 4.1 4.2 Файл: Cream profile SG.png
    5. 5.0 5.1 Sega.com : Где вы черпаете вдохновение в создании множества уникальных персонажей Соника? Есть ли история за созданием Сливки и ее маленького приятеля Чао по имени Сыр из Sonic Advance 2? / Юдзи Нака : Мы придумываем персонажей из игровой системы.Например, Наклзу нужно было ломать стены, а Тейлзу летать в небе. Крем - милая девушка, партнерша которой - Чао. Однако, если она атакует врага сама, это может повредить ее имидж, поэтому мы решили, что она перейдет в наступление, используя свой Чао. Кстати, название Cheese было взято от «Cream Cheese».
    6. ↑ ソ ニ ッ ク ア ド バ ン ス 2 (японский). Sega из Японии. Архивировано 12 ноября 2005 года. Проверено 3 января 2016 года.
    7. 7,0 7,1 Sega.Официальный сайт Sonic Heroes (японский). Персонажи: Team Rose . Sega. Архивировано 11 декабря 2004 года. Проверено 25 мая 2021 года.
    8. 8.00 8.01 8.02 8.03 8.04 8.05 8.06 8.07 8.08 8.09 8.10 Городской Sega. Архивировано 29 февраля 2008 года.
    9. ↑ Официальный сайт Sonic Heroes. Персонажи: Team Rose . Sega. Проверено 24 июня 2004 года. «Кремовая воспитывалась как принцесса и привыкла получать то, что хочет, но никогда не забывает своих манер. Она часто делает реверанс перед тем, как начать злобную атаку на доктора Эггмана, которая часто включает в себя бросание Сыра, ее крошечного приятеля Чао, прямо в его приспособления, как показано в Sonic Advance 2. Крем спасает Команду Роуз от неприятностей, используя свои уши, чтобы летать на них. в безопасности. "
    10. 10,0 10.1 10,2 Sonic Heroes (PlayStation 2) Буклет с инструкциями для США, стр. 9.
    11. 11.00 11.01 11.02 11.03 11.04 11.05 11.06 11.07 11.08 11.09 11.10 11.10 11.10ソ ニ ッ ク & ク リ ー ム (японский). Звуковой канал. Архивировано 21 апреля 2021 года. Проверено 21 апреля 2021 года.
    12. Super Smash Bros.Драка (2008). Внутриигровое описание трофея «Сливки».
    13. 13,0 13,1 Sonic Advance 2 (Game Boy Advance) Буклет с инструкциями для США, стр. 3.
    14. ↑ Sonic Team (27 февраля 2004 г.). Соник Битва . Game Boy Advance. Sega. Область / Уровень: Gimme Shelter (Cream's Episode). " Гамма Хаоса : Это должно позаботиться даже о Гизоиде ... / Крем : Тебе лучше перестать причинять боль Эмерлу, иначе ... / Гамма Хаоса : Или еще что? маленькое круглое животное может остановить меня? / Сливки : Сыр! Поехали! / Сыр : Чаооо! "
    15. ↑ Sonic Team (27 февраля 2004 г.). Соник Битва . Game Boy Advance. Sega. Область / Уровень: Центральный Город (Эпизод Эми). « Cream : Эми сейчас отдыхает. Она хотела выйти, чтобы найти тебя, но ... Она выгорела. С тех пор, как тебя похитили, она занимается боксом, чтобы набраться сил и защитить тебя в следующий раз. Но ... когда мы узнали, что боксерские упражнения также помогли ей похудеть, она «тренировалась каждый день. Думаю, она слишком сильно заставляла себя. Сыр и меня тоже побили, потому что она заставляла нас тренироваться с ней»./ Сыр : Чаоо ... / Эми : Хорошо, я готов ... / Сливки : Эми! Вы не можете так тренироваться! Смотри, ты даже не можешь идти прямо! / Эми : Да ладно, Крем. Ты тоже к нам присоединишься! / Крем : О нет. / Эми : Побеждает тот, кто первым получит «10 нокаутов», хорошо? Не сдерживаться! / Крем : Эмерл ... Ты со мной полегче, да ...? "
    16. ↑ Sonic Team (27 февраля 2004 г.). Соник Битва .Game Boy Advance. Sega. Область / Уровень: Gimme Shelter (Cream's Episode).
    17. ↑ Sonic Team (27 февраля 2004 г.). Соник Битва . Game Boy Advance. Sega. Область / Уровень: Центральный Город (Эпизод Эми). " Emerl : О, вы двое не так уж и слабы!"
    18. Sonic Advance 2¨ (Game Boy Advance) Буклет с инструкциями для США, стр. 3.
    19. ↑ Sonic Team (4 ноября 2011 г.). Соник Поколения . PlayStation 3. Sega. Область / Уровень: Крем: Рука помощи.
    20. ↑ Sega of America. Сливки Кролика. Соник Персонажи . Sega of America. Архивировано 5 марта 2005 года. Проверено 26 октября 2017 года. «Сливки и ее приятель Чао Сыр присоединились к Сонику в его борьбе со злом в Sonic Advance 2 для Game Boy Advance. Она летает ушами и почти так же быстро, как ее новый голубой друг. Когда доктор Эггман особенно назойливо вмешивается, он получает взрыв от Сыра, которого Крим обрушивает на его машины судного дня ».
    21. ↑ Sonic Team, Dimps (28 марта 2003 г.). Sonic Advance 2 . Game Boy Advance. Sega. Область / Уровень: Конечная последовательность (прохождение Cream).
    22. Sonic Battle (Game Boy Advance) Буклет с инструкциями для США, стр. 5
    23. Sonic Advance 3 Японский веб-сайт. Проверено 1 мая 2015 года.
    24. ↑ Sonic Team, Dimps (15 ноября 2005 г.). Соник Раш. Nintendo DS. Sega. Область / Уровень: Карта Зоны (сценарий Blaze). « Cream : Знаешь, я бы посоветовал тебе поговорить с Соником. / Ванилла : Да, Соник сможет тебе помочь./ Blaze : Пожалуйста, не волнуйтесь. Это моя проблема, я сам их найду! "

    Ежик Соник символа

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *