Острый соус для морепродуктов: 5 лучших соусов для креветок от Шефмаркет

Содержание

Соус для морепродуктов: рецепты

Чтобы подчеркнуть вкусовые особенности блюда, необходимо использовать гарниры или соусы. Такая пища становится желанной, вкусной и неповторимой. Еда становится привлекательной, красивой и аппетитной. Каждый выбирает свой гарнир и заправляет блюдо для получения изысканного блюда.

Замороженный морской коктейль относят к ассорти из морепродуктов. Здесь встречаются осьминоги, мидии, креветки. Полуфабрикаты не требуют много времени для приготовления. Если повторно отварить, мясо получится жестким. Использование подливы позволяет смягчить продукты и придать блюду особенный вкус.

Чтобы научиться готовить соус для морепродуктовне нужно быть профессиональным поваром, достаточно просто придерживаться наших рецептов. Любая еда с нами станет вкусной и полезной. Вы сможете легко разнообразить прием пищи, состоящего из одного продукта. Подлива раскрывает вкус, придает мягкость, остроту, нежность или сочность. Вашему вниманию предоставляются несколько проверенных рецептов, которые понравятся любому гурману.

Универсальные соусы к морепродуктам

Без соуса морепродукты не считаются полноценным блюдом.

Основа продуктов влияет на тип гарнира. Различают:

  • бульонные;
  • молочные;
  • сливочные;
  • йогуртовые;
  • яичные;
  • масляные;
  • томатные.

Их отличают по консистенции, цвету, сладости, остроте и горькости. Готовить соусы – настоящее искусство. К самым знаменитым относят кетчуп, табаско, английский вустерширский, ткемали, песто, тартар, брусничный и многие другие. Каждый из них предусматривается в качестве гарниру к определенному блюду.

Если правильно подобрать дополнение к пище, то вы сможете похвастаться умением готовить как настоящий шеф-повар. Французы до сих пор считают, что соус – это один из важных инструментов, поэтому нужно изучать их применение, правильно использовать для получения гармонично вкусных блюд.

Если говорить о морепродуктах, то зачастую выбирают молочную продукцию или рыбно-овощные бульоны. Основными ингредиентами заправки являются:

  • пассерованный лук;
  • морковь;
  • специи;
  • томатная паста;
  • сливочное масло;
  • яйца;
  • хрен;
  • вино;
  • травы.

Самыми вкусными считают дижонскую горчицу, с томатами, апельсиновой цедрой, корицей, гвоздикой, мятой, каперсами и анчоусами. Достаточно разбираться во вкусовых сочетаниях, тогда вы сможете приготовить настоящий кулинарный шедевр. Кальмары, креветки, мидии также употребляют со специальными заправками. Жаренная пища предусматривает легкие гарниры, а вареная и печеная жирные и калорийные.

Если вы с особым вниманием относитесь к пикантным блюдам, тогда не забудьте в гарнир добавить острые специи, сыр или чеснок. Зачастую в состав такого гарнира входит мед, манго, киви, тыква, водоросли или вино.

Любой стол украсит изысканная заправка к морепродуктам из апельсинового соуса, в состав которого входит ложка соевого, чеснок, тертый имбирь. Достаточно варить в течение 3 минут, после чего можно подавать на стол. Для любителей острого можно увеличить дозу чеснока и имбиря.

Как приготовить соус для морепродуктов

Добавить блюду пикантности можно с помощью соуса Марискито.

Чтобы ощутить полноту вкуса приготовленных морепродуктов, необходимо использовать специальные рецепты для гарнира. Рассмотрим два самых изысканных соуса к морепродуктам. Первый из них – Марискито. Потребуется определенное количество продуктов:

  • вареные желтки – 2 шт.;
  • сырые желтки – 2 шт.;
  • консервированные анчоусы – 12 филе;
  • чеснок – 3 зубца;
  • лимон;
  • томатная паста – 2 ч. л.;
  • Дижонская горчица – 2 ч. л.;
  • шафран;
  • оливковое масло.

Процесс приготовление предусматривает соблюдение поэтапности:

  1. Измельчение в блендере всех продуктов, кроме анчоусов и масла.
  2. При получении однородности добавить оливковое масло.
  3. Во время готовки перемешивать массу.

Полная готовность – это получения консистенции подобной консистенции майонеза. Осталось измельчить анчоусы и можно приступать к дегустации. Блюдо готово. Можно хранить в холодильнике и использовать для любых морепродуктов. Вы ощутите мягкость и полноту вкуса. Калорийность на 100 г составляет 230 ккал.

Еще один знаменитый соус к морепродуктам – соус с лососем. Для его приготовления понадобятся продукты:

  • маринованный лосось – 300 г;
  • домашний майонез – 200 г;
  • йогурт – 100 г;
  • измельченный лук – 50 г;
  • цедра лимона;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • измельченный маринованный огурец;
  • порезанный зеленый лук;
  • молотый перец черный;
  • морская соль.

Настоящий гурман оценит ваши старания. Поэтапность приготовления:

  1. Измельчение лосося на кубики.
  2. Измельчение остальных ингредиентов на тонкие кусочки.
  3. Перемешивание составляющих в посуде до получения однородной массы.

Блюдо готово. Рекомендовано хранить в холодильнике. Морепродукты с таким гарниром понравятся вашим гостям. Калорийность блюда составляет 200 ккал на 100 г продукта.

Соусы к морепродуктам рецепты

Голландский соус должен иметь определенную консистенцию. Только в этом случае он придаст блюду из морепродуктов изысканности.

Существуют классические рецепты гарниров для приготовления морепродуктов. Рассмотрим ТОП-3 соусов, которые по мнению шеф-поваров считаются самыми изысканными и точно подобранными к блюду. Если говорить о голландском, то его применяют также к любому виду пашот, овощам, морепродуктам. Наличие очищенного масла позволяет получать нужную консистенцию.

Важный аспект – температура во время приготовления не должна быть ниже 20 градусов, чтобы эмульгирование желтков со сливочным маслом происходило согласно требованиям. Приготовление предусматривает наличие составляющих:

  • очищенное масло – 150 мл;
  • яичный желток – 5 шт.;
  • лимонный сок;
  • вода;
  • кошерная соль;
  • кайенский перец.

Простая технология приготовления позволит создать кулинарный шедевр прямо у себя дома. готовка включает в себя этапы:

  1. Нагревание воды.
  2. Смешивание желтков и холодной воды в стеклянной посуде до получения однородной массы, лимонный сок добавить в массу и перемешать.
  3. После закипания воды поставить миску таким образом, чтобы вода не достигала дна посуды, и проводить взбивание яиц.
  4. Достичь загустения смеси.
  5. Добавление растопленного масла с постоянным взбиванием и выключить газ.
  6. По мере загустевания соуса можно увеличить скорость.
  7. Соединение лимонного сока с кошерной солью.
Соус Beurre Blanc отлично сочетается с рыбой.

Соус готов к дегустации. При получении слишком густого гарнира можно добавить немного воды. Калорийность блюда составляет 305 ккал на 100 г продукта. Для идеального сочетания с рыбой готовят Beurre Blanc, который появился совсем недавно и уже успел завоевать сердца любителей вкусно покушать. Для получения шедевра нужно приготовить продукты:

  • белое вино – 1 чашка;
  • винный уксус – пол стакана;
  • нарезанный шалот;
  • холодное масло – 500 г;
  • кошерная соль.

Чтобы довольствоваться изысканным вкусом, готовим по этапам:

  1. Разрезание масла на кубики и их охлаждение.
  2. Нагревание вина, уксуса, лука в кастрюле и доведение до кипения.
  3. Варить в течение 15 минут на медленном огне.
  4. Добавление сливочного масла и постоянное взбивание для получения гладкой и густой консистенции.
  5. Добавление соли.

Блюдо готово. Изысканный нежный вкус, который идеально подходит к любым морепродуктам. Но следует обратить на калорийность продукта – в 100 г получите дозу в 410 ккал. А когда хочется насладиться вкусом профессионального гарнира, то достаточно использовать рецепт соуса на основе «Velouté». Основным продуктом для приготовления служит белое вино, которое тушится в рыбном велюте с густыми сливками. Вкусное описание, но выглядит это еще аппетитней.

Чтобы соус из морепродуктов получился изысканным и смогу раскрыть всю полноту вкуса блюда, необходимо строго использовать указанные ингредиенты:

  • густые сливки – 150 г;
  • сухое белое вино – пол чашки;
  • рыбный бульон – 1-1,5 литра;
  • масло;
  • кошерная соль;
  • молотый белый перец;
  • лимонный сок.

Процесс приготовления идет согласно указанным этапам:

  1. Нагревание сливок, не доводя до кипения.
  2. Варка вина на медленном огне до уменьшения вдвое.
  3. Добавление рыбной пасты в вино, доводя до кипения, и продолжение процесса до тех пор, пока масса не уменьшится вдвое.
  4. Размешивание теплых сливок в смеси с вином на медленном огне.
  5. Добавление сливочной массы, специй, соли и лимонного сока.
  6. После процеживания можно подавать на стол.

Вкуснейший гарнир для морепродуктов, который считается основой для других классических соусов. Калорийность блюда на 100 г продукта составляет 490 ккал.

Рецепт универсального соуса для морепродуктов

Томатный – самый универсальный соус, который идеально сочетается с любыми морепродуктами.

Одним из универсальных считается томатный гарнир с морепродуктами. Его приготовление предусматривает наличие ингредиентов:

  • мороженный морской коктейль – 800 г;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • томаты в собственном соку – 900 г;
  • сахар;
  • перец горошек;
  • лук шалот – 2 шт. ;
  • кайенский перец – 2 шт.;
  • соль;
  • сухое белое вино;
  • петрушка.

Универсальность рецепта в том, что можно самостоятельно регулировать количество специй для получения изысканного вкуса. Приготовление предусматривает поэтапность:

  1. Размораживание продуктов.
  2. Измельчение перца, чеснока, лука.
  3. Разминание томатов.
  4. Томление лука с добавление перца горошка, кайенского перца.
  5. После появления чесночного аромата добавить томаты, соль, сахар.
  6. Доведение до кипения.
  7. Тушение.
  8. Добавление вина и варка 3 минуты.
  9. Добавление морепродуктов и петрушки.

Можно подавать к столу. Калорийность составляет 90 ккал на 100 г продукта. Гарнир позволит почувствовать всю полноту вкусности блюда.

Универсальный томатный соус к морепродуктам

Для приготовления понадобятся ингредиенты:

  • томаты -1 кг;
  • черри – 1 кг;
  • вяленные помидоры – 7 шт.;
  • лук – 4 шт. ;
  • гвоздика;
  • базилик;
  • оливковое масло;
  • сахар;
  • морская соль;
  • перец.

Приступаем к этапам:

  1. Нарезание всех помидор.
  2. Измельчение лука и обжаривание на оливковом масле.
  3. Укладывание помидор в кастрюлю, добавление воды и специй.
  4. После закипания варить в течение часа с накрытой крышкой.
  5. Добавление базилика перед выключением газа.
  6. Пропускание через сито.

Гарнир готов для подачи на стол. Калорийность на 100 г блюда составляет 85 ккал.

Соус крем с бальзамическим уксусом

Истинные гурманы по достоинству оценят сочетание морепродуктов и крем-соуса с бальзамическим уксусом.

Гарнир используют настоящие гурманы. Для этого необходимо приготовить продукты:

  • бальзамический уксус – 6 ст. л.;
  • молотый перец;
  • соль;
  • сахар;
  • оливковое масло;
  • орегано.

Пошаговое приготовление:

  1. Взбивание уксуса и оливкового масла до получения кремообразной смеси.
  2. Добавление остальных составляющих и перемешивание до полного растворения сахара.
  3. Получение кремовой консистенции.

Калорийность на 100 г продукта составляет 100 ккал.

Сметанный соус к морепродуктам

Отлично дополняет блюда из морепродуктов и сметанный соус.

Сметанный соус придает легкую кислинку блюду. Для приготовления берем составляющие:

  • чеснок – 4 зубчика;
  • сметана – 200 г;
  • молотый красный перец – 2 ч. л.;
  • укроп;
  • сахар;
  • соль.

Поэтапность готовки предусматривает строгое соблюдение пунктов:

  1. Очищение и измельчение чеснока.
  2. Размешивание сметаны и красного молотого перца.
  3. Измельчение укропа.
  4. Добавление специй.
  5. Выдавливание лимонного сока.
  6. Охлаждение.

Достаточно 20 минут в холодильнике и можно подавать на стол. Калорийность на 100 г продукта 150 ккал.

Соусы для салатов из морепродуктов

Чтобы морепродукты аппетитно выглядели на столе и считались полноценным блюдом, необходимо готовить специальные заправки это позволит насладиться яркостью вкусов.   Иногда составляющими могут выступать соки из ягод, фруктов или сами фрукты, еще реже мед, который отлично гармонирует с соевым соусом. Каждый гарнир по-своему влияет на вкусность блюда. Поэтому фантазирование здесь не помешает.

Испанский соус сальва верде фриа

Отличным средиземноморским вариантом заправок к салатам из морепродуктов считается испанский соус Salva Verde.

Вкус приготовленного блюда поражает, его относят к средиземноморским заправкам. Используются ингредиенты:

  • петрушка;
  • маслины – 80 г;
  • серый хлеб – 100 г;
  • лук – 1 шт.;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • лимон;
  • перец чили;
  • оливковое масло;
  • куриный желток – 3 шт.

Пошаговое приготовление:

  1. Измельчение петрушки.
  2. Нарезание лука и хлеба.
  3. Измельчение чеснока.
  4. Крошение желтков.
  5. Разрезание оливок.
  6. Измельчение перца чили.
  7. Все составляющие смешать и залить оливковым маслом.

Подается в холодном виде. Калорийность на 100 г продукта составляет 95 ккал.

Классический французский соус персияд

Персияд считается самым классическим среди соусов.

Классическая заправка предусматривает наличие ингредиентов:

  • петрушка;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • оливковое масло;
  • соль.

Все составляющие смешиваются, вы получаете готовый соус к морепродуктам. Калорийность на 100 г продукта составляет 120 ккал.

Японский соус с имбирем и редькой

Необходимо подготовить продукты:

  • филе скумбрии – 5 кусочков;
  • соевый соус;
  • имбирь;
  • лимон;
  • белая редька.

Процесс приготовления простой, поэтому в домашних условиях с легкостью получите данную заправку. Готовка предусматривает обсушивание рыбы, смазывание соевым соусом и имбирем. Всего 20 минут на гриле и можно подавать на стол с лимоном и тертой редькой. Пальчики оближешь.  Японская кухня всегда славилась вкусными рецептами. Калорийность на 100 г продукта составляет 80 ккал.

Заключение

Чтобы соус к морепродуктамсумел раскрыть блюдо, достаточно использовать предложенными нами рецепты.  Простота их приготовления позволит сделать любой из них в домашних условиях. Наличие гарнира дает морепродуктам особенный вкус. Все предложенные рецепты предназначены для заправки к креветкам, рыбе. Каждое блюдо получается особенным и вкусным.

 

Похожие статьи

в домашних условиях, рецепт 5 лучших, чесночный

Разве возможно не любить креветки? Эти маленькие восхитительные существа так хороши на вкус, что просто невозможно остановиться. Но еще вкуснее они будут под правильным соусом, который мы сегодня научимся готовить прямо у себя на кухне, в домашних условиях.

Что может быть вкуснее, чем креветочки? Только креветочки под правильным соусом! Конечно, можно окунать их в кетчуп и майонез, или есть вообще «пустыми». Но раз уж мы варим или жарим креветки, то есть смысл приготовить для них специальную подливку, которая сделает вкус еще лучше и качественнее.

Как приготовить соус для креветок, и какой из них лучший? Приготовить в домашних условиях – очень просто, благодаря нашим рецептам. А какой соус для креветок лучше – выбирать вам!

Мы предложим множество различных рецептов – к вареным и жареным, к коктейльным и королевским, острый и кисло-сладкий, сливочный и чесночный. Мы будем добавлять самые разные компоненты: сметану, лук, мед, чеснок и многие другие.

Попробуйте сделать креветки под специальной подливой, и вы убедитесь, что это – удивительно вкусно!

Соусы для креветок в домашних условиях

Соусы для креветок в домашних условиях

Как сделать и приготовить самый подходящий, вкусный соус к креветкам? Многим может показаться, что это сложно, но это не так. На самом деле, все, что нужно – это выбрать подходящие ингредиенты.

К примеру, вареный, нежный белый соус подойдет как к морепродуктам в отварном виде, так и к жареным. А вот более жирный соус, к примеру из майонеза, лучше подойдет к чем-то легкому, например отварным креветочкам. Жареные креветки любят остроту и чеснок. А нежная кислота и свежесть лимона гармонично сочетается с любыми морепродуктами без исключения.

Отталкивайтесь от личных вкусовых впечатлений. Если любите остренькое – то выбирайте острую подливку или берите любой понравившийся рецепт, и добавляйте чеснока с острым перцем. А если вам не по вкусу чеснок, то смело выбрасывайте его из рецепта. Одним словом, будьте смелее, готовьте с фантазией, и пробуйте почаще – так вы сами откроете уникальную рецептуру, которая будет идеальной для вас!

С какими соусами едят креветки

Обжаренные креветки

Морепродукты едят далеко не с любой заправкой. Например, белые соусы к ним подходят гораздо больше, чем красные. К примеру, если мясо любит «потяжелее», и хорошо подается с овощными и томатными подливками, то морепродукты – наоборот. Тут чем легче и воздушнее, тем лучше! Например, очень популярен лимонный, сливочный и сметано-чесночный соус для креветок. Неплохо сочетается с морепродуктами легкий майонез, а также соевый и кисло-сладкий соус.

Какой из них вкуснее? Выбирайте на свой вкус! Попробуйте начать с классического – белого, поэкспериментируйте со сливками и сметаной, добавьте чеснока и зелени, лимона и уксуса. Пробуйте разные рецепты, а мы поможем вам сделать приготовление легким и приятным!

Соусы для креветок рецепты

Теперь разберем, как правильно готовить разнообразные соусы для креветок.

Рецепты мы вам подобрали изысканные, но при этом простые, так что процесс приготовления займет у вас от 5 до 15-20 минут максимум.

Вы можете готовить подливку, пока доходит основное блюдо, или пока готовятся закуски. Итак, приступаем!

Сметанно-чесночный соус к креветкам

Сметанно-чесночный соус к креветкам

Это классический и любимый всеми рецепт соуса для креветок: он простой, быстрый, а на вкус – просто потрясающий. Немного чесночной остроты, воздушность сметаны и мягкость сливочного масла, и идеальный сметанный соус к креветкам у вас на столе!

Калорийность – 180 ккал.

Ингредиенты:

  • Сметана нежирная – 200 гр.;
  • Масло сливочное – 50 гр.;
  • Мука – 1 ч.л.;
  • Чеснок – 4 зубчика;
  • Соль – щепотка;
  • Сушеный укроп – 1 ч.л.;
  • Черный перец, специи – по вкусу.

Пошаговый рецепт:

  1. В сотейник кладем кусочек сливочного масла и на небольшом огне растапливаем его.
  2. Добавим ложечку муки и немного поджарим ее вместе с маслом, помешивая деревянной ложкой.
  3. Вливаем сметану. Доводим до кипения и ставим очень слабый огонь.
  4. Добавляем измельченный чеснок, соль и специи, сушеный укроп.
  5. Выпариваем смесь еще 7-10 мин.

Остужаем массу, по желанию можно взбить ее в блендере, для большей нежности. И поливаем готовые креветки: соус готов к употреблению! В приготовленном таким способом соусе можно подавать блюдо с креветками по любому рецепту, хоть вареные, хоть жареные. Это очень вкусно!

Сливочный соус к креветкам

Сливочный соус к креветкам

Этот нежный сливочный соус к креветкам – ничем не хуже, чем соус для креветок из сметаны. Он подойдет к любым морепродуктам и также к рыбке.

Калорийность – 120 ккал.

Ингредиенты:

  • Масло сливочное – 60 гр.;
  • Сливки нежирные – 200 гр.;
  • Мука – 1 ч.л.;
  • Базилик – 0,5 ч.л.;
  • Черный перец, соль – по щепотке.

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. В сковородке или сотейнике на небольшом огне растапливаем масло.
  2. Добавляем муку и растворяем ее в масле, пару минут помешиваем лопаткой.
  3. Затем медленно вливаем 200 гр. сливок, одновременно помешивая смесь.
  4. Подсаливаем, бросаем базилик и специи по вкусу.

Этой массой прямо горячей поливаем блюдо. Приятного аппетита!

Чесночный соус к креветкам

Чесночный соус к креветкам

Лучше всего к жареным, сочным креветочкам подойдет именно чесночная подливка. Можно с соусом подавать готовое блюдо, а можно обжаривать прямо в нем до готовности.

Ингредиенты:

  • Чеснок – 4 зубчика;
  • Майонез легкий, лучше домашний – 200 гр.;
  • Базилик свежий, мята, укроп – по паре веточек;
  • Перец черный, соль – по щепотке;
  • Лимонный сок – 1 ст.л.;
  • Оливки зеленые – 3 шт.

Пошаговый рецепт;

  1. В чашу блендера влейте майонез. Подходит любой, но лучше всего рать легкий и низкокалорийный, чтобы соус не получился слишком жирным, особенно если само блюдо уже жареное.
  2. Почистите чеснок, а от базилика, укропа и мяты удалите лишние веточки, оставив только листочки. Все это положите к майонезу.
  3. Добавьте соль, перец и лимонный сок.
  4. Положите оливки без косточек.
  5. Взбейте массу блендером до однородности.

Оливки при желании можно заменить соленым огурчиком или каперсами, с ними очень хорошо сочетаются любые морепродукты. Приятного аппетита!

Белый соус с лимоном

Белый соус с лимоном

Еще один вариант холодного, быстрого соуса, который можно сделать на скорую руку с помощью блендера.

Калорийность – 117 ккал.

Ингредиенты:

  • Сметана жирная – 250 гр.;
  • Лимон крупный – 1 шт.;
  • Соленый огурец мелкий – 1 шт.;
  • Оливки зеленые – 3 шт.;
  • Укроп, базилик, кинза – по паре веточек;
  • Перец, соль – по вкусу.

Пошаговый рецепт:

  1. Положите сметану в чашу блендера.
  2. Туда же нарежьте огурчик, бросьте оливки без косточек.
  3. Лимон очистите от косточек и кожуры и положите в блендер.
  4. Туда же бросьте помытую зелень.
  5. Поперчите. Солить не торопитесь – лучше попробуете готовый продукт и тогда решите, надо ли досаливать.
  6. Взбейте массу блендером как следует.

Попробуйте на соль, если хотите – досолите и приправьте по своему вкусу. Охладите, дайте настояться часик, и подавайте к столу!

Соево-чесночный соус

Соево-чесночный соус

Морепродукты очень гармонично сочетаются с соевым соусом, это давно известно японцам, которые подают настой соевых бобов буквально ко всем своим блюдам. Давайте и мы попробуем пряный, островатый соус, который улучшит вкус креветок. Лучше всего именно обжаривать креветки прямо в этой смеси, тогда получится изумительный вкус!

 Калорийность – 89 ккал.

Ингредиенты:

  • Соевый соус натуральный – 250 ккал.;
  • Чеснок – 4 зубчика;
  • Масло оливковое – 1 ст.л.;
  • Имбирь свежий – 5 гр.;
  • Перец чили – маленький кусочек;
  • Сушеные травы – 0,5 ст.л.

Пошаговый рецепт:

  1. Чеснок передавливаем на давилке и кладем в небольшую емкость.
  2. Наливаем сверху растительное масло.
  3. Растираем масло и чесноком деревянной ложкой.
  4. Доливаем соевый соус.
  5. Добавляем измельченный перчик чили. Имбирь и смесь трав.

Этой смеси надо настояться хотя бы ночь, а лучше сутки. Затем перемешайте, и соус готов!

Томатный соус для креветок

Томатный соус для креветок

Ингредиенты для этого прекрасного соуса точно есть в вашем холодильнике. Доставайте все, что там завалялось, и вперед!

Калорийность – 97 ккал.

Ингредиенты:

  • Томаты свежие – 3 шт.;
  • Томатная паста – 1 ст.л.;
  • Сахар – 1 ст.л.;
  • Чеснок – 4 зубца;
  • Перец острый – половинка;
  • Уксус яблочный – 1 ст.л.;
  • Сок лимона – 1 ст.л.;
  • Масло растительное – 1 ст.л.;
  • Зелень, специи и соль – по вкусу.

Пошаговый рецепт:

  1. На сотейник налейте ложку масла.
  2. Томаты очистите от кожуры и хвостиков, размельчите ножом в кашицу.
  3. Положите помидоры в сотейник и потушите на масле. Подсолите.
  4. Затем добавьте измельченный острый перец и чеснок.
  5. Влейте уксус, томатную пасту и лимонный сок.
  6. Добавьте специй и зелени на свое усмотрение.
  7. Доведите массу до кипения и снимите с огня.

Эту подливку подают охлажденной. Приятного аппетита!

Сливочно-сырный соус к креветкам

Креветки в сливочном соусе

Нежный сырный соус для креветок приятно удивит всех ваших гостей и близких за столом. Уверены, такого они еще не пробовали! Этот соус сочетает в себе легкость сливок, нежность сыра и пикантность, которую придает чеснок и пряные травы. Попробуйте, и вы захотите готовить его не только к морепродуктам, но и к другим любимым вашим блюдам.

Калорийность – 180 ккал.

Ингредиенты:

  • Сливки – 200 гр.;
  • Сыр твердый – 150 гр.;
  • Масло сливочное – 80 гр.;
  • Мука – 1 ч.л.;
  • Чеснок – 3 зубчика;
  • Смесь итальянских трав – 1 ч. л.;
  • Черный перец, душистый перец, мускатный орех – по щепотке;
  • Соль – по вкусу;
  • Горчица – 0,5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. В кастрюльке распустите сливочное масло. Оно заранее должно быть мягкое, комнатной температуры.
  2. Добавьте муки. Размешайте и пусть мука растворится в течении минуты.
  3. Влейте сливки, добавьте соль. На слабом огне варите смесь, пока не начнет закипать.
  4. Затем убавьте огонь еще, и добавьте горчицу, а для аромата всыпьте итальянские травы, перец, мускатный орех. Размешайте.
  5. Положите измельченный в кашицу чеснок.
  6. Натрите на терке твердый сыр и всыпьте в кастрюльку.
  7. Мешайте постоянно, пусть сыр растворяется, а смесь становится однородной.

Подавайте обязательно в горячем виде. Пальчики оближешь!

Острый соус к креветкам

Креветки в остром соусе

Если вы любите попикантнее и поострее, то приготовьте этот оригинальный острый соус по нашему рецепту.  Обжаренные крупные креветки с ним – это настоящее наслаждение для гурманов! Попробуйте сами.

Калорийность – 110 ккал.

Ингредиенты:

  • Томаты свежие, сочные – 3 шт.;
  • Уксус яблочный – 1 ст.л.;
  • Соус соевый натуральный – 2 ст.л.;
  • Чеснок – 4 зубчика;
  • Перчик острый – 1 шт.;
  • Масло растительное – 2 ст.л.;
  • Вода – 100 гр.;
  • Крахмал – 0,5 ч.л.;
  • Сахар – 1 ч.л.;
  • Соль – по вкусу;
  • Корица, мускатный орех, сушеные травы – по вкусу;
  • Горчица – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт:

  1. Для начала окропите кипятком помидоры и очистите их, а затем измельчите.
  2. В сотейник налейте растительное масло и поместите туда помидорную массу.
  3. Подсолите, потушите пару минут, помешивая.
  4. Добавьте нашинкованный острый перчик – можно прямо с косточками.
  5. Влейте соевый соус, уксус, добавьте горчицы.
  6. Потушите смесь пару минут, помешивая.
  7. Затем нужно положить сахар, добавить специи и соль, крахмал и воду. Потушите еще 5 минут на слабом огне, помешивая.
  8. После этого смесь нужно взбить в блендере и настоять пару часов в холодильнике.

Острый, жгучий, изысканный – ваш идеальный соус готов, приятного аппетита!

Коктейльный соус для креветок

Коктейльный соус для креветок

А вот коктейльный соус – это классика мировой кухни и настоящий деликатес для ценителей.

Для него используется майонез в качестве основы. Вы можете взять магазинный – но покупайте самый дорогой и качественный. Но в идеале, конечно, домашний майонез.

То же касается и томатного соуса: можно брать кетчуп, но лучше – домашний, натуральный соус без химии, а также подойдет домашняя аджика.

Калорийность – 460 ккал.

Ингредиенты:

  • Майонез свежий – 200 мл. ;
  • Томатный соус домашний – 1 ст.л.;
  • Соус соевый – 1 ч.л.;
  • Перчик острый – небольшой кусочек;
  • Лимонный сок – 1 ч.л.;
  • Соль, специи по вкусу.

Пошаговый рецепт:

  1. Майонез вместе с томатным соусом поместите в чашу блендера.
  2. Добавьте перчик, выдавите сок лимона (примерно 1 долька), добавьте соевый соус.
  3. Посолите, приправьте по вкусу.
  4. Взбейте смесь в блендере.

Эта заправка должна пару часов постоять в холодильнике, чтобы ее аромат распустился. И тогда угощайтесь!

Розовый соус для креветок

Розовый соус

Пикантный розовый соус обладает потрясающими вкусовыми качествами и соблазнительным ароматом. С ним можно подавать креветки на обжарку или подавать к готовым морепродуктам.

Калорийность – 93 ккал.

Ингредиенты:

  • Йогурт белый натуральный, без добавок – 200 гр.;
  • Томатная паста – 1 ст. л.;
  • Зелень свежая (укроп, петрушка, мята, кинза) – по веточке;
  • Соль – щепотка;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Смесь специй по вкусу;
  • Оливковое масло – 2 ст.л.;
  • Сок лимона – 2 ч.л.

Пошаговый рецепт:

  1. В чашу блендера положите йогурт.
  2. Добавьте томатную пасту.
  3. Порежьте любимую зелень и добавьте в блендер.
  4. Очистите чеснок, добавьте к основным ингредиентам.
  5. Долейте масла и лимонного сока.
  6. Приправьте любимыми специями, посолите.
  7. Взбивайте пару минут до однородности.

Остудите смесь и дайте пару часов настояться. Приятного аппетита!

Лучший соус для жареных креветок

Соус для жареных креветок

Это даже не соус, а скорее восхитительная заправка для приготовления креветок по-португальски. Хозяйки и гурманы по всему миру обожают креветки в этом соусе!

Калорийность – 102 ккал.

Ингредиенты:

  • Вино белое сухое – 250 мл. ;
  • Лимонный сок – из половины лимона;
  • Чеснок – 4 зубчика;
  • Зелень – базилик, укроп и мята, понемногу;
  • Специи – розмарин, базилик сушеный, орегано и смесь перцев;
  • Соль.

Пошаговый рецепт:

  1. В мисочке смешайте вино с лимонным соком.
  2. Измельчите чеснок и добавьте к жидкости.
  3. Добавьте соль, специи и измельченную зелень.
  4. Затем обжаривайте креветки с чесноком на оливковом масле, а потом заливайте этой заправкой и немного тушите.

Вы не представляете, как это вкусно! Причем, подойдут абсолютно любые креветки. Наслаждайтесь!

Заключение

Мы привели вам самые вкусные, самые оригинальные и простые рецепты подлив и заправок к любимым креветочкам. С ними можно тушить и жарить, поливать и макать, и даже есть ложкой, потому что ну очень вкусно!

Готовьте с нами, и наслаждайтесь всей семьей вкусными, изысканными и необычными блюдами, которые так легко приготовить в домашних условиях!

Похожие статьи

Соус для креветок - OSOUCE.RU

Что может быть вкуснее, чем креветочки? Только креветочки под правильным соусом! Конечно, можно окунать их в кетчуп и майонез, или есть вообще «пустыми». Но раз уж мы варим или жарим креветки, то есть смысл приготовить для них специальную подливку, которая сделает вкус еще лучше и качественнее.

Как приготовить соус для креветок, и какой из них лучший? Приготовить в домашних условиях – очень просто, благодаря нашим рецептам. А какой соус для креветок лучше – выбирать вам! Мы предложим множество различных рецептов – к вареным и жареным, к коктейльным и королевским, острый и кисло-сладкий, сливочный и чесночный. Мы будем добавлять самые разные компоненты: сметану, лук, мед, чеснок и многие другие. Попробуйте сделать креветки под специальной подливой, и вы убедитесь, что это – удивительно вкусно!

Соусы для креветок в домашних условиях

Как сделать и приготовить самый подходящий, вкусный соус к креветкам? Многим может показаться, что это сложно, но это не так. На самом деле, все, что нужно – это выбрать подходящие ингредиенты.

К примеру, вареный, нежный белый соус подойдет как к морепродуктам в отварном виде, так и к жареным. А вот более жирный соус, к примеру из майонеза, лучше подойдет к чем-то легкому, например отварным креветочкам. Жареные креветки любят остроту и чеснок. А нежная кислота и свежесть лимона гармонично сочетается с любыми морепродуктами без исключения.

Отталкивайтесь от личных вкусовых впечатлений. Если любите остренькое – то выбирайте острую подливку или берите любой понравившийся рецепт, и добавляйте чеснока с острым перцем. А если вам не по вкусу чеснок, то смело выбрасывайте его из рецепта. Одним словом, будьте смелее, готовьте с фантазией, и пробуйте почаще – так вы сами откроете уникальную рецептуру, которая будет идеальной для вас!

С какими соусами едят креветки

Морепродукты едят далеко не с любой заправкой. Например, белые соусы к ним подходят гораздо больше, чем красные. К примеру, если мясо любит «потяжелее», и хорошо подается с овощными и томатными подливками, то морепродукты – наоборот. Тут чем легче и воздушнее, тем лучше! Например, очень популярен лимонный, сливочный и сметано-чесночный соус для креветок. Неплохо сочетается с морепродуктами легкий майонез, а также соевый и кисло-сладкий соус.

Какой из них вкуснее? Выбирайте на свой вкус! Попробуйте начать с классического – белого, поэкспериментируйте со сливками и сметаной, добавьте чеснока и зелени, лимона и уксуса. Пробуйте разные рецепты, а мы поможем вам сделать приготовление легким и приятным!

Соусы для креветок рецепты

Теперь разберем, как правильно готовить разнообразные соусы для креветок. Рецепты мы вам подобрали изысканные, но при этом простые, так что процесс приготовления займет у вас от 5 до 15-20 минут максимум.

Вы можете готовить подливку, пока доходит основное блюдо, или пока готовятся закуски. Итак, приступаем!

Сметанно-чесночный соус к креветкам

Это классический и любимый всеми рецепт соуса для креветок: он простой, быстрый, а на вкус – просто потрясающий. Немного чесночной остроты, воздушность сметаны и мягкость сливочного масла, и идеальный сметанный соус к креветкам у вас на столе!

Сметанно-чесночный соус, украшенный листочком вкуснопахнушей мяты

Калорийность – 180 ккал.

Ингредиенты:

  • Сметана нежирная – 200 гр.;
  • Масло сливочное – 50 гр.;
  • Мука – 1 ч.л.;
  • Чеснок – 4 зубчика;
  • Соль – щепотка;
  • Сушеный укроп – 1 ч.л.;
  • Черный перец, специи – по вкусу.

Пошаговый рецепт:

  1. В сотейник кладем кусочек сливочного масла и на небольшом огне растапливаем его.
  2. Добавим ложечку муки и немного поджарим ее вместе с маслом, помешивая деревянной ложкой.
  3. Вливаем сметану. Доводим до кипения и ставим очень слабый огонь.
  4. Добавляем измельченный чеснок, соль и специи, сушеный укроп.
  5. Выпариваем смесь еще 7-10 мин.

Остужаем массу, по желанию можно взбить ее в блендере, для большей нежности. И поливаем готовые креветки: соус готов к употреблению! В приготовленном таким способом соусе можно подавать блюдо с креветками по любому рецепту, хоть вареные, хоть жареные. Это очень вкусно!

Сливочный соус к креветкам

Этот нежный сливочный соус к креветкам – ничем не хуже, чем соус для креветок из сметаны. Он подойдет к любым морепродуктам и также к рыбке.

Нежный и легкий сливочный соус с нотками базилика

Калорийность – 120 ккал.

Ингредиенты:

  • Масло сливочное – 60 гр.;
  • Сливки нежирные – 200 гр.;
  • Мука – 1 ч.л.;
  • Базилик – 0,5 ч. л.;
  • Черный перец, соль – по щепотке.

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. В сковородке или сотейнике на небольшом огне растапливаем масло.
  2. Добавляем муку и растворяем ее в масле, пару минут помешиваем лопаткой.
  3. Затем медленно вливаем 200 гр. сливок, одновременно помешивая смесь.
  4. Подсаливаем, бросаем базилик и специи по вкусу.

Этой массой прямо горячей поливаем блюдо. Приятного аппетита!

Чесночный соус к креветкам

Лучше всего к жареным, сочным креветочкам подойдет именно чесночная подливка. Можно с соусом подавать готовое блюдо, а можно обжаривать прямо в нем до готовности.

Чесночный соус – классика застолий и универсальная добавка к любому блюду

Ингредиенты:

  • Чеснок – 4 зубчика;
  • Майонез легкий, лучше домашний – 200 гр.;
  • Базилик свежий, мята, укроп – по паре веточек;
  • Перец черный, соль – по щепотке;
  • Лимонный сок – 1 ст. л.;
  • Оливки зеленые – 3 шт.

Пошаговый рецепт;

  1. В чашу блендера влейте майонез. Подходит любой, но лучше всего рать легкий и низкокалорийный, чтобы соус не получился слишком жирным, особенно если само блюдо уже жареное.
  2. Почистите чеснок, а от базилика, укропа и мяты удалите лишние веточки, оставив только листочки. Все это положите к майонезу.
  3. Добавьте соль, перец и лимонный сок.
  4. Положите оливки без косточек.
  5. Взбейте массу блендером до однородности.

Оливки при желании можно заменить соленым огурчиком или каперсами, с ними очень хорошо сочетаются любые морепродукты. Приятного аппетита!

Белый соус с лимоном

Еще один вариант холодного, быстрого соуса, который можно сделать на скорую руку с помощью блендера.

Белый соус с лимоном и оливками для истинных гурманов, любящих необычные вкусовые сочетания

Калорийность – 117 ккал.

Ингредиенты:

  • Сметана жирная – 250 гр. ;
  • Лимон крупный – 1 шт.;
  • Соленый огурец мелкий – 1 шт.;
  • Оливки зеленые – 3 шт.;
  • Укроп, базилик, кинза – по паре веточек;
  • Перец, соль – по вкусу.

Пошаговый рецепт:

  1. Положите сметану в чашу блендера.
  2. Туда же нарежьте огурчик, бросьте оливки без косточек.
  3. Лимон очистите от косточек и кожуры и положите в блендер.
  4. Туда же бросьте помытую зелень.
  5. Поперчите. Солить не торопитесь – лучше попробуете готовый продукт и тогда решите, надо ли досаливать.
  6. Взбейте массу блендером как следует.

Попробуйте на соль, если хотите – досолите и приправьте по своему вкусу. Охладите, дайте настояться часик, и подавайте к столу!

Соево-чесночный соус

Морепродукты очень гармонично сочетаются с соевым соусом, это давно известно японцам, которые подают настой соевых бобов буквально ко всем своим блюдам. Давайте и мы попробуем пряный, островатый соус, который улучшит вкус креветок. Лучше всего именно обжаривать креветки прямо в этой смеси, тогда получится изумительный вкус!

Соево-чесночный соус – лучший друг креветок, дополняющий и улучшающий вкусовой букет

Калорийность – 89 ккал.

Ингредиенты:

  • Соевый соус натуральный – 250 ккал.;
  • Чеснок – 4 зубчика;
  • Масло оливковое – 1 ст.л.;
  • Имбирь свежий – 5 гр.;
  • Перец чили – маленький кусочек;
  • Сушеные травы – 0,5 ст.л.

Пошаговый рецепт:

  1. Чеснок передавливаем на давилке и кладем в небольшую емкость.
  2. Наливаем сверху растительное масло.
  3. Растираем масло и чесноком деревянной ложкой.
  4. Доливаем соевый соус.
  5. Добавляем измельченный перчик чили. Имбирь и смесь трав.

Этой смеси надо настояться хотя бы ночь, а лучше сутки. Затем перемешайте, и соус готов!

Томатный соус для креветок

Ингредиенты для этого прекрасного соуса точно есть в вашем холодильнике. Доставайте все, что там завалялось, и вперед!

Томатный соус с острым перцем для любителей креветок с “огоньком”

Калорийность – 97 ккал.

Ингредиенты:

  • Томаты свежие – 3 шт.;
  • Томатная паста – 1 ст.л.;
  • Сахар – 1 ст.л.;
  • Чеснок – 4 зубца;
  • Перец острый – половинка;
  • Уксус яблочный – 1 ст.л.;
  • Сок лимона – 1 ст.л.;
  • Масло растительное – 1 ст.л.;
  • Зелень, специи и соль – по вкусу.

Пошаговый рецепт:

  1. На сотейник налейте ложку масла.
  2. Томаты очистите от кожуры и хвостиков, размельчите ножом в кашицу.
  3. Положите помидоры в сотейник и потушите на масле. Подсолите.
  4. Затем добавьте измельченный острый перец и чеснок.
  5. Влейте уксус, томатную пасту и лимонный сок.
  6. Добавьте специй и зелени на свое усмотрение.
  7. Доведите массу до кипения и снимите с огня.

Эту подливку подают охлажденной. Приятного аппетита!

Сливочно-сырный соус к креветкам

Нежный сырный соус для креветок приятно удивит всех ваших гостей и близких за столом. Уверены, такого они еще не пробовали! Этот соус сочетает в себе легкость сливок, нежность сыра и пикантность, которую придает чеснок и пряные травы. Попробуйте, и вы захотите готовить его не только к морепродуктам, но и к другим любимым вашим блюдам.

Сливочно-сырный соус, от которого точно потекут слюнки

Калорийность – 180 ккал.

Ингредиенты:

  • Сливки – 200 гр.;
  • Сыр твердый – 150 гр.;
  • Масло сливочное – 80 гр.;
  • Мука – 1 ч.л.;
  • Чеснок – 3 зубчика;
  • Смесь итальянских трав – 1 ч.л.;
  • Черный перец, душистый перец, мускатный орех – по щепотке;
  • Соль – по вкусу;
  • Горчица – 0,5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. В кастрюльке распустите сливочное масло. Оно заранее должно быть мягкое, комнатной температуры.
  2. Добавьте муки. Размешайте и пусть мука растворится в течении минуты.
  3. Влейте сливки, добавьте соль. На слабом огне варите смесь, пока не начнет закипать.
  4. Затем убавьте огонь еще, и добавьте горчицу, а для аромата всыпьте итальянские травы, перец, мускатный орех. Размешайте.
  5. Положите измельченный в кашицу чеснок.
  6. Натрите на терке твердый сыр и всыпьте в кастрюльку.
  7. Мешайте постоянно, пусть сыр растворяется, а смесь становится однородной.

Подавайте обязательно в горячем виде. Пальчики оближешь!

Острый соус к креветкам

Если вы любите попикантнее и поострее, то приготовьте этот оригинальный острый соус по нашему рецепту. Обжаренные крупные креветки с ним – это настоящее наслаждение для гурманов! Попробуйте сами.

Острый соус для создания максимально “горячих” креветок

Калорийность – 110 ккал.

Ингредиенты:

  • Томаты свежие, сочные – 3 шт. ;
  • Уксус яблочный – 1 ст.л.;
  • Соус соевый натуральный – 2 ст.л.;
  • Чеснок – 4 зубчика;
  • Перчик острый – 1 шт.;
  • Масло растительное – 2 ст.л.;
  • Вода – 100 гр.;
  • Крахмал – 0,5 ч.л.;
  • Сахар – 1 ч.л.;
  • Соль – по вкусу;
  • Корица, мускатный орех, сушеные травы – по вкусу;
  • Горчица – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт:

  1. Для начала окропите кипятком помидоры и очистите их, а затем измельчите.
  2. В сотейник налейте растительное масло и поместите туда помидорную массу.
  3. Подсолите, потушите пару минут, помешивая.
  4. Добавьте нашинкованный острый перчик – можно прямо с косточками.
  5. Влейте соевый соус, уксус, добавьте горчицы.
  6. Потушите смесь пару минут, помешивая.
  7. Затем нужно положить сахар, добавить специи и соль, крахмал и воду. Потушите еще 5 минут на слабом огне, помешивая.
  8. После этого смесь нужно взбить в блендере и настоять пару часов в холодильнике.

Острый, жгучий, изысканный – ваш идеальный соус готов, приятного аппетита!

Коктейльный соус для креветок

А вот коктейльный соус – это классика мировой кухни и настоящий деликатес для ценителей. Для него используется майонез в качестве основы. Вы можете взять магазинный – но покупайте самый дорогой и качественный. Но в идеале, конечно, домашний майонез. То же касается и томатного соуса: можно брать кетчуп, но лучше – домашний, натуральный соус без химии, а также подойдет домашняя аджика.

Коктейльный соус с майонезно-томатной основой, два удовольствия в одном соусе

Калорийность – 460 ккал.

Ингредиенты:

  • Майонез свежий – 200 мл.;
  • Томатный соус домашний – 1 ст.л.;
  • Соус соевый – 1 ч.л.;
  • Перчик острый – небольшой кусочек;
  • Лимонный сок – 1 ч.л.;
  • Соль, специи по вкусу.

Пошаговый рецепт:

  1. Майонез вместе с томатным соусом поместите в чашу блендера.
  2. Добавьте перчик, выдавите сок лимона (примерно 1 долька), добавьте соевый соус.
  3. Посолите, приправьте по вкусу.
  4. Взбейте смесь в блендере.

Эта заправка должна пару часов постоять в холодильнике, чтобы ее аромат распустился. И тогда угощайтесь!

Розовый соус для креветок

Пикантный розовый соус обладает потрясающими вкусовыми качествами и соблазнительным ароматом. С ним можно подавать креветки на обжарку или подавать к готовым морепродуктам.

Розовый соус: удиви гостей необычной добавкой к креветкам

Калорийность – 93 ккал.

Ингредиенты:

  • Йогурт белый натуральный, без добавок – 200 гр.;
  • Томатная паста – 1 ст.л.;
  • Зелень свежая (укроп, петрушка, мята, кинза) – по веточке;
  • Соль – щепотка;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Смесь специй по вкусу;
  • Оливковое масло – 2 ст. л.;
  • Сок лимона – 2 ч.л.

Пошаговый рецепт:

  1. В чашу блендера положите йогурт.
  2. Добавьте томатную пасту.
  3. Порежьте любимую зелень и добавьте в блендер.
  4. Очистите чеснок, добавьте к основным ингредиентам.
  5. Долейте масла и лимонного сока.
  6. Приправьте любимыми специями, посолите.
  7. Взбивайте пару минут до однородности.

Остудите смесь и дайте пару часов настояться. Приятного аппетита!

Лучший соус для жареных креветок

Это даже не соус, а скорее восхитительная заправка для приготовления креветок по-португальски. Хозяйки и гурманы по всему миру обожают креветки в этом соусе!

Винный соус идеален для пятницы или праздничного застолья

Калорийность – 102 ккал.

Ингредиенты:

  • Вино белое сухое – 250 мл.;
  • Лимонный сок – из половины лимона;
  • Чеснок – 4 зубчика;
  • Зелень – базилик, укроп и мята, понемногу;
  • Специи – розмарин, базилик сушеный, орегано и смесь перцев;
  • Соль.

Пошаговый рецепт:

  1. В мисочке смешайте вино с лимонным соком.
  2. Измельчите чеснок и добавьте к жидкости.
  3. Добавьте соль, специи и измельченную зелень.
  4. Затем обжаривайте креветки с чесноком на оливковом масле, а потом заливайте этой заправкой и немного тушите.

Вы не представляете, как это вкусно! Причем, подойдут абсолютно любые креветки. Наслаждайтесь!

Заключение

Мы привели вам самые вкусные, самые оригинальные и простые рецепты подлив и заправок к любимым креветочкам. С ними можно тушить и жарить, поливать и макать, и даже есть ложкой, потому что ну очень вкусно!

Готовьте с нами, и наслаждайтесь всей семьей вкусными, изысканными и необычными блюдами, которые так легко приготовить в домашних условиях!

ВИДЕО: https://www.youtube.com/watch?v=IV_wvv3S9XA

Похожие статьи

рецепт с фото и видео

Соус для салата из морепродуктов – важнейший ингредиент такого блюда. Известный французский кулинар, автор «Кулинарного гида» Огюст Эскофье называл соусы «живой водой кулинарии».

В зависимости от требований, которые кулинар предъявляет к блюду, правильно подобранный и приготовленный соус может подчеркнуть вкус ингредиентов салата, а может придать совершенно новые вкусовые оттенки привычным креветкам, мидиям, щупальцам осьминога, рапанам и другим морепродуктам, входящим в состав салата.

Опытные кулинары советуют добавлять в блюда с мидиями красный перец, поскольку этот морепродукт очень «любит» остроту.

Соусы для салатов из морских продуктов очень многообразны, их можно встретить в кулинарных традициях практически всех народов, которые живут на берегах морей. Предлагаем ознакомиться с рецептами и способами приготовления таких соусов, наиболее распространённых в европейских кухнях.

Соус Персияд (Persillade maison)

Классический легкий французский соус, который используется как заправка к салатам из морепродуктов.

Ингредиенты:

  • Петрушка – 1 большой пучок;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Масло оливковое – ½ стакана;
  • Соль по вкусу.

Приготовление:

Все ингредиенты смешать в блендере до однородной консистенции. Соус готов.

Соус сладкий с горчицей

Это один из традиционных соусов для салатов с креветками. В блюдо можно добавлять нарезанные сваренные перепелиные яйца, разрезанные надвое помидоры-черри.

Ингредиенты:

  • Готовая не очень острая горчица – 1 ложка чайная;
  • Масло оливковое – 150 мл;
  • Сахар – 5 грамм;
  • Чеснок – 2 зубчика.

Приготовление:

Оливковое масло, горчицу и сахар хорошо смешать. Мелко измельченный чеснок растереть и добавить в смесь. Всё тщательно перемешать. Соус готов.

Соус из авокадо, лайма и васаби

Это лёгкий пикантный соус с немного острым привкусом.

Ингредиенты:

  • Авокадо – 1 штука;
  • Васаби – полторы чайной ложки;
  • Масло из виноградных косточек – 60 миллилитров;
  • Уксус рисовый – 3 ложки столовых;
  • Вода – 3 ложки столовых;
  • Соль морская – по вкусу.

Приготовление:

Авокадо нарезать. Смешать с рисовым уксусом, васаби и водой. Измельчить до кремообразного состояния блендером. Добавить соль и масло. Тщательно перемешать до однообразной консистенции.

Соус соево-лимонный

Универсальный соус для любых салатов, основу которых составляют морепродукты – креветки, мидии, мясо крабов, щупальца осьминога.

Ингредиенты:

  • Соевый соус – 2 ложки столовые;
  • Масло оливковое – 150 миллилитров;
  • Чеснок – 1 зубчик;
  • Сок лимонный – 2 столовые ложки;
  • Соль, черный перец молотый, литья базилика – по вкусу.

Приготовление:

Чеснок очистить и продавить через пресс или как можно мельче измельчить и растереть между двумя ложками. Поместить чеснок в оливковое масло, добавить соевый соус, сок лимона, размятые руками и затем мелко нарезанные листья базилика, перец и соль. Смесь тщательно взбить блендером или веничком. Соус готов. Можно хранить в холодильнике не больше недели.

Если рецептура соуса требует добавление сметаны, йогурта, сливок, майонеза – выбираете продукты с наименьшей жирностью. Так вы получите соус, который не будет «забивать» природный оригинальный вкус морепродуктов.

Нежный соус на основе йогурта

Этот соус с легкой кислинкой отлично подчеркивает натуральный вкус морепродуктов.

Ингредиенты:

  • Йогурт – 200 миллилитров;
  • Масло оливковое – 2 столовых ложек;
  • Уксус бальзамический – 1 ложка чайная;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Перец черный – 1 ложка чайная;
  • Соль – по вкусу.

Приготовление:

Чеснок мелко измельчить и вместе с другими ингредиентами добавить к йогурту. Все тщательно вымешать. Соус готов.

Соус для салатов из креветок

Для салатов из креветок лучше выбирать крупных – «Тигровых» или «Королевских».

Это классический соус, который используется в качестве основы для приготовления других соусов в кухне стран, выходящих побережьем на Адриатику. Его можно видоизменять, добавляя кетчуп, протёртые помидоры, измельчённый в блендере до однообразной массы сладкий перец.

Ингредиенты:

  • Масло оливковое – 150 миллилитров;
  • Сок лимонный – 50 миллилитров;
  • Сливки (их можно заменить нежирной сметаной) – 2 ложки столовые;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Зернистая горчица – 7 грамм;
  • Укроп и петрушка – по паре веточек;
  • Соль, перец, сушёные специи – по вкусу.

Приготовление:

В чашу блендера поместить оливковое масло, сливки, горчицу, сок лимона, чеснок, зелень, соль и специи. Всё тщательно взбить до пышной однородной массы.

Горчичный Соус к морепродуктам

Этот соус используют в кулинарии средиземноморского побережья Франции.

Ингредиенты:

  • Масло оливковое – 3 столовые ложки;
  • Горчица зернистая – 1 ложка чайная;
  • Горчица столовая классическая – 2 ложки чайных;
  • Мёд – ½ ложки чайной;
  • Тмин – 1/3 чайной ложки;
  • Перец красный – ¼ чайной ложки;
  • Майоран – 1/3 чайной ложки;
  • Соль морская – по вкусу.

Приготовление:

Два вида горчицы смешать, добавить 2 столовые ложки лимонного сока. Добавить масло оливковое. Тщательно перемешать. Добавить мёд. Размешать и ввести в соус тмин, красный перец, майоран, соль. Взбивая перемешать. Соус готов.

Красный соус

Этот нежный соус предназначен для заправок салатов с тигровыми креветками. Кетчуп добавляет в вкусовую гамму легкий привкус томатов, а также красноватый оттенок. Если захотите добавить нежные весенние нотки вкуса – введите в кушанье мелко измельченные укроп, петрушку.

Известный кулинар Джимми Оливер советует зелень не нарезать, а предварительно помять, а затем нарвать руками – так она будет ароматнее.

Ингредиенты:

  • Неострый кетчуп – 200 грамм;
  • Сливки (или сметана средней жирности) – 100 миллилитров;
  • Деликатесный майонез – 100 грамм;
  • Чеснок – 6 грамм;
  • Орехи грецкие – 30 грамм.

Приготовление:

Орехи слегка обжарить на сухой сковороде и измельчить. Чеснок пропустить через пресс. Все продукты соединить в одной пиале и взбить кухонным веничком до кремообразного состояния. Можно взбивать при помощи блендера.

Майонезы, продающиеся в магазине, содержат эмульгаторы и консерванты. Однако, приготовить этот базовый соус, используемый во многих соусах для салатов из морепродуктов предельно просто. 1 яичный желток разотрите с солью до состояния крема. Затем постепенно небольшими порциями добавить 200 миллилитров оливкового масла, тщательно взбивая смесь кухонным веничком или взбить в миксере.

Классический французский креветочный соус «Биск»

Биск – так называется изобретённый французскими кулинарами способ концентрировать вкус. Для салатов из морепродуктов готовят Биск из панцирей морских ракообразных.

Ингредиенты:

  • Панцири креветок – 500 грамм;
  • Лук – одна небольшая луковичка;
  • Небольшая морковь – 1 штука;
  • Сельдерей – 1 стебель;
  • Оливковое масло для обжаривания – 1 столовая ложка;
  • Вода – 1 литр;
  • Соус «Наполи» или томатная паста – 200 грамм.

Приготовление:

Кастрюлю с толстым дном поставить на огонь, сильно разогреть и обжечь в ней овощи. Добавить тщательно помытые панцири креветок. Обжарить. Залить водой. Сковородку с толстым дном разогреть, добавить оливковое масло и обжарить соус «Наполи» или томатную пасту, затем добавить зажарку в кастрюлю с будущим соусом. Варить на медленном огне 15 часов. Затем содержимое кастрюли тщательно измельчить блендером и процедить. Соус готов. Его можно использовать как основу для всех соусов для салатов из морепродуктов.

Простой пикантный соус

Этот соус подойдет для тех, кто в салатах в первую очередь ценит вкусовую гамму именно морепродуктов.

Ингредиенты:

  • Лайм – 1 штука;
  • Имбирный корень – кусочек около 1 сантиметра;
  • Мёд – 3 чайных ложки;
  • Масло оливковое – 1/3 стакана;
  • Вода – 100 миллилитров.

Приготовление:

С лайма снять цедру и отжать сок. Имбирь мелко натереть. Мед растворить в тёплой воде. Все ингредиенты добавить в оливковое масло и довести смесь на медленном огне до однородного состояния. Соусу нельзя давать закипать. Томить на огне 10 минут. Соус готов.

Если вы хотите придать соусу розоватый оттенок – можно добавить в него при измельчением ингредиентов в блендере красную икру или немного неострого кетчупа. Можно также добавлять помидоры-черри.

"Salsa verde fria" - испанский зелёный соус

Это любимая заправка испанцев для салата из морских ракообразных.

Ингредиенты:

  • Каперсы (их можно заменить маленькими маринованными огурцами) – 100 грамм;
  • Чеснок – 1 зубчик;
  • Маленькая луковица – 1 штука;
  • Анчоусы – 8 штук;
  • Петрушка- петрушка – 1 небольшой пучок;
  • Лимон – 1 штука;
  • Оливковое масло – 1/2 стакана.

Приготовление:

Каперсы, лук и чеснок мелко натереть. Анчоусы и петрушку мелко нарубить. Залить эти ингредиенты оливковым маслом и соком лимона. Добавить соль и перец. Дать настояться ½ часа. Затем все измельчить в блендере.

Крем-Соус из Черного Бальзамического Уксуса

Этот соус идеально подчеркивает сложные вкусы, пожтому его часто используют для заправки салатов, в которые входить большое количество разных морепродуктов.

Ингредиенты:

  • Уксус «Черный бальзамик» - 70 миллилитров;
  • Мёд – 30 грамм;
  • Масло виноградной косточки (можно заменить оливковым маслом второго отжима) – 200 миллилитров;
  • Перец, морская соль – по вкусу.

Приготовление:

Чтобы приготовить соус нужно смешать в миске уксус и мёд и поставить смесь прогреваться на водяную баню. Когда начет образовываться пар – тонкой струйкой влить масло и, помешивая, готовить до загустения. Заправить перцем и солью по вкусу, остудить.

Соус для тёплых салатов

Эту заправку используют кулинары западного Средиземноморья для салатов, в основе которых мидии.

Ингредиенты:

  • Лук-шалот – 15 грамм;
  • Лимончелло – 20 грамм;
  • Белое вино- 150 миллилитров;
  • Сливки – 150 грамм
  • Лимон – половина;
  • Петрушка – 15 грамм;
  • Базилик – 15 грамм;
  • Перец чили - маленький кусочек;
  • Соль – по вкусу.

Приготовление:

Сливки и вино смешать на сковороде с толстым дном. Добавить другие ингредиенты и томить на медленном огне не давая закипать ½ часа. Особенность этого соуса в том, что им не заливают салатную смесь, а наоборот, в соус кладут морепродукты и готовят на медленном огне несколько минут.

Римский соус

Основа этого соуса – обычный майонез. Легкость соусу придаёт белое вино.

Ингредиенты:

  • Майонез - 70 грамм;
  • Сок лимона – 2 чайных ложки;
  • Белое вино – 3 столовые ложки;
  • Горчица столовая – ½ чайной ложки;
  • Сухой чеснок, сухая мята, сухой базилик – по 1/3 чайной ложки.

Приготовление:

В майонез добавляем вино, лимонный сок. Тщательно перемешать и добавить горчицу. Взбивая, добавить соль, пряные травы. Размешать до однообразной консистенции. Соус готов.

Деликатесный соус для тёплых салатов

Особенность этого соуса в том, что в качестве основы для его приготовления используют сок, полученный при тепловой обработке морепродуктов.

Ингредиенты:

  • Сок, образовавшийся при тепловой обработке морепродуктов для салата;
  • Сливки жирные – 200 миллилитров;
  • Острый плавленый сыр – 50 грамм;
  • Лайм или половина лимона;
  • Петрушка – 1 небольшой пучок;
  • Соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

В сковороду с толстым дном слить получивший сок и добавить сливки. Из лайма или половинки лимона выжать сок и добавить в сотейник. Смесь нагреть, не доводя до кипения и распустить в ней плавленый сыр, добавить соль, перец, измельчённую зелень и томить 10-15 минут. Соус готов.

Редакция рекомендует:

  1. Cалат с печенью трески классический
  2. Салат крабовый с кукурузой
  3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
  4. Салат Любовница
  5. Канапе для фуршета
  6. Салат с кириешками
  7. Салат из крабовых палочек классический
  8. Салат с фасолью и сухариками
  9. Салат Капрезе
  10. Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments

ТОП-3 рецепта соусов для рыбы и морепродуктов

Классические соусы, которые будут описаны в этой статье идеально подходят к блюдам из рыбы и морепродуктов, в том числе и для морских гребешков, лосося, креветок, независимо от технологии их приготовления.

Голландский Рецепт Соуса

«Hollandaise» - удивительно богатый, лимонно-масляный соус, который подходит ко всем видам пашот и рыбе на гриле, а также к овощам. Приготовление данного соуса под силу не только шеф-поварам, а и любителям.
Примечание. Обязательно, нужно будет приготовить очищенное масло. Осветленное масло (в отличие от растопленного цельного масла) помогает стабилизировать ваш соус, чтобы он не свернулся. Зачем? Осветленное масло представляет собой чистый жир, тогда как цельное масло содержит от 16 до 17 процентов воды, что может ослабить эмульсию. Еще одна особенность: для работы с соусом должна быть подходящая температура на кухне (20 +), так как высокие температуры помогают яичным желткам эмульгироваться с растопленным сливочным маслом.

Ингредиенты:

  • 1 чашка очищенного масла (100 мл)
  • 4 яичных желтка
  • 2 столовых ложки лимонного сока
  • 1 столовая ложка воды (холодной)
  • Кошерная соль (по вкусу)
  • Кайенский перец (или капля соуса Табаско, по вкусу)

Технология приготовления:

  1. Нагрейте воду в кастрюле на среднем огне, 200 мл. Также убедитесь, что ваше очищенное масло теплое, но не горячее.
  2. Смешайте яичные желтки и холодную воду миксером, в посуде из стекла или нержавеющей стали (не из алюминия). Смешивать на протяжении двух минут, пока смесь не станет легкой и пенистой. Потом добавьте пару капель лимонного сока и взбейте жидкость.
  3. Вода в кастрюле должна кипеть.
  4.  Поставьте миску прямо на кастрюлю с кипящей водой. Сама вода не должна соприкасаться с дном чаши. Взбейте яйца в течение минуты или двух, пока они слегка не загустеют.
  5.  Снимите миску с огня и начните медленно добавлять растопленное масло, по несколько капель за раз, постоянно взбивая. Если вы добавите его слишком быстро, то эмульсия испортится.
  6. Продолжайте взбивать в растопленном сливочном масле. По мере того как соус загустеет, вы можете постепенно увеличивать скорость, с которой вы добавляете его, но сначала - чем медленнее, тем лучше.
  7. После того, как вы добавили все масло, взбейте оставшийся лимонный сок и приправьте по вкусу кошерной солью и кайенским перцем (или каплей соуса «Табаско»).
  8. Готовый голландский соус будет иметь гладкую, устойчивую консистенцию. Если он слишком густой, вы можете отрегулировать консистенцию, добавив и взбив несколько капель теплой воды.

Соус из белого вина на основе «Velouté»

Во французской кухне соусы занимают центральное место, и каждый кулинар знает о пяти основных соусах. Их называют «материнскими соусами», потому что все остальные соусы, основываются на этих пяти: бешамель, велуте, испаноле, голландский и классический томат. Одним из них является соус из белого вина на основе «Veloute». Это готовый соус, приготовленный из редуцированного белого вина (длительное время лишенное доступа кислорода и пахнущее меркаптаном), а затем протушенный в простом рыбном велюте (бульоне) с густыми сливками.

Ингредиенты:

  • 1/2 чашки густых сливок (100 г)
  • 1/2 чашки сухого белого вина
  • 1 литр рыбного бульона velouté
  • 1 столовая ложка масла
  • Кошерная соль по вкусу
  • Свежемолотый белый перец по вкусу
  • Немного свежевыжатого лимонного сока по вкусу 

      Технология приготовления:

  1. В кастрюле с толстым дном осторожно нагрейте густые сливки, но не дайте им кипеть. Накройте крышкой.
  2. В отдельной кастрюле варите на медленном огне вино, пока оно не уменьшится вдвое.
  3. Добавьте в вино рыбную пасту, доведите до кипения, затем сделайте меньше огонь и варите примерно 5 минут, пока общий объем не уменьшится примерно на 1 стакан.
  4. Размешайте теплые сливки в винной смеси и на мгновение верните их на медленный огонь.
  5. Добавьте сливочное масло, приправьте по вкусу кошерной солью и белым перцем, также нужно добавить немного лимонного сока. Процедите через марлю и сразу можно его подавать на стол.
  6. Соус из белого вина - идеальное сопровождение для всех видов блюд из рыбы и морепродуктов. А также это основа, на которой строится ряд других классических соусов, таких как травяной соус, соус с креветками или венецианский соус. 

Соус «Beurre Blanc»

Beurre Blanc - это простой эмульгированный соус на масляной основе, который отлично сочетается с рыбой или морепродуктами. Это относительный соус «новичок», возникший в 1890-х годах в городе Нант.

Ингредиенты:

  • 1 чашка сухого белого вина
  •  1/2 стакана белого винного уксуса
  • 1 столовая ложка шалота (мелко нарезанного)
  • 400 г.  масла (холодного)
  • Кошерная соль (по вкусу)

Технология приготовления:

  1. Разрежьте масло на кубики среднего размера (1/2 дюйма) и поместите их в холодильник, чтобы они оставались холодными.
  2. Нагрейте вино, уксус и лук-шалот в кастрюле, пока жидкость не закипит. Затем немного уменьшите огонь и продолжайте варить, пока жидкость не уменьшится примерно до 2 столовых ложек. Это должно занять около 10 минут.
  3. Как только винно-уксусная смесь уменьшится до 2 столовых ложек, уменьшите огонь до минимума, достаньте кубики сливочного масла из холодильника и начните их добавлять (быстро взбивать смесь венчиком).
  4. Поскольку масло тает, добавляйте его больше, продолжая взбивать. Подождать до тех пор, пока соус не станет густым и гладким.
  5. Приправьте по вкусу кошерной солью.
  6. По желанию, добавьте лук-шалот.
  7. Наслаждайтесь!

Теперь вы знаете лучшие рецепты соусов к рыбе и морепродуктам! Отлично сочетаются все три соуса с рыбой на гриле. Как ее профессионально и правильно приготовить, вы можете узнать здесь!

Хотите больше рецептов? Тогда не забудьте подписаться на телеграм канал Chef's Academy и первыми получайте актуальную информацию о кулинарии!

5 восхитительных и оригинальных способов

Поделиться публикацией

 

 

Острый соус – это не новомодное изобретение. В Американской и Восточной кухне использование экстремально острых компонентов – дело вполне привычное и традиционное.  Однако, в последнее время популярность острых соусов растет и в наших северных широтах. Сегодня многие в России знают и пробовали даже очень острые перцы чили, и названия типа Бхут Джолокия (призрачный перец), Нага Вайпер и Каролина Рипер уже мало кого удивляют.

У огнеедов в принципе нет проблем с тем, как использовать любимый острый соус. И все-таки, даже им могут понравиться новые идеи по применению любимых вкусов. Искать новые варианты применению очень острого соуса приходится, когда его вкус слишком сложный и непосильный, и каждая капля делает пищу нереально острой, например. Или просто, чтобы добавить огоньку и посмотреть на привычные ритуалы под новым, слегка острым, углом.

Ловите несколько вариантов по оригинальному использованию острых соусов. Если у Вас есть свои наработки, которыми не жалко поделиться, пишите. Ведь нам все, что связано с миром перцев чили, очень интересно.

 

РАЗ: Добавить пожара в алкогольные коктейли

Речь не только о Кровавой Мэри, состав которой невозможно представить без острого. Для этого легендарного напитка специально разрабатывают пресеты с богатыми и сложными ароматами. В мире существуют музеи этого коктейля, клубы фанатов и так далее.

Но острый соус прекрасно войдет в состав любого коктейля, созданного на основе крепкого алкоголя. Текила, водка, виски, ром, джин. Если сегодня вечером в вашем ассортименте эти напитки – смело экспериментируйте. Тут забавная происходит игра: ведь алкоголь и сладкое смягчают удар остроты. И все-таки, борьба вкусов за победу над вашими рецепторами – она такая захватывающая.

  • Каплю острого соуса можно добавить в шот между крепким алкоголем и сладким напитком.
  • Можно просто замешать каплю соуса в рюмку с крепким алкоголем
  • Любой горячий алкогольный напиток – будь то глинтвейн, грог или похмельный бульон с водкой – прекрасно сочетается с остротой.
  • Вы фанат многокомпонентных коктейлей? Маргарита, Дайкири, Космополитен? Пожалуйста, капля острого соуса раскрасит привычные сочетания новыми красками.

Пробуйте!

ДВА:  Заправка для салатов

Острый соус добавит радостного огонька любой салатной заправке.  Вы можете добавить острый соус в майонезную заправку, горчичную, сметанную – дайте волю воображению. И вот – поедание салата стало интересным приключением, а не обыденностью.

 Смешайте 2 ложки бальзамического уксуса, 1 ложку оливкового масла и любимый острый соус- вот, пожалуйста, острая интерпретация классической заправки для овощных салатов.

ТРИ: Блюда на гриле

Любые продукты, которые вы хотите приготовить на открытом огне, будут прекрасно сочетаться с острым. Добавьте соус в маринад, если вы маринуете мясо. Добавьте в обсыпку, если вы натираете специями продукты.  Баклажаны, помидоры, баранина, рыба – что вы хотели приготовить? Прочитайте состав  и вы поймете, что острый соус может заменить целый букет приправ.

ЧЕТЫРЕ: перечное мало

Это – вообще очень полезный скил. Если Вас, как и меня, бесит последняя капля любимого соуса, застрявшая на дне стеклянной бутылки. Вливайте туда оливковое масло. Крепко мешаете и оставляете так. Не нужно ждать месяц. Просто жарьте на этом масле всё, что угодно, мокайте в него снэки, поливайте им те же салаты или пиццу.

 

ПЯТЬ: Согреться в стуженую зимнюю пору

Вот вообще без иронии. Это бывает важно, например, для любителей зимней рыбалки. Или для тех, кто ходит в горные походы, до ледников и выше. Если мерзнут ноги, снять носки и острым соусом помазать пальцы. Надень носки и ждать прихода. Капсаицин – такая штука. Он вас согреет. Если переусердствовали, то жжение может быть чрезмерным. Важно помнить, что ощущение ожога – обманчиво и скоро пройдет. Зато ноги будут согреты и Ваше здоровье спасено.

 

Все перечисленные 5 способов использования проверены на себе.

 

PS: Есть еще шестой. Правда, я его не тестировал. Говорят, капсаицин разгоняет жиры, помогает худеть и избавляться от морщин. Поэтому на свете много кремов и масок с перцем. Тут надо попросить, наверное, знакомых дам намазать проблемные зоны острым соусом и рассказать об ощущениях. Пока почему-то все отказываются. Я  и так красавчег. В общем, тестирование этого способа мы не проводили. Если кто-то вдруг знает что-то, рассказывайте. Очень интересно.

рецептов соуса из морепродуктов | FishEx Seafoods

  • Позвоните нам: (888) 926-3474
  • пн-пт 7. 00-15.00 AKST
  • Регистрация
  • Войти в систему

Подробнее

  • Главная
  • Магазин ВСЕ
  • Краб
    • Все крабы
    • Король Краб
    • Снежный краб
    • Краб Дандженесс
    • Краб по делу
    • Подарочные коробки с крабами
    • Крабовые пирожные
  • Лосось
    • Весь лосось
    • Медный речной лосось
    • Кижуч лосось
    • Королевский лосось
    • Нерка
    • Копченый лосось
  • Моллюски
    • Все моллюски
    • Краб
    • Гребешки
    • Креветка
  • Сиг
    • Все сига
    • Черная треска
    • Треска
    • Палтус
  • Скидки
    • Все распродажи и специальные предложения
    • Кейсы
    • Подарки из морепродуктов
  • Подарки
    • Все подарки
    • Создайте свою подарочную коробку с крабом!
    • Подарочные сертификаты
  • Морепродукты
    • Все морепродукты
    • Купить морепродукты Аляски
    • Свежие морепродукты Аляски
    • Свежие морепродукты
    • Купить готовые морепродукты
    • Купить копченые морепродукты
    • Подарки из морепродуктов на Аляске
    • Рождественские подарки из морепродуктов
    • Корпоративные подарки из морепродуктов
    • Праздничные подарки из морепродуктов
    • Подарочные коробки с морепродуктами
  • Аляскинский краб
    • Все Аляскинский краб
    • 2020 Аляскинский красный камчатский краб
    • Синий камчатский краб
    • Красный королевский краб из Бристольского залива
    • Сломанные крабовые лапы (сэкономьте $$)
    • Купить лапки краба
    • Купить свежего краба
    • Купить ножки Jumbo Crab Legs
    • Купить камчатского краба
    • Крабовое мясо
    • Свежий аляскинский краб
    • Свежий краб
    • Свежие ножки камчатского краба
    • Свежий снежный краб
    • Ноги гигантского краба
    • Ноги гигантского камчатского краба
    • Золотой камчатский краб
    • Ноги гигантского камчатского краба
    • Ящики с королевским крабом
    • Мясо камчатского краба
    • Расколотые крабовые лапы
    • Краб оптом
    • Оптом Свежий краб
  • Лосось Аляски
    • Весь лосось Аляски
    • Купить свежего лосося
    • Купить King Salmon
    • Свежий королевский лосось
    • Королевский лосось Патагонии
    • Купить нерки
    • Свежая нерка
    • Копченый лосось на Аляске
    • Белый королевский лосось
    • Речной лосось Юкон
  • Подарки крабам
    • Все подарки крабов
    • Рождественские Крабовые Подарки
    • Подарки королевского краба
  • Доставка и упаковка
  • FAQs
  • Текущие новости
  • Рецепты морепродуктов
    • Рецепты морепродуктов
    • Рецепты из трески
      • Рецепты из трески
      • Похлебка из аляскинской трески и копченого лосося
      • Аляскинская треска с пармезаном и лапшой из кабачков
      • Аляска треска по 'мальчик
      • Аляскинская треска серф-пицца
      • Аляскинская треска с цитрусовыми, авокадо, хикамой и фресно Чили
      • Аляскинская треска с масляными специями, папоротниками и лисичками
      • IPA Вареная аляскинская треска
      • Обжаренная аляскинская треска с помятым гороховым пюре
      • Жареная аляскинская треска с песто из капусты и томатным джемом
      • Жареная аляскинская треска с оливками, лимоном и картофельным салатом
    • Рецепты из моллюсков
      • Рецепты из моллюсков
      • Запеченные моллюски
      • Запеченные фаршированные моллюски
      • Обычный суп из моллюсков
      • Пивные моллюски на пару
      • Торты с моллюсками
      • Спагетти из моллюсков
      • Моллюск Дип
      • Оладьи из моллюсков
      • Фарш из моллюсков
      • Тизеры моллюсков
      • Казино Clams
      • Кордовская паста из моллюсков
      • Похлебка из моллюсков в манхэттенском стиле
      • Похлебка из моллюсков Новой Англии
      • Жареные моллюски
      • Дип с копченым моллюском
      • Кальмар, фаршированный моллюсками
    • Путеводитель по морепродуктам и специям
    • Рецепты черной трески
      • Рецепты черной трески
      • Черная треска Аляски, маринованная с медом
      • Черная треска Аляски с имбирно-лаймовым соусом
      • Красное дерево Аляска черная треска
      • Острая аляскинская черная треска в чашках для салата
      • Черная треска Аляски "Сан-Себастьян"
      • Черная треска с китайским горчичным соусом
      • Жареный соболь со сладким имбирем и соевой глазурью
      • Пашот из черной трески с кускусом и шафрановым бульоном
      • Черная треска-пашот с пудингом из горчичного хлеба
      • Жареная черная треска с луком-пореем, шпинатом и сидром
      • Черная треска в тимьяне на тушеном красном луке
    • Рецепты с крабами
      • Крабовые рецепты
      • Аляскинский крабовый торт Луи Сэндвичи
      • Похлебка с аляскинским крабом и дикими грибами
      • Крабовый торт Бенедикт Аляска Дандженесс
      • Аляскинский королевский краб по-провансальски
      • Королевский краб Аляски Рио Эспаньола
      • Грибы, фаршированные камчатским крабом
      • Крабовые укусы Королевства Аляски
      • Пирожные с аляскинским снежным крабом и острым соусом айоли
      • Аляска Снежный Краб Стир-Фрай
      • Салат Суши Снежный Краб Аляски
      • Тако с аляскинским снежным крабом
      • Краб-дандженесс по-азиатски с бок-чой
      • Фаршированные яйца калифорнийский ролл с камчатским крабом
      • Лепешка с крабом, шпинатом и артишоком
      • Сливочное запекание с пастой Penne с аляскинским крабом
      • Лингвини с чесноком и камчатским крабом с Аляски и крем-фрейш
      • Аляскинский камчатский краб на гриле
      • Королевский краб на гриле с соусом табаско айоли
      • Аляскинский снежный краб, запеченный с чипотле из лайма
      • Королевский краб из Аляски на пару со всплеском шардоне и лимонных трав
      • Фаршированный авокадо с аляскинским крабом
      • Запеченные шарики из камчатского краба
      • Каджунский королевский краб
      • Классические крабовые торты
      • Краб Авокадо Плавленый
      • Запеканка из крабового мяса
      • Крабовый пирог
      • Грибы, фаршированные крабом
      • Крем суп из камчатского краба
      • Крем-суп из шпината и камчатского краба
      • Рыбак на спагеттини
      • Рис Арлекин с крабовым мясом
      • Острый соус из королевского краба
      • Камчатский краб и джамбо-креветки Гамбо
      • Биск из королевского краба
      • Суп с горьким апельсином из камчатского краба
      • Похлебка из королевского краба
      • Коктейль из королевского краба
      • Плавленый сыр из камчатского краба
      • Суп с пельменями из камчатского краба
      • Королевский краб Etouffee
      • Королевский краб Феттучини
      • Королевский краб Империал
      • Салат Луи с камчатским крабом
      • Картофельный салат с камчатским крабом
      • Слойки из королевского краба
      • Королевский краб Рангун
      • Королевский краб Королевский
      • Королевский краб, стир-фрай
      • Сэндвич с королевским крабом
      • Кадьяк Краб Салат
      • Королевский краб по-луизиански
      • Маринованные когти королевского краба
      • Восточный суп из камчатского краба
      • Быстрые крабовые закуски
      • Жареный маринованный цельный камчатский краб
      • Рулетики из снежного краба и огурца
      • Королевский краб из Аляски на пару
      • Теплый крабовый соус
    • Рецепты с палтусом
      • Рецепты Палтуса
      • Укусы салата из аляскинского палтуса и капрезе
      • Корн-доги палтуса Аляски
      • Тако с аляскинским палтусом и сальсой из огурцов
      • Аляскинский палтус с лимонной заправкой
      • Аляскинский палтус с салатом панчетта
      • Аляскинский палтус с пикантной фруктовой сальсой
      • Обжаренные тако из палтуса с песто из кинзы
      • Паста из обжаренного палтуса с фисташковым песто и жареными помидорами
      • Обжаренный палтус с черникой
      • Сычуаньский аляскинский палтус и савойский слау
      • Сэндвич Рубен с диким аляскинским палтусом
      • Королевский Палтус Аляски
      • Запеченное филе палтуса
      • Запеченный Палтус Лимоне
      • Запеченный Палтус Суприм
      • Палтус барбекю
      • Маринованные щеки из палтуса на гриле
      • Палтус, запеченный с кинзой
      • Палтус на гриле
      • Похлебка из палтуса
      • Лазанья с палтусом
      • Палтус Олимпия
      • Палтус Апельсин Фьюжн
      • Палтус Пикката
      • Салат из палтуса с пикантной заправкой
      • Соте из Палтуса
      • Фрай из палтуса
      • Тако с палтусом
      • Палтус по-итальянски
      • Стейки из палтуса с лимоном и чесноком
      • Запеченный средиземноморский палтус
      • Пармезан Палтус
      • Палтус-пашот в соусе из белого вина Альфредо
      • Палтус в картофельной корке
      • Обжаренные щеки палтуса на лимонном феттучини
      • Палтус в кунжутной корочке
      • Острый палтус на гриле с чили и лаймом
      • Кисло-сладкий палтус
      • Сладкие щеки
      • Вустерширские стейки из жареного палтуса
    • Рецепты с лососем
      • Рецепты лосося
      • Карманы из лаваша с начинкой из аляскинского лосося в греческом стиле
      • Салат из лосося, фенхеля и помидоров
      • Укусы аляскинской нерки
      • Салат из аляскинской нерки и кобба
      • Лосось аляски нерка в одеяле
      • Лосось аляскинский с соусом из эстрагона Сёю
      • Бублик Тост с авокадо и пряным диким лососем Аляски
      • Лосось из Аляски на кедровой доске со сладким картофелем
      • Обугленный лосось из аляскинской нерки в сахарной корке
      • Легкий спред с лососем Аляски
      • Дикий аляскинский лосось быстрого приготовления с арахисовым соусом
      • Бургеры из нерки с чатни из ревеня
      • Бургеры с лососем в тайском стиле
      • Дикий аляскинский королевский лосось Марсала
      • Дикий лосось с Аляски в пряном кофейном соусе
      • Дикая аляскинская нерка Fricassee
      • Стейки из дикого лосося с салатом из апельсина и авокадо
      • Салат с арктическим чарцом
      • Запеченный цельный лосось
      • Лосось барбекю
      • Черненый кижуч
      • Жареный лосось с лаймом и кинзой
      • Крокеты из лосося
      • Шампанское Вареный лосось Аляски
      • Легкая запеканка из лосося
      • Лосось на гриле с хлопушкой
      • Свежий лосось в лимонном соусе Альфредо
      • Лосось Гленды на гриле
      • Королевский лосось на гриле с масляным соусом из пряных трав
      • Жареный лосось и бутерброды с чеддером
      • Остатки пирожков с лососем
      • Сладкий перец, фаршированный остатками лосося
      • Ломи Ломи Лосось
      • Маринованные стейки из лосося
      • Черненый лосось Нанси
      • Запеченный в духовке лосось с лимоном и спаржей
      • Пекинская нерка
      • Пашот стейки из лосося
      • Лосось-пашот с огуречным соусом
      • Королевские жареные стейки из королевского лосося
      • Лосось
      • Похлебка из лосося
      • Филе лосося в картофеле
      • Филе лосося с соевым медом и соусом васаби
      • Лосось
      • Салат с лососем и макаронами
      • Экстраординарная пирожка с лососем
      • Пирог с лососем
      • Салат из лосося с апельсинами
      • Жареный лосось с вином
      • Суп из лосося
      • Стейки из лосося Миндина
      • Дип с лососем и овощами
      • Лосось с грушами, яблоками и лаймом
      • Суфле из скандинавского лосося
      • Простое филе лосося
      • Соус из нерки
      • Стейки из нерки с винным соусом
      • Фаршированный лосось Supreme
      • Салат из летнего лосося
      • Лосось терияки
      • Техасско-мексиканский лосось
    • Рецепты с гребешком
      • Рецепты Гребешка
      • Тако с гребешком из Аляски и кешью
      • Чу Чи Красный карри гребешки Аляски и зеленая фасоль
      • Тыква Альфредо с опаленными аляскинскими гребешками
      • Севиче из авокадо и гребешка - фаршированные грибы
      • Гребешки в беконе
      • Запеченные гребешки
      • Запеченные гребешки в ракушках
      • Рагу из морского гребешка
      • Почерневшие гребешки на пасте из волос ангела
      • Гребешки в панировке
      • Брокколи и грибные гребешки
      • Креольские гребешки
      • Веселый гребешок
      • Гребешок с чесноком Scampi
      • Гребешки с чесноком
      • Гребешки на гриле с соусом из красного перца
      • Морские гребешки
      • Нефритовые гребешки
      • Светлые и лимонные гребешки
      • Жареные гребешки в духовке
      • Шашлык из гребешка и креветок
      • Похлебка из гребешка
      • Низ из артишока с морскими гребешками
      • Кукурузный суп из гребешка
      • Паста с гребешком
      • Салат из гребешка
      • Салат из гребешка # 2
      • Морские гребешки Севиче
      • Гребешки Fenton
      • Морские гребешки флорентийские
      • Гребешки в сливочном соусе со шпинатом феттучини
      • Гребешки в горчично-оливковом соусе
      • Гребешки в маринаде кунжута
      • Морские гребешки L'Orange
      • Морские гребешки Ламбруско
      • Морские гребешки Эстрагон
      • Гребешки с карамелизированной цветной капустой
      • Гребешки с эндивием
      • Гребешки с грибами в ракушках
      • Морские гребешки Зинфандель
      • Обжаренные гребешки с острым зеленым соусом
      • Простые гребешки Supreme
      • Швейцарские гребешки
      • Венецианские гребешки
    • Рецепты закусок из морепродуктов
    • Рецепты жидкого теста из морепродуктов
      • Рецепты жидкого теста из морепродуктов
      • Универсальное тесто
      • Пивной тесто
      • Пивной Кляр # 2
      • Пахта
      • Хрустящее тесто
      • Лимонное тесто
      • Светлое пивное тесто
      • Длинное тесто Джона Сильвера
      • Тесто Николь Фрай
      • Восточное тесто
      • Тесто для блинов
      • Тесто для жарки Сары
      • Пряное тесто для жарки
      • Тесто Темпура
      • Тесто Темпура # 2
      • Тесто Темпура # 3
      • Рыбное и куриное тесто Зака
    • Рецепты маринадов из морепродуктов
      • Рецепты маринада из морепродуктов
      • Азиатский маринад
      • Пивной маринад
      • Бурбонский маринад
      • Каджунский рыбный маринад
      • Маринад изысканной рыбы мыса Божоле
      • Крабовый коготь Маринад
      • Легкий рыбный маринад
      • Рыбный маринад # 1
      • Маринад с чесноком и красным перцем
      • Грузинский маринад
      • Имбирный маринад
      • Имбирно-соевый маринад
      • Маринад из рыбы на гриле
      • Гавайский остров Маринад
      • Домашний винный маринад
      • Маринад Джека Дэниела
      • Халапеньо Маринад
      • Кентукки Бурбон Маринад
      • Лимонный соус
      • Лимонный маринад
      • Маринад для моллюсков
      • Мастер рыбный маринад
      • Маринад горчично-пряный
      • Апельсиновый и медовый маринад
      • Восточный рыбный маринад
      • Маринад из лосося с имбирем
      • Сотерн Маринад из лосося
      • Маринад из морепродуктов для гриля
      • Винегрет Маринад
      • Виноградник Маринад
      • Маринад для белого вина
    • Рецепты соуса из морепродуктов
      • Рецепты соуса из морепродуктов
      • Соус Альфредо
      • Соус Тартар из Базилика
      • Медвежий соус
      • Коктейльный соус Буббы
      • Сливочный соус
      • Соус Cajun Tartar
      • Соус из охлажденного огурца
      • Коктейльный соус
      • Коктейльный соус из морепродуктов креольский
      • Соус из огурца и укропа
      • Рыбный коктейльный соус
      • Крем-соус с чесноком и луком
      • Голландский соус
      • Острый соус
      • Лимонный соус
      • Лимонный соус тартар
      • Соус маринара
      • Голландский соус в микроволновке
      • Соус Mock Hollandaise
      • Сливочный соус из паприки
      • Пеппи-коктейльный соус
      • Соус Песто
      • Соус из ананаса и кинзы
      • Розовый соус тартар
      • Соус Тартар из Красного Лобстера
      • Масляный соус Scampi
      • Коктейльный соус из морепродуктов
      • Простой коктейльный соус
      • Соус тартар
      • Соус Тассо Голландский
      • Соус для виски Wallace
      • Соус из белых моллюсков
      • Белый соус
    • Рецепты приправ к морепродуктам
      • Рецепты приправы к морепродуктам
      • Смесь приправ из морепродуктов залива
      • Приправа для почерневшей рыбы
      • Приправа из черных морепродуктов
      • Каджунская приправа
      • Приправа Чимичурри
      • Приправа для краба и креветок
      • Креольская приправа к морепродуктам
      • Креольская приправа
      • Креольская смесь приправ
      • Креольская приправа Emeril's Essence
      • Приправа из морепродуктов на гриле
      • Смесь приправ с травами
      • Приправа Old Bay # 1
      • Приправа Old Bay # 2
      • Рецепт приправы Old Bay # 3
      • Смесь пряных приправ
    • Рецепты креветок
      • Рецепты креветок
      • Аляскинские креветки в глазури терияки с пряностями
      • Аляскинские креветки на чесночном масле с базиликом и помидорами
      • Пятнистые креветки с креветками
      • Креветки барбекю
      • Жареные креветки с креветками
      • Креветки Буффало
      • Каджунские креветки Джамбалая
      • Калифорнийский салат с креветками
      • Дип с кусочками креветок
      • Кокосовые креветки
      • Хрустящие кокосовые креветки
      • Вареные креветки в темном пиве
      • Жареные креветки
      • Креветки на гриле
      • Феттучини с соусом из креветок и зелени
      • Креветки с чесноком на вертеле

соусов морепродуктов, Стоковые Фотографии и Роялти-Фри Изображения соусов морепродуктов

соусов морепродуктов, Стоковые Фотографии и Роялти-Фри Изображения соусов морепродуктов | Depositphotos® Азиатский праздник едыМидии подаются с хлебом у моряМорепродукты СпагеттиСтейк из лососяОткрытые устрицы на льду с соусамиЛосось с овощной смесьюВид сверху на острый рамен из морепродуктов рядом со свежими ингредиентами и соусами на каменной поверхности, панорамный снимокВид сверху вкусных жареных креветок на вертеле с чесноком, лайм и соусы на белом фонеЛангустиныКрупным планом вид вкусных жареных креветок на шпажках с соусами на белом фонеСалатСтейк из лососяКоллаж из вкусных жареных креветок на вертеле с жареным хлебом, чесноком, лаймом и соусами на белом фонеВид сверху вкусных жареных креветок на шпажках с жареным хлебом и чесноком , лайм и соусы на белом фонеКоктейль из креветок в небольших стаканах, помидоры черри, укроп, петрушка и лимон с солью и специямиВид сверху вкусных жареных креветок на вертеле с соусами на белом фонеВид сверху вкусных жареных креветок на шпажках с соусами на белом фонеВид сверху острый рамен из морепродуктов рядом с чили и соевым соусом на мульти Цветная поверхностьВид сверху пряного рамена из морепродуктов рядом со свежими ингредиентами и соусами на каменной поверхностиВид сверху вкусных жареных креветок на шпажках с соусами на белом фонеКоллаж из вкусных жареных креветок на шпажках с чесноком, лаймом и соусами на белом фоне Обрезанный снимок человека, едящего рыбу со здоровыми овощами на серомВид сверху на рыбное филе с молодой морковью на тарелке и свежие полезные овощи и фрукты на серомВид сверху на вкусные здоровые блюда с рыбой и авокадо на серомКоктейль из креветок в небольших стаканах Вареные креветки с томатным соусом чилиКоктейль из креветок, помидоры черри, укроп, петрушка и лимонЖареное море окунь подается на тарелкеТемпура ролл с лососем и гребешкомВид сверху на вкусные жареные креветки на шпажках с соусами на белом фонеАппетитный лосось на гриле с овощами на белом Суп из морепродуктов с креветками мексиканский соус чили начосКамароновые креветки севиче из сырых морепродуктов Салат из Мексики с креветками ассорти из морепродуктов на гриле Мексика на разделочная доскаУстрицы подаются сырыми с соусамиСуши в кунжутеСалат с копченым угрем и соусом унаги. Японская кухня Креветки по-креольскиВид сверху на вкусные жареные креветки на шпажках с чесноком, лаймом и соусами на белом фонеОжаренные гребешки с кремом из кавы и соусом из травСвежий салат с мидиямиУстрицы с лимоном и соусом из лука-шалотаПастаЗакуска из морепродуктов: креветки с томатным соусом, зеленью и специямиСпагетти с креветками из спагетти с овощной смесьюЛосось со спаржейОдна мидия на тарелкеВид сверху на восхитительные жареные креветки на вертеле с чесноком, лаймом и соусами на белом фоне Жареный морской окунь на тарелке Жареная рыба с картофелем

Список горячих соусов от Scoville Rating

Мы не рекомендуем вам заставлять своих друзей (или врагов) попробовать одни из самых горячих острых соусов по рейтингу Сковилла.Ожог действительно может повредить ваши внутренности. Если вы настаиваете, обязательно возьмите с собой голубой сыр, заправку для ранчо или даже стакан молока. Их употребление может помочь облегчить жжение. Держите под рукой коробку салфеток для вытирания слез!

Любимые соусы наших клиентов

Gator Hammock,

The Source острый соус

От слабого до дикого глупого Горячего

Наши горячие соусы по рейтингу Scoville

7,000,000 - Горячий соус Source
1,500,000 - Горячий соус от слабого до дикого
1,500,000 - DA BOMB The Final Answer Hot Sauce
1,000,000 - Экстракт горячего соуса Cool Million
1,000,000 - Holy Jolokia Sauce
1,000,000 - Magma Hot Sauce
700,000 - Smack My Ass & Call Me Sally
600000 - Frostbite Hot Sauce
600000 - Mad Dog 357 Collector's Edition Hot Sauce with Bullet Spoon
500000 - Горячий соус Pure Cap
500000 - Z Nothing Beyond Extreme Hot Sauce
300000 - Горячий соус с обратной тягой, мягкий и дикий
250,000 - Liquid Stoopid
250,000 - Горячий соус Vicious Viper
234,000 - DA BOMB Ground Zero
120,000 - Горячий соус Da Bomb Beyond Insanity
90,000 - Горячий соус Dave's Ultimate Insanity
83,000 - Widow - Горячий соус No Survivors
Insanity 51,000 - Dave's Insanity Острый соус
49 220 - Острый соус Блэра после смерти
33 390 - Прилив эндорфинов
5 940 - Острый соус презренной женщины
3600 - Острый соус чолула из Мексики 900 13


Не всем нашим соусам была присвоена официальная оценка Сковилла, поэтому вот список, в котором каждый соус ранжируется по относительному индексу тепла: Горячие соусы, упорядоченные по расчетной температуре

100000 - 1 миллион единиц Сковилла

Удар из толстой кишки в красную клизму Хабанеро! Острый соус
Острый соус Jolokia Green Ghost
Острый соус Jolokia Red Ghost
Острый соус Pure Arson

15 000–100 000 единиц Сковилла

Другой кровавый день в раю Острый соус с лимоном и тремя перцами
Стрелок из Аризоны Smokin 'Hot Red Jalapeno
Оригинальный острый соус Blair's Death
Blair's Q Heat Chipotle Slam Exotic Hot Sauce
Blair's Q Heat Habanero Mango Exotic Hot Sauce
Blair's Q Heat Jalapeno Острый соус
Экзотический острый соус с зеленым чаем Blair's Q Heat Wasabi
Острый соус для очистки кишечника
Гамак Gator
Острый соус HazMat

1,500–15 000 единиц Сковилла

Huy Fong Chili Garlic Hot Sauce
Huy Fong Sriracha HOT Chili Sauce
От слабого до дикого Ложная тревога

Традиционный барбадосский рецепт Лотти

Купите упаковку маленьких крылышек или ножек и облейте их своим любимым соусом из списка выше. Дайте мясу замариноваться на ночь или не менее 30 минут. Разогрейте духовку до 350 градусов и застелите противень фольгой. Выложите курицу на фольгу и варите около пятнадцати минут. Переверните курицу и включите духовку на жаркое. Жарьте на огне другие стороны кусков, пока они не станут готовыми - от пятнадцати до двадцати пяти минут в зависимости от размера кусков. Подавайте крылышки и ножки с соусом из сыра ранчо или блю.

Если вы покупаете мясо оптом, вы можете приготовить и подать несколько разновидностей крылышек в зависимости от их рейтинга по Сковиллу.Отметьте оценки Scoville на карточках, размещенных перед соответствующими подносами, чтобы ваши гости могли выбрать желаемое тепло!

Hottest Соусы Top 20

Выберите ManufacturerAfrican RhinoAmazon SaucesAmerican Стиль BBQAnchor BarArizona GunslingerAsbirin SaucesAss In The TubAss Kickin' StoreBad Byron'sBayou SaucesBee StingBlair Горячие SauceBlind Betty'sBone Suckin BBQBravado Spice CoBusha BrowneCafe TequilaCaJohn в SaucesCajun PowerCaptain Thom'sCheap ThrillCholula SaucesCrazy Джерри StoreDa»Bomb SaucesDanny CashDave в InsanityEddie Ojeda'sElija в ExtremeEl YucatecoEnjoy CockFat Cat SaucesGator HammockHabanero От HellHeartbreaking реки Dawn'sHigh SaucesHottest F #% &! nKentucky StraightMarie Sharp'sNaga Jolokia SaucesNando в SaucesOle Рэя BBQOle SmokyOriginal JuanPain Is GoodI Как Pig ButtsPucker ButtRace Город SaucesRing Из WingSucklebuster FireRoadHouse BBQScreaming SphincterSlap Я. MamaSparky в» sSpice ExchangeШашлык СтуббаСоусы СьюзиСоус ТабанероТабаско СоусыTahiti Joe'sTennessee WhiskyTijuana FlatsTrinidad TradersWalkersWoodWells BBQWing Time СоусыОстрые соусы ВудиВуду ЧилиЗулу Зулу

На главную>

Самые горячие соусы Топ 20

Соусы High River Foo Foo Mama Choo Hot.. .

Соусы High River Острый соус Foo Foo Mama Choo (5,4 унции / 163 мл) Состав: жареный красный перец (жареный перец, вода, соль, лимонная кислота), жареные на огне помидоры (созревшие в виноградной лозе помидоры, томатный сок, соль, лимонная кислота ), рисовый винный уксус, ре. . .

Прейскурантная цена: N / A

Наша цена: 10,95 долларов США

Горячий соус High River Foo Foo Mama Choo, 5,4 унции. Наша цена: 10,95 долларов США
Blair's (NEW) Острый соус Ultra Death Hot Sauce, 5 унций Наша цена: 14 долларов. 95
Мега соус смерти Блэра, 5 унций Наша цена: 12,95 долларов США
Острый соус большой белой акулы Predator, 5 унций Наша цена: 7,95 долларов США
Одна порция соуса за 4 унции Наша цена: 7,95 долларов США
Da 'Bomb The Final Answer, 2 унции Наша цена: 47,95 долларов США
Dave's Ghost Pepper Naga Jolokia Hot Sauce, 5 унций Наша цена: 9,95 долларов США
Blair's Beyond Hot Sauce, 5 унций Цена: 15.95 долларов США
Colon Blow «Красная клизма Хабанеро», 5 унций.Наша цена: 7,95 долларов США
Горячий соус со смертельным исходом при проглатывании, 1,7 унции Наша цена: 16,95 долларов США
Острый соус Nuckin 'Futs, 5 унций Наша цена: 8,95 долларов США
Наша цена: 12,95 долларов США
Black Mamba Extreme Hot Sauce, 2 унции.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Copyright © 2010-2019 kulinaria1914.ru

Использование материалов сайта возможно только с индексируемой гиперссылкой.

Карта сайта