Имбирные пряники на Новый год. Пряничные домики

Пряники на Новый год – это нарядный сувенир с восхитительным вкусом. Украшенный символикой грядущего года он станет универсальным подарком для ваших друзей и коллег, родных и близких. Порадуется такому ароматному пряничку и стар, и млад, особенно, когда узнает, что за праздничным оформлением скрывается самый вкусный имбирный пряник. Детей можно порадовать, заказав пряничный домик на Новый год, а любимого шефа, подарив ему новогодние пряники с логотипом компании.

Наши фирменные пряники с имбирем – лучший десерт для зимнего чаепития. Эта душевная выпечка отлично сочетается не только с горячим чаем, но и с молоком, соком и лимонадом, а значит, просто идеальна для новогоднего застолья!

От ствола и до макушки ёлка в пряничных игрушках

Ничто так не радует глаз в преддверии Нового года, как украшенная своими руками елка. Эта удивительная и по-настоящему трогательная традиция живет во многих семьях. А что если в качестве елочных украшений использовать пряничные новогодние игрушки? Необычные, пестрые, ароматные, которые в любой момент можно снять и съесть. В семьях с маленькими детьми такую задумку оценят по достоинству – пряничные игрушки не бьются, их можно брать в руки, кусать, использовать в качестве игровых персонажей. Разнообразие выпеченных изделий порадует и родителей и детей –

новогодние пряники на заказ могут иметь форму звездочки, елки, зайчика, колокольчика, сердечка, снежинки или Деда Мороза.

Лучшая из всех затей – сладкий домик для детей!

Если вы ожидаете в гости детей, обязательно закажите им новогодний пряничный домик. Такой нарядный десерт порадует даже самого привередливого ребенка и привлечет внимание всех юных гостей праздничного застолья. Заказать имбирные пряники на Новый год вы можете в нашей компании, где с особым вниманием относятся к каждому изделию, вкладывая сладость и теплоту праздничных пожеланий.

Предлагаем вам несколько небольших сопроводительных стихов, которые прекрасно дополнят подарочные пряники к Новому году:

 

Новогодняя загадка:

Чей подарок самый сладкий?

Разворачивай скорей —

Угости своих друзей!

 

В Новый год подарки дарят –

Сладкие и яркие,

Так прими же этот пряник

Как признанье жаркое!

 

Вот уже стучится в двери

Долгожданный Новый год.

Всем, кто свято в чудо верит,

Сладость праздника несет.

Ну, а я – его посланник,

Подарю имбирный пряник!

У нас вы можете заказать новогодние пряники любой формы – без ограничений по объему заказа и сложности декора.

сладкие подарки на год быка

Конец любого уходящего старого года — время особенное, заполненное особыми ощущениями и приятными хлопотами. Хотите поздравить с праздниками своих коллег, знакомых, любимых и близких людей и преподнести им приятный и неожиданный сюрприз? Тогда поскорее закажите наборы сладостей на новый год в кондитерской Chaudeau! Создавая новогоднюю коллекцию, мы старались максимально учесть пожелания наших клиентов. У нас есть варианты для любого случая — от маленьких знаков внимания симпатичным людям и хорошим знакомым до полноценного сладкого подарка родственникам, детям, начальству и сотрудникам.

Какие сладости подарить на в новый 2021 год?

Новогодние пряники с сахарной глазурью в виде традиционных зимних атрибутов — елочки, Деда Мороза, варежки, валенка, посоха — уже давно перекочевали в разряд классических подарков. Красивые сладости на новый год в виде наборов имбирных пряников помогут Вам выразить свое внимание и любовь людям, которые вам по-настоящему дороги.

Вкусным подарком как для взрослого, так и для ребенка может стать пряничный домик. Большие и маленькие, белые, голубые, разноцветные — наши домики приведут в восторг гостей и украсят праздничный стол.

Любой праздник, и Новый Год не исключение, сложно вообразить без поздравительной открытки. А как Вы смотрите на то, если ее можно будет… съесть? Именно так! В нашем каталоге Вы найдете новогодние пряничные открытки с рисунком на съедобной сахарной бумаге и шикарные открытки из макаронс. И конечно же, у нас всегда можно заказать такие сладкие подарки как изысканные торты, капкейки, поп-кейки, мини-кейки, забавные шоколадные фигурки с праздничной символикой.

Специально для корпоративных клиентов кондитерская Шодо изготовит на заказ сладости на новый год в фирменном стиле, с нанесением индивидуальных поздравлений получателю. 

Все, что для этого потребуется — позвонить нам и обсудить детали заказа с нашим специалистом. Если Вы чего-то не нашли на нашем сайте, мы с удовольствием изготовим сладости по вашим индивидуальным пожеланиям.

Желаем Вам сладких и незабываемых праздников!

Пекарики — мастерская печенья и пряников

Новый год (New Year)

Предлагаем новогоднее расписное печенье и пряники, новогодние открытки с пищевой печатью, пряники на палочке, съедобные ёлочные игрушки, пряничные домики, леденцы расписные на палочке, фигурки из настоящего 100% бельгийского шоколада Callebaut, меренги (безе) на палочке и различные подарочные наборы и 3D изделия. Если вы не нашли того, что-бы вам хотелось, то мы также можем выполнить заказы по вашим пожеланиям. 

По всем вопросам просьба писать нам на почтуАдрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript. или звонить или писать на WhatsApp на +7(961) 588-99-14

Мы сделали к Новому Году много разных видов вкусного ванильно-сахарного расписного печенья ручной работы покрытого глазурью из настоящих яичных белков. Поросенок — символ года, дед мороз, снегурочка, снеговики, пряничный домик, мешок с подарками, варежки, снежинки. Размеры одного печенья 10-11 см. Вес около 60 г. (в зависимости от формы). Каждое печенье в индивидуальной упаковке. Украшено вручную сахарно-белковой глазурью.

 

 Печенье-открытки с пищевой фотопечатью.

Сахарное печенье-открытка с изображением к праздику — отличный памятный сувенир. 8 разных изображений. Размеры одной открытки — 8х11 см. Вес около 70 г. Каждая открытка в индивидуальной упаковке. Нанесение изображение — печать на специальном пищевом принтере на глазурь, которой покрыто печенье. Возможно нанесение изображения по вашим пожеланиям.

 

Печенье — елочная игрушка.

Вам надоело из года в год украшать новогоднюю ёлку одними и теми-же игрушками? Мы придумали альтернативу — съедобные елочные игрушки-печеньки. Вкусные и яркие украсят вашу елочку в праздник а по окончанию ими можно будет полакомиться. Размеры одного шарика — 10 см. Вес около 60 г. Каждая печенька в индивидуальной упаковке со специальной петелькой, на которой их можно повесить на ёлочку. Нанесение изображение — печать на специальном пищевом принтере на глазурь, которой покрыто печенье плюс ручная роспись. Возможно нанесение изображения по вашим пожеланиям.

 

Фигурное печенье с пищевой печатью.

Печеньки фигурные с пищевой печатью. Размеры — 10 см. Вес около 50 г. Каждое в индивидуальной упаковке в пакетике, перевязанном атласной ленточкой. Нанесение изображение — печать на специальном пищевом принтере на глазурь, которой покрыты печеньки. 8 разных видов.

 

Расписные фигурные леденцы на палочке.

Расписанные вручную новогодние фигурные леденцы на палочке. Натуральные ингредиенты. Размеры одного леденца 10 см. Вес 60 г. Каждый леденец в индивидуальной упаковке. Палочка — деревянная, как у эскимо — очень удобно держать.

  

 

Шоколадные новогодние фигурки на палочке из 100% бельгийского шоколада Callebaut.

 Настоящий, невероятно вкусные шоколадные новогодние фигурки на палочке из бельгийского шоколада. Размеры одной фигурки — 8-9 см. Вес около 60 г. Сделано из 100% бельгийского шоколада Callebaut нашими мастерами. Каждое в индивидуальной упаковке.

  

 Раскраски. Подарочные наборы к Новому году. Пряничные домики. 3D изделия.

 Новогодние печенье-раскраски в коробке 10х20 см. В комплекте печенье-раскраска, палитра на 7 цветов с пищевыми красителями, кисточка. Замечательный подарок для творческого ребенка.

 

 

Различные комбинации новогодних наборов. Размер коробки на 4 изделия 20х20 см. Возможно различное наполнение наборов по вашему желанию.

 

 

Новогодние наборы в коробке 20х20 см с возможностью ненесения вашего логотипа или любого изображения. Отличные новогодние корпоративные подарки. Возможно различное наполнение наборов по вашему желанию. По всем вопросам просьба писать нам на почту Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript. или звонить или писать на WhatsApp на +7(961) 588-99-14 или +7 (918) 467-59-17

 

Новогодние наборы в коробке 10х20 см. Возможно различное наполнение наборов по вашему желанию.

 

 

Новогодние наборы в коробке 10х20 см с возможностью нанесения логотипа. Отличные подарки партнерам и коллегам. Наполнение наборов по вашему желанию.

 

 

 Новогодние наборы в коробке 15х15 см. Возможно различное наполнение наборов по вашему желанию.

 

   

Объемные пряничные домики в коробке. Высота домика 14 см. Вес — 1 кг. Возможно нанесение логотипа вашей компании и любого изображения.

 

 

Сервис объявлений OLX: сайт объявлений в Украине

X79 huanan LGA 2011 Компьютеры и комплектующие » Комплектующие и аксессуары Черновцы Сегодня 08:56

вкусные рецепты с фото. Новогодние пряники Пряники новогодние расписные рецепт

Пряник новогодний — красивое и вкусное украшение дома на любимый всеми праздник. Эта выпечка является универсальной, поскольку изделия можно не только поставить на стол. Домашние новогодние пряники можно использовать в качестве елочных игрушек, привязав обязательно бумажки с пожеланиями. Эту традиционную выпечку нередко дарят родным и друзьям. Вот несколько вкусных вариантов.

Рецепт теста для шоколадных пряников

Половину пачки мягкого сливочного масла соединить со ста граммами сахара. Рекомендуется добавить пачку ванилина. Главное на этом этапе — очень тщательно перемешать ингредиенты миксером в течение пяти минут. Если сахар полностью не растворится, то пряник новогодний не будет гладким, а поверхность его — равномерной. Далее продолжаем взбивать, добавляя постепенно три большие ложки какао, немного корицы, цедру апельсина, двадцать граммов натертого мелко имбиря и одно крупное яйцо. Все ингредиенты должны полностью раствориться, а масса стать полностью однородной.

В отдельной миске перемешать 260 граммов муки с половиной чайной ложки соды. Теперь начинаем постепенно добавлять смесь в тесто. Когда оно станет плотным, вымешивать рекомендуется руками. От равномерного распределения муки зависит то, насколько приготовленные новогодние пряники в домашних условиях будут аккуратными.

Тесто, которое должно стать похожим на пластилин, положить в холодильник на полчаса, а лучше на всю ночь. Необходимо хорошо его охладить, чтобы застыло масло. В этом случае с полуфабрикатом станет очень удобно работать. Теперь можно переходить на следующий этап.

Правила работы с тестом для шоколадных пряников

Перед тем как начать выпекать, рекомендуется сделать тестовое изделие. Это позволит увидеть, во-первых, то, насколько увеличатся они в объеме, а во-вторых, держит ли выпечка форму. Если будущий пряник новогоднийсразу растает, станет жирным и появятся проблемы при переносе его на противень, то необходимо добавить муку. Обязательно ее хорошо распределить, тщательно заново вымесить и поставить охлаждаться.

Если все в порядке, то тесто в процессе работы рекомендуется разделить на четыре части. Одну из них оставляем, остальное убираем в холодильник. Тесто нужно раскатывать на пергаменте. Нельзя натирать мукой скалку или посыпать ею полуфабрикат.

Пряники «Веселая семейка» и «Снеговики»

Этой оригинальной выпечкой можно украсить елку. Предлагаем следующий рецепт новогодних пряников в домашних условиях.

Изделия должны получиться тонкими и хрустящими. Поэтому тесто нужно раскатывать толщиной не более 3 мм, поскольку в процессе приготовления оно увеличится. Сделать с помощью формочек фигурки и поставить их в духовой шкаф на 6-10 минут. Температура должна быть не более 175 градусов. Но рекомендуется сделать тестовый пряник, чтобы не испортить все тесто.

Приготовленные изделия очень хорошо охлаждаем. Только в этом случае снимаем их с подноса. В противном случае они раскрошатся. Теперь украшаем глазурью.

Можно вешать изделия на елку.

Рецепт теста для медовых пряников

В кастрюлю положить треть стакана жидкого меда, по маленькой ложке корицы, крахмала, уксуса, молотого имбиря и немного соли. Поставить массу на водяную баню и, постоянно перемешивания, превратить в Этот рецепт новогодних пряниковможно дополнить щепоткой молотой гвоздики. Получится очень ароматная выпечка.

В смесь теперь кладем две трети пачки мягкого сливочного масла и оставляем полностью остывать. В это время взбиваем два яйца со стакана сахара. Перемешиваем все вместе и начинаем постепенно добавлять муку. Понадобится всего три стакана. Конечно, все зависит от качества муки. Хорошо вымешанное тесто поместить на сутки в холодильник. Теперь можно приступать к формовке.

Пряник новогодний «Елочка» из медового теста

Такие изделия станут отличным украшением главного стола, либо ими можно увенчать праздничный торт. Но это не только оригинальные, но и очень вкусные новогодние пряники. Своими рукамиможно приготовить на елочку игрушки и бусы из глазури.

Готовые новогодние пряники своими руками далее необходимо очень хорошо охладить. В это время приготовить зеленую глазурь. Формируем елочки, смазывая каждый слой и склеивая их от большего к меньшему. Оставляем изделия на три-четыре часа. Теперь можно ставить их на праздничный стол или украшать торт.

Рецепт теста для медовых пряников без яиц

Предлагаемый вариант — отличный полуфабрикат для тех, кто не употребляет продукты животного происхождения. Несмотря на то что в данном рецепте нет яиц, окончательное изделие нисколько не проиграет по своим вкусовым характеристикам.

150 граммов нежирной сметаны перетереть очень тщательно с 300 граммами сахара. Добавить в смесь мягкое масло. Понадобится треть пачки. Добавить 190 граммов жидкого меда, немного соли и гвоздики, по чайной ложке соды и молотого имбиря. Все перемешиваем и постепенно всыпаем полкило просеянной муки.

Тесто необходимо очень хорошо размять и скатать из него шар. Далее полуфабрикат завернуть в пищевую пленку и отправить охлаждаться на ночь. Если есть возможность, то можно и на больший срок. Поскольку, каким бы хорошим ни был рецепт новогодних пряников в домашних условиях, только хорошо охлажденное тесто будет эластичным и податливым. Полуфабрикат готов к приготовлению. Раскатывать его необходимо до толщины не менее 10 мм.

Рецепт новогодних пряников с глазурью «Подарочные»

Такие изделия — отличный вариант для подарков. Предлагаемый рецепт новогодних пряников с глазурью можно изменять и дополнять. Для их приготовления понадобится шоколадное или медовое тесто (с яйцами или без), нож, разные формочки, немного терпения, побольше фантазии и хороший духовой шкаф.

Можно приготовить такие изделия: елочки, башмачки и посохи. Они очень порадуют детей.

А следующий вариант презента больше подойдет для взрослых гостей.

Оригинальным подарком может стать пряничное ассорти из шоколадных и медовых изделий, изящно украшенных. Сделать их совсем не сложно.

В завершение остановимся на том, как правильно приготовить глазурь. Сделать это можно очень просто. Однако необходимо соблюдать некоторые правила и основные этапы.

200 граммов сахарной пудры обязательно просеять. Для получения качественной глазури рекомендуется повторить данную процедуру два-три раза. Далее добавляем ее в белок и начинаем взбивать смесь до получения крутой пены. Постепенно всыпаем маленькую ложку крахмала и вливаем немного лимонного сока. Если необходима цветная глазурь, то добавляем пищевой краситель.

Наносим ее с помощью специального кулинарного шприца. Для этой цели можно использовать также плотный пакет. Заполнить его глазурью, отрезать уголочек и аккуратно надавливать, нанося узоры.

Как хранить готовые изделия

Каков бы ни был рецепт новогодних пряников, однозначным плюсом этой выпечки является то, что изделия могут храниться некоторое время. Главное — правильно организовать этот процесс.

Хранить пряники можно в специальном контейнере до четырнадцати дней в том случае, если температура будет около 18 градусов, а относительная влажность воздуха — около 75 процентов. Изделия в таком случае с каждым днем будут становиться все мягче.

Новогодние праздники — это время, когда в воздухе витает волшебство, пахнет мандаринами и потрясающе вкусными пряниками. Каждая хозяйка старается удивить родных чем-то необычным, не только вкусным, но и красивым. Настоящим символом зимних праздников можно считать пряники новогодние. Рецептов приготовления таких сладостей достаточно много, а некоторые из них справедливо можно назвать старинными. Новогодние пряники могут стать не только вкусным десертом, но и прекрасным подарком и красивым украшением для елки.

Из каких продуктов готовят пряник новогодний?

Для приготовления новогодних сладостей используют особое пряничное тесто, которое состоит из муки, меда и пряностей. Такое тесто готовится достаточно просто. С ним легко и приятно работать. Если вы хотите приготовить пряник новогодний, но совершенно не имеете опыта в таком деле, не стоит бояться.

С такой задачей может справиться даже неопытная хозяйка. Пряники — это не просто выпечка, это еще огромное поле для фантазий и деятельности. Ведь мало просто приготовить выпечку, ее еще необходимо красиво разукрасить цветной глазурью. В такой интересной и занимательной работе могут участвовать все члены семьи, особенно дети.

Пряники с какао

Как испечь пряники новогодние? Рецепты приготовления таких сладостей имеются самые разные. В нашей статье мы хотим привести лишь некоторые из них, чтобы читатели смогли подобрать для себя наиболее приемлемый вариант.

Чтобы приготовить пряник новогодний с какао, нам понадобится:

1. Килограмм муки (пшеничной).
2. Полкилограмма сахарной пудры.
3. Шесть яиц.
4. Две чайные ложки какао.
5. Восемь столовых ложек меда.
6. 1,5 чайной ложки пряностей — анис, фенхель, душистый перец, гвоздика, корица, лимонная цедра.
7. Чайная ложка соды.

Для того чтобы приготовить пряник новогодний с какао, необходимо самым тщательным образом смешать растертые с сахаром в порошок пряности с медом, содой, сахарной пудрой и яйцами до однородного состояния.

Затем всыпать примерно половину имеющейся муки (нужно использовать только просеянную) и замесить тесто, после чего выложить его на доску и вымешивать, досыпая муку. В результате должно получиться нежидкое тесто. Оно может слегка липнуть к рукам. Для того чтобы с ним было проще работать, тесто необходимо поставить на час в холодильник. После этого раскатаем его в тонкий пласт (не более 0,5 см) и вырезаем формочками пряники. Далее выкладываем их на противень и выпекаем в хорошо разогретой духовке при температуре 200 градусов.

Приготовление глазури

Для приготовления глазури нам понадобится:

1. Два яйца.
2. Триста грамм пудры сахарной.

Белки необходимо отделить от желтков и взбить миксером до поднятия пены. Теперь нужно постепенно вводить сахарную пудру. Есть один небольшой нюанс, который следует учитывать при приготовлении глазури. Нужно понимать, для каких целей она вам нужна. Если она предназначена для заливки формы, то должна иметь немного жидковатую консистенцию. Такую глазурь можно получить, взбивая белки на низких скоростях, постепенно вводя пудру.

Совсем иное дело, если вам нужна смесь, которой вы планируете разрисовать домашние новогодние пряники. Такая глазурь должна иметь достаточно густую консистенцию, чтобы, с одной стороны, ею можно было бы рисовать, а с другой — она не растекалась. Чтобы получить такую смесь, необходимо белки взбивать на высоких скоростях, иногда даже требуется дополнительная порция пудры. Полученной густой глазурью очень удобно рисовать на пряниках.

Имбирные пряники: ингредиенты

Что может быть лучше, чем новогодние имбирные пряники, от которых веет сказками и праздником?! Их можно не только дарить и кушать, но и украсить ими елку. Такие съедобные украшения придутся по вкусу всем детям.

Для приготовления сладостей нам понадобится:

1. Жидкий мед — 0,3 кг.
2. Сахар — 270 г.
3. Имбирь молотый — 2 ч. л.
4. Масло сливочное — 0,2 кг.
5. Корица молотая — 2 ч. л.
6. Мука пшеничная — 0,75 кг.
7. Ванилин.
8. Разрыхлитель теста — 4 ч. л.
9. Какао — 2 ч. л.
10. Апельсиновая цедра — 2 ч. л.

Рецепт имбирных пряников

Приведенного нами количества ингредиентов хватит для приготовления пряников для большой семьи. Если вам не нужно так много выпечки, то разумнее будет уменьшить количество продуктов.

Для приготовления теста необходимо смешать мягкое масло с яйцами, медом и сахаром. Сухие компоненты также следует соединить и добавить в муку. Далее замешиваем тесто и отправляем его на полчаса в холодильник. По прошествии времени раскатываем массу на тонкие пласты толщиной 0,5-0,6 мм и вырезаем пряники при помощи формочек. Готовые фигурки выкладываем на противень с пергаментом и выпекаем в хорошо разогретой духовке в течение 25-30 минут. Вот и готовы новогодние имбирные пряники. Теперь их необходимо украсить, самый простой вариант — это посыпать их сверху сахарной пудрой.

Приготовление айсинга

Если вы хотите сделать самые красивые новогодние пряники с глазурью, то следует приготовить айсинг для их украшения. Что такое айсинг? Другими словами, это сахарная глазурь. Для детей она, пожалуй, является самым вкусным ингредиентом в пряниках.

Новогодние пряники с глазурью невероятно красивы и вкусны, они выглядят празднично и могут стать настоящим украшением для елки. Айсинг является универсальным средством для росписи любой выпечки. А если использовать пищевые красители, то можно получить глазурь самых разных оттенков, тогда пряники станут еще более красивыми и сказочными.

Итак, для приготовления айсинга для имбирного печенья нам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Белок одного яйца.
2. Чайная ложечка лимонного сока.
3. Сахарная пудра — 160 г.

Для приготовления глазури нужно не так много продуктов, одного белка достаточно для разукрашивания целого килограмма пряников.

Яичный белок необходимо отделить от желтка и взбить его на низкой скорости миксером (можно также использовать венчик). На данном этапе перед нами не стоит цель получения густой пены, нам нужно довести белок до однородного состояния. Далее вводим сахарную пудру и хорошо все перемешиваем. Потом следует добавить лимонный сок, благодаря которому айсинг будет блестеть и переливаться на солнце. Вот и готова наша глазурь. Если вам нужен айсинг разных цветов, то его необходимо разложить по разным емкостям и добавить разноцветные красители.

Рисование глазурью

Айсингом можно рисовать линии, точки и даже делать заливку всей поверхности. Для всех этих вариантов понадобится глазурь разной консистенции. Так, например, для заливки пряников айсинг должен быть более жидким. Для этого в него необходимо добавить немного воды и перемешать.

Чтобы рисунок получился красивым и четким, внешний контур пряников прорисовывают густой глазурью, а середину заливают более жидкой. Прорисовывать линии и точечки удобнее при помощи кондитерских шприцов или кондитерских мешочков. Работая с глазурью, можно проявить всю свою фантазию. Даже если вы лишены таланта художника, пряники все равно получатся красивыми и аппетитными. К процессу рисования можно подключить всех членов семьи, особенно такая работа придется по душе детям, фантазия которых более богата, нежели у взрослых.

Когда пряники новогодние расписные готовы, нужно дать возможность глазури застыть. Как правило, для этого не требуется много времени. Самый густой айсинг сохнет около получаса, а вот жидкому потребуется не менее нескольких часов.

Разрисовывание пряников — это веселый и увлекательный процесс. Если вы не израсходовали всю глазурь, ее можно несколько дней хранить в герметично закрытой коробочке, поскольку на воздухе она быстро отвердевает.

Вместо послесловия

В нашей статье мы привели лишь несколько рецептов замечательных новогодних пряников. На самом деле вариантов их приготовления и оформления существует достаточно много. В рамках одной статьи просто невозможно упомянуть обо всех. Надеемся, что наша информация поможет хозяйкам сориентироваться в данном вопросе.

Я уже много лет пеку разное печенье и не боюсь экспериментировать. В этом году на Новый год я решила испечь . В итоге я испекла два пряничных домика, а также новогодние пряники медовые и из козульного теста без яиц.

Особенно мне понравилось делать окошки для домиков. И в качестве эксперимента я также испекла пряники с окошками из леденцов. Все оказалось не так сложно. Процесс, конечно, растянут по времени, но это прекрасная возможность провести вечер вместе с детьми. Моему сыну очень понравилось расписывать домашние пряники глазурью! Также я сделала на них дырочки, чтобы их можно было повесить на елку!

Состав:

Тесто:

• 150 г пшеничной муки высшего или 1-го сорта
• 150 г ржаной муки
• 100 г меда
• 100 г сахара
• 100 г сливочного масла
• 0,5 ч. л. соды
• 50 мл молока
• специи:
  0,5 ч. л. молотой корицы
  0,5 ч. л. сухого молотого имбиря
  1/4 ч. л. молотой гвоздики
  1/4 ч. л. молотого мускатного ореха
  1/4 ч. л. молотого кардамона

Глазурь для росписи:

• 200 г сахарной пудры
• 50 г сухого молока
• 10 г кукурузного крахмала
• 30-40 мл молока

Для леденцовых окошек:

• 200 г разноцветных леденцов

Как приготовить новогодние пряники:

1. Начинаем замешивать тесто. Нужно заранее подготовить “сухую” смесь – соединить муку, специи и соду.

   Сухая смесь

2. Масло, мед и сахар на медленном огне довести до кипения, все время помешивая (до растворения сахара).

   Жидкая смесь

3. В муку влить горячую смесь и добавить молоко. Все тщательно перемешать.

   Замешиваем пряничное тесто

4. Тесто получится жидковатым, но муку не стоит добавлять. Помещаем тесто в пакет и оставляем его на ночь в холодильнике. За это время тесто отлежится и будет такое, какое нужно.

   Оставляем в холодильнике на ночь

   Тесто в разломе

5. На следующий день заранее достаем тесто. Как только оно станет мягким, начинаем раскатывать. Тесто немного липкое, поэтому мы будем раскатывать сразу на пекарской бумаге и через пакет. Так это получится сделать гораздо легче. Раскатываем толщиной 5-8 мм. При выпечке оно немного поднимется. Если вы хотите толстые новогодние пряники, то раскатывайте потолще.

   Раскатываем

6. Подготовим леденцы для окошек. Леденцы нужно измельчить в блендере либо в кофемолке. Я брала конфеты разных цветов.

   Измельчаем конфеты

7. Заранее я нарисовала и вырезала из картона новогодние шаблоны. По шаблонам ножом вырезаем на раскатанном тесте силуэты пряников, а также вырезаем окошки внутри каждого и убираем лишнее тесто. Внутрь окошка насыпаем измельченные леденцы (с горкой). Нужно постараться засыпать аккуратно, иначе карамель при выпекании испортит внешний вид готовой выпечки.

8. Выпекаем наши заготовки в разогретой до 180-200 градусов духовке примерно 8 минут. Главное – не передержать, т.к. медовое тесто может быстро подгореть. После выпечки пряники следует положить на ровную поверхность и дать остыть.

   Выпекаем духовке

   Глазурь и роспись новогодних пряников

9. Пока новогодние пряники остывают, подготовим глазурь. Для этого нужно просеять и смешать сахарную пудру, крахмал и сухое молоко. И потихонечку добавляем молоко, тщательно перемешивая смесь. Сначала будет казаться, что молока нужно больше, но не следует торопиться. Просто хорошенько перемешивайте. Возможно понадобится даже менее 30 мл. Если мы перельем молока, то глазурь будет слишком жидкая и не получится тонкая роспись. Также, для того, чтобы роспись получилась более тонкая, мы и просеяли все ингредиенты. Если ваша глазурь получилась таки жидкая – просто добавьте необходимое количество сухого молока.

   Готовим глазурь

10. А теперь самое интересное! Включаем свою фантазию, а также зовем на помощь детей и подруг! Начинаем расписывать новогодние пряники в домашних условиях! Можно взять специальный кондитерский мешок или сделать кулечек из пекарской бумаги. Мне больше всего понравилось делать роспись при помощи пакета с отрезанным уголком. Я брала икеевский пакетик розового цвета, он идеально подходит по толщине и не рвется, а зип-застежка не позволяет глазури “убегать” из пакета. Также не советую класть в пакетик много глазури, достаточно будет 1-2 столовых ложек. И плотно накройте оставшуюся глазурь пищевой пленкой – иначе сверху образуется корочка и будет усложнять процесс росписи.

Желаю вам красивых и вкусных расписных пряников!

Здравствуйте, друзья! В плавно надвигающейся предпраздничной суете почему-то пришло в голову следующее умозаключение: сколько людей — столько пряников… Такое ощущение, что сделать пряники на Новый год скоро будет обязательней, чем нарезать само, его величество, ОЛИВЬЕ.

Ну, вы же, наверняка заметили, что последние пару лет наши самые великие умы просто-таки поглотила ПРЯНИЧНАЯ ЭПИДЕМИЯ.

Заморская мода на рождестфенское имбирное печенье трансформировалась у нас в повальное увлечение имбирными пряниками. По непонятным мне причинам именно так стали называть любое песочное печенье, в состав которого входит мед и пряности во главе с имбирем . Каждый второй уважающий себя индивидум считает должным приготовить, или, как минимум, купить коробочку расписных пряничков на новый год. Не столько на поесть, сколько на сувенир или на елку повесить .

Весь мой список отборного новогоднего печенья читайте .

Вы вообще задумывались когда-нибудь над названием «пряник»? Какое слово-то смешное… Пойду повикипедю кто до такого додумался.

Результаты поиска

Аааааа! Оказалось все предельно просто. Пряник происходит от слова пряный, на древне-русском «пьпьрянъ» означало «перец». И в других языках мира пряник означает перченый кекс. В шведском, например, это звучит как «пеперкака» Короче, та еще веселуха!

Главным ингредиентом пряников является мед. А еще, настоящие пряники готовятся на основе карамельного сиропа. Именно он дает пряникам этот неповторимый вкус, который все мы знаем еще с детства.

Но поскольку декабрь — месяц и без того непростой, мы не будем усложнять себе жизнь карамелью и приготовим пряники по простому рецепту. Тем более, что в их составе есть и пряности, и мед, поэтому мы имеем все основания называть их пряниками.

Я начала готовить имбирные печеньки на новый год еще до того, как на них начался поголовный имбирно-пряничный БУМ. Хоть сама я и не большой фанат пряных сладостей, с новогодними имбирными пряничками мне просто нравится сам процесс возни: вырезать из теста красивые тематические фигурки, выпекать их, чтобы наполнить дом пряным ароматом праздника, а затем расписывать их разноцветной сахарной глазурью.

Я не крутой специалист по росписи глазурью, да и времени нет научиться. Так что у меня все примитивно и просто.

Если вы любите и хотите посложнее, я отошлю вас к этому видеоролику, в котором вы убедитесь, что роспись пряников — это вполне доступно, а заодно посмотрите на наглядном примере какой густоты должна быть глазурь.

Если у вас нет такой тонкой насадки для кондитерского мешка, вы можете сделать конвертик из обычной бумаги для выпечки (такие, в которых бабушки нам семечки в кулечке продавали раньше, помните?). Или взять одноразовый кондитерский мешок и отрезать у него уголочек.

Рецепт имбирных пряников на новый год 2019:

Из этих ингредиентов получается штук 50 пряничков.

Состав:

• мука — 350 гр.
• сахар — 160 гр.
• корица молотая — 5 гр.
• мускатный орех — 1 щепотка
• имбирь — 5 гр.
• гвоздика — 1 щепотка
• сода — ¼ ч.л.
• соль — 1 щепотка
• сливочное масло, холодное — 110 гр.
• мед — 50 гр.
• яйцо — 1 шт.

В приготовлении все просто:

В наши дня глазурь для пряников можно купить уже готовую , а можно по старинке приготовить самим.

Для приготовления глазури нам понадобится:

• яичный белок — 1 шт.
• сахарная пудра — ≈150 гр. (зависит от размера белка)
• 3 капли лимонного сока

Делаем глазурь:

1. С помощью силиконовой лопаточки тщательно растираем белок с сахарной пудрой до образования однородной глазури белого цвета.
2. Перекладываем глазурь в мешок и расписываем наши новогодние пряники. По желанию можно добавить несколько капель пищевого красителя.
   

   Готовую глазурь используем сразу иначе она остынет.

3. Расписным пряникам даем застыть в течение нескольких часов, раскладываем в мешочки или коробочки, или вешаем на елку…

Вот такой простой рецептик пряников на Новый год вы можете приготовить, если хотите идти в ногу с нынешним поколением.

Хорошего вам и беззаботного предпраздничного настроения.

Удачи вам, любви и терпения.

В преддверии Нового года предлагаем приготовить вкусные пряники на Новый год своими руками по нашим рецептам с фото. Готовые пряники разукрашивают белой или шоколадной глазурью на выбор (см. фото ниже). По желанию выпечку красят и в более яркие цвета.

Любителям шоколадной выпечки придется по вкусу этот простой и оригинальный рецепт. Чтобы пряники имели более выраженный шоколадный вкус, можно добавить тертый или растопленный шоколад. Вполне подойдет обычная кондитерская плитка. При условии использования какао, его количество регулируйте по своему вкусу.

Ингредиенты:

• мед – 250 г;
• сахар – 100 г;
• ванилин;
• сливочное масло – 150 г;
• кардамон – 1 соцветие;
• яйцо;
• мускатный орех;
• мука – 500 г;
• разрыхлитель – 1 ч. л.;
• какао – 25 г;
• корица – 2 палочки;
• гвоздика – 5 соцветий.

Приготовление:

1. Смешайте в емкости мед, сахар и масло. Тем, кто не любит слишком сладкую выпечку, рекомендуется использовать меньшее количество сахара.
2. Измельчите в кофемолке пряности. Добавьте их к выше перечисленным ингредиентам.
3. Поставьте массу на огонь. Дайте ей прогреться, но не доводите до кипения.
4. Смешайте в отдельной чаше сухие ингредиенты.
5. Взбейте яйцо. Добавьте сухие ингредиенты и вбейте в массу, стоящую на плите. Если все сделано правильно, готовое тесто по структуре будет напоминать пластилин.
6. Скатайте его в шар и заверните в пленку. Уберите тесто в холодильник на час. Если хотите, чтобы оно быстрее охладилось, нужно переложить его в морозильник.
7. Перед тем, как вырезать из теста заготовки для пряников на Новый год, достаньте его из холодильника или морозильника и дайте полежать в тепле 30 минут.
8. Присыпьте поверхность мукой. Раскатайте тесто. Вырежьте фигурки.
9. Застелите противень бумагой для выпечки и уложите на него пряники. Томите в духовке 15 минут при температуре 175 градусов. Если хочется, чтобы пряники были более плотными и хрустящими, запекайте их в пределах получаса.

Заварные пряники на Новый год 2018

Заварные пряники (см. фото) приготовить своими руками на Новый год не намного сложнее, нежели шоколадные. Конечно, рецепт несколько отличается от выше представленного. Чтобы сверху готовая выпечка выглядела более привлекательно, ее можно смазать взбитым желтком.

И нгредиенты:

• сахар – 200 г;
• сливочное масло – 40 г;
• мука – 2,5 ст.;
• яйца – 2 шт.;
• мед – ст. л.;
• сода – 1 ч. л.;
• кипяток – ½ ст.

Приготовление:

1. Взбейте яйца и сахар. Они должны превратиться в однородную массу.
2. Доведите до кипения воду и мед. Дождитесь, когда мед растворится.
3. Аккуратно влейте яичную смесь. Перемешайте.
4. Добавьте все остальные ингредиенты. Снова перемешайте.
5. Снимите с огня и опять вымешайте тесто, но уже более тщательно.
6. Дождитесь, пока тесто остынет. За это время оно должно стать чуть более густым.
7. Раскатайте его. При помощи формочек нужно вырезать фигурки.
8. Выпекайте пряники при температуре 200 градусов не более 10 минут.

Новогодний десерт готов. Осталось покрыть пряники глазурью или оставить их в первоначальном виде. Если выпечка получилась очень тонкой, из нее легко соорудить елочку, полив слои кремом или все той же глазурью.

Как приготовить глазурь для росписи?

Новогодние пряники принято расписывать глазурью. Существует множество рецептов ее приготовления. Предлагаем познакомиться с самым распространенным из них. Ее главный плюс заключается в том, что она не крошится. Когда глазурь высохнет, она становится идеально гладкой и ровной. Пряники, украшенные ею, смотрятся очень празднично.

Ингредиенты:

• белок – 1 шт.;
• сахарная пудра – 200 г;
• лимонный сок – ст. л.

Приготовление:

1. Вбейте яйцо в стакан. Отделите белок.
2. Удалите волокна. Просейте сахарную пудру.
3. Взбейте ее с белком. Добавляйте пудру частями.
4. В конце добавьте сок. Взбейте еще раз.

Если кажется, что глазурь получилась слишком жидкой, можно добавить еще немного сахарной пудры. Если масса вышла изрядно густой, идеально прорисовать на пряниках гладкую поверхность практически невозможно. А вот рисовать тонкие линии густой глазурью лучше всего.

Чтобы разукрасить пряники яркими красками, используйте пищевые красители предпочитаемых оттенков. Помните, глазурь быстро засыхает. Чтобы этого не произошло, накройте ее пищевой пленкой.

Необычные апельсиновые пряники

Чтобы удивить домочадцев и гостей, приготовьте на Новый год своими руками апельсиновые пряники (см. фото). Десерт, испеченный дома, намного вкуснее и полезнее покупного. Дети и взрослые останутся без ума от таких пряников.

Ингредиенты:

• мука – 7 ст.;
• разрыхлитель – 2 ч. л.;
• яйца – 3 шт.;
• сливочное масло – 240 г;
• сахар – 2 ст.;
• мед – 2 ст. л.;
• какао – 2 ч. л.;
• апельсин – 2 шт.;
• корица – 2 ч. л.;
• имбирь – 1 ч. л.;
• соль – 1 ч. л.

Рецепт приготовления:

1. Выдавите из апельсинов сок, предварительно сняв с них цедру.
2. Масло взбейте с яйцами, мукой и сахаром.
3. Туда же добавьте апельсиновый сок (не более 100 мл).
4. Добавьте в смесь все остальные ингредиенты.
5. Перемешайте. Замесите тесто в однородную плотную массу.
6. Уберите его на час в холодильник, предварительно замотав полиэтиленом.
7. Выньте из холодильника и разделите на 4 части.
8. Максимально тонко раскатайте тесто. Вырежьте из него фигурки.
9. Выпекайте пряники 15 минут при температуре 170 градусов.
10. Когда выпечка остынет, украсьте ее глазурью.

Готовые пряники можно поставить в красивом блюде на новогодний стол, либо проделать в них перед выпечкой небольшие отверстия и повесить на елку, взяв за основу красивые ленты.

Как приготовить пряники-козули?

Пряники-козули – достаточно популярный вид новогоднего лакомства. Они нравятся как детям, так и взрослым. Попробуйте испечь их на Новый год своими руками по нашему рецепту с фото. Реакция домочадцев не заставит себя долго ждать.

Ингредиенты:

• мука ржаная – 1 кг;
• мед – 1 ст.;
• сахар – 2 ст.;
• вода – 2 ст.;
• сливочное масло – 100 г;
• корица – 1 г;
• гвоздика – 1 г;

Приготовление:

1. Добавьте в воду сахар и мед. Поставьте на огонь.
2. Не выключайте газ, пока жидкость не приобретет темный оттенок.
3. Когда вода немного остынет, добавьте сливочное масло.
4. Туда же отправьте и специи. Всыпьте муку и замесите тесто.
5. Уберите его в холодильник на час. За это время оно должно стать более податливым.
6. Присыпьте поверхность мукой. Раскатайте тесто в очень тонкий пласт.
7. Вырежьте фигурки на свой вкус.
8. Выпекайте при температуре 220 градусов до 15 минут. Этого времени достаточно, чтобы пряники успели подрумяниться.
9. Украсьте пряники глазурью.

лимонный сок – 10 капель;

вода – ½ ст.;

сахарная пудра – 1 ст.;

яйца – 3 шт.;

белок;

сливочное масло – 1 ст. л.;

мед – 1 ст.;

корица – 1 ст. л.;

гвоздика – ½ ч. л.;

сода – ½ ч. л.;

миндаль – 1 ст.

Приготовление:

1. Растворите мед в воде. Поставьте жидкость на огонь.
2. Когда вода остынет, добавьте муку. Туда же добавьте соду.
3. Разотрите яйца. Добавьте их к воде и остальным ингредиентам.
4. Измельчите миндаль. Добавьте его к остальным ингредиентам.
5. Туда же добавьте корицу, гвоздику и сливочное масло.
6. Хорошо перемешайте все ингредиенты. Раскатайте тесто в тонкий пласт.
7. Застелите противень бумагой. Выложите туда пряники.
8. Выпекайте до 10 минут при 180 градусах. Дайте пряникам остыть.

Пока выпечка остывает, можно приготовить для нее глазурь. Для этого взбейте белок — он должен увеличиться в несколько раз. Добавьте туда сахарную пудру и лимонный сок. Продолжите взбивать до готовности. Глазурью можно очень красиво оформить новогодние пряники!

Готовьте пряники (см. фото), используя один из рецептов, не только на Новый год, но и на Рождество. Выпечка, испеченная своими руками может стать отличным подарком для ваших близких.

Пряники к новому году 2018 своими руками

Здравствуйте, друзья! В плавно надвигающейся предпраздничной суете почему-то пришло в голову следующее умозаключение: сколько людей — столько пряников. Такое ощущение, что сделать пряники на Новый год скоро будет обязательней, чем нарезать само, его величество, ОЛИВЬЕ.

Ну, вы же, наверняка заметили, что последние пару лет наши самые великие умы просто-таки поглотила ПРЯНИЧНАЯ ЭПИДЕМИЯ.

Заморская мода на рождестфенское имбирное печенье трансформировалась у нас в повальное увлечение имбирными пряниками. По непонятным мне причинам именно так стали называть любое песочное печенье, в состав которого входит мед и пряности во главе с имбирем. Каждый второй уважающий себя индивидум считает должным приготовить, или, как минимум, купить коробочку расписных пряничков на новый год. Не столько на поесть, сколько на сувенир или на елку повесить.

Весь мой список отборного новогоднего печенья читайте в этой статье.

Вы вообще задумывались когда-нибудь над названием «пряник»? Какое слово-то смешное. Пойду повикипедю кто до такого додумался.

Результаты поиска

Аааааа! Оказалось все предельно просто. Пряник происходит от слова пряный, на древне-русском «пьпьрянъ» означало «перец». И в других языках мира пряник означает перченый кекс. В шведском, например, это звучит как «пеперкака» Короче, та еще веселуха!

Главным ингредиентом пряников является мед. А еще, настоящие пряники готовятся на основе карамельного сиропа. Именно он дает пряникам этот неповторимый вкус, который все мы знаем еще с детства.

Но поскольку декабрь — месяц и без того непростой, мы не будем усложнять себе жизнь карамелью и приготовим пряники по простому рецепту. Тем более, что в их составе есть и пряности, и мед, поэтому мы имеем все основания называть их пряниками.

Я начала готовить имбирные печеньки на новый год еще до того, как на них начался поголовный имбирно-пряничный БУМ. Хоть сама я и не большой фанат пряных сладостей, с новогодними имбирными пряничками мне просто нравится сам процесс возни: вырезать из теста красивые тематические фигурки, выпекать их, чтобы наполнить дом пряным ароматом праздника, а затем расписывать их разноцветной сахарной глазурью.

Я не крутой специалист по росписи глазурью, да и времени нет научиться. Так что у меня все примитивно и просто.

Если вы любите и хотите посложнее, я отошлю вас к этому видеоролику, в котором вы убедитесь, что роспись пряников — это вполне доступно, а заодно посмотрите на наглядном примере какой густоты должна быть глазурь.

Если у вас нет такой тонкой насадки для кондитерского мешка, вы можете сделать конвертик из обычной бумаги для выпечки (такие, в которых бабушки нам семечки в кулечке продавали раньше, помните?). Или взять одноразовый кондитерский мешок и отрезать у него уголочек.

Рецепт имбирных пряников на новый год 2019:

Из этих ингредиентов получается штук 50 пряничков.

Состав:

• мука — 350 гр.
• сахар — 160 гр.
• корица молотая — 5 гр.
• мускатный орех — 1 щепотка
• имбирь — 5 гр.
• гвоздика — 1 щепотка
• сода — ¼ ч.л.
• соль — 1 щепотка
• сливочное масло, холодное — 110 гр.
• мед — 50 гр.
• яйцо — 1 шт.

В приготовлении все просто:

1. В блендер складываем все продукты, кроме яйца, в том порядке, в котором они указаны выше (холодное масло предварительно нарежем кубиками)
   
2. Смешиваем все ингредиенты в пульсирующем режиме блендера (несколькими короткими нажатиями, чтобы масса не нагрелась) до образования мучной крошки и высыпаем на рабочую поверхность.
   
3. Делаем углубление в центре и разбиваем туда яйцо. Вилкой перемешиваем мучную крошку с яйцом, затем руками собираем тесто в шар и заворачиваем в пищевую пленку, слегка приплюснув. Отправляем в холодильник на 30 минут.

Если после введения яйца тесто осталось рассыпчатым, добавляем по 1 ч.л. холодной воды до тех пор, пока оно не соберется шар.

В наши дня глазурь для пряников можно купить уже готовую , а можно по старинке приготовить самим.

Для приготовления глазури нам понадобится:

• яичный белок — 1 шт.
• сахарная пудра — ≈150 гр. (зависит от размера белка)
• 3 капли лимонного сока

Делаем глазурь:

1. С помощью силиконовой лопаточки тщательно растираем белок с сахарной пудрой до образования однородной глазури белого цвета.
2. Перекладываем глазурь в мешок и расписываем наши новогодние пряники. По желанию можно добавить несколько капель пищевого красителя.

Готовую глазурь используем сразу иначе она остынет.

Вот такой простой рецептик пряников на Новый год вы можете приготовить, если хотите идти в ногу с нынешним поколением.

Хорошего вам и беззаботного предпраздничного настроения.

Имбирные пряники на Новый год 2018

Вы уже наверняка задумываетесь о том, какой приготовить десерт на Новый год, чтобы было просто, познавательно и вкусно для детей и взрослых. Несмотря на то, что в 2018 году к нам приходит Огненная Земляная Собака, которая просто обожает все мясное, ее можно заманить и обворожить вкусной выпечкой! Особенно такой – ароматной, пряной, душистой, пахнущей имбирем и корицей…

Такие «зимние» пряники на новый год 2018 в виде собаки непременно привнесут в ваш дом атмосферу новогодних и рождественских празднеств. Милые мордочки понравятся вашим деткам, они с удовольствием развесят их на елку и даже через две-три недели, когда придет время убирать праздничную мишуру, такие имбирные пряники останутся мягкими и вкусными. А стоит ли оттягивать момент с дегустацией? Лучше всего устроить семейное чаепитие и весело провести время!

Наш пошаговый рецепт с фото имбирных пряников в виде собачек к вашему вниманию!

Чтобы приготовить пряники на новый год 2018 потребуется (на 13-15 шт.):

• сливочное размягченное масло – 110 г
• яйцо – 1 шт.
• сахар коричневый или белый – 65 г
• мука – 370 г
• мед жидкий – 145 г
• сода – 1 ч.л.
• молотый имбирь – 0,5 ч.л.
• молотая корица – 0,5 ч.л.
• темный шоколад – 50 г

Имбирные пряники на новый год – рецепт с фото:

Достаньте сливочное масло задолго до приготовления пряников – оно нам необходимо в размягченном виде, чтобы его было удобно взбить с белым или коричневым сахаром. Также можно использовать и пудру – она легче всего взбивается с маслом, а пряники будут иметь гладкую поверхность после выпекания.

В процессе взбивания масляной массы вбиваем яйцо, продолжаем работать миксером.

Вливаем при работающем миксере мед (если он засахаренный – лучше его заранее подогреть и охладить). Смешиваем все хорошо до однородности.

Через 1-2 минуты можно отставить миксер в сторону и всыпать ароматные и душистые пряности – корицу, имбирь, а также обязательно соду. Гасить ее не нужно, а также не нужно добавлять разрыхлитель, сода и мед отлично взаимодействуют и дадут пряникам необходимый объем.

Когда пряности будут введены – добавляем просеянную муку маленьким порциями. Постепенно вмешиваем муку в жидкие ингредиенты, работаем здесь ложкой или лопаткой, так как тесто уже будет густым.

В итоге тесто можно будет скрепить в шар – для удобства раскатки и формирования пряников его необходимо переложить на охлаждение в холодильник, буквально на 20-30 минут. Впрочем, огромный плюс этого теста – это то, что в таком виде его можно оставить в холодильнике на сутки и даже больше. Если новогодняя суета не дает вам спокойно заняться выпечкой, работу с тестом можно отложить хоть на сутки, а то и двое.

Как только тесто достаточно охладилось – раскатываем его в пласт толщиной от 3 до 5 мм.

Вырезаем стаканом для воды большие круги (диаметр около 6-7 см), а водочной рюмкой круги поменьше (около 2-3 см), как показано на фото. Из остатков теста вырезаем треугольнички со сторонами 3 х 3 х 2 см. В больших кругах можно сделать отверстия для продевания нити и для подвешивания пряника на новогоднюю елку.

Все заготовки перекладываем на застеленный пергаментом противень и отправляем в горячую духовку (180) на 10 минут.

Как только имбирные пряники зарумянятся – вынимаем и охлаждаем на пергаменте.

После полного остывания снимаем с бумаги и сортируем наши заготовки: большие круги к большим, маленькие – к маленьким, все треугольники также складываем вместе.

Как вы уже догадались, большие круги будут исполнять функцию мордочки, маленькие круги – это нос, а треугольники были сделаны для «ушек» собаки.

Расплавляем темный шоколад на водяной бане и скрепляем им большой и маленький круги, а также и два треугольника сверху. Рисуем шоколадом глаза, нос, рот и усы собаки. Для этого теплый шоколад помещаем в корнетик/полиэтиленовый пакет с отрезанным уголком и наносим необходимый рисунок. Даем шоколаду остыть в холоде и окончательно скрепить все элементы между собой.

А теперь через отверстия можно продеть нить и развесить имбирные пряники на елку.

Наши пряники на новый год 2018 в виде собаки готовы!

Веселых праздников и вкусной новогодней выпечки!

Пряники новогодние давно уже стали частью традиционного празднования Нового Года. Отличительной особенностью такого десерта является новогодняя символика: его выполняют в виде елочек, оленей, звезд, Деда Мороза, Снегурки. Учитывая такой внешний вид новогодних пряников, для их приготовления необходимо запастись соответствующими формочками.

В арсенале хозяюшек в преддверии Нового Года находится множество рецептов новогодних пряников, поэтому вы просто не можете оставить свою семью без такой праздничной символики.

Новогодние пряники-«ёлочки»

Новогодние пряники на фото в виде елочек выглядят красиво и аппетитно. Чтобы их приготовить, используйте следующий рецепт.

Ингредиенты:

• пшеничная мука – 1 кг;
• сахарная пудра – 0, 5 кг;
• яйца – 6 штук;
• мед – 8 ст. л.;
• какао-порошок – 2 ч. л.;
• пряности в порошке (фенхель, анис, гвоздика, душистый черный перец, лимонная цедра, корица) – 1, 5 ч. л.;
• сода – 1 ч. л.

Готовьте прянички так:

В глубокой миске пряности соедините с сахарной пудрой, какао-порошком, медом, содой и яйцами. Используя столовую ложку, разотрите эти компоненты, чтобы получилась густая однородная масса.

Добавьте половину просеянной муки, замесите тесто, сначала вымешивайте его руками в миске, а затем переложите на доску. Продолжайте тщательно вымешивать тесто, подсыпая муку.

Должно получиться тесто средней консистенции: оно не должно быть липким, но может слегка приставать к рукам. Как тесто будет хорошо вымешано, его следует отправить на час в холодильник.

Через час достаньте тесто с холодильника, раскатайте его в пласт толщиной примерно 0, 5 см.

Используя формочки елочек, вырежьте пряники. По желанию можете взять абсолютно любые формы новогодней тематики.

Выпекать прянички в духовке, разогретой до 190 градусов, до готовности.

Приготовьте глазурь: возьмите 1 яичный белок и 100 г сахара, хорошо взбейте миксером, чтобы получилась плотная пена, добавьте пищевую краску зеленого цвета и разрисуйте «елочки».

Медовые новогодние пряники в глазури

Для теста понадобятся такие продукты:

• 250 г муки;
• молотый имбирь, гвоздика, мускатный орех и корица – всего по 1 ч. л.;
• сливочное масло – 35 г;
• по 2 ст.л. меда, молока и сахара;
• яйцо.
• Для глазури:
• яичный белок;
• 100 г сахарной пудры.

Приготовление:

В глубокой емкости смешайте пряности с просеянной мукой.

В другой посуде соедините молоко, мед, масло и сахар. Хорошо все перемешайте и поставьте на водяную баню. Держите до тех пор, пока сахар и масло полностью не растопятся. Эту теплую смесь соедините с мукой, добавьте яйцо.

Замесите тесто для пряников. Рабочий стол присыпьте сверху мукой и выложите на него тесто. Не раскатывайте его слишком тонко, так как такие пряники очень быстро засохнут, а толстенькие будут храниться до трех недель.

Используя любые формочки, соответствующие приближающемуся празднику, вырежьте пряники.

Разогрейте духовку до 200 градусов, и поместите в нее новогодние сладости на 10 минут.

Теперь приготовьте глазурь для новогодних медовых пряников: в миске взбейте яичный белок до образования плотной пены, добавьте сахарную пудру и еще раз хорошо взбейте.

Поместите белковую глазурь в кондитерский шприц и украсьте пряники на свое усмотрение.

Новогодние имбирные пряники: рецепт с пошаговыми фото

Новогодние имбирные пряники наполнят ваш дом приятным ароматом и предновогодним настроением.

Для приготовления теста понадобятся такие продукты:

• 300 г жидкого меда;
• сахарный песок – 250 г;
• куриные яйца – 4 шт.;
• молотый имбирь, корица – по 2 ч. л.;
• сливочное масло – 200 г;
• мука высшего сорта – 750 г;
• ванилин;
• разрыхлитель – 4 ч.л.;
• измельченная в порошок апельсиновая цедра – 2 ч.л.

По желанию можете добавить какао-порошок. Продукты рассчитаны на большое количество пряников, поэтому если у вас маленькая семья, берите в 2 раза меньше ингредиентов.

Приготовление новогодних пряников пошагово с фото выглядит так:

Слегка подтаявшее сливочное масло соедините с медом, сахаром и яйцами. Молотый имбирь, корицу, ванилин, разрыхлитель смешайте с мукой.

Все компоненты соедините вместе, замесите тесто и поместите его в холодильник на 20-30 минут.

Достаньте тесто и раскатайте лист толщиной 0,5-0,7 см.

С помощью фигурок вырежьте прянички, если есть штампы с новогодними поздравлениями и пожеланиями, поставьте их на выпечке.

Отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекайте 25-30 минут. Сверху прянички можно полить глазурью или посыпать сахарной пудрой.

Такие новогодние пряники украсят не только праздничный стол, но и елку. Особенно такие украшения вызывают восторг у детей. Если вы делаете елочные пряники, не забудьте про отверстия для ниток. Для этого перед тем, как отправить съедобные украшения в духовку, с помощью трубочки сделайте вверху дырочки.

Следует знать, что расписывать прянички глазурью можно только после того, как выпечка полностью остынет.

Пряники рождественские рецепт ⋆ Готовим вкусно, красиво и по-домашнему!

Приближается самый любимы и самый весёлый праздник Новый Год! И конечно мы все будем ставить в своих домах ёлку, кто-то живую, а кто-то и искусственную — это уже не важно. В каждой семье традиции свои. У нас например зелёная красавица всегда живая, пахнущая сосновой смолой, свежестью, лесом… Наряжаем сосну мы всегда всей семьёй в самые красивые игрушки, гирлянды и мишуру.

Сейчас очень модно наряжать ёлку разными поделками, сделанными своими руками или к примеру приготовленными домашними пряниками. Подхватив именно эту идею мне очень захотелось испечь такие пряники, чтобы сначала попробовать их, а потом уже, перед тем, как наряжать ёлку, приготовить их вновь и украсить свою ёлочку домашней выпечкой.

Согласитесь, это должно получиться необычно, ведь такой пряник можно просто снять с ёлки и скушать. Получается весело для взрослых и конечно в первую очередь детям. Наверняка маленькие проказники захотят сначала приготовить пряники с мамой на кухне, а потом наряжать ими праздничную ёлку, развешивая пряники, приготовленные своими руками на зелёные колючие веточки.

После того, как мы испечём пряники, можно сделать сладкую глазурь и покрыть ею свою выпечку. К тому же, глазурь можно сделать цветной с помощью пищевых красителей, тем самым делая рисунки яркими и красочными на каждом прянике. Естественно и рисунок на пряниках будет индивидуальным, не повторяющимся, а может быть даже с какими-то пожеланиями.

Для приготовления домашних медовых пряников,

Потребуется:

• Сахар — 150 гр.
• Мед — 3 ст.л.
• Масло сливочное — 80 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Корица молотая — 1 ч.л.
• Сода — 0,5 ч.л.
• Ванильный сахар или ванильный экстракт  — 1 ч.л.
• Мука — 2,5 стакана ( у меня ушло ≈400 г)

Для глазури

• Белок — от одного яйца
• Сахарная пудра — 200-250 гр.
• Несколько капель лимонного сока или немного лимоном кислоты

 

Как приготовить домашние рождественские пряники:

В кастрюлю налить небольшое количество воды и поставить закипать. В миске или кастрюле смешать сахар, яйца, корицу, соду, ванильный сахар и мед.

Поставить на кастрюлю с кипящей водой (на водяную баню) и помешивая прогреть массу в течении 10 минут.

Затем добавить сливочное масло и размешать пока масло полностью не раствориться, а масса станет более воздушная.

Снять с огня и добавить 1 стакан муки.

Перемешать до однородности и оставить остывать.

Когда медовая масса остынет, добавляем оставшуюся муку частями и замешиваем тесто. Оно будет очень приятным, пышным и немного липким, но эластичным. Готовое тесто оставляем на пол часа отдохнуть. Когда время вышло, мы видим, что тесто наше слегка увеличилось и полностью готово к работе с ним.

Вооружаемся разными формочками для вырезания пряников или просто делаем любые фигурки с помощью острого ножа. Мне захотелось сделать пряники обычной круглой формы, а также я вырезала фигурки снеговиков и конечно сделала пряники в форме ёлочек. Заранее подготовим противень для выпечки пряников, смазанный растительным маслом или покрытый бумагой для выпечки.

Готовые «вырубленные» пряники выкладываем на противень, но не слишком плотно друг к другу, так как в процессе выпечки пряники достаточно сильно увеличатся. Выпекаем пряники до характерной золотистой корочки (примерно по 10-15 минут) при 180 градусах. Готовые пряники снимаем с противня, укладываем следующую партию и снова отправляем в печь.

А вот такие красивые пряники получились у нас. Остаётся только приготовить сладкую белковую глазурь и расписать их как вашей душе угодно. Мне мои домашние не дали это сделать как я задумывала, просто атаковали меня и начали «лопать» пряники ещё горячими, кто с чаем, а кто с молоком.

Такие пряники можно сразу нанизывать на ниточки или ленты и вешать на ёлку. Важно сделать дырочки для вдевания нити сразу, пока пряник ещё тёплый.

Приятного Всем аппетита и конечно счастливого Нового Года и наступающего за ним Рождества — желает Светлана и моя домашняя, вкусная kulinarochka2013.ru!

 

Как приготовить вкусные бисквитные пряники с мёдом Вы найдёте в подробном пошаговом рецепте с фото

Хотите получать новые рецепты на почту?

Мой новогодний пряничный домик — Gnome Decor

С Новым годом! Я надеюсь, что ваш 2019 год станет отличным началом! Мои выходные на работе почти закончились, и я не собираюсь возвращаться к рутинной работе. Приятно отмечать праздники с семьей, не спать всю ночь, проводить больше времени дома с Flurry, вести блог и украшать имбирные пряники!

Когда в этом году я покупала набор для пряничного домика на Рождество, я купила два, потому что думала, что набор Wilton Ready-to-Decorate Dazzling Gingerbread House Decorating Kit станет идеальным новогодним пряничным домиком! Мерцание и сияние золотых и серебряных конфет, входящих в набор, вдохновило меня на то, чтобы в 2019 году предложить еще один проект имбирных пряников.В то время как красные и зеленые декоративные конфеты были почти полностью распроданы в магазине, я смог найти множество серебряных и золотых конфет, чтобы добавить их в дом. И я рад, что купил этот набор, так как домик, который пришел с моим рождественским пряничным домиком, был КРОШЕЧНЫМ. Поэтому я использовал большой дом из серебряно-золотого набора для своего рождественского пряничного домика, а меньший дом из рождественского набора для моего новогоднего домика. В конечном итоге это сработало отлично, потому что я покрыл льдом всю крышу своего новогоднего дома, и у меня была меньшая площадь для покрытия, чем если бы я использовал оригинальный дом, который шел с комплектом.Несмотря на то, что это был самый маленький из трех пряничных домиков, которые я сделал в 2018 году, на это ушло больше всего времени, потому что я проводил так много времени на крыше и не использовал готовые украшения для глазури, которые экономили время. В общей сложности я потратил чуть более четырех часов, включая настройку и планирование моего дизайна. Ниже приведен список всех использованных мной материалов. Все брызги являются брендом Wilton.

Принадлежности:

• Wilton Готовый к украшению Ослепительный пряничный домик Набор для украшения 2104-6867, который включает:
  • Предварительно собранный пряничный домик
  • Белая помадка
  • Белая глазурь
  • Сумка для украшения
  • Наконечник для украшения
  • Золотые звезды
  • Металлик Jumbo Candies
  • Белый игристый сахар
  • Серебряный жемчуг
• Ножницы кухонные
• Столовый нож
• Скалка
• Угловой шпатель
• Восковая бумага
• Кисть
• Вода
• Золотой жемчуг
Jumbo Snowflakes Jumbo Snowflakes Jumbo Snowflakes Звезды
• Gold Sparkling Sugar
• Коробка для снастей с разными начинками для лакомств

Я люблю наборы для пряников Wilton, потому что они включают в себя два разных дизайна для вдохновения, которые вы можете сделать со всем, что входит в набор, показано на передней и задней части коробки .Я нашла в Интернете инструкции по изготовлению рисунков, изображенных на коробке. Я никогда не следую им в точности, но использую несколько идей из вдохновляющих фотографий. Например, я скопировал козырёк крыши и проход, показанные на передней части коробки. Я всегда добавляю в свои дизайны лишние предметы, которых нет в комплекте. Например, в набор были включены серебряный жемчуг и золотые звезды, но не золотой жемчуг и серебряные звезды, поэтому я добавил их.

Перед тем, как начать, я спланировал, что я хочу сделать для общего дизайна своего пряничного домика, а затем немного импровизировал по ходу дела.Я знал, что хочу использовать для этого дома только золотой, серебряный и белый цвета.

Сначала я сделал дверь и окна по сторонам дома из белой мастики, которая входила в комплект пряничного домика. Я зажал помадку между двумя листами вощеной бумаги и раскатал ее скалкой. Я использовал столовый нож, чтобы вырезать окна и дверь. Я вымыл окна водой с помощью кисти, а затем посыпал их золотым шипучим сахаром. (Я научился технике влажной кисти у Уилтона.) Золотой сахар неожиданно окрасил окна в желтый цвет, но выглядел прекрасно, придавая окнам желтое сияние. Я вдавил сахар в окна, чтобы он лучше прилипал. Я дал им высохнуть несколько минут, затем прикрепил их к дому глазурью.

Я использовал конфеты, чтобы создать окно и дверную ручку для двери. Затем я оклеил окна и 2019 фасадной части дома глазурью. Это заставило меня нервничать, и ни один из них не идеален, но цифры оказались лучше, чем я ожидал. (Если я их напортачил, я бы вставил леденцы в числа, чтобы помочь их определить.)

Я закончил украсить все стороны дома звездочками, снежинками, жемчугом и огромными круглыми конфетами. Я создал оконные стекла для большого окна глазурью. Я использовал зигзагообразное движение, чтобы нанести глазурь по углам дома.

Затем я работал над кровлей, на что ушло больше всего времени и больше всего обледенения. Хотя это было действительно весело. Я никогда раньше не покрывала крышу пряничного домика льдом и узнала, что для того, чтобы покрыть крышу, нужно ОЧЕНЬ много глазури! Я выдавил глазурь из пакета на крышу, а затем использовал угловой шпатель, чтобы распределить его круговыми движениями.Затем я посыпал крышу белым газированным сахаром и приготовил МЕСС! Сахар соскользнул по сторонам крыши на мой стол, одежду и пол. Часть глазури на крыше уже высохла, поэтому сахар не прилип к ней, поэтому я добавил еще несколько отжимов глазури, быстро намазал и засахарил. Я нанёс зигзаг глазури на козырёк крыши и вставил в него гигантские леденцы, чередуя серебро и золото. Затем я добавил звезды и жемчуг на крышу, стараясь быть аккуратным, чередуя серебряные и золотые ряды каждого.Чтобы закончить крышу, я проделал зигзаги по всем краям крыши. Обожаю, как получилась крыша! Пряничный домик действительно приятно пахнет от всей покрытой сладкой глазурью.

Я использовал гигантские конфеты, чтобы создать проход к входной двери, и круглые конфеты из коробки для снастей с начинками для угощений, чтобы выровнять стены дома внизу, серебряные с одной стороны и золотые с другой. Затем я поставил дом на квадратное блюдо и покрыл его всем оставшимся у меня серебряным жемчугом и заполнил промежутки белым и серебряным искрящимся сахаром, которые выглядели как пятна снега.Я тоже добавила на поднос несколько золотых звездочек.

С наступающим 2019 годом! Надеюсь, ваш новый год начнется на сладкой ноте!

Связанные

Пряничные домики в новогоднюю ночь

В канун Нового года мы пригласили детей покататься на коньках, а затем приехали печь домой, чтобы приготовить китайскую еду, украсить Пряничные домики (и различные творения Грэма Крекера) и посмотреть фильмы до конца ночи. Я понял, что со всеми лишними вещами, с которыми мы имели дело за неделю до Рождества, я никогда не брал никаких припасов… У меня всегда есть посыпка, конфеты и леденцы в шкафу, но у нас был только один пряничный домик, который нужно было украсить (рождественский подарок от друга!), Поэтому я сбежал в магазин и купил последние пару наборов на распродаже ( всего 3,50 доллара за штуку по сниженной цене с 13,99 долларов!) и семейную коробку крекеров Honey Maid Graham Graham. (У них не было крекеров Gingerbread Graham, которые мы использовали раньше). Это был такой забавный способ завершить год!

Вот завершенных домов в этом году:

Из капитанского Instagram:

Новогодний пряничный домик

Из Instagram Рейнджера:

«Тот, кто владеет этим молотом, если он достоин, будет обладать силой Тора.»

Из Instagram Twinkle Toes:

Ну не вышло, как я надеялся …

(Я думаю, он получился симпатичным, как ее Пряничный домик LEGO, который был подарком на Рождество от ее Кристкиндла. Крекеры Грэма — не самый простой материал для строительства домов!)

Чикита: «Маленький домик в Большом лесу … но нет ничего, что можно было бы использовать для создания Большого леса!»

Однако она смогла приготовить садовую морковь из зеленых цветов и сахарной кукурузы!

Терпение Снагглса окупилось, и он смог построить Барад-дур с Оком Саурона, наблюдающим за Средиземьем и другими Пряничными домиками.

Мы с Роуз решили украсить наш Пряничный домик как «Торговую лавку Оукена», вдохновившись одним из маленьких наборов LEGO, которые она получила на свой день рождения пару недель назад.

«Я хочу, чтобы моя была похожа на мамину !!!» — Бутон

Мы добавили черепицу, используя печенье из набора для печенья «Пряничный домик с танцующим оленем», которое нам подарили на Рождество, а также некоторые другие украшения (включая свет на крыльце, как в доме Роуз), и он был счастлив.

Бад не хотел отрывать глаз от своего дома!

Рождественское поздравление с пряниками от BILDER

• Презентация Full HD со скоростью 25 кадров в секунду
• Совместимость с Premiere 2019 и более новыми версиями!
• 1 Заполнители заголовка!
• Простое изменение текста и цвета текста!
• Полностью управляемый проект MOGART, редактируйте все из основного графического меню!
• Видеоурок включен!
• Используемый шрифт находится в файле справки!
• Плагины не нужны!
• Музыка не включена ссылка: https: // audiojungle.net / item / christmas-logos / 19081650

Ознакомьтесь с версией After Effects здесь:

Я очень надеюсь, что вам понравился этот проект, и вы оцените его, если вы еще не оценили его! Для получения помощи свяжитесь со мной по адресу: [email protected]

Если Вам нужна настройка проектов After Effect, не стесняйтесь обращаться ко мне на мою почту drdmam @ gmail.com

Пряники Игры | Get Downtown Bethlehem, PA

Gingerbread Friend Pickup

Забронируйте своего Gingerbread Friend СЕЙЧАС до 22 ноября. Заберите своего Gingerbread Friend из 9-4 в офисе DBA, 74 W. Broad St. Bethlehem, PA 18018, Suite 240. Пожалуйста, позвоните по телефону 610-739-1775, чтобы договориться о доставке после четверга, 18 ноября.

Gingerbread Friend Drop Off

Высадка будет проходить перед кварталом Кузнеца 1750 от Мейн-стрит, рядом с историческим отелем Bethlehem, с 11:30 с 9:00 до 12:00 и с 11:30 с 12:00 до 16:00.Ищите синюю палатку.

Гран-при

Подарочный сертификат на 200 долларов в Исторический центр Вифлеема для лучших!

Время проведения

Пряничных друзей будут отображаться повсюду, где будут проходить Рождественские хижины на Майне, и по дороге, ведущей в Рождественский квартал, в Историческом колониальном промышленном квартале. Gingerbread Friends будут демонстрироваться с 1 по 21 декабря.

Голосование

Голосование будет происходить в режиме реального времени прямо здесь, на этой странице, с 01.12 по 21.12! Обязательно поделитесь этой страницей с друзьями и семьей!

Объявлен победитель

Победитель будет объявлен на наших страницах Heart of Bethlehem в Facebook и Instagram.

Получение после конкурса

Те, кто хочет оставить себе имбирного пряничного друга, могут забрать его по желанию с 28 по 30 декабря.Любой оставленный друг станет собственностью администратора базы данных и будет сохранен администратором базы данных на следующий год.

Положения и условия

Это семейное мероприятие. Ассоциация Делового центра Вифлеема оставляет за собой право отказать во въезде, если он является оскорбительным, непристойным, неуместным или демонстрирует что-либо спорное. Кроме того, любой пряничный друг, изготовленный с плохим вкусом или признанный оскорбительным, будет дисквалифицирован. Пряничные друзья также должны быть построены на предоставленной базе.Возврат средств за дисквалификацию на основании этих критериев не производится. Никаких мигающих огней или чего-либо еще с движением. Используйте материалы, устойчивые к погодным условиям, т.е. ветер и дождь. Ваш пряничный друг должен быть прочным, а материалы, которые использовались для украшения вашего пряничного друга, должны быть закреплены на предоставленной основе. Ассоциация Downtown Bethlehem не несет ответственности за поврежденных Gingerbread Friends. В случае вандализма мы сделаем все возможное, чтобы помочь в ремонте, который может потребоваться, и вы получите уведомление.

Открытка Пряничная женщина и рождественские открытки

1. Выберите цвет чернил

Чернить красный Зеленый Синий

2.Выберите поздравительную головку

Никто С Рождеством Поздравления сезона Счастливых праздников веселого Рождества и счастливого Нового года

3.Выберите тело приветствия

Никто Мы хотели бы выразить свои наилучшие пожелания и признательность за вашу поддержку. Желаю вам всего наилучшего в этом праздничном сезоне и Нового года, наполненного здоровьем и благополучием. Мы считаем важным воспользоваться этой возможностью, чтобы поблагодарить вас за ваш бизнес. Мы с нетерпением ждем возможности служить вам в Новом году.Вся наша организация желает вам всего наилучшего в этот праздничный сезон и в течение следующего года. Да пребудут с вами в наступающем году радость и благословение сезона.

4. Персонализация (ВКЛЮЧАЕТСЯ со стандартным отпечатком карты)

(Максимум 40 символов в строке)
ДВОЙНАЯ ПРОВЕРКА

59+ Приветствия, сообщения и цитаты

День пряничного домика должен отметить важность имбирных пряников, а затем и пряничных домиков.День пряничного домика ежегодно отмечается 12 декабря каждого года во всем мире. Но это особенный день для монахов, поскольку их любимый главный предмет во все времена — пряники.

День Пряничного домика — поздравление

— Прежде всего, поздравляем с Днем Пряничного домика монахов, настоятеля или директора школы. Главное и главное для них — пряники, поэтому день для них самый важный.

— Поздравляем с Днем Пряничного домика всех присутствующих по всему миру.Сегодня нужно построить имбирный домик, а по случаю дня изрядно приготовить имбирные пряники. Начни это делать.

— Пряник предназначен для религиозных целей, его обжаривают на вертеле монахи в присутствии настоятелей. Желаю всем подарка на религиозной церемонии — с Днем Пряничного домика.

— Поздравления с Днем Пряничного домика для членов моей семьи, которые остались рядом или далеко от нас. В день мы можем начать жарить или печь имбирные пряники на вертеле и наслаждаться этим занятием.

— С Днем Пряничного домика, дорогие друзья.Мы все вместе можем попытаться построить пряничный домик, как это делают монахи, и поделиться своими собственными рецептами с другими

— Идея украсить сразу сделанный имбирный пряник принадлежит нам. Так что давайте все вместе придумывать новые идеи.

— Пожалуйста, поделитесь своими идеями с другими людьми и пожелайте всем, кого бы это ни касалось, счастливого Дня Пряничного домика.

— Мы должны читать и размещать статьи о том, как монахи или настоятели изготавливают и пекут пряничный домик. Знание о религиозной церемонии и подписание его как «Счастливого Дня Пряничного домика», чтобы пожелать им.

— Еще раз поздравляем всех с Днем Пряничного домика. Поделитесь своими знаниями с другими в этот день, если вы знаете о дне и процедурах, которых нужно придерживаться.

День пряничного домика — сообщения

— Многие люди вокруг нас не знают о Дне пряничного домика. Таким образом, этот день отмечается, чтобы люди узнали о его важности и затем смогли им насладиться.

— Исследования, касающиеся Дня пряничного домика, все еще продолжаются.Название дня довольно захватывающее и содержит интересные факты из древних времен.

— День пряничного домика таит в себе множество загадок, потому что он связан с прошлыми событиями монахов, аббатов и директора школы. Этот день также включает в себя тайну нескольких совершенных религиозных мероприятий.

— Пряники являются выдающимся продуктом древних монахов Америки и Европы. Затем они принесли рецепт в другие части мира примерно в 992 году нашей эры.

— Тогда пряники были известны, потому что это был простой рецепт.Его просто нужно поджарить или запечь. В результате по всему миру были открыты различные пряничные домики.

— Но главная история, хранящая лица Пряничного домика, — это братья Бримм. Они первыми создали Пряничный домик. День официально выражает им благодарность и отмечает его.

— Нам нужно больше узнать о Дне пряничного домика, но пока позвольте нам насладиться и отпраздновать этот день, а также найти новые рецепты.

Котировки на День пряничного домика

Мы как злая ведьма.Обещаем имбирные пряники, а потом съедим малышек живьем.

–Orson Scott Card

Обожаю ароматы зимы! Для меня это все о чувстве, которое вы испытываете, когда чувствуете запах тыквенной специи, корицы, мускатного ореха, имбирного пряника и ели.

–Тейлор Свифт

Я не думаю, что кто-то на земле любит имбирные пряники лучше, чем я, и получает меньше, чем я.

— Авраам Линкольн

Читатели также любят читать:

пряничных домиков, сладкая традиция с глубоким смыслом — anewscafe.com

В 1969 году я впервые посетил Ореховое дерево, легендарную остановку Вакавилля на межштатной автомагистрали I-80.

В 12 лет меня поразило прозрение, что искусство может быть печеньем, а печенье — искусством. На больших вырезанных печеньях Nut Tree было изображено все, от изысканных бабочек и цветов до животных с замысловатой цветной глазурью. Они были индивидуально упакованы в целлофан и заставляли мой юный разум танцевать от вдохновения. Я был поражен!

Я начал коллекционировать формочки для печенья и вскоре заработал репутацию производителя художественных вырезок.Иногда люди отмечали, что мои печенья слишком красивы, чтобы их можно было есть, или сомневались в том, сколько времени я потратил на создание чего-то, что можно было бы съесть, всего лишь воспоминания.

Я использовал рецепт, переданный миссис Рэтбан, учителем, которого знала моя сестра. Мое удовольствие от печенья как искусства росло, когда я воспитывал троих детей с формами на все времена и для всех случаев, с Рождества до четвертого июля.

Когда мои дети были совсем маленькими, я продолжал формировать печенье и добавлять имбирные домики: крекеры из Грэма, приклеенные к маленьким пакетикам из-под молока.Эти скромные творения развлекали детей, очаровательные украшения на мантии. Позже я стала волонтером в детских школах, обучая в их классах изготовлению пряников. Как и в случае с другими арт-проектами, я увидел, как дети, особенно те, кто никогда не строил конфетный домик, были в восторге от простой радости создавать что-то свое. Сделать уродливый пряничный домик практически невозможно: снежно-белая глазурь, разноцветные мармеладки и черепица в стиле крестики-нолики редко не радуют.

С годами, когда мои дети росли, традиция изготовления имбирных пряников окрепла: домашние имбирные пряники заменили лечебные простые крекеры из Грэма.Каждое Рождество мы с детьми часами строили замысловатые деревушки из пряничных домиков, гордо выставленные на накидке или серванте с белыми огнями и миниатюрными снеговиками. Это всегда казалось позором, так как сезон отпусков закончился, и пряничные домики можно было либо есть, как дети в Гензеле и Гретель, либо выбрасывать мусор. Один год особенно хороших домов, я завернул их на следующий год. Летнее нашествие муравьев попало в рождественский ящик и разрушило деревню: поучительная история о том, что некоторые вещи нельзя сохранить, но ими можно наслаждаться в свое время.

Дети выросли. Дочь Брук вышла замуж, сын Аарон уехал в институт. Младший, Мэтт, остался, окончил школу Shasta High и поступил в программу профессионального обучения Shasta Builder’s Exchange. Мэтту понравилась идея строительства домов, в котором мы, как сын и мать, планировали сотрудничать в строительстве и проектировании домов. Каждую неделю Мэтт упражнялся в своих недавно приобретенных строительных навыках так же быстро, как и усвоил, например, в укладке стен и плитки в нашем доме.

Это был год, когда моя семья устроила рождественский день открытых дверей, когда друзья и семья заходили сюда весь день, с едой, напитками и станцией для изготовления пряников.Гости, от малышей до пожилых людей, сами строили дома. Мои дети были поражены тем, сколько людей никогда не строили пряничные домики. Мэтт, семейный комикс, построил дом с крышей из картофельных чипсов. Позже он сказал, что не хотел запугивать гостей своими превосходными строительными навыками.

Мы никогда не могли представить, что дом Мэтта с крышей из картофельных чипсов будет последним, что он построит. Следующее Рождество было проведено в онкологическом отделении Стэнфорда, где Аарон пожертвовал свой костный мозг, чтобы спасти своего брата.

Наша семья была опустошена смертью Мэтта в том году, а в следующем году его отец, мой муж Джефф, также заболел раком. Огромная пропасть потерь и отчаяния была настолько велика, что я не мог представить, чтобы когда-либо снова наслаждался жизнью, а тем более отпуском.

Никто в жизни не избежит боли или потери, но наша планета в своей дерзости продолжает меняться, времена года приходят и уходят, связанные нитями жизни. В нашей семье год смерти Мэтта был годом рождения первого внука.После смерти мужа появился еще один внук. Текст песни «Скрипач на крыше» «Восход, закат» был пронзительным напоминанием о жизни, наполненной счастьем и слезами, о восходах и закатах.

Праздники, в частности, кажутся жестоким издевательством над тем, что было или никогда не будет. Это борьба за то, чтобы не позволить боли и утрате разрушить надежду, красоту или радость жизни. Слова Мэтта перед смертью напомнили нам, что он будет «разозлен», если увидит с небес, что мы тратим один миг драгоценной жизни в трауре.Он напомнил нам, как упорно боролся в те месяцы за каждый час каждого дня в надежде на следующий день.

Память об энтузиазме и радости Мэтта в создании своего пряничного домика с крышей из картофельных чипсов побудила меня продолжить нашу семейную традицию.

С тех пор изготовление пряников стало традицией, которую я приношу к каждому рождественскому сезону. Для меня очень важны дни, которые уходят на изготовление теста, выпечку стен и крыш и сборку домов. Он поддерживает традицию, основанную на единстве, праздновании, творчестве и воспоминаниях.

Ежегодно мой близнец-гурман Дони услужливо предлагает мне отказаться от времени и денег на домашнее тесто и вместо этого использовать крекеры из Грэма. Мой ответ всегда один: «Никогда!» Сама идея — такая же мерзость, как если бы я предложил Дони использовать корку для пирога, купленную в магазине.

В этот День Благодарения я устроил имбирный домик в доме сына и жены моей сестры-близнеца, с детьми, внуками, родственниками супругов и сыном и женой новобрачных. Как и следовало ожидать, каждый год начинающие имбирные пряники часто отклоняют предложение присоединиться к слабохарактерной строительной бригаде, сетуя на то, что они не артистичны, им не хватает терпения или они слишком стары, чтобы делать имбирный домик.

В этом году за пряничным столом раздался слышный вздох, когда невестка Эрин небрежно упомянула, что она не помнит, чтобы когда-либо делала пряничный домик. Вскоре Эрин произвела впечатление на друзей-рыжеволосых, создав замысловатую хижину для печенья с объемным дымоходом и крыльцом. Мы пришли к выводу, что на набор умений Эрин, возможно, повлияло то, что ее отец работал подрядчиком в прекрасных домах.

Обычно те, кто наиболее горячо отказывается, — это те же люди, которые остаются несколько часов спустя, последними за столом с другими приверженцами имбирных пряников, вырезают замысловатые детали в дымоходе дымом сахарной ваты или кропотливо прокладывают дорожки из жевательной резинки к бревенчатой ​​хижине по бокам зелеными мармеладными деревьями и снеговиками из зефира.