Слоеные розы с колбасой, рецепт с фото. Готовим дома по шагам

Ингредиенты

слоенное тесто – 100 г

колбаса вареная – 50 г

Легкое оригинальное исполнение колбасы в слойке.

Приготовление

Слоенное тесто нарезаем полосками шириной 1,5-2 см,раскатываем как кому хочется по длинне.

Колбасу нарезаем как можно тоньше и режем каждый кружочек пополам. Укладываем на раскатанное тесто

Начинаем с начала закатывать и получаем розу у которой конец тесты закрепляем крепко снизу

Сформированные изделия укладываем на противень и ставим выпекаться на 18-20 минут при температуре 175-180 градусов до готовности.

Выпеченные готовые закусочные слоеные розы с колбасой.

Розочки из колбасы

Для любителей не только вкусной, но еще и красивой еды, магазин «KolbasKing» предлагает украшение для любого блюда, которое очень подходит для праздников. Розочки из колбасы очень легко готовить, зато восторг они вызывает всесторонний.

Ингредиенты для розочек из колбасы:

Вареная колбаса «KolbasKing»

Зелень: укроп, петрушка, зеленый лук и листья шпината,

Сыр твердых сортов,

Овощи: огурцы и томаты.

Вареную колбасу очищаем от оболочки и нарезаем на максимально возможные тоненькие полукружочки. «KolbasKing» рекомендует для нарезки колбасы для розочек использовать очень тонкий и хорошо наточенный нож. 

Каждый полукруг из колбасы скручиваем в рулет как можно туже. На него накручиваем второй рулет, затем третий и так до тех пор, пока не получится полная красивая роза. Лепестки из колбасы постоянно отгибайте, чтобы получилась цветущая роза, а для бутонов можно оставить не подгибая. Чтобы цветок не распался, у основания скрепите рулетики из колбасы с помощью любой шпажки или зубочистки, она еще будет являться и основанием для установки розочки на салат.

Кроме розочек, из ломтиков вареной колбасы можно выполнить колокольчик. Все розочки из колбасы выложите на салат и украсьте полосками из сыра, листочками зелени, а также пластинками огурцов и томатов, чтобы получился букет.

Хлебное дерево

Еще один вид украшения из колбасы и хлеба. Ингредиенты вам понадобятся следующие:

Тесто дрожжевое,

Вареная колбаса «KolbasKing»,

Сыр  — любого вида,

Листья салат,

Капуста белокочанная и краснокочанная,

Морковь среднего размера,

Масло оливковое,

Лимонный сок, соль, а также молотый перец.

Нам понадобится небольшое количество дрожжевого теста, подойдет тесто на пирожки или же хлеб. Вылепить из теста ствол, веточки, разложить на противень и запечь в духовке.

Отрезать ломтик колбасы толщиной два сантиметра и уложить на дно. Поставить в него вертикально запеченное из теста дерева. Капусту, листья салата, а также вырезанные из колбасы и сыра звездочки развесить на дереве. Из моркови и красной капусты можно вырезать цветочки.

Установить дерево на салат, по желанию с брызнуть лимонным соком, подсолить, поперчить и подавать с таким украшением к столу.

 

Мужской букет из копченой колбасы. Как сделать розу из колбасы. Цветы колбасные

В России не принято дарить мужчинам букеты. Однако в последнее время этот тренд начинается растворяться. Креативные агентства могут предложить самые разнообразные букеты для мужчин:

• из носков;
• из трусов;
• из бутылок;
• из цветов.

Первые три варианта являются шуточными. Их можно подарить разве что хорошему знакомому или родственнику. Если речь идёт о начальнике, лучше ограничиться мужским букетом из цветов.

Ведь такая форма является женственной. Вас могут неправильно понять, хоть вида и не подадут (если получатель воспитанный).

Однако, мужской букет должен быть значительно больше практичным. Следовательно, можно использовать дополнительные украшения. Если получатель букета является водителем, почему бы не украсить букет маленькими модельками автомобилей.

Не мене привлекательны в букете выглядят стилизованные спортивные снаряды. Подобные букеты в особенности рекомендуются для вручения спортсменам.

Вручаться букет будет человеку высокого ранга? Лучше воспользоваться проверенным вариантом, который гарантированно сработает – в букет включаются бутылки дорогого алкоголя.

Оформить такой букет не так сложно, так как выдерживание композиции должно быть чётким. Настоятельно рекомендуется обратиться к помощи профессиональных флористов. Кстати говоря, их уровень можно оценить по количеству украшений букета, который они предлагают.

Мужчине не требуется огромное количество ярких и широких лент. Напротив, этой части букета должно быть по минимуму.

Между тем, флористы могут предложить настоящие произведения искусства, которые являются букетами. Речь идёт об использовании экзотических растений, которые объединяются в скульптуры: парусник, автомат и т.д.

Подобный подарок действительно будет оригинальным и подчёркнуто мужским несмотря на обилие цветов.

Ниже представлен мастер-класс по созданию букета для мужчины:

В компании «Город букетов» вы можете купить мужской букет.

Мы рады предложить оригинальные композиции на выгодных условиях. Заказать подходящую помогут опытные специалисты. Сориентироваться в ассортименте позволит и удобный каталог на сайте, дополненный специальной формой поиска. Все представленные букеты цветов для мужчин заслуживают вашего внимания, так как составляются опытными флористами. Мы используем только свежие растения и лаконичную упаковку, подчеркивающую их строгость. Каждая композиция получается поистине роскошной. Вручая ее, вы сможете выразить всю гамму чувств и подчеркнуть индивидуальность обладателя букета.

Мужской букет цветов: какой он?

К основным особенностям мужских букетов цветов относят:

• Лаконичность. Букет цветов для мужчин никогда не дополняется яркими ленточками и бантиками, другими декоративными элементами. Строгость и простота проявляются и в выборе самих растений. Для композиций флористы используют преимущественно цветы одного вида и сорта.
• Насыщенность оттенков. Для мужских композиций выбираются цветы преимущественно темных тонов (синих, фиолетовых, бордовых и др. ). Не стоит думать, что букет получится мрачным. Даже из однотонных цветов флористы умело создают композиции, которые выглядят ярко и привлекательно.

Хотите приятно удивить коллегу, мужа, друга? Закажите у нас необычный букет для мужчины. Мы уже знаем, что вам предложить!

Легкость заказа стандартных и необычных букетов для мужчин

Мы знаем, как непросто подобрать композицию для представителя сильного пола и оказываем поддержку всем своим постоянным и новым клиентам. У нас вы гарантированно купите мужской букет, соответствующий всем запросам и пожеланиям.

Мы с радостью предложим композиции с каллами, орхидеями, розами, ирисами, герберами, подсолнухами, антуриумами и другими цветами. Опытные специалисты умело отбирают тех представителей флоры, которые способны отразить индивидуальность обладателя, подчеркнуть его мужественность и силу, смелость и другие важные качества.

Заказывайте! Экспресс-доставка осуществляется всего за 3 часа. Это значит, что вы сможете получить нужный букет, даже если случайно забыли о предстоящем мероприятии.

Это не только практичный подарок для мужчины — он также станет забавным подарком-шуткой. Дополнить букет для мужчины можно банкой пива или миниатюрными бутылочками с алкоголем.

Есть мнение, что предметы одежды можно дарить только родным — мужу, отцу или брату. Конечно, букет из носков начальнику не подаришь, а вот любимому мужу, сыну, папе, брату подарить его можно.

Необходимые инструменты и материалы

Для работы понадобятся материалы, которые всегда под рукой.

• Носки выбранного цвета.
• Флористическая губка.
• Ведёрко или цветочный горшок.
• Деревянные шпажки.
• Ленточки.
• Резинки.
• Бумага.
• Скотч.
• Бусинки.
• Булавки.

Основное, что потребуется — это качественные и, конечно же, новые носки. Можно комбинировать цвета, от этого букет только выиграет. Для упаковки букета можно использовать упаковочную бумагу или, наиболее популярную сейчас, крафтовую. Можно «посадить» «цветочки» в горшок — для этого и пригодится флористическая губка.

Список материалов может сократиться или наоборот, увеличиться, все зависит только от выбранного стиля букета и фантазии того, кто делает такой сюрприз.

Самое главное в букете — качество носков. Тут лучше не экономить и купить изделия высокого качества, из хлопка или льна.

Какое количество носков потребуется для букета? Нужно исходить из толщины носков и из того, как вы планируете их складывать, — поодиночке или попарно. Стоит учесть и количество цветов.

На заметку! Количество бутонов в букете не должно быть четным.

Примерное количество носков для создания одного небольшого букета — около 5 пар. А чтобы количество бутонов в букете не было четным, можно убрать один носок, подарив его позже. Или можно сделать один крупный цветок, свернув сразу два носка. Такой цветок можно расположить в центре букета.

Единственный минус: цвет букета зависит от цвета носков. Здесь придётся поэкспериментировать. К примеру, очень оригинально будет выглядеть букет из светлых носков. Еще одной интересной комбинацией станет сочетание двух разных оттенков в букете — например, серые и белые розочки, синие и черные тюльпаны из носков. Кстати, подарить такой букет из носков можно не только мужчине. Новорожденному малышу и его маме можно вручить букетик из носочков — ярких и разноцветных. Для подростка букет из носков можно дополнить миниатюрными наушниками или вложить в центральный цветок флешку яркого цвета.

Мастер-классы по созданию букета из носков для мужчины

Итак, попробуем создать своими руками букет для мужчины. Букет из носков своими руками — несложное изделие. Следуя пошаговой инструкции и нашим советам, вы легко создадите свой прекрасный букет.

Мастер-класс 1: пышный букет из носков

Чтобы сделать восхитительный букет из носков редчайшей красоты, для начала освобождаем носки от упаковки. Отсоединяем ниточки о носков, если они скреплены между собой.

1. Начинаем скручивать носок. Стартовать нужно со стороны резинки носка. Скручивание проводим, формируя трубочку или рулетик. Внешне он должен напоминать цветок розы.

На заметку! Не нужно слишком плотно скручивать рулетик, иначе это не будет напоминать цветок. Слабая скрутка сделает бутон рыхлым. Все должно быть в меру, ориентироваться нужно на внешний вид.

1. Теперь нужно закрепить получившиеся цветочки булавкой. Для этой цели лучше применять английскую булавку с бусинкой.

1. Формируем остальные бутоны из носков и в получившиеся цветы вставляем шпажки, они могут быть как деревянными, так и пластиковыми. Имеет значение только их длина — от нее зависит высота получившегося букета. Для надежности крепления можно подцепить носок скотчем к палочке.

На заметку! Для создания оригинальной композиции можно использовать разные по текстуре носки. Например, сочетать в одном букете цветки из махровых и шерстяных носков.

1. Завершающий этап — упаковка букетика в бумагу. Добавляем ленты по своему вкусу. Букет готов!

Мастер-класс 2: тюльпаны из носков

Конечно, то что вы увидите на фото ниже, тюльпанами можно назвать с трудом. Но для мужчины с богатой фантазий такой букет сгодится вполне. Итак, попробуем сделать букет тюльпанов из носков.

Для него понадобятся:

• Светлые носки.
• Ножницы.
• Клей.
• Украшения — бабочки, жучки искусственные.
• Зеленая бумага.
• Горшок или ведерко.
• Флористическая губка.
• Булавки и бусинки.
• Палочки или шпажки.

Пошаговая инструкция:

Букет из тюльпанов готов!

Мастер-класс 3: красивый букет из носков

Цветы из этого букета больше напоминают розы. Для создания букета потребуются:

• Пластиковые шарики для сухого бассейна.
• Носки.
• Бумага цветная.
• Упаковка.
• Резинки.

Пошаговая инструкция:

1. Вставляем шарики в носки. Стягиваем лишнюю часть носка резинкой.
2. Формируем несколько цветов.
3. Делаем юбочку из бумаги, кладем на нее наши шарики, стягиваем резинкой с захватом бумаги.
4. Делаем конус из упаковочной бумаги.
5. Вставляем туда полученные шарики, аккуратно закрепляем их степлером за бумажное основание.
6. Получается простой стилизованный букет-шарик.

Другие подарки из носков

Можно изготовить елочку из носков. Для этого предварительно делают каркас из деревянных шпажек с приклеенными на него прищепками. К прищепкам резинками закрепляют свернутые в трубочки носки.

Альтернативой букету из носков могут стать и картины из носков. Для этого потребуется рамка, картон, носки. Картон вставляется в рамку, формируется ваза из бумаги, веточки и листья можно нарисовать. Носки приклеивают на двухсторонний скотч в виде объемной аппликации.

Что бы вы ни выбрали, какой бы букет ни сделали для своего мужчины — главное, что он сделан с любовью. Такой подарок ваш мужчина еще долго будет вспоминать с улыбкой.

Букет из носков подойдет для мужчины в качестве основного или дополнительного подарка. Самое важное, что средств для его создания много тратить не нужно. Это хороший бюджетный подарок для мужчины. Особенно такая идея придется по вкусу молодым мамам, у которых может не быть лишних средств на подарок, а порадовать своего мужчину уж очень хочется.

Видео: как сделать букет из носков для мужчины своими руками

Для большей наглядности предлагаем вам несколько видео с мастер-классами по изготовлению чудесных букетов из носков своими руками.

Слоеные розочки с колбасой

Слоеные розочки с колбасой слоеные розочки с колбасой это отличная закуска. Такое блюдо будет кстати даже на праздничном столе. Розы из слоеного теста с колбасой готовить очень быстро. 

Это оригинальная закусочная выпечка украсит праздничное застолье, фуршет, день рождения. В будни розы —  вкусная альтернатива обычным бутербродам.

Чтобы испечь булочки, надо минимум продуктов и времени. Все, что нужно для приготовления: слоеное тесто и любая колбаса (вареная, полукопченая, ветчина).

Ингредиенты:

•  500 гр дрожжевое или бездрожжевое слоеное тесто;
•  300 гр колбаса.

Разморозьте тесто (всегда беру готовое, с ним меньше хлопот).

Раскатайте пласт в одном направлении, чтобы не нарушить структуру, чтобы оно хорошо поднялось при выпекании.

Нарежьте полосы шириной 3-4 см. На каждую полоску кладите по три, четыре тонких полукруга колбаски. Можете брать вареную колбаску, копченую или заменить ее ветчиной.

Количество кружков будет зависеть от длины полоски. Если колбасные изделия нарезаны слишком толсто, розочки из теста будет трудно свернуть.

Нижний край заверните на колбасные ломтики, чтобы розочка при выпечке не развалилась. Слоеное тесто с колбасой аккуратно сверните в розочки (ролл).

Установите розы на противень, застеленный пергаментной бумагой. Смазывать не обязательно, масла в тесте достаточно, розы не подгорят.

Если хотите, смажьте слоеные розочки с колбасой яйцом, смешанным со столовой ложкой воды. Так розы отлично подрумянятся, станут еще аппетитнее.

Испечь булочки розочки из слоеного теста, разогрейте духовку до 220 градусов. Время выпекания 20-30 минут.

Как только края колбаски подрумянятся, убавьте мощность, дайте закусочной выпечке «дойти».

Необычная подача кушанья обязательно понравится гостям и домочадцам.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Сырные палочки, рецепт

Хлебные палочки, рецепт

Пирожки из слоеного теста с творогом

Гусеница с сосиской

Ленивые розочки с колбасой можно сделать дрожжевыми. Рецепт здесь.

Свадебный закусочный торт. как сделать розы из ветчины и колбасы. мастер-класс и море тортов

Цитата сообщения МарриэттаПрочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Свадебный закусочный торт. Как сделать розы из ветчины и колбасы. Мастер-класс и море тортов

Готовитесь к свадьбе? Уделите особое внимание свадебному меню) Вот вам для вдохновения целое море свадебных тортов, но не сладких бисквитных с кремом, а соленых) закусочных. Хотя, такой тортик может украсить не только свадебное торжество. Любой праздник, любые именины, корпоративная вечеринка и просто семейный ужин приобретет торжественность и вызовет обильное слюноотделение у любого, если на столе появится такой тортик. Мммм…. Как аппетитно, красиво и изысканно. Главными компонентами таких тортов являются ветчина, колбаса и сыр. Из них можно сделать розочки. Как? Смотрите под катом.
А еще, особое внимание нужно уделить не только застолью и закускам. Подумайте, не будет ли скучно вашим гостям и постарайтесь сделать так, чтобы ваша свадьба была не только самая торжественная и вкусная, но и самая веселая) Предлагаю вам посетить женский сайт «Рай для женщин», на котором вы найдете много полезной информации для подготовки к свадьбе. Здесь вы узнаете, как можно развлечь гостей и какие бывают свадебные конкурсы и развлечения для жениха и невесты. А еще, свадебные прически, свадебные наряды,  свадебные приглашения, подарки — все это и многое другое (даже про брачную ночь) вы найдете на сайте для невест)

Итак, тонко нарезаем ветчину или колбасу и разрезаем круглые ломтики пополам, как показано на фото

Ну и поэтапно собираем розочку)

А вот вариант розочки не из половинки, а из целого ломтика. Немножко загибаем один край и скручиваем ломтик

Вот так

Добавляем еще один кружочек колбаски или ветчины

Фиксируем розочку зубочисткой

Вдохновлялочка Марриэтты

Понравилось: 8 пользователям
П

Розочки из теста с колбасой. Пошаговый рецепт с фото

В том случае, если вам надоели обычные бутерброды с колбасой и сыром, рекомендую испечь вкуснейшие розочки из теста с колбасой. Такая домашняя выпечка в виде роз помимо оригинального вида получается очень вкусной. Такие розочки вы можете приготовить как из дрожжевого, так и из слоеного теста, а в качестве начинки использовать помимо колбасы также и разные виды сыров и соусов. Сегодня я покажу вам, как приготовить розочки и теста с колбасой из классического дрожжевого теста, а также вы узнаете, как приготовить розочки из слоеного теста с колбасой и сыром.

Ингредиенты:

• Дрожжи мокрые — 30 гр., 
• Сахар — 1 ст. ложка, 
• Соль — 0,5 чю. ложки, 
• Яйца — 2 шт., (одно яйцо в тесто + одно для смазывания розочек),
• Вода — 130 мл., 
• Молоко — 70 мл., 
• Мука пшеничная — 2, 5 стакана, 
• Растительное масло — 4 ст. ложки, 
• Вареная колбаса — 400 гр.

Розочки из теста с колбасой – рецепт

В небольшую миску налейте теплое молоко. Добавьте в него соль и сахар. Покрошите руками мокрые дрожжи.

Все ингредиенты тщательно перемешайте. Опару оставьте в теплом месте на 15 минут. По истечению этого времени подошедшую опару перелейте в большую миску. Добавьте воду комнатной температуры. Вбейте одно яйцо.

Массу перемешайте венчиком до появления на ее поверхности пенки.

Влейте указанное в ингредиентах количество растительного масла. Снова перемешайте все ингредиенты.

Пшеничную муку высшего сорта просейте через сито. При постоянном перемешивании, введите частями муку в основу дрожжевого теста.

После добавления последних порций муки вымесите руками дрожжевое тесто.

С вареной колбасы снимите шкурку. Нарежьте ее кружочками. Каждый кружок разрежьте на две части.

Тонко раскатайте дрожжевое тесто. Вырежьте из него прямоугольник чуть меньше альбомного листа. Нарежьте дрожжевое тесто полосками шириной по 2,5 см.

Выложите на него дольки вареной колбасы, как показано на фото.

Сверните полоску теста с колбасой рулетиком. Таким образом у вас получится розочка из теста с колбасными лепестками. По этой технологии сверните и другие розочки из теста и колбасы.

Духовку разогрейте до 180С. Противень застелите пергаментом. Чтобы розочки из дрожжевого теста и колбасы не прилипли, бумагу для выпечки посыпьте мукой.

Выложите розочки. Смажьте их с помощью кулинарной кисти взбитым яйцом.

Выпекайте розочки из теста с колбасой на средней полке духовки при 180С на протяжении 20 минут.

Розочки из теста с колбасой. Фото

Ингредиенты:

• Готовое слоеное тесто — 400 гр., 
• Вареная колбаса — 200 гр., 
• Твердый сыр — 200 гр., 
• Кетчуп — 50-70 гр., 
• Яйцо — 1 шт., 

Розочки из слоеного теста с колбасой и сыром – рецепт

Слоеное тесто разморозьте. Раскатайте его скалкой тонким пластом. Нарежьте тесто полоскми длиной по 15 см, и шириной по 3-4 см. С помощью кулинарной кисти полоски теста смажьте кетчупом. Вареную колбасу нарежьте кружочками. Каждый из кружков разрежьте на две части.

Твердый сыр нарежьте тонкими прямоугольниками длиной в 5-6 см и шириной в 2 см.

На полоски слоеного теста выложите ломтики колбасы выпуклой стороной вверх, как в предыдущем рецепте. При этом половина колбасы должна оказаться над тестом.

Сверху на колбасу положите ломтик сыра. Слоеное тесто с колбасой и сыром сверните рулетиком.

Розочки выложите на противень застеленный пергаментом и смазанным растительным маслом. Розочки из слоеного теста с колбасой и сыром смажьте взбитым яйцом.

Запекайте при 180 С. в течении 20 минут.

Слоеные розочки с колбасой. Пошаговый фото-рецепт

Сегодня хочу Вам предложить приготовить замечательное по своей простоте и эффектности блюдо — слоеные розочки с колбасой. Колбасу для приготовления таких розочек из слоеного теста можно брать и вареную, но с копченой или полукопченой, как по мне, получается вкуснее — «розы» впитывают ее вкус и аромат. Вобщем, получается очень здорово. А чтобы приготовление такой выпечки не составило для Вас труда, делюсь фотографиями и маленькими хитростями.

 

 

 

Ингредиенты:

• 500 гр. муки
• 200-250 гр. маргарина или масла (из морозилки или холодильника)
• 1/2 ст. холодной воды
• соль (1/2 ч. л.)
• колбаса (копченая, полукопченая или вареная (желательно, небольшого диаметра, чтобы было удобнее делать «лепестки») — на ваш выбор)
• растительное масло
• зелень — по желанию

 

Приготовление:

1. Из муки, маргарина или масла, соли и холодной воды готовим слоеное тесто, или же берем покупное (400-500 гр. будет достаточно) — тогда из продуктов, кроме теста, Вам понадобятся только колбаса, растительное масло и зелень.
2. Слоеное тесто раскатываем на присыпанной мукой поверхности прямоугольником так, чтобы длинная сторона составляла примерно 34-36 см. Толщина теста должна быть около 0,5-0,6 см.
3. Тесто нарезаем полосками шириной около 3-3,5 см., а затем разрезаем посредине пополам — получаем полоски размером примерно 3×17 см. Нарезать тесто можно ножом для теста (так удобнее) или обычным ножом.
4. Тонко нарезаем колбасу кружочками (отлично подойдет и нарезка из супермаркета — так будет еще проще). Кружочки разрезаем пополам.
5. Кусочки колбасы выкладываем на полоску слоеного теста. Чтобы было потом легче сворачивать полоску, можно колбасу положить так, чтобы ее срез был примерно на середине полоски, а края выглядывали только немного.
6. Лепим из слоеного теста розочки для этого сворачиваем полосочку рулетиком (чтобы роза была более раскрытой, со стороны колбасы можно приложить кончик указательного пальца и накручивать рулетик вокруг него). Затем нижний край защипываем и утрамбовываем, чтобы «розочка» могла стоять. Слегка разворачиваем «лепестки» наружу.
7. Перекладываем розочки в форму для выпекания — чтобы розочки во время выпекания не падали, форма должна быть небольшой, с высокими краями, а розы стоять одна возле другой, чтобы они друг друга поддерживали, не давая упасть. Если же в вашем распоряжении только противень, воспользуйтесь зубочистками — каждую розочку нужно проколоть в нижней части рядом с основанием 2-мя зубочистками крест накрест. Зубочистки не позволят розочкам заваливаться.
8. Форму со слоеными розочками ставим в разогретую до 200º духовку и выпекаем минут 15-20 до зарумянивания.
9. Слоеные розочки с колбасой можно подавать и горячими, и холодными. Чтобы блюдо было еще более эффектным, между «розами» можно выложить веточки петрушки.

 

Приятного аппетита!

Рады видеть Вас на сайте Наш Рецепт!

 

Екатерина

о, класс! с колбаской — то, что надо) надо будет попробовать))

Антонина

Чудесно-красивое блюдо! Оригинальное и уж точно вкусное-пойдет на «ура»

Таня

Антонина, очень рада, что Вам понравились розочки!

Светлана

Отличное решение — розочки с колбасой. Должно быть очень вкусно. Я готовлю сладкие розочки, в моей семье их очень любят. Теперь попробую Ваш рецепт, думаю будет сюрприз. Спасибо!

Таня

Рада, что Вам понравился рецепт, Светлана! Сладкие слоеные розочки с яблоками я тоже готовлю — действительно, получается очень вкусно и оригинально. Попробуйте и закусочный вариант — с колбасой.

Ната

Какое интересное блюдо! Спасибо вам за прекрасный вариант приготовления, Татьяна!

Таня

Ната, на здоровье! Очень рада, что Вам пришлись по душе такие розочки!

Наталья

Присоединяюсь к вашим комментаторам и тоже приготовлю такую вкусноту. У вас Танюша золотые ручки. спасибо за рецепт.

Таня

Рада, что Вам понравилась такая выпечка из слоеного теста!

Рецепт колбасных цветов | Все рецепты

Мой друг не поделился этим рецептом — так рад, что вы разместили это здесь. Они легкие, вкусные и, как правило, являются первой закуской. Сначала испеките обертки Wonton, затем залейте смесью колбасы и разогрейте. Это предотвратит намокание обертки.

Отлично — вкусные разные и настоящий «кусок» на вашем столе закусок. Лучше всего, но для их создания не использовалась наука о ракетах — ни указатели, ни изменения. Настолько легко, что вы почти можете сделать это, связав одну руку за спиной.Одно из предложений — как только они запекаются, выньте их из формы для кексов, поместите их на противень и снова поставьте в духовку, чтобы они стали хрустящими.

Я впервые приготовил их в 2003 году, и с тех пор они стали основным продуктом моих закусок. Я использую комбинацию сладкой и горячей колбасы, которую, поскольку она может быть трудно сломанной во время приготовления после слива, я кладу в кухонный комбайн на пару импульсов. Таким образом он имеет красивую ровную текстуру. Я также использую комбинацию ананасовой сальсы и сладкого острого перца и лука, которые придают ему нотку сладости и пикантности. Между острой колбасой и острым вкусом есть настоящий укус. Однако сметана это решает. Я всегда использую кондитерский мешок для нанесения сметаны; делает это аккуратно, быстро и легко.Совет перед приготовлением состоит в том, чтобы предварительно запечь шкуры вонтона, используя небольшой деревянный дюбель для теста, чтобы БЫСТРО вдавить их в форму, обрызганную Пэм. Слегка опрыскайте шкурку перед запеканием и проследите, чтобы она была в духовке; они могут быстро гореть. Затем я использую небольшую мерную ложку, чтобы наполнить чашки смесью колбасы, которую я подогрел отдельно. Таким образом, вы можете сделать оба дня вперед (хранить охлажденные чашки в закрывающемся пакете), а затем собрать их непосредственно перед нанесением покрытия. Что мне нравится в них, так это их текстура … хрустящая (от кожицы над краем кекса) и жевательная (часть покрывает колбасу).

Мы с мужем пробовали их, и они мне очень понравились. Единственная проблема, с которой я столкнулся, заключалась в том, что, хотя я осушил и промыл колбасу, закуски все же были немного жирными, поскольку они немного остыли. Во всяком случае, я не очень люблю колбасу, так что это могло способствовать моей «придирчивости».Думаю, что это отличная идея и попробую другие пломбы. Замечательно подойдет курица-гриль, приправленная приправами. Начинка тако из говядины подойдет. Или даже попробовать начинку из крабового рангуна и посыпать кисло-сладким соусом. А как насчет всех нарезанных кубиками овощей (перец, лук, грибы и т. Д.), Которые после выпечки залиты небольшим количеством заправленного оливковым маслом и посыпаны пармезаном? Возможности безграничны.

Это очень простой и очень впечатляющий рецепт.Я принес тройную партию на семейный сбор и пошел домой ни с чем. Я отказался от сметаны и зеленого лука и вместо этого приготовил для них простой соус из сметаны и приправы тако. Я также использовал простой свиной фарш и очень мягкую сальсу, что очень понравилось детям. Вторую партию я приготовил из приправленной свинины и более горячей сальсы. В следующий раз я вернусь к простому свиному фаршу и полагаюсь на сальсу в качестве приправы. СДЕЛАЙТЕ ЭТО! Вы получите много похвал!

Мне нравится этот рецепт; попробуйте смазать вонтонские «чашки» маслом, особенно кончики, перед запеканием в течение 5 минут. перед заливкой колбасной смесью. Вернитесь в духовку, чтобы запечь еще 5 мин.

В целом рецепт был хорош, но в следующий раз, наверное, попробую говяжий фарш.

Дамы Bunco наслаждались этим вчера вечером! Я предварительно выпекла обертки из вонтона примерно на 8 минут раньше днем, чтобы облегчить приготовление.Также послушался совета другого рецензента и пару раз взбил колбасу в кухонном комбайне, чтобы получить ровную крошку. Я также смешал колбасу, сальсу и сыр в начале дня — затем просто положил ее в микроконтроллер, на пару минут залил скорлупки и снова нагрел около 6 минут, чтобы снова нагреть их. Я получил 34 из этого рецепта вместо 24 — просто предупреждение для других. Хорошая закуска и сделаю еще раз. Благодарю.

Это быстрые и легкие закуски !!! Единственное, что я заметил, это то, что они были немного солеными… А если вы спешите, то готовые чашки из теста phyllo в отделе замороженных продуктов в супермаркете окажутся незаменимыми !!!

не мог найти вонтонов, поэтому использовал филло-оболочки. использовала сладкую итальянскую колбасу.также посыпать измельченными черными оливками с зеленым луком. черная оливковая была единственным изменением, которое мне понравилось. их по-прежнему ели большинство. в следующий раз я попробую это, как написано, а не то, что доступно.

Колбаса из красной розы — Сервант из Миссисипи

Когда мы увидели, как водитель Полка Майкл Ньютон доставляет колбасу из красной розы в супермаркет Froogel’s на Фортификации в Джексоне, штат Миссисипи, нам нужно было сфотографироваться.С тех пор, как более трех лет назад был опубликован первый пост о колбасе из красной розы, люди по всей стране связывались с Mississippi Sideboard по поводу этого продукта, который все они так или иначе говорят, что они с любовью вспоминают, когда росли в Миссисипи, и наши посты о колбасе из красной розы из года в год получают наиболее интенсивный трафик. Спасибо, Майкл!

Майкл Ньютон с партией колбасы Red Rose

Копченая колбаса Red Rose была первоначально произведена компанией Jackson Packing Company, которая с 1945 по 1990 год продавала переработанное мясо со своего завода на Саут-Галлатин-стрит.Red Rose продавалась под флагманским брендом Magnolia, который был приобретен Polk’s Meat Products в Маги. Сосиски продаются в упаковках по 24 унции, обычно по три звена. Красная роза в домашних условиях нарезается на части, разрезается, жарится или жарится на гриле и подается с фасолью или картофелем. В двух закусочных Jackson, Beatty Street Grocery и Big Apple Inn на Фарише, подают бутерброды Red Rose.

Этот рецепт — рифф на сэндвичи с сосисками в ресторанах. Здесь новинка, сочетающая жареный картофель с начинкой из колбасы, что прекрасно работает.Очистите колбасы от оболочки, переложите начинку на тяжелую сковороду — нарезанный лук будет хорошим вариантом — и готовьте, пока не прогреется, и продолжайте готовить, пока большая часть жира не исчезнет. Тщательно слейте воду и добавьте около 4 унций слау; что уходит на половину большого контейнера от KFC. Подавайте тёплыми с бургером Bunny или сдобными булочками, посыпав его черным перцем и добавив несколько капель острого соуса Crystal.

Вы найдете имитацию копченой колбасы в супермаркетах по всему Нижнему Югу, но в Миссисипи наш фирменный бренд — Red Rose, первоначально производимый компанией Jackson Packing Company, которая с 1945 по 1990 год продавала переработанное мясо со своего завода на Саут-Галлатин-стрит.Red Rose продавалась под флагманским брендом компании «Магнолия», который был приобретен Polk’s Meat Products в Маги («Picky People Pick Polk’s»).

Продается веревками, которые чаще всего можно найти в морозильной камере, дома Red Rose обычно нарезают на части, жарят или жарят на гриле и подают с фасолью или картофелем. Два знаменитых ресторана в Джексоне, Beatty Street Grocery и Big Apple Inn на Фарише, украшены бутербродами Red Rose. Вы наверняка найдете много людей, которые считают имитацию копченой колбасы кулинарным / питательным злодеянием, но компания Полка получает почтовые заказы со всей страны, отправленные людьми, которые выросли в Миссисипи и помнят, как их матери подавали красную розу на стол. зная, что это сделает всех счастливыми.

Готовим со мной: дни вина, роз и колбас

Это

Сосиски на гриле из свинины и прошутто

Сосиски из свинины и прошутто с розой, лавандой и сливой

Эти не только звучат красиво, но и имеют потрясающий вкус! Но я должен отдать должное, когда это необходимо. Моему сыну, Эрику Сноверу из Sato Sushi в Эдвардсе, штат Колорадо, за идею рецепта, и нашим друзьям Бену и Ноа с фермы Fickle Creek в Эфланде, Северная Каролина, за их прекрасную свинину! И пчелам, которые заставляют цвести цветы, пока мы говорим.

получается 8 пирожков

½ красного болгарского перца

6 зубчиков свежего чеснока

1 чашка сушеной сливы

Свиная лопатка 2 фунта без костей

прошутто 1/4 фунта

1 столовая ложка розового сиропа

1 столовая ложка свежего тимьяна

1/2 чайной ложки каждой соли, измельченных семян фенхеля и лаванды

3 чашки розового вина для шеф-повара и помощника, нам нравится Gris de Gris от Corbieres

Вот что надо делать:

В средней миске аккуратно смешайте болгарский перец, чеснок, чернослив, свинину и прошутто, розовый сироп, тимьян, соль, семена фенхеля и лаванду.

Перемешать до крупного помола в кухонном комбайне. Разделите смесь на 8 порций и сформируйте котлеты одинакового размера.

Их можно приготовить заранее, положить на блюдо, накрыть крышкой и поставить в холодильник на 24 часа. Когда вы будете готовы готовить, разогрейте гриль.

Когда они станут жесткими и горячими, добавьте котлеты и готовьте до идеального состояния. Для этого нужно повернуть один или два раза. Готовьте до внутренней температуры 140 по Фаренгейту.

Непосредственно перед бросанием, салат из роз

Салат из роз с винегретом из медовой горчицы

одна большая горсть на человека — нежные листья салата, лепестки дюжины роз

1 стакан сахарного горошка с удаленными нитками и нарезанными ломтиками

10 столовых ложек оливкового масла

8 столовых ложек медового уксуса, нам нравится тот, что от Busy Bee Apiaries

1 чайная ложка розового сиропа или по вкусу

морская соль по вкусу

перец свежий треснутый по вкусу

смешайте ингредиенты винегрета в небольшой миске и перемешайте с салатом.

Наш друг, Джек Тэппс, Медовый уксус

Индейка с колбасой и начинкой из каштанов от Rose’s Celebrations от Rose Levy Beranbaum

Как минимум за 15 минут до запекания разогрейте духовку до 325 ° F.

Промойте индейку холодной проточной водой и хорошо слейте воду.

Острыми ножницами сделайте продольный разрез кожи груди от кончика груди до отверстия шеи. Оттяните кожу так, чтобы обнажить всю грудь, стараясь не порвать кожу.Острыми ножницами отрежьте каждую часть грудки, включая кости. Острым ножом отрежьте грудку от кости, сохраняя каждую грудку целой, а кости оставьте для бульона. Оберните и охладите грудь для дальнейшего использования.

С помощью вязальной иглы или большой иглы с толстой коричневой нитью сшейте кожу груди прямым стежком. Пришейте лоскут кожи шеи к спине индейки: он станет тем, что обычно является полостью шеи.

Сток индейки

С помощью тяжелого тесака или ножа нарежьте грудные кости на 2-дюймовые куски.

В большой кастрюле нагрейте гусиный жир на среднем или сильном огне. Добавьте потроха (не печень), грудку и шею и готовьте, часто помешивая, примерно 10 минут, пока не подрумянится. Добавьте лук, морковь и сельдерей и готовьте, пока лук не станет мягким. Влейте воду и доведите до кипения. Снимите пену с поверхности.

Добавьте петрушку, тимьян, перец горошком и лавровый лист и тушите без крышки не менее 4, а лучше 6 часов. Если вы планируете использовать желудок и шейку в начинке или соусе, удалите их, когда они станут нежными.На шею уходит около 1 часа 15 минут, на желудок — около 1,5 часов. Снимите мясо с шеи и верните кости в бульон. Мясо мелко нарезать и поставить в холодильник. Если вы предпочитаете начинку или подливку из печени индейки, добавляйте ее в течение последних 5-10 минут приготовления.

Процедите бульон, отбросив кости и овощи, но оставив при желании печень. Нарежьте желудок и печень небольшими кубиками. Накрыть крышкой и поставить в холодильник.

Измерьте запас. У вас должно быть 6 чашек.Если у вас есть больше, вскипятите, чтобы уменьшить количество до 6 чашек. Если меньше, добавьте воды, чтобы довести ее до 6 чашек. Охладите бульон до комнатной температуры. Накрыть крышкой и поставить в холодильник.

Когда жир застынет на поверхности бульона, соскребите его. Вам понадобится 4 чашки бульона для подливки, 1 чашка для рулетов из грудки индейки и от до 1 чашки для начинки.

Начинка

Очистите каштаны и приготовьте их (это можно сделать за 3 дня).

С помощью ножа для резки каштанов или острого ножа для очистки овощей прорежьте X через кожу на плоской стороне каждого каштана.В большую кастрюлю положите каштаны и холодную воду, чтобы они накрыли крышкой, и доведите до кипения. Тушить несколько минут, затем выключить огонь. Снимайте каштаны по несколько раз, чтобы очистить их. Удалите как внешнюю оболочку, так и как можно больше внутренней оболочки. Я люблю ножницами прорезать скорлупу, особенно жесткую верхнюю часть.

Промойте кастрюлю и добавьте очищенные каштаны и молоко. Варить на медленном огне под крышкой до тех пор, пока каштаны не будут легко протыкаться тестером для пирогов, от 20 до 40 минут, в зависимости от того, насколько сухие каштаны.Если необходимо, добавьте еще молока, чтобы они не были покрыты крышкой. Охладите и слейте воду с каштанов, выбросив молоко.

В миску размером с галлон раскрошите приготовленные каштаны. Добавьте кубики хлеба и (по желанию) приготовленные потроха (печень, шейку и желудок) и отложите.

В большую сковороду на среднем огне отщипните маленькие кусочки колбасы, размером около ½ дюйма. Обжарьте кусочки колбасы до легкого румяного цвета. Переложите их шумовкой в ​​миску с каштанами и слейте жир.

Добавьте 4 столовые ложки гусиного жира или масла в сковороду и растопите на среднем огне. Добавьте лук и посыпьте щепоткой сахара. Жарить, часто помешивая, до золотистого цвета и карамелизации. Добавьте нарезанные грибы и готовьте под крышкой около 3 минут, пока они не начнут выделять жидкость. Снимите крышку и продолжайте готовить около 5 минут, пока жидкость не испарится и грибы не начнут подрумяниваться. Перелейте эту смесь в фарш. Добавьте грецкие орехи, шалфей, тимьян, черный перец и кайенский перец.Перемешайте смесь, чтобы она хорошо перемешалась.

Нагрейте зарезервированную чашку бульона с оставшимися 2 столовыми ложками гусиного жира или сливочного масла и посыпьте им начинку четырьмя порциями, каждый раз слегка перемешивая. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте соль и перец. На этом этапе начинка будет очень сухой, так как она не впитает сок индейки. Делает 12чашек.

Выложить начинку в индейку. Не укладывайте начинку, так как при выпекании она расширится. (Любые остатки можно сбрызнуть небольшим количеством бульона или воды и запекать на отдельной сковороде под крышкой в ​​течение 30-40 минут.Снятие крышки на последние 15 минут дает хрустящую верхушку.) Заправьте ноги индейки в полоску кожи (обычно предусмотрен «скакательный замок») и привяжите крылья к бокам птицы или связке следующим образом: Подложите под индейку длинный кусок шпагата у хвоста. Поднимите его на концы ног, скрестите и опустите каждую деталь под концы ног, сводя ноги вместе. Протяните каждый конец шпагата к спине птицы так, чтобы шпагат проходил по бокам птицы, под каждой ногой и поперек крыльев, удерживая их на месте.Надежно завяжите шпагат на спине птицы. Если вам нравится хрустящая кожа спины, поставьте на противень прочную решетку, чтобы поддерживать индейку. Выложите индейку на решетку или прямо на сковороду. Натрите индейку срезанными сторонами зубчиков чеснока, а затем натрите ее 2 столовыми ложками гусиного жира или масла. Посыпьте все это 1 чайной ложкой соли и молотым перцем.

Жарьте индейку в течение 3 часов или пока термометр с мгновенным считыванием, вставленный в бедро (не касающийся кости), не покажет 175 ° F.Если индейка начинает слишком подрумяниваться, накройте ее куском алюминиевой фольги, желательно прочной. Перед нарезкой дайте индейке постоять не менее 30 минут.

Соус

Слейте капли из кастрюли в стеклянный мерный стакан или миску и дайте им постоять 5 минут. Снимите жир, который поднимается на поверхность. Верните сок в жаровню и влейте 4 чашки оставшегося бульона из индейки. Поставьте жаровню на плиту и уменьшите количество сока до 2 чашек, часто помешивая и соскребая, чтобы удалить вкусные подрумяненные кусочки на дне и по бокам сковороды, 15-20 минут.

Тем временем в средней кастрюле растопите 2 столовые ложки сливочного масла на медленном огне. Добавьте 2 столовые ложки муки и варите, не подрумянивая, постоянно взбивая, в течение 1 минуты.

Добавьте уменьшенный бульон и доведите его до кипения. Готовьте, часто взбивая, пока не загустеет, около 5 минут. Вылейте подливку в соусницу.

продуктов :: Polk’s Meat

Копченая колбаса Polk’s Original

Копченая колбаса Polk’s Original

Копченая колбаса Polk’s Original

Колбаса Каджунская Копченая от Polk

Колбаса Каджунская Копченая от Polk

Колбаса Каджунская Копченая от Polk

Копченая колбаса Polk’s Premium

Колбаса Polk’s с чесноком и зеленым луком

Оригинальная говяжья копченая колбаса Polk’s

Оригинальная говяжья копченая колбаса Polk’s

Колбаса Миссисипи Red Hot Link

Коричневая колбаса Polk’s Hot Link

Оригинальная сосиска Polk’s Dog

Собака Cajun Sausage Polk

Байу Бленд 2 # Буден с креветками

Смесь Bayou 2 # Pork Boudin

Bayou Blend 2 # Crawfish Boudin

Копченая колбаса Миссисипи

Копченая колбаса Миссисипи

Копченая колбаса с гикори Миссисипи

Красная горячая колбаса Миссисипи

Копченая колбаса с гикори Миссисипи

Ветчина Polk’s нарезанная для печенья

Мягкий соус Магнолия нарезанный

Горячий соус, нарезанный магнолией

Колбаса Polk’s Red Hot Link

Polk’s Premium Beef Franks

Рецепт соуса из белых колбас Дэвида Роуза

KIDK
Айдахо-Фоллс-Покателло, Айдахо 11:00 по MT

WSYX
Колумбус, Огайо 1:30 EST

WRDQ тон2
Орландо-Дейвид-Бич, Флорида, Флорида 9028 : 00 AM EST

WRSP
Спрингфилд-Шампейн-Декейтер, Иллинойс 3:00 утра CT

WSIL
Харрисберг, Иллинойс 15:00 CT

WS

Падиль 15:00 CT

KMCI
Канзас-Сити, Канзас 5:00 утра CT

WNBD
Гринвуд-Гринвилл, Миссисипи 11:00 утра CT

LIVE WELL
Филадельфия, Пенсильвания 10:00, 20:00, 16:00 EST

LIVE WELL
Чикаго, Иллинойс 9:00, 19:00, 3:00 по центральному времени

LIVE WELL
Роли, Северная Каролина 10:00, 8 вечера, 4 утра EST

KNOE
Монро-Эль-Дорадо, Луизиана 14:00 CT

WDTN
Дейтон, Огайо 11:00 EST

LIVE WE 900 Калифорния 10:00, 20:00, 4:00 по тихоокеанскому времени

LIVE WELL
Хьюстон, Техас 10:00, 20:00, 4:00 по центральному времени

WCUU
Чикаго, Иллинойс 10:00 CST

LIVE 9002 Лос-Анджелес, Калифорния 10:00, 20:00, 4:00 по тихоокеанскому времени

LIVE WELL
Нью-Йорк, Нью-Йорк 10:00, 20:00, 4:00 EST

KNOP
North Platte, Небраска 13:00 CT

WBKB
Алпена, Мичиган 10:00 AM EST

KATH
Джуно, Аляска 12:00 PM AKDT

WAGM
Presque Isle, Maine 9:00

KHBB
Хелена, Монтана 11:00 MT

KAVU
Виктория, Техас 11:00 утра CT

KTVF
Фэрбенкс, Аляска 9283 AKDT 9 PMDT КНПГ
ул.Джозеф, штат Миссури, , 14:00, CT ,

,

, , KCHY, ,
, Скоттсблафф-Стерлинг, Небраска, , 14:00, CT, ,

,

, , KCHY, ,
, Шайенн, Вайоминг, , 14:00,

0,

,

,

,

,

Сан-Анджело, Техас 9:00, 00:00 CT

KAEF
Eureka, California 11:00 AM PST

WIYE
Parkersburg, West Virginia 16:00 EST

KFB Грейт-Фолс, Монтана, , 11:00 МСК, ,

,

, , WMDN, ,
, Меридиан, Миссисипи, , 15:00, CT, ,

,

, , ELIO, ,
, Лима, Огайо, , 14:00, EST, ,

,

, , ВПБИ, , Индиана 10:00 AM EST

KWYB
Butte-Bozeman, Montana 11:00 MST

KGNS
Laredo, Texas 11:00 AM CT

KJN
Джонсборо, Арканзас 9:00 утра CT

WNKY
Bowling Green, Kentucky 12:00 PM CT

WBUP
Marquette, Michigan 9:00 AM EST

809
Уотертаун, Нью-Йорк 15:00 EST

KALB
Александрия, Луизиана 15:00 CT

WBBJ
Джексон, Теннесси 15:00 CT

09 WEN Эльмира, Нью-Йорк 9:00 EST

KSWL
Лейк-Чарльз, Луизиана 15:00 CT

WDFX
Дотан, Алабама 14:00 CT

WV Кларксбург-Уэстон, Западная Вирджиния 8:00 EST

WHPM
Hattiesburg-Laurel, Mississippi 8:00 AM CT CT

KTXS
Абилин-Свитуотер, Техас 12: 07 AM CT

KTMF
Missoula, Montana 11:00 MST

WBNG
Binghamton, New York 15:00 EST

WCJB
Gainesville, Florida AM EST

WTOV
Стьюбенвилль, Огайо 14:00 EST

WXXV
Билокси-Галфпорт, Миссисипи 9:00 AM CT

WVIIor 902 AM EST

WSWG
Олбани, Джорджия 15:00 EST

KODE
Питтсбург, Канзас 14:00 CT

KODE
Джоплин, 2:00 PM

WPGX
Панама-Сити, Флорида 14:00 CT

WFXP
Эри, Пенсильвания 15:00 EST

KTUU
Анкоридж, Аляска 2 : 00 PM AKDT

KCBD
Лаббок, Техас 11:00 утра CT

KOSA
Одесса-Мидленд, Техас 10:00 утра CT

, WMDT
Мэри Салисбери : 00 AM EST

KJAC
Beaumont-Port Arthur, Texas 14:00 CT

KBMY
Bismarck-Minot-Dickinson, North Dakota 11:00 AM CT

H
Дулут, Миннесота 12:30 CST

WIFR
Rockford, Illinois 15:00 CST

KWBQ
Альбукерке, Нью-Мексико 9:00 AM MT

K0002

Медфорд-Кламат-Фолс, штат Орегон, , 14:00 по тихоокеанскому времени, ,

,

, , KRCG, ,
, Колумбия-Джефферсон-Сити, штат Миссури, , 15:00, штат Калифорния, США, ,

,

, , WAOW, ,
, Ваусау-Райнлендер, штат Висконсин, 9028. 0283

WTVA
Колумбус-Тупело-Вест-Пойнт, Миссисипи 9:00 утра CT

KRCR
Чико-Реддинг, Калифорния 11:00 утра PST

KVII2 , Техас KVII2 12:00 AM CT

WXOW
La Crosse-Eau Claire, Wisconsin 15:00 CST

KZTV
Corpus Cristi, Texas 9:00 AM CT

KSBW -Салинас, Калифорния 10:00 PST

NEYT
Санта-Барбара-Сан-Луис-Обиспо-Вентура-Санта-Мария, Калифорния 8:00 PST

KATC / CW 3.2
Лафайет, Луизиана 13:00 CT

WGXA
Мейкон, Джорджия 9:00 EST

WYTV
Янгстаун, Огайо 15:00 EST

9000A2
Якима, Вашингтон 9:00 PST

WDAY
Фарго, Северная Дакота 11:00 CT

WAGT
Огаста, Джорджия 11:00 EST

WPTA Ft.Уэйн, Индиана 15:00 EST

WCTV
Таллахасси, Флорида 15:00 EST

WATM
Джонстаун-Алтуна, Пенсильвания 15:00 EST

KK Линкольн, Небраска 13:00 CT

KOLO
Рино, Невада 15:00 PST

KWQC
Давенпорт, Айова 14:00 CT

WMB Florence Миртл-Бич, Южная Каролина 11:00 EST

WYDO
Гринвилл-Нью-Берн-Вашингтон, Северная Каролина 11:00 EST

WCYB
Кингспорт-Джонсон-Сити-Бристоль, 2, Теннесси, : 00 PM CT

WBND
South Bend-Elkhart, Indiana 10:00 AM EST

WLBT
Jackson, Mississippi 14:00 EST

WCIV Харлестон, Южная Каролина 10:00 EST

KCRG
Сидар-Рапидс, Айова 14:00 CT

WJCL
Саванна, Джорджия 12:00 PM EST

0 WJCL Чаттануга, Теннесси 9:00 утра CT

KXTU
Колорадо-Спрингс-Пуэбло, Колорадо 10:00 MST

KWTX
Вако-Темпл, Техас 3:00 PM 9279 WSTM
Сиракузы, Нью-Йорк 14:00 EST

KFXV
Макаллен-Харлинген, Техас 10:00 утра CT

KSHV
Шривпорт, Луизиана 9:00 утра CT 9:00 утра CT

3

WKOW
Мэдисон, Висконсин 14:00 CT

WHNT-2
Хантсвилл, Алабама 9:00 утра CT

WCSH
Портленд-Оберн, Мэн 3:00 PM

WTVG
Толедо, Огайо 11:00 утра CT

WLTX
Колумбия, Южная Каролина 9:00 утра EST

PM KRBK
Спрингфилд, Миссури

WSAZ
Чарлстон-Хантингтон, Западная Вирджиния 14:00 EST

KSKN
Спокан, Вашингтон 11:00 PST

WEYI
Флинт-Сагино-Бэй 9028 : 00 PM EST

WDBJ
Roanoke-Lynchburg, Virginia 9:00 AM EST

WOI
Де-Мойн-Эймс, Айова 15:00 CST

KST Гавайи 12:00 PM HST

KGUN
Tuscon, Arizona 14:00 MST

WTVQ
Lexington, Kentucky 10:00 AM EST

80 WXXA 046 Олбани-Трой-Скенектади, Нью-Йорк 13:00 EST

WFGX
Мобил-Пенсакола, Алабама 10:00 утра CT

KARZ
Литл-Рок-Пайн-Блафф, 10: Арканзас 00 AM CT

WYOU
Wilkes Barre-Scranton, Пенсильвания 15:00 EST

KAIL
Fresno-Visalia, California 11:00 AM PST

WLN46 Providence Бедфорд, Род-Айленд 2:00 AM EST

WUPL
Новый Орлеан, Луизиана 12:00 PM CT

WVBT
Norfolk, Virginia 11:00 AM EST

09 WUPL Бирмингем, Алабама, , 10:00, CT ,

,

, , WJAX, ,
, Джексонвилл, Флорида, , 1:30, EST, ,

,

, , KSBI, ,
, Оклахома-Сити, Оклахома, , 9:00, CT, ,

,

N 0280
Лас-Вегас, Невада 14:00 PT

KHSB
Канзас-Сити, Канзас 14:00 CT

KCWX
Сан-Антонио, Техас 14:00 CT

WPGH
Питтсбург, Пенсильвания 14:00 EST

KONG
Сиэтл-Такома, Вашингтон 15:00 PST

WATL
Атланта, Джорджия 8:00 AM EST

WFMZ
Филадельфия, Пенсильвания 9:00 AM EST

WSNN
Сарасота, Флорида 9:00 AM EST

KVIA-CW
Эль-Пасо, Техас 10:00 AM

MT WVIT
Хартфорд и Нью-Хейвен, Коннектикут 13:00 EST

WBTS
Бостон, Массачусетс 14:00 EST

KMTV
Омаха, штат Небраска 03

KTEN
Шерман, Техас 14:00 CT

WILM
Уилмингтон, Западная Вирджиния 10:00 EST

KJZZ
Солт-Лейк-Сити, Юта 9:00 AM MT

KYOU
Ottumwa, Iowa 11:00 AM CT

KLSR
Eugene, Oregon 11:00 AM PST

KNBN
Rapid City, South

WGBA
Грин Бэй-Аплтон, Висконсин 16:00 CT

WTMJ
Милуоки, Висконсин 15:00 CT

WVAW
PM

WVAW
EST

WTVF
Нэшвилл, Теннесси 9:00 утра CT

WVLT
Ноксвилл, Теннесси 15:00 EST

KTTW
1:00:00 KTTW
1 Сиу CT

WHNS
Гринвилл, Южная Каролина 10:00 AM EST

KOHD
Bend, Oregon 14:00 PST

KJRH
Талса, Оклахома 3 PM

WCPO
Цинциннати, Огайо 15:00 EST

WEWS
Кливленд, Огайо 10:00 EST

WRAZ
Роли , Северная Каролина, Северная Каролина

WKBW
Buffalo, New York 15:00 EST

KSVI
Billings, Montana 9:00 AM MT

KSHB 900:00 CT Канзас-Сити, Миссури

WSYM
Лансинг, Мичиган 9:00 AM EST

WXYZ
Детройт, Мичиган 15:00 EST

WMAR

0 Балтимор, Мэриленд

WBKI / CW
Луисвилл, Кентукки 14:00 EST

KSCW
Уичито, Канзас 10:00 утра CT

WRTV
Индианаполис, Индиана

KSAW
Twin Falls, Idaho 16:00 MT

KIVI
Boise, Idaho 16:00 MT

WFTX
Ft.Майерс, Флорида 9:00 EST

WPTV
Вест-Палм-Бич, Флорида 12:00 PM EST

WFTS
Тампа, Флорида 12:00 PM EST

900 KFQX Гранд-Джанкшен, Колорадо, , 13:00, MT ,

,

, , KMGH, ,
, Денвер, Колорадо, , 9:00, MT, ,

,

, , KESQ, ,
, Палм-Спрингс, Калифорния, , 15:00, PST, ,

,

,

0, 900, KERO Бейкерсфилд, Калифорния 15:00 PST

KGTV
Сан-Диего, Калифорния 14:00 PST

KHBS
Ft.Смит, Арканзас 11:00 утра CT

KNXV
Феникс, Аризона 14:00 MT

KJTL
Wichita Falls — Lawton, Texas 13:00 CT

Блюфилд-Бекли-Оук-Хилл, Западная Вирджиния 15:00 EST

Роллы с лазаньей с колбасой и фенхелем | ВКУС

Отправить кому-нибудь дюжину роз — хорошее дело. Но подать им дюжину розеток для лазаньи с сосисками? Вот это настоящая любовь.Эти сырные роллы похожи на классическую лазанью, но вместо того, чтобы накладывать их горизонтально, мы раскатываем эту фигурную лапшу вокруг карамелизированного фенхеля и итальянской колбасы, чтобы создать приятные спирали, которые плотно прилегают друг к другу, как красивый букет.

Проезд

Классический Бешамель

1. В большой кастрюле, поставленной на средний огонь, растопите масло. Добавьте муку и варите, постоянно помешивая, до бледно-золотистого цвета, 3-4 минуты.
2. Влейте все молоко сразу, постоянно взбивая, и доведите до кипения. Уменьшите огонь до очень слабого и готовьте, взбивая, пока соус не загустеет, около 5 минут. Приправить солью, белым перцем и мускатным орехом. Если вы не используете соус сразу, переложите его в миску и накройте полиэтиленовой пленкой, прижимая непосредственно к поверхности соуса, чтобы предотвратить образование корки; хранить в холодильнике до 2 дней.

Роллы с лазаньей

1. Приготовьте колбасу: разогрейте духовку до 375 ° F с решеткой в ​​центре. Нагрейте масло в большой сковороде на сильном огне примерно 2 минуты, пока оно не начнет мерцать. Добавьте колбасу и готовьте, измельчая ее на очень маленькие кусочки деревянной ложкой, пока не подрумянится и не прожарится, 8–10 минут. С помощью шумовки переложите колбасу в миску среднего размера и добавьте цедру лимона и розмарин.
2. Приготовьте сырную смесь: добавьте в сковороду фенхель и лук. Накрыть крышкой и варить на среднем или слабом огне до размягчения, периодически помешивая, 8–10 минут. Снимите крышку и готовьте, периодически помешивая, 10–12 минут, пока не подрумянится. Время от времени добавляйте в сковороду несколько столовых ложек воды, чтобы предотвратить прилипание. Приправить солью и перцем и добавить в колбасу.Добавьте половину пармезана и две трети фонтины.
3. Соберите булочки с лазаньей: Намажьте ½ стакана бешамеля на дно стеклянной или керамической формы для выпечки 8 x 11 дюймов (2 кварты). Разложите лапшу на чистой рабочей поверхности бок о бок вертикально. Смажьте лапшу очень тонким слоем бешамеля, затем равномерно распределите между ними начинку из колбасы и фенхеля. Начиная снизу, раскатайте каждую лапшу от себя как можно плотнее, чтобы получилась спираль.Положите каждый рулет в форму для запекания плотно, чтобы они не расползлись. Заправляйте любую случайную начинку.
4. Выпекать булочки с лазаньей: Полить оставшимся бешамелем и посыпать оставшимся пармезаном и фонтиной. Выпекать до золотистого цвета и образования пузырей около 45 минут. Дайте настояться 20 минут перед подачей на стол.

   No related posts.