Вы приготовили этот рецепт?

Хотелось бы узнать, как это вышло! Пожалуйста, дайте мне знать, оставив комментарий ниже, оцените рецепт и / или поделитесь фотографией в Instagram: тег @pardonyourfrench и хэштег #pardonyourfrench . Приятного аппетита!

Рецепт чернослива в обертке с прошутто | G-Free Гурман

Чернослив, завернутый в прошутто, наверняка станет вашим новым любимым блюдом для рук!

Чернослив в обертке с прошутто — потрясающая закуска, немного удивительная и абсолютная радость публики. Если вы ищете закуску, вечеринку или дополнение к сырной тарелке, которого люди не ожидают, но они действительно полюбят, сделайте партию из них.

Никогда не пробовали прошутто + чернослив? Вы пропускаете.

Ищете невероятно вкусную закуску, подходящую для аллергиков? Во время развлечения я люблю предлагать по крайней мере одну закуску без глютена и молочных продуктов, которая понравится всем. Этот рецепт чернослива в обертке прошутто — отличный выбор. Они похожи на финики, завернутые в бекон (также известные как «Дьяволы на лошадях»), но с немного более мягким вкусом. Его даже можно сделать безмолочным и дружественным к палео, просто исключив сыр пармезан!

Сушеный чернослив иногда называют сладкой сливой.У них часто плохая репутация (вы знаете, о чем я говорю), но пусть это не сбивает вас с толку. Поверьте, они очень вкусные. Ищите те, что в разделе сухофруктов премиум-класса. Не любите орехи пекан? Попробуйте две фисташки или полностью откажитесь от орехов. Поиграйте с разными начинками и выясните, какие комбинации подходят вашему вкусу. Чернослив в обертке с прошутто обязательно станет вашим новым любимым блюдом для рук!

Ищете другие восхитительно простые закуски? Попробуйте эти чашки Endive с панчеттой и гранатом и моим убийственным динамитным лососем!

Если вам нравится эта идея, но вы хотите попробовать ее с беконом, посмотрите этот рецепт чернослива в беконе с манчего и фисташками, который я создал для Sunsweet.

Совет от профессионала: готовьте с черносливом

Я добавляю нарезанный чернослив в перец чили, супы и рагу для придания сладости и глубины вкуса. Это потрясающий натуральный подсластитель и более низкий гликемический индекс, чем финики.

Моя подруга Мэг готовит из них кофейный торт и шоколадный торт, а «Запекать с нуля» говорит, что они лучшая замена сахару, маслу и яйцам.

И если Ина Гартен их любит, не стоит ли хотя бы попробовать? Курица Марбелья на победу.

Чернослив, завернутый в пленку PROSCIUTTO

Рецепт чернослива в обертке с прошутто — аллергическая закуска, которой может насладиться каждый! Сделайте его безмолочным, исключив пармезан.

Время приготовления 15 минут

Время приготовления7 минут

Общее время22 минуты

Курс: закуска

Кухня: американская

Ключевое слово: рецепты закусок, чернослив

Порций: 15 порций

калорий: 71 ккал

Автор: K.C. Корнуэлл

• 15 высококачественных черносливов сушеных и без косточек
• 3 унции.Сыр пармезан нарезанный на 15 маленьких прямоугольников
• 15 половинок ореха пекан
• 7-8 тонких ломтиков прошутто, нарезанных продольно
• * зубочистки

• Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.

• Сделайте надрез на одной стороне каждого чернослива, чтобы он раскрылся, и вставьте кусок сыра и орех пекан. Сожмите чернослив в руке, чтобы закрепить. Оберните каждый чернослив кусочком ветчины и закрепите зубочисткой. Выстелите противень силиконовым ковриком или пергаментной бумагой и разложите чернослив на расстоянии 2,5 см друг от друга швом прошутто вверх, чтобы запечь.

• Обжарить чернослив в течение 7 минут и вынуть из духовки. Подавать немедленно.

Сделайте его безмолочным и дружественным к палео, исключив сыр пармезан!

калорий: 71 ккал | Углеводы: 7 г | Белок: 3 г | Жиры: 4 г | Насыщенные жиры: 2 г | Холестерин: 6 мг | Натрий: 116 мг | Калий: 92 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 122 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 72 мг | Железо: 1 мг

Фотографии: Мэг ван дер Круик

Часто задаваемые вопросы об этой закуске из чернослива:

Совершенно верно. Используйте другой твердый сыр или совсем откажитесь от него, рецепт все равно вкусный.

Да! Я часто готовил этот рецепт с двумя фисташками вместо орехов пекан.

Эта закуска идеально сочетается с Зинфанделем, Каберне Совиньон, полнотелыми красными винами, а также великолепна с игристыми винами.

Цыпленок с черносливом и медом

Это изображение любезно предоставлено Джозефом ДеЛео

У этого блюда очень богатый вкус; он идеально подходит для холодных зимних дней.Подавать с m’jedrah (рис с чечевицей), riz (простой сирийский рис) или орзо и простым зеленым салатом.

Заметки Когда моя прабабушка Эстер решила навестить свою мать в Исреале после того, как бабушка Фритзи вышла замуж, она взяла с собой двоих младших детей, Эвелин и Сеймур, а четырнадцатилетнюю Адель оставила на попечение своего отца, Матлоуба. Адель понятия не имела о готовке. Худшее время недели было, когда она сидела со своим привередливым отцом, чтобы составить план на Шаббат.К счастью, Мэри Хидари, новая невестка бабушки Фрици, часто появлялась без предупреждения в пятницу днем, незадолго до Шаббата, принося Адель сковороду, наполненную ароматным жареным цыпленком, окруженную горами картошки из друзей.

Обслуживает от 4 до 6

Способ приготовления, жарение на сковороде, тушение

Повод Обычный ужин, Семейные посиделки

Диетические особенности Без яиц, без глютена, халяль, кошерный, без лактозы, без арахиса, без сои

Вкус и текстура хрустящая, фруктовая, ореховая, насыщенная, пикантная, пряная, сладкая

Состав

• 2 стакана чернослива без косточек, замоченного в 1 стакане холодной воды на 15 минут
• ¼ стакана меда
• 1 чайная ложка молотой корицы
• Кусочки курицы (белое и темное мясо) от 5 до 5,5 фунтов, очищенные от кожи
• ¼ стакана оливкового масла
• 1 стакан мелко нарезанного желтого лука
• 1 чайная ложка соли
• ½ чайной ложки свежемолотого черного перца
• Три палочки корицы длиной 3 дюйма
• 2 стакана холодной воды
• 1 стакан бланшированного цельного миндаля, поджаренного на сухой сковороде средний огонь до золотистого цвета

Инструкции

1. Приготовьте соус. Положите чернослив и воду для замачивания в небольшую кастрюлю. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до средне-слабого и тушите без крышки 10 минут. Добавьте мед и корицу. Хорошо перемешайте и тушите, пока чернослив не впитает немного воды и не станет мягким (он должен быть мягким, но сохранит большую часть своей формы), еще около 5 минут. Снять с огня и отставить.

2. Подготовьте курицу. Промойте курицу под холодной проточной водой и обсушите бумажными полотенцами.Поместите на тарелку.

3. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем или сильном огне и обжарьте лук, помешивая, до золотистого цвета и мягкости 3-4 минуты. Добавьте кусочки курицы и обжарьте, готовя по 2–3 минуты с каждой стороны. Добавьте соль, перец, палочки корицы и воду, хорошо перемешайте и доведите до медленного кипения на среднем или сильном огне. Полить курицу соусом. Уменьшите огонь до средне-слабого и тушите под крышкой в ​​течение 1 часа.

4. Откройте сковороду и готовьте еще 20–30 минут, пока не исчезнут излишки жидкости и не загустеет соус до консистенции подливки.

5. Подавать в большом блюде с поджаренным миндалем.

2002 Дженнифер Фелиция Абади

НЕДАВНО ПРОСМОТРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ

Бесплатные рецепты, розыгрыши, эксклюзивные предложения партнеров и многое другое прямо на ваш почтовый ящик!

Спасибо за регистрацию!

Нам не удалось вас зарегистрировать — попробуйте еще раз.

Мы добавляем ваши Комментарии.

Спасибо! Ваш комментарий был добавлен.

Сожалеем. При попытке опубликовать оценку и отзыв произошла ошибка.

Ваш комментарий появится после того, как наши редакторы смогут его просмотреть.

Сливочная куриная грудка с черносливом —

Эти сливочные куриные грудки с черносливом делают блюдо комфортным и вкусным, но не слишком тяжелым.И это не требует никакой лаванды.

Этот рецепт был первоначально опубликован в марте 2017 года. Я загрузил новые фотографии и внес несколько изменений в рецепт; однако сам пост в блоге остается прежним.

Важное заявление

Прежде чем я начну описывать, насколько восхитительными и сочными были эти сливочные куриные грудки с черносливом, мне нужно сделать заявление относительно лаванды.

Нет, не волнуйтесь. Я не перестал любить это.И у меня он не кончился (я следую своему правилу — каждый раз, когда у меня остается менее 15 фунтов лаванды, я пополняю свои запасы. С лавандой нельзя легкомысленно относиться, вы это знаете.)

В любом случае, когда я поделился рецептом этого блинчика с лавандой и медом, я упомянул, что это был первый рецепт с лавандой в этом году.

Но беспокоиться не о чем. В последнее время я только немного прикололся от чернослива. Не так уж и важно.

На данный момент я опубликовал этот салат из куриных чернослив и сельдерея.И этот салат из свеклы и чернослива с грецкими орехами. Есть несколько вещей, которые я еще не опубликовал. И есть довольно много потребленной еды, которой не будет в блоге. Как видите, ничего страшного.

Чернослив как-то фантастически сочетается с курицей. К сожалению, они плохо работают (или я просто не знаю, потому что не пробовал) с лавандой, так что это просто неудачное совпадение как для чернослива, так и для лаванды.

Сливочная куриная грудка с черносливом

Сливочные куриные грудки с черносливом, как я уже сказал, оказались до смешного вкусными. Обжаренный в масле лук, мягкие мягкие куриные грудки, сливочный сыр, чернослив и немного приправ составляют удивительную комбинацию в моей книге. Чернослив, который добавляется первым и готовится в течение нескольких минут, в основном тает в сливочном сыре, а затем превращается в восхитительно сладкий и слегка терпкий соус. Оставшийся чернослив, добавляемый в конце, придает дополнительную текстуру и аромат.

Я подал курицу с кус-кусом, крепкой рукколой и нарезанным перцем халапеньо, чтобы немного приправить блюда, но есть множество вариантов, которые вы можете выбрать.Не любите кускус? Киноа или коричневый рис подойдут! Шпинат или тушеные овощи? Абсолютно. Картофельное пюре? Не самый полезный выбор, но такой вкусный!

Только помните — пожалуйста, без лаванды. Но если у вас хватит смелости сделать это, пожалуйста, дайте мне знать, как это происходит.

Сливочная куриная грудка с черносливом

24 марта 2020

Ингредиенты

• 2 ст. сливочное масло, разделенное
• 1 ст.оливковое масло
• 1 средний белый лук, мелко нарезанный (~ 1 стакан)
• 3 больших (4 маленьких) куриных грудки, нарезать длинными ровными полосками толщиной около 2 см
• Около 10-14 крупных черносливов, без косточек и разрезанных пополам
• 1/2 стакана простого сливочного сыра (можно использовать с чесноком и зеленью)
• соль и перец по вкусу
• 1/2 ст.копченая паприка
• По 1/2 чайной ложки сухого тимьяна и орегано (или по 1 чайной ложке свежего)
• халапеньо, по желанию, для сервировки (очищенный и нарезанный)

Инструкция

• В большой сковороде растопите 1 чайную ложку сливочного и оливкового масла на слабом среднем огне. Добавьте лук и готовьте 4-5 минут, пока он не станет мягким и полупрозрачным. Снимите со сковороды.
• Увеличьте огонь до минимума и положите куриные полоски.Готовьте, периодически помешивая, около 4-5 минут или пока они не перестанут быть розовыми и не начнут появляться светло-золотистые.
• Уменьшите огонь до низкого среднего и добавьте оставшуюся столовую ложку сливочного масла. Верните лук и половину чернослива. Приправить солью, перцем, копченым перцем и зеленью. Накрыть крышкой и варить около 10 минут, периодически помешивая. Если сковорода становится слишком сухой, в результате чего курица слишком быстро становится коричневой, добавьте 1-2 столовые ложки горячей воды.
• Раскрыть.Добавьте оставшийся чернослив и сливочный сыр. Готовьте пару минут или пока сыр полностью не смешается.
• Выключить тепло. Накройте крышкой и дайте постоять 5-10 минут перед подачей на стол. Подавайте с большим количеством свежей зелени и, если хотите, с перцем халапеньо.
• Наслаждайтесь!

Привет! Я Бен, блогер, разработчик рецептов и фуд-фотограф. Я рад что ты здесь! Я надеюсь, что вам понравятся сотни вкусных рецептов и немного хаоса на кухне.

Использование напорной камеры с черносливом

Важная информация по безопасности
«Щелкните здесь

напорной камеры (напорная бомба) продолжает вызывать большой интерес, поскольку водные ресурсы истощены. Хотя эта технология существует уже много лет, недавняя публикация уровней урожайности чернослива вызвала повышенный интерес со стороны производителей, поскольку бомба давления становится стандартным методом для принятия решений по поливу растений в саду. Давление-бомба оказалась особенно полезной в Черносливовом саду, поскольку помогает определить, когда начинать полив в сезон.Измерения на основе растений также чрезвычайно полезны для того, чтобы сад был хорошо орошен для оптимального роста, но не допускал чрезмерного орошения во время подготовки к уборке урожая, что может привести к болезням и проблемам при сборе урожая.

Давление бомбы позволяет контролировать уровень напряжения в дереве. Есть много «оттенков серого» между «хорошо орошаемыми» и «водно-стрессовыми» деревьями. Давление-бомба позволяет вам контролировать эти оттенки серого и поддерживать дерево в хорошем состоянии во время роста, но при этом имеет возможность слегка напрягаться во время и непосредственно перед сбором урожая.

Используя систему мониторинга на основе растений, такую ​​как «Давление бомбы», вы отслеживаете именно то, что дерево испытывает, а не только одно из стрессов окружающей среды. Водный стресс растений — это сумма четырех факторов окружающей среды; влажность почвы, влажность, ветер и прямые солнечные лучи или тепловая нагрузка. (См. Рисунок ниже). В то время как большинство систем мониторинга отслеживают только одно из этих влияний, измерения на уровне предприятия учитывают все четыре.

Измерение просто.Пакет из фольги-ламината кладут на нижний навес, притененный лист минимум на 10 минут. Затем лист отрезают, оставив мешок на месте, и запечатывают в камеру. В камере создается давление газообразного азота до тех пор, пока вода не поднимется на поверхность среза. (См. Рисунок ниже)

Для просмотра учебного пособия с использованием напорной камеры с обрезными деревьями. Посмотреть тот же урок в видео или посмотреть ниже.

Следующий вопрос — какой инструмент лучше всего работает с деревьями чернослива.Есть три инструмента, которые хорошо подойдут для Prune. Каждый из них обладает разными качествами, которые нравятся разным производителям.

Модель 615 — это наш новейший прибор, созданный по инициативе наших клиентов. Прибор поставляется в пылезащищенном футляре с 5 крепежными кольцами для удобной установки на квадроцикл (4-колесный). Резервуар объемом 22 кубических фута является съемным для быстрой замены или может быть переполнен. Инструмент поставляется с плечевым ремнем и ручкой с пружинной защелкой для удобной переноски в руке.Инструмент оснащен нашей системой уплотнения сальникового уплотнения, которая отлично работает с Prune. Для большинства обрезков подойдут вставка 1/8 дюйма и прокладка. Если вы работаете с другими культурами с более крупными черешками, вы также можете использовать систему уплотнения 1/4 дюйма.

Модель 600 также является популярным инструментом. Он не поставляется с баком, поэтому ему нужен переносной бак. Этот прочный полевой модуль обычно помещается в пластиковый ящик, покрытый пеной или одеялом, и привязан к четырехколесному транспортному средству при использовании в саду.Его также можно носить с собой. Он также оснащен системой уплотнения сальникового уплотнения, которая отлично работает с Prune. Для большинства обрезков подойдут вставка 1/8 дюйма и прокладка. Если вы работаете с другими культурами с более крупными черешками, вы также можете использовать систему уплотнения 1/4 дюйма.

Подкачивающая камера — это хорошая недорогая альтернатива для гровера с небольшим укрытием. Источник давления не требуется, поскольку он работает как велосипедный насос, а давление создается путем качания инструмента вверх и вниз.Это очень портативный и легкий инструмент. Насос способен производить около 7 фунтов на квадратный дюйм или 1/2 бар за рабочий ход. При заказе для использования с Prune вы обычно можете использовать маленькую или большую крышку.

Если у вас есть какие-либо вопросы относительно использования любого из этих инструментов
с черносливом или любой другой культурой, пожалуйста, свяжитесь с нами напрямую.

Использование напорной камеры для управления орошением грецкого ореха. Авторы UCCE: Аллан Фултон, Ричард Бухнер, Джо Грант и Джо Коннелл.Публикация ANR 8503. Май 2014 г.