Шавля это: Узбекская шавля, пошаговый рецепт на 2800 ккал, фото, ингредиенты

Содержание

Рецепт Шавля — Узбекская кухня

 

Шавля – традиционное узбекское блюдо. Шавля представляет собой рисовую кашу, сваренную с мясом, морковью и луком. Шавля, в отличие от плова, считается простой домашней едой. Существует мнение, что шавля – это неудавшийся плов с разварившимся липким рисом. Однако это не так. Шавля – это самостоятельное, старинное узбекское повседневное блюдо. Готовят шавлю, как и плов, в чугунном казане.

Ниже мы приводим традиционный узбекский рецепт шавли. Рис нужно взять круглозерный, можно самых обычных недорогих сортов. Мясо также обычно берут более повседневное, с прослойками жира. Обычно это говядина или баранина. Также бывают рецепты шавли с субпродуктами, к мясу добавляют, например, сердце или печень.

Ингредиенты – Шавля:

  • Мясо – 500 гр,
  • рис – 500 гр,
  • морковь – 500 гр,
  • лук репчатый – 500 гр + для подачи,
  • растительное масло – 100 мл,
  • протертые помидоры – 200 гр,
  • острый перец – 1/2 ч.
    ложки,
  • соль – по вкусу.

 

Рецепт – Шавля:

  1. Мясо нарезать на маленькие куски. Репчатый лук очистить от шелухи и нарезать полукольцами. Морковь вымыть и нашинковать тонкой соломкой.
  2. В чугунном казане разогреть растительное масло и обжарить мясо до получения коричневой корочки.
  3. Добавить репчатый лук и жарить еще около 5 минут до легкого золотистого цвета.
  4. Добавить морковь и жарить еще около 10 минут до мягкости моркови.
  5. Добавить протертые помидоры, острый перец и соль.
  6. Рис промыть и положить в казан. Жарить еще около 5 минут, периодически помешивая.
  7. Добавить воды, столько, чтобы уровень воды был выше уровня риса примерно на 3-4 см.
  8. Довести до кипения на сильном огне, убавить огонь до среднего и варить до тех пор, пока вода полностью не выпарится.
  9. Репчатый лук для подачи нарезать тонкими полукольцами, добавить немного винного уксуса и перемешать.
  10. Готовая шавля подается в горячем виде с репчатым луком или салатом шакарап.

 

Видеорецепт – Шавля:

Совсем скоро здесь будет видеорецепт шавля. А пока вы можете подписаться на наш Youtube-канал, там уже есть интересные видеорецепты из самых разных стран мира.

Карточка рецепта

Название рецепта

Шавля

Опубликовано

Узбекская кухня, Uzbek cuisine

Kitchen727

Вторые блюда. Мясо

Мясо – 500 гр, рис – 500 гр, морковь – 500 гр, лук репчатый – 500 гр + для подачи, растительное масло – 100 мл, протертые помидоры – 200 гр, острый перец – 1/2 ч. ложки, соль – по вкусу.

Время на подготовку

Время на приготовление

Общее время

Оценка

что это и как приготовить традиционно

Азиатская кухня высоко ценится по всему миру. Рецепты в ней отличаются обильностью специй и большим количеством овощей и мяса. Благодаря этому, она отлично подходит и для угощения и для ежедневного пополнения сил.

С чем Вы готовите самсу?Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.

Шавля по-узбекски многим может быть знакома. Это связано с тем, что она очень похожа на классический плов. Вообще же она также называется рисовой кашей с мясом, из-за того, что в ней рис варится до мягкого состояния.

Что за блюдо

Корни рецепта шавли растут из Узбекистана. Она считалась простой пищей, которую позволяли себе обычные граждане. Для ее приготовления не нужно было покупать нечего дорогого, самым ценным продуктом в нем является мясо, чаще всего баранина. Это объяснить просто, ведь в тех краях больше развито овцеводство, да и специфический аромат многим был по душе.

Для приготовления использовалось то, что можно было найти в любом доме. Морковь и лук в те времена росли на каждом участке, но если их не было, то на рынке все это можно было приобрести практически за копейки.

Готовить шавлю лучше всего на казане, так как его форма позволяет равномерно прожаривать все продукты, также облегчается процесс перемешивания.

Пошаговый рецепт

Для начала нужно правильно выбрать продукты для рецепта. Это должны быть жирные куски мяса. Они будут плавиться в масле, отдавая свой сок. Это позволит приготовить отличный мясной соус, аромат которого встряхнет всех соседей.

Рис подойдет абсолютно любой. Не стоит выбирать дорогие сорта, которые часто используются для плова. Главной изюминкой шавли является именно отличие от него, поэтому лучше использовать самые простые крахмальные крупы, можно шлифованные.


Масло лучше приобретать рафинированное. В процессе готовка будет использовано много специй, и сильный запах нерафинированного масла может испортить все впечатление.
  • Баранина ⅓ кг
  • Рисовая крупа ½ кг
  • Лук репчатый ½ кг
  • Ческнок 1 головка
  • Морковь ½ кг
  • Помидоры 350 гр
  • Томатная паста 100 гр
  • Масло подсолнечное 120 гр
  • * Паприка, черный перец, зира, соль, кориандр.  

Калории: 146 ккал

Белки: 6 г

Жиры: 6.5 г

Углеводы: 15.5 г

  • Для начала нужно залить масло в казан и нагреть его.

  • В нагретую, но не раскаленную посуду выкладывается мелко порезанное мясо. Обжаривать его нужно основательно. В отличие от плова, в котором мясо должно быстро покрыться корочкой и сохранить соки, в шавле оно должно их отдать. Поэтому не стоит бояться его переварить и кидать на раскаленный казан.

  • Лук необходимо мелко порезать и засыпать в казан. Большое его количество объясняется тем, что раньше масло в Узбекистане имело специфический, малоприятный запах. Поэтому его старались перебить. Со временем люди так привыкли к этому вкусу, что продолжили заряжать блюдо луком, даже используя хорошие ингредиенты.

  • При помощи блендера помидоры перемалываются и смешиваются с томатной пастой, и это добавляется к остальным продуктам.

  • Морковь нарезается соломкой, смешивается со всеми специями и отправляется на огонь. После этого все перемешивается и оставляется на 5-10 минут на среднем огне.

  • Еще одним отличием шавлю от плова является способ добавления чеснока. Его следует очистить от кожуры и порезать на половинки, так как блюдо готовится быстрее, он должен успеть отдать вкус.

  • Добавив немного воды, начать медленно засыпать рис, помешивая содержимое. Он должен равномерно покрыться соусом и иметь однородную структуру, так что не стоит лениться при размешивании.

    После того, как рис приобрел прозрачную структуру (как на фото), начать медленно заливать воду. Ее количество определяется размером тары, в которой происходит готовка и степенью густоты, выбранную поваром.


Через 30-50 минут, в зависимости от желаемой твердости риса, шавля по-узбекски снимается с плиты и сразу подается к столу. Многие любят делать блюдо более жидким, и поэтому допускают ошибку, доливая воду после первого добавления. Из-за этого зерна теряют жирную оболочку соуса. Лучше обойтись без этой операции.

Совет: Избавиться от пригоревшего к сковороде соуса можно, если добавить в него немного воды.


Пора подавать к столу, но нужно помнить, что шавля и плов это самостоятельные рецепты. Первое не должно доходить под закрытой крышкой. Рис должен если не плавать в воде, то хотя бы не впитывать ее полностью. Поэтому казан сразу помещается в центр стола или его содержимое разливается по тарелкам. При желании можно в каждую порцию добавлять свежую зелень.

С курицей

Блюдо шавля с курицей обладает более знакомым ароматом для жителей европейской части России. Для ее приготовления лучше брать бедра, так как в них больше жира и значит вкуса. Пропорции продуктов для рецепта нужно взять те же самые, что и в варианте с бараниной, но лука лучше уменьшить до 300 грамм.

Пошаговый рецепт (К/Б/Ж/У: 144/5/5,5/18,5):

  1. В сковороде или казане разогревается масло и в него опускается мелко нарезанная курица.
  2. После того, как она приобрела золотистый оттенок, можно добавлять лук.
  3. Когда лук карамелизуется, начать выливать помидоры с томатной пастой, не забывая перемешивать содержимое.
  4. Через 5-10 минут добавить смешанную с приправами морковную соломку и чеснок.
  5. Аккуратно засыпать рисовую крупу и дождаться, пока она не станет прозрачной.
  6. Начать медленно заливать воду.

Блюдо шавлю из курицы само по себе интересное, но на фото видно, что его можно разукрасить необычными добавками, виноградом или сливами.

Совет: В жире содержится большое количество соли и ароматических веществ, поэтому жирное мясо придает блюду особые вкусовые оттенки.

Заключение

Рецепт шавли, судя из комментариев, пользуется большой популярностью в странах средней Азии. Это связано с тем, что ее легко приготовить, удобством ее употребления, приятным вкусом большим запасом энергии, которая дает блюдо. Подкрепившись в середине дня кашей с мясом, человек может длительное время выполнять тяжелую физическую и умственную работу. Также стоит упомянуть пользу для организма, так как сбалансированный состав благоприятно влияет на все системы организма и самочувствие.

Шавля — блюдо, которое значительно древнее плова | Кулинарные импровизации

Не так давно нас пригласили в гости друзья за город, в Подмосковье. Собственный дом с участком, дровяная печь, открытый огонь и всё такое. Естественно, сначала было предложение сварганить плов, но я сказал, что это уже было, повторяться не хочется, а повод хороший. «Давайте-ка сделаем шавлю!». Никогда до этого народ такой экзотики не пробовал. Сказано – сделано! И вот мы уже, нагруженные всем необходимым, едем в такси в ближайшее Подмосковье.

Для начала, немного теории.

«… шавля – самостоятельное узбекское блюдо, которое значительно древнее плова, — так я, во всяком случае, слышал от одного сведущего человека». Это цитата из книги Сталика Ханкишиева.

А вот слова из книги Хакима Ганиева: «Шавля – одно из самых древних и почитаемых блюд в Узбекистане. Это первое блюдо, которое готовят в процессе подготовки к свадьбе. … Шавля – это разминка для повара, и проверка очага перед главным блюдом свадьбы – пловом».

Ну и позволю себе ещё одну цитату от известного в кулинарном рунете человека, скрывающегося под ником «Дундук-кулинар» Марат Абдуллаева. «Как-то так случилось, что шавля, которую язык не поворачивается назвать кашей, до сих пор остается в тени, отбрасываемой пловом. Да, шавля, конечно, не плов. Как, впрочем, и плов – далеко не шавля».

Вот, напустил я тумана, но не зря я цитировал столь известных и маститых кулинаров. У каждого из них свой рецепт шавли! Причем и ингредиенты, и их количество отличаются! К чему я это всё… К тому, что, внимательно прочитав их рассказы, я постарался их переосмыслить и объединить в рецепт, который показался мне наиболее сбалансированным.

Поехали.

Казан мы привезли с собой, а вот печку предоставил хозяин))) Хорошая печь, казан в неё встает как влитой. Соответственно, будет хорошо прогреваться, и управлять температурой приготавливаемого блюда будет легко.

Чтобы не тратить время в гостях и побыстрей приготовить , мы заранее все почистили и нарезали.
Исходили из того, что мясных ингредиентов должно быть около 1 кг. От их количества считаются все остальные составляющие (так же, как и для плова). Компания довольно большая, поэтому, исходя из собственного опыта, мы посчитали, что меньше никак. Так вот, мы видим примерно 700 гр порезанной на кусочки постной баранины и 300 гр говяжьей печени.

Вот тут надо дать пояснение. Разные источники дают разные мясные компоненты. Один из авторов предлагал использовать только баранину (говядину). Другие, и их больше, предлагали помимо мяса использовать различные потроха: печень, сердце, почки. Я выбрал средний вариант. Во-первых, я не люблю почки (да и найти в Москве свежие бараньи почки – большая проблема), во-вторых, любимая возражала против сердца.)))

По сравнению с традиционными рецептами плова, здесь моркови берется меньше, а лука больше. Итак, 700 гр моркови. 1200 – 1500 гр лука, 1 кг предварительно замоченного риса (мы взяли рис сорта «Лазарь», уж больно он нам нравится), пару головок чеснока (можно больше), пару острых перчин, порезали два сладких перца и одну репу. В воде замочена пригоршня кураги.

Корифеи говорят, что хорошо бы сушеную алычу. Да где ж её взять-то!?

Дальше. Две помидорины и пару картофелин (картошка порезана и залита водой, чтоб убрать лишний крахмал и чтоб не темнела). Остается добавить специи: традиционный набор для плова, включая барбарис.

Казан на огне, наливаем туда пол литра масла. /Ремарка. Казан у меня 18-ти литровый. / Когда масло дало легкий дымок, бросаем туда пригоршню лука (не весь лук!) и обжариваем его до ярко-коричневого цвета.
Вынимаем шумовочкой на тарелку, посолили, поперчили и отправляем на стол. Я так понимаю, что там уже аперитив пошел)))

Выкладываем в разогретое масло мясные составляющие. Интенсивно мешаем! Все это должно «закрыться», обжариться. Нельзя, чтоб пригорело, и нельзя, чтоб тушилось. Поэтому огонь сильный и все время мешать!

Мясо обжарилось, а лишняя влага выпарилась.

Выкладываем морковь. /А вот и отличие от плова пошло! / Даём полежать сверху буквально пару минут и, постоянно помешивая, обжариваем до красной корочки. Вообще, в отличие от плова, когда готовишь шавлю, нужно постоянно мешать.

Теперь кладем репу, перец и картофель.

Все это опять же интенсивно перемешиваем. Огонь не уменьшать!

Когда картофель и репа достаточно размягчились (они будут присутствовать в зирваке в качестве составляющих соуса), закладываем помидоры и сухофрукты. Если сока томатов будет недостаточно, чтоб покрыть всю массу, можно добавить воды.
Вот тут можно уже расшевелить дрова в печке и довести огонь до среднего, используя поддувало. Теперь все это должно тушиться до вязкого состояния.

Высыпаем лук. Много лука. Дадим ему потушиться на небольшом огне до размягчения, постоянно помешивая.

Добавить кипящей воды. Вот тут начинаются самые большие проблемы… Пропорции воды по отношению к массе зирвака должна быть больше, чем в плове. Но вот на сколько?! Кто-то говорит, что вода на ширину ладони должна покрывать зирвак, кто-то, что на три пальца. Смотрите сами. В зависимости от того, насколько жидкий хотите получить конечный продукт. Я несколько раз делал шавлю, каждый раз экспериментируя. Посмотрите на фото ниже, где я закладываю чеснок и острый перец, чтоб понять, сколько я добавил воды. Ну а потом увидите, что из этого получилось!)))
Закладываем все специи и соль. Зирвак должен быть чуть пересолен, так как часть соли возьмет на себя рис.

Теперь пришла пора положить чеснок и острый перец. Закрываем крышкой и на слабом огне даем повариться минут 40. Вот, примерно, как оно должно выглядеть.

По истечении указанного времени (тут особая точность не нужна, чем дольше тушится, тем лучше. А если потом окажется, что воды стало меньше, чем хотелось, просто при закладке риса добавьте кипятка), вынимаем чеснок и острые перцы и…

…закладываем рис. Надо ли говорить, что с риса предварительно нужно слить всю воду? Но делать это надо непосредственно перед закладкой!

Опять мешаем, мешаем, мешаем, пока рис не сварится. Консистенция готовой шавли определяется именно в этот момент!

Вот, что у нас получилось. Нас вполне устроило.

Возвращаем на место чеснок и перец и несем на стол!

Удачи, не пугайтесь названий и у вас все получится!

Приятного аппетита!

Навигатор по разделу «Пловы»

Не бойтесь импровизировать в жизни и в кулинарии! Ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал!

Шавля — Кулинарное сообщество — LiveJournal

Как-то так случилось, что шавля, которую язык не поворачивается назвать «кашей», до сих пор остается в тени, отбрасываемой пловом.  Да, шавля, конечно, не плов. Как, впрочем, и плов – далеко не шавля. Это совершенно самостоятельное, несмотря на практически одинаковые с пловом продукты и схожую технологию приготовления, блюдо. От грамотно приготовленной шавли трудно оторваться. А ее фактура, насыщенность и вкус создают тот самый удивительный баланс, который мы называем так: «под хорошую закуску много и хорошо пьется». И вот еще чем хороша шавля – ее приготовить гораздо проще, чем плов, она терпима к технологическим ошибкам, качеству риса, способам нарезки продуктов и прочему. И вместе с тем  шавля спокойно конкурирует с пловом на праздничном столе. Рекомендую. Особенно восточно-ферганскую версию шавли, с толикой мелко нарезанной картошки, которая фактически растворяется в зирваке.

Продукты нарезаем и загодя заготавливаем, как для плова в следующих количествах и следующим способом (в расчете на 3-4 человека):

1. 500 граммов риса, желательно предназначенного для плова, с крупным зерном. Рис промоем и сразу зальем теплой подсоленной водой, пока нарезаются другие продукты.
2. Примерно полкило баранины на кости (если нет баранины, вполне сгодится говядина или постная свинина – закроем глаза на предрассудки). Пара-тройка небольших косточек очень желательна. Косточки во многом формируют вкус зирвака (как, допустим, формируют вкус бульона для борща). Косточки положим отдельно, а мякоть нарежем очень мелко – примерно с ноготь мизинца.
3. Не менее килограмма лука (вот оно первое отличие от пропорций для плова) –  порежем тонко, кольцами или полукольцами.
4. Две-три средние моркови – небольшими кубиками, а лучше —  «в горошек», как еще говорят.
5. Две небольшие картофелины. Картофель тоже нарезаем небольшими кубиками и оставляем до поры до времени в чашке с водой, чтобы не потемнел.
7. Два-три средних спелых помидора. Помидоры тоже нарежем мелко.
8. Два-три зубца чеснока — нарезаем поперек, относительно тонкими пластинами.
9. Пол чайной ложки острого перца (по желанию).
10. Полторы-две чайные ложки зиры.
11. Совсем немного (граммов 50) курдючного сала для аромата (можно обойтись без него), мелко нарезанного.
12. Около 100 граммов растительного масла.
13. Соль по вкусу.

Итак, продукты нарезали, они под рукой – приступаем. Сначала хорошо прогреваем казан (или толстостенную стальную кастрюлю, у меня и вовсе используется вок), опускаем  мелко нарезанный курдюк и вытапливаем сало.

Шкварки удаляем, добавляем около ста граммов растительного масла и после повторного прогрева обжариваем до хорошего золотистого цвета немного тонко нарезанного лука — столько, сколько бы составляла средняя головка лука.

Обжаренный лук, который в данном случае использовался исключительно для ароматизации жиров, также удаляем и обжариваем две-три небольшие косточки – до хорошего коричневого «загара».

Теперь очередь за мясом. Перемешиваем его с обжаренными косточками и жарим, помешивая, пока оно слегка не зазолотится. Ни в коем случае мясо нельзя пережаривать – это отрицательно сказывается и на виде и на вкусе готового блюда. Добавляем щепотку соли и щепотку зиры.

На слегка обжаренное мясо кладем морковь и, активно перемешивая, обжариваем вместе с другими продуктами, которые уже заложены в казан.

Теперь можно закладывать мелко нарезанный картофель. Наша задача — припустить его так, чтобы он сварился как бы наполовину и в последующем частично присутствовал в зирваке в качестве взвеси. На вкус и консистенцию будущей шавли это оказывает определенное влияние.

Как только добьемся, чтобы картофель смягчился, добавим мелко нарезанные помидоры. Здесь ситуация такая: если кого-то смущает помидорная кожица, ее можно снять, перед тем как приступить к нарезке. В Азии это делают не всегда и далеко не со всеми помидорами, поскольку там помидоры, мягко говоря, другие. Наши же, толстокорые, лучше почистить.

Помидоры перемешиваем с другими овощами и мясом и обжариваем (а точнее – тушим) продукты, пока сок помидоров практически не выпарится.

Наконец, подходит очередь лука. Большого количества лука. Что, собственно, технологически и по пропорциям лука к другим продуктам отличает шавлю от плова, не говоря уже о вкусовой и тактильной разнице.

Лук при приготовлении шавли не обжаривают, а припускают в течение двух-трех минут, что сделаем и мы с вами, а затем вольем в казан воду – горячую или кипяток. Воды должно быть много. Если бы мы готовили плов в указанных пропорциях, хватило бы и пол-литра воды – то есть столько, чтобы ее  уровень над поджаркой был не «толще» двух-трех пальцев. Здесь нужно влить не менее литра и «высота» слоя должна быть на ширину ладони. Большого количества воды (в разумных пределах) не следует опасаться, но лучше с ее количеством попасть в точку сразу, нежели потом доливать. Хотя и в этом ничего страшного для шавли нет.

Итак, вода залита, доводим зирвак до слабого кипения, и даем повариться зирваку минимум 40 минут – при том же слабом кипении. Чтобы все это время не сидеть без дела, сделаем заготовки того, чем обычно приправляют готовое блюдо. Шавля очень хороша с сырым луком, который можно нарезать либо тонкими кольцами или полукольцами, либо «пёрышками» — как кому нравится. Нарезанный лук следует отжать и несколько раз промыть в проточной воде, чтобы снять излишнюю горечь и остроту, и отложить пока в сторону. Осенью и зимой к шавле нередко ещё подают зеленую редьку — её нарезают либо соломкой, либо наламывают кусочки с помощью ножа и приправляют щепоткой соли, чтобы стал выделяться сок. Конечно, вполне можно обойтись без редьки, а вот лук в качестве приправы очень рекомендую.

Вернемся, однако, к зирваку, который поварился оговоренные минимум сорок минут. Вот теперь с него можно снять пробу. Сначала доведем до нормы соль — в соответствии с нашими вкусовыми предпочтениями. Если зирвак покажется слегка кисловатым (помидоры бывают разные), выправим кислоту парой щепоток сахарного песка. По достижении нужного вкусового баланса еще слегка посолим зирвак – он должен на вкус быть чуть пересоленным, приправим по вкусу толикой молотого острого перца (если есть желание), положим нарезанные пластинами две-три дольки чеснока.

После этого сольем с риса воду и положим его в зирвак, предварительно подняв температуру под казаном.

В шавле можно и даже нужно перемешивать рис с овощами и мясом. Делаем это аккуратно, время от времени, давая рису свариться равномерно. В отличие от плова, в котором рис перед постановкой на упревание может быть слегка жестковат, в шавле нужно дождаться, чтобы он сварился полностью. Как только рис сварится, обратим внимание на количество оставшейся жидкости (зирвака). Если ее практически нет или очень мало, добавим кипятка. То есть, в отличие от плова, когда на заключительном этапе в рисе (точнее — вокруг риса) почти не остается влаги, рис для шавли должен слегка «купаться» в соусе.

Вот теперь, когда рис полностью сварился, и соуса достаточно, чтобы шавля оставалась кашеобразной, можно добавить зиру, собрав рис горкой и вновь перемешав содержимое казана. Шавлю, в отличие от плова, не ставят на упревание, но и не подают к столу сразу. Как и любая другая каша, шавля на 10-15 минут нуждается в «отдыхе» под прикрытой крышкой и выключенной конфорке ( при костровом приготовлении казан с шавлей и вовсе снимают с очага).

Подают шавлю по-разному – иногда как плов, правда, не горкой, а равномерно распределив шавлю по большой тарелке. Иногда – в порционных глубоких чашках. И, конечно, в сопровождении загодя нарезанного, отжатого и промытого лука, который сдабривают паприкой, острым перцем или сумахом. А то и ничем не сдабривают. Это не столь важно в данном случае. Куда важнее фактура (или текстура) правильной шавли — кашеобразная, если иметь в виду не рассыпчатые каши. Вот такая:

ШАВЛЯ. Узбекские блюда

Читайте также

ШАВЛЯ И КАШИ

ШАВЛЯ И КАШИ ШАВЛЯ Мясо нарезать ломтиками, морковь — соломкой, лук — кольцами. Все это обжарить, как для плова, но добавить еще помидоры или томат. Затем налить воду, дать закипеть, добавить соли, специи, положить промытый рис, варить, часто помешивая. Если воды недостаточно,

ШАВЛЯ

ШАВЛЯ Мясо нарезать ломтиками, морковь — соломкой, лук — кольцами. Все это обжарить, как для плова, но добавить еще помидоры или томат. Затем налить воду, дать закипеть, добавить соли, специи, положить промытый рис, варить, часто помешивая. Если воды недостаточно, надо долить

КАВИРМА ШАВЛЯ (ШАВЛЯ С ЖАРЕНЫМ РИСОМ)

КАВИРМА ШАВЛЯ (ШАВЛЯ С ЖАРЕНЫМ РИСОМ) Мясо нарезать кусочками, лук нашинковать, картофель, морковь нарезать кубиками. Все это обжарить вместе с помидорами. Затем, не наливая воды, положить промытый рис, жарить, помешивая, 5-7 минут. Когда все пережарится, налить воды, дать

ЛОВИЯ ШАВЛЯ (ШАВЛЯ С ФАСОЛЬЮ)

ЛОВИЯ ШАВЛЯ (ШАВЛЯ С ФАСОЛЬЮ) Мясо, морковь и лук нарезать кубиками и обжарить как для кавирма шавля. Залить водой, добавить замоченную фасоль. Доведя фасоль до полуготовности, добавить немного промытого риса и продолжать варить. Соль и красный перец кладут перед

УРИКЛИ ШАВЛЯ (ШАВЛЯ С СУШЕНЫМ УРЮКОМ)

УРИКЛИ ШАВЛЯ (ШАВЛЯ С СУШЕНЫМ УРЮКОМ) Шавля с сушеным урюком готовится как обычная шавля. Но это блюдо готовится без мяса и помидоров, а перед закладкой риса — в подливу добавляют сушеный урюк сорта «кандак» или «исфарак».Готовую шавлю положить на блюдо, разровнять и

ЖУХОРИ ШАВЛЯ (КУКУРУЗНАЯ КАША)

ЖУХОРИ ШАВЛЯ (КУКУРУЗНАЯ КАША) С початков кукурузы молочно-восковой спелости отделить зернышки, срезая их ножом. Перетопить масло, обжарить в нем лук, мясной фарш, морковь и картофель, нарезанную мелкими кубиками, положить помидоры, жарить до полуготовности. Затем сверху

ТУХУМЛИ ЖУХОРИ ШАВЛЯ (КУКУРУЗНАЯ КАША С ЯЙЦОМ)

ТУХУМЛИ ЖУХОРИ ШАВЛЯ (КУКУРУЗНАЯ КАША С ЯЙЦОМ) Приготовляется так же, как указано в предыдущем рецепте, с той лишь разницей, что вместо мясного фарша кладутся яйца. Для этого после обжарки овощей положить отделенные от початков зерна кукурузы, варить таким же способом, как

КАРТОШКА ШАВЛЯ (КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ)

КАРТОШКА ШАВЛЯ (КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ) Вымытый картофель отварить в мундире. Растопить баранье сало, нарезанное крупными кубиками, снять чуть подрумянившиеся шкварки, а жир хорошо перекалить и в нем пережарить лук.Отваренный картофель очистить от кожуры, положить в

Шавля (суп с рисом)

Шавля (суп с рисом) Ингредиенты1-1 ? л бульона или воды, 150 г риса, 120 г баранины (мякоть), 30 г бараньего сала, 10 г сливочного масла, 80 г моркови, 30 г репчатого лука, 1 г черного молотого перца, соль. Способ приготовленияБаранину промыть, нарезать небольшими кусками, обжарить в

Шавля

Шавля 600 г риса, 400 г мяса, 350 г жира, 3 луковицы, 400 г моркови, 2 – 3 помидора, пряности, соль. Мясо, лук и морковь обжарить в жире, добавить измельченные помидоры, влить воду. После того как она закипит, посолить, положить пряности, рис и варить, часто помешивая и, если

Шавля с фасолью

Шавля с фасолью 400 г риса, 300 г мяса, 300 г моркови, 200 г фасоли, 300 г жира, 3 луковицы, 3 помидора, 1/3 ч. ложки красного перца, соль. Нарезать кубиками мясо, морковь, лук и помидоры и обжарить в раскаленном жире.Залить водой и добавить предварительно замоченную фасоль.

Шавля с урюком

Шавля с урюком 2,5 стакана риса, 300 г урюка, 1 1/2 стакана растительного масла, 3 моркови, 3 луковицы, зелень кинзы, зеленый лук, черный перец, соль. Обжарить лук и морковь в перекаленном масле, налить воду, довести до кипения, посолить, положить специи и урюк. Уложить

Шавля — Готовить — это просто. Когда знаешь как — LiveJournal


Как-то так случилось, что шавля, которую язык не поворачивается назвать «кашей», до сих пор остается в тени, отбрасываемой пловом. Да, шавля, конечно, не плов. Как, впрочем, и плов – далеко не шавля. Это совершенно самостоятельное, несмотря на практически одинаковые с пловом продукты и технологию приготовления, блюдо. От грамотно приготовленной шавли трудно оторваться. А ее фактура, насыщенность и вкус создают тот самый удивительный баланс, который мы называем так: «под хорошую закуску много и хорошо пьется». И вот еще чем хороша шавля – ее приготовить гораздо проще, чем плов, она терпима к технологическим ошибкам, качеству риса, способам нарезки продуктов и прочему. И вместе с тем  шавля спокойно конкурирует с пловом на праздничном столе. Рекомендую. Особенно восточно-ферганскую версию шавли, с толикой мелко нарезанной картошки, которая фактически растворяется в зирваке.

Продукты нарезаем и загодя заготавливаем, как для плова в следующих количествах и следующим способом (в рассчете на 3-4 человека):

1. 250-300 граммов круглозерного риса, у которого должна быть полупрозрачная фактура, чтобы он не разваливался. Рис промоем и сразу зальем теплой подсоленной водой, пока нарезаются другие продукты.
 
2. Примерно полкило баранины на кости (если нет баранины, вполне сгодится постная свинина – закроем глаза на предрассудки). Пара-тройка небольших косточек очень желательна. Косточки во многом формируют вкус зирвака (как, допустим, формируют вкус бульона для борща). Косточки положим отдельно, а мякоть нарежем очень мелко – примерно с ноготь мизинца.

3. Две средние луковицы – тоже порежем мелко.

4. Две-три средние моркови – мелкими кубиками, «в горошек» еще говорят.

5. Половину сладкого перца, желательно красного цвета – небольшими кубиками.

6. Одну среднюю картофелину. Картофель тоже нарезаем мелкими кубиками и оставляем до поры до времени в чашке с водой, чтобы не потемнел.

7. Два-три средних спелых помидора. Помидоры тоже нарежем мелко.

8. Два-три зубца чеснока для ароматизации масла и очищенную от кожуры головку чеснока. 

9. Стручок острого перца (по желанию).

10. Полторы-две чайные ложки зиры.

11. Совсем немного (граммов 50) курдючного сала для аромата (можно обойтись без него), мелко нарезанного)

12. Около 100 граммов растительного масла.

13. Соль по вкусу.

Итак, продукты нарезали, они под рукой – приступаем. Сначала хорошо прогреваем казан (или толстостенную стальную кастрюлю) и разогреваем в казане растительное масло. Опускаем в масло мелко нарезанный курдюк и вытапливаем сало.

Шкварки удаляем  и кладем в масло два-три раздавленных ножом зубчика чеснока, обжаривая чеснок до светло-коричневого цвета. Чеснок можно заменить луковицей, разрезанной пополам – кому что нравится.

Обжаренный чеснок также удаляем и обжариваем две-три небольшие косточки – до хорошего коричневого «загара».

Теперь очередь за мясом. Перемешиваем его с обжаренными косточками и жарим, помешивая, пока оно слегка не зазолотится. Ни в коем случае мясо нельзя пережаривать – это отрицательно сказывается и на виде и на вкусе готового блюда. Добавляем щепотку соли и щепотку зиры.

На слегка обжаренное мясо кладем сразу лук, морковь и сладкий перец, перемешиваем и обжариваем, пока лук не станет полупрозрачным.

Теперь можно закладывать мелко порезанные помидоры. Здесь ситуация такая: если кого-то смущает помидорная кожица, ее можно снять, перед тем как приступить к нарезке. В Азии этого не делают. Мелко нарезанные помидоры перемешиваем с другими овощами и мясом и обжариваем (а точнее – тушим) продукты, пока сок помидоров практически не выпарится.

Как только этого добьемся, заложим очень мелко нарезанный картофель…

…а вслед за ним вольем в казан воду – горячую или кипяток. Воды должно быть много. Если бы мы готовили плов в указанных пропорциях, хватило бы и пол-литра воды – то есть столько, чтобы ее  уровень над поджаркой был не «толще» двух-трех пальцев. Здесь нужно влить не менее литра и «высота» слоя должна быть на ширину ладони. Большого количества воды (в разумных пределах) не следует опасаться, но лучше с ее количеством попасть в точку сразу, нежели потом доливать. Хотя и в этом ничего страшного для шавли нет.
Итак, вода залита, доводим зирвак до слабого кипения, закладываем в него головку чеснока и стручковый перец (по желанию. Стручок должен быть абсолютно целым – иначе вся острота перца перейдет в зирвак). Казан желательно прикрыть крышкой и дать повариться зирваку минимум 40 минут – при очень слабом кипении. Картофель за время полного формирования зирвака должен развариться в дым и фактически «исчезнуть».

По прошествии того минимума указанного времени снимем с зирвака пробу. Сначала доведем до нормы соль. Если зирвак покажется слегка кисловатым (помидоры бывают разные), выправим кислоту парой щепоток сахарного песка. По достижении нужного вкусового баланса еще слегка посолим зирвак – он должен на вкус быть чуть пересоленным. После этого сольем с риса воду и положим его в зирвак, предварительно подняв температуру под казаном и удалив на отдельную тарелку стручок перца и головку чеснока.

В шавле можно и даже нужно перемешивать рис с овощами и мясом. Делаем это аккуратно, время от времени, давая рису свариться равномерно. В отличие от плова, в котором рис перед постановкой на упревание может быть слегка жестковат, в шавле нужно дождаться, чтобы он сварился полностью. Как только рис сварится, обратим внимание на количество оставшейся жидкости (зирвака). Если ее практически нет или очень мало, добавим кипятка. То есть, в отличие от плова, когда на заключительном этапе в рисе (точнее — вокруг риса) почти не остается влаги, рис для шавли должен слегка «купаться» в соусе.

Вот теперь можно добавить зиру, равномерно распределив ее по поверхности риса, перемешать и вернуть в казан отложенную головку чеснока и острый перец. И — ставить рис на упревание, плотно закрыв казан крышкой на 20-25 минут и оставив под ним минимальную температуру минут на 10. 
Подают шавлю по-разному – иногда как плов, на большой тарелке, положив сверху чеснок и острый перец, иногда – в порционных глубоких чашках. Но это не столь важно в данном случае. Куда важнее фактура (или текстура) правильной шавли — кашеобразная, если иметь в виду не рассыпчатые каши. Вот такая:


 

Шавля по-узбекски: рецепт умелой цыганки

А ты умеешь готовить плов? Если нет, то у нас есть идеальный рецепт для тебя. Блюдо чем-то напоминает плов по составу, но готовить его намного проще. Сегодня мы расскажем, как готовится шавля по-узбекски. Рецепты от чудесной хозяюшки Галины никогда не подводят!

Шавля по-узбекски

Шавля — это блюдо узбекской кухни, которое представляет собой рисовую кашу, сваренную с мясом, морковью и луком. В отличие от плова, это кушанье считается простой домашней едой. Можно сказать, что шавля похожа на неудавшийся плов с разварившимся липким рисом. Но как же это вкусно! К тому же приготовление не займет много времени.

Ингредиенты

  • 1,5 л воды
  • 250–350 г говядины
  • 400 г круглого риса
  • 400 г моркови
  • 350 г лука
  • 3–4 зубчика чеснока
  • 130 мл растительного масла
  • 50 г томатной пасты
  • 30 г соли (1 ст. л.)
  • 2 ч. л. паприки
  • 1 щепотка зиры
  • 1/2 ч. л. кориандра

Приготовление

  1. Сначала нарезаем мяско небольшими кусочками (лучше кубиками). В этом блюде мяса не должно быть больше, чем риса. Даже 200 г говядины будет достаточно.
  2. Дальше произвольно режем лук на мелкие кусочки. Морковь нарезаем брусочками, примерно как на плов, можно чуть тоньше.
  3. В сотейник или глубокую большую сковороду выливаем растительное масло, отправляем туда мясо. На сильном огне хорошенько обжариваем до румяности, аккуратно перемешивая, примерно 5 минут.
  4. Дальше в сотейник отправляем овощи. Слегка прожариваем, постоянно помешивая.
  5. Добавляем к мясу и овощам все специи: соль, кориандр, зиру, паприку, томатную пасту. Продолжаем обжаривать овощи с мясом, не отходим от плиты, чтобы томатная паста не пригорела.
  6. Вливаем воду к нашей смеси, после кипения оставляем вариться на небольшом огне 25 минут.
  7. Отправляем в сотейник измельченный чеснок и промытый рис. Дожидаемся закипания и оставляем вариться на небольшом огне примерно на 25 минут, до готовности риса. Может показаться, что воды многовато, но это не так.
  8. В процессе готовки блюдо стоит время от времени помешивать, чтобы ничего не подгорало. Блюдо не должно быть похожим на плов. Оно будет немножко жидковатым и клейким — это нормально для шавли.

Рекомендуем посетить YouTube-канал цыганки Галины и посмотреть, как она умело готовит шавлю.

Як вирошувати шавля пирог дачи? Padomājiet par tauku degļu kotējumi un audzēšanu atklātā zemē, vienkārši.

Pareiza vibrācija Diedzēto shavlya baltums tiek nogulsnets uz zemes, uz jebkura veida vīnogulājiem. Оскилки батькивщиною вважаются южные земли, рослина лаипни редзамс уз миегайнам майам ар эдиену, юс варат ориентэтис акменайнас аугснес.

Māla augsne nav piemērota salvijas audzēšanai. Dāsnas krasas var sasniegt tikai uz labi apgaismotām dilenkām.

Mīl stāstus par dzīvniekiem lasit. Gramata: Stāsti par dzīvnieku tauku stāstu kopsavilkums

Šavljas lapu nav ieteicams stādīt ar dzidru ziedu rozlinu. Un nosēšanās ass kultūru centrā ir labvēlīga salvijas ziedēšanai: Stunda šalavjas nosēšanās Yakshcho šķirne ir bagatorny, pieaugums mēneša laika var sasniegt 9 akmeņainu.

Vyroshuyut augu veidā un pakart tieši zemē.

  • Nyc tauku deglis
  • Atslēdznieku darbs — tā ir materiālu manuāla apstrāde, detaļu montāža, dažādu mehanismu un mašīnu montāža un remonts.
  • Aizkari Floristika: augu apstrādes metodes.
  • Шавля лыкарский. Jak rotā dacha dilyanka ar shavlina

Pēdējais варианты bieži vien ir uzvarošs tauku degļu kotējumi tiem, kas iet ātri un labi. Ale, tas ir iespējams, ir jauka ukrittya plyvkoy. Ja vēlaties skaistāk redzēt viroshuvati shavlya, vibrējiet kinets bērzs — nedēļas vidū, bet nav atļauts karāties zālē.

Reģionā ar nelielu klimatu ir iespējams sākt un pacelties pirms ziemas. Jak viroshuvati shavlya no dienas un dārza? Viens no populārākajiem veidiem, ka audzēt lielas kultūras. Sediti nasinnya līdz rožu dārzam tiks salabots kintsi bērzā — kukurūzas vālītē. Nasinnya jāstāda zemē apmēram 1,5 см dziļumā.

Рецепт: Фриттата пошагово с фото

Прохладный осенний вечер, на улице моросит дождь, а в голове крутятся ленивые мысли: «Что приготовить, чтобы быстро и вкусно поесть?».Муж звонит: «Решил напиться вина! ♪ Белая, итальянская ♪…» Что ж, давайте устроим итальянский осенний ужин при свечах! А до приезда мужа всего полчаса… Этот чудесный рецепт меня выручил, и все получилось очень романтично!

Автор статьи рецепт

Ингредиенты для фриттаты:


  • Куриное яйцо — 4 шт
  • Крем — 200 г
  • болгарский перец — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Картофель — 5 шт.
  • Зелень — 1 пучок.
  • Розмари — 2 г
  • Бэзил — 2 г
  • Соль — 3 г

Как приготовить фриттату пошагово с фото


Во-первых, убедитесь, что у вас есть ингредиенты, см. эту картинку.

Очистите лук, очистите болгарский перец, удалите семена и плодоножки. Нарежьте овощи не слишком крупно. Обжарить на сковороде с оливковым маслом до румяной корочки.

Поместите приготовленные овощи в отдельную миску.Вымойте и очистите картофель, затем нарежьте его небольшими полосками.

Обжарьте картофель на оливковом масле до хрустящей корочки.

Взбейте яйца со сливками, специями и солью до получения однородной массы.

В форму для запекания (у меня силиконовая, ее не надо смазывать) выложить овощи и картошку. Вылить яично-сливочную смесь поверх картофеля.

Выпекать в предварительно разогретой до 200°С духовке около 15-20 минут до образования аппетитной корочки на поверхности.

Перед подачей украсить зеленью.

Пищевая ценность:

Целое блюдо:
Калории
1669,2 калорий
белок
49,6 г
Толстый
94,9 г
Углеводы
151,8 г
На порцию:
Калорий
417,3 Калорий
Белок
12.4 г
Жир
23,7 г
Углеводы
38 г
100 г:
Калорий
128,4 Калорий
Белок
3,8 г
Жир
7,3 г
Углеводы
11,7 г

Соль, Картофель, Зелень, Острая, Лук, Базилик, Яйца, Розмарин, Сливочный, Овощи, Болгарский перец, Запеканки, Овощная запеканка

Насиння гл.

Все, что хотела знать об усиння Чиа. Skoda i противопоказана перед имплантацией

Существует множество методов уменьшения блуждающих нервов. Одним из таких способов является имплантация дня. Мелодично, что мы не такие популярные и не такие популярные, как например, но вонь отличная, чтобы принести вам много корицы. Том Варто сообщает банально властям ах сегодняшней чиа, их противопоказания и правила приема.

Насиння Чиа (чиа) — это очень маленькая насиння (по величине зернышка можно сделать зерно кукурузы) высоколистной шавли, которая является виростой в багутских землях Святой Америки.

Є Версия о том, что Рослин победила, использовалась для приготовления собственных мазей от древних ацтеков, новейшая и название «Чиа» было привнесено от старых ацтеков. Такая же вонь добавлялась к их основным пищевым гонкам. Например, одна жменя цих насыння позволяла молодому и здоровому воину пройти через горы несколько десятков километров, не проявляя при этом особой автономности.

К концу года целесообразно использовать розлин и закончить тривиальное количество часов; Однако в 1991 году в Гватемале путем отбора роботов у тихих производителей задумались, как создать стильный образ китайцев по имени Сальбен.

склад

Насиня Чиа дуже багати на коричні речи. Сама пища может быть разбита на ряд складов: около 21% вина, до 24% вина и около 40% масла. По целому ряду причин целесообразно увеличить количество холестерина на складе, чтобы наша ежедневная пища была как можно более тонкой. Жирная кислота омега-3 также может быть включена в состав уникальной розы. Там в два раза больше, меньше в печке хитрости.

Большую часть времени в нашей повседневной жизни можно найти в изобилии новые витамины, которые необходимы для нормального развития роботов нашего организма. В состав входит большое количество витаминов группы В (В1, В2, В3), витаминов А и С, а также магния, молибдена и цинка. Такие продукты, как цельное коровье молоко, червона икра, риба и черница, часто поставляются нашим покупателям за большое количество антиоксидантов, вина и минералов.

Коринф Силы Сегодняшней

Насинья Чиа принимает нормализацию кроветворения, а так же снижение уровня цукру в крови.При аллергических реакциях на фактор роста використ масла, взяв со всего растения. Это особенно актуально из-за большого количества антиоксидантов в нашей стране, что позволяет канцелярии старца выписываться, убираться с пути онкобольных, а также омолаживать кожу покривления.

Насиння Чиа рекомендуется перед имплантацией людям, страдающим депрессией, эпилептическими припадками, болезнью Альцгеймера и склерозом на ранних стадиях. Тся рослина, как правило, не вызывает аллергии, на вид тихих морепродуктов, поэтому будем требовать еще.

Помощь насиня чиа в скудном

Одним из основных органов является насиння, в качестве дополнительной помощи, ее здатность подобрать ридину. Руководителям всего населения дается возможность увидеть ситуацию, а больше не хочешь, не надо. Тобто, ты не пройдешь.

Чаще всего проблема надземной полярности блуждающих нервов в неправильной роботе желудочно-кишечного тракта, А также в неправильном обмене словами. Насиня чиа для шудневания позволяют нормализовать словесный обмен и роботизировать желудочно-кишечный тракт.Точно так же клетки кишечника, такие как популяция чиа, могут помочь уменьшить токсины из организма и в то же время узнать больше о кишечнике и нормализации работы влагалища. Весь продукт рекомендаций перед имплантацией спортсменам, а также явная в новом великом году Белка Зростання мясной массы збільшуєтся швидше.

Як вживати насиння чиа?

Нашему организму необходим высокий уровень омега-3 жирных кислот, как и в США.Для того чтобы учесть норму, она приближается к 5 г масла в сутки в чистом виде, или приближается к 1 г масла ежедневного питания. Также сегодня уникальный рост растения может стать победоносной альтернативой белому хлебу, в качестве навпака или набора вагонов.

Так что добавлять их в мелкой рюмочке в коктейли, йогурты, випычки, соки, кефир и т.п. не очень хорошо. гора…Если уж живём рангом повыше, то можно хоть поскорее регулярно звучать. Видгай молчит, но регулярно пишет в новостях, чтобы показать, что результаты их жизни просто ошеломляют.

Прототип

Хотелось бы видеть много людей в багатох в практической кожной категории людей, все таки вонь тоже может быть противопоказана имплантации. Поскольку у людей аллергия на семена кунжута или гирчицы, людям не рекомендуется есть семена кунжута.Также не имеет значения, принимаю ли я препарат для кровоснабжения или для уменьшения сцепления.

Один из лучших измельчающих продуктов для прореживания, а также для приведения роботов ко всем организмам, є сегодняшних чиа. Купить его можно в специальных розничных магазинах, но в интернете, естественно, будет дешевле. Будь осторожен!

Nasinnya Chia является ведущим суперпродуктом из последних нескольких пород. В рекламе сказано: «100% натуральная добавка, чтобы отомстить за беспрецедентное количество коричневых слов; Молоко чиа обгащает дополнительным кальцием, калорий в них в 2 раза больше, в бананах меньше, а в зализе — в 15 раз больше, в шпинате меньше.» Защитить зерно от еды?

До конца дня еда хороший продукт для правильного урожая. Вонь отомстит рослинным омега-3 жирным кислотам, незаменимым аминокислотам и редким видам водных насекомых. Суперфуд является продуктом питания, обладающим очень богатыми и важными питательными качествами

Як можно брать в салаты, так можно молоть зерно в бороши и добавлять по желанию Крым, чиа может быть победным и для политических целях — например, потому, что его трудно мариновать, потому что сегодня невозможно увезти от нас.

Кто такая Чиа?

Ботанические сорта Рослин Чиа называют «Шавля Испанска». Днём цена представляет собой цельные росинки высотой до 2 м с крупными или тёмно-синими листами, дающими чёрные зернышки. Родина — Центральная и Южная Мексика. До испанской колонизации чиа они были популярны вместе с кукурузой, которая была ключевым продуктом в расе ацтеков.

Въедливость насиння чиа полягає заключается в том, что зловоние превращает травление и нормализует словесный обмен.Внесение пакгауза поможет усилить развитие микровоспалений в организме и снизить уровень противного холестерина в крови. У себя черга, клеточная, понижаю уровень инсулина и выступаю прибиотиком. Крым, как отомстить в интернете. Триптофан важен для хорошего настроения.

Насыщенная чиа — коричневая сила


Прежде чем рассказывать о тех, кто регулярно живет в вашем организме, вы поможете уменьшить количество микровоспалений в организме.Кстати цена влита в понижение артериальной хватки, а также помощь тилу в борьбе с гнилью. Крым, котковина из зерен хорошо впитывает большое количество воды, загрязняет слизь и служит пищей для бурых бактерий.

Чиа коричні насіння Чиа:

  1. Снижают уровень холестерина … Для рахунок вместо омега-3 жирных кислот и жирнокислотного типа водно-выводных клеток можно добавлять чиа на уровень холестерина в крови, что увеличивает количество «хорошего» холестерина.Причина этого в том, что стоит пить много воды.
  2. Утолить голод … Осколки насыння Чиа мстят обилием клеток, вонь быстро утоляет голод и заставляет весь город чувствовать усталость. Можно пакетик зерен чиа заправить в мешочек, если запивать водой — метод древних ацтеков.
  3. Месть много антиоксидантов … Хлорогеновая кислота и кавовая кислота є сильные природные антиоксиданты… Также в чиа есть фитонутриенты мирицетин, кверцетин и кемпферол — смрад коричневого для иммунитета.
  4. Джерело незаменимые аминокислоты … Напомним, что важны для обмена слова незаменимые аминокислоты лизин, метионин и инши. Вживания чиа особенно банальны для вегетарианцев – днем ​​запах еды заменяет мясо.
  5. Омега-3 жирные кислоты Revenge. Є Один из лидеров роста Омега-3, который изменит уровень роста в организме. Однако самым красивым способом я приму в цём выпадку растение во вживании оливкового зерна чиа.
  6. Корица для здоровья кишечника … Вид из чая Чиа мощнейшие пробиотики — для сокращения кишечной микрофлоры. Крымского, чиа можно смело носить (если принимать напрасно), побочные эффекты доказаны.
  7. Месть много полезных ископаемых. Nasinnya Chia считается важным для обмена словами с магнием и кальцием. 100 г сегодня содержат 94% дневной нормы магния, 63% кальция и 59% физраствора. Нагадаето, что сильно влияет на нервную систему, И зализо является корица для системы кровообращения.

Насиння Чиа для роботизированного шлюнка

Як — прибор для очищения кишечника и естественной очистки для борьбы с запорами. Смешать три столовые ложки зерен, чайную ложку кокосового масла и 100 мл теплой воды (или молока), дать настояться 30-40 килин. Присаживайтесь перед сном.

Як принимать насиння чиа:

  • как джерело витаминов и клеток — по 1 столовой ложке для приема внутрь
  • как для очищения кишечника — 3 столовые ложки на ночь

Склад и размер пищевых питательных веществ

На складе в 100 г дневного рациона может быть до 17 г — стейк ф, скил в большом стейке с сомгой.Однако складность полиагусов заключается в том, что они содержат наросты омега-3, тогда как в сомзах они твари. В то же время показано, что человеческим организмом вырабатывается не более 5-10% омега-3 жирных кислот (в случае α-линоленовой кислоты, или АЛК).

В день столовая ложка сахара равна менее 0,3-0,5 г реберного жира, меньше стандартной капсулы. Важно, чтобы впитать в себя розрахунька добовых омега-3, внося в краску масло зёрен чиа.Роль тех, кто отвечает за питание кожи тонким слоем инвазированных водой клеток — в сумме на целостную атаку клеток приходится около 30% омертвевших клеток сухой кожи.

Насиння Чиа, склад в КБЖУ:

По-видимому, изложенное ниже является фактической сменой минеральных веществ и витаминов у населения Китая (несмотря на многие приведенные нормы) — без урахування, что, начиная с самого цикл речи возьмет на себя человеческий организм.Нагадаем, оскилки насыщаются покрытой скорлупой слизью, чтобы можно было сделать их пережаренными. Сама смена чиа и развитие игры станет красивее.

Zm_st на 100 г Zm_st на порцию (10 г)
кальций 63% 6,3%
Зализо 59% 6%
магний 94% 9. 4%
Марганец 130% 13%
фосфор 123% 12,3%
цинк 48% 4,8%
7% 0,7%
Витамин V 1 54% 5,4%
Витамин V 2 14% 1.4%
Витамин V 3 59% 6%
2% 0,2%
3% 0,3%

Чиа — история рослини

Чиа ( шалфей испанский, Испанска шавля) — один из ключевых рослин древних ацтеков. Його застосовувували в политических целях, да и к этому привыкли — сегодня Чиа ценились своими живыми авторитетами.Три перемолотых куста отобрали лепешки, а воины взяли в поход медвежонка с зёрнами, чтобы втамування с голодухи.

Судя по всему, що Чиа является родственником змеиной шавли ( шалфей ). Чай из этих ароматных листьев закладывали в яки в Древней Греции, а также в Древнем Египте… Гиппократ, называя шавлю священной травой, и Радив Використовувати отриманес от його цитировали эфирное масло для оздоровления и омоложения организма.

Чиа в культуре ацтеков

В культуре ацтеков чиа платили дань духовенству и дань знати, а сами зерна составляли основную часть религиозных церемоний — их приносили в жертву Ацтекские боги.Столица империи регулярно отрезала более 15 000 тонн людей от покоренных народов, которые почитались как символ жизни, силы и могущества.

Картина была завоевана ацтеками конкистадорами, на плантации чиа вырастут спальни. Уже под конец дня рослины выявили в далеких горах Парагвая. В начале 1990-х годов в Аргентине появятся були инноваций, а сегодняшний день растет в землях Багатио по всему миру.

Кориант Чиа в народной медицине

Древние ацтеки нарушали, вживляя в себя два измененных зерна. Так и сами зернышки застряли с недугами шлюнки.

***

Насиння Чиа — цепочка злаков роста Чиа, которая является близким родственником Шавли. В состав входит ряд витаминов, омега-3 и редкий вид нечувствительной к воде клитковини. Чиа подтвержена коричневыми научными достижениями-перш для всего, для рахунок механического залива в травление, и для рахунок силы вводить фитонутриенты перед ними.

Science dzherela:

  1. Salvia hispanica: Examine.com,
  2. Salvia officinalis: WebMD,
  3. Эффективность преобразования альфа-линоленовой кислоты в длинноцепочечные n-3 жирные кислоты у человека,
  4. , Clinical and Natural Implications,
  5. Семена, семена чиа, сушеные, калорийность и пищевая ценность,

Чиа – продукт красоты, здоровья и хорошего самочувствия. Сама вонь сразу переживает пик своей популярности, активно побеждает, известна в США.Продукт — курс на укрепление самоуважения, подарок энергии, избавление от вирусов, є отличное средство для профилактики юношеских болезней и повышения иммунитета. Насинья Чиа имеет большую ценность для человеческого организма, а для одного разума — для правильной имплантации.

змист:

Як Вибирати и Зберигати Насинья Чиа

Признаки як_сного участка:

  1. Забарвлення. Цвет неравномерный, с вкраплениями и мраморной клиновидностью, наличие всех подобий коричневой гами, наличие желчи сегодня.
  2. Форма, размер. Яйцо перепелиное маленькое
  3. Вкус. Точно, сила Сирима насинню, издалека до волосатой горы.
  4. Запах. Відсутня, может присутствовать легкий аромат зерна, бородина.
  5. Документ. Любой продавец будет иметь право документально оформить документы, подтверждающие качество товара.

При продаже наиболее часто продаваемые продукты предназначены для использования и продажи в коммерческих целях. Эль застревают насаждения для посадки.Запах может показаться меньшей ценностью, так как вы достигли стадии зрелости розелина. Визуально наглядность можно сделать по цвету, а также по размеру упаковки. Посадочный материал упакован в небольшие пакеты. Харчевая настойка редко продается в небольших количествах.

Чтобы купить продукт, его необходимо сразу переложить в герметичную банку, принимать в темном стакане при температуре 25°. Из дремлющих перепалок часть ценнейших речей випар.Если вам попадется влог, швидко расбухает, пссутся.

передняя подготовка

Необходимо начать встречу, цена может быть изменена только перед покупкой. Менять воду в 12 раз больше, чем воду. Если намочить, то нужно будет поднять. Во-первых, продукт просто теряется.

Ты можешь жить сегодня Чиа:

  1. Есть сухой, целый вигляд. Насиння додаются в страве или привыкают просто так с водой, пить.
  2. Сухие кованые вигляды. Порошок добавляют в блюда, пьют, запивают медом, сиропами.
  3. В земле промокли вигляды. Подчеркнуто насыщение заполнено краями, чтобы не было видно щели.
  4. Отварить вигляд. К еде можно подать приготовление киселя, каши и других трав.
  5. Випичка. Мелени насиння можно добавлять только для блинов, кексов, блинчиков, а концентрацию ценных слов можно уменьшить.

Пути победы, вы можете быть якы, если вы хотите помнить главное о воде.Вопреки всем правилам здорового питания ридину нужно пить из нас. Во-первых, чиа не может раздуваться, она будет забирать воду из организма, в том числе и из кишечника, до появления запоров, вялости кишечника.

Способы вживания насиння для выездного оздоровления

Каждый день можно прожить, продлевая свою жизнь. Продукт предназначен для повышения самооценки, улучшения функций организма и повышения иммунитета, помимо контроля количества денег, улучшения старости и улучшения школьной работы.Вино редко вызывает аллергию, разрешено детям с 3 лет.

Як вживати насыння чиа в ыжу:

  1. Кисиль. Залить чайную ложку стаканом горячей воды, накрити, хранить в течение года. Даже часа мало, можно прокипатить сумиш 2 чилини, круто и випити.
  2. Каша. В бутыль с кипящим молоком положить ложку насинни (цилих или адд), вскипятить 2 чили, придать особый вкус.
  3. С медом. З’єднати 1-2 ч. л. меленых насиння с таким же медом, розмарином.Выпейте чашку чая или молока.
  4. Коктейль. Настаивать в стакане кефира или простокваши 1-2 ч. л. Чиа 2 года. Вы можете показать их в холодильнике.

Мелени можно добавлять в свежие салаты, супы, другую зелень и каши из круп, в мюсли, в випычку. Їх допускается смешивать с горшочками, додавать в морозный, кремовый или використовуват для сипанья торта. Если хотите, продукт принесет только корицу.

Важно! Не надо жить больше одной ложки в день.Передозировка витаминов, клеток и этих коричных элементов такая же хрень, как отсутствие надежды.

Видео: Три рецепта чиа

Використання для скуднэння

Чиа — видминный помощник в борьбе за нить фигурки. Попробуйте отомстить клеткам и увидеть слизь. Вонь заставит проголодаться, понюхать и захлебнуться, она еще и красиво джерело, ценные слова, аминокислоты, омега. В то же время смрад поможет объединить вялость шкири, растяжки и прочие побочные эффекты сокращения влагалища.

Як вживати насыння чиа для скуднэння:

  1. Кисиль. Самый простой способ, для каждого нужна только вода. Залить фляжкой горячей воды на 1-2 ч. л. насиння, настоять год. Можно ускорить час до 15 хилин, по мере доработки продукта використовувати. Пить такую ​​кислицу можно при приступах сильного голода или 3 раза в день за 30 часов до дня.
  2. Насыщение сухое. За 20-30 минут до кожного приема дают 5 г воды и выпивают бутылку с водой.
  3. Каша. Зм_шати 1 ст. л. Чиа и 2 ст. л. все пластики. Залить, присыпать бутылкой, закрыть и настаивать год. живая каша с корицей сходня на снаданок.

сосание:
Вечером наполнить промиты водой, наполнить зыбью. Вранты додать все ингредиенты коктейля, взбить блендером. Положи себе на сердце, получи через 2 года. Возможна використовувати на разовое решение проблемы, либо на прохождение курса очистки с натяжкой 2 года.

снижение уровня холестерина

Неправильное питание, зловещее сальное и смазанное ижею до повышения уровня грязного холестерина, потеря пены, нарушение кровообращения. В течение года проблема переходит в тяжелую болезнь, снижается риск инфаркта и инсульта. Конечно, можно подобрать специальные препараты для снижения холестерина и даже более разумно перед тем, как брать детей и усыновлять чиа.

Насиння может быть победоносной, будь то в чем-то, скиснуть или получить от них кашу, в любом случае организм положительно ответит.Пиво для снижения холестерина лучше добавлять в пищу. Необходимо измельчить 1 ст. л., разделенная на 4-5 частей, засыпанная, при холодной и горячей траве.

При красном диабете

При регулярной имплантации Насинья Чиа следует снижать количество сахара в крови, для предотвращения скачков глюкозы, но не диетическим образом. Пожертвовать им непросто, так как они выробники; Белки и клетки прекрасно вписываются в организм, а также помогают предотвратить ожирение, например, при диабетическом росте.

Даже при низком уровне холестерина разрешается добавлять чиа в бе-юж, приготовленные кисели, воду, салаты и другие блюда, чтобы не перегружать гурманов людей.

Видео: Елена Малышева о нашей повседневной жизни и нервной системе

Прототип

Нельзя сразу принимать витамины и препараты, БАДы и иммуномодулирующие препараты. При передозировке активными действиями организма может привести к реакциям, свербинням, аллергическим реакциям.

Основные противопоказания:

  • сокращение артериальных тисков;
  • болезни желудочно-кишечного тракта в период загостиний;
  • понос, умственная сила перед переноской;
  • вагинит, период лактации.

Якщо в день проведения медикаментозного лечения або є хронически больных То есть возможность имплантации человеку должна быть использована врачом. Сдавали с защитой в живую чиа людям, страдающим метеоризмом.

Название цієї рослини — Чиа, похоже на звук співа маленькой птички. Это будет похоже на ацтекское слово «чиан» — жир. Такое название ему дала прагматичная наука ботаника – Шавля испанская (Salvia hispannica). Что за шавли-езвалы испанские, абсолютно не зоосулы, так как и родилось, что это НЕ Испания, а Центральная и Южная Мексика, Гватемала. И мы собираемся жить в Эквадоре, Гватемале, Аргентине и Австралии.

Почуяв про ацтеков и чиа, я тут же догадался, как в детстве от нетерпения проверял конец уроков, чтобы снова вступить в чудесный свет романа Генри Хаггарда «Дон Монтесуми».И еще я догадывался о тех, кто сам связан с этим историческим периодом: первые познания европейцев с кукурузой, амарантом, тютюном. Зычайно, не только з цим. Але современные розы о чиа.

История развития, например, Кортеса, испанского конкистадора, завоевавшего Мексику, очень интеллигентна: зерно чиа — не только основной продукт выращивания ацтеков, но и не единственный религиозный атрибут театр церемоний Историки порицают это, но ацтеки приписывали зернам Чиа мистическую, даже более сверхъестественную силу и могущество. Chia bulo для них – символ жизни.

Людям Чиа платили дань и дань. Один раб оценивается в 100 дней! До часа великого года походов всего одной ложки воинов-ацтеков только начинается, так что не надо утомляться. Заказ от выпуска маленькой игрушки из чиа будет доведен до вязкого порядка войны. Существует легенда: за спилкування между племенами достались бигуны. Весь народ переходил из одного племени в другое с посланниками.Багатодный большой їм пошел в витримувати завдяки чиа.

Зерновые жили в деревне круглосуточно, ибо другие крупы жевали, а из нас варили питье. Насиння чиа была перемола в кусты, обращена на склад луковальных сумов, из которых отжимали масло. От часа до террора и заточения ацтеков Кортес вышел наверх, если только в возможности знания Чиа, то империя ацтеков пала. Я поджег несвязанные поля, и чиа были посажены.Я благодарен, Кортес ушел в глубь империи ацтеков, а заодно и привёз Чиа.

Прошел век… и только в 90-х годах прошлого века возродился и обновился в промышленных масштабах. Здесь, в горах Мексики, были одни маленькие дилянки, на которых виростали были кусты испанки. Этот смрад и дал слух новым посадкам чиа в Аргентине.

Что такое Шавля Испанская? Я немного познакомился с ним по фотографии, известной в Интернете.До выступления, год за годом, если бы я выращивала свой куст чиа, я видела, но на фото была не шавля испанская, а шалфей колумбариевый, для шавли голубей. Ось еще в силе: «Не созерцай глаз!»

Первая ось у меня сегодня поменялась. Крошки пестика, промокшие перед лицевой стороной, закрались блестящей оболочкой и не подавали признаков жизни. Було объявил, что на следующий день я рожусь, я не умер за два дня.

Знаю, что сегодня есть подобие до 10 ракет.Мабут, моя насиння ошиблась, ибо хулиганы уже старожилы, перешагнув 10-ступенчатый рубеж. В последний час я заговорил о них, и смрад земли высох. Я все еще знаю, как мочить их. На следующий день кылка усиння показала свою волю до конца — коринцы были вдалеке. Ци насыння висела в очках из городской земли.

Вдали девственность небагато кистковой, через час вонь перешла на огород к красной свекле, почившей по-дружески.Рослин еще вимогелен перед поливом. Кущи Чиа подросла в рост на метр. Деяки нижних стеблей чиа приросли к земле и успешно укоренились, за что куст стал плоским и занимал все больше площади. Але цукрови буряки никогда не страдали.

Чиа смотрите на органическую доброту. Можно и не пробовать, потому что осколки кустов закрепят жир и не зацветут. Ножки у моей Чиа росли, и мое искусство росло: ну что, в зёрнах корицы? Я пошел собирать информацию.Первая ось — это то, чем я занимался: счастливые дни показали, что чиа может отомстить большому количеству антиоксидантов — больше у людей, меньше у голубей и ежевики.

Аксис воно, чар_вне слово антиоксидант! На чуть меньше було хватит на немного хлеба. А для того, чтобы его подстричь, мне нужно я добавлю норму полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, нужно больше 1 чайной ложки сатин чиа! И все к тому, что сегодня Чиа мстит:

  1. Белок — в 2 раза больше, меньше в любом виде семян или зерен.
  2. Кальций — в 5 раз больше, в молоке меньше, плюс бор, который встречается реже.
  3. Калий — вдвое больше, в бананах меньше.
  4. Зализо — на 3 саза больше, шпината меньше.
  5. 100 г пищевого чиа для замены щупов Омега-3 на 800 г чистого красного ребрышка. Более того, кислот Омега-3 в чиа много, так что они не окисляются в результате багатонного поглощения в умах великих умов. І все факторы высокой антиоксидантной активности. Давать большое количество вина, витаминов А, Е, В, цинка, меда.До выступления мои кущики Чиа ни кому не мешают, в листьях одни речи, чтоб гости не терялись.

Все-таки чиа вряд ли подойдет в качестве основного, а ось хочется витаминов и микроэлементов чуть-чуть — еще до речи. Эль мне пришелся по душе простым блюдом из чиа. Вешаю бутылку с молоком на 1-3 часа. Ложки еды и питья 40 хилин. Я иду за желе. Для меня я возьму это на секунду. Сила здесь только одна: О большом количестве воды можно сказать больше — в 12 раз больше, само зерно не имеет значения. Перейдите на свой собственный вид гидрогеля.

Для ежедневного завтрака и вкусного мармелада: 1 ст. 1/2 бутылки яблочного сока заливаю ложкой яблочного сока, добавляю стакан замороженных или свежих ягод, даю настояться 10 килин. Мы сожжем самый тонкий из всех Ингредианти до односторонней браковочной массы… Зерновые можно добавлять в салат, фруктовые соки, молоко. Бе-яке тарелку с ними ста корисниш.

В сегодняшней славной популярности виновата сегодняшняя чиа (исп. шавля).О их чудесных вещах немного погуляем. В верхней части устава вы должны знать, что все верно, но что это не так. Мы хотели бы дать вам повод купить датский продукт, в силу полномочий Володи и в результате которого вы можете использовать данные килограммы.

Испанская шавля — одиночная трава с белыми или фиолетовыми картами, как вироста в Южном и Центральной Мексике. Я ни на метр не кручу в воздухе. Ацтеки уважали, что рост рослины давал силу, повышал жизненный тонус и напоминал энергию.Уберите его, потому что он действительно пахнет гонкой.

Циа Рослина часто бродит с мелисой и призывы вонь похожи

Оказывается, продукт можно кипятить. Вибрирую йоу, спрашиваем у питания, почему чёрные зёрнышки крупнее и всё же красивее.

Суть проста — разница в хранении амортизируется за счет мышей роста, а также запасов почвы и климата, чтобы отнять собственную инъекцию.

Черные зерна можно поймать с травы, произрастающей в Центральной Америке.Люди привыкают к тому, как вонь способствует прибавлению диабета и лихорадке.

А били — забрать в Южную Америку и Мексику. Їх використовую для лечения гормональных нарушений, анемии и аллергии.

Корисная сила сего дня церковь рослин булы видоше давным-давно

Однако знающие люди вважают, що между билим и скверными людьми лица, особенно теми, кто этого не делает. Часто утверждают, что запах может быть идентичен складу и корице.

Чим коричні насіння чиа

О корице розовой и складах было известно давно. Запах, чтобы увидеть нас, чтобы напомнить нам о витаминах, чтобы насладиться нашей кожей, волосами, чтобы помочь нам избавиться от недостатков и ускорить развитие старых ран и грусти. Собственно говоря, зачем нам обращаться к вам на склад. Энергетическая ценность на 100 г — 486 ккал

Харчевая ценность 100 г продукта

Химия склад 100 г

вітаміни 9003ни

мг
0,6
0,2
У 3
З
Е

Жирные кислоты

Жирные кислоты

Пентадекан

Тетрадекан

Гептадекановая

Бегенова

Эйкосан

пальмитинова

Октадекан

Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3

Альфа-линоленовая кислота

Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-6

линолевая кислота

Также содержит незаменимые для человека аминокислоты.

Можно создать висновок, герой нашей статьи экшнє мы еще больше корицы! Не в кожаных изделиях можно создавать стили живых слов.

Зерно зерно мстить:

  1. Омега-3 — в большинстве случаев больше, меньше лосося
  2. Зализа — в три раза больше, меньше шпината
  3. Кальций — в больше раз больше, меньше молока
  4. Калия — в два р . больше, меньше банан
  5. Билка — посреди реки.больше, меньше квас
  6. Антиоксиданты — три р. больше, ниже Черницы

Положительный прилив на организм человека сопровождается большим спектром изменения речи и витаминов

Коринфянам Силы Сегодня Чиа:

  • изменение иммунитета
  • заряд энергии
  • до часа стареет
  • нормализует гормональный фон
  • помощь в борьбе возьму на себя машину
  • стабилизируют кровь в крови
  • избавляют от запоров
  • очищают кишечник от шлаков и токсинов
  • краска травление
  • меняю Судин
  • Изменения сердечно-сосудистой системы

Насиння Чиа шкода и прототип

Много хорошего для вас, ведь если ценить творение природы, можно стать здоровым и красивым. Тем не менее, есть много прощения. То ли продукт из большого количества не просто приносит користу, но еще можно заполучить организм серьезной шкоди. В первую очередь следует помнить, что норма даров – 25-30 г в день.

Порядок безличты банально сил дня Чают и противопоказания.

Live с защитой:

  1. Гипотоникам. датский продукт здатний знижувати сцепление.
  2. Людям, страдающим метеоризмом.Рослин мстит большому количеству клитковини, которые могут быть загазованы и здоровы для живота.
  3. Аллергикам. Є Вариации диагностики аллергических реакций, таких как диарея, осложнение поведения и видимости на экране.
  4. Женщины в период лактации. Важна, что зерна росы могут изменить количество молока. Однако цену видят не все. Є У женщин за период лактации изменений не было.

После часа посещения вы проконсультируетесь с врачом.

Як вживати насыня чиа для скуднэння

Хочу продукт калорийный, эль винный для дополнительной помощи в борьбе с напряжённым временем. Насиння мстит много клитиковини, завдяков якы смрад сильно впивается в шлюнку. За рахунок циого надовго притупляется чувство голода. Запах поможет вам избавиться от висцерального жира, снизить количество сахара в крови, помочь вашим процессам, уменьшить шлаки и токсины. Тот же смрад при взаимодействии с водой фиксирует гель, который обволакивает суспензию и делает ее влажной по углеводам.Важно помнить, что в течение часа необходимо оживить организм витаминами, минералами, маленькими и маленькими словами. кроме красивого тела, можно узнать букет юных недугов, с волосами, волосами, волосами и беспокойной шеей… К тому же, герой этой статьи идет на то, чтобы опустить вагины как ни в чем не бывало. Вена может помочь сохранить здоровье организма до часа дня.

Для бажаючи скинуть зыва вага Диетологи разработали специальные схемы приема цих насыння

для эффективного похудения Нужно знать, как правильно жить сегодняшним днем:

  • Лучше всех їх вранцы — додавать в каши, салаты или смузи
  • В течение дня жить за 30 минут до приема, когда много пьешь, водить машину
  • Не съедать более 30 г в день
  • Вечер мученичества сменяется йогурт или кефир из добавок дня. Перед имплантацией дать настояться 30 хвили
  • Считать калорийным, жирным и мучным.

Рецепты с едой для скуднення

Гель-заправка

  • три столовые ложки сегодня
  • 500 мл воды

Смешивается с ингредиентами и защищает от вздутия живота. Можно добавлять в салаты, каши и другие блюда. Взять в холодильнике в закрытой посуде не более двух раз.

Гель одна из самых простых и простых форм для приема циху, до этого в таком вигляде вонь быстро привыкнет.

салат

  • 3 ст л геля (из первого рецепта)
  • пучок шпината
  • два киви
  • авокадо
  • авокадо
  • сок одного лимона

Все сделано с лимонным соком и гелем.

Смузи с яблочным соком

  • Зерна шавли испанской — три ст. вранье.
  • Сока яблочного прессованного бутылка
  • Ягоды бе-подобные (замороженные или свежие) — 400 г.

Шавля налей сока и дай йому наполниться. Перелейте отриман масу в блендер, добавьте ягоды и хорошо их взбейте.

Зерновые культуры можно дополнить такими напитками, как соки, смузи, пудинги и кисели

Узнать больше о помощи блендера, есть с водой. Дати стоят 20 хвили. Отриман масу збити, пусть постоит 10-15 хвили, потом поменяй.Взбивать сумиш натуральным йогуртом или кефиром.

пудинг

  • крупа крупа — три ст. ложки
  • сладкие ягоды — 120 г
  • Молоко — 200 мл
  • натуральный йогурт — 150 мл
  • щепотка ванили
  • кленовый сироп

Залить зерна шавли молоком и дать настояться с протяжкой 20 килин, регулярно перемешивать. Подавайте йогурт с тертыми ягодами, сиропом и ванилью. Смешайте пудинг.

Десерт с манго

  • Пюре из манго — банка
  • молоко (нежирное) — 150 мл
  • мед — чайная ложка

Пюре можно отделить, взбив манго блендером или купив баночку детского питания с цим фруктами. Все ингредиенты смешать и выдержать десерт год в холодильнике.

Пудинг с сухофруктами

  • насиння — две столовые ложки
  • молоко — 500 мл
  • сухофрукты — 100 г
  • ягоды годжи

Возьмите в банку зерна и закройте ее капроновой коркой. Все хорошо смешать, дать постоять 15 чилинов, потом любезно заварить. Положите отриман суму в холодильник на два года. Перед имплантацией дайте немного сухофруктов и ягод годжи.

Каша Вивсяна

  • Пластмасса Вивсяна — 100 г
  • Гель з насиння (первый рецепт) — 2 ст.л. вранье.
  • Молоко нежирное — 300 мл
  • Мед — 1 ст.л. л.
  • корица и ваниль — для удовольствия.

Еще одним из вариантов вживания чиа является добавление их в кашу

Закипятить ридины, дать новой пластике Испанская шавля гель, корица и ваниль. Варить кашу до готовности.Дайте мед в кинце. В готовую страву я могу добавить свежие фрукты.

свежий

  • Чистая вода — 250 мл
  • Лимонный сок — две столовые ложки
  • Кленовый сироп — 2 чайные ложки
  • три кубика льда
  • тертая малина — три стиля. вранье.

Зерна кладут в посуду и 1/4 бутылки рідини. Мы собираемся суметь до пышности регулярно помять. Через 25 минут можно добавить ридину, лимонный сок, сироп, малину и лед.Хорошее изменение. П’ємо коричневый и сочный свежий.

Теперь ты знаешь, як готувати насиння чиа! С ними не будешь худеть не только правильно, но и даже вкусно!

Таджикистан — Информация о путешествии

Республика Таджикистан — государство в Средней Азии в горах Памира.Граничит с Афганистаном, Китаем, Кыргызстаном и Узбекистаном. Столица город Душанбе.

Климат в Таджикистане умеренно-континентальный, сухой. В январе средняя температура составляет +0-+2°С, а в горной местности -27°С. Средняя температура июля в высокогорье колеблется от +4°С до +15°С, в долинах +23-+30°С. С октября по май в горах часто бывают метели, поэтому восхождение невозможно. Лучшее время для посещения Таджикистана — с марта по апрель.

Республика Таджикистан – единственное в мире государство с ираноязычным (персоязычным) населением. Население исповедует ислам. Официальные языки – русский и таджикский.

Тем, кто любит альпинизм, стоит отправиться в горы Памира. Горы получили метафорическое описание Крыши Мира. Этот горный массив включает в себя Гималаи и Каракорум, Тянь-Шань и Гиндукуш. В горах Памира также есть две легендарные вершины, высота которых превышает 7.000 метров. Это Пик Коммунизма и Пик Корженевской. Они чрезвычайно популярны среди альпинистов. Путешественники могут составить свой пеший маршрут или отправиться на Памирское шоссе и увидеть поселение первобытного человека и посетить знаменитую долину петроглифов.

Тем, кто хочет провести время на пляже, стоит отправиться на Кайраккумское водохранилище, красивое рукотворное озеро.

Душанбе – центр городских развлечений и шоппинга. В Худжанде путешественники могут увидеть руины Худжантской крепости и мечети Масджиди Джами, построенной в 16 веке.

Город Пенджикент известен своими уникальными дворцами и монастырями. Путешественников впечатлят Ура-Тюбе, Худжанд и Канибадам. Мавзолей Ходжа Машхед, Аджина-Тепе с руинами буддийских монастырей и Гиссарская крепость обязательны к посещению.

Получить

На самолете

«Таджик Эйр» и «Атлант-Союз» осуществляют регулярные рейсы из Москвы и других столиц СНГ в Душанбе.Также есть рейсы из крупных городов России авиакомпаниями «Россия», «Орен Эйр», «Якутия», S7 Airlines, «Уральские авиалинии» и «Донавиа».

Таджикистан имеет регулярные рейсы в Алматы, Бишкек, Ригу, Стамбул, Дубай, Тегеран, Франкфурт, Париж, Амстердам и Лондон.

Поездом

Несколько раз в неделю из Москвы в Душанбе через Узбекистан курсирует поезд.

На пароме

Существует паромное сообщение между Таджикистаном и Афганистаном.

Виза

Безвизовый режим действует для граждан всех стран СНГ, кроме Узбекистана и Туркменистана.Путешественникам из России также не нужно получать визу для въезда в страну. У них должен быть действующий заграничный или российский паспорт.

Путешественникам из Европейского Союза необходимо получить визу для поездки в Таджикистан. Упрощенный визовый режим введен в 69 странах; туристы из этих стран могут получить визу по прибытии в аэропорт Душанбе и находиться в стране в течение 45 дней. Упрощенный визовый режим действует также для граждан Соединенных Штатов Америки, Китая, Великобритании, Японии, Турции и Ирана.

Иностранцы, прибывающие в Таджикистан на срок более 3-х рабочих дней, должны зарегистрироваться в РОВД. Если турист останавливается в гостинице, менеджеры гостиницы регистрируют его.

Таможня

Запрещен ввоз и вывоз национальной валюты. Ввоз иностранной валюты ограничен 5.000 долларов США. Суммы, превышающие 3000 долларов США, должны быть задекларированы.

Помимо общих ограничений, туристам запрещено ввозить в Таджикистан:

  • видеоматериалы и печатные материалы, нарушающие исламские законы;
  • сильнодействующих лекарств без рецепта врача.

Туристам запрещен вывоз из Таджикистана:

  • любые пищевые продукты;
  • горных пород и полезных ископаемых без разрешения властей;
  • любые драгоценные камни;
  • золото
  • пробы.

Кухня

Таджикская кухня похожа на кулинарные традиции народов Центральной Азии, но имеет свои уникальные особенности.

Мясо является основным продуктом питания в Таджикистане. Местные жители обычно готовят из козлятины и баранины. Они не едят свинину. У местных жителей очень популярна конина, и из этого мяса они готовят свою знаменитую колбасу под названием «Казы».Мясо обжаривают перед тем, как его добавят в какое-либо блюдо.

Туристам стоит попробовать местные шашлыки из кусочков мяса или из рубленого мяса с курдючным салом. Такие традиционные блюда, как каурдак (жареная баранина с овощами), шахлет (говяжий фарш, завернутый в жир), кабобы вызовут у вас слюнки.

Плов занимает особое место в таджикской кухне. У туристов будет большой выбор различных видов плова. Часто вместо риса местные жители используют лапшу. Они жарят его, а затем разбивают, пока он не станет размером с рисовое зернышко.

Таджики любят разные каши с мясом. Рекомендуем несладкую кашу Ош-туглама с бараниной.

Бобовые и зерновые также входят в рацион таджиков. Они выращивают и едят рис, нут, чечевицу, белую дурру и пшеницу. Туристы откроют для себя новый вкус блюд из муки (рисовой, нутовой, ржаной и пшеничной) с мясом. Конечно же, любой будет в восторге от мантов, пельменей-хушан и пирогов Самбуса.

Ни одна трапеза не обходится без наваристых, густых и ароматных супов. Не уезжайте из Таджикистана, не попробовав Шурбо, Шавлю, суп из баранины Хаш и суп из конины Нарын.

Сладкоежки не будут забыты. Им понравится вкус сладких дынь, свежих и сушеных фруктов. Халва тает во рту. Также попробуйте конфеты Пичак, крем Нишалло и виноградный сахар Набат. Это всего лишь несколько десертов, о которых стоит упомянуть.

Традиционный напиток Таджикистана – крепкий зеленый чай. Иногда таджики заваривают ширчой, черный чай с маслом или молоком. Таджики предпочитают избегать употребления алкоголя.

Деньги

Национальной валютой является таджикский сомони (TJS).

Рекомендуем обменивать валюту в банках, аэропортах и ​​отелях. В крупных городах есть множество обменных пунктов.

В торговых центрах и международных отелях столицы принимаются кредитные карты и дорожные чеки. Держатели карт MasterCard и Visa могут снимать деньги в банках и банкоматах Душанбе и Худжанда.

На рынках и во многих торговых центрах туристы могут расплачиваться долларами США и российскими рублями.

Подробная информация, представляющая интерес

Достопримечательности Таджикистана

  • В столице Таджикистана Душанбе туристы будут в восторге от красоты городских площадей.Туристы могут прогуляться по площади 800-летия Москвы и увидеть большой фонтан; Площадь имени Садриддина Айни с памятником писателю и Пыльная площадь с памятником Исмаилу Самани. Все желающие могут увидеть Президентский дворец, посетить Музей изобразительных искусств имени Бехзода и Республиканский историко-краеведческий музей имени Рудаки с уникальными археологическими находками. Туристы любят гулять по паркам Душанбе, обязательно стоит посетить Гиссарскую крепость.
  • Рекомендуем посетить руины Хиджандской крепости и мечеть Масджид-и Джами в Герате. Любой желающий может отправиться из Худжанда на пик Ак-Су и подняться на него.
  • Пянджекент – город, которому 5.000 лет. Туристов будут интересовать зороастрийские памятники древней цивилизации Согда и уникальные раскопки каменного века. Совершите экскурсию в Мавзолей Абу Абдоллы и Мавзолей Хазрата Бобо. Протогородское поселение Саразм внесено в Список всемирного наследия ЮНЕСКО.
  • В 2500-летнем городе Истравшан туристы могут увидеть самые красивые мечети страны, такие как мечеть Савристон, мечеть Хавза-Сангин и мавзолей Амира Хамзы Хасти Подшох. Любого сильное впечатление произведет средневековая крепость Кахкаха и раскопки Мугтеппа.
  • Не упустите шанс посетить Таджикский национальный парк «Горы Памира», который внесен в Список всемирного наследия ЮНЕСКО. Вы также можете посетить заповедник «Тигровая балка», заказник «Кусавлисай», государственный заповедник «Дашти Джум», Зоркульский государственный заповедник.

Сувениры в Таджикистане

  • Текстиль, коврики, одежду, шали, головные уборы, изделия ручной работы из шелковых нитей, полудрагоценных и драгоценных камней и традиционные узоры можно купить в Душанбе.
  • Очень хороший подарок — тюбетейка, халат и чапан с золотым шитьем Гулдузи продаются в Худжане.
  • Съездить в Пянджекент за национальной кожаной обувью и картинами.
  • Гончарные изделия, шерстяные варежки и носки можно купить в Истаравашане.
.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *