Соус ванильный: рецепты для штруделя и блинов

Содержание

рецепты для штруделя и блинов


Ванильный соус неотъемлемая часть британской кухни. Его обожают в Швеции, Германии, Австрии. Сегодня трудно сказать, кто первым придумал использовать сладкий соус для десертов, но то, что он вот уже несколько веков является главным дополнением к выпечке, — это факт.

Его подают к пирогам, бисквитам, блинам, штруделям и прочей сдобе. Соус незаменим при приготовлении мороженого и других холодных десертов на его основе.

Существует масса разновидностей этого ароматного сладкого соуса, множество «секретных ингредиентов», которые могут превратить эту сладость в настоящий кулинарный шедевр.

Мы предлагаем вам приготовить, что называется, классику жанра — соус для выпечки или мороженого из ванили и сливок.

Классический рецепт

Для того, чтобы приготовить классический соус, вам понадобится молоко, сливки, яйца, ваниль, сахар. Из оборудования — кастрюлька с толстым дном (в ней легче уберечь соус от пригорания), венчик для взбивания или блендер, лопатка для помешивания.

Состав продуктов:

  • Молоко свежее — 200 мл;
  • Сливки жирные (не менее 20%) — 200 мл;
  • Желтки куриных яиц — 5 шт.;
  • Ваниль — 1 стручок или полная чайная ложка ванильного сахара;
  • Сахарный песок — 50 г.

Порядок приготовления

Если вы используете не ванильный сахар, а настоящую ваниль, то приготовление соуса нужно начать именно с нее.

Смешайте сливки и молоко. Палочку ванили разрежьте вдоль. Острым краем ножа снимите ваниль и опустите и саму ваниль, и палочку в молоко и доведите до кипения. Не давая закипеть — снимите с огня. Процедите его, чтобы забрать ваниль, и дайте остыть.

Пока ванильное молоко остывает, займемся остальными ингредиентами.

Желтки взбейте венчиком или блендером с сахаром, пока они не побелеют и не превратятся в белую однородную массу.

Тонкой струйкой вводите теплое молоко в желтково-сахарную смесь. Затем поставьте эту смесь на водяную баню и варите, непрерывно помешивая, пока соус не достигнет нужной консистенции.

Не давайте ему кипеть ни в коем случае, иначе соус будет испорчен — он просто расслоится. Только он загустеет так, как нужно, — сразу выключайте. Чтобы понять, что консистенция у соуса достигла идеала, вам нужно опустить ложку в него. Если ложка при вытягивании покрыта ровным слоем нашего крема, не стекает струйками, значит, у вас все получилось как надо.

Дайте остыть, и можно подавать к столу.

Если вы используете не натуральную ваниль, а ванильный сахар, тогда можно добавлять ее уже в процессе смешивания всех ингредиентов — непосредственно перед варкой.

Сладкий соус к штруделю

Ванильный соус - универсальный. Его можно подавать практически к любому десерту. Но если вы хотите угостить своих гостей штруделем с яблоками и ванильным соусом, тогда лучше его готовить по такому рецепту.

Состав продуктов:

  • Молоко — 400 мл;
  • Сахар — на палец не полный стакан;
  • Кукурузный крахмал — 1 чайная ложка;
  • Ванильный сахар — 1 стандартный пакетик;
  • Яйца куриные — 4 желтка.

Порядок приготовления:

Смешайте желтки, сахар, ваниль и кукурузный крахмал и взбейте все компоненты венчиком или блендером. Молоко подогрейте, после чего вливайте его тонкой струйкой в смесь. Не забывайте постоянно помешивать лопаткой. От этого зависит итоговая консистенция соуса.

Поставьте смесь на огонь и варите, пока она не начнет загустевать. Не позволяйте соусу кипеть. Он испортится!

Как только соус достигнет нужной густоты, перелейте его в стеклянную посуду и подавайте к столу.

Сладкий соус к блинам

Если же у вас на столе не просто выпечка, а блины, тогда вам нужно подавать соус вместе с ягодным. Такое нежное, ванильно-фруктовое сочетание может превратить ваши блины в настоящее королевское блюдо.

Итак, готовим ванильный соус по классическому рецепту. Параллельно, готовим фруктовый. Мы взяли для его приготовления клубнику, но можно и любые другие ягоды или фрукты, которые хорошо перетираются в однородную массу. Это важно.

Для приготовления этого соуса к блинам нам понадобится:

  • Клубника — 200 г;
  • Сахарный песок — 2 столовые ложки;
  • Вода питьевая — 200 мл;
  • Крахмал картофельный или кукурузный — 1 столовая ложка.

Клубнику и сахар взбейте блендером до однородной массы. Добавьте к ягодам 150 мл воды. Крахмал замочите в 50 мл воды. Смешайте с клубникой, после чего поставьте на огонь и доведите соус до кипения. После закипания сразу выключайте и дайте полностью остыть.

Подача

Подавать блины можно сразу в соусниках, наполненных двумя видами соуса. Укладывайте блины порционно, поливая тонкой струйкой сначала красным ягодным соусом, а затем белым — ванильным.

Можно также смешать два соуса. Тогда у вас получится ванильно-ягодный соус розового цвета. На его основе можно также готовить мороженое.

Пробуйте, как понравиться вам, и смело экспериментируйте!

Полезные советы

  • Если вы готовите соус, советуем не ставить кастрюльку на открытый огонь. Это чревато тем, что вы можете запросто прижечь кастрюлю. Этот соус очень легко подгорает. Поэтому идеально — использовать водяную баню. Ее довольно просто организовать. Возьмите две кастрюльки: одну побольше, другую поменьше. Ту, которая побольше, наполните наполовину водой и дайте ей закипеть. Затем поставьте на нее сверху кастрюльку поменьше, куда и залейте наш соус. Если варить соус таким образом, он гарантированно не подгорит.
  • Желтки для соуса нужно брать теплыми. В отличие от белков, желтки хорошо взбиваются именно так.
  • Если вы готовите ванильную сладость вместе с ягодной для блинов, контролируйте самостоятельно количество сахара. Если для сладкой клубники достаточно 3 ложек сахара, то для красной смородины ее нужно будет взять больше — 4-5 ложек.
  • Если в состав ванильного крема добавить столовую ложку рома, он приобретет некоторый ликерный аромат. Многим это очень нравится. Кроме рома, в соус можно добавлять коньяк.
  • Если вы любите кисло-сладкий вкус, тогда вы можете добавить в уже приготовленный соус из ванили чайную ложку свежевыжатого лимонного сока или треть чайной ложки лимонной кислоты.
  • Специи также могут разнообразить вкус. Отлично дополняет гамму вкуса ванильного соуса корица. Но не переусердствуйте. Если корицы добавить слишком много, она перебьет вкус ванили.
  • А вот какао в такой соус лучше не добавлять — он напрочь затмит ваниль, и у вас будет уже не ванильный соус, а шоколадный крем.
  • Соус можно приготовить и без уварки. Для этого нужно просто смешать 100 г некислой сметаны любой жирности, 50 г сырковой творожной массы, 50 г сахарной пудры, 5 г ванильного сахара и немного муската и все хорошенько взбить. После чего смесь просто поставьте в холодильник, она там загустеет. Если вам покажется, что в готовом соусе недостаточно сахара, можете увеличить содержание ванильного сахара или пудры. Такой вариант ванильного соуса хорошо использовать не только для выпечки и блинов, но и для фруктовых салатов, ягод, безе. А еще такой соус можно подавать и как самостоятельный творожный десерт.

Приятного вам аппетита!

Теплый ванильный соус | Picantecooking

Категории: Другие десерты, Классика, Австрийская кухня, Соусы

Такая деликатная консистенция этого теплого, зимнего соуса, так хорошо дополняет яблочный штрудель, который все же лучше подавать холодным, что прямо на душе стает теплее от такого десерта.

Воспоминания моей студенческой поры, когда во Львовской кондитерской «Цукерня» заказывала яблочный штрудель с ванильным соусом. По смешному стечению обстоятельств я возвратилась в родной город, и тут также открылась та же, что и во Львове, кондитерская «Цукерня». Но штрудель уже не тот на вкус. Не подумайте, не хуже. Просто обстоятельства другие. Потом были яблочные штрудели в Австрии, и даже в Германии, но все не то. Вкусно, но без эмоций.

А вот, когда все приготовила дома, то как-то даже сердце сжалось от сантиментов…:-) Без ванильного соуса все было бы иначе. Хуже!

Все готовится очень просто, главное не прозевать, когда соус начнет загустевать и вовремя снять с огня.

Соус отлично разогревается. Разогревать нужно на маленьком огне, постоянно помешивая, а после разогревания, лучше, во второй раз, пропустить через сито перед подачей. Так соус будет шелковистым и однородным.

550 мл

Ингредиенты

  • 1/2 стручка ванили (или 8 грамм ванильного сахара)
  • 2 желтка
  • 500 мл молока
  • 60 грамм сахара
  • 2 ч. л. кукурузного крахмала (можно заменить картофельным)
  • 1 ч.л. сливочного масла, охладить
Время приготовления: 20 минут

1. В сотейник налейте молоко и выскребите ванильные зернышки (для этого стручок нужно разрезать пополам). Доведите молоко до кипения и снимите с огня.

2. Взбейте желтки с сахаром добела.

Понемножку, продолжая взбивать, добавьте крахмал и вливайте струйкой молоко. Когда масса станет однородной, перелейте все назад в сотейник.

3.  На маленьком огне, постоянно помешивая, доведите соус до нужной Вам консистенции.

Внимание!! Соус во время остывания еще немного загустевает.

4. Снимите соус с огня, добавьте сливочное масло, хорошо перемешайте до полного растворения масла. Протрите соус через сито в чистую посуду.

Можно подавать сразу, а можно поместить в небольшой герметический контейнер, на поверхности соуса разместить пищевую пленку, чтобы не образовывалась «корочка» на соусе во время остывания, хранить в холодильнике, а потом, перед подачей, разогреть.

Приятнейшего Вам аппетита!!!

Смотри также

4 Сентября 2011

Всеми любимая классика жанра. Вкусно и само по себе, и как дополнение к почти каждому десерту.

15 Декабря 2011

Десерт, который ментально перенесет Вас в снежные австрийские Альпы, даже тогда, когда вокруг снегом и не пахнет. Очень яблочно и корично!:-)


11 Мая 2011

Такой соус сделает обычные оладьи царским угощением. Подойдет также к мороженому и кексам. А можно есть просто так, ложкой.

16 Февраля 2011

Невероятно яркое вкусом лакомство к блинчикам или просто на хлеб. А можно смешать со взбитыми сливками и у Вас получится необычный крем к бисквиту.


соус ванильный | пошаговые рецепты с фото на Foodily.ru

молоко для теста 150 мл
мука для теста 250 мл (!)
яйцо для теста 1 шт.
растительное масло для теста 2 ст.л.
л. ">белое вино для теста 1/2 ст.л.
соль для теста по вкусу
миндаль для начинки 50 г
масло для начинки 100 г
панировочные сухари для начинки 60 г
сахар для начинки 150 г
лимон для начинки 1 шт.
яблоки для начинки 800 г
кальвадос для начинки 40 мл
темный ром для начинки 40 мл
изюм для начинки 50 г
молотая корица для начинки 1/2 ч.л.
сахарная пудра для посыпки
ваниль для соуса 1 стручок
молоко для соуса 250 мл
взбитые сливки для соуса 250 мл
яичные желтки для соуса 6 шт.
сахарная пудра для соуса 80 г
Показать все (22)

ванильный соус | пошаговые рецепты с фото на Foodily.ru

молоко для теста 150 мл
мука для теста 250 мл (!)
яйцо для теста 1 шт.
растительное масло для теста 2 ст.л.
белое вино для теста 1/2 ст.л.
соль для теста по вкусу
миндаль для начинки 50 г
масло для начинки 100 г
панировочные сухари для начинки 60 г
сахар для начинки 150 г
лимон для начинки 1 шт.
яблоки для начинки 800 г
кальвадос для начинки 40 мл
темный ром для начинки 40 мл
изюм для начинки 50 г
молотая корица для начинки 1/2 ч.л.
сахарная пудра для посыпки
ваниль для соуса 1 стручок
молоко для соуса 250 мл
взбитые сливки для соуса 250 мл
яичные желтки для соуса 6 шт.
сахарная пудра для соуса 80 г
Показать все (22)

рецепты, особенности приготовления и отзывы Ванильный соус для штруделя.

Изначально изобретенный в Англии, сейчас ванильный соус стал горячо любим по всему миру. Его поистине можно назвать одним из самых великолепных дополнений к десертам и выпечке, поскольку он только подчеркивает изысканный вкус штруделей, блинов, пирогов и бисквитов. Редко можно найти человека, который действительно не любил бы это сладкое великолепие, которое не оставляет бесстрастным ни одного сладкоежку. В этой статье будет рассказано о различных рецептах ванильного соуса с фото, которые можно приготовить в домашних условиях достаточно просто.

Классический рецепт

Сейчас существует огромное множество разнообразных рецептов, которые хозяйки могут использовать для приготовления ванильного соуса. На самом деле его достаточно просто видоизменить, поскольку существует огромное количество разнообразных добавок, которые могут заметно влиять на вкус. Однако из моды никогда не выходит классический рецепт - сливочно-ванильный соус, который прекрасно подходит для разнообразной выпечки или мороженого.

Ингредиенты

Для приготовления классического ванильного соуса понадобится предварительно подготовить:

Как можно увидеть, продуктовый набор для приготовления данного соуса весьма прост. Дополнительно к продуктам предварительно стоит подготовить и необходимое оборудование - хорошую кастрюлю, имеющую толстое дно, блендер (в случае его отсутствия можно заменить его простым венчиком) и лопатку.

Пошаговое приготовление

Как только все продукты будут подготовлены, то можно начинать приготовление. Для этого нужно следовать следующим шагам:

  1. Перемешать в кастрюле между собой сливки и молоко, а затем поставить ее на огонь и дождаться, пока смесь закипит. После того нужно снять кастрюлю с огня и оставить остывать.
  2. Пока молочная смесь остывает, следует начать готовить остальные ингредиенты. При помощи блендера необходимо взбить смесь из яиц и обоих видов сахара. Нужно продолжать взбивать до тех пор, пока смесь не станет белой и однородной.
  3. После этого остывшее молоко со сливками следует постепенно вмешивать в смесь сахара с желтками, при этом постоянно помешивая.
  4. Заготовка для соуса ставится на водяную баню, после чего нужно продолжать ее помешивать и готовить до тех пор, пока соус не загустеет до нужной консистенции. Следует внимательно следить за тем, чтобы он не закипел, поскольку в таком случае он испортится.
  5. Приготовленный соус нужно остудить и только после этого подавать к столу.

Соус к штруделю

Как уже говорилось ранее, такой соус достаточно универсален и его можно подавать к любой выпечке. Однако существует особый ванильный соус для штруделя, который по рецептуре немного отличается. Для его приготовления понадобится взять:

  • 200 мл молока;
  • половину пакетика ванильного сахара;
  • 75 грамм сахара;
  • 2 куриных желтка;
  • 1/2 чайной ложки кукурузного крахмала.

Особенности приготовления

Приготовить такой соус даже проще, чем его классический аналог. Для этого понадобится в чашу блендера поместить все ингредиенты, кроме молока, а затем хорошенько их взбить. Само молоко предварительно подогревают, после чего тонкой струйкой добавляют в яично-сахарную смесь. По мере вливания молока соус нужно постоянно помешивать, поскольку на этой стадии от этого зависит последующая консистенция.

После этого смесь для ванильного соуса ставят на средний огонь и варят до тех пор, пок

Рецепт кремового домашнего ванильного соуса

Вы можете подумать, что ванильный соус для заварного крема сложно, но этот рецепт проще, чем большинство других, и я расскажу вам о нем! Ванильный соус прекрасно сочетается со свежими фруктами, вафлями, хлебным пудингом, пирожными и многим другим.

ДОМАШНИЙ ВАНИЛЬНЫЙ СОУС

После того, как я опубликовал свой рецепт блинчиков из пахты с ванильным соусом для пудинга, у меня было несколько запросов на рецепт соуса. Я не люблю разочаровывать, так что вот оно.

По сути, это рецепт ванильного пудинга, который я изменил, чтобы он стал более тонким и не таким сладким. Я все время делаю это, чтобы положить на все виды блинов и вафель.

Если вы никогда не пробовали вафли с ванильно-сливочным соусом и ягодами, вас ждет угощение! Клубника и черника - одни из наших любимых, но бананы и малина тоже хороши. Когда мы действительно прикидываемся, я добавляю в соус немного взбитых сливок. Так вкусно!!

УНИВЕРСАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!

Конечно, этот сливочный соус для пудинга подходит не только для завтрака.Ванильный соус из заварного крема, также известный как английский крем, обычно используется для приготовления впечатляющих десертов. Полейте им миску со свежими ягодами, чтобы получить свежий и легкий десерт.

Хорошо сочетается с десертами с корицей. Полить им хлебный пудинг, тыквенный пирог или кусок пряничного торта. Сливочный соус является идеальным балансом аромата осенних специй.

Возможности безграничны! Используйте его в качестве начинки для мороженого, используйте вместо взбитых сливок на пирогах и фруктовых чипсах или даже полейте им любимый торт.Он такой вкусный, что его даже можно съесть отдельно. 🙂

Чтобы пропустить мои советы и уловки и просто увидеть карточку с рецептами, которую можно распечатать, просто прокрутите сообщение до конца.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ВАНИЛЬНЫЙ СОУС

Необходимые ингредиенты:

  • кукурузный крахмал
  • сахарный песок (сахар белый)
  • соль
  • молоко (я использую 2%, но подойдет любое)
  • Яичные желтки
  • масло сливочное (я использовала солёное масло)
  • экстракт ванили (для лучшего вкуса используйте чистый экстракт ванили хорошего качества. )

  1. Взбейте кукурузный крахмал, сахар и соль в тяжелой кастрюле.
  2. В небольшой миске взбейте яичные желтки и молоко до однородной массы. Медленно перемешайте в кастрюле.
  3. Установите слабый или средне-низкий огонь. Довести до кипения, постоянно взбивая.
  4. Готовьте и перемешивайте около минуты, пока не загустеет.
  5. Снимите с огня и добавьте масло и ваниль.
  6. При желании пролить через мелкоячеистое сито, чтобы удалить комочки.

СОВЕТЫ ПРОФЕССИОНАЛА:

  • Убедитесь, что вы готовите на слабом огне, иначе яйца приготовятся, и вам придется все выбросить. Я готовил достаточно раз, чтобы готовить на среднем огне, но если вы делаете это впервые, чем меньше, тем лучше.
  • После того, как вы сняли огонь, сковорода все еще горячая, поэтому либо поместите сковороду в миску с ледяной водой, либо вылейте соус в другую посуду, чтобы он не продолжал готовиться.
  • Если вы не собираетесь подавать его сразу, прижмите полиэтиленовую пленку к поверхности соуса, чтобы на нем не образовалась кожица.

РЕЦЕПТЫ ЗАВТРАКА С ВАНИЛЬНЫМ СОУСОМ:

РЕЦЕПТ ДЕСЕРТА С ВАНИЛЬНЫМ СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ:

РЕЦЕПТ СЛИВОЧНОГО ВАНИЛЬНОГО СОУСА

Выход: 2 1/2 стакана (приблизительно).

Домашний ванильный соус

Сливочно-ванильный соус для пудинга, который идеально подходит для вафель, блинов, пирожных или даже хлебного пудинга.

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 15 минут

Состав

  • 2 столовые ложки кукурузного крахмала
  • 1/3 стакана сахара
  • 1/8 чайной ложки соли
  • 2 стакана молока
  • 2 взбитых желтка
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 2 ч.л. экстракта ванили

Инструкции

  1. Смешайте кукурузный крахмал, сахар и соль в тяжелой кастрюле среднего размера.
  2. В небольшой миске тщательно взбейте молоко и яйцо и постепенно перемешайте.
  3. Готовьте на среднем или среднем слабом огне, постоянно взбивая, пока смесь не закипит. (Не поддавайтесь искушению увеличить огонь; если он нагреется слишком быстро, яйцо приготовится.)
  4. Варить 30-60 секунд, продолжая постоянно помешивать.
  5. Снимите с огня и добавьте масло и ваниль. При желании пролить через мелкоячеистое сито, чтобы удалить комочки.
  6. Подавать теплым или охлажденным.

Банкноты

Примечания:
- Иногда я использую одно целое яйцо вместо желтков. Сначала я разбиваю яйцо в небольшую миску и снимаю халазу (белую волокнистую вещь). Тогда я действительно хорошо взбил яйцо. Это немного сложнее, но вам не нужно тратить 2 яичных белка.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю небольшую сумму от вашей покупки, бесплатно для вас.

Информация о пищевой ценности:
Доходность:
10
Размер порции:
1
Количество на порцию: Калории: 80 Всего жиров: 3 г Насыщенные жиры: 2 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 1 г Холестерин: 44 мг Натрий: 64 мг Углеводы: 11 г Волокно: 0 г Сахар: 7 г Белки: 2 г

Одна порция составляет около 1/4 стакана.

(первоначально опубликовано 28.03.2011, обновлено в ноябре 2020 г.)

Если вы хотите украсить завтрак или десерт, этот простой рецепт ванильного соуса станет победителем!

Палео-веганский ванильный соус - Texanerin Baking

Этот палео-веганский ванильный соус на основе кешью, подслащенный кленом, готовится всего за 5 минут!

В последнее время я делаю много палео + веганских осенних угощений, которые отлично сочетаются с ванильным мороженым.Не знаю, как вы, но у меня никогда не было мороженого без молока, столь же вкусного, как обычное. Итак, вот мое решение - более здоровый веганский ванильный соус, такой же вкусный, как и традиционный!

Мне нравится использовать ванильный соус для чипсов, крошек и пирогов, но я редко его делаю, потому что немного ленив. Однако этот рецепт НАСТОЛЬКО прост. Теперь у меня нет оправдания, чтобы не сделать это! (просто игнорируйте этот двойной отрицательный результат :))

Все, что вам нужно сделать, это залить кешью кипятком, дать им постоять 1 1/2 часа, а затем смешать их и все остальные ингредиенты в блендере. Тогда у вас останется полностью мягкий сливочный соус.

Обязательно используйте сырые кешью! Я сначала попробовал с жареными и солеными кешью, и вкус кешью был слишком сильным. А на следующий день ванильный соус имел вкус арахисового масла.

По крайней мере, я так думаю - мистер Т. не согласился, но он согласился, что версия с использованием сырых кешью намного лучше! Он был в восторге от того, что я использую этот соус для некоторых десертов. Он подумал, что лучше всего этим наслаждаться прямо из банки ложкой!

Лимонный сок в рецепте совсем не придает вкусу лимона.Если в этом есть смысл, это нужно, чтобы подбодрить соус. Без него он кажется плоским.

Я использовал семена половинки стручка ванили и ванильный экстракт. Если хотите использовать весь экстракт, просто добавьте еще по вкусу! Сначала я попробовал использовать больше семян ванили и без экстракта ванили, но подумал, что способ «фасоль + экстракт» кажется более сбалансированным.

Кленовый сироп используется для подслащивания этого ванильного соуса, но если вы хотите использовать агаву, я уверен, что это сработает. Если вы не веган и хотите использовать мед, я думаю, это тоже подойдет, но я думаю, что на вкус он будет немного похож на мед.Если вы используете здесь более легкий кленовый сироп, например средний янтарный сорта A, вкус клена будет совсем не сильным.

Следует отметить, что если вы добавите соус к чему-то сильно приправленному, вы не сможете почувствовать его очень хорошо, если не добавите совсем немного.

Видите, как я утопил свою крошку на второй картинке? Это то, что вам нужно сделать. Но в этом палео-веганском яблочном чипсе много чего - он сделан из миндальной муки, грецких орехов и большого количества специй.

В отличие от других веганских лакомств на основе кешью, это не очень сильно застывает в холодильнике.То, что вы видите, в значительной степени то, что вы получаете. Так что можете приготовить и сразу наслаждаться!

Думаете, что с ним делать? Вот несколько веганских и безглютеновых идей!

  • Время приготовления:
  • Время приготовления:
  • Готово:
  • Выход: чуть менее 1 1/2 чашки

Ингредиенты

  • 1 стакан (145 грамм) сырых несоленых кешью, пропитанных
  • 1/2 стакана (120 миллилитров) воды
  • 5 столовых ложек кленового сиропа
  • семян 1/2 ванильных бобов
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
  • 2 чайных ложки лимона сок (плюс еще 1/2 чайной ложки или больше, если хотите)
  • соль по вкусу (я использовал чуть меньше 1/4 чайной ложки, но люблю соленые)

Указания

  1. Слейте кешью и выложите все ингредиенты в высокоскоростной кувшин блендера.
  2. Обработайте на высокой скорости около 40 секунд или до тех пор, пока не останется гладких кусочков.
  3. При желании добавьте еще лимонного сока, ванили и соли. Он не сильно загустевает, поэтому его можно сразу подавать.
  4. Хранить в герметичном контейнере до 3-4 дней.

Примечания

  1. Чтобы замочить орехи кешью, поместите их в большую кружку, небольшую кастрюлю или какой-нибудь контейнер, в который можно налить кипяток. Залейте кешью достаточным количеством кипящей воды, чтобы покрыть их.Дайте им посидеть от 1 1/2 до 2 часов.
  • Используйте высокоскоростной блендер, как указано в рецепте. Я не верю, что кухонный комбайн измельчит кешью достаточно мелко.

Рецепт от Texanerin Baking | www.texanerin.com

vanillaauce - Перевод на немецкий - примеры английский

Эти примеры могут содержать грубые слова на основании вашего поиска.

Эти примеры могут содержать разговорные слова, основанные на вашем поиске.

Подаем натуральную марку груши с ванильным соусом .

Наш идет с ванильным соусом и всегда рекомендуется.

Во всяком случае, это ванильный соус .

Приготовление: Яблочная крошка из пшеничной муки с ванильным соусом

Zubereitung: Apfelstreuselkuchen mit Dinkelmehl und Vanillesoße

Смешайте ванильный соус с медовым коржем.

Наш оригинальный венский яблочный штрудель - это легенда, его подают, как и Топфенструдель (творожный штрудель), с теплым ванильным соусом .

Unser Original Wiener Apfelstrudel ist eine Legende und wird wie der Topfenstrudel в unserem Café mit warmer Vanillesauce serviert.

Домашняя творожная лазанья с ванильным соусом и обжаркой из сливы, о которой также упоминалось в SERVUS MAGAZIN, не оставляет сухости для глаз.

Bei der hauskreierten Topfenlasagne mit Vanillesauce und Zwetschkenröster, welche auch schon im SERVUS MAGAZIN erwähnt wurde, bleibt keine Auge trocken.

с изюмом, грецкими орехами, ванильным соусом и взбитыми сливками

Особенно вкусно с ванильным соусом !

из свежих ягод, подается с ванильным соусом

Будь то домашний Germknödel (дрожжевые клецки) с ванильным соусом и маком в Garnitzeralm, уникальная горная кухня в Hapimag Restaurant Almstüberl или с любовью приготовленный глинтвейн в Café Servus - есть бесчисленное множество вкусных угощений.

Ob hausgemachter Germknödel mit Vanillesauce und Mohn in der Garnitzeralm, einmaliges Huatessen im Hapimag Restaurant Almstüberl oder mit viel Liebe zubereiteter Glühwein im Café Servus, zwischendereien gilt es zahlreicu lents.

Яблочный штрудель можно подавать с ванильным соусом или кремом с корицей!

Den Apfelstrudel können Sie mit Vanillesauce oder auch Zimtsahne servieren!

Типичные деликатесы, такие как Casiunziei all'ampezzana с маком и коричневым маслом, наш тирамису или теплый яблочный штрудель с ванильным соусом , принадлежат кулинарным заведениям Кортина д'Ампеццо.

Типичный Köstlichkeiten wie die "Casiunziei all'ampezzana" mit Mohn und brauner Butter, unser тирамису или более теплый Apfelstrudel mit Vanillesauce gehören bereits zu den kulinarischen "Institutionen" der Gegend.

тушеные красные, желтые или зеленые ягоды, ванильный соус , фруктовый творог или десерт по договоренности

rote, gelbe oder grüne Grütze, Vanillesoße , Fruchtquark oder Nachspeise nach Absprache

Это может удивить многих, потому что для большинства людей наука и счастье так же совместимы, как квашеная капуста и ванильный соус .

Für viele mag das überraschend sein, denn Wissenschaft und Glück, das verhält sich für viele etwa so wie Sauerkraut und Vanillesoße .

Подается в миске с кубиками бисквита, посыпанными ромовым ароматизатором, затем торт поливается ванильным соусом , шоколадным соусом и завершается взбитыми сливками.

Es wird in einer Schüssel mit Würfeln aus Biskuit mit einem Rumaroma bestreut und dann Vanillesauce wird über den Kuchen, gefolgt von Schokoladensauce gegossen serviert und vollendete mit Schlagsahne.

профессиональные молочные продукты для признанного эксперта, например сливки кулинарные, сливки-спрей, ванильный соус , десерты; торговая марка «Мадибик».

Professionalelle Milcherzeugnisse für den anspruchsvollen Fachmann, z.B. Kochsahne, Sprühsahne, Vanillesauce , Десерты; Марк "Мадибич".

Абрикосовые кнедлики с карамелизированным миндалем и ванильным соусом

Ежедневный фруктовый штрудель с мороженым и ванильным соусом 30,00

Ингредиенты для ванильного соуса :

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *