Том ям калорийность на 100 грамм: Том ям (тайский суп) — калорийность, состав, описание

Содержание

Калорийность Том Ям с Кокосовым Молоком [Две Палочки]. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав
«Том Ям с Кокосовым Молоком [Две Палочки]».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327 кКал 1684 кКал 19.4% 5. 9% 515 г
Белки
23.6 г 76 г 31.1% 9.5% 322 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 9% 341 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 3.1% 969 г

Энергетическая ценность Том Ям с Кокосовым Молоком [Две Палочки] составляет 327 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность суп том ям. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав
«суп том ям».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128 кКал 1684 кКал 7.6% 5.9% 1316 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.8% 1652 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 15.5% 505 г
Углеводы 2.5 г
219 г
1.1% 0.9% 8760 г

Энергетическая ценность суп том ям составляет 128 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Супы | Наши суши

Супы | Наши суши Классический мисо-суп
  • Вес: 180 г.
  • Калорийность: 22,6 ккал. на 100 гр.

Традиционный японский суп из соевых бобов с водорослями нори и вакаме

Мисо-суп с лососем
  • Вес: 180 г.
  • Калорийность: 38,2 ккал. на 100 гр.

Традиционный японский суп с тофу и кусочками лосося

Сырный суп
  • Вес: 200 г.
  • Калорийность: 303,7 ккал. на 100 гр.

Нежнейший сырный крем-суп с добавлением хрустящих сухариков и сливок

Рамен
  • Вес: 300 г.
  • Калорийность: 182,1 ккал. на 100 гр.

Вкусный и питательный суп с куриным филе, пшеничной лапшой и яйцом

Настоящая солянка
  • Вес: 250 г.
  • Калорийность: 148,4 ккал. на 100 гр.

Солянка с копченостями, приготовленная по традиционному русскому рецепту

Крем – суп с креветками
  • Вес: 180 г.
  • Калорийность: 125,5 ккал. на 100 гр.

Нежный крем-суп со сливками и коктейльной креветкой

Крем-суп грибной
  • Вес: 180 г.
  • Калорийность: 125,7 ккал. на 100 гр.

Нежный крем суп на основе куриного бульона с шампиньонами, картофелем и сливками

Том Ям Кунг
  • Вес: 250 г.
  • Калорийность: 125,9 ккал. на 100 гр.

Тайский острый суп на основе кокосового молока с тигровыми креветками, помидорами Черри и кинзой

Суп Гёдзе мясные
  • Вес: 280 г.
  • Калорийность: 100,6 ккал. на 100 гр.

Бульон на основе соевого соуса и куриного бульона с добавлением японских пельменей (4 шт), пекинской капусты и зеленого лука

Суп с вонтонами
  • Вес: 280 г.
  • Калорийность: ккал. на 100 гр.

Бульон на основе соевого соуса и куриного бульона с добавлением перца чили, пекинской капусты, китайских пельмешек (4 шт), грибы муэр, зеленый лук и кинза

фо бо
  • Вес: 300 г.
  • Калорийность: 204,1 ккал. на 100 гр.

Знаменитый вьетнамский суп

Суп Гёдзе с креветкой
  • Вес: 280 г.
  • Калорийность: 74,9 ккал. на 100 гр.

Бульон на основе соевого соуса и куриного бульона с добавлением японских пельменей (4 шт), пекинской капусты и зеленого лука

Вы можете авторизоваться на сайте через:
Vkontakte

Потери при тепловой и холодной обработке, химический состав: Паста Том Ям

Единица измерения: кг Масса единицы измерения: 1000 грамм Средняя цена в РФ за единицу измерения 480 ₽

Виды обработок, проценты потерь массы и пищевых веществ продукта «Паста Том Ям»

Ингредиент «Паста Том Ям» не имеет потерь при обработках, или они не значительны.


Паста Том Ям, и еще 1100+ продуктов есть в «Шеф Эксперт»! Подробнее…

Паста Том Ям — Химический состав

Белки (гр/100 гр продукта): 7,00
Жиры (гр/100 гр продукта): 20,00
Углеводы (гр/100 гр продукта): 20,00
Сухие вещества (гр/100 гр продукта): 49,00
Влажность в %: 51,00
Калорийность, ккал: 288,00
Калорийность, кДж: 1205,80

Информация для составления технологической карты (массовые доли)

Эти данные потребуются при оформлении Технико-технологической карты на блюда, в состав которых входит Паста Том Ям. Для расчета массовых долей жира и сахара необходимо знать, содержит ли продукт так называемый «свободный» жир и сахар (т.е., определяемый при лабораторном анализе).


Содержит свободный жир Нет
Содержит свободный сахар Нет
Содержит спирт Нет

Хотите разрабатывать правильные документы для общепита? — скачайте программу «Шеф Эксперт»!

Аллергены в продукте «Паста Том Ям»

В соответствии с требованиями Технического регламента ТР ТС 022/2011, при разработке технологической документации на блюда (изделия) указываются аллергены, входящие в состав продукта «Паста Том Ям»:

Отсутствуют аллергены из перечня технического регламента.

Информация об аллергенах в блюде необходима также для контроля в соответствие с принципами ХАССП.


Комментарии:

  1. Нет

Как рассчитать потери и калорийность блюд:

Расчет расхода сырья, калорийность, выход и себестоимость блюд должен уметь делать любой шеф-повар или су-шеф.
Проблема в том, что для расчета технико-технологической карты и калькуляций по всем требованиям, нужны опыт и время.
Программа Шеф Эксперт позволяет разработать весь комплект документов на блюдо за несколько минут. При этом:
— Не нужны справочники химического состава и сборники рецептур, т.к. все данные уже есть в программе
— Не требуются знания технолога. В программе достаточно подобрать ингредиенты, входящие в состав блюда и указать их массу. Все остальные расчеты будут выполнены автоматически.

Скачайте демо-версию, и пользуйтесь бесплатно 30 дней…


* Мы тщательно следим за достоверностью данных в справочнике химсостава. Но реальные потери и состав продуктов могут отличаться от указанных здесь, в-зависимости от сезонных и других факторов.

Калорийность блюд — Доставка японской кухни в Петербурге из ресторанов КИDO

Бананы Темпура 0,27 4,64 2,46 20,85 153,57 12,52 6,64 56,28 414,65
Вареники с вишней 0,185 2,33 1,69 19,34 210,65 4,31 3,13 35,77 389,71
Гедзе из индейки 0,204 1,12 10,69 13,94 125,47 2,28 21,8 28,44 255,96
Гедзе из индейки б/л 0,122 1,04 10,69 13,96 124,92 1,27 13,04 17,03 152,41
Глинтвейн б/а (порц) 1 0,06 0,11 0,93 18,11 0,63 1,05 9,31 181,13
Говядина с трюфельным соусом 0,183 14,82 16,16 2,44 207,76 27,12 29,56 4,46 380,2
Дальневосточный кальмар в соусе зеленый карри 0,208 13,81 8,15 3,79 172,1 28,73 16,96 7,89 357,97
Десерт Бали 0,235 10,29 3,37 28,84 223,61 24,19 7,91 67,77 525,45
Десерт Панакотта с манго и маття 0,103 3,12 1,01 13,88 98,67 3,22 1,04 14,3 101,63
Джин Бифитер 1/50 0,05 0 0 5,6 235 0 0 2,8 117,5
Запечен.натур, краб 0,0594 0 0 0 134,72 0 0 0 80,02
Зеленый салат с медово-горчичным соусом 0,152 18,35 3,17 9,24 229,77 27,89 4,81 14,05 349,25
Игристое Кава брют Резерва 0,125 0,125 0 0 0 69 0 0 0 86,25
Игристое Просеко Спуманте 0,125 0,125 0 0 0 88 0 0 0 110
Имбирный напиток (пор) 1 0,04 0,17 6,58 27,35 0,38 1,69 65,84 273,48
Индейка в Том-Ям 0,221 0,47 8,8 2,54 51,53 1,05 19,45 5,62 113,87
Какао на кокосовом молоке порц 1 0,5 3,7 4,6 37,7 5 37 46 377
Какао на миндальном молоке порц 1 0,5 3,7 4,6 37,7 5 37 46 377
Какао порц 1 0,5 3,7 4,7 38,1 5 37 47 381
Кальмары хрустящие в чили-лаймовом соусе 0,15 45,22 18,77 18,92 557,71 67,82 28,16 28,38 836,56
Кекс шоколадный с мороженым 0,1871 21,65 3,49 24,37 363,77 40,49 6,53 45,59 680,47
КИ-ДО согревающий 1 0,06 0,22 2,51 9,78 0,55 2,19 25,13 97,76
Кокосовый мусс с манго 0,126 12,1 1,06 5,83 148,39 15,24 1,34 7,34 186,97
Конфета Зеленый чай 0,017 30,98 5,45 37,54 443,77 5,27 0,93 6,38 75,44
Конфета имбирно-шоколадная 0,018 30,31 7,13 25,73 405,32 5,46 1,28 4,63 72,96
Кофе Американо 1 0,09 0,19 0,01 1,65 0,94 1,9 0,05 16,5
Кофе без кофеина 1 0 0,15 0,1 1,01 0,01 1,46 1,03 10,05
Кофе бизнес-ланч 1 0,09 0,19 0,01 1,65 0,94 1,9 0,05 16,5
Кофе Капучино 1 0,35 0,48 0,51 2,2 3,45 4,84 5,13 22
Кофе Капучино с миндальным(соевым) молоком 1 0,22 0,24 0,29 1,9 2,15 2,44 2,93 19
Кофе Латте 1 0,47 0,63 0,73 2,4 4,69 6,25 7,25 24
Кофе Латте с миндальным(соевым) молоком 1 0,27 0,27 0,4 2 2,74 2,65 3,95 20
Креветки Темпура 0,17 33,77 9,3 22,45 430,88 57,4 15,81 38,17 732,49
Крем-суп из тыквы 0,3 0,52 0,84 5,36 29,46 1,55 2,53 16,08 88,39
Курица Терияки 0,258 16,3 13,79 0,65 204,43 42,05 35,59 1,67 527,43
Лапша греч. с телятиной 0,315 4,31 9,84 23,94 181,47 13,59 30,98 75,42 571,64
Лапша из цукини с говядиной 0,207 12,24 9,31 3,8 172,35 25,33 19,27 7,87 356,76
Лапша рис. с креветками 0,311 1,98 4,1 13,9 96,14 6,17 12,74 43,22 298,98
Лапша рис. с курицей 0,322 3,68 5,52 13,3 114,5 11,86 17,76 42,82 368,7
Лапша рис. с овощами 0,261 2 1,85 16,23 97,86 5,23 4,84 42,35 255,42
Лапша рис. с телятиной 0,311 2,13 4,8 13,62 99,17 6,62 14,94 42,35 308,42
Лапша рис. с утиной ножкой 0,2686 3,27 6,23 14,82 166,74 8,79 16,74 39,79 447,85
Лимонад в ассортименте 0,33 1 0 0 0 4,4 0 0 0 44
Лимонад имбирный 1,0 1 0,05 0,18 1,45 23,56 0,46 1,75 14,5 235,6
Лимонад клубничный 1,0 1 0,06 0,19 1,71 24,78 0,57 1,94 17,12 247,79
Лимонад Любопытная кола 0,275 1 0 0 0 3,6 0 0 0 36
Лимонад облепиховый 1,0 1 0,03 0,16 1,22 42,08 0,31 1,6 12,2 420,75
Лосось Терияки 0,255 8,87 10,33 3,62 135,91 22,62 26,33 9,22 346,57
Макота с тунцом 0,118 5,11 7,73 1 134,35 6,02 9,12 1,18 158,54
Мартини 1/50 0,05 0 0 17,1 160 0 0 8,55 80
Мин вода Байкал 0,25 1 0 0 0 0 0 0 0 0
Мин вода Байкал 0,53 1 0 0 0 0 0 0 0 0
Мин вода Сельтерская 0,275 1 0 0 0 0 0 0 0 0
Мин вода Сельтерская 0,8 1 0 0 0 0 0 0 0 0
Мин вода Эдис 0,5 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Молоко миндальное порц. 1 0,06 0,03 0,13 1,2 0,6 0,25 1,3 12
Мороженое в ассортименте 1/50 0,05 0 0 0 232 0 0 0 116
Морс брусничный 0,5 0,5 0,09 0,09 1,4 57,75 0,44 0,44 7 288,75
Морс брусничный 1,0 1 0,09 0,09 1,4 57,75 0,88 0,88 14 577,5
Морс облепиховый 0,5 0,5 0,01 0,03 0,22 64,87 0,04 0,13 1,12 324,36
Морс облепиховый 1,0 1 0,01 0,03 0,22 64,87 0,08 0,26 2,24 648,71
Острый суп с индейкой 0,3131 7,61 15,36 6,23 154,86 23,83 48,1 19,5 484,87
Пельмени с яблоками и корицей 0,27 0,09 0,14 2,77 96,59 0,23 0,38 7,48 260,78
Пельмени япон. с креветками 0,21 13,75 7,08 11,39 197,7 28,88 14,87 23,93 415,16
Поке Лосось 0,268 5,98 5,09 1,04 127,52 16,03 13,64 2,77 341,76
Пряная вишня с мороженым 0,193 11,12 2,55 16,45 259,39 21,46 4,91 31,75 500,62
Рис отварной 1/110 порц 0,11 0 0 0 150 0 0 0 165
Рис с креветками 0,239 10,93 5,75 2,9 137,36 26,11 13,73 6,94 328,28
Рис с курицей и овощами 0,2766 14,67 5,43 3,45 167,58 40,59 15,03 9,53 463,53
Рис с овощами 0,2286 8,79 1,27 4,14 100,8 20,1 2,91 9,47 230,44
Ролл XXL 0,2715 7,17 9,2 2,94 158,14 19,46 24,97 7,98 429,36
Ролл XXL 1/2 0,17 8,42 7,34 2,53 154,71 14,31 12,48 4,29 263,01
Ролл Айсберг 0,292 8,35 1,26 2,02 150,68 24,38 3,68 5,89 439,99
Ролл Аляска 0,216 6,42 7,08 0,8 139,24 13,86 15,29 1,74 300,76
Ролл Бансай 0,1755 6,49 10,74 1,77 108,38 11,39 18,85 3,1 190,2
Ролл в авокадо с угрем 0,288 13,97 4,86 1,08 188,12 40,25 14,01 3,1 541,78
Ролл Гейша 0,236 7,97 6,05 1,06 145,95 18,8 14,29 2,51 344,44
Ролл Гейша 1/2 0,136 5,7 5,22 0,88 115,38 7,75 7,1 1,2 156,91
Ролл Горячий Макс 0,323 14,75 6,67 1,74 230,06 47,63 21,53 5,62 743,09
Ролл Горячий Макс 1/2 0,177 16,75 6,39 1,81 246,37 29,65 11,31 3,21 436,07
Ролл Дракон 0,325 13,77 8,12 2,03 207,59 44,74 26,4 6,61 674,68
Ролл Дракон с нат крабом 0,325 13,89 9,21 0,52 206,62 45,13 29,93 1,68 671,52
Ролл Калифорния -тобико 0,2447 6,73 4,52 2,94 134,88 16,46 11,06 7,18 330,04
Ролл Калифорния-тобика с Камчатским крабом 0,211 8,07 6,93 1,08 155,82 17,02 14,62 2,28 328,77
Ролл Калифорния-тобико 1/2 0,132 6,35 4,22 2,75 126,34 8,39 5,57 3,63 166,76
Ролл Калифорния-тобико с крабом натур 1/2 0,108 7,95 6,79 1,08 152,95 8,58 7,33 1,17 165,19
Ролл Киото 1/2 0,129 14,67 7,03 0,76 215,45 18,93 9,06 0,98 277,93
Ролл Киото запечен. 0,233 9,64 6,92 0,47 172 22,45 16,12 1,09 400,76
Ролл Креветка Темпура 0,24 3,53 3,3 3,58 118,42 8,47 7,92 8,6 284,2
Ролл Курасава 0,277 11,18 8,65 2,28 194,13 30,95 23,95 6,3 537,74
Ролл Курасава 1/2 0,142 11,5 8,9 2,47 196,39 16,33 12,64 3,5 278,87
Ролл Курасава с натур, крабом 1/2 0,142 11,62 9,94 1,02 195,46 16,5 14,11 1,45 277,55
Ролл Курасавас Камчатным крабом 0,277 11,29 9,71 0,79 193,18 31,28 26,89 2,19 535,11
Ролл Лосось 0,109 15,38 10,17 1,2 227,23 16,77 11,08 1,3 247,68
Ролл Нагойя с крабом 0,292 12,48 7,76 2,07 204,36 36,43 22,66 6,04 596,72
Ролл Нагойя с крабом 1/2 0,152 13,55 7,69 2,19 209,91 20,6 11,69 3,32 319,06
Ролл Нагойя с крабом натур 0,297 12,4 8,82 0,37 199,85 36,83 26,19 1,1 593,57
Ролл Нагойя с крабом натур 1/2 0,152 13,68 8,85 0,56 208,87 20,8 13,46 0,86 317,49
Ролл Нагойя с лососем 0,2846 13,02 9,47 0,25 209,71 37,07 26,94 0,71 596,82
Ролл Нагойя с лососем 1/2 0,142 13,59 9,72 0,42 214,24 19,29 13,81 0,59 304,22
Ролл Нью-Йорк 0,347 4,46 7,15 2,75 120,39 15,49 24,79 9,54 417,76
Ролл овощной в рисовой бумаге 0,232 3,03 1,41 2,99 45,37 7,03 3,26 6,93 105,25
Ролл острый угорь с авокадо 0,147 0 0 0 282,98 0 0 0 415,98
Ролл с авокадо и огурцом 0,191 3,6 0,78 0,96 95,91 6,88 1,49 1,84 183,19
Ролл с камчатским крабом (рис,бумага)  0,13 6,9 8,14 13,06 151,05 8,97 10,58 16,97 196,36
Ролл с овощами (рис. бумага) 0,13 20,64 2,36 3,84 218,46 26,83 3,06 5 284
Ролл с овощами без риса 0,13 20,64 2,36 3,84 218,46 26,83 3,06 5 284
Ролл с огурцом 0,102 0,79 0,75 1,26 94,53 0,8 0,76 1,29 96,42
Ролл с угрем (рис,бумага) 0,142 14,8 7,73 12,2 216,17 21,01 10,97 17,33 306,95
Ролл с угрем (рисовая бумага) 0,142 14,8 7,73 12,2 216,17 21,01 10,97 17,33 306,95
Ролл Тунец 0,101 2,1 9,95 0,4 140,45 2,12 10,05 0,4 141,86
Ролл Унаги Ке 0,24 16,88 8,45 1,51 194,14 40,52 20,28 3,63 465,94
Ролл Филадельфия 0,246 12,56 9,13 1,32 198,65 30,89 22,46 3,23 488,67
Ролл Филадельфия 1/2 0,148 10,76 7,72 1,17 168,9 15,93 11,42 1,74 249,98
Ролл Филадельфия с угрем 0,254 15,29 8,05 1,2 221,45 38,83 20,44 3,05 562,47
Ролл Филадельфия с угрем 1/2 0,132 15,28 8,02 1,32 226,38 20,17 10,59 1,74 298,82
Ролл Фуджияма 0,27 9,25 8,77 2,29 167,96 24,98 23,68 6,19 453,48
Ролл Фуджияма 1/2 0,149 9,22 8,21 2,26 161,49 13,74 12,24 3,37 240,62
Ролл Фуджияма с нат. крабом 0,255 9,93 10,74 0,52 176,8 25,32 27,39 1,33 450,83
Ролл Фуджияма с натур крабом 1/2 0,129 10,8 10,86 0,7 185,3 13,94 14 0,91 239,04
Ролл Шинто 0,2385 9,24 7,73 14,03 184,11 22,04 18,42 33,46 439,1
Ролл Шинто с натур. крабом 0,244 9,09 9,65 10,66 176,08 22,19 23,56 26,01 429,63
Салат из водорослей Чука 0,131 13,17 2,2 5,17 161,23 17,25 2,88 6,78 211,21
Салат из свеклы и моркови на б/л 0,092 12,11 1,39 6,12 143,43 11,14 1,28 5,63 131,95
Салат Кидо 0,17 14,42 6,37 8,38 189,52 24,51 10,83 14,24 322,18
Салат Крабовый 0,205 13,07 7,93 3,8 170,11 26,79 16,26 7,78 348,72
Салат овощной на б/л 0,092 12,11 1,39 6,12 143,43 11,14 1,28 5,63 131,95
Салат с баклажанами 0,214 17,18 1,33 24,74 258,92 36,76 2,85 52,95 554,08
Салат с Камчатским крабом 0,205 13,33 9,89 1,12 168,24 27,33 20,28 2,3 344,88
Сашими Гребешок 3 шт 0,1 0,25 6,55 3,43 44,03 0,25 6,55 3,43 44,03
Сашими Краб Камчатский 0,1 0,55 9,65 1,83 50,53 0,55 9,65 1,83 50,53
Сашими Лосось 3 шт 0,1 9,05 10,55 1,83 130,53 9,05 10,55 1,83 130,53
Сашими СЕТ 0,498 5,53 9,92 2,21 100,36 27,52 49,39 11 499,77
Сашими Тунец 3 шт 0,1 2,35 12,75 1,83 79,03 2,35 12,75 1,83 79,03
Сашими Угорь 3 шт 0,098 15,64 10,09 2,12 199,64 15,32 9,89 2,07 195,65
Свежие дольки грейпфрута 0,15 0,2 1 11 45,98 0,3 1,5 16,5 68,97
Севиче из гребешка 0,188 13,77 3,9 3,38 155,68 25,89 7,34 6,36 292,67
Севиче из лангустинов 0,153 6,5 7,72 2,65 100,15 9,94 11,81 4,05 153,22
Севиче из лосося 0,203 12,95 7,55 2,77 158,6 26,28 15,33 5,61 321,96
Сок апельсин (свеж) 1/200 0,2 0,2 0,9 8,1 37,8 0,4 1,8 16,2 75,6
Сок грейпфрут (свеж) 1/200 1 0,04 0,2 2,2 7,6 0,4 2 22 76
Сок морковь (свеж) 1/200 0,2 0,1 1,3 7,2 37 0,2 2,6 14,4 74
Сок Рич 0,2 в ассортименте 1 0 0 0 8,5 0 0 0 85
Сок сельдерей (свеж) 1/200 0,2 0,1 0,9 2,1 13 0,2 1,8 4,2 26
Сок яблоко (свеж) 1/200 0,2 0,3 0,4 9,6 42,7 0,6 0,8 19,2 85,4
Сорбет в ассортименте 1/50 0,05 0 0 0 232 0 0 0 116
Спринг роллы с овощами 0,156 4,1 2,88 13,58 103,24 6,4 4,49 21,18 161,06
Спринг роллы с уткой 0,152 13,35 8,9 3,43 200,74 20,3 13,53 5,22 305,13
Суп из чечевицы 0,26 0,48 10,77 28,13 159,92 1,25 27,99 73,13 415,8
Суп Кимчи 0,36 1,74 6,7 2,75 53,44 6,26 24,12 9,89 192,38
Суп крабовый 0,341 3,38 5,58 2,93 64,41 11,51 19,01 10 219,63
Суп Мисо 0,298 0,47 1,19 2,85 20,36 1,39 3,56 8,48 60,66
Суп сливочный с угрем 0,329 8,02 3 1,21 89,01 26,37 9,88 3,99 292,83
Суп Суимоно 0,315 1,93 3,94 1,31 38,36 6,08 12,4 4,13 120,85
Суп Том Ям 0,408 0,69 2,61 2,89 31,77 2,81 10,64 11,79 129,63
Суши авокадо 0,051 5,43 1,59 2,37 112,11 2,77 0,81 1,21 57,18
Суши Гребешок 0,05 1,21 5,03 2,95 92,79 0,6 2,52 1,47 46,4
Суши Запечен. Гребешок 0,0605 3,25 5,64 4,99 91,16 1,97 3,41 3,02 55,15
Суши Запечен. Краб 0,0605 3,24 5,72 6,48 97,33 1,96 3,46 3,92 58,88
Суши Запечен. Краб натур. 0,0605 3,38 7,28 4,05 95,09 2,04 4,41 2,45 57,53
суши Запечен. Креветка 0,0605 3,55 6,57 4,32 94,84 2,15 3,97 2,61 57,38
Суши Запечен. Лосось 0,0605 6,89 7,76 4,05 128,61 4,17 4,7 2,45 77,81
Суши Запечен. Тунец 0,0605 4,12 8,93 4,05 108,38 2,49 5,4 2,45 65,57
Суши Запечен. Угорь 0,0605 9,08 7,2 4,05 146,09 5,49 4,36 2,45 88,39
Суши Краб натур 0,05 1,42 7,26 1,8 97,47 0,71 3,63 0,9 48,74
Суши Креветка 0,049 0,76 6,01 1,91 87,95 0,37 2,95 0,93 43,1
Суши Лосось 0,049 6,7 7,67 1,57 146,7 3,28 3,76 0,77 71,88
Суши Лосось с яйцом 0,0563 7,04 7,75 1,45 133,37 3,96 4,37 0,81 75,09
Суши Острая Краб натур 0,053 3,51 6,58 1,89 111,15 1,86 3,49 1 58,91
Суши Острая Креветка 0,053 3,79 5,66 2,2 111,17 2,01 3 1,17 58,92
Суши Острый Гребешок 0,056 3,13 4,23 2,82 101,01 1,75 2,37 1,58 56,57
Суши Острый Краб 0,056 3,11 4,34 4,44 106,88 1,74 2,43 2,48 59,85
Суши Острый Лосось 0,056 8,79 6,81 1,79 156,62 4,92 3,81 1 87,71
Суши Острый натур, Краб 0,0519 0 0 0 117,61 0 0 0 61,04
Суши Острый Тунец 0,053 4,73 8,69 1,89 130,5 2,51 4,6 1 69,17
Суши Острый Угорь 0,053 12,88 6,48 1,89 194,01 6,83 3,43 1 102,83
Суши с водорослями 0,0513 2,98 1,61 3,73 100,28 1,53 0,82 1,91 51,39
Суши Тобико 0,0493 0 0 0 90,18 0 0 0 44,41
Суши Тобико с яйцом 0,0543 2,93 6,17 3,29 93,61 1,59 3,35 1,79 50,78
Суши Тунец 0,045 1,94 10,11 1,71 118,54 0,87 4,55 0,77 53,34
Суши Угорь 0,058 9,79 6,17 1,55 174,32 5,68 3,58 0,9 101,1
Суши Японский омлет 0,058 4,29 0,93 1,82 114,46 2,49 0,54 1,06 66,39
Тар-тар из лосося 0,161 12,62 9,83 1,2 166,96 20,31 15,82 1,92 268,81
Тар-тар из тунца 0,161 6,79 11,74 1,2 122,18 10,93 18,9 1,92 196,71
Теплый салат с угрем 0,268 11,28 6,65 0,79 149,04 30,24 17,81 2,1 399,43
Утиная ножка в апельсиново-перечном соусе 0,234 28,02 10,04 1,23 297,28 65,58 23,48 2,88 695,62
Хенд ролл лосось 0,086 15,15 9,9 1,01 234,94 13,03 8,52 0,87 202,05
Хенд ролл с микс крабом 0,086 6,94 6,33 4,83 162,97 5,97 5,44 4,15 140,16
Хенд ролл с натур. крабом 0,086 7,24 9,07 1,01 160,52 6,23 7,8 0,87 138,05
Хенд ролл с тунцом 0,086 8,92 11,95 1,01 187,04 7,67 10,28 0,87 160,85
Хенд ролл с угрем 0,086 20,08 8,93 1,01 274,01 17,27 7,68 0,87 235,65
Хрустящая креветка в катаифи 0,131 18 11,67 38,15 361,25 23,58 15,28 49,97 473,24
Чай гречишный (чайник) 1 0 0 0 0,05 0 0 0 0,48
Чай зеленый (чайник) 1 0 0 0 0,02 0 0 0 0,16
Чай зеленый Матча Латте 1 0,18 0,08 0,44 0,4 1,8 0,83 4,4 4
Чай зеленый рисовый (чайник) 1 0 0 0 0,02 0 0 0 0,16
Чай Марокканский (пор) 1 0,09 0,14 0,58 2,2 0,87 1,39 5,75 22
Чай Матча Латте (растительное молоко) 1 0 0 0 0,4 0 0 0 4
Чай Молочный Улун (чайник) 1 0 0 0 0,02 0 0 0 0,16
Чай облепиховый (пор) 1 0,02 0,05 0,47 5,5 0,21 0,54 4,71 55
Чай травяной фруктовый (чайник) 1 0 0 0 0,03 0 0,01 0 0,28
Чай черный (чайник) 1 0 0 0 0,02 0 0 0 0,16
Чай черный (чайник) ПУЭР 1 0 0 0 0,02 0 0 0 0,16
Чипсы Чука 0,1 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Чипсы Чука 0,2 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Эдамаме острые 0,195 5,62 9,55 4,69 134,69 10,95 18,61 9,15 262,65
Эдамаме стручки с солью 0,155 5,03 11,52 3,58 117,1 7,8 17,85 5,55 181,5
Энергетический фреш 1/200 0,2 0,28 0,81 9,49 44,35 0,56 1,62 18,98 88,7
Якитори( шашлычки из курицы) 0,17 18,89 15,96 0,43 235,57 32,11 27,14 0,74 400,47

Суп Том -ям с креветками: доставка в Рязани

Состав:японский суп, на основе пасты том-ям(креветоный соус, рыбный бульон, лемонграсс) и кокосового молока, подается с креветками, вешенки и теплым японским рисом. Украшается кинзой.

Вес: 330 гр.
Белки: 15.0 гр.
Жиры: 29.0 гр.
Углеводы: 46.0 гр.
Калорийность на 100 гр: 503.0 ккал

+ Добавить ингредиенты — Убрать ингредиенты

СушиВесла — Супы

Суп Том-Кха с курицей

бедро куриное, молоко кокосовое, лемонграсс сушеный, сушеные листья каффир-лайма, помидор, лук репчатый, грибы шампиньоны, сливки 20%, бульон куриный, лук зеленый, свежий перец чили. 330 г.

 

Белки

Жиры

Углеводы

Ккал

В 100 гр.

Порция

На выбор:

с удоном

0

без гарнира

0

с рисом

0

265  

Возможно, Вас заинтересует:

Тайский суп с креветкой с доставкой 🌶️ Том-Ям с креветкой по цене 269 ₽ Заказать Суп мисо с лососем Доставка Суп Том-Кха с курицей

калорий в батате на 100 г

Добро пожаловать на информацию о содержании питательных калорий в 6 различных видах батата, от 118 до 67 ккал на 100 г. Основной вид батата — Ямс сырой , где калорийность в 100 г составляет 118 ккал.

118 ккал калорий на 100 г сырого батата соответствует 6% от суточной нормы калорий. Для типичного размера порции, состоящего из 1 чашки кубиков (или 150 г), количество калорий составляет 177 ккал. Это соответствует процентной доле RDA в 9%.

Процент рекомендуемой суточной нормы калорий основан на уровне 2000 ккал для зрелого взрослого человека.

Пять лучших продуктов из батата с высоким содержанием калорий

Ниже приводится сводный список пяти лучших продуктов из батата, ранжированных по количеству или уровню калорий в 100г.

1. Ямс, сырой: 118 ккал (6% суточной нормы)
2. Ямс, приготовленный, отварной, дренированный или запеченный, без соли: 116 ккал (6% суточной нормы)
3. Батат, приготовленный, вареный, осушенный или запеченный , с солью: 114 ккал (6% суточной нормы)
4. Горный батат, гавайи, приготовленный, приготовленный на пару, без соли: 82 ккал (4% суточной нормы)
5. Горный батат, гавайский, приготовленный, приготовленный на пару, с солью: 82 ккал (4% RDA)

Вслед за пятью основными продуктами из батата или продуктами, содержащими калории, мы имеем более полную разбивку на батат, сырой, и на самый высококалорийный продукт, которым является сырой батат.Мы также сравниваем средние значения, медианные значения и самые низкие значения, а также сравниваем с другими группами пищевых продуктов и оцениваем влияние хранения и приготовления на 6 типов батата.

Внизу страницы находится полный список 6 различных типов батата, основанный на содержании в разных порциях в граммах и унциях (и других размерах порций), обеспечивающий всесторонний анализ содержания калорий в батате .

Ямс, сырой — пищевая ценность и таблица

Полное содержание питательных веществ, процентное содержание и уровни RDA сырого ямса следует учитывать наряду с содержанием калорий.Этот профиль питания является частью нашего списка продуктов питания и напитков в общей группе Овощи и овощные продукты. Другими важными и связанными с калориями питательными веществами являются белки, жиры и углеводы. Для этой 100 г порции в вашем рационе количество белка составляет 1,53 г (3% суточной нормы), количество жиров — 0,17 г, а количество углеводов — 27,88 г (21% суточной нормы). Пищевая ценность и факты для 100 г, включая белки, жиры и углеводы, показаны в таблице RDA ниже в виде процентов от рекомендуемой суточной нормы вместе с уровнями калорий в ямсе.

Наша запатентованная шкала плотности питательных веществ дает питательную ценность из 100 на основе 9 различных витаминов, минералов и макроэлементов. Пищевая ценность батата сырого составляет 17 из 100. Сравнивая калорийность и питательную ценность в 100 г батата сырого; Мы классифицируем его как продукт со средним или низким содержанием калорий. С точки зрения общей питательной ценности мы относим его к продукту со средней питательной плотностью.

Содержание на типичный размер порции 1 чашка кубиков (или 150 г)

Для пищевого батата в сыром виде типичный размер порции составляет 1 чашка кубиков (или 150 г), который содержит 177 ккал калорий.Процент калорий от рекомендуемой дневной нормы для этой порции составляет 9%.

Чтобы дать 100% суточной суточной нормы, 11,1 порции типичного размера порции 1 чашка кубиков (или 150 г) дают полную суточную суточную норму. Что касается веса в граммах и общего содержания для этой порции, то содержание протеина составляет 2,3 г, содержание жира — 0,26 г, а содержание углеводов — 41,82 г. Проценты показаны ниже в таблице калорий для типичной порции калорий и соответствующих важных пищевых ценностей.

Макроэлементы в сыром ямсе


Количество белков, жиров и углеводов из этого продукта, описанного выше, измеряется в граммах на 100 г и в граммах в типичном размере порции (в данном случае 1 чашка, кубики или 150 г), хотя Также полезно указать количество калорий из белков, жиров и углеводов, которые являются наиболее важными макроэлементами. Для этой порции в вашем рационе предусмотрены калории, содержащие макроэлементы. Из белка количество калорий составляет 6,4 (ккал). Количество калорий из жира — 2.2 (ккал). Общее количество калорий из углеводов составляет 168,5 (ккал).

Ккал калорий в батате (на 100 г)

Этот список из 6 видов батата представлен на сайте www.dietandfitnesstoday.com и варьируется от Ямса сырого до Горный батат, Гавайи, сырой , где все продукты ранжируются по содержанию или количеству на 100 г. Содержание питательных калорий можно масштабировать по количеству в граммах, унциях или типичному размеру порции. Просто нажмите на продукт или напиток из списка внизу страницы, чтобы получить полную разбивку диетического питания и ответить на вопрос , сколько калорий в ямсе .

В приведенном ниже списке указано общее содержание калорий в 6 продуктах из общего описания «ямс», каждый из которых показывает количество калорий, а также белок, жиры и углеводы. Ниже приведены 6 основных продуктов питания, показанных в таблице калорий. Это дает быстрое и легкое сравнение диет для различных продуктов, где каждый элемент указан в нижней части страницы со сводной информацией о питании.

Соответствующая пищевая ценность батата, основанная на нашей шкале плотности из 100 (по количеству калорий на 100 г), показана в таблице пищевой плотности ниже.

Влияние приготовления и хранения на калории

На уровень калорий может влиять способ хранения, например консервированный или замороженный, а также способ приготовления, например, сырье, вареное или жареное. Общее количество сырых продуктов составляет 2 единицы. Наибольшее количество калорий из двух сырых продуктов содержится в Ямсе, сыром , где содержание составляет 118 ккал на 100 г. Количество готовых блюд — 4 единицы. Наибольшее количество калорий из 4 приготовленных блюд содержится в Ям, приготовленный, вареный, осушенный или запеченный без соли , где количество составляет 116 ккал на 100 г.Сравнение сырого и вареного батата показывает, что приготовление может изменить уровень калорий на 2 ккал в 100-граммовой порции.

Среднее содержание батата

Среднее (или, вернее, среднее арифметическое) количество калорий, содержащихся в 100 г батата, основанное на приведенном ниже списке из 6 различных продуктов под общим описанием батата, составляет 96,50 ккал калорий. Это среднее значение соответствует 4,83% от рекомендуемой дневной нормы (или суточной нормы) в вашем рационе. Ниже приведены средние значения для различных питательных веществ; среднее количество белка — 1.55 г, среднее количество жиров — 0,12 г, а среднее количество углеводов — г.

Средняя сумма

Среднее значение калорий находится в яме, приготовленном, вареном, осушенном или запеченном, с солью, которая в 100 г содержит 114 ккал калорий. Это соответствует 6% рекомендуемой суточной нормы. Для этой порции количество протеина составляет 1,49 г, количество жиров — 0,14 г и количество углеводов — 26,99 г.

Наивысшее содержание калорий на 100 г

Используя приведенный ниже список для 6 различных записей о питании ямса в нашей базе данных, наибольшее количество калорий обнаружено в Ямсе, сыром , который содержит 118 ккал калорий на 100 г .Соответствующий процент RDA составляет 6%. Для этой порции на 100 г содержание протеина составляет 1,53 г, содержание жира — 0,17 г, содержание углеводов — 27,88 г.

Наименьшее количество калорий в 100 г в сыром ямсе, Гавайи, 67 ккал. Это дает в процентах от рекомендуемой суточной нормы 3% от суточной нормы. Для этой 100 г порции количество протеина составляет 1,34 г, количество жиров — 0,1 г, количество углеводов — 16,3 г.

Разница между самым высоким и самым низким значениями дает диапазон калорий в 51 ккал на 100 г.Диапазон других питательных веществ следующий: 0,19 г белка, 0,07 г жира, 0 г углеводов.

Максимальное количество калорий на порцию

Пожалуйста, помните, что приведенное выше дает точное значение в 100 г для высококалорийных продуктов в вашем рационе. Например, 100 г сырого батата содержат 118 ккал калорий. Однако есть и другие факторы, которые следует учитывать при оценке своих потребностей в питании. Вы также должны учитывать размер порций при рассмотрении содержания калорий в питательных веществах.

Пища с самым высоким содержанием калорий на типичную порцию — это сырный батат, который содержит 177 ккал в 1 чашке, кубиках (или 150 г). Процент рекомендуемой дневной нормы для этой порции составляет 9%. Для этой порции содержание протеина составляет 2,3 г, содержание жира — 0,26 г, а содержание углеводов — 41,82 г.

Сводная информация о пищевой ценности

Из приведенного ниже списка вы можете найти полную разбивку фактов о питании для всех продуктов, содержащих калории, которые можно масштабировать для различных порций и количеств.Мы также отсортировали нашу полную информацию о питательных веществах и базу данных витаминов из более чем 7000 продуктов, чтобы составить список продуктов, богатых калориями.

Ямс Список, калорийность на 100 г

1. Ямс сырой — калории
Пищевая ценность: 17/100 пищевая группа — Овощи и овощные продукты
Калорий
(% от суточной нормы)
Белок
(% RDA)
Углеводы
(% RDA)
Жиры
(% RDA)
Профиль для 100 г порции:
118 ккал (6%) 1.53 г (3%) 27,88 г (21%) 0,17 г (0%)
Стандартный размер порции из 1 чашки и кубиков (или 150 г):
177 ккал ( 9%) 2,3 г (4%) 41,82 г (32%) 0,26 г (0%)
2. Батат, вареный, вареный, сушеный или запеченный, без соли — калорийность
Пищевая ценность: 17/100 пищевая группа — Овощи и овощные продукты
Калорий Белок Углеводы Жир
Профиль для 100 г порции:
116 ккал (6%) 1.49 г (3%) 27,48 г (21%) 0,14 г (0%)
Стандартный размер порции из 1 чашки и кубиков (или 136 г):
157,76 ккал ( 8%) 2,03 г (4%) 37,37 г (29%) 0,19 г (0%)
Другие размеры порций 0,5 чашки и кубики (или 68 г):
78,88 ккал (4%) 1,01 г (2%) 18,69 г (14%) 0.1 г (0%)
3. Батат, вареный, вареный, дренированный или запеченный, с солью — калорий
Пищевая ценность: 17/100 пищевая группа — Овощи и овощные продукты
Калорий Белок Углеводы Жир
Профиль для 100 г порции:
114 ккал (6%) 1,49 г (3%) 26.99 г (21%) 0,14 г (0%)
Стандартный размер порции из 1 чашки и кубиков (или 136 г):
155,04 ккал (8%) 2,03 г ( 4%) 36,71 г (28%) 0,19 г (0%)
Другие размеры порций 0,5 чашки и кубики (или 68 г):
77,52 ккал (4%) 1,01 г (2%) 18,35 г (14%) 0.1 г (0%)
4. Ямс горный, гавайский, приготовленный, приготовленный на пару, без соли — калорий
Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Овощи и овощные продукты
Калории Белки Углеводы Жиры
Профиль на 100 г порции:
82 ккал (4%) 1,73 г (3%) 20 г (15%) 0.08 г (0%)
Стандартный размер порции из 1 чашки и кубиков (или 145 г):
118,9 ккал (6%) 2,51 г (4%) 29 г ( 22%) 0,12 г (0%)
5. Ямс горный, гавайский, приготовленный, приготовленный на пару, с солью — Калорийность
Пищевая ценность: 14/100 группа продуктов — Овощи и овощи Продукты
Калорий Белок Углеводы Жиры
Профиль для 100-граммовой порции:
82 ккал (4%) 1.73 г (3%) 19,99 г (15%) 0,08 г (0%)
Стандартный размер порции из 1 чашки и кубиков (или 145 г):
118,9 ккал ( 6%) 2,51 г (4%) 28,99 г (22%) 0,12 г (0%)
6. Ямс горный, гавайский, сырой — калорий
Пищевая ценность : 16/100 пищевая группа — Овощи и овощные продукты
Калории Белки Углеводы Жиры
Профиль для 100 г порции:
67 ккал (3%) 1.34 г (2%) 16,3 г (13%) 0,1 г (0%)
Стандартный размер порции 0,5 чашки и кубиков (или 68 г):
45,56 ккал (2%) 0,91 г (2%) 11,08 г (9%) 0,07 г (0%)

калорий и пищевой ценности — Top 221 Foods

Овощи

лук-порей, зелень репы, швейцарский мангольд, зелень горчицы, ямс, фенхель, артишоки, брокколи, цветная капуста, капуста, стручковая фасоль, брюссельская капуста, капуста, сладкий картофель, картофель, морковь, салат, салат айсберг, шпинат, шиитак грибы, сельдерей, салат, грибы, картофель, печеный картофель, лук, спаржа, тыква, редис, таро, репа, окра, ревень, сладкая кукуруза, вигна, водоросли, бобы

Фрукты

банан, яблоко, апельсин, персик, абрикосы, мускатная тыква, лимон, виноград, арбуз, клубника, зеленый виноград, киви, черника, кабачки, инжир, медвяная роса, баклажаны, финики, оливки, груша, кокос, клюква, гранат, манго, ананас, вишня, дыня, грейпфрут, мандарин, нектарины, изюм, сливы, помидоры, перец чили, перец чили, перец, авокадо, огурец, кабачки летом, кабачки зимой, папайя, чернослив, фруктовый салат, хурма

Морепродукты

лосось, треска, сардины, креветки, тунец, рыба, салат из тунца, палтус, морской окунь, гребешок, кр ab, лобстер, устрицы, сельдь, пикша, палтус, скумбрия, щука, минтай, форель

Напитки

кофе, яблочный сок, клюквенный сок, красное вино, обезжиренное молоко, белое вино, вино, молоко, пиво, алкоголь, кокс, соя молоко, цельное молоко, сливовый сок, чай, коктейль, кокосовое молоко, апельсиновый сок, энергетические напитки, безалкогольные напитки, грейпфрутовый сок, лимонный сок, лимонад

Орехи и семена

семена чиа, семена подсолнечника, орехи пекан, тыквенные семечки, фундук, орехи, миндаль, семена кунжута, грецкие орехи, кешью, арахис, каштаны, кокосовое мясо, орехи гинкго, смешанные орехи, орехи макадамия

Бобы и чечевица

соевые бобы, пегая фасоль, фасоль, чечевица, черная фасоль, фасоль лима, морская фасоль, свекла, фасоль, фасоль гарбанзо, запеченная фасоль

Мясо

говядина, стейк, оленина, бекон, курица, жареный цыпленок, индейка, грудка индейки, куриная грудка, мясной рулет, ветчина, баранина, сосиски, легкое куриное мясо, куриное темное мясо, курица ножка, жареный цыпленок, жареный цыпленок, куриное бедро, куриные крылышки, утка, гусь, фазан, перепел, голубь n, светлое мясо индейки, темное мясо индейки, грудка индейки, окорочка индейки, крыло индейки, эму, страус, сосиски, паштет, свиная колбаса, салями, колбаса, корейка свиная, фарш, рулька ягненка, телятина, бизон, говяжья печень, говяжьи ребрышки

Fast Foods

картофель фри, пицца, кусок пиццы, хот-дог, гамбургер, чизбургер, большой макинтош

Молочные продукты и сыр

рикотта, йогурт, творог, яйцо, яичные белки, козий сыр, чеддер, сыр чеддер, сыр, яйцо вкрутую, сыр фета, моцарелла, обезжиренный йогурт

Хлеб, рис, крупы и макаронные изделия

рожь, просо, льняное семя, ячмень, гречка, цельнозерновой хлеб, бублик, белый хлеб, хлеб, киноа, кукуруза, спагетти, рис, макаронные изделия, коричневый рис, белый рис, вареное яйцо, мексиканский сыр, фруктовый йогурт

Спреды, соусы и травы

хумус, майонез, масло, арахисовое масло, соевый соус, тимьян, базилик, розмарин, перец, кориандр , укроп, петрушка, специи, соус чили

Сладости, десерты и закуски

попкорн, чипсы, начос, батончик из мюсли, салти крекеры, чизкейк, желе, мороженое, пончики, шоколад, пудинги, замороженный йогурт, батончик сникерс, круассаны, датское тесто, английские кексы, черничные кексы, пирог, поп-пироги, кофейный кекс, крекеры, картофельные чипсы, рисовые лепешки, тортилья чипсы, помадка, пудинги, сиропы, темный шоколад, мороженое с фруктами, крендели, пирожные

Зерновые для завтрака

мюсли, чирио, овсянка, хлопья келлоггс, хлопья General Mills

Разное

спирулина, мед, сахар, коричневый сахар, тофу, оливковое масло, чеснок, темпе, овес, заправка для салатов, томатный суп, грибной суп, куриный суп, овощной суп, детское питание, растительное масло, шортенинг, рыбий жир, соевое масло, соевый белок, подливка, изюм, смородина, грушевый бальзам, суккоташ, макароны , яичная лапша, японская лапша, макароны с сыром, буррито

Пищевая ценность сладкого картофеля и его польза для здоровья

Если вы беспокоитесь о том, является ли сладкий картофель слишком сладким для вашего плана питания с низким содержанием сахара, не отчаивайтесь.Сладкий картофель — это питательный продукт с низким гликемическим индексом, которым можно наслаждаться в различных вкусных блюдах. Способы приготовления и ингредиенты, которые вы используете для приготовления сладкого картофеля, могут повлиять на его полезность. Вот краткое описание этого популярного овоща.

Пищевая ценность сладкого картофеля

Один большой сладкий картофель (180 г) содержит 162 калории, 3,6 г белка, 37 г углеводов и 0,2 г жира. Сладкий картофель — отличный источник витамина С, витамина А и калия. Следующая информация о питании предоставлена ​​Министерством сельского хозяйства США.

  • Калорий : 162
  • Жир : 0,1 г
  • Натрий : 71 мг
  • Углеводы : 37 г
  • Клетчатка
  • 36: 3,9 г
  • Клетчатка
  • 36: 3,9 г
  • : 3,6 г
  • Витамин A : 1730 мкг
  • Витамин C : 35,3 мг
  • Калий : 855 мг

Углеводы

В большом сладком картофеле содержится 37 граммов углеводов, около 5 граммов природного сахара и около 4 граммов клетчатки.

Гликемический индекс (ГИ) сладкого картофеля варьируется в зависимости от метода приготовления и сорта. Вареный сладкий картофель может иметь ГИ всего 41, в то время как ценность жареного сладкого картофеля может достигать 93.

Жиры

Сладкий картофель почти полностью обезжирен, если не добавлять жир во время приготовления.

Белок

Один большой запеченный сладкий картофель содержит около 3,6 грамма белка.

Витамины и минералы

Сладкий картофель особенно богат витамином А и калием.Они также содержат некоторое количество кальция, железа, магния и фолиевой кислоты.

калорий

Один большой сладкий картофель (180 г) содержит 162 калории, из которых 90% составляют углеводы, 9% — белок и 1% — жир.

Резюме

Сладкий картофель — это низкокалорийный, обезжиренный, богатый питательными веществами источник полезных углеводов, клетчатки и многих витаминов и минералов, включая витамин А, калий и витамин С.

Польза для здоровья

Сладкий картофель — это овощ с начинкой, насыщенный красочными и полезными для здоровья питательными веществами.Вот несколько преимуществ добавления сладкого картофеля в свой рацион.

Может помочь в профилактике рака

Сладкий картофель богат антиоксидантами, которые были изучены для профилактики и лечения рака. В частности, фиолетовый сладкий картофель богат антоцианами, которые, по-видимому, способствуют апоптозу (или запрограммированной гибели клеток) раковых клеток.

Хотя необходимы дополнительные исследования всех преимуществ сладкого картофеля для лечения рака, для большинства людей употребление сладкого картофеля сопряжено с минимальными рисками.

Защищает зрение

Бета-каротин, необходимый для здоровья глаз, содержится в сладком картофеле. Чашка сладкого картофеля содержит 11,3 миллиграмма бета-каротина. Доказано, что добавка 15 миллиграммов бета-каротина защищает от возрастной дегенерации желтого пятна, особенно в сочетании с витамином С, цинком и медью (которые также содержатся в сладком картофеле).

Поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы

Антоцианы в сладком картофеле также обладают противовоспалительным действием, снижающим риск сердечных заболеваний.Некоторые провоспалительные цитокины подавляются в ответ на экстракт пурпурного сладкого картофеля. Кроме того, клетчатка любого овоща снижает уровень холестерина, а высокий уровень калия в сладком картофеле снижает кровяное давление.

Помощь при диабете

Американская диабетическая ассоциация считает сладкий картофель продуктом с низким ГИ, который хорошо вписывается в план здорового питания для лечения диабета. Сладкий картофель — хороший способ сбалансировать потребление продуктов с высоким ГИ, таких как ананасы или макароны.Замена обычного картофеля сладким картофелем повысит потребление питательных веществ, содержащих калий, витамин А, витамин С и клетчатку.

Аллергия

Сладкий картофель не является распространенным аллергеном, но природа пищевой аллергии такова, что она может развиться в любом возрасте в ответ на любую пищу. Симптомы могут варьироваться от сыпи, рвоты или отека до анафилаксии, которая потенциально опасна для жизни. Если вы подозреваете аллергию на сладкий картофель, обратитесь к врачу для индивидуальной оценки и диагностики.

Побочные эффекты

Есть очень мало побочных эффектов, связанных с употреблением сладкого картофеля. Один минимальный побочный эффект от употребления большого количества овощей, богатых бета-каротином, таких как сладкий картофель, морковь или тыква, заключается в том, что ваша кожа может начать приобретать оранжевый оттенок.

Эта окраска является результатом необычного состояния, называемого каротинемией. Хотя это может показаться тревожным, каротинемия на самом деле не опасна и должна исчезнуть сама по себе при более сбалансированном потреблении разнообразных продуктов.

Разновидности

Есть два основных сорта сладкого картофеля: сухое и влажное. Сладкий картофель с сухой мякотью имеет кожицу коричневого цвета и более светлую мякоть с высоким содержанием крахмала. Сладкий картофель с влажной мякотью имеет более темную кожуру и более насыщенный оранжевый цвет внутри. Сладкий картофель с влажной мякотью более сладкий на вкус, и его чаще можно купить в супермаркете.

В соответствии с этими двумя общими классификациями существует несколько уникальных видов сладкого картофеля, которые различаются по стране происхождения, форме, цвету, размеру и вкусу.Примеры включают сладкий картофель Кумара, сладкий картофель Джерси и кубинский сладкий картофель.

Термин «батат» обычно используется взаимозаменяемо со сладким картофелем; однако настоящий ямс происходит из совершенно другого растения. Тем не менее, сладкий картофель нередко называют бататом в Соединенных Штатах.

Когда лучше

Выбирайте свежий сладкий картофель, тяжелый для своего размера, твердый, гладкий и без синяков. Остерегайтесь сморщенной кожи, темных пятен или вмятин, так как это распространенные признаки гниения.Если вы видите проросший сладкий картофель, его все еще можно есть (просто вырежьте ростки). Вы можете найти сладкий картофель в большинстве продуктовых магазинов в любое время года.

Хранение и безопасность пищевых продуктов

Вместо того, чтобы хранить сладкий картофель в холодильнике, храните его в прохладном, сухом и темном месте. Идеальная температура хранения свежего сладкого картофеля составляет около 55 градусов по Фаренгейту, где он хранится около месяца или дольше. При хранении при более высоких температурах попробуйте использовать сладкий картофель в течение недели, чтобы предотвратить порчу.

Когда вы будете готовы использовать сладкий картофель, протрите кожу щеткой для овощей под проточной водой. Просушите бумажным полотенцем. После того, как сладкий картофель был нарезан или приготовлен, храните его в герметичном контейнере в холодильнике для использования в течение 5 дней.

Как подготовить

Сладкий картофель можно варить, запекать, жарить, жарить на гриле, взбивать, протирать и жарить. Их можно использовать в качестве гарнира или добавлять в салаты, перец чили, кексы, пироги и хлеб. Сделайте их острыми с помощью порошка чили или слегка сладкими с корицей и мускатным орехом.

Чтобы сэкономить время, сладкий картофель можно запечь в микроволновой печи. Кожица не будет такой хрустящей, но сладкий картофель все равно будет вкусным. Если вы разминаете или взбиваете сладкий картофель, откажитесь от таких ингредиентов, как жирные сливки, и добавьте немного розмарина и пармезана для пикантного вкуса с меньшим содержанием жира и калорий.

Вы также можете приготовить картофель фри из сладкого картофеля в духовке, запекав его на сильном огне с добавлением трав и специй. Ешьте сладкий картофель на завтрак, обед или ужин.Это питательные, недорогие и универсальные ингредиенты.

Рецепты

Полезные рецепты сладкого картофеля

сладкий картофель против белого риса

калорий

Белый рис высококалорийный, а сладкий картофель содержит на 34% меньше калорий, чем белый рис: сладкий картофель содержит 86 калорий на 100 граммов, а белый рис — 130 калорий.

По соотношению макроэлементов белый рис аналогичен сладкому картофелю по содержанию белка, углеводов и жиров. Белый рис имеет соотношение макроэлементов 8: 91: 2 и сладкого картофеля 7: 92: 1. Белок, углеводы и жиры из калорий.

Макросоотношение калорий:

Белый рис Сладкий картофель
Белок 8% 7%
Углеводы 91% 92%
Жир 2% 1%
Спирт ~ ~

калорий в 100 г жареного батата

29мин.Рассчитайте сжигаемые калории для других порций: 100 г на 1 стакан. Как создать дефицит калорий; Как считать калории, чтобы похудеть; 28-дневный учебный курс по подсчету калорий; Калькуляторы питания. Получите полную информацию о питательной ценности и другие распространенные размеры порций картофеля-фри с ямсом, включая 1 унцию и 1 порцию. 0% натрия 1 мг миллиграмма. Бесплатный онлайн-счетчик калорий и план диеты. Обычно этот деликатес подается вместе с жареным бананом и прекрасно сочетается с нигерийскими соусами, такими как… Facebook Tweet. Полиненасыщенные жиры 0,3 г. Жареная ветчина (100 грамм) содержит 223 калорий.8. танцы. 13мин. Калории в Ям Ям Nutrition. Получите полную информацию о питательной ценности и других распространенных размерах порций жареных кальмаров, включая 1 кусок и 1 унцию. 3% углеводов 7,9 г грамма. Получите полную информацию о питательной ценности и других распространенных размерах порций картофеля-фри с ямсом, включая 1 унцию 100 г. Калории в жареном ямсе 160 калорий в 1 порции. Влияние приготовления и хранения на холестерин. На уровень холестерина может влиять способ хранения, например консервированный или замороженный, а также способ приготовления, например, сырой, вареный или жареный.Это около 11% суточной нормы калорий для взрослого человека со средним весом и средней активностью (для расчета мы приняли дневную норму 2400 ккал). Недавнее исследование, опубликованное в Американском журнале профилактической медицины, показывает, что ведение дневника питания может удвоить ваши усилия по снижению веса. Получите полную информацию о питании и другие распространенные размеры порций жареной ветчины, включая 1 унцию с косточкой (выход после приготовления, кость удалена) и 1 кубический дюйм без костей. Для этой порции количество белка составляет 1,49 г, количество жиров… 8%, всего углеводов 24 грамма.Белок 2,3 г • Посетите CalorieKing, чтобы увидеть количество калорий и данные о питательных веществах для всех размеров порций. 6. Гарри, сделанный из маниоки 100 г = 160 калорий 1 чашка = 330 калорий Питательные вещества: углеводы, клетчатка, магний, железо, фолиевая кислота. Примечание: высокое содержание калорий. 2. Общее содержание жира в вареном ямсе (1 чашка) составляет 0,19 г. По содержанию жира вареный ямс содержит 0,04 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров, 0,08 г полиненасыщенных жиров и 0,01 г мононенасыщенных жиров. Калорийность картофеля. Ям • Калорийность запеченного ямса на основе калорий, жиров, белков, углеводов и другой информации о питании, представленной для запеченного ямса.Сводка питательных веществ: 14 г белков (51%), 7 г углеводов (25%), 6 г жиров (22%). 0% холестерин 0 мг миллиграммы. Чем ниже плотность энергии, тем больше еды вы можете съесть с меньшим количеством калорий. 150 калорий. Вареный батат, 100 г = 116 калорий 2. Это соответствует 6% рекомендуемой дневной нормы. Используя приведенный ниже список 37 различных записей о питании жареной курицы в нашей базе данных, наибольшее количество калорий содержится в курице, бройлерах или фритюрницах, только в кожуре, приготовленной, жареной, муке, которая содержит 502 ккал калорий на 100 г.4. Сколько калорий в батате? Получите полную информацию о питательной ценности и других распространенных размерах порций картофеля-фри с ямсом, включая 1 унцию 100 г. 55: 100 г. 196: 1 г. 1.96: 12 фри = 51г. езда на велосипеде. Калорийность кальмаров, покрытых оболочкой, жареных На 100 граммов кальмаров, покрытых оболочкой, жареных, содержится 227 калорий (что эквивалентно 950 кДж). 2% Калий 79 мг миллиграмма. Получите полную информацию о питательной ценности и другие распространенные размеры порций картофеля-фри с ямсом, включая 1 унцию и 1 чашку. Среднее значение калорий находится в яме, приготовленном, вареном, осушенном или запеченном, с солью, которая в 100 г содержит 114 ккал калорий.1 чашка жареного батата • Хотите найти другой продукт? В одной чашке кубиков (4,8 унции) батата (диоскореи), вареного или запеченного, содержится 158 калорий. Приготовленный горный батат. Для этой порции количество протеина составляет 1,49 г, количество жиров — 0,14 г и количество углеводов — 26,99 г. Самый высокий — 100 г батата содержат около 108 калорий (ккал). Сводка питательных веществ: 23 г белков (47%), 7 г углеводов (14%), 18 г жиров (37%). Живите здоровым и счастливым. Это мой ответ на такой вкусный, но очень жирный жареный во фритюре картофель из батата.Калорийность: 83, жиры: 4 г, углеводы: 11 г, белки: 1 г, клетчатка: 2 г. Распад калорий: 1% жиров, 94% углеводов, 5% белков. Получите полную информацию о питательной ценности и других распространенных размерах порций картофельного картофеля фри, включая… В 1 чашке картофельного картофеля фри содержится 316 калорий. Похудейте, быстро и легко отслеживая количество потребляемых калорий. танцы. Ям (2 унции) содержит 67 калорий. Начинать; Еда Tracker. Делиться. Резюме рецепта. Жареный кальмар (100 грамм) содержит 125 калорий. Калорийность картофеля • Вот продукты из нашей базы данных по питанию, которые использовались для расчета питания по этому рецепту.7. 0% натрия 1 мг миллиграмма. Получите полную информацию о питательной ценности и других распространенных размерах порций картофеля-фри с ямсом, включая 1 унцию 100 г. Сладкий картофель (100 грамм) содержит 86 калорий. ГЛАВНАЯ / Овощи / Горный ямс / Приготовленный горный ямс Сколько калорий в. В кассаве 160 ккал на 100 г, а в батате 108 ккал на 100 г, поэтому довольно легко подсчитать, что разница составляет около 33%. Если вы начнете с сырого картофеля весом 200 г, настоящий картофель будет содержать такое же количество калорий после запекания, но будет меньше весить.Мы предоставляем вам факты о питании батата и пользу от него для здоровья, чтобы помочь вам похудеть и придерживаться здоровой диеты. Примечание. Это блюдо, введенное пользователем, и оно может быть неточным. Однако, если вы пьете гарри в качестве холодной закуски, калорийность 100 г «замоченного» гарри составляет 94,3 ккал. В маниоке и в… Худейте, быстро и легко отслеживая потребление калорий. Соедините это со смесью пальмового масла, и вы получите более 500 калорий. Ваше путешествие по снижению веса требует масштабов! Грибы шиитаке (жареные) — калорийность 48 кал.См. Ниже калорийность батата для разных размеров порций. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию. Калории в Ям Ям Nutrition. Ям-Фри (100 грамм) содержит 197 калорий. Жареная свиная отбивная в тесте — калорийность 279 кал. Сводка питательных веществ: 4 г белков (30%), 8 г углеводов (61%), 1 г жиров (7%). Сводка питательных веществ: 0 г белков (0%), 1 г углеводов (100%), 0 г жиров (0%). 1 грамм равен 1 грамму. 4% Калий 146 мг миллиграммы. 1 чашка жареного батата содержит ок. Количество калорий в 100 г белого ямса, обжаренного во фритюре на не обогащенном растительном масле, составляет 262 ккал.Мононенасыщенные жиры 0,3 г грамма. КАЛОРИИ В ЖАРЕНОМ ЯМЕ. Ям Фрай (1 чашка) содержит 316 калорий. Общее содержание жира в запеченном ямсе (на 1 чашку) составляет 0,19 г. Запеченный ямс содержит 0,04 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров, 0,08 г полиненасыщенных жиров и 0,01 г мононенасыщенных жиров. Пища, богатая водой и менее жирная, содержит меньше калорий. Ямс (без соли, сушеный, вареный, вареный, запеченный), картофель, жареный по-французски (порезанный, частично обжаренный, замороженный), картофель фри во фритюре (из замороженных продуктов), куриное мясо (бройлеры или фритюрницы, жареные, приготовленные), курица Потроха (бройлеры или фритюрницы, жареные, приготовленные).как сжечь 155 калорий (100 г жареной ветчины) ваш вес: бег трусцой (5 миль в час) 18 минут. 25мин. Жареная тилапия (1 100 грамм) содержит 229 калорий. Калории и общепринятые размеры порции: количество калорий, добавляемых в счетчик; 1 унция = 28,3 г. Полиненасыщенные жиры (0,1 г) содержат около 118 калорий. Приготовленный горный ям = 82 кКал. Нажмите кнопку (добавить в счетчик) в таблице. Калории в жареном картофеле из сладкого ямса Victorias. С тушеным перцем в нем остается около 300 калорий. 2 круглых тонких ломтика жареного ямса с заправкой из оливкового масла (рецепт готов) = 388 кал.Калорийность: 108, жиры: 4 г, углеводы: 18 г, белки: 1 г, клетчатка: 3 г. Картофельный картофель фри (100 грамм) содержит 274 калорий. пешком (15 минут мили) 25 минут. Ямс обычно едят в Африке и Азии. Отправить текстовое сообщение. 0% насыщенных жиров 0,1 г грамма. В запеченном ямсе ((порция на 1 чашку)) содержится около 158 калорий, из которых 2 калории поступают из жира. 1% насыщенных жиров 0,2 г грамма. Толеный батат Сделано из батата 100 г = 118 калорий 1 чашка толченого батата быстрого приготовления = 940 калорий 1 средний 12-дюймовый клубень батата = 526 калорий Питательные вещества: углеводы, клетчатка, … нигерийский жареный батат, также известный как Дун Дун, представляет собой нарезанный батат, обжаренный в растительное или пальмовое масло.Получите полные данные о питательных веществах и другие распространенные размеры порций сладкого картофеля, включая 1 унцию и 15 дюймов в длину. Электронное письмо. Вот и все! Калории: 108 ккал Какиагэ темпура (большая) Калории: 234 ккал Ингредиенты в какиагэ темпура (маленькая) Калорий на порцию дойи (жареный батат) 358 калорий арахисового масла (3 столовые ложки) 79 калорий батата (0,50 стакана, кубики) 20 калорий кетчупа Хайнца (1 столовая ложка) 0 калорий соли (0,50 чайной ложки) *% Дневная норма (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.Значения калорий, жиров, белков и углеводов для пурпурного ямса и других сопутствующих продуктов. 1 чашка толченого ямса и суп из эгуси с 2 кусками говядины = 836 ккал. Калории в картофеле фри из батата. Домашний жареный картофель (жареный на оливковом масле) содержит 1 калорий. Получите полную информацию о питательной ценности и другие распространенные размеры порций сладкого картофеля фри, включая 1 унцию 100 г. Количество калорий в 100 г белого ямса, обжаренного во фритюре на не обогащенном растительном масле, составляет 262 ккал. Информацию о белке, жирах, сахаре и других питательных веществах см. На панели «Факты о питании» ниже.1. В 100 граммах батата 118 калорий. Наивысшее содержание калорий на 100 г. Соответствующие калории для ямса, ранжированные по количеству холестерина на 100 г, показаны ниже в таблице калорийности ямса. Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету. 100 г жареного гарри (белого) — 363,19 ккал. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.В 1 100 г продукта Ref: 16429.usda.r28 — * # тофу, жареный, приготовленный с сульфатом кальция содержится 270 калорий .. Сводка питательных веществ: 18 г белков (39%), 8 г углеводов (17%), 20 г жиров (43%). ). Получите полную информацию о питании и другие распространенные размеры порций жареной ветчины, включая 1 унцию с косточкой (выход после приготовления, кость удалена) и 1 кубический дюйм без костей. Мононенасыщенные жиры 0 г граммов. Амала (мука из ямса), 71 г = 250 кал. Приготовленный горный ям — калорийность 82 кал. 17мин. В вареном ямсе ((порция на 1 чашку)) около 158 калорий, из которых 2 калории поступают из жира.Транс-жиры 0 г граммов. Ям (100 грамм) содержит 118 калорий. Найдите факты о питании более чем 2 000 000 продуктов. Искать больше продуктов. Узнайте больше о калориях. 33мин. плавание (25 ярдов в минуту) 28 минут аэробные танцы. Сохранить печать булавки. Соответствующий процент RDA составляет 25%. 13% диетической клетчатки 3,2 г • Производитель Marleymg. Жареный батат, 300 г = 478 ккал. Мы предоставляем вам факты о питании батата и пользу от него для здоровья, чтобы помочь вам похудеть и придерживаться здоровой диеты. КАЛОРИИ В ЖАРЕНОМ ЯМЕ. пешком (15 минут мили) 33мин.Калорийность на 100 г: Картофель (на основе средних значений) Порция Kcal Fat Carb Prot; 100 г картофеля, сырого: 82: 00,3 г: 18,3 г: 01,9 г: Подсчитайте калорийность картофеля: поиск элемента питания. Yam Raw 1 чашка, кубики 177 калорий 41,8 грамма углеводов 0,3 грамма жира 2,3 грамма белка 6,1 грамма клетчатки 0 мг холестерина 0,1 грамма насыщенных жиров 13,5 мг натрия 0,8 грамма сахара 0 граммов трансжиров граммов чашка, кубики Для этой порции 100 грамм насыщенных жиров 0,037 г, Калорийность — 118 ккал, Содержание белка — 1.53 г, Содержание углеводов 27,88 г. Наименьшее количество жира в 100 г в горном ямсе, гавайском, приготовленном, приготовленном на пару, с содержанием соли 0,08 г. Общие размеры порции: количество калорий, добавляемых в счетчик; 100 г. 82: 1 г. 0,82: 1 стакан, кубики = 145г. Ям Фрай (1 чашка) содержит 316 калорий. Получите полную информацию о питательной ценности и других распространенных размерах ямса, включая 1 унцию и 1 чашку нарезанного кубиками. аэробные танцы. В частности, батат среднего размера (240 г) содержит около 259 калорий. Все продукты хороши в контексте сбалансированной диеты, но это хороший способ получить больше еды для ваших калорий! езда на велосипеде.Найдите факты о питании более чем 2 000 000 продуктов. Количество на 100гр; Калории • Пищевая ценность на 100 г ямса обычно потребляется в Африке и Азии. 7% диетической клетчатки 1,8 г грамма. 119: Пищевая ценность. Калорийность 112% дневной нормы * 1% жиров 0,8 г грамма. Картофель 136 г = 158 ккал. 114 калорий на 1 порцию рецепта мелкого жареного ямса, сурановая закуска, холестерин 0 мг, углеводы 3,1 г, белок 0,2 г, жиры 11,3 г. Узнайте, сколько клетчатки, железа, кальция, цинка, магния, фосфора, натрия, калия и фолиевой кислоты содержится в «Рецепте мелкого жареного ямса», «Суранская закуска». В 200 граммах вареного картофеля содержится 206 калорий.Количество на 100гр; Калории — 196: калории из жиров — 90: Всего жиров: 10,01 г: Насыщенные: 1,04 г: Полиненасыщенные: 2,86 г: Мононенасыщенные: 3,7 г: Холестерин: 0 мг: Всего углеводов: 30,55 г: Пищевые волокна: 4,55 г: Сахар: 9,68 g: Белок: 1,93 г Гавайский горный ямс (без соли, сушеный, приготовленный, приготовленный на пару), Гавайский горный ямс (с солью, приготовленный на пару), батат (без соли, сушеный, приготовленный, вареный, запеченный), вегетарианские спирали с птичьим глазом. Butternut Squash, морковь Birds Eye Veggie Spirals с имбирно-соевым соусом, местная органическая весенняя смесь прибрежных ферм Калифорнии.Подсчитайте количество сжигаемых калорий для других порций: 100 г 1… Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не гарантирует ее полноту или точность, и вся информация, включая пищевую ценность, является вы используете на свой страх и риск. 0% холестерин 0 мг миллиграммы. Примеры Чтобы сжечь 158 калорий, нужно пройти 44 минуты. как сжечь 118 калорий (100 г батата) ваш вес: бег трусцой (5 миль в час) 14 минут. Получите сведения о питательных веществах в обычных размерах порций: 100 г, 1 кубический дюйм, 1 кусочек чашки, 1 унция, 1 ломтик, 1 порция без упаковки.Ям (100 грамм) содержит 118 калорий. В 1 чашке нарезанного кубиками батата 177 калорий. Калорий на порцию дойи (жареный батат) 358 калорий арахисового масла (3 столовые ложки) 79 калорий ямса (0,50 стакана, кубики) 20 калорий кетчупа, Хайнца (1 столовая ложка) 0 калорий соли (0,50 чайной ложки) Калорийность жареного сладкого картофеля на основе калорий, жиров, белков, углеводов и другой информации о питании, представленной для жареного сладкого картофеля. 5. Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Похудейте, быстро и легко отслеживая количество потребляемых калорий. Ям-Фри (100 грамм) содержит 197 калорий. Найдите факты о питании более чем 2 000 000 продуктов. Пищевая ценность приготовленного гавайского горного ямса. Получите гистограмму 10 основных питательных веществ и щелкните, чтобы увидеть расширенный список из более чем… В 100 граммах картофеля фри из ямса содержится 197 калорий. Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск.3. Получите полную информацию о питательных веществах и других стандартных размерах ямса, включая 1 унцию и 100 г. Получите полную информацию о питательной ценности и других распространенных размерах ямса, включая 1 унцию и 1 чашку нарезанного кубиками. Жареная ветчина (100 грамм) содержит 223 калорий. var cx = ‘partner-pub-1292256533095808: 6

2684′; * Сидеть и смотреть телевизор 124. В одной порции сладкого картофеля фри 140 калорий. См. Ниже калорийность батата для разных размеров порций. Получите полную информацию о питательной ценности и другие распространенные размеры порций картофеля-фри с ямсом, включая 1 унцию и 1 порцию.основное содержание. Жареная ветчина (100 грамм) содержит 223 калорий. Сколько калорий в ветчине? 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию. Батат, приготовленный, вареный, осушенный или запеченный, без соли. Пищевая ценность и калории. Для достижения наилучших результатов обязательно включите параметр ПЕЧАТЬ ФОНОВЫХ ИЗОБРАЖЕНИЙ в следующих браузерах: — Firefox (Файл> Параметры страницы> Формат и параметры) — Интернет Explorer 6/7 (Инструменты> Свойства обозревателя> Дополнительно> Печать). В Internet Explorer 7 вам нужно будет изменить настройку по умолчанию «Сжать по размеру».Плотность энергии — это количество калорий на грамм потребляемой пищи. Галерея. Жареный сладкий картофель — 1 унция (28,3 г) содержит 55 калорий. Жареная свиная отбивная в тесте — калорийность 279 кал. Это соответствует 6% рекомендуемой суточной нормы. Бесплатный онлайн-счетчик калорий и план диеты. Сколько калорий в батате? плавание (25 ярдов в минуту) 21мин. Полное распределение калорий в картофеле фри из батата на основе калорий и питательных веществ в каждом ингредиенте, включая батат, приготовленный с солью, оливковым маслом, перцем, черным и другими ингредиентами в этом рецепте.Калорийность японского сладкого картофеля на 200 г (1 элемент среднего) составляет 264 ккал при 132 ккал на 100 г размера порции, он богат витамином C и витамином B6, японский сладкий картофель (картофель / крахмал) также известен как Satsuma-imo и имеет рейтинг диеты 2 , 2,5 для начинки и 2,5 для пищевой ценности. Пищевая ценность 3,5 унций (100 граммов) сырого сладкого картофеля: (): Калорийность: 86 Вода: 77% Белок: 1,6 грамма Углеводы: 20,1 грамма Сахар: 4,2 грамма Клетчатка: 3… Среднее значение калорий содержится в батате. вареные, вареные, сушеные или запеченные, с солью, в 100 г которой содержится 114 ккал калорий.Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев. Получите эту цифровую шкалу менее чем за 15к! Получите полную информацию о питательной ценности и других распространенных размерах ямса, включая 1 унцию 100 г. 22мин. Куриная печень (жареная) — калорийность 133 кал. Калорийность: 62, жиры: 1 г, углеводы: 12 г, белки: 1 г, клетчатка: 2 г. ГЛОТКИ 1. Бесплатный онлайн-счетчик калорий и план диеты. Калорийность супер быстрого и легкого картофеля фри с ямсом. Калории 35% дневной нормы * 0% жиров 0.3 г грамма. *% Дневной нормы (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. Сводка питательных веществ: 23 г белков (47%), 7 г углеводов (14%), 18 г жиров (37%). Сводка питательных веществ: 19 г белков (45%), 9 г углеводов (21%), 14 г жиров (33%). Получите полную информацию о питательных веществах и другие распространенные размеры порции жареной ветчины, включая 1 унцию с косточкой (выход после приготовления, кость удалена) и 1 унцию без костей (выход после приготовления). Калории в остром картофеле-ямсе. Батат, приготовленный, вареный, осушенный или запеченный, без соли. Пищевая ценность и калории. Для достижения наилучших результатов обязательно включите параметр ПЕЧАТЬ ФОНОВЫХ ИЗОБРАЖЕНИЙ в следующих браузерах: — Firefox (Файл> Параметры страницы> Формат и параметры) — Интернет Explorer 6/7 (Инструменты> Свойства обозревателя> Дополнительно> Печать) — В Интернете • Пюре из ямса, 1 чашка = 249 кал.Пищевая ценность Mountain Yam Hawaii Raw — получите гистограмму 10 лучших питательных веществ и щелкните, чтобы просмотреть расширенный список из более чем…
Сколько лет сыну Бето Кинтанилья, Акт 1, сцена 1 Ромео и Джульетта, Унаследовано Ira Rmd 2020, Что такое корм для лошадей с низким Nsc, Урон от арбалета Pubg, Обзор Intel Core I7-10700,

Недостатки сладкого картофеля

Польза сладкого картофеля для здоровья намного перевешивает его недостатки.

Изображение предоставлено: Диана Талиун / iStock / GettyImages

Сладкий картофель — это нежирный источник многих полезных питательных веществ, важных для вашего здоровья.Сладкий картофель, особенно богатый витаминами, особенно витамином А, клетчаткой и антиоксидантами, следует рассматривать как полезное дополнение к вашему рациону.

Хотя есть некоторые предположения о вредном воздействии оксалатов в сладком картофеле, в основном это вызывает беспокойство, если у вас в анамнезе есть камни в почках. В целом польза сладкого картофеля для здоровья перевешивает любые недостатки.

Что такое сладкий картофель?

Сладкий картофель распознать несложно.Это корнеплод с медной кожурой и ярко-оранжевой мякотью, хотя среди сотен сортов, выращиваемых во всем мире, они могут иметь цвет от темно-красного до коричневого, пурпурного, оранжево-желтого и белого.

Часто сладкий картофель легко спутать с бататом, но это разные растения и между ними нет ничего общего. Сладкий картофель — это корнеплоды и члены семейства ипомеи; по данным Гарвардского института T.Школа общественного здравоохранения Х. Чан. Ямс можно отличить по его черновато-коричневой, похожей на кору кожуре и белой или пурпурной мякоти.

Высокое содержание клетчатки и углеводов

Помимо улучшения работы пищеварительной системы, клетчатка в вашем рационе помогает снизить риск ожирения, сердечных заболеваний и диабета. В соответствии с диетическими рекомендациями вам необходимо от 22,4 до 33,6 граммов клетчатки в день, в зависимости от вашего пола и возраста. Клетчатка содержится как в коже, так и в мякоти сладкого картофеля .

Мякоть, которая содержит около 10 процентов суточной нормы растворимой клетчатки, которая замедляет пищеварение и помогает контролировать вес, содержит 2,5 грамма на порцию 100 граммов. Если оставить кожуру на картофеле и запечь его, содержание нерастворимой клетчатки, которая обеспечивает грубые корма, увеличится до 3,3 грамма или 13 процентов суточной нормы на 100 граммов.

Чтобы представить 100-граммовую порцию в перспективе, один сладкий картофель среднего размера, 5 дюймов в длину и 2 дюйма в диаметре, весит около 114 граммов.

Углеводы способствуют метаболизму жиров, обеспечивают топливо для энергии и предотвращают использование белка в качестве источника энергии.Министерство сельского хозяйства США рекомендует, чтобы от 45 до 65 процентов вашего ежедневного потребления калорий приходилось на углеводы, что составляет примерно 225-325 граммов при диете, состоящей из 2000 калорий. В сладком картофеле относительно много углеводов — 18 граммов на порцию.

Хорошая еда для диабетиков

Хотя сладкий картофель имеет высокое содержание углеводов , у него низкий гликемический индекс (до 55 лет). Гликемический индекс — это рейтинг различных продуктов, богатых углеводами, основанный на том, насколько быстро и до какого уровня они повышают уровень сахара в крови после приема пищи.

Пища с высоким гликемическим индексом быстро переваривается и вызывает колебания уровня сахара в крови. Пища с низким гликемическим индексом переваривается медленнее и более постепенно влияет на повышение уровня сахара в крови.

Диета с высоким гликемическим индексом и низким гликемическим индексом полезна для поддержания вашей энергии, поскольку уровень сахара в крови будет оставаться постоянным в течение дня. Сладкий картофель — идеальный продукт для людей с диабетом, которым необходимо контролировать колебания уровня сахара в крови или прибавку в весе, утверждает Американская диабетическая ассоциация.

Подробнее : Список продуктов с гликемической нагрузкой

Белок дает энергию

Диетический белок необходим для получения энергии, а также для наращивания и поддержания ваших костей, кожи и мышц. Ежедневно от 10 до 30 процентов ваших калорий должны состоять из белка. Вареный сладкий картофель без кожицы содержит 1,4 грамма белка на 100 граммов порции. Запекание картофеля в кожуре увеличивает содержание белка до 2 граммов.

Держи соль

Сладкий картофель не содержит большого количества натрия, пока вы не добавите соль.Несоленый вареный картофель содержит 27 миллиграммов соли или 1 процент суточной нормы на порцию. Тем не менее, Министерство сельского хозяйства США указывает, что вареный сладкий картофель без кожицы, но с солью, содержит 263 миллиграмма соли, что составляет 11 процентов от вашей дневной нормы всего в одной порции.

Подробнее : Что натрий делает в организме?

Почему сладкий картофель сладкий?

Помимо 5,7 граммов сахара в каждой порции, сладкий картофель усиливается ферментом, который при нагревании расщепляет крахмал на сахар, называемый мальтозой.Хотя он не такой сладкий, как столовый сахар, мальтоза может удовлетворить ваших пристрастий к сладкому.

Food Revolution Network предлагает увеличить сладость сладкого картофеля, медленно готовя его на слабом огне. Это дает ферментам, производящим мальтозу, достаточно времени для преобразования крахмала в сахар. Температура 135 F эффективно активирует фермент; около 170 F, остановит это.

Подробнее : Сколько сахара нужно есть в день?

Профиль здорового питания

Вареный сладкий картофель не только богат витамином А, но и содержит множество витаминов группы В, включая фолиевую кислоту, ниацин, пантотеновую кислоту, рибофлавин, тиамин и В6.Витамины группы B важны для обеспечения энергией, помощи вашему телу в детоксикации и поддержания функции мозга и иммунной системы.

Сладкий картофель также содержит антиоксидант витамин С (21 процент суточной нормы), а также витамины Е и К. Ваш организм использует антиоксиданты для нейтрализации свободных радикалов, которые могут вызвать сердечные заболевания, рак и другие проблемы со здоровьем.

Вареный сладкий картофель особенно богат марганцем — 13% суточной нормы на порцию. Марганец — важный минерал для здоровья ваших костей.Кроме того, корнеплод содержит 5 процентов дневной нормы для калия и меди, 4 процента дневной нормы для железа и магния и 3 процента дневной нормы для кальция и фосфора на 100-граммовую порцию.

Выпечка сладкого картофеля с кожицей значительно увеличивает питательную ценность витаминов и минералов. Например, содержание витамина С увеличивается с 12,8 миллиграмма на 100 граммов в вареном картофеле до 19,6 миллиграммов, если его запекать с кожурой. Это 33% дневной нормы витамина С всего в одной порции.

Подробнее : Как приготовить сладкий картофель без потери питательных веществ

Вызывает ли беспокойство содержание витамина А?

Витамин А необходим для вашей иммунной функции, репродукции и клеточной связи. Он, вероятно, наиболее известен тем, что поддерживает хорошее зрение, но витамин А также играет решающую роль в нормальном формировании и поддержании ваших органов, включая сердце, легкие и почки.

Сладкий картофель содержит чрезвычайно большого количества витамина А, — 787 миллиграммов на порцию.Диетические рекомендации рекомендуют ежедневную дозу 700 миллиграммов для взрослых женщин и 900 миллиграммов для мужчин, поэтому одна порция сладкого картофеля в значительной степени соответствует вашей дневной норме. Вам может быть интересно, может ли такое количество витамина А быть вредным.

Тебе не о чем беспокоиться. Сладкий картофель с апельсиновой мякотью является одним из основных источников бета-каротина — предшественника витамина А — с 9 444 микрограммами на 100 граммов. Бета-каротин — это каротиноид провитамина А, . Ваш организм превращает этот растительный пигмент в активную форму витамина А, который можно использовать для метаболических функций или накапливать в печени.Хотя витамин А из животных источников может вызывать токсичность при чрезмерном потреблении, большие количества бета-каротина и других каротиноидов провитамина А не связаны с какими-либо рисками для здоровья.

Если вы едите много сладкого картофеля и принимаете добавки витамина А в течение длительного периода времени, наиболее значительным эффектом будет каротинодермия. Это безвредное заболевание, из-за которого кожа становится желто-оранжевым, и оно обратимо, если вы перестанете есть бета-каротин, содержащийся в сладком картофеле или других продуктах.

Вредны ли оксалаты?

Есть некоторые опасения, что высокое содержание оксалата в сладком картофеле может способствовать развитию кальций-оксалатных камней в почках, наиболее распространенного типа почечных камней.

Оксалаты — это натуральные вещества, содержащиеся во многих продуктах питания, включая фрукты и овощи. Эти продукты богаты питательными веществами и полезны для здоровья, они содержат витамины, минералы и клетчатку. Согласно отчету, опубликованному в 2015 году в журнале Clinical Nutrition Research, продукты с высоким содержанием оксалатов безопасны для пациентов с диабетом, гипертонией и высоким уровнем холестерина в крови.Однако пациентам, у которых развились камни в почках, рекомендуется перейти на диету с более низким содержанием оксалатов.

Оксалаты обычно связываются с кальцием во время пищеварения и выводятся с калом. Если оксалаты не связаны с кальцием в желудке или кишечнике, они попадают в почки в виде отходов, где могут покидать организм с мочой. Однако, если в моче слишком много оксалата и недостаточно жидкости, в результате образуются фрагменты оксалата кальция. По данным Национального фонда почек (NKF), эти фрагменты могут слипаться и образовывать более крупный кристалл, известный как почечный камень.

NKF предполагает, что вы можете снизить риск развития камней в почках, употребляя много жидкости и одновременно употребляя продукты, богатые кальцием и оксалатами, во время еды. Это поможет обеспечить связывание оксалата и кальция друг с другом в желудке до того, как они будут обработаны почками, что снизит вероятность образования камней. Сладкий картофель от природы содержит кальций.

Пищевые и антиоксидантные свойства рецептуры прикорма на основе батата (Dioscorea schimperiana)

https: // doi.org / 10.1016 / j.sciaf.2019.e00132Получить права и контент

Аннотация

Недоедание в детском возрасте является постоянной и постоянной проблемой общественного здравоохранения во многих африканских странах. Проблемой остается сложность составления диет, адекватных питанию. Это исследование было проведено для изучения влияния цвета мякоти Dioscorea schimperiana на питательный состав и антиоксидантную активность приготовленного прикорма на основе батата. Мука из кусочков сушеного батата, купленная на местном рынке, была обогащена пастой из соевых бобов и арахиса для разработки сбалансированного питания.Морковь и яичная скорлупа были добавлены в качестве усиливающих источников микроэлементов. Затем оценивали питательную ценность и антиоксидантные свойства мучных смесей. Результаты показывают, что мучные смеси удовлетворяют рекомендованным требованиям по энергии и макроэлементам в соответствии с установленными стандартами. Таким образом, мучные смеси можно использовать для борьбы с белково-энергетической недостаточностью. Они также могут быть полезны для здоровья благодаря составу многих биологически активных соединений. Количество каротиноидов, α-токоферола, общих фенолов, цинка и железа в рецептурах на основе батата зависело от цвета мякоти батата.Шета-каротин был основным присутствующим каротиноидом. Смесь муки из ямса с желтой мякотью имела самое высокое содержание (10 мг / 100 г) полифенольных соединений, но сравнительно более низкую антиоксидантную активность. Напротив, смесь муки с желтой мякотью и красными точками имела самую высокую антиоксидантную активность (0,218 M эквивалентов Trolox / 100 г) и самое низкое содержание (8 мг / 100 г) чувствительных биологически активных соединений. Дополнительный корм на основе батата с красной мякотью имел самое высокое содержание этих микроэлементов. Кормление детей в возрасте 6–11 месяцев прикормом на основе батата удовлетворит 23–77 человек.4% от рекомендованного суточного минимума в 200 мкг рекомендуемого эталонного уровня активности ретинола и витамина А и 8,20–30,48% от потребности 2,5 мг альфа-токоферола. На этой стадии роста дополнительный корм на основе батата будет удовлетворять 68–100% среднесуточной минимальной нормативной нормы потребления цинка и 63–100% суточной потребности в железе в соответствии с дневной порцией, необходимой для удовлетворения потребности в энергии в 200–550 единиц. Принимая во внимание их вклад в соблюдение суточного потребления питательных микроэлементов, рекомендуемые контрольные значения; мука для отлучения от груди больше всего подходит для ребенка в возрасте 12–23 месяцев.

Ключевые слова

Детское недоедание

Сбалансированное питание

Dioscorea schimperiana

Рекомендуемые статьиЦитирующие статьи (0)

© 2019 Автор (ы). Опубликовано Elsevier B.V. от имени Африканского института математических наук / Next Einstein Initiative.

Рекомендуемые статьи

Ссылки на статьи

Польза цветной капусты для здоровья

Цветная капуста — это овощ семейства крестоцветных, который выглядит как белая версия своего кузена брокколи.Подобно брокколи, плотно собранные соцветия цветной капусты соединены толстой сердцевиной, часто с несколькими светлыми листьями, окружающими ее.

Хотя белый — самый распространенный цвет, вы также найдете цветную капусту в оттенках оранжевого, пурпурного и зеленого. Независимо от цвета, вкус один и тот же: мягкий, слегка сладковатый, немного ореховый.

Цветная капуста родом из Средиземноморья и попала в Европу примерно в конце 15 века. Это ответвление дикой капусты, которая также является предком капусты, брюссельской капусты и кольраби.

Профиль питания

Порция составляет 1 стакан или около 100 граммов нарезанной цветной капусты. Одна порция сырой или приготовленной цветной капусты содержит:

Что касается витаминов и питательных веществ, одна порция цветной капусты содержит:

Польза для здоровья

Из 100 граммов цветной капусты в одной порции 92 грамма — это вода. Это означает, что этот овощ помогает поддерживать водный баланс организма. Это также хороший источник клетчатки.

Цветная капуста содержит группу веществ, известных как глюкозинолаты.Когда вы его пережевываете и перевариваете, эти вещества расщепляются на соединения, которые могут помочь предотвратить рак — они помогают защитить клетки от повреждений и обладают противовоспалительным, противовирусным и антибактериальным действием.

Когда нельзя есть цветную капусту

Люди с определенными заболеваниями могут захотеть поговорить со своим врачом, прежде чем есть цветную капусту.

Проблемы с щитовидной железой. Щитовидная железа — это небольшая железа на шее, вырабатывающая важные гормоны. Для выполнения своей работы ему нужен йод.Употребление большого количества цветной капусты может помешать вашей щитовидной железе усваивать йод и не давать ей вырабатывать гормоны. Но для того, чтобы это произошло, вам нужно съесть гораздо больше цветной капусты, чем большинство людей съест за один присест.

Проблемы с пищеварением или желудочно-кишечным трактом. Продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как цветная капуста, могут вызывать вздутие живота и газы, особенно у людей с такими состояниями, как синдром раздраженного кишечника (СРК), воспалительное заболевание кишечника (ВЗК), болезнь Крона или язвенный колит.

Болезнь сердца. Если вы принимаете антикоагулянты или статины при сердечных заболеваниях, ваш врач может порекомендовать вам избегать продуктов с высоким содержанием витамина К, потому что они могут повлиять на ваши лекарства.

Как приготовить

Цветная капуста универсальна, ее можно приготовить разными способами:

Готовить на пару. Самый простой способ — приготовить на пару. Можно запарить всю головку или нарезать соцветиями.

Жарить. Нарежьте головку цветной капусты на стейки или соцветия, разложите их на противне, сбрызните оливковым маслом и посыпьте солью и перцем.Запекать в духовке до золотистого цвета.

Сделайте пюре. После того, как цветная капуста будет приготовлена, ее можно протирать до однородной массы. Некоторые люди используют его вместо сливочных соусов или добавляют в смузи.

Размять. Повысьте пищевую ценность картофельного пюре, приготовив на пару немного цветной капусты и добавив ее в пюре. Или откажитесь от картофеля и выберите вместо него пюре из цветной капусты с низким содержанием углеводов. Вы также можете размять цветную капусту в тесте для пиццы, чтобы получилась более светлая корочка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *