Торт Кукла Барби — пошаговый рецепт с фото в домашних условиях

Описание

Торт «Кукла Барби» — это самый оригинальный десерт, который только можно приготовить маленькой девочке на День рождения. Он станет отличным подарком. Во-первых, это невероятно вкусное лакомство, а во-вторых, внутри него самая настоящая кукла, которую можно достать из торта, а затем нарядить ее и играться сколько душе угодно. Выглядит такой торт просто потрясающе!

Съедобный кукольный наряд состоит из шоколадных бисквитных коржей и масляного крема, а также из мастики, которая довершает декорирование десерта. Если вам кажется, что приготовить такой торт очень сложно и способен на нее разве что скульптор, то смеем вас разуверить в этом. Все очень легко! Убедит вас в этом мастер класс приведенный далее.

Останавливаться на нюансах приготовления того или иного компонента торта мы не будем. Об этом вы можете узнать из других рецептов и прочих материалов нашего сайта. Кроме того вы вполне можете заменить крем на тот, который больше любите или, скажем сделать не шоколадный бисквит, а обыкновенный. В общем, тут можно ориентироваться на вкус маленькой именинницы. Мы же подробно расскажем именно о том, как соорудить торт в виде куклы Барби в домашних условиях.

Итак, приступим к рассмотрению фото рецепта, пошагово описывающего, как приготовить оригинальный десерт своими руками.

Шаги приготовления

шаг 1Первое, что необходимо сделать – это запастись куклой Барби и приготовить необходимое количество шоколадных бисквитных коржей для юбки. В данном случае использовался классический рецепт приготовления бисквита с добавлением какао. Коржи должны быть круглыми, высотой около двух сантиметров. Диаметр нижнего бисквита – 21 см, все остальные в диаметре будут уменьшаться. Последний самый маленький корж выпекаем в металлической миске, дабы он получился закругленным.

шаг 2В середине каждого коржа мы будем делать небольшое отверстие, в которое в итоге вставим куклу. Итак, начинаем сборку будущей юбки. Для этого первый корж укладываем в красивое блюдо или, как в данном случае, на круглую основу, обернутую серебристой пленкой. Затем намазываем бисквит, приготовленным ранее масляным кремом. Поверх можно выложить орешки или сухофрукты.

шаг 3Далее устанавливаем меньший в диаметре корж и также смазываем его кремом. Подобным образом действуем до тех пор, пока не добреемся до последнего закругленного коржа. Учтите, что высота торта зависит от размера куклы.

шаг 4Масляный крем смешиваем с бисквитными крошками, а затем этой смесью выравниваем тортик, как показано на фото ниже.

шаг 5Готовую основу для кукольной юбки отправляем настаиваться в холодильник хотя бы на 2-3 часа. За это время бисквитный тортик хорошо пропитается.

шаг 6На этом этапе займемся самой куклой. Если хотите сделать ей прическу, то это надо делать сейчас, в дальнейшем это будет несколько проблематично. Теперь куклу нужно раздеть и обмотать пищевой пленкой. Сначала обматываем ее от кончиков пальцев до подмышек. Необходимо это для того, чтобы съедобные части торта не соприкасались непосредственно с самой куклой. Затем поднимаем руки Барби вверх и также обматываем их в районе головы пищевой пленкой. Вторая обмотка скорее для удобства процесса готовки. Тонко раскатываем розовую мастику и оборачиваем нею лиф куклы. На спине «корсет» соединяем водичкой. Затем украшаем его, как на фото, что следуют далее.

шаг 7Вот так выглядит шов на корсете и первая деталь его декора.

шаг 8Украшать юбку для куклы начинаем с подола. Для этого тонко раскатываем белую мастику и, формируя из нее оборки, укладываем их по кругу.

шаг 9«Одеваем» юбку на нашу Барби. Затем начинаем формировать второй слой юбки. Для этого нам вновь понадобится розовая мастика. Заготавливаем четыре сектора и выкладываем их фалдами внахлест друг на друга (это необходимо для того, чтобы скрыть места стыков).

шаг 10Специальной формочкой или по заранее приготовленному трафарету вырезаем из белой мастики третий ярус юбки. Он предназначен для того, чтобы скрыть место стыка бисквитных коржей, второго яруса юбки и непосредственно самой куклы. Осталось лишь украсить торт кондитерским бисером и вырезанными, при помощи специальных формочек, цветочками. Впрочем, к вопросу декорирования вы можете применить индивидуальный подход. Украшайте так, как вам подсказываем фантазия.

шаг 11Осталось снять с куклы вторую часть пищевой пленки, что прикрывала волосы, опустить руки Барби вниз. Вот и закончился наш фото рецепт или, вернее сказать, мастер класс по приготовлению торта «Кукла Барби». Осталось лишь спрятать этот чудный подарок от именинницы, дабы она не увидела его раньше времени.

Приятного аппетита!

Торт барби своими руками — 105 фото и видео описание приготовления торта в виде куклы

Подготовительный этап

Начать необходимо с того, что нужно пойти в магазин и выбрать красивую куклу Барби. Желательно выбирать так, чтобы она приглянулась получательнице торта, поэтому можно аккуратно у нее спросит, какая кукла ей нравится больше.

Далее куклу необходимо тщательно промыть. Использовать для этого стоит те средства очищения, которые содержат как можно меньше химии в своем составе, иначе это может сказать на здоровье ребенка.

Читайте здесь — Как сделать лаваш — обзор вкусных рецептов приготовления в домашних условиях своими руками (125 фото и видео)

Рекомендуем посмотреть еще тут

После чего куклу необходимо хорошо просушить, чтобы не оставить ни капли влаги.

Следующий шаг – необходимо обработать пищевой пленкой ту поверхность игрушки, которая непосредственно будет помещена в торт.

Варианты кремов

В изготовлении торта Барби используется любой рецепт крема. Главное, чтобы он имел плотную текстуру. Самые популярные крема, которыми пропитывают многослойные торты — масляный «Шарлотт» и белково-заварной для украшения.

Крем «Шарлотт»

Ингредиенты:

• молоко — 3 стакана;
• сахар — 3 стакана;
• яйца — 3 шт. ;
• сливочное масло хорошего качества — 500 г.

Приготовление крема:

1. В кастрюле с толстым дном нагреть молоко.
2. К нему высыпать сахар и довести до кипения.
3. В отдельной посуде взбить яйца, постепенно добавляя кипяченное сладкое молоко.
4. Получившуюся консистенцию перелить в кастрюлю и прогреть на медленном огне на водяной бане, не доводя до кипения.
5. Горячую смесь остудить.
6. Заранее растаявшее при комнатной температуре масло взбить миксером, понемногу вливая молочную массу.
7. Готовый крем поставить в холодильник на 1 час.

Таким кремом можно не только пропитать торт, но и использовать его в качестве украшения «платья» куклы рельефным узором.

Белково-заварной крем

Необходимые продукты:

• 4 шт. яичных белков;
• 90 г воды;
• 250 г сахара;
• 5 г ванилина;
• 1/4 ч. л. лимонной кислоты;
• 1/3 ч. л. пектина.

Пошаговое приготовление:

1. В кастрюлю с водой высыпать сахар.
2. Не размешивая, поставить вариться.
3. Довести сладкую воду до кипения.
4. Продолжать варить еще 7 минут.
5. За 2 минуты до завершения варки добавить пектин и лимонную кислоту.
6. Взбить миксером белки.
7. В готовую сиропную воду вливать белковую массу, продолжая взбивать белково-заварную смесь еще 10 минут.

Остывший крем готов.

Печем торт

Итак, мы решили сделать торт Барби из крема своими руками. Сам торт может быть совершенно любым, поэтому основу лучше выбирать из своих вкусовых предпочтений: бисквитный, блинный – простор для фантазии.

Однако советуем! Если вы впервые печете подобный торт, то лучше будет взять за основу бисквит, так как работать с ним будет гораздо легче, чем, например, с коржами.

Далее печете торт по своему любимому рецепту. Внимание! Выбирая форму торта, не забывайте, что он будет каркасом для юбки нашей куклы. Поэтому старайтесь выбирать соответствующую подходящую форму.

Рецепт бисквита

Приготовить бисквитные коржи не сложно. Они послужат основой для наряда Барби. Для приготовления теста потребуется:

• куриные яйца — 4 шт. ;
• сахар рассыпчатый — 150 г;
• ванилин — 5 г;
• размягченное сливочное масло — 100 г;
• мука — 200 г;
• разрыхлитель — 10 г.

Способ приготовления бисквита:

1. Яйца взбить с сахаром до образования воздушных пузырьков.
2. Сливочное масло с ванилином интенсивно перемешать и добавить к яичной массе.
3. Понемногу всыпать муку, перемешанную с пачкой разрыхлителя.
4. Форму для выпечки смазать несколькими каплями растительного масла и вылить туда готовое тесто.
5. Выпекать в разогретой духовке в течение 30 минут при температуре 180 С.

Готовую выпечку остудить, достать из формы. Отправить в холодильник примерно на 5 часов. Холодный бисквит будет легче разрезать на четыре равных коржа.

Установка

В подготовленное заранее отверстие необходимо установить куклу. Скорее всего, останется немного пространства, и она будет стоять не слишком плотно.

Чтобы избавиться от этого, рекомендуем наполнить пустоту остатками коржа. Таким образом, кукла будет уверенно стоять и не упадет, даже если торт пошатнется.

Идеи украшения десерта

Заготовку выравнивают плотным кремом: белково-заварным или масляным. Украшения можно сделать из него же: многоярусные цветные рюши, мелкие розетки или гладкий фон.

Торт можно гладко обтянуть мастикой и красочно оформить. Можно нарезать полотно из мастики на широкие полосы, чтобы создать складки и эффект драпировки для более динамичного образа.

Обязательно нужно уделить внимание деталям: кружевам из айсинга или шоколада, съедобным бусинам, бантикам, оборкам и прочим женственным атрибутам.

Ярким акцентом образа может быть:

• гирлянда мелких цветов на платье;
• широкий разрез спереди и кружевные нижние юбки в нем;
• длинный шлейф;
• лента через плечо с поздравительной надписью;
• огромный бант сзади;
• радужное цветовое оформление.

Торт для девочки будет оцениваться в первую очередь за красоту!

Важно учитывать возраст гостей. Для маленьких детей нужно подбирать самые качественные красители, полностью съедобные и безопасные украшения, контролировать количество сахара.

Взрослые девочки, от 12 до 15 лет, уже думают о фигуре, поэтому оценят тонкий слой мастики и живую розочку у пояса, вместо килограмма масляного крема на платье.

«Кукла Эльза» для девочки

Любимая многими героиня из мультфильма «Холодное сердце» не носит пышные юбки. Напротив, струящееся платье подчеркивает хрупкую фигурку принцессы Эльзы. Придется применить максимум фантазии, чтобы создать достоверный образ и при этом досыта накормить гостей тортом.

Можно «приготовить» платье с тюрнюром, а спереди сделать длинный разрез, выставляющий на обозрение стройные ножки. Это придаст платью более современный вид.

Для мягких складок платья приготовить мастику на молоке.

Пропорции:

• 320 г пудры;
• 400 мл сгущенного молока;
• 320 г сухого молока.

Большую часть покрасить в голубой цвет. Оставить немного белой, для основания и снежинок.

1. Бисквит выпечь в форме с круглым дном, чтобы верхний корж получился рельефным.
2. Разделить бисквит на коржи и промазать кремом. Высота торта должна быть ровно до сгиба бедра куклы.
3. Сдвинуть всю стопку, чтобы с одной стороны образовался пологий наклон, а с другой стороны – перевернутая лесенка из коржей.
4. Со стороны «лесенки» вырезать из заготовки клин, шириной не более четверти.
5. Покрыть торт кремом. Охладить.
6. Вырезать для Эльзы голубое боди из мастики. Чтобы оно хорошо держалось, куклу смочить водой, а заготовку полотно плотно прижать к туловищу.
7. Обтянуть основу для платья голубой мастикой. Подставку для торта декорировать белой мастикой, создавая эффект снега.
8. Куклу поставить в выемку в торте. Одну ногу обернуть полоской мастики и приклеить к торту.
9. Вторую ногу чуть выставить вперед. Сделать для нее башмачок.
10. Задрапировать все платье волнистыми полосками голубой мастики. Каждая складка подклеивается при помощи воды.
11. Последней полосой обернуть бедра, чтобы скрыть места крепления всех остальных складок.
12. Придать рукам естественное положение и обернуть их рукавами. Все швы сгладить мокрой кисточкой.
13. Украсить платье несколькими ажурными снежинками.
14. При помощи серебристого кандурина придать платью лоск.

Торт с куклой Барби из крема с пошаговыми фото

Мы уже рассматривали мастер-классы изготовления тортов для мальчиков в виде машинки из крема и создания мультяшного героя Молнии Маквин из мастики.

Пришло время порадовать и маленьких принцесс, преподнести в качестве лакомства торт кукла Барби, который станет сюрпризом и подарком.

Именинница с красивым и сладким подарком: два в одном

Почему торт Принцесса станет и сюрпризом, читаем ниже, одновременно создавая кулинарный шедевр.

Готовый торт Кукла Барби

История происхождения куклы Барби

В 1945 году в США была основана компания Mattel Inc, штаб-квартира которой в настоящее время находится в штате Калифорния, Эль Сегундо. Происхождение знаменитой куклы приписывают американке Рут Хандлер, которая якобы придумала красивую игрушку для собственной дочери Барбары, откуда и пошло брендовое имя Барби.

Первый прототип куклы Барби: Лилли, созданная в 1952 году

На самом же деле, истинная история происхождения куклы с мировым именем не столь сентиментальна и трогательна. Кукла Барби арийского происхождения и изначально являлась олицетворением американской культуры ХХ века. Бульварные комиксы «Бильда» впервые представили симпатичную блондинку-куклу под именем Лилли.

Детская история для принцесс началась с вульгарной куклы Лилли

Время шло, и Лилли становилась куклой ростом повыше в 11 с половиной дюймов, приобретая ласкающие мужской взгляд очертания: грудь, формы и волосы. Как ни странно, тогда Лилли продавалась не для детворы в отделах детских игрушек, а для утех мужчин в табачных лавках и пивбарах.

Ингредиенты для торта

бисквитные либо простые коржи

масляный крем

белковый крем

Инвентарь

духовой шкаф

миксер

миски

нож

блюдо для сборки

кукла

ваза

фольга или пищевая пленка

кондитерский шприц

Как приготовить торт Куклу

Выпекаем бисквитные либо песочные коржи. Проще использовать бисквитное основание для торта – универсальный и простой вариант.

Цветные бисквитные коржи, разрезанные вдоль

Обрезаем коржики по форме, напоминающую округлую пирамидку – каждое последующее основание по диаметру меньше предыдущего.

Формируем бисквитную юбочку

Собирать торт, а вернее юбку куклы очень просто. Для этого нам понадобится: сама кукла, пищевая пленка, и ваза, подходящая по форме и диаметру для тортика.

В вазе довольно таки удобно будет собирать тортик, потому что нам нужна ровненькая юбочка, которую покроем кремом. Благодаря вазе нам не придется работать над выравниванием торта.

Подготовим вазу для удобства формирования торта и куклу

Раздеваем нашу куколку, поднимаем ей ручки, и оборачиваем ноги по пояс пищевой пленкой.

Одежку любимой многим девочками куклы спрячем в подарочный пакетик, и отдадим вместе с тортиком.

Правильно подготовим куклу для торта

Выстилаем внутреннюю поверхность вазы пищевой пленкой, либо укладываем в нее полиэтиленовый пакетик. Теперь можно начинать собирать юбку-торт куклы, начиная с коржа наименьшего диаметра.

Если на основание (дно) вазы маленького размера коржик не помещается, то сделаем бисквитную крошку. Перемешаем измельченный бисквит с кремом, и сформируем дно.

Формируем бисквитное дно из крошки

Далее промазываем слой кремом, укладываем следующий корж, чем и формируем юбочку.

Поэтапно собираем торт

Установим торт на некоторое время под пресс на полку в холодильник.

Затем вынимаем торт путем переворачивания вазы дном вверх на основание.

Вынимаем бисквитную заготовку

В центральной части торта сделаем небольшой надрез, куда запихнем куколку.

С использованием бисквитной крошки, смешанной с кремом, добавим юбочке пышности и поправим формы.

Устанавливаем куклу в центре

На данном этапе допустимо приступать к декорированию десерта.

Покроем сначала изделие кремом для лучшего сцепления декоративного покрытия.

Крем в качестве основы нанесения рисунка

Для украшения станем использовать белковый заварной крем, поскольку он легкий и формирует красивый рисунок, прекрасно сохраняя форму. Для этого применяем самые разнообразные насадки и фантазию.

Фигурными насадками декорируем юбочку Барби

Передничек можно оставить белым. Платье сделать иным цветом крема. Прорисовать бусики и прочие украшения.

Используем пищевой краситель для декорирующего крема

Интересный торт Кукла для принцессы готов.

Торт Принцесса с куклой Барби готов

Такой тортик порадует ребятню не только лакомством, но и чудесным подарком в виде куклы, которому можно радоваться длительное время. Вот он и сюрприз – кукла Барби в подарок!

Использовать для десерта допустимо самые различные куклы. А в разрезе кулинарное изделие выглядит вот так.

Готовый торт Кукла Барби в разрезе

И совсем не обязательно погружать нижнюю часть куклы в съедобное основание. Можно ведь поиграть фантазией, и получить интересный десерт.

Интересное декорирование куклы Барби кремом

Украшенная кремом кукла Барби порадует малышку. В качестве украшения и покрытия можно использовать и мастичное тесто. Так торт «Принцесса» или «Кукла Барби» станет изюминкой празднества.

Праздничный торт с куклой

Загрузка…

Торт Барби своими руками: подробный мастер-класс

Сейчас обычным домашним тортом с кремовыми розами никого не удивить, сейчас масса предложений кулинарных мастеров, которые готовы исполнить Ваши пожелания за Ваши деньги и превратить именинный торт в настоящее произведение искусства. Но PrazdikBlog.ru  так же уверен, что наши читатели тоже не из робкого десятка и готовы постараться, чтобы испечь торт,  с невероятно красивым оформлением самостоятельно, удивить гостей и порадовать виновника торжества. В этой статье мы хотим предложить Вам приготовить торт Барби своими руками, а мы в свою очередь с радостью поделимся с Вами фото и видео мастер-классом по оформлению такого торта.

Торт Барби своими руками: фото мастер-класс

Каждая девочка хотела бы видеть на своем праздничном столе такой красивый торт в виде куклы Барби, так зачем лишать малышку такой радости?! Давайте попробуем приготовить торт самостоятельно!

Торт для девочки своими руками

Первое, что Вам нужно сделать – это купить красивую куклу Барби для нашего торта. Предварительно куклу необходимо тщательно вымыть и просушить. Та часть куклы, которая будет погружаться в торт, должна быть обернута в пищевую пленку.  Когда эта задача будет выполнена, можно приступать к выпечке самого торта.

Торт в виде куклы Барби своими руками

Торт должен быть таким, который больше всего любит Ваша именинница: бисквитным, слоеным, песочным и т.д. Но скажу сразу, что для первого раза лучше отдать предпочтение бисквитному торту, так как с такими коржами работать проще.

Торт с куклой Барби своими руками

Как только коржи будут готовы, Вам необходимо по центру каждого коржа сделать круглое отверстие. Это можно сделать с помощью стакана, формочки для выпечки или острого ножа. Главное помните, что сам торт будет играть роль пышной юбки для куклы, поэтому высота должна доходить до линии талии Барби.

Торт на День рождения девочки

Если Вы желаете, чтобы съедобная часть платья имела идеально ровные складки на платье, то можете выпекать коржи в форме для кексов.

Торт в виде пышного платья для куклы своими руками

Торт приготовлен, кукла установлена, теперь можно приступать к самой интересной части кулинарного процесса – украшению торта Барби! Оформить такой торт можно с помощью крема, взбитых сливок, мастики, помадки и пр.

Как украсить торт для девочки мастикой

Если Вас несколько смущают ниспадающие волосы куклы, то Вы можете соорудить оригинальную прическу, подняв волосы и украсив всевозможными бантами или яркими лентами.

Украшение торта мастикой

Для мелкого декора съедобной юбки Вы можете использовать специальные трафареты для тортов.

Как сделать торт куклу своими руками: видео мастер-класс

Если же Вы до сих пор сомневаетесь, что сможете приготовить такой торт куклу, то просмотрите видео мастер-класс, и Вы поймете, что все не так уж и сложно.

Главное помните, что немного поколдовав на кухне, сколько радости Вы подарите своей маленькой имениннице в ее День рождения!

фото, видео и мастер классы

Каждая маленькая девочка любит кукол, ведь они всегда такие красивые, им можно делать модные прически, надевать роскошные наряды, играть с ними в увлекательные игры, которые всегда отображают реальную жизнь ребенка.

Если у Вашей маленькой дочки, внучки или сестренки скоро намечается День Рождения, то мы, Новостной портал «Vtemu.by» , хотим предложить Вам необычную , а главное удачную идею, как удивить и вызвать невероятный восторг у ребенка.

В этой статье речь пойдет о том, как сделать необычный детский тортик – торт куклу. Согласитесь, вариант именинного детского торта, который возымеет головокружительный успех на вечеринке по случаю празднования Дня Рождения маленькой малышки.

Итак, приступим…

Для изготовления праздничного детского торта для девочки в виде куклы Вам понадобиться красивая пластиковая кукла. Предварительно куклу необходимо хорошо вымыть и просушить. Те части куклы, которые вы планируете погрузить в торт необходимо обернуть в пищевую пленку. Справились с этой не сложно задачей? Тогда можно приступать к следующей.

Испеките вкусные домашние коржи для торта. Это могут быть бисквитные коржи, слоеные, песочные и т.д., одним словом совершенно любые, главное чтобы они были обязательно вкусные и любимые именинницей.

Теперь при помощи острого ножа или стакана сделайте в центре каждого коржа небольшой круг. Сложите коржи один на другой, промажьте кремом, а в центр поместите куклу. Важно чтобы высота коржей была на уровне талии куколки, ведь именно сам торт будет своеобразной съедобной пышной юбкой куколки.

Теперь можно приступать к творчеству, а именно к оформлению этой самой съедобной кукольной юбки. Используйте взбитые сливки, крем, помадку, мастику, орешки и сухофрукты.

Если вы хотите чтобы съедобное кукольное платье имело идеальные и симметричные складки, то отличный вариантом может стать выпекание коржей для торта в форме с канвой для кексов.

Если Вас смущают кукольные волосы, которые спадают у нее с плеч и лежат на торте, то вы можете соорудить на кукольной голове яркую и необычную прическу с вплетенными в волосы роскошными бантами и лентами.

Для декорирования съедобной кукольной юбки вы можете использовать и специальные трафареты для тортов или же заполнить пустоту внутри торта мелкими разноцветными конфетками в глазури (мастер класс – конфеты внутри торта).

Мы уверены, что такой торт вызовет массу ярких эмоций и обязательно станет лучшим сюрпризом для именинницы в ее День Рождения!

Как сделать торт куклу своими руками видео

 

Трафареты для тортов. Как украсить торт самостоятельно, используя трафареты для тортов?

Как украсить торт? Как украсить торт в домашних условиях?

Торт кукла — Простые рецепты

Всегда приятно радовать своих родных деточек. Вот решилась самостоятельно сделать торт на 10-летие дочери. Делюсь впечатлениями и нюансами.

Самое важное — миска должна быть средних размеров. Моя ошибка была в том, что я взяла самую красивую и большую. Ох сколь же выпекла я бисквита…

Торт получился килограмм на 5.

Рецепт бисквитного теста

Для бисквита предлагаю заводить тесто порциями. Вы сами определитесь когда достаточно.

На одну порцию бисквитного теста понадобится:

• 4 яйца
• 0.5 ст сахара
• 1 стакан муки

Как приготовить бисквитное тесто

Для начала отделяем белки от желтков. Белки взбиваем до очень густой пены. Щепотка соли, добавленная в белки, помогает проделать это быстрее.

Желтки тщательно смешиваем с сахаром до однородной массы.

Теперь дело тонкое: осторожно по одной ложке добавляем массу желтков с сахаром в белки и продолжаем взбивать.

Когда все желтки с сахаром взбились с белками в дело идет мука. Тоже очень небольшими порциями.

Если не торопиться, то и разрыхлитель не понадобится. Тесто само по себе будет великолепным и воздушным.

На противень выстилаем бумагу для выпечки и разливаем тесто тонким слоем.

Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов минут 12-17.

Готовим нашу миску, выстилаем пленкой, чтобы легко и непринужденно действовать после.

Достаем готовый бисквит и аккуратно снимаем.

Пока бисквит горячий, сразу формируем из него будущую юбку. Обрезаем лишнее и откладываем в сторону.

Готовим следующий слой бисквита, возможно задействовать два листа (противень).  Пока выпекается один слой бисквита, параллельно готовим тесто для  бисквита.

Вы не поверите, но я  проделывала эту процедуру 7 раз. А если посчитать сколько яиц ушло, так голова закружится.

Принимаемся за крем.

Крем для торта-куклы

• сметана 2-3 банки 
• желатин 2-3 пачки
• сахар
• пищевой краситель

Заливаем холодной водой желатин. Я не жду 40 минут, мне хватает 5 минут, а после я его топлю в микроволновой печи.

Ставлю на 20 сек, перемешиваю и еще на 20 секунд, снова перемешиваю и еще на 10-20 секунд. Можно добавить еще воды.

Крем предлагаю делать так же в несколько этапов. Потому что трудно сказать когда будет стоп.

В 1 банку сметаны добавляем 1 стакан сахара. Думаю что лучше будет сахарный сироп.

Сахар растопить с 3 столовыми ложками воды в микроволновой печи. И покрасим сметану в желаемый цвет.

Смешиваем сметану, сахар и добавляем желатин. Хорошо взбиваем.

Смазываем внутри наш бисквит и не жалеем, пусть ложится хорошим слоем крем.

Остатки крема смешиваем с обрезанными кусочками бисквита.

Выкладываем массу вниз «юбки»

Чтобы наш  торт-кукла был особенный, я использовала красители разного цвета и  разные способы заливания кремом.

Например, в  бисквит можно добавить изюм, готовый бисквит поломать небольшими кусочками.

И залить сверху кремом.

Диаметр нашей юбки вообще позволял не ломать бисквит, а выложить ровным слоем.

Когда все слои уложены и чаша наша полна, мы можем ее перевернуть. Не забудьте про поднос.

Теперь в дело идет симпатичная Кукла, чтобы все было гигиенично, кукляшку вымоем чисто на чисто и обвернем стрейч-пленкой.

Куклу вставляем в центр нашей бисквитной «юбки». Наша была стройняшкой, поэтому даже не пришлось делать отверстие.

Остается дело за малым, приукрасить наш торт. Убираем волосы кукле делаем лиф платья из взбитых сливок.

А остатками крема пропитываем юбку.

Отрезаем кусочек побольше и желаем крепкого здоровья имениннице!

Источник

Пошагово торт кукла украшенная кремом. Как сделать торт с куклой своими руками

Описание

Торт «Кукла Барби» — это самый оригинальный десерт, который только можно приготовить маленькой девочке на День рождения. Он станет отличным подарком. Во-первых, это невероятно вкусное лакомство, а во-вторых, внутри него самая настоящая кукла, которую можно достать из торта, а затем нарядить ее и играться сколько душе угодно. Выглядит такой торт просто потрясающе!

Съедобный кукольный наряд состоит из шоколадных бисквитных коржей и масляного крема, а также из мастики, которая довершает декорирование десерта. Если вам кажется, что приготовить такой торт очень сложно и способен на нее разве что скульптор, то смеем вас разуверить в этом. Все очень легко! Убедит вас в этом мастер класс приведенный далее.

Останавливаться на нюансах приготовления того или иного компонента торта мы не будем. Об этом вы можете узнать из других рецептов и прочих материалов нашего сайта. Кроме того вы вполне можете заменить крем на тот, который больше любите или, скажем сделать не шоколадный бисквит, а обыкновенный. В общем, тут можно ориентироваться на вкус маленькой именинницы. Мы же подробно расскажем именно о том, как соорудить торт в виде куклы Барби в домашних условиях.

Итак, приступим к рассмотрению фото рецепта, пошагово описывающего, как приготовить оригинальный десерт своими руками.

Ингредиенты

• 
  (шоколадные, 8-9 шт.)
• 
  (1 стандартная порция)
• 
  (розовая и белая, для платья)
• 
  (по вкусу)
• 
  (по вкусу)

Шаги приготовления

Первое, что необходимо сделать – это запастись куклой Барби и приготовить необходимое количество шоколадных бисквитных коржей для юбки. В данном случае использовался классический рецепт приготовления бисквита с добавлением какао.

Коржи должны быть круглыми, высотой около двух сантиметров. Диаметр нижнего бисквита – 21 см, все остальные в диаметре будут уменьшаться. Последний самый маленький корж выпекаем в металлической миске, дабы он получился закругленным.

В середине каждого коржа мы будем делать небольшое отверстие, в которое в итоге вставим куклу. Итак, начинаем сборку будущей юбки. Для этого первый корж укладываем в красивое блюдо или, как в данном случае, на круглую основу, обернутую серебристой пленкой. Затем намазываем бисквит, приготовленным ранее масляным кремом. Поверх можно выложить орешки или сухофрукты.

Далее устанавливаем меньший в диаметре корж и также смазываем его кремом. Подобным образом действуем до тех пор, пока не добреемся до последнего закругленного коржа. Учтите, что высота торта зависит от размера куклы.

Масляный крем смешиваем с бисквитными крошками, а затем этой смесью выравниваем тортик, как показано на фото ниже.

Готовую основу для кукольной юбки отправляем настаиваться в холодильник хотя бы на 2-3 часа. За это время бисквитный тортик хорошо пропитается.

На этом этапе займемся самой куклой. Если хотите сделать ей прическу, то это надо делать сейчас, в дальнейшем это будет несколько проблематично. Теперь куклу нужно раздеть и обмотать пищевой пленкой. Сначала обматываем ее от кончиков пальцев до подмышек. Необходимо это для того, чтобы съедобные части торта не соприкасались непосредственно с самой куклой. Затем поднимаем руки Барби вверх и также обматываем их в районе головы пищевой пленкой. Вторая обмотка скорее для удобства процесса готовки. Тонко раскатываем розовую мастику и оборачиваем нею лиф куклы. На спине «корсет» соединяем водичкой. Затем украшаем его, как на фото, что следуют далее.

Вот так выглядит шов на корсете и первая деталь его декора.

Украшать юбку для куклы начинаем с подола. Для этого тонко раскатываем белую мастику и, формируя из нее оборки, укладываем их по кругу.

«Одеваем» юбку на нашу Барби. Затем начинаем формировать второй слой юбки. Для этого нам вновь понадобится розовая мастика. Заготавливаем четыре сектора и выкладываем их фалдами внахлест друг на друга (это необходимо для того, чтобы скрыть места стыков ).

Специальной формочкой или по заранее приготовленному трафарету вырезаем из белой мастики третий ярус юбки. Он предназначен для того, чтобы скрыть место стыка бисквитных коржей, второго яруса юбки и непосредственно самой куклы. Осталось лишь украсить торт кондитерским бисером и вырезанными, при помощи специальных формочек, цветочками. Впрочем, к вопросу декорирования вы можете применить индивидуальный подход. Украшайте так, как вам подсказываем фантазия.

Осталось снять с куклы вторую часть пищевой пленки, что прикрывала волосы, опустить руки Барби вниз. Вот и закончился наш фото рецепт или, вернее сказать, мастер класс по приготовлению торта «Кукла Барби». Осталось лишь спрятать этот чудный подарок от именинницы, дабы она не увидела его раньше времени.

Приятного аппетита!

Каждая маленькая девочка любит кукол, ведь они всегда такие красивые, им можно делать модные прически, надевать роскошные наряды, играть с ними в увлекательные игры, которые всегда отображают реальную жизнь ребенка.

Если у Вашей маленькой дочки, внучки или сестренки скоро намечается День Рождения, то мы, Новостной портал «сайт» , хотим предложить Вам необычную, а главное удачную идею, как удивить и вызвать невероятный восторг у ребенка.

В этой статье речь пойдет о том, как сделать необычный детский тортик – торт куклу . Согласитесь, вариант именинного детского торта, который возымеет головокружительный успех на вечеринке по случаю празднования Дня Рождения маленькой малышки.

Итак, приступим…

Для изготовления праздничного детского торта для девочки в виде куклы Вам понадобиться красивая пластиковая кукла. Предварительно куклу необходимо хорошо вымыть и просушить. Те части куклы, которые вы планируете погрузить в торт необходимо обернуть в пищевую пленку. Справились с этой не сложно задачей? Тогда можно приступать к следующей.

Испеките вкусные домашние коржи для торта. Это могут быть бисквитные коржи, слоеные, песочные и т.д., одним словом совершенно любые, главное чтобы они были обязательно вкусные и любимые именинницей.

Теперь при помощи острого ножа или стакана сделайте в центре каждого коржа небольшой круг. Сложите коржи один на другой, промажьте кремом, а в центр поместите куклу. Важно чтобы высота коржей была на уровне талии куколки, ведь именно сам торт будет своеобразной съедобной пышной юбкой куколки.

Теперь можно приступать к творчеству, а именно к оформлению этой самой съедобной кукольной юбки. Используйте взбитые сливки, крем, помадку, мастику, орешки и сухофрукты.

Если вы хотите чтобы съедобное кукольное платье имело идеальные и симметричные складки, то отличный вариантом может стать выпекание коржей для торта в форме с канвой для кексов.

Если Вас смущают кукольные волосы, которые спадают у нее с плеч и лежат на торте, то вы можете соорудить на кукольной голове яркую и необычную прическу с вплетенными в волосы роскошными бантами и лентами.

Для декорирования съедобной кукольной юбки вы можете использовать и специальные

ИЖелейный
Бисквит
и даже «Крокембуш

Ну что приступим

Нам нужно:
кукла
фольга
спирт(любое диз.средство)
высокий стакан
мешки и насадки
красители пищевые
и всё для выпечки основы(см.выше рецепты)

И так вы определились с рецептом.Я покажу как собирать из коржей торта «Медовик» ,по этому принципу можно любые коржи,песочные «Спартак,»Рыжик» и т.п.И по этому же принцепу бисквитные.

Если будут вопросы по сборке из другой основы,я отвечу.

Выпекаем коржи.Я спекла по выше данному рецепту «Медовик» 25 коржей,но использовала только 20 ,т.к. высоко получилось.

Тесто раскатываем на пекарской бумаге,вырезаем с помощью крышки круг,в середине делаем отверстие стаканом.
Я выпекала два диаметра,больше и меньше.Можно выпекать по 5 каждого диаметра,на уменьшее.Я считаю лишней тратой времени,.т.к. потом все равно идет обрезание и выранивание,поэтому пеку большие и маленькие.
вот такие

И так коржи готовы,укладываем нижний на подготовленую,оформленую подставку,и со всех сторон подкладываем под краешек коржа кусочки фольги,для того,чтобы не испачкать подставку во время работы.

Промазываем коржи,не жалея,кремом(сметаным или сливочным) по желанию добавляем наполнитель-ягоды,фрукты,орешки и убираем в холодильник.Часов на 5.

Пока торт охлаждаеться займемся куклой.
Куклу нужно обработать спиртом(любым диз.раствором),волос и ноги заматать фольгой.(Если все же есть желание волос оставить,то его нужно собрать,не допускаеться распущеный )
Вот такая должна быть заготовка

Ставим ее в стакан и «одеваем»
Здесь я делала шляпку(тогда я еще не умела и не знала как можно сделать по-другому,поэтому пришла в голову такая идея,что есть то есть )
Для шляпки- раскатываем кусочек мастики или марципана и вырезаем круг.Круг одеваем на голову и он приобретает вот такую форму,придайте желаемую форму.

Оставляем шляпку высыхать и займемся лифом.
Тут уж как подскажет фантазия можно сделать из мастики или айсингом или потом кремом.

Пришло время доставать будущий торт.Он хорошо застыл,теперь дело за нами,придать форму юбки.
Сначала поставим куклу и посмотрим подходит ли высота.Коржи не должны доходить до талии,где-то 1 см не доходят,т.к. еще будет тортирование и крем или поясок из мастики и если коржи высоко,то форма потеряеться.

Теперь займемся обрезанием и придадим форму»юбки».Обрезки не выкидываем и не съедаем .

Ставим куклу ровно и закрепляем ее обрезками,они мягкие и легко поддаються лепке,делаем плавный переход.

Снова убираем в холодильник.И готовим ганаш

Я делаю массу для тортирования так:
200 г сливки взбиваю до устойчивости и постепенно ввожу 200 г растопленый теплый! не горячий шоколад и продолжаю взбивать.

Всегда приятно радовать своих родных деточек. Вот решилась самостоятельно сделать торт на 10-летие дочери. Делюсь впечатлениями и нюансами.

Самое важное — миска должна быть средних размеров. Моя ошибка была в том, что я взяла самую красивую и большую. Ох сколь же выпекла я бисквита…

Торт получился килограмм на 5.

Рецепт бисквитного теста

Для бисквита предлагаю заводить тесто порциями. Вы сами определитесь когда достаточно.

На одну порцию бисквитного теста понадобится:

• 4 яйца
• 0.5 ст сахара
• 1 стакан муки

Как приготовить бисквитное тесто

Для начала отделяем белки от желтков. Белки взбиваем до очень густой пены. Щепотка соли, добавленная в белки, помогает проделать это быстрее.

Желтки тщательно смешиваем с сахаром до однородной массы.

Теперь дело тонкое: осторожно по одной ложке добавляем массу желтков с сахаром в белки и продолжаем взбивать.

Когда все желтки с сахаром взбились с белками в дело идет мука. Тоже очень небольшими порциями.

Если не торопиться, то и разрыхлитель не понадобится. Тесто само по себе будет великолепным и воздушным.

На противень выстилаем бумагу для выпечки и разливаем тесто тонким слоем.

Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов минут 12-17.

Готовим нашу миску, выстилаем пленкой, чтобы легко и непринужденно действовать после.

Достаем готовый бисквит и аккуратно снимаем.

Пока бисквит горячий, сразу формируем из него будущую юбку. Обрезаем лишнее и откладываем в сторону.

Готовим следующий слой бисквита, возможно задействовать два листа (противень). Пока выпекается один слой бисквита, параллельно готовим тесто для бисквита.

Вы не поверите, но я проделывала эту процедуру 7 раз. А если посчитать сколько яиц ушло, так голова закружится.

Принимаемся за крем.

Крем для торта-куклы

• сметана 2-3 банки
• желатин 2-3 пачки
• сахар
• пищевой краситель

Заливаем холодной водой желатин. Я не жду 40 минут, мне хватает 5 минут, а после я его топлю в микроволновой печи.

Ставлю на 20 сек, перемешиваю и еще на 20 секунд, снова перемешиваю и еще на 10-20 секунд. Можно добавить еще воды.

Крем предлагаю делать так же в несколько этапов. Потому что трудно сказать когда будет стоп.

В 1 банку сметаны добавляем 1 стакан сахара. Думаю что лучше будет сахарный сироп.

Сахар растопить с 3 столовыми ложками воды в микроволновой печи. И покрасим сметану в желаемый цвет.

Смешиваем сметану, сахар и добавляем желатин. Хорошо взбиваем.

Смазываем внутри наш бисквит и не жалеем, пусть ложится хорошим слоем крем.

Остатки крема смешиваем с обрезанными кусочками бисквита.

Выкладываем массу вниз «юбки»

Чтобы наш торт-кукла был особенный, я использовала красители разного цвета и разные способы заливания кремом.

Например, в бисквит можно добавить изюм, готовый бисквит поломать небольшими кусочками.

И залить сверху кремом.

Диаметр нашей юбки вообще позволял не ломать бисквит, а выложить ровным слоем.

Когда все слои уложены и чаша наша полна, мы можем ее перевернуть. Не забудьте про поднос.

Теперь в дело идет симпатичная Кукла, чтобы все было гигиенично, кукляшку вымоем чисто на чисто и обвернем стрейч-пленкой.

Куклу вставляем в центр нашей бисквитной «юбки». Наша была стройняшкой, поэтому даже не пришлось делать отверстие.

Остается дело за малым, приукрасить наш торт. Убираем волосы кукле делаем лиф платья из взбитых сливок.

А остатками крема пропитываем юбку.

Отрезаем кусочек побольше и желаем крепкого здоровья имениннице!

Шаг 1: готовим тесто и выпекаем коржи.

В первую очередь разогреваем духовку до 170 — 175 градусов Цельсия . Берем 2 круглые противопригарные формы со съемными бортами и застилаем их предварительно вырезанными кругами пекарской бумаги, их диаметр должен совпадать с диаметром форм. Затем в глубокую миску вбиваем нужное количество куриных яиц без скорлупы, добавляем к ним сахар, устанавливаем емкость под лопасти миксера и включаем кухонный прибор на маленькую скорость. Когда ингредиенты перемешаются до однородности, увеличиваем скорость миксера до средней и после до самой высокой скорости. Взбиваем яйца с сахаром в течение 8 — 10 минут до полного растворения сахарных крупинок. После добавляем в миску сметану, жидкий ванильный экстракт и смягченное сливочное масло. В эту же емкость гасим 1 чайную ложку соды примерно 1 стволовой ложкой уксуса и взбиваем ингредиенты в течение 10 минут на средней скорости до однородной бархатной текстуры. Затем в получившуюся смесь вводим частями нужное количество просеянной пшеничной муки, одновременно замешивая венчиком полугустое тесто. Половину теста выливаем в одну из подготовленных к запеканию форм. В оставшееся тесто добавляем 1 столовую ложку горького какао порошка и перемешиваем массу венчиком до однородности, в итоге получится шоколадное тесто. Переливаем его во вторую, подготовленную к запеканию форму. Проверяем духовку, разогрелась ли она до нужной температуры и только после этого устанавливаем емкости с тестом в духовой шкаф на средний стеллаж. Выпекаем основы для торта в течении 25 – 30 минут и после проверяем готовность выпечки деревянной шпажкой. Открываем духовку, поочередно вводим конец деревянной палочки в мякоть основ и достаем. Если на острие есть влажные кусочки теста, даем коржам дойти до полной готовности еще в течение 5 – 7 минут. Если шпажка сухая, значит основы готовы! Удаляем формы из духовки, придерживая кухонными полотенцами. Даем коржам слегка остыть. После острием ножа проводим между бортиками форм, если коржи слегка пристали к форме они легко отсоединятся. Поочередно переворачиваем формы вверх дном и выкладываем основы на металлическую решетку. Аккуратно снимаем с них пекарскую бумагу, накрываем коржи кухонным полотенцем и даем им остыть до комнатной температуры.

Шаг 2: готовим крем для прослойки.

Пока остывают коржи, готовим крем для прослойки. В глубокую миску кладем, предварительно нарезанные на кубики кусочки смягченного сливочного масла. Ставим емкость под лопасти миксера и взбиваем ингредиент на средней скорости в течение 8 минут. После добавляем к нему сливочный сыр и продолжаем взбивать массу в течение 5 минут до однородности. Затем добавляем сливки и продолжаем смешивать составляющие крема еще в течение 2 – 3 минут. По истечению нужного времени, не прекращая работу миксера, вводим сгущенное молоко и взбиваем массу в миске 10 минут , плавно регулируя скорость кухонного прибора от средней до самой высокой скорости. Крем получится средней густоты с кисловатым привкусом.

Шаг 3: формируем торт.

Пока готовился крем, коржи полностью остыли, разрезаем каждый на 2 — 3 пласта. Кладем на кухонный стол клеенку, сверху на нее один из пластов теста, допустим тот который без шоколада. Затем на белую основу для торта кладем шоколадную и слегка обрезаем ее края под наклоном. После снова кладем на шоколадный корж белую основу и также плавно срезаем ее под наклоном, таким образом, формируя фундамент в виде колокола. Затем посредине верхней основы вырезаем круг, поочередно кладем его на каждый корж и в центре каждого делаем такое же отверстие. Теперь снимаем все основы, оставляя только нижнюю, смазываем ее щедрой порцией крема для прослойки и кладем на нее второй корж. Чередуем крем и коржи пока снова не получится фундамент в виде колокола. После берем куклу Барби и плотно заворачиваем ее ноги полиэтиленовой пищевой пленкой. Вставляем ее в средину торта, а пустое пространство вокруг куклы заполняем кусочками от коржей для того, чтобы во время оформления кукла не шаталась. Оставляем торт в таком виде на кухонном столе, а за это время готовим второй масляный крем для смазки.

Шаг 4: готовим крем для смазки.

В глубокую миску кладем предварительно нарезанное на кубики смягченное сливочное масло. Добавляем к нему нужное количество сгущенного молока, сахарную пудру и устанавливаем емкость под чистые и сухие лопасти миксера. Включаем кухонный прибор на среднюю скорость и взбиваем ингредиенты в течение 10 минут до однородной бархатной текстуры без комков. В процессе смешивания увеличиваем скорость миксера от средней до самой высокой, в этом шаге главное не перебить масло, чтобы оно не пошло хлопьями. Укутываем верхнюю часть куклы полиэтиленовой пищевой пленкой и смазываем фундамент торта масляным кремом со всех сторон. Аккуратно перекладываем «Барби с юбкой» на большое плоское блюдо и ставим торт в холодильник на 30 – 35 минут для того, чтобы застыл крем.

Шаг 5: готовим мастику.

В глубокую миску кладем зефир. Туда же вливаем 2 столовые ложки чистой дистиллированной воды. Берем другую глубокую миску и наполняем ее на половину обычной проточной водой, затем ставим на нее емкость с зефиром и отправляем получившуюся конструкцию в микроволновую печь на 30 секунд . После того как на кухонном приборе щелкнет таймер, открываем дверцу и перемешиваем зефирную массу столовой ложкой. Снова закрываем микроволновку и устанавливаем на ней время 10 минут. Зефир будет растворяться довольно долго от 25 до 35 минут, все зависит от мощности микроволновой печи. Поэтому каждые 10 минут стоит перемешивать зефирную массу, постепенно доводя ее до гладкой текстуры без комков. Когда зефирная масса полностью растает, удаляем миску из микроволновой печи, вливаем в ароматную массу жидкий ванильный экстракт и перемешиваем смесь столовой ложкой до однородности. Берем сито с мелкой сеткой и просеиваем через него примерно 800 грамм сахарной пудры на чистый, сухой кухонный стол. Делаем в сладкой массе углубление и аккуратно вливаем в него зефирную массу. Начинаем замешивать мастику как тесто, пока она не станет мягкой и пластичной, допускается легкое прилипание к рукам. После с помощью кухонного шпателя делим мастику на несколько частей, их количество зависит от того сколько цветной мастики вы хотите получить в итоге. Оставляем самый большой кусочек для шлейфа и боле маленький для накидки. Используя деревянные кухонные шпажки, поочередно наносим на каждый кусочек мастики пару капель пищевого красителя нужного цвета. Смешиваем его с мастикой так, чтобы цвет получился однородный без резких разводов и темных пятен. Отделяем от всей мастики небольшой кусочек для декора, который будет использоваться в данный момент, остальную мастику заворачиваем в полиэтиленовую пищевую пленку, для того чтобы она не обветрилась.

Шаг 6: готовим украшения.

Те кусочки мастики, из которых будет лепиться декор, поочередно кладем на кухонный стол, присыпанный небольшим слоем сахарной пудры, и раскатываем их скалкой в пласты толщиной до 2 – 3 миллиметров. Берем стеки предназначенные для лепки из пластилина и любые фигурки для выпечки, также подойдут маленькие детали от кукольного набора, например расческа, ложечка, тарелочка и многое другое. Включаем фантазию на все 100 % и начинаем вырезать украшения для «сладкого платья», не забывая при этом, что кукла в данный момент принцесса и должна выглядеть волшебно. Детали украшений могут быть совершенно любыми, например цветочки, сердечки, листики, звездочки, кружочки, ромбики, все зависит от желаемой композиции, которая получится в итоге.

Шаг 7: оформляем торт.

После того как все украшения подготовлены удаляем из холодильника настоявшийся торт. Металлическим кухонным шпателем разравниваем масляный крем. Присыпаем кухонный стол небольшим слоем сахарной пудры и кладем на него кусочек мастики, предназначенный для юбки. Раскатываем мастику в круглый пласт толщиной до 3 – 4 миллиметров и в центре круга вырезаем ножом отверстие. Аккуратно одеваем «юбку» на фундамент торта. Ровняем юбку складочками так, чтобы «шлейф» был волнами, и удаляем с верхней части куклы пищевую пленку. Повторно присыпаем стол сахарной пудрой и раскатываем в виде прямоугольника вторую часть мастики, предназначенную для верхней накидки. Нижние концы «накидки» оформляем по желанию, это может быть любой выдавленный рисунок или вырезанные фигурки. Слегка собираем мастику с широкой стороны и одеваем на верхнюю юбку куклы в виде накидки. Затем делаем кукле топик, а так же поясок, который прикроет срезы «шлейфа» и «накидки». В маленькую пиалу вливаем небольшое количество чистой дистиллированной воды. Вооружаемся тонкой художественной кистью, и слегка смачивая декор жидкостью, приклеиваем цветочки, листики и звездочки на поверхность «сладкого платья» в произвольном порядке. После сухой широкой кистью бережно смахиваем со «сладкого платья» остатки сахарной пудры и смазываем его небольшим слоем воды с помощью той же кисти, теперь торт будет слегка блестеть. Распускаем волосы Барби, опускаем руки, очень аккуратно накрываем торт полиэтиленовой пищевой пленкой и ставим его в холодильник на 2 часа, для того чтобы сладкое чудо пропиталось кремом.

— – Вместо жидкого ванильного экстракта можно использовать ванильный сахар или ванилин, последний стоит добавлять очень осторожно, так как большое количество ванилина может придать готовому изделию горьковатый привкус.

— – Для украшения можно использовать любую мастику, например сахарную.

— – Во время приготовления крема для прослойки вы можете заменить сливочный сыр жирным цельным творогом, но перед этим его стоит протереть через сито с мелкой сеткой, для того чтобы в твороге не было неприятных маленьких крупинок.

— – Украшения торта не принципиальны, вы можете придумать любой другой дизайн и оформление для «сладкого платья».

Как сделать торт для куклы Барби — пошаговые инструкции

Как мама мальчиков, мне никогда не приходилось делать торт для куклы Барби . Это заставило меня задуматься, как вообще люди его создают?

Не бойтесь! Сделать это намного проще, чем вы думаете.

Просто следуйте пошаговым инструкциям, и вы раскроете этот торт с куклой Барби, чтобы все могли полюбоваться и насладиться на вечеринке. Этот пост содержит партнерские ссылки.

Я был на достаточно вечеринках принцесс, на которых маленькая именинница попросила торт для куклы Барби.

Они действительно делают идеальный торт принцессы для вашей собственной маленькой принцессы. А теперь вы легко можете сделать это дома самостоятельно!

И особая благодарность Culinary.net за этот великолепный учебник.

Предметы, которые понадобятся для торта для куклы Барби

• 4 Смеси в коробках для торта (вкус на ваш выбор) или приготовьте пирожные с нуля.
• 4-5 контейнеров готовой масляной кремовой глазури (цвет по выбору или вы можете купить белую и подкрашивать самостоятельно) или вы можете использовать свой любимый домашний рецепт масляной кремовой глазури по вашему выбору.
• 1 Кукла Барби
• 1 Конденсаторный мешок
• 1 Наконечник трубопровода — размер наконечника и конструкция на ваш выбор
• 1 Шпатель для обледенения
• 1 флакон брызг (по желанию)
• Пергаментная бумага
• Стеклянная чаша на 2,5 литра, пригодная для духовки

Вот некоторые дополнительные предметы, которые я предпочитаю иметь под рукой для приготовления этого рецепта:

Как сделать торт для куклы Барби

Шаг 1 : Сделайте круглые лепешки 4–8 дюймов.Мы использовали 2 — Смеси для коробок для торта Duncan Hines White .

Совет : Чтобы торт стал белым и влажным, добавляйте только те яичные белки, которые требуются в коробке. Попробуйте очаровательный сепаратор яичного белка !

Выпекать при температуре 325 ° F в течение 25 минут в металлических противнях . Холодная на проволочных стойках .

Шаг 2 : Сделайте еще 2 смеси для белого пирога и вылейте в стеклянную миску, пригодную для использования в духовке.

Выпекайте при температуре 325 ° F.Сначала запекайте 45 минут, затем проверяйте каждые 15 минут, пока пирог полностью не пропечется.

Торт готов, когда зубочистка или соломка выходят чистыми из центра торта. Наш торт испекся чуть больше часа.

Охлаждение на решетке . Осторожно вынуть пирог из стеклянной посуды, не прилагать усилий.

Шаг 3 : Оберните все слои целлофаном и поместите в морозильную камеру на 45 минут. Так вам будет намного проще разрезать и заморозить торт.

Хотел бы я, чтобы кто-нибудь научил меня этому много лет назад! Пришлось выяснить это на выставке выпечки

Шаг 4 : Обрежьте верхнюю часть круглых слоев, чтобы сделать слои более ровными.

Шаг 5 : Вырежьте отверстие в центре каждого круглого слоя.

Совет: с помощью хлебного ножа можно легко обрезать торт.

Шаг 6 : Обрежьте плоский конец слоя купола, пока он не совместится с одним из круглых слоев.Он может не подходить точно, и это нормально.

Шаг 7 : Вырежьте отверстие в середине слоя купола.

Шаг 8 : 1 слой ^st : поместите слой поверх тарелки или вращающегося подноса для торта .

Шаг 9 : Нанесите 3 ложки глазури на первый слой и распределите по верхнему слою.

Шаг 10 : Поместите кусочка пергаментной бумаги под край слоя, чтобы не допустить обледенения тарелки или вращающегося подноса.

Шаг 11 : Поместите слой 2 ^и поверх слоя 1 ^st , выровняв центр выреза, затем полейте глазурью и распределите поверх этого слоя.

Шаг 12 : Проделайте то же самое для слоя 3 ^rd и 4 ^th , убедившись, что центр выреза совпадает.

Шаг 13 : Поместите последний слой, купол, сверху. Смажьте слой глазурью и распределите ее по куполу.

Шаг 14 : Покрытие из крошки: поместите ложку глазури в верхнюю часть торта и начните работать по краям торта, добавляя больше глазури, чтобы создать тонкий слой на всем пироге.

Шаг 15 : Поместите в морозильную камеру на 45 минут.

Шаг 16 : Последний слой: Поместите несколько больших ложек глазури в верхнюю часть торта и начните продвигаться вниз по краям торта, добавляя больше глазури, чтобы полностью покрыть торт.

Обязательно возьмите шпатель для глазури и протрите глазурь внутри области выреза.

Шаг 17 : Возьмите шпатель для глазури и сделайте круговые движения по всему торту, чтобы придать ему текстуру.

Шаг 18 : Оберните куклу целлофаном от подмышек до ног, чтобы защитить одежду, которая идет в комплекте с куклой.

Шаг 19 : Поместите куклу в центр торта.

Шаг 20 : Используя лопатку для обледенения, добавьте немного глазури на стыке куклы и торта, чтобы закрыть любые зазоры.

Шаг 21 : С помощью кондитерского мешка и наконечника наденьте трубку на лиф куклы и через плечи для лямок.

Step 22 : При желании добавьте посыпку по вашему выбору и наденьте лиф или другое место по вашему желанию.

Для идеальной вечеринки в стиле Барби или принцесс, рассмотрите эти забавные идеи для вечеринок!

Если это проще или у вас наглядное обучение, посмотрите это пошаговое видео о том, как приготовить торт для куклы Барби в домашних условиях!

Как сделать торт для куклы Барби

Просто следуйте пошаговым инструкциям, и вы раскатаете этот торт с куклой Барби, чтобы все могли полюбоваться и насладиться на вечеринке.

Состав

• 4 коробки смеси для торта
• Растительное масло
• Яйца
• 4-5 контейнеров готовой масляной глазури или ваш любимый домашний рецепт масляной глазури
• 1 кукла Барби
• 1 кондитерский мешок
• 1 Наконечник трубопровода — размер наконечника и конструкция на ваш выбор
• 1 шпатель для обледенения
• 1 бутылка брызг (стиль на ваш выбор) — по желанию
• Пергаментная бумага
• Сейф в духовке 2.Стеклянная миска на 5 литров

Инструкции

1. Шаг 1. Сделайте круглые белые кексы размером 4–8 дюймов.
2. Выпекайте при температуре 325 ° F в течение 25 минут на металлических противнях. Охладите на решетках.
3. Сделайте еще 2 смеси для белых кексов [и вылейте их в безопасный для духовки стакан
4. Выпекайте при температуре 325 ° F. Сначала выпекайте 45 минут, затем проверяйте каждые 15 минут, пока пирог полностью не пропечется.
5. Охладите на решетке. Осторожно выньте пирог из стеклянной миски, не прикладывая усилий.
6. Оберните все слоями в целлофане и поместить в морозильную камеру на 45 минут.
7. Обрежьте верхнюю часть круглых слоев, чтобы сделать слои более ровными.
8. Вырежьте отверстие в центре каждого круглого слоя.
9. Обрежьте плоский конец слоя купола, пока он не войдет в один из круглых слоев. Он может не подходить точно, и это нормально.
10. Вырежьте отверстие в середине слоя купола.
11. -й слой: положите слой поверх тарелки или вращающегося подноса для торта.
12. Нанесите 3 ложки глазури на первый слой и распределите по верхнему слою.
13. Поместите кусочки пергаментной бумаги под край слоя, чтобы не допустить обледенения тарелки или вращающегося подноса.
14. Поместите 2-й слой поверх 1-го, выровняв центр выреза, затем полейте глазурью и распределите поверх этого слоя.
15. Сделайте то же самое для 3-го и 4-го слоя, убедившись, что центр выреза совпадает.
16. Поместите последний слой, купол, сверху. Смажьте слой глазурью и распределите ее по куполу.
17. Покрытие из крошки: поместите ложку глазури в верхнюю часть торта и начните работать по краям торта, добавляя больше глазури, чтобы создать тонкий слой на всем пироге.
18. Поместить в морозильную камеру на 45 минут.
19. Последний слой: нанесите несколько больших ложек глазури на верхнюю часть торта и начните продвигаться вниз по краям торта, добавляя больше глазури, чтобы полностью покрыть торт.
20. Обязательно возьмите лопатку для глазури и вытрите глазурь внутри области выреза.
21. Возьмите лопатку для глазури и сделайте вращательные движения по всему торту, чтобы придать ему текстуру.
22. Оберните куклу целлофаном от подмышек до ног, чтобы защитить одежду, поставляемую с куклой.
23. Поместите куклу в центр торта.
24. Используя лопатку для обледенения, добавьте немного глазури в местах встречи куклы и торта, чтобы закрыть любые зазоры.
25. С помощью кондитерского мешка и наконечника наденьте трубку на лиф куклы и через плечи для лямок.
26. При желании можно посыпать по своему выбору и надеть лиф или в другое место.

Банкноты

Совет: чтобы торт стал белым и влажным, добавляйте только те яичные белки, которые требуются в коробке.Попробуйте этот очаровательный разделитель яичного белка!

Связанные

Простые инструкции по приготовлению торта для куклы Барби с нуля

Нет ничего лучше, чем выражение радости на лице любящей Барби маленькой девочки, когда ей дарят ее собственный праздничный торт на день рождения куклы Барби. Позвольте мне сначала сказать вам, что я испек больше этих тортов, чем могу сосчитать. Я начал задолго до того, как у меня появилась собственная маленькая девочка, и я все еще делаю их сегодня.Ну, не сегодня, а на прошлых выходных! Подруга моей дочери — милая, обожающая Барби девушка, у которой также есть черный пояс по тхэкван до. Как и Барби, я почти уверен, что она может вырасти доктором, ветеринаром, учителем, послом мира во всем мире или чем-то еще, чем она задумается.

Смеси для тортов: 3 доллара. Глазурь из сливочного сыра: 6 долларов США. Барби из Target: 7,50 долларов. Удовольствие на лице маленькой девочки, когда она видит свой торт Барби: БЕСЦЕННЫЙ.

Должен признать, что в первый раз, когда я испек торт Барби (и помню, это было задолго до того, как у меня появились дети), я потратил все выходные, чтобы испечь идеальный торт с нуля, сделал 3-х цветную глазурь и потратил не менее 6 часов на изготовление трубок. , закручиваясь и образуя розетки по всему бальному платью. Это было прекрасно, но, черт возьми, ни у кого в реальном мире нет всех выходных, чтобы работать над тортом Барби! С годами я упростил процесс. На украшение того, что я сделал в прошлые выходные, ушло около 1,5 часов, но помните, что я останавливался, чтобы сфотографировать, чтобы я мог поделиться своим упрощенным процессом.Обещаю, вам не нужно быть экспертом, чтобы этот торт выглядел потрясающе.

Используйте Барби в полный рост. Я знаю, что в магазинах тортов вы можете купить торс Барби, чтобы не делать такую ​​большую юбку для торта, но половина удовольствия для именинницы — это иметь Барби, с которой можно играть, когда весь торт закончился. Есть линейка балерин Барби, которые продаются по 5-10 долларов. Я считаю, что они отлично работают, потому что у Барби есть пластиковое боди, которое прикреплено, поэтому нет необходимости покрывать лиф глазурью.Оберните волосы и ноги Барби полиэтиленовой пленкой, чтобы защитить их от обледенения.

Нет необходимости выходить и покупать специальные формы для торта Барби. Для приготовления этого торта я использую три вида форм для выпечки. Для нижней части я использую сковороду для бандта, для середины я использую жаропрочную чашу из пирекса, а для верхнего слоя я использую кекс. Я использую обильное нанесение Пэм на каждую «сковороду», если вам не нравится использовать Пэм, просто обязательно тщательно смажьте каждую сковороду жиром и мукой. Для простоты я использую смеси для тортов.Вам понадобится 2. Один для сковороды, а другой — для жаропрочной чаши. Используйте оставшееся тесто для приготовления кексов. У вас должно получиться 4-6 кексов. Я обычно пекаю пироги накануне, чтобы пироги немного затвердели, прежде чем вы попытаетесь заморозить.

Хорошая основная декоративная глазурь от Wilton. Из него получается отличная, прочная, простая в использовании декоративная глазурь. Но сейчас я придираюсь. Может быть, это потому, что я делал эту глазурь слишком много раз, но вкус мне больше не нравится. Поскольку я упростил украшение этого торта, теперь я использую DC CUPCAKE Easy Cream Cheese Frosting Recipe.Из-за этого глазурь не станет густой, но для этого торта она подойдет. Если вы хотите сделать обвязку более сложной, чем я показываю здесь, придерживайтесь рецепта Уилтона.

DC Рецепт глазури для кексов (Сделайте в 2 и ½ раза больше рецепта для вашего торта Барби)
4 столовые ложки несоленого сливочного масла
4 чашки просеянного кондитерского сахара
1/4 чайной ложки чистого экстракта ванили
6 унций сливочного сыра
Пищевой краситель

Взбить сливочное масло и сыр. Добавьте сахар и экстракт ванили.Взбивайте в миксере Kitchen Aid в течение 2–3 минут. Или если у вас нет кнута КА, пока он не станет очень пушистым. Добавляйте пищевой краситель по капле, пока не получите желаемый цвет.

Затем прорежьте в среднем торте отверстие, достаточно большое, чтобы по размеру подошли ноги Барби. Начните складывать торты на блюдо, которое собираетесь использовать для подачи. Не забудьте использовать немного глазури, чтобы склеить торт. Поместите Барби внутрь торта. Разрежьте кекс пополам и нанесите глазурь, чтобы «приклеить» его вокруг талии Барби

Используйте немного глазури, чтобы «приклеить» нижний пирог к блюду.Добавьте немного глазури, чтобы «приклеить» нижний пирог к среднему пирогу. Разрежьте кекс пополам и используйте глазурь, чтобы «приклеить» его вокруг талии Барби.

Теперь Барби готова к своему «крошечному слою» глазури. Слой крошки — это всего лишь легкий слой глазури на всем пироге. Это поможет предотвратить попадание крошек в готовую глазурь, а также скрепит торт. Когда ваша крошка будет готова, поместите Барби в холодильник примерно на час, чтобы глазурь стала более плотной.

А теперь самое утомительное.Вы воспользуетесь мешочком для глазури со звездочкой на кончике, чтобы нарисовать звездочки по всей юбке Барби. Звездчатый наконечник — самый щадящий из всех способов глазури. Потренируйтесь пару раз на листе бумаги. Тогда дерзайте! Вы начнете сверху и проработаете всю юбку Барби, прежде чем переходить к следующему ряду. Сместите звезды между рядами, как я здесь, и вы получите лучшее покрытие. Не беспокойтесь о том, что ваши звезды будут совершенно одинаковыми — я обещаю, что все это сливается воедино для готового продукта

Выключите звезды в каждом ряду

Чтобы закончить юбку, добавьте несколько этих простых цветов зефира.Их можно приготовить, просто разрезав зефир пополам по диагонали. Обмакните липкую срезанную часть в немного цветного сахара и прижмите к глазури на юбке Барби, чтобы получился цветок.

Вот и все! Сказочный, ПРОСТОЙ Торт Барби, чтобы порадовать любителя Барби в вашей жизни! Наслаждаться!

Урок по созданию идеального розового торта Барби

Сделайте праздничный торт мечты своей дочери с помощью этого урока DIY куклы Барби.Этот простой торт в виде чаши — основа платья Барби, чтобы сделать идеальный торт принцессы.

В декабре мы отметили 5-летие Эмили. Это был год Барби, который взволновал меня до бесконечности, поскольку я представлял себе торт Барби своими руками для моей маленькой девочки задолго до того, как она даже мелькнула в наших глазах. Торты на день рождения Барби — настоящий труд любви со стороны матерей, которые их создают, и этот торт стал свидетельством моей бессмертной любви к моей дочери.

Сегодня я хотел поделиться с вами, как мы создали торт Барби, и некоторыми советами по созданию этого торта для вашей собственной маленькой принцессы! Неделя будет наполнена множеством уроков и идей, как сделать вашу вечеринку с Барби особенной, и я надеюсь добавить немного вдохновения в вашу собственную вечеринку, вдохновленную Барби!

Для этого торта вам понадобится смесь для белого торта, клубнично-желатиновый десерт, яйца, молоко, рапсовое масло, упаковка свежей клубники и ваша кукла.
Кукла, изображенная в этом уроке, в конечном итоге не использовалась, потому что торт был недостаточно высоким, чтобы формировать ее платье и удерживать ее в вертикальном положении.Ботворезы для кукол можно купить специально для вашего торта, или вы можете спросить в пекарне, продадут ли они вам куклу, которую вы можете использовать примерно за такую ​​же сумму. Моя девушка также нашла более короткий универсальный, который можно было найти в долларовом магазине, потому что универсальные не такие высокие, как настоящие Барби.

Моя лучшая подруга сломала ноги своей Барби ради моего торта. Желаю вам всех иметь супер-крутого друга-мафиози вроде меня, который готов пожертвовать свою безногую Барби для вашего проекта.

Этот рецепт торта представляет собой легкий смешанный и сливной торт, но вам нужно будет мелко нарезать клубнику, чтобы смешать ее с пирогом.Я использовал измельчитель, чтобы нарезать их равномерно и идеально для торта. Как только вы это сделаете, основная часть смешивания торта сделана.

Выложите в миксер все ингредиенты, включая мелко нарезанные ягоды, и хорошо перемешайте. Я дал ему поработать пару минут, пока моя духовка разогревалась до 350 градусов.

Вылейте тесто в смазанную маслом миску. Миска для смешивания, которую я использовал для этого проекта, — это чаша для теста на две литра, которая была у меня на кухне, моя давняя покупка, которую я сделал с Pampered Chef.Много лет назад, когда я купил его, консультант сказал мне, что из него получится идеальный торт Барби.

Это не обязательно должна быть миска изящного шеф-повара, любая миска из жаропрочного стекла на 2 литра подойдет!

А теперь позвольте Барби сесть и немного вздремнуть, пока ее платье печется.

Из-за большой толщины торта на его выпекание уйдет примерно час и десять минут.

Убедитесь, что решетка не слишком высока, иначе верх вашего торта подрумянится.

Вы также захотите присмотреть за ним и протестировать центр через час, чтобы увидеть, как он работает. А у меня на приготовление этого торта у меня ушло час и десять минут.

Когда пирог готов, его можно вынуть и дать постоять не менее пятнадцати минут. Переверните торт на решетку и дайте ему остыть в течение трех часов перед украшением.

Я предпочитаю готовить торты в течение двух дней, поэтому я завернул охлажденный торт Барби в полиэтиленовую пленку и положил его на блюдо, а затем покрыл все фольгой.Убедитесь, что ваш торт полностью остыл, прежде чем завернуть его для замораживания. Я засунул это в нашу морозильную камеру на противне для торта для поддержки.

Когда торт заморожен, его намного легче украсить, и у меня гораздо меньше крошек, которые нужно обрабатывать. Этот маленький совет был любезно предоставлен Майклом во время курса украшения тортов, который я прошел, и хорошо послужил мне на протяжении многих лет изготовления и украшения тортов для особых случаев.

Теперь пора сделать глазурь.

Вы определенно можете пропустить этот шаг и просто использовать два контейнера по 16 унций с ванильной глазурью (окрашенной в ваш любимый цвет платья для торта), но глазурь в банках не придаст вам жесткости, которая вам нужна, если вы хотите украсить и украсить платье.

В этой глазури декоратора масляного крема используются сахар, жир, молоко, ароматизатор прозрачного масла (на фото выше и приобретенный у Майкла) и немного порошка безе, который придает ей вкусный вкус взбитой и намазанной маслом, не добавляя посторонних оттенков в глазурь.

Приготовление глазури — грязная и грязная работа, и это одна из моих наименее любимых частей в украшении торта. Один из способов уменьшить беспорядок — смочить кухонное полотенце и накрыть им миксер, пока вы взбиваете глазурь.Это уменьшит количество туч сахарной пыли, которые есть на кухне, и вы сможете протереть миксер, когда все будет готово.

Очень постарайтесь не съесть эту глазурь. Все это вам действительно понадобится для украшения торта.

Правда, выглядит вкусно?

Подкрасьте глазурь пищевым красителем в желаемый цвет. В нашем случае это были два фаворита Эмили: розовый и темно-розовый.

Теперь пора заморозить торт.Замораживаю торты замороженными, и они получаются очень красивыми. Вы просто хотите дать своему украшенному торту несколько часов, чтобы он растаял до прихода гостей, но замороженная глазурь для торта настолько чертовски проста, что вы никогда не вернетесь. Это, по сути, полностью избавляет от необходимости покрывать крошку. Заморозьте его как можно лучше и помните, что вы можете добавить столько деталей, сколько вам нужно, и это скроет любые несовершенные части.

Чтобы поверхность стала еще более гладкой, окуните чистый шпатель в горячую воду и проведите им по поверхности торта длинными движениями.Это немного растопит глазурь и поможет удалить следы мазков. Протирайте шпатель и опускайте его в горячую воду перед каждым движением.

Как только ваш торт станет гладким (иш), вы готовы добавить украшения, чтобы украсить свое платье. Соберите свой кондитерский мешок с добавлением глазури. Я использовал Wilton Tips # 2D, чтобы нарисовать вихревые цветы и зигзагообразную кайму, кончик 3, чтобы сделать центры цветов и добавить точки на ее платья, и кончик 21, чтобы нарисовать границы ракушки и маленькие петли на ее платье.

Вы можете добавить на свой торт любые детали, которые захотите, в этом вся прелесть приготовления собственного торта Барби. Порадуйте себя своей внутренней модницей и создавайте праздничное платье для Барби с удовольствием!

Вот наш готовый торт Барби своими руками.

Я оставила верх платья Барби и попыталась объединить нижнюю половину, чтобы она выглядела как продолжение ее верха.

Ее волосы были перевязаны остатками тесемки в крупный рубчик.

Если у вашей Барби есть ноги, вы можете обернуть ее полиэтиленом, прежде чем вставлять.

Круг вырезать не нужно, она должна легко заклинивать без лишнего шага.

После того, как Барби закончила вечеринку, я положила ее верхнюю часть платья в посудомоечную машину, и она вышла чистой и безупречной. Барби только что вымылась в раковине, и я убрал ее… на случай, если она нам понадобится в следующем году.

Идеальный розовый торт Барби с кремовой глазурью

Автор: адаптировано из Поваренной книги Cake Doctor

Тип рецепта: Десерт

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 1 час 15 минут

Общее время: 1 час 30 минут

Порций: 10

• 1 упаковка (18.25 унций) простой смеси для белого пирога
• 1 упаковка (3 унции) клубничного желатина
• 1 стакан мелко нарезанной свежей клубники с соком (примерно 1,5 стакана цельных ягод)
• ¾ стакана молока
• стакана рапсового масла
• 4 больших яйца
• Для пюре из сливочного крема (средней консистенции): 1½ стакана твердого белого жира
• 1½ чайной ложки Wilton Butter Flavor
• 4-5 столовых ложек молока
• 6 стаканов кондитерского сахара
• 1½ столовой ложки порошка безе Wilton
• Щепотка соли (по желанию)
• Чаша для жидкого теста на 2 литра, подходящая для духовки

1. Поместите решетку в центр духовки и разогрейте духовку до 350 градусов.
2. Приготовьте подходящую для духовки чашу для теста на 2 литра, сильно смазав ее кулинарным спреем.
3. Поместите смесь для торта, желатиновые ягоды клубники и их сок, молоко, масло и яйца в большую миску.
4. Перемешивайте с помощью электрического миксера на низкой скорости в течение тридцати секунд. Остановите машину и соскребите стенки чаши резиновым шпателем. Увеличьте скорость миксера до средней и взбивайте еще две минуты.
5. Осторожно вылейте жидкое тесто в подготовленную миску для теста.
6. Выпекать 1 час 10 минут или до тех пор, пока пирог не отпрянет при нажатии пальцем и тестер не выйдет чистым.
7. Охладите пятнадцать минут, а затем переверните торт на решетку для охлаждения. Перед украшением дайте пирогу остыть не менее трех часов. Дополнительные советы см. В сообщении выше.
8. Для глазури: сливочный ароматизатор и вода.
9. Добавьте сухие ингредиенты и перемешивайте на средней скорости, пока все ингредиенты не будут тщательно перемешаны. Взбивайте еще минуту или около того, пока не станет кремообразным.
10. Подкрашивайте по желанию.

3.4.3177

Нравится этот урок? Вот еще несколько наших любимых рецептов семейных тортов на день рождения!

легкий кекс миньон торт

Торт Rainbow Bundt без глютена

Печенье без глютена и кремовый торт

Сникердудл торт без глютена

этот пост содержит партнерские ссылки.

Есть какие-нибудь советы по украшению торта? Каким тортом на день рождения вы больше всего гордились? Не стесняйтесь делиться ими здесь!

Приколи это

Как сделать торт для куклы (Барби) без специальной сковороды

Узнайте, как приготовить торт для куклы Барби с помощью нескольких наконечников, куклы и миски, подходящей для духовки. Никакой специальной кастрюли не требуется!

* Этот пост содержит несколько партнерских ссылок, которые, как партнер Amazon, платят мне небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Спасибо, что помогли мне сохранить муку и сахар.См. Мою политику раскрытия информации здесь.

Когда я была маленькой девочкой, было БОЛЬШОЙ СДЕЛКОЙ получить торт Барби — вы знаете, где ее платье было сделано из торта, а после вечеринки вы получили Барби, чтобы поиграть. Несомненно, один из моих самых запоминающихся тортов на день рождения.

Итак, вы можете себе представить, я был очень взволнован, когда моя племянница попросила один для ее праздничного торта. Я предположил, что мне придется купить специальную кастрюлю по этому случаю, и это нормально… но я живу в квартире, и поэтому сковороды, предназначенные только для одного назначения, не мое любимое дело.

Но, поговорив с мамой, она сказала: «У них не было таких сковородок, когда вы, девочки, были маленькими, я пекла ваши пироги в миске».

Да конечно, что подействует. Итак, вот что вам нужно — таз, желательно что-нибудь металлическое или стеклянное и круглое, как ваше платье. Тот, который я использовал, был металлическим и имел диаметр около 8 дюймов. Я добавил 8-дюймовый слой торта, чтобы увеличить снизу, потому что исходный торт был недостаточно высоким.

Необходимые материалы:

• Кукла Барби — я выбрала куклу с принтом на купальнике, я изначально не была уверена, собираюсь ли сделать ей топ из помадки.Кроме того, моя племянница очень беспокоилась из-за того, что она обнажилась после того, как пропал торт.
• Чаша, подходящая для духовки — для выпекания нашего торта в
• Форма для выпечки, размер которой аналогичен размеру верхней части вашей чаши, подходящей для духовки, — для выпекания другой части нашего торта.
• Wilton # 104 кончик канта — для ее юбки
• Конденсаторный мешок и соединитель
• Офсетный шпатель — необязательно — вы можете полностью использовать обычный нож, мне просто нравится офсетный шпатель для разглаживания крошки.
• Fondant-optional-для изготовления верха платья.Вы также можете нанести глазурь на верх ее платья, я предпочла гладкий вид помады.
• Глазурь — 1 партия американского сливочного крема — чтобы придать платью эффект омбре, разделите порцию глазури на четверти и раскрасьте их в более темные оттенки бирюзового.

Как украсить торт Барби:

1. Выпекайте и охлаждайте торты. Сделайте и раскрасьте свой масляный крем . — Вы можете сделать это на несколько дней или недель вперед — вы можете заморозить и торт, и масляный крем.
2. Накройте доску для торта.
3. Сделайте топ из помадки Барби. Для этого я просто вырезал прямоугольный кусок помадки размером с ее тело, а затем два небольших прямоугольных кусочка для ремней. Я использовала нож Exacto, чтобы обрезать вырез в форме сердца, когда на кукле была помадка.
4. Сложите торты в стопку. Наклейте Барби на торты. При желании вы можете обернуть ее ноги полиэтиленовой пленкой, чтобы она была немного чище. Вы также должны связать ее волосы, если у него длинные волосы, а поднятие ее рук вверх облегчает украшение вашего торта.
5. Покрытие тортов из крошки. Я использовал немного белого сливочного крема, но на самом деле подойдет любой цвет, потому что вы покрываете его своими украшениями. Охладите свой торт.
6. Наденьте на кондитерский мешок муфту и наконечник # 104 и наполните кондитерский мешок сливочным кремом.
7. Начиная с нижней части торта толстой частью кончика вниз, удерживая пакет под углом 45 градусов, обойдите торт вокруг торта, чтобы получился узор с рюшами. Если вы делаете торт цвета омбре, при необходимости измените цвет глазури.(Я сделал по 4-5 рядов каждого цвета, прежде чем менять цвета).
8. Доделать детали ее верха. Я использовала жемчужную крошку, чтобы добавить немного изюминки ее топу вокруг шеи и пуговицам на спине. Я также покрыл весь торт здоровой каплей съедобного блеска (потому что у вас никогда не может быть слишком много блеска) и добавил ленточку на ее бедре.

Советы для достижения успеха:

• Выпекайте торты и готовьте сливочный крем заранее. Это избавит вас от стресса.
• Охладите торт после того, как накроете крошку. Таким образом, если вы прикоснетесь кончиком канта к торту, глазурь не будет растекаться по всей поверхности.
• Охладите торт после украшения. Chilling устанавливает оборки таким образом, чтобы они не разбивались во время транспортировки.

Ресурсы для украшения торта:

Учебное пособие по розе из лент. Ленточные розы из помады очень легко сделать. Я использовал этот учебник. Вам даже не понадобится скалка.

Как раскрасить помадку — краткое руководство о том, как раскрасить помадку.

Как наполнить кондитерский мешок — самый простой способ наполнить кондитерский мешок, который я нашел. Хитрость? Использование стакана для питья.

Как сделать многоуровневый торт, работая полный рабочий день — этот торт на самом деле не многоуровневый, но эта статья дает вам все мои лучшие советы, как быть пекарем, а также иметь постоянную работу, чтобы снизить уровень стресса. минимум! Там также есть мой рецепт «крепкого торта», который отлично подходит для укладки торта.

Ищете рецепт глазури?

Подпишитесь на мою шпаргалку по сливочному крему! 6 простых рецептов масляного крема, основанных на моем базовом рецепте масляного крема.

Спасибо!

Вы успешно присоединились к нашему списку подписчиков.

Если вам понравился этот пост, поделитесь им на Facebook или Pinterest!

Вы приготовили этот рецепт? Отметьте меня @bakincareofbusiness в Instagram, чтобы я увидел, что вы сделали!

Счастливой выпечки!

HowToCookThat: торты, десерты и шоколад | Как сделать торт принцессы из помадки

Как сделать торт принцессы — Шаг 1

Сделайте пирожные и соберите все, что вам нужно

Вам понадобятся:
Круглый торт в форме миски — см. Рецепт в конце сообщения
1 количество сливочного крема — см. Рецепты сливочного крема здесь
Кукла, которая войдет внутрь вашего торта — или вы можете сделать свой собственный торт из помадки.На видео ниже показано, как сделать помадное лицо. У многих людей возникли проблемы с поиском многоразового формовочного геля для пищевых продуктов, вы можете получить его здесь: Материал для изготовления многоразовых форм для пищевых продуктов

Доска для торта или подставка для торта, на которую кладут торт
Большой зубчатый нож для разрезания слоев
Простой сироп — см. Рецепт в конце сообщения
РЕЦЕПТ ПОДАЧИ и красного геля НАЙТИ РЕЦЕПТ ПОДАРОЧНОЙ ФОНДАНТА ЗДЕСЬ или вы можете купить его уже в готовом виде
Royal Глазурь — см. Рецепт королевской глазури здесь
silver cachous (съедобные маленькие серебряные шарики)
резак для цветов или небольшая круглая крышка или наконечник для глазури, который можно использовать для вырезания круга
тонкая кисть для краски
бумага для выпечки
скалка
полиэтиленовая пленка
маленький круг формочка для печенья — вы можете использовать нож, чтобы вырезать круг, если у вас его нет

Как сделать торт принцессы Шаг 2:

Рецепт ванильного торта
(вам нужно удвоить этот рецепт, чтобы приготовить торт принцессы.При приготовлении кексов по рецепту получается двадцать)

20 мл (0,68 жидких унций) или 2 столовые ложки масла
120 г (4,23 унции) или 1/2 стакана плюс 1 столовая ложка маргарина или сливочного масла
1 1/2 стакана или 324 г (11,43 унции) сахара (мелкого или мелкого помола)
2 1 / 4 стакана или 360 г (12,7 унций) простой или универсальной муки
3 1/2 чайных ложки разрыхлителя
1 чайная ложка соли
1 1/4 стакана или 313 мл (10,58 жидких унций) молока (4% жирности)
1 столовая ложка ванильной эссенции
3 больших яйца

Разогрейте духовку до 180 ° C (356 градусов по Фаренгейту).

Для достижения наилучшего результата положите сливочное масло, масло и сахар в емкость электрического миксера и взбивайте в течение 3 минут на высокой скорости до бледности и пышности. Добавьте сразу все оставшиеся ингредиенты и взбивайте на низкой скорости всего 1 минуту, чтобы все смешалось. Наполовину заполните круглую форму для выпечки диаметром 20 см (7,87 дюйма) и распределите смесь по сторонам так, чтобы она слегка опускалась в центре. Вылейте оставшуюся смесь в 2 л (0,53 галлона) жаростойкую миску. Выпекать в духовке с умеренной скоростью, пока шампур, вставленный в центр, не выйдет чистым.Совет: для торта в миксерной чаше: как только он выглядит готовым — но когда вы вставляете вертел, он все еще липкий — переместите его на нижнюю полку и поместите пустой противень на верхнюю полку, чтобы он продолжал готовиться, но верхняя часть не подгорала. .

Выньте кексы из форм для выпечки и дайте им полностью остыть (теплые кексы растопят сливочный крем).

Buttercream рецепты различных вкусов сливочного крема, доступные на почте масляного крема.

Простой рецепт сиропа
100г (3.53 унции) или 1/3 стакана плюс 2 столовые ложки сахара (мелкий или мелкий)
100 миллилитров (3,38 жидких унций) или 1/3 стакана плюс 1 столовая ложка воды
По желанию — 1 столовая ложка ванили
Нагрейте сахар и воду, помешивая, пока сахар не станет сахаром. растворяется. Продолжайте нагревать до образования сиропа (примерно 104ºC или 220ºF).
Снимите с огня, дайте полностью остыть и переложите в мягкую бутылку.

Сборка торта принцессы
Чтобы придать форму торта в форме чаши, положите его плоской стороной вниз, а затем отрежьте выпуклые круглые кусочки у верхнего края, чтобы он больше походил на плавную юбку с пяльцами, а не на чашу.Юбки с капюшоном подходят к линии талии.

Разрежьте торт на 3 слоя, то есть сделайте два надреза. Разделите нижний слой круглой лепешки на два слоя. Затем возьмите круглую форму для печенья и вырежьте круг из центра всех этих коржей.

Чтобы сделать торт, сначала смажьте каждый слой сиропом с помощью кондитерской кисти, затем поместите сливочный крем между слоями и сложите их стопкой. Нанесите очень тонкий слой сливочного крема на внешнюю сторону торта и поместите его в холодильник, чтобы он затвердел — это предотвратит смешивание крошек с глазурью, что затруднит получение гладкого результата.Затем нанесите немного более толстый слой сливочного крема и используйте полоску бумаги для выпечки, чтобы разгладить ее — сильно растяните и потяните вверх по пирогу.

Поместите в холодильник для застывания.

Раскатайте полоску белой помады и оберните вокруг основы торта, создавая складки и рюши, как и вы.

Раскатайте розовую помадку в прямоугольник и оберните вокруг торта. Сделав прямоугольник, вы получите собранную ткань на талии торта. Если вы скатываете помадку в круг и кладете ее на торт, получается, что юбка будет гладкой вверху и взъерошенной только внизу, а ткань на этих юбках не падает.Вокруг основы торта равномерно надавливайте на розовую помадку, чтобы создать эффектный вид.

Возьмите куклу и сделайте ей такую ​​прическу, какую хотите. Это легче сделать, когда куклу можно держать, а не когда ее не удержишь, потому что она покрыта льдом. Если у вас волосы распущены, возможно, вы захотите их свободно уложить, пока наносите глазурь. Оберните ножки куклы полиэтиленовой пленкой.

Покройте тело куклы розовой мастикой и затем с помощью ножа придайте форму верхней части лифа.Поместите куклу в торт, слегка согнув ноги, если ей нужно, чтобы она сидела ниже в лепешке. Раскатайте немного белой помады и нарежьте круг. Используя основу из кончика для глазури или небольшого круглого ножа, вырежьте зубчатый узор по краю круга. Вырежьте небольшой круг из центра, затем разделите одну сторону и оберните вокруг талии куклы, отрезая все лишнее.

С помощью резака для цветов или техники, показанной в видео, сделайте цветы из помады, поместите серебряный кахус в центр.Вам понадобится один для талии и по одному для каждого свэга на юбке, сделайте пару дополнительных на случай, если вы сломаете один.

Поместите королевскую глазурь в сумку с застежкой-молнией (рецепт королевской глазури здесь), отрежьте крошечный уголок и наденьте детали на торт. Если вы хотите нарисовать ряды точек, как показано трубкой на три точки вниз, затем две точки рядом с ней на одной линии с пробелами, затем еще три… когда вы дойдете до трубы сваг, еще несколько точек поднимутся вверх по платью. Прикрепите цветы, используя королевскую глазурь.

Buttercream рецепта масляного крема с различными вкусами доступны на почте масляного крема.

В течение прошлого года я был занят планированием, написанием и наблюдением за фотографией и оформлением моей первой поваренной книги! Там куча моих любимых рецептов десертов с главой о выпечке, мороженом, вкусных тортах, художественных десертах и, конечно же, шоколадных десертах. В каждой главе есть собственное вступление, объясняющее науку о питании, которую вам нужно знать для успеха каждый раз.Книжные магазины, где вы можете приобрести свой собственный экземпляр: http://bit.ly/ARcookbook

Все рецептурные количества в книге указаны в граммах, унциях и чашках.

Учебник по торту для принцессы Барби — U Create

Привет, читатели U-Create Party!

Меня зовут Эшли, и я здесь, чтобы поделиться уроком о том, как сделать свой собственный торт принцессы Барби!

Вот торт Рапунцель, который я испекла на прошлой неделе на день рождения. Техники, которые я собираюсь показать, можно использовать для любой из принцесс или других женских кукольных тортов, которые вы хотите сделать сами.

Я использовала те же техники, чтобы сделать торт Принцесса Тиана Барби Кукла!

Основные принадлежности — это кукла принцессы, которую вы хотите сделать, и форма для торта Wilton Wonder Mold. Этот пирог готовится долго, потому что он такой густой. Убедитесь, что вы используете металлическую трубку по центру для равномерного приготовления. Если вы его оставите, торт упадет. Не очень. Эта сковорода у меня была у меня много лет, но за последние несколько месяцев я как-то потерял ключевой элемент, винт на дне. Я написал Уилтону по электронной почте, и они сразу же прислали мне! Это было потрясающее обслуживание!

Сначала нам нужно провести подготовительные работы.Нам нужно покрыть несколько досок для торта. Нам понадобится одна доска для торта такого же размера, как и сам торт. Затем нам понадобится 2 или 3 сложенные вместе доски для торта для декоративной доски. Не используйте только один, он будет слишком тонким и слишком слабым. Я бы сделал эти 2-4 дюйма больше, чем основа торта, в зависимости от того, какую часть основы торта вы хотите показать. Не стоит класть торт прямо на картон, он намокнет. Вот и накрываю фольгой! Оберните его вокруг спины, обрежьте и закрепите скотчем.

Начнем с декоративной основы для торта.Вы хотите начать с покрытия его помадкой. Чтобы он прилипал и оставался на покрытой фольгой доске, я использую кукурузный сироп. Я втираю всю доску перед тем, как накрыть ее! Вы можете оставить это так ИЛИ вы можете сделать его декоративным, как я. Я использовал коврик Imprint, положил его на доску и катал по нему скалкой! Снимите его, и у вас будет подробная основа для выпечки!

Возьмите доску для торта и покройте ее глазурью, чтобы торт прилипал к доске. И выложи торт на доску! И торт заморозить! Я совершенно забыл сфотографировать эту часть! Кажется, я всегда забываю одну картинку в каждом уроке!

Для любого торта Барби нам нужно начать с внутренней / нижней части и продвигаться к выходу / вверх! Итак, нижняя юбка — это то, с чего мы начинаем.

На нижней юбке Рапунцель много деталей, поэтому я решила раскатать помадку на слепочной циновке, а затем покрыла ею торт! Когда вы покрываете торт, помадка имеет тенденцию немного растягиваться, поэтому, чтобы сохранить детали, я просто сосредоточился на том, чтобы одна часть оставалась красивой, остальное я не возражал, если впечатление будет растянуто и деформировано.

Я покрыл красивую часть блестящей пылью, а затем, чтобы выделить детали, нарисовал линии кистью и прозрачной ванилью! (обратите внимание, я закатал ее волосы длиной 16 дюймов и, используя завязку, убрал их с ее лица и не мешал, пока я работала над платьем!)

Теперь нам нужно добавить куклу и начать наш путь вверх! Обычно ноги отрываю.Но это была кукла более высокого качества, и ноги нельзя было снять, не испортив их на будущее. Итак, я решил оставить ноги включенными. Я обернул их полиэтиленовой пленкой. Плохая сторона того, что ножки не снимаются, заключается в том, что когда вы толкаете ножки в них, это немного портит торт. Сделайте это, когда помадка свежая, чтобы она немного растянулась. Я ждал слишком долго, и помадка потрескалась. Пришлось сделать ремонт…

Вернемся к дизайну, следующая в верхней части — это внешняя юбка.Он такой же фиолетовый, но более простой. Я раскатал его и обернул вокруг основания. Перед тем, как приступить к обертыванию, я обязательно добавила прозрачную ваниль в основу помады, чтобы внешняя юбка прилипала! Обрезка снизу и прямые края спереди. Не беспокойтесь о острых углах, мы рассмотрим их позже.

Далее? Рукава. У ее платья прозрачные рукава. Поскольку я не могу стать полностью прозрачным, я раскатал его как можно тоньше, понимаете… Вы можете увидеть надпись сквозь помадку.Нарежьте его на полоски, примерно равные ширине руки. Нарисуйте его прозрачной ванилью и аккуратно оберните вокруг ее рук. Обрежьте края под мышкой!

Теперь о лифе. Нарисуйте ее тело прозрачной ванилью. Я должен упомянуть, почему мы вообще используем чистую ваниль или ваниль! Ваниль в основном состоит из алкоголя, поэтому она увлажняет помаду и делает ее липкой, но она также быстро испаряется, поэтому быстро сохнет! Если вы используете обычную ваниль, коричневый цвет может окраситься или появиться, если вы нанесете его на любую помаду!Прозрачная ваниль не оставит следов!

Теперь острым ножом обрежьте лиф по форме! Помните, что вы можете сделать любую принцессу, которую хотите, поэтому используйте цвета и форму лифа принцессы, которую вы пытаетесь сделать.

Ее пышные рукава. Я начал с двух помадных шариков, чтобы убедиться, что они одинаковы и совпадают. Затем я начал их формировать! Добавляем ваниль и добавляем нашей принцессе! Теперь у нас есть базовый дизайн. Вы можете оставить это здесь, чтобы получить приличный торт, но, чтобы взять верх, пора начать работать над деталями.Вот что действительно делает торт.

Полоски для пышных рукавов

Розовые трикотажные детали вокруг выреза лифа закрывают линию шва сзади.

Закройте шов на стыке лифа и юбки… А теперь пора добавить перекрещивающуюся ленту на лиф. Я раскатал розовый очень тонко, а затем с помощью ножа для пиццы нарезал его очень узко. Таким образом, мне не пришлось пытаться равномерно свернуть его в такую ​​маленькую змейку! Покрасила лиф прозрачной ванилью (видите, даже не видно!).Теперь по одной полосе начинайте резать и строить крест-накрест!

И последние детали: я добавила немного белого вокруг выреза, добавила немного фиолетового между пышными рукавами и «прозрачными» рукавами, некоторые детали на концах рукавов, краях внешней юбки, основании платье И бант в верхней части перекрещивающейся шнуровки спереди!

Ее юбка вся блестящая, так что используя кисть (не ту, которую вы НИКОГДА используете для краски, макияжа или чего-то еще, ТОЛЬКО для еды !!! В любом случае, используйте кисть и съедобные блестки или глянцевую пыль! юбка, лиф и т. д. Он добавляет платью финальный блеск / сияние.

Распустите ее волосы, добавьте ее крошечного геккона, кисть и Presto! Она молодец и великолепна!

И она готова!

Я Эшли из Ashlee Marie Cakes И (потому что я совершенно ненормальная) Topsy Turvy Shop !. Я люблю шить, вязать крючком, вязать, плитку, рисовать, строить вещи и собираю инструменты (электроинструменты — ЛЮБЛЮ ИХ!). Я люблю мастерить, готовить, печь и украшать торты.

Как сделать торт Барби, автор Kidadl

Изображение © nomadsoul1, под лицензией Creative Commons.

Торт Барби — это гарантированное шоу-пробка на день рождения вашего ребенка!

Торт Барби с куклой посередине (что может быть дополнительным подарком на день рождения!), А юбка ее платья сделана из вкусного торта. Сделать торт для куклы Барби может показаться довольно сложным, но не волнуйтесь, у нас есть надежный, вкусный, но абсолютно великолепный рецепт, чтобы ваш ребенок мог отпраздновать день рождения Барби.

Эта статья гарантирует, что приготовить торт ко дню рождения принцессы Барби очень просто.В этом пошаговом руководстве у нас есть вся информация о том, что вам понадобится для приготовления торта с куклой принцессы Барби, включая советы, альтернативы аллергии и дополнительную информацию.

Ингредиенты

Для торта: 250 г сливочного масла, 250 г сахарной пудры, 4 больших яйца, 250 г саморазбавляющейся муки, 125 г универсальной муки. Вы также можете сэкономить время, используя свою любимую смесь для торта, и следуйте инструкциям на упаковке.

Для обледенения: 100 г размягченного сливочного масла, 380 г сахарной пудры, 2 столовые ложки теплой воды, красный / розовый пищевой краситель.

Декорации: Маленькие помадные цветы, розовая посыпка / съедобные блестки, розовые драже. Все необязательно, декорируйте как хотите.

Оборудование: Большая чаша для смешивания, подходящая для использования в духовке, (опция) электрический миксер, резиновый шпатель, мешок для трубок, наконечник для трубок (звездочка).

Дополнительно: Пищевая пленка и конечно же кукла Барби!

Изображение © melikeakyol, под лицензией Creative Commons.

Метод

Вот пошаговый рецепт, как сделать торт куклы Барби.Процесс может занять около 90 минут и сделать около 20 порций.

Перед тем, как приступить к выпечке, рекомендуется убедиться, что ваша Барби вымыта и подготовлена. Оберните нижнюю половину Барби полиэтиленом и закрепите лентой вокруг ее талии. Вы также можете причесать и завязать волосы кукле назад, чтобы они не мешали глазури.

Выпекать торт:

1. Разогрейте духовку до 180C / 350F.

2. Взбить сливочное масло с сахаром до легкого и пушистого состояния.

3. Добавить каждое яйцо по одному и взбить до однородной массы.

4. Просейте муку и перемешайте. Добавьте влажные ингредиенты в муку и хорошо перемешайте.

5. Вылейте торт в миску и выпекайте 40 минут или пока вертел не выйдет чистым.

6. Отложить пирог в сторону, пока он полностью не остынет.

7. Выложите остывший пирог на доску для торта большой стороной вниз. Воспользуйтесь узким и острым кухонным ножом, чтобы вырезать достаточно глубокое отверстие, чтобы Барби оказалась внутри торта по пояс.Вы также можете обрезать торт, чтобы придать юбке желаемой формы.

8. Поднимите руки куклы, чтобы она не испортила торт, и вставьте в него свою Барби.

Приготовьте глазурь:

1. Взбейте масло и воду до однородной кремообразной массы.

2. Постепенно добавляйте сахарную пудру и постоянно добавляйте в смесь.

3. Разделите глазурь на три части: две трети для розовой глазури и одна треть для белой.

4.Чтобы сделать розовую глазурь, добавьте красный / розовый пищевой краситель и перемешайте до желаемого оттенка.

Изображение © abushue319, под лицензией Creative Commons.

Лед Торт Принцесса Барби:

1. Резиновым шпателем нанесите слой розовой глазури вокруг торта.

2. Дайте этому набору поставить в холодильник на 20 минут перед добавлением трубок и других украшений.

3. Используйте кондитерский мешок, чтобы обвести вокруг торта розовые и белые звезды, чтобы сделать оборки на платье Барби.

4. Оберните немного розового драже вокруг талии Барби, чтобы подметать границу между Барби и низом ее платья.

5. Наконец, используйте съедобные посыпки, блестки, цветы из помады или другие украшения для торта на ее платье, как хотите.

Последние штрихи: Отрегулируйте руки Барби, расчешите ее волосы и добавьте любые аксессуары к верхней половине ее тела и головы. Теперь у вас есть красивый и нарядный торт с куклой Барби!

Советы и хитрости

У нас также есть несколько советов, которые помогут сделать торт на день рождения Барби максимально гладким.

Хотя в нашем рецепте используется розовая глазурь, вы можете выбрать любой цвет, используя другой пищевой краситель. Например, хотите сшить синее платье Барби? Действуй!

Если вы хотите, чтобы у вашей Барби была более высокая юбка, быстрое и простое решение — приготовить дополнительный торт из какой-нибудь магазинной смеси в 9-дюймовой форме для выпечки. Затем поместите на нее торт в форме чаши и обрежьте юбку, чтобы она стала гладкой перед украшением.

Вы также можете сделать юбку, используя сковороду для пучка, так что вам не придется вырезать середину.Если у вас неглубокая сковорода, вы можете выложить пару коржей для более высокой юбки.

Для особых диетических требований

Многие люди придерживаются разных диет, и это, безусловно, возможно, потому что существует так много заменителей, которые легко доступны. Вот несколько примеров:

Для безмолочных продуктов вы можете использовать банановое пюре вместо яйца и кокосовое масло вместо сливочного.

Чтобы приготовить торт без глютена, попробуйте использовать овсяную или миндальную муку.

Многие магазины здоровья и даже супермаркеты продают веганскую глазурь и съедобные украшения.

Изображение © aaalll3110, под лицензией Creative Commons.

Полезно знать

Молодые пекари определенно могут испачкать пальцы и помочь приготовить торт Барби.