Торт санчо панса в домашних условиях: Торт «Санчо Панчо» — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Содержание

рецепты с фото. Торт «Панчо» – нежное и воздушное лакомство для любого праздника. Рецепты торта «Санчо Панчо», секреты выбора ингредиентов и добавления

Приготовить в домашних условиях торт не так сложно, как кажется. Следуя простым рекомендациям и фото можно создать изумительный и любимый многими поколениями торт Санчо Панчо.

Доподлинно неизвестно о том, как появился рецепт и столь причудливое название. По одной из версий торт был придуман и приготовлен во времена дефицита в Советском Союзе. Находчивые кулинары создали простой и очень вкусный десерт из тех продуктов, которые были под рукой.

А назвали торт в честь персонажа Мигеля Сервантеса, оруженосца идальго Дона Кихота — Санчо Панса. Этот герой наравне с хитростью проявлял рассудительность и трезвость ума.

Секрет популярности заключается в том, что торт Панчо можно быстро приготовить, в домашних условиях, соблюдая простой рецепт. Санчо состоит из коржей, крема, орехов и ананасов. Чтобы приготовить коржи нужно взять:


  • 800 грамм сметаны

  • 200 грамм сахара

  • Банка консервированных ананасов

  • 100 грамм грецких орехов.


  • 100 грамм сливочного масла

  • 6 столовых ложек сахара

  • 6 столовых ложек какао

  • 4 столовые ложки молока

Рецепт можно менять по собственному вкусу: грецкие орехи заменять фундуком, миндалём, кешью, фисташками, а ананасы любыми мягкими фруктами, свежими или консервированными ягодами. Торт получиться пышный и сытный.

Рецепт содержит всего один секрет приготовления – всё делать постепенно и не спеша. В первую очередь нужно отделить белки от желтков. Белки взбивать миксером или блендером на низкой скорости, пока они не превратятся в мягкую белую массу. Не переставая взбивать высыпать в белки сахар, и постепенно, по одному, добавлять желтки.

Всё вместе взбивать до тех пор, пока сахар не растворится и масса не станет однородной.

Чтобы бисквит получился воздушным муку, перед добавлением в тесто нужно просеять. Просеянную муку всыпать в яичную массу маленькими порциями, тщательно вмешивая ложкой.

В самом конце, рецепт советует добавить в тесто погашеную лимонным соком соду или специальный кулинарный разрыхлитель. Необходимо внимательно следить за тем, чтобы не было никаких комочков, и вся масса имела гладкую текстуру.

Приготовление в домашних условиях хорошо тем, что можно менять рецепт, ориентируясь исключительно на свои

пищевые пристрастия. Для того, чтобы торт санчо панчо имел яркий шоколадный вкус, нужно всё тесто смешать с какао.

А для того, чтобы вкус торта был интереснее, контрастнее тесто надо разделить на две части, в одну добавить какао, а в другую немного ванилина или ванильного сахара.

Форму для выпечки лучше взять круглую, с высокими бортами. В процессе приготовления тесто сильно увеличиться в объемах. Форму тщательно смазать маслом или застелить пекарской бумагой. Выпекать следует в два приёма, если два вида теста или если теста получилось много.

Коржам нужно провести в духовке около часа на небольшом огне. Готовность можно проверить зубочисткой – проткнуть корж, и если она останется сухой, значит он готов.

За то время, что готовятся коржи, делается крем и подготавливаются ананасы с орехами. Рецепт крема совсем простой. Сметану выложить в глубокую миску и взбивать миксером на протяжении 5 минут. Добавить половину стакана сахара и продолжать взбивать до его полного растворения.

Посыпать сахар до тех пор, пока сладость крема не станет оптимальной. Крем готов. Ананасы нужно порезать на небольшие кусочки, грецкие орехи очистить от шелухи, измельчить.

Когда коржи испекутся, дать им остыть, после чего порезать. Один из коржей разрезать вдоль так, чтобы его толщина была около 1,5 см. Он станет основой всего торта. Остальные коржи порезать на кусочки или кубики, размером 3-4 см.

Всё готово для финальной стадии – собирания тортика. Лучше всего это делать сразу на блюде, на котором планируется его подавать. Санчо Панчо очень нежный и сочный, он может поломаться при перекладывании. Чтобы не испортить внешний вид блюда, не сделать его неряшливым, края лучше прикрыть фольгой или кондитерской бумагой, а перед подачей её снять.

Классический рецепт рекомендует собирать Санчо горкой, как на фото. На тарелку кладётся корж-основа и старательно смазывается большим количеством крема. Необходимо, чтобы корж хорошо пропитался. Сверху на крем высыпать слой грецких орехов и положить кусочки ананасов.

Кусочки, что получились из коржей, надо поделить на две, примерно равные части. Каждую часть перед выкладыванием на торт хорошо обвалять в креме. Выложить первую часть кусочков коржа так, чтобы они придавали торту вид горы с плато на вершине. На это плато выложить ещё один слой орехов и ананасов.

Повторять вкладывание до тех пор, пока верхний слой, состоящий из кусочков коржа, не завершить эту сладкую гору. Остатки крема вылить сверху на торт. Они будут красиво стекать, напоминая сход лавины. Украсить Санчо Панчо грецкими орехами или глазурью.

Как и весь торт, рецепт глазури элементарный, идеально подходит для приготовления в домашних условиях. Смешать в кастрюле сахар, какао и молоко, варить на самом маленьком огне до полного растворения сахара. Добавить заранее размягчённое масло, всё тщательно перемещать, снять с огня. Дать остыть пару минут и полить торт.

Наравне с шоколадной глазурью, рецепт допускает применение разнообразные сиропы, экспериментируя со вкусами и текстурами.

Полностью собранному Панчо нужно дать пару часов, настояться в холодном месте. Через 2 часа домашний торт будет готов, и выглядеть как фото из глянцевого журнала. И его можно подавать к столу, радовать гостей восхитительным, и таким уютным вкусом.

Намечается праздничный ужин и хочется побаловать близких интересным и легким в приготовлении десертом? Лучшим решением станет торт «Панчо » с нежным кремом и добавлением фруктов или орешков.

Как готовить бисквит

Приготовление бисквита не отнимет много времени и справится с рецептом даже начинающий кулинар. Не стоит стремиться создать высокий корж, так как примерно 2/3 выпечки нужно будет измельчить, чтобы получилась оригинальная горка.

Оптимальное решение – взять форму не более 22-24 см в диаметре. В противном случае заготовка получится слишком громоздкой и торт собрать будет проблематично. Лучше не пожалеть ингредиентов для приготовления крема. Чем больше его использовать, тем быстрее пропитается тесто и нежнее будет десерт.

Рецептура торта «Панчо » подразумевает выпечку 2-х бисквитных коржей:

  • 4 куриных яйца тщательно взбивают блендером либо миксером, добавив 160 г сахарного песка. Должна получиться достаточно пышная пена. Если хочется приготовить высокий корж, белки рекомендуется взбивать отдельно и аккуратно перемешать с желтками, взбитыми вместе с сахаром;
  • В полученную смесь вводят 310 г предварительно 2-3 раза просеянной пшеничной муки, чайную ложечку пищевой соды, а также 200 мл сметаны с жирностью 15%;
  • Массу делят на 2 половинки и добавляют в одну из них чайную ложечку какао-порошка. Хочется получить именно шоколадный бисквит с выраженным вкусом? В этом случае можно увеличить объем какао до 1-2-х столовых ложек;
  • Тесто должно получиться равномерным. Формы смазывают маслом или присыпают пшеничной мукой. Тесто аккуратно переливают в формы и отправляют в прогретый духовой шкаф;
  • Выпекать бисквит необходимо при 180°С около 30-ти минут. Проверить готовность можно, проткнув выпечку спичкой либо зубочисткой. Если на ней не остается следов сырого теста – заготовка для десерта готова.

Вынув коржи из духовки, следует осторожно вынуть их из формы и дождаться пока они остынут. Каждый корж разрезают по горизонтали примерно на 2 равные части. По одной части каждого коржа необходимо нарезать мелкими кубиками. Теперь нужно приготовить крем.

Как готовить для торта «Панчо» сметанный крем

Рецепт нежнейшего крема также несложен:

  • Предварительно охлажденную сметану 20% жирности, 2 стакана, смешивают со 150 г сметаны 30% жирности и взбивают, постепенно добавляя в смесь 130 г сахара. Если есть возможность, желательно измельчить сахарный песок до состояния мелкой пудры;
  • Взбивать ингредиенты удобнее всего в емкости, поставленной на кусочки льда. В этом случае масса будет более плотной, неплохо сохраняющей форму. Уплотнить крем можно, добавив в него немного размягченного сливочного масла;
  • При использовании деревенской достаточно густой сметаны рекомендуется переложить ее в мелкую марлю и подвесить на 2-3 часа, чтобы отделилась сыворотка. Тогда никакие посторонние добавки не потребуются, масса получится невероятно пышной.

Осталось собрать воедино части десерта и убрать его в холодильник на 3-4 часа, так как приготовление торта панчо включает обязательную пропитку кремом бисквита.

Как собрать десерт

Кроме крема и выпечки потребуются оригинальные добавочные ингредиенты. Например, чтобы получить торт «Панчо » с вишенками, придется перебрать ягоды и вынуть из них косточки.

Корж обильно поливают сметанным кремом и размещают в прослойке ягоды вишни. Сверху кладут второй корж и слегка прижимают его руками. Второй корж также тщательно смазывают кремовой массой.

Мелкие кусочки бисквита перемешивают и выкладывают нетолстыми слоями поверх второго коржа. Каждый слой тщательно промазывают кремом. Не стоит торопиться, крем должен буквально пропитать тесто.

Можно добавить вишенки и в эту мелкую бисквитную крошку, сдобренную нежным кремом. По завершении конструкции необходимо смазать кремом верхнюю часть и посыпать поверхность торта шоколадной стружкой. Можно приготовить шоколадную глазурь и украсить десерт сеткой и вишней.

Существует множество способов приготовления. Например, большой популярностью пользуется торт «Панчо» с ананасами. В этом случае берут консервированные фрукты. Можно добавить в «начинку» десерта кусочки грецких орехов или размоченные сухофрукты.

Приготовление торта «Панчо» в мультиварке

Готовить оригинальный десерт необязательно в духовом шкафу, можно воспользоваться мультиваркой:

  • В отдельной емкости взбивают 6 куриных яиц до практически белого цвета.
    Как правило, при использовании миксера нужного результата добиваются за 10 минут;
  • Продолжая взбивать, постепенно добавляют в массу 250 г сахарного песка. Когда крупинки сахара растворятся, в смесь аккуратно добавляют 220 г просеянной 2-3 раза пшеничной муки и 5 г специального разрыхлителя. Если решено готовить шоколадный вариант десерта, добавляют 3 столовые ложки какао-порошка;
  • Чашу смазывают сливочным маслом и переливают в нее однородное тесто. Устанавливают режим «Выпечка ». Продолжительность процесса 60 минут;
  • Необходимо открыть клапан, предназначенный для выхода конденсата. В противном случае влага будет собираться в мультиварке и бисквит намокнет;
  • Во время выпечки приподнимать крышку прибора не рекомендуется, чтобы тесто не опало, и корж получился пышным;
  • Готовый бисквит по горизонтали разрезают на 2 части, одну из которых измельчают кубиками, когда выпечка достаточно охладится;
  • Из свежей вишни вынимают косточки, замороженную доводят до комнатной температуры. Сок, стекающий с ягод, можно использовать для пропитки коржа;
  • Приготовление сметанного крема не отличается от приведенного выше рецепта. Смешивают 500 мл сметаны 20% жирности и 150 мл сливок 33%. Добавляют в крем 160 г сахарной пудры;
  • Собирают торт, добавляя в качестве начинки ягоды вишни и кусочки фундука. Поверхность десерта поливают шоколадной глазурью , приготовленной из 30 г сливочного масла и 70 г черного шоколада, либо посыпают шоколадной крошкой.

Небольшой нюанс: чем дольше выдержать торт в холодильнике, тем нежнее он получится. Изобилие сметанного крема, легкий бисквит и шоколад произведут настоящий фурор! Легкого вам выпекания и приятного аппетита!

Торт «Санчо Панчо», рецепты которого мы изучим сегодня под микроскопом, — нежный и невероятно красивый десерт. Он отличается от привычных для нас тортов тем, что формируется в виде горки. Основой его служат бисквитные кусочки, которые окунают в крем. Но обо всем по порядку.

  • Бисквитные коржи можно заменить печеньем, а поливают их сметанным кремом.
  • Дополнить вкус лакомства можно, выложив измельченные орехи, шоколад, кусочки фруктов или ягоды между слоями.
  • Посыпку из шоколада и орехов наносить нужно сразу же после оформления лакомства. С охлажденного десерта она будет скатываться.
  • Нельзя поливать тортик очень горячей глазурью, иначе крем расплавится.
  • Перед нанесением глазури рекомендуется торт выдержать в холодильнике, пока застынет его верхний слой.

Торт «Панчо»: классический рецепт с фото пошагово

Начнем с традиционного рецепта приготовления тортика «Панчо». Такой десерт покорит сердца ваших домочадцев и гостей.


Состав:

  • 3 яйца;
  • 1 ст. сахарного песка;
  • 1 кг сметаны;
  • 1 б. сгущенного молока;
  • 2 ч. л. разрыхлителя;
  • 2 ст. просеянной муки;
  • 2-3 ст. л. порошка какао;
  • соль;
  • 1 ст. пудры сахарной;
  • 1,5 ст. сливок;
  • 1 ст. измельченных орехов;
  • 2 ч. л. масла сливочного;
  • ваниль;
  • 100 г шоколада.

Приготовление:

Ананасовое лакомство на радость сладкоежкам

А теперь испечем торт «Панчо» с ананасами. Пошаговый рецепт с фото поможет справиться с этой кулинарной задачей даже начинающим кондитерам.


Состав:

  • 2 ст. просеянной муки;
  • 3 ст. сахарного песка;
  • 2 яйца;
  • 700 мл сметаны;
  • 2 ст. л. порошка какао;
  • 1 ст. л. разрыхлителя;
  • 1 б. ананасов консервированных;
  • 100 г шоколада.

Приготовление:

Изысканная выпечка из мультиварки

Можно испечь изысканный торт «Санчо Панчо» в мультиварке. И быстро, и невероятно вкусно, и без всяких хлопот!


Состав:

  • 500 мл сметаны;
  • яйца — 2 шт.;
  • 2 ст. просеянной муки;
  • 10 г разрыхлителя;
  • ваниль;
  • 3 ст. сахарного песка;
  • 1 ст. л. желатина;
  • по вкусу порошок какао;
  • масло сливочное;
  • орешки;
  • ананасы и персики консервированные.

Совет! Сметану выбирайте с жировой долей в 30-35%.

Приготовление:

  1. Сначала взобьем 1 ст. сахарного песка с яйцами.
  2. Добавим 200 мл сметаны и еще поработаем миксером либо блендером.
  3. Теперь вводим просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, и ваниль, взбиваем хорошенько.
  4. Добавляем порошок какао (приблизительно 2 ст. л.) и перемешиваем.
  5. Мультичашу смажем маслом сливочным и помещаем в нее тесто.
  6. Выставляем опцию «Выпечка» и ждем один час, пока приготовится бисквит.
  7. А в это время займемся кремом. Желатин оставим, пока он набухнет.
  8. Соединяем оставшуюся сметану и 2 ст. сахарного песка.
  9. Взбиваем сахарно-сметанную массу и отправляем на полчасика в холодильную камеру.
  10. Набухший желатин, как говорится, распустим в 1 ст. л. очищенной воды и введем в крем.
  11. Персики с ананасами нарезаем маленькими кубиками.
  12. Готовый бисквит вынимаем и разрезаем на половинки.
  13. Один бисквит сыграет роль основы, а другой мы нарезаем кубиками.
  14. Основу-бисквит промажем кремом.
  15. Теперь формируем горку из ананасов, персиков и бисквитных кубиков, поливая их кремом.
  16. Поместим десерт в холодильник на полчасика.
  17. Растопим плитку шоколада и польем ею наш тортик. А сверху посыплем его измельченными в блендере орешками.

Внимание! По звуковому сигналу не спешим доставать корж, оставим его слегка остыть.

Многие кондитеры, простые хозяйки и мамы, любящие домашнюю выпечку , считают десерт с интересным названием «Санчо Панчо» одним из самых удачных в приготовлении. В большей степени потому, что он не требует определенных кулинарных навыков. Даже взявшись впервые за такой рецепт, с уверенностью можно сказать, что у вас все получится. Для того чтобы приготовить этот торт, достаточно выпечь один бисквитный корж. Крем делается элементарно — путем смешивания нескольких компонентов.

Начинку выбирайте любую: здесь могут быть и фрукты, и ягоды, и различных сортов орехи. Украшением торта служит шоколадная глазурь. С ней тоже не возникнет сложностей — мы подскажем лучший рецепт ее приготовления. Еще одной отличительной особенностью данного торта является то, что его можно испечь как в самой маленькой духовке, так и в мультиварке. Есть мастерицы, владеющие навыками выпекания бисквитов даже в микроволновой печи.


Торт вишневый «Санчо Панчо» с фундуком

Многие кондитеры считают, что классическим вариантом торта «Санчо Панчо» является шоколадный бисквитный пирог с вишнями в качестве начинки, обязательно со сметанным кремом и, конечно же, жареным фундуком. В идеальном случае, торт должен получиться мягким и нежным, хорошо пропитанным, основной вкус — шоколадно-ореховый с легкими фруктовыми нотками. А теперь давайте детально разберем его рецепт.

Ингредиенты:

  • яйца — 6 штук
  • сахар для теста — 200 граммов
  • мука — 320 граммов
  • сахар для крема — 100 граммов
  • сахар для глазури — 6 столовых ложек
  • 1/3 чайной ложки соды
  • 1/2 столовой ложки уксуса или сока лимона
  • сметана 20% — 700 миллилитров
  • вишни — 300 граммов
  • фундук жаренный — 1 стакан
  • молоко — 40 миллилитров
  • 100 граммов масла сливочного

Способ приготовления:

Заранее подготовьте удобную форму для бисквита. Лучше, если она будет разъемной и с высокими бортами, потому что тесто при выпекании значительно увеличивается в размерах. Дно формы застелите пергаментом, бортики смажьте сливочным маслом. Теперь можно заняться тестом для торта. Главный принцип его приготовления в том, что все компоненты нужно вводить постепенно и маленькими порциями. Итак, белки следует отделить от желтков. В сухой посуде взбейте их до крепкой пены. Не выключая миксер, добавляйте сахар небольшими частями, а следом за ним по одному введите все желтки. Далее миксер нужно выключить и отложить в сторону. Все дальнейшие действия будут выполняться при помощи ложки (желательно деревянной).

В отдельную посуду просейте сухие компоненты: муку и какао. Введите их в тесто понемногу, тщательно размешивая и разминая комочки. Погасите соду лимонным соком и добавьте в общую массу — тесто готово. Затем его нужно переложить в подготовленную форму и отправить выпекаться в духовой шкаф (температура 180 °С). Весь процесс займет около 40 минут. После чего готовность коржа нужно обязательно проверить, проткнув в середине спичкой. Готовый бисквит выньте из духовки, охладите, освободите от формы и разрежьте на две части, одна из которой будет основой торта «Санчо Панчо». Другую, большую по размерам часть, нужно порезать кусочками в 2-3 сантиметра.

Самое время заняться кремом, напомним его простой рецепт: сначала взбейте одну сметану, потом постепенно добавляйте к ней сахарный песок. Помните, что в этой сладкой заправке не должно быть крупинок сахара, взбивайте до полного его растворения. Готовый крем попробуйте на вкус, если любите послаще, то количество сахара можно увеличить. Так как в качестве начинки в торт будут положены вишни, нужно отметить, что ягоды подойдут любые — свежие или консервированные. Можно также пользоваться замороженными — все зависит от сезона. Вишни освободите от косточек и обваляйте в небольшом количестве крахмала.

Подошло время для самого ответственного момента — для сборки торта. Корж-основу положите на плоское блюдо, пропитайте соком от вишен, смешанным с сахаром. Далее нанесите слой сметанного крема, в один «этаж» выложите часть вишен и орехов. Нарезанные кусочки бисквитов окунайте один за другим в крем и складывайте на торт. Не забывайте между слоями пирога укладывать поочередно ягоды и орехи. Помните, что форма «Санчо Панчо» должна быть конусообразной.

Верх торта традиционно украшается шоколадной глазурью. Чтобы ее приготовить, смешайте в указанных дозах сахар и какао порошок, добавьте молоко, и, постоянно помешивая, подержите на маленьком огне 5-10 минут. В конце добавьте 100 граммов масла сливочного и размешайте. Когда глазурь остынет, ею можно начать покрывать торт. После этого новоиспеченному десерту нужно побыть в холодильнике минимум 5 часов, а лучше, если он там останется на всю ночь. Утром можно подавать торт на стол и радоваться прекрасному фруктово-шоколадному шедевру!


Торт фруктовый «Санчо Панчо»

Представляем вам еще один рецепт знаменитого московского торта «Санчо Панчо». В этом варианте вам встретится ванильный бисквит, нежный крем на сметанной основе, а в качестве начинки выступят фрукты: бананы и ананасы. Завершит образ аппетитной фруктово-бисквитной горки водопад из шоколадной глазури. Готовы попробовать?

Ингредиенты:

  • сахар — 200 граммов
  • пшеничная мука — 160 граммов
  • 4 яйца
  • разрыхлитель — 10 граммов
  • бананы — 2 штуки
  • ананасы консервированные — 200 граммов
  • сметана — 500 миллилитров
  • ванилин — на кончике ножа
  • 100 граммов шоколада молочного

Способ приготовления:

Для начала вам потребуется приготовить тесто. Для этого вместе с сахаром (200 граммов) взбейте на высокой скорости яйца. Несколько раз просейте муку. Это делается для того, чтобы она обогатилась кислородом и была пышнее. Смешайте с разрыхлителем и ванилином. Небольшими порциями введите муку в тесто, размешивая ложкой по кругу и поднимая его снизу вверх. Делайте это аккуратно, тогда оно будет пышным и воздушным.

Форму для выпекания застелите бумагой, края смажьте маслом. Переложите тесто в форму, разровняйте по поверхности и отправьте в духовку на 40 минут (температура должна быть приблизительно 180 °С). Готовый бисквит выньте из духовки, остудите. Тем временем приготовьте крем, для чего просто взбейте сметану со стаканом сахара до полного его растворения.

Пирог разрежьте на части, нижняя будет основой торта. Ее толщина должна быть приблизительно 2 сантиметра. Остальную часть пирога порвите руками или порежьте кусочками, из них будет строиться будущая башня торта «Санчо Панчо». Переходите к этапу сборки: на плоской тарелке разместите корж-основу, смажьте ее кремом, поверх положите ломтики бананов и ананасов. Далее обмакивайте бисквитные кусочки в крем и выкладывайте на торт горкой, чередуя их с фруктами. Верх десерта оформите растопленным шоколадом. Удобно наносить его ложкой, а можно сделать красивые шоколадные разводы при помощи кондитерского мешка. Далее десерт следует оставить в холодильнике, там он будет дожидаться начала праздника.

Кулинарный рецепт изумительного торта под названием «Санчо Панчо» является одним из большинства кондитерских творений, за которым во всемирной сети интернет идет настоящая охота. Существует достаточно много его вариаций, мы рассмотрели наиболее простые и, на наш взгляд, самые удачные. Приготовьте торт по одному из этих рецептов и сформируйте о нем собственное мнение.

Кусочки нежного, воздушного бисквита в сочетании с орехами, фруктами, пропитанные чудесным кремом и превосходное совмещение разнообразных дополнительных компонентов в оригинальную горку – все это торт «Санчо Панчо». Сегодня мы предлагаем вам сотворить это чудо своими руками и насладиться им вместе с любящими вас людьми. Мы подготовили парочку самых лучших рецептов торта «Санчо Панчо», воспользовавшись которыми вы оставите всех в безумном восторге.

Рецепт торта «Санчо Панчо» с вишней в домашних условиях

Ингредиенты:

Для теста:

  • яйца – 5 шт.;
  • мелкий сахар – 400 г;
  • мука (высший сорт) – 550 г;
  • какао (темное) – 4 ст. ложки;
  • сок лимона – 1 ч. ложка;
  • сода – 0,5 ч. ложки.

Для крема:

  • сметана (25%) – 450 г;
  • – 1 банка;
  • загуститель сметаны – 1 пачка;
  • вишня – 250-300 г;
  • фундук – 150 г.

Для глазури:

  • молочный шоколад – 150 г.

Приготовление

Берем свежайшие яйца, поскольку тогда оболочка желтка плотнее и он легче отделяется от белка. Белки миксером взбиваем с мелким сахаром до приобретения белого цвета. Вводим сюда размешанные в отдельной миске желтки и продолжаем до пышности взбивать. Темное какао насыпаем в яичную массу, но смешиваем уже ложкой. Таким же образом вводим муку и в конце добавляем гашеную соком лимона соду. Перемещаем тесто в форму с тефлоновым покрытием, которую мы немного смазываем любым из жиров. Шоколадный бисквит выпекаем где-то 45 минут, при 180 градусной температуре в духовом шкафу.

Сметану совмещаем с охлажденной сгущенкой, загустителем сметаны и взбиваем ингредиенты до получения кремом воздушности. Затем аккуратно перемешиваем его с вишней (без косточки) и обжаренным фундуком.

С остывшего бисквита ровно срезаем нижнюю часть в 1-1,5 сантиметра, а оставшийся корж измельчаем мелкими кусочками, которые выкладываем в миску с кремом и снова перемешиваем. Затем перемещаем все на срезанный корж и укладываем в виде пирамиды. Поверхность тортика покрываем растопленным молочным шоколадом.

Рецепт торта «Санчо Панчо» с ананасами и со сметанным кремом

Ингредиенты:

Для теста:

  • яйца (крупные) – 5 шт.;
  • какао – 50 г;
  • пшеничная мука – 400 г;
  • сахарный песок – 380 г;
  • разрыхлитель – 2 ч. ложки.

Для крема:

  • – 0,5 литра;
  • сахарный песок – 1 ст.

Для начинки:

  • ананас (консервированный) – 1 банка;
  • ядра грецких орехов – 200 г.

Для глазури:

  • черный шоколад – 80 г.

Приготовление

С сахарным песком соединяем отделенные от скорлупы яйца и взбиваем до воздушного состояния. Муку, разрыхлитель теста и какао-порошок перемешиваем и просеиваем в миску с яйцами. Лопаточкой перемешиваем ингредиенты и получаем жидковатое тесто, которое сразу переливаем в круглую емкость для выпечки, застеленную листом промасленной пергаментной бумаги. Выставляем форму по центру прогретой духовки до 185 градусов и выпекаем бисквит для торта 35 минут. Затем достаем, остужаем и срезаем тонко и ровно нижнюю его часть. Остальную (основную) часть бисквита крупно режем, подобно форме кубиков.

Срезанный корж намазываем кремом, полученным из домашней сметаны, взбитой с сахарным песком. Присыпаем его крупно нарезанными грецкими орехами и кубиками ананаса, на которые выкладываем часть измельченного бисквита. Далее покрываем все кремом и снова повторяем слои: орех, ананас, крем (два раза), сужая торт кверху подобно горке. Завершаем «Санчо Панчо» покрытием крема со всех сторон и украшением в виде ручейков, растопленным черным шоколадом.

Сметанный торт «Панчо» готов украсить любой стол, а домашнее чаепитие превратить в праздник!

Секрет торта заключается в том, что торт состоит из нежных, пропитанных сметанным кремом, бисквитов под шоколадной глазурью. Приготовление этого тортика не занимает слишком много времени и не требует множества способностей. А о том, как приготовить торт Панчо в домашних условиях, я расскажу именно сейчас.

1. Начать следует с теста, оно делается с помощью блендера, миксера или же венчика: взбиваем 2 яйца со стаканом сахаром, постепенно добавляем 150 г сгущенки, взбиваем, добавляем 2 столовых ложки какао(можно и не добавлять, тогда коржи будут белыми), взбиваем, и, наконец-то добавляем 1 стакан сметаны, еще немного взбиваем. Всыпать далее 1,5 стакана муки, разрыхлитель, и оставить, аккуратно, чтобы смесь не осела.

2. В это время смазать форму для выпечки или противень маслом, аккуратно выкладываем тесто и отправляем его в духовку. Выпекать необходимо до готовности, периодически проверяя корж спичкой или ножем. Когда кож приготовится достать, дать остыть до комнатной температуры, поломать на кусочки примерно 2*3 см.


3. В это время делаем пропитку: взбиваем сметану 500 г и стакан сахара.

В сметану с сахаром обмакиваем кусочки коржа и выкладываем на ровную поверхность, как елочкой, один на один, горку. Ямки и щели горки посыпаем измельченными орехами и фуктами. Ставим в холодильник на пару часов, что б крем застыл.


4. После готовим глазурь. Сметану 200 г взбиваем с 1/2 стаканом сахара и ставим эту смесь на плиту, тщательно перемешивая доводим до кипения. Кладем масло и варим перемешивая еще минуты 2-4. Снимаем глазурь с плиты, остужаем до теплого состояния. Можно добавить какао и получить шоколадную глазурь.

5. Поливаем глазурью застывший торт. Снова прячем в холодильник до застывания. Через 2-3 часа тортик можно кушать!

Приятного аппетита!

Санчо Панса, характеристика которого является предметом настоящего обзора, — один из главных героев известного романа М. Сервантеса «Дон Кихот». Он является простым крестьянином, имеет жену и детей, однако, поддавшись уговорам рыцаря и соблазнившись мыслью стать губернатором острова, герой покидает родной дом и становится оруженосцем своего господина.

Характер

Этого героя принято считать антагонистом главного персонажа, так как он, кажется, совершенно лишен того мировосприятия, которое свойственно его хозяину. Санчо интересует в первую очередь материальная выгода, возможность разбогатеть. У него своя философия жизни, основанная на простой житейской мудрости. Недаром его речь изобилует народными цитатами, поговорками и пословицами. Обычный селянин, он воспринимает все происходящее сквозь призму своего особого, крестьянского сознания. Он старается всему найти практическое объяснение, он не склонен вдаваться в отвлеченные рассуждения, как его спутник. Таким образом, на первый взгляд может показаться, что главному герою противостоит Санчо Панса. Характеристика данного персонажа, однако, показывает, что это не совсем так.

Сравнение с Дон Кихотом

Оруженосец главного действующего лица является в некотором смысле его двойником, несмотря на явную разницу в характерах. Недаром оба сразу нашли общий язык и на протяжении всего путешествия даже подружились. Дело в том, что у обоих можно найти немало общих черт. В первую очередь это касается их безграничной доверчивости. Ведь точно так же, как и Дон Кихот, простодушен и бесхитростен Санчо Панса.

Характеристика героя доказывает, что в этом отношении он очень похож на господина. Например, он сразу поверил в возможность своего губернаторства и на протяжении их путешествия ни разу в этом не усомнился. Несмотря на то что он часто подвергал сомнению слова спутника и даже не раз его обманывал, сам Санчо, тем не менее, с легкостью допустил возможность, что однажды ему суждено стать правителем. Вместе с тем для него важнее всего его собственный комфорт, о чем говорит его следующее высказывание: «А теперь накормите меня или же отберите губернаторство».

Удивительнее всего, что его желание действительно сбылось: однажды герцог в самом деле назначил оруженосца руководителем острова. Панса многое заимствовал у Дон Кихота и реализовал эти навыки при своем управлении. Так, он был честен, справедлив, стараясь подражать своему господину. Особенно жители были поражены его выражаться, что во многом можно объяснить не только его врожденным красноречием, но влиянием хозяина.

Народные черты

Большое значение для понимания смысла романа имеет его образ. Санчо Панса — один из наиболее привлекательных героев не только в романе писателя, но и в мировой литературе вообще. Он стал близок многим читателям и приобрел большую популярность во многом благодаря тому, что в его лице автор воплотил традиционный народный характер. Такие персонажи, как правило, всегда пользовались любовью читателей из-за своего простодушия, доверчивости, юмора. По ходу путешествия герой воспринимает все приключения как нечто само собой разумеющееся, чем сразу становится симпатичен читателю. Он оперирует конкретными понятиями, в его речи почти нет никаких отвлеченных метафор («На хорошем фундаменте и здание бывает хорошее»).

Его реплики и фразы — это настоящая сокровищница народного опыта жизни. И если Дон Кихот объясняет происходящее с точки зрения рыцаря и дворянина, то его верный и бессменный оруженосец предпочитает обходиться меткими яркими фразеологизмами, которые вносят нотку теплого юмора в повествование.

Высказывания

Известные цитаты Санчо Пансы свидетельствуют о его остром уме, наблюдательности и хитрости. Из них видно, что герой рассуждает с практической точки зрения, заботясь прежде всего о физическом здоровье, об отношениях с людьми, о комфорте — как телесном, так и душевном. Например, ему принадлежит такая фраза: «Где играет музыка, там не может быть ничего худого».

Итак, образ оруженосца Дон Кихота является неотъемлемой частью всего романа, без него характер рыцаря не был бы столь выразителен. Да и сам персонаж — это фигура самодостаточная и самостоятельная, поскольку уходит корнями в народную жизнь. Итак, своеобразным двойником рыцаря выступил Санчо Панса. Характеристика данного действующего лица невозможна без сравнения его с господином.

Некоторые путают торт Панчо с другими тортами, которые имеют почти такой же вид – это «Графские развалины» и «Степка растрепка». Но этот Панчо гораздо интереснее в приготовлении и во вкусе. Существуют различные рецепты приготовления данного торта, которые постараемся описать.

История знаменитого Панчо и его отличие от собратьев

Рецепт торта Панчо кондитеры известной московской кондитерской не раскрывают, хотя бытует мнение, что этот рецепт был найден при опросе жителей. Торт настолько популярен, что многие хозяйки, попробовав его, старались воплотить его в жизнь в домашних условиях. У некоторых это получилось и появилось много разновидностей торта с разными наполнителями.

Так как Панчо путают с Графскими развалинами, то необходимо найти их отличия, по которым точно можно определить, какой торт перед нами. Представим ингредиенты, которые содержит классический рецепт этих тортов в виде таблицы и посмотрим в чем они различны по составу.


Способ приготовления у обоих тортов почти одинаков, с той лишь разницей, что Панчо должен иметь вид ровной горки, а развалины похожи на свое название.Уже из теста видно, что Панчо содержит больше яиц, которые при тщательном взбивании придают коржам больше воздушности и мягкости вкуса.

Есть еще различие в глазури, которая покрывает торт, для Графских развалин ее готовят с добавлением какао-порошка, а рецепт глазури для Панчо требует исключительно растопленную шоколадную плитку. Хотя эксперименты ставят на обоих рецептах, так или иначе их модернизируя.

Разновидности тора Панчо

Многие хозяйки в целях эксперимента добавляют между слоями различные фрукты, орехи, ягоду. Наибольшее распространение получил торт Панчо с ананасами. Но существуют еще:

  • Санчо Панчо, добавлены бананы, фундук;
  • С вишней и сухофруктами – изюм, курага, вишня;

Рецепт каждого почти одинаков в приготовлении, разница лишь в количестве ингредиентов и наполнителях. Начнем, пожалуй, используя классический рецепт, а дальше рассмотрим остальные с добавками.

Классическое приготовление тора Панчо

Ингредиенты для самого коржа уже были представлены выше в сравнительной таблице, но стоит повториться. Для приготовления коржа потребуется:

  • Яйцо куриное — 6 шт.;
  • Мука высшего сорта — 200 г;
  • Какао в порошке — 4 ст. ложки;
  • Сахар — 250 г;
  • Кондитерский разрыхлитель или сода — 1 ч. ложка.
  • Сметана 20% — 400 г;
  • Сливки 33-35% — 200 мл;
  • Сахар — 150 г.

Наполнение банка консервированных ананасов и стакан ореха грецкого.

Глазурь делается из темного шоколада – половинка плитки и 30г. масла сливочного.

Для того, чтобы приготовить торт правильно необходимо все продукты, которые хранились в холодильнике достать примерно за час до готовки, чтобы они согрелись до комнатной температуры.

Далее начинаем готовить тесто для коржа. Яйца разбиваем в миску и с помощью миксера добиваемся объемной пены, после чего тонкой струйкой всыпаем сахар, миксер при этом все время работает. Дождавшись полного растворения сахара в яйцах – выключаем миксер и начинаем работать с другими продуктами.

Оставшиеся сухие продукты смешиваем, предварительно просеяв муку и какао. Добавляем к сладкой массе из яиц. После чего тщательно перемешиваем ложкой до однородной массы без комков.

Все получившееся тесто выливаем в форму для выпекания. Кто-то использует форму со съемным бортом, кто-то силиконовую. Но их надо мазать маслом, притом сливочным, и только потом влить тесто.

Духовка к этому времени должна быть разогрета до 180 градусов, на которых потом и выпекаем примерно полчаса.

Приготовление крема. С помощью миксера взбиваем сливки, начинаем с малых оборотов и постепенно доводим до максимума. Сливки должны загустеть, после чего добавляем сметану и сахар не прекращая взбивать. Можно поменять сахар на сахарную пудру, тогда дело пойдет быстрее.

Достаем корж из печки, и ждем, когда он полностью остынет, чтобы его можно было спокойно взять голой рукой. Только после этого вынимаем из формы. Далее очень острым ножом отрезаем нижний слой примерно 1 см, а остальную часть режем на кубики, где-то два на два сантиметра. Нижний слой укладываем на тарелку и начинаем собирать торт. Жидкостью от ананаса немного пропитываем корж, затем закрываем его кремом. Далее выкладываем орехи, заранее порубленные на средние кусочки и ананасы, все ингредиенты берем по половине изначального объема.

Кубики от нарезанного коржа опускаем в крем и укладываем на орехово ананасный слой. Тор должен представлять собой горку, поэтому все слои должны сужаться к верхней части.

Оставшиеся орехи и ананасы делим на две равные части, одну из которых также выкладываем на слой бисквитных кубиков, и снова окунаем кубики в крем и закрываем ананасы с орехами. Вершина горы – это оставшиеся ананасы и орехи, которые надо положить на слой бисквитных кубиков. Всю гору щедро замазываем оставшимся кремом.

Готовим глазурь – шоколад ломаем на мелкие части и смешиваем с маслом. Варим на паровой бане до получения однородной коричневой массы.

Чем меньше будут дольки шоколада, тем быстрее приготовится глазурь.

Аккуратно поливаем приготовленный торт, получившейся глазурью и прячем в холодильник на 3-4 часа. По истечении этого времени лакомимся вкусным десертом с чаем или кофе.

Торт Санчо Панчо

Рецепт этого торта не сильно отличается от классического, только грецкие орехи меняются на фундук, а ананасы на бананы. Ингредиенты для коржа не отличаются от предыдущего, крем так же остается неизменным. Получается, что меняется только наполнитель. Бананы режим пластиками по 1см.(естественно очистив их от кожуры). Фундук обжариваем немного и оставляем остывать. Торт собирается так же как в предыдущем рецепте, заменяя ананасы на бананы, а грецкие орехи на фундук. Для полного торта потребуется 3-4 банана и стакан орех. После полной сборки отправляем торт в холодильник пропитаться кремом и немного охладиться. Торт готов – можно подавать на стол.

Торт с сухофруктами и вишней

Не стоит повторять рецепт теста и крема, так как они такие же как в классическом рецепте. Что надо делать с наполнителем? Вишню избавляем от косточек, а курагу и изюм промываем, курагу режем на части, которые должны быть равными с изюмом.

Потребуется стакан вишни, 50 гр. изюма и 50 гр. измельченной кураги.

Важно знать!

По данным министерства здравоохранения, диеты сегодня основные методы борьбы с лишним весом . Однако, количество полных людей продолжает расти! В связи с этим, появились «Bee Slim» — капли для сжигания до 80% жира.

Это единственный рецепт, в котором печется два коржа, а не один как в классическом. Приготовленное по классическому рецепту тесто без добавления какао делим на две части. В одну добавляем какао, а во вторую половину сухофруктов. Выпекаем каждый корж, светлый с сухофруктами пойдет на формирование горки, а темный на нижний слой.

Формируем горку, которая начинается с вишни, грецких орехов и остатков сухофруктов, затем кубики из белого коржа. Так и продолжаем до конца горы – должно быть 3 слоя наполнителя и 2 из бисквитных кубиков. Заливаем все кремом и даем постоять в холоде около 3 часов.

Когда отрезаешь один кусок, то в разрезе видна игра цветов – красного, оранжевого, коричневого и белого. Очень красиво.

Торт панчо на сгущенке. Классический пошаговый рецепт торта панчо с фото. Торт Панчо со сгущенкой

Торт Панчо – очень популярный торт. Секрет его успеха в простоте: и в приготовлении, и во вкусе преобладают чистые, понятные, знакомые вкусы, которые оценит каждый. К тому же, Панчо (его называют также Санчо Панчо) так и пышет домашним очагом, потому что он по-домашнему небрежный и уютный, сочный, вкусный, сделанный с любовью. Достаточно взглянуть на фото торта панчо, и все станет понятно.

В рецепт торта Панчо включены самые простые ингредиенты, которые можно найти в любом супермаркете. Порадует хозяйку и тот факт, что этот санчо панчо готовится очень быстро, если сравнивать с другими тортами, где нужно долго раскатывать и выпекать коржи, долго готовить крем, переслаивать, украшать. У Панчо все намного проще: пышный бисквит, много вкусного сметанного крема, немного вишни и орешков, чтобы оттенить вкус, и фирменная «кучерявая» форма в виде купола.

В приготовлении торта Панчо можно пойти на маленькую кулинарную хитрость: чтобы торт получился нежным и сочным, нужно добавить в него побольше крема. Но обычно сметанный крем жидковатый. Нет, не нужно использовать специальные загустители для сметаны и сливок. За час-два до начала приготовления торта вылейте сметану на марлю, сложенную с несколько слоев, и подвесьте ее, чтобы стекла лишняя сыворотка, тогда ваш крем получится очень нежным и невероятно пышным. А если вы приготовите торт санчо панчо за день-два до подачи, он пропитается кремом и станет только вкуснее.

Время приготовления: 1,5 часа плюс время на настаивание

Ингредиенты

для бисквита:

  • 4 яйца
  • 2 белка
  • 1,5 стакана мелкого сахара
  • 1,5 стакана муки
  • 3 ст. ложки какао
  • 1 ч. ложка лимонного сока
  • 0,5 ч. ложки разрыхлителя

для крема и начинки:

  • 800 грамм сметаны 20-25% жирности (чем выше жирность сметаны, тем она гуще)
  • 0,5 стакана мелкого сахара и сахарной пудры
  • 150 грамм свежемороженой вишни
  • 100 грамм грецких орехов
  • 40-50 грамм шоколада для украшения.

Приготовление

    Вишням дайте оттаять, а грецкие орехи подрумяньте в духовке при температуре 180 градусов в течение 10 минут и остудите.
    Сметану заранее отвесьте, чтобы убрать лишнюю сыворотку.

    Отделите белки от желтков. Взбейте 2 желтка с половиной сахара, чтобы масса стала пышной и светлой.

    3 белка взбейте в крепкую пену с половиной лимонного сока.

    Соедините белки с желтками. Делайте это аккуратно, чтобы масса сохранила свою пышность, а затем добавьте просеянную вместе с разрыхлителем половину муки.

    Тщательно вымешайте массу, чтобы не было комочков.

    Вылейте тесто на противень, застеленный пергаментом для выпечки.

    Выпекайте бисквит при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут. Корж должен начать слегка румяниться по краям.
    Теперь из оставшейся половины ингредиентов приготовьте таким же образом еще одну порцию теста, но вместе с мукой и разрыхлителем введите в него какао.

    Выпекайте шоколадный бисквит аналогично светлому.
    Снимите пергамент с испеченных бисквитных коржей. Подберите крышку от кастрюли или тарелку диаметром 24-26 см. Приложите тарелку к бисквиту и вырежьте острым ножом круг.

    Такой же круг вырежьте и из шоколадного бисквита. Эти два коржа буду основой торта Панчо.

    Оставшиеся части бисквита нарежьте кусочками размером около 1,5-2 см. Хорошенько перемешайте эти кусочки между собой.

    Теперь приготовьте крем. Отвешенную сметану соедините с сахаром.

    Взбейте массу миксером на средних оборотах, чтобы она стала пышной.

    Пришло время собрать торт Панчо. Уложите на блюдо корж из светлого бисквита. Сверху густо обмажьте корж сметанным кремом.

    Просыпьте сверху орешки.

    Затем уложите оттаявшие вишни.

    Накройте шоколадным коржом. Шоколадный корж тоже необходимо густо смазать кремом, посыпать орехами и разложить вишни.

    Если осталось немного вишен и орехов, смешайте их с нарезанным бисквитом. Туда же вылейте сок, который выделился при размораживании вишен.

    2-3 столовые ложки крема отложите, а остальной крем добавьте к бисквиту и тщательно перемешайте массу. Крем должен полностью покрыть все кусочки. Затем уложите получившуюся массу поверх бисквитных коржей, сформировав плотный купол.

    Кремом, который вы отложили, обмажьте бока и верх панчо.

    Украсьте десерт шоколадом, чтобы придать ему законченный вид. Для этого растопите шоколад на водяной бане.

    Хаотично полейте шоколадом верх торта, чтобы образовались красивые потеки.

    Уберите торт панчо в холодильник и дайте ему хорошенько пропитаться – лучше всего, если он будет пропитываться сутки-двое.
    Приятного аппетита!

О торте Панчо

Несмотря на свое латиноамериканское имя, торт Панчо — изобретение отечественного кондитерского искусства. Панчо, или Санчо Панчо, придумали московские кулинары. Интересно, что рецепт панчо считается секретным, и якобы его нельзя приготовить в домашних условиях «аутентично». Между тем домохозяйки давно узнали все секреты. Возможно, это произошло опытным путем, и они «по вкусу» воспроизвели базовый, классический рецепт панчо — так композиторы «слышат» музыку и переносят ее на ноты. Или кто-то из знакомых рестораторов не смог сохранить патентованной тайны… Но как бы то ни было, рецепт и его вариации давно доступны любому желающему.
И даже если не все секреты раскрыты, главное известно доподлинно и наверняка. Во-первых, панчо торт бисквитный, в нем используется сметанный крем. Во-вторых, в состав панчо включены фрукты, шоколад, какао и орехи. Особой популярностью пользуется торт панчо с вишней и с ананасом, такая уж сложилась традиция. Грецкие орехи — это тоже традиция, хотя миндаль или кешью не запрещены.
Обязательно приготовьте торт Санчо Панчо, он как раз с вишней и грецкими орехами, фото — в помощь!

Торт «Панчо» был создан и выпускается московской кондитерской фабрикой «Фили-Бейкер». Торт стал настолько популярным, что его смело можно сравнивать с такими бестселлерами как «Прага» или » «.

Рецепт торта держится в строгом секрете, поэтому каждая хозяйка по-своему его воспроизводит.

Торт «Панчо» состоит из воздушного шоколадного бисквита, пропитанного нежным сметанным кремом. В торт добавляют ананас, вишню или какие-то другие фрукты-ягоды, орехи. Формируется «Панчо» в виде горки. Сверху полностью покрывается сметанным кремом и украшается рисунком из растопленного шоколада.

В свое время я нашла рецепт этого торта на просторах интернета, долго не решалась приготовить, но когда сделала… Восторгу моему не было предела. Он оказался настолько вкусный. В нем идеально сочеталось все. С тех пор торт «Панчо» стал одним из самых любимых в нашей семье.

Хватит слов, давайте готовить. У меня, как и у любой хозяйки, конечно же, своя вариация этого тортика.

Для приготовления сметанного торта «Панчо» нам понадобится:

Для шоколадного бисквита:
  • 6 яиц,
  • 1,5 стакана сахара
  • 1,5 стакана муки,
  • 4 столовые ложки какао,
  • 1 чайная ложка разрыхлителя.
Для крема:
  • 800 грамм сметаны, желательно выше 30% жирности (сметаны может потребоваться и больше),
  • 200 грамм сахара,
  • ванилин или ванильный сахар.
Остальные ингредиенты:
  • 300 грамм вишни без косточек (можно мороженной),
  • 100 грамм грецких орехов (нет грецких, подойдут любые),
  • сахарная пудра,
  • 0,5 плитки шоколада,
  • 15 грамм сливочного масла,
  • 1 столовая ложка молока.

Рецепт приготовления сметанного торта «Панчо».

Спечем шоколадный бисквит.

Яйца хорошо взобьем в пену на большой скорости миксера.

Не прекращая взбивания, постепенно введем сахар. В бисквитное тесто нельзя бухать весь сахар сразу, нужно добавлять понемногу.

В отдельной посуде смешаем муку, какао и разрыхлитель.

Постепенно введем их в тесто, аккуратно взбивая миксером на минимальной скорости.

Я не всегда добавляю разрыхлитель. Хотя какао плохо влияет на подъем бисквита, и он получится более плотным, чем с разрыхлителем.

Форму для запекания смазываем растительным маслом и присыпаем манкой. Смазываем и присыпаем только дно, если это сделать с боками, то бисквит не сможет подняться.

Выпекаем бисквит в предварительно разогретой духовке 30-40 минут (готовность бисквита проверяется зубочисткой, первые 20 минут выпечки духовку открывать ни в коем случае нельзя).

Я выпекала шоколадный бисквит в мультиварке. Получилось очень здорово. Режим «Выпечка» 65+20 минут.

После того как бисквит готов, его нужно полностью остудить.

Подготовим остальные продукты.

Орехи мелко нарежем или измельчим в блендере.

Вишню (можно брать свежую или замороженную) присыпем сахарной пудрой. Если у Вас замороженная вишня, то ее нужно предварительно разморозить. Образовавшийся сок слить.

Соберем торт.

Чтобы торт был красивой и правильной формы нам понадобится глубокая емкость. Выстелем ее пищевой пленкой.

Шоколадный бисквит разрежем на две части так, чтобы нижняя часть была высотой 7-10 мм.

Верхнюю часть порежем на кусочки.

Отложим и уберем в холодильник 3-4 столовые ложки сметанного крема.

Обмакнем кусочки шоколадного бисквита в сметанный крем и выложим их в один слой в приготовленную нами емкость. Далее положим немного вишни и посыпем все это орешками.

Затем опять выложим слой бисквита с кремом, на него вишню и орешки. Кусочки бисквита нужно выкладывать плотно друг к другу.

Чередуем слои до тех пор, пока не закончится бисквит или крем.

Нижнюю, отрезанную нами, часть бисквита намажем остатками сметанного крема (если крема не осталось, то можно позаимствовать немного крема из холодильника) и уложим сверху, кремом вниз. Придавим хорошенько все руками, затянем торт пищевой пленкой и отправим в холодильник на ночь.

Приготовить вкусный десерт дома – это отдельная история.

Давно прошли времена, когда в магазинах было не из чего выбрать торты или пирожные, поэтому домашняя выпечка была единственной заменой пустых магазинных полок, чтобы достойно встретить гостей и порадовать своих домашних.

Сейчас, конечно, все изменилось. В многочисленных магазинах есть масса вариантов всевозможных вкусностей на любой повод.

Однако, многие хозяйки так и не отказались от практики побаловать гостей и родственников домашней готовкой.

Заглянем в историю

Торт «Панчо» родился недавно. Он не может похвастаться проверенной временем рецептурой, а правила его выпечки не передаются в семье от одной хозяйки к другой.

С 2002 года торт появился в продаже, а выпускать его стала кондитерская фирма – «Фили Бейкер», г. Москва. Если верить специалистам этого предприятия, то рецептура торта собрана из разнообразных домашних рецептов кулинаров разных стран мира.

На сегодняшний день он уверено и стабильно находит своего покупателя почти в каждом уважающем себя магазине. Если посмотреть на прилавки, то можно увидеть большое количество разновидностей этого торта.

Неудивительно, что рядовые потребители путаются в названиях. Тут и «Панчо», и «Панчо деревенский», и «Санчо», и «Дон Панчо»,«Ванька кучерявый», «Парень кучерявый», «Санчо-Панчо» и даже «Дон Кихот».

Вариации — это здорово, но от главной составляющей в виде простого и вкусного крема из сметаны не уйти никому, кто бы не готовил этот шедевр. Именно благодаря крему торт «Панчо» и приобрел свою популярность.

Дома сделать «Панчо» тоже можно. Он потребует от домашнего кондитера немного больше усилий, чем обычный десерт, но, если нужен необычный и праздничный торт – этот рецепт подойдет как нельзя лучше.

Классический рецепт праздничного лакомства

Ингредиенты Количество
сахарного песка — 3 ст.
какао — 4 ст. л.
муки — 1,5 ст.
соды — 1 ч. л.
яиц — 5 шт.
ванильный сахар — по вкусу
жирной сметаны — один килограмм
горького шоколада — одна плитка
10% сливок — 100 г
консервированных ананасов — одна банка
Время приготовления: 1440 минут Торт «Панчо» с вишней — кулинарный шедевр в домашних условиях
  • 5 шт. куриных яиц;
  • 2 стакана сахара;
  • 1,5 стакана муки;
  • 3 столовых ложки какао;
  • 1 чайная ложечка лимонного сока;
  • 0,5 чайной ложечки соды;
  • 800 грамм сметаны большой жирности;
  • 150 грамм вишни;
  • 100 грамм грецкого ореха;
  • Шоколад для украшения.

Процесс изготовления:

  • Коржи готовим так же, как и в предыдущем рецепте, но есть одна особенность — полученное тесто делим на две части. В одну из них добавляем какао, чтобы в итоге получить один темный и один светлый корж;
  • Крем готовится из смеси сметаны и сахара, как и в предыдущем случае;
  • Выпеченные и остуженные коржи разрезаются на две части. По одной части от каждого коржа оставляем в стороне, оставшиеся — режем на кусочки. Основа торта – цельный корж из светлого бисквита;
  • Корж обмазывается густым слоем сметаны;
  • Затем он обильно посыпается орехами и вишней. Если у вас замороженная вишня, то ей надо оттаять;
  • Получившиеся слои накрываются темным бисквитом, на него снова выкладываем крем, грецкие орехи и вишню;
  • Порезанные коржи смешиваем с кремом и выкладываем их горкой на последний бисквит;
  • Остатками крема равномерно обмажьте торт;
  • Шоколад растапливается до жидкого состояния и им поливается торт;
  • Готовое изделие убирается настояться на сутки.

Кучерявый торт «Панчо» с бананами

Необходимые продукты для рецепта:


  • В кефир добавить сахар, соду и яйца. Все смешиваем друг с другом;
  • Добавить просеянную муку, размешать блендером;
  • Тесто, как и в предыдущем случае, делим на 2 части и в одну добавляем какао;
  • Выпекаем в духовке до готовности;
  • С коржами поступаем так же, как и в прошлый раз — режем напополам и оставляем на выбор одну часть;
  • Оставшийся бисквит нарезать кубиками;
  • Крем делаем из сметаны и сахара;
  • Смешиваем нарезанный бисквит с кремом;
  • На выложенный корж на тарелке разложить банан и грецкие орехи;
  • Смесь крема с бисквитом выложить на корж и сформировать из них купол;
  • Облить кремом тортик, уложить нарезанный банан как украшение и полить шоколадной глазурью. Глазурь делается из растопленной шоколадки;
  • Готовый десерт убрать настояться на сутки.

Ну и, конечно же, лучше всего посмотреть на весь процесс готовки наглядно, поэтому смотрите следующее видео, в котором, кстати, будет необычное для этого знаменитого торта оформление:

Готовим в мультиварке-помощнице

Рецептура «Панчо» настолько универсальна, что его запросто можно приготовить и с помощью мультиварки.

Вам понадобятся такие продукты:

  • Яйца куриные — пять штук;
  • Сахар — 1,5 стакана;
  • Мука — 1 стакан;
  • Сахар ванильный — один пакетик;
  • Йогурт фруктовый — 0,5 литра;
  • Грецкие орешки — 100 грамм;
  • Молоко — 4 столовых ложки;
  • Сливочное масло — 50 грамм;
  • Бананы;
  • Какао — одна столовая ложка.

Как же все-таки увлекательно выпекать торты своими руками! Все процессы приготовления контролируемы, а вот с покупными изделиями все упрощено. Предлагаем еще один вариант оригинального торта, который потребует к себе много внимания, но ведь это так интересно! Фантазируйте вместе с нами!

О всевозможных видах мастики читайте Выбирайте подходящую и смело принимайтесь за приготовление торта с ней. И не забудьте подключить деток! Пусть проявят свои творческие способности!

Прочитали вы все рецепты и отчаялись…Ведь все эти лакомства — враги вашей уже и так неидеальной фигуры. Но что делать, если вы не можете прожить и дня без шоколада? Ответ окажется проще, чем вы подумали: сесть на шоколадную диету. Все ее нюансы описаны Но перед этим ознакомьтесь с противопоказаниями.

Процесс изготовления пошагово:

  • Куриные яйца смешиваем с ванилином и сахарным песком. Размешиваем блендером так, чтобы образовавшаяся смесь стала пышной и воздушной;
  • В полученную массу постепенно добавить муку и все хорошенько перемешать;
  • Мультиварочную чашу обмазать маслом и вылить туда тесто;
  • Установить режим «выпечка» или «суп», поставить таймер на 60 минут;
  • После окончания выпечки извлечь корж из чаши и дать ему остыть;
  • Разрезать корж на 3 части;
  • Как и в предыдущих рецептах, одну часть оставить для основы торта, а оставшиеся две – порезать на кубики;
  • Выложить порезанный бисквит в глубокую конусообразную миску, добавить нарезанный банан, грецкие орехи и йогурт. Все смешать;
  • Основу намазать йогуртом, накрыть смешанный бисквит с орехами и йогуртом;
  • Убрать миску с тортом в прохладное место на шесть часов;
  • Вынуть торт из миски, перевернув ее на тарелку. Так, основа окажется внизу, а нам останется только поработать над украшением;

Украшение десерта можно сделать с помощью шоколадной глазури или фруктов. Действуйте по своему усмотрению.

А сейчас вы можете просмотреть все этапы приготовления этого лакомства в мультиварке в видеозаписи ниже.

Поэтому усаживайтесь поудобнее, приятного вам просмотра!

И напоследок немного маленьких тонкостей, которые облегчат вам приготовление:

  • Когда занимаетесь домашней выпечкой – всегда нужно муку просеять. Так, она насытится кислородом, а выпечка будет более воздушной;
  • Когда тесто замешивается, то использование миксера и блендера, конечно, здорово облегчают жизнь, но любое тесто любит руки и лучше его месить с помощью ложки;
  • При готовке на кухне стоит избегать сквозняков, иначе на тортике образуется грубая корка;
  • Если сахара в тесте будет маловато, то выпечка выйдет бледная, а если, наоборот, больше, чем нужно, то корж будет плохо подниматься и середина не пропечётся.

Обобщая написанное выше, стоит сказать, что всегда можно побаловать себя вкусным десертом, для этого необязательно бежать в магазин за тортиком, вполне можно обойтись и своими силами. Приятного вам аппетита!

Рецепты приготовления тортов в домашних условиях с фото

торт панчо классический рецепт с фото пошагово

8-10

1 час 30 минут

228 ккал

4.67 /5 (3 )

Как и у многих женщин, которым приходится успевать заниматься готовкой, обустройством быта и воспитанием детей, у меня катастрофически не хватает времени на все эти занятия. А ведь еще хочется, чтобы оно оставалось и на хобби, и на себя любимую, и чтобы муж не был обделен моим вниманием. Поэтому всегда приходится чем-то жертвовать. Избрала для себя наилучший способ – стараюсь готовить вкусные блюда, но по быстрым и простым рецептам.

Готовится «Панчо» с ананасами по моему рецепту быстро, относительно просто и из доступных продуктов. Обычно в инструкции по его приготовлению повара ставят отметку «средняя сложность». Легким он окажется для тех хозяюшек, которые набили руку на быстрой выпечке обычного бисквита. Приготовление крема не составит труда даже школьнику – ведь нужно всего лишь соединить сметану с сахаром.

А выглядит десерт просто завораживающе. Впрочем, внешний аппетитный вид вполне гармонирует и с его вкусом – нежным, изысканным. Судите сами – ниже подаю подробное описание торта «Санчо Панчо» и рецепт с фото.

  • Кухонная техника и утварь: две емкости для замеса теста, емкость для приготовления крема, миксер либо венчик, форма для выпекания, духовой шкаф.

Тех, кто сильно печется о своей фигуре, следует предупредить: увлекаться поеданием «Панчо» не следует – торт очень калорийный. Достаточно лишь взглянуть на ингредиенты, входящие в состав.

Необходимые продукты

Особенности выбора продуктов

Чтобы приготовить крем для торта «Панчо», лучше выбирать сметану жирную – оптимальным вариантом будет 30 % жирности, но можно взять и 20 %. Для украшения подойдет более жирный продукт – 30 % и выше.

В рецепт классического «Панчо» входят грецкие орехи, однако мне больше нравится готовить его с миндалем – так его вкус становится более изысканным и оригинальным.

Торт «Панчо» известен также под названиями «Кучерявый Ванька», «Дон Панчо», «Кучерявый Пинчер», «Санчо Панчо», «Кудрявый мальчик».

История торта «Санчо Панчо»

Пока же вы обдумываете, какую посуду задействовать под приготовление торта и что необходимо докупить из продуктов, хочу рассказать вам интересную историю, связанную с изобретением рецепта торта «Санчо Панчо» со сметанным кремом.

Почему десерт носит имя «Санчо Панчо», увы, я не знаю, и не смогла найти об этом никакой информации. А вот другое его название — «Кучерявый Пинчер» — торт получил по фамилии давних английских кулинаров, имеющих в свое время успешный кондитерский бизнес.

Вероятно, технологию изготовления торта «Панчо», его состав, а также оригинальное оформление придумал кто-либо из представителей знаменитого семейства Пинчеров. С тех пор он стал путешествовать из кухни в кухню во многих странах и стал очень популярным в 90-е годы ушедшего века на территории бывшего Союза. Помню, подобный торт, только с вишней и под названием «Ванька кучерявый», традиционно на каждый свой день рождения готовила моя тетя. А я, будучи еще ребенком, просто обожала смазывать пальцем шоколад с верхушки.

Как приготовить Санчо Панчо в домашних условиях

Чтобы упростить для вас процесс выпекания торта «Панчо», привожу классический рецепт с фото и описание, как его делать пошагово.

1. Ингредиенты этапа 1:

  • яйца – 5 штук;
  • сахар – 1,5 стакана;
  • соль – 0,5 ч. ложки.

Желтки отделяем от белков. В белки всыпаем соль и миксером взбиваем до образования пышной массы.

В желтки всыпаем сахар и с помощью миксера взбиваем до того момента, пока объем массы не увеличится, а на ее поверхности не появится белая пенка.

От взбитых белков отделяем ¼ часть и вливаем ее в желтки. Все тщательным образом смешиваем.

2. Ингредиенты этапа 2:

  • мука – 1,5 стакана;
  • разрыхлитель – 1 ч. ложка;
  • лимонный сок – 1 ч. ложка.

Разрыхлитель всыпаем в муку, перемешиваем. Затем очень медленно, при постоянном помешивании, вводим муку в яичную массу. Добавляем лимонный сок и оставшуюся часть взбитой белковой массы. При вливании белков их нужно аккуратно вмешивать лопаткой, направляя ее сверху вниз.

3. Ингредиенты этапа 3:

  • какао-порошок – 4 ст. ложки.

Получившееся тесто делим на две части (одна из них должна быть немного больше) и помещаем их в разные посудины. В большую часть всыпаем какао и перемешиваем до равномерной шоколадной окраски.

4. Духовку разогреваем до температуры 180 градусов. Форму для выпекания смазываем сливочным маслом. Затем в нее выливаем одну часть теста (любую) и отправляем выпекаться. Затем те же манипуляции проделываем с другой частью теста. Если у вас имеется две формы для выпекания, то можно выпечь два бисквита одновременно. Время выпекания составит 20-25 минут.

Рецепт крема для торта «Санчо Панчо»

5. Ингредиенты этапа 5:

  • сметана – 800 г;
  • сахар – 1 стакан.

Сметанный крем для «Панчо» приготовить проще простого. Для начала необходимо хорошо взбить сметану с сахаром. Берем миксер и взбиваем массу до того момента, пока она не станет легкой, пышной и не будет держать форму. Можно влить в массу две чайные ложки сока лимона.

6. После приготовления бисквитных коржей и крема для торта «Панчо» в домашних условиях начинаем его сборку и оформление. Для начала остывший шоколадный корж разрезаем вдоль. Снизу должен остаться корж не тоньше 1,5-2 см – это будет основание десерта.

7. Бисквит светлого цвета и верхнюю срезанную часть шоколадного коржа разрезаем на кубики по 2-3 см.

8. Ингредиенты этапа 8:

  • ананасы – 300 г;
  • миндаль – 1 стакан.

Ананасы нарезаем мелкими кусочками, миндаль дробим. Шоколадный корж-основание обильно смазываем кремом. На него высыпаем ананасы и миндаль.

9. Следующий слой будет из порезанных кусочков бисквитов. Разного цвета кусочки насыпаем в хаотичном порядке. Заливаем кремом и посыпаем ананасами и миндалем. Каждый слой должен быть меньшим в диаметре – так, чтобы торт приобрел форму купола или холмика.

10. После укладки всех слоев торт обильно смазываем со всех сторон кремом.

11. Ингредиенты этапа 11:

  • шоколад черный – 75 г.

Теперь можно приступать к украшению. Шоколад плавим на водяной бане или в микроволновке и поливаем им торт, начиная с верхушки.

Торт Панчо

Классический рецепт торта Санчо Панчо со сметанным кремом — это то, что мы сегодня будем учиться готовить. Я приложу к рецепту фото и объясню все пошагово

1 ч 30 мин

270 ккал

5/5 (1)

Кухонная утварь: миска, венчик, нож, ложка.

Рецепт для большой семьи

У всех семей есть свои традиции. Традиция нашей семьи – собираться за общим столом на каждый праздник. И неважно, работаешь ты или учишься –нас всех объединяет общий домашний очаг. Конечно же, почетное место на праздничном столе занимает десерт – ведь и взрослые, и дети любят сладкое. Торт Панчо, а именно его классический рецепт – это то, что мы сегодня будем учиться готовить в домашних условиях. Я приложу к рецепту фото и объясню все пошагово.

Этот торт имеет неземной вкус и прост в приготовлении . Он пропитан сметанным кремом, очень сочный, нежный и красивый, в разрезе он выглядит не менее эффектно. Готовится он около часа с небольшим. Бисквит печется быстро, а остальное время уходит просто на придание торту формы. Поскольку у меня большая семья, этот рецепт для большого торта. Но если вы печете на пробу или на небольшое количество людей, тогда можете поделить ингредиенты пополам. В моем случае этот рецепт на 12 персон. Какие же кухонные гаджеты нужны для приготовления этого десерта? Самые простые: если не считать ножа и ложки, нужен только венчик.

Необходимые продукты

Для теста:

Для крема:

  • Сметана – 6 стаканов.
  • Сахарная пудра – 2 стакана.

Для глазури:

  • Черный шоколад – 1 плитка.
  • Сливочное масло – 80 г.
Мамочкин рецепт

Когда в нашей семье начали печь торт Панчо, я точно не знаю, но с детства помню его вкус. Я делаю классический рецепт торта, как печет мама: без фруктов, но начинку можно разнообразить по желанию. Я считаю, для него подойдет практически любой фрукт, так что смело добавляйте в начинку все, что пожелаете. Думаю, что яблоки и груши не подойдут, а вот или очень вкусный. Клубника или спелый сладкий киви также будут уместны.

Я не почти не покупаю продукты в магазине – у меня своя сметана, масло, яйца и даже мука из пшеницы со своего поля. А для тех, кто покупает продукты, совет:

Читайте состав продукта! Тот ингредиент, который написан в составе первым, присутствует в продукте в самой большой доле.

Рецепт классического торта Панчо

Готовим тесто


Готовим крем

Ингредиенты:

  • сметана – 6 стаканов;
  • сахарная пудра – 2 стакана.

Смешать сметану с сахарной пудрой. Я использую пудру, чтобы сметана при взбивании не превратилась в масло, но если взбивать аккуратно, то можно использовать и сахар. Не бойтесь, что он будет ощущаться в креме – дайте сахару постоять в сметане пять минут, за это время он растворится. На охлажденный белый корж намазываем сметанный крем. Также можно делать крем из сливок по тому же принципу.

Формируем торт

Придаем тортику форму. Режем шоколадный корж на небольшие кубики . Обмакнем их в сметанный крем и разложим на белом корже в виде горочки. Сверху обмажем остатками крема.

Готовим глазурь

Ингредиенты:

На водяной бане растапливаем шоколад и сливочное масло, перемешиваем и поливаем сверху, как на фото.

Некоторые хозяйки делают только шоколадные коржи, чтобы в процессе готовки не делить тесто на части, не тратить время и не пачкать лишнюю посуду. Такой торт будет не хуже, вы просто сэкономите время.

Знаете ли вы? Почему шоколад всегда растапливают на водяной бане? Потому что на открытом огне шоколад начинает подгорать, также как и масло – часть масла уже растаяла и начинает кипеть, а часть еще в первозданном виде.

Это очень простой рецепт , особенно для тех, кто уже умеет печь бисквит. Но и для молодежи здесь нет ничего сложного. Бисквитное тесто хорошо тем, что его не нужно раскатывать или месить руками – только размешать венчиком или простой ложкой и залить в форму.

Видео-рецепт

Чтобы вам было проще готовить, я нашла видео рецепт торта Санчо Панчо со сметанным кремом:

мой рецепт без экзотики, а на видео описание приготовления этого тортика с фруктами: с ананасом и орехами.

Как украсить и подать торт

Украсить можно тертым белым и черным шоколадом. Каким рисунком его посыпать, каждая хозяйка решает сама.
После приготовления торт обязательно нужно поместить в холодильник на 5 часов и более. Можно поставить и на всю ночь, бисквит пропитается и будет еще вкуснее.

Подавать торт нужно аккуратно: он при нарезке крошится , так как состоит из кусочков.

Девочки, оставляйте свои комментарии, понравился ли вам мой рецепт или есть предложения как сделать восхитительный сметанчо еще лучше. Надеюсь, он приживется и в вашей семье.

Удачной готовки и хорошего настроения!

Торт Санчо Панчо Рецепт С Фото – Telegraph


➡➡➡ ДЛЯ ПЕРЕХОДА НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ!

Торт Панчо — рецепт придуманный относительно недавно. Рецепт торта Панчо является находкой крупной московской кондитерской компании, однако сегодня многие научились готовить торт Панчо в домашних условиях.
Торт Панчо — вкусный тортик, который укладывается в особой форме в виде горки. Имеет приятный сливочный вкус крема с бисквитным тестом Рецептов «Панчо» очень много. Но этот мне нравится больше всего. Простенький и оочень вкусный тортик из доступных ингредиентов!
Торт Санчо Панчо — быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная КК. Санчо Панчо — знаменитый и очень популярный торт. Известность объясняется прежде всего простотой приготовления и незаурядными…
Яйца — 6 штук (комнатной температуры), сахар — 1,5 стакана (6 ст. л. для глазури), сода — 1/3 чайных ложки, сок лимонный — 1/2 ст. ложки (или уксус), мука — 2 стакана, фундук жареный — 1 стакан (можно использовать другие орехи по вкусу — грецкие…
Классический рецепт торта панчо с ананасами. Я хочу предложить пошаговый рецепт с фото торта панчо с ананасами, а также рассказать о других вариантах этого великолепного десерта. Рецепт крема для торта санчо панчо.
kulinarnia.ru/vypechka/torty/tort-pancho-s-ananasami.html
Яйца — 6 шт., мука — 200 г, какао-порошок — 4 ст. ложки, сахар — 250 г, разрыхлитель теста — 1 ч. ложка., сметана 20% — 400 г, сливки 33-35% — 200 мл, сахар — 150 г., консервированные ананасы — 1 банка, грецкие орехи — 1 стакан…
Сочный, нежный, вкуснейший торт! Пошаговые фото и подробное описание! Кто готовил и пробовал — всем понравилось! Панчо — незамысловатый, но очень любимый многими торт! Казалось бы, о чём тут рассказывать: коржи поломать, сметану с сахаром взбить. ..
Картинки по запросу «Торт Санчо Панчо Рецепт С Фото»
maribela.ru/tort-pancho/
Всем привет. В прошлой статье я обещала поделиться с вами рецептом невероятно лёгкого в приготовлении торта Панчо, или как его еще называют Пинчер кучерявый или Санчо Пансо. Как сделать торт Панчо (Пинчер кучерявый) в домашних условиях рецепт с фото пошагово.
7 Видео-рецепт торта «Санчо Панчо». 8 Приглашение к обсуждению торта и возможных доработок. Как приготовить Санчо Панчо в домашних условиях. Чтобы упростить для вас процесс выпекания торта «Панчо», привожу классический рецепт с фото и описание, как его…
Яйца — 4 шт., сахар — 120 гр., мука — 100 гр., какао-порошок — 20 гр.
фотоотчеты к рецепту5. Добавить фотографию. Печем бисквит. Как я уже говорила с этим тортом можно фантазировать до бесконечности и можно делать, как с белым бисквитом только, так и только с шоколадным, а можно с двумя.
Торт Панчо — главный экземпляр московского кондитерства. Панчо — это известный торт, который производится компанией «Фили-Бейкер», поставляющей в магазины различные кондитерские изделия. Пошаговый рецепт этого десерта держится компанией в строжайшей…
Пошаговый рецепт приготовления Санчо Панчо со сгущенкой. Вкусный шоколадный торт Санчо Панчо. Простой рецепт с использованием персиков. Классический рецепт Санчо Панчо со сметаной и ананасами. Это технически простой в исполнении торт, который способен освоить…
Сметанный торт «Панчо» («Санчо Панчо», «дон Санчо Панчо») стремительно ворвался в кулинарный мир русских людей совсем недавно. И ведь рецепта точного никто не знает (кроме сотрудников московской компании «Фили-Бейкер», производящей и продающей этот торт)…
Вкусный Торт Санчо Панчо по проверенному домашнему рецепту для всей семьи. Пошаговые фотографии приготовления нежного десерта. Уникальный десерт из детства торт Санчо Панчо легко готовить и быстро есть. Он яркий, необычный и очень вкусный.
Классический рецепт торта «Санчо Панчо» основан на приготовления бисквита. Существуют разные варианты рецептов десерта. Основные ингредиенты торта «Санчо Панчо» — коржи, орехи, ананасы и крем. Рецепт воздушного бисквита без масла на основе яиц, муки и сахара…
6 очень спелых средних персиков, 1 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. сахара, 120 г шоколада, 60 мл жирных сливок, 3 яйца, 60 г сахара, 75 г муки, 12 г кукурузного крахмала, 1,5 г разрыхлителя, 500 г самой жирной сметаны, 100 г сахарной пудры, цедра 1 лимона.
Попробуйте наш рецепт торта Санчо Панчо! Он просто готовится, не требует сложных украшений, а получается вкусный бисквитный Торт Санчо Панчо — один из самых удачных тортов, которые я знаю. Во-первых, просто готовится: достаточно выпечь один корж, а крем и…
Торт «Панчо» в последнее время стал очень популярным лакомством благодаря Торт «Панчо-Санчо» Всем привет!!!! Сегодня хочу предложить Вам один из моих любимых, самых Рецепт Торт «Панчо» с бананами Мука 2 ст. Сахар 2,5-3 ст. Яйцо 2 шт. Кефир 2 ст. Сода 2 ч.л…
Яйца 6 шт, сахар 3 стакана, сода 1/3 ч. л., какао 4 ст. л., лимонный сок 1/2 ст. л., мука 2 стакана, замороженная вишня 200 г, орехи (любые) 1 стакан, густая сметана (жирностью от 35 процентов) 700 г, шоколад темный 1/2 плитки.
Яйца — 3 шт., сахар — 210 г, майонез — 230 г, мука — 150 г, разрыхлитель — 0.5 ч. л., сода — 0.5 ч. л., какао-порошок — 3 ст. л., сметана 25% — 500 г, сахар — 100 г, грецкие орехи — 80 г, чернослив — 100 г, сахар — 2 ст. л., сметана — 2 ст…
4 яйца, 2 белка, 1,5 стакана мелкого сахара, 1,5 стакана муки, 3 ст. ложки какао, 1 ч. ложка лимонного сока, 0,5 ч. ложки разрыхлителя, 800 грамм сметаны 20-25% жирности (чем выше жирность сметаны, тем она гуще), 0,5 стакана мелкого сахара и сахарной пудры…
Панчо торт 🥝 рецепты с фото в домашних условиях. 10. Если судить по названию торта, то можно подумать, что он пришел к нам из Испании или стран Латинской Америки, а между тем рецепт торта Панчо с вишней (он же торт Санчо Панчо и торт Дон Панчо, даже Санчо Панса…
Санчо Панчо — пошаговый рецепт с фото. Калорийность: 705 ккал. Автор: Евгений Бойцов. Подбор рецептов. Любая категория. Заготовки.
5 яиц, 1 ст. сахара, 1 ст. муки, 3 ст. л. какао-порошка, 1 ч. л. соды, 1 ст. л. уксуса. , 1 банка ананасов (680 г), 800 мл 20% сметаны, 1 ст. сахарной пудры., 1 плитка чёрного горького шоколада (90-100 г), 50 г сливочного масла.
Вишня замороженная 150 г, какао порошок 2 ст. л., мука пшеничная 2 ст., сахар 150 г, сгущённое молоко 200 г, сметана 200 г, сода 1 ч. л., сок лимонный 1 ч. л., яйца куриные 2 шт…
Торт Панчо легко приготовить. Рецепт торта Панчоот Бабушки Эммы с фото и видео. Торт Панчо — это очень вкусный торт из шоколадного бисквита с нежным сметанным кремом. Торт Панчо легко приготовить и он всегда пользуется успехом.
Сложная конструкция торта «Санчо-Панчо» заставит засомневаться в своих кондитерских способностях кулинара-любителя. Посмотрите пошаговый рецепт приготовления «Санчо Панчо» с ананасами от «Простоквашино» и убедитесь — на самом деле, все просто.
Торт Панчо — рецепт придуманный относительно недавно. Рецепт торта Панчо является находкой крупной московской кондитерской компании, однако сегодня многие научились готовить торт Панчо в домашних условиях.
Торт Панчо — вкусный тортик, который укладывается в особой форме в виде горки. Имеет приятный сливочный вкус крема с бисквитным тестом Рецептов «Панчо» очень много. Но этот мне нравится больше всего. Простенький и оочень вкусный тортик из доступных ингредиентов!
Торт Санчо Панчо — быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная КК. Санчо Панчо — знаменитый и очень популярный торт. Известность объясняется прежде всего простотой приготовления и незаурядными…
Яйца — 6 штук (комнатной температуры), сахар — 1,5 стакана (6 ст. л. для глазури), сода — 1/3 чайных ложки, сок лимонный — 1/2 ст. ложки (или уксус), мука — 2 стакана, фундук жареный — 1 стакан (можно использовать другие орехи по вкусу — грецкие…
Классический рецепт торта панчо с ананасами. Я хочу предложить пошаговый рецепт с фото торта панчо с ананасами, а также рассказать о других вариантах этого великолепного десерта. Рецепт крема для торта санчо панчо.
kulinarnia. ru/vypechka/torty/tort-pancho-s-ananasami.html
Яйца — 6 шт., мука — 200 г, какао-порошок — 4 ст. ложки, сахар — 250 г, разрыхлитель теста — 1 ч. ложка., сметана 20% — 400 г, сливки 33-35% — 200 мл, сахар — 150 г., консервированные ананасы — 1 банка, грецкие орехи — 1 стакан…
Сочный, нежный, вкуснейший торт! Пошаговые фото и подробное описание! Кто готовил и пробовал — всем понравилось! Панчо — незамысловатый, но очень любимый многими торт! Казалось бы, о чём тут рассказывать: коржи поломать, сметану с сахаром взбить…
Картинки по запросу «Торт Санчо Панчо Рецепт С Фото»
maribela.ru/tort-pancho/
Всем привет. В прошлой статье я обещала поделиться с вами рецептом невероятно лёгкого в приготовлении торта Панчо, или как его еще называют Пинчер кучерявый или Санчо Пансо. Как сделать торт Панчо (Пинчер кучерявый) в домашних условиях рецепт с фото пошагово.
7 Видео-рецепт торта «Санчо Панчо». 8 Приглашение к обсуждению торта и возможных доработок. Как приготовить Санчо Панчо в домашних условиях. Чтобы упростить для вас процесс выпекания торта «Панчо», привожу классический рецепт с фото и описание, как его…
Яйца — 4 шт., сахар — 120 гр., мука — 100 гр., какао-порошок — 20 гр.
фотоотчеты к рецепту5. Добавить фотографию. Печем бисквит. Как я уже говорила с этим тортом можно фантазировать до бесконечности и можно делать, как с белым бисквитом только, так и только с шоколадным, а можно с двумя.
Торт Панчо — главный экземпляр московского кондитерства. Панчо — это известный торт, который производится компанией «Фили-Бейкер», поставляющей в магазины различные кондитерские изделия. Пошаговый рецепт этого десерта держится компанией в строжайшей…
Пошаговый рецепт приготовления Санчо Панчо со сгущенкой. Вкусный шоколадный торт Санчо Панчо. Простой рецепт с использованием персиков. Классический рецепт Санчо Панчо со сметаной и ананасами. Это технически простой в исполнении торт, который способен освоить…
Сметанный торт «Панчо» («Санчо Панчо», «дон Санчо Панчо») стремительно ворвался в кулинарный мир русских людей совсем недавно. И ведь рецепта точного никто не знает (кроме сотрудников московской компании «Фили-Бейкер», производящей и продающей этот торт)…
Вкусный Торт Санчо Панчо по проверенному домашнему рецепту для всей семьи. Пошаговые фотографии приготовления нежного десерта. Уникальный десерт из детства торт Санчо Панчо легко готовить и быстро есть. Он яркий, необычный и очень вкусный.
Классический рецепт торта «Санчо Панчо» основан на приготовления бисквита. Существуют разные варианты рецептов десерта. Основные ингредиенты торта «Санчо Панчо» — коржи, орехи, ананасы и крем. Рецепт воздушного бисквита без масла на основе яиц, муки и сахара…
6 очень спелых средних персиков, 1 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. сахара, 120 г шоколада, 60 мл жирных сливок, 3 яйца, 60 г сахара, 75 г муки, 12 г кукурузного крахмала, 1,5 г разрыхлителя, 500 г самой жирной сметаны, 100 г сахарной пудры, цедра 1 лимона.
Попробуйте наш рецепт торта Санчо Панчо! Он просто готовится, не требует сложных украшений, а получается вкусный бисквитный Торт Санчо Панчо — один из самых удачных тортов, которые я знаю. Во-первых, просто готовится: достаточно выпечь один корж, а крем и…
Торт «Панчо» в последнее время стал очень популярным лакомством благодаря Торт «Панчо-Санчо» Всем привет!!!! Сегодня хочу предложить Вам один из моих любимых, самых Рецепт Торт «Панчо» с бананами Мука 2 ст. Сахар 2,5-3 ст. Яйцо 2 шт. Кефир 2 ст. Сода 2 ч.л…
Яйца 6 шт, сахар 3 стакана, сода 1/3 ч. л., какао 4 ст. л., лимонный сок 1/2 ст. л., мука 2 стакана, замороженная вишня 200 г, орехи (любые) 1 стакан, густая сметана (жирностью от 35 процентов) 700 г, шоколад темный 1/2 плитки.
Яйца — 3 шт., сахар — 210 г, майонез — 230 г, мука — 150 г, разрыхлитель — 0.5 ч. л., сода — 0.5 ч. л., какао-порошок — 3 ст. л., сметана 25% — 500 г, сахар — 100 г, грецкие орехи — 80 г, чернослив — 100 г, сахар — 2 ст. л., сметана — 2 ст…
4 яйца, 2 белка, 1,5 стакана мелкого сахара, 1,5 стакана муки, 3 ст. ложки какао, 1 ч. ложка лимонного сока, 0,5 ч. ложки разрыхлителя, 800 грамм сметаны 20-25% жирности (чем выше жирность сметаны, тем она гуще), 0,5 стакана мелкого сахара и сахарной пудры. ..
Панчо торт 🥝 рецепты с фото в домашних условиях. 10. Если судить по названию торта, то можно подумать, что он пришел к нам из Испании или стран Латинской Америки, а между тем рецепт торта Панчо с вишней (он же торт Санчо Панчо и торт Дон Панчо, даже Санчо Панса…
Санчо Панчо — пошаговый рецепт с фото. Калорийность: 705 ккал. Автор: Евгений Бойцов. Подбор рецептов. Любая категория. Заготовки.
5 яиц, 1 ст. сахара, 1 ст. муки, 3 ст. л. какао-порошка, 1 ч. л. соды, 1 ст. л. уксуса., 1 банка ананасов (680 г), 800 мл 20% сметаны, 1 ст. сахарной пудры., 1 плитка чёрного горького шоколада (90-100 г), 50 г сливочного масла.
Вишня замороженная 150 г, какао порошок 2 ст. л., мука пшеничная 2 ст., сахар 150 г, сгущённое молоко 200 г, сметана 200 г, сода 1 ч. л., сок лимонный 1 ч. л., яйца куриные 2 шт…
Торт Панчо легко приготовить. Рецепт торта Панчоот Бабушки Эммы с фото и видео. Торт Панчо — это очень вкусный торт из шоколадного бисквита с нежным сметанным кремом. Торт Панчо легко приготовить и он всегда пользуется успехом.
Сложная конструкция торта «Санчо-Панчо» заставит засомневаться в своих кондитерских способностях кулинара-любителя. Посмотрите пошаговый рецепт приготовления «Санчо Панчо» с ананасами от «Простоквашино» и убедитесь — на самом деле, все просто.

Муссовый Торт Рецепт С Фото Пошагово

Салаты Из Морской Капусты Рецепты Простые

Салаты Рецепты Простые В Домашних Условиях

Классический Рецепт Рецепт Хорошо

Рецепт Чипсов


Торт Панчо в домашних условиях — пошаговый рецепт

Каждый из нас хоть раз в жизни пробовал магазинный торт «Панчо». Нежный, сочный бисквит и сметанный крем приходятся по вкусу и взрослым, и детям. Этот замечательный десерт можно с легкостью приготовить дома, с помощью мультиварки. Что бы тортик получился особенно вкусным и оригинальным, мы приготовим его из двух видов бисквита.

Для «Панчо» понадобится:

  • 200 грамм муки,
  • 200 грамм сметаны,
  • 200 грамм сахара,
  • 1 яйцо и половина чайной ложки соды.

Из этих ингредиентов мы выпечем обычный бисквит.

Для приготовления шоколадного бисквита потребуется:

  • 200 грамм муки,
  • 1 столовая ложка какао,
  • 200 грамм сметаны,
  • 200 грамм сахара,
  • 1 яйцо и половина чайной ложки соды.

Для сметанного крема нужно:

  • 1 банка сметаны (250 грамм),
  • пол банки сгущёнки,
  • сахар по вкусу.

Сверху мы украсим наш замечательный тортик глазурью. Для неё потребуется:

  • 2 столовых ложки какао,
  • 5 столовых ложек молока,
  • половина чашки сахара и четверть пачки сливочного масла.

Приступаем к готовке. Сначала мы выпечем обычный бисквит. С помощью миксера взбиваем яйцо и сахар, затем постепенно добавляем муку, сметану и соду. Тщательно вымешиваем до однородной массы. Смазываем дно сливочным маслом, выливаем получившуюся смесь в чашу мультиварки и включаем режим «выпечка». Через 60 минут достаем бисквит. Таким же образом печем шоколадный бисквит.

Пока коржи остывают, начинаем приготовление сметанного крема. Взбиваем сметану и сахар, добавляем сгущенку. Вымешиваем до однородной массы. Крем готов. Можно добавить к нему немного тертых грецких орехов.

Разрезаем шоколадный бисквит вдоль на две части. Более ровную и красивую оставляем для основы, вторую нарезаем некрупными кубиками. Белый бисквит так же нарезаем кубиками.

На шоколадную основу тонким слоем мажем сметанный крем и выкладываем белые кубики бисквита. Затем опять прослаиваем кремом и выкладываем кубики шоколадного бисквита. Повторяем процедуру до тех пор, пока не закончатся кусочки коржей.

Оставляем бисквит и крем прослаиваться, начинаем готовить глазурь. В металлическую посуду кладем все ингредиенты, за исключением сливочного масла. Ставим на медленный огонь и постоянно помешиваем. После того, как смесь начала густеть, выключаем и добавляем сливочное масло.

Поливаем чуть остывшей глазурью наш тортик. Подавать можно уже через несколько часов, но желательно подержать десерт в холодильнике. Тортик получается очень вкусным и нежным.

Те, кто не очень любят сладкое, могут исключить сгущенку из ингредиентов крема. Вместо нее добавьте замороженную вишню или консервированные ананасы. Фрукты будут отлично сочетаться с сочным бисквитом и нежным кремом.

Приятного аппетита!

Еженедельный Дон Кихот | Леди тортов

Тебе не сбежать от него в Толедо. И его пузатый приятель. Трудно поверить, что он всего лишь плод воображения парня, который справился с этим 397 лет назад.

Я призываю любого из вас придумать имя своего прадеда (достаточно одного из них!) И сказать мне что-нибудь — что угодно! — о его жизни. Бьюсь об заклад, большинство из вас не могут. Что ж, я не могу 😉 Но вымышленный персонаж, появившийся несколько сотен лет назад в том, что литературные исследователи считают «первым современным романом», продолжает жить, вызывая в воображении представления о бесполезных поисках, недостижимых девушках и образах грозных ветряных мельниц в каждый ум в западном мире.

Указатель, на который стоит обратить внимание, если вы идете по дороге Дон Кихота

Я натыкаюсь на него на каждом углу, в магазинах, в ресторанах; даже в кабинете моего дантиста есть его деревянная резьба на полке под крючками для одежды. Причина его вездесущности в Толедо заключается в том, что город находится на «Пути Дон Кихота», где должен был скакать несчастный рыцарь в ржавых доспехах на своем шатком коне Росинанте.

Так что, подумал я, небольшая дань уважения никуда не денется.Я собираюсь публиковать его изображение каждую неделю, пока у меня не закончатся фотографии, которые, как мне кажется, появятся не скоро. Потому что он везде! … Я уже упоминал об этом…?

Статуя Мигеля де Сервантеса, автора книги «El Ingenioso Hidalgo Don Quijote de la Mancha». Сервантес родился в 1547 году в Алькала-де-Энарес, на территории тогдашнего королевства Толедо. Он умер 22 апреля 1616 года и был похоронен на следующий день, в день смерти Уильяма Шекспира. Это побудило ЮНЕСКО объявить 23 апреля «Международным днем ​​книги».

Итак, ниже я представляю вам первое изображение на этой неделе Дон Кихота (или Дон Кихота де ла Манча, по-испански), украшающего витрину магазина Толедо, гордо держащего свое копье. Вы можете заметить, что у его ног есть еще две бронзовые версии меньшего размера и, конечно же, старый верный Санчо Панса, фермер, которого он привязал к себе в оруженосце. Где бы он был без него… ?! («Панза», если вам интересно, означает «брюшко» или «брюхо».)

Кроме того, и если вы думаете, что ваша сетчатка может это выдержать, посмотрите на худшую туристическую татуировку, которую может предложить Толедо.Это действительно ужасно!

И если вам интересно, в чем дело с мечами, я скажу вам, как только вы нажмете сюда.

Нравится:

Нравится Загрузка …

Связанные

Раздел XV-XVIII

ГЛАВА XVII.

, В КОТОРОМ СОДЕРЖАТСЯ НЕИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРОБЛЕМЫ, КОТОРЫЕ ХОРОШИЙ ДОН КИХОТ И ЕГО ХОРОШИЙ СКВАЙР САНЧО ПАНЗА ПЕРЕНОСИЛИСЬ В ИННАТ, КОТОРЫЙ, НА СВОЕМУ ЗДЕСЬ, БЫЛ ЗАМКОМ,

К этому времени Дон Кихот оправился от обморока; и тем же тоном голоса, которым он звал своего оруженосца накануне, когда он лежал, растянувшись «в долине кольев», он начал кричать ему сейчас: «Санчо, друг мой, ты спишь? , друг Санчо? »

«Как я могу спать, ругательства на это!» — недовольно и горько возразил Санчо, — когда ясно, что все дьяволы напали на меня этой ночью?

«Ты вполне можешь в это поверить, — ответил Дон Кихот, — потому что либо я мало знаю, либо этот замок очарован, ты должен знать, — но то, что я собираюсь тебе сказать, ты должен поклясться хранить в секрете до тех пор, пока моя смерть. «

«Клянусь», — ответил Санчо.

«Я говорю так, — продолжал Дон Кихот, — потому что ненавижу лишать чьего-либо доброго имени».

«Я говорю, — ответил Санчо, — что я клянусь держать язык за зубами до конца дней твоего поклонения, и дай Бог мне выпустить это завтра».

«Неужели я так обидел тебя, Санчо, — сказал Дон Кихот, — что ты так скоро увидишь меня мертвым?»

«Это не для этого, — ответил Санчо, — а потому, что я ненавижу хранить вещи долго, и я не хочу, чтобы они испортились вместе со мной из-за чрезмерного хранения».«

«Во всяком случае, — сказал Дон Кихот, — я больше доверяю твоей привязанности и добродушному характеру; поэтому я хотел бы, чтобы ты знал, что этой ночью случилось одно из самых странных приключений, которые я мог описать, и рассказать о нем. Тебе вкратце ты должен знать, что недавно ко мне пришла дочь лорда этого замка, и что она самая элегантная и красивая девушка, которую только можно было найти в большом мире. Что я мог рассказать тебе о чарах о ее личности! о ее живом уме! о других тайных делах, которые, чтобы сохранить верность моей госпоже Дульсинеи дель Тобосо, я оставлю незамеченной и в молчании! великое благо, оказанное мне в руки удачей, или, возможно (и это более вероятно), этот замок был, как я уже сказал, очарованным, в то время, когда я был вовлечен в самые сладкие и самые любовные беседы с ней, там пришла, не видя и не зная, откуда она пришла, рука, приложенная к какая-то рука какого-то огромного гиганта, которая надела на мои челюсти такие наручники, что я их всех залила кровью, а затем ударила меня так, что я оказался в худшем положении, чем вчера, когда носильщики из-за плохого поведения Росинанта , причинил нам вред, о котором ты знаешь; Отсюда и предположение, что должен быть какой-то очарованный мавр, охраняющий сокровища красоты этой девицы, и что это не для меня. «

«Тоже не для меня, — сказал Санчо, — более четырехсот мавров так избили меня, что стряхивание кольев превратилось в лепешки и сдобные лепешки. Но скажите мне, сеньор, как вы называете это превосходным и сладким? редкое приключение, которое оставило нас такими, какими мы остались сейчас? Хотя ваше поклонение было не так уж плохо, имея в руках ту несравненную красоту, о которой вы говорили; но я, что у меня было, кроме самых тяжелых ударов, которые, как мне кажется, у меня были Моя жизнь? Не повезло мне и матери, которая меня родила! Я не странствующий рыцарь и никогда не ожидаю, что стану одним из них, и из всех неудач большая часть выпадает на мою долю.«

«Значит, тебя тоже избили?» — сказал Дон Кихот.

«Разве я не сказал? Хуже удачи моей линии!» — сказал Санчо.

«Не огорчайся, друг, — сказал Дон Кихот, — потому что сейчас я сделаю драгоценный бальзам, которым мы вылечим себя в мгновение ока».

К этому времени куадрильеро удалось зажечь лампу и вошел, чтобы увидеть человека, которого, как он думал, убили; и когда Санчо увидел его у двери, увидев его идущего в рубашке, с тканью на голове, с лампой в руке и с очень мрачным выражением лица, он сказал своему господину: «Сеньор, может это быть? что это заколдованный мавр возвращается, чтобы подвергнуть нас еще большему наказанию, если в чернильнице еще что-нибудь осталось? »

«Это не может быть мавр, — ответил Дон Кихот, — потому что очарованные никому не показываются». «

«Если они не позволяют увидеть себя, они позволяют почувствовать себя», — сказал Санчо; «если нет, пусть мои плечи говорят по существу».

«Мой тоже мог говорить, — сказал Дон Кихот, — но это не достаточная причина полагать, что мы видим заколдованного мавра».

Офицер подошел и, обнаружив, что они вовлечены в такой мирный разговор, остановился в изумлении; хотя Дон Кихот, правда, все еще лежал на спине, не в силах пошевелиться от чистых ударов и пластырей.Офицер повернулся к нему и сказал: «Ну, как дела, добрый человек?»

«Я бы сказал более вежливо, если бы я был вами», — ответил Дон Кихот; «Это способ этой страны обращаться со странствующими рыцарями в таком стиле, ты, болван?»

Куадрильеро, обнаружив, что такой жалкий на вид человек так неуважительно обращается с ним, вышел из себя и, подняв лампу, полную масла, нанес Дон Кихоту такой удар по голове, что тот сильно сломал ему паштет; затем, находясь в темноте, он вышел, и Санчо Панса сказал: «Это, конечно же, заколдованный мавр, сеньор, и он хранит сокровища для других, а для нас — только наручники и лампочки. «

«Это правда, — ответил Дон Кихот, — и бесполезно беспокоиться об этих вопросах очарования или злиться или раздражаться на них, потому что, поскольку они невидимы и дальновидны, мы не найдем никого, за кого мстить. мы делаем, что можем; встань, Санчо, если сможешь, и призови алькайд этой крепости, и попроси его дать мне немного масла, вина, соли и розмарина, чтобы приготовить целебный бальзам, потому что я действительно верю, что Мне это очень нужно сейчас, потому что я теряю много крови из раны, нанесенной мне призраком.«

Санчо встал с достаточно сильной болью в костях, пошел за трактирщиком в темноте и, встретив офицера, который хотел увидеть, что сталось с его врагом, сказал ему: «Сеньор, кто бы вы ни были, сделайте это. Милость и милость дать нам немного розмарина, масла, соли и вина, ибо они хотят вылечить одного из лучших странствующих рыцарей на земле, лежащего на той постели, раненого руками заколдованного мавра. в этой гостинице «.

Когда офицер услышал, как он говорил таким образом, он принял его за человека, лишившегося рассудка, и, когда уже начиналось утро, он открыл ворота гостиницы и, призвав хозяина, сказал ему, чего хочет этот добрый человек. .Хозяин снабдил его тем, что ему требовалось, и Санчо отнес это Дон Кихоту, который, прижав руку к голове, оплакивал боль от удара лампы, который причинил ему не больше вреда, чем поднял пару довольно слабых рук. большие комки, и то, что он воображал кровью, было всего лишь потом, лившимся от него во время страданий во время поздней бури. Короче говоря, он взял материалы, из которых он сделал смесь, смешал их все и долго кипятил, пока ему не показалось, что они достигли совершенства.Затем он попросил какой-нибудь пузырек, чтобы налить его, и, поскольку его не было в гостинице, он решил перелить его в оловянную бутылку с маслом или флягу, которую хозяин сделал ему бесплатный подарок; и над флягой он повторил более восьмидесяти патерностеров и столько же авемари, мазей и кредо, сопровождая каждое слово крестом в качестве благословения, на всех которых присутствовали Санчо, трактирщик и куадрильеро; поскольку носильщик теперь мирно заботился о комфорте своих мулов.

Выполнив это, он почувствовал желание испытать на месте силу этого драгоценного бальзама, как он его считал, и поэтому он выпил около литра того, что нельзя было перелить во фляжку, и оставался в сосуде. свиная кожа, в которой оно было сварено; но едва он напился, как его начало рвать так, что в его желудке ничего не осталось, и с муками и спазмами рвоты он разразился обильным потом, из-за чего он приказал им укрыть его и уйти. он один.Они так и сделали, и он пролежал спать более трех часов, по окончании которых он проснулся и почувствовал очень большое физическое облегчение и такое облегчение от синяков, что подумал, что он вполне выздоровел, и искренне поверил, что попал на бальзам. Фиерабрас; и что с этим лекарством он может отныне без всякого страха столкнуться с любым видом разрушений, битв или сражений, какими бы опасными они ни были.

ГЛАВА 2 — ДОН КИХОТ ИЗ ЛА МАНЧА

ГЛАВА II
(Часть вторая, 1615)

В которой рассказывается об известной ссоре санчо Панса с племянницей и домработницей Дон Кихота, а также о других забавных вещах.

История рассказывает, что вопли Дон Кихота, священника и цирюльника исходили от племянницы и экономки, которые воскликнули Санчо, который пытался пробиться внутрь, чтобы увидеть Дон Кихота, пока они прижимали к нему дверь: «Что значит бродягу нужно в этом доме? Беги к себе, брат, потому что это ты, и никто другой, обманываешь моего господина, сбиваешь его с пути и ведешь его бродяжничеством по стране ».

На что Санчо ответил: «Дьявольская домработница! Это я введен в заблуждение, сбился с пути и стал бродить по стране, а не твой хозяин! Он возил меня по всему миру, и вы сильно ошибаетесь.Он уловил меня уйти от дома с помощью уловки, пообещав остров, которого я все еще жду.

«Пусть злые острова задушат тебя, мерзкий Санчо, — сказала племянница. Ты что, обжора и корчун? »

« Это не еда, — ответил Санчо, — а то, чем можно управлять и управлять, и лучше, чем четыре города или четыре судьи при дворе ».

«При всем том, — сказала экономка, — сюда не войдешь, мешок с озорством и мешок с мошенничеством; иди, управляй своим домом, выкопай посевной участок и перестань искать острова или глухие земли.

Священник и цирюльник с большим удовольствием слушали слова троих; но Дон Кихот беспокоился, как бы Санчо не проболтал и не выпалил целую кучу озорных глупостей и затронул вопросы, которые, возможно, не совсем его заслуги — окликнул его и заставил двух других замолчать и впустить его. Санчо вошел, и священник и парикмахер попрощались с Дон Кихотом, в выздоровлении которого они отчаялись, когда увидели, как он был женат на своих безумных идеях. и как он пропитан бессмыслицей его несчастливого рыцарства, и сказал священник цирюльнику: «Вы увидите, сплетни, что, когда мы меньше всего об этом задумаемся, наш джентльмен снова отправится в новое путешествие.«

» Я не сомневаюсь в этом, — ответил цирюльник, — но меня удивляет не столько безумие рыцаря, сколько простота оруженосца, который так твердо верит во все, что касается острова. , что, я полагаю, все изображения, которые можно было вообразить, не выкинут из его головы ».

« Боже, помоги им, — сказал священник. абсурдность рыцаря и оруженосца, ибо кажется, что они оба были отлиты по одному и тому же шаблону, и безумие господина без простоты человека не стоило бы ни гроша.«

« Это правда, — сказал парикмахер, — и мне очень хотелось бы знать, о чем эта пара говорит в данный момент ».

« Обещаю вам, — сказал священник, — племянница или экономка расскажет нам постепенно, потому что не они забывают слушать ».

Тем временем Дон Кихот заперся в своей комнате с Санчо, и, когда они остались одни, он сказал ему:« Это меня огорчает. очень, Санчо, что ты сказал и сказал, что я вывел тебя из твоей хижины, когда ты знал, что меня не осталось в моем доме.Мы вместе вышли в поход, мы вместе отправились в путь, мы вместе странствовали за границу; у нас было одинаковое состояние и одинаковое везение; если они однажды накрыли тебя одеялом, то сотню раз избили меня, и это единственное преимущество, которое я имею перед тобой. странствующим рыцарям, чем их оруженосцам ».

« Ты ошибаешься, Санчо, — сказал Дон Кихот, — согласно изречению quando caput dolet и т. д.«

« Я не понимаю никакого языка, кроме своего собственного », — сказал Санчо.

« Я хочу сказать, — сказал Дон Кихот, — что когда страдает голова, страдают все члены; и поэтому, будучи твоим господином и господином, я твоя голова, а ты часть меня, как ты мой слуга; и поэтому любое зло, которое воздействует на меня или должно повлиять на меня, должно причинить тебе боль, а то, что влияет на тебя, причинит мне боль ».

« Так и должно быть, — сказал Санчо, — но когда я был покрыт одеялом как член, моя голова была с другой стороны стены, глядя на то, как я летел по воздуху, и не чувствовал никакой боли; и если члены обязаны чувствовать страдания головы, она должна чувствовать их страдания.»

» Ты хочешь сказать сейчас, Санчо, — сказал Дон Кихот, — что я не чувствовал, когда они накрывали тебя одеялом? » Если да, ты не должен так говорить или думать, потому что я чувствовал больше боли духом, чем ты телом. Но давайте отложим это на время, так как у нас будет достаточно возможностей для рассмотрения и урегулирования вопроса; скажи мне, Санчо, друг мой, что обо мне здесь говорят в деревне? Что думают обо мне простые люди? Что делают идальго? Что делают кабальеро? Что они говорят о моей доблести? моих достижений; моей любезности? Как они относятся к моей задаче возрождения и восстановления мира ныне забытых рыцарских порядков? Короче говоря, Санчо, я хочу, чтобы ты рассказал мне все, что приходило тебе в голову по этому поводу; и ты должен сказать мне, не прибавляя ничего к хорошему и ничего не убирая у плохого; ибо долг верных вассалов — говорить своим господам правду в том виде, в каком она есть, и в надлежащей форме, не позволяя прибавить к ней лести или любому праздному уважению, чтобы уменьшить ее.И я хочу, чтобы ты знал, Санчо, что если бы открытая правда, не прикрытая лести, достигла ушей князей, времена были бы другие, и другие века сочли бы железными веками больше, чем наш, который я считаю золотым. этих последних дней. Воспользуйся этим советом, Санчо, и доложи мне ясно и честно правду о том, что ты знаешь о том, что я потребовал от тебя ».

« Я сделаю это от всего сердца, господин, — ответил Санчо, — если вы Поклонение не будет раздражаться из-за того, что я говорю, поскольку вы хотите, чтобы я сказал это во всей его наготе, не надев на это больше одежды, чем мне стало известно.«

« Я совсем не буду обижаться », — ответил Дон Кихот, -« ты можешь говорить свободно, Санчо, без всяких сомнений ».

« Ну, тогда, — сказал он, — прежде всего, я Должен сказать вам, что простые люди считают ваше поклонение великим безумцем, а меня в не меньшей степени дураком. Идальго говорят, что, не укладываясь в рамки вашего джентльменского качества, вы взяли на себя «Дона» и сделали из себя рыцарем в прыжке, с четырьмя виноградниками и парой акров земли, и никогда рубашку к спине.Кабальеро говорят, что не хотят, чтобы идальго выступали против них, особенно оруженосцы идальго, которые чистят свои ботинки и штопают свои черные чулки зеленым шелком ».

« Это, — сказал Дон Кихот, — не касается ». я, потому что я всегда хорошо одеваюсь и никогда не залатываю; Может, я и оборван, но больше от износа оружия, чем от времени ».

« Что касается доблести, вежливости, достижений и задач вашего поклонения, существует множество мнений. Некоторые говорят: «сумасшедший, но забавный»; другие — «доблестные, но неудачливые»; другие — «вежливы, но вмешиваются», а затем они углубляются в такое количество вещей, что не оставляют ни единой кости ни в вашем поклонении, ни во мне.«

« Вспомни, Санчо, — сказал Дон Кихот, — что везде, где добродетель существует в высшей степени, ее преследуют ». Немногие или никто из известных людей, которые выжили, избежали клеветы со злым умыслом. Юлий Цезарь, самый смелый, мудрый и храбрый из капитанов, обвинялся в том, что он амбициозен, не особенно опрятен в одежде или чист в своих моральных устоях. Об Александре, подвигом которого он получил имя Великого, говорят, что он был в некотором роде пьяницей. Говорят, что Геракл, из многих подвигов, был непристойным и роскошным.О доне Галаоре, брате Амадиса из Галлии, шептались, что он слишком сварливый, а о его брате — слезливость. Так что, о Санчо, среди всей этой клеветы на хороших людей мои могут быть оставлены, потому что они не больше, чем ты сказал ».

« Вот где оно, тело моего отца! »

— спросил Дон Кихот. — спросил Дон Кихот. но если ваше поклонение хочет знать все о клевете, которую они навлекают на вас, я сейчас же принесу вам одного, кто сможет рассказать вам их целиком, не упуская ни единого атома; Вчера вечером сын Варфоломея Карраско, который учился в Саламанке, вернулся домой после того, как стал холостяком, и когда я пришел его поприветствовать, он сказал мне, что история вашего богослужения уже опубликована в книгах под названием «Гениальный джентльмен Дон Кихот из Ла-Манчи»; и он говорит, что они упоминают в нем меня под моим именем Санчо Панса, а также леди Дульсинею дель Тобосо, и разные вещи, которые происходили с нами, когда мы были одни; так что я перекрестился в своем удивлении, как историк, записавший их, мог их узнать. «

« Обещаю тебе, Санчо, — сказал Дон Кихот, — автором нашей истории будет какой-нибудь мудрый чародей »; ибо для такого ничего, о чем они хотят писать, не скрыто ».

« Что, — сказал Санчо, — мудрец и чародей! Да ведь холостяк Самсон Карраско (это его имя, о котором я говорил) говорит, что автора истории зовут Сиде Хамете Беренгена ».

« Это мавританское имя », — сказал Дон Кихот.

« Может быть и так. — ответил Санчо, — потому что я слышал, что мавры в большинстве своем большие любители беренгены.«

« Ты, должно быть, ошибся фамилией этого «Сид», что по-арабски означает «Господь» — Санчо », — заметил Дон Кихот». холостяк, я пойду за ним в мгновение ока ».

« Ты доставишь мне большое удовольствие, друг мой, — сказал Дон Кихот, — ибо то, что ты сказал мне, поразило меня, и я не съем ни единого кусочка, который согласен со мной, пока я не услышу все об этом ».

« Тогда я пойду за ним », сказал Санчо, и, оставив своего хозяина, он отправился на поиски холостяка, с которым он вернулся через короткое время, и, Все трое вместе провели очень забавный разговор.

Домашний декор Владыки Молитва Библейский стих Наклейка на стену WS-42955 Наклейки для дома и сада, наклейки и виниловое искусство

Домашний декор The Lords Молитва Библейский стих Наклейка на стену WS-42955 Наклейки для дома и сада, наклейки и виниловое искусство

Найдите много отличных новых и подержанных опций и получите лучшие предложения на Наклейку с наклейкой на стену со стихом из Библии The Lords Prayer Bible Verse WS-42955 по лучшим онлайн-ценам на, Бесплатная доставка для многих продуктов, Как один из торговых центров онлайн, Все дешевле Кстати, лучшие цены, бесплатная доставка и отсутствие налога с продаж., Наклейка WS-42955 Наклейка на стену с молитвой о Господе, с стихом из Библии, Наклейка с наклейкой на стену с молитвой о Господе, с стихом из Библии, WS-42955, Наклейка на стену с наклейкой WS-42955, с молитвой о Господе, с стихом из Библии.






неоткрытый, неповрежденный предмет в оригинальной упаковке (если применима упаковка). Упаковка должна быть такой же, как в розничном магазине, например, коробка без надписи или полиэтиленовый пакет. См. Список продавца для получения полной информации. См. Все определения условий : Тип: : Наклейка на стену , Тип продукта: : Наклейка на стену : Бренд: : azutura , Материал: : Винил : Отделка: : Эффект окрашивания , 。.если товар не ручной работы или не был упакован производителем в нерызничную упаковку. неиспользованный, Найдите много отличных новых и подержанных опций и получите лучшие предложения на Наклейку с наклейкой на стену со стихами из Библии и молитвой Господа WS-42955 по лучшим онлайн-ценам на! Бесплатная доставка для многих товаров !. Состояние: Новое: Абсолютно новое.

Endereço:
Rua Uberaba, 325 — Барро-Прету — Белу-Оризонти — MG

© 2016 E&J Apoio à Gestão em Saúde — Todos os direitos reservados

Usamos cookies em nosso site fornecer a Experência mais релевантные, предпочтительные и посещаемые. Нажмите «Aceitar todos», чтобы узнать, как использовать файлы cookie TODOS. Нет энтузиазма, попробуйте посетить «Конфигурации печенья» для получения контроля над согласием.

Управление согласием

Господь Молитва Библейский стих Наклейка на стену WS-42955

Владыки Молитва Библейский стих Наклейка на стену WS-42955, Молитва Библейский стих Наклейка на стену WS-42955 Владыки, Владыки Молитва Библейский стих Наклейка на стену WS-42955.

Большое имя в чугунной посуде / СОЛНЦЕ 12-19-21 / Длиннохвостая обезьяна / Колонки Chiwere / Регулирует расстояние между набираемыми буквами / Громкое, но дружелюбное рычание

Конструктор: Лаура Тейлор Киннел

Относительная сложность: Средняя (11:43 на сайте NYT, на котором есть интерфейс, к которому я не привык, поэтому мне показалось, что я много спотыкаюсь)

ТЕМА: «Время по вкусу «- имена файлов cookie, состоящие из двух частей, имеют первую и последнюю части, указанные отдельно, и две части отображаются по обе стороны от изображения; эти изображения оказываются COOKIE CUTTERS (11A: изображения этой головоломки, двумя разными способами) , потому что оба изображения «разрезают» (т. е.е. делит) имя «cookie» на две части и само по себе является обычной формой формочки для рождественского печенья (примечание: изображение резака для печенья не имеет буквенного значения в самих темах, но имеет значение в крестиках вниз):
Ответы на темы:
  • АРАХИС [в форме колокольчика] МАСЛО // RU (КОЛОКОЛЬЧИК) A (23A: Маленький тык / Плоский, с «верхом» // 6D: Он был исключен из США в 2004 году)
  • СНИКЕР [в форме сердца] DOODLE // ( СЕРДЦЕ) FELT (33A: родственник tee-hee / немного маргиналии // 36D: Genuine)
  • GINGER [форма дерева] SNAP // S (TREE) T ART (43A: Pep / Onesie feature // 40D: Некоторые граффити)
  • TOLL [угловая форма] ДОМ // T (АНГЕЛ) O (52A: Кольцо / Держите, как жители // 48D: Гибрид цитрусовых)
  • THIN [форма звезды] MINT // RE ( ST AR) EA (69A: Уменьшить громкость / Как новый // 58D: Куда отправиться в путешествие?)
  • FIG [форма эльфа, предположительно!] NEWTON // TRUE S (ELF) (85A: Вроде как лист / Ученый, родившийся на Рождество в 1642 году // 56D: Per звуковая сущность)
  • SHORT [форма тростника] ХЛЕБ // BUC (ТРОСТЬ) ER (93A: Возможный результат перекрещивания проводов / Moolah // 77D: Pirate)
  • OATMEAL [форма человека] RAISIN // TOO (MAN) Y (102A: блюдо для завтрака / лакомый кусочек кекса // 88D: более чем достаточно)
Слово дня: SAI (!?!?!?!?!?!?!) ( 93D: Long -хвостая обезьяна ) —
  1. кинжал с двумя острыми зубцами, загнутыми наружу от рукояти, родом из Окинавы и иногда используемый в парах в боевых искусствах. (google) хммм, нет, надо копать глубже, подожди … вот и мы:

    • существительное Южноамериканская обезьяна из рода Cebus в широком смысле. См. Синонимы под словом saguin. (wordnik)

• • •

К огромной заслуге Уилла Шортца, он единолично и милосердно положил конец увлечению SAI 20-го века. Похоже, что SAI появился в двух головоломках 1994 года, которые Шортц, вероятно, унаследовал от Малески, а затем — пух, ушел, ничего, нет, никогда не возвращаться… до сегодняшнего дня. Эта проклятая обезьяна безнаказанно бродила по сетке в прошлом веке, сыграв 66 матчей в 1994 году. А затем: * ноль * появлений в течение следующих 27 лет. А потом трагично: сегодня случилось. Это меня огорчает. Но опять же, хотя серия без SAI подошла к концу, вероятно, лучше сосредоточиться на 27-летнем достижении, а не на однодневном провале. Так что престиж более четверти века без SAI . Это то, чем можно по-настоящему гордиться.


Это была одна из тех головоломок, где я мог / должен был просто спрыгнуть к раскрывающему, чтобы понять, что, черт возьми, происходит, но я упрямый, поэтому я просто позволил этому раскрыться сверху вниз.Мне потребовалось больше времени, чем следовало бы, чтобы осознать, что файлы cookie были файлами cookie ( АРАХИСОВОЕ МАСЛО на самом деле не кричит cookie, если оно не находится в явном контексте cookie), и мне потребовалось еще больше времени, чтобы понять, что формы были связаны с НОЖНИЦЫ ДЛЯ ПЕЧЕНИЯ . Не уверен, что я полностью осознал это, пока не ударил раскрывающего агента в самом конце. Это впечатляюще сложная тема, включающая двойное значение слова «резак», а также двойное использование квадрата «резак» (простое изображение в поперечном направлении, фактический ответ в компоненте «Вниз»). Это правда, что вы не стали бы использовать COOKIE CUTTERS на большинстве этих файлов cookie, но не в этом суть. Формы формочки для печенья буквально разрезают названия печенья надвое. Это игра слов, и это все, что должно быть! Моя единственная реальная проблема с темой была эта «эльфийская» форма, LOL, что за чертовщина? Я имею в виду, посмотрите на сетку выше, и вы можете * точно * увидеть, как изображение выглядело на моем экране, и как оно выглядело, как цыпленок, выходящий из яйца? Какой-то странный орел? Определенно птичий.Этот квадрат был последним, что я получил, потому что. он почти не похож на «эльфа» и б. TRUE S (ELF) мне как-то сложно было придумать. Обычно, когда что-то сложно придумать, вы смотрите на крест, но в этом случае крест был просто каким-то странным изображением курицы, так что … не помогло. Все остальные изображения были довольно понятными и визуально различимыми. Но «эльфийка» гав, ничего себе. Кроме того, я не считаю «эльфийку» культовой формой формочки для печенья. Бьюсь об заклад, если я спущусь вниз и посмотрю на наши РЕЗАКИ ДЛЯ ПЕЧЕНИЯ , в этой группе не будет эльфов.Так что, насколько я понимаю, «эльф» может взять длиннохвостую обезьяну и получить от Уловки ебли, но остальная часть головоломки определенно может остаться.


Заливка становится ужасно грубой в нескольких местах, особенно на западе, где есть ужасная лавина ENG ANAT RAWR STAUB (?) EYER (!?) . Чем меньше будет сказано о Се SAI , тем лучше (да, я его назвал, теперь попрощайтесь с ним). Но длинные Дауны сегодня — настоящие победители, а тема довольно сложная и плотная, поэтому я могу переносить участки грубой заливки лучше, чем при нормальных условиях сетки.У меня были AIRS до ACTS , AN «M» до AN «I» , TIA до AVE и DANE до FINN (до DANE фактически решил появиться позже в решении с тем же Подсказка). Также был WET до SOT , потому что WET — это на 1000% лучший ответ, и также я не могу поверить, что мы все еще делаем SOT (120D: противоположность Teetotaler) . Были проблемы с разбором DR. FAUCI (из-за DR. Части) и имел менее чем нулевое представление, что такое JASON’S Cradle ( 100D: ___ Cradle (морское спасательное устройство) ).Но это все, что касается нетематических баталий. Солидная, солидная рождественская работа.


Подпись, Рекс Паркер, Король CrossWorld

P.S. Сегодня последний день для поддержки Kickstarter следующего раунда кроссвордов Fireball Newsflash (2022!) Питера Гордона — 20 высококачественных кроссвордов о текущих событиях, посвященных именам и темам, обсуждаемым в новостях в данный момент. Это отличный способ быть в курсе текущих событий, а также узнавать имена / места / темы, прежде чем они начнут появляться в основных кроссвордах.Головоломки очень разрешимы, и любые значительные трудности возникают в первую очередь из-за потенциальной незнания большей части заслуживающего внимания материала в таблице, а не из-за жестких хитрых подсказок.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Copyright © 2010-2019 kulinaria1914.ru

Использование материалов сайта возможно только с индексируемой гиперссылкой.

Карта сайта