Рецепт: Торт «Божья коровка» | с клубничным и вишневым кули
Ингредиенты:
яйца куриные — 16 шт;
сахар — 640 гр;
мука — 480 гр;
клубника замороженная — 300 гр;
вишня замороженная — 300 гр;
пектин — 16 гр;
желатин — 6 гр;
лимонная кислота — 4 гр;
масло сливочное — 720 гр;
молоко сгущенное — 540 гр;
мастика сахарная красная — 100 гр;
мастика черная — 50 гр
1. Бисквит пекла обычный, как его печь я уже рассказывала здесь, поэтому повторяться не буду.2. Вместе с большими бисквитами я выпекла еще один маленький, непосредственно для божьей коровки.
Маленький бисквитик тоже разрезаем.10. Готовим пропитку, как ее готовить я тоже уже рассказывала здесь, но поскольку на празднике были маленькие детки, я не стала добавлять алкоголь. Хорошо пропитываем коржи, не забудем пропитать и маленький бисквит.11. Настала очередь крема. Он будет совсем простой-360 граммов сливочного масла взбиваем.12. А затем понемногу, добавляем 270 граммов сгущенного молока. Следующую порцию добавляем только тогда, когда предыдущая хорошо вбилась в масло.13. В результате получается вот такой пышный крем. При желании его можно ароматизировать даже коньяком.14. Теперь собираем торт. Нижний корж смазываем кремом, сверху кладем клубничное кули. Причем оно не должно доходить до краев торта, т. к. может потечь.
Торт лучше собирать в кольце и дать ему собранному постоять в холодильнике не меньше часа.17. Также покрываем кремом и маленький бисквит ( я внутри тоже сделала ягодную прослойку из обрезков ) и тоже убираем в холодильник.18. Для божьей коровки обтягиваем мастикой маленький бисквит.19. Затем уже формируем божью коровку.20. Сам торт обтягивать мастикой не будем, а покроем его таким же масляным кремом, только окрашенным в разные оттенки зеленого цвета. Для этого используем еще 360 гр масла и 270 гр сгущенного молока. Для «травки» используем специальную насадку. Маленькие божьи коровки тоже сделаем из мастики. Время приготовления: PT04H00M4 ч.
Это хороший рецепт?
Торт Божья коровка — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
Долго пришлось украшать(хотя много «недоделок» и осталось ),но результат того стоил .
Теперь, к самому «виновнику «.Нижний корж-ромашку выпекала по уже понравившемуся мне рецепту:
4 яйца взбить с 1 ст. сахара и ванилином.В отдельной посуде смешать 1 ст.муки с 1 ч.л. разрыхлителя,аккуратно вмешать в яичную смесь.В конце,добавить 3 ст.л. кипятка и 3 ст.л. растительного масла
Для «жука» выпекла Кекс в кружке,только брала 1,5 порции : 6 ст.л. муки,6 ст.л. сахара,3 ст.л. какао, 1 яйцо,5 ст.л. молока, 4,5 ст.л. растительного масла, ванильный сахар,арома-ром, 0,5 ч.
л. соды,погашенной уксусом.Выпекала в СВЧ на полной мощности 4минуты.Остывший бисквит разрезала пополам и вырезала по трафарету «тельце» жука.Суфле готовила по такому рецепту:
Замочила 15 г желатина в 5 ст.л. воды.300 г творога( я брала 2%,но лучше,наверное,брать жирностью побольше) и 200 г сметаны немножко подогрела в СВЧ.Потом взбила эту массу блендером(чтобы исчезли творожные крупинки).В маленькой кастрюльке нагрела 1/4 ст.молока и добавила 100 гр поломанного молочного шоколада .Растопленный шоколад влила в блендер к творогу и взбила.Добавила 200 гр сгущённого молока.Желатин в чашке довела до растворения.Влила в блендер и взбила с остальной массой.Отправила в холодильник минут на 10.Охлаждённым суфле залила нижний корж белого бисквита.Поставила в холодильник минут на 15.Сверху положила вторую часть бисквита.
Крем для украшения (масляный)приготовила по такому рецепту:
4 белка и 225 гр. сахара нагрела на водяной бане,помешивая.
Добавила щепотку соли.После растворения сахара,сняла с огня и оставила остужаться.В это время взбила 300 гр сливочного масла.Как только белки остыли,взбила их до плотных пиков.Продолжая взбивание,добавляла по 1 ст.л. взбитого масла.Крем надо взбивать,пока он не станет блестеть.Из такого набора продуктов получается достаточно много крема.500 мл молока смешать с пудингом ( у меня был пудинг от «Др.Оэткера» с карамельным вкусом,40 гр)и несколькими ложками сахара.Варить на медленном огне до загустения.Дать остыть.Охлаждённый пудинг взбить миксером с 2 ст.л. ликёра «Бейлис».Отдельно,взбить 300 гр сметаны с 20 гр ванильного сахара и 1 пакетом закрепителя для сливок(лучше брать 2 пакета).
Вмешать сметану в пудинг.Пока суфле застывало,я «творила» коровку.Часть масляного крема покрасила в красный(получился розовый ) цвет.Для смазывания «головы» божьей коровки сварила помадку: 2 ст.л. сметаны,2 ст.л. сахара ,2 ст.л. какао подогрела на огне.Помешивая,проварила минут 10-15.Вконце,добавила 15 гр сливочного масла.
После 2 часов остывания,достала бисквит из холодильника и попыталась сделать лепестки ромашки,обрезая по трафарету.Бока обсыпала миндальной стружкой.
Цветочки и листики из масляного крема.Глаза жука из миндальной стружки.Точки на тельце-из шоколада.
Готовый торт пропитывался почти сутки.
И вот…..настал момент разрезания и поедания .
Любителям творожного суфле,я думаю,такой торт понравится
Торт Божья коровка из мастики — ЛавТортики
Нежный и невероятно солнечный десерт, имеющий необычный и радостный внешний вид и добавляющий красок радости вокруг. Торт Божья коровка из мастики — целая весенняя поляна с распустившимися полевыми цветами, собрались порхающие бабочки и солнечные жуки, способные вызвать неподдельный восторг у ребенка и взрослого. Полусферическая форма торта из лёгкого бисквита с нежным кремом, тонким вкусом пропитки и воздушного крема. Вкус и начинку торта можете выбрать самостоятельно, фигурки Божьих коровок и поздравления в оригинальной форме имениннику — прерогатива, исходящая от Вас.
Торт Божья коровка из мастики в виде цветочной поляны в раз поднимает настроение яркими цветами и необычными Божьими коровками, расположившимися по периметру поляны, на цветах и возле них. Главный жук с милой улыбкой одним взглядом высказывает тёплые пожелания имениннику.
Детский торт Божья коровка из мастики актуален ко Дню рождения, выпускному в садике, Дню ангела, первой серьёзной победе на соревнованиях, началу учебного года, дабы подсластить предстоящий учебный период.
Все детали выполнены из пищевых продуктов с использованием безвредных красителей, вручную нашими мастерами и бережно посаженых на шелковистую мастичную траву сочного зелёного цвета.
По желанию, мы можем дополнять героев, менять их расположение, «заставить» поле расцвести большим количеством цветов и окрасить бабочек во все цвета, сделав торт неповторимым. А также нанести поздравительные слова и пожелания различным способом, например, чтобы порхающие бабочки несли их на своих крыльях или были в лапках Божьей коровки из мастики, тогда малыш безусловно запомнит невероятный сладкий сюрприз.
Вы смотрите: «Торт Божья коровка из мастики». Воспользуйтесь поиском, чтобы посмотреть больше вариантов. Торт Божья коровка из мастики можно видоизменить.
Ингредиенты:
Меню на каждый день Как приготовить:
 Вот вроде и все! Так можно оформить любой торт (бисквитный, медовик, наполеон и др.). Полезный совет: Приятного аппетита!!! Смотрите ещё домашние рецепты: |
Торт «Божья коровка» Сладости Праздничное меню Каталог статей
Автор admin На чтение 4 мин. Просмотров 1 Опубликовано
Рецепт торта «Божья коровка» уже не раз спрашивали мамочки, которые собирались проводить день рождения в стиле «Божья коровка». Рецептом этого замечательного тортика поделилась Lar4ik.
Ингредиенты:| Коржи | Крем | Мастика |
|---|---|---|
250гр сливочного маргарина 1 стакан крахмала 1 стакан муки 1 стакан сахара Щепотка соли 2 ст. 1/2 ч.л. соды+1 ч.л. уксуса 2 яйца 2 пакетика ванильного сахара 2 ст.л. какао-порошка | 400 гр жирной сметаны 250 гр сладкой творожной массы без изюма 1/2 стакана сахарной пудры Ванильный сахар 250 гр баночка консервированных ананасов
| маршмеллоу – 200 г сливочное масло – 2 ст.л. сахарная пудра – 400-600 г (пудры может понадобиться больше или меньше) пищевые красители |
л. сметаныИтак:
250 гр сливочного маргарина натереть на крупной терке.
Добавить 1 стакан крахмала и 1 стакан муки. Растереть.
Втереть 1 стакан сахара, щепотку соли.
В 2 ст.л. сметаны развести 1/2 ч.л. соды и влить 1 ч.л. уксуса. Втереть это в тесто.
Взбить 2 яйца и замесить некрутое тесто.
Положить на час в холодильник.
Потом разделить тесто пополам, в одну половину всыпать 2 пакетика ванильного сахара, во вторую 2 ст.л. какао-порошка.
На сухом противне размять сначала один корж и испечь его при 220гр до готовности. Затем то же самое проделать с шоколадным тестом.
Остудить, порезать на кубики оба теста.
400 гр жирной сметаны
250 гр сладкой творожной массы без изюма
1/2 стакана сахарной пудры
Ванильный сахар – все взбить, поставить в холодильник.
Из 250 граммовой баночки консервированных ананасов слить сок, приготовить на нем крепкое желе, добавив кусочки ананасов и персиков. Залить желе в плоскую форму, застудить, порезать на кусочки.
Добавить желе в крем.
Кусочки коржей обмакивать в крем, выкладывать в сферическую форму, покрытую пищевой пленкой. У меня была такая
Дополнительно прослаивать щедро кремом.Сверху тоже накрыть пленкои и 2 часа продержать в холодильнике. Затем перевернуть торт на плоское блюдо и оформить в виде божьей коровки. Оформление я подсмотрела в книге «Торты.Большая книга рецептов» а оформление делала с мастики из маршмелоу по Настиному рецепту.
Приступим к оформлению:
Мастику я делала с 2х пачек. Делим ее на 6 частей. 1 часть окрашиваем в зеленый, 2 в черный (я смешала голубой и коричневый краситель), 3 в красный. Немного оставить белой, для глаз. Красную и черную часть тонко раскатываем.
Отделим на торте голову от туловища
Я прикладывала миску и вырезала по контуру ножем. Потом голову обтягиваем черной мастикой, обрезаем остатки и с них вырезаем точечки на спинку.
Красной обтягиваем спинку. И обратной стороной ножа посрединке делаем выемку(чтоб было похоже на крылышки)
Совмещаем голову с туловищем.
Черные кружечки немного смачиваем и приклеиваем на спинку. На голову приклеиваем глазки.
Усики я делала со спагетти. Покрасила в черный цвет маркером(ту часть, которая втыкается в торт не красила) и сверху насадила кружечки из мастики. Далее в зеленую мастику добавляем размягченное масло, чтобы она была более мягкая, и выдавливаем ее через чесночницу, выкладывая вокруг тортика получившуюся травку.
Все тортик готов надеюсь вам понравиться.
Автор: Lar4ik, источник
Материал размещен с согласия автора Ларисы Тарасовой. Личный сайт автора – Букеты и подарки из конфет, свадебные аксессуары, декупаж.
Больше идей на страничке День рождения – «Божья коровка»: идеи, советы, сервировка, оформление.
Больше идей на страничке Праздничное меню в стиле «Букашки».
Торт «Божья коровка»
Торт “Божья коровка” — 3 лучших идеи оформления
- Вид блюда: десерт
- Количество порций: 1 торт
- Время приготовления: 60 мин
- Время подготовки: 20 мин
Каждая мама хочет видеть в глазах своего ребенка счастье и восторг. Подготовив в качестве сюрприза необычный торт, положительные эмоции и искренние детские улыбки вам гарантированы. Сегодня хочу поделиться несколькими способами как без лишних сложностей сделать из обычных коржей и крема довольно реалистичную Божью коровку.
Основа. Чтобы задать нестандартную форму торту я рекомендую использовать в качестве основы бисквитные коржи. Прекрасно подойдет как классический бисквит, так и шоколадный, бисквит на молоке, и другие.
В случае использования классического бисквита рекомендую дополнительно воспользоваться пропиткой, чтобы торт не получился сухим.
Крем. Что касается крема, то по сути подойдет любой не супер жидкий, выбирайте на свой вкус. Я отдаю предпочтение сливочно-сырному крему без масла. Также хорошо подойдет крем “Шарлотт”.
Сборка. После того как вы определились с начинкой, наступает самый интересный момент. Включаем фантазию на полную, и вперед, творить красоту!
Вариант 1. Проще всего, как по мне, придать основе округлую форму и обтянуть мастикой. Это быстро просто а смотрится ярко и реалистично. Как работать с мастикой я подробно рассказывала в этой статье. Если вы живете вдали от кондитерских магазинов, а времени ждать заказ из интернета нет, то мастику с легкостью можно приготовить в домашних условиях из маршмеллоу.
Получается не хуже покупной.
Сам торт можно сделать “одним целым”, как на фото, либо выделить туловище и голову, как на видео.
Вариант 2. В случае если с мастикой “отношения” не складываются, есть второй очень простой вариант – украсить весь торт кремом. Чтобы выбрать подходящий, читайте вот эту статью.
Вариант 3. Еще одна не менее интересная идея – сахарная печать. Как работать со “сладкими картинками” я подробно рассказывала здесь. В качестве основы вы можете приготовить любой торт, не обязательно бисквитный. Один только момент! Чтобы выглядело все эстетично и аккуратно, поверхность торта нужно выровнять. Лучше всего для этого использовать крем-чиз или ганаш. А чтобы праздничный торт “Божья коровка” не выглядел как-то “простенько”, рекомендую дополнить сладкий стол капкейками, которые также можно оформить в этой тематике при помощи топперов.
Не бойтесь экспериментов, и у вас все обязательно получится!
Ключевые слова: торт “Божья коровка”, торт с мастикой, крем для торта, крем для выравнивания торта, детский торт
Автор статьи: Инна Кручкевич.
самых крутых фотографий торта с божьей коровкой и практических советов
Взгляните на самые крутые фотографии домашнего торта с божьей коровкой. Вы также найдете множество идей для домашних тортов и идеи для торта на день рождения своими руками.
Торт Коллин Б., Келоуна, Канада
Я покрыл праздничный торт божьей коровкой красной глазурью, а затем покрыл его красными брызгами. Я использовала коричневые m & m’s и смарти для пятен. Я нанесла шоколадную глазурь на линии и середину глаз. Белок глаз — миниатюрный болотный цвет.Я покрасила глазурь в зеленый цвет и применила вилку, чтобы она выглядела как трава.
Совет к первому дню рождения: я всегда делаю маленький торт, который очень симпатичен для ребенка.
Это тот, который попадает на все фотографии, и тот, который ребенок может взломать. Затем я либо делаю такой же больший для гостей, либо делаю подходящие кексы. Первые дни рождения — это когда ребенок кладет лицо в торт!
Торт Дженнифер М., Кливленд, Огайо
Вот как я приготовил торт с божьей коровкой: я сделал 12-дюймовый торт.торт, 8 дюймов торт и 6 дюймов торт. Как только коржи остыли (обычно на следующий день), я порвала коржи (сделала слои торта и глазурь).
Я положил 8-дюймовый торт поверх 12-дюймового торта и сформировал из него тело божьей коровки. Затем я раскатал немного красной помадной массы (вы раскатываете ее, как тесто для пирога; вы раскатываете ее, чтобы она была больше, чем торт). Оберните им торт и аккуратно сформируйте помадку к коржу, разглаживая руками (аккуратно разгладьте стороны и разглаживайте морщинки, не разрывая помаду).
Затем я взял 6-дюймовый торт, скатал из него шар и раскатал немного черной помады. Я раскатал этот кусок больше, чем голова, также с помощью маленькой круглой формочки для печенья.
Я вырезал круги для пятен на спине божьих коровок. Я взял очень маленький круглый резак и вырезал 2 части для лица (за исключением помадки).
Затем я взял 2 дюбеля и вставил их в головку торта, а другие концы вставил в корпус. Между головой и телом может быть промежуток.Я сделал веревку из черной помадки и накинул ее на затылок. Я тоже решила сделать то же самое красным цветом для нижней части торта с божьей коровкой.
Я взял немного белой помады, чтобы сделать круглые круги для глаз, добавив маленькие черные зрачки. Я также взял немного красного и сделал небольшую веревку для рта. Я взял немного зеленой помады и просто прикрепил ее к краю торта, чтобы было похоже, что она сидит на листе. Прикрепите черные точки, используя всего лишь немного воды. Завершите это добавлением красной или черной лакрицы в качестве антенн.
Cake by Colleen B., Linden, NC
Я использовал цветной гель, чтобы сделать глазурь красной. Я использовал черную солодку, мятные леденцы, белые M&M.
Я использовал 9-дюймовую круглую форму для торта для тела и кекс для головы.
Идея торта была взята из журнала и Интернета, но была изменена, так как у меня не было формы для торта, которая позволила бы мне приготовить торт в виде купола.
Для открытых кексов с крылатыми божьими коровками я просто отрезаю верхушку кекса, разрезаю ее посередине и покрываю льдом, открывая «крылышки».
Cake by Ginger D., Plaucheville, LA
На первый день рождения моей маленькой девочки мы решили сделать тему розовой божьей коровки. Для ее маленького торта божья коровка мы испекли в маленькой миске от Pampered Chef. Торт с божьей коровкой покрыт розовой глазурью, а затем мы использовали черные M&M’s для украшения (ее день рождения в октябре — близко к Хэллоуину).
Для большого торта с божьей коровкой я испек листовой торт и второй пирог в большой миске Pampered Chef.Мы покрасили глазурь в зеленый цвет и перетянули глазурь, чтобы сделать траву, и, конечно же, использовали розовую глазурь для божьей коровки и черные M&M для украшений.
Cake by Kimberly N., East Baldwin, ME
Этот торт с божьей коровкой был моим первым домашним тортом на третий день рождения моей дочери. Я испекла три торта: один в миске из нержавеющей стали и два в форме сердца поменьше. Я заморозила лепешки, чтобы их было легче заморозить.
Для тела божьей коровки я приготовил в блендере простой ганаш из полусладкого шоколада и жирных сливок (8 унций шоколада на 1 стакан жирных сливок).Я нарезал шоколад, добавил 1 стакан очень острых сливок и взбивал, пока шоколад полностью не растаял.
Пока ганаше немного остыл, я покрыла торт (сделанный из миски) тонким слоем декораторской глазури. Затем я вылила ганаш на торт, разглаживая его по бокам ножом, чтобы обеспечить полное покрытие. Я не беспокоился о лужах, так как покрыл все капли зеленым кокосом.
Два сердца были помещены в тонкий картон, завернутый в фольгу.Я покрыл обе глазурью белой глазурью и полностью покрыл цветным сахаром. Пятна были сделаны из остатков ганаши и закрашены шпажкой.
Чтобы собрать торт с божьей коровкой, я поместил 2 короткие шпажки в круглый торт с обеих сторон, затем уравновесил сердечки на вершине торта и закрепил их тремя длинными шпажками на концах и примерно на дюйм ниже с каждой стороны торта. крыло. Я закончил с Smartie eyes и розовым рулетом для рта (нагрейте несколько секунд в микроволновой печи, чтобы сделать податливым).Я была в восторге от того, насколько милым получился этот торт с божьей коровкой.
Торт Божья коровка с Торт Дейзи от Мелиссы М., Санта-Роза, Калифорния
Я решила сделать тему сада. Для торта с божьей коровкой я использовала 2-литровую миску из пирекса. Я отрезал дно, чтобы оно сидело ровно. Я разрезал торт пополам по горизонтали, чтобы положить сливочный крем в центр, а затем заморозил 1/4 стакана сливочного крема на внешней стороне торта. Я использовала скатанную помадку для украшения торта с божьей коровкой и использовала гелевую пасту для окрашивания помады.
Размеры торта: голова = 4 унции черной помады, пятна = 1 унция помады, красное тело = 20 унций красной помады, трава, на которой находится торт, = 12 унций зеленой помады, а оставшаяся помадка окрашена в желтый цвет.
лепестки. Раскатайте желтую помадку густо только при вырезании лепестков.
Я хотел, чтобы моя дочь могла играть в торт, а помадка была такой гладкой, что это было бы не весело. Поэтому для нее я испек еще один торт в маленькой миске из пирекса. Я покрыл его желтым масляным кремом и не забыл добавить еще помадку при приготовлении торта Божья коровка для ромашкового торта.
Из остатков теста с ромашкового торта я приготовила кексы и украсила их масляной глазурью, также с темой ромашек. Для божьих коровок на кексах я использовала остатки помады.
Это было так весело и очень легко. Я приготовила тренировочный торт за неделю до ее дня рождения, потому что никогда раньше не работала с помадкой.
Торт «Божья коровка» от Томары Б., Бойнтон-Бич, Флорида
На второй день рождения моей дочери я решил сделать тему божьей коровки.Я сам придумал идею торта, и это один из тех рецептов торта на день рождения, который довольно просто приготовить.
Я начал делать обычный прямоугольный торт.
Затем я заморозил его и покрыл белой помадкой. Я также сделал 2 маленьких торта с шариками, которые стали 2 божьими коровками. Их также покрывают красной помадкой, а затем добавляют черные помадные шарики для точек и головы. Плюс два маленьких кусочка лакричника для усиков. Затем я покрасила глазурь в зеленый цвет и применила специальный наконечник для травы для всей травы.Наконец, черной глазурью написал в сообщении.
Торт с божьей коровкой от Элизабет Х., Акворт, Джорджия
ЧТО ВАМ НУЖНО для этого торта с божьей коровкой: 1 запеченный куполообразный торт (сделанный в миске объемом 1 1/2 литра или 6-дюймовой сфере), 1 испеченный кекс, 3 чашки красной глазури, 12 мятных конфет, 2 зеленых мармеладных конфеты и лакричник черного цвета.
ЧТО ВЫ ДЕЛАЕТЕ, чтобы приготовить торт с божьей коровкой: переверните торт и кекс вверх дном и заморозьте их красной глазурью. Поместите мяты на тело, чтобы не было пятен. Добавьте зеленые глазки-мармеладки и усики лакричника, и божья коровка улетит домой.
Я использовала черные M&M, которые заказала на сайте www.mms.com
Торт Божья коровка от Елены Г., Нануэт, Нью-Йорк
На 3-й день рождения моей дочери у нас была тема божьей коровки. Этот торт с божьей коровкой было очень легко приготовить. Для тела торта с божьей коровкой я использовал большую стеклянную миску для смешивания и кофейную чашку для головы (убедитесь, что они оба БЕЗОПАСНЫ ДЛЯ ПЕЧИ) и приготовил ваниль.
Я испек листовой шоколадный торт и положил на него божью коровку. Я подкрашивала глазурь в зеленый цвет и добавляла зеленую посыпку для торта, чтобы она мерцала.Для точек я покрасила глазурь в черный цвет, но я думаю, что помадная тонировка подошла бы лучше. Я использовал лакричник для усиков, и все! Великолепный тематический торт с божьей коровкой для нашей маленькой леди.
Торт «Божья коровка» от ЛуХуаны Т., Хоу, OK
Торт «Божья коровка» от Кэрри А., Дотан, AL
На второй день рождения моей дочери у нас была тема божьей коровки.
Это был забавный торт с божьей коровкой. Я использовала черную лакрицу для ног и усиков, положила торт с божьей коровкой на тарелку для торта и отделала красной бахромой из помпона для особого акцента.
Торт с божьей коровкой от Дениз Р., Лутчер, Лос-Анджелес
Моя дочь хотела торт с божьей коровкой на свой 7-й день рождения. Я использовал 10-футовую круглую сковороду. Я испекла два слоя, положив между ними свою любимую начинку из лимона. Затем я использовал безвкусный красный краситель, чтобы сделать глазурь. Я заморозил торт с божьей коровкой красным, а затем вернулся с черным.
Как приготовить шоколадный торт с божьей коровкой
(Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках, сделанных по ссылкам ниже.)
Вдохновение для дизайна тортов можно найти в разных местах.Один из моих любимых — природа. По мере того, как повышается температура и вы проводите больше времени на свежем воздухе, оглянитесь вокруг. От цветов до шмелей и простого солнечного света — используя немного воображения, вы можете превратить все, что видите, в очаровательное угощение на палочке размером с укус.
Сегодня Габи из Gaby’s Special Treats покажет нам шаг за шагом, как она превращает одного из самых симпатичных жуков природы, божьих коровок, в еще более симпатичные пирожные.
Габи впервые познакомилась с шоколадными тортами около года назад, когда она заказала их на день рождения своего сына.Она влюбилась в них и начала делать торт для себя и для семейных торжеств. Здесь и там она выполняет несколько заказов, но описывает себя как человека, который готовит пирожные в основном просто для развлечения. «Я пробовала свои силы в других угощениях, — говорит Габи, — но, кажется, я всегда возвращаюсь к тортам !!» Чтобы присоединиться к популярным приключениям Габи, подписывайтесь на @gabzep в Instagram.
Приготовьте простые круглые конфеты для торта
Торт «Божья коровка» начинается с простых круглых пирожных. Чтобы узнать, как сделать леденцы из смеси для торта, пошагово, прочтите статью «Как приготовить торт».
Если вы хотите проявить творческий подход к вкусу своих кондитерских изделий, ознакомьтесь с разделом «Как приготовить торт с уникальным вкусом».
Теперь, без дальнейших проволочек, я передам задачу Габи, чтобы она рассказала нам, как приготовить ей торт с божьей коровкой …
Ингредиенты и принадлежности для шоколадного торта с божьей коровкой
Для приготовления лепешек с божьей коровкой вам понадобится:
Как приготовить шоколадный торт с божьей коровкой
Начните с мордашек для ваших божьих коровок.Вам понадобится небольшое количество расплавленных черных конфетных вафель, одна нерасплавленная черная конфетная вафля, два леденцовых глазка и одна посыпка красного сердца для каждого лица. Окуните зубочистку в расплавленное черное покрытие и используйте ее в качестве клея, чтобы соединить глазки и красное сердце с черной нерасплавленной вафлей. Повторяйте этот процесс, пока не получите 12 лиц божьей коровки. Отложите готовые грани в сторону, обмакивая торт.
Для окунания убедитесь, что ваши лепешки имеют комнатную температуру, чтобы не растрескаться.Разогрейте весь пакет красных конфет в чашке на 50% мощности в течение 1 минуты. Остановитесь и перемешайте, затем продолжайте таять еще 15 секунд. Остановитесь и снова перемешайте. Продолжайте готовить в микроволновой печи с 15-секундными интервалами, останавливаясь и помешивая после каждого интервала, пока ваше покрытие полностью не растает.
Обмакивайте каждый торт прямо в красную расплавленную глазурь, пока шарик не будет полностью покрыт. Снимите лепешку с растопленного покрытия, поверните ее под углом и удалите излишки покрытия.Поместите обмакнутые кусочки торта в подставку для торта или пенопласт, чтобы они высохли.
Полезный совет: Высокая узкая миска лучше всего подходит для макания пирожных. Сохранение покрытия в тепле на протяжении всего процесса окунания — ключ к получению гладкого покрытия на ваших лепешках. Чтобы избежать повторного нагрева покрытия, вам подойдет плавильный котел для шоколада .
После того, как покрытие на ваших леденцах полностью затвердеет, вы можете добавить мордочку божьей коровки к каждому из ваших леденцов.С помощью зубочистки нанесите немного красного расплавленного леденца на одну сторону торта. Поместите одну из частей лица божьей коровки на тампон и удерживайте, пока покрытие не затвердеет. Повторите эти шаги для всех 12 божьих коровок.
Чтобы создать линии крыльев и пятна для ваших божьих коровок, растопите небольшое количество черных конфетных вафель. Поместите вафли с конфетами в чашку и поставьте в микроволновую печь на 50% мощности всего на 30 секунд. Остановитесь и перемешайте, затем продолжайте таять еще 10-15 секунд.Остановитесь и снова перемешайте. Продолжайте готовить в микроволновой печи с интервалами от 10 до 15 секунд, останавливаясь и помешивая после каждого интервала, пока покрытие полностью не растает.
Налейте немного расплавленного покрытия в кондитерский мешок или пакет для сэндвичей, отрежьте кончик пакета и нарисуйте черную линию на каждом кусочке торта. Найдите середину прямо за лицом божьей коровки и проведите линию до задней части божьей коровки.
Для удаления пятен от божьей коровки окуните лишнюю палочку леденца в черное расплавленное покрытие и постучите им по спинке каждой божьей коровки, расположив пятна по своему вкусу.
Для антенн божьей коровки выберите две самые длинные брызги Джимми, которые у вас есть для каждой божьей коровки. Обмакните каждую посыпку в черную леденцовую глазурь и подержите ее на лице божьей коровки, пока покрытие не затвердеет. Особое спасибо Габи из Gaby’s Special Treats за то, что она показала нам, как она делает свой очаровательный торт с божьей коровкой! Не могу дождаться, чтобы увидеть больше твоих удивительных творений с тортом, Габи. Продолжайте!
У вас есть руководство по творческому сладкому, которым вы хотели бы поделиться с sugarkissed.чистые читатели? Отправьте свой учебник, чтобы его разместили в блоге!
О Жанин
Креативные сладости — просто. Узнайте, как легко приготовить украшенное лакомство, с помощью рецептов и руководств на sugarkissed.net. Готовы ли вы к сладкому вдохновению?Торт Божья коровка · Эрин Брайтон
Похоже, божьи коровки в моде, когда тебе два года. Мои близнецы носили костюмы божьей коровки пару лет назад на Хэллоуин, а мой младший в этом году был божьей коровкой.На самом деле костюм до сих пор не убран. Если она слышит упоминание о Хэллоуине, она кричит: «Я была божьей коровкой!» Итак, когда решали, какой торт приготовить на ее 2-й день рождения, ответ был очевиден: торт с божьей коровкой. Этот торт имел огромный успех. Близнецы помогли украсить его, и именинница продолжает говорить об этом, хотя ее день рождения был несколько недель назад.
Торт Божья коровка
Торт с божьей коровкой был относительно простым делом.Во-первых, я сделал из шоколадного торта торт размером 9 x 13, который будет использоваться в качестве «земли», на которой будет сидеть божья коровка. Затем я приготовила маслянисто-желтое тесто для торта, которое использовалось для настоящей божьей коровки. Я использовал чашу из стекла пирекс для тела (используя чуть больше половины теста для торта) и небольшой кекс для головы (из 10 кексов, которые я приготовил с оставшимся тестом для торта).
Я сделал белую глазурь, начав с порошковой основы, которую купил у Майкла. Все, что мне нужно было сделать, это добавить охлажденную воду, и через несколько минут у меня было 5 чашек (по крайней мере) белой глазури, готовых к окрашиванию.Чтобы получить яркую красно-зеленую глазурь, я купил индивидуальный пищевой краситель в отделе украшения тортов Michael’s. Как правило, пищевой краситель, который вы можете купить в супермаркете, недостаточно мощный, чтобы получить яркие цвета, особенно красный!
Я заморозил базовый торт в зеленый цвет, а затем покрасил его в зеленый кокос, чтобы посыпать зеленой травой. Я положил божью коровку на траву и покраснел ее тело. Я прикрепила кекс деревянной шпажкой, чтобы получилась голова. Чтобы сделать пятна, мы использовали маленькие тонкие мятные леденцы, но я подумал и о младших монетных дворах — они могли бы выглядеть лучше.Мы использовали кусочки черной солодки для ног и разрезали твизлеры из черной солодки на более тонкие полоски, чтобы сделать линию, разделяющую крылья, и сделать усики. Близнецам понравилось раскладывать мармеладных червей по всей траве для более причудливого эффекта на открытом воздухе!
В общем, супер легкий торт и очень вкусный! Если вы знаете, что малыш любит божьих коровок, это может быть торт для них! Наслаждаться!
Miraculous Ladybug Wiki — Съедобный торт ИЛИ Топпер для кекса, Декор — Съедобные отпечатки на торте (EPoC)
УВЕДОМЛЕНИЕ ОБ АВТОРСКИХ ПРАВАХ
Этот продукт предназначен для услуг по созданию, настройке и печати ваших съедобных изображений для личного использования.Изображения и персонажи остаются собственностью соответствующих правообладателей и не подлежат перепродаже.
ИНСТРУКЦИЯ (со всеми заказами отправляем инструкцию)
https://cdn.shopify.com/s/files/1/0788/3321/files/Instructions.pdf?12895326398561747943
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ФАКТЫ
Nutrition Facts, Kosher Certificate for edible shelf, instructions (not for sell, just info)
РАЗМЕР ТОРТА
10 «x 16» (1/2 листа) прямоугольный
7.5 «x 10» (1/4 листа) прямоугольный
10 «круглый
7.5″ круглый
6 «круглый
3,25″ кексы (6 шт. / Лист)
2 «кексы (12 шт. / Лист)
1,8″ кексы (20 шт. / лист)
Кексы 1,5 «(30 шт. / лист)
Кексы 1,25″ (35 шт. / лист)
Полоски 2,5 «x 10,5» (3 шт. / лист)
ОПИСАНИЕ
Изображение напечатано съедобными чернилами на листе для глазури, а не на рисовой бумаге.
Превосходное качество, производство США.
Съедобные листы и чернила одобрены FDA, кошерны и не содержат аллергенов.
Поскольку изображения печатаются съедобными чернилами на матовых листах, цвета
могут незначительно отличаться от того, что вы видите на мониторе компьютера.
Это объявление для одного съедобного топпера для торта. Он очень прост в использовании. Просто снимите глазурь
с подложки и положите на свежезамороженный торт.
Инструкции прилагаются к каждому заказу.
Срок годности листа глазури составляет около 12 месяцев, если он хранится в запечатанном пакете
при комнатной температуре, вдали от прямых солнечных лучей.
Листы для глазури одобрены FDA, кошерны и не содержат аллергенов.
ПЕРСОНАЛИЗАЦИЯ
Пожалуйста, не забудьте сообщить мне желаемое сообщение персонализации в примечаниях к продавцу во время оформления заказа.
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ
Среднее время доставки для Priority Mail составляет 1-3.
Экспресс-заказы занимают 1-2 дня в зависимости от вашего почтового индекса.
Время доставки добавляется к нашему однодневному сроку обработки заказа.
Большинство международных заказов доставляются в течение 2–3 недель, однако это только приблизительная оценка.Задержка может произойти из-за таможни.
Пожалуйста, всегда выделяйте несколько дополнительных дней при размещении заказа, чтобы избежать задержек с доставкой или других проблем.
Кексов — творения с божьей коровкой
Основные моменты
Baker Jolene смешивает местные ингредиенты для создания вкусов кексов, таких как белый шоколад, кокос, апельсиновый крем и розовый лимонад.
Об этой сделке
Кексы настолько популярны в Америке, что в тройку самых популярных поисковых запросов в Интернете входят «кексы», «здоровенные пожарные» и «здоровые пожарные, целующие кексы».«Найдите то, что вы действительно ищете, с помощью этого ваучера.
Выберите один из двух вариантов
- 19 долларов за дюжину кексов (стоимость 40 долларов)
- 38 долларов за две дюжины кексов (стоимость 80 долларов)
Ароматизаторы для кексов, приготовленные на заказ из местных ингредиентов, включают ваниль, кокос с белым шоколадом, апельсиновый крем и розовый лимонад.
О творении торта Божья коровка
Накануне того, как Джолин уехала из города на Грандиозный национальный конкурс свадебных тортов в Талсе, она осторожно сунула в чемодан 225 цветков вишневой пасты.Она планировала разбросать их по пирогу в китайском храме, как только приземлится в Талсе, но в аэропорту стюардесса сказала Джолин, что ее ручная кладь не поместится в верхнем купе. В то время как глаза Джолин наполнились слезами, ее подруга объяснила, что содержимое чемодана представляет собой три месяца кропотливой работы: Джолин вылепила каждый лепесток вручную и раскрасила их тонкими мазками. «При всем уважении, — сказала она стюардессе, — тебе придется вырвать этот чемодан из ее холодных мертвых рук.Итак, 225 цветков сакуры поехали в Талсу в личном багажном отделении стюардессы.
Как видно из приведенной выше истории, Джолин вкладывает свое сердце в кондитерские изделия, которые она изготавливает в компании Ladybug Cake Creations. Она прочесывает местные фермерские рынки в поисках ингредиентов и находит глубокое удовлетворение, когда смешивает их до совершенства, говоря: «Ночью я расслабляюсь в дзен. Я прихожу домой и делаю цветы ». Для человека, столь преданного своему делу, нет слишком амбициозных заказов; Среди ее наиболее впечатляющих работ — торт в виде пиратского корабля весом 75 фунтов и съедобный геодезический инструмент, который она вылепила к 85-летию своего отца.Однако, возможно, ее самым личным прикосновением является крошечная сахарная божья коровка. Божьи коровки в Китае считаются талисманом на удачу, и Джолин старается прятать по одному на каждом из своих угощений. Если ее успех в получении багажа является каким-либо признаком, божьи коровки работают.
творения для торта с божьей коровкой
Как приготовить шоколадный торт с божьей коровкой • CakeJournal.com
Сегодня я хочу поделиться с вами, как приготовить торт с божьей коровкой.Я делал эти торты снова и снова, они очень милые и всегда радуют публику на тематических вечеринках с божьей коровкой!
Вот что я использовал:
Таяние красных и черных конфет
Готовые шарики для торта (около 3 см или 1,25 дюйма), при комнатной температуре
Маленькая скалка
Палочки для леденцов
Маленькая бутылочка с круглым наконечником # 3 *
Маленькая чашка или чаша для таяния леденцов
Черная помадка
Любой круглый наконечник для глазури (вам понадобится большой конец)
* Примечание. Вы также можете использовать пакет для глазури с наконечником или даже пластиковый пакет на молнии с отрезанным уголком.Эти хлопья для торта не требуют особой точности.
Шаг 1:
Сначала вам нужно растопить тает красный леденец. Я делаю это в микроволновой печи, начиная с одной минуты, а затем делаю это с шагом 15 секунд по мере необходимости, чтобы получить полностью гладкое расплавленное покрытие.
Шаг 2:
Обмакните леденец в расплавленную красную конфету и вставьте примерно наполовину в шарик для торта. Дайте ему застыть в течение нескольких минут.
Шаг 3:
Осторожно окуните шарики для торта полностью в красную конфету.Вы хотите, чтобы конфета была достаточно глубокой, чтобы полностью окунуть шарик для торта, не вращая его слишком сильно. Чем больше вы будете двигать им, тем больше шансов, что шарик оторвется от палки или сломается. После того, как он окунулся, осторожно постучите по руке, держащей его, и дайте стечь лишним конфетам.
Шаг 4:
Дайте шарикам для торта полностью застыть перед украшением.
Шаг 5:
Пока шарики для торта застывают, раскатайте черную помадку и вырежьте головки божьей коровки.Я использовал большой наконечник любого стандартного размера для глазури.
Шаг 6:
Когда вы будете готовы к украшению, растопите черные леденцы и вылейте их в бутылку для выжимания. Начните с прокладки черной полосы по центру шара для торта.
Шаг 7:
Затем нарисуйте точки на божьей коровке. Я обычно делаю по 5 или 6 с каждой стороны.
Шаг 8:
Поместите маленькую черную точку леденца на переднюю часть божьей коровки и прикрепите туда помадную головку.
Шаг 9:
Дайте всем конфетным точкам и полоске затвердеть. После набора конфет они готовы к работе!
Еще я приготовила эти сладкие розовые торты с божьей коровкой:
Счастливой выпечки!
Роза
Торт ко дню рождения Божья коровка — Отмечай каждый день со мной
Что ж, сейчас 14:00, за день до дня рождения Sweet Girl. Торт наконец готов, и мы все (к сожалению) все еще в пижаме.Мне нравится делать и украшать торты на день рождения, но, чтобы вы знали, это не единственное, чем я занимался за весь день. Я накормил детей, вымыл пролитое молоко (не плачу), вымыл битое стекло (плачу) и тоже наводил полный беспорядок на своей кухне. Ну что ж! Я обожаю торт и очень рада отметить день рождения моей милой девочки.
Что вам понадобится для торта с божьей коровкой:
Инструкции:
1.Нарежьте пергаментную бумагу кружочками, так вытащить торт из формы будет намного проще!
2. Смазать жиром, добавить пергамент круглые и мучные формы. Не используйте лайнер для кексов.
3. Приготовьте тесто для торта в соответствии с инструкциями.
4. Налейте 3,5 стакана на каждую круглую сковороду 8 дюймов, серебряную чашу чуть больше половины и замесите как минимум один кекс.
5. Выпекать — кексы @ 350 в течение примерно 17 минут, круглые формы 8 дюймов и миска в течение 30-35 минут или до готовности.
6.Остудить 10 минут и вынуть из кастрюли.
7. Выровняйте все три торта. (Это один из моих любимых инструментов Wilton!)
9. Заморозьте торт светло-зеленым.
10. Нанесите на дно торта листья более темного зеленого цвета, используя наконечник Уилтона № 67.
11. Лед божья коровка красный. (Признаюсь: я ненавижу делать красную и черную глазурь! Это занимает вечность и обычно невкусная. Поэтому для этого торта я купила тюбик Wilton Red и Wilton Black Decorating Icing.)
Круглый торт полезен между разными уровнями. Я не хотел тратить впустую целую, поэтому вырезал пластину из китайского фарфора, покрыл ее прессом и печатью и вуаля!
12. Зубочисткой нарисуйте линию и пятна божьей коровки. Затем украсить черной глазурью. Добавьте кольцо черного цвета вокруг нижней части божьей коровки для законченного вида.
13. Сделайте голову божьей коровки, срезав верхушку кекса, затем сделайте плоский надрез для сидения и косой надрез, чтобы он касался тела.Закрепите зубочистками.
14. Украсьте голову черным цветом и добавьте гугл-глаза, улыбку (совет Уилтона № 3) и антенну для чистки труб.