Как испечь торт в виде футбольного мяча

Как испечь торт в виде футбольного мяча

Торт в виде футбольного мяча станет чудесным сладким подарком для футболиста, или для фаната этой командной игры. Чтобы его приготовить нужно иметь немного терпения, аккуратность и тогда у вас обязательно все получится. Как испечь торт в виде футбольного мяча я вам сейчас расскажу.

1. Для начала испеките коржи, желательно чтобы форма, в которой они будут выпекаться, была округлая, тогда нам придется меньше возиться с формированием круга. Хорошо подойдет для этого торта обычный классический бисквит, готовится он быстро и без особых усилий. Разделяем белки и желтки по отдельным мискам. Желтки нужно взбить с сахаром добела, а белки с лимонной кислотой и солью до состояния устойчивой пены. Затем все соединяем и добавляем просеянную муку, соду, крахмал и для запаха немного ванилина. К тому моменту, когда приготовится тесто, должна быть разогрета до 180 градусов, бисквит отправляем печься на 15-20 минут.
3. Форму мяча можно так же сформировать с помощью округлой миски, в которую предварительно нужно выложить пищевую пленку. Затем выкладываем коржи по форме миски, и перемазываем их кремом. Затем ставим торт в холодильник, чтобы он застыл.
4. Теперь, нужно из мастики черного и белого цвета вырезать нужное количество пятиугольников и шестиугольников, которые потом мы будем укладывать на торт. Начинаем с самого верха по центру кладем черный пятиугольник, а вокруг выкладываем белые шестиугольники, и так продолжаем пока вся поверхность сферы не будет покрыта.
5. Если у вас нет опыта или желания возиться с мастикой, то можно вместо нее использовать масляный крем, который разделить на две части и одну из них подкрасить с помощью какао. Рисуем на заготовке зубочисткой будущий рисунок и кондитерским шприцом выдавливаем крем, подойдет насадка «звездочка».

   

Хотите получать лучшие 5 рецептов и статей по пятницам?

Подписка на рассылку Топ-5 Povar.

co:

Подписка на рассылку Топ-5 Povar.co:

Вы были успешно подписаны на рассылку!

Оригинальный торт «Футбольный мяч» для мальчика на заказ

Тематические десерты – отличный вариант для дня рождения ребенка или взрослого. Для любителей спорта можно заказать торт с футбольной атрибутикой: в форме мяча, бутсов, футболки любимой команды с именем именинника, кубка, с фигурками игроков, ворот, стадиона, медалей и так далее.

Сеть пекарен SeDelice принимает заказы на праздничные торты по авторским эскизам. Наши кондитеры точно воссоздадут или доработают вашу идею. Например, детализированный торт-машинку.

Форма и начинки

Торт Футбол может иметь любую форму. От простого круглого или квадратного пирога с тематическим декором до десерта в виде футбольного мяча, спортивной формы или стадиона. SeDelice делает торты стандартной круглой, прямоугольной, квадратной или любой другой формы от одного до трех ярусов.

В качестве коржей отлично подойдет бисквит – воздушное тесто хорошо держит форму, не проминается под украшениями, не размокает, легко режется.

Мы делаем торты футбольной тематики на базе классического бисквита из муки, сахара, яиц.

Начинка для десерта зависит от возраста именинника. Для дошкольников рекомендуются наполнители из фруктов, молочного суфле, муссов. Для именинников старшего возраста подойдут шоколад, орехи, мед, карамель. В торт для взрослого можно добавить пропитку на базе алкоголя.

SeDelice предлагает на выбор 7 начинок: фруктовая, шоколадно-ореховая, белый крем «Нежность», шоколадно-медовая, ягодный мусс, молочное суфле, карамельная.

Украшение футбольного торта

Для оформления торта» Футбол» обычно используют зеленый, белый, черный оттенки или цвета любимой команды именинника.

При выборе декора также необходимо учитывать специфику праздника. Для детского дня рождения лучше выбрать торт, украшенный нежирным кремом, сливками, фруктами, ягодами, фигурками, цифрами, надписями из сахарной мастики. Для взрослых подойдет сплошное мастичное покрытие.

Мы предлагаем декор десертов мастикой, сливками, кремом, фруктами, съедобной фотопечатью, макаронами, глазурью, конфетами, надписями.

Маленького и большого футболиста порадует торт в виде футболки с его именем и командным номером или пирог с логотипом любимой команды.

Заказать торт «Футбол»

Сделать заказ можно по телефону или электронной почте. Мы печем торты от 2-х кг, но можем сделать небольшой десерт весом 1 кг. На изготовление десерта уходит 2-5 дней. Готовый заказ бесплатно переправим в удобную вам точку сети SeDelice.

Присылайте свои эскизы и идеи – и мы красиво воплотим их в жизнь.

Торт Футбольный мяч

Люблю готовить торты не только вкусные, но и оригинально оформленные!

Особенно актуально готовить такие десерты на праздники и дни рождения. Например, на День Святого Валентина можно приготовить аппетитный и красивый торт Сердце, оформленный в виде пламенного сердца.

А вот на мужской праздник, можно приготовить десерт, который символизирует одно из самых любимых мужских увлечений —  футбол. Если вы хотите научиться профессионально готовить и оформлять торты можно посетить курсы кондитеров.

Торт Футбольный мяч будет актуальным, как на именины любимого мужчины, или сына-футболиста, так и на известный мужской праздник — 23 февраля (День Защитника Отечества).

Сегодня, я предлагаю сделать торт в виде футбольного мяча по довольно простому рецепту.

Ингредиенты для торта Футбольный мяч:

Для теста:

• мука — 400 г
• мелко измельченный миндаль — 100 г
• яйца — 7 шт
• молоко — 50 мл
• сахар — 400 г
• маргарин — 400 г

Для крема:

• сахарная пудра — 175 г
• вода — 2 ст. ложки
• какао — 1 ст. ложка
• сливочное масло — 75 г
• персики — 3 шт

Для марципана:

• сахар — 1 стакан
• миндаль — 1 стакан
• вода — 1/4 стакана
• черный шоколад

[ads1]

Как сделать торт Футбольный мяч:

Готовим коржи для торта:

Муку просеиваем. Маргарин взбиваем с сахаром до желтоватого оттенка. Не прекращая взбивать, постепенно, по одному добавляем яйца. Затем всыпаем муку, добавляем молоко и миндаль, и замешиваем тесто.

Для приготовления торта в виде футбольного мяча, нужна сферическая форма, имеющая 23 см в диаметре. Смазываем ее маслом, дно устилаем пергаментной бумагой.

Готовое тесто кладем в форму и слегка встряхиваем, чтобы оно плотнее легло. Разравниваем поверхность теста, в центре делаем небольшое углубление и помещаем в духовку, нагретую предварительно до 170 градусов.

Выпекаем около 1,5 часа. Готовую выпечку достаем из духовки и оставляем остывать в форме.

Готовим марципан:

В кипящую воду опускаем  миндаль на несколько минут. Затем вынимаем орехи в дуршлаг и осторожно снимаем с них кожицу.

Очищенный миндаль промываем и обжариваем на хорошо разогретой сковородке около семи минут, не забываем помешивать орехи, чтобы они не пригорели. Поджаренный миндаль измельчаем в блендере, или кофемолке до порошкообразного состояния.

Из сахара и воды готовим сироп, затем кладем у него миндаль и продолжаем варить на небольшом огне, постоянно мешая еще около четырех минут. Готовую смесь снимаем с огня и даем остыть.

Остывшую массу пропускаем через мясорубку, или измельчаем в блендере. 1/3 марципана смешиваем с растопленным шоколадом, затем обворачиваем черный и белый марципан пищевой пленкой.

Готовим крем:

Масло взбиваем с сахарной пудрой. В 2-х столовых ложках кипящей воды разводим какао и добавляем его в взбитую смесь. Персики режем тоненькими ломтиками.

Оформляем торт в виде футбольного мяча:

Остывшее тесто винимаем из формы и режем на 3 части, на две нижние части раскладываем кусочки персиков и промазываем их кремом. Накрываем торт последним коржом и полностью промазываем его оставшимся кремом.

Теперь займемся украшением торта. Для того, чтобы придать ему сходство с футбольным мячом, нам понадобятся белые шестиугольники и черные пятиугольники.

Для тех,  у кого возникают трудности с подсчетом их количества: на «футбольный мяч» любого диаметра необходимо примерно 20 шестиугольников и 12 пятиугольников.

Марципан белого цвета тонко раскатываем и вырезаем из него шестиугольники (их нужно накрыть слегка влажным полотенцем). Темный марципан также раскатываем и вырезаем из него необходимое количество пятиугольников.

Готовые фигурки выкладываем на торт в том порядке, в каком они находятся на настоящем мяче. Также, при желании, из зеленого крема с помощью шприца можно сделать травку вокруг торта.

Закончив украшать, ставим торт в холодильник, чтобы он пропитался (желательно на целую ночь).

Вкусный и оригинальный торт Футбольный мяч готов, можно поздравлять футболистов! А в качестве закуски к пиву рекомендую приготовить любимому мужчине куриные крылышки.

Приятного аппетита и хороших вам праздников!

Торт в виде мяча футбольного фото

День рождения юного футболиста.

Идеи угощений для сладкого стола и оформления праздника Поделитесь находкой с друзьями!

Футбол – отличная тема для дня рождения, причем не важно, сколько исполняется вашему мальчику – 3 года или 30 лет 🙂

Оформить футбольную вечеринку не сложно. Главное придерживаться основных цветов: белого, черного и зеленого. В качестве дополнительных можно добавить красный, желтый и цвета любимого клуба. Мячи, трава, майки с номерами игроков, бутсы, фанатский шарфик, сетка, свисток… – используйте всё, что ассоциируется у вас с этой игрой. Для кэнди-бара тоже масса вариантов. Тематические капкейки, торт, печенье, кейк-попсы и прочие сладости придутся по душе юным спортсменам.

  

 

ТОРТ

Какой самый популярный футбольный торт? Правильно, в форме мяча. Испечь такой десерт проще, чем кажется.

Первый вариант. Выпекаете бисквит в специальной силиконовой форме в виде футбольного мяча (ее вы найдете в нашем интернет-магазине в разделе «Всё для кондитеров»).

Вариант второй. Если формы нет, выпекаете в круглой миске две полусферы и затем собираете из получившихся коржей торт. Кстати, собирать удобно в этой же миске, предварительно выстелив ее пищевой пленкой.

  

 

Третий вариант. Если под рукой нет ни формы, ни миски, печете обычные коржи и собираете торт таким образом, чтобы высота была равна диаметру. Затем обрезаете все лишнее, формируя шар.

  

 

Из мастики белого и черного цветов вырезаете шестигранники и располагаете их на торте таким образом, чтобы получился футбольный мяч.

Торт может быть просто в виде мяча или же многоярусным.

  

 

 

 

 

 

 

Не обязательно делать десерт в форме шара. Например, стилизировать под мяч можно полусферу и даже обычный круглый торт. В этом случае лучше использовать кремовое покрытие. С помощью насадки «Травка» по периметру торта оформите газон, а шестигранники на мяче сделайте «Открытой звездой» небольшого диаметра.

 

 

 

 

Еще один интересный вариант – торт-сюрприз. Испеките обычные круглые коржи и полусферу. При сборке вырежьте серединку таким образом, чтобы можно было заполнить центр десерта различными конфетками. Затем украсьте торт. Подробнее о технологии создания торта-сюрприза (или его еще называют торт-пиньята), читайте в нашем мастер-классе.

 

 

 

 

Кто сказал, что футбол – мужская прерогатива? Почему бы не устроить футбольную вечеринку в честь дня рождения девочки! В этом случае смело добавляйте в десерт розовый цвет 🙂

  

 

 

Помимо мяча, главное угощение праздника может быть в виде майки любимого игрока, футбольного поля с мастичными футболистами и воротами, цифры, обозначающей возраст именинника, бутсов, кубка и т.п.

Для декора таких тортов используйте расписанные пряники, картинки, распечатанные на вафельной или сахарной бумаге, сахарные фигурки или топперы.

 

 

 

 

 

 

 

 

КАПКЕЙКИ

Еще одно популярное угощение на детских праздниках – капкейки. Многие мамы отдают предпочтение именно этим десертам, т.к. их не нужно разрезать на порции, кексы удобно держать в руках и меньше шансов, что детвора перепачкается в креме.

Капкейки тоже могут быть футбольными. Например, насадкой «Травка» сделайте газон и добавьте мастичный или пряничный мяч. Также можно использовать топперы в виде мяча или футболистов.

 

  

 

 

 

 

 

 

При желании вместо кремовой шапочки кексы можно покрыть мастикой.

  

 

 

Хорошо на сладком столе будет смотреться торт из капкейков. Шаблон такого тортика и инструкцию по созданию читайте в нашей статье «Торт или капкейки? Торт из капкейков!».

 

 

КЕЙК-ПОПСЫ

Сладостей много не бывает. Дополните кэнди-бар кейк-попсами, естественно, в виде мячей. Пошаговый рецепт приготовления подобных тортиков на палочке читайте в наших мастер-классах. А необходимые ингредиенты и инструменты вы найдете в разделе «Всё для кондитеров».

 

 

 

 

ПЕЧЕНЬЕ

Вручную расписанные пряники и печенье займут не только почетное место на сладком столе, но и станут отличным гостинцем. Для их создания понадобятся формочки, айсинг, пищевые красители и немного фантазии.

Круглые, квадратные и прямоугольные печеньки можно расписать, как душе угодно. А если использовать вырубки для теста, то можно получить кубок, футбольную форму и бутсы.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ФУТБОЛЬНЫЙ КЭНДИ-БАР

Торт, кексы, печенье и кейк-попсы не единственное угощение. Предложите юным футболистам и другие вкусняшки: конфеты, маршмеллоу, шоколад, поп-корн и др. Для более плотного перекуса подойдут мини-бургеры, канапе, хот-доги, пицца и различные снеки.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Поддержите тему футбола сервировкой. Удобно использовать одноразовую бумажную посуду, пластиковые креманки и приборы. Не забудьте еще про скатерть и салфетки.

 

 

 

 

 

 

Немаловажное значение на вечеринке играет декор. Украсьте праздник воздушными шарами, гирляндами, помпонами из тишью, ханикомбами и т.п. Футбольную тематику также поддержат фанатские шарфики, майки игроков, картонные звезды футбола в полный рост, кубки и медали.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Всё, что понадобится для приготовления десертов, вы найдете в разделе «Всё для кондитеров», декор, посуда и топперы представлены в разделе «Детские праздники». Кроме того, всё для проведения футбольной вечеринки ищите в тематическом разделе «Все на футбол!».

Фото из открытых источников сети Интернет. 

Рейтинг статьи: 5. 0 (1 оценка)

Голосовать за статью могут только зарегистрированные пользователи.

Поделитесь находкой с друзьями!

Подпишитесь на рассылку! Мы будем рассказывать вам о новых интересных статьях и о специальных предложениях не чаще 1-2 раз в неделю.

www.elle-craft.ru

Торт футбольный мяч — подробная инструкция оформления, чем лучше покрывать, как сформировать

Перефразируем знаменитые слова спортивного комментатора « Игра забывается, а результат остается в истории», применим их к кулинарному шедевру. Торт « Футбольный мяч» быстро съедается, но в памяти остается надолго!

Независимо от того, кому этот десерт будет предназначен, малышу на первый юбилей или любимому мужчине на торжество, он обязательно произведет впечатление не только внешним видом, но и замечательным вкусовым букетом.

Торт в виде футбольного мяча оригинален не только подачей, рецептура его приготовления может меняться на любом этапе. Фантазия кондитера и вкусовые предпочтения, делают блюдо авторским. Потратив, чуть больше времени, чем на традиционную выпечку, бесподобно оформленный десерт, станет вершиной кулинарного искусства и лучшим подарком.

Основа тортика – бисквит. Можно приготовить различные его виды: классический, шоколадный, ванильный, шифоновый. В любом исполнении он обладает нежным вкусом, имеет легкую воздушную текстуру, не крошится и не деформируется. Выпекается в специальных силиконовых формочках или разъемных, для удобства выемки.

После выпечки бисквитные коржи помещаем на сутки в холодильную камеру, обернув предварительно пищевой пленкой.

Слои торта обильно пропитываются кремом, выбор которого остается за поваром. Подходят различные варианты: кремчиз, заварной, сливочно-сырный, йогуртовый, из сгущенного молока. Для детского меню рекомендуется творожный. Он полезнее, легче усваивается пищеварительным трактом, гипоаллергенен.

Использовать для прослойки можно и повидло, сделанное из любого варенья, например, абрикосового, пропустив его через электрическую мясорубку или блендер.
Между пластами укладываются различные дополнения в виде рубленых орешков, кокосовой стружки, свежих фруктов и ягод.

Само оформление выполняется при помощи мастики. Как именно ее лучше приготовить мы обсуждали в этой статье. В данном случае, понадобится 2 цвета: черный и белый. Из белого, по шаблону вырезаются шестиугольники, из черного — пятиугольники.

Остуженный бисквит нужно закруглить при помощи острого ножа. В случае неровной поверхности, легко можно исправить ситуацию кусочками оставшегося бисквита. Измельчить его, смешать с кремом, аккуратно сделать «заплатки» и подравнять. Чтобы добиться более ровной поверхности, используйте ганаш для выравнивания торта. Работать с ним очень легко. Кроме того он создает достаточно надежное покрытие, которое позволит сохранить необходимую форму изделия. Далее, торт обтягивают мастикой (она станет более пластичной, если ее на несколько секунд поместить в микроволновку) или обмазывают кремом кулинарной лопаткой (если оформление предполагается безмастичное).

Крепить начинаем с черного пятиугольника в центре. Затем, чередуя, смело приклеиваем фигуры. Для полного сходства с оригиналом не хватает маленького штриха: специальным приспособлением в виде колесика наносим на многоугольники пунктирные линии по краям, в виде прошитого шва. Эффект от такой небольшой детали потрясающий. Кажется, что эти фигурки действительно пристрочены к десерту.

Перед подачей к столу сервируем «Мяч» на подносе, добавляем детали в виде травы, надписей, других атрибутов. Красочный и очень вкусный сюрприз готов! Можно поздравлять, удивлять, получать слова благодарности и восхищения.

Автор статьи: Инна Кручкевич.

vkusnopech.ru

Торт Футбольный мяч из крема с пошаговыми фото

Для мужской половинки, а особенно мальчишек, получить в качестве сладкого презента торт Мяч, самый лучший подарок. Создавать такой тортик достаточно просто даже для начинающих хозяюшек.

Готовый торт в виде футбольного мяча для спортсменов

И совсем не обязательно приобретать специальную кулинарную форму купола. Десерт допустимо собирать в широкой миске (по типу сборки торта «Кукла Барби»), обмазать крошкой бисквита с кремом, создавая форму.

Украшать кулинарное изделие можно кремом или же мастикой, либо сочетать два вида декорирования. Сегодня мы рассмотрим мастер-класс, где показано, как украшать торт Мяч кремом.

История первого футбольного мяча

Футбольный мяч в виде десерта — прекрасный неожиданный подарок. А вот с каких времен был придуман футбол, или хотя бы ритуальные игры с шарообразной массой и сам мяч, сейчас узнаем.

Предания античности гласят, что первый футбольный мяч Афродита (богиня) вручила Эросу, при этом отметив: «Я даю тебе чудесную игрушку — это шар, он быстро летучий, и лучшей игрушки тебе не получить от Гефеста». В те времена мяч мог символизировать и Солнце, и Луну, полярное сияние либо Землю, все зависело от ритуала игры с ним.

Древняя фреска : богиня Афродита (Венера)

Стоит отметить, что ритуальные игрища с мячом были широко распространены фактически по всем континентам. Например, в Австралии футбольный мяч делали из мочевых пузырей довольно крупных животных, шкур сумчатых крыс и даже волос, скрученных в шар.

У индейцев суи (лакота) ритуал игры с мячом назывался «Бросание мяча» («Тапа Банка Яп»), и был направлен обряд на процветание и развитие племени. Появился ритуальный обряд благодаря вождю Уаскн Мани (прозвище обозначает «Идущий в Движении»), которому было видение подобных игрищ.

Ингредиенты для торта

готовые бисквиты

крем для пропитки коржей

крем для украшения

Инвентарь

духовка

форма для выпекания коржей

нож

подставка для торта или блюдо

терка

холодильник

блендер

столовая ложка

консервный ключ

кулинарный шприц

Как украсить кремом торт Мяч

Выпекаем бисквитное основание: два либо более коржей.

Мы станем использовать два бисквитных основания.

Бисквиты для будущего «спортивного» торта

Размещаем их друг на друге, и подтираем с использованием терочки бочка, чтобы получить закругленные очертания.

Из двух сложенных бисквитов формируем окружности мяча

Далее делаем крем для пропитки коржиков. У нас будет крем со сгущенкой и маслом.

Стоит отметить: Если вы собираетесь покрывать тортик мастикой, то используйте швейцарскую меренгу, которая не даст мастичному тесту потечь.

Рекомендовано подбирать сгущенное молоко, в котором ложка стоит в прямом смысле!

Густое сгущенное молоко

Молочно-маслянистый крем не пропитает бисквит до самого основания, поэтому используем для этого сироп. Пропитаем коржики простым сиропом, а чтобы не смешивать вкусы, сделаем его из сгущенного молока и воды.

Стоит отметить: Для сиропа смешиваем сгущенку с водой до жидкого состояния. Если десертик предназначается для поедания взрослыми, то добавьте к сиропу пару ложечек коньяка либо рома – вкус получится более насыщенным и ароматным.

Сироп, сваренный из воды и сгущенки

Формируем купол изделия из сладкой кремово-бисквитной крошки.

Формируем очертания мяча

Из той же кремовой крошки можно сделать и интересные украшения для тортика, например, божьих коровок.

Из остатков бисквитной крошки лепим фигурки для украшения

Поверхность всего десерта и божьих коровок смазываем масляным кремом, и отправляем на застывание в условия холодильника.

Кремовая застывшая поверхность даст хорошее сцепление с декором

Пока кулинарное изделие отстаивается в холодильнике, прокрасим пищевыми красителями кремообразную белковую массу, которой станем украшать (рисовать) футбольный мячик.

Небольшим ножичком расчертим линии мяча, схожего с футбольным.

Заготовим для себя 6-угольники настоящего мяча

В кулинарный шприц с насадкой набираем кремовую массу.

Прорисовываем сначала темного цвета пятна.

Кремом в кулинарном шприце рисуем 6-угольники

Затем формируем светлые (белые) шестиугольники.

Белые заплаты лучше делать последними, чтобы не смазать эффект

Шоколадным кремом сделаем разделительные полоски на мячике с помощью бумажного кулечка (сложенного в треугольник с обрезанным носиком), либо же специальной насадки.

Закрепляем рисунок футбольного мяча

Торт Мяч фактически готов. Займемся божьими коровками.

«Разукрасим» кремом украшения для торта Мяч

Прорисовываем травку по окантовке мячика, усаживаем божьих коровок, и радуем виновника торжества!

Цветовую гамму для изделия допустимо подбирать на личное усмотрение.

Яркий готовый торт Футбольный мяч

Так и сделать торт в виде футбольного мяча в классической расцветке.

Праздничный торт Мяч для победителя

Радуйте своих мужчин и мальчишек, а они в свою очередь, будут вам благодарны за неожиданный сюрприз!

Загрузка…

mirutort.ru

Торт «Футбольный мяч» − Кулинарный сайт Шате

Долго ломала голову над тем какой торт  приготовить сыну на день рождения. Чтобы был и вкусный и красивый и сочетал в себе два в одном. Решение пришло не сразу. То что это должно быть два разных торта в одном было понятно сразу, но вот какие… И многое еще зависело от оформления. Совершенно случайно наткнулась на оформление торта в виде футбольного мяча. Идея понравилась. И тут же сразу поняла, что низ у этого торта должен быть суфле — берем за основу торт «Птичье молоко». Теперь осталось найти оригинальный рецепт для самого мяча. Мячом стал торт с ореховыми коржами и сливочно-карамельным кремом. Украшаем взбитыми сливками. Вперед!

Нам потребуется:

Торт «Птичье молоко»

для коржей:

• сливочное масло — 105 г
• сахар — 105 г
• яйцо — 1 шт
• желток от яиц — 2 шт
• ванильный сахар — 2 ч.л.
• мука — 150 г

для суфле:

• масло сливочное — 200 г
• молоко сгущенное — 100 г
• желатин — 20 г
• сахар — 300 г
• яичный белок — 2 шт
• ванильный сахар — 1 ч. л.
• сок половины лимона

Торт «Ореховый со сливочно-карамельным кремом»

для коржей:

• яйца — 4 шт
• сахар — 200 г
• мед — 100 г
• грецкий орех — 100 г
• мука — 200 г
• разрыхлитель — 10 г

карамельный крем:

• сливки для взбивания — 400 г
• масло сливочное — 100 г
• сахар — 100 г
• ром или коньяк — 20 г

Первым делом замачиваем желатин холодной водой (100 мл). Вообще для этого рецепты нужен агар-агар, но за неимением будем работать с желатином. Отставляем в сторону.

Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром и добавляем яйца и желтки. Хорошо взбиваем до однородной массы.

Добавляем муку. Перемешиваем на низких оборотах.

Получается мягкое тесто.

Берем донышки от разъемных форм диаметром 26 и 24 см.  Из пекарской бумаги вырезаем круги нужного размера и застилаем. Равномерно раскладываем и разравнивам тесто. Ставим выпекать в предварительно разогретую до 180 °С духовку на 15 минут.

  Теперь займемся суфле. Мягкое сливочное масло взбиваем на низких оборотах. Добавляем сгущенное молоко. Перемешиваем до плотного крема.

Отдельно взбиваем белок с добавлением лимонного сока до устойчивых пиков. Белки нужно взбивать на водяной бане, чтобы они были слегка теплыми.

Желатин растапливаем на водяной бане или в микроволновке в течении 30 секунд. В желатин всыпаем сахар и хорошо перемешиваем.

.  Вмешиваем в белки желатин с сахаром.

  Теперь смешиваем взбитый масляный крем  и взбитые белки. Перемешиваем лопаткой движениями сверху вниз.

Охлажденный корж бОльшего диаметра кладем на дно разъемной формы. Сверху выкладываем весь крем-суфле.

Сверху накрываем вторым коржом меньшего диаметра и вдавливаем в крем, чтобы корж и крем были на одном уровне. Убираем в прохладное место.

Готовим сливочно-карамельный крем. На сухой сковороде разогреваем сахар до полного растворения. Не перемешивать.

Вливаем половину сливок И хорошо перемешиваем карамель.

Добавляем сливочное масло. Растапливаем. Убираем на холод.

Сливки взбиваем в устойчивую пену с добавлением закрепителя для сливок. Смешиваем взбитые сливки и карамельный крем.

Для орехового бисквита взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром.  Добавляем мёд. Перемешиваем.

Грецкий орех перемалываем в кофемолке или в комбайне. Взбитые яйца с сахаром смешиваем с просеянными мукой и разрыхлителем и перемолотыми орехами. Аккуратно перемешиваем лопаткой.

Для выпечки нам потребуется металлическая миска с круглым дном. Застилаем бумагой для выпечки. Выливаем половины орехового теста. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 °С духовке в течении 45 минут. Проверяем готовность на сухую спичку.

Получается два коржа в виде полусферы. Каждый разрезаем еще на два коржа. Собираем торт в виде мяча. Каждый корж обильно смазываем сливочно-карамельным кремом. Если необходимо то края немного подрезаем, чтобы получить круглую форму. Сверху весь шар обильно смазываем кремом.

Торт «Птичье молоко» вынимаем из формы. Смазываем тонким слоем взбитых сливок. В середину ставим торт в виде шара. Если торт нужно будет перевозить то внутрь торта поставьте деревянные шпажки.

Торт украшаем взбитыми подкрашенными сливками.

Вид в разрезе.

Если заметка Торт «Футбольный мяч» оказалась для вас интересной, можете поставить ссылочку или закладочку в сервисе, которым пользуетесь:

С нетерпением жду отзывы и комментарии.
Большое Вам спасибо и приятного аппетита!

www.shate.ru

Торт «Футбольный мяч»

Здравствуйте, дорогие посетители сайта! Сегодня Светлана Аверина поделится с нами своим очередным кулинарным шедевром! В пошаговом мастер-классе она подробно расскажет, как приготовить вот такой сюрприз для своего сына (или мужа, или возлюбленного ) и подарить ему торт «Футбольный мяч», сделанный своими руками!

Светлана делится, что долго шла к этому моменту, чтобы испечь этот торт для своего сына: «Казалось, что у меня не получится всё это преодолеть. Но когда руки делают, а твой внутренний голос говорит тебе «Ты это сможешь! У тебя получится!», всё преодолеваешь шаг за шагом. Повозиться, конечно же, пришлось с оформлением многогранников. Но кто хочет чего — то добиться, обязательно добьется. Это уже проверено. Итак, вперёд!»

Ингредиенты:

• Бисквитные венские коржи  —  2 упаковки (в каждой по три коржа)светлые и темные.

Для  крема:

• Сметана 26 % жирности — 500 гр.
• Сахарная пудра — 150 гр.
• Ванильный  сахар — 1 пакет (10 гр.)
• Орехи грецкие — 50 гр.
• Черешня  мороженная — 80 гр.
• Кокосовая цветная стружка
• Какао порошок

Как приготовить торт «Футбольный мяч»:

Если вы располагаете временем и терпением то испеките свой коронный бисквит, который у вас всегда получается на все 100%. Я же не стала заморачиваться и купила готовые коржи.

Один из коржей надо подогнать по окружности чаши, которую мы будем использовать для торта. Обрезки не выбрасываем, они нам, возможно, понадобятся для наращивания торта в форму мяча. Мне не понадобились  Чашку  застелить пищевой пленкой.

Сметану взбить миксером с сахарной пудрой, добавить ванильный сахар. Крем поставить в холодильник.

Два коржа (светлый и темный) порезать на квадратики. Черешню разморозить, слить сок и разрезать на половинки. Орехи порезать на кусочки, но не молоть!

Теперь приступаем к сборке торта — сферы.  Кусочки коржей, чередуя светлый и темный,  макаем в крем и укладываем на дно чашки.

Каждый слой перекладываем дольками черешни и посыпаем орехами. Так делаем, пока чаша не заполнится доверху.

Затем смазываем остатками крема и закрываем целым коржом (любого цвета),  окружность которого должна быть равна чаши.

Установить груз на чашу и поставить в холодильник на 3-4 часа, можно и до следующего дня. Нам важно, чтобы как можно лучше застыл крем и сформировалась полусфера.

Пока торт застывает в холодильнике, сделать сливочный крем.

Взбить сливки 33% жирности с сахарной пудрой.

На широкую плоскую тарелку укладываем светлый корж, смазываем кремом и укладываем на него  несколько кусочков банана.

Далее покрываем темным коржом. Смазываем его центр немного кремом и аккуратно переворачиваем наш торт верхней частью  вниз на это место. Пленку аккуратно снимаем, а где есть неровности у торта замазываем  кремом. Если у вас получилась полусфера не совсем круглой формы, дополните ее теми обрезками бисквита, что остались от подгонки. Мне, например, это не понадобилось.

А теперь расскажу,  как я делала грани на торте.  Это оказалось не так уж  и просто   Конечно не обошлось без помощи мужа. Он мне смастерил из проволоки обе грани в виде штампа. А потом нанес аккуратно разметки на торт.

Далее делаем сначала все белые грани, а затем, в оставшийся крем добавляем какао порошок. Крем я наносила при помощи кондитерского шприца.

Готовый торт «Футбольный мяч» ставим в холодильник на пару часов. Именинник мой был в восторге.

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю еще один оригинальный рецепт по приготовлению детского торта в форме ёжика

С уважением, Оксана.

laskovaya-mama.ru

Вкусный рецепт торта «Футбольное поле»

Оформить в виде футбольного поля можно любой торт прямоугольной формы. Покрываем его кремом. В первую очередь будем украшать бока торта с помощью насадки «открытая звездочка», формируя вертикальные столбики.

С помощью шпажки делаем разметку футбольного поля. Отмечем центр и места, где будут ворота.

Теперь той же насадкой «открытая звездочка» все отметки выделяем кремом, ставя небольшие звёздочки.

Окрашиваем крем в зеленый цвет. Всё той же насадкой начинаем высаживать зеленые звездочки.

В кондитерский мешок выкладываем белый и зеленый крем. С помощью той же насадки будем украшать бордюры торта, делая ракушки.

Насадкой 2 мм «кружочек» зеленым кремом рисуем веточку с листочками и заштриховываем их.

Из мастики делаем футбольный мяч и ставим его в центр торта.

С помощью насадки 2 мм «кружочек» белым кремом делаем надпись на торте. Наш тортик готов. Приятного аппетита!

cakemade.club

торт детский

День рождение бывает раз в году и согласитесь, очень приятно получать в этот день не только долгожданные подарки, но и красивый, сладкий, не как у всех праздничный торт. Ведь в конце праздника принято подавать сладкое угощение и пускай торт станет не только сладостью, но и воплотит в реальность некоторые детские или взрослые мечты. Сегодня мы будем делать по истине мужской торт или торт для мальчика — потому, что он будет у нас в форме футбольного мяча.  Согласитесь, кто из мужского пола не мечтал получить в виде торта именно мяч.

Так пусть мечты сбываются и Екатерина нам предлагает приготовить вкуснейший домашний торт с фруктами, вкуснейшим творожным кремом, отделанный мастикой в форме мяча. В этом пошаговом рецепте мы и узнаем, как именно можно приготовить такой тортик.

Потребуется:

Для бисквита: для одного ванильного бисквита

• Яйца — 5 шт.
• Мука — 1 ст.
• Сахар — 1 ст.
• Ванилин — 1 уп. — 1 гр.
• Какао — 2-3 ст.л. — для выпечки бисквита шоколадного (при желании)
• Масло сливочное — для смазывания формы для выпекания бисквита.
• Пакет целлофановый или мягкий полиэтилен в рулоне — для выстилания дна миски.

Для пропитки бисквита:

• Екатерина предлагает использовать сироп от консервированных персиков, добавив в него 1-2 ст. л. сахара и доведя до кипения.

Для творожного крема — послойного:

• Творог — можно магазинный — 300 гр.
• Сметана — 400 гр. (лучше всего использовать сметану деревенскую, хорошего качества, чтобы крем получился очень высоким и стойким при промазывании между слоями).
• Пудра сахарная — 150-200 гр.

Для масляного крема — под мастику:

• Масло сливочное — 1 пач. (требуется масло хорошего качества)
• Сгущённое молоко — 5-6 ст.л.

Для фруктовой начинки:

• Персики — в сиропе — 1 б.
• Повидло — 1 уп. (абрикосовое или персиковое) — 200 мл.
• Безе (готовое или приготовленное своими руками) — 5-6 пирожных.
• Орехи грецкие — 150 гр.

Для приготовления мастики:

• Конфеты маршмеллоу (или бон-пари суфле) – 1 уп.
• Масло сливочное – 1 ст.л.
• Вода (или молоко) – 1 ст.л.
• Пудра сахарная – 1 ст.л.
• Красители пищевые – синий, жёлтый, зелёный (для получения чёрного цвета), зелёный — для окраски мастики — для оформления травки.

Для украшения:

• Сахарные карандаши — для того, чтобы торт подписать — по желанию
• Конечно соответствующую цифру на торт — для именинника.
• Фейерверки — по желанию (у нас были небольшие фейерверки для торта)

 

Как приготовить праздничный торт в форме футбольного мяча:

Конечно, первым делом нам нужно выпечь бисквит. Для такого торта я Вам сразу советую приготовить 2 бисквита — даже можно один сделать коричневым с добавлением какао. Но Екатерина выпекает обычные 2 ванильные бисквита.

Для этого: яйца взбиваем с сахаром до образования пышной массы.  Добавляем муку с ванилином, предварительно просеянные. Муку вводим небольшими порциями и вымешиваем либо с помощью миксера на самой маленькой скорости, либо вручную, что лучше — так как полученные при взбивании пузырьки в тесте останутся и бисквит получится ещё более воздушным.

Бисквитное тесто для выпечки одного бисквита готово — смазываем форму для выпечки и выливаем тесто. Как обычно, Екатерина предлагает бисквиты выпекать с помощью мультиварки на режиме ВЫПЕЧКА 65+10 минут. Затем оставляем бисквит на режиме ПОДОГРЕВ на 15-20 минут, открываем мультиварку, извлекаем бисквит и даём полностью остыть.

Если у Вас есть 2 мультиварки — делаем оба бисквита одновременно. А также бисквиты можно выпекать в духовке, желательно в разъёмной форме при температуре 180 градусов 35-45 минут. Готовность бисквита, готовящегося в духовке, проверяем с помощью деревянной шпажки (зубочистки).

Пока остывают бисквиты, приготовим творожный крем и нарежем фрукты для начинки. Творожный крем готовится очень быстро.

В глубокой миске взбиваем сметану — желательно это делать не миксером, а просто венчиком, чтобы не перебить сметану в масло. Добавляем понемногу сахарную пудру (или сахар) и протёртый творог.

Крем готов.

Персики режем дольками,

Орехи немного измельчаем.
Безе также немного режем ножом. Начинаем сборку торта, если бисквитные коржи полностью остыли.

Разрезаем бисквиты на коржи, например на 3 части каждый бисквит. И начинаем укладывать в подготовленную глубокую миску — например в салатник. Всего у нас получится 4 коржа.

В миску укладываем полиэтилен, чтобы потом хорошо вытащить полуфабрикат торта из него. Затем на дно выкладываем первый корж.

Пропитываем сиропом, промазываем творожным кремом и хорошенько обсыпаем грецкими орехами.

Накрываем вторым коржом, снова пропитываем сиропом.

Промазываем корж творожным кремом. Теперь нам нужно уложить безе, которое предварительно можно измельчить, чтобы получился ровный слой — но не тонкий.  Сверху щедро поливаем повидлом. У нас повидло готовое магазинное.

Можно использовать повидло, приготовленное своими руками или просто пропустив через блендер варенье абрикосовое, получится такой же, только домашний вариант повидла. Накрываем третьим слоем бисквита. Пропитываем сиропом.

Промазываем корж кремом и выкладываем нарезанные слайсы консервированных персиков. Покрываем низ торта последним слоем бисквитного коржа.

И в таком виде — прямо в миске (салатнике) отправляем торт охлаждаться в холодильник на 2-3 часа. В это время подготавливаем масляный крем для обмазки под мастику. Для этого смешиваем размягчённое сливочное масло со сгущённым молоком.

Когда торт охладился, осторожно извлекаем его из миски и обмазываем масляным кремом.

Если у Вас торт, вынутый из формы получился с выступами, их выровнять можно с помощью оставшегося бисквита, соответственно измельчив его в массу, похожую на пирожное «картошка», смешать немного с творожным кремом и обмазать этой сладкой массой — чтобы получились ровные округлые контуры торта. Затем охладить торт полностью, затем только покрывать масляным кремом под мастику.

У нас торт получился сразу отличной, нужной формы, поэтому мы обмазываем торт после охлаждения сразу масляным кремом, затем на отделку пойдёт подготовленная мастика.

Мастику мы готовим как обычно, уложив конфеты маршмеллоу в миску, разогрев их со сливочным маслом и водой (или просто без масла и воды) в микроволновой печи. А затем начинаем порциями добавлять сахарную пудру в конфетную массу, вымешивая мастику до плотного, эластичного состояния.

Цвета красителей добавляем соответствующие, которые нам необходимы для оформления нашего мяча. У нас мяч будет в основном белым, с чёрными пятнами и зелёной травкой. Но в этот раз цвет мастики получился не совсем том, что нужно, видимо красители были не лучшего качества. Но на вкусе и виде торта это никак не отразилось.

Получился у нас футбольный мяч белый с сероватыми точками и светло зелёной травкой. Когда мастика готова, даём ей охладиться в холодильнике примерно 1 час.  Затем начинаем работать с ней, оформляя торт. Рабочую поверхность присыпаем сахарной пудрой и выкладываем мастику.

С помощью скалки раскатываем белую мастику в пласты, вырезаем по форме (которую мы перенесли на бумажный трафарет с мяча) нужные детали.

Делая там образом заготовки.

Тоже самое делаем с серой (или чёрной) мастикой.

Укладываем наши пятиугольники на торт, предварительно (при необходимости) выровняв масляный крем. Это Екатерина делает так — одеваем на руку перчатку (полиэтиленовую) и держит руку под горячей водой, вытираем, чтобы рука не была мокрой и разравниваем поверхность торта, как бы разглаживая её.

Первым нужно уложить верхний — центральный пятиугольник серого (чёрного) цвета.

Затем обкладываем пятиугольник белыми заготовками и так далее, пока не будет заложена вся поверхность мяча.

По низу футбольного мяча мы пускаем зелёную травку — на мой взгляд так торт будет смотреться намного лучше.

Контуры пятиугольников можно оставить в таком виде, или как Екатерина, с помощью специального приспособления колёсика, сделать так, чтобы был вид прошитых швов.  Мне кажется получилось очень эффектно.

И снова отправляем наш торт в холодильник до того времени, пока не настанет пора его подавать к столу. Перед тем, как подать торт, его нужно смазать с помощью кисти водкой или простой водой, чтобы он был красивым и блестящим.

Вот он какой — во всей своей красе. Затем, вставив по желанию фейерверки для торта и свечу с цифрой (у нас имениннику исполнилось 4 годика), подаём сладкий, красивый торт на праздничный стол.

А вот наш торт со своим автором!!! Сравните — очень похоже на настоящий мяч! Сколько эмоций и взрослых и детей — это просто невообразимо.

Именинник уже полностью готов, чтобы задуть свечу и приступить к поеданию торта.

И конечно, все с большим нетерпением ждут, когда торт разрежут. В разрезе торт становится ещё более привлекательным и таким манящим. Просто безумие. Вот такой красавец в разрезе — наш торт!

Екатерина постаралась на славу для своего сыночка и всех нас — гостей. Приглашаем Все отведать вкусный, сладкий детский торт и думаю, многие мамы, жёны и бабушки захотят приготовить для своих любимых что-то подобное.  Ведь такого торта не будет ни у кого — только исключительно у Вашего ребёнка!

Приятного Всем аппетита и всегда только самой красивой, яркой и очень вкусной сладкой выпечки в такие торжественные моменты жизни желает Светлана, автор рецепт Екатерина и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

 

Смотрите также:

kulinarochka2013.ru

Лучший рецепт торта Футбольный мяч — Все про торты: рецепты, описание, история

«Футбольный мяч» — это яркий и оригинальный торт.

Такое кулинарное изделие может быть приготовлено в самом разном исполнении, различных вариациях.

Торт «мяч» — прекрасно подойдёт для празднования день рожденья мальчика. Можно также испечь такое кондитерское чудо и взрослому мужчине.

Это яркий и красивый праздничный торт, можно сказать, произведение искусства. Иногда делают просто футбольный мяч, иногда ещё и поле. Всё зависит лишь от фантазии!

Этот торт, как правило, делают с добавлением мастики. По принципу такого шарообразного лакомства, можно сделать и «колобка», и солнце, и любой другой предмет круглой формы.

Для приготовления данного кулинарного шедевра нужно выпечь бисквиты, они могут быть как ванильные, так и шоколадные, это зависит от вашего вкуса.

Мука – 1 столовая ложка
Сахарный песок – 1 столовая ложка
Яйца – 5 штук
Ванилин – 1 г.
Какао – 3 столовых ложки
Целлофановый пакет или пищевая пленка
Творог – 350 г.
Сгущенное молоко – 6 столовых ложек
Сметана – 400 г.
Масло сливочное — 1 пачка
Сахарная пудра – 200 г.
Абрикосовый сироп<
Персики – 1 консервированная банка
Орехи грецкие  -150 г.
Безе – 6 штук
Повидло – 250 мл.

Для мастики и украшения:

Молоко – 1 стакан
Масло сливочное – 1 столовая ложка
Сахарная пудра – 1 столовая ложка
Конфеты маршмеллоу (суфле) – 1 упаковка
Красители пищевые

А также:

Сахарные карандаши для подписи
Фейерверки
Цифра на торт с датой день рожденья

Как же правильно испечь и приготовить торт в виде мяча?

В начале, нужно испечь бисквит.

Для того, чтобы приготовить вкуснейшее бисквитное тесто, необходимо яйца смешать с сахаром и крепко взбить, в последствие добавить муку и ванилин. Выпекать нужно на температуре, примерно 180 градусов около 45 минут.

Чтобы точно понять, что ваш бисквитный корж приготовился – проткните его зубочисткой. Если на ней не осталось теста и она сухая, значит бисквит готов.

Затем, все получившиеся коржи должны остыть. Их может быть четыре.

Каждый остывший бисквит нужно пропитать сиропом, творожным кремом, можно выложить также безе и повидло.

Приготовить творожную кремовую массу легко – нужно просто смешать сметану, сахарную пудру и творог и взбить.

Торт лучше собирать в округлой посуде по типу салатницы для того, чтобы он принял округлую форму, которая нам нужна.

Когда торт будет собран, накройте его пищевой пленкой, можно стянуть верхние коржи, чтобы была более круглая форма. Потом поставьте торт в холодильник, чтобы он застыл.

Охлажденный торт нужно обмазать маслянистым кремом для того, чтобы легче было накладывать мастику.

Для приготовления такого крема смешайте масло и сгущенное молоко.

Получится вкусный густой маслянистый крем. Он как раз и нужен.

Теперь приготовьте мастику.

Конфеты мармешоу растопите на водяной бане со сливочным маслом (1 ст. л.), сахарной пудрой (1 ст. л.), водой (1 ст. л.). Получится однородная масса, в неё нужно добавить красителей для лучшего декора торта.

Готовую мастику нужно поставить в холодильник на час.

Затем достаньте мастику из холодильника, раскатайте её с помощью скалки, как тесто. Вырежете ромбики «футбольного мяча», и покройте ими ваш торт.

Внизу можно сделать зеленую травку, так торт будет выглядеть презентабельнее.

Готовую выпечку поставьте в холодильник на некоторое время.

«Футбольный мяч» можно украсить свечками или кондитерскими фейерверками, можно поставить сверху нужную цифру. И ваше творение будет просто великолепно.

В представленном рецепте, я предлагаю сделать «футбольный мяч» в виде полусферы, но можно сделать целый шар.

Предлагаю вам способ приготовления торта в виде целого мяча.

Итак, вам понадобиться приготовить и собрать воедино две полусферы.

Возьмите две одинаковых салатницы. Всего нужно испечь 3 коржа для каждой салатницы. Первый — как дно салатницы, самый маленький, второй как её середина, и третий корж — самый широкий, это верх салатницы.

Нужно измерить необходимый диаметр и испечь 6 коржей, и уложить по 3 в каждую салатницу. Все коржи покройте кремом, уберите в салатницы и поставьте в холодильник. Затем нужно соединить две полусферы в единый шар.

Полученный шар нужно покрыть мастикой. Для того чтобы все ромбики «футбольного мяча» сошлись, нужно продумать размеры этих ромбиков так, чтобы они сходились и получился настоящий футбольный мяч.

Если все измерения будут верными, собрать такое кондитерское чудо не составит и труда. Готовый торт покройте кандурином – для блеска. Это специальный краситель для добавления сияния и мерцания кондитерским изделиям.

Глава МИД Японии подарил Лаврову на день рождения торт в виде мяча

Министр иностранных дел России Сергей Лавров в ходе визита в Японию получил от главы МИД страны Таро Коно в подарок на день рождения торт в виде футбольного мяча. В ответ Лавров презентовал коллеге официальный мяч чемпионата мира по футболу — 2018 в России.

Министр иностранных дел России Сергей Лавров с официальным визитом прилетел в Токио. Дата поездки главы МИД совпала с его днем рождения. По этому случаю коллега Лаврова Таро Коно подарил ему торт в виде футбольного мяча.

Глава российского МИД не остался в долгу перед Коно и в ответ презентовал официальный мяч чемпионата мира по футболу — 2018, который пройдет в России.

В среду, 21 марта, Лаврову исполнилось 68 лет. Министр иностранных дел известен своей любовью к футболу, а также является болельщиком московского «Спартака». Ранее Лавров рассказывал, что во время сложных ситуаций и в ходе сложных переговоров он думает о «Спартаке» и эти мысли помогают ему успокоиться.

Визит в Токио проходит в День рождения Сергея Лаврова. Японский министр тепло поздравил российского коллегу, завершив рабочий ланч праздничным тортом в виде футбольного мяча. Лавров в долгу не остался и подарил коллеге официальный мяч @fifaworldcup_ru pic.twitter.com/KnU0jPufzG

— МИД России (@MID_RF) 21 марта 2018 г.

Главы дипломатических ведомств двух стран в ходе переговоров затронули вопросы более тесного сотрудничества, в том числе и по вопросу КНДР, а также коснулись темы подписания мирного договора. Напомним, что Япония выдвигает претензии на четыре острова Курильского архипелага — Итуруп, Кунашир, Шикотан и Хабомаи. Возвращение этих островов Япония поставила условием заключения мирного договора с Россией, который так и не был подписан по окончании Второй мировой войны.

Обменявшись подарками на футбольную тематику, министры больше не касались темы спорта и в частности чемпионата мира по футболу в России, который стал часто появляться в политической хронике новостных агентств. Напомним, что в последние дни Великобритания и ее некоторые союзники грозили бойкотом мундиаля.

Япония в свою очередь не высказывалась на эту тему и не поднимала вопросов о бойкоте.

5 марта 2018 года в английском городе Солсбери в крайне тяжелом состоянии был обнаружен бывший полковник Главного разведывательного управления (ГРУ) Генштаба Минобороны России Сергей Скрипаль. Ранее он был обвинен в шпионаже в пользу англичан и в 2010 году передан Лондону в обмен на российских агентов.

Рядом с экс-полковником в критическом состоянии находилась его 33-летняя дочь Юлия. В результате расследования было выяснено, что они были отравлены ядовитым веществом. Премьер-министр Британии Тереза Мэй утверждает, что в деле Скрипаля присутствует российский след и применила радикальные меры, выслав из страны 23 дипломата. Россия отрицает свою причастность к отравлению.

Мэй также заявила, что ни один член правительства старны не поедет в Россию в качестве гостей на чемпионат мира по футболу.

Министр иностранных дел Великобритании Борис Джонсон и вовсе выдвинул идею бойкота турнира, которую многие российские функционеры и чиновники назвали «полной чушью».

Позднее позицию Великобритании решили поддержать в Исландии. Министр иностранных дел Гудлаугур Тор Тордарсон сообщил, что Исландия может присоединиться к возможному бойкоту мундиаля.

«Мы должны обсудить нашу стратегию в правительстве, а также провести переговоры с нашими союзниками.

Решение о бойкоте еще не принято — мы в процессе обсуждения»,

— приводит слова чиновника icenews.is.

Председатель комитета Государственной думы по физической культуре, спорту, туризму и делам молодежи Михаил Дегтярев прокомментировал возможный бойкот чемпионата мира со стороны исландских функционеров.

«Можно только посочувствовать исландским чиновникам, они бы с удовольствием поболели за свою сборную.

Печально, что Исландию втягивают в информационную и политическую войну против России в качестве расходного материала»,

— цитирует депутата RT.

Бывший генеральный секретарь Российского футбольного союза Анатолий Воробьев также выразил сочувствие исландской стороне в интервью «Газете.Ru».

«Я просто сочувствую исландскому руководству из-за того, что они могут пропустить такой большой спортивный форум. Мы знаем, что исландцы — болельщики симпатичные, и вне зависимости от решения правительства они приедут в Россию. Уверен, что сборная Исландии будет очень популярна в нашей стране», — сказал Воробьев.

Отметим также, что что на данный момент члены правительства Великобритании и Исландии не подтвердили решение отказаться от поездки в Россию на чемпионат мира по футболу 2018 года, и на текущий момент потенциальный бойкот чемпионата мира находится в стадии разговоров и предположений.

Ознакомиться с другими новостями, материалами и статистикой вы можете на странице чемпионата мира по футболу — 2018, а также в группах отдела спорта в социальных сетях Facebook и «Вконтакте».

Торт футбольный мяч — Детские — Торты, пироги… — Десерты

Описание

Торт в виде футбольного мяча для любителей игры в футбол.

 

Отзывы о продукте

К данному товару нет отзывов.

Оплата и доставка

 

Оформление заказа:

Вы можете оформить заказ двумя способами.
а) с помощью «Корзины» непосредственно в магазине (способ описан ниже)
б) по телефону.

Заказ с помощью «Корзины» позволяет вам полностью контролировать процесс. Введя ваш e-mail и пароль, который Вы выбрали при регистрации вы получите доступ к состоянию вашего заказа. Вы сможете контролировать получение нами оплаты, отправку заказа к вам, дату получения заказа, историю всех предыдущих заказов.

 

Способы оплаты для товаров:

 

Наличная

Оплата наличными производится в размере минимум 50% от суммы заказа (денежные средства передаются нашему курьеру или другим согласованным способом), остальную часть суммы клиент оплачивает после получения товара/услуги.

 

Безналичная

Оплата по безналичному расчету осуществляется в размере 100% от суммы заказа, следующим способом:

В кассе отделения любого банка.

Для оплаты данным способом менеджер интернет магазина электронной почтой вышлет вам счёт-фактуру, которую вы сможете оплатить в кассе отделения любого банка или с расчетного счета вашей фирмы. Для юридических лиц пакет всех необходимых документов предоставляется вместе с товаром.

Важно! При осуществлении безналичной оплаты, денежные средства поступят нам в течение 3-х банковских дней, поэтому позаботьтесь о своевременном заказе и оплате. Спасибо!

 

Способы оплаты для услуг:

 

Наличная и безналичная оплата оговаривается в каждом случае отдельно.

 

Доставка:

Стоимость доставки в пределах г. Киева и Киевской обл. от 60 грн. (окончательную стоимость сообщит наш менеджер).

 

Лучший рецепт шариков для торта — Как сделать шарики для торта

Паркер Файербах

Для этого рецепта можно использовать любой торт. Здесь бы отлично подошла наша классическая ваниль. (Вы можете испечь его на двух 8-дюймовых противнях вместо формы для кексов.) Но, честно говоря, нам нравится начинать с смеси в коробках. С домашним сливочным кремом, шоколадной глазурью и праздничной посыпкой никто не заметит и не позаботится.

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 4 дюжина

Время подготовки: 0 часы 45 минут

Общее время: 2 часы 45 минут

1

Смесь для торта в коробке, плюс ингредиенты, указанные в коробке

3/4 c.

(1 1/2 стебля сливочного масла), размягченного

1 чайная ложка

чистый экстракт ванили

2 c.

чипсы из белого шоколада

2 c.

полусладкие шоколадные чипсы

4 ст.

кокосовое масло, дробленое

Осыпка для украшения

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Разогрейте духовку до 350 ° и смажьте форму для выпечки размером 9–13 дюймов кулинарным спреем.Приготовьте смесь для торта в соответствии с инструкциями на коробке и равномерно разложите по подготовленной сковороде. Выпекайте, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой, около 30 минут. Дать остыть, затем разбить торт на мелкие крошки.
2. В большой миске с помощью ручного миксера взбейте масло до однородной массы, затем добавьте сахар и взбивайте до однородности. Добавьте сливки, ваниль и соль и перемешайте до однородной массы. (Добавьте больше крема, если глазурь слишком густая.)
3. Выстелите большой противень пергаментной бумагой. Смешайте крошки для торта с глазурью, затем сформируйте из смеси шарики размером со столовую ложку.Выложить на подготовленный противень и поставить в холодильник на 1 час.
4. В жаропрочной миске с глубокими стенками смешайте белый шоколад и 2 столовые ложки кокосового масла с 30-секундными интервалами, пока он не растает. Повторите процесс с полусладким шоколадом.
5. Окуните охлажденные шарики для торта в растопленный шоколад, стряхивая излишки шоколада. Сразу украсить посыпкой и вернуться на противень. Охладите, пока не затвердеет, 15 минут.

Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Delish: ешьте как каждый день на выходных

Лорен Мияширо Директор по питанию Лорен Мияширо — один из разработчиков рецептов в Delish и наш бывший директор по питанию.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Базовый рецепт шариков для торта | Epicurious

Я делал это годами, и они такие восхитительные! Мой рецепт почти такой же, но есть несколько технических вещей, которые я делаю по-другому, чтобы упростить процесс … Я буду испекать торт, следуя инструкциям на упаковке, хотя я использую любую форму, которая наиболее удобна.Круглая, квадратная, листовая, пачка — сковорода на самом деле не имеет значения, потому что конечный результат — просто испеченный торт. Затем я выливаю торт в большую миску, пока он еще теплый, обычно прямо из духовки, пока он еще горячий, и просто немного разламываю их деревянной ложкой. Я не жду, пока они остынут, чтобы рассыпаться. Это предотвратит появление каких-либо твердых краев, потому что я сразу же добавляю всю банку глазури, и она вся растает в свежем теплом пироге, заставляя все смешиваться в большую шаровидную консистенцию, не оставляя места для сухих комков! Теперь я знаю, что вы, вероятно, думаете, что использовать всю банку с глазурью — это слишком много, и она будет слишком тяжелой и богатой, но именно здесь мой другой технический компонент имеет значение. Я не скатываю их в шарики для 24 или даже 48 отдельных угощений. Вместо этого я беру свою большую массу из смеси для торта и глазури и выкладываю ее в очень большую форму для желейных рулетов, выстланных вощеной бумагой. Затем я кладу на него еще один кусок вощеной бумаги и разглаживаю все, заполняя всю сковороду твердой плоской поверхностью, доходящей до верхней части формы для желейных рулетов (так что слой примерно в дюйм высотой). Я оставляю верхний лист вощеной бумаги внутри. поместите и оберните всю сковороду фольгой и уберите в морозильную камеру. Я жду, пока он полностью не затвердеет или, по крайней мере, почти полностью застынет, затем вытаскиваю его и разрезаю на полоски толщиной 1 дюйм, переворачиваю сковороду и разрезаю в другом направлении полосками толщиной в 1 дюйм.Это дает мне ТОННЫ идеальных кусочков торта размером в 1 дюйм; порции идеального размера (и, следовательно, не слишком обильные и «тяжелые» для вашего желудка), которые вообще не скручиваются или не формуются вручную. Когда у меня есть 1-дюймовые кубики торта, я оставляю несколько рядов для работы. Я кладу остальные обратно в морозильную камеру, пока окунаю их в мою растопленную кору миндаля (намного проще, чем чипсы или вафли, да и дешевле). Чтобы окунуть их, я буквально «шлепаю» кубик в свою миску, чтобы он упал ниже поверхность шоколада, а затем просуньте вилку под нее, чтобы вытащить его, постучите вилкой по краю миски, чтобы дать стечь излишкам шоколада, а затем кончиком ножа для масла сдвиньте кубик с вилки на вощеную бумагу.Я работаю только с несколькими рядами кубиков за раз, потому что, когда они некоторое время сидят при комнатной температуре, и особенно когда я их передаю, они начинают быстро таять, и тогда они могут начать разваливаться в шоколаде, и мы не хочу этого. Как только я закончил, у меня обычно получается целый стол, полный кусочков торта, лежащих на вощеной бумаге. Я растапливаю немного белого шоколада, чтобы сбрызнуть его сверху, а затем упаковываю их по дюжине в отдельные коробки для кексов, чтобы подарить семье и друзьям на дни рождения, праздники, особые случаи и т. Д.Даже с моей техникой экономии времени на их приготовление уходит время, но все так любят их и с нетерпением ждут угощений в следующий особый случай.

Кто-нибудь пробовал замораживать шарики для торта перед их покрытием?

Я делал шары для торта каждое Рождество в течение многих лет, и да, это ОЧЕНЬ много работы. Это самый точный и подробный рецепт, который я когда-либо видел. Окунуть их — самая сложная часть, я использовал тающие шоколадные чипсы для вафель (забудьте о бренде), которые продают в Walmart на острове Рождества.Я приклеиваю их зубочистками перед тем, как окунуть их, и стучу излишки шоколада о стенку миски, а после того, как они застынут, вынимаю зубочистку, она оставляет небольшой след, но украшение на них закрывает это. Кроме того, при растапливании шоколада Я АБСОЛЮТНО всегда вбиваю в шоколад небольшое количество гульфонта, чтобы его было легче окунуть.

Я делаю шарики для торта в течение многих лет, используя этот метод, за исключением того, что я всегда использую вилку, чтобы обмакивать шарики для торта. Кроме того, что это отнимает много времени и может быть беспорядочным, это настолько просто, что дети могут это сделать.Я всегда делаю их интересными, делая такие ароматы, как Peppermint Patty (шоколадный торт с ванильной глазурью со вкусом мяты, смешанный с темным шоколадом) или Peanut Butter Cup (шоколадный торт, глазурь из молочного шоколада с арахисовым маслом и глазурью из молочного шоколада) или Strawberry ( белый торт, клубничное варенье, смешанное с глазурью из сливочного сыра, глазурь из белого шоколада)

оказались замечательными людьми, которые хотели знать, откуда они Я использовал рецепт с Hershey.com для покрытия конфет. чипсы и шортенинг

Я их еще не делал, но скоро буду :)…. но я думаю, что вместо глазури в крошках для торта я использую упаковку размягченного сливочного сыра. Я считаю, что это сделает его немного менее сладким.

Эти шарики для торта вкусные, но будьте готовы вложить немного труда в их. Этот рецепт покрыт сахаром все. Советы для пар: используйте белый цвет или шоколадная кора миндаля (не шоколадная стружка для покрытия). Если вы предпочитаете покрытие с цветом, Вы можете найти Candy Melts Уилтона в Ваш местный магазин поделок, как Майклз. Использование пищевого красителя с Кора белого миндаля придаст вам пастельный цвет.Также так сложно сделать шары «идеальными», так что не ждите, что Starbucks выглядит как торт мячи. Вкус восполнит это хотя. Не помещайте мяч в всю миску соуса для макания. Вместо этого держите его на ложке и с еще одну ложку обмакнуть в соус и сбрызнуть мяч до тех пор, пока покрытый. Кроме того, я считаю, что после покрытие мяча зубочисткой аккуратно сдвинуть мяч с ложка на пергаментную бумагу работает Лучший. Приятно проявлять творческий подход с их. На Рождество я использую красный бархатный торт с корой белого миндаля глазурь и белый торт с зеленью и красная шоколадная глазурь Wilton.Наслаждаться!

Конечный результат — после ОЧЕНЬ много времени и труда — был слишком милым, но довольно отвратительным, чтобы есть: шары были тяжелыми бомбами для живота, которые могут переварить только дети. Примечание: (1) глазурь из белого шоколада — это кошмар (продолжает гореть), (2) если вы планируете положить их на палочку, сделайте их МАЛЕНЬКИМИ, я использовал шарик для мороженого 1,25 дюйма, и они были слишком тяжелыми, чтобы оставаться на них, (3) убедитесь, что шарики ОЧЕНЬ ХОЛОДНЫ (заморозьте на 20 минут), прежде чем работать с ними, и (4) я закончил тем, что покрыл их руками шоколадом.Не стоит усилий.

Это фантастика! Кто знал, что ты торт из коробки такой вкус? я в значительной степени последовал рецепт письмо и имел отличный результат. Для покрытия я использовал весь упаковка шоколада Миндальная кора и нет проблем с плавлением это в микроволновке, но я взял время нарезать это первый. Там есть достаточно осталось от покрытия процесс для выполнить моросящий дождь техника. Три четверти банка глазури множество. я думаю ключ в том, чтобы иметь вся смесь немного менее влажный чем ты думаешь должно быть — вроде нравится, когда ты выжать корку пирога тесто, чтобы сформировать мяч. Я отрезал хрустящие края, как другой член предложил, и я также охватил торт со сковородой крышка немедленно, чтобы держите его очень влажным. Они немного сочатся, если вы оставляете любые пятна без покрытия, но храня их в холодильник должен помощь. я буду сделать это снова в бесконечные вариации!

Это был легкий и забавный рецепт. Я взял их с собой на вечеринку, и все спрашивали у меня рецепт. Я кладу их на палочки для печенья, а затем кладу в горшок в качестве центрального украшения / десерта.Они богаты, поэтому хватило одного на всех.

рецепт прямо на носу. Единственное, что я бы посоветовал — обрезать хрустящий край торта, как только вы остынете. Край не крошится, как остальная часть торта.

Это один из самые простые вещи сделать — и гости думаю, ты работал пальцы к кость для них. В направления просты следовать. Пока я был подготовка покрытие, это произошло мне попробовать сделать шарики для торта с моими цитрусовый пирог рецепт мой кислый сливки дьявольской еды рецепт торта и мой шоколадная помадка рецепт брауни. Собственно, ничего хорошего рецепт может быть заменены. Для тех, у кого есть проблемы не тают покрытие в микроволновка, и будь осторожно, чтобы не иметь пароварка вода на жестком кипятить: если пар попадает в шоколад, это будет «схватить» и быть бесполезный. Также: это для ‘A Повар из Делавэра »: Если у вас есть Bulk Сарай или Майклс что продает хлебобулочные изделия инструменты, подобрать набор изготовления конфет инструменты, которые включают ложка в виде обруча на который вы размещаете шар для торта, трюфель или смесь, которая ты будешь покрывать это, окуните его в покрытие, осторожно постучать мяч в покрытие, перевернуть покрыть полностью, возьми это снова в обруч и используйте выбрать, чтобы аккуратно катить мяч на вощеный бумага.Если есть крошечная область, которая процесс покрытия миссия, это легко исправлено с помощью выбрать, чтобы сгладить некоторые покрытия.

Я был очень рад сделать их для Подарки ко Дню святого Валентина, и я должен скажем, я думаю, они провалились (и поверьте, я хотел их ЛЮБИТЬ). Я использовал Williams-Sonoma Red Бархатная смесь для торта, потрясающая и изготовление самих мячей было отлично. Но …. покрытие их было ночное белье. Я купил конфету покрытие, как написано, плавление как написала и покрыла торты полностью как предложил другой рецензент.Достать их из шоколада было проблемой (я закончил носить перчатки и используя мои руки) и в несмотря на тщательную проверку, большинство у мячей были крошечные участки без конфет и сразу сочилась. Извини …. я искренне хотел любить это, но это было слишком много работы для илистая конфета.

Я должен признать, что ненавижу торта в коробке и консервированную глазурь, но я использовал оба в этом рецепте, и они превратились в новое творение (оба с самым темным шоколадным вкусом, которые я смог найти). Сладкий и увлекательный… Я съел слишком много, прежде чем привел их на вечеринку в честь Хэллоуина. План состоял в том, чтобы покрыть их зеленой белой ледяной глазурью и сделать из них головы зомби … но дешевое покрытие Крогера не покрыло их, поэтому вместо этого их покрыл грязный зеленый беспорядок из мороси. Уродливо — эй, кто сказал, что зомби должен выглядеть привлекательно?

Меня это волновало рецепт на вкус как пластик, искусственный готовый глазурь фу … но получилось здорово! У меня было фантастическое стремления создание ведьм и тыквы и к сожалению, побежал вне времени.я использовал Бетти Крокер Supermoist Dark Шоколад и Пиллсбери взбитый белая глазурь. я оставил шары накрыт на ночь в тогда холодильник окунул их в Ghiradelli 60% какао шоколад и Хеллоуин окропляет. ТАКОЙ хит, никто верили, что они не были из пекарня. PS не пытайтесь использовать белый шоколад (если только ты не моросить), это не таял очень ну у ВСЕГО. если ты нужен белый цвет, используйте конфетные чипсы как рекомендуемые.

Торт Сно-Болл — Деревенский тесак

Версия в натуральную величину ваших любимых тортов Hostess Sno-Ball.На вкус он такой же, как и оригинал, но намного веселее!

Я не должен так сильно их любить, но кексы Hostess считаются / были / все еще в некоторой степени — неотъемлемой частью моего детства. Это больно, это ужасно. Я знаю. С меня хватит. Я их просто обожаю. Или это любили? Семантика.

Существовал систематический метод безумия поедания снобола.

Шаг 1 :: Снимите верхнюю часть кокосового зефира.

Шаг 2 :: Сначала съешьте шоколадный торт с кремовой начинкой.

Шаг 3 :: Последними проглотите верхушку мальвы, покрытую коркой кокоса.

Я был явно обеспокоенным ребенком.

Глубина моей порочности перекусов может быть подчеркнута шоколадным и искусственным вкусом этого проклятого закусочного торта — он всегда был моим отцовским и моим любимым. Ему просто посчастливилось быть в гостях вчера, когда я сделал это, поэтому я отправил его домой с ломтиком. Надеюсь, это напомнит ему о тех веселых старых добрых днях, как и мне.

Вместо рандомных цветов зловещих оттенков зеленого, синего или розового я хотел классический белый.Сейчас зима, почти Рождество, и есть некоторые вещи, даже сноболы, которые священны и должны быть похожи на снежный ком. Даже если это снежный ком с шоколадно-кремовой начинкой в ​​центре.

Для торта я переделал свой любимый рецепт шоколадного кекса от Manic Mother. Я использовал этот рецепт кекса в своих тройных ирландских кексах пару лет назад, и на этот раз решил, что он должен быть включен в эту богемотскую красоту. Вроде как кексы для хозяйки, каждый тайно любит упакованный торт.Этот шоколадный торт на вкус идентичен, без дурака, торту в коробке — без химического послевкусия и хиби-джиби.

Чтобы найти внутреннюю часть торта, я сразу обратился к своему проверенному журналу Cook’s Country, где они рассказали о своем воссоздании этого торта. Я позаимствовал их рецепт начинки и глазури и испытал рецепт шоколадного кекса Manic Mother в форме настоящего торта. Это был кушак.

Я просто на торте люблю здесь, ребята. Тук-тук — твой детский грех еды зовет !!

Выход: 1 торт

Торт Сно-Болл

Время на подготовку: 45 минут

Время приготовления: 25 минут

Общее время: 1 час 15 минут + 1 час отдыха

Состав:

Шоколадный торт ::
1 1/2 стакана белого сахара
1 3/4 стакана универсальной муки
3/4 стакана несладкого какао-порошка
1 1/2 чайной ложки разрыхлителя
1 1/2 чайной ложки пищевой соды
1 чайная ложка соль
2 яйца
1 стакан молока
1/2 стакана растительного масла
2 чайные ложки ванильного экстракта
1/2 стакана кипящей воды

Начинка / топпинг из зефира:
½ стакана холодной воды
1 пакет без ароматизатора желатина (2 чайные ложки)
10 столовых ложек масла комнатной температуры
2 чайные ложки ванили
Щепотка соли
4 стакана крема из зефира
2 стакана тертого кокосового ореха, крупно нарезанного или Слабая пульсация в кухонном комбайне

Направление:

Для шоколадного торта ::
Разогрейте духовку до 350. Выровняйте две 9-дюймовые формы для выпечки антипригарным спреем и выстелите дно пергаментной бумагой.
В большой миске смешайте сахар, муку, какао-порошок, пищевую соду, разрыхлитель и соль. Взбейте яйца, молоко, растительное масло, ваниль и кипящую воду. Тесто будет очень жидким, не волнуйтесь.
Разделите тесто на две формы для выпечки, поместите на среднюю решетку духовки и выпекайте 15 минут. Переверните форму до середины и выпекайте еще 10-15 минут, или пока зубочистка, вставленная в середину, не выйдет чистой.
Выньте из духовки и дайте постоять в сковороде на решетке в течение 10 минут. Выверните на решетку, чтобы закончить охлаждение.

Для начинки из зефира:
Обрызгайте желатин холодной водой и оставьте на пять минут, чтобы желатин активировался и «расцвел». Готовьте в микроволновой печи в течение 30 секунд, пока желатин не растворится. В большой миске смешайте желатин, масло, ваниль и соль. Дайте отдохнуть, пока не согреется. Взбейте зефир, пока смесь не станет однородной. Поместите в холодильник примерно на 30 минут.

Для сборки ::
Разрежьте один из двух кружков торта на 8 ровных клиньев. Выстелите среднюю круглую миску для смешивания полиэтиленовой пленкой так, чтобы края соединились посередине. Сожмите края вместе, чтобы торт надежно закрепился в миске. Залейте от 1 до 1 ¼ чашки смеси зефира. Положите второй кусок торта сверху и надавите, чтобы коржи скрепили вместе. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на час, чтобы оно застыло.

Переверните готовый торт на тарелку для торта или блюдо и снимите миску и полиэтиленовую пленку.Покройте торт оставшейся глазурью из зефира. Посыпьте кокосовой стружкой и аккуратно прижмите зефир, чтобы убедиться, что он прилипнет.

Немедленно нарезать ломтиками и подавать или слегка накрыть крышкой и охладить до готовности.

Торт по рецепту шоколадного кекса «Маниакальная мать» и начинка из шоколадного торта «Снежный ком» «Страна поваров»

Не пропустите рецепт!

Подпишитесь и получите БЕСПЛАТНУЮ электронную поваренную книгу:

Рецепт кокосовых шариков для торта | Молли Йе

Убрать выделение со всего

Кекс:

Антипригарный кулинарный спрей для сковороды

1 стакан сахарного песка

3/4 стакана универсальной муки

1/2 стакана муки для торта

3/4 чайной ложки разрыхлителя

3/4 чайной ложки пищевой соды

3/4 чайной ложки кошерной соли

1 большое яйцо комнатной температуры

1 стакан жирного кокосового молока комнатной температуры

1 столовая ложка лимонного сока

1 чайная ложка ванильной пасты или ванильного экстракта

1/2 чайной ложки кокосового экстракта

1/4 стакана кокосового масла, растопленного, но не горячего

Иней:

1/2 стакана (1 палочка) несоленого сливочного масла комнатной температуры

1 стакан сахарной пудры

Щепотка кошерной соли

1/2 чайной ложки ванильной пасты или ванильного экстракта

2 столовые ложки жирного кокосового молока комнатной температуры

Сборка:

1/2 стакана тертого кокоса

20 унций белого шоколада

1 чайная ложка нейтрального масла или кокосового масла

Пищевой краситель на масляной основе, по желанию

Мини-чипсы из темного шоколада, по желанию (для шаров для боулинга)

Торт Magic 8 Ball | Tastemade

Это вкусный торт? Говорит Magic 8 Ball. .. «Без сомнения.»

Ингредиенты

Magic 8 Ball Cake

• 350 г (121/2 унции / 21/3 стакана) простой (универсальной) муки
• 450 г (1 фунт) мелкого сахара
• 100 г ( 31 1/2 унции) какао-порошка
• 1 чайная ложка бикарбоната соды (пищевая сода)
• 1 чайная ложка мелкой соли
• 350 г (121/2 унции) размягченного несоленого масла
• 4 больших яйца при комнатной температуре
• 350 мл (12 жидких унций) цельного (цельного) молока
• 2 столовые ложки активированного пищевого угля (без запаха)
• 20 г белой помады
• 20 г черной помады
• 2 стакана посыпки или конфет (подойдут любые)
• 50 г расплавленных черных конфет

Глазурь

• 1 партия глазури из швейцарского безе
• 5 столовых ложек какао-порошка
• 5 столовых ложек активированного пищевого угля

Steps

Magic 8 Ball Cake

1. Preheat a духовка с принудительной вентиляцией до 160 ° C (320 ° F) или конвенциональная л духовки до 180 ° C (350 ° F). Смажьте форму для выпечки полусферы диаметром 6 дюймов маслом и застелите бумагой для выпечки.
2. Добавьте муку, сахар, какао-порошок, древесный уголь, бикарбонат соды и соль в большую миску и перемешайте ручным миксером до однородного состояния.
3. Затем добавьте размягченное масло и перемешивайте на низкой скорости, пока тесто не станет рассыпчатым, похожим на песок.
4. Добавьте яйца и молоко и снова перемешайте на низкой скорости, пока не смешаются все сухие ингредиенты. Соскребите край миски и перемешивайте еще 20 секунд.На этом этапе вы можете добавить в жидкое тесто любые дополнительные ароматизаторы или пищевые гелевые красители.
5. Добавьте половину теста в форму для сфер и выпекайте 50–60 минут, или пока зубочистка, вставленная в середину, не станет чистым. Если зубочистка покрыта влажным тестом, продолжайте выпекать по 10 минут, пока она полностью не пропечется. После охлаждения вынуть и добавить оставшееся тесто в форму и выпекать.
6. Дайте пирогам остыть в формах до комнатной температуры, затем охладите их в холодильнике на ночь. Охлаждение тортов на ночь облегчает их обрезку и украшение, поэтому я всегда выпекаю торты за день до их украшения.
7. Чтобы обрезать охлажденные лепешки, срежьте самые верхушки зубчатым ножом. С помощью круглой формы для печенья нарежьте кружок на одном из кексов. Чайной ложкой удалите излишки коржа и сделайте в нем углубление. Залить присыпкой.
8. Добавьте черные леденцы, плавящиеся вокруг полости, и добавьте второй торт, чтобы завершить сферу. Охладите в холодильнике.
9. Чтобы покрыть торт крошкой, добавьте немного глазури на 8-дюймовую доску для торта или плоскую сервировочную тарелку.Если вы хотите сделать нижнюю часть торта плоской, воспользуйтесь зубчатым ножом, чтобы немного обрезать нижнюю часть торта. Выложите торт на доску и аккуратно надавите, чтобы он приклеился к доске.
10. Добавьте глазурь в кондитерский мешок и заморозьте торт, начиная снизу, и двигайтесь кверху.
11. Используйте небольшой шпатель для смещения, чтобы разгладить глазурь. Использование вращающегося подноса для торта сделает этот процесс очень простым. Охладите в течение 2 часов или на ночь.
12. Чтобы приготовить украшение из волшебных 8 шаров, раскатайте немного белой помады и с помощью 3-дюймовой круглой формочки для печенья вырежьте форму.Чтобы получить красивый гладкий край белого диска, возьмите кусок пластика и выложите его поверх помады. Вырежьте форму через пластик.
13. Чтобы приготовить волшебную восьмерку, раскатайте немного черной помады. Чтобы сделать форму 8, вы можете использовать две формочки для печенья 0 и соединить их вместе, или, если у вас есть форма для печенья номер 8, вы также можете использовать ее. Чтобы наклеить номер на белый диск, добавьте немного воды к обратной стороне номера и приклейте к диску.
14. Добавьте больше глазури вокруг торта и разгладьте его перед добавлением украшения Magic 8 на лицевую сторону торта.

Глазурь

1. Чтобы приготовить глазурь, добавьте в глазурь какао-порошок и порошок древесного угля и перемешайте до однородного состояния.

Мячи для гольфа — HCP

Торты с мячом для гольфа меня всегда интересовали… Интересно, как можно сделать их с ямочками ?! Я пробовал несколько разных способов за эти годы! Я начал с того, что катал шарики и делал ямочки на шаре для торта и макал его… Не самый лучший вид — даже фото не стоит;)! Затем я попробовал просто белые шарики для торта, посыпал их небольшим количеством жемчужной пыли и положил в банку с бумажной травой… вроде просто, но лучше!

Затем я попробовал кое-что немного другое… Я сделал маленький красный флаг, наклеив красный треугольник на вощеную бумагу и вставив в него зубочистку, поэтому, когда он застыл, все было прикреплено.Затем я окунул шарик для торта в растопленное шоколадное покрытие из конфет и, когда оно застыло, воткнул флаг в верхнюю часть шарика в сторону. Затем я поместил зеленый диск для покрытия леденцов вверх дном на верхушку и добавил белый неопасный для мяча для гольфа. Над флагом нужно было немного поработать, но он мне нравится 🙂 !! Но это все равно не торт «мяч для гольфа»: /

Я все еще хотел придумать, как сделать настоящий торт с мячом для гольфа, я видел их, так что это должно быть возможно! Потом, находясь в шопинг-трансе, я его нашла !!! Это была форма для мяча для гольфа !! Конечно, так они и делают !! Вот как я это сделал !! Я, конечно же, начал с теста для торта и раскатал его в Easy Roller

.

Заполните первую полость примерно на 1/3.

Поверните, пока пластиковый мяч для гольфа не покроется.

после застывания положите в полость еще немного растопленных леденцов и поместите внутрь шарик для торта (это поможет «приклеить» шарик для торта).

Поместите шарик для торта внутрь

Подождите, пока это установится! а затем повторите эти шаги с другой половиной мяча для гольфа. Заполните полость, дайте ей застыть (если вы этого не сделаете, шарик для торта утонет и будет виден сквозь покрытие мяча для гольфа), добавьте еще немного шоколада.К этому времени должна быть установлена ​​другая сторона, и вы можете просто вынуть ее из формы и перевернуть на другую сторону.

Подождите, пока это установится! Теперь мне нужно было достать форму с отверстием для палки, если вам не нужны просто мячи для гольфа с кексом! Но вот мне что делать !!

Я схватил шпажку и ВНИМАТЕЛЬНО повернул ее, пока в ней не образовалась дырочка (опять же, я рекомендую взять форму с местом для палки, так что вам НЕ нужно этого делать !!)

Окунул палочку в тающий леденец и подождал!

Вот они! Наконец-то — торт с мячом для гольфа на моей любимой подставке для тортов! Если вы хотите увидеть больше руководств по созданию пирожных, пожалуйста, ознакомьтесь и поделитесь нашим Easy Roller (или нашим новым Mini Easy Easy Roller!). Мы продолжаем их получать :)!

Пирог из кувшина Мейсона с цветами

Сейчас весна и идеальное время, чтобы поделиться этим тортом из кувшина Мэйсона с цветами «С шариком».С флягой, вырезанной из листа торта, и кексами для цветов, это очень простой и впечатляющий торт! Продолжайте читать, чтобы увидеть учебник по картинкам и подробности!

Я сделал этот торт Mason Jar Cake еще в 2016 году. И по какой-то (глупой) причине я никогда не публиковал его в блоге. Но недавно что-то разбудило мою память, и я решил, что хочу разделить торт. Даже если мои картины не самые лучшие мои работы.

Когда я начал просматривать тысячи своих фотографий в поисках оригинала, я фактически обнаружил, что сделал несколько пошаговых обучающих изображений при его создании.Опять же, это не лучшая моя работа, но я думаю, что всем, кто надеется приготовить такой торт, они будут полезны.

Итак, приступим, и я покажу вам, как я сделал торт …

Торт Мейсон в банке с цветами «С мячом»

Сначала вам понадобится торт для банки. Я использовал эту сковороду с алфавитом, чтобы испечь свой торт, но вы можете использовать листовой торт любого размера / формы, который подойдет вам. Я думаю, что форма для торта 9×13 будет довольно распространенным размером, который будет у большинства декораторов тортов, и будет отлично работать.

Так как на панели с алфавитом есть квадраты, из которых складываются разные буквы, я использовал пару из них, чтобы придать форму банке. Опять же, если у вас нет этой сковороды, вы можете легко вырезать форму банки из прямоугольника.

Использование лотка с алфавитом дало мне немного более тонкую / высокую «банку», но лично я не думаю, что для вашей банки было бы большим делом быть шире и короче, если у вас есть узнаваемая форма.

Даже с кастрюлей, которую я использовал, мне все равно пришлось немного нарезать резьбу:

Я обрезал острые углы и все верхние края, чтобы получить более закругленную поверхность.Мой любимый нож для вырезания торта — это арбузный нож. После того, как торт был обрезан, я положила его в морозильную камеру на 20-30 минут, чтобы он затвердел перед глазурью.

Затем я смешал бледно-голубую ванильную глазурь и покрыл торт. Я использовала бумажные полотенца Viva, чтобы разгладить его и скруглить края. Что касается цвета, я почти уверен, что использовала крошечную каплю гелевого красителя Americolor Teal.

Затем для надписи на торте я добавила еще одну каплю гелевого цвета, чтобы затемнить его.Затем я положил его в кондитерский мешок с круглым наконечником №3 и добавил весь текст и линии для размера:

.

У меня нет фотографий, на которых я готовлю кексы, но вы можете увидеть, как я готовлю кексы с розами в этом посте. Украсив их наконечником Ateco # 825 и некоторыми лепестками # 104, я использовал каплю сливочного крема, чтобы прикрепить их к доске над банкой.

Я думаю, это были цвета Америколор Слоновая Кость, затем немного Америколор Оранжевый и Америколор Электрик Розовый. Я добавила несколько сахарных жемчужин в центры розовых

Вот и все … легкий, впечатляющий торт «По-настоящему» Мейсон в банке с цветами!

Если у вас есть вопросы по этому торту, оставьте, пожалуйста, комментарий, и я отвечу, если смогу!

Купите мои любимые товары:

>

Проверьте эти похожие сообщения:

Для этого сообщения в блоге пока нет … но давний любимый букет кексов L:

.